Ribbetjies in biersous, ryk en maklik om voor te berei. | Kombuis Resepte
Ribbetjies in biersous
Montse Morote | 18/05/2021 09:00 | Warm inskrywings, Vleis Resepte
Ribbetjies in biersous. Wie hou nie van varkribbetjies nie? Wel, hierdie saam met die biersous sal jy baie daarvan hou, dit is 'n eenvoudige gereg om te maak en met uitstekende resultate is dit baie goed, sag en sappig en met 'n sous om brood te doop.
die ribbes is baie sappig en ook 'n ekonomiese vleis, daarom kan ons goeie geregte voorberei sonder om baie te spandeer.
LVarkribbetjies in bier Dit is 'n gereg wat ons vooraf kan voorberei, ons kan dit van die een dag tot die volgende dag voorberei, 'n gereg wat saam met gebraaide aartappels, groente, sampioene, gepaard kan gaan.
Nog 'n manier om ribbes voor te berei, met min bestanddele waarvan die hele gesin hou.
1 kilo varkribbetjies
1 blikkie bier 330ml.
Om die ribbetjies in biersous voor te berei, maak ons ​​die ribbetjies eers skoon, sny dit in klein stukkies, geur met peper en sout.
In 'n kastrol sal ons 'n goeie straal olie byvoeg as die olie warm is, die ribbetjies op hoë hitte bruin word totdat dit goudbruin is.
Kap die ui en knoffel, as die ribbetjies goudkleurig is, voeg die ui by.
Ons roer en laat 'n paar minute sodat alles saam gekook word en die ui gestroop word, gevolg deur die gemaalde knoffel by te voeg.
Soteer alles vir 'n paar minute, voeg die bier by, laat die alkohol vir 'n paar minute verdamp en voeg 'n klein glas water, 'n bietjie sout by en laat dit vir ongeveer 30 minute kook.