Ja, u kan vleis in 'n wurmbak komposteer! - Inligting
Ja, u kan vleis in 'n wurmbak komposteer!
Konvensionele wysheid sê dat jy nooit vleis of ander dierlike produkte moet probeer kompos nie, veral nie in vermikomposteringstelsels nie. Webwerwe wat kompos "dos" en "moenies" noem, noem vleis byna altyd vleis as 'moenie'. Baie mense beweer dat vleis veral in wurmbakke verbode is, en beweer dat die rooi wigglers wat vir vermicomposting gebruik word, streng vegetariërs is wat nie vleisproteïene kan verteer nie. Ek is hier om jou te vertel dat hierdie bewerings absoluut vals is.
Ek het my Worm Factory 360 vermicomposting-stelsel ongeveer 'n jaar gelede gekoop as 'n manier om die hoeveelheid vullis wat my man en ek elke week na die stortingsterrein stuur, te verminder. Die eerste ding wat ek gedoen het toe ek die stelsel bestel het, was om alles te lees oor die opstel van die stelsel, die behoorlike bestuur daarvan en watter soorte dinge in die asblik kon plaas. Die tweede ding wat ek gedoen het, was om hierdie riglyne (binne rede) heeltemal te ignoreer.
Mite: Moet nooit komposvleis maak nie
Een ding wat ek tydens my aanvanklike ondersoek opgemerk het, was dat die meeste artikels oor vermikompostering en kompostering in die algemeen beweer dat slegs plantmateriaal gekomposteer kan word - nooit dieremateriaal nie. Dit het vir my absoluut geen sin gehad nie. Diere is net so organies en biologies afbreekbaar soos plante, so waarom sou jy dit nie kon komposteer nie? Die natuur komponeer al hierdie dinge al lank, lank voordat mense nog bestaan ​​het. Daar is geen rede waarom vleis en ander diereprodukte ook nie in 'n menslike komposstelsel afgebreek kon word nie. Vleis is net so 'n goeie stikstofbron vir u kompos as enige vars plantmateriaal.
Na 'n bietjie meer leeswerk het dit duidelik geword dat hierdie riglyne van toepassing is bloot weens die kommer dat vleis wilde diere kan lok in komposstapels en -blikke wat buite goed onderhou word. As u net u oorblywende hoenderbene bo-op u komposstapel gooi, sal wilde diere, soos coyotes, stinkers en bere, natuurlik ruik en probleme op u eiendom veroorsaak.
As u egter klein hoeveelhede vleis en diereprodukte in veilige vullisdromme gebruik, of as dit diep genoeg in 'n komposstapel of loopgraaf begrawe is, sodat daar geen reuk is nie, is dit heeltemal goed.
Natuurlik geld dit vir tradisionele komposstapels buite, nie noodwendig vir vermikompostering nie. Is daar enige waarheid in die bewering dat rooi wigglers nie vleis kan verwerk nie? Of is hierdie riglyne te versigtig?
Mite: Wurms is vegetariërs
Toe ek regtig daaroor nadink, het die bewering dat rooi wigglers nie dierlike proteïene kan verwerk nie, geen sin nie. Binne in die wurmbak word wurms uitgebroei, hulle lewe uit, sterf en word weer in die stelsel opgeneem. Dit is die sirkel van die lewe op mikroskaal. As die wurms dit kan verwerk om hul gevalle broers te verwerk, waarom dan nie die oorblyfsels van 'n vervalte pak kalkoene, of miskien 'n stuk biefstuk wat op die vloer geval het nie? In die groot skema van dinge verskil hierdie soorte vleis nie van afgestorwe komposwurms nie.
Ek en my man het 'n slegte gewoonte om te veel middagete vleis te koop en dan te vergeet om alles te eet voordat dit sleg word. Eintlik moet ons net daaraan werk om die hoeveelheid afval wat ons skep, te verminder, maar sodra dit verval het, is daar niks wat u regtig kan doen nie; daarom is dit die beste om 'n alternatief te vind om dit na die stortingsterrein te stuur. Ek kan nie uithou om vleis weg te gooi nie, want dit voel of die dier verniet dood is. Maar as ek dit kan kompos, word dit ten minste op een of ander manier gebruik.
Hoe om vleis in die wurmbak te komposteer
Om die vleis vinnig genoeg in die Worm Factory 360 af te breek, sny ek eers die vleis in klein stukkies. As daar papier in die verpakking is, soos vleissnitte wat van die deli-toonbank af kom, sny ek die papier saam met die vleis op vir bygevoegde koolstof. Dan meng ek dit direk in die wurmbak, of in die komposopvangemmer op my toonbank (afhangend of ek nog gereed is om die emmer leeg te maak. Ek laat vleis nie binne-in die emmer van die werkblad sit nie).
Sodra die vleis binne-in die wurmbak is, bedek ek dit met baie beddegoedmateriaal, wat u in elk geval moet doen met alles wat u in die asblik voeg. Alle kosreste wat pas bygevoeg is, moet in die boonste skinkbord van die wurmbak begrawe word om slegte reuke te voorkom. Die reukste probleem wat ek gehad het in die jaar waarin ek my wurmblik gehad het, is veroorsaak deur nie 'n beskimde stuk brood diep genoeg te begrawe nie.
Die vleis is altyd weg as ek dit weer 'n week of twee later ondersoek. Dit lyk asof die wurms middagete vleis op dieselfde snelheid verwerk as wat hulle hul gunsteling vrugte, soos aarbeie, verwerk. Ek het gesien hoe stukkies wortels langer in die wurmblik hou as vleis. Rooi wikkelwurms kan vleisprodukte duidelik net mooi verwerk, aangesien ek nog nooit verrottende vleisstukke in die as gesien het nie, en ek het nog nooit die bederflike reuke ervaar wat u van verrottende vleis sou verwag as u in die as grawe nie. Daar is absoluut niks verkeerd om klein hoeveelhede vleis, in klein stukkies opgesny, in 'n wurmblik te sit nie.
Daar is baie wanopvattings oor kompostering op die internet, want die meeste artikels is bloot herhaling van ouer inligting wat ander mense geskryf het. Die beste ding om te doen as u eers begin komposteer, hetsy met 'n wurmbak of met 'n tradisionele komposstapel, is om bloot te eksperimenteer om uit te vind wat die beste werk en wat nie werk nie. Oor die algemeen kan enigiets wat eens geleef het, gekomposteer word.
Dit is ook belangrik om seker te maak dat u kompos 'n goeie mengsel van "bruin" (koolstofryke materiaal, soos dooie blare, papier of karton) en "setperke" bevat (stikstofryke materiaal soos vrugte- en groentestukkies, vleis , en ander voedselafval). Verskillende mense het verskillende menings oor die regte verhouding tussen hierdie materiale, maar oor die algemeen sal u meer "bruin" as "groen" in u mengsel wil hê. Maak ook seker dat u pasgemaakte "setperke" met 'n laag "bruin" bedek is om reuke te voorkom. As dit reg gedoen word, moet u komposhouer 'n lekker "aardse" reuk hê en nooit galsterig ruik nie, selfs as u oorblywende vleis as een van u komposbestanddele gebruik.
Vraag: Is heel eiers reg om te kompos of is dit net die doppe?
Antwoord: Ek sal net gebreekte eierdoppe in 'n wurmblik gebruik. Hele eiers sal begin stink voordat dit deur wurms verwerk kan word en kan ongewenste plae lok. Eierdoppe moet die beste in klein stukkies verpletter word voordat dit in 'n wurmbak gevoeg word sodat dit vinniger kan afbreek.
Die kalsium in die eierdoppe is voordelig vir die voortplanting van rooi kronkels, dus moet fyngedrukte eierdoppe beslis by u wurmbak gevoeg word om u wurmpopulasie vinniger te laat groei.
As u heel eiers wil komposteer, kan u dit by 'n buite-komposstapel of asblik voeg (solank u dit diep genoeg in die stapel begrawe dat die reuk geen probleem sal wees nie). As u kompos doen (komposteerbare afval direk in die tuin in u tuin begrawe), kan u ook heel eiers op hierdie manier weggooi.