Frikkadelle gevul met mozzarella (vleisbal) - Nuwe resepte
Ek het die groen ui nie baie fyn in 'n maalvleis gesny nie. Ek het die knoffel fyngedruk.
In 'n bak sit ek die vleis, gekapte ui, gekapte knoffel, speserye, hawermout en eiers.
Ek het begin knie totdat al die bestanddele goed gemeng is. Ek het 'n bietjie sout bygevoeg omdat dit te ongesout gelyk het, maar dit is in elkeen se smaak.
Ek het nie ander speserye bygevoeg nie, want die koevert bevat 'n verskeidenheid groente, sout en peper.
Ek sit 'n foelie op die bak met die mengsel en laat dit 30 minute in die yskas rus.
In 'n hoër houer teen die mure het ek die sonneblomolie verhit.
Van die maalvleis begin ons die gehaktballetjies vorm: ons neem 'n hoeveelheid vleis in ons hand en versprei dit in die palm, in die middel plaas ons 'n mozzarella -bal wat ons in die deeg bedek. Ons probeer om nie die kaas te sien sodat dit nie in die olie vloei nie.
As die olie warm is, braai die frikkadelle tot mooi bruin.
Ons bedien hierdie frikkadelle, of liewer gehaktballetjies met gekookte aartappels en ook speserye vir aartappels van Delikat.
Ek het 10 sulke frikkadelle gekry.
Stap 1. Plaas die maalvleis in 'n diep bak, voeg die broodkrummels daarin wat in 'n bietjie water geweek is, met u hande oor die vleis.
Stap 2. Voeg die gerasperde knoffel op 'n klein rasper, fyngekapte pietersielie, eiers, fyngekapte ui, sout en peper by, en knie die vleis goed tot 'n so homogene massa as moontlik is.
Stap 3. Die gehaktballetjies, so groot soos 'n groter balletjie, word gevorm, en in die middel van die bal word 'n holte gevorm wat ons met blokkies kaas vul.
Stap 4. Maak 'n dun deksel van die vleis en plaas dit oor die kaas. Druk die rande met jou vingers vas. Die frikkadelle moet goed vasgemaak word, anders dreineer die kaas en val die frikkadelle uitmekaar. U kan 'n bak koue water gebruik waarin u u hand natmaak wanneer u die frikkadelle vorm en druk. Giet die frikkadelle in meel en braai in 'n oliebad aan beide kante tot goudbruin. Nadat die frikkadelle gebraai is, verwyder dit op 'n absorberende servet.
Stap 5. Ons maak vinnig 'n kapokaartappel met botter en 'n bietjie melk langs die gehaktballetjies gevul met kaas, en ons bedien dit langs donuts in asyn.
Stap 6. Ons wens u goeie eetlus en verhoog u kookresep vir gehaktballetjies gevul met kaas.
Kalfsbolle gevul met mozzarella.
Aanvanklik wou ek u 'n resep gee saam met die weer buite, koue, reën, koue en weer reën. Ek het 'n aartappels roomsop gesê (die resep is in elk geval hier en # 8211 http://bucatarialuiradu.co.uk/supa-de-leustean-cu-cartofi/), maar toe onthou ek dat dit eintlik die lariks is (as dit nie groei nie dit in die tuin) is dit baie moeilik of onmoontlik om in winkels in die Verenigde Koninkryk te vind. Daarom stop ek by die resep hieronder, wat in elk geval geskik is vir die weer buite. Groot eetlus.
Weereens 'n veelsydige resep, uit alle oogpunte. Maalvleis kan die beste wees: kalfsvleis, beesvleis, vark of lam, selfs kalkoen. Mozarella -kaas kan vervang word met cheddarkaas of ander kaas wat goed smelt, speserye en groente kan volgens u smaak "gerangskik" word, en pasta kan vervang word met kapokaartappels, slaai of rys. Die aanduidings wat ek hier gee, is egter soos ek gedoen het en ek het destyds verkies.
Vir die frikkadelle het ek die vleis gemeng met die eier, sout en peper, 'n idee van soet paprika en fyngekapte knoffel en groente. Soos u op die foto kan sien, het ek mozzarella -kaas "balletjies" gebruik (maar u kan die stukke natuurlik in 'n groter stuk breek of sny) en ek plaas dit in die middel van die vleis en vorm dan die frikkadelle rondom die stuk kaas, styf vasgemaak sodat dit nie uitmekaar val as dit gaar is nie en daar geen krake is waar die kaas vloei nie.
Vir die sous, weer eenvoudig, het ek 'n bietjie warm peper, groen ui en knoffel in olyfolie verhard; ek sit die sous, sout en peper na smaak, 'n halwe teelepel suiker uit die suurheid van die tamaties. Proe voortdurend na jou smaak, sout, peperig, soet. Ek het die olywe, groot en ontpit stukke bygevoeg en vir ongeveer 5 minute op lae hitte gekook.
Braai die frikkadelle in 'n warm pan aan alle kante oor hoë hitte in olyfolie om die kors, kleur en smaak te kry. Toe gooi ek die sous daaroor (dreineer die oortollige olie uit die pan as dit oorbly nadat die frikkadelle gebraai is) en sit dit ongeveer 30 minute in die oond (180C) sodat die vleis goed kan deurdring. Aan die einde versier ek weer met vars groente en 'n druppel olyfolie.
As die sous te dik word in die oond, kan u dit sonder probleme 'n bietjie verleng met water waarin u pasta, kapokaartappels of net water kook ...
Die macaroni is eenvoudig in soutwater gekook.
Bestanddeel. Bereidingstyd 60 minute. Gedeeltes 3-4.
120 g mozzarella kaas
1 groen knoffel
sout, peper, paprika, groente (pietersielie, oregano, roosmaryn, tiemie)
1-2 groen knoffel
300 ml sous (of tamatiepasta gevou met water)
10-12 olywe (opsioneel)
sout, peper, suiker
Aartappel frikkadelle met suurlemoensous
Was die aartappels goed. Kook dit in soutwater. Dreineer, skil en sif. Laat afkoel.
Voeg die eiers by, voeg die meel, groen pietersielie by en knie 'n elastiese deeg, nie baie sag nie. Pas die smaak van sout en peper by.
Hier kan u op twee maniere voortgaan:
- gevorm in die vorm van 'n rol met 'n deursnee van 6-7 cm en in broodkrummels gerol sodat dit deur die deeg kan dring en 'n kors vorm. Sny dik skywe met een vinger en plaas in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, gesmeer met 'n bietjie olie
- platvorms van die regte grootte wat u in broodkrummels rol, en plaas dit dan op die bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, gesmeer met 'n bietjie olie.
Plaas in die voorverhitte oond vir ongeveer 20-25 minute, by 190-200 grade, draai dit halfpad deur of tot dit gaar en mooi bruin is.
Hou hulle warm totdat die sous gereed is.
Smelt die botter in 'n kastrol, voeg die meel by, meng goed en blus na 'n paar minute met sop. Vryf goed sodat dit nie klonterig bly nie en laat dit vir ongeveer 5 minute prut, terwyl aanhoudend geroer word of totdat die sous begin verdik.
Sit eenkant en voeg die skil, suurlemoensap by en pas die smaak van sout aan.
Sit 'n aankoms in
Bedien die aartappelfrikkadelle terwyl dit warm is, besprinkel met suurlemoensous, as 'n gereg op sigself of as bykos langs vis, vleis of verskillende gegrilde geregte, ens.
Soet ontbyt met lae koolhidrate
14. Klapper smoothie met aarbeie
Terwyl sommige koolhidraat-dieet heeltemal vrugte sny, is ons baie meer gematig. Vrugte is die lekkergoed van die natuur, nie waar nie?
Daarbenewens het aarbeie 'n lae aantal koolhidrate, met slegs ongeveer 7 gram per porsie, sodat hulle nie u koolhidraatbegroting sal vermoor nie. Meng 'n paar met klappermelk, vanielje -proteïenpoeier en vanielje -uittreksel vir 'n ligte en gebalanseerde ontbyt.
Vyftien. Ceto -wafels met kaneel
Ons dink wafels maak alles net lekkerder. Hulle kan 'n gewone ontbyt gedurende die week omskep in 'n spesiale maaltyd wat u tydens vakansie sal vind. En daarvoor is ons hier.
Alhoewel amandelmeel nie so donsig is as die oorspronklike nie, werk dit in die plek daarvan goed. Probeer om die eierwitte 'n bietjie ekstra te klitsunclefom die wafels 'n bietjie meer te gee. Moenie vergeet om dit met botter by te voeg nie.
16. Kaneelrolletjie -muffins met 'n lae koolhidraatinhoud
Kaneelrolletjies en muffins is twee van die min koolhidraatmaaltye waaraan u kan dink, maar hierdie muffins pas ongelooflik by die keto-, paleo- en veganiese snawel. Check, check en check.
Hulle word gemaak van amandelmeel, proteïenpoeier, pampoenpuree en neut- of saadbotter, en het 'n Cinnabon -agtige glans - drome gemaak vir ontbyt.
EIERPLANT GEVUL MET BEES
'N Groen knoffel (slegs wit gedeelte)
2 Roemeense eiervrugte
2 eetlepels baba sous
3 snye Mozzarella (tipe kaas)
Meng aromatiese kruie (salie, basiliekruid en tiemie)
Ek het die beesvleis baie goed gekook (ek het die eerste water verander) saam met die wortel, pastinaak, seldery, ui en 'n bietjie venkel.
Ek sny die eiervrugte in die lengte (in die lengte) en skroei dit in kookwater. Nadat hulle 'n bietjie afgekoel het, het ek die hele kern verwyder (ek het die ou sade verwyder). Toe die groente en vleis gaar was, sny ek dit met 'n maalvleis saam met die middel van die eiervrugte en meng dit met sous, 'n eier, knoffel, dille en kruie.
Ek het die reeds geklitste eiervrug met die bogenoemde vulsel gevul en in die voorverhitte oond van 180 grade C gesit en teen die einde het ek gerasperde mozzarella bygevoeg en dit in die oond gelaat totdat dit bruin is!
Frikkadelle gevul met mozzarella (vleisbal) - Resepte
Bestanddele vir kalkoenborsbredie & # 8211 750 gr kalkoenbors, 800 gr aartappels, 2-3 eetlepels olie, 2 eetlepels sous, sout [& hellip]
Geel bo -bestanddele vir chromatiese koek & # 8211 4 eiers, 4 eetlepels suiker, 4 eetlepels meel, 1 bakpoeier Bruin bo -bestanddele vir chromatiese koek [& hellip]
Bestanddele Tertdeeg met vleis & # 8211 250 gr botter, 2 eiers, 'n bietjie water, sout, 3 glase meel Bestanddele wat pastei met vleis vul & # 8211 [& hellip]
Bestanddele vir Orange Cream & # 8211 250 ml melk, 300 ml lemoennektar, 30 ml lemoenlikeur, 2 sakkies suurlemoenroom in poeierkoek, 2 [& hellip]
Bestanddele vir hoender met bessies & # 8211 1 hoenderborsie, 2 - 3 teelepels bessiesous, 3 - 4 eetlepels olie [& hellip]
Bestanddele vir eiervrug gevul met soja & # 8211 1 kg eiervrug, 3 uie, 3 paprika's, 1 knoffelhuisie, 200 gr sojaboonkorrels, sous [& hellip]
Bestanddele vir Turkye met aspersies & # 8211 800 gr kalkoenbors, 400 gr aspersies, 4 tamaties, olie, sout, gemaalde peper, peperkorrels, 1 [& hellip]
Bestanddele vir mieliestoof met hoender & # 8211 1 hoender, 1 ui, 1 soetrissie, 2 eetlepels olie, 1 teelepel paprika [& hellip]
Bestanddele vir Tomatgereg & # 8211 6 medium tamaties, 100 g rys, 100 g mayonnaise, 1 teelepel mosterd, blaarslaai, pietersielieblare [& hellip]
Bestanddele vir boontjieslaai & # 8211 500 gr boontjies, 10 radyse, 150 gr olywe, 1 bos groen uie, 2 piekels, sout [& hellip]
Bestanddele vir frikkadelle met sampioene en spinasie & # 8211 5 groot aartappels, 125 gr suurroom, 1 eier, sout, peper, 'n bietjie paprika, 5 sampioene [& hellip]
-Ingrediënten vir koek met waferplate en skuimvulsel & # 8211 300 gr amandels, 250 gr suiker, 150 gr heuning, 1 ½ eetlepel [& hellip]
Bestanddele vir Tiramisu met beskuitjies & # 8211 500 ml bereide koffie, 4 eiers, 500 gr mascarpone -kaas, 500 gr slagroom, 1 groot pakkie eenvoudige beskuitjies, 7 eetlepels [& hellip]
Bestanddele vir kabeljou met sous en groenbone & # 8211 4 kabeljoufilette, 500 gr groenbone, 2 groen soetrissies, 1 seldery, 1 wortel, [& hellip]
Bestanddele vir gemaalde hoenderskywe en # 8211 500 gr hoenderborsie, 2 eetlepels meel, peper, sout, 2 eiers Bereiding Vleisskywe [& hellip]
Bestanddele vir tamaties gevul met vleis & # 8211 10 medium tamaties, 300 gr sampioene, 300 gr hoender, 300 gr ui, 2 eiers, 2 eetlepels [& hellip]
Bestanddele vir hoender met pittige sous & # 8211 1 groot hoender, 100 g botter, 3 uie, 1 liter sop, sout, peper, 2 eetlepels [& hellip]
Bestanddele vir Aubergine vir potkonfyt & # 8211 3 kg eiervrug, 2 kg tamaties, pietersielie en selderyblare, sout, aspirien, tamatiesap Aubergine Voorbereiding [& hellip]
Bestanddele vir eiervrug met suurroom & # 8211 1/2 kg eiervrug, 250 ml suurroom, 25 g meel, 100 g Telemea -kaas, 50 g botter [& hellip]
Deegbestanddele vir skuimrolletjies & # 8211 4 eiergele, 4 eetlepels olie, 4 eetlepels suiker, 100 ml water, gis, meel, 170 [& hellip]
Bestanddele vir Mozzarella -toebroodjies & # 8211 1 ronde brood, 250 gr kersietamaties, 200 gr sampioene, 200 gr mozzarella -kaas, 2 wortels, sesam, pasta [& hellip]
Bestanddele vir stokvisrolletjies met rys & # 8211 300 stokvisfilette, 250 gr rys, 100 ml olie, 2 teelepels suurlemoensap, sout, peper [& hellip]
Bestanddele vir Peanut Marinade & # 8211 1 kg en 'n half crucian, 3 uie, 'n glas olie, 1 lourierblaar, peperkorrels, 'n paar [& hellip]
Bestanddele vir Biscuit Figurines met kersies & # 8211 1 kg gewone beskuitjies, 500 gr poeiersuiker, 50 gr kakao, 250 gr gemaalde okkerneute, 100 gr sade [& hellip]
Video: Baked stuffed zucchini: the best recipe in the world, so easy and delicious,all family love it