Caroline Le Roy en Jordana Bell
In die toekoms sal dieetadvies ons gut mikrobiome in ag neem. SosnaRadosna / Shutter
Vragte van vetsug styg oor die hele wêreld; 'n derde van die wêreld se bevolking is nou oorgewig en byna 'n vyfde is vetsugtig. Openbare gesondheidsbeleid het hoofsaaklik gefokus op dieet om hierdie stygende koerse te keer, maar die impak van hierdie beleid is beperk. Die nuutste wetenskap stel voor waarom hierdie strategie misluk: een dieet pas nie almal nie. Dieetadvies moet gepersonaliseer word.
Die rede waarom een ​​dieet nie alles pas nie, kan in ons ingewande gevind word. ons vorige navorsing het getoon dat mikrobes in die spysverteringskanaal, bekend as die derm mikrobiota, gekoppel is aan die ophoping van maagvet. Ons mikrobiota word meestal bepaal deur wat ons eet, ons leefstyl en ons gesondheid. Dit is dus moeilik om presies te weet hoe kos- en dermmikrobes saam vetophoping en uiteindelik siekte risiko beïnvloed. ons nuutste studie bied nuwe insigte in hierdie interaksies.
Diere studies was waardevol om te wys dat derm mikrobes alleen kan die opbou van vet verminder, wat lei tot beter gesondheid. Maar om hierdie bevindinge aan mense te vertaal, is moeilik, veral aangesien ons baie verskillende kosse kan eet.
Gutmikrobes lieg nie
In ons studie het ons daarop gemik om die effek van darmmikrobes en dieet op die ophoping van maagvet in 1,700-tweeling uit die VK te ontwrig. Ons het gevind dat die samestelling van die darmmikrobiotale maag vet meer akkuraat as die dieet alleen voorspel.
Ons het 'n paar spesifieke voedingstowwe en mikrobes geïdentifiseer wat vir ons sleg was en gekoppel aan 'n toename in maag vet, asook 'n paar voedingstowwe en baie mikrobes wat goed vir ons was en gekoppel aan verminderde maag vet. Die waargenome verband tussen maag vet en slegte voedingstowwe, soos cholesterol, is nie geraak deur die derm mikrobiota nie.
In teenstelling het ons gevind dat die derm mikrobiota 'n belangrike rol speel in die voordelige effek van goeie voedingstowwe soos vesel of vitamien E. Ons toon dat spesifieke dermbakterieë 'n belangrike rol speel in die koppeling van sekere voordelige voedingstowwe tot minder maagvet. Met ander woorde, veranderinge in 'n persoon se dieet is minder geneig om te lei tot gewigsverlies as die betrokke bakterieë nie in hul maag is nie.
Dieet alleen het nie 'n sterk impak op die waargenome skakels tussen darmmikrobes en maagvet gehad nie, aangesien spesifieke dermbakterieë gekoppel was aan die buikvetakkumulasie, ongeag dieet. Dit bevestig wat voorheen in muise gesien is, dat die derm mikrobiota alleen die vetakkumulasie kan beïnvloed. Ons bevindings verskaf ook verdere bewyse dat die menslike derm mikrobiota 'n belangrike rol speel in die geïndividualiseerde reaksie op voedsel.
'N Kunstenaar se indruk van melksuurbakterieë in die maag. Kateryna Kon / Shutterstock
'N Beperking van ons studie is dat ons op 'n enkele tydstip metings geanaliseer het. Dit beteken dat ons nie oorsaaklike skakels kan vestig nie. Ons het ook gefokus op gerapporteerde voedingstowwe in die deelnemers se dieet, maar het nie die effek van totale voedselverbruik op sy eie geassesseer nie. Nog 'n nadeel is dat die meeste mense misrapporteer wat hulle eet. Navorsers werk aan die verbetering van die manier waarop die dieet gerapporteer word, wat moet lei tot meer akkurate werk in die toekoms.
Ons resultate beteken dat u in die toekoms u gut mikrobiota moet nagegaan sodat u dokter of dieetkundige u persoonlike dieetadvies kan gee. Alhoewel bakterieë gedeeltelik kan blameer vir die styging in vetsuggraad, is dit die beste om te voldoen aan 'n gesonde, gevarieerde dieet wat ryk is aan vesel, vrugte en groente, wat weer kan lei tot 'n gesonder mikrobiota.
Caroline Le Roy, Navorsingsassosiasie in Human Gut Microbiome, King's College London en Jordana Bell, Senior Lektor, King's College London
Die woord dieet definieer eenvoudig die kos wat ons elke dag inneem. Maar dit het 'n vierletterwoord geword of 'n ...