Hoender met pikante lemoensous – Goeie Huishouding
REGISTREERMELD AAN	Jou Beste Kersfees
Ster-sjef Benny se Feestelike Resepte
Tuis > Resepte > Gesinsetes > Hoender met pikante lemoensous Hoender met pikante lemoensous
Dié vinnige hoofgereg is propvol seisoenale geure en bevat min versadigde vette, min kilojoules en hope vesel, so jy kan weglê sonder om skuldig te voel
Totale Tyd: 25 min
4 (110 g elk) ontvelde, ontbeende hoenderborsies
¾ t gerasperde, geskilde vars gemmer
1 groot lemoen
3 selderystokkies, fyngekap
2 sprietuie, gesny
¼ koppie vars koljander, fyngekap
1 koppie volgraan-koeskoes
Voorverhit die oond tot 180°C. Spuit ’n bakplaat met kleefwerende kossproei.Rangskik die hoender daarop en vryf dit in met ½ t gemmer en sprinkel ’n knippie sout en ¼ t peper oor. Rooster dit vir 12 tot 15 minute of tot gaar.
Skil intussen die lemoen, verwyder die pitte en gooi dit weg. Maak snytjies aan albei kante van die vliese om die skyfies te verwyder; plaas die helfte van die lemoenskyfies in ’n mediumgrootte kastrol. Druk die sap van die oorblywende lemoenmembrane in die kastrol uit.
Voeg die seldery, sprietuie, asyn, oor-blywende ¼ teelepel gemmer en ’n knippie sout in dieselfde kastrol by. Verhit tot kookpunt en verlaag dan die hitte en laat prut vir 7 minute of tot die seldery bros-gaar is, roer af en toe. Verwyder van die hitte; roer die koljander en die oorblywende lemoenskyfies by.
Kook die koeskoes soos op die verpakking aangedui. Bedien hoender met koeskoes en lemoensous.
ELKE PORSIE Sowat 1 339 kJ, 30 g proteïen, 45 g koolhidrate, 3 g totale vet (1 g versadigde vet), 8 g vesel, 63 mg cholesterol, 245 mg natrium.
Jy moet aanmeld of registreer
Jou wagwoord verloor? Forgotten Password Cancel
Datum van geboorte*
Sal jy daarvan hou om ons gratis weeklikse nuusbrief te ontvang?*
Sal jy daarvan hou om inligting oor spesiale aanbiedinge en afslag van Associated Media Publishing en sy geaffilieerdes te ontvang?Maak jou keuse*
Resepte Jammer, u soektog lewer geen resultate op nie
Teken in op die GH-nuusbrief
Vul sekuriteitskode in *
Teken in Kanselleer intekening
Sluit aan by die GH-familie om vir GH-geleenthede te bespreek, by Goeie Dade betrokke te raak & aan ons aanlyn-gesprekke deel te neem.
Nagereg en Gebak
Meld aan op jou GH-rekening om toegang tot spesiale aanbiedings, eksklusief vir lede, te verkry.
Nie ´n lid nie? Registreer nou
Jou wagwoord vergeet? Registreer
Wanneer jy geregistreer het, sal ´n wagwoord na jou e-posadres gestuur word.
Meld aan | Jou wagwoord vergeet?
Gebruik asb. die e-posadres wat jy gebruik het om op GoeieHuishouding.co.za te registreer. ´n E-pos sal na jou gestuur word met ´n skakel waarmee jy jou wagwoord kan verander.
Meld aan | Registreer
Puik handelsmerke dink eenders! Ons staan vir veel meer as net tydskrifte. Besoek gerus ons ander webwerwe:
The earth ambassador programme KONTAK ONS
© Kopiereg 2011 Goeie Huishouding Alle Regte Voorbehou