Resep: SouskluitjiesArgieffoto (Foto: heraldsun.com.au) Bestanddele: 125 gram margarien 4 eetlepels appelkooskonfyt 1 dessertlepel koeksoda 1½ koppie meelblom sout Metode: 1. Smelt botter en roer konfyt by tot gesmelt. 2. Voeg res van bestanddele by en gooi lepels vol in volgende sous. Sous: Bestanddele: 3 koppies kookwater 1 koppie suiker 1 teelepel botter 1 teelepel vanielje WENK: Onthou dit moet ‘n groot pyrexbak met deksel wees, bak met deksel op in oond ±25 minute by 180°C. (Ek gooi partykeer bietjie asyn by indien te soet.) Resep: Ester Coetzee Dié resep is oorspronklik in Knuppeldik aan koningskos gepubliseer Uitgewer: Knuppeldik Trust Om die resepteboek, Knuppeldik aan koningskos, te bestel, kontak Carien Liebenberg by 0833199636