93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Bacon-Sweetcorn Koekies.
Braai bacon stukkies tot bros. Sif in mengbak: 2 k bruismeel, 3 ml sout. Klits 1 eier, 2 k melk en 25 ml kookolie. Roer by meelmengsel en voeg 125 ml sweetcorn en die bacon by en ook vars gekapte pietersielie en gekapte chives. As deeg te slap is, voeg nog meel by. Skep eetlepels vol in vlak medium-warm olie en bak alkante bruin. Dreineer op kombuispapier.
17/10/2017, 1:44 am