Ranchero -hoender- en rysresep deur Del Monte - Nuwe resepte - 2022
As u lus is vir 'n suidwestelike kombuis, maar u voel dat u nooit die smaak wat u kry van 'n outentieke restaurant kan vang nie, is Del Monte -produkte hier om u te bewys dat u verkeerd is. Hulle resep vir Ranchero Hoender & Rys laat jou voel asof jy net suid van die grens gestap het sonder om ooit jou kombuis te verlaat.
Maak dit jou eie: As avokado vir u te vervelig is, neem dan u tuisgemaakte gereg na die volgende vlak met 'n soort tuisgemaakte guacamole. Dit is eenvoudig om te maak: 'n ryp avokado, 'n lepel voorafgemaakte salsa, chilipepers in blokkies gesny, 'n fyngedrukte knoffelhuisie en 'n knippie vars lemmetjiesap wat alles saamgeklits is en dit is in 'n japtrap klaar.
1 pond hoenderborsies sonder been, sonder vel, in happiegrootte gesny
Een blik van 14,5 gram Del Monte Petite gesnyde tamaties in blokkies met Chipotle Chilies, ongedreineer
Een blik van 15,25 ounce Del Monte Whole Kernel Corn, gedreineer
1 koppie hoenderbouillon, verkieslik met 50 persent minder natrium
1 1/2 koppie ongekookte onmiddellike bruinrys
3/4 koppies ligte suurroom
1 ryp avokado, in skywe gesny (opsioneel)
Kalorieë per porsie 418
Gebakte hoender met rancherosous | Tex-Mex aandete resep
'N Gesonde gebakte hoenderresep met hoender bedek met Ranchero -sous en Monterey Jack -kaas. Ideaal vir etes gedurende die nag en gesonde eetgewoontes!
Kookaanwysings vir enkelmaaltyd
Klits die blokkies tamaties saam met die sappe en die tamatiepasta in die elektriese drukkoker. Roer die taco -geursel by.
Voeg die hoenderborsies, dye en die warm water by die sous in die elektriese drukkoker. Skep die sous bo -oor.
Kook op: Handmatig/Hoog vir 15 minute.
Vrystelling: natuurlik of vinnig.
As dit gaar is, trek die hoender met 2 vurke uitmekaar.
Kook rys, soos aangedui.
Berei groente voor.
Bedien Instant Pot Ranchero Chicken met rys saam met groente.
Roer die sop, water, chilipoeier, komyn, groenrissie, boontjies, tamatiepasta, hoender en tortilla -repies saam in 'n groot bak.
Skep die hoendermengsel in 'n 8 ࡮ -oondbak. Top met kaas. Bedek met foelie.
Bak 25 minute by 350 F.
Meer resepte van Definitely Leopard
Hoender Tamale Bak
Oranje pynappel muffins
Vind beslis Leopard elders op die internet.
Jessswan op 10.10.2012
Ek het baie van die konsep van hierdie gereg gehou, maar ek en my man het gevind dat ons 'n bietjie speserye daarby moet voeg. Ons het meer komyn, knoffelsout en peper bygevoeg. Die tekstuur met die mielietortilla's wat ingemeng is, het die mielietortillas effens pap gemaak. So ek dink ek sal dit die volgende keer met die mengsel laag maak. Oor die algemeen is dit regtig eenvoudig om te maak, en dit smaak nog steeds goed. Dankie vir die deel!
Mexikaanse garnale resep
Hierdie week is die Heilige Week regoor die wêreld, en in Mexiko, 'n land met 'n groot Katolieke bevolking, is die verbruik van vis en seekos gewild tydens hierdie viering, veral Vrydag en Saterdag. Ander maaltye wat deur hierdie tyd deur baie mense geniet word, is buñuelos, aartappelkoekies, nopales, Fava -boontjiesop, gedroogde garnale -pasteie, capirotada en vele ander geregte met vis en seekos.
Ranchero -hoender, Spaanse rys en boontjies
U gaan hierdie NUWE resep baie geniet. Twee groot gemarineerde hoenderdye word in 'n gietysterpan gebraai, ons bak dit stadig om die geur te verseël, bedien op ons agterstoep weergawe (sjef gunsteling) van ranchero -sous met ons Spaanse bone en rys.
Mikrogolfoond: verwyder die mou, lig die hoek van die film op, plaas dit op die mikrogolfoond, mikrogolf 2 minute of tot warm, sny die film met 'n mes weg van die hoek en verwyder dit. Laat staan ​​vir 2 minute. Gebaseer op 'n 1100 watt mikrogolfoond. MOET NIE DIE BAK OPLOS NIE, HEF OP DIE MIKROWARE BORD
Oond: Verwyder mou, sny film weg van hoekrand met mes, en verwyder. Plaas op oondpan. Verhit op 350 grade vir 20 - 25 minute tot warm. Verhit tot 165 grade. Verwyder die skinkbord op die bak MOET NIE PERMOEN OM DIE BAK SELF OP TE HEF NIE. Hysbak op mikrogolfbord of veilige pan. GEBRUIK warm kussings om dit te verwyder.
Hoenderdye, Canola -olie, rys, rooi boontjies, uie, seldery, tamatiepasta, sjaloties, bruinsuiker, poblano -pepers, suiker, uiepoeier, rooi en groen paprika, Rotel -tamaties, knoffel, speserye, vars kruie
Ranchero Hoender en Rys - Resepte
Hierdie Chicken Ranchero -resep is geïnspireer deur 'n reis na Suid -Texas vir 'n gesinseksamen. Hierdie eenvoudige Mexikaanse geïnspireerde gereg kan vinnig en maklik aangepas word volgens die smaak en behoeftes van die hele gesin! Die hoender word vinnig geskroei en laat prut in 'n pittige, geurige sous wat verdik as dit kook ... LEKKER!
Daar is 'n paar maniere waarop u hierdie hoenderresep kan volg. U wil hê dat die hoender aan die dun kant is, sodat dit vinnig kook en sappig bly. My plaaslike kruidenierswinkel verkoop hoender in die Milenesa -styl, wat basies dun hoenderbroodjies is. As u nie dun hoenderbroodjies of milenesa kan kry nie, kan u heel hoenderborsies in die helfte dwars sny om 'n dun stukkie te vorm.
Berei die hoender voor vir die hoenderranchero
Ek het my gunsteling Jaccard -vleissagter gebruik om die vleis deur te steek, sodat die geurmiddels die hoender vinnig smaak. Dit maak ook die hoender sag en help om vinnig te kook!
- Wit ui - soetrissie - enige kleur sal doen, maar ek hou van die kleur! - Baie knoffel - Jalapeño - Een peper in die lengte gehalveer of kap dit op - speserye - paprika en komyn - fyngemaakte tamaties - hoenderaftreksel of beenbouillon
Die sous vir die Chicken Ranchero word alles in een pan gemaak deur die rissies, uie en knoffel in dieselfde pan te braai waarin die hoender ingebrand is, en dan gaan alles terug in die pan om in die sous te kook. gereed!
Klits die blokkies tamaties saam met die sappe en die tamatiepasta in die basis van die slow cooker. Roer die taco -geursel by.
Voeg die hoenderborsies en dye by die sous en skep die sous bo -oor. Stel die slow cooker op laag en kook vir 8 uur.
Bedien Ranchero -hoender oor rys met groentekant.
Ranchero -sous en Mexikaanse rys
As u dit nog nie self ontdek het nie, kan ek niks anders as die hoogste lof vir die Tamra Davis Cooking Show bied nie. Tamra Davis is 'n film- en televisie -regisseur in New York en Kalifornië. Sy is 'n ma van twee, 'n ywerige huiskok, en sy is toevallig getroud met Mike D, van die Beastie Boys. Davis is 'n uitstekende ontwerper van resepte, en 'n paar jaar gelede publiseer sy self 'n kookboek genaamd Maak vir my iets goeds om te eet. Die kookboek is 'n uitstekende bron van nie net resepte nie, maar ook maaltydplanne en kookstrategieë om heerlike, kreatiewe, gesonde maaltye te maak wat kinders en volwassenes sal bevredig.
En Tamra Davis is ernstig daaroor om mense regte, gesonde kos te laat eet. Sy het kooklesse by plaaslike voedselbanke gelei, en 'n paar jaar gelede het sy begin met die FIVE for Kids -program wat ontwerp is om kinders - en hul ouers - te leer oor die belangrikheid van 'n natuurlike, gebalanseerde dieet volgens die eenvoudige riglyne van die voedselpiramide . Die FIVE for Kids -program gee nie net 'n uiteensetting van die basiese voedingsamestelling van gewone voedsel nie, maar dit stel kinders in staat om te leer oor waar hul kos vandaan kom, hoe verskillende kosse hul liggaam en gees bevoordeel, en hoe goeie voedselkeuses 'n positiewe uitwerking kan hê op 'n persoon se algemene welstand. Aan die einde van die program is die kinders geleer hoe om 25 verskillende gesonde, bekostigbare maaltye en versnaperinge vir hulself en hul gesinne te maak. Wil u sien hoe iemand hul praatjies loop? Tamra Davis is jou vrou.
Die Tamra Davis Cooking Show is op sigself 'n plesier. Elke episode is slegs 'n paar minute lank, maar daar is nooit 'n tekort aan inhoud nie. Verskeie shows bied nie net kook nie, maar ook maaltydbeplanning, inkopies doen en speelpouses. Dit is 'n ware voorstelling van die werklike lewe en hoe die proses om 'n gesin te koester en te voed selde so eenvoudig is as om net in die kombuis te gaan en dinge rustig in die oond te plaas. En dit is meer 'n bykomende opmerking, maar die verskillende musiekkeuses wat as 'n klankbaan vir elke episode verskyn? Uit die boonste rakke.
Een episode van die Tamra Davis Cooking Show behels 'n reis na Mexiko. Die foto's van die ongelooflike kuslyn van Mexiko is pragtig, en die resepte in hierdie spesifieke vertoning is ekstra lekker. Davis se familie huur 'n vakansiehuis wat saam met 'n sjef kom, en byna elke dag maak die sjef 'n effens ander weergawe van ranchero -sous, 'n ongelooflike veelsydige sous wat gebruik kan word vir enchiladas, chilaquiles en enigiets anders wat jy kan dink op. Met behulp van Davis se resep, het ek hierdie sous nou al verskeie kere gemaak, en ek kan getuig dat dit nie net baie lekker is nie, maar ook baie eenvoudig om te maak. Die feit dat die sous so graag wil verander, maak dit 'n droom om mee te werk. U kan die tipe brandrissie wat u gebruik, verander, u kan die knoffel in die pan bruin met uie, die sous glad maak, of u kan dit effens dik laat - wat u ook al aan hierdie sous doen, dit is moeilik om dit sleg te laat smaak . Soms sit ons net terug en doop tortillaskyfies in die sous, sonder om dit by iets te voeg, want ons is te besig om dit in ons mae te sit.
My gunsteling gebruik vir die sous is tans 'n geurmiddel vir Mexikaanse rys. Ons eet 'n taamlike boontjie en rys hier ('n eenvoudige en gesonde maaltyd wat baie help om aan die voedingsbehoeftes van 'n klein kind te voldoen), en ek is altyd op soek na maniere om die gereg aan te trek en 'n bietjie te maak welkom by die vermoeide palette van die volwassenes in hierdie huis.
Deur gewone wit rys in 'n mengsel van rancherosous en groentebouillon te kook, word 'n sagte, smaakvolle rysgereg wat 'n welkome toevoeging tot ons tafel is. En aangesien hierdie ranchero -sous geheel en al uit groente bestaan, voeg dit 'n goeie dosis groente by elke porsie wat u opdis. As u kan ophou om 'n bondel rancherosous te eet asof dit 'n hoofgereg op sigself is (nee, dit is so lekker), raai ek u aan om dit in 'n pan rys te gooi en dit te laat prut.
Die kookprogram kan hier gesien word.
U kan die pittigheid van hierdie resep na u smaak aanpas. As ek hierdie sous maak om in 'n skottel vir my kind te sit, gebruik ek slegs die helfte van 'n jalapenopeper met al die sade en ribbetjies verwyder. As ek dit met volwassenes in gedagte maak, gebruik ek 1 of 2 heel pepers, en ek laat die sade en ribbetjies in. U kan die sous regtig so warm maak, dus wees versigtig wanneer u u pittige peil beoordeel.
1 of 2 brandrissies van jou keuse (ek gebruik gereeld vars jalapenos in hierdie resep, maar enige tipe gedroogde chilipeper sal ook werk. Ek is seker habaneros sal baie goed wees.)
1 eetlepel groente -aftreksel in poeier (ek laat dit oor die algemeen weg omdat ek nie groente -aftreksel in poeier het nie, maar as ek 'n bietjie groente -aftreksel daaroor lê, gooi ek soms 'n skeutjie of twee in)
Kook tamaties in 4 koppies water met knoffel en brandrissie. Kook vir 20 minute teen lae kook. Die skil van die tamatie moet begin afskil. Terwyl die tamaties kook, soteer die ui in die groente -olie tot sag. As die tamaties, knoffel en brandrissies gaar is, dreineer dit, en sit 'n bietjie kookwater by om by die sous te voeg. Skil die tamaties, en sit die tamaties in 'n blender of voedselverwerker, saam met die knoffel en rissies. Voeg die gesoteerde ui, Mexikaanse oregano, sout en aftreksel by (indien gebruik). Meng hoog tot die sous glad is. Voeg 'n bietjie gereserveerde kookwater by as die sous te dik lyk.
Giet die sous terug in die pot waarmee jy die tamaties gaargemaak het. Kook die sous vir nog 15-20 minute oor lae hitte. Gebruik as sous vir enige aantal Mexikaanse geregte, of gebruik as geurmiddel vir Mexikaanse rys (resep hieronder).
Maak ongeveer 1 ½ koppies sous.
1 ½ koppie groente- of hoenderbouillon
Verhit olie oor medium hitte. Voeg rys by en kook, terwyl gereeld roer, tot rys opgeblase en goudbruin is. Besprinkel met komyn en sout en voeg dan die gekapte uie by. Soteer die rys en uie tot die uie sag is, 3-5 minute. Roer die ranchero -sous en sous versigtig by (die vloeistof sal baie spat as dit die warm olie in die pan raak). Bring tot kookpunt, bedek dan die rys en verlaag die hitte tot kookpunt. Kook die rys vir 20-25 minute op lae hitte tot die rys sag is. Smeer die rys met 'n vurk om die bestanddele volledig te integreer sonder om rys te breek.
Haai, terug na die skoolleerders. Dit is die tyd van die jaar wanneer die waansin meer waansinnig word (meer waansinnig?) En die onmoontlike taak om aandete op die tafel te kry, wel, onmoontlik is.
In 'n poging om vroeg in die aand uit die baan deur die baan te bly en my kinders vir middagete te eet (my brein het die neiging om voor 08:00 af te bly!), Het ek 'n bietjie bakdag gehad op Saterdag. Dit het my 'n bietjie meer as 'n uur geneem om bymekaar te kom, as u nie die slow cooker in die oggend deel nie, wat slegs 'n paar minute sou toevoeg.
Dit is alles in die tydsberekening. Begin met die bak van die muffins en maak die frikkadelle en hamburgers aan terwyl die muffins bak. Trek die tacos en taquitos daarna saam. Bada-bing, bada-boom. Nou weet ek dat ek ten minste die eerste week van skoolgierigheid sal oorleef!
Dubbel bondel bloubessie muffins
Dubbelparty Ranchero -hoender (resep hieronder)
2 etes burgers
Oondgebakte beesvleis Taquitos van Not Your Mother 's Make Ahead & amp Freeze Cookbook.
(Verskoon asseblief die iphone -foto met vreeslike kombuisbeligting!)
Enigiemand anders vaar voor hulself deur te bak en vries vir die besige seisoen terug skool toe.
(Let wel: dit is 'n dubbele weergawe, hierdie hoender is perfek vir enchiladas, Seven Layer Tostadas, sagte taco's en harde tacos!)