Na ua tseba? Sefate sa khale sa apole, se lenngoeng morao ka 1647 ke Peter Stewensant, se ntse se hōla Manhattan 'me se makatsa, se hlahisa litholoana. Litepisi tse tharo tsa makhasi a raspberry le monokotsoai tšela likotlolo tse peli tsa metsi a belang. E lumella hore e pholile 'me e etse li-lotions. Mofuta ona oa bohloko o ka baka chefo ea lijo, ka hona ho boleloa hore ke li-mushroom tse sa chefo tse nang le chefo. Matšoao a pele a chefo a kenyeletsa: bohloko ba mpeng, ho nyekeloa ke pelo, letšollo, ho hlatsa, ho tsuba. Matšoao hangata a nyamela ntle le ho kenella ha basebeletsi ba bongaka ka lihora tse 24-36. Likotsi tse bolaeang tsa chefo ke boleng bo botle ha li e-s'o ngolisoe. Ha ho na letho le tla holisa khoebo ea hau kapele ho feta ho bolella bamameli ba hau seo u batlang hore ba se etsa. Ona ke mohala oa ketso. E ea sebetsa, e netefalitsoe ka nako 'me ke' nete. Lefatšeng le potlakileng la marang-rang a sechaba, u lokela ho bonts'a bamameli ba hau hore na u ka ba thusa joang. Ebe u ba joetsa hang-hang hore na ba batla thuso efe. Ha e le hantle, bamameli ba hau ba tla ananela leqheka le “tobileng.”