Voordele en skade aan mieliepap
Aangesien koring in ons land verskyn het, kan dit gesê word, meer onlangs, minder as 'n eeu gelede, het die lang tradisies van gebruik in die nasionale kombuis hierdie produk nie. Vir so 'n kort tydperk kan maïs egter 'n belangrike plek in die dieet van mense in ons land wees en baie mense eet elke dag maïs in een of ander vorm.
En soos in die geval van ander pepers, so 'n vraag as die voordele en nadele van koringpap, het altyd belang gestel nie net voedingkundiges nie, maar ook gewone mense wat omgee vir hul gesondheid.
Die voordele van mieliepap
Groats kan die basis wees van nie net graan nie, maar ook baie ander produkte, insluitende meel, stysel, bier, melasse, mieliesvleis, ingemaakte koring en ander. As ons oor koringpap praat, moet dit lank genoeg gekook word. Kook van graan op water duur ongeveer een uur, terwyl die krokodil met drie tot vier keer in volume toeneem. Pap van koringgroente blyk effens hard te wees, en die smaak is baie spesifiek, maar dit is nog steeds baie geliefd en weier om dit nie te eet nie. Die voordeel van die gebruik van so 'n pap lê in sy buitengewone voedingswaarde. Mieliegrane is byvoorbeeld ryk aan verskeie vitamiene, insluitend A, B, PP, E en ander, minerale (bv. Yster, silikon en ander), aminosure en ander middels wat nodig is vir die mens.
Hoofsaaklik, mieliepap en mieliegroente is bekend vir hul afleidende effek: hulle help om verskeie skadelike stowwe uit die menslike liggaam te verwyder, naamlik: gifstowwe en radionukliede. In mielies is daar 'n natuurlike vesel, en die inhoud daarvan is hoog genoeg sodat pap help om die maag en derms te suiwer, ondersteun die normale werk van vertering.
Daarbenewens is pap van koringgraan lae-kalorie, wat beteken dat dit verbruik kan word deur diegene wat hulle gewig sien of probeer om gewig te verloor. Daarom is die gebruik van so 'n pap vir gewigsverlies baie hoog, aangesien so 'n skottel voedsame en lae-kalorie op dieselfde tyd is. Spesialiste het ook tot die gevolgtrekking gekom dat hierdie produk ook 'n laergeneriese produk is, en daarom kan almal dit eet: volwassenes, allergene-geneig en jong kinders. Dié wat koring en koringpap gereeld eet, kan 'n positiewe effek op die kardiovaskulêre stelsel sien, aangesien die gebruik daarvan die risiko van die voorkoms van hartsiektes verminder. Dit is te danke aan die feit dat koringpap so 'n nuttige eienskap het as die vermoë om bloedcholesterol te verlaag, wat die risiko van siektes soos beroerte en hartaanval verminder.
Dit onderskei mieliepap uit baie ander produkte, en maak dit ook baie handig, die feit dat dit gluten ontbreek. Sommige mense het verswakte gesondheid, oorgewig, en iemand het bloot 'n individuele onverdraagsaamheid teenoor die stof, daarom moet hulle die voedsel wat gluten bevat, anders gee (andersins gluten). Daar moet kennis geneem word dat gluten in feitlik alle graangewasse sowel as in aartappels voorkom. In Italiaanse kombuis word koring, gekoeld en fyngekap in porsies, as 'n dieetalternatief vir kaas of knoffelbrood gebruik.
Daarbenewens koring versterk immuniteit, beïnvloed positief metabolisme in die liggaam (metabolisme), help om 'n normale balans te handhaaf. Die voordele van koring word ook gesien in die feit dat wanneer dit gebruik word, die veltoestand verbeter, die gesig 'n gesonde voorkoms verkry en die tandvleis en tande stewig word. Voedingsdeskundiges sê dat mieliepap 'n paar keer 'n week verbruik moet word, dan kan dit uit die talle positiewe eienskappe van koringgraan nuttig wees.
Harm van koringpap
Daar moet kennis geneem word dat graan graan nadele het, hoewel dit baie onbeduidend is. Wanneer dit op die wange gebruik word, is daar soms 'n bietjie rooi. En tweedens, as jy dit in groot hoeveelhede gebruik, kan jy gewig kry.