Goji Berries Resepte - Orchard - Resepte met Goji Berries - Vrugte en groente
Goji bessies resepte: funksies
Goji bessies kom van 'n plant inheems aan China. Dit word gebruik om die liggaam van onmisbare voedingstowwe te voorsien. Hierdie bessies is oranje en rooi, dit word ook wolfbessies genoem en in die verlede is dit gebruik om diabetes, hoë bloeddruk, verminderde visie en koors te behandel. Gewoonlik word hulle rou geëet, hoewel dit vandag moontlik is om resepte op so 'n manier te vind dat hierdie bessies elke dag in die kombuis gemaak word. Hul verbruik bring: kalsium, yster, vitamiene, selenium, riboflavien en sink. Dit moet egter baie matig gebruik word om probleme wat nie te aangenaam is nie, te voorkom. Dit is goed om te onthou dat die resepte eenvoudig toegepas kan word en dat die geregte nie ingewikkeld is nie.
Onder die ontelbare voorbereidings wat Goji-bessies gebruik, is daar kakao- en Goji-teëls. Om hierdie voorbereiding te berei, is dit nodig om te meng: volkorensaadmeel, donker sjokolade, rietsuiker, bitter kakao, mielies, Goji-bessies, haselneute, sojamelk en amandels. Smelt die sjokolade in 'n bain-marie en voeg die melk by; in 'n ander houer word die suiker en mout opgelos. Week die bessies, dreineer dan en kombineer met amandels en haselneute. Nadat u die meel, kakao en sjokolade gekombineer het, voeg die vrugte by en kook dit vir maksimum 25 minute. Uiteindelik is dit net om die nagereg te proe en dit smiddags en teen die oggend na 'n uitstekende koppie koffie te vergesel.
Peer- en Goji-poeding is 'n baie verfynde nagereg wat tot die Goji-kategorie resepte behoort. Die nodige bestanddele is: gesuikerde vrugte, 'n teelepel agar-agar, 'n peer, Goji-bessies, rysmelk, rysmeel en rietsuiker. Nadat u die wolfbessies ongeveer tien minute geweek het, giet die melk in 'n bak en bring tot kookpunt. Vervolgens word die meel en die agar-agar bygevoeg, meng goed, en vermy dat die mengsel klonte skep. Voeg die suiker by die bak en skakel dan die hitte af. Voeg op hierdie punt die bessies, gekonfiseerde vrugte en peer in stukke gesny. Giet die mengsel uiteindelik in vorms en laat dit ongeveer twee uur in die yskas afkoel.
Goji besseresepte: Derde resep
Grape seitan escalopes is een van die vele resepte met Goji-bessies, maklik om voor te berei en sonder om te veel ure te neem. Ons benodig: natuurlike seitan, wit druiwe of druiwesap, preie, vars roosmaryn, ekstra maagdelike olyfolie, rysmeel, Provençaalse aromatiese kruie, sout en peper. Kap die roosmaryn en meng dit met 'n lepel kruie en voeg dit dan by die rysmeel. Sentrifugeer die saadlose druiwe en sny dan die seitan en plaas dit in die rysmeel gemeng met speserye, en braai goed. Neem dan 'n bak en voeg 'n bietjie olyfolie, gesnyde preie en Goji-bessies by. Voeg die skywe seitan by en kook dit ongeveer 10 minute.