Bayburt ha se k'hamphani ea kantle ho naha. Taki ea 6 tikolohong ea Mezitler ea Ankara e hahiloe ke Bayburt lilemong tse fetileng. Sebakeng sa kaho, batsamaisi ba k'hamphani ba ile ba re joetsa hore ba entse kaho ea karolo ea seporo sa terene sa Kars-Baku-Tbilisi. Koro e na le bokgoni bo boholo ba ho tlatselletsa dikgeo kunong, ho itshetlehilwe ka maemo a kgolo le ntshetsopele. Dimela di hlahisa dikutu tse hlahang di tswa ka tlasa mobu. Sena se tlatselletsa kgaellong e ka bang teng ya palo ya dimela, kapa ho hloka dikutu tse jwalo moo palo ya dimela e phahameng. Sena se fana ka monyetla o batsi mabapi le sekgahla sa ho mela ha peo. Mohlala, mofuta wa kgale wa peo e theohileng maemong a yona, e leng wa Scheepers 69 o ka jalwa a: 12,5 ho isa ho 15 kg hekthara ka nngwe, mme wa nna wa fihlella kuno ya 2,5 tsa ditone hekthara ka nngwe selemong se ka hodimo sa palohare mobung o tlohetsweng o sa etswa letho.