Penultimate prototype.jpg (244.69 KiB) Viewed 8909 times
back of foam panel before painting.jpg (161.96 KiB) Viewed 8899 times
PV module back sides with adhesive placement.jpg (226.37 KiB) Viewed 8899 times
motor bracket fabrication.jpg (249.01 KiB) Viewed 8899 times
ridiculous or ridiculously awesome.jpg (14.62 KiB) Viewed 8883 times
dog-trailer-+-50w-solar-panel-+-MPPT-boost-controller.jpg (116.62 KiB) Viewed 8836 times
solar-bicycle.jpg (68.04 KiB) Viewed 8831 times
proposed-route-as-of-June-2019.jpg (51.67 KiB) Viewed 4815 times
Aluflex2.jpg (122.81 KiB) Viewed 8656 times Woodstock - Tie Dye Adult Tank Top – Sons of Gotham
Woodstock - Tie Dye Adult Tank Top
Woodstock - Tie Dye Throw Blanket
Woodstock - White Lake Junior V-Neck T-Shirt
Woodstock - Tie Dye Bath Towel Chicken Ball Tips in Urdu - Urdu Totkay, Gharelo Totkay
Chicken Ball Tips in Urdu - Chicken Ball Totkay
چکن بال کا آسان گھریلو ٹوٹکہ Gebakte beet, kekerertjie en spinasie slaai – 'n Voorskoot en 'n Wynglas
Gebakte beet, kekerertjie en spinasie slaai
April 2, 2018 voorskootenwynglas
Toe ek klein was, was ek nie baie lief vir beet nie. Ek dink dis omdat ek nie gehou het van die idee dat die sous al my kos verkleur nie. Ek was die tipe kind wat nie my kos gemeng het nie…alles is apart ge-eet en die idee dat die beetslaai se sous alles sou pienk kleur het my nie eintlik aangestaan nie. Dit was totdat ek die dag geleer het om gebakte beet te maak…nou is ek versot daarop. Die geheim daarvan het ek by Ronel Bester, ‘n vriendin van my geleer en sedertdien maak ek baie keer gebakte beet om in slaai te gebruik. Ek maak gewoonlik sommer al die beet die dag voor die tyd gaar want jy wil he dit moet heeltemal afkoel voor jy dit in die slaai gooi.
Ek het hierdie resep so paar weke terug hoeka in ‘n resepteboek van Ronel raakgelees en dis beslis nou een van my gunsteling slaaie om te maak. Die resep gebruik Dukkah in die slaaisous. Dukkah is Egipties en word gebruik as ‘n dip vir brood of vars groente. Dit bestaan gewoonlik uit ‘n mengsel van speserye (tipies is komyn en naeltjies), neute, sade en kruie wat gerooster en gemaal word. As jy nie Dukkah het nie, meng dan net so ‘n klompie geroosterde sade, komyn, fyngemaalde naeltjies (baie min), kaneel en gemengde gedroogte kruie.
6 tot 8 klein tot medium bete (gewas, punte afgesny en in kwarte gesny)
400 g blik kekerertjies (dreineer en gewas)
150 g babaspinasie blare
50 g feta (gekrummel)
60 ml volroom ongegeurde jogurt
1 knoffelhuisie (fyngedruk)
15 ml dukkah
Voorverhit die oond tot 180C. Gooi olyfolie oor die beetstukke in ‘n oondbak. Bak die beet vir 45min tot sag. Meng so ‘n paar keer deur om die olie eweredig te versprei. Sit die oond af, maar los die bak met die beet in die oond tot dit heeltemal afgekoel het.
Om die slaai te maak… Pak die beet, kekerertjies en feta uit op die babaspinasie blare. Meng al die bestandele vir die slaaisous. Drup dit oor die slaai en bedien dadelik.
6 to 8 small to medium beetroot (washed, ends cut off and cut into quarters)
60 ml full cream, plain yogurt
1 garlic glove (crushe
Previous Post Floplose koek
Next Post Appel en varkfrikkadelkerrie