Houergroeide boerenkool - leer hoe om potkoolkoolplante te versorg - Versamelings
Kale het uiters gewild geword, veral weens sy gesondheidsvoordele, en daarmee saam het die prys daarvan gestyg. U kan dus wonder of u u eie boerenkool verbou, maar miskien het u nie ruimte in die tuin nie. Hoe gaan dit met boerenkool? Sal boerenkool in houers groei? Lees verder om uit te vind hoe u boerenkool in houers kan verbou en ander inligting oor potte boerenkoolplante.
Sal boerenkool in houers groei?
Ja boerenkool (Brassica oleracea) sal in houers groei, en nie net dit nie, maar dit is maklik om jou eie potkoolplante te kweek en hulle benodig nie veel ruimte nie. In werklikheid kan u een of twee boerenkoolplante saam met u eenjarige blomme of meerjarige plante in 'n pot kweek. Vir 'n bietjie meer drama, kan u kleurvolle Swiss chard (Beta vulgaris) in die mengsel vir nog 'n voorraad gesonde setperke.
As u die boerenkool saam met ander eenjarige plante en meerjarige plante bevat, moet u diegene gebruik wat dieselfde vereistes het vir lig, water en bemesting.
Hoe om boerenkool in houers te verbou
Boerenkool is 'n tweejaarlikse koel weer-oes wat die hele jaar in baie streke in 'n houer sal groei, behalwe gedurende die warmste deel van die somer. Boerenkool is geskik vir USDA sones 8-10.
Kies 'n sonnige plek vir die houer met minstens 6 uur direkte son wanneer u boerenkool in potte verbou. Boerenkoolplante benodig ryk, goed dreinerende grond met 'n pH van 6,0-7,0.
Kies 'n pot met 'n deursnee van minstens 'n voet (.3 m.). Vir groter houers, moet u die plante 30 cm van mekaar af spasieer. Gebruik potgrond van goeie gehalte (of maak u eie). U kan direk saai nadat die rypgevaar in u streek in die lente verbygegaan het, of u kan saailinge plant.
Sorg vir houerkweek
Alhoewel die boerenkool son nodig het, kan dit verwelk of sterf as dit te veel word, dus deklaag om die basis van die plante met strooi, kompos, dennenaalde of bas om vog te behou en die wortels koel te hou.
Hou die boerenkool natgemaak met 2,5 tot 3 cm water per week; die grond moet tot 'n sentimeter in die grond klam wees. Aangesien potplante vinniger uitdroog as in die tuin, moet u boerenkool gereeld in warm, droë periodes natmaak.
Bemes met een eetlepel 8-4-4 wateroplosbare kunsmis wat elke 7-10 dae in een liter water gemeng word wanneer u boerenkool in potte groei.
Baie plae kan boerenkool beïnvloed, so hier is 'n paar wenke wat u kan help:
As u myte of plantluise op die plante opmerk, behandel dit met 'n aktuele insekdodende bespuiting.
Haal enige ruspes af. Bespuit die boerenkool met Bacillus thuringiensis by die eerste teken van koolmotte of wurms.
Bedek dit met tule (fyn netwerk) om die boerenkool teen harlekynbesies te beskerm.
Besprinkel die omliggende grond met slak- en slakaas, diatomeeënaarde of maak 'n slakaas wat jy self maak, want jy gaan dit nodig hê! Die slakke hou van boerenkool en dit is 'n konstante stryd om te sien wie die meeste daaruit kry.
Oes die boerenkool van die onderkant van die stingel af op en laat minstens vier blare op die plant vir voortdurende groei. As u die boerenkool onder ander dekoratiewe, blomplante geplant het en dit vir u onooglik lyk, moet u die plante verwyder en weer saai of in nuwe boerenkoolplantjies steek.
Hoe om boerenkool & Chard in potte te kweek
Beide boerenkool (Brassica oleracea) en snybiet (Beta vulgaris var. Cicla) is tweejaarlikse koelweergewasse wat regdeur die jaar goed in potte groei, behalwe vir die warmste deel van die somer, maar vleisvleis verdra die hitte beter as boerenkool. Hierdie blaargroen benodig soortgelyke sorg, en albei produseer die soetste, sagste blare tydens koeler weer. Die kleurvolle stingels snybiet lyk aantreklik in potte, terwyl boerenkool geel blomme lewer tydens warm weer. U kan dit saam in 'n groot planter plant of in individuele potte skei. Boerenkool en snybiet groei onderskeidelik in die VS se Departement van Landbou se planthardheidsones 8 tot 10 en 5 tot 10.
Kweek boerenkool en snybiet in potte met 'n deursnee van minstens 12 duim. As u 'n groot planter gebruik, plant die ruimte 12 sentimeter uitmekaar. Gebruik 'n goed dreinerende standaard potmengsel met 'n pH tussen 6,2 en 6,8.
Plaas die potte in gebiede wat daagliks minstens ses uur direkte sonlig ontvang. Boerenkool kan ook groei in gedeeltes met skaduwee.
Dien 1 of 2 sentimeter strooi, kompos, fyngemaalde blare, dennenaalde of fyngemaalde bas op die grond rondom die basis van die plante toe om die grond koel en klam te hou.
Water boerenkool en chard met ten minste 1 tot 1 1/2 duim water per week. Die grond moet klam voel op 'n diepte van 1 duim. Water meer gereeld gedurende warm, droë periodes.
Bemes boerenkool en snybiet met een eetlepel 8-4-4 wateroplosbare kunsmis wat elke sewe tot tien dae in 1 liter water gemeng word. Gebruik die kunsmis in die plek van water en giet dit stadig op die grond totdat dit deur die bodem van die pot druppel.
Bespuit die boerenkool- en snijbietplante een keer per week met insekdodende seep as u plantluise of myte opmerk. Ruspes met die hand pluk en vernietig. Bespuit die boerenkoolplante deeglik met bakteriële thuringiensis (Bt) as u koolmotte of wurms op of naby die plante opmerk. Gebruik dit so gereeld as wat nodig is. Bedek boerenkoolplante in die laat somer met tule om dit teen harlekynbesies te beskerm, indien nodig.
Oes boerenkoolblare van die onderkant van die steel opwaarts. Laat ten minste vier blare op die plant staan ​​om verder te groei. Oes die buitenste blare van die blare, en laat die middelste blare groei.
Melissa Rae is 'n skrywer sedert 2008 en spesialiseer in onderwerpe vir huis en tuin, sake, tegnologie en onderwys. Rae het 'n Baccalaureus in Natuurwetenskap aan die Herzing Universiteit behaal.
Hoe om boerenkool te verbou: drie gunsteling maniere om boerenkool voor te berei, insluitend
Boerenkool is 'n besonder maklike en lonende gewas vir die tuine. Dit is 'n voedingskrag, ryk aan vitamiene A, C en B6, asook minerale en voedingsvesel. Dit is ook 'n langdurige gewas met lae onderhoud, koud gehard en nie baie geneig tot siektes nie. Laastens is dit veelsydig, wat voeding en geur by baie verskillende geregte voeg.
Hoe om boerenkool te kweek en te versorg
Boerenkool is 'n swaar voerder met aptyt vir stikstof. Organiese produsente moet baie kompos of goed verrotte mis by hul grond voeg. Boerenkool kan tot vyf weke voor die datum van die laaste verwagte lente-ryp buite geplant of buite geplant word en tot ses weke voor die eerste verwagte valval geplant word. Dit sal oor 'n lang seisoen produseer, maar die geur daarvan is die beste nadat ryp in die herfs die suikerinhoud van blare verhoog.
Spasiëring hang af van hoe u u boerenkool wil gebruik. Baba boerenkool vir slaai of versap kan 1 ″ uitmekaar gesaai word in vore met 'n afstand van 4 ″ uit mekaar, of op 'n 2 ″ rooster in 'n bed. Volwasse boerenkool om te kook benodig meer ruimte - laat 12 allow tussen plante toe vir kleiner variëteite soos Rooi Russies, 18 ″ of meer vir groter plante soos Winterbor.
Plant boerenkoolpitte 1/4 ″ - 1/2 ″ diep in klam grond, in 'n ruimte waar dit elke dag minstens 5 uur son sal kry. In warm klimaat sal somergesaaide boerenkool voordeel trek uit die skaduwee van die middag.
Boerenkoolplae, siektes en probleme
Boerenkool is 'n taamlike geharde gewas, maar daar kan nog steeds plae en siektes voorkom.
Gekrulde, gepakte, geel blare kan 'n teken wees van plantluisbesmetting. Kyk na die onderkant van die blare vir sagte, groen, bruin of pienk insekte wat omtrent so groot soos speldekoppe is. Plantluise kan met die hand uitgesoek of met organiese insekdodende seep doodgemaak word. Lieveheersbeestjies eet plantluise.
Skeurige gate in blare kan veroorsaak word deur koolluipers of koolwurms, liggroen geelstroperige ruspes. Handpluk dit of spuit dit met Bacillus thuringiensis.
Klein gaatjies in jou blare kan die werk wees van vlooikewers, klein swart springkewers wat baie moeilik is om met die hand te kies. Geraamte blare kan veroorsaak word deur die Mexikaanse boontjiekewer. Blare aan die stam gekou stel die teenwoordigheid van groentekalwers voor. Pyrethrum bespuiting kan hierdie plae beheer. Piretrum is organies, maar giftig vir bye - spuit dit saans as bestuiwers nie aktief is nie. Krulkoolkool kan minder vatbaar wees vir kewerskade as platkoolkool.
Poeieragtige skimmel is meer geneig om boerenkoolsaailinge in die kas te slaan as boerenkool. Stowwerige grys kolle versprei vinnig oor die blare en die plante word verswak. Snoei besmette blare af, doop u snyers in 'n bleik-en-water-oplossing na elke snit, of spuit met organiese swamdoders. Krulkoolkool is minder vatbaar as platkoolkoolkool.
Swart been veroorsaak dat gesinkte gebiede rondom die stam naby die grond ontwikkel en grys kolle op blare en stingels verskyn. Die hele plant kan verwelk en sterf. Dit is moeilik om te genees. Verwyder en vernietig (moenie komposteer nie) besmette plante.
Platblare boerenkool soos Wit en Rooi Russies word gewaardeer vir hul sagtheid en geur, maar hulle is vatbaar vir plaag- en siekteprobleme soos hierbo genoem.
Krullerige boerenkool soos Vates en Winterbor is baie produktief en meer kouehard, plaagbestand en siektebestand as ander boerenkoolvariëteite.
Dinosaurus boerenkool of Toskaanse boerenkool het krimp gladde rande blare en uitstekende geur. Dit is nie baie koud nie; geharde blare kan in die twintigerjare deur die temperatuur 'verbrand' word.
beeld uit morguefile: http://mrg.bz/mSH9IO
Drie gunsteling maniere om boerenkool uit die tuin voor te berei
Jong blare kan rou in slaaie geëet word of versap word. Ouer blare word die beste gekook. Hier is 'n paar kookvoorstelle en regtig ons gunsteling maniere om boerenkool te eet:
As u van gestoomde boerenkool hou, probeer dit meng met kaas en pesto om lasagne te vul. Of maak 'n boerenkoolpesto! Voeg dit by gebraaide rys saam met uie, eiers en sojasous. Boerenkool kan byna alles ingegooi word terwyl u kook.
Die gebruik van boerenkool in slaaie is een van ons gunsteling maniere om boerenkool uit die tuin te gebruik, spesifiek met 'n Asiatiese slaaisous of speserye. Dit is 'n wonderlike bykos wat baie maklik is. U kan appels en kase byvoeg. Maar dit kan ook eenvoudig bly met 'n ligte Asiatiese kleed.
Maak "boerenkoolskyfies" deur blare in stukke te skeur, bedruip dit met olyfolie en sout en bak dit op papieromgevoerde koekies gedurende 5-7 minute by 350 - 375 F. Dit is 'n wonderlike kookprojek met kinders.
Algemene vrae en antwoorde oor hoe om boerenkool te verbou
Kan ek tamaties en boerenkool saam plant?
Boerenkool en ander lede van die brassica-familie moet nie naby tamaties geplant word nie, omdat hulle die groei van die tamaties kan stuit. Brassica-plante sluit in arugula, bok choy, broccoli, broccoli raab, spruitkool, kool, blomkool, eerlikheid, peperwortel, koolraap, radyse, rutabaga, soetluis, raap en waterblommetjies.
Kan boerenkool in potte groei?
Ja, boerenkool kan in houers gekweek word. Elke plant benodig 'n houer van minstens 12 sentimeter breed en 12 sentimeter diep, gevul met potgrond van goeie gehalte. Soek 'n sonnige plek vir u boerenkoolplante waar hulle elke dag minstens ses uur son sal kry. Gee boerenkoolplante een tot anderhalf sentimeter water per week, en hou die grond klam tot 'n diepte van een sentimeter. Boerenkool wat in houers groei, moet elke sewe tot tien dae bemes word met 'n wateroplosbare kunsmis van 8-4-4 wat in water gemeng word.
Kan jy boerenkool eet nadat dit blom?
Die blomstingels van die boerenkoolplant is eetbaar en is veral soet. U kan sien dat dit as boerenkoolraab op die boeremark te koop is. Net so is broccoli raab die blomsteel van die broccoli-plant.
Kom boerenkool elke jaar terug?
Alhoewel boerenkool normaalweg as eenjarige plant gekweek word, is dit eintlik 'n tweejaarlikse plant, wat beteken dat dit 'n lewenssiklus van twee jaar het. In die eerste groeiseisoen sal u boerenkoolplant baie blaaragtige groen blare produseer. In USDA gehardheidsones 7 tot 10 sal dit deur die winter aanhou om nuwe blare te produseer. Boerenkool wat deur die winter oorleef en sy tweede jaar binnegaan, sal binnekort vasbout en 'n blomsteel produseer wat saad skep.
Het boerenkool vlak wortels?
Boerenkool word geklassifiseer as wortels van medium diepte, wat beteken dat die plante 18 tot 24 sentimeter vertikale ruimte nodig het om regtig te floreer. U kan egter suksesvolle koolplante in houers kweek, solank die houer minstens 12 sentimeter diep en 12 sentimeter breed is.
Het kale baie water nodig?
Boerenkool het een tot anderhalf sentimeter water per week nodig, wat die grond waar dit vogtig word tot ten minste een duim moet hou. As u nie seker is of u boerenkoolplante natgemaak moet word nie, is daar 'n maklike manier om die vogvlak van die grond na te gaan. Steek net jou vinger ongeveer 'n sentimeter diep in die grond naby die plek waar jou boerenkoolplante groei. As die grond klam voel of aan u vel vassit, is dit nog steeds klam, en dit is nog nie tyd om u boerenkoolplante weer nat te maak nie.
Het boerenkool sonlig nodig om te groei?
Boerenkool benodig elke dag minstens ses uur direkte sonlig om te floreer. Gedurende veral warm seisoene sal u plante baat vind by gedeeltelike skaduwee, veral gedurende die warmste deel van die dag.
Groei boerenkool weer na pluk?
Wanneer boerenkool versigtig geoes word, werk dit as 'n snit en kom weer groente wat weer groei om sy blare te herwin vir verskeie oeste. Om u boerenkool weer te laat groei, moet u eers die oudste blare oes - die aan die buitekant van die plant aan die onderkant. Gebruik skoon, gesteriliseerde skêr om die blare van die plant saam met hul stingel te knip. Solank u die stam saam met die blare verwyder en eers die oudste blare oes, sal u plant steeds meer blare produseer om die wat u geoes het, te vervang.
Hoe diep is boerenkoolwortels?
Boerenkool word gekategoriseer as 'n plant met wortels van gemiddelde diepte, en die wortelstelsel strek 18 tot 24 sentimeter in die grond uit. Dit gesê, jy kan boerenkool suksesvol in 'n houer kweek, solank die houer minstens 12 sentimeter en 12 sentimeter breed is.
Hoe weet u wanneer boerenkool gereed is om te pluk?
Die meeste tuiniers begin hul boerenkool oes sodra die blare so groot soos die persoon se hand geword het. Dit gesê, boerenkool kan in feitlik enige stadium geoes word, van klein mikrogroen tot babakoolkool tot volryp blare. U kan boerenkoolblare begin oes sodra dit groot genoeg is om dit te kook of dit in 'n slaai in te sluit. Selfs wanneer u u boerenkoolplante uitdun terwyl dit van saailinge groei, kan die babaplante wat u uit u rye uitdun, in 'n slaai of roerbraai opgeneem word.
Hoe lank neem dit vir boerenkool om te oes?
Van die dag dat saad geplant word, neem dit boerenkool tussen 70 en 80 dae om volwasse te word totdat dit gereed is vir oes. As u tel vanaf die datum dat jong plante in die tuin oorgeplant word, neem dit boerenkool 55 dae om gereed te wees vir oes.
Hoeveel uur sonlig het boerenkool nodig?
Boerenkool presteer die beste as dit volle son of ligte skaduwee kry, veral met skaduwee wanneer plante warm word. Dit benodig elke dag minstens vier uur son. (Ligte skaduwee beteken dat plante vier tot ses uur son per dag kry, en volle son beteken dat plante ses of meer uur son per dag kry.)
Hoeveel ruimte het boerenkoolplante nodig?
Boerenkoolsaad moet drie sentimeter uitmekaar gesaai word en uitgedun word sodra dit tussen vier en vyf sentimeter lank is om 'n spasie van 12 sentimeter tussen plante te hê. Kweek boerenkool in rye wat tussen 18 en 24 sentimeter van mekaar is.
Hoe gereeld kan u boerenkool oes?
Boerenkoolplante kan gewoonlik 25 tot 30 dae na plant geoes word en kan elke vier tot vyf weke weer oes gedurende die groeiseisoen en weer in die herfs. In koel klimaatareas kan u die hele jaar deur boerenkool oes.
Hoe gereeld water jy boerenkool?
Hou boerenkool een keer per week natgemaak met anderhalf sentimeter water. Gee een keer per week 'n diep drankie in plaas van veelvuldiger kleiner natmaak. As u in 'n droë of warm klimaat woon of droogte in u omgewing ervaar, moet u dalk twee of drie keer per week boerenkoolplante natmaak.
Hoe lank groei boerenkoolplante?
Verskillende soorte boerenkool bereik gemiddeld verskillende hoogtes, maar oor die algemeen word boerenkoolplante tussen 12 en 30 sentimeter lank. Boerenkoolplante groei gemiddeld tot breedtes tussen agt en 12 sentimeter.
Is boerenkool eenjarig of meerjarig?
Boerenkool word meestal as eenjarige gekweek, maar boerenkoolplante is eintlik tweejaarliks, wat beteken dat hul groeisiklus twee jaar duur. Die eerste jaar wat boerenkool geplant word, sal baie groen blare produseer, en dit sal gedurende die winterseisoen blare voortbring in USDA gehardheidsones 7 tot 10. In die tweede jaar sal boerenkool uiteindelik begin bout of na saad gaan , stuur 'n blomsteel op wat geëet of op die plant gelos kan word om sade te produseer wat die tuinier, sodra dit volwasse is, kan versamel en bespaar om 'n nuwe gewas te kan plant.
Word boerenkool gekap en weer gekom?
Wanneer boerenkool behoorlik geoes word, werk dit as 'n sny en kom weer groente wat vinnig weer groei om sy blare te herwin vir verskeie oeste. Om u boerenkool weer te laat groei, oes u eers die oudste blare - aan die buitekant van die plant onder. Gebruik skoon, gesteriliseerde tuinskêr om die blare van die plant saam met hul stingel te knip. Solank u die stam saam met die blare verwyder en eers die oudste blare oes, sal u plant steeds meer blare produseer om die wat u geoes het, te vervang.
Is boerenkool maklik om te groei?
Boerenkool is maklik om te verbou deur saad direk buite te plant, of deur sade binne te begin en uit te plant. Dit groei goed in die grond, in verhoogde beddens of in houers as u nie baie tuinruimte het om mee te werk nie. Boerenkool is baie gehard, en as dit voorsien word van die regte groei-omgewing, is dit 'n baie groot gewas om in u groentetuin te groei.
Wat is die beste kunsmis vir boerenkool?
Bemes die beddings deur enkele sent kompos of verouderde mis in te meng voordat u boerenkool plant. Gebruik 0,5 koppies alledaagse kunsmis vir elke 10 voet ry wanneer u plant. Meng dit in die boonste 3 tot 4 sentimeter grond. Hou u boerenkool gedurende die groeiseisoen aan met groei. Gebruik kompos of voer saam met 'n soort kunsmis met 'n hoë stikstof, soos visemulsie.
In watter seisoen groei boerenkool?
Boerenkool kan in die lente geplant word vir 'n someroes of in die laat somer vir 'n herfsoes.
Wanneer kan ek boerenkool uit my tuin oes?
Waar sny en oes jy boerenkool?
Om boerenkool te oes sodat dit aanhou groei en die blare vervang, gebruik skoon, gesteriliseerde skêr om eers die oudste blare, stam en al, af te sny. Neem die oudste blare aan die buitekant van die plant. Solank u die stam saam met die blare verwyder en eers die oudste blare oes, moet u boerenkoolplant aanhou groei en blare produseer vir toekomstige oeste.
Waar word die boerenkool die beste gekweek?
U kan boerenkool kweek in tuine in die grond, in verhewe beddings of in houers. Plaas dit net op 'n plek met volle son en goed gedreineerde, vrugbare grond met 'n pH van 6,5 tot 6,8.
Waarom is my boerenkool bitter?
Boerenkoolblare wat bitter word, is 'n teken dat u plant begin bout het of blom. Die blare van die plant word effens taai van tekstuur en bitter van smaak, aangesien die fokus van die plant verskuif het na die vervaardiging van blomme en die aandag van die blare afgewentel word. Nog 'n sondaar wat geneig is om boerenkool bitter te word, is warm weer, wat dikwels lei tot bouting. Koue temperature is gelyk aan soet boerenkoolblare. Help om 'n koel omgewing te bevorder deur 'n bestendige hoeveelheid water en deklaag rondom u boerenkoolplante te voorsien om die grondtemperature te verbeter en om vogretensie te bevorder.
Sal boerenkool weer groei nadat dit gesny is?
As u boerenkool reg oes, sal die plant bly groei en blare produseer. Wag totdat u boerenkool 8 tot 10 sentimeter lank is om dit te oes. Dit neem ongeveer 55 dae nadat die boerenkool as klein saailinge in die tuin oorgeplant is, of ongeveer 70 tot 80 dae nadat die saad gesaai is. Sny die buitenste, onderste stingels met 'n skêr of handknipper om dit te oes. U kan dit ook buig en afsny as u wil. As dit lyk of dit beskadig of geel is, moet u dit weggooi. Groen blare is gereed om gewas en geberg of gekook te word. Laat ten minste vier binneblaaie wat nog aan die ontwikkel is, op elke plant, sodat dit steeds meer blare gedurende die winter produseer. Sny al die stingels met knippers as u die hele plant wil oes. Laat ongeveer 2 sentimeter stamme ongeskonde, en u boerenkool kan nog 'n oes lewer.
Sal boerenkool 'n harde vries oorleef?
Boerenkool kan oorleef in temperature van so laag as 10 grade en is ook bekend vir verbeterde soetheid na ryp. Boerenkool is 'n baie geharde groente wat nie net die koue verdra nie, maar dit het ook geen probleme met gewone insekte soos kool nie.
Wil u meer leer oor hoe om boerenkool te verbou?
Raadpleeg Rodale's Garden Problem Solver en / of die volgende bronne vir meer inligting:
The Book of Kale: The Easy-to-Grow Superfood 80+ Recipes (Amazon-geaffilieerde skakel)
Hoe om boerenkool te kweek uit saad uit NC Cooperative Extension
Boerenkool: 'n voedingskrag uit Alaska-tuine van die Universiteit van Alaska Fairbanks Cooperative Extension
Let daarop dat skakels na Amazon vanaf Gardening Channel geaffilieerde skakels is.
Sê Jan Vessell
Ek het 'n pakkie sade van Johnnys vir Kalettes. Kan dit nie in kruidenierswinkels kry nie, so ek sal dit self probeer kweek. Ek gebruik 4'x8 ′ verhewe beddens.
John Cahill sê
Ek gaan weer dinge in my tuin probeer kweek ... groen groente met baie voeding, en gehard .. boerenkool! .. en ?? ... baie dankie ... john
dit is miskien die domste vraag wat u ooit teëgekom het, maar kan u appelasyn gebruik as plaasvervanger vir enige seep of chemiese bespuiting vir apies en ander organiese plantplae?
Joe Richardson sê
Ek verbou nie boerenkool nie, maar ek verbou chard en my gunsteling manier om chard of spinasie voor te berei, is om die blare in repies te sny, braai dit in 'n wok met olyfolie met ongeveer 2 cm vierkante spek, en strooi daarna parmesaan as die spek gereed is .
Tony Stiga sê
As u van geroomde spinasie hou, sal u van geroomde boerenkool hou ……………… ..
Ek hou van my boerenkoolskyfies wat met sesamolie gemaak is. Dit verhoog regtig die geur.
Rosalind Simmons sê
Ek hou van Kale wat as puree gedoen word.
Braai ui en knoffel. Voeg gekapte boerenkool by en kook sag soos met die deksel op 'n swaar kastrol. Geur met sout, peper en neutmuskaat. Meng in 'n voedselverwerker. Eet soos sagte mash.
Nie-e-pos van u het goeie outydse boerenkoolgroen genoem
My ma het boerenkool gekook met gekapte uie, 'n klein bietjie ham, in blokkies gesny, en rooi soetrissievlokkies en sout na smaak. Dan prut jy dit, roer af en toe tot die kleur effens vervaag
Miskien is dit nie die gesondste manier nie, maar dit is die lekkerste. Dieselfde transaksie vir collards en Swiss chard. Niks klop 'n goeie pot setperke nie!
Koolwurms sal u boerenkoolplant in my omgewing besit as u nie voorkomend tref nie. Ek bedek die blare met rybedekkingsmateriaal, sodat die sonlig effens verminder, maar geen koolmotte het toegang tot die blare nie. Die resultaat is dat ek baie perfekte boerenkoolblare kry wat ek nie met plae deel nie.
Roger Mercer: Wenke om boerenkool in houers te verbou
Geagte Roger: Ek is 'n boerenkoolfreak. Ek kan hulle nie in my woonstel laat groei nie. Sal hulle in potte op my balkon groei? - Patricia Harrison, Wilmington
Geagte Patricia: U kan absoluut fyn boerenkool in 'n pot kweek. Boerenkool word groot en benodig 'n groot houer. Gebruik ten minste 'n pot van 3 liter. Of probeer 'n emmer van 5 liter, of wees kreatief en kies drie plante in 'n eikehoutvat.
U kan saad nou of vroeg in die lente, einde Maart tot April, in u houers op die balkon saai. Hulle sal binne 'n paar dae opdaag. Oor twee weke begin hulle ware blare hê. Dit is die beste tyd om die saailinge dun te maak. Laat die grootste twee of drie saailinge in elke pot. Laat drie of meer groepe van twee of drie in halfvate.
U jong boerenkoolplantjie kan beskadig word deur skielike en uiterste koue. Begin die boerenkool dus in klein potte wat maklik binne kan beweeg tydens 'n skielike duik onder 20 grade Fahrenheit. Beweeg die plante in die buitelug sodra dit in die middel van die 20's warm is. As u hulle te lank binne laat, sal dit hul koue weerstand vernietig.
Skuif sterk jong plante na 'n paar weke na groter potte. Ondanks die groot potte, sal die plante daagliks natgemaak moet word wanneer hulle in die lente- of somerhitte vol grootte bereik. U kan 'n paar jong, sagte blare kies om die hele winter slaaie by te voeg, maar laat baie aan die plant oor om goeie setperke te produseer om met vetrug of olyfolie te kook.
Laat-begin-boerenkool lewer groot herfs- en lentegewasse met groot blare en merkwaardige geur.
Goeie potmengsel is meer werd as die prys in verhoogde produksie van groot, soet blare. Sommige kunsmisstowwe bevat stadig-vrygestelde voedingstowwe wat 'n paar maande duur.
As u boerenkool in die grond verbou, het u geen potmengsel nodig nie, net 'n goeie deklaag van 3 tot 4 duim om grondvog in die somer en grondtemperature die hele jaar te beskerm.
Boerenkool groei die beste met baie stikstof. Gee plante gereeld potte met halfsterkte oplosbare kunsmis met baie stikstof in potte, of gebruik een of twee keer bedekte kunsmis met langsaam-vrystelling, afhangend van of dit 'n kunsmis van drie maande of ses maande is.
Meng 'n klein bietjie organiese kunsmis in tuingrond voordat u dit plant, en trek elke maand meer by.
Onthou om die stikstof wat in u potmengsel mag voorkom, in ag te neem. Die eerste paar maande benodig u miskien nie ekstra stikstof nie.
Baie son sal u plante help om so produktief as moontlik te wees. 'N Noordelike blootstelling sal skraal plante oplewer, maar u sal nog steeds 'n paar lekker groen groente kry. Sonkoolkoolkool bevat baie vitamiene. Hulle bevat groot hoeveelhede vitamien K, en goeie hoeveelhede vitamiene C, A en B6 en minerale mangaan en kalsium.
'N Patio op die suide is ideaal.
Begin die saad buite. Saad wat hierdie tyd van die jaar binnenshuis begin word, kan beskadig word deur te vries wanneer dit buite geskuif word. Saad wat buite begin, sal gewoonlik vir hulself sorg, behalwe as hulle minder as 'n maand oud is.
In die winter tot in die middel 20's kan die blare effens verbrand, maar 'n vinnige herstel kan verwag word.
Bevriesing tot 5 grade kan plante tot op die grond doodmaak, maar hulle sal gewoonlik betyds herstel en baie blare gee om te eet. 'N Los deklaag van dennenaalde van 6 tot 'n voet dik, help om die plante te beskerm.
Geagte Roger: Ek het 'n paar dagleliesaadjies in my tuin gestoor. Ek droog dit af, en ek het 'n vinnige vraag. Ek het op die internet gekyk en van die verskillende stukke wat ek gelees het, het die aanwysings gesê om die sade te week en van drie tot agt weke in die yskas te plaas en dan te plant. Een webwerf het gesê dat u die sade droog en direk in 'n goeie potmedium plant, klam bly en in die helder son (vir energie).
Wat is die beste? - Joni Martin, Laurinburg
Geagte Joni: Dankie vir u vertroue in my raad. Ek doen die volgende:
• Pluk sade wanneer peule bruin word en begin oopkraak. Dop hulle oor 'n dag of twee uit.
• Laat hulle minstens twee dae buite op die stoep droog word. Gooi die sade uit wat niks anders as lug bevat nie. En elimineer ook die squiesy. Gee hulle 'n ligte druk. Gooi dit weg as hulle nie ferm is nie.
Ek skakel die "lugsade" wat niks bevat uit nie, deur die sade in 'n vlak bak te sit. Ek blaas op die sade terwyl ek die bak draai en rondloop. Dit word natuurlik in die buitelug gedoen. Die ligter, leë sade sal uit die bak waai terwyl die swaar, vrugbare sade binne bly.
• Sit die sade op 'n vogtige dag in plastiek, seëlbare sakkies, of blaas u warm asem in die sak. Plaas enige etikette of etikette wat u wil maak voordat u dit verseël. Ons gebruik prysetikette vir juweliersware of klein stukkies papier en 'n Sharpie-pen.
• Verkoel minstens vier weke op 41 tot 42 grade. Sommige sade sal baie dormant wees. Die meeste sal na vore kom sonder 'n koel periode. Sommige mag in die yskas spruit. Die meeste sal nie, veral nie as die ouers soorte is wat in die winter heeltemal kan dormeer nie.
Die verkoelingstydperk van agt weke is beter as rus vir u belangrik is. Dit sal verseker dat alle lewensvatbare slapende sade opkom, saam met die plante van immergroen ouers wat geen koel tyd nodig het nie. Plant na afkoeling in die lente of potte in 'n goeie potmengsel in die saadvlakte of potte. As die saailinge in die grond geplant word, maak ons ​​etikette daarvoor met behulp van die etikette uit die sakkies. Ons druk etikette met behulp van 'n Brother-etiketdrukker vir buiteetikette. Ons plak die etikette op stukke gesnyde plastieklatte van weggooigordyne. Dit duur gewoonlik die vier tot ses jaar wat ons neem om 'n dagleliesaailing te evalueer. Ons verbou ongeveer 80 000 tot 120 000 nuwe saailinge per jaar vir evaluering.
Aangesien ons ons saailinge jare lank op verskillende eienskappe evalueer, sal ons meer as 250 000 daglelies in 'n bepaalde jaar blom. Dit verteenwoordig saailinge van drie tot vier jaar, plus die duisend of so wat ons moontlik gekies het om die beste te hou uit die 80.000 of so wat ons in 'n vorige jaar geblom het. Uiteindelik kry ons die houers tot minder as 100 per jaar, insluitend die dertig of so wat ons kies om te noem.
Ek sê dit as waarskuwing. Baie van u daglelie-saailinge sal die volgende jaar so mooi wees dat u dit moeilik sal vind om van hulle te skei.
Een van my klante in Greensboro het my eenkeer vertel dat hy sy geplaveide oprit uitgeskeur het om meer plek vir sy daglelies te maak. U moet dus leer om baie kieskeurig te wees oor watter u aanhou as u daglelies van sade groei. Of u sal meer daglelies hê as wat u kan hanteer.
Plant boerenkool in die houer
U kan boerenkool op twee maniere in 'n houer plant. U kan die plant direk in die pot begin, of 'n reeds gevestigde saailing oorplant.
Wanneer u boerenkoolsaad in 'n houer rig, wil u baie meer sade plant as die aantal plante wat u sal laat groei. Plant die sade ongeveer drie sentimeter uitmekaar en ongeveer 1/2 sentimeter diep.
Sodra die sade ontkiem en 'n klein saailing produseer, moet u die plante verdun. Sodra die plante ongeveer twee stelle blare het, kap u ongesonde blare af na die grondlyn en gooi dit weg.
Laat net soveel plante as wat u gehoop het om in die houer te groei. In 'n kleiner houer moet dit net een boerenkoolplant wees. In 'n groter pot kan u twee of drie plante veilig kweek.
Oorplant 'n saailing
As u laat begin met die verbouing van boerenkool of weet dat u net een plant wil kweek, is dit dikwels die maklikste om te begin met 'n oorplanting.
Die video van die Wisconsin Public Gardener wys hoe eenvoudig dit kan wees om 'n boerenkoolplantjie in 'n houer te plant. Vul die pot met grond, maak 'n gaatjie in die grond van ongeveer die grootte van die wortelbal van die oorplanting en plaas dan die saailing in die gat.
Plant die boerenkool so diep soos sy wortelbal. Dit is nie nodig om enige deel van die stam met grond te bedek nie. Sodra dit geplant is, voeg water by om te help om dit te vestig.
Boerenkool met houer mag meer aandag en versorging benodig as boerenkool wat in die grond gegroei het. Containers often dry out more quickly than garden soil, so you will most likely find yourself watering the plant more often.