Bessies | Online weidingboer | October 2019
Bloubessies is een van die gewildste kosse in die wêreld. Hulle bevat baie vitamiene en antioksidante. Dikwels word hulle gebruik om visie te verbeter, cholesterol in die bloed te verminder en ook die waarskynlikheid van urienweginfeksies te verminder. Dit is bekend dat baie positiewe eienskappe selfs na hittebehandeling bly, daarom maak baie mense vandag bosbessies vir die winter by die huis.
Oor die genesende eienskappe van wilde roos het geweet in antieke tye. En vir medisinale doeleindes gebruik hulle nie net bessies nie, maar ook wortels, blare, blomme. In amptelike medisyne word hierdie doringagtige struike beskou as multivitamienplante met strelende, antibakteriese, diuretiese, hemostatiese en regulering van die werk van die spysverteringskanaal.
Elke lente bewonder mense die meidoorn, maar baie weet nie van sy genesende eienskappe nie. Intussen oefen fitoterapeute die behandeling met die vrugte en blomme van 'n plant vir neurose, aterosklerose, kardiovaskulêre siektes en klimakteriese afwykings. In hierdie artikel sal ons die eienskappe van die blomme en vrugte van meidoorn openbaar, vertel jou van hul nuttige, genesende eienskappe en kontraindikasies.
Die beste variëteite van tuin lang bloubessies
Die afgelope paar jaar het bloubessies opgehou om geassosieer te word met die hoë koste van bessies en die kompleksiteit om hulle in die tuin te laat groei. Daar is meer inligting oor hierdie wonderbessie, en byna elke tuinier kan sy hand probeer om dit te laat groei. Kom ons uitvind watter rasse van hoë bloubessies as die beste beskou word.
Hoe om lingonberry konfyt te kook: eenvoudige en elegante resepte met foto's
Lingonberries is nie so gewilde bessies soos die vrugte van frambose of ander dacha-gewasse nie, maar terselfdertyd het dit net 'n hele paar nuttige eienskappe, te danke aan die konfyt wat dit so gewild geword het. Kom ons kyk na die mees interessante en terselfdertyd eenvoudige resepte vir die behoud van lingonberry-vrugte.
Lingonberry in siroop vir die winter: 'n stap-vir-stap resep met foto's
Lingonberry, of, soos ons voorouers dit noem, die bessie van onsterflikheid, is baie lief vir sy fyn delikate aroma, suur-tert smaak en mees waardevolle genesende eienskappe. Verskeie vrugte drankies, souse, konfyt, lingonberry jam beslaan 'n eerbare plek in die dieet van mense wat na hul gesondheid omsien en graag vir baie jare jonk en energiek wil bly.
Mense het lank reeds geweet van die medisinale en voedingseienskappe van die swart nagkaat en het geleer hoe om die plantgrondstowwe en -vrugte in tradisionele medisyne te gebruik, asook souse, bewaarmiddels, konfyt en vulsels vir die bak van bessies. In hierdie artikel sal ons verduidelik hoe om jam van hierdie vrugte te maak, asook oor die voordele daarvan vir die liggaam.