Resep: PatatkoekFoto: Wenrespete 2 Mev. Bessie Harmse van Brakpan het hierdie resep baie jare gelede oor die radio gehoor. Sy sê: “Dis altyd ’n sukses en ek bak dit heel dikwels. Mense se mond hang letterlik oop as ek hulle ’n snytjie patatkoek aanbied en hulle vra altyd ongelowig: ‘Patatkoek?’” Lewer 1 groot laagkoek Koek Vulsel en versiersel Koek Vulsel en versiersel Bron: Huisgenoot Wenresepte 2 Uitgewer: Human & Rousseau