Heerlike Valentynsdag Gemmerbroodkoekies * Oor plante
Heerlike Valentynsdag Gemmerbroodkoekies
Eenvoudige peperkoekkoekies vir Valentynsdag is maklik om binne 'n halfuur te bak. 'N Heerlike valentynkoekie vir 'n geliefde vir 'n feestelike ontbyt of 'n oggendbeker koffie - dit is so eenvoudig en soet! U het twee hartvorms nodig. Met hul hulp kry u twee soorte koekies: 'n groter een met 'n gaatjie in die vorm van 'n hart, en baie klein hartkoekies, letterlik vir een hap. As daar tyd en begeerte is, kan die koekkoekies met gekleurde suikerglasuur versier word of met gesmelte sjokolade bedek word.
Bestanddele vir Valentynsdag Gemmerbroodkoekies
110 g rietsuiker;
20 g stysel;
¼ teelepel bakpoeier;
1 teelepel gemmer gemmer;
Die metode van bereiding van heerlike gemmerkoekies
Gooi koringmeel in 'n diep bak, voeg aartappelstysel by. Stysel in 'n valentynkoekie resep kan nie bygevoeg word nie, maar verhoog die hoeveelheid meel, maar die deeg daarmee sal meer krummelrig wees.
Gooi gemmerpoeier, gemaalde kaneel en rietsuiker. Rietsuiker is die ideale keuse vir koeksgebak, dit gee 'n karamelkleur en smaak. En in kombinasie met speserye is dit baie lekker!
Meng die droë bestanddele deeglik met 'n lepel, voeg die botter by, sny in klein blokkies.
Meng die hoender-eier en 'n knippie sout in 'n aparte bak. Voeg mayonnaise en eier by die deeg.
Knie die deeg vinnig vir valentynkoekies, dit blyk baie sag te wees, dit is te danke aan mayonnaise en eiers. As dit nog styf is, voeg 'n eetlepel koue water by. Ons sit die voltooide deeg in die yskas. Die deeg kan ook gevries word, dit word ongeveer 'n maand gebêre. Intussen verhit ons die oond tot 190 grade Celsius.
Sprinkel die bord met koringmeel, rol die deeg uit met 'n dikte van ongeveer 'n halwe sentimeter of dunner. Sny die harte uit met 'n groot vorm.
Ons skuif die snyharte op 'n bakplaat, sit dit op 'n klein afstand van mekaar. Ons sny die middel uit met 'n klein vorm, plaas klein harte tussen groot koekies.
As daar probleme is met die oordrag van spasies na 'n bakplaat, kan u dit doen. Rol die deeg uit tussen twee velle perkament om te bak, haal een vel uit. Plaas die leegte op perkament op 'n bakplaat, sny die vorms met vorms uit en verwyder die afwerking. Werkstukke wat op hierdie manier gesny word, behou hul perfekte vorm.
Ons stuur die pan vir 10 minute na die voorverhitte oond. Die presiese baktyd hang af van die individuele eienskappe van die plaat, dit kan effens verskil.
Ons haal die koekies uit die oond, koel op 'n bakplaat en sprinkel dan versiersuiker deur 'n fyn sif.
Heerlike peperkoek Valentine-koekies vir Valentynsdag is gereed. Sit voor vir koffie of tee. Geniet jou ete! Kook vir geliefdes, hulle waardeer dit.
Terloops, 'n baie eenvoudige manier om gebak te versier, is om die oppervlak met suikerfudge te smeer en in gekleurde deegvulbedekking te dompel.