Alles oor die groentelap - Kortliks
Die vierkantige groentemetode is geïnspireer deur die denke van 'n Amerikaanse tuinier, Mel Bartholomew, wat op soek was na 'n eenvoudige en effektiewe manier om sy groente volgens sy werklike behoeftes te verbou om oorproduksie en onnodige werkure te vermy. . Deur 'n stelsel van hutte binne vierkante te ontwerp, wys hy dat 3 tot 6 groentekwadrate in die gesin se groente-behoeftes kan voorsien. Die belangstelling van die vierkantige groentetuin lê in sy klein grootte. Dit kan oral geplaas word, op die voorwaarde dat die ligging voldoende sonnig is (ten minste 6 uur per dag). Ander voordele word verkry deur die verminderde afmetings. Waar 12 uur weeklikse werk benodig word vir 'n konvensionele groentetuin, is dit maklik om tot 2 uur, of ¼ uur per dag te gaan. Die koste is ook beperk (water, sade, plaagdoders, ens.). Boonop gee die klein grootte, die weelde van die plantegroei en die vertikale ontwikkeling dit 'n estetiese superior as dié van 'n konvensionele groentetuin. Laat ons opsom! Hierdie verbouingstelsel maak dit moontlik: - om die oppervlakte wat aan die groentelap toegeken moet word, drasties te verminder, is 'n klein tuin genoeg; - die oeste te optimaliseer, te diversifiseer en dit deur die jaar te versprei; - om besparing te maak in onderhoudstyd, in water, in behandelingsprodukte; - om op 'n ekologiese manier te verbou, terwyl die kwaliteit van die grond en die biodiversiteit in die tuin behoue ​​bly.
Maak jou eerste groentelap
Om dit te verstaan, sal ons die buitenste planke "vierkantig" noem wat die vierkant self afbaken, en die binneste vierkante wat die gewasse afbaken, "boks".
Elke basiese vierkant meet 1,20 m by 1,20 m. Dit is dus moontlik om toegang tot die middel van die plein te kry sonder om binne te gaan. Elk van hierdie vierkante is verdeel in 16 bokse wat 30 cm breed is (1 Engels voet). Vir klein ruimtes kan ons die beginsel verminder tot vierkante van 90 cm kant, selfs 60 cm vir 'n aanvangsplein vir kinders of byvoorbeeld vir 'n terras. Om hierdie kultuurmetode te pas, is dit raadsaam om met 1 of 2 vierkante te begin. Elke vierkant is gemaak met vier eikehout- of kastanjeplanke (vrotvast hout), minstens 20 cm hoog, aan die hoeke vasgemaak en vasgeskroef. Hierdie mini-groentekwadrate sal vlak op die grond geplaas word, voorheen gegrawe of geventileer. Dit word op die grond in die tuin geplaas, en dit is raadsaam om die onderkant van die fyn maas te streel om te voorkom dat muise en veldmuise in die tenk opgaan, die groente ontstel of daarop maag! Elke vierkant word dan gevul met tuingrond of grond wat in die tuinsentrum beskikbaar is.
Vierkantige groentepleister: die beginsel
Die eerste keuse om te maak is die aantal vierkante wat u in u tuin moet skep en uself die regte vrae vra: hoeveel slaaie eet u per week? Is kinders mal oor groente? Sit ons middagete by die huis? Kom ons neem 'n konkrete voorbeeld met die antwoord van "twee" op die eerste vraag, naamlik die aantal slaaie wat per week geproe word. As 'n slaai twee weke neem om volwassenheid te bereik, wat teruggebring word na die groente-lap, beteken dit dat 'n sykas van 30 cm gereserveer word vir slaaie, een in elke hoek. Sodra die 2 slaaie gepluk word om geëet te word, moet u dadelik 2 ander plant, wat 2 weke later geoes word. Daar sal dus nooit 'n tekort aan skerp blare wees om die einde van die maaltye te versier nie. Hier is 'n diagram om die vorige voorbeeld te illustreer en te verstaan ​​hoe hierdie tegniek op 'n vierkant in 'n groentelap werk.
Krediet J-F. Mahe Hierdie weerspieëling is die basis van die verbouing van die groentelap in vierkante.
Sommige groente verspreiding beplan om u vierkantige tuin te begin
Met hierdie metode moet elke groente op die regte plek gekweek word sodat dit nie sy bure steur nie. Byvoorbeeld, ons sal graag uie aan die kante van die plein plant, want hulle hou daarvan om na buite te stoot. Die lae plante sal op die perifere hutte verbou word om beter toegang te verkry. Lang plante (byvoorbeeld koring en boontjies) sal agter die kleintjies gekweek word om te verhoed dat die kleintjies voorin geplaas word. Laastens is dit raadsaam om die presiese aantal groente per houer te plant of te saai, sodat die groente die ruimte het wat nodig is om sy oesgrootte te bereik. 'N Vierkante boks van 30 cm kan, afhangend van die geval, 25 sade bevat wat in 5 rye van 5 kolomme verdeel is vir lamslaai of waterkers, 16 sade (4 rye, 4 kolomme) vir radyse of ruccola, 9 voet (3 voet) rye, 3 kolomme) vir preie, kervel, pietersielie, wortel, 5 sade (soos op 'n dobbelsteen) vir ronde beet, rape, swart radyse, suikermielies en 4 plante (soos op 'n dobbelsteen) met 1 plant in die middel vir 4 slaaiblare en 1 voet peper, 4 kou en 1 eiervrug, 4 basiliekruid en 1 voet tamaties, 4 voet dille en 1 komkommer, 4 basiliekruid en 1 courgette, ens.
Die vierkantige tuin gebruik die beginsel van wisselbou
Om die plantaardige lappie te bestuur, is dit raadsaam om die beginsel van wisselbou toe te pas. Wisselbou bestaan ​​uit die bestuur van die opeenvolging van gewasse gedurende dieselfde seisoen op dieselfde plek deur die gekweekte variëteite te wissel. Hierdie tegniek wat voortvloei uit die waarneming van kleinboere deur die eeue heen, word deesdae baie goed verklaar deur die wetenskap. Dieselfde soort groente, wat oor die seisoene en jare altyd in dieselfde hut of in dieselfde plot herplant is, lok "siektes" en word die grond uitgeput. Dit bevorder die ontwikkeling en installasie van plae wat seisoen na seisoen in die grond wag, vir die terugkeer van die gewasse waarin hulle verlustig. Dit verarm die grond deur die oormatige verbruik van sommige van sy welvaart te bevorder; dieselfde groente soek altyd dieselfde soort voedingstowwe in die grond sonder om laasgenoemde tyd te gee om dit weer in voorraad te kry. Die beginsel is om die groente volgens hul kategorie te roteer: "blaargroente" (basiliekruid, seldery, sigorei, grasuie, waterkers, spinasie, blaarslaai, pietersielie, preie, ens.), "Vrugte" groente (eiervrug, komkommer, courgette) , koring, spanspek, peper, tamaties ...), 'wortel'-groente (beet, wortel, raap, radyse ...),' blom 'groente (artisjok, blomkool en alle blomme in die algemeen). Soek die groente sade in die winkel!