Op Bacchus se knie – Hasepad Uitgewers
Home > Boeke > Op Bacchus se knie
Proefnemings met vrugte en groente as wynmaakbestanddele het na 6 jaar se voorbereiding uiteindelik genoegsame resepte daargestel om hierdie bundel te publiseer.
Die resepte in hierdie bundel bied die boer geleentheid om van beskadigde landbouprodukte of wat nie aan markvereistes voldoen nie, meer sinvol aan te wend deur daarvan wyn te maak. Een van die prosesse en ’n resep was deel van ’n Kwêla-program op Kyknet.
Author: Dries de Kock
Gebore Namakwalander te Springbok op 13 Augustus 1952, maar grootgeword in Namibia. Die skryfliefde was en is deur al sy lewensjare teenwoordig. Dries is ook betrokke by radio Tygerberg waar hy een maal per week bevoorreg is om ŉ Christelike praatjie elke Saterdag om half sewe aan te bied onder die title “Dagbreek met Dries.” Hy hou homself tans besig met houtwerk en tuismaakwyne en skryf.