Hoe om alkoholiese jellie met vars brood te maak - Nuttige wenke - 2021
Alkoholiese jellie skote
porsies: ongeveer 10
2-1 / 4 koppies (625 ml) water, verdeel in dele
4 sakkies gewone gelatien
240 ml Ierse room
120 ml Bailey's Liquor
60 ml Cointreau (helder likeur met 'n blomme-vrugtige aroma gebaseer op 'n kombinasie van soet en bitteroranje)
Stap 1: kook Margarita Jelly Shot
Om al die jellie-opnames voor te berei, is dit eerstens nodig om die gelatien volledig op te los in warm water, meng dan met koue en voeg die gekose alkohol by.
As u Margarita-jellie-kok kook, is die eerste ding om te doen, die suikerstroop met lemmetjiesap by te voeg, dan gelatien by te sit en aan die brand te steek om te verhit totdat dit (gelatien) heeltemal opgelos is. Voeg dan die tequila by.
Verdeel die mengsel in 2 porsies. Voeg waatlemoen drank by die een, en appel by die ander. Giet in vorms, steek die jellie met lekkergoedstokkies in en sit in die vrieskas.
Stap 2: Kook die Northern Lights Jelly Shot
Hier benodig ons vars kersies. Ons sal hierdie jellie in lae voorberei. Die eerste laag sal ondeursigtig wees. Om dit te doen, meng 'n glas pynappel- of lemoensap met gelatien, sit aan die brand en kook dit vir 5 minute, terwyl jy aanhoudend roer. Voeg dan vodka by.
Giet die mengsel daarna in vorms en sit dit ongeveer 30 minute in die vrieskas.
Berei nou die tweede, deursigtige laag voor. Meng dit met 'n glas wit druiwesap of 'n glas sprite met gelatien. Kook vir vyf minute aan die brand en laat dit dan vir 15 minute in die yskas afkoel. Ons kry die vorms met 'n ondeursigtige laag, plaas die kersies en vul die tweede laag, en plaas dit weer in die vrieskas. Na 20-30 minute is die nagereg gereed!
Stap 3: Kook die Rainbow Jelly Cherry Shot
> Dit is 'n jellie wat ons ook in lae sal kook. Die eerste laag is rooi. Om dit voor te berei, moet ons 'n glas water meng met twee sakkies aarbei of kersie-gelatien. Ons steek die vuur aan om vir 5 minute te kook, voeg dan 50 g vodka by en sit in die vrieskas. Die tweede laag is geel. Om dit te doen, doen alles op dieselfde manier as die vorige, slegs met die byvoeging van suurlemoengelatien. Vul dit dan in 'n blikkie met 'n rooi laag en plaas dit terug in die vrieskas.
En uiteindelik is die derde laag blou. Ons kook volgens die ou skema, met die toevoeging van blou kleurstof aan gelatien. Sit die kers tussen die rooi en geel laag na kook. Vul die blou laag bo-op en sit dit in die vrieskas vir 2 uur. (Kleure kan in enige volgorde ingevul word)
Stap 4: Bedien alkoholiese jellie-skoot
En nou is ons alkoholiese jellie-skote gereed. Sit hulle koud voor. Alkohol word op dieselfde manier stadiger opgeneem en die meeste van u gaste sal nie eens agterkom hoeveel hulle geëet het nie, sodat u kan rondkyk en meer water en minder alkohol gebruik, wat sal help om onaangename situasies te vermy en 'n relatiewe kulturele tyd deur te bring.
Ek dink dat u gaste u pogings sal waardeer.
- Dit is beter om vooraf geleë skote uit die yskas te plaas, sodat dit 'n bietjie smelt.
- Laat dit 5 minute afkoel voordat u alkohol in die jelliemengsel giet en voeg koue water of sap by. Dit is om te verseker dat alkohol nie verdamp nie.
- Al die resepte wat hierbo beskryf word, is baie benaderend, sodat u u verbeelding vrye teuels kan gee en eksperimenteer met sappe, stroop en enige soort alkohol wat u wil.
- Jellie hoef nie in lae te wees nie; u kan een kleur gebruik, dan word die kooktyd aansienlik verminder.
Kyk na die video: GRAPE VINES. These are 4 year old grapes and producing grapes for the first time! (September 2021).