Dinge wat Midde -Weste altyd op hul ontbyttafel het - Nuwe resepte - 2021
Niks laat jou dag net soos 'n stewige ontbyt aan die gang kom nie, en mense uit die Midde -Weste weet dit goed. Alhoewel u 'n Midwest -ontbyt as een van die enigste spek en eiers kan voorstel, is die waarheid dat hierdie streek in die Verenigde State 'n groot deel aan kenmerkende geregte het, insluitend baie plaaslike gebak en baie verskillende ontbytpanne.
Kaasagtige Hash Brown -oondbak
Die kolache kom uit Oos -Europa en het via immigrante sy weg na die Midde -Weste gevind. Hierdie halfsoete gebak met 'n vrugtevulsel is so geliefd in die Midde-Weste dat stede in Nebraska, Iowa en Wisconsin almal kosfeeste hou ter ere van hierdie ontbytkos.
Enigiets met eiers, spek, wors of ham
Alhoewel u baie bakkies, kringles en gebakte pampoen in die Midde -Weste vind, is dit meer waarskynlik dat u die standaarde vind: spek, eiers en koolhidrate. Soos 'n behoorlike Midwest -maaltyd, kombineer die beste resepte dit alles, soos in 'n ontbytpan. Maar as dit nie u behoefte aan ware Midde -Westerse kookkuns bevredig nie, moenie bekommerd wees nie; hierdie resepte laat u kook soos 'n ware Midwestern.
Geregte wat u slegs in die Midde -Weste vind
Oesjaarresepte wat niemand meer maak nie - maar moet
Kos in die Midde -Weste van die Verenigde State
Midde -Westerse kombuis is 'n plaaslike kombuis van die Amerikaanse Midde -Weste. Dit put sy kulinêre wortels die belangrikste uit die kombuis van Sentraal-, Noord- en Oos -Europa en Noord -Amerika, en word beïnvloed deur streek- en plaaslik verboude voedsel  en kulturele diversiteit. 
Die daaglikse tuisgemaakte kookkuns in die Midde -Ooste vertoon oor die algemeen eenvoudige en stewige geregte wat gebruik maak van die oorvloed plaaslike voedsel. Die kulinêre profiele daarvan lyk miskien sinoniem met 'Amerikaanse kos'. [ aanhaling nodig ]
Die restaurante van die Midde -Weste bied ook 'n uiteenlopende mengsel van etniese kookkuns sowel as gesofistikeerde, kontemporêre tegnieke. [ aanhaling nodig ]