Tamale Bakpan - Nuutste resepte
Die smaak van tamales, sonder die moeite om elkeen afsonderlik toe te draai en te stoom.MEER +MINDER-
koppie masa harina gemaalde mieliemeel
verpakking Old El Paso ™ taco-geurmengsel
onse Muir Glen ™ tamaties in blokkies gesny
Maak die vulsel: sny die uie en jalapenos in blokkies, sny die broccoli op en maal die knoffel fyn. Verbruin die beesvleis en haal dit uit die pot. Kook die uie en jalapenos in dieselfde pot totdat dit begin bruin word. Gooi die knoffel en speserye in en kook 1 minuut. Voeg die tamaties by en skraap die bodem van die pot om die bruin goedheid wat vassit te kry. Plaas die beesvleis in die pot en voeg die broccoli by. Voeg ongeveer 'n koppie en 'n half water by. Prut hierdie mengsel totdat die vloeistof effens verminder en verdik het; dit moet steeds 'n ordentlike benatting hê.
Meng die kookwater met die mieliemeel en bietjie sout terwyl die vulsel wegsprut en roer goed. Dit sal na ongeveer 5 minute verdik. Voeg die masa harina en die koue water by en meng tot jy 'n sagte, amper grondboontjiebotteragtige konsistensie het.
Smeer jou mengsel in 'n diep roosterpan wat gesmeer of gesmeer is. Voeg 'n laag kaas by. Voeg jou taco-mengsel by en sorg dat daar baie vloeistof is. Hierdie vloeistof is nodig om die tamale van binne af te stoom. Voeg laastens 'n laaste laag kaas by en bedek met die orige tamale deeg. As dit te veel verdik het, voeg 'n bietjie water by om dit los te maak en smeerbaar te maak. Sit meer kaas op en bak dit vir 'n uur by 350 ° F.
Terwyl die tameletjie in die oond is, maak u salsa. Kap net al die bestanddele op en maal die jalapeno en knoffel fyn. Meng dit alles saam met sout en jy is klaar!
Haal die tamale uit die oond en laat dit ongeveer 15 minute sit voordat dit daarin gesny word. Sit voor saam met die salsa.
Tamales is een van my gunsteling kosse, maar elke keer as ek daaraan dink om dit te maak, lyk die taak effens te skrikwekkend en gee ek op voordat ek eers begin.
Dit is omdat u elke tamale afsonderlik moet toedraai, en dit twee uur lank moet stoom! En voordat u eers begin, moet u die mielieskille vind om dit in te draai - wat 'n pyn kan wees.
Hierdie Tamale Bake-oondpan los al die probleme op en laat u steeds die klassieke Mexikaanse gereg geniet. Dit tref al die regte geurnote, en is presies wat ek hierdie tyd van die jaar wil eet.
Stap een is om smaakvol taco-vulsel te maak.
Ek het broccoli op 'n gril by my gevoeg, maar voeg gerus enige groente by, of glad nie!
Hierdie tamale deeg lyk nogal soos kapokaartappels!
Vul die kasserol met 'n laag deeg en bietjie kaas.
Vleis in die middel, nog kaas ...
Dan nog tamale bo-op. Yum!
Na 'n uur in die oond is hierdie ding kaasagtig, borrelend en baie aromaties.
Hou vanoggend tamales met die helfte van die werk!
Gebraaide Tamale op 'n stok resep
Slow Cooker Tamale Pie resep
Tex-Mex Tamale koekepan resep
Dan Whalen sê hierdie gereg was altyd in sy gedagtes. Hy blog al meer as vier jaar by The Food In My Beard; gaan Dan se Tablespoon-profiel gereeld na om sy resepte met kreatiewe internasionale draaie te probeer!
Kyk die video: BREAKINGNEWS;TAMALE MIRUNDI AGAMBYE NTI SABAVULU BALAM AKOLERA BAMAFIA NAYE BAJAKUMUSIBA NGA KITATA