Kies jong beet en was dit goed.
Plaas in ‘n kastrol en bedek met kookwater. Laat dit 2 uur lank kook of totdat die beet sag is.
Haal uit die water en trek die skilletjies af, en sny die stingeltjies uit. Sny die beet in helftes.
Gooi gesmelte botter daaroor en dien warm op.
op 12/16/2009 08:07:00 am