Hierdie jellie is net die ding om te maak – dis so lekker, jy sal al jou mango’s sommer begin ryp wens. As jy nie lemmetjies in die hande kan kry nie, of voel dis te duur, kan jy gewone suurlemoen gebruik.
Gooi die mengsel in ’n maatbeker uit – jy het 1 koppie vloeistof nodig. As die pulp ’n bietjie te min is, kan jy dit met ’n bietjie water of ekstra lemoensap aanvul. (Ek verpulp gewoonlik sommer 2 mango’s op ’n slag en gebruik dit wat oorbly, verdun met lemoensap as ’n heerlike verkwikkende drankie.)