Ek was goed opgewonde toe ek in A+ Supermark in die nuwe winkelsentrum 'n pakkie ontdek met 'n prentjie van 'n mengsel vir 'n gebak wat ek ken: plaatkoekies (flap jacks). Plaatkoekies in Öskemen, ala Ust'-Kamenogorsk, ons Ust in Qazaqstan. Die resep was agterop in Russies, Engels, Qazaq en Duits. Die Engelse weergawe is werklik … Lees voort Om ‘n Russiese plaatkoekie resep te verstaan … →
Kan jy raai dat daar 'n land is waar nie baie van die mense hamburgers eet nie? Daarom is hamburger rolletjies ook nie te koop nie. Wel, daar is. Qazaqstan. Dalk is dit anders is die ou hoofstad (Almaty) of die nuwe hoofstad (Nur-Sultan). Maar in Ust is hamburgers so skaars soos hoendertande. Hier is … Lees voort Resep vir tuisgemaakte hamburger rolletjies →
Ek het 'n nuwe liefde ontdek. Sitrustee. Mens kry tot sakkies met pomelotee. Van Tess. Maar toe ontdek ek 'n piepklein koffiewinkeltjie. Eintlik 'n container wat in 'n koffiewinkeltjie omskep is. Wat wegneem koffie en tee maak. En sitrustee. Sy gooi sitrusstroop in die koppie, dan 'n skyfie pomelo en dan 'n teesakkie. En dan … Lees voort Resep vir Sitrusstroop vir Sitrustee →
Dit is bykans onmoontlik om klappermelk in die hande te kry. En wanneer ek kry, kan ek nie in groot maat koop nie. Want dit moet binne vier dae opgebruik word. Ek hou niks van die blikkies nie. En toe ontdek ek dat ek sit self kan maak. Ek het al vertel dat RSG vir … Lees voort My eie klappermelk →