In en om die huis: FLOPVRY MARKDAG SJOKOLADEPLAATKOEK
FLOPVRY MARKDAG SJOKOLADEPLAATKOEK
Lewer 24 blokkies.
Wat ook al die geleentheid, dié resep is ’n redding.
Dis blitsig, ekonomies en flopvry....
Laat in die pan afkoel en versier met botterversiersel, gekookte kondensmelk of ganache.
125g goeie margarine of botter 375ml (1 ½ koppies) versiersuiker
15-30ml (1-2 eetlepels) kakao … sif maar die twee goedjies saam want dan verhoed jy klontjies.
1 teelepeltjie vanilla geursel.
Klop daai botter/margarine tot dit romerig is.. en voeg dan die versiersuiker stadig bietjies vir bietjies by terwyl jy aanhou klits.. Voeg jou vanilla geursel by. Sodra jou koek gaar is en uit die oond kom, smeer jy hierdie versiersuikermengsel bo oor… en los hom dat hy afkoel