Ons was die aartappels en kook dit soos dit in die dop is. Nadat dit gekook is, trek dit af en sny dit in vier of groter stukke en plaas dit in 'n bak.
Ons sny die ui in ringe en voeg dit by die aartappels. Ons voeg ook olywe by. Ons het nie die hoeveelheid geplaas nie, dit hang af van hoeveel hy wil sit.