On This Harvest Mule Recipe deur Erik Mathes - Nuwe resepte
Op hierdie oesmuilresep
1 deel Mathilde likeur poire
1/2 deel gemmerstroop
2 dele Doc's Draft Pear Apple Cider
7 druppels appelbos
Meng gin, likeur poire, suurlemoensap, gemmerstroop en appel struik in 'n skemerkelkie wat halfpad gevul is met ys. Skud goed en druk in 'n lang ysige glas. Bedek met cider en versier met 'n Angostura-deurweekte en geroosterde skyf peer.
Kalorieë per porsie546
Klassieke Moskou -muilresep
Verfris vir die somer met hierdie drank vir volwassenes wat u dors sal les en u kan help om die hitte te verslaan. Hierdie klassieke Moskou muile resep Dit is gemaak met wodka, gemmerbier en 'n paar ander bestanddele, maar dit is 'n bietjie gis, maar pittig, soet, en dit kan sterk wees, afhangende van hoe swaar jy gooi.
5 vars kruisementblare
½ stuk (3 duim) Engelse komkommer, in blokkies gesny
½ lemmetjie, in 2 skywe gesny
2 vloeistof onse wodka (soos Tito's®)
½ koppie gemmerbier (soos Fentimans)
3 vars bloubessies
2 vars kruisementblare
1 sny komkommer
Vul 'n koperbeker of beker met ys.
Roer kruisementblare in 'n skemerkelkie tot dit fyngedruk is. Voeg blokkies komkommer, bloubessies en 2 suurlemoenskyfies by. Roer tot komkommer en bloubessies fyngedruk is en lemmetjies gesap is. Voeg nog ys en vodka by. Bedek die skudder en skud totdat die buitekant ryp is.
Giet die skemerkelkie in die beker, bedek met gemmerbier en versier met 3 bloubessies, 2 kruisementblare en 'n sny komkommer.
Die 12 beste variasies van die klassieke Moskou -muilresep
Soos baie klassieke cocktails, is daar 'n debat oor die herkoms van die Moscow Mule: dit was moontlik die skepping van John G. Martin, 'n bestuurder by die Heublein -drankbedryf en die eienaar van die LA -kroeg Jack Morgan in die vroeë veertigerjare as 'n voertuig vir Martin's nuut verwerfde regte op Smirnoff -wodka, of moontlik was dit die uitvinding van een van Morgan se kroegmanne, Wes Price. Tog is een ding duidelik, en die naaste wat die Moskou -muile nog ooit aan Rusland was, is 'n Smirnoff -bottel.
Dit beteken natuurlik nie dat ons van hierdie helder, borrelende mengsel van gemmerbier, wodka en kalk hou nie, maar dit maak dit 'n bietjie makliker om jouself toestemming te gee om met die formule te speel. Met hierdie inspirasie het ons 'n paar van die heerlikste voorbeelde van Moskoumuile saamgevoeg wat van die pad afgedwaal het om u kopermokkies die oefensessie te gee wat hulle verdien.
Meng alle bestanddele in 'n skemerkelkie, behalwe gemmerbier. Skud en druk in 'n muilbeker dubbel. Voeg gemmerbier by en versier met kaneelstokkie en appelskyfie.
Deur Trevor Schneider, nasionale ambassadeur van Reyka Vodka
1 ons Glenlivet
.5 oz Pandan stroop*
4 oz Fever-Tree gemmerbier
Giet die eerste drie bestanddele in 'n Collins -glas en voeg 5 groot blokkies ys by. Roer vir 'n paar sekondes met 'n lepel om te integreer. Giet die gemmerbier bo -oor en roer vinnig. Versier met 'n pandanblaar.
*Pandansiroop: steil 10 pandanblare in 1 liter kookwater vir 15 minute. Voeg gelyke dele gegranuleerde suiker by en roer tot opgelos.
Deur Paul McGee van Lost Lake in Chicago
0,25 oz vars lemmetjiesap
Gemmerbier bo -op
Voeg alle bestanddele, behalwe gemmerbier, in 'n skudblik met ys en skud. Giet in 'n glas vars ys. Bedek gemmerbier en roer deur. Versier met 'n limoenwiel en gemmer lekkergoed
*Gemmerstroop: Bring in 'n medium souspan 5 liter water en 1 l gemmerwortel tot kookpunt. Prut vir 30-45 minute tot gemmer sag is. Verwyder van hitte. Meng gemmer en water in 'n voedselverwerker. Giet fyn in 'n medium souspan. Voeg 5 kg suiker by en skakel lae hitte aan. Roer totdat die mengsel van suiker en gemmer heeltemal opgeneem is sonder suikerkristalle (ongeveer 10 minute.) Verwyder van die hitte en laat afkoel voor gebruik.
2 oz Ancho Reyes Chileense likeur
6 oz gemmerbier
Bou alle bestanddele in 'n Collins -glas en versier met 'n kalkwiel.
Deur Camille Austin, nasionale ambassadeur van Ancho Reyes
0,75 oz pynappelsiroop*
5-6 blare koriander
Bedek met gemmerbier
Meng bestanddele, behalwe gemmerbier, in 'n skemerkelkie. Voeg ys by, skud en gooi vars ys in 'n Collins -glas. Bedek met gemmerbier en versier met 'n korianderboeket.
*Pynappelsiroop: Meng 4 koppies rietsuiker en 2 koppies water en roer. Voeg die vrugte van 1 klein vars pynappel, geskil en in blokkies, by die suikermengsel en laat staan ​​vir 24 uur. Verwyder die pynappelblokkies en druk dit liggies vas met 'n handpers (of 'n ander manier om die sap in die mengsel te druk). Roer om die oorblywende suiker op te los en giet die resulterende stroop deur 'n sif of tregter in 'n bottel.
.5 oz komkommer-lemoenstroop*
2 strepies jalape & ntildeo tinktuur **
Meng alles, skud tot dit afgekoel is, druk in 'n muilbeker of glas, versier met komkommerlint.
*Komkommer-lemoensiroop: Verpak 3 komkommers in 'n voedselverwerker totdat dit verpulp is. Voeg die skil van 2 lemoene by, giet in 'n groot houer en voeg 3 liter suiker en 2 liter warm water by, roer om op te los. Laat staan ​​vir 24 uur in die yskas en druk deur chinois.
** Jalape & ntildeo tinktuur: Dra handskoene, kap 4 vars jalape & ntildeos en sit dit (insluitend sade) in 'n nie -reaktiewe houer met 1 koppie vodka. Laat staan ​​vir 24 uur, trek dan fyn en bêre in die yskas.
Deur Alex Howell van Easy Bistro & amp Bar
.5 ons framboosstroop*
Meng alle bestanddele met ys in 'n kopermok met ys en roer liggies.
*Framboosstroop: prut 2 koppies vars of bevrore frambose met 'n koppie water. Giet die framboosvloeistof uit en druk soveel sap as moontlik uit die bessies. Terwyl die mengsel nog warm is, meng 'n koppie witsuiker totdat dit heeltemal opgelos is. Laat afkoel voor gebruik.
1 oz gemmerstroop
4 druppels oranje bitters
1 stuk ingelegde gemmer, vir garnering
Meng al die bestanddele in 'n skemerkelkie. Voeg ys by en skud. Giet in 'n koepee -glas. Garneer met ingelegde gemmer.
2 bottels Owens All Natural Mule Mix
7 oz bloed lemoen pur & eacutee
Snye bloed lemoene, suurlemoene en lemmetjies, vir garnering
Rots lekkergoed, vir versiering
Kombineer wodka, muilmengsel en suurlemoensap in 'n groot muilbeker (of ander groot houer.) Voeg ys, gesnyde bloed lemoene, suurlemoene, lemmetjies by en roer.
Deur Phil Testa en Paola Marocchi by PHD Terrace in NYC
Gooi alle bestanddele oor ys.
By Jane Elkin van Dream Baby in New York, NY
0,3 gram eenvoudige stroop
Roer roosmaryn liggies in 'n glas. Meng die res van die bestanddele behalwe gemmerbier in 'n skudder met ys. Skud sterk en druk in die glas oor vars ys. Bedek met gemmerbier.
1 deurmekaar aarbei
Meng aarbei in skudder en voeg al die ander bestanddele by. Skud en sif in Collins -glas en bedek met gemmerbier. Garneer met 'n suurlemoenskyfie.
Nasionale Moskou muildag: ongewone resepte om te probeer
Oorsprong van die Moscow Mule: Sophie Berezinski is die rede waarom ons die ikoniese skemerkelkie in koperbekers sien, en haar agterkleinseun, J.J. Resnick, gaan sit by Fox News om te onthul hoe die drank presies ontstaan ​​het.
Moskoumuile is sitrusagtig, pittig en 'n bietjie soet. En alhoewel u nie die verkeerde manier kan doen met die klassieke resep van suurlemoen, gemmerbier en wodka vir die National Moscow Mule Day nie, waarom probeer u dan nie 'n bietjie nie? buite die metaalbeker?
Hier is 'n paar nie-so-algemene maniere om te geniet.
(Riet se sterkste gemmerbier)
Net omdat dit tegnies winter (en naby die lente) is, beteken dit nie dat jy nie kan maak asof dit herfs is nie. Met appelasyn en suurlemoensap gee hierdie resep 'n helder en vrugtige draai aan die oorspronklike.
2 gram Honey Crisp Apple Cider
3-4 gram Reed se sterkste gemmerbier
Voeg cider, vodka, suurlemoensap en ys by 'n skudder en skud tot dit afgekoel is. Giet in 'n ysgevulde kopermulebeker en versier met versuikerde gemmer.
Havana Rum muil
Gebruik 'n donker rum vir 'n tropiese draai van die drank. Pro tip: vir 'n ewewig meer tropiese gevoel, probeer dit drink met jou oë toe en stel 'n plek warm en sonnig voor. (Jy is welkom.)
1 deel Havana Club Añejo Clásico
2 dele verkoelde gemmerbier
Seisoenbessies (vir garnering)
Vul 'n kopermok met ys en druk kalkwiggies daarin. Giet rum en gemmerbier in. Voltooi deur 'n bietjie bitter by te voeg. Roer saggies. Garneer met 'n kruisement takkie en 'n seisoenale bessie.
Blackberry Mexikaanse muil
(Reed se sterkste gemmerbier)
Ruil u wodka vir tequila in hierdie bessie-vorentoe-versnit-maar moenie op die sitrus spaar nie.
¼ onse suurlemoen
¼ onse kalk
Swartbessies (vir garnering)
Muntblare (vir garnering)
Voeg tequila, gemmerbier, suurlemoensap en lemmetjiesap by 'n skudder. Voeg ys by en skud tot afgekoel. Giet in 'n ysgevulde kopermulebeker en versier met bessies en kruisement.
Pynappel Tres Chiles Mule
Om 'n nog pittiger weergawe van die reeds gemmer-vorentoe-skemerkelkie te maak, versterk die hitte met vars gekap en gemaalde jalapenopeper.
Klassieke Moscow Mule
OK, so u wil nie opgee met die klassieke Moskoumuil nie. Hier is die perfekte (en tradisionele) resep waarna u smag.
2 gram Stoli Vodka
3 gram Stoli gemmerbier
Kalkwiel (vir versiering)
Meng al die bestanddele in 'n Moskouse muilbeker en roer. Versier rand met 'n kalkwiel.
Dit is wat die gemmergeur regtig versterk het.#8230 By die afstudeerpartytjie het ons buurman Greg 'n bottel vodka gehad wat hy met stukke vars gemmer ingegooi het. Gemmer genie !! Ek het geweet ek moet dit self probeer, ek hou van elke klein stappie wat meer smaak gee. Eers sny ek 'n knoppie gemmer van 4 duim in dun repies. Met die stomp punt van die mes stamp ek 'n bietjie op elke strook gemmer, net om seker te maak dat dit baie gemmergeur gee. Ek gooi 'n bietjie wodka uit die 750 ml bottel Tito's wat ek gebruik het om plek te maak vir die gemmer. Ek druk die gemmer in die bottel en gooi soveel vodka as wat ek kan terug en sit dit op die toonbank. Ek was nie seker hoe lank dit sou neem om 'n wonderlike gemmergeur te gee nie. Greg het vir my gesê dat hy dit soms 'n paar uur, soms 'n week, laat sit. Ek het dit elke dag waargeneem en gesnuif. Die eerste vier dae was die vodka ietwat bewolk. Na dag vier het dit duidelik geword en ruik dit baie geurig. Ek dink dit sou goed gewees het om op hierdie stadium te gaan, maar ek het al my wilskrag bymekaargemaak en besluit om 'n hele week te wag tot die 4de naweek wat ons op die strand was!
Vir die Double Ginger Moscow Mule, gebruik die gemmer -toegediende wodka in die oorspronklike Moscow Mule -resep hierbo. As u 'n heerlike perskeweergawe wil probeer, kyk gerus na my my Summer Peach Mule -resep hieronder.
Gemmer toegedraai vodka
8 Moskou muile resepte om by te voeg tot u cocktaillys wat u moet probeer
Die somer is amper verby, maar daar is nog 'n paar goeie Moslee -muileersopies en nog tyd oor. Eintlik is 'n deel van die rede waarom ons Moslem-muile so lief het, die feit dat u dit die hele jaar kan drink. Hulle is baie verfrissend as dit warm is, maar hou jou ook warm in die herfs en winter as dit koud word. In wese is hulle die perfekte cocktail.
Ons het 'n stap-vir-stap gids oor hoe om 'n tradisionele Moskou-muil te maak, asook sewe nie-so-tradisionele variasies. Want wie het nie#8217t was lus vir 'n Moskou muile Jell-O skoot, reg?
1. Moskou muil
Die truuk om 'n wonderlike muile van Moskou te maak, is om gemmerbier te gebruik, nie gemmerbier nie, wat baie soeter is en die pittige gemmerskop van gemmerbier ontbreek.
4-6 gram gemmerbier
2. Maer muil
Dit is die skraal, aromatiese suster van die oorspronklike. Deur die gemmerbier weg te laat, word die suiker uitgesny, en die byvoeging van vars gemmer bied smaak sowel as 'n aantal gesondheidsvoordele.
1/8 tot 1/4 teelepel vars gerasperde gemmer
Skil en rasper die vars gemmer. Meng met die lemmetjiesap en 1-3 skywe suurlemoen.
Roer die vodka by en sit voor oor ys.
Rond af met vonkelwater. Garneer met lemmetjie.
Die byvoeging van vars bessies versterk die bestaande geure en skep 'n pragtige kleur. Ek hou daarvan om die gemmerbier terug te sny sodat die bessies regtig kan skyn.
Vars bessies (ongeveer 4-6 per drankie)
Meng die bessies met die lemmetjiesap. (Ek het swartbessies en frambose gebruik, maar ek het dit ook met aarbeie en bloubessies gemaak, maar gebruik net wat jy byderhand het of watter vrugte die rypste lyk.) tekstuur.
Voeg die gemmerbier en wodka by.
Giet ys oor en vul met vonkelwater.
4. Pittige muil
Ek het ongeveer 3-4 snye jalape & ntildeo per skemerkelkie gebruik, maar ek is nie 'n wimpie as dit kom by pittige kos nie, so pas die hitte na u smaak aan.
Jalape & ntildeo -peper (1 maak ongeveer 6 drankies)
4 gram gemmerbier
1/2 gram lemoenlikeur (soos Grand Marnier of Cointreau)
Sny die jalapeno dun en meng 'n paar snye met lemmetjiesap en lemoenlikeur.
Roer die vodka en gemmerbier by. Bedien oor ys.
5. Long Island muil
Hierdie muil is geïnspireer deur die Long Island -ystee, en gee 'n houvas. Dit is beslis sterk, maar dit is verbasend lig en heerlik.
1 gram ligte rum (klapper -rum soos Malibu is heerlik in hierdie drankie)
Roer al die bestanddele saam en bedien oor ys. (Ek gebruik baie ys om al die alkohol te versag.)
6. Laventel muil
Hierdie drankie is terselfdertyd gesofistikeerd en grillerig. Ek hou van die kombinasie van laventel, suurlemoen en vlierblommetjie, dit is blomme, geurig en heerlik! Onthou om kulinêre laventel te gebruik, anders beland u met iets wat meer soos seep as kos smaak. Lavendelstroop vind u in sommige spesialiteitsmarkte, maar dit is baie maklik om u eie te maak.
1 ons vlierblomstroop
Laventel ysblokkies (opsioneel)
Vir die laventelstroop
Meng die suiker en gedroogde laventel in 'n hittebestande bak.
Giet kookwater oor die suiker en laventel en roer 'n paar sekondes totdat die suiker opgelos is. Laat die laventel vir 10-15 minute trek.
Syg die laventel uit en laat die stroop by kamertemperatuur kom en plaas dan in die yskas.
Vir die laventel ysblokkies
Plaas 'n paar knippies gedroogde laventel in 'n ysblokkiebak, bedek met water en vries. (Ek gooi ook 'n paar gedroogde roosblare van voedsel vir kleur en aroma in.)
7. Sitrus muil
Die kombinasie van sappe sorg vir 'n tert en verfrissende drankie, afhangende van die seisoen.
1 gram vars pomelosap
1 gram lemoenlikeur (soos Grand Marnier of Triple Sec)
Munt vir versiering
8. Moskou muile Jell-O skote
Hier is nog 'n manier om Moslee-muile te geniet: 'n volwasse Jell-O-skoot. Ek het dit ses maande gelede vir 'n partytjie gemaak, en ek kry steeds versoeke daarvoor. Kry die resep hier.
Beeld: Yvonna Groom/Sheknows
Om ruimte te bespaar, word 'n paar moontlike kombinasies van groente en vrugte ingedeel. Raadpleeg hierdie lys vir 'n seleksie van produkte wanneer 'n resep opsies bied.
Vir 'n lys van skaars bome en gewasse, sien: Crop Fusion
R.C. Skaars gewas
R.T. Skaars boom
S, A of B Kwaliteit Rang
*Verwys na 'n resep wat verkry word deur na Harvest Moon: Friends of Mineral Town te skakel.
'N Nageregresep vereis 'n appel, Veg.2 en melk. Alles onder die kategorie "Veg.2" sal die resep voltooi en 'n suksesvolle gereg tot gevolg hê.
Waar was hierdie drankie? Ek het dit twee weke gelede vir die eerste keer by 'n wonderlike restaurant in Hamilton, Ontario, Lake Road, gehad. Hulle maak hul eie gemmerbier op die perseel en voeg 'n stukkie gekonfijte gemmer en limoen by hul perfek afgekoelde kopermok. Hierdie resep het hierdie heerlike verfrissende skemerkelkie perfek herskep. Al wat ek gedoen het, was om vars lemmetjie, goeie wodka te gebruik, goeie gemmerbier te koop en die versuikerde gemmerskil by te voeg. Ahhhh! Verfrissend!
Ek voeg ook vars kruisement en 'n bietjie stroop by.
My gunsteling somerdrankie. Ek hou van gemmer, wat waarskynlik die rede is waarom dit so verslawend is. 'N Kopermok is nie nodig nie, maar 'n prettige opsie. Donker en stormagtig kan gemaak word met donker rum in die plek van wodka.
Alhoewel dit op my gegroei het, was ek regtig nie beïndruk met hierdie drankie nie. Ek het verwag dat ek daarvan sou hou, maar was baie teleurgesteld. Geen kans dat ek dit weer sal regkry nie.
Dit is 'n wonderlike somerdrankie. Baie verfrissend! As u die kopermok gebruik wat dit oorspronklik gemaak het, is dit ekstra cool! Boonop is gemmerbier goed vir jou!
Dit is 'n goeie drankie. (Dit is duidelik dat die eerste bestanddeel 3 eetlepels wodka is-'n tikfout in die resep). Lekker op 'n warm somersdag. Dit is een van die drankies wat nie baie alkoholies proe nie, maar eintlik 'n regte skop het.