Glukose, karoteen, fruktose, 'n oorvloed vitamien C is ver van 'n volledige lys van die voordelige stowwe wat in appels voorkom. Bloeiende appelbome - 'n teken van hitte. Die appelboord is 'n onuitputlike bron vir bye om nektar te versamel. Die boom wortel perfek op enige grond, in die ergste klimaat kan dit gewasse produseer. Die grens van Asië en Europa - die Oeralberge - is geen uitsondering nie.
Verskeie appelbome vir die Oeral
Die vlaktes van die Oeral lê tot by die Arktiese Oseaan tot by die top van die Oeralrivier in Kazakstan. Die klimaat van die gebied maak dit moontlik om gesoneerde appelvariëteite met konstant hoë opbrengste te kweek. Telers het variëteite geteel wat goed aanpas by die klimaatstoestande van die Oeralvlakte.
Het jy geweet? Die geboorteplek van appels is Kazakstan. Almaty in vertaling beteken "Vader van appels."
Die appelboom is deur teler Leonid Kotov na die Oeralvlakte en Siberië gebring, en is in 2002 by die Staatsregister gevoeg.
laat herfs, ryp vanaf die begin van September;
mediumgrootte boom het 'n verspreidende kroon in die vorm van 'n wye piramide;
takke van bruin kleur, lote - bruin, is geleë in 'n hoek van 60 ° tot by die stam;
blare is afgerond, met inkepings langs die rand;
blom baie, blomme is wit, met 'n pienk oorloop;
die vrugte is rond, met min uitgesproke rande, die vel is dieprooi met 'n glansende tint, dig. Die pulp is wit, korrelig. Vrugtemassa - 100-120 g. Die smaak is suur-soet, met die teenwoordigheid van 'n geurige anysnoot, suikerinhoud - 13,5%, askorbiensuur - 14-22%;
begin vrugte dra vanaf 4 jaar, lewer 100 tot 200 kg per boom, afhangend van ouderdom. Anis Sverdlovsky is 'n langlewer, dra aktief vrugte op die ouderdom van 20-25 jaar met 'n klein frekwensie;
appels behou hul voorkoms en kwaliteit smaak tot 6 weke; gebruik as grondstowwe vir konfyt, konfyt, vars eet;
het hoë kommoditeitsyfers, verdra vervoer goed;
stabiele rypbestand (tot -40 ° C), vinnig herstel.
Belangrik! Die boom is gedurende die reënseisoen vatbaar vir skurfsiekte. Om die siekte te voorkom, word jaarlikse kroonsnoei uitgevoer, word die stamkring konstant onder swart stoom gehou, die gevalle blare word in die herfs verwyder, met Bordeaux-vloeistof gespuit voor blom, die prosedure word elke 2-3 weke herhaal.
Een van die oudste variëteite, wydverspreid in Eurasië.
Dit lewer hoë opbrengste, selfs in bergagtige toestande, op 'n hoogte van 900 tot 1200 m bo seevlak:
hoë boom met 'n plat, breë, afgeronde kroon, wat 'n deursnee van tot 10 meter bereik;
kragtige takke, bruin, vertrek haastig van die hoofstam af;
die blare is donkergroen, effens plat afgerond;
winterharde boom, wortel goed in Oeralgrond, 'n verskeidenheid wat by lae temperature aangepas is;
vrugte, vanaf 6-7 jaar oud, meer gereeld - met 'n frekwensie van 1 tot 40 jaar;
produktiwiteit van 100 tot 140 kg per boom;
appels wat 200-300 g weeg, word gevind tot 500 g. Gewig hang af van die groeiende omgewing en versorging, seisoenale weer. Die vorm is 'n afgeknotte keël. Die vel is van medium dikte geverf in rooi-groen-geel kleure. Wit vleis met fyn korrel, groenerige tint, het 'n delikate aroma, ryk soet en suur appelsmaak, nasmaak - met 'n tikkie wyn;
Aport - winterappels. Laat in September geoes. Die vrugte behou 'n vars smaak en aanbieding tot 6 maande wanneer dit op 'n koue plek geberg word. Jam, konfyt van Aport is goudkleurig, gedroogde vrugte kry nie 'n bruin kleur nie.
Die variëteit is verkry deur bestuiwing deur die Arcade of the Winter deur A.P. Biryukov, 'n teler van die Ural Zone Experimental Station.Appelbome, wat in die Ural-klimaat aangetref word, word deur die winterkoue verduur sonder om die vrugte te dra.
boomhoogte bereik 4 meter;
uitgestrekte kroon van ronde vorm;
sterk takke, ronde snit. Die kleur is bruin, met 'n grysgroen tint;
die blare is groen, afgerond, op die punte smal;
blom in die derde dekade van Mei, appels word van einde Augustus tot begin September geoes;
vrugte is groen, rond, effens langwerpig tot by die punt. Dit word onderskei deur 'n delikate aroma, soet met 'n effense suur smaak. Gewig - 80-110 g;
rakleeftyd - 6-7 weke, verdra vervoer goed
Belangrik! Die negatiewe kant van die variëteit is 'n swak weerstand teen swaminfeksies. Dit benodig bykomende voorkomende sorg gedurende die somerseisoen, veral in reënerige somers.
Die belangrikste voordeel van die verskeidenheid is kolomvormige appelbome. In 'n klein gebied kan jy 'n pragtige tuin kweek en 'n konstant hoë opbrengs kry.
Die belangrikste parameters van die appelboom Arkaim:
'n boom van 2 meter hoog met 'n klein digte kroon;
bruin bas met 'n groen deklaag;
blare is ellipties, langwerpig, groen met 'n growwe oppervlak;
winterharde variëteit, verdroog ryp tot -40 ° C sonder skade;
die eerste vrugte ryp in die tweede seisoen na plant. Op agtjarige ouderdom bring dit 'n opbrengs van tot 90 kg;
appels word aangetrek met 'n 'biet' kleur met geelgroen vleis, wat 180 g weeg. Die soetigheid word gekenmerk deur pittige suur, die nasmaak word gekruid. Die vrugte van die somer-rypwording behou 'n paar maande lank goeie aanbieding;
geskik vir industriële verbouing as gevolg van die hoë opbrengs en die vermoë om klein grondoppervlaktes rasioneel te gebruik, onderhewig aan behoorlike landboupraktyke;
benodig tydige toediening, bemesting twee keer per jaar: in die lente - stikstof, in die herfs - fosfaat-potas. Gedurende die groeiseisoen word hulle gevoer met mikronutriënt-oplossings.
Verskeidenheid is aangepas vir die noordelike streke. Onpretensieusheid verskil in die vertrek, stabiele vrugte, hoë opbrengste. Dit verdra "droë" ryp in sneeulose winters en herstel vinnig in die lente.
as die kroon ouer word, neem die middelgroot boom die vorm aan van 'n verspreidende piramide. Die bome word onderskei deur 'n wit pluis wat die jong groei bedek;
blare is ellipsoïed, versadig groen, met elegante are;
blom in groot geurige blomme, wit en pienk, begin middel Mei. Verskeidenheid Bashkir-skoonheid is selfvrugbaar, moet bestuiwing word. Appelbome is geskik as bestuiwers: die saailing van Antonovka en Titovka;
Ural-skoonheid begin vir 4-6 jaar vrugte dra. Produktiwiteit - tot 150 kg per boom, appelgewig - 140 g. Geoes aan die einde van Augustus - September, afhangende van die streek en klimaatstoestande;
appels is groen van kleur met rooierige vlekke, en met die berging kry hulle 'n witterige kleur met 'n duidelike bloos. Die vel is glansend, bedek met 'n waslaag. Die fynkorrelige wit pulp van appels het 'n soet smaak met 'n effens opvallende suurgehalte en 'n ligte aroma;
in 'n koel kamer met goeie ventilasie, hou vrugte bemarkbare eienskappe vir tot ses maande, het 'n universele doel: konfyt, konfyt, droëvrugte, kompote
'N Lang boom van sewe-agt-meter met 'n verspreide piramidale kroon en klein blare wat krom is in die middelvlies. Dit is die appelboom van Bughorn.
Die rypbestande variëteit word deur Sverdlovsk-telers vir die middel-Oeral- en Siberiese streke gekenmerk deur kwaliteitaanwysers:
dra jaarliks ​​vanaf 4-jarige ouderdom vrugte; daar is geen frekwensie nie;
produktiwiteit ─ tot 0,1 ton per hektaar;
die appelmassa is 90-120 g, ellipsoïed, die vel is donkerrooi. Dit het 'n soet smaak met suurheid.Granulêre, digte, sappige pulp met die teenwoordigheid van 'n tradisionele geur;
Voordeel van die Bugle bo bekende variëteite ─ stabiele skurweerstand;
Bugler ─ vroeë ryp appels, geoes in die tweede dekade van Augustus. Sonder die verlies van kommersiële eienskappe word dit tot 5 weke geberg, dit word gebruik vir konfyt, kompote, konserveer en vars gebruik.
Die somerappelvariëteit, geteel vir die Siberiese streek, verdra erge winters, word vinnig herstel. Dit is nie nodig om saailinge te versorg nie; vrugte begin op 4-5 jaar.
die appelboom is mediumgroot, tot 3,5-4 m. Sterk takke van bruin kleur met 'n effense rand vorm 'n ronde kroon. Die blare is grysgroen, die oppervlak is effens grof, van onder af na onder;
stabiele produktiwiteit vir 35-40 jaar wissel van 10 kg in die "jong" ouderdom tot 40-50 kg in 'n volwasse boom;
mediumgrootte appels, gewig 30-50 g, rond, taps tot 'n keël. Die hoofvel is 'n helderrooi kleur. Aan die einde van die somer geoes.
in die reënerige somer kan vrugte kraak as gevolg van vog. Die hoë sappigheid van die Gorno-Altai het gewild geword onder die vervaardigers van natuurlike drankies.
Belangrik! Die belangrikste bestanddeel van die produksie van 'n groot oes op industriële skaal is vrugbare grond. Die Gorno-Altai-appelboom verdra nie suur gronde nie; voor plant word die grond noodwendig met nitraat bevrug.
Die rypbestande variëteit (tot -40 ° C), wat op die Sverdlovsk-stasie geteel word, is nie minderwaardig vir die suidelike familielede deur die kommersiële eienskappe nie:
'n hoë boom met sterk takke, digte blare en 'n breë kroon met 'n piramidale kontoer, wanneer oes ekstra inspanning en aanpassing verg: trappe, trappe wat dwergspesies nie benodig nie;
Oeral pienk soos sonlig. 'N Perseel vir die kweek van 'n goeie oes word nie gekleur nie, aan die kant van die stoep, is dit beter met 'n effense helling om stagnasie van reënwater te voorkom, wat lei tot verrotting van die wortels;
vroeë rypwording ─ kenmerk van Ural pink. Vrugte wat 120 g weeg met 'n digte vel van 'n pienk kleur, hou 'n vars aanbieding vir 'n maand, verdra dit goed;
soet bros vleis behou die smaak tydens hittebehandeling. Die verskeidenheid word gebruik in kook, suikergoed, bereiding van drankies, natuurlike sap.
Die ou variëteite Borovinka en Wagner het die ouers van Zhigulevsky geword, wat vir hom die soetste note in die smaak gegee het en die vermoë om weer in die somer te waai. Die appelboom verdra swaar ryp in die winter, daarom word aanbeveel om 'n boom op 'n winterharde stam te plant; jong bome word toegedraai.
Tegniese aanwysers Zhigulevsky:
herfsgraad. Volwasse datums wissel na gelang van die groeigebied;
hoë bome benodig seisoenale snoei om die oes te vergemaklik. Sterk skelettakke vorm 'n afgeronde kroon. Ligte groen blare blom vroeg, laat ryp kan die knoppe en blomme beskadig;
self-onvrugbare verskeidenheid vereis die ligging van nabygeleë bestuiwers. Die maksimum opbrengs gee die 'buurt' met Kuibyshevsky, Antonovka, Anis grys;
appels is rond, weeg tot 200 g. 'n Rooi helder bloos dek bykans die hele oppervlak van die vrugte. Verskil in geurige grofkorrelige pulp met 'n helder aroma.
Belangrik! Lae kalorie-inhoud as gevolg van die hoë waterinhoud (tot 90%) impliseer die gebruik van Zhiguli-appels in die dieetmenu.
In die tweede helfte van die vorige eeu het wetenskaplikes van die Sverdlovsk-instituut die Krasa Sverdlovsk-verskeidenheid ontwikkel - winterharde, selfvrugbaar. Geneties gesoneerde boom verdra hoë ryp. Die verskeidenheid word wyd verbou in Siberië, die Volga-streek, in die suide van die Oeral.
die boom groei 5-6 m hoog, 'n ronde kroon vorm met ouderdom. Takke groei met 'n wye hoek na die hoofstam;
blom in die tweede dekade van Mei, die blom is wit-pienk, groot, geurig;
die produktiwiteit van Krasy Sverdlovsk is stabiel gedurende die hele volwasse ouderdom van die boom, tot 100 kg appels word in die industriële produksie tot 2 ton per hektaar geoes;
soet en suur nagereg-appels, rond in vorm met digte kapvleis, lei die mark. Vrugte met 'n hoë inhoud van vitamien C is geskik vir preservering, kulinêre produkte, bak, vars eet.
'N Somer-appelboom met bemarkbare smaakkenmerke en 'n kragtige dik stam het gewild geword onder tuiniers-liefhebbers van die Oeral sedert die 50's van die twintigste eeu.
bruinbruin bas, sterk takke. Melba plant goed op 'n dwergvoor. Jong bome is soortgelyk aan kolomvormige bome; hulle groei van gemiddelde hoogte ─ 4 m;
lewer 'n gewas 3-4 jaar na plant, lewer ─ tot 30 kg, na 12 jaar - periodiek. Vrugte kan aangepas word deur die verband aan te trek en 10-15% van die eierstok te verwyder;
'n paar dae kry 'n ligte groenerige velkleur 'n wit kleur met 'n helder rooi kleur en duidelik sigbare strepe, onderhuidse kolletjies;
bergingsperiodes van die oes - van September tot Maart laat dit die industriële verbouing en verkoop van appels toe om vars te eet en gestoofde vrugte, vrugtedrankies en bak te bak;
Belangrik! Gemiddelde weerstand teen ryp, swak immuniteit teen swamme, poeieragtige meeldou verg addisionele voorkomende bespuiting en verpligte skoonmaak van rommel (blare en vrugte) in die herfs.
'N Halfdwergboom, met vroeë herfs rypwording, gee 'n oorvloed gewasse in die klimaat van Mordovia en die middelste Volga-streek ─ Narodnoe, wat in die middel van die vorige eeu by die Michurinsky Instituut geteel is, wat onderskei word deur die vermoë om die eerste gewas van 'n twee jaar oue boom, rypbestandheid en immuniteit teen swamsiektes te kry.
'n effens verspreide kroon met dik skeletvertakkings van 'n bruin kleur met 'n grys deklaag, lote is bruin, kroegagtig. Die mediumgrootte liggroen blare is langwerpig, effens geboë, die onderkant ligter, are word uitgespreek;
eksterne aanwysers van appels is soortgelyk aan Papirova, die gewig van die gemiddelde vrugte is ─ 120-135 g. Die skil tydens die oes is groen, tydens opberging kry dit 'n geel kleur. Die sferiese vorm sonder die uitgesproke ribbes, die teenwoordigheid van onderhuidse kolletjies, die goue kleur van die vrugte en die nagereg-pittige soet-suur smaak is groot aanvraag onder verbruikers en groothandelaars;
die lang rakleeftyd (tot 4,5 maande) maak die verskeidenheid aantreklik vir industriële verbouing en produksie van sappe, bewaar, bewaar.
Het jy geweet? Die oudste vrugteboomboom wat in 1647 deur Peter Stuvesant op Manhattan geplant is.
Wanneer is dit die beste om appelbome in die Oeral te plant?
Die koue klimaat van die Oeral-streek bepaal kenmerke wanneer 'n appelboord geplant word.
Saailinge word in die lente en herfs in die grond geplant:
lentetyd - aan die einde van April, wanneer die grond genoeg opgewarm is en die vereiste hoeveelheid vog bevat, is daar geen waarskynlikheid dat ryp teruggekeer word nie;
vroeg in Oktober ─ Die beste tyd vir 'n herfslanding. Die boom sal tyd hê om aan te pas by klimaatstoestande voor die aanvang van stabiele ryp.
Die harde winters van die streek benodig 'n noukeurige benadering tot die plantplek, grondsamestelling en voorkomende maatreëls teen siektes en plae.
Die sonnige kant met 'n effense helling en goeie lugsirkulasie, maar die afwesigheid van konsepte is die beste plek om 'n appelboom te boekmerk of u gunsteling appelvariëteit te plant.
Die teenwoordigheid van grondwater is 'n parameter wat die hoogte van bome bepaal:
Dieptes van tot 7 meter laat plante van hoë variëteite toe: Zhigulevskoye, Uralsky-pienk en ander;
kom voor op 'n afstand van 2-3 m vanaf die oppervlak van grondwater ─ laaggroeiende variëteite: Melba, Narodnoye, Krasa Sverdlovsk.
Grondvrugbaarheid is nog 'n belangrike aanduiding.
Dit is moeiliker om 'n hoë oes op suur gronde te kry, dus voordat u plant, moet u die grond met nitraat ontgis, bemes met turf, kompos en mis.
Die ryafstand hang af van die kroongrootte van die geselekteerde bome:
uitgestrekte bome ─ Oeral pienk, Gornist, Zhigulevskoy geplant, en trek tussen saailinge 3-4 m, ryafstand ─ 5-6 m breed;
boompies, is kolomvariëteite in 'n ry van 4,5-5 m gerangskik, en hou 5 m tussen rye;
vir dwergspesies daar is genoeg appelbome in 'n ry van 2,5-3 m, gangetjies a 4 m.
Die drup, ondergrondse, oppervlakkige gieter is net so geskik vir 'n nuwe as volwasse appelboord.
Die hoeveelheid water hang af van die ouderdom van die boom:
eenjarige plant ─ 20-30 liter per 1 m² perikarpus;
2 jaar ─ 40-50 liter;
3-5 jaar ─ 50-80 liter water;
ouer as 10 jaar, vrugtende appelbome iting voordat dit vog opneem tot op 'n diepte van 0,8 m.
Nadat appelbome op 'n permanente plek geplant is, word lente en herfs aantrek vanaf die ouderdom van twee jaar uitgevoer. In die lente word stikstofbevattende produkte bekendgestel; in die herfs fosfaat, potas.
Eenjarige kroonsnoei is 'n profilakse. Deur beskadigde, stukkende takke af te sny, die kroonvolume van 'n plant uit te dun - om sodoende die toegang van lug en sonlig tot alle takke eweredig te verbeter, of sodoende besmetting met swamsiektes te verminder of heeltemal uit te skakel.
Dunner takke, vereenvoudig toegang tot oes, versterk die raam en stel die vrugte in staat om "volle krag te kry."
Voordat u 'n harde winter begin, moet u 'n stabiele oes in die toekoms kry:
Sny die boom af, en verminder die kans dat jong lote gevries word. Skyfies word behandel met tuinvernis, olieverf, teer.
Verwyder gevalle blare, klein takke, om infeksie met parasiete, swam infeksies, te voorkom.
Om sanitêre afwassing van die bas met kopersulfaat, kalk te produseer.
Wikkel bome van 1-3 jaar af met sleep-, strooi-, wikkel-jute, waarna die beskermende laag met tou vasgemaak is.
Amateurtuiniers deel graag hul waarnemings, ervaring en truuks in die groei van appelbome onder die sterk winterkoue in die Oeral:
As die kroon van 'n boom gespuit word met 'n oplossing van voedingstowwe in die vrug-ovarium, verhoog die opbrengs met 10-20%.
Gevalle vrugte moet gepluk word. Dit sal help om die verspreiding van die kodlingmot te voorkom.
In die eerste jaar na plant is dit nodig om alle bloeiwyses te verwyder: die plant sal volle krag kry, dit sal beter wees om in die toekoms vrugte te dra en te dra.
In die herfs, om voëls te lok wat peste vernietig, hang voerders aan die bome.
Die appelboom gooi onafhanklik die ekstra eierstok weg. As die proses nie voldoende uitgespreek word nie, word dit aanbeveel om handmatig te breek. Dit sal die kwaliteit van die gewas verbeter.
As u 'n saailing plant, moet u die wortelnek 5-6 cm bokant die grondvlak plaas, wat die ontwikkeling van die boom sal verbeter en die vrugtydperk sal versnel.
Die appelboord is 'n versiering van enige webwerf. 'N Sorg wat korrek gekies is, gesoneer in die haglike klimaat van die Oeral, bied 'n geleentheid om 'n vitamienproduk vir die hele gesin te kry, om die tafel met oorspronklike geregte te diversifiseer en ekstra inkomste te verdien.