Singles Road Trip #44 (June 21-23)
Singles Road Trip #44
The random Trip fee is P6,000. DEADLINE for Payment is June 7, 2019.
Road Trip starts at 1030PM of Friday, June 21, 2019
Singles Road Trip #45 (July 12-14)
Singles Road Trip #43 (May 24-26)
Booking for Singles Road Trip #44 (June 21-23) Seabas in foelie
'N Reële, vet, wilde seebodem is moeilik om in Europa te vind - die vis word in die Rooi Boek genoteer en sy vang in natuurlike omstandighede is verbode. Nietemin word hierdie waardevolle kommersiële vis aktief in kunsmatige toestande geteel. En hoewel die vleis van so 'n seebaars minderwaardig is as die wild, bly die skottelgoed nog lekker en sag. Berei seebos by die huis, hou die vis sappig dankie die foelie.
Seabasis in foelie in die oond gebak
Seebastfilet - 6 stukke;
groen uie - 2 takke;
broccoli of aspersies;
Bruinsuiker - 4 el. lepels;
limes - 2-4 stukke;
droë rooiwyn - na smaak.
Seabasfilet, skoongemaak van bene, gesoute met sout en peper, besprinkel met olie en sit 'n kussing groente - aspersies of broccoli . Van bruinsuiker, wyn en limoen sap berei ons soet en suur sous , waarmee ons die sagte visfilet smeer. Ons verpak seebasis met foelie en sit 'n voorverhit vir 190-20 oond vir 15-20 minute (afhangende van die grootte van die filet). Die oorblywende sous word gemeng met gekapte kruie, chili peper en olyfolie, en word gebruik om vis en groente gereed te maak.
Die resep vir die kook van seebodem in foelie met couscous
suurlemoene - 2 stukke;
roosmaryn - 2 takke;
groentebouillon - 150 ml;
groen ertjies - 80 g;
Olyfolie - 2 el. lepels;
Pietersielie gebreekte - 2 el. lepels;
filet seebaars - 2 stukke;
blare van tiemie - 2 teelepels;
wit droë wyn - 50 ml.
Die oond word tot 190 grade verhit. Meng couscous met suurlemoenskil en 'n takkie roosmaryn in 'n bak. Vul die kruie met warm sous en laat vir 5 minute onder die deksel uitspoel.
Meng die sap van 1 suurlemoen met 'n eetlepel olyfolie, sout en peper voeg by die smaak. Ons vul die mengsel met couscous, voeg groen ertjies en gekapte pietersielie by.
Op die foelieblad sit ons die klaargemaakte graan, en bo-op plaas ons die visfilet met sout en peper. Sprinkel die vis met tiemie, die oorblywende roosmaryn en bedek met skywe suurlemoen. Boonop, gooi wyn en olie in die koevert van foelie. Ons sit die gereg vir 10-15 minute gereed.
Seabas in foelie op houtskool
seebasis (hele karkas ongeveer 1 kg) - 1 stuk;
suurlemoen - 1 stuk;
Tarragon vars - 1 eetlepel. lepel;
groen uie - 1 eetlepel. lepel;
basiliekruid - 1 eetlepel. lepel;
Pietersielie - 1 eetlepel. lepel;
Olyfolie - 2 el. lepel.
Varkarkas is skoon, gesout en myne. Ons vryf die see bas met sout en peper van buite en binne, waarna ons die maag van die vis vul met suurlemoenskywe en gekapte groen. Ons water die vis met olyfolie, draai dit met foelie en braai dit op houtskool totdat dit gereed is.
Hoe om seebas in foelie te kook?
sout - 1/2 teelepel;
droë witwyn - 1/4;
gekapte pietersielie - 1 eetlepel. lepel;
botter - 1 eetlepel. lepel;
Mieliepitte (vars) - 1/2 eetlepel.
tamaties - 'n halwe eeu;
spinasie - 2 handvol.
Sprinkel die bottelose visfilette met sout en peper, strooi olyfolie en draai dit met foelie. Bak die filet in verhit tot 190 grade oond vir 10-15 minute.
Terwyl die vis gebak word, kook die groentegarnering en sous. Om 2 minute in 'n braaipan te braai, voeg tamatieskyfies en vars spinasie by, kook vir nog 'n minuut.
Vir die sous meng die wyn met suurlemoensap en verdamp dit vir 2 minute. Ons verwyder die mengsel uit die vuur, voeg olie en gekapte pietersielie by.
Bedien die visfilet, water met olie-sous met 'n gedeelte gestoofde groente. Terloops, om die visvel knapperig te maak, kan die filets vrygestel word van die foelie en die laaste 3-4 minute om onder die rooster te kook.
Lewer in suurroom met uie en wortels
Hoe om hoenderlewer uit te voer?
Hoe word Bechamel-sous gekook?
Hoe om okroshka te kook met kwass?
Hoe om worsies in 'n deeg te kook?
Rol van varkvleis in oond - resep
Tartlets met hoender
Erwtensop met gerookte vlerke
Geregte van varsvries makreel
Shamrocks met vleis
Broccoli - kook resepte
Hoe word genitale herpes oorgedra?
Milfey - 'n resep vir 'n lekker Franse lekkerny
Mieliesiroop met eie hande
Hoe om gegrilde hoender te kook?
Analise vir allergene by kinders
Gemengde wyn met vrugte
Jennifer Lopez in 'n swembroek
Kriodevernietiging van servikale erosie
Ultraviolet droër vir skoene
Chrissie Teigen en John Legend wag vir 'n tweede kind
50-jarige Janet Jackson het eers vertel van haar swangerskap
Pragtige private huise
Diathese in kinders - die hele waarheid oor die oorsake, manifestasie en behandeling
Laminaatvloer vir kunsparket
Lumbago met sciatica
Hoekom droom jy om 'n vliegtuig te vlieg?
Hoe om 'n golwende papegaai te kies?