Kookkuns: Pasta met krapvleis en kruie
Pasta met krapvleis en kruie
2 blikkies (180 g) krapvleis
1 wortel, fyngekap
60 mℓ vars geskeurde basiliekruid
125 mℓ gekapte dennepitte
Kook die pasta volgens aanwysings en hou dit dan eenkant.
Verhit die olie en botter in ’n pan en braai die ui, knoffel en wortel daarin oor medium hitte. Die groente moet sag wees, maar nie verbruin nie.
Stel die hitte nou nog laer en roer die pietersielie, krap, basiliekruid en suurlemoensap by. Roer aanhoudend terwyl jy dit kook vir 4 minute.
Roer die dennepitte en sout by.
Gooi die sous oor die pasta, meng en bedien.
op 11/25/2014 03:59:00 pm
Sleutelwoorde: krap , Pasta