Die myne kan nie gemeganiseer word nie, hoewel hulle “langtermyn- en volhoubare potensiaal” het vir ’n maatskappy soos Sibanye, “met sy bewese prestasies in die bedryf van konvensionele myne in Suid-Afrika”.
Griffith sê hulle glo die transaksie is tot albei partye se voordeel, “terwyl dit ook ’n volhoubare toekoms vir die Rustenburg-bedrywighede waarborg.”
Neal Froneman, uitvoerende hoof van Sibanye, sê in ’n verklaring hulle het nou al geruime tyd aangedui dat hulle daarin belangstel om die platinumsektor te betree “en ons glo dié bates skep ’n aantreklik geprysde intrede op ’n gunstige tydstip van die pryssiklus.”
“Die Rustenburg-bedrywighede is omvattend geherstruktureer en is goed geplaas om voordeel te trek uit ’n herstel in die marktoestande vir PGM’e. Dit skep ’n platform om streeksgewys in die sektor te groei,” sê Froneman.
3. Buig ’n stukkie draad en hang die bekers bo die warm kole van jou kampvuur. Bak die broodjies vir ’n halfuur of wat tot hulle mooi bruin en deurgaar is.
Bring die melk tot kookpunt in ’n kastrol, voeg die gnocchi by en kook tot die gnocchi bo-op begin dryf. Skep die gnocchi met ’n gaatjieslepel uit, maar behou die melk.
Geur die melk in die kastrol met die neutmuskaat en sout en peper en roer die roomkaas by om ’n romerige sous te kry. Voeg die gnocchi saam met die orige vars spinasie by. Verhit tot warm. Skep in ’n opdienbak.
Gebruik klaar­gemaakte gnocchi en maak dit in melk gaar pleks van water. Die melk vorm sommer die basis vir die sous ook. Dis amper soos ou­tydse melksnysels, net met ’n sout smaak.