Knoffel parmesaan gebakte aartappels resep - Nuwe resepte - 2022
Hierdie uitstekende bygereg is 'n aangename en maklike verandering van skyfies of roasties. Rooi aartappels word in kwarte gesny en met botter, knoffel, suurlemoensap en parmesaan gegooi, dan gebak tot goudkleurig.
1175 mense het dit gemaak
900g rooi aartappels, in kwart
MetodeVoorbereiding: 15min ›Kook: 40min› Klaar binne: 55min
Plaas aartappels in 'n groot bakplaat.
Kombineer gesmelte botter, knoffel, sout en suurlemoensap in 'n klein bak; gooi aartappels oor en roer om te bedek. Strooi Parmesaankaas oor aartappels.
Bak, bedek, in die voorverhitte oond vir 30 minute. Ontbloot en bak nog 10 minute, of tot goudbruin.
Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(1328)
Resensies in Engels (991)
deur Sarah W
Nadat ek dit meer as 'n dosyn keer gemaak het, is my gewysigde weergawe hiervan: op soek na hierdie resep, was ek op soek na 'n soort "knoffelkruid" aartappel. Ek sny die aartappels in kwarte, maar die bereidingstyd vir hierdie resep is, soos die meeste mense al genoem het, WEG af. Na ongeveer 50 minute was my aartappels nie eers naby om sag te wees nie en die res van my maaltyd het op die punt geword om koud te word, so ek het besluit om alles vir tien minute in die mikrogolf te gooi - gewoonlik maak ek my gebakte aartappels so tender. PERFEKTE OPLOSSING, en ek kan dit sterk aanbeveel. Ek sit nou die bakskottel met aartappels, 2 TBS botter, vrygewige olyfolie en knoffel, kruie, ens. In die mikrogolfoond vir ongeveer 15-20 minute. Nie net smaak dit presies dieselfde nie, maar dit neem 'n derde van die tyd en u aartappels sal sag wees, gewaarborg. Vir kruie gebruik ek net 1-2 TBS gedroogde Italiaanse geurmiddels. Ek gebruik ook gekonsentreerde suurlemoensap eerder as regte suurlemoen. PS - Roer die aartappels elke vyf minute by terwyl u mikrogolf, net om seker te maak dat hulle almal bedek is. - 10 Feb 2007
Dit was uitstekend. Ek het die suurlemoensap gemis, maar het al die ander dinge gehad. Ek het die kookmetode 'n bietjie laat opskakel. Ek het rooi aartappels in ordentlike grootte gehad, so in plaas van net kwartiere, moes ek dit tot agtstes sny, miskien selfs 'n bietjie meer. Ek het alles in 'n groot rits sak gegooi en alles geskud. Ek het die aartappels dan in 'n enkele laag op 'n koekievel gerangskik. Ek het 35 minute lank onbedek op 375 gebak en hulle was heeltemal sag. Miskien is ek oulik myne kleiner as ander, maar die tydsbestek was perfek, hulle was mooi en bruin aan die buitekant en net genoeg aan die binnekant. As u op 'n koekblad bak in plaas van in 'n bakplaat, raai ek u aan om een ​​keer halfpad deur te draai. - 30 Aug 2007
deur IETS SPESIALE
Ek hou van gebraaide aartappels, as ek eers kook, is die roostertyd baie minder en dit word beter. - 17 Nov 2005