Verskeie resepte vir prinses kussings - Tradisionele resepte - 2022
Vryf margarien in met suiker, vanieljesuiker, voeg bakpoeier, eier, sout en warm melk by. Meng dan met die meel soos dit bevat totdat u 'n dik kors kry, maar sag om aan te raak, wat ongeveer 30 minute laat rus.
Die deeg word in kleiner stukke verdeel om makliker te werk. Sprinkel die meel op die werktafel en versprei die eerste deeg in 'n dun vel. Sny lang repe met 'n getande deegrolletjie of 'n mes, en sny dan die blokkies vir die beskuitjies.
Dit word op die bakplaat geplaas, op 'n bakplaat, die kussings word gemaak, sommige vierkantig, ander rond of harte. Draai hul hoeke vas, maak 'n klein gaatjie in die middel met u vinger wat vol konfyt is. Ek het frambooskonfyt, appelkooskonfyt, aarbei- en pruimkonfyt gebruik.
Smeer die rande met geklitste eier.
Plaas elke skinkbord vir ongeveer 10 minute op die regte hitte in die oond.
Die ander stukke deeg word op dieselfde manier voorberei.
U kan tussen 150 en 200 stukke kry, afhangende van hoe u die deeg verdeel.
Hulle is baie broos, sodat alle familielede dit kan geniet.
As u van my resep hou, kan u dit ook op my blog vind: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2016/11/biscuiti-asortati-pernutele-printesei-2.html