Marshmallow S'mores met spek - Ongewone resepte - 2021
Hierdie malvalekkers word met regte spekgeur gevul. Hulle is fantasties op hul eie of in 'n bietjie warm sjokolade, maar veral in 'n s'more!MEER +MINDER-
Nature Valley ™ donker sjokolade granola dun
Kook die spek op matige hitte om die vet te lewer en bros dit op. Giet die spek en vet in 'n voedselverwerker. Pols die spek om te verkrummel.
Giet die melk in die voedselverwerker en meng tot goed gekombineer. Sit die mengsel in die yskas om af te koel. Sodra dit heeltemal afgekoel is, moet dit effens gestol word. Giet dit in die bak van 'n staander, en meng dit met die gelatien.
Sit intussen die suiker, mieliesiroop en 2/3 koppie water op die stoof met 'n lekkergoedtermometer. Kook terwyl jy roer totdat die suiker gesmelt het. Hou op om te roer en bring dit tot 240 ° F.
Giet die warm suikermengsel in die melk / spekmengsel terwyl die menger op laag is. Kruk dit op en meng dit ongeveer 15 minute lank tot dit baie ligter van kleur is en die grootte verdubbel het.
Meng die mieliestysel en poeiersuiker saam. Voer die onderkant van 'n 6x9-pan uit met perkament of plastiek. Bedek met van die suiker- en mieliestyselmengsel. Giet u malvalekkersmengsel op die poeiersuiker. Rond dit aan met meer en plaas dit onbedek in die yskas, ongeveer drie uur.
Sny in malvalekkers van 1,5 duim en bedek liggies met meer suiker en mieliestyselmengsel.
Om s'mores te maak, rooster u malvalekkers en plaas dit tussen twee van die granola-dunne!
S'mores is my gunsteling nagereg van alle tye. Dit is net 'n paar happies, perfek gebalanseerd, interaktief en die beste van alles - ek het probeer om die klassieke graham-, sjokolade- en verbrande malvalekkervergelyking met dinge soos grondboontjiebotter, karamel en roomys te verbeter. maar niks het die oorspronklike geklop nie. Tot nou toe het ek gedink dit is onmoontlik om 'n klassieke s'more te verbeter. Dit is omdat ek tot nou toe nog nooit spek in 'n s'more gesit het nie! Dit is reg! Hierdie Bacon-Infused Marshmallow S'more verbeter uiteindelik die oorspronklike! Dit bring 'n lekker, gesoute karamel-geur aan tafel, en sal u vriende regtig wow by die volgende kampvuur.