Air Compressors, Vacuum Pumps, and Blowers - Grainger Industrial Supply
DEKKER VACUUM TECHNOLOGIES, INC. Air Compressors, Vacuum Pumps, and Blowers
Combination Vacuum Pumps and Air Compressors (73)
Liquid Ring Vacuum Pumps (74)
Vacuum Pump Oils (14)
DEKKER VACUUM TECHNOLOGIES, INC. (161)
Liquid Ring Vacuum Pump, Yes Motor Included, 100 Free Air CFM, 7-1/2 HP, 230/460VAC
Item # 443X26
Mfr. Model # DV0100D-MA3-SGL
Item # 443X27
Mfr. Model # DV0100D-MB4-SGL
$12,897.00 / each
Liquid Ring Vacuum Pump, No Motor Included, 100 Free Air CFM, 7-1/2 HP, 230/460VAC
Item # 443X28
Mfr. Model # DV0100D-PA3
$5,621.00 / each
Item # 443X29
Mfr. Model # DV0100D-PB4
$12,632.00 / each Steak-en-Parmesaankaaspasteie | SARIE
Steak-en-Parmesaankaaspasteie	deur Barbara Joubert
Maak die pasteie voor jy vir die naweek weggaan, en maak dit dan net weer warm in die oond of mikrogolf.
600 g rib-steak (rib-eye), in klein blokkies gesny
1 selderystingel, in klein blokkies gesny
5 ml mielieblom, opsioneel
80 g parmesaankaas, gerasper
1 vel (400 g) broskorsdeeg
Verhit olyfolie in groot kastrol. Voeg steakblokkies by en braai tot bruin. Haal vleis uit en hou eenkant. Braai ui, seldery, wortels en knoffel in dieselfde kastrol tot sag. Voeg vleis en al die sap wat uitgeloop het by groente. Voeg aartappels en aftreksel by en geur met sout en peper. Maak kastrol toe met ’n deksel en laat prut tot vleis sag is – sowat 1 – 1½ uur. As die sous te dun is, meng mielieblom met ’n bietjie water en voeg by. Roer tot verdik. Skep pasteivulsel in skoon bak en laat heeltemal afkoel. Voeg dan suurlemoensap en gerasperde kaas by. Meng goed deur. Verhit oond tot 200 °C. Rol broskorsdeeg baie dun uit op meelbestrooide oppervlak. Sny ses groot sirkels uit wat in groot muffinpanne met volume van 250 ml sal pas. Voer panne uit met broskorsdeeg. Skep koue vulsel in. Sny ses sirkels van sowat 9 cm in deursnee uit blaardeeg. Sny met ’n baie skerp messie lang lyne bo-op. Herhaal in die ander rigting om mooi blokkiepatroon te kry. Plaas sirkels bo-op vulsel en verseël goed. Smeer met geklitste eier en bak sowat 45 – 50 minute in warm oond. Sit warm voor.
Ek gebruik twee soorte deeg in die kors van die pasteie omdat broskorsdeeg beste vorm behou as blaardeeg.