Resep: ‘Wortelkoek’-fudge“Wortelkoek”-fudge (Foto: Lapa Uitgewers) “Die wat my ken, weet hoe mal ek oor speserye is … Die Europese winterspeserye – die Duitse koekies, die pampoenspeserye, die wortelkoekspeserye! Ja, gemmer, naeltjies, neut en kaneel. Dit is waarvan drome gemaak word. En dis waarvan hierdie fudge gemaak word,” skryf Armand Aucamp in sy resepteboek, Armand kook kaal 2. Lewer 12 blokkies Bestanddele Roomkaasversiersel (opsioneel) Metode Bron: Armand kook kaal Volume 2 deur Armand Aucamp Uitgewer: Lapa