Fillodeeg wat oorgebly het van ’n resep kan nuttig te pas kom as ’n peuselhappie.
Sny die velle in vierkante of ander vorms, smeer met gesmelte botter, maak hopies van 4 tot 6 op mekaar en bak.
Of vou die vorms in pastei-vorms, bak en stoor. Dit sal omtrent ’n maand hou.
Jy kan die boek direk by Carolie bestel: caroliedekoster@gmail.com
Art of Cooking is ook nou in CD-formaat (slegs Windows).
op 12/05/2014 12:29:00 pm