Saffraan staan ​​bekend as die duurste speserye. Hierdie spesery verskyn in die Antieke Ooste en het sedertdien slegs sy plek in die kookkuns, medisyne en kosmetologie versterk. Saffraan by die huis verbou is baie eenvoudig; u moet net 'n paar reëls ken.
Waaruit is saffraan?
Saffraan word gemaak van die meeldrade van blomme genaamd Crocussativus (geplant krokus of pers). In een blom is daar net drie meeldrade, en dit neem 35 tot 100 duisend blomme in om minstens 500 g saffraan te kry. In die eerste dae van krokusblom moet u die blomme afsny en die meeldrade van mekaar skei.
Is dit moontlik om krokusse tuis te laat groei?
Om krokus tuis te laat groei, is dit nodig om 'n stilsgewyse omgewing te skep vir talle blomtyd in die periode wanneer dit nie in natuurlike toestande blom nie. Hierdie proses word distillasie genoem. Die plant is nie baie grillig nie, so selfs 'n beginner kan groei en hom aanspoor om op die regte tyd oop te maak.
Belangrik! Die monteerproses word teen dagbreek uitgevoer, want dan begin die blom blom.
Hoe om krokusse by die huis te kweek
Vir die distillasie om suksesvol te wees, moet u die regte saad kies, die regte tyd wanneer u 'n blom plant en weet hoe om daarvoor te sorg.
Wanneer om sade te plant
Krokusse kan enige tyd van die jaar geplant word. Maar dikwels word lente- en herfsgewasse gedeel. Die lente saai vind plaas in April-Mei, en in die herfs word hulle in September-Oktober gesaai. Voor saai, moet die saad 48 uur in die yskas gelaat word, en dit dan 24 uur in 'n groeistimulator geweek word. Voor saai moet sade ongeveer 30 minute in kaliumpermanganaat geweek word. Kaliumpermanganaat is 'n ontsmettingsmiddel. Daar moet onthou word dat as krokusse met sade geplant word, hulle vroeër na 2 seisoene sal begin blom.
Groot saffraansaadjies moet in rye geplant word, terwyl die uitsparings tot 2 cm deurbreek. Klein kleintjies word bo-op die grond gesaai. Beide groot en klein moet uitgelê word met 'n afstand van 5-6 cm. Na saai is vog van klein sade nodig. U kan 'n spuitpistool hiervoor gebruik. Saai moet met 'n film of glas bedek word, en beheer dat die vog nie onder die deklaag versamel nie.
Het jy geweet? In antieke tye is saffraan gemeng met hoender-eierproteïene gebruik om manuskripte te illustreer wat goud kleur.
Verwyder die deklaag daagliks om die gewasse te ventileer en verwyder, indien nodig, kondensaat. Vir goeie ontkieming is dit nodig dat die toekomstige plant baie lig ontvang, dus moet u 'n plek kies waar meer as 6 uur sonlig daaraan blootgestel sal word. Dit is nodig dat die lugtemperatuur nie meer as + 9 ° C hitte is nie.
As die plant verby is, moet die grond met 'n peuter gekompakteer word, natgemaak word en die saailing op 'n donker koel plek geplaas word sodat dit wortel skiet. Lugtemperatuur mag nie meer as +5 ... + 9 ° С. As die blom nodig is, kan die temperatuur verlaag word tot +1 ... + 2 ° C. Die blom vorm die wortelstelsel binne 4-6 weke. Tydens wortels het huishoudelike krokusse nie versorging nodig nie. Slegs as die aarde heeltemal droog word, maak dit klam.
Voortplanting van krokusse is nie moeilik nie. U kan sade of bolle hiervoor gebruik. Die voortplanting van gloeilampe is die eenvoudigste metode. Die moederknol ontwikkel dogterbolle in die nisse van die plate. Nadat die moederbol dood is, verskyn groepe nuwe gloeilampe op dieselfde plek. Elke sodanige gloeilamp moet afsonderlik verdeel en geplant word, wat dit ekstra ruimte gee vir ontwikkeling.
Het jy geweet? Daar word wyd geglo dat krokus energie en seksualiteit kan wek. Dit word gebruik om 'n geliefde te betower en getrouheid te bewaar. En saffraanolie is waardevol in rituele waarmee u die toekoms kan sien.
Dit is nodig om 'n paar jaar te wag totdat die sogenaamde nes by die landingsterrein vorm. As die blom weer vervaag, kan die nes opgegrawe word, in bolle opgedeel word en op 'n nuwe plek geplant word. As dit deur sade gepropageer word, is dit nodig om dit aan die begin te versamel en dit dan droog te maak. Droging is binne 7 dae nodig. Daarna word hulle in klein gate gesaai met 'n afstand van ongeveer 5 cm. Met behulp van hierdie metode sal die verwagte blom nie vroeër as na 3 jaar plaasvind nie.
Video: hoe om krokusse met sade te versprei
Hoe om saffraan te versamel
Om saffraan te versamel, moet u die volgende stappe volg:
Eerstens moet u blomme versamel. Dit is 'n moeilike en vervelige taak. Aangesien u elke dag, vanaf die vroeë oggend, vir 14 dae, elke dag na die plante moet kyk en die blomme wat oopgemaak is, versamel. Verdorde blomme is nie geskik om speserye daaruit te haal nie.
Nadat u blomme versamel het, is dit nodig om die stigmas daarvan te skei.. In een blom, drie stigmas van 'n helder oranje kleur, wat dieselfde saffraan is. Elke stamper word van die blom geskei deur handmatig te pluk.
Volgende moet u die stigmas uitdroog. Om dit te kan doen, kan u spesiale droërs gebruik of dit tuis, by kamertemperatuur droogmaak. Hoe goed die speserye in baie opsigte is, hang af van hoe dit droog word. As u die masjien gebruik om droog te word, moet u die temperatuur op + 50 ° stel en ongeveer 15 minute wag om die voltooide saffraankruid te kry. Maar as daar geen droër is nie, kan saffraan by kamertemperatuur gedroog word. Sit die stigmas op 'n houer met 'n dun laag en plaas dit op 'n droë plek. Vir saffraan om droog te word, benodig u meer as 'n halfuur.
As saffraan droog word, moet u dit volgens kleur verdeel. Die stamper is rooi en geel. Na sortering moet die voltooide speserye in houers verpak word vir opberging. Dit is die beste om papiersakke hiervoor te gebruik.
Watter siektes is inherent aan krokusse?
Krokus word gekenmerk deur virale en swamsiektes, wat kan lei tot uitdroging en selfs die dood van die blom. As 'n plant deur virussiektes beïnvloed word, word die blomme verkort, en dit word die rede waarom die knoppe nie kan oopgaan nie. 'N Visuele aanduider is die voorkoms van grysagtige kolle op die blare. Die monsters wat in die lente blom, is meer geneig tot virussiektes. Daar is geen genesing hiervoor nie, dus u moet die beskadigde blom van die grond verwyder. Dit sal help om die plante wat in die omgewing groei te beskerm.
Om virussiektes te voorkom, word dit aangeraai om dit teen bosluise, plantluise, blaaspootjies wat hierdie siektes dra, te behandel. Swamsiektes veroorsaak verrottende plante. 'N Klam en warm klimaat is die hoofrede vir die ontwikkeling van swamsiektes. In die meeste gevalle raak die swam die bol, gevolglik word dit gekreukel, word dit sagter, wit of pienk kolle verskyn onder die vel. 'N Siek bol kan nie groei nie, maar as 'n spruit vorm, sal dit in elk geval sterf.
Belangrik! Dit is die beste om die gloeilamp wat deur die swamsiekte geraak word, te vernietig.
Swamsiektes sluit in grysvrot, fusarium, sklerotiese en penisverrotting. Meestal verrotte blomme, wat 'n onderontwikkelde wortelstelsel het. Die rede hiervoor is miskien om bolle te naby aan mekaar te plant. Dit is nodig om aandag te gee aan grondbemesting en behoorlike dreinering, want met stagnasie van water en 'n gebrek aan voeding, word die plant beïnvloed deur 'n siekte soos chlorose. Om besmetting met die swam te voorkom, is dit nodig om dit voordat die bolle geplant word, te ondersoek. Hulle moet nie spore van verval of skimmel hê nie.Dit word nie aanbeveel om 'n nuwe blom langs die oue te plant nie. Ons moet nie die tydige oorplanting van krokus na 'n nuwe plek vergeet nie. Om die moontlikheid van siekte uit te sluit, is dit nodig om met kaliumpermanganaat of foundationazol te behandel. Blomme wat reeds siek geword het, moet opgegrawe en op 'n aparte plek herplant word om swamdoders te verwerk. Daar is ook 'n volksmetode waarin as gebruik word. Om dit te doen, hoef u net die bolle met as te strooi en vir 7 dae droog te hou.
Dit is nodig om droë saffraan-meeldrade in 'n houer te plaas wat nie lug en vog deurlaat nie. Die houer moet in 'n droë, geventileerde kamer geplaas word, en dit word nie aanbeveel om dit te lank te bêre nie, want dit verloor vinnig sy eienskappe. Die rakleeftyd in 'n verseëlde blik op 'n droë en donker plek is hoogstens twee jaar.
Om saffraan by die huis te laat groei, het u net 'n bietjie geduld nodig. Nadat u die oes ontvang het, geniet u u gunsteling geurmiddels of verkoop dit, wat ook as 'n baie winsgewende onderneming beskou word.