Frikadelle op pasta | Kreatiewe Kos Idees
Frikadelle op pasta
Kook pasta van jou keuse tot gaar maar nie pap, dreineer goed en skep onderin oondbak.
500 gr maalvleis, 1 groot gebraaide uie, 2 snye geweekte brood (bietjie melk), 1 kop rou oats, 1 eier, 2 eetl gekapte pietersielie, 1 fyngekapte knoffelhuisie, 1 tl fyn koljander, 1 eetl asyn en 1 tl sout. Pak (rou) bo-op pasta en gooi 1 blik matige chakalaka oor gevolg met 1 blik tamatie, uie en knoffel smoor. Bedek met tinfoelie en bak vir 1 uur by 180 gr C.
Rasper mozzarella kaas bo-oor en sit terug in oond tot gesmelt.
Bedien met mengelslaai.
This entry was posted on March 21, 2013, in Recipes/resepte and tagged chakalaka, frikadelle, meatballs, pasta, tamatiesmoor, tomato and onion. Bookmark the permalink.	Leave a comment
← Mayonnaise hoender