Chorizo-en-ertjie-sous | SARIE
Chorizo-en-ertjie-sous	deur Barbara Joubert
2 x 500 g-pakke gnocchi
Verhit olyfolie in ‘n pan. Braai wors-skywe vir sowat 5 minute. Voeg bevrore ertjies en knoffel by. Braai vir nog 5 minute. Voeg room by en kook vir so 10 minute tot effens afgekook en verdik. Geur met sout en swartpeper. Kook gnocchi volgens aanwysing op pak. Dreineer en meng sous goed deur. Sit voor met gerasperde pecorino- of parmesaan-kaas.