Wors, songedroogde tamatie- en pampoenbroodpoedingresep - Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë - 2022
Hierdie hartige, kaasagtige broodpoeding is 'n onverwagte en heerlike manier om wors en pampoen te gebruik. Geniet warm!
1 teelepel versagde botter, of indien nodig
450 g wors
120 g rou pampoen in blokkies gesny
15 g songedroogde tamaties, in blokkies gesny
100 g korsagtige brood in blokkies
240 ml volmelk
Voorverhit die oond tot 180 C / Gas 4. Smeer 'n bakplaat met botter.
Meng wors, pampoen, ui en songedroogde tamaties in 'n groot pan oor medium hitte; kook en roer tot wors bruin is, 5 tot 8 minute.
Plaas worsmengsel in 'n groot bak. Meng brood, room, Cheddarkaas, eiers, melk, Gruyere -kaas, sout en peper by. Smeer die mengsel in die voorbereide bak.
Bak in die voorverhitte oond tot gaar en goudbruin, 30 tot 45 minute.
Crock-Pot Tomato & Spinasie Pasta
Italiaanse wors, tamaties en spinasie sorg vir 'n lekker pastagereg wat elke aand van die week perfek is vir aandete. Maak die resep 'n bietjie ligter deur Italiaanse kalkoenwors te gebruik vir 'n bietjie minder vet en kalorieë.
Die pasta in hierdie resep word op die stoofplaat gaargemaak volgens die aanwysings op die pakkie pasta tot net al dente. Daarna word die gaar pasta by die vleissousmengsel gevoeg net voor opdiening. Om die pasta op die stoof te kook, keer dat die pasta pap word.
Op dae wat veral met my gesin besig is, het ek groot sukses gehad om die pasta voor die tyd te kook, af te dreineer en af ​​te koel onder lopende water in die vergiettes en dan in 'n bedekte houer in die yskas te plaas of 'n plastiek -voedselopberging sak. Die pasta kan 'n bietjie bymekaar bly, maar dit sal loskom wanneer dit in die warm sous in die stadige oond gemeng word. En die sous sal die pasta lekker warm maak.
23 songedroogde tamatie droë vryf Resepte
Kalkoenvleisbrood met songedroogde tamaties, courgette, mosterd
Turkye vleisbrood met songedroogde tamaties
Kalkoenvleisbrood met songedroogde tamaties
Mieliebrood met songedroogde tamaties
Tangy Tomato Rubbed Steak
Gekarameliseerde uie gevulde varkvleis met knapperige ui -bolaag
Gemarineerde bokke kaas smeer
Son gedroogde tamaties kan in 'n wye verskeidenheid resepte gebruik word en kom in verskillende vorms en kleure voor. Tradisioneel is dit gemaak van gedroogde rooi pruimtamaties, maar dit kan ook in geel variëteite gekoop word. Sondroogde tamaties kan ook in olyfolie bewaar word, saam met ander bestanddele soos roosmaryn, basiliekruid, gedroogde paprika en knoffel.
Tensy dit reeds in olie verpak is, moet songedroogde tamaties voor gebruik gerekonstrueer word. Laat hulle dertig minute lank in warm water week totdat dit sag en buigbaar is, dreineer (hou die vloeistof voor om die aftreksel en souse by te voeg), droog dit af en gebruik dit soos aangedui in u resep. U kan ook wyn, sous of ander kookvloeistof gebruik om te herbou. Nadat dit gekonstitueer is, gebruik dit binne 'n paar dae of pak dit in olyfolie en bêre dit tot twee weke in die yskas. Om in olie te meng, bedek die gedroogde tamaties met olie en sit dit 24 uur in die yskas.
Om olie verpak te gebruik, dreineer tamaties uit olie en gebruik. Maak altyd seker dat die wat in die pot oorbly, heeltemal bedek is met olie, wat kan beteken dat u meer olie byvoeg terwyl u die tamaties gebruik. Moenie die olie gooi as u klaar is met die tamaties nie. Dit sal die geur van die tamaties opdoen en sal heerlik in slaaisouse wees, of gebruik word om te braai.
Kook met songedroogde tamaties
Die geur van songedroogde tamaties is redelik intens, gekonsentreerd en effens souterig, so 'n bietjie is ver. Alhoewel dit heerlik is met pasta, sal jy dit geniet om gedroogde tamaties saam met baie ander kosse, insluitend groente, vleis en brood, te gebruik. Oopgemaakte kommersieel gedroogde tamaties sal ses tot nege maande goed wees sonder verkoeling. Sodra dit oopgemaak is, moet gedroogde tamaties wat in olie gepak is, in die yskas gehou word en binne twee weke gebruik word. Hulle kan ook gevries word.
Opbrengs: 1½ koppies
Hierdie vinaigrette is ryk en soet van die songedroogde tamaties, so u hoef nie veel daarvan op slaai setperke te gebruik nie
Om dit as 'n pestosous te gebruik en/of om dit by 'n pastagereg te voeg, laat die asyn weg, maak dit dun met pastawater en voeg dennepitte, gebraaide courgette en vars basiliekruid by.
12 songedroogde tamaties met olie
'N Paar draaie vars gemaalde swartpeper
Plaas al die bestanddele behalwe die olyfolie in die bak van 'n voedselverwerker (of 'n blender) met 'n metaal lem en pureer tot 'n dik pasta.
Voeg die olie stadig deur die toevoerbuis of die deksel van die blender terwyl u die masjien aan die gang hou. Proe vir sout.
Spinasie en songedroogde tamatie Frittata
1 koppie vars spinasie, gekap
3/4 koppies eier plaasvervanger
8 songedroogde tamatiehelftes, gekap
Verhit die oond tot 425 ° F. Bedek 4 klein bakkies met kookspuit. Tersyde gestel. Verhit olie in 'n groot pan oor medium hitte. Kook sjalot tot sag, maar nie bruin nie, 2 tot 3 minute. Voeg spinasie kook 2 tot 3 minute by. Verwyder van hitte. Klits eiers en eiervervanger liggies in 'n bak. Roer songedroogde tamaties, kaas, basiliekruid, spinasie mengsel, sout en peper by. Skep in bakplate, bak tot ferm in die middel, 12 tot 14 minute
Turkye, songedroogde tamatie en basiliekruidwrap
1/2 koppie roomkaas, lae vet geklits
2 eetlepels gesnyde gedroogde tamaties of 6 songedroogde tamaties, gekap
¼ koppie rooi ui, in dun skyfies gesny
10 basiliekruidblare, gekap
4 groot volgraan meel tortilla
3/4 pond gesnyde gerookte kalkoenbors
4 blaarslaai, groen blaar, Bibb of Romaine, gerasper
1. Meng die roomkaas, songedroogde tamaties en basiliekruid in 'n klein mengbak.
2. Lê die tortillas uit en smeer 1 eetlepel van die roomkaasmengsel op elkeen. Verdeel die kalkoen onder die tortillas en smeer die oorblywende roomkaasmengsel bo -op die kalkoen. Verdeel die gerasperde blaarslaai onder die tortilla's en rol elke tortilla styf in 'n silinder en eindig met die naatkant na onder. (Die omhulsels kan vooraf gemaak word en in die yskas gebêre word.)
3. Sny die omhulsels in die helfte op die diagonaal en sit voor. 4 porsies.
Garnale met songedroogde tamaties
Opbrengs: 4 tot 6 porsies.
2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie of sondroogde tamatieolie
Verskeie takkies tiemie
1 koppie songedroogde tamaties, grof gekap
2 eetlepels kappertjies, gedreineer indien nodig
1/2 koppie vis aftreksel of droë witwyn
1 tot 24 groot garnale, geskil
Vars basiliekruid gekap.
Gooi olie in 'n groot, oondvaste pan oor medium hitte en voeg tiemie, knoffel, tamaties en kappertjies by. Kook net tot die mengsel sis, voeg dan aftreksel of wyn by, verhit die hitte en bring tot kookpunt. Kook ongeveer 'n minuut, voeg dan garnale by en draai dit in sous. Kook net tot dit pienk word. Besprinkel met sout en peper, versier met basiliekruid en bedien warm of warm met Italiaanse brood.
6 songedroogde tamaties
Olyfolie om vleis sout en peper te borsel
1 eetlepel heuning mosterd, of mosterd van keuse
Voorverhit die oond tot 450 grade F. Olie 'n bakplaat wat net groot genoeg is om by die varkhaas te pas. Maak die vulsel. Sit die olie, salie, prosciutto en songedroogde tamaties in 'n voedselverwerker. Pols hierdie mengsel 'n paar keer totdat dit tot 'n dik pasta gekombineer is.
Sny 'n spleet in die middel van u vark, maar moenie tot onder gaan nie en smeer die vulsel met die hande op die middel van die vleis. Maak die sak toe.
Bind vas met kombuistou om vas te maak. Vryf die varkhaas met olyfolie, kosher sout en peper in.
Plaas vleis in voorbereide bak. Rooster die vark vir 15 minute by 450 grade F. Skakel dan die oond tot 350 grade F. en kook nog 30 minute. Vark moet 160 grade wees as dit klaar is. Laat die vleis 5 minute rus sodat die sappe eweredig kan versprei voordat dit gesny word. Verwyder die tou.
Om 'n eenvoudige pansous te maak, gebruik die druppels in die pan en klits 'n eetlepel heuningmosterd daarin. Daar sal nie baie sous wees nie, maar genoeg om oor die varkskywe te drup.
Orecchiette met Broccoli Rabe, songedroogde tamaties en wit boontjies
1 tros broccoli rabe, stingels verwyder, blare gekap
1 koppie songedroogde tamaties in olie (ongeveer 12 stukke), in skywe gesny
1 blik cannellini-bone, afgespoel of 2 koppies gekookte gedroogde bone
Bring 'n groot pot soutwater tot kookpunt, voeg pasta by en kook tot al dente volgens die aanwysings op die verpakking. Bespaar 'n koppie pasta -kookwater en dreineer deeglik.
Verhit intussen in 'n groot braaipan oor hoë hitte olyfolie. Voeg knoffel by en kook tot geurig, maar nie bruin nie, ongeveer 1 minuut. Voeg die helfte van die broccoli -rabe by en soteer tot liggies, maar nie bruin nie, sowat 2 minute. Voeg die res van die broccoli in die pan en kook nog 'n minuut of twee. Voeg songedroogde tamaties en cannellinibone by en meng liggies. Proe en pas geurmiddels aan met sout en peper.
Voeg warm gedreineerde pasta in die pan (of in 'n groter bak indien nodig) en meng met die groente. Roer en voeg 'n paar eetlepels gereserveerde pasta kookwater by as die mengsel droog lyk. Geur en proe weer. Bedien dadelik met vars gerasperde Parmesaankaas.
Hoender en songedroogde tamatie Orzo
Visfilette kan ook in plaas van hoender vervang word. Bedien met gebraaide vars spinasie.
8 gram orzo, verkieslik volgraan
1 koppie gekapte songedroogde tamaties, verpak in olie, verdeel
3 teelepels gekapte vars marjolein of oregano, verdeel
4 teelepels songedroogde tamatie-olie, (gereserveer uit songedroogde tamatiepot)
4 hoenderborsies sonder been sonder vel, afgewerk (1 1/4 pond)
Pakket van 1 tot 9 gram bevrore artisjokharte, ontdooi
1/2 koppie fyngekapte Pecorino-Romano-kaas, verdeel
Kook orzo in 'n groot kastrol kookwater tot net sag, 8 tot 10 minute of volgens die pakketaanwysings. Dreineer.
Plaas intussen water, 1/2 koppie songedroogde tamaties, knoffel, 2 teelepels marjolein, asyn en songedroogde tamatie-olie in 'n blender. Meng tot net 'n paar stukke oorbly.
Geur die hoender aan beide kante met sout en peper. Verhit 1 eetlepel olyfolie in 'n groot pan oor medium hoë hitte. Voeg die hoender by en kook, pas die hitte aan soos nodig om te verhoed dat dit brand, tot goudbruin buite en nie meer pienk in die middel nie, 3 tot 5 minute aan elke kant. Plaas dit oor in 'n bordtent met foelie om warm te bly.
Giet die tamatiesous in die pan en bring tot kookpunt. Meet 1/2 koppie sous in 'n klein bakkie. Voeg die oorblywende songedroogde tamaties in die pan saam met die orzo, artisjokharte en 6 eetlepels kaas. Kook, roer, tot deurwarm, 1 tot 2 minute. Verdeel tussen 4 borde.
Sny die hoender in skywe. Bedek elke porsie orzo met gesnyde hoender, 2 eetlepels gereserveerde tamatiesous en besprinkel met die oorblywende kaas en marjolein.
Pietersielie en sondroogde tamatiepesto (goldengategarden.typepad.com)
Spinazie en songedroogde tamatie gevulde hoender (thecocinamonologues.com)
Warm slaai -slaai met kekerertjies en gedroogde tamaties (charlotte.news14.com)
Asperge en son gedroogde tamatie pasta slaai (koekies en koeke.wordpress.com)
Sondroogde tamatiesmeer (foodcomas.com)
Die somer kom en#8211 Tuisgedroogde tamaties (mw-kitchen.com)
Wors, songedroogde tamatie- en pampoenbroodpoedingresep - Resepte
Het u iets warms en troos nodig vir 'n koue herfsnag? Hierdie Pampoenbroodpoeding is net die ding! Ek is normaalweg nie 'n groot aanhanger van pampoentert of broodpoeding nie, maar dit was absoluut heerlik. Ek was mal oor die gladde tekstuur en elegante aanbieding en die dekadente karameldeklaag het dit net uit hierdie wêreld gemaak! Dit gaan beslis op my gunsteling lys!
Hierdie prentjie doen hierdie gereg nie reg nie. Ek het 'n fotografie ligkas ernstig nodig, noudat my natuurlike lig so vroeg weg is!
1 blik (15 oz.) suiwer pampoen
1 koppie (verpak) plus 2 eetlepels donkerbruin suiker
1-1/2 teelepel. pampoentert speserye
1-1/2 teelepel. Fyngemaalde kaneel
1-1/2 teelepel. vanielje-ekstrak
10 koppies (1/2 duim) blokkies eierbrood (ongeveer 10 gram) (Ek het challahbrood uit die bakkery gebruik, maar my vriend gebruik net 'n havermoutvariëteit uit die kruideniersware -afdeling en sweer dit werk goed)
1-1/4 koppies (verpak) donkerbruin suiker
Gepoeierde suiker (vir besprinkel)
Voorverhit die oond tot 350 °. Klits half en half, pampoen, donkerbruinsuiker, eiers, pampoenpastei, kaneel en vanielje -uittreksel in 'n groot bak om te meng. Vou broodblokkies in. Roer goue rosyne by. Plaas die mengsel in 'n bakplaat van 11 x 7 duim. Laat staan ​​15 minute voor dit gebak word. Bak ongeveer 40 minute, of tot die tandestokkie wat in die middel geplaas is, skoon uitkom.
Vir karamelsous: Terwyl broodpoeding bak, klits bruinsuiker en botter in matige kastrol oor matige hitte tot botter smelt. Klits room by en roer tot suiker opgelos en sous glad is, sowat 3 minute.
Niemand moet sonder 'n stewige guacamole -resep wees nie. Sekerlik, dit is 'n gesonde, ongelooflike heerlike spesery wat byna alles wat dit aanraak, beter laat smaak, maar daar is 'n nog meer oortuigende rede om hierdie resep ter herinnering te bring: dit is omdat 'n wonderlike guac -resep een van die maklikste maniere is om ander te beïndruk, en dit is alles te danke aan avokado en 'n paar belangrike speserye.
Kry ons resep vir Guacamole.
Tomato Davinci - Heirloom Tomato Savory Bread Pudding
My kinders hou baie van hierdie resep omdat hulle sê dat dit net soos pizza smaak. Behalwe dat u tuis goeie resensies gekry het, was dit ook 'n ander gewilde kant wat ons op die TaylorMade -spyskaart in die kafee gehad het. Dit is 'n wonderlike manier om ou brood te gebruik of as jy vars boeremark -tamaties het. U kan enige soort gebruik wat ek wil. Ek het hierdie resep gemaak met allerhande rooi, geel en oranje tamaties, druiwe tamaties, erfstuk tamaties, ens.
& frac34 Ciabatta -brood
& frac12 koppies Groente -aftreksel
& frac12 koppies Neutmelk (amandel, klapper, rys, ens.)
4 koppies vars tamaties, gekap
2 eetlepels songedroogde tamaties, in olie gesny
& frac14 koppies vars kruie (ek het pietersielie, basiliekruid en tiemie gebruik)
Sny die ciabatta -brood in stukke en versprei dit op 'n bakplaat. Rooster in die oond vir 'n paar minute tot bros. Verlaag oondtemperatuur tot 350ºF.
Bedruip die olyfolie in 'n pan, voeg ui en knoffel by. Soteer tot sag. Verwyder van hitte. Tersyde gestel.
Klits eiers, aftreksel en melk in 'n groot bak. Voeg gesoteerde uie en knoffel, gekapte tamaties, vars kruie, sout en peper by. Roer om te kombineer.
Plaas geroosterde ciabatta -blokkies in 'n oondbak en giet die mengsel oor die blokkies. Laat die vloeistof 2-3 minute staan ​​om die vloeistof te absorbeer.
Hartige tamatie gevulde Challah -brood
4 koppies alledaagse meel + meer vir knie gesif
1 pakkie gis 1/4 oz
2 Tb heuning
2 teelepel kosjer sout
1/4 koppie groente
2 eiers + 1 eiergeel behalwe wit vir eierwas
Grof seesout + vars gekapte kruie vir die versiering van challah
4-5 knoffelhuisies skil verwyder
1/2 koppie feta verkrummel
Vars kruie basiliekruid, roosmaryn, oregano, ens., Fyn gekap
Son gedroogde tamatie vulsel
1 koppie feta verkrummel,
1/4 koppie songedroogde tamaties gekap
Vars kruie basiliekruid, roosmaryn, oregano, ens., Fyngekap
Hierdie pos kan Amazon -aangeslote skakels bevat, wat beteken dat ek 'n klein kommissie sal ontvang as u 'n aankoop doen nadat u op een van die skakels geklik het. As Amazon Associate verdien ek uit kwalifiserende aankope. Filed Under: Bak, Ontbyt, Vakansiedae, Joodse resepte, Vegetariër gemerk met: bak, challah, kaas, tamaties
Weeklikse Mediterreense inkopielys
Teken in om die Mediterreense inkopielys te kry en om die eerste te wees wat splinternuwe resepte kry!
Probeer ons Coffee Martini vir iets besonders na die ete. Hierdie elegante drank gebruik die beste wodka en donker koffielikeur, beide van Prairie Wolf, gemaak in Guthrie. Compadres -gemaalde espressobone is ryk en maak 'n luukse koffie in kombinasie met Hiland -room. Ons resep bedien een, maar dit is so lekker dat u dit dalk wil verdubbel.
Soms het ons ons voedsel nodig om gesond, voedsaam en maklik voor te berei. Maar daar is tye dat ons iets dekadents, ryk en luuks wil hê. Risotto is 'n liefdesarbeid, 'n gereg wat versigtig en geroer moet word om 'n romerige, dromerige gereg te skep. Die byvoeging van J-M-sampioene, vars tiemie van Scissortail Farms, Hiland-botter en Lovera-kaas sorg vir 'n fantastiese aandete wat net so goed is as 'n bespreking.
Begin met tuisgemaakte platbrood en maak dan u toebroodjie saam met Lovera's Summer Wors, Lovera's Caciocavera -kaas, Scissortail -blaarslaai en Seikel se Oklahoma Gold Mosterd.
Ons resep vir Fudge Turtle Brownies kom vinnig bymekaar. 'N Shawnee Mills -brownie -mengsel is die basis vir hierdie brownies, wat gevul is met bedmelksjokoladestafies en Braum se karamel -bolaag. Die pekanneute van Miller Pecan Co vul hierdie brownies, wat perfek is vir Valentynsdag of enige spesiale verrassing hierdie maand, so maklik soos dit is om hierdie brownies 'n elegante voorstelling te maak wanneer dit bedek is. Die enigste ding wat hulle beter kan maak, is as dit bedien word met 'n glas koue melk. As u hierdie maand 'n spesiale ete voorberei, koop dan plaaslik en eet lokaal. Dit is goed vir jou en goed vir Oklahoma!
'N Fantastiese kombinasie van geure kom in ons Iced Cinnamon Honey Latte. Hierdie drankie is presies wat u wil hê as 'n middag my oplaai of om soggens eerste te begin. Dit begin met 'n tuisgemaakte eenvoudige stroop gemaak met Roark Acres Pure Raw Honey, kaneel en Griffin se vanielje. Die stroop is so heerlik dat jy ekstra wil hê om in warm koffie, tee of ysdrankies te gebruik. Die stroop kan vooraf gemaak word en 'n week in die yskas gebêre word. Sodra die stroop gemaak is, word dit gekombineer met Compadres se koue koffie en Braum se melk. 'N Spesiale aanraking wat die moeite werd is, is om koffie -ysblokkies voor die tyd te maak. Onthou om 'n bietjie koffie in 'n ysblokkiebak per dag te gooi voordat u die latte maak. Om die koffie -ysblokkies in jou latte te gooi, is 'n goeie verrassing - 'n bykomstigheid by die koffiewinkel.
Pastaslaai is enige tyd van die jaar 'n gunsteling. Maar ons Italiaanse pastaslaai met ham is veral goed vir die lente. Die oorblywende Paasham sal heerlik wees in hierdie slaai. Maar u hoef nie 'n verskoning te hê om Schwab-ham van Oklahoma te koop nie, wat altyd in die seisoen is. Hierdie pastaslaai maak vier tot ses ruim porsies, wat dit ideaal maak vir middagete of aandete. Dit is gelaai met spinasie en tiemie van Scissortail Farms, Leonard Mountain -olywe en gedroogde tamaties. Dianne se legendariese Italiaanse slaaisous rond die smaak af. Hierdie pastaslaai begin ook met die beste pasta in Oklahoma, plaaslik gemaakte Della Terra fusilli -pasta. Della Terra is 'n vakman met 'n klein hoeveelheid pasta met unieke vorms en 'n tuisgemaakte kwaliteit wat u kan proe.
Ons Jerk Chicken -resep is vol geur van rissies, knoffel en ui, plus peper, lourierblare, naeltjies en tiemie. Gemaak in die Prairie Wolf -distilleerdery van Oklahoma, maak 'n ongelooflike Obahoshe -rum wat hierdie jerk chicken na die volgende vlak neem. Jerk Chicken is heerlik van die rooster af, net soos dit geëet word. Dit word ook heerlik saam met klapperrys, gegrilde plantains of gestoofde swartbone geëet. As daar oorblyfsels is, moet u die hoender uitmekaar trek om tacos te maak. Die somer is binnekort verby, dus maak die beste daarvan deur die rooster aan die brand te steek en 'n paar van u gunsteling Made in Oklahoma -bestanddele te gebruik.
'N Heerlike braai wat laag en stadig gekook word, neem ure, maar ons resep bring in 'n fraksie van die tyd baie geur. Dit begin alles met Oklahoma-varkvleis en John's Bar-B-Q-sous en droë vryf, gemaak in Okemah. John's-sous en vryf in kampioenskapstyl, plus die soetheid van Cheatwood's Honey, gee die varkvleis 'n goeie smaak. Marineer oornag vir die meeste intensiteit, kook dan in die oond of 'n buitebraai vir 'n unieke braaivleis. Gebraaide varkhaas is in groot skyfies gesny en saam met alles van kaaskorrels tot gebakte aartappels tot gebraaide groente geëet. Of sny dit vir braaivleisvarkies, bedien met klassieke kante soos aartappelslaai en gebakte boontjies. Hierdie varkhaas is so lekker dat jy die resep kan verdubbel en 'n porsie kan vries vir 'n vinnige aand in die aand. Sit dit voor met John's Bar-B-Q-sous, sag of warm aan die kant.
Hoofstuk 14: Daar is nagereg!
Sjokolade Snack Cake
Appelsous speserye koek
Ryk en romerige kaaskoek
Individuele sjokoladefudge -koeke
Maak dit op 5 maniere: Broodpoeding
Wit sjokolade en kersiebroodpoeding
Gevulde appels met gedroogde kersies en haselneute
Witwyn gestroopte pere
Tee gestroopte pere
Warm aarbei-rabarber kompote
400 resepte wat u moet gebruik terwyl u speel (of werk) Die volledige slowcooker
America & rsquos Test Kitchen weet slow cookers en mdashand het 'n bewese rekord met drie vorige topverkopers van slow cookers. Nou het hulle hul gesamentlike kennis en resepte wat deur die kombuis getoets is, saamgevoeg in 'n noodsaaklike uitgebreide kookboek wat alles van voorgeregte tot nageregte dek.