Paasmandjie Resep vir - Nuwe resepte - 2021
Ek dra hierdie mandjie op aan almal hier en wens u 'n gelukkige en vreedsame Paasfees toe!
rooi en geel uieskil
RESEP VOORBEREIDING Paasfeesmandjie vir sjef:
was eiers met 'n kombuisspons met skottelgoedwasmiddel.
laat kook, dan word die uie geskil totdat ons 'n uietinktuur kry, dit wil sê 'n baie gekonsentreerde oplossing, dan doop ons die vasgemaakte eiers in 'n lycrasokkie met of sonder pietersielieblare.
die in crêpapier word eers met warm asyn besmeer, warm sodat dit nie brand nie.
so gaar vir die vakansie sit ons dit in die mandjie langs pragtige koeke wat ons oë en siel sal verbly en ons hierdie wonderlike vakansie sal laat voel. Gelukkige Paasfees Chef !!!!!!!!
Sojasous: heerlike resep vir pastageregte
basiliekruid sous of Vaseline room Dit is 'n sous waarmee ons pastageregte, vleisgeregte, vis kan vergesel en is ook ideaal as slaai. Basil, bo en behalwe dat dit 'n spesiale smaak aan ons geregte gee, bied dit ook voordele met al sy voedingseienskappe.
Ek het 'n resep of 'n gereg gevind in die gewilde Italiaanse sous, tradisioneel bekend as pesto, 'n heerlike sous met 'n kenmerkende groen kleur, presies gemaak met vars basiliekruidblare, asook ander bestanddele soos pietersielie, parmesaan- of pecorino -kaas, dennepitte en knoffelaartappels.
Soos u weet, word pesto gekenmerk deur die feit dat dit 'n tradisionele Italiaanse sous is, waarvan die naam afkomstig is van die woord Genovese Adverteer en wat dit letterlik beteken verpletter. En net soos die resep vir basiliekruidsoos waaroor ons in hierdie nota gepraat het, Dit is ideaal om pasta, vleis, vis en vars slaaie te vergesel.
Alhoewel die basiliekruissous wat ons by hierdie geleentheid voorstel, nie gemaak is met Parmesaan- of pecorino -kaas nie, maar met Griekse jogurt, bevat dit 'n paar algemene bestanddele, soos ekstra olyfolie en gemaalde swartpeper.
Die beste pasta resepte vir Paasfees
Is u moeg vir die klassieke pasta van Bolognese of carbonara, of wil u iets anders probeer? Hier is 3 resepte vir pastasouse wat u sal verras met hul perfekte smaak.
Die aanbeveling van vandag is gemik op beide kombinasies van klassieke bestanddele (tamaties, spek, kaas), maar ook op unieke bestanddele (pesto met lemoene, kappertjies en kruisement of avokado en suurlemoen). As u die spek uit die eerste resep weglaat, kan u hierdie resep in die beste vegetariese gereg verander.
Vir diegene wat 'n heerlike gereg wil hê, wat ook dierlike proteïene bevat, is 'n baie maklike resep, waarvan die kooktyd minder as 60 minute is.
3 eetlepels kappertjies in asyn, of m
'n gebreekte kruisementblare,
500 g tamaties,
4 knoffelhuisies fyngedruk,
200 g gesnyde spek,
1 gekapte rooi ui,
parmesaan vir opdiening.
Braai die ui 2-3 minute lank in 'n eetlepel warm olie. Voeg dan die spek by en kook dit nog 4-5 minute saam totdat die spek goed gebraai is. Verwyder alles op 'n bord en verwyder oortollige vet met 'n papier servet. Voeg nog 2 eetlepels olyfolie in dieselfde pan en plaas die knoffel daarin, en verwyder dit dan.
Spaghetti met avokado en basiliekruid sous
'N Heerlike vegetariese resep, uiters maklik om voor te berei en waarvan die kooktyd minder as 30 minute is.
'n handvol basiliekruidblare,
75 ml olyfolie,
Bring die pasta tot kookpunt. Skil intussen die avokado's en sny dit in blokkies. Giet dit met 'n blender saam met suurlemoensap, knoffel, olie, basiliekruid en sout. Dreineer die pasta en voeg die avokadosous en 1-2 eetlepels water daarin by. Meng goed en sit voor met gerasperde parmesaankaas.
Pasta met lemoen- en eiervrugpesto
'N Oorspronklike vegetariese resep deur die kombinasie van bestanddele wat gebruik word, maar wat uiters maklik is om voor te berei en waarvan die kooktyd minder as 60 minute is.
50 g kappertjies,
80 g vars gekapte basiliekruid,
200 g geskilde amandels,
3 geskilde en gekapte lemoene,
400 g pasta (linguini), 240 ml olie
Sny die eiervrug in skywe van 1 cm dik, strooi sout daarop en laat dit so vir 40 minute, spoel dit dan goed af en droog dit op papierhanddoeke.
Gooi lemoene, basiliekruidblare, amandels, sout, peper, kappertjies en 60 ml olie in 'n blender.
Braai die eiervrugskywe in die oorblywende olie oor matige hitte tot goudbruin. Sny dit in repies.
Kook die pasta en berei 'n bak voor deur die mure met 'n knoffelhuisie te vryf. Voeg ricotta, gebraaide eiervrug, 2-3 eetlepels pesto met lemoene by en 1 eetlepel water waarin hulle die pasta gaargemaak het.
Dreineer die pasta en sit dit warm oor die res van die bestanddele. Meng goed en strooi gerasperde Parmesaankaas oor.
Eenvoudige pastasous. My smaakknoppies vertel jou met hulle hele hart. Bedien seesous met tamaties en knoffel tamatiesous vir pasta. Pastasous resepte. Pasta -skulpe met kaas en spinasie is 'n spesiale voorgereg of 'n eenvoudige en aantreklike Mediterreense middagete.
Ek is mal oor pasta en sal dit elke dag graag eet, so ek het genoeg souse en kombinasies beleef. Dit ruik baie lekker en ons kan dit gebruik vir pasta so eenvoudig of saam, byvoorbeeld hoender of vis. Voeg 400 gram ingemaakte gekapte tamaties 'n halwe blokkie konsentraat by vir organiese sop, 1 eetlepel tamatiepuree en 1 teelepel suiker, en bring alles tot kookpunt. Dit kan dit transformeer of veredel vir 'n ongelooflike simfonie van geure.
Tuisgemaakte eenvoudige souse vir pasta. Probeer die eenvoudigste en wonderlikste sousresepte vir enige gereg wat u wil hê. Die beste pastaslaai wat jy nog ooit geproe het. 'N Eetlepel olyfolie 2 3 knoffelhuisies 400 g tamaties 'n teelepel suiker 'n halwe blokkie konsentraat vir organiese sop 1 eetlepel tamatiepuree 2 3 basiliekruidblare sout en peper na smaak.
Geniet die dag. Verhit tamatiesous en basiliekruid in 'n pan 'n eetlepel olyfolie, voeg 1 knoffelhuisie fyngedruk en soteer dit vir 'n minuut. Vir diegene wat 'n heerlike gereg wil hê wat dierlike proteïene bevat, is 'n baie maklike resep, waarvan die kooktyd minder as 60 minute is. Hoe om dieetpasta te maak.
Verhit 'n eetlepel olyfolie in 'n pan, voeg die fyngemaakte knoffelhuisies by en soteer vir 'n minuut. Probeer 'n vars lemoen en gemmer na hierdie pasta of terwyl jy dit eet. Ons was net op soek na 'n resep vir wit pastasous. De ana maria streel.
Tamatie en basiliekruid sous. Kry 'n sous van. Eenvoudige pasta souse. Pastasous resepte.
Pasta met tamatiesous mozzarella kaas en knoffel lamsteak in wynsous pasta met sampioene en pampoen. Die eenvoudigste en geurigste tamatiesous vir pasta. Dit het min en goedkoop bestanddele, maar dit kom buitengewoon aromaties en aangenaam uit. Ek het dit gevind en voorberei.
Die beste pasta souse. Van al die beproefdes keer ek terug na hierdie tamatiesous vir pasta.
3 Skandinawies-geïnspireerde resepte vir die Paasmaaltyd
Ons berei stadig voor vir Paasfees en ons kom u te hulp met 3 gesonde en baie maklik om Skandinawiese resepte voor te berei. Trek jou voorskoot aan, verhit die pan en berei die mooiste borde voor! Ons het 'n voorgereg, 'n hoofmaaltyd en 'n nagereg vir u.
Die eerste resep wat ons voorstel, is Gubbröra, 'n soort slaai met eier en ansjovis. Dit is 'n vinnige en maklike voorgereg, ryk aan vesel, vitamiene en voedingstowwe. Gubbröra is een van die bekendste geregte in Swede en beteken Old Man's Mix.
Die Sweedse ansjovis verskil heelwat van die Middellandse ansjovis, dus as jy die Sweedse weergawe nog beter vind. Soms kan u dit in die IKEA -restaurante onder die naam skarpsill vind. Let ook daarop dat, hoewel dit in blikkies verkoop word, dit in die yskas gehou moet word en 'n baie korter rakleeftyd moet hê as die meeste blikkies.
Bestanddele: (vir 4 porsies)
3 teelepels roomkaas
3 teelepels fyngekapte dille
4 snye brood, verkieslik rog
Kook die eiers en laat afkoel onder koue water om te voorkom dat die eiergele na buite vervaag. Dreineer die ansjovis, hou die sap en sny dit fyn. Voeg fyngekapte eiers, ui, suurroom, roomkaas en grasuie by. Voeg witpeper na smaak by, en 'n bietjie van die bewaarde ansjovissap. Rooster die brood (opsioneel) en verdeel die mengsel eweredig tussen die 4 stukke brood. Garneer met slaai! Lycka tot. of goeie eetlus!
Hasselback Aartappels is die Sweedse resep vir gebakte aartappels. Die naam kom van die Hasselbackens -restaurant in Stockholm, waar hulle die eerste keer gekook is. Die bekende Sweedse trekklavier -aartappels is baie maklik om voor te berei.
Bestanddeel: (4 perjy)
Kies aartappels van dieselfde grootte, was dit versigtig en sny dit in dun skywe, maar nie te diep nie. Tipe: tjy kan dit in 'n lepel gooi en dit met die mes presies deurdring as wat die lepel toelaat. Plaas die aartappels in die pan en besprinkel met 'n bietjie olyfolie. Voeg sout, peper en stukkies botter by. Sprinkel roosmaryn tussen hulle en voeg die knoffelhuisies by. Bedek die bak met aluminiumfoelie en bak ongeveer 30-40 minute tot sag. Verwyder die foelie en laat dit bruin vir 5-6 minute.
Maak 'n sous deur roomkaas met sout, peper en gekapte pietersielie te meng. Bedien warm, besprinkel met kaas, gekapte pietersielie en kaassous.
Sagte bolvormige pannekoeke (Aebleskiver)
Natuurlik kan 'n heerlike nagereg nie aan die Paastafel misgeloop word nie. Ons bied u die dansresep vir pannekoek, genaamd Aebleskiver, aan waarvan die vorm en smaak effens verskil van ons s'n. Die danspannekoeke is klein, bolvormig, lig en donsig.
Bestanddele: (3-5 porsies)
½ vanielje -ekstrak
Meng meel, suiker, bakpoeier en sout in 'n bak. Voeg die eiergele, vanielje -ekstrak en melk in 'n ander bak. Klits die eiers met die menger tot 'n donserige skuim vorm. Meng die inhoud van die twee bakkies totdat dit perfek gemeng is. U benodig 'n spesiale pan vir pannekoekpuffers. Verhit die pan oor lae hitte, neem 'n lepel en vul elke gaatjie met die voorbereide samestelling. Laat dit 'n paar minute staan ​​en draai dit met 'n dun strooi. Die proses is so maklik soos om pannekoeke in die pan te gooi, maar jy kan oefen met die eerste 2-3 pannekoeke totdat dit perfek uitkom. Bedien dit met esdoorn- of aalbessiestroop, grondboontjiebotter of bloubessiekonfyt, perske of mango.
Wat dink jy? Ons sê dat 'n Paasfees geïnspireer deur die Skandinawiese kombuis hierdie jaar die moeite werd is! Ons wag vir u om ons te vertel hoe hulle met foto's gekom het. Goeie voorbereiding en groot eetlus!
'N Paar resepidees met pasta aangepas vir kinders (en nie net nie)
1. Pasta met groente
opsionele blomkool / broccoli / sampioene / spinasie
100 ml tamatiesap of 2-3 eetlepels sous
sout, peper vir die grotes
Kook 'n pot water (die hoeveelheid water wat die vervaardiger aanbeveel as geskik om die pasta te kook)
Skil en sny die ui, peper en wortel fyn en gooi dan kookwater by.
Kies 'n groente uit blomkool, broccoli, sampioene of spinasie. Dit word skoongemaak, gesny en dan by die pot gevoeg
Voeg tamatiesap, olyfolie, sout, peper en kruie by. Kook oor lae hitte tot groente amper gaar is
Plaas die pasta in die verkrygde groentesous en laat dit kook volgens die instruksies op die verpakking.
Sprinkel aan die einde met gerasperde kaas.
2. Pasta met hoender
2 knoffelhuisies gepars
hoendervleis (een been, of 'n halwe bors)
kruie (pietersielie, basiliekruid of oregano)
+/- gerasperde kaas of parmesaan
Sny die vleis in klein stukkies en kook tot sag
Voeg in die sop met vleis wat so verkry word, fyngekapte uie en soetrissie, asook tamatiesap, by.
As die groente amper gaar is, voeg die pasta, kruie, sout en peper na smaak by.
Nadat u gekook het volgens die tyd op die verpakking, voeg die knoffel by en skakel die hitte af.
Sprinkel gerasperde kaas bo -oor as dit bedien word.
3. Pasta met broccoli en spinasie
1 gekookte hoenderborsie, in blokkies gesny
4-5 trosse broccoli
100 g vars spinasie (kan ook gebruik word uit bevrore, vooraf gekapte verpakte)
parmesaan of gerasperde kaas
roosmaryn of ander aromatiese kruie
die pasta word gekook volgens die instruksies op die verpakking
kook die broccoli trosse afsonderlik en dreineer dan
Braai die ui in twee eetlepels water in 'n braaipan, voeg dan die hoender en spinasie by. Voeg indien nodig 'n paar eetlepels water by die pasta
As die spinasie gereed is, voeg die stukke broccoli, knoffel, room by die sous en meng goed
besprinkel met kruie, geur met sout en peper na smaak
gooi die pasta oor die sous, strooi die kaas oor en jy is klaar!
4. Pasta met vleis en groentesous
500 g hoender of beesvleis
1 klein courgette skoongemaak van sade
750 ml tamatiesap
groente, gerasper of fyngekap met 'n mes, braai in 3-4 eetlepels water. Voeg die maalvleis daaroor en meng tot dit van kleur verander
Voeg die tamatiesap, kruie, sout en peper by en kook tot die vleis goed gaar is en die sous die konsekwentheid het wat ons wil hê (ongeveer 1 uur)
kook die pasta apart, giet dan oor die sous en meng
Bedien met gerasperde kaas.
Hoe om die vakansie -spyskaart vir babas en jong kinders te kies
Andrei se diversifikasie skema
Blomkool in die baba se dieet
Gooi die res van die meel in 'n bak. Voeg die gis -mayonnaise by (stap 1). Voeg suiker, vanillesuiker, fynheid, eier, eierwit en louwarm melkmengsel by. Meng met 'n spiraalmenger teen lae spoed, dan nog 5 minute teen maksimum spoed tot 'n gladde deeg (jy kan met die hand knie). Voeg aan die einde die amandels, lemoenskil, suurlemoenskil en rosyne by. Laat die bedekte deeg op 'n warm plek rys totdat dit in volume verdubbel het. Die bakplaat is uitgevoer met bakpapier.
Carbonara pasta met room en spek
100 g Champignon sampioene
300 ml room vir kook
4 eetlepels gerasperde Parmesaankaas.
Bring die pasta tot kookpunt, volgens die instruksies op die verpakking (ongeveer 8 minute, in kookwater met 'n knippie sout). Braai intussen die spek in die pan tot goed bruin en plaas die fyngekapte ui, fyngemaakte knoffel en sampioene in skywe. As die sampioene van kleur verander het, voeg dadelik kookroom en geklitste eiers by.
Voeg die gerasperde Parmesaan, pietersielie by en geur die sous vir pasta carbonara sout en peper. Syg die pasta en bring dit oor die sous, en sit dit terug in die sous tot glad. Bedien die carbonara -pasta met suurroom, besprinkel met 'n bietjie Parmesaan en gemaalde peper.
Carbonara pasta met room
Pannekoek met konfyt en konfyt
Pannekoekresepte en pannekoeke met konfyt (Foto: Pixabay)
250-300 m. Van mineraalwater
3 eetlepels gesmelte botter (opsioneel)
opsioneel: 1-3 (maksimum) eetlepels suiker of na smaak
geure: 1 teelepel vanielje -ekstrak of 'n sakkie vanieljesuiker)
ongeveer 50 ml. van braai -olie
* mineraalwater of melk kan ook met gewone water vervang word, maar dit sal nie so donsig wees nie
Breek die eiers in 'n bak en klits met 'n vurk met die soutpoeier. Voeg die meel gelyktydig by, die vanielje -ekstrak, die suiker, as dit gebruik word (moenie te veel suiker in die samestelling gooi nie, want jy kry swart pannekoeke, die suiker word in die pan gekarameliseer en dit word donkerder) en meng alles goed met die menger. of met 'n houtlepel.
Dring daarop aan dat die klonte goed oplos, as die samestelling moeilik begin meng, begin vloeistowwe geleidelik bygevoeg word. Bietjie vir bietjie word die melk, mineraalwater en gesmelte botter (opsioneel), maar koud, in die deeg gemeng, terwyl dit hard en energiek gemeng word. Uiteindelik moet die deeg syagtig wees (lyk soos gesmelte roomys), sonder spore van klonte, met 'n redelik vloeibare konsekwentheid as u dun pannekoeke wil hê, of 'n bietjie dikker as u dit dikker wil hê.
Verhit dan 'n pan goed, smeer die oppervlak met olie en hou die pan hoog op die vuur in u linkerhand, gooi die pannekoekdeeg met die lak of 'n koppie in die goed verhitte pan terwyl u die pan met u linkerhand draai Die deeg gly oor die hele oppervlak en vorm 'n eenvormige laag. Plaas die pan weer bo -op die vuur, wat geskik moet wees.
As die sigbare oppervlak van die deeg sy glans verloor en ondeursigtig word en die rande van die pannekoek begin goud word, is dit 'n teken dat die pannekoek aan die ander kant gedraai moet word. Hulle word met 'n houtspatel gedraai of kan met die pan in die lug gegooi word. Nadat al die pannekoeke gebraai is, word dit met konfyt gesmeer en dan in 'n koek gerol, toegedraai of gerangskik.
Sien die tradisionele resepte van kersiekonfyt!
'N Spesiale gereg vir maaltye geklee in feestelike klere is skaaplewer, of as lamsvleis nie presies jou gunsteling is nie, kan jy kies vir bees- en varklewer, of hoender, geklee in 'n heerlike kaaskors.
Maak nie saak hoe besig die program gedurende hierdie tydperk is nie, daar is selde 'n Roemeense huis sonder die spesifieke geverfde eiers wat op die eerste Paasdag slegs "kop aan kop", die volgende dag, "van kop tot rug" en in die derde dag "rug aan rug". Klik hier as u idees nodig het om dit te versier, of hoe u dit met natuurlike bestanddele kan verf.
Paasfees geskenk mandjie
Vandag berei ons ernstig voor op die Paasfees! Selfs as ek vir Kersfees 'n maand voor 25 Desember met die voorbereidings begin het, lyk Paasfees nie dieselfde nie, miskien ook omdat die versierde kersboom ontbreek, wat my 'n gevoel van viering gee.
Of dalk omdat dit buite warmer is en ons eerder wil gaan stap as om vir Paasfeesversierings te sorg. Of miskien hou ek net meer van Kersfees.
Maar een ding is duidelik: met Paasfees kan ons baie meer kleure jongleren en kan ons groen en vars blomme by ons versierings insluit. Alles is groen en kleurvol, sodat u baie kombinasies kan maak in terme van Paasfeesversierings.
Ek het daaraan gedink om 'n geskenkidee vir u geliefdes te gee, 'n mandjie met verskillende produkte om hul vakansie mooier te maak. Die Paasfees geskenkmandjie is baie kleurvol, maklik om aanmekaar te sit, en alhoewel dit 'n gawe is, hoef u nie wonderlike bedrae te belê om dit op te stel nie.
Ek het 'n ruim mandjie gekies waarin ek allerhande versierings vir paasfees in vrolike kleure gesit het: eiervormige kerse, kershouer, vensterversierings, kranse vir versiering met kuikens en gekleurde eiers, 'n stel gekleurde eiers, net mooi goed om aan 'n paar takkies te hang wat ons in 'n vaas sit.
Ons moes ook iets met betrekking tot die kombuis in ons mandjie hê, en ons het ook 'n stel handskoen en 'n kombuishanddoek gesit, 'n houtbodem vir die warm panne, maar ook 'n sak waarin gekleurde, eiervormige dragees weggesteek word.
Dan trek ons ​​die mandjie in 'n deursigtige foelie en bind dit met 'n verskeidenheid lint vas en die Paasgeskenk is gereed.
Aan wie sou jy hierdie oulike mandjie as geskenk gee? Ek wil dit vir jou as 'n geskenk gee! U kan dit dus op ons facebook -blad wen, al wat u hoef te doen is om die vraag in 'n opmerking te beantwoord & # 8220Hoe het ons die gelukkigste Paasfees deurgebring? op 17 April om 12.00 uur ontvang hy die geskenkmandjie gedurende die Heilige Week om sy huis tot Goeie Sondag mooi te kan versier.