Vleisbroodresep - Nuwe resepte
Hierdie keer het ek nie die groente heeltemal laat nie, maar ek het dit gekap en met die vleis gemeng ..... en ek het 'n bietjie koeksoda bygevoeg om dit sagter te maak.
1 kg vleismengsel
1 stingel groen seldery
1 glas witwyn
RESEP VOORBEREIDING Vleisrolletjie:
Ons was die groente en sit dit op die robot, wat ons met olie en 'n halwe glas water verhit.
Nadat dit afgekoel het, plaas al die bestanddele in 'n bak (behalwe die wyn), geur met sout en peper en meng goed.
Voorverhit die oond tot 180 °.
Ons voer twee bakkies met bakpapier uit, verdeel die samestelling in twee en vorm die rol. Ons sit dit in die skinkbord met die witwyn in twee gedeel. Bedek elke bakplaat met aluminiumfoelie en bak 1 uur-1 uur en 'n half.
Bedien warm. Ons hou baie van vinkelslaai.
Maalvleisrolletjie, gevul met eiers en uie - 'n smaaklike en voedsame gereg
Sit die maalvleis in 'n bak. Of ons nou beesvleis, vark of hoender gebruik, dit is goed om dit tuis te kap, want dit is baie lekkerder as die wat in die winkel gekoop word. Voeg 'n eier, sout en speserye by. Meng goed.
Ons berei die vulsel voor. Kook die eiers, laat dit 'n bietjie afkoel en trek dit dan af. Ons sny hulle so klein as moontlik.
Skil die ui, sny dit fyn en braai dit in warm olie. Voeg die gebakte ui by die gekapte eier. Ons voeg ook groen uie en fyngekapte pietersielie by.
Ons smeer 'n kosfoelie op die werkblad. Smeer dit met olie en plaas die maalvleis bo -op. Smeer die maalvleis in 'n reghoekige vel. Sit die vulsel bo -op en versprei dit eweredig.
Met behulp van foelie rol ons die gevulde vleis om 'n rol te kry. Plaas die rol in 'n bakplaat en sit dit in die oond. Bak die rol 40-50 minute in die voorverhitte oond van 200 grade.
Die baktyd kan van een oond tot 'n ander verskil, daarom is dit goed om die broodjie af en toe te kyk. As dit gereed is, haal dit uit die oond en laat dit afkoel. Ons sny dit dan in skywe en bedien dit saam met ons geliefdes. Goeie eetlus en verhoog kook!
Sappige rol maalvleis en groente met kaasvulsel & # 8211 'n feestelike gereg wat binne 'n paar oomblikke geniet sal word & # 8230
Gekapte varkrolletjie met kaasvulsel & # 8221 kan as 'n voorgereg op die feestafel of as 'n warm hoofgereg tydens middagete bedien word. Die sagte en sappige rol is bedek met 'n dun laag ketchup vir 'n aantrekliker voorkoms. Die groente gee die broodjie 'n ligte smaak en 'n lekker kleur, en die heerlike kaasvulsel vorm 'n paar spirale tydens sny. Beïndruk u gaste met hierdie heerlike en pragtige gastronomiese produk!
1. Was die vleis en sny dit in blokkies. Skil die groente en sny dit in groot stukke.
2. Kap die vleis en groente met 'n blender. Meng die resulterende massa, geur met sout, voeg die eier en snye brood geweek by. Roer die vulsel vir 'n paar minute.
3. Plaas die vleismassa in 'n reghoek van 1,5 cm dik op 'n voedselfoelie (of dun plastieksak). Maak die vleistafel gelyk met jou vingers om gladde rande te kry.
4. Kap die knoffel en dille fyn en meng. Gooi die kaas deur die groot rasper. Plaas die vulsel op 'n willekeurige manier op die vleislaag.
5. Lig die een kant van die kosfoelie op en rol die rol.
6. Smeer die bak met baie olie en plaas die rol met die kant vasgeplak.
7. Bak die rol in die voorverhitte oond teen 230 grade vir 10 minute, verlaag dan die temperatuur tot 180 grade, bedek die bakplaat met foelie en bak 30 minute. Haal die rol uit die oond en smeer dit bo -op met ketchup. Bak die rol vir nog 10 minute sonder foelie. Haal die koue rol uit die vorm en sny dit in skywe.
Let wel:jy moet die vleismassa goed meng om 'n hele rol sonder krake te kry.
Week die brood in 'n bak water. Kap die ui en sit in 'n bak, plaas die mielies
Mosaïese rol maalvleis
Plaas die vleis 2-3 keer deur die maalvleis saam met die geweekte en uitgedrukte bagel en meng
Video: Otkrijte fantastičan recept za roladu. Zaboravite jednostavne mesne štruce! Gurman TV
Ek kan voorstel om na die webwerf te gaan waar daar baie artikels is oor die onderwerp wat u interesseer.