Receta Donut met ricotta - Nuwe resepte - 2021
Ciambella is een van die klassieke Italiaanse lekkers en het die vorm van 'n koek. Ek het hierdie nie gemaak nie, ek was net by die voorbereiding en ek deel graag die resep met julle. Dit is donsig, klam van binne en ekstra goed;)
Hoe om die resep Ricotta -doughnut voor te berei:
Klits die eierwitte met die suiker totdat dit glaserig en hard word.
Voeg een eetlepel ricotta op 'n slag by en meng goed na elkeen.
Voeg een eiergeel op 'n slag by en dan 'n eetlepel meel met bakpoeier in die reën.
Plaas verkieslik in 'n skinkbord in die vorm van 'n blom / souffle en bak ongeveer 30-45 minute by 170 grade totdat dit 'n vrugtige, goue kleur aanneem.
Dit het 'n pragtige kleur bo -op en word fyn om aan te raak.
Dit is baie goed nadat dit permanent afgekoel het en dit vir 'n paar uur in die yskas gelaat het.
Frambooskoek in familie- of individuele formaat.
Prominente witsjokolade kolwyntjies
Ek hou gewoonlik nie van wit sjokolade nie, maar dit bring 'n soetigheid wat die smaak van pralien sublimeer.
Maaskaas doughnut: die resep vir 'n sagte en maklik bereide nagereg
Die ricottadoughnut is 'n sagte en heerlike nagereg wat baie maklik berei kan word. Die soetheid en smaak van ricotta maak hierdie doughnut voedsaam en terselfdertyd ryk aan smaak, ideaal vir 'n tuisgemaakte ontbyt of 'n regte snack. As u min tyd het of die ekstra ricotta wat gevorderd is, kreatief wil gebruik, is dit die resep vir u. Kom ons kyk hoe u dit stap vir stap sonder foute kan doen, hande in die deeg!
Hallo almal en welkom in my kombuis! Dit Ricotta bagel is 'n resep vir herwinning, gebore uit die behoefte om van die gevorderde ricotta van die Paasvakansie ontslae te raak. Ek het 'n bietjie te veel gekoop en gedink om 'n paar ekstra ricotta- en sjokoladetertjies te maak om aan familie en vriende te gee, maar die plig om Covid te isoleer het my entoesiasme gedemp. So ek het ricotta gekry om te eet en was aandadig aan die probleem Lig en Smaaklik van hierdie week, gewy aan die herwinning in die kombuis, Het ek besluit om hierdie baie eenvoudige nagereg voor te berei, wat ons ontbyt gedurende die week aangemoedig het!
Daar is soveel maniere om die wat in die yskas en spens oorgebly het, te hergebruik, en dikwels deur hierdie kos op te haal, kom hulle uit die heerlike lekkernye ... Al wat nodig is, is 'n bietjie kreatiwiteit en 'n begeerte om op die stoof te kom en 'n gemors te maak! Die resep van die Ricotta bagel dit is baie maklik en glo my as jy dit eers probeer, sal jy dit nie meer opgee nie! Hierdie nagereg is heerlik, dit bly dae lank klam en heerlik en is perfek vir 'n gesonde en smaaklike ontbyt. Bedien die ricotta -bagel ook peuselhappie en vergesel dit met 'n goeie koppie tee vir 'n heerlike pouse wat nie swaarkry nie. As u wil oordryf, kan u 'n handvol gekapte sjokolade by die deeg voeg, miskien met gevorderde paaseiers, en u sal 'n nog lekkerder nagereg hê saam met u geliefdes!
Sagte ricotta -bagel
Die sagte ricotta -bagel is 'n sagte en delikate nagereg, ideaal vir ontbyt of snack. Hierdie weergawe is baie basies, maar as u wil, kan u u donut versier met druppels sjokolade, neute, amandels, haselneute, rosyne of versuikerde vrugte, as u van die rykste nageregte hou.
Om die sagte ricotta -bagel voor te berei, begin deur die 4 eiers in 'n bak saam met 190 g gegranuleerde suiker en die gerasperde skil van 1 onbehandelde suurlemoen tot 'n gladde en baie geswelde room te kry. Liggeel kleur.
Voeg op hierdie punt 250 g koeksoda ricotta en 140 g gesmelte botter by en klits dan weer met 'n elektriese klits totdat die mengsel goed gemeng is.
Sif in 'n aparte bak 330 g 00 meelblom saam met 12 g vanieljegis vir koeke en 1 knippie sout, en voeg dan hierdie droë mengsel geleidelik by die vooraf gemengde mengsel, voeg bietjie vir bietjie by en meng liggies met 'n spatel of 'n hand klits totdat jy 'n gladde, vol beslag kry, sonder klonte meel.
Giet die mengsel in 'n deegvorm van ongeveer 26 cm in deursnee, voorheen gesmeer en meelbestrooi, en bak dan in die voorverhitte oond teen 180 ° C vir ongeveer 40-45 minute, of tot goed gaar en goudbruin op die oppervlak.
Gewoonlik gebruik ek vir hierdie doughnut 'n vorm soos hierdie https://amzn.to/2QZGtyZ wat die regte grootte vir hierdie dosisse het.
Om die kookkuns te kontroleer, probeer die stokkie deur 'n houtstokkie in die middel van die koek te steek, as dit droog en sonder 'n romerige deeg uitkom, beteken dit dat dit gereed is en gebak kan word, anders sit dit weer in die oond en hou aan kook vir 5 minute, herhaal dan die toets.
As dit gaar is, bak u sagte ricotta -bagel en laat dit heeltemal afkoel voordat u dit uit die vorm haal en dit geniet.
Volg die onderstaande instruksies om die resep perfek uit te voer en al u gaste te verbaas.
aan ricotta -doughnut en kry 'n sagte nagereg, perfek om die dag te begin met 'n soetigheid.
Klits die ricotta en suiker in 'n bak. As die bestanddele goed gemeng is, voeg die eiergele een vir een by. Knie die mengsel nog 'n paar minute en voeg dan die gesifte meel en gis by.
Voeg die eierwitte afsonderlik by en voeg dit baie versigtig by die ricottamengsel. Botter en meel in 'n doughnut -pan, giet die mengsel en bak 45 minute by 180 ° C.
Wanneer jou ricotta doughnut dit sal gaar wees, laat afkoel en strooi dan met versiersuiker.
BIMBY KAAS DONUT
Ek stel vandag die bimby ricotta bagel voor, dit bevat nie botter nie. Ideaal vir ontbyt of peuselhappie. Perfekte resep.
325 gr meel 00
200 ml saadolie
Giet die ricotta in die bimby -bak, voeg die suiker en eiers een vir een en 'n knippie sout 30 sek vel 4 by.
Sif die meel en giet dit in die deeg saam met die olie en die gerasperde suurlemoenskil 30 sek vel 4.
Voeg laastens die gis by 30 sek. vel 4.
Plaas die mengsel in 'n gesmeerde en meelbestrooide vorm.
Bak ongeveer 50 minute by 170 °, laat dit afkoel sodra dit gebak is, plaas dit op 'n bord en smeer dan die oppervlak met versiersuiker.
Giet die eiers en suiker en 'n knippie sout in 'n bak en klits vir 10 minute.
Voeg die ricotta by en die olie meng vir 2 minute met die elektriese menger.
Voeg dan die gesifte meel en die gerasperde suurlemoenskil bietjie vir bietjie by.
Meng die mengsel van onder na bo met 'n houtlepel.
Voeg laastens die gesifte bakpoeier by en meng verder sodat dit by die mengsel inkom.
Die resep vir ricottadoughnut, 'n nagereg op die bord: eenvoudig, lekker en klam danksy die teenwoordigheid van ricotta in die deeg. 'N Basiese deeg wat na wense aangepas kan word, maar volgens ons truuks.
aan ricotta doughnut, of ricotta bundt cake, is 'n nagereg met 'n eenvoudige en outentieke smaak, wat ons by die eerste happie laat teruggaan na 'n klein kindjie, 'n baie klam doughnut, danksy die teenwoordigheid van ricotta in die deeg, en kan aangepas word soos meer.
Om hierdie resep te smaak, het ons suurlemoenskil en vanielje gebruik, maar jy kan probeer om die vanielje met lemoenskil en ander sitrusvrugte te vervang, of 'n druppel rum by te voeg, as jy wil. Boonop kan ons druppels sjokolade, rosyne of bloubessies by die deeg voeg, kortliks, ons kan dit as 'n basiese deeg beskou, eenvoudig en vinnig, perfek om te maak as u wil maak. 'N Wenk as u druppels sjokolade, rosyne of bloubessies by die deeg wil voeg: gooi dit eers in 1-2 eetlepels meel, hierdie stap verseker dat dit nie op die bodem van die koek val terwyl dit gebak word nie. sentrum.
As u sitrusvrugte gebruik om die deeg te geur, moet u dit altyd eet met eetbare skil, verkieslik organies.
Maaskaas is 'n swak, goedkoop suiwelproduk, wat ook maklik tuis voorberei kan word met slegs goeie melk en 'n paar druppels suurlemoen, wat in twee vorms in die handel beskikbaar is; dit kan vars of sout wees, laasgenoemde is die bestanddeel. tradisionele geregte soos pasta alla Norma.
aan ricotta -doughnut Dit is 'n sagte nagereg vir ontbyt en peuselhappie met die toevoeging van vars ricotta in die deeg.
Ek het dit verlede week gemaak omdat ek ricotta gehad het om te eet en ek wou 'n eenvoudige nagereg vir ontbyt hê.
Die resultaat is hierdie doughnut met 'n baie sagte en klam tekstuur wat in u mond smelt. Dit is perfek om te week, alleen of met 'n laag konfyt of hazelnootroom op die oppervlak. Die resep is baie maklik en kan binne 10 minute voorberei word, onder meer sonder botter en olie.
U kan vars ricotta, maar ook ricotta wat u in die supermark kry, gebruik. U kan u gunsteling aroma byvoeg: gerasperde suurlemoen- of lemoenskil, vanieljegeur of 'n glas likeur.