BrowseInterestsBiography & MemoirBusiness & LeadershipFiction & LiteraturePolitics & EconomyHealth & WellnessSociety & CultureHappiness & Self-HelpMystery, Thriller & CrimeHistoryYoung AdultBrowse byBooksAudiobooksArticlesSheet MusicBrowse allUploadSign inJoinMikrogolf Fudge Woensdag, Junie 10 2009 @ 02:42 NM CDT Geskryf deur: Philinda1 Blik Kondensmelk 2 k Strooisuiker 125 g Margarien/Botter 1 t Vanielje Essens Metode: Voeg Kondensmelk, Strooisuiker en Margarien saam in 'n groot glasbak (± 15 cm hoog). Kook op Hoog vir 2 minute. Haal uit; roer goed en plaas terug vir 8 minute op Hoog. Haal uit; voeg 1 t Vanielje essens by. Roer goed.Gooi in 'n gesmeerde pan. Laat staan vir 2 minute. Sny in blokkies en geniet. * Jy kan dit op die stoof ook maak, gebruik net gewone suiker ipv strooisuiker en kook vir ongeveer 10 minute, maar roer aanhoudend en gooi die vanielje essens heel laaste in. Lekker eet.,
Hollandse Botterkoekies Woensdag, Junie 10 2009 @ 02:37 NM CDT Geskryf deur: Philinda
150 g sagte egte botter 100 g strooisuiker 200 g koekmeel Meng bestanddele en maak bolletjies wat jy moet platduk met 'n vurk. Bak in 180 grade oond vir ongeveer 15 - 20 minute - of totdat ligbruin.
Tuisgemaakte nougat Donderdag, Februarie 26 2009 @ 02:53 NM CST Geskryf deur: jpetro
ryspapiervelletjies 100 g amandels, geblansjeer 200 g heel haselneute 100 g ongesoute pistasieneute, geskil 1 vanieljepeul of 5 ml vanielje-ekstrak 625 g suiker 150 ml vloeibare glukose 100 g heuning 3 eierwitte Metode Voer die bodem van 'n diep bakplaat of oondpan met bakpapier uit. Rangskik velletjies van die ryspapier op die bakpapier. Rooster die amandels en haselneute tot goudbruin. Gooi die haselneute in 'n skoon vadoek en vryf die skilletjies af. Meng al die neute en kap dit rofweg. Skraap die saadjies uit die vanieljepeul en hou dit eenkant. Gooi die suiker, vloeibare glukose en heuning in 'n swaarboomkastrol met 75 ml water. Verhit oor medium hitte en roer tot die suiker opgelos het. Sodra die suiker opgelos het, moet jy die mengsel saggies laat prut totdat dit die kraakstadium bereik (wanneer jy 'n druppel daarvan in koue water sit en daarop byt, kraak dit – dis 150 °C op 'n suikertermometer.) Klits die eierwitte met 'n elektriese klitser totdat dit stywe punte vorm. Voeg dan die suikerstroop geleidelik by terwyl jy aanhou klits. Klop tot die mengsel ferm en styf is. Vou die neute en vanieljesaadjies of -ekstrak by die mengsel in. Gebruik dan 'n gesmeerde spatel en skep die mengsel op die ryspapier in die bakplaat. Maak dit glad en sit nog 'n vel ryspapier bo-op. Gebruik 'n plat houer as 'n gewig en sit dit bo-op die ryspapier. Laat die nougat heeltemal afkoel. Bedek dit dan met kleefplastiek en hou dit vir drie tot vyf dae in die yskas voordat jy dit sny. Dis belangrik om die nougat vir minstens drie dae in die yskas te bêre voordat jy dit sny...laat goed stol.
More From This UserCadbury Recipes
Mikrogolf Fudge by Riae1966128 viewsEmbedDownloadInterests: Types, Recipes/MenusRead on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.Copyright: Attribution Non-Commercial (BY-NC)Download as DOC, PDF, TXT or read online from ScribdFlag for inappropriate contentMore informationShow less