Hoe om kalorieë te verminder deur maaltye tuis voor te berei - Voeding - 2022
Hoe om kalorieë te verminder deur maaltye tuis voor te berei
Maak groente 'n belangrikste deel van elke maaltyd.
Die voorbereiding van u maaltye tuis kan u 'n nuwe geheim vir suksesverlies wees. Dit is buitengewoon moeilik om u kalorieë te beheer en op te spoor as u baie eet, dus deur oor te skakel na die voorbereiding van u maaltye tuis, vergemaklik u die inname daarvan. Soveel as wat u probeer om goed te wees in restaurante, is dit dikwels net te aanloklik om die geregte wat u weet moet vermy. As u tuis kook, kan u egter die belangrike kaloriebesparende skakelaars maak en u op koers hou na 'n ligter, slanker liggaam.
Baseer u maaltye rondom groente. Volgens die Amerikaanse Ministerie van Landbou se MyPlate-riglyne, moet groente effens meer as 'n kwart van u ete uitmaak. Restaurante bied gewoonlik kante met vet en koolhidraat, soos patat, kapokaartappels of uieringe, wat u kalorie-inname nie goed doen nie. Hou by groente met 'n lae kalorie, soos courgette, soetrissies, broccoli, blomkool, kool en sampioene, as bykosse as u tuis kook. As u 'n lekkerny wil hê, maak dan gebakte patats, patats, sonder botter of room bygevoeg, of macaroni en kaas met volgraanpasta en kaas met verlaagde vet.
Oorskakel na ekstra maer vleissnitte, of gebruik pluimvee in plaas van rooivleis, beveel MayoClinic.com aan. As u vir proteïenbronne met laer vette kies, word u vet- en kalorie-inname verminder. Die voordeel van tuis te eet is dat jy presies beheer oor watter vleis jy het, wat beteken dat jy die laagste kalorie-keuse moontlik kan maak.
Doen porsiebeheer, veral op vetterige kos. Volgens die Cleveland Clinic is 'n porsie vet ongeveer 'n agtste van 'n avokado, 1 eetlepel olie, sade of mayonnaise of 'n teelepel botter of margarien. As u uithaal, is dit moeilik om porsiegroottes te meet en selfs as u probeer om goed te wees, is dit dikwels net te aanloklik om alles te eet wat u bedien. Tuis hoef u net soveel te maak as wat u nodig het.
Gebruik u hande om u porsie koolhidrate en stysel te bepaal, beveel die voedingkundige Ryan Andrews aan. Mans mag nie meer as twee handjies vol koolhidraatbasis by elke maaltyd hê nie, en vroue moet een vol handdoeke hê.
Rooster, bak of oondgeroosterde kos eerder as braai waar moontlik. As u iets wil braai, gebruik dan so min olie as nodig. Miskien kan u vra dat voedsel op 'n spesifieke manier by restaurante voorberei word, maar dit kan 'n bietjie ongemaklik wees om dit tuis te maak as 'n geleentheid om kos op die mees dieetvriendelike manier te kook.
Sit kruie en speserye op om geur by jou kos te voeg. Souse, speserye en slaaisous wat deur die winkel gekoop word, word gewoonlik vol kalorieë gepak bygevoeg deur suiker en vet, so hou by tuisgemaakte opsies met 'n lae kalorie.