93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Haastige huisvrou pastei
Haastige huisvrou pastei
6 snye gesmeerde brood, 1 blik weense worsies, 2 koppies melk, 1 teelepel aangemaakte mostert – of gekoop mostert, 2 eiers, 2 eetlepels gerasperde ui, 1 koppie gerasperde kaas, sout & peper na smaak. Smeer ‘n oondbak of spuit dit plaas brood in bak met botterkant bo. Druk worsies fyn,meng met ui + mostert. Skep oor brood. Klits eirs & melk saam en gooi oor brood. Sprinkel kaas oor en laat staan vir 1uur. Bak by 180ºC vir plus minus 30 minute. ( Worsies kan met maalvleis, hoender of vis vervang word)
17/12/2017, 11:58 am