Liefde - verbouing en medisinale eienskappe * Oor plante
Lavas (Levisticum) - 'n plant wat deel uitmaak van die familie van samelvormige (Umbelliferae) Bevat 'n enkele spesie Lovage officinalis (Levisticum officinale) Meerjarige kruidagtige plant en bereik 'n hoogte van 2 m. Dit het 'n dik, vertakte wortel. Die stingel is hol, vertak aan die bokant. Die blare is groot, pinnate en dvuhpriisty, donkergroen van kleur. Die hele plant het 'n sterk, pittige aroma. Klein geel blomme bo-op die stingels word in komplekse sambrele versamel. Dit blom in Junie - Julie, die sade ryp in Julie - Augustus.
Die liefhebber is nie net pittig nie, maar ook 'n medisinale plant, waardeur dit in persoonlike erwe verbou word. Enige deel van die plant bevat natuurlik eteriese olie in verskillende hoeveelhede. Sade bevat tot 1,5%, wortels - 0,5%, vars blare - 0,25%. Essensiële olie is 'n dik bruin massa wat goed oplos in alkohol.
Die liefplant is koudbestand, oorwinter goed, groei vroeg in die lente en vorm sade in die noordelike streke, en eis op lig, vog en grondvrugbaarheid. Die ontwikkeling verloop volgens 'n twee-jaar siklus. In die eerste jaar word 'n kragtige roset van blare en risoom gevorm, in die tweede jaar 'n blomdraende steel en sade. 'N Gebrek aan vog lei tot groeivertraging, laer opbrengs en kwaliteit. Dit word gewaardeer vir die hoë inhoud van essensiële olies, vitamiene, minerale soute, asook vir die toniese effek daarvan.
Lovage word voortgebring deur sade wat voor die winter of vroeë lente gesaai word. Gee 'n oorvloedige self-saaiery, wat oorgeplant word tot rante vir die groei van nuwe plante. Die liefhebber slaag ook daarin om meerjarige wortels te verdeel. As u hierdie plant met sade wil plant, moet u dan nie lukraak nie, maar in rye saai, eers 10-15 cm groen lote ontkiem en dit as jong setperke gebruik. Verder kan u die plante met 30-40 cm uitdun en geleidelik die afstand tussen plante en ryafstand op 60-70 cm bring. So 'n oppervlakte is voldoende vir die langtermyn verbouing van hierdie groot en kragtige plant. In die herfs sou dit lekker wees om die plant met turf of humus te besprinkel.
Lovage groei op verskillende gronde: kleierige, sanderige, veenagtige, maar word meer asemrowend op asemhaling, matig klam en voedsaam. As stikstof opgeblaas word, blyk dit dat die plant te sterk is, en die wortel 'n groot grootte het, maar sy vleis verloor sy digtheid en sappigheid, raak los en word donker as dit gaar word. Daarom moet stikstof kunsmis nie weggevoer word nie, maar sorg vir kalium- en spoorelemente. Vul die grond voordat u saad saai, per humus of kompos per 1 m2 4-5 kg ​​kompos, 15-20 g ureum, 20 g superfosfaat (gewone) en 30 g kaliumsulfaat, 'n glas as. Afhangend van die toestand van die plant, is dit moontlik om organiese en minerale verbande met mikroelemente uit te voer.
Om goeie wortelwortels te kweek, is dit nodig om peduncle betyds te verwyder en te voorkom dat hulle opgaan. Moenie baie groen sny nie, dit beïnvloed die vul van die wortels. Groente aan die tafel sorg vir verdunning van verdikte plante. Dit is voldoende om een ​​eksemplaar van die liefhebber op die sade te laat.
Dieselfde plant - lank, dig-blaarig, met groot donkergroen blare, asof dit tot 'n glans gepoleer is, met 'n hoë gelerige omhellende voetstukke - kan ook dekoratief wees.
As u die eerste jaar liefhebbers kweek, word net 'n paar blare daaruit gehaal - vir geurmiddels. Eers in September die daaropvolgende jaar word wortelstokke opgegrawe, geskil, aan toue gesny en uitgehang om droog te word; groter word in die helfte in die lengte gesny om die droog vinniger te maak. Farmaseutiese grondstowwe, wat dikwels deur insekte geraak word en ook hygroskopies, moet in dig geslote vate geberg word. Die vrugte word geoes in die laat herfs, wanneer hulle heeltemal ryp is. Kruie blare kan die hele jaar deur geneem word. Die lugdeel word geneem as die wortels opgegrawe word, maar dit word afsonderlik in die lug gedroog.
Versorging van liefhebbers sluit gereelde verbouing en onkruid in. Met 'n gebrek aan vog word water gegee. Sluit in die daaropvolgende jare voedings van die vroeë lente in, wat in die tweede helfte van die somer herhaal word. As dit nie nodig is om sade te bekom nie, word die pedunkel betyds uitgevoer wanneer hulle 'n hoogte van hoogstens 10 cm bereik. U kan begin met die skoonmaak van produkte in die herfs van die eerste jaar, of vroeg in die lente van die tweede jaar. Tydens die oorwintering kom die verlies van plante weens lae temperature nie voor nie.
Mense noem die liefdesbergseldery. Hulle is inderdaad noue botaniese familielede. In die natuur groei liefdes teen die hange en voetheuwels van die berge, dus het 'n ander naam verskyn - seldery. Dit het ook op laer vogtige plekke gegroei, waar dit selfs meer indrukwekkend ontwikkel het.
Die genesende eienskappe van die liefde
Lovage officinalis het 'n toniese, herstellende, diuretikum, swak pynstillende, choleretiese en lakseermiddel. Infusies en afkooksels van die wortels stimuleer eetlus, verlig dermkoliek, het 'n karminerende effek. As gevolg van die diuretiese effek, word dit gebruik vir edeem van hart- en nieroorkoms, pyn in die niere en siektes van die blaas.
Die effektiwiteit van 'n liefhebber met edeem van kardiovaskulêre oorsprong word nie net verklaar deur 'n toename in diurese nie, maar ook deur 'n direkte effek op die hart, wat die aktiwiteit verbeter. Voorskryf infusie en as 'n manier om die koms van menstruasie met die vertraging te versnel en hul seerheid te verminder.
Besoedeling van wortels word op dieselfde manier as ekspektorant gebruik om die asemhalingstelsel te behandel, dit word dronk gedrink of in die vorm van poeier op die punt van 'n teelepel geneem. 'N Infusie of afkooksel van die wortels van 'n liefhebber word gebruik vir bad, was, kompresse vir die behandeling van pustulêre velsiektes, ulkusse en wonde wat nie genees nie. Neem terselfdertyd 'n infusie of afkooksel binne as 'n bloedsuiweraar.
Verse blare word op die kop toegedien om pyn te verlig. Lotions, wasmiddels en kompresse het 'n positiewe uitwerking op velvatsiektes, lang, nie-genesende maagsere en vitiligo, en velpigmentasie. Uiterlik word 'n afkooksel van die wortel van 'n liefhebber gebruik vir haargroei en vir die verlies daarvan.
Die wortels van 'n liefhebber in die vorm van 'n paar, maar meer gereeld 'n afkooksel, in die hoeveelheid van 1 eetlepel. l (droog) per 1 liter water word gedrink in geval van niersiekte, veral in vetterige, sowel as siektes van die hart, spysverteringskanaal, as bloedsuiweraar vir bloedarmoede, neurose.
Selfs 'n kort gebruik van 'n afkooksel van die wortels van 'n liefhebber veroorsaak 'n meer energieke, maar rustige pulsasie van die hart, verminder kortasem. Die mense het nagegaan: as hulle soggens op 'n leë maag 3-5 g gedroogde wortelvleis kou, dan kalmeer dit die senuwees, dit verbeter die welstand.
'N Antieke behandeling vir vel- en keelkanker word gespoel met 'n afkooksel van die wortels van die mondholte. Afkook van vrugte en blare: 1 teelepel in 'n glas water, drink 1 eetlepel 3 keer per dag.
Dit is teenaangedui dat liefhebbers op swanger vroue gebruik word, aangesien dit bloedvloei na die bekkenorgane bevorder en abortief optree!
kook afkooksel van die wortels: 1 teelepel fyngemaakte wortels word met 'n glas warm water uitgegooi, vir 30 minute in 'n verseëlde houer gekook en vir 10 minute afgekoel. Daarna word die sous gefiltreer en met gekookte water tot by die oorspronklike volume verstel. Neem 1-2 eetlepels. 3 keer per dag.
kook infusie van wortels: 1 teelepel fyngemaakte wortels gooi 'n glas kookwater, laat afkoel en filtreer. Neem deur die dag gelyke porsies in 5-6 onthale.
kook infusie van kruie: Giet 1/4 liter koue water in 2 teelepels sonder die gekapte wortel, verhit tot kookpunt en sil dadelik.
vir hoofpyn - Giet die blare met kookwater en asem 5 minute oor die afkooksel, bedek met 'n handdoek.
met niersiekte - 30 g droë wortel gooi 1 liter kookwater. Dring aan op 30 minute en drink soggens op 'n leë maag in 1/2 eetlepel.
genees brongitis help 'n afkooksel van -1 uur. droë wortel gooi 1 eetlepel. water en kook vir 30 minute. Neem 1-2 eetlepels. 3 keer per dag voor etes.
Liefdevol soos geurmiddels
Veel meer gereeld as vir medisinale doeleindes, word dwerg (wortel, gras, blare in 'n vars en gedroogde toestand) as 'n kruidmiddel gebruik vir die geur van drank en bitter maagvodka. 'Verbeter die maag en verdryf die wind,' het een kok geskryf wat hierdie plant voortdurend in sy tuin gekweek het, al in die tyd van Karel die Grote.
Wie nog nooit 'n liefhebber as speserye gebruik het nie, is die moeite werd om te probeer. Vars gras of slegs vars blare wat tydens middagete aan gesnipperde groente of een of ander gereg gevoeg word, dra by tot die beter opname en manifestasie van smaak. Pasop net vir hul oormatige verbruik..
Lovage moet saam met die hoofgereg gekook word. Byvoorbeeld, as u vleis sous, vleissous of maalvleis kook, sit u 'n bietjie wortelwortel, en hierdie geurmiddels sal die smaak van vleis verbeter en verbeter. En dit moet veral opgemerk word, die gebruik van liefhebbers as geurmiddels is baie voordelig vir die gesondheid en word selfs toegelaat vir dieetkos.