Moskou Winter staan ​​onder die middelryp ryp wortels van wortels, wat nie net 'n goeie aanbieding het nie, maar ook 'n hoë voedingswaarde het wat lank bestaan. U leer meer oor hierdie wonderlike verskeidenheid uit hierdie artikel.
Moskou se winter behoort tot die variëteite van die middel seisoen. Dit word voor die winter gesaai, maar dit kan ook in die lente (April - Mei) gesaai word. Dit vorm gladde, langwerpige-silindriese vrugte met 'n stomp einde, oranje van kleur, wat 100-170 g weeg, 15–18 cm lank, 5 cm in deursnee, met 'n aangename geur. Die pulp van wortelgroente is sappig, sag, dig, baie lekker.
Hierdie verskeidenheid wortels is ontwikkel deur S.P. Agapov, 'n teler en staatspryswenner, deur die kruisteling van Valeria en Paryse wortelvariëteite.
Wortelgewasse word gekenmerk deur uitstekende smaak.
Moskou winterwortel hoë opbrengs, komponent van 5 tot 7 kg met 1 m² (onderhewig aan 'n gunstige klimaat en behoorlike versorging van plante).
Dit het gemiddelde rypwordingstydperk: Dit moet 65-100 dae duur vanaf die eerste saailinge tot oes.
Het jy geweet? 'N Boer het die langste wortels in die Guinness Book of Records in September 2007 gelys Joe Atherton. Die grootte was 5,84 m.
Winterswortels in Moskou word gekenmerk deur baie positiewe eienskappe:
weerstand teen koue;
weerstand teen blom en die meeste siektes;
kan in die lente en herfs gesaai word;
bevat 'n groot aantal vitamiene en minerale;
die vrugte wat bo die aarde praat, word nie groen nie;
behou die smaak tot die lente.
Die nadele is slegs die neiging om vrugte te kraak as gevolg van oormatige natmaak.
Soos enige ander wortel, is Moskou Winter redelik onpretensieus in die sorg
U kan saad saai aan die einde van April of vroeg in Mei, wanneer die lugtemperatuur tot +12 ... + 13 ° C warm word, en die grond tot + 5 ° C. Gewasse vir die winter word ongeveer einde Oktober uitgevoer teen 'n lugtemperatuur van + 5 ° C.
Winterswortels in Moskou vrugte goed op goed beligte plekke, sonder sterk winde en trekke, omdat die vrugte in die skaduwee gedeeltelik hul smaak verloor en kleiner word.
Die grond moet los, lig, sonder stagnasie van water en leem wees. Hulle begin dit voorberei na oes, skoonmaak van onkruid en ander vullis, voeg organiese kunsmisstowwe (humus, kompos, mis) in klein hoeveelhede by om die vrugbaarheid te verhoog en diep te grawe. Dit is raadsaam om turf, sand, houtas by te voeg sodat die aarde versadig is met suurstof. In die lente kan kaliumsulfaat bygevoeg word.
Dit is genoeg om goed gedreineerde, losgemaakte grond voor te berei vir plant en bemes
hoogs wisselbou speel 'n belangrike rol in die verbouing van hierdie wortelvariëteit. Dit lê daarin dat dit nie aanbeveel word om wortelgewasse na pietersielie, pastinaak, seldery, dille te plant nie. Dit is moontlik na tamaties, uie, komkommers, aartappels, kool, knoffel.
Wortelsaad word onderskei deur die feit dat hulle baie lank ontkiem. Om ontkieming te bespoedig, moet hulle eers voorberei word. Hierdie proses bestaan ​​uit die volgende stappe:
Sade moet gesorteer en ontsmet word in 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat (10-15 minute) of koop gereed in 'n spesialiswinkel.
Aangesien wortels later as onkruid voorkom, kan die sade met sand of met ander vroeë gewasse (blaarslaai, radyse) gemeng word om die beddings tydens onkruid te bewaar.
Saad word tot 2 cm diep in vooraf-bevogte vore gesaai.
Top bedek met aarde.
Dit bedek dit met 'n film om vog te behou, teen insekte te beskerm en die temperatuur te verhoog, en sodoende die skietproses te versnel.
Dit is nodig om winterwortels in Moskou te saai, en hou by 'n afstand tussen 2-3 cm, tussen rye - tot 30 cm. as die eerste lote verskyn, moet hulle uitgedun word om groot en selfs wortelgewasse te vorm.
Het jy geweet? Die feit dat wortels goed is vir sig, is 'n mite wat gedurende die Tweede Wêreldoorlog aktief deur die Britse intelligensie versprei is. Hy moes die verhoogde doeltreffendheid van lugaanvalle verduidelik, terwyl die vliegtuie in werklikheid met radars van verbeterde ontwerp toegerus was.
Verdere versorging van gesaaide wortels bestaan ​​uit die tydige bespuiting van plante, gereelde natmaak, toediening, losmaak van die grond en plaagbeheer. Al hierdie maatreëls beïnvloed direk die hoeveelheid en kwaliteit van die gewas.
Besproeiing en kunsmis speel 'n baie belangrike rol in die vorming van wortelgewasse en die verbetering van die smaaklikheid van Moskou-winterwortels. Die bed natmaak is betyds nodig; dit is wenslik om dieselfde tydsintervalle te hou, waardeur die wortelgewasse korrek sal vorm, 'n pragtige voorstelling en 'n goeie smaak het.
Eerste water uitgevoer nadat u wortels in die oop grond gesaai het met 'n spuitbottel (om nie die sade uit te spoel nie). Gedurende hierdie periode is dit nodig om die aarde se vog te bewaar vir beter ontkieming, en bed met 'n plastiekfolie of 'n deklaag van 5-10 cm (hooi, kompos, turf, ens.). As die eerste lote verskyn besproeiing word elke 2-3 dae uitgevoer, met die berekening van 5-6 liter water per 1 m² grond (water moet warm en gevestig wees). Boonop word die beddens natgemaak nadat die plante verdunner is.
Tydens die vorming van wortelgewasse (in Junie) word een keer per week water gegee vir 10-12 liter per 1 m² beddens. Later moet u die beddens een keer in 10 dae natmaak, 15-20 liter per 1 m².
Belangrik! 2-3 weke voor oes, moet die water gestaak word sodat die wortels langer gestoor word en nie bederf word nie.
Eerste voeding uitgevoer wanneer 2 blare op die plant gevorm word. Om dit te doen, kan u 30 g kaliumsout, 25 g ammoniumnitraat, 30 g superfosfaat inneem en in 10 l water verdun. Hierdie oplossing word per 10 m² beddens verbruik.
Tweede voeding word na die dunner wortels uitgevoer, met dieselfde oplossing of Nitrofoski (1 eetlepel per 10 liter water), mortier (60 g per 10 liter water).
Volgende voeding Dit word tydens die groeiperiode van wortelgewasse bekendgestel om hul smaak, veral suikerinhoud, te verhoog. Gebruik droë as of infusie van houtas (2 koppies per 10 liter warm water, dring daarop aan 2 dae).
laaste 3 weke voor oes gehou met humate.
Hierdie prosedure kan dan gedoen word wanneer die saailinge 2 regte blare het. Die interval tussen die sade moet 3 cm wees. Die volgende verdunning word 3-4 weke na die eerste keer uitgevoer, as daar 4-6 regte blare op die plante is; tussen die wortelgewasse is 'n afstand van 5-6 cm oor.
Onkruid en losmaak van die grond geskied na natmaak en na elke dunner wortels. Aanvanklik moet hierdie maatreëls baie noukeurig gedoen word om nie die wortelgewasse, wat baie later as onkruid spruit, te beskadig nie. Verder, as die vrugte gevorm word, is dit benewens die losmaak en onkruid ook nodig om die rye van die rye uit te voer, die toppe van die wortelgewasse te bedek en te verhoed dat dit vergroei.
Die winterwortels in Moskou word gereeld aan sulke plae en siektes blootgestel:
sambreelblaar - 'n insek wat wortels beskadig in die vorm van verdraaiing en vervorming van die blare. Dit word aanbeveel om die plante te behandel met Decis-voorbereidings (2 ml per 10 l water), Kinmix (2,5 ml per 10 l water);
wortelvlieg - die larwes van hierdie plaag besmet wortelgewasse, waardeur hulle onbruikbaar word. U moet daarmee te werk gaan, om die wisselbou te volg en te behandel met 'n ysige bouillon (1 kg per 10 l water), wildehoutbouillon (2 kg per 10 l water), Fitoverm-middel (10 ml per 5 l water);
alternariosis - swamsiekte, gemanifesteer in die vorm van vorm en kolle. Voorkomende metodes is wisselbou en die verkryging van kwaliteit saad. Vir behandeling met chemiese preparate Fitosporin (6 g per 10 liter water), Gamair (10 tablette per 10 liter water);
fomosis - 'n Siekte wat die toppe en wortels van wortels aantas in die vorm van grys-swart kolle. Wisselbou en opruiming van die onkruidperseel help om die voorkoming daarvan te voorkom. Daar word ook gebruik gemaak van 1% Bordeaux vloeistof, 5% Fundazol oplossing.
Die oes in Moskou sal begin oes aan die einde van September - begin Oktober. Om dit te doen, kan u saans die grond effens bevogtig, sodat wortelgewasse makliker uit die grond getrek kan word. Dit word aanbeveel om wortels in droë weer te oestotdat ryp insak. U kan nie die wortels teen mekaar tik en die grond skud nie, aangesien die Moskou-wintervariëteit sensitief is vir skade - omdat die vrugte minder as gewoonlik gestoor word. Tops moet dadelik gesny word. Daarna word die wortels onder 'n afdak gelê om droog te word.
Belangrik! Dit is onwenslik om die wortelwortels in Moskou voor die skedule te oes, aangesien slegs goed-ryp wortelgewasse langer geberg word en nie hul voedingswaarde verloor nie.
Wortelgewasse word in 'n donker, skoon, koel kamer by 'n temperatuur van 0 ... + 10 ° C gestoor, in hout-ontsmette bokse, met besprinkel met sand.
Berging van wortels in sandkaste
Dit word aanbeveel dat inwoners van wortels Moskou in die winter somer woon op persoonlike erwe. Sy is onpretensieus om vir haar te sorg, gee 'n hoë opbrengs, het uitstekende voedings kwaliteite. Dit kan rou sowel as deel van verskillende geregte, sappe, spasies vir die winter gebruik word.
VOORDELE: Uitstekende smaak van wortelgewasse, goeie ontkieming van sade
Ek ken die Moskou Winterwortel al lank. Ek hou van hierdie wortel vir sy smaak en voorkoms, en omdat hy perfek geberg word sonder verlies, terwyl dit die hele winter sappig en lekker bly. Maar onlangs het ek die naam "Moskou Winter" op 'n nuwe manier begin verstaan. Dit is die derde jaar dat ek wortels van die Moskou-wintervariëteit vir die winter gesaai het. Wortels wat gesaai is voordat die winter vroeër opgekom het as tydens lente-gewasse, en daarom kan dit al gebruik word aan die begin van die somer. Een ding is sleg - al hierdie wortel moet in die somer en herfs gebruik word, want dit sal nie in die winter geberg word nie. Maar vir die winterberging, kan u dit weer in die lente saai. As u saai in die winter, moet u die saaidatum korrek kies, sodat wortels nie tyd het om na ryp te klim nie. Daarom berei ek die bed vooraf, en ek saai dit al in die bevrore grond. Sade moet droog wees en die hoeveelheid daarvan toeneem in vergelyking met die lente saai. Ek val sade aan die slaap wat vooraf deur humus en tuingrond voorberei word.