Sit-dit-op-alles resep van cashewsous - Ongewone resepte - 2022
Hierdie ryk, romerige veganistiese (!) Sous is jou nuwe alledaagse speserye. Dit is propvol kruie, en dit is 'n no-brainer vir 'n seisoenale groente-en-duik-situasie, maar kan maklik aangetrek word vir elke geleentheid. Wissel die kruie en asyn uit vir lemmetjiesap en lus en jy het 'n perfekte taco-topper. Voeg 'n paar chipotles in adobo om 'n pittige, rokerige onderkant van die plaat-skil vir die geroosterde groente te maak. Of maak dit fyn met 'n bietjie gerasperde knoffel en maak dit met suurlemoensap dun vir 'n suiwelvrye boerderysous.
Bring 2 koppies water tot kookpunt in 'n teeketel of 'n klein kastrol. Plek 2 koppies kasjoene in 'n medium hittebestande bak en bedek met kookwater. Bedek die bak met 'n bord of plastiekomslag en laat sit 10 minute.
Syg kasjoeneuse deur 'n fynmaas sif in 'n ander medium bak en hou die vloeistof in.
Plaas neute in die blender, voeg dan by 1 koppie kruie, 2 eetlepels. asyn, 1 eetlepel. sout, en die helfte van die week.
Meng op medium snelheid, skraap die kante af met 'n spatel en voeg die nodige ekstra vloeistof by, totdat cashewroom baie glad is en die konsekwentheid van jogurt, 1-2 minute.
Gebruik kastrolroom na 'n medium bak. Sit voor saam met kruisies langsaan.
Resensies AfdelingI het nie gevoel dat die geur van die kruie sterk genoeg was met die resep soos geskryf nie. Ek het pietersielie en dille gebruik. Uiteindelik het ek nog kruie bygevoeg, plus knoffel, suurlemoensap en skil, meer asyn en 'n bietjie meer sout. Ek sou dit weer maak, maar miskien met koriander of iets met 'n sterker geur, sodat dit die romerigheid van die kasjoene kan sny. MAAR, met 'n paar lekker gekruide radyse, het ek dit net so geniet. YagurlcarlyTucson, Arizona07 / 02/20 Hou van! Hoe lank hou dit in die yskas? Jordanreyn0ldsAtlanta04 / 18 / 20Ek maak hierdie resep nou al ongeveer 'n jaar intuïtief en maak 'n paar bestanddele hier en daar aan. Dit is so aangenaam en veelsydig. Voeg meer water by om sous te produseer, of minder, sodat jy 'n dikker, viskose verspreiding kan hê. Die vervanging van die kruie met wortels, gemmer en 'n bietjie komyn sorg vir 'n paar aangename verskeidenheid. Ek sal volgende keer die kasjoeneindstap moet probeer! Anoniem Arcata, CA01 / 22 / 20Ek suig nie eers die cahsews nie. Geroosterde cashewnye maak 'n heerlike sous. Ook baie knoffel. Yup.Ek is mal daaroor! Ek maak dit heeltyd en almal wat dit probeer het, hou daarvan. Ek het tot dusver koriander en Italiaanse pietersielie gebruik. Die eetlepel sout is perfek, dink ek, solank u kosjer sout gebruik. AnoniemSeattle 01/06/19 Moenie die geweekte vloeistof gebruik nie! Dit bevat ensieminhibeerders en fitale suur waarmee u ontslae wil raak deur te week. AnonymousLos Angeles05 / 14 / 18I skryf NOOIT resensies nie, maar dit is AANWELDIG !!! Ek wil dit wel op alles gebruik. Ek het pas die Whole30 gedoen en voeg hierdie resep as 'n basis vir my dieet by. Ek het platblaar pietersielie, dille en grasuie gebruik. Ongelooflik. AnoniemBlacksburg, VA05 / 04/18 Baie lekker! Ek het pietersielie en grasuie en opritte uit my tuin gebruik. Ek het die sout verminder tot 1tsp. maar kan 'n bietjie meer byvoeg. Ek is bly dat ek in die toekoms genoeg rou cashews vir 'n groep gekoop het. Gee dit 5 sterre vir smaak, vindingrykheid, veelsydigheid en gemaklike voorbereiding. Shannon DVancouver, WA05 / 01/18 Hou van! Ek het 'n mengsel van koriander, grasuie en plat pietersielie gebruik. Ek het begin met 'n knippie sout en dit het twee nodig gehad, bly dat ek nie die volledige TB bygevoeg het wat te veel sou gewees het nie. Heerlik, sal dit beslis gereeld maak, aangesien soveel vriende suiwelvry is. 'N Eetlepel sout wat ek gevind het, was te veel. . Ongelukkig kon niemand dit eet nie! Ek dink 'n teelepel sou voldoende gewees het. :) gowldenVancouver, BC, Kanada04 / 28/18