Resep Blomkoolslaai met groen uie - Die nuutste resepte - 2022
Blomkoolslaai met groen uie
Pak die blomkool uit en laat kook op die vuur totdat dit sag word, probeer met 'n vurk.
Dreineer dan die water, maal met 'n pureermenger, voeg die fyngekapte ui -boeket, sout en peper na smaak, 'n eetlepel mayonnaise en fyngekapte pietersielie by.
Skei die blomkool in kleiner trosse, was dit goed en kook dit in soutwater. Na kook, dreineer die water en laat die blomkool afkoel.
Sny die gekookte en afgekoelde blomkool, klein blokkies met 'n mes.
Sit die twee eiergele en mosterd in 'n bak en vryf met die menger, voeg geleidelik olie by en uiteindelik die suurlemoensap.
Meng blomkool met mayonnaise en ui, geur met sout en peper na smaak.
'N Eenvoudige, maar baie goeie slaai.
Ons wag vir u op die webwerf vir ander heerlike resepte!
Kyk na ons video -resep hieronder en maak ook gereed!
Rou blomkoolslaai met Macris
Vir 'n lang tyd, in 'n kinderjare tot ongeveer 20 jaar, het blomkool geen spesiale persoonlikheid verteenwoordig nie, goed gedefinieer vir my smaakknoppies. Om my is dit hoofsaaklik in potte geëet of in verskillende ander geregte, broodkrummels of die ewige blomkoolslaai met mayonnaise berei. Sy het my glad nie na die tafel genooi nie en ek het nie veel geëet nie. Die uitsondering was die ingelegde blomkool, waarvan ek altyd gehou het. Dit het tot op 'n dag redelik laat gekom toe ek per ongeluk rou blomkool geëet het. Dit het vir my buitengewoon en natuurlik gelyk; ek het gewonder hoekom ek dit nooit rou geëet het nie, maar ek het nog nooit gesien hoe ander dit doen nie. Ek dink dat selfs vandag, ten minste in Oltenia, baie min rou geëet word. Vandag eet ek dit rou, soos appels, om myself outentiek uit te druk. Aangesien die mark hierdie herfsdae met blomkool verryk is, kon ek nie anders as om 'n rou blomkoolslaai met groen uie en suring te maak nie.
Jogurtsous met groen uie
Yogurtsous met groen uie en 'n verfrissende sous wat perfek pas by roosters, versnaperinge, gebraaide of gekookte groente. 'N Lente- of somersous, lig en dieet wat 'n slaaisous kan wees.
Ek het hierdie jogurtsous met groen uie langs 'n paar gebakte patats gemaak (resep hier). Hulle is reeds gekruid met knoffel en parmesaan, ek wou dit nie doen nie weer mujdei of nog 'n knoffelsous. Dit is asof ek iets ligter wou hê. Ek het onthou dat ek hierdie jogurtsous met groen uie langs 'n paar hoenderburgers (hoenderburger) gemaak het en ons het dit baie geniet.
Ek het die ervaring herhaal omdat die 7-jarige ook vir my gesê het dat hy nog steeds hierdie sous wil eet (hy is tot dusver nie 'n groot fan van uie en knoffel nie). As dit die geval is, is my ma lief vir hulle
In die winter kan u dit gebruik rooi ui in plaas van die groen, kan u 'n handvol gekapte groen pietersielie byvoeg.
Die sous is dus so eenvoudig soos smaaklik. Uit die onderstaande bestanddele het ek 3 porsies sous gekry.
Die groente word skoongemaak, gewas, die blomkool in stukke gesny, die wortel en komkommer in skywe gesny, die paprika en vinkel in skywe gesny. Die smaak pas by sout, gemaalde peper en warm peper, suurlemoensap en olyfolie . As ek vir myself en my man maak, gooi ek ook 'n olyf in die slaai, ek het die kind sonder olywe gelaat.
Laat dit vir 10-15 minute afkoel en sit voor.
Soms voeg ek nog 'n paar snye warm peper by, afhangend van hoe ek voel. & # 128578
Wat anders kan ek jou vertel? Om saam met 'n steak of as voorgereg te eet, is uitstekend. & # 128578 En ons praat nie meer oor gesond en vol nie, of hoe? Dit het min kalorieë, dit is vol vesel en hellip, so goeie eetlus.