Resep: Hoe om risotto te maak(Foto: Die Suid-Afrikaanse vis-en seekos kookboek/Lapa Uitgewers) Jy kan verskillende soorte groente, kruie en kaas byvoeg om verskeie geurige risottogeregte te maak. Bron: Die Suid-Afrikaanse vis-en seekos kookboek deur Susina Joooste en Henk Stander Uitgewer: Lapa