Biafrans-molested-By-Nigerian-Soldiers.jpg (34.29 KiB) Viewed 3595 times
Picture-of-the-week-Biafrans-Molested.jpg (25.66 KiB) Viewed 4020 times
392 Views by Nwachineke
364 Views by Nwachineke JY LEES NOU Tuintake vir April: Verdeel meerjariges
die maand in jou tuin.
Dié maand kan jy meerjariges verdeel en nuwe bome, struike, lenteblommende jaarplante en bolle plant.
As jy droom van ’n kleurryke lentetuin, moet jy in die herfs wanneer die aarde begin afkoel begin voorbereidings doen. Plant inheemse en eksotiese bolle wat in die lente blom sodat hulle ná die wintermaande in hul volle glorie kan pronk – vul beddings, rotstuine, houers en hangmandjies met dié skoonhede.
Winter- en lenteblommende jaarplante is veelsydig: dit werk in massa-aanplantings, randakkers, potte, vensterbakke en hangmandjies. Plant kompakte variëteite langs ’n paadjie en rondom lentebolle. Laat dié met ’n spreidende groeiwyse oor lae mure en uit potte, vensterbakke en hangmandjies tuimel, en gebruik hoër groeiers vir kleur in ’n randakker. Chris Swanepoel blog uit Nieu Seeland
JY LEES NOU Chris Swanepoel blog uit Nieu Seeland
Die land van merkwaardige landskappe: Nieu Seeland
Die naaste dorpie aan my is Arrowtown en die naam weerspieël homself teen die hoe berge waar die bome soos die punte van ‘n pyl aan die hange penorent staan. Die ongelooflike natuurlike skoonheid is amper onbeskryfbaar...Die berge wat die wynlandgoed omring het bossie -agtige hange en vanaand soos ek hier sit en skryf is die pieke wit bedek met hul sneeukleed. Vir ‘n Suid Afrikaner is hierdie natuurlik‘n ongelooflike ervaring: sneeuval, al kry ons soms wit pieke in Stellenbosch... Ek het gelukkig my warm pajamas, kamerjas en wol pantoffels aan , lekker knussig om die koue aan te durf. Dit is tans na aan vriespunt buite my klein kothuisie op die plaas.
Elke sewende dag het ek ‘n rusdag wat ek bepland aanwend om Queenstown te besoek. Die dorpie is klein maar vol lewe. Dit kom voor of daar meer buitelanders in Queenstown is as wat daar plaaslike inwoners is. Klein stegies en agter gange is bevolk met kleine klere winkels, koffie winkels, kroeë en natuurlik avontuur winkels. Queenstown is vir baie die avontuur (ekstreme) kapitaal van New Zealand. Avontuur sporte soos ski, snowboard, jet bote, bungee en bergfiets is oral te vinde. Die dorpie is geleë tussen die majestueuse berge op die rant van die Wakatipo meer in die Suid Eiland. Hier besef jy die betekenis van die woord “ prentjiemooi” en die bestemming is verseker die moeite werd om te besoek indien daar ‘n bietjie los geld is vir ‘n vakansie...En vir diegene wat ‘n verskoning soek om die rugby Wêreldbeker te kom kyk, hier is n geldige verskoning! En gepraat van rugby, ek het darem so 'n wedstryd of 2 van die rugbyreeks kon bywoon, natuurlik met my SA span, die Bulle, se trui aan!
Onlangs het ons ‘n pars eind-ete aangebied by wynmaker, Nadine Cross aan huis. Haar woning is gelee op die mooiste dam en word omring deur sneeubedekte berge en die groenste heuwels. Elkeen van ons is genomineer om 'n gereg te doen op die aand se spyskaart en net daar het ek besluit hier is my gulde geleentheid vir egte Karoo kos.
‘n Ware feesmaal wat bedien is met top wyne. Ek het ‘n verrassing in die mou hiervoor gehad. Dankie Debbie, my wynmaker spanmaat van Simonsig wat my aanvraag wyne vir my aangestuur het! So het ek hulle kon verras met
Simonsig Kaapse Vonkel 2005 as ‘n verwelkoming, en wat ‘n standpunt het ons Cap Classic nie hier gemaak nie! Daarna ‘n Riesling vanuit Suid Australië met die salm en kaas, twee Burgandy Pinot Noirs en Peregrine Pinot Noir net voor die hoofgereg, Ons eie SA Thelema Cabernet Sauvignon 2007(uitstekend) het my Karoodis se hand gevat as die hero van die aand , gevolg deur ‘n edel laatoes (teen hierdie tyd het ek nie meer name neergeskryf nie) as pas-maat vir die heerlike nagereg.
Die aand was ‘n groot makietie wat tot die oggendstond geduur het, n goeie blaaskans na die harde pars.
NS: Vir die wynliefhebbers: Ek het van ons voorloper SA Pinotage wyne hierheen laat stuur, aangesien New Zealand sy eie plantasies van Pinotage in Hawk’s Bay het (Nie iets om oor huis toe te skryf nie!). Wat 'n interessante proe wat ek aan hulle kon bied! Hulle was werklik aangenaam verras en toon baie belangstelling hierin. Die wyne was ongelooflik en saam met ‘n maaltyd het dit die Pinot Noir oorweldig. Die drie Pinotage wyne wat ons geproe het: Simonsig Redhill Pinotage 2007, Kanonkop Pinotage 2008 en Beyerskloof Pinotage Reserve(onseker wat die oesjaar was...)
Ons kan regtig trots wees op ons eie Suid Afrikaanse kultivar wat sulke mooi wyne produseer!