93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Sampioen-Aartappel-Gebak
Kook 6 aartappels tot effe sag. Laat afkoel en trek skille af. Sny in dun skyfies en pak in oondskottel. Braai 1 ui, gekap, in olie en voeg 1 blikkie sampioene by. Skep bo-op aartappels. Meng 1 pakkie sampioen-soppoeier met 250 ml room en 125 ml melk. Klits alle klontjies uit met draadklitser. Gooi bo-oor aartappels en sprinkel hand-vol gerasperde kaas bo-oor. Bak vir 40-45 minute by 180 gr C tot goudbruin. Bedien by vleis of hoender vir by-gereg.
22/02/2019, 11:34 pm