Lente voeding vir kinders - Waardes - 2021
Daar is 'n gesegde wat 'lente verander, bloed verander'. Sommige is senuweeagtiger, terwyl ander astenie ervaar wat vertaal word deur 'n gevoel van swakheid en verval wat hoofsaaklik in die vroeë lente voorkom. Maar dit alles beteken nie dat ons hierdie seisoen nie goed kan benut nie.
Die kleure en goeie lig wat die lente vir ons bring, nooi ons om die huis te verlaat en om die lewe te geniet, nuwe reuke en geure wat in die lente uit die kombuis kom.Die goeie en vars voedsel wat die seisoen ons gee, sal ons met vitamiene vul. Om jouself met vars produkte te voed, is altyd basies, maar in hierdie maande kan dit ook heerlik wees. Groente, vrugte, vis en peulgewasse is op hul beste.
As u op die oomblik mark toe gaan, sal u sien dat daar 'n groot verskeidenheid voedsel is. In die lente kan ons byna alles vind. Van groenbone, aarbeie of 'n sagte lamvleis, die ster van die seisoen:
1. Vrugte: Aardbei, aarbeie, 'n wye verskeidenheid peer, kersie, aarbei, suurlemoen, appel, piesang, framboos, pruime, pomelo, pynappel, medler.
2. Groente: Chard, artisjok, aubergines, waterkers, knoffel, seldery, grasuie, aspersies, spinasie, vars bone, 'n wye verskeidenheid blaarslaai, wortels.
3. Vis en skulpvis: kegelpaal, stokvis, kabeljou, haring, tonyn, bonito, ansjovis, spinkrab, inktvis, garnaal.
4. Voëls en wild: Afgesien van varkvleis, eend, hoender, lamsvleis, wat dwarsdeur die jaar voorkom, kan ons ook poularde-, kapon-, kwartel-, gans-, gans-, kalkoen- en paslam gebruik.
Kinders se dieet in die lente is belangrik. Dit is gerieflik dat ons in hierdie seisoen wat die somer voorafgaan, ons kinders die vitamiene voorsien wat nodig is vir hul groei. Met die hitte wat reeds voor die deur is, is kinders geneig om meer fisiese oefeninge te doen, wat meer energie en kalorieë benodig om sterk te bly. Ons stel 'n dieet voor om die lente die hoof te bied:
Melk is 'n stapelvoedsel in enige dieet. Met oplosbare graan- of kakaopreparate, sal kinders hul energie vernuwe. Brood, sowel as koekies, graan, is ook basies. As u die wat meer vesel verskaf, kan gebruik, hoe beter. Dit is raadsaam om vrugte by die ontbyt, 'n stuk of lemoensap of 'n aarbei-smoothie in te sluit.
Hoe groener die kos is, hoe beter. Dit beteken dat u elke maaltyd met 'n slaai blaarslaai, spinasie of net tamaties, mielies, ens. Begin. Vars groente en peulgewasse word ook aangeraai om vleis, vis of eiers te vergesel.
3. Die aandetes.
Hoe ligter hoe beter. 'N Groentesop of groentepuree is die beste manier om 'n aandete te begin. Groente is ook welkom. U kan 'n voedsame slaai voorberei op basis van blaarslaai, wortels, beet, tamaties, aspersies, lamslaai, komkommer en ander groente. As die kind dit eers eet, later 'n gebraaide biefstuk, sal dit handig te pas kom. Moenie van hidrasie vergeet nie.
Drink baie water, wat die nier- en dermfunksie sal bevorder. Tussen ure kan u twee versnaperinge op grond van neute, vrugteslaai, jogurt, vrugtesmoothies, melk, ens. Toelaat.