Pragtige geroosterde kaas met 'n gebakte eierresep - Nuwe resepte
Pragtige geroosterde kaas met 'n gebakte eier
'N Mes-en-vurk-situasie, met baie knars en taai, smeltende teksture aan die gang.
2 eetlepels ongesoute botter, plus meer, kamertemperatuur, vir brood
8 snye cranberry-okkerneut of landelike brood
6 gram raclette of Gruyère, gerasper
Truffel heuning of gewone heuning (vir opdiening)
Voorverhit die oond tot 300 °. Verhit 'n groot pan, verkieslik gietyster, oor medium. Smeer die een kant van elke sny brood en plaas 4 snye in die koekpan, met die botterkant na onder. Bedek die brood met kaas, verlaag die hitte tot laag en kook tot die onderkant goudbruin en die kaas gesmelt is, ongeveer 4 minute.
Bedek die res van die brood met die gesmeerde kant na bo, draai die toebroodjies en kook tot die tweede kant goudbruin is, ongeveer 2 minute. Plaas die toebroodjies op 'n gesmeerde bakplaat en plaas in die oond om warm te bly.
Smelt oorblywende 2 eetlepels. botter in 'n groot kleefvrye pan oor medium hitte. Knip eiers in pan; geur met sout en peper. Kook tot blankes gestol is, maar eiergele is nog loperig, ongeveer 2 minute.
Bedruip toebroodjies met heuning en bedek elkeen met 'n gebraaide eier.
Resep deur Zest Exciting Food Creations in Indianapolis IN, foto's deur Peter Frank Edwards
Kalorieë (kcal) 610 vet (g) 31 versadigde vet (g) 14 cholesterol (mg) 230 koolhidrate (g) 62 dieetvesel (g) 4 totale suikers (g) 2 proteïene (g) 27 natrium (mg) 1130 resensies afdeling
Eier-in-'n-gat gegrilde kaasbroodjie resep
'N Kombinasie van saggemaakte gebakte eiers en gesmelte geroosterde kaas maak 'n heerlike morsige toebroodjie (om met 'n mes en vurk geëet te word!).
Deur die brood in die koekpan te rooster, kan u voorkom dat die eiers gaar word sodra dit ingekraak is.
Eier-in-'n-gat is lank reeds een van ons gunsteling ontbyte: Sny 'n gat uit 'n sny brood, kook in botter, breek 'n eier in die gat. Na 'n briljante idee wat ons die eerste keer op Reddit gesien het, het ons besluit om 'n gegrilde kaasbroodjie te bou twee van daardie slegte seuns - en heerlikheid het gevolg.
Gebraaide eier Geroosterde kaasbroodjie
6 snye Franse brood of suurdeeg
9 blare spinasie
6 snye van monterey jack of provolone kaas
Hierdie elegante tartines is nie so ver van 'n bagel en lox nie, en hulle is (amper) so maklik om te maak. (Let wel: die kappertjies braai = streng opsioneel.)
Hierdie stapelbroodjie bevat gebraaide bologna (want hoekom nie?) En 'n kranksinnige goeie peperwortelspekige mayonnaise wat jy van nou af oor alles gaan smeer.
Hoenderbraai -steak is altyd 'n goeie idee vir 'n aandete
Hierdie hoender gebraaide steakgereg is beslis baie stappe om voor te berei en bevat 'n lang lys bestanddele. Maar dit is ongelooflik lekker, en as u regtig u gaste wil beïndruk en soos 'n pro -sjef wil lyk, is dit beslis die moeite werd om dit voor te berei vir aandete.
Goed, laat ons nou begin. Om hierdie lekker gereg te maak, benodig jy steak, mieliemeel, meel vir alle doeleindes, cayennepeper, suiker, 'n eier, geur van pluimvee, koeksoda, bakpoeier, karringmelk, 'n medium ui, knoffelhuisies, gedroogde tiemie, volmelk, hoenderbouillon, kosher sout en swartpeper. Ons het u wel gewaarsku dat dit nogal 'n uitgebreide inkopielys was! Dit sal 'n aandete -projek wees om op trots te wees.
48 beste gegrilde kaasresepte wat u moet probeer
Gegrilde kaas is die perfekte klein maaltyd vir die hele gesin. Hulle is maklik om te maak en baie mense op die internet het kreatief geword en resepte ontwikkel vir volwasse en kindervriendelike geroosterde kase.
Terwyl almal spog dat dit die beste resepte vir gegrilde kaas is, het ons dit en u kinders saamgestel om u gunsteling te kies.
Kom ons begin die wêreld van geroosterde kaas verken:
1. Fancy Schmancy gegrilde kaas
Hierdie geroosterde kaas is nie jou basiese geroosterde kaas nie. Dit het 'n mooier manier, en die meeste mense wat van kaas hou, sal daarvan hou.
Wat maak dit luuks? Dit bevat brood van hoë gehalte, verskeie kase, Dijon-mosterd en 'n verskeidenheid speserye.
2. Buffelhoendergeroosterde kaas
Het u 'n smaak vir pittige geregte? U sal van hierdie toebroodjie hou! Dit bevat brood en kaas soos die meeste geroosterde kase.
Dit word egter afgesonder omdat dit ook buffelhoender insluit. Dit kan 'n bietjie deurmekaar raak, maar dit is 'n heerlike toebroodjie.
3. Spek Avokado Geroosterde Kaas
Toe ek jonger was, was ek nie 'n fan van avokado's nie. Soos ek ouer geword het, het ek geleer om hierdie wonderlike toevoeging te omhels.
As u van 'n gegrilde kaasbroodjie hou, sal u dit ook geniet met avokado en knapperige spek.
4. Pesto Mozzarella -geroosterde kaas
Is die kinders besig om u altyd te verslap met die spesifieke maaltye wat hulle wil hê? Ek verstaan! Die volgende keer as die kinders skree vir geroosterde kaas, oorweeg dit om 'n volwasse weergawe te maak.
In plaas van 'n basiese geroosterde kaas, verander cheddar vir mozzarella en voeg ook pesto by die brood.
5. Hawaiiaanse gegrilde kaas
Hierdie gegrilde kaasbroodjie voeg 'n paar soeter geure by die tradisionele gegrilde kaasbroodjie. Dit bevat Kanadese spek en pynappel.
Boonop gebruik hulle 'n ander keuse van kaas en voeg 'n paar speserye by vir 'n lekkerny uit Hawaiiaanse styl.
6. Jalapeno Popper gegrilde kaas
Hierdie toebroodjie is vol geur en ook pittig. Dit begin met twee snye brood. Die brood word bedek met roomkaas wat met gekapte groen uie gemeng is.
Van daar af word geroosterde jalapenos by die toebroodjie gevoeg, saam met meer kaas. As dit verhit word, smelt dit alles saam tot 'n heerlike toebroodjie.
7. Gegrilde kaas in Monte Cristo -styl
Wie hou nie van 'n Monte Cristo -toebroodjie nie? Hulle is heerlik! Dit het twee snye brood met mosterd en mayonnaise.
Die toebroodjie is gebou met kaas en ham. As die toebroodjie ongeskonde is, word dit in 'n room- en eiermengsel gedoop voordat dit gebraai word. As dit klaar is, word dit met poeiersuiker besprinkel.
8. Appel- en Gouda -geroosterde kaas
Gouda is 'n kaassoort wat gereeld met vrugte gekombineer word omdat dit mekaar goed aanvul.
Hierdie geroosterde kaas is geen uitsondering nie. Die brood word gevul met skywe soet appel en heerlike gouda -kaas en tot smeltende perfeksie gebraai.
9. Die fynproewer -gegrilde kaas
Hierdie gegrilde kaas is uiters fynproewers en kan amper as deel van 'n volwasse aandete deelneem. Wie sou nie 'n draai in die opwinding van die gunsteling maaltyd in die verlede wou hê nie?
Dit bevat drie verskillende soorte kaas, gekarameliseerde uie en verskillende kruie. Hierdie toebroodjie is lekker en heerlik.
10. Pizza Margherita Geroosterde kaas
As u van 'n tradisionele pizza in Margherita -styl hou, sal u van hierdie gegrilde kaas hou. Dit word op suurdeegbrood gemaak en met tuisgemaakte marinara -sous bedek.
Die afwerking is die gebraaide tamaties en mozzarella -kaas. Rooster dit perfek, en jy het 'n goeie maaltyd.
11. BLT Geroosterde Kaas
Waarom nie twee van die mees klassieke toebroodjies in een kombineer en die uiteindelike klassieke maaltyd maak nie?
U kan dank aan hierdie idee. Kombineer 'n spek, blaarslaai en tamatiebroodjie met 'n klassieke geroosterde kaas. Jou maag sal jou bedank!
12. Cranberry Brie en Prosciutto Geroosterde Kaas
Sou u verkies om 'n lekkerder geroosterde kaas te geniet op 'n afspraak of tydens 'n maaltyd saam met vriende? U kan basiese kos bedien wat bedien word vir aandete.
Hierdie gegrilde kaas laat die kind in jou skree van opgewondenheid omdat dit bekend is. Die volwassene in u sal egter hou van die geure van bosbessiesous, brie en prosciutto.
13. Spaghetti gegrilde kaas
Wie sou nie graag 'n spaghetti -aandete wou eet nie? Danksy hierdie idee vir 'n Italiaanse geroosterde kaas, kan u.
Die gegrilde kaas is gebou op twee stukke knoffelbrood, bedek met kaas, en afgesluit met spaghetti voordat dit verhit word tot 'n gesmelte paradys op 'n bord.
14. Italiaanse Knoffelbrood Gegrilde Kaas
As u knoffelbrood geniet, oorweeg dit om hierdie geroosterde kaas te maak. Dit word hoog opgehoop met kaas, knoffel, prosciutto en dennepitte.
Sodra die toebroodjie gebou is, word dit op 'n warm rooster gegooi totdat die geure saamsmelt. As u klaar is, kan u ingryp en geniet van elke happie wat lekker is.
15. Gebraaide eier Gegrilde kaas
Ek hou van die idee vir hierdie toebroodjie. Dit is eenvoudig om te maak en kombineer ook twee klassieke toebroodjies in een heerlike hap.
Jy bou die geroosterde kaas tussen twee stukkies brood. Dit bevat 'n gebraaide eier (van 'n eierbroodjie) en kaas om 'n heerlike geroosterde kaas te bou wat u gaan geniet.
16. Spinazie en Feta Geroosterde Kaas
Ag my! Hou jy van fetakaas? Probeer u al die groen supervoedsel wat u kan inneem om u gesondheid te behou?
Hierdie toebroodjie het wat u nodig het. Dit kombineer fetakaas en spinasie in een geroosterde en gesmelte toebroodjie.
17. Blomkool Geroosterde Kaas
Volg u 'n larwe (soos ek dit noem.) Ook bekend as 'n lae -koolhidraatdieet. Dit kan moeilik wees om deur hierdie lys te blaai, want dit lyk asof daar niks vir u is nie.
Maar u kan dit nie sê nadat u hierdie opsie gelees het nie. Dit is 'n geroosterde kaas gemaak met 'brood' van blomkool en kaas wat gesmelt is.
18. Taco -gegrilde kaasbroodjie
Is u lus vir taco's, maar is u nie lus vir al die bohaai en gemors wat soms op taco -aand kan gebeur nie?
Slaan die volle fees oor en maak hierdie taco-gegrilde kaas. Dit het die tacovleis en beslagmengsels gesmelt tussen kaas op twee snye brood.
19. Geroosterde kaas met songedroogde tamatiepesto
Volwasse gegrilde kaaswaarskuwing! Almal sal wil inskakel op hierdie resep. As u moeg is vir die outydse geroosterde kaas, moet u verstom staan.
In plaas daarvan dat kaas tussen brood gesmelt word, gebruik hierdie resep gedroogde tamaties om 'n fantastiese pestosous daarby te maak.
20. Courgette gegrilde kaas
As u 'n lae-koolhidraatdieet volg, kan dit moeilik wees om te sê: "Afskeid!" items wat u as trooskos beskou.
U hoef nie te danke aan hierdie opsie nie. Hulle gebruik courgette om die brood te vorm en kaas te smelt tussen die twee snye brood.
21. Geroosterde kaas met tamatie en spek
Toe ek 'n pasgetroude vrou was, het ek my eerste kollege -graad voltooi. Ons het in 'n klein eenslaapkamerwoonstel gewoon en geëet bloot omdat ek laat nagte gehad het met nagskool.
Niks was beter as wanneer ek tuis was van 'n lang werkdag en skool toe, en my man hierdie gegrilde kaasbroodjies gemaak het nie.
Hulle is heerlik en vullend en 'n vaste aanspraakmaker op die eerste plek in my persoonlike keuse vir die beste gegrilde kaas ooit.
22. Gegrilde Mac'n -kaas
Het u 'n macaroni -minnaar in u gesin? Maak hul dag deur hierdie gegrilde kaas vir aandete te maak.
Dit is macaroni en kaas wat tussen twee snye brood gedruk word en tot smeltende perfeksie gebraai word. As jy van kaas hou, sal jy van hierdie toebroodjie hou.
23. Slordige Joe -gegrilde kaas
Weereens, hierdie resep is 'n geheuevervaardiger en een om in u resepteboek te bêre. Dit kombineer twee klassieke toebroodjies en word in die proses tuisgemaak.
As jy van slordige joes hou, is jy bederf. Sloppy joe -vleis word tussen twee snye brood saam met kaas gesit. Hulle is almal saamgesmelt en vorm 'n lekker aandete.
24. sampioen gegrilde kaas toebroodjie
My suster en my oudste seun het albei 'n wedersydse liefde vir sampioene. As jy ook van sampioene hou, moet jy hierdie toebroodjie probeer.
Dit is sampioene en kaas wat tussen twee snye brood geplaas word. Van daar af plaas jy die brood oor hitte en laat dit alles saamsmelt.
As u ook van sampioene hou, kan u hierdie een as die beste kaasrooster stem!
Lê ses snye brood op 'n snyplank en borsel elke sny mildelik met die botter.
Draai die skywe om en smeer elkeen met 1½ eetlepels blatjang.
Plaas 1/2 koppie cheddar eweredig op elke sny en plaas die oorblywende ses snye brood bo -op elke toebroodjie. Smeer die bokante mildelik met gesmelte botter.
Verhit 'n panini -pers (sien nota) en rooster die toebroodjies volgens die aanwysings vir die masjien, totdat die brood aan beide kante mooi bruin is en die cheddar begin smelt. Plaas die toebroodjies op 'n snyplank en sny elkeen skuins. Bedien warm.
Croque Madame Egg Sandwich Resep
Croque Madame Egg Sandwich is altyd op die dag goed. Veral vir ontbyt of brunch. Ek weet wag lyk pragtig, maar dit is baie maklik om te maak.
Dit is 'n Franse weergawe van die Amerikaanse gegrilde kaasbroodjie, met die verskil die eier bo -op die toebroodjie. Die Croque-Madame is omstreeks 1910 in Parys uitgevind as 'n kitskos of 'n vinnige versnapering in kafees en bistro's. Volgens sommige historici word hierdie toebroodjie 'n Croque Madame genoem omdat die gebakte eier bo -op 'n dameshoed herinner.
8 snye suurdeeg of wit toebroodjiebrood
1/2 koppie botter, kamertemperatuur en verdeel
4 dun skywe ham, gekap
4 dun skywe Nederlandse Edamkaas*
Gebruik 1/4 koppie botter en smeer botter aan elke kant van elke sny brood.
Maak 4 toebroodjies met snye ham en kaas wat slegs in die middel van die gesmeerde brood gestapel is en bedek die res van die snye brood met die botterkant na onder. Smeer die buitekant van die brood.
Braai elke toebroodjie in 'n groot kleefvrye pan of medium hitte tot die kaas gesmelt is en die buitekant goudbruin is. Verwyder van hitte. Gebruik 'n ronde, geriffelde snyer en sny elke toebroodjie in 'n sirkel.
Terwyl die toebroodjies braai, berei die gestroopte eiers voor.
Gebruik 'n pan wat minstens 3 sentimeter diep is, sodat daar genoeg water is om die eiers te bedek, en dit hou nie aan die onderkant van die pan vas nie. Om te voorkom dat dit vassit, smeer die pan met 'n bietjie olie voordat dit met water gevul word.
Bring die stropervloeistof tot kookpunt en laat dit eers kook totdat die eiers bygevoeg word (borrels moet nie die oppervlak breek nie).
Breek elke eier in 'n piering of in klein koppies of bakkies. Giet eiers versigtig in kookwater deur die lip van elke eierbeker 1/2 duim onder die wateroppervlak te laat sak. Laat die eiers uitloop.
Bedek dadelik met 'n deksel en skakel die hitte af. Stel 'n timer vir presies drie minute vir mediumvaste eiergele. Pas die tyd op of af vir geleier of stewiger eiergele. Kook 3 tot 5 minute, afhangende van die gewenste fermheid.
Haal uit die water met 'n gaatjieslepel. Haal elke perfek gestroopte eier met 'n gaatjieslepel uit die water, maar hou dit kort oor die koekpan sodat enige water wat aan die eier vasklou, kan afloop. Dreineer goed voor opdiening.
Smelt die oorblywende 1/4 koppie botter en pietersielie in 'n klein kastrol oor lae hitte.
Om voor te sit, plaas een toebroodjie op elke individuele opdienbord. Bedek met een gestroopte eier en bedruip met pietersielie botter. Bedien dadelik.
* Gruye- of Emmentaler -kaas kan vervang word.
Bron: Foto deur Bob Chamberline, Los Angeles Time koerant, Maart 2010.
Bron: Oor Gestreepte Spatel
Hierdie toebroodjie is 'n gegrilde kaasbroodjie wat bestaan ​​uit Gruyere-kaas en maer ham wat tussen twee snye brood sonder kors is, gebraai in botter en gemaak in 'n spesiale rooster met twee metaalborde, soos die klassieke Monte Cristo 's
En dit gaan natuurlik oor die sous hiermee! U sal mal wees oor hierdie eenvoudige en maklike tuisgemaakte jellie en poedersuiker -doopsous