Waarvan ons hou: Pommery POP Mini Champagne -bottels - Tradisionele resepte - 2022
Waarvan ons hou: Pommery POP Mini Champagne -bottels
Die ideale manier om dit te vier, is om sjampanje saam met jou vriende te drink
Dit is een van ons gunsteling nuwe huwelikstendense: gooi die sjampanje -fluite en drink miniatuurbottels Pommery POP!
Sit een op elke plek sodat gaste jou in styl kan rooster.
Of gebruik dit om u bruidspartytjie te vra om 'n partytjie van u groot dag te wees. Gee hulle 'n bottel as jy jou vriende en familie vra om deel te neem aan jou feeste - soos hierdie.
Die mini -bottels, wat in vier skakerings kom - pienk, blou, goud en silwer - gee 'n bietjie grillerigheid en kommer vir u partytjie en sorg vir 'n onvergeetlike foto as almal dit terselfdertyd opdis.
Welkom om Champagne aanlyn te koop by The Champagne Company. Met honderde Champagnes en geskenkstelle van toonaangewende Champagne -handelsmerke, het ons die beste keuse aanlyn beskikbaar.
Champagne kom slegs uit die Champagne -streek in Frankryk. Dit is die bekendste en mees gesogte vonkelwyn en word geproduseer uit druiwe wat slegs in die Champagne-streek, die noordelikste wynstreek van Frankryk, noordoos van Parys, verbou word. Daar is drie hoofgebiede, die Côte des Blancs, Vallée de la Marne en Montagne de Reims.
Champagne word geproduseer volgens die reëls van die benaming, nadat dit die borrelproses vervolmaak het, wat dikwels 'sjampanjemetode' genoem word, waar 'n sekondêre gisting in die bottel plaasvind. Die ligging, wingerde en historiese styl van elke Champagne -huis gee sy eie karakter aan die Champagne, en slegs drie druiwesoorte word gebruik om Champagne te maak - Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier.
'N Nie-vintage sjampanje is die kenmerkende styl van die huis wat elke jaar konsekwent is, terwyl 'n vintage sjampanje 'n sjampanje is wat in 'n spesifieke jaar vervaardig word.
25 geskenke vir die uiteindelike sjampanje liefhebber
Van gombere met sjampanje-smaak tot 'n Franse wegbreek, hierdie geskenke sal 'n sjampanje-fanatikus behaag.
Baie van ons geniet soms 'n lekker glas bubbel, maar vir sommige mense is sjampanje 'n leefstyl. Buite die bottel is daar baie maniere om daardie ekstra sprankelende persoonlikheid te vier, van 'n pienk sjampanjekoek tot 'n partytjiepantoffel. Merk die persoon op u lys met hierdie cuvee-waardige geskenke wat elke dag 'n spesiale aangeleentheid laat voel.
Evoke The Beverly Hills Hotel met 'n vintage sjampanje -knoppie, perfek vir die sjampanje -liefhebber wat 'n sekere diens (en humor) verwag.
Hierdie feestelike pantoffels van Stubbs & amp; Wootton is 'n sjiek gesprekgereg op enige geselligheid.
Met note van brut sjampanje, vanielje en eikehout, sal hierdie lieflike kers die kamer lewendig maak, selfs al vloei die borrels nie.
Hou sjampanje ysig, selfs op 'n warm dag op die strand of tydens 'n piekniek met hierdie luukse geïsoleerde glas.
Geniet u klassieke sjampanje -skemerkelkie met hierdie blokkies met smaak. U kan kies tussen sitrus- of bessiegeure, insluitend pomelo, suurlemoen en lemoen of perske, framboos en aarbei.
Bad in sjampanje met hierdie luukse badstel wat 'n sjampanje-geurige badbom, lyfskrop, seep en kers bevat.
Help u sjampanje -minnaar om stylvol te drink met hierdie stel kristalglase van die ikoniese merk Baccarat.
'N Uitrusting maak 'n verklaring, en as dit met hierdie kluitjies bedek is, lui die stelling: "Ek wil 'n glas sjampanje hê, asseblief."
Antioksidantryke uittreksel uit druiwepitte en resveratrol wat van druiwe in die Champagne-streek van Frankryk afkomstig is, maak hare syagtig, terwyl hulle ook stringe opjaag vir 'n partytjie-gereed hare.
Hierdie prettige alternatief vir die sjampanje -emmer hou bottels koel en is 'n pragtige toevoeging tot 'n buitelugpartytjie of brunch.
Hierdie universeel vleiende sjampanje -highlighter het 'n topverkoper geword vanweë sy vermoë om 'n subtiele gloed by kerslig te gee.
As u op soek is na die beste manier om 'n sjampanje liefhebber te bederf, kan u natuurlik nie veel beter as 'n verblyf in 'n luukse hotel in die Champagne -streek nie. Slegs 'n paar minute van Eacutepernay af, die hart van die sjampanje -wêreld, kyk die Royal Champagne Hotel & amp Spa uit oor die dorp Hautvillers waar die monnik Dom Perignon gewoon en gewerk het, waardeur die hotel se sjampanje -concierge eksklusiewe toere en ervarings kan maak vir diegene wat 'n draai wil maak smaak van borrelende geskiedenis.
Die vlierblomstroop, jigger, roerlepel en linnedoek in hierdie kit sal selfs die mooiste vonkelwyn van die vliegtuig opwek.
Opgradeer die klassieke kombinasie van sjampanje en koek met pienk sjampanjekoek. Meer is meer, tog!
Alles is beter met 'n monogram daarop, en sjampanje -fluite is geen uitsondering nie.
Ons is jammer, hierdie produk is beperk tot items per klant. Pas u hoeveelheid aan en probeer weer.
Ons is jammer, slegs hierdie item is beskikbaar. Pas u hoeveelheid aan en probeer weer.
Aflewering in die winkel (beperkte hoeveelheid)
Voorraad by geselekteerde winkel
Kies 'n afleweringsmetode
Aflewering in die winkel (nie beskikbaar nie)
LET WEL: Pryse kan verander sonder kennisgewing. Pryse sluit in deposito fooie waar van toepassing. Alle produkte is moontlik nie in alle winkels beskikbaar nie, en die oesjaar wat op die produkbeeld verskyn, kan verskil van die voorraad wat in die winkels en aanlyn beskikbaar is. Uitgesoekte produkte kan in beperkte hoeveelheid aan kliënte beskikbaar wees. Produkte met toegevoegde waarde is onderhewig aan beperkte beskikbaarheid en is moontlik nie ingesluit by aanlyn aankope nie. Promosie -aanbiedings is slegs aanlyn beskikbaar, in beperkte hoeveelheid en terwyl voorraad hou. Die bogenoemde alkoholinhoud kan verskil van die alkoholinhoud wat op die etiket van die bottel verskyn, as gevolg van die tydsberekening van veranderinge in vintage datums of produksielotkodes. Kliënte word aangeraai om die etikette van die bottel te lees om die werklike alkoholinhoud van hul aankope te bevestig.
Kies 'n taal / S'il vous pla & icirct s & eacutelectionner une langue
U MOET 19 jaar oud wees om alkohol te koop. LET WEL OP DAT ONS SLEGS IN ONTARIO / VOUS DEVEZ AVOIR AU MOINS 19 AFLEWER EN ONS POUR ACHETER DE L'ALCOOL. VEUILLEZ NOTER QUE NOUS NE LIVRONS PAS & Agrave L'EXT & EacuteRIEUR DE L'ONTARIO.
Stoelvliegtuig deur David Kessler
"As ontwerper en vervaardiger was dit 'n kreatiewe manier om die vakansie deur te bring. En dit was wonderlik om kontak te maak met ander deelnemers via Instagram!"
Geweven stoel deur Todd Anderson
"My stoel is geïnspireer deur die gemeganiseerde etiketrollers in 'n bottellyn. Ek het twee sjampanje -etikette gesny en geweef om die tekstiel te maak wat om die rolle van die stoel draai."
Curvy Chair deur Vanessa Pipitone
"Ek wou speel met die verskillende digthede van die materiaal wat in net een kurk voorkom. Ek hou daarvan om modelle te maak as argitektuurstudent, so hierdie uitdaging was baie pret."
Lína Chair deur Becky Slane
"Ek het die wysheid van The Great British Bake Off gevolg: kies iets eenvoudig en fokus op kwaliteituitvoering. Dit was die eerste keer dat ek kurk sny en dit sal nie my laaste wees nie. Dit was regtig baie pret!"
Pommery Throne deur Margaret O'Brien
"Dit was so 'n prettige ontwerpuitdaging! Dit het beslis sy moeilike dele gehad, maar om die foelie -etiket te weef, was baie bevredigend!"
$ 10 000 geskenk aan Artist Relief
Elke stoel wat jy ingeskryf het, het 'n verskil gemaak! Herman Miller Cares het $ 50 vir elke inskrywing aan Artist Relief, 'n liefdadigheidsinisiatief om geldelike hulp aan kunstenaars tydens die pandemie te skenk, geskenk vir 'n totale skenking van $ 10,000!
Wenstoele sal op dwr.com verskyn.
Mees oorspronklike pryse
1ste plek: $ 1,000 DWR -geskenkkaart
2de plek: $ 750 DWR -geskenkkaart
3de plek: $ 500 DWR -geskenkkaart
Groot prys: $ 1,000 DWR -geskenkkaart
Een (1) Jeroboam (3L bottel) Champagne Pommery Brut Royal. Geskatte kleinhandelswaarde $ 250 dollar. Een (1) finalis word gekies om te wen. Om in aanmerking te kom, moet u materiaal uit sjampanje -bottels van die Pommery -handelsmerk gebruik en @champagnepommery op Instagram volg.
Hierdie olyfolie-stel wat deur die redakteur gehou is, is 3 keer uitverkoop, maar dit is uiteindelik weer op voorraad
Ons het 'n paar keer tevore 'n paar keer tevore oor die olyfolie en asyn van hoogstaande gehalte uit Brightland gestroom, en met goeie rede. Hierdie noukeurig saamgestelde spensmeesterwerke is die hype die moeite werd, en alles, van die olie met die knoffelgeur tot die kombuiskers, het lof verwerf van die redakteurs van Food & amp Wine.
Die Mini Essentials-stel met 'n versameling van vier bottels olyfolie en asyn van 3,4 gram is geen uitsondering nie, en dit is uiteindelik vandag weer in voorraad. Sedert dit in Oktober verlede jaar bekendgestel is, is die stel reeds drie keer uitverkoop. En ja, dit word verwag dat dit weer vinnig uitverkoop sal word.
Die versameling van vier bottels van 100 ml bevat Brightland se twee topverkopende olyfolies, Awake and Alive, en twee "ruit forward " asyn, Parasol en Rapture, almal saam verpak in 'n helder (geen woordspeling bedoel), kleurvolle , en soet versierde boks. Die bottels en die verpakking is beslis ideaal vir geskenke, maar dit is ook 'n beter manier om 'n paar van die handtekeningprodukte van Brightland te ervaar as u dit nog nooit voorheen probeer het nie. Hulle is veral goed geskik vir klein kombuise en oorvol spens, of vir almal wat te min toonbankruimte het (of te veel kombuisgereedskap).
Die beste goedkoop borrel vir al u feeste
Bottels so heerlik dat u dit elke aand wil geniet, en so bekostigbaar dat u dit eintlik kan doen.
Daar is niks wat 'viering' sê nie, soos om 'n bottel bubbel te gooi, maar die koste van sjampanje het daartoe gelei dat sommige van ons dit soms as 'n geskenk in plaas van 'n gewone bederf beskou. Maar vonkelaars van goeie gehalte hoef nie 'n seldsame toegewing te wees nie. Al wat u hoef te doen is om u palet 'n bietjie verder uit te brei as die klassieke bottels sjampanje om 'n paar ongelooflike heerlike en billike slukkies te vind wat beslis 'n Dinsdagaand -aandete sal opwek.
Hierdie sterretjie uit Kalifornië, 'n ideale kombinasie vir skulpvis, bring sitrus helderheid met 'n rand van bewaarde suurlemoen en 'n nag-mineraliteit wat dit skoon en maklik op die palet laat drink.
Met 40% chardonnay, 40% pinot noir en 20% pinot meunier, is hierdie Champagne lewendig en vars en 'n komplekse vrugte en geroosterde brioche -smaak wat jy sou verwag om 'n paar keer die prys op 'n bottel te vind.
Hierdie Spaanse vonkelaar het 'n skoon, droë geur wat maklik teen sy neefs in die sjampanje kan staan, teen 'n fraksie van die koste.
Prosecco is moontlik die bekendste vonkelwyn van Italië, maar dit is nie die enigste een nie. Vir 'n smaak wat nader aan klassieke sjampanje is, kyk na franciacorta, wat in die tradisionele sjampanje -styl gemaak word om 'n lekkerder, robuuste palet te skep.
Vir 'n ware sjampanje sonder die pryskaart, kyk na hierdie brutale bottel gevul met note van soet sitrus, appel en geroosterde neute.
U hoef nie 'n oseaan oor te steek of $ 100 te spandeer vir vonkelwyn van hoë gehalte nie, en kyk net na hierdie bruisende uit Napa gemaak in die tradisionele Franse styl, maar met druiwe wat met die hand geoes word in die provinsies Napa, Sonoma en Mendocino.
Cr & eacutemant verwys na Franse vonkelwyne wat buite die Champagne-streek gemaak word, soos hierdie Elsassiese vonkelaar, wat volgens sommeliers die beste kwaliteit-tot-prysverhouding kan bied.
As die enigste ding wat u in gedagte hou as u 'Tazmania' hoor, 'n Looney Tunes -karakter is, is dit tyd om kennis te maak met hierdie Aussie ros & eacute. Dit bevat die klassieke rooi bessies en sitrusprofiel wat u van 'n pienk vonkelaar kan verwag, maar afgerond met 'n verrassende treffer van toastigheid wat groot kompleksiteit vir 'n klein prys bring.
Van die klassieke Franse sjampanjehuis wat Cristal aan die wêreld gegee het, word die wyne van hierdie landgoed in Kalifornië gemaak met dieselfde styl en vraag na uitnemendheid, maar teen 'n baie meer toeganklike prys.
Oor ons mini vonkelwynbottels
Klein sjampanje bottels
Minibottels sjampanje, of vonkelwynbottels soos dit nou beter bekend staan, is 'n uitstekende insluiting vir troues en allerhande vieringe, wat 'n ideale porsie is of op elke tafel geplaas word ter voorbereiding van heildronke.
Personal Wine bied 'n wye verskeidenheid mini -vonkelwynbottels met vonkelwyne en sjampanje -wyne uit Italië en Frankryk, soos La Marca Prosecco, Cupcake Vineyards, Concha Y Toro, Cavit, Blanc de Bleu, Vueve du Vernay, Le Contesse, POP, Rotari , Nicolas en Feuillatte.
Ideale gaste se gunstelinge vir bruidstorte, troues, oujaarsfeeste of korporatiewe geleenthede; die een ding wat beter is as hierdie mini -sjampanjebottels, is persoonlike bottels wat 'n unieke aanraking vir elke geleentheid kan gee!
Pas u geskenk aan met persoonlike wyn
Hoe kan u u mini -vonkelwynbottels verpersoonlik? Kies eerstens die verskeidenheid vonkelwyn wat u vir u gaste wil hê. U kan een van die bogenoemde variëteite kies, of as u reeds u eie wyn gekoop het, kan u ons persoonlike etikette bestel en dit self op die bottels sit.
Ons etikette is 2,25 "x 2,25" en kan enige tipe teks of grafika insluit wat u wil hê, of dit nou 'n persoonlike groet is aan elke individuele gas, u eie familiewapen of 'n boodskap wat u wil insluit.
Ons mini -vonkelwynbottels kom in 24 bottels, en ons bied grootmaatpryse uit slegs twee kaste. Laat u viering dus pop met persoonlike mini -sjampanjebottels van Personal Wine.
Wyn word al eeue lank regoor die wêreld geniet, en as u 'n geskenk van wyn 'n persoonlike aanraking gee, word dit iets onvergeetliks. By Personal Wine, is ons doel om u die gereedskap te gee wat u nodig het om 'n persoonlike wyngeskenk te maak wat u verbaas.
Persoonlike wyn, wat ongeveer 20 jaar gelede deur twee universiteitsvriende gestig is met 'n gedeelde passie vir wyn, is nou 'n uiters suksesvolle aanlynonderneming wat trots is op die verskaffing van wyngeskenke van hoë gehalte met uitstekende diens.
Ons het 'n uitstekende verskeidenheid rooi, wit en vonkelwyne en ons het iets wat by elke smaak en prys pas. En ons spesialiteit help u om u wyngeskenke op verskillende maniere te personaliseer.
U kan 'n gepersonaliseerde etiket vir u bottel wyn skep met een van ons sjablone of u eie unieke ontwerp gebruik. U kan u wynbottel ook personaliseer deur dit te laat graveer met behulp van ons nuutste lasergraveerder.
Om te verseker dat die boodskap presies reg is, kan u vooraf 'n digitale bespreking van u ontwerp sien, sodat u heeltemal tevrede is met die resultaat.
Ons kan u wyngeskenk ook in 'n persoonlike geskenkpakkie van hout aanbied, so of dit nou vir 'n vriend of 'n geliefde is, gee hulle 'n wyngeskenk wat 'n blywende indruk skep van Personal Wine, kundiges in die kuns om geskenke te gee.
Dena Giannini, direkteur van modemark en bykomstighede [#image: /photos /5d5450a584bc2a0008c64754]
RY:Ek het die afgelope week die absolute plesier gehad om in die Richard Mille Rallye Des Princesses te ry. Ek was nie seker wat om te verwag nie, en dit was uiteindelik een van die beste ervarings in my lewe. Die Rallye Des Princesses, wat tans in die 20ste jaar is, is 'n vierdaagse langafstandbyeenkoms vir vroue (basies 'n motorwedren met parameters en kontrolepunte), waarin spanne van twee (bestuurder en medevlieënier) ry Parys na St. Tropez met behulp van 'n padboek wat stap -vir -stap aanwysings bevat deur 'n paar van die asemrowendste landpaaie in Frankryk - sonder GPS. Om as 'n span in so 'n pragtige omgewing te werk, en eerder op die Road Book as tegnologie te fokus, was soos 'n geestelike reiniging en heeltemal opwindend. Die deelnemers is chic en inspirerend, van alle ouderdomme en van regoor die wêreld. Hulle ry klassieke motors, dra elke dag bypassende voorkoms en gaan met totale genade verder as hul gemaksones. En ek moet byvoeg dat ek beslis geleer het dat niks by 'n vrou se intuïsie klop as dit by meganika kom nie. Die & quot Elke middag het ons gestop vir middagete in 'n pragtige erfenis -omgewing ('n pragtige privaat kasteel met 'n uitsig oor berge en veldblomme), en elke nag in 'n pragtige hotel gebly en stories van die dag omgeruil, lewenslesse gedeel en baie gelag. En wat gebeur aan die einde van die Richard Mille Rallye des Princesses? Maar natuurlik, 'n dag van skoonheid en 'n pragtige swart das -gala in St. Tropez! Ek beveel hierdie ervaring aan vir alle vroue. 100 persent meisiekrag.
BESOEK:The Private Suite at LAX is hierdie uiteindelike manier om sonder spanning te reis. Toe ek verlede week in LA aankom, word ek uit die vliegtuig begroet deur 'n geheime agent met 'n oorstuk, wat my by 'n geheime deur uit en na 'n gesellige BMW begelei het. Ons ry verder op die aanloopbaan terwyl vliegtuie langs ons na 'n privaat terminale ry, waar ek deur my eie doeanebeampte begroet is en na 'n privaat suite gevul is met elke toiletware, versnapering en drank wat 'n persoon nodig het. Terwyl die span my tasse opgetel en my doeane -inklaring hanteer het, het ek tande geborsel en die skoonheidsprodukte geneem, 'n telefoniese oproep gehou, 'n glas sjampanje geniet en reguit afgekoel. Die geheime agent wat my opgetel het, het vir my gesê dat hoewel dit normaalweg 2 200 treë van die vliegtuigstoel na die motorsitplek neem, dit 70 duim neem. Ja 70. En geen spanning nie. As u op reis is met kinders en 'n paar speletjies wil hê, is dit geen probleem nie; tel net op en u portier bring dit na u toe. Wil jy 'n latte hê? U kan een in twee minute hê. Daar is 'n buitelugarea, 'n videokonferensiekamer, storte en selfs die opsie om u glansspan by aankoms te ontmoet, sodat u kan konsentreer op voorbereiding terwyl iemand anders al die moeite doen. Motors kan gedurende die rit in die privaat perseel gelaat word (met waterlose motorwas wat ingegooi word). En met my terugkeer na Londen? Avokado-roosterbrood wat in my suite wag, my eie TSA-skandeerder, geen spanning oor my sakke met oorgewig nie, en 'n begeleiding na die vliegtuig-wat selfs my bagasie vir my in die oorhoofse kompartement gelaai het. Ek wens hulle het hierdie diens op elke lughawe gehad.
Die mooiste sjampanjebottels wat u hierdie vakansieseisoen kan kry en geskenk
Soos die vakansieseisoen aanbreek, so ook die tyd vir borrels. Of dit nou 'n kantoorpartytjie of 'n oujaarsaand is, Frankryk se mees geliefde, feestelike wyn is veral in groot aanvraag. Behalwe sy elegante estetika wat in staatsgrepe of fluitjies bedien word, speel Champagne ook goed met ander, wat dit 'n goeie vriend maak om na seisoenale soirées te bring, gereed om alles van kalkoen en truffels tot kaviaar en koek te beklemtoon. Dus, in die naam van geskenk (en gegons), het ons die mooiste (en heerlikste!) Champagnes wat tans op die mark is, afgerond, van beperkte uitgawes met saffier-besaaide bottels tot meerjarige show-stoppers.
1. Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Limited Edition Tiger Cage, NV ($ 110)Terwyl Laurent-Perrier sy Cuvée Rosé (100% Pinot Noir) vir die eerste keer in 1968 vrygestel het, het die geprysde maison die afgelope herfs die Champagne weer vrygestel, geklee in 'n beperkte opgawe van roosgoud tierdruk-geïnspireerde metaalmantel. Die sagte pienk kleur van die omhulsel boots die rosé -champagne binne -in na, terwyl die stewige bottelvorm van die handelsmerk 'n aanduiding is van die vorm van Champagne -bottels van eeue gelede.
Proe -aantekeninge: kersie, brioche, lemoenskil
2. Pommery, Cuvée Louise Brut Nature, 2004 ($ 139)Om 'n bottel te maak ter ere van Louise Pommery-dogter van maison-stigters Alexandre-Louis Pommery en Jeanne Alexandrine Louise Pommery-het Pommery saamgewerk met die digitale illustreerder Pascale Montenay vir die 2004-oesjaar-vrystelling van die cuvée (60% Chardonnay, 40% Pinot Noir). Om hulde te bring aan Madame Pommery en haar liefde vir blomme, veral rose, het Montenay 'n Champagne -boks ontwerp wat versier is met kruipende wingerde en bloeiende rose om die spesiale cuvée binne te huisves.
Proe -aantekeninge: amandel, brioche, limoen
3. Krug, Grande Cuvée, 167de uitgawe ($ 219)Een van die mees ikoniese en opvallende Champagnes op die mark, Krug se intreevlak Grande Cuvée is tegnies nie-oesjaar. Die Champagne word egter gemaak uit 'n mengsel van wyne (47% Pinot Noir, 36% Chardonnay en 17% Meunier) wat dateer so ver as 1995. En dit is die langdurige veroudering wat die wyn se diepte en kompleksiteit verantwoord. Terwyl Krug se huidige bottelvorm met smal nek in die vroeë sewentigerjare deur die Krug-gesin ontwerp is, het die huisdirekteur Olivier Krug van die sesde generasie besluit om die bottel op te dateer met 'n 'Krug iD'-'n numeriese kode wat, as dit in die Krug-app ingevoer is, dit moontlik maak die geleentheid om die gegewe bottel se geskiedenis te ontsluit.
Proe -aantekeninge: appelkoos, brioche, okkerneut
Hierdie maand het rocker Lenny Kravitz en sy kreatiewe firma Kravitz Design saamgewerk met die legendariese Champagne-huis Dom Perignon om die kenmerkende skildvormige logo van die handelsmerk uit te blaas. Kravitz se beperkte uitgawebottels, gemaak vir Dom se 2008 Brut -oesjaar (50% Pinot Noir, 50% Chardonnay) en die 2006 -rosé, is gemaak van gehamerde metaal wat 'n natuurlike patina aanneem. En as deel van 'n stel, het Kravitz ook 'n kandelaarboks ($ 3,650) en 'n laestrek Champagne-tafel (prys op aanvraag) vir die handelsmerk ontwerp.
Proe -aantekeninge: pomelo, gis, versuikerde gemmer
5. Bollinger 007 Limited Edition, 2011 ($ 230)Vir Bollinger se vintage -uitgawe in 2011 (100% Pinot Noir) het die Champagne -huis kragte saamgesnoer met die beroemde man van geheimsinnigheid James Bond om die fiktiewe filmkarakter, sy liefde vir borrels en die 25ste film, Geen tyd om te sterf nie, wat volgende lente in teaters verskyn. Bollinger se 007 spesiale weergawe blanc de noir Champagne kom in 'n bottel met die name van alle vorige Bond -films, terwyl 'n toneel uit Goldeneye geïnspireer die boks wat die wyn beskerm. En as u op 'n knoppie druk, gly die boks se glasdeur oop, net soos toe die voormalige Bond -akteur Pierce Brosnan 'n knoppie in sy motor druk en 'n bottel Bollinger verskyn. (Prettige feit: Bollinger het in 1973 verskyn in 14 Bond -flieks Lewe en laat sterf.)
Proe -aantekeninge: heuning, hazelnoot, sitrus
6. La Grande Dame Rosé, 2008 ($ 360)Toe die ikoniese Champagne-huis Veuve Clicquot die eerste keer sy ultra-premium La Grande Dame-reeks vintage Champagnes vrystel (hierdie wyne word vervaardig uit Grand Cru-erwe en vir minstens agt jaar verouder), het die handelsmerk gekies om sy gesogte sap in 'n bottel wat verskil van sy meer toeganklike Champagnes. Hulde bring aan sy naamgenoot, die weduwee Clicquot (veuve vertaal na weduwee in Frans), die La Grande Dame -bottels het vroulike kurwes en 'n breër nek, soos die geval is met die mees onlangse rosé uit 2008 (92% Pinot Noir, 8% Chardonnay). Let ook op die anker wat in die glasbottel gedruk is wat hoop verteenwoordig, deel van die vroeë handelsmerk van die huis uit 1798.
Proe -aantekeninge: aarbei, bakkruid, brioche
7. Champagne Palmer & amp Grands Terroirs, 2003 ($ 369 magnum)Soms is minder meer. Soos in die geval van Champagne Palmer & amp Co's Grands Terroirs se goud met foeliebodem (54% Pinot Noir, 46% Chardonnay) en sy minimalistiese elegansie. Vir die 2003 -oesjaar, wat die afgelope herfs vrygestel is, het die huis slegs 1,703 magnum geproduseer, en hierdie uiters beperkte produksie verteenwoordig die toewyding van die merk aan kwaliteit.
Proe -aantekeninge: appelkoos, brioche, sitrus
8. Armand de Brignac Rosé, NV ($ 450)Wat die meeste opvallend is van die rapper Jay Z se Armand de Brignac -reeks opvallende Champagnes, is dat elkeen lyk asof dit van metaal gemaak is. Die bottels is inderdaad metaal bedek en versier met 'n piouter-aas van spades-logo (vandaar die bynaam van die handelsmerk). In die geval van die nie-vintage rosé van die handelsmerk (50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 10% Chardonnay), gee 'n pienk glans 'n vroulike aanraking. En dit is opmerklik dat hoewel die wyn nie 'n oesjaar bevat nie, die sap daarin 'n mengsel van ordentlike verouderde wyn uit 2009, 2010 en 2012 is.
Proe -aantekeninge: aarbei, brioche, amandel
9. Ruinart, Blanc de Blancs, NV ($ 89)As die heel eerste Champagne -huis ter wêreld, wat in 1729 gestig is, dra Ruinart meer geskiedenis oor as die meeste. Omhels 'n kenmerkende hurk Champagne -bottelvorm die rigueur Gedurende die 18de eeu het die handelsmerk hierdie historiese ontwerp steeds gebruik om sy oorvloed cuvées te bevat. En Ruinart se intreevlak, nie-vintage Blanc de Blancs-vonkelaar (100% Chardonnay) lyk besonder slank, gehuisves in 'n duidelike herhaling van hierdie bottel met 'n tikkie goud.