500 g lukwarte, skoongemaak en ontpit
1,5 liter bouillon / vleisaftreksel
100 mℓ room
Bedek die lukwarte met water en kook tot sag.
Kook die lukwarte vêrder in bouillon vir 1½ uur.
Gooi sout en peper by na smaak en roer die room by.
op 1/05/2012 09:51:00 am
Sleutelwoorde: Sop , Voorgereg , Vrug