Mediterreense orzo slaai resep - Nuwe resepte
Mediterreense orzo slaai resep
Hierdie Griekse slaai geïnspireerde pastagereg is vol geur. Orzo -pasta word gegooi met artisjokharte, tamatie, komkommer, rooi ui, fetakaas, olywe, suurlemoensap en oregano.
448 mense het dit gemaak
300 g ongekookte orzo -pasta
1 1/4 (280g) potte gemarineerde artisjokharte
40 g swart olywe
MetodeVoorbereiding: 15 minute ›Kook: 10 minute› Ekstra tyd: 1 uur afkoel ›Gereed om: 1 uur25 minute
Bring 'n groot pot liggies gesoute water tot kookpunt. Voeg pasta by en kook vir 8 tot 10 minute of tot al dente; dreineer. Dreineer artisjokharte, hou vloeistof in.
Meng pasta, artisjokharte, tamatie, komkommer, ui, feta, olywe, pietersielie, suurlemoensap, oregano en suurlemoenpeper in 'n groot bak. Bedek en laat 1 uur in die yskas afkoel.
Gooi gereserveerde artisjok -marinade net voor opdiening oor slaai.
Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(573)
Resensies in Engels (418)
deur Dining Diva
In plaas daarvan om die artisjok marinade te gebruik. Gebruik 6 eetlepels olyfolie, 5 eetlepels rooiwynasyn, 1 eetlepel suurlemoensap en 2 teelepels gedroogde oregano-30 Junie 2006
Ek het hierdie 5 sterre gegee ... nadat ek 'n paar veranderinge aangebring het. Ek het ongeveer 1/2 c bygevoeg. van 'n goeie Italiaanse dressing en ongeveer 1/4 c. rooiwynasyn om dit 'n bietjie op te kikker. Nou is dit AMAZING. Almal was mal daaroor !! Ek het die orzo gemaak en die vorige dag met die sous, asyn, suurlemoen en speserye gemeng en die groente die oggend bygevoeg. Baie goed en baie mooi! -20 Mei 2005
deur Carrie Rose
Dit is 'n wonderlike somerslaai, absoluut heerlik! My man het kommentaar gelewer oor hoe vinnig ek dit afgeskaal het. Ek het 'n paar veranderinge aangebring: basiliekruid in plaas van oregano, swartpeper in plaas van suurlemoenpeper, 'n ekstra eetlepel suurlemoensap, 'n ekstra groot tamatie, slegs 'n halwe ui en 'n bietjie balsamiese asyn na smaak. Die volgende keer dat ek dit maak, sal ek waarskynlik hierdie veranderinge behou, behalwe dat ek nog minder ui en nog meer tamatie sal gebruik. Ek dink hierdie resep sal ook wonderlik wees sonder veranderinge. Dit beweer dat dit 6 porsies maak, maar die porsies moet vreeslik groot wees, want dit maak baie. Ek dink ek sou dit 8-10 porsies noem.-22 April 2007
Do, 10 Junie 2021 21:22:33 GMT
Gegenereer deur Wordfence op Do, 10 Junie 2021 21:22:33 GMT.
orzo En merk dat enige handelsmerk werk, maar let op dat dit soms met eier gemaak kan word, dus lees die etiket as u die resep vegan of eiervry moet hê
tamaties & ndash kersie of druiwe tamaties is die beste
kekerertjies & ingemaakte blikkies is maklik, maar ook gekook van gekrapte werke
olywe & ndash Ek het ingemaakte swart olywe gebruik, maar kalmata -olywe werk ook goed
olyf olie & ndash opsioneel vir die slaaisous, maar ek dink dit werk regtig goed in die slaai. U kan dit weglaat as u die resep sonder olie benodig
Die volledige lys bestanddele met hoeveelhede en volledige instruksies is in die resepkaart hieronder.
Ligte Mediterreense kekerertjie-, orzo- en spinasieslaai.
& frac12 teelepels varsgemaalde swartpeper
1 blik (15 oz. Grootte) Kekerertjies, gedreineer en afgespoel
1 koppie baba -spinasieblare, gekap
& frac12 pint Kersietamaties, gehalveer
& frac14 koppies Ontpit Kalamata -olywe, gehalveer
& frac14 koppies Verkruimelde fetakaas
& frac12 heel Rooi Ui, in blokkies gesny
1. Klits die asyn, oregano en knoffel saam in 'n klein bakkie. Klits die olyfolie geleidelik by en geur na smaak met sout en peper.
2. Bring 'n groot pot soutwater tot kookpunt. Voeg die orzo by en kook 8 tot 10 minute, volgens die pakketinstruksies vir al dente.
3. Meng intussen die kekerertjies, spinasie, tamaties, olywe, fetakaas en rooi ui in 'n groot bak. Dreineer die orzo en voeg by die bak. Voeg die sous by en gooi dit bo -oor.
Meng in 'n pot of bak die olyfolie, suurlemoensap, knoffel, sout en peper tot heeltemal gemeng.
Plaas die orzo en al die ander bestanddele in 'n groot mengbak en giet die slaaisous bo -oor. Roer om te meng, smaak en pas geurmiddels aan, en verkoel minstens een uur voor opdiening. Bedek met nog feta en pietersielie en sit voor as 'n hoofslaaislaai of saam met geroosterde hoender, vis of hamburgers!
Ek hou van 'n goeie orzo -slaai, en dit is een van my gunstelinge, want dit is lekker pittig en vars en daar is ongeveer veertien miljoen lekker bestanddele en hellipso, dit kan met omtrent alles gepaard gaan!
U weet wat Confucius altyd gesê het: & ldquoDaar & rsquos net iets oor die orzo! & Rdquo
Maak eers die heerlike slaaisous (alliterasiewaarskuwing): Meng die olyfolie, suurlemoensap, knoffel, sout en peper in 'n pot en hellip
En skud dit vir ongeveer 38,5736222 sekondes om dit te kombineer. Gee of neem 'n jaar.
Plaas die gekookte, afgekoelde orzo in 'n groot bak met al die ander bestanddele. Soos u kan sien, is daar soveel ander bestanddele en dat u die arme orzo amper nie kan sien nie, maar vertrou my en hellipit en rsquos daar! Jy kan sien hoe dit onder die tamaties uitloer.
Ek het tamaties (geel en rooi), rooi ui, garbanzobone (yum!), Kalamata -olywe ontpit, fetakaas en pietersielie bygevoeg! Maar u kan komkommers, ander olywe en alles wat u wil byvoeg.
O, en 'n opmerking oor orzo. Dit groei as dit kook, man! U kan ernstig begin met 'n klein houertjie, en binnekort moet u uit die huis trek, want die orzo het oorgeneem. Maak dus seker dat u bepaal hoeveel orzo u in vergelyking met die ander bestanddele het, en pas aan volgens u smaak of bui of astrologiese teken.
Giet die sous oor en gooi alles saam, en sorg dat dit alles saamgevoeg is. Dan is dit altyd lekker om dit ten minste 'n uur in die yskas te sit, sodat al die geure versmelt. Ag, en gee dit 'n voorsmakie.
As jy dit bedien, gooi 'n bietjie meer feta bo -oor vir geluk. Of 'n goeie maatstaf. Of goeie wil. Of al die bogenoemde!
En 'n bietjie ekstra pietersielie maak dit nog suiwerder.
& bul Voeg Parmesaan -skaafsels by
& bul Voeg blokkies gegrilde hoender by
& bul Voeg gesnyde komkommers by
Bedien saam met:
& bul Burgers
& bull Geroosterde hoender
& bul Geroosterde groente
& bull Geroosterde hoenderbene vir 'n piekniek
Ek is 'n groot fan van die bestanddele in hierdie slaai, maar as jy veranderinge wil aanbring, gaan voort! Dit is baie aanpasbaar. Hier is 'n paar idees hoe u dit kan verander. U kan byvoeg:
Gebruik 'n ander soort pasta
Geroosterde hoender of garnale
Dille of ander kruie
Gebruik 'n ander slaaisous
Gebruik gewone kersietamaties
Voeg ander geroosterde neute by
Kan die Mediterreense Orzo -slaai voor die tyd voorberei word?
Een van die redes waarom ek hierdie gereg baie geniet, is omdat die Mediterreense Orzo -slaai vooraf voorberei kan word en warm of koud geniet kan word. Dit is ideaal vir maaltydvoorbereiding en ideaal vir die warmer maande as u nie noodwendig iets warm wil hê nie. U kan dit as 'n bykos bedien tydens die kookkuns in die somer of na 'n piekniek bring!
Die gebraaide hoenderdye, aan die ander kant, word die beste warm bedien. Die goeie nuus is dat dit net ongeveer 20 minute neem om te kook en baie eenvoudig is!
Waarmee bedien jy die Orzo -slaai?
Ek het gekies om die orzo-slaai voor te sit met 'n paar eenvoudige, maar heerlike, gebraaide hoenderdye, maar die opsies is eindeloos. Bedien gerus die Mediterreense Orzo -slaai met u gunsteling proteïen of 'n ekstra porsie groente. Enige gegrilde vleis, hoender of seekos sal hier heerlik wees. Of dit nou steak, skaaptjops, hoenderborsies, garnale of vis is, jy kan regtig nie verkeerd gaan nie. Hardgekookte eiers is nog 'n fantastiese opsie!
Orzo, wat Italiaans is vir gars, is 'n soort kort pasta. Dit het egter die voorkoms van ongekookte langgraanrys. Dit word gewoonlik gemaak van wit meel of griesmeel, maar gesonder volkoringweergawes is beskikbaar. 'N Kwart koppie (2 onse) droë orzo lewer ongeveer 200 kalorieë, 7 gram proteïen, 2 gram vesel en 41 gram koolhidrate [bron].
Die klein orzo -noedels het 'n baie neutrale geur en kook binne 10 minute. Dit word algemeen gebruik in pasta slaaie of sop. Dit sou 'n lekker ruil in 'n stewige minestrone wees. En die klein grootte bied 'n ligter pasta -ervaring.
Kan orzo -slaai 'n dag vooruit gemaak word?
Absoluut! Hierdie koue orzo slaai kan die volgende dag eintlik beter wees. Ek maak dit gewoonlik 'n dag vooruit, want ek het altyd die tyd van 'n partytjie gedruk vir tyd. U kan 'n bietjie ekstra sous maak om oor die orzo te gooi, net voor dit bedien word.
Die orzo absorbeer die verband oornag, so beplan om ekstra dressing te maak as u dit nodig het.
Hierdie Mediterreense orzo -slaai is altyd 'n treffer, so maak ekstra!
My nuutste resepvideo:
Mediterreense Orzo -slaai in Griekse styl maak 'n vinnige en maklike somermaaltyd.
Hierdie heerlike en kleurvolle veganistiese slaai is kruie, pittig en super bevredigend, en dit maak 'n vars, ligte, maar tog vullende, somermaaltyd. Mediterreense Orzo -slaai is ook eenvoudig en maklik om te maak (binne 20 minute gereed) en kan 'n paar dae goed in die yskas gehou word (ja, vir oorskiet!). Hierdie slaai propvol wonderlike teksture en geure, en is ook ideaal om 'n skare te bedien of saam te neem vir heerlike somerpieknieks en potlucks.
Aangesien die warmer weer uiteindelik in Hamburg aangekom het, wil ek net slaaie eet. In hierdie somersdae geniet ek af en toe liggroen slaaie, maar gewoonlik verkies ek iets wat 'n bietjie meer versadig is. Ek is baie lief vir quinoa, rys en pasta slaaie, en my nuwe liefde is deesdae orzo. Hierdie klein rysagtige pasta is 'n wonderlike goedkoop en vullende toevoeging tot enige slaai. Veral as dit gedompel is met somergroente en 'n romerige sitroenskyfie-dressings. Yum!
As u gluten vermy, gebruik dan u gunsteling GF -pasta hier ('n kleiner tipe sal beter werk), maar quinoa, rys, gierst of bokwiet sal ook heerlik wees. Soos gewoonlik is hierdie slaai heeltemal aanpasbaar, dus voeg gerus die groente en kruie by wat u wil (basiliekruid en artisjokke is hier baie lekker). Of maak dit meer "Griekse " deur 'n bietjie veganistiese fetakaas by te voeg.
Laat weet my as u hierdie resep probeer! Ek sal dit baie waardeer as u 'n opmerking kan lewer en dit kan beoordeel. Vergeet ook nie om 'n foto te neem en dit op Instagram te merk nie (gebruik die hutsmerk #greenevi) of plaas dit op Facebook! Ek hou daarvan om te sien waarmee jy vorendag kom! ♥ ︎