Een nag in die Kalahari-woestyn - Versamelings
MatadorU-skryfstudent Alexandra Orford bring 'n nag in die Kalahari deur.
Die Kalahari is vir my horisontale lyne. Wye, blou lug en 'n plat, eindelose horison gevoer met 'n middelhoogte veldgras en kaki-struike. Soms breek akasia-bome die lyne, maar selfs hul toppe is wyd uitgestrek.
Die nag kom en die koel plante laat hul geure vry. Die geure van wilde salie dryf deur die lug. Die temperatuurvariasies in die wintermaande verbaas my nog steeds. Dae is dikwels in die middel-20's (Celsius), en die nagte val naby aan vriespunt. Ek trek 'n trui aan.
Ons kruip om die kampvuur en lag en vertel verhale van 'n lang, sierlike kameelperd wat sy lang wimpers fladder en een neusgat met sy behendige pers tong lek; van olifante wat mekaar saggies aanraak, en lang drankies teken en borrels met hul boomstamme by die watergat uitblaas; van die horingvlieg wat sy middagete met sy geboë, swaar snawel inspekteer.
Ons mae is vol en warm van die potjie kos (Nederlands, wat 'klein potkos' beteken), gekook in 'n driepotige ysterpot.
'Ek dink dat ons voorouers een keer vuur gemaak het potjie kos."
'Jag en versamel vir die pot.'
'Heerlike bredies bestaan ​​uit wat hulle teëgekom het. Eendag-vleis en moramabone en die volgende dag springvleis- en tsama-spanspek. '
'Gelaag in die volgorde waarin hulle gevind is.'
'Stadig gekook en gemarineer in sous wat bestaan ​​uit die verskillende sappe van die bestanddeel.'
'' N Egte smaak van die land. Geen gereg ooit. "
'Ons kook deesdae wat ons in die dorpies vind. Nie heeltemal dieselfde nie, maar dit werk. "
Vuur draai na steenkool. Insekte vlieg en tjirp in die agtergrond. Nou en dan hoor ons die geroep van die swartrug-jakkals. Ons begin gaan sit.
Aan die rand van ons steenkoollig stoot 'n miskewer sy mis bal beslis. Ons hou hom 'n rukkie dop.
'Het u geweet dat miskewers die Melkweg gebruik om te navigeer, net soos ons?'
Ons draai om en kyk op. Daar is geen maan nie. Die Melkweg is oor die lug gemors. Ek haal my asem. In die Kalahari kan jy groot voel as jy iets klein raaksien, voel klein as jy besef dat jy deel is van 'n oneindige heelal, en voel dat jou siel te groot is vir jou bors, terselfdertyd.
Uiteindelik gaan ons bed toe.
'N Hoogmoed van leeus maak my wakker. Ek maak nie 'n geluid nie, ek lê stil in my slaapsak en luister. Ek voel bevoorreg, opgewonde, bietjie bang. Die teorie is dat ek veilig in 'n tent is. Diep van binne, of miskien nie so diep onder nie, is ek nie oortuig dat die millimeter dik tentstof genoeg is om my te beskerm nie. My hartklopende hart stem saam.
'N Kort tydjie later het die gebrul en die gesukkel verdwyn. Ek kruip uit my tent om te sien hoe dagbreek oor die horison uitspoel. Die lug ruik ysig en soet.
Onder die as van gisteraand se vuur is 'n paar warm kole. Ek voeg aansteek en hout by. Binnekort begin hulle brand en die rook word gemeng met die reuk van ryp op droë veldgras. Ek plaas 'n ou gehawende ketel op 'n rooster oor die vlamme en wag dat die water kook.
'N Rukkie later word die deksel deur stoom gerammel. Ek gryp die handvatsel van die ketel met 'n lap en skink vir my 'n koppie koffie. Dan sit ek terug, neem 'n slukkie en kyk na die geel sonsopkoms. Daar is baie min pienk in die lug, aangesien die lug so suiwer is.
Die ander slaap nog. Dit is rustig. Voëls sing saggies die dag tot lewe. As ek uitasem, maak my asem wit pluime.