Vinnige pizza deeg nagereg resep - Tradisionele resepte - 2022
Vinnige pizza -nagereg
Sprei die pizza bo -op die tafel en sny dan 12 stukke. , rond (met die glas of 'n spesiale vorm).
Plaas een van die bogenoemde bestanddele van u keuse in die middel van elke stuk deeg.
Vou die deeg dan in die helfte en druk op die rande wat geseël moet word (of met 'n spesiale pers, sien foto's)
Verhit die olie in 'n pan (olie ongeveer. Genoeg om die deeg te bedek) en plaas die deeg wat gebraai moet word wanneer dit warm genoeg is.
As die deeg gebraai is (soos verlang), verwyder dit uit die olie en strooi poeiermelk bo -oor.
Hoe om pizzadeeg sonder gis te maak? Heerlike resepte!
Pizza is een van die gunsteling kosse van die hele gesin. En aangesien kleintjies daarvan hou, streef ons altyd daarna om te innoveer sodat haar dieet so gebalanseerd as moontlik is. Pizza kan groente, koolhidrate, melk en proteïene kombineer, Hy het alles!
Boonop is dit een van die gewildste Italiaanse resepte ter wêreld, en as dit nie een van die maklikste was om te maak nie. Met die voordeel dat as ons dit tuis maak, ons ons gunsteling bestanddele onbeperk kan byvoeg en alles kan kombineer wat ons wil.
Dan bied ons 'n paar resepte aan om u pizzadeeg te maak wat nie gis nodig het om net so lekker te wees nie.
Dit is moontlik dat daar allergieë, onverdraagsaamhede in u gesin is, of dat ons eenvoudig nie hierdie bestanddeel in die spens het as ons lus is om pizza in ons huis te maak nie.
Nie-alkoholiese pizzadeeg het geen beperkings nie, net soos die deeg wat ons gewoonlik ken, met hierdie deeg kan u allerhande bestanddele byvoeg. U kan ook sjokolade -pizza, lekkers maak of u verbeelding laat waai sodat u gesinslede beïndruk is met u prestasie in die kombuis. En dit alles met 'n gisvrye pizza-deeg!
Aangesien daar verskillende smake is, bied ons u 'n paar resepte vir die bereiding van pizzadeeg sonder om gis te gebruik:
half-3/4 koppie warm water
'n eetlepel droë gis
'n eetlepel groente -olie (verkieslik olywe)
1. Meng 'n kwart koppie water met die gis en sout. Roer om die gis op te los, hou eenkant totdat dit borrel, ongeveer 5 minute.
2. Meng die meel en sout, en voeg dan die olie by.
3. Voeg die gismengsel by die meelmengsel, voeg water by totdat 'n deegbal gevorm word waarmee u kan werk. Knie 'n paar minute totdat jy agterkom dat dit 'n behoorlike konsekwentheid begin kry. Alhoewel u die deeg tradisioneel moet laat rys, want ek het 'n vinnige resep gekies, plaas dit direk in die pizzabakkie, waar dit 'n bietjie sal groei totdat u met die res van die bolaag speel - sny, skoongemaak, gerasper.
4. Uiteindelik, om nog meer tyd te bespaar, verhit ek nie die oond nie, maar plaas ek die pizza in die koue oond, sodat ek 'n bietjie langer kan groei. Plaas al die bolaag en bak vir 10-15 minute op matige hitte - of totdat dit gereed is (dit word 'n bruin kleur aan die onderkant en die kaas het heerlik gesmelt).
Siciliaanse pizza met deeg sonder knie
'N Beter en lekkerder pizza as Siciliaanse pizza met deeg sonder knie, het ek nie geëet nie, sagte en donsige tafelblad soos haar ma tuis.
Ja, hierdie pizza -resep sal u beslis verbaas; dit word so vinnig gemaak en kan so veelsydig wees dat u slegs die klassieke bestanddele nodig het. Die deeg is sonder knie, en die bolaag is aan elkeen van ons. En soos ek gesê het, die deeg is baie maklik om te maak en u hoef dit nie te knie totdat die gluten ontwikkel en dit as elastisiteit en nog baie meer aanpas nie, dit is binne minder as 5 minute gereed. Dit is dus nie die moeite werd om ure lank te wag om pizza te bestel nie, want vandag kan u dit tuis, in u gemak, maak en u kan self die bolaagbestanddele kies.
Plukkerige en sagte bolaag, alles gekombineer met 'n tuisgemaakte tamatiesous met oregano en olyfolie, maak hierdie resep baie verder as wat ons in die handel of aflewering vind. Daarom nooi ek u uit om saam te bly vir die lys van bestanddele, maar ook vir die eenvoudige en vinnige voorbereiding.
Meng die meel met sout in 'n bak, voeg die geaktiveerde gis en olyfolie by. "Knie" met 'n spatel of 'n houtlepel tot glad.
Sit 'n foelie oor die bak en laat dit op 'n warm plek vir 20-25 minute of totdat dit verdubbel het.
Terwyl die deeg in die tweede rys is, sit die tamaties in die sous in 'n bak met sout, peper, oregano, olyfolie en meng dit met 'n blender.
Behang 'n bakplaat van 27/35 cm met bakpapier.
Smeer die bakpapier met 'n bietjie olie, draai die deeg om en versprei dit so eweredig as moontlik met die hand oor die hele oppervlak van die bakplaat.
Sit 4-5 eetlepels sous en versprei dit eweredig. Voeg die helfte van die hoeveelheid mozzarella by die groot rasper.
Voeg die bestanddele wat gekies is vir die bolaag en die res van die mozzarella oor die mozzarella.
Plaas die skinkbord vir 20 minute in die oond, verwyder dan die deksel en laat dit nog 5-7 minute staan ​​om die kors te vorm.
Soek vir Aluat Pizza Adi Hadean inligting? Jy is op die regte plek. Op maarslet-pizza.dk vind u alles wat u wil weet oor Aluat Pizza Adi Hadean. En u kan ook 'n heerlike pizza bestel! Soek inligting en bestel pizza aanlyn!
Tuisgemaakte pizza met 'n dun en smaakvolle bokant - Adi Hădean
02 Desember 2010 & # 0183 & # 32 Ons was op soek na 'n pizzadeeg toe ek op hierdie resep afkom, so ek dink nie daar is 'n beter en makliker pizza om te maak nie, die werklike bokant smelt in u mond en die tamatie -ketchup is heerlik. Dankie uit my hart Adi Hadean, ons is nie meer moeg om pizza te maak nie!
Adihadean.ro Argief - Pizzadeeg
#branza #nordicfood adi hadean adihadean adihadean.ro adrian hadean advertorial pizza deeg Voorgeregte Voorgeregte Lekker BLOG sjef maniac Poultry Desert Fast Desserts Sweets Editor's Picks Grill Snacks internskap ioana moldovan gebakte groente lotka Food Pasta over PIZZA CU MOZ.
#branza #nordicfood adihadean adi hadean adihadean.ro adrian hadean advertorial pizza deeg Voorgeregte Voorgeregte Smaaklike BLOG chef maniac bucurielafiecaremasa Pluimvee Dessert Vinnige nageregte Lekkers Editor's Picks Grill Snacks stage ioana moldovan baked fruits fish lotka Food.
Pizza op die model "klein maar goed" - Adi Hădean
Hallo Adi! Minanata pizza! Ek hou van voorbereide souse, daarom sal hulle die resepte by my hê, en ek sal dit volgende keer maak. Ek berei die pizzadeeg voor, óf met 'n bietjie natuurlike gis, óf met 'n mayonnaise in die aand, óf die saans heeltemal voorberei en in die yskas gehou word tot die tweede dag. As dit gebak word, word dit baie goed uitgesaai.
Die herfs -winter -versameling by Artizan Pizza - Adi Hădean
'N Deeg wat warm (en bros) uit die oond gehaal word en in 'n boks gesit word, week vir 2-3 minute omdat daar stoom in die boks vorm. Die knapperige deeg is op die plekke waar jy pizza kan eet sodra dit uit die oond gehaal en op 'n bord gesit is, nie in 'n geslote boks nie.
Die tortellini -voorval - Aluat Pizza
03 Nov 2019 & # 0183 & # 32 # kaas #nordicfood adi hadean adihadean adihadean.ro adrian hadean pizza deeg Voorgereg Voorgeregte Smaaklike BLOG chef maniac bucurielafiecaremasa Pluimveevleis Dessert Vinnige nageregte Lekkers Grill Snacks winterstage ioana moldovan peulkoek Ontbyt kos oor pizza daisy Koeke Middagete.
Argief vir vleislose resepte - Pizzadeeg
#branza #nordicfood #vin adihadean adi hadean adihadean.ro adrian hadean pizzadeeg Voorgeregte Voorgeregte Smaaklike BLOG chef maniac bucurielafiecaremasa Pluimvee Dessert Vinnige nageregte Lekkers Editor's Picks Grill Snacks stage ioana moldovan baked cakes lotka Pizza food Snack P.
Resepte - Adi Hădean
5 Oktober 2019 / Deur Adi Hădean / 1 opmerking (PUB) Geagte, ek sal kort en saaklik wees, want eenvoudige dinge is nie goed om ingewikkeld te wees nie. Vir vandag of wanneer u wil, benodig u baie pasta, room, peper, 'n paar kruie en Grana Padano -kaas.
Riga Kripto en die koel eiergeel - Pizzadeeg
Nov 04, 2019 & # 0183 & # 32 # kaas #nordicfood adihadean adi hadean adihadean.ro adrian hadean advertorial pizza deeg Voorgereg Voorgeregte Smaaklike BLOG chef maniac Pluimveevleis Woestyn Fast Desserts Sweets Editor's Picks Grill Snacks stage ioana moldovan Gebakte groente batch Pasta over PIZZA MET MOZZARELLA pizza margherita Cakes Lunch.
Resepte sonder geheime - Adi Hădean
Alina Veninatu My naam is Alina Veninatu en ek is van Craiova. Ek spandeer al vier jaar my vrye tyd aan my sielsprojek, Vanilla Goodies, 'n lieflike projek waar die tradisionele suikergoed hand aan hand gaan met die moderne en waar elke produk op die ou einde die beste van my is. weergawe.
400 gram harde wit meel
1 teelepel vars gis of 1 ½ teelepel droë gis
ongeveer 25 ml louwarm water en 25 ml gemengde melk (gelyke verhoudings)
ekstra meel om op die werkoppervlak, hande en deeg te besprinkel
2-3 eetlepels durumkoringmeel (semolina)
Sit die hele hoeveelheid meel op die werktafel en maak 'n gaatjie in die middel met u vuis.
Meng die vars of gedroogde gis met die mengsel van water en melk en wag totdat dit reageer en 'n skuim vorm. As u onmiddellike droë gis gebruik, kan dit direk by die meel gevoeg word sonder om verdun te word.
Voeg sout en die helfte van die hoeveelheid olie by en knie vir 10-15 minute kragtig totdat die deeg elasties en fyn word. Tydens knie kan u 'n bietjie meer water of meel byvoeg, indien nodig.
Die deeg moet nie aan u hande of werkbank kleef as dit gereed is nie.
Smeer met die res van die olie 'n kastrol waarin u die deeg 90 minute lank laat rys, warm. As dit ongeveer twee keer die oorspronklike grootte groei, kan jy dit weer knie.
Sny dit dan in 2 of 4 stukke en rol die deeg uit vir die pizza -vorm. Smeer die pan met 'n bietjie olyfolie en sprinkel 'n paar druppels meel oor. Die deeg moet so dun as moontlik versprei word.
Die res van die bestanddele word op die deeg gesit voordat dit in die oond gesit word. U kan meer pizza -resepte vind in ons afdelingpizza resepte.
Al wat u nodig het, is 'n bietjie begeerte en 'n paar bestanddele om 'n regte pizza te maak wat duidelik beter is as die in die aflewering. Volg dus die lys bestanddele en hoe om dit voor te berei, en dit sal beslis meer waardeer word deur diners!
0 blikkie tamaties in sous
Smeer die bak met 'n teelepel olyfolie en sit die deeg in, bedek dit en laat rys totdat dit in volume verdubbel het.
Ek het 325 ml warm water gemeet en in 'n bak gegooi. Ek gooi droë (of vars) gis daarin en meng dit goed met 'n teelepel. In 'n groot bak sit ek die 500 g meel en 'n teelepel sout en meng goed. Ek het die water met die gis daaroor gegooi en gemeng totdat ek 'n deeg gekry het.
Ek besprinkel die werkblad met 'n bietjie meel (maks. 'N eetlepel) en draai die deeg om. Ek het my hande deeglik skoongemaak en begin knie. Ek het dit 'n plat bandvorm gegee (vertikaal geplaas) en die einde (van my) met my linkerpalm vasgemaak. Met my regterhand begin ek die vrye punt trek en dit vou. Sien presies in die video op min. 1:30. Ek het die deeg omgedraai en die operasie 4 keer herhaal. Dis genoeg! Hierdie prosedure heet & # 8222strech and fold & # 8221 (rek en vou) en word veral in brood in bakkery gebruik!
En as jy 1 druppel suurroom bo -op sit, net soveel gerasperde kaas en 'n bietjie knoffelsous. gaan agter die hond aan terwyl hy eet :-P (probeer dit tog)
Gewoonlik dink ek aan donuts as 'n nagereg, maar ek moet u weergawe probeer. Ek sal my hoed ook koop :))
As ek ten minste 1 keer sien dat een van my voorstelle na u smaak was, het u my erewoord dat die hoed 'n geskenk van my is, as ek aan een stel hoede kan dink. -P :))
:)) Ja, goeie idee met die stel. Ek gooi een vir die honde en een bly vir my: D
Kan u ons 'n redelike hoeveelheid meel vertel?
Ruxy, 'n koevert droë gis weeg 7 g - dus is 'n teelepel genoeg. U het gis gevul, nie 'n grap nie. :)
Dankie. Ons is in Viëtnam, en dit word slegs in die groot sak gevind in winkels met ingevoerde goedere, en dit is baie moeilik om te vind: daarom het ek soveel
Met soveel eksotiese kos, is jy nog steeds lus vir ons brooddeeg -donuts :) Ek wil graag 'n rukkie die Vietnamese kombuis probeer, maar Vietnam is nog lank nie sleg nie. Ja, met ander woorde, ek sou selfs tevrede wees met die van die Khmer -bure - as ek 'n bietjie nader is, spaar ek steeds geld op die pad: D
Ek hou baie van jou webwerf; ek kook altyd iets hiervandaan. Ek hou baie van brooddeegbolle, my skoonsuster maak dit baie gereeld. Kan vars gisblokkie gebruik word? Ek wou iets goeds doen en ek het nie nou droë gis in die huis nie.
Dankie! Ek het dit gedoen, ek verstaan ​​net nie hoekom hulle baie hard word as hulle gebraai word nie! Ek het die deeg nie hard gemaak nie. Waar het ek verkeerd gegaan?
Ek dink miskien het jy die donuts baie dun gemaak. Probeer die volgende keer om die doughnut 'n bietjie meer geswel te maak. En probeer dit in 'n oliebad braai.
So lyk die donuts van brooddeeg wat my ma byna elke Saterdag vir my gemaak het. Hulle is eenvoudig, maar goed. Elena
So goed hierdie donuts is sleg! Ek het vir my man allerhande resepte met eiers, jogurt, melk gemaak, en dit was glad nie na sy smaak nie, nou het ek dit eenvoudig gemaak en tot my verbasing sê hy dat dit die beste is!: ) Baie geluk, jy het resepte wat maklik is om gaar te maak, maar terselfdertyd ook lekker is, hou dit so.
Dankie! Soms vind ons dat ons te ingewikkeld raak in die kombuis om ons geliefdes tevrede te stel. So iets het met my ma gebeur, sy het allerhande ingewikkelde doughnut -resepte probeer, en nie een van hulle het my ooit tevrede gestel nie. Dit was totdat my ouma vir my 'n paar donuts van 'n stukkie brooddeeg gemaak het - sy het dit in twee stappe en drie bewegings "koel" gemaak :)
Nog 'n ding, vir diegene wat nie weet nie, ek het probeer en dit het uitgekom: die kors groei stadig, sonder om terug te gee as jy dit in die voorverhitte oond by 45C sit, met 'n handdoek bo -op. Ek het dit geleer van 'n Duitse webwerf. Die betrokke persoon is ook 'n man! :)) Dit lyk asof mans meer talentvol is in die kombuis. Ek maak 'n grap, net ek het die lekkerste resepte en wenke van mans geleer. Miskien is dit net toevallig.
Dus, weereens baie dankie en nog resepte! :)
Monica, ek dink Jan sal binnekort verslaaf raak aan jou toetse - tensy al die bure aanbied om proefkonies te word :)
Ek doen nie moeite om blaardeeg te maak nie, dit lyk vir my asof dit nie soveel moeite werd is nie.
Mans is waarskynlik meer oplettend as vroue vir wat gebeur as hulle kook, wat 'n goeie verduideliking kan wees. Wat die feit betref dat "ek weet dat" dit nie hul plek is nie "- ek weet nie omdat ek weet nie, ek weet wat hulle geleer is. Ongelukkig is hierdie opvoedingsmodel nie 'n lofwaardige model nie; dit gebeur nie net in Roemenië nie; dit is 'n verskynsel wat by baie mense bekend is. Die sonde is dat deur idees soos hierdie te bestendig en seuns (mans van môre) met sulke onnoselheid te bestendig, 'n groot persentasie mans met 'n roeping om te kook verlore gaan en niemand iets te wen het nie. Die plek van 'n man / mans is waar hulle van beter weet, hulle hou daarvan, talentvol is, goeie werk doen, werk en daarom word hulle dienooreenkomstig waardeer. Dit is my mening oor mansplek. Dieselfde geld vir vroue. Maar soos ek gesê het, het ek die coolste resepte en wenke van mans geleer en nie van vroue nie.
Met betrekking tot die onderwerp vroue en mans, sal ek u 'n fase vertel met Jan, toe ek die somer in Roemenië besoek het: ons gaan na allerhande plekke, ons ry op straat, met busse, ons gaan inkopies doen, ens. en Jan het aanhou kyk na vroue en mans. Op 'n stadium vra hy my: & quot; Hoor jy? Maar waar is hul manne? & Quot. Ek sê: & quotWat bedoel jy waar ek is? & Quot Waarna Jan vir my sê: & quot; Sedert ek in jou land gekom het, sien ek net vroue wat groot sakke dra, pakkies veral met kos, kinderwaens, alle vroue is moeg en dra iets agter hulle of in die hande. Roemeense babas? Ek loop met my hande in my sakke, ek dink nie ek het gesien hoe iemand met 'n stootwaentjie met hul baba loop nie, selde as hulle sakke het, is hulle gewoonlik vet, sonder inagneming van die vroue langs hulle & quot. Ek het niks gesê nie. En ons gaan Sondag na Herastrau, baie mense wat deur die park loop, op die stegies. Waarop Jan my vertel: & quot. Kyk na die jong paartjie - sy met haar rugsak in haar rug, sy hande in sy sakke. Kyk na die gesinspaar - sy is met 'n kleintjie in die stootwaentjie, een in haar arms, een hang aan haar romp, hy bel met die oor, hy hoef niks te doen nie & quot. Ek het niks gesê nie. Wat hy gesien het, het ek gesien. Was dit net toevallig?
Almal se plek is waar dit moet wees, waar dit goed is om te wees, waar dit weet hoe om te wees, en nie waar dit vertel word dat dit moet wees as hy / sy niks goed is nie en waarheen hy / sy gaan.
Ek was 'n bietjie verward, maar uiteindelik het ek besef dat daar boodskappe op verskillende dae geskryf is :) Ek het die indruk gehad dat u op dieselfde dag twee soorte donuts gemaak het (ek het pas die boodskap van die jogurt -donuts gelees). Ek is oortuig dat u gesin 'n groot donutliefhebber is! :) 'n Pruim -towenaar sal die resep perfek voltooi; as ek my oë toemaak, sou ek dink ek was by my ouma se tafel.