Peper Biefstuk met Pasteikors | Boerekos – Kook met Nostalgie
Peper Biefstuk met Pasteikors
Gang maal:Hoofgereg	Voorbereidings Tyd : 0m
Lekker vullende bodemlose pastei, tuisgebak ; die beste !!
600 g tenderised steak in blokkies gesny
2 pakkies KNORR Black Pepper sous
1 tl swartpeper
1 rolle blaardeeg, ontdooi
In ‘n diep pot verhit die olie en braai die vleisblokkies oor matige hitte tot geurig, voeg fyn ui en botter by, braai tot ui deurskynend raak, gooi 1 el swartpeper en 500 ml kookwater oor, sit deksel op en laat kook tot vloeistof verdamp en vleis weer begin braai in pot.
Maak die KNORR Black Pepper sous aan soos op pakkie aangedui en giet oor vleisblokkies
Prut vir 10 minute tot sous dik is, laat die vleismengsel afkoel
Druk nou jou bakkies wat jy gaan gebruik, onderstebo (die bakkie se grootte) ‘n patroon op deeg uit en sny oortollige deeg af. (jy kan die gebruik om pastei mee te versier, blaartjie of kringetjies gesny)
Tags: afrikaanse, Beesvleis, beproefde, boerekos, kook en geniet, meat pies, pastei, peper biefstuk, peper steak, peppersteak, recipes, resepte, south African, traditional, vleis pastei Bestandele:beesvleis, blaardeeg, eiers, kookolie, swart peper, uie
Recipe Comments Kommentaar (2)
geskryf deur Julie on October 16, 2016 Net n idee maar dalk kan daar n manier wees om te rigestreer en jou gunsteling resepte te save of jou profile. Dit kan nogal awesome wees.
Log in to Reply geskryf deur Boerekos on October 16, 2016 Hallo Julie, Onderaan elke resep is ‘n opsie waarop jy kan klik om te print, share op facebook ens,Hoop jy kom reg !
Kaas en Suurroom Skons
Lui vrou eenpot