Hoe om die empanadas te verwerp - 7 stappe - Resepte - 2021
Hoe om die empanadas te verwerp
die gepaneerde Dit is heerlik en kan met baie verskillende vulsels berei word, maar as hulle oorbly met die tradisionele vorm, is dit nodig om te weet hoe om 'n afwyser van empanadas te maak korrek. In die begin kan dit ingewikkeld lyk, maar met die oefening sal u sien hoe dit uiteindelik vir u makliker is. Volg die stap vir stap van hierdie artikel waarin u sal leer hoe om die verman van empanadas te maak sonder dat u 'n vurk hoef te gebruik.
Miskien sal u ook belangstel: Hoe om empanadas de choclo te maak Stappe om te volg: 1
Die rol van repulgue is dat die taart styf toegemaak is, moenie oopmaak as dit gaar is nie en hou die vleissap by. Daarom is dit noodsaaklik om dit korrek te doen. Die ideale manier om empanadas te maak, is dat die vulsel baie koud is (vars uit die yskas), so sal jy sappiger wees as jy dit eet. Om mee te begin, plaas ons die empanada deegskyfies op die tafel
Ons plaas 'n lepel vol vul in die middel Dit is belangrik dat dit nie veel is nie, want anders gaan die taart uiteindelik oop. Ongeveer twee sentimeter marginale massa moet oorbly.
Die volgende stap is nat met water Al die rande van die deeg. Laat dit 'n bietjie lug en dan dien die vog sodat die twee helftes korrek aanmekaar vassit.
Sodra die deeg toegemaak is, moet ons dit doen druk die deeg op maar nie te veel om nie te verfyn nie. Om die repulgue self te begin maak, moet ons 'n punt van die deeg met die duim na binne buig, soos gesien op die foto. As ons regshandig is, doen ons die teregwyser met die regterhand en andersom. As ons op die tafel leun, is dit makliker.
Sodra die eerste vou voltooi is, moet ons dieselfde met die hele massa herhaal totdat ons die einde bereik, die wenke buig Ons het elke keer vertrek.
Gedoen! Nou het jy jou empanadas met die repulgue goed gedoen. Soos u sal sien, is die truuk van die repulgue die beweging van die pols en die duim wat, wanneer u oefen, uiteindelik voluit gaan. Alhoewel u nie na 'n lang beproewing hierdie bewering kry nie, kan u altyd hulp gebruik met die vurk en die empanadas toemaak deur met die tande van die vurk op die deeg te druk.
As u van empanadas hou en verskillende maniere wil ontdek om dit voor te berei, moet u die volgende artikels nie misloop nie:
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om die empanadas te verwerp, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.