'N groente frittata is naby aan die perfekte maaltyd! Dit is gelaai met groente, vol proteïene en gesonde vette, en werk goed vir ontbyt, middagete of aandete. Dit sou 'n goeie resep wees vir Paasfees, Moedersdag of om by jou naweek-maaltyd te voeg.
In hierdie frittata gebruik ek courgette, pepers en uie, maar voel vry om die groente om te skakel, en gebruik alles wat jy het.
Maak seker dat ek my video oor hoe om appel hoender wors en suurlemoenbloubessie hawermeelbolletjies te maak as jy dit in 'n volle maaltyd wil omskep.