Waterblommetjiepot vir ‘Arendsvlei’ se Sherman PharoMartelize Brink se resep vir ‘n Afrikaanse waterblommetjiepot. (Foto: Verskaf) Martelize Brink gesels met sepiester Sherman Pharo oor sy Khoikhoi-herkoms. Hulle kuier in die kombuis en langs die vuur, en maak ’n waterblommetjiepot en braai snoek. Hier is Martelize se resep (genoeg vir 4 tot 6 mense) vir ’n heerlike waterblommetjiepot. Meer Afrikaans kan ’n mens nie kry nie. (Foto: Verskaf) Die van “Pharo” kom uit die Bybel, en verwys na Moses se onderhandelings met die Egiptiese farao om die Israeliete te bevry. Sherman se oupagrootjie, Klaas Pharo, was ’n San wat verlief geraak het op die dogter van ’n wit boer naby Dassenberg, met die gevolg dat die paartjie Kaap toe moes vlug en hulself in Elsiesrivier gevestig het.