Oaty date bars resep - Tradisionele resepte - 2022
Oaty date bars resep
'N Heerlike snack wat maklik is om te maak en vol vesel. Ligte gekruide, gestoofde dadels word tussen botteragtige hawerlae ingebed.
BestanddeleMaak: 20 bars
220 g gekapte dadels
110 g ligbruin sagte suiker
Voorverhit die oond tot 180 C / Gas 4. Smeer 'n vierkantige vorm van 23 cm. Meng in 'n klein kastrol die dadels, 4 eetlepels ligbruin sagte suiker, lemoenskil, naeltjies, 1/2 teelepel kaneel, piment, suurlemoensap en water. Kook oor matige hoë hitte, roer aanhoudend totdat dadels sag is en die mengsel ongeveer 10 minute dik word. Verwyder van hitte en laat eenkant om af te koel.
Om die basis en bolaag te maak, roer die hawer, 110 g ligbruin sagte suiker, meel, bakpoeier, koeksoda, 1/2 teelepel kaneel en sout in 'n medium bak. Vryf botter in met jou vingers. Die mengsel moet grof en krummelrig wees. Roer 2 eetlepels water by tot eweredig versprei. Druk ongeveer 2/3 van die mengsel in die onderkant van die voorbereide blik. Smeer die dadelmengsel eweredig oor die kors tot by die rande. Sprinkel die res van die mengsel oor die dadellaag. Druk liggies af.
Bak 20 tot 25 minute in die voorverhitte oond tot die bokant liggies gerooster is. Koel heeltemal af voordat dit in repies gesny word.
Ek het hierheen gekom om 'n resep te kry vir wat ons as Date Squares ken (het nie besef dat dit 'n Kanadese ding was nie!). Ek het wel 'n beproefde resep, maar ek was te lui om dit uit te grawe. Ek het dit genoeg keer gemaak om te onthou dat hierdie kors die bestanddele was waarvan ek gehou het. Enkele wenke van 'n Kanadese: Ek vind die vulsel altyd te soet in hierdie resepte. Waaraan ek gewoond is, is net die dadels en die water (verminder tot 'n halwe koppie) en SUURLEMOENSAP (uittreksel is die beste). Dit maak die dadelsmaak glad. Kook op die stoof en stamp met 'n vurk tot dit 'n pasta word. Ek hou daarvan om 'n 11 x 7 -pan te gebruik om dit met PAM te spuit. Gebruik 3/5 van die krummelmengsel vir die basis en druk dit styf vas. Ek sit dit nie aan die kante nie, want die PAM verhoed dat dit kleef en ek kry mooier blokkies. . Dit voorkom dat die bodem opkom as u dit wil versprei. Aan die bokant gebruik ek gewoonlik my hand om dit eweredig oor die bokant te verkrummel en dan stewig vas te druk. As ek dit uit die oond haal, sny ek dit vinnig (4 vierkante regoor en 6 bo -op) en laat dit in die pan afkoel. As u dan gereed is om dit te bedien, word u weer bederf. Vries pragtig (dit lyk egter asof ek nooit genoeg het om te vries nie). Net 'n paar wenke! -17 Nov 2009
YUMMY, EK HERINNER DATERINGS AS 'N KIND EN HULLE IS NIE GOED NIE, HIERDIE RESEP IS MAAR MOOI SELFS MY KINDERS SOOS HULLE, EK HET DIE RESEP VOLGENS GEVOLG, behalwe dat ek die lemoensap verlaat het, en ek het nie suurlemoensap nie. 1/2 eetlepel vars vars lemoensap hulle is fantasties. DANKIE 'N HOUDER.-11 Des 2007
deur Dawn H.
Hierdie resep, veral die kors, is wonderlik. Vir haastiges kan u ook die datumvulling van Solo Brand gebruik. Ek het dit gedoen en ek het goeie resensies van my gesin gekry. Alhoewel dadelvulling van nuuts af verkies word, is Solo 'n kwaliteit deegvulling en dit werk baie goed met hierdie resep.-30 Okt 2011
Veganiese glutenvrye dadelvierkante
Baie van u weet reeds dat ek tans naturopatiese voeding bestudeer. Dit is mal oor die hoeveelheid dinge wat ek leer en ek kry soveel waardevolle inligting oor voedsel, voeding en die krag wat dit het om u lewe te verander! Dit toon aan hoe my dieet verander het sedert ek in 2014 met die kursus begin het en hoe dit aanhou verander hoe meer ek leer!
As u my blog van die begin af gevolg het, sal u waarskynlik sien dat my resepte verander. Ek het baie lekkergoed met hoë proteïene gemaak met wei -proteïene en suiwelprodukte soos jogurt. Nou het ek alle suiwelprodukte en gluten uit my dieet uitgesny, en ek fokus daarop om die goedheid van die hele plantvoedsel in te sluit en dit in lekker, voedsame lekkernye te verander.
Ek probeer ook soveel as moontlik dadels in resepte gebruik om te versoet. Die gebruik van die hele vrug met sy natuurlike hoë veselinhoud beteken dat dit nie dieselfde effek op insulien- en bloedsuikervlakke sal hê nie. Dit beteken ook dat u sal baat by die voedingstowwe wat hierdie heerlike vrugte kan bied!
Terselfdertyd as ek probeer om natuurlike versoeters te gebruik, probeer ek bewustelik die hoeveelheid versadigde vet wat ek by my lekkernye voeg, verminder. Selfs al word klapperolie as 'n towerdrank beskou wat dinge soos Alzheimer kan voorkom, is daar eintlik min bewyse om die voedingsvoordele daarvan te ondersteun en kan dit steeds ontsteking veroorsaak en tot hartsiektes bydra. Maar as dit kom by kook, dink ek steeds dat dit beter gaan as in vergelyking met ander soorte olie.
Dit is nog 'n resep wat beïnvloed word deur my opvoeding in die Midde -Ooste. Datums is 'n stapelvoedsel in kombuise in die Midde -Ooste en word baie gebruik in nageregte, en dit word om baie goeie redes veral so lekker gesmaak! Ek het kaneel en kardemom bygevoeg omdat ek dink dat hierdie twee geure dadels so goed aanvul en dit nog onweerstaanbaar laat proe!
Die belangrikste bestanddele hierin veganistiese glutenvrye dadelvierkante is hawer, dadels, klapperolie en amandelbotter. U kan 'n versoeter, soos xylitol, by die krummelgedeelte van die resep voeg, alhoewel ek voel dat die dadelsentrum soet genoeg is, maar die opsie is daar as u 'n super soet tand het.
Het ek genoem dat hierdie okkerneut dadel hawer bars 'n lae suiker resep is? Don & rsquot verwag baie soetheid van hierdie kroeë. Hierdie gesonde ontbytkroegresep is vol net gesonde lekker geure.
Stel jou voor 'n kroeg vol okkerneute en dadels met net 'n sweempie suiker, en dan die sagte tekstuur van hawermout wat saam met romerige grondboontjiebotter vasgesteek word.
YUM! Reg ?! Nee wag!
Dit word gebak en dit word nie moeilik nie. Hierdie bly sag en taai. U benodig dit in u lewe, maak dit net.
Wat gaan aan op 'n tapasbord?
Die wonderlike van 'n tapasbord is dat dit so maklik is om aan te pas. Jou gunsteling vleis, kase en groente werk saam met 'n paar dips en brood. Ons het die resep vir hoe ons dit gemaak het, op die foto en in die resepkaart hieronder ingesluit. Maar hier is 'n paar ekstra opsies as u lus is om dit aan te pas.
Brood - Ons gebruik 'n knapperige brood en dan 'n paar brosbroodjies wat lekker is om in te doop. Broodprodukte is ideaal om die skottel tussen die duurder items in te vul. U kan ook 'n paar verskillende gegeurde beskuitjies en broodstokkies byvoeg.
Dip - Ons het 'n ongelooflike tamatie -marmelade bygevoeg, wat so goed pas by die vleis en kaas. Ons verruil dit soms vir 'n vyekonfyt of 'n ui -blatjang. U kan egter 'n aoli ​​byvoeg as u iets meer toegeeflik of 'n knoffel- en rooipepersous wil hê.
Olywe - Na ons mening is dit nie 'n skottel sonder olywe nie. Die wonderlike van olywe is dat daar soveel opsies is. Groen, swart, knoffel- en kruie -olywe, gevulde olywe (brandrissie of knoffel is ons gunsteling).
Vleis - Dit is 'n groot deel van die tapasbord. Om dit tradisioneel Spaans te hou, het ons saam met chorizo ​​en Serrano ham gegaan, maar een van u gunsteling snye vleis sal goed werk.
Geroosterde/geroosterde groente - Die vleis kan baie swaar en sout wees, daarom balanseer ons dit graag deur soveel groente as moontlik by te voeg om voedingstowwe en kleur by te voeg. Ons hou van gebraaide rooi soetrissies, tamaties, courgette en aspersies. Songedroogde tamaties en artisjokke is ook 'n goeie toevoeging.
Kaas - 'n Ander groot deel van die skottel is kaas. By die Spaanse tema het ons Iberico en 'n Spaanse bokkaas gebruik.
Neute - Dit gee 'n heerlike knapperigheid en tekstuur aan die skottel. Die sout gaan ook goed saam met die kaas. Ons het amandels gebruik, maar neute sal werk.
Vrugte - Druiwe en kaas pas die perfekte pasmaat, en dit help ook om 'n bietjie kleur aan die skottel te gee.
Tortilla - 'n Goeie manier om die skottel 'n bietjie proteïenverhoging te gee, is 'n paar snye Spaanse Tortilla wat 'n eier- en aartappelgereg is. Dit is lekker en vullend, so dit help om dit 'n bietjie te vergroot.
Oaty Date en heuningflapjacks
Oaty Date and Honey Flapjacks – Weet u al die datums wat u vir Ramadan gekry het? Dit is tyd om van hulle 'n heerlike kroeg te maak wat u by Suhoor/Sehri kan geniet! Let op: dit is heeltemal aanvaarbaar om dit ook die hele jaar deur te maak.
Hierdie flapjacks is 'n uitstekende manier om oortollige datums op te neem, maar dit is ook 'n uitstekende manier om Suhoor voor te berei as u 'n bietjie energie nodig het, maar u kan niks opdink om iets voedsaams te maak nie.
Ek het die bestanddele van die winkel in hierdie resep gebruik om die lewe 'n bietjie makliker te maak.
Ligte bruinsuiker – Sub vir enige ander suiker van u keuse
Hoe om Date Flapjacks te maak
Voorverhit die oond tot 150 C/GM 2.
Smeer en voer 'n vierkantige blik uit.
Verhit die heuning, dadels, suiker en botter. Bring tot kookpunt en verwyder van die hitte.
Roer hawer, neute en sade by.
Bak vir 25 en#8211 30 minute. Laat afkoel en sny dan in repies.
Ek kan nie fokus nie, want die lettertipe op my blog het verander en self verander. Wow hoe het dit gebeur ?! Die Ramadan -mis het my brein binnegedring. (In my wêreld duur dit ongeveer 3 dae, en dan is ek so daarmee! Hoe gaan dit met jou?)
Net soos 'n FYI, het ek dit ongeveer 2 weke gelede geskryf, so werk net hier saam met my .. asseblief? Whoosh..Ons stap nou terug in die tyd..SOOOOO ek het 'n absoluut fantastiese vakansie naweek gehad. Hoop jy het ook! Ek was by my ma om 'n fotosessie te neem vir die wonderlike kersonderneming van my susters, Nuhr Home, en later die aand het ek (ek en my susters) na Manchester gegaan vir 'n maaltyd en baie gelag en baie geëet. Op die Sondag is ons na St Annes, waarvan ek foto's op my instagramverhale geplaas het. Ons het soveel pret gehad en die kinders was so bly. Ek moet egter daarop wys dat daar twee kante van St Annes is en een van die strande (die een naby die pier) is nie so lekker nie, maar dit is redelik vreeslik .. dink leë coke -bottels en doeke wat langs die golwe dryf .. so ek het baie verwarde boodskappe gekry van mense wat vra oor die strand waarop ons eintlik was. Hulle het die grottige strand beleef. Terloops, ons het oorspronklik daar geparkeer sonder om te weet wat op ons wag, maar my pa het ons gered en gesê ons moet ry waar hulle is. Ons het verdwaal onderweg.
In elk geval later die aand het my man 'n oproep gekry om te sê dat my skoonma baie siek is en na die hospitaal geneem is. Ek sal nie in die besonderhede ingaan nie, maar dit is baie ernstig en sy is in 'n kritieke toestand (gebede asseblief!) … Ek kan nie verduidelik hoeveel sy vir my beteken nie en sodra ek bo gekom het, het ek my gelag oë uit. Ek is mal oor haar en die gedagte om haar te verloor is iets wat ek nie kan begryp nie. My skoonouer het herhaaldelik vir my gesê dat ek en sy 'n band het, en dit was asof ons voorheen ontmoet het.
Iets het oor my en my dogter by die plaaslike produksiestand gekom. Juicy Alabama -perskes wat hoog in mandjies gestapel was, het 'n betowering op ons gelewer, en ons het te veel beloop, aangesien ons oor 'n paar dae met vakansie vertrek. Dus, in 'n poging om geen vrugte agter te laat nie, het die hele gesin by (en tussen) elke maaltyd op perskes gesmul.
Tog, die dag voordat ons sou vertrek, was daar twee sappige, ryp vrugte oor, maar teen daardie tyd was ons almal uitgehaal. Ek kon dit gevries het, maar in plaas daarvan het ek besluit om dit te omskep in WFPB -hawermoutstawe van perske wat ons saam met ons in die vliegtuig kon neem.
Soos dit blyk, het hierdie klam en vrugtige stawe nooit die vliegtuig gehaal nie. Hulle het nooit eers die volgende dag gekom nie, want op 'n manier was die towerkuns van perske nog steeds aan die werk, en kroeg vir kroeg het die bord leeg geword met die verloop van die dag. Goed dat hulle suiker en vet laag was omdat dit onweerstaanbaar was.
Om die pan met bakpapier te bedek, maak die stawe maklik om op te lig.
Dit is sagte, taai stawe, nie hard en knapperig soos granola bars nie, so as u van plan is om dit saam te neem tydens u volgende reis, moet u dit in iets stewigs, soos 'n BPA-vrye plastiekhouer, dra. Hulle is net so lekker as 'n ontbyt of as 'n nagereg, as u dit so lank kan hou!
Koekagtige, hawerige energiestafies propvol vrugte en sade
Vet 12,7 g (19,6%)
Versadigde 5,9 g (29,6%)
Koolhidrate 36,2 g (12,1%)
Vesel 4,7 g (19,0%)
Proteïen 6,7 g (13,3%)
Natrium 62,8 mg (2,6%)
hawer (gebruik gesertifiseerde glutenvrye hawer indien nodig)
Voorverhit die oond tot 325 ° F. Voer 'n 8 & quotx8 & quot -bakpan met bakpapier uit.
Meng die gesmelte klapperolie, grondboontjiebotter en bruinrys stroop in 'n klein kastrol oor lae hitte en roer tot dit gesmelt is. Verwyder van hitte. Voeg die gemaalde vlasaad, appelsous en vanielje by en klits om te meng.
Meng die hawer in 'n groot bak met die gedroogde vrugte, sade, kaneel en sout. Voeg die vloeibare mengsel by die droë bestanddele en roer tot goed gemeng.
Plaas die mengsel in die bakplaat, druk met jou hande om 'n egalige oppervlak te kry.
Bak tot goudbruin, ongeveer 45 minute. Verkoel heeltemal in pan. Lig uit en sny in 12 stukke.
Bêre in 'n lugdigte houer in die yskas. Draai individuele stawe stewig om vir vervoer.
Resep geïnspireer deur Cassie Best 's Feelgood -flapjacks in die tydskrif Good Food.
Flahavan 's, Nie jou run of the mill haver nie
Energieballe is nie veel lekkerder as hierdie nie - die dadels gee ook 'n heerlike soet smaak!
Lewer 25 energieballe | Dit neem 1 uur 20 minute
1 koppie Flahavan se gerolde hawer
3 1/2 eetlepels. van sonneblomsaad
2 nagereglepel wei -proteïenpoeier
2 eetlepels gesmelte donker sjokolade
Plaas die amandels, Flahavan's Hawer, sonneblomsaad, 20g sesamsaad, sout, wei -proteïenpoeier en kaneel in 'n voedselverwerker en maak dit fyn
Voeg die medjool dadels, tahini, heuning en lemoensap by die mengsel en meng tot dit bymekaar kom. Voeg nog 'n knippie lemoensap by as dit te droog is
Rol die mengsel in 25 ewe groot balletjies
Plaas die oorblywende sesamsaad op 'n plat bord en rol die balletjies in die sade om dit te bedek
Bedruip die balletjies met die gesmelte sjokolade en laat stol in die yskas vir 1 uur of tot droog om aan te raak.
Goeie tip: ons energieballetjies kan 4-5 dae in die yskas gebêre word of tot 1 maand in die vrieskas gehou word
Date Crumble Bars (Veganisties & Glutenvry)
DATUM. KRUMMEL. BARS. Moet ek meer sê? Ek doen nie. Maar dit is ek. So ek sal. En voordat ek begin praat oor hierdie date crumble bars, sal ek dit net sê.
Ek het soveel grappige grappies soos: "Dit is die perfekte afspraak " of " het jy ooit so 'n goeie eerste afspraak gehad " of ".Dit was die beste datum in my lewe! " jou laat pyn kry van hoe nie snaaks is hulle, hulle is almal van toepassing hier.
U weet reeds ek is mal oor dadels. Ek het hierdie Date Crumble Bars met een ding in gedagte gemaak en my begeerte om 'n soet en heerlike dadelvulsel te maak. Ek het tonne dadels gehad wat ek gekoop het en wou dit gebruik om iets wat dekadent is, maar tog lig genoeg is om saam met ontbyt of as 'n oggendgebak met koffie te eet. En sodoende is hierdie krummelstawe gebore.
Hierdie resep is ook vegan, glutenvry en gebruik geen geraffineerde suiker nie. Ons is mal daaroor oor hulle!
Ek was mal oor die idee om 'n kruising te neem tussen 'n vy (newton, newton) en 'n appelkrummel en te sien wat van die twee kan word. Om die kors te maak, gebruik ek 'n mengsel van amandelmeel en hawermeel. Vir hierdie resep hou ek van die idee om laasgenoemde in my blender te maak, sodat ons nog 'n hawerige tekstuur behou (plus 'n rit minder na die winkel!). Saam met 'n tikkie kokossuiker en klapperolie is die kors kort, maar ook taai, wat dit goed kan weerstaan ​​teen die dadelvulsel.
En nou tot die vulling, ook bekend as die voorwerp van my liefde en begeerte. Ek het absoluut geen suiker hierby gevoeg nie, en dit kom saam met net medjool dadels (die bok), 'n bietjie amandelmelk en vanielje -ekstrak. Dit kan nie makliker wees as dit nie, en ek sal u waarsku dat u dit regtig wil eet.
Ek gebruik die meeste deeg vir die kors, en spaar ongeveer 'n derde daarvan om bo-op te krummel, gemeng met 'n bietjie hawer en klappersuiker vir meer tekstuur.
As u nog nie daarvan oortuig is om dit te maak deur my lewendige, lang beskrywing nie, dan hoop ek dat die foto's u regtig oor die rand sal stuur.
Ek hoop jy geniet hierdie resep en tag my op Instagram @dadaeats sodat ek jou skeppings kan sien!
Hoe om karamel hawer bars te maak
Hier is 'n lys van bestanddele wat u nodig het om hierdie stawe te maak. U kan my resepkaart onderaan hierdie pos vind vir die volledige lys met hul bedrae.
Vinnige hawer: U kan ook hawer gebruik as u wil.
Vir die karamelvulsel benodig u:
Taai karamels of toffies
Sjokolade skyfies: Jy kan melk, donker of halfsoet gebruik.
Om hierdie karamelstawe te maak, begin met die meel, hawer, bruinsuiker, koeksoda en sout. Voeg die gesmelte botter en vanielje by en meng met 'n vurk tot 'n krummelmengsel.
Druk die helfte van die mengsel in die basis van 'n 8 x 8-duim-vierkantige bakpan wat met bakpapier of foelie uitgevoer is. Bak vir 10 minute.
Vir die karamelvulsel, voeg die karamels en ingedampte melk in 'n mikrogolfvaste bak, en verhit elke 30 minute, roer na elkeen totdat dit gesmelt en glad is.
Giet die karamelmengsel oor die haverbasis, versprei eweredig en besprinkel met sjokoladeskyfies. Bedek met die oorblywende krummelmengsel en druk dit saggies in die karamellaag.
Bak vir 20 en hou 30 minute lank of tot goudbruin bo -op. Laat heeltemal afkoel in die pan op draadrak voordat dit in repies gesny word.
Huwelikskoek: die resep
Ouma noem dat sy suurlemoensap gebruik, sodat ek daarby hou en selfs nog 'n bietjie bygevoeg het, wat die dadelpasta effens pienkerig van kleur gemaak het, maar ek was mal daaroor, want dit was nogal geskik vir Valentynsdag, ook. Ek sien in ander Kanadese resepte dat hulle lemoensap in plaas daarvan gebruik, selfs 'n bietjie skil, maar ek hou daarvan om dit eenvoudig te hou soos ek dit onthou. As u 'n lus voel om aan te kom, doen dit!
Sodra die heerlike brosagtige hawer krummels op die bodem van die blikkie ingedruk is en met die dadelpasta gesmeer word, gooi dit op die krummeltop en klop dit net saggies sodat die effek nog effens krummelagtig bo-op is.
Ouma het nie veel krummels bo -op gebruik nie (as jy baie hou, verhoog dan die krummelresep, maar die towerkuns is die resep hieronder), wat beteken dat jy nog steeds die dadelnektar onder kon sien en die krummel meer 'n effens yl wenk was en #8211 daarom het ons nog meer gesmag.
Bak met dadels uit die spens
As u van dadels hou, sal u ook van hierdie Date en Apple Bran Muffins hou, nog 'n inspirasie uit die resepte van Ouma.
Het u nie datums nie?
Moenie bekommerd wees as u nie eers datums het nie. Maak huwelikskoek met pruimedante en voeg 'n bietjie lemoenskil by. Die kombinasie is wonderlik. Ek het selfs 'n snoei-, lemoen- en Armagnac -resep vir macarons in my eerste boek, Mal oor Macarons!
Soos die resep? Het u iets daaroor te sê? Wil jy net groet? Ek hou daarvan om van u te hoor dat dit my motivering is om hierdie blog aan die gang te hou terwyl ek dit nie verdien nie. Wees dus nie skaam nie en laat 'n antwoord hieronder, en dankie!