Kasserol met aartappels en wors: resep in die oond, met kaas, pasta, kapokaartappels - 'n voorstel - 2022
Baie huisvroue het 'n bykos ná die ete en hulle weet nie waar om dit te gebruik nie. En so 'n universele gereg, soos 'n braaipan, benodig nie baie tyd vir kook of enige ekstra duur produkte nie. Vir die voorbereiding daarvan is dit genoeg om verskillende worsies, tamaties, 'n stukkie kaas in die yskas te vind en 'n bietjie meer verbeelding by hierdie produkte te gee.
Braai met aartappels, wors en groente: 'n oondresep
Die volgende komponente is nodig vir kook:
200 g worsies;
een eetlepel groente-olie.
Kook in sewe stappe:
Kook al 4 aartappels in hul velle, skil en kap dit met 'n rasper. Voeg 3 eiers, peper, dille by die aartappel en sout na smaak. Meng alles en sit die beker eenkant.
Haal die pan uit, sit op die stoof, stuur die broccoli daar en laat dit vir 10 minute prut.
Neem 'n bakplaat en smeer dit met die olyfolie oor die hele gebied.
Versprei die aartappels eiers en geurmiddels eweredig.
Sit die worsies in sirkels gesny op die aartappelmassa en bo-op stukke broccoli oor die hele bakplaat.
Dun gekapte tamaties bo-op die broccoli, en sprinkel dan met gerasperde harde kaas.
Voorverhit die ingeslote oond tot 180 grade en plaas 'n bakplaat daarin. In die oond moet 'n gereg wors en groente vir 20 minute gekook word.
Verwyder die pan na verloop van tyd en laat die braaipan effens afkoel om die snyproses te vergemaklik.
Braai met aartappels en worsies met kaas: 'n tradisionele resep
U moet sulke komponente benodig vir kook:
7 stukke aartappels;
250-300 g worsies;
3 eetlepels. l. mayonnaise;
gemaalde swartpeper, vars dille.
Neem die aartappels, skil dit af en sny dit dan in sirkels van ongeveer 'n sentimeter dik. Dan kan u dit van u keuse kook tot halfgaar, of u kan dit rou kook, maar in hierdie geval moet die sirkels dunner wees.
Neem enige worsies van u keuse en sny dit in sirkels van 1 cm dik.
Die volgende stap is om die kaas te rasper. Neem dit, neem die kaas, neem verskillende soorte kaas, rasper dit in 'n koppie.
Voeg melk, eiers, mayonnaise, sout, gemaalde peper in die kaas by. Al die komponente moet goed gemeng word om 'n homogene massa te verkry. Natuurlik kan u die resep aanpas deur u eie bestanddele of ander geurmiddels by te voeg. Byvoorbeeld, jy kan knoffel of droë basiliekruid byvoeg.
Neem 'n vorm - dit kan 'n bakplaat, 'n spesiale vorm of 'n gewone koekpan wees. Smeer u vorm met margarien en sit onderaan: die helfte van die aartappels, worsies, die helfte van die kaasmengsel, die oorblywende aartappels, die oorblywende kaasmassa, en sprinkel met die gekapte groen dille bo-op.
Skakel die oond aan en verhit dit tot 180 grade, stuur die vorm daarin. In die oond moet sy 25-30 minute spandeer.
Verwyder die pan na verloop van tyd, laat afkoel en haal dan die braaipan uit.
Gaar kookkos kan saam met vars tamaties bedien word, of net met tuisgemaakte suurroom.
Kasserol met kapokaartappels en wors: 'n resep vir liefhebbers van delikate smaak
Dit is 'n resep vir 'n taamlike ongewone braaipan; dit kan bedien word vir ontbyt en middagete. U benodig slegs 30 minute vrye tyd om 'n fynproewersgereg voor te berei.
Om drie porsies voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:
250 300 g worsies;
'n pond aartappels;
'n halwe glas melk;
50 g room margarien;
50 g harde kaas, maar as jy meer van kaas hou, kan jy 100 g.
Skil al die aartappels en stuur dit in die pan, vul met water, voeg 'n bietjie sout by en laat kook tot gaar. Dreineer dan die water van die aartappel af, laat dit afkoel, en meng dit dan in kapokaartappels, voeg 30 gram botter en 'n eier by. Voeg dan geleidelik warm melk by in die puree. Die massa moet homogeen en sag wees, maar nie vloeibaar nie.
Kap die ui en kap die knoffel. Braai dit in 'n pan in twintig gram botter, voeg sout en peper by.
Neem 'n spesiale bakkie, smeer met margarien, sit die helfte van die kapokaartappels daarin en worsies in sirkels daarop gesny. Sit dan die oorblywende kapokaartappels, maak die oppervlak saggies met 'n lepel, smeer die fyngekapte stukke van die oorblywende olie. Sprinkel die kasserol oor die hele oppervlak met gerasperde kaas. Sit die vorm 20 minute in die oond, terwyl dit voorverhit moet word tot 180 grade.
Na die tyd, verwyder die braaipan, in gesnyde dele gesny.
Blaardeeg met aartappels, wors en pasta met kaas: 'n oorspronklike en baie bevredigende resep
Baie huisvroue wil hul gaste met iets oorspronkliks verras.
Om hierdie wonderlike braaipan te berei, benodig u die gewone produkte:
150 g van enige pasta;
400 g tamaties;
'n mengsel van soetrissies en sout.
Skil al die aartappels, sny dit in sirkels 'n sentimeter dik. Stuur dit na die pan, vul dit met water en laat kook. Dreineer dan en sit 'n rukkie eenkant.
Neem enige pasta van u keuse en laat kook. Dreineer en voeg 'n bietjie botter by.
Neem worsies en sny dit in dun sirkels (hoogstens een sentimeter dik).
Neem 'n vuurvaste vorm waarin jy 'n wonderlike braaipan bak, smeer dit met botter en plaas 'n derde van die aartappels op die bodem van die vorm. Hierbo is 'n derde van die gesnyde worsies, en lê bo-op die helfte van die pasta, die helfte in dun skywe tamaties gesny. Dan weer 'n derde van die aartappels van die totale massa, gevolg deur 'n derde van die worsies met die totale massa, weer 'n laag van die oorblywende pasta, gevolg deur die oorblywende deel van die worsies en boonop tot die slot, al die oorblywende aartappels.
Sit die orige gekapte tamaties bo-op hierdie lae en sprinkel met gerasperde kaas bo-oor.
Voorverhit die oond tot 180 grade en stuur 'n kastrol daarin. Bak dit 20 minute in die oond, verwyder dan en laat effens afkoel.
Eers daarna is dit moontlik om dit uit die vorm te kry en op 'n pragtige gereg te sit.
As jy bedien, kan jy 'n lepel suurroom bo-op elke porsie voeg en met kruie besprinkel.
Lui kasserol met pasta sonder aartappels
worsies - 8 stukke;
eiers - 6 stukke;
1 koppie melk;
2 eetlepels suurroom of mayonnaise;
Neem 'n klein kastrol en kook die pasta daarin tot amper gereed. Dreineer en laat staan ​​vir 'n minuut.
Neem worsies, sny in skywe wat 'n halwe sentimeter dik is.
Neem dan 'n bakplaat met hoë kante en smeer dit versigtig met olie.
Sit halwe pasta. Daarna, gekapte worsies, en bo-op die oorblywende pasta.
Neem 'n aparte koppie en klits die eiers. Om dit in goeie skuim te klop, moet dit eers in die yskas gehou word. Voeg dan sout, mayonnaise en melk daarby. Al hierdie bestanddele moet deeglik met 'n menger geklop word totdat 'n homogene massa gevorm word. Sprei die resulterende mengsel eweredig oor die hele area van die pan. Sprinkel gerasperde harde kaas bo-op en plaas die pan vir 40 minute in die oond. Die oond moet tot 150 grade verhit word.
Sny dit in porsies as die braadpan gereed is.
U kan elke porsie met suurroom of ketchup bedien. Goeie aptyt.
Aartappelkoek met wors en kaas in 'n stadige kookkas (video)
Dit is slegs 'n klein deel van die resepte vir die gaarmaak van aartappels en wors. U kan eksperimenteer deur nuwe bestanddele daarby te voeg. Byvoorbeeld, in plaas van tamaties, kan jy paprika sit, knoffel of paprika byvoeg vir pittigheid. Dit is moontlik om dit interessanter te maak deur 'n laag byvoorbeeld groen ertjies daarby te voeg. U kan u braaipan soet maak deur suiker daarby te voeg. Eksperimenteer en verras u gesin met nuwe geregte!