Die span, gelei deur dr. Janice Kiecolt-Glaser, het ’n groep vroue, met ’n gemiddelde ouderdom van 53, ontleed.
Die navorsers het daarna met die deelnemers gesels oor hul stresvlakke, wat gewissel het van geringe irritasies tot die hantering van ’n ouer met demensie.
“Dit bewys daar is werklik ’n wisselwerking tussen stres en die soort kos wat jy eet,” het Janice aan Daily Mail Online gesê. “Wat die vroue ook al geëet het, hul ontsteking was hoër as hulle gestres was.”