Die geheime krag van peelings - Inligting - 2022
Die geheime krag van peelings
'N Boek het pas ons roetine verander. Sy naam? Skille, alles wat jy daarmee kan doen. Gepubliseer deur Eyrolles, is dit 'n myn van wenke vir kook, tuin, skoonheid en versorging om die skil van ons vrugte en groente, wat die meeste van die tyd verminder word, met wysheid te gebruik om hul lewe in die asblik (met kompos) te beëindig , vir goeie studente). Geneem uit hierdie teen-afval-alfabetprimer wat deur die skrywer en blogger Marie Cochard ontwikkel is, is die gunsteling skilwenke van die redaksie.
Gebruik die skil, maar waarom?
As u skepties is oor die idee om skille te hergebruik, is hier 'n paar argumente wat u in staat sal stel om u oorwegings na te gaan. U peeling - mits dit van organiese voedsel kom - is dikwels eetbaar en propvol voedingstowwe. Boonop is hulle baie ryker as wat jy dink, omdat dit nie net tot die vel beperk is nie, maar ook sade, kuile, strooi, peule, blare en ander wat van die vrugte of groente. Deur die hergebruik van skille gebruik u dus al die voordele van die voedsel terwyl u teen afval veg. Want, soos die skrywer Marie Cochard onthou, "beland 50% van die voedsel in die wêreld elke dag in 'n asblik." Die vermindering van afval beteken respek vir voedsel en diegene wat dit eet, maar ook om ons afval te verminder! 'N Eko-verantwoordelike benadering, maklik om daagliks toe te pas. Uiteindelik spaar u geld om 'n tweede lewe aan peelings te bied. Alles terwyl u pret het! U het die verrassende wenke, resepte en doen dit self!
Skille vir die huis
Wat te doen met ons artisjokblare? Baie dinge volgens Marie wat ons danksy hulle aanbied om ons wasgoed te verf. Om dit te kan doen, moet u 'n paar handvol blare in water en alumsout kook. Laat u wasgoed afkoel en week dit vir 'n paar uur, afhangende van die gewenste skaduwee. Laat droog word uit die son. Silwerware om te skyn voordat stiefma opdaag? Gebruik jou piesangskil daarvoor! Net so werk suurlemoenskil wonders vir die huishouding. U kan 'n groot ent in u masjien insit om u skottelgoed te laat skyn. Gebruik die komkommerskil om vlekvrye wasbakke skoon te maak. Komkommerskille verwyder vuil en gee jou krane glans. Die krag van komkommerskil stop nie daar nie. As u kinders gedink het hulle is Picasso deur die mure van die woonkamer met 'n pen te versier, vryf met hierdie skil om alle spore te verwyder! Dit is nie net skille in die lewe nie; die skulpe is ook wonderlik. Begin met dié van oesters. Soos Marie aan ons bekend maak, is hulle buitengewoon effektief teen tandsteen. Moenie huiwer om dit - in die wasbak van u toilet, maar ook in u koffiemaker, u ketel, u wasmasjien, ens.
Skille vir plante
Klein potpourri met knoffelpille hou insekte weg van u tuin. Wat knoffelmis betref (verkry deur die peul en die vel te verpletter en dit in water te kook) is dit 'n uitstekende plantluiswerend middel. Ander wenke: die broccoli-voete hou die vlieë uit jou groentetuin op die regte pad en die suurlemoenskil sal die miere weghou. 'N Groot bondgenoot teen peste? Rabarber. Marie Cochard gee ons die geheim: week 200 gram rabarberblare in 3 liter kookwater vir twee dae. Spuit hierdie groentemis op u rose en in u boord en groente-lap. Hou u van 'n mooi en oorspronklike kamerplant teen 'n laer koste? Plant die res van die gemmerwortel in 'n pot met 'n bietjie grond; die 'oë' moet na bo wys. U steggies moet voordeel trek uit baie water en lig om 'n paar knoppies te ontbloot. Na 'n paar maande sal ander wortels verskyn en sal u gemmer heeltemal gemaklik in u sitkamer wees. En maak al u plante in die tuin soos tuis, maak u eie kunsmis deur die rande van u vis te maal. Dit is ryk aan fosfor en dit sal jou plante help om te groei.
Skille vir genesing
Teen geringe kwale hou vrugte en groente ook skatte in. En dit, selfs as hulle nie op ons borde beland nie. Marie Cochard leer ons dat die ingooi van knoffelskille in 'n teebal help om van die winterkoue ontslae te raak. Drink grof sous heeslik. Ons het gulsiger gemaak, maar hierdie warm drankie ryk aan swael sal u stem versag. Teen kankerblare gee Marie jou 'n idee: mondspoelmiddels van 'n afkooksel van worteltoppies ('n handvol vir twee glase water tot kookpunt). Wat die vinkelpluim betref: hierdie klein groen lote wat jy in die asblik gooi sonder om te kyk, kan jy nie meer hul voordele tel nie. In infusie verlig hulle probleme met opblaas en spysvertering. Terwyl die afkooksel van die pluim, wat op die ooglede geplaas word, ons beskerm teen konjunktivitis. Doen soos ons: moenie u skil verwyder sonder dat u mooi gedink het nie. En vind baie ander wenke in die boek van Marie Cochard: Les Épluchures, deur Marie Cochard, red. Eyrolles. Asook op sy blog.
Video: Suspense: 'Til the Day I Die Statement of Employee Henry Wilson Three Times Murder (Mei 2022).