Sjokolade Martini - Nuutste resepte - 2022
Dit is nog 'n maklike sjokolademartini -resep. Ek hou daarvan om hierdie een te maak met Hershey's ™ Special Dark ™ -stroop, wat in die martini -glas gedrup word voordat dit bedien word.MEER+MINDER-
Opgedateer op 23 Junie 2015
ons sjokolade likeur
ons wit crème de cacao
Hershey's ™ Special Dark ™ stroop
Bedruip sjokoladesiroop liggies met afgekoelde martini -glas. Meng die res van die bestanddele in 'n skemerkelkie met ys. Skud sterk en druk in martini -glas.
Maklike Mokka Latte
Die uiteindelike sjokolademartini -resep
My Chocolate Martini -resep gebruik drie eenvoudige bestanddele: vanielje -wodka, Godiva -sjokolade likeur en creme de cacao om 'n heerlike gebalanseerde vodka -martini te maak. Wysigings word gelys as u hierdie resep suiwelvry wil maak en steeds die beste tuisgemaakte sjokolade-martini wil hê sonder die betaalrekening of 'n taxirit huis toe.
Daar was voorheen 'n plek waarheen ek in Queens was, met die naam Lounge Bartini. Elke drankie word in 'n martini -glas bedien. Destyds was dit 'n hewige plek om na toe te gaan. En skynbaar het almal lekker gekuier. Maar soos sommige ondernemings, het hulle nie die goeie atmosfeer behou nie.
Maak nie saak nie. As u weet hoe u 'n goeie drankie tuis kan maak, hoef u nie uit te gaan nie. En vir wat u op 'n enkele drankie gaan spandeer, kan u byna 'n bottel van ordentlike kwaliteit by die plaaslike drankwinkel koop.
Die beste van alles, as dit tyd is om huis toe te gaan, het u ook nie 'n Uber nodig nie.
As u nou lief is vir sjokolade, dan is hier 'n drankie wat die behoefte aan iets sjokolades kan bevredig, terwyl dit ook die soetigheid bevredig en iets wat 'n bietjie opgewondenheid sal veroorsaak. Dit is die perfekte manier om my op te tel of na 'n lang week (of dag) af te skakel.
Wat is daar in 'n sjokolademartini?
Die vodka martini is omtrent so ver van 'n klassieke droë martini as wat dit kom. Dit is eintlik ironies dat vodka martini's selfs die naam dra! Die Classic Martini is reguit gin en vermout: dit is so droog soos dit kom. U kan ook 'n wodka -weergawe van die klassieke maak, maar 'n gesin van soet en vrugtige wodka -martini's het in die 1990's gewild geword. Daar is regtig geen ooreenkoms met die oorspronklike martini nie: dit is dus net 'n prettige verskoning om 'n wodka -gemengde drankie te maak!
Die sjokolademartini is 'n konsep waarop alle kroegmanne gebruik maak, so daar is geen amptelike definisie soos die suurlemoendruppel martini of espresso martini nie. Hier is wat ons in ons sjokolade -martini -resep sit:
Ierse room (soos Baileys)
Moenie vergeet dat hierdie skemerkelkie bestaan ​​uit 3 verskillende alkohole en geen mengers nie. Afhangende van watter handelsmerke u gebruik, kan u verwag dat hierdie martini -resep ongeveer 22 persent ABV of 44 bewys sal wees.
Ja jy kan! Dit kan die tekstuur van die drank 'n bietjie verander, maar solank u die kenmerkende sjokoladegeur nie misloop nie, eksperimenteer dan!
U hoef nie die skitterende skemerkelkies by die restaurant te los nie! As u 'n afspraaknag by die huis het of net lus is vir 'n sjokolademartini (en wie is dit nie?), Volg hierdie eenvoudige resep met vier bestanddele en voel net so tuis.
Hier is wat u nodig het om dit te maak
Vir die beste sjokolademartini benodig u net 'n paar eenvoudige bestanddele. Ek het 'n paar verskillende opsies vir elkeen ingesluit, sodat u u eie heerlike skemerkelkie kan maak.
Godiva sjokolade likeur - Godiva -sjokolade is die ster van die vertoning hier. Dit is 'n romerige sjokolade likeur, wat verskil van crème de cacao wat nie romerig is nie. Ek het die oorspronklike weergawe gebruik, maar jy kan ook die donker sjokolade- of witsjokoladegeure van Godiva -likeur in hierdie resep gebruik. Al drie gee jou die dekadente sjokoladegeur; dit is net 'n kwessie van watter soort sjokolade jy verkies.
Baileys Irish Cream - dit dra by tot die soetheid en romigheid van die drank. U het eintlik baie opsies hier --- u kan enige room likeur gebruik, maar ek gebruik die oorspronklike Baileys, want dit is makliker om te vind. Hulle maak ook 'n weergawe van espresso -room, 'n gesoute karamelgeur en 'n amandelmelk -weergawe wat u in plaas daarvan kan gebruik.
Vodka - daar is soveel opsies vir vodka. Ek gebruik gewone wodka, want dit is wat ek tuis hou (ek is gedeeltelik van Ciroc). Maar u kan vanielje -wodka, klapper, karamel, malvalekker of enige ander wodka -geur gebruik. As dit 'n geur is wat jy in 'n truffel vind, probeer dit in jou skemerkelkie!
Room - dit is opsioneel, afhangende van hoe sterk jy van jou martini's hou. Dit maak dit nog romeriger en verlaag die alkohol 'n bietjie. Jy kan half en half, swaar room, klappermelk of selfs sjokolademelk of neutmelk gebruik. As jy van Nutella hou, sal hierdie hazelnootmelk ongelooflik wees!
Kakaopoeier - Ek gebruik kakaopoeier om bo -oor te strooi, want ek hou dit tuis om te bak, warm sjokolade te maak en koffie te drink. Maar u kan altyd kakaopoeier of sjokolademengsel gebruik as u dit het.
Wat die toerusting betref, sal u beslis 'n skemerkelkie wil hê om u drankie te skud en af ​​te koel (hierdie een het 'n ingeboude sif).
Vul die shaker net met 'n koppie ys, voeg die drankbestanddele by en skud vir 'n gladde, romerige tekstuur. En gebruik klassieke martini -glase om dit voor te sit!
Bedek jou martini met 'n beslag van kakaopoeier vir 'n bietjie ekstra sjokoladegeur. Of gooi sjokoladesiroop binne -in jou martini -glas voor jy dit gooi. Of bedek dit met meer sjokolade --- gebruik 'n rasper op die rand van 'n sjokoladestafie vir skaafsels of 'n groenteskiller om krulle te maak.
Om 'n feestelike voorkoms te gee, rand die glas met 'n mengsel van gerasperde sjokolade en suiker. Giet net 'n bietjie sjokoladesiroop op 'n klein bord en doop die rand van die glas daarin. Doop dit dan in 'n skottel van die suikersjokolademengsel.
Alhoewel hierdie Baileys -sjokolade -martini perfek is vir 'n Kerspartytjie, kan u dit enige tyd van die jaar of miskien Oujaarsaand wat om die draai is, regtig geniet! Nadat u een hiervan gehad het, mag u nooit weer na 'n ander martini teruggaan nie, want dit is regtig die beste sjokolade -martini -resep wat daar is.
Vir my het martini's 'n interessante verhaal en dit draai om my pa. In die 90's het hy volgens hom die martini -gier teruggebring. Hy het heeltyd begin om Cosmopolitans te bestel. Die snaakse ding is dat jy hom nooit sou vang dat hy ooit 'n Cosmo bestel nie. Maar terwyl hy oor sy Cosmos is, het dit hom wel aan ou skool martini's gehaak - spesifiek met Bombay Sapphire. En hoewel hy moontlik nie die martini teruggebring het nie, was daar beslis 'n cocktail -renaissance in die 90's.
Alhoewel ek nie sy liefde vir jenewer geërf het nie, het ek hierdie Baileys -sjokolade -martini 'n paar jaar gelede ontdek toe ek 'n goeie kerspartytjie probeer soek het. Wees egter versigtig, dit is gevaarlik! Dit smaak so lekker dat jy nie besef dat jy 100% alkohol drink nie.
Sjokolade Martini resep
Gewoonlik, as ek 'n vriend het vir 'n skemerkelkie, het ons gewoonlik een of twee in die loop van die nag.
Die dae van oormatige genot of drink na drankie is verby, en dit val my glad nie aan nie. Ek wil net met my vriend ontspan en 'n lekker gesprek geniet oor 'n heerlike skemerkelkie. En as u slegs een of twee het, kan u dit bekostig om 'n bietjie toegeeflik te wees!
Nou het ek ander resepte van sjokolade martini probeer en hulle het net nie die plek gekry nie. Ek is 'n ware sjokoladeliefhebber, ek wil 'n regte sjokoladegeur hê en nie 'n sjokoladesmaak nie. Ek dink ook 'n sjokolademartini moet romerig wees, terwyl die meeste wat ek probeer het nie.
As jy meer wil hê tradisionele sjokolade martini resep, jy meng net saam 2 onse wodka en 1 1/2 gram crème de cacao. Dit gee u 'n ondeursigtige drankie met 'n sweempie sjokoladegeur.
Nou, ek het twee maniere waarop u hierdie skemerkelkie kan maak met 'n tuisgemaakte sjokoladeganache wat net romerig en dekadent is MAAR dit neem 'n bietjie langer om voor te berei, aangesien die sjokoladeganache gemaak en afgekoel moet word voordat u u skemerkelkies begin meng, of die tweede manier om 'n bont span verskillende drankies te kombineer om u finale sjokolademartini te bereik.
Hierdie sjokolade -martini -resep is 'n toegeeflike opsie vir 'n meisie se nag of 'n heerlike nagereg na 'n swaar maaltyd. Dit is alles wat 'n nagereg -skemerkelkie moet wees en meer.
Wenk: Ek bestel gereeld my drank by Drizly omdat dit 'n vinnige afleweringstyd het (soms binne 40 minute) en geen duur winsopslag nie. Om by hulle te koop, ondersteun ook plaaslike kleinhandelaars. U kan al die alkohol wat vir hierdie resep benodig word, by hulle bestel:
Vodka en Bailey se Ierse room vir die sjokolade ganache weergawe
OF Sjokolade likeur,Crème de cacao en Vodka vir die vinnige weergawe
Sjokolade Martini Bestanddele
Vir die sjokoladeganache:
Vir die sjokolademartini:
Maak 2. (Alhoewel die ganache genoeg is vir 4 martini's, as u sekondes wil hê.)
Of as u 'n vinnige sjokolademartini nodig het (geen ganache nie):
Groenteskiller (om sjokolade te skeer)
Glas of keramiek bak
Ek hou baie daarvan om my pragtige Omishome Bartending Kit te gebruik om my skemerkelkresep te maak. Die mooi bamboeshouer bevat al die gereedskap wat u nodig het om perfekte cocktails te maak, en die mooi goue gereedskap gee 'n tikkie klas aan u huisbalk.
Hoe om sjokolade Martinis te maak
Om die sjokolade te skeer:
Draai 'n groenteskiller langs die kant van 'n sjokoladestafie of sjokoladebas. Dit sal die sjokolade krul en skeer tot mooi ringe. Sommige breek in kleiner stukke, wat perfek is vir die rand van die glase.
Om die sjokoladeganache te maak:
Plaas die gekapte sjokolade in 'n glas- of keramiekbak en hou eenkant.
Plaas die helfte en die helfte in 'n kastrol oor matige hitte en kook tot sag.
Giet die swaar room oor die gekapte sjokolade en roer tot die sjokolade gesmelt is.
Laat die ganache heeltemal afkoel voordat u die sjokolademartini's maak.
Om die sjokolade Martinis te maak:
As u eers die versierde rand wil hê, plaas die geskeer sjokolade in 'n vlak bak wat groot genoeg is vir die rand van die glas.
Draai die rand van u glase onder water en draai dan die vellings deur die geskeer sjokolade totdat die sjokolade aan die rand van die glas plak. Tersyde gestel.
Voeg 1 koppie ys by 'n skemerkelkie, voeg dan 1/2 koppie sjokoladeganache by, saam met die wodka en Bailey's.
Skud sterk om te meng en af ​​te koel, en proe dan. Miskien wil u meer Bailey's of meer ganache by u mengsel voeg.
Verdeel die mengsel in twee glase en versier met ekstra sjokoladeskyfies.
Gryp u gratis drukbare vir ons maklike sjokolademartini -resep:
TGIF! Ons blaas vandag die skemerkelkie uit en maak een van my gunsteling drankies vir volwassenes: sjokolade -liefhebbers martini!
By die tema van sjokolademaand, is hierdie cocktails gelaai met sjokoladegeur! Baie dankie aan 'n tuisgemaakte sjokoladesiroop en crème de cacao. Die meeste resepte vereis wodka en sjokolade likeur, maar ek kon nie Godiva sjokolade likeur vind nie. En toe ek dit uiteindelik doen, was ek geskok dat dit 45 dollar vir een bottel was! Daarom het ek besluit om sake in my eie hande te neem en eerder 'n vinnige en maklike alternatief te maak! Ek hou ook baie daarvan dat ek deur dit te doen, presies kan bepaal watter bestanddele in my skemerkelkie gaan. En u kan verseker wees dat daar geen vreemde chemikalieë, mieliesiroop, suikers en stabiliseerders daarin is nie.
Dit is een van die o so eenvoudige resepte. Skud net en gaan, reg?
Plaas die half en die helfte, wodka, cr & egraveme de cacao en Godiva in 'n skudder met ys. As u nie 'n skemerkelkie -stel het nie, gebruik twee koppies omgedraai met openinge na mekaar.
Die sleutel: maak seker dat u hulle nie te styf vasdruk sodat hulle nie uitmekaar kan val nie. Ek het gevind dat dit beter is as om dit bymekaar te sit.
Voer jou glas met sjokoladesiroop sodat dit mooi lyk, maar gebruik minder as wat jy dink jy nodig het. Swaartekrag help jou meer as wat jy hier verwag.
Skud die alkohol en gooi dit dadelik in jou glas. Bedien en geniet.
As u giet, sorg dat die ys in die skudder bly en nie in u glas nie. Die doel daarvan is om die skemerkelkie verder te laat afkoel sonder om u drankie te verdun, sodat u dit ten volle kan geniet.
As daar oorblyfsels is, stoor dit. U kan dit tot twee dae vooruit maak as u 'n partytjie hou en vroegtydig wil voorberei. Maak seker dat u u kruik bedek, en dat u die stel regmaak.
Waarskuwing: dit is gevaarlik om dit in 'n & ldquowater & rdquo -bottel te plaas. Sê net & rsquo!
Sjokolade Martini variasies
Net soos jy nie net met een tipe nagereg in jou lewe tevrede sou wees nie, moet jy ook nie net vir een tipe sjokolademartini tevrede wees nie. Blaai deur hierdie unieke variasies op die klassieke cocktail en kyk watter een jou mond eers laat water.
Wit sjokolade Martini
Nie almal is 'n harde fan van melksjokolade nie. As dit vir jou klink, maak eerder hierdie wit sjokolade martini. Hierdie skemerkelkie sal beslis soos 'n nagereg regkom met die manier waarop dit jou maag vul en jou laat slaap.
2 eetlepels sjokoladesiroop vir garnering
1 ons swaar room
½ ons wit crème de cacao
2 gram wit sjokolade likeur
1 gram vanielje wodka
In 'n verkoelde martini -glas, drup sjokoladesiroop binne -in in 'n wervelende patroon. Tersyde gestel.
Meng in 'n skemerkelkie die swaar room, wit crème de cacao, wit sjokolade likeur en vanielje wodka.
Voeg ys by en skud tot afgekoel.
Dagboekvrye sjokolade Martini
U of iemand wat u ken, kan moontlik nie suiwelprodukte inneem nie, maar dit beteken nie dat u nie elke keer die geliefde sjokolade -smaak kan geniet nie. Hierdie suiwelvrye sjokolade-martini skakel sy suiwelprodukte uit vir hawermelk en gebruik slegs suiwelvrye drank om 'n maagvriendelike drankie te skep.
2 gram sjokolade hawer melk
1½ gram crème de cacao
Meng in 'n skemerkelkie die hawermelk, crème de cacao en wodka.
Syg die mengsel in 'n afgekoelde martini -glas.
Sjokolade Martini Met Gin
Daar is baie 'n deurwinterde fan van gin, en terwyl sommige jenewer as 'n aangewese smaak beskou, is daar niks wat iemand verhinder om dit by hul gunsteling cocktails te voeg nie. Neem byvoorbeeld hierdie gin-geloofwaardige sjokolademartini, aangesien dit die gewone sjokolademartini-resep neem en die wodka vir jenewer vervang.
1 ons Ierse room
1 ons donker sjokolade likeur
Donker sjokoladeskyfies vir garnering
Meng die Ierse room, donker sjokolade likeur en gin in 'n skemerkelkie.
Giet in 'n afgekoelde martini -glas en bedek met sjokoladeskyfies bo -op.
Herfs Equinox Martini
Hierdie herfs-equinox martini, wat gefokus is op die uitlig van u gunsteling herfspeserye, word die beste geniet gedurende die tweede helfte van die jaar wanneer die blare verander, pampoen speserye-entoesiaste volop is, en Halloween is om die draai.
1 ons wit crème de cacao
1½ onse RumChata
Strooi kaneel vir garnering
Meng in 'n skemerkelkie die wit sjokolade likeur, RumChata en vanielje wodka.
Giet die mengsel in 'n afgekoelde martini -glas en versier met 'n skeut kaneel.
Sjokolade Poeding Martini
Hierdie sjokoladepoeding-martini, miskien die aangenaamste resep van die tros, is die lekkerste van al u ander opsies. Hierdie drankie is perfek vir die soettande in u lewe en bevat poedingmengsel en slagroom by die oorspronklike mengsel vir 'n drankie wat saam met 'n strooi en 'n lepel geniet kan word. Dit maak ongeveer 4 drankies.
1 pakkie sjokolade kitspoeding mengsel
½ koppie Ierse room
8 gram geklopte room
Graham kraker krummels vir garnering
Meng die poedingmengsel, melk, Ierse room en wodka in 'n groot mengbak.
Klits die bestanddele tot verdik en verkoel ongeveer vyf minute.
Sodra dit afgekoel is, vou die geklopte room by.
Maak die rand van 'n martini -glas nat en doop dit in die krummels van die graham -kraker.
Voeg een of twee lepels by 'n martini -glas met 'n roomyslepel.
'N Paar jaar gelede sou hazelnoot en sjokolade moontlik as 'n underdog -paring beskou word, maar die geboorte van Nutella op die Amerikaanse mark het dit versterk as een van die beste duo's in die bakwêreld. Nou kan u u liefde vir Nutella na die kroegkar bring deur 'n Nutella martini op te sweep.
Unce ons Frangelico
¾ ons sjokolade likeur
Sjokoladeskaafsels vir garnering
Doop die rand van 'n martini -glas in gesmelte sjokolade. Vries om die glas af te koel en die sjokolade hard te maak.
Meng in 'n skemerkelkie die Frangelico, sjokolade likeur en vanielje wodka. Voeg ys by en skud tot afgekoel.