Boereplaas Landbouweekblad 100 Jaar – Kraal Uitgewers
Boereplaas Landbouweekblad 100 Jaar
Ter viering van Landbouweekblad se eeufees is ’n spesiale uitgawe van Boereplaas geskep.
Ses Suid-Afrikaanse boere – almal lesers van Landbouweekblad – vervang die gewone karakters in dié weergawe van die speletjie. Die legendariese Fred Mouton het die sketse geteken.
Kategorieë: Produkte Tags: 100, Boer, boereplaas, Bordspel, Bordspeletjie, bordspeletjies, Fred Mouton, Landbou, Landbouweekblad, Plaas, Speletjie, Swart Vrydag
Boereplaas het Suid-Afrika al langer as 80 jaar speel-speel aan die boer. Dié speletjie is daarop gemik om kinders en volwassenes van boerdery, entrepreneurskap, rekenkunde, sosiale interaksie en taalvaardighede te leer.
Landbouweekblad is trots daarop om boere elke dag te dien – boere wat die ekonomie staande hou en voortdurend met vindingryke planne vorendag kom. Geroosterde-botterskorsie-en-beetslaai | SARIE
Geroosterde-botterskorsie-en-beetslaai	deur Herman Lensing
2 botterskorsies, geskil en pitte uitgehaal en in skywe gesny
10 baba-bete, geskil
140 ml olyfolie
30ml tiemie, gekap
200 g slaaiblare van jou keuse
Verhit oond tot 200 °C. Sit beet en botterskorsie in twee verskillende oondpanne.Meng heuning, 80ml olyfolie en tiemie en gooi oor groente. Geur goed met sout en swartpeper. Maak panne toe met foelie en bak vir 20 – 25minute of tot sag en gaar. Die botterskorsie sal vinniger gaar word as die beet. Laat afkoel.Meng 60 ml olyfolie,mosterd, sap en skil van suurlemoen vir slaaisous. Sit slaaiblare in opdienbord. Rangskik afgekoelde botterskorsie en beet tussen blare. Krummel feta en pampoensaad oor. Gooi slaaisous oor en sit voor.
Wenk: Maak botterskorsie en beet die dag voor Kersfees en hou in die yskas.
As ek aan die geure van die soetkombuis dink, ruik en proe ek heel eerste die geur van vanielje. Dis edel en skaars, maar danksy Werner van der Walt, wat 17 jaar lank al vanieljepeule na SA toe invoer, koop ons …