Food Lovers Recipes | Category Archives: Marinades | Page 2Marinades
RENCHA SE KERRIE SOSATIE
Posted on April 15, 2018 by Johanna Zwiegelaar Posted in Marinades, Sosaties / Kebabs	Leave a comment
4 E kerry medium
2 E borrie
1/2 koppie blatjang
1/2 koppie appelkoos konfyt
1 e koekmeel om dik te maak Continue reading→
UIE FRIKKADELLE OP DIE KOLE
Posted on April 9, 2018 by adamcloete Posted in Braai / BBQ / Spit, Marinades	Leave a comment
Skil ‘n medium grootte ui en sny die bo en onder punte af. Sny dan ‘n keep oor die lengte van die ui deur die buitenste dik ui segment en haal dit versigtig af sodat dit heel en rond bly.
Stop dit met ‘n frikkadel mengsel van jou keuse en draai twee stroke repiespek rondom dit
Braai dit op die kole vir omtrent ‘n driekwart uur tot goudbruin en gaar.
Foto Gideon Louw
Posted on March 28, 2018 by Stien Posted in Marinades	Leave a comment
Pak 10-12 rou hoenderstukke, gegeur, in glasbak, gooi marinade bo-oor, maak toe met tinfoelie en plaas in yskas, oornag, of ten minste 4 ure. Braai oor matige kole tot goudbruin en gaar. Eet met slaai van jou keuse en stukke roosterbrood met konfyt.
Resep geplaas deur Stien
Foto: Hennie van Deventer
Posted on February 7, 2018 by Stien Posted in Marinades, Souse / Sauces	Leave a comment
750 ml All Gold Tamatiesous
250 ml Sojasous
500 gr Bruinsuiker
Meng alles saam. Verhit tot al die suiker opgelos het en kook vir 5 minute. Bottel warm.
MARINADE: JOGURT OF SJERRIE
Posted on June 23, 2017 by Meisie van der Colff Posted in Marinades	Leave a comment
Baie lekker as dit gebraai word oor die kole en genoeg vir 6 porsies
600 ml Joghurt -enige geur
Plaas alle bestanddele in fles en skud goed tot deurgemeng.
Prik hoender met vurk en plaas in bak en giet marinade oor.
Marineer 8 ure of oornag in yskas – draai gereeld om
Braai oor lae hitte kole of in die oond. Continue reading→
FRANCO SE PESTO EN SOJA MARINADE
Posted on May 26, 2017 by Rina Kleinhans Posted in Marinades	Leave a comment
Neem twee eetlepels basil pesto en meng met halwe koppie light soya sous.
Gebruik as marinade vir enige vleis van jou keuse.
Le ten minste twee uur in marinade voor jy gaan braai.
Jy kan enige pesto van jou keuse gebruik.
RESEP: Franco Dippenaar
Posted on April 22, 2017 by Rina Kleinhans Posted in Marinades, Wild / Venison	Leave a comment
1 eetlepel roosmaryn – droog Continue reading→
TESS SE MARINADE VIR HOENDERBORSIE REPIES
Posted on April 20, 2017 by Amanda Struwig Posted in Marinades	Leave a comment
1/2 koppie mayonaise
1/2 koppie balsamic vinager
1 teelepel peri peri
1 knoffel huisie gesny en gekneus
Meng alles saam marineer oornag
Bak in konveksie oond volkrag vir 25 – 30 min bedien met roerbraai groente en slaai
Koud : sny hoeder fyn repe vir hoender slaai of hoender en mayo toebroodjies
CECIL SE MARINADE VIR STEAK IN DIE PAN
Posted on February 26, 2017 by adamcloete Posted in Marinades	Leave a comment
1/2 koppie balsamic asyn
3 eetlepels worcester sous
Marineer die vleis vir 3 ure
Braai in n warm pan
Bron en foto: Cecil Dunhin