7 oorspronklike voorgeregte vir Kersfees. Vegetariese resepte - Waardes - 2022
7 oorspronklike voorgeregte vir Kersfees. Vegetariese resepte
Dink u aan Kersete? Moenie bekommerd wees nie, ons gee jou 'n paar idees om almal te verras met ligte en baie oorspronklike voorgeregte, gesond en ideaal vir vegetariërs. Daarbenewens is dit so eenvoudig om te doen dat jy dit met kinders kan doen. Onthou dat Kersfees een van die aktiwiteite is waaroor kinders die graagste is: om in die kombuis te werk.
Hier is die idees wat uit die hand van ons medewerker Juan Llorca na ons toe kom.
1. Gebakte aartappel- en romanescu-bome. Berei 'n room voor om hierdie oorspronklike voorgereg in die vorm van 'n kersboom te maak. Daarvoor moet u 'n romanescu saam met 6 aartappels kook. olyfolie en 'n bietjie sout. Voeg twee eetlepels grondboontjiebotter by die room en sit die mengsel in 'n spuitsak met 'n krulkop. As u dit op 'n voorbereide bakplaat druk, kry u klein 'Kersbome' wat na 10 minute by 180 ºC 'n oorspronklike aperitief sal wees.
2. Bytjies dadels, avokado en gedroogde tamatie. 6 eiers word geklop met 'n bietjie sout, 'n bietjie gedroogde tamatie (dit kan vervang word met 'n ander speserye, soos paprika) en 'n bietjie olie. Voeg in avocado-blokkies (1 avokadokap) en stukkies dadels in muffin- of muffinvorms. Dan word 'n bietjie van die geklitste eier in elk van die vorms gegooi. Bak vir 10 tot 15 minute by 180 ° C.
3. Spinasie-crêpe met beet hummus, wilde aspersies en pistache. Eerstens moet u die pannekoeke maak, met eier, meel, melk en as u wil, spinasieblare. Aan die ander kant moet u die hummus maak, gebaseer op gekookte kekerertjies (u het 'n pot gekookte kekerertjies nodig), twee beet, water, olyfolie, 'n eetlepel tahini en 'n handvol pistache. As jy alles het, rol dit gevul met hummus met pistache en sny dit in klein skywe.
4. Chupa tjoppies met nougat, kekerertjies en quicos. Jy meng 'n halwe pot gekookte kekerertjies met 'n halwe pil jijona nougat. Jy voeg 'n bietjie olie en sout by en die speserye waarvan jy die meeste hou. Maak kikkererwtenmeel met balletjies en bedek dit met kikos. jy sit 'n stokkie ... en in die yskas!
5. Sout stokkies met gekruide sjokolade en amandels. Jy smelt sjokolade, voeg 'n bietjie pienk peper, kaneel en kerrie by. Jy doop die stokkies in die gesmelte sjokolade. Dit word deur die gekapte amandels en na die yskas gelei.
6. Sneeuwmanne van kokosnoot-truffels. U moet truffelballetjies wat met klapper bedek is, skep (dit word gemaak deur ongeveer 150 g rosyne, vier eetlepels melasse of stroop, 20 g klapperolie deur die blender te gooi. Voeg 100 g amandelroom, 30 g meelamandel en 20 gr by die mengsel gerasperde klapper. Sit dit vir 30 minute in die yskas), en voeg dit dan met behulp van 'n tandestokkie by om die sneeuman te vorm.
7. Kerspoeding met 'n sjokolademuntjie. Meng in die blender 'n koppie dadels, 'n koppie rosyne, en 'n koppie gedroogde appelkose, 'n koppie okkerneute, 'n koppie gemengde neute. Voeg 'n skeut vanielje by, twee teelepels kaneel, twee eetlepels klapperolie, die skil van 'n suurlemoen en die skil van 'n lemoen. Sit 'n sjokolademuntjie onder in die vormvorms en vul dit met die geklopte neute. Dit gaan van die een dag na die volgende in die yskas.
U kan meer artikels lees soos 7 oorspronklike voorgeregte vir Kersfees. Vegetariese resepte, in die kategorie Vir ouers op die perseel.