Frittata -resep vir wors en tamatie -ontbyt - Tradisionele resepte - 2021
Hierdie heerlike worsies sal beslis by die hele gesin pas. Geniet die naweek as 'n rustige ontbyt, of maak 'n draai en eet gedurende die week onderweg.
125 g nuwe aartappels
4 gekookte worsies, in skywe gesny (bv. Cumberland)
6 medium eiers, geklits
1 (200 g) blik verminderde suiker en sout gebakte bone
MetodeBereiding: 10 minute ›Kook: 18 minute› Gereed in: 28 minute
Kook die aartappels vir 6 tot 8 minute in 'n kastrol met kookwater oor hoë hitte. Dreineer, laat afkoel en sny in skywe.
Verhit die olie in 'n braaipan van 20 cm en braai die aartappels en worsies vir 2 minute.
Klits die eiers met die bone en pietersielie en geur. Voeg die tamaties in die pan en giet oor die eiermengsel, kook liggies vir 6 tot 7 minute tot goudbruin onderkant.
Plaas 3 tot 4 minute onder 'n voorverhitte rooster tot goudbruin en nie meer loperig nie. Laat 'n paar minute rus voordat jy dit uit die pan haal en bedien.
As u oorblywende frittata het, kan dit die volgende dag heerlik koud in skywe bedien word vir ontbyt.
4-bestanddele wors tamatie Frittata
Disclaimer: Hierdie pos kan aangeslote skakels bevat. Elke aankoop wat deur hierdie skakels gemaak word, sal 'n klein kommissie vir my tot gevolg hê (sonder ekstra koste vir u), maar alle opinies is my eie. U kan ons volledige disclaimer van aangeslote ondernemings vind hier .
Hierdie wors-tamatie-frittata met 4 bestanddele is eenvoudig, heerlik en 'n uitstekende opsie vir almal wat vir 'n skare kook of daarvan hou om voor te berei vir 'n week van gesonde eetgewoontes!
Ek het hierdie frittata meer kere gemaak as waarop jy 'n stokkie kan skud. Ernstig! Dit benodig 6 bestanddele (waarvan twee sout en peper is), wat dit 'n wonderlike eenvoudige ontbytopsie maak om bo -op my kop te hou. Ek kan altyd onthou dat ek 'n paar ekstra tamaties, dosyn eiers, ontbytwors en venkelpitte (as ek uit is) in die winkel kan sit. Hierdie gereg is ongelooflik maklik om saam te trek, maak 'n groot aantal porsies en smaak heerlik.
Daar is 'n soort magie tussen tamaties, wors en venkel ... dit klink eenvoudig, maar die kombinasie bring soveel smaak en is ongelooflik bevredigend. Ek is mal daaroor om hierdie frittata te maak op dae wanneer ons geselskap het vir ontbyt of brunch! Ek hou ook daarvan om dit op te vee, sodat ek 'n goeie oorskiet van 4 tot 5 dae kan hê. Ready-to-go ontbyte kan 'n totale gesonde dagwisselaar wees as u oggende net so vinnig soos myne is.
Wors-Aartappel Frittata Resep
Hierdie rokerige, hartige en vullende frittata gaan 'n ontbyt-wenner wees. Die stewige bestanddele sal u oggendskare oorwin. Begin met die kook van gerookte wors en gesnyde rooi aartappels in 'n warm pannetjie. Dit gee die wors 'n lekker goue kors en verseker dat die aartappels lekker sag is vir jou frittata. Smeer die binnekant van u slowcooker sodat niks vassteek tydens die kookproses nie. Vervolgens bedek u die bestanddele wat begin met die wors en aartappels. 'N Mengsel van eiers, melk, pietersielie, grasuie, sout en peper kom daarna. U sal nie wil spaar as u die gekerfde Monterey Jack -kaas byvoeg nie. Dit gee jou frittata 'n heerlike taai bolaag. Sodra al u bestanddele by die slowcooker gevoeg is, maak die deksel toe en kook op lae hitte totdat die frittata gestol is. Beplan ongeveer twee en 'n half tot drie uur kooktyd. Na bedekking, bedek elke porsie met gekapte vars platblaar-pietersielie en gekapte vars grasuie.
HOE OM KETO FRITTATA MET WORS TE MAAK
As jy soos ek is, het jy nie baie tyd om soggens 'n gesonde ontbyt te maak nie.
Dit gaan alles verander met hierdie maklike keto -vriendelike frittata!
U wonder miskien wat die verskil is tussen 'n quiche en 'n frittata? 'N Frittata bevat meer eiers en groente en minder room, terwyl 'n quiche meer room en eiers en minder groente bevat.
Eerste dinge eerste! Voorverhit jou oond tot 425 F.
Verhit nou in 'n 10 duim -oondvaste pan oor medium hitte.
Voeg wors, ui en soetrissie by.
Kook en krummel wors tot wors gaar is en ui en soetrissie sag is.
Meng nou eiers, parmesaankaas, swaar room en pietersielie in 'n groot bak.
Sodra jy dit goed gemeng het. Giet die keto frittata -mengsel bo -op die worsmengsel en roer.
Verwyder die pan van die hitte en plaas die koekpan vir 20 tot 30 minute in die voorverhitte oond of tot die middel van die frittata gestol is.
Binne 30 minute kry u 'n heerlike ontbyt vol smaak wat lyk asof u die hele oggend gekook het! Lekker!
⭐ Het u hierdie Keto Frittata met worsresep gemaak? Tag my op Instagram sodat ek kan sien! @lowcarbwithjennifer
Maklik om te maak. Geen ophef-geen kors nie! Hierdie resep is ideaal vir ontbyt, middagete of aandete en is ryk aan smaak met Johnsonville & reg Breakfast Links en vars groente.
gekapte groen soetrissie
gekapte geel soetrissies
Kook wors volgens pakketaanwysings of rooster wors volgens aanwysings in 'n JOHNSONVILLE & reg Sizzling Sausage Grill PLUS. Sny in stukke muntstukke wat opsy gesit is.
Kook en roer pepers en uie in olie tot sag, sowat 5 minute, in 'n pan.
Voeg wors en ryp olywe by die peper- en uiemengsel.
Klits eiers en melk in 'n bak, voeg sout en peper by.
Giet eiermengsel oor wors en groente.
Bedek en kook oor lae hitte tot die middel 6 tot 8 minute gestol is.
Skakel die hitte af en verwyder die deksel.
Bedek met kaas en tamaties.
Plaas deksel terug, laat staan ​​2 tot 3 minute of tot kaas gesmelt is. Sny in skywe bedien warm.
20 Frittata- en Strata -resepte net reg vir 'n brunch of aandete
Wat die heerlike frittata verenig en die gaargemaakte eweknie, die lae, is die magtige eier. Beide stratas en frittatas is ongelooflik veelsydige geregte, en ons dink dit is net die ding vir ontbyt, brunch of selfs aandete.
U het waarskynlik van 'n frittata gehoor, en hoewel almal hul gunstelingresep het, dink ons ​​dat die perfekte weergawe een is met courgette en provolone, soos hier getoon. Wat ook al die bestanddele wat u kies, elke frittata is 'n gereg van Italiaanse oorsprong wat lyk soos 'n ronde omelet met 'n oop gesig of 'n korslose quiche. Die frittata is die uiteindelike "alles behalwe die wasbak" -resep, waar eiers en die verskillende kaasbakkies en groente- of vleispunte alles is wat u nodig het om iets fantasties te maak. Frittatas maak ook 'n kragtige, fyn doek om die hele jaar deur pragtige seisoenprodukte te vertoon, of dit nou gesnyde erfstuk-tamaties of aardse gebraaide en gesnyde sampioene is.
Alhoewel dit nie so vinnig is soos 'n eierklits nie, kom frittatas steeds redelik vinnig bymekaar vir die geleenthede waar jy iets mooier en snybaar wil hê. As u eiers, 20 minute en 'n goeie koekpan het, kan u 'n maklike en heerlike middagete of aandete eet met slegs oorskiet en vergete produkte!
Waar 'n frittata die laaste minuut van die etenstyd is, kan 'n laag meer gepas beskryf word as die berekende generaal. By die huis in die oondfamilie is 'n laag op sy eenvoudigste 'n mengsel van ou brood, eiers en kaas, alhoewel ons dit as 'n beginpunt wil beskou as mdashmix-ins soos verkruimelde wors of spek, gebraaide groente en gekookte oorblyfsels groente soos sampioene sal wonderlike toevoegings maak en belangstelling en tekstuur toevoeg.
Stratas is 'n natuurlike kandidaat om die vorige aand bymekaar te maak en hoe meer tyd jy die eiermengsel gee om in die brood te week, hoe meer vla lyk die finale tekstuur. Kom dan more, al wat u hoef te doen is om u oond aan te skakel en dit te bak, wat stratas die perfekte ankergereg maak vir 'n maklike brunch of 'n vakansie -oggend. 'N Bonus: Omdat die stratas so dig is, bly hulle ten minste 'n uur lank warm op die toonbank, dus dit is wonderlik om uit te steek vir gaste wat verkies om te wei.
Of u nou hierdie versameling resepte blaai en geïnspireer word om 'n elegante frittata vir middagete te maak, of u uiteindelik gereed is om die ou stokbrood in u vrieskas te sit om in 'n laag te gebruik, leer om hul taal te praat deur 'n paar te volg van hierdie resepte eers, en dan u eie pad met die bestanddele wat u byderhand het.
Gebakte tamatie en kaas Frittata
Hierdie tamatie- en kaasfrittata is 'n eenvoudige, vinnige ontbyt teen 'n redelike kalorie telling. U kan in klein stukkies sny en met 'n vurk eet of op 'n Engelse muffin of croissant sit en proteïene soos spek of wors byvoeg. U het nou die Ultimate Breakfast Sandwich -resep. Of kook en verkrummel dan die wors en voeg by die eiermengsel. As u die wors direk in die tamatie- en kaasfrittata inkorporeer, is dit baie makliker om te eet as u die frittata as 'n gryp -en -maaltyd gebruik.
Hoe om 'n jazz -winkel te koop, gekoopte wors
Wors in die winkel kan gekook word met vars kruie soos salie of gedroogde speserye soos fyngemaakte vinkelsaad. Of probeer ons resep vir ontbytwors. Jy sal nie glo hoe maklik dit is om jou eie wors te maak nie, binne letterlik 10 minute kry jy vars wors wat soveel lekkerder smaak as enige wors in die winkel. Maar as die tyd beperk is, moet asseblief nie huiwer om u gunsteling handelsmerk te gebruik nie.
Hoe om 'n tamatie- en kaasfrittata te maak
As u baie haastig is, gooi die eiermengsel van tamatie en kaas in 'n gesmeerde muffinpan, wat die kooktyd van 25 minute tot ongeveer 15 minute verminder. U kry ook die voordeel van individuele porsies wat maklik uit die vrieskas maklik gevries en opgewarm kan word. Dit is baie beter as 'n ou deur kos. U kan onderweg verhit en as 'n muffin eet. Of verkrummel en verhit, plaas op 'n Engelse muffin en drink 'n toebroodjie. My gunsteling manier om hierdie tamatie- en kaasfrittata voor te sit, is om dit in die 9 ″ X 13 ″ -pan te bak, nadat dit op die snyplank gebak is en dan met 'n koekiedrukker in sirkels gesny word. Ek persoonlik hou hiervan beter as die muffinblik om twee redes. Die eiervla is dunner, so dit is makliker om te eet en het nie die ekstra groot hoeveelheid eier in een hap soos die muffin nie. Dieselfde konsep as die maak van#8220 muffin tops " in plaas van muffins. Ek dink ook dat hulle beter uit die vrieskas verhit word as die muffins, aangesien die frittata -sirkels dunner is, en dit neem nie so lank om te verhit nie, dus moenie die eier te gaar maak nie. Die tamatie- en kaas -frittata -sirkels hou baie goed bymekaar, so maak 'n goeie ontbyt.
Gebruik bakpapier om die frittata makliker uit die bakplaat op die opdienbord of snyplank te haal
'N Frittata met tamatie en kaas is basies 'n outydse quiche sonder die kors, dus sonder al die ekstra kalorieë wat die meeldeeg byvoeg. Die feit dat u kan meng en dan dadelik in die oond gooi, neem al die hande betyds tot ongeveer 15 minute en kooktyd tot ongeveer 25. U kan ook die vorige aand alles meng, in die voorbereide pan sit en in die yskas sit. Giet die frittata -mengsel tamatie en kaas die volgende oggend vinnig in die pan, gooi dit in die oond en geniet dit 'n paar minute later. Ag, die vreugdes van 'n warm ontbyt.
Italiaanse worsfrittata met rissies en uie My ma is die koningin van Aprilgek. En dit beteken nie net om worsfrittatas te maak wat soos pizza smaak nie. Soms dink ek dat ons net sowel die Moedersdag -feeste kan oorslaan, aangesien sy die vorige maand al soveel vreugde op ons koste kry. Ek het hierdie sadistiese liefde vir grappe tot 'n mate geërf, tesame met my pa se perverse liefde om te kyk hoe mense reis. Hy het 'n paar weke gelede hierdie video vir my gestuur en ek kon my net voorstel hoe hy soos 'n 5de klas by sy rekenaar sit en giggel. Maar my ma is op April Fool's Day ontevrede oor die koste van iemand anders. Een jaar het sy my vertel dat die kas in my kinderjare se slaapkamer oorstroom het en al my klere bedek was, so dit sou waarskynlik verwoes word. Daar het genoeg tyd verloop voordat ek besef het dat dit 1 April is dat ek heeltemal ineenstort. My ma het geleer om lank genoeg te wag totdat die trane uitkom voordat ons ons ellende uit die weg ruim. Nog 'n jaar het my pa die hele dag daaraan gedink dat die werkman op Martha's Vineyard per ongeluk deur ons huis gestroom het. Toe sy hom uiteindelik in die steek laat, was hy so woedend dat hy etlike dae nie met haar gepraat het nie. Ek het nog 'n jaar die persoonlike behandeling gekry. En as my interkom nie video -vermoëns gehad het nie, sou my ma dalk met iets ewe pervers weggekom het. Maar ek dink ek sal nooit weet watter truuks sy in haar mou gehad het nie. Wat dit wel beteken het, was dat ek 'n impromptu lunch -afspraak met my ma moes hou. Gelukkig het ek hierdie Italiaanse wors-frittata-resep weer getoets, want ma is toevallig die frittata-koningin. Haar teenwoordigheid het ook beteken dat daar nog tyd was om Charlie, wat danksy ons kollektiewe dwaasheid vir 'n uur te dink, dat hy die nuwe gesig van Just Salad se promosieveldtog vir VIP -bloubolle -lede sou wees. As u wonder, het my ma drie agtereenvolgende ure gelag. Ek probeer nog steeds dink wat om hierdie jaar vir my ma te kry. Ek het 'n paar idees, maar ek is nie dom genoeg om in hierdie pos na hulle te skakel nie. Dus, vir eers moet u maar tevrede wees met hierdie Italiaanse worsfrittata -resep met rissies en uie. Dit sal miskien niemand mislei om te dink dat dit 'n pizza is nie, maar dit is so lekker dat dit gedurende die ander 364 dae van die jaar nie saak maak nie. Lees gerus verder vir die worsfrittata-resep en die nuwe handleidingvideo wat ek gemaak het! Tamatie Basil Frittata
Die resepfoto kan voedsel en bestanddele bevat wat nie deel uitmaak van hierdie resep nie en nie by die voedingsanalise ingesluit is nie. Bron: Die gesonde huiskookboek. Resepkrediet: Barbara Seelig-Brown. Fotokrediet: Renee Comet.
Hierdie frittata maak groot gebruik van oorblywende spaghetti. Dit bevat al ons gunsteling dinge, soos tamaties, basiliekruid en Parmigiano-Reggiano, en die ekstra proteïene uit eiers. Gebruik 'n eier van goeie gehalte wat minder versadigde vet bevat. As jy van pittige geregte hou, gebruik die gebreekte rooipepervlokkies in plaas van die swartpeper. Bedien met 'n slaai of vrugte, en jy kry 'n vinnige en maklike maaltyd met 'n hoë proteïeninhoud. U kan ook groente soos aspersies of broccoli by hierdie gereg voeg.