Ramsop resep - veganiese weergawe - Nuwe resepte - 2022
Voeg die gemmer, soetrissie, knoffelhuisies en sojasous in 'n bak. Braai vir 'n paar sekondes, voeg water by en bring tot kookpunt.
Meng die sop met 'n blender, voeg die noedels by en kook dit soos aangedui op die verpakking. (in my geval 10 minute)
Verhit intussen olie in 'n kastrol, voeg gekapte sampioene by, geur met porseleinmengsel en braai tot goudbruin.
As die noedels gereed is, haal dit uit die sop en sit dit in 'n diep bak. Daaroor sit ons 'n paar eetlepels gebakte sampioene, gekapte wortels en groen uie in repies gesny. Sit 'n paar eetlepels sop met 'n poetsmiddel en bedien.
Franse uiesop - veganisties
Hierdie Franse uiesopresep is net so lekker soos die tradisionele suiwelresep. Boonop word dit baie maklik gemaak!
5 uie, julienne taiete
3 knoffelhuisies, maal
4 snye vars tiemie
1 koppie blonde bier, of witwyn
2 eetlepels mieliemeel of stysel
snye roosterbrood, 1-2 / porsie
snye veganiese kaas, 1 / porsie
Skil en sny die uie.
Verhit die olie in 'n kastrol.
Voeg die ui, knoffel, lourierblare, tiemie, sout en peper by en kook oor matige hitte totdat die ui karameliseer en sag word - ongeveer. 25 minute.
Voeg die bier / wyn by, wag tot dit begin kook, en verlaag dan die hitte en wag totdat die vloeistof verdamp - 5 minute. Verwyder die lourierblare en tiemiestringe.
Voeg meel / stysel by en meng. Verhoog die temperatuur op medium en laat dit vir 5 minute kook, terwyl aanhoudend geroer word sodat die meel nie brand nie.
Voeg die groentesop by. Wag totdat dit kook en laat die sop nog 10 minute op die vuur staan.
Sit 'n sny roosterbrood in 'n pan en verbruin dit aan die een kant. Draai dit om en voeg die sny veganistiese kaas by. Bedek met 'n deksel. Laat staan ​​vir 2 minute op lae hitte totdat die kaas effens gesmelt is.
Bedien warm sop met 'n sny roosterbrood met gesmelte kaas in die middel.
Christus gestuur! Hallo, Ruxandra!
Dit is geskryf deur 'n persoon wat selde die kombuis binnekom en wat roosterbrood eet en water drink eerder as om te kook. Ek het hierdie uiesop vir die eerste keer geëet in 'n 4-ster-restaurant in Iasi: ek was verras deur die aanbieding met die sny drywende brood en ek het gehou van die smaak, maar ek het nie die porsie voltooi nie. Jou resep het my baie bly gemaak! Heerlik. Volgens die advertensie 'n vreugde wat 'n gril geword het. Ek het foto's geneem (anders het niemand gedink ek kook nie) en dit na my vriende gestuur. Almal wil dit probeer. Dankie. Ek bly naby. Ek het ander wonders beplan. Toename in alles wat u doen!
Hallo, Eliza! Ek is so bly dat jy daarvan gehou het! : D As jy nog resepte toets, gee my 'n etiket op Instagram of Facebook. Ek sal bly wees om te sien hoe dit ook vir jou uitgedraai het! : D
Vaste Pleurotus -sop. Veganiese maag sop.
As u van maagsop hou of as u vegan is, moet u weet dat daar ook 'n veganiese weergawe daarvan is. So ek gaan jou vandag vertel hoe om dit te doen veganiese buik sop of met ander woorde a Vaste Pleurotus sop.
Ja, u lees reg, Pleurotus swam dit is hulle wat die plek inneem maag stroke daaruit veganiese buik sop en die room en eier uit die tradisionele samestelling trippelsop hulle word vervang deur 'n cashewroom, 'n groente -room.
Ek het dit al voorheen gedoen vals maagsop, dit wil sê pleurotus sampioensop maar in die vegetariese weergawe, dit wil sê, geteken met koeimelkroom. Jy het die resep hier as u 'n ander opsie wil sien.
Nou het ek dit anders gedoen en 'n baie eenvoudiger en vinniger weergawe gemaak. Ek het die sampioene in water gekook waarin ek 'n mengsel van ontwaterde groente, 'n soort natuurlike groente, gesit het van die Solaris (jy kan HIER koop) en afsonderlik het ek die wortel 'n bietjie verhard.
Moenie vergeet om in te teken op die Youtube -kanaal nie om op hoogte te bly van die nuutste video -resepte, klik hier en # 8211
Aan die einde sit ek die knoffel en cashewroom, en ek maak 'n heerlike een veganiese buik sop wat ek met 'n bietjie suurlemoensap in die bord gesit het. My man het dit verkieslik met appelasyn grootgemaak. Dit is in elk geval goed!
Bestanddele ramen met hoender
Die eetgerei word goed onder 'n stroom koue water gewas, die ui en die wortel word skoongemaak en in 'n pot gesit.
Voeg die knoffel by en kook die gemmer oor lae hitte. U kan ook 'n drukkoker gebruik, veral as u haastig is.
Nadat die eetgerei gekook het, sif die sop en sit dit in 'n kastrol. Pas die smaak by sojasous en hou warm. Verwyder die vleis van die bene.
Probeer dit self ramen met hoender!
Goeie eetlus en ek wag vir u op die Facebook -blad van die Resepteboek.
Pampoen roomsop in rou Vegan weergawe
Pampoen, hierdie soet en baie aangename superkos, het voedingseienskappe met verskeie gesondheidsvoordele, soos: verbeterde sig, vanweë die hoë vitamien A -inhoud, help om gewig te verloor, met 'n baie lae kalorie -inhoud en ryk aan vesel en ryk. Die inhoud van beta -karoteen help om kanker te voorkom.
Ek het die resep gevind in die boek "Cooking based on raw foods and live foods", geskryf deur Doreen Virtue en Jenny Ross.
1. Meng al die bestanddele in 'n blender met 'n hoë krag totdat dit 'n fyn pasta word.
2. Giet die sop in borde, voeg die takkie roosmaryn, dille of vars pietersielie by en sit voor met rou veganistiese pampoenskyfies.
3. Dit kan vir maksimum 5 dae in 'n vakuumhouer in die yskas geplaas word.
4. Om dit warm te bedien, kan dit in die oond verhit word tot 'n maksimum van 40 grade vir 20 minute of verhit word oor lae hitte, en dit word permanent met 'n termometer beheer sodat dit nie 40 grade oorskry nie.
Seitan gulash resep
Hier is wat nodig is vir 4 mense:
2 pakkies seitan (ongeveer 250 gr)
twee aartappels geel
2 tamaties groot baie ryp
3 wit ui
1 eetlepel liewe Boya
'n teelepel marjolein
'n kop van knoffel
n glas van meel 0
Hier is die stap-vir-stap resep vir veganiese goulash:
Om mee te begin, sny die seitan in klein stukkies, asof jy 'n bredie voorberei.
Berei die ui en gekapte knoffel vir 'n paar minute verhit in 'n groot pan met warm olie, week dan die seitan in die pan en sprinkel na 'n rukkie meel en meng goed.
Na 5-10 minute, voeg die rooiwyn by en laat dit verdamp, wat die hitte verhoog.
Voeg op hierdie punt die aartappels, wat voorheen skoongemaak en in klein stukkies gesny is, en die tamaties, skoongemaak en in stukke gesny.
Besprinkel met paprika en kook vir minstens 20 minute oor matige hitte, maak seker dat die aartappels goed gaar is.
Uit Hongarye met. geur! Hier is die seitan -goulash, 'n groente -herinterpretasie van die tradisionele goulash.
Sodra dit gaar is, kan jy geur die seitan -goulash met marjolein en swartpeper , laat dit 'n paar minute rus en sit dan warm voor.
En as jy ander wil probeer vegan resepte of op seitan-gebaseerde, kyk na die onderstaande keuse.
Tom Yum Vegan Sop
Volgens die resep van pad thai vegetariër Ek het gesê dat ek hierdie maand se uitdaging nie kan voltooi sonder om die Tom Yum vegan -sopresep te probeer nie.
Tom Yum of Tom Yam is 'n tradisionele Thaise resep, ook bekend as warm en suur sop. Dit word gewoonlik gemaak met seekos, veral garnale en 'n sop gegeur met sitroengras, gedroogde kafferkalkblare, galangal, lemmetjiesap, vissous en paprika.
Daar is baie variëteite tom yum sop, sommige duidelik, ander met vis of vark, sommige met klappermelk en ander sonder, maar die bekendste resep is tom yum sop met garnale. Selfs as dit nie 'n veganiese resep is nie, kan dit maklik verander word. Ek gebruik tofu en sampioene om garnale te vervang en ekstra proteïene by te voeg, maar die res van die bestanddele is ongeveer dieselfde as in die oorspronklike resep.
Die dokumentasie -gedeelte vir hierdie tom yum -sopresep het 'n rukkie geneem. Die resepte wat ek gevind het, was baie uiteenlopend, dit vereis dat 10 soetrissies by die sop gevoeg is, wat oordrewe lyk, en 'n paar bestanddele ontbreek wat ek belangrik ag om die sop 'n goeie smaak te gee. Uiteindelik het ek 'n bietjie van elkeen geneem en my eie weergawe van tom yum, veganiese sop, gemaak. U benodig 'n paar spesiale bestanddele, maar as u dit nie kan kry nie, want ek het dit ook nie gevind nie, het ek 'n paar goeie plaasvervangers hieronder geskryf.
Byvoorbeeld, kalk keffirblare kan met lourierblare vervang word. Galangal word in die oorspronklike resep gebruik, maar dit is 'n & ldquofrate & rdquo van gemmer, so eenvoudig gemmer.
Moenie vergeet nie, as u hierdie tom yum vegan -sopresep of enige ander resep op die blog probeer, neem 'n foto daarvan en plaas dit op Instagram. Jy kan my tag by @gourmandelleblog en gebruik die hutsmerk #gourmandellerecipe. Ek plaas van tyd tot tyd die resepte wat u op die Facebook- en / of Instagram -bladsy probeer het! & # 128578
Ramsop - veganiese weergawe - Resepte
Hierdie resep kan ook in 'n veganistiese weergawe gekook word as u die eier opgee. Groentepasta kan ook vervang word met kerriepasta, miso, ens. Ek verkies om hierdie pasta te maak, die resep is baie eenvoudig en jy kan dit hier vind Stap 1 Maak die "pasta" van die courgette
Ondanks die feit dat ek nie veel vleis eet nie en glad nie tuis kook nie, is ek 'n groot eendliefhebber. Dit is een van die hoofredes waarom ek nie 'n vegetariër kon word nie, of nie wil hê nie :)) Hierdie sop kan ook in die vegetariese weergawe gemaak word,
Totdat ek 30 kg verloor het (die storie is binnekort op mariusbercea.im) en selfs daarna was ek 'n groot fan van kitssop (in 'n koevert), veral Vifon. Mees ongesond, veral my gunsteling :)) Ek het onlangs besef dat jy kan
Ek is Marius Bercea, passievol oor kook, ek is mal oor veganiese kos. en nie net nie :))
Ramsop met miso
Om 'n ramsop met miso jy benodig redelik lank, want die sop kook lank op lae hitte. Maar daar is ook 'n vinniger en meer bevredigende opsie. Ek het byvoorbeeld altyd hoendersop in die vrieskas. Gewoonlik neem ek 'n eetgerei, gooi 'n ui en wortel in die pot en kook dit. Ek sif die verkrygde sop en vries dit in flesse. En ek gebruik hierdie sop veral in Asiatiese resepte, ek sit dit in souse of sop. As jy nie hoendersop het nie, kan jy die sakkie van kitspoeders gebruik.
U kan ook gemmer, knoffel, sojasous of sesamolie byvoeg om die smaak van hierdie sop te verbeter.
Vandag se resep, Ramen miso sop, dit sal na smaak van diegene wat van misopasta hou, wat verkry word deur sojabone te fermenteer. Ek beveel miso -pasta van koreanfood.ro aan, dit is nie net eg nie, maar u kan dit ook teen 'n baie goeie prys vind.
Hierdie resep kan ook in 'n veganistiese weergawe gekook word as u die eier opgee.
Groentepasta kan ook vervang word met kerriepasta, miso, ens. Ek verkies om hierdie pasta self te maak, die resep is baie eenvoudig en jy kan dit hier vind.
Maak 'pasta' van courgette en wortels met 'n groentespiraalmasjien. U kan die spiraalapparaat hier vind.
Die sampioene word in skywe gesny en die gerookte tofu word in blokkies van ongeveer 1,5 - 2 cm gesny.
Sit in 'n bak in die volgende volgorde: groentepasta, soja, groentepasta en sampioene.
Giet warm water totdat die bak amper vol is en meng liggies in die middel, verkieslik met Chinese stokkies, totdat die groentepasta oplos en die water verkleur.
Sit 'n deksel / bord bo -op en wag 12 minute.
Kook die eier volgens u voorkeure en kennis. As jy klaar is, skil.
Nadat die 12 minute verstryk het, sny die eier in die lengte in die helfte en voeg dit by die bord / bak.