Tertresep met brooddeeg, met preie en hoender by Multicooker - Nuwe resepte - 2021
Tert met brooddeeg, preie en hoender by Multicooker
Deeg: Gooi meel, sout en gis in 'n bak. Roer, waaroor die warm melk gesit word en knie. Voeg aan die einde die olie by, knie en suurdeeg.
Vulsel: die hoender word in dun repies gesny, die groente word skoongemaak, gewas en in porsies gesny. Verhit olie in 'n pan. As die olie verhit is, voeg die hoender en 'n bietjie sout en peper by. Voeg 'n bietjie vleis in die pan en voeg dan 'n bietjie witwyn by. Laat die vleis prut en voeg die groente by wanneer die wyn gedrup het en meng. As die groente gereed is, word die samestelling met sout en peper gemeng en laat afkoel.
bymekaarmaak. Smeer die deeg met die koekroller. Plaas in die pot van die multikoker wat voorheen met 'n bietjie olie gesmeer is. Plaas die deeg goed en plaas die samestelling oor die deeg. Kies die bakprogram in die spyskaart, die temperatuur van 180 grade vir 30 minute. As die skottel gereed is, moet u die toestel uit die stekker trek.
Welkom by my virtuele huis! Ek is bly dat u sy drempel oorskry het en ek nooi u uit om met groot plesier my plasings te lees!
Ek is 'n eenvoudige mens en kook altyd meer boerespesifieke resepte, soos ek dit by my ouma en ma geleer het.
Ek word ook van tyd tot tyd geïnspireer op die blogrol, of uit gespesialiseerde boeke, want ek bring graag iets nuuts in my kombuis en ek is mal daaroor as ek diegene wat ek kook met groot plesier aangenaam verras.
Ek sal baie bly wees om te weet dat my resepte 'n bron van inspirasie in u kombuise kan wees!
Ongebakte tert met jogurtroom en kaas
Geagte vriende, vanoggend toe ek ontbyt eet, kom 'n idee by my op en ek sê om dit in die praktyk te bring, maar nie seker dat dit 'n goeie idee sou wees nie.
Hierdie idee was 'n heerlike, gesonde, suikervrye nagereg en 'n belangrike bron van vesel. Ek kan eerlik sê dat daar 'n heerlike nagereg uitgekom het wat die drang na lekkers sal bevredig.
Hierdie tert sonder om met jogurtroom en kaas te bak, is baie maklik om voor te berei.
Kom ons kyk wat ons nodig het om hierdie tert te maak.
'n halwe koppie hawermout
300 g roomkaas (om brood op te sit, het ek dit van lidl gebruik, nie Philadelphia nie, maar hierdie soort)
5 eetlepels Griekse jogurt
3 eetlepels heuning (dieselfde as op die toonbank as dit gereed is en voeg na smaak)
vanielje, lemoen en suurlemoen essens ('n bietjie van elk)
Vir versiering benodig u donker sjokolade van meer as 70% kakao (ek het 81% kakao gebruik)
1. Voeg in 'n blender: hawermout, kakao, klapper, heuning, klapperolie, lemoensap en meng tot 'n deeg gevorm is.
2. Druk die deeg wat in tert verkry is (sien prentjie). As dit te krummelrig is, voeg meer klapperolie by en as dit te taai is (te sag, 'n teelepel, 2 klappervlokkies of hawer.
3. Vir die room, meng alles op dieselfde manier totdat dit 'n skuimerige room word wat oor die toonbank gevoeg word.
4. Verkoel bedek met foelie bo -op die yskas.
5. Voordat jy die deeg in die vorm sit, sit plastiekfolie op die bodem van die vorm (om nie die vorm te krap as jy die tert sny nie).
Ek kan u verseker dat dit heerlik is, en u sal nie spyt wees as u dit voorberei nie; intussen sal ek 'n bietjie meer eet.
Prei tert met wortels
'N Heerlike tert en waar anders kan jy sê dis gesond! Hoe om prei -tert met wortels te maak:
1. Rasper die wortels en voer dit deur die grootmaasrasper. Die prei word skoongemaak en in dun skywe gesny.
2. Braai die groente in 'n eetlepel olie tot deursigtig en laat dan afkoel.
3. Klits die eiers soos 'n omelet, voeg die melk en gerasperde kaas by.
4. Meng die eiers met die groente, sout en peper na smaak, en giet dit in 'n ronde vorm of 'n kastrol wat in die oond sit. Bak vir 45 minute totdat 'n tandestokkie ingedruk is.
3 / 5 - 4 Resensie (s)
Tert met brooddeeg, met preie en hoender by Multicooker - Resepte
Filter die resepte volgens die produk waarmee dit voorberei kan word
Hoender met miso-resep voorberei deur Mihai Gătește in die 4,7L geëmailleerde gietysterpot van Crock-Pot
Babavriendelike mielie-muffinresep by Multicooker Crock-Pot Express deur Madeline.ro
Babavriendelike pasta-resep met kaas by Multicooker Crock-Pot Express met drukkook deur Madeline.ro
Hoendervoorraadresep vir Slow Cooker 5.6L Digitale tyd Kies Crock-Pot by Papa Bun Recipes
Moldawiese sarmale resep vir Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot van allerhande lekkergoed
Slow Cooker 7.5l Digital Crock-Pot van Laura's Sweets
Lamsbredie by Express Multicooker van Crock-Pot deur Chef Maniac
Aartappelbroodresep by Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot per resepteboek
Tuisgemaakte broodresep by Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot per resepteboek
Eendbeenresep met lemoensous by Slow Cooker Crock Pot 5,7 L Digital deur Chef Maniac
Gevulde koolresep by Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital deur Bucatar Maniac
Varkvleis aalmoes steak resep vir multicooker Crock-Pot Express met drukkook deur Teo's Kitchen
Beeslaai resep gaar by Multicooker Crock-Pot Express met drukkook deur Laura's Sweets
Eendresep met gekarameliseerde vrugte en patatpuree in Crock-Pot 5.0L DuraCeramic Saute deur Florina Badea
Eendboudresep met bruin sampioene en suurroom by Multicooker Express met drukkook deur Rocsy in die kombuis
Roosmaryn focaccia resep by Multicooker Crock-Pot Express met drukkook deur allerhande lekkers
Sarmale resep voorberei by Multicooker Crock-Pot Express met drukkook deur Cuisine, Vorbe şi Aroma
Broodresep by Multicooker Crock-Pot Express met drukkook deur Papa Bun Recipes
Beesbredie resep met sampioene by die Crock-Pot Express Multicooker deur Prajiturela
Bulgaarse eiervrugresep gekook in Crock-Pot Digital 4.7 L Digitale slow cooker deur Laura's Sweets
Slow Gekookte Crock Pot 6.0L DuraCeramic Asian Beef Resep deur laprajiturela.ro
VIDEO Hoenderlewerresep met sampioene
Tertresep sonder deeg met spinasie, telemea en gedroogde tamaties
Gestoomde omeletresep met ham en kaas
Mini omelet resep vir ontbyt
Mini-koek voorgereg resep met kalkoen ham en groente
VIDEO Resep Eendpote met rooikool
VIDEO Chilli resep met vleis
Resep Chicken Drob by Resepteboek
Voorgereg tertresep met spinasie en kwartel eiers volgens kookkuns, woorde en geure
Turkye lewerpastei resep deur Laura's Sweets
Resep Griekse hoenderbene
Resep - Turkye rol met bosbessies
Resep - Kalfsgehaktballetjies met sous en tagliatelle
Resep - Hoenderlewer met geroosterde rissies van Rocsy in die kombuis
VIDEO Resep - Turkye frikkadelle
VIDEO Resep - Crock -Pot Express Multicooker Beef Salade met drukkook
VIDEO Resep - Voorgereg tjek
VIDEO Resep - Brood gevleg met saadmengsel
VIDEO Resep - Lasagne met spinasie en ricotta
VIDEO Resep - Oosterse beesvleisrepies met basmatirys
VIDEO Resep - Risotto met groente
VIDEO Resep - Hoenderbors met baba wortels en gestoomde mielies
VIDEO 3 resepte vir selfdiversifikasie - 'n sop, 'n hoofgereg en 'n soet happie deur Mamamag
Alexa se kombuis
As ek gister 'n tert gemaak het, het ek gesê dat dit die tyd is om dit met iets te vul. U kan die tertblad vind Hier en ons maak nou die room.
35 g voedselstysel
1 koevert Kleurlose gelkoek
Klits die eiers in 'n kastrol met 5 eetlepels suiker en die vanieljesuiker totdat dit opgelos is. Voeg die koue melk by en die stysel wat vooraf gemeng is met twee eetlepels melk om nie klonte te maak nie, meng aanhoudend totdat die samestelling homogeen is.
Ons sit die pan op hoë hitte. 2 min. en roer aanhoudend, verminder dan die hitte tot baie laag en roer aanhoudend totdat die room dik is sodat dit nie vassit nie.
Verwyder van die hitte en sit die pan in 'n koue waterbad, roer aanhoudend, sodat die vorming van 'n pojghiet bo -op voorkom. Voeg die bourbon -vanieljegeursel by die room terwyl jy dit meng.
Voeg die botter by die warm room en meng weer.
Giet die warm room oor tert bo koud en versier volgens almal se verbeelding met vrugte (ek het gebruik: perskes uit kompote, vars kiwi, vars aarbeie, mandaryne uit kompote, bloubessies uit kompote).
Berei 'n sakkie koekgele voor soos daar op die sakkie staan ​​en gooi dit oor die vrugte sodat ons nie die verrassing kry om dit te strooi as ons die tert sny nie.
Garneer met geklopte room soos verlang.
Meng meel, bakpoeier, suiker, sout en lemoenskil in 'n groot bak en meng.
Voeg die olie by en begin dit byvoeg. Ons kry 'n sanderige deeg.
Voeg dan water by en begin knie totdat die deeg bind en elasties word.
Voeg indien nodig 'n bietjie meer water of meel by, soos toepaslik.
Ons sny 'n groter stuk uit die deeg waarin ons 'n paar druppels geel voedselkleursel sit en 'n kleiner stuk waarin ons 'n teelepel kakao byvoeg.
Plaas die stuk geel deeg op die meelbestrooide bokant en knie 'n bietjie.
Versprei dan 'n vel van 3 mm dik, waaruit dit met blomblare in blomme gesny word.
Die kakaodeeg word op dieselfde manier gesmeer en drie skywe word gesny wat met 'n vurk gepik word.
Dit word op 'n bord geplaas wat met 'n bietjie meel bestrooi is, en as jy klaar is met sny, sit jy dit in die yskas.
Knie die deeg self 'n bietjie op die meelbestrooide bokant, en smeer dan twee gelyke velle vir die tert, met 'n dikte van 4 mm.
Smeer die meel op die oppervlak met 'n handvol meel en rol die vel liggies op 'n deegroller.
Plaas die eerste vel in die tertpan wat met margarien gesmeer is, terwyl u die mure bedek en die onderkant van die tert verskeie kere met 'n vurk prik om nie te swel tydens bak nie.
Sit die konfyt eweredig en bedek met die ander vel, versier dan die tert bo -op en vorm die blomme met die blare wat voorheen gesny is.
Bak 30 minute by 'n temperatuur van 180 grade Celsius of tot dit 'n pragtige kleur aanneem!
Dit is al. Ek nooi u hartlik uit om ook hierdie resep te probeer.
Gee u mening en / of stel verbeterings oor / aan hierdie artikel voor.
Resep Eiers Benedictus
Ek het 'n tyd lank nie 'n resep op die webwerf geplaas nie, maar dit beteken nie dat ek intussen nie gekook het nie. Dit is net omdat ek om verskillende redes nie soveel tyd gehad het om vir u te wys wat ek voorberei het nie. Een van die resepte wat intussen gekook en geniet is, is die Benedictus -eiers, 'n ontbyt van 10 grade. U sal self sien of dit die geval is
Resep Eggs Benedict
Bestanddele vir 2 porsies:
2 groot eiergele (3 indien kleiner)
2 teelepels dijon mosterd
Oor kombuis weegskaal
Ek beveel u van harte aan om die bestanddele te weeg, want dit is die enigste manier waarop u resepte elke keer dieselfde sal slaag. Verhale met oogmetings hou moontlik verband met voedselresepte, maar in die bakkery en deeg word akkuraatheid vereis. Weegskaal en weegskaal is uitvindings uit die oudheid (meer as 2500 jaar). My oumagrootjie het 'n weegskaal gehad met 2 borde en gewigte en het dit gebruik as ek koeke of brood maak. Tans vind ek elektroniese weegskaal wat 30-50 lei kos en wat u baie sal help om daagliks te kook. Hulle het 'n hoë akkuraatheid en stel u in staat om per gram te weeg (byvoorbeeld baie nuttig vir sout). So is die gegradueerde bekers vir vloeistowwe.
Ek gaan die storie nie nou langer maak nie wenke oor die soorte broodmeel en hul gluteninhoud (proteïen), oor die konsekwentheid van die brooddeeg (hidrasie), knie en vorm van die brood asook oor die bak daarvan omdat Ek het alles hier in detail verduidelik.
Volg net die hoeveelhede en aanwysings hieronder om 'n tuisgemaakte brood te kry, net soos myne.
1 kg meel tipe 550 of 650
25 g vars gis of 7 g droë gis
'n bietjie olie om die werkblad te smeer
Tertdeeg / Tertkors & # 8211 video resep
Resep van tert deeg / tertkors is al lank op die lys van basiese resepte wat ek aan u moet voorhou. Ek het jou al gewys hoe om tertdeeg in die resep te maak suurlemoen tert of deur mini vrugte terte . Nou wil ek u 'n losstaande deegresep wys, waarmee u korsies vir allerhande tertjies kan maak, soet en hartig. Die resep vir hierdie tertdeeg is klassiek en uiters eenvoudig. U benodig slegs 'n paar bestanddele wat u waarskynlik reeds in die kombuis het. Die belangrikste ding is om vetterige botter te hê, met 82% vet en koud te wees.
Anders, met die korrekte verhoudings en tegniek in die snit, werk dinge baie maklik. U kry 'n absoluut wonderlike tertkors, sag, smaaklik en met 'n wonderlike bottergeur. In die eerste plek word die koue botter met u vingers of met behulp van 'n voedselverwerker by die meel ingewerk. As jy die kors vir 'n soet tert wil gebruik, kan jy 2-3 eetlepels poeiermelk by die meel voeg. Dit is egter nie nodig nie, want u sal in elk geval die soet vulsel hê. Voeg dan die eiergeel en vloeistof by, water in my geval, maar u kan ook melk of suurroom byvoeg. Die deeg knie nie veel nie, maar net genoeg om die deeg in 'n bal te vorm.
Dan volg die fresage, 'n tegniek waarin u kan sien video resep en met die hulp daarvan sorg ons dat die botter goed in die meel versprei word. Laat die deeg dan in die yskas rus en laat die botter hard word. Ons versprei dit dan versigtig en sit dit in 'n tertpan wat ons in die yskas sit. Dit is baie belangrik dat hierdie tertdeeg in 'n baie koue oond gesit word. Dit sal voorkom dat dit krimp of dit soveel as moontlik verminder. Bak die deeg vir 20 minute totdat dit halfgaar is, en verwyder dan die korrels.
Dit laat die deeg nie te swel en groei te veel nie. Ons het nog twee opsies. Vir die gesoute tertjies, voeg die vulsel by en bak die tert volgens die resep. Vir die soetkoekies, wat nie meer gebak hoef te word nie, bak die deeg nog 15-20 minute totdat die tertkors heeltemal gebak is. En dit is dit! Ons het amptelik ons ​​eie tertdeeg gemaak wat vir alles goed is. Ek hoop van harte dat hierdie tertdeegresep na u smaak sal wees en u sal help om heerlike geregte vir u geliefdes voor te berei.