JY LEES NOU Só maak jy. . . pizza op jou Weber
Kyk hier onder ons wys jou stap vir stap!
Rol deeg tot sowat 1 cm dik op 'n meelbestrooide oppervlak. Jy hoef glad nie presies te werk nie, die vorm van die pizza hang af van hoe jy dit verkies. Plaas pizza op bakplaat - maak seker dit pas in jou Weber voor jy begin. Smeer tamatie-smeersous op pizza met agterkant van lepel. Sprinkel kaas oor, gevolg deur res van bestanddele.
Die deksel se luggate moet toe wees. Bak pizza vir 12 - 15 minute of langer tot kors gaar is. Om te kyk of die pizza gaar is, lig dit versigtig op met 'n eierspaan. Die onderkant behoort 'n goudbruin kleur te hê.
Pizza - dit beteken "pastei" - het sy oorsprong in Egiptiese platbrode wat oor warm kole gebraai is. In Italië is dit tradisioneel net gemaak van bros gisdeeg wat met tamatiesous en mozzarella-kaas bedek is.