Is Green Chili 'n goeie dieetkos? - Voeding - 2022
Is Green Chili 'n goeie dieetkos?
Groen chili is 'n waardevolle toevoeging tot u dieet.
Capsicums - 'n familie kos wat wissel van soet rooi paprika tot vurige warm brandrissies - is al duisende jare deel van die Westerse diëte. Teen 1.500 Scoville-eenhede - 'n mate van die warmte van 'n peper - is groenrissie-soetrissies 'n kwart tot een helfte so warm soos jalapenos, sodat hulle 'n bietjie skop by u maaltye kan voeg sonder dat u na 'n rooi gesig en sweet sal bly 'n paar byt. Hul lae-kalorie-inhoud maak dit voordelig vir gewigsverlies, en maak 'n slim aanvulling tot u maaltydplan as u op dieët is.
Groen rissiepepers bevat net 18 kalorieë per peper, of 30 kalorieë per halwe koppie gekapte peper. Dit beteken dat die byvoeging van groen chili aan u voedsel die hoeveelheid voedsel wat u gaan eet aansienlik verhoog sonder om u kalorie-inname aansienlik te verhoog. 'N Groen chili-peper kom ook vol water - dit is 88 persent water per gewig - wat grootmaat by die peper voeg. Uiteindelik maak dit groen chili-vulling, sodat u na u maaltye tevrede sal wees sonder dat u baie kalorieë hoef te verbruik.
Voordele van vitamien C
Groen Spaanse peper dien as 'n uitstekende bron van vitamien C, wat dit voordelig maak vir gewigsverlies. Die handhawing van vitamien C-vlakke ondersteun gesonde gewigsverlies, terwyl 'n vitamien C-tekort u gewigsverliespogings kan saboteer. Vitamien C bied ook ander voordele vir die gesondheid - dit ondersteun breinfunksie, handhaaf u kardiovaskulêre gesondheid en help u selle om energie te maak. Eet 'n groen rissiepeper, en u verhoog u vitamien C-inname met 109,1 milligram, wat meer as 100 persent van u daaglikse inname benodig.
Capsaïcine en gewigsverlies
Die warmte van groenrissiepeper kom van capsaïcine - 'n voedingstof wat ook gewigsverlies help. Een studie, gepubliseer in die September 2013-uitgawe van die "European Journal of Nutrition", het bevind dat olie toegedien met chilipepers 'n termogeniese werking is, wat beteken dat dit u metabolisme verhoog om gewig te verloor of te onderhou. 'N Bykomende meta-analise, gepubliseer in die November 2013-uitgawe van "Appetite", het die resultate van verskeie studies ondersoek en vasgestel dat die inname van capsaïcine - en verwante verbindings, genaamd capsaicinoïden - u kalorie-inname verminder, wat die gewigsverlies help.
Gebruik die pepermentpitte om die peper se hitte te behou en om die maksimum voordele vir die gesondheid te bewerkstellig. Kombineer groen chili-peper in blokkies met mango, pynappel en koriander vir 'n vurige en geurige vrugteslaai, of meng groen chili-peper, in blokkie avokado en lemmetjiesap vir 'n gesonde avokado-salsa. Gebruik chili-peper om hitte by die soppe te voeg - dit werk veral goed in puree-sop gemaak van vars somermaïs en rooipeper - of voeg chilipeper-skyfies by jou toebroodjies of toebroodjies.