Geroosterde eiervrug en ingelegde beet toebroodjies - Nuwe resepte - 2022
Geroosterde eiervrug en ingelegde beet toebroodjies
Vleisloos beteken nie lekker nie. As u 'n groente-sentriese toebroodjie soos hierdie gebraaide eiervrugresep maak, moet u aggressiewe geure en kontrasterende teksture aanvul, en u moet iets aansienliks byvoeg om u tande in te laat sak.
Geroosterde eiervrug en knoffel Mayo
1 groot eiervrug (1 1/2 pond gesny in 1/2 duim dik ronde
Kosher sout, gemaalde peper
2 teelepels Sherry asyn
Beetslaai en samestelling
1 koppie gemengde sagte vars kruieblare (soos platblaar-pietersielie, dille en kruisement), geskeur as groot
1/2 koppie gekapte gepekelde beet
1/4 koppie fyngekapte ontpit olywe
4 stukke focaccia van 6 x 4 duim, verdeel
6 gram feta, in dun skywe gesny of verkrummel
Geroosterde Aubergine en Knoffel Mayo
Voorverhit die oond tot 400 °. Plaas eiervrugskywe op 'n groot bakplaat en vryf aan beide kante met olie. Geur met paprika, sout en peper. Rooster tot goudbruin en sag, 30-40 minute.
Klits knoffel, mayonnaise en asyn in 'n klein bak; tersyde gestel.
Gooi uie, kruie, beet, olywe, kappertjies en olie in 'n medium bak om te meng.
Smeer gesnyde kante van focaccia met knoffelmayo. Bou toebroodjies met focaccia, eiervrug, feta en beetslaai.
VOORUIT: Aubergine kan 1 dag vooruit gebraai word. Bedek en verkoel.
4 porsies, 1 porsie bevat: kalorieë (kcal) 700 vet (g) 51 versadigde vet (g) 10 cholesterol (mg) 35 koolhidrate (g) 50 dieetvesel (g) 10 totale suikers (g) 6 proteïene (g) 15 natrium (mg) 1430 resensies afdeling
1 klein eiervrug, gehalveer en in skywe gesny
2 Franse toebroodjies
¼ koppie gekapte vars basiliekruidblare
Voorverhit die oond se braaikuiken. Smeer die eiervrugskywe met olyfolie en plaas dit op 'n bakplaat of braaipan. Plaas die pan ongeveer 6 sentimeter van die hittebron af. Kook 10 minute onder die braaikuiken, of tot sag en gerooster.
Verdeel die Franse rolle in die lengte en rooster. Meng in 'n koppie of 'n klein bak die mayonnaise en knoffel. Smeer hierdie mengsel oor die geroosterde brood. Vul die rolle met eiervrugskywe, tamatie, fetakaas en basiliekruidblare.
Maklike gepekelde beet en#8230A -resep van soet basiliekruid
1. Laat wortel en 1-duim-stam op beetskrop met 'n kwas. Plaas in 'n medium kastrol met water. Bring tot kookpunt. Bedek, verlaag hitte en laat prut 45 minute of tot sag. Dreineer en spoel af met koue water. Laat effens afkoel. Sny die wortels van die velletjies af. Sny beet in 'n groot bak.
2. Meng asyn en suiker in 'n klein kastrol. Bring tot kookpunt, kook 5 minute. Verwyder van hitte en roer sout, peperkorrels en lourierblare by. Giet asynmengsel oor die beetbedekking en laat dit afkoel. Gooi lourierblare weg.
Geniet dit! Psalm 55:22
Volg ons, like ons, deel ons. Ons is Sweet Basil Farm & amp Gardens op Facebook. Soek ons ​​op Pinterest, Youtube, Instagram, Google+ en Twitter. Ons is 'n plaaslike Midde -Georgië produsent van vars vrugte en groente op die plaas en lede van die American Poultry Association, gelisensieer deur die Georgia Department of Agriculture as pluimveehandelaars en makelaars, en 'n trotse lid van die Georgia Grown -program, 'n afdeling van die Georgia Dept Landbou. Ons teel, verkoop en stuur ook pluimvee, varke, bebaarde irisse en nog baie meer. Ons het 'n plaas van 80 hektaar met groot klem op alle natuurlike tuinmaak- en veebestuurspraktyke. 'N Algemene winkel uit 1840 is op ons erf geleë en dien as ons boeremark op die perseel. Ons het 'n groot groente- en kruietuin, vrugteboorde en meer. Gerieflik geleë langs die Interstate 75 naby die afrit Johnstonville Rd (#193). Ons is ses myl wes, geleë in Barnesville, Lamar County, Georgia.
Resepplasing deur Tisha Johnson Matthews, van Sweet Basil Farm & amp Gardens, oorspronklike resep met vergunning van My Recipes. Fotokrediet aan Italian Med Diet. Spesiale dank aan J. David Matthews, van Barnesville, Georgia, vir ondersteuning en geduld met alles wat ek probeer.
5. 5-minute beet-vinaigrette
Bietjies is een van die min wortelgroente wat rou geëet kan word.
As u dit wil meng, soos met die smoothie, moet u dit in klein blokkies sny sodat u blender nie oorverhit nie.
Onthou ook om die vel af te trek voordat u u beet sny en meng. Hiervoor wil u miskien handskoene dra!
Afhangende van hoe soet jy daarvan hou, kan jy die heuning maklik aanpas. Ek meng ook graag swart sesamsaad.
Die donker vlekke maak die pienk soveel lewendiger.
Resep vir gebraaide eiervrug, beet en feta -aandete
Hierdie week het Vancouver die eerste Kanadese stad geword wat by Meatless Monday aangesluit het, 'n nie-winsgewende inisiatief in die VSA om mense aan te moedig om een ​​dag per week vleisloos te gaan. So lank gelede as tydens die Eerste Wêreldoorlog het vleislose Maandag mense aangemoedig om spaarsaam te wees en die voedselvoorraad te beskerm. Die fokus is deesdae 'n bietjie anders, maar baie dieselfde is een dag per week vleisloos om u koolstofvoetspoor te verminder en gesonder te eet. Stel u belang om tuis vleisloos te gaan eet? Besoek die Canadian Meatless Monday -webwerf vir nuus, resepte en idees. U hoef nie Maandag vleisloos te wees vir elke maaltyd nie, hoekom nie net aandete nie?
Om vleisloos te wees, beteken ook nie dat jy van tofu of groen slaai moet lewe nie-jy kan heerlik vleisloos wees! Probeer om die kinders hul gewone geroosterde kaas te maak, en maak hierdie wonderlike vegetariese toebroodjie vir jouself. Rokerige, romerige eiervrug gekombineer met sout feta en pittige beet, sorg vir 'n wonderlike kombinasie. Gebruik 'n stewige, swaarder brood wat bestand is teen die vulsel. Ek het my gunsteling van Cobs Bread gelys bloot omdat ek 'n groot fan is, maar jy kan alles vervang wat jy wil. Ons het dit vir aandete geëet, en u kan dit saam met 'n groenslaai gooi, maar die toebroodjies alleen was genoeg om ons mae vol te maak met min ruimte.
1 groot eiervrug (ongeveer 1 1/2 pond)
2 teelepel sjerrie asyn
1 koppie gemengde vars kruie (vars dille, Italiaanse pietersielie, kruisement of basiliekruid, of vervang met groente), gekap
1/4 koppie gekapte olywe
6 oz feta, verkrummel
4 stukke focaccia van 6 x 4 duim, gesplete of 8 snye dik, swaarder brood, soos Cobs Pane Di Casa Loaf
Klits die mayo, sjerrie -asyn en gerasperde knoffel in 'n klein bakkie. Sit eenkant in die yskas.
Voorverhit die oond tot 400 F. Sny die eiervrug in 1/2 duim dik rondtes en plaas dit op 'n afgeronde bakplaat. Smeer die skywe eiervrug met olie, besprinkel dan met sout, peper en gerookte paprika. Draai die stukke om en herhaal. Bak die eiervrug 30-40 minute lank, draai halfpad deur tot sag en bruin. Haal uit die oond en laat afkoel.
(maak vooruit: jy kan die resep tot op hierdie punt maak en dan die afgekoelde eiervrug en mayo in die yskas sit tot die volgende dag)
Meng die groen uie, kruie, gepekelde beet, olywe, kappertjie olyfolie en feta in 'n medium bak.
Lê die brood voor jou uit. Smeer mayo op elke sny. Bou die toebroodjies deur op die gebraaide eiervrug te lê, en dan die beetslaai bo -op te gooi. Bedek met die ander sny brood, mayo -kant na onder. Hulle is 'n bietjie morsig om te bou, maar dit is die helfte van die plesier, nie waar nie?
Sagte gekookte eier, ingelegde beet + Caper Tramezzini
Hierdie heerlike vegetariese tramezzini word gemaak met 'n saggekookte eier, gekapte gepekelde beet en sout kappertjies. Hier is wat u nodig het om dit te maak:
2 snye witbrood met die kors verwyder
1 saggekookte eier, in skywe gesny
1 eetlepel gepekelde beet, gekap
1/2 eetlepel kappertjies
Instruksies: Smeer 'n medium-dun laag tuisgemaakte mayonnaise op 'n sny korslose dun witbrood en bedek met die saggekookte eiermuntstukke, gepekelde bietvierkante en kappertjies. Voeg 'n dun beslag van die mayonnaise by die oorblywende sny brood en plaas dit bo -op. Sny die toebroodjie skuins van hoek tot hoek om twee driehoekige toebroodjie -stukke te maak.
U kan die volledige resep aan die einde van hierdie pos afdruk. Dit is 'n metode wat ek geleer het deur te lees smaaklike ete tydskrif baie jare gelede, en ek het dit sedertdien so gemaak. Verhit u oond tot 375 grade F. Plaas u bereide beet in 'n braaipan. Voeg 4 takkies vars roosmaryn in die pan. Giet genoeg water om die beet amper nie te bedek nie. Bedek die pan styf met foelie en rooster die beet tot sag – ongeveer 50 minute. Skil hulle terwyl hulle nog warm is. Hulle word op hierdie stadium gekook en kan op hierdie manier geëet word. Maar daar is 'n heerliker manier om dit af te handel. Hou aan lees!
20 super toebroodjie resepte om jou weer van middagete te laat hou
Toebroodjies is een van die oneindigste veelsydige kosse ter wêreld. Basiese beginsels soos die PB & ampJ of ham en kaas is 'n beginpunt, maar daar is soveel meer bestanddele wat jy tussen twee stukkies brood kan steek. Ons het by die kenners ingegaan vir advies oor die maak van toebroodjies, en as u hul leiding volg, kan u wonderlike toebroodjies improviseer met die bestanddele wat u wil. Maar dit is geen skande om inspirasie nodig te hê nie, so ons het 20 resepte om u kreatiewe sappe te laat vloei. Met heerlike opsies soos die uiteindelike BLT en gebraaide hoenderbroodjie, veganistiese banh mi en tuna slaai op twee maniere, hoop ek dat u honger is.
Hierdie gunsteling in Suid -Florida gebruik drie soorte varkvleis: ham, varkvleis en salami. Die salami is spesifiek 'n Tampa -toevoeging, en ons is groot aanhangers van die ekstra funk wat dit na die tafel bring. Om die toebroodjie te monteer, lê ons die vleis op Kubaanse brood met Switserse kaas, dille -piekels en geel mosterd en plaas dit dan in 'n panini -pers om die brood skerp te maak en die kaas te smelt.
Die uiteindelike BLT Sandwich
Dit is in die varkvleisafdeling, maar om eerlik te wees, 'n BLT behoort eintlik net oor die tamatie te gaan-as u nie toegang het tot wonderlike ryp ryp tamaties nie, moet u nie eers moeite doen nie. Sout die tamatie mildelik om die geur daarvan te verkry, en voeg dan net genoeg knapperige spek, soet ysbergsla en romerige mayo by om dit te laat skyn.
Die uiteindelike tuisgemaakte McRib
Ek sal eerlik wees: hierdie resep is baie werk. Jy gaan ure spandeer om die ribbetjies te rook, dit met varkskouer op te maal en die patties te vorm en te braai. Ons gebruik ook tuisgemaakte braaisous, piekels en broodjies - as u soveel moeite doen met die vleis, kan u net so goed gaan.
Geroosterde varkbroodjies met gebraaide pruimblatjang en koolslaai
As u op soek is na 'n meer hanteerbare gegrilde varkbroodjie, is dit iets vir u. Dit word gemaak met gegrilde varkvleis, wat ons bedien met 'n miso -slaai en pruimblatjang op toebroodjies. Die rooster is nie net vir die varkvleis nie - ons gebruik dit ook om die brood te rooster en die pruime, uie en jalapeños vir die blatjang te bedek.
Chorizo-gekruide varkvleis met Mexikaanse straatmielieslaai
Hierdie resep kombineer Mexikaanse chorizo ​​met braai uit die suide van die VSA. Ons braai die varkvleis met 'n rits speserye wat u in chorizo ​​kry: paprika, ancho -chilipoeier, komyn, Mexikaanse oregano en meer. As dit klaar is, bedien ons dit met 'n elote-geïnspireerde slaai gemaak met mielies, mayo en cotija.
Klassieke New Orleans Muffuletta
Ons weergawe van hierdie gunsteling in New Orleans bevat afwisselende lae soppressata, capicola, mortadella en provolone, plus 'n pekel olyfslaai gemaak met kappertjies, geroosterde rooi rissies, giardiniera, knoffel en 'n mengsel van olywe wat in olie verpak is. Die toebroodjie verg 'n bietjie nadenke - dit is vinnig om bymekaar te sit, maar u moet dit minstens 'n uur voor die ete laat sit sodat die sappe uit die slaai in die brood kan trek.
Vegetariese gebakte Shiitake Po 'Boys met New Orleans-styl Remoulade
Die po'boy is die ander gunsteling toebroodjie van New Orleans. Gebraaide seekos is 'n tradisionele vulling, maar hierdie vegetariese weergawe sluit in vleisagtige, sagte shiitakes wat in 'n mieliemeelbrood gebraai word. Ons sit die toebroodjie saam deur die sampioene op 'n sagte stokbrood met blaarslaai, tamaties en 'n lekker remoulade te lê.
Geroosterde sitroengras- en koljander-gemarineerde Tofu-Viëtnamese toebroodjies
Hierdie veganistiese banh mi is gevul met geroosterde tofu, wat ons ekstra knapperig word deur goed droog te word en stadig oor indirekte hitte te kook. Ons marineer die tofu in knoffel, koljanderwortel en sitroengras en skep nog marinade op as dit van die rooster af kom, en bedien dan met veganistiese mayo, ingelegde wortels en daikon, en vars komkommer, jalapeño en koriander.
Geroosterde beet toebroodjies met gemmer, venkel en bokkaas
Toebroodjies is nie die algemeenste gebruik vir beet nie, maar ons dink dit is 'n wonderlike gebruik vir die sagte, sappige, geurige groente. Vir hierdie resep rooster ons die beet, gooi dit in 'n gemmer -vinaigrette en bedien dit met bokkaas, geblansjeerde beetgroentes en rou venkelbol en fronds.
Spinazie en artisjok gegrilde kaas toebroodjies
Ons het hele odes vir die perfekte gegrilde kaas geskryf, en u vind baie resepte in die argiewe. Laat ons nou eers fokus op hierdie een, gemaak met gerasperde kaas en tuisgemaakte spinasie en artisjokdip. Maak seker dat die dip warm is voordat jy dit in die toebroodjie sit - dit sal nie tyd hê om op te warm voordat die brood rooster en die kaas smelt nie.
Sabich -toebroodjies (Pitas Met Aubergine, Eiers, Hummus en Tahini)
Vergeet falafel, sabich is ons gunsteling Israeliese pitabroodjie. Dit word gemaak met gebakte eiervrug, hardgekookte eier, hummus, Israeliese piekels, Israeliese slaai, tahini en 'n ingelegde mangosous genaamd amba. Ons sout die tamaties om oortollige vog af te haal, maar maak geen fout nie: dit is 'n morsige toebroodjie.
Mexikaanse gebakte auberginesandwich (Vegan Tortas en Pambazos)
Nog 'n gebraaide eiervrug-toebroodjie, hierdie in Mexikaanse styl en kombineer die groente met gebakte boontjies, geroosterde pepers en ingelegde rooi uie. As jy net tortas wil maak, kan jy alles op rolletjies laai en dit 'n dag noem, maar nog beter is om die toebroodjies in enchilada -sous te bedek en te rooster. pambazos.
Hoenderbroodjies met 5 bestanddele vir hoender
Hulle is nie nogal ons uiteindelike gebraaide hoenderbroodjies, maar dit is steeds heerlik en het die besondere voordeel dat slegs 5 bestanddele nodig is (brood en piekels ingesluit). Die geheim is self-rysmeel, wat lekker opblaas as dit gebraai word omdat dit bakpoeier bevat. Die piekels doen dubbel werk - ons gebruik dit as 'n versiering en sout die hoender in die sap.
Die beste F & amp $ king gegrilde hoenderbroodjie ooit
Selfs as dit perfek gebraai is, is hoenderborsies 'n bietjie vervelig. Hierdie toebroodjie is egter allesbehalwe vervelig, danksy allerhande ander bestanddele: mayonnaise, fyngedrukte aartappelskyfies, jalapeño-avokadosous, blaarslaai en tamatie. Die resultaat is 'n super bevredigende toebroodjie vol verskillende geure en teksture.
Parmesaanbroodjies met 'n partytjiegrootte hoender
Ons uiteindelike hoender Parmesaan is te stewig vir net enige ou toebroodjie, so ons bedien dit in partytjie-styl op hele ciabatta-brode. Die hoender self is baie sag, danksy 'n suidelike karringmelkpekel, en dit is bedek met 'n smaaklike mengsel van vars broodkrummels en Parmesaankaas voordat dit bedek word met rooi sous en mozzarella.
Biefstuk -toebroodjies met gebraaide tamaties, Parmesaan en Radicchio
'N Goeie steakbroodjie begin met 'n sagte, behoorlik gaar stuk beesvleis, maar dit is die speserye wat dit interessant maak. In hierdie geval beteken dit geroosterde kersietamatiekonfyt, 'n romerige ansjovis-sous, 'n helder radicchio-slaai, ingelegde rooi ui en geskeer Parmigiano-Reggiano.
Klassieke Reuben -toebroodjie (koringvleis op rog met suurkool en Switserse)
Om 'n klassieke Reuben te maak, is slegs 'n paar komponente nodig: rogbrood, koring, suurkool, Switserse kaas en Russiese dressing. Om saam te stel, rooster ons graag die brood en verhit dan die beesvleis en suurkool individueel, en kook die voltooide toebroodjie net lank genoeg om die kaas te smelt.
Klassieke mayo-geklede tuna slaai toebroodjies
Ons neem die tuna-slaai-toebroodjie saam met uie en seldery, pietersielie, mayo (goed gekoop) en tuna in olie. Ons meng ook 'n paar fyn gemaalde ansjovisfilette om die smaak te verbeter. Omdat u dit met mayo en ander bestanddele meng, moenie hier tonyn uit die boonste rakke opspoor nie.
Mayo-vrye Mediterreense tuna slaai toebroodjies
As u nie van mayo hou nie of net 'n ligter toebroodjieslaai wil hê, is hierdie Mediterreense geïnspireerde weergawe die beste opsie. Ons gebruik nog steeds die tuna, ansjovis, seldery en ui, maar gooi ook venkel, kappertjies en olywe in en bedek dit met ekstra olyfolie. Anders as met die mayo-geklede weergawe, is hierdie resep die plek waar jy die vis van hoë gehalte wil uitbreek.
Gebraaide sagte-krap-toebroodjies met ingelegde groente, koriander en gemmer-chili-mayo
Hierdie toebroodjie put inspirasie uit beide Kantonees gebraaide krappe en Viëtnamese banh mi. Die krappe word in maïsstysel gebraai voor dit gebraai word, wat 'n skerp kors gee en hul smaak nie bedek nie. Gemmer-chili-mayo, vinnig gepekelde wortels en komkommers, vars uie en koriander maak dit klaar.
Op soek na meer slaaie om te maak? Kyk volgende na hierdie resepte:
Laat & rsquos in kontak bly! Sluit aan by The Pumpkin Patch en word in kennis gestel wanneer ek meer heerlike resepte deel!