In Frankryk staan dit as “pot au feu” bekend. Terloops, die woord “pot” verwys na groente en vleis wat saam in dieselfde pot voorberei word. Vandaar die variasie van bredie wat as “potjiekos” bekendstaan.
Die bekendste tamatiebredieresep in Suid-Afrika is seker die resep van C Louis Leipoldt wat sy bredie met gekapte lamsribbetjie maak.