Glukose-fruktose stroop die oorsaak van "alle kwaad"? - Ouer katjie - 2022
Amptelike aanbevelings blyk duidelik te wees. Dit is die moeite werd om die kind so lank as moontlik teen alomteenwoordige suiker te beskerm. In die eerste lewensjaar moet hy glad nie in die dieet van die baba wees nie.
Intussen het pap van bekende handelsmerke suiker in die tweede plek. Paradoks? Teenstrydigheid?
Om groot bekommernisse te regverdig, is dit die moeite werd om by te voeg dat hulle op die verpakking waarsku om pap een keer per dag (as gevolg van 'kaloriewaarde') te gee. Natuurlik noem hulle nie dat die kompetisie produkte aanbied sonder die byvoeging van suiker nie. Hierdie kennis moet deur die ouer self verkry word.
Suiker is egter nie die enigste probleem nie. Vir ouer kinders word produkte voorgestel met soet bymiddels wat by baie name bekend staan, ook as glukose-fruktose stroop. Hierdie komponent het herhaaldelik 'n ernstige storm op die internet veroorsaak. Maar met reg?
Omnia sunt venena, nihil est sine veneno. Sola dosis facen venenum.
(Alles is gif en niks is gif nie, want slegs die dosis maak die gif.) / Phillippus Aureolus Theophrastus Bombastus von Hohenheim, ook bekend as Paracelus /
Hoe ouer die kind, hoe groter is die toestemming vir soet versnaperinge. Dit is moeilik om te leef in die illusie dat dit moontlik is om 'n paar jaar van suiker in die een of ander vorm te bespaar. Vroeër of later ontmoet u hulle, kan u nie 'n kind in 'n vakuum grootmaak nie.
Aan die ander kant, as ouers, het ons die reg om daarna te streef dat die kleuter 'gesonde lekkers' moet eet, en nie diegene wat benewens suiker ook glukose-fruktose stroop en baie ander bestanddele bevat wat veronderstel is om verslawing te veroorsaak nie.
Vervaardigers doen alles om die kinders se begeerte om soet versnaperinge te verdiep. Danksy die balansering van bloedsuiker (en hierdie effek word waargeneem na 'n soet fees), leer die kleuter wat om te doen om sy bui weer te verbeter. Op hierdie manier groei 'n ander generasie lojale verbruikers, wat as 'n newe-effek al hoe meer probleme met diabetes, hipertensie en vetsug het.
Skommelinge in bloedglukosevlakke verander die gemoedstemming van kinders. Net nadat hy byvoorbeeld 'n kroeg geëet het, neem die bloedsuikervlak vinnig toe, die kind is gelukkig, het baie energie en daal dan vinnig (hy is moeg, grom, streef dikwels daarna om nog 'n soet happie te kry). Boonop verminder oortollige suiker die immuniteit (as gevolg van die erns van verswakking in die ingewande), dit bevorder die herhaling van infeksie en die ontwikkeling van allergieë.
Verwarring met Kubuś Play
'N Paar maande gelede het ons die produsent Kubuś gevra waarom glukose-fruktose stroop by sommige produkte gevoeg word (byvoorbeeld Kubuś Play-drank). Ongelukkig is ons vraag geïgnoreer.
Intussen het 'n paar weke gelede op die internet gekook as gevolg van inligting wat in "Radio Szczecin" gegee is, waarin 'n bekommerde ouer aangedui het dat Winnie Play nie vries by temperature onder 0 grade nie. Die teks is vinnig gedeel en uitgestuur en op baie webwerwe vertoon. Die produsent, wat die stemme van verontwaardiging moes in die gesig staar, het verduidelik dat dit nie as gevolg van die 'chemie' dat die drank nie vries nie, maar omdat elke vloeistof 'n ander vriespunt het (0 grade verwys na gedistilleerde water). Dit is hoe die fisika-lesing begin het ... vir die oningewydes.
Ongelukkig het die vervaardiger nog nie die twyfel aangespreek wat regverdig waarom die glukose-fruktose stroop by Winnie Play, 'n kinderproduk, gevoeg word nie. 'N Bestanddeel wat ongesond en regtig onnodig is ...
Glukose-fruktose stroop bevat geen waardevolle bestanddele nie, verhoog die vlak van slegte cholesterol en verminder die brein se sensitiwiteit vir leptien, 'n hormoon wat u versadig. Daarom versterk dit die aptyt, verhoog dit die risiko om sensitiewe dermsindroom te ontwikkel. Die hoë glukemiese indeks beteken dat die bloedsuikervlakke styg na die inname van glukose-fruktose stroop.
Is dit net Winnie Play?
Glukose-fruktose stroop word nie by elke produk gevoeg nie ('gewone' Winnie is nie in die samestelling nie), maar dit is baie gewild en kan in baie produkte gevind word. Dit word gebruik in sappe van ander handelsmerke, sommige wafels, beskuitjies, beskuitjies, vrugte-jogurt, ens.
Sou 'n mens bang wees, of die Kubaanse boikot ...
Die 'slegte' samestelling van Winnie Play is beslis nie 'n rede om te boikot nie. Geen kind sal ernstig beseer word as hy van tyd tot tyd 'n drankie met glukose-fruktose stroop drink nie. Dit sal nie "skyn" nie (met verwysing na die terminologie van 'n bekende blogger), daar is geen vrees dat dit onmiddellik vet word en gevaarlike siektes opdoen nie. Die risiko lê elders: verslawing aan hoë bloedsuiker, wat die kleuter laat eet. soet versnaperinge meer en meer. Die verslawingseffek wat voorkom, is sterk genoeg om gevaarlik te wees. Dieselfde verskyn nadat u 'n groot hoeveelheid suikerversoete lekkers geëet het.
Dit is beslis die moeite werd om te herhaal wat gereeld by hierdie geleentheid gesê word. 'N Mens moet daarna streef om 'n ingeligte verbruiker te wees en nie in elke woord van die produsent te glo nie, en dit moet verseker in advertensies of materiaal wat deur bemarkingspesialiste vervaardig word.
Dit is goed om etikette noukeurig te lees en produkte te vermy wat 'asof hulle gesond is'. Hoe meer ons bewus is van die verbruiker, hoe beter is dit vir ons en ons kinders. As ons elke dag goeie besluite neem, hoef ons nie bang te wees vir wat ons kind van tyd tot tyd sal eet of drink nie. Dit is die moeite werd om moderering en gesonde verstand in alles te handhaaf. Ook in die konteks van alle samesweringsteorieë.