93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Gebakte Vanilla Kaaskoek
Gebakte Vanilla Kaaskoek
Maak koekiekors van fyngerolde sjokoladekoekies gemeng met gesmelte botter. Druk vas in oond tertbak., of loaboom pan. Vulsel: klits vlg bestandele saam; 2 houers [250 gr elk] roomkaas of gladde maaskaas, 125 ml room. 3 groot eiers, driekwart k suiker, 2 t vanilla geursel, en knippie sout. Skep in kors en bak vir 15 minute by 180 gr C. Draai oond na 150 gr C en bak verder vir 20 minute. Skakel oond af, laat oonddeur effe oop en los tert in oond tot afgekoel. Plaas in yskas.
16/10/2017, 11:50 pm