Framboos-Mascarpone Pizza - Ongewone resepte
'N Heerlike, verfrissende nageregpizza gemaak met vars frambose en lugagtige, ligte mascarpone-kaas.MEER +MINDER-
pizzakors (tuisgemaak of in die winkel gekoop)
koppie mascarpone kaas
eetlepels poeiersuiker, plus meer vir afstof
Vars frambose vir besprenkeling
Voorverhit die oond tot 450 ° F. Rol pizzadeeg uit en krul die rande op om 'n kors te maak.
Smeer middel van pizzadeeg met gesmelte botter en strooi suiker oor. Bak vir ongeveer 8 minute of tot goudbruin.
Haal dit uit die oond en smeer suurlemoentjie op pizzakors. Bak nog twee minute.
Laat kors effens afkoel. Klits intussen mascarpone-kaas, poeiersuiker en vanielje-ekstrak saam. Sodra die pizza afgekoel het, smeer dit bo-oor suurlemoentjie.
Smeer soveel frambose as wat jy wil bo-op die mascarpone-kaasmengsel. Strooi die hele pizza met poeiersuiker oor. Sit dadelik voor.
Byna elke Vrydagaand toe ek klein was, het my ouers ons kinders na die plaaslike pizzasak geneem vir 'n pizza-buffet wat u alles kan eet.
Dit was altyd die beste aand van die week.
Ons sal ons vriende en hul gesinne ontmoet, gratis ballonne kry en ons met soveel pizza vul as wat ons kan voordat ons bars. Ek onthou duidelik dat ons almal baie lief was vir die nageregpizza - 'n dun kors-pizzatert, bedek met glinsterende konfyt, knapperige streusel-bolaag en baie (en BAIE) suikeragtige wit versiersel. Dit was om voor te sterf.
Ten minste was dit toe ek 'n kind was.
Noudat ek en my smaakkliere 'n bietjie meer volwasse is, laat die gedagte aan hierdie taai-soet nageregpizza my nie soveel kwyl soos vroeër nie.
Dit wil nie sê dat ek nie vir my 'n nageregpizza liefhet nie, maar dit het 'n rukkie geneem om die perfekte resep te vind wat toegeeflik is sonder om te veel oor die bokant te gaan.
Daarom hou ek van hierdie Raspberry-Mascarpone Pizza. Dit is soet, met suiker, suurlemoenmelk en vanielje, maar dit is ook ongelooflik lig en verfrissend. Die sagte, kussende deeg saam met die sagte mascarpone-kaas en vars frambose maak van hierdie nageregpizza een wat beslis bevredigend is, maar wat jou nie sal laat voel asof jy sal bars nie.
Ek het 'n sagte plek vir pittige, gladde suurlemoenvark (veral saam met soet frambose - yum!), Maar jy kan die pizza bo-op met enige smaak van konserfies wat jy wil hê. As u nie vir mascarponekaas wil spog nie, werk Neufchatel-kaas ook goed. Selfs as u nie van frambose hou nie, kan u dit verruil vir u eie vars vrugte. Dit maak nie saak wat nie, ek beveel die afstof van poeiersuiker aan - dit gee nie net genoeg smaak om die transaksie te versoet nie, maar dit laat die pizza ook mooi lyk.
Probeer hierdie pizza-resep die volgende keer as u 'n verfrissende, unieke nagereg wil hê. Dit is seker dat u kinders sowel as volwassenes aan tafel sal behaag.