Toer deur hierdie 5 wynstreke met virtuele uitstappies - Cocktailresepte, geeste en plaaslike kroeë - 2022
Virtuele proeë, wat oor die internet gedoen word en in u eie huis ervaar word, het 'n wonderlike nuwe manier geword om die aanbiedings van wynkelders te ervaar. Maar as u nie die bottels in die hande kan kry nie, sal die wynmaker skink of 'n meer opwindende ervaring hê as om net te snuffel, te snuif, te sluip en te herhaal, waarom dan nie 'n virtuele toer nie? Danksy tegnologie soos goed-vervaardigde video's en interaktiewe ervarings van 360 grade, kan jy feitlik oor wingerde vlieg en deur vatkelders loop en met hoofwynmakers gesels. Dit is vyf reise om u dors te blus tot u volgende wynland-wegbreek.
Dit is seker onverwags, maar Israel het een van die opwindendste wynstreke geword om na te kyk. Wyn word al duisende jare hier geproduseer, maar dit was nie aan die einde van die 19de eeu dat die bedryf begin floreer nie weens die invloed van Baron Edmond de Rothschild, wie se familie die gesogte Bordeaux-huis Château Lafite Rothschild besit. Daar is vandag vyf belangrikste wynstreke in die land, waaronder Galil, met 'n groot hoogte, koel wind, voedingsryke goed gedreineerde gronde en swaarde vir dagtemperature wat dit goed geskik maak vir die produksie van cabernet sauvignon, chardonnay, merlot en sauvignon blanc. Begin met video's op Wines of Israel se YouTube-kanaal wat 'n oorsig gee van die land se wyngeskiedenis en ondersoek spesifieke streke, verskillende soorte en meer, insluitend beeldmateriaal van wingerde en onderhoude met wynmakers en navorsers. GuildSomm, 'n opvoedkundige hulpbron vir sommeliers en entoesiaste, neem dit 'n stap verder met 'n video oor wynkelders in Israel sowel as Libanon en Ciprus.
Hierdie streek in die suidweste van Frankryk word die 'Provence van die koel persoon' genoem, met dieselfde sonnige klimaat, klipperige strande en Mediterreense agtergrond, maar minus die skares en toneel. Geografies gesproke is dit ook die grootste afgebakende wynmaakstreek ter wêreld, maar dit woon al jare in die skadu van Bordeaux en Boergondië. Die Languedoc hou nie meer verband met natuurlike en biodinamiese wyne van produsente soos die wynmaakpionier Gérard Bertrand nie. Kry 'n voorsmakie met hierdie video wat alles wat romanties en heerlik is oor hierdie sondeurdrenkte streek, belig, en besoek dan Bertrand se wynmakery, Clos du Temple, in Cabrières, die geboorteplek van rosé-wyne. Maak 'n bottel Hampton Water oop, sy pienkwyn-samewerking met Jon en Jesse Bon Jovi, terwyl u deur hierdie IG-voer blaai wat u sal laat wens dat u na die suide van Frankryk kan teleporteer.
'N Uur suid van Silicon Valley lê een van die asemrowendste plekke in die goue Staat. Tuis aan die robuuste strand in Big Sur, die luukse strandgemeenskap van Carmel en die wêreldklas-gholfbane van Pebble Beach, en dit is ook die plek waar u 'n paar fyngemaakte pinot noir en chardonnay vind. Dit is te danke aan die warm son wat druiwe ryp word, en koel mis en wind wat uit die Stille Oseaan kom, wat die hitte van die son modereer, en die kombinasie daarvan lei tot elegante, behoue ​​wyn. Begin met hierdie 360-gradenvideo wat jou deur die skuins wingerde van Karmeldallei en die saggies rolende ranke van die Salinasvallei neem. Ontdek 'n bottel Mer Soleil uit die Santa Lucia-hoogland, terwyl jy jou kan voorstel dat jy op die stoep van die Nepenthe-klooster-eetkamer sit, waar jy 'n uitsig op die berg kan geniet en die mis in en uit die Suidkus kan rol. Neem 'n interaktiewe toer deur Folktale Winery en Wrath Wines, en as 'n alternatief vir 'n wynmakery van die River Road Wine Trail van Monterey County via luukse helikopter, deel Specialised Helicopters die uitsig op die maatskappy se Facebook-bladsy.
Hunter Valley is die bekendste wynstreek in die mees bevolkte deel van Australië, waar u ikoniese wyne met semillon en cabernet sauvignon, chardonnay en shiraz vind. Maar dit is 'n groot gebied wat 310 000 vierkante myl en substreke soos Big Rivers, Canberra District, Orange en Mudgee omvat, so maak 'n draai by hierdie lugtoer. Sluit aan by senior wynmaker Stuart Horden vir 'n insig op Brokenwood Wines, een van die Hunter Valley se beste boetiekbedrywighede wat semillon en shiraz van hoë gehalte vervaardig. Glandore Estate Wines, ook in die Hunter Valley, bied 'n blik op sy nuwe proe-kamers, onderdakareas buite en wingerde, omring deur panoramiese uitsigte op die Brokenback-berge via hierdie virtuele toer van 360 grade. En u kan selfs meer van die wynlewe Down Under deur die IG-bladsy vir Hunter Valley en Nieu-Suid-Wallis ingaan.
Pinot noir regeer in hierdie Noord-Amerikaanse Amerikaanse streek wat 100 myl lank en 60 myl op sy breedste punt is. Die Cascade-gebergte in die ooste en die Coast Range-gebergte in die weste bied beskerming vir die fynerige rooi druif, wat 'n koel klimaat benodig om sy syagtige tanniene, tertkers- en frambose-note en 'n eiesoortige aardigheid te herinner aan die sampioene of nat blare in 'n woud. vloer. Gaan deur die vier Willamette AVA's waar Raptor Ridge Winery wingerdspesifieke wyne maak, insluitend onderhoude met die eienaar en bestuurder van die wingerd, wat inligting gee oor die grond, mikroklimaat en filosofie van wynmaak. Kyk vervolgens na die welige valleie, goue sonsondergange en fynproewersprodukte wat op die perseel gemaak word by The Allison Inn & Spa, 'n 77-kamer luukse bestemmingsoord aan die voorheuwels, voordat u met die wyndirekteur Jody Petit deur die wingerde stap om te leer oor die eiendom van Austin. Knoll wyne. As u verhemelte nog nie versadig is nie, het Willamette Valley Wines 'n opgedateerde lys saamgestel met virtuele toere en proeë. Maak 'n bottel oop van 'n geliefkoosde of net-ontdekte produsent terwyl u luister na een van die snitlyste wat uit die proe-kamers gekureer is om die ervaring van die besoek aan die wynland in Oregon die beste te herskep.