Ons berei eers die room soos volg voor:
Die eiergele word gemeng met 100 g suiker en vanielje tot dit verdubbel in volume en wit word. Voeg dan die stysel by, voeg by.
Ons sit die melk op die vuur, en die res van die suiker word toegedien aan die room en margarien. Nadat dit gesmelt is, voeg die eiergeelmengsel met die stysel oor lae hitte by, meng en hou dit op die vuur totdat ons 'n ferm room met 'n konsekwente poeding kry. Bedek met kombuisfoelie en laat die room heeltemal afkoel. Nadat dit afgekoel het, meng die mascarpone met die menger en voeg 'n lepel room op 'n slag by totdat dit alles opgeneem is. Ons gee koue room.
Klits die eierwitte met soutpoeier, 2 sakkies vanieljesuiker en 1/2 koppie poeiersuiker.
Voeg papawersaad en klapper by, meng liggies. Voeg aan die einde die meel by en voeg die ses eetlepels om die beurt by.
Bewerk die bakplaat met bakpapier en giet die komposisie in die bakplaat. Maak gelyk en bak 20-25 minute totdat dit die tandestokkertoets slaag.
Verwyder die bokant van die bakplaat op 'n houtbord, verwyder die bakpapier.
Berei die stroop voor: karameliseer 4 eetlepels suiker in 'n kastrol en blus met 1 koppie gewone water. Laat prut tot die suiker gesmelt is, verwyder van die hitte en voeg die rum -essens by.
Op die afgekoelde tafelblad sit koue room in 'n stewige laag, gelyk.
Ons gee die koekies deur die stroop en plaas dit op die room langs mekaar, en vorm 'n laag soos 'n vel waarop ons die versiersel wat uit donker sjokolade, gesmelt oor lae hitte, gegooi word, in 75 ml melk gooi.
Sprinkel die sjokolade en melkkoekies bo -oor.
Laat die koek afkoel tot die volgende dag wanneer dit bedien en bedien word.
Ons lesers het die resep probeer!
Giet die helfte van die room oor die eerste gebakte en afgekoelde bokant. Voeg die tweede bokant by en bedek met die oorblywende room. Maak mooi gelyk en voeg die laaste bokant by.
Berei eers die room voor om tyd te hê om af te koel!
Giet die melk in 'n kastrol met 'n dubbele bodem en plaas die gekapte vanieljepeul saam met die sade. Meng die eiergele met die suiker totdat dit verdubbel in volume en word wit, en meng dan die stysel. Verwyder die vanieljepeul en giet die melk dun oor die eiergele, terwyl aanhoudend geroer word. Plaas die mengsel terug in die pan en sit dit terug op lae hitte. Meng liggies met 'n klitser tot verdik. Giet dan die room in 'n skoon bak, bedek met kleefplastiek om te voorkom dat dit korsvormig word en laat afkoel tot kamertemperatuur. Meng die sagte botter tot romerig, gooi dan 'n eetlepel koue vanieljeroom en meng goed.
Sit die room in die koue en berei die bokant voor. Meng die eierwitte met 'n knippie sout, voeg dan die suiker bietjie vir bietjie by totdat jy 'n meringue kry. Voeg die papawersaad en klapper by en meng liggies met 'n spatel. Gooi die bakpoeier oor die meel en sif oor die samestelling, en meng dit liggies van onder af om die meringue nie te verlaat nie.
Bak 'n reghoekige bakplaat met bakpapier en draai die samestelling om, en bak dan die bokant in die voorverhitte oond teen 180 grade, vir ongeveer 20 minute, totdat dit goudbruin word. Verwyder die skinkbord en laat die tafel heeltemal afkoel.
Berei intussen die stroop en versiersel voor: gooi die suiker in 'n kastrol en laat dit op lae hitte karameliseer. Voeg water by en laat staan ​​op die vuur totdat die suiker opgelos is. Skakel die hitte af en laat die stroop 'n bietjie afkoel en voeg dan die brandewyn by.
In 'n ander kastrol sit die gebreekte sjokolade stukke saam met die vloeibare room en botter en plaas alles op lae hitte, roer met 'n spatel totdat dit heeltemal opgelos is. Laat die versiersel effens afkoel.
Die koek word saamgestel. Sit die vanieljeroom op die toonbank en maak dit maklik gelyk. Stroop die beskuitjies effens en voer dit oor die room, gooi dan die versiersel en strooi die sjokoladevlokkies oor. Laat die koek 'n paar uur in die yskas sit voordat dit in blokkies gesny word. Dit was die moeite werd, dit lyk goed en ek is oortuig dat dit heerlik is!
Die koek word stap vir stap gebak
En aangesien ek glad nie van soetgoed hou nie, het ek daaraan gedink om 'n papawerkoek te maak. Die interessantste was die Tosca -koek. Klits die eierwitte met 'n knippie sout. Voeg die suiker geleidelik by en meng tot die meringue. Ek het al van die Tosca -koek gehoor, maar ek het nie presies geweet waaroor dit gaan nie. Ek het net geweet dat dit papawersaad bevat en dat dit nog 'n paar bestanddele kombineer. Ek het dit ongeveer drie jaar gelede ontdek, maar ek het dit mettertyd vergeet, tot nou toe. Ek het na haar verlang tot ek. Diana Elvira Urban -geure, kopieer dus die skakel na die resep, lees die bestanddele. Dit is 'n heerlike koek met papawersaad en fyn vanieljeroom, en die laag beskuitjies en die perfekte versiersel maak die fenomenale smaak vol.
Maar dit lyk soos 'n gereg wat Tosca -koek genoem word. Vir die basis gebruik ek 200 gram jogurt gemeng met 25 rondes chia sade en 10. Voeg die eiers, suiker en soutpoeier by die bak, meng goed totdat dit verdubbel in volume, en voeg dan die meel by wat met die poeier gemeng is. Tuisgemaakte nagereg bied 'n verskeidenheid resepte vir nageregte en tuisgemaakte lekkers wat u maklik en vinnig kan kook.
Soos baie van die lekkernye wat. 'N Koek waarop ek verlief geraak het. Dit is baie lekker en mooi, die bokant met papawersaad daarby.
Klits die eierwitte, voeg dan die suiker by, meng geleidelik nog 'n bietjie, voeg klapper en papawersaad by en meng goed met 'n lepel. Aan die einde voeg ons die meel by wat met 'n bakpoeier gemeng is. Giet die samestelling in 'n gesmeerde en uitgevoerde bakplaat of plaas bakpapier, want dit is eenvoudiger. Laat dit 15-20 minute in die voorverhitte oond staan ​​(doen die tandestokkietoets).
vryf die eiergele met die suiker totdat dit wit word, voeg die stysel by en meng goed. Kook die melk en voeg dit in 'n dun lagie oor die eiers, roer. Giet alles in die bak waarin die melk gekook is en meng aanhoudend totdat dit goed verdik. Voeg aan die einde die vanielje en botter by en meng goed.
die sjokolade smelt saam met die margarien en die melk
Samestelling: bedek met papawersaad, room, stroopbeskuitjies (bedek die hele oppervlak), versiersel.
Hoeveel kalorieë is in nageregte
Probeer 'n romerige en ryk smaakvolle nagereg, Tosca-koek, berei met vanieljeroom en sjokolade, beide op 'n ruim laag meringue gegeur met klapper en. Koek met eierwit bo met okkerneut, sjokoladeroom, beskuitjies en room. Ek het die eierwit -tafelblad gemaak soos die herinterpreteerde Tosca -koek. 'N Absoluut heerlike koek, sonder gebak en min kalorieë! Poppy Cake Tosca resep Resepte Nagereg, nageregte, kookkuns, terte, mascarpone. Nageregresepte, nageregte, Tiramisu, lekkers.
Hierdie denne is ontdek deur dalma timea ilies.
Die eierwitte moet by kamertemperatuur, sowel as die res van die bestanddele, wees vir 'n suksesvolle tafelblad. Klits die eierwitte met 'n knippie sout en suiker. Voeg klapper en papawersaad by. Met bewegings van onder na bo meng ons. Giet die gesifte meel en bakpoeier. Ons meng ook met bewegings van onder na bo. Behang 'n bakplaat met bakpapier (34 x 20 cm) en giet die komposisie. Sit 15-20 minute in die voorverhitte oond van 180 grade Celsius.
meng die eiergele met die suiker en poedingpoeier. Giet die melk en kook die room op 'n stoombad tot dit verdik. Laat dit goed afkoel. As dit heeltemal afgekoel is, voeg die botter by kamertemperatuur by en meng die room totdat dit homogeen word. Ons versprei dit op die afgekoelde tafelblad. Voeg 'n laag gewone beskuitjies by.
Uit 100 g melksjokolade, 'n blokkie botter, 2 eetlepels bruinsuiker en 3 eetlepels melk het ek 'n sous voorberei. Ek het dit gekook totdat dit verdik het. Terwyl dit nog warm was, het ek dit oor die koek gesmeer.