Dronk koek resep - Ander - 2022
Die Drunkard Cake
pt blat: vryf die eiergele met 200 g suiker, voeg water by, meel gemeng met bakpoeier, sap van 1/2 suurlemoen, en voeg aan die einde die geklitste eierwitte met 100 g suiker by. Bak in 'n gesmeerde pan wat met meel of papier uitgevoer is gebak.
As dit afgekoel het, sny dit horisontaal middeldeur, die helfte daarvan word vir die room gebruik
room: 'n halwe krummeltjie krummels, voeg rum, gemaalde okkerneute, botter, suurlemoensap en skil by, poeiermelk en kersies
smeer die bokant met appelkooskonfyt, sit die room en die versiersel oor die room.
Tv -koek in 10 minute sonder om te bak (mp3
Bestanddele vir 2 kakaobolle: 5 eiers, 120 g. Ongebakte koek met beskuitjies, room en sjokolade Voedselkoeke, Nutella, Tiramisu. Bak die bokant in dieselfde bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Bedek met okkerneut (sonder meel), fyn sjokoladeroom met botter. Lekkers en rsaquo Retetemerisor -koeke. Gepoeierde suiker help om die bokant los te maak nadat dit gebak is, en meer. TV-4- koek & # 8211 TV -4 koek-TV-4. Nadat dit gebak is, haal dit dadelik uit die pan, draai dit om op 'n kombuisrooster. Vanieljeroom met of sonder suurlemoenskil laat afkoel tot.
Bloubessiekoek met suurlemoen en lemoene & # 8211 sonder bak. Kyk na VIDEO met al die stappe van die resep. Muffins, nageregte, resepte, verjaardagkoeke, kosdrankies. Mascarpone en koffieroom, sonder om te bak, in net 10 minute gereed. Eclaire resep sonder om te bak met room, sjokolade en vanielje.
Terwyl die bokant bak, berei die room voor. Voeg 6 eetlepels meel, 'n halwe sakkie bakpoeier by en bak in die pan.
Dronkekoek - Resepte
Kakao koring : ons meng die sagte botter by kamertemperatuur met die gepoeierde suiker, voeg die eiergele een vir een by, dan die meel gemeng met die bakpoeier en die kakaopoeier, en laastens die geklitste eierwitte met 'n knippie sout. Ons versprei die mengsel in 'n bakplaat (20 en 21530 cm) wat met bakpapier uitgevoer is en bak in die voorverhitte oond teen 180 grade Celsius vir ongeveer 20 minute.
Vulsel : meng al die bestanddele en hou eenkant.
Room : ons meng die eiers met die suiker, dan sit ons dit in die stoombad totdat dit verdik tot 'n konsekwentheid van 'n suurroom. Bedek met kleefplastiek. Koue room is dikker. Ons meng die sagte botter 'n bietjie by kamertemperatuur en voeg 1 lg verkoelde room daarby.
Glans : ons sit die sjokoladestukkies met botter in 'n vlekvrye staalpan met 'n dubbele bodem, op lae hitte, totdat dit smelt en homogeniseer. Laat die versiersel afkoel, dan kan ons dit gebruik.
Vergadering : top-appelkooskonfyt-okkerneutvulsel-roomversiersel.
Ons sit die koek van die aand tot die oggend in die yskas, sny dit dan met 'n mes deur warm water en vee dit af.
Snow Maiden & # 8211 koek met eierwitte, vanieljeroom en sjokolade
Ek het hierdie jaar verskeie koekresepte gaan toets wat deur Roemeniërs bekend en geliefd was. Ek weet dat dit my figuur ernstig sal beskadig, maar ek neem die risiko.
Ek raak te opgewonde as ek op die Facebook -groepe sien waar ek aktiveer hoe hierdie nageregte so geprys word dat ek nie kan weerstaan ​​om nie die koeke te proe wat as wonderlik beskou word nie.
Hierdie nuwe projek kom dus op 'n manier, dit pas perfek by die ander projek wat ek 'n paar jaar gelede begin het en waarmee ek die ou resepte uit die kookboek van my tante wil laat herleef.
Onthou jy, hoop ek, die koek? "Sneeuwitjie"(Resep hier) of koek"TV"(Resep hier) om slegs twee voorbeelde van ou resepte te neem wat getoets en dan in hul oorspronklike weergawe gepubliseer is.
Klik HIER om lid te word van die Facebook -groep,
die plek waar ons resepte en wenke in die kombuis uitruil
Intussen het ek gedink dat hierdie ou resepte 'n bietjie "ventilasie" benodig, wat beteken dat dit ook die moeite werd is om dit in 'n ander, meer moderne weergawe aan te bied. Ek het dus nuwe resepte begin toets op grond van ou resepte. 'N Voorbeeld hiervan is die resep wat herinterpreteer word deur Sneeuwitjie koek & # 8211 sien hier & # 8211 het verlede week op die blog geplaas.
Wel, vandag gaan dit oor nog 'n koek wat deur Roemeniërs geliefd is en wie se resep ek op Facebook -kulinêre groepe ontdek het, tydens die wintervakansie wanneer alle Roemeniërs meeding om soveel koeke as moontlik te maak. Gaan oor die Snow Maiden -koek. Intussen het ek uitgevind dat ons Amalia moet bedank vir hierdie resep wat sy in haar ma se ou resepteboek gevind het.
Ek hou van die konsep van hierdie koek, hoewel ek nie die naam daarvan heeltemal verstaan ​​het nie. Sneeukoningin. Maar daar is baie koeke met vreemde en moeilik verstaanbare name. 'N Bykomende misverstand van die naam maak nie meer saak nie, veral as die eindresultaat ongelooflik lekker is.
En, ohooo, hoe lekker kan hierdie koek nie! My seun, wat baie grillig en knorrig is, selfs as dit oor nageregte kom, was baie bly die Snow Maiden -koek.
Volg my op Instagram (klik hier) of Facebook -bladsy (klik hier)
Hoe kan dit nie wees as ons praat van 'n wit tafelblad, vanieljeroom en sjokolade -room, geskei deur 'n rits beskuitjies en 'n bietjie room bo -op. Want dit is waaroor die resep gaan Snow Maiden koek.