Voeg die uie en pasta by die aftreksel in die pot, verhit weer tot kookpunt en prut vir nog 20 minute. (Vul die vloeistof aan met nog water as dit te min lyk.) Trek die hoendervleis van die bene af en gooi die bene weg. Vlok die vleis fyn en voeg dit terug by die vloeistof en pasta in die pot. Voeg die pietersielie, suurlemoenskil, -sap en geurmiddels na smaak by en sit voor.