Hoe om bisontert en boerenkoolslaai te maak - Inligting
Hoe om bisontert en boerenkoolslaai te maak
Ek hou daarvan om heerlike etes met minimale bestanddele te maak, wat steeds die wow-faktor vir my gaste lewer! Lees die laaste stap vir besonderhede oor uiepakket van Lipton voordat u begin. Lekker kosmaak!
Voorverhit die oond tot 375 grade. Verhit water vir aartappels om te kook.
Voeg aartappels by water, kook tot sag genoeg om te breek. Berei intussen die boerenkool-slaai voor.
Voeg suurlemoenskil, die sap van die suurlemoen en olyfolie in 'n groot mengbak en klits mooi saam.
Voeg boerenkool by die olyfoliemengsel en gooi dit om die boerenkool eweredig te bedek. Voeg sout en swartpeper na smaak by. Gee dit nog 'n keer.
Voeg vars parmesaan by en gee nog een gooi. Plaas die bak in die yskas terwyl u die Bison-pastei voorberei. Onthou om die slaai te gooi voor u dit voorsit.
U kan gemaalde bison by u plaaslike vars mark of by 'n kruideniersware by Whole Foods kry. Voeg ongeveer 'n eetlepel olyfolie by 'n kegel en voeg ui, bison en uiepoeier by. Verbruin die bison goed.
Klits meel en water saam, voeg by bisons om die uiesous te verdik. Voeg groente, 'n knippie sout en swartpeper by. Prut vir 12 tot 15 minute. Mash intussen aartappels met botter en melk.
Nadat aartappels mooi fyngedruk is. Smeer 'n kasserol liggies, gooi bison en groente in die skottel. Ek het eintlik begin met 'n dun lagie aartappels vir hierdie sarsie. U kan kies vir dieselfde tegniek.
Voeg 'n laag 1/2 van die gesnipperde kaas by.
Voeg die aartappels by en smeer om bison- en kaaslae te bedek. Sit die oorblywende kaas bo-oor en bak dit dan vir 20 minute of tot goudbruin.
Hierdie gereg kan baie eenvoudig gemaak word deur 'n Lipton-uiesoppak vir smaak en sous by te voeg. Hoe dit ook al sy, dit sal 'n treffer wees. Gryp 'n lekker Merlot of framboos menttee en geniet dit!