Dit is 'n ope geheim: terwyl atlete hul liggame dophou, hou gewone kantoorwerkers hul brein dop ...
Paul Fletcher, Universiteit van Cambridge
Te midde van die stelling oor dieet en detoksies, suiker en vette, is daar ten minste algemene ooreenstemming dat 'n mediterreense dieet - vrugte, groente, olyfolie, korrels, vis - 'n goeie ding is. Nou, a nuwe studie Gebaseer op breinbeeldvorming in meer as 400-mense, blyk dit te wys dat ons nog meer rede het om hierdie dieet te vier en belangriker om daaraan te voldoen. Die navorsers het bevind dat die nakoming van 'n Mediterreense dieet oor 'n tydperk van drie jaar - vanaf die ouderdom van 73 tot 76 - geassosieer word met 'n vermindering in die onvermydelike verlies van breinvolume wat met ouderdom voorkom.
Die verskil in volume verlies wat verband hou met die dieet is nie groot nie - ongeveer 2.5ml ('n halwe teelepel) - en dit verteenwoordig slegs 'n baie klein fraksie van die totale volume veranderlikheid. Maar, wie is om te sê wat jy kan bereik met daardie ekstra halwe teelepel brein? As hierdie resultate betroubaar blyk te wees, is daar beslis 'n aansporing om voorraad op gesinsgrootte bottels olyfolie te verkry.
Ons het reeds bewyse dat die Mediterreense dieet, en veral hoër vis en laer vleis verbruik, is geassosieer met verhoogde breingrootte. Maar dit is moeilik om assosiasies tussen lewenstyl en die brein te interpreteer omdat 'n oorsaaklike verhouding in beide rigtings ewe geloofwaardig is. Dit wil sê, as ek gesond eet en 'n groot brein het, kan dit wees dat my dieet goed is vir my brein of my groot brein is goed om my te help om my dieet te handhaaf. Of daar kan iets wees wat ek nie gemeet het nie, iets wat my brein en my dieet afsonderlik beïnvloed. Byvoorbeeld, as ek 'n gemaklike, welgestelde, stresvrye lewe leef, is dit miskien goed vir my brein en fasiliteer my gesonde dieet. As dit so is, beteken dit nie dat hulle direk verband hou met 'n gesonde verband tussen dieet en 'n groot brein nie.
Dit is kritiese oorwegings. Om getuienis aan te dui om lewenstylveranderinge te ondersteun, vereis dat die presiese lewenstylveranderinge benodig word en wat die presiese voordele mag wees. Daarom is gerandomiseerde beheerstudies so aanloklik. As jy twee goed-pasgemaakte groepe het, onderwerp hulle twee beheerde dieetintervensies en doen 'n voor en na-analise. Jy is op 'n sterker grond wanneer jy beweer dat die dieetintervensie 'n direkte rol speel in die verandering van die veranderinge.
Terwyl die navorsers in hierdie jongste studie nie 'n gerandomiseerde proef uitgevoer het nie, het hulle desondanks belangrike insigte verskaf deur herhaalde data te versamel, sodat hulle breingrootte kan vergelyk, nie in terme van absolute waardes nie, maar van veranderinge oor tyd.
Op die ouderdom van 70 het die deelnemers 'n gedetailleerde verslag oor hul dieetgewoontes gegee. Op hierdie basis kan hulle as "hoog" en "laag" gekenmerk word in hul nakoming van 'n Mediterreense dieet. Drie jaar later het hulle 'n basiese breinskandering gehad, en nog drie jaar daarna is breinveranderinge van hierdie basislyn beoordeel met 'n tweede breinskandering, dus het elke deelnemer as hul eie beheer gedien. Dit is 'n kragtige benadering en, sowel as die gebruik van die aanvanklike skanderings om te bevestig dat die brein volume inderdaad groter is in mense wat die Mediterreense dieet nader volg, het hulle vasgestel dat daar tussen die eeue van 73 en 76 jare 'n groter verlies was van die brein volume vir diegene met 'n lae nakoming van die dieet. Dit bly beduidend as 'n aantal hoogs relevante faktore wat verband hou met ouderdom, geslag, gesondheid, liggaamsgewig, opvoeding en aspekte van sielkundige funksies in ag geneem word.
Interpreteer met omsigtigheid
Hierdie bevindinge stem ooreen met die hartlike moontlikheid dat die regte dieet 'n werklike impak op breinweefselverlies het. Maar die outeurs is versigtig, en terecht. Om mee te begin is hul resultate nie heeltemal in ooreenstemming met vorige studies van die dieet se effekte op die brein. Hulle het byvoorbeeld nie die voorheen waargeneemde effekte van hoër vis en laer vleisverbruik gevind nie. Dit word moeilik om te weet of dit die dieet as 'n geheel is of spesifieke komponente daarvan wat die positiewe effek op breinvolume kan uitoefen.
Die analise toon ook dat kognitiewe funksie nie wesenlik verskil oor die dieetstyle nie, en stel die vraag na hoe nuttig dit is om breinverlies op hierdie skaal te verander.
Ook, soos die navorsers erken, het hulle verskeie statistiese toetse uitgevoer wat op soek is na betekenisvolle assosiasies - diegene wat 'n lae p-waarde het (die moontlikheid om hierdie verskil te vind wanneer daar nie 'n ware verskil in breingrootte is nie) die vermindering in breinverlies. Maar as u al hierdie soektogte in ag neem, 'n aansienlike assosiasie (brein volume) van nie-betekenisvolle kinders (byvoorbeeld 'n gebrek aan verandering aan die volume van grys materie), verhoog u u kanse om per ongeluk betekenis te gee aan iets wat net toevallig plaasvind.
Alhoewel die outeurs pragtige pogings in hul ontwerp en analise gemaak het om potensiële komplikasie faktore uit te wis, is daar steeds noodwendig 'n dubbelsinnigheid oor oorsaak en gevolg hier. hulle voorheen gewys In 'n ander studie kan 'n duidelike verhouding tussen mediterreense dieet en latere lewe kognitiewe funksies eintlik verantwoord word deur kinderjare-IK.
Terwyl die huidige analise 'n soortgelyke verklarende rol uit 'n meer beperkte IK-maatstaf en van 'n stel toetse van geestesfunksie uitgesluit het, moet ons die moontlikheid onthou dat daar ander faktore is wat hier nie voorgekom word nie. Dit kan afsonderlik verband hou met dieet-nakoming en breinvolume en sal dus 'n illusie van 'n dieetinvloed op die brein veroorsaak. Byvoorbeeld, dit is nie duidelik of oormatige alkoholverbruik moontlik met 'n nie-mediterreense dieet kan assosieer nie. Of miskien kan vlakke van fisiese aktiwiteit ook 'n rol speel.
Maar terselfdertyd is daar redes hoekom hierdie bevinding - dat die nakoming van 'n Mediterreense dieet minder breinverlies by bejaardes tot gevolg het - kan selfs sterker wees as die getalle. Deelnemers is verdeel volgens die algemene styl van hul dieet. So sommige in die hoë- en lae dieetgroepe sou eintlik baie naby die middelpunt gewees het en so minder geneig om sterk effekte te toon. Mens kan jou voorstel dat as jy twee groepe geneem het wat die mediterreense en nie-mediterreense diëte meer suiwer voorgestel het, kan daar nog groter effekte op die breinvolume wees. Ons sal sien. Hou in elk geval die peulgewasse. Selfs as dit blyk dat die Mediterreense dieet nie jou brein laat krimp nie, is daar nog baie ander voordele.