Hoe u u pluimveeboerdery oopmaak - Nuttige wenke - 2021
Besigheidsplan vir pluimveeplase
'N Paar jaar gelede kon 'n suksesvolle sakedame, Irina Petrova, nie dink dat haar begeerte om vleisprodukte aan haar familie te voorsien, tot 'n beroep sou groei en inkomste sou verdien nie. Maar binne net vyf jaar het Irina daarin geslaag om nie net kwartelproduksie te vestig nie, maar ook om gereelde kliënte te bekom en die aanbod wat aangebied word, te vergroot. Irina verkoop nou nie net vleis nie, maar kweek ook elke seisoen ongeveer 35 duisend kuikens - kwartels, kalkoene en eende te koop.
Deel een Begin.
Irina vertel die verhaal van haar gesin - haar oupagrootjie was 'n edele boer. Hy het in Samara gewoon, 'n groot huishouding besit, maar met die begin van die "onteieningsprogram" moes hy alles in Samara verlaat en na Lipetsk verhuis, waar hy van voor af begin het.
Irina het feitlik dieselfde situasie gehad - na die geboorte van haar tweede kind het sy 'n vraag met melk gehad: die moeder het nie genoeg melk vir die moeder nie, Irina wou nie die baba met chemies korrekte formulerings voed nie, wat beteken dat sy die opsie gehad het om bokmelk by haar 'bekende ouma' te koop.
Alles was wonderlik totdat Irina 'n bietjie vroeër as gewoonlik by haar ouma gekom het en nie gesien het onder watter omstandighede 'n 'skoon' bok gehou word nie. Daarna hou Irina op om van vreemdelinge melk te koop, en stel voor dat die gesin haar eie bok gaan haal.
Óf die besondere talent van Irina is geopenbaar, óf landbouwortels het gespring, maar na die bok het Irina hoenders, hoenders, braaikuikens gehad. Aanvanklik was daar skaars genoeg kos vir sy gesin, maar die pluimvee- en veeboerdery het gegroei, daar was meer en meer kos, Irina het aanvanklik vriende en kennisse behandel, toe begin kennisse van kennisse na haar toe kom, op die ou end het onbekende mense wat geleer het oor kwaliteit en smaaklik, na haar begin draai. produk.
Op hierdie oomblik het Irina Petrova dit gewaag om na haar historiese wortels te draai en haar eie plaas te stig.
Deel twee Konstruksie.
Die finale besluit om met die landbou betrokke te raak, is in 2007 in die kop en siel van Irina gevorm. Nadat sy 'n groot hoeveelheid literatuur bestudeer het, honderde onderwerpe op forums gelees het en vertroud was met die ervaring van ander mense, het Ira 'n kwartelplaas gekies as die basis van haar sakeplan. Kwartels is om 'n rede gekies - hierdie voëls neem min ruimte in beslag, is nie baie veeleisend vir lewens- en eetomstandighede nie en groei stabiel.
Irina het nie begin om 'n onderneming met 'n klein voorwerp te begin nie. Dit is opmerklik dat Ira by haar gesin buite die stad woon, en daarom het sy dadelik begin met die bou van 'n heeltemal nuwe gebou met 'n oppervlakte van 150 vierkante meter.
Alles in die nuwe gebou was toegerus met die nuutste tegnologie - betegelde, maklik skoon te maak en wasbare oppervlaktes, skoon lopende water, 'n spesiale filtersisteem vir voëls, korrek berekende kragtige ventilasie. Die konstruksie is aan regte kundiges op die gebied van pluimvee-konstruksie toevertrou. Hokke en broeiers (kamers vir nuut uitbroei kuikens) is deur 'n bekende selvervaardigingspesialis gemaak. Toe is broeikaste gekoop en geïnstalleer.
Die hele periode van konstruksie en toerusting van die perseel het ongeveer 'n jaar geduur. Ongeveer 1 miljoen roebels is hieraan spandeer, wat Irina ontvang het uit die verkoop van vaste eiendom.
In 2009 het Irina 8000 kwartels gekoop, geregistreer as 'n private ondernemer en begin werk.
Deel drie. Tegnologie en ontwikkeling.
Nestling is 'n onderneming wat die hele jaar deur 'n sakeman voed, hoewel dit slegs 'n paar maande duur. Aanvanklik het Irina volgens die "geteelde kuikens - 'n aankondiging" - skema gewerk, oor die jare het hierdie skema aansienlik verander - Irina werk "op bestelling".
Aan die einde van Januarie-begin van Februarie staan ​​'n reeks mense op Petrova se webwerf en skryf hul wense neer vir die aantal kuikens wat hulle wil koop, in die verskeidenheid kwartels, ganse, kalkoene, ens. Iemand woon voortdurend buite die stad, maar wil nie die voël die hele winter voed nie, en iemand trek vir die somer na die land en wil op sy eie vleis vir sy gesin kweek.
Irina gee kuikens aan klante slegs nadat die voëls in broeiers gedroog het, op hul voete staan, opgroei, vitamiene drink, ens. Hoenders word net in die lente verkoop, en die res van die tyd verkoop hulle eiers en vleis.
Op een of ander tyd is lêhenne ook op Irina se plaas verkoop, maar die probleem met die henne is dat hulle nie winsgewend is nie. Hoender begin binne 4-5 maande uitbroei, en hoendervoer gedurende hierdie periode is so duur dat niemand dit wil koop nie: jy moet óf die prys verlaag óf die goedkoopste en mees "oninteressante" ras verhoog.
Waar kan u geld kry om u eie onderneming te begin? Dit is hierdie probleem wat 95% van die beginondernemers in die gesig staar! In die artikel "Waar kan u geld vir 'n onderneming kry" het ons die mees relevante maniere onthul om aanvangskapitaal vir 'n entrepreneur te bekom. Ons beveel ook aan dat u die resultate van ons eksperiment in ruilverdienste noukeurig bestudeer: "sien die resultate van die eksperiment"
Nadat die kwartelsaak begin inkomste verdien het, het Irina ander voëls begin oorweeg om te teel. Dit het geblyk dat min boere Turkye teel.
Die eerste maand is die kalkoen baie moeilik om uit te gaan - die hoenders is ongelooflik sensitief vir temperatuuruiterstes, sowel as vir die samestelling van die voer, vitamiene, ens. Ira kon daarin slaag om 'n hand in te haal en 'n tegnologie te bereik waarin slegs 7% van die verlies aan kuikens gelê word. Vir ander soorte voëls - kwartels of henne - is hierdie indikator nie meer as 3-5% nie, maar aangesien die verliese voorspel word, plaas Irina dit vir die kuikens se koste en vergoed hulle die koste.
Nou is die dame-boer nie van plan om saam met haar produkte na die winkelrakke van groot winkels, soos Auchan of die alfabet van die smaak, te gaan nie, en is nie 'n sertifisering vir die produkte van haar onderneming nodig nie. Om saam met klein instansies, soos kleuterskole, skole, privaat individue, 'n sertifikaat van 'n erkende veearts wat elke vyf dae produkte kontroleer en sertifikate uitreik, is genoeg.
Die werk met aanlynwinkels blyk ook nadelig te wees - al die probleme met die ontydige verkoop van goedere val op die boer, hoewel die goedere juis weens die verkopers verdwyn.
As 'n private entrepreneur is Irina altyd verantwoordelik vir die kwaliteit van produkte, en die metode van "direkte verkope" vermy skade aan die goedere in pakhuise. Dikwels kom kopers self na die meesteres en doen hul aankope.
As ons die volledige produksietegnologie in ag neem, is dit opmerklik dat die voëls op die plaas in drie subtipes verdeel word: hoenders, ouer kuddes en herstelkuddes. Die ouer kudde is besig met die produksie van eiers vir die broeikas, die hoenders is te koop, en die herstelkudde "sit" op die bank en wag vir die saak as daar iets met die ouer kudde gebeur.
Irina merk op dat dit in geen geval onmoontlik is om te bespaar op die aankoop van eerste eiers nie. Eiers hoef slegs gekoop te word met 'n veeartsenykundige sertifisering en verkieslik by verskillende verkopers, sodat die uitbroeiende voëls verskillende bloed het, wat, as hulle gekruis word, die beste resultaat sal lewer.
U kan nie beide op eiers en voëlkos bespaar nie. Sommige gewetenlose produsente verkoop voedsel wat met gifstowwe en chemikalieë behandel is, wat die voël negatief beïnvloed en die siekte of dood daarvan kan veroorsaak. Irina misbruik nie saamgestelde voer nie, en berei mengsels voor om onafhanklik te voed. Gelei deur haar eie kennis maak sy afsonderlik mengsels vir die ouerkudde, vir hoenders, vir die herstelkudde.
Nadat hy verskillende soorte broeikaste getoets het (die onderneming het begin met twee broeikaste vir 290 eiers, toe verskyn daar 'n broeikas vir 500 eiers, duisend, en 'n eenheid vir 4000 eiers is onlangs gekoop), en Irina het tot die gevolgtrekking gekom dat dit nie nodig was om buitelandse tegnologieë in hierdie onderneming te verjaag nie. Buitelandse produkte verskil van huishoudelike broeikas, veral probleme met die vind van komponente, gebrek aan opgeleide personeel en konstante bekommernisse "wat sal gebeur as die broeikas breek?".
Vir huishoudelike vervaardigde broeikaste is dit maklik om 'n spesialis vir herstelwerk en komponente te vind vir herstelwerk. Irina het een keer daarin geslaag om 'n volledig gelaaide broeikas van eierbederf te red, aangesien die spesialiste al drie uur nadat hulle die diensstelsel gebel het, daar was.
Irina se plaas is altyd skoon - betegelde oppervlaktes word daagliks ontsmet, broeikuikens word behandel met ultravioletlampe, ens.
Deel vier wins
Irina sê dat die onderneming vinnig genoeg inkomste begin verdien het. In die eerste jaar het die entrepreneur tot nul gewerk, en toe begin die inkomstelyn konstant styg.
In verskillende maande van die jaar bring die plaas 'n ander hoeveelheid geld in - sodra mense in groot getalle soos kuikens koop, sodra hulle vleis koop, en in sommige maande word Irina gedwing om alle verdiende geld in eiers vir 'n broeikas te belê, maar Irina se maandelikse inkomste is 50-60 duisend roebels. .
Deel vyf Toekomstige planne
Irina se seisoenale planne verander prakties nie elke jaar nie - aan die einde van die somer verminder die herstelkudde, teen die winter - gee 'n maksimum vleis uit om te verkoop, laat die ouer oor en herstel die trop in die minimum samestelling, ens.
Die wêreldwye planne is soos volg: Irina beplan om die ekonomie uit te brei, droom daarvan om 'n kweekhuisproduksiewinkel oop te maak, en droom ook van haar eie restaurant met kos van haar eie produksie.
Ons wil hê Irina moet al haar drome so gou as moontlik verwesenlik.
Video oor wat u nodig het om u pluimveeboerdery in Kazakstan te open
1. Kort beleggingsmemorandum
Die aantal mense wat 'n gesonde leefstyl wil lei, neem jaarliks ​​toe. Dit behels 'n gesonde dieet wat gebaseer is op vars, vars produkte. Bederfbare voedsel soos eiers en vleis word die beste by plaaslike produsente gekoop. In hierdie opsig is die relevansie van die opening van pluimveeplase in verskillende streke in ons land baie groot.
Die afgelope paar jaar het die invoer van pluimvee na ons land gedaal; gevolglik groei die vraag, wat deur ons eie produksie gedek kan word. Die invoer van buitelandse pluimvee word eerstens verminder omdat kopers nie bereid is om sulke vleis te koop nie, wetende dat dwelmmiddels gebruik word om langtermynvervoer te verseker, en tweedens weens die sanksies wat op buitelandse verskaffers opgelê word. die afgelope jare.
Die aantreklikheid van die opening van 'n plaas is ook in die feit dat die staat subsidies verleen vir die opening van 'n pluimveeboerdery en voordele vir plase (byvoorbeeld vrystelling van persoonlike inkomstebelasting). Daar is ook 'n hele paar streeksprogramme wat daarop gemik is om boere te ondersteun. Byvoorbeeld, burgers wat 'n begeerte uitgespreek het om kleinboerderye te bedryf en wat hul projekte (sakeplanne) verdedig het, kry grondpersele uit landbougrond in ooreenstemming met die landkode van die Russiese Federasie en die federale wetgewing "Op boer (boerdery)."
Om 'n winsgewende pluimveeboerdery te organiseer, sal 1.500 hoenderkoppe (onderskeidelik 500 lêhenne en 1 000 braaikuikens), 'n erf met 'n gebou van 150 m² en 'n personeel van 3 mense benodig word.
Elke maand sal lêhenne altesaam 10.000 eiers saambring, en die verkoop van vleis van 1 000 henne sal ook gereël word. Produkte moet binne 'n kort tydjie verkoop word omdat hulle tot die kategorie bederfbare goedere behoort, en let op vervoer, wat sekere temperatuurtoestande vereis. Met verloop van tyd kan u die aantal henne verhoog, terwyl die maandelikse wins ook sal toeneem.
Bedrag van die aanvanklike belegging 880 000 roebels.
Gelykbreekpunt word bereik. op die tweede maand van werk.
Terugbetalingstydperk 12 maande.
Gemiddelde netto wins 90 000 roebels.
2. Beskrywing van die onderneming, produk of diens
Om die pluimveeboerdery kostedoeltreffend te maak, is staatsondersteuning nodig. In hierdie sakeplan sal die pluimveeplaas spesiale voer aankoop. pryse en huur grond met 'n perseel teen 'n laer prys. Boonop is dit opmerklik dat plase gewoonlik ver van die stad af geleë is, in 'n landelike nedersetting, waar die huurprys baie laer is. Landbougrond kan gratis van die staat verhuur word deur u eie voëlhok daarop te bou. Vir 1500 hoenders moet die perseel minstens 150 vierkante meter wees, aangesien nie meer as tien henne op een vierkante meter moet wees nie. Ruimtebesparing kan bereik word deur drie of vyf vlak batteryselle aan te skaf. 'N Groot voordeel van hierdie toerusting is dat die hokke al toegerus is met alles wat nodig is om die voël gemaklik te hou - tepeldrinkers, voerkrale en 'n versamel-eier. Op die gebied van die pluimveeboerdery is 'n terrein vir wandelende voëls ook nodig.
Daar is twee hoofareas in die verbouing van hoender - vleis en eier. Hiervoor word jong hoenders van verskillende rasse aangekoop.
Dus, sulke rasse soos Cross, Hyssex, Izobraun, Tetra SL, behoort tot eierhenne. Hulle kan tot 315 eiers per jaar lê (maar gemiddeld 20 eiers per maand). Hierdie kategorie voëls is redelik beweeglik, tot 150 gram graan per dag gaan aan een hoender, terwyl dit nodig is om toevoegings en vitamiene by te voeg.
Vir die vleissektor is dit nodig om 1000 braaikuikens te koop. Hulle bereik hul maksimum gewig van 2,5 kilogram ongeveer sewe weke na geboorte. Die gewildste rasse is die Cornish-, Brama- en Kokhinkhin-rasse.
Dit is ook nodig om mannetjies aan te koop, aangesien elf henne optimaal een haan sal hê.
Nadat u 'n paar generasies lêhenne grootgemaak het, benodig u 'n broeikas - 'n apparaat om jong voëls kunsmatig van eiers te verwyder. Die gebruik van so 'n apparaat hou verband met die feit dat dit nutteloos is om telkens nuwe kuikens te koop. Vir die kuikens is dit egter nodig om 'n aparte kamer te voorsien waarin die lugtemperatuur minstens 29 grade sal wees, terwyl dit vir volwassenes nie meer as 18 grade is nie. Bykomende verwarming is meestal te wyte aan infrarooi lampe.
Die pluimveeboerdery sal 24 uur per dag werk (lig, verhitting), maar werkers is van 8.00 tot 20.00 op sy grondgebied.
3. Beskrywing van die mark
In hierdie besigheid speel verkope 'n sleutelrol. Al word al die tegnologieë gevolg, kry hulle die maksimum aantal eiers en vleis, dit wil sê die waarskynlikheid dat dit nie verkoop word nie. Boonop is die produkte bederfbaar, dus moet u besluit hoe die verkope gereël gaan word, nog voordat u die finale produk ontvang.
Die belangrikste gebiede van implementering is:
Afsetpunte. Verkoop op markte en beurs. Die belangrikste teikenkategorie is mense met 'n middelinkomste, maar mense met 'n hoë inkomste sal die aanbevole kwaliteit produkte koop. U kan 'n verkooppunt self organiseer, of u kan produkte aan ondernemers-handelaars te koop gee. U kan op u eie aan skoue deelneem, aangesien dit nie gereeld gehou word nie.
Aan winkels en winkelsentrums. Gewoonlik word die produkte van groot pluimveeplase op die rakke aangebied, waarvan die prys laer is as plaasprodukte. Individuele winkels kan egter plaasprodukte te koop neem en die vraag daarna kontroleer. As kliënte in die produkte belangstel, kan die winkel of ketting 'n langtermynvoorsieningskontrak onderteken.
Aan persone wat belangstel in gesonde eetgewoontes. Gewoonlik word verkope volgens die mondeling-metode gedoen, wanneer mense self na die plaas begin kom, en met 'n groter vraag is dit moontlik om aflewerings een keer per week te reël.
Restaurante en kafees. Afleweringswerk word direk met die hoof, sjef of administrateur van instansies gedoen. Dikwels is dit meer winsgewend vir restaurante en kafees om vleis en eiers direk by produsente te koop as by 'n herverkoper, en verkoopkontrakte kan dus langtermyn wees.
Die voor- en nadele van die pluimveeboerdery word in die tabel getoon:
Sterktes van die projek:
Hoë mededinging in die mark,
Onvermoë om afsetpunte te vind
Bedreigings vir die projek:
Die opening van verskeie plase in verskillende dele van die streek,
Organisasie van 'n aanlynwinkel
Verkoop van kleintjies
Die sluiting van ooreenkomste met groot kleinhandelkettings
Kansellasie van voorregte vir landbou-ondernemings
Gebrek aan werkers
Die bedreiging van die opsporing en verspreiding van dieresiektes
4. Verkope en bemarking
Die plaas self het nie baie nodig om baie in advertensies te belê nie, want die belangrikste taak is om afsetpunte te vind wat die goed op die toonbank sit of die finale produkte aan besoekers bedien. U moet egter 'n aantal bemarkingsveldtogte voer, veral in die eerste maande van u werk:
Begin 'n advertensie vir die verkoop van vleis en eiers op verskillende webwerwe soos Avito.
Plaas 'n aankondiging in nabygeleë dorpe op pale en op spesiaal aangewese plekke.
Vertel soveel vriende as moontlik oor die opening van 'n plaas.
Этап регистрации и получения разрешений. Для начала нужно выбрать организационно-правовую форму. Die beste opsie vir die boerdery is die skepping van 'n kleinboerboerdery (SP), wat die reg gee om die belastingstelsel van die Unified Agricultural Taxes (belasting teen 6% van die opbrengs) toe te pas, asook die reg om deel te neem aan staatsondersteuningsprogramme en subsidies te ontvang. Die belangrikste soorte OKVED is: 10.12.1- "Produksie van verkoelde pluimveevleis", 01.47.2 - "Produksie van pluimveeiers". Vervolgens moet sanitêre permitte verkry word deur 'n aantal dokumente aan die SES te voorsien.
Die tweede fase is die keuse van grond en persele. As die pluimveeplaas op sy eie perseel geleë is, moet u daarop let of die land landbou is. Die kamer moet toegerus wees volgens alle standaarde (temperatuurtoestande, vereiste area).
Soek na verskaffers om jong diere te koop. Die ras, eierproduksie en gesondheid van toekomstige geslagte voëls sal afhang van die geselekteerde kuikens. Die verkoper moet 'n veeartsenykundige sertifikaat en 'n sertifikaat van ooreenstemming lewer.
Die vierde stap is die werwing van personeel en die opening van 'n pluimveeboerdery. Daar moet in gedagte gehou word dat die inkomste in die eerste werkmaand nul sal wees, as gevolg van die feit dat die kuikens nie eiers sal saambring nie, en braaikuikens nie tot die regte ouderdom sal groei nie.
Die volgende stap is om afsetpunte te vind en voorafverkope te organiseer.
Sodra die voëls die vereiste ouderdomme bereik het, kan die pluimveeboerdery as oop beskou word, en dit is die moeite werd om te onthou dat u 'n veeartsertifikaat vir produkte moet kry voordat u dit verkoop.
Om die werk van die pluimveeboerdery te organiseer, is 'n direkteur nodig wat verantwoordelik is vir alle werkareas. Die direkteur is meestal die eienaar van die plaas, wat die verbouing van hoenders verstaan ​​en al ondervinding het. As die direkteur 'n persoon van buite is, moet hy 'n salaris en bonusgedeelte van die salaris aanbied.
Die pligte van die direkteur sluit in die grootmaak van hoenders in die broeikas, soek na verskaffers en verspreidingskanale, personeelopleiding en plaasontwikkeling.
Al die hulpwerk sal deur handwerkers uitgevoer word. Sulke werk het geen spesiale opleiding en opleiding nodig nie. Die lone sal laag wees, aangesien die arbeid in landelike gebiede gemiddeld laer geskat word as in die stad. Die belangrikste verantwoordelikhede is die organisering van netheid op die plaas, voëls met voer en water voorsien, temperatuurtoestande gemonitor word, asook die beskerming van die gebied. Daar sal twee arbeiders op die personeeltafel wees, met 'n 2/2-werkmodus van 8:00 tot 20:00.
Rekeningkunde sal op afstand werk, vir groter besparing kan u die dienste van rekenmeestersfirmas gebruik.
Vaste koste salaris Aantal werknemers som
direkteur 25 000 1 25 000
nutsman 15 000 2 30 000
Die berekening van die betaalstaat vir 24 maande, met inagneming van die premiegedeelte en versekeringspremies, word in die finansiële model aangebied.
7. Finansiële plan
Beleggingskoste vir die opening van hierdie besigheid beloop 879.400 roebels.
Die volledige lys van beleggings om 'n pluimveeboerdery te open, word in die tabel weergegee:
Registrasie, insluitend die verkryging van alle toestemmings
Huur ten tyde van herstel
Die belangrikste uitgawes is die aankoop van toerusting vir die organisasie van 'n pluimveeboerdery. Dus, die koste van een hok vir 100 hoenders sal wissel op die vlak van 35.000-600.000 roebels, afhangende van die vervaardiger, materiale en bykomende funksies. U kan op 'n klassieke manier met hoenders teel sonder om hokke te gebruik, maar dan sal dit moeiliker wees om die groeiende tegnologie te volg, en die kamer moet groot wees.
Die belangrikste maandelikse koste sluit in betaalstaat en die aankoop van voer en vitamiene. Aangesien die staat boere aanbied om subsidies vir voer te ontvang, sal hul koste aansienlik laer wees as markpryse.
Die kamer benodig 24 uur per dag gebruik, en vir maandelikse koste is nutsdienste 'n belangrike item. Die algemene lys van uitgawes word in die tabel weergegee:
Voor- en nadele van pluimveeboerdery
Teling van pluimvee is 'n interessante onderneming wat verskeie voordele inhou:
hoë winsgewendheid, beleggings betaal af na 2 jaar, die derde maatskappy begin stabiele wins lewer,
op die plaas kan jy pluimvee van verskillende soorte en rasse verbou,
wins kom uit die verkoop van eiers, vleis, afval, pluim, vere en selfs voëldruppels,
U kan huise op enige huishoudelike erf plaas,
vir 'n klein plaas is geen registrasie nodig nie,
Die vraag na produkte is stabiel en hoog genoeg.
Ondanks die ooglopende voordele, het die onderneming ook nadele wat aan die begin in ag geneem moet word:
die voerkoste groei konstant,
mededinging van ander private plase en groot ondernemings,
'n weldeurdagte skema van produkverkope is nodig,
besigheid is slegs geskik vir mense met landbou-ervaring,
Om ontaarding te voorkom, moet u voortdurend jong diere van ander huishoudings koop.
Hinne, eende en ander: wat om te kies vir 'n beginnerboer
Dit is maklik om te verstaan ​​hoe u 'n plaas kan open. Die gewildste idee vir pluimveeboerdery is hoenderboerdery. U kan fokus op die verkoop van eiers of die kweek van braaikuikens. 'N Interessante rigting is die teel van vleisrasse. Verteenwoordigers van hierdie kategorie kombineer goeie eierproduksie met uitstekende smaakgehalte van vleis. Hoenders is taamlik onpretensieus, maar duur, ingevoerde kruise is moeiliker om te verbou, die risiko om 'n deel van die kleintjies te verloor, is groot. Van die gewildste rasse:
Kuchin se jubileum
Vir voldoende winsgewendheid, moet u ten minste 500 hoendervleisrasse of 40-50 hoogs produktiewe lêhenne op die plaas hou.
Die broei van eende of ganse is nie minder belowend nie. Die voël neem vinnig gewig, verskil in goeie produktiwiteit, volbloed jong groei het sterk immuniteit. Dit is die moeite werd om na die muskiese eende te kyk, asook die ganse van die Kholmogorsk, groot grys, Toulouse rasse. Eend en gans eiers word nie aanbeveel vir kos nie, maar dit kan aan die stam verkoop word. Uitstekende inkomste sal verkry word uit die verkoop van vleis, afvalprodukte, halfprodukte wat in ons eie rookhuis gekook word. Wins word gewaarborg deur die verkoop van vere en dons-, gans- of eenddruppels, wat aan tuiniers verkoop word.
Ondernemingsorganisasie: stap-vir-stap diagram
Wanneer u besluit oor hoe om 'n pluimveeboerdery te open, moet u 'n gedetailleerde sakeplan opstel en in fases optree. Eerstens moet u huur op die platteland of huur. 'N Klein vee kan in 'n somerhuisie gehou word, maar so 'n woonbuurt kan beswaar van bure veroorsaak.
Om van nuuts af 'n plaas oop te maak, is die beste op die grondgebied van die voormalige staatsplaas.
Dit is belangrik om 'n lopende watertoevoer en kragbron te hê.
Ruim opgewarmde huise is nodig om vee te huisves. Hoenders het sitplekke nodig (hoogte hang af van die ras). Eende en ganse het toegang tot water en 'n ruim reeks nodig. Die pluimveehuis is toegerus met 'n dubbeldeur met 'n voorportaal, beligting, vensters, voerbakke en drinkbakke. Gerieflike neste is toegerus vir lêhenne. Dit is nodig om 'n broeikas te koop, dit verhoog die winsgewendheid van die ekonomie aansienlik.
Jong diere word van stambome aangekoop wat die volledige nakoming van die ras waarborg. Dit is beter om jong hoenders of eendjies wat reeds ingeënt is, te kry. Dit is duurder, maar die oorlewing is baie hoër. Dit is die moeite werd om die voer vooraf te versorg. Die voël het graangebaseerde voer nodig, dit is meer winsgewend om dit self te meng. Gesnipperde groente en vrugte, gekapte setperke, minerale bymiddels en vitamiene van industriële produksie word bygevoeg.
Helpers is nodig om 'n groot plaas te bedien. Dit is raadsaam om ten minste een persoon met 'n veeartsenykundige opleiding te huur.
Wanneer u besluit hoe 'n pluimveeboerdery geopen moet word, moet u vooraf die status daarvan bepaal. Die mini-plaas op die erf kan nie geregistreer word nie. Maar vir 'n groot plaas of met kleinhandel werk, is wettige registrasie nodig. Registrasie van 'n private ondernemer of 'n plaas is moontlik. Laasgenoemde opsie laat verskeie eienaars toe om 'n enkele landboubelasting (6%) te betaal.
Voordat daar met die werk begin word, is dit nodig om permitte by die brandinspektoraat en ander owerhede in te samel. In die toekoms moet u 'n veeartsenykundige sertifikaat vir produkte kry. Daarsonder is die verkoop van eiers of vleis onmoontlik.
Produkverkope: hoe om geld te verdien
Dit is belangrik om nie net 'n voël te kweek nie, maar ook om 'n bemarkingskema vir produkte te organiseer. Die maklikste opsie is om vleis en eiers aan oespunte te skenk. Hierdie metode is egter die nadeligste; die marge sal minimaal wees. Kleinhandelverkope lewer groot winste. Dit is moontlik om handel op u eie te organiseer, 'n plek in die mark te huur, produkte deur kleinhandelaars te verkoop. Wins sal verkoop en verkoop in aanlynwinkels, eie of koöperatiewe.
'N Afsonderlike rigting is die verkoop van spesiaal vetgemaakte voëls per bespreking. Die vraag na eende en ganse vir Kersfees is redelik groot. Die pluis en veer word aan aankooppunte oorhandig; op die plaas kan u 'n mini-produksie organiseer wat kussings, veerbeddings en donsjasse vervaardig. Samewerking met 'n naaldwerkwinkel of meubelproduksie is moontlik.
Dit is baie belangrik om advertering vir u besigheid ordentlik te organiseer. Alles sal help: internetbaniere, strooibiljette, deelname aan landbouprodukte se beurzen. Hoe meer mense inligting oor die plaas kry, hoe meer potensiële kliënte en kopers.
Pluimveeboerdery as besigheid is nie net interessant nie, maar ook baie winsgewend. Met 'n behoorlike organisasie sal die onderneming binne 2-3 jaar selfonderhoudend wees. In die toekoms kan produksie verhoog word deur nuwe soorte pluimvee by te voeg en die mark uit te brei.
Pluimveemark is die belangrikste probleem
Dit is nie moeilik om 'n vee met pluimvee te teel in die omstandighede van hul eie boerdery nie. Op grond van een gesin van 2 tot 3 mense kan tot 5 000 lêhenne vry gehou word. Dit wil sê, ontvang daagliks tot 3500 - 4000 eiers. Maar voordat u in 'n pluimveeboerdery belê, moet u mooi nadink oor hoe en waar u soveel eiers (of vleis, as die rigting vleis is) gaan inneem. Omdat soveel beginnersboere op die mark verbrand het. Selfs al word 'n huiseier "in jare" opgekoop, is die verkoop baie lastig. Dink net aan. U moet elke oggend vroeg opstaan, die eiers versamel (etlike duisende!), Alles in kassette sit, na die veearts gaan, sodat hy 'n mening oor die lot kan gee en dan eers na die mark kan lei, waar dit alles verkoop moet word. Natuurlik kan u dit sonder 'n veearts doen, maar as u groot hoeveelhede het, sal vroeër of later die wetstoepassingsagentskappe vrae vir u hê. Want jy sal al soos 'n gewone LPH (wat met alles wegkom) wees, maar 'n natuurlike landbouproduksie. Daarom, bereken alles vooraf, gaan na die plaaslike mark, pons 'n plek. Gaan na kruidenierswinkels en gespesialiseerde kiosks, bied samewerking aan. Miskien is dit sinvol om die opsie van buitelandse handel met 'n motorwinkel te oorweeg. Vir klein volumes (minder as 500 eiers per dag) is dit heel moontlik om klassieke verhandeling uit 'n motor of skinkbord op die mark te kry. Dit is nou algemeen om eiers en pluimvee deur middel van bulletinborde te verhandel, veral deur Avito. Oor die algemeen is dit heel moontlik om 'n bestendige inkomste op bulletinborde te kry as u weet wat en hoe die beste om tekste te verkoop en voortdurend op te dateer.
'N Stap-vir-stap plan vir die opening van 'n klein pluimveeplaas. Waar om te begin
Die vraag wat elke boer homself afvra, is: van watter getal voëls begin u, sodat u genoeg het vir die lewe en die ontwikkeling van die plaas? Daar is geen onomwonde antwoord op hierdie vraag nie, maar meestal begin pluimveeboere met 500 koppe en, indien nodig, hul besitting verhoog. Waarom presies 500? Dit is nie net in terme van inhoud nie, maar ook ten opsigte van verkope. Dit is immers baie makliker om 300 tot 400 eiers op die mark te verkoop as 3 tot 4 duisend. Boonop aansienlik laer belegging. Selle benodig ook minder kos. Ja, en die aankoop van pluimvee hoef nie veel te vermors nie. Boonop kry u, tesame met die pluimvee-bevolking, sekerlik 'n huishoudelike broeikas waarin u stadig sal uithaal. Vir ses maande - per jaar, kan u die grootte van die plaas verdubbel.
Watter ras hoenders moet jy kies?
Verreweg word die Loman-bruin kruisies as die mees eierselende hoendersrasse beskou. Dit is die vroegste en produktiefste lêhenne. Die Loman Brown-ras kan tot 320 eiers per jaar produseer. Die uitbroeibaarheid van die uitbroei-eier is 80%, en die oorlewingskoers van hoenders is ongeveer 98%. Dit is ook een van die hoogste tariewe.
Die enigste nadeel van die ras is dat die hoender baie vinnig verouder vanweë sy hoë produktiwiteit. Die hoender word 1,5 jaar gedra, dan moet u die kudde bywerk.
Denke hoef nie veel te praat oor die voordele van selinhoud bo buitelewe nie. Dit sal u ruimte bespaar (hokke kan in verskillende vlakke gerangskik word), bespaar op voer, die voël is minder siek. Boonop is dit makliker om die versameling van eiers te organiseer. Dus, onder die toestande van LPH of PF, is die optimale opsie juis die selle. Die redelike vraag is hoeveel voëls in een kamer gehou kan word? Baie pluimveeboere hou by die berekening - 10 hoenders per vierkante meter. Om 500 hoenders te hou, is 'n kamer van minstens 50 vierkante meter nodig. m. Selle kan onafhanklik gemaak word. Daar is baie inligting op die internet hieroor.
As daar "ekstra" geld is, is daar gereedgemaakte selmodules te koop. Byvoorbeeld, vir die onderhoud van 500 hoenders kan tien hokke van drie lae aangekoop word, wat elk tot 55 hoenderkoppe sal ingryp. 'N Groot voordeel is dat die selle reeds toegerus is met alles wat nodig is vir 'n gemaklike voëlbewaring: tepeldrinkers, voerkrale en eierversameling.
Die lengte van een sel is 180 cm en die breedte 130 cm. Die prys van die uitgifte is 19.000 p. vir een sel of 190 000 p. per stel.
By die beplanning van die aankoop van voer moet aanvaar word dat een hoender ongeveer 5 kg voer per maand verbruik. Om die koste van voer te verlaag, moet die aankoop daarvan in die oesseisoen gedoen word. U moet dit met 'n marge neem sodat dit ses maande of 'n jaar genoeg is. Om goeie eierproduksie te bewerkstellig, is dit raadsaam om elke hoender van minstens 30 cm perk te voorsien.Die algemene skoonmaak van die huis moet minstens een keer per maand gedoen word. As u 'n onafhanklike voortplanting van die kudde beplan (om elke keer jong diere te duur en ongeregverdigde plesier te koop), moet u 'n kamer of departement verwag om hoenders aan te hou. Die toestande van jong en volwasse voëls is baie verskillend. Dus, dagoudkuikens benodig 'n temperatuur van minstens +29 gr., En 'n volwassene - nie meer as +18 gr. U kan die probleem van verwarming met behulp van infrarooi lampe oplos.
As dit kom by ernstige hoeveelhede, het die pluimveeteler 'n baie logiese vraag - is dit die moeite werd om 'n pluimveeboerdery op te stel, of is dit beter om as LPH te werk? In beginsel, as die aantal vee tot 500 diere is, is daar geen sin in die registrasie van kleinboere (of IP) nie. U sal eenvoudig ekstra probleme vir u skep met betrekking tot verslaggewing, belastingbetalings en pensioenbydraes. Wanneer is registrasie enigsins nodig? Die punt is soos volg. As u produkte verkoop wat op u webwerf gekweek word, in die gewone mark, uit 'n skinkbord of uit 'n motor, sal niemand u daarvoor boet nie. In werklikheid word u gelykgestel aan daardie duisende oumas wat aarbeie in glase verkoop. Dit gee nie IP nie. 'N Ander ding is as u groot verkoopsvolumes het, byvoorbeeld duisend eiers per dag. Om uit 'n skinkbord te verkoop, is so 'n volume alleen moeilik, daarom sal u waarskynlik verkies om 'n eier in grootmaat aan winkels of vir verwerking te oorhandig. En hier sal u gevra word vir dokumente, aangesien elke verskaffer 'n entrepreneur is (ten minste volgens die wet). Geen winkel sal sonder dokumente by u koop nie, want dit hou ook 'n administratiewe boete in.
Hoeveel geld is nodig om 'n pluimveeboerdery te open
Kom ons gaan nou na die berekening van die prestasie-aanwysers van die pluimveeboerdery. Is dit die moeite werd om hierdie besigheid te doen? Die berekening is gebaseer op 'n bevolking van 500 henne. Ons neem aan dat ons reeds 'n kamer het om voëls te hou.
Rangskikking van die hoenderhok (elektrisiteit, ventilasie, isolasie, ens.) - 90 000 p.
Aankoop van 'n huishoudelike broeikas - 10 000 r.
Verkryging van selbatterye vir 500 doele. - 200 000 p.
Aankoop van jong hoenders op een maand - 100 000 p. (200 p / doel)
Voervoorrade - 15 000 r.
Ander uitgawes (vitamiene, aanvullings) - 10 000 r.
Totaal - 425.000 p.
Nuttiekoste (elektrisiteit) - 4 000 p.
Kos - 15 000 p.
Vitamiene, aanvullings, rommel - 1 000 r.
Verpakking - 5 000 r.
Brandstowwe en smeermiddels - 9.000 p.
Ander uitgawes - 5.000 p.
Totaal - 39 000 p. Ons vestig u aandag daarop dat alle berekeninge naastenby is en dat die aanwysers anders vir elke boer sal wees. By hierdie berekeninge het ons byvoorbeeld nie arbeidskoste in ag geneem nie, aangesien die boer onafhanklik sal werk (met die arbeid van familielede). As u 'n werknemer huur, moet u ten minste 20.000 roebels by die koste voeg. per maand. Voer kan ook teen verskillende pryse gekoop word, veral as dit buite die seisoen gekoop word. U kan nou die beraamde inkomste bereken.
Hoeveel kan u verdien deur 'n hoenderboerdery te open
500 lêhenne sal daagliks ongeveer 420 eiers bring. Ons sal gemiddeld 400 na die mark vervoer, aangesien 'n deel van die eiers na inkubasie (reproduksie van die kudde) en vir huishoudelike behoeftes gaan. Средняя цена на домашнее яйцо составляет 5 р. Соответственно ежедневный доход, при условии стопроцентной реализации составит 2000 р., в месяц – 60 000 р. Отсюда можно рассчитать чистую прибыль: 60 000 – 39 000 = 21 000 р. Средняя зарплата жителя РФ. Окупаемость проекта при таких показателях наступает через 23 месяца, с учетом времени начала яйценоскости (кур то мы брали в месячном возрасте).Gegewe die volledige verkoop van alle vervaardigde produkte, kan pluimveeboerdery dus as 'n winsgewende onderneming beskou word. Maar u moet altyd onvoorsiene uitgawes hef, byvoorbeeld, 'n gebrek aan verkope, die sterfte van voëls, ens. Hoe om inkomste te verhoog. Eerstens kan u die volumes eenvoudig verhoog, maar u moet die kwessie van verkope bespreek. Tweedens kan 'n deel van die eiers as broei verkoop word. Die prys van 'n broei-eier is 10-15 keer hoër, terwyl die vraag redelik hoog is, veral in die lente-somer periode. Daarbenewens kan u jong voëls verhandel. Op 'n maand ouderdom is die prys van 'n laag minstens 200 p. U kan ook die opsie oorweeg om pluimvee te verbou om by restaurante te bestel.
Om die produksie van hoendereiers te bepaal, moet aan die volgende vereistes voldoen word: die produksie van pluimvee moet baie produktief wees en die produkte moet eweredig deur die jaar vloei. Vir hierdie doel is dit nodig om hoogs produktiewe rasse van henne te gebruik - lêhenne, wat in vensterlose huise gehou moet word, eierbewerking moet regdeur die jaar wees, konstante aanvulling van die kudde is nodig, en moderne tegnologieë word gebruik. Om die eierproduksie produktief te kan maak, moet verskillende faktore in ag geneem word: goeie beligting, temperatuur, humiditeit in die kamer en netheid van die huis. Die temperatuur in die huis moet nie laer as 16-18 grade Celsius wees nie, lugvog moet 60-70% wees. Die huis se netheid beïnvloed ook die produktiwiteit van eiers, aangesien gasse wat deur die afval van rommel afval, in 'n ongereinigde kamer vrygestel word, wat die eetlus en algemene toestand van die voël beïnvloed. Die produktiwiteit van henne wat lê lê, word ook beïnvloed deur die stowwerigheid van die huis, in die somer moet dit toegerus wees met kragtige waaiers. Pluimveehuise word voltooi met hoenders van dieselfde ouderdom en ongeveer dieselfde gewig. 120 dae vanaf die aankoop van hoenders tot die voorkoms van eiers.
Watter dokumente is nodig om oop te maak?
Hierdie onderneming benodig 'n pakket dokumente wat met landbouproduksie en kleinhandel verband hou. Dit is nodig om 'n sakeonderneming te registreer: dit kan 'n individuele entrepreneur of 'n kollektiewe boerdery wees. Die voorbereide dokumente moet aan die staatsowerhede voorgelê word.
Hierdie besigheid hou verband met die produksie van landbouprodukte, daarom word 'n belastingstelsel vir landbouprodusente toegepas, die sogenaamde enkele landboubelasting. (UAT). Die belangrikste voorwaarde vir hierdie belasting is dat die inkomste uit die verkoop van hierdie produkte minstens 70% van alle inkomste is, en dat die onderneming uitsluitlik betrokke moet wees by die produksie van landbouprodukte, en nie die verkoop daarvan nie.
Toestemmings om oop te maak
Vir die produksie van eiers is dit nodig om 'n sanitêre permit te bekom. Vir hierdie doel is dit nodig om die volgende dokumente in te dien: Afskrif van die sertifikaat van staatsregistrasie, uittreksel uit die register van die Unified State Register of Legal Entities of die Unified State Register of Enterprises, afskrif van die registrasiesertifikaat by die belastinginspektoraat, indien voorheen uitgereik, dan is die vorige sanitêre permit, lys van toerusting , produksiekaart, ontwerpdokumentasie, gevolgtrekking van die SES oor die ooreenstemming van ontwerpdokumentasie, tegniese paspoort BTI. As u twyfel oor die sukses van so 'n onderneming soos 'n pluimveeboerdery, dink aan ander maniere om geld te verdien of in 'n winsgewende onderneming te belê. Dit sal u help met gratis kursusse oor vaste eiendom en verdienste.