Plaas die sago en 250ml van die melk in 'n mikrogolfvaste glasbak en mikrogolf 2 1/2 minute op hoog. Roer goed en laat 'n rukkie staan.
Rol die deeg uit en sny in sirkels die grootte van die koppies waarin jy die sop gaan opdien. Pak op ’n bakplaat.
Mikrogolf nog 20 sekondes en klits weer goed. As die mengsel aan die agterkant van ’n lepel kleef of soos dun vla lyk, is dit reg.
NOTA: Ek het dit altyd vir my oorlede man gemaak en dan styf geklitse room in die middel van die gat gesit hy was mal daaroor baie ryk maar lekker
Vryf so die haselneutskille af: Plaas die warm geroosterde neute op ’n vadoek en vryf die skilletjies af.
Sit die tuitpan bo-op ’n omgekeerde mikrogolf-tertskottel in die mikrogolfoond en kook vir sewe minute op hoog. Haal uit die oond en laat staan in die pan.
Bolaag Verhit die strooisuiker en 90ml water vir vyf minute in ’n mikrogolfbestande beker op hoog. Roer die likeur (of sterk koffie) by. Drup die helfte van die stroop oor die koek in die pan terwyl dit nog effens warm is. Sit dan eenkant om heeltemal af te koel.
Keer die koek op ’n bord uit. Drup die res van die stroop en dan die sjoko- lade oor. Strooi die Brasiliaanse neute oor en sit voor.
Slim idee Vir ’n ryker bolaag kan jy die sjokolade saam met 125ml room smelt. Laat die mengsel in die yskas afkoel tot dit begin verdik en klop dit
Plaas op ’n omgekeerde piering in die mikrogolfoond en mikrogolf 12-14 minute op hoog of tot die koek effens wegtrek van die kante van die pan. Keer uit op ’n draadrakkie.
Sit beker in mikrogolf op 100 % krag vir 3 minute OF as in die kleiner bekers, een beker op 'n slag vir so 1 min 15 sekondes.
Roer die vloeistofmengsel by die droë bestanddele. Gebruik ’n draadklitser en klop die beslag tot glad. Gooi in die voorbereide pan.
Bar-one-koek is vreeslik gewild. So hoekom kan mens nie 'n Bar-one-nagereg kry nie? En as mens dan eers daarmee begin het, wie keer jou om Bar-one-vla ook te maak? Die beste is dat jy dit sommer in die mikrogolfoond bak, vir net 10 minute. Vinnig én maklik! As jy al jou bestanddele voor die tyd gereed kry kan jy dit vinnig-vinnig maak net nadat julle geëet het.
Meng dit met die vla in 'n klein kastrol en smelt die sjokolade oor 'n lae hitte in die vla, terwyl jy dit voortdurend roer.
Skep die mengsel in 'n glas bak van jou keuse en blop so hier en daar appelkooskonfyt bo-oor en strooi bietjie kaneel oor.
NOTA: Dit is die sjokolade mint poeding wat ek net die mint sjokolade uit gelos het en 80ml sjokolade tjips ingegooi het en nie in die stroop nie. Ek wys hier hoe lekker stroop is onder in vir bo oor.