Resep Bors de gaina - Tradisionele resepte - 2022
Ons sny die hoender in stukke en was dit goed. Ons kook dit in 3-4 liter koue water, oor medium hitte. Ons skuim goed wanneer dit nodig is.
Nadat ons die skuim klaar geneem het en die water skoon is, sit ons die groente en klein uie in blokkies. Laat kook tot die hoender amper gaar is.
Voeg die noedels of rys by en laat dit 'n rukkie kook.
Voeg suur borsjt of suurlemoensap by. Ons pas by die sout.
Meng die suurroom apart met die eiergeel en 4 eetlepels sap uit die pot. Gooi die hele mengsel in die borsjt en meng goed.
Sny die lariks en die klein pietersielie in die pot en blus die vuur.
Dit blyk baie goed!
Sommige mense word gewoonlik mislei deur die lof. lauramihaela88, dit is beter dat jy jouself aanbied om 'n hen aan die vrou te verkoop, as jy dit nog het, moenie spog nie.
lauramihaela88 (Chef de cuisine), 25 Februarie 2014
U kan iemand vind wat in die land woon. Ek kook net met hoender en eend, want ek maak dit groot in my tuin. Dit is hoe ons kos altyd lyk. Baie goeie resep.
Gogu_Besliu (sjef), 6 Desember 2013
Ja, dit is goed, maar waar vind ons nog die "Country" hoender?
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine), 10 Januarie 2010
Mmmmmm, hoenderborscht, 'n bederf, baie geluk.
Wat kan lekkerder en gesonder wees as 'n suur borsjt met hoender en noedels. 'N GOEDHEID.
Om 'n eier te ontvang, moet u drie soorte hoendervoedsel kies. Die volgorde waarin jy die kos in die bak sit, maak nie saak nie. Dieselfde soort kos kan ook ten minste een keer gekies word.
Nadat u die voermengsel gekies het, druk op die "voer nou" -knoppie om die lekkernye van die kieskeurige hoender te gee. Afhangende van die kombinasie, sal dit 'n eier met 'n sekere beloning maak. As dit die eerste keer is dat u 'n spesifieke kombinasie probeer, word dit outomaties saam met u hoender in u resepteboek gestoor. U hoender is nie 'n gewone dier nie, dus u kan nie net resepte probeer wat deur ander spelers ingedien is nie - u moet u eie kombinasies ontdek om u 'hen' te bevredig.
Sodra die hen gevoer is, breek die eier en wys u die beloning. U kan die hoender nie weer voer voordat u u beloning ontvang het nie.
Hoenderborscht met noedels
Hoenderborscht met noedels van: hoender, wortels, uie, seldery, tamaties, pietersielie, borsjt, lariks, sout, suurroom, eier, meel, water.
2 pietersielie wortels met blare
2-3 lariks takke
Maak die vleis skoon van klein bene en vlokkies, vryf die vleis (slegs vel) met mielieblom, was met koue water en sny dit dan in groot stukke. Gebruik ook voël se ingewande.
Bring die vleis tot kookpunt met koue water totdat dit bedek is, laat dit vir 2-3 minute kook, gooi die water weg en was die vleis en die pot waarin dit kook. Op hierdie manier bly die gifstowwe in die nok nie in die kos oor nie. Bring die vleis tot kookpunt met 2 1 koue water, skuim as dit kook, laat dit vir 1 uur kook terwyl die gereg onbedek is.
Maak 'n donserige deeg uit: meel, 1 heel eier en 'n bietjie water. Knie tot dit uit jou hand kom, sprei 'n dun vel uit en sny in repe van 0,5 cm.
Laat die noedels op die vloer droog word. Skil die groente, sny dit in dun skywe, bring tot kookpunt in die sous. Was die lariks- en pietersielieblare, kap dit. klein, sit dit eenkant totdat jy die borsjt sit.
Sit die kruideniersware in die sop om saam te kook as die vleis geëet kan word. Na 10 minute, versuur apart met die gekookte borsch.
Blus die vuur, sit die setperke in die pot, maak gelyk met slagroom met warm borsjt.
'n hoender 'n wortel 'n ui 4 pietersielie wortels 'n takkie roosmaryn 10-20 pienk peperkorrels 4-5 peperbessies 2 lourierblare 4-5 aartappels 2 tamaties 'n rooi peper borsjt 'n bos vars dille 'n paar takkies droë tiemie en 1 eier + 'n bietjie meel vir getrouheid.
Sit die hoender in koue water en bring tot kookpunt. As die skuim verskyn, gooi water, was die vleis en bedek weer met koue water en sit dit weer op die vuur.
As dit begin kook, voeg sout, speserye, ui, gewaste pietersieliewortels en gesnyde wortel by.
Prut oor lae hitte tot die vleis van die bene afkom. As dit gereed is, sif ons die sap.
Ons versamel die vet wat bo -op dryf. En ons sit die sap terug op die vuur.
Voeg die gesnyde aartappels by en na 5-7 minute sit die tamaties en soetrissies op 'n klein rasper.
As die aartappels amper gereed is, voeg 'n blikkie suurgemaakte borsjt by.
En na nog 'n paar kookpunte voeg ons getrouheid by.
Ek het die getrouheid voorberei van 'n eier en soveel meel as wat dit bevat.
Ek het 'n stewige deeg geknie.
Nadat ek vir 10-15 minute gerus het, het ek dit weer geknie en daarna 'n dun vel gesmeer.
Wat ek goed laat droogmaak.
Dan rol ek dit en sny dit in die helfte.
En hier is 'n goeie manier om noedels te sny, wat ek geleer het by my skoonma, en sy by haar ma, ens.
Ek het die snit skuins gemaak. Ons sny 'n paar keer aan die een kant, dan aan die ander kant.
Wat ek goed laat droogmaak het.
En hier is 'n goeie manier om noedels te sny, wat ek by my skoonma geleer het, en sy by haar ma, ens.
Raadpleeg hierdie resepte met hoender eiers en berei die lekkerste en gesondste bosbessies voor met hierdie bestanddeel. As u inspirasie in die kombuis nodig het, kyk dan na hierdie resepte met hoendereiers, en u sal beslis vind wat u moet kook!
Of u nou 'n meer spesiale ontbyt wil hê, of u wil terselfdertyd 'n ligte en konsekwente maaltyd hê, u kan.
Die vars geur van brandnetels sal in 'n eenvoudige voorbereiding baie waardeer word. Een van die beste maniere om.
Die Paasvakansie kom vinnig nader en soos elke jaar wil ons graag hê dat ons geliefdes om ons bymekaar moet kom.
Alhoewel die bereiding van 'n oog -eier 'n stap is wat ons almal ken, kan ons in werklikheid nie roem dat ons iets kry nie.
Turkye lewerpastei is ideaal in babakos. U kan dit tuis voorberei, en u kan maklik produkte prysgee.
Elke jaar is dit onmoontlik om Kersfees voor te stel sonder die magiese geure van tuisgemaakte koeke, wat moeders voorberei het en.
3-4 bondels stevia, 'n bossie groen uie, 2 wortels, 2 eetlepels tamatiepasta, 100 ml borsjt, 'n eier, 'n tros lariks, olie en sout (as die baba ouer as 1 jaar is), 200 g vleis opsioneel - u kan vark, hoender, kalkoen, hoender kies, afhangende van die kind se ouderdom)
As jy vleis wil gebruik, sny dit in stukke en kook dit afsonderlik. Sit nog 'n pot water aan die kook. Was en maak intussen die stevia -blare skoon. Gooi die stevia in gekookte water en laat dit vir 3-4 minute kook. Nadat die blare van kleur verander het, haal dit uit die water en laat dit in 'n sif dreineer. Nadat hulle gedreineer is, sny dit fyn. Prut die groente (fyngekapte ui en wortel) in 'n pan met 'n paar eetlepels water vir 7-8 minute, voeg water by. Voeg stevia by. Nadat hulle in water verhard is, voeg 1 liter water by en kook nog 10-15 minute, voeg die borsjt, tamatiepasta, vleis by en meng. Laat dit nog 5 minute kook. Voeg die geklitste eier by en skakel die hitte af. Om dit te dun, klits die eier met 'n bietjie sap uit die sop en giet dit dan in die pot en meng goed. Voeg 1-2 eetlepels olie by. Dit lyk asof 'n steviasop sonder lariks geen sjarme het nie, dus die laaste stap in die voorbereiding van die resep is om die gekapte lariks te sit. Goeie eetlus!
5 resensies vir Chicken Borscht with Homemade Noodles
sy het alles gehad wat sy nodig gehad het vir 'n sop, maar dit was nie suur nie, dit was eerder 'n lekker sop. Die vleis was volop, maar soos die sop was dit nie genoeg gaar nie (seker, dit is my mening en dit gaan oor smaak).
Oor die algemeen tevrede soos gewoonlik
Na my smaak moes dit suurder wees.
Heerlike pan sal u die diens van aflewering Hoenderborscht met tuisgemaakte noedels tuis, vir sektor 1, 2, 3, 4, 5, 6 van Boekarest, Popesti Leordeni en Jilava.
Alle produkte afgelewer deur Heerlike pan is van die beste gehalte, word noukeurig gekies en gereeld nagegaan. Produk aflewering Hoenderborscht met tuisgemaakte noedels huis word in die kortste moontlike tyd gemaak.
U kan bestel Hoenderborscht met tuisgemaakte noedels beide aanlyn, deur die winkel en telefonies, onmiddellik na die bevestiging van 'n operateur waarmee ons te doen het aflewering Hoenderborscht met tuisgemaakte noedels tuis, vir sektor 1, 2, 3, 4, 5, 6 van Boekarest, Popesti Leordeni en Jilava.
Ons lewer vinnig en veilig kos wat in 'n pot en in 'n pan gekook is, lekker en gesond. Gaar voedsel in groot hoeveelhede in die pot, pan of skinkbord, is ideaal vir vinnige en stewige maaltye saam met vriende en familie. Bestel potkos, gekook uit die varsste bestanddele, heerlike pannekos. dit is so eenvoudig en vinnig.
Ons kook eenvoudige en lekker Roemeense kos volgens klassieke resepte. Die kos in die pot word eers gaar op die dag dat ons dit van vars bestanddele van die beste gehalte lewer, sonder om preserveermiddels en bymiddels by te voeg! Ons kos van Cratita Delicioasa word volgens klassieke resepte gekook omdat ons u wil herinner aan die goeie smaak van kos wat deur ouma gekook is.
Hoenderborscht is te alle tye 'n welkome sop, vanweë die suur en verfrissende smaak daarvan. As u keelvol is vir enige ander kos, is dit asof 'n borscht u vul met die swaar versnaperinge wat na heerlike maaltye versamel is.
As die vleis wys dat dit 'n bietjie begin afkom, draai ons al die groente in die pot. Sny die aartappels in groot blokkies of sny die groen ui na wense en sit saam met die sop in die pot. Voeg sout, peper en 'n bietjie vegeta by, en sit die blokkies tamaties en tamatiesap na twee of drie keer by.
Laat prut tot die groente sag is. Kook die borschtbeker afsonderlik en voeg dit aan die einde by, volgens elkeen se smaak. 'N Paar minute later het ons die vuur geblus. Kap die pietersielie en lariks en versier die sop.
Om voor te berei a topsakke eenvoudig heerlik wat jy nodig het:
Noedels (tuisgemaak of kommersieel)
By die voorbereiding van hierdie resep vir topsakke, sal die hen die meeste aandag kry. Dit is nie maklik om 'n hoender behoorlik te kook nie. As u dit dus nodig ag, kan u selfs 'n drukkoker gebruik. Maar wees baie versigtig om nie die hoender langer as wat nodig is te laat kook nie.
Maak die hoender dus baie goed skoon, was dit onder 'n paar strale koue water en deel dit. Sit die hoenderstukke in 'n kastrol om te kook. Gooi sout in die water en laat die hoender behoorlik kook. Die kooktyd kan wissel, afhangende van hoe oud die hoender jy kook. Maak seker dat u voortdurend die skuim wat op die oppervlak van die water vorm, versamel. Die groente word in groot stukke gesny en by die water gevoeg waarin die hoender gekook word. As u intussen besluit om tuisgemaakte noedels te gebruik, kan u dit versorg.