Lekker lekkers gemaak van babaformule met klapper en wafels * Oor plante
Lekker lekkers gemaak van babaformule met klapper en wafels
Lekkers van babavormule met klapper en wafels is 'n eenvoudige tuisgemaakte nagereg wat gemaak is van goedkoop en bekostigbare bestanddele. Tuisgemaakte lekkers is smaakliker as lekkers, selfs al het hulle nie sjokolade nie, neem ons natuurlik nie die elite-handelsmerke van sjokolademesters in ag nie.
Die resep vir hierdie lekkers is uitgevind in die tyd van 'n totale tekort aan produkte, toe dit onmoontlik was om lekkernye gedurende die dag met vuur te vind op winkelrakke. Kakao, babavormule, suiker en botter - die hoofbestanddele van die resep uit die rakke het feitlik nie verdwyn nie, maar nie almal het geweet hoe om dit met mekaar te kombineer nie. Die gasvrouens het mekaar 'n tuisresep oorhandig, iets van hul eie daarby gevoeg, gefantaseer, en gevolglik het hulle heerlike lekkers verkry wat binne 'n halfuur kon voorberei word.
Bestanddele vir baba meng lekkers
100 g babavormule;
70 g botter;
40 g sjokoladeglasuur (korrels);
25 g kakaopoeier;
35 g klappervlokkies;
onversoete wafels, klappervlokkies, kakao om te besprinkel.
'N Metode om heerlike lekkers uit 'n babamengsel met klapper en wafels voor te berei
Plaas botter en melk in 'n pan. Verhit dit op 'n lae hitte amper tot kookpunt, roer dit met 'n klitser totdat die olie heeltemal opgelos is.
Voeg korrelsuiker, 'n druppel vanielje-ekstrak of 'n sakkie vanieljesuiker by, gooi 'n knippie sout in om die smaak te balanseer.
Laat die mengsel kook, meng totdat die suikersand heeltemal opgelos is.
Gooi kakaopoeier in 'n pan met warm melk, meng met 'n klitser, verhit weer tot kookpunt.
Haal die pan van die stoof af, gooi die sjokolade-versiersel in die pan, giet die rum, meng alles deeglik.
Voeg die droëmelkmengsel by. Enige mengsel met 'n neutrale smaak sonder bymiddels is geskik: 'Baba', 'Baba' of iets dergeliks. In hierdie tyd is hierdie produkte volop.
Neem 'n menger, klits die bestanddele ongeveer 5 minute. U kan ook hierdie produkte handmatig meng, maar daar sal baie melkklontjies wees, u moet dit maal, dus dit is beter om dit met 'n menger te klop - u kry 'n gladde en eenvormige massa.
Voeg klappervlokkies by, meng, verwyder die lekkergoedpasta vir 1 uur in die yskas. Gedurende hierdie tyd sal die massa afkoel en verdik.
Berei intussen 'n paar sprinkel voor. Ons smoor droë onversoete wafers van verskillende kleure op een plaat af. Gooi klapper in 'n ander, kakaopoeier in die derde.
Sit 'n teelepel lekkergoedpasta in borde met verskillende besprinkelings, en rol dan die balletjies met koue hande. Rol die voltooide balletjies af, benewens die sprietuie, sodat die lekkergoeddop dig is.
Ons sit klaargemaakte lekkers uit die babamengsel in papiervorms, plaas dit 'n paar uur in die yskas sodat dit goed vries.
Hier is 'n verskeidenheid tuisgemaakte truffels - heerlik, net onbeskryflik! Geniet jou ete!
In elke lekkergoed kan 'n neut of dadels gesit word, dit sal nog lekkerder wees!
Kyk die video: Wafeltjes van opa Jan met Haspengouwse aardbeien. De Keuken van Sofie. VTM Koken (April 2021).