Kos & Voeding - Resultate van #100
Geskryf deur Stuart Murray
Anorexia nervosa is 'n psigiatriese siekte wat veral jongmense tydens hul adolessensie beïnvloed. Terwyl anoreksie relatief ongewoon is, wat oor 1 persentasie van die bevolking affekteer, kan dit dodelik wees. Inderdaad, ondanks sy relatief vroeë aanvang, kan anoreksie vir 'n paar dekades vir meer as die helfte van diegene wat geteister word, duur. Dit kan lei tot baie geassosieerde psigiatriese en mediese risikofaktore, wat gedeeltelik verklaar waarom anoreksie die hoogste sterftesyfer van enige psigiatriese versteuring het.
Geskryf deur Duane Mellor, Daniel Amund, en Isabella Nyambayo
Die nuus dat na die 106-jaar, Captain Scott se vrugtebakkie deur die Antarktiese Erfenisterstrust gevind is en "ruik eetbaar" is, stel die vraag op: Is daar ander kosse wat dieselfde krag het? Die antwoord is, ja, verskeie.
Geskryf deur Emanual Maverakis, Carlito Lebrilla en Jenny Wang
As jy aan suiker dink, dink jy waarskynlik aan die soet, wit, kristallyne tafelsuiker wat jy gebruik om koekies te maak of jou koffie te versoet. Maar het jy geweet dat in ons liggaam, eenvoudige suikermolekules kan mekaar verbind is tot kragtige strukture wat onlangs gevind te word gekoppel aan gesondheidsprobleme, insluitend kanker, veroudering en auto-immuun siektes te skep.
Geskryf deur Craig Gunn en Sally Adams
As jy alkohol drink, is dit waarskynlik dat jy vertroud is met sommige van die gevolge van 'n kater. Hoofpyn, naarheid en moegheid is net 'n paar van die onaangename, maar algemene ervarings van die oggend na die vorige aand. Maar het jy al ooit gewonder hoe 'n kater kan jou gedagtes en gedrag beïnvloed?
Sal jy vleis van 'n laboratorium eet?
Geskryf deur Walter Johnson, Andrew Maynard en Sheril Kirshenbaum
Dit was 'n besige somer vir voedselgebaseerde biotegnologie. Die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie het opskrifte gemaak toe dit die plantgebaseerde "Onmoontlike Burger" goedgekeur het, wat op 'n bestanddeel van geneties gemodifiseerde gis staatmaak vir sy vleisagtige smaak. Die Europese Unie het kontroversie aangevoer deur swaar beperkings op geneties gemanipuleerde organismes uit te brei deur hulle as nie-geredigeerde gewasse te klassifiseer.
Het Nederland uitgepluis hoe om seewier te vermeerder?
Geskryf deur Joshua James Parfitt
Ten spyte van die omgewingsvoordele, kan plaaslike seewier vir kos 'n moeilike verkoop wees. Sommige dink die Hollanders het die kode uiteindelik gekraak. "Is seewier 'n groente?" Vra 'n wye kind 'n lang mannetjie by 'n "Taste the Nature" -mark in die Zuiderpark-plaas in Den Haag. "Wel, dit het baie vitamiene en minerale," sê die kok, Jethro van Luijk.
Byna 40 persentasie Amerikaners kan 'n kankerdiagnose in hul lewens verwag. Aangesien die aantal nuwe kankergevalle per jaar na verwagting 23.6 miljoen deur 2030 wêreldwyd sal styg, is mense desperaat vir antwoorde, en hulle draai na alternatiewe terapieë wat buite die tipiese "slash, burn, poison" behandelingsmodel val. 'N oorsig van die dokumentêre "The Food Cure," wat volg op pasiënte wat 'n intensiewe en omstrede voedingsterapie ondergaan.
Kafeïen is ons gunsteling dwelm. Maar as ons misloop op ons oplossing, kan dit 'n ware hoofpyn wees, op meer maniere as een. Kafeïen is 'n stimulant. Dit kom vinnig in ons brein en blokke die (adenosien) reseptore wat verantwoordelik is vir die veroudering van breinaktiwiteit. Deur die verduistering van ons brein te blokkeer, voel ons 'n gevoel van opwekking, fokus en subtiele euforie. Hierdie gevoelens kan ook ons ​​prestasie van sekere gefokusde take verbeter, soos om deur die hele lesing wakker te bly of wakker te bly.
Vetsugvlakke in Australië en regoor die wêreld is hoog en styg. Dit kom op 'n enorme ekonomiese koste vir die samelewing en individue, nie net in terme van gesondheidsorg en produktiwiteit nie, maar ook in verlore kwaliteit en lewensduur. Beide gedragsekonomie-navorsing en gewigsverliesproewe toon dat die vertroue uitsluitlik op Australiërs om persoonlike verantwoordelikheid te neem, gedoem is om te misluk, tensy regerings ingaan om omgewings te skep wat gesonde kos en fisiese aktiwiteit bevorder.
Jy is hier: Tuis > Lewe > Gesondheid > Food & Voeding > Die ongelooflike diversiteit - en moontlike afname - van sampioene en ander swamme