'N Tuisdieet vir honde met gelatien uit 'n gekookte hoender - Inligting - 2022
'N Tuisdieet vir honde met gelatien uit 'n gekookte hoender
Gelatien is die waterige, maar jellieragtige middel wat begin as 'n sous en gelatien word as dit afkoel. Hoe dikker u gelatien is, hoe meer gekonsentreerd is die voedingstowwe en hoe meer sal u hond daarby baat vind as u dit gereeld eet.
Voordele van gelatien
Gelatien lok spysverteringsappe na homself, wat dit vir honde makliker maak om korrels en koolhidrate te verteer. Glutenbevattende korrels soos gort, hawer en koring veroorsaak dikwels allergiese reaksies by baie honde. Gelatien verhoog die vermoë van 'n hond om die proteïene wat in hierdie korrels voorkom, te gebruik. Dit beskerm die voering van haar maag en kalmeer ontsteld maag, tesame met ander spysverteringskwale soos prikkelbare dermsindroom en diarree. Afwykings soos degeneratiewe gewrigsiektes, osteoporose, artritis en rumatoïede artritis reageer gunstig op diëte wat gelatien bevat, omdat dit die ontsteking verminder.
Hoe om gelatien te maak
Gebruik 'n heelbraaierhoender, opgesnyde braaierdele of enige hoenderstukke solank dit nie ontbeenbaar is nie. Plaas die hoender onder in 'n pot en voeg genoeg koue water by om die hoender skaars te bedek. Kook op hoë hitte totdat dit kook, en verminder dan tot medium-laag. Sit 'n bedekking op die pot en kook vir twee tot drie uur of totdat die hoender van die bene begin val. Voeg water by soos nodig tydens die kookproses om die vleis bedek te hou. As die vleis gaar is, sif die vloeistof en plaas die sous weer in die pot. Pluk die vleis versigtig van die bene af en sit dit opsy om dit in sop, slaaie of ander maaltye vir mense of troeteldiere te gebruik. Plaas bene en kraakbeen in die voorraadpot en voeg 1 tot 2 eetlepels van enige soort asyn by. Asyn laat die bene voedsame minerale in die sous vrystel. Kook ses tot 72 uur op lae hitte. Gebruik hierdie resep as 'n stadige oond as 'n opsie.
Skep gelatien in ysblokkies en vries dit. Kubusse is 'n goeie porsiegrootte vir hondjies en klein honde. Ontdooi 'n blokkie vooraf of maak dit warm in die mikrogolfoond; toets aan die binnekant van u pols om te verseker dat die gelatien u hond nie sal verbrand nie. 'N Ander opbergmetode is om plastiekopberghouers te gebruik en in die vrieskas te hou. Haal een uit om te ontdooi wanneer die een wat u tans gebruik, half leeg is. Bevrore gelatien is goed vir twee tot drie maande, terwyl vars gelatien vyf dae lank goed in die yskas bly.
Die vraag hoe u die gelatien moet voer, hang grootliks af van die rede waarom u gekies het om dit te voer. Voer u hond gereeld klein hoeveelhede as sy spysverteringsprobleme het. Om die meeste voordele vir die gesondheid te behaal, gee u hond 30 minute voor hy haar gewone kos bedien, of een uur nadat sy geëet het, 1/2 koppie tot 1 koppie gelatien. Moenie gelatien bo-op die gewone kos van u hond gooi nie. U kan dit egter by tuisgemaakte kos of 'n rou dieet voeg. Dit is 'n baie goeie basis vir tuisgemaakte hondekos. Sit gelatien warm of koud voor.