Nageregmuffinresep met piesangs en Nutella - Tradisionele resepte - 2021
Nageregmuffins met piesangs en Nutella
Om te begin, meng die piesangs baie goed, voeg Nutella, vanillesuiker, botter, koeksoda by met warm melk, en meng dan weer vir 2 minute.
Die laaste stap is om meel by te voeg, goed genoeg te meng om 'n pragtige room te kry en die samestelling is gereed.
In 'n Tefal -skinkbord met muffinpanne sit ek papierkoppies vir muffins, en dan in elke koppie 3 eetlepels van die samestelling.
Bak in 'n voorverhitte oond teen 180 grade C vir 20 minute; nadat dit gebak is, versier dit met gesmelte sjokolade, gepoeierde suiker en jellies!
Geniet dit en sien julle by die volgende resep!
Slow Cooker 5.7L Digitaal
** SweetGirls Resepte ** - Sweet Girls Resepte
Meng meel, suiker, bakpoeier en sout in 'n groot bak.
Meng die piesangs, eier, gesmelte botter en melk in 'n ander bak. Sit hierdie mengsel oor die droë bestanddele en meng tot glad en nie meer nie.
Verdeel die mengsel in muffinpanne, ongeveer 3/4 daarvan. Gooi 1/4 teelepel Nutella oor. Meng die Nutella op die oppervlak van die muffin met 'n tandestokkie om 'n patroon te vorm (sien foto hierbo).
Bak dit 20-25 minute, dit is alles wat nodig is, want myne is mini-muffins. Om seker te wees, steek 'n tandestokkie in die muffin. As dit skoon uitkom, is dit gebak. As dit met deeg uitkom, beteken dit dat dit nog steeds in die oond moet bly.
Nadat dit gebak is, laat dit 10 minute in die vorm / skinkbord en haal dit dan eers uit. As u te laat is, kan dit moeilik wees om dit te verwyder.
80 ml ingemaakte kekerertjiesap
300 ml klappermelk
Vir die sjokoladeroom:
200 g gekookte kekerertjies
2 eetlepels haselneutbotter
2 krul medjool (selfs 3 as u soeter wil as dit)
Hoe om muffins voor te berei:
Ek het die kekerertjiesap in 'n voedselverwerker gemeng saam met 1 eetlepel mielieblom. Nadat die mengsel in 'n meringue-skuim verander het (maar nie so dik nie) het ek die res van die bestanddele bygevoeg.
Ek het die komposisie in silikoonvorms versprei en voor gebak 25 minute by 170 grade.
Vir die sjokoladeroom het ek die kekerertjies met die res van die bestanddele tot die konsekwentheid van 'n room gemeng.
In my gesin is hulle geniet en waardeer, dit hang natuurlik af van elkeen se smaak. Hierdie nageregte verskil in smaak en tekstuur, dit is net 'n kwessie van gewoonte totdat dit deur gewone mense met tradisionele lekkers geduld word.
Vir my bevat hierdie nageregte 'n pakkie voedingstowwe en is dit buitengewoon vullend.
Nageregmuffins met piesangs en Nutella - Resepte
Bestanddeel: 1 pakkie botter, 400 g suiker, 50 g kakao, 125-130 ml melk, 4 eiers, 300 g meel, 'n pakkie bakpoeier, rum-essens, 'n donker sjokolade met ten minste 55% kakao, 'n piesang.
Sit die botter, suiker en kakao op lae hitte saam met die melk vir 'n paar minute tot die suiker heeltemal opgelos is. Neem 8 eetlepels van die samestelling en sit dit in 'n koffiepot, en laat die room afkoel. Klits intussen die eierwitte. As die kakao -room heeltemal afgekoel het, voeg die eiergele een vir een by, roer tot glad, dan die meel in die reën, roer voortdurend, die bakpoeier, die rum -essensie en laastens die eierwitte wat maklik ingewerk kan word na onder. Giet in muffinpanne, plaas 'n sny piesang in die middel van elkeen en bak ongeveer 15-20 minute in die voorverhitte oond oor matige hitte. (Genoeg vir twee muffinbakkies, of 'n skinkbord van 15 stukke en 'n kleiner koek.)
Piesangmuffins en sjokoladevlokkies
Vir vandag is 'n lekker soet maklik, sonder te veel kuns, vinnig, met seisoenale vrugte, met 'n spesiale smaak, tekstuur en aroma: piesangmuffins en sjokoladevlokkies. Om die onmiskenbare piesanggeur te kombineer met die heerlike smaak van sjokolade & # 8230 Wat kan beter wees en & # 8230 Weerstaanbaar lekker en heerlik? & # 8230 Kom ons kyk wat kan uit vier baie ryp en bevlekte piesangs kom wat my mense daar gegee het, daar & # 8230 Wel, ek sal jou vertel hoe ek hierdie lieflike wonderlike wonderwerke gemaak het:
1 koppie fyngedrukte piesangs (ongeveer 4 ryp piesangs)
1/3 koppie strooisuiker
11/2 teelepel bakpoeier
1 koppie mini -sjokoladestafies
& # 8211 Voorverhit die oond tot 220 ° C en berei die muffinbekers (spesiale muffinpan) voor, óf deur die vormpies met olie te besprinkel óf deur dit met bakpapier te bedek, spesiaal vir muffins.
Meng die vaste bestanddele in 'n medium-groot bak: meel, sout, bakpoeier, koeksoda.
& # 8211 Meng (meng) die eiers met die ander bestanddele een vir een in 'n ander bak: strooisuiker, bruinsuiker, vanieljesuiker, olie, room, melk en piesangpuree.
& # 8211 Voeg die meel uit die eerste bak geleidelik by die bestanddele wat met die eiers gemeng is, meng goed en voeg aan die einde die sjokoladevlokkies by en meng dit in die muffinsamestelling.
& # 8211 Vul ongeveer driekwart van die muffinbekers wat vooraf met bakpapier bedek is, met 'n teelepel of teelepel.
& # 8211 Kan na smaak versier word met sjokoladevlokkies, okkerneutpitte, "koekies", ens.
Bak vir 8 minute, verlaag dan die oondtemperatuur tot 180 ° C en bak vir nog 6 & # 8211 8 minute, of tot die tandestokkie wat in die middel van die muffin ingesteek is, skoon uitkom.
& # 8211 Haal na die bak uit die oond en laat afkoel in die vorm.
Muffins met hawer en piesangs
▪️200 g hawermout
▪️2 ryp piesangs
▪️200 ml amandelmelk
▪️10-20 ml olie
▪️1 teelepel chia sade (opsioneel)
▪️1 teelepel bakpoeier
▪️ 1/2 teelepel koeksoda
▪️ 'n soutpoeier
▪️ 'n handvol vars / bevrore vrugte
Ek maal die piesangs en meng dit met die eiers. Voeg die melk, olie en mengsel by. Aan die einde voeg ek die hawer by, saam met die bakpoeier, koeksoda, sade en soutpoeier.
Ek het die deeg in muffinpanne gegooi en vrugte bo -op gesit, 6 bloubessie -muffins, 6 frambose. Ek sit dit in die oond vir ongeveer 40 minute, by 180 ° C, tot goudbruin.
Ek bedien die muffins met hawer en piesangs met Griekse jogurt, agavesiroop en neute. Dit kan bedien word met grondboontjiebotter of verskillende onversoete smere.
Resepte met skismatiese madeliefie
Dit is baie donsige, soet en geurige koeke. Hulle is snaaks, maar nie gevul met konfyt nie, maar met nutella en piesangs. Die kombinasie van nutella-piesang is onweerstaanbaar, een van die twee groot kombinasies in die geskiedenis van Ek het 'n paar met grondboontjiebotter probeer. Hulle is wonderlik, maar die met nutella oortref dit. Ek het die resep op 'n Italiaanse webwerf gevind en ek was die eerste keer in die versoeking, en ek het dit vinnig gehaas. Ek het die verwagte sukses behaal .
U kan die klassieke Haios -deeg of, die vinnige en maklike weergawe, bevrore blaardeeg gebruik. Omdat ek in 'n tydskrisis was, het ek dit gemaak met blaardeeg.
1 kg blaardeeg, 2 piesangs, nutella
Laat die deeg by kamertemperatuur ontdooi totdat dit buigbaar is. Pak uit die verpakking en smeer 'n bietjie met die koekroller. Sny in gelyke blokkies. In die middel van elke vierkant sit 'n teelepel nutella, en bo -op 'n dikker sny van piesang. Vou, bring die teenoorgestelde hoeke bymekaar. Plaas in die pan en bak ongeveer 20-30 minute, tot mooi bruin. Haal uit die pan en bestrooi met vanieljesuiker.
Hulle is heerlik, beide warm en koud.
Nutella kan met grondboontjiebotter vervang word.
Vir ekstra geur kan u, benewens piesangs, 'n paar neute byvoeg.
Omdat alle kommentaar goedkeuring vereis, mag dit nie onmiddellik op die blog verskyn nie. U hoef nie 'n paar keer kommentaar te lewer nie. Dankie!
& # 8211 Piesang- en Nutella -tjek
Diegene van julle wat Nutella liefhet, steek asseblief julle hande op! Ek ingesluit! In my geval hou hierdie liefde egter sterk verband met my kinderjare. Aangesien Roemenië destyds onlangs uit die kommunisme was en ek in 'n redelik geïsoleerde deel van die land gewoon het, was omtrent alles van hierdie aard (Nutella, lekkergoed, sjokolade) skaars en moeilik om te verkry. My pa het egter altyd daarin geslaag om 'n pot Nutella te vind wat ons dan tot die laaste oomblik gebêre het en slegs teelepels daarvan op 'n slag gehad het. Ek was so lief daarvoor dat ek dit so lank as moontlik wou hou, om dit weke in 'n ry daarvan te kon eet, net teelepels om my te geniet van die smaak daarvan. Die tyd het egter verbygegaan en Nutella kan nou oral gevind word. Ek is nie meer so 'n ywerige verbruiker nie, maar af en toe koop ek 'n fles, net om die ou dae te onthou!
Vandag se resep kombineer die ongelooflike Nutella met piesangs en lewer 'n broodkoek wat so goed werk saam met u oggendkoppie koffie of 'n glas melk! Hierdie piesangbrood van Nutella is vol smaak, maar terselfdertyd klam en sag aan die binnekant, met 'n lekker kors aan die buitekant. Dit is heerlik eenvoudig en selfs beter vergesel van 'n koppie tee as jy wil.
Kyk na die snit hieronder om te leer hoe om hierdie Nutella -piesangbrood perfek te maak:
115 g botter, bruin
420 g alledaagse meel
8 g bakpoeier
4 g koeksoda
4 g sout
200 g piesangs, fyngedruk
Meng die bruinsuiker en eiers en meng effens.
Roer die vanielje by en meng goed, voeg dan die melk by en meng goed.
Giet die botter in en meng goed.
Sif die meel, bakpoeier en koeksoda by, asook sout.
Maak die piesangs fyn en roer dit by die beslag.
Voeg die helfte van die Nutella by en draai dit saggies in.
Skep die beslag in 'n broodkoekpan wat met bakpapier uitgevoer is, bedek die beslag met die res van die Nutella en draai dit weer.
Bak in die voorverhitte oond teen 180C vir 40-50 minute of totdat dit die tandestokkertoets slaag en korsig word.
Laat afkoel in die pan voordat dit in skywe gesny en bedien word.
Nutella is 'n nagereg op sigself, nie waar nie? Ek dink ons ​​het almal herinneringe aan Nutella uit die kinderjare of # 8230 Of selfs meer onlangs (ek bedoel die aande toe die pot Nutella te lekker was en moenie my oordeel nie!). Maar behalwe om te eet met 'n teelepel direk uit die pot, kan Nutella ook in nageregte gebruik word. Hoe lyk hierdie koek met 'n intense piesang smaak, sagte en donsige middel, knapperige kors en romerige dele van Nutella? 'N Lekkerte!
Hoe om piesang- en gemmerkonfyt voor te berei?
Die hoofbestanddeel van hierdie tuisgemaakte konfyt is piesang. Hierdie vrug bied, behalwe dat dit heerlik is, ook belangrike voedings- en energievoordele. In kombinasie met gemmer lei dit tot 'n gesonde gereg wat as ontbyt en tussen maaltye geëet kan word. Om hierdie tuisgemaakte konfyt voor te berei, benodig ons die volgende: