KOPIËRING KOS TOER TOER HERSIENING - BEPLANNING - 2022
Dit is deel van 'n reeks onderhoude met inspirerende reisigers. Vandag voer ek myself 'n onderhoud oor 'n kos-toer in Kopenhagen. Lees hier meer oor toere en reis met doel.
Ek is Ali en ek bestuur Travel Made Simple. Ek het al meer kos toere afgelê as wat ek kan tel. Ek het al meer as 45 lande op al 7 kontinente gereis. Berlyn is tans my huis, en ek is mal daaroor.
'N Paar maande gelede het ek 'n etenstoer in Kopenhagen, Denemarke, onderneem. Die toer duur ongeveer 4 uur en het agt stoppe gehad.
Die maatskappy was Copenhagen Food Tours, en ek het hulle gekies omdat hul toer interessant gelyk het. Sedert ek oral in die toer na kosreisings begin soek het, het ek gedink dit sal goed wees om meer te wete te kom oor die kombuis in Kopenhagen, en ek was geïnteresseerd in die beskrywing dat daar nie sprake is van vis in die beskrywing nie.
Ek het geweet dat daar geen goeie manier was om plaaslike Deense kos sonder 'n toer te beleef nie. Ek kon waarskynlik eers navorsing gedoen het en een of twee dinge op my eie probeer het, maar deur 'n kos-toer te onderneem, kon ek terselfdertyd 'n verskeidenheid dinge proe en terselfdertyd oor die kos leer. U kan dit nie regkry om na een of twee restaurante alleen te gaan nie.
Wat het jy van die kos-toer in Kopenhagen gehou? Wat was jou gunsteling deel?
Ek hou daarvan om 'n bietjie te kyk na 'n kultuur waarvan ek niks weet nie. Dit was my eerste besoek aan Denemarke, so ek het met 'n leë lei ingegaan. Die groepgrootte was ook klein, wat ek altyd van 'n kos-toer hou.
Wat het u tydens die kos-toer oor Kopenhagen geleer?
Ek het geleer dat die Dene baie belangrik is vir plaaslik gekweekte produkte en diere wat plaaslik grootgemaak word . Ek het dit reggekry om organies te eet, prakties, en om in die algemeen gesonder te eet, so ek het baie van Denemarke gehou.
Daar was nie soveel kos as wat ek gewoond was aan kostoere nie. Moet my nie verkeerd doen nie, ek het nie honger gelaat nie, maar ek is gewoond daaraan dat ek aan die einde van 'n kosreis heeltemal opgestop was ... so dit was miskien 'n goeie ding! Die staproete het ook op plekke 'n bietjie te lank gevoel, maar niks te mal nie.
Kyk wat u hier op 'n etenstoer kan verwag.
Wat was jou gunsteling kos op die koshuistoer in Kopenhagen?
Die hotdog. Wie het geweet dat 'n warm hond so 'n groot deel van die plaaslike kookkuns sou wees? Dit was egter beslis lekkerder as jou tipiese ballparkwiener. Daar was verskillende vleisvleis om uit te kies en verskillende bolae. Hulle het selfs 'n bun-minder-opsie en 'n vegan-opsie gehad.
Die oop toebroodjies was 'n kort sekonde. Ons het vier verskillende soorte probeer, en hulle was baie fyner as wat ek verwag het.
Wat het u geïnspireer om hierdie toer te neem of na Kopenhagen te reis?
Ek kan soms 'n lys van 'n lysie wees, en ek was nog nooit in Denemarke voor hierdie reis nie. Ek het meestal 'n drie-dag reis na Kopenhagen beplan om die land af te merk, maar ek het baie van die stad gehou. En omdat ek verslaaf is aan kos-toere, moes ek een inskryf!
Ja, dit was 'n goeie toer met baie interessante inligting oor die kos. Die kos self was regtig lekker, selfs afgesien van die warm hondjie wat ek liefgehad het, maar ek wens daar was net 'n bietjie meer kos. Dit gesê, hierdie toer was nog steeds 'n goeie manier om oor plaaslike Deense kos te leer .
Ja, ek dink kos-toere is altyd goed vir nuwe reisigers . Watter beter manier is om die plaaslike kultuur te verken as om die kos te eet?