Flonyard - Koeke en pasteie - Bak - 2021
Bestanddele vir die bereiding van flonard
Rosyne 1 handvol
Calvados (rum, konjak of soetwyn) 100 gram
Room (enige vetinhoud) 300 ml
Soet-appel 2 stukke
Hoofbestanddele: rosyntjie, appel, peer
Rosyntjie-houer, eetgerei, diep bak, snyplank, skerp mes, bakskottel, oond, houtspatel, fyn sif, yskas, opdienbak
'N Blonard kook:
Stap 1: Dring aan met rosyne en berei die deeg voor op flonard.
Week rosyne en berei die deeg voor. Dit is die beste om saans te begin, sodat u soggens 'n heerlike bederf kan bak vir ontbyt. Plaas dan die rosyne in 'n klein houer, bo-op calvados (rum, konjak of soetwyn), meng deeglik en sit eenkant om aan te hou tot die oggend of vir 'n paar uur. Meng suiker met koringmeel wat deur 'n fyn sif gesif is, voeg 'n knippie vanillien of 'n sakkie vanieljesuiker by, meng deeglik. Klits die eiers dan in 'n bak en roer tot 'n homogene konsekwentheid verkry word. Gooi dan die room in, meng weer tot glad, bedek en verwyder die hele nag in die yskas. Natuurlik kan jy die deeg soggens kook en net rosyntjies in die aand week, maar glo my, uit my eie ervaring sal ek sê dat dit soveel smaakliker blyk te wees.
Stap 2: Berei die vrugte en bakskottel vir die flonard voor.
Was die vrugte soggens deeglik onder koue lopende water, sny dit dan in die helfte, verwyder die ponytails en kern en kap dit in dun skywe. Smeer die bakplaat met 'n stuk botter, moenie die kante van die vorm vergeet nie, en sprinkel dan liggies met die meel. Sit eers die gekapte appels en pere in die voorbereide vorm.
Stap 3: Vul die vrugte met deeg en laat dit bak.
Sit die geswelde rosyne bo-op, en versprei dit eweredig oor die vrugte. Voeg die orige calvados by die deeg, meng goed en giet dit in die vrugte. Voorverhit die oond tot 210 gradeplaas dit dan 'n bakplaat met flonard en kook dit 40 minute tot gereed.
Stap 4: Sit die flonard voor.
Wanneer die nagereg bruin is, haal dit uit die oond en sprinkel met poedersuiker bo-op, koel effens af, sodat die voltooide deeg tyd het om effens en kompak te sit. Oordra dit na 'n opdienbord. Sny in porsies en sit voor saam met tee, koffie, sappe en enige ander drankies. Goeie aptyt!
- - As u wil, kan u die room vervang met melk, ook met enige vetinhoud. En as u kan kook en heel tuisgemaakte melk koop, sal u nie spyt wees nie. Per slot van rekening sal die voltooide gereg eenvoudig smaaklik lyk.
- - Om poeiersuiker tuis te berei, benodig u 'n bietjie suiker om goed in 'n mortier te maal of in 'n koffiemolen te maal. U kan klaarpoeier met enige gebakte produkte strooi, insluitend die wat aangebied word. Dit sal smaak aan die gereg en estetika aan die voorkoms toevoeg.
- - Nagereg is 'n uitstekende ontbyt, want dit bevat vrugte en gesonde kos om die dag te begin. En ook, die kos is baie bevredigend en sal jou liggaam in goeie toestand en toon hou tot middagete.
Kyk na die video: Attack on Flonyard OP 進撃の腐肉Xドッグデイズ, Attack on Titan x Dog Days MAD (Oktober 2021).