Yield: 8 servings. Originally published as Citrus-Herb Pork Roast in Simple & Delicious
Tender Pork Roast » Die Boere se Linda maak hart oop | SARIE
Die Boere se Linda maak hart oop	deur admin
Jy vóél al die beskuldigings en nare woorde. En dít van mense wat my nie eens ken nie. Dis hectic,” vertel dié mooi boetiek-eienaar van Malmesbury.
Sy praat soos altyd sonder doekies omdraai in haar heserige stem, nes kykers haar op TV leer ken het. Saam met Ashley Pugh van Hartbeespoortdam en Suné Greeff van Kaapstad was Lynda een van die drie vroue wat deur Pieter Hanekom gekies is om ‘n week lank op sy plaas Akkerdal by Franschhoek te kuier.
Pieter het Suné op dag 2 die trekpas gegee en vir Lynda op dag 5. Ashley was sy uiteindelike keuse.
Boer soek ‘n vrou 2, wat op 9 Oktober ten einde geloop het, het weekliks 500 000 kykers getrek, volgens
kykNET. Dit was een van hul drie
gewildste programme. Almal wou sien
of die boere liefde vind. En dié keer
was daar oorgenoeg intrige om kykers
vasgenael te hou.
Op Akkerdal het die hare van die
begin af gewaai en dikwels was Lynda
die middelpunt. Om mee te begin
het sy die naweek voor hul amptelike
kuiertjie by Pieter sou afskop reeds
alleen saam met hom op sy plaas gaan
rugby kyk. Veral Ashley was woedend
toe sy daarvan uitvind.
Ashley het ook aan Huisgenoot vertel
een aand by ‘n vleisbraai saam met
twee vriende van Pieter het Lynda
op ‘n kol verdwyn en met ‘n skrapse
bostukkie aan en ‘n luiperdvelmotiefbikini-
bostuk daaronder teruggekeer.
“Gaan jy swem?” het Ashley verbaas
gevra, en toe was die duiwel glo
behoorlik los. Sy het vertel toe Lynda
later woedend in haar bakkie weggejaag
het, het sy oor een van die vriende se
Lynda sê dis als bogstories. En sedert
Pieter sy keuse gemaak het, moet sy
met die verwerping saamleef. Én met
die nagevolge van roem . . .
Vriendinne het haar eintlik ná
‘n liefdesteleurstelling vir die reeks
ingeskryf. Haar kêrel van drie en ‘n half
jaar het haar verneuk en ses maande
nadat hulle die verhouding verbreek
het, het hy boonop verloof geraak
aan iemand anders. Haar hart was
stukkend. Dit was die soveelste keer dat
sy ontnugter is deur die liefde.
Sy het besluit om Boer soek ‘n vrou ‘n
kans te gee. Eintlik as “terapie”vir die