PressReader - Weg! Platteland: 2015-09-01 - Plan­ne vir pluim­vee
Plan­ne vir pluim­vee
Hoen­ders is in ’n mag­dom aan­lok­li­ke groot­tes, vorms en pa­tro­ne te kry, maar in Suid-a­fri­ka is ver­ba­send min van dié ras­se ge­re­de­lik be­skik­baar vir ag­ter­plaas­boe­re. Ons het be­sluit om potchefstroom-koe­koe­ke te kry, die e­nig­ste nu­we ras wat spe­si­fiek vir Suid-a­fri­kaan­se toe­stan­de ont­wik­kel is. Dié ge­har­de ge­meng­de ras is in die ja­re vyf­tig ont­wik­kel en is be­kend as goeie lê­ers, selfs al leef hul­le as vry­loop­hoen­ders of al kry hul­le dalk nie die bes­te voe­ding nie. As dub­bel­doel­ras is hul­le ook ge­skik vir vleis en hul­le spog met ’n diep­geel vel. Hul­le lyk ver­ba­send baie na die Ply­mouth Rock-hoen­ders wat deel van hul­le stam­boom vorm, maar hul­le het ook gene van swart Aus­tra­lorps en wit Leg­horns.
• Vind meer uit oor ver­skil­len­de hoen­der­ras­se by poul­try­club­sa.co.za. • As jy in in­heem­se hoen­der­ras­se be­lang stel, kan jy dié ar­ti­kel lees wat in­heem­se ras­se ver­ge­lyk: gon­zo­gar­de­ning. word­press.com/2012/02/15/ but-w­hat-do-you-me­an-in­di­ge­nous. • Vir ’n ver­ge­ly­king van die ei­er­pro­duk­sie van koe­koe­ke, ven­da-, o­vam­bo- en kaal­nek­hoen­ders lees fao.org/do­crep/012/ i1353t/i1353t04.pdf. • Dit maak nie saak wat­ter ras jy kies nie – as jy ge­son­de die­re wil hê wat goeie ei­ers of vleis sal ver­skaf en ge­teel is van die­re wat goed ver­sorg is, móét jy jou hoen­ders by ’n te­ler met ’n goeie re­pu­ta­sie koop. Wees lug­tig vir men­se wat a­no­niem in jou plaas­li­ke gra­tis koe­rant­jie ad­ver­teer. Ek kon net twee aan­lyn-ver­ko­pers op­spoor wat be­reid is om hoen­ders in klein hoe­veel­he­de te ver­koop:
hoen­der.co.za/our­chic­kens.html (in P­re­to­ria-oos)
gui­ne­a­glen.word­press.com/chic­kens (Suid-kaap) Al­bei sal hoen­ders na jou toe koe­rier in­dien jy hul­le kan ver­se­ker dat die hoen­ders be­hoor­lik ge­han­teer en af­ge­haal sal word.
KOS VIR HOEN­DERS
Groei­en­de kui­kens en lê­hen­ne moet kos vreet wat die reg­te hoe­veel­heid pro­te­ïen en kal­si­um be­vat. Hul­le sal nie flo­reer en goed lê as jy vir hul­le net kom­buis­af­val en ’n bie­tjie mielies gee nie. Gog­gas, in­sek­te en vars groen­goed is goeie pro­te­ïen­bron­ne, maar dis ’n slim plan om be­hoor­lik ge­for­mu­leer­de lê­pil­le by hul­le di­eet in te sluit. Ons was nog­al te­leur­ge­steld om­dat ons nê­rens in die Kaapstad-om­ge­wing lê­pil­le kon op­spoor wat geen hor­mo­ne of an­ti­bi­o­ti­ka be­vat nie. Baie van die win­kels en troe­tel­dier­win­kels ver­koop die lê­pil­le in klei­ner hoe­veel­he­de, en al het al­mal hand en mond be­lo­we dit be­vat geen snaak­se be­stand­de­le nie, het ons aan­ge­dring om die ver­pak­king en be­stand­de­le­lys van die groot­maat­sak­ke te sien. De laas­te een het wel goed­ge­keur­de landbou-groei­sti­mu­lan­te en -an­ti­bi­o­ti­ka be­vat. Ons gee nou eer­der vir ons hoen­ders per­de­voer wat 12-14% pro­te­ïen be­vat. Maak ook se­ker die hoen­ders het al­tyd toe­gang tot kal­si­um­gruis – dit wil voor­kom of dit help om hul­le ge­sond en pro­duk­tief te hou.
Die potchefstroom-koe­koek is ’n ge­har­de plaas­li­ke ge­meng­de ras wat be­kend is as goeie lê­ers. Hul­le het ’n goeie bou wat hul­le ge­skik maak vir v­leis­pro­duk­sie, en ve­re met mooi pa­tro­ne. Hier po­seer vier van “die mei­sies” voor hul­le “hoen­der­pa­leis”.