Vinnige Geroosterde Aartappels Met Ham Recept
Aandete Groentetipes Peper Resepte Varkvleis Vark Resepte
Geroosterde aartappels is lankal 'n Amerikaanse familie gunsteling. Die basiese gebakte bak kombineer 'n romerige geurige sous met gesnyde aartappels.
Hierdie aartappels word gegeur met gekapte ham en cheddarkaas (opsioneel). Die gereg kan bedien word as 'n alles-in-een-oondbak met koekies of broodjies en 'n eenvoudige gesoute slaai. Hierdie Broccolisalade sal 'n uitstekende bykos wees om saam met die aartappels te bedien.
Dit is ook 'n uitstekende braaipleisgereg om saam met 'n vakansie-ete of 'n alledaagse gesinsdinee te dien. Vir ekstra kleur, voeg 'n paar gesnyde groen uie of 2 tot 3 eetlepels vars gekapte pietersielie of grasuie by. Of strooi paprika oor die bokant van die oondbak voordat dit in die oond kom.
Hierdie weergawe is gemaak met 'n vinnige, gekondenseerde soussaus, wat die voorbereiding van 'n briesie maak. As jy verkorte sopies wil vermy en 'n tuisgemaakte sous verkies, berei 2 koppies mediumwitsous voor en laat die gekookte sop en 1/4 koppie melk uit. Voeg die 1 koppie gekerfde cheddarkaas by die witsous as jy wil.
Vir 'n paar knapperige tekstuur, voeg sowat 1/2 tot 1 koppie botterbroodkrummels by die bokant van die oondbak ongeveer 30 minute voor dit klaar is.
Maak die geskulpte aartappels vir 'n gesinsmaaltyd of bring dit saam na 'n aartappel. Dit is 'n uitstekende keuse vir 'n vakansie dinee, met of sonder die blokkies.
1 pond heeltemal gaar ham (of
oorblywende ham )
5 koppies dun gesnyde aartappels
1 (10 1/2-ounce) kan room van sampioen sop (of room van seldery)
Opsioneel: 1 koppie gekapte Cheddarkaas
Botter 'n vlak 2-kwart-bakbak.
Sny die ham in bite-grootte 1/2-duim blokkies.
Plaas die helfte van die aartappels in die voorbereide bakgereg . Strooi liggies met sout en peper. Bedek met die blokkies gesnyde ham en dan bo-oor met die oorblywende aartappels.
In 'n bak kombineer die gekondenseerde sop met melk, ui, groen paprika en 'n bietjie peper; gooi oor aartappels. Sny die botter in klein stukke en strooi oor die bokant.
Bedek met foelie en bak vir 1 uur in die voorverhitte oond. Verwyder deeg en bak 30 tot 45 minute langer, of totdat aartappels klaar is, en die bopunt is bruin.
As dit verlang word, moet jy die gekapte cheddarkaas oor die bokant van gekapte aartappels die laaste 15 minute van die braai tyd sprinkel.
Vir 'n verkorte bak tyd en meer eenvormige kook, sit die gesnyde aartappels in 'n pot koue, soutwater . Kook oor hoë hitte; verminder die hitte tot medium laag, bedek die pan en keer dit vir 1 minuut. Verwyder die aartappels en dreineer dit deeglik. Laai hulle in die bakkie volgens die resepinstruksies.