Maaskaas en pampoen pastei: resep, kook wenke
Maaskaas en pampoen pastei - dis bak, wat nie net 'n delikate geur, maar ook 'n geweldige reuk. Soos nagereg resepte in oorvloed. Dit is opmerklik dat hierdie lekkerny nuttig beskou. 'N Kombinasie van pampoen en maaskaas sal ook 'n beroep op enige gourmet. So, hoe om te bak maaskaas en pampoen pastei?
Nagereg met maaskaas en pampoen vulsel
Hoe om pampoen pastei te kook? Resepte lekkernye hieronder aangebied toelaat om 'n heerlike en smaakvol nagereg met 'n minimum van tyd te maak. Om die koek voor te berei, moet jy:
480 g van koringmeel.
240 g suiker.
120 g room.
40 g botter room.
17 g van 'n disintegrant.
470 g pampoen pulp.
40 g van water.
90 g van gepoeierde suiker.
Hoe om deeg te knie
Om die maaskaas en pampoen pastei voor te berei, moet jy die deeg te knie en maak die vulsel. Om die vrieskas moet botter geplaas word begin. In diep kapasiteit wat nodig is om een eier en 140 gram van botter ry. Produkte moet versigtig klits. In die gevolglike massa is om die suurroom by te voeg, dan meng goed.
Die olie moet uit die vrieskas verwyder, en dan rasper. Die produk moet bygevoeg word om die voorheen voorberei massa, en voeg dan die sout. In 'n aparte houer, meng die nodige bakpoeier en gesifte meel. Vaste stowwe gemeng moet word, en dan gooi dit in die houer met die vloeistof komponent van die deeg. Die komponente moet goed gemeng sodat 'n homogene massa van die trop. Die klaar deeg moet by 490 minute in die vrieskas geplaas word.
Meng maaskaas en pampoen
Pie met pampoen en wrongel voorbereiding vinnig genoeg. Totdat die deeg afgekoel, is dit moontlik om die res van die bestanddele te meng. Die houer moet water by te voeg. Dit moet verhit. Die warm water is nodig om 40 gram suiker in te voer en druk die sap van 'n halwe suurlemoen.
Pampoen pulp koste sny in stukke van medium grootte. Dit moet in water geplaas word. Prut produk volg op 'n lae hitte tot sag. Daarna moet die kapasiteit van die hitte verwyder word. Gereed pampoen moet cool wees. Dan, met behulp van die paviljoen na die vlees sweep. Die resultaat moet 'n homogene puree wees.
In 'n diep bak maaskaas moet word, dan gooi die suiker residue. Die materiaal moet slyp. Dit is beter om 'n klits gebruik. Die gevolglike mengsel gemeng moet word met die fyn pulp. Daar moet kennis geneem word dat hierdie benadering pampoen en wrongel vir 'n gis koek.
Hoe om 'n nagereg bak
Bak maaskaas en pampoen pastei moet wees in die oond. Om te begin is om die vorm te berei. Dit word aanbeveel om te smeer. Die deeg moet uit die vrieskas verwyder, rol dit uit en dan sit in 'n vorm sodat die naat kante effens opgewek. Dan moet jy gereed gemaak geregte papier, giet oor haar ertjies. Anders, tydens die voorbereiding van die koek sal sy vorm verloor.
Die oond is pre-verhit tot 180 ° C. Dit moet op die proef vorm geplaas word. Dit word aanbeveel om te bak vir 25 minute. Dan moet jy die ertjies en papier te verwyder. Bak die deeg moet nog 5 minute. Daar moet bruin.
Op grond moet gereed om uit te lê die vulling van pampoen en maaskaas wees. Bak nagereg moet nog 25 minute sonder om die temperatuur. In 'n diep vermoë om die blankes uit twee eiers sweep met die oorblywende suiker. As gevolg hiervan, moet jy baie van die lug te kry. Dit moet op die gebak te word. Berei pie met pampoen en wrongel moet nog 35 minute. Wanneer proteïene verkry room tint nagereg moet uit die oond verwyder. Die koek is gereed.
Pampoen kaaskoek: maklike resep
Om aromatiese en heerlike nagereg voor te berei wat jy nodig het:
85 g botter room.
165 gram suiker.
230 g van koringmeel.
6g van soda.
230 g pampoen.
110 g room.
280 g van wrongel.
25 gram van semolina.
In 'n diep houers moet die eier en 75 gram suiker sweep. Die massa moet koeldrank gooi, en dan meng. Botter is wat nodig is om die water bad te versag, en dan in 'n houer met suiker en eiers sit. Die komponente moet versigtig wees slyp. In die gevolglike massa is wat nodig is om die gesifte meel by te voeg en knie die deeg.
Pampoen pulp moet uitgeroei word in stukke van medium grootte, en dan kook tot sag. Wanneer die massa afgekoel het, is dit nodig om dit te slyp tot 'n pap staat. Dit kan gedoen word met die hulp van 'n blender. wat nodig is om kaas te voeg, en dan roer in die gevolglike massa. Die mengsel moet na die oorblyfsels van suiker, semolina, eier en suurroom bygevoeg. Die bestanddele moet meng goed.
Hoe om te bak
Hoe kan 'n pie pampoen bak? Resepte soos nageregte betrek kook goodies in die oond. Daarom is dit moet vooraf verhit. In hierdie geval, die vereiste temperatuur - 180 ° C. Vorm voor te vul moet geolie. Dan moet die tenk geplaas deeg naat. Dit is nodig om 'n rand rondom die kante, die hoogte van nie minder nie as 3 cm te maak.
Die vorm moet word gestop met pampoen en kaas. Daarna kan die kapasiteit in die oond geplaas word. Bak soet maaskaas en pampoen pastei moet wees tot goudbruin. Dit duur ongeveer 45 minute.
Om pittige maaskaas en pampoen pastei te kook, moet jy:
170 g van koringmeel.
85 g van 'n olie-gebaseerde room.
5 g van die sout.
640 g pampoen pulp.
80 gram suiker.
4 gram fyn gemmer.
170 g van koringmeel geheel.
270 g van die wrongel massa.
60 g bruinsuiker.
8 g disintegrant.
12 g van kaneel.
In die bak van 'n voedselverwerker geplaas moet word 120 gram van maaskaas en twee hoender eiers. Komponente moet geklopte, en voeg dit dan by die gesmelte botter. Produkte moet meng. In 'n aparte houer gekoppel moet word en meel volgraan graan, bakpoeier, sout en bruinsuiker. Al wat jy hoef te meng, en dan voeg by die maaskaas en eiers massa. Hul bestanddele wat nodig is om die deeg te knie.
Pampoen moet vergruis, kook vir 'n geruime tyd, en dan slyp tot 'n pulp. Die plaat moet die suiker gooi en rasper lemoenskil. In 'n blender moet jy die bruinsuiker, die oorblyfsels van maaskaas, eier en pampoen klits. As gevolg hiervan, moet 'n homogene plak kry.
Van toets om die erwe vyfde skei. Ander moet uitrol die laag en geplaas op die pan, voorheen gereed gemaak van perkament papier. Van uitgestelde koste te besnoei deeg ornamente: sterre, harte, blomme, en nog baie meer. Dit alles moet in 'n koel plek gestel word.
Op 'n bakplaat met die toets is wat nodig is om uit te lê die vulling van pampoen en maaskaas. Dan kan jy die koek voorberei vooruit ornamente versier. Gebak moet sprinkel met suiker en dan in 'n voorverhitte 200 ° C oond. Bak nagereg gevolg vir 25 minute.
As jy wil kan jy kook maaskaas en pampoen pastei in multivarka. Maar in die oond, hierdie nagereg is 'n meer rooskleurig en smaaklik. In multivarka bly hy bleek. Om die nagereg 'n aantreklike voorkoms maak, is dit nodig om verder te versier. Om te versier, kan jy sjokolade, gepoeierde suiker, en 'n multi-gekleurde poeier gebruik.
Eet goed soos gebak beveel koue. Om die pampoen pastei speserye en 'n groter oorspronklikheid maak, kan jy voeg by die vulsel suurlemoenskil. Bak verkry 'n meer verfynde smaak.
Die belangrikste - is die kwaliteit van maaskaas. Hierdie produk moet vars en nie suur wees. Andersins, sal die koek nie baie lekker smaak word. Om die werk met die deeg te fasiliteer, kan jy die hande van die olie smeer op groente basis. Werk die oppervlak is beter om sprinkel met meel.
As die hand is nie suurroom, dan in plaas van dit in die deeg, kan jy jogurt by te voeg.
As jy wil pie met pampoen en kaas vulling kan versier met blomme, sterre, linte en harte sny uit die deeg.
Koeke kan wissel, indien nodig. Voeg net die bessies en vrugte, soos bosbessies, rosyne, bosbessies of kweper.
Kook resep Mullet
Kersfees Turkye: resepte vir sappig geregte
Ontbyt met liefde: Wors in die vorm van 'n eier met 'n hart
Ek 'n bunny in die oond nodig? Hoe om te kook - sien hier. Resep vir haas in die oond
Pools sampioene. kook resepte
Tuisgemaakte lekkernye vir die vakansie, en nie net dit nie: die resep bros wafels vir alle geleenthede