Die wêreld rondom ons, met al sy rykdom en diversiteit, leef volgens die wette wat maklik met behulp van sulke wetenskap as fisika en chemie verklaar word. En selfs in die basis van die belangrike aktiwiteit van so 'n komplekse organisme as mens, lê niks anders as chemiese verskynsels en prosesse nie.
Definisies en voorbeelde
'N basiese voorbeeld is 'n ketel aan die brand gesteek. Na 'n ruk sal die water begin opwarm en kook. Ons sal 'n kenmerkende hys hoor, die stoomstowwe sal uit die mond van die ketel vlieg. Waar het dit vandaan gekom, want dit was nie oorspronklik in die skottelgoed nie! Ja, maar water, teen 'n sekere temperatuur, begin omskep in 'n gas, wat die fisiese toestand van vloeistof na gas verander. dit wil sê Sy het dieselfde water gebly, net nou in die vorm van stoom. Dit is 'n fisiese verskynsel.
En ons sal chemiese verskynsels sien as ons 'n pakkie tee-tee in die kookwater laat val. Water in 'n glas of ander vaartuig sal rooibruin word. Daar sal 'n chemiese reaksie wees: onder die invloed van hitte sal die teeblare begin versmelt, en die kleurpigmente en smaak eienskappe wat inherent aan hierdie plant is, belig. Ons sal 'n nuwe stof kry - 'n drankie met spesifieke, kenmerkende slegs kwalitatiewe eienskappe. As ons 'n paar lepels suiker daarby voeg, sal dit oplos (fisiese reaksie), en die tee sal soet word (chemiese reaksie). Dus, fisiese en chemiese verskynsels is dikwels verbind en interafhanklik. Byvoorbeeld, as dieselfde teesakkie in koue water geplaas word, sal geen reaksie plaasvind nie, die teeblare en water sal nie interaksie hê nie, en suiker sal ook nie oplos nie.
Dus, chemiese verskynsels is dié waarin sommige stowwe in ander verander (water in tee, water in stroop, brandhout in as, ens.) Andersins word 'n chemiese reaksie 'n chemiese reaksie genoem.
Fisiese verskynsels is dié waarin die chemiese samestelling van 'n stof dieselfde bly en die totale toestand, liggaamsgrootte, vorm, ens. Verander. (Ontvormde lente, water wat in die ys gevries word, 'n boomtak, in die helfte gebreek).
Voorwaardes van voorkoms en lekkasie
Oor die vraag of chemiese en fisiese verskynsels voorkom, kan ons beoordeel deur tekens en veranderings wat in hierdie of daardie liggaam of stof waargeneem word. Dus, die meeste chemiese reaksies word vergesel deur die volgende "identifikasie tekens":
As gevolg hiervan of wanneer 'n neerslag voorkom, neerslag;
Die kleur van die stof verander;
Gas mag vrygestel word, byvoorbeeld, koolstofmonoksied tydens verbranding;
Daar is absorpsie of omgekeerd die vrystelling van hitte;
Dit is moontlik om lig uit te gee.
Vir chemiese verskynsels waargeneem moet word, d.w.z. Reaksies het plaasgevind, sommige voorwaardes is nodig:
Reagerende stowwe moet aanraak, in kontak wees met mekaar (dws dieselfde brou moet in 'n beker met kookwater gegooi word);
Die stof is beter om te maal, dan sal die reaksie vinniger voortgaan, eerder sal die interaksie kom (suiker sal oplos, smelt in warm water as klonte);
Sodat baie reaksies kan voorkom, moet jy die temperatuur van die reaktiewe komponente verander, afkoel of verhit tot 'n sekere temperatuur.
Let op die chemiese verskynsel kan ervaar word. Maar jy kan dit op papier met behulp van 'n chemiese vergelyking ( chemiese reaksievergelyking) beskryf.
Sommige van hierdie toestande werk ook vir die opkoms van fisiese verskynsels, byvoorbeeld temperatuur veranderinge of direkte kontak van voorwerpe, liggame met mekaar. Veronderstel, as jy hard genoeg slaan met 'n hamer op die spykerkop, kan dit vervorm, sy gewone vorm verloor. Maar sy sal die spyker kop bly. Of wanneer die elektriese gloeilamp in die hoofstroomprop ingeprop word, begin die wolframfilament daarin om te bask en gloei. Maar die stof waaruit die filament gemaak word, en sal dieselfde wolfram bly.
Die beskrywing van fisiese prosesse en verskynsels vind plaas deur middel van fisiese formules, die oplossing van fisiese probleme.