Blomkool - is 'n wonderlike produk wat beide afsonderlik en as deel van 'n gereg, slaai gebruik kan word. Kook dit - 'n plesier: vinnig en maklik. In hierdie artikel sal ons praat oor hoe om die blomkool kook voor braai, sowel as om volle gereedheid.
Vir die voorbereiding wat ons nodig het:
pan (die grootte hang af van die aantal bloeiwyses, wat jy van plan is om te kook, is dit beter om 'n kapasitiewe neem);
blomkool (indien klein kochanchiki, dan kerf dit is nie noodwendig genoeg om die been bloot te verkort, en as 'n groot vrug - dit liggies om die ogies van mekaar te skei);
So, neem die blomkool en my goed dit is geskei van die blare, as hulle bestaan. Volgende, tree ons op die situasie: óf geheel laat dit of verdeel in blommetjies. Gelyktydig, gooi ons water in die pan in so 'n manier dat die kool heeltemal weggesteek (bloeiwyses nog nie in water te sit), en aan die brand gesteek. Sodra die prut, voeg sout en sit ons preform. Die vuur op dieselfde tyd om die gemiddelde te doen, om besoedeling van plate en eetgerei vermy. Hoe om die blomkool kook voor braai? As ons doel - om te pre-behandel die groente voor jy sit dit in die pan, dan is die tyd is nie veel nodig. Dit is "half gaar" genoeg toestand. Hoe om die blomkool kook voor braai? Nie meer as vyf minute. Na hierdie groente word aanbeveel om te verwyder van die hitte en spoel onder koue water in 'n vergiettes. Kool is gereed vir verdere braai. Jy kan die bloeiwyse rol in broodkrummels en braai hulle 'n hele paar spanne in 'n braaipan en braai die beslag (meel en eiers).
Hoeveel moet jy blomkool kook?
In die situasie, as jy groente braai in die toekoms sal daar geen plan, byvoorbeeld, om hom te maak 'n smoothie, dan sal die tyd effens anders as in die eerste geval wees. Naamlik, moet jy vars kool kook 10-15 minute (na gelang van die grootte van bloeiwyses: wat dit is, hoe meer sal die pot op die vuur te hou). Bevrore groente voorberei en so lank - 15-17 minute. Belangrik: ontvries die produk voordat dit gekook word nie verlang word.
Hoe lank na die blomkool in multivarka kook?
Rofweg sowat 15 minute.
'N Paar wenke
Wanneer koop, probeer om hele hoofde van kool wit kies. Los oppervlak toon dat die produk vir 'n lang tyd lê op die toonbank, en neem dit nie die moeite werd.
Was die blomkool en moet na deel dit in blommetjies.
Wanneer jy kook dit verkieslik om 'n emalje kastrol te gebruik.
As jy wil hê dat die kool wit te hou (na kook dit verloor het), die water waarin dit gaan kook, voeg die melk. Verhouding: 'n kwart koppie melk per liter water.
Vas te stel of die kool is gereed, dit is moontlik met behulp van 'n konvensionele mes: as dit gaan in en uit maklik, so die vuur kan afgeskakel word.
So, nou weet jy hoe om die blomkool kook voor braai. Ons hoop dat hierdie inligting nuttig vir jou sal wees, en jy pamperlang jou geliefdes 'n heerlike en ryk aan vitamiene en behoorlik gaar kos.