Sos Marinara - Nuwe resepte
Was die tamaties en skil dit liggies met die punt van 'n mes. Ons gee die tamaties 30 sekondes deur kookwater, dan haal ons dit uit in 'n sif. As dit in aanraking kom met kookwater, sal die dop uit die pulp styg, wat ons afskilferings vergemaklik. Ons verwyder die skil van die tamaties heeltemal en gee dit na die robot.
Sny die ui en knoffel fyn.
Sit 'n groot kastrol op lae hitte, gooi die olyfolie, en as dit warm is, voeg die gekapte ui by en kook vir 3-4 minute. Voeg die gekapte knoffel by en laat dit nog 2-3 minute kook. Dit is wanneer ons die gekapte tamaties, suiker en sout kan byvoeg.
Meng goed en laat die sous vir 25-35 minute op lae hitte prut. Roer af en toe om te voorkom dat die sous vassit en rook.
Moenie die kooktyd verminder nie, want na 'n lang kook word die tamaties soeter en die suurheid van die sous verminder. As u gereeld die sous proe, sal u die verskil in smaak tydens die voorbereiding opmerk.
10 minute voor die sous gereed is, voeg die gekapte basiliekruid en die gedroogde groente by.
Laat kook vir 10 minute op lae hitte, geur en geur met sout en peper.
Ons besef wanneer dit gereed is, want die olie styg na die oppervlak en die sous word glasagtig (soos zacusca).
Die sous moet nie baie vloeibaar wees nie, maar ook nie te dik nie.
Giet die warm sous in gesteriliseerde flesse, kram goed en bedek met dik handdoeke om stadig af te koel.
Bêre op droë en koel plekke (spens / kelder).
Marinara tamatiesous, die beste tamatiesous vir pasta
Marinara tamatiesous. Bestanddeel:
120 gram wit uie
720 g geskilde tamaties
180 g tamatiepasta
10 g gedroogde basiliekruid
5 g gedroogde tiemie
10 g knoffel
Marinara tamatiesous. Metode van voorbereiding:
Die voorbereidingsmetode vir die pasta -sous met seekos is baie eenvoudig. & Besny die olyfolie en versier 'n kastrol. Voeg die gekapte knoffel by en soteer vir 1 minuut, terwyl aanhoudend geroer word. Voeg die fyngekapte tamaties by, asook die ander bestanddele uit die marinara -tamatiesousresep.
As die sous effens kook, verminder die hitte tot matig tot laag en laat dit nog 10-15 minute so staan ​​totdat dit verdik.
Dit kan onmiddellik bedien word of in die yskas gehou word in 'n houer met 'n deksel vir maksimum 3 dae.
Die marinara -sous is 'n tamatiesous, ideaal vir pasta, pizza, rys, hoender, vis, seekos, en dit is baie veelsydig. Dit is effens pittig, soet, suur, maklik om te maak en kan lank in die yskas gebêre word.
BESTANDDELE & # 8211 marianara -sous:
2 eetlepels vars oregano blare
1 klein rissie (of rissievlokkies)
1/4 teelepel gemaalde vinkel
2 ingemaakte tamaties in sous
1 hand vars basiliekruid
VOORBEREIDINGSMETODE & # 8211 marinara sous:
Verhit die olie in 'n medium kastrol oor medium hitte. Voeg fyngekapte ui by, soteer vir 2-3 minute. Voeg die fyngekapte knoffel, seldery en wortel by.
Disneyland stel een van die duurste toebroodjies ter wêreld bekend, teen 'n verbysterende prys van $ 100. Watter bestanddele bevat dit
Disneyland is die tuiste van 'n nuwe besienswaardigheid - een van die duurste toebroodjies ter wêreld. Die pretpark in Kalifornië sal 'n nuwe panini -toebroodjie hê wat op 4 Junie by die opening van "Avengers Campus" - 'n tema van die Marvel Cinematic Universe - sal verskyn.
Campus Avengers, Disneyland, Kalifornië, Profimedia
Volgens die Los Angeles Daily News kos die toebroodjie byna $ 100 en is dit groot genoeg om deur baie mense geëet te word. Die kombuis, bedoel vir die Marvel-wêreld, het die tema van die film Ant-Man And The Wasp en sal geregte bedien wat verminder of vergroot is.
Pym -toetskombuis, Disneyland, bron: Profimedia
As u wonder wat die wonderlike toebroodjie bevat, wat 6-8 mense kan eet, is die bestanddele nogal lekker: salami, roosmarynham, Provolone-kaas en skywe gebakte focaccia gesmeer met gedroogde tamaties, bedien met marinara-sous en rucola slaai.
En as u nie die weergawe van agt persone wil koop nie, is die toebroodjie ook in een porsie beskikbaar vir 'n meer beskeie prys van $ 15.
TUISGEMAAKTE MARINARA -SOUS (VINNIG + MAKLIK)
Hierdie veganiese Marinara -sous is 'n maklike tamatiesous wat perfek is om op jou gunstelingpasta te sit of in 'n resep te gebruik, en dit neem minder as 30 minute!
Kategorie: Geurmiddels, sous
Metode: stoof, laat prut
Kos: Vegan, Italiaans
1 eetlepel olyf olie of 3 eetlepels water
3 naeltjies knoffel, fyngekap
1 blik (28 oz.) tamaties (fyngedruk of heel, geskil)
3 eetlepels basiliekruid, gekap
1 opgehoopte teelepel oregano
knippie van rooipepervlokkies, opsioneel
sout + peper, om te proe
Voeg olie of water in 'n medium pot en braai knoffel vir 1 minuut. Voeg die tamaties, basiliekruid, oregano, opsionele rooipepervlokkies en sout + peper by, bring tot kookpunt, verlaag die hitte en laat prut 15 - 40 minute, af en toe roer.
Gebruik 'n stewige marinara -sous met heel geskilde tamaties en breek dit op terwyl jy kook.
Sleutelwoorde: tuisgemaakte marinara sous, marinara sous resep
Giet die olie in 'n kastrol en gooi die groente en speserye, sonder suurlemoen, as dit warm is. Ja, u kan nou 3 basiliekruidblare, in twee gesny, byvoeg vir 'n meer intense smaak. Mediterreense kruie bevat basiliekruid, maar vir aanhangers van hierdie smaak kan dit bygevoeg word.
Laat dit stadig vir 20 minute kook, meng dan alles met 'n blender. Voeg na smaak lamiae -sap by, of wie wil, kan 'n paar druppels appelasyn gebruik.
Giet in 'n pot wat verseël kan word en bêre in die yskas totdat dit gebruik word.
Selfs lasagne kan gemaak word. Ons gebruik dit as basis vir sous. Sit die maalvleis net in 'n bak en verhit dit goed totdat dit wit word, gooi dan die wonderlike sous, kook vir 30 minute en jy is klaar.
Geillustreerde resep: vinnige kalkoensous
Alhoewel ons die meeste van die tyd verkies om vars produkte te koop, is daar 'n tyd en plek vir ingemaakte groente. Ons sal die eerste mense wees wat besef dat dit baie makliker is om u gunsteling spaghetti op die tafel te sit sonder om vars tamaties te kook, skoon te maak en te puree. As ons hierdie heerlike Spaghetti met vinnige vleissous maak, kies ons geblikte tamaties om ons lewe * 'n bietjie * makliker te maak. As 'n bykomende bonus, laat warm tamaties tydens die bewaringsproses likopeen vry, 'n antioksidant wat verband hou met die vermindering van die risiko van sekere kankers en hartsiektes.
Alhoewel ingemaakte tamaties ons gunsteling ingemaakte groente is, glo ons dat mielies en artisjokke nuttig is. Is u bekommerd oor die voedingsinhoud van ingemaakte groente? Bewaring behou baie vitamiene en minerale, sodat u nie voeding verloor as u gemak kies nie. Wees net versigtig om blikkieskos met baie natrium en bygevoegde suiker te vermy. Nog 'n wenk? As u ingemaakte groente spoel, help dit om die hoeveelheid natrium te verminder.
Marinara -sous is eintlik 'n dun tamatiesous wat oorspronklik in visvoedsel gebruik is, vandaar die naam Marinara! As die vissers in Napels, Italië, by die huis kom met die vis wat hulle die dag gevang het, sou die vroue 'n dun tamatiesous herstel wat gebruik is om die vis te kook en voor te sit. Marinara -sous begin nie met 'n geur van vleis of vleis of uie nie, net soos 'n dik tamatiesous vir pasta. Spaghetti -sous begin met die ui en vleis kook, soos keelbene, knoffel en olyfolie onder in 'n pan, voordat tamatiesous en pasta bygevoeg word of gehaktballetjies bygevoeg word, behalwe oregano, knoffel, basiliekruid, ens. dit kook.
Alhoewel dit nie in die oorspronklike Napolitaanse styl is nie, vind u soms mense wat ansjovispasta of dies meer in hul marinara -sous insluit.
Ons het 'n goeie idee om 'n masjien te ontvang. Ons het 'n goeie idee om 'n goeie idee te hê vir 'n goeie beloning, 'n liefde, 'n papričicu, 'n suvi origano, 'n ruzmarin en 'n biber, en ook 'n goeie dokument vir u.
Sada dodajte očišćen en na krupno ise paradajz (ja ne gulim paradajz, ali kome smetaju ljuskice neka prethodno blanšira i oguli paradajz) ten spyte van morskom solju, promešjte en poklopite.
U kan 120 minute vir ons 'n nuwe dokument gebruik.
U kan ook die oorspronklike weergawe van ons huis besoek. Ons kan 30 minute lank uithaal.
Ons kan 'n menger gebruik om 15 minute lank te gebruik. U kan ook 'n volledige en volledige ontplooiing van die inhoud van die pols gebruik.