Hoe om kaas en uiesous te maak - Maklik - Resepte - 2021
Hoe om kaas en uiesous te maak
As u graag u pasta of vleisgeregte wil vergesel lekker souse en jy is boonop 'n liefhebber van kaas, is hierdie resep ideaal vir u. Dit is 'n baie eenvoudige sous om voor te berei wat die skouspelagtige geur van drie verskillende kase met die soet aanraking van die ui kombineer, wat 'n baie romerige tekstuur tot gevolg het. As jy wil weet hoe om kaas en uiesous te maak, moenie die volgende artikel van.
vloeibare room vir kook
Miskien sal u ook belangstel: Hoe om vier kaassous te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1
Die eerste stap om dit te doen kaas en uiesous, is om ongeveer 150 of 200 gr van elk van die drie kase (blou, emmentaal en parmesaan) te rasper. As u klaar is, sit 'n kastrol op die vuur, voeg 500 ml vloeibare room by en kook die gerasperde kaas. Roer oor matige hitte tot kaas gesmelt is.
As die kaas gesmelt is, verwyder die kastrol van die hitte en reserwe die sous. Skil nou die groot ui en sny dit in juliana, dit wil sê in lang dun repies, sodat dit vinniger kook. Plaas 'n pan op die vuur, voeg 'n stroom olyfolie by, voeg die ui in repies en 'n knippie sout. Kook die ui totdat dit gestroop is, voeg 'n glas witwyn by, laat dit 'n bietjie verminder en laat dit uiteindelik deur die blender.
As dit goed geslaan word, moet jy net voeg uiesous by in die kastrol waarin jy die sous met die drie kase berei het. Kook oor matige hitte sodat die geure van die bestanddele goed met mekaar meng en verwyder dit as u dit sien kaas en uiesous Dit het verdik.
Dit is so eenvoudig! Oor 'n paar minute sal u dit gereed hê kaas en uiesous, ideaal om u gunsteling geregte te vergesel. Kontroleer die soutpunt voor opdiening en voeg 'n bietjie swartpeper by as u daarvan hou.
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om kaas en uiesous te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.