Masonry barbecue - Barbecue - Tipes barbecue - Tuinmeubels - 2021
Die bou van 'n messelbraai
Vir diegene wat oor die beskikbare ruimte beskik, sal die ingeboude braai bykans altyd die geskikste keuse wees, in vergelyking met die alternatiewe op die mark: duursaam, solied en ongetwyfeld estetiese grootsheid, dit sal ons tuin baie verryk. Dit kan gekoop word, of, vir die kundigste, prakties van nuuts af gebou word: in so 'n geval moet ons eers kies watter soort struktuur dit moet gee, bepaal watter brandstof gebruik gaan word (gas, hout, elektrisiteit) en die posisie in die ruimte noukeurig evalueer. gebaseer op wat ons tot ons beskikking het. Om 'n messelbraai te bou, sal ons uit die basisse begin, 'n omtrek vestig en 'n gat in die grond grawe. Op daardie tydstip sal dit noodsaaklik wees om 'n betonbasis te maak met die vermenging van sand, water, gruis en sement. Ongeveer 48 uur later, sodra ons ons fondamente versterk het, kan ons voortgaan met die konstruksie van die werklike liggaam: ons sal stene gebruik (die vuurkamer sal vuurvaste bakstene benodig) en ons sal die roosterruimte daarstel, wat slegs bygevoeg sal word aan die einde, laat twee splete oop in die struktuur.
Masonry of draagbare braai
Dit is duidelik dat nie almal die ruimte het wat nodig is of geskik is vir 'n messelbraai nie. In hierdie geval word die draagbare braai egter 'n lewensvatbare alternatief voorgestel: klein in grootte, maklik om te vervoer, onbeperk tot die grond en beskikbaar in baie variante, soos die gas, of met 'n opvoubare rooster, wat verdere vervoer moontlik maak meer eenvoudig. Die draagbare braai, in vergelyking met die metselwerk, het derhalwe beslis nadele (soos die waarskynlike afname in die ruimte wat vir die rooster of houtskool bestem is), maar dit is ook waar dat dit ons nuwe voordele bied in vergelyking daarmee: vervoerbaar, in In die eerste plek kan u ons op ons reis vergesel, want dit sal voldoende wees om dit in die kofferbak, die kampeerder en so aan te stamp.
Aan die tafel, weet jy, is higiëne altyd die eerste ding! Juis om hierdie rede sal ons altyd sorg vir die skoonmaak van die rooster, wat onvermydelik geneig sal wees om die verskillende stowwe te betower wat onvermydelik sal verdwyn uit die lekkernye wat vir ons en ons gaste bestem is. Dit is selfs waar met betrekking tot messel-braai, wat van nature meer gebruik word: dit sal voldoende wees om jouself met 'n spons en spesiale skoonmaakmiddels te bewapen, om al die roet, as en verskillende residue van kos. In hierdie gevalle is dit belangrik om in gedagte te hou dat dit altyd beter is om so gou as moontlik te begin skoonmaak sodra dit klaar is. Op hierdie manier sal dit eenvoudiger wees, en u sal onaangename ophopings van vet, olies en meer vermy. Dit is ook 'n uitstekende gewoonte om miskien aan die begin van elke nuwe seisoen tyd te neem om meer deeglike en deeglike skoonmaak uit te voer.
Of u nou self besluit om een ​​te bou, of om dit te koop, dit is baie belangrik om in ag te neem dat dit in 'n ingeboude braai nie net die kwaliteit van die materiale van dieselfde is nie, maar ook die samestelling van sy eie elemente: benewens die rooster en om 'n goeie werkoppervlak te hê, kan dit eintlik nuttig wees om ekstra ondersteuningsbasis te hê (om die vleis byderhand te hou, byvoorbeeld, of die verskillende geurmiddels wat tydens die kookproses gebruik moet word), of om voorsiening te maak vir die voorbereiding van 'n rotisserie, sowel as die installering van 'n klein wasbak of 'n gasstoof om by die vuur te pas. Laastens is die teenwoordigheid van 'n klein rooster verhoog in vergelyking met die kookrooster baie nuttig om gebruik te word om voedsel warm te hou.