Hoe om avokado te bewaar - stap vir stap! - Resepte - 2021
Avokado's is een van die gewildste vrugte deesdae, nie net vanweë die ryk smaak nie, aangesien dit met 'n groot verskeidenheid geregte verteer kan word, maar ook danksy hul ongelooflike gesondheidseienskappe, maar ook vir hare en hare. vel. Hierdie pragtige vrugte is die sterbestanddeel in resepte wat wêreldwyd bekend staan ​​as guacamole of guasaca, noodsaaklike souse tydens enige aandete of middagete saam met vriende.
Avokado is egter 'n voedsel met 'n versnelde ontbindingsproses sodra dit ryp is, veral as dit reeds gesny is en die pulp daarvan blootgestel is. Om hierdie rede verduidelik ons ​​in die volgende artikel hoe om avokado te bewaar korrek. Ontdek hieronder die doeltreffendste maniere om hierdie heerlike vrugte te bewaar om die voordele daarvan lank te geniet.
Miskien sal u ook belangstel: wanneer is die avokado-seisoen
Hoe om 'n avokado te bewaar - stap vir stap
Soos ons gevorder het, is avokado een van die voordeligste voedsel vir ons gesondheid as gevolg van die veelvuldige eienskappe daarvan. Sodra dit oopgemaak is, kan dit egter nie soos gewoonlik in die yskas gelaat word nie.
As u 'n avokado wil aanhou, moet u oorweeg of die vrugte vol is, of dit gesny, geskil, gekap is en of dit nog saad behou of nie. Daarbenewens moet u ook die volwassenheidstatus daarvan in ag neem; sodat u kan weet watter metode meer effektief is om avokado te bewaar.
Hoe om 'n hele ryp avokado te bewaar
Die eerste ding wat u moet doen, is om 'n plastieksak te soek en dan die hele avokado binne te sit. Haal die lug uit die sak en verseël dit goed as u klaar is.
Vervolgens moet u die avokado in die yskas hou om die rypheidsproses te vertraag. Hou in gedagte dat die ideaal is om dit in die onderste deel van die yskas te plaas; As u probeer om 'n ryp avokado by kamertemperatuur te hou, sal dit vinniger ontbind.
Hierdie metode help die vrug om stadig te ontbind, maar laat dit nie meer as vier dae daar gebeur nie. Dit is raadsaam om dit daagliks na te gaan om uit te vind in watter toestand dit verkeer. As u agterkom dat dit baie sag word, is dit die beste dat u dit dieselfde dag eet.
Hoe om 'n oop avokado te hou
Neem elke deel van die gesnyde avokado nadat u die been of saad verwyder het, en pas met 'n kwas of kwas 'n laag suurlemoensap op die pulp. Dit sal help om die oksidasieproses van avokado te voorkom.
Neem dan die gesnyde dele van die avokado en draai dit toe met 'n duidelike plastiekpapier-kombuisvakuum.
Laat die avokado in die yskas sit om die behoudstyd verder te verhoog. As u dit uit die yskas laat, sal die vrugte nog vinniger ontbind.
Laastens beveel ons aan dat u elke deel van die avokado elke dag, sonder om die plastiek uit te haal, nagaan om te verseker dat die vrugte steeds in 'n goeie toestand is.
Hoe om 'n avokado te vries
Bevriesing van 'n avokado, veral as dit ryp is, is een van die doeltreffendste maniere om dit lank te bewaar. Vervolgens dui ons stap vir stap aan hoe u dit korrek kan doen:
Die eerste ding wat u moet doen, is om die vrugte in die helfte te sny. Verwyder dan die avokadobeen.
Skil dan die avokado en help jouself met 'n lepel om al die pulp binne-in te verwyder.
Giet die pulp in 'n blender en meng dit totdat dit heeltemal gesuiwer is. Voeg 'n eetlepel suurlemoensap by om die oksidasie van die vrugte te verminder; Die vermenging van die avokado is noodsaaklik, sodat dit nie die smaak en tekstuur verloor na bevriesing nie.
Die volgende stap is om die avokadopuree in 'n bak met 'n stywe deksel te plaas. Gaan voort om die bak goed te seël.
As 'n laaste stap, moet u die bak met die kapok avokado na die vrieskas bring. Hierdie metode is perfek as u die vrugte wil hê hou dit in 'n perfekte toestand vir 4 of 5 maande Sonder om sy eienskappe te verloor.
Hoe om guacamole te bewaar
Die belangrikste rede waarom guacamole behoorlik bewaar moet word, is as gevolg van die verskeidenheid bestanddele; anders sou die ontbinding van die vrugte baie versnel word, omdat elke bestanddeel het verskillende oksidasieprosesse. Dit is die bestanddele wat gebruik word vir die bereiding van guacamole:
2 soetrissies of soetrissies
Koljander na smaak
As u wonder hoe u guacamole moet bewaar, moet u die stappe volg wat ons hieronder stel:
Nadat u die guacamole voorberei het, moet u 'n bak soek en dit daar giet. Sorg dat die bak lugdig is.
As die houer geen deksel het nie, kan u dit altyd met duidelike plastiekomslag verseël. U moet die plastiek teen die guacamole druk om die hoeveelheid suurstof in die houer te verminder.
As 'n laaste stap, neem dit na die vrieskas en ... Dit is dit!
As u sien dat die guacamole of avokado's begin donker word, is dit die beste om dit nie te eet nie, want dit kan oksideer. As u meer maniere wil ontdek om hierdie heerlike vrugte te verteer, moet u nie hierdie ander artikel oor Hoe om avokado te eet, mis nie.
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om avokado te bewaarOns beveel aan dat u ons kategorie Kos en Drank betree.