1.) Meng die melk en suiker in 'n kastrol en kook 2 minute lank oor middelmatige hitte. Roer aanhoudend.
Mediese navorsers het bewys dat sjokolade 'n opkikker is. Dus is dit 'n briljante idee om dié bevindinge ter harte te neem en hierdie sjokolade-koppie op die proef te stel. Almal geniet sjokolade en selfs die wat sê hulle eet dit nie, sê nooit nee wanneer hul 'n blokkie of twee aangebied word nie. Dis 'n mikrogolfoond-resep, wat slegs vier minute neem om te maak.
3. Meng die eier-suiker mengsel saam met die olie- melkmengsel en vou die koekmeel en kakao met 'n vurk in.
5. Plaas in mikrogolfoond en bak vir 3 min. op hoog. Moenie die bakproses onderbreek nie. Laat staan vir 'n minuut en haal dan uit.
Die koek kan ook uitgedop word in 'n klein bordjie en so opgedien word met die versiersel bo-oor. Roomys kan bybedien word.
Hierdie is 'n baie ou boekie en vertel ons meer oor tee. Ek het van my eie moeder gekry. Ek weet nie in watter jaar dit uit- gekom het nie, net dat dit baie oud is. 60 jaar of selfs ouer.