Sommige lughawens voeg voedseltrokke by as eetplek - Ander - 2022
Sommige lughawens voeg voedseltrokke by as eetplek
Voedselvragmotors begin regoor die land op parkeerterreine op die lughawe pos
Tot dusver was baie van hierdie lughawens suksesvol.
Sommige lughawens laat voedselvragmotors toe om te parkeer in of naby selfoonplekke waar mense wag om passasiers op te laai, berig USA Today. Baie van die voedselvragmotors bied gereeld streekvoedsel aan, en dit bied reisigers aan wat opgewonde is om die kultuur te ervaar. Lughawens is berug omdat hulle oorspronklike en smaaklose kosopsies het, en miskien sal die toevoeging van voedseltrokke hul reputasie help.
'N Paar voorbeelde van lughawens wat voedselwaens toelaat om 'n winkel op te rig, sluit in die Austin-Bergstrom Internasionale Lughawe Twist of Spice porsies, panini's, slaaie en Mexikaanse kos bedien. Cincinnati/Noord -Kentucky Internasionale Lughawe gasheer Harley Dogs, wat worsbroodjies en bratwurst bedien. Tampa Internasionale Lughawe het 'n voedseltrok per dag op weeksdae, en twintig verskillende kosvragmotors draai die plek om.
Die mark vir voedselvragmotors is een van die segmente wat die vinnigste groei in die restaurantbedryf. Om op die parkeerterreine van lughawens te plaas, lyk na die regte pas, aangesien dit die lughawens niks kos nie en dit help plaaslike handelaars. Die vragmotors was tot dusver 'n treffer op sommige lughawens, en dit moet nog gesien word of hierdie neiging sal voortduur.
Honger? Probeer hierdie beste kosvragmotors
Het u al ooit die idee gekry van kos reis? Wel, dit is iets wat 'is moontlik ' deur middel van Food Trucks. Ek dink nou jy sou geweet het wat ek bedoel het, reg. Hierdie voedselwa kon u nie die goedkoopste voorsien nie, maar terselfdertyd heerlike geure. Hierdie vragmotors word nie meer as die kos op wiele beskou nie, maar word ook beskou as uitsonderlike eetsones. Van die verkoop tot roomys tot die verkoop van nageregte en van Chinees tot Indiërs, hierdie vragmotors het 'n groot verskeidenheid. Laat ons dus lees oor 'n paar van die beste en gewildste voedseltrokke in Indië.
As mense besluit om Kopenhagen te besoek, is dit gewoonlik nie Deense kos nie. Trouens, Deense kookkuns is nog nooit die bekendste of gesogte kombuis nie. Wanneer laas het jy 'n Deense restaurant buite Denemarke gesien? 'N Mens sou nooit raai nie, maar 'n goed bewaarde geheim is die fantastiese en heerlike ervaring van 'n Deense maaltyd.
Wat die Deense kookkuns betref, is daar twee unieke rigtings wat besoekers aan Kopenhagen kan kies. Die eerste is 'n tradisionele Deense maaltyd, en Danes sal u vertel dat u soektog hier kan eindig.
Die tweede staan ​​bekend as "New Nordic." Hierdie kulinêre ervaring word soms 'Nuwe Deens' genoem, en is 'n uitstekende eetkamer gebaseer op tradisionele en eenvoudige Deense resepte en tegnieke. Beide opsies bied egter 'n moet-proe-ete vir elke besoeker aan die Deense hoofstad.
As u Kopenhagen besoek en 'n tradisionele Deense maaltyd soek, het u baie keuses. U geregte in 'n Deense restaurant bevat gewoonlik vark of vis as 'n hoofgereg met wortelgroente of kool.
Souse is 'n noodsaaklike deel van 'n Deense maaltyd, en die twee gewildste is 'n bruinsous vir vark of 'n remoulade. Sommige persoonlike gunstelinge is frikadeller, 'n gebraaide Deense gehaktballetjie, en flæskesteg, 'n gebraaide varkgereg, altyd voorberei met gekraak.
Flæskesteg is 'n stapelvoedsel in die tradisionele Deense Kersmaal, en die beste restaurant in Kopenhagen om so 'n maaltyd te geniet, is Restaurant Puk (Vandkunsten 8). Puk bedien hierdie Deense Kersmaal elke seisoen van einde November tot die nuwe jaar. Restaurant Puk is die hele jaar deur 'n plesier vir almal wat op soek is na 'n tradisionele Deense kombuis. Die historiese gebou skep 'n wonderlike atmosfeer, en die kroeg bedien 'n bierresep wat eeue gelede opgemaak is, veral vir die Deense koninklike familie.
Die ligging van Restaurant Puk, net 'n entjie se stap van besienswaardighede soos die stadsaal van Kopenhagen, die Christianborg -paleis en die Tivoli -tuine, maak dit die perfekte plek vir 'n heerlike ete na 'n dag vol besienswaardighede.
Vir 'n eenvoudige Deense middagete, probeer die toebroodjie met 'n oop gesig, bekend as smørrebrød. Met 'n basis van dik rogbrood, bekend as rugbrød, word bestanddele bo -op gestapel en met 'n mes en vurk geniet. Smørrebrød -bolaag bestaan ​​gewoonlik uit 'n stuk gekookte vis of vleis, 'n groente en 'n sous. In Kopenhagen is een van die beste plekke vir tradisionele Deense smørrebrød Restaurant Palægade (8 Palægade). Hierdie juweel van 'n eetplek is oop vir middagete en aandete en het a la carte- sowel as vaste spyskaarte.
Vanaf Restaurant Palægade kan u 'n wandeling na die maaltyd geniet langs Nyhavn, die beroemdste kanaal in Kopenhagen met pragtige pastelkleurige huise.
Die laaste restaurant wat u in Kopenhagen moet besoek vir 'n tradisionele Deense maaltyd, is in die Vesterbro-buurt naby Kopenhagen se sentrale stasie. Loop 'n entjie van die stasie af, en u kan heerlike Deense kos vind by Frk. Barners Kælder (Helgolandsgade 8A). Hierdie outentieke Deense kombuis bedien slegs middagete en aandete, dus besprekings word sterk aanbeveel, veral gedurende die somermaande.
Na u ete kan u 'n drankie drink in die nabygeleë Meatpacking -distrik, Kød Byen. Hierdie nuwerwetse omgewing is 'n gunsteling onder die plaaslike bevolking en spog met pragtige boomryke strate in 'n historiese omgewing.
As New Nordic u gunsteling opsie is, of u wil beide style van Deense kookkuns vergelyk, bied verskeie fantastiese restaurante in Kopenhagen verskillende smaakpunte. In 'n New Nordic -restaurant kan u Deense bestanddele ervaar wat innoverend gekook is en bedien word in fynproewersaanbiedings.
Die konsep bevorder ook die gebruik van vars plaaslike bestanddele en seisoenale produkte in elke gereg. Nuwe Nordiese restaurante lok en verras diners met 'n heerlike smaak wat veroorsaak word deur ongewone kombinasies van bekende elemente, voorberei op nie-tradisionele maniere. Vanweë die uitgebreide voorbereidings bied byna alle New Nordic -restaurante in Kopenhagen vaste spyskaarte met opsionele wynbyeenkomste.
Een gunsteling New Nordic restaurant is Marv og Ben ("Marrow and Bone"), geleë op Snaregade 4. Die eetervaring by hierdie merkwaardige restaurant in Kopenhagen is fenomenaal, en die jong eienaars het 'n werklik eksklusiewe idee van Deense kookkuns ontwikkel. Met plaaslike bestanddele produseer die oop kombuis geregte met komplekse geure en teksture. Die diens is wonderlik en die eenvoudige dekor dra by tot die ervaring deur die kos die ster van die aand te laat wees.
Na ete, stap 'n blok na die pragtige kanale rondom Slotsholmen (Castle Island) en drink 'n drankie na die ete langs die Gammel Strand om u onvergeetlike eetervaring te voltooi.
'N Ander opsie vir 'n sublieme vaste spyskaart en wynparing is Restaurant Meille (Sankt Peders Stræde 24A). Restaurant Meille bied 'n drie- en vyfgang-proe-spyskaart en bring pragtige geure van vars plaas-tot-tafel-bestanddele tuis. As u 'n tradisionele Deense maaltyd probeer, sal die smaakkombinasies by Meille die Nuwe Nordiese kookkuns bemeester, bekend lyk. Meille dekonstrueer egter die eeue-oue Deense gereg en bied 'n heerlike herhaling wat u in verwondering sal laat.
As u klaar is met u maaltyd, kan u na die einde van die straat stap en die Deense Nasionale Katedraal bekyk of 'n paar blokke na Strøget, die langste voetgangersstraat in Europa, stap.
Of u nou die tradisionele of die innoverende soek, die kosplek van Kopenhagen is een van die bes bewaarde geheime van Skandinawië. Daar is ontelbare redes om Denemarke en sy pragtige hoofstad te besoek, maar nou kan u kos by die lys van aktiwiteite wat u moet doen, in Kopenhagen voeg.
Waar u ook al besluit om te eet, onthou om 'n bespreking in Kopenhagen te maak. Die meeste restaurante is intiem met beperkte sitplekke, en op 'n somernaweek kom u nie vooraf deur die deur nie.
Uiteindelik, ongeag wat, onthou om u ete te koester – of soos die Dene sê, Velbekom!
Oor die skrywer: Derek Hartman is 'n Amerikaanse expat uit Philadelphia wat in Kopenhagen, Denemarke woon. Hy is 'n ywerige reisiger wat in meer as 30 lande was en hou van heerlike kos, goeie wyn en avontuur. Derek deel sy ervarings in die buiteland en reis deur die wêreld op sy blog, Robe trotting, Instagram en Facebook.
Geen ontbyt -spyskaart vir voedselvragmotors is volledig sonder dat u 'n verskeidenheid drankies kan geniet nie. 'N Kafeïenoplossing is wat baie mense soggens wil hê, so tee en koffie is goeie produkte om aan u kliënte te bied.
Food truck ontbyt items:
Engelse ontbyt tee
So daar het jy dit, 21 idees vir ontbyt -spyskaarte vir voedselvragmotors Om u te help om honger te help, begin die massas hul dag.
Hopelik hoef u nie vas te staan ​​wat u vir ontbyt moet maak nie!
Bloomington, IN: IU Dining loods 2 voedselvragmotors in Bloomington
Die twee nuutste eetplekke op die Indiana University Bloomington -kampus is op wiele: Gloriana en Stripes, twee gepaste naam IU -koswaens.
Gloriana, gevul met Amerikaanse ontbytopsies, waaronder avokadobroodjies, ontbyt -burrito's en churro -Franse roosterbrood, het hierdie maand sy debuut gemaak tydens die Eerste Donderdag -fees.
Stripes, wat internasionale geregte insluit, waaronder 'n burrito met botterhoender en 'n banh mi -toebroodjie, het eers na die tuiskomsparade gegaan.
Met die vragmotors kan IU Dining voedselopsies byvoeg by nuwe en verskillende gebiede op die kampus. Soms is die vragmotors tussen die Fine Arts Plaza en die Hamilton Lugar School of Global and International Studies, maar hulle sal ook op ander plekke op die kampus wees.
Plek en ure is almal onderhewig aan vraag, sê Rahul Shrivastav, uitvoerende direkteur van IU Dining. Die vragmotors aanvaar beide I-BUCKS, CrimsonCash en kredietkaarte, maar geen kontant nie.
Die kos op die vragmotors, soos by die eetsale, word plaaslik verkry, en Gloriana sal waarskynlik binnekort 'n paar nuwe opsies byvoeg, het hy gesê.
Volg die IU se voedselvragmotors op sosiale media om te sien waar hulle die dag geparkeer staan. Foto deur James Brosher, Indiana Universiteit
Ons was in die denkproses dat studente die hele dag van ontbyt hou, maar dit blyk dat hulle ook 'n paar middagete wil hê, het Shrivastav gesê.
Die doel is om 'n punt te bereik waar Gloriana ontbyt en middagete eet, en Stripes vir middagete en aandete, sê uitvoerende sjef Ancil Drake Jr.
En uiteindelik wil hulle ook laataand-opsies byvoeg, het hy gesê.
Die voedseltrokke is ook beskikbaar vir geleenthede soos feeste, Welcome Week en ander programme. Die vragmotors bied ook 'n opsie vir organiseerders wat kos by hul geleenthede wil hê, maar wil nie die koste dek nie. Met die voedseltrokke kan deelnemers koop wat hulle wil.
En die vragmotors sal ook deur die winter op die kampus bly.
Terwyl die kombuisruimte op die vragmotor kleiner is as in ander eetplekke op die kampus, kan die vragmotors eetpersoneel vinnig en buigsaam wees.
Die spyskaarte is klein, so as dit nie goed gaan met 'n item nie, is dit moontlik om dit vir iets anders te ruil. Boonop beteken die vermoë om die vragmotor te verskuif dat dit kan reageer as daar 'n vraag is om in een van die kampusse te eet, sê Drake.
Die personeel van die voedselvragmotor is binnekort ook verantwoordelik vir die plasing van die vragmotors en die lokasie#8217 op sosiale media, wat op voetverkeer gebaseer is, het hy bygevoeg.
Dit dra alles by tot die oordraagbaarheid van die maaltydprogram, het Drake gesê. As ons kan wees waar die studente is, bevoordeel dit almal. "
Sommige lughawens voeg voedseltrokke by as 'n eetopsie - resepte
Bel ons vir al u spysenieringsbehoeftes
Bedien gaste regoor die Midde-Wes
Tabel van 5 - Spyskaarte
Talagios aanlyn bestel
Houtvuur pizza Algemene inligting
Houtvuur pizza -rente
Missie - Waardes - Doelwitte
Lisa en Scott Dover is al meer as 24 jaar getroud. Gedurende die 24 jaar het hulle baie dinge gedeel en gesien hoe hul gesin groei. Beide Lisa en Scott het professionele werk gehad. Lisa was die direkteur van HR en Scott was 'n projekbestuurder. Albei verstaan ​​wat nodig is om 'n kliënt tevrede te stel, en hulle het dit gekombineer met kookkuns om u, hul klante, 'n uitstekende produk en diens te bied.
Lisa se pa, Albert, het elke Sondag gebraai en ons praat nie van hamburgers nie. Hy sal stadig gekookte dik gesnyde varksteaks doen. Aangesien hulle op 'n plaas gewoon het, het hulle altyd vars beesvleis gehad, en steaks was ook nie ter sprake nie. As boer kon hy ook vars varkvleis kry. Dit gaan gepaard met groot kante mielies, gebakte bone, ens. Hulle het hul eie souse gemaak en Lisa sit hierdie tradisie vandag voort. As u dus Albert se varksteaks op die spyskaart bestel - dit is wat u sal kry.
Scott se oumagrootjie Burley het al die pasta gemaak vir die aandete op Thanksgiving. Alles wat Scott en Lisa se gesinne gebruik het, kom uit groot tuine. Scott se ma het vroeër ingemaakte groenbone geneem, 'n paar vars uie, spek en 'n paar skeut vars peper om 08:00 bygevoeg. Hulle sou prut tot die middag toe hulle net reg was. sy kan selfs 'n paar nuwe aartappels deurmaak. Hierdie maaltyd is gewoonlik langs die kant gebring met 'n paar vars gebakte brood. Sy gunsteling was haar bierbrood. Hy moet die resep kry, want dit staan ​​nêrens neergeskryf nie. Die vars pasta wat sy oumagrootjie gemaak het en op die spyskaart is, gebruik om eiers te maak om melk by die pasta te voeg. wie sou daaraan gedink het?
------ Iowa: bou dit en hulle kom ---------
Hulle het in Iowa saamgekom en die beroemde Iowa Chops geëet. Dik gegrilde varktjops met al die vars fixins wat 'n mens kan vra. Suid -Iowa is bekend vir baie dinge. Hulle het gevind dat baie mense klein weggesteekte eetplekke verkies. Hierdie "bistro's", waar baie klein gesinsrestaurante wat baie na aan die hart bedien is, troos kos. Die vars rolle so groot soos jou hand. Die steaks wat buite op hickory -hout gekook is en dikker was as 'n roman, was uitstekend. Die mense was net so goed. Ons het medelye geleer en klein byeenkomste laat 'n gesin bymekaar kom.
------- Memphis: Jazzin 'it with da' blues ------
Soveel as wat hulle van Iowa gehou het, is Scott na Memphis Tenn oorgeplaas om 'n projek vir die bestuur van 'n groot fasiliteit te begin. Dit was 'n geleentheid om te groei en nuwe dinge te leer. Hulle het die meeste van alles verkoop en verhuis na waar die rivier in Memphis blou loop. Hulle het ondergedompel in die geluide van Memphis Slim, BB King en Elvis. Memphis is bekend vir sy heerlike braai. Scott het spoedig by 'n span Memphis in Mei aangesluit vir 'n korporatiewe werksviering. Hy het vir meer as 500 'n voorsmakie van braai gehad, die hele nag wakker gehou terwyl hy die vuur aan die gang gehou het en van die beste stadig gekookte vleis op die eiland geëet. president se eiland dit is. Hier besoek hulle beide Beale -straat, klein buite die gebaande paaie, BBQ -gewrigte, The Blue Plate en ook 'n paar van die beroemde - Corky's, The Peabody en The Rendezvous (vir middagete). See the Rendevous was destyds nie oop vir middagete nie. As u iemand ken wat iemand ken, kan u middagete eet). Hulle het iemand geken. Fantastiese tye by die Rendezvous en Memphis. Dankie.
Sien Lisa en Scott kom albei uit die platteland van Missouri. Lisa en Scott het besluit dat die stadslewe, hoewel pret nie was hoe hulle hul kinders wou grootmaak nie. Hulle het dus grond gekoop en 'n huis naby Sedalia gebou. Sedalia is ongeveer 1,5 uur van Lisa se ouers en 2 uur van Scott af. Puik ligging. Hier het hulle 'n dieper liefde vir kook gevind en al hul kennis van reise saamgevoeg om u 'n uitstekende spyskaart te bied. As professionele persone het hulle baie spyseniers gesien. Hulle het deur die jare notas geneem oor hoe om 'n onderneming te bestuur. Hulle maak gebruik van Scott se projekbestuursvaardighede, die uitstekende verkoop van Lisa van JC Penney en het dit tot 'n wonderlike onderneming gerol. Hulle het gevind dat baie mense soos hulle net goeie kos met hul gesinne wil deel. Baie is te besig om dit alles self te doen, en dit is waar hulle kan help.
-------- nuwe besigheid: Just Good Dagwoods --------
Hulle het baie ure saam met hul kinders by balspeletjies deurgebring met net worsbroodjies, en hulle het geweet dat daar beter dinge is om te eet. So begin hulle met die bou van 'Dagwoods'. Albert neem 'n groot toebroodjie vol vleis en kaas. Hulle het middagete begin pak vir hul kinders om veldtogte, balspeletjies, ens. Te onderneem. Hierdie onderneming verskaf (voorsiening) aan skole vir geleenthede waar 'n goeie middagete nie beskikbaar is nie. Hulle laat die kinders toe om 'n sakkie middagete te bestel, terwyl hulle dit alles volgens hul spesifikasies met die hand maak, terwyl dit koelbakke voorsien word. Dit het gou gegroei en mense het hulle begin vra om 'n paar toebroodjiebakkies vir verjaarsdae of sakegeleenthede af te lewer. Hulle het dit gedoen en gou het mense gevra of hulle ander spyskaartitems kan doen. Gou was hulle in die spysenieringsbedryf.
Tabel van 5 Spyseniering is gebore. 'N Spyskaart is saamgestel en kliënte het begin bel. 'N Plaaslike byeenkomsentrum - Die Tiki -huis het 'n spysenier nodig gehad. Hulle het aansoek gedoen en is gekies. Hulle hou van tuisgemaakte items en uitstekende aanbiedings vir hul kliënte. Tabel van 5 is 'n unieke naam. Daar is 5 mense in hul familie, en die naam het natuurlik gekom, net soos die slagspreuk. Hulle behandel jou soos familie, want dit is hoe jy gesien word - familie. Table of 5 Catering bied tuisgemaakte maaltye, vars tuingroente, indien beskikbaar, en persoonlike aanraking. Dieselfde dinge waarvan hulle gehou het waar hulle ook al geleef het. Op 'n onlangse reis na Alaska het hulle weer 'n pad van die ongeslaan pad na 'n seekosrestaurant gevind. Net 'n toonbank en 'n pot agter in die pakhuis. Dit het gewaagd gelyk, maar die plaaslike bevolking het daardeur gesweer. Hulle was reg. Van die beste krapbisque wat hulle nog ooit geëet het. Vars uit die boot, net daar gaar met die regte geurmiddels en vars gebakte brood. ontsagwekkende.
Tabel van 5 bied 'n verskeidenheid items op hul spyskaarte. Die spyskaart is een met porseleinborde, bedieners, prima rib en kreef. Dit is elegant en dekadent. Die bistro -spyskaart is meer gemaklik vir elke dag, volledig bevredigend en koste -effektief. Hierdie spyskaart in die bistro -styl het braaivleis, aartappels met kaas, allerhande geroosterde vleis, ens. Al die huislike geriewe vir 'n spesiale geleentheid.
Die belangrikste item wat hulle onlangs bygevoeg het, met 'n bistro, maar ongeëwenaarde aantrekkingskrag, is 'n New England Clambake. Dit is 'n outentieke NE -clambake met al die fixins. Dit word voor u gaste gedoen en met styl bedien. Almal sal verbaas wees.
Terwyl Lisa gewerk het om die onderneming te laat groei, het Scott gehelp toe hy weg was. Eendag vroeg in Januarie, het Lisa gesê, word hierdie ding te groot vir my. Sy en Scott het dus 'n plan opgestel van wanneer hy by die onderneming sou aansluit om te help. Die tyd kom die tweede week op April in 2012, aangesien die behoefte van die onderneming alle verwagtinge oortref het. Scott het sy vaste werk verlaat en met albei voete ingespring. Met Scott wat die kombuis help bestuur, kan Lisa meer tyd spandeer aan bemarking en om met kliënte te werk. Die span kan fokus op voedselprodukte van hoë gehalte, beter prosesse vir 'n gladde werking en uitstekende aanbiedings. Hy kan wonderlike dinge vir hul kliënte bring. Hy sien uit na wat dit kan word.
Geniet dus die gemak van die diens en kos. Omdat hulle u soos familie sal behandel om te verseker dat u geleentheid uitstaande is.
---------- Kommersiële kombuisuitbreiding -------
Tabel van 5 het 'n kommersiële kombuis, maar die span het gevoel om hul besigheid uit te brei en die geleentheid te kry om groter geleenthede aan te pak; 'n nuwe kombuis was nodig. Na lang debatte wat 'n jaar gelede begin is, is besluit om 'n nuwe buitekombuis te bou, kompleet met afzuigstelsel, Ansul, Blodgett -oonde, ens. Scott werk saam met verskeie verkopers en onderaannemers en bou die hele struktuur self. Die gesondheidsdepartement van Pettis County het die gebou goedgekeur vir gebruik. Die gebou het 'n kommersiële kombuis agter en 'n klein bistro -styl aan die voorkant om te vermaak.
Die onderneming het met rasse skrede gegroei. Die span by Table of 5 het nou meer as 740 mense in ongeveer 35 minute by die jaarlikse Governor's Ham -ontbyt gevoed. Dit sluit die goewerneur en sy vrou in as deel van die deelnemers, plus senatore en Missouri State Highway Patrol. Die tent op die Missouri State Fair het die oggend net meer as 1100 mense gehou, en die skare is ongeveer dieselfde groot as die tuisdorp van Lisa. Met die groot projek het die span by Table of 5 nou die kapasiteit, die vermoë en die selfvertroue om die volgende stap te neem. Soos hul missie lui: ". Ons doen dit deur goeie kos te maak met die varsste bestanddele wat u aan die huis herinner." Tabel 5 het 'n mobiele kombuis van 20 voet wat op enige plek opgestel kan word. Dit sal verseker dat hulle hul missie deurgaans vervul terwyl hulle hul kliënte (u) van heerlike vars kos voorsien.
Byna drie jaar gelede het Table of 5 kontak gemaak met 'n firma uit Colorado wat hul spysenieringsdienste aanbied vir privaatstrale wat in en uit die plaaslike lughawe in Kansas City kom. Hulle het saam met die sjef gewerk. Uiteindelik het die benodigde omkeertyd egter oorskry wat die span realisties sou kon doen met die huidige spoedbeperkings! Deur dieselfde aanbiedingsstyl te gebruik, het hulle die grondslag gelê vir die kontak met ander lughawens in die omgewing. Tabel van 5 kondig met graagte aan dat hul kos hierdie jaar op private strale en 'n kilometer hoog geniet is !!
Die span by Table of 5 het 'n nuwe dienslyn bygevoeg om heerlike kos aan u te verskaf. Dit is 'n houtvuur pizza! Dit word ter plaatse gemaak van pasgemaakte deeg, kenmerkende souse en vars bestanddele. Die pizza word in 'n bakoven teen meer as 800 grade gaargemaak. Die kors is lig, knapperig en onweerstaanbaar. Jy sien Scott kook op hout sedert hy Lisa ontmoet het. Hulle het tydens hul wittebrood pizza op 'n kampeeruitstappie reggemaak met handgemaakte kors, hamburger en kaas gebakte foelie onder warm kole. Lisa sê, "dit was lekker!". Al die kos van Table 5 is gebraai uit hout of houtskool. Sien dit is wat hulle doen. of doen dit al meer as 25 jaar. U kan dit nou beleef. Kom probeer die verskil wat houtbraai maak.
Aangesien Wood Fired Pizza so 'n groot sukses was, het die Table of 5 -span 'n behoefte gevind om hul kos aan alle verskillende markte te bied. Die Lake of the Ozarks was nog altyd 'n teiken, maar om vars vars kos te kry, is 'n uitdaging sonder 'n kombuis. Toe 'n spysenieringsonderneming in die suide van Missouri wou aftree en 'n mobiele kombuis te koop gehad het, het Tabel van 5 opgetree en die onderneming gekoop. Dus is Table of 5 trots om aan te kondig dat hulle 'n volledige mobiele kombuis het wat 200 mense kan bedien, met die opsie om houtpizza saam met pastabars, gegrilde hamburgers en enigiets anders aan te bied wat die span omgee. Die beste van alles, minder gebakte kos en vars gemaak. Kyk of die sleepwa na 'n laan naby u kom!
'N Paar jaar gelede toe hy bel om te sien of Table of 5 in Wings oor Whitman kan kom om pizza te verkoop, het 'n ander deur oopgegaan. Die geleentheid vind slegs om die twee jaar plaas, maar die beurs wat op die basis geleë was, wou voedselvragmotors byvoeg om die vlieëniers kos te gee. Dus het Table of 5 ingestem om hul houtpizzasleepwa as 'n toets op die parkeerterrein te plaas, en dit is sedertdien hul beste. Dit het gelei tot 'n oproep van die Jefferson -stadskantoor vir die Amerikaanse nasionale garde. Hulle wou twee maal per dag voorsiening maak vir maaltye uit Table of 5 vir twee weke. Hulle het egter nie die nodige papierwerk en behoorlike proses voltooi nie, sodat hulle nie op die pos kon bie nie. So, wat verg dit? Dit het ongeveer 7 maande se papierwerk, hersiening, finansiële voorleggings, DUN's -nommerverduideliking, 4 uur se hersiening van aansoeke, vergaderings, ensovoorts geneem. So het hulle uiteindelik al die papierwerk, aansoeke, ens. militêre!
--------- "Food Truck" Houtgestookte spyskaartitems --------
Aangesien hul houtpizza steeds gewild word, is die gewildheid van 'n voedselvragmotor voortdurend nodig. Met die uitbreiding van hul spyskaart, is hulle bly om aan te kondig dat hulle spyskaartitems met hout kan aanbied. Gaste kan nou kies tussen Talagios -houtpizza, pasta, fajita/tacos en fynproewersburgers. Dit is iets wat hulle gedoen het, hulle doen dit net beter.
Restaurante voeg Food Trucks by hul spyskaart
Dekades gelede het onafhanklike voedselvragmotors lukraak by kantoorparke en buiteluggeleenthede begin verskyn as 'n manier om beperkte spyskaarte vinnig aan 'n reeds honger en hiper-gelokaliseerde bevolking te bied. Goeie toebroodjies met gegrilde kaas, hamburgers en skyfies, kolwyntjies en roomys, saam met verskillende straattariewe wat die perfekte middagspyskaart bied. Voedselvragmotors ontwikkel deesdae in mobiele baksteenrestaurante en bied gunstelinge soos 'n Chick-Fil-A Spicy Chicken Sandwich of 'n Applebee's Southwest Chicken Salad. U kan ook hierdie voedseltrokke op sosiale media volg om te weet waar hulle is. Veral Chick-Fil-A doen hul werk uitstekend om hul Twitter-volgelinge op hul plek op hoogte te hou.
Fast Casual berig dat 30 tot 40 persent van die voedselvragmotors ook baksteen-en-mortier-plekke het. Voedselvragmotorverkope het die hoogte ingeskiet, van ongeveer $ 650 miljoen in 2013 tot 'n geraamde $ 2,7 miljard in 2017, en volgens aantal vragmotors - van na raming 30 000 tot 40 000 in die VSA, volgens Mobile Cuisine.
Moe's Southwest Grill het sy food truck -reis in New York begin. Dit bedryf sedertdien vragmotors in die ketting se tuisstad Atlanta, plus Tampa en Orlando. Bruce Schroder, uitvoerende hoof, het die strategie benader as 'n handelsmerkpoging om varsheid, verskeidenheid en kwaliteit onder kliënte se aandag te bring. Vragmotors bring nuwer elemente in die winkel op straat, berig Nation's Restaurant News. Moe's is in staat om vinnig te eksperimenteer of sy spyskaart te verander voordat hy die hele restaurant verander, en sodoende die koste verlaag as 'n resep of aanbod nie goed gaan nie.
Ander bekende name in die restaurant-op-wiele-nis sluit in Starbucks, Pizza Hut, White Castle, Nathan's, California Pizza Kitchen, met baie ander wat die voedsel-vragmotor-strategie as 'n lewensvatbare uitbreidingsopsie beskou. Trouens, 60 persent van die vinnige gemaklike restaurante wat in 2015 deur die National Restaurant Association ondersoek is, sê voedseltrokke is 'n goeie manier om die onderneming uit te brei.
Daar is baie voordele aan die bestuur van 'n voedselwa. Een groot voordeel is die vermoë om te gaan waar mense is, en nog 'n ander is dat voedselvragmotors 'n doeltreffende spysenieringsmetode kan wees. Boonop, terwyl voedseltrokke ure lank op strate rondloop en parkeer in gebiede met baie voetverkeer, kry die restaurant agter die vragmotor sigbaarheid terwyl dit die handelsmerkbewustheid verhoog, terwyl dit uiteindelik advertensiedollar bespaar.
Of u nou mobiliteit gebruik vir spyskaarttoetse, spyseniering, advertensies of bloot om verkope te verhoog, voedselvragmotors is die moeite werd om te oorweeg, aangesien die hoogs mededingende voedselmark tot 2018 verhit word.
Meer wonderlike eet- en drinkplekke:
Om aan hierdie kortstondige voedselervarings deel te neem, beteken dikwels dat jy alles laat val en vinnig 'n besluit neem. Verlede September het New York City 'n geleentheid genaamd Le Fooding d & aposAmour aangebied, wat Franse sjefs soos St éphane Jego van Parys en aposs Chez l & aposAmi Jean twee dae na New York gebring het om saam met plaaslike sjefs soos WD-50 en Wylie Dufresne ('n F & amp Best) te kook New Chef 2001) en mixoloë van nuutste bars soos Dutch Kills. Die byeenkoms was bedoel om 'n nuwe era van nie-bedompige Franse eetplekke in te kondig en kreatiewe, opstandige sjefs wat die boeie van die tradisionele haute cuisine weggooi. Die hele program het binne 'n paar uur uitverkoop, alhoewel dit op dieselfde tydstip as die Vendy-toekennings vasgelê was, wat die stad tot die beste straatkosverkopers gesalf het. Dit het gelyk asof elke New Yorker wat met kos vasgemaak is, almal behalwe ek na Le Fooding sou gaan. Ek het nie betyds 'n kaartjie gekry nie, en hoewel ek by sommige van die Paryse sjefs- en apos -restaurante was (soos Yves Camdeborde en aposs Le Comptoir), het ek gevoel dat ek 'n epiese gebeurtenis verloor het. Wat my die meeste opval by Le Fooding, in retrospek, is dat dit nie net 'n ander feest was nie, vol sjefs, barmanne en DJ's, maar dit was ook 'n seldsame kans om in 'n heeltemal nuwe omgewing kos te geniet van briljante Parys -talente, en sonder om 'n vlug.
Gelukkig is sekere ander soorte vinnige kulinêre ervarings, soos voedselwaens, meer vergewensgesind teenoor ons wat nie so vinnig op ons voete is nie. As ek 'food trucks' sê, 'praat ek nie van die bakkies wat elke dag op 'n gewone plek parkeer en kebabs of ander etniese geregte bedien nie. Ek praat van die nuwe soort vang-my-as-jy-kan-ondernemings, soos New York en Van Leeuwen Artisan Ice Cream, wat plekke verander en die nuutste parkeerplek op Twitter aankondig. 'N Groot deel van die rede waarom hierdie entrepreneuriese vragmotors so suksesvol was, is hul vaardige gebruik van sosiale media, wat hulle gehelp het om 'n aanhang te bou en aanhangers belang te stel. Ek wil nie sê dat baie van hierdie vragmotors buitengewoon lekker kos verkoop nie, maar die gevoel van prestasie om die outydse, saggeel Van Leeuwen-vragmotor te vang, maak die handgemaakte hazelnoot-roomys nog meer lonend. Sosiale media was ook nuttig om nuus aan getroue volgelinge te versprei en byvoorbeeld Van Leeuwen en aanhangers te waarsku, byvoorbeeld oor die eienaars en die nuwe roomys in Brooklyn.
Waarom is soveel mense soos ek vasbeslote oor die vas en die vlugtige? Biologie het moontlik 'n antwoord. As u agter 'n toebroodjie of 'n skemerkelkie aanhardloop en dit kan verdwyn, kan dit dieselfde stormloop van die neurotransmitter dopamien veroorsaak as gevolg van die jag van prooi (of die inname van sekere onwettige middels), en laat ons eerlik wees, 'n dopamien stormloop voel redelik goed. Boonop is dit veilig (as), tensy jy in 'n motor ry wat deur die strate ry na 'n roomysvragmotor. Wetenskaplikes het die effek van dopamienpieke wat deur sekere soorte hoërisiko-ervarings en nuwighede veroorsaak word, bestudeer en waarom sommige mense geneig is om aktiwiteite te soek wat die sensasies veroorsaak. "Ek dink mense as 'n spesie word gekenmerk deur nuwigheid en intensiteit," het sielkundige Marvin Zuckerman, emeritus-professor aan die Universiteit van Delaware, geskryf in 'n onlangse verslag van die Dana Foundation, 'n instituut wat navorsing oor die brein ondersteun. As aanvanklik opwindende ervarings oud word, het hy bygevoeg: sekere mense wat verslaaf is aan die gevoelens van hoë draad en iets meer opwindends, iets nuuts nodig het.
Of miskien is daar 'n eenvoudiger rede waarom pop-ups so aanloklik is. My vriendin Jennifer, wat in Brooklyn woon en saam met my op allerhande avonture met cockamamie -kos aangesluit het, het my die volgende gegee: 'Quote' en 'n ontspanne kwaliteit vir hierdie soort geleenthede. U verwag nie dat dinge naadloos en gepoleer moet wees nie, 'het sy gesê. & quot Miskien werk een gereg nie perfek nie of kan u u wenkbroue een keer in die maaltyd lig. But in the right spirit of experimentation, the sense of camaraderie that happens can be fantastic. People are unjadedly happy to be there."
Sauté first 8 ingredients in a medium-size saucepot for about 8 minutes. Deglaze with white wine. Prut nog 5 minute. Add cream and simmer for 20-30 minutes. Verwyder van hitte. Puree mixture with an emulsion blender or in a food processor. Strain through fine strain. Geur met sout en peper.
12 onse. grated white cheddar, Canadian Black Diamond
1/2 teelepel. Worcestersous
4. Remove from heat and whisk in cheese, Tabasco, Worcestershire and ale. Geur met sout en peper na smaak.
2. For noodles, heat canola oil in wok. Add garlic, ginger, red pepper and pineapple. Stir-fry until red peppers are tender but still firm. Geur met sout en peper. Add noodles. Stir-fry until noodles are heated. Add 1/2 cup peanut sauce to glaze ingredients. Garnish with nuts
4 onse. Demi-glaze (dry package classic sauce mix, look for brands such as Knorr)
1 eetlepel. freshly chopped parsley
For the sauce, prepare the demi-glaze as directed on the package. Tersyde gestel. In a saucepan, saute the onion. Add large diced tomatoes, garlic, and rosemary and continue to saute until the onions are golden brown. Pour water to another saucepan and add the prepared demi-glaze sauce mix. Bring to a boil, stirring constantly. Reduce the heat and simmer 3-5 minutes, stirring occasionally until it thickens. Add the sauteed vegetable mixture to the demi-glaze and let simmer 8-10 minutes. Strain. Saute the mushrooms in a skillet. Add small diced tomatoes and cook until there is a little liquid left in the skillet. Geur met sout en swartpeper. Add the chopped parsley. Mix with the demi-glaze sauce.
In a heavy-bottomed saucepot, over medium heat, cook carrots, onions, celery, and garlic till onions are clear and soft. Add the ground beef and cook all the way through, making sure to break it up as much as possible. Add the dried herbs, Pomodoro sauce, wine, cream, salt, and pepper. Bring to a boil, and then lower heat to a simmer. Cook for at least 1 hour, stirring occasionally. Bedien.
Crush the tomatoes by hand in a large bowl, by squeezing them. Cook the onions in the olive oil until clear over medium heat in a heavy-bottomed 12-quart saucepan. Add the garlic and cook till just fragrant. Add the crushed tomatoes, salt, and pepper. Bring to a boil, and then lower heat to a simmer. Cook for at least 1 hour, stirring occasionally. Add basil leaves, and remove from heat. Bedien.
2. Combine batter ingredients. Tersyde gestel
3. Combine Sauce ingredients. Tersyde gestel.
4. Heat cooking oil for frying, about 320 degrees F. Using tongs, dips marinated chicken into batter and deep fry until golden. Dreineer goed.
On a sheet pan or roasting pan, place the mushrooms, onions, and chicken and roast in the oven at 350º with olive oil. Cook until mushrooms are golden and the chicken is fully cooked. Add bell peppers and corn kernels and continue to roast and stir for 10 minutes. Remove mixture from the oven. Proe en geur met sout en peper.
Cream the butter, sugar and eggs. Make a paste of cocoa and food coloring. Add the paste to the creamed mixture. Mix salt and vanilla in buttermilk and add alternately with the flour. Mix soda and vinegar separately, add last, folding in. Do not beat after adding soda mixture. Giet beslag in voorbereide pan. Bake at 350 for 30 minutes or until tester comes out clean. Cool cake in pan.
LET WEL: Dough keeps well in the refrigerator for several days. Cover the bowl with plastic wrap and punch down occasionally.