HOENDERSLAAI MET MAYONNAISE, MOSTERD EN HEUNING SOUS - Your Recipe Blog
/Recipes/Ligte etes - Light meals/HOENDERSLAAI MET MAYONNAISE, MOSTERD EN HEUNING SOUS
HOENDERSLAAI MET MAYONNAISE, MOSTERD EN HEUNING SOUS
Aandete! Genoeg vir 2 persone
Griekse slaai soos verkies – tamatie, komkommer, blaarslaai, feta ens… sit op elke bord.
3 hoenderborsies, in repe gesny
½ ui, grof gekap
½ knoffelhuisie, fyn gekap
sout en grof gemaalde swartpeper na smaak
1 tiemie takkie
Braai hoenderrepe, uie en knoffel tot uie deurskynend is. Voeg tiemie, sout en peper by en kook tot hoender gaar is.
2 groot lepels mayonnaise
½ teelepels Worcestersous
2 teelepels korrel mosterd
‘n bietjie water om ‘n sous te maak
Prut vir ‘n minuut of 2 tot die sous verdik.
Skep op Griekse slaai en garneer.
Ligte etes - Light meals