Twee-keer-kook-hoender – maklik in die mikrogolf en vinnig op die kole | SARIE
• 500 ml laesout-sojasous
• 2 brandrissies, gehalveer
• 6 hoenderporsies (dye en boudjies)
Plaas al die bestanddele behalwe die hoender, sout en peper in groot mikrogolfbestande bak – dit moet groot genoeg wees sodat jy die hoender later kan insit. Stel mikrogolfoond op Hoog en verhit die sojamengsel vir 5 minute. Voeg hoenderporsies by en kook vir nog 12 minute.
Haal uit mikrogolfoond en los in marinade terwyl jy warm kole gereed kry. Plaas hoenderporsies velkant na onder oor warm kole en geur goed met sout en peper. Braai sowat 5 minute per kant of tot goudbruin en heeltemal gaar. Sit voor met slaai van jou keuse.