93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Koffie Lamsboud
Vryf een medium lamsboud in met volgende. Meng saam: 4 gekapte knoffelhuisies, 1 klein gerasperde ui, 1 klein gekapte rooi brandrissie, 100 ml sterk swart koffie, 2 E appelkooskonfyt en 1 t droë roosmaryn. Oond 150 gr C. Laat 1 uur staan en plaas dan in oondpan en bak in oond vir 2-3 ure. Haal uit oondbak en maak toe met tinfoelie. Kook sous to dik en roer 2 E room in. Bedien met gebakte aartappel, geelrys en rosyne en groente
15/07/2018, 9:33 pm