Kookkuns: Hardgekookte eier
Laat jou eiers in water net onder kookpunt lê vir 12 minute. 5 mℓ sout / 10 mℓ asyn / 'n speld by die water sal verhoed dat die doppe kraak. Onthou dat die eiers kamertemperatuur moet wees wanneer jy dit in die water plaas.
Draai dit 5 keer om in die tyd om die gelê te sentraliseer.
Wanneer jy dit verwyder moet jy dit dadelik in koue water dompel om te verhoed dat dit donker kringe om die gelê vorm.
op 2/03/2012 12:02:00 pm