Newbie in die kombuis - as pa kook - Hoofafdeling - 2022
Soms verander die gesin se lewe daaraan dat selfs iemand wat verkies om in die kombuis te kook, 'n houtlepel moet neem. Gelukkig, selfs met die regte voorbereiding, is kookkuns nie 'n onoorkomelike probleem vir 'n onervare kok nie.
Die grootste deel van die gesin vroue is die mense wat toesig hou oor die kombuis, en mans verkies om slegs by die aankoop of by 'n bietjie hulpwerk te koop. Dit is nie net tydrowend om die dowwe aartappels en blaarslaai by die seuns te was nie!
Hulle het ook 'n bietjie sukses nodig, so soek net die geleentheid om dit in die kombuis te bewys! 'N Goeie tyd om dit te doen, is as die moeder van plan is om 'n dag af te neem vir haar eie rus en herstel, of as sy gaan studeer, werk of siek word, en haar eerste assistent haar pa is. Die groot verandering is dat ons liewer 'n glasagtige baba wil kies, en dit kan 'n goeie oplossing wees as die kind daarvan hou, maar dit kan nie die probleem van 'n ander familielid oplos nie. Dit maak nie seer om minstens een keer per dag 'n warm maaltyd op die tafel te hê nie. Dit lyk miskien na 'n makliker oplossing as die gesin na die kitskos-saal gaan vir 'n hamburger, of as pa net die pizzavrag bel. Dit is egter duur, want dit is twee keer agter mekaar vervelig, om nie te praat dat dit nie altyd die gesondste oplossing is nie.
Het die gesin genoeg vrugte, vrugte as hulle net hamburgers en patat eet? Nie te veel vette in die pizza wat jy bestel het nie, en is jy seker jy het tamatiesous of net ketchup?
U eie kookboek, Vader!
As pa warm is
Dit blyk 'n goeie idee om 'n kookboek (meestal die moeder) van die begin af in die gesin te hê, met die metode om die gunsteling kos vir kleintjies en kleintjies voor te berei. Ongelukkig mors die meeste kookboeke nie te veel ruimte en detail nie. maar moet nie oor die besonderhede in u tuisresepboekie gaan nie no.
Hoeveelhede, die volgorde van aktiwiteite en die probleem van grondstowwe en gereedskap moet nie oor die hoof gesien word nie. (Byvoorbeeld, die onderskeid tussen kool en boerenkool is vir baie mense nie so eenvoudig nie.) Maak 'n lys van voedsel wat nie tot 30 minute neem om te voltooi nie.