Ontbyt help jou nié gewig verloor nieArgieffoto: Pixabay Daar is geen goeie bewyse dit help jou om gewig te verloor indien jy ontbyt eet nie, ook nie dat jy gewig aansit indien jy die maaltyd oorslaan nie. Jare lank is geglo dat “die belangrikste maaltyd van die dag” deel is van die eetplan om mense te help om hulle gewig te beheer. Nuwe navorsing wat pas in die vakjoernaal British Medical Journal geplaas is, wys jou aptyt is nie groter later in die dag indien jy nie ontbyt geëet het nie. Daar is selfs bevind die aantal kilojoules wat mense per dag inneem, is hoër by dié wat wel ontbyt gehad het. Die navorsing is ŉ metastudie wat die resultate van verskeie ander studies tussen 1990 en 2018 ontleed het. Vorige studies het klem daarop gelê dat ontbyt verbind word met ŉ gebalanseerde gewig. Die nuwe oorsigstudie het gekyk of daar ŉ verskil in mense se gewig is, tussen dié wat ontbyt eet en dié wat dit nie eet nie. Ander studies wat ingesluit is, het gekyk of die eet van ontbyt mense se daaglikse energie-inname, die aantal kilojoules, verhoog. Die algehele daaglikse energie-inname was hoër in die groepe mense wat ontbyt geëet het, vergeleke met dié wat dit nie eet nie – gemiddeld sowat 240 kalorieë. (Die kalorie is as eenheid vir die meting van die energiewaarde van voedsel in dié navorsingstudie gebruik.) Die mense wat nie ontbyt gehad het nie, was ook gemiddeld 0,44 kg ligter. ŉ Belangrike bevinding was dat die effek van ontbyt eet nie ŉ verskil tussen mense met ŉ normale gewig, vergeleke met oorgewig mense, getoon het nie. Argieffoto: Pixabay Vorige studies het aangevoer om ontbyt te eet help met gewigverlies, want deur energie vroeg in die dag te verbrand, voorkom dit dat jy later te veel eet. Maar daar was nie ŉ metaboliese verskil tussen die groepe nie. Ondanks die algemene opvatting is mense nie méér honger in die middag nie, of is daar enige verskil in die manier waarop hulle energie verbrand nie. Die kenners het wel bygevoeg dit beteken nie jy moet jou manier van eet verander nie. Wat die studie toon, is dat ontbyt eet en gewigverlies nie met mekaar verband hou nie. Ontbyt eet is nie ŉ bewese strategie om te probeer verslank in volwassenes nie, en dit is belangrik dat kinders ontbyt eet. Maar hoekom glo ons dit al soveel jare? Baie van die studies is eintlik in die laboratorium op klein soogdiere gedoen en min op mense. Baie mense met diabetes en dié wat aan vetsug ly, sal ook etes oorslaan, eerder as ander mense. Dié soort waarnemings het gelei daartoe dat mense nie etes moet oorslaan nie, en het toe deel van die samelewing se reëls geword, sê prof. Tim Spector, ŉ kenner in genetiese epidemiologie aan King’s College in Londen. Hy sê wat vir die een mens werk, werk nie vir die ander nie, en mense moet self vasstel wat die beste vir hulle is. Sommige mense is geprogrammeer om eerder vroeg te eet en ander later in die dag. “Daar sal geen skade wees om ontbyt oor te slaan terwyl jy eksperimenteer nie.” Daar is egter bewyse dat die 100 triljoen mikrobes in ons spysverteringskanaal wel daarby baat wanneer jy nou en dan vir ŉ dag vas.