Hoe en wanneer om my mango's te kies: wenke om mango's tuis te oes - Inligting
Mango's is 'n ekonomies belangrike gewas in tropiese en subtropiese gebiede van die wêreld. Verbeterings in mango-oes, hantering en versending het dit wêreldwyd gewild gemaak. As u gelukkig genoeg is om 'n mangoboom te hê, het u u miskien afgevra "wanneer kies ek my mango's?" Lees verder om uit te vind wanneer en hoe u mangovrugte kan oes.
Mango's (Mangifera indica) woon in die familie Anacardiaceae saam met kasjoeneute, spondia en pistache. Mango's het sy oorsprong in die Indo-Birma-streek in Indië en word deur die tropiese tot subtropiese laaglande van die wêreld verbou. Hulle word al meer as 4 000 jaar in Indië verbou en het gedurende die 18de eeu geleidelik na die Amerikas getrek.
Mango's word kommersieel in Florida verbou en is geskik vir landskapmonsters langs die suidoostelike en suidwestelike kusgebiede.
Wanneer kies ek my mango's?
Hierdie medium tot groot (9-30 m.) Immergroen bome produseer vrugte wat eintlik druppels is, en dit wissel afhangende van die kultivar. Mango-vrugte-oes begin gewoonlik van Mei tot September in Florida.
Terwyl mango's aan die boom ryp word, vind mango-oes gewoonlik plaas as dit nog stewig is. Dit kan 3-5 maande vanaf die blomtyd plaasvind, afhangende van die verskeidenheid en weersomstandighede.
Mango's word as volwasse beskou as die neus of snawel (die einde van die vrugte oorkant die stam) en die skouers van die vrugte gevul is. Vir kommersiële produsente moet die vrugte 'n minimum van 14% droë materiaal hê voordat mango's geoes word.
Wat kleur betref, het die kleur gewoonlik van groen na geel verander, moontlik met 'n effense blos. Die binnekant van die vrugte het op volwassenheid verander van wit na geel.
Hoe om mangovrugte te oes
Die vrugte van mangobome word nie gelyktydig volwasse nie, dus kan u dadelik pluk wat u wil eet en aan die boom laat. Hou in gedagte dat die vrugte ten minste etlike dae sal neem om dit ryp te word sodra dit gepluk word.
Om u mango's te oes, gee die vrugte 'n sleepboot. As die stam maklik afklap, is dit ryp. Hou aan om op hierdie manier te oes of snoeiskêr om die vrugte te verwyder. Probeer om 'n stengel van 10 sentimeter bo-op die vrug te laat. As die stam korter is, straal 'n klewerige, melksap uit wat nie net morsig is nie, maar ook sapbrand kan veroorsaak. Sapburn veroorsaak swart letsels op die vrugte, wat lei tot vrot en sny opberg- en gebruikstyd.
As die mango's gereed is om op te slaan, sny die stingels tot 6 mm. En plaas dit in die bakkies om die sap te laat dreineer. Ryp mango's tussen 70-75 grade F. (21-23 C.) ryp. Dit moet tussen 3-8 dae neem vanaf die oes.
Lees meer oor mangobome
Algemene naam: Mango. Die hooftipes wat in Australië verbou word, is Kensington Pride, Calypso, R2E2, Honey Gold en Keitt.
Botaniese / wetenskaplike naam: Mangifera indica.
In seisoen: September tot Maart (tot April vir die minder beskikbare Brooks-verskeidenheid).
Klimaat: In Australië word mango's verbou in die tropiese en subtropiese streke van die NT, Queensland, NSW en WA.
Daar is verskillende soorte mango's, waaronder die mees algemene, Kensington Pride (of Bowen). Dit word gevolg deur Calypso, R2E2, Honey Gold, Keitt en 'n paar minder geoesde variëteite soos Nam Doc Mai.
Dit is 'n ongewone versameling name. Die R2E2 kry byvoorbeeld sy naam uit die ry en posisie in die veld van die oorspronklike boom by die Bowen-navorsingsfasiliteit van die Departement van Landbou en Visserye.
Elke variëteit het sy eie seisoen, veral Kensington Pride (September tot Februarie), Calypso (September tot Maart) en R2E2 (Oktober tot Februarie).
Mango en haloumi taco's
U het toestemming om mango's vir die aandete saam met hierdie vars en helder taco's te eet.
Die 'amptelike' mango-webwerf in Australië sal jou vertel dat Kensington Pride 'soet en pittig' is met 'n 'ryk, sappige vleis'. Calypso het 'n 'soet, sappige geur' en 'geen draderige stukkies'.
Maar almal het hul persoonlike voorkeur, dikwels beïnvloed deur waar u woon en watter soorte beskikbaar is.
Neem byvoorbeeld Karen Dean, wat saam met haar gesin in die NT 'n mangoboerdery en kafee bedryf. Sy sê Kensington Pride is die 'koning van mango's'.
"Tensy jy natuurlik Calypsos verbou," sê die Kensington Pride-produsent.
'N Strooipoging op kantoor het ons verdeeld (en ietwat seergemaak) gelaat.
Die pluk van mango's in Suid-Florida is nie soos jy dink nie
Sien u die vrugte? As u in 'n bedonnerde Yankee-helgat (spits) grootgeword het en nie weet wat dit is nie, is dit mango's.
Dit is een van die ongelooflikste en lekkerste vrugte op die planeet. As u in 'n genoemde Yankee-staat woon en dit in 'n kruidenierswinkel gekoop het, weet u nie hoe dit smaak nie. Hulle is verskriklik van die kruideniersware. Soetsuur met 'n terpentyn-ondertoon.
Dit is nie die mango's wat ons in Florida het nie. Die mango's in Florida, of meer spesifiek SUID-Florida, is ryk, soet, tropies, vol smaak en absoluut verslawend.
'N Tuinier in Noord-Florida het my eenkeer vertel dat hulle van die eikebos in Noord-Florida hou en dat Suid-Florida regtig hartseer was omdat hulle nie hoë eike gehad het nie.
Ek antwoord: 'Eike? In Suid-Florida is die MANGO-BOME die grootte van eikehout! "
Dit is 50-60 ′ mangobome. Hulle is absoluut ongelooflik.
Hierdie spesifieke bome groei by my skoonfamilie se huis. Lank gelede het 'n man 'n boord mangobome in sy tuin geplant ... en dan die huis aan my skoonpa verkoop, en die bome het net aangehou groei en gegroei en gegroei.
Die pluk van mango's (van bome van hierdie grootte) verg baie werk. Hier neem my skoonpa 'n paar af:
Dit is 'n massiewe teleskoppaal wat gebruik word om die versmelting van transformators te verander. Dit is 'n ernstige veselglaswerktuig met 'n haak aan die einde. 'N Mangohaak!
Die truuk is om die vallende vrugte te vang ... of vinnig te eet as dit in die grond slaan.
Ek erken: ek het sleg gevaar om die vrugte te vang die dag toe ek hierdie foto's geneem het. Die tropiese son was hoog in die lug en toe hulle val, het hulle onvoorspelbaar rondom die takke gebons. Ek was ook 'n bietjie bekommerd oor die brein.
Maar uiteindelik het ons emmers mango's gekies, God se geskenk aan Floridians.
Alhoewel mango's nie die winters kan neem waar ek woon nie, kan ek wel die bome in die suide besoek. Ek sal dit neem ... veral as ek die vrugte daarvan gaan eet.
Ondersteun hierdie webwerf: koop op Amazon met behulp van hierdie skakel. Dit kos jou nie 'n sent nie en dit help om my hosting te betaal!
David die Goeie
Dit is vyevyeisoen!
Hoe om jackfruit sade te ontkiem
Bullheads vs Banana Pups
Groeiende klappers buite die trope
'N Paar foto's van die nuwe opstal
Meer Chickasaw pruim-oorplantings - Inplantingsuksesse en.
Onderhoudsnoei van moerbeibome
Haal die bokant van 'n boom af en verander.
Beskerming van loquatvrugte teen ryp
Ek het GEEN idee gehad dat mangobome so groot geword het nie. Ek het genoeg probleme om net my vlierbessies met 'n boomknop aan 'n paal te sny! –Ivy Mae
Ek het 'n geruime tyd op Maui deurgebring, veral die stad Lahaina, met massiewe mangobome oral in die stad, wat bo-oor huise hang, met die mooiste pers-oranje-groenagtige vrugte wat soos kersliggies hang. . Op die regte tyd van die jaar ruik die hele stad na soet, soet mango's. Heerlik. Jy het gelyk, niks soos wat jy in die winkel kan koop nie. Piesangs ook, Maui het die lekkerste piesangs. Appel piesang is die beste; dit laat die tipiese variëteit wat u by die vastelandwinkels kan koop so smaaklik smaak. Ek het met 'n piesangstaking begin toe ek terugtrek omdat hulle net so verskriklik was. Ek mis die vrugte van Maui. Lilikoi veral (passievrugte). Dit is deel van die rede waarom ons vanaf Washington na Florida gekom het. Ek kan baie van dieselfde vrugte vind as wat hulle êrens in Florida het, en grond is hier redelik geprys (Maui ... nie soveel nie).
Die piesangs in die trope is beslis wonderlik ... jy het reg oor die smaak. Bly dat jy 'n stuk Florida kon kry. Ons is klimaatsgewys nie so geseënd soos Hawaii nie, maar ons is beslis goedkoper.
Ek het ook nie 'n idee gehad dat die bome so groot en groot was nie. Ons het 'n mangopluisteraar soos u pa s'n, ons is net nie warm genoeg om mango's te kweek nie. Ek het nie gedink om dit te probeer om pere te pluk nie.
Ons was een keer in 'n afsetwinkel in Texas, en 'n vriend uit Florida het 'n groot hoeveelheid mangovurke vir goedkoop gekoop om aan haar mangokliënte weg te gee.
Moenie net daarvan hou nie. U moet hierheen kom om ons te help om die mango's baie te kies!
Mango's wat in hul voorkeurtoestande gekweek word, is volop vrugteprodusente. Oorweeg die grootte van die boom op volwassenheid wanneer u 'n terrein kies. Kies 'n plek wat minstens 30 meter van enige strukture, bome of elektriese drade af is, waardeur die boom sy natuurlike grootte en vorm kan kry sonder inmenging.
Die beste klimaat- en rypbeskerming
Mango-bome groei gehard in tropiese en subtropiese klimaat in USDA-sones 10 tot en met 11 en in die suidelike gedeeltes van sone 9 wat winterbeskerming bied. Volwasse mangobome ly blaarskade by 25 grade Fahrenheit, en blomme en vrugte sterf as die temperatuur tot 40 grade daal. 'N Jong mangoboom kan egter sterf as die winter tot 30 grade daal.
As gevolg van die groot grootte van die boom op die volwassenheid, is dit byna onmoontlik om die boom te bedek in die geval van 'n onverwagte ryp of vriespunt, wat selde in gebiede 10 en 11 voorkom. Tuiniers kan kleiner vakansievakansies deur die boom hang om dit te hou. warm of bedek met lakens of jute. Maak die wortelstelsel goed nat voordat die koue snak begin, sodat dit hitte kan behou.
Vir die beste groei en produksie van blomme en vrugte, groei mangobome op 'n volson-terrein. As u jong bome in 'n kas kweek voordat u dit buite op 'n plek uitplant, moet u sorg dat dit kunsmatig of deur natuurlike lig hooglig ontvang. Mango-bome maak nie geskikte kamerplante nie weens hul grootte en vereistes vir groei en vrugte. As u egter probeer om die saad binnenshuis te vermeerder en die boompie binne te hou totdat dit ongeveer 1 voet hoog is, moet u seker maak dat dit deur kunsmatige beligting die plek waar dit son en helder son kry, opspoor.
Mango-bome is nie spesifiek oor die tipe grond nie, solank dit goed afloop, los en diep is en nie geneig is om boggerig te raak nie. Dit presteer die beste in gronde met 'n pH van 5,5 tot 7,5.
Dit is nie nodig om bogrond of kunsmis by die inheemse grond te gooi as u 'n mango in die landskap plant en reguit in die plantgat toevoeg nie, en dit kan die boom se groei belemmer. As u die plantplek met bogrond of kompos wil aanpas, werk die organiese materiaal in die inheemse grond en maak seker dat die verhouding 50-50 is.
As die plantplek geneig is om te oorstroom weens swaar reënval, moet u die mango op 'n heuwel groei om die wortelstelsel uit die versadigde toestande te verhoog. Skep 'n heuwel uit die inheemse grond wat ongeveer drie voet hoog en tien voet breed is.
Vereistes vir houers
As u 'n mangoboom uit saad groei, gebruik dan 'n houer van drie liter sodat u nie die wortelstelsel hoef te steur voordat u dit in die grond plant as dit ongeveer twee tot vier voet hoog is nie. Dit neem die vinnig groeiende boom ongeveer vier tot ses maande voordat dit hierdie hoogte bereik. Maak seker dat die houer onderdreinering het sodat die boompie en saad nie verrot nie. Gebruik 'n goed gedreineerde potmengsel in die houer.
Hoe om mangobome in Florida te kweek
Mango is 'n vrugdraende boom wat in subtropiese streke regoor die wêreld gekweek word. Gekweekte mangobome word tot 100 voet in die natuur beheer deur snoeiwerk. Die vrugte van die mangoboom is langwerpig en wissel van net 'n paar gram tot meer as 5 pond. Mango's het 'n gladde vel en geel vleis wat baie soet is. Die uitbreidingsdiens van die Universiteit van Florida verklaar dat mangobome in die warmste gebiede van Florida in die suidoostelike of suidwestelike kusgebiede, of beskermde gebiede suid van Merritt Island en langs die suidelike oewer van die Lake Okeechobee, verbou kan word.
Plant mangobome vanaf die begin van die vroeë lente tot die begin van die somer, beveel die Florida State Horticultural Society aan. Mango's kan ook gedurende sagte winters in Desember of Januarie geplant word.
Mango is 'n vrugdraende boom wat in subtropiese streke regoor die wêreld gekweek word.
Die uitbreidingsdiens van die Universiteit van Florida verklaar dat mangobome in die warmste gebiede van Florida in die suidoostelike of suidwestelike kusgebiede, of beskermde gebiede suid van Merritt Island en langs die suidelike oewer van die Lake Okeechobee, verbou kan word.
Koop gesonde en goed ontwikkelde geënte variëteite mango by 'n gerekende kwekery om te verseker dat die plant goed vrugte dra. Ondersoek bome deeglik om te verseker dat dit nie siektes en plae bevat nie en nie potgebonde is nie.
Plant nuwe bome in sanderige, goed dreinerende grond op 'n plek met volle son, weg van geboue, ander bome of elektriese drade. Laat 25 tot 30 voet rondom elke boom toe, aangesien mangobome groot kan word. In gebiede wat geneig is tot oorstroming, plant in heuwels van 2 tot 3 voet hoog en 4 tot 6 voet in deursnee.
Grawe 'n gat drie tot vier keer die grootte van die wortelbal. Plaas die wortelbal in die gat. Moenie kunsmis of bogrond in die gat voeg nie. Vul die gat terug met uitgegrawe grond. Pak die grond stewig om die wortels. Maak die boom nat totdat die grond klam, maar nie nat is nie.
Koop gesonde en goed ontwikkelde geënte variëteite mango by 'n gerekende kwekery om te verseker dat die plant goed vrugte dra.
Pak die grond stewig om die wortels.
Deklaag mangobome met 'n laag van 2- tot 6-duim laag houtskyfies, bas of soortgelyke organiese materiaal.
Giet nuut geplante mangobome elke tweede dag vir ongeveer 'n week, dan een tot twee keer per week vir die eerste paar maande. Water een keer per week gedurende droë periodes. Bome ouer as vier jaar benodig gewoonlik nie besproeiing nie.
Bemes jong bome gedurende die eerste jaar van groei een keer per maand met 'n 6-6-6 kunsmis met 4 persent magnesium, volgens die uitbreidingsdiens van die Universiteit van Florida. Na die eerste jaar is drie tot vier aansoeke voldoende.
Oes mangovrugte wanneer dit stewig en volwasse is, gewoonlik van Mei tot September. Laat volwasse vrugte aan die boom en pluk vrugte net soos nodig.
Bemes jong bome gedurende die eerste jaar van groei een keer per maand met 'n 6-6-6 kunsmis met 4 persent magnesium, volgens die uitbreidingsdiens van die Universiteit van Florida.
As die boom tussen 10 en 15 voet lank word, moet u die boonste ledemate van die boom verwyder om opwaartse groei te beperk en laterale groei te bevorder. Snoei die boom seisoenaal om sy grootte na oes te beheer.
Antraknose is die grootste siekteprobleem, die simptome daarvan is blomdood, donker vlekke op blare en stingels en voortydige vrugdruppel of -verswarting. Antraknose kan baie vinnig voorkom tydens lang periodes van nat weer. Die swam verskyn as onreëlmatige gevormde swart kolle en kan baie vinnig versprei en blomblare, vrugte en jong ontwikkelende blare aanval, wat die ontwikkeling van vrugte voorkom. Behandel siektes met alternatiewe bespuitings van Mancozeb en Koperokschloried. Lees meer oor antraknose
Voorkoming van vrugtevlieg is verpligtend as u boom te groot is om doeltreffend te spuit, gebruik val Searles Fruit Fly Trap. Hierdie lokval is so maklik om te gebruik.
Mango-vrugte is oral tot drie maande na blom gereed vir oes. Om die vrugte aan die boom te laat ryp, waarborg die beste smaak. U kan die vrugte egter reg pluk as dit begin ryp word en dit by kamertemperatuur laat ryp word. Die vleis verander van wit na geel en die bokant van die mango begin van kleur verander as dit gereed is vir oes. Sodra dit gepluk is, duur dit 'n paar dae tot 'n week voordat die vrugte ryp word.
Sommige mense is allergies vir die sap; dra dus handskoene wanneer u die vrugte oes en sny die vrugte met die handknoeiers uit die boom in plaas daarvan om dit af te trek. Mango's word maklik gekneus, dus hanteer die geplukte vrugte versigtig en was die sap van die vrugte om te verhoed dat dit vlek en verrot word. As u nie al die vrugte gelyktydig kan gebruik nie, sal hulle die boom 'n paar maande in die ryp stadium vashou sonder om sleg te word. Afhangend van die ouderdom van die boom, kan 'n volwasse mango-boom ongeveer 10 jaar oud meer as 200 vrugte per jaar produseer, met die gewas wat jaarliks ​​toeneem.