Hoe om brood vir diabete te maak - Resepte - 2021
Hoe om brood vir diabete te maak
Brood is die perfekte bygereg vir ons kombuisgeregte, maar as u 'n diabeet het, sal u miskien nie brood in die bakkery kan eet nie. Ons gee u die resep sodat u weet hoe om brood vir diabete te maak, 'n ideale resep vir u om die plesier te geniet van hierdie kos wat met u eie hande gemaak word. Neem potlood en papier en moenie besonderhede hieroor verloor nie diabetiese brood resep.
Meer as 2 uur Medium probleme Bestanddele:
240 gram volgraanmeel
255 gram kragmeel
8 gram droë gis
10 gram fyn sout
320 gram koue water
Miskien sal u ook belangstel in: Hoe om minder brood te eet Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1
Die eerste stap om te weet hoe om brood vir diabete te maak is om al die bestanddele in 'n bak te meng totdat 'n homogene en kompakte deeg oor is. As ons gereed is, moet ons dit 2 uur laat staan, en daarna moet ons elke 15 minute knie.
Hierdie knie moet elke 15 minute 1 uur gedoen word en dan moet ons die deeg weer laat rus totdat ons sien hoe dit die volume verdubbel.
Na hierdie tyd moet ons die deeg uitsteek en dit goed verpletter sodat al die lug wat opgehoop is, ons verlaat diabetiese brood. Dan sal ons 'n bal moet maak met die brooddeeg en dit moet plaas in 'n houer bedek met 'n lap wat met 'n laag meel besprinkel is.
Ons moet die meeldeeg in die bak laat rus met die lap om die deeg te laat fermenteer en die broodkrummels gevorm word. As ons sien dat die volume van die deeg verdubbel het, is dit gereed vir die volgende stap. As die gisting van die brood langer as 3 uur uitgevoer word, sal die brood 'n meer intense smaak hê, daarom is dit raadsaam om dit oornag in die yskas te laat gis.
Dan moet ons die oond voorverhit tot 250 ° C en slegs die hitte aan die onderkant aktiveer. In 'n skinkbord wat op medium hoogte geplaas is, moet ons die diabetiese brood.
Onder in die oond moet ons 'n ander skinkbord plaas waar u net 'n glas koue water moet gaan wat ons resep nat sal word. Maak die oond toe en verwyder die bak met die water na die eerste tien minute.
hierdie diabetiese brood resep Dit verg u volle aandag, want u moet die oondtemperatuur elke tien minute met 10 grade verlaag en u moet spuit om die omgewing te bevogtig.
Die brood moet ongeveer 50 minute gebak word, die laaste 10 moet ons hitte bo-op en onder sit om die bokant van ons geroosterde diabetiese brood.
Na 50 minute moet ons die brood uit die oond haal en afkoel tot kamertemperatuur. Na 15 minute het u 'n diabetiese brood Tuisgemaak, lekker en bereid om geëet te word soos u verkies. Goeie aptyt!
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om brood vir diabete te maakOns beveel aan dat u ons kategorie Kos en Drank betree.