Dinsdag 18 Augustus 12.34 GMT
Okinawa-dieet: die sleutel tot gesondheid en lang lewe
Ovnew Restaurant: Verken die tyd om aan tafel te gaan sit
Middel 2019 is geopen Alchemist, geleë in Kopenhagen, is die beste restaurant in die land vir sy uitstekende kos en konsep wat probeer om die sintuie te stimuleer, volgens die top 10 van die White Guide.
Rasmus MunkDie sjef van die plek is verantwoordelik vir hierdie byna teaterervaring wat diners uitdaag om allerhande sensasies te ervaar.
Tydens 'n ete wat in vyf akte verdeel word, besoek deelnemers verskillende kamers van die plek om die Alchemist-ervaring ten volle uit te leef.
Op dieselfde manier as wat die antieke alchemiste probeer het om filosofie, natuurwetenskap, saam te smelt, godsdiens en die kunste, is die hoofdoel van die holistiese kombuis van hierdie webwerf om die begrip van die konsep van voedsel te herdefinieer en te verbreed.
Personeel van Alchemiste lei die hele nag hul gaste op 'n parallelle reis deur die unieke fisiese ruimtes van die plek.
Die ervaring duur 3 tot 5 uur en die vereistes om dit ten volle te benut is nuuskierigheid en 'n oop gemoed.
Die 46 verskillende geregte wat op die plek bedien word, kombineer geur, kwaliteit en uitstekende aanbieding.
Sonder twyfel is dit 'n ervaring dat elke mens ten minste een keer in hul lewe moet kan geniet.
Na twee jaar van evolusie, meer as 50.000 uur kook en 200 ton staal - is Alchemist gereed om die eerste gaste deur sy massiewe bronsdeure te verwelkom. Binne wag op 'n nuwe benadering tot eetkamer, waar gastronomie, drama, kuns, argitektuur en visuele tegnologie saamsmelt om die sjef Rasmus Munk se konsep van Holistic Cuisine te vergestalt. Die dramaties op die plate word verder verbeter deur elemente wat geskep is deur graffiti-kunstenaar Lady AIKO, 3D-animators, 'n musiekprodusent en komponis, 'n dramaturg, kunstenaars, 12 kartering van projektors en 22.000 vierkante voet argitektoniese innovasie. Laat ons dinge aan die gang sit. Alchemist open op 4 Julie. Die besprekingstelsel sal op 22 Junie 5:XNUMX CEST op www.alchemist.dk open.