Landboukool: 'n gids om te groei - Groente - 2020
Kool is 'n botaniese genus van plante wat die volgende spesies insluit: wit en rooi, Savoy, Brussel, Kohlrabi, blomkool, Beijing, Chinese en blaar. Die landboukundige kweek van kool is verskillend vir elke spesie, maar is soortgelyk in die algemeen: oorvloedige water, gereelde bemesting, grondverlies, ens.
Witkool is 'n tweejaarlikse plant, wat in die eerste jaar van die lewe 'n blaarstamme tot 50 cm hoog vorm. Die onderste blare is petioled, verspreid, die boonste is sessiel. Die blaarplaat is groot, met dik are.
Teen die einde van die eerste jaar vorm die kool 'n kop kool. 'N Kop kool is 'n oorgroeide apikale knop, waarvan die stam in die tweede jaar tot 1,5 meter hoog groei. Op hierdie stingel word koolblomme gevorm, versamel in rasse.
Die vrugte van wit kool is 'n peul wat ronde-vormige sade bevat, swart met 'n bruin blikkie. Koolsaadjies is klein - 250-300 stukke is in 1 gram sade.
Witkool is 'n koudbestande plant, wat nie eis om te hitte nie. Die ontkieming van koolsaad begin by + 2 ° C, maar by lae temperature verskyn die saailinge van kool 8-10 dae nadat die saad gesaai is. Maar warm, by 'n temperatuur van +18. 20 ° C saailinge verskyn in 3-4 dae.
Kool duld ryp tot -5 ° C, maar net as dit verhard is.
Die optimum temperatuur vir die groei van witkool 15. 18 ° C. In warm weer, by temperature bo +25 ° C Kopkoppe is swak gevorm, en vrugbaarheid word verlore in moederplante.
Fig. 1. Diagram van die vorming van 'n kop kool: 1 - rozetblare, 2-okselknoppe, 3-apikale knop, 4 - blare wat onbeskryflik bly, 5-stompe
Wit kool is lief vir vog, dus met 'n gebrek aan reën benodig dit baie water. U moet weet dat goeie groei en die vorming van 'n hoë opbrengs kool slegs met goeie watervoorsiening moontlik is. Kool is veral sensitief vir die gebrek aan vog in die eerste keer na uitplant in oop grond, sowel as in die fase van aktiewe groei en opskrif.
Oormatige vog is ook skadelik vir witkool - die wortels van plante sterf en die blare word pers en dan sterf.
Die optimale relatiewe humiditeit vir kool - 60–80%.
Witkool kan nie in die skaduwee gegroei word nie - plante is baie veeleisend om te lig. Met 'n gebrek aan beligting sal kool nie 'n kop vorm nie. Kool is 'n plant van 'n lang dag, met 'n lang onderkant ontwikkel die plante baie vinniger.
In alle rasse van witkool in die eerste periode van die apikale knop groei 'n roset van blare, wat geleidelik 'n horisontale posisie verkry en die aktiewe apparaat van fotosintese is. Wanneer 'n sekere hoeveelheid verspreidende blare gevorm word, bly die nuutgevormde blare in 'n ongeopende posisie en vorm 'n kop.
As gevolg van die feit dat die apikale knop nie oopgaan nie, en die proses van die vorming van nuwe blare daarin bly, word druk van die binnekant op die bedekkende blare geskep en hulle strek. As die groei van kool voortduur, dan sal die kop kraak. As gevolg van die feit dat die lig nie na die binneste blare dring nie, word hulle chlorofyl ontneem en is dit dus wit.
'N Kop koolbreuk as gevolg van oormatige groei van die blare in die kop.
Waar om kool te plant. Grondvoorbereiding
Witte kool groei goed op vrugbare grond met 'n neutrale of effens suurreaksie, en op suur gronde word kool vinnig deur die kiel geraak. Vir vroeë rypwordende koolvariëteite word ligte leem gekies, wat goed in die son verwarm word, en die laat- en middel-seisoenvariëteite word aanbeveel om op hoogs vrugbare gronde te word.
Die beste voorgangers kool: aartappels, komkommers, peulgewasse, uie en tamaties.
Witkool eis kunsmisstowwe: stikstof, potas, kalsium. Kunsmis dosisse is laer in goed gekweekte, humusryke grond, en hoër in armes. Aanbevole dosisse kunsmisstowwe vir kool word in die tabel getoon.
Op suur gronde voor plantkool moet maak kalk of kalk:
op sanderige en leemagtige gronde - 2-3 kg per 10 m 2,
Op medium en swaar leemgrond - 4-5 kg ​​per 10 m 2.
Voorbereiding van die terrein vir die groei van kool begin in die herfs. Organiese bemestingstowwe, superfosfaat en kaliumchloried word onmiddellik toegedien nadat die vorige gewas geoes is, en dan word die grond opgegrawe.
In die vroeë lente, sodra die grond verdroog, word die plek vir die groei van witkool met 'n hark losgemaak. Indien bemestingstowwe nie in die herfs toegedien is nie, bevrug met grawe. Van minerale bemestingstowwe word, bo en behalwe superfosfaat en kaliumchloried, ammoniumnitraat of ureum in die lente bygevoeg. Met 'n gebrek aan organiese bemestingstowwe maak hulle voor plant - 0,5 liter humus by die wortel.
Wanneer en hoe om kool te plant. Plant uitleg
Op gebiede met oormatige vog voor die aanplant van kool maak rif. Die breedte van die bed van die rif is ongeveer 1 meter, die hoogte is 18-25 cm. By die voorbereiding van die rif is dit nie nodig om die grond langs die kante te kompak nie, sodat daar nie te veel vogverlies as gevolg van verdamping is nie. Waar daar geen gevaar is om die grond te oormoedig nie, word wit kool op 'n plat oppervlak gegroei.
Die uitleg van koolplante hang af van die verskeidenheid. Vroeë rypwording rasse kan geplaas word volgens die 50 × 50 cm skema. Vir medium en laat rypwording variëteite, gewoonlik spasiëring is 60-70 cm. Afstande in die ry vir vroeë variëteite is 25-30 cm, vir mediumes - 40-50 cm vir laatstes - 50- 70 sien gedetailleerde inligting oor koolplasing spesifiseer op die saadverpakking - die vervaardiger is verplig om hierdie inligting te verskaf.
Bepalings om witkool te plant, hang ook af van die verskeidenheid:
Vroeë en middelvariëteite vir somerverbruik word geplant 20 April tot 10 Mei,
laat variëteite - 10 tot 20 Mei,
medium rasse vir die herfs gebruik - 20 tot 30 Mei.
Voordat kalsaadplante op 'n permanente plek in die oop grond geplant word, maak hulle gate met behulp van 'n hoenderhout en gooi dit met warm water (500-800 ml per putjie).
Kool saailinge geplant, plant diepte voor die eerste ware blaar. As die grond min vog bevat, doen die sogenaamde boonste water - na plant. Maar in hierdie geval is dit nodig om die plek van besproeiing met droë aarde te vul nadat die water in die grond geabsorbeer is.
Saadlose koolgroei metode
Wanneer witkool op 'n saadlose manier groei, word saad dadelik na 'n permanente plek gesaai. Vir hierdie doel word hoofsaaklik vroeë en middel-seisoenvariëteite gebruik. In die suide van die nie-chernozem-sone kan laat rasse gekweek word, byvoorbeeld, Amager 611, Geskenk.
Voor saai word sade gekalibreer, dan in kaliumpermanganaatoplossing gepluk of gedurende 20 minute met warm water + 50 ° C, gevolg deur vinnige verkoeling.
Saai van sade geproduseer in goed gesnyde grond, gesaai in die nes van 3-4 sade. Dan word die sade versigtig bedek met die aarde of 'n mengsel van turf en humus.
Wanneer die tweede en derde ware blare verskyn, word hulle verdun, met twee plante in die nes en twee plante elke keer as hulle weer verdun word. Alle ander metodes van plantversorging is dieselfde as wanneer koolsaailinge groei.
'N saadlose manier om kool te kweek, het voordele in die feit dat plante op een plek al die tyd groei en hul wortelstelsel word nooit beskadig nie. Dit dra by tot die ontwikkeling van kragtige wortels wat diep in die grond binnedring en in staat is om vog en voedsel uit diep grondhorisonte te onttrek.
Sorg vir witkool is die gereelde losmaak van die grond tussen plante. Onkruid weed soos dit voorkom. 'N Effektiewe manier om onkruid onder 'n roset van blare te beheer, is die helling van plante op die oomblik wanneer onkruide op die oppervlak verskyn. Die grond in die vorm van 'n heuwel, wat by die plante gevoeg word, sal bydra tot die vorming van adventiewe wortels in kool.
Gedurende die hele seisoen monitor grondvog Op die terrein waar wit kool groei. Koolblare moet nie toegelaat word om te verdroog van 'n gebrek aan vog nie, want dit beteken dat die dunste, veselagtige wortels in plante begin doodgaan.
Die tyd om die kool te water, word soos volg bepaal. Dit is nodig om die boonste laag grond te skraap tot 'n diepte van 5-7 cm en neem 'n handvol grond, druk dit stewig in die palm van jou hand en gooi 'n knop op 'n digte pad vanaf 'n hoogte van 90-100 cm. Gieter benodig.
Sappige groente kool waardeer nie net mense nie, maar ook plae. Kool word meestal beskadig deur die larwes van die koolvlieg en vlinderkorpels, koolkruide, witvis. Van die begin af is dit nodig om die voorkoms van koolvlieg eiers (wit, ovaalvormige eiers, 1 -1.5 mm) rondom die stingels van plante te monitor, waaruit die larwes die wortelboordjie en die wortel van die kool binnedring en die plante se dood laat daal.
As jy eiers van koolvliegtjies kry, moet jy dit van die stingels saam met die grond af gooi en vars grond gooi. Giet dan die chemiese voorbereiding onder die wortel of sprinkel die plant. Doeltreffende chemikalieë kies op grond van die reeks chemikalieë in die naaste winkels vir tuiniers, tuiniers.
Herhaalde bespuiting vir die voorkoming van koolvlieg word uitgevoer in 7-10 dae. 'N Goeie effek vind plaas wanneer 7% gekorrelde chlorofos (50 g / 10 m 2) by die putjies gevoeg word.
In die toekoms is dit nodig om die voorkoms van koolwitvlieë op die blare te monitor en, indien hulle gevind word, versamel en vernietig hulle, en in die geval van die voorkoms van ruspes, versamel ruspes. Om die witvis-ruspes te vernietig, is dit nodig om die plante met Alatar te behandel of op 'n ander manier, en voeg wasgoed seep by die water sodat die oplossing beter aan die koolblare voldoen.
Top dressing van wit kool
Om die groei van blare te bespoedig, word kool met minerale kunsmis gevoed. Die eerste aantrekkingskrag word rondom die plante gedoen. Op 'n afstand van 10-15 cm in 'n sirkel wat besprinkel met 'n mengsel van kunsmisstowwe: ammoniumnitraat en kaliumchloried - in 1 deel, superfosfaat - 2 dele per teelepel per plant.
Die eerste aantrekwerk word uitgevoer 7-10 dae na plant, wanneer die plante wortel begin en hulle plantegroei begin. Die tweede voeding word gedoen 2-3 weke na die eerste, wat die dosis kaliumchloried met 1,5 keer verhoog.
In droë weer moet kunsmis in opgeloste vorm toegedien word. Om dit te doen, word 20-25 gram ammoniumnitraat, 30-40 gram superfosfaat, 20-25 gram kaliumchloried opgelos in 10 liter water. Een gieter kan natgemaak word 18-20 koolbome.
Bevrugting van witkool met organiese bemestingstowwe gee 'n goeie effek: 1 deel van die mullein word gemeng met 7 dele water of 1 deel van voëldruppels - 15-17 dele water, voeg vir elke 10 liter oplossing 'n glas as by en laat dit vir 24 uur af en roer af en toe. Gieter produseer water sonder 'n sif 400-500 ml elk onder elke koolbos.
Wanneer om kool op te tel
Vroeë rypwordende witkool word geoes as die koppe kommersiële rypheid bereik (gemiddelde kopgewig is 400 gram). Middel-en laat rypwording variëteite word geoes in die laat herfs. laat September - vroeg in Oktober.
Wanneer jy koue in die kelder of kelder vir langtermyn stoor sit, moet jy soveel groen blare as moontlik hou. Sulke kool moet versigtig vervoer word sonder om beserings te veroorsaak, sonder om die blare te beskadig en in die berging te plaas.
Rooikool is 'n gewilde verskeidenheid witkool. Sy kenmerkende kenmerk is die rooi-violet kleur van die buitenste en innerlike blare. Die aard van die groei en ontwikkeling van rooikool is dieselfde as dié van wit kool. In kos word dit vars verteer. Salades word daarvoor voorberei, en ook vir marinering gebruik. Rooikool het goeie vervoerbaarheid en word vir 3-5 maande goed bewaar.
Agro-tegnologie en die verbouing van rooikool is dieselfde as in die gemiddelde rasse van witkool.
In kruiskool, die kruideniersware-orrel is 'n kop kool, soos wit kool. Die plant vorm sessiele blare met kort petioles nader aan die basis van die stam. Die blaarplaat is borrelend of gerol as gevolg van vinniger weefselgroei tussen die are, sonder woksafsettings. Die kop het 'n los struktuur. Die blare en kool is groen of donkergroen met 'n gelerige tint.
Savoiekoolplant is meer koudbestendig in vergelyking met witkool en beter weerstaan ​​ryp.
Savoikool is ryk aan proteïen, dus word dit gebruik om heerlike vars sop te maak.
Hoofde van savoikool is nie aangepas vir langtermynopberging nie. Agrotekniese verbouing van Savoikool is soortgelyk aan middel-rypwordingsvariëteite van witkool.
Spruitjies is nie die gewildste soort kool nie. Kool op die waaier, om so te sê. In Brusselse spruite word klein afrigters gebruik as voedsel, wat heeltemal gebruik word, nie in stukkies gesny word nie, vir die kook van koolsop of hoofgereg - hulle kan gekook word, met botter of vleis gestoof word. Onder alle soorte kool, Spruitjies het 'n hoër inhoud van droë stof (15,5-17,5%), proteïen (3,5-5,5%) en suiker (4,6-5,4%).
Die plant vorm 'n stingel met 'n hoogte van 20 tot 60 cm, waarop langblaargroeiende bloublare groei. Jong blaarblare is lepelvormig - hul rande word boontoe gebuig. Op die stam vorm groot knoppe in die oksels van die blare - ovaalvormige afrigters, weeg 8-15 gram elk. 'N Totaal van 50 tot 70 afrigters met 'n totale gewig van 400-500 gram word op die plant gevorm.
Spruitjies kan kort ryp tot -5 dra. -7 ° C
Van die opkoms van saailinge tot die vorming van die gewas, duur dit van 130 tot 150 dae. In die nie-chernozem-sone word 'n saailing-groeimetode gebruik. Saailinge word vir 45-55 dae in kweekhuise of kweekhuise gegroei.
Om produkte in die vroeë stadiums te kry, word spruitjies in potte gegroei, en vir die herfsverbruik, sonder 'n ingewande.
Die grond vir spruitjies word op dieselfde wyse as die grond vir witkool voorberei. Die saailinge word vroeg in April vroeg in Mei op 'n permanente plek aangeplant. Dit bied 'n voedingsarea van 70 × 40 (50) cm.
Omgee vir spruitjies is soortgelyk aan die versorging van witkool, met die uitsondering van 'n spesifieke metode - verwyder die top van die stam in laat Julie of vroeg in Augustus. Hierdie tegniek word dekapitasie genoem en word uitgevoer om die groei van die stam en die vorming van groter afrigters te beperk.
Oespringende spruitjies word in 2-3 dosisse uitgevoer, eers die onderste, groter kool uitbreek, dan in die middelste deel, en laastens - op die boonste gedeelte van die stam.
Die gefaseerde ontwrigting van Brusselse koolafrigters dra by tot hoër opbrengste, aangesien die voedingstowwe wat deur die wortelstelsel geabsorbeer word en blaarassimileer, aan die oorblywende okselknoppe gerig sal word.
In die laat herfsperiode word die spruitjies gebruik. In die herfs word die plante met wortels opgegrawe en in kweekhuise of kelders ingeplant, in groewe naby mekaar in goedbevogde grond. Kochchiki word gevorm teen 'n temperatuur van +3. 5 ° C as gevolg van voedingstowwe wat in die stam en blare opgehoop word. Daarom kan die proses van groei sonder lig plaasvind.
Kohlrabi is 'n verskeidenheid kool wat 'n stelplod vorm - 'n geknotte verdikking waarop die blare groei. Die blaarplaat is driehoekig of eiervormig met kronkelende rande. Die skil van die stebelplod en die blare is gekleurde liggroen of rooi-violet.
Kohlrabi stebleplod het 'n deursnee van 10-15 cm, sappig, bevat tot 88% water, 'n groot hoeveelheid suikers en vitamiene, het 'n stewige tekstuur. Dit word vars verteer, dit kan gekook, gestoof word, gebraai word.
Vir vroeë verbruik word kohlrabi gegroei deur saailinge, en vir die herfs word saad in die grond gesaai. Wanneer dit op riwwe gegroei word, word plante in 2 of 3 rye geplaas met 'n afstand tussen plante in 'n ry van 20-25 cm, tussen rye in die eerste geval - 60-70 cm, in die tweede - 33 cm. Wanneer dit op 'n plat oppervlak gegroei word, is die uitleg 50-60 × 20-25, 50 × 20 cm
Sorg vir kohlrabi bestaan ​​uit sistematiese losmaak, onkruid, bemesting met minerale bemestingstowwe, besproeiing en plaagbeheer. Met 'n saadlose groeimetode word dunner uitgevoer wanneer 2-3 blare gevorm word, wat 'n afstand tussen plante van 20-25 cm verlaat.
Kohlrabi se stalkers begin oes wanneer hulle 6-8 cm in deursnee is.
Bloemkool is 'n jaarlikse plant wat sade in die eerste jaar van die lewe produseer, maar dit verg 'n lang groeiseisoen - ongeveer 270 dae.
Головка цветной капусты имеет белый или бело-желтый цвет. Dit is 'n baie waardevolle dieetproduk, het 'n hoë smaak. Dit bevat 'n groot hoeveelheid proteïene, koolhidrate en vitamiene. Gebruik in kos in gekookte vorm met botter of met oliesous, gekookte koppe kan gestoof of gebraai word.
Blomkool is baie veeleisend op grondvrugbaarheid, hitte en vog. Daarom is dit nodig om blomkool te groei in gebiede wat goed gekruid is met organiese bemestingstowwe.
Bloemkoolsaailinge word vir 50-60 dae gekook om te verhoed dat jong plante tydens die lente ryp vries. Dit moet onthou word dat blomkoolplantjies wanneer dit gemaal word, kan sterf, en as dit oorleef, sal die kwaliteit van die kop versleg, dit sal vinniger "verkrummel".
Voor saai word sade gekalibreer, gepekel en in 'n oplossing van spoorelemente geweek.
Blomkool is meer as ander gewasse, reageer op mikronutriënttekorte. In die besonder, wanneer daar 'n tekort aan boor en molibdeen, blaar vervorming, rotting en swak kopontwikkeling is, word stompstomp waargeneem.
By die groei van blomkoolplantjies word blaarvoeding uitgevoer om die toevoer van spoorelemente te verbeter. Los 10 g water in 2 liter borsuur en 5 gram ammoniummolybdat op en spuit die saailinge met hierdie oplossing. Om die terme van verbruik te verleng, word die saai van blomkoolsaadjies vir saailinge, stap vir stap uitgevoer, oor 7-10 dae.
Voorbereiding van 'n plot om blomkool te plant moet gemaak word 3-4 kg / m 2 humus of goed voorbereide turf kompos net voor die grond gegrawe word.
Bloemkoolsaailinge word vanaf die eerste dekade van Mei met oop grasperke geplant, met 'n interval van 7-10 dae, aangesien die saailinge van verskillende saaddatums gereed is. Dit sal toelaat om koolkoppe van Julie tot September te kry.
Plant blomkool op 'n plat oppervlak 50 × 50, 70 × 25 cm, op die rante - in 3 rye met 'n afstand tussen plante van 25-30 cm.
Sorg vir blomkool is om te beskerm teen plae, skadelike jong koppe teen sonlig, gereelde lossing van die grond en bemesting met minerale bemestingstowwe.
Vanaf die tyd dat die saailinge in die oop grond geplant word voordat die blomkool geoes word, moet plante beskerm word teen kruisvlerk- en koolvlieë. In die volgorde van profylaxis langs die rande van die riwwe en tussen die rye is dit moontlik om superfosfaat wat in chlorofose gesluk is, te ontbind. Wanneer plae verskyn, word jong blomkoolplante bespuit met 'n oplossing van 80% chlorofos (30 g / 10 l water), of met meer moderne voorbereidings van 'n koolvlieg en kruisvlerk.
Om die groei van blomkoolblare te versnel, word die plante 1-2 keer gevoed, wat 50 gram kaliumchloried vir elke 10 m 2 van 100-120 gram ammoniumnitraat en superfosfaat bekendstel. Gedurende 'n droogte moet minerale bemestingstowwe in water opgelos word en in vloeibare vorm toegedien word.
Gedurende die hele tydperk van verbouing van blomkool is dit nodig om die grondvog en stelselmatig te monitor. Om die ontwikkeling van die wortelstelsel van die plantspruit te verbeter.
Bloemkoolkoppe skadu - 'n belangrike agro-sorg blomkool. Vir hierdie doel word 1-2 boonste velle gekraak en die kop is met hulle bedek. Ontvangs beskerm die kop van vergeling en voortydige disintegrasie in sy komponente.
Wanneer die hoofde van blomkool 'n massa van 250 gram of meer bereik, word hulle saam met vier tot vyf blare gesny.
Saadlose verbouing van blomkool
Die saadlose verbouing van blomkool is dat die saad op 'n permanente plek in die oop grond gesaai word. Voor saai word die sade gekalibreer, ontsmet, behandel in die oplossing van spoorelemente.
Die grond vir blomkool word baie versigtig voorberei sodat daar geen klonte en klonte is nie. Saai word so gou as moontlik gedoen sodra die grond verwerk kan word.
Saai word op nesende manier gedoen en 3-4 sade per nes gesaai. Die grond is vooraf gelyk en gemerk deur plantterreine. Na die opkoms van saailinge en die vorming van die eerste ware blaar produseer verdunning, wat een plant in die nes verlaat.
Die oorblywende versorgingsmaatreëls is dieselfde as wanneer blomkool op 'n saailinge groei.
Groeiende blomkool in kweekhuise word gebruik om produkte in die laat herfsperiode te produseer. Vir hierdie doel saai hulle saailinge in die eerste helfte van Junie en land op 'n permanente plek - op 25 Julie.
Plante met 'n goed ontwikkelde roset van blare en met 'n klein kop met 'n deursnee van 3-5 cm word gekies vir groei. Die grawe word in rye naby mekaar deur 20-30 plante per 1 m 2 gedoen. Gedurende die hergroeiperiode bied hulle grondvogtiging en handhaaf 'n temperatuur van +3. 5 ° C Teen 'n laer positiewe temperatuur sal die proses van groei stadiger wees, en die volwassenheid van produkte sal verskuif word tot einde Desember. By die opbrengs kan jy 8-9 kg koppe kry met 1 m 2 beskermde grond.
Broccoli is 'n groenteplant, 'n soort blomkool. Die broccoli kop bestaan ​​uit vertakte stamformasies wat eindig in gemodifiseerde groen, blou, pers of wit knoppe, versamel in die vorm van trosse.
Die groeiseisoen van broccoli is 135-150 dae. Groter koppe word gevorm op die sentrale deel van die stam. Nadat die koppe van die sentrale stam afgesny is, sal die kop (uitgroeiende) koppe uit die blaar oksels spruit.
Broccoli is minder veeleisend as blomkool vir hitte en grondtoestande. Dit kan groei op swaar vogtige gronde, maar dit ontwikkel beter op lig en mediumlewels wat ryk is aan humus. Vloedvlakte en lae gebiede is geskik.
Om die broccoli-oes vroeg te kry, word broccoli op 'n saailinge gegroei. Saai saad vir saailinge spandeer vir 50-60 dae voor die landing op 'n permanente plek. Na 12-15 dae duik saailinge in potte van 5-6 cm in deursnee. Sorg vir saailinge, grondvoorbereiding en kunsmis is dieselfde. soos blomkool.
Plant broccoli saailinge op 'n permanente plek in die oop grondprodukte gelyktydig met vroeë rasse van wit kool. Die landingspatroon op die rante is in 3 rye met 35 cm ry spasiëring, die afstand in die ry is 25 cm. Op 'n plat oppervlak word die plante volgens die skema 60 × 20-30 cm geplaas.
Broccoli sorg bestaan ​​uit 3 voudige losmaak van die grond, twee onkruid, natmaak soos benodig, helling van plante. Bemesting produseer 'n mengsel van minerale bemestingstowwe teen die tempo van:
ammoniumnitraat - 30-40 gram,
superfosfaat - 40 gram,
Kaliumchloried 25-30 gram per emmer (waterkruik) water.
Een gieter kan natgemaak word 15 plante aan die wortel.
As die koppe ten volle gevorm word en 'n deursnee van 8-25 cm bereik, maar die knoppe nie begin bloei nie, word hulle gesny met 'n deel van die stam 10-20 cm lank, wat ook geëet word. Die gemiddelde gewig van 'n broccoli kop is 400-600 gram.
Nadat die sentrale koppe gesny is, groei die laterale stamformasies van die okselknoppe, op die top waarvan kopte met 'n deursnee van 4-6 cm en 'n massa van 150-200 gram word ook gevorm.
Die koppe word in soutwater gekook tot sag, in broodkrummels gerol en met botter gebraai of met botter-eiersous bedien.
Beijing-kool is 'n jaarlikse vroeë rypwordingplant; as die plant in die 5-7 blaarfase geoes word, ryp die oes in 30-35 dae, en dit neem 60-80 dae om die koppe uit te trek met 'n oop rozet.
Pekingkool kan in kweekhuise, kweekhuise en tonnels gekweek word as 'n onafhanklike oes, of om komkommer of tamatie te kompak en onder klein skuilings - en courgette.
Pekingkoolsaadjies word gesaai met 20 cm ry spasiëring, indien hulle op jong ouderdom geoes word, en 35-50 cm wanneer dit voor die opskrif gegroei word. Die afstande in die ry in die eerste geval is 3-4 cm, in die tweede - tot 20-25 cm.
Plante ontwikkel vroeg in die lente in kweekhuise en kweekhuise beter, waar die kruisvlieg minder benadeel. Sorg bestaan ​​uit onkruid, besproeiing en los die grond tussen rye.
Die oes van blaarvorme van Beijing-kool word in twee terme uitgevoer. Wanneer 4-5 blare gevorm word, maak dit skoon in dunner volgorde en verlaat die afstand tussen plante van 8-10 cm. Wanneer 9-10 blare op die oorblywende plante vorm, word hulle 'n tweede keer verwyder, met die wortels uit die grond uitgetrek.
Literêre bron: Karataev E.S. Handboek vir die produsent, 1990
Beskrywing van kultivars
Witkool word verteenwoordig deur plante met verdikte stuntstingels, bedek met groot blare, en koppe wat apikale knoppe is, wat sterk gegroei het. Hul gewig en ander parameters hang af van die spesifieke verskeidenheid.
Die mees vrugbare en goed beproefde groentesoorte:
"Die nommer een Gribovsky 147" is 'n vroeë ryp verskeidenheid met uitstekende produktiwiteitsaanwysers en dieselfde kommersiële eienskappe. Die gewig van die kop met die korrekte boerdery tegnieke kan 8 kg bereik.
"Junie" - 'n vroeë verskeidenheid wat gewild geword het met koue weerstand en goeie verdraagsaamheid van lente ryp. Met goeie sorg kan die opbrengs van 10 m² 60 kg bereik.
Die "geskenk" - baie tuiniers verkies hierdie middelverlede verskeidenheid wat dwarsdeur Rusland, insluitende die Oeral en Siberië, verbou kan word. Groente met groot kopkoppe het 'n hoë smaak en word dikwels gebruik om te bei.
"Glory" is 'n tyd getoets middel-seisoen verskeidenheid met 'n uitgebreide oes interval. Die massa matig digte vurke wissel van 2,5 tot 4,5 kg. Goeie gehalte.
"Moskou laat" - laat rypkool word verteenwoordig deur plante met digte vurke, wat 'n massa van 8 kg kan bereik. Dikwels gebruik vir spasies wat verskil in aroma en crunchiness.
"Amager" is 'n verskeidenheid met 'n lang verouderingstydperk, gunsteling vir produsente, wat nie geneig is tot krake en vervoer maklik verdra nie. Ten spyte van die meer beskeie grootte van koppe, het die oes 'n stabiele opbrengs en goeie droogteverdraagsaamheid.
Groeiende witkool in oop grond kan in 3 fases verdeel word:
Die voorbereidende tydperk is die dwing van saailinge (Maart - April) of die aankoop daarvan in 'n gespesialiseerde winkel.
Plantwerk - voorbereiding van die korrek gekose terrein en plant van saailinge.
Sorg is die langste en moeisame stadium waarin die produsent moet water, die beddens losmaak en die plante voed en beskerm teen skadelike organismes.
Vir die verbouing van witkool word gebiede met uitstekende beligting gekies, waar die verteenwoordigers van die Cruciferous-familie nie die afgelope 3 jaar verbou is nie.
Kwaliteit groente kan verkry word op die vrugbare lande van 'n swak suurreaksie. Die grond in die geselekteerde gebied word so vroeg as die herfs voorberei, wanneer die weivelde in die weersomstandighede sonder presipitasie tot in die diepte van die bewerkingslaag gegrawe word, met 'n effense kronkeling van kluite, waardeur die voorraad van die plaag wat in die winter gegaan het, vernietig kan word.
Met die koms van die lente hitte, wanneer die sneeu afkom, word harrowing uitgevoer om die vog te sluit. Daarna, voordat die saailinge geplant word, word die plot stelselmatig gesaai om die grond skoon te hou.
Die optimale tyd vir die plant van gewas saailinge in oop grond hang af van die geselekteerde verskeidenheid:
Die sein vir die aanplant van saailinge van vroeë kool is die teenwoordigheid van 5-7 blare en bereik 12-20 cm in hoogte (in die reël word sulke parameters vir saailinge aan die begin van Mei bekend gemaak),
Die middel-seisoenkool en laates word geplant wanneer 4-6 blare gevorm word, wanneer die hoogte minstens 15 cm is (vanaf die tweede dekade van Mei tot die eerste helfte van Junie).
Die skema om witkool te plant, sowel as die tydsberekening, is direk afhanklik van die plantegroei interval van die gewas:
Die vroeë verteenwoordigers van die groentegewas word 30 cm tussen die monsters geplant, ondanks die feit dat die afstand tussen rye binne 40 cm bly,
Vir groente met medium rypwordingstydperke, is 'n 50x60 cm skema geskik,
vir later - 60x70 cm
Nadat die intervalle tussen die monsters en rye in die gebied bepaal is, word die putte voorberei, waarvan die parameters die grootte van die risoom van saailinge met 'n aardbol moet oorskry. In die holtes uitgegooi op 'n handvol sand, turf, humus en houtas. Ook bygevoeg 'n paar nitroammofoski.
Saailinge val in die putte nadat die kunsmis bevochtig is, wat die wortelstelsel beskerm teen brandwonde.
Eerstens word saailinge besprinkel met klam grond, en na verdigting word die pristvolny sirkels bedek met 'n effense laag droog.
Kool plant en sorg in die oop veld, in die tuin
Ons groei sterk en gesonde kool in die oop veld
Vir die suksesvolle verbouing van kool in die oop veld en die verkryging van die ideale opbrengs, moet jy elke stadium verantwoordelik benader:
kies geskikte kultivars,
Berei die grond en plantmateriaal korrek voor
let op die terme van die saai en plant van kool,
Voorsien gepaste sorg
bepaal die tyd van oes.
Keuring van koolvariëteite vir aanplanting
Die keuse van kool variëteit hang af van die tyd van rypwording en toediening van die gewas:
vroeë variëteite (Oordrag, Farao, Express) is ideaal vir vars verbruik. Hulle is sleg "leuen" en is nie geskik vir sout nie,
Middenseisoenvariëteite (Aggressor, Glorie, Geskenk) - Ideaal vir inmaak, beit en gisting,
Laat rasse (Suikerbrood, Amager, Valentina) word gekweek vir langtermyn stoor in die kelder vir die winter.
Kool verskillende variëteite
Groeiende kool in oop grond van verskillende soorte sal jou toelaat om verskeie kere per seisoen te oes, en voorraad vir die hele jaar.
Hoe om kool saailinge te kies
Groeiende koolplantjies by die huis vereis 'n spesiale benadering. Hoë temperatuur en lae humiditeit in die kamer is vernietigend vir jong lote, en nie almal kan optimale toestande voorsien nie. In hierdie geval moet tuiniers plantmateriaal koop.
Hoe om kool saailinge te kies volgens eksterne tekens
U kan die koolsaailinge vir planting kies deur die voorkoms daarvan te bepaal:
Die liggroen kleur van die saailinge dui op die lae kwaliteit (die wortelsisteem is dikwels swak ontwikkel, die saailinge loop nie goed nie). Gesonde koolsaailinge het 'n ligte pers tint op die stam en blare,
daar moet geen tekens van siektes of plae op die saailinge wees nie (kolle, wils, yellowness),
kort been van saailinge dui op vroeë verskeidenheid kool, lankal - laat. So jy kan kyk of die verkoper is bedrog,
Rond blare sal later sferiese of afgeplatte kool vorm, en verleng - verleng, ovaal of puntig.
Laat koolsoorte kan op saadlose wyse verbou word. Hiervan word sade aan die einde van April in die putjies gesaai en bedek met 'n film of glas voor ontkieming.
Berei beddens voor en plant kool
By die keuse van 'n plek vir die plant van kool saailinge, moet jy voldoen aan die nakoming van wisselbou:
Dit is die beste om kool te plant in die gebied waar komkommers, wortels, uie en boontjies gegroei het.
Dit is hoogs ongewens om kool op 'n bed te plant waar ander spesies van hierdie gewas voorheen gegroei het, asook radyse, beet.
Om 'n plot vir kool te kies, moenie vergeet van die goeie omgewing van gewasse nie. Kool word goed saam met komkommers, dille, aartappels, maar groei swak langs druiwe, aarbeie, tamaties.
Kool in oop grond plant
Kool gee 'n ruim oes op vogryke kleigronde en lae met lae suur. As jy die beddens voorberei, hou dit in gedagte, en, indien nodig, ontgooi die grond.
Om die terrein voor te berei vir aanplant begin in die herfs. Hiervan word die grond diep gegrawe (vir die lengte van die graaf, 20-25 cm), en organiese (mis, humus) en minerale (superfosfaat, ureum, kaliumchloried) kunsmis toegedien.
In die lente grawe hulle weer die grond om te probeer om die kluite van die aarde so klein as moontlik op te breek. Kalk of dolomietmeel moet by suur gronde gevoeg word.
Die plantskema vir koolsaailinge hang af van die rypwordingstyd:
Vir vroeë kool is daar genoeg afstand van 30-40 cm in 'n ry,
vir later - minstens 50 cm (verkieslik 60-70 cm),
Aanbevole gangkoolbeddens - 60-70 cm.
Saailinge word geplant in vooraf voorbereide en bevochtigde putjies van een wortel. Dompel die saailinge na die eerste blaar, effens stamp die boonste laag grond. Na plant word die saailinge weer natgemaak.
Groeiende kool in oop grond is onmoontlik sonder gereelde water, aangesien dit 'n baie vogtige plant is. Hierdie vereiste is veral relevant in die eerste fase van groei.
Gieter word elke 2-3 dae volop uitgevoer, terwyl die water nie koud moet wees nie. Wanneer die kool vasgemaak word, word koolwater in die oop veld geleidelik verminder en het dit 'n maand voor oes heeltemal gestop.
Hierdie reël geld nie vir vroeë volwasse rasse nie.
Gieter en versorg vir kool
Bevrugting in drie fases
Na die plant in die grond is die eerste voeding uitgevoer in 14-16 dae. Die mees suksesvolle kunsmis vir hierdie doel is 'n mullein-infusie waarvan 1 liter in 10 liter water verdun word.
Na nog twee weke word die kool weer in die oop grond gevoed met dieselfde voedingsmiddelsamestelling.
In die tydperk van die opskrif is 'n derde voeding nodig.
Groeiende witkool in die oop grond, sowel as ander rasse, vereis gereelde behandeling van plae en siektes:
'N Kolonie plantluise of kruisvlieg kan oor 'n paar dae heeltemal alle koolplantings vernietig.
Nie minder gevaarlik vir kultuur en swamsiektes nie.
Om die voorkoms van parasiete en infeksies te voorkom, is dit nodig om die kool met insekdoders (Prestige, Commander Maxi, Lepidocid) en swamdoders (Dr Klop, Impact, Zoltan, Gamair) met 'n frekwensie van 10-12 dae, of folk remedies, te behandel.
By die bestryding van kool (kool), plantluise en ander plae, word 'n goeie resultaat gegee deur spuit met tabakstoofdekooksel (400 g kook vir 2 uur in 2 liter water, spanning, voeg 50 g seep by en verdun met 10 liter water).
Om slakke in kool te veg, plaas hulle lokaas en velle en spat 'n bed om die omtrek van gebreekte eierdop en gesifte riviersand.
Moontlike probleme in die groei van kool
Baie tuiniers staan ​​voor 'n probleem wanneer kool nie vasgemaak word op kool nie. Die plant strek opwaarts, dig oorgroei met blare. Die redes kan die volgende wees:
laat saai van sade (na 10 Maart)
verdikte landing (moet verdun word),
oormatige of swak natmaak (jy kan die probleem oplos deur gereeld met besprinkel te water, maar maak seker dat daar geen stilstaande water is nie)
'n oorskot van stikstofbevestigingsmiddels (tydens die vorming van stikstofkoppe word kunsmis heeltemal uitgesluit, en fosfor en potash kunsmis word bekendgestel).
Witkool, verbouing en versorging in die oop veld waarvoor korrek uitgevoer word, gee altyd die oes van elastiese en sappige koppe.
Die nuanses van die oes van kool
Die oestyd vir kool hang af van die tipe en volwassenheid van die groente:
vroeë rypwording rasse ryp in die einde van Junie - vroeg in Julie,
middel-seisoen - teen Augustus
laat rypwording - in Oktober.
Oes van kool
Dit is nogal maklik om die volwassenheid van die koppe van kool te bepaal - hulle word stewig, kraak wanneer hulle effens geknip word. 'N Deel van die oes kan geleidelik verwyder word, en bestee dit aan huidige behoeftes. Massa skoonmaak word uitgevoer wanneer daar nie ongemaklike bosse in die tuin is nie.
Laatkoolvariëteite word die beste gestoor as dit in droë, koel weer versamel word. Wanneer u die oes vir die stoor sny, moet u 'n paar laer velle en 'n stingel van 4-5 cm lank verlaat. Hulle sal dus minder vatbaar wees vir die ontwikkeling van verrotting en bly tot 'n nuwe oes.
U sal beslis belangstel in die volgende onderwerpe:
Dit is redelik maklik om uitstekende oes te kry, aangesien die versorging van kool in die oop veld nie spesiale vaardighede benodig nie. Dit is slegs nodig om by elke stadium van verbouing eenvoudige aanbevelings te hou.
Beskrywing van die groente en groeitoestande
In die eerste jaar van verbouing vorm die plant 'n kop kool, en in die tweede jaar is dit reeds 'n groot blomstalk met sade. Die kop self kan van verskillende vorms en groottes wees:
Die gewig wissel van 300 g tot 15 kg, afhangende van die verskeidenheid, sowel as die vlak van landboutegnologie en groeitoestande. Die voordele van kultuur is:
weerstand teen verskillende groeitoestande,
moontlikheid van stoor tot lente.
Die optimale temperatuur vir ontwikkeling is 13-18 grade, lote wat sensitief is vir koueen jong saailinge kan ligte rype tot 3 grade ryp duld, en 'n volwasse plant, selfs tot minus 8, onderskeidelik.
En hier die hitte belemmer die ontwikkeling van kultuur, by temperature bo 30 grade, vorm cabbies glad nie. Met die aanvang van die vorming van koppe benodig die plant meer water.
Kool is lief vir baie lig, selfs 'n effense skaduwee kan die saailinge verwoes. Dit word nie aanbeveel om dit naby vrugtebome te plant nie, om plant verdik te maak en om 'n oorvloed onkruide in die omgewing te laat groei.
Kool benodig kos, veral aktief absorbeer dit voedingstowwe soos:
By die saailingstadium gebruik kool al die voedingskomponente, en wanneer 'n roset van blare opgebou word, sal meer stikstof benodig word, en meer fosfor en kalium benodig wanneer 'n kop kool gevorm word. Dit is egter nodig om te voed met die gebruik van spoorelemente in die geval van kultuur in sulke toestande:
in die moeras
sand of sandgrond.
Groeiende witkool: hoe om 'n plot voor te berei vir plant
Kool baie eis van grondstruktuur en vrugbaarheid. Plant is die beste op leemgrond, waar daar genoeg humus is, moet die reaksie effens suur of neutraal wees, en die grond moet goed vog behou.
Grond vir landing is in die herfs so voorberei:
verwyder die oorblyfsels van vorige gewasse,
los die grond
wanneer onkruid ontkiem, grawe hulle die aarde in 2-3 weke,
Laat in die lente die grond uitdroog en dit losmaak,
Net voor plant, grawe die grond op.
Die plantplantydperk, sowel as plantskema, hang grootliks af van die groeiseisoen. Vroeë-graadkoolsaailinge word in oop grond geplant rondom die einde van April of vroeg in Mei, wanneer dit by mediumvariëteite kom, word die aanplanting aan die begin van die somer, maar nie later as middel Junie en later nie - in Mei uitgevoer.
Dit is moontlik om voorheen wit kool te plant, dit sal vroeër groei, dan kan dit selfs voor oes oorbruin koppe kraak. Dit word nie aanbeveel om later as die bepaalde tydperk te plant nie, aangesien die plant nie voor die koue weer gewig kan kry nie en deur die nodige ontwikkelingsfases gaan, en ook nie 'n aanbiedingsgroente kan vorm nie.
Dit is nodig om witkool op 'n gewone manier te plant. Die voedingsgebied hang hoofsaaklik af van die koolsoort. Die skemas is soos volg:
vir vroeë variëteite, die patroon is 60x35-40 cm, 70x30-35 of 50x50 cm,
vir medium grade 70x50 of 60x40-60 cm,
vir laat 60x45-50 of 70x45-70 cm.
In die geval van verdikking tot die verlangde limiet, verhoog die gewas met 'n oppervlakte van die oppervlakte, maar die grootte van die koppe sny. As plantings verdik word, word kop rypwording gestrem.en hulle word nie gevorm deur hul sterk verdigting nie. En rasse waar die roset van blare groot is, word geplant met 'n groter voedingsarea.
Hoe om witkool te water wanneer dit gegroei het?
Die behoefte aan 'n plant vir water is anders, afhangende van die groeiseisoen. Verander ook die tempo van besproeiing en diepte van grondvog. Die plant het drie periodes van ontwikkeling:
die ontwikkeling van kruidenierswinkels,
In die eerste periode, wanneer besproeiing in nie-chernozem streke is, moet die diepte van grondvochtigheid 0,2 m en dan 0,3 m wees. In die suide is hierdie syfers onderskeidelik 0,3 en 0,4 m.
As die plant selde en in groot hoeveelhede tydens verbouing natgemaak word, sal dit baie stowwe spandeer op die ontwikkeling van die wortelstelsel, wat skade aan die vrug van die kool kan veroorsaak. Water gereeld en in klein porsies., in die besproeiingsone - eerstens die wortelsisteem.
Vroeëkool moet in die begin van die somer volop natgemaak word, en later aan die einde wanneer die vurke vasgemaak word. Tydens die uitbreiding van die rozet van blare het onvoldoende watering 'n negatiewe uitwerking op die grootte van die kop, selfs al sal water in die toekoms sonder probleme uitgevoer word. Waterkool moet in die oggend of aand water wees met temperature tot 20 grade.
Grond na water of neerslag moet losmaak tot 'n diepte van 8 cm, en hoe nader aan die plant, hoe kleiner, en hoe nader aan die paadjie, dan meer diep. Wanneer die koolblaaroppervlak die mees ontwikkelde word en die kop uiteindelik gevorm word, moet jy die beskikbaarheid van water noukeurig beheer, en verminder die hoeveelheid water stadig.
Twee keer die kool gedurende die groeiperiode. Eerstens, 20 dae na landing, en dan nog 10 dae.
Ander groeiende aktiwiteite
Benewens gereelde grondverlies, asook die besoedeling en beheer van plae en siektes, neem maatreëls om onkruide in die omgewing te beheer. Andersins kan alle pogings tevergeefs wees, aangesien siektes en plae in onkruide kan infesteer. En onkruid is geneig om hitte van kool af te haal en probleme met die verwerking van gewasse en grond te veroorsaak, sowat dertig persent van die voedingstowwe van die grond of water. Gevolglik word die hoeveelheid oes aansienlik verminder en die kwaliteit van die produk ly.
Dus, ons het die eienskappe van die aanplant van witkool en sy verbouing oorweeg. As jy die besonderhede van die proses in elke stadium ken, sal jy eindig met 'n ryk en hoë gehalte oes.
Hoe om te sorg in die oop veld
Die antwoord op die vraag hoe om kool in die land te groei en 'n hoë opbrengs te kry, is baie eenvoudig - jy moet gereeld en versigtig sorg vir die groentegewas.
Water. Ten einde die plant ten volle te ontwikkel en nie seer te maak nie, is dit nodig om die optimale besproeiingsreëling vas te stel en dit streng te volg. Besproeiing word altyd in die aand uitgevoer, wanneer die aktiwiteit van die son nie so hoog is nie. As die weer bewolk is, kan die interval tussen swaar vog 6 dae wees. In warm en sonnige weer word die interval met byna 2 keer verminder - 2 - 3 dae.
Grondbehandeling. Na water of swaar reënval, om die vrye toegang van lug tot die wortels van die gewas te verseker, word die grond onder die plante losgemaak en bespuit. Om die hoeveelheid losmaak te verminder en langer te hou, word dit aanbeveel om die beddens met behulp van turf te dek, wat ook 'n uitstekende organiese kunsmis is wat die groeiende kool voer.
Die eerste drie keer voer word uitgevoer voordat die saailing in oop grond geplant word:
Nadat die saailinge gekies is, spoel die grond goed en dan word 'n minerale kunsmis kompleks bygevoeg, wat bestaan ​​uit 2 g kaliummeststof, dieselfde hoeveelheid ammoniumnitraat en 4 g superfosfaat.
Na 'n tydperk van twee weke word die saailinge weer met dieselfde kunsmis toegedien, maar in dubbele hoeveelheid.
Die derde bevrugting word beskou as "uitgeblus" en vind plaas 2 dae voor plant in die tuin, wanneer saailinge natgemaak word met 8 g kalium-agrochemikalieë daarin opgelos, 5 g superfosfaat en 3 g ammoniumnitraat.
Wanneer die kool op die beddens is, gaan die bekendstelling van voedingstowwe voort:
Vir intensiewe vorming en ontwikkeling van blaarborde word plante gevoer met stikstofbevattende landbouchemikalieë.
Na die begin van die vorming van koppe verander die voedingssamestelling: die grond word meestal verryk met fosfor en kalium met 'n effense toevoeging van stikstof in die vorm van ureum of organiese materiaal.
Onder die gevaarlikste staan ​​uit:
Kila - 'n swamsiekte wat vroeë kool in die saailingfase beïnvloed. Om die geaffekteerde monsters te beskerm moet verwyder word, gooi die aarde met 'n oplossing van mangaan.
Swart been - 'n siekte wat ook kenmerkend is van die vroeë stadiums van kulturele ontwikkeling. In die geval van 'n nederlaag word siek plante verwyder, en die aardkamer waar hulle gegroei het, word vervang.
Perinospora - patogene kom gewoonlik voor in die saad, wat vooraf behandel moet word. Met die ontwikkeling van donsige skimmel, word aanbeveel om die aanplantings met 'n swamdoder met 'n kort toksisiteitstydperk te behandel sodat geen residu van bestrijdingsmiddel in die geoesde oes bly nie.
Fusarium is 'n gevaarlike siekte waarin siek plante vernietig word, en die grond is goed ontsmet met swamdoders.
Onder die plae is die gevaarlikste plantluise, vlooie, slakke en motte. Insekdoders van kontak aksie, wat gebruik word voor die vorming van koppe, dien as 'n effektiewe metode van beskerming.
Dit is belangrik! Gastropodplae is onderworpe aan meganiese insameling en vernietiging.
Witkool is 'n gewilde groente wat oral saam met aartappels gekweek word. By nakoming van eenvoudige aanbevelings sal selfs die begin groente-produsent 'n goeie oes ontvang.
Hoe om kool te groei
In sommige gevalle kan die mening van die gemak van groeiende kool egter verkeerd wees. Die kool self groei goed in die Oeral en die Suide, en groente groei ook uit noordelike plekke. Ten spyte van die feit dat die plant nie in die versorging eis nie, is dit baie opwindend. Dit kan hom manifesteer in die vorm van 'n blomstengel, of die kool sal nie op enige manier begin wikkel nie, en dit mag gebeur dat alle sappings sonder enige rede doodgaan.
As gevolg van die wispelturige aard van hierdie groente. Daar is baie spesies kool, elk van die rasse wat sorg, plant en grond vereis. Maar jou houding teenoor kool kan ook toegeskryf word aan die vereiste, aangesien die plante ook lewendig is en hulle jou humeur voel wanneer jy omgee. Daarom is dit die moeite werd om hulle versigtig te behandel.
Hoe om kool te plant
Dit sal nie moontlik wees om al die kool op 'n slag te plant nie. As jy besluit om dit te doen, sal die kool wat nie aangepas is vir vroeë aanplanting net sterf nie en sal jy nie die gewenste oes kry nie. Dit is nodig om te kyk na watter verskeidenheid wanneer dit nodig is om te plant, sommige gewasse benodig 'n sekere grond, terwyl ander 'n spesifieke plantpatroon benodig.
Om hierdie rede plant al die saailinge uit jou vensterbank op dieselfde tyd. Hieronder sal jy vertel van die 9 populêre soorte kool en wanneer dit beter is om dit te plant.
Witkool. Dit is nie kieskeurig nie, verwys na die vroeë, laat en medium rypheid.
Van rooi. Dit bevat meer vitamienstowwe as die eerste kool, dit kan ook maklik onderskei word van ander tipes.
Blomkool. 'N goeie keuse vir kook. Dit dra vrugte goed, behalwe dit het 'n aangename smaak.
Broccoli. Ook dikwels gebruik vir kook.
Koolraap. In kos gebruik ek net die stam van 'n groente, die smaak is soortgelyk aan 'n steel, die vorm van 'n groente is soortgelyk aan 'n raap.
Brussel. Dit word beskou as die gunstelingkool by kinders.
Beijing. Basies word hierdie kool in slaaie gebruik. Sy het 'n baie lae rakleeftyd, daarom sal dit goed wees om dit op 'n sekere datum te plant.
Savoy. Dikwels gebruik in die voorbereiding van kool. Dien ook as 'n uitstekende versiering van geregte.
Dekoratiewe. Dit word vir skoonheid gekweek, meestal in blombeddings. Dit word nie in kook gebruik nie.
Elk van die bogenoemde spesies het 'n ander houding teenoor temperatuurtoestande. Byvoorbeeld, die mees rypbestande spesie is Sivaysky, maar blomkool en broccoli soos hitte. Voordat jy die kool in die tuin plant, moet jy jou verskeidenheid ken. Afhangende van die verskeidenheid, kan dit na die eerste opkoms van saailinge in die tuin geplant word.
Maar as jy nie die verskeidenheid van jou groente kan uitvind nie, is daar niks verskrikliks in nie, aangesien byna al die saailinge twee maande na die opkoms van lote in die tuin oorgeplant kan word. Jy kan ook verstaan ​​of die sapling gereed is om te oorplant deur die aantal velle daarop.
As 2 sterk en volwasse blare reeds daaraan gery het en nog twee begin, moet dit dadelik in die tuin herplant word. Anders kan jy jou verdere groente ruïneer. Asof hy weer in die saailingstadium sal spelt en begin uitloop, sal hy buite verhouding wees, en bowenal sal hy sag wees.
As 'n reël is hierdie groente nie baie bang vir lae temperature nie, maar as die weer koud is, kan die plant siektes ontwikkel. In Rusland is die beste tydperk vir kweekgroei die Mei-tydperk, want die weer begin verbeter en die warm seisoen heers. Die beste temperatuur vir die plasing van saailinge in die tuin is 15 tot 18 grade hitte.
Voordat jy land, moet jy die temperatuurtoestande van jou woonplek ken. Aangesien byvoorbeeld in die suidelike gebiede gedurende die somer seisoen, kan twee oeste geoes word, aangesien hulle vroeg in April begin plant.
En natuurlik is daar 'n aantal volkstekens, wanneer jy in jou tuin moet begin plant. Een van hulle word geassosieer met voëlkersie. Daar word geglo dat jy eers 'n tuin moet begin plant nadat die kersie nie meer bloei nie.
Die volgende manier om na te gaan, is om die warmte van die grond met jou liggaam te voel. Dit is nodig om op die grond te sit waar jy jou verdere oes gaan plant. As jy koud voel, beteken dit dat die grond nog bevrore is en nie gereed is om te plant nie. Jy kan dit verhit met verskillende vloer matte. Wel, en andersom, as dit lekker en warm is om op die grond te sit, kan jy veilig voortgaan om te plant.
Ons maak beddens
Dit is nodig om met 'n keuse van plek te begin, baie skaduwee moet nie daarop val nie, ook in hierdie gebied moes die kruis nie vir 4 jaar gegroei het nie. Die beste plekke vir kool sal wees waar vroeë peulgewasse of pampoen gegroei het. Kyk ook liggies na die vlak van grondwater. Groente soos kool is baie lief vir vog, maar nie moerasagtige terrein nie.
In die herfsperiode is dit nodig om 'n toekomstige tuinbed te grawe, alle plante van parasiete uit die gebied te verwyder, en bowenal, let op die vlak van suurheid. Kool hou nie van suur grond nie. Jy moet ook die grond met mis bemes, gemiddeld 5 kilogram mis per vierkante meter.
Nadat die bed gereed is, is dit nodig om plekke vir toekomstige aanplantings voor te berei. Hiervoor moet jy gate maak. Wanneer jy begin, is dit die moeite werd om te onthou dat die kool vrye ruimte liefhet, dit benodig ook die sonstrale.
Die afstand tussen die gate moet oorweeg word van die moontlikheid van groei van u verskeidenheid, aangesien u dit nie tot die oes self kan steur nie. Elke verskeidenheid het sy eie groeikapel. Но есть и закономерность, если капуста ранней посадки, не стоит ожидать от нее больших кочанов. А вот от поздней посадки появляется большой урожай.
En vir almal anders, neem hulle gemiddeld 60 by 60 sentimeter.
Moenie bekommerd wees as die kool in die tuin geleë is nie, en sy is lief vir haar bure. So kan jy maklik enige ander groente naby dit plant. Maar die belangrikste ding is dat die bure 'n boonste wortelstelsel het. Aangesien die kool al die kos uit die onderste lae van die grond sal neem.
Witte koolkool kenmerke, kort beskrywing
Kool is een van die gewildste groentegewasse in die wêreld. Sommige historiese bronne beweer dat die mens hierdie plantegroei so ver terug as die derde millennium vC verbou het. Sedertdien het die gewildheid van die produk net toegeneem, sowel as die aantal rasse van die kultuur self, waaronder in die gebied van die voormalige USSR-proteïenagtige rasse veral in aanvraag.
Witkool is 'n plant met 'n tydperk van twee jaar. Gedurende die eerste jaar van sy lewe word 'n ronde, elliptiese of langwerpige kop (afhangende van die verskeidenheid) gevorm uit die blare waarin die voedingstowwe, spoorelemente, vitamiene en vog wat nodig is vir die verdere ontwikkeling van die bos, ophoop. In die tweede jaar begin die plant 'n saadpyl. Op dit groei geel bloeiwyses, draai na bestuiwing in peule met sade.
Onder die biologiese kenmerke van kool is die volgende punte:
Die gemiddelde hoogte van die bos van hierdie kultuur is 30-50 cm. Die testikel kan tot 160 cm groei.
Die gewig van die kop wissel van 300 g tot 4 kg.
Die term van rypwording van die koppe, afhangende van die verskeidenheid, is 80 tot 150 dae.
Die vurke word gevorm van ronde vormige blare. Elke vel het 'n wasagtige laag op die oppervlak, dit kan glad of golvend op die rande wees.
Die optimum temperatuur vir gewasgroei is 13-18 grade. Daarbenewens benodig die hele plant ook baie vog en goeie beligting gedurende die dag.
So 'n groente is hoogs gewaardeer in kook. Dit word vars, gebraaide, gebruik in verskillende slaaie, sop, warm geregte. Vir die liggaam is kool beter as gevolg van sy hoë inhoud van vesel en vitamiene C, B, A. Daarbenewens bevat dit ook fosfor, kalium en 'n aantal ander spoorelemente.
Groeiende gewasse: hoe, wanneer en onder watter skema om kool te plant
Die verbouing van witkool word uitgevoer deur saailinge of saadlose metode. Elkeen behels duidelike landboupraktyke, insluitend:
optimale terrein seleksie vir beddens,
spesifieke datums van saai,
behoorlike versorging van saailinge
'n duidelike plan volg om oop grond te plant,
behoorlike skoonmaak en berging van koppe.
Kies 'n plek op die terrein vir saailinge en grondvoorbereiding
Behoorlik gekose area onder die beddens sal die versorging van die gewas aansienlik vereenvoudig en die opbrengs verhoog. Die volgende vereistes word op die plot vir koolplanting opgelê:
klei of leemgrond (op die sandgrondsoort, die plant groei ook, maar gee laer opbrengste),
neutrale vlak van grondsuur,
die gebrek aan hoë geboue rondom die terrein en bome wat dit kan verduister,
Dit is raadsaam om kool te plant waar uie, tamaties, aartappels of komkommers in die afgelope seisoene gegroei het.
Dit is ook opmerklik dat die voer van die grond in die herfs tyd bydra tot die verkryging van hoë opbrengste. Gedurende hierdie tydperk word superfosfaat in die hoeveelheid van 60 g per vierkante meter by die grond gevoeg. Dit word ook aanbeveel om ureum en kaliumchloried te gebruik. Hierdie mengsel kan onafhanklik gemaak word of jy kan gereedgemaakte kunsmis in winkels koop.
Hulp. Om die suurheid van die grond in die herfs te verminder, word dit ook gesprinkel met geklapte kalk. Sand word by swaar gronde gevoeg. Nadat u al die nodige byvoegings gemaak het, moet die webwerf opgegrawe word.
Wanneer saailinge van kool in die grond geplant word?
In die geval van die implementering van die saailingmetode om kool te groei, moet jy presies weet wanneer plante in oop grond moet oorplant. Die datums van aanplanting in hierdie geval hang grootliks af van die algemene volwassenheid van die variëteit:
Vroeë ryp kool. Die aanplant van sulke plantegroei word vanaf die tweede helfte van April uitgevoer. Dus, teen die begin van Augustus het die koppe volwasse geword.
Middenseisoenvariëteite. Dit word aanbeveel om hulle in die tweede dekade van Mei na die tuin te vervoer.
Laat rasse. Hierdie soort kultuur word in die laaste dae van Mei geplant. Gevolglik word die oes in die herfs uitgevoer.
Oor die algemeen neem dit 55 dae om witkoolsaailinge van sade te groei. Saailinge is gereed om te plant wanneer daar verskeie volle blare op hulle verskyn. Daarbenewens moet die hoogte van so 'n plant minstens 15 cm wees.
Saailinge gereed vir plant
Nog 'n sleutel tot hoë produktiwiteit koolplanting is die behoorlike versorging van sulke plantegroei. Hy stel die volgende voorstelle voor:
Loosening en hilling beddens.
Soos vroeër opgemerk, moet daar naby die terrein geen voorwerpe wees wat plantegroei uit die son dek nie. Maar wanneer saailinge geplant word, is dit beter om die spruite met 'n film te bedek, sodat die blare nie verbrand word nie. Verwyder dit geleidelik na 'n paar dae, wanneer die saailinge sal gebruik en wortel in die grond wortel.
Die frekwensie van koolwaterbeddings hang grootliks af van die weerstoestande van die somer. In droë, warm weer word die gewas vaker besproei, en met verhoogde humiditeit is die teenoorgestelde waar. Gemiddeld word water een keer per week uitgevoer.
Kool word net in die aand natgemaak
Gekookte kool uitsluitlik in die aand. Terselfdertyd is waterverbruik in die eerste 2 weke na die inplanting in oop grond 6 l / vk. m. Na hierdie tydperk word die volume vloeistof tot 15 l / vk verhoog. m. Vanaf die oomblik van die ovarium van die kop van kool, is verbruik tot 10 liter vir elke bos.
Waarskuwing! Vir besproeiing kan water nie direk vanaf die kraan of goed gebruik word nie. Dit word gewerf in houers waarin dit vooraf vasgestel en verhit word. Dit word nie aanbeveel om die plantegroei te water met water wat onder 18 grade is nie.
Die losmaak van die grond moet op 'n verpligte basis uitgevoer word. Dit word uitgevoer met 'n hoef, wat die boonste laag van die aarde oorstroom 7-10 cm diep. Dit kan gedoen word na water, ten minste een keer elke 15 dae. In parallel met losmaak word onkruide uit die tuinbed verwyder.
Hilling is nog 'n belangrike sorgpunt vir witkool. Dit laat jou toe om die stingel van die bosse te versterk en in lyn te bring. Dit gee die voorkoms van bykomende wortels, waardeur die plant meer vog en voedingstowwe uit die grond absorbeer.
Hilling word uitgevoer na die reën of onmiddellik na afloop van water. Vir vroeë variëteite is een proses nodig - in Junie, voor die begin van die vurkverf. Vir middel- en laatvariëteite word 'n verdere 1-2 hilling aanvaar met 'n interval van 20-30 dae.
Om maksimum opbrengste te bereik, word die plant noodwendig gevoed. Voer kunsmis grond na drie keer uitplant:
Die eerste voeding is ongeveer twee weke nadat die saailinge na oop grond oorgedra word. Teen hierdie tyd word stikstofryke verbindings in die aarde ingevoer. Die beste opsie vir die eerste voeding is 'n oplossing wat 10 liter water, 20 g superfosfaat, 10 g kaliumchloried en 10 g ureum insluit. Alle komponente word deeglik gemeng en 0,5 l van die samestelling onder elke bos gegooi.
Die tweede keer word die grond 15 dae na die eerste prosedure bevrug. Om dit te kan doen, is die volgende samestelling geskik: 10 liter water, 0,5 liter vloeibare koeimis, 15 g Kemira of kunsmis van soortgelyke samestelling, 30 g nitrophoska. Die vloeistofvloei is 1 liter onder elke bos.
Die laaste bevrugting word uitgevoer 10 dae na die vorige. Om dit te doen, gebruik 1 liter vloeibare mullein, verdun met 10 liter water. Daarbenewens word 30 g superfosfaat by die oplossing gevoeg. Die gevolglike massa word in die area van 6-8 liter per vierkante meter versprei.
Hierdie voedingspatrone kan wissel, asook die samestellings van die kunsmis wat gebruik word. Dus, vir latere rasse, word nog 'n voeding toegelaat, wat 3 weke voor die verwagte datum van oes uitgevoer word.
Die aanplant van witkool word dikwels deur plae aangeval. Die grootste skade aan die gewas word veroorsaak deur die volgende:
Skoenlapper ruspe skop
Rupse motte motte en skoenlappers. Sulke insekte vernietig vinnig die blare van kultuur. Insekdoders of volksmetodes help in die stryd teen hulle. Laasgenoemde sluit in die spuit van die bosse met infusie wat voorberei is uit 2 kg vars tamatiestingels gestoom in 5 liter kokende water.
Cruciflo vlooien. In groot hoeveelhede kan insekte ook aansienlike skade aan die gewas veroorsaak. Die volgende samestelling sal help om die plae te verlig: 10 liter water, 200 g as, 200 g tabak, 50 g seep. Hierdie oplossing word bespuit met koolblare.
Plantluise. Hierdie tipe insek suig die sap van die blare sodat hulle vinnig verdof. Asyn, waarvan 200 g in 'n emmer water verdun word, is 'n doeltreffende middel teen die plaag. Voeg ook 50 g seep en spuit op die perseel by.
Hulp. Dit is opmerklik dat gekoopte insekdoders veel meer effektief is in die stryd teen skadelike insekte. Maar dit word aanbeveel om na hul aansoek oor te gaan wanneer mense metodes nie werk nie.
Versameling van ryp koolkoppe behels ook 'n aantal kenmerke. Hulle nakoming sal help om die oes langer in die winter te bewaar en nie die smaak van die blare te bederf nie. By die implementering van die prosedure word die volgende punte in ag geneem:
2-3 weke voor die beplande oes stop om die oes te natmaak. Dit sal kopkrake verhoed.
Skoonmaak word uitgevoer op 'n sonnige droë dag.
Vurke word met 'n skerp mes gesny sodat hulle nog 3-4 cm stomp en 'n paar bedek blare het.
As die koppe gevries word, moet skoonmaak uitgestel word vir 4-5 dae totdat dit ontdooi. Wanneer vurke gehou word vir bevrore berging, begin hulle vinnig vrot.
Dit is belangrik! Na die sny word al die vurke buite op houtplanke geplaas, waar hulle vir 'n paar uur gedroog word. Verder word beskadigde en onvoldoende digte koppe uit die totale massa geneem, en al die ander word oorgedra na die winterbergingsarea (garage, kelder, skuur).
Witkool is een van die hoofkomponente van die nasionale kombuis van die post-Sowjet-lande. As gevolg van hierdie gewildheid word die kultuur in feitlik elke tuin gegroei. Maar nie alle tuiniers wat hierdie beroep beoefen, volg die gevestigde landboutegnieke nie. Intussen kan voldoening aan die korrekte plantskema vir kool en die belangrikste punte van versorging sy opbrengs aansienlik verhoog.
Daar is verskeie gewilde koolplantskemas: 40cm × 40cm, 50cm × 50cm, 70cm × 30cm en 50cm × 40cm. Die grond in die tuin onder die kool word vooraf voorberei. Humus word daar gebring of mis van die herfs. Dit reageer goed op fosfaat- en potash kunsmisstowwe. By die aanplant van saailinge moet die eerste ware blaar verdiep word. Saailinge word in bewolkte weer geplant, of vir 'n rukkie in die son geskyn totdat die saailinge volledig gewortel is.
Behoorlike groeiende witkool is nie maklik nie, want in die oop veld word die kultuur aangeval deur plae en siektes. Dit is veral belangrik om die grondvog wat getoon word, in ag te neem: 'n Oormaat vog in die grond lei tot siektes van die wortelstelsel.
Variëteite van wit kool word gegroei saailinge as plant in 'n omgewing met 'n gematigde of koel klimaat plaasvind. Verharding van saailinge word vooraf uitgevoer om die risiko van siekte te verminder.
Spesifieke aandag word geskenk aan die keuse van die terrein: alle rasse van witkool behoort aan die ligkrag. Plant hulle in goed beligte gebiede.
As jy al die aanbevelings volg, is dit maklik om selfstandige produkte van hoë gehalte te ontwikkel.
Dit is beter om voorkeur te gee aan 'n landingsmetode van landing. Vir starters word bepaal met sade. Jy kan dit in 'n spesialiteitswinkel koop of dit tuis gebruik. Eie materiaal moet behoorlik verwerk word:
Plaas in warm water (ongeveer 60 ° C).
Spoel deeglik onder lopende koue water.
Behandel met ontsmettingsmiddels en groeistimulante: oksikol, mangaanoplossing of Bordeaux-mengsel. Sade word weekliks geweek vir 20-30 minute: dit is genoeg om alle bakterieë en mikroörganismes te vernietig.
Spoel onder lopende water en plaas in die vrieskas.
Die ideale tyd vir saad saad is middel Maart. Dit is beter om sade in aparte houers te plant: dit verminder die risiko van skade aan die wortelstelsel wanneer dit in oop grond oorgeplant word.
Optimale toestande vir saad ontkieming
Lote moet temper
Totdat die eerste lote begin vorm het, moet 'n temperatuur van ongeveer 22 ° C in die kamer gehandhaaf word. Na 2 weke moet dit tot 10 ° C verlaag word. Sedert die begin van die vorming van blare word die temperatuur weer verhoog tot 18 ° C.
Na die voorkoms van die blare word die houers met die saailinge geplaas op die vensterbank van die sonnige kant van die huis. Elke dag draai die houers met verskillende kante na die straat. Dit laat die saailinge eweredig toe.
Wanneer 2 pare blare op 'n plant vorm, word dit elke dag na die straat geneem. Die eerste paar dae van koolsaailinge moet nie meer as 30 minute op die straat wees nie. Elke dag word die ventilasie interval verhoog om die plant te temper vir toekomstige aanplant in oop grond.
Die toekomstige oes en die kwaliteit van saailinge hang af van die grond. Aandag moet aan die suur-basis balans van die grond betaal word: dit moet nie 4% oorskry nie. As die vlak baie hoër is, moet jy die land met kalk verwerk.
die gewas wat oorweeg word, word nie na radyse, tamaties of beet geplant nie: hierdie groente het 'n negatiewe effek op grondvrugbaarheid,
voorkeur word gegee aan plekke waar komkommers, ertjies, bone of aartappels voorheen gegroei het.
Slegs vrugbare gronde word gekies, hulle moet 'n groot hoeveelheid turf bevat, voorkeur word gegee aan los grond sonder klei.
Saai witkool in oop grond is slegs moontlik nadat 2-3 pare blare op die plant vorm. Wag wanneer die grond tot die optimale temperatuur van 13-15 ° C verwarm. Die beste tyd vir landing is einde Mei en begin Junie.
Vir behoorlike plant van kool moet 'n spesifieke skema gevolg word. Gewoonlik moet die afstand tussen die rye 75 cm wees, maar tussen die gate moet 'n afstand van 50 cm wees.
Die landboukundige plant is nie net op 'n sekere afstand nie, maar ook op voorbereidende aktiwiteite. Voordat die gewas binne die vasgestelde tyd geplant word, word ten minste 1 liter water in elke put gegooi en ongeveer 500 g mullein word uitgegiet. Dit laat jou toe om die vrugbaarheid van die aarde te verhoog en die hechting van die wortelstelsel aan die grond te vereenvoudig.
Behoorlike sorg sal die opbrengste van plante verhoog.
Dit is belangrik om die reëls van die groei en versorging van witkool te volg. Plante word nie meer as een keer elke 3-4 dae natgemaak nie. Gieter word slegs in die oggend of in die aand uitgevoer.
Kultuur benodig kunsmis.
Die eerste voeding word 3 weke na plant in oop grond uitgevoer. Dit behels die gebruik van fosforverbindings of organiese bemestingstowwe (mis of mullein).
Die tweede voeding word 14 dae na die eerste uitgevoer. Teen hierdie tyd is dit raadsaam om kalium en fosfor te gebruik. Verdere kunsmisstowwe word toegedien by stadiger groei of swak vrugvorming.
Sorg vir witkool behels gereelde onkruid en verwydering van onkruide. Die grond word elke keer losgemaak nadat dit natgemaak is. Weeddiepte moet 6-8 cm wees. Hierdie toestand is nodig vir die wortelstelsel om die benodigde hoeveelheid voedingstowwe en suurstof te ontvang.
Oes word eers gedoen nadat die vrugte 1 kg gewig bereik. U kan wag totdat die gewig toeneem. Gewas geoes in sonnige weer. Jy kan die koolkoppe kap en in die kelder lê. Laat opgepik, en dan gegrawe in die keldergrond. Dit is belangrik om 'n steel 3cm lank te laat: dit verminder die risiko van besering of infeksie aansienlik.
Groot kool word op die rakke gestoor, maar sodat die koppe nie in kontak is nie. Elke vrug word op sy eie stingel geskors. Volgens tegnologie is dit belangrik om die afstand korrek in stand te hou wanneer dit geposisioneer word: ongeveer 25 cm van mekaar.
Koolkoolverbouing, plae en kiektes
Wanneer om die kool / Subtleties te voed, groei kool in oop grond
Groeiende kool in oop veld
In die kelder moet daar altyd 'n temperatuur van ongeveer 1 ° C wees. U kan tot aan die begin van Mei gewasse onder sulke toestande berg. Daar word ook aandag gegee aan die lugvochtigheid in die kelder: die aanbevole vlak is 90-95%.
Hoe om witkool te groei: plant en versorg
Kool in die verlede is baie waardeer deur ons voorvaders vir die teenwoordigheid daarin van baie nuttige voedingstowwe. Vandag groei die meeste tuiniers dit in die tuin. Produktiwiteit hang baie af Uit die korrekte versorging van die plant, moet jy die inligting lees oor hoe om die kool korrek te groei.
Die meeste koolvariëteite is tweejaarlikse plante, dit gee die eerste sade in die tweede jaar. Uitsonderings is sekere tipes eenjariges - брокколи, пекинская и листовая капуста. Сегодня существует большое разнообразие разновидностей, но наибольшей популярностью пользуется капуста белокочанная.
Vir die suksesvolle verbouing van 'n plant en die verkryging van 'n goeie oes, moet voldoende water voorsien word.
Temperature bo 25 C0 beïnvloed die toestand van die plant baie erg, en 'n toename in meer as 30 C lei tot die feit dat vurke nie gevorm word nie.
Die sukses van die groeiende witkool en toekomstige opbrengs is hoofsaaklik te danke aan saadkwaliteit. In die suidelike streke kan die plant van saad gekweek word. deur direkte landing in oop grond. Vir ander streke is hierdie metode onvanpas en groei dit met die gebruik van saailinge.
Om saad in die grond te plant, is die eerste fase in die lang proses om kool te groei. Die gemiddelde tyd vanaf die oomblik van opkoms en plant van saailinge is 50-60 dae.
Dit is in gedagte dat die behoefte om werk te begin bepaal word. In suidelike gebiede kan jy begin Januarie of vroeg in Februarie begin plant.
In die noordelike streke Afvaart begin einde Maarten vir sommige soorte kool word hierdie tydperk verskuif na April.
Dit word aanbeveel om vooraf die koolsaad te ontkiem vir ontkieming, wat probleme sal vermy wanneer saailinge groei. Om dit te doen, word 'n klein hoeveelheid sade in 'n nat gaas vir 4-5 dae geplaas, waarna 'n visuele evaluering van die sade wat gesink het, uitgevoer word. Met swak ontkieming moet ander sade gekoop word.
Sonder misluk word die saad voor die aanplant behandel met warm water by 'n temperatuur van ongeveer 50 C0. Sade word vir minstens 15-20 minute in so 'n water gehou, waarna hulle verwyder word en 2 minute in 'n houer met koue water geplaas word. Sulke manipulasies sal in die toekoms toelaat om die risiko van siektes van saailinge te verminder.
Dit word aanbeveel om te hou saad week binne 12 uur in 'n oplossing van nitrophoska. Soggens met skoon water spoel, waarna die sade gedroog word. Om die weerstand teen koue temperature te verbeter, word die sade 24 uur lank in 'n yskas by 'n temperatuur van 0-2 C0 verouder.
Grond vir saailinge kan by die winkel gekoop word of self doen. Die volgende substraatvervaardigingsopsies is gewildste:
meng die grond vir groente en mis in gelyke verhoudings,
meng denne dennenaalde, sand en aarde vir groente in die verhouding van 60:20:20,
Gebruik turf grond.
Voedingsgrond kan op enige manier voorberei word, maar terselfdertyd moet dit nie meer suur wees nie. Enige grond slaag die volgende verwerkingstappe:
geneig om te kalk,
Desinfectie word uitgevoer deur kalibrasiewat jou toelaat om ontslae te raak van onkruid en skadelike mikroörganismes. Die aanbevole substraat verwarming temperatuur is 100-200 C0.
Sifting word uitgevoer om eenvormigheid van gronddeeltjies te bereik en oortollige komponente te verwyder. Dit word aanbeveel vir sifting om 'n sif met 'n maaswydte van 1 sentimeter te neem.
Om kalk of dolomietmeel by die grond te voeg, verminder die suurheid van die grond.
Kunsmis word uitgevoer deur die volgende komponente per 1 emmer grond by te voeg:
superfosfaat 1 eetlepel. l.,
As 2 eetlepels. l.
Deeggemengde grond word in die tenk vir saailinge gegooi en met 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat met 1 gram per emmer water gespoel. Klein groewe met 'n diepte van nie meer as 1 cm word in die tenk gemaak nie, die afstand tussen elke groef is 3 cm.
Saad word op so 'n manier gesaai dat die afstand tussen hulle 1 cm is. Elk van die groewe is vol grond en die houers word in kamers met 'n temperatuur van 7-10 C 0 geplaas.
So 'n lae temperatuur sal toelaat dat die saailinge sterk wees moenie trek wanneer dit groei nie.
Na 8-12 word die eerste ware blaar gevorm, waarna jy die saailinge kan begin duik.
Vir duik word klein houers met 'n deursnee van 6-8 cm voorberei, waarin dieselfde grond wat vroeër gebruik is om sade te plant, uitgegooi word.
Wanneer elke saailing oorgeplant word, is dit nodig om te verseker dat die verdieping by die kotielblare voorkom.
Vir 'n paar dae word die saailinge in 'n blink plek by 'n temperatuur van 18 C0 verouder die saailinge pas weer in 'n koeler plek.
In die eerste 2 weke na die duikprosedure sal die groei van saailinge baie swak wees. Na 3 weke sal 2-3 blare verskyn, die saailinge sal wortel skiet, groei sal geaktiveer word. Waterende saailinge het warm water met 'n temperatuur van 18-20 C0 geproduseer. Dit is nodig om gereeld die lug te gee.
Die behoefte en tipe voeding hang grootliks af van die toestand van die saailinge. Daar is die volgende tipes verbande:
Blaar bo-dressing uitgevoer na die voorkoms van die eerste 2 blare deur die plant met 'n oplossing van kunsmis te bespuit met die berekening van 1 teelepel. op 1 liter water. Wortelbinding word uitgevoer in die tydperk van verharding van kool. Vir hierdie, 1 eetlepel. l.
Kaliumsulfaat en ureum word in 10 liter water verdun. Swak saailinge word aanbeveel om twee keer gevoed te word met 'n oplossing van nitrophoska wat uit 1 teelepel voorberei is. beteken en 3 liter water.
Die eerste voeding word uitgevoer met die verskyning van die derde ware blaar, die tweede met die vorming van die vierde.
Kool saailinge is baie vatbaar vir swart been siekte. By die eerste tekens van siekte is dit nodig stop heeltemal natmaak, behandel die plant met 'n oplossing van kaliumpermanganaat, strooi dit met as of krijt.
Dit is nodig om maatreëls uit te voer om die plant te verhard deur die temperatuur geleidelik te verlaag en lig te voeg. Sulke verharding word aanbeveel om 15 dae voor ontslag te begin.
Goeie verharding word verkry deur kool na die oop lug te bring. In hierdie geval is dit nodig om by die volgorde van die son se strale te hou.
As die saailinge in toestande van onvoldoende liggroei gegroei het, kan dit lank na die oop son lei tot die verbranding van die plant.
10 dae voor die oordrag in die oop grond, is die oorvloed van water verminder, en 4 dae voordat dit heeltemal gestop is om die groei van saailinge te stop. 2 uur voor plant produseer volop water van elke plant. Gesonde saailinge word geplant met 4-6 blare, 'n sterk boonste, 'n dik stingel en 'n goeie wortelstelsel.
Hoe om 'n plek te kies om te groei
Die keuse van die regte plek om kool te plant, bepaal die kwaliteit van die toekomstige gewas. Dit word aanbeveel om te kies plat oop area met voldoende en langdurige blootstelling aan sonlig. Grondvoorbereiding begin in die herfs:
groentebaksel is verwyder,
die plot is opgegrawe tot 'n diepte van minstens 25-30 cm,
Misstowwe word in die vorm van mis of kompos toegedien.
In die lente word die grond weer gegrawe en losgemaak. 'N Bykomende kompleks van minerale bemestingstowwe per vierkante meter word by die koolplantingsarea gevoeg:
superfosfaat 20-30 gram,
kaliumchloried 20-35 gram,
ammoniumnitraat 15-30 gram.
Witwit kan nie meer as drie jaar op 'n ry op een plek gegroei word nie. herplanting na die vorige plek landing is geldig na vyf jaar. Dit word aanbeveel om kool te plant in die plek waar komkommers, uie, aartappels, peulgewasse en graangewasse voorheen gegroei het.
Hoe om in oop grond te land
Die tyd om saailinge te plant hang af van die verskeidenheid kool. Dit word aanbeveel om die volgende terme in ag te neem:
vroeë variëteite - vanaf 25 April tot 5 Mei,
laat rasse - van 10 tot 20 Mei,
Middenseisoen spesies - vanaf 20 tot 30 Mei.
Die breedte tussen rye vir vroeë rypwording variëteite moet van 40 tot 50 cm wees. Vir latere variëteite moet die afstand groter wees, die aanbevole waarde is 60 cm. Die afstand tussen elke saailing moet minstens 25 cm wees.
Vir die ontsluiting in oop grond is dit die moeite werd om 'n nie warm dag te kies, en daar moet vir die aandure werk beplan word. Twee uur voor uitstappie plaas deeglik en volop water.
Direk wanneer dit in elke put geplant word, gooi 0.5-1 liter water. Saailinge word verdiep tot die vlak van die eerste blare en besprinkel met grond. Die eerste 3 dae is dit nodig om saailinge te beskerm teen die son.
In die geval van swak oorlewing of dood van 'n plant, word 'n nuwe een in sy plek geplant.
Hoe om witkool te groei
Sorg vir witkool is eenvoudig, maar behels frekwensie en kontinuïteit. Sorg is om die volgende werk uit te voer:
plaagvoorkoming en -beheer.
Gieter word elke 2-3 dae uitgevoer en die berekening van 10 liter per 1 vierkante meter. Namate die plant groei, styg die oorvloed van water tot 15 liter. Dit is raadsaam om dit in die oggend of aand te spandeer. Sorg moet gedra word dat die watertemperatuur tussen 18 en 20 C0 is. Wilting leaves dui op 'n waterversaking.
Na 10 dae verloop het sedert die landing, word die eerste losmaak van die grond tussen die rye uitgevoer. Hierdie prosedure word aanbeveel om weekliks te doen, veral na water en reën. Hulling van kool word 20 dae na die landing uitgevoer, na 10 dae na die eerste hillingprosedure, herhaal die prosedure. Werk uitgevoer op nat grond, wat bydra tot beter wortels.
Gedurende die groeiseisoen spandeer van 3 tot 4 dressings. Die eerste dressing het ten doel om die groei van blaarmassa te verbeter. Om dit te doen, word 0,5 liter van die skuur verdun in 10 liter water. Almal voed organiese kunsmis teen 0,5 liter.
Na 10 dae word hervoeding uitgevoer, met die volume water vir elke bos verhoog tot 1 liter. Die derde dressing is slegs nodig vir laat koolsoorte en word in Junie uitgevoer. Die doel van die kunsmis is om die groei van die kop te verhoog.
Om dit te doen, berei 'n oplossing voor van die volgende komponente:
0,5 liter skuur
1 eetlepel. lepel superfosfaat,
1 tablet met mikroelemente.
So 'n oplossing word voorberei teen 'n tempo van 6-8 liter per 1 vierkante meter. Om die opbrengs te verhoog, word die vierde dressing met dieselfde oplossing in Augustus uitgevoer.
Die mees algemene plae van koppe is:
Om groot plae te bestryAs word as, wat met elke bos besprinkel word, teen die koers van 1 koppie as per 1 vierkante meter besprinkel. Goed bewys populêre resepte oplossings vir bespuiting:
2 kg tamatiepasta word met 5 liter water giet en 4 uur lank ingeasem, 3 uur gekook en na afkoeling verdun met water in 'n verhouding van 1: 2,
infusie van ui skil met seepwater.
Voordelig vir die groei van kool het 'n omgewing met goudsblooie, kruisement, roosmaryn. Sulke plante pla peste weg en lok lieveheersbeestjies en goue oë - natuurlike vyande van plantluise, slakke, vlooie.
Oes tyd hang af van die kool verskeidenheid. Vroeë ryp spesies begin laat Julie of vroeg in Augustus. Mid-seisoen variëteite word geoes aan die einde van September, laat rypwording - in die middel van Oktober.
As die kool vir verdere fermentasie gegroei word, kan dit nie tot einde Oktober verwyder word nie. Kopkoolkoppe kan koud tot -10 C0 weerstaan. Dit word aanbeveel om 'n skerp mes te gebruik wanneer snoei word. As die oes beplan word vir 'n lang tyd, dan word elke vurk oorgebly lang steel met drie lospassende blare.
Kool word aanbeveel om in 'n donker droë kamer gestoor te word by 'n temperatuur van 0-5 C0 en humiditeit van 80-85%.
Groeiende wit kool in oop veld - plant en versorg
Kool was nog altyd 'n ryk bron van vitamiene, minerale en ander voordelige stowwe. Dit het nie net voedingswaarde nie, maar ook genesende eienskappe.
Die gebruik daarvan is die mees veelsydige, en daarom word dit in verskillende vorme bewaar: vars, gepekelde, gepekelde en gedroogde.
Groeiende kool in jou agterplaas in die land is nie so moeilik nie, as die proses tegnologie nie geskend word nie.
Kool groei goed in die oop veld onder die toestand van hitte en goeie beligting
Witkool - verwys na koudbestande plante, maar 'n belangrike voorwaarde vir die groei daarvan is grondvog en lig. Intensiewe groei van kool is slegs moontlik met voldoende vog in die lug en grond. Die optimale temperatuur vir saad ontkieming is ongeveer + 20 ° C. Sterk hitte inhibeer blaargroei en verhoed dat die kop normaalweg vorm.
Witkool oorskry buitensporige ingryping en oorplanting, daarom is dit beter om saailinge in turfpotte te saai. Saai op saailinge word uitgevoer vanaf laat Februarie tot vroeg in Mei. Kool vroeg in Junie verskyn op die tuin, as die saad van saad uitgevoer word vroeg in April. Na 40 dae kan die volwasse lote reeds aktief ontwikkel word en in oop grond groei.
Maar nou is die belangrikste ding nie om te mis as die eerste lote uit die aarde spruit nie. Klein "loops" van spruite het op die oppervlak verskyn, daarom word die film uit die boks verwyder. Dit is blootgestel aan die lig op die ingeboude balkon of vensterbank, vensters aan die sonnige kant.
Moenie die spruite laat strek nie, sulke saailinge kan nie sterk genoem word nie. Wanfunksies ontstaan ​​as gevolg van lae of te hoë lugtemperature en onbehoorlike of onvoldoende bevochtiging.
Die optimale temperatuur vir die aktiewe groei van saailinge is nie meer as + 17 ° C nie. Andersins word die spruite getrek en verdun.
Oormatige vog het dieselfde effek op plante, aangesien nat moet matig wees.
Om saailinge was vriendelik, en die lote is sterk en goed ontwikkel, moet jy hulle goeie toegang tot sonlig gee. As die lig nie genoeg is nie, word die lote dun, bleek en verleng, hulle groei vertraag.
As 'n saailing 'n siekte met die naam 'swart been' getref het, wat gekenmerk word deur verdikking van die onderkant van die been en buiging van die plant, word dit versigtig uitgekap met die wortel en gesonde spruite word in 'n ander boks met 'n nuwe grond oorgeplant.
As die siekte nog nie die plant sterk getref het nie, kan jy dit probeer red deur die stam en die grond daar rondom te besproei met 'n swak oplossing van mangaan, besprinkel dit met effens houtas en stop 'n rukkie om te water. As resussitasie nie gehelp het nie, word die plant aanbeveel om uit te gooi, sodat die res nie besmet word nie.
Koolspruitjies is lief vir goeie beligting
Wanneer die saailinge 3 weke oud is, is dit wenslik om hulle in afsonderlike koppies te plant sodat hulle nie met mekaar se ontwikkeling inmeng nie.
Om dit te doen, met behulp van 'n spesiale spatel of lepel, word die plant saam met die aarde verwyder en in 'n koppie wat halfpad met die aarde gevul is, oorgeplant. Bo die spruit wat bedek is met grond tot by die knoffelblare.
Die koppies word op die vensterbank geplaas. Die belangrikste ding is dat die saailinge nie in direkte sonlig moet verbrand nie. Geplukte saailinge moet ten minste drie dae in koppies gehou word om goed te regmaak.
Sommige tuiniers verkies om die koolsaailinge in die kweekhuis te plaas, waar daar 'n optimale omgewing vir aktiewe groei is. Hierdie tegnologie sal die groei van gesonde en sterk saailinge verseker, wat vinnig aanpas by die groeitoestande in die oop grond. Dan sal 'n keuse nie nodig wees nie.
Koolpluk moet versigtig gedoen word om nie die wortels te beskadig nie.
Voordat u die saailinge opgrawe, word die grond volop natgemaak en word slegs die mees ontwikkelde spruite versigtig uit die klam grond verwyder sodat dit nie die wortelstelsel beskadig nie.
Die keuse van 'n plek vir 'n bed is 'n baie belangrike punt. Dit is nodig dat dit goed belig is, en die aarde is nat en los. Dit is raadsaam om die bed met witkool te plaas in die plek waar winterkoring, tamaties, komkommers of ertjies gegroei het. Jy kan ook goeie koppe groei na eiervrug, mielies of peper.
Om saailinge te plant, moet aan 'n spesifieke skema voldoen. Vroeg in Junie het die kool in die grond op 'n afstand van 50 cm van mekaar geplant. Na die saailinge na ontsluiting, is dit nodig om aktiewe sorg te verskaf, wat bestaan ​​uit:
daaglikse natmaak, indien die grond droog is (moenie oormoediging uitlok nie)
gereelde losmaak van die grond tussen die rye,
Onmiddellik na plant, moet jy die lote met houtagtige as sprinkel, wat die saailinge kan beskerm wat nog nie sterker geword het van plae nie.
Ook, na plant, is dit raadsaam om witkool met 'n swak-pienk mangaanoplossing te gooi om dit van allerhande siektes te beskerm.
Elke dag, na water, word dit aanbeveel om die grond in die tuin los te maak sodat daar konstante suurstof toegang tot die wortelstelsel verkry.
Nog 'n probleem met die groei van kool in oop grond is die ruspe. Die skoenlappers lê hul eiers op die koolblare, waarna hierdie plae na vore kom.
Daarom word aanbeveel dat saailinge na plant behandel word met chemikalieë. As jy 'n omgewingsvriendelike produk by jou dacha wil groei, moet jy eiers met jou eie hande aktief oplaai. Hierdie metode sal slegs effektief wees in die geval van 'n klein area van die bed met kool.
Vir kool is baie belangrik om die regte plek te kies.
Saai sade dadelik in die grond
Sommige tuiniers by hul somerhuisie verkies om witkool met die saadlose metode te groei. Hiervan word saad van saad onmiddellik in oop grond uitgevoer. Hierdie metode beïnvloed nie die kwaliteit en hoeveelheid van die gewas nie. En aangesien die prosesse van saadgroei nie ophou nie, selfs teen 'n temperatuur van + 3 ° C, kan dit vroeg in April gesaai word.
Die saadlose metode verhard die spruite van kool, hulle ontkiem sterk met 'n ontwikkelde wortelstelsel. Такие растения менее привередливы к подпитке грунта и его влажности, но наличие солнечного света для капусты обязательно.
Посев семян в открытом грунте характеризуется сокращением вегетационного периода как минимум на 15 дней. Но при появлении ростков нужно контролировать их густоту и по надобности проредить. Die prosesstegnologie behels ook behandeling van plae.
Let daarop dat vroeë rasse witkool nie op hierdie manier geskik is om te groei nie. Die saadlose metode is die optimale oplossing slegs vir laat variëteite.
Voor die saai van kool moet die tuin behoorlik voorberei word. Om dit te doen, word die land na die oes van koring, ertjies of koring vir kuilvoer gepluk.
Met die aanvang van die lente word onkruide vernietig, wat op die terrein van die toekomstige tuinbed uitgekom het en met behulp van 'n konvensionele kultivar die grond tot 'n diepte van 10 cm losmaak.
As daar baie onkruide is en dit moeilik is om hulle uit te onkruid, kan jy die grondgrond met onkruiddoders behandel.
Op koolbeddens moet daar geen onkruide wees nie.
Die beste tyd om lae rasse kool te saai, is van middel April tot vroeg in Mei, en vir medium-laat variëteite is dit raadsaam om in middel Mei Mei saad te saai. Wanneer dit tyd is om die saad te plant, moet jy behoorlik voorberei. Om dit te doen, word hulle gekalibreer en verhit vir 'n paar uur in warm water by + 50 ° C.
Na hierdie prosedure word die sade na 'n gebroeide toestand gedroog. Vir ballast word een deel van die saad gemeng met vyf dele superfosfaat en die mengsel word in oop grond gesaai met behulp van 'n groentesaad. Die breedte tussen die rye moet nie minder as 70 cm wees nie, en die diepte van die landing is nie meer as 3 cm nie.
Die standaard is om 'n kilogram saad op 'n hektaar grond te saai.
Nadat die saailinge verskyn en nie minder nie as 2 blare op hulle vorm, moet die spruite verdun word. Na die opening van die 5de blaar word die verdunningproses herhaal.
Die tegnologie neem 'n optimale afstand tussen sapels van ongeveer 50 cm. Die daaropvolgende versorging van kool, wat deur die saadlose metode gegroei word, verskil nie van dié wat van saailinge geplant is nie.
Dit is moontlik om 'n goeie wit kool met stywe koppe te groei, maar hiervoor is dit nodig om maksimum pogings te maak. Maar op jou tafel in verskillende geregte sal teenwoordig wees organiese kool, wat jy kan versamel in jou tuin.
Koolbeskerming teen plae
Baie belangrik is die beskerming van kool van plae. Aan die begin van groei is kruisvlieg, koolvlieg. Middel van stryd - gereelde onkruid, skuiling van beddens met nie-geweefde materiaal (agrotex, agril en ander). Wanneer plae voorkom, bestudeer kool met as en tabakstof. In die middel van die groeiseisoen verskyn koolbed, koolskoppe en motte. Groot ruspes moet met die hand afgehaal word. Klein ruspes word gespuit met die seep-seepoplossing of "Itavir". Moderne bakteriese preparate Entobacterin en Lipitocid infekteer larwes met dodelike siektes en doen geen skade aan kool en mense nie.
Slakke veroorsaak ook baie probleme, veral in die reën somer. Van die slakke gebruik hulle "harige toue" wat wrap benaderings rondom spruite, eierdoppies verstrooi, velle maak in die vorm van klein nat vodde, planke, waaronder snoeke bymekaar kom vir 'n dag.
Kyk na die video: Hanging wit Kool Skoolie Folk #281 (Desember 2020).
Copyright 2020 \ Online tydskrif oor plante \ Witkool: plantskema, verbouing in oop grond, rasse, kunsmis en siekte