Resep Gevlegte appelrolletjie (pos) - Nuwe resepte
Gooi die appels deur die groot rasper, voeg die suiker en 'n teelepel olie by en sit dit op die vuur totdat die sap wat weggaan, afneem. Voordat u die stoof toemaak, voeg 'n kaneelpoeier en rumdruppels by, nie veel nie, om die geur van die appels nie te verloor nie, kou 'n bietjie en laat die samestelling afkoel.
As jy meer suur appels het, voeg 1-2 lg suiker by. Ek het rooi, soet appels gehad.
Haal die blaardeeg uit die yskas en vou dit uit op die bakpapier waarin dit geplaas is.
Ons verdeel dit denkbeeldig in 3 gelyke dele. Ons buig dit 'n bietjie om 'n streep te maak.
Ons sny die buitenste dele in 1 cm, skuins stroke.
In die middel sit ons 'n laag appels.
Ons begin die deeg knie. Om te verseker dat dit nie uitmekaar val nie, kan u die heel eerste snitte met 'n kwas natmaak (natmaak) om aan die vlegsel vas te hou.
Ons neem gelyktydige repies deeg en sit dit oor die appels. (een vir een) Maak die oppervlak van die deeg nat met baie min water, besprinkel met suiker en kaneelpoeier. Sit in die warm oond 180ºC-15-20min tot ligbruin.
Pasteie met appelkonfyt (vas)!
Sagte, lugtige en heerlike pasteie. Die deeg word baie vinnig voorberei: u moet alles net meng, die deeg dan in die yskas plaas en binne 40 minute begin vorm en braai. U kan dit ook oornag in die yskas laat en die patate die volgende dag, as u tyd het, voorberei. Die deeg kan ook gevries word.
-7 g droë gis ('n eetlepel).
Vir die vulsel: 15 eetlepels appelkonfyt (jy kan enige vulsel gebruik)
Ander: olie - vir braai.
1. Berei die deeg voor: gooi warm water in 'n diep bak. Voeg sout, suiker en 4 eetlepels olie by. Roer.
2. Voeg 400 g gesifte meel by en gekombineer met droë gis. Meng met 'n lepel totdat jy 'n sagte, effens taai deeg kry wat goed in die vorm van 'n bal versamel. Nog 20 g meel kan nodig wees as die deeg te sag uitkom.
3. Smeer die oppervlak van die deeg met 'n bietjie olie (ongeveer 'n eetlepel) en plaas dit dan in 'n plastieksak en maak die punte vas. U kan dit in die bak laat, bedek dit met kleefplastiek (soos u gemaklik voel).
4. Verkoel die deeg vir ten minste 40 minute (of 3-4 uur, of oornag, totdat jy 30 minute kry om die deeg te vorm).
5. Vorm die pasteie: haal die deeg uit die sak en plaas dit op die tafel bestrooi met meel.
6. Verdeel dit in 15 stukke van 50 g. Vorm dit in balletjies.
7. Smeer elke deegbal in die vorm van 'n ronde koek met jou hande.
8. Sit 'n eetlepel appelkonfyt in die middel daarvan.
9. Plak dan die rande baie goed vas, bedek die vulsel heeltemal en vorm 'n ronde of ovaal patee. Plaas dit met die "naat" op 'n versnipperaar.
10. Verhit 'n groot hoeveelheid olie (genoeg om die pasteie halfpad tydens die braai te bedek) in 'n groot pan. Sit die pasteie daarin en braai dit oor matige hitte, aan albei kante, tot dit bruin word.
11. Laat hulle 'n bietjie afkoel en bedien dit dan met groot plesier. Hulle is donsig, geurig en heerlik!
As u wil, kan u hierdie tipe deeg vries: berei dit voor, sit dit in sakke en sit dit dan onmiddellik in die vrieskas. As u dit nodig het, haal dit uit die vrieskas en plaas dit in die yskas terwyl die deeg ontdooi.
Mioara Milea het nog 'n resep gestuur na ons wedstryd "Ons wag vir lente met lekkers".
Maak elke dag die Sfatulparintilor.ro -nuusbrief oop, vind die bestanddeel van die dag en stuur u resep met die bestanddeel! U kan 'n kinderbedmatras van Vreaumobila.ro of 'n pannekoekmaker van Sfatulparintilor.ro wen.
4 eierwitte, 160 g suiker
4 eiergele, 80 g meel
4 eetlepels gemaalde haselneute
300 g vars
100 g amandelpitte
Klits die eierwitte met 4 eetlepels water, voeg die suiker geleidelik by, meng die eiergele en voeg ook die meel, haselneute, amandels en bakpoeier by. Bak die deeg vir 15 minute
Klits die geklopte room, rasper die appels en strooi suurlemoensap oor
Verwyder die deeg en laat afkoel.
Voeg die appels by die geklopte room en smeer oor die deeg, rol dan
POSKOEKE. Vasresepte vir beskuitjiesalami, okkerneutkonfytkoek, appeltaart met suurlemoen
POSRESEPTE. POSKOEKE. Gedurende die vastyd is lekkers nie verbode nie. Met een voorwaarde: dit mag nie soet bestanddele bevat nie: melk, kaas, eiers en botter.
Hieronder is drie vaskoekresepte.
POSKOEK RESEPTE - WALNUT GEM CHECK
- 100 milliliter gesmelte olie of margarien,
- 100 milliliter sojamelk of water,
- 2 eetlepels okkerneutkonfyt,
- 3 eetlepels gerasperde okkerneut of klapper,
â vanielje en rum essensie.
Neem 'n bak waarin u al die bogenoemde bestanddele meng, behalwe kakao, konfyt en klapper of gerasperde okkerneut, afhangende van die gekose opsie.
Die samestelling wat verkry word, word in twee verdeel: in een word klapper of gerasperde okkerneut bygevoeg, en in die tweede konfyt en kakao. Voeg dan 'n ry wit deeg, 'n ry bruin deeg in 'n uitgevoerde skinkbord. Plaas laastens die skinkbord in die oond, waar dit vir 40 minute laat prut.
POSKOEK RESEPTE - APPELKOEK MET SUURLEMOEN EN KINOOL
- 1 sakkie bakpoeier,
- 1 teelepel kaneel,
- 150 milliliter water,
- 300 gram wit meel
Sit die 250 gram margarien wat vooraf smelt in 'n bak. Voeg dan water by - wat koud moet wees, suurlemoensap, 5 eetlepels suiker, 'n knippie sout en laastens die meel. Al hierdie bestanddele word gemeng. As die deeg gestol is, word dit vir 10 minute geknie.
Sit die deeg in die yskas, waartydens die appels skoongemaak word en op die groot rasper gesit word, waarna dit effens verhard word in die ketel en die kaneel en suiker bygevoeg word, wat laat afkoel.
Dan word die deeg in twee gelyke dele gesny, wat met 'n klitser gestrek word. Skakel intussen die oond aan wat verhit word. Neem 'n skinkbord wat goed met olie gesmeer is en strooi 'n bietjie meel oor sodat die koek nie vassit nie. Smeer die eerste vel deeg en voeg die appels daaroor, en versprei dan die tweede deeg.
Sit die vasgebak in die oond vir 30 minute. Haal dan die koek uit die oond en laat afkoel. As dit afgekoel het, poeier die gepoeierde suiker bo -oor.
Appelkoek met suurlemoen en kaneel word koud bedien.
POSKOEK RESEPTE - WORSKOEKIES
- 500 gram gewone (gewilde) koekies,
- 1 bottel rum -essensie,
Stap 1: Breek die koekies in stukke. Giet rum -essensie en water oor die gebreekte koekies.
Stap 2: Meng die kakao, suiker en die 4 eetlepels water in 'n kastrol en sit op die vuur.
Stap 3: Bring tot kookpunt, verwyder van die hitte en voeg margarien by. Roer tot glad.
Stap 4: Giet die sous wat verkry is oor die beskuitjies. Roer tot almal bedek is met kakaosous, voeg konfyt en rosyne by en meng goed.
Stap 5: Smeer voedselfoelie op die tafel en sit die helfte van die mengsel. Vorm 'n rol en draai styf toe. Dieselfde geld vir die ander helfte. Laat afkoel totdat dit goed verhard word.
Stap 6: Voeg 'n bietjie kakao -versiersel en 'n vel verbrande suiker bo -op.
Hierdie vaskoekresep is 'n uiters eenvoudige een wat in minder as 'n halfuur gemaak word.
Hoe om 'n wit vasglasuur te maak
Gooi 100 gram suiker, 3 eetlepels water en 1 eetlepel suurlemoen of lemoensap in 'n ketel op die vuur.
Roer aanhoudend tot verdik. Om dit wit te wees as jy dit oor koeke sit, moet dit in 'n dikker laag wees.
1. Resepte met Tania, Rou appel- en wortelkoek: http://www.retetecutania.ro/recipe-items/prajitura-raw-cu-mar-si-morcov/
2. Happy Raw, Worteltaart: http://www.happyraw.net/pages/en-visualizzaRicettaUser.php?id_ricetta=63
Sit die maalvleis in 'n bak. Of ons nou beesvleis, vark of hoender gebruik, dit sal goed wees om dit tuis te kap, want dit is baie lekkerder as die wat in die winkel gekoop word. Voeg 'n eier, sout en speserye by. Meng goed.
Met behulp van foelie rol ons die gevulde vleis om 'n rol te kry. Sit die rol in 'n bakplaat en sit dit in die oond. Bak die rol 40-50 minute in die voorverhitte oond van 200 grade.
Baktyd kan van oond tot oond verskil, daarom is dit 'n goeie idee om die broodjie van tyd tot tyd na te gaan. As dit gereed is, haal dit uit die oond en laat dit afkoel. Ons sny dit dan in skywe en bedien dit saam met ons geliefdes. Goeie eetlus en verhoog kook!
ROL MET APPELS - 'n spesiale nagereg wat maklik tuis gemaak kan word
Dit is ongelooflik hoe maklik hierdie appelrolletjie gemaak kan word. Anders as ander soortgelyke resepte, word die bokant in hierdie geval met die vulsel gebak, waarna dit eenvoudig gerol word.
Dit is so eenvoudig dat selfs die geringste in kookkuns dit kan probeer.
• 4 eetlepels meel
• 6 eetlepels rou suiker
• ½ teelepel bakpoeier
• geure: suurlemoen, kaneel, vanielje, rum, ens.
Skil die appels, verwyder die stingels en was dit. Gaan dit deur die rasper met groot gate en dreineer die sap. Sit dit in 'n bak en meng dit met 2 eetlepels suiker en u gunsteling geure.
Smeer die oondbak met 'n bietjie olie en voer dit uit met bakpapier. Sprei die appels in 'n eweredige laag oor die hele oppervlak van die skinkbord.
Skei die eiers en klits die eierwitte met die menger. Klits die eiergele saam met 4 eetlepels suiker in 'n aparte bak tot lig.
Roer die meel gemeng met die bakpoeier by en meng met die menger. Voeg aan die einde die eierwitskuim by en roer liggies met 'n houtlepel.
Plaas die samestelling wat in die skinkbord verkry is, oor die laag appels. Smeer dit gelyk met die agterkant van 'n lepel.
Sit die skinkbord in die warm oond en laat die koek bak vir ongeveer 15-20 minute by 200 grade Celsius, of tot mooi bruin bo-op.
Plaas 'n dik, groot kombuishanddoek op die tafel voordat u die skinkbord uit die oond haal. Draai die rol uit die pan sodat die appellaag bo -op is.
Vou die bakpapier versigtig uit en rol die koek liggies, maar styf. Dit word gedoen terwyl die tafelblad warm en smeebaar is.
Laat dit heeltemal afkoel, en sny dit dan met 'n skerp mes. Sny die rondtes en bedien met kaneel of poeiermelk bo -op, of effens.
Dit is lekker warm, maar meer geurig nadat dit heeltemal afgekoel het.
Bron: LaLena, Vinnige appelrolletjie: https://www.lalena.ro/reteta/598/Rulada-rapida-cu-mere/
Heerlike appelrolletjie & # 8211 maaskaas deeg is ongelooflik! 'N Onweerstaanbare tuisgemaakte nagereg!
Ons bied u 'n heerlike appelrolletjie -resep. Die deeg vir die rol word voorberei met maaskaas, wat besonder fyn, sag en heerlik word. Dit is 'n baie geurige en smaaklike tuisgemaakte nagereg, met 'n heerlike en sappige vulsel. Geniet u geliefdes met so 'n rol, en dit word gereeld deur alle familielede versoek.
1. Berei die deeg voor: meng die gesifte meel met die botter, maaskaas, bakpoeier en 1 knippie sout. Knie die deeg. Draai dit toe in kleefplastiek en verkoel vir 30 minute.
2. Was en skil die appels. Sny dit in blokkies. Besprinkel met suurlemoensap en meng met gewaste rosyne en suiker. As u wil, kan u 'n bietjie gemaalde kaneel byvoeg.
3. Verdeel die deeg in 2 dele. Sprei elke porsie deeg in 'n dun skinkbord. Rangskik die helfte van die voorbereide vulsel op elke toonbank. Rol die werkblaaie.
4. Smeer die rolletjies wat met geklitste eiergeel verkry is.
5. Bak die rolletjies in die voorverhitte oond teen 200 ° C vir 30 minute. Besprinkel die rolletjies met poeiersuiker.
Sjokolade ganache rol
Giet die mengsel in die bakplaat (40/28 cm) wat met bakpapier uitgevoer is en bak op medium hitte vir ongeveer 20 minute. Haal die bokant van die bakplaat af, plaas dit op die rooster en laat dit met die bakpapier afkoel.
U kan ook die tafelblad rol terwyl dit warm is, soos gewoonlik met 'n rolblad, om seker te wees van sukses.
Sjokolade ganache room:
Die gebreekte sjokolade smelt die stukke saam met die slagroom. Homogeniseer en laat afkoel. Nadat dit afgekoel het, sit die gereg in die vrieskas vir ongeveer 1 uur totdat die room baie goed afgekoel het en verhard word. Meng dan tot donsig.
Die sjokoladeganache -room word eweredig oor die toonbank gesmeer en dan gerol. Draai in kleefplastiek toe en verkoel totdat dit bedien kan word.