Terroir vier winter met spesiale spyskaart | Vrouekeur
Geskryf deur Maryke Roberts 26/07/2018
Met die soel weer wat die wynlande nou ervaar, is die terras buite net die plek vir middagete.
Die bekroonde wynlande restaurant, Terroir vier die winter in styl met ’n splinternuwe winter-spyskaart en bekostigbare pryse
Kom smul en klink daarby ’n glasie van die Kleine Zalze Landgoed se wyne, waar Terroir geleë is en jy het ’n wenner.
Smulpape het onlangs die geleentheid gehad om die nuwe spyskaart van die bekroonde sjef, Michael Broughton en sy span te proe.
Die winter-aanbieding loop eers teen die einde September ten einde, en gaste kan kies tussen twee- of drie gange en elke keuse sluit ’n glas Kleine Zalze Vineyard Selection-wyn in. Die disse word daagliks op ’n swartbord aangedui en is Franse kookkuns op sy beste, maar met ’n goeie skeut Afrika daarby.
Daar was in die verlede soveel navrae na ’n groter keuse vir dié winterspyskaart, dat Michael ook vanjaar ’n derde opsie by die winterspyskaart gevoeg het: vier gange vir R450 p/p, wat ook ’n glas Kleine Zalze-wyn insluit.
Die aanbod is geldig vir middag- en aandete en met die soel dae wat die Kaap nou geniet, is die terras buite met sy uitsigte oor die dam en wingerde, net die plek om te wees.
As jy eerder van die gewone spyskaart wil bestel is daardie opsie ook beskikbaar.Die restaurant is van Dinsdag tot Sondag vir middagete en van Dinsdag tot Saterdag vir aandete oop. Bespreek by 021 880 8167, [email protected]
Sjef Michael Broughton is een van die land se bekroonde sjefs en die restaurant geen vreemdeling vir top 10 toekennings in die land nie.
Die spyskaart word daagliks op ’n swartbord aangebring.
Van die gunstelinge op die spyskaart is die steurgarnaal-risotto.
Die twee- en driegang keuses is almal beskikbaar met ’n glas Kleine Zalze Vineyard Selection-wyn.
Terroir stel winterspyskaart bekend