Die hef vir soet drankies, u vrae beantwoord - Nuwe resepte - 2022
Die heffing op soet drankies: u vrae beantwoord
Na maande se veldtog is Jamie verheug dat 'n soet drankheffing in die VK ingestel sal word in 2018. Na hierdie aankondiging het ons 'n paar van u mees algemene vrae saamgestel om te verduidelik hoe dit u kan beïnvloed.
Waarom het ons 'n belasting op soet drankies nodig? Waarom leer ons nie net ouers en kinders op nie?
Jamie stem saam met baie kampvegters in die mediese wêreld wat meen dat daar, behalwe beter voedselopvoeding, heffings en belasting moet wees wat mense moet ontmoedig om - of ten minste mense twee keer te laat nadink - om ongesonde produkte in groot hoeveelhede te koop en te gebruik, soos suikerhoudende gos drankies. Die heffing op soet drankies is 'n klein deel van 'n voorgestelde strategie van ses dele om vetsug by kinders te bestry. Voedselopvoeding is die sleutel, maar ons glo dat die gebruik van belasting ook mense in die regte rigting sal help.
Waarom fokus u net op suiker en gaskoeldrank? Waarom nie sout of vette nie?
Goeie gesondheid word deur baie dieetfaktore beïnvloed, maar suiker en suikerhoudende drankies word in die verslag van die Wetenskaplike Advieskomitee oor Voeding verlede jaar as die grootste bydraers tot vetsug en tipe 2-diabetes-die twee grootste oorsake van dieetverwante siektes, uitgelig. Ons erken dat versadigde vet en sout ook bydra tot swak gesondheid - dit is twee voedingstowwe wat ons in ons resepinhoud fyn dophou.
Is dit reg om nie suikerhoudende melkdrankies te belas nie?
Ons glo dat daar moet heffing op gegeurde melkgebaseerde drankies. Gewone melk is 'n gesonde manier om gehidreer te word en bevat natuurlik suiker in die vorm van laktose, maar as suiker daarby gevoeg word en dit in dieselfde hoeveelhede as ander suikerhoudende gaskoeldrank verbruik word, is dit net so erg vir jou.
Die herformulering van suikerprodukte sal beteken dat voedselondernemings suiker sal verminder, maar meer versoeters byvoeg, wat nie beter is nie!
Ons is bewus van die kommer rondom versoeters en ons ondersoek voortdurend navorsing oor hierdie produkte. Alle versoeters wat in voedsel en drank gebruik word, is deur die Europese voedselveiligheidsowerheid getoets en goedgekeur. Die beste manier om suiker en versoeters te vermy, is om van vooraf te kook en water, verdunde vars sap of melk te kies as 'n alternatief vir gaskoeldranke.
Sou dit nie beter wees om gesonde kos goedkoper te maak as om ongesonde kos te belas nie?
Dit is 'n algemene wanopvatting dat gesonde kos duurder is. As u soet, verwerkte en klaargemaakte voedsel met gesonde, vars produkte vergelyk, is dit eintlik goedkoper om die gesonder opsies te koop. Vergelyk byvoorbeeld 1 x 330 ml blikkie coke teen 45p met die volgende items*:
1 piesang: 16 p
1 pint half-afgeroomde melk: 45 p
1 appel: 20 p
30 g gemengde neute en rosyne: 18 p
1 sny volgraanbrood: 5 p
125 g natuurlike jogurt: 13 p
Dit is waar dat supermarkte dikwels ongesonde produkte met spesiale aanbiedings bevorder, en ons hoop dat hulle sal begin om gesonder kos te bevorder in plaas van suikerbelaaide produkte. Jamie's Childhood Obesity Strategy gee 'n uiteensetting van sy voorstel om te beperk hoe supermarkte dit doen, met regulasies vir die bevordering van gesonder keuses in die winkel.
*Pryse van Sainsbury's (nie promosies of aanbiedings ingesluit nie)
Gaan dit nie net 'n belasting op die armes wees nie?
Dit is nie 'n belasting op armes soos die media sou wou hê dat u moet dink nie. Ons hoop dat 'n heffing op suikerprodukte drankmaatskappye sal dwing om hul produkte te herformuleer om minder suiker te bevat, sodat hulle glad nie belas sal word nie. Tweedens hoef ondernemings nie die ekstra koste aan die verbruiker te dra nie. As hulle dit doen, word die ekstra pennies per drankie in skole herbelê, sodat die relatiewe terugbetaling 10-voudig is. Uiteindelik glo ons dat soet drankies slegs af en toe as deel van 'n gesonde, gebalanseerde dieet geniet moet word, eerder as om 'n beduidende inperk in iemand se daaglikse begroting te wees. Ons kan nie wegkruip van die feit dat die armste gemeenskappe die grootste risiko loop vir dieetverwante siektes nie, en ons wil mense daarvan bewus maak dat daar goedkoper, gesonder alternatiewe vir soet drankies is, soos gewone melk, water en verdunde vrugtesappe.
Beteken hierdie heffing nie dat ons meer geld aan die regering gee nie?
Die geld wat deur die heffing ingesamel word (beraam op £ 520 miljoen per jaar) word in fondse geplaas wat 'n positiewe uitwerking op die gesondheid van kinders sal hê. Alhoewel ons verkies dat geld vir voedselopvoeding aangewend word, is die huidige plan om geld vir toenemende sport in laerskole te bekostig. Aangesien meer as 50% van die sewejariges nie genoeg oefen nie, kan dit net goed wees.
Sommige van u resepte bevat baie suiker - maak dit u nie 'n huigelaar nie?
Jamie is nie 'anti-suiker' nie en dit is nie 'n belasting op suiker nie. Dit is 'n heffing op soet drankies, wat die grootste bron van suiker in kinders se dieet is.
Anders as 'n sjokoladestafie of 'n sny koek, word soet drankies nie gereeld as 'n lekkerny beskou nie. Suikerhoudende drankies word gereeld daagliks en in groot hoeveelhede verbruik. Deur 'n blikkie gewilde soet drankies te drink, kan u u daaglikse aanbevole inname van toegevoegde of gratis suikers in een slag oorneem, en dit dra aansienlik by tot tipe 2-diabetes en tandbederf. Ons glo dat alles 'n plek in ons dieet kan hê, maar slegs as dit in verantwoordelike hoeveelhede verbruik word en as deel van 'n gesonde, gebalanseerde dieet.
Sal jy steeds soet drankies in jou restaurante bedien?
Uiteindelik wil ons kliënte 'n keuse gee. Baie mense eet by ons restaurante vir spesiale geleenthede, en ons glo dat dit heeltemal goed is om soet drankies af en toe te geniet. Ons het egter ons eie heffing op soet drankies om mense aan te moedig om twee keer na te dink oor wat hulle verbruik, en ons bied lae-suiker- en suikervrye alternatiewe. Natuurlik kan ons soet drankies in ons restaurante verbied, maar ons wil deur ons voorbeeld lei en kliënte opvoed oor die gevare van te veel suiker. Jamie meen die heffing is 'n goeie manier om geld in te samel om waterfonteine ​​in skole te finansier (die heffing het tot dusver byna £ 50 000 ingesamel). Vanaf die lente wys ons spyskaarte die hoeveelheid teelepels suiker in elke drankie wat onderhewig is aan die heffing - dit sal mense help om ingeligte besluite te neem oor hoeveel suiker hulle verbruik.
My kind het tipe 1-diabetes en benodig suiker. Die belasting beteken dat ek meer geld moet betaal vir iets wat buite my beheer is.
Ons is bewus daarvan dat dit 'n sensitiewe aangeleentheid is en ons hoop dat die regering daarop sal reageer. U dokter of dieetkundige moet u advies gee oor alternatiewe vir gaskoeldranke as u 'n diabeet het en aan hipoglukemie ly. Op die oomblik weet ons nie hoe die heffing direk na die klant sal deursyfer nie. Die meerderheid mense wat soet drank drink, doen dit nie vir hierdie doel nie, en hierdie heffing was beslis nooit bedoel om 'n negatiewe uitwerking te hê op almal wat soms om gesondheidsverwante redes soet voedsel benodig nie. Daar is goedkoper, meer voedsame maniere om suiker te kry eerder as om 'n soet drankie te drink - vrugtesap is 'n goeie alternatief.
Wat is Jamie se strategie vir vetsug vir kinderjare? Wat gebeur volgende?
Oor die hele wêreld het vetsug sedert 1980 meer as verdubbel, so die tyd vir dringende optrede is lankal verby. Byna elke regering moet optree om voedselopvoeding te verbeter en die opwindende probleme van dieetverwante siektes, vetsug en ondervoeding aan te pak. Jamie het die nuus oor 'n heffing op soet drankies in die Verenigde Koninkryk verwelkom, maar meen dat dit slegs een deel van 'n veelvlakkige oplossing vir 'n komplekse probleem is, en hoop dat dit in die komende strategie van die Britse regering, wat ons verwag om hierdie somer vrygestel te word.
Saam met mediese kundiges en professionele persone het Jamie premier David Cameron 'n sespuntplan gegee om vetsug by kinders in die Verenigde Koninkryk aan te pak. Die heffing op suikerhoudende drankies was slegs een van 'n reeks voorgestelde beleide, inisiatiewe, aansporings en gemeenskapsintervensies wat saam 'n kragtige instrument vir verandering skep. Jamie glo ons moet aanhou om druk op die premier te plaas om hierdie maatreëls te oorweeg en weereens moedig te wees in sy eie strategie. Dit is Jamie se fokus in die komende maande. U kan meer oor elk van die ses punte hier lees.
Koffie -industrie -heffing ("SDIL") - hoe ons u kan help
Daar is twee belastingtariewe, afhangende van die suikerinhoud van die drank:
18p per liter op drankies met 'n totale suikerinhoud van meer as 5g en minder as 8g per 100ml en
24p per liter drankies met 'n totale suikerinhoud van 8 g of meer per 100 ml.
Die beleid agter SDIL is om vetsug by kinders te verminder deur produsente aan te moedig om die resepte te verander en die suikerinhoud van die drankies te verlaag. Die regering skat dat meer as 50% van die vervaardigers dit gedoen het voordat SDIL in werking getree het. Met ekwivalente belasting in 'n aantal Europese jurisdiksies (bv. Frankryk, België en Ierland), sal dit steeds relevant wees vir multinasionale ondernemings.
Sommige van ons kliënte in die koeldrank-sektor kyk na maniere om resepte te herformuleer om die suikerinhoud in hul resepte te verminder, suikervrye produkte te produseer en suikervervangers (bv. Stevia) te vind wat van SDIL vrygestel kan word. Die herformulering van resepte, wat uitgevoer word deur sentrums van navorsing en ontwikkeling (& ldquoR & ampD & rdquo) van multinasionale ondernemings, sal waarskynlik tyd neem, aangesien nuwe resepte getoets moet word voordat die produk bekendgestel word.
Aan die aanbodkant is een van die vele hoofpyne vir die aankopehoofde en O&O van die koeldrankgroepe betroubare bronne van suikervervangers van hoë gehalte en ekstra R & amp -begrotings om die nodige werk te verrig, terwyl hulle meeding met produsente van alkoholiese drankies wat moet dieselfde bestanddele vir hul produkte verkry. Aan die koopkant, sou die gebruik van plaasvervangers die proe van die verbruiker slaag om die verswakking in die vraag van verbruikers na dieselfde produk te verminder?
Watter drankies word gevang?
SDIL vang drankies wat suiker bygevoeg het tydens produksie en bevat ten minste 5 gram suiker per 100 ml bereide drank. Slegs koeldrank met 'n alkoholinhoud van 1,2% alkohol per volume of minder val binne die omvang van die heffing.
SDIL is van toepassing op drankies op grond van hul samestelling wat gereed is om te drink. As die suikerinhoud van drankies wat verdun of andersins voorberei moet word, gekyk word, word die verdunningsverhouding deur die produsent bepaal.
Vir die doeleindes van SDIL beteken suiker kalorie-monosakkariede of di-sakkariede, insluitend sukrose, glukose, fruktose, laktose en galaktose. Suikervervangers soos stevia, aspartaam ​​en sukralose word uitgesluit. Dit kan egter nodig wees om aandag te skenk aan die verbruikers en die persepsie van die gesondheidsfaktore by die gebruik van sulke plaasvervangers.
Sekere soorte drankies is vrygestel van die heffing: drankies op melk (bevat ten minste 75 ml melk per 100 ml bereide drank), melkvervangers (met ten minste 120 mg kalsium per 100 ml plantaardige drank), alkoholvervangers (verkoop of geadverteer as direkte plaasvervangers vir alkohol) of sekere drankies wat vir medisinale doeleindes gebruik word (insluitend babaformule en dieethulpmiddels).
Drinkgoed wat verpak is (bv. Gebottel of ingemaak) of voor 6 April 2018 na die Verenigde Koninkryk gebring is, val ook buite die omvang van SDIL.
SDIL is gemik op persone wat suikerhoudende drank verpak, vervaardig of invoer. Wie aanspreeklik is, hang af van wanneer die belasting geaktiveer word. Vir drankies wat in die Verenigde Koninkryk verpak word, is die belastingpunt wanneer die drank uit die verpakkingsperseel verwyder word (tensy die drank na 'n geregistreerde pakhuis geneem word of op die perseel te koop aangebied word), en die aanspreeklike persoon is die verpakking. As die verpakte drankies na die Verenigde Koninkryk ingevoer word, word die belasting geaktiveer die eerste keer dat dit uit 'n geregistreerde pakhuis verwyder, gratis te koop of gratis beskikbaar gestel word, of ontvang word by 'n perseel wat bestuur word deur 'n groothandelaar of kleinhandelaar van drank wat aanspreeklik is vir SDIL. In hierdie geval val die aanspreeklikheid op die eerste verkoper of eerste ontvanger van die drank.
Daar is 'n vrystelling vir klein produsente wat minder as 1 miljoen liter drank produseer wat binne die omvang van die heffing per jaar val. Daar is geen soortgelyke verligting vir invoerders nie.
As u (of verwag dat u binne die volgende 30 dae) aanspreeklik sal wees vir SDIL, moet u by HMRC registreer, rekords hou en kwartaallikse opgawes indien. Die verslagdoeningstydperke word vasgestel aan die einde van Maart, Junie, September en Desember. Die opgawes en die belasting is betaalbaar binne 30 dae na die einde van die verslagtydperk.
Moontlike oorwegings oor moontlike oordragpryse
Aangesien suikerbelasting in die algemeen toegepas word op volume wat in die betrokke jurisdiksie verpak word of ingevoer word, sal dit waarskynlik die winsgewendheid van enige vervaardiger, verpakker of verspreider beïnvloed wat koeldrank verkoop, versprei of invoer. As die betrokke verspreider die voltooide produkte by 'n oorsese verwante party aankoop, moet die prys waarteen dit van daardie party koop, aangepas word om te verseker dat die betrokke entiteit 'n armmarge -lengte -bedryfsmarge behou & in ooreenstemming met sy funksie, bate en risikoprofiel. As die verspreider 'n beperkte risiko van aard het, moet dit 'n voldoende bedryfsmarge na suikerbelasting behou. Dit wil sê, dit behoort nie in 'n verliesgevende posisie te wees nie.
Suiker wat in koeldrank gekoop word, het met 10% gedaal nadat die nywerheidsheffing ingestel is
Die hoeveelheid suiker wat huishoudings deur koeldrank gekoop het, het in die jaar met 10% gedaal ná die bekendstelling van die Britse koeldrankbedryf.
Alhoewel die hoeveelheid koeldrank wat aangeskaf is, nie verander het nie, was die hoeveelheid suiker in die drankies 30g laer per huishouding per week, wat volgens die navorsers 'n 'wen-wen' vir openbare gesondheid en die industrie is.
Soet drankies word gekoppel aan 'n aantal gesondheidskwessies, insluitend tandbederf, vetsug, tipe 2 -diabetes en hartsiektes. In April 2018 het die Verenigde Koninkryk 'n heffing vir koeldrankbedryf ingestel wat uitdruklik daarop gemik is om vervaardigers aan te moedig om die suikerinhoud van koeldrank te verminder. Die heffing is eerder op vervaardigers, invoerders en bottelaars geplaas as op verbruikers. Dit het twee heffingsvlakke ingesluit: 24p per liter vir drankies met 'n hoë vlak wat meer as of gelyk is aan 8g totale suiker per 100ml en 18p per liter vir 'lae lae' drankies wat meer as of gelyk is aan 5g en minder as 8g totale suiker per 100 ml.
'N Span onder leiding van navorsers van die MRC -eenheid vir epidemiologie het data van die Kantar -wêreldpaneel ontleed waarin deelnemende huishoudings gevra word om alle aankope van kos en drank wat by die huis ingebring is, aan te teken. Dit het ongeveer 31 miljoen aankope van drankies, suikergoed en toiletware van Maart 2014 tot Maart 2019 ingesluit.
Die span het koeldrank in drie kategorieë verdeel, gebaseer op suikerinhoud: drankies met 'n hoë vlak, lae drankies en geen drankies nie (dié met minder as 5 g totale suiker per 100 ml). Aangesien die heffing vir die koeldrankbedryf moontlik veroorsaak het dat huishoudings ander drankies vervang het, het hulle ook gekyk na drankies wat van die heffing vrygestel is, insluitend drankies op grond van melk, alkoholiese drankies en vrugtesap sonder suiker.
Die navorsers het aankope in Maart 2019 vergelyk met 'n 'teenfaktuele' skatting-dit wil sê 'n skatting gebaseer op voorafgaande tendense van hoe die aankope sou lyk as die heffing glad nie plaasgevind het nie. Dit is die eerste analise van die impak van die Britse koeldrankheffing op drankaankope, wat die bestaande tendense in ag neem. Die resultate van die studie, befonds deur die NIHR, word vandag gepubliseer in Die BMJ.
Voordat die heffing ingestel is, was die volume drankies met 'n hoë vlak en die hoeveelheid suiker wat daarmee gepaard gaan, afwaarts. Selfs as hierdie tendens in ag geneem word, het die volume gekoopte drankies teen Maart 2019 met 155 ml (44%) per huishouding per week gedaal in vergelyking met die teenfaktuele skatting. Die hoeveelheid suiker wat in hierdie drankies gekoop word, verminder met 18,0 g per huishouding per week, 'n afname van 46%.
Vir lae -vlak drankies was die volume gekoopte drank in Maart 2019 177 ml (86%) per huishouding per week in vergelyking met die teenfaktuele skatting. Die hoeveelheid suiker het met 12,5 g gedaal ('n afname van 86%).
Alhoewel die hoeveelheid drankies wat nie aangekoop word nie verander het, aangesien hierdie koeldrank nie suikervry is nie en sommige suikerinhoud verhoog het, beteken dit dat die suiker wat by hierdie drankies gekoop word, met 15,3 g gestyg het, gelykstaande aan 'n toename van 166% .
In die algemeen, in vergelyking met die teenfaktuele skatting, was daar geen verandering in die volume van alle koeldrank wat in Maart 2019 aangekoop is nie. Daar was egter 'n afname in suiker wat in alle koeldrank (insluitend vrygestelde drankies) gekombineer word, gekombineer met 29,5 g per huishouding per week , gelykstaande aan 'n afname van 10%.
Die bekendstelling van die koeldrankbedryf het ook saamgeval met 'n aansienlike afname in die aankoop van gebottelde water. Die span sê egter dat hierdie vermindering te wyte is aan toenemende kommer oor plastiek vir eenmalige gebruik, wat in die Verenigde Koninkryk toegeskryf word aan die uitsending van die BBC se natuurdokumentêre reeks Blue Planet 2.
Dr David Pell, die eerste skrywer van die studie, het gesê:
'N Daling van 10% in die hoeveelheid suiker wat uit koeldrank gekoop word, klink dalk beskeie, maar ons weet dat daar 'n verband is tussen die hoeveelheid suikerdrankies wat ons verbruik en die risiko om toestande soos vetsug, tipe 2 -diabetes en hoë bloeddruk te ontwikkel. Om selfs 'n relatief klein hoeveelheid suiker uit te sny, het 'n belangrike invloed op die aantal mense met vetsug en diabetes.
Professor Martin White, die projekhoof, het bygevoeg:
Dit lyk asof die heffing vir die koeldrankbedryf gelei het tot 'n afname in die hoeveelheid suiker wat mense in koeldrank koop, sonder dat dit 'n invloed op die totale hoeveelheid koeldrank wat verkoop word, het. Dit is waarskynlik te wyte aan die feit dat vervaardigers hul produkte herformuleer en die suikerkonsentrasie in hul drankies verminder, asook dat verbruikers oorskakel na laer suikeralternatiewe. Dit verteenwoordig 'n waardevolle wen-wen vir openbare gesondheid en die voedselbedryf-wat die gesondheid van mense moontlik kan verbeter sonder 'n nadelige uitwerking op die hoeveelheid koeldrank wat ondernemings verkoop. "
Wat van suikervrye opsies of kunsmatige versoeters?
" Die vervanging van soet kos en drank met suikervrye opsies wat ons nie-voedingsversoeters noem (omdat dit geen voedingswaarde bied nie) kan mense help om die hoeveelheid suiker in hul dieet te beperk, " Van Horn. Maar dit is belangrik dat dit ingesluit is in 'n gesonde dieet en dat die kalorieë dan nie weer bygevoeg word deur meer ongesonde kos te eet as 'n beloning later op die dag nie. "
Dit alles kom in 'n tyd waarin menings in Downingstraat verander.
Theresa May was instinktief teen die idee van beleid wat as 'n kwantitatiewe onderneming beskou kon word toe sy in Julie 2016 premier geword het.
Die regering se vetsug -strategie vir kinderjare is onder mev. May afgewater en is wyd gekritiseer toe dit in Augustus daardie jaar onthul is.
Beperkings op TV -advertensies vir voedsel met 'n hoë kalorie -inhoud en promosies in supermarkte is nie by die strategie ingesluit nie.
Maar die premier en haar adviseurs in Downingstraat is nou meer simpatiek teenoor 'n sterker plan teen vetsug.
Advertensiebeperkings is weer op die agenda en word oorweeg - daar kan hierdie somer aankondigings wees.
Voedselvervaardigers het aangesluit by 'n vrywillige herformuleringsplan vir suiker en sonder 'n klagte 'n doelwit vir die vermindering van kalorieë aanvaar, en dit het predikante aangemoedig.
Hoe verbruikers reageer wanneer vol suikerdrankies vanaf 6 April in prys styg, moet nog gesien word.
Maar wat reeds duidelik is, is dat die voorgestelde heffing 'n impak op die inhoud gehad het.
NHS Engeland verminder die verkoop van soet drankies in hospitale en laat u vrae beantwoord word
NHS Engeland verminder die verkoop van soet drankies in hospitale en laat u vrae beantwoord word.
V. Wat beteken die vermindering in die verkoop van soet drankies in hospitale in die praktyk?
A. Elke winkel in elke hospitaal moet die verkoop van soet drankies tot 31 % van die totale verkope teen 31 Maart 2018 verminder.
V. Wat tel as 'n soet drankie?
A. Alle drankies met bygevoegde suikers en enige drank met 'n totale suikerinhoud van vyf gram of meer per 100 ml.
V. Watter soet drankies is ingesluit?
A. Alle warm en koue drankies met bygevoegde suiker, insluitend:
Vrugtesappe met bygevoegde suiker
Melkgebaseerde drankies met bygevoegde suiker
koffie met suikerstroop
V. Is hierdie beperking tot die verkoop van soet drankies slegs beperk tot voorafverpakte drankies wat slegs in winkels verkoop word?
A. Nee. Gelukkig geld die vermindering van die verkope van soet drankies vir alle voorafverpakte bottels en blikkies wat verkoop word, sowel as enige hervulbare koeldrank en warm drankies wat in hospitaalrestaurante en kafees bedien word.
Vraag: Sluit dit automate in?
A. Ja. Ons is bly om te sê dat die snit geld vir alle voorafverpakte bottels en blikkies wat verkoop word, insluitend dié wat in automate verkoop word.
Vraag: Watter kleinhandelaars het ingestem om vrywillig aan boord te kom met hierdie inisiatief?
A. Tot dusver het WH Smiths, Marks & amp Spencer, Greggs, Subway en die Royal Voluntary Service onderneem om verkope te verminder, sowel as spysenieringskontrakteurs Medirest en ISS.
V: Vervang dit die NHS Engeland Health and Wellbeing CQUIN -teikens oor voedsel?
A. Nee, die vermindering in die verkoop van soet drankies is aanvullend tot die doelwitte vir die vermindering van die verkoop en bevordering van voedsel met 'n hoë vet-, sout- en suikerinhoud wat in die CQUIN uiteengesit word.
V. Waarom nie 'n volstrekte verbod op soet drank nie?
A. Alhoewel ons 'n verbod sou verkies, verseker NHS Engeland ons dat 'n verbod in die praktyk slegs deurlopend van krag kan wees, aangesien verskafferskontrakte hernu kan word vanaf April 2018 en dat dit lank kan duur!
NHS Engeland vra kleinhandelaars daarom om hul verkoop van suiker met versoete drankies teen 31 Maart 2018 vrywillig te verminder tot 10 persent of minder per kleinhandelaar, per hospitaal, en dreig om 'n verbod op te lê as kleinhandelaars nie hierdie doelwitte vir verkleining verminder nie. NHS Engeland vertel ons dat die verbod formeel in die NHS -standaardkontrak ingeskryf sal word, maar as die vrywillige teikens slaag, word hierdie verbod uit die 2018/19 -standaardkontrak opgeskort.
V. Hoe sal NHS Engeland die vordering met die vermindering van die verkope van soet drankies monitor/verseker?
A. Groot vraag! Ons sal aanhou druk uitoefen om seker te maak dat hulle nie fokus verloor nie. En, NHS Engeland, vertel ons dat hulle kleinhandelaars sal vra om kwartaalliks opdaterings oor maandelikse drankverkope te verskaf.
V. Wat is die persentasie verkope van soet drankies in hospitale tans?
A. Daar is geen presiese syfers nie, maar NHS Engeland sê dat sommige individuele verskaffers 35% van die totale drankverkope verkoop het.
Better Hospital Food: Die veldtog verteenwoordig 'n koalisie van organisasies wat 'n beroep op die Westminster -regering doen om verpligte voedings-, omgewings- en etiese standaarde in te stel vir voedsel wat aan pasiënte in NHS -hospitale in Engeland bedien word.
Die gewildheid van koeldrankbelasting as 'n openbare gesondheidsbeleid het die afgelope paar jaar vinnig toegeneem. Terwyl die bewyse dat die belasting bydra tot die vermindering van die aankoop van koeldrank aan die lig kom, is daar 'n aantal vrae wat nog beantwoord moet word voordat die groter doeltreffendheid van hierdie maatreël bepaal kan word. Behalwe vir die gevolge van die gesondheid, is dit meer spesifiek die behoefte om die ekonomiese meganismes van verandering, herverdelende effekte, sowel as oorsaaklike en uitvloeisel -effekte in voedselstelsels en ekonomie in die breër beter te verstaan.
Truuks om jou drankie te heroorweeg:
Kies water (kraan, gebottel of vonkel) bo suikerhoudende drankies.
Meer smaak nodig? Voeg bessies of skywe suurlemoen, suurlemoen of komkommer by die water.
Ontbreek gaskoeldranke? Voeg 'n skeut 100% sap by vonkelwater vir 'n verfrissende, lae-kalorie drankie.
Het u hulp nodig om die gewoonte te verbreek? Don & rsquot hou vol soet drankies. Hou eerder 'n kruik of bottels koue water in die yskas.
Water het net gewen & rsquot doen? Bereik eers drankies wat belangrike voedingstowwe bevat, soos lae -vet- of vetvrye melk, versterkte melk -alternatiewe of 100% vrugte- of groentesap.
By die koffiewinkel? Slaan die gegeurde stroop of slagroom oor. Vra vir 'n drankie met lae -vet of vetvrye melk, 'n melk -alternatief soos soja of amandel, of gaan terug na die basiese beginsels met swart koffie.
By die winkel? Lees die etiket vir voedingsfeite om drankies te kies wat min kalorieë, bygevoegde suikers en versadigde vet bevat.
Onderweg? Neem 'n herbruikbare waterbottel saam en vul die hele dag vol.
Nog dors? Leer hoe om meer water te drink.
Onthou dat u 'n rolmodel vir u vriende en familie kan wees deur water en ander gesonde, kalorie-lae drankies te kies.
Meer as 90% van die huishoudings in die Verenigde Koninkryk koop meer as die aanbevole aantal kalorieë van 'gratis suiker' en suiker wat nie natuurlik in voedsel voorkom nie en tydens produksie bygevoeg word.
Baie mense eet meer gratis suiker as wat aanbeveel word, maar kinders en tieners eet gemiddeld drie keer soveel.
Koeldrank is gemiddeld 17% van die gratis suiker wat huishoudings koop, terwyl 12% afkomstig is van koolzuurhoudende drankies (bv. Cola, limonade) en nog 5% van drankies sonder koolzuur (bv. Die oorblywende vrye suiker kom uit ander bronne, soos klaarmaaltye en verwerkte voedsel (bv. Sjokolade en suikergoed dra gemiddeld ongeveer 19%by).
As huishoudings gerangskik word volgens die hoeveelheid kalorieë wat hulle kry uit gratis suiker, koop die boonste 20% van die huishoudings (dit wil sê diegene wat baie gratis suiker koop) ongeveer twee keer soveel van hul suiker uit koeldrank, in vergelyking met die onderste 20% huishoudings.
Jong mense kry ook meer van hul suiker uit koeldrank. Dit dui daarop dat belasting op koeldrank 'n redelike maatstaf is om die verbruik van suiker te bepaal.
Koeldrank vorm egter minder as een vyfde van die huishoudelike suikerverbruik, en dit is waarskynlik dat 'n hele reeks beleide nodig is om die probleme van vetsug by kinders aan te pak.
V. Wat is tandevriendelike alternatiewe vir koeldrank?
As u koolzuurhoudende drank veral verfrissend vind, skakel dan oor na 'n seltzer. U kry dieselfde gons sonder die bedreiging van tandbederf. Vir 'n smaakvolle draai, trek 'n seltzer of gewone water met gesnyde vrugte aan (in plaas daarvan om na sap te gaan, wat tandemalje kan verweer as gevolg van die fruktose -inhoud). Melk is ook 'n goeie keuse as gevolg van die emalje-versterkende kalsium wat dit bevat, maar dit bevat natuurlike suiker, laktose en mdash, dus moenie 'n glas drink voor jy gaan slaap sonder om jou tande te borsel nie.
Ek is 'n gesondheidswerker en gebruik soet drankies as deel van 'n mondelinge glukosetoleransietoets om diabetes te diagnoseer. Moet ek die produkte wat ek gebruik, verander?
Potensieel, ja. Soos hierbo uiteengesit, is die keuse van die suikerinhoud in produkte aan die maatskappye self. Dit sal beteken dat verskillende ondernemings op verskillende maniere en teen verskillende snelhede sal reageer. Hulle kan ook nie altyd bekend maak as hulle die suikerinhoud verminder het nie. Dit is dus baie belangrik dat u die produk nagaan voordat u dit in 'n kliniese omgewing gebruik, om te verseker dat u genoeg gebruik. U kan ook 'n geskikte voorgeskrewe produk gebruik.