Bêre komkommer in ’n bruinpapiersak om dit langer te laat hou en dit is ook nie die einde van die wêreld as jy nie die groen kruie in die kampplek het nie – die slaai werk nét so goed daarsonder.
2. Maak ’n slaai deur die komkommer met die tamatie, feta en kruie te meng. Skep die kekerertjies bo-oor die slaai en geur dit na smaak met sout, peper en ‘n goeie skeut suurlemoensap.