Hoe om 'n slaai -skyfievertoning te bou - Ander - 2022
Hoe om 'n slaai -skyfievertoning te bou
Volg hierdie eenvoudige stappe om 'n saai slaai te vermy
1ste laag - slaaibasis
Die eerste laag van u slaai is u basis - of dit nou ysbergsla, spinasie of 'n lentemengsel is. Die basis van jou slaai moet smaakvol wees, maar dit hoef nie die ster van die program te wees nie. Moenie iets te oorweldigend kies nie, soos rucola of waterkers. Kies iets wat die grootste deel van u slaai sal vul sonder om dit te oorweldig.
2de laag - groente
Die tweede laag van jou slaai is waar jy die groente byvoeg. Groente word by 'n slaai gevoeg om kleur, tekstuur en natuurlik voeding by te voeg. Alhoewel 'n groot slaai gevul met baie groente 'n uitstekende keuse is, kan te veel soorte geure soms met mekaar meeding en sal u slaai glad nie lekker smaak nie. 'N Goeie reël is om by drie groente te hou, of dit nou kool, komkommers, wortels, rissies, broccoli, ui, sampioen of tamaties is. Probeer om diegene te kies wat mekaar sal aanvul op grond van kleur en tekstuur. As u komkommers en tamaties wil byvoeg, kies dan iets soos broccoli of gerasperde wortels om die waterige konsekwentheid daarvan te kontrasteer, en omdat uie so kragtig is, kies ligter groente soos sampioene en broccoli om hul smaak te balanseer.
3de laag - vrugte
Nie almal dink daaraan om vrugte by hul slaai te voeg nie, maar dit is 'n wonderlike en maklike manier om geur by te voeg. Vrugte soos gekapte appels, pere, druiwe, lemoene, pynappels en aarbeie maak goeie toevoegings tot enige slaai, en solank jy dit gematig byvoeg, sal dit jou slaai nie te vrugtig maak nie. U word moontlik versoek om 'n tros by te voeg, maar gewoonlik is een vrug goed genoeg om u slaai smaak te gee.
4de laag - maak gemaklik met die verband
As u eers u eerste drie lae in orde het, is dit tyd om dit met u vierde te gooi: die dressing. Moet egter nie al die pragtige werk wat u tot dusver gedoen het met 'n dik, swaar en suikerbesmetting verdrink nie. Kies gemeng met sitrus op oliebasis vir iets lig en verfrissend. Neem altyd 'n stukkie van u eerste laag (die blaarslaai) en doop dit in u slaaisous om seker te maak of dit geurmiddels en geure het. As dit na u smaak is, voeg die sous 1 eetlepel op 'n slag by.
5de laag - Bedek jou slaai met crunch
Met u slaai kleurryk, smaakvol en aangetrek, is dit tyd om die laaste stuk by die legkaart te voeg: die knars. Hierdie laag word na die aantrek bygevoeg, sodat u 'crunch' nie vermy word nie. Die mees algemene keuse om crunch by jou slaai te voeg, is met neute soos gekapte amandels, okkerneute, pekanneute en macadamias. As u allergies is vir neute, is ander alternatiewe gebreekte pitaskyfies, geroosterde panko of geroosterde chia sade.
6de laag - proteïen
As u regtig 'n volledige maaltyd uit u slaai probeer kry, is 'n sesde laag die proteïen. Probeer gerasperde hoender of salm bo -op lê vir 'n vol en voedsame maaltyd.