Adam en Charlotte Guillain is ’n skrywerspaar van Engeland wat saam agt kinderboeke gepubliseer het. Adam het uitvoerende kunste studeer, waarna hy as joernalis, laerskoolonderwyser en skrywer by die Roald Dahl-museum in Oxford werksaam was. Hy is ook die outeur van sewe jeugverhale en die Bella Balistica-reeks. Charlotte, wat vandag werksaam is in die uitgewersbedryf, is die outeur van meer as 20 fiksie- en niefiksietitels. Die Guillains woon in Oxford, waar Adam verbonde is aan die Story Museum.
Uit Rut se verhaal leer ons ook hoe God nederigheid en die gewilligheid om ander te dien, beloon. Hy seën Rut deur haar te lei na die land van Boas, ‘n ryk man met wie sy later getroud is. So dikwels wil die Here ons seën, maar ons trots, gierigheid of wêreldsheid is in sy pad.
Maar toe die volheid van die tyd gekom het, het God sy Seun uitgestuur, gebore uit ’n vrou, gebore onder die wet.
Jesus kon vroeër na die wêreld kom, maar Hy doen dit nie. Die hulpgeroep van sy mense kom reeds ŉ lang tyd.
In die Ou Testament kom God na sy volk en verlos hulle deur Moses nadat hulle 430 jaar om hulp geroep het.
Vir ’n bietjie variasie, voeg sowat 50 ml lemoenlikeur heel laaste by net voordat dit gebottel word.
Sny die koemkwats in dun repies en plaas dit in ’n groot bak saam met die moeseliendoek en water. Plaas ’n bord bo-op om die vrugte onder te hou en laat dit oornag staan.
Gooi die mengsel oor in ’n swaarboomkastrol en roer die suurlemoensap in. Laat prut met ’n deksel op vir ’n halfuur of tot die skil sag is.
Ek is mal daaroor, het dit kleintyd altyd by my Ouma gekry, maar deesdae sien mens dit nooit meer nie.