Druiwe Tukay: beskrywing van die verskeidenheid, behoorlike sorg en terugvoer
Agro-tegnologie van 'n kultuur soos druiwe, in die klimaatstreek van die sentrale sone van Rusland, word aansienlik ingewikkeld deur redelike gereelde lae minus temperature gedurende die winterperiode, sowel as vroeë ryp in die herfs. Vir baie rasse is dit ongemaklike toestande. Maar danksy die onvermoeide werk van die seleksie spesialiste, is daar 'n merkwaardige Tukay druiwe wat al die swaarkry van die moeilike toestande van die vegetatiewe seisoen in die sentrale en selfs die noordoostelike deel van Rusland verdra. Dit sal verder bespreek word.
Druiwe Tukay: 'n beskrywing van die verskeidenheid, resensies
Druiwe met 'n ongewone naam Tukay, herinner aan die herinneringe van die Tokayvallei en wyne, is ideaal vir groei in beide die suide en in die noordelike streke en in die sentrale strook van Rusland. Volgens die wingerdkundiges het hierdie variëteit die beste winterhardheid van alle ander soorte wit druiwe, so dit maak nie van die Russiese winter nie, die plant kan die temperatuur minus -25 ° C weerstaan.
Oes kan so gou moontlik verkry word, met 'n minimum moeite om te sorg, aangesien die bessies redelik vinnig gesing word. Hierdie verskeidenheid is verkry deur spesialiste van die All-Russiese Wetenskaplike Navorsingsinstituut vir Wingerdbou en Wynmaak genoem na I. Potapenko deur die plante van die volgende variëteite te kruis: Yakdon en Zhemchug Saba. Uit die data van die Tukai-druiwe, is die resensies slegs positief en geërf uitstekende weerstand teen lae temperature en die vermoë om vinnig te ryp.
Soos reeds genoem, word die druiwe van hierdie variëteit baie vinnig gesing. Die tydperk vanaf blom tot volle rypwording is 90-100 dae.
Volgens die wingerdbouers is die voordeel ook dat die winterhardheid van hierdie variëteit dit moontlik maak en die gewas die eerste ryp goed kan verdra.
Die druiwe het 'n koniese vorm, die digtheid van hulle is medium. Hul grootte hang af van baie faktore, veral die toestande van rypwording. Maar dit kan tot 800 gram bereik. Herinneringe van Tokaj-wyn, ongelukkig, net 'n pragtige toevoeging tot die naam. Die bessies van hierdie variëteit word nie gekweek vir die produksie van wyn nie, maar word gewoonlik vars of in kompote gebruik.
Dus, die druifsoort Tukay is 'n eetkamer, die gewig van die bos bereik 800 gram, 'n aparte bes - tot 5 gram, die smaak is ligte muskaat. Die plant is rypbestand. Ryp vrugte word vir 'n baie lang tyd bewaar, sowel op die wingerdstok as tydens die vervoer. Moenie agteruitgaan nie, ook nie hul eksterne data of smaak nie. Vir die beste bewaring van bessies word 'n temperatuur van 1 tot 8 ° C aanbeveel, sonder opmerklike skommelinge in die berging gedurende die bergingstydperk.
Agro-tegnologie van hierdie verskeidenheid
Sorg vir hom is dieselfde as vir ander variëteite tafeldruiwe. Eerstens moet jy 'n redelik goed verligte plek vir die aanplanting vind. 'N groot hoeveelheid sonlig en hitte is baie bevorderlik vir beide die smaak van bessies, en die eksterne data van die druiwe. Die uiters hoë temperatuur (indien die lugtemperatuur in jou streek dikwels 35 ° C bereik) kan egter die gehalte van bessies erg beïnvloed. Vir sulke klimaatstoestande is dit beter om ander druiwe, gewoonlik met donkerbessies, te kies. Die wingerdstok word êrens in 6-8 oë afgesny. Aan die grond is hierdie verskeidenheid onpretensieus. Daarom is enige grond geskik vir plant. Dit is nodig om net te kyk dat dit nie oorbevredig is nie. Natuurlik is moerasagtige en solonchak gronde nie geskik nie. Maar die plant sal dankbaar die kalksteen, leemagtige en sanderige grond waardeer. Die verskeidenheid word maklik deur steggies gepropageer. Hulle wortel baie maklik. Op die snitte van steggies wat vir onderstamme gebruik word, is ruheid onaanvaarbaar.
Druiwe Tukay is bestand teen rottang. Maar geneig tot sulke siektes soos oidium en skimmel. Hy, soos ander verteenwoordigers van hierdie soort plant, ly aan framboosplae.
Stryd teen oidium
As die Tukay-druiwe deur 'n oidium beïnvloed word, ontwikkel 'n soet kleur op die lote wat 'n reuk van visvrot uitstraal. Bloeiwyses in plante wat deur die siekte geraak word, opdroog, bessies kraak. Vir die profilaktiese beheer van die patogeen word die wingerdstok aan die begin van die groeiseisoen behandel met 'n 3% oplossing van kopersulfaat en verkieslik in twee fases.
By die hantering van 'n reeds ontwikkelde siekte is dit ook nodig om die aangetaste wingerdstok te sny. Diegene wat organiese produkte wil ontvang, in hierdie geval die Tukay-druiwe, beveel kenners aan om plante te behandel met hooiinspuiting. Vir die voorbereiding gebruik een deel van die hooi, voeg drie dele reënwater by (in geen geval kan jy kraanwater gebruik nie!). Die mengsel word vir twee dae in die donker op 'n warm plek aangedring. Dan word die samestelling gefiltreer met 'n seldsame lap, geteel in drie dele water en bespuit met hierdie infusie van druiwe Tukay. En die behandeling moet in die aand uitgevoer word, aangesien sonlig rampspoedig is vir hierdie middel. Spuitplante met hierdie infusie moet gereeld wees.
Mildew - 'n baie gevaarlike siekte van die wingerdstok, een van die vreeslikste vir hierdie plant. Met hierdie siekte aan die onderkant van die druifblare verskyn 'n poeieragtige plaak van ashy kleur. Binnekort word die blare bruin, verdor en val af. Alle aangetaste dele van die plant moet afgesny word. Maar die beste in die stryd teen hierdie siekte is voorkoming. En hiervoor moet die grond onder die plante bedek word met deklaag, voeg 'n matige hoeveelheid stikstofmeststof by, verdun die wingerdstok sodat daar geen stagnasie van lug binne-in die bos is nie en sistematies onder en langs die plante versprei.
Tukai-druiwe, die beskrywing waarvan ons in die artikel ondersoek het, benodig beskerming teen plae. Om te beskerm teen die oorskryding van voëls, word verskillende skrikapparate gebruik: klankrakke, helder lintjies en meganiese beskerming in die vorm van nette wat oor druiwe gestrek word. Om te beskerm teen die oes, sit lekker lokvalle.
Sekerlik, tuiniers wat besig is met druiwewerk, kan 'n verskeidenheid Tukay-druiwe nie sonder behoorlike aandag gelaat word nie. Volgens hulle terugvoer is dit die mees betroubare in terme van winterhardheid wit druiwe, wat 'n goeie oes van heerlike bessies in 'n relatief kort tyd kan gee.