Resep: Hoender met kweper en heuningFoto: Winterkos in Provence In die geurige Marokkaanse kookkuns word sarajalo (die Arabiese woord vir kweper) gereeld saam met hoender en ander vleissoorte gebruik. As jy nog nooit met kweper gekook het nie, is hierdie eenvoudige verfransde weergawe van ’n Marokkaanse tagine die ideale resep om mee te begin. Lewer 4 porsies Bron: Winterkos in Provence – Marita van der Vyver NB-Uitgewers