Karsinogene PCB-vernis wat in veevoer voorkom: 'n ernstige gesondheidsgevaar vir ons mense? - Nuus - 2021
Pluimveeplase word weens PCB in voer versper: gevaar vir verbruikers?
In Duitsland is talle pluimveeplase verbied omdat hulle voer ontvang het wat giftige "nie-dioxine-agtige PCB" bevat (ndl-PCB). Is daar nou 'n gesondheidsrisiko vir verbruikers?
Veevoer besmet deur verfspaanders
Verskeie pluimveeplase in Duitsland is verbied omdat hulle voer ontvang het wat met 'n gif besmet was. "Die besoedeling van veevoer met nie-dioksienagtige PCB (ndl-PCB) is veroorsaak deur verfskyfies in die opberghouers van 'n Noord-Ryn-Wesfale voedervervaardiger," het die Staatskantoor vir Natuur, Omgewing en Verbruikersbeskerming Noordryn-Wesfale (LANUV) in 'n boodskap geskryf. Is daar nou 'n gesondheidsrisiko vir verbruikers?
Ondersoeke is nog steeds aan die gang
Volgens die Federale Ministerie van Voedsel en Landbou (BMEL) is die betrokke voer uit Noordryn-Wesfale volgens huidige kennis aan ondernemings in Noordryn-Wesfale, Nedersakse en Hesse gelewer.
Vetgemaakte pluimvee, grootgemaakte pluimvee en lêhenne word beïnvloed.
"Volgens die inligting wat tans beskikbaar is, is alle ondernemings wat geraak word in die federale state geblokkeer," het die BMEL gesê.
"Volgens berigte van die verantwoordelike owerhede moet die betrokke plase geblokkeer bly totdat die finale toetsuitslae vir verbruikers-eiers en pluimveevleis beskikbaar is. Die ondersoeke in die federale state duur nog voort. '
In Nedersakse is die blokkering van sommige maatskappye deur negatiewe monsters nou opgehef, het die Nedersakse Ministerie van Voedsel, Landbou en Verbruikersbeskerming (LAVES) gesê.
Soos die LAVES op sy webwerf verduidelik, is polichloor-bifeniel (PCB) 'n groep van 209 verskillende kongenere, wat volgens die toksikologiese eienskappe daarvan in twee kategorieë verdeel kan word:
"Sommige kongeners het toksikologiese eienskappe wat soortgelyk is aan dié van dioksiene, en daarom word daar gereeld 'dioxine-agtige PCB's' ('dl-PCB's') genoem," sê die kenners.
En: "Die ander PCB's het 'n heeltemal ander toksikologiese profiel, wat nie soortgelyk is aan dié van dioxine nie, en daarom word 'nie-dioxine-agtige PCB's' ('ndl-PCB's') genoem."
Ndl-PCB versamel in die vetweefsel
Kan hierdie stowwe vir ons gevaarlik wees?
Die Europese Owerheid vir Voedselveiligheid (EFSA), wat jare gelede die moontlike gevare wat nie-dioxine-agtige PCB's (polichloor-bifeniel) inhou vir menslike gesondheid, aangespreek het, het in 'n vroeëre kommunikasie gesê dat ndl-PCB "meestal 'n invloed het op die vetweefsel van die verryk die menslike liggaam deur voedselinname ".
Volgens die kenners kan 90 persent van die las op mense aan voedselinname toegeskryf word.
Die kenners het destyds in 'n ondersoek bevind dat ndl-PCB nie genotoksies of karsinogeen is nie.
Hulle het egter ook daarop gewys dat die langtermyn-gesondheidseffekte van ndl-PCB, veral in swaar beklemtoonde en kwesbare bevolkingsgroepe, moeilik is om te beoordeel.
Geen akute gesondheidsrisiko nie
Volgens die Noordryn-Wesfale LANUV is daar geen akute gesondheidsrisiko as gevolg van die PCB-konsentrasie nie, berig die verbruikersentrum.
Die maksimum vlak vir PCB in pluimveevleis en eiers moet egter nie oorskry word nie.
Slegs as die limietwaardes nie oorskry word nie, word die geblokkeerde maatskappye weer toegelaat om hul produkte te verkoop.
Volgens die LANUV sal gekonfiskeerde oorblyfsels van die besmette voer vernietig word. (Ad)
Video: Keukenrenovatie met chalkpaint, krijtverf, van Annie Sloan. (Desember 2021).
Copyright 2021 \ Karsinogene PCB-vernis wat in veevoer voorkom: 'n ernstige gesondheidsgevaar vir ons mense?...