Gebakte aartappels met roket-botter | SARIE
Gebakte aartappels met roket-botter	deur Barbara Joubert
8 groot aartappels (sowat 250 g elk)600 g growwe seesout
105 ml olyfolie
120 g roket (hou ’n paar heel blare eenkant)
140 g botter, saggemaak
Verhit jou oond tot 180 °C. Was die aartappels, droog af en sit hulle in ’n oondvaste skottel bo-op ’n dik laag growwe seesout. Borsel met 90 ml van die olyfolie en bak vir 80 minute op die tweedelaagste oondrak. Braai die knoffel en die dennepitte in die res van die olyfolie tot goudbruin. Meng dit met die roket en botter in jou voedselverwerker tot ’n fyn pasta. Geur met sout en rooipeper. Breek die gebakte aartappels met ’n vurk oop, sprinkel seesout oor en stip met die roket-botter. Garneer met heel roketblare Goedkope Droogloopmat - Droogloopmat - Watergate aanbieding online bestellen
Serie: Remove This Item Watergate Brew Day We Make It We Drink it by lifestyleswag
brew day we make it we drink itbeerhoppyoktoberfestsaint patrick daybeer daybeer sayingsbeer quotesbeer loverbeer enthusiastsdrinkingfunny drinkingfunny beerbeer giftsbeer lover giftsbrewbrewmasterbrew daybeer drinkerbeer energycraft beerhomebrewbeer geeklageralestouthopsporterbrewerydistressed designdrunksalcoholicscraft beer loversbartenderinternational beer daynational beer dayamerican beer