In en om die huis: Beesdroëwors
15 kg beesvleis trimmings 80/20 (Op die oog af is daar 80% vleis en 20% vet)
1,1 kg droëworsspeserye
1 liter witasyn
1 liter Worcestersous
Meng die vloeistowwe en speserye en voeg dit by die vleis.
Meng dit behoorlik vir sowat 10 minute.
Maal die mengsel op 5 mm.
Laat dit rus vir ‘n minimum van 1 uur tot 24 uur.
Vul dit met die derm van jou keuse. (Verkieslik natuurlike skaapderm 22/24 diameter)
Hang dit om droog te word.
Maak seker die wors raak nie aan mekaar nie en die daar is genoeg lugvloei.
Tussen 22 en 24 grade Celsius behoort twee en ‘n half dae te neem. Die basiese reëls van die baksteen die gesig staar baksteen | koolstof swart N-550 | Roet bou | Verkoop roet Kremenchug
Dit word aanbeveel om te gebruik grout (sement REKENAAR 400-500) sonder bymiddels. Dit is verkieslik om die toepassing van die sement gemaak in die somer. Om te gebruik sand en water wat geen water-oplosbare soute. Toepassing van "harde" oplossing, vermy oormatige verdunning met water (die mobiliteit oplossing moet nie meer as 7 mm). Nie om by te voeg tot die oplossing met die toevoeging. Gebruik vir die messelwerk vars voorbereide oplossing. Om te verhoed dat die gebruik van die ingeboude nate. Die maksimum diepte van die naat — tot'n diepte van scheef krom trek (nie meer as 3 mm diep in die messelwerk), sien Fig. No. 1. So nate beveel die uitvoering van met spesiale rassevat (sien Fig.2). In die konstruksie van messelwerk doen nie toelaat dat die invloei van klei. In kontak met die oplossing op gestapel messelwerk — verwyder dit met'n droë kwas of die volgende dag, vee die borsel met water. Moenie vee die voorste muur in'n jute sak. Daaglikse, na gebruik, dek die mure met'n waterdigte materiaal (dak gevoel, film, ens.). Vermy vries onvoltooide messelwerk dwarsdeur sy hele dikte. In die geval van die onmoontlikheid van die konstruksie van die dak voor die ryp — altyd verberg die mure vir die winter met die dak materiaal om te verhoed dat water invloei in die ruimtes van die bakstene en om geweek gewrigte in die messelwerk. As gevolg van die oorvloed van stene met water, gevolg deur herhaalde bevriesing en ontdooiing is nie uitgesluit nie afskilfering en afsplintering gedeeltelike kruk individuele stene blootgestel word aan oormatige oorvloed van water.Vir dieselfde redes is dit nie aanbeveel om te gebruik, gesig-die gesig staar bakstene vir die oprigting van heinings soos'n baksteen heining rondom die jaar verzadigde met vog en onderworpe aan herhaalde bevriesing en ontdooiing (in die seisoen meer as 100 keer), wat drasties verminder sy duursaamheid, wat veroorsaak dat krake en delaminatie van die baksteen in die messelwerk heining. Vir heinings dit word aanbeveel om te gebruik bakstene met'n water absorpsie van 4-6%. Om die verbetering van die duursaamheid van die strukture word aanbeveel om te behandel die oppervlak van messelwerk hidrofobiese vloeistof. Gidrofobizatora bevrugting word aanbeveel om te gebruik die volgende volgorde: a) voor die lê van die voorkant oppervlak van keramiek bakstene duik in gidrofobizatora vloeistof na die eerste ry van ruimtes; b) na die voltooiing van die werk met spuit coating hidrofobiese vloeistof droë oppervlak van messelwerk, totdat sy volledige volop, met die verpligte geblaas nate.Die naat van die messelwerk is gekenmerk deur die vorm van sy meniskus (die buitenste oppervlak van die naat). Die vorming van die meniskus, en sodoende die verseëling van die buitenste gedeelte van die naat, wat die verbetering van die krag eienskappe van die sement gesamentlike en dus verhoog die weerstand naat neerslag. Daarbenewens, verskeie vorme van die meniskus, deur hulself, beïnvloed die klem op die tekstuur van die messelwerk. Dus, die ingeboude nate (afgerond hol en hol dvukratny), as gevolg van die speel van die skadu, gunstig beklemtoon elke baksteen, gee die messelwerk die maksimum tekstuur. Aan die ander kant plat en geboë nate gee die mure meer uniform. Aanbeveel gesamentlike dikte 8 mm. Maksimum 10-12 mm. die dikker die naat, die meer geleidingsvermoë het mure as die geleidingsvermoë koëffisiënt van die sweis op die basis van sement mortier is veel hoër is as die termiese geleidingsvermoë van keramiek bakstene. So, byvoorbeeld, op'n dikte van 12 mm weerstand van hitte geleiding in die gesig staar baksteen af in die rigting van die mure met die naat breedte van 8 mm met ongeveer 1.5-2% (geskatte termiese berekening). Meniskus naat gevorm met'n spesiale profiel rassevat, met elke kraal tipe het sy eie te wys.