Mediterreense tuna koue bord resep deur ATHENOS - Nuwe resepte
Mediterreense tuna koue plaat
Hierdie heerlike voorsmakie van hartlike, mediterrane geure is 'n bevredigende middagete wat u nie sal glo dat u binne 'n paar minute saamgekom het nie!
1/4 koppie gedreineerde ingemaakte tuna
1/4 koppie ATHENOS tradisionele verkruimelde fetakaas
6 snye komkommer
6 repies rooipeper
4 dun kanteloepskywe
6 geweefde koringkoekies
2 eetlepels KRAFT Greek Vinaigrette Dressing
Plaas al die bestanddele behalwe die slaaisous op die bord.
Bedruip met sous. Of gooi die sous in die bak en sit voor as 'n doopsous.
Kalorieë per porsie 758
Folaatekwivalent (totaal) 264µg66%
Mediterreense geblikte tonynpasta
Het u aandete binne minder as 30 minute gereed? Mediterreense geblikte tonynpasta is vir jou!
Pasta en tuna gaan hand aan hand. Met 'n bietjie inspirasie van Jamie Oliver, is hierdie eenvoudige blikkie tuna -resep maklik om te maak.
Onthou jy die tuna noodle -oondbak uit my kinderjare? My Quinoa Tuna Casserole is 'n moderne wending op die klassieke gereg.
Ons het almal maklike vinnige resepte nodig, veral vir besige naweke. As u dit nog nie het nie * wonderlike kookboek, kyk gerus.
Easy Smoked Salmon Plate was die eerste resep wat ek uit Jamie se boek probeer het (wel hierdie boek). Ek het verskeie van sy wonderlike kookboeke in my groot versameling.
Aangesien ons mal is oor die kombinasie van tuna en noedels, het ek geweet ek moet hierdie maklike tuna -resep probeer. Ons het almal kort idees nodig.
Van noedels gepraat, het u al ooit Egg Noodle Casserole probeer? Nog 'n resep met eenvoudige bestanddele. Baba was 'n meester in hierdie een.
Soos die meeste seekos, moet tuna vinnig gekook word en effens deurskynend of rou in die middel gelaat word. Dit is omdat & hellip
Tuna droog vinnig uit. Ek het 'n balsamiese glans by hierdie resep ingesluit wat as 'n wonderlike doopsous dien as u tuna droog word
Tuna sal aanhou kook sodra jy dit uit die brander haal. Met steak sal jy gereeld sien dat dit belangrik is om dit te laat rus. Dit is meestal om die vleissappe weer in die vleis te laat insypel. Met tuna wil u dit egter vinnig bedien om te verhoed dat dit gaar word of uitdroog.
Hoe om Mediterreense tonynslaai te maak
My gunsteling deel van hierdie resep is die tuna slaaisous! Dit is 'n dressing wat op olyfolie gebaseer is, so die eindresultaat is 'n gesonde tuna-slaai, sonder mayo, dit is baie beter vir jou, met die regte hoeveelheid Mediterreense geure!
Ek gebruik soliede wit albacore tuna vis in water. Ek beveel dit ook regtig vir jou aan. Dit is 'n lekker, ingemaakte tuna wat goed bymekaar hou en nie te vetterig is nie. Hierdie resep gebruik 2 blikkies tuna van 12 gram, en maak tuna goed leeg.
Voeg die gedreineerde tuna in 'n medium bak en gebruik 'n vurk om dit in klein stukkies liggies uitmekaar te skud. Voeg dan blokkies rooi ui, olyfolie, rooiwynasyn, vars suurlemoensap, gedroogde basiliekruid, grasuie, sout, peper en kersietamaties in kwarte by. Meng alles goed in die mengbak totdat die slaaisous alles mooi bedek is.
Op hierdie stadium kan u dit in die yskas stoor totdat dit bedien kan word. Ek verkies my tuna -slaai koud, en ek hou daarvan om dit minstens 'n uur in die yskas te sit sodat dit kan verkoel en die geure kan meng. U kan dit egter dadelik eet as u dit verkies!
Om voor te sit, verdeel ek die groente net tussen 4 borde. Sny dan 2 avokado's in die helfte en verwyder die pitte. Gebruik 'n lepel om elke helfte van die avokado versigtig uit die vel te haal. Plaas die avokado -helfte bo -op die groente en vul dit met die Mediterreense tonynslaai.
Hoe om TUNA PASTA te maak
Tuna -pasta is 'n verfrissende pastagereg, geskik vir alle seisoene en kan dadelik warm of selfs koud as slaai geniet word. Hierdie gereg is bederf met tuna gedrenk in vars suurlemoensap en skil, en skreeu somer in Italië en is vet van geur. Tuna-pasta is waarskynlik u nuutste pasta-ete in die middel van die week-dit is eenvoudig, lig en perfek met fusilli-pasta wat die bestanddele regtig opdroog.
300 g Fusilli -pasta
400 g tuna in olyfolie
Klein kappie kappertjies gemarineer in sout
120 g roket-/rucola -slaai
Klein bossie vars pietersielie (gekap)
Ekstra olyfolie (EVOO)
Groot pot (vir kook pasta)
Tuna -pasta benodig fusillipasta van goeie gehalte, een minuut minder gaar as die benodigde tyd, dus begin met 5L water in 'n groot pot en sit dit op die stoof om te kook.
Sit dan u braaipan op matige hitte op die stoof en voeg 'n skeut ekstra olyfolie (EVOO) by.
Meng 400 g tuna, sny dit in klein stukkies met 'n vurk, voeg dan die skil van 'n suurlemoen by voordat dit in die helfte gesny word en vars sap aan beide kante uitgedruk word.
Roer die sap met 'n houtlepel by die tuna -pasta -mengsel in voordat jy die kappertjies en vars pietersielie byvoeg en meng.
Voeg sout, peper by, meng nog een keer voordat dit vir 5 minute laat prut en haal dan van die stoof af.
Voeg dan 'n knippie rotsout by die pot kookwater.
Sit die droë fusilli -pasta in die pot en kook 1 minuut minder as die benodigde tyd.
Sodra die pasta gereed is, sit die braaipan terug op die stoof teen lae hitte en voeg 1 koppie pasta water by voordat dit met 'n houtlepel gemeng word.
Voeg die gedreineerde pasta in die pan en meng goed, voeg indien nodig meer pasta water by. Dit sal help om die tuna -pasta -mengsel te verdik.
Meng tot 'n minuut, verwyder tuna pasta van die hitte.
Bedien 'n groot hoeveelheid tuna -pasta in 'n plat bord of bak. Gebruik 'n lepel, skep ekstra tonynmengsel en voeg dit by elke porsie sodat elke mond vol die perfekte kombinasie van geure is.
Bedruip 'n skeut EVOO bo -oor, asook 'n bietjie vars gekapte pietersielie om te garneer.
E ora si mangia, Vincenzo se bord... Geniet dit!
Dit is 'n ander weergawe van TUNA PASTA – Die vraag is: Van watter een hou u meer?
Sluit aan by my privaat eksklusiewe Italiaanse toere " Italië Onontdekte toer " en ervaar die regte Italië soos u nog nooit tevore gesien het nie.
Die toer is eksklusief vir slegs 10 passievolle eetlustiges en dit is baie uniek. (Klik hier om meer besonderhede te kry)
Versoeking? Kyk na die video hieronder en geniet die besigtiging van die groenste streek in Europa
9. Wilde gevang Tuna Crostini van View from the Great Island
Wat resepte met die skoonmaak van die spens betref, is ingemaakte tuna-crostini 'n uiters geskenk. Hierdie pos bied baie inspirasie, maar eintlik is u slegs beperk tot die bestanddele wat u byderhand het-en wat u ook al redelik op skywe geroosterde stokbrood kan stapel.
1/3 koppie olyfolie, plus meer vir die bak van geregte
1 pond wye eiernoedels
2 rooi soetrissies (ribbetjies en sade verwyder), in dun skywe gesny
4 blikkies (6 onse elk) tuna in olyfolie, gedreineer
1 blik (14 onse) artisjokharte, gedreineer en in dik skywe gesny
5 skorsies, in dun skywe gesny
Voorverhit die oond tot 400 grade. Olie twee 8-duim-vierkantige (of ander vlak 2-kwart) bakkies liggies. Kook noedels in 'n groot kastrol kokende gesoute water tot 2 minute kort van al dente -drein, en keer terug na pot.
Verhit intussen olie in medium-oond in 'n Nederlandse oond of 'n swaarpot van 5 liter. Voeg soetrissie by, geur met sout en peper. Kook tot sag, 4 tot 6 minute. Voeg meel by en kook, roer, 1 minuut. Voeg melk geleidelik by, roer tot glad. Kook, af en toe roer, tot die mengsel kook.
Verwyder van hitte, voeg mengsel by noedels in pot, tuna, artisjokharte en uie. Geur met sout en peper, en meng. Verdeel tussen voorbereide bakgeregte en besprinkel met Parmesaan. Bak tot goudbruin en borrelend, sowat 20 minute.
Hou jy van hierdie resep? Probeer hierdie ander tuna -resepte: Loaded Egg Salad and my Sweet Potato Tuna Melts!
Opbrengs: 6 1 x
2 blikkies Genova Seafood Yellowfin Tuna of Albacore Tuna, gedreineer
1 koppie geroosterde rooi soetrissies, gekap
1/2 koppie pepperocini, in blokkies gesny
1/3 koppie pietersielie, fyngekap
Sondroogde tamaties, gekap
Opsioneel: 1/4 koppie fetakaas
Opsioneel: 1 14,5 gram blik kekerertjies, gedreineer en afgespoel
1/2 avokado, in blokkies gesny
Knyp fyn sout
Meng al die slaaibestanddele in 'n groot bak.
Klits die bestanddele saam in 'n klein bak.
Giet die slaaisous oor die bestanddele en roer om te meng.
Proe en pas speserye aan soos u wil!
Bedien oor 'n slaai, op 'n toebroodjie, met pasta daarby, op blaarslaai of in 1/2 van 'n avokado!
Laat die opsionele kekerertjies weg vir 'n Poleo-vriendelike middagete wat aan die hele 30 voldoen!
Vet: 8,8 g
Versadigde vet: 1,6 g
Koolhidrate: 12 g
Vesel: 3,4 g
Hierdie pos word geborg deur Genova Seafood. Alle gedagtes en opinies is altyd 100% my eie! Ek hou van die integriteit van hul produkte en ek dink dat u ook daarvan sal hou. Dankie dat u LCK en die handelsmerke waarmee ek werk, steeds ondersteun!
1 rooi soetrissie, sade en ribbetjies verwyder, in blokkies gesny
1/2 koppie swart olywe, soos Kalamata, gehalveer en ontpit
3 eetlepels gekapte platblaar-pietersielie
1 1/2 teelepels Dijon -mosterd
1/3 koppie plus 1 eetlepel olyfolie
4 tuna -steaks, ongeveer 1/2 duim dik (altesaam 1 1/2 pond)
Kook die rys in 'n groot pot met kookwater, ongeveer 10 minute tot net gaar. Dreineer. Spoel af met koue water. Dreineer deeglik.
Meng die rys, ui, tamatie, soetrissie, olywe, pietersielie en 1/2 teelepel tiemie in 'n medium glas of vlekvrye staal bak. In 'n klein glas of roesvrye staal bak, klits die asyn met mosterd, knoffel, 1 teelepel sout en 1/2 teelepel swartpeper. Voeg die 1/3 koppie olie stadig by, klits. Gooi hierdie vinaigrette saam met die rys.
Vryf die tuna met die oorblywende 1 eetlepel olie en strooi die oorblywende 1/2 teelepel tiemie, 1/2 teelepel sout en 1/4 teelepel swartpeper oor. Verhit 'n braaipan of 'n groot braaipan oor matige hoë hitte. Sit die tuna in die pan en kook vir 2 minute. Draai om en kook tot gaar na jou smaak, ongeveer 2 minute langer vir medium skaars. Maak die rys op borde en bedek met die tuna.
Hoe om 'n gesonde tuna -pasta -slaai te maak
Soos ek genoem het, kom hierdie resep binne 20 minute bymekaar!
Bring pasta water tot kookpunt en kook pasta volgens die aanwysings op die verpakking. Ek het penne in hierdie resep gebruik, maar gebruik gerus ander klein pasta -vorms (soos fusilli, farfalle of macaroni).
Terwyl die water kook/pasta kook, maak die ander bestanddele gereed. Kap die olywe, kersietamaties en al die vars kruie. Skil die ingemaakte tuna in 'n bak en meng die bestanddele saam in 'n klein pot.
Sodra die pasta gaar is, dreineer dit en voeg dit in 'n groot mengbak saam met die groente, kruie, tuna en 'n paar handvol baba arugula. Meng alles met die slaaisous, en jy is gereed om te begin!
Ligter tuna -oondbak
Met vergunning van Gimme Some Oven
Hierdie retro -braaipan kry 'n moderne make -up met 'n ligter, helderder voorkoms wat minder pittig is en meer groente bevat. U sal nog steeds kaas in hierdie resep vind, maar dit is nie in 'n ryk oorweldigende sous wat die skoonheid van die kombinasie van tuna en pasta verberg nie.