Die Nasionale Vervolgingsgesag (NVG) het aan die Associated Press gesê ‘n dagvaarding is Saterdag op Hewitt (73) beteken. Hy is aangesê om op 16 Augustus weer in die Boksburg-landdroshof te verskyn. Volgens AP het Phindi Louw, woordvoerder vir die NVG, gesê Hewitt sal oor die klagtes ingelig word wanneer hy in die hof verskyn.
“Ons is uiteindelik gereed om die fantastiese nuus met die wêreld te deel,” skryf hy. “Ons Engeltjie is 20 Augustus 2015 op 31 weke gebore, ‘n hele nege weke vroeër as wat ons verwag het.”
Volgens Nicholis wou hy en sy vrou Denise die nuus eers stil hou. “Eerstens om onsself tyd te gee om te ‘settle’, en sodat ons al ons vrye tyd en aandag aan haar kan spandeer, veral in die tyd wat sy in die hospitaal in die waakeenheid was. Maar op ons knieë dank ons die Here dat Baba en Mamma albei 100% gesond en sterk is.”
Die dogtertjie, Mianè, is uiteindelik nou by die huis. “Geen woorde kan die emosies beskryf wat ons as ouers ervaar nie. Pappa en Mamma se Mianètjie is so, SO welkom in ons lewe en in die wêreld!”
As dieetkundige is Hilda gefokus op gesonde kos, maar omdat sy ook ŉ liefde vir kos het, sê sy dat kos ook lekker moet wees. “Al van kindsbeen af was ek baie lief vir kosmaak. Ek het ŉ wonderlike ma gehad wat meer van tuinwerk en naaldwerk gehou het as kosmaak. Sy het altyd vir ons goeie kos gegee, maar as ons snaakse goed wou probeer, het sy gesê ons moet dit self doen. Ons kon die resep uitprobeer – ons moes haar net sê wat ons nodig het, en natuurlik seker maak die kombuis is weer skoon.”
Hilda se jongste resepteboek, Uitpakkos, het die Gourmand-toekenning ontvang in die kategorie “maklike resepte”. Dié toekenning is vir kosboeke wat ’n Oscar vir ’n rolprent sal wees. Die Gourmands word toegeken deur die World Cookbook Fair, wat weer ’n vennoot is van die bekende boekeskou in Frankfurt. Hierdie jaar word die algehele wenners aangewys tydens ’n glansuitstalling van 28 tot 31 Mei in Jantai, China.
Luister na die podsending om Hilda se wenke te hoor oor hoe om kos te maak wanneer jy eenvoudig net nie tyd het nie.