See-duindoornkonfyt: voordele en nadele, voordelige eienskappe vir die menslike liggaam, die kalorie-inhoud * Tuin
See-duindoornkonfyt is 'n regte natuurlike medisyne wat ook 'n aangename smaak het. Tuiniers wat baie van tradisionele medisyne weet, sal nooit die geleentheid mis om 'n pot of twee konfyt vir die winter te sluit nie. Met die aanvang van koue weer, sowel as met die begin van die lente-ontdooiing, wanneer die immuunstelsel van die liggaam verswak en vitamiene benodig, sal hierdie produk 'n betroubare beskerming teen aanvallende siektes word. Dit is nuttig in baie ander gevalle, aangesien hierdie artikel bespreek.
In antieke Rusland was "konfyt" 'n produk gebaseer op bessies en heuning. Daarna is die heuningversoeter vervang met suiker, wat, as 'n uitstekende preserveermiddel, dit moontlik maak om die werkstuk vir 'n lang periode te bewaar.
Die vrugte van die seeduif is goed geskik om konfyt te maak, omdat dit selde vars geëet word as gevolg van die bittere en suur smaak. Benewens die feit dat die vrugte baie nuttige eienskappe het, kry die finale produk 'n uitstekende aroma met pynappelnotas, 'n aangename smaak en 'n skouspelagtige oranje tint.
Liefhebbers van hierdie soort lekkernye moet dit egter oorweeg die kalorie-inhoud van die produk is geweldig - 100 g bevat ongeveer 165 kcal. Terselfdertyd is koolhidrate hier die meeste gekonsentreer - 34,4 g, slegs 3,7 g vette, en nog minder proteïen - 0,7 g. Dit dui daarop dat u nie die see-duindoringkonfyt moet misbruik nie - u moet dit in matigheid neem, om nie die liggaam te benadeel en die voordele van die produk te maksimeer nie.
Het jy geweet? Seeldoring bevat 'n groot hoeveelheid vitamien B, wat die krag verhoog. Dit word aanbeveel dat vars bessies, sappe en olie gereeld gebruik word deur mans ouer as 40 jaar.
Die chemiese samestelling van boudoringbessies
Om te begryp wat die voordele van konfytkonstruksie in die see is, moet u die belangrikste bestanddeel - bessies, naamlik die chemiese samestelling daarvan, in detail oorweeg.
Dit bevat die volgende stowwe:
Vitamiene van groepe B, C, E, K versterk immuniteit, vertraag die verouderingsproses, help spoorelemente om opgeneem te word, neem deel aan metaboliese prosesse
Betakaroteen versterk die kardiovaskulêre stelsel, verbeter die liggaam se weerstand teen negatiewe faktore
Vetsuur verbeter die werking van die brein, spysverteringskanaal en kardiovaskulêre stelsel, stimuleer voortplantingsfunksie, verminder die waarskynlikheid van kanker
tocopherol dit beïnvloed die veroudering van selle, verwyder oksidante
Fenoliese sure het 'n bakteriedodende effek
Pektien stowwe verwyder gifstowwe, gifstowwe, plaagdoders, maak die dermwand skoon
serotonien die stof word 'n 'humeurhormoon' genoem, dus die teenwoordigheid daarvan in die liggaam help om slaap te vestig, spanning en prikkelbaarheid te verlig, en voel geweldig
Betasitosterol anti-sklerotiese element
Bioflavonoïden verbeter vaskulêre elastisiteit, bevorder die aktivering van verteringsensieme
minerale (kalium, kalsium, magnesium, ens.) speel 'n groot rol in die mens se lewe, as deel van die selle, bloed, limf, deelneem aan alle vorme van metaboliese prosesse
fosfolipiede herstel beskadigde sellulêre materiaal, beskerm lewerselle teen die negatiewe gevolge van chemiese verbindings, verbeter bloedsirkulasie na spiere, verhoog hul prestasie
Wat is die gebruik van see-duindoorn-konfyt
Op grond van die ryk chemiese samestelling, kan ons met vertroue sê dat die voordele van die produk duidelik is.
Oor die algemeen het see-duindoringkonfyt die volgende positiewe gevolge op die menslike liggaam:
Dit het 'n goeie voorkomende en hulpterapeutiese effek vir verkoue, virussiektes;
verbeter emosionele agtergrond, help met die stryd teen spanning;
herstel die struktuur van bloedvate, hul deurlaatbaarheid en elastisiteit;
dra by tot die behandeling van siektes in die mondholte.
Belangrik! Seeduifbessies is nie 'bang' vir hittebehandeling nie — selfs na kook, behou hulle hul voordelige eienskappe.
Watter siektes moet verteer word?
See-duindoornkonfyt word beskou as 'n ware natuurlike antibiotika en antioksidant. Dit het 'n gunstige uitwerking op die behandeling van baie siektes wat verskillende stelsels van die menslike liggaam beïnvloed.
Die produk word aanbeveel vir gebruik by siektes soos:
versteurings in die funksionering van die spysverteringskanaal, insluitend maagswere en duodenale ulkus;
ontsteking van bloedvate en hartspier;
siektes van die boonste en onderste asemhalingskanaal;
siektes van die geslagstelsel;
vetsug van die lewer.
Swangerskap is 'n spesiale toestand by 'n vrou as sy 'n gesonde, voedingsvolle dieet nodig het wat ryk is aan vitamiene, minerale en ander lekkernye. En tog kan baie verwagtende moeders hulself nie die plesier weier om lekkergoed te eet nie. In hierdie geval, sal die duindoornkonfyt een van die beste opsies wees.
Elk van die drie periodes van swangerskap sal dit ongetwyfeld bevoordeel, en as ons hierdie probleem in meer besonderhede oorweeg, sal dit so lyk:
Eerste trimester. In die vroeë stadiums is die vrou se liggaam steeds nie voorbereid op die lewe "vir twee", daarom word immuniteit dikwels verswak. Seeduif is 'n doeltreffende manier om dit te versterk, en is ook in staat om die toksikose, wat verwagtende moeders dikwels in hierdie periode aanval, te onderdruk. Foliensuur wat in bessies voorkom, sal die vorming van neurale buisdefekte voorkom, en yster, tesame met vitamien C, sal die nodige hemoglobienvlak ondersteun.
Tweede trimester. Die aktiewe groei van die fetus begin vanaf die vierde maand ongewenste veranderinge in die liggaam van 'n swanger vrou. Matige ontvangs van konfyt van die seedoring sal help om die beenweefsel te versterk, sowel as hare, naels, die skoonheid van die vel te bewaar en die ledemate te verswelg.
Derde trimester. Hierdie periode is miskien die moeilikste. In afwagting van die naderende geboorte het vroue gereeld senuweestelsel, 'n tekort aan nuttige stowwe in die liggaam. 'N Paar lepels heerlike konfytkonfyt per dag sal die liggaam se weerstand teen spanning positief beïnvloed, 'n harmonieuse emosionele agtergrond ondersteun en die regte hoeveelheid vitamiene en minerale lewer.
Ondanks die indrukwekkende lys van voordele van lekkergoed, word dit aanbeveel dat u 'n dokter raadpleeg voordat u dit eet. See-duindoornkonfyt is teenaangedui by sekere siektes (lees in die gedeelte "Wat is die kontra-indikasies vir konfyt"), en dit kan ook 'n allergiese reaksie veroorsaak.
Het jy geweet? In die antieke Griekeland is die wonderbaarlike vermoë van die seedoring om lewenskrag te herstel, geëvalueer. Daar word die bessies en blare van die plant aan uitgeputte perde gegee, wat vinnig glansend geword het.
Die voordele van konfyt vir vroue
Benewens die feit dat konfytkonstruksie in die seebos help om ernstige siektes te behandel en die liggaam te herstel nadat u 'n siekte verslaan het, is dit opmerklik dat dit veral nuttig is vir die swak helfte van die mensdom. Die gereelde inname van boudoringbessies in die see vertraag die verouderingsproses, wat veral belangrik is vir vroue, aangesien elke verteenwoordiger van die swakker geslag altyd jonk en mooi wil bly.
Daarbenewens help die gebruik van see-duindoornkonfyt stres te verlig en die bui te verbeter, wat ook belangrik is in die omstandighede van vandag, wanneer 'n aansienlike kring van bekommernisse op die vrou se skouers lê.
Met die kinders se liggaam moet u uiters versigtig wees. Dokters en voedingsdeskundiges is dit eens dat dit beter is vir 'n kind onder 3 jaar om nie uithoring konfyt te gee nie. Die feit is dat 'n klein organisme geneig is tot allergiese reaksies. 'N Uitsondering kan gemaak word vir babas wat alreeds 'n seedoring met borsmelk probeer het tydens laktasie.
Kinders ouer as 3 jaar word aanbeveel om konfyt van die seeduintjie te gee, begin met klein dosisse (1/2 teelepel op 'n slag). Om die baba van die nodige vitamiene te voorsien, is dit gemiddeld genoeg om hom soggens en saans 1 uur per dag te gee.
Let daarop dat klein vrugtesaadjies in die konfyt voorkom, daarom word jong kinders aangeraai om die lekkernye deur 'n sif te maal. Konfyt kan in suiwer vorm gegee word of by tee en ander drankies gevoeg word. Tydens die stryd teen verkoues of virussiektes kan die dosis 2 keer verhoog word.
Belangrik! As 'n kind 'n geskiedenis van chroniese siektes het, moet u 'n dokter raadpleeg voordat u hom in die duindoringkonfyt gee.
Wat is die kontraindikasies vir konfyt?
Dit gebeur net so dat enige, selfs die nuttigste produk, in sommige gevalle 'n groot bedreiging kan inhou.
Ongelukkig is die lys van siektes waarvoor daar kontra-indikasies is vir die gebruik van see-duindoringkonfyt, nie so klein nie en bevat dit kwale soos:
inflammatoriese prosesse in die ingewande;
Jam, soos inderdaad, enige ander produk, kan skadelik wees in die geval van oormatige ooreet, wanneer die spysverteringstelsel moeilik is om baie goed te hanteer, wat lei tot die voorkoms van naarheid, swaarmoedigheid in die maag.
Dit word ook nie aanbeveel om see-duindoornkonfyt te gebruik vir mense met 'n neiging tot diarree, individuele onverdraagsaamheid teenoor die produk nie. As u die produk vir die eerste keer probeer, begin met 'n klein porsie en volg die reaksie van u liggaam. Seeduif veroorsaak nie gereeld allergieë nie, maar daar is altyd 'n risiko.
See-duindoornkonfyt is 'n smaaklike en gesonde produk wat nie net siektes kan bekamp nie, maar ook die liggaam verjong, lewenskrag en humeur verhoog. Moet egter nie die kontraindikasies vergeet nie, en raadpleeg 'n dokter in die geringste twyfel dat u liggaam lekkernye sonder probleme kan waarneem.
Kyk die video: Apa itu Kontra Indikasi?? - Sebelum kita lakukan Urutan??- Jarimas Academy (Oktober 2020).