Voorverhit die oond tot 180ºC en smeer 'n bakplaat.
Smelt die botter en roer die gouestroop by. Laat afkoel.
Sif die droë bestanddele saam en roer dit afwisselend met die melk in die stroop-mengsel. Verkoel deeglik in die yskas tot dit styf genoeg is om te vorm.
Maak balletjies en sit dit op die bakplaat. Druk dit effens plat met 'n vurk. Bak vir ongeveer 10 minute tot lig-bruin.
op 1/23/2010 09:26:00 am
Ghappie 4/10/11 09:57
Hoeveel koekies maak die beslag?