Kom vroeg en kry ’n sitplek onder die skadunette met ’n uitsig oor die brosjureblou water van die Langebaanstrandmeer. Die tien gange word voor jou op groot, oop vure berei en dan een vir een voorgesit. Wat kan lekkerder wees as om op ’n houtbankie te sit met ’n glas wyn in die hand met die reuk van vars vis wat op die kole braai en seemeeue wat bo jou kop gesels? En jy hoef nie agterna skottelgoed te was nie.
Dié buitelugrestaurant is net sowat ’n uur en ’n half van Kaapstad af; dus kan jy maklik vir die dag hierheen kom. Beplan jou dinge só dat jy voor of ná die Groot Eet by die Weskus- nasionale park en die padstalle langs die R27 kan inloer (’n mens wil mos nou nie leëhand teruggaan huis toe nie).
Die atmosfeer by Walskipper-buitelugrestaurant op Jeffreysbaai is gesellig: Hier sit jy met jou tone ín die seesand. As jy buite by die tafels onder ’n sambreel kuier, het jy ’n uitsig oor die strandjie waar die kinders tussen die hoofgereg en die poeding kan baljaar. En op ’n triestige dag kan jy binne om die Esse-stoof kuier.
Alle hoofgeregte word voorgesit met tuisgebakte brood, patee en konfyt. Hier is ook ’n kinderspyskaart.
Dié kos is eersteklas maar moet egter nie ’n groot eetsessie verwag nie. Hier gaan dit meer oor smaak en geur as grootte.
Wat is op die spyskaart? ’n Ligte capreseslaai, garnaalroomsop, garnaal-bunny chow en Mosambiekse garnale, lynvis van die dag, Zoeloe-sushi en ’n skyf gebakte camembert.