Daar word gesê dat vrugtesappe die risiko van dood aansienlik verhoog - Nuus - 2022
Die gereelde en veral buitensporige verbruik van vrugtesap verhoog die risiko van voortydige dood. Dit blyk ten minste uit 'n gesamentlike Amerikaanse studie deur die Emory-universiteit in Atlanta en die Universiteit van Alabama. Gevolglik behoort nie net suikerhoudende koeldrank die gesondheid te benadeel nie, maar ook vrugtesap met natuurlike fruktose. Die dosis is egter hier van groot belang. Daarom moet die resultate nie oorskat word nie.
Om te veel suikerhoudende drankies te drink, kan tot voortydige dood lei. As u 'n buitensporige hoeveelheid vrugtesap inneem, verhoog die risiko van voortydige dood egter met nege tot 42 persent, volgens die huidige studie. Die suiker in die lemoensap is natuurlik, maar lyk steeds soos suiker, waarby die limonade en ander versoete drankies bygevoeg word. Die skrywers van die studie gee aan dat verbruik binne perke gehou moet word.
In die Verenigde State is daar in verskeie lande belasting op versoete drankies met suiker om die verbruik te verminder. Omdat die verbruik van hierdie drankies bydra tot die vetsug-epidemie by kinders en tot 'n hoë hoeveelheid diabetes by volwassenes.
Die navorsers het die data van 13.440 volwassenes van 45 jaar en ouer ontleed. Van hierdie deelnemers was byna 60 persent mans en het byna 71 persent aan oorgewig of vetsug gely.
Toe deelnemers 10 persent of meer van hul daaglikse kalorieë uit suikerhoudende drankies verbruik het, was hulle 44 persent meer geneig om te sterf aan koronêre vatsiekte en 14 persent meer geneig om voortydig te sterf in vergelyking met mense minder as vyf Persentasie van hul daaglikse kalorieë is afkomstig van suikerhoudende drankies. Elke bykomende porsie vrugtesap (0,35 liter) per dag van 12 gram per dag hou verband met 'n 24 persent hoër risiko vir voortydige dood.
As die resultate van suikerhoudende drankies en sappe onafhanklik van mekaar oorweeg word, moet daar in ag geneem word dat hierdie risiko verband hou met die risiko wat vir die laagste verbruikers bestaan, verduidelik die skrywers.
Die resultate was nie regtig verbasend vir die navorsers nie, omdat 'n aantal moontlike biologiese meganismes die verhoogde risiko van dood verklaar. Navorsing dui byvoorbeeld daarop dat suikerhoudende drankies insulienweerstand verhoog, wat bekend is dat dit die risiko vir kardiovaskulêre siektes verhoog, en dat die verbruik van fruktosehormone wat gewigstoename bevorder, stimuleer wat nog 'n risikofaktor vir kardiovaskulêre siektes is. siektes. Alhoewel vrugtesap nie so skadelik soos suikerhoudende drankies is nie, moet hulle verbruik by kinders en volwassenes in matigheid gehou word, veral as hulle 'n gesonde liggaamsgewig handhaaf.
Volgens die American Academy of Pediatrics and Science sê die aanbevelings vir kinders tussen een en ses jaar dat die verbruik van vrugtesap beperk moet word tot ses onse (0,17 liter) per dag.
Kinders van sewe jaar en ouer, tieners en volwassenes, moet 'n maksimum van agt onse vrugtesap (0,23 liter) per dag verbruik. Ons moet sowel vrugtesappe as suikerhoudende drankies in ag neem as ons nadink oor hoeveel suiker ons elke dag eet. As die keuse ontstaan, moet vrugtesap steeds verkies word bo suurlemoene. As gevolg van die vitamien- en mineraalinhoud, kan klein hoeveelhede vrugtesap 'n gunstige effek hê, wat nie in limonades en ander suikerhoudende drankies voorkom nie. (As)