My man staan nuuskierig nader toe hy die vreemde geel boksie in die yskas sien. Siestog, ek dink hy het vir ‘n oomblik gehoop dat dit boksievla is. Ek verduidelik dat dit rysmelk is en dat hy nie daarvan sal hou nie. Waarvan hy nie gehou het nie, is die feit dat ek reeds vir hom die besluit geneem het. Toe wou hy nou juis die rysmelk proe. Ek gooi ‘n titseltjie in ‘n glasie.
Daar bevind my man summier dat hy mal is oor rysmelk. Dit proe op ‘n druppel na ryspoeding. Ek proe versigtig weer.
En sowaar, dit proe soos rys-en-melk. My man ken nie van rys-en-melk nie. Ek moet eers verduidelik. Ek vertel hoe my ma amper daagliks te veel rys gemaak het by die gebakte tjoppies. Die vetterige sousie wat hand-aan-hand loop met die rys, was nooit genoeg vir die rys nie.