← Herinneringe in ‘n skoolkosblik en ‘n saadbroodjie vir selfbak.
2 Responses to “Sticky-van-lekkerte varknek uit die boek”
Vicky December 7, 2015 at 12:23 pm #
Errieda, enige idee wat ek saam met die klewerige varknek kan bedien. Ek moet n klein porsie voorsit, maar wil darem nie net n skyfie vleis op bord sit nie. (Dis vir ons familie kersete en elkeen bedien n klein gang – ons trek al by 10 gange)
huiskok December 7, 2015 at 12:51 pm #
Hi Vicky, wat ‘n oulike gedagte. Ek sal dit hanteer soos Peking Duck – maw ‘n snytjie of slivers van die varkvleis opgevou in ‘n klein, dun pannekoekie met opgesnyde sprietui, en matchstick repies wortel. Of jy kan dit opvou met vars groenterepies saam met skeppie van die sous, selfs ‘n lepeltjie sushirys, in ‘n kropslaaiblaar. Jy kan vars koljander of basielkruid ook daarby sit. Vir diegene in die weermag word van die eerste dag van die baan af hoë toewyding en toewyding verwag - en dit sluit die risiko's in wat met gevegsontplooiings gepaardgaan. Daar kan ook eise gestel word aan die vennote en kinders van die persone wat in diens is: insluitend gereelde verhuising, gesins skeiding, bekommernisse oor ontplooide personeel en probleme tydens tuiskoms. Almal kan gereelde ervarings vir militêre gesinne wees en dit kan nadelig beïnvloed die gesondheid en welstand van familielede.
Vorige navorsing Alkohol is 'n algemene probleem in die Britse weermag. en ons nuutste studie het ook gevind dat alkohol 'n probleem is vir vroulike eggenote en vennote van militêre personeel - wat meer as twee keer so geneig is om drankdrankie en depressie te rapporteer as vroue in die algemene bevolking.
Daar is ongeveer 70,000 militêre gesinne in die Verenigde Koninkryk. Daar is egter nie veel bekend oor families se ervaring van die militêre lewe nie, aangesien die meeste navorsing tot dusver in Amerika gebaseer is. Sommige van hierdie studies het hoë vlakke van Depressie en post-traumatiese stresversteuring (PTSV) onder militêre vennote, veral as personeel op 'n gevegsending is. Maar daar is min studies kyk na die vlakke van alkoholgebruik in hierdie groep.
Ons studie is die eerste om meer uit te vind oor die gesondheid en welstand van militêre vennote in die Verenigde Koninkryk. Ons gebruik data van studies op die King's Centre for Military Health Research, King's College in Londen. Ons het gekyk na geestesgesondheidsprobleme - waaronder depressie en PTSV onder vroulike militêre vennote van 405 - wat almal kinders gehad het. Ons het ook na hul alkoholgebruik gekyk.
Daarna het ons die aantal militêre vennote wat tekens van geestesgesondheid en alkoholprobleme toon, vergelyk met vroue in die algemene bevolking wat ook kinders gehad het. Daarvoor het ons data van die 2007 gebruik Volwasse psigiatriese morbiditeitsopname.
Soms kan die lewe uitdagend wees vir militêre gesinne. Shutter / fizkes
Ons het gevind dat die meeste Britse militêre vennote oor die algemeen goed vaar, maar dat vroulike gades en vennote van militêre personeel meer depressie het en dat hulle drankdranker was as vroue in die algemene bevolking. Verdere toetse het bevind dat drankdrankie by militêre vennote gekoppel is aan langer afwesighede van militêre personeel van die gesinshuis - wat daarop dui dat die hantering in hierdie tyd swak was.
Ons het geen faktore wat verband hou met depressie gevind nie, maar militêre vennote in sommige van ons ander navorsing het gepraat oor hoe sommige dele van die militêre lewe, soos gesins skeidingprobleme met sosiale konneksies en vennoot indiensneming en opleiding het hul gesondheid en welstand negatief beïnvloed. Die spanning van versorging, veral vir voormalige dienspersoneel met PTSV, kan ook die geestesgesondheid van die militêre maat negatief beïnvloed.
Meer navorsing is nou nodig om te help om meer te wete te kom oor wat depressie en probleme met drank onder militêre vennote dryf. Algemene praktisyns en ander professionele persone wat gereeld kontak met militêre gesinne het, sal ook baat vind by die bewusmaking van hierdie bevindings, sodat hulle kan help om militêre vennote te ondersteun wat moontlik sukkel.
Om die gesondheid van hierdie bevolking beter te verstaan ​​en ondersteuning te bied waar nodig, moet die NHS ook gereeld inligting insamel oor of iemand die eggenoot of lewensmaat is van iemand in die Britse weermag. Die geestesgesondheid van die ander familielede, Soos ouers en broers en susters - wat nie gereeld in navorsing oorweeg word nie, moet ook gekyk word na die gevolge van die dienslewe op die breër gesin.
Veldtogte wat daarop gemik is om alkoholgebruik in militêre gesinne te verminder, sal ook voordelig wees. Dit kan die aanpassing van programme en ingrypings dit spreek drank onder dienspersoneel aan. Navorsing het dit byvoorbeeld gevind mobiele apps kan behulpsaam wees met die opspoor en verminder van alkoholgebruik onder voormalige dienspersoneel - so 'n soortgelyke benadering kan ook vir militêre vennote werk.
Militêre gades of lewensmaats wat voel dat hulle probleme ondervind, moet met hul huisdokter of met die dokter praat Naval, Weermag or RAF Gesinsfederasies
Rachael Gribble, Lektor, Oorlog & Psigiatrie, King's College London