Aandete vir partytjies vir enige skare - Nuwe resepte - 2021
Gasheer vir a dinee neem 'n sekere fynheid. U moet nie net die regte mense kan versamel nie, maar kry 'n pragtige tafellandskap, en trek saam 'n onvergeetlike spyskaart. Maar om 'n groep mense te bedien, is altyd 'n uitdaging, veral as die gaste 'n unieke mengsel van vriende is.
Om u te help met die aanbied van die perfekte aandete, het ons 'n foutlose spyskaart saamgestel wat gaste sal beïndruk en u gesond kan hou tydens die aanbieding. Kyk hier na ons wonderlike geregte:
Voorgereg: Spinazie en Artisjok Dip
Speel rond met bestanddele - vergeet van vooraf roomkaas vir 'n béchamel, voeg 'n skop cayenne, 'n bietjie suurlemoen vir helderheid en baie spinasie en artisjokke by.
Voorgereg: Avocado Crostini
Ons was almal daar - u benodig 'n voorgereg wat 'n goeie indruk sal maak, maar nie vereis dat u in u kombuis moet wegslaan nie. Hierdie crostini sal beslis op beide rekeninge gelewer word. Die romerigheid van die avokado, die souterigheid van die prosciutto en die parmesaan -nootigheid dra by tot die perfekte byt.
Slaai: Klassieke Caesar -slaai
Romaine blaarslaai is die basis vir ons Caesar slaai, wat byna almal lyk. Caesar slaaisous was een van die eerste slaaisouse wat sjef Mark Miranda in kookklasse (terug in die laerskool) geleer het om te maak, en dit is een wat hy vandag nog tuis maak.
Hoof: Geroosterde hoender met suurlemoen en kruie
Dit is 'n goeie weergawe van baksteen hoender. As u nie die hoenders self wil verdeel nie, vra u slagter om dit vir u te doen (of probeer ons Vegetariese gebakte Ziti -oondresep vir u vegetariese vriende aan tafel!).
Kant een: Gemarineerde aspersies
Die ware teken van lente in die voedselwêreld is die oorvloed van baie vars groente. Aspersies is een van die belangrikste lentegroente. Hierdie gekoesterde kookkuns is so smaaklik dat u dit in allerhande geregte sal vind.
Kant twee: Aartappelpuree en Pastinaak
Kapokaartappels maak 'n stewige, eerlike gereg. Dit word soms trooskos genoem, want dit roep herinneringe op van groot etes vir spesiale geleenthede en die eenvoudige, gesinsete wat bedoel is vir geen ander rede as om 'n goeie maaltyd te deel nie. Hierdie weergawe van kapokaartappels smaak so lekker omdat dit dig is met die sag soet geur van pastinaak en net genoeg botter om te behaag, maar sonder die ekstra kalorieë wat jy gewoonlik in aartappels vind.
Nagereg: Mini-gebakte kaaskoeke
Daar is baie gesonde dinge wat u met aarbeie kan doen. Maar as aarbeikaaskoeke 'n opsie is, waarom sou u dan 'n gesonde gereg maak? Veral as u dit net 'n paar uur in die vrieskas moet sit! Hierdie lekker happies is dekadent en perfek in porsies vir 'n ligte bederf.
17 maklike resepte vir aandete vir stresvrye vermaak
Ons hou daarvan om ons vriende en familie te huisves vir etes en maaltye, daar is niks beter as om ons geliefdes om ons tafel te sien vergader nie. Maar ons hou nie noodwendig van die spanning wat daarmee gepaard gaan nie (spyskaarte beplan, bestanddele inkopies doen, die hele dag kook) of die laaste minuut om alles reg te kry as ons regtig eerder met ons gaste wil kuier. Maar deur die jare het ons ons tegniek bemeester. Die geheim van ons sukses? Menigte-aangename geregte wat baie indrukwekkend lyk, maar eintlik so maklik is om uit te trek. Hier is 17 van ons gunstelinge.
Beste ooit resepte vir skare
Kyk na ons groentebuffelvlerke met blomkool en romerige bloukaas -dip. Maak hierdie maklike vlerke vir 'n meer groentesnack.
Gee ons deeglike, deeglike kaasgevulde deegballetjies tuis, stap-vir-stap hulp uit die olyfkombuis. Hulle sou 'n goeie voorgereg vir die kinders wees, of iets om 'n rustige aandete te begin. Kyk na ons bordresep -idees vir 'n aandete.
Gebakte soet mosterdgammon met deli -aartappelslaai
'N Gebakte gammon of ham is een van die maklikste maniere om 'n skare te voed, en hierdie esdoornglas kan dae daarna koud geëet word.
Vincisgrassi (pasta gebak met parmaham)
Vincisgrassi, 'n soort gebakte pasta, kom uit die streek Le Marche in Italië. Dit word toegeskryf aan beide generaal Windischgrätz (wat Napoleon in Ancona geveg het) en princisgrassi (wat vet beteken vir die prins). In beide gevalle is dit baie ryk - sommige weergawes is selfs ryker met die byvoeging van soetbrood en 'n pastadeeg gemaak met vin santo of marsala.
Hierdie aromatiese, stadig gekookte beesvleiskerrie is 'n uitstekende verskoning vir 'n feesmaal tussen vriende en Saterdagaand, en dit is genoeg om 12 te bedien.
Barbacoa lams carnitas
Hierdie glutenvrye, stadig gekookte lamtortilla's is ideaal vir 'n feesmaal tussen vriende. Dit is maklik om te maak en almal kan vasgekeer word en hul eie maak.
Maak 'n stukkie van hierdie Italiaanse groenteklassieker om 'n skare te voed, of maak twee kleiner geregte en vries een vir later. Boonop is dit glutenvry
Dit is ons idee van 'n klassieke cottage pie. Met ryk beesvleis en romerige mash, is dit 'n jarelange gesinsgunsteling en 'n goeie een in die vrieskas vir noodgevalle!
Gerookte eiervrug en peperslaai met granaatmelasse
Sabrina Ghayour se resep vir soet en rokerige eiervrugslaai is 'n uitstekende toevoeging tot 'n ruim deel. Met die geure van Persië, is dit 'n bietjie magie in die Midde-Ooste wat u en u vriende kan geniet
Warm en rokerige beesrissie
Beste beesvleisrissie wat geskik is vir 'n skare. Gemaak met chipotle -rissie en vars groenrissie, dit is warm en met 'n skop. Bedien met guacamole en rys.
Meng en pas mac 'n 'kaasstaaf by
Sit die mac 'n 'kaas met 'n opskeplepel uit, sit die beslag in klein bakkies en laat elkeen sy eie byvoeg. Hiervoor moet u u grootste bak gebruik of in twee kleiner bakkies verdeel
'N Troosvolle witvis, gerookte skelvis, garnale en prei -tert, bedek met donsige mash, wat jy vooraf kan maak en vries. 'N Klassieke gesinsgereg wat spesiaal genoeg is om ook vir gaste te bedien.
Val-afval met rooi ui muntblatjang
As jy van kerrie hou, sal jy van hierdie vindaloo hou. Ons weergawe is afkomstig uit Goa en is maklik gemaak met varkvleis en vol outentieke speserye. Bedien met rys en tuisgemaakte muntblatjang tydens 'n aandete vir vriende.
Melksjokolade en moutkoek
Hierdie sjokolade -moutkoek, bedek met knapperige gesoute pretzels, is bevredigend glad en toegeeflik, 'n perfekte poeding om vir die vakansie te maak
Tres leches koek met rum en geroosterde klapper
Tres leches -koek, uit die Spaans vertaal as 'drie melkkoek', is 'n spesialiteit van Sentraal- en Suid -Amerika. Die spons word geweek in 'n mengsel van room, kondensmelk en ingedampte melk. Alhoewel dit ongewoon klink, is die geweekte spons-metode soortgelyk aan 'n Britse kleinigheid of Italiaanse tiramisu. Hierdie koek word goed gehou, in die yskas vir 2-3 dae.
Gebakte framboos kaaskoek
Ons weet dat u van hierdie klassieke olyfbladresep hou - dit is al jare een van ons gewildste resepte! 'N Klassieke en werklik heerlike nagereg, gebakte kaaskoek, is 'n skare. Die vars frambose bo -op sny deur die ryk kaaskoek.
Ons weet dat u van hierdie klassieke olyfblad -resep hou - dit is al jare een van ons gewildste resepte! Banoffee-tert is 'n gewilde familie-gunsteling. Hierdie heerlike gereg is propvol piesang, room en 'n haver-beskuitjie-basis, versier met 'n skeut donker sjokolade.
Aandete vir aandete #2: Gebruik beproefde resepte
Chelsea | Chelsea se morsige voorskoot
Mees betroubare resep vir aandete: Ek hou daarvan om hierdie gesonde Italiaanse slaai tydens 'n aandete te deel; dit is altyd 'n treffer!
Wenk #1: Aandete met vriende en familie is nie 'n tyd om te beïndruk nie, dit is 'n tyd om aan te sluit. Daarom is my gunsteling wenk vir maklike vermaak, om 'n beproefde resep te maak wat u uit u kop ken en dat u nie 'n gemors sal hê nie en waarvan almal hou.
Op hierdie manier spandeer u meer tyd saam met u gaste om mekaar te besoek en te geniet, eerder as om in die kombuis te wees oor die kos of die skottelgoed. En laat die skottelgoed altyd staan ​​totdat u gaste weg is.
Wenk #1: Hou 'n lys met maklik om te maak resepte byderhand vir tye soos hierdie. Vir my gaan dit oor om bymekaar te kom en om kos en geselskap te geniet, maar ek wil nie uitgeput in die kombuis wees nie, uitgeput voordat die partytjie eers begin. As ek verskillende maklike resepte het, kan ek elke keer een of twee kies.
Mees betroubare resep vir aandete: Slow Cooker Chicken Tacos — Ek kan 'n groot bondel in die slow cooker gooi en dit alles voor die tyd versnipper en net 'n toppingsstaaf vir almal byvoeg. Dit is regtig eenvoudig om saam te werk en heerlik! "
Courtney | Buurtekos
Wenk #1: Maak ten minste een resep wat werklik bewys is, en eksperimenteer dan met die ander as jy wil. Dit is altyd wonderlik om te weet dat jy 'n aas in die gat het, so as een resep nie heeltemal uitwerk nie soos u u voorgestel het, is dit geen groot ding nie!
Mees betroubare resep vir aandete: Ek hou absoluut daarvan om sop te maak vir aandete. Romerige hoenderwors Tortellini-sop is maklik en sonder probleme, maar laat die huis wonderlik ruik. Dit is net die lekkerste maaltye, en as jy 'n goeie brood en 'n slaai by die kant gooi, kry jy 'n volledige maaltyd! Dit is 'n bystand van my en altyd 'n treffer.
Amber | Nagereg Nou Aandete Later
Wenk #1: Gebruik familie gunsteling, beproefde en ware resepte. Die aanbied van 'n partytjie is nie die beste tyd om iets nuuts te probeer nie.
Groot resepte vir groot aandete in gesinsstyl wat u gewen het (FOTO'S)
Ons het net die beste bedoelings as ons soveel as moontlik vriende uitnooi vir ete. Ons hou daarvan om mense te voed, saam met mense te kuier, groot maaltye te kook en groot drankies te drink. Maar soms sal onvermydelik meer mense antwoord met 'n klaarblyklike ja as waarop u oorspronklik voorberei het, en dit is soms dat 'n welmenende gasheer en gasvrou soms kan uittrek. Moenie paniekerig raak nie. Ons het 'n paar idees.
Die truuk om 'n groot skare te eet-ons praat oor 10 mense of meer-is om u spyskaart laag te hou en lae onderhoud. Dink aan groot potte sop of bredie, baie klein happies, stadig gebraaide hele gebraaide bestanddele wat baie verrek soos rys en boontjies. As u net 'n bietjie vooraf beplan en vooraf alles doen wat u kan, is dit net so maklik om 10 of meer mense te voed as om drie of vier te voed. Al die resepte hieronder is óf vir tien gebou, óf maklik vermenigvuldig om die honger hordes te voed.
Resepte vir 'n skare
Dit was nog nooit so maklik om vriende en familie te huisves nie. of lekkerder. Hierdie resepte maak genoeg vir die hele bende!
Beespotplakkers met doopsouse | 1 uur 45 min
Beefpot -plakkers met doopsouse
Gemaalde beesvleis, sampioene, knoffel en groen uie in 'n wonton -omslag - bedien met u keuse van sous.
Varkhaas met maklike cranberry -balsamiese sous | 1 uur 15 min
Biefstuk met maklike cranberry -balsamiese sous
U sal verseker u uithouvermoë behou tydens die gewoel van die vakansieseisoen met hierdie Tenderloin Roast -resep. Bedien met 'n cranberry balsamiese sous om dit nog baie lekkerder te maak.
Gegrilde beesvleis Tri-tip met tropiese vrugtesalsa | 1 uur
Gegrilde beesvleis Tri-tip met tropiese vrugtesalsa
Tri-Tip Roast word tydens die kook gebraai en met 'n lemoen-heuning-glans gesmeer. 'N Vinnige salsa, insluitend papaja, jalapeno en limoen, verhelder die voltooide gereg.
Mini frikkadelle met appelkoos doopsous | 45 min
Mini frikkadelle met appelkoos doopsous
Versterk jou gehaktbal -mojo. Vorm hierdie beproefde mengsel saggies in happiegrootte balletjies, braai en braai dit dan in 'n pittige, soet en te goeie soet sous.
Geroosterde vleis met sjokolade-poortsous en bokkaas aartappels | 3 uur
Braaivleis gebraai met sjokolade-poortsous en bokkaas aartappels
Die uiteindelike resep vir spesiale geleenthede! 'N Klassieke ingebakte Ribeye Roast kry 'n indrukwekkende afrondingsous en bygereg.
Die opstel van die toneel
U het geen Chinese erfenis nodig om hierdie lewendige kultuur te waardeer nie, en u kan maklik toeganklike items gebruik om die regte toneel te bepaal. Hier is 'n paar maniere om outentieke elemente maklik in u partytjie -opset op te neem:
Papier lanterns: Hang Chinese papierlanterns en versier die tafel met Chinese vouwaaiers wat u aanlyn of by invoerwinkels kan koop. Rooi lanterns is esteties aangenaam en hou vermoedelik ongeluk op die spel!
Die kleur rooi: In die Chinese kultuur simboliseer rooi geluk en geluk. Dit word prominent op Chinese nuwejaarsvieringe aangetref. Versier die tafel met 'n rooi tafeldoek en stel voor dat gaste die kleur dra.
Plekinstellings: Vou servette in die vorm van waaiers en voorsien eetstokkies sowel as bestek vir elke gas. Sluit 'n kaart op elke plek in met 'n ander Chinese spreekwoord, verkieslik in Chinese skrif met die Engelse vertaling op die agterkant.
Partytjie gunste: Pak fortuinkoekies of amandelkoekies in 'n Chinese kosblik, beskikbaar by handwerk- en partytjie -kleinhandelaars. Hulle sorg vir heerlike partytjie -gunste.
Sop vir groot gesinne en om baie mense te voed!
Sop is altyd 'n goeie idee vir groot gesinsmaaltye. Hulle is suinig, vullend en word selfs heerlik gemaak met oorskiet en kans.
Groot gesin, gesonde en goedkoop sous in 'n wasbak.
Instant Pot Lae -koolhidraat Jalapeno Poppersop Is jy moeg om jou groot gesin oor en oor dieselfde te voed? Hierdie Instant Pot Low -Carb Jalapeno Poppersop is so lekker en heerlik, jou kinders sal daarvan hou.
Ham, aartappel en 5 boontjiesop U gesin hou van die gemak van ham, aartappel en 5 boontjiesop. Eintlik sal u hou van hoe maklik dit is om dit aanmekaar te sit. Dit is 'n vullisresep op sy beste.
Lae -koolhidraat -taco -sop vir die kitspot of stadige oond, Keto, THM ook! Hierdie resep gee u die warmte en geur van familie -gunsteling -taco's in 'n sop. U kan suurroom, gerasperde kaas, groen uie, olywe, soetrissies, salsa byvoeg - enige van u gunsteling taco -geure!
Lae -koolhidraat -broccoli -cheddarsop Hierdie sop is dik en romerig met 'n heerlike kaas smaak.
Lae -koolhidraat -kaasblomkomsop Ek is 'n groot aanhanger van blomkool, so hierdie resep is 'n gunsteling hier. Selfs my 6-jarige versoek dit!
Turkey Noodle Soup 'n Super maklike en vullende sop!
Quinoa Tortellini -worssop Hierdie sop sal nie die smaak van die lekker worsgoed, verskillende groente en kaas -tortellini -lekkernye behaag nie.
Hamburger sop Hierdie sop kom redelik vinnig bymekaar en dit is so maklik om te maak. U kan letterlik alles wat u byderhand het, gebruik!
Groente -biefsop Hierdie klassieke groentesoppesop is beslis 'n wenner by u huis. Bedien saam met 'n groot groenslaai of 'n warm gegrilde kaasbroodjie as jy wil.
Tuisgemaakte aartappelsop Daar is net niks so vertroostend soos tuisgemaakte aartappelsop nie.
Tuisgemaakte hoendersopresep Ideaal om vir 'n groot skare te maak.
Vyfde gang: nagereg
Elke lente -nagereg moet aarbeie bevat, beide Hall en Strain stem saam. Aarbeikoekie, soos hierdie aarbeikoekie met Meyer -suurlemoenroom, is 'n klassieke lente -lekkerny. Maar Strain beveel aan om aarbeie te braai. "Daar is so 'n kort venster as aarbeie perfek is," sê hy, en jy moet dus voordeel trek terwyl jy kan. En ek hou baie van die idee van regtig vrugte-nageregte wat nie koek of gebakte items nodig het om te skyn nie. & Quot
U kan aarbeie die aand voor u aandete in die oond braai met esdoornstroop en balsamiese asyn, en bedien dit dan saam met rou aarbeie en 'n gekoopte cr ème fra ໬he. "Hierdie nagereg gaan oor die beklemtoning van die konfytagtige geur van stadiggeroosterde aarbeie met die meer tekstuur, effens suur porsie rou aarbeie," sê hy.