Pizza -resep met eiervrug, sigeunerspiere en hoender - Nuwe resepte
Pizza met eiervrug, sigeunerspiere en hoender
1. Meng meel met 'n bietjie sout en roosmaryn. Giet in 'n bak en sit die botter by kamertemperatuur in die middel (ek het laat begin, sodat ek die botter 'n bietjie in die mikrogolfoond verhit het) en knie goed totdat die deeg aan my hande kleef.
2. Sit dit 30 minute in die yskas.
1. Uie word gewas, skoongemaak en in skubbe gesny; gewaste sampioene word in dun skywe gesny, sowel as tamaties; ons sny die hoenderpyp in blokkies, sny die sigeunerspier in stokkies en die kaas in skywe. Ons maak die eiervrugte skoon en sny dit in skywe.
1. Haal die deeg uit die yskas, smeer dit op die werktafel, besprinkel met 'n bietjie meel en smeer dit goed.
2. Plaas die deeg in die oondpan, uitgevoer met bakpapier, druk dit van plek tot plek met 'n vurk en plaas die bolaag: tamatieskywe, uie, eiervrug, mossels en hoenderpipet. Draai mooi toe met die kaasskywe, besprinkel met 'n bietjie peper en sit dit in die voorverhitte oond van 180 C vir 30 minute.
COPYRIGHT & copy 2021 Goeie eetlus saam met Gina Bradea. Alle artikels, flieks en beelde behoort aan die skrywers Goeie eetlus by Gina Bradea. Enige publikasie daarvan, geheel of gedeeltelik, is verbied sonder die skriftelike toestemming van die outeurs en sal gestraf word volgens wet 8/1996 - kopiereg en verwante regte. Alle regte word voorbehou. Hierdie webwerf gebruik koekies. Deur aan te hou blaai, stem u in tot die gebruik daarvan. Ontwerp deur The Medically
Boer aartappelslaai met sigeunerspiere
1. Sit die aartappels in 'n groot kastrol, bedek met water en kook vir 12 tot 20 minute, afhangende van hul grootte. Dreineer en laat afkoel vir ongeveer 15 minute.
2. As die aartappels koud genoeg is, sny dit in klein stukkies en plaas dit in 'n groot slaaibak.
3. Voeg seldery, ham, pietersielie, ui en dille by die aartappels. Roer en voeg dan jogurt, suurlemoensap, olie, sout en peper by. Meng en voeg die gekookte eier by, in stukke gesny. Bedien by kamertemperatuur.
bestanddele: 2 kg lewer, 2 kg varkvleis, 2 kg spek, 2 kg ui, sout en peper na smaak, 2 lourierblare
stukke muis (volgens elkeen se smaak), hart, tong, niere, longe, milt, ore (elke orgaan word in twee gesny), klein stukke spek wat ons nie kan gebruik as ons rook nie, varkvleis na smaak word te vet caltabosi), rys, uie, sout, peper, tiemie, varkbloed
Boere -omelet resep met aartappels en gerookte ribbetjies, bedien met houtsous
Die aap se omelet
Omelet resep voorberei in die oondbak met melk en botter, gesmeer met konfyt om voor te sit
Omelet met sampioene en groente
Omelet resep met sampioene en groente, bedien met piekels
1. Was, vee af en sny die eiervrug in skywe van 1,5 cm breed. Rangskik die eiervrugskywe op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Maak met 'n skerp mes klein snye op die oppervlak van elke sny eiervrug. Sout en besprinkel die eiervrugskywe met 'n bietjie olie.
2. Bak die eiervrug vir ongeveer 20 minute by 180 ° C, verkieslik in 'n statiese oond. Skil intussen die tamaties en sny dit in klein stukkies. Kap Fontina -kaas grof.
3. Smeer tamaties, Fontina -kaas (of jy kan dit met kaas vervang) en ansjovisfilette op elke sny eiervrug. Voeg die Pecorino -kaas by en bak 'n paar minute by 180 ° C. Voeg voor die opdiening 'n bietjie vars basiliekruid by elke sny eiervrug. Hierdie pizza is heerlik! Gaan met 'n glas rooiwyn of selfs bier, soos u verkies!
Resep vir eiervrugrolletjies met kaas en sigeunerkante dit kan met 'n ander vleissoort berei word: geperste ham, filetspiere, ens.
Skil die eiervrug en sny dit in repe van 3-4 cm dik en ongeveer 4-5 cm breed, sodat u 10-14 snye kry. Plaas die eiervrugskywe op 'n bord en besprinkel met sout. Los hulle. Sny in die lengte van die peper dun repies van ongeveer 3 mm.
Breek die eiers in 'n bak, plaas meel, mineraalwater, sout en peper. Homogeniseer hulle met 'n lepel om soos 'n dik room te word.
Skep die eiervrugstroke met 'n papierhanddoek en begin die broodjies voorberei: neem 'n repie eiervrug, waaroor jy 'n stuk kaas en 'n stuk spiere sit, die een in die verlenging van die ander. Sny met 'n mes wat die breedte van die eiervrug oorskry. Plaas dan 'n repie peper, een rooi, een groen, een op kaas, een op spiere en begin rol. Nadat u die rol vasgedraai het, maak u dit vas met 2 tandestokkies wat u van bo na onder deurboor, links en regs.
Nadat u hierdie gereedgemaak het eiervrugrolletjies met kaas en sigeunerspiere en met snye peper, sit 'n pot of 'n dieper bak op die vuur, sit die olie, steek die rolle deur die mengsel met eier en meel en braai dit een vir een. Tydens braai draai u die broodjies gereeld, soms aan die een kant, soms aan die ander kant, en met 'n klitser versamel u die oortollige deeg wat brand en die olie bitter maak.
Die ongeveer 15 eiervrugrolletjies met kaas u haal dit op 'n papierhanddoek om die oortollige olie te absorbeer.
As u hulle bedien, is hierdie eiervrugrolletjies met kaas en sigeunerspiere jy sny dit in skywe van ongeveer 1 cm dik en dit is beter koud.
Bestel kos aanlyn
Ja, aanlyn. Dit is 'n nuwe manier om kos te bestel. Nie per telefoon nie, nie per e -pos nie, u bestel kos met 'n paar klik aanlyn. U sal 'n bevestigings -sms van die restaurant ontvang met die geskatte afleweringstyd, en dan hoef u net te wag dat die koerier die kos by u huis bring. Bestel maklik kos via die Deliv -platform, en u kan honderde pryse wen. Volg ons sosiale media -bladsye, waar ons voortdurend afslag en promosies by restaurante in Boekarest plaas. Bestel kos by restaurante in Boekarest vanuit u huis of kantoor.
Dit was nog nooit so maklik nie jy mis bestellings. Boekarest is vol restaurante met aflewering tuis, waaruit u kos kan bestel. Maar met die Deliv -platform het u al die restaurante op een plek. Vandag wil u Chinese kos bestel. Môre mis jy Italiaans. Die volgende dag is dit natuurlik die beste keuse om Roemeense kos te bestel. Met Deliv kan u met een klik die tipe kombuis waarna u vandag smag, filter. Kyk na die volledige aanlyn -spyskaart met foto's van die bestelde kos, maak die regte keuse en druk op Bestel kos! Binne 'n uur het u al klaar en sonder spanning geëet.
Blommepizza met ham en blaardeeg
Ek is seker dat u aanlyn video's gesien het met hierdie soort gedraaide deeg, met verskillende vulsels.
Ek het daarvan gehou vir die eerste keer sedert ek dit gesien het, maar eers nou het ek daarin geslaag om so iets voor te berei.
Vandag, o blommepizza met ham en blaardeeg, tamatiesous en mozzarella.
Ek raai u aan om nie te veel vulsel te sit nie; dit sal vloei as dit verdraai word & # 128578
Ek het die tamatiesous gebruik waarvoor dit gemaak is mini vleis pasteie, uit 'n blikkie kry jy 'n bietjie meer sous
as wat nodig is in die resep (maar as u nie genoeg tyd het nie, kan u ook ketchup gebruik).
800 g blaardeeg (2 stuks x 400 g)
100 g ingedrukte ham (sigeunerspiere wat ek gebruik het)
Vir tuisgemaakte tamatiesous:
'n blikkie Sun Food -tamaties
1 teelepel uiekorrels
1 teelepel rissiesous (opsioneel)
Ontdooi die blaardeeg by kamertemperatuur, of oornag in die yskas.
Ons sny twee sirkels uit die twee blaardeeg met behulp van een bord (ek smeer die skilferkorsdeeg 'n bietjie breed oor die breedte).
Sit die blaardeeg in die bakplaat met bakpapier, sit die sous, sit die ham bo -op en strooi gerasperde mozzarella oor.
Sit die ander vel deeg bo -op en druk goed met u handpalms op die hele oppervlak om die hechting te verseker.
Sit 'n bak / glas met 'n deursnee van ongeveer 8-10 cm in die middel en sny strale soos op die foto (eers in die kruis, sny dan die res,
om gelyke stroke te verkry). Draai elke strook deeg gesny versigtig, en sorg dat die vulsel nie lek nie
(draai hulle almal in dieselfde rigting).
Smeer die bokant met geklitste eier en besprinkel met sesam / papawersaad (opsioneel).
Bak in 'n voorverhitte oond van 200 C vir 20-22 minute.
Ons eet dit met eetlus, warm, maar nog kouer is dit goed.
Sit die ingemaakte tamaties in 'n kastrol, maal dit effens met die staafmenger, voeg sout, suiker by,