Aartappelslaai resep met mayonnaise - Tradisionele resepte - 2022
'N Maklik om voor te berei en 'n heerlike slaai wat ek gereeld by feesmaaltye maak
4 eetlepels suikermielies
4 eetlepels vol mayonnaise
Resepvoorbereiding Aartappelslaai met mayonnaise:
Kook die aartappels in hul skil, laat dit afkoel, skil dit dan en sny dit in dun skywe.
Sny die komkommers en donuts in skywe en meng met die aartappels.
Aan die einde voeg ons mayonnaise by en meng die hele samestelling goed.
Ons laat 'n teelepel mayonnaise as ons wil versier.
Persoonlik hou ek baie van hierdie slaai en kan dit langs 'n steak of braai bedien word.
Bestanddele slaai van die Russiese & # 8211 vasresep
450 gram wortels (4 mediumgrootte wortels)
200 gram fyn ertjies
200 gram komkommers in asyn (of ½ komkommer, ½ donuts in asyn)
250 ml sonneblomolie / raapsaad / druiwepitte / ander olie met neutrale smaak) & # 8211 meer as u meer mayonnaise benodig vir versiering
daarby: suurlemoensap vir geurmiddels
Hoe om 'n Russiese slaai en 'n vasresep met # 8211 met veganistiese mayonnaise en # 8211 -video -resep voor te berei
Meer koue voorgereg resepte vind deur op die onderstaande prentjie te klik.
250 g beet
400 g aartappels met rooi skil
Was en kook eers die beet (of bak dit in die oond) en die aartappels. Skil die aartappels, rasper dit en sny dit in groter of kleiner blokkies, afhangende van hoe u dit in die slaai wil vind. Of u kan dit op die groot rasper sit. Kap die blokkies en aartappels.
Gooi dit in 'n bak en voeg die knoffel op 'n fyn rasper, mayonnaise, sout by en meng liggies.
*ek het gebruik vinnige mayonnaise (klik vir resep). U kan ook gebruik mayonnaise sonder eier (klik vir resep) as u vas of 'n veganistiese slaai wil hê.
Plaas die bietenslaai saam met aartappels en mayonnaise op 'n bord en versier dit met mayonnaise, komkommer in asyn, pietersielie of snye gekookte beet. Hou die slaai koud totdat dit bedien kan word. Goeie werk en goeie eetlus!
*Vir ekstra geur, kan u die slaai verryk met gekookte hoenderborsies in blokkies.
*U kan dit maksimum 3 dae in die yskas hou.
Aartappelslaai met dragon en slaaie
Tarragon is een van die regte bestanddele langs lam. Hier vind dit plaas in 'n warm slaai met vars lentegeure.
As u nuwe aartappels gebruik, was dit goed en sny dit in die helfte, kook dit dan in soutwater oor hoë hitte tot sag. As jy gewone aartappels gebruik, kook dit in hul skil. Nadat hulle die skoonmakers ingekook het en dit in twee gesny het.
Sit die aartappels in 'n bak, voeg die asyn, gekapte aspersies, dragon, sout en peper na smaak by.
Meng goed en voeg dan mayonnaise by. Roer weer om op te neem.
Aartappelslaai met ertjies en mayonnaise
Die baie goed gekookte en afgekoelde eiergele word met 'n vurk in 'n bak gemaal, 'n bietjie olie word bygevoeg en met die menger gevryf totdat 'n pasta gevorm word.
Voeg dan 'n rou eiergeel by en voeg 'n bietjie olie by, roer aanhoudend in dieselfde rigting.
As dit begin verdik, voeg nog 'n rou eiergeel en 'n bietjie olie by.
Doen dit totdat al die eiergele bygevoeg is, voeg dan die mosterd by (as die mayonnaise vir die beeslaai gebruik word), bietjie vir bietjie en deurlopend geroer, en die suurlemoensap. Voeg dan olie in klein porsies by totdat al die aanvanklike afmetings klaar is.
Kook die aartappels in hul skil, skil dit dan en sny dit in klein blokkies. Sit mayonnaise oor.
Kook die ertjies en voeg dit oor die aartappels.
Gepekelde komkommers in blokkies gesny en voeg by die ander bestanddele.
U kan ook fyngekapte eierwitte (van gekookte eier tot mayonnaise) byvoeg.
Die hoenderborsies word gewas, gevorm en gekook. Was die aartappels en kook dit in hul skil. As hulle gereed is, laat hulle afkoel en skil dit dan. Skil, was die ui en sny dit. Was die suurlemoen, sny dit in die helfte en druk die ander helfte uit. Maak 'n mayonnaise van 'n gekookte eiergeel. Hard, 1 teelepel klassieke mosterd en 1 rou eiergeel. Meng die bestanddele en voeg die olie bietjies -bietjies by tot die mayonnaise die gewenste konsekwentheid bereik. As die hoenderborsie gaar is, sny dit (of breek) in klein stukkies. Sny drie aartappels in blokkies en plaas dit in die opdien bak. Geur met sout en peper, voeg by: 'n deel van die rooi uieskywe, die helfte van die hoeveelheid mayonnaise en die helfte van die hoenderborsstukke. Voeg die tweede laag aartappelblokkies by, geur weer en voeg by: rooi ui, mayonnaise en oorblywende hoenderborsies. Besprinkel alles met suurlemoensap, meng liggies vir homogenisering en versier met ui en suurlemoenskywe.
Gebruik pienk aartappels, wat goed kook en nie verkrummel nie. U kan ook geel uie gebruik, maar rooi uie is nie net aantrekliker nie, maar ook minder warm en aangenamer. As u wil, kan u mayonnaise met 1-2 eetlepels suurroom verdun. U kan ook ander speserye gebruik waarvan u hou.
Aartappelslaai met ligte mayonnaise
Ek was jou een skuldig aartappelslaai in die voorbereiding waarvan ligte mayonnaise gebruik word. Hier is dit:
8 wit aartappels, geskik (500 - 700 g in totaal)
2 bondels (8 - 12 drade, afhangende van die handelaar) groen uie
1 stuk prei (5 cm), slegs die groen deel
1 koppie ligte mayonnaise (voorberei soos hier)
½ pietersielie verbinding
Seesout en mosaïekpeper (albei vars gemaal) - na smaak.
Kook die aartappels in hul skil, in soutwater, totdat die vurk dit liggies binnedring - dit moet ongeveer 15 minute gedoen word nadat die water begin kook het.
Was en skil die groen ui en sny dit dan in skywe. Hou ongeveer die helfte van die groen deel in die mayonnaise.
Was, maak skoon en sny die prei stuk in dun skywe.
Kap die gewaste en goed gedreineerde pietersielie fyn.
Nadat hulle goed afgekoel het, skil die aartappels en sny dit in behoorlik groot stukke, en meng dit dan in 'n groot bak met die groen uie en rooi uie.
Geur alles met sout en peper.
Voeg die groen uiestingels by die ligte mayonnaise en giet dit dan oor die ui -aartappels.
Meng goed en versier met prei -ringe en gekapte pietersielie.
Laat die slaai minstens 'n halfuur in die yskas voor jy dit voorsit.
Doen dit totdat al die eiergele bygevoeg is, voeg dan die mosterd by (as die mayonnaise vir die beesslaai gebruik word), bietjie vir bietjie en roer aanhoudend, en die suurlemoensap. Voeg dan olie in klein porsies by totdat al die aanvanklike afmetings klaar is.
Kook die aartappels in hul skil, in gesoute water, totdat die vurk liggies daarin kom - dit moet ongeveer 15 minute nadat die water begin kook, gedoen word.
Amarant slaai met vas mayonnaise & # 8211 Amarant kaviaar
Sommige van u wonder waarskynlik, soos ek 'n paar jaar gelede toe ek dit ontdek het, wat amarant is en hoe dit berei word en hoe dit smaak.
Amarant is 'n plant wat in Suid -Amerikaanse lande groei en word beskou as 'n plant met 'n aantal voordele vir die menslike liggaam. Dit verteer beide sy blare en sade. Dit lyk soos quinoa, bevat nie gluten nie en word hoog aangeslaan deur mense wat hierdie onverdraagsaamheid het.
Dit is baie ryk aan proteïene, minerale, vitamiene en kalsium en is voordelig vir die hart, bene, spysvertering, spatare, sig en gewigsverlies. Dit word gebruik vir die bereiding van warm en koue geregte, soos slaaie, nageregte, ens.
Ek het vandag besluit om 'n amarant slaai met vas mayonnaise te maak en # 8211 Amarant kaviaar, soos dit ook genoem word.
Bly ingeskakel vir die lys van bestanddele, sowel as die eenvoudige manier om amaranth slaai voor te berei.
Hoe om 'n amarant -slaai te maak met vas -mayonnaise en # 8211 amarantkaviaar
Bestanddele vir vas mayonnaise:
Ons sit die amarant in 'n dik sif en spoel dit onder 'n stroom koue water, dreineer dit goed.
In die 600 milliliter water wat ons die bessies vir 'n paar uur hidreer, is dit die beste oornag.
Kook die amarant in 'n groot pot saam met die vloeistof waarin dit gehidreer is, en verlaag die hitte tot laag en kook ongeveer 15 minute op lae hitte, af en toe roer sodat dit kook vashou nie.
Verwyder van die hitte, sit 'n deksel op en laat dit heeltemal afkoel.
Gooi die amarant in 'n bak en voeg die mayonnaise geleidelik by en meng met 'n robot, maar dit werk goed met 'n klits.