[Resep] Espresso-wildsburgers | Maroela Media
Espresso-wildsburgers. Foto: Maroela Media
Op 29 September vier die wêreld Koffiedag, maar hier by Maroela Media is ons so lief vir koffie, ons vier dit sommer heelweek. Om hierdie spesiale dag te vier, het ons besluit om resepte deur ŉ koffiekenner, Lani Snyman, uitvoerende beampte verantwoordelik vir kliëntediens by Ciro, te laat ontwikkel. Hou Maroela Media dop vir heerlike en unieke koffieresepte!
Lewer ongeveer 20 – 24 burgers
Vir die vleiskoekie:
1 kg wildsmaalvleis (week oornag in espresso)
8 skeute (shots) espresso
3 snye volgraanbrood geweek in eiermengsel (50 ml melk en 4 eiers)
20 ml hoenderaftrekselpoeier
Ina Paarman se Cajun Spice
gebraaide uie en sampioene
basiliekruid en pesto
Meng al die bestanddele saam en druk in vleiskoekievorms.
Bak tot bruin.
Pak in dié volgorde op elke rolletjie: blaarslaai, tamatie, vleiskoekie, uie en sampioene, suurroom, basiliekruid en pesto. 72×72 | Sales Shopping UK
#8: Premium Mildew Resistant Shower Curtain Anti-bacterial Heavy-Duty10-Gauge Waterproof Liner – 72×72 Inch – Clear