Cranberry and Blood Orange Relish Resep - Nuwe resepte - 2022
Net drie bestanddele maak 'n vars en helder ongekookte smaak - en die kleure is ook pragtig.
1 sak vars bosbessies van 12 gram
Sny alle skil en wit pit uit 3 bloed lemoene. Sny met 'n klein skerp mes tussen die membrane om segmente in 'n klein bak te laat sak (sien hieronder). Sit bak met oranje segmente eenkant. Sny die oorblywende ongeskilde bloed lemoen in 8 stukke en plaas in voedselverwerker. Voeg vars bosbessies en 2/3 koppie suiker by; met aan/af draaie, meng tot mengsel fyngekap is. Plaas die resep in 'n medium bak; roer bloed oranje segmente by. Bedek en verkoel oornag in yskas. DOEN VOORUIT: Cranberry -smaak kan 2 dae vooruit gemaak word. Hou verkoel. Bring tot kamertemperatuur voor opdiening.
Cranberry and Blood Orange Relish - Resepte
1 uur (meestal onaktiewe tyd)
Hierdie cranberry -lekkerny is 'n gunsteling sedert dit die eerste keer in 1995 in die tydskrif Martha Stewart Living verskyn het. As jy dit 'n dag voor die tyd kan maak, sal die gemmer en jalape & ntildeo aansienlik versag.
2 koppies vars of ontdooi bevrore bosbessies
2 bloed lemoene, of naeltjie lemoene
1 groot jalape & ntildeo chili, ontpit en fyngekap
2 selderystingels, geskil om toutjies te verwyder, in blokkies van 1/4 duim gesny
1/4 koppie pekanneute, gerooster, in stukke gebreek
Plaas bosbessies in voedselverwerker, en pols om grof te kap, ongeveer vyf polse. Oordra na 'n medium bak.
Sny skil van die lemoene af. Werk dan oor 'n aparte bak om die sappe op te vang, sny aan beide kante van elke membraansegment om die oranje gedeeltes los te maak. Sny afdelings in stukke van 1/4 duim.
Voeg die ui, jalape & ntildeo, suurlemoensap, lemoensnitte en sap by, voeg gemmer, suiker en seldery by die bosbessies. Verkoel minstens 1 uur en tot 2 dae in die yskas. Voeg net voor porsie munt en pekanneute by en meng om te meng.
Nota: Om neute te rooster, versprei dit op 'n bakplaat en bak dit in die oond van 350 grade vir 5 tot 8 minute of tot dit begin bruin word.
PER Porsie (per 2 eetlepels): kalorieë: 53 (23% vet) proteïen: 0,5 gram totale vet: 1,4 gram versadigde vet: 0,1 gram cholesterol: 0 natrium: 3 mg koolhidraat: 10,5 gram dieetvesel: 1,2 gram
1 groot jalapenopeper, ontpit en fyngekap
2 bloed lemoene, of naeltjie lemoene, geskil, in blokkies gesny en in 1/4 duim stukke gesny, sap voorbehou
Voeg ui, jalapeno, lemmetjiesap, lemoensnitte en sap, gemmer, suiker en seldery gemeng. Verkoel minstens 1 uur en tot 2 dae in die yskas. Voeg net voor porsie munt en pekanneute by en meng om te meng.
1 pakkie vars bosbessies (3 koppies)
2 medium mandaryne, ongeskil
¼ koppie tot 1/3 koppie suiker of suikervervanger gelykstaande aan 1/4 tot 1/3 koppie suiker (sien wenk)
Spoel bosbessies onder lopende water af en gooi sagte of ou bessies wat eenkant is, weg. Sny elke ongeskilde mandaryn in vyfdes, verwyder sade. Plaas mandarynskywe in voedselverwerker se deksel en verwerk tot grof gekap. Oordra na 'n medium bak.
Voeg alles behalwe 1/2 koppie bosbessies by die voedselverwerker se deksel en verwerk tot grof gekap. Voeg by mandaryne in 'n bak, roer die oorblywende 1/2 koppie bosbessies by. Roer genoeg van die suiker by om te versoet na smaak en bedek dit vir 1 uur. Roer voor opdiening. Maak 3 koppies (twaalf 1/4 koppies porsies).
Wenk: Kies uit Splenda (R) korrelvormig, gelyke (R) lepelvol of pakkies, of Sweet 'N Low (R) grootmaat of pakkies. Volg die pakketaanwysings om die hoeveelheid produk wat gelykstaande is aan 1/4 tot 1/3 koppie suiker te gebruik. Voeding per porsie met plaasvervanger: dieselfde as hierbo, behalwe 20 kalorieë, 6 g koolhidrate.
Wenk vooruit: berei voor soos aangedui. Bedek en verkoel tot 2 dae. Roer voor opdiening.
Ek is een van die mense wat cranberry -sous saam met hul kalkoen op Thanksgiving moet hê. Die ingemaakte goed sal doen, maar vars bosbessiesous is altyd DIE BESTE! Dit is so eenvoudig om te maak en kan voor die tyd gemaak word. Hierdie jaar het ek besluit om 'n cranberry-lemoen-proe te probeer.
Hierdie lekker resep bevat 'n paar vars bosbessies, saam met 'n paar vars vars. Cranberry -sous het gewoonlik 'n lekker vars geur, maar hierdie smaak het 'n nog vars smaak met die byvoeging van die rou bosbessies. U kry die soet en sagte tekstuur van die gaar saam met die tert en knapperige tekstuur met die rou bessies. Dit is verfrissend, vars van geur.
Hierdie cranberry-oranje lekkernye word nie net lekker saam met die Thanksgiving-voël bedien nie, maar hierdie smaak is ook 'n heerlike bo-op koekies met 'n lekker roomkaas.
As u 'n meer tradisionele sous wil hê, is dit ook 'n uitstekende Cranberry-appelkoosous of Cranberry-sous (my gunsteling-resep). Maak jou eie sous, vertrou my hierop!
Gepubliseer: 20 Nov 2019 Gewysig: 29 Maart 2020 deur Karen Kelly Hierdie pos kan geaffilieerde skakels bevat.
Dit is moeilik om te glo hoe maklik hierdie Cranberry Relish is! Dit word gemaak met drie eenvoudige bestanddele: vars bosbessies, bloed lemoene en klappersuiker.
Goed, so ek moet erken dat ek nie so groot geword het deur Cranberry Relish te eet nie. Ons het altyd geblikte cranberry -sous by Thanksgiving gehad en dit was die bom.
Ek het dit 'n paar jaar gelede die eerste keer gehad toe iemand dit op roomkaas as voorgereg bedien het. OMG, so goed! Dit moes die maklikste voorgereg ooit gewees het en ek het geweet ek moet dit my eie maak.
Ek het die tradisionele resep verander deur my gunsteling sitrus by te voeg - BLOEDLEMOENE! Jammer om te skree, maar is dit nie die beste nie? Dit kan moeilik wees om dit in die produksie -afdeling te vind, maar vra net u vervaardiger (of gal) en hy moet u kan help. EN het ek genoem, ek is mal oor Blood Orange Geroosterde Hoender?
Wat is die verskil tussen Cranberry Relish en Cranberry Sauce?
Cranberry -sous word met suiker op die stoof gaar, en die bessies breek af en word vloeibaar en soet. Cranberry Relish is rou bosbessies wat in die voedselverwerker gekap is, en dit het 'n meer tert smaak. Die voedselverwerker is die enigste manier om hierdie lekkerte te maak, want 'n blender maak die bosbessies fyn en dit lyk meer soos 'n sous.
Wat kan ek doen met Cranberry Relish?
dien as voorgereg bo -op brie of 'n blokkie roomkaas
vul jou oggend hawermout daarmee
sit dit op jou oggendwafels
sit dit op avokado roosterbrood
meng dit met quinoa om 'n slaai te maak
sit dit op 'n oorblywende kalkoenbroodjie of varkbroodjie
klits dit by jou gunsteling balsamiese dressing
meng dit by jou middag Griekse jogurt
plaas dit bo -op 'n gewone hoenderborsie
meng dit tot 'n smoothie
Ek dink regtig dat bosbessies die onbesonge helde van al die vrugte is? Stem jy nie saam nie?
5 pond bosbessies
2 1/2 pond bruinsuiker
3 eetlepels gemaalde kaneel
Kook die bosbessies in die asyn totdat dit oopbars, dit is ongeveer 5 minute. Druk deur 'n pureesif. Voeg die res van die bestanddele by en laat prut tot die mengsel verdik. Kan.
Cranberry Preserve Resep
4 1/2 koppies bosbessies
1/4 koppie crème de cassis (opsioneel)
Skil, ontkern en sny die appels in skywe. Plaas suiker en water in 'n kastrol en verhit liggies totdat suiker opgelos is. Draai pan, moenie roer nie. Voeg appels bosbessies en suurlemoenskil by. Bring tot kookpunt. Verlaag die hitte en kook vir ongeveer 20 minute, of totdat die mengsel dik konsekwentheid kry.
Voeg die creme de cassis in hierdie stadium by, indien gebruik. Hou tot 1 maand in die yskas.
Cranberry en Framboos Bewaar
6 koppies frambose
3 koppies bosbessies
Plaas frambose in 'n bak en meng 1 koppie suiker. Meng goed en laat staan ​​vir 1 uur. Voeg bosbessies en orige suiker by. Plaas in 'n swaarboomkastrol en plaas op hoë hitte. Roer aanhoudend totdat bosbessies skeur en hul sap vrystel. Ongeveer 5 minute. Hou aan kook totdat al die bessies geskeur het en die mengsel soos stroop is.
Skuim enige skuim af of voeg 1 stuk botter by die neut aan die begin van die kookproses by om dit te verminder. Plaas terug op die hitte en kook vir 10 minute of tot die mengsel verdik. Voeg die frambose in suiker, plus al die sap, en kook nog 10 minute.
Toets of die konfyt gereed is. Verwyder die pan van die hitte. Verwyder 'n teelepel van die mengsel en plaas in die vrieskas vir 5 minute. As u die konfyt verwyder, moet dit kreukel as dit eenkant gestoot word. Indien nie, kook nog 5 minute en toets weer.
Skep in blikkiesblikke en verseël. Verwerk in 'n warmwaterbad vir 5 minute. Maak 4 pint.
Berging en inmaak van bosbessies
Miskien is u gelukkig om 'n paar bosbessiebosse in u tuin te hê en wil u weet hoe u dit kan bewaar. Dit is eenvoudig genoeg, sorteer deur en was dan die vrugte. Kook 'n bietjie water en laat dit koud word. Pak jou bosbessies in gesteriliseerde blikkiesbottels. Vul met koue water en bêre op 'n koel, donker plek.
Omdat daar geen ander konserveringsmetode is nie, is dit baie belangrik dat u slegs vrugte kies wat stewig en sonder enige letsels is. Indien nie, bederf u flesse baie vinnig.
Cranberries wat so bewaar word, sal tot in die somer bly.
As u bosbessies langer wil hou, volg dan die volgende:
Inmaakresep vir bosbessies
1 lb. bosbessies
1/2 lb suiker
Was bedorwe vrugte en gooi dit weg. Plaas in 'n vergiettes om te dreineer. Plaas die suiker en water in 'n swaarboomkastrol en laat kook oor medium hitte. Kook vir 1 minuut.
Voeg die bosbessies by en kook tot die vrugte deursigtig en ligrooi is.
Behou die vloeistof, verwyder die bosbessievrugte en plaas dit in gesteriliseerde blikkiesblikke. Plaas die stroop terug op die hitte en kook nog 15 - 20 minute en gooi dan die warm stroop oor die bessies in die flesse. Laat 'n 1/4 duim kopruimte en al die vrugte afkoel voordat u die nekke van die potte bedek met papier gedoop in brandewyn.
Is hierdie Cranberry Orange Relish - Estee -resep geskik vir diabete?
Hierdie Cranberry Orange Relish - Estee -resep kom uit ons kategorie wat resepte vir diabete bevat. Omdat ons nie u unieke gesondheidstoestande ken nie en die advies wat u dokter u gegee het, kan ons nie bevestig dat die Cranberry Orange Relish - Estee -resep vir u geskik is nie. Omdat die samesteller dit as 'diabeet' aangedui het, dui dit aan dat dit ten minste aan die minimum vereistes voldoen, aangesien dit koolhidrate en vet laag is, en dus gesonder moet wees as 'n tipiese nie-diabetiese resep. Hierdie Cranberry Orange Relish - Estee -resep moet egter net gebruik word as u u eie toestand verstaan ​​en gelukkig is dat die inhoud van die resep vir u pas.
Cranberry Orange Relish - Estee -resep - Belangrike vrywaring
Hierdie Cranberry Orange Relish - Estee -resep is deel van ons diabeet Smeer resepte afdeling. Verstaan ​​asseblief, dit sou onuitvoerbaar wees om elkeen van die diabeet Smeer resepte om te bevestig dat al die resepte 100% aangepas is vir diabete. Ons versameling met diabetesresepte bevat meer as 2000 unieke resepte in die versameling, en om elkeen van hulle teen 24 uur voor te berei, sal ons tot 290 weke beset. Ons raai u ten sterkste aan om die bestanddele van die resep deeglik deur te lees om te bevestig dat al die resepte voldoen aan die voedingsadvies wat u mediese adviseurs u gegee het. As u voel dat hierdie Cranberry Orange Relish - Estee -resep verkeerd is, stuur 'n e -pos aan ons en ons sal die probleemresep van ons resepwebwerf verwyder.
4 koppies vars bosbessies (ongeveer 1 pond), opgetel en afgespoel, of bevrore bosbessies
1 1⁄2 koppies suiker
1. Meng die bosbessies en suiker met 2 koppies water in 'n medium kastrol oor medium-lae hitte. Bedek en kook, af en toe roer, totdat die bessies gebreek is, 10 tot 15 minute.
2. Oordra na 'n bak. Laat afkoel, laat dan afkoel totdat jy gereed is om te bedien. Die sous kan verkoel, bedek, vir
tot 'n week.
Vaste cranberrysous of cranberry jellie
Verhoog die suiker tot 2 koppies. Vir sous, gaan soos aangedui. Vir jellie, kook dit nog 5 minute langer, roer gereeld. Gaan deur 'n sif in 'n vorm, bak of jellieblikke. Laat afkoel, verkoel dan tot ferm. Skep die houer uit, of verhit die houer in warm water om die jellie op 'n bord uit te draai en sny dit dan in skywe.
Dit is nie gaar nie, maar dit is handig om al die cranberry -opsies op een plek te hê: verlaag die suiker tot ½ koppie skil 1 lemoen, verwyder dan die pit (insluitend die wit dele tussen segmente) en sny die vleis grof of versny dit . Meng die suiker, bosbessies, lemoenskyfies en skil in 'n voedselverwerker en pols tot gekap. Laat ongeveer 30 minute staan ​​voor opdiening.
Is hierdie resep vir Cranberry and Orange Relish geskik vir diabete?
Hierdie Cranberry And Orange Relish -resep is deel van ons versameling lekker resepte vir diabete. Aangesien ons geen kennis dra van u besondere gesondheidstoestande nie en die riglyne wat u dokter aan u gegee het, kan ons regtig nie verseker sê dat hierdie Cranberry And Orange Relish -resep vir u reg is nie. Ten spyte daarvan, omdat die samesteller dit as 'diabeties' bestempel het, dui dit daarop dat dit ten minste ooreenstem met die basiese toestand van die etiket 'diabetesvriendelik', met 'n lae koolhidraat- en vetgehalte, en gevolglik gesonder moet wees as die ekwivalent wat nie by diabetes is nie. Desondanks moet hierdie Cranberry And Orange Relish -resep slegs gebruik word as u u eie toestand verstaan ​​en gelukkig is dat die inhoud van die resep vir u geskik is.
Cranberry And Orange Relish Resep - Belangrike vrywaring
Hierdie resep vir Cranberry And Orange Relish is een van die diabeet Smeer resepte kategorie. Dit is duidelik dat dit ondenkbaar sou wees om elk van die diabeet Smeer resepte om te bevestig dat al die resepte heeltemal aanvaarbaar is vir diabete. Ons het duisende resepte in die versameling, en om dit elke 24 uur te kontroleer, sal ons meer as 290 weke in beslag neem. Ons moedig u sterk aan om die voedingsinhoud noukeurig te ontleed om te verifieer dat dit voldoen aan die voedingsadvies wat u deur u voedingsdeskundige gegee het. As u dink dat hierdie Cranberry And Orange Relish -resep nie veilig is vir diabete nie, laat weet ons asseblief en ons sal die aanstootlike resep verander of verwyder uit ons diabetesvriendelike resepversameling.
Kyk die video: CRANBERRY AND BLOOD ORANGE Gu0026TS. COCKTAILS WITH SAB EPISODE 1. VLOGMAS (Mei 2022).