Pizza resep met mozzarella, ham en sampioene - Nuwe resepte
Pizza met mozzarella, ham en sampioene
Deur die foto's te soek, kry ek 'n pizza -resep! As u wonder, is dit nie 'n dieet nie! :)) Alhoewel ons 2 pizzas gemaak het, het ons slegs die bestanddele vir een geslaag.
Ek sit die pizzadeeg in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Ek het 'n bietjie tiemie besprinkel,
Ek het die bokant met die geklitste eier gesmeer.
Ek sny die ham in blokkies en sit dit oor die toonbank. Bo -op het ek 'n paar snye mozzarella gerangskik, en in die middel het ek die tamatieskywe gesit.
Ek het vars en klaar basiliekruid besprinkel!
Ek sit die skinkbord in die oond totdat die mozzarella gesmelt en begin bruin word.
Pizza met mozzarella, ham en sampioene - Resepte
wonderlike kombuis, mozzarella, gorgonzola, brie, parmesaan, roshii -kersie, rucola
wonderlike kombuis, mozzarella, gorgonzola, brie, parmesaan, kersietamaties, rucola
tamatiesous, mozzarella, tuna, rooi ui, olywe
tamatiesous, mozzarella, gekookte ham, sampioene
tamatiesous, mozzarella, salami, gerookte wors, spek, sampioene, olywe, rissies, tamaties
tamatiesous, mozzarella, salami, gerookte wors, spek, sampioene, olywe, soetrissie, tamaties
tamatiesous, mozzarella, gorgonzola, parmesaan, ham
tamatiesous, mozzarella, salami, chili
tamatiesous, mozzarella, ham, salami, sampioene, olywe
tamatiesous, mozzarella, ham prag, saami, sampioene, olywe
tamatiesous, mozzarella, babic, rooi ui
tamatiesous, mozzarella, salami, spek, gekookte ham, worsies
tamatiesous, mozzarella, salami, spek, gerookte worsies
tamatiesous, knoffel, basiliekruid
tamaties, fetakaas, olywe, komkommers, rooi uie, soetrissie, olyfolie, balsamiese asyn
tamaties, fetakaas, olywe, komkommers, rooi ui, soetrissie, olyfolie, asyn
blaarslaai, tuna, olywe, mielies, rooi uie, kersietamaties, olyfolie
blaarslaai, tuna, olywe, mielies, rooi ui, kersietamaties, olyfolie
tamaties, mozzarella, olie, olywe, basiliekruid
tamaties, mozzarella, olywe, olie, basiliekruid
mascarpone, eier, slagroom Hulala, suiker, koffie, koekies, kakao, Baileys rum -essensie
mascarpone, eier, Hulala, suiker, koffie, koekies, kakao, rum Baileys
Hierdie webwerf gebruik koekies om die inhoud en advertensies wat vertoon word, te personaliseer, om funksies op sosiale media te verskaf en om verkeer te ontleed. Ons verskaf ook inligting oor hoe u hierdie webwerf gebruik aan ons sosiale media, advertensie- en verkeersanalise -vennote, vennote wat hierdie inligting kan assosieer met ander inligting wat u aan hulle kan verskaf of wat u verskaf. Hulle versamel van u wanneer u hul dienste gebruik . Deur ons webwerf te besoek, stem u in tot die gebruik daarvan. Besonderhede
DIE SNAGOV PERGOLA
La Pergola Snagov bied organisasie -dienste by u huis aan, wat kos, drank en welwillendheid bied!
Vir meer besonderhede, kan u ons kontak by nr. 0740 600 222 of 0740 800 222
'N HOEK VAN GRIEKENLAND NADER AAN JOU
Terras La Pergola
Met 'n dekor wat jou terugneem in die tyd, die terras Die Snagov -pergola is 'n uitnodiging tot ontspanning en rustigheid, net 20 minute van die gewoel van die stad af.
Geleë in Snagov / Ciofliceni nr 173 , 'n baie vriendelike plek, tradisioneel en uniek, altyd outentiek, 'n plek wat die oog eers verlustig en dan eers die smaakknoppies.
Dit is een van die min terrasse in Snagov waar die dekor tot in die kleinste detail versigtig gemaak is. Die terras is spesiaal ontwerp deur die behoud en integrasie van 'n huis wat in 1930 gebou is, in die oorspronklike vorm gerestoureer en onderhou is.
Ons is baie bly om u as 'n uitstekende gas op 'n elegante en spesiale plek te hê, of u nou saam met familie of vriende kom, u word verlei deur vrede en ontspanning op 'n pragtige Griekse vakansie -aand.
Ons het kombinasies gemaak van die beste bestanddele, spesiaal uit Griekeland of Italië gebring, sonder bymiddels, preserveermiddels of kleurstowwe, pizza met die mozzarella, 100% durumpasta, alles gebak en bruin in ons wonderlike houtoond.
Ontspanne atmosfeer, musiek en Griekse kookkuns, vars kos, vind u op die mees tradisionele terras in Snagov.
Vir meer inligting en besprekings, kontak ons ​​asseblief per telefoon: 0740 600222 of 0740 800222.
Dankie en ons wag vir u met ontspanning en 'n goeie bui.
Tamatiesous, Mozzarella & # 8211 760g (42 cm)
Gebakte ravioli met ham, sampioene en mozzarella
Die eerste verwysings na ravioli dateer uit die 14de eeu, uit die briewe van Franceso di Marco, 'n handelaar uit Prato. Dit was pasta gevul met eiers, vark, kaas, pietersielie en suiker. Die vaderskap van ravioli word egter betwis deur die stede Cremona en Genua. volgens die gewoonte van die arme matrose wat & # 8221. 8220 oorskiet & # 8221 van die tafel in die deeg toegedraai het om 'n ander gereg te kry.
Ek stel 'n eenvoudige maar effektiewe resep voor: vleisagtige ravioli, sampioene en ham, geklee in syagtige mozzarella en gegeur met 'n bietjie knoffel en tiemie.
& # 8211 gerookte ham, in blokkies gesny 300 g
& # 8211 sampioene 300 g
& # 8211 ui 1 stuks. (110 g)
& # 8211 tamatiepulp (fyngemaak) 600 g
& # 8211 droë witwyn 75 ml
& # 8211 mozzarella -skywe 250 g
& # 8211 sout, peper, tiemie
Bring die water tot kookpunt vir die ravioli en skakel die oond aan. Sny die ui fyn, verkieslik met die robot, en verhard, in olie, in 'n kleefvrye pan. Voeg die fyngekapte knoffel en ham in blokkies by.
Sny die sampioene in skywe en voeg dit oor die ui en ham. Meng goed, voeg die wyn en tiemie by. As die water kook, voeg die ravioli by en laat dit vir die tyd wat die vervaardiger aandui.
Voeg die tamatiepulp by en meng goed. Voeg sout en peper na smaak by. Sit die gaar en gedreineerde pasta. Roer saggies.
Sit die pasta en sous in 'n hittebestande skottel en plaas die mozzarella-skywe bo-op. Sit in die oond en laat vir 10-15 minute, tot die kaas effens begin verbruin. Bedien warm.
Voordat u blaai, lig ons u in dat gentepizza.ro gemagtig is om persoonlike data deur sy eie of vennote se stelsels te verwerk. Ons gebruik koekies vir inhoud, sosiale netwerkfunksies en vir die ontleding van webverkeer. As u kies om verder te blaai, stem u in tot die gebruik van ons modules.
U kan al u koekie -instellings aanpas deur op die oortjies aan die linkerkant te navigeer.
Pizza met: ham, rissies en olywe
Pizza word deur almal aanbid. 'N Goeie pizza is 'n goeie manier om u familie en vriende wat by die ete kom, te groet.
Vandag berei ons 'n tuisgemaakte pizza voor met u gunsteling bestanddele. Die deeg is belangrik, afhangende van die dikte daarvan, kry u 'n dun en knapperige of donsige pizza soos u wil.
-200 ml effens warm water (of 250 ml, water)
-400 gr witmeel (of 500 gr, as jy meer water gooi)
-2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
-'n sakkie droë gis
-fyngedrukte tamaties (dik tamatiesap)
-'n teelepel olyfolie
Gooi water in die bak, voeg sout, suiker en gis by. Roer met 'n lepel tot alles opgelos is. Voeg die olie by. Giet dan die meel geleidelik, met die hand roer, totdat u 'n sagte, elastiese en nie-klewerige deeg met die hand of teen die wande van die wasbak kry.
Die deeg word in die vorm van 'n bal versamel en met baie min olie gesmeer, bedek die wasbak met 'n skoon handdoek en laat dit vir 'n uur op 'n warm plek rys, of totdat u sien dat dit verdubbel of selfs verdriedubbel het. volume. As dit winter is en koud in die huis, bedek die wasbak met 'n kombers. Die deeg sal baie goed groei.
As dit gereed is om te groei, is dit vol borrels. Dit word in verskillende stukke verdeel, afhangende van hoe groot u tafels is. In my geval is dit in 2 stukke verdeel.
Elke stuk deeg word 'n bietjie op die toonbank geknie met meel en word weer in 'n bal gevorm.
Begin nou die deeg knie. U kan kies vir die klassieke stuk met die facalet, maar u moet weet dat 'n regte pizza nie met die facalet strek nie, maar slegs met die hande, soos pizzaioli doen. 'N Goed bewerkte deeg sal slegs met jou hande perfek versprei word.
Dus, as u 'n meer outentieke ervaring van die maak van pizza wil hê, nooi ek u uit om pizzaiolo te speel. Dit lyk baie moeilik, maar met 'n bietjie oefening is dit nie iets wat onrealiseerbaar is nie.
Begin deur die deegbal plat te maak, 'n ronde vorm te gee, druk dan aanhoudend op die rande en draai die deeg op die meelbestrooide tafelblad. Op hierdie manier verbreed u die gebied.
Neem dan die deeg en gooi dit van die een palm na die ander. En dit sal 'n bietjie groter word en die oortollige meel verloor.
Die afhandeling van die vorm volg. Die deeg rys met gebalde vuiste en jy begin dit redelik vinnig draai, sodat jy die rande trek en die oppervlak verbreed.
As u werk, moet u baie vinnig beweeg, want dit strek baie maklik en u loop die risiko om dikker en dunner gebiede te hê as u te lank op een plek aandring. Die vuiste sal altyd in die rand van die deeg wees, maar aan die einde rek u dit effens en in die middel vir eenvormigheid.
Gooi die deeg weg. As jy 'n dun deeg versprei, is die pizza bros, as jy meer deeg sit en dit dikker uitkom, word dit donsig. Afhangende van wat u wil, maak die deegballetjies kleiner of groter.
As die fase met handmatige modellering vir u moeilik lyk, herhaal ek, u kan die deegbolletjies met die faset versprei, dit is oké.
Die pizzasous moet konsekwent en smaakvol wees. Ek gebruik tamaties, gemeng met sout, 'n teelepel olyfolie en gedroogde oregano. U kan ook warm pepervlokkies, peper, as u pittig wil byvoeg.
Die sous strek met sirkelbewegings van die middel tot by die rande van die pizza. Moenie pizza met te veel sous laai nie. Die rande bly sonder die sous.
Rasper die gerasperde kaas oor die tamatiesap. Gebruik vetterige mozzarella, wat soos kaas of kaas smelt. Moenie vars mozzarella gooi nie, want dit laat baie vloeistof agter en maak die bokant sagter. As u vars mozzarella wil gebruik, sit u dit aan die einde, wanneer die bokant en die ander bestanddele reeds gebak is, en laat die pizza slegs 1-2 minute in die oond staan ​​totdat die mozzarella gesmelt is.
Ek sit gerasperde kaas bo -op die tamatiesap.
Dan ham, paprika en vars gesnyde sampioene.
Ek het die pizza in 'n spesiale vorm van pizza gebak, met gate, wat help om vinniger lug in te dring en die kors vinnig te vorm. As u nie so 'n vorm het nie, gebruik 'n dun metaalbak, want dit sal die deeg vinniger deur die hitte lei.
Ek sit die skinkbord in die oond wat verhit is tot 220 grade Celsius, op die middelste vlak, aan die onderkant van die klassieke oondbak (wat ook reeds warm was). As u 'n vuurvaste vuursteen het, is dit beter om dit op die oondrooster te sit, die oond te verhit en die pizza direk op die warm klip te plaas. Dit sal nog beter en vinniger bak. In die afwesigheid van die klip, kies die weergawe met 'n warm skinkbord.
Bak tot die rande van die pizza reeds bruin is. As jy vars mozzarella wil byvoeg (soos ek wou), haal die pizza uit, plaas 'n paar snye mozzarella bo-op en bak nog 1-2 minute. Die totale baktyd wissel tussen 15-20 minute, afhangende van die oond. Oriënteer u altyd volgens die voorkoms van die deeg en die bestanddele.
Haal die pizza uit die oond, plaas dit op 'n bord of houtkap.
Tamatiesous, mozzarella, ansjovis, kaas, kersietamaties
Ander produkte in dieselfde kategorie
Olyfolie, oregano, parmesaan
Olyfolie, parmesaan, speserye mengsel
Pizza met al vier kase
Tamatiesous, mozzarella, kaas, gorgonzola, parmesaan
Mozzarella, rucola, Brie -kaas, swartpeper
Tamatiesous, mozzarella, spek, salami, yorkham, patat, slaai
Mozzarella, kaas, gorgonzola, parmesaan, slaai
Rosii, mozzarella, parmesaan, spek of sous
Tamatiesous, mozzarella, vars tamaties, mozzarellaskywe, olie en basiliekruid
Tamatiesous, mozzarella, sampioene, olywe, salami, ham, eier
Tamatiesous, vars tamaties, mozzarella, chorizo, sampioene, paprika, olywe
Tamatiesous, mozzarella, hoenderborsie, kaas, olywe
Tamatiesous, mozzarella, ham, sampioene, salami, olywe
Tamatiesous, mozzarella, salami, chili, olywe (pittig)
Pizza bo -op gevul met mozzarella, ham, sampioene, suurroom
Souse van carbonara, spek, mozzarella, parmesaan
Tamatiesous, mozzarella, ham, parmesaankaas, rucola, tamaties
Tamatiesous, mozzarella, rou ham, gorgonzola
Pizza ham en sampioene
Tamatiesous, mozzarella, yorkham, sampioene
Rosii -sous, mozzarella, yorkham
Pizza jamon york en geroosterde rissies
Tamatiesous, mozzarella, yorkham, gebakte pepers, olywe, oregano
Tamatiesous, mozzarella, seekos *, olywe
Tamatiesous, mozzarella, groen olywe en oregano
Napolitaanse pizza met kersie
Tamatiesous, mozzarella, kersietamaties, parmesaan, basiliekruid
Tamatiesous, mozzarella, kersietamaties, paprika (pittig)
Salami en mozzarella pizza
Tamatiesous, mozzarella, salami
Tamatiesous, mozzarella, tuna, mielies, rucola, groen olywe, uie
Tamatiesous, brie, gerookte kaas, champignons, mozzarella, salami, ham, olywe
Video: How to make Homemade Pizza From Scratch - Recipe by Laura Vitale - Laura in the Kitchen Ep. 86