PointsPlus Chicken Rub Resep deur WeightWatchers.com - Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë - 2022
Hierdie smaaklike vryf is ideaal vir hoender of vis, en dit sal u vleis aansit terwyl dit maer en gemeen bly.
Meng al die bestanddele in 'n klein bak en meng. Vryf die mengsel ongeveer 30 minute voor die kook op die hoender.
6 tuisgemaakte vryf om u gebakte hoender na die volgende vlak te neem
Die suis en die reuk van 'n gebraaide hoender in die oond is moeilik om te verslaan. As u op soek is na 'n paar smaakveranderings, is dit die plek vir u. Met ons tuisgemaakte vryfresepte van ons Test Kitchen kan u 'n sitrus-hoender, tamatie-basiliekruid, gekruide appelkooshoender en meer maak.
Met soveel heerlike maniere om hoender te geniet, klink 'n gebraaide hoender dalk nie na die opwindendste gereg nie. Ek is hier om van plan te verander. Sout, peper en 'n paar kruie is beslis wonderlik, maar 'n vryf kan jou gebakte hoender baie vol smaak gee. Om 'n tuisgemaakte vryf vir hoender voor te berei, hoef u net botter, speserye en kruie te verwerk tot glad. Hierdie geure laat u 'n onvergeetlike hoenderdinee wat die hele gesin sal geniet. Gryp dus u voedselverwerker en rubberspatel (om die bak te skraap) en laat kook!
1. Weight Watchers Avokado- en Hoenderwrap:
2 hoenderborsies, op die been.
1/2 teelepel kosher of seesout
1 ryp avokado, geskil, ontpit en fyngekap
2 koppies gekapte slablaai, opsionele romaine hart
1/2 koppie salsa, sonder suiker
8 (8-duim), volgraan tortillas
Metode - Hoe om te kook:
Spoel die hoenderborsies af en borsel dit met 'n bietjie olyfolie.
Sprinkel bietjie chilipoeier, sout en peper oor en bak dit vir een uur.
Verwyder nou die vel en been van die hoender sodra dit gaar is.
Maak dan die hoender fyn en voeg lemmetjiesap, gekapte avokado, sout en peper by.
Kook die gebakte boontjies 'n rukkie op 'n medium vuur. Verhit ook tortillas vir 'n minuut oor matige vuur.
Smeer nou al die bestanddele soos gebakte boontjies, blaarslaai, salsa, warm tortilla's, tamaties, gerasperde hoender en uie met die avokado -mengsel bo -op. Sluit dit af en geniet dit.
Gereed om ons 21-dae gewigwagtersresepte te probeer? Indien wel, lees dit ..
Om self 'n dokter te wees, het ek saam met my dieetkundige 'n dieetplan van 21 dae vir Weight Watchers opgestel vir besige mammas en mense wat nie tyd het om daagliks te ondersoek en hul maaltye te beplan nie.
Kry ons 'N Dieetplan van 21 dae vir Weight Watchers en moenie bekommerd wees oor wat jy môre gaan hê nie. Ons bied tans 'n spesiale 40% afslag.
Weight Watchers Gepaneerde Hoender Kotelette
Hierdie Weight Watchers Breaded Chicken Cutlets is goed en goed vir u, met slegs 4 punte per porsie. Bedien hierdie hoenderbroodjies met 'n liggies gekapte slaai en die gestoomde groente van u keuse vir 'n gesonde en gebalanseerde maaltyd waarmee u lekker kan eet en aan u gesin kan bedien.
Gerookte BBQ -hoendervryfresep
Nou oor die goeie dinge. Een van die wonderlike dinge van droë resepte is dat daar soveel ruimte is om te eksperimenteer, en as u meer daarvan maak, sal u gou besef wat vir u wel en nie werk nie.
Die belangrikste is egter om 'n resep te vind wat die smaak van u vleis verbeter sonder om dit heeltemal te oorweldig. Ek is net so lief vir rooipeper as die volgende persoon, maar as ek te hard daarmee gaan, sal dit my hoender net verwoes.
My vryfresep hier kry die balans presies. Dit het 'n subtiele pittige geur, maar laat steeds die houtagtige rokerige smaak van die hoender deurkom.
Hierdie resep behoort genoeg te wees vir een hele hoender, of alternatiewelik vier gewone hoenderborsstukke.
Braai u vleis eerder? Hierdie resep werk net so goed op hoender vir u rooster.
Dit is een van my handtekeningresepte wat al my vriende baie bekend sal wees omdat ek dit so gereeld maak. Dit is van die kaarte af vir inspanning vs uitset: net 'n handvol alledaagse speserye, knoffel, 'n skeut suurlemoen en olyfolie verander in die ongelooflikste geur.
As hierdie hoender kook, is die reuk ongelooflik. Ongelooflik.
Hierdie Chicken Shawarma het die meeste van my bure ontmoet toe ek in 'n meenthuiskompleks gewoon het. Die binnehof was aan die voorkant en toe ek vriende vir 'n braai gehad het, het ewekansige mense wat ek nog nooit teëgekom het nie, oor hul heining gestap en wou weet wat ek in die aarde maak. Hulle was opgewonde toe ek monsters uitdeel!
Perfekte hoender met top 3 tuisgemaakte droë vryf resepte
Droë vryf is maklik om tuis te maak, en met drie ongelooflike resepte hieronder hoef u nie duur speserye uit die winkel te koop nie! 'N Droë vryf is 'n mengsel van droë speserye en kruie in teenstelling met nat marinades. Droë vryf kan in groot hoeveelhede gemaak word, aangesien dit lank vars bly en maklik gestoor kan word. In hierdie pos deel ek my absolute gunsteling tuisgemaakte hoendervryfresepte (onderaan hierdie berig), en gee u ook belangrike wenke oor hoe om geurmiddels op hoender toe te pas, wat uiteindelik 'n verskil kan maak wat smaak betref! Boonop sal ek u inlig oor wat ek doen om seker te maak dat my hoender volmaak en super sappig is!
Die geure in al drie die resepte in hierdie berig laat hoender smaak na iets wat jy by 'n wonderlike restaurant sal vind! Dit het vinnig 'n moet-hou-resep vir my gesin geword, want ons is absoluut mal daaroor, en dit is baie lekker met variasie!
As u hierdie resepte probeer, sal ek 'n vinnige opmerking met 'n ster -waardering waardeer (die opsie word onmiddellik onder elke resep gevind). Dit help my geweldig! Dankie by voorbaat!
Waarom u eie vlekke maak?
Tuisgemaakte geurmiddelmengsels het verskeie voordele bo dié wat in winkels gekoop word: Hulle spaar u geld, gee vir jou verskeidenheid met die eindelose keuses wat beskikbaar is, en dit is gewoonlik ook gesonder keuses, aangesien u waarskynlik nie MSG, preserveermiddels en ander bymiddels sal byvoeg nie. U sal weet wat in u kos ingaan, geen skadelike verrassings nie.
As u speserye met 'n enkele bestanddeel koop, moet u nie die klein speseryhouers koop nie, u kan BAIE geld bespaar deur speserye in groot houers te gebruik. Kyk net na my pos Bespaar geld op kwaliteit, goedkoop kruie en speserye.
Gebruik die rubs en die kuns om hoender te geur
Elkeen van hierdie resepte bevat 'n goeie hoeveelheid speserye, so reken op 'n ander tyd vir oorskiet, net soos as u 'n houer speserye by die winkel gekoop het. Moet dit nie alles by 'n gewone hoenderbottel voeg nie, anders word dit te veel!
Om die droë vryf te maak, voeg elkeen van die enkele bestanddele in 'n bak en meng deeglik. As ek die speserye gemeng het, smeer ek mildelik op hoender. Ek bêre oorskiet speserye in 'n groot gebruikte speseryhouer uit die winkel. Om die houer skoon te hou terwyl jy hoender geur en met slordige hande werk, bedek ek dit met plastiek wat met 'n rekkie vasgemaak is. Op hierdie manier vermy ek die gemors op die houer self. Baie gerieflik! Maak ook seker dat u die groter opening op die deksel gebruik en nie die klein gaatjies nie, want kruie kan nie maklik deurkom nie.
Een belangrike ding om te besef is dat droë speserye dit moeilik vind om in die hoender se vel te dring, daarom is dit baie belangrik om dit onder die vel te werk om die vleis te laat smaak! Dit lyk asof baie mense nie hierdie feit ken nie, maar dit maak 'n groot verskil en kan die hoender van sag tot lekker maak!
Ek steek 'n vinger of twee tussen die vel en vleis en ruk die vel los sodat dit na die kant toe gestoot kan word. Ek verwyder dit nie heeltemal nie, net genoeg om die vleis bloot te stel.
In die volgende prentjie is die vel na die kant van elke stuk geskuif en 'n goeie hoeveelheid speserye (maar nie alles nie!) Direk by die vleis gevoeg. Om net 'n bietjie speserye te besprinkel, moet jy vrygewig wees, of daar sal nie veel smaak wees nie. Draai die stukke om om die onderkant ook te geur, en binne -in die splete as u borste gebruik.
Dan word die vel weer op die vleis geplaas om as 'n beskermende bedekking tydens kook te dien. Die vel help om dit lekker en sappig te hou.
Dit is my dogter se jeugdige, sierlike hande wat vandag daaraan werk. Dit is goed vir kinders en tieners om te leer hoe om rou vleis (en veiligheidsmaatreëls) te hanteer, aangesien dit andersins later baie moeilik kan raak.
Hoe om perfekte, sappige hoender te kook
Vir ingebakte hoenderstukke werk verskeie temperature. Ek doen 400 grade F, onbedek, vir ongeveer 50 minute. met my groot bondels. MAAR: Die tyd kan wissel afhangende van die grootte van die individuele stukke, hoeveel en of dit styf aan mekaar is. U moet dus seker maak dat dit seker is, en as u slegs 'n paar bak, begin dit eers na 30 minute. As u dit met foelie bedek, sal dit ook langer neem. Gee aandag! Meer wenke oor gaarheid onder die volgende prentjie.
Ek is mal oor my Big Sheet -oondpan vir hierdie groot hoeveelhede! Hierdie een is 21 x 15 duim, en soos u kan sien, hou dit baie! Ek voer dit soms met aluminiumfoelie (gespuit) om die skoonmaak makliker te maak.
Bak SLEGS tot die sappe skoon word en die vleis IETS van die bene af getrek kan word, en nie meer nie! Ek vind hoender die sappigste en ook baie sag. Moenie kook tot die vleis van die bene val nie! Vir hoender beteken 'n val van die bene gewoonlik 'n droë kennisgewing dat 'n goeie restaurant gewoonlik nie hoender bedien wat uitmekaar val nie. Dit is egter belangrik dat die vleis ook nie te stewig aan die bene kleef nie, anders is dit eenvoudig moeilik om te eet, en sommige dele voel onvoldoende.
Hier is wat ek doen as ek kyk of dit gaar is:
* Om 'n idee te kry van hoe ver die bereiding gekom het, tik ek op die vleis tydens die bak met 'n vurk, lepel of iets soortgelyks, en ek voel die vleis van die vleis as die vleis voel of jy tik rubber, dit is waarskynlik redelik rou binne. As dit klaar is, sal dit minder weiering hê. As u mettertyd leer hoe dit moet voel, is dit 'n goeie toets wat u kan gee n idee of dit tyd is om binne te kyk. Ek vertrou myself nie genoeg om alleen te tik nie; ek delf daarin.
* Ek hou daarvan om 'n bietjie te vroeg te kyk, eerder as om 'n bietjie te laat te waag!
* As ek dink die vleis is amper klaar, gebruik ek twee vurke om binne te kyk of die vleis uit die bene trek. Vir my is dit die nuttigste toets om te bepaal of die hoender in die regte stadium gaar is. Trek die vleis op 'n paar plekke van die been af ​​en maak seker dat dit van die been afgetrek kan word, maar nie so los dat dit dadelik loskom nie. As dit taai bly, bak dan vyf minute langer en probeer weer.
* Sommige mense voel gemakliker met 'n termometer. Bene of dye het baie klein bene wat jy moet vermy terwyl jy dit kontroleer, dus persoonlik verkies ek om dit nie vir hierdie hoenderdele te gebruik nie. Hou in gedagte dat, alhoewel donker vleis 180 F moet lees, wit vleis slegs 160 F. moet lees, moenie te gaar wees nie, anders is u vleis droog!
Soos reeds gesê, wil u nie hê hoender moet van die bene af val nie. Besef ook dat hoender vinnig aan die einde gaar word, en dit neem nie veel tyd om dit van oordrewe tot oordrewe te maak nie.
Om vinnig uit ervaring te leer, help dit om dit gereeld in 'n kort tydjie te herhaal, om te onthou wat u gedoen het en wat die uitkoms was.
Teen die einde kan u die stukke met braaisous borsel as u wil, hoewel ek dit gewoonlik nie so lekker vind met die droë mengsels nie!
As die hoender gaar is, sal die gebruik van die druppels die wonderlikste sous wees! Druppels is gekonsentreerd en sterk met al die speserye, so ek verdun na smaak met 'n bietjie groentebouillon en verdik met meel of mielieblom en bring dit tot kookpunt terwyl ek klits. Dit behoort nie nodig te wees om ekstra sout of geure by te voeg nie. U kan sien hoe u die sous in my artikel kan maak, alhoewel u in gedagte hou dat die sous van die gebraaide water reeds bevat en gebruik kan word soos dit is in plaas van om te verdun.
Die drie hoendervryfresepte wat ek hieronder sal deel, nadat ek 'n paar eenvoudige veranderinge aangebring het, is oorspronklik aanlyn gevind op food.com, Bobby Flay op Food Network en Smitten Kitchen. Met die aanpassings wat ek gemaak het, kan u die voltooide speserye -mengsel gebruik mildelik om dit 'n wonderlike geur te gee, sonder om u uiteindelik met te veel hitte of sout dood te maak.
Sodat u u eie hoenderpasta kan gebruik vir 'n uitstekende smaak, tuisgemaakte hoender, sappig en lekker, net soos in restaurante! Aangesien dit so maklik en goedkoop is, en ook 'n gesonder alternatief is, is dit sinvol om u eie speserye te meng. Kry net 'n goeie hoeveelheid geurmiddels onder die vel en kyk na die kooktyd, en u sal trots wees om hierdie fantastiese hoender aan familie en vriende te bedien! Ek hoop dat u soveel van die volgende resepte sal hou soos my familie! Lewer kommentaar en beoordeel hierdie resepte as u dit probeer, die opsie word onmiddellik onder die resep gevind. Dankie!!
Skoene in ons kas vs boeke op ons rakke
Kan 'n kas skoene teen 'n tempo wat swanger guppies uitdaag, teel?
(Y-chromosoomlesers wil dalk direk na die resep oorgaan. Hierdie eerste bietjie benodig X-chromosome vir volledige begrip.)
Dink aan pompe en slingerrye en skyfies en muile en slip-ons en loer tone en veters en enkelbande en monnikbande saam met woonstelle, loafers, oxfords, kilties, tossels wat langs ballerinaskoene sit, Mary Janes en moccasins en hoë hakke, hakskeentjies, hakke met riempies, stiletto's en katjiehakke, dansskoene, lughawevriendelike skoene, Saterdag-oggend-skoene en klompe en krokodille en platforms en wiggies en espadrilles en dit nog voor die rakke tanga en sandale en flipflops, enkelstewels, sneeustewels, dressboots, cowboy stewels, staaltone en tekkies, hoë tops, bootskoene, gholfskoene, hardloopskoene, stapskoene, stapskoene en strandskoene. En dat ons nie vergeet nie, die gemaklike pantoffel. Sjoe. Soooo baie skoene!
Wat sê dit dat ons vroue soveel skoenontwerpe herken, selfs sonder om 'n paar te besit? Kan ons soveel skrywers, komponiste of digters noem? Wat is so belangrik aan skoene dat ons brein plek maak vir 'n ware skoenkatalogus?