4 Bevredigende Veggie-Gevulde Bakke
Daar is niks soos om in 'n groot, voedende bak te grawe nie. Oorweeg hierdie veg-sentriese bakkies jou nuwe gesonde go-tos. Daar is 'n Asiatiese-geïnspireerde Vleis Roerbraai; 'n Middellandse-veggie-medley; 'n kleurvolle geroosterde groenteskaal; en 'n salm poepbak. Met hierdie vier resepte op rotasie, het jy 'n indrukwekkende verskeidenheid smaak- en voedingstowwe-binne-in jou vingers.
Voedende Mediterreense Quinoa Veggie Bowl
Op soek na 'n bevredigende vegetariese ete? Kyk nie verder as hierdie gesonde quinoa-bak nie. Quinoa is die basis vir 'n medley van groot Mediterreense geure: geroosterde rooipeper-amandel duik, komkommers, fetakaas, Kalamata-olywe, rooi ui, peperoncini, avokado en pietersielie. Die resultaat is die perfekte mengsel van skerp en romerige teksture, plus vars en opwarmende geure.
Krap dit roerbraai met hierdie smaakvol vegetariese gereg. Bruinryse word gelaai met vars groente soos broccoli, wortels, ertjies, en kale-plus-geroosterde cashews en kikkererwten. Voltooi met 'n gemmerige, heuning-versoete miso-dressing, dit is knapperig, voedsaam, en super bevredigend. Met ander woorde, 'n baksel van Zen.
Smaak die reënboog: Geroosterde Rainbow Veggie Bowl
Die geroosterde groentetafel is vol kleur en goedheid. Portobello sampioene, botterskorsie, en bietjies word geroosterd met vars tiemie. Die sagte groentes ontmoet gesnyde kale, witbone, en kimchi op 'n basis van wit rys. 'N lemony tahini-sojasous bind alles saam vir 'n gereg wat sielvol is op die gesondste manier.
Of jy nou droom van poke of jy leer nou dat dit uitgespreek word, "poh-kay," jy sal hierdie resep vir hierdie Hawaiiaanse bystand wil hê. Kubusse van rou sokkiesalms word geslaan met 'n vrugte-pittige soutsaus, dan bedien oor kale met gepekelde komkommers, romerige Sriracha-sous, en skerp kool. Die resultaat is lig, gesond en vol vars vars geure.