Julie Benz se wenke vir 'n stresvrye danksegging - Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë - 2022
Julie Benz se wenke vir 'n stresvrye danksegging
As dit kom by die balansering van 'n maniese skedule, is Julie Benz (van Syfy's Uittart, ABC's Desperate huisvrouens, en Showtime's Dexter roem) weet iets of twee om dit bymekaar te hou. As 'n ywerige tuis entertainer, het sy 'n paar truuks geleer om vakansie te hou Danksegging funksioneel en sonder spanning. Met behulp van die aangehegte resepte van Boston Market en die nuttige wenke van Benz, kan u ook 'n stresvrye vakansie hê!
Julie Benz se wenke vir 'n stresvrye dankseggingsete:
Kook is een van my gunsteling tydverdrywe, maar die beplanning vir die maaltyd kan stresvol wees en tyd wegneem van familie en vriende. Deur die jare het ek 'n paar kortpaaie gekry om my gesond te hou ... hier is 'n paar van my gunsteling wenke!
Moenie wag tot die laaste minuut om vir Thanksgiving te beplan nie. Sit 'n paar weke voor Thanksgiving en skryf u gastelys neer. Van daaruit kan u presies uitvind hoeveel kos en eetgerei u benodig, en as u gaste sal vra om geregte saam te bring. As u 'n groot familie het soos ek, moenie vergeet om stoele te tel nie!
2. Kook soveel as moontlik voor die tyd.
As u vroegtydig inkopies doen, kry u groter afslag, en u kan vooraf baie voorbereidings doen. Laat u kalkoen 'n paar dae vroeg sout, gesmeer en in die pan sit, en maak u broodjies of beskuitjies die vorige dag.
3. Gebruik voorbereide kante om 'n paar stappe in resepte oor te slaan.
Om elke resep van nuuts af te begin, kan oorweldigend wees. Ek koop graag 'n paar voorbereide kante en spice dit self - byvoorbeeld, in plaas daarvan om tyd te spandeer om te skil en te sny, haal ek 'n kant aartappelpuree uit Boston Market en gebruik dit dan in my gunsteling resep vir botterskorsie. Dit neem ure af van die voorbereidingstyd, sodat ek nog meer kante kan maak, of net kan gaan na die volgende ding!
4. Hou die kinders besig.
Dit is wonderlik om al die kleintjies in die omtrek te hê, maar dit kan sorg vir 'n gejaagde huis. Beplan 'n paar projekte waarmee die kinders kan help terwyl hulle kook, soos om die tafel te dek, koekies te versier of kreatiewe naamkaartjies vir al die gaste te ontwerp. Hierdie projekte kan pret wees vir die kinders, en gee u die tyd wat u nodig het om voor te berei, terwyl u ook sorg vir 'n paar items op u taaklys.
Van Boston Market:
Daar sal onvermydelik iets verkeerd loop - haal diep asem, onthou dat alles in orde sal wees en geniet die feit dat u die belangrikste mense by u het om daaroor te lag. As iemand op die tafeldoek mors of 'n bykos brand, is dit nie die ergste in die wêreld nie-u kan altyd 'n laaste keer na Boston Market reis vir 'n ander kant (hulle is Thanksgiving Day!).
Die wenke van Jamie Oliver vir 'n stresvrye dankseggingsete
As die gedagte om 'n skare te voed, hierdie Thanksgiving u laat skrik, laat Jamie Oliver die spanning uit u vakansie -ete neem.
Die beroemde sjef in Londen beklemtoon die belangrikheid van vooruitbeplanning; advies wat hy erken, is nogal saai-maar dit werk.
'Stel 'n plan op van wanneer u u kos sien eet,' sê Oliver. Om georganiseerd te bly, gebruik hy 'n bord om groot maaltye in kaart te bring, maar hy weet dat daar waarskynlik 'n 'slim app' is vir diegene wat eerder hul handskrif wil verberg. ('N Paar of ons gunsteling-maaltydbeplanningsprogramme is The Joy of Cooking-app of Vandag se Ouer App vir etes.)
Klein kombuiskrytborde is ook maklik op Etsy te vind, en Indigo verkoop selfs reuse skil- en stokbordblaaie as u die meer rustieke voorsprong van Oliver wil volg.
Vir hom gaan dit daaroor om die gasheer tyd te gee om die vakansie te geniet. "Danksegging is beslis 'n tyd van die jaar waarin tydsberekening en beplanning alles is, want dit gee jou in ruil natuurlik beter kos en meer tyd om saam met jou vriende en familie te ontspan," sê hy.
Moenie bang wees vir u vrieskas nie
Om voorbereid te wees, beteken dat u vooruit kan werk, en dit is nie te laat om aan die gang te kom nie. Oliver se nuutste kookboek 5 bestanddele: vinnig en maklik, wat op 24 Oktober verskyn, fokus op eenvoudige resepte wat maklik tuis gemaak kan word, en vooraf. As u 'n groot hoeveelheid voor die tyd kook, vries dit totdat u dit nodig het. Soos Oliver sê, maak seker dat u kos heeltemal afkoel voordat u ys opsit. En moenie alles in 'n reuse houer vries nie. Om u kos vinnig af te koel en afval te verminder sodra dit ontdooi is (u wil nie weer verhit en vries nie, soos Oliver sê), moet u dit in portie sit voordat u dit in die vrieskas steek.
Volg dieselfde reëls vir oorskiet, maar maak seker dat u 'n datum het en dat u 'n etiket sal gee vir later. Sekere seisoenale items - soos botter en tert - vries besonder goed, dus moenie bekommerd wees as jy te veel gekoop het nie.
Een van die nuwe resepte van Oliver bevat 'n bevrore banoffee -kaaskoek en hy beveel 'n bevrore nagereg aan, soos bevrore s 'mores of bevrore swartwoud -kaaskoek - vir 'n geleentheid soos Thanksgiving. Maak dit vroegtydig (en bespaar op yskasruimte), sodat u op die groot dag kan fokus op meer dringende sake - soos om 'n reuse -kalkoen in die volmaaktheid te kook.
Voorraad op krammetjies
'N Vol voorraadkas spaar u tyd op die groot dag. In Vinnig en maklik, Oliver deel sy vyf spens -krammetjies: olyfolie (vir kook), ekstra olyfolie (vir toediening), rooiwynasyn, seesout en swartpeper. Hiermee kan u 'n eenvoudige slaai aantrek of vinnig groente rooster deur dit in olyfolie te gooi en met sout en peper te besprinkel as iemand vergeet om 'n kant te sit.
In sy boek praat Oliver oor die gebruik van 'n spoedskiller, wat in wese 'n Y -skiller is. Ruil u gewone groenteskiller uit en skakel oor na een van hierdie handgereedskap wat maklik gevind kan word om aartappels, wortels en jams uit te skil.
Hou aan lees Wenke vir die gee van vriende
Verdeel die spyskaart
Vir my kan Thanksgiving intimiderend wees, want ek is nie die vaardigste in die kombuis nie. Ek is mal oor potlucks, want jy is nie net verantwoordelik vir AL die kos as die gasvrou nie, jy kan ander mense se geregte en resepte probeer. Ek wou hierdie middagete maklik (en stresvry) hou, so ons het vasgehou aan dinge wat maklik was om aan te peusel. Ons het byvoorbeeld die kombuis -eiland gebruik as 'n eetplek vir eetgoed. Ek het ook 'n vooraf gesnyde kalkoen (dankie Honey Baked Ham) en broodjies opgetel sodat mense hul eie toebroodjies kon bymekaarmaak. Ons het ander geregte verdeel, waaronder 'n gegooi avokadoslaai, patatbak en varsgebakte koekies en appelkoekkoek – met regte appelsous en speserye! (Eric versterk dit altyd met die nageregte!)
Bel u kreatiewe vriende
Ek het geweet hierdie jaar sou ek nie soveel tyd hê om op my eie 'n tafel te sit soos verlede jaar nie, en ek bel my vriendin Angela, wat ook my trou beplanner – om my te help om dinge bymekaar te kry. Benewens die volledige styl van geleenthede, het sy onlangs ook blomontwerp begin aanbied. Sy het 'n kleurbord van inspirasie saamgestel en van daar af die mooiste middelpunt en aksentknoppies gemaak. Sy koördineer ook al die plekinstellings wat so perfek bymekaar gekom het!
Angela gebruik 'n kombinasie van mat swart borde en kershouers saam met rustieke aksente en houtdetails. Die natuurlike houthandvatsels van die bestek vasgemaak aan die houtknoppies. Sy het alles anders baie eenvoudig gehou met 'n paar klein pampoene en kalbasse vir ekstra kleur. Die kraleglase bring 'n sweempie glans wat die plek regtig verbeter het.
As u iemand het wat u kan help met dekor en ontwerp, sal u die spanning om die hele week deur die stad rond te hardloop, voorberei vir u geleentheid. As u 'n vriend het wat 'n oog vir besonderhede het, moenie bang wees om hulp te vra vir die opstel nie! Of as u 'n vriendin het wat graag gasheer hou en/of bedieningsware versamel, vra haar om saam te gasheer en 'n paar van die werk met u te deel.
Ontspan oor die besonderhede!
Om hulp te vra en te aanvaar in plaas van om al die werk self aan te pak, was een van my grootste lesse wat ek geleer het sedert ek Bennett gekry het! Aan die einde van die dag maak dit nie saak hoe groot u tafel lyk of hoe sorgvuldig u spyskaart saamgestel is nie. (Laat ons maar eerlik wees: mense kon met bokse hoendernagels opgedaag het, en ek sou dit graag van die lekker bordjies geëet het.) Al wat belangrik is, is dat u omring is deur u gunsteling mense en dat u dit kry om tyd te neem om hul geselskap te geniet.
Ek is egter baie dankbaar dat ek kreatiewe en bekwame vriende het wat hierdie jaar bygedra het om hulp te beplan vir Friendsgiving. Ek sou nie heerlike tuisgemaakte nageregte kon eet as Eric nie so 'n pro in die bakafdeling was nie. En ek sou eerlikwaar niks byna so mooi kon saamstel sonder Angela nie#Sien meer van haar geleentheidswerk by Angela Marie Events!
Julie Benz se wenke vir 'n stresvrye danksegging - resepte
Met die ongunstige warm weer hier in Dallas, lyk dit asof Thanksgiving maande weg is, nie dae nie! Is u ook in vakansiekalender -skok? Of jy nou 3 mense of 30 het, daar is maniere om te verhoed dat ek gejaagd en vergeetagtig is naby my gunsteling vakansie van die jaar- Thanksgiving !! Hoekom is dit my gunsteling? Omdat dit gaan oor dank, nie dinge nie. Om hierdie ontspannende refleksiedag ten volle te geniet, is dit belangrik om van vooraf georganiseer te word.
Gereed, gereed, Turkye! Wat om te doen, wat om te doen ?! Waar begin u om seker te maak dat selfs die kok op Thanksgiving kan ontspan? Ons is 'n bietjie OCD hier by Michelle Lynne Interiors Group (EN my huis), so ons dink dit behoort 'n CDO te wees, want dit is alfabeties, hehe. Hier is 'n paar wenke wat ons by my huis volg om seker te maak dat ons hierdie spesiale vakansie geniet, ongeag die aantal gaste wat ons bedien.
Danksegging is nie die tyd om 'n beheersing te wees nie. As ou tante Martha se sous 'n showstopper is, moenie 'n aandagskoot wees nie en probeer om haar heerlike gereg te herhaal en laat haar dit regkry! Sy sal waarskynlik waardeer dat dit nodig is. Is dit nie waaroor die eerste danksegging gegaan het nie? Almal het iets gebring, dit was die eerste groepspoging. As u gas vra " Wat kan ons saambring? " Sê HULLE! Almal wil help, en as jy weet dat hulle nie kan kook nie, sê vir hulle om wyn saam te bring. Daar is nie iets soos te veel wyn nie!
Verlede jaar het Charlie en Norman aandagtig geluister na die demonstrasie van ouma se tertkors.
Koop die bevrore kalkoen sodra hulle die winkels bereik. Hou dit in die vrieskas totdat die instruksies aandui hoe lank dit neem om in die yskas te ontdooi en gereed te wees vir Turkye -dag. Koop aartappels en ander groente wat 'n lang rakleeftyd het. Ek breek my vakansie-inkopies begin in Oktober af; ingemaakte goedere, speserye en ander krammetjies in die spens is vol en gereed. Nog 'n bonus is dat dit die groot kruideniersware -rekening verbreek! As u vroegtydig bykosse kan maak, maak dit dan reg! My gunsteling bosbessiesous kan dae vooruit gemaak word en in die yskas verkoel word. Ek maak die aartappelpuree ook die vorige dag, sit dit in 'n oondbak met botterklappies bo -op en verhit dit weer in die oond. Die botter smelt oor hulle om hulle ekstra klam en lekker te hou. Meer botter is meer beter!
Ek gebruik nie meer fyn geregte vir danksegging nie. Ek bedoel, almal sit gewoonlik en kyk na voetbal in hul jeans. Dit was vir my nooit sinvol om in porselein te eet terwyl jy soos 'n agterklep aangetrek was nie. Tye het verander. Ek trek alledaagse geregte aan met kleurvolle linne en foto's uit 'n handwerkwinkel om die tafel 'n bietjie ekstra spesiaal te maak- dit word in elk geval altyd na Halloween verkoop. Het u net een skottelgoed en benodig u dit nou? Moenie bekommerd wees nie- dek die tafel vooruit en gebruik papierborde tot die groot dag- met 'n paar weke gedekte tafel, voel u asof u in 'n tydskrif vir tuisversiering woon.
Versier u daaglikse geregte met kandelaars en handgemaakte foto's vir 'n feestelike tafel.
As u oornagbesoekers het, moet u die kamers gereed maak weke vooruit- as niemand dit tans gebruik nie. Ek maak die beddens vars deur die lakens om te ruil en die linne uit te lug. Hou 'n stoflappie op die laaste minuut oor die harde oppervlaktes. As u kinderkamers in 'n gastekamer gaan verander, moet u speelgoed begin opruim en dinge, sodat ouer gaste nie in hul tydelike privaat ruimtes kan struikel nie. Dink daaraan waar u gaste hul tasse en ander persoonlike items kan sit. Kyk noukeurig na die badkamers wat u gaste gaan gebruik- dink aan hoe u gemaklik sou voel as u die gas sou wees. Is daar plek vir hulle om goed te sit? Is daar genoeg handdoeke vir almal wat dit gebruik? As u hierdie take vroegtydig aanpak, sal u nie dadelik hardloop as u die deurklokkie hoor lui nie. As u die blog van Michelle ' oor die voorbereiding vir vakansie gaste gemis het, klik HIER.
5. Stel 'n kookplan op vir Turkye -dag.
Dit gaan terug na die eerste wenk- afgevaardigde. Maak 'n plan voor die tyd, selfs die oggend, om take op te dra. As ouma die pasteie maak, laat weet haar wanneer die oonde beskikbaar is. Ek het gedink dit neem die hele dag om 'n kalkoen te kook, want my ma was die hele dag in die kombuis. Sy het self vir die meeste dinge gesorg. As u die take wat u gedelegeer het, verbreek en almal laat weet wanneer dit in die kombuis kom, sal u, die gasvrou, die mees-est, 'n bietjie tyd om asem te haal. Dieselfde geld vir opruiming. As u u helpers kan help om skoon te maak terwyl hulle gaan, het u nie die hele dag lank herstelwerk nodig nie. Of laat die mans net die skoonmaak doen? (Ja, reg!)
Almal hou van Thanksgiving, tensy jy 'n kalkoen is!
6. Laat genoeg tyd om te ontspan.
As u gaan sit om te eet, hoef u nie die enigste pouse te wees nie. Stap uit die kombuis as ander daar is- of gaan sit en wees 'n gas in u eie kombuis (onthou u die bogenoemde wyn?). Dit is ook u dag om fees te vier. En miskien, voor Grace, kan u dankbaar wees vir almal aan u tafel vir 'n stresvrye Turkye-dag.
Thanksgiving Day is vir joga broek.
Deur 'n paar dinge aan te pas en beheer te laat gaan, kan u Thanksgiving Dinner stresvry wees. Om te leer om hulp te aanvaar en deur vooruit te beplan, beteken dat die kok ook die vakansie kan geniet. En as tant Martha se sous so goed is soos sy sê, is dit goed as die kalkoen effens droog word. Geniet dit en wees dankbaar vir u gesinne en vriende!
P.S. Ek is ook op Instagram en Houzz as jy my wil volg!
Bedien 'n roerende fees Dit is die suksesvolste om tuis te kuier as gaste op hul gemak voel. Of dit nou 'n buitestoep is, 'n kaggel in die kuil-selfs 'n kaarttafel in 'n hoek-die doel is om die ruimte uitnodigend en gemaklik te maak en om gemeng te word. Cocktails: Stel selfbedieningsdrankies soos koeldrank, wyn en bier op 'n plek wat nie die laaste minuut tussen die kombuis en eetkamer sal belemmer nie. Voorgeregte: Ligte versnaperinge soos gekruide neute of plaaskaase stel gaste ook in staat om hulself te help terwyl jy die laaste aand by die aandete voeg. Gaste: Bied 'n verskeidenheid sjaals of worpe vir koel weer, of groot, knus vloerkussings vir gemaklike vermaak by die vuur. Voorsien voldoende stoele: Gaste, soos grootouers, wat verkies om te sit, sal u bedagsaamheid waardeer.
2 weke vooruit Bestel spesiale kosse-kalkoen, ham, seekos-en kyk na die afleweringsdatums. Versamel u resepte, maak voorraad van die spens en maak 'n lys met kruideniersware. Doen dieselfde vir die tafel: Beoordeel alles wat skoongemaak, gekoop of geleen moet word.
1 week vooruit Plaas blommebestellings en versamel u opdienstukke. Dit is nou die tyd om die silwer te poets. Maak en vries alle kosse wat tot danksegging sal hou. Koop alle droë goedere. Monteer al die nodige tafeldoeke en maak dit skoon of druk dit wat nodig is.
2 dae vooruit Koop alle produkte, suiwelprodukte en ander bederfbare items. Dek die tafel en maak 'n plek vir drankies en voorgereg.
1 dag vooruit Dit is 'n voorbereidingsdag! Maak die vulsel bymekaar, bedek en sit die patats in die yskas, kook die ertjies met swart oë en kap die groente. Meet al die bestanddele vir die kaaskorrels en mieliepoeding. Maak die garnale skoon en meet die bisque -bestanddele. Voltooi die pampoentertjies en laat dit afkoel. Die belangrikste ding: maak die kalkoen skoon en sit dit in 'n braaipan, bedek dit en sit dit in die yskas.
danksegging dag Beplan die tye dat items op die stoof gebraai, gebak of verhit moet word. Stel 'n taaklys op van wat nog van nuuts af gemaak moet word en wat slegs deurverhit moet word. Kontroleer of al die bedieningsstukke gereed is vir die ete en stap deur die huis om seker te maak dat elke area waarin u gaan vermaak, soos beplan is. Maak seker dat u tyd afstaan ​​om die kombuis skoon te maak en gereed te wees vir gaste. Sit blomme uit en steek kerse aan net voor hulle aankom.
5 wenke vir 'n stresvrye dankseggingsete met maklike resepte
Danksegging, terwyl 'n vakansie wat ons almal graag vier, kan ook 'n baie stresvolle gebeurtenis wees om voor te beplan. Familie en vriende kom en 'n volgereg om voor te berei, en dit is baie maklik om die viering te midde van die oproer in die kombuis te verloor.
Ons het geen Thanksgiving -ghoeroes of iets anders nie, maar ons het sekerlik iets geleer oor die jare wat ons hierdie jaarlikse etes aangebied het. 'N Thanksgiving-ete hoef nie lekker te wees nie, onthou die ware essensie van hierdie vakansie is om dankbaar te wees vir alles wat jy het en om te geniet van die geselskap van die mense met wie jy die Thanksgiving-ete gaan deel, en nie hoe Masterchef-perfek jou kalkoen is of hoe nie 'n heerlike smulbord wat jy op die etenstafel voorberei het.
Hier is 'n paar van ons beproefde, beproefde wenke vir 'n stresvrye dankseggingsete:
U weet hoe gesinslede kan wees, u swaer gaan sy vriendin nooi, en dan is hulle uitmekaar. Jou oupa wat in Hawaii afgetree het, het skielik aangekondig dat hy in die stad sal wees vir Thanksgiving en saam met jou gaan eet. Hierdie dinge is onverwags en heeltemal buite beheer, maar wat u kan doen, is om op die top van u personeellid te bly en altyd die duimreël te volg om meer kos voor te berei as nie genoeg nie.
Hou by die basiese en tradisionele Thanksgiving -kursusse. Kies u spyskaart versigtig met u gaste in gedagte. As u 'n spyskaart soos hierdie opstel wat almal kan eet, sal u tyd bespaar om 'n gereg vir 'n enkele persoon op te stel.
Dit is gesond om jouself af en toe uit te daag, maar nie tot die punt van oormaat nie, wat die plesier van die beplanning vir 'n Thanksgiving -aandete heeltemal sou verwoes. Kies die pampoentaart met 5 bestanddele met die bestanddele wat u reeds het, eerder as die ingewikkelde een wat u 'n paar deurmekaar ritte langs die kruideniersware-gange sal neem.
Nadat u u Thanksgiving -spyskaart gekies het, maak 'n lys van al die bestanddele en voorrade wat u moet koop, terwyl u u kaste gelyktydig skandeer om te sien wat u reeds in voorraad het. U kan dit verder neem deur u lyste volgens die kruideniersgangers te organiseer, sodat u nie kan rondhardloop nie. Koop vooraf items, behalwe bederfbare produkte wat u 'n dag of twee voor die Thanksgiving -ete moet kry.
Aanvaar alle hulp wat u kan kry. Delegeer gaste om iets te bring, en hulle sal beslis meer as bereid wees om dit te doen. Dit kan 'n bottel wyn wees, of hul eie familiegeheime resep van die klassieke bosbessiesous. U kan ook iemand vra om agter te bly in plaas van om kos te bring, sodat u 'n ekstra hand het om die skottelgoed op te ruim.
Lees die volledige artikel oor Healthy Women hier vir meer wenke oor die beplanning van 'n stresvrye Thanksgiving-ete.
Noudat u die wenke neergeskryf het, gaan ons uit op die Thanksgiving -aandete deur 'n paar maklike resepte te deel wat selfs beginner -gashere kan doen.
8 wenke en truuks vir 'n stresvrye danksegging
Ek hou van die vakansie. Dit is my gunsteling tyd van die jaar. Dit is ook die mees stresvolle tyd van die jaar vir my en die stampvol winkels en strate, die oorweldigende lys van doen en late in my kop, en die druk om alles perfek te maak. Die waarheid is dat al hierdie spanning vermy kan word. U kan die skare nie verander nie, maar u kan dit vermy. Mense kan help met u lys. Niemand hou jou tot volmaaktheid behalwe jouself nie. Dit is tyd om weer Thanksgiving oor dankbaarheid te maak, in plaas van die what-if 's en wat u nog nie gedoen het nie.
8 wenke en truuks vir 'n stresvrye danksegging:
1. Maak 'n lys.
Ons moes almal inkopies doen op Thanksgiving, indien nie verskeie kere nie, omdat ons dinge bly vergeet. Om 'n lys te maak en dit twee keer te kontroleer, in Kersfees-styl, is die maklikste manier om alles te kry wat u nodig het, sodat u nie hoef te bekommer oor die ding wat u vergeet het nie. Dit lyk so basies, maar 'n lys is die maklikste manier om alles te onthou volgende keer as u by die winkel is.
As u kruidenierswinkel 'n aanlyn bestelling/afhaal-situasie het, kry u alles sonder om heen en weer te ry!
2. Koop vroegtydig.
As u weet wat u nodig het, vermy die skare en gaan 'n dag vroeg na die kruidenierswinkel. Op hierdie manier kan u die skare verslaan en u keuse van produkte kry. Kwaliteitbestanddele sal u kos altyd beter maak, so hoekom moet u dit nie kry voordat u voel dat u daarvoor moet veg nie?
3. Oorweeg weggooibare silwerware.
Die Thanksgiving -skoonmaakberg is moeilik om te klim, veral nadat u 'n hoop kalkoen geëet het. Maar as u bereid is om, selfs gedeeltelik, weg te gaan met u eetgerei, kan u die skoonmaak aansienlik verminder. Metaal plastiek "silwerware " lyk selfs na die regte ding en kom in beide silwer en goud.
4. Moenie nuwe resepte probeer nie.
U weet nie wat u sal bereik as u 'n nuwe resep probeer nie. U kan selfs 'n stap misloop. Hou by die beproefde en waar. As u regtig iets nuuts wil probeer, neem dit in 'n klein bondel voor die groot dag.
5. Vee hierdie week Pinterest uit.
Die laaste ding wat u moet doen, is om uself en u huis te vergelyk met 'n professionele fotosessie. U het nie die spanning of selfkritiek in u lewe nodig nie. Doen iets eenvoudig, iets waarvan jy hou.
6. Maak bietjie kook uit die pad.
Sommige geregte, veral koue, kan vooraf gemaak word. Maak 'n dag vroegtydig enige dips, smere, souse, nageregte, braaipan of slaaisous en sit dit in die yskas totdat u gereed is om dit weer te verhit of te eet.
7. Vra vir hulp.
'N Beduidende spanning tydens die vakansie kan veroorsaak word deur die gevoel dat daar te veel op ons bord is. Om iemand te vra om die aartappels te kap, 'n eenvoudige resep te volg, 'n tafel te dek of 'n paar boodskappe te doen, kan jou lewe makliker maak. Sekerlik doen hulle dinge dalk nie presies soos u wil nie, maar u kan dankbaar wees dat iemand daar is vir u, bereid is om te help, en 'n deel van 'n vakansie wat alles bymekaar kom.
8. Beplan vir oorskiet.
Maak u Tupperware gereed, want daar sal ekstra kos wees. Die beste hiervan is dat u nou die volgende paar maaltye uitvind. As u nie alles wil hê nie, moet u plastiekborde en tinfoelie by u inkopielys voeg, sodat u gaste kan kos gee as hulle vertrek.
Die Bob Evans -plaashuisfees kan u help met 'n stresvrye danksegging:
Toe Bob Evans Restaurants uitreik na 'n vennootskap met my om 'n Thanksgiving "Stress Free Thanksgiving aan te bied, het ek Thanksgiving nog net een keer aangebied! Ek was nie presies seker hoe gestres ek gaan voel as die dag aanbreek nie. Ek het gereël om die hitte op te tel en om 16:30 op 'n Saterdagaand aandete te bedien, en om 18:30 het my gaste 'n volle Thanksgiving -verspreiding gesit!
Danksy die voorafgekookte plaashuisfees het ek 'n totaal van slegs 1,5 uur aktiewe kooktyd deurgebring. En die grootste deel van die tyd is daaraan bestee om met ons vriende te gesels terwyl die kos in die oond gebak word!
Almal aan tafel was mal oor die kos. Die kos was heerlik! Dit het tuisgemaakte smaak, miskien nog beter, om eerlik te wees. Ek het nog nooit vulsel gemaak wat nie uit 'n boks gekom het nie en my eie kapokaartappels het nog nooit so lekker gesmaak nie! En hoewel ek daarvan hou om te kook, dink ek nie ek kon die smaak in my eie kombuis pas nie!
My gaste het geraai dat die ete $ 200-$ 300 kos en was verbaas om uit te vind dat die grootste plaashuisfees slegs $ 114,99 hier in Columbus kos! Die gemiddelde Thanksgiving-ete kos $ 20- $ 30 per persoon, so my gaste was nie so ver nie. Ons het almal die prys van die plaashuisfees as 'n goeie afweging beskou, veral as u die tyd wat bespaar word in voorbereiding byvoeg. Die plaashuisfees vir 4 kos slegs $ 49,99!
Deskundige wenke vir die aanbied van 'n stresvrye dankseggingspotjie
Weet u wat Thanksgiving baie minder stresvol maak? Vra almal om te help en bring geregte om te deel in plaas daarvan om alles self te kook.
As u vriende en familie uithaal, kan dit natuurlik 'n heel ander hoofpyn veroorsaak: sal gaste opdaag met die beloofde bosbessiesous, pampoentaart en kaaskool, of sal hulle skelm wees en iets totaal willekeurigs en onvanpas bring?
Om te verseker dat u fees heerlik is, is hier 8 maklike stappe om 'n suksesvolle Thanksgiving-pannekop te hou wat gratis kan wees.
1. Skep 'n aanmeldblad.
Ja, daar is programme wat help om die spyskaart op u feesmaal te organiseer. Baie verskillende programme, eintlik. Maar net soos ons van tegnologie hou, vereis hierdie nuttige programme dat almal dit moet aflaai en gebruik, ongeag die tipe mobiele toestel wat hulle aan hul handpalm vasgeplak het. As alternatief kan u 'n sigblad begin en dit op Dropbox of Google deel. Of u kan in Pinterest duik en die oulikste Thanksgiving potluck-aanmeldblad vind om af te laai, af te druk en deur te gee, outydse styl. As u gasheer/koördineer, probeer om al die basisse te dek sonder om te baasspelerig te klink. Vra almal om iets uit een uit hierdie kategorieë te haal:
2. Maak spyskaartbeplanning pret vir almal en almal vir die plesier.
'N Klassieke Thanksgiving -ete is redelik voorspelbaar, van die gebakte kalkoen en vulsel tot kapokaartappels en pekanneut. Maar vir 'n potluck, moet u 'n bietjie ruimte laat om tradisionele geregte uit ander kulture in te sluit. Dit is tog die vreugde van 'n gedeelde verspreiding. Hou jou BFF van lumpia op Turkye -dag? Of gestoomde rys in plaas van taters? Laat hulle dit bring!
Glutenvrye Thanksgiving-resepte nodig? Of is u dalk 'n vegan? Vooruitbeplanning help om die hartseer gesig te vermy.
Het u vriende wat sweer dat hulle kan en apost kook? Geen probleem. Hulle kan 'n draai by die kruidenierswinkels en bakkerye kry, waar hulle alles kan vind, van voorgeregte tot bygeregte en nageregte. Hulle kan byvoorbeeld 'n tert wat in die winkel gekoop is, bedek met slagroom en 'n stukkie gemaalde kaneel.
Beginner kokke kan geregte vind waarmee hulle gemaklik is in hierdie versameling vinnige en maklike Thanksgiving -resepte.
3. Bepaal hoeveel kos jy benodig.
Dit is maklik om oorboord te gaan as almal 'n gereg bring, maar daar is 'n maklike manier om te bereken hoeveel om voor te berei:
1 eetlepel korrelige of Dijon -mosterd
1 eetlepel heuning of bruinsuiker
1 klein tros boerenkool
8 groot spruitjies
1/3 koppie verkruimelde feta
Versiering: Skud of klits die olie, suurlemoensap, asyn, mosterd en heuning in 'n klein bak of pot.
Slaai: Trek die boerenkoolblare van die stingels af, gooi die stingels weg en stapel en sny die blare dun. Halveer die Brusselse spruite in die lengte en sny dit in dun skyfies, gooi die stingels weg. Sit die gesnyde boerenkool en spruite in 'n bak. Voeg die appels en feta by, bedruip met sous en meng tot gekombineer. Bedien bedek met pekanneute. Lewer 6.
Om die volledige onderhoud met Mary Halpen en Julie Van Rosendaal te hoor, luister na die klank met die titel: Best of Bridge -lede praat oor die jare kook, Thanksgiving -etes