Slegs gebrekkig in die toets: organiese sojamelk van Edeka is erg besoedel - Nuus - 2021
Slegs gebrekkig in die toets: organiese sojamelk van Edeka is erg besoedel
Waarna om te kyk as u melkvervangingsdrankies koop
Drank van groente-melk wat van graan, neute en peulgewasse gemaak word, is tans gewilder as ooit tevore. Baie produkte is ook baie gesond, en sommige dra ook by tot klimaatsbeskerming. 'N Onlangse toets het getoon dat veral haverdrankies 'n goeie prentjie vorm. Oor die algemeen word baie produkte uit hierdie omgewing aanbeveel. Daar is egter uitsonderings in die soja-melkafdeling. Hier het verskeie produkte swak gevaar. Insluitend Edeka se eie handelsmerk "Bio + vegan Soy Drink Classic".
Plantdrankies is gewild en heerlik. Dit is byvoorbeeld beskikbaar as amandel-, hawer- of sojamelk. Öko-Test het 18 bekende plantdrankies in die laboratorium ontleed. Die kategorie haverdrankies was hier die oortuigendste; daar was niks om oor die haverdrankies te kla nie, beide uit 'n omgewingsoogpunt en van die bestanddele se oogpunt. Die situasie is anders met soja drankies. Hier gebruik baie vervaardigers soja met genetiese kontaminante en sommige drankies toon verhoogde swaarmetaalwaardes. Die volledige uitspraak kan op die Öko-toets-webwerf besigtig word: "Plante-gebaseerde melkvervanger in die toets: ons beveel hierdie alternatiewe vir melk aan".
Hoe is dit getoets?
Öko-Test het 18 bekende handelsmerke van melkvervangingsprodukte na spesiale laboratoriums gestuur, wat die bestanddele van die drank tot in die fynste besonderhede ondersoek het. Die drankies is onder meer gekyk na glifosaat, oorblyfsels van skoonmaakmiddels, genetiese veranderinge en giftige swaar metale. Die meeste produkte was oortuigend. Öko Test het nege van die 18 artikels met die graad 'baie goed' en twee met 'goed' beoordeel. Vyf drankies is in die bevredigende omgewing geplaas. Die oorblywende twee melkvervangingsdrankies het 'swak' en 'onvoldoende' behaal. Albei produkte in die soja-melkafdeling.
Organiese of organiese afval?
"Die Edeka Bio + veganiese sojadrank Classic is een van die produkte wat in die toets negatiewe aandag trek," skryf Ökotest in 'n huidige verslag oor die toetsuitslag. Die sojamelk van die supermarkketting is die tweede slegste produk in die toets. Geneties gemodifiseerde soja-DNA is in die laboratorium gevind en die vlakke van die skadelike swaarmetaalnikkel was te hoog in vergelyking met die ander produkte. Toetsuitspraak: swak! Nog erger: "Alpro Soya Original + Calcium". Hierdie sojamelk was die enigste produk in die toets wat as 'onvoldoende' beoordeel is.
Nikkel kan vrugbaarheid beskadig
Volgens die Europese Voedselveiligheidsowerheid moet 'n volwassene nie meer as 168 mikrogram nikkel per dag inneem nie, anders is daar 'n risiko vir vrugbaarheid. Soos Öko-toets getoon het, is 'n halwe liter Edekas Soy Drink Classic genoeg om hierdie waarde te bereik.
Soos Öko Test berig, is ongeveer 80 persent van alle sojabone wat gekweek word geneties gemodifiseer. Hier moet die vervaardigers nader kyk. Die sojamelk "Berief Bio Soja Drink Naturell" wys dat dit moontlik is. Sy was die enigste sojamelk wat 'baie goed' behaal het. Geen besoedelingstowwe of spore van genetiese besmetting is hier gevind nie.
Gebruik beter hawermelk ter wille van die natuur
In die algemeen het Öko Test die hawerdrankies as die toetswenners gekies. Baie van die bestanddele in die drankies kom direk van die Duitse organiese boerdery sonder plaagdoders. Boonop word die natuur verlig deur kort vervoerroetes. Die amandel drankies was die tweede beste. Uit 'n omgewingsoogpunt het hierdie melkvervangingsdrankies egter die nadeel dat groot hoeveelhede water benodig word vir produksie. Volgens die Öko-toets word meer as 10.000 liter water gebruik om een ​​kilogram amandels te produseer.
Genetiese veranderinge in soja wat nie beheer kan word nie?
Öko Test het geneties gemodifiseerde DNA-kontaminante in drie sojamelkprodukte geïdentifiseer, selfs al is sommige van die soja wat gebruik word, afkomstig van lande soos Oostenryk, Frankryk of Italië wat geen genetiese plante amptelik verbou nie. "Die getuienis toon dat genetiese ingenieurswese nie beheer kan word nie," sê Öko Test. (Vb)
Video: FIELA SE KIND Die Drama - Eerste bedryf explanation u0026 important quotes - help for gr12 Afr FAL (Oktober 2021).