Groep wil ander help | Netwerk24
Groep wil ander help
Die meeste van die groepleiers was voorheen aan alkohol, dwelms of medisyne verslaaf, maar werk nou as vrywillige beraders om ander te help om hul verslawing te oorwin.
Hulle gee gesinslede ook wenke oor hoe om hul geliefdes by te staan.
Bel Jacques Botha van Edenville (Vrystaatse voorsitter) by 072-125-0506, Hennie Rautenbach (Kroonstadse voorsitter) by 082-419-0391 of Esta Delport (sekretaresse) by 083-951-5205. Vinnige gerookte smoorsnoek | SARIE
Vinnige gerookte smoorsnoek	deur Barbara Joubert
Verhit 30 ml olyfolie in ’n diep pan. Halveer 1 ui in lengte, sit op snykant neer en sny in skywe. Skil 2 groot aartappels en sny in groterige blokke. Voeg ui en aartappels by olie en braai tot aartappels begin bruin word. Sny 3 tamaties in groot blokke en voeg saam met 1 fyngekapte knoffelhuisie by ui en aartappels. Geur met sout en varsgemaalde swartpeper en maak pan toe met deksel.Laat prut tot aartappels sag is. Verwyder grate en vel van 400 g gerookte snoek en vlok in stukke. Voeg by aartappelmengsel met sowat 30 ml fyngekapte pietersielie. Roer versigtig deur en laat vis net warm word. Sit warm voor.