Freddie Timms / Atlas Springs - Bow River - Artlandish Aboriginal Art Gallery
SKU: FTA11 Categories: Artworks $2000 to $5000, Kimberley Art Brand: Freddie Timms. Artist: Freddie Timms Rose vir die siel . . . en op die tong
JY LEES NOU Rose vir die siel . . . en op die tong
Voed jou innerlike op 'n roosplaas in Mpumalanga
Dié luukse tentkamp en spa langs die Sabierivier, waar seekoei en krokodil boer, het in Desember 2006 sy deure oopgemaak. Hier, op 100 hektaar waar rose en macadamianeute verbou word, is die gejaagde lewe baie ver weg. Daar’s baie voëls - suikerbekkies, parmantige bergkwikkies wat hulself in die silwer roosbakke bewonder, bloukuifloeries, gevlekte ooruile, reuse visvangers en bosloeries. Klein akkedisse ritsel in die gras. Saans kwaak die paddas. RESEP: Omgekeerde appelkoekies in toffiesous | Netwerk24
RESEP: Omgekeerde appelkoekies in toffiesous
Smul aan omgekeerde appelkoekies wat swem in toffiesous.
230 g bruinsuiker
3 appels, geskil, stronke verwyder en in 8 wiggies gesny
Smeer ses klein oondvaste bakkies of ramekins.
Verhit die botter en suiker in ’n kastrol oor matige hitte en roer totdat die suiker opgelos is.
Voeg appelwiggies by en kook vir twee tot drie minute.
Klits al die bestanddele vir die beslag saam met ’n elektriese klitser tot goed gemeng.
Verdeel die appels tussen die ses gesmeerde ramekins en skep 30 ml van die toffiesous oor elkeen.
Hou die res van die sous eenkant.
Giet die beslag oor getoffiede appels.
Bak vir 20-25 minute.
Laat eers een minuut afkoel en keer dan die koekies uit op borde. Sit dit voor met die res van die toffiesous en geklopte room.
Meer oor: Room | Amandels | Appels | Toffiesous
’n Roos en kerrie vir Pa
Resepte: Bederfkos vir Pa