Vier Rozen Bourbon Whiskey Liquor Review
Soos die storie gaan, het Four Roses se naam as een van daardie suidelike "Scarlett O'Hara" -momente, in romantiek geteister. Die maatskappy is in 1884 deur Paul Jones Jr. op Louisville se Whiskey Row begin. Die invloed van die maatskappy se naam het gekom van sy geliefde wat hom vertel het dat sy vier rooi rose na 'n groot bal sou dra as sy voorstel sou aanvaar. Sy het gedoen en hy het die oomblik gebruik as 'n inspirasie vir sy nuwe bourbon-besigheid.
As sy nie die naam aanvaar het nie, kon dit effens donkerder en ietwat afwykend gewees het, maar dit is nie die geval nie en ons het 'n rooskleurige whisky.
Wat maak vier roos anders
Deur die jare het baie distilleerders bourbon in die hart van Kentucky geproduseer. Wat ons vandag wyd op die rakke sien, is die room van die oes onder die distilleerderye. Vier Rozen het 'n geruite verlede, een wat gekenmerk word deur 'n paar maatskappy-uitkontrakte en een van dié wat tot 'n nabye uitwissing van die handelsmerk op die Amerikaanse mark gelei het.
Wat vier Rozen vandag daarvoor gaan, is dat dit die enigste bourbon whisky-distilleerdery is om vyf proprietêre giste te gebruik met twee afsonderlike mash bills wat wissel van 60-75% koring om 10 verskillende bourbons te produseer. Hulle gebruik ook eenverdiepingstamshuise om die bourbon te verouder, terwyl baie van hul eweknieë gegroei het om meerverdiepinghuise te gebruik.
Hier is 'n primer om jou te help om vier Rozenbourbons te verstaan:
Al tien resepte word gebruik in die merk se handtekening Geeletiket.
Drie tot vier resepte word gebruik om 'n klein bondel te skep.
Een resep word gebruik om 'n enkele vat te skep.
Beperkte uitgawe van enige van bogenoemde word deur die Meester Distiller deur die hand gekies.
Sedert 1995 het Jim Rutledge 'n wonderlike werk by Four Roses gedoen as sy Master Distiller.
Hy is ook bekend as "Mr. Four Roses". Die distilleerdery is geleë in Lawrenceburg, Kentucky, terwyl die ruggieshuise in Cox's Creek is, en albei is oop vir toere.
Vier Roos Geel Etiket Bourbon
Four Roses Yellow Label is die handelsmerk standaard, baie soos Jim Beam White Label of Johnny Walker Red Label. Dit gaan die bottel wees wat jy gereeld in die meeste drankwinkels vind en is tussen $ 20-25. Teen daardie redelike prys, is dit 'n goeie bourbon en kan dit vinnig een van jou "ou betroubare" word. Jy sal vind dat dit 'n mengbare whisky is, ideaal vir bykans enige whisky-drank waarvoor jy in die bui is. Sy karakter is blom, glad en gesofistikeerd. Dit is 'n goeie inleiding tot bourbon vir die oninitiede.
Hierdie bourbon het 'n blom aroma en het rooskleurige, korrelige en pittige ondertone met 'n bietjie van 'n heuningdraai. Die smaak is skerp, glad en sag op dieselfde tyd, gemerk deur vanille, peer en appel en eikebome wat versigtig in die vrugte smelt. Dit eindig met 'n strelende gladheid wat halfdroog is en wenke van pittige oranje bevat.
Ander Vier Roosborrels
Vier Rozen het 'n indrukwekkende reeks bourbon whiskys en die Geel Label is net die begin.
Daar is verskillende botteltjies wat deur die wêreld gevind word. Japan is uniek omdat die Black Label en Super Premium net daar vrygelaat word, maar jy kan ook die Single Barrel vind. In Europa vind jy geel etiket, klein batch en enkel vat. In die VSA is die geeletiket-, enkelvat-, klein bondel- en enige beperkte uitgawe en mariage-versamelingborde beskikbaar.
In die somer van 2010 is twee spesiale botteltjies vrygestel, een van elk die enkellop en klein bondelversamelings en albei is beperkte uitgawes. Hierdie is die hand gekies deur Master Distiller Jim Rutledge en is wonderlik lekker bourbons vir die fynproewers en nie-ervare bourbon drinker. Hulle is versamelaar waardig en jy sal dit wil vind voordat hulle weg is.