Pruim muffins resep - Nuwe resepte - 2021
Die oond word voorverhit tot 180C. Die muffinbak is uitgevoer met olie en meel of met spesiale muffinpapiere.
Meng die bolaagbestanddele goed.
Meng meel, sout, kaneel, neutmuskaat en bakpoeier. In 'n ander bak, meng die eiers teen lae spoed met die melk en vanieljegeursel. Voeg die gesmelte botter by, en meng die mengsel met ligte bewegings in die meelmengsel, sonder om te veel aan te dring.
Elke vorm van muffin is half gevul met deeg, plaas dan 'n paar stukke pruim en bedek dit dan met die res van die deeg.
Sprinkel die bolaag oor die deeg en plaas die skinkbord in die oond totdat die muffins bruin is en slaag die tandestokkertoets.
Haal uit die pan na 10 minute en laat afkoel.
3 koeverte van nes
Meng die botter met die suiker in 'n bak, voeg die eiers een vir een by en meng goed na elkeen, voeg die melk, meel gemeng met sout en bakpoeier by, meng goed met 'n lepel. Giet die mengsel in die muffinbak (uitgevoer met papier) en sit dit in die voorverhitte oond vir ongeveer 25 minute totdat dit die tandestokkertoets slaag.
Room & # 8211 meng die botter by kamertemperatuur, die suiker, voeg die roomkaas en die nes by en meng.
As die muffins afgekoel het, versier dit met room.
Verkrummel met pruime
Die seisoenale vrugte is wonderlik om in verskillende nageregresepte geïntegreer te word. Ons bied u vandag 'n eenvoudige resep vir pruime, maar u kan dit maak met enige vrugte waarvan u hou: perskes, nektariens, ens. Dit is maklik om te maak en is 'n wonderlike nagereg in die somer, as ons vars vrugte beskikbaar het.
Crumble is 'n ander nagereg as die deegkoek op die rasper, hoewel dit baie dieselfde lyk in voorkoms en voorbereiding. Die gekrummelde deeg moet suur bly sodat dit bo -oor die vrugte gesprinkel kan word, sodat dit meer droë bestanddele bevat.
400 g pruime
Gooi die meel en amandelmeel in 'n groot bak. Voeg koue botter, suiker, bakpoeier en sout by. Knie met jou hande om al die bestanddele op te neem totdat jy 'n krummelrige deeg kry wat soos broodkrummels lyk. Laat die deeg vir 10-15 minute afkoel.
Was en skil die pruime en sny dit dan in blokkies. Voeg 2 eetlepels suiker, meel, kaneel en vanieljesuiker oor die pruim. Meng alles goed sodat die vrugte bedek is met die mengsel.
Berei 'n skinkbord voor wat jy met 'n bietjie botter bedek. Sit die pruime eweredig in die pan. Voeg die krummelrige deeg bo -op.
Bak die pan in die voorverhitte oond teen 180 grade vir 20-25 minute, of tot die krummel mooi bruin is op die oppervlak.
Bedien die koek met vanielje of gewone roomys.
130 g meel
1 en 1/2 teelepel bakpoeier
50 g gedroogde kersies
50 g gedroogde bosbessies
Pruime resepte vir spysvertering en hardlywigheid
Professor Ovidu Bojor merk op in een van sy boeke dat pruime die vrugte is met die beste lakseermiddel, wat sedert die antieke tyd deur die Grieke en Romeine gebruik is.
Pruime genees beide hardlywigheid en aambeie. Die enigste kontraindikasie is vir mense wat op dieselfde tyd hardlywigheid en kolitis het.