Béarnaise-sous	deur Herman Lensing
Moenie dat die naam jou afskrik nie, dis eintlik maar iets soos warm mayonnaise met ’n skerp smaak. My gunsteling saam met steak!
250 g (270 ml) botter, gesmelt sout en varsgemaalde swartpeper
Kook water in ’n pot en kry ’n glasbak wat bo-op pas. Die glasbak moenie aan die water raak nie. Plaas asyn, mosterd, suurlemoenskil en -sap in die bak en klits goed met ’n draadklitser. Voeg eiergele by en klits tot dik en skuimerig, sowat 5 minute. Verwyder pot van hitte, maar moenie die glasbak van die pot afhaal nie. Klits met jou een hand terwyl jy die botter stadig byvoeg. (Vra iemand om die botter vir jou by te gooi as jy dalk so ’n bietjie sukkel!) Hou aan klits tot die mengsel dik en romerig begin raak. Geur goed met sout en peper. 3D Waterproof Purple Flowers Printed Polyester Shower Curtain - beddinginn.com
3D Waterproof Purple Flowers Printed Polyester Shower Curtain
Item Code: 11428735
Romantic Pink Flowers Print Bathroom Shower Curtain
Old Map of The World Printed Polyester Bathroom Shower Curtain
3D Purple Tulips Printed Polyester White Shower Curtain