Kookkuns: Geglaseerde wortels / Carottes glacés
Geglaseerde wortels / Carottes glacés
Sny die wortels in ringe of stokke.
Smelt baie botter in 'n swaarboompot en plaas jou wortels daarin. Strooi 'n knippie suiker, peper en sout oor en laat dit stadig prut. Dit moet vir omtrent 25 minute prut. Skud die pot nou en dan, sodat die wortels nie aanbrand nie.
op 8/05/2013 08:27:00 am