Gebakte appels is een van die klassieke ouma se resepte, wat gereeld geassosieer word met die goed as u nie goed is nie en u lig moet bly, maar wat in werklikheid blyk te wees dat u nie verwag nie. En in werklikheid, alhoewel ek van appels in alle souse hou, het ek eers gekookte appels eers 'n paar jaar gelede waardeer en, vreemd om te sê, na 'n hospitalisasie. Toe ek sien dat hierdie appels aankom, het ek my neus 'n bietjie gekreukel, maar ek het besluit om dit te proe, dit was liefde met die eerste smaak, baie eenvoudig om te maak, lekker en ook gesond, en vir my het hulle 'n regte trooskos geword. Die ander middag was ek in 'n nostalgiese bui en besluit om die gebakte appels voor te berei, ek sit 'n bietjie suurlemoen, bruinsuiker en kaneel by en ek maak 'n dames-versnapering;) Wat is u verhouding met hierdie appels?
Hoe om gebakte appels te maak
Was die appels, sny die doppe af en sit dit eenkant.
Verwyder die kern met 'n levatorolo, delwer of mes.
Plaas die skoon appels in 'n bakplaat.
Strooi dit met suiker en voeg kaneel na smaak en suurlemoensap by (as u 'n vars smaak smaak, voeg die skil by).
Bedek die appels met die koppies eenkant. Bak in 'n voorverhitte konveksieoond by 200 ° C en bak ongeveer 40 minute (maar let op dat die kooktyd kan wissel na gelang van die appelgrootte).