Gewig verloor: kan pynappels gewig verminder? - Nuus - 2021
Die pynappel word dikwels aangewys as 'n wondermiddel om gewig te verloor - tereg?
In tydskrifte en op die internet word die pynappel herhaaldelik aangewys as 'n ware wondermiddel om gewig te verloor. Daar word gesê dat 'n ensiem wat in die eksotiese vrugte bevat, vetverbranding stimuleer en sodoende bydra tot gewigsverlies. Maar word die pynappeldieet regtig aanbeveel?
Tydens die korona-sluiting het bykomende 'heupgoud' by baie mense opgehoop. Om van die ekstra ponde ontslae te raak, is dit enersyds belangrik om genoeg te oefen, anders hang dit ook van die regte dieet af. Sommige mense probeer gewig verloor met die sogenaamde "pynappeldieet". Maar is dit regtig aan te beveel?
Lae-kalorie vrugte met gesonde bestanddele
Volgens die Federale Sentrum vir Voeding (BZfE) is pynappel die mees eksotiese vrugte in Duitsland na piesangs en sitrusvrugte.
Dit is veral gewild as gevolg van die aroma, wat bestaan ​​uit meer as 200 vlugtige stowwe. Maar ook wat die bestanddele betref, is die pynappel wat min in die kalorie is, moeilik om te klop.
Dit bevat talle vitamiene, veral vitamien C, asook minerale, ensieme en spoorelemente soos kalsium, kalium, magnesium, yster, fosfor en sink.
Daar word gesê dat ensiem wonderwerke verrig
Vars pynappel bevat ook die ensiem bromelin (ook bromelain), wat volgens die BZfE vertering bevorder en 'n anti-inflammatoriese effek het.
Die pynappel se bromeline-inhoud het dit 'n reputasie as 'vetverbrander' verdien.
Soos die Swiss Society for Nutrition (SBU) op sy webwerf verduidelik, het hierdie ensiem die vermoë om voedselproteïen in klein deeltjies af te breek. Volgens die SBU het bromelin geen invloed op ons vetbalans nie.
Die vetreserwes smelt slegs as ons meer energie (kcal) gebruik as wat ons verbruik (trefwoord: negatiewe kaloriebalans).
Eensydige en ongebalanseerde dieet
Soos die kundiges skryf, werk die beroemde pynappeldiëte nie vanweë die broominhoud nie, maar as gevolg van die vermindering in die totale energie-inname wat met die dieet verband hou.
By hierdie diëte word dit byvoorbeeld gereeld aanbeveel om die kalorie-inname per dag te verminder tot ongeveer 1000 kcal en om hierdie kalorieë byna uitsluitlik deur vars pynappel te verbruik.
'N (vinnige) gewigsvermindering is baie moontlik, maar dit waarborg nie langtermynsukses nie en doen ook niks goed vir u gesondheid nie.
Aangesien die pynappeldieet as 'n enkele dieet baie eensydig en ongebalanseerd is, beveel die SBU dit nie aan nie.
Maar selfs as die pynappel nie 'n wondermiddel is om gewig te verloor nie, bied dit die vrugte as vrugte die waardevolle vitamiene, minerale, fitochemikalieë en voedingsvesels wat hierbo beskryf word, en kan dit dus maklik in die spyskaart geïntegreer word.
Vanweë die swak ekologiese balans, moet die vrugte egter, soos ander eksotiese vrugte, nie te gereeld op die tafel gedien word nie.