Thursday, 19 February 2015 22:50
Die Duitse bruisdrankie wat ‘n vriendelike kelnerin aanbring is yskoud, soos dit hoort. Vriendelike kelnerin bring ook twee redelik lywige spyskaarte aan. Dis lekker gesellig hier op Kakiebos se stoep.
Die ander gaste is duidelik op hulle gemak en dit lyk of die meeste mekaar jare reeds ken. Die verkeer op die teerpad pla aanvanklik ‘n bietjie, maar, soos die kreef, raak ons ook gewoond daaraan.
Die nege verbuigings van hamburger kos R40 en ‘n wisselende paar rand daar verby. Die keuse van 12 soorte roosterbroodjies kos tussen R15 en R30. Onder ligte etes is happiemandjies, quiche, jafel en vleispastei en meer te kry. Voorgeregte sluit die te-verwagte hoenderlewertjies in en die sampioene word gedoen met biltong room en kaas.
Sondagmaal by Kakiebos
Ek raak amper nostalgies as ek ‘n goeie, outydse ‘mixed grill’ op die spyskaart sien, al noem Kakiebos se mense dit verkeerdelik ‘gemengde braai’ in Afrikaans. Die allegaartjie (kug, kug) bestaan uit wors, skaaptjops, ‘steak’, varkrepies, eiers, skyfies en slaai en dit kos R85. Vark kaiings met pap kos R45.
Kakiebos se hoofgeregte bestaan uit agt vleiskeuses, waarvan vark sy plek met vier vol staan: Eisbein teen R110, varkribbetjies (375 g) teen R68, varktjops teen R68 en ‘n varkfillet met knoffelroomsous, ook teen R68. Die T-been kos R80 vir 350 g en R98 vir 500 g en die kruisskyf R68 vir 250 g en R80 vir 350 g. Ek maak my somme en vind dit vreemd dat die T-been meer kos as die ‘rump’. Maar die pryse blyk baie billik te wees. Alles kom saam met ‘n keuse van stysel en slaai of groente.
Die netjies gesnyde, skywe varkboud is met ‘n lekker dik bruinsous bedruip. Tog vra ek vir Engelse mosterd vir die vark en kelnerin kom terug met ‘n potjie Duitse mosterd. Ek besluit, dis seker ‘n Duitse vark en dis maar reg so.
Ons het lekker en knuppel geëet dié Sondag by Kakiebos. Vir my pas halfgaar, roerbraaigroente nie by só ‘n Sondagmaal nie, maar dis net ‘n persoonlike voorkeur vir goed soos goedgaar groenbone, patats en kapokwortels. Metgesel was gaande oor die groente.
Die nagereg was malvapoeding met vla. Dié vat ons in brakbakkies huis toe om te geniet as die knuppels effe gesak het.