Hoe om tacos te maak (eierrolletjies): 6 stappe (met foto`s)
As jy na `n Chinese restaurant gaan en jouself met Chinese tacos vul, het jy al ooit gewonder hoe om dit self te maak? Jy kan die soet en suur sous koop en hulle tuis enige tyd by die huis eet.
Wraps vir Chinese Tacos (beskikbaar in byna alle winkels)
Pampoene sny in dun skywe (ongeveer `n halwe kop)
Wortels in dun skywe
Groente, vleis of seekos (opsioneel)
Sojasous vir geurmiddels
Knoffelpoeier vir speserye
Grondboontjiebotter of groente-olie (vir kook)
`N Geklopte eier
Gemberwortel (opsioneel) en 1/2 gekapte groenpeper
Verhit die friteuse of die pan. Laat dit stadig opwarm. As jy wil, kan jy grondboontjiebotter-olie gebruik, aangesien dit `n heerlike neutmusiekgeur aan die Chinese tacos gee.
Vul die rolle en laat dit nie lek word nie. Plaas die omhulsels op `n skoon oppervlak sodat die punte op en af ​​is en links en regs (dit moet lyk soos `n diamant, nie `n vierkant nie). Plaas die vulsel in die rolle.
Draai die rolle Neem die onderkant van die wrap en vou dit op. Vou die kante in die middel en bring die vulling na die bokant van die koevert.
Skep die Chinese tacos. Om te verhoed dat die rol van die onderkant van die braaikuiken afgerond word, moet jy die punte seël. Dit voorkom ook dat die olie die binnekant van die lente rol invul. Plaas `n geklitste eier op `n klein fret of in `n bak. Vryf jou vinger in die mengsel en gebruik dit as `n gom om die bokant van jou wrap te verseël, asook enige opening waar jy voel die wrap moet vassteek.
Kook jou Chinese tacos. Aangesien die temperatuur van die braaikuiken kan wissel en die grootte van die Chinese leidrade die kooktyd beïnvloed, is daar geen presiese kooktyd nie. Plaas 3 of 4 Chinese tacos en laat kook tot goudbruin. Rol die Chinese tacos in die olie om die wrap homogeen te gebruik. Vermy dit te veel.
Dien hulle dadelik aan. Die beste manier om hulle te bedien is wanneer hulle net gaar is. Sit voor met `n koue bottel soet kersiesous, perskesous, soet en suur souse, of wat jy die meeste geniet.
Sny al die groente in stroke van dieselfde grootte as die kool.
Maak seker dat almal eweredig gekook word.
Kook jou Chinese tacos wanneer jy dit inpak, aangesien die mengsel die wrap laat verswak en nat word as jy dit lank wag.
Maak seker dat al die groente so droog as moontlik is voordat jy tacos gevul het, om te voorkom dat die rolle geweek word.
As jy dit nie kook nie, plaas dit in die yskas, maar na twee dae, sit dit in die vrieskas.
Maak seker dat hulle eweredig kook.
Rol die Sjinese Tacos in die friteuse om alle kante te laat bruin.
Eet die Chinese tacos net nadat hulle dit gekook het, hulle sal bros wees. As jy hulle eet nadat hulle afkoel, sal hulle steeds goed wees, net `n bietjie nat.
Jy kan dit vries en bruin wanneer dit nodig is.
Sjinese tacos is verslawend en sal hulle waarskynlik vinniger eet as wat jy hulle voorberei.
Chinese tacos sal klam word as hulle nie dadelik bedien word nie.
Voorbereiding van Chinese tacos kan baie tyd verg.
Vermy grondboontjiebotterolie as daar `n moontlikheid bestaan ​​dat iemand allergies vir grondboontjies kan wees. Groente-olie is `n goeie alternatief.