Restaurant in Katar spreek sy innerlike visvervaardiger uit - Ander - 2021
Restaurant in Katar spreek sy innerlike visvervaardiger uit
Die Persiese Golf wemel van 'n magdom seekos, wat baie waardeer word op die tafels van die streek. Die stervis in hierdie dele is hammour (grouper), maar daar is ook uitstekende rooi snapper, douri (grys mullet), zobaidi (pomfret, 'n klein platvis), rabeeb (die onderskatte Malabar travelly), faskar ('n soort brasem) , barracuda, koffervis ('n soort puffervis) en meer, en die geskulpde stekelkreef wat by Oman gevang is, is bekend in die streek.
Vismark, in die Intercontinental Hotel in Doha, die hoofstad van die Golfstaat Katar, trek voordeel uit hierdie vurige oorvloed met 'n vieslike foefie wat eintlik baie goed werk. Hier is geen spyskaart nie; Gaste eet 'n lang ysbank waarin 'n wye verskeidenheid vis en skulpvis plaasvind, beide plaaslik en ingevoer van verskillende plekke, elk pryse per 100 gram. Die invoer kan insluit lewende kreef (die Atlantiese soort) uit Kanada, tiergarnale uit Indië, tarbot en oesters van die kus van Normandië, en meer. Die baie interessante ding is egter die vangs van die Golf.
Al die visse, selfs diegene wat 'n ent afgelê het, lyk baie vars-helder oë en blink. Afhangende van die spesie en die smaak van die aandete, kan dit gebraai, gebraai, gestoom of geheel gebraai word. Ons het 'n plaaslik gevang barracuda gekies, lank en dun en grys-byna aalagtig-om gebraai te word en 'n paar pomfret uit die Golf, wat soos 'n miniatuur ligkleurige tarbot gelyk het, om gebraai te word. 'N Ander uitstalling is gevul met groente: verskillende soorte sampioene, drie of vier variëteite somerpampoentjies, broccoli, sneeu -ertjies, wit en groen aspersies, soetrissies, brandrissies en meer. Weereens kies die aandete, tipies 'n verskeidenheid, wat wokgebraai kan word met oestersous, of as die groente in die vorm geskik is, gebraai. Ons het een verskeidenheid sampioene en 'n kombinasie van shiitakes, sneeu -ertjies en rooi chili gehad, albei in die wok.
Verskeie slaaie is beskikbaar as eerste geregte, maar ons het gekies om 'n Omani -kreef, eenvoudig gebraai, met suurlemoensmeer as voorgereg te verdeel. Dit was sag en soet. Ons vis was in beide gevalle perfek voorberei, klam en smaakvol, met (gelukkig) geen vreemde sjefs nie, en die groente was lekker gaar en gekruid. 'N Komplimentêre skeppie tert suurlemoensorbet was die perfekte afwerking. In totaal was dit 'n eenvoudige maaltyd wat eenvoudig gekook is, maar 'n baie goeie maaltyd - nie 'n maklike ding om in hierdie welgestelde hoofstad te vind nie - en 'n eetkonsep wat ek op my tuisgebied sou vind.
Madeira Market & Wyntoer
Alle toerpryse is gebaseer op twee mense wat reis, tensy anders vermeld. Afslag kan geld vir groepe groter as twee. Nie alle toere is beskikbaar vir enkelreisigers nie. Pryse en beskikbaarheid kan verander op grond van vakansiedae en weer.
Is dit nie waarna u op soek is nie?
Kontak ons ​​as die datum, tydsberekening of reisplan nie presies is waarna u gesoek het nie! Ons hou daarvan om 'n reis of toer net vir u aan te pas.
Weet u die keer op keer dat u gedagtes begin dryf na 'n tropiese eiland vol wiegende palmbome, kranse en berge wat met wingerd bedek is? Daardie plek waar jy 'n middag van onbedagsame ontspanning oproep, gevul met groot hoeveelhede wyn en kos terwyl jy na sagte eilandmelodieë op die agtergrond luister?
Gelukkig vir u is die enigste verskil tussen 'n dagdroom en 'n werklikheid 'n vliegtuigkaartjie!
Madeira is verreweg een van die mees dramatiese plekke waarop jy ooit jou oë sal vestig. As u 'n reguit lyn soek ... oral, vergeet dit. Daar is twee rigtings: geboë en vertikaal. Om hierdie ongelooflike halfdag-toer te oorleef, moet u u innerlike eiland Jedi omhels om die werveling tussen afdakke wingerdstokke, sappige tegniekleurige vrugte, witgekalkte huisies en genoeg eiland-sjarme om Gilligan in die skande te bring, te geniet.
Privaat kulinêre toer deur 'n ikoniese opelugmark saam met u plaaslike gids
Privaat kulturele toer deur die katedraal van Funchal met u plaaslike gids
Uitstekende proe en toer deur een van die oudste wynlodge in Funchal
Vervoer na middagete met u privaat bestuurder
Opsionele privaat toer deur die Botaniese Tuine
Ek en my man het 'n wonderlike dag gehad op 'n privaat toer saam met Ryan deur die Douro -vallei. Hy is uiters kundig en het ons gehelp om Port te waardeer. Behalwe die wonderlike privaat proe -sessies, het hy ons ook na 'n heerlike middagete in 'n plaaslike Portugese restaurant gebring. Gedurende die hele dag het hy ons wenke en aanbevelings gegee vir die res van ons reis deur Portugal. Die hele dag was die hoogtepunt van ons reis! Ons sal dit ten sterkste aanbeveel!
Sara Scattarella White - Douro Valley Premium wyntoer
31 entrepreneurs uit 9 lande sluit aan by die Endeavour -netwerk by die 58ste keuringspaneel in Santiago
Santiago, Chili - 22 April 2015 -Tydens die 58ste Endeavour International Selection Panel (ISP) is 31 ondernemers met 'n hoë impak wat 18 ondernemings en 9 lande verteenwoordig, verwelkom in die Endeavour-netwerk.
Endeavour ondersteun nou 1 082 hoë-impak-ondernemers van 684 ondernemings in die 23 markte waar dit bedrywig is. Hierdie nuutste groep entrepreneurs is gekies tydens 'n paneel wat van 20 tot 22 April gehou is in Santiago, Chili, en ook die webwerf van Endeavors eerste keurpaneel ooit in 1998.
Die afsluiting van 'n intensiewe seleksieproses in meerdere stappe wat die basis vorm van Endeavour se model, het die ISP top-sakeleiers en bedryfsleiers uit Latyns-Amerika en regoor die wêreld byeengebring. Hierdie paneellede het 'n dag lank onderhoude gevoer met entrepreneurskandidate om meer te wete te kom oor hul besighede en om diegene met die grootste potensiaal vir groei met 'n groot impak te identifiseer. Hulle het daarna beraadslaag of die kandidate deel moet word van die Endeavour -netwerk of nie, en moet help om die ondernemingsbeweging in hul lande te lei.
"Met kandidate wat bedrywe verteenwoordig, van onderwys tot vervoer tot e-handel, het hierdie paneel werklik die rykdom van entrepreneurstalent regoor die wêreld getoon," sê Linda Rottenberg, mede-stigter en uitvoerende hoof van Endeavour. 'Baie geluk aan die span en direksie van Endeavour Chile, veral die voorsitter van die direksie, Salvador Said, dat hulle soveel belowende entrepreneurs en noemenswaardige sakeleiers in Santiago bymekaargemaak het.'
Na hul keuse in die netwerk, kry Endeavour Entrepreneurs toegang tot dienste en programme van wêreldgehalte, insluitend inleiding tot plaaslike en internasionale mentors en vrywilligers van Fortune 500-konsultasiefirma's wat hulle sal help om die belangrikste besigheidsbehoeftes aan te spreek. Sedert 1997 het Endeavour Entrepreneurs honderde duisende werkgeleenthede geskep en volhoubare en transformerende groeimodelle in hul tuislande gebou. Op hul beurt word dit belangrike rolmodelle vir toekomstige generasies entrepreneurs.
Endeavour bied in 2015 nog vier internasionale keurpanele aan. Die ligging is in Amman, Jordanië, San Francisco Bay Area, CA Marrakech, Marokko en Mexico City, Mexiko
Kort beskrywings van die nuut gekose entrepreneurs en hul ondernemings volg.
Entrepreneurs: Federico Malek en Alan Kraus
Avenida is 'n eenmalige winkel wat sy kliënte 'n wye verskeidenheid handelsmerkprodukte teen bekostigbare pryse bied, met buigsaamheid in betaling en aflewering. Dit het reeds meer as US $ 20M se kapitaal ingesamel van internasionale VC's soos Tiger Global en Naspers, tesame met 'n aanvanklike saadfinansiering van Quasar Ventures (gestig deur Endeavour Entrepreneur Santiago Bilinkis). Met die geïntegreerde logistiek van Avenida kan die afleweringstyd 48 uur wees in vergelyking met die tipiese ses dae van die plaaslike pos. Avenida beplan om 'n eie afleweringsvloot te hê wat die eerste e -handelswebwerf is wat dieselfde dag in Argentinië aflewer - en bereik 70% van sy aanspreeklike mark binne 24 uur.
Entrepreneurs: Linus Spatz, Dan Kaplan en Jorge Villalonga
Tans kombineer entstowwe twee soorte proteïene. Die een is van nature neutraal, terwyl die ander van die siekte afkomstig is. As hulle gekombineer word, genereer hulle teenliggaampies, die proteïene wat nodig is om die teikensiekte te beveg. Gewoonlik is hierdie neutrale proteïene slegs versoenbaar met sekere soorte kieme - byvoorbeeld slegs kankerkieme. Die gepatenteerde IMC -platform van Inmunova gebruik 'n gespesialiseerde proteïen wat met enige kiem verenigbaar is, sodat dit as basis kan dien vir talle entstowwe. Met twee produkte in die finale fase van die toets (een om 'n noodlottige beesiekte te voorkom en 'n ander om HUS te voorkom, die voornaamste geval van nierversaking by kinders), word Inmunova 'n groot voorsprong in die Argentynse biotegnologie.
Vir enige mediabedryf wat 'n sportbyeenkoms dek, is die doel altyd om die regte statistieke onmiddellik en glad te vertoon. Maar met tientalle wedstryde in talle ligas elke aand, kos die insameling, sortering en aanbieding van sportbyeenkomste kosbare tyd en geld. DataFactory (DF) se platform versamel jaarliks ​​data van meer as 30,000 live events en vertoon dit in estetiese, aanpasbare visualisasies. Tel al ESPN, Yahoo! en Fox Sports as kliënte, DataFactory beplan om meer produkaanbiedings in sy unieke mark te ontwikkel.
Entrepreneurs: Cristiano Melles, Luiz Marsaioli en Rafael Valdivia
Maatskappy: Sociedade Grand Vivant
Sociedade Grand Vivant is 'n beheermaatskappy wat bestaan ​​uit restaurante Pobre Juan, die tradisionele Argentynse steakhouse -ketting en 'n sekondêre B2B -beesvleisverspreidingsonderneming. Pobre Juan bedien argentynse steaks van hoë gehalte met toonaangewende wêreldwye resepte, in restaurante waar kontemporêre Latyns-Amerikaanse ontwerp en uitstekende kliëntediens sorg vir 'n eksklusiewe, maar welkome eetervaring. Die 11 restaurante van Pobre Juan handhaaf ook 'n konsekwente "tuisstad" -omgewing deur middel van lewendige plaaslike jazzmusiek, terwyl dit spog met 'n uitgestrekte wynversameling wat saamgestel is deur die wenner van Brasilië se nasionale sommelierkompetisie. Prime Cater is die vleisverspreider van Pobre Juan wat die beesvleis nie net vir al die restaurante van Pobre Juan, maar ook vir drie direkte mededingers en 20 ander onafhanklike restaurantgroepe, in porsies sny en sny. Die vertikale integrasie stel Pobre Juan in staat om die beste vleis wat beskikbaar is - van Uruguay, Argentinië, Brasilië en Australië - in porsies tot volmaaktheid te verkry met 15% beter marges in vergelyking met 'n tradisionele vleisverspreidingsverhouding. Die Pobre Juan -restaurante is vir nege van sy plekke bekroon met die beste Steakhouse -toekennings en wêreldwye gastronomiese pryse uit 'n aantal publikasies.
Entrepreneurs: Francisco Salles en Renato Saraiva
CERS bied aanlyn eksamenvoorbereidingskursusse aan deur die beste onderwysers in Brasilië. Die platform bevat voorbereiding vir die OAB, die Brasiliaanse ekwivalent van die American Bar -eksamen. Dit bied ook kursusse vir staatsamptenareksamens aan wat deur professionele persone vereis word om beroepe by die regering te betree, en kursusse in regsloopbaan wat aspirant-prokureurs help om hul loopbane te laat vorder. Op grond van sy model vir inkomsteverdeling wat onderwysers 30-50% van die inkomste uit die kursusse wat hulle aanbied, lewer, lok CERS onderwysers van die hoogste gehalte na sy platform. Hierdie onderwysers word finansieel aangemoedig om hul eie kursusse op die platform te bevorder deur hul robuuste sosiale netwerke.
Entrepreneurs: Pablo Guzmán, Jovino Novoa en Sergio Guzmán
Maatskappy: Sano Seafood
Sano Seafoods pas by die behoeftes van sy kliënte. Om die perfekte voorgereg vir elke klant vinnig te kook, benodig restaurantsjefs eenvormige proteïengedeeltes wat konsekwent in vorm, grootte en dikte is. Om hierdie konsekwentheid te verseker, voeg koste soos langer voorbereidingstyd en ekstra afval by die kookproses. Gaan na Sano Seafoods, 'n sekondêre seekosverwerker wat premium toegevoegde seekosprodukte aan die kleinhandel- en voedseldiensektor bied. Sano Seafoods verkoop eenvormige visfilette aan die Verenigde State en Europa, maag na Viëtnam, krae en sterte aan Japan, en vel en bene aan visvoedselprodusente, om aan elke kliënt te gee wat hulle wil, en mors geen deel van die vis in die proses nie . Sano Seafoods verwerk ook ongeveer tien ekstra soorte seekos om kliënte 'n eenmalige winkel te bied vir al hul seekosbehoeftes.
Entrepreneurs: Hernan Restini en Gonzalo Restini
Binne die beroemde kopermyne in Chili is FMA opvallend goud. In 'n wêreldwye mark vir mynbou-toerusting van $ 86 miljard, word die meeste masjinerie in massa geproduseer, maar min vervaardigers skep produkte wat aangepas is vir spesifieke uitdagings. Hierdie uitdagings ontstaan ​​as gevolg van die diversiteit van terrein en toerusting wat binne myne voorkom, waarvan nie twee dieselfde is nie. Myne maak tans staat op handearbeid en swak meganisasie om take soos die vervanging van die bande van reuse -vragmotors of die swaar elektriese gewels van groot boormasjiene te verrig. Sonder die regte gereedskap is hierdie take nie net ondoeltreffend nie, maar ook onveilig vir werkers. First-Class Mining Attachments (FMA) ontwerp en vervaardig semi-pasgemaakte toerusting om aan die taakspesifieke behoeftes van kliënte te voldoen. Van die Andesberge in Peru tot die woestynvlaktes van Mauritanië, werk FMA se kliënte in 25 lande oor vyf kontinente. Die maatskappy is op die rand van 'n groot internasionale uitbreidingsveldtog om die grootste deel van die markte in Noord-Amerika en Asië-Stille Oseaan te verower.
Entrepreneurs: Juan Felipe Arbeláez en Pablo Arbeláez
Maatskappy: Vive Agro
Voorheen het restaurante en spyseniers produkte van boeremarkte verkry. Ryp met ondoeltreffendheid - 'n rits tussenpersone wat aan ander tussenpersone verkoop word voordat hulle die eindgebruiker bereik - dwing hierdie markte boere om hul groente en vrugte te laag te prys, terwyl restaurante weinig deursigtigheid gee oor die voedsel wat hulle gebruik. Dit het ook van restaurante vereis om waardevolle tyd en hulpbronne te spandeer om die groente te berei en te bêre. Vive Agro bied kliënte gewasse, gesnyde en gereed vir gebruik groente, wat restaurante help om hul koste aansienlik te verminder. Intussen kry die boere wat by Vive Agro werk, beter pryse op hul produkte en ontvang die beste praktyke van die landboukundiges van Vive Agro.
Toegang tot bekostigbare kapitaal is 'n jarelange probleem in Mexiko, aangesien 'n groot deel van die bevolking - veral die jongmense - nie kwalifiseer vir 'n wye verskeidenheid finansiële dienste nie - soos lenings en kredietkaarte - vanweë lae of onbestaande kredietwaardes. In die praktyk beteken hierdie situasie dat mense alternatiewe met 'n hoë wrywingstelsel teenoor banke het, soos buitelandse pandjiesverskaffers, wat traag kan wees om fondse af te lewer. Kueski, 'n aanlyn mikro-uitleenplatform, pas groot data en gevorderde analise toe om mikrolenings vir die bevolking met 'n finansieel onderbediende Mexiko goed te keur binne 35 minute nadat kliënte hul versoek ingedien het. Vinnig, deursigtig en 24/7 beskikbaar, Kueski is die gerieflikste uitleenplatform vir diegene wat onmiddellik lening benodig.
Entrepreneurs: Andres Sucre, Sebastian Gomez en Adrian Cuadros
Om 'n buskaartjie in Mexiko te koop, gaan 550 miljoen buspassasiers per jaar na die stasie of na 'n fisiese winkel en mors ure van hul tyd. Terselfdertyd verloor busoperateurs die sigbaarheid van kliënte en het hulle ekstra koste as gevolg van die instandhouding van fisiese verkooppunte. Reserbus los hierdie probleme op deur busoperateurs met kliënte te verbind via 'n geïntegreerde besprekingsplatform. Reserbus versamel meer as 9 000 roetes en 650 bestemmings deur 26 busoperateurs.
Dinero ry diplomas. In Mexiko is hoër onderwys voorbehou vir die bevoorregte paar, eerder as vir die gekwalifiseerde massas. Slegs 2% van die gekwalifiseerde aansoekers kan dit bekostig om 'n privaat universiteit by te woon, in teenstelling met 60% in lande soos Chili en Brasilië. Laudex se doel is om alle Mexikaanse studente die finansiële hulpbronne te bied wat hulle nodig het om 'n hoër onderwys te behaal. 'N Groep studente wat op universiteit is, gelykstaande aan die bevolking van Switserland (sewe miljoen), gaan nie na die universiteit in Mexiko nie, hoofsaaklik as gevolg van die hoë koste van inskrywing. Laudex bou steeds alliansies aan met die grootste private universiteite in Mexiko, en dit sal sy nasionale teenwoordigheid uitbrei.
Maatskappy: Seguro Eenvoudig
Met SeguroSimple kan vyf minute u lewenslange papierwerk bespaar op u motorversekering. Die proses om 'n motorversekeringspolis aan te koop, is vol ondoeltreffendheid vir verbruikers: van die vervelige aard om met verkoopsverteenwoordigers te vergader, tot die tydrowende proses om deur hoë stapels polisinligting te sif. Deur die versekeringsbedryf aanlyn te plaas, kan ontwikkelde lande nou met 50-60% polisse aanlyn aankoop. Peru, daarenteen, steun nog steeds heeltemal op aflynmakelaars. SeguroSimple is die eerste digitale makelaar in Peru. Die onderneming beplan om sy onderneming in Peru te skaal, om regionaal uit te brei en te groei tot nuwe produkvertikale soos gesondheids- en lewensversekering.
Maatskappy: Die opleidingskamer aanlyn
Korporatiewe opleiding lyk vir die meeste werknemers meer na korporatiewe marteling. Die wêreldwye korporatiewe opleidingsbedryf is berug vir sy verouderde afhanklikheid van swak lesings en nimmereindigende PowerPoint-aanbiedings. Bestaande stelsels is ondoeltreffend met hoë hulpkoste, soos fasiliteerderkoste, reis en werksdae wat werknemers verloor, bo en behalwe die algemene koste van inhoudontwikkeling en onderhoud. Hierdie stelsels ontbreek ook aan die veelvlakkige opvoedkundige benadering wat nodig is om die toenemend tegnologiese arbeidsmag van vandag op te lei. Betree The Training Room Online (TTRO), 'n digitale ontwerp- en ontwikkelingsonderneming vir digitale leer wat die opleiding van werknemers vir werknemers omskep in gemengde leerhulpbronne. Die sterk span van TTRO gebruik verskillende ontwerpstrategieë, waaronder animasie, selfoon en video, om aangepaste leeroplossings van hoë gehalte te vervaardig wat geriefliker, stimulerender en interaktiewer is as tradisionele aflynoplossings.
Terwyl groot ondernemings gunstige buitelandse valuta (FX) koerse van banke ontvang, betaal die meeste KMO's buitensporige fooie om sake buite hul huismark te doen. Kantox is die eerste peer-to-peer (P2P) valutamark wat KMO's en Mid-Caps met mekaar verbind om billike handelskoerse aan te bied. By die gebruik van die platform van Kantox bespaar die meerderheid kliënte meer as 80% as wanneer hulle 'n bank gebruik. Dit is grootliks omdat Kantox deursigtigheid bied met die lewendige markhandelkoerse en die duidelike kommissiefooi van 0,09 -0,29%, vergeleke met banke se tipiese fooi van 3,0%.
Smartick verbeter wiskunde -leer met net een klik. Die in Malaga gebore leeronderneming, Smartick, het sy innerlike kind gekanaliseer en wou wiskundeleer pret maak en meer effektief wees vir kinders tussen die ouderdomme van vier en veertien. Die onderneming het 'n aanlyn, aanpasbare platform gebou wat wiskunde -vaardighede leer. Die metodologie bestaan ​​uit daaglikse werksessies van 15 minute in wiskunde, uitgebreide leeswerk en 'n paar kognitiewe domeine (bv. Geheue, aandag, redenasie en verstandelike buigsaamheid). Studente werk aan modules wat intyds aanpas by die kind se individuele vlak en prestasie. Sedert die produk in 2011 kommersieel bekendgestel is, het meer as 10 000 studente uit 35+ lande baat gevind by Smartick se uiters effektiewe benadering tot die onderrig van wiskunde.
Om 'n taxi op die ou manier in Spanje en Latyns -Amerika te neem, is dikwels ondoeltreffend en moeilik. Veral in Latyns -Amerika is taxi's onbetroubaar en onveilig, terwyl swart motors duur is. Intussen staar bestuurders wisselende salarisse in die gesig, afhangende van 'n onvoorspelbare stroom passasiers. Met Cabify, 'n mobiele app wat gebruikers met bestuurders verbind, kan gebruikers vooraf 'n motor bespreek, die prys van die reis vooraf ken en 'n kwaliteit ervaring ervaar. Cabify, wat in Spanje, Chili, Peru en Mexiko werk, is daarop gemik om die pedaal na die metaal te stoot en vinnig in die streek uit te brei.
Maatskappy: Duitse beeldtegnologieë (GIT)
GIT laat sy afdruk op besighede in MENA. As gevolg van die hoë pryse van druktoner bespaar ondernemings tot 50% per bestelling deur hervervaardigde produkte te koop in plaas van die oorspronklike vervaardiger (OEM) patrone. German Imaging Technologies (GIT) is die markleier in die vervaardiging van hervervaardigde tonercartridges in MENA en is sedert 2007 die grootste verskaffer in die VAE. , en 'n verminderde omgewingsimpak het. GIT het meer as 1600 korporatiewe kliënte in die VAE en voer na 18 lande in die MENA -streek uit, 'n geskatte tonermark van US $ 1,3 miljard. Die onderneming is 'n volledige diensverskaffer van drukoplossings vir besighede, wat huur, verhuring en verkoop van druktoerusting sowel as instandhoudingsdienste bied. In 2011 en 2012 is GIT wêreldwyd aangewys as een van die 50 grootste ondernemings in die bedryf en 'n Arabia 500 Fast Growth Company.
Maatskappy: Die boks
In Dubai, 'n stad wat rondom luukse gebou is, is ekstra kasruimte ekstra voordelig. Alhoewel Dubai bekend is vir sy moderne wolkekrabbers, pragtige argitektoniese geboue, weelderige hotelle en winkelsentrums, bied die vaste eiendom in die Emirate 'n enorme prys. As gevolg hiervan sukkel die meerderheid inwoners met ruimtebeperkings. Totdat The Box sy eerste selfbergingsfasiliteit in 2008 gebou het, was daar min opsies vir self- of grootmaatopberging. The Box, wat in die hart van die finansiële krisis gestig is, het gegroei tot 25 fasiliteite en 250,000 vierkante voet in die VAE, bedryf fasiliteite in Libanon en Qatar en het vennootskappe in Kanada. Die onderneming beplan om sy voetspoor in verskeie stede in MENA te vergroot deur nuwe plekke te open, gesamentlike ondernemingsfasiliteite te bou en bestuurskontrakte met mededingende ondernemings wat tot verkrygings lei.
Makliker: daar is tientalle ondernemings om van te kies, soos nageregspesialiste Red Velvet NYC, op die foto, wat voorafgemaakte bestanddele en 'n resep by die deure van kliënte sal lewer
Eksperiment: FEMAIL het bykans 'n dosyn verskillende dienste getoets om te sien of dit moontlik is om 'n week lank net aan etes te leef
Aandete: Blue Apron se steakhouse-salm met tiemie-gebraaide aartappels, groenbone en sampioene ($ 59,94 vir drie maaltye per week vir twee mense).
Die instruksies van die landswye maaltydpakket se verskaffer is effens oorheersend (dit gaan net soveel as om in hoeveel skyfies 'n suurlemoen te sny om dit te versap), maar dit is ook duidelik. Die instruksieblad is in ses eenvoudige stappe met prente geskryf om te sien of u dit reg doen.
Dit lyk effens onnodig om aartappels en salm in olyfolie te kook, maar die resultate lyk professioneel en smaaklik. Die bestanddele - veral die vis - lyk en smaak regtig van hoë gehalte.
Kwaliteitsprodukte: Miranda het die ervaring van restaurant-standaard gevind, insluitend hierdie salmmaaltyd van Blue Apron, maar bevraagteken die tol op die omgewing en haar gesondheid
Toegewyd: Cocktail Courier lewer cocktails wat gereed is om te skud, soos The Original Sidecar, op die foto
Drankies: resepte vir blou voorskote bevat wenke vir parings, maar in plaas daarvan kies ek vir cocktails in die vorm van The Original Sidecar by Cocktail Courier ($ 4,99 per cocktail + $ 9,99 gestuur, 12 cocktails per bestelling, of $ 39,99 per boks vir intekenare, pryse is belasting, wenk aan kroegman en aflewering).
Die onderneming beskou homself as 'n première aanlyn skemerkelkiediens wat handwerk -cocktails wat deur professionele kroegmanne gemaak word, by mense se huise lewer.
Dit kom onmiddellik in 'n boks met al die belangrikste bestanddele, insluitend 'n bottel Rémy Martin 1738, 'n bottel Cointreau, een gram vars uitgedrukte suurlemoensap in 'n plastiekbottel en lemoene vir die draai en suiker om die glas te rand. Dit bevat nie 'n skemerkelkie nie, maar ek improviseer met twee glase.
Dit is maklik om te maak en die resultate is regtig indrukwekkend; dit smaak regtig na iets wat u kan bestel en $ 10-15 in 'n skemerkelkie kan bestee.
Middagete: Blou voorskoot se pittige miso-geglasuurde hoendervlerkies met pers rys en courgette slaai.
Ek staan ​​vroeg op om betyds middagete voor te berei sodat dit kan afkoel sodat ek dit na die strand kan neem. Die resep, hoewel maklik, leer my baie - insluitend hoe om perfekte hoendervlerkies te maak. Hulle kom knapperig uit en ruik heerlik.
As ek dit 'n paar uur later koud as 'n piekniek eet, smaak dit ongelooflik. Dit is maklik die lekkerste resep van die hele week. Pers rys is nie iets wat ek gereeld het nie, maar ek sal beslis nou op die uitkyk bly en die hoendervlerkresep wat ek beslis weer sal maak.
Draagbaar: Miranda het die pittige miso-geglasuurde hoendervlerkies van Blue Apron met pers rys en courgette-slaai, op die foto, na die strand geneem
Lekkerny: Gesnyde varktjops en vye -kompote met gebakte boerenkool en farro -slaai deur Blue Apron, gemaak vir 'n heerlike Sondagete
Aandete: geskilde varktjops en vye kompote met gebakte boerenkool en farro slaai deur Blue Apron.
As Brit kry u soms 'n bietjie heimwee na 'n tradisionele gebraaide ete op 'n Sondag, so dit is 'n waardige plaasvervanger. Dit is toegeeflik en sappig, en met al die metings en denke wat vir my gedoen is, voel dit baie makliker as om 'n gewone maaltyd van nuuts af te kook.
Ek kan nie die farro eet nie - wat ek met rys vervang - of die speserymengsel omdat hulle albei gluten bevat (hulle het tans nie 'n glutenvrye spyskaart nie), maar selfs sonder hulle is dit 'n redelike stewige maaltyd.
Namate die maaltye begin rol, begin die yskas vol word en die bokse is 'n bietjie oorweldigend. Die stelle kom gewoonlik in bokse met yspakkies en isolasie, en dit is verwarrend om te probeer uitvind hoe dit met die minste impak op die omgewing weggedoen kan word.
Die aflewering van die maaltydpakket, Plated, word in 'n doos geïsoleer met herwinde materiaal, maar dit is nie heeltemal duidelik hoe om dit weg te doen nie. Blue Apron sê dat hul verpakking herwinbaar is en dat as kliënte sukkel om 'n plek te vind om te herwin, hulle dit sal betaal om dit terug te stuur.
Middagete: Ek neem die oorblywende varkvleis van gisteraand se aandete in 'n glutenvrye rol werk toe. Die varkvleis smaak lekker koud en dit is bevredigend genoeg om my te keer om ander opsies te soek.
Snack: Die New York-gebaseerde Quinciple-boks ($ 49,90 per week vir afleweringsbusse na Manhattan of Brooklyn of $ 42,90 vir afhaal vanaf Brooklyn, Long Island City of West Village, New York) bevat 'n ongelooflike kaas-bufarolo van Crown Finish Caves in Brooklyn, New York - wat ek toets terwyl ek kook.
Kompleks: Plate se teefvis met oranje beurre blanc oor aspersies en kapokaartappels was avontuurlustig vir 'n Maandagaand
Ambisieus: maar na 45 minute kook, was die resultate op die foto die moeite werd
Aandete: Plate se teefvis met oranje beurre blanc oor aspersies en kapokaartappels ($ 23 per persoon, plus $ 6 vir die versending van 'n twee -aandete/twee -persoon -plan).
Die teefvisresep is baie meer avontuurlik as waarvoor ek gewoonlik op 'n Maandagaand sou gaan, maar die instruksies is eenvoudig en die moeite is minimaal.
Die eindresultaat lyk amper soos die prentjie op die resepkaart en dit smaak heerlik. Ek het nog nooit vantevore probeer of 'n oranje beurre blanc gemaak nie, so ek voel asof ek iets nuuts gedoen het. Dit neem nie meer as 45 minute nie, soos aangedui, en met 490 kalorieë is dit nie sleg nie.
Nadat ek geëet het, het ek Dinsdag middagete begin werk uit die Quinciple -boks.
Middagete: Quinciple's Orange crush drumsticks met bufarolo -doopsous en seekoslaai
Die Quinciple -boks, wat tien bestanddele uit die hele land bevat en twee reseptekaarte, is my gunsteling van die week. Alhoewel die boks nie elke komponent van die resepte bevat nie, laat die hele bestanddele, maar nie vooraf gemeet nie, my meer vryheid en bied 'n groter gevoel van prestasie as gevolg van die kookproses.
Die resep self is ingewikkelder as die ander, en my besluit om gewone meel met klappermeel te vervang, sorg vir 'n effens interessante sous. Ek leer ook meer oor die bestanddele wat ek gebruik uit die verduidelikingskaart binne en waar hulle vandaan kom - selfs al blyk dit dat ek nie die grootste fan is van seebone wat vir my te sout is nie.
Die organiese hoender, van 'n plaas in Pennsylvania, werk baie goed met die warm lemoensous wat volgens die resep voorgestel word.
Ongewoon: Quinciple's Orange crush drumsticks met bufarolo -doopsous, op die foto, was lekker, maar die see -boontjieslaai baie sout
Idioot bewys: Die bestanddele vir Plated se etes, op die foto, word in aparte sakke gelewer, met die naam van die bestanddeel en vir watter ete dit bedoel is
Aandete: Plated's Caesar steak slaai koppies met suurlemoen aartappels ($ 12 per persoon, plus $ 6 vir die versending van 'n twee aandete/twee persoon plan)
As ek hierdie gedagte gekies het, sou dit vooraf 'n ligte somermaaltyd wees - en selfs tydens die kookproses - ek is verbaas oor die resultaat. Dit is groot, die aartappels is heeltemal onnodig en die Parmesaan boonop 'n dekadente beweging vir 'n weeklikse ete.
Ten spyte van dit alles, het ek dit baie geniet, dit is baie lekker en die steak is heerlik. Daar is ook genoeg oor vir middagete die volgende dag.
Drankies: Instapour ($ 49,99 per kit vir maandelikse lede - elke kit maak agt skemerkelkies - $ 39,99 vir weeklikse lede en $ 49 - $ 59 vir eenmalige kits en geskenkpakkies, insluitend aflewering met grondversending of op aanvraag).
Die afleweringsdiens bied drankies en skemerkelkies op aanvraag in New York en Los Angeles en gratis aflewering aan die meeste van die VSA.
Net toe ek gaan sit vir aandete, kry ek 'n oproep van 'n UberRUSH afleweringsman wat buite staan ​​met cocktails.
Net soos Cocktail Courier, word daar ook bottels drank en vooraf gemengde menger voorsien, sodat u net met ys moet skud en drink. Maar Instapour bevat cocktail -implemente - ek kry 'n skudder en 'n roerder - en versier soos geglasuurde kersies met spiesies en versuikerde vinkelsaad in flesse.
Daar is margaritas van kersie en swartpeperkorrels, die Rosemary Rozay Collins met Bombay Sapphire en The Snapkat ('n drankie met 'n Snapchat-tema met organiese masala-chai-tee, suurlemoen, limoen, demerara-suiker, granaatjie, seerowerdrome).
Ek maak 'n Rosemary Rozay Collins saam met my aandete en is baie beïndruk. Die versuikerde vinkelsaad is 'n briljante aanraking. Die fokus is meer op pret as verfyn, maar dit bied 'n unieke en eenvoudige ervaring, en ek kan my voorstel om weer vir 'n spesiale geleentheid te doen of as 'n geskenk vir 'n vriend te koop.
Swaar: Plated's Caesar steak slaai koppies met suurlemoen aartappels, afgebeeld met Instapour se Rosemary Roazay Collins, gemaak vir uiters ruim porsies
Gereed om te gebruik: die bestanddele van Instapour, op die foto, het gereedskap en versierings in flesse
Die Chef'd-boks kom geïsoleer met skuim wat met foelie bedek is. Hulle sê dat dit herwin kan word as dit na 'n herwinningsdepot van poliuretaan geneem word, maar ek word effens oorweldig deur die afval.
'N Stapel plat bokse stapel in die kombuis; ek moes yspakkies in die bad sit om te ontdooi, want daar is nie meer plek in die vrieskas nie en ek weet nie wat ek moet doen met 'n paar items wat beweer dat dit herwinbaar is, maar word nie deur kantlyndienste gedek nie.
Middagete: ek het oorblywende Caesar steak slaai koppies oor. Alhoewel ek dankbaar is om sulke wonderlike kos te eet, begin ek smag na 'n minder weelderige maaltyd - so belaglik as wat dit mag klink.
Aandete: Martha & amp; Marley Spoon Chorizo ​​en boerenkool tostadas met radyse en koriander ($ 48 vir twee etes vir 'n paartjie, koste per porsie verminder, hoe meer maaltye bestel word, aflewering is gratis en dek die grootste deel van die VSA).
Martha & amp; Marley Spoon, voorheen Marley Spoon, is baie tegemoetkomend met aflewering en om 'n tyd in die aand te reël wanneer ek tuis sal wees. Tot ek die kalorie -inhoud (780 per porsie) raaksien, lyk die tostadas na 'n perfekte maaltyd op Woensdagaand. Die chorizo ​​is van uitstekende gehalte, die tortilla's smaak regtig eg en die instruksies is maklik en eenvoudig om te volg. Dit neem 'n maksimum van 30 minute om te maak, maar ek eet nog steeds middagete, wat beteken dat die totale hoeveelheid eet en voorbereiding die meeste van die aand in beslag neem.
Drankies: Instapour se kersie- en swartpeperkorrelmargarita
Die menger hiervoor is wonderlik en komplimenteer my tostadas perfek. Ek hou veral van die kersie en spies.
Lewendig: Martha & amp; Marley Spoon se Chorizo ​​en boerenkool tostadas, afgebeeld met Instapour se kersie en swartpeperkorrelmargarita, smaak smaaklik en vars, maar was ook kalorie-swaar
Middagete: Martha & amp; Marley Spoon se glutenvrye broccoli -pasta met haselneute en basiliekruid
Soos die tostadas, is hierdie gereg vinnig en maklik om te maak. Maar die porsies is groot - eerlik genoeg is daar genoeg vir twee van ons om 'n paar dae te hou - en 765 kalorieë per porsie is 'n intense maaltyd. Die haselneute, basiliekruid en suurlemoen is regtig 'n lekker tikkie en ek sal beslis weer 'n weergawe daarvan maak. Die glutenvrye pasta smaak heerlik, maar dit is 'n swaar maaltyd en miskien nie die beste opsie vir middagete nie. Ek is regtig lus vir 'n voedsame, nie-opgeblase sop.
Aandete: Sun Basket se gebraaide steak met romescosous en boerenkool-artisjokslaai.
Sun Basket se seisoenale, gesertifiseerde organiese en volhoubare bestanddele lyk en smaak vars en smaaklik. Maar in ag genome die gesonde beeld van Kalifornië, is die handelsmerkprojekte, maar hul resepte, hoewel dit baie eenvoudig en maklik is om te volg, baie swaarder as wat ek verwag het.
Die steak is van 'n pragtige kwaliteit en sny perfek. Die romesco -sous is heerlik, maar word klaargemaak, so ek voel nie dat ek veel met die skepping daarvan te doen gehad het nie.
Na ete maak ek 'n PeachDish -kit wat ek die volgende dag vir middagete kan eet.
Vullis: 'n Stapel herwinning en afval, op die foto, opgebou deur die week
Middagete: PeachDish -groentetacos met quinoa en avokado (die twee etes wat ek bestel het, beloop altesaam $ 50, pryse begin by $ 12,50 per porsie, aflewering is $ 7 en gratis aan gewone intekenare).
Die hele gevoel van die suidelike geïnspireerde maatskappy gaan daaroor dat hy van 'n plaas af kom en verbind is met die grond wat tot by die resepkaarte gaan, wat 'opbrengs' vir die aantal porsies bevat en in die boks ingesluit is 'n vel papier met hul verskaffers en hul liggings.
Die maaltyd is vinnig en baie maklik om te maak en bevat 'n volledige voedingswaarde op die agterkant van die resepkaart.
Alhoewel ek nie dadelik verkoop word met die idee van quinoa in 'n taco nie, werk dit, en met bone en avokado is vleis nie nodig nie.
Hartlik: PeachDish, op die foto, bied maaltye in die suide
Vulsel: PeachDish se groentetacos met quinoa en avokado laat vleis nie nodig nie
Drankies: Greenblender se bloubessie -okkerneut -skoenlapper (intekeningplanne begin by $ 39 per boks, dit word in 38 state afgelewer)
Die onderneming stuur elke week vir intekenare 'n boks met vyf nuwe smoothie -resepte en voorafgeporselde bestanddele vir tien smoothies - en beweer dat hulle nooit dieselfde resep sal herhaal nie.
Dit is 'n goeie idee, want hoewel baie mense smoothie -makers het, is dit soms 'n bietjie motivering om inspirasie te kry om nuwe resepte uit te probeer.
By die werk maak ek 'n smoothie om die middag weer op te voed-vir die bloubessie-okkerneut-skoenlapper.
Benewens meer versorgde bestanddele soos piesangs, bevat die boks ook meer ongewone items soos laventel en helderkleurige rietjies. Hulle gebruik slegs glutenvrye en veganiese produkte-insluitend hul hawer wat glutenvry is.
Snack: Ernstig sappige perske van PeachDish
Aandete: Ahi -tuna met aartappels, chili en gemmer slaai deur Chef'd ($ 34 vir twee porsies, gratis aflewering op bestellings van meer as $ 40)
Dit is nie 'n goedkoop maaltyd nie, maar met bestanddele van hierdie kwaliteit - die tuna is pragtig - ek kan verstaan ​​hoekom. Ek kan my nie voorstel dat ek 'n gedeelte van hierdie grootte en kwaliteit in 'n restaurant in New York of selfs visverkoop goedkoper kan koop nie.
Die suurlemoen en gemmer marinade is vars en maklik om te maak, maar ek laat die vissous uit as dit gluten bevat.
Dit is 'n wonderlike manier om op 'n Vrydagaand in te eet terwyl jy nog iets spesiaals aan die einde van die week wil hê.
Die maaltyd is so goed en vinnig om te maak dat ek dit eerder tuis sou wou eet as om na 'n restaurant te gaan eet.
Voedend: Miranda vermy 'n stilte van Vrydagmiddag met Greenblender se bloubessie -okkerneut -skoenlapper
Bereiding: Alhoewel die bestanddele vooraf in porsies geplaas word, is dit steeds nodig dat kliënte bestanddele moet sny
Dit was die mees bederfde kookweek van my lewe en die mees toegeeflike.
Dit is duidelik 'n voorreg om sulke ongelooflike bestanddele uit die Verenigde State te eet, en ek het nuwe kooktegnieke geleer en nuwe produkte ontdek.
Ek het die vindingrykheid van sommige van die dienste geniet, veral Quinciple, Cocktail Courier, Red Velvet NYC en Instapour - wat ek myself weer kon sien gebruik of vir spesiale geleenthede.
Dit is ook nogal bevrydend om nie na die kruidenierswinkel te hoef te gaan of selfs te dink oor die aankoop van bestanddele nie. Afgesien van olies, sout en peper, is die meeste items wat ek benodig, ingesluit.
Maar na 'n paar dae se uitsluitlike eetpakkies was dit onmoontlik om te ignoreer hoe opgeblase en gebrek aan energie ek het, en dit was nie net ek nie - my kêrel, wat gewoonlik 'n ywerige eter en eter is, het dieselfde gesê.
Ek het ook begin om idees vir myself te vind, wat vir my deel is van kook. Met die gebruik van maaltye het die eindproduk nie so bevredigend gevoel nie.
Dit was opvallend hoeveel vullis en herwinning ons opgebou het.Ek het alles wat ek kon herwin, maar het gesukkel met die 'komposteerbare denim' uit een van die doosisolasiepakkies wat my plaaslike voedselresten -komposgroep geneem het, maar ek was nie seker of hulle sou kompos nie.
Vir ontbyt het ek uiteindelik my eie kospakkies gemaak, maar behalwe smoothies blyk daar nog nie baie opsies te wees nie. Chef'd het gesê dat hulle van plan is om in die toekoms ontbyt en versnaperinge by te voeg.
Dit is wonderlik dat die gewildheid van maaltye mense weer laat kook en nuwe bestanddele aan hulle voorstel, maar persoonlik is dit iets wat ek soms, indien enigsins, sou gebruik eerder as om daagliks te eet.
Seekos van Cameron 's
Binne 24 uur tot by die deur
Lewer die varsste seekos sedert 1985. Elke bestelling word sorgvuldig verpak om alles in 'n perfekte toestand te hou totdat u by die huis kom.
Ons kies slegs die beste van die beste van elke item met die hand-dit is geen wonder dat ons die meeste 5-ster-resensies het nie!
Slaan die reis oor
Kry 100% outentieke, True Blue-gesertifiseerde Maryland-krappe, sagte dopkrappe, krapkoeke en krapvleis uit die Chesapeakebaai wat by u deur afgelewer word.
Kry eksklusiewe aanbiedinge en onmiddellike toegang tot ons
Yum Yum by K108, Doha
Oor die volgende paar weke gaan daar een of twee plasings oor restaurante in Doha wees. Daar sal nie te veel wees nie, ek belowe. Ek weet dat die tarief van Dublin tot daar 'n ontbyt duur is.
Ons het gefluister gehoor dat daar lekker te ete was by Yum Yum deur Hugo Coudurier in die K108 Hotel. So het 'n groep van 5 van ons onlangs op 'n aand gaan eet.
Die hotel is van buite bedrieglik, die binnekant verskil baie van wat u sou verwag. Toe ons die restaurant binnegaan, al was dit vroeg, was dit leeg. Ek leef my lewe volgens een hoofreël: Pasop vir 'n leë restaurant. Maar binnekort begin ander tafels vol word, en toe ons by die spyskaarte en brood kom (baie lekker, veral 'n focaccia -styl), is my vrese vinnig besweer. Die restaurant self is 'n groot ruimte, witgekalkte mure en is baie aangenaam, gegewe die grootte daarvan.
Ek het begin met 'n paar gegrilde groente bedien met skywe Haloumi. Dit was 'n baie aangename manier om mee te begin, goed gekookte groente, lekker sous en 'n goed geklede slaai. 'N Ander een het die ertjiesop met garnale gehad. Dit was onregverdig vir die betrokke skaaldiertjie, dit was iewers tussen 'n garnaal en 'n kreef wanneer dit bedien word. Die aandete is baie tevrede. Nog 'n opvallende voorgereg vir die aanbieding daarvan alleen was die ravioli, effens onder, maar dit was die enigste niggie vir 'n baie mooi en smaaklike gereg.
As hoofbestemming het ek gaan na seebaars, in 'n (ek vergeet die naam van die sous) sous bedien met risotto en knapperige uie. Die vis was lekker gaar, en die sous en risotto was ryk. Die bros uie het 'n wonderlike knars bygevoeg. Ek sou graag iets effens ywerig wou hê, miskien as kontras, maar dit was steeds 'n heerlike gereg. 'N Ander belangrike punt was die burger, wat van die spyskaart af was, maar blykbaar 'n gunsteling by hierdie plek is. Dit is baie lekker deur die eetplek.
Min het vir nagereg gekies, ek was een van die dapper siele wat dit gedoen het. 'N Suurlemoentert is lekker geëet. U sal my woord hieroor moet neem- aangesien die beligting perfek was vir eet, vreeslik vir kosfotografie. Gelukkig. My geliefde broer of suster het 'n sjokolade -fondant gaan koop, wat ek nie kon proe nie, wat my sou laat glo dat sy dit geniet het. Die hele diens was briljant. Nie te formeel nie, soos dikwels in Doha die geval is, en ons kelner het graag onderweg geregte voorgestel. Hy was baie oplettend en tog het jy hom skaars opgemerk.
Ek was 'n gas by die ete (weereens dankie), maar die spyskaart is baie redelik geprys vir die kos en diens wat u ontvang. Beslis een van die beste plekke in Doha.
Lefkada: 'n gids
Alhoewel Lefkada maklik bereikbaar is, is dit verbind met die Griekse vasteland via 'n klein brug, maar dit bly steeds een van die mees ongerepte bestemmings van die Ioniese. Die strande van Lefkada, 'n toevlugsoord vir baie Griekse en internasionale toeriste, is eenvoudig heerlik. Die belangrikste stad is gesofistikeerd en dan is daar die lewendige kusdorpe Nydri en Agios Nikitas, plus baie klein slaperige dorpies waar die lewe onveranderd bly. Die stad Lefkada is 'n uitstekende basis en 'n wonderlike plek om te verken, daar is baie mooi kerke om te ontdek en dan is daar die 'shabby chic' aantrekkingskrag van die ongewone, maar kleurryke sinkplate-boustyl ('n erfenis van die aardbewings wat die streek eeue lank).
Bus: Daar is gewoonlik vier busse per dag van Athene na Lefkada, wat elk ongeveer 5 uur per uur neem. U kan nou kaartjies aanlyn bespreek en die koste per kaartjie beloop ongeveer 30-40 euro: www.ktel-lefkadas.gr
Vliegtuig: 'n aantal goedkoop lugrederye vlieg vanaf die Verenigde Koninkryk en ander Europese bestemmings, veral Italië, na die Preveza-lughawe op die Griekse vasteland. Binne Griekeland bied die klein lugredery Sky Express 'n beperkte aantal vlugte tussen die naburige eilande Kefalonia en Zakynthos, sowel as vanaf Kreta. Vanaf die Preveza -lughawe kan u 'n taxi neem van buite die eindgebou of op een van die busse ry wat op die hoofweg verbyry. Daar is ongeveer ses busse op weeksdae en twee op 'n Sondag: www.skyexpress.gr
Veerboot: daar is 'n paar beperkte veerbote tussen Kefalonia (Fiskardo) en Lefkada (Nydri). Vassiliki, aan die suidkus van Lefkada, kan ook per veerboot vanaf Kefalonia en Ithaca bereik word: www.gtp.gr
Die eiland is baie maklik om met die motor te bereik en die historiese sentrum van Lefkada is 'n wonderlike basis. Na 'n dag om die skouspelagtige strande van die eilande te verken, kan u snags kronkel langs die lewendige paaie van die ou stad, vol kafees, taverna's en restaurante.
Die Aigli: Die Aigli is in die historiese sentrum van Lefkada gehuisves in 'n gerestoureerde erfenisgebou wat oorspronklik in 1800 gebou is. Die boetiekhotel het 'n pragtige tuin en 'n buitebar: www.theaigli.gr
Ziv en Tonic: Ziv & ampTonic -woonstelle, langs die sentrale plein van die ou historiese stad Lefkas, in 'n stil straat, 2 minute. loop uit die see. Die tradisionele klipgeboue is pragtig opgeknap en het 'n groot verskeidenheid geriewe. Ideaal as u die wonderlike produkte van die eilande wil verken en pret wil hê met 'n bietjie selfsorg: www.zivtonic.com
San Nicolas Resort: Aan die meer luukse kant van die skaal en aan die ander kant van die eiland van die stad Lefkada is die San Nicolas -oord. Die San Nicolas, bo die Mikros Gialos-strand, is 'n boetiekhotel met 'n kontemporêre styl en 'n swembad van 25 meter in die horison. San Nicolas Resort is seisoenaal oop, van Mei tot Oktober: www. sannicolas.gr
Openbare vervoer op die eiland bestaan ​​uit 'n paar busse vanaf die stad Lefkada na Nydri en Vlyho, Poros en Vassiliki. Daar is gereelde busse na Agios Nikitas. Ander dorpe word daagliks met een of twee busse bedien. As u die meeste van u besoek wil maak, is die beste opsie om 'n motor te huur.
Die strande: is die beste bates van die eilande. Soek die asemrowende Porto Katsiki, wat dramaties is en ongeveer 100 treë verg, maar u beloon met 'n turkoois see teen wit kranse. Daar is die gesinsvriendelike Agios Nikitas. Milos -strand is ook per boot vanaf Agios Nikitas bereikbaar. Moenie die lang wit stuk pragtige Kathisma misloop nie.
Chanel, u innerlike skeepsmagnaat: en neem 'n bootvaart vanaf Nydri om Skorpios te besoek, die privaat eiland waar Jacqueline Kennedy in 1968 met die Griekse skeepsmagnaat Aristoteles Onassis getroud is.
Besoek die kusdorp Agios Nikitas: 'n pragtige vissersdorpie met digte bars en tavernas, dit voel soos 'n klein stukkie Mykonos met sy witgekalkte steeg wat lei na 'n pragtige kiezelstrand. Moenie die eerste indruk van 'n groot parkeerterrein afskrik nie - dit word beter!
Neem 'n volta rondom Platia Agios Spyridon: die pragtige plein in die hartjie van die stad Lefkada, 'n miernes van plaaslike aktiwiteite en die tuiste van die eiland se jaarlikse somer kunstefees.
Besoek die dorpie Karya: die hoofplein is in die skadu van enorme plataanbome en gevul met talle geselsies by verskeie tavernes. Hou die tekstielwinkels in die oog, met 'n spesiale borduurwerk genaamd "Karsaniki" waarvoor hierdie dorpie bekend is.
Swerf rond in die huis van Odysseus: neem 'n bootvaart van Nydri na die naburige eiland Ithaca vir die dag.
Spandeer tyd in die wingerdstokke: by die Lefkas Earth -wynmakery: www.lefkaditikigi.gr
Heuning: Probeer een van die pragtige amberkleurige tiemieheuning van een van die vele verkopers langs die pad langs die eiland.
Lensies: 'n spesialiteit van Lefkada, probeer 'n tradisionele gereg Eglouvis -lensies, of neem 'n paar by die huis. In Lefkada word hierdie spesiale lensies gekook met knoffel en oregano tot 'n dik, romerige konsekwentheid.
Salami: Een van die mees tradisionele plaaslike produkte, die salami van Lefkada is na bewering 'n Italiaanse 'oorsprong', spesifiek die mense van Burano, Italië, wat hulle op die eiland kom vestig het.
Visgeregte: savoro (rooi mullet in 'n roosmaryn marinade) en aliada (die Ioniese naam vir 'skordalia' bedien met gebraaide sout kabeljou). Die eiland het ook 'n uitstekende kwaliteit avgotaraho (droë vis), maar word in klein hoeveelhede geproduseer.
Lekkers: nougat mandolata en pasteli (heuning en sesam)
Wyn: Daar is baie wynwinkels in Lefkada, waaronder 'n baie sjarmante ou skoolwinkel waar u plaaslike wyn direk uit die vat kan koop. Wyn is ook beskikbaar by die landelike koöperasie Τ.Α.Ο.Λ in die stad Lefkas. Variëteite waarna u moet let, sluit in: Vertzami en Vardea. Die rooi druiwe, Vertzami, word slegs op die eiland Lefkada verbou en dit produseer 'n sterk gekleurde wyn.
Waar om te eet (en inkopies doen)
Minas se taverne, Nikiana: hierdie taverne wat deur 'n familie bestuur word, sit bo die skilderagtige kusdorpie Nikiana en spesialiseer in vars vis. Die tradisionele vissop en gemarineerde ansjovis word sterk aanbeveel: www.tavernaminas.gr
Ioniese Taverna, aan die voorkant van Niydri: Hierdie oulike taverna word deur 'n gesin bestuur en bied tuisgemaakte kookkuns - net soos uit yiayia se kombuis. Goedkoop en vrolike Griekse familieklassieke.
Taloni, dorpie Chortata: al die produkte van die taverna, van aartappels tot hane en hase, word tuisgemaak van hul eie plaas. Tradisionele kookkuns in die huis, wat u nie moet misloop nie: www.t-aloni.gr.
Margarita, Lefkada: 'n gewilde restaurant wat gereeld deur plaaslike inwoners sowel as toeriste besoek word. Die taverne is ook een van die min plekke wat die toeristeseisoen opraak.
Maria's Taverna, Kolivata: buite die baan, maak Kiria Maria die terras van haar huis oop, omring deur bome en tuine om haar eie organiese, seisoenale produkte te bedien.
Agios Nikitas: Daar is 'n aantal tavernas om van te kies en hulle deel 'n soortgelyke spyskaart met geroosterde sardientjies, slaaie en meer.
T'agnantio Dit word sterk aanbeveel vir vars seekos en 'n koel atmosfeer met see -uitsigte.
Karya: hierdie lieflike tradisionele dorpie is die tuiste van verskeie tavernas en Karaboulias is 'n uitstekende keuse op die hoofplein van Karia.
Galaktopolieos (tradisionele suiwelstawe): Daar is 'n aantal tradisionele suiwelwinkels in die middel van die stad Lefkada. Kom maak 'n draai by 'n halfoggend skaapmelk-jogurt met heuning, bedien in 'n tradisionele terracotta-bad, of kies 'n lekkerder middagete met krema of rizogalo.
Vishandelaars en kruideniers: Die stad Lefkada is ook die tuiste van 'n aantal oop visverkopers, waar die vangs van die dag op afgekoelde marmerblaaie lê, sodat u dit kan ondersoek. Die seekos was van 'n ongelooflike hoë gehalte en so vars dat die calamari sou bloos en van kleur sou verander voor u oë na 'n sagte stoot van hierdie visverkoper. Die straatkruideniers het ook 'n groot verskeidenheid vars vrugte en groente van hoë gehalte, insluitend ruim kratte met net geplukte wilde setperke.
Delimaris Salami: besoek 'n tak van hierdie winkel wat deur 'n familie bestuur word om een ​​van die eiland se beroemde salami te probeer. Die Delimaris -gesin maak sedert 1964 tradisionele salami.
Produkmark (laiki agora): elke Saterdagoggend loop 'n klein mark vir plaaslike produkte oorkant die stadsaal in die Lefkada -stad.
Benut die uitgebreide oordgronde met twee buitelug -tennisbane en 'n drafbaan.
Ons Grand Pool, in die hartjie van die oord, is 'n ware stedelike oase van inheemse bome.
Die Grand Pool van Al Messila Resort & amp Spa beskik ook oor twee jacuzzi -areas wat gratis toeganklik is vir gaste.
Daar is 'n aantal aangewese gebiede, ruim en vloeibaar, van 'n fiksheidskamer met moderne toerusting tot 'n rustige slaapkamer en 'n interaktiewe speelgebied.
Die Little Explorers & apos -kinderklub bied ook 'n bioskoop wat slegs aan ons jonger gaste toegewy is, en elke middag 'n ander film vertoon.
The Little Explorers Kids Club - Leer- en speelarea
Die Little Explorers & apos -kinderklub by Al Messila Resort & amp Spa is ontwerp om speel met leer en meer as 800 vierkante meter te kombineer en is die eerste in sy soort wat die omvang en konsep betref.
The Little Explorers Kids Club - Duikbad
Die buitenspeeltuin en temperatuurbeheerde swembad by die Little Explorers & apos-kinderklub is die perfekte plek om oortollige energie te vermy.
Food Lab - Kulinêre werkswinkels
Geniet 'n holistiese Michelin-ster-kookervaring met die verskillende kulinêre werkswinkels wat deur die uitvoerende sjef Pino Lavarra aangebied word.
The Little Explorers Kids Club - Waterfontein
By die Little Explorers & apos Kids Club word voorrang gegee aan leer terwyl jy pret het in die grootste hotelklub in Doha.
Ladies Wellness Retreat - Behandelingsuite
Gradeer u spa -reis op na 'n groot behandelingsuite en bederf uself met 'n privaat stoomkamer, vloeibare genesingsbad, ervaringstorte en 'n kokonbed.
Gradeer u spa -reis op na 'n wonderlike behandelingsuite en bederf uself met 'n privaat stoomkamer, vloeibare genesingsbad, ervaringstorte en 'n kokonbed.
Ladies Wellness Retreat - Behandelingskamer
Of u nou 'n vinnige massering wil binnedring of u 'n sessie van 90 minute wil bederf, duik en geniet van Al Messila Ladies Wellness Retreat.
Ladies Wellness Retreat - Essensiële olies
Al die produkte wat in Al Messila Ladies Wellness Retreat verskyn, is sorgvuldig ontwerp om u vel te verander, sodat u werklik die aanraking voel.
Ladies Wellness Retreat - stoomkamer en ervaringstort
Al Messila Ladies Wellness Retreat kombineer oosterse erfenis en tegnieke met die nuutste tegnologie en fasiliteite wat u laat lewendig voel.
Ladies Wellness Retreat - Sauna en ervaring met 'n stort
Dameswelstand -toevlugsoord - geheime tuin
Binne of buite is ontspanning in die hartjie van die paleis van Al Messila Ladies Wellness Retreat.
Ladies Wellness Retreat - Persoonlike opleidingslokaal
Ons professionele persoonlike afrigters pas 'n fiksheidsreis vir u aan, insluitend privaat klasse in 'n volledig toegeruste fiksheidstudio.
Herontdek Pilates in weelderige privaatheid met ons nuutste ateljee met hervormers, Cadillac-beddens, Wunda-stoele en vate.
Ladies Wellness Retreat - Bewuste ruimte
Dompel jouself onder in 'n volledige welstandsreis na liggaam, gees en siel in die Mindful Spa van die Al Messila Wellness Retreat.
Ladies Wellness Retreat - Voorportaal
In die hartjie van die oord lê 'n pêrel, Al Ladies Messila Wellness Retreat, wat gesondheidsdienste en ervarings bied, uitsluitlik vir dames.
Ladies Wellness Retreat - Ontspanningsarea vir ametiste
Gee aandag aan u siel en u siel terwyl u die meeste gebruik maak van die ontspanningsarea van Amethyst, met gedempte natuurlike lig en die nuutste welstandstegnologie.
Gaste van die Al Messila Ladies Wellness Retreat is welkom om in die Amethyst -ontspanningsarea te ontspan voor of na die raaiselagtige ervarings van The Worlds.
Al Messila Wellness Retreat vir dames
Ontdek innoverende en verjongende spa -behandelings by Al Messila Ladies Wellness Retreat.
In die Oosterse wêreld vind u 'n weerspieëling van antieke Midde -Oosterse tradisies.
Roep na u innerlike self deur geluide van die natuur, sensoriese simulators en Chromoterapie by Mystic World.
Die ontspanningsarea van die Mystic World bekoor veral die kalmerende geluid van water, gekombineer met chromoterapie.
Voel omhul in die kokon van skoonheid in die blommewêreld.
Laat ons u op reis neem en uself toelaat om geestelik naby aan positiewe energieë te wees.
Omring met kosbare elemente, spreek die holistiese reinigingsrituele wat in die Oosterse wêreld uitgevoer word, oor die uitskakeling van gifstowwe en negatiwiteit.
The Mineral World is 'n outentieke reis deur die voordele van minerale essensies, deel van The Worlds at Al Messila Ladies Wellness Retreat.
'N Volledige kamer gebou met Himalaja -sout wag by die Mineral World. Asemhaal en ontspan terwyl u die voordele van ware gesoute kristal absorbeer.
Mineral World sê ek is 'n see, baie diep met genesende elemente. Duik in en geniet.
Bloei en blom. Welkom in die blommewêreld by Al Messila Ladies Wellness Retreat.
Laat die geur van blomme u toelaat om die welstand in die blommewêreld in te asem.
Ontdek die voordele van Chromoterapie terwyl water vloei en genees in die blommewêreld.
By die ingang van Al Messila Ladies Wellness Retreat word 'n pragtige beeldhouwerk aan ons gaste verwelkom. Die & apospearl & apos simboliseer transformasie en groei en die veilige ruimte wat nodig is om dit te bereik: Al Messila Ladies Wellness Retreat.
Danksy die arabeske argitektuur verpersoonlik Al Messila Ladies Wellness Retreat die sterk gevoel van plek wat oral in die oord verteenwoordig word.
Al Messila Ladies Wellness Retreat, wat deel uitmaak van Al Messila Resort & amp Spa, verwelkom gaste in 'n omheinde en afsonderlike paleis en apos -styl
Welstandsterapieë herstel u liggaam en versterk u gees, en laat u opgewonde voel. Afhangend van u huidige behoeftes, geniet u 'n kombinasie van die volgende welstandsbehandelings.
Ons welstandsterapieë is ontwerp om ontgifting, verjonging, diep ontspanning en herverbinding met gees en liggaam te bevorder. Ons skryf 'n minimum van 2 uur voor om voordeel te trek uit u persoonlike ervaring.
By Al Messila Ladies Wellness Retreat gebruik ons ​​slegs natuurlike produkte, maar tog die voordeligste.
Aqua Yoga – bied ons persoonlike Aqua Yoga aan met die fokus op ondersteunende oefening, rehabilitasie en herstel.
Aqua Gym – bied ons persoonlike terapeutiese Aqua Fit -lesse met waterfietsry in die water vir diegene wat rehabilitasie nodig het.
'N Spesiale gebied vir rehabilitasie en verjonging met 3 geskeide swembaddens, waar u die maksimum voordeel kan trek uit die genesende eienskappe van water.
'N Privaat joga-sessie onder leiding van een van ons gesertifiseerde persoonlike opleiers word altyd aanbeveel as deel van 'n volledige liggaam-siel-siel-welstandsreis by ons Ladies Wellness Retreat.
Ontdek die voordele van LED -behandeling in kombinasie met ons effektiewe gesigsbehandelings.
Die Hearbal Sauna, geleë in die blommewêreld, het strelende effekte op liggaam en gees.
Vir oomblikke om te geniet en deel onder kosliefhebbers
Die Food Lab beskik oor 8 stasies, volledig toegerus met 'n stoof en toebehore, en kyk uit na 'n hoofblad, waar een van ons bekroonde sjefs die kookklas sal lei.
The Food Lab - Eetarea
Danksy die toegewyde eetarea kan gaste eers leer en dan hul skeppings saam deel.
Die spesiale eetarea is pragtig in ontwerp en dekor, net langs die Food Lab, en maak deel uit van die algehele kookervaring.
'N Boodskap aan ons gaste
In die eerste plek wil ons ons opregte kommer uitspreek oor almal wat deur die koronavirus (COVID-19) geraak is.
Die kaaskoekfabriek is al meer as 40 jaar gewy aan opregte gasvryheid en sorg vir ons mense, sodat hulle vir u baie kan sorg. Die gesondheid en welstand van ons personeellede en gaste is ons topprioriteit en was ons leidende beginsel gedurende hierdie ongekende tyd.
Ons volg alle plaaslike diensriglyne en sien daarna uit om u gedurende hierdie tyd te bedien, of dit nou gaan om te eet, te eet of te lewer, en ons wou u graag 'n paar van die stappe wat ons onderneem om u veiligheid te verseker, met u deel.
Ons ontwikkel voortdurend ons pogings om die hoogste vlakke van sanitasie en veiligheid te verseker en het die volgende in ons eetkamers geïmplementeer, benewens alle veiligheidsprosedures wat tans vir ons afhaal- en afleweringsdiens geld:
Ons het 'n ekstra lugsuiwering geïnstalleer vir die reeds beste klas in ons restaurante. Hierdie nuwe stelsel gebruik tweepolêre ionisasie wat positiewe en negatiewe ione skep om die lug aktief skoon te maak terwyl dit deur die gebou- en rsquos-stelsels gaan, bakterieë en virusse doodmaak en allergene en deeltjies in die lug verminder sonder om osoon of skadelike biprodukte te skep. Derde laboratoriumtoetse het getoon dat die iWave & reg-lugreinigers patogene effektief kan verminder, insluitend SARS-CoV-2, die oorsaak van COVID-19.
Moedig alle personeellede aan om ingeënt te word wanneer die entstof tot hul beskikking is, en bied uurlikse personeel betaalde tyd af vir elke entstofafspraak.
Herstel van sitplekke in die eetkamer, patio en kroeg om aan sosiale riglyne te voldoen Daarbenewens is ons besig om afdelings tussen hutte en stoeptafels waar moontlik by te voeg
Deur vloerplakkate te gebruik om gaste in ons voorportaal en bakkery -gebiede daaraan te herinner om by die protokol van sosiale distansie te bly
Voortgesette gesondheidsondersoeke van alle personeellede voor elke skof, insluitend temperatuurkontroles met 'n termometer
Gee persoonlike beskerming aan alle personeel en bestuurders in ons eetkamers en kombuise
Versterk personeel se hand gereeld
Daar is handreiniger beskikbaar in ons lobby en toilette vir gaste
Maak besprekings beskikbaar via Yelp
Gebruik teksblaai sodat gaste buite die restaurant kan wag sonder om 'n pager te gebruik
Gaste het 'n QR -kode wat hulle kan skandeer om toegang tot 'n digitale spyskaart op hul mobiele toestel te kry as hulle nie een van ons ontsmette spyskaarte wil gebruik nie
Stel geen tafels vooraf in nie
Gaste wat hul eie oorblyfsels wil toedraai, word voorsien van wegneemhouers
Maak voorsiening vir kontaklose mobiele betaling aan tafel met die gaste se persoonlike toestel
Ontsmettingspenne na gaste se gebruik
Dit is slegs 'n paar van die veranderinge wat ons aanbring om u veiligheid te beskerm, terwyl ons terselfdertyd gasvryheid en heerlike kos gee wat u van ons verwag.
Behalwe dat ons ons hoë vlak van netheid en sanitasie bly handhaaf, neem ons ekstra voorsorgmaatreëls om 'n veilige ervaring te verseker by die afhaalbestellings van ons restaurante. Dit sluit in:
Om te verseker dat ons spanne die nodige inligting het om gesond te bly en hulle opdrag gee om tuis te bly as hulle nie gesond voel nie
Die behoud van behoorlike sosiale distansie Dit behels die vergroting van die afstand tussen ons gaste en kassiere om kontak te verminder en merke op ons vloere te plaas om gaste te distansieer van ander
Skoonmaak en ontsmet alle kassiere, oppervlakke en penne na elke gebruik
Ons kredietkaartmasjiene word so geplaas dat gaste hul eie kredietkaarte kan vee sonder hulp van die personeel
Vereis dat personeellede handskoene dra wanneer hulle voedsel en/of afhaalbestellings hanteer
Konstante hande was
Oorgang na toegeruste toebehore vir gaste wat gereedskap aanvra
Deurdeur die dag alle deurhandvatsels skoonmaak en ontsmet, en die voordeure laat oopstaan ​​(waar toegelaat) om kontak te verminder
Nuttige wenke om kontak te verminder:
Bestel aanlyn en betaal vooruit (bespaar u tyd en verminder kontak aansienlik)
Kies ons opsie vir buitelandse bestellings en as u aanlyn bestel, of vertel ons wanneer u u bestelling bel, en u hoef selfs nie uit u motor te klim nie, soos ons deur die rit ry.
Ons neem ekstra voorsorgmaatreëls om te verseker dat u afleweringsbestelling veilig by u deur uitkom. Dit sluit in:
Maak die buitenste verpakking toe om te verseker dat daar geen kontak met u kos van die kombuis tot by u deur is nie
Die oorgang na toegedraaide gereedskap vir afleweringsbestellings vir gaste wat gereedskap aanvra (as u egter nie gereedskap benodig nie, is daar 'n opsie om dit in die bestelproses te weier.)
Om te verseker dat Dashers sosiale distansie behou wanneer hulle bestellings by ons restaurant afhaal
Ons afleweringsverskaffer DoorDash het die volgende geïmplementeer:
Bestellings is outomaties die standaard sonder kontak, "Laat dit by my deur." U kan ook bykomende besonderhede oor die afleweringsplek, soos 'Laat langs die aanleg', agterlaat om u Dasher te help.
Hulle bied handreiniger en handskoene aan Dashers aan
Hulle is ook in direkte kommunikasie met gesondheidskundiges oor beste praktyke
Ons het die leiding van die CDC en ons plaaslike gesondheidsdepartemente gevolg en sal dit aanhou doen gedurende hierdie ontwikkelende situasie.
Ons moedig u aan om gesond te bly en ons sien daarna uit om u binnekort te bedien.
Die middel wat die buurvrou van Isobel vir haar gegee het, was Ammonium carbonicum. Hierdie middel is altyd kenmerkend vir die spesifisiteit van homeopatie, en is nie geskik vir 'n man, 'n kind of 'n jonger vrou vir sulke storms nie. Dit is egter dikwels spesifiek vir die oorgang na, deur en uit die menopouse. Dit is 'n spesiale middel wat spesiaal vir menopousale vroue ontwerp is, nie deur 'n geneesmiddelonderneming met 'n patent nie, maar deur die aard en eienskappe van die oorspronklike stof.
Ammonium carbonicum Dit is ook 'n middel vir chroniese moegheid, geestelike traagheid en erger gevoel tydens en na menstruasie. Dr Margaret Tyler in Homeopatiese geneesmiddelprente bied ander gebruike. 'Daar is verligting van beswykings en ander neurologiese of hart simptome, insluitend hartkloppings wat ontstaan ​​tydens die menopouse.' Dr. James Kent, wat geskryf het Lesings oor Homeopatiese Materia Medica berig, "Die menstruele bloed is swart, dikwels by bloedklonte, leukorrhea is skerp en daar is 'n hewige skeuring in die buik en vagina. Daar is 'n gevoel van diep seer in die hele bekkenbene, soms lyk dit asof al haar binneste dele rou is. "
Isobel het nooit hierdie spesifieke simptome opgemerk nie, maar haar buurvrou het vertrou dat sommige van hierdie soort pyne haar tot hierdie keuse gelei het. Isobel het eerder 'n paar van die nabye histerie ondervind wat dr. Kent beskryf: 'Hierdie middel het [adresse] histerie. Die toestand by die vrou, as dit in 'n ligte mate is, is nie histeries nie, dit behoort aan die sensitiewe aard van vroue, maar as dit na 'n meer duidelike toestand gebring word, is dit histeries. "
Dit is kliniese bevindings wat homeopate deur die eeue gekry het. Homeopatie bied egter ook meer insig in sy dubbelblinde data, bewysings. Uittreksels uit hierdie mediese bewys van Ammonium carbonicum kan gevind word in die bundels van dr. C. Hering Die leidende simptome van ons Materia Medica sowel as in die werk van dr. Timothy F. Allen Die ensiklopedie van Pure Materia Medica.
In Isobel se geval is haar passievolle geaardheid gedwing tot apatie deur die anti-depressiewe middel. Dit dreig om haar persoonlikheid in werklikheid te vernietig, om die essensie van wie sy is uit te wis. As homeopatie nie beskikbaar was om die verkeerde dinge reg te stel nie, sou dit waarskynlik beter gewees het om maande lank, indien nie jare, haar uitbarstings te verduur in 'n poging om haar te red van die plae van chemiese behandeling. Vir iemand anders wat moontlik nie aan sulke intense emosies blootgestel is nie, kan die gebruik van dieselfde middel moontlik verligting van woede veroorsaak het, net om depressie te laat intree. Wil ons regtig met menslike draaiboeke peuter? Ek dink nie so nie.
Net soos Augustus en waardige argitektuur, hou ons volwasse liggame en geeste kosbare geheime in. Ons kan die verantwoordelikheid aanvaar om die meester van hierdie raaisels te wees, of ons kan toegee aan 'n gepatenteerde, sintetiese vervalsing wat ons toegedien word deur 'n bedrywige bedryf. Vliegstutte wat deur spandex en onderbeugel -bras verskaf word, is ten minste 'n onskadelike manier om ouderdom te versterk. Maar chemiese middels is baie meer sinister as groot valshede. Uiteindelik openbaar hulle hulself as gevaarlike vervalsings. Teen die tyd dat ons hierdie ouderdom bereik, is dit die waarheid wat ons die meeste begeer. Niemand gee om aan 'n sprekende patina nie, solank die siel daaragter ongeskonde is.
Diana Vreeland, wat redakteur van geword het Harper's Bazaar op die ouderdom van sestig het eenkeer gesê: "Daar is net een baie goeie lewe, en dit is die een wat jy weet jy wil hê, en jy maak dit self."
Om die menopouse binne te gaan, is 'n transformasiereis wat ooreenstem met die outentieke adel van 'n homeopatiese middel. Saam bied hulle vroulike selfbemagtiging wat ons hormonale huis in orde bring. Vanoggend het Isobel haar toonnaels rooi geverf. 'Ek hou daarvan om af te kyk hoe hulle deur my skoene loer,' het sy gesê. 'Dit herinner my aan hoe lewendig die lewe kan wees.'
Hierdie artikel verskyn in Wyse tradisies in voedsel, boerdery en die genesingskuns, die kwartaallikse tydskrif van die Weston A. Price Foundation, Somer 2013.
Oor Joette Calabrese
Joette Calabrese, HMC, CCH, RSHom (NA) is 'n homeopatiese konsultant en opvoeder. Sy werk by die British Institute of Homeopathy, Chautauqua Institute, Chautauqua, NY en Daemen College, Amherst, NY. Haar CD Speel in die Storm is 'n maklike studie van homeopatiese noodhulp en is 'n natuurlike begeleiding vir haar teleseminars. Haar CD Geheime lepels: belydenisse van 'n skelm mamma, is 'n onderlaag van Weston A. Price Foundation-styl. Almal is beskikbaar op haar webwerf joettecalabrese.com