Sake-vaardige warm mamma | Inquirer Entertainment - Featured-Gallery
TRAPPAS kombineer metaal en hout — vir 'n gladde, modieuse voorkoms.
Sy het 'n rukkie van die toneel verdwyn — om geboorte te gee en die dogter Bea, nou twee jaar oud, te versorg.
Sy erken dat Bea haar lewe op baie maniere verander het.
Kort na die bevalling het dokters vir Andrea gesê dat die pasgeborene aan jejunale atresie ly - 'n toestand waar een van die drie gedeeltes van die dunderm van die baba om een ​​van die arteries van die dikderm vasgebind is, wat verstopping veroorsaak. Kylie Padilla trek saam met seuns na 'n nuwe huis nadat sy met Aljur Abrenica geskei is Jaya neem afskeid van PH, vlieg vandag na die VSA om 'nuwe reis te begin' KYK: Gerald Anderson gaan vaar saam met Julia Barretto se gesin by Subic
Bea het vier keer onder die mes ingegaan, onthou sy. Sy het maande in die hospitaal se intensiewe sorgeenheid deurgebring.
Dit het haar hart gebreek om te sien hoe haar baba se klein lyfie so baie deurgaan.
HELP Bea blaas die kerse op haar verjaardagkoek.
Ek het egter nie stilgestaan ​​by die probleem nie, vertel Andrea. Anders kon ek nie funksioneer nie.
Sy het haarself daaraan herinner dat sy sterk moes bly. Op 'n roterende manier was dit haar dogter wat haar aan die gang gehou het. Haar glimlag het my aan die gang gehou, sê Andrea nou met 'n glimlag.
Twee jaar later is Bea heeltemal herstel. Die dankbare ma het haar woonstel gevul met die foto's van die baba wat op naweekreise na die strand geneem is.
Bea is 'n waterbaba; sy is mal oor die see, roep ma uit. Dit is net perfek, want Andrea is besig om haar oorlede pa se strandhuis in Calatagan, Batangas, op te knap.
Bea aanbid diere en is ook baie gesellig, sê Andrea. Sy hou daarvan om deur mense omring te word. Sy is 'n gelukkige baba.
CONDO-lewe is gerieflik, sê Andrea, maar sy is nog steeds 'n plattelandse meisie.
Deesdae gaan Andrea gereeld op mediese missies en ander liefdadigheidsprojekte - om haar seëninge te deel, sê sy - om op die platteland te gaan met vyf vriende wat dokters is.
Sy berei 200 sakke notaboeke, potlode en ander voorrade vir behoeftige kinders in Batangas voor as danksegging vir Bea se herstel.
Sy vra om verskoning vir die gemors by haar huis. Speelgoed is ook oraloor gestrooi.
In 'n hoek naby die eetarea is 'n speelhuis ingerig. Andrea verduidelik: Ek wou my eie Bahay-Bahayan hê toe ek 'n kind was. Ons het in Tagaytay gewoon en ons het 'n klein speelhuisie van laaghout gemaak. Toe ek hierdie speelhuis in 'n winkelsentrum sien, het ek dit dadelik vir Bea gekoop.
Dit is redelik voor die hand liggend dat die kind hierdie ruimte regeer. Sy is my baas, sê ma, en ek gee glad nie om nie.
Sy is die eerste om te erken dat moederskap haar laat groei het. Jy word regtig onbaatsugtig na die bevalling, bieg Andrea. Voorheen, toe ek nog ongetroud was, het my lewe net oor my, ek, ek gegaan.
Nou draai haar hele wêreld rondom Bea. Sy gee my soveel geluk. Ek wil nie sê dat moederskap uitdagend is nie, want dit is ook lekker.
Aangesien Bea spesiale voedingsbehoeftes het, het ma ook 'n kieskeurige sjef geword. Daar is geen melk, geen roomys in die ref. Bea kan nie suiwelprodukte eet nie. Nou volg ek haar spesiale dieet - proteïenryke, 'n bietjie rys, geen gebraaide kos nie.
Afgesien van mamma-pligte, jongleer Andrea deesdae met 'n ontluikende sakeonderneming (die restaurantketting Longganisa Sorpresa).
Sy het onlangs 'n show biz comeback gemaak via die treffer-sepie Munting Heredera op GMA 7. Oor 'n maand of later studeer sy af aan 'n Masters in Entrepreneurship aan die Ateneo de Manila Universiteit. Ek wou myself verbeter, verduidelik sy. Dit was 'n rukkie sedert ek laas op skool was.
Sy studeer by die St. Scholastica's College as hoofvak in Beeldende Kunste, terwyl sy deel was van ABS-CBN se Star Magic Batch 3, onder andere Piolo Pascual, Paolo Contis en Kaye Abad.
BUDDING-kok het kook- en proe-partytjies in die kombuis van haar eie huis gehou voordat sy haar resto oopgemaak het.
ander. Ek was dol op die kunste, skilderkuns en fotografie, onthou sy.
Twee jaar gelede, terwyl sy baba gewig afgeskud het, het sy terselfdertyd besig gehou. Voordat ek met vriende sake doen, het ek Jay Bernardo, 'n professor van AIM (Asian Institute of Management), geraadpleeg, vertel sy. Haar mentor het haar aangemoedig om in te skryf vir die tweejarige meestersgraadprogram by Ateneo.
Die student-ma erken: Dit was niks soos ek op universiteit studeer het nie. Dit was 'n groot uitdaging om finansiële verslae, inkomstestate en balansstate te bekyk.
Wanneer dit moeilik gaan in die stad, ontsnap sy na haar Batangas-uitstappie vir sportiewe naweke. Ons grootste opwinding daar is om die beste versnaperinge voor te stel, sê sy. Een keer het ek gesien hoe 'n boer Japannese koring langs die pad verkoop. Ek het mais con hielo vir my gesin opgeslaan.
Aangesien sy nou 'n restaurateur is, het sy ook leer kook en bak. As my dogter ouer is, maak ons ​​kolwyntjies saam. Kos het 'n passie geword. vertel sy: Ons resto het 'n unieke konsep. Ons bedien die beste longganisas van regoor die land - van Lucban tot Carcar, van Baguio tot Cagayan de Oro.
Andrea en vennote het ook die beste asynvariëteite van die land verkry - Iloko, uit die noorde, Paombong van Bulacan, Sinamak van Iloilo, Tuba van Batangas, Pinakurat van Iligan en Kaong van Cavite.
My ma lewer ook die Kapeng Barako (inheemse koffie) in die winkel, sê sy. 'N Balikbaai het ons asynbottels gesien en gevra of ons nie mag uitvoer nie.
Die konsep vir die resto het haar getref terwyl sy in Spanje gereis het. Elke stad het sy eie spesialiteitsworsies in tapas restos gehad. Dis hoe ek op die idee gekom het. Longganisa Sorpresa het nou drie winkels - in Mandaluyong, Pasig en SM North Edsa.
Sy was nog altyd besigheidsgesind, sê Andrea. Ek het net nooit die kans gehad om daardie kant van my te versorg nie, aangesien ek die kunste besig gehou het.
Sy onderhou haar stad in San Juan as gevolg van haar werk, maar Batangas bly haar toevlug. Ek kom regtig ontspan in Batangas, storm sy. Niks is beter as die natuurstruikel nie - lê langs die see en kyk hoe my dogter in die sand hardloop.
Nog 'n onderneming
Sy is altyd ondernemend en het nog 'n sakeonderneming aan die gang. Haar groot droom is om die strandhuis te omskep in 'n oord vir expats en plaaslike toeriste.
Haar pa se strandhuis staan ​​langs Ronco Beach Resort, haar oom Wilfredo del Rosario se plek. Ek hoop om my pa se eiendom te ontwikkel, dink sy. Dit is die langtermyndoelwit. Dit staan ​​op 'n krans met 'n uitsig oor die oseaan. Intussen geniet sy dit saam met haar gesin. Daar buite geniet ons die lewe ten volle.
Vir haar stadswoning poog sy om 'n stuk Batangas te herskep en die atmosfeer van rustieke eenvoud vas te vang.
Ek wou 'n moderne Asiatiese voorkoms hê, sê sy, eklekties, tropies. Ek het skulpe oor die hele woonstel versprei om my aan die strandhuis te herinner.
Sy het ook baie houtdekore en -meubels vertoon om die plek met 'n warm, gesellige gevoel te gee. Hout laat my naby die natuur voel, sê sy.
Sy het haar by die interieurontwerper Ria Malig gewend vir professionele advies. Ria het die interieur van my restaurante gedoen. Sy is ook die versierder van Dingdong Dantes.
Ria het Andrea se visie vir die plek heeltemal verstaan.
'N Ou woonstel-eenheid is alles wit gedoen - ek dink ek het dit oordoen. Ek wou dus hierdie keer meer aardkleure inkorporeer, met 'n bietjie glas en metaal. Ek het egter nog wit vloere. Wit vloere laat die plek groter lyk.
Woonkamer in bruin, swart en groen is eklekties en modern.
Sy het die eetkamerstel by 'n plaaslike winkelsentrum gekry en die bankstel in 'n nabygeleë winkel. Sy het die Thai Boeddha-borsbeeld in die winkel Kish gevind.
Terwyl sy in Indonesië was, het sy klipteëls en dekoratiewe stukke opgeraap. Ek het 'n paar van die kliplate in ons Batangas-strandhuis aangebring, saam met die heklampe en lampe.
Die versierde karaboe-dekor is vervaardig deur 'n vriend, kunstenaar Ricky Yabut. Die houtwiel is nog 'n vonds in Santa Rosa, Laguna. Sy sê sy is 'n groot aanhanger van antieke tafels en kaste, alles wat van hout gemaak is.
In Ikea Hong Kong raak sy verlief op 'n metaalstoel. Ek het dit met die hand teruggedra huis toe, sê sy en lag. Sy het 'n interessante stuk gevind, die buitebank wat nou in die Calatagan-huis is, op 'n meubel-ekspo in die SMX Mall of Asia. Dit is gemaak deur 'n Cebu-gebaseerde maatskappy.
Alhoewel sy baie lief is vir die strandhuis, gee sy toe dat woonstelle die voordele daarvan het. Veiligheid is nommer een op die lys. As ek na die buiteland gaan, skakel ek net die elektrisiteit af, sluit en is glad nie bekommerd nie. Onderhoud is nie 'n probleem nie. Dit is baie gerieflik.
Tog is sy 'n plattelandse meisie van harte, en sy is hartseer dat die meeste kinders vandag sittende lewens lei. Ek het in Tagaytay grootgeword, sê sy. Ek en my broers en susters het vir varke en hase gesorg. Ons het in bome geklim. Ek wil hê Bea moet dieselfde dinge ervaar wat ek as kind as vanselfsprekend aanvaar het.