In en om die huis: Patatkoekies
Kook patat tot net sag, gooi in voedsel verwerker met parmesaan kaas en sout tot smaak, blits tot krummelrig.
Vorm klein balletjies, sprei uit op oond pan, druk plat met lepel, bak vir 7 min
Draai patat koekie om en bak weer vir 7 min tot goud bruin.
Haal uit laat afkoel en bedien.
Posted by In en om die Huis at 01:18 PressReader - Weg!: 2018-04-01 - BLY HIER
Weg! - 2018-04-01 - Klassieke Reisplan - Lim­po­po Ri­ver Lod­ge
Woodlands is so­wat 15 km noord van Fran­cistown, en ver ge­noeg van die A3-teer­pad dat dit jou nie saans sal pla nie. Kamp (op lief­li­ke gras) kos P115 (R144) per vol­was­se­ne en P95 (R119) per kind (3-15 jaar; kleintjies gra­tis). Ek­stra: P35 (R44) per bos­woon­wa of soort­ge­lyk, en P35 (R44) p.n. per krag­punt.
Kamp­ter­rein­cha­lets vir 2 (klein maar ge­rief­lik): P610 (R761) p.n., plus P125 (R156) per ek­stra per­soon (mak­si­mum 2 ek­stra men­se). Gro­ter een­he­de (Ri­vier­view Rooms) van­af P875 (R1092) per nag vir 2 men­se wat deel en die ruim Woodlands Cot­ta­ge (slaap­plek vir 4) kos P1 750 (R2 184) per nag, en P175 (R218) per ek­stra per­soon (mak­si­mum 2).
Die bak­gat win­kel­tjie by ont­vangs ver­koop van vleis en hout tot pad­kaar­te en aan­den­kings. GPS S21.08122 E27.46405
00 267 244 0131; wood­lands­cam­ping­bots.com
Die Tu­li­blok is ’n on­ge­wo­ne be­wa­rings­ge­bied – dit word deur ver­skil­len­de pri­va­te ei­e­naars be­sit, en toe­gang is be­perk in die sin dat jy meest­al net by duur­der lod­ges kan tuis­gaan. Die Mo­le­ma Bush Camp en Lim­po­po Ri­ver Lod­ge is die uit­son­de­rings. Dis so­wat 34 km noord­oos van Plat­jan. Kamp (4 staan­plek­ke met pri­va­te a­blu­sie) kos R250 p.p. – tot 8 men­se en 2 voer­tuie per staan­plek. Ander bly­plek kos van­af R845 per nag vir 2 men­se, of van­af R1 210 p.n. vir ’n een­heid wat ’n gesin van 4 kan huis­ves. Ten­te met bed­dens: R355 p.p. wat deel. Jy kan wil­drit­te en be­ge­lei­de stap­tog­te by hul­le be­spreek. Ta­rie­we sluit die ge­meen­skaps­hef­fing in. GPS S22.29892 E28.97528
078 391 4220 (Ju­lie); tu­lit­rails.com