Voedseldiensoperateurs maak staat op Antunes, nie net vir enkelpunt-toerusting nie, maar ook op maat geïntegreerde oplossings wat die bedrywighede op nog groter skaal verbeter. Die gevorderde ontwikkelingspan van Antunes bied 'n holistiese benadering tot die maksimalisering van kombuisdoeltreffendheid en die vermindering van arbeid, en bied aan operateurs nuwe moontlikhede om voedseldiens te stroomlyn terwyl dit die produksie verhoog.
Geïntegreerde oplossings kombineer veelvuldige toerustingstoepassings - van rooster en stoom tot reseptering, vashou en verder - in 'n enkele gebruikspuntstelsel. Of dit die maksimum deurset vir 'n spesifieke menu-item is, of dat dit aansienlike besparings in energie- en arbeidskoste oplewer, 'n geïntegreerde oplossing word aangepas om operasionele uitdagings in tasbare winste te omskep.
Ondersteun deur meer as 65 jaar kundigheid in die bedryf, gebruik ons ​​kliënte Antunes se benadering tot samewerkingsvennootskap om 'n omvattende oplossing net vir hulle te skep. Aangesien elke aangepaste geïntegreerde oplossing modulêr is, kan elke deel van die voorbereidingsstasies en kooksentrums ontwikkel word om spesifieke resultate te verseker vir voedseldiensbedrywighede, ongeag die grootte of die toepassing daarvan.
Mobiele sopstasie Toebroodjie vir toebroodjie en kook
Sentrum Pasta Prep Station
Die Mobile Soup Station, wat ontwerp is vir 'n gewilde QSR om tyd te bedien, vermorsing te verminder en veiligheid te verbeter, integreer alle fases van die sopvoorbereidingsproses. Deur opberging, koppie reseptering, verkoeling en opwarming te kombineer, kan individuele sop vir elke klant gemaak word, terwyl voedselafval verminder word en die spyskaartverskeidenheid uitgebrei word.
Die Sandwich Prep & Cooking Centre is ontwerp vir 'n toonaangewende winkel in die winkel vir meer kompakte voorbereidings- / kookruimte vir voedseldienste om proteïene vinnig in te vul. Met die Sandwich Prep & Cooking Centre kan operateurs vinnige, gepersonaliseerde diens aanbied terwyl hulle stoor, verkoeling, voorbereidingsruimte, rethermalisering, rooster en stoomintegreer.
Die Pasta Prep Station is ontwerp vir 'n gewilde vinnige restaurant met 'n groter konsekwentheid en spoed in die spitstydvraag, en kombineer die toepassings van twee verskillende stoomboere vir vinnige gebruik met rooster-, resep- en verkoelingsvermoë. Die Pasta Prep Station verseker kwaliteit en konsekwentheid in 'n wye verskeidenheid menu-items, terwyl dit kosbare kombuisruimte bevry.
Om meer te wete te kom oor hoe Antunes aangepaste geïntegreerde oplossings kan toepas om u kombuis te stroomlyn, vra ons deur middel van die onderstaande vorm aan ons span.