Hoenderresep met sesam en heuning - Ander - 2021
Hoender met sesam en heuning
Die hoenderbors, gewas en skoongemaak, droog met papierhanddoeke en in blokkies gesny. Meng die olie met sout, peper en suiker, voeg die hoenderstukke by, meng en laat dit vir 30 minute marineer.
Vir die deeg: meng meel, stysel, sout, bakpoeier. Voeg die eier, olie by en meng met 'n peer tipe. Voeg geleidelik water by terwyl jy roer totdat jy die konsekwentheid van die pannekoekbeslag bereik. Sit eenkant en laat die deeg bedaar en die hoender marineer.
Nadat die tyd verstryk het, verhit die palmolie in 'n wokpan. Ons neem elke stuk hoender, sit dit in die deeg en braai dit in olie tot dit aan beide kante bruin word. Ons haal dit uit op absorberende servette. Nadat al die hoender "donuts" gebraai is, gooi die olie uit die pan, gooi die vooraf gemengde bestanddele vir die sous in die wok, sit dit op die vuur om op te warm en plaas die "doughnuts" deur die warm sous. Ek bedien dit saam met rys met groente, maar dit pas net so goed met gewone rys of noedels. Jy is welkom!!
Hoe om hoenderbiefstuk met heuning en suurlemoen voor te berei?
Was die hoender goed, sny dit eweredig in klein stukkies met die mes, plaas dit in 'n bak en bedek dit met 1 liter melk . Laat dit 30 minute lank sit.
Roer in 'n bak 8 eetlepels heuning en die sap daarvan 3 suurlemoene.
Roer nog 'n bak by ½ teelepel paprika, ½ teelepel knoffelpoeier, ½ teelepel tiemie, ½ teelepel sout, ½ teelepel witpeper.
Voorverhit die oond. Bedek 'n oondbak met bakplaat en strooi oor 1 eetlepel olyfolie.
Sny 4 knoffelhuisies in kleiner stukkies sodat dit in die hoenderkerwe geplaas kan word.
Haal die hoender uit die melk en sit die knoffel in die kerf en versprei dit eweredig.
Smeer die hoender aan die buitekant en binnekant met ½ van die mengsel van heuning en suurlemoensap, en besprinkel dan met die speserymengsel.
Sit die hoender met heuning en suurlemoen in die pan en sit dit in die voorverhitte oond teen 220 grade Celsius vir 60 minute.
Kyk gedurende die 60 minute een keer elke 15 minute en smeer die hoender met heuning en suurlemoensap wanneer dit droog word of as u dink dit is nodig.
Hou 2 eetlepels heuning met suurlemoensap vir die afwerking. Nadat u die hoender uit die oond gehaal het, gee dit 'n benydenswaardige glans met 'n kwas.
Plaas die ster in die middel van die Kerstafel en geniet dit saam met u geliefdes.
Sjef se wenke vir die braai van hoender met heuning en suurlemoen
Hoe weet jy dat die hoender gaar is? U kan 'n vleistermometer gebruik. 'N Gaar hoender sal meer as 75 grade Celsius binne hê. U moet die termometer in die gebied van die vlerke steek, onder die been wat dit met die huis verbind.
Vir hierdie resep beveel ons 'n sous met lae Griekse jogurt en knoffel aan.
Die voorbereiding kan bedien word met verskillende versierings, soos natuurlike aartappels, rys, kapokaartappels, vars slaai, ens.
Afhangende van u smaak, kan u speel met die hoeveelhede bestanddele. Voeg meer heuning by as u 'n soeter smaak wil hê.
Vir ekstra geur, plaas 'n takkie roosmaryn onder die hoender en een bo -op.
In die laaste 10 minute bak, sit 'n paar snye appels in die pan. Hulle sal karameliseer en die smaak van die hoender voltooi.
Hoenderbiefstuk met heuning en suurlemoen, vir 'n ander Kersfees
Die Kerstafel is tradisioneel vol lekkernye en gaste. Hierdie jaar kan jy jou familie en vriende verras met 'n hoender met heuning en suurlemoen wat op die tafel skyn. Wie kan onverskillig bly voor 'n goue en smaaklike hoender?
Die resep wat ons voorstel, is 'n maklike en gesonde resep. Die voorbereiding en kook van die hoender sal u nie pla nie, en die hele proses duur nie meer as 75 minute nie.
U het die vryheid om te improviseer en van hierdie gereg 'n persoonlike handtekening te maak!
HOENDERPENE MET MOSPERD EN HEuning I Resep + Video
Hallo liewe begeertes. Ek het vandag HOENDERPENE MET mosterd en heuning voorberei. Dit is 'n heerlike resep, die bene is gekarameliseer en sappig. U kan dit bedien met puree, slaaie, pap of enigiets wat u wil. Ek hoop jy hou van hierdie resep en geniet dit. Ek wens u 'n lekker dag en 'n goeie eetlus!
1 kg. - hoenderbene (6 stukke)
3 eetlepels - geskikte mosterd warm
3-4 & # 8211 knoffelhuisies
1 eetlepel - vloeibare heuning
1 teelepel - mielieblom
½ teelepel - sout
Gooi die heuning, mosterd, olie, stysel in 'n groot bak, rasper die skil van 'n suurlemoen en die knoffelhuisies. Geur met sout, swartpeper en meng goed. Voeg die garnale in die bak en bedek met die voorbereide sous.
Neem 'n bakplaat uitgevoer met kleefwerende bakplaat, rangskik die hoenderpote daarin en bedek dit met die oorblywende sous. Bak by 180 grade C vir 25 minute. Haal dit dan uit die oond, draai dit aan die ander kant en sit dit nog 20 minute in die oond of tot mooi bruin en gekarameliseer.
Bedien die garnale met blaarslaai, kapokaartappels of wat jy ook al wil. Goeie eetlus!
Vir die hoenderbiefstuk:
1 eetlepel vegeta tip
1 eetlepel boonste paprika
Ons neem die hoender, maak dit skoon en was dit, sny dit in stukke en sit dit in 'n bak. Geur die hoender met vegeta, paprika en peper, voeg 'n bietjie olie by en knie dit met die hand sodat ons elke stuk hoender met die bygevoegde bestanddele balsem.
Gooi genoeg olie in 'n pan om die pan te smeer.
Sit die hoenderstukke in die pan en sit die pan 30 minute in die oond.
Haal die skinkbord na 30 minute uit die oond, draai die stukke hoender aan die ander kant en smeer dit met heuning, en sit die skinkbord weer in die oond vir nog 10 minute. Draai die hoenderstukke na 10 minute weer om, smeer dit aan die ander kant met heuning en laat dit nog 10 minute staan, en haal dan die steak uit die oond.
Ons was die kwepers, skil dit af, verwyder die stingels en sny dit in skywe.
Gooi olie in 'n pan, laat dit warm word en voeg die kweperskywe by sodat dit nie oorvleuel nie. Laat die skywe braai tot goudbruin, aan die een kant en aan die ander kant - Wees versigtig om dit nie te verbrand nie. Nadat dit gebraai is, sit ons dit in 'n sif om te dreineer.
Voeg 1 l water in 'n bak, voeg 10 eetlepels suiker en 1 teelepel sout by.
Ons neem 'n pan, sit 5 eetlepels warm olie daarin.
Voeg 5 eetlepels meel by en meng tot effens bruin.
Voeg die water waarin ons die suiker en sout gooi by en meng weer sonder om te stop totdat die sous begin bind en romerig word.
Voeg dan die gebraaide kweperskywe by en meng liggies. Laat alles nog 3 minute op die vuur staan. U kan ook 'n bietjie lamiae -sap byvoeg as u 'n bietjie suur verkies. Die sous is heerlik, saam met die hoendersteak met heuning hierbo.
Chinese noedels - Lo Mein
Die maklikste manier wat jy ooit in 15 minute sal doen. Lo Mein is 'n resep met baie lekker Chinese noedels en baie groente. Dit is baie vinniger, lekkerder en gesonder as die een wat jy van kitskos sou bestel. Geniet dit!
2 teelepels bruin / wit suiker
Meng in 'n klein bak die sojasous, suiker, sesamolie, gemmer en Sriracha. Hou die sous eenkant. Kook die noedels in 'n groot pot volgens die instruksies op die verpakking. As hulle gereed is, dreineer hulle goed. Verhit die olie in 'n groot pannetjie of wok oor matige hitte. Voeg die knoffel, sampioene, soetrissie en wortel by. Roer gereeld vir 3-4 minute of tot sag. Meng die ertjies en spinasie totdat die spinasie verdroog het of vir 3-4 minute. Meng die noedels en die sous wat u voorberei het en meng liggies. Bedien dadelik. Goeie eetlus!
Beesvleis met heuning en sesam
Soos die meeste Chinese geregte, is die kombinasie van soet en hartig nie vir almal nie, maar die resep is ideaal vir liefhebbers van sulke kosse wat dit altyd byderhand wil hê.
Hierdie week beloof ek net ligte dinge, die naweek was ek weg en het ek gereeld geëet. Die resep hieronder is baie eenvoudig en smaaklik, effektief vir gaste en meer.
ongeveer 200 g sesam
sout, peper, paprika, 'n bietjie suurlemoensap
Sny die bors in repe in dikte van 'n vinger, geur dit dan met sout, peper, paprika en besprinkel met 'n bietjie suurlemoensap. Laat dit 30 minute afkoel, plaas dan 3-4 eetlepels efaina in 'n sak, voeg die repies by, draai die einde van die sak en skud goed, sodat die stukke hoender oral met meel bedek is.
Klits die eiers liggies en steek dan 'n stuk hoender deur die eier, sesam en braai oor matige hitte. Wees versigtig om die olie nie te warm te maak nie, anders brand die sesam. U kan op die foto sien dat ek hulle ook 'n bietjie harder gebraai het.
Bedien warm :), die res met slaai.
Heuning (45 ml)
Sojasouse (15 ml)
Dye sonder been (4)
Vereiste tyd: 1 uur en 15 minute.
Om hierdie resep voor te berei, sal dit ongeveer 'n uur neem om voor te berei en 15 minute in die braaier.
Meng heuning, sojasous, suurlemoensap en gekapte knoffel. Roer totdat jy 'n eenvormige sous kry.
Doop jou dye in die sous en bedek heeltemal. Laat hulle vir minder as 'n uur in die yskas marineer.
As dit klaar is, plaas die hoenderdye in die mandjie en kook 15 minute by 195 grade.
Vir die aanbieding kan u dit versier met 'n paar snye suurlemoen en gekapte pietersielie. U kan ook heuning daaroor sprinkel.
Eenvoudig, reg? Die enigste komplikasie van hierdie resep is dit jy sal minstens 'n uur nodig hê om te marineer goed hoenderdye. 'N Ander detail wat u moet oorweeg, is om die dye weer 10 minute nadat u dit in die mandjie gesit het, met die sous te spuit.
Ondanks hierdie twee waarnemings, is dit 'n baie eenvoudige resep om te maak met bestanddele wat baie maklik is om te vind. die eindresultaat met 'n soet-bitter aanraking is die bom en is 'n uitstekende opsie om te innoveer met u hoenderresepte.