turkse lekkers | Kreatiewe Kos Idees
Tag Archive | turkse lekkers
Turkse lekkers (Turkish delight)
Turkese Lekkers (Turkish Delight)
DEUR Lillyne Grunewald
Spons gelatien in koue water. Verhit suiker en kookwater saam tot suiker opgelos het. Voeg wynsteensuur by en verhit tot kookpunt. Laat vir sowat 5 minute kook. Roer suurlemoensap by en verwyder van hitte. Los gelatien oor warm water op en giet by. Roer deeglik en voeg kleursel by. Kleur mengsel, indien verkies, met ‘n paar druppels voedsel kleursel. Giet in gesmeerde vlak bak en laat afkoel. Sny in blokke en sif versiersuiker oor.
Opsioneel. Gooi bietjie gekapte neute op beslag as nog warm is. druk effe vas.
This entry was posted on March 18, 2013, in Recipes/resepte and tagged turkish delight, turkse lekkers.	Leave a comment