JY LEES NOU Isabella Niehaus blog: 'Parys is my favourite stad'
Café Crème is toeriste koffie, hulle bêre al die ou koffie en gee dit vir die arme toeriste!
Twaalf dae van bonjour, pardon, merci....excuse me do you...en natuurlik Café Crème... propvol gepak van een amazing experience na die ander, en dis sommer net so verby.
Ons klim die laaste keer by Gaite op Montparnasse af... stap die tien blokke na die apartement, gaan deur die motions van pak en skielik haal die 12 dae se elke dag kilometers stap my in! Nou wil ek huis toe! Daar's 'n laaste ete saam met Martine Steyn, Suid-Afrikanertjie wat voor my groot geword het nou 'n egte Paryse jong dame is , in 'n ongelooflike plekkie frequented by Mitterand and other politicians... sea bass op 'n ertjie risotto! Crème Caramel met 'n sout sousie... en 'n lekker bottel Petit Chablis.
Dis Landrie se eerste keer oorsee. 'n Beter stad kon sy nie kies nie. Pauline en ek kry erg lekker om te sien hoe die jong vrou als indrink, als geniet... ons stap dat daar blase en geskaafde velle op ons voete is, ons plas in die reën rond in ons plakkies, ons verdwaal weer en weer, drink 'n bier en giggel daaroor.
Dis termometer en breek van sekondes en digitale skaal en Kitchen Aids en silikoon baking sheets... g'n wonder ek het met potte en panne en skrapes en 'n SKAAL teruggekom nie!
Elke dag het sy eie wonderlike magic gehad: Hot chocolate by Angelina's word bedien met water om te help afsluk en vars room, die rit op die luukse boot op die Seine met foie gras en ware French champagne onbeskryflik, die operahuis slaan keer op keer mens se asem weg, so ook die plate blomme voor die Madelyn kerk.... as for churches, het ons drie kerse gebrand, musiek geluister en sommer net stil geword!
Parys bly my mees favourtie stad... dis besig en die Franse nie altyd sooo vriendelik nie. Die oë word maklik gerol en die skouers lig vinnig op om jou te laat verstaan: NO English! Gelukkig betower die stad jou so dat jy met 'n lekker groot smile sommer iets in Afrikaans kwytraak! Mmm en ons wonder wat dit is?!
Once upon a time... met ander woorde begin Junie voor ek weg is, was my lap grond tussen die olyfbome en turksvye mooi bestrooi met 'n laag fyn skulp. Nou sukkel jy om 'n patchie skulp te sien tussen al Mobe se draai wat hy gooi van opgewondenheid en natuurlik die excavation abilities van my beautiful pedigree gespotte madame is oral. Dié se neus is skoon vel af en het so permanente grond laag van snuffel en grawe.
Nou om die rasende kop stil te kry en al die inspirasie stadig maar seker iewers te gebruik - that takes doing!