1. Voeg al die bestanddele, behalwe die ge­rasperde kaas, by. Roer goed en maak seker dat daar geen klonte vorm nie. As dit sou gebeur, maak die klonte met ’n klitser fyn. Hou aan roer totdat die sous kookpunt bereik.
2. Verwyder van die hitte en plaas kleefplastiek oor die oppervlak van die sous om te voorkom dat ’n dik “vel” vorm.
3. Rangskik die rolletjies in ’n enkellaag. Giet die kaassous oor die lasagne­velle sodat dit goed bedek is. Strooi dan die bestand­dele vir die bolaag oor.