Macaroni en kaas. Foto: Sakpasgeregte
Lekker voelgoed-kos vir die koue wat op pad is. (Uit: Spogresepte van die Suid-Afrikaanse Vroue-landbou-unie)
1 x 60 g-pakkie wituiesoppoeier
1 tamatie, in skyfies gesny .
Dreineer dit en roer 'n bietjie olyfolie deur.
Voorverhit intussen die oond tot 180 °C.
Meng die soppoeier, melk en water in 'n kastrol. Verhit dit tot kookpunt en roer tot dit begin verdik.
Roer die helfte van die kaas by en geur na smaak. Roer die macaroni by en skep dit in 'n oondbak.
Rangskik die tamatieskyfies in 'n laag bo-op, geur met sout en peper en strooi die orige kaas bo-oor.
Stip dit met klontjies botter en bak dit 35 minute of tot goudbruin.
Middag Maroela, ek is nou maar eenmaal "daai oom". Ek sou nogtans graag wil weet, want dit pla my al járe, wie is die sot wat die woord "macaroni" uitgedink het. Italiaans is dit beslis nie, glo my asb, en Afrikaans ook nie want daar is 'n "c" voor die "a" en het nie 'n "e" op die einde na die "i" nie. Kan julle miskien help? Dankie.
Net soos met pizza as kitskos, os "macaroni & cheese" 'n Amerikaanse uitvindsel
Zbc · 3 jaar gelede
Sjoe die resep klink absoluut heerlik en lyk maklik genoeg!!!! Ek is mal oor enige iets met Macaroni. Baie dankie Maroela!
Dit lyk heerlik gaan dit probeer. Het dit sopas gemaak en julle DIS HEERLIK VERBY !!!!
Het dit gister gemaak. Baie lekker, vinnig en maklik. Ek het by die uiesop en kaasmengsel bietjie droe mostertpoeier en paprika bygevoeg en bros "bacon bits" oorgestrooi,
Pieter Smit · 3 jaar gelede
Lekker vegetaires kosse vandag sonder eiers vleis en sampioene Baie dankie
alice botha · 3 jaar gelede
lekker man lekker ek doen dit altyd so voeg n blikkie chakalaka by proe dan. wat beteken macaroni dan? ons sal graag wil weet