Kookkuns: Maak jou eie vars blatjang
Maak jou eie vars blatjang
1 appel, ontpit en fyngemaal saam met die ui
1 ui, fyngemaal saam met die appel
1 knoffelhuisie, fyngedruk saam met die sout
15 mℓ rooi soetrissie, fyn gesnipper
45 mℓ fyngekapte seldery
15 mℓ fyngekapte kruisement
15 mℓ gerasperde peperwortel
30 mℓ wynasyn
15 mℓ suiker
Meng al die bestanddele en kook dit vir 3 minute.
Hierdie blatjang kan warm of koud bedien word.
op 8/16/2014 12:28:00 pm
Sleutelwoorde: Slaai , Souse