Browsing Humanities by Subject "Fokalisasie"
Fictional worlds and focalisation in works by Hermann Hesse and E.L. Doctorow ﻿
Narratiewe empatie en die skryf van ŉ novelle ﻿
Le Roux, Zena (North-West University (South Africa) , Potchefstroom Campus, 2016)
In hierdie praktykgebaseerde studie word gepoog om die konsep empatie te ondersoek, volgens goeie skryfkunsbeginsels en psigologiese insigte, sodat ŉ eie novelle geskryf kan word waarin empatie effektief bewerkstellig ... In en om die huis: Banting-hoender toegedraai in spekvleis met avokado-en-groenboonslaai In en om die huis
Banting-hoender toegedraai in spekvleis met avokado-en-groenboonslaai Banting-hoender toegedraai in spekvleis met avokado-en-groenboonslaai Genoeg vir 4 menseBereiding: 15 min.Gaarmaak: 20 min. 4 beenlose hoenderborsies sout en peper 2 x 250 g-pakke streepspekvleis 225 g kersietamaties 15 ml (1 e) olyfolie 1 rooi-ui, in skywe gesny 1 takkie roosmaryn, fyn gekap 300 g groenbone, kante afgesny 15 ml (1 e) balsemieke asyn 2 avokado’s Voorverhit die oond tot 220 °C.
Geur die hoenderborsies met die sout en peper en vou 2-3 repe spekvleis om elkeen. Pak op ’n roosterpan wat liggies geolie is en rangskik die tamaties om die hoender. Rooster 15 min. tot die hoender deurgaar is maar nie droog nie.
Verhit intussen die olie in ’n groot pan, voeg die ui en roosmaryn by en braai 5 min. liggies tot versag.
Roer die groenbone in en kook nog 5 min. Giet die balsemieke asyn in en kook 5 min. terwyl jy af en toe roer. Geur met die sout en peper.
Verdeel die mengsel tussen 4 borde. Sny die avokado’s in skywe en sit dit saam met die hoender en geroosterde kersietamaties voor.