Die 15 beste restaurante in Houston (skyfievertoning) - Nuwe resepte - 2021
15) Brennan's van Houston
U vind piesangs, pleksop, garnale -remoulade en enigiets anders wat u van 'n luukse Texas Creole -eetervaring kan verwag Brennan's van Houston - 'n instelling wat al 40 jaar lank plesier van plaaslike inwoners en besoekers ontvang. Benewens die uitstekende suidelike gunstelinge, is Brennan's bekend vir sy pragtig versierde en gemaklike eetarea, sowel as sy suidelike gasvryheid-Zagat het Brennan se beste eerbewyse in Houston toegeken vir diens sowel as dekor.
14) Giacomo se Cibo e Vino
By Upper Kirby's word 'n vinnige gemaklike eetkamer verhoog Giacomo se Cibo E Vino, waar die bekende Houston -sjef Lynette Hawkins Italiaanse klassiekers lewer soos aartappelgnocchi met gorgonzola en vleis wat sorgvuldig gekruid en op klein bordjies bedien word - natuurlik alles van nuuts af gemaak. Benewens die vino -keuse - so ruim as wat u sou verwag, gegewe die naam - kan u kies uit versterkte Italiaanse cocktails, soos droë lambrusco met bloed lemoensap en sitrus.
13) Hubcap Grill en Beer Yard
Fancy Franse tariewe is nie so nie, soos aangedui by die naam. Met spyskaartitems soos die gunsteling natriumbom-versnaperinge soos Fritos en Cheetos, 'n burger met die regte naam "Quadruple Heart Clogger", en 'n buite-eetarea met piekniektafels, boontjiesakkies en hoefyster, Hubcap is die soort blou kraag wat presies weet wat dit is. Hoe is hierdie burgerhut onder die top -plekke in Houston? Lekker hamburgers met handgesnyde patat en broodjies gebak op die perseel. Selfs as u kos as laagbruin beskou kan word, lewer dit altyd lekker vrugte as u weier om hoekies te sny.
12) Down House
Houston Height se plaaslike en seisoenaal gefokusde Amerikaanse bistro Down House tref 'n wye verskeidenheid lekkergoedplekke, van hul hoender en wafels - wat volgens baie die beste in die stad is - tot garnale -taco's en kimchi -burgers. Down House is ook baie gewild vir sy eklektiese cocktail-spyskaart, maar as u van plan is om drank daar te berei, het die restaurant 'n spesiale lisensie om drankies in die 'droë' Houston Heights-omgewing te bedien, maar u moet 'n kaartdraer wees lid van hul drinkklub.
In plaas daarvan om net etes te bedien, Triniti bied 'n volledige eetervaring vir almal in Houston wat op soek is na avontuurlike New American -kos. Foie gras -pannekoeke, eend bedien met konfyt kaneelrolletjie en patatpuree, en kalfsvleisbroodjies met miso -botterskot, is slegs 'n paar van die kreatiewe aandete wat op die uitvoerende sjef Ryan Hildebrand en Greg Lowry se spyskaart gevind word. Maar die Amerikaanse kos op die volgende vlak maak slegs die helfte van die aantrekkingskrag van Triniti uit-die kenmerkende, metaalagtige voorkoms het 'n nominasie van James Beard-toekenning vir restaurantontwerp in 2013 behaal.
10) Die pas en bepalings
Die pas en bepalings dek gemaklik en luukse met sy twee kenmerkende konsepte in een ruimte. Provisions bied pizza's, pasta's, toebroodjies-en ander lae-keurige keuses wat hulle in hul houtoond kan kook-en 'n kreatiewe brunch-spyskaart met keuses soos eiers met gebraaide kort ribbetjie en sampioensous. Die Pass, aan die ander kant, is 'n klassieke, luukse eetkamer wat reg gedoen word. Kies tussen die pro -fixe -vyf- en agtgang -proe -spyskaarte, met elegant vergulde moderne Amerikaanse disse soos foie gras met stoombroodjies.
9) Da Marco Cucina E Vino
Daar is 'n tyd vir goedkoop eetgoed. Maar die beste dollar betaal vir hoë kwaliteit en nie te veel tyd spandeer om die totale koste te sweet nie - soos Tony Sopranos wat 'n rekening by Vesuvio opdok - het ook sy plek. Van Marco Cucina E Vino is net die soort eet-nou-sweet-die-rekening-later soort Italiaanse plek. Met sy reguit Italiaanse spyskaart met tuisgemaakte pasta en vars stukke lamsvleis, kalfsvleis en vis, het Da Marco talle eerbewyse ontvang, waaronder 'n byna perfekte 29-gradering vir kos deur Zagat, en 'n kennisgewing van 2006 deur Gourmet-tydskrif as een van die 50 beste restaurante in Amerika.
8) MF Sushi
Na die sluiting van sy geliefde Atlanta -restaurant MF Buckhead, het die sushi -meester Chris Kinjo geopen MF Sushi in 'n beskeie winkelsentrum in 2012. MF Sushi het binne 'n paar maande reeds 'n toegewyde Houston -opvolger verdien, vol eters wat kies om 'omakase' te gaan en die sjef hul maaltye te laat kies, met perfek gekruide rys en artistiek bedek, smaaklike vis.
Kyk in ReefDie bruisende oop kombuis om na die bekende sjef en toegewyde Houstonite Bryan Caswell te kyk, maak kundig elegante, vars seekosgeregte wat sy gaste die ware betekenis van die suidelike kuskultuur wys. Caswell het bekendheid verwerf onder kookkuns soos Charlie Palmer, Alfred Portale en Jean-Georges Vongerichten. Deurdagte aanraking, soos om die stokkieskrapper -lolly voor te hou met ongeskonde klou, toon Caswell se toewyding aan die see. - Jess Kapadia, 2/18/11
6) Killen's Steakhouse
Met 'n paar van die beste borde in die Texas -omgewing, lok Killen's Steakhouse 'n honger skare. Sommige van hul gunsteling gunstelinge sluit in die panko gepaneerde en gebakte aspersies met klontkrap in 'n suurlemoensmeersous om mee te begin, die Strube -ranch -beesvleis uit Pittsburg, Texas, die hoendergebraaide entrecote met kapokaartappels en toubone, en die Broken Arrow Ranch -wildsvleis met bloubessiewors en suikermielies risotto.
5) RDG + Bar Anni
'N Volgende generasie weergawe van die James Bear-bekroonde Café Annie, RDG + Bar Annie, wat die fakkel vyf jaar gelede van sy voorganger geneem het, is steeds een van die beste restaurante in die omgewing vir enige soort kombuis. Sjef Robert Del Grande se Amerikaanse-suidwestelike geregte, soos koffiegeroosterde beesvleis met gerookte cheddarkrepe, en kaneelgeroosterde fisant met sampioene, moet u avontuurlustige eeters aandryf en die smaak van intreeveters na opwindende nuwe plekke stoot. Die Bar Annie -spyskaart bevat eksklusiewe en vindingryke kroegkos, soos geelstert -sashimi -nachos en konyn -enchiladas.
4) Kata Robata
Heerlik, kreatief en redelik geprys, Kata Robata bied alles wat u in 'n Japannese restaurant wil hê. Terwyl klassieke sushi-voorbereidings en kenmerkende rolletjies skouspelagtig is, kan u nie die wengeregte van sjef Manabu Horiuchi misloop nie, waaronder macaroni en kaas van miso-kreef, uni chawanmushi, miskors van beenmurg, vars vangs ceviche en gebraaide beestong. Spaar plek vir nagereg; die geroosterde rys crème brûlée is 'n ware uitblinker.
Alhoewel baie restaurante in Houston hulle bekommer oor die gemak van die beskermheer, Ossehart is minder bekommerd oor die werklike eetplek, en meer oor die vervolmaak van die eetervaring. Omdat die chef -kok Kevin Yu se kookervaring geleer is uit die tyd wat hy in Europa deurgebring het, inspireer helder kleure en unieke vorms die meeste van Oxheart se geregte esteties.
Al is die enigste opsie 'n proe spyskaart van vier of sewe gange word die geregte van Oxheart eenvoudig gemaak met plaaslik gegroeide en vars bestanddele. Die atmosfeer van Oxheart help ook om die tradisionele lekker eetervaring te herdefinieer. Die restaurant het slegs twee tafels met 30 sitplekke sonder 'n wagarea. Die gespuitverfde mure en stapel vinylplate rondom die restaurant bied 'n warm en huislike gevoel aan 'n reeds onkonvensionele manier om te eet. Die intieme omgewing van Oxheart sowel as die heerlike eksotiese geregte maak dit egter 'n werklik revolusionêre eetervaring vir alle besoekers. --Dana Kaufman
Die eetkamer van Houston is moontlik nog steeds 'n geheim vir kulinêre buitestaanders, maar dit sal nie veel langer duur nie - danksy sjefs soos Chris Shepard. Hy het aangedring op 'n interne slaghuis hier in sy eerste restaurant, en hy werk saam met die beste boere en boere van Houston vir die beste produk. Onderbuik plaas-tot-tafel-benadering is nie die enigste ding wat dit laat opval in 'n see van restaurante in Houston nie; Die restaurant is egter toegewyd daaraan om 'die kookkunsverhaal' van sy stad te vertel, en reik tot by die kreoolse wortels. Verwag geregte soos tuisgemaakte charcuterie met piekels en roosterbrood, gehaktballetjies in Viëtnamese styl met sous en 'n stokbrood, en geroosterde garnale met Texas-pomelo en visverouderde vis.
1) Hugo se plaaslike Mexikaanse kombuis
Ongeveer 12 jaar na die opening, Hugo's het ietwat van 'n Houston -instelling geword; 'n Mexikaanse uitblinker in 'n land wat verlief is op Tex-Mex. Daar is 'n robuuste spyskaart, 'n versameling plaaslike Mexikaanse geregte waaraan Ortega moderne floreer - oorweeg eend -carnitas -taco's, korsborsies met grondboontjiebroodjie en gegrilde reënboogforel gevul met seekos tamal bedek met pipián rojo. Daar is ook 'n seisoenale spyskaart, maar u sal moontlik aanwysings wil neem Die Chronicle se Allison Cook en Robb Walsh van Houstonia Magazine, wat onderskeidende geregte uitgesonder het, soos chili en knoffel-gebraaide lamsbarbacoa wat stadig gebraai word in agave-vel, seekat al koolstof en die beeswange met pasilla chilesous.
Waar om 'n ernstige wegneemete te bestel vir spesiale geleenthede in Houston
Danksy die koronaviruspandemie bly die meeste Houstoniërs tuis in 'n poging om sosiale afstand te stuit. Dit beteken dat die belangrikste mylpale van die lewe - verjaarsdae, herdenkings en allerhande oorwinnings - 'n bietjie moeiliker is om te vier. Gelukkig het die beste restaurante in die stad baie lekker wegneemetes wat almal spesiaal sal laat voel.
Wil u op 'n heerlike manier verjaar of iemand bederf met 'n romantiese aandete vir twee met al die toebehore? Hierdie 13 restaurante in Houston plaas die 'spesiale' by spesiale geleenthede terwyl die huis-en-tuis-bestelling steeds van krag is.
Ontbreek u gunsteling eetplek op hierdie kaart? Skreeu dit in die kommentaar.
Danksy die koronaviruspandemie bly die meeste Houstoniërs tuis in 'n poging om sosiale afstand te stuit. Dit beteken dat die belangrikste mylpale van die lewe - verjaarsdae, herdenkings en oorwinnings van alle soorte - 'n bietjie moeiliker is om te vier. Gelukkig het die beste restaurante in die stad baie lekker wegneemetes wat almal spesiaal sal laat voel.