Die geheim van die blou blom: die seldsame kleur van die natuur het sy bestaan ​​te danke aan byvisie
By 'n ete, of in die skooltuin, lei die vraag na die gunsteling kleur gereeld tot 'n antwoord van 'blou'. Waarom hou mense so van blou? En waarom lyk dit so skaars in die wêreld van plante en diere?
Ek het onlangs 'n kulinêre uitvinding gesien - 'tourtine' - wat my laat dink het. Die gereg is, soos sy naam aandui, 'n baster van tourtière en poutine.