Maklike tuisgemaakte kluitjies - Nuwe resepte - 2021
As die temperatuur daal en u lus is vir iets warm en gesellig, kan u nie verkeerd gaan met sagte tuisbolle nie. Hierdie kluitjies kan smaak soos die hele dag in die kombuis, maar met net vier bestanddele en drie eenvoudige stappe is ons tuisgemaakte kluitjiesresep maklik. MEER +MINDER-
gekapte grasuie of pietersielie indien nodig vir garnering
Meng meel, sout en bakpoeier saam. Voeg olie en water by en meng tot glad. Voeg 'n bietjie meer water by tot kluitjies sag en glad nie droog is nie.
Laat sous kook en voeg kluitjies lepelvol by. Verlaag die hitte en kook bolletjies 4-5 minute. (Doen dit in groepe as u 'n klein pan gebruik.)
Sit kluitjies voor in sous, versier met gekapte pietersielie of grasuie na wense.
Meet die bestanddele vir u bolletjies uit deur droë bestanddele in 'n standaard maatbeker te skep en dan die bokant met 'n reguit metaalspaan of mes af te vlak. Moenie die bestanddele uitskep of verpak nie.
Maak seker dat die sous borrel voordat u die kluitjies laat val, sodat die bodem aan die begin goed kook. Verlaag die hitte om die bolletjies stadig af te kook, sodat dit nie pap en deeg in die sentrum is nie.
Roer 'n teelepel van u gunsteling gedroogde kruie by die droë mengsel voordat u die olie en water byvoeg, of sprinkel die kluitjies met gerasperde Parmesaankaas oor voordat u dit voorsit.
Gooi jou bolletjies met lepels in kokende sous en sorg dat dit konstant is om eweredig te kook. Groot kluitjies is geneig om nie hul vorm te hou en uitmekaar te val terwyl hulle kook nie.
U kan maklik 'n romeriger sous maak deur 'n bietjie room of melk by u sous te voeg.
As u 'n paar minute en 'n paar bestanddele het, kan hierdie bolletjies van u wees. Alles joune.
Sopseisoen is hier, of ons nou gereed is of nie. En as u nog nie heeltemal daar is nie, het ons die maklikste voorstel om die seisoen te verlig: maak kluitjies!
So maklik. So vinnig. So baie, baie lekker.
Kom ... maak hulle saam met my:
Meng meel, sout, bakpoeier, olie en water by. Jy het reg getel. 5 eenvoudige dinge is reguit u kombuiskas.
Verhit 'n bietjie sous of gaar sop tot kookpunt.
Skep 'n bietjie wat van die deeg op. Dit is alles glopperig en deegagtig, en dit is ok.
Druk die bolletjies in kokende sous. Laat hulle 'n paar minute kook.
Gaar, lyk die bolletjie so. Dit het GEVOL! Dit is 'n magtige bolletjie. Kom ons kry nog 'n paar ...
Sit dit voor in 'n bak sous of sop en strooi gekapte pietersielie of kruie oor. Voeg enige ander geurmiddels by wat u hartjie begeer ... peper, sous, weet u ...
En so kom u die regte seisoen in die seisoen. Die MAKLIKE manier. Die TASTY manier. Kan dit nie klop nie!
Kyk die video: The Great Gildersleeve: A Motor for Leroys Bike. Katie Lee Visits. Bronco Wants to Build a Wall (September 2021).