Die bruinsuiker in dié resep “beskerm” die vis en verrig wondere vir die geur. Moenie bekommerd wees nie – dit loop net af en jou vis sal nie soos borssuiker smaak nie.
Jy kan enige soort garnale gebruik, maar dis veel makliker met ’n pak wat klaar uitgedop en skoongemaak is. Ontdooi dit net voordat jy dit gebruik.
Stywe papvierkante word ’n heerlike braaibykos of ontbyt as jy dit in ’n pan braai en met ’n speksmoor voorsit.
Beleef ’n wonderlike ding: Bros kaas op brood, sappige maalvleis en ’n romerige, loperige eier! Om tyd te spaar kan jy die maalvleis van vark- of boerewors gebruik om die burgers mee te maak.
Die briekaas maak die pap heerlik romerig terwyl die soetsuur van die frambose sorg dat dit darem nie te geil smaak nie.