93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Gebakte Hoender in Tamatie en uie Sous
Gebakte Hoender in Tamatie en uie Sous
Oond 200 gr C.
Pak 8-10 rou hoenderstukke in oondpan en sprinkel sout en hoenderspesserye. Gooi 2 E olyfolie oor.
Sprinkel gemengde kruie oor en volg dan met 2 blikkies Tamatie en uie smoor.
Plaas in oond en bak vir 45 minute, draai hoenderstukke om en bak vir verde 30 minute tot gaar en sous dik. [as sous te dun is, meng 1 t maizene met bietjie water en roer deur sous, bak verdere 10 minute.
Bedien met wit rys of kapokaartappel en groente.
19/01/2020, 11:51 am