Pruimkoekresep (vas) - Nuwe resepte - 2022
Margarien moet by kamertemperatuur wees.
Meng al die bestanddele wat by die deeg gevoeg is, en ons kry 'n elastiese deeg. Laat dit afkoel totdat ons die vulsel soos volg voorberei:
Was die pruime, verwyder die sade en voer dit saam met die suiker deur die robot (10 eetlepels). Voeg die griesmeel by, meng en kry 'n redelik vloeibare mengsel (wat tydens die bak styf word omdat die griesel al die vloeistof by hoë temperature absorbeer).
Haal die deeg uit die yskas, verdeel dit in twee (1/4 vir die harte wat as versiering dien; 3/4 vir die vel aan die onderkant van die koek).
Sprei die laken op die werktafel en plaas dit in die bak wat met 'n bietjie olie gesmeer is.
Ons voeg die vulsel by wat ons mooi gelyk maak in die skinkbord.
Die res van die deeg word op die werktafel gesmeer, ons sny harte van verskillende groottes en plaas dit oor die vulsel in die skinkbord.
Bak die pan 30-40 minute. teen 'n matige temperatuur totdat die harte mooi bruin is.
Besprinkel met poeiersuiker en sit voor.
Gedurende die vastyd is toegang tot lekkers en koeke redelik beperk, aangesien dit gewoonlik eiers of suiwelprodukte bevat. Maar met klein truuks om die bestanddele te vervang, kan u baie heerlike nageregte kry wat u lus vir lekkers sal bevredig.
Pruimkonfytkoek is 'n perfekte nagereg vir vasdae, wat baie maklik en vinnig voorberei kan word. Probeer dus 'n heerlike resep en versoet hierdie tydperk.
Voorbereidingstyd: 20-25 minute
Kooktyd: 30-40 minute
Totale tyd: ongeveer 65 minute
Resep moeilikheidsgraad: verminder
Bedrag: 'n skinkbord met afmetings 20/30
- 10 eetlepels water
- 10 eetlepels suiker
- 10 eetlepels olie
- 'n bakpoeier
- gerasperde skil van 'n lemoen
- genoeg meel om 'n harde deeg te maak
- twee flesse pruimkonfyt van 400 gr
- 'n handvol okkerneutpitte
Pluim pruimkoek. Hoe om 'n donsige en pruimkoek te berei. 'N Donker tuisgemaakte pruimkoek. Lekker vrugtekoek.
10 lg melk
9 lg olie
14 lg meel
700 gram pruime
50 gr koue botter
4 lg meel
3 lg hawermout
Klits die eiers goed met die suiker, vanieljesuiker, sout en suurlemoenskil, voeg die olie, melk by en roer verder.
Voeg aan die einde gesifte meel by, gemeng met bakpoeier.
Die gevolglike samestelling word in 'n skinkbord gegooi met 'n afmeting van 35/25 cm, bedek met bakpapier.
Boonop sit ons die pruimhelftes en strooi die kors wat ons soos volg berei: bo -oor die koue botter sit ons die suiker, meel, bakpoeier, vanieljesuiker en hawermout, met u vingerpunte of met 'n spesiale gereedskapsmengsel tot krummels .
Bak vir 30-35 minute by 180 grade. As jy sien dat die kors te veel bruin word en die koek nog nie gebak is nie, sit 'n foelie bo -op.
Bedien koud gepoeier met gepoeierde suiker.
Meel (600 gr), suiker (200 gr), vanielje, sout, bakpoeier, mineraalwater en margarien in blokkies gesit.
Meng die bestanddele goed totdat jy 'n homogene deeg het en maklik vorm.
Van die deeg verkry, stop 'n kwart tot versiering. Die res van die deeg word in 'n gelyke laag in 'n bakplaat met bakpapier gesmeer.
Voeg die blokkies pruime, gemeng met suiker en die res van die meel (50 gr) oor die deegvel. Besprinkel met kaneel.
Skraap die res van die deeg op die hele oppervlak van die koek, bak dan op die regte hitte vir 40 minute totdat die deeg goudbruin is.
Laat heeltemal afkoel, poeier met vanieljemeel en porsie soos verlang.
Pruimkoek resep instruksies
Ek is Ramona Dinu en ek eksperimenteer graag met resepte. My gunsteling resepte is die eenvoudigste en daarom probeer ek soveel as moontlik met 'n resep, maar uiteindelik om skouspelagtige resultate te kry. Vertel my asseblief u mening in die kommentaarafdeling hieronder!
'N Heerlike nagereg vir somersdae, die pruimkoek, die vas is geurig en baie lekker. Vind uit hoe om voor te berei!
1/2 pakkie margarien
Vir die Maya's
Was die pruime, sny dit dan in die helfte en verwyder die sade. Sit dit in 'n bak, in lae en strooi strooisuiker en kaneelpoeier daarop. Laat die pruime ongeveer 30 minute in suiker staan ​​totdat die suiker gesmelt is, en laat dit dan dreineer.
Berei die mayonnaise die hele tyd soos volg voor: gooi 250 ml warm water in 'n bak, voeg dan die gis, suiker en 150 g meel by en meng goed tot glad. Laat die mayo 20 minute rys.
Vir die deeg moet u margarien in 'n bak gooi, dan poeiersuiker en vanieljesuiker byvoeg en meng.
Voeg 'n knippie sout en meel by die reën. Voeg 1-2 eetlepels water oor hierdie deeg en giet die mayonnaise. U moet die deeg 30 minute laat rys.
Giet hierdie deeg in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, en plaas dan die pruimhelftes simmetries. Bak vir 50 minute op medium hitte.
Resep: Vaste koek met pruimroom
Eerlik, ek was nie 'n fan van vasgebak nie, maar ek kan sê dat ek dit reggekry het om baie lekker resepte voor te berei, en u sou ook nie sê dat dit vas nie, dit lyk so goed en baie lekker. Ja, ek is ook verstom, watter goeie koek het ek reggekry. Ek hoop jy hou ook van die semolina en pruim -roomkoek. En ek bied u ook 'n ruiker herfsbrandewyn aan wat ek persoonlik gekies het. Hulle is puik.
Bestanddele vir lente koek met pruime
& # 8211 200 gram poeiermelk
& # 8211 1 bakpoeier met saffraan geblus met suurlemoensap
& # 8211 500 & # 8211 510 gram meel
Roombestanddele vir Pruimkoek
& # 8211 800 gram pruime
& # 8211 1 teelepel kaneelpunt
180 gram grys
Bestanddele versiersel vir die koek met pruimroom
& # 8211 150 gram donker sjokolade
& # 8211 50 ml vars vloeistof
Voorbereidingsblaaie vir koek met pruimroom
Margarien geweek by kamertemperatuur, vryf die skuim met poeiersuiker en vanieljesuiker. Sit die bakpoeier wat geblus is met suurlemoensap. Voeg meel en water geleidelik by en meng met 'n houtlepel.
blare voorberei vir die vas pruimkoek
As dit konsekwent begin word, begin dit met die hand knie. Giet al die meel en knie 'n geskikte deeg sodat dit met die koekroller versprei kan word. Die deeg word in 3 gelyke dele verdeel.
Vasblaaie vir pruimroomkoek
Elke deel word met die draai gespan om 'n reghoekige vorm te gee en word aan die agterkant van die skinkbord gebak.
Roomvoorbereiding vir pruimkoek
Die pruime word gewas, die sade word verwyder en saam met die suiker gekook.
Laat staan ​​vir ongeveer 5 minute en voeg kaneel en water by. Laat ongeveer 10 minute kook en sit die griesmeel in die reën, terwyl aanhoudend geroer word sodat dit nie klonterig word nie.
bereiding van semolina en pruimroom
Trek die pan eenkant en laat die pruimroom 'n bietjie afkoel. Sit warm tussen die lakens.
Voorbereidingskoek met semolina en pruimroom
Laat die pruim -roomkoek totdat die room heeltemal afkoel en verhard word. Sit dan die sjokolade bo -op.
Berei die versiersel vir die pruimroomkoek voor
Rasper die sjokolade op 'n groot rasper en giet die geklopte room daaroor. Sit dit op die vuur en laat dit staan ​​totdat die sjokolade gesmelt is en dit 'n paar minute kook. Warm sjokolade word oor die koek gesmeer. nadat die sjokolade verhard is, kan u die koek sny.
semolina en pruim room koek
WENK: U hoef nie die lakens te stroop nie. Dit word sagter danksy die semolina -room met pruime, wat u warm tussen die velle versprei.
Nadat die pruime volgens die bogenoemde aanduidings "geweek" is, word die deeg voorberei.
Bekleed 'n skinkbord met botter en meel, sit die deeg op en die pruim halveer.
Dit is 'n donsige koek met 'n intense kaneelgeur, as jy genoeg gebruik).
Nadat dit afgekoel het, kan jy die donsige koek met pruime met suiker poeier, of jy kan dit as sodanig bedien.
Alhoewel ons gunsteling in die pos die appelkoek is, het ek hierdie koek by Mihaela gesien, maar ek het gesien hoe eenvoudig dit gemaak is en dat dit toeganklike bestanddele bevat, so ek het dit probeer.
200 ml - rysmelk, sojamelk, klappermelk, mineraalwater, vrugtesap - ek sit appelasyn, dit is wat ek in die huis gehad het
150 g bevrore frambose of ander vrugte - bloubessies, swartbessies
Die resepstappe is uiters eenvoudig en min.
Meng die droë bestanddele, meel, bakpoeier, sout, klapper, vanieljesuiker in 'n bak.
Meng die olie in 'n ander bak (of enige ander vasvloeistof wat u gekies het).
Sit die nat bestanddele oor die droë bestanddele, meng kragtig tot glad.
Berei 'n 20/30 cm -bakplaat voor, bedek met bakpapier, giet die samestelling en maak gelyk.
Plaas die bakplaat in die voorverhitte oond en bak die koek op die tweede stap, op 175 grade (of 160 grade as u 'n geventileerde program kies), totdat dit bruin word en die tandestokkertoets slaag.
Video: Ovaj kolač-pitu morate praviti. Ne znam sa kojim voćem je lepše. Ovaj put su šljive. Prhko a sočno. (Mei 2022).