Beskuit vir 'n blitsontbyt - My Matzikama | My Matzikama
Probeer hierdie lekker en maklike beskuitresep vir 'n heerlike Sondagoggendontbyt.
½ koppie volkoring Pronutro-ontpytpap
Plaas al die droë bestanddele in 'n groot mengbak, meng goed en maak 'n gaatjie in die middel waarin jy die karringmelk, geklitste eiers en gesmelte botter gooi. Roer nou totdat alles goed gemeng is. Neem drie gesmeerde middelslag broodpannetjies en verdeel die mengsel gelykop.
Maak dit mooi gelyk bo-op en bak in 'n voorafverhitte oond van 180˚C vir ongeveer 45 minute of tot goudbruin. Wanneer jy 'n metaalpennetjie insteek, moet dit skoon uitkom. Laat dit vir vyf minute afkoel voordat jy dit op 'n draadrak uitkeer en heeltemal laat afkoel voordat jy dit eers in skywe van ongeveer 20 mm en daarna in netjiese vingers sny. Pak die vingers so 'n paar millimeter uitmekaar op bakplate en droog in 'n baie koel oond (60 – 70˚C) vir ongeveer 6 – 8 uur of oornag.
Gebruik 'n houtlepel om die oonddeur effe oop te hou sodat die klammigheid kan ontsnap terwyl die beskuite droog. Die resep lewer ongeveer 120 beskuite en kan tot 'n maand lank hou in 'n lugdigte houer. As jy 'n groter hoeveelheid beskuit op 'n slag wil bak, maak dit eerder in sarsies aan sodat jy dit makliker kan meng. Moenie meer as die hoeveelhede hierbo op een slag probeer aandurf nie.
Resep verskaf deur Toorkombuis. Viir nog smullekker resepte besoek Toorkombuis se webtuiste by toorkombuis.co.za/
Hierdie hoenderbredie met sy diep, ryk fluweelsous is trooskos op sy beste. Beter as enige Joodse mamma se hoendersop....
Probeer hierdie smullekker braaibroodjie-pastei. Dit mag dalk net die perfekte gereg wees vir jou volgende braai wat jy beplan....
Kosblik-idees vir jou kind
Dit is 'n moeilike taak om daagliks jou kind se kosblik interessant te hou. Of jy nou 'n kleuter,...
Kom ons neem aan dat jy jouself gedra het hierdie jaar. Al het jy nie noupassende klere gedra in...
Wenke vir slegte voetreuke
Sukkel jy met voete wat sleg ruik? Hierdie wenke sal verseker dat jy jou voete vars en reukloos kan...
Ons gesels met Elvis Blue
Elvis Blue is sonder twyfel een van Suid Afrika se grootste musikante, met honderde duisende albumverkope, en verskeie toekennings...