Appelkoosglasuurde Corned Beef-resep - Die beste resepte - 2022
In hierdie verskillende soorte koringvleis neem 'n appelkoosglasuur die smaak van die beesvleis regtig aan. Sit voor met wortels en gebraaide borde of rys vir 'n heerlike en gesinsvriendelike gereg.
270 mense het dit gemaak
BestanddeleGenoeg vir: 7
2 kg geheel koringvleis borsstuk
MetodeVoorbereiding: 10min ›Kook: 2 uur en 30 minute› Klaar in: 2 uur 40min
Bedek 'n groot skottel met 'n bietjie olie. Plaas die mieliepap in die skottel en voeg water by. Bedek styf met aluminiumfoelie en bak 2 uur; dreineer vloeistof.
Kombineer appelkoosgeregte, donkerbruin sagte suiker en sojasous in 'n klein bakkie. Smeer die appelkoosmengsel eweredig oor die mieliepap.
Bak onbedek by 180 C / Gas 4 25 tot 30 minute, of totdat die vleis sag is; braai af en toe met pan-druppels.
Sny koringvleis oor die graan en sit voor.
Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(298)
Resensies in Engels (241)
Ek het verlede jaar op St. Pats gekookte koringvleis gemaak en hierdie weergawe. Die smaak van hierdie resep was beter as die tradisionele gekookte mieliebief, maar die gebakte mieliebief was BAIE te taai. Ter voorbereiding op die St. Pats-fees vir hierdie jaar, het ek probeer om die mieliebief volgens die pakketaanwysings te kook, dit dan te laat dreineer, dit droog te plak, die glasuur bygevoeg en dit ongeveer 30 minute te bak (ek het die braaikuiken vir die laaste keer aangeskakel 'n Paar minute om die bokant te karameliseer - kyk dit egter noukeurig !!) My familie stem saam dat dit die beste mieliebief was wat hulle nog ooit geproe het. Dit is van nou af ons St. Pats corned beef-resep. - 16 Maart 2003
deur The Fragile Gourmet
U MOET DIT PROBEER vir St. Pat's Day! Goeie resep as jy eers die mieliepap kook. Ek het dit vir 3,5 uur met die speserye gepak en die laaste 20 minute 'n paar wortels in die water gegooi. Haal dit uit, sny die vet af en plaas dit in 'n 9x13 glasskottel saam met die wortels. Smeer die glans oraloor en bak dit vir 350 minute op 350. Ek het Diane's Colcannon van hierdie webwerf gemaak as 'n bygereg. Dit is beter as enige restaurant ete wat u moontlik sou kon geniet! -08 Mar 2008
deur Victoria Leigh
Sjoe hierdie glans was ongelooflik. Ek het eintlik die mieliepap vir 5 uur in 2 bottels Guiness Beer gebak en die pan die res van die pad gevul met water om die vleis te bedek en die geurpakket bygevoeg. Daarna haal ek die mieliebief uit die vloeistof en laat net 'n klein hoeveelheid in die bodem van die pan staan ​​en voeg elke 15 minute 'n uur lank 'n laag glasuur by. Ek het dit die laaste tien minute hoog gebraai en uiteindelik het dit so goed geword dat selfs my kinders (wat nog nooit voorheen koringvleis sou geëet het nie) daarvan gehou het. Van nou af sal ek nooit weer op enige ander manier corned beef maak nie! -15 Feb 2007