← Winter en charity
Wie wil my familie wees? →
36 antwoorde op Vetkoek en boontjie sop
Ek kon nog nooit 'n ordentlike vetkoek maak nie. Myne lyk altyd soos kaiings
maryke-anne het gesê op Junie 8, 2011
Ons eet ook bonesop vanaand. Al twee weke terug groot pot gemaak en gevries. Kan nie wag nie!
HeavyHenry het gesê op Junie 8, 2011
Daai heeldag sop – niks soos dit nie!
rosiemetdorings het gesê op Junie 8, 2011
bon apetiet (hoekom die aap sin weet ek nou nie)
Poppiekreer het gesê op Junie 8, 2011
Eerstens,jou blog pragtig met al die nuwe fotos!!!!Dan, vetkoek….ai ek sal weer my voortande, almal van hulle, opoffer vir 'n vetkoek met maalvleis. Die kwyle loop by my mond uit. Agge nee man!
Park_Hadeda het gesê op Junie 8, 2011
Ek weet regtig nie hoe hou iemand met jou talente dit uit in hierdie plek nie.
loudavisi het gesê op Junie 8, 2011
Skitterende skrywe, Kerneelsie!
Ons eet ook sulke boontjiesop. Hartman kook ook heeldag daaraan.
bernster het gesê op Junie 9, 2011
Ons eet gereeld vetkoek, maar ons kroek deur 'n brooddeeg by die P'nP te koop. Met 'n kerriemince. Of stroop en kaas. Heerlik. Ek verkies egter 'n vars tuisgebakte brood met botter saam met my sop!
Briljant geskryf. Soos altyd.
Ek wou nog sê, wanneer mense sê kos is met liefde gemaak, is hierdie mos wat hulle bedoel.
shlwanjan het gesê op Junie 9, 2011
Darem het IEMAND opgemerk Ouma het nooit saam geëet nie…
Papegaaislaai het gesê op Junie 9, 2011
Vetkoeke is soos borste, alle vorme, groottes en teksture. My ouma s'n was die beste ooit. Vetkoeke bedoel ek!
kerneelsie het gesê op Junie 9, 2011
Ek het nooit eens 'n toebroodjie by my ouma gekry om te eet nie, so ek verlang vandag eerder na die herhinneringe aan 'n ouma, as die sop en vetkoek
Nash het gesê op Desember 12, 2012
Daai kaiing vetkoeke is gewoonlike die lekkerste saam met dik gekookte lemoen marmelade. Dan maak jy met daai vetkoeke soos toffie appels.
Ek is nie regtig 'n sop mens nie. Glo mos dis net siek mense wat sop eet. Maar na vier dae sonder kos weens voedsel vergiftiging, neem ek aan ek kwalifiseer seker vir 'n koppie sop.
Dankie Wynvlieg. Ek raai maar dat dit so was. Ek het nooit die ervaring kon beleef nie.
Jip. Waar jy verby die stoof loop en 'n beker skep as jy lus het. Sop moet nie 'n vaste etenstyd aan hom gekoppel hê nie.
Hehehehe. Lekker giggel ek vir die apie se tiet.
Dankie tannie Poppie. Dis darem baie mooier as die swart!
So lekker kerrie maalvleis wat gemaak is met appelkoos konfyt. Die ergste sooibrand gewoonlik, maar elke Rennie werd. 😉
Ek is bitter bang om jou te antwoord. Want, erken ek dat ek talent het(soos JY sê), word ek dalk later uitgehaal dat ek windgat is.
Erken ek dat die plek op die oomblik nog net die reuk van die kakplaas kort om opreg as een geklasifiseer te word, gaan ek dalk later daaroor ook uitgehaal word.
Erken ek dat ek verkies om net my kop in 'n gat te druk een voort te ploeter, kan ek ook dalk later uitgehaal word daarvoor(Ek sien ons is blykbaar alreeds)
So, ja, ek weet nie wat om jou te antwoord hierop nie.
Dankie Lou. Geniet die sop(Ek weet dis al te laat daarvoor, maar nou ja. Geniet ook die nagevolge van 'n goeie boontjie sop) hehe
As ek regtig haastig is, sal ek ook 'n degie koop. Maar my kombuis is nou al twee keer oorgedoen om plek te maak vir nuwe toerusting. Soos die broodmasjien. Gooi als in, stel hom om op 'n sekere tyd te begin knie, en as ek by die huis kom van die werk af, is die deeg reg. Ongelukkig ontneem dit daai onglooflike gevoel van brood knie met die hand.
Jip. Dis hoekom dit so lekker smaak.
Die kuier, die sop, die vetkoek. Ja okay. Die winter het so klein bietjie lekker in hom ook.
Hehe. Ek weet regtig nie. Ek het nooit 'n ouma geken nie, ek raai maar dat dit so moes wees.
Darem nie heeltemal nie. Hoe ouer 'n vetkoek word, hoe fermer(spel?) word hulle.
Vetkoek en sop vir Mevrou?
Ek hou altyd my skoonma so dop, wat die massas by die kombuistafel voer terwyl sy eierspaan-in-die-hand voor die stoof bly staan. Ek nie so edel nie, Hel nee, ek eet saam of niemand eet nie!
russelcoleman het gesê op Junie 16, 2011
Ongelukig is dit Cup a soup op die rig vir my venaand. Die kok brand amper die water hier want hy is so kwaai.
Ja oumas kon nog! Nou is die lewe net een gejaagde spul! Ek self hou nog daarvan om self te meng en te knie. Die kits-deeg proe net nie dieselfde nie. My dogter sê hoeka dit proe "plastiek". Ek het juis my suurdeegplantjie reseppie uitgehaal om vir my dogter daarvan te leer. Iemand moet die goeie behou.
Is jy nog nie terug in die land nie?
Celia ek sal graag meer wil weet van die deeg in die meel rol. Deel bietjie asseblief. Ek het nie hiervan geweet nie.
kerneelsie het gesê op Junie 18, 2011
Ek gebruik beide metodes. Botter en meel… So, ek is seker maar 'n mengelmoes kind. hehe
Die meel veroorsaak dat die deeg baie vinnig 'n kors bak. Wat dan beteken die opslurp van die olie is minimaal. En dit moet redelik uit die pan in die bord bedien word.
Jy kan selfs so bietjie rooi peper saam die die meel meng waarin jy die deeg rol.
Ek is weer baie lief daarvoor om my vetkoek deeg uit te rol(baie dun) en dan te stop met kaas en ham. Dan rol/vou jy hom op en bak hom in een van daai steak panne wat lyk soos 'n toaster.
Maar dis amper meer 'n tramezzini. Tog vinnig, maklik, vullend, goedkoop en baie minder olie(geen) teenoor diepgebraaide vetkoeke.
Die koolstoof – dis die geheim!
Wow,Kerneels… jy maak my nou sommer tranerig van die heimweë!
FOXY1975 het gesê op Junie 22, 2011
Goeiste, hoe laat jy my nou na my ouma verlang wat al die tydelike met die ewige verwissel het.. dit klink na amper woord vir woord (behalwe vir die kolestoof) hoe dit in my ouma se kombuis was.. haar kombuis (ongelukkig in die stad) was ons kuierplek.. die sitkamer was omtrent net vir die predikant en wanneer ons in die aand die nuus gekyk en dan na die radiostories geluister het wanneer die olie-verwarmer aangesteek is en ons gewoonlik op die mat gesit en speel het met een of ander iets.. waar is die dae!!