Hoenderresep op 'n bed aartappels - Nuwe resepte
Sit op 'n bed aartappels
Was die hoender, smeer met 'n eetlepel varkvet en geur met sout, peper, paprika en fyngemaakte knoffel, die appel word in die hoender ingebring.
Smeer die pan met varkvet en plaas die hoender in die middel van die skinkbord.
Ons was die aartappels en sny dit in skywe.
Plaas die aartappels in die skinkbord rondom die hoender.
Geur die aartappels na smaak met sout en peper.
Gooi 'n koppie water oor die aartappels, bedek die skinkbord met aluminiumfoelie en sit die bak in die oond wat verhit is tot 180 grade. Verwyder die foelie na ongeveer 45 minute en laat die hoender in die oond totdat dit mooi bruin is.
Bedien warm saam met knoffelsous.
Sit in die oond op 'n bed van aartappels, uie en wors
Hier is dit resep lekker voorgestel vir vandag: Geroosterde hoender op 'n bed aartappels, uie en wors.
Dit is verkieslik in hierdie resep om gerookte worsies te gebruik, sodat die smaak uniek is. Onder die bestanddele is witwyn en vars speserye.
U kan wors laat vaar as u die resep vir jonger kinders wil aanpas.
As jy van die resep hou, beveel dit aan vir jou vriende!
Aantal porsies: 4 porsies
Bedieningsnommer: 60 minute
6 oltenesti worsies (gerook)
Berei 'n skinkbord voor en smeer met olie. Plaas die gesnyde aartappels in die skinkbord waarop die gesnyde ui geplaas is. Nadat die dye gewas is, word dit ook op die bed neergesit aartappels en uie en onder hulle word die Olteniaanse worsies in twee gesny.
Geur en voeg 'n koppie witwyn en 'n koppie water by en bak vir 30 minute.
Voeg die aartappels by nadat dit gaar is geskilde tamaties en laat die bak nog 15 minute in die oond staan ​​totdat die sap verminder.
Dit is 'n baie lekker en geurige kos!
Gebakte hoender met seisoenale groente en speserye. Die beste keuse om hoender te kook
1 kuiken van 1,3-1,5 kg
3 nie baie groot wortels nie
300 gr spruitkool
2-5 eetlepels olie
speserye: tiemie, basiliekruid, borrie, roosmaryn, chili
Haal die hoender 45 minute uit die yskas voordat dit gaar word om dit by kamertemperatuur te bring. Op hierdie manier word dit sag en sappig. Onthou dat dit 'n baie belangrike stap is. Andersins is die kooktyd langer en kan die vleis droër (veral die bors) uitkom.
Geurmiddels: besprinkel die hoender met 1-2 teelepels olie en volg die speserye, herhaal dieselfde met die ander kant
Versier: gebakte aartappels met botter, maak dit skoon, was en sny groente van ongeveer 1 cm dik, spruitjies moet gesout gelaat word, en u kan seisoensade byvoeg en 'n halfdroë witwyn besprinkel
Plaas die hoender bo -op die groente in die pan.
Hier hang dit af van die grootte van die hoender en hoe u meer daarvan hou. Laat dit vir 50 minute by 'n temperatuur van 200 grade Celsius of op 'n effens hoër temperatuur.
Hoenderbiefstuk kan die beste keuse wees as ons selfs die mees grillige wil bedank. Dit is as ek nie weghardloop van vleis nie, Groente, wyn, sagte hoender maak 'n dans wat gaste of geliefdes van die huis lok.
U moet geduldig wees om die perfeksie van 'n sappige steak en goed voorbereide groente te bereik.
Berei die bestanddele voor. Was die hoender goed onder lopende koue water. Dit word skoongemaak van enige veerreste. Die groente en groente word gewas, skoongemaak en fyngekap of grof, afhangende van die smaak of bui, en die speserye vir die geur van die hoender word teen dagbreek gemaal totdat die gewenste tekstuur verkry is.
Kap die groente, meng en versprei in 'n skinkbord. Gooi water en wyn bo -oor, sout en peper. Verdeel die hoenderborsie en geur die binnekant ruim. Plaas die hoender oor die kool en geur aan die buitekant, en besprinkel met 'n bietjie olyfolie. Plaas die skinkbord in die koue oond op 200 ° C. Bedek die skinkbord met aluminiumfoelie na 30 minute om te voorkom dat die hoender vroegtydig bruin word, totdat die vleis sag is. Nadat u die foelie verwyder het, laat dit nog 'n paar minute bak om 'n knapperige kors te verkry.
Sardientjies op 'n bed aartappels
Die sardientjies word van skubbe en ingewande skoongemaak en baie goed met koue water gewas.
Verwyder die koppe en verwyder die bene en verkry filette sonder om aan die bokant los te maak. Besprinkel met sout en laat staan ​​vir 20 minute.
Meng die aartappelskywe met sout, peper, fyngekapte knoffel, roosmaryn en olyfolie.
Die sardienfilette word 30 minute in 'n oplossing van olyfolie en suurlemoensap gelaat.
In 'n bakplaat met bakpapier, plaas 5-6 rondes aartappels in die vorm van 'n blom. Sit 'n sardynfilet bo -op.
Gaan so voort tot die filette klaar is.
Sit die bakplaat in die voorverhitte oond op 250 grade vir 15-20 minute.
Hoenderborsie met kaas en tamaties op 'n bed aartappels (gebak)!
'N Nuwe idee vir middagete, aandete of 'n feestelike ete. Dit is ongelooflik eenvoudig en vinnig om voor te berei, maar dit is so lekker dat dit op die oomblik geëet word!
-1 teelepel gedroogde uie
1. Meng die room met mosterd, knoffel deur die pers, ui, sout en swartpeper.
2. Sny die aartappels in dun skywe.
3. Sny die tamaties in twee, sny dit dan in dun skyfies.
4. Sny ook die kaas in skywe.
5. Maak dwarssnitte op die oppervlak van die hoenderbors.
6. Plaas die aartappels op die bakpapier, besprinkel met sout en smeer 'n bietjie sous oor.
7. Plaas die hoenderbors op die aartappelbed en smeer dit volop met sous.
8. Voeg in elke snit 1 sny tamatie en 1 sny kaas by.
9. Vou die rande van die bakpapier en draai die punte om 'n boot te vorm.
10. Plaas die bote op die bakplaat en bak die voorbereiding vir 40-45 minute by 'n temperatuur van 180 ° С.
Hoenderbene op 'n bed van aartappels en groente
In 'n reghoekige skinkbord sit ons die geskilde aartappels en sny dit in vier, dan sny die dye ook in twee, die wortels en seldery wortel in repies en laastens die speserye, sout, peper en 'n bietjie water.
Gebraaide kabeljou op 'n aartappelbed
Dit is tyd vir 'n heerlike visgereg! Die kode is maklik, lekker en maklik om te kook, en hoe gaan dit met hierdie resep: gegrilde kode, op 'n bed aartappels?
2 eetlepels suurlemoensap en acircie
Was 4 aartappels en kook dit in hul skil, in soutwater. As hulle gaar is, skil hulle af. Sny dit in ringe, voeg sout en peper by en plaas dit op die rooster of in 'n groot, geoliede pan in die oond.
Was die stukke kabeljou, laat prut op 'n papierhanddoek, sout, peper en plaas op die rooster.
Soteer 5 geskilde en voorgewaste garnale in 'n bietjie olie, voeg 3-4 knoffelhuisies fyngekap en 2 eetlepels suurlemoensap by. Laat hulle effens bruin word.
As alles gereed is, plaas dit op die bord: die aartappelskywe, die stukke kabeljou, die garnale en garneer met 'n gemmersous.