Toets: KitchenAid-toebehore vir die vervaardiging van ys - Ander - 2022
Toets: KitchenAid-toebehore vir die vervaardiging van ys
Ek is die trotse eienaar van 'n KitchenAid Artisan-robot: sodra ek na my kombuis terugkeer, verskyn 'n glimlag op my gesig, want ek kan hom net sien en ek kan die omgewingstoornis wat daar heers, ignoreer. Objektief is dit duur om pannekoekbeslag te maak. En aangesien ek nie 'n ervare gebakskok is nie, en ook nie 'n gesoute een nie, neem my KitchenAid-robot dit maklik (dit sal 'n baie aangename nalatenskap vir my dogter maak). Aan die ander kant, noudat ek dit het, en dat ek dit geëis het deur te skree en te huil, moet ek dit gebruik en dit nuttig vind (want as 'n vaas moet ek probeer, dit werk nie). 80 euro later kry ek die KitchenAid-toebehore vir die roomysmaker, wat bestaan ​​uit 'n bak en lemme wat aan die motoraansluiting aangebring moet word.
Daar is twee soorte ysvervaardigers: die onafhanklike koue (of ysturbine) wat self koue kan produseer en die koueakkumulator wat vooraf tien uur in die vrieskas geplaas moet word. Die KitchenAid-toebehore vir die ys van die roomys behoort tot die tweede kategorie, dus u moet die nodige ruimte in u vrieskas voorsien en oornag wag om u roomys te maak. Om die toets te voltooi, het ek gekies om 'n resep te maak wat deur die gebruikershandleiding gegee word. Aangesien Desember nie die bekendste maand vir sorbetproe is nie, het ek gekies vir 'n yskas met 'n hoë kalorie. En aangesien ek nog 'n bietjie Kersfees-lug wou hê (ook nie Jingle Bells nie), het ek gemmerbroodroomys gekies.
Gemmerbrood ys met Artisan KitchenAid voedselverwerker
1. Verhit 600 ml melk sonder om te kook. Verwyder van die hitte en voeg 150 gemmerbroodjies in klein stukkies by. 2. Klop met die draadklitser van die robot 100 g suiker, 1 eetlepel heuning en 6 eiergele vir 30 sekondes op posisie 4.
3. Verhit die melk weer totdat die peperkoek heeltemal gesmelt is terwyl jy roer. Voeg dan die mengsel van eiergele, heuning en suiker geleidelik by. Moenie kook nie. Haal die pan van die hitte af, sit alles in 'n bak en bedek dit. 4. Wag agt uur. Gelukkig het ek vroeg begin, anders sou ek drieuur die oggend moes wakker word om hierdie roomys klaar te maak. Om dus agt uur te wag, beteken om na die mark te gaan, middagete te eet, die kleintjies te versorg, jou geld in 'n boekwinkel deur te bring, en vir die kinders te sê dat as hulle dit proe, sal daar peperkoekroomys wees. 5. Sê vir jouself dat jy dit na ses uur nie meer kan inneem en die bak uit die vrieskas haal nie. 6. Nadat u verstaan ​​hoe u die lemme op die motoraansluiting moet installeer (na 15 minute vir my), begin die robot op posisie 1. Dit is nodig om die masjien te draai voordat u die mengsel insteek. Wat baie dinge bemoeilik, omdat ons min ruimte het om in te gooi, en soos u op die onderstaande foto's kan sien, plaas ons dit oral.
7. 10 tot 15 minute later is die ys gesit. Ek gee toe dat ek 'n bietjie bang was vir geraas, omdat die robot in gebruik klopper ver van stil is, maar by die roomysmaker is die geraas regtig diskreet.
Die ys is effektief gesetel, maar die konsekwentheid is nog te sag. KitchenAid spesifiseer dit boonop in die handleiding en beveel aan dat die ys twee uur lank in die vrieskas moet lê.
Na 'n dag wat daaraan gedink is, is die ys uiteindelik gereed! En jy weet die beste? Dit is ongelooflik, romerig en vol smaak. Om dit te proe, is 'n ware plesier. Noudat ek roomys het vir 8 mense, wie wil dit proe? KitchenAid, Artisan-toebehore vir ys vir ys, vanaf € 70