Die beste state om bier te drink en meer nuus - Nuwe resepte
Die beste state om bier te drink en meer nuus
In vandag se Media Mix maak Bon Appetit hul benoemings bekend vir die beste nuwe restaurante, plus nog meer probleme met Lady Gaga -restaurante
Vind uit watter staat die meeste bier drink, en meer nuus.
Bierstate in Amerika: Wat is die grootste (en beste) bierstate in Amerika? Nog 'n lysie om u te lei in u drinkavonture. [Die straat]
Bon Appnominasies: Die nasionale voedseltydskrif maak hul nominasies bekend vir die beste nuwe restaurante in Amerika. Natuurlik baie in New York en Los Angeles. [Smaaklike ete]
Lady Gaga Restaurant Nuus: Die pa van die popsanger het op Twitter gekla oor die aantal kere wat die departement van gesondheid sy restaurant in New York besoek het. 'Ek is seker die enigste restaurant in NYC,' het hy getwiet. [RadarOnline]
Kragtige vroue in voedsel: Kyk na hierdie vyf vroue wat groot veranderinge in die voedselwêreld aanbring. [CNN]
Bespaar geld en tyd op kos: Vind dat u ure lank in die kruidenierswinkel ronddwaal om te vertrek met verskillende soorte kaas en prosciutto wat u nie moes kry nie? Ons ook. Hier is hoe u dit alles kan vermy. [Lifehacker]
Waar om alkohol aanlyn te koop: die beste drankafleweringsopsies
In die meer uitdagende oomblikke van die lewe is dit belangrik om die regte balans tussen geestelike en fisiese sorg te vind. Aan die een kant is dit nou 'n besonder goeie tyd vir aktiwiteite wat immuniteit bevorder, soos om genoeg slaap te kry, om sosiaal ver te oefen, met opset en balans te eet en gereeld rituele te was om hande te was (gunsteling liedlirieke opsioneel).
Aan die ander kant, kan iemand anders nou regtig 'n drankie gebruik?
Matige verbruik van alkohol tydens stresvolle tye kan voordelig wees as dit u help om te ontspan, veral as u saamwerk met die pro-immuniteitspraktyke hierbo. Hier is drie maniere om bier, wyn, drank en selfs skemerkelkies - 'n nuwigheid van 'n vinnig veranderende landskap - voor u deur te laat sak om u sag en buite die publiek te hou.
Tito's se handgemaakte vodka, kyk na prys en beskikbaarheid op Saucey
Dit is nie goed vir die handreiniger nie, maar u kan dit steeds drink.
Direk van plaaslike besighede
Baie state laat drankwinkels al aflewer, en dit is 'n goeie tyd om u plaaslike onderneming aan die gang te hou. Terwyl die restaurantbedryf sukkel om die operasieprosedures te herskryf en sakemodelle oornag te herdefinieer, te midde van breë sluitings, verander sommige wette sodat ondernemings alkohol in hul afhaal- en afleweringspraktyke kan insluit.
Hierdie wette sal onvermydelik van staat tot staat verskil, maar op die oomblik kan restaurante en kroeë in die staat New York verkoop uit hul dranklys - insluitend bottels wyn en cocktails - met die aankoop van voedsel. Ander state pas tans alkoholwette vir die verkoop van restaurante aan, waaronder Maryland, Pennsylvania en Michigan. Sommige restaurante en kroeë gebruik hul werknemers as afleweringsmeganismes te voet om hulle werk te gee. As daar 'n gunsteling klein restaurant is wat u op hierdie oomblik wil oorleef, oorweeg dit om dit op sosiale media te volg of direk te skakel om te sien of dit op hierdie manier verkoop word, sodat die meerderheid van die inkomste aan die plaaslike onderneming en hul werknemers.
Restaurante kan ook die tipiese afleweringsdienste van derde partye, soos Seamless, GrubHub, Caviar, Uber Eats, DoorDash, ens. Gebruik om alkoholiese drankies te lewer waar dit saam met u kos bestel word.
Klubs en intekeningdienste
As u slaap met die idee van 'n intekeningprogram vir u gunsteling soort kalmerende sap, is dit miskien 'n goeie tyd om dit weer te probeer. Programme vir alle soorte liefhebbers van vryspraak wissel baie van geriewe, toewyding en koste, maar hier is 'n paar hoog aangeskrewe opsies in verskillende kategorieë, asook skakels om verder te lees as u in die navorsing wil ingaan:
Wyn : Firstleaf en Winc is wynintekeningsdienste waarmee u persoonlike smaak in u aflewering kan speel, en bied kwaliteitkeuses wat gedurende die lewensduur van u intekening ontwikkel, gebaseer op u terugvoer oor wat u voorheen ontvang het. Klein versendings van vier tot ses bottels per maand help om 'n begrotingsvriendelike prys te hou, en buigsaamheid laat u toe om enige tyd oor te slaan of te kanselleer. Daarbenewens bied die leweringskospakkie Blue Apron 'n keuse uit ses bottels per maand, ingedeel in stilistiese profiele wat ooreenstem met hul resepte, sodat u weet watter wyne die beste pas by watter etes.
Bier : Bier is die mees demokraties geprysde van die vloeibare kunste, daar is net soveel wat die pryskaartjie kan wissel om die hoogste gehalte suikers te kry. Bierintekeningdienste bied gewoonlik 12 interessante bottels saam, of kan maandeliks gekies word, hetsy in 'n groot verskeidenheid of op 'n gegewe tema. Craft Beer Club en The Hop Heads Beer Club verteenwoordig weerskante van die spektrum.
Drank en skemerkelkies : Vir diegene onder u wat 'n bietjie sterker in hierdie moeilike tye gaan benodig, het u dienste soos Flaviar en Saloon Box gedek, of u nou 'n sterk drankie wil drink, of 'n cocktailkit vir skud of roer.
12 super eenvoudige bier -skemerkelkies om u hierdie somer af te koel
As jy my twee jaar gelede sou vertel het dat ek 'n bier bo 'n skemerkelkie en mdashor sou verkies, beter nog, albei saam en mdash, ek sou daarvan oortuig wees dat jy in 'n alternatiewe heelal leef. En tog, hier is ons. Vermy om in die "bierpersoon" of die "drankpersoon" -strik te val, en probeer om hierdie super maklike bier -cocktails voor te berei.
2 oz Jose Cuervo Spesiale silwer
Voeg tequila, limoen, Cholula en lemoenlikeur by 'n skudder. Skud tot gemeng. Syg oor ys in 'n pintglas en bedek met pils. Garneer met lemmetjiesny.
Met vergunning van Jose Cuervo Especial
Meng in 'n skemerkelkie die komkommerskywe en aarbeie deeglik. Voeg gin, vlierblom likeur by en skud oor ys. Syg in 'n glas. Voeg Stella Artois Spritzer by. Garneer met gesnyde komkommerlint en aarbei -skyfie.
Met vergunning van Stella Artois
3 oz. ligte bier (soos 'n pale ale)
1 oz. Tattersall Pomelo Crema
Meng al die bestanddele in 'n glas oor ys. Garneer met 'n limoenwig. Soutrand opsioneel.
1 Kalklemmetjie of ReaLime & reg (na smaak)
2 strepies habanero pepersous
Loop kalk oor die rand van die beker. Doop die beker in Taj & iacuten om eweredig te bedek. Voeg ys by. Voeg lemmetjiesap, Worcestershire -sous en habanero -pepersous by. Vul met Clamato en bier. Versier met 'n kalkwiel.
Gooi bier in 'n glas. Giet BACARD & Iacute Lime -gegeurde rum in 'n skootglas en gooi dit dan in die bier.
1 en frac12 oz. Casa Noble Reposado Tequila
& frac12 oz. PIMM & rsquoS THE ORIGINAL No. 1 Cup
Meng alle bestanddele in 'n shaker met ys, uitgesluit Modelo Negra en kruisementblare. Skud en giet oor ys. Top met Modelo Negra. Bedien die oorblywende bier met 'n skemerkelkie. Versier met kruisementblare.
2 oz vars pers pomelo sap
Meng die bier en cava, voeg pomelosap by en meng.
Giet bier skuins in 'n pintglas om die kop uit te skakel. Voeg 1,5 oz by. van bourbon. Bedek met sprankelende ys suurlemoenkalk. Garneer met suurlemoenskyfie.
Met vergunning van Sparkling Ice
1 oz. reposado tequila toegedraai met jalapeno
Rond 'n hoëbalglas met pittige chili -sout. Voeg tequila, chili -likeur, vars limoen en agave by 'n skudder. Skud en sif oor vars ys. Rond af met bier. Bedien die oorblywende Modelo Negra saam met die skemerkelkie. Garneer met pittige chili soutrand en limoenwiel.
Voeg in 'n skemerkelkie frambose, lemmetjiesap, koriander, heuning en 2 oz Stella Artois Spritzer by. Skud oor ys tot afgekoel. Giet die hele inhoud in glas. Bedek met die oorblywende 6 oz Stella Artois Spritzer. Garneer met 'n framboos.
& frac34 ounce Geperste limoensap
Gebruik lemmetjiesap om die lip van die glas te rand met 'n Tajin- en soutmengsel. Giet die Maggi, Worcestershire, Tabasco, lemmetjiesap en Clamato -bestanddele in die glas en roer. Vul & frac12 van die glas met ys, dan die res van die glas met Estrella Jalisco. Meng die Michelada -mengsel en garneer met 'n limoenwig.
Dit is die beste proe -waters volgens die Wêreldkampioenskappe vir water in 2019
Wyn-, bier- en sterk drankdiens deur die Beverage Testing Institute het water vir die eerste keer ingedeel.
Verskillende waters proe anders. As u ooit kraanwater in Arizona en Ohio gedrink het, weet u dit. As u ooit Dasani en Aquafina probeer het, weet u dit. As u ooit geweier het om uit 'n slang te drink, weet u dit. En tog kan die idee om water te beoordeel, of dit deur 'n watersommelier of wie ook al is, 'n bietjie belaglik lyk. Maar die Beverage Testing Institute (BTI) is verby hierdie stigma. Vir die eerste keer ooit het die byna vier dekades oue wyn-, bier- en spiritualieëbeoordelaar water bygevoeg in sy portefeulje, wat die uitslae van sy & quot2019 Wêreldwaterkampioenskappe bekend gemaak het. & Quot
Goed, hierdie & quotWorld & quot -kampioenskappe was & veral besonder omvattend: BTI het resensies van 19 waters in vyf kategorieë bygevoeg tot sy webwerf, Tastings.com. As u egter belangstel om professionele opinies te kry oor handelsmerke soos Smartwater, La Croix en Canada Dry, kan u dit nie ondervind nie.
So, hoe het hulle klaargemaak? Schweppes het Canada Dry en Q verslaan om maklik die beste klubsoda -plek tuis te haal, met 95 punte (die stelsel is dieselfde as met wyn), 'n volle 8 punte meer as sy Kanadese eweknie en die hoogste telling van enige water wat geproe is enige kategorie. 'n Super skoon klubsoda wat 'n mousse van stywe, energieke borrels bied, wat u volgende opwinding sal word, 'lui die resensie.
Met 'n telling van 92 neem Evian The Mountain Valley af in die kategorie "nog steeds bronwater". Met 94 punte het Simply Balanced Essentia, Dasani en Smartwater as die beste kwotasie verslaan. Perrier was op 93 punte die enigste goue medalje wat toegeken is in 'n 'mousserende water' -groep wat ook Topo Chico en Cedea ingesluit het. En in die mees gestapelde kategorie behaal La Croix Passionfruit 94 punte om die eerste plek te behaal, hoewel Perrier Peach, Simply Balanced Ginger Peach, San Pellegrino Essenza Lemon & amp Lemon Zest, Perrier L & aposOrange en Voss Strawberry Gemmer het ook 'n goue medalje erkenning gekry, met slegs Voss Framboosroos wat in silwer gebied val.
Interessant genoeg, BTI het egter ook 'n paneel van invloedryke kroegmanne en kopers op die perseel en is die beste klubsoda vir 'n hoëbal. Daar kom Schweppes vierde, terwyl Topo Chico die eerste plek behaal as die beste whiskymenger. Dit wys jou net dat verskillende geleenthede verskillende waters vereis. Soos, as u 'n bogrondse swembad wil vul, wel, is daar een van die min kere waar slangwater die eerste plek inneem. Dit hang alles net af!
Hier is 'n seleksie van kellerbiers en zwickelbiers om te proe.
Two Roads Brewing Co. Miles 2 Go Unfiltered Pale Lager Stratford, Conn., 12 onse, $ 2
Geure van warm roosterbrood, bedek met 'n kruie -bitterheid, definieer hierdie gesogte, gladde pils.
Urban Chestnut Brewing Company Zwickel St. Louis, 16 gram, $ 3 tot $ 4
Hierdie romerige Beierse pils het note van deeg, heuning en gras.
Brauhaus Riegele Kellerbier Augsburg, Duitsland, 500 milliliter, $ 3
Engelse gis word gebruik in hierdie vrugtige, karamel-geaccentueerde bier van 'n brouery wat in 1386 gestig is. (Luxe Brands, New York City.)
Notch Brewing Zwickel Beer Stowe, Vt., 16 gram, $ 2,50
Die klassieke weergawe van die pilspesialis balanseer soetigheid met 'n pittige pop.
Crooked Stave Artisan Beer Project Von Pilsner Denver, Kol., 12 onse, $ 2
Pudding-glad met 'n aantreklike poefige kop, hierdie ligsinnige pilsner is 'n uitstekende waarde.
'Dit is 'n bietjie meer 'n drankie en die Chareau Aloe Liqueur gee 'n mate van sagtheid. Die tipiese gimlet is suurlemoensap en gin, maar ons gebruik suurlemoensap, gin en Chareau. Dit is 'n baie klein hoeveelheid Chareau, wat hierdie pragtige gees uit Kalifornië is, maar dit is fantasties. " -Mars
+ 2oz gryswalvis -gin
+ 0,75 oz suurlemoensap
+ .5 dele Chareau Aloe likeur
+ .5 dele eenvoudige stroop
Skud alle bestanddele saam en sif in 'n afgekoelde koepee -glas. Garneer met 'n suurlemoenskyfie.
Noudat die lente aanbreek en ons amptelik aanbeweeg vanaf die manchetseisoen (en deur aan te gaan, bedoel ek dat u nooit weer die term sal gebruik nie), is dit tyd om die weer te geniet en 'n paar goeie vriende uit te nooi vir 'n kuier. Die eerste stap? Kies uit hierdie lente -cocktailresepte hieronder, wat almal die verfrissing gee wat hulle nodig het na vier maande se warm peuters en espresso martini's. Dink daaraan as die ouer, meer gesofistikeerde broers en susters wat nog steeds 'n bietjie pret wil hê.
1 snippie Scrappy & rsquos Seldery Bitter knippie sout
3,5 ons. Brooklyn Crafted Ginger Beer Mini in Mango
Pilsner is 'n spesifieke soort pils wat geneig is om te wees meer lekker as 'n Amerikaanse pils. Die Tsjeggiese of Boheemse pilsner is die eerste keer in 1842 in die Tsjeggiese stad Plzen gebrou (verstaan ​​jy dit). Die bier is liggoud en redelik helder, met 'n pittiger, meer blomme hopboeket as 'n Amerikaanse pils. Dit is fris en verfrissend met 'n ingewikkelde moutigheid, en kry sy bitterheid van edele Tsjeggiese hops wat Saaz -hop genoem word. Die Duitse Pilsner is egter die eerste keer gebrou na die sukses van die Boheemse pilsner, ongeveer 30 jaar later. Duitse pilsners soos Bitburger of Warsteiner is geneig om ligter, skerper en droër te wees as die Tsjeggiese Pilsner. Kombineer 'n skerp pilsner met hoender, vis en kortbrood.
30 heerlike Cinco De Mayo -drankies om u Fiesta af te skop
Van bevrore marges tot vrugtige sangrias, hierdie cocktails sal beslis die partytjie op 5 Mei aan die gang hou.
Cinco de Mayo is om die draai en mdash, wat beteken dat dit tyd is om die fees met die beste drankies aan die gang te kry! Alhoewel heerlike taco's en ander Mexikaanse resepte beslis 'n moet vir u viering op 5 Mei is, weet almal dat daar geen regte partytjie is sonder die beste cocktails en verfrissende drankies nie. Daarom het ons 'n paar van die beste Cinco de Mayo -drankies afgerond regtig begin u fees vir hierdie tradisionele Mexikaanse vakansie en mdash, en al is tequila natuurlik koning oor hierdie spesiale feesdag, het ons ook soveel ander verfrissende drank en cocktailresepte bymekaargemaak wat perfek is vir 'n partytjie, insluitend dié wat bevat rum, mezcal en wyn (en sommige daarvan selfs veelvoudig drank in een!).
Of u nou 'n klassieke margarita wil hê of nie kan wag om 'n pomelo te drink nie (of miskien 'n pittige Michelada), hierdie 30 Cinco de Mayo -cocktails sal u beslis help fees on & mdash en u lewendige viering sal beslis die hele vyfde Mei duur.
Van sy helder oranje kleur tot die soet soet van sy geur, Orange Crush is omtrent 'n perfekte koeldrank. Dit lewer 'n vrugtige geur sonder om aanmatigend te wees en is feitlik die perfekte kompliment vir enige snack. Tog is dit eintlik die kleur. Alhoewel dit nie dieselfde geel kleur as natuurlike lemoensap is nie, is daar net iets omtrent die helder, neonoranje van elke bottel gemaal wat jou laat hunker. Sover dit vrugtegeur bevat, is Orange Crush die beste. R.E.M het selfs 'n liedjie daarna vernoem.