Hoe om gebakte hoender te maak - Maklik - Resepte - 2021
Hoe om gebakte hoender te maak
die gebakte hoender Dit is een van die klassieke kookkuns wêreldwyd, 'n resep wat altyd handig te pas kom as ons iets lekkers wil voorberei, maar wat nie te veel werk het nie. Dit is ideaal vir 'n spesiale maaltyd. U kan hierdie gereg wat ons op.com vir u bring nie mis nie en waarvan die enigste geheim 'n goeie kombinasie van speserye is. Klaar om die kombuis binne te gaan? Ontdek hoe om 'n gebakte hoender te maak van skrop
Tiemie ('n tak of lepelvol as jy dit droog gebruik)
4 - 6 medium aartappels
U mag ook belangstel: Hoe om gebakte hoender met slaai te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1
Die eerste stap na kook a heerlike gebakte hoender, is om dit baie goed skoon te maak, veral binne. U moet al die viscera en die ophoping van vet wat dit bevat bevat, verwyder om nie die smaak van die gereg te beskadig nie. Dit is ook belangrik om oortollige vet en vere wat oorbly, uit te skakel.
As u klaar is, was die hoender, droog dit goed uit en plaas dit op 'n diep bakplaat.
Voorverhit die oond tot 200 ° C terwyl jy gaan die hoender aantrek. Begin deur die hoender met sout en peper na smaak te laat marineer, binne en buite. Kap die suurlemoen fyn en druk die sap in die helfte oor die hoender, die res van die suurlemoen in skywe gesny, plaas 'n paar binne-in die hoender en laat die res op die skinkbord.
Skil die knoffel en kap dit effens sodat die geur daarvan deur die hoender kan deurdring, plaas 'n paar knoffel binne en die ander aan die buitekant.
Was, skil en sny die aartappels en ui, reserwe terwyl u klaar is gebakte hoender.
Meng die olyfolie in die glas met die tiemie en 'n knippie sout en peper. Bad die hoender met die olie na binne en buite. Voeg die aartappels en uie by, geur met sout en peper en die orige olie giet dit in die skinkbord.
Giet die 250 ml witwyn en bedek die skinkbord met aluminiumfoelie. Gaan in die oond en laat kook vir ongeveer 1 uur en 20 minute, 'n bietjie meer, afhangende van hoe geroosterd jy soos hoender is.
Dit is belangrik dat die hoender gedurende die eerste uur gekook word, bedek met aluminium, op hierdie manier sal die geur gekonsentreer word en die vleis gaar word, maar sonder om te verbrand. Maak die oond elke 30 minute oop en bad die gebakte hoender met die sap wat in die skinkbord agterbly om dit meer geur te gee.
Ontbloot die hoender na die tyd en laat die vel bruin. Op hierdie tydstip kan u die hoender 'n paar keer met die sap bad, totdat dit die gewenste punt verkry het, haal uit as dit goudkleurig is soos u wil.
Gedoen! So eenvoudig wees, is om te kook a gebakte hoender vol smaak, 'n resep wat minimale inspanning verg en wat almal tuis vermaak. Durf u dit probeer?
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om gebakte hoender te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.