Melkpap met vermicelli: resepte - Swangerskap - 2020
Eerstens, oorweeg hoe om melkpap met pasta in 'n stadige kookbak te kook. Bedien met botter, wat in porsies in porsies geplaas word.
Om hierdie gereg voor te berei, vereis:
een honderd gram vermicelli,
500 ml koei se melk,
1 eetlepel. lepel suiker.
So 'n gereg word baie eenvoudig voorberei, en danksy die gebruik van 'n multikoeker word die proses vereenvoudig.
Giet die melk eers in die bak, voeg vermicelli, suiker en sout by. Ook, as jy wil, kan jy botter byvoeg.
Kies die modus "Melkpap" vir dertig minute. Laat die pap 'n bietjie brou en bedien.
Oorweeg nou die tradisionele manier om hierdie gereg te skep.
twee kuns. lepels suiker
300 gram vermicelli.
Berei eers al die bestanddele voor. Voeg die hoeveelheid suiker by jou smaak.
Bring melk aan die kook, voeg suiker by, meng.
Strooi vermicelli, voortdurend roer, sodat dit nie vashou nie. Kook. Gekookte melkpap met nudels op lae hitte vir vyf minute.
Hierdie resep is geskik vir die voeding van klein kinders. Die aantal bestanddele aangedui per porsie. As jy van plan is om meer te kook, verhoog dan die aantal komponente verskeie kere.
3 gram botter, kaas,
15 gram vermicelli,
4 gram suiker.
Kook vir 'n klein kind:
Eerstens kook vermicelli in melk tot sag. In die proses om kos te kook, maak voortdurend roer.
Koel 'n bietjie gereg, voeg botter, suiker by. Meng dan die pap.
Die laaste, finale bestanddeel is kaas.
Gooi die gereg in 'n bord. Gekapte kaas strooi dit bo-op. Dis alles, melkpap met noedels en kaas is gereed.
Hierdie gereg is baie nuttig, want dit bevat proteïene en vette, en koolhidrate. As 'n drankie kan jy kakao, 'n milkshake of kissel aan hierdie kind bedien.
Melkpap met vermicelli. Pampoen Resep
100 gram vermicelli,
300 gram ryp pampoen,
'N Handvol pittige rosyne
vyftig gram botter,
Art. lepel vanielje poeier,
0,5 teelepel gemmerpoeier.
Die proses om skottelgoed te kook met 'n pampoen in 'n stadige kookplaat:
Aanvanklik kap die pampoen.
Plaas die helfte van die olie in die multicookerbak. Kies die bakmodus en skakel die stadige oond aan.
Smelt botter, voeg kaneel by en warm effens.
Voeg pampoen by, braai dit tot dit sag word.
Giet met poeiermelk, meng. Nadat u die stadige oond het losgemaak.
Gooi nou melk in die bak, voeg rosyne en speserye by. Meng alles deeglik.
Plaas die tweede deel botter en noedels daar. Roer die gereg weer.
Nadat u die stadige koker aangeskakel het, kies die modus "Stoom", bring die skottel kook. Skakel dan oor na verwarmingsmodus vir tien minute. Pap kan by die tafel bedien word.
Nou weet jy hoe om melkpap met noodles voor te berei. Soos u kan sien, is alles redelik eenvoudig en vinnig. Die resultaat is 'n soet en aromatiese gereg, waaruit nie net kinders nie, maar ook volwassenes sal verheug wees. Vir die registrasie van hierdie gereg word aanbeveel om verskeie bessies te gebruik. 'N uitstekende keuse sou wees frambose, kersies, aalbes en aarbeie.
Daar is twee maniere waarop melkpap met pasta gemaak kan word. Die foto toon die pap, wat op een manier voorberei is en 30 minute lank aandring.
Gooi melk in 'n kastrol, voeg suiker by, botter, kook tot kookpunt, voeg vermicelli by. Gee die pap om te kook en laat dit vir 10-30 minute vir swelling. Ek het hierdie tyd vir een rede uitgewys: hoe langer die pap ingepak word, hoe dikker dit sal wees en dus die teenoorgestelde: hoe kleiner die pap ingetrek word, hoe dunner sal dit wees.
Gooi melk in 'n kastrol, voeg suiker by, botter, kook tot kookpunt, voeg vermicelli by. Laat die pap kook en kook vir 4-7 minute.
Koeimelk 500 ml
Berei melk, pasta en suiker voor. Voeg suiker by die smaak.
Bring die melk op die stoof tot kookpunt, voeg suiker by. Roer. Strooi vermicelli, en roer weer, terwyl dit roer sodat dit nie dadelik aan die bodem vasklou nie. Kook vir 5 minute op lae hitte.
Melkpap met noedels is gereed. Bon appetit!
Resep "Pap" Sjokolade Noodles "":
Giet die melk in 'n kastrol en sit 'n stadige vuur aan, voeg sout en suiker by (suiker kan bygevoeg word, as jy baie lekker pap wil hê, wil ek medium soet wees).
Hier gebruik ek hierdie noedels (handvol noedels in die foto).
Verhit die pan en gooi die noedels daarop. Die pan moet skoon en droog wees, SONDER olie. Ons meng die vermicelli om 'n bruin kleur te kry (die vuur is klein, nadat die braaipan verhit is, sodat die vermicelli nie brand nie).
Die gevolglike sjokolade vermicelli (soos ek dit graag wil noem) word in melk gegiet en soos gewoonlik melkpap oor lae hitte gekook.
Wanneer die pap gereed is, verwyder dit uit die hitte en bedek met 'n deksel en laat dit vir 2 minute.
Plaas dan 'n stukkie botter en geniet die lekker melkpap :-)
Teken in op die Cook se groep in Kontak en kry elke dag tien nuwe resepte!
Sluit aan by ons groep in Odnoklassniki en kry elke dag nuwe resepte!
Deel die resep met vriende:
Foto's "Sjokolade vermicelli pap" "van gekookte (4)
9 Oktober 2017 Hlorkina #
4 Desember 2017 Nienulka # (skrywer van die resep)
5 Desember 2016 Kadya Kuchukova #
14 Desember 2016 Nienulka # (outeur van die resep)
1 Desember 2016 skv_svetlana #
1 Desember 2016 Nienulka # (skrywer van die resep)
14 Mei 2015 Little Fox 0309 #
14 Mei 2015 Nienulka # (skrywer van die resep)
15 Mei 2015 Little Fox 0309 #
10 Mei 2015 Alice Ricci #
10 Mei 2015 Nienulka # (skrywer van die resep)
14 Oktober 2014 LorochkaT #
14 Oktober 2014 Nienulka # (skrywer van die resep)
14 September 2014 Malibu #
14 September 2014 Nienulka # (skrywer van die resep)
13 September 2014 karamel77 #
13 September 2014 Nienulka # (skrywer van die resep)
13 Mei 2014 Mironov #
13 Mei 2014 Amishka09 #
13 Mei 2014 Nienulka # (outeur van die resep)
12 Mei 2014 lo_lola #
12 Mei 2014 Nienulka # (skrywer van die resep)
12 Mei 2014 Khamis #
12 Mei 2014 Kleine Hase #
12 Mei 2014 Alisa86 #
12 Mei 2014 Nat W #
12 Mei 2014 Violl #
Laat 'n kommentaar of resepresensie
Teken in of teken aan as jy reeds geregistreer het.
U kan inteken op die webwerf sonder om te registreer en 'n wagwoord in te voer. Gebruik u rekening op die volgende webwerwe:
As jy nie tevrede is met iets in 'n nuwe ontwerp nie, skryf jou kommentaar sodat ons dit kan oplos.
Login sonder registrasie
Jy kan inteken op hierdie webwerf.
onder jou naam.
Gooi 'n liter melk in die pan.
Ons neem 200 gram vermicelli. Dit is beter om in 'n bak - vermicelli te gooi Giet stadig uitsodat dit nie bymekaar bly nie.
Sodra die melk kook, voeg sout, suiker by en meng. Giet vermicelli voortdurend inmeng.
Kook voortdurend roer en kook vir 2 minute. Die belangrikste ding is om nie vermicelli te verteer nie, maar dit sal soos pasta wees - hulle sal smaakloos en vloeibaar word. Jy kan botter, heuning of konfyt by die voorbereide vermicelli-pap voeg.
Algemene beginsels van kook
Jy kan die sop kook met die gewone noedels of tuisgemaakte noedels. Pasta is beter om van hoë gehalte te kies, verkieslik van meel van soliede variëteite. Sulke sal nie tydens die kook val nie en sal nie 'n taai pap word nie. Jy kan die gewone klein vermicelli of ultrahartige, die sogenaamde "spinnerak" koop, wat letterlik in 'n kwessie van sekondes voorberei word.
Melk pas 'n genormaliseerde 2,5% en 3,2%, wat in bondels verkoop word. Jy kan heel, maar net in water verdun. Ghee-melk, wat by 'n winkel gekoop kan word of self by die huis verhit word, sal ook geskik wees. Dit is belangrik om aandag te skenk aan die vetinhoud van melk. Hoe hoër die persentasie vetinhoud, die kalorie kry 'n sop. Baie vetwinkel en veral tuisgemaakte melk moet met water verdun word, veral as jy kinders se sop voorberei.
Ten einde die noodlesoep in melk te laat kook om lekker en sag te wees, is dit nodig om die proporsies korrek te bereken. Sop moet nie te dik wees nie. Voeg dus pasta by, presies soveel soos in die resep aangedui. Jy kan 'n bietjie minder, maar nie meer, gooi nie, want wanneer jy die deeg kook, absorbeer dit die vloeistof en styg dit in volume. Die optimale hoeveelheid vermicelli vir melk sop is 0,5 koppies (volume 200 ml) per 1 liter melk.
Kies die regte skottelgoed. Om te verhoed dat dit brand, is dit die beste om in 'n pannetjie of in 'n kastrol te kook met 'n dik bodem en altyd op lae hitte.
Moenie toelaat dat die melk brand nie. Sodat niks brand nie, moet jy nie ver van die pan beweeg nie. Roer die gereg konstant tydens die kook. Volle melk brand dikwels, dus vir die voorbereiding van melk sop met 'n noedels, is dit nodig om dit met water op te los. Jy kan hierdie truuk gebruik: gooi koue water eers in die bodem van die pan en voeg eers melk in 'n dun stroom.
Giet vermicelli slegs in kokende vloeistof. Daar is verskeie maniere om suiwelsop te maak, maar die algemene reël is dat pasta net in kook melk gedoop moet word, terwyl dit voortdurend roer sodat die noedels nie bymekaar klamp nie.
Maak seker dat die pasta nie verteer word nie. As 'n reël word die noedels baie vinnig voorberei, net oor 'n minuut. Daarom kan jy die sop uit die stoof byna dadelik na kook, verwyder sodra die noodles halfgekook word. Soos die sop afkoel, absorbeer dit van die warm vloeistof, dit word sagter en smelt nie.
As jy van dikmelksoep, soos jellie, hou, voeg 'n bietjie stysel by (vir 1 liter melk - 0,5 teelepels). Om dit te doen, los die stysel afsonderlik in 'n koppie koue melk, gooi dit aan die einde van die kook, 2-3 minute totdat dit gaargemaak is, kook en verwyder dadelik van hitte.
Sommige huisvroue kan nie vermicelli in melk kook nie, dit bly rou en hard, en die melk brand. Wat om te doen in hierdie geval? Die probleem is eenvoudig opgelos. Kook die vermicelli in kokende soutwater, soos gereelde pasta, tot ten volle gaar, volgens die instruksies op die verpakking. Gooi dit dan in 'n verkoeler om al die vloeistof te glas en voeg dadelik by die kokende melk, kook die sop en verwyder dit uit die hitte.
Hoe om melksop met pasta te kook
Die tegnologie is baie eenvoudig. Ek vat 'n dompelaar met 'n dik bodem en 'n non-stick coating. Ek gooi koue water eers daarin en dan melk. As jy melk met 'n vetinhoud van 2,5% het, mag dit nie verdun word nie, maar spoel dit eers met water. Integraal en baie vet verdun noodwendig, dan sal die sop meer sag wees en sal dit nie verbrand nie.
Ek steek die dweiler op die stoof, op die kleinste vuur. Roer voortdurend om nie te brand en weg te hardloop nie. Sodra die melk opwarm, stuur ek 'n stukkie botter en laat dit los. Natuurlik kan jy uiteindelik olie byvoeg, of selfs heeltemal uit die lys van bestanddele verwyder, as jy vir kinders kook.
Pas op tot kookpunt. Sodra dit kook, voeg ek sout by. Net 1-2 klein skyfies sal die smaak van die sop herhaaldelik verbeter. Gooi suiker en vanillien onmiddellik op die punt van die mes vir 'n aangename geur. As jy vermicelli gemaak het van durummeel, dan kan jy suiker by die einde van kook voeg, dan sal die sop nie presies brand nie.
Ek gooi vermicelli in kokende melk, stadig en saggies, roer die sop sodat dit nie bymekaar bly nie en geen knop vorm nie. Ek meet die tempo van pasta in handvol. Vir 500 ml vloeistof neem ek 1 groot handvol, uit die siel, dit is ongeveer 50 gram.
Ek bly op 'n stil vuur kook, nie meer as 1 minuut nie. Dit hang alles af van die tipe pasta. As jy 'n gossamer het, verwyder dan uit die stoof net na kook, bedek met 'n deksel en wag 'n paar minute, dit sal op sy eie verdamp. Vaste rasse moet 'n bietjie langer gekook word en probeer "per tand", binne-in die vermicelli moet sag wees, maar nie te gaar. Hou in gedagte dat dit in 'n warm vloeistof sal swel en nog steeds die toestand bereik.
Sodra die sop effens afgekoel het, gooi dit in plate. Die sop is lekker, wees voorbereid op die feit dat kinders vir aanvullings sal vra! Die hoeveelheid suiker kan aangepas word of heuning word bygevoeg. Bon appetit!