Geskryf deur Alex Johnstone en Leonie Ruddick-Collins
Veranderings aan ons sirkadiese ritme kan ons liggaamlike en geestelike gesondheid beïnvloed. Olga Miltsova / Shutterstock
Die meeste dieet- en gesondheidsadvies is breedweg gebaseer op die aanname dat 'n kalorie 'n kalorie is (en dit maak nie saak wanneer dit verbruik word nie). Maar sommige navorsing dui daarop dat ons liggame eintlik kalorieë meer doeltreffend gebruik as hulle soggens verbruik word, in teenstelling met die aand. Dit dui op 'n strategie wat voordelig kan wees vir gewigsverlies.
Alhoewel daar baie redes vir hierdie verskynsel is, is dit miskien een van ons sirkadiese ritme. Dit is die natuurlike, interne proses wat ons slaap-wakker siklus reguleer oor 'n periode van 24 uur. Ons sirkadiese ritme laat ons nie net snags moeg en oplettend voel deur die dag nie, maar dit reguleer ook die tydsberekening van die prosesse van die liggaam - insluitend spysvertering, metabolisme en eetlusregulering - deur sekere hormone af te skei op grond van wat en wanneer ons eet, fisieke aktiwiteit en tyd van die dag.
Hierdie interne proses kan egter verander word deur te eet of te oefen op abnormale tye van die dag. Veranderinge in ons sirkadiese ritme kan ons beïnvloed fisiese en geestelike gesondheid, en ons immuniteit.
Gegewe hoe belangrik die sirkadiese ritme vir ons liggame en algemene gesondheid, ons span wou weet watter effek dit op ons metabolisme het. Ons het gelei 'n oorsig wat studies ondersoek het by mense wie se sirkadiese ritmes met opset deur die navorsers ontwrig is, of as gevolg van die sindroom in die nag, waar 'n persoon in die aand of middel van die nag meer as 25% van hul daaglikse kalorieë geëet het.
Op grond van hierdie studies was dit duidelik dat ons liggame ons verkies om gedurende dagligure te eet - in ooreenstemming met ons natuurlike sirkadiese ritme. Die meeste studies het getoon dat opsetlike ontwrigting van die ritmiese ritme en die eet van die nag beide veranderinge veroorsaak het in baie belangrike hormone wat eetlus, energie-uitgawes en glukose-regulering reguleer (wat gelei het tot veranderinge in die vlakke van insulien, leptien, kortisol en ander eetlushormone in die bloed) ).
Teoreties kan veranderinge aan hierdie hormone voorkom verhoog eetlus terwyl die energievlakke daal, wat lei tot meer kalorieë wat geëet word, maar minder deur die dag verbrand word. Dit kan moontlik tot gewigstoename lei, maar meer navorsing oor hierdie effek by mense is nodig.
Maar aangesien al die studies verskillende dinge ondersoek (en dus verskillende resultate gehad het), en dat hulle nie veranderinge in energie-inname, uitgawes en gewig gemeet het nie, maak dit 'n voorgestelde verband tussen die ontwrigting van die ritme en gewigstoename. Ons studie vind egter dat die prosesse van die liggaam die beste werk as u gereelde slaapgewoontes het en nie u sirkadiese ritme ignoreer nie.
Metabolisme en liggaamsgewig
Ander studies het ook bewyse gevind wat daarop dui dat tyd van die dag die energiebalans en liggaamsgewig beïnvloed. Byvoorbeeld, daar is meer verband gehou met die eet van meer kalorieë in die laat aand gewigstoename en vetsug, moontlik as gevolg van 'n laer regulering van die eetlus in die aand, of omdat laatmaaltye sirkadieë in die omgewing en ons energievlakke ontwrig, waardeur ons die volgende dag minder oefen.
As u die meeste van u kalorieë soggens eet, kan dit ook lei groter gewigsverlies. Hierdie gewigsverlies blyk te voorkom ondanks soortgelyke daaglikse voedselinname en aktiwiteitsvlakke as diegene wat meer kalorieë in die middag of aand geëet het. Alhoewel dit nie bekend is hoekom dit die geval is nie, kan dit wees omdat mense wat saans ontbytbraai mis, of dit kan wees omdat die voedselinname later die ritmes ontwrig. Daar moet egter op gelet word dat nie almal nie studies stem saam dat die eet van die meeste van u dag se kalorieë soggens tot groter gewigsverlies lei.
Slaan ontbyt oor? Miskien nie. Monkey Business Images / Shutterstock
Daar is ook aangetoon dat hoër vlakke van fisieke aktiwiteit by mense wat eet ontbyt (in vergelyking met die wat dit nie gedoen het nie) kan bydra groter gewigsverlies, solank meer kalorieë in die oggend geëet word in plaas van die aand. Weer eens is navorsers nie heeltemal seker hoekom nie, maar die teorie is dat oggendvoeding mense meer energie gedurende die dag gee, sodat hulle meer aktief kan wees. In teenstelling daarmee, bevorder kalorieë in die aand nie aktiwiteit nie. Kalorieë laat in die aand kan ook die sirkadiese ritmes ontwrig, wat die volgende dag tot 'n algehele groter gevoel van moegheid en 'n verminderde liggaamlike aktiwiteit lei.
A onlangse studie het ook veranderinge in die seine van die brein gevind wat voedselbeloning beheer in reaksie op voedingstyd. Die navorsers dink dat die eet van meer kalorieë soggens die liggaamsmassa kan verbeter deur die beloningsentrums van die brein wat met voedsel verband hou, te versterk, en dus te veel eet.
Tydbeperkte voeding (soms bekend as 'intermitterende vas') is 'n ander benadering wat belangstelling wek. Dit is wanneer mense slegs binne 'n spesifieke tydsraamwerk (soos oor 'n periode van agt of 12 uur) kan eet. Uit navorsing blyk dit ondersteun gewigsverlies oorwegend deur die vermindering van kalorie inname, waarskynlik omdat daar minder tyd om te eet. Onderbroke vas kan ook die natuurlike sirkadiese ritme versterk deur laataand te stop.
Alhoewel daar baie bewyse is wat die dagete eet, aangesien dit meer ooreenstem met ons natuurlike sirkadiese ritme, is meer navorsing nodig om die effek wat dit op liggaamsgewig het, ten volle te begryp. Natuurlik het die tipe kos wat u kies en u porsiegroottes die grootste invloed op u gesondheid. Maar as dit die geval is dat etenstyd gekoppel is aan verskille in liggaamsgewig en gesondheid, sal dit nodig wees dat u ook in dieetadvies ingesluit moet word as u eet.
Alex Johnstone, Persoonlike Leerstoel in Voeding, The Rowett Institute, Universiteit van Aberdeen en Leonie Ruddick-Collins, ere-navorsingsgenoot, voeding en gesondheid, Universiteit van Aberdeen
Jy is hier: Tuis > Lewe > Gesondheid > Food & Voeding > Word u liggaamsgewig beïnvloed wanneer u eet?