Een Pan Salmon "Sweet Chili " met lemmetjie en Asiatiese groente, - tuinLees Meer
Hoof tuin Een Pan Salmon "Sweet Chili " met lemmetjie en Asiatiese groente,
Eenpotgeregte is 'n ware seën vir diegene wat nie baie tyd het om te kook nie. Vir voltydse werkers en pendelaars sowel as vir gespanne mammas en enkellopendes wat altyd geëlektrifiseer is. Die variant van die eenpotpasta is reeds bekend en eenpotgeregte met rys is nie regtig meer nuut nie (bv.B. Een-Pot-Asië-Rys uit die Romeinse pot met klappermelk en pynappel).
Geen fieterjasies - geen gemors
Ek was die afgelope tyd 'n groot aanhanger van One Pan-geregte. In hierdie geval is die pan 'n bakplaat of 'n bakskottel en gooi jy sommer al die bestanddele saam. Kook die hele ding kort in die oond en jy het 'n volledige gereg op jou bord. Sonder baie fieterjasies, sonder baie chaos en sonder baie opwas.
Droom kombinasie van salm + lemmetjie + soet brandrissie
Een pan geregte werk in alle denkbare kombinasies en ek het dalk vandag die lekkerste daarvan saamgebring: Sagte salm steak op krakerige Asiatiese groente met 'n sweempie lemmetjie en soet brandrissiesous.
Ek sê vir jou, hierdie salm is goed om in te sit! En ook lig in die somer. 'n Perfekte trooskos vir alle gestresde siele daar buite.
Een pan salm "Sweet Chili" met lemmetjie en Asiatiese groente
2 klein pak choi
200 g vars boontjiespruite
Soet Chili Sous
Was die salmfilette en dep droog. Vryf dan mildelik met soetrissiesous, voeg die sap van 'n halwe lemmetjie by en sit alles in 'n bak saam met 'n paar skywe knoffel. Maak dit toe met 'n deksel en laat die salm vir minstens 30 minute marineer.
Was intussen die pak choi en sny in klein stukkies. Sny die sprietuie en sprietuie in ringe en berei die boontjiespruite voor.
Sit die groente in 'n oondbak, plaas die gemarineerde salm bo-op, sny die oorblywende lemmetjie in skywe en smeer oor die salm.
Gooi laastens 'n bietjie sout en peper en 'n skeut sojasous oor die salm en kook vir ongeveer. 35-40 minute in die warm oond by c. Bak by 180°C.
Met die Soetrissiesous kan jy óf 'n voorafgekoopte sous van die Asiatiese winkel óf die supermark gebruik (ek persoonlik hou van hierdie een die beste: Flying Goose Soetrissiesous *) óf jy kan die sous sommer self maak. Dit is glad nie moeilik nie en jy kan 'n wonderlike resep hier vind: Maak sommer self soetrissiesous
* Geaffilieerde skakel | As jy by Amazon koop deur hierdie skakel te gebruik, sal ek 'n klein kommissie ontvang. Daar is geen nadele of bykomende koste vir jou nie. Dankie vir jou ondersteuning.
Vullisvry in die alledaagse lewe: kosblikke gemaak van vlekvrye staal (insluitend. Prystrekking: 2 x een kosblik elk om te wen)