Rustieke appelkoekresep - Nuwe resepte
Die appels word geskil en die agterkant, terwyl die vorm soveel as moontlik gehou word. Besprinkel met 'n bietjie suiker en plaas in 'n koekpan met 'n deursnee van 23 cm of minder uitgevoer met bakpapier. Plaas in die voorverhitte oond van 180 grade vir 10 minute, tot effens sag.
Skei die eierwitte van die eiergele. Klits die eierwitte met 'n bietjie sout, voeg dan die suiker, eiergele en essens by. Strooi dan die meel oor en meng van bo tot onder met 'n lepel. Giet die samestelling oor die appels en sorg dat dit soveel as moontlik bedek word.
Laat 25-30 minute in die oond of tot die tandestokkertoets geslaag het.
Bedien warm saam met vanielje of rum roomys.
Heerlike appelkoek en 'n ongelooflike nagereg, die resep wat ek uit Frankryk gebring het! So lekker dat dit in jou mond smelt!
Ons bied u 'n resep vir 'n heerlike appelkoek in Franse styl. Ontdek die eenvoudigste resep vir 'n ware Franse nagereg, wat verbaas is oor sy smaak en aroma. Kry 'n lekker koek van die mees toeganklike bestanddele, altyd in elke kombuis. Geniet u geliefdes met 'n uitsonderlike nagereg, en dit word gereeld deur alle familielede versoek.
2. Voeg vanielje, gesmelte botter en warm melk by.
3. Sif die meel en meng dit met die bakpoeier.
4. Voeg die meel by die geklitste eierbak en meng.
5. Voeg die sout by en meng tot jy 'n gladde deeg kry.
6. Skil die appels en sny dit in dun skywe.
7. Smeer 'n bakplaat met botter.
8. Meng die appels met die deeg. Giet die resulterende mengsel in die oondbak. Bak die koek in die voorverhitte oond teen 180 ° C vir 30-35 minute.
Rustieke appelkoek, oorspronklik uit Italië: sagte deeg, knapperige kors en sappige soet-suur vulsel!
Vandag, geliefde liefhebber van heerlike geregte, bied ons u 'n wonderlike resep vir fyn appelkoek, voorberei in Italiaanse styl. Italiaanse koek is 'n verleidelike genot vir diegene wat van appel -nageregte hou. Hierdie koek kan nie eens vergelyk word met die gewone of selfs met 'n klassieke charlotte nie, want Italiaanse banketbakkers het sy ideale formule uitgevind. Berei, toets en verruk u geliefdes met heerlike lekkernye.
1. Sit 3 eetlepels suiker in 'n bord. Meng die eiergele met die oorblywende suiker in 'n aparte bak. Klits die bestanddele totdat die suiker heeltemal opgelos is en jy kry 'n gebleikte vonkelmassa.
2. Smelt die botter in die mikrogolfoond en laat dit afkoel. Giet dan 25 g gesmelte botter in die bak met die skuimerige massa. Meng die bestanddele en giet die melk. Meng die bestanddele goed.
3. Voeg die gesifte meel by met die bakpoeier. Homogeniseer die deeg.
4. Voer 'n ronde bakplaat met papier uit. Giet die deeg in die vorm.
5. Was, skil en verwyder die rug met appelsade. Sny die appels in skywe. Plaas die appels lukraak in die deegvorm of in konsentriese sirkels en # 8211 indien verkies.
6. Giet die oorblywende gesmelte botter eweredig oor die koek en strooi dan 3 eetlepels suiker oor.
7. Bak 35 minute lank in 'n voorverhitte oond van 180 ° C. Baktyd hang af van elke oond.
8. Haal die ideale koek uit die oond en plaas dit op 'n bord. Bedien die gegeurde nagereg saam met 'n koppie tee.
Hierdie nagereg is bedoel vir liefhebbers van appelkoeke: rustieke Italiaanse koek!
Die appelkoek is die gewildste nagereg in die koue seisoen. Vandag bied ons u 'n resep in Italiaanse styl, wat u te eniger tyd sal geniet en voorberei. 'Rustieke Italiaanse koek' is baie maklik om voor te berei, van bekostigbare bestanddele, het 'n buitengewone smaak, is ongelooflik lekker, baie sag en delikaat. Geniet dit saam met 'n aromatiese tee!
1. Klits die eiergele met die suiker (sit 3 eetlepels suiker eenkant) totdat die suiker oplos en die mengsel wit word.
2. Smelt die botter in die mikrogolfoond en voeg die helfte by die eiermengsel, voeg dan die melk by en roer.
3. Voeg 'n knippie sout, gesifte meel en bakpoeier by. Meng al die bestanddele tot glad.
4. Voer 'n vorm uit met bakpapier en giet die deeg uit.
5. Skil die appels en sny dit in skywe.
6. Plaas die appelskywe op 'n willekeurige manier oor die deeg.
7. Giet die oorblywende botter (25 g) bo -oor en strooi die 3 eetlepels suiker oor.
8. Bak die koek in die voorverhitte oond teen 180 grade vir ongeveer 30-35 minute.
1 kg. appels, 50 gr. botter, 8 eiers, 2 koppies melk, 4 eetlepels meel, ongeveer 400 gr. strooisuiker, 1 sakkie slagroom, 200 ml melk
Die appels word gerasper en in 'n skinkbord of pan gesit wat met gebrande suiker bedek is. Sprinkel nog 'n bietjie suiker oor die appels en die gekapte botter bo -oor. Sit die bak in die oond en laat staan ​​tot die appels effens bruin is. Maak intussen gebrande suikerroom uit 4 eiers, 4 eetlepels suiker en 2 koppies melk wat oor die appels gegooi word, roer 'n bietjie.
As die room gestol is (nie baie hard nie), gooi die pandispan uit 4 eiers, 4 eetlepels suiker en 4 eetlepels meel oor.
Sit die bak in die oond totdat die pannekoek gebak is.
As dit afgekoel het, trek die rande saggies af en keer dit om op 'n bord.
Sit slagroom of roomys bo -op.
1 h5 min (medium kompleksiteit)
Rustieke appelkoek - 'n Baie eenvoudige en smaaklike resep
1. Om mee te begin, klits die eiergele met suiker. Voeg die gesmelte botter by 'n stoombad en meng goed.
2. Voeg die melk, meel, bakpoeier by en meng goed tot glad. Giet die deeg op 'n bakplaat bedek met bakpapier.
3. Sny die appels in skywe met 'n mes en plaas dit op die deeg. Bak vir 35 minute by 180 grade.
Appels is die vrugte wat die beste verkoop word, saam met piesangs en lemoene. Het jy al ooit gewonder hoekom? Of dit nou hul smaak is, of daar is voordele. Ons het tien van die bekendste gevind!
Appels bevat 'n aansienlike hoeveelheid oplosbare vesel (5 gram). Dit is wetenskaplik bewys dat hierdie vesels die dermversteurings kan verminder, insluitend divertikulitis, aambeie en selfs sommige kankers. Eet appels help ook om insulienvlakke te beheer deur suiker stadig in die bloedstroom vry te laat. Appels het die vermoë om skoon te maak en te ontgift, wat help om swaar metale uit die liggaam te verwyder, soos lood en kwik.
Appels bevat pektien, wat weer help om cholesterolvlakke te verminder deur insulienafskeiding uit die bloed te verlaag.
'N Aantal navorsers het in sommige studies bevind dat as ons daarin slaag om vyf appels per week te eet, ons die risiko van asemhalingsiektes soos asma of brongitis outomaties kan verminder.
Appelkoek met suikerroom en kakao
Die gesmelte suiker word in die bak gegooi wat in die oond gebruik sal word. Die bak wat in hierdie resep gebruik word, het 'n deursnee van 18 cm en 'n diepte van 10 cm. Die suiker versprei goed op die bodem van die bak en rys op die rande. Laat afkoel. Daar is geen probleem as krake ontstaan ​​nie.
Skil 'n appel en rasper dit. Sny in blokkies.
Gooi 20 g botter in 'n pan en braai die appels goed.
As die appels sag geword het en daar geen water is nie, plaas dit in 'n bak met suiker.
Vir die gebrande suikerroom, meng die eiers met die suiker. Voeg die melk by. Meng goed met die menger.
Giet die samestelling oor die appels wat later na die oppervlak sal styg.
Bak vir 40 minute by 180 grade.
Klits die eierwitte saam met die suiker in 'n bak totdat 'n skuim vorm.
Voeg die eiergele een vir een by, dan die meel wat voorheen met die kakao gemeng is.
Giet die samestelling oor die verbrande suikerroom met appels.
Bak weer vir 40 minute by 180 grade.
Laat afkoel vir 1-2 uur, maar nie heeltemal nie.
Skil eers die koek van die rande van die vorm en draai dit dan op 'n bord.
Laat heeltemal afkoel. Die sap uit die suikerroom word deur die tafelblad opgeneem.
Video resep Appelkoek met gebrande suikerroom hier:
Enkele subtiliteite en kookwenke
En laastens 'n paar klein subtiliteite wat u voorbereiding vergemaklik:
As u tuis bak, moet u die meel altyd skoonmaak. Dit sal dus versadig wees met suurstof, en bak sal meer lug hê
As die deeg geknie word, met die menger en blender, word die lewe natuurlik makliker, maar enige deeg hou van sy hande en knie dit beter met 'n lepel.
As u in die kombuis kook, is dit die moeite werd om strome te vermy, anders vorm 'n growwe kors op die koek
As die suiker in die deeg nie genoeg is nie, is die bak bleek en as dit inteendeel meer is as wat nodig is, sal die koek swak rys en die middel nie bak nie.
As 'n opsomming van wat hierbo geskryf is, is dit die moeite werd om te noem dat u altyd kan smul aan 'n heerlike nagereg, want u hoef nie na die winkel te hardloop om 'n koek te kry nie, u kan dit maklik doen. Geniet die ete!
Appelkoek met koolzuurhoudende mineraalwater - lekker, vinnig en donsig!
Hierdie appelkoek is deel van die kategorie "gaste voor die deur". Dit is baie eenvoudig en vinnig om voor te berei, maar baie donsig en lekker. Die koek word voorberei op die basis van koolzuurhoudende mineraalwater, wat die poreuse en lugagtige tekstuur gee, en bo -op word dit besprinkel met krummelrige deeg, 'n suksesvolle kombinasie, ideaal vir 'n koppie tee of koffie!
-1 glas koolzuurhoudend mineraalwater
-1 glas sonneblomolie (verfyn)
-1-2 glase suiker (na smaak)
2. Meng die eiers met die suiker en vanieljesuiker.
3. Klits die mengsel met die menger of klits totdat jy 'n wit skuim kry.
4. Voeg die olie by, klits met die menger, giet dan die mineraalwater by en klits weer.
5. Meng die meel met die bakpoeier, sif die mengsel en voeg dit geleidelik by die eiermassa, meng goed. Die deeg moet vloei, maar redelik dig wees.
6. Beklee 'n bakplaat met papier en giet die deeg (hierdie hoeveelheid is groot, as jy 'n klein vorm gebruik, sny die bestanddele in die helfte).
7. Plaas die appelskywe bo -op.
8. Gooi die koue botter deur 'n groot rasper, voeg die suiker en meel by.
9. Vryf die mengsel met jou hande totdat jy krummels kry.
10. Besprinkel die koek met die mengsel wat verkry is.
11. Sit die vorm in die voorverhitte oond van 180-190 grade en bak die koek vir 40-45 minute.
Let wel: Van hierdie deeg kan u koeke met verskillende vulsels berei.
Rustieke appeltaart in Italiaanse styl - vir alle liefhebbers van appelkoeke!
Ons bied u die resep vir 'n super heerlike appeltaart, voorberei volgens die beste Italiaanse tradisies. Dit word redelik vinnig voorberei, van eenvoudige maar perfek gekombineerde bestanddele. As jy wil, kan jy die tert met 'n bietjie kaneel besprinkel. Op hierdie manier kry u 'n heerlike, mooi en supergeurige nagereg.
1. Klits die eiergele met die suiker totdat dit oplos en die mengsel wit word. Hou 3 eetlepels suiker.
2. Smelt die botter in die mikrogolfoond. Voeg die helfte van die hoeveelheid gesmelte botter by die eiermengsel. Voeg dan die melk by en meng.
3. Voeg sout, gesifte meel en bakpoeier by. Meng totdat jy 'n gladde deeg kry.
4. Voer 'n bakplaat met papier uit en giet die deeg daarin.
5. Was en skil die appels. Skil die aartappels, sny dit in skywe en sny dit in skywe.
6. Rangskik die appelskywe op die deeg en verdiep dit 'n bietjie. Giet die oorblywende botter bo -oor en besprinkel met 3 eetlepels suiker.