Eiertjie op die kole - Forum Topic
Total Views: 82 558 063
Forums / 7. Recipes & Food / Eiertjie op die kole
replies: 3 630
views: 3 324 262
23 Nov 2017 @ 09:41:57 am
Het erens gelees dat n eier op die rooster gaargemaak kan word, in die dop natuurlik.
Gisteraand braai ons iets, en se vir Von ek moet tog probeer, net vir aardigheid. Na die worsie afgehaal is, en die kole begin koud word, maak n gaatjie in die dop bo, en maak dit staan op die rooster. So gaan eet ons, gedink sal maar loer na so 15 minute. Loer toe, en voel met n tandestokkie deur die gaatjie, so driekwart gaar voel dit my, onderkant raak stewig.
Terug in die huis, en seker 5 minute later n onploffing buite. Skrik my penregop, Von se dit is die eier, en netso, geen teken van n eier nie, skoonveld. So paar klein stukkies dop hier en daar op die stoep.
So, moet dit nie probeer nie , maar laat weet as daar n ander metode is !!!
23 Nov 2017 @ 09:57:23 am
He-he, ek het nog nooit 'n eier hoor ontplof nie. Dit is glo hoekom jy hom ook nie kan gaarmaak in die mikrogolf nie.
Seker soos die eier gaarder geword het na bo, sit dit uit en die gaatjie was nie genoeg nie. Dit kan seker werk as jy die boonste puntjie afsny sodat dit heel oop is. Dan sal die eier oorkook. Klink nie vir my na al die moeite werd nie. Daai eier het omtrent verdwyn in die lug in.
23 Nov 2017 @ 10:17:47 am
Toe ek jonk was het ek eendag probeer om 'n eier te kook in 'n koppie water in die mikrogolf oond. Paar minute in was daar een helse slag gewees. Die eier het ontplof en die koppie het gebars.
Het my seker 'n uur gevat om daai gemors skoon te kry! Nooit weer nie..
23 Nov 2017 @ 12:05:44 pm
Die gaatjie moet aan die onderkant wees.
Die gaatjie blok bo en kan die stoom nie uit nie.
As hy onder is bly hy oop en dit blaas uit onder toe.
Selfde in mikrogolf in n bakkie water met in die gaatjie.
Soos wat die ses eier kooker werk met n bietjie water in.
Herman oefen so paar keer.
Dis amper soos water kook in n bruin papier sak of plastiek botter.
Jou vuur se hitte moet reg wees.
Dis hoe ons as spoorsnyers dit destyds gedoen het.
23 Nov 2017 @ 19:42:51 pm
Frieda, goed om van jou te hoor ! Dit raak so droewig stil hier, lyk my die humorsin is maar laag hier op die forum. Die gaatjie wat in die dop was sowat 5mm groot, nie te klein vir stoom nie. Hier is n ding met n eier se gedrag wat moet ondersoek word.
Chuck, ek glo jo storie nie, behalwe dat die eier gaan uitloop, gaan daai einste eier in n jet verander as die stoom onder uitblaas. En in n papiersak water kook !! nou bak jy kluitjies. Ja het al in n plastiekbottel dit werk, en jy sit hom binne die vuur, bokant brand af.
Kyk die boesmans gooi n volstruiseier se binnegoed op die warm as, en eet dan so stowwerige,sanderige besigheid. So dalk het hulle lankal geleer dat in die dop op n vuur nie werk nie.
23 Nov 2017 @ 20:10:04 pm
LOl, nou weet ek hoekom ek nie eiers mag eet nie??
Sodra die goed in my maag ontplof, bly daar niks oor nie.
26 Nov 2017 @ 20:31:00 pm
Dit kan n storie wees ek sien hoeka daai eier maak so poef
29 Nov 2017 @ 14:05:40 pm
Jy kry so n kontrapsie te koop. hy werk elektries. jy maak ook n gaaitjie (die ding het n pennetjie so groot soos n dikkerige naald) aan die stomp kant van die eier en plaas die eier met gaatjie na bo. Gooi water in bakkie onder die eierrakkie en maak toe met sy deksel. skakel aan en hy sal jou laat weet wanneer die eiers gaar is. Kry hulle te koop by die ketting winkels.
29 Nov 2017 @ 14:25:54 pm
"n Vriendin van my het so 'n eierkoker. Hul het 'n huis by Gamtoosrivier en ons het altyd naweke by hulle gaan kuier, dan gaan ons vroeg in die oggend uit met hul boot op die rivier om te gaan visvang. Een oggend wil sy toe, onder andere, gekookte eiers maak saam met ons padkos. Sy maak die masjientjie vol eiers. Die ding gaan mos af op 'n stadium, as die eiers nou na smaak gaar is. Toe ons op die boot die eiers wil eet, was net twee gaar en die ander nog melkerig wit en pap. Die seevoëls het darem lekker geëet daaraan.
29 Nov 2017 @ 17:13:44 pm
Wonder ook wat sal die oorsaak wees van so n ontploffing....veral as jy sê die gaatjie was 5mm groot. Sal ook dan verstaan dat dit nie drukking op eier dop kan wees nie.....
29 Nov 2017 @ 17:20:04 pm
Jammer...nie in lyn met oorspronklike topic nie...maar goeie idee....
22 Dec 2017 @ 16:51:34 pm
Daar is n goeie plan om eiers te bak in n jaffel pan.
Ek maak deesdae ontbyt op die braai mat op die kole met ronde stainless steel ringe om die eiers in te bak.
Nou maak ek sommer die eiers, worsies of bacon en plaat koekies gelyk gaar.
Eiers op die kole kook dit ken ek nie.
Ek weet wel wat maak n blikkie kondensmelk as mens dit in water kook op die stoof. As dit verkeerd loop en ontplof is jy n rukkie besig om die plek skoon te kry.
23 Dec 2017 @ 06:39:57 am
Herman, nou kliphard sit en lag hier by Drakensville en my medekampers oppad toilet toe kyk my snaaks aan. Dink net as by so iets in die kamp probeer.