Lewende hawe voer botoon met Veeskool - My Matzikama | My Matzikama
Verskeie kursusgangers by die Aldam-veeskool het ook 'n kleinveeboerdery. Dus is die veeskool aangepas om ook in bok- en skaapboere se behoeftes te voorsien. Bywoners van die Aldam-veeskool word bevoordeel danksy die kennis wat hulle van moderne boerderymetodes inwin. Vanjaar se tema – deelname aan die rooivleiswaardeketting deur middel van verbeterde bestuurspraktyke – gaan nóg meer mense bemagtig.
"Die gejaag na 'n goedkoper produk deur ons eie handel moet ook end kry. Vleis is nie net 'n kommoditeit nie, maar moet as 'n hoëwaarde-produk beskou word. Indien ons internasionaal wil meeding, moet ons bereid wees om 'n groter bydrae tot navorsing en ontwikkeling te lewer. Die huidige bydrae plaas ons beslis in die kategorie van 'n ontwikkelende land en sal op die lang termyn beteken dat ons in 'n groef vasval waaruit ons nie maklik sal kom nie. Inteendeel, ons is dalk reeds in 'n groef."
Hermanus Bienas, inwoner van Vredendal en ook assistent-bestuurder by die Kys-kwekery op Vredendal, is vanjaar aangewys as die wenner...