Spanspek is nie net 'n heerlike lekkerny nie, maar ook 'n pakhuis van vitamiene en minerale wat kan help om die "bruikbare" reserwes van die menslike liggaam te herstel. Die vlak van hierdie voordeel hang af van baie faktore, en eerstens, van die verskeidenheid kulture. In hierdie artikel word een van die waardevolste verteenwoordigers van hierdie kultuur genaamd Amal F1 bespreek. Wat opmerklik is aan hierdie spanspek, hoe om dit korrek te plant, en wat u moet weet oor die funksies van verdere versorging - lees verder.
Meloen Amal F1 is 'n vroeë ryp bastervariëteit wat aan die einde van die 20ste eeu in Frankryk geteel is. Die skrywers van die nuwe spanspek was telers van die beroemde teel- en saadmaatskappy Clause. Amal het vinnig wortel geskiet in die Oekraïne en in die grootste deel van Rusland, om nie eens te praat van Moldawië nie, op wie se grondgebied dit ook aanbeveel word.
Kenmerke van die verbouing in die Russiese Federasie hang af van 'n spesifieke streek: byvoorbeeld, in die gebiede Kursk en Voronezh, kan sade direk in die tuin gesaai word sonder om bekommerd te wees oor die gevolge van die koue. In die noordelike streke van die Russiese Federasie is 'n saaimetode om 'n gewas te verbou, aanvaarbaar, waar jong plante tuis op die terrein geplant word. Boonop voel die Amal-bastermeloen wonderlik in kweekhuise, ongeag die streek waar die skuiling geleë is.
Die voorkoms en kenmerkende eienskappe van die Amal-spanspek sal vir enige tuinier interessant wees, want met 'n hoë smaak en aanskoulike eksterne gegewens is die plant relatief onpretensieus in die sorg.
Die vrugte van hierdie variëteit is langwerpig, afgerond ovaal in vorm, met 'n fyn gaas wat op die oppervlak aangebring is. Die gemiddelde gewig van spanspekke is 2,5–3 kg, hoewel daar dikwels groter eksemplare gevind word wat tot 4 kg weeg. Onder die geel-oranje (soms bruinerige) digte vel is 'n geurige, sappige pulp met 'n ligte oranje kleur, met 'n effense pienk tint en 'n relatief klein saadkamer.
Het jy geweet? Spanspek moet apart van ander kosse of drankies (veral melk of alkohol) geëet word. Oortreding van hierdie vereiste kan lei tot vertering, om sulke onaangename gevolge te vermy, moet daar ten minste 'n uur verloop tussen die hoofmaaltyd en die verbruik van spanspek.
Dit is opmerklik dat die wortelstelsel van Amal-plante baie ontwikkel en baie kragtig is, waardeur die bosse maklik al die voedingstowwe wat hulle benodig, van die grond ontvang.
Die rypgemaakte Amal-spanspekke is altyd sappig en baie soet, en hul sterk uitgesproke aroma is 'n bietjie soos pynappel. Aangesien die vrugte terselfdertyd ryp word, kan u die reuk vang tydens massaverbouing, 'n paar tientalle meter van die plantplek af. Die opbrengs van die variëteit is redelik hoog: vanaf 1 ha (wanneer daar 6 tot 8 duisend plante geplant word) is dit heel moontlik om ongeveer 50–60 ton ryp vrugte te kry, wat beteken dat tuiniers van 1 m² plante ten minste 9,3 kg spanspekke versamel.
Die rypwording van die Amal-spanspek is 70–85 dae vanaf die saad van saad, wat beteken dat die eerste liggeel blomme vroeg of middel Junie op die bosse sal verskyn (afhangend van die klimaatstoestande). 'N Ryp vruggewas kan in die middel of einde Julie geoes word, met die klem op die rypwording: kleur, aroma, digtheid, ens.
Amal-spanspek word gekenmerk deur die teenwoordigheid van sappige en soet pulp van die nagereggeur, maar dit is ver van al die voordele daarvan. 'N Noukeurige studie van die chemiese samestelling van die fetus onthul 'n groot aantal vitamiene en minerale wat daarin voorkom, waarvan die bekendste die volgende is:
vitamiene A, E, C, groep B;
kalsium en magnesium;
yster en chloor.
Die kalorie-inhoud van aromatiese vrugte is laag en gemiddeld 30-33 kcal per 100 g produk.
In hierdie geval is die verhouding van die BJU soos volg versprei:
proteïene - ongeveer 0,6 g;
koolhidrate - 7,4 g (per 100 g produk).
Amal spanspekke het baie positiewe eienskappe, maar terselfdertyd is dit nie sonder sekere nadele nie, dus voordat u plant, moet u al hul eienskappe deeglik bestudeer.
hoë produktiwiteit (bereik in sommige streke 14 kg vanaf 1 m²);
hoë kommersiële gehalte;
hoë weerstand teen sekere siektes (veral teen droëvrot, fusarium, poeieragtige skimmel);
relatiewe eenvormige en vroeë rypwording van vrugte;
hul universele toepassing.
Baie tuiniers beskou die grootste nadeel van hierdie variëteit as hoë eise aan groeitoestande, want met 'n hoë humiditeit, langdurige droogte of skielike uiterste temperature, sal die kwaliteit van die gewas aansienlik daal.
Belangrik! Spanspek is 'n swaar produk vir die menslike spysverteringstelsel, dus word nie meer as 300-500 g pulp per volwasse verbruiker as 'n ideale daaglikse norm beskou nie.
Gegewe die ryk vitamien- en minerale samestelling van die Amal-spanspek, is dit nie verbasend dat dit aanbeveel word om saam met:
bloedarmoede en algemene uitputting van die liggaam;
abnormaliteite in die hart;
Daarbenewens sal spanspekvrugte geskik wees vir verskillende vitamientekorte, aangesien dit help met die aanvulling van die voedingstowwe in die menslike liggaam.
Aangesien die Amal-spanspekvariëteit gekenmerk word deur verhoogde vraag na groeitoestande, speel die regte verbouing van landboutegnologie 'n primêre rol in die verkryging van 'n oorvloedige en hoë gehalte vrugte-oes. Begin vanaf die keuse van 'n plek of plantdatums en eindig met die versameling van ryp spanspekke, moet elke tuinier sekere eenvoudige aanbevelings nakom.
Onder baie ander spanspekvariëteite kan Amal beskou word as die geskikste opsie om in die sentrale deel van die Russiese Federasie te groei. As 'n hittegewende gewas, is die plant nie bang vir 'n kort droogte nie, maar verdra hy nie konsepte nie, en op dieselfde manier as wat dit nie die gebrek aan sonlig duld nie. As u 'n plek vir die saai van saadjies kies, moet u slegs fokus op goed beligte en geslote gebiede van skielike windbuie, met 'n voedsame en neutrale substraat.
Alkaliese gronde is nie geskik vir die Amal-variëteit nie, aangesien 'n oormaat kalsiumsout die aardstyfheid gee en die digtheid daarvan verhoog, wat onaanvaarbaar is vir spanspek. Die beste voorgangers vir die beskrewe kultuur word as kool, aartappels en bone beskou: op die grondgebied van Wes-Europa, Moldawië, die Oekraïne en die suidelike dele van die Russiese Federasie, waar geen skerp verkoeling in die middel van April verwag word nie, kan u die saadjies dadelik op die beddings saai, en sorg dat die lug reeds warm is tot gemaklik. vir spanspekke + 15 ... + 17 ° C, en die grondtemperatuur bereik + 10 ... + 12 ° C (op 'n diepte van 10 cm). Afhangend van die spesifieke streek, kan sulke toestande egter einde April of selfs aan die begin van Mei voorkom.
Saaipatroon en diepte
Die optimale afstand tussen aangrensende gate met Amal-meloenpitte is minstens 70–80 cm, terwyl dit tussen 1,5 rye beter is om 1,5 m vry te laat. Die voorbereiding van die werf vir die plant van kalebas begin in die herfs, die grond grawe en kunsmis daarin plaas.Die verrotte mis is perfek geskik vir laasgenoemde rol, teen 'n koers van 4 kg per 1 m² van die toekomstige aanplantingsarea.
Het jy geweet? Die grootste amptelik geregistreerde spanspek in die geskiedenis word beskou as 'n Australiese vrugte wat in 2009 verbou is. Die gewig van die maatskappy was 447,5 kg, en Christopher Schieder, 'n inwoner van die gemeente Hartberg (Oostenryk), wat 'n kontantprys van 1,3 duisend vir sy werk ontvang het, was die beroemde tuinier. euro.
Nadat die konsentrasie twee keer verminder is, kan die kunsmis direk in die gate geplaas word (veral as daar verwag word dat geplant word dat daar meloenaadjies geplant word), of met grond gemeng word, eweredig oor die bed versprei word, sodat die organiese materiaal onder die invloed van natuurlike neerslag beter in die grond opgeneem kan word. As u saadjies in een gat saai, word 3-4 sade tegelyk geplant, en dit dan ongeveer 3-5 cm in die grond verdiep. As u saailinge plant, word die saaddiepte bereken volgens die grootte van die risoom van plante en gemiddeld 20-25 cm. Meloen plantpatroon.
Na saai, natmaak en 'n bietjie grondverdigting op die spanspek-aanplantingsgebied, moet die kultuur verder versorg word, met inagneming van die vereiste hoeveelheid bemesting, gereelde bevochtiging van beddens en grondbewerking.
Tydelike skuiling vir gesaaide spanspekke is relevant in streke met moontlike fluktuasies in temperatuuraanwysers, waar die lente bedags warm kan vinnig plek maak vir die verkoeling van die nag tot ryp. Natuurlik sal 'n termofiliese kultuur nie van sulke veranderinge hou nie, sodat saad of jong lote nie vries nie, hulle word bo-op hulle geplaas met 'n beskermende filmbedekking, plastiekbottels (gerieflik met 'n klein aantal plante) of 'n spanbond wat op 'n metaalraam gemonteer is.
Die hoogte van die struktuur kan 50-60 cm bereik, en die breedte en lengte word bereken op grond van die grootte van die beddens. Die ontwerp van die tydelike skuiling word altyd opvoubaar gemaak, sodat dit einde Mei maklik sou wees om die beskerming te verwyder en dit, indien nodig, vinnig in 'n ander deel van die tuin te installeer.
U kan die Amal-spanspek slegs met goed verhitte water in die son natmaak, ongeveer een keer in 2-3 dae. As dit moontlik is, is dit raadsaam om die prosedure soggens uit te voer, en vermy kontak met blare met water. Om die grond te bevogtig, kan u onder die bosse 'n drupbesproeiingstelsel organiseer deur die band tussen rye met aanplantings te rol. Wanneer die gevormde vrugte begin ryp word, word die water heeltemal stopgesit en sodoende word dit gekraak.
Bemes plante net twee keer: tydens die vorming van die eerste blaar en 2 weke daarna. In hierdie geval word komplekse minerale kunsmisstowwe of fosfor-kaliummengsels (50 g) wat in 'n emmer water opgelos is, as die beste voedingsverbindings beskou.
Onkruidplante kan enige jong kultuur verdrink, maar spanspekke is veral sensitief vir hulle.. Onkruid neem nie net 'n deel van die voedingsbestanddele uit die grond nie, maar bedek ook jong plante uit die son, wat hulle regtig nodig het vir vinnige groei en ontwikkeling. Om hierdie rede beslaan die stryd teen oortollige plantegroei tydens die verbouing van spanspek Amal een van die belangrikste plekke in die lys van basiese aksies vir die versorging van die gewas. Dit is die beste om onkruide te verwyder kort na die volgende natmaak, want dit is die maklikste om uit die grond te kom. U kan pincet gebruik om van klein plante ontslae te raak, maar u moet nie die aanplantings met chemikalieë behandel nie, anders is daar 'n ernstige waarskynlikheid van skade aan die kultuur self.
Amalvrugte word ryp in die einde van Julie of vroeg in Augustus, en u kan die geskikste tyd bepaal om geoes te word deur die kleur van die spanspekskil: van versadigde geel word dit oranje of selfs effens bruinerig. In hierdie toestand word die fetus maklik van die vrugstam geskei, maar selfs as dit nie die geval is nie, is dit steeds beter om dit te pluk.As dit effens onvolwasse is, verdra dit vervoer perfek en kan dit gebruik word om spasies te skep.
Belangrik! Die gesnyde vrugte kan slegs in die yskas gebêre word — nie langer as drie dae nie. Na hierdie tyd verloor die fetus sy smaak en 'n beduidende deel van sy voordelige eienskappe.
Hoe om 'n ryp spanspek te kies wanneer u koop
As u nog nooit 'n spanspek gekweek het nie en dit in 'n mark of in 'n winkel wil koop, is dit belangrik om te weet wat die belangrikste tekens van vrugte van goeie gehalte is. Let eerstens op die volgende kenmerke van die geval wat u wil hê:
Die aroma. Die reuk van ryp, ongerepte vrugte is altyd duidelik sigbaar en word onderskei deur tasbare heuning, peer of selfs pynappelnotas. Onryp monsters oefen glad nie aroma uit nie, of gee af met subtiele groen note. Oorryp spanspekke, veral as hulle effens bederf is, lewer 'n nie aangename geur nie, en dit is onwaarskynlik dat hulle dit wil koop.
Klank. Soos by die keuse van 'n waatlemoen, kan die geluid van 'n spanspek baie daaroor vertel. Ryp vrugte gee altyd 'n dowwe eggo, terwyl die onryp kinders altyd luidkeels lui.
Eksterne gegewens van die fetus. Hierdie maatstaf is altyd die informatiefste, want tydens 'n visuele ondersoek kan u die kleur van die fetus evalueer, die teenwoordigheid van bedorwe plekke of meganiese skade daarop, die eenvormigheid van kleur. Baie van die kwessie van kleur hang af van die planteienskappe, so as u Amal-vrugte koop, moet u onthou dat die ryp monsters altyd geel-oranje of selfs bruinerig is.
Die elastisiteit van die oppervlak. As u op die skil van die rypgemaakte vrugte druk, sal dit altyd spring, maar op die oppervlak van die rypgemaakte spanspekke sal daar beslis duike van die vingers agterbly.
Gemak van afskilfering. As u die vel met 'n vingernael uithaal, kan u dit maklik van die pulp skei, wat beteken dat die geselekteerde spanspek goed ryp en gereed is om te eet.
Oor die algemeen is die Amal-variëteit 'n goeie oplossing, beide in terme van die universaliteit van die eet van ryp vrugte en in terme van die verbouing daarvan, so met 'n bietjie moeite, sal baie gou sappige en geurige spanspekke op u tafel verskyn, met 'n indrukwekkende aanbod bruikbare bestanddele. As u nie u eie kultuur wil uitbrei nie, kan u 'n klaargemaakte ryp eksemplaar vir persoonlike gebruik volg volgens bogenoemde aanbevelings.