Geroosterde macaroni met sampioene en roosmaryn 1 - tuinLees Meer
Hoof tuin Geroosterde macaroni met sampioene en roosmaryn 1
As dit by my resepte kom, sukkel ek altyd bietjie met myself. Dikwels is dit so eenvoudig en so vinnig gedoen dat ek dink dit is heeltemal te maklik om op die blog te plaas. Dit is ook die geval met vandag se resep.
Die macaroni wat ek jou vandag wys is absoluut nie fancy nie. Ook nie juis verbeeldingryk nie. En ek het ook nie 'n stylvolle glansfoto aan die begin nie. Ja, my man het selfs gedink die noedels is heeltemal te lelik om aanlyn te sit. 81% van my Instagram-gemeenskap het nie saamgestem nie en wou absoluut die resep op die blog hê. Ten minste volgens 'n verteenwoordigende opname in my Instastory, wat ongelukkig reeds uitgevee is. Wel, wat kan jy daaroor sê. Slim gemeenskap
Daar gaan jy:
Geroosterde macaroni met sampioene en roosmaryn
Voorbereidingstyd 5 minute Voorbereidingstyd 15 minute Porsies 2 porsies
Roosmaryn vars of, indien nodig, gedroog
Kook die macaroni in baie soutwater volgens die instruksies op die pakkie tot al dente.
Terwyl die macaroni kook, skil en sny die ui fyn en soteer in 'n bietjie groente-olie. Sny die knoffel fyn en voeg by die uie sodra dit deurskynend is.
Maak die sampioene skoon, sny in blokkies en voeg by die uie en knoffel in die pan. Braai dan die sampioene oor hoë hitte totdat die sampioene lekker geroosterde aromas ontwikkel.
Dreineer die gaar macaroni, voeg by die sampioengroente in die pan en kook tot dit lekker bros is. Geur dan alles met sout en peper en voeg die roosmaryn by.
As jy wil, kan jy die geroosterde macaroni saam met 'n klos creme fraiche bedien
Vir hierdie resep moet jy regtig beide die sampioene en die pasta oor hoë hitte soteer. Dit is die enigste manier om die sampioene die regte geroosterde geure te gee en die macaroni die ultieme crunch. En laat die roosmaryn ook bietjie rooster. Dit gee jou die ekstra krakerigheid bo-op.
Produkwenk [advertensies, soos handelsmerke genoem word:
Ek gebruik natuurlik nie vir myself 'n konvensionele creme fraiche vir hierdie resep nie, maar 'n veganistiese variant. En dan het ek die Creme Vega van Dr. Oetker ontdek. Basies is ek nie 'n groot aanhanger van vervangingsprodukte in die algemeen en van Dr. Oetker veral, maar Creme Vega het intussen 'n onmisbare deel van my kombuis geword. En ek het ongelukkig nog nie 'n alternatief gevind nie. Veral nie 'n plastiekvrye een nie. So as jy die uiteindelike wenk hier het, voel asseblief vry om ons te kontak.