Kap die neute, ek kap dit tot die grootte van die hawer sodat alles eenvormig is. 'N Paar groter stukke wat oorbly, gee die granola 'n goeie knars.
Kokosolie kan moeilik wees om te meet, ek skep 'n geskatte hoeveelheid in 'n beker en maak die beker net 'n bietjie warm. Kokosolie het 'n smeltpunt van 75 °. Vervolgens gooi ek dit in maatlepels.
Kombineer alle bestanddele in 'n mengbak en meng jou hande goed.
Meng totdat al die stukke klapperolie weg is. As 'n ander olie gebruik word, meng dit net deeglik. Ek drup 'n bietjie canola-olie as die mengsel nie bymekaar kom nie.
Versprei eweredig op 'n bakpan.
Plaas in die middelste rak, stel die timer op 8 minute. Roer om 8 minute. Dan terug in die einde, nog 8 minute. Ek proe gewoonlik 'n bietjie by die tweede roerpunt. Dit is nie gedoen nie, maar tog goed.
Probeer na vier ronde van 8 minute (32 minute in die oond in totaal) 'n bietjie granola, pasop dat dit in die oond was! Dit moet 'n bietjie knapperig wees, maar nie te moeilik nie. Ek haal myne hier uit.