Soet kersies word baie geliefd. Bome van vroeë variëteite geniet hul vrugte vroeg in die somer, wanneer baie vrugte nog nie ryp geword het nie. Een van hierdie variëteite is Bigarro Burlat.
Die Bigarro Burlat-variëteit is verkry uit 'n ewekansige saaiboerdery wat in 1915 in Lyon (Frankryk) gevind is, en die "ouerlike" variëteite daarvan is nie vasgestel nie. Kersboom het in die sentrale deel van Europa gewild geraak, en die variëteit is onlangs na Rusland gebring en het nog nie staatstoetse geslaag nie, maar het reeds daarin geslaag om belangstelling by tuiniers te wek.
Bigarro Burlat-kersies het hul eie eienskappe, wat van plaaslike plantkwekers gehou kan word.
Het jy geweet? Soet kersiesade bevat 'n giftige stof - amygdalin. Daarom kan hulle nie ingesluk word nie, en bewaring met vrugte waaruit hulle nie die been verwyder het nie, word nie langer as 'n jaar geberg nie.
Kort beskrywing van die verskeidenheid
Die beskryfde soetkers sonder voorraad groei tot 3–3,5 m en vorm 'n sferiese digte kroon. Die boom word onderskei deur 'n ligbruin bas en effens geboë lote, ovale blare met gekartelde rande. In Bigarro Burlat het die vrugte 'n plat ronde vorm met 'n goed gedefinieerde naat, wat stewig aan die takke vasgemaak is deur stingels van 3,5 tot 4 cm lank. Bessies wat ongeveer 5–7 g weeg, en donkerrooi, amper swart vel. Die bessies is mooi en lyk nie ryp nie, die vleis is mediumdig, geverf in 'n dieprooi kleur met 'n harmonieuse soet-suur smaak. Dit bevat 14,7% vaste stowwe, 11,2% suiker en 0,6% organiese sure. 100 g vrugte bevat 6 mg vitamien C. Die klip is groot en maklik verwyderbaar (6,3% van die totale gewig drupes). Vrugte is geskik vir vars verbruik en as grondstowwe vir oes.
Kersie kan lae temperature tot -20 ° C weerstaan. Met erge ryp begin die niere vries, wat 'n gemiddelde rypweerstand aandui. Die variëteit verdra die lente ryp goed.
Het jy geweet? Bloeiende kersies is 'n waardevolle heuningplant vir vroeë byekolonies vir byekolonies. Bye versamel ongeveer 35 kg heuning uit 1 ha van 'n kersieboom.
Bigarro Burlat soet kersieblomme met wit pieringvormige blomme van 3 cm in deursnee, geleë op 2,8 cm lang voetjies.Die boom is gedeeltelik selfvrugbaar en het kruisbestuiwing nodig. As bestuiwende variëteite is dit die beste om: Bigarro Starking, Exhibition, Vega, Wanda, Godelfingen, Carolyn, Napoleon, Rainier, Stark Hardy Giant. Die oes word vroeg in Junie ryp.
Die boom van die beskrywe variëteit begin sy vrugte vir 4-5 jaar voortbring. 'N Plant wat op dwergwortelstokke geënt is, dra eers vrugte, en op groot plante sal dit 'n ryker oes lewer, maar meer ruimte in die tuin inneem. Produktiwiteit - ongeveer 80 kg bessies word van 'n volwasse boom geoes.
Verskeidenheid - medium bestand teen swamsiektes. In lang reënperiodes word vrugtekraak gesien.
Hierdie verskeidenheid is interessant in die volgende kenmerke:
hoë stabiele produktiwiteit;
die veelsydigheid van die gebruik van bessies.
Die nadele van die variëteit sluit die volgende in:
bestuiwers word benodig;
die vrugte is vervorm (daar verskyn krake) in gereelde reëntoestande; daarom word die verskeidenheid nie vir 'n vogtige klimaat aanbeveel nie.
By die keuse van 'n saailing van soetkersvariëteite Bigarro Burlat en die aanplant daarvan, moet sekere reëls nagekom word.
Belangrik! Soet kersie groei sleg op veenlande, onvrugbare sanderige lande en 'swaar' kleigrond. Suurgrond sal ook nie werk nie - dit sal kalk moet wees. Om die kwaliteit van die grond te verbeter, word klei by die sanderige grond gevoeg, en word klei deurlaatbaar gemaak met sandmengsels.
Aanbevole datums en die regte plek te kies
In warm klimate word kersiebome in die herfs seisoen geplant, en in gebiede wat verskil met stabiele koue wintermaande, word hulle in die lente geplant. Voedsame leem- en leemgrond is goed geskik vir die afbreek van die kersieboord. Die groeiende plek van kersie-aanplantings moet gedurende die dag so lank as moontlik deur die son verlig word, sodat die bessies 'soetheid optel' en 'n vooroordeel in die suide het (suid, suidoos, suidwes). Die gebied moet nie blootgestel word aan koue, skerp winde uit die noorde en ooste nie, en grondwater mag nie nader as 2 m van die grondoppervlak lê nie. Op die gekose plek moet stagnasie van water na neerslag uitgesluit word, dit wil sê die laaglande is heeltemal ongeskik. Om Bigarro Burlat-soetkers te bestuif, is dit nodig om 2-4 stukke bome van 'n ander variëteit, of kersie, te plant waarin die blomtyd saamval met Bigarro Burlat.
As u 'n sappie kersies van die variëteit Bigarro Burlat koop, moet u die inentingsplek ondersoek - u moet dit effens bokant die wortelnek soek. Die wortels moet goed ontwikkel en klam wees. Takke is buigsaam en leef.
Belangrik! Daar mag geen blare op die saailing wees nie; hulle ontneem die jong boom van die meeste vog, wat die oorlewingstempo van die plant beïnvloed.
Die stam van 'n eenjarige boom is ongeveer 90 cm hoog, en tweejariges is twee keer so groot. Op 'n eenjarige boom is daar agt takke van 10 tot 20 cm lank, en 'n tweejarige saailing het reeds 12 takke, ongeveer 25 cm lank. Die plant moet nie kolle, skade en verdikkings hê nie. Dit word aanbeveel om jong bome in plantkwekerye of gesertifiseerde winkels af te koop.
'N Kuil word minstens 'n paar weke voor plant voorberei. Dit is gemaak met 'n deursnee van ongeveer 1 m en ongeveer dieselfde diepte. By die grawe word die boonste laag eenkant gelê en gemeng met kunsmisstowwe (turf, humus, goed verrotte mis, as). Kersaanplanting word in die volgende volgorde uitgevoer:
Probeer eers 'n saaiboer na die kuil en voeg 'n hoop grondmengsel by sodat die wortelnek en die entpersentasie bo die grondvlak is geplant.
'N Steunpen word in die middel van die put geplaas.
Dan word 'n boom op 'n hoogte geplaas, wat die wortels versprei.
Vul die kuil versigtig met die grondmengsel en peuter versigtig sodat daar geen leemtes is nie.
Vorm 'n gat rondom die plant.
Die boom is aan 'n pen vasgemaak en goed natgemaak.
Om 'n goeie oes van soet kersiebome te verkry, moet u sorgvuldig sorg. Soetkers benodig hidrasie in die volgende periodes:
In Mei. Dit is 'n tyd van aktiewe ontwikkeling, wanneer nuwe lote en blare groei.
Mei-Junie - Die periode van aktiewe vrugte rypwording.
Laat herfswater. Dit sal die risoom van die boom beskerm tydens die bevriesing van 'n erd koma.
Die grond rondom die bome word een keer per week bevogtig. Besproeiing moet volop wees, aangesien die wortelstelsel diep genoeg is (ongeveer 0,4 m). Moenie die kersies natmaak gedurende die vrugvulperiode nie, aangesien 'n oormaat vloeistof hulle laat kraak. Verminder die frekwensie van besproeiing in die tweede helfte van die somer, om nie 'n aktiewe groei van lote uit te lok nie, sal dit die weerstand van die boom teen ryp verminder. Jong bome word onder die wortel natgemaak, en vir ouer eksemplare grawe hulle 'n uitsparing langs die omtrek van die naby-stamarea waarin water gestort word. Om die vrugtigheid van die bome te verbeter, is dit nodig om dit dienooreenkomstig te voed. Reeds in die tweede jaar van plantegroei word die plante in die grond van die vaste gebied vir voeding met ureum bemes teen 'n dosis van 20 g per 10 liter water. Sulke bemesting word drie keer vir bome uitgevoer - van Mei tot Junie. Die volgende jaar word topdressies herhaal. In die vierde jaar van groei, in die lente, rondom die stam, maak kersies 'n boor van 24-25 cm diep, waarin 150 g ureum bygevoeg word, en gooi dan water vir 'n oorvloedige natmaak en oplos van die kunsmis. In die herfs word 300 g superfosfaat en 100 g kaliumsulfaat in dieselfde depressie gegiet. As u nie die reëls vir die voeding van soetkers vertraag nie, verminder dit die winterhardheid, en na 5 jaar is die grond nodig om kalk, kryt, houtas of dolomietmeel te kalk. In die vyfde jaar van boomgroei word aanbeveel dat dit met ammofos aangetrek word, teen 'n dosis van 30 g per 10 liter vloeistof. In die herfs moet dit met humus bevrug word, wat 20 kg onder elke boom beslaan. Gedurende die periode van aktiewe vrugtigheid word 0,2 kg ureum in die lente in die grond van die boorgat ingevoer, en in September ongeveer 40 kg verrotte organiese materiaal. In die herfs kan u 400 g superfosfaat en 200 g kaliumsout in die grond voeg.
Belangrik! Die toediening van kalk in die grond moet nie saamval met die bemestingsproses met stikstofbevattende en organiese bolaag, sowel as met ammofos, nitraat en fosfaat nie.
Sonder om in die lente nodig te snoei, rek die boom, en neem die aantal vrugte af. Die proses self word uitgevoer voor die swelling van die niere, maar met die vestiging van koue weer. Die saailing begin onmiddellik vorm na plant. Die jong boom word op 'n vlak van 0,5-0,7 m gesnoei, sodat die vrugvorming nie te hoog van die grond af is nie. Die hoofgeleier moet hoër wees as die bokante van die takke wat die skelet van die boom vorm, meer as 15 cm.
In die tweede jaar word snoei-takke gesnoei, wat hulle met een derde korter maak. Takke wat met die hoofdirigent meeding, word in 'n ring gesny. In die eerste vlak is daar drie takke oor, geleë op ongeveer dieselfde afstand van mekaar. In die daaropvolgende jare, in die lente, word slegs 'n verkorting van 1/3 van die buitensporige lang hooftakke en sylote uitgevoer. Om die tweede vlak te vorm, is daar twee takke oor, en die derde moet 1 skeletvertakking hê. Lote wat nie 'n kroon vorm nie, word tot 30 cm gesny. Dun lote word met 'n tuinmes en sekeerders gesny, en dik en droë takke word die beste met 'n saag verwyder. Die werktuig moet skerp en skoon wees. Dowwe lemme laat laksasies wat lank genees. Die snyplekke is met tuinvariëteite bedek, want na snoei kom daar sterk gom voorVrugtekersies word slegs gesny vir sanitêre doeleindes en dunner. Takke wat na die kroon groei, moet verwyder word. Droë en siek takke word gesny sodat daar nie stompe oorbly nie. As die boom geënt word, moet die lote van die wortels verwyder word.
Het jy geweet? Kers bevat 'n groot hoeveelheid antioksidante. As 'n persoon 3 kg bessies per jaar eet, is dit die voorkoming van kanker.
Volwasse eksemplare verdra normaalweg die winterperiode. Maar jong saailinge moet teen verkoue en knaagdiere beskerm word deur die stam met jute, nie-geweefde materiaal, dakmateriaal te verpak. Vir hierdie doel is spar ook goed geskik.
Die stamgedeelte vir die winter moet gesny word om die wortelstelsel teen vries te beskerm. Kompos, turf en humus is goed geskik as deklaag. Dit is nodig om die stam- en skelettakke voor die winterperiode te verlig. Kalkwas word in die lente uitgevoer - om teen insekplae te beskerm.
Oorweeg die belangrikste siektes van kersies:
bacteriose Kom gereeld voor op vierjarige ouderdom in bome.Die siekte kan opgespoor word deur waterige, donker kleure, blare en bessies. Donkerbruin sere verskyn op die stingels. Vorme van 'n donker kleur word op die korteks waargeneem, waaruit tandvleis uitstaan. Op die oomblik bestaan ​​daar nie 'n effektiewe tegniek vir die volledige eliminasie van die siekte nie. Daarom word algemene voorkomende maatreëls getref om die voorkoms van bakteriose te voorkom - matige hidrasie, die bekendstelling van stikstofkunsmisstowwe.
Coccomycosis. Tekens van hierdie swamsiekte is die voorkoms van bruinerige rooi kolle op die blare wat teen die middel van die somer begin val, wat die boom nadelig beïnvloed (weens 'n oortreding van die fotosintese-proses). Om die probleem uit te skakel, word chemiese behandelings gebruik: Zorus, Topaz (na die versameling van kersies).
Moniliosis. As die siekte voorkom, droog die blaarplate en krul, begin die vrugte verrot en uitdroog. Op die bessies verskyn grysagtige groeisels. Om hierdie swamsiekte te bekamp, ​​word Bordeaux-vloeistof, kopersulfaat, Nitrafen en Oleuprit gebruik.
Kleasterosporiosis. Die siekte kan opgespoor word deur bruinerige kolle met 'n rooi rand aan die vrugte. Dan, in die plek van sulke kolle, verskyn leemtes. Om kleasterosporiose te bestry, gebruik die dwelm "Chorus".
Vrot. Dit is die algemeenste swamsiekte wat manifesteer in die vorm van bruin kolle, waarop grysagtige vorm mettertyd voorkom. 'N Bordeaux-mengsel, koperoksichloried, word gebruik om die herbewerkingsproses uit te skakel.
Poeieragtige skimmel Kom dikwels voor by jong saailinge. In hierdie geval is 'n poeieragtige deklaag op die boom sigbaar, en die blare word geleidelik droog en krul. Gebruik die oplossing van mangaan en chemiese preparate "Topaz" en "Strobi" om die siekte uit te skakel.
Die belangrikste insekplae vir kersies is:
Kersvlieg. Die insek lê eiers in vrugte wat nog nie ryp is nie. Die voorgestelde larwes begin bessievleis eet, wat die grootste deel van die gewas vernietig. Insekdoders ("Karbofos") word gebruik om te bestry.
Kersmot. Hierdie plaag in die lente beïnvloed die knoppe, blare en knoppe tydens blom. Vir die bestryding word chemikalieë gebruik: "Chlorophos", "Karbofos".
Kers saagvlieg. Op die kers, weef hierdie plaag spinnekop-neste. Inseklarwes vreet die vrugtesap en beskadig hulle. Om saagvlieë en die larwes daarvan uit te skakel, word Chlorofos en Karbofos gebruik.
Cherry Weevil. In die lente besmet boelies die knoppe, eet blomme en beskadig die gevolglike eierstok. Teen hierdie plaag word dit behandel met die Chlorofos-preparaat.
Kersie plantluis. As hierdie insek verskyn, krul die blare, word die lote vervorm en hou op om te groei en te ontwikkel. Dit is nodig om in die lente verwerking met chemikalieë Nitrofen, Karbofos of DNOC uit te voer.
Galbosluis As gevolg van die lewensproses van die plaag, word swellings (galls) op die blare gevorm. Die bosluis voed op die sap van die blare en beskadig die boom. Om dit te bekamp, ​​word die middel "Karbofos" of "Nitrofen" gebruik.
Die aanneming van die volgende voorkomende maatreëls om die voorkoms van insekplae en siektes te voorkom:
gereelde verwydering van takke wat deur die siekte geraak word, verwyder;
die snyplekke moet met tuinvariëteite behandel word;
versamel gevalle vrugte en gooi dit weg;
grawe grond rondom 'n boomstomp;
voorkomende behandelings met kopersulfaat of Bordeaux mengsel doen;
verwyder onkruidgras gereeld rondom bome;
versamel en ontslae raak van die blare in die herfs;
let op landbouboerderytegnieke - behoorlike natmaak, bemesting;
verwyder die ou afskilferende bas en maak die stam- en skelettakke in die lente en herfs ligter;
doen gereeld 'n inspeksie om insekplae betyds op te spoor en neem toepaslike maatreëls om dit te bestry.
Het jy geweet? Soet kompote het 'n ekspektorant as dit hoes. Slegs vir medisinale doeleindes word dit warm gedrink.
Bigarro Burlat-soetkers kan die temperatuur tot -20 ° С weerstaan, wat dit moontlik maak om dit in Sentraal-Rusland te laat groei. Die vroeë oes van soet en lekker vrugte word van die boom verwyder. Wanneer u 'n Bigarro Burlat-boom plant, moet u sorg dat die bestuiwende bome nou groei. By die versorging van kersies moet spesiale aandag geskenk word aan die besproeiingsregime en die beheer van plae en siektes.
'N Goeie smaaklike verskeidenheid met groot bessies. Die eerste bessies het vanjaar op 3 Junie ryp geword. In 'n toestand van volle volwassenheid is hulle donker kersies (amper swart).