Probleme met maalvleis bekyk
• Nuus • Probleme met maalvleis bekyk
Bykans 'n derde van maalvleis wat in 'n studie ontleed is, is met vark- of hoendervleis gemeng, of het daarmee in aanraking gekom.
Me. Donna Cawthorne, 'n PhD-student, het 'n loodsstudie onderneem om vas te stel of dit werklik 'n probleem is. Sy het 'n klein steekproef by 'n paar winkels geneem. Sy is huiwerig om 'n syfer te noem, maar sê "daar was 'n hoë teenwoordigheid van vark- of hoendervleis" in die maalvleis en wors. Dit het haar aangevuur om 'n deeglike studie te doen.
2012/05/15 07:18:47 PM
Ek glo dit nogal as ek sien dat sekere supermarkte skaap as lam verkoop.
2012/05/15 02:07:05 PM
Dis jammer dat die media dit nou al uitbasuin, want toetse oor die volgend maand sal nou verskil van die werklike stand van sake. Dis geen wonder dat daar 'n oorskot van beesvleis nie, as daar vir die publiek gelieg word oor wat hulle koop.
Ek hoor al die geskarrel om die verliese te beperk wat gelei gaan word oor die goedkoop vark en water-hoender en wie weet wat nog alles, wat vir 'n volle maand lank nie as bees verkoop kan word nie.
Weereens is die vleis bedryf in 'n slegte lig as gevolg van 'n handjie vol gierige onetiese bedrieërs. Ek hoop dit bly nie net by statistieke nie en dat hierdie bedrog stopgesit sal word.