Hierdie gereg is baie maklik om te maak en neem omtrent 20minute van jou tyd. Die resultaat is fantasties en baie lekker geurig. Moenie skrik vir die ansjovis fillette nie… Ek het altyd… Dit laat die gereg met ‘n heerlike, souterige smaak sonder om visserig te smaak (wat baie mense dink dit doen…). Probeer dit net so…ek belowe jy sal nie spyt wees nie! Die resep is aangepas van ‘n resep wat ek in die Fresh Living tydskrif van Augustus 2016 gesien het.
Braai die uie en knoffel in die res van die olie tot sag. Gooi die ansjovis fillette en kapertjiesaad in en braai vir twee minute. Skep die frikkadelle terug in die pan en verhit alles weer saam. Voeg die room by en prut vir ‘n paar minute.