Ons beste resepte vir Wêreld hamburger-dag | SARIE
SARIE KOS DES 13/JAN 14	28 Mei 2015
Ons beste resepte vir Wêreld hamburger-dag	deur SARIE.com-span
Al is dit oorspronklik ’n oorsese gereg, is dit ook by ons byna ’n stapelvoedel. Die karre by wegneem-eetplekke staan aand na aand tou om een van die gewildste geregte op aarde te bestel: die hamburger.
Die geskiedenis van die hamburger
Tydens die Eerste Wêreldoorlog het Amerikaners die hamburger die “Salisbury-steak” genoem, weens die anti-Duitse sentiment wat toe geheers het. Maar ná die oorlog het hamburgers weer gewild geraak, veral met die White Castle-restaurante wat oral oopgemaak het.
Uit baie inskrywings het SARIE KOS-redakteur, Barbara Joubert, dié een gekies as die beste hamburger in Suid-Afrika.
Gebruik dié wenk vir die pynappel-en-spek-burger sodat dit makliker is om te eet
Plaas spek soos ’n kruis op dieselfde bakplaat. Plaas hamburger-vleis-patty bo-op spek. Pak ’n pynappelring op die patty. Vou spek oor pynappel. Sit bakplaat in warm oond en oondbraai sowat 30 minute tot gaar.
Nóg heerlike hamburgers op SARIE.com
Gesonder aandetes sonder te veel vet: Maandag tot Vrydag
Vleisbotter Adele se dieet – en dit wérk glo! Gemarineerde beet Brownie met net 4 bestanddele Oornagbrood Oondgebakte forel Skrywers	Herman Lensing