Musikante van donker sjokolade - Resep | Resep
Donker sjokolade musikante
Mayra Fernandez Joglar | | Oorspronklike nageregte, Maklike resepte, Kersresepte
Het u gesien hoe maklik dit is om musikante met donker sjokolade tuis te maak? Hulle is so lekker soos eenvoudig Om voor te berei. Dit is ook 'n fantastiese resep om saam met kinders te kook.
Nog 'n goeie ding is dat ons dit kan versier neute dat ons die meeste hou in hierdie geval het ek haselneute, pistache, macadamia neute gesit.
Ek het ook bygevoeg Ontwaterde bosbessies wat 'n suur aanraking bied en baie goed met donkersjokolade pas. En om te eindig, het ek hulle klaargemaak met platano ook ontwater.
Ons kan dit ook met okkerneute, amandels, rosyne of stukke gedroogde appelkose maak. As u van die kors van versuikerde lemoen moet nie huiwer om dit te sit nie, want dit gaan ook baie goed met sjokolade.
Hierdie resep het net 2 geheime. Die eerste is sit die skinkbord 'n rukkie in die vrieskas voordat u dit begin. Op hierdie manier kry ons die basis van die sjokolade vinnig om hard te word, en laat dit nie te groot nie. Onthou dat hierdie donker sjokolade-musikante 'n hap of hoogstens 2 happies moet wees.
Die ander geheim is om al die bestanddele te laat voorberei. Dit is altyd belangrik om alles naby te hê om nie te veel tyd te mors nie. Maar in hierdie resep is dit belangrik om al die bestanddele te plaas voordat die sjokolade stol. Dit moet dus 'n vinnige en akkurate taak wees.
Noudat u weet hoe om dit te maak, is daar geen verskonings om hierdie Kersfees nie tuisgemaakte donkersjokolade-musikante voor te berei om te verras nie gee aan ons geliefdes.
Geniet met 'n happie vol nuanses, maar baie gesonder as wat u dink.
Porsies: 35 unidades
35 gedroogde bosbessies
Ons plaas 'n silikoonmat of 'n bakpapier op 'n skinkbord en plaas dit in die vrieskas vir 30 minute.
Ons berei al die bestanddele voor in aparte houers. Ons kap die makadamianeute in die helfte.
Ons smelt die sjokolade Bain-marie. Hiervoor gooi ons water in 'n klein potjie. Bo plaas ons 'n houer sodat dit nie aan die water raak nie. Ons sit die sjokolade in die boonste houer en verhit die water op lae hitte.
Bietjie vir bietjie sal die sjokolade smelt, maar sonder om te warm te word. Ons kan saggies roer om vaste stukke te vermy.
As die sjokolade gereed is, haal ons die skinkbord uit die yskas en met behulp van 'n lepel ons skink die gesmelte sjokolade op die skinkbord wat koud sal wees.
Ons plaas die neute vinnig. Ek doen dit in orde. Eers sit ek die haselneute in al die sjokoladestafies, dan die bloubessies, pistache en makadamianeute. Ek eindig met die uitgedroogde piesang dat ek dit soos 'n kam sit om volume te skep en nie so plat te wees nie.
Ons stel die skinkbord in die yskas vir ongeveer 30 minute. Na hierdie tyd sal die musikante perfek van die papier of die silikoon geskei wees.