5 geregte wat u laat wens dat u suidelike was - Ander - 2021
'N Paar gunsteling suidergeregte wat jy tuis kan maak
U kan soos 'n Suidlander voel, ongeag waar u met hierdie vyf resepte woon.
Collard Greens. Hierdie taai setperke is gewoonlik stadig gestoof met hamhakies of spek vir 'n lekker bykos. Potlikker, of die voedsame vloeistof wat agtergelaat word nadat dit gekook is, kan as basis vir sop of sous gebruik word.
Mieliebrood. Pluis en effens soet, mieliebrood is 'n gunsteling aan tafel. Moenie vergeet om dit met 'n bietjie ekstra botter te smeer nie.
Pimento kaas. Miskien is die grootste ding wat met die gesnyde Cheddar gebeur het. En dan? Sit dit op alles. Spesifiek hierdie pimento kaasburger.
Garnale en korrels. Grits is die polenta van die Suide: fyn mieliemeel wat met smaaklike aftreksel gekook word en ryk word met 'n gesonde handvol kaas. Voeg 'n paar gekruide garnaalgarnale by en jy is in die troos-koshemel.
Pekanneuttert. Pekanneuttert is een van die maklikste pasteie om te maak. Al wat u nodig het, is 'n paar pekanneute, mieliesiroop en a groot pasteideeg.
Julie Ruggirello is die resepredakteur by The Daily Meal en meen sy moes in die Suide gebore gewees het as gevolg van 'n vreemde affiniteit vir grits. Volg haar op Twitter @TDMRecipeEditor.
Sri Lankaanse kookkuns: 12 geregte wat u wil laat besoek aan Sri Lanka
Sri Lanka is nie net die land van ongerepte strande en onortodokse tee nie, maar ook die land van smaaklike kerrie en rys. Sri Lankaanse kombuis is soortgelyk aan Suid -Indiese kos, maar dit het sy eie kenmerkende smaak en geure wat nie geïgnoreer kan word nie. Die impak van jare van kolonisasie en sterk invloed uit verskillende lande kan gesien word in die mengsel van verskillende geregte, kerrie -afkooksels en unieke soorte brood: Theti Paan en Roast Paan bedien in Sri Lanka.
U wonder miskien hoe is dit moontlik vir so 'n klein land om soveel kosse te hê. Dit is nie net die diverse flora en fauna nie, maar ook die etniese diversiteit wat die Sri Lankaanse kombuis so uniek gemaak het. Lank, lank gelede, in die 15de en 16de eeu, het handelaars uit Indië, Europa, Arabië, Afrika en die Maleise wêreld na Sri Lanka gekom en hul eie kookkuns, verskillende kookstyle en tegnieke gebring. Byvoorbeeld, Lamprais is 'n Hollandse gereg, meeste van die lekkers word deur Portugese beïnvloed, terwyl Britse invloede is gebraaide beesvleis en gebraaide hoender
Asmi – Magic Of Melk En Kaneel
Gotu Kola Mallum Sambola – Gerasperde setperke met klapper
Polo's – 'n pittige gereg Jackfruit
Parippu – Spicy Lentil
Wambatu Moju – 'n Aubergine -piekel
Vis Ambul Thiyal – 'n Sapvisgereg
Kottu – Sri Lanka se hamburger
Kukul Mas Kerrie – 'n Heerlike kerrie
Lamprais – Vleis Gemarineer In Sambal Chili Sous
Sri Lankaanse eiervullers – Pannekoeke Vir Ontbyt
Kiribath – Smaklike kombinasie van rys en klappermelk
Hout Appel– 'n Suid -Asiatiese vrug
Gratis maklike koekresepte e -kookboek van MrFood.com
Klassieke koeke: 24 maklike resepte om die hele jaar deur te geniet
Aarbei koek resepte
Waarom moet u wag vir 'n spesiale geleentheid om ongelooflike koeke te maak? Ons dink hulle is die hele jaar goed! Ons nuutste e -kookboek, Klassieke koeke: 24 maklike resepte om die hele jaar deur te geniet, is 'n wonderlike plek om te begin! Dit is tyd dat u u geheime bakkery -fantasieë uitleef met 'Quick & amp Easy' koekresepte wat u nie wil misloop nie! Al hierdie klassieke koeke lewer gewaarborg dat & ldquoOOH DIT IS SO GOED !! & reg "
Welkom by ons eie weergawe van die desserthemel met hierdie fantastiese maklike koekresepte, ideaal vir enige tyd van die jaar. Of u nou hoog en laag soek na die perfekte verjaardagkoekresep, troukoekresep of 'n gewone koekresep van Donderdagaand, die Mr. Food Test Kitchen is hier om u te help. Van klam sjokoladekoeke tot in jou mond gesmeltte wortelkoeke en alles daartussenin, jy gaan beslis die hele jaar deur iets lekker bak! Boonop hoef u met hierdie vinnige koekresepte nie lank te wag om aan die laatnag se begeertes te voldoen nie! Ons het dit selfs volgens smaak georganiseer, sodat u maklik u gunsteling uit elkeen kan kies om u kookkuns te toets. So waarvoor wag jy? Kom kyk watter dekadente nageregte ons in die winkel het! Kyk ook na ons versameling tuisgemaakte rypresepte: 14 ryp resepte vir koeke, kolwyntjies en meer vir ryp idees.
Hoe kan u die klassieke aantrekkingskrag van 'n baie goeie sjokoladekoekresep weerstaan? Vir die heerlike plattelandse geur wat u liefgehad het, moet u na ons resep kyk Outydse suidelike sjokoladekoek (bladsy 1). Hierdie lugtige en ligte koekresep laat jou wens jy sit op jou stoep en geniet 'n koel briesie op 'n luilekker somernag. As u op soek was na die perfekte sjokolade -verjaardagkoekresep, moet u na ons kyk Sjokolade Cola koek (bladsy 4). As u kinders agterkom dat hulle hul gunsteling koeldrank gebruik, sal hulle net meer smeek! Hou op om generiese koeke by die winkel af te haal, waarvan u weet dat u gesin sal hou van die TLC wat u in 'n tuisgemaakte sjokoladekoek spuit, om nie te praat nie, dit smaak soveel beter!
Mayi Moulen (Mieliemeel/Polenta)
Mayi Moulen is 'n basiese gereg in die Haïtiaanse kookkuns. Dit is 'n vinnige en eenvoudige maaltyd wat op enige tyd van die dag geëet kan word en net so belangrik is vir Haïtianers as rys. Die meeste hou daarvan om dit saam met sòs pwa nwa (swartboontjiepuree), mori (soutvis), alleen of saam met ander kosse te geniet.
Die mieliemeel wat ek in die video gaargemaak het, was 'n fyner mieliemeel en my ma was nie 'n fan daarvan nie, sy het my vertel "Pa achete sa ankò " (koop dit nie meer nie) LOL. Sy verkies om die groter mieliemeel, nommer 16, presies te wees (foto hieronder).
Daar is verskillende resepte vir Mayi Moulen, I 'm wat die duidelikste van almal vertoon. In 'n toekomstige plasing gee ek die resep vir Mayi Moulen ak Aransò (mieliemeel met rook haring).
Met slegs 'n paar bestanddele is Mayi Moulen (mieliemeel) baie eenvoudig om te maak, en ek hoop dat u dit probeer. Kyk hoe ek dit in die video hieronder maak.
Sun, 30 May 2021 20:32:05 GMT
Gegenereer deur Wordfence op Sun, 30 May 2021 20:32:05 GMT.
Volg stap-vir-stap, foto-geïllustreerde instruksies om ons gunsteling Southern Sweet Potato Pie van nuuts af te maak. Ons sal u alles wys, van hoe om die tertkors te maak, hoe om die patats te bak, en hoe u dit alles bymekaar kan sit. Baie makliker om te maak as wat u sou verwag, en verseker baie gelukkige glimlagte en drukkies van dankbaarheid van almal wat gelukkig is om 'n stukkie te kry. Drukbare resep ingesluit.
Suider -aartappeltert -resep, van nuuts af gemaak.
My tante Bessie, was een van my moeders susters. Haar gesin het van ons in 'n ander stad gewoon, en ek kon regtig nie baie tyd saam met hulle deurbring terwyl ek groot was nie. Sy het verskeie seuns en dogters gehad wat ouer as ek was. Een seun was egter naby my ouderdom, en die enigste herinneringe wat ek aan hom gehad het, was toe ons vir Oupa verjaar het, of miskien tydens een van die jaarlikse gesinsbyeenkomste. As neefs en niggies het ons egter opgetree asof ons mekaar net die vorige dag gesien het, ten spyte daarvan dat dit waarskynlik 'n jaar gelede was.
Tannie Bessie het hierdie resep bygedra tot die Family Cookbook wat in 1999 vir een van ons gesinsherenigings gedruk is. Ek hou van kerkkookboeke en ou kookboeke van die gesin wat gewoonlik as 'n soort geldinsameling gemaak is. Ek is altyd op die uitkyk na hulle as ek die kans kry om vlooimarkte, werfverkope of die plaaslike veilings te besoek.
Hulle het gewoonlik 'n paar interessante resepte, maar dit lyk asof hulle nie altyd baie besonderhede het oor hoe om die resep te berei nie. As u wil, kan u tant Bessie bel en 'n paar vrae vra. Wil jy nie hê die hemel het telefone nie?
Ek sal byna altyd eers na die Family Cookbook gaan as ek na 'n spesifieke resep kyk. Daar is nie so baie van hulle nie, maar ek geniet dit altyd om deur die bladsye te blaai en te sien watter naam by die resep pas.
Daar is beslis 'n groot verskeidenheid resepte vir die bereiding van patats. Wat maak hierdie een anders, wonder jy dalk. Ek hou van die feit dat dit net redelik eenvoudig en eenvoudig is. Dit gebruik nie eiers nie, dit gebruik nie bruinsuiker nie, en dit kan net so maklik gemaak word met 'n klaargemaakte tertkors, of een wat jy van nuuts af gemaak het.
Die susters en 8221 het geleer hoe om die gereedgemaakte korsies in hul latere jare te gebruik, net soos almal. Tog dink ek dat daar net iets besonders is om te kan sê dat jy 'n taart heeltemal van voor af gemaak het. Ons gebruik Gebakte soet aartappels en ons het die kors gemaak van 'n resep wat ons al hier op Taste of Southern geplaas het, die basiese resep vir tertkors.
Berei die deeg vooraf voor die kors, vries dit, en u sal gereed wees om pasteie te maak elke keer as u in die bui is. Ek dink regtig dat u van die eenvoud hiervan hou, en dat u die sagte smaak sal geniet wat nie met baie speserye oorweldig word nie. Ek hoop dat u dit weer probeer en ek sien uit daarna om u kommentaar in die onderstaande afdeling te lees. Gereed om tante Bessie ' se soet aartappelresep te probeer? Goed, laat ons kook!
Soet aartappeltaartresep: U benodig hierdie bestanddele.
U kry die volledige stap-vir-stap, foto-geïllustreerde resep vir ons basiese resep vir tertkors hier.
U kry die volledige stap-vir-stap foto-geïllustreerde resep vir gebakte patats hier.
Voeg die 2 koppies patats in 'n groot mengbak. Dit het slegs 2 gebakte patats nodig vir hierdie resep. Ek het net die aartappels geskil en dit dan in my maatbeker gedruk om die regte hoeveelheid te kry. Twee aartappels het perfek uitgewerk.
Gryp jou aartappelmaker, of iets soortgelyks, en kap die aartappels fyn. Het u nie 'n aartappelmaker nie? Smeer dit net met 'n paar vurke en werk klonte uit. Ons werk dit later nog later as ons die handmenger gebruik.
Voeg die gegranuleerde suiker by.
Voeg die ingedampte melk by. Ek het amper met die gebruik van Evaporated Milk in al my bakwerk gegaan. Dit lyk asof ek nooit die gewone goed byderhand het as ek dit nodig het nie. Of ek het nie genoeg nie, of ek het laat toe dat dit wat ek gedoen het, sleg gaan. Ek stel sterk voor dat u te alle tye verskeie blikkies ingedampte melk in u spens hou.
Voeg die Gelukkige huis Suiwer uittreksel van vanielje. Ek stel ook voor dat u te alle tye 'n bottel van hierdie goed byderhand het. Op 'n dag hoop ek om een ​​van my vroeë herinneringe oor die gebruik van Happy Home -geure op te skryf. Toe die kerk grootgeword het, verkoop hy baie Happy Home -produkte as fondsinsamelings. Die Southern Flavoring Company stel dit steeds vir sulke doeleindes beskikbaar. Mama het altyd die suurlemoengeur en die vanielje -ekstrak byderhand gehad.
Hulle betaal my nie om hul produkte te onderskryf nie, maar om eerlik te wees, het hulle my 'n paar monsterbottels gestuur om te toets en te gebruik. Ek is selfs genooi om die fabriek te besoek volgende keer as ek in die omgewing is. Onthou dus: Verdampte melk en vanielje -uittreksel uit Happy Home. U sal dit nodig hê om eendag 'n wonderlike sneeuroom te maak. Dit betaal om voorbereid te wees.
Voeg die neutmuskaat by.
Voeg die gemaalde kaneel by.
Voeg die gesmelte botter by.
Klits die bestanddele saam met 'n handmenger teen lae spoed.
Draai die spoed net 'n bietjie en klits die aartappelmengsel totdat dit effens donsig is.
Skakel die oond aan op 400 ºC en laat dit warm word.
U kan beslis 'n klaargemaakte tertkors gebruik om hierdie tert te maak. Of selfs sommige van die klaargemaakte korsdeeg wat deesdae so geredelik beskikbaar is. Maar vir 'n ware taart wat van nuuts af gemaak is, maak dan nie 'n paar van u eie tertkorsdeeg nie en hou dit byderhand. Ek sal ongeveer 3 of 4 hiervan op 'n slag opmaak en vries vir later.
Ons stap-vir-stap foto-geïllustreerde instruksies vir die maak van 'n basiese tertkors vind u hier op Taste of Southern. Die resep maak genoeg deeg vir een kors, maar kan maklik verdubbel word. Sodra u dit saamgewerk het, draai dit in kleefplastiek en plaas dit in die vrieskas totdat u dit nodig het. Op dié manier kan u altyd sê: "JA, ek het alles self gemaak. " Dit is 'n goeie gevoel. Jy kan dit doen.
Rol die deeg 'n bietjie groter uit as jou bak. U wil deeg oor die rand hang, en natuurlik het u genoeg nodig sodat dit binne -in die tertbord kan val.
WEES SEKER om 'n laag botter om die binnekant van jou tertbord te smeer voordat jy die deeg byvoeg. Ek het nie 'n prentjie van die stap gekry nie, maar ek wil u daaraan herinner om dit te doen.
Ek hou daarvan om die deeg uit te rol en dan my skraper daaronder te steek om seker te maak dat dit nêrens aan die bord vasklou nie. Dan rol ek dit saggies om die deegroller self, sodat ek dit maklik kan oordra na die tertbord.
Rol die deeg bo -op u tertbord uit en laat die deeg soveel as moontlik in die skottel sit. U wil nie die deeg rek terwyl u dit aan die kante van die bord werk nie. Dit sal terugtrek as dit begin bak, so werk dit saggies.
Laat dit in die skottel sak en druk dit dan saggies om die onderkant. Daar moet 'n bietjie deeg oor die boonste rand wees en dit moet in die middel van die bord gesentreer word voordat u dit begin doen.
Gebruik 'n skerp mes of kombuisskêr en sny enige groot hoeveelheid deeg wat om die rand hang, af. U sou daarvan hou dat dit oraloor so eweredig moontlik is, met ongeveer 1/2 tot 1 duim oorhang.
Ek neem die oortollige en vou dit terug na die middel van die bord. Dit vorm 'n bietjie lip rondom die rand. Enige trane kan met stukke oortollige deeg wat u pas afgewerk het, toegedraai word.
Namate u vaardighede om tert te maak, verbeter, kan u al die mooiste dekoratiewe goed raak. Maar om mee te begin, laat ons net soos mamma altyd gedoen het. Sy neem 'n vurk en druk dit liggies in die boonste rand van die deeg rondom die rand. Miskien moet u die vurk in meel steek as die deeg nog taai is. Vir my is dit hoe 'n pastei veronderstel is om te lyk. Ek is nog steeds 'n groot deel op die manier outyds.
Sodra die tertkors gereed is, kan u dit ongeveer 10-15 minute in die yskas steek om die deeg te laat afkoel en nog 'n bietjie te rus. Moenie bekommerd wees oor die dekking nie, dit sal heeltemal regkom.
Skep die tertvulsel in die kors. Hierdie vulsel is 'n bietjie dik, soos u kan sien. Ek kon 'n bietjie meer melk bygevoeg het om dit te dun, maar ek het besluit om dit nie te doen nie, en ek het net by Tannie Bessie se resep gehou.
Werk met 'n lepel uit die middel en versprei die vulsel versigtig na die rande van die deeg.
Hier is ons, amper gereed vir die oond.
Ek stel sterk voor dat jy die tert op 'n bakplaat plaas. Op hierdie manier, as dit per ongeluk begin borrel, val dit in die pan en nie op die bodem van die oondvloer nie. Dit is baie makliker om gemors op hierdie manier op te ruim. Sê maar net.
LET WEL AANDAG: Jy moet die tert op die onderste rak in jou oond plaas om dit te bak. Ons gaan begin bak by 400º, en laat dit TIEN MINUTE bak. Daarna verlaag ons die hitte tot 350 º, en laat dit bak totdat dit gaar is. Stel 'n timer in, sodat u dit nie vergeet nie.
Let op die rande van die kors terwyl die tert bak. U het die hitte hopelik tot 350 ° gedraai en u wil nie hê dat die tertrande brand nie. Na ongeveer 15 minute, sny indien nodig 'n paar stroke aluminiumfoelie ongeveer 2 sentimeter breed en draai dit saggies om die rande van die kors, en laat dit dan bak totdat dit gaar is. Dit moet voorkom dat die rande brand.
Onthou u om die hitte te verlaag?
Toets die tert deur 'n tandestokkie in die middel te steek, want dit is klaar met bak. As jy die tandestokkie uittrek en dit klam is, of krummels daaraan vasklou, bak die tert 'n bietjie langer. Aan die ander kant, as die tandestokkie skoon trek, is die tert gereed en moet dit uit die oond gehaal word.
Plaas die gebakte tert op 'n draadrak of gevoude handdoek en laat afkoel. Dit sal baie makliker sny as u dit 'n paar uur kan laat staan ​​om vas te word. As jy die snye warm wil bedien, sny die tert in skywe en plaas elke sny op 'n skottel. Plaas dan elke gereg in die mikrogolfoond vir 'n paar sekondes om dit weer op te warm. Sluit dit af met 'n klomp slagroom en … GENIET!
Die kookboek vir ma vir aandete vir $ 5
Die kookboek vir ma's vir $ 5: 200 resepte vir vinnige, heerlike en voedsame maaltye wat maklik is vir die begroting en 'n vinnige voorbereiding is
Wens u dat u 'n kundige supermarkkoper was wat weet hoe u u weeklikse kosbegroting moet besnoei, kitskos van die etenstafel kan verdryf en u gesinsmaaltye kan bedien wat heerlik en goed is vir hulle? Erin Chase, "Die ma vir $ 5 -aandete, is hier om te help.
Erin het 'n supermark-vaardige ma geword, haarself uitgedaag om etes te maak vir haar gesin van vier wat nie meer as $ 5 kos nie en is hier om haar dwaasbestande metode met haar te deel in haar eerste kookboek wat meer as 200 resepte bevat wat $ 5 of minder kos maak. Eerstens sal Erin jou wys hoe om die beste supermarkaanbiedings te vergroot, koepons te sny wat jou regtig geld kan bespaar en 'n weeklikse aandete -spyskaart opstel. Dan wys sy in elke resep hoeveel sy vir elke item betaal het en daag u uit om dieselfde te doen.
Hier is 'n paar van haar gunstelinge
North Carolina Pulled Pork Sandwiches – $ 4,90
Kerriepampoensop – $ 4,41
Apple Dijon varkbraai – $ 4,30
Oranje beesvleis en broccoli roerbraai – $ 4,94
Romerige suurlemoen dille katvis – $ 4,95
Spek-toegedraaide appelhoender – $ 4,96
Country ribbetjies met oondfrites – $ 4,77
Sluit aan by die leër van toegewyde volgelinge wat Erin Chase hulle al laat wys het hoe om slim supermarkkopers te wees wat lekker, ekonomiese maaltye kook. U spandeer nooit weer meer as $ 5 aan aandete nie.
BESTEL NOU by die volgende kleinhandelaars:
Gaan dus na enige van hierdie goeie kleinhandelaars om u kopie te bestel (of kopieë. Dink vriende en familie!).
Hierdie 14 graankosse sal u nostalgiese AF maak
As kind is dit sosiaal aanvaarbaar dat u 'n ontbyt met meer suiker as u nagereg eet. Maar namate u ouer word, word voeding in die oggend baie belangriker en begin u die suikeragtige graan speen. Hier is 'n lys van 14 graankosse uit u kinderjare wat u sal laat wens dat u nooit grootgeword het nie (of dat u nog steeds die metabolisme van 'n kind gehad het).
Foto met vergunning van thesmartcookiecook.com
Begin die lys met 'n klassieke graan. Lucky Charms was wonderlik, of jy dit eenvoudig, met melk geëet het, of al die sjarme vir die laaste tyd bewaar het. Of miskien was u die kind wat al die sjarme uit die boks gehaal het en die gewone stukke vir almal agtergelaat het (miskien was ek die kind).
2. Vrugtige klippies
Om eerlik te wees, die graan was baie beter as die vertoning. Kakao -klippies of vrugtige klippies, hierdie knapperige heerlike graan het elke oggend heerlik gemaak.
Foto met vergunning van Jessica Leibowitz op seriouseats.com
Geen kind kon die krag van grondboontjiebotter -sjokoladesmaak weerstaan ​​nie. Hierdie lekker graan was 'n uitstekende manier om weg te kom met lekkergoed vir ontbyt.
4. Kakao Krispies
Foto met vergunning van amandeleine.com
Die sjokolade -broer van Rice Krispies. Elke kind het geweet dat Snap, Crackle en Pop weet wat hulle doen toe hulle hierdie wonderlike ontbytgraan gemaak het.
Foto met vergunning van Christopher Hudspeth op thoughtcatalog.com
Hulle is meer as goed, hulle was 'n supersuikerige graan wat ons kan voorgee dat dit ietwat gesond is. Omdat dit regtig is, was die kinders wat dit in die advertensies geëet het, altyd grrrrrrrreat -atlete.
Foto met vergunning van dailymail.com
Met feitlik geen voedingswaarde nie, was Cap'n Crunch een van die graan wat die lekkerste was. Die hoeveelheid suiker was genoeg om enige kind hiper -AF te kry en dan te val. Ek dink dit is wat crunch-a-tizing is.
#SpoonTip: Lekker en nostalgies? Probeer hierdie Captain Crunch French toast.
Foto met vergunning van blogspot.com
Hierdie kleurvolle O's het altyd so aromaties gelyk in die advertensies. 100 keer beter as die ander O's - Cheerios. 'N Soliede 10/10 sal dit aan 'n vriend aanbeveel.
Foto met vergunning van Chris Rochelle op chowhound.com
Apple Jacks was die heerlike kaneelweergawe van Fruit Loops. Tot vandag toe weet ek nog nie of daar 'n verskil in smaak tussen die groen en oranje stukke is nie.
9. Heuning Smacks
Foto met vergunning van Horia Varlan op Flickr
Sugar Smacks, wat as die mees ongesonde graan geëet is deur CBS -nuus, is 'n holte wat wag om te gebeur. Maar hulle was so lekker.
Om die een of ander rede kon ek as kind net nie genoeg kry van hierdie soet geure nie. Hulle is dalk net vir kinders, maar ek is redelik seker dat dit steeds geld as u 'n kind van hart is.
Foto met vergunning van themisscupcake.com
Cinnamon Toast Crunch lyk nog steeds asof dit 'n aanvaarbare graan vir volwassenes kan wees, waarskynlik omdat dit 'roosterbrood' bevat, wat 'n regte ontbytkos is.
Hierdie soet, soet heuninggeur pas net heerlik by die knapperigheid wat daarmee gepaard gegaan het.
13. Koekie skerp
Foto met vergunning van James Robinson op stuff.co.nz
Koekies vir ontbyt? Absoluut ja, asseblief. As u slim voel, kan u selfs die resep maak en u eie maak.
Onthou jy toe ons almal koekoek was vir kakaopoffertjies? Ons is waarskynlik nog steeds almal. As kind was daar niks aantrekliker as 'n voël wat sy hoogtepunt op 'n soet ontbytgraan gevind het nie.
Hopelik het dit u laat dink aan die ontbyt uit u verlede. Of miskien is u soos ek, en dit herinner u net aan u geskenk.
Grits and Wors Casserole and Being "That " Kid
Ek kyk hoe haar bleek, dun vingers deur die toebroodjie duimel. Sy haal die tamatie uit en sit dit op die omhulsel langs haar. Dit lyk of sy 14 of 15. Haar hare was lank en stewig, en haar klere was nie in die nuutste styl nie, soos ek vermoed het. Sy is weggewys van die ander kinders wat so ver van die bank af gesit het as wat hulle van haar kon kom. Sy is ook in haarself verander in 'n poging om haarself onsigbaar te maak. Sy trek geen aandag nie en gaan sit stil en neem klein happies van haar toebroodjie. Sy druk haar dik glase terug op haar neus en draai die res van haar toebroodjie netjies toe en sit dit in haar sak. Ek kyk toe hoe haar dun, brose bene na die tafel toe stap, sy neem 'n paar lemoene en 'n piesang en gaan terug na haar isolasie om dit in haar sak te steek. Haar lippe was stil vir die hele tyd wat ek gekyk het en niemand anders het ook probeer om met haar te praat nie. Ek kon nie my oë van haar afhou nie.
In my gedagtes het ek 'n hele agterverhaal vir hierdie meisie ontwikkel. Ek het my voorgestel hoe haar broers en susters was. Ek het gedink dat die kakies waarop sy aangehad is, deur die skool benodig word en dat sy min geld het om die nuutste styl te koop, sodat sy 'n hand-down-hand van haar ouer suster kon dra, of iets wat sy kon gekry het by Wal-Mart. Dieselfde geld vir haar skoene. Terwyl ek na haar eetgewoontes gekyk het, het ek gedink dat daar waarskynlik nie veel is om by die huis te kies nie en dat sy die ekstra vrugte in haar sak kan insluip, sodat sy vir haarself kan sorg. My hart was seer as ek na haar kyk. Ek weet presies hoe sy voel en die gedagtes wat deur haar gedagtes gaan. Ek het geweet, want ek was al voorheen die kind. En dit maak seer.
Ek het grootgeword in 'n klein dorpie in die suide. Die grootste deel van my kinderjare was ek oorgewig. Ek het nie die tipiese dinge gevind soos jag, visvang en sport nie, baie interessant gevind. Ek was 'n redelike goeie student en was beslis meer kunstig as atleties. My klere het nie altyd die regte logo's en kleure gehad nie. En my naam was Stacey. Die kans was teen my. Ek is al die name genoem. Ek was altyd die laaste gekies vir die Dodge Ball -span en die eerste een. Ek is nie uitgenooi na die lekkerste verjaardagpartytjies nie. Skool was vir my 'n nagmerrie. Ek sou siek nep wees om by die huis te kon bly. Dit was marteling – absolute hel.
As u ooit die kind was, weet u presies waarvan ek praat. Die ding is, die meeste mense is nooit die kind nie. Hulle gaan voort met die dinge wat die ander doen, en lag en bespot in 'n poging om by die skare te bly. Ek was gelukkig om die regte vriende op hoërskool te vind en het my plek gevind. Die plaag en bespotting het nooit heeltemal opgehou nie, maar het minder gebeur. En ek het geleer om dit beter te hanteer.
As ek die kind is, laat ek jou iets vertel … Dit sal beter word. Dit lyk miskien asof dit eindeloos is, maar dit is nie so nie. U moet onthou dat mense u slegs sleg kan laat voel oor uself as u dit toelaat. Om die haters te ignoreer, sal dit net 'n tyd lank erger maak, maar uiteindelik verloor hulle belangstelling en gaan aan. Ek belowe jou dit. Baie van die mense is net nie gebou om verskillende dinge te hanteer nie, dus doen hulle wat hulle doen. Maar vertrou my, dit is goed om anders te wees. Dit sal beter word. Ek was al daar. Ek is die name genoem. Ek is geterg en gestamp en opgetel. Selfs as 'n volwassene vind ek 'n paar sosiale situasies onaangenaam en ek sal nooit sulke gevoelens kan ontwrig nie. Maar jy weet wat sommige van die mense wat die verskriklike dinge aan my gedoen het, het my gevra om hul kopie van MY boek te onderteken. En ek sal. En ek sal glimlag en iets vriendeliks daarmee skryf, terwyl ek weet dat dit my handtekening is wat hulle wil hê. Ek sal die groter persoon wees. En op 'n dag kry u ook die kans om dit te doen. Ek belowe. Hou jou kop op, doen die regte ding. Op 'n dag sou u selfs bly wees dat u die kind was. Ek is.
Y 'all hierdie Grits and Wors Casserole is 'n absolute gunsteling. Dit is maklik en 'n stewige ontbyt wat perfek is op enige tyd van die jaar, maar veral gedurende die koue wintermaande. Ek weet net dat u gesin net so baie daarvan sal hou as myne.
Bloubessie Yum Yum
Ek is mal oor 'n gelaagde nagereg in die somertyd. Wag, met wie maak ek 'n grap? Ek is altyd lief vir 'n gelaagde nagereg!
Gebaseer op die reuse -sukses van my Oreo Delight en my Lemon Icebox Delight, bring ek vir u 'n nuwe lekker laag nagereg genaamd Blueberry Yum Yum. Dit is eintlik 'n variasie op 'n resep wat al jare bestaan. Die oorspronklike resep vereis dat u rou eierwitte in die middelste laag gebruik, so ek het dit net 'n bietjie opgedateer.
Dit is 'n soet en romerige nagereg wat ook heerlik sal wees saam met ander tertvulsels soos perske en aarbei! En kom nou, dit het Lorna Doone -koekies daarin verpletter. Ek hou net van daardie dinge. Hoe kan dit sleg wees? Aanvaar dit. Dit kan 't. Julle geniet almal!
Kyk die video: Daily Devotions Episode 52 -Wat is die mens dat U Aan hom dink? Die mense kind dat U hom sou besoek? (November 2021).