Groenteteelt | November 2019
'N Drukkom is een van die nuttigste kombuis toerusting wat elke huisvrou nodig het. As gevolg van die hermetiese bedekking word 'n verhoogde druk geskep, en die temperatuur binne is hoog. So, jy kan 'n verskeidenheid geregte baie keer vinniger kook. Heel dikwels is dit in 'n drukkoker wat koring gaarmaak.
Graan is derde in gewildheid ná koring en rys. Dit is nie verbasend nie, want die produk is ryk aan 'n hele kompleks van vitamiene en minerale wat nodig is vir 'n volle lewe. Volwassenes en kinders oor die hele wêreld hou van hierdie lekkerny. Benewens die enorme voordele, is koring ook baie lekker. Om hierdie koningin van die velde 'n gunsteling gesinsgerei te word, is dit genoegsaam goed gekook.
Maïs is vir sowat 10 duisend jaar aan mense bekend, dit word deur baie nasies liefgehad. Dit word by allerhande geregte gevoeg en net so geëet. Mielie is aangenaam vir sy smaak en gesonde eienskappe, dus wanneer hulle in die somer elke hoek begin verkoop word, is dit moeilik om te weerstaan ​​om nie te koop nie en nie gekookte mielies te proe nie.
Eenvoudige reëls: wanneer om wortels en beet te oes en hoe om dit in die winter in die kelder te stoor?
Wortels en bietjies het lank en stewig hul plek op ons tafel geneem. Sonder hulle is dit onmoontlik om ook 'n feestafel met 'n beroemde haring onder 'n pelsjas of 'n weekdag met bietensop of 'n vinaigrette voor te stel. Die oes van die reëls is net die helfte van die geveg. Die tweede helfte is om alles veilig en gesond te hou tot die volgende oes.
Alles oor hoe om koring by die huis vir die winter te bewaar: die beste resepte
Die eerste kennismaking van die man met koring het baie eeue gelede plaasgevind, en sedertdien het hierdie produk 'n integrale deel van baie kulinêre meesterstukke geword. Inmaak is een van die gewildste kookopsies vir die produk, en vandag kan jy nog 'n paar by jou kookbank voeg. In hierdie artikel gaan ons kyk hoe om koring by die huis vir die winter te bewaar, beskryf ons die beste kookresepte.
Hoe om wortels in potte en in bokse vir die winter te hou. Ervarende Tuiniers Wenke
Daar is altyd vars wortel op die rakke in die winter. Dit was sy wat die skamele winterspyskaart voorsien met 'n verskeidenheid voordelige spoorelemente. Dit word in sop, slaaie, bykos en selfs by soet nagereg geplaas. As jy jou eie grondperseel het, of jy koop vooraf groot hoeveelhede wortels vir die winter, terwyl dit steeds goedkoop is, moet jy leer hoe om dit behoorlik te stoor.