Oes van gemmerwortel: wenke oor hoe en wanneer u gemmer moet kies - Versamelings
Gids-oesgids - leer hoe om gemmerplante te oes
Mense het gemmerwortel geoes, Zingiber officinale, vir sy aromatiese, pittige wortelstokke eeue lank. Aangesien hierdie heerlike wortels ondergronds is, hoe weet u of dit gemmeroes is? Lees verder om uit te vind wanneer u pluk en hoe u gemmer kan oes.
'N Meerjarige kruie, gemmer, verkies 'n warm, vogtige klimaat in gedeeltelike son en is geskik vir USDA sones 7-10, of dit kan binne-in pot word en gekweek word. Mense het gemmer geoes vanweë sy kenmerkende aroma en die geuraanvullings van gemmerole.
Gemmerole is die aktiewe bestanddele in gemmer wat die geur en smaaklike geur gee. Dit is ook anti-inflammatoriese verbindings wat die pyn van artritis help verlig. Navorsing het getoon dat hierdie gemmerole ook help om die immuunstelsel te versterk, te beskerm teen kolorektale kanker, die behandeling van eierstokkanker en dat dit byna enige roerbraai is!
Wanneer om gemmer te kies
Sodra die plant geblom het, is die wortelstokke volwasse genoeg vir oes, gewoonlik binne ongeveer 10-12 maande nadat dit ontkiem het. Op hierdie stadium het die blare vergeel en droog geword en val die stamme om. Die wortelstokke het 'n stewiger vel wat minder maklik kneusplekke kry tydens hantering en was.
As u baba-gemmerwortel wil hê, die soort wat gewoonlik met sagte vleis, sagte geur en geen vel of draderige vesel gepekel word, kan die oes ongeveer 4-6 maande vanaf spruit begin. Die risome is roomkleurig met sagte pienk skubbe.
Hoe om gemmerwortels te oes
Om die vroeë oes van volwasse gemmer te laat neerslaan, moet u die bokant van die plante 2-3 weke voor die oes afknip.
Gebruik u hande om die buitenste wortelstokke saggies uit te trek sonder om die ander te steur as u wil, of oes die hele plant. As u enkele wortelstokke agterlaat, sal die plant bly groei. U kan wortelstokke ook oorwinter, solank u dit bo 13 F. stoor.
Lees meer oor Gemmerplante
Groeiende gemmer (met nuttige wenke vir binne- en buitegroei)
Skrywer: Jessica Barrett Halcom // Laas opgedateer op 24 Februarie 2020 Laat 'n opmerking
Volledige openbaarmaking: Ek het meer as 'n ligte obsessie met gemmer. Deesdae is ek besig om gereeld daarna te smag. Ek hou daarvan om dit by my gunsteling Asiatiese of Indiese geregte te voeg, dit in tee-vorm te drink en gemmerdressing nie minder nie as drie keer per week op my slaaie. Die effens pittige, hartige geur kan 'n maaltyd regtig verander. Maar die grootste nuus oor gemmer is dat dit nie net lekker is nie, maar dat dit ook goed is vir u.
Groeiende gemmer klink miskien intimiderend, maar as u eers verstaan ​​wat dit laat floreer, is dit eintlik een van die eenvoudigste dinge om in u tuin te voeg. Kom ons bespreek 'n paar basiese beginsels oor hierdie unieke plant voordat ons inspring.
Om gemmer onbepaald op te berg, steek die wortel in die vrieskas met die skil op. Plaas dit in 'n vrieskas of in 'n vrieskashouer om dit teen vrieskas te verbrand. Tel wanneer u vars gemmer benodig vir 'n resep, trek die gemmer uit wat u benodig en plaas die res van die wortel terug in die vrieskas. Dit is nie nodig om dit eers te ontdooi nie, want bevrore gemmer is baie makliker om te skil.
Plant 'n gemmerwortel in 'n klein potjie vir 'n oneindige voorraad gemmer en hou dit op die vensterbank. Dit sal lote en blare oplewer, net soos enige ander kamerplant. Tel wanneer u gemmer nodig het vir 'n resep, lig die afgesnyde stuk wortel op en plaas dit terug in sy pot - dit sal die plant nie seermaak nie. Solank jy jou plant nat hou, sal gemmer nooit opraak nie.
Hoe om gemmer tuis in die houer te verbou: hoe om gemmer te oes
Hier is ongeveer Hoe om gemmer tuis in die houer te verbou. Ek sal ook gesels oor Waar om gemmer te plant ?, Potseleksie vir die groei van gemmer, beste grond vir gemmer, voorbereiding van gemmersaad, ens.
In hierdie artikel sal ek u wys hoe om gemmer tuis in houers te kweek. Ek verbou die afgelope baie jare gemmer in houers in Sydney, Australië en oes botter gemmer elke jaar.
Volg die wenke vir gemmerverbouing wat ek in hierdie video gee om gemmer by die huis te kweek. Die artikel dek
Waar om gemmer te plant?
Potseleksie vir die groei van gemmer
Beste grond vir gemmer
Voorbereiding van gemmersaad
Kunsmis Vir Gemmerplante
Hoe om gemmer te stoor.
Wanneer u gemmer moet verbou, plant die tyd Gemmer groei in die somer en hou van warm en vogtige klimaat. Gemmer is die beste tyd om in die lente of tussen 20 ° C en 30 ° C te plant. In kouer gebiede kan u gemmer binnenshuis in potte begin en dan na buite beweeg.
Gemmer groei die beste in volle sonlig, maar op warmer plekke groei dit goed in halfskadu of oggendson. As die temperatuur te warm is en die blare begin brand, skuif die gemmerplant na helder skaduwee. Groei gemmer binnenshuis in helder lig in ryp.
Beste grond vir gemmer en potsel vir die groei van gemmer
Grond vir die groei van gemmer Baie mense slaag nie in goeie gemmeroes as gevolg van die verkeerde grondmengsel nie. As die grond nie poreus is nie, kan die groeiende gemmer nie binne groei nie, en ook die staande water in die grond sal die gemmer verrot. Gemmer het dus voedingsryke grond wat vry dreineer nodig om vrylik binne die grond te groei.
Meng ongeveer 50% kompos of koeimis, 25% potmengsel of tuingrond en 25% growwe riviersand in 'n houer. Die sand sal die mengsel vrydreineer, terwyl die kompos genoeg voedingstowwe bied en vog behou sodat gemmer goed kan groei.
Potgrootte Die gemmerwortels groei nie diep in die grond nie, maar groei horisontaal, dus kies 'n vlakke pot met 'n vlakte. Ek gebruik reghoekige vrugtedosies, ongeveer 6 sentimeter diep. Gemmerplant Kry 'n goeie stuk volwasse gemmer, sny dit in stukke van 1 duim.
U kan dit direk plant sonder enige voorbereiding. Maar as u wortelstokke toelaat om oë of groeiknoppies te ontwikkel voordat u beplan, sal dit vinnig ontkiem.
U kan 'n gemmer gekoopte gemmer of die gemmer wat uitgeloop het in u kombuis plant. Plant die gemmerstukke ongeveer 1 sentimeter diep en 6 tot 8 sentimeter uitmekaar in die grond en water elke 2 weke liggies totdat dit spruit.
Gieterplante natmaak Gemmerplante moet nooit uitdroog nie. Sit suikerriet-deklaag op die grond om vogtigheid in die grond te bevat. As lug droog en warm is, spuit dan water op die blare. Verminder die water as die weer afkoel.
Bedek alle blootgestelde wortelstokke met grond om van die warm son te red. Bemesting van gemmerplante As u gemmer in voedingsryke grond verbou, benodig u nie meer kunsmis nie.
U kan elke 3de week 'n vloeibare kunsmis of seewieroplossing voer. Oes van gemmer As die blare bruin en geel word en droog word,
Oes van gemmer
dit is tyd om gemmer te oes. U kan die hele plant uitgrawe. Ek sny gewoonlik 'n klein stukkie wortel uit deur die grond versigtig aan die kant van die groeiende klomp te verwyder.
Hoe om gemmer te stoor
Na die oes bly gemmer net 'n paar dae na oes vars en bros. Sit die ongeskilde heel gemmerwortel in 'n ritssak en bêre dit in yskas om dit later te gebruik.