Beste resepte vir lensiesop en kookidees vir lensiesop - Nuwe resepte
Hoogste gegradeerde lensiesopresepte
'N Eenvoudige en heerlike resep vir diegene wat 'n warm en maklike maaltyd wil voorberei, met 'n paar seisoenale herfsbestanddele, op 'n koue nag. Lentilles du Puy, afkomstig van die Haute-Loire-streek in Frankryk, is baie uniek in smaak en konsekwentheid: in teenstelling met ander lensies, bly dit taamlik stewig, selfs na 'n lang kookperiode. Eet die beste saam met gesnyde Franse of suurdeegbrood.
Ek het nou die dag siek van die werk gebly, en omdat dit koud was, het ek besluit om vir my 'n sop te maak met alles wat ek byderhand het. Dit blyk 'n sak lensies, 'n blikkie boontjies, 'n paar kersietamaties en 'n blokkie Parmigiano-Reggiano te wees. Die sop was maklik, vullend en heerlik-en ek hoef nie my huis te verlaat om dit voor te berei nie. Probeer dit tuis maak en bêre dan die lensiesop (byvoeging voor tamatie) in die yskas of vrieskas, herverhitte maaltye gedurende die nag. U kan dit ook as basis gebruik om uie of ander groente of vars kruie by te voeg.
Die oorspronklike weergawe van hierdie resep heet Green Lake Chicken, en dit is deur my ma geskep om die groot menigte gesinne wat in ons gesin se kamp in Green Lake, Maine, sou rondhardloop, te voed. Omdat ek 'n rukkie vegetariër geword het (om konfessionele redes - nie permanent nie), het ek hierdie vleislose weergawe daarvan gemaak. Haar gebruik hoendersop en gerasperde hoender, en hoewel die sampioene en lensies nie deel van haar was nie, kan dit deel uitmaak van my nie-vegetariese weergawe.
Beste lensiesop | Gesonde 1-pot resep
Deur Ela op 20. Desember, 2018 | 47 kommentaar. Hierdie plasing kan geaffilieerde skakels*bevat. As Amazon Associate verdien ek uit kwalifiserende aankope.
Hierdie beste lensiesopresep (soos my kêrel dit genoem het) is baie vertroostend, hartlik, lekker en maklik om te maak. Die bredie is veganisties, glutenvry, goedkoop en slegs in een pot gemaak. Die resep maak BAIE sop, maar dit vries gelukkig goed.
Kersfees is oor 5 dae en almal plaas hul gunsteling Kersfeeskoekie resepte. En ek is soos: "Guys, kyk na my Beste lensiesop Resep " haha. Soms moet jy 'n rebel wees, nie waar nie? Ek bedoel, dit is nie so dat hierdie sop nie op Kersfees geëet kan word nie. Dit kan eintlik deel uitmaak van 'n heerlike Kersete. Ek hou baie van hoe hierdie resep uitgekom het en my kêrel was oor die maan toe hy die sop probeer. Hy het gesê dit is die beste sop wat hy ooit geëet het.
Ek is mal oor lensies en ek het al 'n paar lensiesresepte hiervoor gepos 1-Pot Lentil Dal of hierdie Lensiebak met Aartappelpuree of hierdie Gesonde Taco -koppies gevul met lensies of hierdie Vegan Enchiladas met lensies en hierdie Aartappelbak met lensies. Lense is eenvoudig ongelooflik en so veelsydig. En ek hou daarvan dat u dit nie oornag soos boontjies hoef te week nie. Hulle is vinnig voorberei en baie goed vir ons omdat dit baie gesonde plantgebaseerde proteïene bevat.
Vinnige, maklike en goedkoop resep
Vir hierdie veganiese lensiesop het ek spensbestanddele gebruik wat waarskynlik by die huis is. Dit het my ook net geneem 45 minute om hierdie heerlike gereg te kook. Hierdie sop is ook redelik goedkoop. Nie een van die bestanddele kos 'n fortuin nie, so as u 'n begroting het, is hierdie resep beslis vir u.
Beste een-pot lensiesop
Praat van maklike resepte. Hierdie lensiesbredie is baie maklik om voor te berei, en u het net nodig 'n enkele groot pot. Hoe wonderlik is dit om slegs 1 pot te gebruik. Minder skoonmaak word altyd baie waardeer. Wees egter voorbereid dat u 'n groot pot nodig het. Ek gebruik die grootste een wat ons het, want hierdie resep maak baie sop (ongeveer 6-8 porsies). Ek moet erken dat ek en my kêrel op die eerste dag byna alles geëet het. Maar soos vroeër in ander blogposte genoem, eet ons baie, haha.
Hierdie lensiesop is:
Gemaak in een pot
'N Heerlike troosmaaltyd
Klaar binne 45 minute
Ek eet nie te gereeld sop nie, maar as ek dit doen, voeg ek baie verskillende speserye by. Dit is nie lekker om 'n sagte sop of bredie te eet nie, daarom bevat hierdie lensiesop heerlike speserye smaaklik en gesond. Lourierblare, komyn en koljander is net 'n paar daarvan. Die vars groente soos seldery, blomkool en wortel gee 'n aangename geur.
Hierdie heerlike sop vries goed. En soos genoem voordat hierdie resep gemaak is BAIE SOEP. U kan dit vandag maak en dit geniet wanneer u wil!
As jy hierdie lensiesop maak en miskien selfs 'n foto daarvan neem, sal ek dit graag wil sien. U kan dit vir my op DM stuur. Moenie vergeet om my op u Instagram -onderskrif + foto saam met @elavegan te merk nie en die hutsmerk #elavegan te gebruik, en ek kyk graag na u plasing.
Ontmoet die BESTE lensiesopresep! Dit is gemaak met vuurgeroosterde tamaties, klappermelk en kerriepoeier en is ryk, voedend en absoluut heerlik.
Die eerste aand toe ek hierdie lensiesopresep gemaak het, het my gesin vir ete gekom. Elke keer as ek my ma sedertdien gesien het, het sy gevra, en waar is dit? daardie lensiesop resep? "
Dit sê baie oor hierdie sop, want my ma het baie streng kriteria vir resepte wat by haar pas. Hulle moet minimale voorbereiding hê, hulle moet maklik genoeg wees om uiteindelik te memoriseer (want dit gaan vinniger om te kook), en hulle moet in groepe of in die vrieskas wees, sodat sy dit vir verskeie maaltye kan eet.
Hierdie resep vir kerrie -lensiesop kontroleer al die bokse en nog baie meer. Dit is gemaak met eenvoudige spensbestanddele soos droë lensies, blikkie tamaties, uie, knoffel en speserye, en dit is baie maklik om op te slaan sonder om na die winkel te gaan. Dit het 'n kort kooktyd, ongeveer 30 minute, sodat u dit elke aand van die week kan geniet, en dit vries perfek. Maar die beste van alles, dit is absoluut heerlik. Kokosmelk, vars gemmer en kerriepoeier maak dit ryk en vertroostend, maar danksy 'n groot suurlemoensap voel dit steeds vars en lig. Ons is mal oor hierdie sop, en ek hoop jy ook!
Lensie sop resep bestanddele
Soos ek hierbo genoem het, word hierdie veganiese lensiesop gemaak met meestal spensbestanddele. Saam met ui, speserye, klappermelk, koriander en lemmetjiesap bevat dit twee van my gunsteling bestanddele wat ek byderhand moet hê: Franse groen lensies en in blokkies gesnyde gebraaide tamaties. In teenstelling met bruin lensies of rooi lensies, wat pap word tydens die kook, hou die Franse groen lensies hul vorm goed in hierdie sop en gee dit 'n heerlike tekstuur. Hulle is ook 'n uitstekende keuse vir lensieslaai, en daarom is hulle 'n stapelvoedsel in my spens. As u dit nie by u gewone kruidenierswinkel kan vind nie, koop ek graag Bob 's Red Mill 's French Green Lentils aanlyn.
Wat die blokkies gebraaide, gebraaide tamaties betref, gee dit hierdie veganiese lensiesop 'n rokerige geur. Hulle is 'n uitstekende toevoeging hier, maar ek gebruik dit graag wanneer 'n resep tamaties in blokkies vra. Probeer dit in hierdie lasagne of hierdie spaghetti bolognese (dit gebruik ook lensies!).
Vir hoe lekker hierdie kerrie -lensiesop is, is hierdie resep eenvoudiger as wat u dink. Begin deur uie oor matige hitte te soteer, voeg dan gemmer, knoffel, kerriepoeier en rooipepervlokkies by en soteer nog 'n paar minute. Roer dan die tamaties, lensies, water, klappermelk, seesout en varsgemaalde swartpeper by. Prut tot die lensies sag is, sowat 25 minute, en eindig die sop met gekapte koriander en 'n stewige knypie limoen.
Bedien hierdie lensiesop met goeie brood, 'n stewige slaai of 'n sny avokado -roosterbrood wat met suurlemoensap gedruk word. 'N Groente -bykos, soos geroosterde blomkool of broccoli of 'n gebakte patat, is ook goed daarmee. Bêre die oorblyfsels tot vier dae in die yskas, of vries dit tot 'n maand!
Meer gunsteling sopresepte
As jy van hierdie lensiesopresep hou, probeer dan een van hierdie gesonde sop:
Of kyk na hierdie pos om 25 van my gunsteling sopresepte te vind! Vind dan meer stewige veganiese resepte hier.
Wat maak hierdie die beste lensiesop?
Hierdie veganiese lensiesop is vol smaak, alhoewel dit slegs met plante gemaak word. Sommige resepte maak staat op spek of wors om eters te laat terugkom vir meer, maar dit doen dit sonder vleis of suiwel. Selfs ons tweejarige was versot op hierdie gesonde resep! Hier is die truuks om 'n lensiesop te maak wat onweerstaanbaar is:
Truuk 1: Gesoteerde venkel bring 'n nuanse in smaak.
Die gebruik van vars venkel saam met die standaard ui bring 'n rokerige, genuanseerde ondertoon in hierdie sop. Soek vars venkel in die gewone kruideniersware in die produksie -afdeling: dit lyk soos 'n groot ui met 'n vurige bokant. As u nie seker is hoe u hierdie groente moet sny sodra u dit by die huis kry nie, hier is hoe u venkel kan sny.
Truuk 2: Vuurgeroosterde tamaties gee tamatie-soetheid.
Vuurgeroosterde tamaties is soeter uit die blikkie as standaardtamaties, wat 'n bitter nasmaak kan hê. Die tamaties voer die vertoning hier uit! As u dit nie kan vind nie, gryp die ingemaakte tamaties van die beste gehalte.
Truuk 3: Voeg knoffel aan die einde by, versterk die geur.
Knoffel word gewoonlik bygevoeg aan die begin van die sop, as u die groente soteer. Hier gooi u gemaalde knoffel by einde wanneer die sop gaar is. Dit gee nog meer geur op hierdie manier! U sal die sop 5 minute laat staan ​​om die knoffelaroma in te sit.
Gebruik die gunsteling lensies van die winkel om 'n heerlike sop te maak. Ons resepte wat die beste gegradeer is, sal beslis lekker smaak en daar is baie heerlike idees.
Gekruide wortel & lensiesop
'N Heerlike, pittige versnit vol yster en 'n lae vetgehalte. Dit is binne 'n halfuur gereed, of kan in 'n stadige oond gemaak word
Rooi lensies, kekerertjie & rissiesop
Kom huis toe in 'n warm bak vol van hierdie vullende, lae-vet sop
Patat en lensiesop
Tuisgemaakte sop is bevredigend en eenvoudig om te maak en is 'n heerlike aandete of saamneem werk.
Kerriepampoen, lensies & klappersop
Geur botterskorsie met Indiese speserye vir hierdie warm en gesonde vegetariese sop
Lensies & spek sop
Meng u opslagbordpulse met komyn, borrie en knoffel om hierdie robuuste sop met knapperige pancetta -bolaag te skep
Rooi lensies & chorizosop
Soetgerookte paprika en komyngeur hierdie rustieke versnit bedek met pittige Spaanse wors
Hierdie stewige vegetariese sop sal koue wintersaande opwarm en kan later gevries word
Rooi lensies & wortelsop
Hierdie opwarmende en begrotingsvriendelike vegetariese sop is perfek verpak in 'n fles vir middagete. Dit is ook maklik om die hoeveelhede te verdubbel en die helfte te vries vir later
Gekruide rooi lensiesop
Eenvoudige soppe soos hierdie maak goeie etes - en is ook beursie -vriendelik!
Rooi lensies & klappersop
Hierdie ligte vegetariese sop is verryk met romerige klappermelk en bevat voedsame bestanddele soos gemmer, spinasie en limoen.
Pittige lensiesop met kerrie -wielrolletjies
Maak 'n wintersaand warm met hierdie pittige en geurige kerriesop
Wortel, lensies & lemoensop
Heerlik pittig - maak warm met hierdie fantastiese groentesop.
Romerige pampoen & lensiesop
Of jy nou 'n Halloween -pampoen sny of 'n goedkoop pampoen opgetel het, gebruik die volop vleis en sade in hierdie sop
Marokkaanse harira & hoendersop
Hierdie Noord-Afrikaans-geïnspireerde sop is gegeur met harissa en speserye. Bedien met hummusroosters en verkoelende jogurt
Wintergroente & lensiesop
As dit koud is, bederf jouself met 'n gesonde tuisgemaakte groentesop, propvol vitamien C wat immuniteit ondersteun en vier van jou 5-per-dag
Kerrie lensie, pastinaak & appelsop
Hierdie pittige sop kombineer rooi lensies, appels en pastinaak vir 'n gladde, warm sop - 'n vetarm ete wat jy vooruit kan maak en vries
Hierdie vegetariese sop is propvol groente en lensies - dit is gesond, vetarm en vol geur. Om dit te vergroot, voeg dan borlottibone of hoender by?
Romerige lensies & spinasie sop met spek
'N Gladde, gemengde sop bedien met knapperige bacon -bolaag - 'n luukse en warm bak
Linse & kardemomsop
Goedkoop en vrolike rooi lensies word bederf met klappermelk en baie speserye in hierdie vinnige en warm sopresep
Kerriewortel & lensiesop
Hierdie pittige groentesop bevat baie vet en kalorieë. Bedien met 'n skeppie verkoelde jogurt en vars koljander
Linse Bolognese sop
Ontdek hierdie volop, vegetariese sop op basis van Bolognese met rooi lensies, wat u vier van u 5-per-dag en baie vesel bring
Robert Carrier se Marokkaanse harira
In Marokko word hierdie sop bedien as 'n belangrike deel van die feeste van Ramadan: dit is die tradisionele sop om die vas te breek
Geur u sop op met hierdie lekker kerrie -mielie -resep, bedek met 'n saggekookte eier en groen rissie. Dit is 'n perfekte ligte middagete of aandete op koue dae
Waarom lensiesop vir jou goed is
Lense is redelik veelsydig en is 'n gesonde alternatief tot geraffelde meel wanneer dit gebruik word sop, kerrie en bredies om volume en voedingstowwe by te voeg of in blatjang en dip as smaakversterkers. Lensies kan ook in slaaie en pasta gebruik word om 'n bietjie knoffel by te voeg.
Met ongeveer 85 kalorieë en baie vesel en voedingstowwe, is hierdie lensiesop een van die beste plantresepte gewigsverlies.
Daar is so baie variëteite lensies dat dit verwarrend kan wees vir iemand wat nuut is by lensies. Geel, rooi, groen, bruin en swart lensies is 'n paar van die generiese. Die geel lensie is van drie tipes: gesplete kekerertjie of chana dal wat ek hier gebruik het, gesplete duiwertjie, of die gesplete mungboontjie. U kan verskillende lensies vir hierdie lensiesopresep gebruik; u hoef net die kooktyd aan te pas.
Voordele van lensies
Lensies is beslis 'n hoogs onderskatte kos. Elke keer as ek by 'n slaaibar is (wat nie gereeld gebeur nie), gooi ek altyd 'n lepel lensies op my slaai, maar anders dink ek selde aan die peulgewas. Dit is jammer, want dit is eintlik baie goed vir ons.
Hierdie lensiesop is 'n maklike manier om 'n lekker porsie lensies op 'n heerlike manier te kry. Hier is 'n paar van die gesondheidsvoordele van lensies (bron: harvard.edu)
Hulle bevat baie proteïene
Hulle bevat baie yster
Hulle het baie vesel
Hulle is vol polifenole
Hulle bevat min natrium en versadigde vet
Dit bevat 'weerstandbiedende stysel wat stadig verteer, wat die opname van koolhidrate vertraag met bloedsuikerverlagende effekte'
Dit kan die cholesterolvlakke by mense met diabetes verbeter en help om borskanker te beskerm
'N Goeie basis. Ek het dit op 'n paar maniere aangepas. Ek gebruik Yukon goue aartappels en sny dit in klein blokkies, gooi met olie sout en paprika ('n goeie kwaliteit Spaanse paprika is my gunsteling) en rooster by 400 grade vir ongeveer 20 minute of tot ligbruin en voeg by die sop. Ek het ook 'n goue beet bygevoeg, in klein blokkies gesny, asook oregano en komyn. Soms ook 'n paar tamaties. Ook in plaas van komyn het ek dille aan die einde bygevoeg. My kinders hou van sous, so ek voeg ekstra by. Ek gebruik my gunsteling glutenvrye vegetariese bullionblokkies van CELIFIBR (Maplegrovefoods). Het hulle jare gelede gevind en hou baie van die verskillende variëteite.
heeltemal goed, maar soos 'n paar mense gesê het, is dit redelik vaal. goed as basis, maar ek sal aanbeveel om 'n paar toevoegings aan te bring. Daar is verskeie kerrie lensielesepte hier wat ek baie verkies.
Dit was absoluut heerlik. Ek sal dit weer en weer maak. Ek was mal oor die botterige, romerige tekstuur. Het rooi lensies gebruik, want dit was wat ek byderhand gehad het. Ek het ook aan die einde gevriesde boerenkool bygevoeg. My man en my driejarige skoolkinders was mal daaroor. Dit was 'n groot treffer.
Dit was uitstekend, alhoewel ek 'n paar veranderinge aangebring het: gebruik Swanson -groentebouillon in plaas van hoenderbouillon, olyfolie in plaas van botter, en die lensies wat gehalveer word, gehalveer. Ek versier met gekapte koriander en gerasperde parmesaankaas. Perfek en 'n resep om weer te maak!
Ek het verskeie resepte vir lensiesop probeer, en hierdie een is uitstekend. Ek gebruik gewoonlik hoenderaftreksel, maar voeg eerder chorizo ​​by vir geur, maar ek het tuisgemaakte hoenderaftreksel gehad, en daarom het ek besluit om hierdie resep te probeer. Heerlik!
Heerlike, baie maklike en eenvoudige voorbereiding, het goed gekombineer met huisburgers van die rooster op 'n herfsdag.
Vir 'n vegetariese weergawe het ek hoenderbouillon met groente vervang, maar andersins volgens die resep. Ek hou van die hartlikheid, maar ek dink dit is 'n bietjie sag met 'n sterk bottergeur. Ek hou van die byvoeging van die aartappels. Nadat ek die voltooide sop geproe het, het ek 'n bietjie tiemie en 2 T balsamiese asyn bygevoeg. Alhoewel dit lekker was, verkies ek my ander lensiesopresep en sal dit waarskynlik nie weer maak nie.
Ek het lourierblaar en tiem bygevoeg. Die sop het 'n bitter na smaak en baie skuim. Ek het al die groente en die lensies gewas, so ek weet nie hoekom dit soveel skuim het nie. Ek sal dit miskien weer maak deur die lourierblaar en die tiemie weg te laat.
Baie maklike en stewige sop.
Ek besef dat lensiesop oor die algemeen 'n ietwat dik sop is, maar dit is oor die algemeen. Baie lekker, maar heeltemal te veel boontjies vir my smaak. Volgende keer gebruik ek 'n half pond boontjies. Ek is bly dat ek die groente lekker styf gesny het sodat hulle met al die lensies kon meeding.
Fantastiese, maklike resep. Ek het net 4 koppies hoenderbouillon byderhand, so ek het 4 koppies water bygevoeg. Ek het net gewone lensies gehad, nie Frans nie, maar die res van die resep het ek gevolg. Ek het gedink dit smaak heerlik en was maklik genoeg om op 'n weeksaand te doen. Dit was baie dikker as wat ek verwag het - meer soos bredie as sop.
Ek is mal oor hierdie sop. Dit is maklik en lekker. Kan nie meer vra as dit nie.
Ek het hierdie drie vurke gegee, want dit is 'n goeie basisresep vir lensiesop (ek het gewone lensies gebruik). Soos baie ander gesê het, verg dit meer om regtig lekker te smaak. Enige kombinasie van speserye en kreatiwiteit sal goed wees. Wat my betref, ek het gedink dat 8 koppies hoenderbouillon te veel klink. Daarom het ek 4 koppies water en 4 koppies (met bouillonblokkies) sous gedrink (benodig nie sout in hierdie geval nie) en ek dink dit het gehelp dat dit nie na hoender-lensiesop smaak nie. Deur die groente in groter stukke te hou, word meer sop bygevoeg, en selfs meer as die hoeveelheid word voorgestel. Dit is ook lekker om ander groente by te voeg. Ek gooi 'n bietjie sjerrie, balsamiese asyn, cayenne, tiemie, 'n lourierblaar en 2 vars salieblare uit die tuin. Sodra die lensies gaar is (vóór 45 minute - toets), verlaag die hitte nog meer en bedek dit sodat die geure kan saamgaan. Was uitstekend!
Goeie basis vir 'n goeie resep. jy kan dit regtig jou eie maak. Al die ander opmerkings bewys dit. Geur na smaak en gebruik wat beskikbaar is. Ek het dit afgehandel met EVOO wat ek uit Griekeland gekry het en ekstra chorizo ​​oorgehad het. LEKKER!
Baie goed, hoewel ek 'n paar lourierblare, 'n skeut olyfolie en 'n knippie willekeurige kruie bygevoeg het soos deur ander beoordelaars voorgestel is. My man wat nie van lensies hou nie, het al sy porsie geëet.
Vir my behoort lensiesop 'n bietjie van 'n Midde -Oosterse smaak te hê. Ek het die aartappels oorgeslaan en meer wortels en babaspinasie gebruik. Goeie olyfolie in plaas van botter. Ek gebruik 'n speserymengsel genaamd Morrocan Road, 'n kombinasie van komyn, koljander, kaneel en kruisement, sowel as 'n klein fyngemaakte rooi soetrissie, en ek voeg tamatiepasta en vars suurlemoensap by. Dit was asemrowend!
Ek het dit 'n tweede keer gemaak met margarien in plaas van olyfolie en 'n bietjie meer as 2 eetlepels. Braai die groente ook 'n bietjie langer aan die begin, en gebruik weer water in plaas van sous. Voeg ook 'n bietjie sout by die water. Aan die einde het ek net 2 eetlepels balsamiese asyn bygevoeg en dit was wonderlik! So goed. bedien met gebraaide groenbone en rooi aartappels, was 'n heerlike wintermaal.
Dit is 'n goeie basiese resep. Ek is vegan, so ek gebruik water in plaas van hoenderbouillon en voeg 2 lourierblare by vir 'n bietjie geur. Aan die einde van die kooktyd was dit lekker, maar redelik sag, en dit benodig ekstra speserye en 2 teelepels sout. Cajun -geurmiddels en 'n skeut cayenne het gehelp om die geur nog meer te gee. Ek sal dit beslis weer doen, maar met 'n paar wysigings.
Gebruikte groente -aftreksel en tradisionele bruin lensies, asook olyfolie in plaas van botter. Het 'n paar vars roosmaryn gekry wat die meeste verwelkom is, asook 'n knippie gedroogde naeltjies en kruisement. Wortels het ook verdubbel en broccoli in die afgelope vyf minute bygevoeg, wat 'n uitstekende toevoeging was. Met die advies van baie mense hier, voeg ek balsamika by, en eindig dan met 'n paar gebraaide uie wat ek van Thanksgiving oorgebly het. Hierdie laaste toevoeging sorg vir 'n FANTASTIESE afwerking, hoewel vars parmesaan ook 'n opwindende lensiesop kan lewer!
Uitstekend, weliswaar, ek het dit nie soos geskrywe gemaak nie, maar ek het voortgegaan en roosmaryn, tiemie en die lourierblare bygevoeg volgens die advies van ander, en hulle het dit vasgespyker. My vrou hou hiervan en neem dit altyd by die werk vir haar middagete. Veral wonderlik op 'n koue winterdag.
O skiet .. ek het vergeet om iets by te voeg .. DIE EEN TABLESPOON PER KWART SOPBESTANDDEL IS: SHERRY!
Ek gebruik hierdie resep, maar ek verander dit 'n bietjie. Normaalweg doen ek dit nie, maar ek wou dit maak soos ek van lensiesop hou. Ek voeg 'n hele pond pittige wors by (probeer 'n pittige Keilbasa, warm Italiaanse of selfs 'n goeie pittige Andouille as jy my vra). En ek hou daarvan om 1 eetlepel per kwart sop by te voeg, asook 'n bietjie geroosterde knoffel. U kan tuisgemaakte hoenderaftreksel of aftreksel in boks gebruik, en dit sal goed wees. Ek sal ook gereeld groente by die sop voeg, soos suikerbiet, boerenkool of my gunsteling en sagte vars spinasie byvoeg. My gunsteling truuk vir hierdie resep is om 'n paar baie growwe gemaalde vars amandels te hê wat in die oond gerooster is om bo -oor te strooi. Maar, die lensiesop is my basis .. al sou ek die naam moet noem en dit iets anders moet noem !!
Ek het nog nooit lensiesop geëet of voorberei nie. Hierdie sop is wonderlik, maklik om te maak en smaak die volgende dag nog beter.
Heerlike sop! Ek het dit gemaak met die resep van hoenderaftreksel uit die tydskrif Gourmet, wat ook op hierdie webwerf gevind kan word. Aangesien die sous baie smaak het, het ek niks ekstra by die sop gevoeg nie. Die enigste verandering wat ek aangebring het, was om die helfte daarvan te meng om dit dikker te maak.
Ek sou sê die sop is lekker, maar sag. Ek het dit amper presies gemaak soos gespesifiseer. Miskien het ek net te veel van lensiesop verwag.
Luukse Turkse lensiesop
Die romerigste Turkse lensiesop wat u ooit gehad het, vreemd gemaak sonder om 'n druppel room te hê! Hierdie sop is vegetariër-vriendelik, vol groente, en so vertroostend. Natuurlik glutenvry en kan maklik veganisties gemaak word!
Om bakkies vol Turkse lensiesop voor te sit in 100 ° weer, soos dit my werk is.
Ouens. Ouens. Ouens. Dit is die lekkerste, aangenaamste, warmste, vertroostendste lensiesop wat moontlik vir ewig uit my kombuis kom. Ons praat van 'n groente-vriendelike sop wat amper 20 gram proteïene bevat en die perfekte somermiddag is. Al wat u nodig het, is 'n sny geroosterde korsbrood bedruip met EVOO en 'n paar vryf knoffelhuisies om by te sit.
Waarom praat ons sop in die somer? Die afgelope week het my gesin 'n somerkoue gehad en al wat iemand wou hê, is warm, romerige sop om op te drink om alles beter te maak.
Goue druppels heerlikheid van ons.
Wat u nie in hierdie tuisgemaakte lensiesop sal vind nie, is selfs 'n druppel room, en tog het ek die vrymoedigheid om dit die romerigste, luuksste Turkse lensiesop te noem.
My lensiesop is vry van room, melk, jogurt en neute. As jy die blog al 'n rukkie volg, weet jy dat ek daarvan hou om sop met 'n paar eetlepels pesto romerig te maak omdat die neute so 'n ryk smaak aan die hele sop gee.
Ek sal jou vertel dat daar ook geen pesto in hierdie sop is nie.
Hierdie sopresep is nie net glutenvry nie, maar dit is ook vegetariërvriendelik, en met 'n eenvoudige ruil van een bestanddeel kan u 'n veganiese Turkse lensiesop maak.
Goed, ek dink ek het genoeg spanning opgebou. Hierdie groente-sop word romerig gemaak met twee eenvoudige bestanddele:
Ek weet nie wat dit is nie, maar iets ongeloofliks magies gebeur as jy geel -ertjies of geel lensies kombineer met 'n groot ou rooibruin aartappel. In die magiese wêreld van die Instant Pot, kom die twee bestanddele bymekaar en kook dit vir 15 minute, en dan is dit net so eenvoudig soos om 'n staafmenger deur die hele ding te laat loop of dit net na 'n gewone blender oor te plaas en 'n sweep te gee. Ons voeg die botter in twee stappe by: 'n paar eetlepels om die uie en wortels te kook en die laaste twee wanneer alles gemeng is en amper gereed is om voor te sit.
Vir my veganistiese vriende, ruil die botter vir olyfolie, dit sal net so lekker wees.
Vriende, ek moet vra. Is iemand anders so verward soos ek oor lensies en ertjies? Ek bedoel, hoekom soveel kategorieë? Waarom kan ons dit nie maar alles noem nie, of ertjies, of beter nog, DAAL? Want as u selfs op 'n afstand Indiër is, is dit net so. Maak nie eers saak watter soort nie.
Om dit te vereenvoudig, kan u hierdie Turkse lensiesop maak met geel lensies of met geel gesplete ertjies, wat dan tegnies Turkse ertjiesop genoem sou word, maar wie gee eintlik om! Die ertjies neem 'n bietjie meer drukkoker lovin ' as die lensies. Ongeveer 'n ekstra waarde van 5 minute, ongeag of u ertjies of lensies gebruik, is hierdie sop ??
Om duidelik te wees, dit is 'n baie sagte sop wat maklik aangepas kan word by u smaakknoppies. Ek hou daarvan om 'n skeut cayenne by die sop te voeg terwyl dit kook, vars suurlemoensap in my bak druk en dit met 'n handvol vars tuinkruie besprinkel. & lt – my ouers tuin, nie my eie nie, ek is 'n plantmoordenaar.
Dit is my sopresep van 30 minute wat 15 minute praktiese tyd verg en ses groot porsies met 'n stewige 18 gram proteïenpons maak.
Die perfekte tafelmiddagete vir besige weke en bonuspunte om nie eers aan die stoof te hoef te raak nie!
Week jou lensies. Ek weet nie almal hou daarvan om vooruit te beplan nie, maar as dit kom by peulgewasse, is dit die moeite werd om hulle 'n goeie week te gee voordat hulle kook. Dit help om fitiensuur te verminder, wat die vertering en absorpsie van al die ongelooflike voedingstowwe verbeter.
Soteer die vars geurmiddels. Kook die ui, seldery en wortel met sout, voeg dan knoffel en geurmiddels by.
Giet die blokkies tamaties, lensies en sous daarin. Kook die lensies saggies totdat dit sag is, sowat 20 minute.
Druk vars suurlemoensap in. Die suurlemoen is 'n moet hier, want dit verlig die geur en neem dit regtig bo -oor.
Bedien warm en geniet! Ek hou daarvan om my lensiesop te bedek met 'n bietjie cashew -parmesaan en vars kruie, soos fyngekapte koriander of pietersielie, alhoewel dit heeltemal opsioneel is.
Laat weet my asseblief as u hierdie sop probeer! U terugvoer beteken alles vir my en ek hoor graag van u.