Lemonade Crystal Cookie Jar ** 2 weeks waiting list** - SHOP HOME from Lemonade UK
Lemonade Crystal Cookie Jar ** 2 weeks waiting list**
Lemonade Small Crystal Cookie Jar - Help Limit those cookies!!! Scott Eastwood by Afriyan Rahmadan | metal posters - Displate
Home page Afriyan Rahmadan Wpap Popart Scott Eastwood
A colourful popart portrait of Scott Eastwood Resep: Thaise rooikerrie viskoekies | Maroela Media
Resep: Thaise rooikerrie viskoekies
Thaise rooikerrie viskoekies (Foto: Lapa-uitgewers)
Dié viskoekies se doopsous het ŉ effense byt.
Lewer 40 klein viskoekies
± 500 g witvisfilette
5 ml Thaise rooikerrie-pasta
± 30 ml fyngesnyde groenbone
10 ml gekapte grasui
5 ml gekapte pietersielie of koljanderblare
sonneblom- of olyfolie vir braai
30 ml witasyn (wit balsamiese of rysasyn)
5 ml Thaise vissous
½ klein rooi rissie, gekap of 1 ml rissiepasta
15 ml fyngekapte wortel
15 ml ontpitte, fyngekapte komkommer
10 ml fyngekapte geroosterde grondboontjies of kasjoeneute
Verwerk die vis, kerriepasta, eier, suiker en sout in ’n voedselverwerker tot glad.
Plaas die boontjies, grasuie en pietersielie of koljander in ’n mengbak en voeg die vismengsel by. Meng goed en vorm okkerneutgrootte balletjies. Druk die balletjies effens plat om netjiese viskoekies te verseker.
Bedek die bodem van ’n braaipan (verkieslik kleefwerend) met ’n dun lagie olie en verhit dit tot matig warm.
Braai die viskoekies in sarsies tot ferm en goudbruin aan albei kante. Dreineer dit op absorberende papier en sit warm of by kamertemperatuur voor. Verkoel dit indien verkies.
Verhit die suiker, asyn, vissous, rissie en water sowat 5 minute lank in ’n klein kastrol en laat afkoel. Roer die wortel, komkommer en neute by en sit dit voor saam met die viskoekies.
Wenk: Die viskoekies kan vooraf gemaak en rou bevries word. Laat dit effens ontdooi en maak dit gaar soos beskryf. Die doopsous is opsioneel maar heerlik.
Bron: Lekker & Vinnig: Kerries