Kook heerlike koek en gelukkig: resep vir "vrot stomp"
Nie altyd vir 'n komplekse, 'n pragtige nagereg vind geskikte kos in die yskas, en vrye tyd huisvrou. En as daar iets lekker, huis-gebak, byvoorbeeld, almal dieselfde wil jy? Om die hulp van die resepte wat se voorbeeld in hierdie artikel.
"Out Boy" op die vakansie tafel
Hierdie koek van kleins af en ons oumas en ma's is in staat om die resep te leer. "Vrot stomp" - 'n ongewone naam vir 'n nagereg, is dit nie? Of een meer, minder poëtiese - "vrot boomstomp." Ten spyte hiervan, die koek is regtig baie lekker. En die produkte wat dit neem 'n bietjie, met die mees algemene. So, die resep. "Vrot stomp" omgee in die suurmelk, jogurt of kefir. As jy op vrugte jogurt of Maslyanko neergelê (gegiste melk drink) , vrugte en bessie of vanielje, neem hierdie drink 1 koppie (200-250 g). En geskik ryazhenka, t. E. Enige vloeistof suiwelproduk. Ook 'n glas van enige konfyt, beter suur. Resep "vrot stomp" beveel Cherry (ontpit), aalbessievla, aarbei, Cornel. Fiks en vars bessies, net om ekstra sap Stok. Meel neem ongeveer 2 koppies (gesif), en 'n ander 1,5-2 teelepels koeksoda, gebluste met suurlemoensap, 'n koppie suiker en 2-3 eiers. O ja, en 'n knippie sout, natuurlik. Eerstens, moet jy met behulp van 'n menger of kroon klop eiers, geleidelik die bekendstelling van hulle in suiker.
Dan in 'n bak gelê konfyt of bessies, sout, koeksoda (opgelos in jogurt) self kefir en meel. Knie die deeg uniform, maar waterige konsekwentheid. Dit is uitgestort in die pan met grense, die onderkant van wat jy nodig het om geoliede papier baan, en om die verhitte oond gestuur vir 25-30 minute tot sag. Hierdie resep is "vrot stomp" 'n aantal van die produkte wat dit sal duur vir 'n paar koeke van bevat dun of dik 1, wat dan kan verdeel word in verskeie dele. Klaar gebak moet suurroom pluis. Die maklikste - 'n halwe liter vars, dik, goeie vet suurroom met 'n draadklitser en 'n half koppies suiker. Wat veronderstel is om te wees "vrot stomp" resep foto alles wat jy toon. Ja, 'n klein verduideliking: om nagereg blyk te wees nie taai korsies kan deurtrek met stroop of sprinkel met brandewyn, rooiwyn. Voorberei op hierdie manier, is dit bedek met room, top versier die manier waarop jy 'n fantasie vertel. En stuur jou "Out Boy" in die yskas vir 4-5 ure. Dan kan jy geniet!
Nagereg met gedroogde vrugte
Dink aan hoe anders jy 'n koek kan bak "vrot boomstomp." Die resep, foto aangeheg. koppie en suiker - - vir die deeg sal room moet 'n bietjie meer as 'n halwe glas, en meel - 2-2,5 koppies, 'n halwe teelepel van gehidreer soda. As die mengsel gedroogde vrugte vulsels voor te berei voor benatting hulle vir sagtheid: 200 g rosyne, gedroogde appelkose, pruime gekneus. 150 g okkerneute ook kap (moenie week!). dreineer dan water, gedroogde bessies.
Berei die deeg, verkoel slagroom met suiker. Voeg 'n bietjie sout, vanielje, koeksoda en meel. Knie en dan verdeel in 3 dele. Van elke rol dun shortcakes. Op die koek om jou vulsel en rol roll sit. Stuur bak in voorverhitte 200 graad oond tot gaar.
Op die oomblik, maak die room, klits halwe koppie dik room met driekwart koppie suiker en 150 g van gebreekte neute.
Verkoelde rolle sny in klein stukkies, sit in 'n bakkie naby aan mekaar en gooi room. Koek verkry in verskeie lae - elke gesmeerde. kan sprinkel met gerasperde sjokolade, gekleurde krummels, neute of klapper, papawer graan. Maak seker dat jy die koek in die yskas vir 4-5 ure bevrugting plaas.