Hoender en garnaal chow mein resep - Nuwe resepte
Hoender en garnaal chow mein resep
Chow mein propvol baie groente, hoender en garnale. Dit is nie makliker om 'n egte Chinese maaltyd tuis te maak nie! Dit klink ongewoon, maar besprinkel die roerbraai met 'n knippie suiker voordat dit geëet word, dit gee 'n baie lekker smaak.
300 g garnale, geskil en ontpit
100 g groen kool, gekap
100 g wortels, gekap
100 g courgette, gekap
60 g sampioene, gekap
100 g broccoli, gekap
300 g hoenderfilette sonder vel, in blokkies gesny
2 eetlepels hoenderaftreksel korrels
Bring 'n groot kastrol water tot kookpunt en voeg 1 teelepel sout en olie by.
Blansjeer die garnale, kool, wortels, courgette, sampioene, broccoli en eiernoedels tot sag. Verwyder, spoel af met koue water en dreineer goed.
Verhit 2 eetlepels olie in 'n wok. Soteer knoffel tot geurig. Voeg die hoender by en roerbraai tot bruin. Voeg die garnale, groente en noedels by en roerbraai tot deurgaar.
Geur na smaak met hoenderaftreksel korrels, sout en sojasous, meng goed. Bedien met sesamolie en besprinkel met 'n bietjie suiker.
King Prawn Chow Mein -noedels
King prawn chow mein is 'n heerlike resep wat uitstekend saam met gemengde groente sal pas. Die boontjiespruite gee dit die lekker verfrissende knars en die koningsgarnale bars van geur. Maak seker dat u u koningsgarnale voorberei en ons voorbereidingsinstruksies noukeurig volg. 'N Wonderlike Chinese resep vir kinders en volwassenes.
Tyd: berei 6 minute voor / kook 10 minute
Chinese resepte vir All.com
Chow mein is 'n uitstekende opsie vir alle soorte maaltye, nie net vanweë die ongelooflike smaak nie, maar ook deur die groot aanpasbaarheid daarvan. Ons is mal oor hierdie variasie met sagte, lekker hoender, maar jy kan alles byvoeg, van kimchi tot spek tot jalape & ntildeos! Nie net dit nie, maar dit neem slegs ongeveer 30 minute om dit te maak, wat dit perfek maak vir enige vinnige maaltyd.
Moenie jou noedels te gaar maak nie.
Omdat ons eers ons noedels kook en dit dan weer in 'n verhitte braaipan gooi om die gereg klaar te maak, wil u regtig seker maak dat u die noedels heeltemal uitput wanneer hulle amper gaar is. Of jy nou met vars meelnoedels of droë spaghetti gaan, hou dit al dente! Die oordraghitte van die kookwater en die terugkeer na die koekpan sal voortgaan om die noedels te kook, selfs nadat dit gedreineer is.
Verander jou proteïen.
Ons hou daarvan om hoenderdyvleis vir roerbraai te gebruik, want dit bly sag en sappig tydens die kookproses. As u meer 'n liefhebber van vleis is, kan u hoenderborsies en mdashor gebruik as 'n vegetariese opsie as garnale, gemaalde varkvleis, steak of selfs sampioene en tofu. As u verkies om beesvleis te gebruik, gee dit 'n goeie marinade, soos in hierdie bees- en broccoli -resep, vir 'n nog lekkerder resultaat!
Nie 'n fan van kool nie? U kan tot 2 koppies van enige ander groente wat u wil vervang, vervang! Paprika, broccoli, seldery, boontjiespruite, groenbone sal hier goed werk.
Pas u speserye -vlak aan.
Ons hou baie van die skop wat hierdie resep van vars gemmer kry, maar as jy nie 'n fan is nie, slaan dit oor. Aan die ander kant, as jy van speserye hou, strooi 'n paar fyngedrukte chilievlokkies daaroor of kap 'n vars chilipeper vir ekstra hitte (jy durf).
As u hierdie resep gemaak het, hoor ons graag van u! Laat ons 'n nota en 'n beoordeling hieronder om ons te laat weet hoe u daarvan gehou het.
Kook die noedels in 'n groot pan kookwater 3-5 minute, dreineer dit en gooi dit in koue water. Dreineer deeglik, gooi dit met drie teelepels sesamolie en sit eenkant.
Meng die hoendervleis met al die marinadebestanddele, meng goed en laat dit ongeveer 10 minute marineer.
Verhit 'n wok oor hoë hitte. Voeg 'n eetlepel grondboonolie by en voeg hoendervleis by as dit baie warm is en effens rook. Roerbraai vir ongeveer 2 minute en plaas dan op 'n bord. Vee die wok skoon.
Verhit die wok weer tot dit baie warm is en voeg dan die oorblywende grondboonolie by. As die olie effens rook, voeg die knoffel by en braai vir 10 sekondes. Voeg dan die mangetout en ham by en roerbraai ongeveer 1 minuut.
Voeg die noedels, sojasouse, ryswyn of sjerrie by, sout, peper, suiker en sprietuie. Roerbraai vir 2 minute.
Plaas die hoender en enige sappe terug in die noedelmengsel. Roerbraai sowat 3-4 minute of tot die hoender gaar is.
Voeg die oorblywende sesamolie by en roer die mengsel nog 'n paar keer. Skakel dit op 'n warm skottel en bedien dadelik.
Chow Mein -sous:
1/2 teelepel donker sojasous
2 oz. (56 g) hoender, in dun repies gesny
6 mediumgrootte garnale, ontpit en ontpit
1/2 koppie gerasperde kool
1/4 koppie gerasperde wortel
2 stingels uie, in skywe gesny (5 cm)
8 onse. (226 g) vars eiernoedels of gestoomde chow mein/chow mein
6 oz. (170 g) garnale, uitgedop en ontpit
2 oz. (56 g) kool, fyngekap
4 onse. (115 g) boontjiespruite, afgespoel en gedreineer
1 stingelrissing, in lengtes van 2 duim gesny
As u vars eiernoedels gebruik, steek 'n paar gaatjies in die pakkie en masseer om dit te skei. As u gedroogde eiernoedels gebruik, kook dit volgens die pakketinstruksies. Dreineer en hou eenkant.
Verhit 3 eetlepels olie in 'n diep, swaarboomkastrol oor hoë hitte. Voeg die hoenderstukke by as die olie blink. Braai die hoender tot dit begin bruin word, en jy kan nie meer die pienk kleur sien nie, voeg dan die gesnyde knoffel by en braai dit 1 minuut terwyl jy aanhoudend roer.
Druk die hoender aan die een kant van die pan en voeg nog 2 teelepels olie by. Giet die geklitste eiers in die olie en laat die eiers vir 1 minuut stol voordat dit kortliks geroer word om dit te roer, en roer dan alles saam. Voeg die garnale en ertjies by en kook nog 2 minute, voeg nog 'n bietjie olie by as die pan droog lyk. Roer aanhoudend sodat dit nie brand nie. Voeg die noedels in die pan en roer goed om te kombineer met die res van die bestanddele. Voeg laastens die soja, kecap manis, vissous en tamatieketchup in die pan, saam met die speserye, en roer goed om alles deur te warm.
Verdeel die noedels tussen vier opdienborde en sit dadelik voor met 'n besprinkel sprietuie en 'n bietjie krakers.
Sou u 'n voorsmakie van Slimming World wil hê?
Eet die Slimming World -manier vir 'n week! Teken in vir u gratis eetplan van 7 dae en e-pos nuusbrief.
Slimming World is 'n lid van die Independent Press Standards Organization (IPSO) en ons onderskryf die praktykskode van sy redakteurs. Kom meer te wete hier
10 glutenvrye Chinese wegneemetesresepte wat u gewen het, glo nie dat u kan eet nie
En nee, dit is nie net die vervelige opsies wat u kan eet nie (soos gekookte rys, as dit selfs veilig is by 'n wegneemete, ek sou dit nie waag nie!), Dit is alles wat u regtig mis eet. Soet -suur hoender, garnaalroosterbrood, chow mein, knapperige rissiebees en dit is alles hier en dit is glutenvry! So hier is 10 glutenvrye Chinese wegneemetes wat jy gewen het, en jy glo nie jy kan eet nie
Ek moet ook noem dat hierdie geregte nie net 'n wegneemete is nie ' of ' naby genoeg ' eksemplare is. My kêrel se familie kom uit Maleisië, so natuurlik hou hy absoluut van Asiatiese kookkuns (ek weet nie of hy 'n keuse gehad het nie!) En om speserye vir my te herskep, en nou vir jou! Ons hoop dus albei dat u van hierdie glutenvrye Chinese wegneemresepte hou. Hier is hulle!
1. Glutenvry Soet en Suur Hoender
Dit is basies my wildste glutenvrye drome wat op een foto saamgevat is.
Ek bedoel, ek het waarskynlik nie in ongeveer 5 jaar 'n Chinese wegneemete gehad voordat ons dit gemaak het nie en … wow. Dit is presies soos die soet-suur hoender in Kantonees wat ek so baie gemis het!
Die beslag is lig en bros en die soetsuur sous is heerlik, taai en soet. Wat meer wil jy hê ?! U moet gemaklik voel met diepbraai om die hoender vir hierdie resep te beslag. Dit is nie so moeilik nie!
Maar as u nie selfvertroue het nie, kan u altyd die sous met 'n ongeslaan hoenderborsie gebruik. Vertrou my, dit smaak nog steeds wonderlik! O, en as u al die regte bestanddele kan vind, is dit ook baie maklik om hierdie lae FODMAP te maak as u dit nodig het.
As u net een van my glutenvrye Chinese wegneemresepte maak, maak seker dat dit hierdie is!
2. Glutenvrye Chicken Chow Mein
Wel, daar is 'n resep wat ek nooit gedink het ek ooit op die blog sou deel nie!
Soos al die resepte in hierdie pos, is dit ook gemaak presies hou van wat u by u plaaslike wegneemete bestel het. Maar hierdie resep slaan regtig die spyker op die kop!
Dit is waarskynlik ook een van die maklikste om te maak, en u benodig slegs 5 bestanddele.
MAAR een van die bestanddele is redelik spesifiek, soos normale eiernoedels beslis is nie glutenvry vriendelik, ooit. Oomi -proteïen -noedels is egter 'n goeie idee en dit is die perfekte plaasvervanger. U moet dit beslis by u repertoire van glutenvrye Chinese wegneemresepte voeg!
3. Glutenvrye Crispy Chilli Beef
Knapperige rissie -beesvleis was beslis altyd op die einde van ons wegneembestellings gemerk toe ek gluten kon eet.
Ek kan nie glo dat ek daardie suuuuper knapperige repies beesvleis so lank in daardie taai, soet en vurige sous misgeloop het nie!
En soos altyd was dit regtig nie nodig om soveel jare lank sonder te kom as dit so maklik was om tuis van voor af te maak nie.
Dit is nog 'n resep wat 'n bietjie diepbraai verg, maar vertrou my dat dit die moeite werd is. Dit is een van my gunsteling -glutenvrye Chinese wegneem -resepte!
4. Glutenvrye Singapore -noedels
Oké, as Mark vir my Chinese wegneemresepte herskep, doen hy altyd 'n wonderlike taak om getrou te bly aan die oorspronklike gereg.
Maar ek dink hy het dit reggekry beter as wat ek onthou dat ek by my plaaslike wegneemete bestel het!
Die sagte, kerriepeper van die noedels is heerlik, saam met 'n bietjie knoffel van die rissies en 'n mengsel van hoender, garnale en glutenvrye char siu -varkvleis wat daaronder skuil.
Mark maak sy eie glutenvrye Char-Siu-varkvleis om in te gooi, maar as jy dit haastig wil maak, sal hoender en garnale goed wees.
5. Glutenvrye Chinese Hoenderkerrie
Wat sou 'n wegneemete wees sonder 'n Chinese hoenderkerrie?
(wel, dit is beslis iemand anders se afhaalbestelling, nie myne nie!)
Ek gaan soos 'n stukkende plaat klink, maar ek het dit al jare lank gemis voordat ek dit vir my gaan herskep het. Ek weet dat die meeste kerrie glutenvry is, maar baie Chinese wegneemetes gebruik kerriepoeier met koring, so onthou dit!
U sal nooit glo hoe Mark die hoender so sappig en sag laat kry nie, en ek sal u na die resep laat gaan en self uitvind! U het elke week u eie 10 glutenvrye Chinese wegneemete!
6. Glutenvrye Char Siu -varkvleis
En net 'n paar plekke na my glutenvrye Singapore -noedelsresep is my soet en taai glutenvrye char siu -varkresep!
Char siu is basies soos 'n Chinese BBQ -geur, om eerlik te wees, ek eet dit net saam met gekookte rys omdat dit so lekker is.
Maar u kan dit altyd 'n bietjie opskort en in my Singapore -noedels gooi, of vir enige ander noedels.
Dit is net 'n kwessie om 'n marinade te maak, u varkvleis te marineer en te braai. Baie maklik!
7. Glutenvrye bros soetrissie hoender
Dit was nie op my plaaslike wegneem -spyskaart omstreeks 2002 nie, maar ek is redelik seker dat dit nou so is!
Dit hou basies van die hoenderweergawe van knapperige rissiebees, maar dit het 'n bietjie meer sous wat jy saam met rys kan bedien. Dit werk ook baie goed met garnale FYI, as u 'n verandering wil hê. Hou net in gedagte dat dit minder tyd neem om in die olie te kook.
Dit is presies dieselfde beslag as my glutenvrye suur -suurresep, so as u alreeds vertroud is met die bereiding daarvan, is dit 'n volledige oplossing.
8. Glutenvrye Vegan Satay -kerrie
Ek is nie seker hoe veganistiese opsies deesdae by plaaslike wegneemetes is nie, maar ek het besluit om een ​​in te gooi!
Mark het grootgeword en al die proe ongelooflik satay -geure in Maleisië en ek kon hom oortuig om my te wys hoe om 'n baie romerige, grondboontjie -sojasous te maak. Hy het dit gedoen en dit is ongelooflik!
Soet aartappel is 'n wonderlike plaasvervanger vir hoender in hierdie resep, aangesien dit al die geur opsuig en die soetheid so goed werk teen die pittige sous.
Het ek genoem dat dit net 15 minute neem om te kook ?! En dit is nie die rede waarom dit een van die gewildste glutenvrye Chinese wegneem -resepte op die blog is nie, en dit smaak nie uit hierdie wêreld om op te laai nie!
9. Glutenvrye garnaalroosterbrood
Ek hoop dat u nie gedink het ek gaan vergeet van my gunsteling Chinese bestellings vir wegneemetes nie, en 'n tuisgemaakte glutenvrye Chinese wegneemete sou nie dieselfde wees sonder hierdie nie!
Ja, garnale roosterbrood is beslis bo -aan die lys. Gelukkig is dit so maklik om glutenvry te maak. Soos ernstig maklik peasy.
U maak basies 'n pasta uit gekapte rou garnale en 'n bietjie speserye, en smeer dit dan op glutenvrye brood. Draai die brood op 'n bord sesamsaad, sny in driehoeke en braai aan beide kante. Eenvoudig!
As dit so ongelooflik maklik is dat u lus is vir 'n bietjie ekstra beenwerk, waarom maak u dan nie u eie soetrissiesous terwyl u ook daar is nie?
10. Glutenvrye Groente -springrolletjies
En as u gedink het dat ek garnale -roosterbrood as 'n gunsteling wegneemkos sit, want glutenvrye lentebroodjies is onmoontlik, dink dan weer!
U moet dit beslis diepbraai om die volle effek te kry, maar eerlikwaar is dit alles wat u ooit in 'n lenterol gemis het.
Krispig aan die buitekant, met 'n heerlike, krakerige, stomende warm groente in die middel? Doop net in soetrissie sous en geniet!
Geseënde Chinese wegneemete!
Dankie dat u gelees het oor die 10 glutenvrye Chinese wegneemetes wat u gewen het en dat u nie glo dat u kan eet nie! As u dit maak, sal ek graag wil sien hoe dit gaan. Maak dus seker dat u vir my 'n foto stuur met die onderstaande skakels op sosiale media …
Het u enige vrae oor die resepte? Laat weet my asseblief deur 'n opmerking hieronder of op Facebook / Twitter / Instagram te los!
Chinese vervalste resepte
Wil u u gunsteling Chinese wegneemete tuis herskep? Sien ons resepte vir klassieke soos soet en suur, chow mein en hoender met sout en peper.
Soet & suur vark
Moenie die wegneemetes bel nie - kook u eie soet en suur varkvleis met 'n lewendige marinade en gebakte pynappel. Verruil die vark vir hoender of garnale as u dit verkies
'N Klassieke Chinese gereg gebakte eiernoedels met gerasperde hoenderborsies. Eksperimenteer met verskillende vis, vleis of groente
Maklike soet & suur hoender
Slaan die wegneemetes weg en maak ons ​​eenvoudige soetsuur hoenderresep. Hierdie vinnige rysgereg in Chinese styl is binne 30 minute gereed en propvol geurige geure
Sout & soetrissies
Skil en sny aartappels in dun skyfies of skywe, strooi dan ons sout- en pepergeur oor vir 'n geurige bykos of snack
Kung pao blomkool & garnale roerbraai
Roerbraai hierdie garnaal en blomkool roerbraai binne net 25 minute. U kan dit maklik vegan maak as u dit verkies - laat die garnale weg en verdubbel die groente
Sout en peper hoender
Maak hierdie maklike, pittige sout en peper hoendergereg tuis in plaas daarvan om 'n wegneemete te bestel. Dit word gekook met Asiatiese setperke in heuning en soja, met 'n sweempie Chinese speserye