Eenvoudige hoender- en groentetertresep - Nuwe resepte - 2022
Eenvoudige hoender- en groentetertresep
Hoender- en groentetert
Hoender sampioen pastei
'N Eenvoudige hoenderpastei met groente, gemaak met 'n vulsel wat in 'n hoender- en witwynsous gesmoor is.
2 hoenderaftrekselblokkies, verkrummel
4 groot sampioene, fyngekap
375 g blaardeeg
Verhit botter en mielieblom in 'n kastrol, terwyl jy aanhoudend klits, tot 'n roux. Voeg witwyn en water stadig by en roer voortdurend om 'n gladde konsekwentheid te verseker.
Voeg gekrummelde aftrekselblokkies en kruie, dragon en basiliekruid by. Verhit stadig en laat prut vir 5 minute. Moenie laat kook nie.
Braai hoender en ui in aparte kastrol met olie.
Voeg sampioene en gemengde groente by en giet dan oor die sous. Bedek en prut liggies vir 20 minute.
Plaas hoender en groentemengsel met sous in 'n tertbak.
Bedek met deeg, prik die deeg liggies sodat stoom kan ontsnap. Smeer met eier.
Bak in die oond vir 20 minute of tot die deeg goudbruin is.
Gekookte nuwe aartappels en groenbone.
Dit was heerlik en glad nie ingewikkeld om te maak nie, alhoewel ek 'n bietjie bekommerd was oor die maak van die sous, aangesien ek gewoonlik nie sulke dinge doen nie - jy voeg die vloeistof net geleidelik by. Al die bestanddele was dinge wat u waarskynlik reeds sal hê. As jy wil, kan jy 'n bietjie minder groente en meer vleis gebruik, maar dit was lekker en gesond, en omdat daar baie groente was, het ek net broccoli gedoen om dit saam te maak.-14 Aug 2015
Resep vir hoenderpot -tertbak
Resep vir hoenderpot -tertbak is een van die maaltye waaroor die kinders mal sal wees en wat almal daarvan sal hou. Dit is baie maklik om te maak, en elke hap is ongelooflik met die wankelrige halfmaan en heerlike hoender en groente.
Verhit die oond tot 425 grade F. Verwyder vleis uit die hoender en gooi die vel en bene weg. Sny die hoender in klein stukkies en plaas dit in 'n groot bak.
Smelt 5 eetlepels botter in 'n medium kastrol oor medium hitte. As botter borrel, klits die meel by. Kook, aanhoudend, totdat die mengsel ongeveer 3 minute goudbruin word. Voeg die sous stadig in 'n bestendige stroom, terwyl u aanhoudend klits om te voorkom dat klonte vorm. As al die sous bygevoeg is, verhoog die hitte tot medium hoog en bring tot kookpunt. Verlaag die hitte tot medium-laag en laat prut, af en toe vir 5 minute, of tot effens verdik. Verwyder van die hitte.
Smelt 2 van die oorblywende eetlepels botter in 'n ander groot pan oor medium hitte. Voeg ui by en kook, roer tot deurskynend, ongeveer 5 minute. Geur met 1/2 teelepel sout en 1/4 teelepel peper. Voeg tiemie en wortels by en kook net tot wortels sag is, nog sowat 5 minute. Plaas die groente met 'n gaatjieslepel in die bak met die hoender.
Smelt die oorblywende botter in dieselfde pan oor matige hitte. Voeg die sampioene by en kook oor matige hoë hitte totdat sampioene hul vloeistof vrystel, ongeveer 2 minute. Verlaag die hitte tot laag, geur met 1/2 teelepel sout en 1/4 teelepel peper en laat prut tot vloeistof verdamp. Verwyder van die hitte en voeg by die hoender saam met die ertjies, die voorbehoude sous en die oorblywende sout en peper. Gooi goed en skep in 'n 9-by-13-duim-bakplaat.
Meng 'n skoon werkoppervlak liggies. Rol deeg tot dit effens groter is as die oondbak en ongeveer 1/4 duim dik is. Plaas die deeg versigtig oor die tertvulsel en steek die rande daaronder vas. Bak tot kors goudbruin is, sowat 20 minute. Verlaag die hitte tot 350 ° F en bak tot die vulsel aan die kante begin borrel, nog 20 tot 25 minute. Verkoel ongeveer 5 minute voor opdiening.
Maklike hoender- en groentepotpastei
'N Eenvoudige vulsel met hoender en groente. Bedien met gebakte stukke tertkors, blaardeeg, sekelrolletjies of koekies.
Smelt botter in 'n groot kastrol oor medium hitte. Voeg ui by en soteer vir 5 minute. Voeg aartappels, seldery en wortels by en soteer nog 5 minute of tot die groente ligbruin is. Roer meel by en kook vir 1 minuut.
Roer Bries, sous en geurmiddels stadig by. Kook, af en toe roer, totdat die mengsel begin verdik. Bedek en prut vir 20 minute.
Voeg hoender in pan en kook, bedek, nog 5 minute of tot deurgaar. Bedien met gaar tertkorsstukke, blokkies blaardeeg, sekelrolletjies of koekies.
Onmiddellike potmetode: verminder die sous tot 1 1/4 koppies. Bedek die bodem van die pot met die botter. Roer al die res van die bestanddele behalwe hoender by. Sluit deksel en kies drukkook, ingestel op 4 minute. Laat dit 10 minute staan ​​as dit gaar is, maak dan die vent versigtig oop. Roer hoenderdeksel by en laat staan ​​vir 5 minute.
Stadige kookmetode: verminder briesie en sous tot 1 1/4 koppies elk. Plaas botter in 'n stadige oond en kook op HOOG totdat dit gesmelt is. Roer al die res van die bestanddele behalwe hoender by. Kook op LOW vir 3 1/2 tot 4 uur. Roer hoender by en kook nog 5 minute.
14 gram wit volkoringmeel (ongeveer 3 1/2 koppies) plus 2 eetlepels, verdeel
10 eetlepels yskoue water
2/3 koppie plus 2 eetlepels. ekstra-olyfolie, verdeel
1 1/2 pond gemaalde hoender
4 gram haricots verts (Franse groenbone), in 1/4-in gesny. stukke (ongeveer 1 koppie)
3/4 koppie fyngekapte wortel
1/2 koppie vars of bevrore groen ertjies, ontdooi
1 eetlepel gekapte vars platblaar-pietersielie, plus nog meer vir garnering
Monofat 12,7 g
17 g proteïene
Koolhidraat 24 g
Yster 2 mg
Plaas die hoender in 'n groot pan. Bestuif die ui met naeltjies en voeg dit in die pan saam met die wortel, lourierblare, aftrekselblokkie en peperkorrels. Bedek met koue water en laat kook, verminder dan die hitte en laat prut tot die hoender gaar is. Dit neem ongeveer 45 minute – 1¼ uur, afhangende van die grootte van die hoender.
Maak intussen die deeg. Sif die meel en sout saam in 'n groot mengbak. Sny die koue botter en groente in stukke en vryf dit in die meel totdat die mengsel soos fyn broodkrummels lyk. Meng net genoeg koue water by tot 'n stywe deeg. Keer dit uit op 'n oppervlak wat met meel bestrooi is en knie liggies tot 'n gladde deegbal vorm. Draai toe in kleefplastiek of plaas in 'n plastieksak en verkoel vir ten minste 30 minute.
As die hoender gaar is, haal die pan van die hitte af. Verwyder die hoender en plaas dit op 'n bord. Sit die pan weer op die hitte en verminder die kookvloeistof tot ongeveer 250 ml. Giet die gereduseerde vloeistof in 'n kruik en laat afkoel, verwyder dan die vet en gooi dit weg.
As die hoender koel genoeg is om te hanteer, sny die vleis in stukke en gooi die vel en bene weg.
Vir die sous, haal die naeltjies uit die ui. Plaas die ui in 'n voedselverwerker saam met die aftreksel. Meng tot glad, voeg dan die melk by en hou eenkant.
Smelt die botter in 'n pan en roer die meel by. Voeg die aftreksel en melk geleidelik by, laat dit kook en roer aanhoudend. Verlaag die hitte en laat prut vir 4-5 minute om die smaak van die meel te laat kook. Geur na smaak met sout en varsgemaalde swartpeper en vou die vleis saggies in die sous. Sit die mengsel eenkant om af te koel.
Voorverhit die oond tot 220C/210C Fan/Gas 7. Rol twee derdes van die deeg uit en voer dit uit om 'n tertbord van 20-25 cm (8–10 cm) uit te voer en voeg die afgekoelde hoendermengsel by.
Rol die oorblywende deeg uit om 'n deksel vir die tert te maak, smeer die rand met geklitste eier en knyp die rande saam om dit te verseël.
Versier die bokant van die tert met blare gemaak van versiersel en besmeer alles met geklitste eier. Maak 'n gaatjie bo-op die tert sodat die stoom kan ontsnap, en bak dan ongeveer 45 minute in die voorverhitte oond, of tot die deeg goudbruin is.
1 blik (10 1/2 onse) Campbell 's ® Gesonde versoek ® Kondensroom van sampioensop
1 1/4 pond vellose, ontbeende hoenderborshelftes, in stukke van 1 duim gesny
1/2 teelepel pluimvee geurmiddels, fyngedruk
1 pakkie (16 onse) bevrore gemengde groente (wortels, groenbone, mielies, ertjies), ontdooi
1 koppie onmiddellike kapokaartappelvlokkies
1 koppie vetvrye ingedampte melk
1/4 koppie gerasperde (2% melk) lae -vet Cheddarkaas
Verhit die oond tot 350 °F. Roer die sop en 1/4 koppie water in 'n groot bak.
Geur die hoender met 1/2 teelepel swartpeper, uie poeier en geurmiddels vir pluimvee. Verhit die olie in 'n 12-duim-pan oor medium-hoë hitte. Voeg die hoender by en kook tot goed bruin, af en toe roer.
Voeg die hoender en groente by die sopmengsel en roer om te bedek. Skep die hoendermengsel in 'n ronde braaipan van 2 liter.
Mikrogolf die res van die water in 'n mikrogolfbak op HIGH vir 1 tot 2 minute of tot warm. Voeg die aartappelvlokkies by en roer tot die water geabsorbeer is. Roer die melk en die oorblywende swartpeper by. Losweg bedek en mikrogolf vir 2 minute op HOOG totdat die mengsel warm is. Smeer die aartappelmengsel oor die hoendermengsel. Besprinkel met die kaas.
Beste vegetariese tertresepte ooit
Daar is niks soos 'n warm tert met 'n goue kors en heerlike vulsel nie. Ons groente -pasteie kom in baie verskillende vorme voor en is gevul met vulsels soos romige prei, hartige tamatie, botterskorsies en selfs spaghetti
Gepubliseer: 8 Maart 2019 om 12:22
Ons vegetariese tertresepte maak maklike vegetariese vermaaklike idees. Probeer ons vegetariese herderspastei -resep en baie maniere om die perfekte groentetaart te maak. Van klassieke blaardeegtertjies tot moderne wendings oor groente -alternatiewe, ons het 'n resep vir u ...
As u op soek is na meer vegetariese resepte, kyk dan na ons beste vinnige resepte ooit, resepte vir vegetariese vermaaklike, kersfees vegetariese alternatiewe. Ons het ook ons ​​beste veganiese resepte.
Spinazie en fetapastei
Groot of klein, warm of koud bedien, word 'n klassieke spinasie-en-kaas spanakopita nooit bevredig nie en is baie eenvoudig om te maak. Aangesien baie filodeeg 'n bietjie afskrikwekkend vind, het resepte-outeur Sabrina Ghayour blaardeeg gebruik vir hierdie Grieks-geïnspireerde tert.
Hierdie tert met vegetariese aartappels, gevul met boontjies, aspersies, paneer en klapper en met speserye opgehef, is geen gewone gesinsmaal nie.
Spaghetti en driekaastaart
'N Knus, knapperige kors met 'n smeltende middel. Waarvan sal jy nie hou nie? Hierdie nuwe tert met 'n dun filo -bolaag is ideaal vir 'n gerusstellende, maar alternatiewe naweekmaaltyd.
Huislike, stewige en gesonde, huislike pasteie is oop en vol groente. Dit is ons idee van die tradisionele Britse klassieke, wat die perfekte vegetariese gesinsmaal maak.
Smeltende kaas en uie pastei
Probeer ons ernstig toegeeflike kaas en uie pastei. Hierdie maklike vegetariese kaaspastei is die perfekte wintergeriefresep om die hele gesin te voed.
Artisjok, spinasie en kaastert
Neem u kaastert met spinasie en gemarineerde artisjokke. Bedien hierdie krummelrige, meer groente -pastei met 'n eenvoudige groenslaai vir 'n maklike middagete. Kyk hier na ons beste kaasresepte.
Vegetariese herderspastei met lensies
Hierdie vegetariese resep vir gekruide lensie-herderspastei is 'n wonderlike vleisvrye weergawe van 'n klassieke. Dit is binne 'n uur gereed en is genoeg om die hele gesin te voed - die perfekte troosvoedsel vir die winter.
Romerige preie- en kaastert
'N Klassieke vegetariese tertidee. Hierdie romerige prei en kaassert is 'n stewige groente -hoofgereg wat die hele gesin sal behaag. U kan dit ook maklik vries vir 'n stresvrye midweek-ete.
Maak 'n maklike vegetariese tert met klaargemaakte korsdeeg. Gevul met kaas en ui met 'n ekstra laag tamatie, is dit trooskos op sy beste.
Muurbal en ricotta croissant krans
Hierdie epiese vegetariese vermaaklike resep is ideaal as die familielede die vakansie na u huis toe kom. Deur Jus-Rol croissantdeeg te gebruik, word die faff verwyder-en ons het selfs 'n video bygevoeg om u te help.
Blomkool sformato met knapperige boerenkool en gekarameliseerde dennepitte
Dink aan 'n sformato as 'n kruising tussen 'n digte soufflé en 'n korslose quiche. Hierdie tert -alternatief kan met allerhande groente gemaak word en is 'n indrukwekkende vegetariese aandete.
Hierdie pragtige resep vir courgette -galette is maklik om te maak, vegetariër en binne 'n uur gereed. Boonop lyk dit asemrowend as u dit na die tafel bring. Maak dit 'n indrukwekkende vegetariese tert -alternatief.
Spinazie en ricotta filotaart
Ons vegetariese pastei van spinasie en ricotta, gemaak met filodeeg, is baie lig teen minder as 200 kalorieë per sny. Binne 'n uur gereed, kan dit vooraf gemaak word en indien nodig gaargemaak word.
Stilton en aartappel pasteie
Hierdie oulike vegetariese pasteie is 'n wonderlike vleisvrye alternatief vir Sondagmiddagete. Onder die skerp blaardeegdeksel is 'n vulsel van aartappel, gruyere en romerige bloukaas.
Hierdie gelaaide groentepottert is ongelooflik lekker en so maklik om te maak! Die beste deel is dat dit slegs ongeveer 30 minute neem van begin tot einde. Of jy nou gereeld pasteie maak, of jy nog nooit 'n pottert gemaak het nie, dit is die resep vir jou.
Hierdie 30 minute gelaaide groente -pastei word gemaak sonder oproerige bestanddele, vereis geen fyn kook- of bakkuns nie, en u gesin moet u daagliks smeek. Dit is ook redelik gesond om slegs 367 kalorieë per porsie in te neem (blaai tot onder vir voedingsinligting)! Met al die heerlike romerige groente, sou u nooit kon dink dat dit gesond is nie!
Bedien dit met 'n paar heerlike Instant Pot gelaai kapokaartappels en of Lugbraaier Aspersies en jy eet 'n volledige maaltyd!
Hierdie gelaaide groente -tert is nie net maklik nie, maar dit is goedkoop! In die eerste plek word hier geen tertdeeg gemaak nie, en daar is tertkorsies in die winkel! Geen skande om 'n winkelkors te gebruik nie, spaar jouself tyd en moeite!
SPAAR GELD: Ek beveel Aldi ten sterkste aan, 'n pakkie met 2 korsies is slegs $ 1,79 en die helipand is ook baie lekker. As u nie Aldi het nie, gebruik dan alles wat u kan, of as u regtig wonderlik is, maak die kors van nuuts af.
Ek is trots daarop om die kors van die winkel te gebruik en te weet dat dit net 30 minute van die begin tot die einde geneem het om hierdie groentepastei te maak!
BESPAAR TYD: Koop bevrore sakkies groente. Hierdie groente is net so goed soos vars groente, goedkoper, en het 'n verskeidenheid, sodat u nie 'n miljoen verskillende goed hoef te koop nie.
Ek het twee sakke gebruik, die een was 'n mengsel van broccoli/wortel/blomkool, en die ander was 'n mengsel van groente en rsquo, wat bestaan ​​uit ertjies, groenbone, mielies en 'n paar wortels. Aangesien ek nie van plan was om vleis in hierdie pottert te gebruik nie, het ek dit 'n bietjie opgemaak met vars sampioene, wat die enigste groente was wat ek eintlik moes kap, maar u kan dit ook vooraf koop as u wil.
Begin deur die tertkors onder in 'n oondvaste pan of sirkelvormige tertbak te plaas.
Kook die groente met 'n bietjie gekapte ui en knoffel en voeg dan 'n blikkie selderysop en 'n bietjie melk by. As u nie 'n vegetariër is nie, kan u maklik 'n blikkie hoendersop of selfs sampioenroom gebruik.
Nadat alles gaar is, gooi die groentemengsel in die tertkors en lê dan die ander kors bo -op! Knyp of vou die rande saam om 'n verseëlde tert te vorm. Plaas dit in die oond en kook vir ongeveer 20-25 minute.
Hierdie vegetariese pottert is net so lekker as die vleisweergawe. U weet eintlik nie eers dat u die vleis mis nie. Dit is gevul met gesonde groente en dit is die perfekte trooskos!
Hierdie groentepotpastei sal ook 'n wonderlike maaltyd wees vir 'n gesin wat pas gebore is, of as u by een van die maaltreine aansluit! Ek verseker dat almal daarvan sal hou!