Pepper - ke e 'ngoe ea lijalo tsa meroho, tse nang le livithamine tse ngata tse molemo. Tloaelo ke ea mofuta oa Solanaceae. Ha maemo a rona a ntse a hōla, pepere ke semela sa selemo le selemo. Litekanyo tsa mefuta-futa ea pepere ke ntho e bonolo haholo ho feta bakeng sa tamati, kaha ha ho hlokahale hore u be le ngoana oa lenyalo. Semela e lengoa bakeng sa mefuta e fapa-fapaneng ea culinary, eseng feela. Se boleloang ke "elements elemental" ke eng? Na ho na le phapang pakeng tsa eona le kelello e tlase? Lifate tsa mofuta ona oa linonyana tsa cherry li na le bohareng ba boima, bophahamo ba bophahamo bo fihla ho 4-5 limithara. Moqhaka oa lifate o lekaneng haholo, o sephali, o hasana. Makala a tsoang ho kutu, a theha ka lehlakoreng le otlolohileng kapa le fokolang (hangata le qhotsoa fatše). Letlobo le teteaneng ebile le otlolohile, le sootho kapa le lefifi ka 'mala.