Bundt Pan Geroosterde Hoender en Groente - Nuutste resepte - 2021
Ons hou almal van 'n eenpan-ete, maar wie het geweet dat die pan 'n Bundt kan wees? Hierdie genie-kap is die beste, maklikste manier om elke keer sappige, smaakvolle, gebraaide hoender (buite groente!) Bros van buite te maak.MEER +MINDER-
heel hoender (3 1/2 lbs.), skoongemaak en droog geklap
eetlepel pluimvee geurmiddels
suurlemoen, versap en geskil
rooi aartappels, in helftes of kwarte gesny
groot wortels, geskil en in groot stukke gesny
klein geel ui, in wiggies gesny
steel seldery, in medium stukke gesny
knoffelhuisies, geskil en gehalveer
teelepels vars salie gekap, fyngekap
suurlemoen, in 1/4 duim gesny
Verhit die oond tot 425 ° F. Smeer 1-2 eetlepels olyfolie buite die hoender, plus droë pluimvee-geurmiddels, sout, peper en skil van 1/2 suurlemoen (reserwesap vir later).
Plaas alle groente en vars kruie in die Bundt-pan en bedruip die oorblywende olyfolie en suurlemoensap. Strooi addisionele sout en peper oor indien nodig. Plaas alle suurlemoenskywe behalwe een bo-op groente.
Bedek die gat in die Bundt-pan met 'n gevoude stuk aluminiumfoelie. Plaas die liggaamsholte van die hoender bo die middelste keël van die pan en druk dit af sodat dit styf vasgehou word. Plaas 'n paar kruietakkies en die oorblywende suurlemoenskyf in die nekholte.
Bak 45 minute by 425 ° F of totdat die interne temperatuur 165 ° F bereik.
2 1/2 stysel; 0 Vrugte; 1/2 ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1 1/2 Groente; 3 Baie maer vleis; 3 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 4 1/2 Vet;
Hoe wild dit ook al lyk, om 'n hele hoender in 'n Bundt-pan te kook, maak eintlik baie sin. Vir die een is dit ongelooflik doeltreffend; om die hoender met die regte kant na bo te braai, is so na as wat u kan kook. Dit kook die hoender aan alle kante eweredig. Daarbenewens is dit slim om 'n hoender in 'n Bundt-pan te kook, want die groente wat onder die hoender rus, word deurtrek met hartige hoenderdruppels. En laat ons nie eers aan die gang kom dat hierdie Bundt-pannekoekresep net 60 minute neem nie. Dit is 'n afgeronde hoender-ete met groente in een pan. Net soos ons ander hoenderresepte, sal u sien dat die kooktyd die moeite werd is om te wag.