Uie is van die groente wat die meeste in ons kombuis gebruik word, en dit is nie verbasend nie. Inderdaad, benewens die pittige smaak en aroma, bevat dit 'n groot aantal voedingstowwe en vitamiene. Daarom is uie byna in elke somerhuisie of tuin een van die verpligtende gewasse om te verbou. As u 'n groot aantal variëteite het, is dit moeilik om nie deurmekaar te raak as u die regte keuse kies nie. Uie Stardust behoort tot basters, waarvan die hoë eienskappe maklik die mees veeleisende groenteteler sal bevredig.
Stardust F1 is een van die variëteite van wit ui, wat werklik uitstekende eienskappe het. Bolle het 'n ronde reëlmatige vorm en medium grootte. Stardust het lang ontwikkelde vere van helder groen kleur. Baie tuiniers waardeer hierdie verskeidenheid nie net vir sy smaak nie (die groente het 'n pittige en semi-skerp smaak), maar ook vir sy lang raklewe.
Het jy geweet? Die eerste bewys van uie in Europa dateer uit die Bronstydperk.
Stardust behoort tot die vroeë uievariëteite, waarvan die gewas 60 dae na plant geoes kan word. Planttyd hang af van die behoefte aan tuiniers - dit kan 'n lente-aanplanting wees (in die eerste helfte van Mei) of herfs. Groentekwekers let daarop dat uie wat voor die winter geplant is 'n stabieler immuniteit vir verskillende siektes en plae het.
Met die behoorlike versorging en gereelde behandeling van onkruide, kan so 'n verskeidenheid 'n nog meer oes lewer.
Verskeie uie Stardust het immuniteit teen baie algemene siektes (byvoorbeeld poeieragtige skimmel, grys verrotting, sowel as verskillende virussiektes) en die inval van plae (uievlieg, insekte wat in die grond woon). Desondanks word dit sterk aanbeveel om stelselmatig voorkomende maatreëls uit te voer wat die gewas teen die dood kan beskerm.
Die hoë eienskappe van Stardust dui op die vele voordele wat uie bo ander variëteite het:
'n groot vere en kwaliteit vere;
aanhoudende immuniteit teen verskillende siektes en plae;
As 'n baster, het hierdie verskeidenheid die enigste nadeel - die behoefte aan jaarlikse aankoop van plantmateriaal.
Om 'n ryk oes te kry, moet u die volgende basiese reëls vir die verbouing van uie van hierdie variëteit in ag neem:
vir die volle groei en ontwikkeling van die ui is voldoende hoeveelheid natuurlike lig nodig;
'n behoorlik geselekteerde besproeiingsfrekwensie speel 'n deurslaggewende rol in die kwaliteit en hoeveelheid van die toekomstige gewas - 'n gebrek aan vog sal die smaak van die groente te bitter maak, en oormatige natmaak lei tot die ontwikkeling van verrottingsprosesse;
met 'n lae weerstand teen koue, sal uie verdwyn as die grondtemperatuur onder +10 ... + 15 ° С is.
Tydens besproeiing of verwydering van onkruide is dit nodig om uie aan te plant, terwyl u die swakste spruite verwyder.
Saad groei vir saailinge
Stardust is een van die vele bastervariëteite. Sulke uie kan in net een seisoen verbou word, wat goed vergelyk met ander soorte as uie in een somer uie moet kry en die volgende jaar ook rape moet word.
Hoe om sade voor te berei
Ondanks die feit dat die ui-saad gereeld gesaai word, kan die verkryging van gewaarborgde en hoë kwaliteit saailinge slegs verseker word deur behoorlike saadvoorbereiding, wat uit verskillende stadiums bestaan:
verwerping - die sade word etlike ure lank met warm water gevul en diegene wat opgeduik het, word as leeg of te klein beskou om te saai, sodat dit verwyder word.
Ontsmettingsprosedure - uiesaad kan draers van verskillende virale of swamsiektes wees. Om moontlike siektes te vernietig, word die sade in 'n gaassak geplaas en 20 minute in 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat laat sak, waarna dit deeglik onder lopende water gewas word. Daarna word aanbeveel dat die sade 15-20 uur in 'n biostimulantoplossing geweek word. As plaasvervanger vir kaliumpermanganaat word daar dikwels 'n 1% oplossing van 10 g kaliumpermanganaat gebruik wat in 1 liter water verdun word.
Opwarm - so 'n prosedure bied gelyktydige lote. Hiervoor word die sade vir 'n halfuur in water gedompel met 'n temperatuur van ongeveer 40 ° C.
blus - laat toekomstige saailinge toe om weerstand teen ongunstige klimaatstoestande te aktiveer. Na opwarming word plantmateriaal vir 'n halfuur in die yskas geplaas.
ontkieming - die prosedure help om die eerste saailinge te bespoedig. Hiervoor word die sade op 'n papier- of weefselhanddoek gelê (verkieslik van natuurlike materiaal) wat met water bevochtig is en met 'n dik laag gaas bedek word, wat stelselmatig moet bevochtig word. Gedurende die eerste week begin die saad ontkiem, waarna dit in klam grond gesaai moet word en gedurig natgemaak word totdat die eerste saailinge verkry is.
Wat is die beste manier om te groei?
As u werk aan saadvoorbereiding doen, moet u eerstens besluit oor die kapasiteit vir toekomstige saailinge. By die keuse moet verskeie punte in ag geneem word:
die grootte van die houer moet ooreenstem met die grootte van die vensterbank of 'n ander plek waar die saailinge sal groei;
die tenk moet betroubare dreineringsgate hê en 'n skinkbord waar oortollige water sal dreineer;
die materiaal van die houer moet styf wees, maar lig genoeg - hout of plastiek is die beste;
Voordat die houer gebruik word, moet dit gewas en ontsmet word, daarom is plastiek 'n meer geskikte opsie;
die verpakkingsmateriaal moet ook nie 'n hoë termiese geleidingsvermoë hê nie, wat die wortels van plante negatief sal beïnvloed.
Die prosedure vir die saai van swart uie word gewoonlik aan die einde van Februarie uitgevoer. In hierdie geval sal die gekweekte saailinge einde April gereed wees om in die oop grond geplant te word. Vir toekomstige saailinge word 'n klaargemaakte grondmengsel gebruik om groente of grond uit 'n kweekhuis te kweek.
Voordat sade gesaai word, word die grond in die tenk goed losgemaak en gelyk gemaak. Volgende is die voorbereiding van die rye - die diepte is ongeveer 2 cm, en die gaping tussen die rye is ongeveer 30-40 cm. Die grond is noodwendig goed met water bevogtig. Chernushka word ongeveer 1-1,5 cm van mekaar gesaai - hierdie afstand sorg vir 'n minimum aantal plantbeserings tydens uitdunning. Dan word die grond versigtig gekompakteer.
Produktiwiteit van uie van stardust as dit op kruie gekweek word, is tot 3 kg / m2
Voordat die eerste spruite verskyn, is die houer met die geplante sade bedek met glas of film, wat 'n kweekhuiseffek skep, sonder om te vergeet om dit daagliks vir 'n kort tydjie af te neem.
By die eerste lote word die eerste verdunning uitgevoer, aangesien die risoom gedurende hierdie periode nog nie voldoende ontwikkel is nie. Die afstand tussen die spruite op hierdie stadium moet nie minder as 2 cm wees nie. Die optimale temperatuurregime vir saadontkieming is +22 ... + 24 ° С, wanneer saailinge voorkom - +18 ... + 20 ° С.
Belangrik! Daar moet veral gelet word op natmaak. — 'n gebrek aan vog kan lei tot 'n gebrek aan saailinge, en oormatige natmaak — tot die ontwikkeling van swamsiektes.
Met die koms van die eerste lote word die film of glas van die oppervlak van die houer verwyder, en verdere versorging is nie baie moeilik nie. Daar is slegs enkele basiese reëls waaraan u moet let:
water - word stelselmatig uitgevoer sodra die bogrond droog is.Die droging van die grond en die oormatige bevogtiging daarvan mag nie toegelaat word nie.
Top aantrek - uitgevoer in twee fases met 'n interval van 10-14 dae. As kunsmis word 'n mengsel van superfosfaat (20 g), kaliumchloried (5 g) en ureum (10 g) gebruik wat in 10 l water verdun is. Dit is ook moontlik om die saailinge te voed met hoenderval wat in water verdun is (verhouding 1:10).
beligting - Jong lote benodig baie beligting wat 12 uur duur. As u slegs op die ligdag van die begin van die lente vertrou, is dit prakties onmoontlik om die vereiste aantal ure te kry. Daarom word kunsmatige beligting dikwels in die vorm van 'n fitolamp, LED of fluoresserende lamp gebruik, wat op 'n afstand van 20-25 cm van die saailinge geplaas word. Die eerste paar dae werk sulke toestelle voortdurend, en dan - ongeveer 10-12 uur gedurende die dag.
knyp - uitgevoer op die stadium van die ontwikkeling van die derde pen. Gedurende hierdie periode word die blare van saailinge met 2/3 van hul hoogte verkort, wat die broosheid van saailinge voorkom.
blus - 'n Prosedure waarmee plante weerstand bied teen ongunstige klimaat en weerstoestande. Om dit te doen, word 7-10 dae voor die beoogde aanplanting in oop grond saailinge aan die oop lug blootgestel. Vanaf 5-10 minute neem die tyd wat op straat spandeer word geleidelik toe.
Kenmerke van oop oorplanting
Om uie saailinge in oop grond te plant, word ongeveer 60 dae na saai gedoen, gewoonlik val dit in die middel - einde April. Die volgende skema word gebruik vir die aanplant van saailinge: rye word vooraf voorberei, met 'n diepte van ongeveer 5 cm en 'n gang van 25-30 cm.Die afstand tussen die aangeplante saailinge is 10-12 cm.
Ope veld verbouing
Alhoewel die ui aan onpretensieuse plante behoort, is dit steeds baie reageerend op versorging - minimale versorging beïnvloed onmiddellik die hoeveelheid en kwaliteit van die gewas. Daar is 'n aantal basiese reëls vir landboubedrywighede, wat in die toekoms gewaarborg word om 'n groot aantal gewasse te kry.
Belangrik! Wanneer uie gekweek word, word dit aanbeveel om die wisselbepalingsreëls na te kom. Die mees geskikte voorgangers is komkommers, pampoen, courgette, kool, tamaties en peulgewasse.
Die plek wat u gekies word om uie te plant, moet plat en oop wees vir konstante toegang tot sonlig, sonder om van bosse en bome af te sien. Afhangend van die samestelling van die grond, sal die uie se eienskappe effens verander. Dus, in leemgrond sal die smaak van uie ietwat meer energiek wees, en in leemgrond sal die groente vinniger ryp word. Ongeskik vir hierdie kultuur is swaar en kleigrond, waarin uie baie skaars saailinge sal gee.
Grond vir die plant van uie word in die herfs voorberei. Na tuinmaak word kunsmis by die terrein gevoeg: organies en mineraal, sowel as houtas (1/2 kg per 1 m²). Hiervoor word dubbele superfosfaat (gebaseer op 20 g per 1 m²) en kaliumchloried (15 g per 1 m²), sowel as humus (5 kg per 1 m²) en kompos (8 kg per 1 m²) gebruik. Daarbenewens word aanvullende bemesting van die grond met hoenderdrops met 'n berekening van 0,2 kg per 1 m² aanbeveel.
Onder die voorwaarde dat uie in veengrond groei, word 'n deel van die fosforkunsmisstowwe met 1,5-2 keer vergroot, terwyl stikstof heeltemal weggegooi word. Die volgende fase van die voorbereidingswerk is om die werf te grawe - die eerste keer dat die grond opgegrawe en tot 'n diepte van ongeveer 10 cm losgemaak word, en dan later in die herfs, weer, maar tot 'n diepte van 20 cm. Met die begin van die lente word die aarde weer losgemaak, wat help om meer vog daarin te hou, en dan tot 'n diepte van 15 cm gegrawe en minerale kunsmisstowwe weer toe te pas - ammoniumnitraat (20 g per 1 m²), asook 'n deel van superfosfaat en kalsiumchloried.
Het jy geweet? Die hoeveelheid natuurlike suiker in uie oorskry die inhoud daarvan in appels en pere.
Onmiddellik voor plant word saailinge geïnspekteer en gesorteer - goed ontwikkelde en ongeskonde saailinge is geskik vir plant. Die vere van plante word met 1/3 van die lengte verkort, wat die verdamping van plantvog tot die minimum beperk. Die wortels is ook effens afgewerk, waarna die saailinge in 'n oplossing van mullein en klei geplaas word.
Met behulp van die voorafgaande skema word saailinge in voorbereide en goed bevogte gate tot op 'n diepte van 3-4 cm geplant, waarna die beddens met aarde bedek is en saggies gekompakteer word. Na 'n dag word die geplante saailinge natgemaak met humaat, waardeur plante vinniger kan wortel en dit dan met turf bedek.
Ervare tuiniers beveel aan groei uie in effens verhoogde beddens - hulle word beter opgewarm en het ook 'n optimale lugwaterregime. Hierdie metode is veral relevant in swaar gronde. Om dit te kan doen, word die rante se hoogte met 13-15 cm verhoog, en die breedte daarvan is tot 1 m. Plant saailinge in oop grond word uitgevoer in droë, nie sonnige weer of in die namiddag nie (van 16-17 uur). Aanvanklik is saailinge kwesbaar vir direkte sonlig en moontlike ryp, daarom word dit aanbeveel om dit te beskerm met bedekkingsmateriaal wat op gewortelde metaalboë gegooi word.
As u 'n onontwikkelde wortelstelsel het, moet uie dringend tydig natmaak. Van Mei tot Julie word plante een keer per week natgemaak. In warm en droë weer verdubbel die frekwensie van vogtoediening. Sowat 5-7 liter water word per 1 m² benodig. Vanaf Julie word die water stopgesit, maar as die lugtemperatuur konstant hoog is, is dit toelaatbaar om elke 7-10 dae in klein porsies te water.
Bemesting is 'n belangrike prosedure om 'n konstant hoë opbrengs van uie te verkry. Die beste opsie is om komplekse minerale kunsmisstowwe een keer per maand in die grond in te voeg, saam met besproeiing tot vroeg in Julie.
Uie verwys na gewasse waarvan die opbrengs skerp daal as die grond met onkruid verstop is, daarom is dit raadsaam om elke 2-3 dae onkruid te verwyder en sodoende onkruid met 'n onbewerkte wortelstelsel te verwyder. Na elke natmaak word dit ook aanbeveel om verbouing uit te voer, en vermy die vorming van 'n kors op die aardoppervlak. Dit sal die grond aansienlik verryk met die nodige hoeveelheid suurstof.
Ondanks die feit dat uie van die Stardust-variëteit egter 'n stabiele immuniteit vir verskillende siektes het kennis van siektes en die basiese metodes om dit te voorkom en te voorkom, kan vir elke tuinier benodig word:
Peronosporose (of donsskimmel) manifesteer in die vorm van verwelking, sowel as die vorming van gedenkplate en ligte kolle op die vere van die boog. Die belangrikste aktiwiteitsperiode van hierdie swamsiekte kom in die lente voor. Die siekte word geleidelik aangetoon op die groen deel van die plant en beïnvloed die bol self. Besmette groente word die draer van die swam se porieë wat hul lewensbelangrike aktiwiteit tot die volgende seisoen kan behou. Die behandeling kan effens verskil, afhangende van die verwagte resultaat: in die proses om uie op rape te kweek, is dit toelaatbaar om dit met swamdodende preparate te behandel. As die groente op setperke gekweek word, word chemiese verwerking as onaanvaarbaar beskou, en daarom moet die natmaak en die toediening van organiese bemestingstowwe vir 'n kort tydjie opgeskort word, en kaliumfosforbemesting moet eerder in die grond ingebring word. As 'n voorkomende maatreël, moet die gewas opgewarm word - voordat dit opgegaar word en 10-14 dae voor 12 uur geplant word by 'n temperatuur van + 40 ° С. U moet ook die perseel waar die gewas geberg word, jaarliks ​​behandel teen 400 g per 10 liter water. So 'n prosedure moet ten minste 50-60 dae voor die beoogde uie gelê word, uitgevoer word.
Grys ​​verrotting - 'n swamsiekte wat die ui binnedring tydens die droogprosedure deur die nie-toe nek van die groente.Die belangrikste tekens van die ontwikkeling van die siekte is putrefaktiewe neoplasmas aan die basis van die nek, skade aan die boonste lae van die ui. Die mees geskikte toestande vir die vorming van grysvrot is hoë vogtigheid en verhoogde temperatuur in die stoor. As behandeling word die beddings met sistemiese swamdodende preparate behandel, sowel as die beperking in stikstofkunsmis en kaliumfosfor kunsmisstowwe. Hierdie metode dra by tot die vinnige droog van die setperke en die kunsmatige versnelling van die rypwording van die bol.
bacteriose - 'n swamsiekte wat ook voorkom as die stoorregime oortree word. Die belangrikste tekens van die siekte is uie versagting en die voorkoms van 'n onaangename reuk, die vorming van vrot lae, wat duidelik sigbaar is as u die groente sny. As behandeling en voorkoming word dieselfde beheermaatreëls gebruik as by grysvrot.
Uie vlieg - 'n plaag wat larwes in die vere van uie lê. Diegene wat weer 'n plant eet, lei tot die vernietiging daarvan - die bolle begin verrot, en die bogrondse deel word geel en droog. Ui-vlieë se aktiwiteit is reeds middel Mei sigbaar. As 'n insekbeheer, word chemiese behandeling of metale gebruik: bestrooiing van die beddings met as, verwerking met 'n oplossing van natriumchloried (met 'n berekening van 300 g sout per 10 liter water) of met wisselende aanplanting van uie - wortels, waarvan die reuk plae afstoot.
Uie blaaspootjies - dra winterkoue oor in die oorblyfsels van plantegroei (ongesuiwerde toppe, blare, ens.) en beweeg in die lente na jong plante waar dit eiers hou. Uievere wat deur plae aangetas is, verloor vinnig kleur en sterf. Om hierdie insekte te bekamp, ​​word geurafstotend gebruik - die beddens is met tabak, as of motbolle besprinkel. Daar word ook van uie- en wortelbeddings afgewissel.
Daar is verskillende basiese voorkomingsmetodes om die meeste siektes en plae maklik te vermy:
aangesien dit plantmateriaal is wat dikwels die draer van verskillende siektes en plae is, word dit aanbeveel dat die sade ontsmet word voordat dit met 'n hoë temperatuur in oop grond geplant word;
die meeste plae en siektes verdra winterkoue in die grond en die oorblyfsels van ongesuiwerde plante, daarom word dit aanbeveel om die grond te grawe en te ontsmet tydens die herfsvoorbereiding van die beddings;
korrekte wisselbou sal help om van siektes ontslae te raak.
Uie kan begin oes as die groente ryp genoeg is - die nek van die rape het genoeg opgedroog, en die vere is dood. As die uie reeds groot genoeg is, en ryp vooruit verwag word, word die rypwordingsproses kunsmatig versnel: hulle grawe elke rape met villas.
Na die oes word elke gloeilamp geïnspekteer. Alle vrot en bederf groente word na die uitskot gestuur, en vrugte met 'n onvolledig gedroogde nek word in kos gebruik. Om die uie se raklewe te verleng, word sy wortels met vuurhoutjies verbrand (maar daar moet op gelet word dat so 'n ui nie in die toekoms geplant kan word nie).
Belangrik! By die oes word aanbeveel dat uievere nie te naby aan die raap gesny word nie en behandel die plek van die sny met kalkpasta. — dit behou die gewas en voorkom dat dit ontkiem.
Goed gedroogde uie in die son kan maklik gestoor word, nie net in kelders en yskaste nie (by lugtemperature van +1 ... + 5 ° C), maar ook in enige huis of woning onder 'n lae vogtigheid. Die beste houers om op te slaan is kartondose (met klein openings vir ventilasie) of stofsakke. Die gebruik van plastieksakke waarin die ui versmoor en vinnig begin verrot, is onaanvaarbaar.
Ondanks die oënskynlike eenvoud van die groeiproses, kan uie probleme ondervind vir onervare tuiniers.By die nakoming van die basiese reëls vir die versorging van hierdie gewas, en ook nie om te vergeet om die voorkoming van siektes en plaagaanvalle uit te voer nie, kan byna elke somerbewoner 'n ryk en hoë kwaliteit gewas kry.
Netwerk gebruiker resensies
VOORDELE: Slaai, gesond
NADELE: Nie geberg vir lang, skerp smaak nie
Ek plant gewoonlik verskillende soorte uie, teken die beddings aan om self te bepaal watter soort ek in die toekoms wil plant ... Nou wil ek praat oor wit ui - die variëteit word Stardust genoem ... Ek het minder gereeld uie op die kop geplant. Die jong ui het goed gevaar, saam met die ander variëteite ... Terloops, ons het hierdie jaar ongelooflike lekker en ryk groen uie gehad ... Ek weet nie waarmee dit verband hou nie - of met die koel weer in Mei-Junie wat Ek hou van uie ... Maar uie het in hoogte, skoonheid en smaak verskil van uie van vorige jare ... Wit uie word as slaai-uie beskou, soet, ons het verwag dat hierdie resultaat ... Stardust behoort tot die variëteite wat nie baie soet is nie, met 'n gemiddelde vlak van erns. .. Maar toe ons die sade gekoop het, weet ons nie daarvan nie, ons het gedink, as dit wit is, dan moet dit soet wees ... Trek die ui uit, probeer dit en raak teleurgesteld ... In beginsel verskil die ui se skerpheid nie baie van die gewone geel ui nie. Nou ja, miskien 'n bietjie sagter ... ek het gedink, waarom om te veel te betaal, as daar prakties geen verskil is nie ... En Stardust-saai is duurder as gewone uie ... Die oes was gemiddeld, die bolle is nie groot nie. Die uieskubbe is baie dun, dit is selfs moeilik om die uie te skil ... En wat my die meeste ontstel, is dat die wit uie nie lank gebêre word nie ... Die koppe begin al in Oktober verrot ... En dit beteken dat dit nie sin maak om baie wit uie te plant nie, maar ons kan dit eers tot die lente red, soos 'n gewone ui ... As ek volgende jaar wit uie plant, dan nou Ek sal bestudeer watter variëteit regtig soet is, en plant 'n bietjie om te eet in die somer ... En Stardust beveel diegene aan wat lief is vir uie met 'n gemiddelde vlak van erns ...