Kookkuns: Joodse kaaskoek
Vir die tertkors meng jy die volgende:
150 g Mariebeskuitjies, fyngemaak
125 g margarien, gesmelt
Voer ´n tertbak hiermee uit.
2 houers roommaaskaas
Gooi die vulsel in die kors en bak teen 180ºC.
Verlaag die temperatuur na 150ºC en bak nog 20 minute lank.
Skakel die oond af en laat die deur op ´n skrefie oopstaan. Die kaaskoek moet in die oond afkoel. Daarna plaas jy dit in die yskas.
op 12/17/2008 07:11:00 am