Maak ’n hopie van die meel, met ’n holte in die middel. Gooi die suiker, die gismengsel, sout en 2 eiers daarin.
Die stroop word gemaak deur 500 g suiker saam met ’n liter water te verhit. Roer aanhoudend tot die suiker opgelos is. Bring tot kookpunt.
Doop elke baba in die kokende stroop en los dit daar tot jy geen meer borrels sien nie. Plaas die babas terug op die draadrak, maar sorg dat daar ’n bak onder die rak is.
Sodra die babas effe afgekoel het doop jy hulle in rum en plaas terug op die rak. Die stroop wat in die bak versamel word weer oor die babas gegooi om te voorkom dat hulle uitdroog.