Paasfeesresep met Outlaw Pastrami - Nuwe resepte
Pasta met Outlaw Pastrami
Gooi 'n bietjie olyfolie in 'n groot pan en voeg fyngekapte groen uie by. As die ui deursigtig word, sit die outlaw pastrami by, nadat dit bruin is, voeg 2 eetlepels botter en groen ertjies by (gebruik bevrore ertjies, nie uit die pot nie), laat dit nog 3,4 minute op die vuur staan ​​en kook dan die pasta. Giet kookwater met 'n bietjie sout in 'n groot kastrol, voeg die pasta by en roer af en toe. Nadat dit gekook is, plaas 'n sif oor die bak en giet die pasta daarin om die water waarin dit gekook het, te stoor; dit hoef nie gewas te word nadat dit gekook is nie. Plaas die pasta in 'n hittebestande skottel sonder om dit te dreineer en voeg 'n halwe koppie water waarin dit gekook het, by. Geur met 'n bietjie sout en peper, voeg die kaasstukke en die samestelling uit die pan by. Rasper 'n bietjie kaas bo -oor en sit in die oond teen 180 ° C vir 15, 20 minute.
BROODKOEK MET PASTRAM, PEPPERS EN KAAS I Resep + Video
Hallo liewe begeertes. Ek het vandag 'n baie interessante en smaaklike resep voorberei, dit is BROODKOEK MET PASTRAM, PEPERS EN KAAS. Ek sal dit eerder 'n broodkoek met alles noem, want daarin kan jy enige kos wat jy vir die volgende dag oor het, sit. U kan ook vleis, verskillende groentesoorte, groente, ens. Daarin sit. Omdat ons dikwels vir die tweede of derde dag sonder brood is, en ons dit net nie wil weggooi nie, stel ek voor 'n lekker manier om die kos wat ons in die yskas het, te gebruik om 'n mega-heerlike koek voor te berei en u weet wat? Dit is nie moeilik om voor te berei nie. Ek wens u meer werk toe en nog 'n lekker dag en 'n goeie eetlus!
400 gr. - brood (1-2 dae oud)
200 gr. - vark pastrami
200 gr. - kaas
250 ml. - melk
5 - hoender eiers
1 geel soetrissie (ongeveer 200 g)
1 rooi soetrissie (ongeveer 200 g)
'N Handvol pietersielie (fyngekap)
'N Mespunt - gerasperde neutmuskaat
Olyfolie of sonneblomolie
Moeilikheid: Klein tot medium
Voorbereidingstyd: Tien minute
Kooktyd: 30 minute
Wagtyd: 30 minute
Totale tyd: 70 minute
Aantal porsies: 8
Sny die pastrami in blokkies en verbruin dit oor medium hitte vir ongeveer 4-5 minute, en haal dit dan uit op 'n papierhanddoek om die oortollige vet te dreineer.
Sny die soetrissies in blokkies en kook ongeveer 4-5 minute op lae hitte, en haal dit dan uit op 'n bord.
Sny dan die brood in blokkies van ongeveer 2-3 cm.
Breek die eiers in 'n bak, gooi die melk daaroor, sit die neutmuskaat en geur deeglik met sout, swartpeper en meng goed.
Sit in 'n lugdigte poliëtileensak wat dig sluit: brood, 2/3 van die hoeveelheid pastrami, 2/3 van die hoeveelheid paprika, 2/3 van die hoeveelheid kaas, gekapte pietersielie en eiermengsel met melk. Maak die sak toe en skud dit ongeveer 'n minuut (gedurende hierdie tyd kan die bestanddele meng. Plaas die sak dan 30 minute in die yskas.
Voorverhit die oond tot 170 grade C.
Smeer 'n skinkbord met 'n verwyderbare bodem van 21 cm met olie. en gooi die bestanddele uit die verpakking daarin. Druk goed met 'n spatel.
Sprinkel die pastrami, soetrissie en die oorblywende kaas bo -oor.
Sit die bak 25-30 minute in die oond of tot dit mooi bruin is bo-op.
Haal die skinkbord uit die oond, laat die koek ongeveer 10 minute lank sit en sit dit dan warm voor. Goeie eetlus!
As u nie 'n poliëtileensak het wat dig sluit nie, kan u al die bestanddele in 'n diep en ruim bak sit en dit dan met kleefplastiek bedek.
As u hierdie resep voorberei, moet u nie vergeet om 'n foto daarvan te neem en die hutsmerk #valeriesfood te gebruik nie
Pastaslaai met sampioene en granaatjie
& # 8211 150 g pasta met eier en borrie, 200 g Champignonsampioene, 4 eetlepels granaatpitte, ½ teelepel groen kardemom poeier, ½ teelepel gemmerpoeier, 1 teelepel mosterdsaad, ½ teelepel Vegeta, 2 teelepels sesamsaad swart, 1 knoffelhuisie , 1 eetlepel sesamolie, sout, water
Ons maak die sampioene skoon. In 'n pot kook 1,5 l water met ½ teelepel sout en kardemom poeier. Sit die sampioene, bedek met 'n deksel en kook 30 minute. Dreineer en sny in blokkies. In 'n ander pot kook 1 l water met Vegeta. As dit kook, voeg die pasta by en kook vir 12 minute oor matige hitte. Was met koue water en dreineer. Skil die aartappels, rasper dit en sny dit. Verhit 'n kleefvrye pan, voeg die olie, mosterdsaad, knoffel by en braai 30 sekondes. Voeg die sampioene, gemmer by, meng, voeg die pasta, sesamsaad, sout na smaak by en roer aanhoudend vir 2 minute. Verwyder die knoffel en laat afkoel. Sit in 'n bak, meng met granaatpitte en sit voor. Sprinkel sesamolie ook bo -oor.
Goeie eetlus! (as jy daarvan hou, los 'n opmerking)
Radicchio -gereg met varkpastrami en pasta
200 g radicchio, 100 g varkpastrami, 100 g pasta met eier en borrie, stert van 'n teelepel groen knoffel, 1 eetlepel olie, sout, water
Kook die pasta vir 12 minute in kookwater. Dreineer en hou eenkant. Ons sny radicchio en fyngekapte knoffel. Sny die pastrami in blokkies. Braai die knoffel 30 sekondes in warm olie. Sit die pastrami, meng en braai vir 1 min op medium hitte. Voeg radicchio, 3 eetlepels water by en kook vir 10 minute onder die deksel. Giet die pasta, sout na smaak en roer aanhoudend vir 1 min. Bedien warm.
3 buitengewone resepte waarmee u worsies vir altyd sal vergeet!
Ons span bied u drie buitengewone resepte vir hoenderborsies, wat die salami in die winkel skitterend sal vervang. Van die hoenderborsies kan u 'n heerlike tuisgemaakte salami voorberei sonder E's en uitstekend om toebroodjies vir ontbyt voor te berei. Vir 'n feestelike maaltyd beveel ons u aan om 'n pastrami voor te berei met borrie en paprika, wat deur alle gaste waardeer sal word. U kan ook 'n heerlike hoenderham uit slegs 5 bestanddele maak. Alle produkte word gemaak van bekostigbare bestanddele en bevat ongeveer 100 kcal per 100 g produk. Bederf u geliefdes met gesonde en heerlike produkte!
1. Tuisgemaakte hoendersalami
-glase, sout en speserye na smaak
1. Meng al die bestanddele in 'n blender, vul die koppies met 3-4 vulsels, bedek dit met kleefplastiek en sit dit in 'n kastrol met water, verhit dit in 'n bain-marie vir 40 minute.
2. Laat afkoel en verwyder die worsies. Jy kan dit liggies braai voor jy dit voorsit.
2. Die beste hoenderpastrami -resep: vergeet salami in die winkel!
-3 eetlepels olyfolie
-sout en neutmuskaat na smaak
1. Week 2 hoenderfilette vir 2 uur in melk.
2. Meng die speserye, sout, fyngemaakte knoffel en olie.
3. Smeer die hoenderfilette met die mengsel wat verkry is en laat dit vir 1 uur staan.
4. U kan die filette middeldeur plaas en dit met 'n dik draad styf vasmaak, sodat dit nie uitmekaar val nie en nie vog verloor tydens kook nie.
5. Plaas die hoender op 'n bakplaat wat met foelie uitgevoer is en bak in die voorverhitte oond teen 220 grade vir 15 minute.
6. Skakel dan die oond af en laat die pastrami vir 2 uur binne sit.
3. Hoenderham met kerrie: 'n gesonde alternatief vir salami!
-1/2 teelepel gemaalde kerrie
1. Sny die hoenderfilet in die helfte. Sny 'n deel in groot stukke en maal in 'n blender of met 'n maalvleis.
2. Sny die tweede helfte van die filette in klein stukkies.
3. Meng in 'n bak: maalvleis, hoenderstukke, gelatien, kerrie, peper en sout.
4. Plaas die resulterende massa op 'n stuk kleefplastiek en rol dit styf in die vorm van salami.
5. Kook die water in 'n kastrol en sit die ham in die foelie.
6. Kook 1,5 uur oor matige hitte.
7. Haal die ham versigtig uit die water en laat dit afkoel.
8. Nadat dit tot kamertemperatuur afgekoel het, sit die ham vir 2 uur in die yskas.
9. Verwyder die foelie voordat dit bedien word en sny die ham in skywe. U kan die ham ongeveer 1 week in die yskas hou.
Pasta met groente
'N Ete wat u vinnig kan voorberei, is baie lekker, vullend en gesond. Watter groente sit jy in pasta?
1. Sny die eiervrug in ringe, besprinkel met sout en laat staan ​​vir 10 minute, en vee dan af. Sny die ui in skywe, sny die geskilde soetrissies in groter stukke, sny die courgette in skywe. Knoffel word ook in skywe gesny.
2. Verhit die olie in 'n braaipan en sit al die groente sonder tamaties. Voeg na 5 minute die knoffel en kruie, tamaties en sous by. Besprinkel met sout en peper en laat prut vir 15 minute.
3. Kook intussen die pasta, dreineer en giet dan oor die groente. Sprinkel die dragon en meng versigtig sonder om die bestanddele te verpletter.
5 / 5 - 2 Resensie (s)
Was die hoenderborsies goed en sny dit dan in die helfte. Dit sou verkieslik wees om die spier te verwyder om lekker snye vleis te kry, ek het dit gelos.
Gooi die water met die suiker en sout in 'n glasbak en meng tot dit oplos, voeg dan die peperkorrels en lourierblare by. Sit die vleis, bedek met kleefplastiek en hou die gereg 24 uur in die yskas.
Verwyder dan die vleis, was dit goed met koue water en droog dit met 'n papierhanddoek.
Meng al die bestanddele vir die marinade, plaas die vleis in 'n nouer bak, giet die marinade en smeer die vleis aan alle kante sodat dit oraloor bedek is met die marinade. Bedek die bak weer met kleefplastiek en hou 24 uur in die yskas.
Voorverhit die oond tot 160 grade Celsius.
Ons bind die vleis goed en kook dit saam met die sous vir 'n uur. Verhoog dan die temperatuur tot 180 grade en bak nog 10 minute.
Verwyder die vleis, laat dit goed afkoel en hou dit dan in die yskas van die hoenderborsie totdat ons dit gebruik.
Ek hoop dat u die resep probeer en vir my skryf as u daarvan hou.
En moenie vergeet nie, u kan die pastrami en varkresep voorberei :)
Verbied plekke en skottelgoed
Wie ook al, met of sonder werk, deur die wonderlike Karpaten -tuin gestap het, sal miskien net so gereeld opgemerk word as die name van eetplekke en bewegings wat verband hou met outlaws en boyars. Dit lyk asof slegs herders so 'n heerlike roem geniet!
Vir die reisiger, omring deur honger en dors, is dit minder belangrik wie die oortreders was en wat hulle gedoen het. As u met leë hande staan, maak dit nie saak dat die outlaws goddelose rowers was nie, en ook nie dat dit regverdige en barmhartige mense was wat die rykes geplunder en die armes gehelp het nie, maar dat die outlaws meer vir hulleself en vir hulleself omgegee het .
Ons vind uit oor sulke begin, byvoorbeeld uit die 'folkloristiese materiaal' wat deur Grigore G. Tocilescu en Christea N. Ţapu versamel is: / Die bojare het almal opgestaan, / met c & acircntari dat hy dit ontvang het, / En aan tafel dat hy daarna verlang het (& hellip) En die boeiers het gedrink, nie gedrink nie, / Corbea het p & acircn-dronk gedrink / En aan tafel watter m & acircnca? / Net vis en suring / En caracuda-veer, / het ek gehoor van die ou & acircni / Dit is 'n beter vis. & Rdquo (C & acircntecul lui Corbea).
& Icircntr 'n soortgelyke balladescenario, word die outlaw Miu g & acircnd sleg en icircn tydens 'n maaltyd met vis en sagte muis: & bdquoAlleen blind en postrugă / En geel caracuda / En muis / Van varkie, / Gaan die gode daardeur. & RdquC & acircntecul lui Miu outlaw) 'n ander outlaw, Toma Alimoş, & icircşi nooi die mededinger na 'n broederlike feesmaal, en icircn voordat hy hom & icircn mes neem: & bdquoŞezi aan tafel om m & acircncăm / En om te drink, om te juig, / Om die pistole te kraak. Ons gee nie vir enigiemand om nie (rdquo (Toma Alimoş).
As ons altyd gesuggereer het dat die kulinêre roem van die outlaws, selfs literêr, te doen het met die Dionysiese afgronde van die land, sou dit nie nutteloos wees om op Apolloniese manier by te voeg dat dit in die huidige Romeinse wêreld moeilik is om te vind nie 'n rusplek wat nie simbolies van die rebelle van die mense sou wees nie. Al wat u hoef te doen is om op Google te soek na 'n winkel om te koop en hopelik 'n paar outlaw -plekke te vind. Outlaws is byvoorbeeld die kelder, die kothuis, die hut, die herehuis, die wynkelder, die herberg, die pensioen, die herberg, die restaurant, die skuur, die terras, die taverne of die haard. Vir sommige mense wat in die bos gewoon het en altyd op die vlug was, lyk die eiendomsbesit van die vuurwapens glad nie sleg nie! & Icircn Boekarest is daar selfs 'n & bdquo Fast Food Outlaw & rdquo.
Op so 'n verskeidenheid rusplekke sou verwag word dat die outlaw -spyskaart nog meer sou wees, en ons eetlus en hoop word nie mislei nie, want die outlaws het my nie geëet nie, maar in oorvloed geëet. Slegs daarna, met hul mae vol, slaan hulle en bdquocolea neer, by Slătioare / By die grootste boyar! & Rdquo (Aan die rand van die bos). God verbode die skadelike gevolge van buitepartye!
'N Vinnige blik op die bewegings van die outlaw weerspieël die feit dat die outlaws alles geëet het wat beweeg het, of dit nou die lug van die hemel, die diere van die aarde of die wesens van die waters was. Wat anders kan gesê word as ons agterkom dat voëls, diere en visse gaar, gekook, gebraai of gebraai kan word? Outlaws? En die volgorde van die goedere is natuurlik verbied.
Na 'n outlaw -omelet (eiers, kaas, ham, tamaties), 'n outlaw snack (c & acircrnăciori, pastrami en polenta) of na 'n outlaw -gereg (vlerke, lewer, ham, schnitzels, kaas, aartappels) en brame. Sop of 'n outlaw -sop, waarna ek, so goed as moontlik, 'n nek, 'n tjoppie of 'n tochitură, outlaws, natuurlik kan volg. Die slaai en die bredie kan ook 'n verbod wees, en wie geld het, kan nog meer daaruit put met 'n varkie.
Vir internasionale kosliefhebbers het sommige rebelle ook Italiaanse spesialiteite geskep, soos Valdostana en pizza, albei outlaws.
In 'n stil uur kan liefhebbers van die Roemeense kookkuns hulself geniet, ondanks die begrafnisgeluid, met lam in die kuil, jammerlik gekook, soos in Ou en nuwe snawels: & bdquoHoţii het uit die bos gekom, al die lammers geslag en binne 'n oomblik, hulle velle uitgehaal en weer met hul velle op die vel gestik, die bos binnegegaan en met 'n paar hare geroer 'n houtskool wat uit versiersel geroer is. inkwisisie kon honderd ketters verbrand het, vir al die lammers. (& hellip).
Gedurende hierdie tyd lê 'n ander groep eekhorings 'n tafel met gras op die groen gras, ander maak polenta, sommige kook eiers en maak uie en groen knoffel skoon wat hulle op die plekke sit waar die gaste gaan sit. Terwyl die hele skare boewe besig was om hierdie oorspronklike fees voor te berei, kom daar 'n kraak soos 'n bom uit 'n kanon. Kombers maak 'n vinnige en stuiptrekkende beweging, en die hoof van die wagte, die man met wie hy voorheen gesels het, sien hom skrik, en glimlag: "Wat, dame, was u bang?" - Nee, maar. Vertel my, waar kom hierdie geluid vandaan? 'Hierdie geluid sal sê, dames, dit is tyd om te eet.' "Ek verstaan ​​niks." - Kyk! Hy het gesê en beduie na twee takkies wat 'n lam uit die vlamgraf gehaal het, en dit geweek met 'n soort sous saamgestel uit wyn gemeng met fyngedrukte knoffel en sout. Die kraak wat jou bang gemaak het, kom van hierdie lam. "En hoekom het die lam gebars, broer?" "Omdat dit genoeg gebraai is." "Maar wat doen daardie sterk manne met die donkie?" - & Icircl besprinkel met wyn en draai dit toe & icircn p & acircnză, sodat die pragtige reuk nie uitkom nie & rdquo.
Ioan Milică is 'n medeprofessor -dokter aan die fakulteit letterkunde aan die & quotAlexandru Ioan Cuza & rdquo Universiteit van Iaşi
Kook die pasta eers 5-6 minute volgens die instruksies op die verpakking, dit wil sê in kookwater en sout. Kook intussen die melk wat met suiker gemeng is (hoes en vanielje), en as die pasta halfgaar is, voeg dit by die houer. U hoef dit nie met water te spoel nie, maar laat dit net dreineer.
Laat die gereg kook totdat die pasta gereed is. Voeg aan die einde die vanieljegeursel, suurlemoenskil of kaneelstrooi by, afhangende van wat u byderhand het en u voorkeure. In 'n moderne interpretasie kan u die sjokolade bo -oor die melkpasta rasper as u dit bedien. Nadat die voorbereiding gereed is, haal die houer van die hitte af, laat dit 'n bietjie afkoel, sit dit in bakkies en bedien met toe oë, om die geure van die kinderjare beter te voel.
Jy het gemis om te eet melk met pasta? Noudat u die resep en die voorbereidingsmetode onthou wat u ouma en ma gebruik het, probeer om hierdie heerlike nagereg van die mooiste jare van u lewe voor te berei.
3 resepte met pasta en groente. Ideaal vir 'n aandete vir twee
Pasta kook vinnig, is lekker en vullend. Hier is drie resepte, net goed vir hierdie naweek. Probeer die 3 pasta -resepte, en u sal sien hoe maklik u 'n aandete vir twee kan voorberei.
Penne met tamaties VIDEO
Bestanddeel: 300 g gerasperde penne vir sous- 2 eetlepels olyfolie, gekapte ui, 400 g kersietamaties, 5 knoffelhuisies, sout en peper, 1 liter groentesop vir opdiening- pietersielie Voorbereiding: sit al die gekapte bestanddele in 'n kastrol. Giet groente-sous daaroor, meng baie goed en kook 12-15 minute of tot die sop val en die pasta gaar is. Verwyder van die hitte en besprinkel met gekapte pietersielie.
Spaghetti met sampioene
Bestanddeel: 160 g spaghetti, 160 g gesnyde sampioene, 2 knoffelhuisies vir sous: 100 g gerasperde Parmesaan, 100 ml vloeibare room, twee eiergele, sout en peper.
Voorbereiding: kook die pasta volgens die instruksies op die verpakking. Soteer die sampioene en knoffel vir 8 minute in 'n bietjie olie. Berei die sous voor deur die bestanddele in 'n voedselverwerker te voeg en meng totdat 'n romerige, homogene mengsel verkry word. Dreineer die pasta, voeg dit by die sampioene. Giet die sous en meng alles.
Fossiele met pampoene
Bestanddeel: 250 g pasta (fussili), 4 klein pampoene, 'n ui, 'n boks room, 'n knoffelhuisie, fyngekapte soetrissies, 'n halwe teelepel suiker, twee teelepels olyfolie, sout, peper 50 g gerasperde Parmesaan -basiliekruid vir versiering
Voorbereiding: Kook die pasta in soutwater. Skil die courgette apart, en rasper dit dan. Kap die ui en knoffel en voeg dit saam met die pampoen in 'n pan met 'n bietjie olie. Hou op die vuur totdat die courgette sag is, voeg dan die room en die res van die bestanddele by. Laat kook vir ongeveer 10 minute, roer gereeld. Voeg die sous oor die pasta, parmesaankaas en sit warm voor saam met basiliekruid.
Video: Паста алла водка. Pasta Alla Vodka
Na my mening is dit duidelik. Ek sal nie hierdie tema begin praat nie.
Waarom is die intekening nog gratis? )
Ek is jammer dat ek nie nou aan die bespreking kan deelneem nie. Baie min inligting. Maar hierdie onderwerp interesseer my baie.