Cocktails vir 'n volwasse Halloween - Nuwe resepte - 2021
Raak bang met 'n paar lekkergoed-geïnspireerde drankies
Die Tootsie Roll -skemerkelkie vir Halloween.
Na jare se navorsing het ons agtergekom dat Halloween -skemerkelkresepte gewoonlik meer 'n truuk is as 'n lekkerny, wat soet soet verpak wat 'n handvol lekkergoedmielies teenstaan. En laat ons nie eers begin met die name nie ...
Maar ons hou nog steeds van die vakansie en het dit ons missie gemaak om 'n paar lekker konfusies te vind wat u eintlik kan regmaak as u nie 'n kostuum het nie. Daarom het ons 'n paar talentvolle New Yorkse mixoloë gevra om elkeen 'n gebalanseerde tippel te skep wat geïnspireer is deur hul gunsteling lekkergoed.
As dit by lekkers kom, is die kroegkonsultant en lid van die raad van advies van Liquor.com, Aisha Sharpe, 'n ou skool, wat die intens sjokolade-tootsie-rol geniet. Sy verbeel die lekkergoed as 'n eenvoudige drankie (hierbo op die foto) wat pittige rogwisky, Pedro Ximenez -sjerrie en 'n groot dosis sjokoladebitter vra.
As u klaar is met pampoene, en 'n projek wil doen, probeer dan Jason Littrell se Snicker Flip. Die kroegkonsultant by JBird Cocktails knik na elke element van 'n Snickers-kroeg met hierdie gesofistikeerde eliksir: Daar is 'n skeut crème de cacao, 'n bourbon met grondboontjiebotter en 'n tuisgemaakte karamelstroop met speserye.
Maak nie saak wat jy besluit om te bedien nie, gelukkige Halloween!
Klik hier vir resepte vir die Tootsie Roll and Snicker Flip.
Hierdie verhaal is oorspronklik gepubliseer by 'N Volwasse Halloween. Vir meer sulke verhale, teken in op Liquor.com vir die beste cocktails en sterk drank.
22 warm cocktails om u te help om die koue die hoof te bied
Daar is baie dinge waarvan ons hou oor die verandering van die seisoen: die draai van die blare, die skerp briesie en natuurlik die verandering in die weer wat die verhandeling van ons standaard cocktailprys vir iets knus en warm klank positief dekadent maak. Of jy nou met 'n goeie boek voor die vuur opstaan ​​of jou vriespunte warm maak met 'n warm koppie, hierdie warm skemerkelkies is presies wat jy nodig het om die skemerkelkie lekker te maak.
1,5 oz pampoenpuree
4 oz gestoomde volmelk (of melkbasis)
Stoom melk, pampoenpuree en speserye saam tot warm. Druk dubbel in koppie. Roer Drambuie by. Bedek met ekstra melkskuim en gemaalde neutmuskaat.
2 kaneelstokkies, plus ekstra vir garnering
4-5 naeltjies, plus ekstra vir garnering
2 steranys, plus ekstra vir garnering
.5 koppie brandewyn
.25 koppie esdoringstroop
Giet 'n bottel wyn in 'n pot of pan. Voeg al die bestanddele by. Laat die mengsel vir 30 minute tot 'n uur kook, maar moenie kook nie. Bedien in bekers en versier met 'n kaneelstokkie, naeltjie en steranys.
4 oz warm appelasyn
1 oz vars lemoensap
0,75 oz lig agave nektar
Meng die bestanddele in 'n warm Toddy -glas. Roer om geure te meng. Bedek met kaneel en neutmuskaat.
Bring in 'n kastrol half en half tot kookpunt (amper kook). Voeg sjokolademengsel by en verhit, en bring die gekombineerde vloeistowwe tot kookpunt. Giet Ancho Reyes in 'n koffiebeker, gevolg deur 'n warm sjokolademelkmengsel. Garneer met 'n heel kaneelstokkie en 'n lemoenskil.
*Sjokolademengsel: Kombineer 100% kakao poeier van Valrhona met turbinado suiker in 'n verhouding van 1: 3/4 (1 deel kakaopoeier tot en frac34 deel turbinado suiker). Voeg warm water liggies by terwyl geroer word, tot 'n dik, ryk, vloeibare konsekwentheid. Die finale verhouding moet ongeveer 1 deel kakaopoeier tot & frac34 deel turbinado suiker, tot & frac34 deel water (in volume) wees. Bêre in 'n geslote houer in die yskas.
2,25 koppies appelasyn of ongefiltreerde appelsap
3 eetlepels helderkleurige rou heuning
4 kaneelstokkies, plus nog meer om te versier
2 teelepels heel naeltjies
1 koppie plus 2 eetlepels bourbon
Appelskywe, om te versier
Meng die appelasyn, heuning, kaneelstokkies en naeltjies in 'n klein kastrol. Bring tot kookpunt, verwyder dan van die hitte en laat dit 15 minute lank bedek wees. Syg die vaste stowwe uit en roer dan die bourbon en suurlemoensap by. Verdeel tussen ses bekers en versier elke beker met 'n appelskyfie en 'n kaneelstokkie.
1,5 oz Don Papa
0,5 oz rog whisky
2 oz gekruide appelasyn
0,25 oz pynappelsap
0,25 oz kaneel-stroop*
Meng cider, pynappel, suurlemoen en stroop en verhit tot kookpunt. Plaas in 'n beker of teekoppie, voeg rum en whisky by en versier met appelskyfie en kaneelstokkie.
*Stroop van kaneel-naeltjie: Voeg 3 kaneelstokkies en 2 teelepels naeltjies by 2 koppies water in 'n kastrol. Bring tot kookpunt, verwyder van die hitte en roer dan 3 koppies demerara -suiker by. Laat afkoel voordat dit gesif word.
Bou al die bestanddele in 'n wynbeker, brandewynbrander of glasbeker. Roer goed deur. Garneer met 'n kaneelstokkie.
1,5 oz Sonoma Bourbon
4 oz salieblaartee*
Meng al die bestanddele in 'n glas. Versier met 'n suurlemoenwiel en 'n salieblaar. Bedien warm.
*Salie blaar tee: Bring 1 koppie water tot kookpunt. Verwyder van hitte en voeg 5 salieblare by. Bedek en laat staan ​​vir 5-10 minute. Verwyder blare.
Deur Kelly Looney van Sonoma Distilling Company in Rohnert Park, CA
1 bottel (750 ml) rooiwyn (ons stel cabernet sauvignon voor)
2 oz heuning
Skil van 'n halwe pomelo
.5 teelepel heel jenewerbessies
.5 teelepels heelpeperbessies
.5 teelepel heel peperkorrels
Maal die bessies en peperkorrels met 'n mortier en stamper en voeg dit in 'n kastrol. Voeg al die ander bestanddele by die souspan en kook oor matige hitte. Verwyder van hitte en laat staan ​​vir 1 minuut. Syg en bedien. As dit nie warm genoeg is nie, bring dit weer tot kookpunt. Bedien warm.
0,75 oz kaneelstroop*
1,5 oz Hornitos Black Barrel Tequila
5 dele warm water
3 strepe vanieljebitter
Meng die res van die bestanddele in 'n koffieglas. Roer en versier met 'n kaneelstokkie.
*Kaneelstroop: Meng gelyke dele suiker en water en 3 kaneelstokkies in 'n kastrol en bring tot kookpunt om kaneelstroop te vorm. Verwyder kaneelstokkies.
1 oz silwer tequila
4 oz warm sjokolade
Verhit die warm sjokolade tot warm. Voeg die tequila en St-Germain by en roer goed. Giet in bekers en versier met malvalekkers
1,5 oz Plantation Dark Rum
.5 oz kaneel demerara*
1 eetlepel Europese botter
Bou alle bestanddele in 'n Ierse koffieglas en bedek met botter en vars gerasperde kaneel.
*Kaneel Demerara: Meng 16 oz demerara -suiker, 8 oz water en 2 kaneelstokkies in 'n kastrol en kook tot suiker opgelos is. Laat trek met deksel vir 1 uur. Berg met kaneelstokkies tot benodig.
.5 koppie Cooper & amp Thief Rooiwynmengselstroop*
Meng bourbon, suurlemoensap en gekruide stroop in 'n beker. Bedek met warm water en roer deur. Garneer met 'n rookkaneelstokkie en suurlemoenskyfie.
*Rooiwynmengsel van Cooper & amp Thief, gekruide stroop: In 'n kastrol, kook die wyn liggies, die kaneelstokkies, gebreek en steranys tot warm. Voeg gelyke dele suiker by en roer tot opgelos. Verwyder van hitte en sif.
4 oz warm koffie
Klits room en 0,25 osse eenvoudige stroop in 'n afgekoelde bak totdat sagte punte net sowat 30 sekondes begin vorm. Tersyde gestel. Voeg koffie, whisky en oorblywende eenvoudige stroop by 'n warm beker en roer om te meng. Skep slagroom bo -op en sit voor.
Meer: 12 Cocktails met vonkige koffie om u wakker te hou
1.5 oz Bourbon van vier rose
1 oz warm gebotterde Bourbon -mengsel*
Vul die beker 2/3 van die pad met warm water. Voeg 'n nagereglepel warmbotter -bourbonmengsel by en roer sterk. Voeg bourbon en 'n skeut Angostura -bitter by. Voeg indien nodig meer warm water by en roer. Versier met gerasperde neutmuskaat of 'n kaneelstokkie en sit voor met 'n lepel.
*Warm gebotterde bourbonmengsel: Roer 1 lb botter by kamertemperatuur, e6 koppies bruinsuiker, 4 tl kaneel, 2 tl gerasperde neutmuskaat, 1 tl gemaalde naeltjies en 1 tl sout tot eweredig gemeng.
1,5 koppies Angry Orchard harde cider
.5 koppie brandewyn of gekruide rum
.5 koppie ligbruin suiker
3 teesakkies chai tee
Voeg water in 'n kastrol en bring tot kookpunt. Verlaag die hitte tot laag en voeg die teesakkies by. Laat 2 minute staan ​​en verwyder dan die teesakkies. Voeg die res van die bestanddele by en roer deur. Prut oor lae tot medium hitte en sit warm voor. Garneer met 'n suurlemoenwiel bedek met naeltjies.
Meng alle bestanddele in 'n kastrol en verhit oor matige hitte. Roer stadig tot dit prut. Bedien warm, versier met miniatuur malvalekkers indien verkies.
1,5 oz Orleans Cider Bitters
1,5 oz Lustau Oloroso Droë sjerrie
Halfpot Darjeeling "2nd Flush" Black Tea
3 lepels agave -nektar
Maak 'n halwe pot Darjeeling -tee en laat stap. Vul die teebeker 3/4 vol met warm tee, voeg die res van die mengsel by en sit warm voor met 'n suurlemoenskyfie.
1 eetlepel natuurlike appelbotter
.5 eetlepels ongesoute botter
6 oz gestoomde volmelk (of melkbasis)
Stoom melk, appelbotter en speserye saam tot warm. Strooi dubbel in koppie oor botter. Roer Drambuie by. Bedek met ekstra melkskuim.
2 oz Laird se Applejack
3 oz kardemom-toegediende genmaicha-groen tee (voeg 1 kardemompeule by om saam met die genmaicha-tee te trek)
Steil tee. Meng al die bestanddele in 'n glas of beker en roer. Garneer met kaneelstokkie.
Van Christy Pope by Midnight Rambler in Dallas, Texas
1,5 oz 80-bewys bourbon
.5 oz reënwater gemaak
0,75 oz heuningmengsel*
4 oz warm kaneeltee
Giet die bourbon, likeur, madeira en heuningmengsel in die glas en roer met 'n eetlepel om te meng. Voeg die warm tee en saffraandrade by en roer. Om te versier, plaas suurlemoenskil en steranys op 'n skemerkelkie. Lê die skemerkelkie oor die rand van die glas.
*Heuningmengsel: Giet .75 koppie heuning in 'n glas van 0,5 koppie of klein bakkie. Voeg kookwater by en roer tot goed gemeng.
Deur Alba Huerta van Julep in Houston, TX.
3 oz warm sjokolade
Voeg gelyke dele drank by warm sjokolade, bedek met slagroom, geskeer sjokolade en versier met 'n kaneelstokkie of lekkergoed.
43 beste Halloween -ponsresepte om by u kostuumpartytjie te bedien
As u hierdie jaar 'n Halloween -partytjie hou, is u op soek na die perfekte Halloween -voorgeregte, Halloween -lekkers en Halloween -lekkernye. Maar moenie die drankies vergeet nie! Om gaste gelukkig te hou terwyl die gemoedere spookagtig is, kan u oorweeg om porselein by u spyskaart te voeg. Een van die beste dinge oor punch is dat dit u daarvan weerhou om voortdurend drankies te hervul, sodat u dit geniet om met u gaste te meng.
Voor u vind u baie skrikwekkende goeie drankies wat al u gekostumeerde gaste sal geniet. Alhoewel die uitkoms van hierdie Halloween -ponsresepte skrikwekkend mooi is, sal u verbaas wees oor hoe maklik dit is om dit te maak. Sommige neem in werklikheid nie meer as 10 minute nie, so daar is nog tyd om dit op te knap, selfs as u die hele dag versier het. Pro tip: as u wil regtig stel die bui, probeer om jou pons in 'n uitgeholde pampoenbak te bedien.
Of jy nou volwassenes, kinders of albei by jou kostuumpartytjie huisves, daar is 'n Halloween -ponsresep hier vir jou. U volwasse gaste sal van die alkoholiese Halloween-skemerkelkies geniet, en u kan ook die kindervriendelike opsies vir u klein ghouls en kabouters bedien. Hierdie slukkies pas goed saam met 'n seisoenale nagereg en natuurlik u kostuum. As u planne vir Halloween insluit: om 'n bash te hou, of om net u gunsteling enge fliek te kyk, dink ons ​​dat albei die beste geniet kan word met een van hierdie Halloween -idees in die hand.
Hierdie drankie is so maklik dat u skaars 'n resep nodig het! Hier is hoe om dit te maak:
Dreineer 2 blikke (15 oz.) Blikkies, voorbehou 1 & frac12 koppies stroop. Vul bessies versigtig (van a 6-oz. houer) in elke litchi -koue. Roer gereserveerde stroop saam, 4 koppies tert kersiesap, en 1 koppie vars lemoensap in 'n groot koud chill. Voeg gevulde lychees by en 3 (12-oz.) Blikkies verkoelde vonkelwater te slaan. Bedien oor ys. Lewer 12 porsies
*Vir 'n soeter drankie, vervang gemmerbier met mousserende water. Slegs volwassenes: Roer 1 & frac12 koppies vodka of ligte rum in pons.
Hierdie bloedige heerlike skemerkelkie bevat gekruide rum, kaneel en 'n verrassende bestanddeel vir ekstra geur: hibiskustee.
Maak 'n groot hoeveelheid van hierdie warm kleintjie op as u Halloween op 'n dag plaasvind wanneer die temperatuur daal. Die seisoenale cidergeure en warm koppie hou almal lekker. Wil u dit 'n rukkie aanhou? Bedien dit in 'n stadige oond!
Eerlik, daar is nooit 'n slegte tyd om margaritas te maak. En as u Halloween -aand ongemaklik warm is (soos dit kan), dan is dit die drankie wat u moet meng. Wil jy dit opwind? Voeg 'n bietjie voedselkleursel en 'n bietjie swart skuur suiker by die rand, en voil & agrave!
Hierdie kleurvolle, rommelige draai op 'n cranberry -cocktail is soos al die beste geure van herfs wat in een drankie gedistilleer word.
Tyd vir 'n paar heks geïnspireerde cocktails vir Halloween
Halloween -cocktailresepte het 'n paar dinge gemeen. Hulle maak baie gebruik van kleur, tekstuur en die Halloween -gees om partytjiegangers in die vakansie -bui te kry.
Dikwels gee hierdie drankies regtig 'n gemoedstemming deur vreemde en wonderlike Halloween -cocktailversierings te gebruik.
Net soos die gebruik van spookagtige plante vir Halloween -dekor, beteken dit om onheilspellende Halloween -cocktails te maak, buite die boks dink.
Cocktails vir Halloween is dikwels grillerig, en soms ook 'n grap, deur droë ys en ander effekte te gebruik, maar dit is altyd lekker om voor te berei. Die beste van alles is dat hierdie drankies 'n heks-tema het om die bui regtig te laat voel.
Wie kan immers 'n drankie met 'n naam soos & ldquowitches bloedskemerkelk, & rdquo & ldquomelted heksemartini, & rdquo of & ldquowhite heksekocktail & rdquo op Halloween -aand weerstaan?
Alhoewel ons nie die bobbejaan en die rsquos -bloed of die nuwsoog het wat in die lied hierbo genoem word nie, laat die kleur en voorkoms van hierdie drankies u dink dat hekse dit inderdaad in 'n Halloween -ketel gebrou het.
Bonus: Sommige van hierdie heksedrankies is kindervriendelik, sodat die kleintjies dit kan geniet om in die spookagtige bui te kom, terwyl ander die volwasse weergawe is. Almal is lekker, kleurvol en perfek vir Halloween.
Wat is jou gif? Wat u ook al verkies, ons het u gedek met 45 duiwels heerlike skemerkelkies-, martini-, punch- en shot -resepte.
Geniet veilige slukke
Wat sou Halloween tog wees sonder 'n bietjie onheil? Kry hierdie jaar 'n slag met een van ons heerlike, creepy cocktails en mdash, maar onthou: moenie drink en vlieg nie!
Gee die klassieke bourbon 'n bessie -eng update met gemorsde vars bessies. Vir spesiale effek, steek eetbare monstersteke op elke glas met gesmelte lekkergoed.
Maak (heerlik!) Halloween-towerkuns met hierdie heks- en towenaar-goedgekeurde skemerkelkie wat beslis 'n betowering op volwasse partytjiegaste sal toor.
Voeg 'n bloeisel suid van die grens by die klassieke muil met pittige geur en 'n nuwe gees & mdash-tequila! Versier met 'n limoenwiel en 'n feestelike pik voor jy dit voorsit. Ons resep hieronder wys u hoe u gereedgemaakte snoepskedels in pragtige suikerskedels kan verander, sodat u en u bemanning soos die dooies kan partytjie hou.
Net soos die gekke wetenskaplike beveel het, het hierdie skokkend goeie opnames ekstra krag om Halloween -gaste 'n lekker stoot te gee.
Marshmallow Web Sjokolade Cocktail
Sjokolade + malvalekker = 'n vuurhoutjie gemaak in die heerlike hemel. Gooi alkohol in, en dit is 'n skemerkelkie wat u net sal moet probeer, en die truuk is om die vol drank deur die malvalekker te drink. Snoepspinnekoppe voltooi die voorkoms.
Pers mense eet gelatienskote
Moenie net die klassieke deuntjie by u Halloween -snitlys voeg nie (u ken die een!), Maar maak ook hierdie skemerkelkies lekker om dit deel van u kroegkar te maak. Elke kleurvolle (en kragtige!) Skoot het 'n kleur-gekoördineerde en eetbare snoephoring vir ekstra oulikheid.
(Veilig!) Drink op, Hekse
Halloween-cocktails plus droë ys lyk miskien na 'n vuurhoutjie wat in die hemel spook, maar die hantering en selfs erger gebruik van droë ys kan ernstige brandwonde veroorsaak. Hou hierdie Halloween veilig en geniet dit deur ons veiligheidswenke hieronder te volg.
Mnr Hyde Potion
Maak die verborge wilde kant van u Halloween -gaste los met hierdie kragtige drinkgoed. Dit is gemaak met wodka, aromatiese kruie en braambeslikeur, en dit is vreeslik verfrissend.
Roer 'n drankie by wat geskik is vir 'n femme fatale deur swart kersies by 'n klassieke Stinger -skemerkelkie te voeg. Versier met 'n swart weduwee spinnekop en donker vars kersies vir 'n Halloween -aanraking.
Die gunsteling gees van Brasilië, cacha en ccedila, is 'n smaaklike stand-in vir rum in hierdie wending op die klassieke zombie-skemerkelkie. Die zombie, wat eers in 1934 deur Donn Beach in sy restaurant Don the Beachcomber geskep is, word gereeld beskou as 'n afskop van die tiki -skemerkelkie. Bedien u onheilspellende slukkie in 'n zombiefied tiki -beker om die oorsprong van hierdie kragtige drank te vereer.
Dit is perfek vir die vieslike vampier se onheilspellende soir & eacutee, en ons het die klassieke sangria 'n ekstra vrugtige (en kleurvolle) Halloween -draai gegee.
Ek wil jou drink. Halloween Killer Cocktails
Sommige mense ontwaak nooit Halloween nie. hulle verander net hul truuks en lekkernye. Volwasse Halloween -partytjies is meer gewild as ooit, en hierdie Halloween het ons 'n dosyn duiwels drankies om jou kop vinniger te laat draai as Linda Blair s'n. Hierdie kragtige drinkgoed is natuurlik nie vir die swak mense nie (joune of die een in die pot). En hulle is beslis nie geskik vir almal wat ry nie (veral nie 'n motor of 'n paal deur die hart nie), daarom het ons ook 'n spesiale drankie met 'aangewese bestuurder' ingesluit: die Duiwelsap.
Hierdie resepte is met vergunning van Atomic Bodyslams to Whiskey Zippers: Cocktails for the 21st Century, deur die Hollywood -kroegman Adam Rocke. As u van hierdie verskeidenheid hou, kyk gerus na die ander 996 resepte van Rocke, georganiseer volgens sterkte met hoofstukke wat wissel van Lae toksisiteit pret en partytjie drankies aan Ek het gedrink?
Skiet vir seisoenale diens. Vir porsies soos die Bob 's Your Apple, dra dun ringe vrugte, takkies roosmaryn en tiemie en speserye soos steranys en gerasperde neutmuskaat nie net 'n smaak nie, maar ook visuele plesier wat hulle nie sal maak nie, maak jou pons op sigself eng , maar hulle maak dit beslis seisoenaal. En as u baba -appels in die pons laat dryf, sal mense daaraan herinner dat hulle appels moet slaan sonder dat hulle dit moet doen. (As ek daaraan dink hoeveel keer kinders van die 821780's hul gesigte in waterbakke gesteek het wat deur 30 ander kinders gesnuif en ingesluip is... Was dit 'n wonder dat ons almal uit die Reagan -era.)
U kan nie net die herfs met garnering inlig nie, maar u kan dit ook doen met die ponsbak self. Ek vind baie goedkoop, ou opdienbakke by plaaslike kleinhandelwinkels, maar as u ambisieus voel, kan u 'n Halloween-porsie in 'n uitgeholde pampoen bedien. Mits jy die binneste goed uitkrap, sal dit die smaak nie onaangenaam beïnvloed nie.
Maak die kind tevrede, en die volwassene wat hulle geword het. Dit lyk net natuurlik dat Halloween -drankies 'n bietjie soet leun en 'n vloeibare lekkerny vir volwassenes terwyl die kinders kilogram verwerkte suiker ploeg. Maar die meeste mense se soet tande het sedert hul kinderjare ontwikkel, dus hou u drankies gebalanseerd en helder. Hou by vars vrugtesap en probeer om soeter, ryker geure aan te vul met tert of bitter (soos in die Black Lagoon).
Onthou: Angostura bitters is die pampoen speserye van cocktails. Ek bedoel dit op die beste moontlike manier: die alomteenwoordige geel-bedekte bitters is gelaai met speserye wat 'n drankie seisoenaal maak met net 'n streep.
Hou die lekkergoedmielies as 'n versiering. Ek toets hierdie dinge, sodat u dit nie hoef te doen nie, sodat ek kan bevestig: dit is moontlik om 'n cocktailstroop te maak deur lekkergoedmielies te smelt, maar u sal beter resultate kry as u eerder geure herinner aan hierdie Halloween -stapelvoedsel. Heuning met 'n bietjie sout en 'n druppel of twee voedselkleursel gee u 'n goeie Halloween -lemoen, sonder die verskillende ander bestanddele wat aan mielies die tekstuur van deeglike kerswas gee. (Heerlike, heerlike kerswas.)
Bob 's Your Apply Punch
Ys (verkieslik 'n groot blok)
2 koppies vars, onversoete appelasyn of appelsap
1 1/2 koppies appelbrandewyn of bourbon
1 koppie vonkel appelasyn, of meer indien nodig
3/4 koppie pittige gemmerbier (sien Nota)
1/2 koppie soet vermout
Verskeie strepe Angostura bitter
Skyfies suurlemoen en appel, steranys, kaneelstokkies, roosmaryntakkies, gerasperde neutmuskaat (opsioneel), vir garnering
Die aand voordat u die skemerkelkie wil bedien, vries die water vir 'n blokkie ys (indien gebruik).
As u gereed is om die pons te bedien, plaas die ys in 'n groot houer. Voeg die vars appelasyn of -sap, brandewyn of bourbon, vonkelende appelasyn, gemmerbier, vermout en vanielje by en roer liggies om dit te kombineer. Voeg die bitter by, proe en voeg 'n bietjie esdoringstroop by, indien ekstra soet verlang word. Versier met dun skyfies suurlemoen, appels, speserye en roosmaryn, en rasper dan neutmuskaat, indien gebruiklik, oor die oppervlak van die pons.
Bedien oor ys in ponsbekers of rotsglase.
Vir Halloween is dit moontlik om 'n skemerkelkstroop van suikermielies te maak, maar u sal 'n lekker smaaklike skemerkelkie kry: heuning en 'n bietjie sout bring u naby die geur sonder al die ekstra preserveermiddels. As jy 'n Halloween -oranje kleur wil hê, voeg net 'n bietjie voedselkleursel by die stroop.
Let wel: as u gaste bedien en u cocktails met lekkergoedmielies wil versier, is dit die beste om al die glase tegelyk te versier. Neem 'n stukkie lekkergoed en maak die geel basis effens nat, skuif dit dan en druk dit saggies langs die rand van 'n skemerkelkie. Die sagte tekstuur van die lekkergoed gee toe aan die glasrand en vorm 'n klein spleet waar die snoepmielies kan sit. Beweeg die glase versigtig na die vrieskas om af te koel, en sit dit eers uit as u gereed is om die drankies te maak.
Bergingsnotas: Die eenvoudige stroop kan tot 2 weke in 'n bedekte houer in die yskas gebêre word.
VIR DIE GEZALTE HEUNINGSTROOP
2 druppels elke geel en rooi voedselkleursel (opsioneel)
2 onse bourbon
3/4 gram gesoute heuningstroop
Suikermielies (opsioneel, sien kopnota), vir garnering
Maak die gesoute heuningstroop: Meng die heuning, kookwater, sout en voedselkleursel (indien gebruik). Roer tot die sout opgelos is en alles gemeng is. Jy moet ongeveer 1 1/2 koppies kry. Koel heeltemal af.
Maak die drankie: Verkoel 'n skemerkelkie. Vul 'n skemerkelkie met ys en voeg dan die bourbon, suurlemoensap, heuningstroop en bitter by. Skud 20 sekondes hard, druk dan deur 'n fyn maas sif in die verkoelde glas, en sorg dat die versiering nie afgeskakel word nie (sien kopnoot).
Die Swart Lagoon
Hierdie inky drankie is gemaak vir Halloween, maar dit hoef nie daar te bly nie. Die bitterzoete amaro Cynar 70 en soet crème de cacao werk goed saam met swartstrap -rum en word gebalanseer deur droë sjerrie. U kan die drank meer seisoenaal maak met 'n grillerige versiering of 'n bitter sjokolade, aangesien die drankie eintlik 'n volwasse truuk is. Gewone Cynar sal werk, en Cardamaro of Ramazzotti sal, indien nodig, goed vervang, maar Cynar 70 is ideaal.
1 1/4 gram swartstrap -rum, soos Cruzan
1 1/4 onse droë sjerrie
1/2 ons Cynar 70
1/4 ons crème de cacao
1 vierkante donker sjokolade (opsioneel), vir garnering
Plaas 'n groot ysblokkie in 'n klipglas. Vul 'n mengglas met ys en voeg die rum, sjerrie, Cynar, crème de cacao en knippie sout by. Roer kort om af te koel en te verdun, en druk dan in die voorbereide glas. Versier, as jy wil, met 'n blokkie sjokolade wat op die rand van die glas geplaas word.
Halloween-cocktailpartytjie slegs vir volwassenes
Gooi 'n elegante Halloween-bash wat hekse, kabouters en ghouls laat vaar vir 'n voodoo-geïnspireerde tema met stam aksent en 'n natuurlike voorkoms.
Foto deur: Melanie Grizzel, Camille Styles & copy2012. Cooking Channel, LLC. Alle regte voorbehou.
Party in Vyf: Voodoo Halloween Party
Gooi 'n elegante Halloween-bash wat hekse, kabouters en ghouls laat vaar vir 'n voodoo-geïnspireerde tema gevul met stam aksent en 'n natuurlike voorkoms.
Om hierdie partytjie aan te bied, benodig u net vyf noodsaaklike bestanddele: DIY voodoo pop koekies, Zombie Gut Punch, gedroogde kruie & quotboo-quet & quot gunste, gebottelde speserye en 'n drukbare partytjie uitnodiging.
Kom een, kom almal
Kry die woord deur hierdie uitnodigingsontwerp af te laai, dit op Kraft-kartonpapier af te druk en om die stippellyn te sny. Gebruik gewone handwerkgom om die drukstuk op 'n effens groter stuk swart karton te plaas, en vul die partytjie -inligting in: wanneer, waar, hoe laat en voorgestelde klere (kostuums word aangemoedig!). Maak laastens gate bo -aan die uitnodiging en sny deur 'n raffia -lintstryk.
Skep 'n middelpunt deur flikkerende votive -kerse en apteekbottels vol kruie en speserye op u tafel of kroeg te rangskik. Hierdie besonderhede sal die humeurige, stemtoon gee, terwyl slim kos, drankies en gunstige besonderhede oor Halloween-tema die vertoning toeganklik, pret en nie te ernstig sal hou nie.
'N Been om van te kies
Geen Halloween -partytjie is werklik voltooi sonder verspreide skeletbeendere nie - en dieselfde geld vir u vreemde voodoo -wegkruipplek. (U kan skuimbeendere by enige partytjiewinkel of op 'n webwerf vir partytjievoorrade vind.) Stapel dit hoog waar u kamer ook 'n ernstige vreesverhoging nodig het.
Gaan na u plaaslike kunsvlyt, huishoudelike goedere of tweedehandse winkel om Mason -flesse, glashouers en kurkvase van alle vorms en groottes te koop. Hoe meer grillerig, uniek en verslete hulle lyk, hoe beter. Vul die houers met die bestanddele wat u sou dink in 'n borrelende ketel gooi: Raffia, gedroogde kruie, kleurvolle speserye, swartoog-ertjies en swartpeperkorrels is slegs 'n paar idees.
Meng en pas materiaal by om die klassieke voodoo -atmosfeer te skep. Omskep 'n vaal muur in u partytjie -ruimte deur natuurlike linne, stamafdrukke en versplinterde weefsels agter die cocktailbar te drapeer. Gedrukte serpe of ou lakens werk ook, en help om die donker, spookagtige toneel op te stel.
Meng + Meng
As dit by skemerkelkies kom, is kroeghappies 'n vermaaklike moet. Maak 'n mengsel van sout en soet gunstelinge, van herfsbyte soos pampoenpitte en lekkergoedmielies tot grillerige gekleurde munchies soos swart jelliebone en wasabi -ertjies. Klein glasbakkies lyk elegant, neem min ruimte in beslag en kan maklik deur die aand aangevul word.
Demitasse koppies en lepels is die perfekte houers vir botterskorsie en appelsop. Sluit hierdie seisoenale geskikte hors d'oeuvre af met 'n groot klomp suurroom en 'n pimento -olywe -skyfie om soos 'n oogbal te lyk. Vreemd maar tog elegant, nie waar nie?
Stokkies + klippe
Hierdie gereedskapvrye Prosciutto-Wrapped Breadsticks is perfekte partytjievriendelike happies. Rangskik die vingerhappies in 'n griezelige vaas, soos hierdie swart urn, en voeg mos of groen by om die broodstokkies regop te hou. Die aanbieding gee hoogte en 'n bietjie kleur aan die buffettafel sonder om die ruimte te oorweldig.
'N Goeie brouery
Daar is geen beter manier om die nag se geskenke te bedien as in 'n reuse -bak nie, wat maklik beeldmateriaal van 'n brouende ketel kan oproep. 'N Bloed lemoen en kersie Zombie Gut Punch Cocktail versterk die tropiese aksent van die partytjie met sy vrugtige geur en subtiele bloedige tint. Sit 'n glasie langs die ketel om gaste die vryheid te gee om die hele nag deur te vul soos hulle wil.
Papier, nie plastiek nie
Met 'n buffet wat fokus op feestelike dekor, eenvoudige vingerhappies, nageregte en drankies, hoef u nie bordjies te eet nie. Klein swart skemerkelk servette lyk elegant, handhaaf die tema en hou dinge hanteerbaar. U sal u nag as 'n (gekostumeerde) gasheer kan geniet sonder dat u deur onnodige eetgerei en opruiming onderhou word.
Om hierdie spookagtige (maar aanbiddelike) voodoo-koekies te maak, gebruik 'n menslike peperkoekkoekiesnyer en jou gunsteling suikerkoekdeeg. Sodra die koekies gebak en afgekoel het, gebruik 'n swart voedselkleursel om u koekie lewendig te maak met 'n getekende gesig, steke en 'n hart. Maak die afwerking van u voodoo-popkoekies deur 'n tandestokkie met 'n jellieboontjie deur die hart te steek. Hulle lyk skrikwekkend en smaak heerlik!
'N Soet noot
Sodra die buffet verwyder is van hartige hors d'oeuvres, sit u voodoo -popkoekies op sodat gaste hulle kan verwonder (en verslind). 'N Eenvoudige, lang, reghoekige opdienbord is ideaal vir die vertoon van 'n stapel poppe, en die eenvoudige smaak gee die regte hoeveelheid soet tandbevrediging
'N Spookagtige uitstuur
Speelse kruie & quotboo-quets & quot bied 'n vakansie-gepaste en baie nuttige partytjie-guns vir gaste. 'N Bondel gedroogde kruie (hier 'n lourierblaar, gedroogde pietersielie en gedroogde tiemie) wat in kaasdoek vasgemaak is, word formeel 'n bouquet garni genoem, en dit word gebruik om sop, aftreksel of verskillende bredies te geur. Niks is meer geskik vir koeler temperature en 'n op voodoo-geïnspireerde partytjie nie!
As die kruie in die middel van 'n vierkante kaasdoek van 8 x 8 duim bymekaargemaak is, bind u die bondel vas met strooi of kombuistou. Gebruik 'n stel alfabetstempels en 'n swart inkblok om boo-quet op klein Kraftpapier-etikette te stamp en vas te bind, en trek dit dan op die tou vas. 'N Eenvoudige mandjie met 'n bed mos wat in die winkel gekoop is, is die perfekte houer om hierdie delikate gunste op te stapel, en dit kan naby die voordeur neergesit word as 'n heerlike wegneemete vir vriende.
Halloween -resepte vir 2020: 8 vinnige alkoholiese drankies met vodka, pons, meer
Halloween is amper hier, wat beteken dat sommige volwassenes 'trick-or-treat' sal oorslaan om hul gunsteling cocktails en porsies op te slaan.
Alhoewel u u Halloween -viering in 2020 moet afskaal, beteken dit nie dat u nie u gunsteling kostuum en roosterbrood kan aantrek op een van die spookagtigste dae van die jaar nie.
Of jy nou 'n virtuele viering saam met vriende hou of 'n solo -horrorfilm -marathon wil hê, daar is baie cocktails wat sekerlik elke ghoul of kabouter sal bevredig.
Kyk na hierdie lekker Halloween -skemerkelkresepte wat u moet oorweeg om tydens u heerlike viering te maak.
Geniet 'n Spooky Spumante -skemerkelkie tydens u Halloween -viering. Foto: Kaalvoetwyn
3 oz. Kaalvoet borrelend Moscato Spumante
1 ½ oz. Appelkoosnektar
½ koppie bevrore mangostukke
Pers sprinkel of suiker
Rond 'n glas met sitruswiggies en doop die lip van die glas in besprinkel. Sit glas eenkant. Plaas sappe, bevrore vrugte en eenvoudige stroop in 'n blender op hoë vlak. Meng tot heeltemal glad. Giet in voorbereide glas. Bo met Barefoot Bubbly Moscato Spumante.
Voltooi u Halloween -viering met 'n koppie Margarita Muerta. Foto: Camarena
1,5 ons. Camarena silwer
½ ons. Bloed lemoen likeur
½ ons. Vars limoensap
½ ons. Agave Nektar
1 oz. Passievrugte -nektar
2-3 snye Jalapeno
Meng die bestanddele in 'n skemerkelkie wat met ys gevul is. Skud dan die inhoud saam om te meng en af ​​te koel. Strain into a festive Mexican skull mug (if desired) and fill it with crushed ice. Garnish with a dehydrated lime, the interior contents of the passion fruit, and a burning cinnamon stick.
8 onse. SKYY Infusions Blood Orange Vodka
Z oz. kalk
½ oz. eenvoudige stroop
½ oz. Suurlemoensap
½ oz. Lemoensap
Z oz. Aperol or Amaro Nonino or Amaro Montenegro or Amaretto
In a mixing glass, stir 1½ oz. The Botanist Gin, ½ oz. Mount Gay Rum Black Barrel, ¼ oz. esdoringstroop, 2 dashes aromatic bitters, and 1 dash orange bitters with large ice cubes. Strain into empty, chilled rocks glass. Garnish with an orange twist.