Varkworsie-en-bone-gebak | SARIE
Foto deur Micky Hoyle SARIE KOS JUN/JUL 2012	Verwante Artikels
Varkworsie-en-bone-gebak	deur Barbara Joubert
500 g baba-varkworsies (chippolata)
2 blikke (400 g elk) borlotti-bone, gedreineer
halwe Franse brood in snye gesny
Verhit oond tot 200 °C. Verhit olyfolie in diep oondpan. Braai varkworsies tot mooi bruin. Voeg ui en knoffel by en braai tot ui sag is. Voeg tamaties, bone, aftreksel en tiemie by. Geur met sout en peper. Maak toe met deksel en verlaag hitte van stoofplaat. Laat prut sowat 30 minute. Pak brood bo-op en plaas in oond. Oondbraai tot brood bruin en bros is, sowat 10 minute.