Resep Pannekoek met roomys - Nuwe resepte - 2022
Pannekoek met roomys
As ek nog roomys gemaak het, waarom sou sommige pannekoeke nie werk nie, veral omdat dit my seuns se gunsteling lekkers is?
RESEPTE VOORBEREIDING Pannekoek met roomys:
Ek gooi die jogurt in 'n bak en sit die bakpoeier daarin. Ek het begin meng met die teiken omdat dit begin swel het, toe gooi ek mineraalwater en ek homogeniseer. Ek laat dit 'n rukkie rus om die lugborrels te breek. Intussen klits ek eiers met suiker, sout en vanieljesuiker, en meng dan met die samestelling van jogurt en mineraalwater. Ek het goed met die mik gemeng en die meel bietjie vir bietjie bygevoeg. Ek het dit 'n paar minute laat afkoel, en dan het ek die pannekoeke in die pan met 'n bietjie botter gesmeer.
Na afkoeling het ek die pannekoek gevul met 'n dun lagie pruimkonfyt waaroor ek roomys bygevoeg en gerol het.
Hulle was 'n plesier.
Pannekoek met gekarameliseerde piesangs en roomys
Meel, bakpoeier, die sout, meng in 'n bak, voeg water en 'n gelyke hoeveelheid by geklitste melk, geklitste eiers, meng goed met die teiken, voeg dit geleidelik bygepas geslaan. 'N Roomvormige deeg word gevorm. Smeer 'n pan met olie, haal die poetsmiddel uit die deeg hierbo en braai die pannekoeke aan elke kant tot dit bruin word.
Piesangs maak skywe 1 cm dik en sny.
Voeg in 'n pan die suiker, dit word laat karameliseer wanneer dit gesmelt is, dit word bygevoeg bottergeregte. Toe dit gesmelt het en die sous het 'n goudbruin kleur, voeg die piesangskywe by, meng deur die pan te skud, 1-2 minute. Dit word bo -oor gegooi rum, om die inhoud vir 'n paar sekondes aan te steek, blus met koue water. Laat staan ​​nog 'n paar sekondes.
Hy sit op 'n bord 2 pannekoeke, voeg oor piesangskywe, besprinkel dan met gekaramelliseerde sous. Sit 1-2 eetlepels vanieljeroomys bo-op.
Heerlike pannekoek met roomys en aarbeie
Wil u 'n heerlike en verfrissende nagereg hê wat vinnig voorberei kan word? Dan is dit tyd om die heerlike pannekoek met roomys en vars aarbeie te probeer, wat 'n plesier is op uiters warm somersdae.
Bestanddele vir roomys en aarbei pannekoek:
1 halwe vanieljeboon
250 g vanieljeroomys
Hoe om pannekoeke met roomys en aarbeie voor te berei:
Meng eiers goed met melk, Amaretto, vanieljeboon en stysel, smelt dan die botter en voeg dit by hierdie samestelling.
Was die aarbeie goed en verwyder hul sterte. Meng dit met die gepoeierde suiker totdat jy 'n puree kry, en sit dit dan in die koue.
Maak van die deeg dun pannekoeke in 'n pan met 'n bietjie olie, smeer dan elke pannekoek met aarbeipuree en rol dit.
Hoe om roomys en aarbeipannekoeke voor te sit:
Die pannekoek met roomys en aarbeie word koud bedien, met 'n koppie vanieljeroomys daarby, besprinkel met aarbei- of sjokoladesous en besprinkel met poeiersuiker.