Glutenvrye kaaskoek resep - Ongewone resepte - 2022
Glutenvrye kaaskoek resep
Dit is 'n ongelooflike ryk dog ligte kaaskoek wat nie 'n beskuitjiebasis het nie. Geniet dit met vars bessies, indien verkies.
900g roomkaas, versag
5 eiers, kamertemperatuur
MetodeVoorbereiding: 30min ›Kook: 1 uur› Ekstra tyd: 4 uur verkoeling ›Klaar binne: 5 uur 30min
Voorverhit die oond tot 180 C / Gas. Smeer en meng 'n 23 cm-blik van die lentevorm.
Klop die botter, roomkaas en suiker met 'n elektriese menger tot lig en donsig. Klits die eiers een vir een in totdat dit gemeng is. Roer die dubbele room, mielieblom en vanielje by.
Draai die onderkant van die lentevorm toe met foelie. Sit 'n gebraaide blik met 'n klam teedoekie op. Plaas kaaskoekblik op die handdoek, binne-in roosterpan en plaas geroosterde blik op die oondrak.
Vul die oondpan met kookwater tot by die kant van die kaaskoekpan. Bak vir 60 minute of tot die middel van die kaaskoek net ferm is. Verkoel 1 uur by kamertemperatuur. Koel in die yskas totdat dit gevries is voordat dit uit die blik verwyder word.
deur Fredric Gregory
Dit is 'n wonderlike kaaskoek. As dit lopend uitkom, het jy dit nie gekook nie, wat ek doen, is om een ​​uur op 350 te kook, of totdat die middel van die koek 165 ° F is. laat dit dan nog 'n uur in die oond sit om stadig af te koel, sit dit dan minstens 6 uur in die yskas om heeltemal af te koel voordat jy die pan afskeep of probeer sny. as die sentrum glad nie warm is nie, sal dit onderweg verskyn en loperig wees. Ook u bestanddele MOET kamertemp. dit is baie belangrik. en as jy 'n stukkie blikfolie bo-op die pan lê, sal dit vermy word om die bokant van die koek te kook. - 27 Mei 2008
Dankie vir hierdie resep! Ek het 'n resep verloor wat baie gelyk het aan hierdie een. Nou sal ek joune in die toekoms gebruik. Ek haat kaaskoek resepte wat begin met Graham Cracker Crumbs, of Cookie Crumbs. Dit is nie kaaskoek nie! HELLO ... Koek het nie 'n kors nie. Pastei het 'n kors. So, weereens, baie dankie vir hierdie resep. Dit was aan die einde van 'n lang lys cheesepie-resepte.-02 Mei 2003
Excellant! Het dit twee keer gemaak, aanvanklik sonder veranderinge, goeie smaak, maar te donsig. Die tweede keer het ek dit gekook totdat dit klaar was, ongeveer 40 minute langer as wat nodig was, en op 325. Dit het ook lekker geproe en het die digte, swaar tekstuur waarvan ek hou. Dit is maklik om die kooktyd / temp aan te pas vir die tekstuur wat u wil hê, as u selfs effens ervaar met kaaskoeke. Die smaak is wonderlik, nie te soet nie, en pas goed met baie bolae. Een ding is egter: as u 'n "pluizige" tekstuur wil hê, moet u dit nie dadelik voor opdiening bêre nie, anders val dit! -22 Okt 2007