Rustieke nageregtert met groen appels - Nuwe resepte
Rustieke nageregtert met groen appels
Die appels word gewas, dan op 'n groot rasper gesit, in 'n bak gelaat waarin hulle die sap sal laat, en dan gedreineer.
Ek sit die koue botter op die rasper, voeg meel, eier, suiker (130 gr.), Vanielje, soetmelk by en meng.
Ek het die deeg geknie, liggies met 'n bietjie meel bestrooi en op 'n vel met meel bestrooi perkament gesmeer. Daarna het ek dit oorgedra deur dit om te draai en dit direk van die papier af te skil in die vorm van 'n gesmeerde tert.
Ek sit die gerasperde en gedreineerde appels in twee rye, elke keer met suiker en vanielje oor. Ons sit kaneel en bring soveel as moontlik die rande oor die appels.
Ek het die tert 35-40 minute by 200 grade C gebak.
Toe dit afgekoel het, het ek dit met suiker en kaneel gepoeier, die resultaat is 'n wonderlike goeie ding!
1. Maak die kwepers skoon en sny dit in kwarte, sit dit dan in 'n pan met 75 g suiker en 3-4 eetlepels water. Kook ongeveer 20 minute oor lae hitte tot sag, plaas dit in 'n bak en giet met 'n vurk. Laat afkoel.
2. Rol die deeg op 'n liggies gepoeierde oppervlak met meel en sny 'n sirkel van 30 cm met behulp van. Draai oor op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en prik met 'n vurk, met 'n marge van 2,5 cm. Smeer die vrugtepuree bo -oor en laat weer die rand. Laat afkoel vir ten minste 30 minute.
3. Voorverhit die oond tot 200C. Skil die appels en sny dit in baie dun skywe. Rangskik die skywe oor die puree, effens oorvleuelend, en versprei dit dan met die orige suiker. Bak 30 minute of tot die deeg bros en goudbruin is en die rande van die appels effens rooi is.
4. Sit die appelkooskonfyt in 'n kastrol met 1 eetlepel water en verhit liggies. Smeer oor appels. Sit warm of koue tert voor met suurroom.
5 vars vye
amandelvlokkies vir versiering (opsioneel)
& # 8211 vir deeg:
100 gram koue botter
4-5 eetlepels baie koue water
& # 8211 vir frangipani room:
twee eetlepels vanieljesuiker
Appeltaart - 'n nagereg gehul in herfsgeure!
Dit is baie maklik om voor te berei, van sanddeeg en vulsel met appelgeur!
Vir die deeg (alle bestanddele moet by kamertemperatuur wees, haal dit 2 uur voor die kook uit die yskas):
-500 g geskilde appels (groen en suur)
-50 g rosyne (ons het dit vervang met dadels)
-'n teelepel kaneel.
1. Sit die sagte botter, in blokkies gesny, in 'n diep bak. Voeg soutpoeier, strooisuiker en vanillesuiker by. Klits dit met die menger teen 'n hoë spoed tot 'n witterige en donsige samestelling (dit neem ongeveer 4-5 minute).
2. Voeg die eier by en meng vir 1-2 minute op hoë spoed.
3. Voeg 3 eetlepels melk by en meng tot glad (nog 'n eetlepel melk kan nodig wees tydens die knie van die deeg: dit hang alles af van die kwaliteit van die meel en die grootte van die eier).
4. Meng die meel met die bakpoeier. Sif die helfte daarvan in die bak met die bottersamestelling. Meng met 'n spatel tot glad.
5. Sif die ander helfte van die droë bestanddele op die werkoppervlak. Voeg die deeg by en knie dit met jou hande totdat dit al die meel bevat en homogeen word. As die deeg te taai is, kan jy 'n bietjie meel byvoeg. As dit te droog is en nie al die meel bevat nie, voeg die ekstra eetlepel melk by.
6. Die deeg moet sag en nie-taai wees. Verdeel dit in 2 ongelyke dele: 1/4 en 3/4.
7. Draai die kleiner stuk deeg in kleefplastiek toe en verkoel.
8. Plaas die groter deeg in 'n ronde bakplaat met 'n deursnee van 21 cm en die bodem uitgevoer met bakpapier. Sprei dit eweredig op die bodem en vorm die mure van die toekomstige pastei, waarvan die hoogte 3,5-4 cm moet wees.
Om die tert voor te berei, kan u die tertbak of die verwyderbare ringbak gebruik. Ons gebruik 'n verstelbare ring en plaas dit op die standaard oondbak.
9. Verkoel die deegbak.
10.Berei die vulsel voor: was, droog en skil die appels. Gooi dit deur die groot rasper.
11. Meng die suiker, kaneel en stysel sodat dit nie klonterig bly nie. Voeg dit by die gerasperde appels en meng goed.
12. As jy rosyne gebruik, is dit die beste om dit voor gebruik in water te week. Ons verwyder die dadels van die dadels, sny dit in stukke en voeg dit by die appelsamestelling.
13.Gooi die vulsel in die afgekoelde werkblad en versprei dit eweredig.
14. Verdeel die oorblywende deeg (1/4) in stukke. Rol elke stuk in 'n dun vel van ongeveer 3 mm dik uit (hierdie proses is gemaklik om te doen met 2 stukke bakpapier, tussen die deeg geplaas). Sny sirkels daaruit met 'n klein ronde glas of vorm.
15. Plaas die deegsirkels op die oppervlak van die vullaag en oorvleuel dit effens (in konsentriese sirkels, begin vanaf die rand).
16. Plaas die bakplaat in die voorverhitte oond tot 180 ° C en bak die tert vir ongeveer 40 minute totdat dit mooi bruin is.
17. Laat dit effens afkoel en haal uit die pan.
18. Besprinkel die tert met poeiersuiker.
19. Ons bedien dit graag terwyl dit warm is, met 'n skeppie roomys of slagroom. En as u dit bedien met 'n warm koppie tee of kakao, sal u die herfskoue heeltemal vergeet!
Ek weet dat nageregte, konfyt en kompote baie lekker en in verskillende kombinasies gemaak word. U kan dit natuurlik met ander vrugte, vars of bevrore, van appels of pere, aarbeie of. RecetaVideo By 'n rabarbertert, 'n ster in die kookboeke van die eeu. Waardering: 4.5 & # 8211 4 stemme & # 8211 50 min. Rabarberresepte 14 resepte: Rabarberterte, Rabarberkompote, Konfyt. Hou die tradisionele lug met appels of probeer ander seisoenale vrugte, soos bloubessies of die klassieke kombinasie van rabarber en aarbeie.
Wat doen jy as jy lelike appels in die yskas het?
Die pampoen is ongetwyfeld een van die sterre van die herfs. Die onmiskenbare geur en tekstuur maak dit baie veelsydig: ons kan feitlik alles daarmee voorberei - van voorgereg tot nagereg, van sop tot slaaie, van hoofgeregte tot drankies. Die resep van vandag, pampoentert, sal u boei met sy ryk en verfynde smaak.
Daarbenewens moet u weet dat pampoen baie voordele vir u gesondheid kan inhou. Dit bevat luteïen, beta-karoteen, vitamien A, vitamiene B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E en K, sink, natrium, kalium, kalsium, magnesium, fosfor, selenium, mangaan en yster. Pampoenpitte is ook 'n uitstekende bron van vesel, Omega 3- en Omega 6. essensiële vetsure. Pampoenverbruik word ook aanbeveel as u ly bloedarmoede, chroniese moegheid, slapeloosheid, depressie, senuweeagtigheid en angs. Pampoen werk op die brein met 'n anti-inflammatoriese, kalmerende en toniese effek, migraine kalmeer en geheue verbeter.
'n eetlepel agavesiroop of heuning
twee eetlepels klapperolie
'n mespunt koeksoda
'n teelepel appelasyn
twee of drie eetlepels water.
'n medium pampoen
80 gr okkerneut
'n halwe teelepel kardemom
3 eetlepels agave / heuningstroop
'n teelepel suurlemoenskil.
'n eetlepel sesamsaad
30 gr okkerneut
'n eetlepel agave / heuningstroop.
Meng die meel, koeksoda, agavesiroop of heuning, klapperolie en speserye en knie totdat 'n krummelvormige deeg gevorm word, voeg dan water by en knie tot dit bind.
Skil die aartappels, rasper dit en geur dit met kaneel, neutmuskaat, kardemom en agavesiroop en bak teen 180 gr vir 20 minute.
As die pampoen gebak is, sit die helfte daarvan in 'n blender met die drie eetlepels agavesiroop en speserye en meng dit totdat dit 'n puree word.
Meng die puree met die gaar pampoenstukkies en voeg die appelblokkies, suurlemoenskil en okkerneute by. Sit die komposisie eenkant totdat jy die bokant rek.
Haal die tafelblad uit die yskas, versprei dit op 'n dun vel en plaas dit in die skinkbord.
Voeg die room by en sit in die oond vir 20 minute by 180 gr.C.
Intussen berei ons die hawermout voor. Ons meng hawermout met okkerneute, sesamsaad en agavesiroop.
Plaas die krummel na 20 minute oor die pampoenroom en laat nog 10 minute in die oond.
Laat dit heeltemal afkoel en bedien dit dan met smaak.
Pampoen en sjokolade muffins
Eiers gestroop in jogurtsous
Appeltaart en sagte deeg met jogurt (met beelde
Soet of hartige tertdeeg & # 8211 stap vir stap resep. Tuisgemaakte brose deegresepte & # 8211 geurige deeg met varkvet. Eenvoudig en lekker, dit hoef nie veel geknie te word nie en dit is ekonomies. Waardering: 4.5 & # 8211 13 resensies & # 8211 10 min. Kersietaart met sagte deeg met varkvet en gis. 'N Soort beigli -koek met kersies. Ek het dit saam met die tert gebruik. Ouma se appelkoekresep & # 8211 met sagte deeg met botter of varkvet & # 8211 het 'n groot voordeel: dit kan op enige tyd van die jaar met vars vrugte gemaak word. Om die appeltaartdeeg voor te berei, kombineer die meel apart. Ek ontvang boodskappe met vrae oor die mees uiteenlopende wat verband hou met bestanddele, tegnieke of stappe uit die resepte wat ek op sjokolade geplaas het. Vars deeg met varkvet en borsjt: 'n resep.
Bereiding: Plaas al die bestanddele vir die deeg en knie dit dan met die hand. Smeer die deeg in die vorm, op bakpapier, met die hand of. Teken in op die nuusbrief en u sal wenke en resepte per e-pos ontvang. Die tertdeegresep - tertkors of tertkors - is die resep vir 'n sagte deeg met botter, wat gebruik kan word vir beide soet tert en.
Breekbare deegtert en mascarponeroom & # 8211 Nutriblog nutriblog.
Rustieke tertnagereg met groen appels - Resepte
Rustieke tert met tamaties en kaas
Eenvoudige tert met appels, ricotta en roosmaryn
Rustieke tert gevul met ricotta en groente
Somer obsessies en 'n rustieke tert gevul met perskes en aarbeie
My hoop is dat sjokolade en vanielje u hoek van die wêreld sal word, waar u altyd inspirasie kan vind vir die oomblikke waarop u op soek is na ware vreugdes.
U trek voordeel uit die volgende regte in verband met die verwerking van persoonlike data, onder die voorwaardes wat deur die wet bepaal word: toegang tot data, regstelling, verwydering of oordrag van data, beperking van verwerking, die reg om die verwerking teen te staan, die reg om nie te wees nie onderhewig aan outomatiese individuele besluite.
aksies om die 'loglêers' wat op die webwerf verskyn en dataversameling op te spoor, insluitend IP -adres, tipe blaaier, internetdiensverskaffer, stuur / verlaat bladsye en datum / tydrekords.
etikette en pixels is elektroniese lêers wat gebruik word om inligting oor hoe u op die webwerf navigeer op te neem.
Ons gebruik die bestellingsinligting wat ons in die algemeen insamel om bestellings wat via die webwerf geplaas word, te vervul (insluitend die verwerking van u betalingsinligting, die versending van reëlings en die verskaffing van fakture en / of bestellingsbevestigings). Boonop gebruik ons ​​hierdie bestellingsinligting vir:
In ooreenstemming met die voorkeure wat u met ons gedeel het, sal ons u inligting of advertensiemateriaal verskaf aangaande ons produkte of dienste.
PERSOONLIKE INLIGTING EN BEHOUDING VAN GEDEELTE
MOET NIE SPOOR Let daarop dat ons nie die praktyke van data -insameling en gebruik van die webwerf verander wanneer ons die DO NOT Track -sein in u blaaier sien nie. In hierdie geval word slegs die inligting wat nodig is om 'n bestelling te plaas en te verwerk, gebruik. , maar nie statistiese, funksionele of bemarkingsinligting (profilering) nie.
As u koekies wat op u toestelle gestoor is, wil verwyder en u webblaaier wil instel om koekies te weier, kan u die voorkeure -instellings van u webblaaier gebruik. U kan gewoonlik koekie -instellings vind in die spyskaarte "Opsies", "Gereedskap" of "Voorkeure" in die webblaaier wat u gebruik om toegang tot ons webwerf te verkry. Afhangende van bestaande webblaaiers, kan verskillende maniere gebruik word om koekies uit te skakel. Besoek die webwerf van u blaaiers vir meer inligting:
Gekarameliseerde appeltert, geen graan, geen suiwel nie
Dit het alles begin met 'n paar groen somerappels uit die land en 'n dokumentêr waarin 'n Franse sjef die beroemde tarte tatin voorberei het & # 8230 Dit lyk heerlik! Daar was baie appels en ek was seker dit sou nie te lank goed wees nie, en ek het gedink aan 'n appeltert wat aangepas is vir die outo -immuun dieet. Die enigste probleem was dat ek nie 'n resep het nie, so ek het geïmproviseer. Ek het die karamel en appel rangskikking tegniek van die Franse sjef geneem, ek het slegs die bestanddele aangepas. Ek het baie gehou van wat uitkom en die hele gesin waardeer dit. In twee dae het dit alles verdwyn!
Die resep is nie geskik vir die eliminasie fase van die outo -immuun dieet nie, omdat dit eiers bevat. Maar as u reeds eiers in u dieet ingebring het, moet u dit probeer! Dit is baie maklik om te maak en u benodig nie baie bestanddele nie.
Ek dink al aan die volgende opsie, in die vorm van muffins en sonder klappersuiker. Onder die regime word dit egter aanbeveel om die verbruik van suikers te beperk, ongeag die bron, daarom moet ons dit in ag neem.