BBQ-kos Gesonde Mains
Hou dit lekker en gesond deur aandete na die oond te neem
Die rooster is 'n goeie manier om vet te sny en 'n maer en gesonde maaltyd te produseer. In plaas van braai, sauteing of soldering, laat die rooster natuurlike vette afloop en benodig nie baie olie om te voorkom dat dit vasgesteek word nie. Die beste deel kan net wees dat die rooster smaak voeg, sodat jy niks sal mis nie. Hierdie resepte is meer as net gesond, hulle is lekker.
Gegrilde Caprese Hoender. Met betrekking tot BBQ, Inc.
Dit is 'n Caprese-liefhebber. Gemarineer met basiliekruid en suurlemoensap, die hoender word na die braaiplek geneem, dan met vars mozzarella, gesnyde tamaties, en 'n balsamiese vermindering. 'N Gesonde en lekker ete vir enige dag van die week.
Hierdie varkenslepel is gemarineer in 'n marinade in Asiatiese styl wat die vleis sag maak en baie lekker geure voeg. Marien oornag of vir ten minste vier uur om die maksimum effek te kry.
Heilbot is 'n goeie vis vir die rooster omdat dit so veelsydig is en soveel verskillende geure kan aanneem. Hierdie resep is gelaai met knoffel en kruie wat die vis geur sonder om dit te oorweldig.
Appel- en Heuning Mosterd Hoenderborsies. Noel Barnhurst / Getty Images
Die kombinasie van die appeljellie, mosterd en heuning maak 'n fantastiese glans vir hoender sowel as vark. Hou soveel van hierdie dik marinade op die hoender as moontlik. Hierdie resep is ook goed vir die roker.
Die kombinasie van limoen en basiliek voeg die smaak van die Tilapia by. Hierdie gereg kan ook saam met gegrilde groente geëet word of in tacos gesny word.
Suurlemoen Tiemie Hoender. Met betrekking tot BBQ, Inc.
Dit is 'n vinnige en maklike manier om sagte en lekker hoenderborsies voor te berei. Braai hulle warm en vinnig en geniet saam met jou gunsteling bykos. Vir die beste resultate, probeer die hoender plat tot byna die helfte van die dikte deur te bedek met plastiekwrap en met 'n kombuishamer of rolpen. Dit laat die marinade meer doeltreffend dring.
Ek hou van die kombinasie van dille en suurlemoen op Salmon. Hierdie Gegrilde Salm Resep is een van my gunstelinge. As jy probleme ondervind om vis te slaan sonder dat dit uitmekaar val, koop salmstakkies teenoor salmfilette, aangesien dit makliker is om op die rooster te hanteer.
Tandoori-styl Hoenderborsies. Wat BBQ Inc betref
Hierdie gegrilde hoenderborsies word gemarineer in 'n geurige karringmelk en speserye wat dan op die rooster geplaas word. Bespaar die marinade en borsel gedurende die eerste helfte van kook. Sny en bedien in slaaie, wikkel, toebroodjies of met jou gunsteling Indiese-geïnspireerde bykie.
Sage en Komyn Varkensleer
Sage en Komyn Varkensleer. Met betrekking tot BBQ, Inc.
'N Unieke versnit van salie, komyn en ander speserye word in hierdie resep gebruik. Ek beveel aan om oor houtskool te rooster, maar gas werk net so goed. As dit so geneig is, verdubbel die marinade resep en sit die helfte opsy vir die porsie op die vark terwyl dit kook.