4 maniere om boerdery in die openbaar te oorleef - Inligting - 2021
Ek het die afgelope paar jaar verskillende fases ondergaan om te eksperimenteer met die verbouing van voedsel, en as ek terugkyk, besef ek dat die meeste daarvan in die openbaar gedoen is op ander mense se eiendomme. Elke situasie het sy besondere bekoring:
gemeenskaps tuinmaak met kinders en volwassenes op eiendomme wat deur die stadsregering beskou word, en gratis U-pick vrugte en groente verbou in stedelike voedselwoestyne
vrywilligerswerk by 'n skuiling vir oorlewendes van huishoudelike mishandeling, help op hul plaas wat spesialiseer in snyblomme en kruiegenesingsprodukte
onderrig in permakultuurbeginsels en hoenders grootmaak by 'n landelike middelbare skool in 'n opgeknapte historiese huis
werk op 'n historiese plaas wat groei vir 'n land-tot-bord restaurant en toere bied vir oornaggaste, dagreisigers en plaaslike skoolkinders
As ek terugkyk na die beproewinge en foute wat ek by elkeen ervaar het, besef ek dat ek nooit alleen was nie. Ek was ver van die idee van 'n eensame, geïsoleerde landboer te midde van stagiairs, kliënte, studente, gemeenskapslede, vakansiegangers en natuurlik my studieleiers. In sommige gevalle het ons deur die hitte van die somer skouer aan skouer in die tuinbeddens gewerk. In ander gevalle sou 'n vreemdeling verbyloop en kommentaar lewer op die robuuste muurbal, en wonder hoe ons daarin kon slaag om verwoesting deur Japannese kewers te vermy.
Hierdie samewerkende en verwelkomende ruimtes het hul nadeel - almal sien wat jy doen. My naïewe pogings om te boer, is heeltemal ontbloot. Gelukkig is die beste wat ek die werk wat ek gedoen het, 'n stokperdjie, nie die beste bestaan ​​nie, om te boer.
Ek wonder hoe ernstig boere dit doen om waargeneem te word en hoe gemaklik hulle is met die kritiese oog van die gas, wat die paadjies vol onkruid kan sien voordat hulle agterkom dat die ertjies hul parmantige blom. Weet nooit seker waarop hierdie kortstondige vriendskappe sal gebaseer wees nie, en om u groeiende ruimte vir waarnemers oop te maak, verg 'n sekere mate van gemak met kwesbaarheid.
Hier is 'n paar wysheidspunte wat ek opgetel het uit my verskillende, nie-private tuinmaak.
1. Verstaan ​​u waardes
As u vir selfstandigheid boer, en u nie omgee om ander die weg te wys nie, moet u uitvind waar u sterk punte is en laat dit wees wat u bied. Jy hoef nie goed te wees in alles nie, maar dit help as jy regtig goed is in iets waarvan jy hou.
As u met finansiële wins boer en agritoerisme u 'n gesonde inkomste gee, moet u maniere vind om u boerdery regtig te onderskei en die unieke ervaring wat u bied, te bemark. Sorg dat dit volhoubaar is, en kom gereeld by jouself in om seker te maak dit is wat u regtig wil doen.
As u vir omgewingsbestuur en toekomstige geslagte boer, werk saam met organisasies, skole en agentskappe wat broodnodig is vir goeie rolmodelle. Raak vertroud met toelaes en finansieringsmoontlikhede en skakel voortdurend met ander boere om u waardevolle insigte te deel.
2. Kies etikette versigtig
Definieer sekere terme en wat dit vir u beteken.
Is u gasheer of onthaal?
As u huisves, kan dit beteken dat u aan al u gaste se behoeftes voldoen: bring vir hulle 'n yskoue kruietee, beskik oor 'n spoeltoilet, bied 'n glamping op u eiendom. Vermaak kan beteken dat u 'n babakalfie naby genoeg het om te troetel, of u gaste op die trekker kan ry of konsertruimte buite kan bied. Besluit watter mate van betrokkenheid u wil hê en hoe ver u alles gaan doen om dit 'n interessante besoek te maak.
Onderrig of begelei u?
Onderrig kan beteken dat u studente nie noodwendig die vaardigheid of inligting betyds optel nie. So dit is - miskien sal hulle 'n ander onderwyser gaan soek. Mentorskap beteken dat u die hele dag en in die nag daar kan wees om seker te maak dat u mentee die vaardighede opdoen wat u in u voetspore sal moet volg. Dink aan mentorskap as 'n langtermynbelegging by 'n individu, terwyl onderrig 'n breër aksie is wat u kan neem met elke klant, kliënt of besoeker waarmee u interaksie het.
3. Gee vir almal 'n werk
Ons is almal nuut in iets, en tog het ons almal iets om te bied. As u seker wil maak dat u besoekers 'n goeie ervaring het, laat hulle hul hande vuil maak. Gee spesifieke instruksies aan spesifieke mense. As u 'n groep vrywilligers het, moet u seker maak dat hulle verstaan ​​wanneer hul werk verrig is. Is dit wanneer elke ry met blare bedek is? Is dit wanneer 'n stuk wortels opgegrawe is? As hulle aan die deelnemers 'n doel stel om aan te werk en 'n gevoel van voltooiing, maak dit hul tuinervaring lonend.
4. Ken u beperkings
Hoe gemaklik is u om foute in die openbaar te maak? Wat sou die slegste ding wees wat 'n besoeker op u plaas kan aanskou? Wat is die slegste ding wat hulle vir jou kan sê? As u in die openbare mening boer, moet u vaardig wees om probleme in oplossings te omskep. U moet dalk verduidelik waarom onreëlmatighede in u diere of plante nie bekommerd is nie of hoe dit aangespreek word. Besluit of u die aandag van hierdie dinge wil aflei, of gaan in 'n verduideliking wat 'n leermoment vir almal kan word. Laaste maar nie die minste nie, maak seker dat u aanspreeklikheidsversekering u toerisme-aktiwiteite op die plaas behoorlik dek.
Werk geestelik deur die ergste scenario's. Dit lyk dalk neerdrukkend, maar dit sal u voorberei, en dan sal daar waarskynlik nooit iets so sleg gebeur nie. Ten minste nie terwyl iemand kyk nie.