Tarte Flambee - Forum Topic
Total Views: 82 279 151
Forums / 7. Recipes & Food / Tarte Flambee
views: 3 312 273
26 May 2016 @ 20:05:22 pm
Weet nie of julle ook so lief is om die kook kanale op tv te kyk nie. In die week maak Anna Olson n ding met n vreelike naam, " Tarte Flambee" noem sy hom. Von se "maar dit is mos n eenvoudige besigheid". Ek dink dit gaan n smakelose besigheid wees.
Maak suurdeeg deeg aan soos vir brood.
Laat rys vir halfuur, deel in stukke en rol uit in vierkante.
Intussen sny jy bacon in stukkies, sit in n pan gooi water op en bring tot kookpunt, haal bacon uit.
Sny n rooi ui in skyfies.
Smeer die uitgerolde deeg lekker dik met suurroom, sit uie en bacon op en in die oond.
Von het op AGA se oondvloer op n bakplaat gesit, so temperatuur etc n onbekende.
Maak gaar, die deeg moet net gaar wees, nie te crispy gebak nie.
Maal swartpeper op, magtig ek was baie beindruk. Saam n skaaptjop gehad.
Vir die wat n Weber bemeester het, gaan dit lekker werk vir kampkos.
26 May 2016 @ 20:13:59 pm
Herman, ek kon nie vanaand na Anna Olson kyk nie, die kinders was hier vir aandete. Maar ek sal die herhaling kyk. Daai vrou weet van bak en kos maak. Sulke lekker maklike goed met gewone bestanddele. Snaaks dat sy die bacon kook en nie braai nie, sal dit graag wil sien.
26 May 2016 @ 20:16:55 pm
Klink lekker en maklik genoeg....sal in gedagte hou!
26 May 2016 @ 20:44:41 pm
Freda, die was eergister se resep. Sy kook die bacon om van al die vetterigheid ontslae te raak. Maak nogal sin.
27 May 2016 @ 12:01:09 pm
27 May 2016 @ 13:21:41 pm
Ek het dit nie gesien nie Herman, seker iets anders gekyk daai tyd. Dankie Wilsur, ek het dit nou op my favourites gestoor. Net ingeval ek iets daar wil soek, want, ai, ek is nie juis 'n entoesiasties bakster nie en alles lyk so lekker.