Banana Croutons - Brood & Snacks - Snacks - 2021
Bestanddele vir die maak van piesangkrutons
Witrolletjie of brood 4 snye
Piesang-lemoensap 2 eetlepels
Appelsap 2 eetlepels
Klein piesang 1/2 stuk
Gepoeierde melk 0% vet 1/4 koppie
Plantaardige olie vir skyfies
Semelsbrood 4 snye
Hoofbestanddele Eiers, piesang, brood
Snyplank, mes, opdienbak, bord, menger of klitser, klein bakkie, eetlepel, braaipan, kombuisstoof, houtspatel
Bereiding van piesangkrutone:
Stap 1: berei die piesang voor.
Skil die piesang met skoon, droë hande en smeer dit op 'n snybord. Sny die vrugte met 'n mes in mediumgrootte sirkels en plaas dit na 'n vrye plaat.
Stap 2: berei die piesangbeslag voor.
Sit gekneusde piesangs, melkpoeier in 'n klein bakkie, gooi twee soorte sap met 'n eetlepel en klits dit met 'n menger of klitser tot 'n homogene massa gevorm is. waarskuwing: as u 'n elektriese toestel gaan gebruik, klop dan alles op lae spoed binne 1 minuut.
Stap 3: berei piesangkrutons voor.
Giet 'n klein hoeveelheid groente-olie in die pan en sit die houer op medium hitte. As die olie goed opwarm, maak 'n klein vuurtjie en gaan voort met die bereiding van piesangkrutons. Om dit te doen, week elke sny in die beslag aan albei kante sodat die mengsel die pulp van die broodkomponent week en dan die croutons in 'n pan sit.
Braai die gereg aan beide kante tot goudbruin. Onmiddellik daarna, met behulp van 'n houtspatel, dra die voltooide croutons oor op 'n opdienbak en hou aan om weer 'n nuwe porsie te braai totdat ons die beslag en die broodskywe klaar is. Dit is belangrik om: indien nodig, kan u olie in die pan voeg, maar nie in groot hoeveelhede nie, sodat die piesangkrutons nie baie vetterig word nie.
Stap 4: bedien piesangkrutone.
Piesangkrutone moet onmiddellik na kook gaargemaak word op die nageregtafel totdat dit afgekoel het. So 'n gereg sal eerstens van kinders gehou word, en buitendien is dit baie gesond, aangesien dit versadig is met natuurlike sappe en piesangmassa. Sit croutons voor met tee of sap.
- Dit is die beste om vars pers sap saam met pulp te berei. Dan sal die nagereg meer aromaties, ryk en smaakliker wees.
- Om croutons voor te berei, is dit nodig om ryp piesangs van soet heuningvariëteite te gebruik.
- In plaas daarvan om piesangkrutone te braai, kan hulle in die oond gebak word. Smeer die bakplaat met 'n deegborsel met groente-olie en bak die nagereg vir 25-30 minute by 160 ° -170 ° C. Maar afhangende van die funksie van u oond, is dit die beste om die bereidheidsgraad van die croutons van tyd tot tyd na te gaan.