Perfekte resep vir knoffelbrood - Nuwe resepte
Perfekte resep vir knoffelbrood
Hierdie knoffelbrood is eenvoudig heerlik. Dit word gemaak deur 'n stokbrood met 'n botter-, mayonnaise-, salie-, knoffel- en oreganomengsel te smeer en dit dan met gerasperde Parmesaan te bedek en tot perfek te rooster. Bedien met slaai, sop of as bykos vir enige maaltyd.
411 mense het dit gemaak
1/4 teelepel salie
1 Franse stokbrood, in die lengte gehalveer
2 eetlepels gerasperde Parmesaankaas of na smaak
Meng botter, mayonnaise, salie, knoffel, oregano, sout en peper in 'n medium bak. Smeer mengsel eweredig op brood en besprinkel met Parmesaankaas.
Plaas die brood vir 5 minute onder die rooster of tot liggies gerooster.
Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(468)
Dit was soooo lekker met 'n lekker knoffelskop. Dit was inderdaad 'n perfekte resep vir knoffelbrood; ek het verskillende brood gebruik en so salie, maar dit was die tipe knoffelbrood wat ek die hele tyd kon eet. Ek het eintlik meestal die brood geëet in plaas van my spaghetti, wat selde gebeur haha.-21 Des 2017
Sjoe! Fantasties! Ek sal nooit weer knoffelbrood koop nie. Dit is soveel beter, veral as dit met tuisgemaakte brood gemaak word. Ek het dit effens aangepas omdat ek nie Parmesaan gehad het nie, so gebruikte gerasperde sterk cheddar. Heerlik.-06 Nov 2016
deur Hoosier Mom
Dit sal voortaan my knoffelbrood wees! Ek het meestal soos geskrywe gemaak (die sout weggelaat), maar dit het baie botter gesmeer ... Ek sou aanbeveel om dit nie alles te gebruik nie, aangesien dit die brood 'n bietjie vetterig en pap gemaak het. Gebruik net genoeg om die brood te bedek, en dit word bros. 'N Goeie smaak, en die resep is aangevra! -13 Apr 2008
Garten se knoffelbroodresep het 'n voedselverwerker en 'n bietjie stoof nodig, maar dit was steeds ongelooflik maklik om 'n vinnige aand in die nag te maak.
Eers het ek die helfte van die brood in botter gesny. Daarna het ek die knoffel in die voedselverwerker gemaal voordat ek die vars kruie, sout en peper bygevoeg het en net genoeg gepols het.
Ek het die 1/2 koppie olyfolie op die stoof verhit en dan die knoffelmengsel bygevoeg. Ek sou egter aanbeveel om die hoeveelheid olyfolie te verminder, want ek het baie meer gekry as wat ek nodig gehad het vir my brood.
Ek het hierdie olyfolie plus die knoffel- en kruiemengsel by die ander helfte van die brood gevoeg, die stukke saamgebind, toegedraai in foelie en die brood in 'n warm oond gesit.
Na vyf minute maak ek die foelie oop en bak dit nog vyf minute onbedek.
Het iemand regtig 'n resep vir knoffelbrood nodig? Ek bedoel, knoffel + botter + brood = dit is onmoontlik om 'n slegte uitkoms voor te stel. En tog gebruik ek een. Ek bedoel, voor vandag was dit in my kop en het dit nie stokbroodgewigte ingesluit nie, want ondanks die indruk dat hierdie webwerf u moontlik kan gee, is ek nie daardie mal bo. Ek gebruik 'n resep, want soos die meeste mense in die jaar 2016, neem ek nie die koolhidraatverbruik liggies op nie, en knoffelbrood is selfs 'n seldsame luukse. As gevolg hiervan, as ek dit gaan haal, wil ek nie hê dat dit moet wees nie amper reg, maar kan 'n bietjie meer sout gebruik, of te veel knoffel en te min botter, en absoluut nie bleek en soggend of crouton-hard nie. Ek wil hê dat elke keer as ek dit gemaak het, die beste tyd was wat ek nog ooit gehad het, 'n baken van gebrande rande, liggies deurdrenk met knoffelbotter met 'n bietjie kruie en 'n soen van souterige hitte.
Ek wil hê jy moet dit ook hê.
8230 met 'n wonderlike groot pot maklike gehaktballetjies, met 'n stapel bros courgette -skyfies en 'n skeut marinara, met 'n perfekte groenslaai, so ernstig dat jy selfs sekondes brood kan verdien of met 'n nederige bak sous met boontjies en setperke, vir balans.
Ses maande gelede: Die Broccoli -braai
1,5 jaar gelede: Val-Toush slaai
2,5 jaar gelede: Lui pizza deeg + gunsteling Margherita pizza
3,5 jaar gelede: Quickie Hoender Noedelsop
4,5 jaar gelede: Appeltaartkoekies
My knoffelbrood was nog altyd 1 fyngekapte knoffelhuisie en ongeveer 1/8 teelepel sout en 'n knippie pepervlokkies per 2 eetlepels gesmelte botter, plus 'n bietjie pietersielie om af te sluit, want dit lyk nie regs daarsonder nie. Ek gebruik dit ongeveer twee keer vir 'n halwe stokbrood. Maar as ek lus is, kan ek nie weerstaan ​​met die effekte van knoffelbrood in Carbone-styl nie, met oregano, parmesaan en grasuie bo-op.
1 groot (ongeveer 12 onse), nie-ook-bevestig baguette
8 eetlepels (115 gram of 4 onse) ongesoute of gesoute botter (as dit gesout is, slaan die onderstaande sout oor), in blokkies gesny
Knippies rooipepervlokkies, na smaak
1/2 teelepel growwe of kosjer sout
1/2 teelepel gedroogde oregano (opsioneel)
1/3 tot 1/2 koppie fyngerasperde parmesaan of verouderde pecorino -kaas (opsioneel)
Verhit u oondbraaikuiken. Beklee 'n groot bakplaat met foelie om die gemors wat jy maak, te beperk. Sny stokbrood in die lengte en rangskik stukke met die kant na bo in die pan. Gooi botter, knoffel, pepervlokkies en sout in 'n klein kastrol en smelt oor medium hoë hitte, roer tot knoffel in die botter sit (maar nie bruin nie). Verwyder van hitte en roer oregano by, indien gebruik. Skep egalig oor brood. Besprinkel brood met parmesaankaas, as dit gebruik word, en braai — en hou dit fyn dop en draai dit as nodig vir 'n egalige inkleuring vir 2 tot 3 minute. Kyk ernstig soos 'n valk. Niks is treuriger as onder- of oorgaar knoffelbrood nie.
Haal uit die oond, sprinkel pietersielie en grasuie oor, indien gebruik, en sny in dele. Ons hou ekstras in foelie in die yskas en verhit dit in die oond, maar jy weet dit is altyd die beste op die eerste dag.
Ek maak hierdie Ultimate Knoffelbrood 'n paar keer per week by my huis. Dit is veilig om dit te sê 's is 'n etenstyd hier.
Toe sommige van my kinders jonger, kieskeuriger eters was, was ek redelik seker daar was nagte dat hierdie knoffelbrood die enigste was wat hulle vir aandete geëet het.
Nadat ek soveel knoffelbrood bedien het, het ek beslis my gunsteling manier gekry om dit te berei, wat baie botter, parmesaankaas, knoffelsout en Italiaanse geurmiddels bevat. Ek maak altyd my knoffelbrood af met 'n bietjie vars gekapte pietersielie!
Die beste ding met knoffelbrood is natuurlik dat dit so maklik is om te maak, en dat almal daarvan hou. Vol geur, knapperig aan die buitekant en sag en taai aan die binnekant. Waaroor moet u nie hou nie?
Ek besef dat u waarskynlik kan uitvind hoe u 'n knoffelbrood sonder 'n resep kan opskep, maar hier is 'n handige wenk vir u.
Meng 'n dubbele bondel botter en geurmiddelmengsel en hou dit in die yskas (tot 'n week). As u dan gereed is vir knoffelbrood, is die meeste voorbereidings reeds gedoen.
Dit is 'n uitstekende manier om 'n paar minute op 'n besige weeksaand te bespaar. Ek weet nie van jou nie, maar as ek aandete vir 'n huis vol honger seuns maak, spaar ek graag enige tyd wat ek kan in die kombuis, want die seuns eet vinniger as wat ek kan kook!
Die volgende keer dat u wonder wat u met u hoofgereg moet bedien, is die kans goed dat knoffelbrood die antwoord is. En as u die uiteindelike knoffelbrood wil maak, sal u nie 'n eenvoudiger, lekkerder resep vind as hierdie nie.
Die perfekte knoffelbrood
Vandat ek kan onthou dat ek van knoffelbrood gehou het - lyk dit asof daar niks ter wêreld so lekker en so eenvoudig is nie. As ek vir die res van my lewe knoffelbrood gekry het om vir elke maaltyd te eet, sou ek beslis gelukkig sterf.
Deur die jare het ek gesien hoe knoffelbrood op allerhande maniere gemaak word - met behulp van botter en olies - die knoffel gaarmaak - met 'n kwas, die byvoeging van botter of olie. En ek het geleer dat dit wonderlike idees is, maar dat u nie altyd die wonderlike smaak van knoffelbrood kry nie. Ek het 'n paar kombinasies probeer en gevind dat dit beslis die lekkerste is.
'N Paar feite: die knoffelbrood wat ons vandag ken, is meer 'n Amerikaanse tradisie, maar daar kan gesê word dat die Mediterreense mense die idee was. Hulle was bekend daarvoor dat hulle voedsel in warm gekruide olies gedompel het, veral olies wat knoffel bevat.
Bestanddele: Italiaanse brood (NIE gesny nie) Olyfolie Knoffelbotter Oreganosout
Hoeveelheid: 2-3 brode Italiaanse brood 10-15 eetlepels olyfolie 10-15 knoffelhuisies (hang af van smaak en hoeveelheid brood) 3-5 eetlepels botter 2-3 eetlepels oregano (na smaak) sout na smaak
Ek tel nie kalorieë of porsiegroottes nie. Ek eet omdat dit lekker is en ek kook omdat ek mal is daaroor. Totale tyd om voor te berei en te kook: 30-45 minute
Voorverhit die broodrooster of oond tot 400 grade Fahrenheit. Neem 'n stukkie brood en sny dit horisontaal.
Neem 'n kookkwas en so eweredig as moontlik - versprei die olie binne -in, aan beide kante van die brood, vir die goeie smaak.
Sny die knoffel in stukke - wat eweredig aan die binnekant van die brood versprei moet word, weer aan weerskante van die brood.
Plaas die brood in 'n aluminiumfoelieplaat.
Plaas die brood in die oond vir 8-10 minute by 350 grade Fahrenheit. Dit is net om die olie te kook en die knoffel op sy plek te plak.
Haal die brood uit die oond en plaas 1 teelepel botter op die brood - die botter moet eweredig gespasieer word sodat u die botter smaak by elke happie kry. Geur dan met oregano.
Plaas die brood terug in die aluminiumfoelie en dan weer in die oond vir nog 10-15 minute of totdat die brood aan die buitekant goudbruin is.
Sodra die brood gaar is - haal dit uit die oond en maak die aluminiumfoelie oop, laat dit 2-3 minute staan ​​sodat dit effens kan afkoel. Sny nou die brood in eweredige vertikale stukke.
Resep: Uie Knoffelbrood Perfek
Uie Knoffelbrood – Resepte het twee afdelings: 'n lys van bestanddele en 'n lys van stappe wat die leser leer hoe om die gereg te maak.
Heerlike uie -knoffelbroodformule en -benadering is slegs die hoogtepunt van die klein metodes wat ek die afgelope 4 jaar geleer het. Uie Knoffelbrood is toevallig 'n naweekvoorbereiding, wat u kan uitdruk dat u 'n aantal ure nodig het om dit te bereik, maar nadat u die proses afgehandel het, kan u verskeie bondels op 'n slag braai vir huishoudelike piekniek of miskien om te eet koel oorblyfsels om uit die yskas te eet.
In hierdie tutoriaal gaan ek u leer oor die stappe wat u moet neem Uie Knoffelbrood vir Ma met eenvoudige bestanddele, presies soos Chinese restaurante. My Uie Knoffelbrood resep is die beter op die planeet!
Ek kan u ook raad gee oor die gebruik van oorblywende gestoomde rys en 'n lekker, goedkoop en lekker maaltyd vir die hele gesin maak!
Ek het probeer om effens minder water toe te dien as normaal, wat elders voorgestel is. Dit het af en toe 'n bietjie gehelp, maar in verskillende gevalle moes ek meer en meer water insluit terwyl die quinoa kook. Dan het die droë quinoa heeltemal te veel van die kleedkamer geassimileer wat ek later bygevoeg het.
Hoe om ui -knoffelbrood te kook?
Of u nou alleen woon of 'n besige ouer is, dit kan 'n moeilike taak wees om voltyds en krag te vind om tuisgemaakte geregte gereed te kry. Aan die einde van 'n besige dag kan u by restaurante eet of ingaan, soos die vinnigste, beste opsie. Maar gemak en verfynde kos kan 'n aansienlike tol op u humeur en gesondheid hê.
Eetplekke funksioneer gereeld meer as wat jy moet eet. Baie eetplekke bied onderdele wat 2 tot 3 situasies groter kan wees in vergelyking met aangemelde voedingsriglyne. Dit moedig u aan om meer te eet as wat u in die huis het, wat 'n nadelige uitwerking op u middellyf, liggaamsstres en die bedreiging van diabetes het.
As u gereed is om aandete te eet, kry u meer aandag aan die bestanddele. Deur self te kook, kan u verseker dat u en u geliefdes nuwe, voedsame maaltye eet. Dit sal u help om die gesondste te lyk en te ervaar, u energie te verhoog, u gewig en bui te beveilig en u slaap en weerstand teen stres te verbeter.
U kan uie knoffelbrood maak met 5 bestanddele en 5 stappe. Hier is hoe u dit kook.
Bestanddele van uie knoffelbrood:
Berei 1/3 brood van u gunsteling brood voor.
Berei 'n 1/2 stukkie saggemaakte botter voor.
Berei 1/2 eetlepel uie poeier.
Berei 1/2 eetlepel gegranuleerde knoffelpoeier voor.
Berei 1/2 eetlepel pietersielievlokkies voor.
Knoffelbrood ui stap vir stap:
Voeg botter, uie poeier en knoffel by ..
Voeg pietersielie by. Bak in die oond tot die botter gesmelt is, skuif dan na die braaikuiken en braai die brood liggies.
Laat hulle 3 minute rus en bedien, ek hoop dat u dit geniet.
Dit is goedkoper om kitskos te eet as ui -knoffelbrood
Aanvanklik kan dit lyk asof die inname van 'n gemorskos-kafee goedkoper is as om 'n tuisgemaakte maaltyd te bou. Maar dit is selde die geval. 'N Studie van die School of Washington School of Community Health het getoon dat mense wat in die huis eet, oor die algemeen die gesondste eet as hulle kos het. 'N Ander ondersoek het ontdek dat gereelde huiskokke ongeveer $ 60 per maand minder as voedsel gebruik as mense wat meer gereeld geëet het.
Ek verstaan ​​nie hoe om ui -knoffelbrood te kook nie
As u ontmoedig word deur die vooruitsig om 'n tuisgemaakte aandete te reël, is dit noodsaaklik om te oorweeg dat kook nie 'n werklike wetenskap is nie.
Dit is gewoonlik heeltemal OK om 'n element weg te laat of een ding te vervang vir 'n ander ui -knoffelbrood.
Soek aanlyn of koop 'n basiese kookboek vir vinnige formule -idees.
Net soos so iets, hoe meer jy kook, hoe groter word jy. Selfs as u 'n hele beginner in u kombuis is, bemeester u gou 'n vinnige, gebalanseerde maaltyd.
Watter resepte moet ek persoonlik gebruik vir ui -knoffelbrood?
Neutrale olies soos canola-, plant- en grondboontjiebottel bevat meer rookitems, wat hulle baie geskik maak vir die bak van hoender. Lees meer oor die keuse van die beste vet vir braai.
Wat moet en moet nie gedoen word as uie knoffelbrood kook nie
Maak seker dat alles in 'n seëlbare verpakking of sak gevries is.
Weet dat iets met 'n hoër watermateriaal, soos blaarslaai, nie dieselfde sal wees as dit ysig is en dan ontdooi word nie.
Probeer om alles te vries as dit die varsste is. Ontdooi beesvleis heeltemal voor dit gekook word, maar ander dinge soos brood om te rooster, kan direk uit die vrieskas berei word.
Moet nooit organiese beesvleis wat vries en dan ontdooi het, weer vries nie, maar jy kan gaar beesvleis wat gevries is, vries.
Fokus op nuwe, gebalanseerde bestanddele. Suiker lekkernye bak, soos byvoorbeeld brownies, koeke en koekies, ondersteun nie u gesondheid of u middellyf nie. Deur 'n oormatige hoeveelheid suiker of natrium in te voer, kan 'n gesonde tuisgemaakte aandete ook 'n slegte word. Om seker te maak dat u dieet goed is vir u, sowel as om lekker te wees, fokus op gesonde elemente en geur met speserye in teenstelling met suiker of sout.
Voorraad op krammetjies. Elemente soos rys, rys, klapperolie, speserye, meel en voorraadblokkies is basiese beginsels wat u waarskynlik gereeld sal gebruik. Die behoud van blikkies tuna, bone, tamaties en sakke bevrore groente byderhand kan waardevol wees om vinnige etes te ritsel as u betyds druk.
Gee jouself ruimte. Dit is goed om die rys te verbrand of die groente te gaar te maak. Na 'n paar pogings kan dit eenvoudiger, vinniger en mooier word!
Daar is nie veel beter as knoffelbrood uit die oond nie. Dit is een van my gunsteling bykosse, 'n klassieke wat by verskillende maaltye bedien kan word. Hier is my resep vir die perfekte knoffelbrood, dit smaak baie beter as die gekoopte goed.
1 koppie | 2 stokke | 230 g botter
1 klein handvol Italiaanse platblaar -pietersielie
1 brood (watter soort jy ook al wil hê)
Plaas die botter in 'n medium grootte bak en meng tot sag.
Gebruik 'n knoffel breker om elk van die knoffelhuisies met die botter in die bak te druk. Meng om te kombineer.
Vou die pietersielie tussen jou vingers en sny dit met 'n skerp mes fyn. Voeg by die bak met die botter en knoffel. Meng alles tot goed gemeng.
Gebruik 'n broodmes om die brood te sny, en laat die onderkant steeds bymekaar bly. Smeer 'n groot hoeveelheid knoffelbotter met 'n bottermes op elke sny brood.
Draai die brood in aluminiumpapier en plaas in 'n temperatuur van 200C 400F oond vir 10 minute.
Haal die knoffelbrood uit die oond en pak die foelie uit. Plaas terug in die oond vir 5 minute tot bruin. Bedien.
Baie min webwerwe wat toevallig omvattend word, is ongetwyfeld uit ons oogpunt beslis die moeite werd om na te gaan.
'N Wonderlike verhaal, meen ons kan 'n aantal nie -verwante gegewens kombineer, maar beslis die moeite werd om te verskyn, maar 'n enkele meester oor die Midde -Ooste het ook meer probleme.
Ek sien dat u bladsy 'n unieke en nuwe inhoud benodig. Handmatig skryf is tydrowend, maar daar is 'n oplossing vir hierdie moeilike taak. Soek net: Miftolo se gereedskap herskrywer
Ek sien u webwerf benodig 'n paar unieke en nuwe artikels. Dit is tydrowend om met die hand te skryf, maar daar is 'n oplossing hiervoor.
Soek net - Masquro's strategieë
Ek sien u bladsy benodig 'n paar unieke artikels. Handmatig skryf is tydrowend, maar daar is 'n hulpmiddel vir hierdie taak. Soek net - die gereedskap van Fasrixo
Resepte deur Carina
Hi, ek is Carina! Ek is 'n professioneel opgeleide sjef, voedselfotograaf en hou van resepte! Kos, kook en bak is my passie, tyd in die kombuis is my gunsteling ding. Hier deel ek alles van klassieke tot nuwe interessante geure, dus kom deel!
Felicity se perfekte knoffelbrood. Foto: Felicity Cloake
1 ciabatta -brood (Richard Bertinet het 'n uitstekende resep in sy boek Crust)
100 g gesoute botter, by kamertemperatuur
Klein bossie van watter pietersielie jy ook al verkies, fyngekap
40 g parmesaan, gerasper, plus 'n bietjie ekstra vir bolaag
1. Voorverhit die oond tot 220C. Sny die ciabatta baie versigtig in skywe, maak seker dat dit nie regdeur kom nie en plaas dit in die middel van 'n stuk foelie wat groot genoeg is om dit om te draai.
2. Klits die ander bestanddele saam, afgesien van die ekstra parmesaan, tot goed gemeng en druk die botter liggies tussen die skywe (dit sal deurmekaar wees, maar dit is die moeite werd). Besprinkel die bokant van die brood met die oorblywende kaas en verseël die foelie rondom die brood.
3. Bak ongeveer 20 minute, maak dan die foelie oop en bak nog vyf minute en verslind sodra dit koel genoeg is om te hanteer.
Is knoffelbrood die heerlike ekwivalent van sjokolade -brownies - die kos waarvan almal hou, of is daar iemand wat die sjarme daarvan kan weerstaan? Is u 'n ou skoolwinkel-stokbrood-aanhanger, of verkies u 'n eenvoudige roosterbrood in Italiaanse styl? En eerlik, is daar iets soos te veel knoffel?
Perfekte resep met mozzarella -knoffelbrood
Maklike knoffelbrood gemaak met pav -broodjies wat bedek is met taai kruie.
Die interessante deel van Perfect Gooey Mozzarella -knoffelbrood is die gebruik van vars broodjies in plaas van gewone brood. Dit is die beste, maklike knoffelbrood. Dit word bedek met baie kaas en gebak totdat dit taai, bruisend en goudbruin word. Dit is die perfekte kant om enige pasta of Italiaanse maaltyd af te rond, en dit is ook lekker saam met sop en bredies, of heeltemal alleen. Dit kan ook bedien word as 'n voorgereg vir versamelings of partytjies. Hierdie resep is geïnspireer deur 'n Franse restaurant.
Bedien volmaakte, mozzarella -knoffelbrood saam met Desi Style Masala -pasta of saam met geroosterde groente -pizza -resep met hawermeelkors vir 'n perfekte naweek -ete.
Vet 5,6 g (8,6%)
Versadigde 3,5 g (17,6%)
Koolhidrate 6,3 g (2,1%)
Proteïen 8,9 g (17,8%)
Natrium 298,2 mg (12,4%)
gerasperde of gerasperde gerasperde parmesaankaas (3 onse)
Plaas 1/2 koppie gerasperde Parmesaankaas, 3 eetlepels knoffelpoeier, 2 teelepels gedroogde pietersielievlokkies, 2 teelepels kosher sout en 1 teelepel gedroogde Italiaanse geursel in 'n medium bak en klits om te meng. Plaas in 'n lugdigte houer en verkoel tot 3 maande.
Knoffelbrood: Om knoffelbrood te maak, meng 3 eetlepels knoffelgeursel en 1 stok (8 eetlepels) ongesoute botter saam. Sny 'n 1 pond Franse of Italiaanse brood in die lengte in die helfte en versprei die gesnyde kante eweredig met die knoffelbotter. Plaas die botterkant na bo op 'n bakplaat wat met aluminiumfoelie uitgevoer is. Bak by 350ºF tot die brood gerooster en deurwarm is, ongeveer 15 minute. Vir knapperige knoffelbrood, braai op lae hitte tot bruin, nog ongeveer 1 minuut. Sny dwars en bedien.