Vetoksidasie tydens oefening - Info - 2022
Vetoksidasie tydens oefening
As u oefen, gebruik u spiere energie wat hulle verkry deur vette en koolhidrate te metaboliseer. Vette lewer baie meer energie as koolhidrate - 9 kalorieë per gram, teenoor 4 uit koolhidrate - maar vetmetabolisme is stadig. As spiere 'n bestendige, langdurige brandstofbron benodig, soos tydens 'n vinnige loop of stadige draf, is hulle grootliks afhanklik van vet. As die oefenintensiteit styg, bly vet deel van die brandstofmengsel, maar die klem verskuif na vinniger brandende koolhidrate.
Oefening lei tot die vrystelling van veelvuldige hormone in u bloedstroom, waaronder epinefrien, of adrenalien. Epinefrien werk op 'n ensiem in vetselle genaamd hormoongevoelige lipase, wat lei tot die afbreek van gestoorde vette, wat as vrye vetsure in u bloedstroom vrygestel word. Jou spiere neem daardie vetsure op en gebruik dit vir energie om jou oefensessie te handhaaf. Spiere self bevat ook klein hoeveelhede vet, gestoor as trigliseriede, wat tydens oefening geoksideer kan word.
Met behulp van 'n verbinding genaamd karnitien, word vetsure na die mitochondria in u spierselle gestuur. Mitochondria is organelle wat dikwels die kragstasies van die sel genoem word. Die eerste fase in vetoksidasie word beta-oksidasie genoem, waarin die lang kettings koolstofatome wat vetsure uitmaak, afgekap word, twee koolstofatome op 'n slag. Die koolstofpare word omgeskakel na 'n verbinding genaamd asetiel CoA, wat 'n komplekse reeks chemiese reaksies binnedring, wat lei tot die volledige oksidasie van die vetsuur.
Die oksidasie van 'n enkele vetsuurmolekule kan meer as honderd molekules ATP of adenosien-trifosfaat lewer - die energie-geldeenheid van u selle. ATP is die direkte energiebron wat spiere gebruik om saam te trek. Die oksidasie van 'n enkele molekule glukose, of bloedsuiker, lewer slegs ongeveer 36 molekules ATP op, wat vette 'n baie ryker bron van energie vir u spiere maak as koolhidrate. Vetmetabolisme is egter ook stadiger as koolhidraatmetabolisme.
Jou spiere verkies vet as 'n brandstof as die oefenintensiteit laag is en hulle benodig nie vinnig energie nie. As u met 'n hoër intensiteit oefen, soos tydens naellope of intervaloefeninge, vertrou u spiere meer op koolhidrate. Daarbenewens kan koolstowwe anaërobies energie voorsien - sonder suurstof - wat belangrik word tydens oefensessies met baie intensiteit, wanneer spiere nie vinnig genoeg suurstof uit die bloedstroom kan kry om aërobiese metabolisme te onderhou nie. Alhoewel dit blyk te wees wat daarop dui dat u meer vet kan verbrand as u met 'n lae-intensiteit oefen, sal u met meer intensiteit meer kalorieë verbrand. Terwyl 'n kleiner persentasie van hierdie kalorieë uit vet kom, sal die totale hoeveelheid vet wat u verbrand, groter wees.