admin – Page 726 – Liplekker
Author adminPosted on Mar 29, 2010 Mar 29, 2019 Categories Beesvleis1 Comment on Vleisrolletjies
1 blik Pilchards in Tamatiesous
¾ k Witsous (of Mayonnaise)
2 e Pietersielie
2 k Fyngedrukte aartappels
Gooi sous van vis af en meng al die bestanddele saam.
Meng alles saam en voeg bakpoeier laaste by. Sit onder in tertbak, gooi vulsel in die kors en bak 1 uur by 180 °C.
Author adminPosted on Mar 26, 2010 Mar 15, 2019 Categories Blikkies, Blikkies Vis, ResepteTags VispasteiLeave a comment on Vispastei
2 k fyn gaar vis
2 medium gaar Aartappels, fyngemaak – 1 koppie
12,5 ml Pietersielie
2 e gesmelte Margarien
12,5 ml Melk
Strooi sout en peper oor die vis, voeg die aartappels, pietersielie, margarien en eier by. Vorm plat, ronde koekies, rol dit in fyn, droë broodkrummels, dan in geklitste eier verdun met 12,5 ml melk en weer in krummels. Braai alkante bruin in diep olie.
Author adminPosted on Mar 25, 2010 Mar 15, 2019 Categories Blikkies, Blikkies Vis, ResepteTags ViskoekiesLeave a comment on Viskoekies (2)
Vis braai ~ Snoek
Metode Vis braai 2
Vlek vis oop. Vul vis met gekapte uie en tamaties. Drup ‘n paar druppels suurlemoensap op die tamaties en uie. Geur met sout en peper na smaak. Maak die vis toe en plaas in foelie. Plaas op kole en draai slegs een keer.
Vlek die vis oop. Maak ‘n marinade met olyfolie en perske konfyt. Smeer oor vis ten minste een uur voor braai. Plaas vis met vel na onder op koel kole. Gedurende braai smeer nog marinade oor. Moet nie vis omdraai nie. Sodra die vleis wit is die vis gaar. Net voor jy die vis afhaal sout na smaak.
Author adminPosted on Mar 24, 2010 Apr 3, 2019 Categories Braai, Resepte, Vis en SeekosTags Snoek braaiLeave a comment on Vis braai ~ Snoek
1 Groot emmer met deksel
5¼ l louwarm water
10ml Jamaika Gemmer (Lennon’s se produk)
4½ k Suiker
Meng 10ml suiker en die 10ml kitsgis in 125ml louwarm water. Laat staan vir 10 – 20 minute (totdat dit begin gis). Voeg die suiker by die louwarm water in die emmer en roer ongeveer 3 minute (totdat suiker gesmelt het). Voeg die Jamaika Gemmer by suikerwater. Voeg die water-, suiker- en kitsgis mengsel (nadat dit begin gis het) by die suikerwater en roer baie goed. Voeg die rosyne by en roer weer deur. Plaas deksel op emmer en laat staan in die son om te gis. Persoonlik laat staan ek dit in die son van so ongeveer 10 uur in die oggend tot 2 uur in die middag. Dit is dan gereed, maar smaak verskil en dit kan langer in die son gelaat word om verder te gis. Onthou net om elke nou en dan die lug uit te laat, anders skiet die deksel af en jou gemmerbier is daarmee heen. Gooi die bier in houers en plaas in yskas om verdere gisting te voorkom.
Dit is ‘n heel eenvoudig resep en baie lekker. Ek moet egter erken toe ek die resep die eerste keer onder oë kry, was ek baie skepties. Hoe gebruik mens dan nou medisyne om gemmerbier mee te maak? Ek het dit egter probeer, en die resultate was verstommend. Selfs mense wat nie graag gemmerbier drink nie, het gesê dit is lekker.
Behalwe vir die suiker, is dit ook nie so duur om te maak nie. So, probeer dit gerus.
Author adminPosted on Mar 22, 2010 Mar 16, 2019 Categories Drankies, Nie Alkoholiese, ResepteTags gemmerbierLeave a comment on Vinnige Gemmerbier
3 Hande vol Gerasperde Cheddar Kaas
1 Houer Amasi (500 ml)
Meng alles goed saam. Hervul die leë Amasi houer met melk (500 ml). Voeg die melk by die deeg totdat die deeg loperig is. Plaas die deeg in ‘n broodpan. Bak teen 180° C vir 45 minute.
Author adminPosted on Mar 21, 2010 Mar 29, 2019 Categories Alle Koekies en Gebak, ResepteTags Vinnigge BroodLeave a comment on Vinnige Brood
Author adminPosted on Mar 20, 2010 Apr 3, 2019 Categories Alle Koekies en Gebak, Blikkies, Blikkies Vleis, Resepte, VarkTags aandete, vinnige6 Comments on Vinnige Aandete
Author adminPosted on Mar 19, 2010 Apr 4, 2019 Categories Resepte, Vetkoek en PoffersTags vetkoek de luxe, vetkoekies, VotkoekeLeave a comment on Vetkoekies De Luxe
10 ml droë gis
Roer suiker in lou water en gooi gis by. Laat rys tot gis bo dryf. Sif meelblom en sout saam. Voeg olie by gis, meng met meelblom en knie goed. Laat rys vir 50 minute. Maak op in vetkoeke. Plaas op olie gesmeerde blad. Sit plastiek oor en laat weer vir 20 min rys. Bak in warm olie.
Author adminPosted on Mar 18, 2010 Apr 4, 2019 Categories Resepte, Vetkoek en PoffersTags setkoeke, vetkoekLeave a comment on Vetkoek (2)
½ k Gerasperde Kaas
5 Weense worsies in ¼ gesny
Meng die aartappel, kaas, hawermout en pietersielie goed. Geur die mengsel met Worcestersous, sout en peper. Gebruik ‘n eetlepel vol van die mengsel, en vou ‘n stukkie worsie daarin toe. Fatsoeneer dit soos ‘n worsrolletjie. Bak vinnig in diep olie tot mooi bruin. Dreineer op kombuis papier. Lewer 20 happies.
Author adminPosted on Mar 17, 2010 Nov 7, 2017 Categories Iets Souts, ResepteTags unieke worsrolletjiesLeave a comment on Unieke Worsrolletjies
Previous page Page 1 … Page 725 Page 726 Page 727 … Page 757 Next page
Advokadopeerslaai met spek
Tannie Lili se sjiffon vla koek
Lekkerste Malvapoeding 240,427 views
Wafel resep 71,867 views
Maklike Skons 54,040 views
Dirk se mielie tert 37,524 views
KLAPPERKOEKIES 32,711 views