Eerste Suid-Afrikaner in die geskiedenis ontvang Michelin-ster! | SARIE
Gister het ’n droom werklikheid geword – die eerste Suid-Afrikaner het ’n Michelin-ster ontvang!
Dié ster is wêreldwyd die hoogste toekenning vir enige sjef. Dit word deur ’n paneel uitgelese beoordelaars toegeken. Die toekenning is deur die buiteband-maatskappy Michelin begin om uitstappies in Frankryk te bemark.
FOTO: Instagram @janhendrik2016
Die hoogste ster wat enige sjef kan ontvang, is 3 – en net ’n handjievol sjefs het dít al reggekry.
Dit is ’n groot en wonderlike prestasie vir Jan. Dit is ’n eerste vir ’n Suid-Afrikaanse sjef en dit bewys dat ons ongelooflike sjefs het – en ek is vol vertroue om te sê dat baie van ons sjefs sulke prestasies verdien.
…’n ordentlike Franse swaarboom-crêpepan en baie rooiwyn wees nie.