Gedroogde vrugte smoothies - kompote - Drank - 2021
Bestanddele vir die maak van droëvrugte smoothies
Drinkwater - 1 liter na smaak
Gedroogde appelkose 1 koppie
Rosyntjies 1 koppie
Hawermeel (die beste geskik vir direkte kook) na smaak
Heuning (enige graad sonder bitterheid) 1 eetlepel
Suurlemoen of Oranje 1 st.
Ysblokkies 8 st.
Hoofbestanddele: rosyntjie, droë appelkose
Ketel, eetlepel, glas, klein bakkie, versapper, blender, snyplank, skerp mes, glase (skemerkelkie) - 4 st., Buise - 4 st., Yskas, skemerkelkies - 4 stuks. (indien enige)
Maak smoothies van droëvrugte:
Stap 1: Voorbehandeling van droëvrugte.
In 'n teepot moet kookwater ongeveer 'n liter berei word. Gedroogde appelkose en rosyne moet eers deeglik met koue water gewas word, en dan in 'n klein bakkie warm water geweek word. Hierdie prosedure moet ongeveer uitgevoer word 15 - 20 minutewaarna die water gedreineer moet word, en die gedroogde vrugte weer met koue (lopende) water afgespoel word.
Stap 2: Berei vars pers sap uit appels voor.
Spoel die appels met 'n stroom koue water, skil dit af, verwyder die kern en die steel met 'n skerp mes, sny dit in skywe. Sit dit dan in 'n versapper en kook 3-4 koppies appel vars. U kan natuurlik die sap wat u in die winkel koop, gebruik, maar die smaak sal nie so ryk wees nie.
Stap 3: Maal al die bestanddele in 'n blender.
Plaas droë appelkose, rosyne, hawermout, heuning en appelsap in 'n blender en kap tot glad. Die resulterende massa moet in cocktailglase gegiet word en geplaas word 1 - 2 uur in die yskas. Was intussen die suurlemoen of lemoen met lopende water baie versigtig, sny dan in skywe of skywe (sitrus kan geskil word).
Stap 4: Sit die droëvrugte-smoothie voor.
Smoothies word gewoonlik gekoeld bedien vir ontbyt of middagete as 'n drankie of hoofgereg - soos u wil. Gesnyde skywe lemoen of suurlemoen moet effens gesny word sodat dit op glase geplaas word (2 tot 3 st. vir elkeen), en plaas dit ook deur die buis en die cocktail-sambreel (indien enige). En die laaste aanraking - sit elke glas in 2 ysblokkies. Goeie aptyt!
- - Gedroogde vrugte smoothies kan nie net met heuning, hawermeel geproduseer word nie, maar in plaas daarvan appelkoos (of enige ander vrugte) jogurt byvoeg. Dit sal baie tyd bespaar.
- - Smoothies word gereeld gebruik as dieet vir gewigsverlies. Gedroogde vrugte smoothies is net reg vir hierdie doel, maar heuning sal vervang moet word met 'n ander bestanddeel, byvoorbeeld lae-vet jogurt.
- - Amandelmelk word aanbeveel in plaas van appelsap. As u nog nie een gevind het nie, kan gewone melk gemeng word met amandels wat in 'n blender of koffiemolen gekneus is.
- Smoothies word nie aanbeveel vir gebruik saam met suiker of heuning nie, aangesien hierdie nagereg een van vegetariese geregte en gesonde kos is.
- - Smoothies is verfrissend, voedend, koud, groente, suiwel, eier en vrugte. Maar jy kan, as jy gefantaseer is, gemengde kook, byvoorbeeld melkvrugte, verfrissende groente- of koue vrugte, ens.