Hoe om courgette tortilla te maak - Resepte - 2021
Hoe om courgette tortilla te maak
die tortilla Dit is 'n archiconocido-gereg en baie tipies van die Spaanse kombuis. Alhoewel die aartappel en ui die mees tradisionele is, kan ons tortilla's maak van wat ons wil hê, daarby bestanddele waarvan ons hou of wat ons byderhand het. 'N Goeie voorbeeld is tortilla's met ander groente soos courgette, 'n baie gesonde groente. U kan vinnig en maklik 'n tortilla by die huis voorberei wat die hele gesin en vriende sal hou. Volg die stappe van.com op om dit in u kombuis te doen hoe om courgette tortilla te maak.
Knoffel en pietersielie
Uie en aartappels (opsioneel)
Miskien sal u ook belangstel: Hoe om tortilla's met veelkleurigheid te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1
Die eerste ding wat u moet doen om u tortilla voor te berei, is om goed te was en sny die zucchini, ongeskil, in klein vierkante. Vervolgens moet u die knoffel en pietersielie kap, hoewel daar op gelet moet word dat as u nie van die smaak van enige van hierdie of albei speserye hou nie, dit kan regkry.
Die volgende stap berei u courgette-omelet voor Dit bestaan ​​uit die gooi van alles in 'n kleefvrye pan, met 'n eetlepel olie, en laat dit 15 of 20 minute staan ​​totdat die courgette sag is. U kan ook voeg uie by sodat die tortilla sagter en sappiger is.
Klits die eiers en voeg die courgette by wat voorheen gedreineer is om die liggaam van die courgette-tortilla voor te berei. U moet 'n knippie byvoeg sout en pepernadat die mengsel rus. Daar moet op gelet word dat sommige mense bakpoeier byvoeg om die tortilla meer te laat groei en meer sponsagtig te word, hoewel ons dit nog nie gedoen het nie.
Alhoewel u kan kies om dit nie te doen nie, beveel ons 'n aartappel daarby aan gee tortilla konsekwentheid. En dit is dat zucchini 'n groente met 'n hoë persentasie water is, en soos u gesien het, is die volume daarvan aansienlik verminder. Op hierdie manier moet u skil, sny en deur 'n pan met baie olie aartappels gaan.
Die aartappels hoef glad nie gebraai te word nie, net soos wanneer u 'n aartappel berei aartappel omelet. Wanneer hulle gereed is, dreineer dit goed met 'n lepel lepel sodat hulle nie in olie geweek word nie en voeg dit by die bak of bak waar jy die courgette by die eier het.
Die volgende stap is reeds gooi die courgette tortilla mengsel in in 'n bakkie met 'n paar druppels warm olie. Dit is belangrik dat u sorg dat die pan nie vassit nie, want anders bederf u die tortilla.
Ons laat die eier verdrink en gebruik 'n spatel of houtlepel om die tortilla te vorm. Na 'n paar minute, met die hulp van 'n deksel of 'n bord ons draai die courgette tortilla aan beide kante bruin; Herhaal hierdie stap soveel keer as wat u nodig ag, sodat dit goed gekook is.
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om courgette tortilla te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.