Hoe kaneel Franse roosterbrood gemaak word - Inligting
Hoe kaneel Franse roosterbrood gemaak word
Sny twee snye brood brood diaginaal. Wit brood lyk beter en smaak beter, al is dit nie altyd die beste vir u gesondheid nie. Ou brood is beter aangesien dit die eier en melk beter absorbeer.
Klits die 2 eiers en 2 tl. Ceylon Kaneelsuiker in 'n bak. As u nie Ceylon kaneelsuiker het nie, meng net 1/2 teelepel kaneel met 1,5 teelepel suiker. Ons mengsel is organies, so dit is regtig goed.
Voeg 'n halwe koppie melk by. Ons verkies half en half room. So lank as wat ons dekadent is, laat ons reg gaan ?!
U kan Cassia Cinnamon gebruik as u wil. Maar ons kaneelsuiker word gemaak met organiese Ceylon kaneel en smaaklike organiese suiker uit Paraguay. Dit is ook ideaal om 'n kaneeloranje masker te maak.
Gebruik 'n tang soos hierdie om die brood in die eiermelkmengsel te week. Tang sorg dat u hande nie deurmekaar raak nie en nie die brood breek nie.
Maar dit is regtig moeilik om die rand van die brood mooi deurweek te kry sonder om die sny brood te breek. Daarom het ons besluit om ....... (volgende bladsy)
Gebruik 'n plat Pyrex-skottel om die brood te week. Die beste is om 'n tang te gebruik om albei kante te week. Moenie die brood te veel week nie, anders breek die brood as u dit in die pan skuif om te braai.
Voeg 'n eetlepel (meer as jy wil) botter by en verhit op medium hitte. As u hoë hitte gebruik, sal die botter u French Toast skuim en verbrand.
Voeg die brood by en braai albei kante tot goudbruin. Ongeveer 2 minute per kant. Wel, miskien 'n bietjie langer, afhangende van jou pan en stoof.
U wil hierdie goudbruin kleur kry. Dit is wanneer die Aroma van Ceylon-kaneel jou werklik sal verbaas. Ceylon Cinnamon het 'n subtiele smaak, maar die aroma is nie van hierdie wêreld nie. C'est Magnifique!
U kan dit in elk geval reël wat u wil. Dit smaak heerlik. Maar nie genoeg suiker nie. So voeg ons iets spesiaals bo-op.
Ons voeg 'n bietjie Sri Lankaanse Treacle Siroop bo-op, wat verstommend goed is. Alles natuurlik (sonder preserveermiddels) sonder enige rommel. Natuurlik kan u ook Maple siroop gebruik as u wil, maar dit is gister so.
Sri Lankaanse Kithul Treacle is gemaak van die sap van 'n palmboom van die Caryota-uren. Dit is by die meeste Indiese winkels beskikbaar vir ongeveer $ 5,00 (26oz.). Nou is dit 'n steel. Die MD-handelsmerk is die beste.