Die eenvoudigste wit sjokoladefudge-resep
Dit is die enigste wit sjokolade fudge resep wat jy ooit nodig het! Dit benodig nie spesiale toerusting of verlengde klop nie, dit stel altyd op, en dit is nie te cloyingly soet nie, danksy die suurroom in die resep.
Dit is ons gaan-tot-resep wanneer ons wit sjokoladefudge nodig het, en ons gebruik dit as basis vir talle ander resepte. Voeg net jou gunsteling smaak, neute, vrugte of ander mengsels by, en jy sal sien hoe veelsydig en lekker hierdie resep is.
4 oz. botter
14 oz. suiker
6 oz. vol vet suurroom
12 oz. wit sjokolade-skyfies (of gekapte wit sjokolade)
7 oz. marshmallow room
Berei 'n 9x9-inch pan deur dit met aluminiumfoelie te bedek en spuit die foelie met 'n nonstick-kookbespuiting.
Plaas die blokkie botter in 'n swaarbodem 4-kwas-kastrol oor lae hitte en roer dit af en toe tot dit byna gesmelt word.
Voeg die suurroom, suiker en sout by en verhit die hitte tot medium. Roer tot die suiker smelt.
Voeg die vanielje by en roer goed. Gooi die fudge in die voorbereide pan en maak dit glad in 'n gelyke laag. Laat dit toe vir kamertemperatuur vir 3-4 uur, of in die yskas vir 1-2 uur.
Om dit te bedien, sny dit in klein stukke van 1 duim. Bêre wit sjokoladefudge in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur vir tot een week of in die yskas vir tot twee weke.