Hoe om droë sampioensop met vermicelli te maak, 'n eenvoudige en lekker stap-vir-stap resep met foto's * Ander
Gedroogde sampioensop met vermicelli is 'n uitstekende opsie vir diegene wat eenvoudige maar smaaklike geregte verkies. Dit is maklik om dit tuis te kook. Die belangrikste ding is om die regte bestanddele te kies en die stap-vir-stap-instruksies te volg. Vervolgens kan u vertroud raak met die beproefde resep.
Om die gereg voor te berei, is 'n aangekoopte mengsel van droë sampioene geskik. U kan egter u eie sampioene gebruik. In hierdie geval word die produk vooraf gedroog in 'n oond, elektriese droër of in die vars lug.
Dikwels is die volgende in:
U het ook vars groente nodig om te kook - dit word geskil en gewas, indien verkies kan vermicelli vervang word met pêrelgars. Dit blyk dieselfde smaaklike en hartlike sop.
Gedroogde sampioensop met Vermicelli
3,5 L 120 minute
pietersielie, dille of ander kruie
Kook 2 liter water. Gooi die sampioene met gekookte water en laat dit vir 'n halfuur onder die deksel week. Na die gespesifiseerde tyd, dreineer die vloeistof. Skuif die sampioene in 'n bakkie, gooi 3 liter water, kook en hou nog 'n halfuur op matige hitte.
Sny die aartappels in blokkies en voeg by die sampioen sous. Kook die mengsel nog 20 minute totdat die aartappels gaar is.
Kap die ui in blokkies, rasper die wortels op 'n growwe rasper. Verhit 'n braaipan met groente-olie. Braai die ui op 'n matige hitte tot karamelkleur. Giet die wortels daarby en braai voort. Stel die knoffel voor op die groente deur dit deur die knoffelgom te druk.
As die verband geurig word, gooi dit in die sop. Kook die gereg nog 5 minute, strooi die vermicelli oor en kook dit vir 5–7 minute. Sout, peper en sit die lourierblaar uit. Slaan die stoof af, bedek die houer en laat staan ​​vir 10 minute. Versier die gekapte setperke tydens bediening .
Het jy geweet? Historici glo dat die eerste sop in die geskiedenis voorberei is deur 'n ou Egiptiese slaaf wat hoender by die meesters gesteel en in 'n kruik met kookwater weggesteek het.
As u van sampioene hou, sal u ook hierdie resepte sop hou. Kook neem nie veel tyd nie: volg die stap-vir-stap-aanwysings en u kry 'n wonderlike gereg. So 'n sop kan op die tafel vir gaste bedien word, en kook self middagete.
Hoe om 'n maaltyd van sampioene te kook
Heuningboskundiges: groei vir beginners, waarom dit die moeite werd is om te groei, gemaklik om te groei