Kookkuns: Rooiwyn-en-sampioen pasta
2 teelepels oreganum
250 g sampioene in skywe gesny
’n hand vol basiliekruid, in stukkies geskeur
Kook die pasta volgens aanwysings, dreineer en hou eenkant.
Verhit die olie in ’n pan en braai die ui oor lae hitte tot deurskynend.
Voeg die paprika, oreganum en kaneel by en meng.
Voeg die sampioene by en braai tot bruin.
Voeg nou die tamaties, basiliekruid, wyn, tamatiepasta en suiker by. Prut vir 10 minute.
Geur na smaak en meng met jou pasta.
op 2/12/2020 02:56:00 pm