Geroosterde patats bedek met kerrie -jogurt resep - Nuwe resepte
Geroosterde patats bedek met kerrie -jogurt
2 8-ons rooi-aartappels (jams), in die lengte gehalveer
1 koppie gewone vetvrye jogurt
1 pruimtamatie, ontpit, gekap
Voorverhit die oond tot 400 ° F. Spuit klein bakplaat met kleefwerende sproei. Bedruip gesnyde kante van patats met 1 teelepel olyfolie. Plaas aartappels, met die gesnyde kant na onder, op die voorbereide vel. Rooster tot sag en bruin, sowat 30 minute. Verkoel tot kamertemperatuur.
Roer kerriepoeier in klein pan oor medium-lae hitte tot geurig, ongeveer 30 sekondes. Verwyder van hitte. Meng vetvrye jogurt, tamatie, vars koriander en kerriepoeier in 'n klein bak. Geur na smaak met sout en peper. VOORUIT Geroosterde patats en jogurt -bolaag kan 2 dae vooruit berei word. Bedek apart en verkoel. Bedien patats koud of by kamertemperatuur bedek met verkoelde jogurt -bolaag en gekapte groen uie.
kalorieë, 182; totale vet, 1 g; versadigde vet, 0,5 g; cholesterol, 0Beoordelingsafdeling
Hoe soet dit is: 7 soetpatatgeregte vir elke smaak - herfsfees
Patats, 'n romerige vitamien A -kragbron, is net so simbolies van herfs as die lewendige blare van die seisoen. Hulle is ook ver, ver onderbenut. As u die gewoonte het om patats ten gunste van wit aartappels te laat vaar, is dit nou die tyd om hierdie veelsydige wortelgroente te besoek terwyl ons die hoogseisoen binnegaan.
Natuurlik ken ons almal die tradisionele voorbereidingsmetodes: gebak, in die middel gesny en met botter gesmeer, die klassieke braaipan met marshmallow-bedekking wat op Thanksgiving een keer per jaar verskyn. Maar daar is gesonder - en meer verbeeldingryke - metodes om hierdie superkos aan te trek vir 'n herfsgeselligheid.
Ontdek die hartige kant daarvan, of speel sy soetheid met ryk herfs speserye. Eksperimenteer beslis met verskillende teksture. Of u dit nou fyngemaak, fyngemaak, in blokkies of heel verkies: hier is sewe vertroostende insetsels wat u in 'n hartklop sal laat vergeet van wit aartappels.
Dit is nie u gemiddelde gebakte patats nie. Pat en Gina Neely maak 'n voorsprong op hierdie klassieke aanbieding deur die gaar binnekant uit te haal en dit met 'n bietjie roomkaas, bruinsuiker, botter en baie herfspeserye te meng. Die voltooiing van hierdie ekstra stap is die moeite werd as u die resultaat proe.
Hierdie ligte, goue hummus, gemaak met patats in plaas van kekerertjies, smaak heerlik saam met volgraanbeskuitjies, met groentestokkies of in toebroodjies en slaaie.
1 koppie droë fusilli -pasta
6 hoenderbiefstukke, in blokkies gesny
Voorverhit die oond tot 400 grade F (200 grade C). Smeer 'n medium oondbak liggies.
Bak 30 minute in die voorverhitte oond tot bruisend en ligbruin.
34 Hartlike en gesonde patatresepte
Daar is baie om van patats te hou, insluitend die lekker en gesonde patatresepte wat hulle inspireer.
Wat maak patats so gesond? Om mee te begin, is die helder oranje knolle 'n uitstekende bron van energiekoolhidrate - brandstof vir u brein en liggaam. Hulle het ook 'n goeie hoeveelheid vulvesel (ongeveer 5 gram per medium patat, skil word nie geëet nie) wat voordelig kan wees vir spysvertering, LDL -cholesterolregulering en bloedsuikerstabilisering, soos SELF vroeër berig het. Patats is ook ryk aan 'n verskeidenheid mikrovoedingstowwe wat u liggaam benodig, insluitend vitamiene A, C en B6, asook minerale soos kalium en mangaan.
Eintlik is kook met patats 'n goeie manier om meer voedingswaarde in u dieet te kry. Om nie te praat nie, baie heerlikheid. Volgens hul naam voeg patats met 'n sagte smaak natuurlike suikers by alles wat u maak, hartig of soet. Hulle is ook tekstuur -verkleurmannetjies: dit kan bros wees as dit in dun skywe gesny en gebraai word, donsig as dit gebak en fyngemaak word, en romerig as dit gaar en gepureer word.
Ons het 34 heerlike, gesonde patats resepte vir u wat ten volle kan baat by die veelsydigheid van die groente-dink aan sysop, stewige koeke en roerbraai, heerlike pasta, lekkernye en meer.
Soet aartappel kerrie resepte
Roer 'n geurige patatkerrie by vir 'n aangename gesinsmaal of studente -ete. Ons het alles van hoender- en patatkerrie tot groente -dals.
Lentel & patat kerrie
'N Kruidpot met 'n opbergbord met rooi en groen lensies, kekerertjies en koljander. Bedien met jogurt en naanbrood
Hoender, patat & klapperkerrie
Bedien hierdie gekruide kerrie met rysnoedels, basmatirys of chappatibroodjies en stel jou kinders voor met kerrie
Bedien u Karibiese groente -kerrie, gegeur met tiemie, geurmiddels en rooi soetrissies - heerlik saam met rys en ertjies
Patat & hoenderkerrie
Hoenderdye het 'n goeie waarde en is smaaklik, net vir hierdie gesonde, veelsydige kerrie
Hoender & patat kerrie
Hierdie Indiese speserypot gegeur met kormapasta is sag genoeg vir kinders- die patat strek dit 'n entjie verder
Patat & klapperkerrie
Berei u groente voor en laat die slow cooker die werk doen met ons vulbare patatkerrie
Patat & ertjie kerrie
'N Fantastiese, goedkoop, groente -kerrie, ideaal vir 'n studentebyeenkoms. En die oorblyfsels sal die volgende dag heerlik smaak.
Wes -Indiese patatkerrie
Berei hierdie vegetariese kerrie binne 15 minute voor. Verpak met patats, kool, tamaties en rooi rissies, bevat dit al vyf jou vyf-per-dag
Patat dhal met kerrie groente
Hierdie ryk en vertroostende pittige lensieskottel, bedek met ligte kerrie groente, word heerlik bedien met romerige jogurt en lemmetjie
Patat & pynappel korma
'N Maklike vegetariese kerrie met 'n soet draai
Ligte Thaise groen kerrie
Hierdie ligte vegetariese weergawe van u gunsteling Thaise groen kerrie is 'n ongelooflike 5 van u 5-per-dag! Verhitte rissie en romerige klapperversmoorde groente sorg vir 'n aangename aandete
Voorverhit die oond tot 400 ° F. Kook korrels met 1/2 teelepel. sout volgens die aanwysings op die verpakking.
Klits intussen olie, peper, kaneel en 3/4 teelepel. sout met 'n vurk in 'n groot bak. Voeg stampmielies, sampioene en ui by en gooi dit bo -oor. Smeer op 'n geroerde bakplaat en rooster, roer halfpad deur tot groente ligbruin en sag is, 25-30 minute lank.
Meng jogurt, suurlemoensap, kerriepoeier en 1/8 teelepel. sout in 'n medium bak. Verdeel die jogurtmengsel tussen 2 bakkies, indien nodig, langs die bak. Bedek rys, dan groente en groente. Druk met suurlemoen en bedek met koriander, indien verkies.
Soet aartappelresepte vir u dankseggingstafel
Ons het u hulp gevra om die boodskap oor wêreldhonger hierdie November te versprei deur ons u gunsteling patatresepte te stuur, en u reaksie was ongelooflik! Ons het unieke resepte van regoor die Verenigde State en selfs 'n paar uit ander lande regoor die wêreld ontvang.
Die stemme is in en ons beoordelaarspaneel het ses wenners aangewys. As u vanjaar 'n laaste-minuut-gereg vir u Thanksgiving-tafel soek, oorweeg dit een van die wen-patatresepte hieronder. Dankie aan almal wat deelgeneem het!
U kan nog steeds help om hierdie Thanksgiving bekend te maak dat wêreldwye honger oplosbaar is en dat die wêreld vordering maak om dit te beëindig. Deel 'n patatfoto van u Thanksgiving saam met 'n nota oor waarvoor u hierdie jaar dankbaar is. Voeg net die hutsmerk #feedthefuture by u plasing om by die gesprek aan te sluit.
Eerste plek – beste algehele
'Elke jaar daag ek myself uit om verskillende kulturele tradisies in die Thanksgiving -ete van ons gesin op te neem. Byvoorbeeld, een jaar het ek Suid -Asiatiese kos gemaak vir Thanksgiving, wat patatblatjang as bykos ingesluit het.
In 2013 was Thanksgiving en Hanukah op dieselfde dag, so ons het 'n maaltyd gemaak wat gebaseer was op Joodse tradisie. Die gereg wat ek daardie jaar gemaak het, was Sweet Potato Latkes. Ek het 'n resep van epicurious.com geneem en daarna die onderdele verander om dit my eie te maak.
1 lb patats, geskil en grof gerasper
2 groen uieblare, fyngekap
1/2 teelepel rooi soetrissie (paprika)
3/4 koppie sonneblomolie (of enige groente -olie)
Suurroom of bosbessiesous (verkieslik cranberry chutney)
Roer aartappels, uie, meel, eiers, sout, peper en ander speserye saam.
Verhit olie in 'n diep kleefvrye pan oor matige hoë hitte tot warm, maar nie rook nie.
Skep in groepe van 4, skep 1/8 koppie aartappelmengsel per latke in olie en druk plat met 'n gaatjieslepel. Verlaag die hitte tot matig en kook tot goudbruin, ongeveer 1 1/2 minute aan elke kant. Dra latkes met spatel oor op papierhanddoeke om af te dreineer.
Bedien met 'n lepel suurroom of cranberry -blatjang (of albei!) Na smaak.
Tweede plek – beste algehele
Sweet Home Sweet Aartappels (Indiana)
Ingesit deur: Andrea Mayfield-Witt
'My naam is Andrea en ek is 'n tuis-ma wat onlangs 'n klein blog genaamd Vermilion Lane begin het waar ek my resepte, ouerskapidees en handwerk deel. Ek is so opgewonde om hierdie resep te deel wat ek spesiaal vir die Feed the Future -patatresepwedstryd gemaak het. Ek het 'n skakel na 'n video ingesluit oor hoekom ek dit gemaak het en hoe om die resep maklik te maak.
Ek het grootgeword met die geur van patats wat in my ma se kombuis sowel as my kombuis van Nana en oumagrootjie dans. Om patats te maak deur die winter, is 'n tradisie wat ek baie liefhet. Pasteie, sop, fyngemaak, gebraai, gekook en gebak - noem maar op, ons het dit so geëet. Ek beskou dit as 'n eer om die ryk erfenis met my kinders te deel deur hartlike resepte soos hierdie genaamd Sweet Home Sweet Potatoes. Ek het verskeie resepte van geslagte vroue in my gesin gekombineer om 'n nuwe een te maak. Dit is gebraaide patats in geel paprika koppies bedek met geroosterde pampoenpitte, bokkaas en drup van balsamiese bessies. Yum!
Ek is geïnspireer deur die werk wat Feed the Future doen om mense oor die hele wêreld te voorsien. U pogings tot inspanning inspireer en motiveer my om die boodskap te versprei dat honger bestaan ​​vir miljoene. Maar die belangrikste is om die kennis te deel dat hierdie berg van honger wat ons in die gesig staar elke dag roerbaar is deur op klein maniere saam te werk. Dit kan een kind verander, een patat op 'n slag. "
4 groot patats (geskil en in blokkies gesny)
5 geel soetrissies (blare en sade verwyder)
6 gram (ongeveer) bokkaas
1 koppie geroosterde pampoenpitte
Sap van 'n halwe suurlemoen (ongeveer)
1/2 eetlepel vars gemaalde peper
Plaas patatsblokkies in 'n groot mengbak. Voeg ekstra suiwer olyfolie by en meng met 'n lepel of hande tot goed bedek. Sprinkel sout en peper oor patats en meng deurgaans.
Smeer patats op 'n groot kleefvrye bakplaat en rooster 15-20 minute lank by 425 grade.
Roer halfpad deur roostertyd.
Plaas geel soetrissies in 'n oondbak. Giet geroosterde patats in 'n groot mengbak.
Verlaag die oond tot 400 grade.
Skep patats met 'n roomysop of 'n groot lepel in soetrissiebekers. Rooster 30 minute by 400 grade. (Bedek dit los met 'n vel aluminiumfoelie as die bokant donker word terwyl dit gebraai word.)
Begin die balsamiekonfyt gedurende die laaste 10 minute braai.
Prut frambooskonfyt, balsamiese asyn en suurlemoensap in 'n klein pan oor lae hitte vir 5-7 minute.
Haal soetrissies gevul met soetrissie uit die oond en giet dadelik warm balsamiese konfyt oor.
Sprinkel geroosterde pampoenpitte, pietersielie en bokkaas bo -oor.
Derde plek – beste algehele
Soet aartappelspekpan (Haïti)
Ingesit deur: Yves-Laurent Regis
'In die Karibiese Eilande ken ons die patat baie goed: hierdie soet, knolwortel met sy ryk soetgeur en ligte styselagtige tekstuur. Gewoonlik word dit in Haïti gekook en bedien saam met ander groente, groen blare, insluitend patatblare, jams en/of weegbree. Die patat kan egter ook in hartige sowel as soetgeregte geëet word. Die patat word wyd deur die hele bevolking geëet. Die patat is baie veelsydig en kan op verskillende maniere gekook word.
Soet aartappel is 'n baie voedsame voedsel wat in ag geneem moet word tydens 'n dieetverskeidenheid. Kollegas van die Nutrition Security Program neem graag deel aan die wedstryd en deel die volgende resep. "
1/2 pond aartappels
1 pond patats
2½ koppies volroom
10 onse. gekapte spek
Skil en sny aartappels in middelslag skywe.
Kook die soet en gewone aartappels in ligsoutwater tot halfgaar.
Braai die spek en ui liggies in die warm olie.
Voorverhit jou oond.
Sny die knoffel in blokkies. Smeer 'n oondbak, afwisselende skywe patats en aartappels, knoffel, spek en uiemengsel. Die bokant moet 'n laag aartappels wees.
Giet die room en knoffelhuisies in dieselfde pan wat vir die spek en ui gebruik word en verhit vir 2 minute sonder om te laat kook.
Giet die warm room in die oondbak.
Bedek met aluminiumfoelie en kook 30 minute by 250 grade Fahrenheit.
Eerste plek – mees kreatiewe
Ingesit deur: Deirdre Holmes
Sap van 1/4 suurlemoen of suurlemoen
Enige speserye waarvan u hou, soos kaneel, piment, neutmuskaat, gemmer en/of kruisement (opsioneel)
Bak gewaste maar ongeskilde patats in 'n oond van 400 grade Fahrenheit vir ongeveer 45 minute of tot sag aan die binnekant.
Laat afkoel en verwyder die vel (dit gly dadelik af).
Meng in 'n blender of voedselverwerker melk, ysblokkies, suurlemoen- of lemmetjiesap en esdoringstroop. Voeg enige bykomende geure by (ek sit 'n paar stukkies gekristalliseerde gemmer in).
Puree mengsel tot glad. Pas die gewenste konsekwentheid aan deur meer melk of meer ysblokkies by te voeg.
Giet in glase. Versier met 'n takkie kruisement (opsioneel), sit agteroor en geniet.
As u dit kan weerstaan ​​om dit alles tegelyk te drink, gooi die oorblywende milkshake -mengsel in popsicle -vorms en vries dit. U sal 'n kragtige fyn roomys hê - gemaak met slegs regte voedselbestanddele en al die voedingswaarde van die patat "superfood".
Tweede plek – Move Creative
Kerrie -aartappelpatties met gemmer (Virginia)
Ingesit deur: Monica Brinn
'Toe ek in Charles Hill, Botswana, as vrywilliger van die Peace Corps gewoon het, moes ek kreatief raak met my kos. Ek het nie die gewone produkprodukte beskikbaar nie, so ek moes leer hoe om die plaaslik verboude groente in my kookkuns te integreer. Patats en botterskorsie was in hierdie repertoire.
Hierdie resep is wonderlik omdat u die patties dadelik kan maak en eet of afsonderlik kan kook en vries, sodat u dit later kan eet. Hulle is ewe lekker warm of koud. Hulle kan bytgrootte as 'n canapé of in grootte gemaak word. Hulle kan op hul eie geëet word, as 'n bykos, in 'n rol met mayonnaise of blatjang, onder 'n gestroopte of gebakte eier. Die moontlikhede is eindeloos!
Die metings hierin is baie rof en die verdubbeling of verdubbeling van die hoeveelhede kan die hoeveelheid maklik verhoog. Eksperimentering vind die regte balans vir u. "
Let wel: Alle kerriepoeiers is anders, dus die hoeveelheid moet aangepas word om die regte pittigheid vir u smaak te hê!
2 baie groot patats of jams (of meer kleiner of een klein of medium botterskorsie)
1 klein of medium ui (of die helfte van 'n groot ui), fyngekap
1/2 duim vars gemmer (ongeveer), gerasper of fyngekap (hoef nie geskil te word nie)
Peper, fyngekap (as jy dit pittig wil hê)
1 eetlepel kerriepoeier (Masala kan ook gebruik word)
Pan/pan met plat bodem (kleefwerende of gietyster is ideaal, maar nie nodig nie)
Skil die patats en rasper. Voeg 'n teelepel sout by en gooi dit rond.
Plaas die gerasperde aartappels in 'n maas sif of 'n vergiettes en plaas dit oor 'n bak sodat die vog kan uitdrup. Andersins, laat dit net in 'n bak.
Verhit ongeveer 'n eetlepel olie (jy kan 'n deel botter hier gebruik as jy wil en wil) in die pan oor lae-medium hitte.
Voeg die ui en 'n knippie sout by en gooi die uie om te bedek.
Kook die uie stadig en laat dit verbruin, maar nie aanbrand nie. (Truuk: Aangesien daar bruin stukkies op die bodem van die pan is, voeg 'n skeut water by en bedek die uie met daardie geur! Let op: hierdie karameliseringsproses is nie absoluut noodsaaklik nie, maar sal die soetigheid van die soet aanvul aartappels.)
Sodra die uie gaar is, voeg die knoffel en gemmer (en peper) by. Kook 2-3 minute.
Meng die kerrie (of Masala) in 'n klein skottel met ewe veel water en roer tot 'n pasta.
Voeg hierdie pasta by die uiemengsel en kook tot die water gaar is en uie, knoffel, gemmer en kerrie oorbly.
Verwyder van hitte en plaas in 'n groot mengbak. Teen hierdie tyd moet die water uit die aartappels dreineer. Dit is die beste om dit so droog as moontlik te probeer kry. Of draai die gerasperde aartappels in 'n skoon handdoek en draai om die water uit te draai, of neem 'n handvol op 'n slag en druk die water uit.
Plaas die 'uitgeveerde' gerasperde aartappels in die bak saam met die kerrie -en -uiemengsel. Meng deeglik om alles te bedek.
Voeg die meel by en roer om te bedek.
Klits die eier (e) en voeg by die mengsel. Dit is dikwels die beste om met u hande te sorg dat die eiers en meel eweredig versprei is. Dit moet nie deeglik wees nie, maar jy wil patties kan maak. (As dit te droog of te nat voel, voeg 'n bietjie meel of 'n ekstra eier by om aan te pas.)
Vorm patties met jou hande uit die mengsel. Plaas die pasteitjies op 'n plat oppervlak en deur die res van die mengsel.
Voeg laastens 'n strooi meel aan weerskante van die pasteitjies by om dit te help bind en bruin te maak. Was u hande, dit sal 'n gemors wees! Verhit olie om die onderkant van dieselfde platboompan te bedek, alhoewel dit die beste is om dit skoon te maak om te voorkom dat daar reste verbrand word. (Truuk: jy sal weet wanneer die olie warm genoeg is om te kook wanneer 'n knippie meel sis as jy dit ingooi. Moenie dat die olie begin rook of brand nie. As dit gebeur, trek die pan 'n oomblik van die hitte af om af te koel.)
Kook die patties in die warm olie. Sit dit in die pan, 'n paar op 'n slag. Moenie die pan druk nie. Laat hulle aan die een kant kook tot hulle mooi goudbruin is. Dit behoort 3-5 minute te neem, maar dit hang af van die pan en die hitte. Verlaag die hitte as hulle begin brand. (Truuk: weerstaan ​​die versoeking om die patties te breek of om te draai voordat hulle gereed is. Laat hulle kook en hulle sal beter bind!)
Sodra die pasteitjies aan die een kant goudbruin is, draai dit saggies en kook tot goudbruin aan die kant. Verwyder van hitte en sit op 'n papierhanddoek of afkoelrak. Herhaal totdat alles gaar is. Dit is regtig lekker met 'n klomp mango -blatjang, achar en/of Griekse jogurt bo -oor. (Truuk: sodra dit heeltemal afgekoel het, kan dit afsonderlik toegedraai word en in die vrieskas geplaas word. Die bevrore pasteie sal binne 'n uur of so ontdooi word om weer in die pan te verhit. Hulle kan ook in die mikrogolf gestop word of in 'n oond verhit word .)
Derde plek – mees kreatiewe
'Ek het hierdie "yam jelli "-resep ontwikkel om my vierjarige dogter gesonde versnaperinge te voed. Sy is gebore met ernstige anafilakse. Selfs as sy aan 'n koekie raak (met spore van eiers, suiwel, soja, neute) en haar vingers aflek, kan sy 'n anafilaktiese skok kry. Sy is nie allergies vir gewone jellies nie (suiker), maar die gevolge van geraffineerde suiker en verwerkte voedsel was meer duidelik op haar as by ander gesonde kinders. Ek het dus gestoomde, gebakte en gebraaide patats probeer, wat sy nie haat nie, maar ook nie. Sy hou egter van die taai patatjellies. Die tekstuur is net soos jellies en is baie soet van gekonsentreerde natuurlike suikers. Die ekstra voordele is dat dit draagbaar is en twee weke in 'n lugdigte sak hou.
Stoom patats met skille vir 30 minute of tot 'n eetstokkie kan deurloop.
Skil en sny in skywe van 1 sentimeter.
Lê die snye plat en droog 48 uur, of 10 uur by die laagste temperatuur in 'n voedseldehidrator.
Redakteursnota: het u geweet dat patats en jams dit is twee verskillende groente?
Geroosterde soet aartappel en kalkoenwors ontbytbak (welkom Costco!)
Hierdie ontbytbak is nie regtig 'n 'maak vooruit' tipe nie. Ek vind in elk geval moeilik plek in my yskas vir daardie panne. Daar is geen brood om te week nie-dit is natuurlik glutenvry. Ek wou nie wakker word, skil en patats braai nie en dan maak die oondbak bymekaar voordat my boekegroep aangekom het. Dit was makliker om die patats voor te berei terwyl die aandete in die oond was en dit in te rooster, want ek het die oond reeds aan. Deur voorafgekookte worsskakels te gebruik, was dit maklik om alles in die bak te gooi, kaas bo -oor te gooi, eiers bo -oor te gooi en in die oond te skuif. Die pan, nie ek nie. Ek is te groot vir my oond.
Raadpleeg my versameling resepte vir patats vir ander resepte met patats.
Let wel: die eerste keer dat ek hierdie oondbak gemaak het, as 'n toetsresep vir die gesin, het ek 'n vierkantige glasbak van 8 duim gebruik. Ons was honger, ons het almal sekondes gehad, en daar was geen oorskiet nie. Ek deel die bestanddele vir beide 'n 8 duim en 'n 10 duim vierkantige bakpan en stel voor dat die 8 duim pan 4 tot 6 mense bedien en die 10 duim pan 8 tot 12 mense, veral saam met ander items.
Geroosterde soet aartappel en Turkye wors ontbytbak
gebraaide patats (rigtings hierbo): 1 ½ koppies vir 8 duim pan, 2 koppies vir 10 duim pan
kalkoenwors: 6 skakels in muntstukke gesny (dieselfde hoeveelheid vir elke pangrootte)
gerasperde Gouda -kaas: 1 koppie (8 duim), 1 en#189 koppies (10 duim)
eiers: 4 groot (8 duim), 6 groot (10 duim)
melk: ½ koppie (8 duim), en#190 koppie (10 duim)
sout: ½ teelepel (8 duim), ¾ teelepel (10 duim)
gedroogde fyngekapte ui: ½ teelepel (8 duim), ¾ teelepel (10 duim)
olyfolie: ½ teelepel (dieselfde hoeveelheid vir elke pannegrootte)
Voorverhit die oond tot 400 grade Fahrenheit. Laai patats en wors in die vierkantige bakvorm van u keuse. Bedek met kaas en hou eenkant. Klits eiers, melk, geurmiddels en olyfolie in 'n groot maatbeker of bak. Giet oor kaas. Bak 30 minute tot 45 minute (10 duim) of tot die braaipan op die hoogste punte gepof en bruin is. Dit gaan effens leegloop nadat u dit uit die oond gehaal het.
Opvallende patats: 5 maklike nuwe resepte vir hierdie Thanksgiving-bystand
Die klassieke soetpatat-oondpan met marshmallow bedek baie vakansietafels om 'n rede. Maar dink aan wat u misloop. Hierdie voedsame knol, vol vitamien A en beta-karoteen, is baie meer veelsydig as wat die meeste Thanksgiving-smere kan aandui. Die natuurlike soet vlees is natuurlik geskik vir meer nagereg-agtige voorbereidings, maar dit speel ook heerlike en selfs pittige geure.
Klaar om hierdie jaar te vertak? Ons het 'n verskeidenheid soetpatatresepte versamel om aan elke smaak te voldoen. Gaan voort: Probeer een. Wie weet? Miskien vind u 'n nuwe klassieke vir u feestafel.
Heuninggeroosterde patats met heuning-kaneldip: Hierdie patats kan nie makliker wees om voor te berei nie: gooi eenvoudig stukke patat met heuning, kaneel en klapperolie (of sub canola of groente -olie) en rooster. Maar hul smaak is alles behalwe normaal, danksy 'n pittige soet jogurt-dip. Jy kan by kaneel bly as jou primêre spesery, maar gemmer, kardemom, neutmuskaat of enige kombinasie daarvan sal net so goed werk.
Roosmaryn -patatstapelaars: As u u soet aartappels 'n bietjie aan die hart verkies, is hierdie roosmaryn- en parmesaan-resep 'n goeie idee. Die gelaagde, byna argitektoniese voorkoms van die stapelaars gee 'n bietjie drama aan u vakansiebord, maar moenie bekommerd wees oor die moeilike konstruksie nie - dit word in muffinpanne gebak om dit op hul plek te hou.
Kerrie -patatsop: As dit as 'n eerste gang bedien word, sal hierdie pittige patatsop die November -koue regtig help om uit te skakel. Die lae brandwonde kom met Thai rooi kerrie, poblano rissies en 'n bietjie cayenne. Boonop gee die gedraaide jogurtversiering en die helder besprenkeling van Hongaarse paprika 'n feestelike voorkoms.
Patats-, boerenkool- en quinoa -fritters: Benodig u 'n kant wat ook vir u vegetariese gaste 'n hoofgereg kan wees? Quinoa, die enigste graan wat ook 'n volledige proteïen is, gee 'n heerlike knars aan hierdie gesonde patats, maar die patat gee ook 'n bietjie romigheid. Vegetariërs, dit is beter dat u vinnig hierop aanspraak maak.
Gekonfijte pekanneut patatbak: Ons weet. Sommige van u sal eenvoudig nie u geliefde patatbak kan prysgee nie. Daarom bied ons hierdie wending aan: 'n Krokantige, versuikerde pekanneut -bolaag lê verborge tussen die heerlike marshmallow -bokant en die romerige patats aan die basis. Die beste van alles, dit kan in 'n stadige oond gemaak word. Jy is welkom.