Gesoute neute resep - Nuwe resepte
RESEP VOORBEREIDING Gesoute neute:
Besprinkel die okkerneute met 'n bietjie water om dit te bevochtig, strooi sout na smaak, meng goed met jou hande en sit in die koekpan ... of wat jy ook al wil. Braai in die oond vir ongeveer 10 minute by 145 grade. heerlik saam met bier!
Was, verwyder die stingelblare, sny dit in klein stukkies en plaas dit in 'n bak. Voeg in blokkies of gebreekte kaas met die hand, appels en okkerneute in dun skywe.
Soos ek al voorheen gesê het, dit is 'n baie eenvoudige resep, en binne 'n paar minute kan ons hierdie wonderlike okkerneut sous gereed maak om te smaak soos ons wil.
200 gram neute.
100 gram gerasperde kaas Grana Padano.
200 gram vloeibare room.
'N Paar basiliekruidblare.
'N Knippie swartpeper.
Die ideaal sou wees om neute te vind wat reeds sonder dop is.
As dit nie gebeur nie, begin ons met die omhulsel van die skulpe en die uittrek van die neute.
Braai die okkerneute, sny die blokkie knoffel en basiliekruid fyn wat ons voorheen gewas het.
In die menger sit ons al die bestanddele bo -op en voeg olie, kaas, room, peper en sout by.
Ons het reeds hierdie verfynde okkerneutsous gereed waarmee ons die geregte wat ons die meeste hou, sal vergesel.
Groen okkerneut likeur ou okkerneut resep
Groen okkerneut likeur ou okkerneut resep. Tuisgemaakte natuurlike likeur gemaak van groen okkerneute en geure van u keuse: suurlemoen, kaneel, vanielje, neutmuskaat, anys, peperkorrels, ens. Hoe word okkerneutlikeur gemaak? Watter alkohol word gebruik om 'n fyn tuisgemaakte likeur te maak? Hoeveel grade alkohol moet 'n likeur hê?
Ek het lanklaas 'n tuisgemaakte groen okkerneut likeur gedrink! Ek wou regtig een proe, so ek het aan die werk gegaan. Likeurs was die spesialiteit van my peetma in Cluj. Hoewel sy 'n ballerina was, het nie alkohol gedrink nie omdat sy omgee vir haar figuur, het sy elke jaar likeurs gemaak om gaste te bedien. Gelukkig het ek haar resepteboek geërf en die okkerneut likeur was onder hulle.
Elke fyn tuisgemaakte likeur word voorberei, óf met dubbelverfynde alkohol (96 °) wat volgens die resep verdun moet word, óf met eenvoudige (38 ° -40 °) vodka, sonder geure. Likeurs moet tussen 18-22 ° wees. Ons maak nie likeur met brandewyn of brandewyn nie, omdat hul reuk die aroma van die likeur negatief beïnvloed.
Van groen okkerneute het ons ook 'n heerlike konfyt voorberei kyk hier hoe dit gedoen word en hoe om die vrugte so lig van kleur te hou.
As ek vir die groen okkerneutkonfyt slegs sagte okkerneute gebruik het, kan u vir okkerneute ook groter okkerneute gebruik, wat die boks reeds gevorm het. Sommige maak okkerneut likeur van ryp okkerneut skulpe, maar ek het nie probeer nie.
Uit die onderstaande hoeveelhede kry u ongeveer. 1.2 L uiters fyn en aromatiese groen okkerneut likeur.