Hoekom jy aanhou eet as jy vol is - InnerSelf.com
Stel jou voor dat jy 'n kat is, en elke keer as jy miaau, die harde stem van 'n snoeterige Brit ...
Dit is nuttig om te verstaan ​​hoe jou liggaam vir jou sê dit is tyd om op te hou eet. Shutter
Al ooit daardie laaste sny pizza geëet, al het jy genoeg gehad? Of kinders se oorskiet afgepoleer, al voel jy reeds versadig?
Om te verstaan ​​wat gebeur – en hoe om dit reg te stel – kom ons ondersoek jou liggaam se "hou op eet-seine" (versadigingseine).
Die wetenskap van versadiging seine
Jou liggaam se versadigingseine skop in wanneer jou brein voel jy het genoeg van die voedingstowwe wat jy nodig het ingeneem.
Jou brein neem sy leidraad uit bronne soos:
rek seine uit jou spysverteringskanaal (soos jou maag en ingewande), wat die volume kosse en drankies aandui wat jy geëet het
"versadigingshormone", soos cholecystokinien (CCK) en peptied YY, wat in jou bloedstroom vrygestel word wanneer bepaalde voedingstowwe uit jou verteerde kos in kontak kom met sekere dele van jou spysverteringskanaal
voedingstowwe uit jou verteerde kos, wat in jou bloedstroom oorgaan en direk versadigingseffekte kan uitoefen op jou brein
leptien, die hormoon wat hoofsaaklik deur vetweefsel geproduseer word, wat oortollige voedingstowwe uit jou kos as vet stoor. Hoe meer vet jy in jou vetweefsel het, hoe meer leptien stel jou vetweefsel in jou bloedstroom vry, en hoe meer voel jou brein jy het genoeg van die nodige voedingstowwe ingeneem.
Jou brein plaas al daardie bronne van inligting in 'n "versadigingsalgoritme" en stuur op 'n sekere punt vir jou die sein dat dit tyd is om op te hou eet.
Dit help om te verduidelik hoekom, as jy nie genoeg van die voedingstowwe inkry wat jy oor die algemeen benodig nie, jy dalk ontevrede voel en aanhou eet selfs wanneer jy versadig is.
Ek eet voedsame kos, so hoekom kan ek nie ophou nie?
Jou liggaam se versadigingseine is maklik om te ignoreer – veral wanneer jy in die versoeking kom gevarieerde en smaaklike kosse en jy voel sosiale verwagtinge om te eet. Voeg 'n alkoholiese drankie of twee by, en dit kan word nog makliker om versadigingseine te ignoreer.
Ander faktore kan insluit jou etiek oor nie kos mors nie, en gewoontes soos om gereeld nagereg na aandete te eet – ongeag hoe jy voel.
Eet gaan ook oor emosies
As jy al ooit te veel geëet het terwyl jy verveeld, bang, gestres, eensaam, moeg of skuldig gevoel het, het jy ontdek dat kos jou bui kan verbeter (ten minste tydelik). Inderdaad, sommige van die hormone en natuurlike breinchemikalieë wat by versadigingsseine betrokke is, het getoon dat dit bui beïnvloed.
As jy gereeld aanhou eet wanneer jy versadig is, is dit die moeite werd om moontlike onderliggende sielkundige bydraers te ondersoek.
Depressie, angs en stres (kyk hierdie toets om te sien of jy die simptome ervaar) is gekoppel aan ooreet.
So ook met posttraumatiese stresversteuring – en nee, jy hoef nie 'n oorlogsveteraan te wees om PTSV te hê nie. Hierdie opname het 'n kontrolelys van simptome.
Eetversteurings soos eetversteuring of bulimia nervosa word ook aan ooreet gekoppel (kyk hierna opname van simptome om te sien of enige van toepassing is op jou).
Na gehad het ongunstige ervarings in die kinderjare kan ook 'n rol speel in gewone ooreet. Probeer hierdie quiz as jy vermoed dat dit op jou van toepassing kan wees.
Hoe om op te hou eet as jy versadig is
As jy vermoed dat sielkundige bydraers tot ooreet is, weet daar is wetenskaplik bewese behandelings wat kan help.
Byvoorbeeld, depressie en angs het nou goed gevestig behandelingsweë. PTSV kan behandel word met bewese terapie. Eetversteurings kan effektief behandel word met kognitiewe gedragsterapie vir eetversteurings, onder andere behandelings. Jou plaaslike gesondheidswerker kan jou help om behandelingsopsies te vind, en sommige is gratis.
Ander strategieë wat u dalk wil oorweeg, word hieronder gelys:
hou 'n dagboek van jou versadigingseine sodat jy leer om dit te herken. Elke keer as jy eet, let op of jy ontevrede, tevrede of oortevrede voel. Mik elke keer na "tevrede". As jy 'n iPhone het, kan jy die gratis toepassing gebruik wat ek saam met Zubeyir Salis ('n bydraer tot hierdie artikel) ontwerp het, gebaseer op wetenskaplike bewyse (Wink deur Amanda Salis)
wanneer jy herken dat jy eet tot die punt dat jy "oortevrede" voel, let op wat in jou versadigingsdagboek (of app) gebeur. Voel jy onwaardig? Jaloers? Geïrriteerd? Moeg? Of stel jy uit oor iets? Dink na oor wat jy werklik behoefte; gee jouself meer daarvan in plaas van kos
kies 'n voedingsryke dieet met 'n minimum van ultra verwerkte voedsel, en let op drange na spesifieke gesonde kosse. Dit sal help om die voedingstowwe te verskaf wat jy nodig het sodat jou versadigingseine geaktiveer word. Gebruik hierdie gratis, bewysgebaseerde vasvra om te sien of jy op koers is vir 'n voedingsryke dieet
wees die baas van hoeveel kos vir jou bedien word, sodat net die hoeveelheid wat jy voel jy kan eet op jou bord verskyn
tensy jy moet eet, plaas struikelblokke tussen jouself en kos. Oorskiet kan gevries of gestoor word (veilig). Beweeg weg van die tafel sodra jou versadigingseine vir jou gesê het dit is tyd om te stop.
Mag jy altyd "tevrede" wees.
Amanda Salis, NHMRC Senior Navorsingsgenoot in die Skool vir Geesteswetenskappe, Die Universiteit van Wes-Australië. Zubeyir Salis het bygedra tot hierdie artikel.