Kookkuns: Verroomde botter / Beurre mousseux
Verroomde botter / Beurre mousseux
Verroom die botter in ’n warm erdeware bak daardeur aanhoudend te roer of klop met ’n houtlepel.
Voeg ’n klein bietjie suurlemoensap en koue water by.
Dit is veral lekker saam met vis en groente.
(foto: Karen Booth)
op 5/22/2016 04:14:00 pm