Basiese sponskoek met kaneel | Kombuis Resepte
Maria vazquez | 08/05/2021 10:00 | nageregte, gebak
Op soek na 'n koekresep wat maklik is om te onthou? U kan hierdie basiese kaneelkoek maak oral waar u gaan, aangesien u slegs 'n handvol basiese bestanddele en 'n glas water nodig het om die hoeveelhede te bereken. Wat meer is, om die resep te memoriseer, sal kinderspeletjies wees sodra jy dit 'n paar keer gedoen het.
Behalwe vir die eenvoud, sal u ook die grootte van hierdie koek hou, ideaal vir die geleenthede wanneer ons die gesin by die huis bymekaarmaak, en ook die pluizigheid daarvan. Dit is sonder twyfel, een van die donsigste koeke wat ek nog ooit geproe het En dit kan tot drie dae so bly as dit stoor.
Is jy nie lus om dit te probeer nie? Sit die oond op om te verhit en u sal hierdie koek binne net meer as 'n uur gereed hê. Gebruik 'n vorm van minstens 22 cm in deursnee met die mure 'n bietjie hoog. Soos ek reeds verwag het, is hierdie koek groot en rys dit baie in die oond. Maak seker dat daar minstens 3 cm van die deeg se oppervlak tot die rand van die vorm is. En laat niemand die oond in die eerste 40 minute hê nie, anders sal dit met u gebeur soos ek en die vorm daarvan sal lelik word.
Hierdie basiese kaneelkoek verras met sy gemak, groot grootte en pluizigheid. Sien u nie daarna uit om dit te probeer nie?
Kooktyd: 55 m
4 eiers L.
1 glas sonneblomolie
Ons verhit die oond tot 180 ° C.
In 'n bak ons klits die eiers en suiker tot die mengsel bleik.
Dan, sonder om op te hou om te klop, ons voeg die res van die vloeibare bestanddele by, een vir een.
Wanneer hulle geïntegreer is, ons voeg die meel by, die gis en die kaneel gesif, en meng dit met omhulselbewegings tot 'n homogene deeg.
Na ons smeer die vorm in of ons voer dit met bakpapier uit en gooi die deeg daarin.
Ons bak by 180 ° C tot die koek gaar is, ongeveer 55 minute. .
Sodra ons klaar is, haal ons die koek uit die oond en laat dit vir 10 minute temper ontvou op 'n draadrak en laat dit heeltemal afkoel.