Kookkuns: Asbrood / Ash Bread
Asbrood / Ash Bread
360 g bruin broodmeel
140 g wit broodmeel
50 mℓ varkvet, botter of margarien
500 mℓ karringmelk
Meng die droë bestanddele saam.
Vryf die botter in met die vingerpunte tot dit goed gemeng is.
Voeg die karringmelk by en meng goed.
Plaas die deeg op ’n groot vel aluminiumfoelie. Vorm tot ’n ovaal/ovale brood, ongeveer 3 cm dik. Vou dit toe in die foelie en plaas op matige warm kole. Bedek met nog kole. Bak ongeveer 45 minute of tot die brood klaar is.
op 4/17/2020 07:00:00 am
Sleutelwoorde: Braai , Brood