JY LEES NOU Listeriose eis 36 lewens!
Listeria monocytogenes-bakterieë kan gevind word in grond. Foto: Johan Norval.
Die uitbreking van die ernstige siekte listeriose, wat deur die bakterieë Listeria monocytogenes veroorsaak word en deur besmette voedsel versprei kan word, het reeds tot die dood van 36 mense gelei.
Dr. Aaron Motsoaledi, Minister van Gesondheid, het bekend gemaak dat 557 gevalle van die siekte regoor Suid-Afrika bevestig is. Die meeste gevalle (345) was in Gauteng, gevolg deur 71 in die Wes-Kaap en 37 in KwaZulu-Natal.
Hy sê die bron van die uitbreking word nog ondersoek word, maar meen dit is waarskynlik die gevolg van besmette kos wat van plase en landbou- en voedselverwerkingsaanlegte kom.
Wanneer iemand listeria onder lede het, is daar drie beduidende simptome wat waargeneem kan word:
• Verkouesimptome met diarree, koors, algemene liggaamspyn, braking en swakheid
• Infeksie van die bloedstroom.
• Breininfeksie, meningoensefalitis.
Listeria monocytogenes-bakterieë kom in die natuur voor en kan gevind word in grond, water en plantegroei. Diereprodukte en vars produkte, soos vrugte en groente, kan deur hierdie bronne daarmee besmet word.
Episoötiese hemoragiese siekte by beeste en skape
Medisyne alleen sal nie dié siekte keer
Ek is intellient, baie netjies op myself en my omwing. Ek probeer om "te" te vermy in al die aspekte van my lewe. Lag graag, maar is nie ligsinnig nie. Eet graag...