Stokvisburger, so ryk soos normaal - Resep | Resep
Stokvisburger, so ryk soos normaal
Angela | | Burgers Resepte
3 groot stokvisfilette
U kan dit vergesel met:
Sodra u die titel gesien het, het u sekerlik gesê ... Visburger? Niks, my kinders hou nie daarvan nie. Wel, selfs al hou u kleintjies nie te veel van vis nie, sal hierdie hamburger sekerlik van hulle hou, want dit lyk baie soos die tuisgemaakte burger hoender, en dit smaak amper nie soos vis nie.
As gevolg hiervan sal ons 'n Burger baie sappig, en glad dat as ons dit ook vergesel met 'n bietjie groente of slaai, dit perfek sal wees.
Kap die stokvisfilette in baie klein stukkies, amper asof dit maalvleis is, en ons sit dit in 'n bak. Ons het ook baie klein gesny ui, en pietersielie en ons voeg dit by die vis. Voeg die eier, broodkrummels, sout en peper by.
Ons meng alles baie goed en vorm 4 mediumgrootte balletjies. Ons maak dit plat en plaas dit op 'n bakpapier en maak dit in 'n roosterpan of kleefvrye pan met 'n bietjie olyfolie.
Wees verbeeldingryk wanneer u elke burger voorsit, berei dit voor met ertjies, 'n bietjie aartappels, 'n bietjie rucola, tamatie, ens. En goed geklee met tamatiesous, mosterd of jou gunsteling souse.