93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Pampoenpoffers met Karamelsous
Pampoenpoffers met Karamelsous
Meng saam: 250 ml gaar, fyn pampoen, 1 eier, 250 ml bruismeel en 2 ml sout. Skep teelepels-vol in diep, medium-warm olie tot goudbruin en gaar. Dreineer op kombuispapaier en hou eenkant. Karamelsous: Verhit 125 ml melk, 125 ml water, 125 ml suiker, 2 ml sout en 10 ml margarine. Maak 15 ml vlapoeier aan met bietjie water en roer by melkmengsel en ook 5 ml karamelgeursel. Laat sous 1 minuut kook terwyl jy roer. Skep oor poffers, sorg dat elke poffer sous oor kry.
19/10/2017, 12:09 am Crossroads Meander bied vriendelike semi-ongekunstelde plaasverblyf in die hartjie van die Midlands Meander. Dié instansie is selfonderhoudend, maar ook prakties en bekostigbaar. Geriewe soos warm water, gemaklike beddens, gasvryheid en lieflike buitelug is beskikbaar. Daar is 'n Spar, veearts, apteek en dokter slegs 10 minute vanaf die instansie.
Crossroads Meander bied 'n ten volle toegeruste gemeenskaplike kombuis, asook braaigeriewe en 'n pizza-oondjie. Daar is 'n WiFi-stokkie vir 4 toestelle en gaste moet self data koop.
Daar is 'n pragtige tuin met verskeie voëls, insekte, blomme en verkleurmannetjies. Gaste kan voet…
Daar is 'n pragtige tuin met verskeie voëls, insekte, blomme en verkleurmannetjies. Gaste kan voetslaan in die woud, piekniek hou onder die groot eikeboom of teken op die krytmuur. Daar is alpacas in die weikamp en gaste het toegang tot die vuurpit. Gaste kan ook bokke, ystervarke en hase by die groentetuin sien.
Die gashere is plat op die aarde en sal gaste meer van die diere vertel en hoe om hulle te voer. Crossroads Meander het 3 alpacas, 2 hase, 7 hoenders en 3 honde en heelwat wild en koeie op die buurplaas wat nou en dan op die perseel is.
Daar is talle besienswaardighede en in die langs die Midlands Meander.
Gaste wat na Crossroads Meander gekyk het, het ook belangstelling getoon in die volgende lekke plekke:
Crossroads Meander, Erfdeel 38 Van Wilde Als Spruit, Balgowan, 3275, KwaZulu-Natal