Jesusita's House Salsa Resep deur Muy Bueno Kookboek - Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë - 2022
Dit is die salsa wat my ma met haar kaal hande sou maak. Gelukkig het ek seker haar gietyster maag geërf, want ek het nooit maagpyn gekry as ek te veel salsa of pittige chili geëet het nie.
6-7 Anaheim-chili, gebraai en geskil
1-2 geroosterde jalapeños (opsioneel)
Een blik van 14,5 gram kan heel tamaties
Kalorieë per porsie 35
Salsa resepte vir blik
Skrywers: Respektief, spesialis van die Voedseltegnologie -uitbreiding, Departement van Uitbreiding Gesins- en Verbruikerswetenskappe en Direkteur van die Provinsieprogram en Huishoudkundige, Bernalillo County Uitbreidingskantoor, New Mexico State University. (Druk vriendelike PDF)
LET WEL: Die meeste salsa-resepte bevat 'n mengsel van lae-suurvoedsel, soos uie en chili. Suur, soos asyn of suurlemoensap, moet bygevoeg word om die bakterieë te voorkom Clostridium botulinum van groei. Hierdie bakterie produseer 'n dodelike gifstof (botulien) wat ernstige skade aan die sentrale senuweestelsel of die dood (botulisme) kan veroorsaak as dit selfs in klein hoeveelhede geëet word. Hierdie salsa-resepte is getoets om te verseker dat dit genoeg suur bevat om veilig in 'n kookwaterblikkie verwerk te word.
6 repies botter en kruie
As u op soek is na 'n vinnige voorgereg om die bemanning op te tel, sodat u kan uitvind wat u nog meer vir al u onverwagte gaste moet kook, probeer dit dan. Smeer gesmelte botter en kruie van jou keuse bo -oor 'n 10 duim tortilla. Lê nog 'n tortilla bo -op en herhaal die proses. As u 'n laag van 4 tortillas het, gebruik 'n skerp mes of 'n pizzasnyer om elke ronde in dun repies te sny. Sprinkel die repies op 'n bakplaat en bak 8 minute by 400 °. Bedien met 'n doopsous van jou keuse.
11 Salsa -resepte wat lekker smul, maak perfekte dips met Nachos
Sneha Chhabria Op Saterdag, 20 Oktober 2018 10:00
Elkeen van ons hou van ons kos op ons unieke maniere wat ons smaak behaag, terwyl sommige dit eenvoudig met subtiele geure hou, terwyl ander daarvan robuust en vol geure hou. Sommige van ons vul ons met voorgeregte en lekkernye, ander hou meer van hul hoofgereg. Hier is 'n lys vir diegene wat lief is vir hul tietkoekies met 'n bietjie smaak wat in hul mond bars met hierdie kwylwaardige salsa's.
Salsa is 'n Mexikaanse dip, ideaal is 'n mengsel van dik groente, soos sappige tamaties, gekombineer met uie, groen rissies, 'n paar vars kruie en 'n skeut vars uitgedrukte suurlemoensap.
Alhoewel die outentieke resep tamatie as hoofbestanddeel gebruik, is daar salsa wat saam met ander bestanddele gemaak kan word, soos vrugte-pynappels, kiwi's, mango's, aarbeie, avokado's, en groente soos mielies, komkommers, peulgewasse soos pinto-bone is ewe gewilde salsa's .
Dit word gebruik as deel van die vulsel in burrito's en word bedien saam met Quesadillas, soos kikkererwten- en broccoli -resep vir Quesadilla of resep vir hoender -rissie -kaas, Quesadillas
Salsas kan saam met enige voorgereg bedien word, wat goed pas by sy geure en teksture. Probeer dus hierdie salsa's in u kombuis, wat letterlik in 'n japtrap saamgevoeg kan word.
Maklike Rooi Salsa
Hierdie maklike partytjie -dip kan met baie skyfies bedien word.
U hoef nooit weer salsa by die winkel te koop nie: hierdie maklike rooi salsa-resep is op die punt om u nuwe snack te wees. Helder, vars en vol smaak, wil u skyfies oplaai om hierdie dip by elke partytjie te bedien (het iemand gesê Cinco de Mayo?). Ons (veganistiese) salsa maak gebruik van vars tamaties, pittige jalape en ntildeos, en baie koriander vir 'n vet smaak. Goeie tip: om die uie en jalape & ntildeos in lemmetjiesap te marineer, sal die rou byt mak maak, terwyl u steeds die smaak van hierdie effens pittige bestanddele behou.
Hoe maak jy pittige salsa van nuuts af?
Ons sny al die produkte wat in hierdie maklike duik geplaas word, in plaas van om dit in 'n voedselverwerker te meng. Dit gee die salsa 'n stewiger tekstuur en lewendige kleur. As jy van lekkerder dinge hou, kan jy 'n ekstra jalape & ntildeo, 'n skeut warm sous byvoeg of die soetrissie verander. Wees net versigtig om 'n bietjie op 'n slag by te voeg, sodat u nie die geur bederf nie.
Is salsa gaar of rou?
Hierdie resep is heeltemal rou, en gee u 'n helder partner vir skyfies of die perfekte begeleiding vir enige tipe taco. Maar as u 'n bietjie ekstra rokerige geur soek, rooster u jalape & ntildeos, uie en tamaties voordat u dit kap, en meng dan saam vir die beste verkoolde salsa ooit.
Twee geure wat alles beter laat bymekaar kom. Salsa gemaak met lekker uie, pittige jalapeno, tamaties en limoen ontmoet ons klassieke boerdery van romerige jogurt.
Geen kunsmatige preserveermiddels nie
Geen kunsmatige kleure nie
Geen kunsmatige geure nie
Gemaak met jogurt
Karringmelk (gekweekte vetvrye melk, melk, natriumsitraat, vitamien A -palmitaat), water, soja -olie, jogurt (gekweekte gepasteuriseerde graad A -melk, room, vetvrye melk, pektien, karrageen), verminderde pynappelsap, gedistilleerde asyn, tamatiepasta , Ui, Jalapeno -peper, tamaties, natuurlike geur, sout, eiergeel, xanthaangom, speserye (mosterdsaad, komyn, oregano).
Bevat: melk, eier, mosterdsaad.
GMO is die afkorting van 'geneties gemodifiseerde organismes'. Dit word soms genetiese ingenieurswese genoem en verwys na 'n proses waar gewenste eienskappe of eienskappe in 'n organisme ingebring word.
Bolthouse staan ​​agter die wetenskap en veiligheid van GMO's. Die oorweldigende gewig van wetenskaplike bewyse dui aan dat GMO's veilig is en dat voedsel wat afkomstig is van gewasse wat geneties gemanipuleerde sade gebruik, nie voedingsverskillend is van ander voedsel nie.
Ons weet dat baie van u wil weet watter bestanddele ons van hierdie gewasse afkomstig is. Daarom het ons hulle hier gelys.
Hierdie maklik gebraaide tamatiesalsa -resep sal beslis 'n treffer wees by u volgende byeenkoms
Sjef Dan Munoz wys ons hoe om Bar Chido se geroosterde tamatiesalsa te maak.
DOWNERS GROVE, Ill. (WLS) - Daar is soveel feeste wat hierdie naweek plaasvind vir die gradeplegtigheid, Cinco de Mayo. en Moedersdag!
Almal sal goeie kos nodig hê.
Bar Chido, wat reeds sukses behaal in die westelike voorstede, open 'n nuwe plek in die sentrum van Downers Grove.
Sjef Dan Munoz is die uitvoerende sjef van Bar Chido, waar hy gespesialiseer het in moderne Mexikaanse straatkos. Hy het Vrydagoggend regstreeks by ABC7 Chicago aangesluit om 'n paar maklike resepte vir salsa te demonstreer wat jy tuis kan maak.
Bar Chido se geroosterde tamatiesalsa
1. Rooster tamaties, tamaties, uie, serrano en knoffel in 'n oond van 500 grade. Hou alle groente apart, aangesien dit teen verskillende tariewe gaar word.
2. As die groente klaar is, plaas dit in 'n bak en meng met 'n staafmenger (onderdompeling). U wil 'n effense dikheid kry.
3. Voeg gekapte koriander, lemmetjiesap en sout by.
4. As salsa te dik is, voeg 'n bietjie water by om dit los te maak en geniet!
Chido se eienaars het ook 'Fuller House' in Hinsdale en 'Pierce Tavern' in Downers Grove.
Die gebraaide tamaties is so goed as jy dit kan kry.
Indien nie, het ek gewone tamaties al baie keer gebruik, en dit is nog steeds baie lekker!
Terwyl ons oor die onderwerp van wysigings handel, werk wit asyn net goed as u hierdie maklike tuisgemaakte salsa op 'n gril wil maak en u nie limoensap het nie. Ek maak dit ook sonder koriander as my pa dit sal eet omdat hy koljander haat. En dit is nog steeds goed!
Vinnige en maklike Salsa
Maar as hierdie maklike salsa maklik is om te maak, is daar amper geen verskoning om die voorafgemaakte soort te koop nie. Wel, miskien as u in Texas of in die suidweste is en toegang het tot 'n paar wonderlike flesse salsa. Maar oor die algemeen is salsa in potte meestal nie koel nie, BRO.
So maklik is hierdie resep: kap die bestanddele grof (en ek bedoel, in die helfte gesny en dit sal regkom), sit dit op die skinkbord, rooster, gooi 'n blender in, blits. Belaglik.
Die "blackening " van die groente is opsioneel, maar help om 'n vuurgeroosterde geur en voorkoms te gee. Dit is vinnig en maklik om in die braaikuikens te doen. U kan hierdie vars salsa op alles gebruik. Tacos, gedoop met tortillaskyfies, as 'n vars spesery met steak ... dit is redelik veelsydig. Probeer bietjie roereier vir ontbyt, draai in tortilla en voila - ontbytburrito!