Tuisgemaakte roomysresep met bessiesous - Nuwe resepte - 2022
Ek het 'n tyd gelede op die PAPRIKA -program 'n vertoning met Jamie Oliver gesien waar hy by 'n skool was, en hy wou die studente wys waaruit roomys in die winkel gemaak word, wat hulle altyd met soveel genot geniet het. Toe ek die vertoning sien (ek sal nie die bestanddele hier beskryf nie, want dit is nie die regte plek nie, maar ... hulle was afskuwelik) het ek gedink dat as dit vir hulle so is, ons nie eers wil dink oor hoe dit lyk en watter ys dit is nie room word eintlik van ons gemaak, so ek het besluit om nie meer roomys te koop nie, maar om dit tuis te maak. So ... gister het ek vanoggend aan die werk gegaan en ek wil u vertel dat dit glad nie ingewikkeld was nie en dat ek nog meer geen rede het om ooit weer roomys te koop nie.
Resepvoorbereiding Tuisgemaakte roomys met bessiesous:
Ek sit die melk, die eier en die strooisuiker op lae hitte en roer aanhoudend totdat dit kook, ek het nie veel op die vuur gelaat nie, totdat die samestelling 'n bietjie verdik het. Ek sit dit eenkant, voeg die essensie en vanieljesuiker by en laat afkoel. Nadat dit afgekoel het, klop ek 400 ml slagroom en meng dit met die gekookte en afgekoelde samestelling, en sit dit dan in die vrieskas. Van uur tot uur haal ek die houer uit waarin ek die roomys sit en meng dit sodat daar geen ysnaalde ontstaan ​​nie, ek meng dit ongeveer 3 keer in totaal en saans eet ek 'n heerlike roomys wat ek presies weet wat dit is vervat.
Roomys met bessies en jogurt in minder as 'n minuut
Roomys met bessies en jogurt
Ons hou van vinnige ys met vrugte, wat ons te eniger tyd kan berei en met bestanddele byderhand. Ek het een voorberei roomys met bessies en jogurt baie verfrissend en lekker, wat ons binnekort sal herhaal.
Vir die resep van roomys met bessies en jogurt jy kan enige soort bessies gebruik; die enigste voorwaarde is om te vries. Dit is die enigste manier waarop u binne minder as 'n minuut roomys kan eet.
Griekse jogurt kan vervang word met gedreineerde jogurt, en heuning kan na smaak bygevoeg word. Dit kan natuurlik uit die resep weggelaat word.
Vrugte -roomys gemaak in die Oster -blender
Vrugte roomys is een van my man se gunstelinge. Daarom het ek besluit om hom te vertroetel, veral omdat ek 'n nuwe blender met 'n hoë prestasie het. Dit gaan oor die Oster Omkeerbare blender wat 'n omkeerbare stelsel het, wat beteken dat die lemme in beide rigtings draai vir 'n beter en vinniger vermenging. Danksy die omkeerbare lemstelsel, wat ys of bestanddele in die bodem van die houer trek, neem die meng- en kapkrag toe.
blender Oster Omkeerbaar het 'n borsilikaatglasbak (bestand teen skokke en skrape). Jy ken my woede met plastiek, ek hou nie van plastiek nie, want dit krap en lyk lelik. Dit kan perfek hanteer om ys, neute, haselneute, amandels of bevrore vrugte te verpletter, soos u in die video -resep sal sien. Benewens die 3 ratte, het die blender ook twee vooraf ingestelde knoppies (2 programme) met omkeerbare funksie. Een met 'n laer spoed vir roomsop en souse en een met 'n hoër spoed vir ysdrankies of smoothies.
Vir vrugte -roomys het ek verkies om glad nie suiker te gebruik nie, dit om dit nog gesonder te maak. Ek sit heuning en gebruik amandelmelk, wat ek ook met Oster Reversible voorberei het. Dit is so maklik dat dit nie eers die moeite werd is om amandelmelk te koop nie. As u haastig is, kan u die amandels 'n uur lank in warm water week, en u kan melk sonder probleme maak. Ek het hulle oornag gelos, want ek het alles voorberei die aand voordat ek die resep gemaak het. U kan vrugte -roomys maak met vars vrugte en net piesangs vries.
Ek het al die vrugte gevries om een ​​te kry romerige roomys sonder om suurroom of slagroom by te voeg. U kan enige vrugte gebruik wat u wil. U hoef u nie te beperk tot die drie wat ek gebruik het nie; dit is belangrik om u gesin tevrede te stel. Omdat ons bevrore vrugte gebruik, is vrugte -roomys binne 2 uur gereed, selfs minder as u 'n vrieskas het wat vinnig vries. Dit is gesond, geurig en verslawend.
800 g suurroom
300 g fyngedrukte bessies
Verhit die room in 'n groot warm pan, voeg die suiker by en meng liggies tot dit gesmelt is. Voeg klein stukkies suurroommengsel by geklitste eiers, roer liggies. Plaas alles terug in die pan, roer voortdurend by lae temperatuur totdat die mengsel aan 'n metaallepel vassit. Verwyder die pan van die hitte en laat afkoel in 'n ysbak, roer vir 2 minute. As dit afgekoel het, voeg die geklopte room, melk en vanieljegeursel by. Voeg die bessies by en meng goed. Bevrore giet in vorms. Voeg roomysstokkies by as jy wil. Sit die houers oornag in die vrieskas. Om die roomys te skil wanneer dit afgekoel het, sit die vorm vir 'n paar sekondes in warm water. Goeie eetlus vir roomys!
Tuisgemaakte roomys met frambose en jogurt
Tuisgemaakte roomys dit is 'n uiters eenvoudige voorbereiding wat u nie te lank sal beroof nie.
1. Meng frambose, jogurt en suiker met 'n blender. Giet die samestelling in 'n bak.
2. Klits die eierwitte tot skuimerig, giet dit dan oor die framboosmengsel en roer.
3. Gooi alles in 'n hittebestande skottel en sit ten minste 6 uur in die vrieskas.
Aan die einde kan tuisgemaakte roomys versier word met ander bessies, soos bloubessies.
As u nog 1-2 kg vrugte oor het, kan u die volgende resep vir frambooskonfyt probeer.
250 romerige jogurt
2 eierwitte (verkieslik tuisgemaakte eiers)
Roomys met meringue en bessies word vinnig voorberei, dit is heerlik en smaakvol. U kan dit bedien met sjokoladekoeke, vars bessies en gepoeierde suiker. Jy kan ook karamelsous gooi. [..] Ander inligting oor: roomys, resepte, bessies, nageregte, roomysbessies
Roomys met bessies, 'n plesier op warm dae
Roomys met bessies is 'n lekkerny wat almal op warm somersdae moet geniet. Boonop is 'n tuisgemaakte roomys baie gesonder as 'n roomys wat in die handel gekoop word. Hier is hoe maklik dit is om voor te berei. [..] Ander inligting oor: vrugte roomys, bessie roomys, roomys resepte, roomys
Die bessiepastei is 'n aromatiese nagereg, maklik om voor te berei en baie lekker. Dit is ideaal vir gesinsmaaltye. Sit voor of saam met roomys. [..] Ander inligting oor: resepte, pasteie, vrugte, bessies, nageregte, bessiepastei
Kalorieë Nestea -roomys Nestle -bessies
Munt roomys met bessies
Muntroomys is baie gaaf en jy kan dit die naweek as 'n verrassing vir jou geliefdes voorberei. [..] Ander inligting oor: roomysresepte, roomys, bessies, bessieroomys, kruisementroomys
Tert met bessies en appels
Die tert met bessies en appels is 'n ideale nagereg vir die oomblikke wanneer jy genooi word. Dit is maklik om voor te berei, het 'n soet-suur verkwikkende smaak en is baie aromaties. Bedien met vanieljeroomys. [..] Ander inligting oor: bessiepastei, resepte, pasteie, bessies, nageregte
Kalorieë roomys van room en bessies Alpiene sneeuvlokkie
Panna cotta met bessies
Panna cotta met bessies is 'n delikate en gesofistikeerde nagereg. Dit kook vinnig en is ideaal vir warm somersdae as jy gaste het. U kan dit bedien met vars bessies en vanielje -roomys. [..] Ander inligting oor: resepte, vrugte, bessies, nageregte, panna cotta
Kalorieë roomys met bessies en jogurt Moana met yoghurtgeur
Kalorie roomys slagroom met bolaag bessies Verity Betty Ice
Kalorie -roomys met bessies en jogurtgeur 365
Kalorieë roomys Betty Blue bessie Betty Ice
Kalorieë roomys op bessiestok Moana Betty Ice
Kalorie -roomys met jogurt en KFC -bessies
Kalorieë roomysjogurt en Silla Dolce bessies
Kalorieë roomysbessies Metropolis Friends
Kalorieë roomysbessies Belcanto Betty Ice
Suurlemoentert met bessies
Suurlemoentert met bessies is 'n heerlike nagereg, soetsuur, baie geurig. Dit is ideaal vir spesiale gesinsmaaltye. Dit kan ook saam met roomys bedien word. [..] Ander inligting oor: resepte, suurlemoen, bessies, nageregte, terte, suurlemoentert
Terrine met bessies en piesangs
Terrine met bessies en piesangs is 'n verfrissende en geurige nagereg. Dit is ideaal vir warm somersdae. Dit kook vinnig, maar verg meer tyd in die koue. Dit kan ook saam met vanieljeroomys bedien word. [..] Ander inligting oor: bessies, piesangs, terrine
Dieet roomys, maklik om voor te berei
Roomys is die nagereg wat jy nie in die somerseisoen in die vrieskas moet misloop nie. Die meeste resepte is weliswaar nie vriendelik vir die figuur nie, maar daar is ook roomysresepte wat slegs uit vrugte berei word! Hier is hoe eenvoudig dit is! [..] Ander inligting oor: vrugte roomys, piesang roomys, dieet roomys, roomys resepte, roomys
3 vrugte -roomysresepte, maklik om voor te berei
'N Tuisgemaakte vrugte -roomys is een van die lekkerste en ligste nageregte wat u kan berei. Ontdek 'n paar roomysresepte waarop u ter plaatse verlief sal raak en wat u op warm dae sal afkoel: [..] Ander inligting oor: vrugte -roomys, roomysresepte, somerresepte, roomys
As u 'n heerlike sous vir jogurt, koek of roomys wil hê, het u die gegeurde sous met bessies byderhand. Dit word vinnig en maklik voorberei en is 'n gesonde weergawe van 'n bolaag wat uit die mark gekoop is. [..] Ander inligting oor: sous, suurlemoen, bessies, bourbon
10 verfrissende roomys vir die somer
Dink u aan 'n verfrissende nagereg in die somer of om u gaste in die winter te verras? Kies roomys wat u redelik vinnig en maklik kan voorberei uit seisoenale vrugte [..] Ander inligting oor: roomys, vanielje, aarbeie, kruisement, sjokolade, piesangs, kersies, suurlemoen, framboos, koffie, spanspek
Sjokoladetert met suurroom en bessies
Sjokoladetert met suurroom en bessies is 'n dekadente nagereg, ideaal vir spesiale geleenthede. Dit kook vinnig en is heerlik. U kan dit ook met roomys bedien. [..] Ander inligting oor: sjokolade, resepte, bessies, nageregte, terte, sjokoladetert
Jellie met bessies
Jellie met bessies is 'n verfrissende, soet en aromatiese nagereg. Dit berei vinnig voor en is ideaal vir die oomblikke waarop u uitgenooi word. [..] Ander inligting oor: resepte, jellie, bessies, nageregte, vrugtejellie
Die mees gelees oor roomysbessies
Ekstra romerige framboosroomys
Ekstra romerige framboosroomys. Die eenvoudigste tuisgemaakte roomysresep met 3 bestanddele: natuurlike slagroom, frambose en gepoeierde suiker. Geen eiers nie! Hierdie roomys kan ook voorberei word met aarbeie, aarbeie, swartbessies, bloubessies, appelkose, piesangs, kersies, kersies of perskes.
My ma maak al jare lank roomys volgens hierdie resep: gelyke dele vrugte en room en 'n bietjie gepoeierde suiker na smaakafhangende van hoe soet of suur die vrugte is.
Hiermee kan u nie verkeerd gaan nie framboos roomys resep. Die vrugte moet vars en goed ryp wees en die slagroom moet min wees. 30% vet (bv. La Dorna slagroom, Lidl Pilos of Kaufland slagroom). By Dorna bevat dit 35% vet en gee die roomys 'n nog groter romerigheid. Die room moet goed afgekoel word in die yskas voordat dit geklits word! Moenie groentepap, navolging van slagroom soos hulala of meggle gebruik nie, want dit bederf die lekkerte van roomys.
Frambose word uit jou eie tuin gepluk. Ek het ook 'n paar trosse gekies Rooi aalbes & # 8211 as hulle nog ryp was. Ek sit dit ook in roomys.
As u van klassieke roomys hou (met eiers op 'n stoombad), kan u hier lees die basiese resep vir vanieljeroomys.
Hierdie jaar het ek weer 'n eenvoudige en lekker roomys gemaak aarbeie met jogurt en heuning & # 8211 steeds sonder eiers.
Uit die onderstaande bestanddele het ek ongeveer. 1 L roomys & # 8211 presies hoeveel kapasiteit my roomysmasjien het.
Pavlova met suurlemoenskil en bessiesous
U het seker al opgemerk, in my sewe jaar van blogging, ek het dit nog nooit gedoen nie, en hier is ek, om eerlik te wees, die beroemde #pavlova. Ek was 'n bietjie huiwerig weens 'n groot mislukking in die kinderjare, toe ek 'n meringue -koek met okkerneute voorberei, totale mislukking. My ma lag altyd vir my en terg my en vertel my hoe teleurgesteld ek was en hoe ek gehuil het toe ek die tafelblad sien leegloop :)). Hieronder het u my eerste pavlova -resep, wat vir my baie goed afgeloop het. Die smaak was kranksinnig.
Vir 6 mense :: Voorbereiding 30 minute :: Bak 70 minute :: Medium moeilik
230 g fyn witsuiker
& # 8211 2 eetlepels mielieblom
& # 8211 1/2 teelepel kremetart
& # 8211 1/2 teelepel vanielje -ekstrak
& # 8211 1 teelepel witwynasyn
Voorbereiding: voorverhit die oond tot 150 grade C.
Berei 'n groot bakplaat met bakpapier voor. Om dit vir u makliker te maak, teken met behulp van 'n bord 'n sirkel met die gewenste grootte.
Meng die suiker en stysel saam.
Klits die eierwitte totdat dit skuimig word. Voeg kremetart en sout by, klits verder tot medium. Voeg die suiker / styselmengsel by die mengsel, een eetlepel op 'n slag. Klits die eierwitte goed. U weet wat die toets is, reg? Neem die bak en lig dit bo jou kop, as dit nie val nie, beteken dit dat dit goed is. :))
Plaas die mengsel op die bakpapier en gebruik 'n spatel om dit 'n ronde vorm te gee. Bak vir 50 minute.
Maak die oond toe en laat dit in die oond afkoel 2 ure. U kan dit oornag laat.
As u gereed is om dit te bedien, kan u dit byvoeg lemon curd en bessiesous.
& # 8211 70 g suiker
& # 8211 4 eiergele
& # 8211 60 g botter
Meng die suurlemoensap met die suiker in 'n kastrol, op die vuur, net genoeg om die suiker op te los. Klits die eiergele apart met die menger. Voeg die suurlemoensap by terwyl jy met die menger klits. Giet die mengsel weer in die pan en op die bain-marie, kook tot 'n digte en romerige room word. Of totdat die lepel in room "geklee" is. Terwyl die room nog warm is, voeg die botterblokkies by en meng goed. Plaas dit in 'n bak en verkoel.
& # 8211 400 g bevrore bessies
Giet die bevrore vrugte in 'n kastrol, gooi die suiker (50 g) en laat dit ontdooi. As die vrugte te groot is, sny dit. Sit die vrugte op die vuur en kook vir 'n paar minute. Voeg aan die einde 'n bietjie stysel, opgelos in koue water, en giet die sous oor om dit te verdik. Laat dit goed afkoel en laat dit dan afkoel.
Was die bloubessies goed, druk dit 'n bietjie met 'n vurk en strooi die 5 eetlepels suiker bo -oor. Laat hulle rus totdat ons die roomys -slagroom berei het, waarby ons 'n eetlepel poeiersuiker en die vanieljesuiker -sakkie gevoeg het. Voeg die bloubessies by die blender totdat dit die gewenste konsekwentheid bereik, en voeg dit dan by die slagroom. Meng liggies met 'n lepel tot glad. Die gevolglike room het 'n baie, baie mooi kleur. maar wees versigtig, hierdie pragtige kleur vlek beslis die klere! Die samestelling word in 'n plastiekbak gegooi, die deksel opgemaak en ongeveer 5 uur in die vrieskas geplaas.
Ook by Ina het ek die geheim van 'n romerige roomys, sonder yskristalle, uitgevind. Dus word die roomys elke uur uit die vrieskas gehaal en baie goed met 'n lepel gemeng. Ek het die roomys 4 keer in 3 uur gemeng. Ek het die roomys nog 2 uur in die vrieskas gehou sonder om te roer.