Jy weet nie hoe om 'n koek suurroom bak? Resep hier gevind!
Wie van ons hou nie van heerlike en geurige pasteie? Hulle kan voorberei nie net vir die vakansie, maar ook net vir aandete om tee. Na kook die koek nie veel tyd in beslag neem, maar die resultaat sal seker tevrede te stel. Vandag sal ons praat oor hoe om suurroom te maak koek, 'n resep wat baie variasies het. Na die deeg met suurroom blyk baie lekker, en in die lug, en room pasteie en aanvullings is so uiteenlopend dat almal kan kies volgens jou smaak.
Suurroom koek - 'n eenvoudige resep
Hierdie koek met suurroom is baie vinnig en maklik, ideaal vir tee. En as jy sluit fantasie en pragtig versier dit, dan so 'n suur room koek omskep in 'n pragtige en heerlike verjaardagkoek.
Vir die toets, moet ons 2 st. hoender eiers, 250 gram van suurroom, Art. suiker h. lepel koeksoda (terugbetaal asyn), half kuns. gesifte meel. Opsioneel, voeg die deeg neute of rosyntjies.
Vryf die eiers met die formule hoeveelheid suiker, voeg suurroom en gehidreer koeldrank, meel en kook die deeg. Soos jy kan sien, niks om te skud en rol uit, wat die tyd van voorbereiding van die koek met suurroom aansienlik verminder het. Voorberei bak vorm of vet, gooi deeg gereed is om te bak oond. Gebakte koek moet heeltemal afgekoel. Daarna het, sny in twee dele en vet room.
room Voorbereiding: 250 gram van suurroom, klop met 'n glas van suiker tot donsig massa. Room voorberei.
Suurroom koek kan versier bo-op met gerasperde neute of wafels, maar jy kan kom met 'n meer oorspronklike versiering. Na alles, suurroom koek - 'n resep wat gee vent aan verbeelding en oorspronklikheid. Die belangrikste ding - om sy delikate geur en aroma te behou.
Suurroom koek - die resep met kondensmelk en koffie
Hierdie resep is radikaal anders as die vorige een, beide in bestanddele en in die kombuis. Maar suurroom koek met kondensmelk en koffie ten minste oorspronklike en heerlike en maklike om dit voor te berei.
Vir die toets wat jy nodig het om 'n honderd gram van verkorte hele melk, twee eiers, 2 koppies suiker, 2 eetlepels koffie, 'n glas van suurroom, koeldrank, gebluste met asyn (een teelepel) en twee koppies gesifte meel neem.
Vryf die eiers met suiker, voeg dan die suurroom, soda gehidreer, kondensmelk en meel. Knie die deeg, verdeel dit in twee gelyke dele. In een deel voeg twee eetlepels koffie. Bak in voorverhitte oond vir twee koeke. Semi-finale produk is afgekoel en horisontaal te sny in twee helftes.
Die room is baie maklik om voor te berei: moet jy 0,5 kg van room en 300 gram van kondensmelk neem, meng goed.
Om die glans voor te berei is wat nodig is om 'n halwe pakkie botter, twee eetlepels suurroom en twee lepels (eetgerei, geen skyfies) van kakaopoeier, 'n koppie suiker neem. Meng alles, sit aan die brand gesteek vir 4-5 minute.
Nou vorm 'n suurroom koek. Elke laag opknap room, krummel kant van stukkies van die koek, die top gooi die gevolglike glans. lekker teenwoordig!
Suurroom koek "Bear"
"Teddy Bear" - 'n suurroom koek, die resep waarvan geweet selfs ons moeders. Maar tot nou toe, dit het nie sy relevansie verloor en is gewild onder moderne housewives. Kom ons leer om die geheime van die maak van hierdie nagereg heerlike.
Vir die toets, moet ons 'n glas suurroom en suiker, 0,5 uur. L. soute teelepel koeksoda, uitgeblus met asyn, 3 eetlepels. gesifte meel. Een van hierdie komponente, knie die deeg. Verdeel dit in twee gelyke dele. In een deel voeg een en 'n half eetlepels kakao by en meng. Daarna elk van hulle gedeeltes steeds deel dieselfde in 3 dele en rol uit elkeen van hulle in 'n dun laag. Ons heg shortcakes vorm (deur gebruik te maak van die bord). Dit is beter om deeg te rek op perkament papier, as die toets is voldoende dun lagie verkry en dit is moeilik om te beweeg op die skinkbord. Bak ses koeke.
Maak die room: 'n halwe koppie suurroom gemeng met 'n glas van suiker en klits.
Elke klaar koek smeer die gevolglike room. Tel die koeke een vir een: lig, donker, ens Gooi glans koek. Vir sy voorbereiding neem 50 gram van olie, 2 h. Skep melk, drie lepels suiker en cacao 2 eetlepels. lepel. Aan die brand gesteek vir 3-4 minute. Gooi die top van die koek. "Bear" koek is gereed. Voordat dit gebruik word, is dit nodig in die yskas om te hou vir 12 uur.