America's Bitterest Brews Slideshow - Nuwe resepte - 2022
Vernoem na die Romeinse natuurkundige en filosoof, is Plinius die Ouere 'n moeilike toer van krag. Ondanks sy 100 IBU's, drink die goudoranje Pliny steeds skerp en helder, terwyl die pittige soet bitterheid jou tong laat bad.
Tricerahops gee die weegskaal 'n ewewig van 100 IBU's, met 'n groot hoeveelheid sitrus- en blommegeur. Die bitterheid hang op jou tong, gehelp deur 'n bietjie ryk mout.
Die Kaliforniese biermakers noem hierdie IPA 'n vloeibare gedig tot eer van die hop, vanweë die dubbele loop van denne en pomelo. Alhoewel by 100-plus IBU's ruïne jou tong onmiddellik sal skok, is dit verbasend maklik om te maklik te drink.
Die ernstig bittere Hopsickle het iewers noord van 100 IBU's ingekyk, en het 'n veelsydige blomprofiel en 'n bitterheid wat soos tieners by 'n 7-Eleven bly. Alhoewel u twee graag wil hê, moet u versigtig wees: Hopsickle het 'n swaargewigsterkte.
Bitterheidsverslaafdes sal hierdie juweel uit San Diego aantrek, wat bestaan ​​uit 15 verskillende hush-hush-variëteite hop en horlosies by 100 plus IBU's. Van die eerste sluk tot die laaste, dit is 'n taai, harsagtige simfonie.
Die skerp meesterstuk van die brouerye, gevestig in San Diego, bied 'n intens aromatiese aanval (101 IBU's is nie besig om rond te ruk nie) wat 'n meer onwettige soort lekker groen kruie laat dink.
Hop Stoopid, afkomstig van Petaluma, Kalifornië, bied 'n opskuddende geur van vars gesnyde pynappels, mango's en perskes, met 'n skaal van 102 IBU's. Op die beste moontlike manier onthou Stoopid denneboomhars wat in suiker gerol is.
Die somer van die Boulder -brouery, wat sy naam noem vir die Sanskrit -woorde vir die groot koning, bied 'n intense geur van pomelo en melasse. Dit gly soet en romerig af, met 102 IBU's van bitterheid in die tong.