Ons het Elmhurst se suiwelvrye Barista-versnitte probeer-hier is wat ons gedink het - Nuwe resepte
Ons het Elmhurst se suiwelvrye Barista-versnitte probeer-hier is wat ons gedink het
Hierdie koffievriendelike melk-alternatiewe is daarop gemik om 'n meer skuimerige, romerige latte te maak.
Om nie-suiwelmelk by jou gunsteling koppie joe te voeg, is nie altyd so maklik soos wat ons dit wil hê nie. Soms krap dit, soms skuim dit nie behoorlik nie, en dit kan jou java dikwels 'n bietjie water gee. En as u na die voordele van u plaaslike koffiewinkel gaan, kan dit 'n duur gewoonte word, aangesien sommige winkels meer as 'n dollar vra vir die toevoeging van melk sonder suiwel. Gelukkig kom meer handelsmerke wat melkalternatiewe verkoop, uit met 'barista-versnitte', of koffievriendelike lyne wat meer stabiel en hittebestand is.
Elmhurst het pas hul nuutste reeks "Barista -versnitte" vrygestel, gemaak met onderskeidelik amandels, bruinrys en hawer. Hulle word aangedui as 'die plant-gebaseerde antwoord op die moontlikhede van koffie', en ons moes net kyk hoe dit in 'n stoomboot sou werk. Ons personeel was redelik verdeeld oor watter smaak die beste was - hier is wat hulle oor elkeen gedink het.
Bruin rys gemelk
'N Paar personeellede het gesê dat hierdie smaak hul gunsteling was, want dit was sag en het die perfekte soetheid. Alhoewel dit nie so goed soos die ander twee plantaardige melke skuim nie, was dit 'n groot treffer (behalwe 'n paar proeërs wat gesê het dat dit te aards is.) Dit was ook die laagste in kalorieë en vet, met 70 en 0,5 g onderskeidelik per porsie van agt ons.
Die amandelgeur was redelik polariserend. OK, dit was dus niemand se gunsteling nie, behalwe die veganist van ons personeel (wat ook toevallig die skrywer van hierdie artikel is en glo dat haar plantgebaseerde menings vertrou moet word). Een ding waaroor almal dit egter eens het, was dat dit baie goed skuim. Hierdie geur beloop 90 kalorieë en 7 g vet per porsie.
Op soek na die perfekte melk sonder suiwel? Laat ons help!
Hierdie smaak was 'n gunsteling vir verskeie van ons proeërs, terwyl ander van mening was dat dit te grys was. Die hawer wat gemelk is, skuim baie goed en het 'n romerige, dik mondgevoel. Dit is ideaal vir diegene wat gewoond was aan hawermelk, maar diegene wat gewoonlik na amandel- of sojamelk gaan, moet weet dat dit beslis na hawer smaak. Hierdie geur bevat 80 kalorieë en 1 g vet per porsie.
Die uiteinde: Al drie die geure was wonderlik, en ons sou beslis een van hulle in ons oggendlatte drink (hoewel die debat oor die beste smaak nog steeds sterk is in ons kantoor.) Alhoewel hierdie plantaardige melk 'n bietjie meer kan kos as suiwelmelk, u bespaar baie op kalorieë, vet en suiker. En vir suiwelvrye koffiedrinkers, hierdie melk is 'n no-brainer.