Rekorduitvoere vir SA kernvrugteFoto ter illustrasie. (Foto: Rudy en Peter Skitterians, Pixabay Suid-Afrikaanse appel- en peerboere gaan hierdie seisoen ŉ rekordtal vrugte uitvoer. Appels word in 12,5 kg-bokse verpak en 38,4 miljoen daarvan gaan die land se hawens verlaat. Op ŉ jaargrondslag is dit ŉ 5%-styging. Dit is die syfers wat die Varsproduktebemarkingsvereniging (PMA) onlangs tydens ŉ byeenkoms, wat deur dié sektor gehou is, bekendgemaak het. Pere sal na verwagting jaar tot jaar met 6% groei en nagenoeg 17,9 miljoen 12,5 kg-bokse is op pad na die buiteland. Die Suid-Afrikaanse sagtevrugtebeheerliggam, Hortgro, se handels-en-markbestuurder, Jacques du Preez, sê oor die afgelope tien jaar het hierdie sektor wat sterk op uitvoere fokus, se appels toenemend van Europa en Rusland wegbeweeg na lande in Afrika, die Verre Ooste en die Midde-Ooste. Volgens Tracy Davids by die buro vir voedsel- en landboubeleid (BFAP) sal Europa altyd ŉ belangrike mark vir hierdie sektor wees. “As ons egter na inkomstegroei, bevolkingsgroei en markprojeksies kyk, sal Afrika- en Oosterse lande wel meer prominente markbestemmings vir Suid-Afrikaanse uitvoere word.” “Om mededingend te bly,” sê Gert Marais van Delecta Fruit, “moet ons gebruik maak van die land se unieke produksieklimaat en nuwe tegnologie wat die sektor kan hervorm. Dit is ook belangrik om die voorkeure van verskillende markte te verstaan ​​en die sterk punte van elkeen van ons segmente te benut. “Daar is tans ŉ paar kultivars wat die appelmandjie oorheers. Ek dink dit kan in die nabye toekoms verander, omdat ons in besit is van baie opwindende nuwe plantmateriaal en kultivars.” Die vooruitsigte vir peerproduksie lyk ook belowend. “In die vroeë negentigerjare het Suid-Afrika wêreldwyd die voortou geneem in die produksie van tweekleurige pere, met die bekendstelling van Forelle, Rosemarie en Flamingo. Cheeky het later gevolg en Celina (QT) is drie jaar gelede ook in die mandjie gesit. “Forelle is vatbaar vir brandroes, maar ons is gelukkig met ons klimaat wat nie bevorderlik vir brandroes is nie. Brandroes laat Forelle-bome sterf wat in baie peerproduserende lande geplant is,” sê Marais. “Daar is ŉ groot fokus op volhoubare en omgewingsvriendelike boerderypraktyke, veral vir Britse en Europese verbruikers,” het Awie de Jager, besturende direkteur van Delecta Fruit, gesê. “Hulle wil vrugte hê wat vars, veilig en gesond is.” “Suid-Afrika het van die beste boere in die wêreld, met ŉ stewige grondslag wat oor baie jare gevestig is. Ons moet daarop voortbou en die eerste keuse wees vir verbruikers en die vrugtehandelbedryf,” sê Du Preez.