Die mensdom weet lankal van die positiewe effek van naalde op die liggaam: selfs voor die aanneming van die Christendom, in Rusland, by die bed van 'n siek persoon, is takke van naaldbome verbrand. In die artikel word bespreek hoe spruite sous met gesondheidsvoordele gekook en geëet word.
Die chemiese samestelling van sparbou
In verskillende dele van die spar bevat baie nuttige stowwe, waarvan die effek 'n terapeutiese en profilaktiese effek op die liggaam het. Van die belangrikste vitamiene, minerale en ander stowwe in naalde word hulle onderskei (die minimum en maksimum inhoud van stowwe word aangedui deur 'n streep; die aanwysers in die somer / winter is skuins):
aminosure, insluitend onvervangbaar;
essensiële olies en vlugtige;
stysel en proteïene;
metaalsoute (Co, Mn, Fe, Cu, Cr, ens.);
karoteen: 160–320 mg;
Vitamien E: 340-360 mg;
askorbiensuur: 250–300 mg;
Vitamien P: 880–2270 mg / 2210–3780 mg;
Vitamien K: 13/19 mg;
PP: 139/31 mg;
H: 0,07 / 0,16 mg;
B1: 8/21 mg;
B2: 6 mg;
B3: 15/31 mg;
B6: 0,9 / 1,9 mg.
Het jy geweet? In die winter word pluimvee met gekapte denne- of sparnaalde gevoer. Pluimveeboere het vasgestel dat dit die doeltreffendste vitamienproduk is wat ryk is aan essensiële vere-minerale soute, proteïene en koolhidrate.
Spruce het baie nuttige eienskappe, waarvan die belangrikste is:
natuurlike diuretikum wat die urienstelsel verbeter;
antivirale en antimikrobiese werking, wat veral belangrik is in die lente en herfs;
Dit het 'n ligte kalmerende effek, help met slaapprobleme, met geestelike en fisieke spanning, oormatige senuweeagtigbaarheid;
'n hoë inhoud van natuurlike eteriese olies en fitonsiede in naalde, keëls en produkte daarop gebaseer, is baie effektief vir probleme met die neus (rinitis, sinusitis, ens.), en vir die voorkoming van akute respiratoriese infeksies;
spar bouillon kan help met verkoue van die asemhalingstelsel, brongitis;
Dit het 'n sterk en effektiewe bakteriedodende effek, wat help om patogene bakterieë so gou as moontlik te vernietig en die skadelike gevolge van hul gifstowwe te neutraliseer.
Boonop kan produkte gebaseer op verskillende dele van die spar immuniteit verhoog, die veltoestand verbeter, die temperatuur verlaag, die liggaamstoon en eetlus verhoog, en angs verlig.
'N Afkooksel van sparnaalde het die volgende medisinale eienskappe:
diuretika en diaphoreties;
'N Afkooksel van sparnaalde is effektief vir 'n tekort aan vitamiene. As u naalde kook, word nuttige stowwe nie vernietig nie, maar bly in die bouillon. So 'n eliksir verwyder gifstowwe, gifstowwe en soute van swaar metale uit die liggaam, help om metabolisme te normaliseer, help om gewig te verloor.
Het jy geweet? In periode 30–50s XX eeu. Gedurende die tyd van massa-onderdrukking, in die Gulags, was die enigste vitamienmiddel vir gevangenes 'n afkooksel van naalde. Hulle het hom gedwing om te drink om skeurbuik te vermy.
Afkooksels en infusies van keëls en naalde help met sulke probleme:
tonsillitis, stomatitis, inflammatoriese prosesse in die keel en mondholte. Fytoncides en olies verlig pyn, verminder swelling en ontsteking;
siektes in die niere, gal en blaas. 'N Afkooksel van jong naalde het 'n diuretiese en antimikrobiese effek;
verkoues van verskillende etiologieë. Afkooksels en infusies voorkom die ontwikkeling van ontsteking, het 'n ekspektorerende effek;
malaise veroorsaak deur endokriene probleme.Fondse uit sparnaalde dra by tot die normalisering van metaboliese prosesse in die liggaam;
gebrek aan slaap, spanning, oormatige senuweeagtigheid en prikkelbaarheid. Naalde het 'n kalmerende effek op die sentrale senuweestelsel, wat 'n ligte kalmerende effek van natuurlike oorsprong bied;
dermatologiese probleme. Die antimikrobiese en genesende effek van sparprodukte help om die velgesondheid te verbeter, die vinnige genesing van wonde;
vitamien tekort. Dit is lank reeds bekend oor die hoë inhoud van vitamiene in naalde, die goeie verteerbaarheid daarvan. Daarbenewens is voedingstowwe in bome, denne en hul produkte in 'n toestand waarin dit nie tydens hittebehandeling vernietig word nie;
gewrigsiektes. Naalde en keëls bevat stowwe wat help om die beenweefsel te versterk, wat help met degeneratiewe veranderinge in die gewrigte en met die raket van die kind.
Seleksie en versameling van bestanddele
Die winter is die gunstigste seisoen om keëls en naalde te versamel. Op hierdie tydstip bevat alle dele van die boom die grootste hoeveelheid voedingstowwe. In die warm seisoen bêre spar vitamiene en voedingstowwe waarin die natuur ryk is van die lente tot die laat herfs. Aangesien naaldbome immergroen bome is, vertraag lewensproses in die winter, maar hou nie op nie. En vir hul normale gang is daardie vitamiene en minerale nodig. Dus, as u dennenaalde en keëls in die winter versamel, hou u natuurlike pille in vir baie siektes.
Belangrik! Moenie jong takke waarop daar lote is, sny nie, anders kan dit lei tot siekte en selfs die dood van die donsige skoonheid. Kies jong Kersbome en dennebome, sny hul onderste takke af.
Dit is nie nodig om naaldbome aan die rand van die pad te versamel nie. Moenie te lui wees om 'n draai te maak nie, gaan in die bos in; dit is waar die mees omgewingsvriendelike en gesonde bome groei. Behandel spar met versigtig, sny takke met 'n snoeier. Moenie meer as twee takke van een boom verwyder nie. Dit gebeur dat langs die naaldbome 'n lapnik lê wat deur 'n sterk wind afgebreek is, dit is baie geskik; jy kan dit veilig versamel.
Moenie 'n groot aantal takke versamel nie; hulle verloor nuttige eienskappe tydens langtermynopberging. Verse naalde word vir hoogstens 15 dae by kamertemperatuur geberg sonder die verlies van medisinale eienskappe. Boonop word die inhoud van askorbiensuur gedurende die aangeduide periode met 50% verminder. Ou naalde en produkte wat op die basis daarvan voorberei is, het geen terapeutiese effek nie. As u naaldprodukte op 'n koue plek bêre, behou dit hul nut vir 2 maande. Die naalde is ook nie bang vir lae temperature nie.
Naaldtakke moet nie in houers met water gehou word as u dus die raklewe van die spar takke wil verleng nie. In hierdie geval gaan al die genesende stowwe in die water. Maar om die lug te vul met fitonsiede en dit te aromatiseer, kan u verskillende takke naalde, insluitend seder en spar, in 'n vaas met water sit.
Daarbenewens kan u die volgende wierook gebruik om die binnenshuise lug te aromatiseer: steek verskillende naalde aan die brand en blus dit, maar nie heeltemal nie. Sit 'n paar rooknaalde naaldjies op 'n piering of ander nie-brandbare rug.
Om die naalde so lank as moontlik te hou en terselfdertyd nuttig te bly, moet u soos volg voortgaan:
Droog naalde korrek. Lapnik word in 'n goed en geventileerde omgewing op katoen uitgelê. Die naalde sal geleidelik smul namate die takke droog word. Gedaalde naalde word in skoon, droë glashouers versamel en op 'n donker plek geplaas. Die inhoud van die blikkies moet van tyd tot tyd gemeng word om voorkomende prosesse te voorkom. Dit is moontlik om naald-oes vir twee jaar op hierdie manier te bewaar.
Verwyder vars naalde uit die takke sonder om te wag dat dit droog is. Spoel die naalde goed in lopende water, droog en kap fyn. Giet suiker in 'n verhouding van 4: 1 (vier naalde meer naalde).Meng goed en vul skoon, droë flesse in. Hierdie mengsel behou die voordelige eienskappe gedurende 100 dae op 'n droë, donker plek by kamertemperatuur en tot 9 maande in die yskas.
Spoel die spar takke in lopende water en droog goed. Blaai dan deur die hele takke in 'n vleismeul, plaas dit in skoon, droë glashouers en maak dit toe met stywe nylonbedekkings, of skroef dit onder blikdrade. Hou tot een jaar in die yskas of vrieskas.
Ondanks die ryk vitamienamestelling, moet die medisyne uit sparprodukte behoorlik voorberei word. Andersins, met ongeletterde gebruik, kan die nuttigste produkte heeltemal ondoeltreffend of selfs skadelik wees.
Het jy geweet? Essensiële olies, wat ryk is aan konifere, wat in die lug oksideer, vorm triatomiese suurstof - osoon. Hierdie verskynsel word onmiddellik in die dennewoud ervaar: die senuweestelsel kalmeer, die druk normaliseer, die asemhaling is maklik daar, ook vir mense wat aan asma ly.
Daar is baie resepte vir die bereiding van medisinale afkooksels uit die naalde van spar en denne. Hieronder is 'n paar daarvan, die eenvoudigste en universele:
Om die sous voor te berei, benodig u: 8 eetlepels. l gekapte naalde, 3 eetlepels. fyngekapte rosehip bessies, 3 eetlepels. gerasperde uie skil.
Die naalde word gewas en fyn gekap met 'n mes of 'n blender. Doen dieselfde met roosbessiebessies. Maal die uieskil met jou hande.
Kombineer al die komponente, vul met 1,5 liter water en plaas op die stoof. Verlaag die hitte na 'n minimum kookpunt.
7-8 minute later verwyder van die hitte, bedek met 'n dik handdoek en dring die hele nag aan, of 9-10 uur. Filtreer die bouillon deur kaasdoek.
Neem indien nodig in 'n warm vorm - maak dit effens warm (nie in die mikrogolf nie). Die inname dosis is 200-400 ml per dag.
Spoel spar of dennenaalde uit, laat droog word en deur 'n vleismeul. U kan 'n blender gebruik.
Kombineer die gekapte naalde met dieselfde massa heuning. Meng die samestelling goed, plaas dit in 'n glas- of keramiekskottel. Sit dit vir 15 dae op 'n donker plek, roer af en toe.
Druk die massa na die bepaalde tyd, met 'n paar lae gaas, jy hoef net die sap wat verkry is, te kry. Gooi die koek.
Hou die sap op 'n koel, donker plek, verbruik 2 eetlepels. daagliks voor ontbyt.
Die eenvoudigste instrument wat homself tydens die Tweede Wêreldoorlog bewys het, as 'n immunostimulant, anti-zingotiese middel. Daarbenewens kan so 'n afkooksel help met die ontsteking van die longe, verkoues en dermatologiese probleme.
Het jy geweet? Sparebome en dennebome het 'n interessante vermoë om te vermeerder: in 'n vuur in 'n naaldbos ontplof keëls as dit verhit word, soos handgranate. As gevolg hiervan, vlieg nie net sade in 'n radius van tot 40 m uitmekaar nie, maar smeul ook dele van keëls, wat die vuur verder deur die bos versprei.
U benodig net spar of dennenaalde en water vir kook.
Maal die naalde met beskikbare middele (mes, vleismeul, blender).
Giet 'n eetlepel gekapte naalde met een glas water. Laat vuur kook, kook dit vir 'n halfuur.
Haal dit van die stoof af, bedek dit met 'n dik handdoek en laat dit 3-4 uur lank brou. Filtrer die afgekoelde stof deur kaasdoek. Neem daagliks 1/2 koppie.
Spoel vars denne of spar takke uit, skei die naalde van die takke af.
Maal deur 'n vleismeul, blender of mes, soveel naalde om 2 eetlepels te kry. lepels. Giet dit met 'n glas koue water en sit dit op die stoof, bring tot kookpunt, maak dan die vuur minimaal en kook nog 20 minute.
Laat die sous afkoel, filtreer dit deur verskillende lae gaas. Neem die middel op hierdie manier: 1 glas vir 3 dosisse gedurende die dag.
Die duur van die kursus is 30 dae. Hierdie maand is dit genoeg dat die liggaam die nodige vitamienes en minerale benodig, en u algemene toestand het baie beter geword. Die inname van so 'n drankie is veral relevant tydens vitamientekort - in die begin en middel van die lente.
Terapeutiese en voorkomende afkooksels kan van alle dele van 'n denne- of spar tak gemaak word.
Vir kook, benodig jy 15 g jong lote en keëls, 1 liter melk.
Spoel konifere in lopende water, vul met melk, sit op 'n stoof en laat kook.
As die sous afkoel, filtreer dit deur verskillende lae gaas. Verdeel die resulterende drank in drie gelyke dele en drink drie keer per dag.
Die middel is effektief vir probleme met gewrigte en velsiektes.
Neem 'n groot pan, vul dit met spar en dennetakke vir 4/5 volumes. As die takke groot is, sny dit dan in stukke van 'n geskikte grootte.
Vul die pan amper tot heel bo en sit dit op die stoof en laat kook. Verminder dan die vuur in so 'n mate dat die inhoud skaars kook. Kook die produk nog 'n halfuur in hierdie modus.
Haal van die stoof af, bedek dit met 'n kombers en laat afkoel. Filtrer die bouillon deur kaasdoek, gooi in skoon glashouers en bêre in die yskas.
Die produk word bygevoeg as hy in die badkamer bad. Sulke waterprosedures verhoed die ontwikkeling van verkoue, kalmeer die senuweestelsel, toon en normaliseer die veltoestand.
Afkooksels en infusies van jong naaldkeëls is 'n uitstekende middel teen verskillende verkoue, ontsteking van die asemhalingstelsel, keel en mondholte. Die instrument is effektief vir brongitis, tonsillitis, faryngitis, ens.
Maal jong keëls (40 g) met 'n blender en giet 'n glas water in. Sit die houer op die stoof, en kook die hitte sodra dit gekook is, dat die sous nie te intens kook nie.
Kook nog 30 minute in hierdie modus. Haal dit dan van die stoof af, laat afkoel en trek deur die kaasdoek.
Die sous word vir drie dae op 'n koel, donker plek gebêre. Gebruik soos volg: 30 ml van die produk word verhit en inaseming gedoen. Met laringitis word daar minstens drie keer per dag gespoel. Wanneer rinitis dit doen, is dit nuttig om die produk in die neus te begrawe.
Infusie help met osteochondrose en artritis.
Soek 'n bult van so 'n grootte dat dit heeltemal in die beker pas (0,3-0,35 l). Spoel dit uit, plaas dit in 'n koppie wat voorheen met kokende water afgespoel is.
Vul die houer met die keël na bo met kookwater, bedek met 'n deksel en 'n dik handdoek, laat dit oornag brou.
Soggens, voordat jy eet, drink die helfte van die vloeistof en giet die inhoud van die beker bo-oor met kookwater. Saans, voltooi die inhoud en berei die produk weer op presies dieselfde manier.
Word aanvaar vir 2 weke, dan 10 dae af, dan nog 14 dae van toelating. Die kursus moet na ses maande herhaal word, dit is beter om dit in die herfs en lente te doen.
'N Hulpmiddel om verskillende etiologieë te hoes.
Sit 'n halwe liter melk op die stoof, voeg 7 jong takke met 'n pruimsteen by. Sodra die inhoud begin kook, maak die vuur minimaal en kook dit nog 20 minute.
As die sous effens afkoel (40–45 ° С), filter dit deur die gaasdoek. Die gevolglike volume is ontwerp vir 1 dag. Verdeel in 3 dele, voeg in een heuning na smaak en drink onmiddellik. Sit die ander twee dosisse in die yskas en verhit dit op die stoof, maar nie in die mikrogolf nie, voor gebruik. Die kursus vir toelating is 'n week. Die werktuig verlig die hoes aansienlik, insluitend chronies, kenmerkend van rokers.
Belangrik! Heuning moet in 'n afkooksel geplaas word, verhit word tot 'n temperatuur van hoogstens + 45 ° C, anders verloor die byeboerdery die nuttige eienskappe.
Middele gebaseer op verskillende dele van naaldbome kan 'n persoon help om baie kwale te hanteer.Soos alle medisyne, insluitend natuurlike medisyne, bevat die naalde egter 'n aantal kontraindikasies. Voordat u afkooksels of infusies begin gebruik, moet u 'n dokter raadpleeg.
Onder die kontraindikasies vir die gebruik van naaldterapie is daar:
hepatitis in die akute fase;
kwaadaardige gewasse, vermoedelik onkologie;
chroniese hipertensie, verergering van hipertensie;
Daarbenewens is sommige newe-effekte by die behandeling van naaldprodukte moontlik, soos:
die voorkoms van koliek en verergering van inflammatoriese prosesse in die spysverteringskanaal;
Medisyne gebaseer op naaldprodukte kan regtig help met baie siektes van verskillende stelsels en organe. In ernstige siektes wat die gesondheid en selfs die lewe bedreig, soos longontsteking, hart- en bloedvatsiektes, moet die naalde nie as die belangrikste middels gebruik word nie. In sulke gevalle moet u geen risiko's neem nie; dit is baie meer korrek om voordeel te trek uit die prestasies van tradisionele medisyne en farmakologie, en om volksmiddels as hulpmiddel te gebruik.