Hoe om glutenvrye churros te maak - Maklik - Resepte - 2021
Hoe om glutenvrye churros te maak
die sjokolade churros Dit vorm een ​​van die gunsteling ontbyte van baie, veral kinders. As daar egter bevind word dat iemand 'n gluten onverdraagsaamheid Dit is die klein plesier wat hulle diëte begin uitskakel, want die tradisionele resep word met koringmeel gemaak. Met die hoeveelheid meel wat alternatief is vir die wat verbode is vir seliacs, is dit egter moontlik om weer hierdie soet te geniet. Hou aan om hierdie resep te lees en ontdek hoe om glutenvrye churros te maak.
200 g rysmeel of mielies
U mag ook belangstel: Hoe om glutenvrye blaardeeg te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1
Voordat u met die voorbereiding van glutenvrye churros Dit is belangrik om aan te dui dat u beide rys en mieliemeel, beter bekend as koringsteen, kan gebruik. Om vir die een of die ander te dekanteer, hang af van u persoonlike smaak, wat smaak en gemak aanbetref om die deeg voor te berei. As u wil, kan u dit meng en 100 g rysmeel en 100 g mielies byvoeg.
Sodra dit uitgeklaar is, sal ons dit begin die water om te verhit saam met die botter oor medium hitte Botter is een van die glutenvrye kos, dus jy kan dit as jy wil gebruik vir jou resepte en 'n tikkie geur gee. Voeg ook 'n knippie sout by en verwyder dit.
Om voort te gaan met die resep vir glutenvrye churros, in 'n aparte houer en terwyl die water en botter verhit word, meng die meel met die suiker en die gis. As u nie wil hê dat tuisgemaakte churros so soet is nie, kan u die suiker uit die resep verwyder.
As die water kook, haal die kastrol van die hitte af en voeg die meel, suiker en gismengsel by. U moet dit met 'n houtlepel of spatel roer en kragtig maak om te verseker dat al die bestanddele korrek geïntegreer is. Glutenvrye meel is ietwat duurder om te werk, dus dit kan 'n paar minute neem om die bestanddele gemeng te kry.
Om die churros te kry om die regte konsekwentheid te verkry, moet u die deeg 'n paar minute laat rus. Neem intussen 'n pan en sit baie olie om te verhit oor medium hitte U kan beide olyfolie en sonneblomolie gebruik. U moet giet totdat dit ongeveer 5 sentimeter hoog is.
As dit warm is, voer die glutenvrye churrosdeeg in 'n patatsak en vorm die churros direk in die pan. Verlaag indien nodig die hitte. U kan 'n stervormige mondstuk gebruik om dit die tradisionele vorm te gee, of een van die snitte van 'n plastieksak te sny en as 'n mou te gebruik. Die churros moet jy braai totdat hulle goed bruin is. Onthou om dit om te keer.
En gereed! Soos u kan sien, is die voorbereiding van glutenvrye churros Dit lyk baie soos die tradisionele, en die resultaat is baie min. As versiering kan jy suiker strooi. As u belangstel om meer resepte vir coelia's te ken, moet u ons artikels oor hoe om glutenvrye crêpes en muffins te maak, nie misloop nie.
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om glutenvrye churros te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.