93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Botter Plaatkoek
Klits saam: 250 gr sagte margarine, 4 groot eiers, 2 k suiker en 2 t vanillageursel. Roer 4 k koekmeel, 6 t bakpoeier en 1/4 t sout, gesif, by met 2 k vars melk. Roer goed deur. Skep in gevoerde, gesmeerde oonpan. Bak 50-60 minute by 180 gr C. Versier na smaak.
21/07/2018, 3:33 am