Catherine se Sondagbraai resep - Tradisionele resepte - 2022
Catherine se Sondag gebraaide resep
Dit was my ma se handtekeningresep. Eenvoudig, maar klassiek - jy kan nie verkeerd gaan nie. Die oorskiet is heerlik koud vir toebroodjies met volgraan mosterd.
156 mense het dit gemaak
Roostergewrig van 1,4 kg (3 pond)
MetodeVoorbereiding: 5min ›Kook: 1 u. 30min› Klaar binne: 1 u. 35min
Voorverhit die oond tot 200 C / Gasmerk 6. Smeer die braai met die gaar snaar.
Maak 8 splete rondom die gebraaide ongeveer 1 cm diep en plaas 1/2 knoffelhuisie in elke spleet. Sprinkel vars gemaalde peper oor. Plaas op 'n rek in geroosterde tin.
Rooster 20 minute in die voorverhitte oond. Verlaag die hitte tot 160 C / Gasmerk 3, en plaas die vleismermometer in die braai. Hou aan om ongeveer 1 uur te kook, of tot die gewenste skoonheid; haal uit die oond. Bedek die foelie los, en laat dit 15 minute staan ​​voordat dit gesny word.
Om dit te bedien, sny dit baie dun, en gebruik die vleisdruppels vir sous.
Ek het al voorheen gebraaide beesvleis en lamsvleis met hierdie hoeveelheid knoffel gemaak en dit was 'n sukses en het nie die vleis verwoes nie, so onseker wat u gedoen het, maar dit moes goed gewees het. - 16 Jan 2011
Babajangas Ek kan nie glo hoe ongelooflik onbeskof jy is nie! U het gekies om die resep te probeer. Die enigste persoon wat daarvoor verantwoordelik is, nie JY is soos JY nie. Ek hou ook baie van die knoffel op my vleis, dit is alles 'n kwessie van smaak. U het sekerlik 'n idee gehad om die knoffel in te sit as dit vir u eie smaak te veel gelyk het? -23 Feb 2013
Dit is die slegste resep wat ek nog ooit probeer het. Ek het dit na die brief gevolg en dit het 'n baie duur stuk beesvleis verwoes en my baie rooi in die gesig gelaat. Ek is baie lief vir knoffel, maar dit was te veel en het verwoes wat 'n baie sagte stuk beesvleis was wat ek tot in die volmaaktheid gekook het! -07 Desember 2009
Kyk die video: HOW TO MAKE YOUR YOUTUBE VIDEOS MORE INTERESTING: Increase your audience retention rate u0026 watch time (Julie 2022).