175 ml appel jogurt
3 eiers liggies geklits
3 x 175ml bruismeel
½ koppie baie fyn amandels
175ml Appel Jogurt
Meng al die bestanddele vir die koekmengsel en klits vir 3 minute met elektriese klitser of 6 minute met hand. Gooi mengsel in pan en bak vir ± 1 uur tot gaar. Gooi koek uit en laat afkoel. Meng versiersel en gooi oor koek.
Wenk: Gebruik jogurthouertjie om bestanddele in gelyke dele af te meet.
op 11/24/2008 11:35:00 am