Jy moet na jou dekseisoen dragtigheidstoetse doen en geen dier ’n tweede kans te gee nie. Kalfdatums maak 'n baie groot verskil in enige beesboerdery.
Kalfdatum is naas dragtigheid die belangrikste seleksie-oorweging wat ons vir ons kommersiële rasse gebruik word. Dit kan ’n reuse verandering in die kudde teweeggebring. Kruipvoeding is nog een van die mees betalende maniere om jou kalwers baie gou op 'n hoe gewig te speen.
Die gewig op 100 dae is vir jou ’n aanduiding van die koei se melkproduksie en sy groei daarna is die gevolg van sy eie vreetvermoë en voeromset op die veld. Dis belangrik dat jou kalf goei kos kry voor jy die kalf speen.
’n kalf wat in Julie gebore is word dan in Maart gespeen. Die ma vreet vanaf begin Maart groen veld tot die winter kom, sy herstel en gaan die winter vet in teenoor die koei wie se kalf jy einde Mei speen. Sy is ’n afgesuipte koei en herstel nie maklik nie en gaan ook sukkel om bul te vat, want sy is te maer.
Die ander voordeel is as jy Maart speen, kry jy ’n beter kalfprys want speenkalwers is dan nog skaars. As ' n koei vir twaalf jaar elke jaar 'n kalf gegee het,is sy van die beste. Die koei sal altyd weer 'n kans kry omdat sy presteer het.
Ongelukkig is daar 'n sekere klomp mense op aarde wat nie kan gesond leef sonder diere protiene nie. In die VSA is daar reeds begin met die maak van sintetiese vleis, wat sekerlik 'n riller is om te eet. Daar sal altyd plek wees vir diereprotiene in die vorm van rooivleis.
Daar is baie ander inligting as dit kom by beesboerdery wat nie hier genoem is nie en baie artikels is al geskryf, maar beesboere is die mense met die regte kennis.