Geglasuurde gekruide neute resep - Nuutste resepte - 2022
Geglasuurde gekruide neute resep
Gebruik enige neut vir hierdie resep, of inderdaad 'n mengsel! Maak 'n fantastiese kosgeskenk of 'n partytjiebyt tydens Kersfees.
115 mense het dit gemaak
100 g donkerbruin sagte suiker
500 g okkerneuthelftes
MetodeVoorbereiding: 10 minute ›Kook: 30 minute› Ekstra tyd: 20 minute ›Gereed om: 1 uur
Voorverhit die oond tot 150 C / gasmerk 2. Beklee 'n bakplaat of swiss -rolvorm met perkament.
Klits eierwit in 'n groot bak tot skuimerig. Roer bruinsuiker, kaneel, naeltjies, gemmer en vanielje by. Voeg neute by en roer om te bedek. Smeer eweredig op voorbereide skinkbord.
Bak 30 minute, af en toe roer, of tot goed gerooster en goudbruin. Haal uit die oond en laat heeltemal afkoel. Bêre in 'n lugdigte houer.
deur Alley Bri
Ek het dit een keer gemaak, maar dit was nie goed nie. SODAT ek dit weer doen, minus die naeltjies en gemmer en 'n koppie suiker by die mengsel voeg. SOOOOOO LEKKER !! het dit nogal soet gemaak en om voor te sterf! -05 Oktober 2005
Ons het dit verlede jaar probeer en was ook baie teleurgesteld oor die voorkoms daarvan, so my man, die kok, het hulle gedokter en met hierdie opmerkings gekom: 'OK, hier is wat u doen. U kan 'n blik en 'n half gemengde neute (ongeveer 1 lb) as jy arm voel. Stof die meeste sout af deur dit op 'n badhanddoek te rol. Gebruik 2/3 k bruinsuiker, 1/2 tl. naeltjies, eierwit van 'n klein eier, 4 -5 teelepel kaneel, 1 teelepel gemmer, 2 teelepels vanielje. Volg anders resep. Bak 24 minute. Koel af en besmeer met suiker. "Ons het dit so gedoen en dit was baie goed -die suiker van die konfyt het hulle verskillende voorkoms en hulle het baie goed gewerk vir 'n vakansiehappie. Die sout in die neute het gehelp om die soetheid te verminder.-27 Aug 2003
Super maklik om te maak. Gebruikte pekanneute en amandels. Beveel pekanneute b/c aan. Ek het gedink dat die amandels 'n bietjie moeilik is om te kou. Nie 'n soet resep nie, die naeltjies en bruinsuiker gee dit meer 'n skerp, aromatiese smaak. -10 Desember 2001
Aangesien versnaperinge soos gekruide neute goeie vakansiegeskenke is, wou ons die resep reg kry. Ons meng die neute met eierwitte, en laat die oortollige vloeistof wegloop. Ons gooi toe die neute saam met die speserymengsel. Hierdie tegniek geskep. Lees meer
Maple gekruide geglasuurde neute
VOORUITKOOP: Die neute kan tot 2 weke in 'n lugdigte houer verkoel word.
1½ koppies ongesoute okkerneut- of pekanneute -helftes
Voorverhit die oond tot 375 grade. Voer 'n geroerde bakplaat met bakpapier uit.
Roer die esdoringstroop, sout, rooipeper en kaneel in 'n medium bak tot goed gemeng en roer dan die neute by sodat dit eweredig bedek is. Sprei die neute in 'n enkele laag op die bakplaat en drup alles wat in die bak oor is, oor hulle.
Rooster (middelste rek) vir 8 tot 10 minute, roer elke 2 tot 3 minute totdat dit bruin, blink en geurig is. (As jy dit nie roer nie, sal hulle brand.) Laat heeltemal afkoel, hulle word skerp terwyl hulle afkoel.
Per porsie: Kalorieë 150 (met pekanneute) Totale vet 13 g (Sat vet 1 g) Proteïen 2 g Koolhidraat 8 g Vesel 2 g Cholesterol 0 mg Natrium 75 mg, Suiker 6 g
Maklike en gesonde gekruide neute resep
Alhoewel ek die smaak van die meeste geroosterde neute liefhet, kan gewone gesoute neute na 'n rukkie effens lyk. flou.
Aangesien ek nie suiker wou byvoeg soos die meeste van die resepte met geglasuurde neute wat ek sien nie, was ek opgewonde toe 'n vriend speserye neute na 'n byeenkoms bring. Hulle was SO lekker - die speserye het dieselfde ou neute laat lyk soos nuut.
Die bestanddele is eenvoudig:
Speserye - basiese speserye in die spens, niks moeilik om te verkry nie.
Olie - olywe, klapper, avokado, ens.
Rou neute - enige tipe wat jy wil, alhoewel ek die speserye die beste gevind het op neute met splete soos rou okkerneute en pekanneute.
En raai wat? Ek het besef dat die speserye die neute nog BETER vir jou maak! Ek het geskryf oor die genesende voordele van borrie, en daar word berig dat cayennepeper help met alles, van hartprobleme tot die ontslag van LDL (slegte) cholesterol.
Daarbenewens is kaneel 'n antioksidant wat kan help om bloedsuiker te reguleer, onder meer is gemmer 'n anti-inflammatoriese middel, en daar word gesê dat kerrie bene, spysvertering en selfs kanker help beveg.
Die hoeveelhede wat in 'n paar neute gebruik en geëet word, sal waarskynlik nie 'n groot impak hê nie, maar mettertyd dra u by tot die gesondheid van u algehele dieet, wat goed is, nie waar nie?
En hou u nie daarvan as iets goeds vir u ook lekker is nie?
Om iets beter te laat smaak, kan natuurlik die versoeking verhoog om meer te eet, so daar is dit. Alles moet nog steeds matig wees, aangesien neute die goeie hoeveelheid kalorieë uit vet bevat, selfs al is dit goeie vet. Ek het geleer dat te veel van alles, hoe goed dit ook al vir jou is, net goed is. te veel.
Maar u kan beslis 'n klein handvol van hierdie neute by u daaglikse roetine voeg en die vrugte pluk van hierdie voedsel-digte kos, veral omdat dit maklik is en binne 15 minute of minder gemaak kan word!
Geglazuurde gekruide neute
Plaas die rak in die middel van die oond en voorverhit tot 250 grade. Voer jellierolpan uit met foelie. Kook suiker, botter, lemoensap, sout, kaneel, cayenne en mace in swaarboompan oor lae hitte tot botter smelt en suiker oplos. Verhoog hitte tot medium. Voeg neute by en meng tot bedek. Versprei in 'n enkele laag op voorbereide pan. Bak 1 uur, roer elke 15 minute. Plaas neute in 'n groot vel foelie. Skei met vurk of tandestokkie. Koel heeltemal af. Bêre tot 5 dae in 'n lugdigte houer. Voorbereidingsprosedure: kan 1 maand gevries word. Draai dubbel in plastieksakke. Bring tot kamertemperatuur voor opdiening. As dit taai is, bak dit op 'n foelie-uitgevoerde jellierolpan in 'n oond van 250 grade tot bros, sowat 20 minute.
Die lekkergoedbedekking ondergaan 'n transformasie as dit in die oond is, dit verander van 'n dof, botteragtige laag na 'n glansende glasagtige laag wanneer dit genoeg tyd kry. Dit word 'n bietjie lastig teen die einde as u wil verseker dat die deklaagstelle en die neute nie brand nie. Hier is 'n paar foto's van die proses, sodat u die stadiums kan sien waardeur die gekonfijte pekanneute sal gaan.
Die pekanneute word bedek met 'n ondeursigtige bottermengsel.
Halfpad deur die bakproses borrel die laag en word skuimerig, maar dit is nog nie duidelik nie.
Gedurende die laaste fase word die laag glasagtig. In hierdie stadium trek ek die skinkbord uit die oond en kyk hoe die laag werk. Ek laat 'n bietjie daarvan afkoel van die skinkbord. As dit styf en hard word, is die neute klaar. As dit sag en taai bly, benodig dit meer tyd.
Laat hulle afkoel. Vertrou my, jy sal jou tong verbrand as jy dit uit die oond probeer. Sodra hulle afgekoel het, word die pekanneute hard en kan dit hanteer word sonder om te taai te wees. Bêre versuikerde neute vir 'n paar weke in 'n lugdigte houer.
Sulke moerse goedheid! Ek stoor gewoonlik hierdie versuikerde neute en gekruide neute vir spesiale geleenthede, behalwe die geglasuurde pekanneute wat heerlik is in slaaie! Die meeste dae, as ek aan neute peusel, is dit liggies geroosterde amandels of sade wat ek geniet.
Ek hou ook daarvan om geroosterde amandelskywe, sonneblomsaad of pepitas by slaaie te voeg. Hier is wenke vir die rooster van gesnyde amandels en pepitas.
Laat weet my watter resep u uiteindelik maak en hoe u dit gebruik. Sal u dit dadelik eet, dit in 'n lekker resep gebruik of in 'n mooi verpakking sit as 'n geskenk?
Sluit aan om artikels van Getty by u inkassie te laat aflewer. U kry resepte, praktiese wenke en goeie voedselinligting soos hierdie. Getty is 'n professionele huishoudkundige, spreker en skrywer wat goeie kos op tafels en agendas plaas. Sy is die skrywer van Manitoba se topverkoper Prairie Fruit Cookbook, stigter van Fruit Share, 'n ma en groentetuinier.
Kurkuma gekruide geroosterde neute
Hierdie borrie gekruide geroosterde neute is my gunsteling nuwe ding om aan te peusel, veral in die oggend. Ek begin gewoonlik pik voel 2-3 uur na die ontbyt en moet iets tussen ontbyt en middagete eet om my aan die gang te hou, anders begin ek 'n bietjie geïrriteerd voel. As ek sê ''n klein ' bedoel ek eintlik 'very! '.
Lekkergoed werk nie vir almal nie; sommige mense verkies om drie groot maaltye te eet en geen peuselhappies nie, terwyl ek daarvan hou om drie klein maaltye te eet en baie tussendeur te eet! My IBS gee my 'n moeilike tyd as ek groot maaltye eet, en ek voel ongemaklik as ek 'n groot gaping tussen maaltye laat sonder om 'n energieverbetering te hê. Neute is 'n eetplek, gewoonlik vergesel van 'n stuk vrugte gedroogde vrugte.
Ek het hierdie borrie, gekruide geroosterde neute in groot hoeveelhede gemaak, sodat ek weet dat ek my munchies vir die komende weke gesorteer het. Daar is natuurlik die gevaar van ooreet omdat hulle so verslawend is! As ek eers begin, kan ek nie ophou om meer uit te reik nie. Ek dink dat dit 'n goeie idee is om dit in individuele gedeeltes te verdeel om te keer dat dit in die toekoms gebeur!
Borrie is een van my gunsteling speserye om in hartige geregte te gebruik. Ek voeg dit selfs soms by my smoothies en hawermout. Hoekom hoor ek jou vra? Omdat dit na my mening so onderskat is! As iets 'n 'superfood ' genoem moet word, behoort dit borrie te wees! Dit het ongelooflike anti-inflammatoriese eienskappe en navorsing dui daarop dat dit help om siektes soos Alzheimer, hartsiektes en selfs kanker te bestry. Dit het nie 'n te sterk geur nie, sodat dit maklik gemasker kan word, wat 'n goeie ding kan wees.
Om hierdie resep te maak, benodig jy 2,5 koppies neute en/of sade. U kan enigiets gebruik wat u wil. Ek gebruik 'n kombinasie van amandels, cashewnoten, okkerneute en pampoenpitte.
As dit gaan om die skep van gesonde en heerlike resepte (dit is waaroor ons hier by THK is), is ons baie lief vir neute om baie redes, en ons gebruik dit gereeld in ons resepontwikkeling.
Uit 'n voedingsperspektief is neute vol proteïene en gesonde vette. Maar natuurlik het hulle ook tonne wonderlike knars en smaak, wat beteken dat hulle 'n goeie idee is lekker bykomend tot allerhande resepte. Totale oorwinning!
'N Handjievol neute is 'n uitstekende snack om u honger op 'n besige middag te stuit. En neute is 'n fantastiese slaai-topper, sonder die voedingsvalle van dinge soos fake-spekstukkies, gedeeltelik gehidrogeneerde chow mein-noedels en croutons met wit koolhidrate (stiekem kunsmatige).
Wil u nog meer neute ' yumminess -kwosiënt opbou?
Wat van … gekersneute. (Wel,#8230 versuikerd pekanneute, om presies te wees!)
Ongelukkig bevat die weergawes van geglasuurde, versuikerde pekanneute dikwels bykomende, minder gesonde bestanddele. En tuisgemaakte versuikerde pekanneutresepte los die probleem nie altyd op nie - soveel van die resepte behels baie botter en bygevoegde vette, en soms ook baie suiker of mieliesiroop. *SIGH*
Voel dit asof jy net nie kan wen nie.
Ons het 'n uitstekende geglasuurde, versuikerde pekanneutresep waarvoor u mal sal wees!
U hoef nie eers u oond aan te steek met hierdie een nie ... en ons kry dit klaar met slegs 4 bestanddele (nie die water ingesluit nie) daardie. )! Sjoe! Sjoe!
Te goed om waar te wees? Nope! Maar dit is te goed! Dus, so goed!
Hierdie pekanneute word vinnig gerooster om 'n bietjie ekstra geur te gee, en dan met net genoeg soet-sout lekkergoedbedekking gegooi!
Hulle lyk heerlik as 'n slaai-topper, met die regte hoeveelheid soetheid om ander slaaibestanddele te komplimenteer sonder om oorweldigend te wees. Ons het eintlik hierdie gekonfijte pekanneutresep spesifiek ontwikkel as 'n perfekte, knapperige bolaag vir ons slaai met bokkaas, pere, gekonfijte pekanneute en esdoorn-balsamiese dressing.
Hulle is ook 'n fantastiese snack, en perfek as jy onderweg is! Ons kinders hou baie daarvan (as hulle 'n handvol kan gryp voordat ons almal self eet)! En ons hou daarvan om te weet dat dit 'n snack is wat vol proteïene is ... en slegs 'n bietjie bygevoegde suiker.
En pssssssst … as u ooit in 'n konfyt is en besef dat u vergeet het om die mees geskenk-gasheer-geskenkgeskenk vir 'n aandete te kies en weet wat u kan doen? Uh-huh … jy het dit raai! Met slegs 5 minute en 'n vinnige tango met 'n mooi pot en lint, kry u die gunstelingstatus van die huisvader! Yay, jy (jou vaardige probleemoplosser)!
Dus, terwyl u besig is, wil u miskien twee bondels maak! Hierdie gaan vinnig!
Of, as u net in 'n moerse bui is, probeer ook ons ​​resep vir Pumpkin Pie Spiced Candied Pecans! Hulle bied 'n ander kookmetode aan en is geklee in gunsteling vakansiegeure wat hulle perfek maak as partytjie -voorgeregte of maklike gasvrougeskenke! Mmmmmm … jy het opsies!
U benodig hierdie resepte vir gekruide, geglasuurde neute
Verlede jaar het ek 'n bondel geroosterde amandels gemaak. Dit is laat toe hulle uit die oond kom, en ek laat hulle oornag afkoel. Toe ek die oggend by die kombuis kom, was hulle weg. Heeltemal weg. Nie een het oorgebly nie. Ek het gewonder of ek dit weggesit het en dan vergeet het. Nee. Hulle was nêrens nie.
Die volgende aand, net om te sien wat sou gebeur, het ek 'n paar rou neute uitgesteek. Die volgende oggend was hulle weg. Ek het 'n plaagbestrydingsonderneming gebel wat gesê het dat geen dier 'n pond amandels kon eet sonder om 'n gemors of ander spore agter te laat nie. Ek het die storie op Facebook vertel en mense het vir my gesê dat my man dit seker geëet het om met my te mors. Hulle het nie geweet nie, maar ek het geweet dat my man dit nooit sou doen nie. Ek het nog 'n paar uitgesteek en my iPhone opgestel met 'n bewegingsdetektor-kamera. In die oggend was daar niks op die kamera nie, en die neute was nog steeds daar.
Ons het dit 'n rukkie as 'n werklike raaisel beskou, maar toe ek dit aan 'n slaapdokter vertel, het sy sonder aarseling gesê dat een van ons waarskynlik onder gaan en dit in ons slaap geëet het. (Alhoewel nie een van ons Ambien neem nie.) Blykbaar gebeur so iets altyd. Ek hou van die beeld van een van ons (en ek het 'n goeie idee wie van ons dit was) wat by die toonbank staan ​​en moer vir moer in sy mond steek totdat elkeen weg is.
Dit is hoe baie mense van neute hou.
Met die kloksgewys van onder af: Mexikaanse sjokolade-gekruide pekanneute, pittige venkel-amandels, kardemom-gekruide neute, geroosterde amandels (Foto: The Enquirer/Meg Vogel)
En daarom is iets wat u hierdie tyd van die jaar binne handbereik moet hê, 'n resep vir gekruide, geglasuurde neute. Sit dit in 'n klein bakkie tydens u kerspartytjie om met drankies te peusel. Maak 'n groot bondel en gee dit as geskenke. Of neem dit as 'n gasvrougeskenk vir 'n Hanukkah-byeenkoms. Sommige mense vind dit moeilik om op te hou sodra hulle begin, so jy moet baie geld verdien.
Gekruide neute kan ook lekker wees as jy slaaie opsit, 'n skottel versier of met 'n kaasbak bedien.
Die volgende resepte gebruik verskillende metodes om dit te maak, van bedek met gekruide eierwit tot karamelliseer bo -op die stoof tot rooster in die oond. As u 'n resep gemaak het waarvan u hou, kan u beslis die speserye verander of met verskillende soorte neute eksperimenteer.
Geglazuurde pittige venkel amandels
Dit is intens, pittig, met 'n harde glans en 'n groot venkel. Hulle behoort baie goed te hou vir geskenke. Maak seker dat jy goed skei voordat hulle verhard word, want dit gebeur vinnig.
2 teelepels vinkel- of anysaad
Voorverhit die oond tot 325. Voer die swaar bakplaat met foelie uit, vryf met olyfolie. Meng suiker, vinkelsaad, fyngedrukte rooipeper en sout in 'n medium bak. Meng amandels en 1 eetlepel water by. Smeer die mengsel in 'n enkele laag op die bakplaat. Bak tot suiker smelt en amandels diep goudbruin en glansend is, roer gereeld, ongeveer 22 minute. Beweeg die neute met 'n spatel na 'n vel waspapier. Skei hulle met 'n vurk en laat heeltemal afkoel
Mexikaanse gekruide sjokolade-pekanneute
Die sjokolade is subtiel in hierdie laag, maar dit maak 'n interessante geur.
2 eetlepels gemaalde donker sjokolade
Voorverhit die oond tot 300 grade. Smeer 'n geroerde bakplaat met olie. Roer suiker, kakaopoeier, sjokolade, sout, kaneel, cayenne, neutmuskaat en gemmer in 'n medium bak.
Klits die eierwit in 'n groot bak tot skuimerig. Roer die suiker en speserye by tot 'n gladde beslag vorm. Vou pekanneute in tot eweredig bedek. (Dit lyk nie of dit sal werk nie, maar wel.) Smeer in 'n gelyke laag op die bakplaat en bak tot liggies gerooster, roer een of twee keer, ongeveer 25 minute. Laat afkoel, bly roer en breek klonte op.
Ek het hierdie resep al voorheen gepubliseer, maar dit is so goed dat dit die moeite werd is om nog 'n draai te maak. Dit was vir ten minste 20 jaar 'n handtekening van my vakansie. (Miskien het ek my boks mace uiteindelik opgebruik.) Soms maak ek dit vir partytjies, soms pak ek dit op en stuur dit na familielede. Hulle is wonderlik op 'n peer-en-bloukaasslaai.
¼ teelepel gemaalde mace (of neutmuskaat)
1 pond gemengde, ongesoute neute (okkerneute is heerlik alleen of saam met amandels, pekanneute, haselneute of macadamianeute)
Voer jellierolpan uit met foelie. Kook suiker, botter, sap, sout en speserye in 'n groot pan oor lae hitte tot botter smelt en suiker oplos. Verhoog hitte tot medium, voeg neute by en gooi tot bedek. Versprei in 'n enkele laag op voorbereide pan. Bak 1 uur, roer elke 15 minute.
Plaas neute in 'n groot vel foelie. Skei met 'n vurk. Koel heeltemal af. Bêre in lugdigte houer. (Kan gevries word. As dit taai is as dit ontdooi word, bak dit in 'n oond van 250 grade tot bros, sowat 20 minute.)
Roosmaryn amandels of okkerneute
Dit word so lekker warm bedien, so die beste vir partytjies eerder as om geskenke in te pak.
2 ½ eetlepels ongesoute botter
2 teelepels gedroogde roosmaryn, verkrummel
2 koppies okkerneuthelftes, of geblansjeerde amandels
Plaas die botter op 'n gesmeerde bakplaat en sit dit in die oond om te smelt. Haal dit uit, voeg die roosmaryn, sout en cayenne by en meng goed. Voeg die neute by, gooi en bak vir 10 minute in 'n enkele laag. Bedien warm of by kamertemperatuur.
Kardemom gekruide neute
Dit is soeter as die vorige resepte, en die kardemom is 'n interessante geur wat nie almal sal herken nie. Hierdie metode werk ook met kaneel, neutmuskaat of piment.
3 koppies gemengde neute: pekanneute, gesoute cashewnoten, gesoute grondboontjies of 'n ander kombinasie. (Die cashewnoten is besonder goed.)
Smelt die botter in 'n groot pan, roer dan neute en 1/2 koppie suiker by. Kook oor matige hitte, roer af en toe tot suiker gesmelt is en neute bruin en gekarameliseer is (8 tot 12 minute).
Meng intussen 3 eetlepels suiker en kardemom in 'n groot bak. Roer warm gekarameliseerde neute by. Gooi om te bedek. Smeer op waspapier en laat heeltemal afkoel. Verdeel in trosse. Bêre in digte bedekte houer.