Ons begin met die hoenderborsie ... Smeer die snye op die werktafel, voeg sout, peper en kerrie na smaak by.
Neem 'n braaipan en plaas dit op die vuur. Voeg 'n bietjie olie by. Plaas die borsskyfies tot bruin. Voeg die melk by en laat dit kook totdat dit verdamp. Voeg pietersielie en kersietamaties in die helfte by. Laat nog 'n paar minute op die vuur staan.