Resep Gebakte hoender met groen olywe en aartappels - Ander - 2021
Die hoenderbors word gewas en in twee gesny; sout en geur met 'n mengsel van fyngedrukte knoffel, hoenderpeper en zaatar.
Plaas in 'n hittebestande skottel en sprinkel olyfolie na smaak oor; besprinkel met vars gemaalde peper.
Skil die aartappels, rasper dit en druk die sout uit. besprinkel met olyfolie en plaas in die pan langs die hoender; plaas tussen die aartappels lourierblare en groen olywe.
Giet 'n glas warm water waarin 'n blokkie hoender Maggi opgelos het.
Plaas in die voorverhitte oond van 180 grade vir ongeveer 1 uur of tot die hoender en aartappels bruin is; maak die oond af en toe oop en strooi die hoender af en toe met die vloeistof uit die skinkbord.
Gebakte hoender met olywe en knoffel
Ek het 'n lepel olyfsalsa oor, ek het dit doeltreffend gebruik! Omdat dit so sterk van smaak was, het dit nie veel meer nodig gehad om die hoenderbiefstuk te versterk nie. Ek het my 'n paar skaaptjops voorgestel bo -op die boontjiepuree, maar ek was tevrede met wat ek in die vrieskas gehad het.
Vir diegene wat nou vas: die kombinasie van witbone en salsa is wonderlik, geen vleis is nodig nie. Die volgende opsie kan gedoen word: hou 2-3 eetlepels boontjies voor die puree gemaak word. Meng die bone met die salsa en plaas dit in die krater in die middel van die puree. Bedien met roosterbrood of tortillaskyfies. Omdat u nie nou ansjovis by die salsa kan voeg nie, moet u dit vervang met 'n bietjie groen (dille en pietersielie).
Hoenderdye hulle word van enige teëls skoongemaak, dan word dit met warm water gewas en met 'n absorberende kombuisdoek gedroog (of laat dreineer in 'n sif).
In die stoofplaat, gesmeer met olie, sal gestel word hoenderbene, waarmee vooraf gekruid is sout (sout kan opgegee word omdat olywe gesout kan word), peper en gedroogde natuurlike speserye (opsioneel).
Groen olywe en suurlemoene sonder sade in dun skywe gesny, word tussen die hoenderbene geplaas.
Opsioneel, vir mense wat meer groente op die skinkbord wil hê, kan na keuse en volgens smaak byvoeg.
Droë witwyn, dit word in die skinkbord oor die hoenderbene gegooi, dan word die skinkbord bedek met 'n aluminiumfoelie (vir gestoofde kook).
Dit word in die voorverhitte oond geplaas 190 grade vir ongeveer 35-40 minute.
Naby die einde (met 15 minute), word die aluminiumfoelie verwyder om weg te gaan hoenderdye om daardie rooierige kleur te kry.
Gebakte hoenderbene met olywe en suurlemoen kan as sodanig of met 'n versiering bedien word kapokaartappels, gebakte aspersies, ens.
Hoe om hoender vir gebraai in die oond te geur?
Ek plaas die hoender eers met die binnekant op en bestrooi dit met 1-2 teelepels suurlemoensap. Ek het dit volop gesout en gepeper. Ek het dit ook gemasseer met 'n paar sagte bottervlokkies (betyds uit die yskas gehaal).
Ek het 'n groot skinkbord (selfs die van die oond) gekies om by 'n koekrak te pas. Hy sal die voetstuk wees waarop hierdie hoender in die oond gebak sal word. Ek het die hoender omgekeer en op die rooster neergesit. Ek besprinkel dit met die res van die suurlemoensap, vryf dit goed en met die oorblywende skil. Dit gee 'n wonderlike, vars geur. Ek het dit ongeveer 10 minute opsy gesit, terwyl ek die pakking versorg het.
Gebakte hoenderversiering & # 8211 gebakte aartappels in botter
Ek het die aartappels vinnig geskil, gewas en in nie -dik skywe gesny (maksimum 1 cm). Ek sê dit omdat die ringe onder die rooster waarop die hoender sit, moet pas. Ek sout die aartappels en besprinkel dit met 'n bietjie olie, en sit dit dan in 'n skinkbord in 'n enkele ry. Ek het dit ook met komynsaadjies besprinkel.
Boonop sit ek die metaalrooster saam met die hoender. Van die oorblywende botter begin ek die stukke onder die vel van die bors sit, wat pas by die nek. Die vel moet eers saggies met 'n lepelstert afgeskil word. In die geskepte ruimte het ek sagte botter gestop en die hoender gemasseer sodat dit na die dye versprei word.
Ek het die res van die botter oor die vel verdeel, veral in die bors en dye. Ek vou die vlerke om so na as moontlik aan die stam te bly.
Variasies: Nadat u die eenvoudige resep met botter en suurlemoen getoets het, kan u in hierdie stadium knoffel of kruie byvoeg. Die maklikste manier is om 'n gegeurde botter te maak deur knoffel en gekapte kruie direk in die sagte botter op te neem.
Ek het nog 'n laag growwe sout op die oppervlak gevoeg en die oond voorberei.
Gebakte hoender met groente en 'n eenvoudige en lekker steakresep
Gebakte hoender met groente en 'n eenvoudige en lekker steakresep. Hoe om hoenderbiefstuk met aartappels, knoffel, uie, sampioene, rissies en ander groente te maak? Eenvoudige resep vir gebakte hoender met 'n garnering van gekookte en bruin groente. Hoender resepte. Roemeense steak resepte.
Ek is 'n groot fan van gebakte steaks en hierdie hoender met groente is een van my gunsteling geregte. Die hoenderbiefstuk op die skinkbord word baie maklik en vinnig voorberei, want die tyd wat nodig is vir geurmiddels is slegs 'n paar minute. Die res word in die oond opgelos. Boonop word die garnering in hierdie gebakte hoender in dieselfde skinkbord gaargemaak, en ek het geen ander hoofpyn nie. Die groente word baie goed saam met die vleis gaar en verbruin.
Ek sit gewoonlik aartappels, uie, knoffel, paprika of kapia, wortels, sampioene, ens. In die somer voeg ek ook eiervrug- of pampoenskywe, groen uie, preie by. So ook 'n paar heerlike gebakte frikkadelle met baie groente en # 8211 kyk hier.
Ek kry altyd 'n baie rooi gebakte hoender, met 'n fyn, smaaklike kleur en met sag en sappige vleis. U sal hieronder sien hoe u verder moet gaan.
Omdat ek nie gelukkig is met die koue hoenderbiefstuk nie, verkies ek om presies soveel te kook as wat ons tydens 'n maaltyd eet. Hierdie keer het ek 'n 1,7 kg hoender gekoop wat ek in die helfte gesny het en 'n steak van 'n halwe hoender gemaak het. Glo my, 3 mense word gesond uit hierdie helfte, veral omdat die groenteversiering ook ryk en lekker is. As u 'n hele hoender wil kook, moet u die garnering verdubbel en die kooktyd van hierdie hoender verleng met groente in die oond. U kan ook 2-3 hoenderbene met vel en been of 6-8 vlerke gebruik.
Skil die aartappels, was dit met koue water en sny dit in blokkies, was dan die suurlemoene goed en rasper dit in 'n bak. Druk hulle sap uit en meng liggies. Voeg dan die olie, sout, peper, paprika, oregano en knoffel by. Voeg aan die einde die hoendersop by en meng goed.
U kan die geskilde aartappels in 'n dieper bak plaas en dit bedek met die sous hierbo genoem.
Sprinkel laastens sout en paprika op die aartappels, asook die pietersielie.
Sit die aartappels dus 30 minute in die oond, draai dit dan om en laat dit nog 20 minute staan ​​totdat dit heeltemal deurdring is en die aartappels gereed is om voor te sit.
Waaruit Florian Tudor geld in Mexiko verdien het. In die jaar 2000 het die een met die bynaam Shark 'n winkel in Craiova
2 Junie 2021 21:38
Die bekendste Roemeens in Mexiko, Florian Tudor, met die bynaam die haai, was.
Inentingsmarathon met pryse wat bestaan ​​uit motors, slim -TV's of yskaste. Waar gebeur dit?
2 Junie 2021 21:12
Gedurende die tydperk 4-6 Junie 2021 het die owerhede van die graafskap D & acircmbovi & # 355a.
Klaus Iohannis, vra dat die gapings tussen EU -state verminder word
2 Junie 2021 20:50
Klaus Iohannis oorweeg die ontwikkelingsvlak binne die Europese Unie.
VIDEO - Polêre luggolf oor Roemenië. De c & acircnd se & icircnc & # 259lze & # 537te
2 Junie 2021 20:20
Aan die begin van die somer het 'n golf poollug oor ons land gespoel.
VIDEO - Die gesin van die sakeman van Arad, het sonder ophou gewaak
2 Junie 2021 20:13
Familielede van die vermoorde sakeman in Arad het lyfwagte gehuur, hom bang gemaak.
Wie is die adjunk gevonnis tot twee jaar gevangenisstraf in die geval van slaan
2 Junie 2021 20:05
'N Parlementslid wat tot die Alliance for the Union of Romanians (AUR) verkies is, is gevonnis tot.
Gebakte hoenderlewer aartappels en verskillende souse
Hierdie gebakte hoenderlewer aartappels en verskillende souse is regtig heerlik!
Dit kan ook saam met 'n groenteslaai of piekels bedien word.
1 kg hoenderlewer
Sous nr. 1 (gekarameliseerde uie)
Speserye: oregano, tiemie, basiliekruid
Sous nr. 2:
100 gr tamatiesous met gebakte rissies
Ons berei die bestanddele voor vir gebakte hoenderlewer aartappels en verskillende souse
Ons maak die aartappels skoon, was dit en kook dit in genoeg water om dit te bedek en 'n bietjie sout.
Ons was die lewer en kook dit in genoeg water om dit te bedek en 'n bietjie sout.
Laat hulle nie te veel kook nie, tot hoogstens 5 minute nadat hulle die kookpunt bereik het, en druk dit dan.
Ons spoel die lewer met warm water, die aartappels hoef nie afgespoel te word nie, slegs die skuim is verwyder toe dit begin kook.
Voorbereiding Gebakte hoenderlewer aartappels en verskillende souse
Gooi die olie in 'n groot skinkbord en plaas die aartappels, lewer en lourierblare lukraak, strooi dan oregano, basiliekruid, paprika en 'n bietjie sout bo -oor.
Plaas die bakplaat vir 45 minute op 180 grade.
Onderweg, draai die aartappels en lewer met 'n spatel om, sodat dit nie te hard bo -op droog word nie.
Ons berei die souse vir aartappels voor met gebakte hoenderlewer en verskillende souse
Vir die gekaramelliseerde uiesous, sny die ui uit en verhit dit in warm olie tot dit deurskynend word.
Voeg dan die suiker by en meng goed om eweredig te smelt. Blus dan met balsamiese asyn, voeg die speserye by ('n knippie van elk, of 'n mespunt).
Moenie die bestanddele te veel op die vuur laat nie, slegs 3-4 minute. Skakel dan die hitte af en sit die sous in 'n bak en wag totdat die bestanddele in die oond voorberei word.
Vir die knoffelsous, maak die knoffel skoon en druk dit, of maal dit goed met 'n bietjie sout, en vryf dit dan met olie soos in mujdei.
Voeg gemaalde peper en tamatiesous by gebakte pepers.
Aartappels en lewer kan ook versier word met gekapte pietersielie.
As u nie tamatiesous en gebakte rissies het nie, kan dit vervang word met 1 kapia peper + 1 donut en 2 tamaties, deur 'n robot gesit word en met speserye na smaak gegeur word.
Bestanddele vir die gebakte hoenderresep met aartappels en appels
1 hoender (verkieslik BIO)
6..7 eetlepels olyfolie
'N Halwe teelepel peper
1 teelepel gerookte paprika (opsioneel)
'N Lepel warm paprika
1 hondjie effens gestamp
'N Halwe teelepel borrie
5-6 fyngedrukte koljanderbessies
Hoe berei ons die gebakte hoenderresep met aartappels en appels voor?
Die hoender word skoongemaak (uitgedroog), gewas, baie goed gedroog met kombuispapier en dan in die helfte op die borskant gesny. .
Berei die spesery sous soos volg voor: meng olie, sout, paprika, knoffel, borrie, koljander, warm en gerookte paprika, peper in 'n bak, meng goed.
Plaas die hoender in 'n hoër bak, smeer dit met 'n speserysous aan alle kante.
Skil die aartappels, wortels en appels.
Sny die aartappels in dikker skywe, die wortels en die appels word in twee gesny (verwyder die sade), was dit en plaas dit in die skinkbord rondom die hoender.
Besprinkel met 'n bietjie olie, voeg water en roosmaryn by.
Bedek die skinkbord met aluminiumfoelie, sit dit in die voorverhitte oond teen 200 grade vir ongeveer 'n uur.
Verwyder die skinkbord, sit die aluminiumfoelie eenkant, sit dit terug in die oond vir 25-30 minute totdat die hoender mooi bruin is.
Die gaarmaaktyd kan anders wees; dit hang af van hoe groot die hoender is; dit word altyd met 'n vurk nagegaan as dit maklik in die vleis kom en gereed is.
Appels in hierdie resep gee 'n spesiale geur en 'n baie goeie smaak, natuurlik, en dit is verpligtend om appels te sit; dit kan met ander groente vervang word.
Die gemiddelde punt wat die jurie vir hierdie resep gegee het, is 10 met baie geluk!
Resepte met Gina Bradea & raquo Resepte & raquo Gebakte hoender met aartappels en appels, 'n eenvoudige en vinnige resep
Vir die pasta waarmee ons die hoender smeer
Sout, peper, gegranuleerde knoffel, gedroogde basiliekruid, koud in hoeveelhede wat elkeen wil, volgens voorkeur
Vir die aartappelversiering:
Vir die voorbereiding van die pasta waarmee ek die hoender gesmeer het, is ek geïnspireer deur Maya, uit haar resep deur Bak en pittige hoender in die oond.
In 'n bak, sit 1 eetlepel vegeta, 1 eetlepel paprika, peper, sout, koue, basiliekruid en knoffel gegranuleer na smaak, 'n eetlepel margarien en twee eetlepels olie. Meng al hierdie bestanddele totdat u 'n homogene pasta het.
Ons neem die gewaste en skoongemaakte hoender vooraf, ons smeer dit goed binne en buite met olie, waarna ons dit oral kan smeer, selfs onder die vel, met die vooraf voorbereide pasta.
Nadat ek die hoender goed gesmeer het, sit ons dit in die warm lugoond in my geval, as u nie so iets het nie, kom dit baie lekker uit en sit dit in 'n stoofoond. Ek het dit altesaam 60 minute in die oond gelos, aan albei kante gedraai, 30 minute aan die een kant, 30 minute aan die ander kant.
Saam met die hoender berei ek 'n garnering van patat voor. Ons maak die aartappels skoon - die hoeveelheid is aan elkeen. Ons was dit, sny dit in skywe en braai dit in 'n pan met warm olie. As dit bruin is, haal dit uit die olie, sout dit en sit voor saam met die bros hoender.