Kookkuns: Nantes-botter / Beurre Nantais
Nantes-botter / Beurre Nantais
Hierdie sous is gewoon 'n beurre blanc waarby 20 mℓ room gevoeg is voor dit afgekook word.
Soos beurre blanc is dit ook geskik vir vis, maar kan ook met hoender, groente kalfsvleis bedien word.
op 5/28/2012 11:03:00 am