Resep Pannekoek met sjokolade en cappuccino - Nuwe resepte - 2022
Pannekoek met sjokolade en cappuccino
"Bruin pannekoek, met liefde gereed"!
300-350 ml melk
100 gram gesmelte sjokolade
1 sakkie cappuccino
40 gr gesmelte botter
Resepvoorbereiding Pannekoeke met sjokolade en cappuccino:
Smelt die botter. Meng die droë bestanddele (meel, vanieljesuiker, sakkie cappuccino en soutpoeier) in 'n bak. Meng die 2 eiers met die melk, vanieljegeursel en gesmelte botter. Giet die vloeibare mengsel oor die mengsel met droë bestanddele. Meng goed en voeg dan die gesmelte sjokolade by. Ek het sjokolade -bolaag gebruik. Voeg die sjokolade goed by. Smeer die pannekoekpan met 'n servet wat in olie geweek is. Dit is wat ons moet doen na elke pannekoek. Giet die mengsel liggies in die middel van die pan met 'n poetsmiddel. Laat die pannekoek ongeveer 1 minuut op matige hitte en draai dit dan aan die ander kant.
Sit 'n koppie vloeibare room in 'n bak. Meng tot dit verdik. Versier die pannekoeke met slagroom en sjokoladeskyfies.
Lemoenkoek met brandewyn
Lemoenkoek met brandewyn met donker donkersjokolade bo -op, versier met slagroom met wit sjokolade
Pannekoek met vanieljesous
Pannekoek met vanieljesous, maaskaas en rosyne, gegeur met suurlemoenskil
Pannekoeke met donsige konfyt, in 'n pan voorberei en met meel of vanieljesuiker gepoeier
Ek het hierdie koek vir myself gemaak om die bokant en room wat van die prinseskoek oorgebly het, te gebruik, om nuwe kombinasies van rome te probeer en om in suikerpasta te pas. Ongelukkig het ek nie te veel beelde met die stadiums van die koek nie, maar ek het baie van die hele resultaat gehou (ek bedoel die smaak), so ek sal dit ook vir jou wys.
Die bokant is die een van die Pădurea Neagră -koek (slegs twee van die 4 velle wat uit 'n hoeveelheid kom), en ek gebruik ook koekies wat in koffie gesprinkel is.
100 gr. gemaalde amandels
'n donker sjokoladestafie (ek gebruik Primola met 55% kakao)
4 lg. suiker
2 lg. stysel
15 gr. gelatien
250 ml. vloeibare room.
2 klassieke cappuccino sakkies
Nadat die rome mooi gestol het, het ek die koek bedek met 'n dun lagie botter, gevryf met 'n bietjie poedersuiker en vanieljegeursel,
Ek sit dit terug in die yskas, draai dit toe in suikerpasta en versier dit (haastig) met tulpe.
Mini gebakte Alaska -resep met Prima Latte silwer espressokoffie deur Papa Bun Recipes
Roomysresep met koffie voorberei met Prima Latte Silver -espresso deur Papa Bun Recipes
Koffiekoek, ricotta room en kastaiingbruinpuree resep van Laura's Sweets
Lavakoekresep met espressokoffie by Prima Latte Silver Espresso deur Papa Bun Recipes
Briose resep met koffie berei met die Prima Latte -espresso van alle soorte Dulciuri
Eenvoudige pannekoeke met melk en 6 idees.
Eenvoudige pannekoeke met melk, donsig en heerlik en, bonus, 6 vullende idees daarvoor
Pannekoek met appels en vanieljesous
Pannekoek gemaak van melk en meel, gevul met appels en bedien met vanieljesous bo -op
Pannekoekpoeding met wynsous
Pannekoekpoedingresep met wynsous voorberei met eiers en vanielje
Warm sjokolade met chili
'N Asteekse kombinasie wat tot dusver sy sjarme behou het. Hierdie variant is identies aan 'n warm sjokolade wat in Salzburg gedrink word.
Ons het 'n gesinsgeskil: watter warm sjokolade is beter. Die romerige, amper soos 'n poeding of die vloeibare, soos kakao met melk. Ek hou daarvan dik, daarom sit ek stysel daarin. Radu hou daarvan net met 'n effense viskose konsekwentheid, so ek sit minder stysel. My broer en sy vriendin het verwag dat dit vloeibaar sou wees, dus geen stysel vir hulle nie, want volgens hul teorie, "as dit 'n drankie is, kan hulle dit drink sonder om sjokolade op ons lippe te laat." Ek hou ook daarvan om melkskuim bo -op te sit. Wat sê jy?
Pannekoek met sjokolade en cappuccino - Resepte
-4 eetlepels kakao
-1 teelepel rum
-400 gr. cappuccino sjokolade
-350 ml. vloeibare room
-500 gr. Wit sjokolade
-450 ml. vloeibare room
-1 eetlepel vanieljegeursel
-3 eetlepels cappuccino poeier
-250 ml. die water
-1 teelepel vanieljegeursel
-200 gr. donker sjokolade
-100 gr. vloeibare room
-50 gr. botter
* Eerstens berei ons die rome voor omdat dit langer koud moet bly, en begin c cappuccino roeispaan:
1. Sit die gebreekte sjokolade in klein stukkies in 'n kastrol. Giet die geklopte room en sit alles op lae hitte totdat die sjokolade smelt, maar wees versigtig om dit nie te kook nie.
2. As die sjokolade gesmelt is, haal die pan van die hitte af en meng goed met 'n klitser totdat jy 'n fyn, romerige en homogene samestelling kry.
3. Laat alles vir 3-4 uur afkoel.
4. As die afkoeltyd verby is, verwyder die room en meng goed totdat dit 'n skuimerige, fyn en lugagtige tekstuur het.
*Vir vanielje room:
1. Ons werk op dieselfde manier met die sjokoladeroom. Ons sit die sjokolade met slagroom op die vuur en laat dit afkoel, haal dit uit en meng goed totdat dit skuimerig is.
* Dit is nou die tyd om voor te berei tafelblad:
1. Skakel die oond aan en laat dit tot matig verhit.
2. Behang met botter en meel 'n ronde skinkbord met 'n deursnee van 26 cm. Sit dit eenkant.
3. Sit die eierwitte in een bak en sit die eiergele in 'n ander bak.
4. Vryf goed totdat die eiergele skuimerig is saam met die helfte van die hoeveelheid suiker.
5. Meng die eierwitte apart met die res van die suiker totdat ons 'n harde, stywe en blink skuim kry.
6. Meng die twee komposisies, voeg gesifte meel by en gemeng met kakao, meng dan liggies met 'n klitser van bo na onder totdat die hele samestelling homogeen is en die bestanddele goed opgeneem is.
7. Giet alles in die vooraf voorbereide skinkbord en plaas dit oor medium hitte in die oond totdat die bokant deurdring en die tandestokkertoets slaag.
8. As dit gereed is om te bak, haal dit uit, laat dit afkoel en sny dit in 3 velle.
9. Ons sit dit eenkant.
* Ons berei nou voor stroop so:
1. Los die cappuccinopoeier op in 'n bietjie warm water, voeg die suiker, die res van die warm water by en kook alles vir 5-8 minute.
2. Nadat die stroop gekook het, haal dit van die hitte af en laat dit heeltemal afkoel.
* Ons begin nou Ons sit die koek saam:
1. Plaas die eerste vel werkblad op 'n bord, stroop dit en smeer dan 'n ruim laag cappuccino -room, ongeveer 3/4 van die hele hoeveelheid. Ons gebruik die res om die koek aan te trek.
2. Ons sit die tweede vel. Ons stroop dit. Ons smeer nou die helfte van die vanieljeroom. Ons sal die res gebruik om die koek te versier.
3. Ons sit die laaste vel, die derde een, en strooi dit.
4. Nadat die koek gereed is, laat dit minstens 3 uur afkoel.
* Berei 10 minute voor die afkoeltyd verstryk glans so:
1. Gooi sjokolade, slagroom, botter in 'n kastrol en sit dit op die vuur.
2. Laat kook oor lae hitte, terwyl aanhoudend geroer word, maar sonder om te kook, totdat 'n dik, glansende en behoorlik dik glans gevorm word.
* Versier die koek so:
1. Haal die koek uit die koue, bedek die kante en voorkant met cappuccino -room en giet die versiersel daaroor sodat dit maklik op die rande drup.
2. Sit die vanieljeroom in 'n pot met sprite en maak die sprite -ronde bo -op wat soos 'n paar rose lyk.
3. Wie wil, kan ook 'n paar lekkergoed druk.
Swartwoud sjokolade pannekoek
Pannekoek met sjokolade, slagroom en kersies en # 8211 Swartwoud. Die Swartwoudkoek (Schwarzwälder Kirschtorte, Swartwoudkoek) is 'n klassieke en elegante nagereg wat wêreldwyd bekend is. Swart blare, vanielje slagroom en baie kersies & # 8222 bevlek & # 8221 met Kirschwasser (kersiebrandewyn). Baie goeie kombinasie!
Uit hierdie koek is die onderstaande pannekoeke gebore. 'N Blykbaar baie meer beskeie, maar baie lekker nagereg. Omdat ek buite die seisoen was, gebruik ek kersie uit kompote. Vir bruin pannekoek: vir normale pannekoekdeeg, vervang 1/5 van die meel met kakaopoeier. Hier vind u die basiese resep vir eenvoudige pannekoeke:
U kan dit hier vind oorspronklike resep van die Swartwoudkoek
Die gevulde pannekoeke kan soos 'n silinder gerol word, of soos 'n koekblad, bo -op die ander.
6 groter pannekoeke met kakao in die samestelling (myne is 26 cm in deursnee)
1 pot 800g kersiekompote (of kersiemengsel met kersies) - dreineer die vrugte goed
20 ml brandewyn of kersielikeur (opsioneel) - vir "dronk" kersies
200 ml natuurlike slagroom (vir slag)
1 eetlepel gepoeierde suiker (vir slagroom)
warm sjokolade ganache van 100 ml slagroom en 100 g bitter sjokolade
Dit is 'n uiters verfynde koek wat selfs die veeleisendste gaste sal beïndruk. Alhoewel die voorbereiding daarvan 'n geruime tyd neem, is dit glad nie ingewikkeld nie.
120 g kwaliteit sjokolade, gebreekte stukke
85 g botter, in stukke gesny
1 teelepel, opgelos in 1/2 eetlepel warm water
3/4 pah. suiker
1/2 pah. meel
1/2 pah. okkerneutpitte, in nie te klein stukkies gesny
150 g Almette -roomkaas met suurroom (een boks) of Philadelphia
40 g sagte botter
3/4 pah. poeier suiker, gesif
1/2 flessie vanielje
80 g donker sjokolade van gehalte
1/4 koppie vars vloeistof
2 teelepels, opgelos in 1/2 teelepel warm water
Voorverhit die oond tot 180 ° C, smeer met botter en bedek met meel 'n vierkantige vorm van 20 cm x 20 cm (ek gebruik bakpapier).
Smelt die sjokolade, botter en opgeloste mengsel oor lae hitte totdat die samestelling homogeen word. Laat staan ​​tot warm, voeg dan suiker en vanielje by. Voeg die eiers een vir een by, klits die samestelling goed met die klitser totdat dit blink word. Sif meel en sout daarin, meng SLEGS en voeg die okkerneutpit by.
Smeer die deeg met 'n lepel in die vorm en bak ongeveer 25 minute. Dit kan met 'n tandestokkie nagegaan word: as krummels daarby kleef, is dit gereed. Haal uit die oond en laat heeltemal afkoel.
Klits die roomkaas met die botter met die menger totdat die room donsig word. Voeg poeiersuiker, vanielje en kaneel by en klits nog 'n paar minute. Smeer die room eweredig op die oppervlak van die koek. Laat afkoel vir 1-2 uur.
Smelt die sjokolade, botter, slagroom en ness opgelos in water in 'n waterbad, terwyl aanhoudend geroer word totdat die versiersel homogeen word. Dit afkoel tot kamertemperatuur.
Smeer die versiersel eweredig op die roomlaag. Bedek die koek en laat dit vir ten minste 3 uur afkoel.
Sny in 24 blokkies en haal uit die vorm in koue toestand.
Bedien koud of by kamertemperatuur. Hulle kan tot 5 dae in die yskas gebêre word, in 'n enkele laag, bedek.
Ek waarborg u dat hulle nie langer as 1 dag sal duur nie, hulle is so goed dat u lus het om alles tegelyk te eet.
Keer terug na die Miki
'N Heerlikheid langs 'n koppie cappuccino, koffie of vir dwerge. Die komposisie is vir 16 muffins.
175 g oud
Giet die melk, sjokolade, suiker en cappuccino in 'n bak tot die sjokolade gesmelt is en laat afkoel. As die melksamestelling afgekoel het, meng die eiergele met vanieljesuiker en hou eenkant. Meng die eierwitte apart. meng die meel met die bakpoeier en die koeksoda en begin die samestelling in die volgende volgorde homogeen: gooi die dooiersamestelling oor die verkoelde melksamestelling en giet die resulterende samestelling in die meelbak, eierwitte.
Giet die mengsel in die vorm van muffins en sit dit in die voorverhitte oond teen 180 grade vir 20-25 minute of totdat die "tandestokkie" toets slaag.