Eenvoudige resep vir Kersfeesbeskuitjies - Nuwe resepte
Eenvoudige resep vir Kersfeesbeskuitjies
Dit is 'n maklike resep vir gewone beskuitjies. Moenie die verkoelingstap oorslaan nie, anders is dit moeilik om u koekies uit te sny. Dit maak ongeveer 2 groot bakplate.
BestanddeleMaak: 40 koekies
120 g strooisuiker
2 teelepels vanieljesuiker
vloeibare voedselkleursel indien nodig
sprinkel indien verkies
MetodeVoorbereiding: 25 minute ›Kook: 15 minute› Ekstra tyd: 1 uur afkoel ›Gereed om: 1 uur en 40 minute
Klits botter, suiker, vanieljesuiker en eier met 'n elektriese menger tot glad.
Meng meel en bakpoeier in 'n ander bak. Voeg dit stadig by lae spoed totdat die mengsel krummelrig is. Knie vinnig met jou hande sodat dit as 'n bal bymekaar hou. Plaas in 'n houer met 'n deksel en bedek. Verkoel 1 tot 2 uur in die yskas.
Voorverhit jou oond tot 175 C / gas 3-4.
Rol die mengsel ongeveer 3 tot 4 mm dik uit op 'n meelbestrooide oppervlak en sny koekies van u keuse uit. Knip dit so na as moontlik aan mekaar om vermorsing te vermy.
Lig die beskuitjies versigtig op 'n bakplaat met 'n groot mes. Versamel al die stukkies en knie kortliks, rol dan weer uit en sny nog koekies uit.
Bak in die voorverhitte oond tot liggies om die kante, sowat 8 tot 10 minute. Plaas die beskuitjies versigtig met 'n groot mes op 'n draadrak. Laat heeltemal afkoel.
Om te versier, roer versiersuiker met net genoeg suurlemoensap om 'n dik versiersel te maak. Voeg indien nodig 'n druppel of twee voedselkleursel by. Smeer versiersel oor beskuitjies en gooi besprinkel by. Laat die versiersel droog word voordat die beskuitjies in lugdigte blikke gestoor word.
Ons feestelike koekies maak perfekte eetbare kersversierings om aan u boom of mantel te hang. U kan hierdie yskoekies vir Kersvader weglaat of as geskenk toedraai; die moontlikhede is eindeloos!
Gepubliseer: 28 November 2016 om 16:10
Maak ons ​​pragtige gekruide Kersbeskuitjies en kyk na ons Kersfeeskoekies, florentyne, peperkoekbeskuitjies en nog meer idees vir Kersfees.
ligte muscovado suiker 225g
goue stroop 175 g
kaneel 2 teelepels
gemaalde gemmer 2 teelepels
gemaalde peper 1/2 teelepel
gewone meel 650g, plus ekstra vir afstof
botter 200 g, verkoel en grof gerasper
koningsversiersuiker 100 g
Meng die suiker, stroop, speserye en eiers in 'n beker. Gooi die bakpoeier en meel in 'n bak en voeg die botter by, roer dit deur die meel en vryf dit deeglik in totdat dit soos broodkrummels lyk. Voeg die inhoud van die kruik en 'n knippie sout by en roer die mengsel om dit te kombineer. Gebruik jou hande om die deeg bymekaar te bring en knie dit dan tot dit glad is. Verdeel die deeg in 4 en druk elkeen in 'n skyf. Sit in plastieksakke en verkoel vir ten minste 'n uur.
Peper koekies. Foto: Romas Foord vir die waarnemer
Almal in my gesin het hul gunsteling Kersfeeskoekies, so daar is geen manier om almal te bak nie. Ek gebruik dit ook as geskenke vir partytjies in Desember, en dit word altyd baie waardeer. Hierdie peperkoekies is lekker vir kinders om mee te speel, en kan in verskillende vorms gemaak word en versier word met verskillende kleure versiersel. Die deeg kan ook gebruik word vir 'n peperkoekhuis.
MAAK OOR 125
goue stroop 150 ml
gemmer poeier 2 eetlepels
wit peper ½ teelepel
dubbel room 150 ml
koeksoda ½ teelepel
gewone koringmeel 700 g, plus 'n bietjie meel om te knie
versiersuiker 300 g
water 'n bietjie
Meng stroop, bruinsuiker, gemmerpoeier en botter in 'n groot mengbak en klits tot sag en glad. Voeg dan die room by en meng weer goed. Meng die koeksoda en meel en meng dit dan by die bottermengsel.
Meel die kombuistafel en knie die deeg goed, draai dit dan in kleefplastiek en laat oornag in die yskas rus.
Die volgende dag rol die deeg baie dun uit en sny dit met verskillende vorms en groottes.
Voorverhit die oond tot 200C/gasmerk 6. Plaas die koekies op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en bak vir ongeveer 8 minute. Koel af op 'n draadrak.
As dit koud is, versier met versiersel. Meng versiersuiker met voedselkleursel en voeg dan 'n bietjie water by tot die versiersel glad is. Maak seker dat dit nie loperig is nie.
Hou die kinders gedurende die vakansie besig in die kombuis deur 'n bondel van hierdie maklike Kersbeskuitjies te bak. Sny 'n verskeidenheid feestelike vorms uit die gekruide lemoendeeg en word kreatief versier met mooi gekleurde versiersel.
Voorverhit die oond tot gas 4, 180 & degC, waaier 160 & degC. Voer 2 bakplate met bakpapier uit en hou eenkant.
Voeg die meel, lemoenskil, gemengde speserye, suiker en botter in 'n groot bak. Vryf met jou vingerpunte saam tot die mengsel soos fyn broodkrummels lyk. Voeg die geklitste eier by en meng tot 'n stywe deeg. Bring met jou hande in 'n skyf, draai in kleefplastiek en laat minstens 20 minute afkoel.
Rol die deeg uit op 'n meelbestrooide oppervlak tot 5 mm dik. Knip 'n mengsel van vorms uit, soos sterre, kersbome, sneeumanne of sneeuvlokkies met snyers. Bring die oorblywende deeg weer bymekaar, rol uit en sny verdere vorms uit. Plaas dit oor op die voorbereide bakplate en laat 10 minute afkoel tot dit ferm is.
Bak 10-12 minute (kyk na 8 minute of jou vorms klein is) of tot ligbruin. Plaas die beskuitjies op 'n draadrak om heeltemal af te koel. Die koekies kan eenvoudig geëet word, met strooisuiker bestrooi, of probeer 'n paar van hierdie kleurvolle versieringsidees hieronder.
Vir die versiersel, plaas die helfte van die versiersuiker in 'n bak, voeg 3 eetlepels water by en meng tot 'n dik pasta vorm. Plaas die oorblywende versiersuiker in 'n ander bak, voeg 3 eetlepels water en die rooi gel -voedselkleursel by en meng tot 'n sterk rooi kleur.
Plaas die rooi versiersel in 'n spuitsak met 'n klein spuitstuk (of skep in 'n toebroodjiesak en sny die hoek af om 'n klein gaatjie te maak). Maak pyplyne om sommige van die afgekoelde koekies om rande of sneeuvlokkies te maak. Laat staan ​​kort. Om die middel te oorstroom, voeg 'n lepel van die wit versiersel binne die rande by en laat die versiersel na die rande toe versprei. Versier met silwer en goue balle en sterre, soos u wil.
Rol 'n paar groen en rooi fondantversiersel uit op 'n oppervlak wat liggies met strooisuiker besprinkel is tot 'n dikte van 5 mm. Sny vorms uit en versier die res van die beskuitjies. Bevestig die fondantversiersel met 'n bietjie loperige wit versiersel. Laat heeltemal stol voordat dit bedien word. Die voltooide koekies kan tot 'n week lank in 'n lugdigte houer gebêre word.
Wenk: Kom vorentoe deur jou beskuitjie deeg te vries. Maak die deeg, rol in 'n plat skyf, draai in kleefplastiek en vries tot 3 maande. Ontdooi volledig voor gebruik.
Vries- en ontdooiingsriglyne (slegs deeg)
Om optimale smaak en kwaliteit te geniet, word bevrore items die beste gebruik binne drie maande na hul vriesdatum. Lees ons artikel Love Your Freezer vir meer wenke oor die vries en ontdooi van voedsel.
20 Heerlike eenvoudige Kersfeesbeskuitjies om hierdie winter te bak
Of jy nou hierdie heerlike Kersfeeskoekies of koekies noem, jy sal dit nie op Kersdag kan weerstaan ​​nie. Geniet dit saam met u oggendtee of as 'n nagereg, dit sal net so lekker en soet wees.
Met frambooskonfyt tussen twee botterige vanielje -broodkoekies, sal hierdie koekies u hart absoluut smelt.
Wat jy nodig het:Frambooskonfyt ($ 5, amazon.com)
Bedek hierdie knapperige pistache- en kersiekoekies met poeiersuiker vir 'n bietjie soetheid.
Hierdie dubbele gemmer -kortbrooddriehoeke gee u tradisionele peperkoekkoekies genoeg geld.
Dit is nie Kersfees sonder spritz -koekies nie, so gryp jou koekiedrukker en bak.
Wat jy nodig het: Koekiepers ($ 13, amazon.com)
Aardbeikonfyt voeg hierdie botteragtige koekies net die perfekte sweempie soet by.
Kry die resep by Country Living.
Wat jy nodig het:Kokosvlokkies ($ 14, amazon.com)
Voeg 'n klassieke Kersgeur by hierdie sjokoladebeskuitjies met peperment patty mini's.
Kry die tutoriaal by Delish.
Wat jy nodig het: York mini peperment patties ($ 30, amazon.com)
Pekanneute gee hierdie Kersfeesmaan koekies 'n ekstra knyp.
Amandel- en lemoenskil gee 'n onweerstaanbare geur aan hierdie smelt-in-jou-mond-klassieke.
Kry die resep by Natasha's Kitchen.
Lekkergoedblikkies in koekievorm? Hierdie resep het Kersfees oral geskryf.
Kry die resep by nommer 2 potlood.
Geniet 'n paar van hierdie skuldvrye gemmerkoekies na 'n heerlike Kersete.
Kry die resep by The Kitchen McCabe.
Hierdie feestelike Kersbeskuitjies herinner u beslis aan ouma se handewerk! Wees kreatief met ysige ontwerpe gemaak van 'n romerige tuisgemaakte vanieljeversiersel.
Kry die resep by American Heritage Cooking.
Niks sê Kersfees soos gemmerbrood nie! Maak joune in oulike feestelike vorms soos bome en sneeuvlokkies.
3 seldery ribbes, gekap
3 wortels, gekap
⅔ koppie bevrore ertjies
2 koppies laer natrium hoenderbouillon
⅔ koppie half-en-half room
3 koppies gaar hoender, in stukkies gesny
1 blik (16.3 ons) gebakte koekies (soos Pillsbury Grands®)
Smelt botter in 'n pan oor medium-lae hitte en kook die ui, seldery en wortels tot die seldery en wortels sag is, ongeveer 15 minute, terwyl u af en toe roer. Roer ertjies, pietersielie, tiemie en meel by en kook, terwyl aanhoudend geroer word, totdat die meel die groente bedek en begin braai, ongeveer 5 minute. Klits hoenderbouillon en half-en-half by en kook tot die sous dik en borrelend is. Geur na smaak met sout en swartpeper, en meng die hoendervleis by.
Plaas die hoender, groente en sous in 'n 2-kwart-oondbak. Rangskik beskuitjies bo -op die vulsel. Klits eiergeel in 'n klein bakkie met waterborsel eiergeel op die beskuitjies.
Bak in die voorverhitte oond tot die koekies goudbruin en die tertvulsel borrel, 20 tot 25 minute. Laat rus 10 minute voor opdiening.
Daar is soveel gebruike vir hierdie maklike koekies. Bisquick beskuitjies pas goed saam met sop en bredies. Hulle is ook ideaal vir ontbyt en brunch! Ek het dit selfs vir Sloppy Joes gebruik. (As jy nie geweet het nie, is Bisquick meer as net pannekoek as dit by ontbyt kom. Het jy al ooit Bisquick Cinnamon Rolls of Bisquick Breakfast Casserole probeer?)
My gunsteling manier om tuisgemaakte koekies te geniet, is met baie botter en jellie. As ek druiwejellie het, dan is dit nog beter.
Ek is nie seker waar dit vandaan kom nie, maar daar is beslis trooskos oor dit, so miskien is dit iets uit my kinderjare.
HOE OM KOEKIES MET BISKIEK TE MAAK
Maar terug na die Bisquick -beskuitjie -resep. Dit is perfek vir bykans elke maaltyd of selfs as u net lus het. Hierdie resep maak 6 tot 8 koekies, afhangende van die grootte wat u dit maak.
Die bestanddele lys is so eenvoudig! As u Bisquick in u spens het, kan u hierdie koekies maak.
Om hierdie resep te maak, benodig jy:
Dit is regtig alles wat u nodig het! U benodig ook 'n mengbak, bakplaat en koekiesnyer of ronde koekiedrukker. U kan dit ook as druppelbeskuitjies maak, en dan benodig u nie 'n snyer nie.
KAN JY WATER VERVANG VIR MELK IN BISKIESKOEKIES?
Absoluut. Om Bisquick -beskuitjies met water te laat gooi, hoef u net dieselfde hoeveelheid water as melk in die resep te vervang. U kan ook karringmelk of suiwelmelk gebruik.
BISQUICK BESCUIT RESEP
Om te begin, moet u u oond tot 450 ° F verhit. Spuit dan 'n bakplaat met kleefwerende kossproei of gebruik bakpapier.
Roer die bisquick en melk saam in 'n medium bak tot 'n sagte deeg vorm.
VIR RONDE BAKKIES
Meng jou toonbank liggies en skep die deeg op die oppervlak. Meng die meel maklik, of u kan droë, krummelrige koekies kry.
Knie die deeg 'n paar keer totdat dit nie meer taai is nie, rol dan die deeg uit tot dit ongeveer 'n half duim dik is.
Gebruik 'n ronde koekiedrukker of sirkelkoekiesnyer om beskuitjies uit te sny.
Plaas dit op die bakplaat en bak vir 10-12 minute of tot die beskuitjies goudbruin is.
As jy 'n sagte deeg in die mengbak het, gooi lepels vol van die deeg op die bakplaat.
Bak vir 10-12 minute of tot die beskuitjies goudbruin is.
WAAROM IS MY BISQUICK -BESKUITTE BESIT?
Een van die redes waarom u koekies meer verkrummel as wat u wil, is dat u nie genoeg melk gebruik het nie. Maak seker dat u u metings noukeurig kyk. Miskien het u ook te veel meel gebruik toe u u koekies uitgerol het. Gaan die meel maklik in daardie stap.
Die verkeerde hoeveelheid vloeistof kan ook taai of stywe beskuitjies veroorsaak. Ek beveel aan dat u koue melk gebruik en u metings noukeurig nagaan.
2 Bestaande koekies met slagroom
1¼-1½ koppies swaar slagroom
Gooi meel in 'n bak en klits tot pluis. Voeg 1¼ koppie room by. Roer tot 'n taai deeg vorm. As dit baie taai is, voeg meer meel by. Voeg baie room by indien baie droog. Die deeg moet net bymekaar bly.
Knie net 'n paar keer tot glad. Voeg nog meel by as dit nog te taai is. Pat tot ¾ duim dikte.
Knip uit met koekiesnyer, druk vas en draai nie. Plaas elke koekie in 'n gesmeerde pan of bakplaat gesmeer of uitgevoer met bakpapier.
Bak 8-12 minute by 500 ° tot die bokant goudbruin is.
As u 'n kleefvrye pan (donker) gebruik, verlaag die temperatuur tot 475 °.
Hierdie koekiesresep met twee bestanddele is maklik om te maak met gewone jogurt of Griekse jogurt om lekker koekies te maak waarvan u gesin sal hou. Hulle neem slegs 5 minute voorbereidingstyd en dit is baie maklik! Hulle is ideaal vir ontbyt of as 'n brood by elke maaltyd!
115 g ooievaar margarien, plus ekstra vir smering
Eetbare silwer balle om te versier
Rooi en groen skryfversiersel, om te versier
Voorverhit die oond tot 180 & degC, waaier 160 & degC, gasmerk 4. Smeer 2 bakplate effens met 'n bietjie margerine.
Meng die meel, speserye en suiker in 'n groot bak. Voeg die ooievaar margarien by en vryf met jou vingers in totdat dit soos broodkrummels lyk.
Voeg die geklitste eier by en meng tot 'n stywe deeg. Knie liggies en rol uit op 'n meelbestrooide oppervlak tot ongeveer 5 mm dik.
Sny in kersvorms met snyers of sjabloon en plaas dit op die voorbereide bakplate. Druk silwer balletjies op die rande van die beskuitjies. Bak sowat 15 minute tot goudbruin.
Lig die beskuitjies versigtig van die bakplate af en laat die beskuitjies op 'n rakkie afkoel.
As dit koud is, gebruik die versierselbuise om lyne en patrone op die koekies te trek vir versiering.