As bobaasbraaier kort jy bobaasbraaivleis dié somer - My Matzikama | My Matzikama
As bobaasbraaier kort jy bobaasbraaivleis dié somer
Om te braai is tweede natuur vir meeste Suid-Afrikaners. Of die son nou skyn of effens weggesteek is, dis altyd die perfekte weer om 'n vuurtjie aan te steek. Dit maak egter nie saak hoe goed jy braai nie; 'n taai stuk vleis komplementeer nooit 'n goeie braaier nie. Dit is hoekom jy die heel beste vleis nodig het vir jou bobaasbraai hierdie somer.
Maak seker jou standaarde daal nie en koop topgehalte braaivleis by Nieuwoudtville Slaghuis. Hulle streef daarna om jou die beste gehalte te verskaf teen bekostigbare pryse. Nieuwoudtville Slaghuis is veral bekend vir hul sappige Bokveld-lam, boerewors (volgens 'n familieresep) asook hul sagte biefstuk.
Theunis Kotzé, eienaar van Nieuwoudtville Slaghuis, sê dat hulle jou die heel beste vleis in die hele Boesmanland, Namakwaland en Hantam verseker. Een van Theunis se gunsteling braai-bykosse is 'n braaibroodjie-braaipastei.
2 rolle skilferkorsdeeg
2 groot tamaties in skywe gesny
Spuit jou rooster met kleefwerende kossproei of smeer 'n bietjie kookolie aan die rooster om te keer dat die deeg vassit.
Rol die eerste rol deeg op die rooster uit op 'n plat oppervlak.
Smeer die blatjang eerste op die deeg, plaas die kaas, gevolg deur die uie en tamaties bo-op.
Plaas die tweede rol deel bo-op en druk die rante goed vas sodat die vulsel nie uitval nie.
Braai oor stadige kole totdat die deeg goudbruin en bros is aan beide kante.
Hoekom begin jy nie sommer nou reeds oefen aan die gereg nie? Besoek of kontak sommer vandag nog Nieuwoudtville Slaghuis vir bobaas vleis en lekker wenke vir die kombuis. Volg hulle op Facebook (@nieuwoudtvilleslaghuis), Instagram (@nieuwoudtvilleslaghuis) of Twitter (@nieuwoudtSlag) of besoek hul webtuiste by www.nieuwoudtvilleslaghuis.com.
Oplossing vir jou skoen-dilemma
Jy kan nie nuwe skoene bekostig nie en soek raad om vinnig jou skoendilemma op te los. Hieronder volg...
'n Wenk om die verfproses makliker te maak
Enigeen wat al iets geverf het, hetsy dit 'n hele huis of net 'n vertrek was, sal weet, verfwerk...
Moenie dat die hitte jou vang nie! Ons toets 7 antiperspirante vir jou
Ons almal wil graag die somermaande geniet sonder om bekommerd te wees oor sweet. Maar hoe kies jy die...
Idma@Kapel, Die Venue Vir Jou
Idma Kapel se geriewe is perfek vir konferensies, troues, kongresse, opleiding, verjaarsdae en selfs vir produkbekendstellings, of net om...
Marinda Teubes van Idma-Kapel se skonsresep
'n Dierbare vriendin van Marinda Teubes het 'n eetplek naby die Unie-gebou in Pretoria besit en hierdie gewilde skonresep...
Hierdie knoffelhoender is 'n heerlike gereg. Jy druk die knoffel uit hul skilletjies en eet soos 'n smeer op...
Hoe om geld oor die naweek te spaar
Heimlik leef ons almal vir naweke. Die dae waarop ons op baie vlakke onbevange kan voel en nie oor...