Valençay-kaas kry die naam by die dorp Valençay in Frankryk. Die kaas word gemaak van bokmelk en word maklik uitgeken aan die piramide vorm wat lyk asof die bokant afgekap is.
Die Berry-provinsie in Frankryk is bekend vir kaas en wyn. Behalwe vir Valençay word Crottin de Chavignol ook hier geproduseer.
op 2/15/2016 01:23:00 pm
Sleutelwoorde: Frans , Kaas