Hoe om 'n kabeljou tortilla te maak - Maklik - Resepte - 2021
Hoe om 'n kabeljou-omelet te maak
Dit is nog 'n klassieke van die resepte van Heilige WeekDit is ook 'n baie tipiese gereg met Baskiese appelhuise. Alhoewel nou, met die resep van kabeljou omelet Ons bied u vanaf.com, u kan dit baie maklik en vinnig tuis voorberei. As jy wil weet hoe om 'n kabeljou-omelet vir die Paasfees te maak stap vir stap, moenie vergeet om die volgende artikel te lees nie. Foto: cookan2aqui.blogspot.com.es
400 gr ontsoute kabeljou
Miskien sal u ook belangstel: Hoe om 'n spinasie en witboontortilla te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1
Om te begin voorberei die kabeljou-omelet, neem die kabeljou en plaas dit vir 48 uur in 'n bak vol koue water om dit te ontsout. U moet die water ongeveer 4 of 5 keer verander, elke 8 of 12 uur.
Sodra die kabeljou, laat dit kook met 'n bietjie melk. Haal van die eerste kookpunt af van die hitte en laat die melk in die kastrol totdat dit gehard is. Sodra u dit kan hanteer, verwyder die stekels en vel. Reserve.
Nou sal u die sofrito van die tortilla. Kap die ui en peper. Sit die olie in die pan en strooi die ui en peper.
Klits die eiers intussen maak die tortilla in 'n bak Voeg dan die kabeljou en die ui en peper gestroop, met die olie goed gedreineer sodat dit nie vetterig word nie. Normaalweg is geen sout nodig nie, maar u kan probeer om dit reg te stel indien nodig.
Verhit 'n paar eetlepels olie in 'n pan. Giet die inhoud van die bak. Eers op hoë hitte, en dan op medium hitte totdat dit gaan sit. Flip die kabeljou omelet met behulp van 'n plaat of 'n deksel, sodat dit aan die ander kant sit.
U het dit sappig kabeljou omelet vir Paasfees!
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om 'n kabeljou-omelet te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.