Cocktail "Idiot": 'n resep, 'n kultuur van drink
Die kombinasie van versoenbare en nie-baie drankies is lankal gewild in baie inrigtings wat hierdie mengsels van cocktails noem. Byna in enige kafee of restaurant besoekers word baie ongewone kombinasies aangebied, waarvan sommige onaangenaam verrassings kan verras. Veral in die GOS-lande, waar selfs cocktails soos "Skroewedraaier" of "Ersh" in instansies aangebied word.
Cocktail "Idiot", soos dit al lankal bekend is deur ware kenners van alkoholiese produkte, word nie in die spyskaart van die meeste instellings gevind nie. In baie lande bestel vakansiegangers van verskillende ouderdomme dit, selfs sonder om te weet oor hierdie aanstootlike titel. Watter soort cocktail is dit, hoekom doen fynproewers van konjak haat dit, hoe om dit reg te doen, moet elke liefhebber van alkoholiese produkte weet.
Wat word gebruik in die voorbereiding van die drank?
Wat gebeur as jy cognac met cola meng ? Cocktail "Idiot". Dit is hierdie beledigende woord genaamd liefhebbers van duur alkohol en die skemerkel self, en diegene wat dit bestel. Gewoonlik word so 'n mengsel nie in die spyskaart van enige instelling vertoon nie, maar besoekers bestee nog steeds kognac of whisky, verdun met cola, vir die vreugde van kelners wat nie 'n lang drankie moet voorberei nie, en die gruwel van fynproewers van alkohol.
"Idiot" word hierdie kombinasie genoem omdat cognac en whisky dronk is sonder versnaperinge en sonder enige ander onsuiwerhede. Natuurlik geld dit net vir kwaliteit drankies met veroudering, die smaak wat jy moet geniet, en niks onderbreek nie. Hierdie konjak het 'n unieke smaak en aroma, wat nie nodig is om iets te onderbreek nie, maar goedkoop analoë het 'n skerp en onaangename genot, as gevolg van wat hulle dikwels gemeng word.
Waarvandaan so 'n kombinasie?
Dit is nie bekend presies waar hierdie godslastige kombinasie vandaan gekom het nie. By die skepping van hierdie resep word nie een kroegman in die wêreld erken nie, hoewel nie almal teen hierdie cocktail is nie. Met verloop van tyd het die "Idiot" selfs 'n simbool geword van die jeug, wat nie altyd kan bekostig om alkoholiese drank te drink nie.
Volgens baie het die Beatles-groep van die VSA 'n resep vir 'n drankie soos die cocktail "Idiot" gebring: 50 ml kognac (whisky) en 50 ml cola. Liverpool vier was gedemp deur so 'n kombinasie, wat in een van die toere kon probeer, en het dit in Europa aktief bevorder. Sedertdien het al die besoekers hierdie cocktail aangebied in baie pubs en kafees waar die Beetles uitgevoer is.
Nie oral is die cocktail "Idiot" gewoond nie. Byvoorbeeld, in Engeland, is van mening dat so 'n kombinasie onaanvaarbaar is. Maar in Amerika, waar Coca-Cola 'n nasionale skat geword het, geniet die drank 'n geweldige vraag, beide in duur instellings as in gewone kafees.
Legende van die "Idiot" in Rusland
Onder bartenders is daar 'n fiets wat whisky en cola in ons land gemeng word. Volgens die legende het 'n man van daardie tyd na die een van die duur instellings gekom: duur klere, goud, indrukwekkende voorkoms, op 'n duur motor. Saam met hom was 'n wonderlike metgesel, bederf deur die finansies van haar man. Hulle het jare lank 'n duur kognac bestel, en die ywerige kelner het hulle twee glase gedrink. Dit het die meisie woedend gemaak, sy het die instelling van "verskriklike behandeling van kliënte" beskuldig en gevra om 'n duur drankie ys en cola te gee.
Sedertdien het baie jare verbygegaan, het die Pepsi-generasie al gegroei, maar die cocktail "Idiot" het in baie lande gewild gebly: beide in die GOS en regoor die wêreld. Baie kelners spesifiseer selfs van besoekers hoe om hulle kognac of whisky te gee - met of sonder cola.
Dikwels in instellings word whisky en cola apart gedien, sodat die besoeker die verhoudings self kan aanpas. Klassieke cocktail "Idiot" - 50 ml cognac en dieselfde aantal colas, plus 'n paar ysblokkies. Albei alkoholiese en nie-alkoholiese komponente moet afgekoel word, cola - net oopgemaak. Ook, saam met die cocktail, kan jy 'n stukkie suurlemoensap bedien, wat met 'n glas versier is.
Daar is 'n swakker kombinasie van 1: 3 - 1 deel whisky of konjak, 3 - cola. In plaas van Coca-Cola, verkies sommige Pepsi, met die argument dat laasgenoemde vir hierdie cocktail beter pas.
In sommige instellings het "Idiot" die basis geword vir die skep van nuwe kombinasies wat besoekers bied. Byvoorbeeld, 'n cocktail "3 C" - cognac (cognac), cola (coca-cola) en koffie (koffie). Vir voorbereiding is dit nodig:
30 g kognac;
300 ml cola;
½ pakkie kits koffie.
Almal gemeng in 'n spesiale houer en bedien verkoel. So 'n kombinasie raak vinnig die kop, so dit is gewild onder jongmense.
Ook op die basis van "Idiot" berei 'n cocktail "Kubaanse brandewyn" voor. Hiervoor benodig jy:
50 g van konjak;
20 g limoen sap;
100 ml cola.
Cognac, sap en ys word gemeng in 'n skudder, dan in 'n glas gegooi en met cola gegooi. Hierdie kombinasie skep 'n ongewone smaak wat baie mense hou.
Sommige instellings voeg by die "Idiot" ander bestanddele by: room, kwartel eiers, likeurs, verskillende sappe. In plaas van 'n cola kan hulle Pepsi, schnapps of enige ander koolzuurhoudende soet drank aanbied. Ys kan heel of in 'n spesiale menger gebreek word.
Voordele van die drankie
Cocktail "Idiot", hoewel dit veroorsaak dat verwoesting onder die ware kenners van duur alkohol, geniet nog steeds groot gewildheid. Selfs die Hennessy-cognac-huis het hierdie kombinasie vir sy kliënte gewild gemaak, 'n mengsel in 'n bottel, soos die maatskappy Jack Daniels. Maar nie alle fynproewers van alkohol het so 'n bemarkingsbeweging verlief geraak nie.
Trouens, die cola gaan goed met rum, dis 'n klassieke resep waar 'n lieflike koolzuurhoudende drank regtig pas. Maar duur cognac of whisky - nie die mees geskikte opsie nie.
Min mense kan hoë gehalte alkoholiese drank bekostig. Daarbenewens kan hulle nie altyd in winkels gevind word nie. Daarom, vir goedkoop cognac cola - 'n ware verlossing, want dit breek die smaak en aroma van swak gehalte alkohol en "Idiot" - 'n skemerkelkie wat regtig help om die aand te red. Veral vir sy liefde vir jongmense wat nie iets beter kan bekostig nie.
Nadele van die drank
"Idiot" is 'n skemerkelkie vir dom mense, sê alkoholkenners. Duur drink met langtermyn veroudering, van hoë gehalte grondstowwe en gekook deur die regte tegnologie het 'n aangename, spesiale smaak wat jy moet geniet, en enige onsuiwerhede (dikwels selfs ys) sal die indruk net bederf.
Moenie veral hierdie kombinasie en dokters aanbeveel nie: koolzuurhoudende dranke laat die alkohol vinniger geabsorbeer word, waardeur 'n persoon dronk word. Daarbenewens vernietig soet soda die emalje van die tande, en die konjak kan dit verf. Maar as jy 'n lae gehalte konjak drink, dan, in werklikheid, geel tande - dit is nie die ergste wat dit kan wees nie.
Bestel cognac met cola (cocktail "Idiot") of iets sterker in sommige instellings in die algemeen is gevaarlik: jy weet nooit wat in 'n glas gegiet word nie. Dit is baie erger in onverklaarbare plekke om drankies op 'n romerige basis te drink (hul vervaldatum word nie altyd nagegaan nie), maar die "Idiot" kan baie besoekers se probleme veroorsaak.