Wat is die verskil tussen aarbeie en aarbeie
Aardbeie is die mooiste bessie van die begin van die somer. Maar u kan die naam "aarbeie" hoor. Lees die resensie oor die verskil tussen hierdie twee bessies en hul kenmerke.
Botaniese gewas beskrywing
Aarbei is 'n kort grasplant met drievoudige harige blare en wit blomme. Dit behoort tot die genus Strawberry (Fragaria). Die geslag verenig ongeveer 50 verskillende kruie: wilde aarbeie, wei-aarbeie, tuin-aarbeie en ander plante. In die 19de eeu, in Russies, word wilde aarbeie die wilde bessies (Fragaria vesca) genoem, en aarbeie - neutmuskaat (Fragaria moschata).
Die tweede plant het baie sinonieme name, insluitend aarbei tuin of Europese. In die 20ste eeu verskyn 'n Amerikaanse verskeidenheid plante - pynappel-aarbei - in ons tuine. En dit word ook gereeld aarbeie genoem, hoewel dit plante is wat aan verskillende spesies behoort. Daarom groei hulle in die tuine verskillende plante, wat met dieselfde frekwensie aarbeie genoem word, maar almal behoort tot die geslag Aarbeie. Dit verskil in kenmerke van groei, blom en vrug.Bos aarbeie is die stamvader van alle kulturele spesies. Dit groei in oorvloed in skaduryke gebiede van die woudgebied en word oral in Rusland aangetref. Dit is ook goed versprei in Europa. Die vrugte daarvan is kenmerkende helderrooi bessies. Geel neute (sade) daarop steek meestal uit die pulp uit. Dit was die belangrikste kultuur wat tot in die 19de eeu in die woude versamel is. Veral in die tuine is dit nie gekweek nie.
Het jy geweet? Soos 'n paardebloem, is elke deel van die plant eetbaar. Die wortels word gebruik as 'n soet happie en vir die maak van tee. Dit word gebruik vir diarree, siektes van die longe en maag, sowel as vir droë vel.
Die plant waarvan die vrugte in Junie in oorvloed verkoop word, is 'n aarbei. Haar plantegroei duur 3 maande. In Junie verskyn knoppies wat wonderlike rooi bessies word. Hulle is groter as aarbeie, en die neute word diep in die vlees gesink. Grootvrugtige of pynappel - kom nie in die natuur voor nie. Dit is die resultaat van teelwerk. Die spesie is eers in die 19de eeu in Rusland ingevoer. Dit word deur rypbestande rasse voorgestel. Soos klimop vorm al hierdie plante lote wat langs die grond versprei en wortel skiet. Sodra hulle wortel skiet, begin 'n nuwe blaar roset groei, waaruit die volgende lote gevorm word. Die eerste hiervan was Victoria-variëteit, en daarom word die bessie dikwels met die naam van die variëteit genoem. Die vrugte daarvan is die grootste. Dit is moeilik om van die steel te skei en, anders as aarbeie, verdra hulle nie skaduryke gebiede nie. In so 'n gebied sal die plant nie vrugte lewer nie. Die pulp verskil van tuin aarbeie. Dit is gedeeltelik ongeverf.
Tuin aarbeie is 'n wyd gekweekte spesie van die genus Fragaria. Gekweek van heerlike bessies. Hulle word wyd waardeer vir hul kenmerkende aroma, helderrooi kleur, sappige tekstuur en soetheid. Aarbeie word in groot hoeveelhede verbruik, hetsy vars of in voltooide voedsel, soos blikgoed, sappe, pasteie, ys, milkshakes en sjokolade.
Die plant is 'n meerjarige plant met regop stingels. Hulle is in 'n redelike groot uitlaat versamel. Elkeen van hulle het 'n ternêre saamgestelde vel. Blaarplate is gerib, diamantvormig. Die blom begin in Mei of Junie. Bloeiwyses is groepe van 5-12 blomme op klein voetjies. Bestuif deur insekte. Die vrugte is klein, soet met 'n aroma van bessie-heuning, rooi. Klein neute word in die pulp van die vrugte gedompel, en dit is die belangrikste verskil tussen hierdie spesie en ander aarbeie. As die plant deur ander spesies bestuif word, vorm dit nie vrugte nie as gevolg van die volledige onverenigbaarheid daarvan. Geplant deur die vegetatiewe metode - antennas. Die wortelstelsel is 'n niervormige, vlak vlak, dus aarbeie het goeie water nodig.
Wilde aarbeie groei in skaduagtige gebiede aan die rande van woude of tussen struike. Dit kan in heeltemal verskillende toestande groei en vrugte dra: op arm en ryk gronde, baie klam en met wisselende vog. Meerjarig bestaan ​​uit 'n lang risoom en 'n roset met blare. Daar is bepalings aan die voet van die afsetpunt. Versprei deur kruipende lote. Blomme word ook in bloeiwyses versamel. Die vrug is 'n veelwortel, gevorm uit 'n toegegroeide houer. Neute steek uit die pulp. Die blare is dieselfde as aarbeie, maar effens groter.
Daar is meer as 20 soorte gekweekte plante van die genus Strawberry, asook baie basters en variëteite. Die mees algemene is tuin aarbeie, gekweek vir kommersiële doeleindes. Die smaak en grootte hang af van die verskeidenheid. Die smaak wissel van soet tot tert. Dit is een van die belangrikste tuingewasse wat wyd verbou word in al die gematigde streke van die wêreld.
Belangrik! Aangesien tuin aarbeie drievoudig is, is dit steriel en sal dit nie ontkiem nie. Let daarop dat u nog nooit die saad van hierdie plant gesien het nie. Die voortplanting daarvan vind slegs vegetatief plaas.
Die meeste kultivars het 'n langer blomperiode. Eksterne verskille is in die verskil in die grootte van die vrugte, sowel as die vrugtyd.
Eienskap aarbeie Strawberry
Blaar sok klein regop groot, regop
steunblare daar is afwesig is
Bladplaat harder, liggroen sagter, donkergroen
Flower vyfblare geelagtig witblare met vyf blare
Fetale grootte klein medium tot groot
Fetale vorm pointy kubieke
Kleur rooi van ligrooi tot donkerrooi
pulp droë sappige
Wilde aarbeie word baie waardeer. Sy is baie kleiner as haar tuinneef, maar ook baie soeter. In sommige tuinvariëteite kan die smaak nie net baie soet wees nie, maar ook met bitterheid of 'n gekruide aroma.
Het jy geweet? Wilde aarbeie het in die Neolitiese tyd gegroei, soos blyk uit opgrawings. In 'n kulturele vorm het dit in Frankryk in Languedoc begin kweek.
Die voedingswaarde aarbeie Strawberry
Kalorie-inhoud 146 kcal 49 kcal
Zhirov 2,5 g 0,5 g
koolhidrate 7,0 g 117 g
Sahara 5,0 g 7,4 g
Squirrel 23,0 g 1 g
vesel 0 g 0 g
Aarbeie is 'n uitstekende bron van antioksidante, vitamiene A, C, E en groep B, asook minerale soos kalium, mangaan, fluoor, koper, yster en jodium. Verskeie siektes en komplikasies - diabetes, jig, hoë cholesterol en aterosklerose kan voorkom word met 'n 12-dae behandeling met aarbeie.
So 'n terapeutiese dieet kan ook die simptome van rumatiek verlig, as dit gekombineer word met sonbad vir die aangetaste vel. In die afwesigheid van 'n allergie, kan aarbeie aknee, dermatose en psoriase behandel. Die vrugte daarvan kataliseer die genesingsproses. Aarbeie word gekenmerk deur 'n lae glukemiese indeks van 40. Dit beteken dat dit het min invloed op bloedglukose of insulienrespons, dus dit kan in diabetes gebruik word. Dit is ryk aan vesel, vitamien C, kalium en antioksidante soos antosianiene en quercetin. Vesel help om jou ingewande gesond te hou. 'N Groot volume kalium sal bydra tot die normalisering van druk en koronêre hartsiektes voorkom.
Belangrik! Kies aarbeie wat soet ruik en 'n ryk, helder, rooi kleur het. Vermy sagte bessies of die wat begin vorm.
Quercetin en flavonoïede in aarbeie het 'n uitwerking op die vermindering van inflammatoriese prosesse, bloeddruk en ander risikofaktore vir kardiovaskulêre siektes. Anthocyanins is plantpigmente wat die rooi kleur van aarbeie gee. Hulle het antioksidant en anti-inflammatoriese eienskappe wat belangrik is vir die algemene gesondheid van die liggaam.
Aarbeie is nie moeilik om te kweek nie. Dit groei net soos enige vinnig groeiende plant wat deur antennas voortplant. U hoef net genoeg ruimte te bied vir die verbouing daarvan. Enige grond is geskik vir haar, sowel as die mate van beligting: van gedeeltelike skaduwee tot 'n sonnige wei. Dit bied weerstand teen droë toestande, maar dit sal beter wees as u gereeld natmaak. Dit is veral belangrik in warm weer. Oorplanting en voortplanting van die plant word maklik uitgevoer, aangesien die lote gereeld groei. As u uitplant, moet u nie die worteluitlaat diep in die grond verdiep as wat dit vroeër gegroei het nie. Tuiniers dek die gebied daar naby met strooi of saagsels om te voorkom dat die bessies kontak met die grond en hul bederf het.
Om 'n aarbei te eet is baie goed vir u gesondheid. Maar moenie vergeet dat voedsel goed matig is nie en nie meer as 1 kg vrugte per dag moet eet om probleme met die ingewande te vermy nie.