'ons sien die Dat en die Wat' : huldiging van T.T. Cloete Maak witsous van mielieblom, botter en melk. Kook tot dik en laat afkoel. Voeg orige bestanddele by. Gooi mengsel in ongebakte kors en strooi gerasperde kaas bo-oor. Bak tot kors gaar is en vulsel ‘n goudbruik kleur het. Die kunstenaar, die Noors-Suid-Afrikaanse skilder en ingenieur Nils Severin Andersen (1897-1972), word beskou as een van Suid-Afrika se uitnemendste maritieme kunstenaars. ’n Skildery wat hy van ’n VOC-seilskip gemaak het, is in 2010 vir R46 788 deur Strauss & Co opgeveil. Wat het die Hall’s van Citrusdal jou aan gedoen? ‘n Perd berkoop terwyl jy ‘n esel vou gehad het? Die digter is besonder belese in veral die eksakte en biologiese wetenskappe. 'n Studie van Cloete se poësie toon hoedat hy sy wye kennis vernuftig met die hulpmiddels van die poësie orden en verrassende verbande aantoon. Aitsa, maar julle is fluks, nè! sê sy soos sy die tuinpaadjie opstap.