Grootste hoenderbroodjie | SARIE
Grootste hoenderbroodjie	deur Barbara Joubert
Die patee sal ŉ week in die yskas hou
9 ontbeende hoenderdye
1 avokado, in skywe gesny
Verhit olyfolie in pan. Braai hoender tot net bruin in olie. Voeg knoffel, brandrissies en ui by. Braai tot hoender gaar en ui sag is. Voeg suurlemoensap by en geur met sout en peper. Sny Franse brood in lengte oop. Plaas vars roket binne-in. Plaas avokado bo-op en skep hoender op. Skep van die gemarineerde tamaties bo-op vulsel en maak toe. Verdeel in vier stukke.
Kyk op web vir resepte vir glutenvrye brode.