Springbok -- soos wat die rooibok die mees algemeenste wildsbok in die subtropiese savanne bosveld gebiede is, is die springbok die belangrikste in die suidwestelike halfwoestyn en ariede gebiede. In die volksmond word dit erken as die “trek”-bok van alle eeue. Menige stories is bekend aangaande die legendariese massatrekke van ouds. Trekke deur die Karoo en Namakwaland het sporadies voorgekom waarby miljoene bokke massas gevorm het wat kilometers in deursnit gestrek het. In 1915 vertel Scully (’n magistraat uit Namakwaland) van een so ’n trek wat oor die berg aan die weskus geëndig het. Die bokke is deur die see gestuit en het op grootskaal langs die kus gevrek Verrottende karkasse het vir sowat 30 myl langs die strand op mekaar gelê. Reeds vanaf die vroegste tye tot en met die hede was springbok nog altyd die belangrikste vleisproduk vir die pot. Veral in die 1970's is springbokvleis op grootskaal deur die eertydse Kowisco-maatskappy ge-oes en uitgevoer na die buiteland. Vandaar die Engelse term “venison” wat spesifiek verwys na die fyn vinneure vleis van die springbok. “Venison” word vandag egter verkeerdelik gebruik om na alle soorte wildsvleis te verwys, terwyl dit spesifiek dui op springbokvleis.