Strawberry Rabarber Geglasuurde Donuts - Nuutste resepte
Strawberry Rabarber Geglasuurde Donuts
Hierdie doughnuts is mooi pienk danksy 'n lekker tuisgemaakte glans met vars aarbeie en rabarber. MEER +MINDER-
koppie kwart vars aarbeie
Plaas die aarbeie en rabarber in 'n kastrol saam met die botter en kook op medium-hoë hitte tot sag, ongeveer 4-5 minute.
Plaas die aarbei- / rabarbermengsel in 'n voedselverwerker met die swaar room en vanielje-ekstrak en puree tot glad. Plaas die mengsel terug in die kastrol en verhit dit tot baie warm, maar nie kook nie. Haal dit van die vuur af en klits die wit sjokoladesplinters by tot glad. Verkoel in yskas tot verkoel. Klits die poeiersuiker sodra dit afgekoel het tot dit glad is. Sit eenkant totdat dit gereed is om te gebruik. Hou in die yskas vir tot 3 dae.
Om die doughnuts te maak: Strooi meel op jou werkoppervlak. Rol die buis deeg uit, maar skei dit nie langs die middelste naat nie. Sny sirkels uit die deeg op die breedste punt van elke driehoek met 'n koekiedrukker of 'n glas. Gebruik 'n kleiner sirkel om die doughnutgat uit te sny. Skep die stukkies deeg op, vorm dit weer in 'n bal en rol dit weer uit tot dieselfde breedte as die oorspronklike vierkant. Sny nog donuts uit. U kry 7 doughnuts per deegbuis as u 'n snyer met 'n deursnee van 3 duim gebruik.
Verhit die olie in 'n kastrol tot 'n diepte van minstens 3 sentimeter (of gebruik 'n friteuse). Die temperatuur moet tussen 360 ° F en 375 ° F wees. Gooi 'n oliebol in die olie en laat dit aan die een kant braai tot goudbruin, 30-60 sekondes. Slaan die doughnut versigtig om en braai die ander kant tot goudbruin. Opmerking: As die olie warm genoeg is, sal die oliebol nie olie versadig word nie. Die hoë hitte sal die buitekant van die deeg dadelik seël, sodat die olie nie kan insypel nie. Verwyder die doughnut in 'n draadrak of 'n papierhanddoek-bedekte bord terwyl u die oorblywende donuts braai.
Dompel die donuts in die glans en plaas dit weer 'n paar minute op die rak of 'n bord om die glans te laat stol. Voeg 'n paar besprenkels by indien nodig.
U wil hierdie doughnuts dadelik maak. Hulle is SO goed! Dit is 20:37 uur. U is besig om u gunsteling program te kyk. En dan gebeur dit. Uit die bloute. Jy het nie daarvoor gevra nie. Jy is nie die skuld nie. Maar dit gebeur nietemin. Die hunkering treffers. Die lus vir die doughnut. Jy ken die een. Jy kyk na jou horlosie. Jip, 20:37. Hang dit. Die gedagte om in jou motor te klim en na jou plaaslike donutgewrig te ry (as hulle nog oop is) is amper so afstootlik (amper) as die gedagte aan donuts. U drom u vingers langs u op die bank, byt u onderlip en sak verder neer in die kussings van wanhoop. MOENIE weer 'n slagoffer wees nie. Neem BEHEER oor u drange, u omstandighede, u LEWE. ALTYD het 'n buis Pillsbury Crescent Dough en 'n bietjie klaargemaakte aarbei-rabarberglasuur in jou yskas en JY IS STEL. Dit is nou 20:47. En jy gaan sit met 'n bord varsgemaakte Strawberry Rabarber Geglasuurde Donuts. Jy steek jou tande daarin in. En glimlag. Geniet dit! Ek sal belowe.