Skotse whisky 'vat maker' vakleerlingskap bar mitsvah-industrie Nuus-Goalong Liquor (Groep)
Skotse whisky'barrel maker' vakleerlingskap bar mitswa
Stap stadig in die wêreld van whisky en vind dat daar baie interessante inhoud sal wees, soos die bar mitsvah van die vat-vakmanne.
Die Bar Mitzvah is 'n oorgangsrite vir vatmakers, ook bekend as die "verswartingseremonie", waarin 'n persoon kaal uitgetrek word, in 'n vat gegooi word en in meel, stroop, vere en ander morsige goed rondgerol word. Hierdie ritueel is sedert die Victoriaanse tyd aktief in Skotland en dwarsdeur die Verenigde Koninkryk, wat elke leerling-vatmaker 'n ervaring gee wat 'n leeftyd sal hou.
Wat is 'n vatmaker se beroep? Die vatmaker se plig is om die eikehoutvate te maak wat nodig is vir whisky, wat is relatief eenvoudig, maar die werklike operasie is nie 'n eenvoudige ding nie. Andersins, na duisende jare, tot die huidige geïndustrialiseerde vandag, kan nog steeds nie heeltemal meganiese toerusting gebruik om die vatmaker-beroep te vervang nie
Vatmaak is 'n hoogs gespesialiseerde werk. Tradisionele Europese vatmakers sal eers eikehout in planke langs die graan sny, dit in die kurwes en vorms maak wat nodig is vir die vate, en dan die planke in vate met metaal bind, 'n proses waarop hulle net op hul tradisionele gereedskap en hande kon staatmaak. .
Eers wanneer die vakleerlingskap voltooi is, sal 'n verteenwoordiger van die Scottish Barrelmakers' Association gestuur word om die vatmakers te evalueer en die toets te slaag voordat hulle van vakleerlingskap na professionele vatmakery kan oorgaan. Die vatmaker se besigheid het 'n streng werkinhoud, maar ook die vreemde oorgangsrite. Dis regtig so interessant, dink jy nie so nie? Weet jy enige ander interessante dinge oor whisky?