Celery | September 2019
Ka Sehloohong Celery
Le hoja setsi sa celery se tloha Mediterranean, setso se kholisehile hore se fumaneha libakeng tse ling tse ka leboea, ho akarelletsa Russia le Ukraine. Hoa tsebahala hore likarolo tsohle tsa semela li tšoanela ho ja - ho tloha motso ho ea ho stems le meroho, empa hase bohle ba tsebang ho hloekisa celery le hore na hoa hlokahala ho e etsa ho hang.
Motsoako o nang le monate oa celery ke meroho e lakatsehang leha e le efe serapeng. E le hore ho be le chai e ngata ea kotulo ena, motho o lokela ho khetha mefuta e fapaneng e nepahetseng le ho latela litlhahiso tse hlalositsoeng ka tlase. Litšobotsi tsa semela le mefuta ea eona ea Celery ke tsa litloaelo tse ntle tsa sekhele sa lelapa. Litšobotsi tsa eona tse nang le likarolo ke tse latelang: sehlahla se bophahamo ba limithara tse ka bang 1 m le rosette e kholo ea makhasi; makhasi a arohanngoa, a tala, a nang le monko o monate; motsoako oa motso o thehoa selemong sa pele; ho pota-potiloe ke tuber kapa e bōpehileng ka sekoti; 'mala oa tuber o na le bohlooho kapa bohlooho bo botala, makhasi a tšoeu kapa a tranelate; li thunya 'me li fana ka peō ha li boela li lema.
Lintho tse sebelisoang ke celery bakeng sa tahlehelo ea boima
Celery ke meroho e ikhethang ho eona e nang le limatlafatsi, likarolo tsohle tsa eona - motso oa limela, stem le meroho - li senyeha ke motho. Ntle le ts'ebeliso ea eona ea phepo e nepahetseng le melemo ea bophelo bo botle, motso oa motso o na le thepa e tsotehang - e sebelisoang kamehla e thusa ho fokotsa boima ba 'mele. Meroho ea celery ea litholoana le khalori Meroho e na le bongata ba li-vithamine le liminerale tse sa tšoaneng, ho phaella moo, e na le oli ea bohlokoa, purines, carotenoids, choline.
https://lezgka.ru st.lezgka.ru © Celery 2019