Brownie S'mores Kaaskoek - Ongewone resepte
Bespuit die binnekant van 'n 8 duim springvorm met bakspuit. Voorverhit die oond tot 325 ° F as u 'n kleefvrye pan gebruik, of 350 ° F as u 'n metaalpan gebruik.
GRAHAM CRACKER CRUST: Roer graham cracker krummels en gesmelte botter saam. Giet in 'n springvormpan en druk dit in 'n egalige laag.
MARSHMALLOW KAASKOEKMUIS: Klits roomkaas tot lig en donsig. Voeg malvalekkers by en klits om te kombineer. Vou die geklopte bolaag in. Smeer bo-oor brownie en plaas in die yskas vir minstens 4 uur. Haal uit en vorm dit uit die pan.
SJOKOLADEGANACHE: Roer swaar slagroom en mieliesiroop in 'n mikrogolfvaste bak. Verhit op hoë krag vir 45 sekondes. Gooi gekapte sjokolade in warm room en laat dit vir 3 minute sit. Roer tot glad. Verhit, indien nodig, vir 10 sekondes, terwyl u dit roer totdat dit gesmelt is. Laat afkoel tot effens verdik. Giet 3/4 van die sjokolade-ganache bo-oor die kaaskoek.
Verander 'n gunsteling somer-lekkerny in 'n feestelike nagereg wat gaste by enige partytjie sal laat waai. Met net een oogopslag sal almal weggeslaan word deur die skoonheid van hierdie koek.
Dan sny jy daarin en gee groot skywe graham cracker-kors uit, bedek met oeige, taai sjokolade-brownie en 'n dik laag romerige marshmallow-kaaskoekvlokkies, bedek met dekadente sjokolade-ganache, mini-marshmallows en graham cracker-stukke. Die eerste ontvangers sal dit nie kan weerstaan ​​om 'n hap te neem nie en sal van oor tot oor grynslag voordat al die snye bedien word.
Om hierdie koek te maak, begin u met die bak van 'n graham-krakerskors, bedek met 'n Betty Crocker Brownie in 'n 8-duim-sprinformpan.
Maak dan 'n groot bak romerige malvalekkerkaaskoek en smeer dit oor die afgekoelde brownie.
Nou moet u minstens 4 uur wag. Ek weet, dit is rof, maar u moet u kaaskoeklaag tyd gee om te verkoel en te ferm, sodat dit 'n mooi nagereg word.
Ongeveer 30 minute voordat u kaaskoek gereed is om uit die yskas te kom, kan u sjokolade-ganache gemaak word. Dit het 'n bietjie tyd nodig om af te koel sodat dit genoeg verdik om druppels aan die kant van die koek te laat lyk.
As dit gereed is, gooi dit om die boonste rand van die koek en laat dit so gereeld drup. Vul dan die middel in. Sorg dat u 'n bietjie ganache vir later bespreek.
Strooi (of netjies) mini-marshmallows en graham-krakerstukkies bo-oor, terwyl die ganache nog sag en sag is. Drup die oorblywende sjokolade bo-oor die malvalekkers en voeg die afwerking toe aan hierdie skouspelagtige nagereg.