Ek het die soetrissies goed gewas en aan alle kante goed gebak. Ek sit dit in 'n bak koue water, en dan skil ek dit, hul sterte en sade, en breek hulle lang repe. Ek sit die peperstrokies in 'n bak en gooi olie, sout en asyn na smaak by. Ek het goed gemeng.