Vleisbredie aartappelresep - Nuwe resepte
Sny die ui in klein stukkies en sit dit in die pot. Voeg sout, peper, paprika en vleisblokkies by. Giet die water en laat die vleis kook. As die vleis gaar is, sit die aartappelblokkies en bly aan die brand. As alles gaar is gaar, voeg gekapte pietersielie by en pas by die smaak.
1 250 kg aartappels
125 g soetrissie
250 g sous & # 8232de ro & # 537ii
75 ml wyn
2 been & # 259turi & # 8232verdea & # 539 & # 259
5 stukke & # 259 & # 539i soetrissies
Sny die vleis in stukke, ongeveer 3-4 in porsies, en braai dit dan 'n bietjie op die oppervlak. & Icircn varkvet & icircn waarin die vleis gebraai is en die prei in dun skywe gesny is. Blus alles met sous en water, voeg die vleis aan die kook. As die vleis ongeveer 75% gaar is, voeg die aartappels by en sny dit in klein blokkies en voeg dit by die olie. Sit dan die soetrissie, op dieselfde manier gesny. C & acircrna & # 539ii, t & # 259ia & # 539i rondele, & icirci pr & # 259je & # 537ti pu & # 539in & icircn gr & # 259sime & icircncins & # 259 & # 537i puis & icirci mesteci & icircn tocan & # 259. Pas die smaak van sout, peper, wyn en bo -op die geskilde rooi hoender en die groen en die groen. Sit die skinkbord in die oond vir gratinering. Bedien warm bredie met groente bo -op en gebakte pepers by elke porsie.
As u nog 'n bredie wil hê, gaan na die bredie hier.
Die aartappelbredie wat ek vandag gemaak het, is een van my gunsteling resepte vir die dae wanneer ek nie wil kook nie. Ek eet vleis. Voor Kersfees kies baie Roemeniërs dit ? in die? post & # 8211 sommige van ons kies om? eet nie meer vleis nie, verkies ander? s? eet geen voedsel wat van diere afkomstig is nie, insluitend eiers, kaas, melk en so meer. Ongeag of? kies en s? Vas jy of nie, dit? Om te kan? Aartappel is uitstekend? as hoofgereg of as versiering.
Hierdie een? Om te kan? van Roemeense aartappels? dit is perfek? vir vas, veral as dit vergesel word? van 'n slaai? heerlik? tamaties en komkommers, of selfs beter, baie piekels! Dit is baie maklik om te doen, maar u sal moet Voeg 'n paar bestanddele by wat die aartappelbredie laat werk. aib? die regte konsekwentheid? en s? terselfdertyd vol wees? van heerlike geure!
Ek het begin met die ui, 'n rooi soetrissie en 'n wortel. Kan jy byvoeg? net uie?, maar jy? Ek belowe c? proe tien keer beter met hierdie ekstra groente! Kies 'n paar aartappels wat goed is om te kook, dié wat jy gewoonlik gebruik om te braai, werk ook nie so goed nie.
Kan ons dit kategoriseer? re? et? as vegan? of vegetariër?, en as? wil jy nie jy eet vleis, maar jy wil Voeg 'n bietjie proteïen by die tafel, jy kan die stoofpot saam met 'n paar gevulde sampioene bedien, net soos ons!
My ouma was voorheen doen? koop u generiese tramadol aanlyn? Om te kan? die hele tyd aartappels en ek onthou dit? voeg altyd 'n bos appel by, wat een keer goddelik ruik? wat by die warm aartappels in die pot gevoeg is. Jy kan ook pietersielie byvoeg. Moenie die lourierblaar en die paprika vergeet wat verwyder moet word nie. vesel? saam? met aartappels & # 8211 is dit diegene wat 'n bredie maak? wonderlik?, geurig? aartappels, perfek? op 'n koue wintersdag?.
Aartappelkrokette met maalvleis
Resep van aartappelkrokette met maalvleis is vir my ietwat nuut. Ek het dit onlangs ontdek toe 'n vriend vir my twee krokette bring. Haar resep is 'n Japannese, maar ek het 'n Marokkaanse gesoek, nader aan die smaak van my gesin. Gelukkig vind ek een in 'n Marokkaanse kookboek en pas dit aan. 'N Heerlike resep het uitgekom, baie lekker en aromaties. My hele gesin het dit waardeer, en dit lyk vir my 'n resep wat u in u repertorium moet hê. Hulle is warm sowel as koud, en ek hou daarvan met ketchup en slaai.
Wat ek van hierdie aartappelkroketresep hou, is dat dit baie maklik is om voor te berei. Eerstens het jy maalvleis nodig. Ek het maalvleis gebruik, maar dit is ook goed vir pluimvee of selfs varkvleis. Dit is belangrik om maer vleis of so min as moontlik vet te hê. Beesvleis lyk my die beste keuse. Dit is lekker, dit is 'n kwaliteit proteïen en pas baie goed by die aartappel. Ons het die vleis verhard met uie en ons gunsteling speserye. U kan enige speserye byvoeg, of u kan dit heeltemal weglaat.
Kook die aartappels soos puree, geskil of geskil, soos u verkies. Dit is belangrik om dit goed deur te gee sodat daar nie stukke onryp aartappels oor is nie. Meng dit dan met die vleis en kyk na die smaak. Voeg meer sout, peper of speserye by indien nodig. 'N Bietjie knoffel, as jy wil. As groen kan jy pietersielie, dille grasuie of selfs groen uie sit. U kan hierdie aartappelkrokette vorm soos u wil. Ovaalvorm, stawe of selfs balle. Nadat jy dit deur die broodkrummels gelei het, braai die krokette in warm olie tot dit mooi bruin is.
U kan dit ook in die oond sit, besprinkel met olie. Om dit te bedien, kan u 'n sous kies of 'n vars slaai. Tamatiesous en ketchup pas baie goed, en die slaai kan van enige aard wees. Dit is goed sowel warm as koud, en u kan dit sonder probleme verpak. Nodeloos om te sê, die kleintjies sal daarvan hou, so ek hoop dat u ook van hierdie aartappelkrokette hou. Vir nog 'n heerlike aartappelresep, nooi ek u uit om die resep voor te probeer trekklavier aartappels in die oond.
Couscous met bees en vark
Ek het nou die dag 'n heerlike maaltyd voorberei, 'n soort van wat ek by die huis gehad het, maar met 'n perfekte smaak, dus ek beveel u sterk aan om dit ook te probeer. U kan enige vleis wat u het, gebruik, net een tipe; ek het 'n bietjie beesvleis en 'n bietjie varkvleis gehad, so ek het dit gekombineer met & # 8230 Lees verder & raquo
Groentebredie met aartappels!
'N Heerlike voorbereiding, die groente word sonder water in hul eie sap versmoor. Probeer die resep dringend! Dit is baie lekker!
-1 eetlepel tamatiepasta of 1 glas tamaties wat deur 'n rasper gesny word
-1 koppie pers basiliekruid
1. Sny die eiervrug in groot stukke, besprinkel met sout en laat staan ​​vir 20-30 minute. Spoel dan uit, druk uit en droog met 'n papierhanddoek.
2. Sny die aartappels in stukke eiervrug.
3. Sny die ui in groot stukke, kap die groente.
4. Verwyder die steel en peperkorrels en sny dit dan in groot stukke.
5. Blansjeer die tamaties, skil dit en sny dit in skywe.
6. Skil die knoffel en druk dit vas.
7. Giet 'n voldoende hoeveelheid olie in 'n diep gietysterpan of ketel, verhit dit goed en braai die aartappels oor hoë hitte totdat dit amper gereed is.
8. Verwyder die aartappels met die klitser en braai die eiervrug in dieselfde olie.
9. Voeg die ui binne 5-7 minute by.
10. Wanneer die ui deurskynend word, voeg die soetrissie en, optioneel, die warm peper by.
11. Plaas die aartappels terug in die pan, voeg die helfte van die knoffel, sout, gemaalde swartpeper, tamatiepasta, tamatieskywe, suiker en die helfte van die groente by. Meng die bestanddele en kook oor hoë hitte.
12. Bedek die pan met die deksel vir 5 minute, voeg dan die oorblywende knoffel en groente by en druk liggies met die agterkant van die lepel. Sit nog 'n paar minute die deksel op.
13. Skakel die vlam uit en laat die stoofpot vir 20 minute - 2 uur, staan ​​om alle smake en smaak te geniet.
Bedien die groentestoofpot warm of warm. Dit is baie geurig en baie lekker.
Aartappelbredie met vleis. PLANT
Vinnig, smaak, versadiging. Ek het vergeet van sojablokkies, korrels of gedehidreerde skywe, wat ek op 'n tyd ontdek het toe ek met enige vleis stry. Dit neem die plek van die dier briljant en goed voorbereid in, dit is baie lekker. As ek deesdae sojaskywe maak, plaas ek dit, dit het 'n paar jaar gelede baie goed gevaar. Of rissies gevul met sojabone, rys en groente.
Om 'n sojagereg 'n sukses te maak, is dit belangrik om dit te kook. Gekook slegs in water en sout, sal dit net so 'n sprokie wees nadat dit in die kos self voorberei is. Ek kook dit met 'n lourierblaar, ui, gekapte knoffel, 'n gedroogde warm peper en meer onlangs met Sichuan -peperkorrels, maar die swartpeperkorrels is net so goed. Sout kan vervang word met ligte sojasous. As u nie vas nie, kan u ook 'n teelepel vissous of oestersous of albei na smaak kook. Improviseer, toets, soja kan baie aangename verrassings bied.
Aartappelbredie met gerookte ciolan
1 gerookte ciolan van ongeveer 1 kg met been of 600 gr gerookte vleis
2 groot ryp tamaties of tamatiesous
Kook die vleis heel of 20 minute soos u verkies. Uie saam met die fyngekapte wortel word in olie gebraai, nadat dit verhard is, voeg die vleis by en geur. Laat die vleis en groente 10 minute prut, af en toe roer. Voeg aartappelblokkies by en bedek met water. Laat dit ongeveer 25 minute kook en voeg dan die tamatiesous of gerasperde tamaties by. Laat dit vir 'n paar minute op die vuur. Ons voeg groente by.
Let op: moenie braai nie, net 'n bietjie kook, 3-4 minute, aanhoudend roer, ongeveer 10 minute. Voeg 'n bietjie water by en laat die ui sag word.
Die sous verdik van uie en rissies en moenie waterig wees nie, MOENIE BLOEM OF ALLES ANDER TOEVOEG NIE!
Die geel aartappels is meelagtig en sal maklik verkrummel, en die sous sal dik word. Moenie pienk aartappels gebruik nie; dit is vir kook of braai; dit behou hul vorm. As jy die yahnia met pienk aartappels maak, is die sous te vloeibaar, die water word skoon.
Ek onthou hoe ek in die fabriek gewerk het en saam met ander kollegas geëet het. Almal het iets gebring en toe neem ons ons gekookte kos in 'n pakkie, daar was geen geregte en vleis na ons goeddunke soos nou nie. Natuurlik het ons na die flesse van ander gekyk en dit was duidelik wie die huisvrou was en wie nie.
Sedertdien weet ek van my ouer kollegas dat wie weet hoe om 'n goeie en pragtige snack te maak, 'n aas in die kombuis is! En weet dat dit so is! Dit was vir my 'n groot vreugde toe hulle my kos prys, almal wou dit van my af proe, en ek en my man was baie keer sonder wat ons saamgebring het.
So lyk die aartappelbredie (iahnie, mancarica) met tuisgemaakte worsaartappels, ligbruin op die oppervlak, met 'n wonderlike smaak!
Moenie vergeet om 'n paar piekels of slaai by te voeg nie, en u geniet 'n baie lekker ete! En vir wors, hier is 'n paar tuisgemaakte worsresepidees: