Hi Marian, die roomkaas op sy eie gaan dalk te smaakloos wees; jy kan die versiersuiker en botter in verhouding verminder, maar dis nie baie soet nie. Jy kan verder enigiets gebruik wat die koekies aan mekaar sal plek. Ek gaan ook bietjie speel met ander idees vir vulsels. Laat weet my ook as jy iets raakloop. Groete.