Met die hulp van 'n lepel, Gooi die mengsel in die pan en vlak die oppervlak. Bak die koek 50 minute totdat jy die sentrum te prik met 'n steekpen, hierdie een kom skoon uit.
Meng die maaskaas en versiersuiker en versprei die room oor die oppervlak van die koek. As jy wil... versier dit met lemoenskil in julienne.