Kerrievarktjops met blomkoolresep - Nuwe resepte
Kerrievarktjops met blomkoolresep
Mager varktjops en sagte blomkoolblommetjies in 'n romerige en soet kerriesous word bedien oor warm rys.
275 g ongekookte basmatirys
400 g blomkoolblommetjies
4 varktjops, gesny
2 1/2 teelepels kerriepoeier
2 teelepels gewone meel
120 ml hoender aftreksel met sout
75 g appelblatjang
6 sprietuie, gekap, verdeel
Bring die rys en water tot kookpunt in 'n kastrol oor hoë hitte. Verminder hitte tot medium-laag; bedek en laat prut tot die rys sag en die vloeistof geabsorbeer is, 20 tot 25 minute.
Plaas intussen 'n stoompot in 'n kastrol en vul met water tot net onder die bodem van die stoompot. Bedek en bring water tot kookpunt oor hoë hitte. Voeg die blomkool by, bedek en stoom tot net sag, 4 tot 5 minute, afhangende van die dikte. Haal uit die stoomboot en hou eenkant.
Geur die varktjops met 1 1/2 teelepel kerriepoeier, sout en peper. Verhit die olyfolie in 'n groot pan oor medium hoë hitte. Rangskik die varktjops in die pan en kook tot die vark nie meer pienk in die middel is nie, ongeveer 3 minute aan elke kant. Plaas varktjops op 'n skottel en bedek om warm te bly.
Sprinkel die oorblywende 2 1/2 teelepels kerriepoeier en meel in dieselfde pan. Klits die hoenderaftreksel, karringmelk en appelblatjang by. Hou aan kook totdat die kerrie verdik het. Roer die blomkool en die helfte van die sprietuie by; kook totdat die blomkool deurwarm is. Skep rys op elke bord en bedek elke porsie met 'n varkvleis. Skep kerriesous oor varktjops en strooi die oorblywende sprietuie bo -oor as garnering.
Vark kerrie resepte
Maak 'n geurige varkkerrie vir 'n gerusstellende maaltyd. Ons het 'n verskeidenheid heerlike geregte, waaronder Thaise varkkerrie en vindaloo.
Thai varkvleis & grondboontjiekerrie
Gebruik geurige warm rooi kerriepasta as basis vir hierdie kokoskerriegereg met suikermielies, koljander en soja
Vark & kekerertjie kerrie
'N Rustieke Indiese pot met sagte, gemarineerde vleis is 'n perfekte gereg om in porsies te maak en te vries
Tuisgemaakte varkkerrie met blomkoolrys
Verlig kerrie -aand met hierdie gesonde resep - polsblomkool in 'n voedselverwerker vir 'n rysagtige tekstuur wat 'n baie laer GI het
Rooi varkkerrie met groenbone
U kan hierdie kerrie 'n dag vooruit maak - dit is 'n klassieke gereg, vol pittige geur
Marineer varkvleis met Indiese geure vir hierdie tradisioneel pittige, aromatiese kerrie - verminder die aantal gedroogde rissies vir minder hitte
Katsu -varkvleis met taai rys
Broodkrummel jou varkfilet met panko, Japannese styl, en bedien dan met 'n soet, pittige, ligte kerriesous en sushi -rys
Pittige varkvleis & eiervrug
'N Eenvoudige pittige gereg - sit voor met 'n hopie sagte rys
Gebraaide varkpens met Thaise basiliekruid & tofu
In hierdie ligte en geurige kerrie word die vark en tofu omring deur 'n delikate sous met sprietuie, gemmer en rissie
Kerrie -vark bulgur slaai
Maak die oorblywende varkvleis lewendig deur dit te kombineer met bulgurkoring, kerriepoeier, komynsaad en sprietuie om 'n gesonde slaai te maak, maar vol smaak.
Indiese skaaptjops met kerrieblomkool
Stoom blomkool tot bros, sowat 4 minute. Plaas oor in bak, besprinkel met sout en peper.
Besprinkel lam met sout, peper en 3/4 teelepel kerriepoeier. Verhit olie in medium pan oor medium-hoë hitte. Soteer die lam tot die gewenste gaarheid, 4 tot 5 minute per kant vir medium-skaars. Oordrag na borde. Gooi olie uit die pan.
Voeg 1 1/4 teelepels kerriepoeier en meel by die pan 15 sekondes. Voeg sous, room en blatjang by. Kook tot dik, klits 2 minute. Voeg blomkool en helfte van groen uie by om deur te verhit.
Skep kerrie blomkool oor lam. Sprinkel die oorblywende groen uie oor.
Hoe sou u Indiese skaaptjops met kerrieblomkool beoordeel?
Varkvleis - mag eerder varktjops of hoenderdye gebruik
Spekvet - Gebruik olyfolie as dit al is wat u het
Kerriepoeier - die pittige vlak wissel baie onder handelsmerke - begin met 'n klein hoeveelheid as jy nie nuut is in kerriepoeier nie!
Soetrissie - groen, rooi of oranje (groen het die laagste koolhidrate)
Knoffel gemaal - die gemaalde knoffel in die pot is handig om in die yskas te hou
Beenbouillon - of gebruik beesvleisbouillon
Blomkoolrys - die bevrore blomkoolrys is 'n goeie kortpad!
Sout en peper - vars grond smaak beter
Gooi die vark in 'n bak en roer die kerriepoeier en asyn by. Tersyde gestel. Verhit die olie in 'n swaarboompan en braai die ui en gemmer vir 10 minute, terwyl gereeld roer, tot goudbruin. Giet die varkmengsel in en braai nog 'n paar minute. Verwyder die varkvleis en hou eenkant. Roer die geroosterde speserye by, gooi dan die tamaties, lensies en eiervrug by en krummel in die aftrekselblokkie. Bedek en laat prut vir 40 minute, gereeld roer, totdat die eiervrug amper gaar is. As dit droog begin lyk, voeg 'n skeut water by. Plaas die varkvleis terug in die pan en kook nog 10-20 minute totdat die vark gaar en sag is.
Sny die harde kern en stingels net voor opdiening uit die blomkool en pols die res in 'n voedselverwerker om korrels so groot soos rys te maak. Gooi in 'n hittebestande bak, bedek met kleefplastiek, steek dan deur en mikrogolf vir 7 minute op High - dit is nie nodig om water by te voeg nie. Roer die koljander by en sit voor saam met die kerrie. Vir pittiger rys, voeg 'n paar geroosterde komynsaad by.
Kerrie -varkvleis met paprika -resep
1 3 lb varkvleis
Jou gunsteling kerriesous
1/2 rooi ui, in skywe gesny en in 2 gesny? stukke
4-6 soetrissies, in skywe gesny.
2 eetlepels kerriepoeier, indien verkies.
1/8 koppie hoenderaftreksel
2 eetlepels. groente- of grondboontjiebotterolie vir braai
Plaas varkvleis in 'n rits sak en gooi genoeg kerriesous oor om goed te bedek. Druk soveel lug moontlik uit en marineer vir ten minste 24 uur en tot drie dae.
Nadat die vark gemarineer is, haal dit uit die sak en gooi die oorblywende sous weg. Sny die varkvleis in blokkies van 1 duim. Versamel uie, soetrissie en aftreksel en hou dit gereed. Die eerste deel van hierdie proses verloop baie vinnig.
Verhit 'n groot pan of braaipan oor hoë hitte. Voeg warm olie by. As die olie net rook, voeg varkvleis so na as moontlik aan 'n enkele laag by, af en toe roer. (kook indien nodig in porsies, maar moenie die pan oorlaai nie.)
As varkvleis bruin is, voeg uie en soetrissie by en kook tot uie deurskynend begin word. Voeg aftreksel en ekstra kerriepoeier by indien verlang. Roer om te kombineer.
verminder die hitte tot laag en laat prut vir ongeveer 10 minute, of tot die aftreksel tot 'n baie dun pasta verminder het.
Verwyder van hitte, sit dadelik voor.
Ek kan regtig dink aan enigiets wat ek anders sou gedoen het. hierdie goed was absoluut ongelooflik!
Wat die vervanging betref, kan u maklik varkhakies gebruik en dit in blokkies sny voordat dit gemarineer word. Dit sal minder seevaarttyd verg en ewe goeie resultate lewer.
My plaaslike mark verkoop gegeurde vark, hoender, kalfsvleis en beesvleis in Montreal vir niks, en hellip
Laat dit nooit gesê word dat ek die enigste voedselvoorbereider in hierdie en hellip is nie
Die ander aand was ek op soek na 'n resepidee wat net vakansie geskree het. Ons het & hellip
52 Paleo -varkkotelette met 'n ongelooflike geur
Varkkotelette is een ding wat u nie hoef te doen as u die Paleo -manier van eet begin volg nie. Maar aangesien die tradisionele gebakte varktjops u die tjops met meel en broodkrummels bedek, is daar 'n paar aanpassings wat nodig is om seker te maak dat dit Paleo -vriendelik bly. Selfs konvensionele appelmoes moet as 'n bykomstigheid vervang word, as u dit graag wil eet. Ons het verskillende heerlike varktjops, alles Paleo, gevind en bedien met verskillende kante wat die smaak aanvul.
1. Geroosterde varkkotelette met steenvrugte slaai
Hulle hou hierdie resep baie eenvoudig, en dit pas baie by die Paleo -eetmetode. Hoe meer u 'n resep bemoeilik, hoe meer tree u weg van wat hulle 10 000 jaar gelede gedoen het. Alhoewel dit onmoontlik is om presies te herhaal wat hulle geëet het, kom u so na as moontlik deur u voedsel tot vleis en groente te verminder, met 'n bietjie vrugte gemeng en neute en sade bygevoeg. Hier het hulle 'n lekker mengsel van vrugte soos appelkose en pruime saamgestel en 'n soort vrugteslaai gemaak. Dit lyk so fancy dat jy dit vir aandete kan bedien.
2. Varkkotelette en Appelsous
Niks is meer klassiek as om appelmoes saam met jou karbonades te hê nie, en hierdie resep werk uitstekend om dit bymekaar te sit sonder dat jy enige Paleo -reëls oortree. Om mee te begin, word varktjops gemaak sonder om brood te gebruik, maar behou steeds baie geur met die gebruik van speserye soos borrie. Het u geweet dat borrie 'n spesiale spesery is wat u metabolisme verbeter en u immuunstelsel help? Going Paleo gaan nie oor om vleis te verslind nie, dit gaan oor die gebruik van hierdie tipe natuurlike bestanddele wat 'n seën vir die liggaam is.
3. Komyn gekruide varktjops
Dit is hoe 'n Paleo -bord moet lyk: vol groente en vleis, dit sal jou vol maak sonder om jou traag te laat voel. Wortelgroente is beslis Paleo en verteenwoordig baie noukeurig wat ons voor- en jagvoorouers in die natuur sou kon vind, pluk en eet. Pastinaak, beet en wortels word almal hierin gebruik, en die varkvleis word met komyn gekruid, wat 'n smaak gee wat u nie gewoonlik met die varkvleisnag assosieer nie. Die groente kook 'n rukkie alleen, en dan word die vleis bygevoeg sodat hulle geure heen en weer kan ruil.
4. Soet en pittige Indiese varkkotelette
Soet en pittig pas altyd goed saam, en in teenstelling met die algemene opvatting, kan jy eintlik soet kos op Paleo hê, dit moet net natuurlik versoet word, sonder die gebruik van geraffineerde suiker. In hierdie geval kom die soet uit heuning, sodat u 'n ryk soet smaak sal kry sonder om iets kunsmatigs aan u liggaam te voeg. Die pittigheid kom van rooi rissie, en jy kan ook 'n sterk geur kry van die gemmer wat jy gebruik. Die eindresultaat is 'n varktjop wat absoluut versmoor word in 'n pittige, maar soet Indies-geïnspireerde sous wat u beslis meer as een keer sal maak.
5. Gebraaide varkkotelette met perskes
Hier is 'n manier om dieselfde smaakprofiel te kry as varktjops en appelmoes, maar met 'n ander draai omdat dit perskes is wat vir appels staan, en dit word in skywe bedien, nie 'n sous nie. Dit bevat ook 'n resep vir koeskoes -dubbelgangers wat geen korrels gebruik nie, maar eerder patats. U voeg dus geen koring by u stelsel soos met tradisionele koeskoes nie, maar ekstra vitamiene en minerale uit die patats, sowel as vesel. Dit is 'n goeie aanvulling vir die varktjops en perskes, en word aanbeveel.
6. Varkkotelette met pynappelmangosalsa
Laat ons maar sien, daar is net soveel maniere waarop u 'n varkvleis kan kook, en dit hang baie af van hoe goed u dit kan aantrek. Deur 'n salsa bo -op hierdie varktjops te sit, voeg u 'n indrukwekkende hoeveelheid geur by en kry u ook u vrugte vir die dag. As Paleo -eter is die fokus nie regtig op vrugte nie, maar dit het wel sy plek. 'N Porsie vrugte per dag is gewoonlik genoeg om die goeie dinge wat hulle bevat, te kry, soos antioksidante, vitamiene en vesel. U fokus op 'n skeiding tussen vleis en groente, met aandag aan die daaglikse inname van gesonde olies en vette.
7. Pruim gedrink vark tjops
Hier is 'n een-pannetjie-metode om lekker varktjops te maak waarmee u nie hoef te worstel nie, want dit is te taai. Die alkohol van die harde sider kan help om die vleis sag te maak, asook om die pruime sag te maak. Wat oorbly, is 'n pittige en vrugtige varkvleisgereg wat 'n paar geure gee wat u gewoonlik nie uit 'n tipiese varkvleismaal kry nie. Deur slegs een braaipan te gebruik, kook u op die manier wat grotbewoners gaargemaak het, om 'n vuur gehurk het en slegs die gereedskap wat hulle kon saamneem, gebruik.
8. Bacon and Asiago Gevulde Varkies
Hierdie gevulde varktjopsresep doen alles reg en speel vir die smaak. Deur 'n varktjop met spek te vul, maak u gebruik van verskeie dele van die vark, wat ons voorouers sou gedoen het, sonder om 'n deel van 'n dier te mors en te fokus op lewensonderhoud om te oorleef. Deesdae kan ons dinge baie lekkerder maak, en spek is 'n goeie bystand vir Paleo -eters. Die bestanddele is baie basies, en niks ekstra word gebruik nie. Sommige Paleo-eters kan die gebruik van asiago-kaas verwerp, maar as dit met gras gevoer word, is dit 'n harde kaas waarmee u kan eksperimenteer om te sien hoe u dit hanteer.
9. Chipotle Geglazuurde Varkies
As u chipotle by die mengsel voeg, beteken dit dat u die hitte -meter 'n hakie of twee kan stoot. Dit is 'n lekker peper omdat dit pittig is, maar nie te veel nie, en nie genoeg om jou te laat huil of jou mond moet spoel nie. Sy het 'n goeie taak gedoen om bykomende geure by te voeg, sodat daar meer as net 'n warm peper in is. Terselfdertyd word die resep eenvoudig gehou, die tjops bly ongebraai en u neem alles oor wat tradisionele varkkotelette 'n no-go maak.
10. Appelkoos speserye geglasuurde varkkotelette
As jy van appelkose hou, is dit die varktjops waarmee jy wil gaan. Hulle is heeltemal bedek met 'n pittige appelkoosous wat die geur van die vleis heeltemal na vore bring. Die speserye kom van dijon -mosterd sowel as van rooipepervlokkies, so dit sal 'n bietjie skop. Die lekkerste daarvan is dat die appelkoosglasuur alle dele van die kap bedek, sodat u geen ongeglazuurde happies oorbly nie.
11. Vanilla Maple Geglasuurde Varkies
Die Paleo -dieet is alles behalwe vaal en vervelig, en dit gaan daaroor om nuwe geure op ou gunstelinge te probeer. Dit is die tema hier met die vanielje -esdoornglasuur wat hierdie lekker tjops versier. Die esdoorngeur kom natuurlik van suiwer esdoornstroop, en die vanielje kom van regte vanielje. Deur dit in klapperolie te braai, kry u baie wonderlike geure in die vleis, en dit gee 'n beter smaak as konvensionele kookolie. In minder as 'n halfuur is hulle van begin tot einde klaar, so dit is ook maklik om te maak.
12. Spinazie, Feta en Rosyntjie Gevulde Varkies
Hierdie resep skuif regtig die grense van wat moontlik is met 'n stuk varkvleis. Ons het al voorheen gevulde varktjopsresepte gesien, maar om rosyne by die vergelyking te voeg, is iets nuuts op die toneel. Hier is soveel aan die gang dat u u kan afvra presies waarvoor hulle hier gaan, maar om een ​​of ander rede werk dit. U kan nie die mengsel van spinasie en feta verslaan nie; dit pas baie goed saam, en die byvoeging van die rosyne gee dit 'n soetigheid wat alles in balans bring.
13. Geroosterde varkkotelette met balsamiese swartbessiesous
Die balsamiese swartbessiesous op hierdie gegrilde varktjops is genoeg rede om hierdie resep te probeer. Dit is vol smaak danksy die balsamiese asyn, en die swartbessies voeg antioksidante by die maaltyd. Sy beveel aan dat jy organiese swartbessies gebruik, wat 'n goeie idee is, aangesien bessies soveel plaagdoders en chemikalieë opneem as dit gewoonlik gekweek word. Elke keer as jy 'n varkvleis met 'n vrugtesous soos hierdie bedek, kry jy 'n goeie mengsel van smaaklik en soet, wat goed werk.
As u daarvan hou dat u varkkotelette die lekker broodkrummelslaag het, kan u hierdie Paleo -varktjop probeer, omdat hulle dieselfde knapperige laag wil reproduseer. Die skopper is dat hulle dit op 'n supergesonde manier doen deur vlasaad te gebruik, en ook baie lekker deur mosterdsaad by te voeg. Die vlasaad sal u voorsien van omega-3, sowel as vesel, wat u op hierdie dieet benodig met al die vleis wat u gaan eet. Die finale produk lyk soos 'n varkvleis wat jy onthou uit die dae voor Paleo.
15. Smokey Cacao Nibs Varkies
Net toe u dink dat hulle alles denkbaar aan 'n varktjop gedoen het, het hulle sjokolade bygevoeg. Wonder u hoe vark en sjokolade saamgaan? Fantasties. Die truuk is dat hulle organiese kakao gebruik, wat suiwel- en glutenvry is, en eintlik so naby as wat jy wil hê om reguit sjokolade te gebruik. Dit sal vry wees van die bygevoegde suiker en melk wat melksjokolade bevat. Deur dit 'n rokerige geur met die gerookte paprika te gee, maak hulle hierdie tjops baie dinamies.
16. Spinazie -gevulde varkkotelette met suurlemoen -Dijon -kappersous
Dit lyk asof die huidige Paleo -sjefs mekaar probeer oortref, en dit is 'n virtuele wapenwedloop om te sien wie die lekkerste en kreatiefste geregte kan kry. Neem byvoorbeeld hierdie gevulde karbonades wat 'n stewige hoeveelheid spinasie bevat, en eindig met 'n heerlike sous wat hulle bo -oor sit. Die spinasie sal u voorsien van phytonutriënte, vesel en yster. Hulle gebruik bevrore spinasie, dus maak seker dat u organiese bevrore spinasie kry, want die blare is baie absorberend, sodat u geen chemikalieë saam met al die voedingstowwe benodig nie.
17. Gevulde dubbelgesnyde varkkotelette
Hierdie karbonade kry ekstra punte vir die aanbieding, want as u daarin sny, kry u die lekker sak bestanddele in die middel, soos 'n cordon bleu. Die vulsel is Italiaanse wors en ander lekker insetsels soos ekstra geurmiddels en speserye. U kry dus nie net die hartige vleis van die varkvleis nie, maar u kry ook die pittigheid van die wors in die middel. Maak seker dat u dit bedien met 'n lekker porsie groente.
18. Franse uie varkkotelette
Dit is 'n varktjop wat dink dit is 'n bak Franse uiesop. As u dus 'n aanhanger van Franse uiesop is, probeer dit beslis, want dit sal u dieselfde ervaring gee, met 'n lekker stuk vleis as 'n rugsteun. Miskien het u getreur dat die Franse uiesop nie die sekere iets ontbreek nie en dat u 'n vleisie moet kry. Dit is jou antwoord. Paleo -puriste wil die Switserse kaas prysgee, of 'n kaasvervanger gebruik. U kan dit vind in die vegetariese en veganistiese afdeling van 'n ordentlike supermark of gesondheidswinkel.
19. BLT varktjops
Hierdie BLT -varktjops verteenwoordig twee klassiekers wat saamgevoeg word om 'n nuwe vleisbehandeling te vorm. Dit is 'n varkvleis wat die BLT -behandeling ontvang het, sodat u vars tamaties in die varkvleis sit, wat in spek toegedraai is, bo -op 'n blaarslaai. Dit is 'n uitstekende manier om 'n porsie groente saam met u tjop te kry, en voeg die onweerstaanbare geur van spek by 'n reeds varkvleisgereg. Dit is 'n vars en prettige manier om Paleo -karbonades te eet, en dit sal beslis bevredig word.
20. Oranje Melasse Varkies
Sy gebruik gereeld baie bestanddele in haar resepte, maar nie een van hulle is onnodig nie en dit dra almal by tot die finale produk. Dit is die geval hier, en sy gebruik lemoensap vir die lemoensmaak en suiwer melasse, sodat u 'n ryk, dik geur hieruit kry, en 'n goed bedekte kap. Die byvoeging van patats as 'n bykos werk baie goed, want dit is 'n groente wat deur Paleo goedgekeur is, wat u antioksidante en vesel sal gee om u liggaam gesond te hou en u spysverteringstelsel te laat neurie.
Foto: VA hunter Gatherers
21. Cedar Planked Chops en groente
Dit is 'n wonderlike resep om uit te probeer as u sederplanke byderhand het, of as u dit in 'n resep wou probeer. Dit is wonderlik om saam met varktjops te gebruik, want dit help om die vleis lekker klam te maak sodat daar nie meer uitgedroogde varktjops is nie. Hulle het dit slim gespeel en 'n magdom groente hierby gevoeg, insluitend sampioene, uie en broccoli, so dit is 'n gebalanseerde Paleo-ete. Hulle lewer goeie werk deur middel van beeldmateriaal gedurende die proses, sodat dit maklik is om dit te volg en dit reg te kry.
22. Frans gesnyde varkkotelette met gebraaide spruitjies & appelslaai
Een manier om die eentonigheid van varkhakies op te skud, is om 'n ander snit te probeer. In hierdie geval gebruik hulle French Cut -varktjops wat uit die middel van die lende gesny word, sodat hulle gewoonlik sagter is met 'n meer intense geur. Hulle het u heeltemal bedek met hierdie resep, en sorg dat u Brusselse spruite, 'n kruisblaargroente wat baie gesond is vir u, insluit in 'n appelslaai wat die appelmoes gee, maar sonder die bygevoegde suiker. Maak nie saak hoe jy dit sny nie, dit is 'n perfekte voorbeeld van hoe 'n Paleo -ete kan lyk as jy dit korrek balanseer.
23. Varkenskotelette met vermindering van pesto en aarbei
Deur pesto by varktjops te voeg, smaak hulle heerlik en gee onmiddellike geur. Die goeie nuus is dat dit maklik is om 'n Paleo -vriendelike pesto te maak, en dit is ook goed vir jou. Met die byvoeging van 'n aarbei-uiesous, verhoog dit regtig baie en stoot u smaakknoppies tot die uiterste. Hulle bied die pesto-resep aan, sodat u nie hoef te bekommer oor die aankoop van 'n voorafgemaakte pesto nie, of u wonder hoe u die dinge Paleo moet hou. Dit is 'n neutvrye weergawe, maar neute word op Paleo toegelaat, sodat u 'n weergawe met neute kan gebruik as u wil.
24. Varkkotelette Scarpariello
Hoender kry gewoonlik die scarpariello -behandeling, maar in hierdie geval het hulle dit in 'n varktjop vertaal. 'N Tradisionele hoender -scarpariello -resep is op sigself 'n mooi Paleo, sodat u nie te veel aanpassings hoef aan te bring nie. Gewoonlik word kersiepepers gebruik, maar in hierdie weergawe gebruik hulle jalapenos, so dit kan 'n bietjie pittiger wees as ander weergawes. U kry baie paprika's en 'n goeie verskeidenheid geurmiddels. U wil die kapokaartappels met faux-aartappels wat met blomkool of patat gemaak is, onderverdeel om dit Paleo te hou.
25. Varkkotelette met Cider-Bacon Gravy
Daar is dus vasgestel dat die smaak van appels goed pas by die geur van varktjops, en dit is 'n geval waar hulle 'n bietjie met die idee gesels het. In plaas van appelmoes, gee hulle hierdie sous appelsmaak via appelasyn. Hulle maak dit ook lekker deur spek by die mengsel te voeg. Die mooi is dat hulle dit alles doen sonder om suiwel te gebruik, of iets by te voeg wat afbreuk doen aan u Paleo -pad. Maak seker dat u 'n slaai hiermee saamneem, aangesien dit nie veel groente bevat nie.
Foto: Die Paleo Tydskrif
26. Mosterdgeroosterde varkhakies met basiliekruid-appelkoos-lekkerny
Hierdie varktjops sal dit beslis behaag, want hulle gee ewe veel aandag aan die varktjop en wat daarby kom. Eerstens gee hulle die tjoppie 'n gesonde dosis mosterd, en hier kry hulle 'n bietjie speelruimte en kan jy die mosterd wat jy die beste hou, gebruik. Die meeste mosterds is Paleo -vriendelik, so dit is lekker om in jou gunsteling te kan sit. Nog meer geur word opgehoop met die smaak. Dit is 'n eklektiese mengsel van basiliekruid met 'n sterk geur met soet en tart appelkose. Gooi 'n paar groente op die rooster om dit af te rond.
27. Versmoorde appel- en uientjies
Hierdie karbonades word absoluut versmoor in 'n stapel appels en uie, wat slegs die smaak daarvan verbeter. Die appels kom sag en soet uit en probeer die vertoning van die varktjops steel. Die uie help om dinge te balanseer en die lekkerte van die tjops uit te haal, en die takkies roosmaryn gee dit regtig 'n goeie smaak. Dit is die soort maaltyd wat u weer wil maak nadat u dit een keer probeer het.
28. Pittige pynappelvarkkotelette
Die sleutel tot hierdie varktjops is dat u dit drie uur lank moet marineer. As tyd van kardinale belang is, kan u ook een van die ander resepte op hierdie bladsy gebruik. Maar as u tyd het en 'n ernstige geur in u tjops wil hê, is dit die beste manier om dit te doen. Dit is wonderlik dat hulle speserye bygevoeg het tot die soetheid van pynappels, en hulle vertrou op rissiepasta om die taak uit te voer. Natuurlik wil u nie die gebakte aartappel hiervan kies nie, want dit is nie Paleo nie, maar die varkvleistjops hou heeltemal by die riglyne.
29. Versmoorde varkkotelette
Gesmoorde voedsel lyk altyd lekker, die enigste probleem is dat dit gewoonlik versmoor word in dinge wat u vet maak. As u Paleo toe gaan, hoef u nie daaroor bekommerd te wees nie, want die vet wat u kry, is gesonde vette, en dit word gebalanseer deur die groente en vrugte wat u eet. Klapperroom en klappermelk word vervang met gewone room, sodat u steeds die romerige sous kry, maar sonder die suiwel. Volg haar voorbeeld en kopieer die speserye wat sy aanbeveel, want dit is 'n mengsel van speserye wat goed vir jou werk.
30. Gerookte Avokadokalk Varkies
Hierdie karbonades klink ingewikkeld, maar die moeilikste is om die olie te vind wat hulle gebruik. Danksy die internet is dit egter nie so moeilik soos dit lyk nie, en dit is iets wat u baie sal vind as u dit eers in u kombuis het. Daarbenewens kom die gerookte geur uit die rookproses, dus as u nie 'n roker het nie, is dit 'n nekslag. As u die Paleo -dieet volg, wil u miskien 'n roker kry, aangesien dit handig is en u 'n ander manier kan gee om u vleis te kook en te laat lyk en lekker te proe.
31. Varkkotelette met roosmaryn en lemoen
Daar is baie om van te geniet met hierdie varktjops met roosmaryn- en lemoensmaak sowel as tert uit asyn. Die roosmaryn is vars takkies, so dit het 'n merkbare geur en hou sy eie teen die lemoenskil. Hulle gebruik vars uitgedrukte lemoensap om die lemoengeur regtig te verbeter, en dit is belangrik om nie sap in die winkel te gebruik nie, omdat dit soveel suiker byvoeg dat dit nie Paleo -vriendelik sal wees nie. Hou by gesonde kos wat naby die natuur is, en u is gereed.
32. Balsamiese geglasuurde gebakte varkkotelette
Hierdie varktjops lyk fantasties, selfs sonder die balsamiese glasuur daarop, sodat u weet dat dit nog beter gaan wees sodra dit bedek is. Omdat varkvleis op sigself nie baie smaak gee nie, is dit belangrik om dit te help deur toevoegings en sye by te voeg om u mond gelukkig te maak. Balsamiese asyn sal ook help om die vleis sag en sappig te maak, en dit is lekker dat hulle dit saam met sampioene en ander groente bedien om seker te maak dat jy alles kry wat jy nodig het.
33. Varkkotelette met salie appelsous
Hier is 'n interessante blik op die klassieke varktjops en appelmoes. Hulle het salie by die mengsel gevoeg, wat sal help om die geur van die varkvleis na vore te bring en 'n lekker kruie -smaak by die andersins soet appelmoes te voeg. En onthou, aangesien dit Paleo is, bevat die appelmoes geen bykomende versoeters nie, aangesien dit slegs van appels verkry word. Hulle het dit verstandig gekombineer met 'n groentekant, wat een van die belangrikste faktore is om Paleo te eet en 'n goeie skeiding tussen vleis en groente te kry.
34. Suurlemoen-dragon-gebraaide varkvleis-karbonades
Dit is 'n wonderlike resep vir varktjops wat slegs 'n handjievol bestanddele gebruik, maar baie smaak bevat. Hoe doen hulle dit? Die suurlemoen werk goed om 'n tert en pittige geur te gee, en die sitroensuur werk om die varkvleis sagter te maak. Die gebruik van dragon beteken dat u baie geur kry sonder dat dit oorweldigend is. Sien u hoe sy varkvleis gebruik? Dit is belangrik, want u weet dat die varke natuurlike voedselbronne geëet het en nie aan konvensionele voer onderwerp is nie. Die kwaliteit van die vleis wat u op Paleo eet, is baie belangrik, dus kry altyd die beste.
35. Chai gekruide vrugte varkvleis tjops
As u van 'n lekker warm koppie chai -tee of 'n chai latte hou, het u waarskynlik nooit gedink dat dit na die wêreld van varktjops kan oorgaan nie. Maar dit is eintlik wat hulle hier gebruik, chai teesakkies. Maar moenie bekommerd wees as u dink dat dit te veel na chai sal smaak nie. Hulle meng dit goed met dadels, vye en kaneel wat bygevoeg word vir meer diepte van hierdie tjops. Die heuning gee dit die lekker glans, en dit is lekker om te sien dat 'n natuurlike bron van soet gebruik word. Maak seker dat u 'n groente daarmee kook, aangesien dit nie in die hoofgereg bestaan ​​nie.
36. Gebraaide varkkotelette met spek toegedraai met sitrusvleis
Baie keer sien jy hoe 'n Paleo -sjef 'n kos wat ons in spek ken, inpak. Dit is 'n manier om die smaak sowel as die ervaring te verbeter, want dit gee dit 'n bietjie nuwigheid. Aangesien spek op die Paleo -dieet goed is, neem hulle skynbaar lisensie hieroor en voeg dit by alles wat hulle kan. In hierdie geval gee hulle die varkhakies 'n lekker rand spek, en geur dit op met rooi peper en knoffel, en die sap van 'n lemmetjie, sodat dit varkkotelette is wat jy heeltemal sal geniet.
37. Gerookte kaas uie gevulde varkvleis tjops
Hierdie varktjops is gevul met kaas, en hulle gebruik skerp cheddar as hul keuse. Kaas is oor die algemeen nie Paleo nie, want dit is suiwel en suiwel word nie toegelaat as die Paleo -plan streng gevolg word nie. Daar is 'n grys gebied as dit kom by harde kaas wat nie soveel laktose bevat as hul sagte eweknieë nie. Dit hang eintlik af van hoe u liggaam daarop reageer, so as u weet dat u cheddar kan hanteer, kry hierdie resep hierdie groen lig. Dit is 'n goeie manier om u roker te gebruik as u een het.
38. Die hemel het gebraaide varkkotelette gestuur
Die hemel moes hierdie geroosterde varktjops gestuur het omdat hulle nie van hierdie wêreld smaak nie. Hierdie resep bewys dat u nie baie klokkies hoef te hê om 'n heerlike maaltyd te maak waarvoor almal in u gesin sal hou nie. En hoe eenvoudiger u 'n resep hou, hoe meer waarskynlik is dit dat dit pas by die Paleo -manier van eet. Hierdie varktjops bevat slegs vier eenvoudige bestanddele, en hulle maak staat op komyn en knoffelpoeier vir al die smaak wat nodig is.
39. Perske gemmer geglasuurde varkkotelette
As u 'n varktjop geglasuur het, verseker u dat die geur elke hap wat u neem, tref, en dit beteken dat hierdie karbonades 'n merkbare perske- en gemmersmaak het. Perske en gemmer is 'n interessante geurmengsel, met perskes wat die soet smaakknoppies tref en gemmer wat die res van jou verhemelte wakker maak. Gemmer het ook 'n reinigende effek op die liggaam en kalmeer die spysverteringstelsel, terwyl perskes antioksidante bevat waarvoor hulle oor die algemeen nie genoeg krediet kry nie.
40. Gevulde herfstvarkkotelette met broccoli
Die skepper van hierdie resep wou hul varktjops met iets anders as brood vulsel vul. Hulle het hulle goed van hul taak gekwyt en gekies vir appels en grondboontjiebotter. Gebruik amandelbotter in plaas van grondboontjiebotter, want grondboontjies is nie Paleo nie. Let op hoe hierdie varktjops op 'n bed broccoli rus. So moet 'n Paleo -ete lyk, 'n lekker porsie vleis vergesel van 'n ewe indrukwekkende porsie groente. Hier gebruik hulle een van die beste groente wat u kan eet as u so voedingsverantwoordelik as moontlik wil wees.
Foto: The Crankin ' Kitchen
41. Varkkotelette met rabarber kersieblatjang
As u wil hê dat u hele maaltyd vir u bedink moet word, gaan dan na hierdie resep. Hulle wys jou nie net hoe om die perfekte varkvleis te geur nie, maar hulle gee jou 'n resep vir 'n kersieblatjang wat baie lekker by die vark pas. Hulle verduidelik selfs hoe om die perfekte patats te braai, sodat u alles in een maaltyd kry. They've taken a traditional Martha Stewart pork chop recipe and made it so that Paleo eaters can enjoy it. There's a ton of recipes out there, waiting to be modified, they just need a bit of tweaking to take out the bad and insert the good. Moenie bang wees om te eksperimenteer nie.
Scatter the cilantro over the cauliflower, toss with a large spoon, and season with salt and pepper to taste. Bedien warm of by kamertemperatuur.
My baking sheet was covered with parchment paper and the total roasting time was a tad over 20 minutes at 450°F (230°C). You can lower the heat to 400°F to buy yourself an extra 10 minutes to get the rest of the meal together if you like. Friends, please note that my 1-pound head of cauliflower (weighed after I cored it) was the perfect yield for 2 people. If you've got a family of more, plan on doubling the recipe. Geniet dit!
This curried cauliflower was one of the best dishes I've had in recent months. It's out of this world! En so maklik! Just mix the spices, toss with the cauliflower, oil, and butter, and then bake for 30 minutes. Dit is al.