Resep Rissies gevul met varkvleis - Nuwe resepte - 2022
Skil die ui, was dit, kap dit en verhard met olie en 100 ml water.
Was die rys goed, bring tot kookpunt en druk dan goed deur. Skil die aartappels, rasper dit en was dit goed.
Plaas die maalvleis in 'n bak, voeg die rys, geharde ui, gekapte dille, peper, vegeta, paprika, tiemie, eiers by, geur met sout en meng alles goed,
Met die bereide samestelling vul ons die rissies, plaas dit in 'n pan, sit die lariks takkies, vul die lourierblaar met warm water tot by die peper, bedek en sit die pan in die oond wat verhit is tot 180 grade vir 35 minute.
Verwyder, vul met sous (of sous wat ek die weergawe kies met sous) en laat dit nog 10 minute kook.
Bedien warm met jogurt bo -op (of suurroom). Geniet dit! om vir jou nuttig te wees
Die rys word indien nodig skoongemaak en in verskeie waters gewas, gedreineer en met 50 ml olie in die pan gevoeg, waar dit effens gaar word oor lae hitte. Kap die ui fyn en kook saam met die rys. Sit die maalvleis in 'n bak saam met die geharde rys en ui. Voeg sout, gemaalde peper, fyn by en meng alles goed. Dit word volgens elkeen se smaak gekruid.
Ons sny die peper aan die einde met sy stert, verwyder die sade heeltemal en maak die ribbes binne -in skoon, dan begin ons dit met die vleisvulsel vul. Vul dit, druk die vulsel 'n bietjie met 'n teelepel en maak dan met die stert 'n gaatjie in die middel van die vulsel (dit sal beter kook). Nadat ons die rissies klaar gestop het in die pot waarin ons dit gaan kook, plaas ons die stukkies paprika wat oorgebly het van die sny en 3-4 blare seldery, plaas die gevulde soetrissie oor, sit 1 teelepel sout, 1/2 l sous, 'n paar peperkorrels en genoeg water om die rissies te bedek. Plaas 'n klein bordjie daarop, bedek dit dan met 'n deksel en kook oor lae hitte.
Monsterrysbolletjies: monster -uittreksel, Hylian -rys, rotssout
Neute Sote: Neute
Groente -omelet: groente, pluimveeeiers, bokbotter, klipsout
Romerige vleissop: vleis, kruie, vars melk, klipsout
Gourmet -pluimvee -kerrie: rou, vol pluimvee, Goron -speserye, Hylian -rys
Primêre pluimvee Pilaf: Rou pluimvee dy, pluimveeeiers, bokbotter, Hylian rys
Gegrilde rou vleissout: rou rou vleis, rots sout
Geroosterde soutvleis: rou gourmet vleis, rots sout
Pepersteak: enige vleis, warm peper
Skulpoeier: slak met blou dop, bokbotter, vars melk, Tabantha koring
Seepad Paella: Porgy, Blue Shell Slak, rotssout, bokbotter, Hylian rys
Meuniere salm: oorvloedige salm, bokbotter, Tabanthakoring
Harde visspies: Enige 4 visse
Legend of Zelda: Breath of the Wild is nou beskikbaar op die Nintendo Switch.
Rissies gevul met dieetbeesvleis.
Resep vir rissies gevul met dieet beesvleis, rys en setperke
Rissies gevul met okkerneute, tofu en mielievlokkie.
Resep vir rissies gevul met okkerneute, tofu -kaas, bruinrys en fyngemaakte mielievlokkies (of broodkrummels)
Hoe om 'n Mojo -marinade te maak
sny die vars bestanddele in die voedselverwerker fyn. Mojo -marinade word tradisioneel gemaak deur knoffel, growwe sout, peperkorrels, ens. met mortier en stamper. Hierdie mojo -marinade -resep gebruik egter die moderne voedselverwerker, dus hoef u net die ui en jalapeno (skaars) te sny voordat dit by die voedselverwerker gevoeg word. Meng met koriander en geskilde knoffel en klits tot fyngekap.
Meng al die bestanddele in 'n bak. Plaas dan die gekapte vars bestanddele in 'n groot bak. Voeg die lemoensap, lemoenskil, suurlemoensap, suurlemoensap, gemaalde komyn, gedroogde oregano en olyfolie by en roer alles. U wil nie vloeibare bestanddele by die voedselverwerker voeg nie, anders lek dit aan die onderkant.,
Reserwe sous. Verwyder ongeveer ¼ koppie om die gaar proteïen te borsel of om dit sag te maak.
gemarineer. Voeg proteïen by die mojo -marinade en marineer in die yskas.
HOEVEEL GEMARINEER MET MOSO -SOUS?
Hierdie mojo-sous bevat 'n hoë sitrusverhouding, sodat u nie die proteïen wil oormarineer nie, want die sitrus kan die proteïen afbreek en dit sag maak. Varkvleisbodem kan tot 24 uur gemarineer word, maar steak hoenderdye moet slegs tot 12 uur gemarineer word. Marineer die salm en garnale tot 30 minute lank.
1. Was die soetrissies. Sny dit in twee en verwyder die sade. Hou 'n klein deel van die ruggraat en stert.
3. Giet kookwater in die tamatiebak en laat staan ​​vir 1-2 minute. Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Sny dit in klein blokkies met 'n kant van ongeveer 0,5 cm.
4. Kap die groen ui en dille fyn.
Resep vir gevulde soetrissies
700 gr maalvleis, kalkoen of hoender of mengsel
8 & # 8211 10 soetrissies
150 g fyngemaakte tamaties of 100 ml sous
½ pietersielie skakel
'N Teelepel gemaalde peper
'N Teelepel tamatiepasta
500 ml tamatie sous of 4 groot geskilde en geskilde tamaties
Sout, peper, 'n bietjie suiker en 'n lourierblaar.
Opsioneel: 'n heel eier of net die eiergeel.
Sny die ui fyn en braai in 'n bietjie olie. Voeg 'n knippie sout oor die ui en laat tot deurskynend. Voeg die gedroogde rys oor die ui en kook 2-3 minute. Voeg 'n paar eetlepels water by en laat die rys en ui 'n rukkie kook totdat die rys al die water absorbeer, ongeveer 'n minuut. Verwyder van die hitte en laat afkoel.
Plaas die maalvleis in 'n groot bak. As die rys en ui afgekoel het, voeg dit oor die vleis en sit die speserye, sout, peper, paprika, fyngekapte groente, eier of net die eiergeel, tamatiepasta by en meng alles goed totdat jy 'n homogene samestelling kry.
Hoe om gevulde soetrissies vir die oond voor te berei?
Was die rissies en sny 'n dop bo -op, naby die stingels, en verwyder dan die sade versigtig. Voeg 'n lepel 'n deel van die samestelling van maalvleis en rys by die peper, maar sonder om dit heeltemal te vul, want die rys swel tydens kook en benodig nog ruimte. Afhangende van u voorkeure en smaak, kan u die pepervleis bedek met 'n deksel van 'n dun skyfie tamatie.
Leer hoe om 'n tuisgemaakte drom te maak volgens die beste resep
Hoe om sap te maak van vars tamaties
As jy 'n sous van vars tamaties wil maak, moet jy die tamaties was en dit 'n bietjie met 'n mes vergroot. Gooi kookwater in 'n klein bak en week elke tamatie vir ongeveer 10 sekondes in water. Haal uit die water en laat afkoel, en trek dan af. Sit die gekookte tamaties in 'n blender en maak 'n sous. U kan ook sous uit die boks gebruik as u dit verkies.
Rissies gevul met maalvleis en rys word in 'n groter skinkbord geplaas waarop jy 2 eetlepels olie sit. Plaas dit langs mekaar en voeg die tamatiesous bo -op om al die rissies te bedek. Vul met 'n bietjie meer water indien nodig. Voeg 'n bietjie sout, lourierblare by en bak vir ongeveer 60 minute by 180 grade C.
Maak die oond halfpad deur die gaarmaaktyd oop en die gevulde soetrissies word aan die ander kant gedraai om eweredig te kook. As die sous te veel val, kan u 'n klein koppie warm water byvoeg.
Gevulde soetrissies word warm bedien met suurroom bo -op en vars gesnyde groente.
Ontdek 'n paar sout voorgeregkoekresepte
Voeg die rys en 100 ml warm water by wanneer dit gereed is.
Roer en bedek dan die pan met 'n deksel. Laat staan ​​op die vuur vir die helfte van die aangewese kooktyd van die rys. Voeg sout by en aan die einde 2 teelepels gekonsentreerde tamatiepasta. Roer 'n paar keer en laat die samestelling afkoel.
Voeg die rys oor die maalvleis in 'n groot bak.
Voeg sout en peper, paprika en tiemie, pietersielie en gekapte dille by. Meng goed met die hand totdat dit 'n homogene samestelling word.
Sny die deksels af en verwyder die pepersaad.
Vul die soetrissies met die maalvleissamestelling.
Plaas die rissies in die oondpan, sit die deksels tamaties of soetrissies.
Voeg die spek wat in stukke gesny is, by.
Meng die tamatiesap (sous), 500 ml water, sout, peper en tiemie in 'n bak.
Giet die samestelling oor die soetrissies.
Sit die pot in die oond met die deksel vir 30 minute op 190 grade, verwyder dan die deksel en laat dit nog 'n uur in die oond op 180 grade.
Sit warm voor met suurroom of jogurt en vars gekapte dille.
Verbruik in matigheid!
Resep video GEVULDE PEPERS laer:
Bestanddele Gevulde soetrissies
650 gr gemaalde vark (of bees- en varkmengsel)
300 gr ronde graan rys
2 teelepels gemaalde vegeta
2 dille (of tiemie)
Voorbereiding Gevulde soetrissies
Vir vulsel: kap die ui fyn en kook in warm olie tot sag. Verwyder van die hitte en voeg die paprika by, meng goed. Meng al die bestanddele vir die vulsel, insluitend die ui, die sous en die eier.
* dit is raadsaam om ronde graanrys vir hierdie resep sowel as vir sarmale te gebruik, hoewel ek hierdie keer een met die langkorrel gesit het omdat ek op die laaste oomblik besef het dat ek nie die ander het nie
Sny die bokant van die soetrissies af en maak die stingels skoon. Giet onder lopende water om die sade skoon te maak.
Vul elke soetrissie met die voorbereide vulsel, maar laat ruimte aan die bokant, ongeveer 'n vinger, sodat die vulsel nie uitkom as die rys opgepof word nie.
Plaas die soetrissies in 'n groot pot, so styf as moontlik, sodat dit nie kantel nie. Sit die deksels bo -op. Bedek dit met 'n bietjie meer as die helfte. Voeg 2 teelepels sout by die water en bring tot kookpunt. As die water begin kook, draai die hitte tot matig tot laag, sit die deksel op en laat dit ongeveer 40-45 minute kook.
Verhit die 4 eetlepels olie en voeg die meel by. Roer vinnig totdat 'n pasta gevorm is, en blus met die sous waarin jy 2 teelepels paprika en 1/2 teelepel peper opgelos het. Roer vinnig en as dit te vinnig verdik, voeg 'n bietjie warm water uit die peper by met die poetsmiddel totdat jy 'n mengsel kry wat maklik vloei. Giet hierdie rantas oor die rissies en laat dit 'n paar minute kook totdat jy sien dat die sous begin verdik. Proe die sous en voeg nog sout of peper by indien nodig. Verlaag dan die hitte tot laag en laat nog 10 minute prut.