Annelien se kombuis: Beskuitjie-fudgeBeskuitjie-fudge (Foto: Annelien Pienaar) Dit is die ideale resep vir die jongspan om tuis self te maak, natuurlik onder ma of ouma se wakende oog. Oumas en tannies het nou maar eenmaal net die gawe om ’n kind te bederf en goed toe te laat wat mamma nie sal nie. Hierdie resep is veilig en maklik vir ’n kind om te volg; ek dink in ’n mate het my een seun, so ’n klein ondeunde rooikoppie, vinnig geleer lees met begrip. Ons het altyd gesukkel om hom die liefde vir lees aan te leer totdat die kook- en visvanggogga hom gebyt het, toe kom ek mos agter die man wil goed lees wat sin maak, nie stories nie! Hopelik maak dit die leesgogga ook vir ander maters wakker. Annelien Pienaar is ‘n voedselwetenskaplike en skrywer van die bekende resepteboek en blog Boerekos met ŉ twist. Hoeveelheid: Halwe standaard-oondpan Bestanddele Metode Variasies: Besoek Annelien Pienaar se webtuiste en Facebook-blad. Vul jou besonderhede hier in om die resep in PDF-formaat te ontvang.