Suikervrye meringue | Maroela Media
20 g mielieblom
Klop die eierwitte totdat dit sagte punte vorm.
Voeg driekwart van die xylitol geleidelik by en klop die beslag ná elke byvoeging.
Vou die mielieblom, die res van die xylitol en suurlemoensap bymekaar en meng goed.
Voer ŉ skinkbord met waspapier uit en maak drie sirkels van die meringue-beslag.
Bak vir 20 minute.
Verwyder uit die oond en laat dit afkoel en verhard vir 24-uur.
Die resep is verskaf deur Althea Nel, ‘n voedselwetenskaplike verbonde aan die Koa Culinary Studio in Pretoria. Lees ook haar rubriek oor Kersetes.
Deel van: Gesondheid, Soetgoed
Verskoon my onkunde maar wat is xylitol ?
Xylitol is die versoeter. Jy gebruik dit ipv suiker. Verkrygbaar by meeste ketting winkels.
Aan Maroela Media,
Ek wil net graag weet hoekom kan die resepte nie uitgedruk word nie?
Adéle Changuion · 3 jaar gelede
Dankie vir jou vraag Joa. Ek het ook al gewonder en is erg gefrustreerd. Jy kan niks meer print nie.
Baie dankie Maroela Media. Dis wonderlik om die resepte weer te kan druk. Ek waardeer u hulp baie.
Baie dankie vir die merigue sonder suiker my man is n diabeet nou kan jy ook n lekker nagereg eet