Bevredig jou suikertand só | SARIE
Bevredig jou suikertand só	deur Mariza van Zyl
Jy is lus vir ietsie soets en eet ‘n hand vol jellie-lekkers. Of ‘n suiglekkertjie . . . En waarom nie – dit was immers ‘n gewilde aanbeveling in die 90’s. Maar ‘n jellie-lekker of klein suiglekker is gelyk aan ‘n teelepel suiker. En as jy gou-gou ‘n klein pakkie lekkers eet, is dit so goed jy drink 10 teelepels of meer suiker in jou tee! Tensy jy daarna ‘n halfmaraton hardloop of ‘n uur lank fietsry of swem, gáán dit die pad na jou heupe vind.
Bederf jouself met ‘n soetigheid, maar kies iets met meer bestanddele – soos neute met sjokolade, pannekoek (meel, melk en eiers), melkskommel (melk) of ‘n stuk appeltert (appels, melk, eiers). Dié bykomende bestanddele kan as buffer dien teen ‘n moontlike suiker-oorlading. PressReader - Weg!: 2017-03-01 - Kam­bro-pad­stal, N12
- Dis Naweek Eet Hier
- – Wil­lem van der Berg
Die N12 is ’n lek­ker al­ter­na­tie­we roe­te tus­sen Gau­teng en die Wes-Kaap. Die pad is mooi en jy gaan baie min­der ver­keer kry as op die N1. Maar hier is na­tuur­lik ook min­der aftrek- en eet­plek­ke.
Op die oop Ka­roo­vlak­te tus­sen S­try­den­burg en B­rit­stown wag die Kam­bro-pad­stal eg­ter soos ’n o­a­se. Groot bo­me gooi don­ker ska­du­wees oor groen gras waar jy ’n bie­tjie op jou rug kan gaan lê of een van Kam­bro se pas­teie kan eet. Kies tus­sen lam, spring­bok of hoen­der. Maar be­stel som­mer die Kam­bro S­pe­ci­al en kry klaar: ’n pas­tei, sky­fies én slaai vir R60.
In die pad­stal se lug­ver­koel­de re­stau­rant is ’n groot ver­skei­den­heid op die spys­kaart met goeie Ka­rootref­fers soos kai­ings op brood (R45 vir 100 g), skaap­tjops (R80) en gem­mer­bier (R15). En wan­neer laas het jy ’n flo­at met Co­ke of C­re­me So­da (R24) ge­drink? As jy jou
melk­tert son­der ’n dik kors ver­kies, ry Kam­bro toe. Hier kry jy hom met die dun­ste van dun kor­sies wat sorg dat jou aan­dag nie van die vul­sel af­ge­trek word nie (R15 vir ‘n sny). ’n Koue bier of wyn­tjie is ook be­skik­baar en ’n nuwe toe­voe­ging tot die pad­stal is die la­pa met sy groot braai­plek.
In die pad­stal self is hor­des self­ge­maak­te pro­duk­te. Soos turks­vy­stroop, ker­sies-op-wit­blits, kwe­per­jel­lie, al wat ’n soort kon­fyt is, sui­ker­lol­lies, in­ge­leg­de vrug­te, kin­der­speel­goed en kle­re. Ont­hou, jy kan ook by Kam­bro oor­slaap. Hier is self­sor­ghui­sies en kamp­plek. Maar die heel lek­ker­ste ver­ras­sing is die ys­li­ke swem­dam met sy vars, koel boor­gat­wa­ter. As jy in die so­mer hier ver­by­kom, gaan ’n vin­ni­ge dip die pad som­mer baie kor­ter maak! Waar? Reg langs die N12, 20 km noord van B­rit­stown. Oop Daag­liks van 7 vm.-5 nm. (ge­sluit op Kers­dag). Kon­tak 053 672 0408; kam­bro­ac­com.co.za
BAAS VAN DIE PLAAS. Wil­ma S­trauss is die ei­e­naar van die Kam­bro-pad­stal.