'Chocolade drink' word gemaak van regte sjokolade, in teenstelling met 'Hot Cocoa' wat gemaak word van kakao poeier (die poeieragtige oorblyfsels van sjokolade-drank nadat kakao botter verwyder is). As jy 'n pakkie drink sjokolade koop, sal dit dikwels in die vorm van sjokoladeskyfies of stukkies wees.
Drink sjokolade is nie dadelik soos warm kakao nie . Jy moet warm melk, room of water by die sjokolade voeg om dit te smelt en saam te klits. As gevolg van die hoër kakao botter inhoud, sal drink sjokolade ook ryker en dikwels dikker as warm kakao.
Hier is 'n lys van my gunstelinge.
LA Burdick Donkere Warm Sjokolade
Eenvoudig die beste! Larry Burdick is een van die beste sjokolade makers in Amerika. Sy drink sjokolade is net so uitsonderlik soos sy lekkergoed. Drie variëteite is beskikbaar: Donker, Wit en Melk. Die Dark Hot Chocolate is my gunsteling. Dit het 'n baie lekker en komplekse smaak wat tipies is vir die beste sjokolade. Vrugtige en suur met 'n intense sjokolade geur, hierdie drink sjokolade is eenvoudig wonderlik; 'n regte verrassing vir sjokolade liefhebbers.
Vogese La Parisienne Couture Kakao
Vogese is nog 'n wonderlike sjokoladevervaardiger wat lekkernye vir sjokolades gemaak het. Vogese hou daarvan om eksotiese geure by hul sjokolade by te voeg en dit geld ook vir die drink sjokolade. Variëteite sluit in La Parisienne Couture Cacao, Aztec Elixir Couture Cacao, en Bianca Couture Cacao. La Parisienne is 'n gunsteling met stukkies echte vanilleboontjie in die mengsel!
Die Aztec Elixir bevat chili's, Mexikaanse Vanilla-bone, en kaneel. Bianca bevat suurlemoenmyrtel, laventel, vanielje en whi te sjokolade . Ook beskikbaar by Zingermans en Nieman Marcus.
MarieBelle Aztec Oorspronklike Warm Sjokolade
Maribel Lieberman, 'n inwoner van Honduras, gebruik eenmalige oorsprong Columbiaanse kakao (nie poeier) in al haar drinkchocolades: Oorspronklike (of Aztec) (63% kakao), Donker (72% kakao), Cafe Negro (geur met koffie) en Spice (gegeur met kaneel, neutmuskaat en chipotle).
Die oorspronklike weergawe is die beste vir 'n goeie klassieke drink sjokolade. Dit is ryk sjokolade met komplekse geure. Lees die etiket noukeurig deur, aangesien al die variëteite gemerk is as Aztec Hot Chocolate.
Lake Champlain Chocolates is een van my gunsteling chocolatiers. Pragtige sjokolade met die beste bestanddele sonder al die snobbery. Lake Champlain het 6 verskillende warm sjokolade met hul Old World Hot Chocolate wat my gunsteling is. By 54% kakao is dit nogal sag vir 'n donker sjokolade . Ryk en gladde, selfs drinkers wat melkchocolade verkies, sal hierdie weergawe liefhê.
Deur die magie van die internet is hierdie Franse Drinkchocolade beskikbaar vir Amerikaanse verbruikers. 'N baie wonderlike en komplekse drink sjokolade met 'n bietjie rook wat veroorsaak word deur die rooster van die kakaobone. Bevat ook rou rietsuiker en vanielje.
Dagoba Authentieke Warm Sjokolade
Dagoba Authentieke Warm Sjokolade.
Dagoba maak die beste organiese sjokolade wat jy kan koop. Hul warm sjokolade is ook Fair Trade Certified, wat beteken dat die kakaoboerers 'n regverdige prys vir hul pogings kry. Dagoba Authentic Hot Chocolate het 'n aangename sjokolade smaak. Miskien is 'n bietjie aan die soetkant, riet sap gelys as 'n bestanddeel.
Mnr. Chocolate, Jacques Torres, het twee wonderlike sjokolade geskep. Die Classic Hot Chocolate is 'n meer tradisionele weergawe met 'n lekker sjokolade geur. Die Wicked Hot Chocolate bevat addisionele bestanddele van Allspice, kaneel, grond, soet ancho Chili Peppers, en gerookte, gemaalde Chipotle Chili Peppers.