Home / Men / Hoodies / Christmas Tree Jingle Bells Santa Christmas Hoodie 229971209
Men Floral Print Sweatshirt Floral Zip Up Hoodie Blue Fleece Hoodie Navy Blue Hoodie Xl Black Hoodie Men Long Sweatshirt Ethnic Hoody Fly Hoodie Smooth Top Black Animal Hoodie More+ In en om die huis: Wortel-en-beetslaai In en om die huis
Wortel-en-beetslaai Wortel-en-beetslaai Al wat jy nodig het is…
1 bossie beet... 2-3 groot wortels groot handvol vars ment (hou die blaartjies heel as hulle klein is, of sny hulle in dun repe) ¼ koppie pampoensade ½t fyn komyn ¼t fyn koljander ½t harissa spesery mengsel (loer by Woolworths – as dit absoluut moet, kan jy dit vervang met ’n klein knippie droë rissie) 4E goeie olyfolie 2E witwyn asyn ¼t sout 1t suiker
Kook die beet (ongeskil) in ’n groot pot water tot sag. (Ek dink eintlik die beste beetsmaak word verkry deur hulle in foelie toe te draai en in die oond te rooster. Maar dit vat lank en elektrisiteit is duur.)
Verwyder die beet, laat afkoel en skil. Skil die wortels en rasper of sny in lang dun repe met jou groenteskiller. Sit die speserye in ’n kleevrye pan en verhit vir ’n paar sekondes, nét tot jy die speserye ruik. Jy will hulle wakker maak, nie brand nie. Verwyder en voeg die asyn, oilie, sout en suiker by en meng goed.
Voeg die wortels by die beet, gooi die slaaisous oor en heel laaste die pampoensade en ment.