Die Cooking Channel se Alie & Georgia deel hoe om 'n partytjie op te kikker - Nuutste resepte - 2022
Die Cooking Channel se Alie & Georgia deel hoe om 'n partytjie op te kikker
Vinnige wenke en klein happies kan u help met 'gusto'
Georgia en Alie het die NESCAFÉ® Dolce Gusto® gebruik! masjien om espresso te maak vir 'n paar van hul resepte.
Alhoewel dit eers Augustus is en ons almal nog steeds desperaat vasbyt aan die somer, sal die vakansie ons binnedring voordat ons dit weet. Nescafe Dolce Gusto saam met Alie & Georgia, leërskare van Cooking Channel's Struikel uit met Alie en Georgia en Pragtige dames, om 'n vakansie -vermaaklikheidsgeleentheid aan te bied, waar hulle wenke en wenke gedeel het wat partytjiebeplanning baie meer hanteerbaar maak, asook van die heerlike kos wat hulle vir hul eie partytjies maak.
Die meisies reis baie, en ons was bewus van hul ervaring oor hoe om heerlike kos te maak wat maklik is om te eet en te deel, asook om tyd te bespaar en gaste te vermaak. Ons het 'n paar van Alie & Georgia se gunsteling smaakkombinasies wat hulle in kleiner happies by hul eskapades opgetel het, geëet, soos gehaktballetjies gevul met spek, medjool dadels en bloukaas, 'n happie van 'n burger wat hulle op die koek gehad het. pad. Die voorgereg van kreefnapoleon was 'n interessante kombinasie van knapperige aartappel en venkel met ligte vinaigrette, en die beesvleis was perfek gemarineer in brandewyn met 'n paar swartbessies en jenewer, gekombineer met aartappelgratin en Franse boontjies. Hul "Cuppa Cake", 'n klein sjokolade-espressokoek wat in 'n espressokop gebak is en met room-likeur-geklopte room bedek is, was 'n baie interessante manier om nagereg op 'n kleiner en aantrekliker manier te bedien as wat dit gewoonlik gesien word.
Hulle het ook 'n nageregdrankie ingeslaan wat 'n porsie gevul het, hul "Dolce Gusto Amaro Amore" gemaak met bourbon, Averna Amaro en Nescafe Dolce Gusto's espresso. Die kos was heerlik, en om 'n paar wenke van die kenners te leer oor hoe om gunsteling geregte vir 'n partytjie -formaat aan te pas, was regtig insiggewend.
Alie & Georgia: Ontmoet jou nuwe BFF & mdash Rosemary
Alie Ward en Georgia Hardstark, ook bekend as Alie & Georgia, bied die reeks Food Cooking-reekse aan Struikel uit met Alie en Georgia. Besoek PEOPLE.com elke Donderdag vir hul speelse draai op beroemde resepte, skemerkelkies, vermaaklike idees en natuurlik baie gelag!
As cocktailkenners en mede-gasvroue vryf ons elmboë met baie bestanddele. Wel, nie letterlik nie, want dit sou morsig en vieslik wees. Maar ons het nogal 'n groot aantal kruie wat ons as kruie en versiering kan gebruik. Maar ons het 'n geheim. Moenie vir al die ander kruie en speserye vertel nie, want baie van hulle is delikaat en sal fyngedruk word, maar roosmaryn is die beste.
Ja, die hartlike, struikagtige immergroen bos reg voor jou deur is ons gunsteling kruie. Dit lyk nie net koel in die tuin nie (dit kan gevorm word tot Edward Scissorhands-ian topiaries!), Maar in teenstelling met baie brose seisoenale kruie, is roosmaryn die hele jaar deur vir plesier. So, somer of winter, kan u 'n takkie sny en 'n vars geur hê in sop, skemerkelkies en selfs gebak. In hierdie koue weer is dit die enigste kruie wat nog steeds daar is om dinge lekker te hou as jy in die knyp is.
VERWANTE: Alie & Georgia: 3 Boozy Floats Ideaal vir die vakansie
Hieronder is 'n paar van ons gunsteling gebruike vir roosmaryn. Maak u regtig gereed om idees vir roosmaryn -tatoeëermerke te begin krap, want u is besig om obsessief te raak.
Die eerste ding wat u by u opkom as u hoor "rosemary " kan wees: HELLO, YES ITALIAN FOOD! Dit is immers 'n Mediterreense struik. Met sy denneagtige geur, is roosmaryn 'n veelsydige speler; dit kan fyngekap en by botter gevoeg word om 'n beslag te maak, of heel te laat en bo-op 'n vis te rus voordat dit gebak word. Rocco DiSpirito maak 'n wonderlike hoendergereg daarby en ons hou daarvan om 'n vars takkie in sousvoorraad te gooi terwyl dit prut. En as u enige wortelgroente braai, veral aartappels, nooi u die beste gekapte roosmaryn na die partytjie. Sy hou van die vriendin wat die dansvloer eerste tref en alles lekkerder maak.
Wag, wat kan jy daarmee bak? Natuurlik! Roosmaryn, fyngekap, voeg so 'n groot diepte van geur by suurlemoenkoeke, en Melissa d 𠆚rabies maak selfs 'n sjokolade -skyfie met roosmaryn. Genie!
VERWANTE: Alie & Georgia: 3 handtekening -skemerkelkies vir u dankseggingsfees
Roosmaryn maak natuurlik 'n ongelooflike wonderlike cocktailversiering. Omdat dit so geurig is, kan 'n takkie roosmaryn 'n soet of tert drankie balanseer en dit meer aardse kompleksiteit gee. Ons is mal daaroor met swartbessie- of sitrus -skemerkelkies, en dit pas baie goed saam met gin, aangesien die jenewer in die gees ook immergroen note het. (Sien ons Cocktailformule vir Golden Ratio en gebruik roosmaryn as 'n kruie. Vertrou ons: u sal daarvan hou.) Let op: u kan ook die punte van 'n klein takkie liggies sing en in 'n geroerde drank gooi, soos 'n Outyds of Manhattan — vir 'n heerlike rokerige, winterse geur.
Nie 'n drinker nie? Dit is goed. Terwyl ons dit tik, is daar 'n warm stomende koppie roosmaryntee langs die skootrekenaar. 'N Klein takkie (vars of gedroogd) wat 5 minute lank in kookwater gedompel is, lewer 'n maklike, bosagtige slukkie wat jy met heuning kan versoet of self kan drink. Bonus: die rosmariensuur en kafeïensuur het antioksidante en anti-inflammatoriese eienskappe en kan help met vertering. Vertaling: Dit is goed vir u vel en u maag.
Laastens is roosmaryn 'n uitstekende oogkoek. Dit lyk soos 'n denneboom, maar dit ruik nog beter, en as jy struikgewas wil snoei, is 'n paar lang stingels 'n uitstekende middelpunt vir die winter. Stoot ook 'n takkie of twee op 'n kaasbord en almal dink jy is seker Beyonc é. Dit lyk so fancy.
Alie Ward en Georgia Hardstark: Die koninginne van die skemerkelkie begin ernstig drink
As u nog nie trots is om 'n Amerikaner te wees nie, moet u dit oorweeg: in die Verenigde State is cocktails uitgevind. Tradisioneel beteken 'n skemerkelkie 'n drankie, 'n suiker en 'n bitter gemeng in 'n glas. Maar net soos die klein state in die uitgestrekte weste uitgestrek het, het cocktails gegroei tot allerhande gemengde alkoholiese drank. In die afgelope dekade het New York moontlik 'n groot rol gespeel in die klassieke herlewing van die skemerkelkie met die opening van Pegu Club en Death & amp Company. Maar in die weste het LA-kroegmanne kunsmatige cocktails vervul met vars produkte die hele jaar deur en 'n eksperimentele vreesloosheid.
In die middestad kan u nie 'n laagbalglas gooi sonder om 'n kroeg te sien wat spesialiseer in handgemaakte cocktails met vars bestanddele nie. (U moet ook nie 'n laagbalbril gooi nie.) Westside het 'n briesige strandkroeg en die oostelike enklawe van LA bied baie betroubare duikbars. Hollywood doen kort rokke, hoëhakskoene en fluweel toue beter as enige ander stad in die land, en die Valley is die plek om na te gaan as u in 'n sitkamer in 'n drankie moet gaan sit sonder om een ​​van u ekses te raak.
Maar die skoonheid van Los Angeles word gevind in die verrassings wat in elke woonbuurt wag: die weelderige praatjies in die grinter dele van die stad, die rustige elegansie van Eveleigh in die middel van die Sunset Strip, 'n ernstige, geesgedrewe plek genaamd Neat, weggesteek in Glendale. Los Angeles omhels en weerstaan ​​sy eie tipes voorspelling, en daarom is ons mal daaroor.
Alie & Georgia: The Golden Ratio Cocktail, ook bekend as die enigste resep wat u ooit sal benodig
"lie en Georgië, " mense vra ons, ȁHoe maak ek 'n skemerkelkie wat baie min moeite verg, goedkoop is, maar dit lyk asof dit $ 18 kos en ek benodig net een resep byderhand vir die res van my lewe om honderde verskillende cocktailkombinasies vir ewig en ewig te maak met net 'n paar eenvoudige bestanddele? "
SEUN HOWDY, HET ONS 'N ANTWOORD.
VERWANTE: Alie en Georgië: moenie geïntimideer word deur Elderflower Liqueur nie, en hier is hoe om dit te gebruik
Ons het pas 'n goue verhouding -cocktail gekry, wat miskien die enigste resep is wat u ooit sal nodig kry. Ruil die gees by, voeg gegeurde bitters by en versier met 'n takkie van u gunsteling kruie, as u lus wil word.
Maar die ruggraat van hierdie drankie is die keuse van vrugtesoda: kies vir 'n lekker lemoen, 'n ou kersie of selfs 'n vrugtesoda wat u tuis maak as u 'n koolstofopwasser het. Ons is ook dol oor IZZE 's line (Sparkling Blackberry gaan saam alles) of sommige van die Mexikaanse Jarritos -koeldrank op die plaaslike markte in Los Angeles.
Skud in elk geval die eerste drie bestanddele oor ys, gooi dit in 'n lang glas ys en bedek dit met jou keuse van koeldrank. U het 'n vinnige, maklike, komplekse en duur drankie met net die regte hoeveelheid drank, bitter en soet. Boem!
Jake Ilardi: Leer die straatskaatsplankryer van wêreldgehalte ken
Dew Tour Des Moines het hierdie week by Lauridsen Skatepark afgeskop, met die wêreld se voorste skaatsers in die stad vir die Olimpiese kwalifiseringsbyeenkoms.
Jake Ilardi kom in die Dew Tour met die momentum van 'n 2de plek by die VSA se skaatsplankampioenskappe vir mans se straatfinaal.
Nuwe gevalle van koronavirus in die Verenigde State het gedaal tot 'n tempo wat nie meer as 11 maande gesien is nie, wat optimisme veroorsaak dat inentingsveldtogte ernstige COVID-19-gevalle en die verspreiding van die virus veroorsaak.
Namate gevalle, hospitalisasies en sterftes hierdie week geleidelik afgeneem het, het die lewe voor die pandemie in Amerika grootliks hervat. Drukkies en ontmaskerde skares keer terug na die Withuis, 'n optog in Mardi Gras-styl marsjeer deur die hawestad Mobile van Alabama, en selfs state wat by pandemieverwante beperkings gehou het, was gereed om dit te laat vaar. Gesondheidskundiges het egter ook gewaarsku dat daar nie genoeg Amerikaners ingeënt is om die virus heeltemal te blus nie, wat die moontlikheid laat vir nuwe variante wat die pandemie kan verleng.
Mariah Duran: VSA se straat-skateboarder wat die hoogste ranglys in die VSA was
Dew Tour Des Moines het hierdie week op Lauridsen Skatepark afgeskop, saam met die wêreld se voorste skaatsers in die stad vir die Olimpiese kwalifiseringsbyeenkoms.
Mariah Duran is 'n professionele skaatsplankryer van Albuquerque, New Mexico. Die 24-jarige meeding sedert 2018 op professionele vlak toe sy by Meow Skateboards onderteken is. Duran het onlangs die USA Skateboarding National Championships Women's Street-afdeling gewen en is die VSA se top-posisie vroulike straatskaatsplankryer. Leer meer oor Duran in die video hierbo.
Die aanbied van 'n vakansiepartytjie is 'n goeie manier om die vakansiegees met vriende en familie te deel. En ongeag die grootte van die byeenkoms, die Chex Go-To Guide For Holiday Party Magic het maklike wenke vir partytjiebeplanning om van die nag 'n sukses te maak. Sommige wenke sluit in
As u 'n temapartytjie hou, moet u op die uitnodiging duidelik verduidelik wat die gaste moet saambring of dra sodat die tema kan skyn, en Courtney Whitmore, blogger vir partytjiebeplanning by Pizzazzerie.
Bediening van feestelike skemerkelkies: & ldquo Feestelike margaritas met 'n vakansie -tema, soos 'n Maretak Marg, kan 'n uitstekende toevoeging tot u vakansiepartytjie wees. Maak net seker dat u nie die margarita eintlik met maretak meng nie, want maretak is giftig. & Alie & amp Georgia, Food Network en Cooking Channel -persoonlikhede.
Vermy die dubbele dip: & ldquo Probeer tuisgemaakte Chex -mengsel in klein kolwyntjie -voerings bedien. Hulle sorg vir groot individuele porsies.
Besoek Chex.com vir meer vakansie -wenke, truuks en heerlike Chex -partytjemengsels.
Skep magie vir vakansiepartytjies met die hulp van @ChexCereal To-To Holiday Guide #ChexMagic Tweet
Inligting oor General Mills, Inc.
General Mills is een van die wêreld se voorste voedselondernemings en is in meer as 100 lande regoor die wêreld bedrywig. Sy handelsmerke sluit in Cheerios, Fibre One, H & aumlagen-Dazs, Nature Valley, Yoplait, Betty Crocker, Pillsbury, Old El Paso, Wanchai Ferry, Yoki en meer. General Mills, met sy hoofkwartier in Minneapolis, Minn., VSA, het wêreldwye fiskale 2015 -verkope van $ 18,8 miljard gehad.
18 kan nie genoeg suidelike resepte kry vir kolletjies, boerenkool en elke groen tussenin nie
Alhoewel ons hierdie week in die muurbalresepte kan kniel, is daar nog plek vir een van ons ander herfsgunstelinge - gesmoorde hartige setperke. Van boerkool tot boerenkool en selfs raap en mosterd, daar is 'n suidelike groen vir jou.
Lees verder vir 18 hartige, pittige, vleisagtige en selfs vegetariese resepte met hartige groente.
Soet en pittige Collard Greens
As u dink aan die smaakprofiel van klassieke kolwerblare, kyk hierdie resep na al die heerlike bokse. Hamhokke bring rokerigheid by die partytjie, terwyl die jalapenos en warm sous die speserye bied waarna die meeste collardliefhebbers smag. Aangesien die beste bolletjies ook 'n balans van soet en pittig is, hou die gebruik van twee keer soveel asyn as bruinsuiker die suurheid in toom, terwyl dit nie toelaat dat dit te slordig raak nie. Maak die groente gaar terwyl dit stadig kook, om te voorkom dat dit krimp en nie die potdrank absorbeer nie.
Beter lewe deur tegnologie. As u lid is van die legio Instant Pot -fanatici - of miskien is u nuut in die IP -spel - is dit 'n ideale resep vir die veelsydige gadget. Oorspronklik ontwerp vir 'n drukkoker, benodig hierdie kolwerblare slegs 20 minute kook onder druk om so sag te word, jy sou dink dat hulle ure lank gesmoor het. Deur die spek apart te kook, word dit skerp voordat dit aan die setperke voorgestel word.
Gewoonlik bevat kolwerblaar appelasyn, maar hierdie spesifieke resep kies vir die meer robuuste balsamiese asyn, wat 'n sagter suurbyt het. Die ware ster van die vertoning is die bourbon, wat 'n lieflike agtergrond bied wat pragtig speel met die sout, rokerige spek. Ons is ook dol oor die tekstuurlike kontras tussen die geharde collards en die fyn spinasie.
Collards lyk meer druk, maar raapgroente kan ewe lekker wees. Sagter en minder bitter as hul skynbaar meer bekende neefs, absorbeer hierdie sagte groente op dieselfde manier geur, terwyl dit minder kooktyd verg. Probeer hierdie resep van Eddie Hernandez, sjef en eienaar van Atlanta's Taqueria del Sol, wat effens meer soos 'n sop eet as net groente. Die botter en tamaties pas goed by die raapgroente om 'n gereg te skep wat net saam met rys en pintobone bedien moet word. (Wenk: as u Taqueria del Sol besoek, is dit 'n menu wat buite die spyskaart bekend staan ​​as 'The George'.)
Een-pot vroeë herfs Minestrone
Hierdie groente-verpakte sop maak 'n heerlike gesonde en bevredigende eenpotete. Met courgette en Swiss chard, is dit perfek om te geniet by die eerste teken van herfs. 'N Parmesaan -skil gee 'n ryk umami -geur - moenie dit misloop nie!
Virginia Willis se Smoky Vegan Collard Greens
Veganiste en vegetariërs het ook kulinêre liefde nodig, en Virginia Willis bied 'n heerlike, vleislose alternatief deur geblikte chipotle -pepers te gebruik om die rokerigheid van spek, hamhokke of kalkoen na te boots. Daar is ook geen suiker of asyn nie, aangesien tamatiesap beide die soet en suur basisse bedek, sodat die groente sag word terwyl hulle kook. Vir ander vleisvrye metodes, probeer om u bolletjies in knoffelbotter met 'n tikkie water te kook, of deur 'n umami-ryk wit misopasta te vervang vir enige varkvleis wat 'n resep benodig.
Ons hou daarvan om pestosouse te maak met omtrent enige groen of kruie wat ons in die hande kan kry, en hierdie groen gevulde draai is geen uitsondering nie. Bedien groenpesto as 'n doopsous - ons is mal daaroor saam met die Hoppin 'John fritters op die foto - of gooi dit saam met al dente pasta vir 'n baie vinnige suidelike ete.
Cynthia Graubart se Apple Kale Coleslaw
As dit tyd is om resepte vir potlucks en partytjies vir partytjies te beplan, laat die bakke waterige, sagte koolslaai en saai aartappelslaai in die koue bak by die supermark en probeer hierdie skerp, gesonde appel- en boerenkoolslaai van sjef Cynthia Graubart. Ons vriendin Virginia Willis het die resep vir Southern Kitchen aangepas.
Gietyster hoender onder 'n baksteen met boerenkool
Alhoewel varkvleis 'n tradisionele begeleiding kan wees vir gebraaide of gebakte groente, dink ons ​​dat boerenkool regtig skitter as dit met hoender gepaard gaan - en sy vetmelk. Hier het ons dit eenvoudig in gekookte hoendervet gekook met 'n stewige porsie knoffel en 'n knippie vars suurlemoensap.
Val -oes slaai met boerenkool
Boerenkoolslaai is nie net vir Kaliforniërs nie. In hierdie resep kombineer ons dun gesnyde Toskaanse boerenkool met 'n paar suider-suidelike vriende-geroosterde pekanneute, in blokkies gesnyde mirlitons, appels en geroosterde botterskorsie-vir 'n slaai wat groot genoeg is om alleen te eet.
Hartlike groente is ook 'n uitstekende ondersteunende speler in sop en bredies. Kombineer 'n duo kool en kolletjies met ertjies met swart oë, tamaties en wortels, en u kry 'n eenvoudige, maar super smaakvolle, suidelike groentesop vol voedingstowwe. Eet dit die dag na 'n gebraaide hoenderete.
Virginia Willis se Wes -Afrikaanse hoenderstoofpot met kolde en grondboontjies
Waarskuwing oor geurbom! Hierdie stoofpot het alles: hitte van die habanero -chili, soetheid en rykdom van grondboontjiebotter, opgewondenheid van speserye en die klassieke bitterheid van die setperke. Laat hulle saam prut, en u het 'n stoofpot wat soveel van die kookkuns van die Amerikaanse Suide vasvang deur die wortels van die bestanddele en tegnieke te vereer.
Botterskorsie en boerenkoolpan
Trooskos is op sy beste in hierdie eenvoudige, kaasagtige oondbak. Die diepgroen boerenkool gemeng met die helder oranje kleur van die pampoen val saam met die blare wat verander. U kan enige verskeidenheid pampoen wat u wil en enige neutnootkaas wat u verkies, gebruik. Bedien hierdie braaipan warm saam met u Thanksgiving -fees of tydens u volgende aandete.
Foto's (Instant Pot collards, bourbon collard greens, collard green pesto, herfsoes slaai): Ramona King
Foto's (Eddie se raapgroente, gietysterhoender en boerenkool): Kate Williams
Foto's (veganiese kolletjies, boerenkool en appelslaai): Virginia Willis
Foto (groentesop): Ryan Hughley
Foto (grondboontjiebredie): Angie Mosier
Foto (boerenkool -oondbak): Catherine Baker
Sjef Jeffrey Gardner is 'n boorling van Natchez, Miss., En 'n gegradueerde van die Millsaps College en die Johnson & amp Wales Universiteit. Hy woon in Atlanta en dien as sous -sjef vir gewilde restaurante South City Kitchen Midtown en Alma Cocina. In 2013 word hy uitvoerende sjef vir die East Cobb -restaurant Common Quarter en word hy deur die Atlanta Business Chronicle aangewys as een van tien volgende generasie sjefs om na te kyk. Hy verskyn op TV -reekse, waaronder Food Network & rsquos Chopped en Cooking Channel & rsquos How to Live to 100, en verfilm ook 'n reeks gesonde kookvideo's met die afgetrede pro -worstelaar en fiksheidsguru Diamond Dallas Page. In sy vrye tyd reis hy graag saam met sy vrou Wendy deur die wêreld, kyk na speletjiesprogramme en spandeer al sy geld op Bruce Springsteen -konserte. & Rdquo
Kate Williams is die voormalige hoofredakteur van Southern Kitchen. Sy was ook die persoonlikheid op die lug op ons podcast, Sunday Supper. Sy werk sedert 2009 in kos, insluitend 'n tydperk van twee jaar by America & rsquos Test Kitchen. Kate was 'n persoonlike sjef, resepontwikkelaar, voedselredakteur op 'n hyperlokale nuuswebwerf in Berkeley en vryskutskrywer vir publikasies soos Serious Eats, Anova Culinary, The Cook & rsquos Cook en Berkeleyside. Kate is ook 'n ywerige rotsklimmer en loop af en toe hardloop oor lang afstande. Sy maak 'n gemene perskespastei en hou van haar bourbon netjies.
Slegs bereikbaar per veerboot of kajak, met 'n maksimum van 300 besoekers per dag en slegs 1 klein herberg, behou Cumberland Island sy reputasie as een van Amerika se mees ongerepte kusgebiede. Die eiland se 17 myl winderige wit strande en sandduine bly suiwer en onaangeraak, behalwe die wilde perde en skilpaaie wat hierdie oewers tuis noem.
Besoekers aan die strande vind nie watersport of ander doendinge nie, maar kan eerder die rustige wonders van die natuur geniet. Mense wat jeuk om buite die sanderige kus te verken, kan deelneem aan 'n staptog deur die wildernis van die eiland.
Cumberland Island is werklik 'n natuurliefhebber se droom. Dit spog met 3 ekosisteme, insluitend strande, moerasse en woude, asook 'n ryk verskeidenheid diere en plante. Eikende eike bedek met Spaanse mos lê langs die bospaadjies, wat 'n habitat is vir gordeldiere, takbokke, varke, hase, kalkoene, wasbeer en perde. Die moerasse en riviermondings van die eiland word bewoon met visse, eende en krappe, en die hemelruim is gevul met voëls soos reiers en houtstore.
Die geskiedenis van die eiland is net so ongelooflik soos die ryk wildernis wat aan die vingerpunte van besoekers lê. Sewe inheemse Amerikaanse dorpe het eens op die eiland gedy en dit is deur beide Spaanse en Engelse ontdekkingsreisigers gevestig. Die eiland is uiteindelik deur die Carnegie -familie in die 1880's gekoop en oorblyfsels van hul rykdom, nou die ruïnes van herehuise, lê op die eiland.
Beste Island Inn
Dit lyk asof die tyd op die mooiste maniere gestop het by hierdie majestueuse herehuis aan die see, wat in 1900 gebou is as 'n huis vir Lucy en Thomas Carnegie se dogter, Margaret Ricketson. Greyfield Inn, die enigste akkommodasie op die eiland, is in 'n warboel van die woestyn van die eiland geplunder, met 'n verskeidenheid geriewe wat ingesluit is in kamertariewe, soos veerbootvervoer na die eilandontbyt, piekniek -middagetes en fynproewers -etes, cocktailure, eilandreise, fietsverhuur , en die gebruik van sport- en strandtoerusting. Die sjarme van die herberg lê in sy tydloosheid: wilde perde baljaar in die voortuin, grasbedekte sandduine is binne handbereik, en die kamers is uniek versier met antieke erfstukke.
Beste kampeer in die buiteland
As u 'n nag onder die sterre langs 'n van die mees ongerepte strande in Amerika oornag - waar u geselskap hou deur wilde perde - klink dit na 'n droom in die buiteland (of as 'n nagprys by die een herberg te hoog is), oorweeg 'n kampavontuur op Stafford Beach Campground. Omdat nie meer as 60 mense op die kampplekke van die eiland oornag word nie, is kampeerders gewaarborg om afsondering en 'n ware ervaring met die elemente te vind. Stafford Beach is 'n wandeling van 3 myl van die veerboot af en daar is geen aangewese kampplekke nie, maar kampeerders mag tente opslaan binne 50 meter van die kampbord.
Beste bed en ontbyt
Hierdie bekroonde bed en ontbyt, wat sjarme uit elke historiese hoek en kant uitstraal, is 'n bewys van die argitektuur en dekor van die Victoriaanse era. Geleë in St. Mary's, net 'n entjie van die veerboot na Cumberland Island, is Spencer House in 1872 deur 'n seekaptein gebou en word nou bestuur deur Mary en Mike Neff. Vars blomme, sjokolade en luukse badartikels verwelkom gaste wanneer hulle in hul kamer aankom, waarvan baie klouvoetbakke, hemelbeddens en hardehoutvloere het. Ontbyt sluit vars vrugte, eiers, pannekoek, Franse roosterbrood en tuisgemaakte koeke in, vars piekniek -middagetes is op versoek beskikbaar.
Mense wat op soek is na pretparke, jetski's of ander soorte hoë-oktaan-gesinspret, sal dit moeilik vind om dit in die rustige St. Mary's of die afgeleë natuur van Cumberland Island te vind. Tog hoef gesinne nie wanhoop te kry nie - danksy Cumberland Kings Bay Lodge is daar steeds 'n plek wat die behoeftes van kinders en gesinne in ag neem. Die kamers is mooi, indien eenvoudig, gemeubileer, en almal het 'n TV met kabel en kombuisies. Maar die beste deel? 'N Groot swembad en gazebo, 'n speelgrond met oerwoudgimnasiums, 'n kuierplek en braaiers perfek vir 'n aandbraai.
Beste lekker eet
Gaste wat in die elegante Greyfield Inn bly, geniet heerlike maaltye in 'n pragtige eetkamer met kerse. Die eetgewoontes van die herberg is net so genadig en tydloos soos die herberg self: 'n Eetklok roep gaste na hul maaltyd, en mans moet baadjies dra. Die herberg spog met die enigste restaurant op die eiland, maar dit is slegs vir die gaste van die Greyfield. Die maaltye wissel na gelang van die seisoen, maar dit bevat 'n delikate geskilde tuna-steak met tequila-sitrus-pynappelmarinade en gemarineerde varkhaas met soet balsamiese vermindering. Maar die hoogtepunt is nagereg, met 'n heerlike Godiva-sjokolade-en-bottervingerkaaskoek.
Beste toevallige tarief
Na 'n lang dag in die wildernis van die eiland, kan u met 'n paar vlerke vlerke kry as u na die vasteland terugkeer. Dick's Wings and Grill bedien 365 soorte vleuels - 1 vir elke dag van die jaar - met oorspronklike verleidelike smake soos bourbon, vlieënde fajita, rokerige berg en framboos. Behalwe die standaard Buffalo-styl, kan hierdie vleuels gepaneer, swartgemaak of gebraai word. As vlerke dit nie sny nie, bied Dick's ook baie burgers, hoenderbroodjies, toebroodjies en 'n kinderkieslys.
Beste eetplekke aan die water
Die ware geur van die kus -eilande van Georgië, bekend as die "goue eilande", en nabygeleë kusdorpe kan aan die waterfront gevind word, waar visbore en treilers aanlê. In St. Mary's kan besoekers oor die water uitkyk terwyl hulle vars seekos geniet by Lang's Marina Restaurant, 'n plaaslike eetplek. Die gewildheid van die restaurant spruit uit die verskeidenheid garnale, wat 'n wye verskeidenheid is om selfs Forrest Gump se garnaalliefhebber, Bubba, trots te maak. Die smaaklike skaaldiere word pas gevang met die eie bote van die restaurant, en word bedien deur Lang se kokke in garnale -bisque, gepekelde garnale, rotsgarnale, garnalslaai en garnale po seuns, om maar net 'n paar te noem.
Trollie se kos en sterk drank
Die gevel van die tweede verdieping van Trolley se restaurant vra net dat mense lekker moet kuier: die al fresco-houtveranda, groen-en-wit houtoorhang en tafels kan bereik word via 'n wenteltrap. Dit is geen verrassing dat as die aand val nie, die dek vol is met mense wat pret wil hê. Na 'n ete steaks of seekos, neem gaste - dikwels plaaslik gestasioneerde matrose en mariniers - 'n paar yskoue brousels en sing hulle harte uit.
Food Network se nuwe kompetisie -reeks 'Kitchen Casino '
Vier sjefs betree die Kitchen Casino -arena wat bereid is om te veg om die kans om die boerpot te wen. In die eerste ronde dobbel hulle op die slotmasjien om die parameters vir hul gereg te bepaal. Dit blyk 'n moeilike ronde te wees as een sjef weier om 'n vereiste bestanddeel te deel. In ronde twee is daar hoë insette met flank -steaks wanneer 'n sjef ineenstort nadat die roulettewiel net te veel is om te hanteer. Skyfies is hoog in die laaste ronde poker, en die sjef met die beste strategie om salami, rutabaga en vrugtepons in te sluit, kry 'n kans om $ 30 000 by die wenner se wiel te wen.
Gasbeoordelaars: Michael Chernow, Kristin Sollenne
Oor Kitchen Casino
Food Network se nuwe kompetisie reeks Kitchen Casino aangebied deur Bill Rancic bring vier talentvolle sjefs bymekaar in 'n kansspel wat vaardigheid, spoed en aanpasbaarheid verg. In elke episode sou vier mededingers verstandig wees om 'n oog op die tikkende horlosie te hou terwyl hulle probeer om hul kompetisie uit te kook en uit te wys tydens drie kookuitdagings met casino-tema-slots, poker en roulette-om 'n kans te wen $ 30,000 boerpot. Die sjefs moet gedurende die drie rondes aan die bokant van hul spel wees om alles wat Lady Luck hulle teëkom, te hanteer, en hulle moet hul vaardighede verdubbel of die risiko loop om 86 te word. Elke episode bevat 'n paneel roterende beoordelaars, waaronder Michael Chernow, Madison Cowan, Danyelle Freedman, Gavin Kaysen, Aliya Leekong en Kristin Sollenne.
Oor Bill Rancic
Bill Rancic het oorspronklik op die openbare toneel verskyn as die eerste wenner van NBC's The Apprentice. Tien jaar later dra hierdie suksesvolle entrepreneur baie hoede as 'n televisieprodusent, topverkoper-skrywer, televisiepersoonlikheid en restaurateur van die gewilde restaurant RPM-Italiaanse ketting. Rancic is mede-uitvoerende vervaardiger en ster saam met sy vrou Giuliana Rancic in hul werklikheidsprogram, Guiliana & Bill. Hy is ook mede-gasheer vir die suksesvolle nasionaal gesindikeerde televisieprogram, America Now, wat onlangs sy 500ste episode gevier het en tans in sy vierde seisoen is. Rancic is die skrywer van New York Times se topverkopers You 're Hired: How to Success in Business and Life and Beyond The Lemonade Stand. Rancic en vrou Giuliana was mede-outeur van die topverkoper wat ek doen. Nou wat?, Waarin die egpaar hul geheime vir ewige liefde en begrip deel.
Ek is 27 m oud, reddit, oud. Ek weet ek sien dit nie, maar ek begin dit in my hart voel. Hierdie jare was te lank om te lewe sonder om morele te ontdek. Waarom het iemand my nie vertel nie? Eintlik het iemand dit gedoen, my skoonma, maar ek het dit as 'n ou herinnering aan die Midde-Weste in haar jeug vergeet. Ek het nie geluister nie. Ek moes geluister het.
My plaaslike luukse kruideniersware het 'n goeie idee gehad, en ek het besluit dat ek sou sien of dit die moeite werd is.
O, ek het gesterf, ons het gesterf dat hulle so goed was. So goed. Nee, jy verstaan ​​nie. Hulle was so goed. Hulle het ver my verwagtinge oortref.
Wat 'n heerlike ding om so laat in u lewe 'n nuwe wonderlike kos te ontdek. Ek voel geseënd en kwaad dat ek nie vroeër geweet het nie.
Ek is nie seker of ek hierdie dele (Texas) kan gaan pluk nie, maar ek is op soek na waar ek anders (en vir hoe lank) vars morels kan kry.
100+ kaarte, grafieke en data -visualisasies - alles ontwerp in Figma
Opening van 'n Noorweegse restaurant
Ok, eerstens, ek is nie seker of hierdie pos toegelaat word nie, maar ek het nie regtig geweet waar anders om te vra nie. Ek is dus Noors en woon in Amerika. Ek wil regtig 'n restaurant oopmaak met 'n spyskaart wat bestaan ​​uit Noorse kosse, maar ek is bekommerd dat mense nie geïntrigeer sal word deur die gedagte om daar te eet nie, want die meeste mense weet nie veel van die kos nie. Dink u almal dat die restaurant suksesvol kan wees?