Paasfees resep met sagte deeg - Nuwe resepte
Paasfees met sagte deeg
vryf die eier goed met die suiker.
Voeg die jogurt, gesmelte botter, 'n knippie sout, vanieljegeursel, bakpoeier en meel oor die eier (meel word gemaak om 'n deeg dikker as pandispan te maak, jy kan dit met 'n lepel omdraai ... jy het nie hard nodig nie deeg soos koek byvoorbeeld, maar een wat vloei, maar dikker is)
meng al hierdie bestanddele goed en laat die deeg 'n bietjie afkoel terwyl ons die vulsel maak.
die rosyne word geweek in warm water met rum -essensie.
klits die eiergele goed saam met die suiker.
geklitste eiergele meng goed met kaas, voeg vanieljesuiker en suurlemoenskil by.
klits die eierwitte baie goed. As dit goed geklits is, voeg dit by die kaasmengsel en meng goed (as die kaas goed gedreineer is, kan jy dit met 'n menger of op 'n robot klits).
en laastens word die rosyne gesit.
die deeg word in 'n koekpan gesit (ek het minder deeg gemaak omdat ek pasta in klein ronde bakplate gemaak het), met bakpapier uitgevoer, die vulsel met die hand bo -op gesit, maar sonder om dit met die hand te druk en bo -op te klits of as jy salf Paasfees.
sit in die warm oond totdat dit gaar is.
* wit meel, normaal (ek het ongeveer 400 gram gebruik)
* botter uit die yskas (ek gebruik ongeveer 150 gram)
Vars deeg vir 'n heerlike Paasfees
Terwyl ons op die drumpel van die vakansie is, moet ons allerhande lekkernye voorberei. Maar die tradisionele Pasga is nie afwesig van die tafel van enige Christen nie. Dit is nie een van die maklikste resepte nie, maar dit is die tradisie vir Paasfees om 'n lekker Paasfees te proe. Probeer hierdie resep waaruit u 'n sagte deeg vir Paasfees.
Paasfeesresepte: 11 Paasfeesresepte
Daar is geen Paasfees tafel wat nie 'n rooskleurige Paasfees het wat u reuk sal lok nie, of dit nou kaas en rosyne, room of sjokolade is.
Christene het die gewoonte om lam en paasfees by die paasmaal te eet, by die Jode geleen. Die Lam is Jesus Christus, wat sy offer aanvaar. Gebreekte Paasfees en gegote wyn dui op Christus se offer.
Paasfees word voorberei op die vooraand van die opstanding. Die ware Pasga is die een wat in klein stukkies gesny word, in bondels gesit word en na die kerk geneem word om geheilig te word. Die paasfeesstukke word huis toe geneem en bewaar om gelowiges deel te hê aan God se seën, met die mag om siektes en probleme te weerstaan.
1. Paasfeesresep met soet kaas en rosyne
Paasbestanddele met soet kaas en rosyne
Hoe om Paasfees voor te berei met soetkaas en rosyne
Plaas die meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en voeg die eiers, mayonnaise uit gis, melk en 'n bietjie suiker by, en knie en voeg al die bestanddele by. 'N Koekbeslag word verkry en laat rys langs 'n hittebron.
Los in 'n ander bak: maaskaas, suurroom, suiker, suurlemoen- en lemoenskil, 'n knippie sout, meel, vanieljesuiker en eiers. Dit alles word met die menger gemeng en aan die einde word die rosyne bygevoeg.
Die deegplaat, nadat dit gerys het, word in 'n pan gesmeer wat met botter gesmeer is. Vorm met u hand, op die bord 'n rol wat tot die dikte van 'n vinger gedraai is en in twee gesny word. Die twee stukke word met die draai gespan. Plaas die eerste vel in 'n pan gesmeer met botter, giet die kaasmengsel en bedek dit dan met die ander vel, druk liggies sodat die kaas nie uitkom nie.
2. Paasfeesresep sonder deeg
Bestanddele Paasfees sonder deeg
Hoe om Paasfees voor te berei sonder deeg
3. Paasfeesresep met room
Paasfeesbestanddele met room
Giet die samestelling versigtig oor die deeg (om 'n bietjie spasie te hê, want dit swel effens), strooi die rosyne goed gedreineer en plaas die bak in die oond wat op die regte hitte verhit is, waar dit ongeveer 1/2 uur moet bly (of tot mooi bruin).
4. Paasfeesresep met kaas en room
Paasfeesbestanddele met kaas en room
Hoe om Paasfees voor te berei met kaas en room
Meng meel, suiker, saggekookte eier, eiergeel en sout, knie vinnig en verkry 'n homogene deeg. Ons draai dit in 'n vars foelie en laat dit 'n uur lank afkoel.
Ons sit twee derdes van die deeg aan die onderkant, maak die kaas dan gelyk en plaas die res van die deeg op die rande (ons verdeel die oorblywende deeg in twee stukke, een groter en een kleiner. Van die klein deel maak ons ​​die kruis , Van die grootste deel maak ons ​​die vlegsel van rande, weef die toue, hierdie operasie verg geduld, die dop is sag en breek baie maklik.
5. Moldawiese Paasfeesresep
Moldawiese voorbereiding vir Paasfees
Giet 'n koppie en 'n half meel in 'n diep bak en maak met die hand 'n gat in die middel. Los die gis in 'n bietjie warm melk op, knie dan met die orige meel en 'n eetlepel suiker.
Die aldus verkreë mayonnaise word oor die meel gegooi, in 'n put gemaak, en dan word die res van die melk bygevoeg waarin twee lepels suiker opgelos is, sowel as twee eiergele, met 'n bietjie sout gevryf. Nadat u ongeveer 'n halfuur geknie het, bedek en laat dit op 'n warm plek staan ​​om te groei.
Die behoue ​​stuk word versprei in 'n rol wat in twee gesny is, wat in die vorm van 'n kruis oor die boonste vel plak. Klits die oorblywende twee eierwitte en smeer die oppervlak daarmee, sit dit dan in 'n ronde vorm, gesmeer met voorverhitte botter, wat in die oond geplaas word, waar dit op die regte hitte gelaat word, vir ongeveer 45 minute of hoogstens 'n uur, tot goed gaar.
6. Sjokolade Paasfees resep
Hoe om Paasfees met sjokolade voor te berei
Vryf die eiergele, eers met sout, om die kleur donkerder te maak, dan met suiker totdat dit 'n skuimagtige room word
Knie vir minstens 'n halfuur, bring die deeg van die rande na die middel en voeg die olie, rum, warm gesmelte botter geleidelik by, en as die deeg te hard is, voeg 'n bietjie warm melk by.
7. Paasfeesresep met sponskoekdeeg
Bestanddele Paasfees met sponskoekdeeg
Hoe om Paasfees voor te berei met sponskoekdeeg
Klits die geklitste eiergele oor die eierwitte, voeg die meel en vanieljegeursels geleidelik by. In 'n groter bak bedek met bakpapier gooi ons die sponskoek en plaas die kaas met die lepel van plek tot plek sonder om dit in die bak te druk. Plaas in die warm oond en kyk met die tandestokkie wanneer dit gereed is.
8. Poolse Paasfeesresep
1/2 pakkie gegeurde margarien
Hoe om Poolse Paasfees voor te berei
9. Paasfeesresep met rys
Bestanddele Paasfees met rys
Hoe om Paasfees met rys voor te berei?
Sprei 'n vel so dik soos 'n potlood uit die deeg en plaas in 'n bakplaat. Uit 'n ander stuk coca word 'n lang en dik vingerrol gemaak wat om die vorm sit (vasgeplak aan die mure). Smeer die vulsel oor die vel sonder om die rol rondom dit te bedek.
Maak nog twee rolle coca wat dwarsoor die vulsel geplaas word en met 'n bietjie eier gesmeer word, nadat die Paasfees 'n bietjie opgestaan ​​het op 'n warm plek. Bak in die oond. Haal uit die vorm nadat dit goed afgekoel het.
10. Italiaanse Paasfeesresep
Hoe om Italiaanse Paasfees voor te berei
Om die deeg voor te berei, meng die eier met die suiker, olie en witwyn. Voeg geleidelik 'n eetlepel meel by en knie aanhoudend totdat jy 'n gladde, glansende deeg kry wat in plastiekwrap toegedraai is en vir ten minste 30 minute in die yskas geplaas word.
Berei intussen die room voor. Klits die eierwitte met 5 eierwitte met 'n bietjie sout, en voeg geleidelik 5 eetlepels suiker by.
Smeer 'n dun deeg, baie groter as die skinkbord waarin Paasfees gebak sal word. Bedek met 'n deegvel 'n tertvorm wat met olie gesmeer is, sodat die rande vrylik oor die kante van die skinkbord val. Giet die roomkaas, maak dit gelyk en bedek dit dan met die linkerkant van die deeg.
Nadat Paasfees gaar is, haal die bak uit die oond en laat afkoel. Slegs as dit heeltemal afgekoel is, kan dit in skywe gesny word en bedien word, maar na smaak kan dit met poeiermelk gepoeier word.
11. Russiese Paasfeesresep
twee glase vars koeikaas, deur die puree -masjien gegaan
Hoe om Russiese Paasfees voor te berei
Vryf die botter in 'n bak totdat dit soos 'n room word. Voeg om die beurt by: eiergele, suiker, room, kaas, amandels, lemoenskil, rosyne.
Vir hierdie baie bekende Paasfees in Bessarabië is daar spesiale houtvorms. As u dit nie het nie, plaas die mengsel in 'n skoon servet in 'n macaroni -sif (met groot gate). Plaas 'n houtdeksel bo -op om die hele oppervlak te bedek en weeg vyf tot ses kilogram bo -op die deksel. Alles in 'n groot houer waarin oortollige water sal dreineer. Hou ten minste agt uur koud.