Die wêreld is vol koslegendes. Mense wat deur die jare ‘n verskil gemaak het in die gastronomiese geskiedenis en wat die manier waarin ons in die hedendaagse tyd kos maak en eet, gevorm het. Nataniël bring hulde aan hierdie “koskonings” deur vir ons disse te wys wat geinspireër is deur die kook koningklikes. Hy dek ‘n koningklike tafel wat gemaklik in paleise en ook in ons huise sal vertoon.