Die heerlikste strandvoedsel ter wêreld (skyfievertoning) - Nuwe resepte - 2022
Die heerlikste strandvoedsel ter wêreld (skyfievertoning)
Fish Tacos - Maui, Hawaii
Baie honger Hawaii-strandgangers het die plesier van die plaaslik geproduseerde vis-taco's op die sandstrande van Maui geprys. Vers opgeknap deur verkopers en voedselvragmotors langs die strand, die tradisionele keuses van mahi mahi, ono (die Hawaiiaanse neef van die koningmakriel) en ahi (geelvintonyn) is beslis baie vars. Dit word bedek met skerp gekerfde kool, koriander-gevlekte rys en 'n salsa-en-suurroom-sous. Hulle verklein ook nie die grootte nie ... 'n groot vis -taco kan so lank as 'n mens se arm kom vir 'n hele dag se strandete!
Dit is 'n algemene straatkos in Puerto Rico, maar alcapurrias, gebraaide groen piesang- en yuccabroodjies gevul met krapvleis (tradisioneel) of gekruide beesvleis, is ook baie lekker en gewild strandkos.
Kokosdoughnuts - Ko Phi Phi, Thailand
Thaise strandkos maak die beste van die heerlike plaaslike bestanddele, waarvan die meeste kokosneute is! Sop kokoswater reguit uit die klapper self (verkopers loop gewoonlik op en af ​​oor die strande met groot sakke daarvan en kap die bokant af met 'n kapmes en gooi 'n strooi voor u in as u een koop) 'n heerlike klapper doughnut. 'N Dun laag gekapte, gerasperde klapper en klapperroom word liggies gebraai en elke mondvol is effens taai en bros.
Gebraaide weegbree en vars Guacamole - Costa Rica
Daar is 'n breë reeks strandvoedsel wat op weegbree gebaseer is, beskikbaar in Costa Rica vir honger strandgangers. 'N Groot gunsteling is patacones (ook bekend as tostones). Dit is gesnyde en gebraaide weegbree wat as skyfies gebruik word om 'n heerlike swartboontjie -dip of selfs dik guacamole te skep wat met allerhande plaaslike bestanddele gemeng word.
Garnale Skewers - Virginia Beach, Va.
Duisende toeriste kom jaarliks ​​na Virginia Beach om die son, sand, branders en heerlike seekos te geniet ... en die voedselaanbod stel nie teleur nie. Van krapbene tot langas, daar is baie lekker lekkernye om te geniet. Die pittige en braai garnale spies is egter 'n besliste moet-probeer. U kan dit by verkopers, restaurante aan die strand en voedseltrokke regoor die promenade kry.
Granita - Sicilië, Salina, Italië
Hierdie gegeurde, ysige en sagte bederf is regtig iets tussen 'n verfrissende drankie en 'n nagereg wat jy met 'n lepel eet. Dit word in klein bakkies bedien as geskeer ys met gegeurde stroop, vrugtebakkies of puree, en selfs koffie en amandels. Dit word die hele jaar deur geëet en elke strand het sy eie spesiale verskeidenheid: van suurlemoen tot heuning, perske, bloed-lemoen en selfs pittige vy.
Jerk Chicken - Jamaika
Daar is min dinge beter as om op 'n wit Jamaika -strand te sit en te smul aan 'n egte hoender. Die meeste van hierdie pittige gereg wat op die strand geëet word, word voor u gegril deur 'n verkoper en by kafees aan die strand regoor die eiland.
Pittige mango- en pynappelspies - Durban, Suid -Afrika
'N Gunsteling somerhappie op die strande langs die ooskus van Suid -Afrika is 'n soet pynappel- en mango -stokkie bedek met pittige kerriepoeier en sout. Die streek, veral Durban, is bekend vir sy groot Indiese bevolking, wie se speserye en kookkuns 'n groot invloed op die plaaslike kos daar gehad het. Hierdie spiesjies is warm, taai, soet, heerlik en word deur verkopers gedurende die hele dag aangebied.
Acarajés - Brasilië
Hierdie gewilde Brasiliaanse gereg word gemaak van geskilde swartoog-ertjies wat in 'n bal opgesny word en in palmolie gefrituur word. Die balletjies word dan in die helfte gesny en gevul met garnale, sous en versiersels. Dit is 'n gewilde straatkos, maar word ook wyd geëet op die pragtige strande van die land.
Frankies - Indië
Die frankie, ook bekend as 'n Mumbai -burrito, is 'n Indiese wrap gemaak van roti wat om verskillende vulsels toegedraai word. Anders as 'n katirol, word frankies ook eiergewas voor dit gekook word, wat dit ekstra botter-sag maak. Frankies is 'n gunsteling op die strand in Mumbai wat vinnig na strande regoor die wêreld uitgevoer word.
Neem voorafgemaakte burgerpasteitjies bo-op deur dit te geur met 'n smaaklike speserye en bo-op met blaarslaai, ui en 'n sriracha-kaassous.