Geglasuurde skemerkelkie-frikkadelle Resep - Die beste resepte - 2022
Ons hou weg van natrium-swaar voorbereide bestanddele, soos ketchup en chilisous, en volgraan bulgur in die plek van broodkrummels, sodat u goed kan voel oor hierdie soet en pittige voorgereg. Hierdie mini-frikkadelle is perfek vir vakansiepartytjies en stertjies. Om te bedien, gebruik 'n stadige kookplaat op sy warmte-omgewing, wat 'n wonderlike skottel is. U kan hierdie frikkadelle ook bedien vir aandete in die weeksaand (ongeveer 7 tot 8 frikkadelle sal 'n hoofgereg van 310 kalorieë bedien). En as u die kindvriendelike faktor wil verbeter, laat dan die gemaalde rooi peper in die druiwejellieglasuur uit en bedien dit saam met kapokaartappels (à la Sweedse frikkadelle) of saam met bruinrys. Vir 'n pittiger glans, vervang die druiwejellie met cranberrysous.
Meng water en bulgur in 'n klein bak. Laat staan ​​30 minute; dreineer. Kombineer bulgur, beesvleis en volgende 8 bestanddele (deur olyfolie) in 'n groot bak; meng liggies met hande tot deeglik gekombineer. Bedek en verkoel 45 minute. Vorm in 39 (1 duim) frikkadelle.
Voorverhit die oond tot 425 ° F. Rangskik frikkadelle in 'n egalige laag in 'n bakplaat van 13 x 9 duim wat met kookspuit bedek is. Bak in voorverhitte oond tot ligbruin en gaar, ongeveer 15 minute.
Bring intussen druiwejellie en die oorblywende bestanddele in 'n klein kastrol op matige hitte en laat dit vir 5 minute prut. Haal dit van die vuur af en laat dit 5 minute staan. Plaas frikkadelle in 'n groot bak. Voeg die jelliemengsel by; gooi saggies om te bedek. Sit dadelik voor.