Groeiende kos in die skaduwee - Interessant
Groeiende kos in die skaduwee
Vir die ywerige eetbare tuinier is dit altyd 'n uitdaging om te besluit wat om met die skaduryke dele van u tuin te doen, want minstens ses uur sonlig per dag benodig dit wat ons wil groei. Daar is egter baie dinge wat gedeeltelik tot vol skaduwee verdra, en sommige dinge wat selfs volle skaduwee verkies. Natuurlik kan u nie tamaties verbou nie, maar sommige lêhenne hou van 'n skaduryke hoek van die tuin. Aspersies is buite, maar hoe gaan dit met vioolvarings? En in daardie marginale gebiede kan 'n wit muur of selfs 'n spieël help om lig te kry waar die plante dit nodig het om fotosintese uit te voer.
Voordat u besluit om voedsel in 'n skaduryke omgewing te verbou, moet u nadink oor ander dinge waarvoor u die area kan gebruik. My kinders het 'n speelarea om vuil te word onder ons eikeboom. Dit is moeilik om dinge daar te kweek, en dit is so 'n aangename plek om op 'n warm somermiddag te wees.
Verder lyk dit asof komposstapels floreer, veral onder eikebome, en dit is waar my komposstapel stadig 'n oorvloed kompos lewer. Dit word daar beskerm teen son en wind.
Oorweeg dit om ander dinge in die skadu te plaas, eerder as in pragtige tuinareas, soos speelgronde, patio's of skure, om meer ruimte in die son te bevry.
Wysiging van die voorwaardes
Verskeie dinge kan gedoen word om die beligting in 'n gebied te verbeter deur meer lig in te laat of lig op die plante te weerkaats. Meer lig kan in 'n gebied toegelaat word deur bome wat die lig blokkeer, op of uit te dun. Lig kan op die plant weerkaats word met spieëls of 'n muur wat wit of 'n ander ligkleur geverf is.
Espalier is 'n ander tegniek waarmee struike of plante in suboptimale beligting kan groei. Deur die takke te versprei en dit in twee dimensies te snoei, kan die lig elke tak bereik. Kruisbes leen hom goed tot hierdie tegniek.
Diere het skuiling nodig vir die son en is op 'n warm somersdag tuis in die skaduwee. Dit is dus sinvol om die skaduwee te gebruik vir die produksie van eiers, vleis, vis, en miskien selfs melk (varkbokke?) Of wol. Sommige dinge kan gekweek word in 'n skaduryke hoenderkas, soos klawer, komfrey of bessies waarop u voëls graag wil vreet. Meer inligting oor die groei van voer vir u hoenders kan hier gevind word.
Black Soldier Fly Larva sal ook goed groei in 'n boks in die skaduwee en sal jou voedselafval verslind en dit vinnig omskakel in hoë-proteïen hoendervoer. Rooi wurms het ook volle skaduwee nodig en kan as hoendervoer gebruik word, alhoewel dit nie so doeltreffend is soos BSFL nie.
Nuttige, skadu-verdraagsame plante
As u besluit dat u voedsel in die skaduwee wil verbou, is daar plante met eetbare dele wat in die skaduwee groei. Volstruisvaring is waarskynlik die skaduigste, eetbare plant. Die vioolkoppe van hierdie variëteit, wat vroeg in die lente soos aspersies opkom, is eetbaar en kan soos aspersies voorberei word. Volstruisvaring bevoordeel klam, effens suur grond en diep skaduwee. Hostas kan op dieselfde manier gebruik word, maar blykbaar is nie alle soorte baie lekker nie. Tulpe groei in die skaduwee en het soet eetbare blomblare.
Daar is baie vrugdraende plante wat goed in die skaduwee groei. Byna universeel sal hierdie plante egter meer, soeter vrugte in die son groei. Baie plante wat son verkies, is vatbaarder vir goggas as hulle in die skadu gekweek word. Om hierdie plante te beskerm, moet u aromatiese plante rondom hulle plant, soos alliums (uiefamilie: grasuie, uie, uie, knoffel) en kruisemente (veral peperment en suurlemoenbalsem). Een kombinasie wat ek veral nuttig gevind het, is knoffel en peperment. Die knoffel word in 'n ring rondom die plant geplant en die pepermunt in die ring geplant. Hierdie kombinasie het my vlierbessies en heuningbessies verlede jaar gered.
Sommige van die plante wat die beste in die skaduwee groei, word in die onderstaande tabel uiteengesit:
Sorg dat u 'n eetbare verskeidenheid kry.
Filbert of Hazel
Moer. Natuurlike ondergrondse plant.
Inheems aan die VS. Natuurlike understory. Groot, piesangagtige vrugte. Onbewerkte bome benodig die eerste paar jaar skaduwee. Moet dalk beskerm word teen goggas.
Sommige wilde variëteite verdra aansienlike skaduwee.
Goed vir konfyt
In sommige gebiede verbode omdat dit indringend kan wees. Eetbare bessies maak goeie konfyt of hoendervoer. Stikstof fixer.
Uitstekende hoendervoer. Stewige variëteite. Vlek alles. Hoenderpoep van voëls wat moerbeie eet, vlek alles. Soek selfvrugte. Die meeste soorte vaal.
Floreer met baie min son. Beskerming nodig. Pixwell nie baie lekker nie, kyk na verbeterde variëteite.
* Daar word gesê dat dit goed in die skaduwee groei, maar nie goed in die skaduwee hier in sone 7. Miskien in warmer klimate?
Vrugte en blare is nuttig vir mense en diere. Doringlose variëteite word aanbeveel.
Die meeste verkies die volle son, so soek 'n verskeidenheid wat met u beligtingstoestande versoenbaar is, soos kruipende bosbessies. Dit benodig suur grond, dus as u grond nie van nature so is nie, soek dan 'n plek onder 'n ou denneboom, toets die grond en behandel dit soos nodig.
Groot voer vir hoenders. Versprei vinnig.
Benodig middagskadu in warm somergebiede. Keiserlike wit smaak verskriklik. Rooi mooi. Swart het 'n sterker geur.
Slaai, rucola, mielieslaai, ens
In warm somergebiede groei die meeste hiervan beter met middagskadu.
Slaai, voer vir hoenders en bye, goeie minerale bron. Soek na verbeterde variëteite indien verkies.
Gewoonlik gekook, voer, ryk aan proteïene geëet
Lammers se kwartiere
Lekker in smoothies. Voer
Nie eetbaar nie. Meerjarig. Medisyne, voer, mineraalakkumulator, komposaktivator. Groei van wortelsteggies. Kan moeilik wees om van ontslae te raak. Aangename blare.
Ook Tilia cordata. Struik of boom. Baie skadu-verdraagsame meerjarige groente.
Hou van klam, sag suur grond. Fiddleheads eetbaar in die lente, geëet soos aspersies.
Kan baie moeilik wees om van ontslae te raak. Pepermunt- en suurlemoenbalsem stoot insekte af, insluitend muskiete. Kan gebruik word om kwesbare plante teen besmettings te beskerm. Soet kruisement en suurlemoenbalsem goed in slaaie en tee. Versprei vinnig en maklik om te verdeel. Grondbedekking. Hoendervoer.
Beet, radyse, raap, ens.
In skaduwee word die blare (sommige eetbaar) groter en wortels kleiner. Groot voer.
Sorg dat u sampioene as eetbaar kan identifiseer voordat u eet!
Skadu is so 'n geskenk in 'n landskap. Geniet dit! Gebruik 'n skaduryke hoek om 'n skuur of hoenderhok weg te steek. Speel en eet daar. En as u nog steeds daar kos wil verbou, is daar soveel dinge wat u in die skaduwee kan groei, dat u nie van die pragtige boom of die naburige gebou moet afkeer nie.