Hoe om garnale krokette te maak - Resepte - 2021
die krokette Dit smaak heerlik, hulle is bros en ons kan dit ook proe, gevul met ander bestanddele, of dit nou hoender en ham, kaas, tuna en selfs garnale is. Behalwe dat hulle aangenaam is, is dit maklik om te maak, en 'n uitstekende opsie om dit as 'n versnapering of as 'n eerste gang vir die kleintjies in die huis te bied. In die volgende artikel stel ons voor dat u die pragtige smaak van garnale by u krokette voeg, wil u dit probeer? As dit so is, moet u nie die stap-vir-stap van hierdie koevertresep misloop nie hoe om garnale krokette te maak
8 geskilde garnale
melk ('n halwe liter)
broodkrummels tot beslag
Miskien sal u ook belangstel: Hoe om kabeljoukrokette te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1
Om te doen garnale krokette Dit is belangrik om 'n ryk deeg te hê gebaseer op béchamel. Om die béchamel te maak, neem ons 'n pan en plaas die botter om te smelt, en sorg dat die botter nie brand of aan die onderkant van die pan vassit nie.
As die botter goed gesmelt is, verlaag ons die hitte 'n bietjie en voeg dit geleidelik by die meel. U moet hierdie stap nie verwaarloos nie, want indien nie, sal die meel vassit. Dit is beter dat u oplettend is en dat u met die hulp van 'n houtlepel in die meel rondloop. Sodra die meel die verbrande geur verkry het, kan u dit nie meer herstel nie.
As die meel 'n klein bruin kleur kry, is die volgende stap om garnale-krokette te maak voeg melk by. Soos in die vorige stap, voeg ons die melk stadig by totdat die deeg die konsekwentheid het wat ons wil hê. Moenie dit te dik of te vloeibaar laat nie. Dit is nou die tyd om sout en peper by almal se smaak te voeg. Laat die bechamel 'n paar minute op lae hitte kook.
Voeg in 'n ander pan 'n bietjie olie en lig die garnale liggies bruin dat ons voorheen gewas en geskil het. Laat hulle nie te koud word nie, gee hulle net 'n goue aanraking sodat hulle nie rou is nie. As u wil, kan u ook 'n paar uie byvoeg om dit in die mengsel te bevat, maar dit is volgens elkeen se smaak.
Sodra ons die garnale en ui 'n bietjie gekook het, voeg ons hierdie twee bestanddele by die béchamel en draai ongeveer 3 minute oor baie lae hitte. As die mengsel van bestanddele en bechamel goed gedoen is, gooi ons die mengsel op 'n skinkbord en laat dit 3 uur in die yskas afkoel.
om maak garnale krokette, ons neem 'n bord en klop 'n eier. Op 'n ander bord plaas ons broodkrummels. Die proses is soos volg: ons neem 'n klein deeg en vorm dit met ons hande, gee die kroket deur die geklitste eier, dan deur die broodkrummels en plaas op 'n ander skoon skinkbord.
As u klaar is, moet u 'n pan neem en olie mildelik giet. As dit baie warm is, plaas ons die krokette stadig totdat hulle aan beide kante en bruin goed bruin is! U het u garnale-krokette gereed.
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om garnale krokette te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.