Kersfees in Spanje en in die wêreld - Waardes - 2022
Kersfees word regoor die wêreld gevier. In byna elke huis is daar 'n kersboom, 'n kersversiering, 'n maaltyd, iets wat ons daaraan herinner dat ons midde-in die Kersvakansie is.
Die kinders skryf hul brief aan Santa Claus en / of die Three Wise Men om hul geskenke te vra, en almal begin praat oor gevoelens van liefde, broederskap en solidariteit.
Maar alhoewel dit 'n algemene bestanddeel het, het elke land sy tradisies en in baie gevalle is die verskille enorm. Hoe is Kersfees in die wêreld? ons webwerf het 'n paar lande gekies om oor hul onderskeie Kerstradisies te vertel.
Kersfees begin in Spanje met die tradisionele Kersfees-lotery op 22 Desember. Twee dae later, die nag van 24 Desember, op Oukersaand, eet hulle saam met die gesin.
Die algemeenste is dat gevulde lam of kalkoen gekook word en vir nagereg is daar 'n skinkbord op die tafel vol met allerhande nougat, marsepein, polvorones, ens.
En as Oukersaand en Kersdag baie bekende oomblikke is, word Oujaarsaand en Oujaar gewoonlik saam met vriende deurgebring.
Op 31 Desember om 00:00 word 12 druiwe geëet op maat van die 12 klokke van die Puerta del Sol-klok.
Daar word gesê dat as u daarin slaag om al die druiwe betyds en sonder verstikking te eet, u die twaalf maande van die nuwe jaar gelukkig sal wees.
Spaanse Kersfees eindig met die koms van die Three Kings. Die nag van 5 Januarie woon alle kinders saam met hul ouers die Cabalgatas de Reyes by in alle dorpe en stede.
Reeds op Three Kings Day, 6 Januarie, nadat die geskenke oopgemaak is, word die tradisionele Roscón de Reyes geniet, vergesel van 'n goeie koppie warm sjokolade.
Op Kersnag proe Peruaanse families die tradisionele gebakte kalkoen met appelmoes of suigvark; en sommige Katolieke gesinne woon later die Misa del Gallo by. En op Kersoggend bestaan ​​die tradisionele ontbyt uit 'n koppie warm sjokolade vergesel van skouerham.
Die atmosfeer buite die huise is heeltemal feestelik. Kersliedere kan in die strate gehoor word, en in sommige dorpe is dit moeilik om deur die strate te loop omdat hulle heeltemal vol straatverkopers is; straathandel is in hierdie tyd van die jaar groot.
Dan kom Oujaarsaand, 'n dag om met sider of sjampanje te rooster en vuurpyle te stuur. Daarbenewens dra sommige bygelowige mense 'n geel onderkleed om, volgens hulle, geluk te lok vir die komende jaar.
Ander neem deel aan die tradisionele 'verbranding van die pop', 'n pop geklee in ou klere en gevul met koerante wat die figuur van een of ander slegte politikus voorstel; dus verteenwoordig hierdie pop die ou, wat agterbly en uitgeskakel wil word. Die groot nuuskierigheid van Peruaanse Kersfees is dat kersgeskenke vir kinders is, maar met nuwe jare vir volwassenes.
Die wieg van die Maya's en die Asteke begin sy kersfees middel Desember met die Posadas, dit wil sê mariachi loop deur die strate en klop van deur tot deur en vra vir posada.
Op Kersaand beklemtoon die gastronomiese tradisie "die guajalotes" of kalkoene, terwyl die musiek speel. In 'n huis wat deur lotery gekies word, word 'n piñata gevul met amandelstukkies riet gewoonlik gebreek.
Die Kersfees in Argentinië fokus op kinders, hul brief aan die Kersvader en die geskenke wat die ou man onder die kersboom plaas. Wat amper vergete is, is die tradisie om na die haanmis te gaan; nou verleng die meeste gesinne die gesinsviering tot laat in die nag.
Belge vier Kersete met 'n gevulde kalkoen en 'n spesiale nagereg: 'n koek met room. Hulle noem die kersvader Saint Nicholas, wat op 6 Desember sy geskenk gee.
Op Kersdag is daar ook nog geskenke wat tussen die gesin uitgeruil word. Hierdie geskenke word gevind onder die boom of in sykouse wat naby die vuur hang, na 'n ontbyt waarin 'n soetbrood genaamd 'cougnolle' die hoofrolspeler van die Belgiese gastronomiese tradisie is.
Die kalkoen is ook die sentrale gereg van die Guatemalaanse Kersete. Maar dit is ook gebruiklik om tamales gevul met verskillende vleis, rosyne, amandels en olywe te eet. Nageregte word gewoonlik met tropiese vrugte voorberei. Soetkoekies gemaak met heuning is bekend. In Guatemala is dit algemeen om huise, parke en strate versier met lanterns, kersbome en geboorte-tonele te sien.
Daar word gesê dat dit in die noorde van hierdie land is, in 'n streek genaamd Korvatunturi, waar Kersvader woon. Daar is selfs 'n groot temapark, "Land of Christmas", waar u die huis van Kersvader kan sien. Soos in die res van die wêreld versier Finne hul huise met bome, liggies en kranse, en eet hulle tydens die Kersete saam met die gesin kalkoen en ham.
Hulle versier gewoonlik 'n spar op Oukersaand en eet hawermout en snoei sap. Dit is ook gebruiklik dat hulle 'n ornament met koringore en vrugte in die tuine van die huise sit, sodat die voëls kom eet.
Meer as Kersfees berei die Japannese regtig voor vir die nuwe jaar. Hulle begin nie meer met die begin van Desember nie, maar hulle is toegewyd aan die skoonmaak van alles, hul huise, hul rekeninge en selfs om die klerekas te hernu as 'n simbool van die ingang van die nuwe jaar.
Die laaste groot dag van die jaar heet Omisoka. Op hierdie dag proe hulle gewoonlik die tradisionele noedelkoppies saam met die hele gesin, 'n simbool van lang lewe. Die einde van die jaar eindig die Japannese fees op 4 Januarie.
U kan meer artikels lees soos Kersfees in Spanje en in die wêreld, in die kategorie Versiering op die terrein.