Die voordele en nadele van druiwe: vitamiene, minerale en kalorieë - 'n voorstel - 2022
Druiwe: voordelige eienskappe en skade aan die menslike liggaam
druiwe (Vitis) - 'n plant wat aan die familie Vinogradovye behoort. Die belangrikste waarde van die kultuur is soet vrugte. Maar die blare word ook gebruik om sekere siektes te behandel, en druiwepitte word aktief in skoonheidsmiddels gebruik.
Oor die voordele van druiwe
Die voordele van die plant is voor die hand liggend - die bessies bevat 'n groot aantal minerale en spoorelemente wat nodig is vir die menslike liggaam. Dit is stowwe soos:
Nuttige elemente kom nie net in die pulp voor nie, maar ook in die vel van die vrugte. Saam met bessies word die blare van die kultuur gebruik in kook en vir die behandeling van hardlywigheid.
Wat is nuttige wit druiwe
Die samestelling van die vrugte bevat nuttige stowwe wat nodig is vir die ontwikkeling van die menslike liggaam. Dit is dieetvesel, vitamiene C en K, kalium, koper. In teenstelling met donker bessies, het ligte bessies nie fitonvoedingstowwe nie, maar hulle het 'n aantal flavonoïede, stilbene en fenolzure. Fitonvoedingstowwe word hoofsaaklik in die bene en vel gekonsentreer. As u 'n paar keer per week vir 100 gram wit druiwe gebruik, sal die risiko van onkologie en hartsiektes verminder, en vertering sal ook verbeter.
Die voordele van swart druiwe
Hoe meer flavonoïede in druiwe voorkom, hoe donkerder is die kleur. By swartvrugte is die konsentrasie flavonoïede die hoogste. Dit gee die bessies 'n aangename smaak, versterk die mure van bloedvate en vernietig bloedklonte.
'N Ander stof waarin swart druiwe ryk is, is resvetarol. Dit kan die groei van kwaadaardige selle onderdruk. Fenoliese sure, wat ook in vrugte voorkom, dra by tot die suiwering van bloedvate. Die medisyne-ervaring kan ons sê dat die gereelde inname van swart druiwe daartoe lei dat:
die risiko van Alzheimersiekte word verminder;
die kardiovaskulêre stelsel begin sonder probleme werk;
spanning en depressie verdwyn;
respiratoriese siektes verskyn nie.
Nuttige eienskappe van groen druiwe
Groen variëteite is nie minder bruikbaar nie. Die bene daarin bevat eetbare olie wat die kapillêre kan versterk. Die vrugte bevat ook polifenol, wat die prostaat en kolon teen kanker beskerm. Die inhoud van katekiene is ook baie, wat help om nie kanker van die blaas, bors en leukemie op te doen nie.
Groen druiwe bevat onder meer pterostilbene, 'n stof wat cholesterol verlaag. En as daar ten minste 'n paar keer per week groen vrugte is, kan u die hart versterk.
Chemiese samestelling en voedingswaarde
Oorweeg die chemiese samestelling en voedingswaarde van druiwe deur gebruik te maak van 'n tabel. Dit verskaf die samestelling per 100 gram vrugte.
Voedingswaarde Chemiese samestelling
funksie Kwantitatiewe waarde struktuur Kwantitatiewe waarde
Kalorie-inhoud 72 kilokalorieë Vitamien A 5 mcg
Vitamien B9 2 mcg
Vitamien C 6 mg
Vitamien H 1,5 mcg
Monosakkariede en disakkariede
Druiwe en dieet
Die gebruik van druiwe tydens die dieet veroorsaak baie kontroversie. 'N Aantal mense glo dat die bessie die eetlus kan verhoog, en dit word dus vermy. Aanhangers van lae-koolhidraatdiëte neem ook nie vrugte ernstig op nie. Is dit die moeite werd om druiwe te eet tydens 'n dieet, of dit help nie om gewig te verloor nie?
In werklikheid sal die resultaat van die dieet afhang van die verskeidenheid wat gekies is en hoeveel bessies per dag geëet word. Die aantal kalorieë in 100 gram van die produk hang af van die plantsoort en wissel van 65 tot 72 kalorieë. Die lae kalorieë is suur variëteite. Rosyne het 'n kalorie-waarde van 264 kalorieë per 100 gram produk.
Hoe om druiwe te eet tydens dieet? Eerstens sal 'n mono-dieet nie tot iets goed lei nie, behalwe 'n ontstelde maag. Maar u kan die hoofdieet aanvul met 200 gram bessies.
Hoe om gesonde druiwe te kies
Druifsaadolie: nuttige eienskappe en omvang
Druiwesaadolie word aktief in kosmetologie gebruik. Dit is nie moeilik om dit aan te koop nie - die produk word in enige apteek verkoop. Vanweë die oorvloed nuttige eienskappe, kan die produk sowel as kookkuns as medisyne gebruik word.
Die produk bevat 'n groot aantal spoorelemente en vitamiene van groepe B, C, A, E. Dit bevat onder meer tanniene, vetsure, flavonoïede en 'n aantal ander nuttige elemente.
Vitamien E. Die teenwoordigheid van die vitamien wat aangebied word, laat die olie toe vir orale toediening. Net 'n lepel vol van die produk kan die behoefte van die vitamien aan die liggaam bevredig. Vitamien E het 'n anti-inflammatoriese effek, versterk bloedvate, verlaag bloedcholesterol.
Omega 6. Saadolie bevat 70% linolzuur. As gevolg hiervan kan dit gebruik word om die dermis te bevogtig en selle te herstel.
Omega 9. Met die inhoud van oliesuur kan u die stof gebruik om hartfunksie en metaboliese prosesse te verbeter. Die gebruik van die middel verbeter die endokriene stelsel en help om verskillende skadelike stowwe uit die liggaam te verwyder.
Druifolie word aktief in skoonheidsmiddels gebruik om die toestand van naels, gesig, wimpers en hare te verbeter. Maar dit is belangrik om dit korrek toe te pas.
Vir die gesig. Die produk word op vooraf-gereinigde vel toegedien. Wag dan 10 minute, en oortollige olie word met 'n servet verwyder.
Vir hare. Die middel word voor en na sjampoe gebruik. Dit word verhit en op die hare aangebring, dan wag hulle 'n halfuur en was dit af. U kan die produk eenvoudig aan die einde van die krulle toepas.
Vir wimpers en ooglede. Olie word een keer per dag saans of bedags op die ooglede en wimpers aangebring.
Vir spykers. Soggens word 'n klein hoeveelheid van die produk in die kutikula van die spyker gevryf.
Druifsaadolie kan tuis gemaak word. Om dit voor te berei, is dit nodig om die sade wat van goed ryp bessies verkry is, versigtig te selekteer. Dan moet hulle gewas word, van die pulp ontslae raak en in die oond droog word op 'n temperatuur van 45 grade. Nadat die bene heeltemal droog is, word dit gekneus. Hier kan u 'n konvensionele vleesmolen en 'n koffiemolen gebruik.
Vervolgens word 'n aantal aksies uitgevoer:
Die glaskruik moet volledig met gekneusde bene gevul wees.
Giet die mengsel met verfynde sonneblomolie.
Aangesien die vloeistof opgeneem word, moet dit van tyd tot tyd bygevoeg word. Grondstowwe moet in die olie wees, wat dit 1-1,5 sentimeter bedek.
Op die oomblik wanneer die grondstof die benodigde hoeveelheid sonneblomolie absorbeer, word dit aanbeveel om die glaskruik met 'n deksel toe te maak en dit vir 7 dae in die yskas te hou.
Dit bly net om te wag!
Terselfdertyd word aanbeveel om die inhoud van die pot periodiek te meng. Aan die einde van die infusieperiode moet druiwepitte met gewone gaas gedruk word. Dit is beter as dit in verskillende lae gevou word. Hierna moet die grondstowwe vir die volgende drie dae afreken. Op die oomblik, wanneer die produk heeltemal gereed is vir gebruik, sal dit 'n groenerige kleur kry.
Dit word aanbeveel om dit so versigtig as moontlik in die pot te gooi om nie te skud nie, anders is die kwaliteit van die resulterende produk laag.
In die reël is olie wat uit druiwesaad onttrek is, skadeloos. Maar voordat dit toegedien word, moet dit op die vel nagegaan word.
Wend 10 minute 'n klein hoeveelheid vloeistof aan op jou pols.
Spoel en kyk vir irritasie, jeuk, rooiheid.
As daar geen allergiese reaksies is nie, kan u die produk veilig vir die liggaam en gesig gebruik.
Kontra-indikasies kan allergieë en individuele onverdraagsaamheid wees. U kan die produk vir 'n jaar in die yskas bêre.
Druiwe: gesonde bessie
Is dit moontlik om druiwe met sade te eet?
Baie mense vra hulself wanneer hulle druiwe gebruik: "Wat is die gevolge van die eet van druiwesaad?" Sommige mense eet opsetlik druiwe met sade, ander glo dat dit daartoe kan lei dat appendisitis by hulle voorkom. As u hierdie probleem nadink, word dit duidelik dat daar niks verkeerd is met die opname van druiwepitte nie. Inteendeel Dit bevat voedingstowwe soos kalsium, kalium en baie organiese sure wat goed is vir u gesondheid.
Die sade bevat ook baie vitamiene, byvoorbeeld E en C. Dit is onwaarskynlik dat 'n volledige assimilasie van sade deur die liggaam is, daar is niks verkeerd daarmee nie. In soliede vorm word hulle prakties nie deur die liggaam opgeneem nie, dus is dit die beste om almal dieselfde te kou.
Die gebruik van sade word die beste gedoen in voorkomende maatreëls, so dit sal help om die ingewande skoon te maak. Om die liggaam al die nuttige komponente te gee, is dit glad nie nodig om elke keer 'n lekkerny met bene te gebruik nie - dieselfde voedingstowwe word ook in die druiwe self aangetref. By die kook word sade van bessies as toevoeging gebruik om 'n sagte neutmuskaat-smaak aan die gereg te gee.
Druiwe tydens swangerskap en laktasie
Tydens swangerskap het elke vrou meer vitamiene nodig as gewoonlik, so die vraag ontstaan ​​of sy vars vrugte eet. As u hierdie of daardie produk gebruik, moet u egter versigtig wees en die voor- en nadele weeg.
Druiwe - 'n gesonde en smaaklike bessie, wat die volgende bevat:
vitamiene: A, C, P, B6.
Al hierdie elemente is nodig vir die ontwikkeling van die baba en die gesondheid van die toekomstige moeder. Druiwe is egter nie altyd raadsaam vir 'n swanger vrou nie.
Dit word nie aanbeveel om dit in die derde trimester van swangerskap te gebruik by 'n moeder wat oorgewig is nie, asook in die teenwoordigheid van voedselallergieë en probleme met die spysverteringskanaal. Die produk kan opgeblasenheid en verhoogde gasvorming veroorsaak. ook Dit word nie aanbeveel om bessies op 'n leë maag te eet nie.
As u geen kontraindikasies het nie, mag druiwe natuurlik eet sonder om dit te misbruik. U kan nie meer as twintig bessies per dag eet nie.
Dit is verkieslik om plaaslike variëteite te kies, nie ingevoer nie. Wit druifsoorte is die beste opsie, aangesien die swart vel swak opgeneem is en dit ongemak van die maag kan veroorsaak.
As 'n vrou 'n baba borsvoed, kan druiwevrugte slegs drie maande nadat die baba gebore is, in die dieet ingebring word. Dit is nodig om met omsigtigheid voort te gaan. Die inname van bessies tydens laktasie kan die samestelling van die moeder se bloed verander en word saam met melk na die baba oorgedra.
Op watter ouderdom kan kinders druiwe kry?
Op watter ouderdom kan kinders druiwe eet? Daar is geen presiese antwoord op hierdie vraag nie, maar op aanbeveling van pediaters kan die produk twee jaar in die dieet van 'n kind ingebring word. Druiwe is versadig met koolhidrate, dus vir 'n baba is dit swaar voedsel. Daarbenewens is dit 'n sterk allergeen, veral sy donker variëteite. Met die toediening van bessies in die voedsel kan 'n allergiese reaksie voorkom met kenmerkende simptome (jeuk, swelling van die gesig, nies, hoes en ander).
Druiwesap beïnvloed die emalje van die melktande van die baba nadelig. Die sensitiwiteit van die tande neem toe, en die kind raak rusteloos, veral tydens maaltye. Dit is opmerklik dat druiwe fermentasie in die ingewande van die baba veroorsaak. Kinders onder een jaar word nie aanbeveel om bessies te eet nie.
Van een jaar tot drie jaar kan kinders in klein porsies bederf word, maar gee druiwe tussen hoofmaaltye. Dit is beter om quiche-misha voorkeur te gee, want dit is sappig en gebak. Die skil van harde variëteite word swak deur die ingewande van die kind opgeneem. Bene moet ook om dieselfde rede uitgesluit word.
Onvolwasse bessies moet nooit aan 'n kind gegee word nie, aangesien dit 'n ontstoke spysverteringskanaal kan veroorsaak.
Ons bied u ook aan om te leer oor die voordele en gevare van appels.
Oor die gevare van druiwe
Ondanks die feit dat druiwe 'n groot aantal nuttige eienskappe het, kan dit skadelik wees vir die menslike liggaam. As ons in ag neem dat daar in 'n ryp bessie 15-30 persent van die maklik verteerbare soort suiker is, dan word druiwe nie aanbeveel vir gebruik vir iemand wat aan diabetes, gastritis en pankreatitis ly nie. As gevolg van die teenwoordigheid van dieselfde suiker in bessies, sal die druiwe nie werk nie, onderhewig aan dieetinname.
Dokters beveel nie aan om die produk te verbruik nie, selfs al het iemand verskillende siektes in die maag. Dit sluit peptiese ulkussiekte en chroniese kolitis in. Moenie bessies en met hoë bloeddruk sowel as tydens swangerskap eet nie.
By jong kinders is 'n allergie vir die aangebied produk redelik algemeen. Die simptome daarvan is:
swelling van die mondholte;
groot slym uit die neus;
kontakurturtaria, wat voorkom as die kind aan die pulp van die bessie raak.
In sommige gevalle kan bloedarmoede by 'n kind ontstaan ​​as gevolg van die gebruik van druiwesap. Na die aanvang van nadelige simptome, is dit die moeite werd om druiwebessies uit die dieet van die baba uit te sluit en raadpleeg 'n dokter.
Wat is nuttige rosyne
Die voordele van bessies, blare en druiweolie is voor die hand liggend - alle plantdele is waardevol en help om baie siektes te genees. Maar u moet die produk korrek gebruik - binne redelike perke en slegs as u seker is dat u nie allergies daarvoor is nie.
Kyk na die video: NYSTV - Transhumanism and the Genetic Manipulation of Humanity w Timothy Alberino - Multi Language (Januarie 2022).