Kookkuns: Heerlike rissies
Bees | Braai | Brood | Bier | Drankies | Eend | Eier | Fisant | Gans | Groente | Haas | Hoender | Inlê | Kaas | Kalf | Kalkoen | Koek | Koekies | Konyn | Krokodil | Lam | Nagereg | Pasta | Patrys | Rys | Seekos | Skaap | Slaai | Sop | Souse | Tarentaal | Vark | Vegetaries | Vis | Vleis | Vrug | Volstruis | WildOntbyt | Peuselhappie | Voorgereg / Entrée | Hoofgereg | Bykos | Slaai | Nagereg | Drankies | WynKookterme / Woordelys | Wenke en Advies | Resepteboeke | Oondtemperature | Mate en gewigte | Gram per 250 ml / 1 koppie | Pangroottes | Wynwoordeboek | Die spensSuid-Afrikaans | Amerikaans | Argentyns | Brasiliaans | Chinees | Duits | Egipties | Engels | Frans | Grieks | Hongaars | Indies | Israelies | Italiaans | Japanees | Joods | Kameroens | Kanadees | Karibies | Kongolees | Koreaans | Kreools | Kubaans | Libanees | Libies | Maleisies | Maltese | Marokkaans | Mexikaans | Mosambieks | Nederlands | Nigeries | Noorweegs | Oostenryks | Persies | Peruaans | Pools | Portugees | Russies | Skots | Spaans | Sweeds | Switsers | Thai | Turks | Vlaams | Wallies
Die Gids: 3/24/2009
Kry ´n lekker klomp Chillies.Maak nou ´n sous/stroop aan soos volg:Hardloop eers supermark toe en koop ´n boksie Pickle Spice. (Kos so twee of drie rand).Een bottel Asyn.Een koppie Suiker. (Jy kan meer insit as jy wil)Kook Suiker asyn en spice saam. Teen die tyd sal die suiker opgelos wees.Plaas chillies in ´n lekker groot bottel of bottels. Gooi asyn mengsel oor en verseel. Los so twee maande.Wat ek ook gedoen het om kleur te kry is om gekleurde peppers te koop, grof op te sny en dan ook in die bottel te gooi.Onthou net om die bottel met die asyn-mengsel op te top so elke drie weke.Dit is heerlik!bydrae: Frik LombardStuur jou resepte na bydraes@kookkuns.com . Foto's van die resepte is ook welkom.
Wat gebeur die maand?: Station Pub BierFest, Franschhoek Station Pub, 29 & 30 Oktober 2016, R150 pp | The Franschhoek Craft Festival, Môreson, Franschhoek, 5 November 2016 | Franschhoek Cap Classique and Champagne Festival, Franschhoek, 3 & 4 Desember 2016 | Banting Mark, Pretoria Botaniese Tuine, Pretoria, Elke eerste Saterdag van die maand vanaf 09:00 -13:00 | Suid-Afrikaanse Feeste
© 2009 - 2016 Die Volledige Afrikaanse Gids tot Kookkuns | Suid-Afrikaanse resepte in Afrikaans, klassieke resepte in Afrikaans, alle resepte in Afrikaans. | Adverteer | Meer oor die Gids