Genie Laurent (9) is speelbal van grillige ouders | Eindhoven | ed.nl
Diede Hoekstra 10 dec. 2019 Laatste update: 09:21 Bron: ED Maak-kante-kaneelrolletjes Met Roomkaas Icing
Amerikaanse Ontbyt Gebak Kaas Resepte
Hierdie wonderlike, botterige kaneelrolletjies is perfek vir 'n vakansie-oggend of spesiale familie ontbyt, want hulle word voor die tyd gemaak en gevries totdat jy gereed is om dit te bak en te geniet.
Die deeg is sag en botter, soortgelyk aan 'n brioche, dus 'n staanmenger is ideaal.
Sprei die maklike roomkaas topping op die warm kaneelrolletjies en geniet!
3 teelepels kitsgis
3/4 koppie plus 3 eetlepels louwarm water, 7 1/2 ounces (ongeveer 100 F)
1/4 koppie droë melkpoeier
broodmeel (13 1/2 ounces)
1 koppie meel (all-purpose; 4 1/2 ounces)
1/2 koppie suiker (gegranuleer)
Opsioneel: 2 teelepels vanielje poeier (of voeg 2 teelepels vanielje-uittreksel as deel van die water by)
1 1 teelepels bakpoeier
ongesoute botter (kamertemperatuur)
6 eetlepels botter (gesout of onversoute, versag)
1/2 koppie ligbruin suiker (verpak)
1 eetlepel gemaalde kaneel
Room Kaas Icing:
roomkaas, (versag , sowat 5 eetlepels)
1 eetlepel botter, versag
3 tot 4 eetlepels
ligroom of melk
In die mengbak van 'n staafmenger met deeghaak, kombineer die direkte gis met die louwarm water. Laat staan ​​vir 5 minute. Voeg die droë melkpoeier, broodmeel, alledaagse meel, granules, 2 teelepels vanielje by, indien dit gebruik word, bakpoeier, sout en eier. Meng met die deeghaak tot die deeg bymekaarkom en klim die deeghaak. Knie met die masjien vir 3 minute. Voeg die botter by, 'n paar eetlepels op 'n slag.
Dit sal 'n paar minute neem om die botter te inkorporeer, en jy moet die deeg soms van die deeghaak met 'n spatel afbreek. Wanneer die botter volledig in die deeg ingewerk het (dit sal beslag wees), gaan voort met die knie, voeg genoeg meel by om die mengsel van die kante van die bak af te stamp. Knie vir sowat 6 minute langer tot glad en blink.
Lyn 'n 13x9-inch pan met perkamentpapier. Druk die deeg in die pan. Bedek met plastiek wrap en laat 45 minute by kamertemperatuur rus. Verkoel oornag.
Die volgende oggend, botter 'n 13x9-inch bakpan.
Verwyder die deeg uit die yskas en laat dit vir 'n paar minute by kamertemperatuur staan ​​om die koue af te neem.
In 'n bak kombineer die bruinsuiker en kaneel.
Rol die deeg liggies uit tot 'n ewe reghoek, ongeveer 15- x 1 duim. Sprei die 6 eetlepels gemaalde botter oor die deeg tot binne sowat 1/2 duim langs die lang punte.
Sprinkel die bruinsuiker en kaneelmengsel. Begin by 'n lang einde, rol op.
Sny in 12 stukke, ongeveer 1 duim of effens meer in breedte. Plaas die skywe in die botterbak. Op hierdie punt kan jy die pan bedek met foelie en vries tot 1 maand of voortgaan met die bak.
As die rolletjies gevries is, haal hulle ongeveer 1 1/2 uur uit die vrieskas voordat jy dit beplan.
Verhit die oond tot 350 ° F.
Bak die rolletjies vir ongeveer 25 tot 35 minute, of tot goudbruin.
Kombineer die versiersuikerbestanddele en klop tot glad, voeg net genoeg melk by sodat hulle die regte konsekwentheid vir verspreiding of druiping kan hê.
Sprei of drup die versiersel oor die warm kaneelrolletjies.
Maak 1 dosyn.
Kaneelbroodjies vir die Broodmasjien
Top 16 Beste Muffin Resepte
Ons Beste Ontbyt Eier Resepte
Totale vet 25 g
Die beste binne-gegrilde Burger Resep
Basiese Franse Roosterbrood
Geroosterde Peper Boursin Cheese Resep
Romerige Deviled Eggs With Cream Cheese
Maklike Cherry Turnovers
Spaetzle Met Champignons In Creamsaus (Spatzle ai funghi e panna)
'N Klassieke Kaas- en Ui-Flan Resep
Gewilde Serwiese Nagereg Resepte
Russiese Geurdee (Pryanyi Chai) Resep
Guyanese Swart Vs. Wit Pudding
Knoffel Gember Varkbraad Resep
Stadige Cooker Barbecue Resepte
Volkoring Empanada Deeg - Masa Integrale Para Empanadas