Hoe om netelige pampoen te kweek - Soektogte - 2022
Hoe om netelige pampoen te kweek
Hoe om netelige pampoen te kweek: al die wenke vir die verbouing van chayote, van plant tot oes, sonder om besproeiing en versorging te vergeet.
Daar is diegene wat jou belnetelige pampoen en wieeeufeespampoen, nog steeds diegene wat dit Mexikaanse courgette noem, netelige courgette, wolfstong, netelige eiervrug, Amerikaanse aubergine,chayote of stekelrige aartappel; daar word baie name aan die spesies gegee Sechium edule behoort aanbotaniese familievan dieKomkommers.
Die groei van netelige kalbas is baie eenvoudig, selfs vir beginners. Daarnetelige pampoendit is inheems aan Suid-Amerika en word makliker in kusgebiede en op eilande verbou. Die vrugte het 'n eiervormige vorm en kan 'n lengte van 15 cm bereik; die kleur wissel volgens die rypheid, van donkergroen (met onryp vrugte) tot gelerig wanneer diechayotedit is volwasse.
Virgroei netelige muurbaldit is genoeg om 'n onbehandelde vrug te kry wat, sodra die blaarspruit losgelaat het, halfpad moet begrawe. Die ideale tydperk vir kweek chayotedis lente.
Die gewas moet selde natgemaak word om saadvrot en vorm te voorkom. Om aan die waterstagnasie wat deur lentereën veroorsaak word, te ontsnap, is dit raadsaam om die saad in potte te plant vir die periode van ontkieming; plant kan plaasvind wanneer die saailing 30-40 cm bereik het.
Vir dieverbouing van chayotedit sal nodig wees om 'n paar steunpunte te rangskik; hierdie plant kan selfs 10 meter verleng! Vir dieverbouingdit is raadsaam om 'n grond wat ryk is aan organiese stowwe te gebruik, of om kunsmis te bemes. As die plant volwasse is, moet dit gereeld natgemaak word.
Die blom begin gedurende die somer en die vrugte word tussen Oktober en November geoes. Die vrugte kan op 'n koel, droë plek gebêre word en tot die volgende lente geëet word.
Aangesien dit 'n plant inheems is in Latyns-Amerika, met die eerste koue weer, sal dit geneig wees om uit te droog ... moenie bekommerd wees nie! 'N Gedeelte van die wortel sal lewendig bly en dan weer in die lente uitspruit, sodat dieselfde verbouing dit kan 'n paar jaar duur.
Stekelagtige pampoen in die kombuis
Diechayotedit is eetbaar sowel as sy blare en wortels wat aan die einde van die lente seisoen soos aspersies behandel kan word en dus ook in olie of asyn bewaar kan word. Diechayote in die kombuis, word gebruik soos die klassieke courgette: dit kan gebraai en met sout gekruid word, gestoof, gekook of gestoom word en dan soos die meer tradisionele slaai geklee word.
Die kennis van die groente is soet, daarom kan dit met suurlemoen of die fyner appelasyn verryk word. Daarnetelige courgettedit kan gerooster word en as 'n bygereg vir vleisgeregte, veral vir rooi, bedien word. Vanweë die soet smaak, is daar diegene wat dit bediennetelige courgettevergesel met soetsuur sous of wie dit selfs versuikert maak om koeke en nageregte te verryk.
Wenke in die kombuis
Dra handskoene om die netelige kalebas skoon te maak: hierdie vrug is ryk aan 'n viskose stof wat irriterend kan raak.