Resep Tropiese vrugtekoek - Die nuutste resepte - 2022
Klits die eierwitte met 'n knippie sout, meng dan met die suiker totdat dit meringue word. Voeg water, essens en eiergele by, voeg dan meel by, meng met 'n houtlepel van onder na bo, liggies. Voeg die kakao by en plaas die deeg in 'n bakvorm wat met olie gesmeer is en met meel uitgevoer is, en sit dit in die oond totdat dit die tandestokkertoets slaag. Haal daarna die bokant uit die vorm na ongeveer 10-15 minute nadat dit uit die oond gehaal is en laat afkoel.
Gooi die suiker in 'n kastrol oor lae hitte, roer af en toe tot dit gekarameliseer is, voeg dan water by en kook tot al die suiker gesmelt is. Laat afkoel.
Vryf die eiergele met die suiker, voeg die melk by en laat prut, terwyl aanhoudend geroer word tot verdik.
Gooi gelatien in koue water.
Sit die dooieroom en gelatien oor die geklopte room, wat op 'n stoombad smelt, en meng. Laat dit ongeveer 30 minute in die yskas staan ​​om 'n bietjie te verdik, voeg dan die ingemaakte vrugte by en meng.
Spoel die pan met koue water uit, sit 'n foelie daarin, sit dan die boonste stroop, voeg room by, sit dan die ander stroop. Laat dit 'n paar uur of tot die volgende dag afkoel totdat die room verdik het. Klits daarna die room met 'n koevertjie vanieljesuiker en versier die koek daarmee en 'n geskilde kiwi.
Diploma koek met tropiese vrugte
'N Paar dae gelede het ek die dag gevier van iemand wat ons baie na aan die hart lê, en toe Kersfees aanbreek, gee ek 'n Diploma vrugtekoek Tropies met vakansie -motiewe & # 8230. Ons het pynappelskywe van kompote en tropiese vrugte van ons vriende gebruik Sonvoedsel .
In die volgende sal ek skryf hoe ek diplomaatkoek met tropiese vrugte voorberei het.
aan Resep Eenvoudige koekkoring , u het beelde tydens die voorbereiding. Dit is 'n digter bokant as die klassieke pandispan.
Bestanddele Gegradueerde koekblad met tropiese vrugte:
koekvorm met 'n deursnee van 24 cm
Bestanddele Cream Diploma met tropiese vrugte:
1 vanieljepeul (of 3 sakkies vanieljesuiker)
1 blikkie pynappelkompote
1 blik tropiese vrugte -kompote
Bestanddele vir garnering:
1 teelepel suurroom (suurroom is 'n verharder)
Eenvoudige voorbereiding van koek:
Skei die eierwitte van die eiergele in verskillende bakke. Voeg die suiker by die eiergele en vryf dit met die menger totdat dit verdik en van kleur verander (dit beteken dat die suiker gesmelt is). Klits die eierwitte. Gevryfde eiergele voeg by geklitste eierwitte en meng liggies van bo na onder. Plaas die nodige meel in 'n sif en skud 'n bietjie oor die eiersamestelling, roer liggies totdat al die meel opgeneem is. Giet die samestelling in 'n vorm wat met bakpapier uitgevoer is en bak die bokant. Na die bak, verwyder, verwyder die bakpapier en laat afkoel, sny dit dan in drie.
Diploma roomvoorbereiding met tropiese vrugte:
Plaas die gelatien wat vir ongeveer 30 minute in 150 ml koue melk geweek is, in 'n groter bak, sit dan die eiergele, vanieljeboonkern (of sakkies vanieljesuiker) en 50 g suiker oor. Ons sit die bak op die stoombad en meng dit met die klitser totdat die gelatien smelt en 'n dikker en vloeibare room vorm, en sorg dat dit nie aan die onderkant van die bak en kaas kleef nie (die hele verhaal dit neem 5-6 minute). Sit eenkant en plaas die bak in 'n ander bak koue water. Klits die eierwitte totdat die eiergele samestelling afkoel en voeg die res van die suiker geleidelik by, dit wil sê die oorblywende 150 g. Ons klits ook die slagroom, wat koud gehou word totdat dit geklits moet word.
As die dooiersamestelling afgekoel het, wat beteken dat dit nie warm of koud voel nie, voeg ons die geklitste eierwitte geleidelik by, roer liggies van bo na onder (nie sirkelvormig nie) totdat dit gehomogeniseer word, en gooi hierdie samestelling oor die geklopte eier room. Die room begin op hierdie stadium verhard van die koue room en bly geswel.
Diplomatieke koekbyeenkoms met tropiese vrugte:
Die bokant word in 3 gelyke dele gesny en elke deel word met die samestroop gestroop. In die vorm van 'n koek waarin ons die bokant gebak het, sal ons die koek soos volg saamstel:
Ons vorm 'n tafelblad wat ons stroop met kompotsiroop. Sit die helfte van die hoeveelheid room bo -op die eerste vel. Oor die room sit ons pynappelvrugte, tropiese vrugte en bedek met die volgende tafelblad wat ons stroop en gooi die res van die room en die res van die vrugte oor. Ons bedek met die laaste tafelblad wat ook stroop sal word. Ons sit die gekookte koek vir 3-4 uur in die koue, waarna ons dit met slagroom kan versier (geklopte room in die helfte, voeg 1 teelepel suurroom by en hou aan tot die geklopte room hard is). U kies die dekor volgens u voorkeure.
Ons wens u 'n gelukkige vakansie en 'n voorspoedige nuwe jaar toe met goeie gesondheid!
Tropiese vrugtekoek - Resepte
My geliefdes, hierdie een koek met tropiese vrugte en sjokoladeroom dit is een van die tuisgemaakte lekkers, voorberei met liefde vir jou geliefdes. Dit is 'n koek wat as 'n koek beskou kan word, en selfs as u dit in klein vorms bak, kry u 'n absoluut sensasionele tuisgemaakte koek. Dit is 'n koek waarvoor ons ingemaakte tropiese vrugte van Sun Food gebruik het, 'n mengsel van papaja, mango en pynappel, in stukke gesny wat net goed is om in roomys te sit of, soos in ons geval, as versiering. Dit is 'n koek wat Miruna baie graag wou hê. Sy het vanoggend gesê dat & # 8222 vandag Vadersdag is, Mamma, nie waar nie? & # 8221 Ja, dit is naamdag, dit is vandag Sint Peter en Paul. So, sy het gesê: sy moet koek hê! As die koek gemaak is!
Bestanddele vir die koekresep met tropiese vrugte en sjokoladeroom
1/2 blikkie Sun Food tropiese vrugte
500 gr room vir slagroom
Voorbereiding vir die resep vir koek met tropiese vrugte en sjokoladeroom
Voorverhit die oond tot 200 grade. Berei 'n ronde koekvorm voor met 'n afneembare ring, 26 cm, liggies met botter gesmeer.
blaar: Skei die eiers en meng die eierwitte tot styf. Vryf die eiergele met die suiker totdat dit skuimerig word en die suiker amper opgelos is. Roer die meel en laastens die geklitste eierwitte by.
Giet die samestelling in die vorm en maak gelyk met 'n spatel. Bak 30-35 minute oor matige hitte. Haal die vorm uit die oond en laat die tafelblad afkoel op 'n metaalrooster. As dit dan heeltemal afgekoel is, sny dit in die helfte dwars. Stroop die bokant met tropiese ingemaakte vrugtesiroop van Sun Food.
Room: Vryf die suiker met die botter totdat dit skuimerig word en die suiker heeltemal smelt. Smelt die sjokolade en voeg dit by die botterroom. Laat afkoel vir 15 minute.
Vul die bokant met 'n laag sjokoladeroom wat effens gelykgemaak is. Laat afkoel.
Vir versiering: Meng die room vir die slagroom tot dit by die teiken plak en nie val nie. Vir die natuurlike slagroom gebruik ek suurroom van Dorna, wat ek 24 uur lank koud hou voordat ek meng.
Bedek die koek met 'n laag geklopte room en versier dit met stukke tropiese vrugte en skyfies springmielies of enigiets anders wat u sal behaag.
Aan die versieringskant was Miruna die meester, soos u op die foto's kan sien. So dat & # 8230 & lt3
TROPIESE KOEK I Resep + Video
Hallo liewe begeertes. Vandag het ek TROPICAL CAKE voorberei. Dit het donsig, lugtig, vars en baie lekker uitgekom. Die kombinasie van hierdie vrugte is perfek en herinner my aan die kinderjare. U kan natuurlik ander soorte vrugte byvoeg wat u verkies. Ek hoop jy hou van hierdie resep en geniet dit. Ek wens u 'n lekker dag en 'n goeie eetlus!
6 groot eiers (by kamertemperatuur)
6 eetlepels - meel
350 ml. - soet room vir room 35%
200 gr. - gepoeierde suiker
1 boks pynappel 567 gr. in sy eie suikervrye sap
3 medium piesangs
50 gr. - ontwaterde klapper
Skei die eierwitte van die eiergele. Voeg 'n knippie sout by die eierwitte en meng tot dit skuimerig en donsig word. Voeg dan geleidelik vier eetlepels suiker by. Aan die einde moet jy 'n dik meringue kry.
Giet vanieljegeursel en twee eetlepels suiker oor die eiergele. Meng goed totdat jy 'n donsige tekstuur kry. Die eiergele moet liggeel en glansend wees.
Voeg 'n eetlepel meringue by die eiergele en meng kragtig met 'n silikoon spatel. Plaas dan al die meringue oor die eiergele en meng dit met groot bewegings totdat dit saamgevoeg is, maar wees versigtig om nie die lugborrels te breek nie.
Plaas die meel aan die einde, meng dit stadig, met groot bewegings.
Neem 'n bakplaat van 35X40 cm. uitgevoer met bakplaat en met olie gesmeer. Voeg die deeg by, maak dit gelyk met 'n spatel en bak dit in die voorverhitte oond teen 180 grade C vir 12 minute.
Berei intussen die room voor: gooi die mascarpone in 'n bak, gooi die vanieljegeursel, poeiermelk en meng dit vir 2 minute op medium spoed.
Giet dan die koue room in 'n ander bak, meng dit en tot dit donsig en dig is, moet dit nie meer gemeng word om die tekstuur nie te sny nie.
Voeg die room bietjie vir bietjie by die mascarpone -room, roer stadig met groot bewegings. Verkoel die room terwyl jy sorg vir die ander bestanddele.
Haal die sponskoek uit die oond, laat dit heeltemal afkoel en sny dit in drie gelyke dele vertikaal.
Sny dan die kiwi in blokkies, die pynappel ook en die piesangs in skywe.
Smeer die bord waarin u die koek wil sit, met 'n eetlepel room, sit 'n tafelblad en stroop dit op die hele oppervlak met 3 eetlepels stroop uit die boks waar die pynappel was. Rangskik dan ½ van die hoeveelheid piesangs, kiwi en pynappel. Bedek die vrugte met 3 eetlepels room en maak mooi gelyk.
Bedek met nog 'n tafelblad, stroop dit, rangskik die vrugte, sit 3 eetlepels room, maak gelyk en bedek met die laaste tafelblad, wat jy ook moet stroop. Laai aan die einde al die oorblywende room bo -op en bedek die koek aan die bokant en die rande. Versier dit oral met ontwaterde klapper en sit die koek 4-5 uur of oornag in die yskas.
Versier dit met piesang, geblikte pynappel, vars klapper en kiwi voordat dit bedien word. Bedien dit met plesier. Goeie eetlus!
Aangesien daar net twee mense in die huis oor is, berei ek nie groot porsies lekkers voor nie, net genoeg vir twee mense. Ek was lus vir iets soets en ek het besluit om 'n mini -koek met tropiese vrugteroom voor te berei
Dit is baie eenvoudig om te maak en baie lekker. Effens suurroom van tropiese vrugte pas perfek by die buitenste laag slagroom. As u ander resepte wil hê Tuisgemaakte koekies ons nooi u uit om deur die afdeling te blaai Koeke en pasteie . Ons hoop dat u dit nuttig vind en iets vind wat u wil.
Bestanddele Koek met tropiese vrugteroom
3 eetlepels vanieljepoeding
1 boks (420 g) met Tropiese vrugtekompote - Sun Food
'n bietjie vanielje of suurlemoen
'n klein vorm van afneembare koek
Berei koekblad voor met tropiese vrugteroom
Aparte eiers. Voeg 60 g bruinsuiker by die eiergele en vryf met die menger totdat dit verdik. Klits die eierwitte. Meng en voeg geleidelik 60 g meel by, roer liggies van bo tot onder.
Die vorm is uitgevoer met bakpapier en die gevolglike pandispansamestelling word daarin gegooi. Bak in die voorverhitte oond. Toets met 'n tandestokkie en haal die bokant uit die oond. Laat afkoel, haal uit die vorm en sny in drie gelyke dele.
Roomvoorbereiding met tropiese vrugteroom
Gooi die tropiese vrugtekompote in 'n blender en maal totdat alles 'n vloeibare pasta (en vrugte en stroop) word. Die gevolglike samestelling (ongeveer 350 ml) word gemeng met 3 eetlepels vanieljepoeding en gekook tot verdik.
Koeksamestelling met tropiese vrugteroom
Skep bruinsuiker karameliseer, sorg dat dit nie brand nie en voeg 100 ml water by. Laat dit kook totdat die gekaramelliseerde suiker gesmelt het. Laat afkoel en stroop die stukke wat uit die toonbank gesny is. Ons sit die tropiese vrugteroom op die stroop bo -op, wat die basis vorm, en plaas bo -op die tweede deel van die stroop bo -oor wat ons die room weer sit. Bedek met die oorblywende tafelblad, wat ook stroop is.
Klits die geklopte room en meng die helfte daarvan met die oorblywende room. Die ander helfte van die geklopte room word bewaar vir garnering. Smeer die bokant met vrugteroom aan die buitekant en voeg die geklopte room by en maak dit lekker eenvormig.
Bo -op sit ons die laaste laag slagroom wat mooi met die lem van 'n spatel versprei word en sprinkel hier en daar met papawersaad of kakao. Versier met vrugte na smaak. Goeie eetlus !
Let wel: die vorm wat vir bak gebruik word, het 'n deursnee van 10 cm!
Tropiese vrugte muffins
MiniChefs bring hierdie keer 'n nuwe resep muffins met tropiese vrugte. Dit is 'n maklike resep om voor te berei, wat kinders ook kan voorberei, met 'n bietjie toesig.
Muffins hulle is perfek vir die pakket, vir 'n peuselhappie en jy kan dit selfs na 'n piekniek neem. Kinderverjaarsdae sal heerliker wees met sulke lekkernye.
Tropiese vrugte kan ook vervang word met pynappel of gunsteling vrugte.
Diplomatieke koek met tropiese vrugte & # 8211 video resep
Resep van Diplomaatkoek met tropiese vrugte dit is ideaal vir die vakansie, veral vir die nuwejaarsmaaltyd. Dit kan natuurlik by ander geleenthede voorberei word, veral omdat dit gemaak word van ingemaakte vrugte wat die hele jaar deur aangetref word. Boonop is dit heerlik en verfrissend, die room is fyn en uiters lekker en die jellie is soet en suur en pas perfek daarby. Ek het gekies om hierdie diplomaatkoek met tropiese vrugte van die blikkiesmerk voor te berei Sonvoedsel Omdat dit van goeie gehalte is, word dit maklik in supermarkte aangetref en is dit baie goed in smaak.
U kan natuurlik ook ingemaakte perskes, pynappel of enige ander vrugte gebruik. U kan ook vars vrugte gebruik, maar ek raai u aan om dit eers te kook, veral as u pynappel of papaja wil gebruik. Hulle het ensieme wat die effek van gelatien uitskakel. Diplomaatkoek is nie 'n moeilike nagereg om voor te berei nie, maar u moet 'n paar belangrike reëls in gedagte hou om u resep vir diplomaatkoek met tropiese vrugte te behaal. Eerstens laat die room op eierbasis afkoel tot kamertemperatuur voordat dit met slagroom gemeng word. As hierdie room baie warm is, sal dit die geklopte room smelt en die room sal hard gesny of versag word.
Geklopte room moet ook versigtig geklits word as u room vir slagroom gebruik. Dit moet baie koud wees, klop teen hoë spoed totdat dit verhard word en die mengsel onmiddellik stop. As te veel geklopte room geklits word, skei (sny) en jy kry botter. U kan ook die makliker opsie kies: groente -room wat nie gesny word nie, maar net te hard word, maar room vir slagroom is baie lekkerder en gesonder. Gelatien benodig ook 'n bietjie aandag omdat dit nie hoef te kook nie.
As dit gebeur, verloor dit sy eienskappe en hoef dit nie meer gel te word nie, dus smelt dit deur dit in 'n warm vloeistof te kook, maar room wat nie kook nie, of sit dit op die stoombad en smelt dit totdat die gelatienkorrels nie bly nie. sigbaar. Dit gesê, u moet net aan die werk gaan, veral omdat hierdie diplomatieke koek met tropiese vrugte binne twee uur gereed is. Laat dit in die yskas totdat die room effens verhard is, voeg dan die jellie by en sit dit oornag terug in die yskas om goed te verhard. Versier volgens u voorkeur met vrugte of slagroom. Dit word saam met die hele gesin geniet!
Plaas 'n laag room aan die onderkant van die vorm, sit die vrugte (druk liggies om die room in te voer), bedek met nog 'n laag room en so aan totdat die vorm vol is.
Verkoel vir 'n paar uur. Haal die koek uit die pan en plaas op 'n opdienbord. Versier met die geklopte room en die oorblywende vrugte.
Ek nooi u uit om my Facebook -blad te Like en te volg Simonacallas, waar ek u elke dag inspirasie bied vir die spyskaarte van die dag, spyskaarte vir geleenthede of resepte dit is spesiaal. Ek nooi u ook uit om aan te sluit by die SimonaCallas Official Group, waar ek u vrae kan beantwoord, u kulinêre advies kan gee en pragtige wedstryde vir u kan voorberei, met interessante pryse.