Mosaïekoekresep - Die nuutste resepte - 2022
Dit is 'n baie maklike koek om te maak, smaaklik en ideaal vir die vakansie.
vir 'n groot stoofbak
1 margarien (250 g),
100 g oud,
1 klein blokkie gis,
150 ml warm melk.
1 kg kak,
300 g okkerneute,
1 pot perskeskonfyt.
150 g huishoudelike sjokolade,
RESEP VOORBEREIDING Mosaïekoek:
Vir lakens meng die meel met die margarien, dan word die gis opgelos in die warm melk, suiker en eiergele.Daar word 'n deeg verkry waaruit 4 velle gesmeer word.
In 'n pan wat met 'n bietjie olie gesmeer is, smeer die eerste vel, sit dan die kakblokkies wat deur die meel gegee is, versprei die tweede vel, sit die geklitste eierwitte met suiker en okkerneute, versprei die derde vel en versprei dan die perskekonfyt en die vierde vel Sit die skinkbord nou eers vir 35-40 minute in die oond op die regte hitte. Laat dit afkoel en laat dan die versiersel, smelt die sjokolade met botter en strooi dit oor die gemaalde okkerneute.
Vas swartbessie met piesangs en sjokolade in 2020
Voel jy soos Sneeuwitjie, maar wil jy ook vas? Toe sy lus was vir iets soets, maar wou nie betrokke raak nie en te veel tyd in die kombuis wou deurbring, het Ouma die Mosaic Cake gemaak. Bouillonkoek & # 8211 vasresep & # 8211 blare sous gevul met room -Laura. Ek is mal oor hierdie koek vir sy soet-suur smaak en vir die kombinasie van konfyt en okkerneut. My ma het gereeld hierdie koek vir ons gemaak. Vir almal wat vas, het ons 'n paar vasresepte hier bymekaargemaak met die hulp. SJOKOLADE MUSIEK KOEKIES KOEK. Voeg die suiker by en meng tot 'n digte en blink skuim. Ek het in die vorige berig vir jou gesê dat ek drie koeke gemaak het vir die vakansie in. Harlequin, Alintata-koek, Blonde en Brunette, Delicious, Mosaic, Zig-Zag, ens.
Ek het ook daaraan gedink om 'n vaskoek te maak. Hierdie lakens is ongelooflik. Om hierdie rede bied ons u die koek met appels en semolina vas, 'n resep. Pastrami -varkresep & # 8211 sewugui.
Laat die vleis week en kyk na 2 stukke varkhaas en 1 teelepel mosaïekpeper. Luister intussen na 'n sokkerwedstryd (dit is net 'n Argentynse resep) of 'n radiostasie.
Ongelukkig het ek geen neute in die hele stad gekry nie, maar ek het sjokolade bo -oor geskraap en met suiker gepoeier. Dit is baie lekker!
Carmen-Elisabeta Damianov, 6 April 2015
Vasilica Radulescu, 6 Februarie 2015
rodica, 6 November 2013
Maak ammoniak saak?
Alyamely Amely, 28 Augustus 2013
Mihaela11 (Chef de cuisine), 25 Februarie 2011
sorina gabriela (Chef de cuisine), 25 Februarie 2011
MMMMM! watter goedheid. my ma het altyd vir ons hierdie koek gemaak. Ek het die resep gestoor om dit ook te maak *****
Dit is 'n heerlike koek met twee blare met verskillende teksture, vanieljeroom en sjokoladeversiersel. Pragtige, kleurvolle, donsige is die perfekte nagereg, altyd welkom.
Top I: 6 eiers, 6 lingsuiker, 6 soutmeel, 3 soutolie, 3 soutwater, 'n knippie sout.
Countertop II: 7 eierwitte, 7 ritsuiker, 'n koppie geroosterde en gekapte okkerneute, 1 koppie kakblokkies (ek het nie genoeg nie en ek het dit met blokkies sjokolade gevul), 'n koppie kersies, 1/2 koppie meel , 'n poeierbakpoeier, soutpoeier.
Room: 7 eiergele, 1 koppie suiker, 3 eetlepels melk, 250 g botter, vanielje
Glazuur: 100 gram sjokolade, 2 melk, 3 olie
Top I: Die eierwitte word van die eiergele geskei. Die dooiers word met 'n knippie sout gevryf. Voeg die olie geleidelik by en meng. Voeg dan die water by. Suiker en meng tot heeltemal gesmelt. Voeg eiergeel oor eierwitte skuim. meng en meng stadig met 'n spatel. Meng die meel dan stadig in, van onder na bo. Die samestelling word in 'n bakplaat met bakpapier geplaas. Bak en sit in die voorverhitte oond. Dit is gereed wanneer die tandestokkertoets geslaag is .. Verwyder en laat afkoel.
Top II: Klits die eierwitte hard met 'n knippie sout. Voeg die suiker geleidelik by die mure van die bak en meng tot dit smelt. Voeg die okkerneute, kersies, kak en meel by die bakpoeier. Meng stadig met 'n spatel. Die samestelling word in dieselfde bak gegooi waarin die eerste bokant gebak is en in die oond gesit word. Dit is gereed wanneer dit die tandestokkertoets slaag. Dit word verwyder en laat afkoel.
Room: Vryf die eiergele met suiker, melk en vanieljegeursel op 'n stoombad totdat dit verdik het. Wanneer dit die gewenste konsekwentheid bereik het, verwyder dit van die hitte en laat dit afkoel. Vryf die botter in. Voeg die eiergele geleidelik by. En meng .
Glans: die sjokolade smelt op die vuur saam met die melk en olie.
Die bokant het ek horisontaal in twee gesny, wat tot twee velle gelei het. Op een van die velle versprei die helfte van die room, sit die eierwit bo -op wat die tweede helfte van die room lê. Bedek met die tweede vel bo -op, en gooi die versiersel bo -oor.
Laat die koek afkoel tot die versiersel hard word.Sny met 'n klam mes.
Wenke: u kan die tafelblaaie aan die onderkant en bo -op vervang met waferplate.
Meer as 50 Kersfees- en nuwejaarkoekresepte en # 8211 natuurlike bestanddele
Oor die algemeen word koeke gemaak met okkerneute, papawersaad, konfyt of konfyt, haselneute, amandels, sjokolade, ens. Daar is koeke wat mettertyd goed hou (ten minste 1 week), sodat ons dit 1-2 dae voor Kersfees kan voorberei, en ons kan dit vir Oujaarsaand hê.
Ons maak nie regtig bederfbare roomkoeke wat verkoel moet word nie. Die meeste rome is op botter gebaseer en word hitte verwerk sodat die koeke in die koel spens gebêre kan word. Koekies en croissants word elke dag jonger. Hier sien jy snye van Jerbo koek, Linzer koekies en Raffaello lekkergoed tuisgemaak (dit is "nuut" en word in die yskas gebêre).
Boonop maak ons ​​ook Kersfees koeke: Roosterkoek, Doboș koek, okkerneutkoek of sjokolade en so aan Ons maak ook koeke, maar dit verteenwoordig nie die 'vakansie -nagereg' nie. Ek los jou meer hier sagte koekresepte.
U hoef natuurlik nie alles te doen nie, maar kies 3-6-9 soorte kerskoeke uit die onderstaande lys. Dit is duurder koeke, maar ook goedkoper, vir alle sakke. In die huidige situasie (pandemie covid 19) kan ons nie meer groot maaltye saam met baie gaste maak nie, so ons sal die hoeveelheid voedsel moet aanpas om nie te mors nie.
Moenie die behoeftiges en die armes vergeet nie en gee hulle 'n bietjie van u oorvloed of 'n bietjie.
Ek dink nou die dag aan 'n tuisgemaakte koek, so gepas as moontlik, langs 'n koppie koffie. Ek dink ek het gemis om iets goeds te doen nadat ek van die vakansie teruggekeer het, en omdat ek nog by my gesin was, het ek die oomblik gevang en my ma gevra hoe die koek genoem word soos 'n vlegsel met skyfies wat ons nie het nie. ontbreek aan die vakansietafel, hoewel dit waar is dat dit meestal Jeni was, ons dierbare buurman wat spesialiseer in tuisgemaakte koeke.
Watter bestanddele gebruik ons ​​vir die mosaïek -koekresep?
2 eetlepels ness (kitskoffie) + 2 eetlepels suiker
'n eiergeel + 1 eetlepel melk om bo -op te smeer
Mosaïekoek met pandispanblare
Dit gebeur selde dat ek opgewonde is oor 'n koek omdat ek baie resepte probeer het en omdat ek nie van enige koek hou nie. Ek hou van dié met room, maar nie om baie soet te wees nie, pluizig te wees, maar nie om te verpletter as jy dit in jou hand hou nie, nie moeilik om voor te berei nie en nie baie ure te wag totdat jy dit kan eet nie. Indien moontlik met okkerneute, maar nie baie nie. Kom op, ek het nie baie pretensies nie; daar is baie koeke wat aan al hierdie voorwaardes voldoen; u kan baie daarvan op my blog vind, natuurlik? :)
Mosaika -koek was tot onlangs heeltemal vreemd vir my; ek kan nie onthou dat ek dit opgeëet het toe ek klein was nie, ek erken op die net dat ek dit gesien het, maar dit het nie my aandag getrek nie, want ek hou nie van waferkoeke nie, en my kleintjies eet geen kak lekkergoed nie. Ek moes dus improviseer op grond van 'n resep van my buurman, en ek is nie spyt nie; die tafelblad is met bosbessies en okkerneute, 'n supermega-suksesvolle kombinasie, sonder dat bosbessies oordrewe soet sou gewees het, en die skyfies-ek vervang het dit met 'n donserige pandispan. Die vanielje -room voltooi die koek skitterend, so al wat u hoef te doen is om dit te probeer en as u tyd het, skryf vir my wat u gedink het :)
Die resep is vir 'n skinkbord van grootte 25 & # 21535, maar u kan dit in 'n effens groter skinkbord maak, daar is geen probleem as dit dunner uitkom nie.
120 g wit meel 000
100 g versuikerde bosbessies
50 g okkerneute effens gebraai en dan fyngedruk
1 vanielje poeding poeier
1 teelepel vanieljegeursel van goeie gehalte
250 g botter met 'n minimum vet van 80% by kamertemperatuur
1. Voorverhit die oond tot 170g C.
Meng die eierwitte met 'n bietjie sout totdat jy 'n skuim kry wat nie van die blaaie van die menger af val nie, voeg dan die suiker by en meng tot dit gesmelt is. Voeg die meel wat met bakpoeier gemeng is geleidelik by en meng oor die kop sodat die samestelling u volume behou.
Voeg die bosbessies en fyngekapte okkerneute by en meng liggies tot by die bokant.
Giet die deeg in die skinkbord waarin ek bakpapier gesit het en bak vir 35 minute. Vir meer veiligheid, toets met 'n tandestokkie; die tafelblad moet effens bruin wees as dit gereed is.
Haal die skinkbord uit die oond en laat die tafelblad afkoel, verwyder dit dan van die bakpapier en plaas dit op 'n houtplaat of onderkant.
2. Vir die pandispanvelle, meng die eierwitte van die 4 eiers met 'n bietjie sout, voeg dan die eiergele geleidelik by, meng goed en voeg die meel geleidelik by, roer oor die kop totdat dit heeltemal opgeneem is. Bak die velle vir 20 minute. Ek het 'n enkele vel in die groot stoofplaat gemaak, want dit is presies twee keer die grootte van die koekbak.
As jy die bokant in 'n groter bak bak, gebruik dan 6 eiers, 6 eetlepels suiker en 6 eetlepels meel vir die pannekoekvelle.
Haal die skinkbord uit die oond, laat die velle effens afkoel, draai dit dan onderstebo en trek dit van die bakpapier af (in my geval 'n enkele groot vel wat ek in die helfte gesny het soos ek voorheen geskryf het). Ons laat dit eenkant totdat ons die room voorberei.
3. Meng die eiergele goed met die poedingpoeier en suiker en voeg die voorverhitte melk geleidelik by. Plaas die samestelling in 'n pot met 'n dikker bodem en sit dit dan op lae hitte, terwyl aanhoudend geroer word totdat dit verdik soos 'n poeding.
Bedek dit met 'n foelie sodat dit nie 'n plas bo -op maak nie en laat dit goed afkoel.
As dit heeltemal afgekoel het, voeg 'n stuk botter by en meng goed na elkeen. Voeg al die botter by, voeg die vanieljegeursel by en meng liggies. Ons kry 'n fyn vanielje room.
4. Om dit bo -op te sit, laat ons twee eetlepels room en begin die koek bymekaarmaak met 'n broodpan, room, tafelblad, room, pandispanvel, 'n bietjie room en dan gerasperde sjokolade of klappervlokkies.
Laat die koek vir 3 uur afkoel en sny dit dan met 'n mes wat voorheen deur warm water was.
Dit is gereeld gemaak deur moeders en oumas. Eenvoudige geregte, maklik om voor te berei, klassiek en terselfdertyd wonderlik. Koeke, tertjies - ons wens julle alles van die beste toe! Pavlova- of meringue -koek met ligte, fyn room en vrugte. Sjokoladeroom vir koeke - U kan sjokoladeroom vind deur. 'N Koek waansin hierdie appelvormige koek! P Ek het dit vroeër met kaas en pampoen gemaak, en dit het net so lekker geword, en nou meer. Jamila Cuisine stel sy kookboek bekend.
Dit sal amptelik van stapel gestuur word tydens 'n geleentheid op die Gaudeamus -boekebeurs. Sekerlik het jy dit een keer by 'n lekkergoed geniet, miskien het jy dit ook geniet. Vind hier vaskoekresepte, vaskoekresepte, vaskoekresepte, beskuitjies en donuts, hokresep, maar ook baie ander resepte. Die behandeling van gewigsverlies voedselresepte jamila cuisine vuis siektes wissel baie, afhangende van die tipe letsel, ligging en erns. Oana, eerstens dankie vir die resep. Ek hou van resepte sonder bakpoeier. Dit is regtig lekker, maar dit het nie vir my uitgewerk nie.
Waardering: 5 & # 8211 61 stemme & # 8211 35 min. Ek het baie koeke met ammoniak gemaak, ek het nie geweet dit is giftig nie!