Hou op om die dieet drankies te blameer vir suikersug - Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë - 2022
'N Nuwe studie het bevind dat dieetdrankies jou nie laat smag na kitskos, suiker nie
Dieet koeldrank drinkers het nie meer 'n sondebok vir hul nuutste nacho drange nie; Terwyl vorige navorsing voorgestel het dat kunsmatige hormone mense meer kan laat eet (danksy ontwrigte hormone wat honger beheer), het 'n nuwe studie bevind dat op kort termyn, dieetkoeldrank het dieselfde effek as water op u eetlus.
'N Nuwe studie gepubliseer in die American Journal of Clinical Nutrition het die dieetgewoontes van twee groepe ondersoek, een groep wat water gedrink het en 'n ander wat dieetdrankies gedrink het. Verbasend genoeg het die groep wat dieetdrankies gedrink het, eintlik minder nageregte geëet (hoewel die groep wat water gedrink het, meer vrugte en groente geëet het).
Beide groepe, wat bestaan ​​uit vrywilligers wat wel gewig wil verloor, het uiteindelik dieselfde hoeveelheid koolhidrate, vet, proteïene, versadigde vette, suikers, ens geëet. drank], in vergelyking met water, verhoog die voorkeure vir soet kos en drank, "het die studie gesê.
Beskuldig u kunsmatige versoeters vir u soettand? Gaan nie meer vlieg nie.
Hoe ek uiteindelik my suikerbehoeftes bekamp het
Een skrywer deel haar langdurige soeke na haar nageregverslawing.
Ek het my hele lewe lank 'n soet tand gehad. Gee my 'n boks koekies en tot verlede maand sou ek dit alleen afgeskuur het. Ek het selfs na die nageregspyskaart by restaurante gekyk voordat ek besluit het hoe gesond ek vir die ingang is. Die verslawing was werklik.
Maar nadat ek in die middel van die 30's getref het, het die gesondheidsvoordele daarvan om vir eens en vir altyd skielik dringend gelyk te word om 'n suikerverslawingskuur te verminder. Ek het net soveel suiker geëet as toe ek jonger was, maar my liggaam het dit anders verwerk. Byvoorbeeld, ek het stadig gewig aangeneem rondom my middel, 'n risikofaktor vir insulienweerstandigheid, wat uiteindelik lei tot tipe 2 -diabetes. Yikes. (Verwant: wonder u ooit wat al die suiker * regtig aan u liggaam doen?)
Ek het begin lees oor hoe die bloedsuiker my liggaam beïnvloed deur middel van opstartprogramme, soos dag twee, 'n diens wat u ingewande-mikrobioom toets om te voorspel hoe u bloedsuiker op sekere kosse sal reageer. Om meer te wete te kom oor die geskiedenis van die kragtige suikerlobby in die VSA, het my besluit net bevestig. (Volledige bekendmaking: ek wou ook uitvind of die gloeiende velvoordele van 'n geneesmiddel vir suikerverslawing werklik is.)
'N Interessante nugget uit my nageregverwante grawe: Navorsing dui daarop dat medisyne wat gebruik word om nikotienverslawing te behandel, ook suikerbehoeftes kan help behandel. Maar ons verslaafdes kan nog nie eers na die dokter gaan nie en dit sal waarskynlik 'n geruime tyd duur voordat die FDA dit goedkeur (die studie was met diere). Die goeie nuus is dat hierdie studie lig werp op waarom ons sukkel om minder suiker te probeer eet.
Dit gaan nie oor wilskrag nie. Suiker verhoog die vlakke van dopamien in die brein, aktiveer die plesier en beloningsentrums daarvan op dieselfde manier as verslawende middels soos nikotien, kokaïen en morfien. En net soos dwelms, sal elke suikerhoeveelheid nooit so goed wees as die eerste nie. As u aan suikerbehoeftes toegee, verlaag dit eintlik die dopamienvlakke, dus u moet meer suiker eet om dieselfde salige gevoel te hê. (Ontdek die beste manier om 'n slegte gewoonte ten goede te stop.)
Die navorsers het ook bevind dat die rotte in die studie op kunsmatige versoeters op dieselfde manier as suiker gereageer het. dus kan selfs & quotdiet & quot kunsmatig-versoete voedsel dit moeilik maak om die gewoonte af te skop en 'n suikerverslawingskuur te vind. Leë kalorieë in bygevoegde suikers kan tot gewigstoename lei, wat die risiko van chroniese siektes soos tipe 2 -diabetes, hartsiektes en sommige kankers verhoog. Kunsmatige versoeters kan ook u gewig verhoog deur u behoefte aan soet kos te voed en om te gaan met die goeie bakterieë in u spysverteringstelsel. Jammer.
Tog, as 'n ware nageregliefhebber, het ek geweet dat ek nie gereed was om 'n koue kalkoen te eet nie. (En ter verdediging, daar is en die wetenskap toon dat suiker uit u dieet kan saboteer om u fiksheidsdoelwitte te verminder.) In plaas daarvan het ek besluit om 'n daadwerklike poging aan te wend om my inname te verminder. Met die komende somer, was ek gretig om my beste te voel (en te kyk), en dit het my 'n konkrete doelwit gegee om in gedagte te hou. (Verwant: die nr. 1 -mite oor emosionele eetgewoontes waaroor almal moet weet)
Aangesien ek in die verlede probeer het om 'n geneesmiddel vir suikerverslawing te vind, het ek opgehou met die eerste teken van stres tydens 'n besige werksweek, en ek het besef dat ek hierdie keer dinge anders moet doen. Ek het op 'n paar parameters besluit, insluitend die eet van ontbyt sonder bygevoegde suiker om die toon van die dag aan te gee, en die items wat ek wel bygevoeg het, by te skryf om my meer te bedag op wat ek eet. Ek wou nie hê dat die oefening van 'n maand lank beperkend moet voel nie, maar iets waaraan ek maande of jare kan hou.
So, hoe sou ek met my soeke na 'n suikerverslawing genees? My doel was om my drange te bekamp en nie deur elke sjokolade -croissant versoek te word nie, en ek was redelik suksesvol. Maar dit wil sê, die afgelope maand het my soet tand maklik opgelei om nie lus te wees vir eenvoudige koolhidrate of nageregte nie. Alhoewel dit makliker word om minder suiker by die huis te eet, sukkel ek nog steeds tydens 'n partytjie of saam met vriende kuier. As ek nie nagereg of verjaardagkoek eet nie, voel ek steeds of ek dit misloop. (Om dit te hanteer, probeer ek 'n bereidwillige maat vind om met my te deel of steel net 'n paar happies van my man.)
Aan die onderkant verloor ek 'n paar kilogram en voel ek oor die algemeen minder opgeblase. Om eerlik te wees, is ek gemotiveer verder as die getalle wat ek op die skaal sien. Dit is makliker om gedurende die dag op my werk te fokus, my drange het bedaar en my vel breek minder gereeld uit. En omdat ek meer kieskeurig met my lekkers is, vind ek dat ek dit meer geniet as ek dit geniet. Bonus: Selfs natuurlike vrugte smaak deesdae vir my soeter. (Verwante: Hoe om die begeerte te oorkom, volgens 'n gewigsverlieskenner)
As u suiker wil verminder, is daar 'n paar truuks wat die proses minder pynlik kan maak. Hier is ses dinge wat my gehelp het om die oorgang weg van verwerkte suiker te maak,
6 wenke wat u kan help om 'n suikerverslawingskuur te vind
Suikerverslawingskuur 1: Probeer 'n oggenddrankie.
Ek was aanvanklik skepties oor 'n snaakse oggenddrankie voor die ontbyt, maar ek het besluit om die nuwerwetse Master Cleanse-mengsel van appelasyn, suurlemoenwater, cayenne en Stevia te probeer. Binne 'n week het ek 'n bekeerling geword van wat & na bewering Beyonc é & aposs gunsteling konkoksie. Deur dit as 'n oggend op te neem, beteken ek dat ek nie suikerhappies wou soek as 'n plaasvervanger vir 'n regte maaltyd nie (of om my kinders se ontbyt te voltooi). Ek eksperimenteer ook deur ander speserye in te gooi, soos kaneel, 'n natuurlike eetlusonderdrukker, of 'n bottel Suja & aposs probiotiese asynsap te kies, wat my ook help om my drange te bedwing en die dag beter te vergemaklik.
Suikerverslawing Kuur 2: Maak vol met gesonde kos.
Voordat ek ekstra honger begin voel, is dit dan dat ek meer geneig is om suiker te kry, en ek probeer moeite doen om vesel-gevulde slaaie of eenvoudige rou groente met hummus te eet. As ek agterkom dat ek honger is voordat ek gereed is om te eet wat ek ook al kan kry, kan ek 'n gesonder, meer deurdagte maaltyd eet. As ek aan die einde van 'n gesonde maaltyd nog lus het vir lekkers, het ek gevind dat 'n lae-kalorie-harde lekkergoed, insluitend MealEnders-pastille, dit help om dit te keer.
Suikerverslawing Kuur 3: Stoor suiker vir die aand.
Tydens my eksperiment het ek dit makliker gevind om suikerbehoeftes gedurende die dag te bestry as snags. (En dit is nie net ek nie-die liggaam en die sirkadiese ritme is die skuld.) Terwyl ek nie heeltemal begeer soos ek in die verlede was nie, behou ek af en toe soet lekkernye vir die aand na ete as ek my liggaam ken sal die meeste daarna smag. Deur eerder met my liggaam te werk as om daarteen te werk, kon ek my algehele inname verminder. (Verwant: hoe sleg is dit regtig om snags te eet?)
Suikerverslawingskuur 4: word 'n vaardige etiketleser.
Bygevoegde suikers skuil op onverwagte plekke: slaaisouse, brood, spaghettisous en meer! Kyk na die bestanddeellyste op u speserye, souse en basies alles wat u in u winkelwaentjie sit. As die bestanddele enigiets bevat wat eindig op & quot; soos glukose of fruktose, enigiets wat & quotsyrup & quot genoem word, enigiets met die woord & quotmalt & quot daarin, het dit 'n rooi vlag. Wees ook op die uitkyk vir voedsel wat heuning of melasse probeer gebruik as 'natuurlike' suikers. Dit is ook dieselfde as dit kom by suikerverslawing.
Suikerverslawingskuur 5: Vermy persoonlike snellervoedsel.
Vir my gaan die sukkel met suiker altyd oor porsiebeheer. Ek het besef dat die eet van goed waarvan ek hou in klein hoeveelhede meer wilskrag verg as om heeltemal weerstand te bied, en dit geld ook vir suiker. (Kyk hoe u u eetlus kan bekamp as dit buite beheer voel.) Dit beteken dat ek opgehou het om my gunstelinge op te slaan, insluitend sjokoladewafels, stroopwafels, hazelnootverspreiding en enige koekies om te verhoed dat ek versoek word. In plaas daarvan hou ek ongeveer 80 persent donker sjokolade by. Aangesien ek nie lief is vir superdonker sjokolade nie, kan ek 'n stukkie gryp as ek lus is vir lekkers sonder om in die versoeking te kom om oorboord te gaan en die hele kroeg in een keer te eet.
Suikerverslawing Kuur 6: Don & apost ontneem jouself.
Alhoewel ek nie gereeld my voorraadkas by my & quottriggers voorraadhou nie, ontneem ek myself ook nie van 'n tuisgemaakte nagereg of van die troos om te geniet van spesiale lekkers wat ek as kind liefgehad het nie. En ek dwing myself ook nie om my koffie swart te drink nie (alhoewel ek probeer om meer natuurlike versoeters, soos klappersuiker en dadelsap, te vermy om verwerkte suiker te gebruik). Maar ek * sal * my daaglikse roomysgewoonte herbegin wat begin sodra die weer opwarm, net omdat ek my nie van dinge wat ek liefhet ontneem nie, my weerhou van die gevoel dat ek dit alles opoffer, wat soveel meer volhoubaar is. (En daar is ook navorsing om die behoefte aan cheat -dae te ondersteun!)
Die voordele van die drink van suikervrye drank
Of u nou u suikerinname verminder, of u suiker heeltemal uit u dieet uitsny, u sal baie voordele beleef. Dit sluit in:
• Verminderde risiko van tipe 2 -diabetes
• Verbeterde kardiovaskulêre gesondheid
• Verminderde ongesonde drang na voedsel
• Meer energie gedurende die dag
Dit is beslis 'n uitdaging om suiker uit u dieet te verwyder, veral as dit 'n groot rol daarin speel. Maar daar is 'n perfekte oplossing om u te help om suiker te bespaar en die drang te stop terwyl u steeds u soet tand bevredig. Kom ons kyk wat dit is.
Waarom werk elektroliete?
Die meeste dinge wat ons doen om op 'n gesonde manier gewig te verloor, veroorsaak dat ons bloedsuiker- en insulienvlakke daal-beide faktore bewys vetverbranding en beskerm ons algemene gesondheid.
Die haakplek: As insulien daal, veroorsaak dit dat die liggaam groot hoeveelhede natrium vrystel, verduidelik James DiNicolantonio, PharmD, 'n navorsingswetenskaplike aan die St. Luke's MidAmerica Heart Institute in Missouri. 'Dokters doen 'n beroep op pasiënte om soutinname te verminder terwyl hulle probeer om te verminder, dus wat uiteindelik gebeur, is dat mense minder natrium inneem, net soos die liggaam groot hoeveelhede natrium uitskei. Dit veroorsaak dikwels 'n natriumtekort, waarvan die newe -effekte uiters moeilik is om gewig te verloor, 'sê die Soutoplossing skrywer.
Hy voeg by dat 'n gebrek aan sout ook kalium- en magnesiumvlakke laat daal, wat die saak erger maak. 'Die liggaam benodig elektrolietminerale om optimaal te funksioneer,' sê DiNicolantonio. "As ons nie genoeg het nie, sluit die simptome moegheid, duiseligheid, hoofpyn, intense honger en koolhidrate in."
Magnesium help insulien soveel beter dat studies toon dat genoeg van die mineraal die risiko van tipe 2 -diabetes tot 47 persent verminder.
Top 3 kosse en wenke om suikerbehoeftes te bekamp deur die beroemde voedingsdeskundige Rujuta Diwekar
Die beste mense op die strengste dieet is 'n prooi vir ontydige suikerlange. Ons smag almal na 'n klein happie van ons gunsteling nagereg na etes, of dit nou koek is, mithai of 'n koekie. Die geheim om hierdie drange dood te maak, lê in 'n paar eenvoudige aanpassings aan u etes. Die beroemde voedingsdeskundige Rujuta Diwekar het 'n paar wenke en truuks gedeel om suikerbehoeftes te vermy. Sy sweer by drie belangrike toevoegings tot ons maaltydplan wat ons drang om lekkers te verslind, te bekamp. Kyk na die Instagram -video wat sy gedeel het:
Hier is die drie beste kosse om suikerbehoeftes te bekamp deur Rujuta Diwekar:
1. Intelligente gebruik van speserye
Volgens Rujuta Diwekar word die afwesigheid van speserye beskou as 'n sogenaamde 'gesonde dieet' en word dit op 'n voetstuk gesit. Speserye is 'n moet in elke maaltyd of gereg wat tuis voorberei word. Die afwesigheid van speserye in ons voedsel veroorsaak suikersug, aangesien dit self belangrike voedingstowwe bevat. "Alle speserye het 'n bloedsuikerregulerende effek. Dit verseker dat die bloedsuikervlak stadig, stadig is, en daarom kry jy nie hoogte- en laagtepunte nie," het Diwekar in haar video gesê.
2. Knolle Soos Yam & amp Suran
Knolle soos Yam, Suran, beet, Arbi en patats is 'n moet as u die drang om iets soet te eet, wil bekamp. Rujuta Diwekar beveel aan dat u dit minstens 3-4 keer per week by u etes voeg. Die knolgroente is ideaal vir mense wat aan nierprobleme, diabetes of onreëlmatige menstruasie ly. Hulle is ook ryk aan antioksidante wat die vel gesond laat lyk en ook die liggaam aanvul.
Grondboontjiebotter is 'n uitstekende aanvulling op u dieet vir ontydige suikerlange. Grondboontjiebotter kan daaruit gemaak word en kan by enige sabzi, blatjang of dals gevoeg word. Die teenwoordigheid van neute maak die ete effens soet en gee dit ook 'n bevredigende en gesonde smaak. "Dit is uitstekend as gevolg van die aminosure, vesel en essensiële vette in u dieet. Voeg dit by een maaltyd per dag," beveel Diwekar aan.
Grondboontjies is 'n uitstekende bron van proteïene.
Drink voldoende water om jouself gehidreer te hou. Moenie meer as 2-3 koppies tee of koffie per dag drink nie. Suiker kan daarby gevoeg word.
Voeg ghee by jou dieet, wat u die broodnodige dosis essensiële vette gee en u langer versadig hou.
Met vars Dahi en Chaas gereeld, aangesien dit baie noodsaaklike voedingstowwe bevat, soos vitamien D en B12, wat help om suikerbehoeftes te bekamp.
Begin vandag met hierdie wenke in u dieet, en sien die verskil!
Om gehidreer te bly, het talle voordele, en hier is nog een. 'Drink baie water sodat u nie 'n hunkering as dors beskou nie,' sê paleo -kenner Diane Sanfilippo, Gesertifiseerde Voedingskonsultant en New York Times topverkoper skrywer van Praktiese Paleo en Die 21 dae suiker detoks. Ons verwar ons dors na honger gereeld, dus voordat u die verwerkte snack gryp, 'n bottel water of 'n gegeurde seltzer drink, kyk dan hoe u voel.
5) Lae-koolhidraat warm sjokolade
As u 'n soet drankie wil hê, kan 'n warm en vertroostende lae-koolhidraat-warm sjokolade die ding doen. Die klapperroom of swaar suiwelroom en onversoete kakaopoeier kan baie soet en romerige geur gee. Tog, as u meer soet wil hê, kan u altyd 'n keto-vriendelike versoeter byvoeg, soos monnikvrugte, stevia of eritritol. U hou ook van hierdie keto -mokka frappuccino of pampoen speserye latte.
Waarom kry ons suikersug?
Ons liggaam is eintlik bedraad om suiker te begeer-koolhidrate eet kan lei tot die vrystelling van serotonien, die goedvoelhormoon. Omdat suiker 'n eenvoudige koolhidraat is (wat maklik verteer), lei dit tot die vrystelling van serotonien, wat voedsel met 'n hoë suikergehalte 'vertroostend' maak. 1
Behalwe dat dit die goedvoelhormoon veroorsaak, stel suiker ook dopamien vry, wat u brein vertel dat u gelukkig is.
Hierdie positiewe terugvoersiklus laat jou suiker verlang, en mettertyd met 'n hoë suikerverbruik kan selfs meer suiker nodig wees om dieselfde 'goeie' gevoelens te kry. 2
Alhoewel suiker ons goed laat voel, kan te veel suiker in ons dieet lei tot vetsug en verskillende probleme met die hart. As u bekommerd is oor u suikerinname, kan die vermindering van u drang 'n voordelige stap wees om die oorverbruik van kalorieë uit suiker te voorkom.
Begin 'n suiker "detox":
Ontdek die wortel van u eindelose soettand deur u daaglikse roetine eers aan te pas, en u liggaam kan onmiddellik reageer (totsiens, suiker val!) "U wil voedsel prioritiseer wat suiker in u dieet kan anker, sodat dit nie in u bloed vrykom nie stroom so vinnig (vandaar die ineenstorting), 'verduidelik Sassos. "Proteïen en vesel is twee dinge wat u kan help om 'n suikerbui en 'n ongeluk op 'n gegewe dag te vermy, veral as u weet dat u dit oordoen het. Deur die twee dinge in u daaglikse roetine op te neem, kan u bloedsuiker stabiliseer."
Hier is ander maniere om u daaglikse gewoontes nou te verander:
Laai u etes vooraf met proteïene en vesel: Dit is van kardinale belang as u vroeg in die dag te veel suiker kon eet of drink. Proteïen en vesel, as dit gekombineer word met 'n keuse van koolhidrate, kan u bloedsuiker stabiliseer en u help om die gevreesde ongeluk te vermy. Kies natuurlik versnaperinge en maaltye wat ryk is aan vesel en proteïene: hardgekookte eiers, vir een of selfs 'n klein omelet, 'n handvol neute by u lessenaar, 'n appel met grondboontjiebotter, of selfs 'n bietjie crudit & eacute en hummus.
Maak seker dat u u mikrovoedingstowwe eet: Werk te veel suiker teen deur u volgende maaltyd aan te vul tot voordeel van u lewer, naamlik donker blaargroen groente met 'n groot aantal mikrovoedingstowwe. 'Probeer om voedsel te eet om die lewer te help met natuurlike ontgifting, wat baie gesonder is as om kompensasie te doen, soos om die donuts wat u pas geëet het, te sweet en helip wat nie nuttig is nie, en op die lange duur skadelik kan wees,' voeg Sassos by.
Bly gehidreer: Dit is belangrik om tred te hou met water en onversoete drankies, aangesien 'n gebrek aan water of vloeistowwe dit baie moeiliker vir u lewer kan maak om oortollige suiker te hanteer. Terwyl 'n liter water nie die suiker in u stelsel kan uitspoel nie, sê Sassos dat warm vloeistowwe, soos warm gemmertee, die spysvertering kan bespoedig vir diegene wat op soek is na onmiddellike verligting, maar dit is nie effektief nie langtermyn oplossing.
Belangriker as om soda uit te skakel, sê voedingkundiges, is om meer voedingskeuses by jou dieet te voeg.
"Koeldrank is slegs sleg vir die dieet as dit voedsel vervang wat voordelige voedingstowwe bevat," sê Sandquist, wat ook 'n woordvoerder van die American Dietetic Association is.
En as u nie u 'verslawing' kan skop nie, moenie uself verslaan nie. Gregorczyk sê byvoorbeeld dat sy streef na matigheid, nie perfeksie nie.
'Ek sal nooit koue kalkoen kan kry nie,' sê sy. 'Die meeste wat ek myself probeer dwing het, is om terug te sny, so ek probeer byvoorbeeld tans nie meer as twee Cokes per dag nie.
"Uiteindelik wil ek graag 'n Coke per dag kry, maar ek is nie seker hoe maklik dit sal wees nie. Solank ek myself beperk, vertel ek myself dat ek 'n stap in die regte rigting is."