Japie se gunsteling | Food24
190 – 375 ml (¾ – 1½ k) strooisuiker
100 ml (2/5 k) meelblom
310 ml (1¼ k) lemoensap
gerasperde geel skil van
45 ml (3 e) botter of margarien,
gesmelt, of olie
1. Voorverhit die oond tot 180 ºC (350 ºF). Klits die eiergele, voeg die suiker daarby en klits tot lig en donserig.
2. Voeg die helfte van die melk by en klits tot die suiker opgelos het.
3. Klits die meel en dan die orige melk by.
4. Voeg die lemoen- en suurlemoensap asook die skil en gesmelte botter, margarine of olie by.
5. Klits die eierwitte styf en vou in.
6. Skep die mengsel in ’n gesmeerde oondvaste bak. Plaas in ’n pan met kookwater en bak sowat 45 minute tot mooi bruin. Dit vorm ’n fyn kors bo-op en ’n sous onderin. 9Y-9846: Screw | MACHINERY CORP. OF GUYANA LTD.
Part Number: 9Y-9846 9Y-9846 9Y-9846
Length (in): 0.45
Screw Type: Set Screws - Cup Point