Gaby's Boere Aartappel Resep - Ander - 2022
Gaby se boer aartappels
Verhit die olie in 'n kastrol (of pan) en braai die geskilde aartappels en sny in groter blokkies.
Braai 2-3 minute aan elke kant.
As hulle effens bruin is, voeg 'n koppie water by, sit 'n deksel op en laat dit vir 20-25 minute kook.
Roer af en toe en kyk of die water glad nie val nie.
Uie word skoongemaak, gewas en in skywe gesny.
10 minute voor die aartappels gereed is, voeg die ui, knoffel, paprika, gekapte dille by en meng en kap die aartappels 'n bietjie.
Dit gaan goed met sout en peper.
As jy klaar is, voeg die blaaskaas by en meng.
Dit is goeie gewone of steakversiering!
Gooi die meel in 'n lepel, voeg sout, suiker, eier by en dan word die gis in warm water opgelos en begin knie. Voeg warm water bietjie vir bietjie by tot 'n deeg nie te sag en baie hard is nie. Voeg 50 ml olie bietjie vir bietjie by en knie tot die olie opgeneem is. Laat rys ongeveer 1 uur.
Die hele aartappels word gekook, dan skoongemaak en geslaag. Kap die ui en braai in olie.
Sit die gekruide ui oor die aartappels, voeg 'n eier by en geur met sout en peper.
Druk klein stukkies coca uit, versprei dit met 'n deegroller, sit dit aan die een kant en vou dit in twee, druk op die rande sodat die samestelling nie uitkom nie en braai dit.
hoenderborsie sonder been, meel, eier, broodkrummels, sout, peper, aartappels, dille
Klits die vleis vir die skywe, sout en peper dit, voer dit deur meel, eier, broodkrummels (in hierdie volgorde) en sit dit in die oond in die stoofplaat waarin ek bakpapier sit sodat dit nie kleef nie
Sny die aartappels afsonderlik in kwarte / agtste, soos toepaslik, en braai in warm olie. Voeg aan die einde die gekapte dille by.
Probeer hierdie video -resep van boeraartappels
ELA SE KOMBUIS
Ek het vir my 'n kersgeskenk gemaak :)) 'n stel geregte van DELIMANO. Ek het hulle deesdae ontvang, en vandag, Sondag, na 'n week se intensiewe werk van die oggend tot die aand, was dit baie moeilik en lui :)). Ek wou iets vinnig en goed hê, sonder te veel moeite. en hoe ek baie nuuskierig was hoe dit in delimano se geregte kook, ek het gaan werk. die werk het 30 minute geduur. Ek het baie gedink toe ek die vate bestel. Ek het selfs die bestelling gekanselleer, na 'n gesprek met Gaby daaroor. maar die delimano -operateur wat my gebel het vir die bestelling, het my oortuig. en nou is ek nie spyt nie. Ek het selfs nog 'n pan bestel (as Cristi uitvind, maak hy my dood, want ek het nie genoeg nie, want ek het 800 lei betaal vir hulle plus die 40 vervoer: () Ek wou nog 'n pan hê, want die pan wat ek gekry het, is te klein om te braai 'n paar aartappels daarin of iets vir twee mense, hoe groter die braaipanne, die wok en die pan, hoe kleiner die potte, maar die belangrikste is dat die kos regtig gaar is. Hierdie gegrilde vleis is sappig aan die binnekant (wanneer Ek het die stukkie vleis van die rooster gehaal, die sap het daaruit gevloei) en bros aan die buitekant, dit was in 'n japtrap gereed, en die groente wat in die pan gemaak is -hulle het glad nie gemeng nie, en ek het nie besef selfs hoe dit binne 10 minute gedoen is. hulle is die belegging werd, sonder spyt. die foto's is nie baie suksesvol nie, want dit was 'n baie donker dag.
2 snye ontbeende hoenderborsie
1 sak groente gemeng met bevrore sampioene
pan grill delimano
pan wok delimano
Voorbereidingsresep Hoenderrooster met groente, berei in DELIMANO-geregte.
Na inenting, pret. 50% afslag by die ingang van die President -waterpark in Băile Felix vir verskeie mense wat teen Covid ingeënt word. Kyk onder watter omstandighede!
Die enigste keer dat koningin Elizabeth 'n boodskap gestuur het oor die probleme van haar huwelik met prins Philip
Goeie nuus! Die Ministerie van Gesondheid bevestig dat die vader by geboorte teenwoordig kan wees
Gebakte boeraartappels met uie en paprika!
Die koek / koek sal perfek sny as u 'n warm mes gebruik.
Vars basiliekruid word beter by kamertemperatuur gehou as die stamme in water gehou word.
Om koeke, koeke, pasteie en croissants 'n pragtige kleur te gee, smeer dit bo -oor met latte voordat dit in die oond gesit word.
Hou die ui in die melk voordat dit gebraai word om dit lekkerder en bros te maak
As jy wil hê dat die kapokaartappels donser moet uitkom, voeg 'n teelepel asyn by.
Om die gekookte groente hul kleur te behou, haal dit uit die water waarin dit gekook is en plaas dit in 'n bak met koue water of ysblokkies.
Giet 'n lepel jogurt in die samestelling van die glansers, sodat dit nie kraak as dit afkoel nie.
Soos ek u belowe het, kom ek terug met die resep vir die voorgereg wat voorberei is vir die Martisor -spyskaart.
4 aartappels, rond, indien moontlik, ongeveer 10-15 vars sampioene, afhangende van die grootte, het ek 10 stuks gehad. met 'n deursnee van ongeveer 3-3,5 cm, 50 g botter, 'n medium ui, ek het 3 groen uie, 'n blokkie gorgonzola-kaas, 3 eetlepels dik room, 2 eetlepels meel, 'n koppie melk (koppie koffie), 'n bietjie sout , peper, 'n paar takkies gekapte groen pietersielie, 100g kaas (ek gebruik gerookte kaas), 'n eetlepel suurlemoensap, 4 kersietamaties.
Ek het die aartappels goed gewas en ongeveer 60 minute lank op lae hitte in die dop gekook.
Intussen het ek die sampioenvulsel soos volg voorberei: ek het die sampioene goed gewas, fyngekap en in 'n bak gesit. Ek het die ui skoongemaak en fyngekap en dan in 'n pan gesit met 'n eetlepel botter wat op lae hitte geweek is. Nadat die ui sag geword het, voeg ek die gekapte sampioene by, voeg 'n bietjie sout by en laat dit vir ongeveer 15 minute op lae hitte prut.
Intussen het ek die sous voorberei. Ek sit die room in 'n bak, voeg meel by, 'n knippie sout, 'n knippie peper, fyngekapte pietersielie, dan verdun ek met melk.
Toe die sap wat die sampioene agterlaat, verminder (glad nie) het ek die sous bygevoeg en aanhoudend gemeng totdat dit goed gebind het. Daarna voeg ek die blokkies gorgonzola -kaas tussen die vingers by en voeg die samestelling homogeniseer, ek proe dit, voeg dan die suurlemoensap by en maak gereed.
Nadat die aartappels gekook het, het ek hulle 'n bietjie laat afkoel en dan geskil. Ek sny dit middeldeur en sny die kern liggies uit met 'n teelepel, en laat 'n rand dik genoeg om nie te breek nie.
Ek het die hittebestande bak met botter gesmeer en die aartappelhelftes so geplaas dat dit pas en die bak vol is.
Om hulle meer stabiliteit te gee, sny ek 'n dun strook van hul konkawe kant voordat ek dit in die bak sit.
Ek vul dan die aartappelhelftes met sampioene, soos in die volgende prentjie links, en strooi gerasperde kaas bo -oor, soos regs gesien kan word.
Vir 'n aangenamer beeld, sit ek nog 'n woord kersietamaties wat in twee gesny is.
Ek sit dit 15-20 minute in die voorverhitte oond. Kontroleer dit na 15 minute sodat dit nie brand nie, maar die kaas liggies word.
En so het hulle gelyk toe ek hulle uit die oond haal:
Ek bedien dit met suurroom langsaan, op borde.
Ek het nie tyd gehad om die borde te fotografeer nie, want die "arende" het hulle gehaas om dit te verslind :) :)
Boer aartappels in die oond
Versigtig! Hierdie resep vir boeraartappels met gebakte spek en knoffel is absoluut heerlik. Dit is maklik om te doen, u kan selfs hulp kry van die kleintjies, en met die voorbereidingstyd kan u terselfdertyd ander dinge doen. Hier is hoe u boeraardappels in u eie kombuis kan maak sonder om te braai!
Bestanddele vir 6-8 porsies gebakte aartappels:
5 groot nuwe aartappels
4 stappe om boer aartappels in die oond voor te berei:
1. Voorverhit die oond tot 218 ° C. Plaas intussen die snye spek in 'n bakplaat en laat dit vir ongeveer 10 minute tot goudbruin, verwyder dit en plaas dit op 'n bord. Moenie die vet wat deur die spek oorgebly het, dreineer nie.
2. As jy nuwe aartappels gebruik, skud dit nie; maak net goed skoon van stof en vuil onder 'n stroom koue water en sny dit in die lengte in vier stukke. Plaas die aartappelskywe in die pan, roer 'n bietjie om die spekvet daarin te bedek. U kan ook 'n bietjie olyfolie byvoeg as u dink dat dit nie heeltemal bedek is nie.
3. Skil die uie en sny dit op dieselfde manier in skywe. Voeg die uieskywe oor die aartappels. Skil die aartappels, rasper dit en voeg dit by die aartappels en uie. Sprinkel gevryfde tiemie tussen jou vingers om die geure vry te laat, en sout en varsgemaalde swartpeper.
4. Laat hierdie samestelling ongeveer 40-45 minute in die oond of tot die aartappels bruin is en jy kan 'n vurk daarin sit, sonder gewig. Voor opdiening, besprinkel met gekapte spek en voeg sout en peper na smaak by.
Laat die aartappels in soutwater kook. As die aartappels gaar is, sit dit in 'n sif en laat dit dreineer en 'n bietjie afkoel.
Sny intussen die ui fyn. Gooi olie in 'n kastrol, net genoeg om die bodem te bedek, laat dit warm word en voeg die gekapte ui en aartappels by. Roer totdat die aartappels goed in die sous geklee is. verpletter hulle te veel.
Laat dit ongeveer 2 minute op die vuur en voeg dan die fyngekapte pietersielie by.
Bedien warm, met enige garnering wat jy wil. Ek pas baie goed by piekels :)
5 antwoorde op "Boere -aartappels"
Dit lyk baie goed .. Ek het nog nooit so aartappels voorberei nie, maar dit is 'n baie goeie idee)
Ek maak ook hierdie aartappels en hulle is baie goed, selfs uitstekend. Ek het dit lanklaas gedoen. Ek dink ek het iets om die resepte te vergeet, laat dit ouderdom word..hmmm ek wens u 'n goeie dag !!
Die beste gebakte aartappels
Hierdie aartappels is perfek gebak - dit is bros aan die buitekant en baie donsig aan die binnekant. Dus, as u 'n eenvoudige versiering wil hê wat by alle kosse pas, probeer hierdie resep vir die beste gebakte aartappels. Gebakte aartappels is heerlik saam met hoender- of varksteak.
Totale tyd: 40 min
900 g wit aartappels, in twee of vier gesny
1 eetlepel gekapte kruie (roosmaryn en tiemie)
35 g rasparmesaan
Voorverhit die oond tot die regte hitte. Meng die kruie, sout, knoffel en Parmesaan in 'n klein bakkie en sit dan die mengsel opsy.
Plaas die gekapte aartappels in 'n groot bak en besprinkel met olyfolie. Meng goed tot bedek. Sprinkel die speserymengsel oor en roer die aartappels weer sodat dit heeltemal bedek is. Plaas dit in 'n nie diep bakplaat nie, en as u nog speserye in die klein bak het, sit dit nou.
Bak die pan 20-30 minute, afhangende van hoe groot die aartappels is, tot dit sag word. Bedien die beste aartappels dadelik in die oond as versiering.