Kookkuns: Rys met eier en ertjies
Rys met eier en ertjies
Hierdie gereg is vir daardie dae wat jy nie vleis eet nie.
Smeer 'n ronde koekpan met botter en pak dit vol gaar rys.
Plaas die pan in die oond vir sowat 5 minute.
Dop die rys uit op 'n bord en vul die holte in die middel met roereier.
Bedek die roereier met ertjies wat op die Franse manier gaargemaak is.
op 7/15/2012 02:11:00 pm HPF 771 | Jaarboeke 2018 | Universiteit van Pretoria
Modulekode HPF 771
PGDip Gesondheidstelselbestuur Uitvoerende Leierskap NV150 Handelsonderneming PD
Gaskeerklep ter voorkoming van ongewenste gasmengsels, voor flow tot 80 m³/h (Lucht), tot 16 bar Brandpunt: Ter wille van Oorlewing - Die Leeu (Panthera leo)
Brandpunt: Ter wille van Oorlewing – Die Leeu (Panthera leo)
BRANDPUNT - “There is less than 24 hours to save the African lion!” - Die opsrkif van die Nuusflits op die Born Free Foundation se webblad.
Totaal geskok was ek toe ek vanaand die Born Free Foundation se webblad oopmaak en die hoofopskrif lees â€œThere is less than 24 hours to save the African lion!”
Netso, soos ou Bertie van Egoli sou sÃª. My mond het sommer droog geword toe ek verder lees en besef dat dit nie 24 uur is nie, maar slegs 4 ½ uur voor die petisie sluit om die Koning van Afirka op die Amerikaanse lys van bedreigde spesies te kry.
Navorsing vir my artikel vir eers na agter gestoot, het ek gehaas om diÃ© pleit te deel met my vriende regoor die wÃªreld en was tog te dankbaar vir die internet en al die sosiale netwerke tot ons beskikking. Sal dit nie tragies wees as ons die Leeu as ‘n wilde dier verloor nie? Dink net vir ‘n oomblik daaroor. Soos die Kaapse Bergkwagga wat onder ons oÃ« verdwyn het is daar vele ander diere wat ons dink nog wild rondbeweeg, net om later geskok te leer dat diÃ© spesie ook jare gelede uitgesterf het. So was dit amper ook die geval met die Namibiese Swartrenoster wat steeds sukkel om te oorleef, maar moenie dink dit hou die stropers terug nie. Nee wat, gou gou word hy neergetrek vir ‘cash in hand’.
Terug by die leeu. Was dit nie net die ander week wat ek genoem het van die Zambiese regering wat ‘n verbod op Leeujag geplaas het nie, en vanaand word ek geslaan met sÃ² ‘n titel en openlike pleit na belangstellendes om kommentaar te lewer op die petisie wat dalk die oorlewing van die Afrika-leeu sal verseker?
Maar waarom, hoor ek jou vra? Wel daar was nog nooit ‘n tyd soos nou waar die leeu so baie bedrygings in die gesig gestaar het nie, van ‘n ewig-krimpende habitat, die afname in getalle van sy natuurlike prooi, siekte en vergeldigsmoorde deur boere en herders, maar dalk die grootste bedryging tot sy voortbestaan is die toename in die Amerikaanse trofeejagtershandel. Ja, Amerika is by verre die grootste invoerder van leeus en leeuprodukte vanuit Afrika, nie net as jagtrofeÃ« nie, maar vir die kommersiÃ«le verkoop van leeukloue, huide, koppe en ander dele. Tussen 1998 en 2008 is 4139 (vierduisend eenhonderd nege en dertig ) leeu dele ingevoer na Amerika vir die jagtrofee-mark, dit verteenwoordig 3600 wilde leeus en 64% van die Internasionale handelstotaal, verder is die ekwivalent van 362 leeus vir die kommersiÃ«le mark geskiet wat 35% van die Internasionale totaal verteenwoordig.
Deur die Afrika-leeu op die Amerikaans lys van bedrygte spesies te kry sal dit die verbod op die invoer van die spesie vanuit Afrika beteken en sodoende sy grootste bedryging verminder. Kom ons hoop dat mense betyds was om die petisie te teken en so bygedra het tot die oorlewing van Afrika se mees ikoniese dier — Die Leeu (Panthera leo).
Tags: AfrikaansEnvironment, conservation and sustainable energy