Frikadelle vorm, is deur cornstysel en frgeer in 'n klein olie ( of jy sit dit in die oond tot gratin). Jy kan ook chanckertjie meel in plaas van cornege sit.
Sodra goed gebraai hulle is gereserveer en met dieselfde olie (’n paar 50 G.) sit in die Thermomix, soute die gekapte ui. Wanneer goue en sag, is dit gegooi oor die vleisballetjies met die glas van die sous en wyn of vermond en links te gekook.