Tortilla Tropical: resep met foto's - Resepte van geregte - 2020
Meksikaanse kombuis is 'n pakhuis van ongewone resepte. 'N spesiale plek in dit is beset deur tortillas - tradisionele plat koeke, met verskillende vulsels. Ons bied u die oorspronklike somerresep vir tropiese tortilla met hoender, pynappel en kruie.
Lees ook hoe om 'n tortillaartaart te maak: Meksikaanse tortilla: 'n resep van 'n foto.
Vir die resep wat jy benodig:
Vars pynappel - 1 p.
Hoenderfilet - 0.5 kg.
Plat koek - 4 stuks.
Groen uie - 1 tros.
Spinazie - 1 tros.
Basil - 1 tros.
Natuurlike jogurt sonder bymiddels - 2 pakkies.
Tropiese Tortilla Resep
1) Die gegewe hoeveelheid produkte is ontwerp vir die voorbereiding van 4 porsies. Was hoenderfilet, verwyder foelie en kook tot gaar. Laat die vleis dan afkoel en sny dit dan in mediumgrootte, verlengde stukke. As jy die tortilla 'n nog meer smaaklike smaak wil gee, kan jy 'n paar gunsteling speserye by die sous voeg. In plaas van filets, kan jy 'n vellose hoenderbors vat.
2) Skuur die uie en kap dit baie fyn, braai dit in 'n braaipan met groente-olie tot goudbruin. Skil aartappels, sny in dun skywe (skyfies) of blokkies en braai diep vet. Sit dan 'n papierhanddoek om oortollige vet te verwyder.
3) Kook die sous. Sny die helfte van die gebraaide ui met 'n blender, kap die groen ui en basiliekruid, voeg natuurlike joghurt, sout en speserye by die smaak. Alle deeglik gemeng.
4) Smeer die middel van elke koek met 'n dun laag sous. Ons versprei die blare van spinasie (hulle kan nie gesny word nie), hulle hoender, aartappels en uie. Pynappel geskil en in mediumgrootte skywe gesny. Sit ook 'n plat koek.