Borrie: Die wonderkruid het 'n positiewe uitwerking op ons gesondheid - Nuus - 2021
Borrie: Die wonderkruid het 'n positiewe uitwerking op ons gesondheid
Maag-darmprobleme en rumatiek: borrie help met verskillende kwale
Dit is nie meer 'n geheim dat borrie 'n effektiewe middel is nie. Dit help met spysvertering, gewrigsprobleme en pyn. Die curcumin bevat, soos ander sekondêre plantbestanddele, die immuunstelsel versterk. In 'n studie deur die Universiteit van Tsukuba in Japan is bevind dat curcumin by sommige pasiënte net so effektief is vir vaskulêre gesondheid as aërobiese oefening.
Borrie is al duisende jare bekend as 'n speserye en middel in Asië. Ook in hierdie land word die wortelbol al hoe gewilder. Borrie, ook geel gemmer of borrie genoem, word as 'n medisinale plant beskou - maar wat doen curcumin, die sterk geel hoofbestanddeel van die plant, eintlik?
Bewese verbetering in simptome
'Daar is beslis 'n bewys dat die simptome verbeter word deur borrie, byvoorbeeld met inflammatoriese rumatiek. Die kalmerende, antispasmodiese effek van curcumin in maag- en dermklagtes word ook deur die WGO erken, "verduidelik Gisela Horlemann, ekotrofoloog by die Consumer Service Bavaria in die KDFB e.V. (VSB).
Soos die VSB elders skryf, gebruik Indiese Ayurveda-onderrig en Chinese medisyne (TCM) lank al borrie as medisinale plant. Die plant het anti-inflammatoriese, anti-infektiewe en immunostimulerende effekte.
Volgens die verbruikersdiens word borrie by verskillende klagtes aanbeveel, soos spysverteringsprobleme, gewrigsprobleme en pyn. En curcumin versterk die immuunstelsel, net soos baie ander fitonvoedingstowwe.
Maar geel gemmer kan nog meer doen: soos navorsers van die Universiteit van Kalifornië in die joernaal "American Journal of Geriatric Psychiatry" berig het, versterk die gloeilamp ook die geheue en gemoedstemming van mense met ligte, ouderdomsverwante geheue-gestremdhede danksy die bestanddeel curcumin.
"Dit is nie seker hoe curcumin sal werk nie, maar dit kan wees as gevolg van die eienskappe daarvan om breinontsteking te verminder wat verband hou met Alzheimer-siekte en ernstige depressie," sê die skrywer Dr. Gary Small in 'n persverklaring.
Maar dit is nie al nie: 'n Studie deur die Universiteit van Tsukuba in Japan het bevind dat curcumin by sommige mense net so effektief is vir vaatgesondheid as aërobiese oefening.
In die reël word die maksimum daaglikse bedrag nie oorskry nie
As dit in groot hoeveelhede verbruik word, kan borrie simptome soos maagpyn, naarheid of diarree veroorsaak.
Borrie word gewoonlik in klein hoeveelhede as 'n speserye gebruik. Die Europese owerheid vir voedselveiligheid (EFSA) het die maksimum daaglikse hoeveelheid van drie milligram curcumin per kilogram liggaamsgewig vasgestel. Dit beteken dat 'n volwassene met 'n liggaamsgewig van 70 kg 2,1 g curcumin, wat ooreenstem met ongeveer vyf gram borrie (1TL), heeltemal onskadelik is.
As dit as 'n kruidmiddel gebruik word, bestaan ​​die risiko van oordosering slegs as die verbruik baie hoog is. Die liggaam absorbeer slegs curcumin, wat die voedselindustrie as kleurstof E 100 gebruik, saam met vet.
Neem voedingsaanvullings slegs in oorleg met 'n dokter
Die Verbruikersdiens wys daarop dat daar ook talle curcuminbevattende aanvullings op die mark is met baie verskillende dosisse. Anders as medikasie, word voedingsaanvullings nie gebruik om 'n siekte te voorkom of te verlig nie omdat die nodige bewys van effektiwiteit nie ontbreek nie. Siekteverwante advertensieverklarings is dus meestal verbode en onbetroubaar.
Sulke produkte moet meestal slegs in oorleg met 'n dokter geneem word, wat ook die duur en dosis bepaal en die moontlike interaksie tussen geneesmiddels in ag neem. Produkte wat curcumin bevat, is nie geskik vir swanger en borsvoedende vroue en vir mense met galstene nie.
Ondanks al die gesondheidsvoordele van borrie: 'n enkele bestanddeel of voedsel alleen waarborg nie 'n gesonde dieet nie. Benewens vitamiene en minerale, benodig die gesondheid ook die talle sekondêre fitonvoedingstowwe wat in alle soorte groente, vrugte en neute voorkom, maar ook in volgraangraan.
Heerlike en gesonde drankie: goue melk
Borrie is nie net 'n kruid vir soet en hartige geregte nie. Heerlike en gesonde drankies kan ook daarmee gepraat word. Die verbruikersdiens het 'n resep vir 'goue melk', ook 'goue latte' genoem:
200 ml melk of groentemelk
1 teelepel borrie of 1 cm borriebol
1 knippie peper, kaneel en kardemom
1 teelepel klapperolie of ghee (verhelder botter)
Meng al die bestanddele in 'n kastrol en warm stadig op. Laat prut ongeveer vier minute en versoet byvoorbeeld met heuning. (Ad)
Consumer Service Bavaria: Wat borrie regtig doen (verkrygbaar: 13 November 2019), Consumer Service Bavaria
Consumer Service Bavaria: Turmeric - veelsydig maar nie 'n wondermiddel nie, (verkrygbaar: 13 November 2019), Consumer Service Bavaria
American Journal of Geriatric Psychiatry: Memory and Brain Amyloid and Tau Effects of a Bioavailable Form of Curcumin in non-Demented volwassenes: A Double-Blind, Placebo-managed 18-maande Trial, (accessed: 13 November 2019), American Journal of Geriatric Psigiatrie
Universiteit van Kalifornië: Curcumin verbeter geheue en gemoedstoestand, lui die nuwe UCLA-studie, (verkrygbaar: 13 November 2019), Universiteit van Kalifornië
Voedingsnavorsing: inname van kurcumien en oefenoefeninge verbeter vaskulêre endoteelfunksie by postmenopousale vroue, (verkrygbaar: 13 November, 2019), voedingsnavorsing
Video: To whiten the entire body in seconds, tested and guaranteed. 100%. milk cream to lighten the face (Desember 2021).