In en om die huis: Melktert En Amarula Skommel
Melktert En Amarula Skommel
¼ koppie suiker...
2 pypkaneel stokkies
1. Kook melk en pypkaneel stokkies vir 5 minute.
2. Meng suiker, meelblom, mielieblom en sout saam.
3. Skep van die warm melkmengsel by die meelmengsel en roer goed met ‘n houtlepel.
4. Gooi die meel en melkmengsel terug by die warm melk en klop aanhoudend oor lae hitte tot verdik en gaar.
5. Verwyder van hitte en roer botter by, klop eiers een vir een by en klits aanhoudend tot dik.
6. Laat melktertpap afkoel.
7. Meng twee koppies vanielje roomys, ¼ koppie Amarula en die melktertpap in ‘n voedselverwerker tot goed gemeng.
Posted by In en om die Huis at 23:12