150 ml Worcestersous 100ml sojasous 100 ml blatjang 15ml mayonnaise 2 huisies knoffel, fyngedruk
Meng alle bestanddele saam en roer goed – dit sal soos sjokoladesous lyk. Voorverhit die oond tot 180 °C. Sit die hoendervlerkies in ’n oondbak en gooi die marinade oor. Sit in die oond vir ongeveer 45 minute en draai die vlerkies nou en dan om.