Vegetariërs loop minder risiko vir hartsiektes, bevindings in studie - Nuwe resepte
Vegetariërs loop minder risiko vir hartsiektes, bevindinge van studie
Tensy al wat hulle eet kaasagtige aartappels is. Dit tel nie
Ons hoor jou Gawker; 'n leeftyd van tofu en slaaie klink heeltemal vervelig, maar as dit ons sal help om hartsiektes te vermy, doen ons dit dalk net.
Volgens 'n Britse studie van die Universiteit van Oxford se eenheid vir kankerepidemiologie, van die 44,500 proefpersone, het vegetariërs 'n 32 persent laer risiko van hartsiektes gehad.
In die 50- tot 70-jarige ouderdom is 6,8 persent van omnivore deur hartsiektes aangetas, vergeleke met slegs 4,6 persent van die vegetariërs.
'Ons dink dit is as gevolg van hul laer cholesterol en bloeddruk,' het hoofnavorser Francesca Crowe aan AFP gesê.
Die studie volg die eetgewoontes van die vrywilligers vir 11 jaar, met inagneming van die ouderdomme van die proefpersone, rookgewoontes en alkoholgebruik, om nie eens te praat van fisiese gesondheid, opvoeding en inkomste nie.
Vegetarisme is gelukkig nie net tofu en slaaie nie. Daar is nabootsingsvleis, seitan, mozzarella-gevulde portabello-sampioene ... die lys gaan voort. Aartappels en pizza is ook vegetariër, maar ons dink nie dit sal help om hartsiektes te beveg nie.
Studie: Om 'n vegetariër te wees, verminder u risiko vir hartsiektes
Dit is geen geheim dat groente goed is vir jou nie - dit kan jou selfs gelukkiger maak - maar vermy almal vleis (ja, dit sluit pluimvee in) en vis verdien genoeg gesondheidspunte om 'n vegetariese dieet met blaargroentes werd te maak?
Vorige studies het die voordele van vleisloos aandui - vegetariërs het gemiddeld 'n laer liggaamsmassa -indeks (BMI), bloeddruk en versadigde vetinname, sowel as beter cholesterolvlakke en 'n laer risiko van dood as gevolg van hartsiektes.
'N Nuwe studie, gepubliseer in die American Journal of Clinical Nutrition, versterk hierdie voordele. In vergelyking met vleis- en viseters, het vegetariërs 'n 32 persent laer risiko om isgemiese hartsiektes te ontwikkel, 'n kategorie wat hartaanvalle en pyn op die bors insluit.
Dit was selfs waar seks, rook, fisieke aktiwiteit en ander risikofaktore vir hartsiektes, soos diabetes, in ag geneem is.
Die navorsers vermoed dat die vegetariërs se verbeterde bloeddruk en cholesterolvlakke agter die gesonde voordele van vegetariese diëte lê. Ander faktore kan 'n hoër inname van voedingsryke vrugte, groente en volgraan insluit, asook 'n laer hoeveelheid versadigde vette, soos dié wat in vleis voorkom.
Verhoog u inname van vrugte en groente deur hulle die kollig te gee tydens maaltye en versnaperinge, en dit voor vleis en natuurlik gemorskos te stamp.
Verminder versadigde vet deur maerder vleissnitte te eet en oor te skakel na lae- of vetvrye melk, jogurt en kaas.
Word 'n flexitaristeet slegs af en toe vleis - maar spaar nog steeds ruimte vir die pittige vlerke by 'n spesiale geleentheid.
Deur 'n vegetariër te wees, kan u langer lewe: dieet verminder die risiko van dood as gevolg van hartsiektes
Groente kan bestem wees vir langer beurte, as hierdie nuwe navorsing iets is.
'N Studie het bevind dat 'n dieet wat 70% vegetariër is, die risiko om aan hartsiektes te sterf met byna 'n vyfde kan verminder.
Wetenskaplikes het die ontdekking gemaak nadat hulle die eet- en leefstylgewoontes van 451 256 Europeërs ontleed het.
Sterftesyfers as gevolg van hartsiektes is vergelyk by deelnemers vir wie plantgebaseerde voedsel 'n groot of klein deel van hul dieet uitmaak.
"Pro-vegetariërs" wat 70% van hul voedsel uit plantbronne verkry het, het 'n risiko van 20% minder as dié vir wie plantprodukte minder as 45% van hul totale verbruik uitmaak.
Hoofnavorser, dr Camille Lassale, van die Imperial College London's School of Public Health, het gesê: "'n Pro-vegetariese dieet gee geen absolute aanbevelings oor spesifieke voedingstowwe nie. Dit fokus op die verhoging van die verhouding van plantaardige voedsel in vergelyking met voedsel uit diere, wat lei tot 'n verbeterde voedingsbalans dieet.
"In plaas van die drastiese vermyding van voedsel uit diere, kan vervanging van 'n deel van die vleis in u dieet met plantaardige bronne 'n baie eenvoudige, nuttige manier wees om die kardiovaskulêre sterfte te verlaag. Hierdie bevindings strook met die magdom bewyse oor die voordele van plantvoedsel eet om CVD (kardiovaskulêre siekte) te voorkom. "
Die deelnemers is ingeskryf vir die Europese prospektiewe ondersoek na kanker en voeding (Epic) wat in 1992 van stapel gestuur is.
Wetenskaplikes het gemiddeld 12 jaar lank byna 'n halfmiljoen mense tussen 35 en 70 jaar uit tien lande uit tien lande gevolg terwyl hulle inligting gekry het oor hul voedselverbruik, lewenstyl en fisieke aktiwiteit.
Is daar 'n risiko vir 'n hartaanval om vegetariër te word?
'N Groot, nuwe Britse studie van vegetariërs in die VK het bevind dat 'n vleislose, vislose dieet die risiko verminder om in die hospitaal opgeneem te word of aan hartsiektes te sterf - 'n nuus wat verlede week baie publisiteit in hierdie land gekry het.
Die studie het byna 45 000 mense wat in Engeland en Skotland woon, opgespoor, waarvan ongeveer 'n derde aangedui het dat hulle vegetariërs is en geen vleis of vis geëet het nie.
Na ongeveer 10 jaar van opvolging het navorsers bevind dat die vegetariërs 'n 32 persent laer kans het om in die hospitaal opgeneem te word of aan hartsiektes te sterf in vergelyking met die nie-vegetariërs. Die vegetariërs het ook laer bloeddruk en cholesterolvlakke as hul karnivoor -eweknieë.
Nie om te reën op die groenteparade nie, maar daar is 'n paar "ja, maar." -Oorwegings wat u in gedagte moet hou oor hierdie studie. Eerstens het slegs 'n klein 2,4 persent, of 1 066, van die deelnemers aan die studie selfs hartsiektes opgedoen en net 169 is daaraan dood. Dit beteken dat die vegetariërs se risiko vir hartsiektes ongeveer 1,7 persent was - laer as dié van vleiseters, hoewel dit nie oorweldigend was nie.
Die Britse deelnemers was ook reeds gesonder as die gemiddelde Amerikaner. Stephen Green, mede -voorsitter van die afdeling kardiologie in die North Shore University Hospital, in Manhasset, NY, wat die studiegegewens ondersoek het, het aan HealthDay News gesê: "Hierdie mense is baie dunner as Amerikaners, rook minder en is meer aktief."
Daarbenewens het die studie nie presies gekyk na wat Britse vegetariërs eet nie, so ons weet nie hoe dit kan vergelyk met 'n tipiese Amerikaanse vegetariese dieet nie. Eet die Britte en Skotte meer groente en graan, terwyl Amerikaners meer kaas en tofu verkies? En uiteindelik vind die studie slegs 'n verband tussen 'n vleislose dieet en 'n beter hartgesondheid, nie 'n direkte oorsaak en gevolg nie.
Die studie -resultate weerspieël egter vorige navorsing wat daarop dui dat besnoeiing met dierlike vet voordelig vir u gesondheid kan wees. Boonop het navorsers opgemerk dat 'n meer akkurate vergelyking tussen hulle en nie -vegetariërs moontlik was deur so 'n groot deel van die vegetariërs te bestudeer.
Vorige studies het voorgestel dat nie -vleiseters minder hartprobleme het, maar dit was nie duidelik of vegetariërs gewoonlik 'n gesonder leefstyl het nie, insluitend minder rook en meer oefen, wat die resultate kan beïnvloed.
Navorsers wat by hierdie studie betrokke was, kan steeds nie met sekerheid sê dat lewenstylverskille nie 'n rol gespeel het nie, maar die groot vakgroep beteken dat ons 'n bietjie meer seker kan wees dat dit iets is in die vegetariese dieet wat vegetariërs veroorsaak om 'n laer risiko vir hartsiektes te hê, 'het hoofnavorser Francesca Crowe, Ph.D., aan die Universiteit van Oxford, aan Reuters gesê.
Crowe het gesê dat die verskil in cholesterolvlakke tussen vleiseters en vegetariërs deels te wyte is aan die gebrek aan rooivleis in die dieet van vegetariërs. Die ekstra vrugte en groente en hoër vesel in 'n nie -vleis dieet kan ook 'n rol speel, het sy aan Reuters gesê.
As u nie kan sien dat u vleis heeltemal opgee nie, het Crowe gesê dat net 'n afname in voedsel wat versadigde vet bevat, soos botter, roomys, kaas en vleis, 'n verskil kan maak.
Die studie is gepubliseer in die Januarie -uitgawe van die American Journal of Clinical Nutrition.
Plantgebaseerde etes verminder u risiko vir hartsiektes, vind studie
'N Nuwe studie dui daarop dat die vervanging van 'n plantaardige maaltyd vir een met -dierlike proteïene net een of twee keer per week kan lei tot 'n verminderde kans op kardiovaskulêre siektes.
Die studie wat deur navorsers by die St. ongeveer vyf persent. Hoofskrywer dr. John Sievenpiper het verder opgemerk dat hierdie gesondheidsvoordele selfs groter kan wees as plantaardige maaltye met ander cholesterolverlagende voedsel, soos veselryke hawer en gars, gemaak word.
Omdat mense in Noord -Amerika baie min plantaardige proteïene eet, is daar 'n werklike geleentheid om 'n paar klein veranderinge aan ons dieet aan te bring en die gesondheidsvoordele te besef, 'het Sievenpiper in 'n persverklaring gesê.
Die meeste van die 112 ewekansige kontrole -proewe wat deur die navorsers bestudeer is, het bevind dat die vervanging van sojaproteïen vir suiwelproteïen vir ten minste drie weke voordelig was. Neute, ertjies, boontjies, lensies en kekerertjies het ook dieselfde positiewe gevolge vir die gesondheid.
Bewegings soos Meatless Monday, 'n wêreldwye veldtog wat mense aanmoedig om minstens een keer per week tuisgemaakte maaltye by die huis te kook, het mense gewys hoe eenvoudig dit is om klein veranderinge aan hul dieet aan te bring, soos dié wat deur die studie-outeurs uitgelig is.
Vegetariese dieet verhoog die risiko van hartsiektes en kanker
Nie regtig nie. Die opskrif is uitsonderlikmisleidend. Dit laat dit klink asof 'n vegetariese dieet die absolute risiko van kanker verhoog, in vergelyking met die eet van 'n Standard American Diet (SAD), wat absoluut niedie geval.
ResearchGate het 'n artikel oor die studie gedoen wat 'n meer diepgaande oorsig gee van wat gevind is. Hulle bied 'n goeie oorsig van die studie en sê:
In 'n nuwe studie wat in die tydskrif gepubliseer is Molekulêre biologie en evolusie, het navorsers 'n hoofsaaklik vegetariese bevolking van Pune, Indië, vergelyk met 'n tradisionele vleisetende Amerikaanse bevolking, meestal uit Kansas. Die navorsers het 'n hoër frekwensie van die mutasie genaamd "rs66698963 " in die Indiese bevolking gevind.
Hierdie mutasie help mense om plantvetsure om te skakel in belangrike voedingstowwe, insluitend omega-6 arachidonzuur. Arachidonzuur is belangrik vir spiergroei en 'n gesonde neurologiese funksie by mense en word gewoonlik in vleis, eiers en suiwelprodukte aangetref.
Arachidonzuur is egter ook bekend vir sy pro-inflammatoriese en pro-bloedstollingseienskappe. Vandag kan hierdie genetiese mutasie 'n probleem wees omdat omega-6-vette in 'n toenemende aantal voedsel en olies beskikbaar is. Gevolglik behou mense met hierdie mutasie hoër vlakke van arachidonzuur in hul bloed en weefsels.
Dit is dus regverdig om te sê dat 'n langtermyn -vegetariese dieet geëet word mag veroorsaak 'n groter uitdrukking van gene wat plantolies in arachidonzuur omskakel (of dit kan oorgeërf word). Dit op sigself verhoog nie die risiko van kanker nie. Trouens, as ons kyk na die kankersyfer in lande soos Indië, waar vleisverbruik is 25 keer laer as in die VSA, kan ons sien dat hulle ook kanker het 20 keer laeras die VSA.
Byvoorbeeld, "die algehele kankersyfer is baie laer in Indië as in westerse lande." Amerikaanse mans kry 23 keer meer prostaatkanker as mans in Indië. Amerikaners kry tussen 8 en 14 keer die melanoom, 10 tot 11 keer meer kolorektale kanker, 9 keer meer endometriale kanker, 7 tot 17 keer meer longkanker, 7 tot 8 keer meer blaaskanker, 5 keer meer borskanker en 9 tot 12 keer meer nierkanker. Dit is nie slegs 5, 10 of 20 nie persent meer, maar 5, 10 of 20 tye meer. Honderde persent meer borskanker, duisende persent meer prostaatkanker - selfs groter as sommige van die in die China -studie.
Die hoofskrywer van die studie, Tom Brenna van die Cornell -universiteit, merk op dat dit nie die geenuitdrukking is wat die risiko verhoog nie, maar eerder die kombinasie van die spesifieke gene -uitdrukking gekombineer met 'n hoë inname van Omega 6 -vet uit geraffineerde saadolies. Om Brenna aan te haal:
Persone met een van die genotipes wat ons die I/I-genotipe noem, het gemiddeld hoër omega-6 arachidonzuurvlakke, waarskynlik as gevolg van verhoogde sintese deur plantvetsure. Die I/I -genotipe word bevoordeel in tradisionele vegetariese bevolkings.
Die plant omega-6 linoleïensuur-waaruit die arachidonzuur afkomstig is-is gewoonlik op lae vlakke in tradisionele dieet van volvoedsel sowel as in vrugteolies soos olyfolie en avokado-olie, of in suiwelvet. Dit is egter 'n faktor van 10 of meer hoër in industriële oliesade, soos tradisionele sonneblom-, saffloer-, mielie-, soja- en grondboontjie -olie. Die toenemende beskikbaarheid van hoë-omega-6 saadolie in die ontwikkelende wêreld sal die meeste ontstekings- en stollingsprobleme wees vir persone met die genetika van tradisionele vegetariërs, omdat hul genotipe 'n hoër omega-6-arachidonzuur in hul bloed en weefsels sal handhaaf.
Omega-6 arachidonzuur onderdruk ook omega-3 dokosahexaensuur wat nodig is vir breinontwikkeling vanaf swangerskap en tot 20 jaar. Dit is belangrike kwessies, aangesien die vetinhoud van die dieet vir goed gevoed persone van 15 persent tot 45 persent kalorieë is, en baie hiervan is kook- en slaai-olie.
In die VSA is die situasie anders. Die Amerikaanse oliesadebedryf verskuif nou die produksie van die oliesade wat ek genoem het, sonneblom, saffloer, mielies, soja en grondboontjie, na hoë-olie-variëteite met 'n soortgelyke omega-6 linoleïensuur-samestelling as die vrugteolies wat ek genoem het, olyfolie en avokado-olie, en melkvet ook. Namate die verskuiwing voortduur, word die effek na verwagting minder uitgespreek. My mening is dat dit uiters belangrik is om hierdie hoë -olie -olies in tradisionele vegetariese bevolkings bekend te stel.
Hierdie bevinding beteken dus dat mense wat 'n vegetariese dieet eet, verfynde plantolies moet verwyder wat ryk is aan Omega 6, wat die werklike risikofaktor hier is, nie die vegetariese dieet nie. Natuurlik, 'n opskrif wat sê dat 'n nuwe studie vind dat vegetariërs wat groot hoeveelhede geraffineerde olies verbruik, 'n groter risiko het om kanker te kry, en dit is nie presies klikbaaimateriaal nie.
Die DM -artikel maak ook 'n paar ander misleidende stellings waarin gesê word: 'Vorige studies wat bevind het dat vegetariërs tot 40 persent meer kans het om dermkanker te ontwikkel as diegene wat vleis eet.' 8220studies " in die meervoud, dit was 'n enkele voornemende studie. Hier is wat die skrywers van die studie te sê gehad het oor die eienaardige bevinding:
Ons waarneming dat die voorkoms van kolorektale kanker onder vegetariërs hoër is as onder vleiseters in die EPIC-Oxford-studie, is verbasend dat hierdie verskil deels te wyte is aan toeval en moontlik spekulatief verband hou met ander dieetverskille tussen die groepe.
Dit is 'n studie van vergelykings, en die resultate hang af van die vergelykingsgroep. In die vergelykings binne die groep is die vegetariërs vergelyk met alle nie -vegetariërs of met vleiseters. Die vleisinname onder die vleiseters was slegs matig, met 'n gemiddelde inname van 78,1 g/dag by mans en 69,7 g/dag by vroue [gemiddelde inname in die VSA is 125 g/dag] hierdie innames is baie laer as dié wat in die National Diet en Voedingsopname vir die Verenigde Koninkryk (19). Die verbruik van groente en vrugte was hoër onder vegetariërs as onder nie -vegetariërs, maar die verskille was nie groot nie (20%). As 'n hoë inname van vleis 'n nadelige uitwerking het en 'n hoë inname van vrugte en groente 'n voordelige uitwerking het, kan die relatief lae vleisinname en die hoë vrugte- en groente -inname van die nie -vegetariërs in hierdie groep die kans verminder om laer kankersnelheid te waarneem. die vegetariërs as by die nie -vegetariërs. Verder kan die resultate beïnvloed word deur oorblywende verwarring as gevolg van meetfout in die beoordeling van verwarrende faktore en deur verwarring deur onbekende faktore.
Die skrywers van die studie merk ook op dat verskeie ander grootskaalse epidemiologiese studies 'n aansienlik laer risiko van kolorektale kanker onder vegetariese bevolkings gevind het, en dat rooi en verwerkte vleis oortuigende bewyse het dat dit 'n rol speel in kolorektale kanker.
En net vir 'n goeie mate, die DM moes hierdie klein bietjie snert ingooi, en dit word gevind dat vegetariërs dikwels 'n tekort aan proteïene, yster, vitamien D, vitamien B12 en kalsium het, met een studie wat toon dat vegetariërs 'n vyf per sent laer beenmineraaldigtheid as dié wat vleis eet. "
Geen studie in die geskiedenis van die wetenskap het ooit gevind dat vegetariërs aan proteïentekort ly nie. In werklikheid, dieet proteïentekort is nie eers 'n kliniese diagnose nie. Daar was nog nooit 'n enkele voorval van 'n persoon wat aan 'n dieet veroorsaak proteïentekort in die geskiedenis van medisyne. Verder hou hoë ysterinnames verband met 'n verhoogde risiko van kanker. D en B12 kom nie van diereprodukte nie. En 'n hoë inname van kalsium in die dieet het feitlik geen invloed op die botmineraaldigtheid nie! Verder het vegetariërs 'n gemiddelde inname van suiwelprodukte, so wat sê die bevinding oor suiwel ?! – DIT ' IS NIE GOED VIR JOU NIE!
Gesondheid en mediese nuus en hulpbronne
Op 'n verwante noot het ek begin om vegetariese resepte te versamel en dit hier en ook hier te plaas.
Hierdie vastyd is die doel om vegetariërs te eet, met die besparing na CFCA (Christian Foundation for Children and Aging).
(As iemand resepte uit CFCA -lande het, deel dit asseblief! U kan die kommentaarafdeling gebruik of my e -pos na [email protected]
CFCA -lande Mexiko, Dominikaanse Republiek, Haïti, Costa Rica, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Guatamala, Bolivia, Chili, Brasilië, Columbia, Ecuador, Peru, Venezuala, Liberië Kenia, Madagaskar, Tanzanië, Uganda, Indië en Filippyne )
Ek borg Betsy, wat in Monrovia, Liberië, woon. Sy is op 20 -jarige ouderdom in die 12de klas. Dit was 'n lang pad vir haar, en ek is baie, baie trots op haar!
Die risiko van hospitalisasie of die dood as gevolg van hartsiektes is 32% laer by vegetariërs as mense wat vleis en vis eet, volgens 'n nuwe studie van die Universiteit van Oxford.
Hartsiektes is die grootste oorsaak van sterftes in ontwikkelde lande, en is slegs in die Verenigde Koninkryk verantwoordelik vir 65 000 sterftes per jaar. Die nuwe bevindings, gepubliseer in die American Journal of Clinical Nutrition, dui daarop dat 'n vegetariese dieet die risiko van hartsiektes aansienlik kan verminder.
Die grootste verskil in risiko word waarskynlik veroorsaak deur die effek op cholesterol en bloeddruk, en toon die belangrike rol van dieet in die voorkoming van hartsiektes, verduidelik dr Francesca Crowe, hoofskrywer van die studie by die kankerepidemiologie Eenheid, Universiteit van Oxford.
Amerikaanse Hispanics met 'n hoë beroerte risiko en baie gaan onbehandeld: Verslag
Donderdag, 4 Maart 2021 (HealthDay News) - Selfs nadat hulle 'n beroerte gehad het, het baie Spaanse Amerikaners steeds onbeheerde diabetes, hoë bloeddruk of ander toestande wat hul risiko van herhaling verhoog, vind 'n nuwe studie.
Die studie was betrokke by 404 Spaanse volwassenes met 'n geskiedenis van beroerte of 'mini-beroerte', wat 'n kort afname in bloedvloei na die brein is wat 'n volskaalse beroerte kan voorspel. Die navorsers het bevind dat ten spyte van die skrik, min pasiënte hul beroerte risikofaktore onder beheer gehad het.
Bewustheid blyk nie die probleem te wees nie: die meeste pasiënte met hoë bloeddruk, hoë cholesterol of diabetes het dit geweet.
Tog het baie mense nie die toestande onder goeie beheer gehad nie, het die studie bevind.
"Dit toon dat ons werk moet doen," het senior navorser, dr. Fernando Testai, medeprofessor in neurologie aan die Universiteit van Illinois in Chicago, gesê. 'Dit is 'n wekroep vir die mediese gemeenskap.'
Die studie, gepubliseer aanlyn 4 Maart in die tydskrif Beroerte, is nie die eerste wat 'n hoë voorkoms van risiko's vir hart- en bloedvate onder Spaanse Amerikaners blootgestel het nie.
Volgens die American Heart Association het meer as die helfte van die Spaanse mans en ongeveer 43% van die Spaanse vroue in die Verenigde State 'n vorm van kardiovaskulêre siektes.
Die nuwe studie het 'n nul ingestel op 'n groep pasiënte wat, weens hul beroertegeskiedenis, verkieslik streng beheer moet hê oor toestande soos hoë bloeddruk en diabetes.
Tog was dit nie die geval nie.
'Ons het gevind dat minder as die helfte van die pasiënte wat geweet het dat hulle hoë bloeddruk het, hul getalle gekry het waar ons wil hê hulle moet wees,' het Testai gesê.
Intussen het slegs 'n derde van diegene met 'n bekende hoë cholesterol die getalle verlaag, het die bevindinge getoon. En van pasiënte wat bewus was dat hulle diabetes het, het net meer as die helfte die toestand onder goeie beheer gehad.
Die presiese redes is onduidelik. Maar baie pasiënte was nie op standaardmedikasie nie: Ongeveer die helfte was op geneesmiddels om bloedklonte te voorkom, nog minder was op cholesterolverlagende statiene.
Testai wys op 'n paar breë patrone wat die studie gevind het.
Die ouer pasiënte was byvoorbeeld minder geneig om hul hoë bloeddruk of diabetes onder beheer te kry. Dit kan dui op probleme met die nakoming van medikasie of advies oor lewenstyl, het Testai bespiegel, of moontlik op 'n laer kwaliteit gesondheidsorg in vergelyking met jonger pasiënte.
Boonop het pasiënte wat langer in die Verenigde State gewoon het, 'n swakker diabetesbeheer gehad.
Een moontlike verklaring is dat die pasiënte meer blootstelling gehad het aan die tipiese Amerikaanse dieet en die oorvloed kalorieë uit verwerkte voedsel, het Testai gesê.
Dr José Biller, 'n professor in neurologie aan die Loyola Universiteit Chicago, het ingestem.
"Dieetveranderinge word dikwels toegeskryf aan akkulturasie, en voedsel word dikwels gebruik as 'n metafoor vir burgerskap," sê Biller, wat ook 'n vrywillige kenner van die American Heart Association/American Stroke Association is. "Ons is wat ons eet. Almal baat by verminderde soutverbruik, aktief bly en 'n gesonde leefstyl behou."
Biller het ook gesê dat pasiënte 'kritieke' struikelblokke ondervind wat dit moeilik maak om by medisyne te bly, wat wissel van koste tot mede-bestaande mediese toestande tot hul eie oortuigings oor die medisyne.
In sommige gevalle, sê Testai, kan taal 'n versperring wees. As dokters deur middel van 'n vertaler moet kommunikeer, kan dit moeiliker wees om 'n stewige verskaffer-pasiënt-verhouding te vorm, het hy verduidelik.
Kommunikasie is die sleutel, het Biller ingestem. Hy het bygevoeg dat verskaffers van gesondheidsorg 'kulturele bekwaamheid' en 'n vaardigheid nodig het om 'aktief te luister en nie met pasiënte te praat nie'.
Op 'n breër skaal, het Biller gesê, het mense wat in gemeenskappe woon wat 'woestyne in die gesondheidsorg' is, beter toegang tot kwaliteit sorg nodig.
Wat pasiënte kan doen, beklemtoon Testai dieetveranderinge, oefening en, indien nodig, gewigsverlies.
'Medisyne is slegs 'n deel van die verhaal,' het hy gesê. "Dit is die sittende leefstyl. Dit is die dieet."
Testai het daarop gewys dat mense nie 'n lidmaatskap van die gimnasium nodig het om te kan oefen nie. Fisiese aktiwiteit gedurende die dag is belangrik.
'Gaan uit en loop om die blok,' het hy gesê. "Neem die trap in plaas van die hysbak. Dit gaan oor die verandering van die algehele leefstyl."
Die American Stroke Association het meer oor beroertevoorkoming.
BRONNE: Fernando Testai, MD, PhD, medeprofessor, neurologie, Universiteit van Illinois in Chicago José Biller, MD, professor en voorsitter, neurologie, Loyola Universiteit Chicago, Stritch School of Medicine, Maywood, Ill., En vrywillige kenner, American Heart Vereniging/American Stroke Association, Dallas Beroerte, 4 Maart 2021, aanlyn
Vegetariese dieet verminder die risiko van hartversaking met 42%
Ek het hierdie artikel in een van die tydskrif "Daily Mail " gevind en het daaraan gedink om met julle almal te deel. Om vegetariër of vegan te wees, beteken nie dat ons altyd die regte dieet volg nie. U moet die verskil tussen goeie en slegte vet, organiese en verwerkte voedsel, ensovoorts, verstaan.
Studie toon dat vegetariërs die risiko van hartversaking met 42%verminder
'N Hartgesonde dieet bevat volgraan, vis, boontjies en blaargroentes
Voedsel wat u moet vermy, sluit in geraffineerde koolhidrate en voedsel wat baie suikers bevat
Die navorsers het 'n reeks van vyf diëte ondersoek om die nuutste bevindings te maak
Deur 'n vegetariese dieet te eet, verminder die risiko van hartversaking byna die helfte, het wetenskaplikes ontdek.
Diegene wat verwerkte vleis en vetterige voedsel verruil vir 'n meestal plantgebaseerde dieet, is 42 persent minder geneig om hartversaking te ontwikkel.
'N Dieet wat volgraan, vis, bone en donkergroen blaarplante insluit, lei tot 'n hartgesonde leefstyl, het wetenskaplikes van die Icahn School of Medicine in New York gesê.
Voedsel wat u moet vermy, sluit in geraffineerde koolhidrate, voedsel wat baie suikers bevat, transvette, versadigde vette en verwerkte vleis.
Diegene wat verwerkte vleis en vetterige voedsel verruil vir 'n meestal plantgebaseerde dieet, is 42 persent minder geneig om hartversaking te ontwikkel
In 'n studie wat deur Kyla Lara gedoen is, het kenners vyf diëte ondersoek wat wissel van rooivleis tot plantaardige voedsel, lekkers en alkohol oor vier jaar.
Voedsel soos eiers, gebraaide kos, afval, alkohol en slaaie hou nie verband met 'n verminderde risiko vir hartversaking nie.
Koronêre hartsiekte is jaarliks ​​verantwoordelik vir bykans 70 000 sterftes in Brittanje en een uit elke sewe mans en een uit elf vroue en gemiddeld 190 mense elke dag.
Dr Lara het gesê: 'n Dieet van meestal donkergroen blaarplante, vrugte, boontjies, volgraan en vis, terwyl verwerkte vleis, versadigde vette, transvette, geraffineerde koolhidrate en voedsel met baie bygevoegde suikers beperk word, is 'n gesonde lewensstyl en kan spesifiek help om hartversaking te voorkom as u dit nie reeds het nie. '
Deur vegetariër te wees, verminder die risiko van dood of hospitaalopname van hartsiektes met 32 ​​persent, nadat dit aangepas is vir faktore soos ouderdom, geslag, fisieke aktiwiteit, rook, alkoholverbruik, opvoeding en sosiale agtergrond.
Die studie is gepubliseer in die American Journal of Clinical Nutrition. Die hoofrede vir die verskil is vermoedelik die effek van 'n vetarm vegetariese dieet op cholesterol en bloeddruk.
Mense wat vleis en vis uit hul dieet gesny het, was 32 persent minder geneig om in die hospitaal te beland of dood as gevolg van hartsiektes
Vegetariërs het laer vlakke van skadelike cholesterol in hul bloed en verlaag die sistoliese of maksimum bloeddruk. Boonop was hulle geneig om skraler te wees, met 'n laer liggaamsmassa -indeks, en dit was minder geneig om deur diabetes geraak te word.
Dr Francesca Crowe, skrywer van die studie by die Cancer Epidemiology Unit aan die Universiteit van Oxford, het gesê: 'Die grootste verskil in risiko word waarskynlik veroorsaak deur die effek op cholesterol en bloeddruk, en toon die belangrike rol van dieet in die voorkoming van hartsiekte.'
Rooivleis, veral verwerkte vleis, bevat bestanddele wat verband hou met 'n verhoogde risiko vir chroniese siektes, soos kardiovaskulêre siektes en kanker.
Dit sluit in heeme -yster, versadigde vet, natrium, nitriete en sekere karsinogene wat tydens kook gevorm word.
Deur meer groente en vrugte te eet, kan dit ook hul antioksidante effekte help, wat skadelike chemikalieë wat in die liggaam voorkom, bestry.
Amptelike advies van die Departement van Gesondheid in 2010 het gesê dat vermindering van rooivleis die risiko van dermkanker kan verminder.
'N Studie van 120 000 Amerikaners het verlede jaar soortgelyke bevindings gemaak. Dit het 'n groter risiko vir voortydige dood, insluitend hartsiektes, getoon as gevolg van diëte wat rooi vleis bevat, wat gesny kan word deur ander vorme van gesonde proteïene te vervang.
Tracy Parker, dieetkundige van die British Heart Foundation, het gesê: 'Dit herinner ons daaraan dat ons 'n gebalanseerde en gevarieerde dieet moet probeer eet - of dit nou vleis insluit of nie.'
Kyk die video: Vegans attention! 7NutrientsThatYouCantGetfromPlants-7 voedingsstoffen die je niet uit planten kunt