Nuy trek sy innoverende baadjie aan met Chant de Nuit | PlaneetWyn
Die Chant de Nuit, wat lied van die nag beteken, is 'n versnit van chenin blanc, colombar, Ferdinand de Lesseps en Irsa Oliver. Dit het 'n alkoholinhoud van slegs 11% per volume.
Nuy se Chant de Nuit, eens bekend as die Chant de Nuy, het 'n ongewoon vrugtige karakter as gevolg van die gebruik van die minder bekende Ferdinand de Lessep-kultivar. Dit was die insluiting van hierdie kultivar wat tot die naamsverandering gelei het toe die Wyn en Spiritusraad in 1991 besluit het dat hierdie kultivar die wyn "onsertifiseerbaar" maak, en die gebruik van die naam Nuy op die etiket is verbied.
Die Nuy-span het koppe bymekaar gesit en slim 'n letter of twee verander … en daar het jy dit; 'n effens geheimsinnige, romantiese wyn met vars aromas van pynappel en perskes en 'n lang, lekker aangename nasmaak.
Moenie huiwer om die Chant de Nuit te geniet saam met 'n verskeidenheid kerries en speseryagtige geregte nie.
Die Chant de Nuit van Nuy kan teen slegs R46 per bottel verkry word by die wynmakery se proelokaal en restaurant, Nuy on the Hill, langs die R60 tussen Worcester en Robertson, of bestel dit aanlyn by www.nuywinery.co.za.
Vir meer inligting, kontak Amelia Truter by 023 347 0272 of marketing@nuywinery.co.za, of besoek www.nuywinery.co.za.