Dieetseewier-slaai - groenteslaai - Slaaie - 2022
Bestanddele vir die maak van dieet seewier slaai
Seekool (Koreaans; ingelegde) 300 g
Komkommer 1 st.
Groen (koriander, grasuie), 1 tros
Gemaal gemmer 0,5 teelepel. lepels
Suiker 0,5 tee lepels
Rysasyn 2 tafel. lepels
Sesamsaad (gebraai) 1 tafel. 'n lepel
Sojasous 2 tafel. slaaisels
Hoofbestanddele: Seewier, wortel, komkommer
Mes, snyplank, slaaibak vir opdiening, teelepel, eetlepel, rasper, diep borde, vurk of klitser, vergiet
Bereiding van die seewier dieet slaai:
As u ingelegde seewier gebruik, moet die marinade gedreineer word, en die kool gewas en in 'n vergiet gegooi word, sodat die glas oortollige water het. As u nie die kool spoel nie, kan die slaai te suur blyk te wees. Koreaanse seewier is die beste. Dit is in elk geval beter om kool met 'n skerp mes op 'n snybord te kap. Wortels en komkommers moet met koue lopende water gewas word, en dan geskil en gerasper word op 'n growwe rasper. Sit die voorbereide groente in 'n diep bord. Die knoffelhuisies moet geskil en fyn gekap word op 'n snybord met 'n skerp mes. Knoffel knoffel het nie nodig nie! Ons was die setperke - koriander en groen uie - en skud dit dan verskeie kere om van oortollige vloeistof ontslae te raak. Kap die voorbereide setperke fyn op 'n snybord.
Stap 2: Berei 'n slaaisous voor.
Meng die bestanddele vir die aantrek in 'n diep slaaibak - rysasyn, sojasous saam lae sout, suiker, rooipeper, gemaalde gemmer en knoffel. Klits die verband met 'n vurk of klits tot suiker ten volle sal nie ontbind nie.
Stap 3: Berei 'n dieetseewerslaai voor.
Voeg die voorbereide bestanddele by die slaaibak met gekapte seewier, gerasperde komkommer en wortels, fyngekapte koriander en groen uie. Meng die slaai versigtig by eweredig versprei die bestanddele. Voeg die gebraaide sesamsade by en skud die slaaibak liggies. Probeer die gereg na smaak, en as daar nie genoeg bestanddele is nie, voeg dit by. As u van die smaak hou, beteken dit dat die gereg gereed is!
Stap 4: Sit die klaargemaakte seewier-slaai voor.
Die voltooide gereg is ideaal vir elke ete - en as ontbyt, middagete en aandete. Die slaai is baie lekker en gesond, daarom is dit 'n beroep op diegene wat hul figuur en gesondheid volg, maar graag smaaklike kos eet. Sit dieet seewier-slaai voor met semelsbrood. Goeie aptyt!
- - Slaaisous kan vervang word - sonneblomolie, olyfolie of dieselfde, maar met suurlemoensap. Eksperimenteer! Dit is beter om nie slaai met mayonnaise te geur nie, om die bruikbaarheid van die voltooide gereg nie te verminder nie.