Josef Mengele ([ˈjoːzɛf ˈmɛŋələ] (luister); 16 Maart 1911 - 7 Februarie 1979), ook bekend as die Engel van Dood (Duits: Todesengel) en die Wit Engel (Duits: der Weisse Engel of Weißer Engel), was 'n Duitse Schutzstaffel (SS) offisier en geneesheer in die Auschwitz-konsentrasiekamp tydens die Tweede Wêreldoorlog. Hy het dodelike menslike eksperimente op gevangenes uitgevoer en was 'n lid van die span dokters wat slagoffers gekies het om in die gaskamers doodgemaak te word. Aankomste wat beoordeel is dat hulle nie kan werk nie, is in die kamp opgeneem, terwyl diegene wat ongeskik geag word vir arbeid, na die gaskamers gestuur word om dood te maak. Met die troepe van die Rooi Leër wat deur Pole gevlieg het, is Mengele op 17 Januarie 1945, ongeveer tien dae voor die aankoms van die Sowjetmagte in Auschwitz, 280 kilometer (170 myl) van Auschwitz na die konsentrasiekamp Gross-Rosen oorgeplaas. Na die oorlog het hy na Suid-Amerika gevlug waar hy die res van sy lewe arrestasie ontduik het.
Voor die oorlog het Mengele doktorsgrade in antropologie en medisyne ontvang, en 'n loopbaan as navorser begin. Hy het hom in 1937 by die Nazi-party aangesluit en die SS in 1938. Hy is aan die begin van die Tweede Wêreldoorlog as 'n bataljon-mediese beampte aangestel, waarna hy vroeg in 1943 na die Nazi-konsentrasiekampdiens oorgeplaas is en na Auschwitz opgedra is, waar hy die geleentheid gesien het om genetiese navorsing met menslike proefpersone te doen. Sy daaropvolgende eksperimente fokus hoofsaaklik op tweelinge, met min of geen agting vir die gesondheid of veiligheid van die slagoffers nie.
Mengele vaar in Julie 1949 na Argentinië, met behulp van 'n netwerk van voormalige SS-lede. Hy het aanvanklik in en rondom Buenos Aires gewoon, daarna in 1959 na Paraguay gevlug en in 1960 in Brasilië, terwyl hy deur Wes-Duitsland, Israel en Nazi-jagters soos Simon Wiesenthal gesoek is wat hom wou verhoor. Mengele ontsnap ondanks die uitleweringsversoeke van die Wes-Duitse regering en klandestiene bedrywighede deur die Israeliese intelligensie-agentskap Mossad. Hy het in 1979 verdrink nadat hy 'n beroerte gehad het terwyl hy aan die Brasiliaanse kus geswem het, en hy is begrawe onder die valse naam Wolfgang Gerhard. Mengele se oorskot is in 1985 deur die forensiese ondersoek geïdentifiseer en is positief geïdentifiseer.