Mango en Chamoy Micheladas - Nuutste resepte - 2020
Ons het 'n tradisioneel donkerder, swaarder Michelada geneem en 'n helder mango- en chamoy-gesigverligting gegee. Hierdie funky en lekker gemengde skemerkelkie laat jou vra: "Is dit nog happy hour?"MEER +MINDER-
koppie mangosap of nektar
eetlepel Mexikaanse chamoy sous
Neem 'n bierglas en ryp die rand met kalk en sout.
Druk die lemmetjies om die sap in die glas vry te laat.
Voeg die mangosap, kamoesous en 'n klein bietjie sout by.
Giet die bier by en roer liggies met 'n lepel. Geniet dit!
Hierdie Michelada kan ook met perske- of pynappelnektar voorberei word.
A Michelada is 'n verfrissende, cocktailagtige drankie berei met bier, lemmetjiesap, speserye, tamatiesap en verskillende souse. Dit is 'n hartige skemerkelkie wat kan wissel in pittigheid en in 'n soutraamglas bedien word.
Chamoy is 'n Mexikaanse sous wat soos salsa en konfyt lyk. Dit is lekker en vrugtig, kan 'n bietjie pittig wees, is 'n bietjie pittig met 'n soet toque wat uit konfyt of vrugte soos tamaryn of appelkoos bygevoeg word. Kry dit by u plaaslike Mexikaanse kruidenierswinkel. Chamoy-sous is nie net vir Micheladas nie; dit word met baie voorgeregte en versnaperings gebruik, soos vars gesnyde vrugte. Dit pas uitstekend saam met mango - of dit nou gesnyde mango, 'n mango-popsicle of hierdie mango Michelada is. Probeer hierdie drankie tuis maak en ontdek 'n nuwe, prettige manier om happy hour te geniet.