Om slaaie te eet, is 'n maklike en bekostigbare manier om meer groen blaargroente te verbruik, asook baie ander, soos tamaties, komkommers, uie, seldery, wortels, en meer. Maar spoel, droog word, en blaarslaai na 'n lang dag sny, kan baie moeilik wees vir 'n eenvoudige gereg.
Probeer om 'n nuwe vrugte of groente per week te koop. daar is 'n klomp vrugte en groente beskikbaar in 'n goeie lewenswinkel, ondersoek dit en kry resepte en leer hoe om hierdie groente te gebruik. U kan baie nuwe maaltye en versnaperinge ontdek deur op hierdie manier te eksperimenteer.