Custom Cake Mix Koekies Resep
Amerikaanse Nagte Koekies Kosher Food Kosher Desserts
Wil jy 'n vinnige, toevallige bederf bak, maar voel nie soos baie bestanddele nie? As jy 'n boks koekmengsel byderhand het, kan jy dit haak om 'n bondel koekmengselskoekies op te pas, aangepas met jou gunsteling invoegings. Hierdie resep het oorspronklik vir die duiwel se koskoekmengsel en sjokolade-skyfies bygedra tot hierdie webwerf deur 'n leser en besige ma van drie. Maar daar is baie ander groot kombinasies. Hier is 'n paar om te probeer:
Vanillekoek meng met gedroogde bosbessies en wit sjokolade-skyfies
Sjokoladekoek meng met gekapte Heath Bar en gekapte pekanneute
Suurlemoenkoek meng met gekapte pistache
Duiwel se Voedselkoek meng met grondboontjiebotter-skyfies
Terug in 2007, toe hierdie resep vir die eerste keer gepubliseer is op About.com se Kosher Food site, bevat standaard koekmengsels gewoonlik 18,25 gram mengsel. Oor die jare het handelsmerke soos Duncan Hines en Betty Crocker die grootte van hul mengsels tot 15,25 gram verminder. Vir resepte wat koek meng as 'n bestanddeel kortpad, kan die ontbrekende drie onse 'n verskil maak. As jy 'n mengsel wat 15,25 gram bevat, begin met die kleiner hoeveelhede olie en invoegings. As jy 'n groter boksmengsel gebruik, soos Trader Joe's, of as jy dun, skerp koekies wil hê, verkies jy dalk die groter hoeveelhede olie en invoegings.
Jy kan verskillende soorte byvoegings gebruik, maar hou die totaal tussen 3/4 koppie en 1 koppie. As jy meer as een tipe koekie wil maak, verdeel die deeg voordat dit in enige toevoegings geroer word, en dien die menghoeveelhede dienooreenkomstig af.
Baie koekmengsels en snoepmengsels bevat suiwel, dus as jy jou koekies moet hou , moet jy seker wees dat etikette nagegaan word om te verseker dat hulle suiwelvry is.
1/3 tot 1/2 koppie neutrale gegeurde olie, soos sonneblom of canola
3/4 koppie tot 1 koppie insnydings, soos sjokolade-skyfies, rosyne of gekapte neute
1. Voorverhit die oond tot 350 ° Fahrenheit (180 ° Celsius). Lyn 2 l arge gerymde bakplate met perkamentpapier.
2. Plaas die koekmengsel in 'n groot bak. Voeg die eiers en olie by. Meng goed, totdat die bestanddele volledig opgeneem is en geen droë koekmengsel oorbly nie. Die beslag sal baie dik wees.
3. Roer die mengsels in totdat dit goed versprei is. (Jy kan hulle met skoon hande knie as die beslag te dik is om te roer.)
4. Druppel die teelepels beslag op die voorbereide bakplaat. Bak in die voorverhitte oond vir 10 tot 12 minute, of totdat die koekies van die koekies droog lyk en die sentrums is.
5. Met 'n spatel, sit die koekies versigtig oor na 'n draadrak om af te koel.
3. Sit koekies in 'n ongesonde 8x10 duim-glaspan. Bak by 350 grade Fahrenheit (180 grade Celsius) vir 18-22 minute of tot 'n tandestokkie ingevoeg word, kom skoon uit. Cool voor sny.