[Resep] Vir die kosblik: Tuna-en-eierbakkiesTuna-en-eierbakkies. Foto: Verskaf Om maaltye en kosblikke gebalanseerd en voedsaam te maak, moet jy probeer om deur die loop van die dag iets uit elke voedselgroep te eet. Hierdie kosblik is ŉ goeie voorbeeld daarvan, want daar is proteïene in die eierbakkies (die tuna en eier), stysel in die vorm van die boontjies en ook die appel en dan gesonde olies van die guacamole. Die appel en groente is ŉ lekker manier om vars goed deel te maak van die ete en dra vesel én ander voedingselemente by tot die maaltyd. Soms is ŉ maklike en eenvoudige idee ook dié wat jou gesin die meeste geniet. Wees dan juis kreatief met die resepte wat jy sonder veel moeite kan varieer om in ŉ japtrap iets nuuts te maak. Kyk elke Maandagoggend na #Kosblik op Die Groot Ontbyt of besoek Heleen Meyer se webwerf of Facebook-blad vir nog maklike en gesonde kosblik-idees.