Cos en Mandaryn Oranje Slaai resep - Nuwe resepte - 2022
Dit is 'n soet en knapperige slaai met 'n heerlike tuisgemaakte vinaigrette. Crunchy kosblare kombineer met amandels, sampioene, spek en mandaryn-lemoene vir 'n spesiale slaai wat nie vergeet sal word nie.
125 ml gedistilleerde asyn
1 cos blaarslaai, gekap
1 (295g) blik mandaryn-lemoene, gedreineer
140g vars sampioene, in skywe gesny
3 eetlepels gekookte en blokkies spek
Plaas die ui, suiker, mosterd, selderysaad en swartpeper in 'n klein bakkie. Giet die asyn in en roer tot die suiker opgelos het. Klop die olyfolie in totdat die verband dik is. Bedek en verkoel minstens 3 uur in die yskas.
Gooi die slaai, lemoene, sampioene, amandels en spek saam in 'n groot bak om die slaai te maak. Drup met die verband, en gooi weer om dit aan te trek.
nie seker hoekom net die een ster nie, ek het dit op Oujaarsaand bedien en almal was mal daaroor. Ek gebruik die slaai bo-oor gesnipperde amandels uit die pakkie en verpak ook spekstukkies. Sal weer maak.-04 Jan 2009
Yum! Ek was mal oor die vet gebruik van swartpeper en seldery in hierdie verband. Dit was 'n bietjie te soet vir my, so ek sou 'n bietjie van die suiker teruggehou het, maar dit het ook goed saam met die slaai gewerk. Die resep maak 'n klompie verbinding - ek het dit gehalveer en het nog steeds 'n bietjie geëindig, so u wil dit miskien tot 1/3 sny totdat u seker is dat u genoeg daarvan hou om meer slaaie te gebruik. Uitstekende vrugte / neut / groente / spek-kombinasie! Dankie vir die resep! -15 April 2009
Die enigste rede waarom ek dit nie 'n 5 gegee het nie, is omdat ek na die ander resensies oor die soetheid geluister het en die suiker in die helfte gesny het en was tevrede met die resultaat. Ek kan nie dink dat ek al die suiker benodig. Hierdie verband is uitstekend en pas perfek op hierdie slaai. Deur almal geniet. Dankie vir die deel van Sarah! -06 Apr 2010