RICE KRISPIES BEDERF KOEK - Your Recipe Blog
/Recipes/Koeke - Cakes/RICE KRISPIES BEDERF KOEK
3 verskillende geure Malvalekkers 150 g pakke (1 pak per laag)
Smelt die margerien in ‘n pot op die stoof. Sit een pak Malvalekkers by en roer aanhoudend tot gesmelt is. (Dit brand baie vinnig vas)
Druk die mengsel vas op die bodem van ‘n losboom koekpan wat gespuit is en druk mooi vas.
Los die koek om te stol vir so halfuur.
Gebruik ‘n koekpan waarvan die kante los knip. Gebruik ‘n lepel wat jy in kookwater druk om die rice krispies mooi vas te druk.
Roer alles mooi saam en gooi oor die koek. Indien jy nog nodig het kan jy net weer aanmaak. Ek het 3 keer aangemaak vir my koek.
Versier met sprinkles en mini Malvalekkers
Nota Annatjie Heydenrych:
As ‘n mens bak papier bo-op plaas is dit vrek maklik om die mengsel te beheer en plat en gelyk en styf vas te druk, want dit sit nie vas aan die bakpapier nie, en mens kan dieselfde stuk papier gebruik vir al drie lae.