Resep Groentestoofpot met varkvleis - Ander - 2021
Gooi die olie in 'n vlekvrye staalpan en voeg die blokkies by. Laat dit effens bruin word, roer selde.
Voeg na ongeveer 15-20 minute die fyngekapte ui en paprika in blokkies by.
Voeg sout, peper, lourierblare, tiemie by en meng. Voeg warm water by en laat kookpunt bereik.
Sny die aartappels in geskikte stukke en voeg dit by wanneer die water begin kook. As ons vars wortels het (nie gevries nie), voeg ons dit ook by nadat ons die skywe gesny het.
Roer en laat prut vir ongeveer 15 minute. Voeg die baba -wortels (ek het dit gebruik), die fyngemaakte knoffelhuisies by en laat dit nog 10 minute kook.
Skakel die hitte af, voeg vars gekapte pietersielie by en sit voor.
Bedek met groente en varkvleis
'N Heerlike resep vir bredie met groente en varkvleis van: varkvleis, paprika, sout, peper, tiemie, ui, knoffel, tamaties, soetrissies, olie, tamatiepasta en wortels.
4 soetrissies (groen / rooi)
Was die vleis en sny in blokkies. Soteer saam met fyngekapte ui en knoffel en voeg sout en peper na smaak by. Roer tot die uie en knoffel goudbruin word.
Blus met 2 eetlepels warm water en laat prut, af en toe roer, sodat dit nie by die pan bly nie. Skil intussen die rissies, wortels en skil die tamaties en sny dit in blokkies.
As die vleis gaar is, draai dit om met die sous in 'n kastrol met 'n dikker bodem en voeg die gesnyde wortels en soetrissies een vir een by. Roer en laat prut tot die sous verdik.
Ghebe bredie met eier
Ghebe bredie met eier resepte: hoe om te kook ghebe -bredie met eier en die lekkerste resepte vir ghebe -bredie, sarmale cu ghebe, varklewerbredie, eendbredie met aartappels, sampioenbredie met hoender, konynbredie met polenta, gehaktballetjie, eendbredie, varkbredie, konynbredie.
Vegetariese resepte 1/2 kg ghebe 'n ui 50 ml olie 4 knoffelhuisies knoffel sout peper tiemiedille
Etes, sampioengeregte 500 gr vars ghebe 2 groen uie 1 wortel 2-3 knoffelhuisies 1 dille been tamatiesap sout, peper
Mini terte met sardientjies en ghebe
Basiliekruid, Parmesaan 300 gr blaardeeg 1 blik sardientjies in tamatiesous (ek het van sonkos geëet en ek beveel dit aan) 1 koppie ghebe in sout parmesaan gedroogde basiliekruid 1 eier
Pasta en pizza-tafelblad: (2 werkblaaie kom uit hierdie deeg) 200 ml mineraalwater 20 g gis 'n knippie sout 1 eetlepel oliemeel soveel as die vulsel: 3-4- skywe pastramioara 3-4 snye kaizer 'n handvol gekookte ghebe 7-8 olywe kaas tamatiesous peper pietersielie.
Pickles and Pickles, Pickles 3 kg ghebe, 1 l water, 1 glas olie, 1 eetlepel sout, 1 koppie asyn, peperkorrels
Ghebe met eiers
Voedsel, sampioengeregte 800 g ghebe 4 eiers 3 uie 3 knoffelhuisies 250 ml olie 1/2 teelepel sout speserye
Knoffel met knoffel en pietersielie
1 kg ghebe 4-5 knoffelhuisies, 'n groot bos pietersielie, 50 ml unisol-olie
Voedsel, sampioengeregte 500 g ghebe 6 knoffelhuisies 1 ui gedroogde dille sout peper pietersielie groen polenta
Ghebe met mayonnaise en knoffel
500 gr bevrore ghebe 3 knoffelhuisies 100 gr mayonnaise 1 teelepel mosterd
Vleisgeregte vir die marinering van hoenderborsies: 4 snye hoenderborsie 1 teelepel mosterd 2 eetlepels olie 2-3 eetlepels wynpeper sout 1 teelepel paprika 'n Teelepel gedroogde oregano 1 knoffelhuisie gesoute knoffel: 1 klein ui 300 gr ghebe 2.
Inmaakblikkiesblikkie asyn - 5 kg ghebe - 5 kg donuts + rissies (3 + 2) - 3 kg wortels - 3 kg uie - 1 l olie - 1 l asyn - 1 kg suiker - sout, peperkorrels
Zacusca met ghebe en gekookte uie
Wyn 1 kg ghebe 200 gr soetrissie 3 knoffelhuisies 500 g klein uie 500 g eiervrug 500 ml tamatiesap 'n bossie pietersielie 50 ml olie unisol soutpeper
Tert met vleis en ghebe
Paprika, dille, paprika -deeg: 250 gr meel 1/2 uit 'n klein blokkie gis 1 teelepel suiker 1 poeier sout 1 eetlepel olie 3/4 koppie watervulsel: 1 groot ui 1 wortel 1/2 rooi soetrissie 250 gr ghebe in sout 250 gr maalvleismengsel 200 gr geskilde tamatiesblokkies 2 eetlepels.
Voedsel met groente en groente * 150 g bokwiet * 300 g ghebe * 2 uie * 2 wortels * 200 ml tamatiesap * 1 tros groen pietersielie * ingelegde koolblare * wingerdblare * groen tiemie * sonneblomolie * sout * peper
Aubergine zacusca met of sonder ghebe
Ingeblikte en piekels, Zacusca 5 kg eiervrug 4 kg donuts 1 kg kapia peper 3 wortels 1,5 kg ui sout peper lourierblare 5 kg tamaties om 2 l tamatiesap voor te berei 3 knoffelhuisies 1,5 kg olie 1 kg ghebe
Kos, sampioengeregte 'n pakkie pragtige tuisgemaakte tertblaaie 600 gram maalvleis 1 pakkie ghebe (3-400 gram) uit die vrieskas 6 klein uie olie, sout, peper, 'n bietjie griesmeel 3 eiers 3 eetlepels suurroom 3 eetlepels vetterige jogurt
Ghebe en spinasiepoeding met rys
Vasresepte, maaltye -400 gram rys -'n pot van 800 gram ingemaakte ghebe -1 kg groen spinasie -olie 200 ml -hondensous -sout, peper, chili, ens. -2 stukke groot ui -4 eetlepels meel -rooi soetrissies en olywe vir versiering
Vleisbredie met herfsampioene
Tiemie, Room, Dille 2 populiere 1/2 kg herfsampioene (ghebe) hoendersop 1 ui 50 g botter 2 knoffelhuisies 200 g suurroom sout peper tiemie pietersielie dille
Rol met ghebe (of bossponse)
Deegwater: -400 g water (melk) -1/2 teelepel sout -5 eetlepels volmeel (ongeveer 300g) -50 g botter (margarien) -100 ml olie -4-5 eiers -'n paar dille stringe samestelling: -1 ui -500-600 g ghebe (sponse, sampioene) -sout sout na smaak -100 ml olie -2.
Vleisgeregte 1 stuk hoenderborsie met been van ongeveer 750 gram 400 gram suurroom 250 gram ghebe 'n middelslag ui 'n bos groen pietersielie 1 eetlepel wit meel 2 eetlepels sonneblomolie 'n lourierblaar 2 hondjies knoffel 10.
Tert met courgette, ghebe, rissies en leurda
Voorgeregte, voorgeregte met sampioene: vir tertdeeg benodig ons: * 300 g meel * 150 g botter * 2 eiers * 1 soutpoeier * 1 eetlepel water vir die vulsel: * 300 g ghebe * 2 courgette * 2 kapia pepers * 'n skakel leurda * 4 eiers * 50 g suurroom * sout, peper
Pasta en pizza 500 gr varkvleis 200 gr ghebe in pekelwater 1 ui 1 wortel 1/2 koppie tuisgemaakte tamatiesap 2 eetlepels donutpasta met kapia 250 gr pasta (ek gebruik slakke van hutton) 1 eetlepel tamatiepasta soutpeper 1 teelepel paprika.
Vleisgeregte kan vark, ribbetjies, spek, spek, vars of gerookte wors, pluimvee gebruik word. Ek het hoenderbene vir hierdie bredie gebruik. 1/2 kg aartappels 2 uie 3-4 tamaties tamatiesap of tamatiepasta 2 stukke soetrissie.
Bedek met groente en frikkadelle
Vleisgeregte vir frikkadelle 500 g varkvleis (ek het vleis gehad) 3 groen uie 2 knoffelhuisies sout gemaalde peper 1 eier 1 groen dille 1 groen pietersielie 2 snye broodolie vir braai meel vir bredie 3 uie.
Varkbredie met macaroni
Vleisgeregte -500 gr varkvleis (vir die bredie wat ek by die winkel gekry het) -tamatiepuree -2 uie -1 wortel -1 rooi soetrissie -'n halwe blokkie hoender -sout -peper -2 knoffelhuisies -macaroni -1 teelepel paprika -1 eetlepel meel
Piekels, sampioengeregte 2 kg rou (ghebe of pleurotus) 1 l asyn 1/2 l watersout (na smaak) 1/2 kg suiker lourierblare mosterdsaad peperkorrels
Aartappelbredie met gaar beetslaai
Vasresepte, stoofgeregte wat ons benodig: - 1 kg meel aartappels - 1 groot ui - 1/2 teelepel peper - 1 teelepel srae - 3 eetlepels olyfolie - 'n paar takkies pietersielie vir beet slaai wat ons benodig: - 2 beet - 'n eetlepel olie - sap.
Bors -klooster met sampioene
Sop en sous, Groentesop van borsjt, sampioene (ghebe), wortel, seldery, pietersieliewortel, pastinaak, 4-5 aartappels, beet, loboda, stevia, lariks (ek het droog gebruik), 'n bietjie groente uit die pot.
Groente- en sampioenslaai met mayonnaise
Water 600 g gekookte aartappels 1 gekookte groot wortel 140 g gepekelde komkommers 100 g gepekelde ghebe (opsioneel) 100 g asyn doughnut 1 lgt met gedroogde pietersielie tip 1 medium ui 150-200 g mayonnaise 1/4 lgt sout
Hoender met body piercing muis in die oond
Dubbelsteak met ghebeslaai
Oregano, water, wyn 2-3 snye nek met been 2 knoffelhuisies knoffel sout peper oregano 3 eetlepels olie 'n koppie wyn 'n koppie water.
Voorgeregtert met pampoen
Bakkery en gebakprodukte, deeg met gesoute deeg: 250 meelblom 125 ml warm 40 gr gis, poeiersout en suiker 50 ml olievulsel: mini -courgette in skywe gesny rooi kersie spek zacusca de ghebe kaas / kaas olywe
Sop met rys en eiergele
Sop en sous, Groentesop 500 g geel (of gebe, spons, ens.) 1 koppie rys met groot boontjies 2 klein uie 2 wortels 1 pietersielie pietersielie olie suurlemoensap
Vleis ui stoofpot
Vleisgeregte kan vark, ribbetjies, spek, spek, vars of gerookte wors, pluimvee gebruik word. Ek het 3 hoenderbene vir hierdie bredie gebruik. 1 kg ui, soetrissie of capia 'n paar snye seldery 6 tamaties.
Gepekelde bos sampioene
Pickles and Pickles, Pickles 2 kg wilde sampioene (eiergele, sampioene, ghebe) 1 glas witwynasyn 3 eetlepels sout een keer 2 teelepels peperkorrels 1 teelepel jenewerbessies 3 lourierblare 3 eetlepels dille takkies olyfolie 1 suurlemoen
Kalfsvleisbredie met kapokaartappels
Vleisgeregte, Geregte met groente en bredies vir bredie moet: 800-1000 g kalfsvleis 2 uie 1 wortel 1 soetrissie 3 knoffelhuisies knoffelolie sout peper paprika soet 'n blokkie beesvleis knorr pietersielie 2 eetlepels meelwater vir puree moet: 1000 g aartappels soutolie melk 3 knoffelhuisies
Vleisgeregte omdat dit lente is en die markte vol uie en groen knoffel is, bied ek aan u 'n heerlike bredie met hierdie wonderlike groente vol vitamiene. 1,5 kg blokkies varkboud 500 gr sampioene 2 aartappels 2 bondels.
Peperkorrels, lourierblare, pepers 3 kg ghebe 2 kg uie 3 kg rissies 3 kg kapia 3 kg donuts 4 groot wortels 1 liter olie 650 gr tuisgemaakte tamatiepasta sout groot peper bessies lourierblare
Rys met groente en soja bredie
Voedsel en groente vir rys: 'n ui 'n wortel 'n Transsylvaniese 400g 'n sak bevrore groente uit die mark 'n koppie koffie met rys 4 eetlepels olie sout peper pietersielie water vir soja bredie: 'n sak sojablokkies 'n ui 'n wortel 'n donutsout peper 'n teelepel.
Voedsel met groente 3 rooi tamaties 2 stokkies 3 aartappels olie sout gemaalde peper tiemie
Vleisgeregte aartappels wortels rooi soetrissie ui sout peper water olie wors seldery
Gebakte varknek is een van my gunsteling steaks met varkbors of rou of gerookte vark. Gebakte varksteak met tamatie- en knoffelsous is maklik en vinnig om voor te berei, 'n geurige en heerlike sagte varksteak waarby dit bedien kan word. As u van ons resep vir varkvleis en gebakte aartappels hou, moet u dit nie vergeet nie. Hierdie fyn stukkies vleis word die beste in 1 3 kg stukke heel gaargemaak.
Varksteak op die skinkbord met knoffelwyn en groente. Nadat u klaar is met kook, gee u uself 'n paar minute en rangskik u hare soos in 'n salon met persoonlike versorgingsprodukte van babyliss. Ons gooi hierdie sous en probeer dit in die hele skinkbord versprei. Soos u kan sien, berei ek 'n pragtige stuk varkskouer voor, wat ek 'n been ontbeen het wat ek later gebruik het en dit ontvet.
Potjies met vleis en groente Turkse resep
Potjies met vleis en groente Turkse resep. 'N Groente -bredie met sagte stukkies vleis, stadig gebak in die oond en gratin met kaas. Met eiervrug, rissies, tamaties, uie, courgette, wortels, aartappels en tamaties. 'N Uiters lekker en tradisionele Turkse resep wat maklik berei kan word.
Ek het hierdie pot vleis en groente in Augustus vanjaar in 'n Turkse restaurant in Dresden geëet. Ons dierbare vriende (Nora en Gaetano) het ons na 'n plaaslike Turkse restaurant genooi: Ocakbasi. Ek was al verlede jaar in Dresden by die plaaslike Duitse restaurante, waar ons varktjops, wors en kluitjies geëet het, sodat ons hul keuse geniet het. Die restaurant word besit en bedryf deur 'n Turkse gesin, so ons het die sekerheid gehad dat ons iets by hul huis sou eet. Ons het inderdaad 'n spesiale gastronomiese ervaring en 'n onberispelike diens gehad.
Vir 'n ete vir 6 mense het ons verskillende geregte gekies, so uiteenlopend as moontlik, waaruit ons almal kon proe. Eers het 2 borde & # 8222meze & # 8221 (verskillende voorgeregte) op die tafel gekom, vergesel van varsgebakte stokkies, opgeblaas soos ballonne. Van eiervrug slaai, sarmale in foelie of 'n soort van Gekapte groente pittig tot kekerertjie room klassieke (hummus) of beet, Rooi slaai, tabbouleh of burek (börek) & # 8211 koringpastei met gesoute kaas. Onder hulle was ook stukke kaas jogurt souse met komkommers en knoffel (cacik, tzatziki).
Almal was baie lekker, al verskil die geurmiddels effens van die een waaraan ons gewoond is. Pide het gevolg (pasteie & # 8222barcuta & # 8221) met kaas of met vleis en kaas. Hulle resep jy kan dit hier vind.
Ek het ook Turkse potte vleis en groente bestel, asook gegrilde vegetariese spiese. Hulle was opspraakwekkend!
Aandete is afgesluit met tradisionele Turkse nageregte: baclava (resep hier) en cataif (kunefe) & # 8211 albei heerlik.
My gedagtes bly oor die pot vleis met groente en # 8230. iets dromerig! Die sagte stukke lam en beesvleis omring deur groente en sous, alles in 'n kleipot gebak. Fırında Güveç – dit wil sê potte in die oond. As u 'n houtoond het, kom dit nog mooier uit!
Vandaar die naam & # 8222pots & # 8221. Ja, & # 8222güveç & # 8221 is die naam van die kleihouer waarin hierdie kos gebak word. Soos ons sê, het ons 'n hoender -tagine, 'n vinnige varkpan of 'n lewerterrien gemaak.
Die Turke gebruik natuurlik lam of beesvleis, maar die resep kan aangepas word by ons dierbare varkvleis, veral met blokkies varkvleis. Absoluut al die groente en groente wat vir hierdie soort benodig word, is vir ons beskikbaar, so dit is niks eksoties nie. Boonop is die groentepot al etlike honderd jaar deur die Roemeniërs omhels, ook van die Turke afkomstig. Wees hy monnik potte (klooster) in die oond gebak, boerpotte gekook in 'n kastrol of Serviese potte met rys.
Sedert ek uit die vakansie gekom het, het ek altyd probeer om hierdie pot vleis en groente in my eie kombuis te herskep. Ek het staatgemaak op die kulinêre geheue en ek het geslaag! Die pot wat ek geëet het, is slegs gekruid met sout en peper (soos hulle in die meeste resepte sê). Dit het geen komyn, geen tiemie, oregano of ander kruie nie. Uitstekend!
Om die pot te bak, is dit goed om ongeglazuurde keramiekpotte (Romeinse pot) met 'n volume van 4-5 L. te gebruik. Met ander woorde, u kan dit vervang met geëmailleerde keramiekskottels, met hittebestande glasskottels of selfs met metaal bakplate. Ons pas ook aan; ek het ook nie 'n Roemeense pot in die huis nie, want dit het onlangs gebreek en ek het vergeet om nog een te koop, so ek het die pot in 'n geëmailleerde tagine gebak.
Ek gee u die hoeveelhede vir 6-8 groot porsies potte vleis en groente.
800 g vleis (lam, bees of vark)
800 g rissies (geweeg nadat die stingels skoongemaak is)
600 g vars tamaties
1 eetlepel paprika (soet paprika)
200 g kaas met mozzarella, feta
2 gesnyde soetrissies
1 groot eiervrug + 2 eetlepels olie
setperke (gekapte pietersielie)
Die warm somersdae is verby en die reënerige en koel dae het aangebreek. Wat is beter as 'n vleisbredie en 'n paar piekels? Ek hoop jy geniet.
Gooi die olie in 'n vlekvrye staalpan en voeg die blokkies by. Laat dit effens bruin word, roer selde. Voeg na ongeveer 15-20 minute die fyngekapte ui en paprika in blokkies by.
Deur die mark te gaan en die rykdom van groente op die stalletjies te sien, het ek dadelik aan 'n stoofpot gedink. Ek het jou net vertel hoe baie ek daarvan hou, nie waar nie? Ek het eiervrug, tamaties, uie en knoffel en 'n stukkie varkvleis gekoop, waaruit ek 'n heerlike, eenvoudige en lekker gereg gemaak het. Die enigste spesiale ding wat ek gedoen het, was om die groente te kook.
400 g varkvleis
20 gr basis vir voedsel speserye
'n rissie mes punt
'n punt van 'n basiliekruidmes
Ek het eers die tamaties en eiervrug gebak. Nadat hulle effens afgekoel het, het ek dit geskil en die eiervrugte afgetap.
Ek het die ui en knoffel skoongemaak, gewas en gesny.
In 'n warm bak gooi ek die olie en voeg die ui en knoffel by om 'n bietjie te kook.
Ek het blokkies vark bygevoeg, gemeng en besprinkel met 'n bietjie water. Ek het die bak met 'n deksel bedek sodat die vleis maklik kan prut.
Ek sny die eiervrug in blokkies en die tamaties in skywe, waarna ek dit oor die vleis gooi.
Terwyl die eiervrug en tamaties gereed is om te kook, het ek die kos 'n rukkie op die vuur gelaat, net genoeg sodat die vleis die smaak van die groente kan deurdring.
Ek geur met die speserye basis en 'n rissiepoeier.
Aan die einde het ek vars basiliekruid bygevoeg omdat ek die geur daarvan hou.
En omdat dit gepas gelyk het, het ek 'n glas rooiwyn daarby gesit :).
Voorbereiding Varkvleis met gebakte groente
Die varkspier word gesout en peper word na smaak bygevoeg en in 'n skinkbord gesit. Die groente word skoongemaak, gewas en in stukke gesny en dan in die skinkbord langs die vleis gesit, bo -op die tamatiesap, in die oond gesit. Laat dit op die regte hitte totdat die vleis goed deurdring is.
Bedien met 'n garnering van rou groente of slaai, volgens u voorkeure.
Verwyder die vet uit die middellyf. Hoe om uit te vind watter koolhidrate eenvoudig en kompleks is
Dan haal ons dit uit om ongeveer twee uur in die yskas te marineer. As die ribbes gemarineer is, plaas dit op die oondbak, wat dan in 'n voorverhitte oond geplaas word. Die temperatuur in die oond moet grade wees. Na ongeveer dertig minute, haal die ribbetjies uit en sny dit op verskeie plekke, gooi dan die sap met die toegewysde sap en stuur dit om te bak.
Die gaarmaaktyd vir beesvleisribbetjies hang af van hoe die oond werk, dus kyk ons ​​gereeld hoe die gereg voorberei word. Ons sit die voltooide ribbetjies op 'n pragtige bord en bedien dit aan die tafel met 'n paar borde. Die volgende resep oor hoe om beesribbetjies met groente gaar te maak, is: Hierdie soort gewigsverlies is 'n teken dat groente baie broos en uiters sappig is.
Om hierdie gereg voor te berei, moet ons 'n halwe kilogram ribbetjies, vyf knolle aartappels, twee uiekoppe, sestig gram sonneblomolie, wortel, gemaalde peper, speserye vir vleis en sout neem.
Ons sal so kook: eers was ons die ribbetjies goed en verwyder die film daarvan. Daarna sny ons die ribbes sodat elke rib voldoende bedek is met vleis.
Plaas dit dan in die middelste pan, besprinkel met vleisspeserye, voeg by en gooi 'n eetlepel sonneblomolie. Meng alles goed genoeg en sit 'n rukkie eenkant sodat die ribbes genoeg tyd het om sag te word. Intussen kan jy groente maak. Ons maak hulle skoon en was.
Sny daarna die aartappels in ringe en sny die wortels fyn met uie. Voeg die gekapte groente in 'n ander gratis houer, voeg dit by, voeg gemaalde peper by en gooi die sonneblomolie in.
Dit alles word goed gemeng, waarna ons die groentemassa in 'n spesiale bakmou versprei. Plaas gemarineerde beesribbetjies oor die groentekussing. Ons bind die mou goed, maak 'n paar klein gaatjies daarin en sit dit in 'n temperatuurverhitte oond - ongeveer anderhalf uur.
As die ribbes gereed is, plaas dit op 'n bord en sit voor. Vir hierdie resep benodig ons agt honderd gram ribbetjies, vierhonderd gram sampioene, verkieslik sjampanje ui, vier knoffelhuisies, driehonderd milliliter soet, rooiwyn, twintig gram meel, sout, veertig gram olyfolie en swart peper. Ons berei die ribbes soos volg in rooiwyn: spoel eers die ribbes goed uit, skei dit en laat dit 'n rukkie sodat dit 'n bietjie droog word.
Vervolgens maak ons ​​'n mengsel van sout, meel en swartpeper. Rol die beesribbetjies in die resulterende mengsel, braai dit dan in 'n warm pan en begin met die sterkste vuur.
'N Lekker kors moet op die ribbes verskyn. As die ribbetjies gebraai word, verander ons dit op 'n bakplaat. Braai die fyngekapte ui in dieselfde pan en verwyder die kort ribbes gekapte vet.
As die groente deursigtig word, voeg die sjampanje, in kwarte gesny, in 'n pan en braai die sampioene vir tien minute terwyl jy aanhoudend roer. Giet dan in die panwyn en honderd gram sous. Bring dit alles tot kookpunt, en giet die resulterende braaipan in die koekpan op die ribbes. Bedek die vel om die kort ribbes vet te verwyder met foelie of 'n geskikte deksel en plaas dit ongeveer 'n uur in 'n verhitte oond.
Verlaag daarna die oondtemperatuur tot grade en bak die gereg twee uur lank. Beesribbetjies in rooiwyn kombineer perfek met kapokaartappels. U kan ook beesribbetjies kook. Om dit te kan doen, benodig ons 'n halwe kilogram ribbes, twee kilogram aartappels, 'n kilogram ui, twee hele suurlemoene, veertig gram heuning, vyf gram gedroogde roosmaryn.
Ons kook so: eers was ons die ribbetjies, droog dit goed en sny dit in aparte porsies. Daarna maak ons ​​marinade van suurlemoen, snye, roosmaryn en heuning. Verlaag die beesribbetjies in die marinade en laat dit ongeveer twee uur lank in hierdie toestand bly. Op hierdie stadium het ons tyd om die ui en al die aartappels te skil.
Dan word die geskilde aartappels in taamlik groot stukke gesny en die ui in baie dik ringe gesny. Verdeel die groente op 'n bakplaat, voeg dit by, 'n bietjie peper, jy kan dit met neutmuskaat besprinkel.
Smeer ingelegde beesribbetjies bo -op. Bedek die bakplaat goed met foelie of 'n deksel. Plaas die gereg in die voorverhitte oond vir ongeveer 'n uur en 'n half. Na ongeveer 'n uur is dit nodig om die foelie te verwyder en dan die ribbetjies te bak.
As die gekapte ribbetjies gereed is, sit dit in 'n skottel, verwyder die kort, groot vetribbetjies en sit voor. Nou sal ons leer hoe om beesribbetjies in mosterd heuning marinade te kook. Hierdie gereg is eenvoudig om voor te berei. Om dit te kan doen, benodig ons 'n halwe kilogram ribbetjies, veertig gram heuning, veertig gram mosterd, veertig gram sojasous, tien gram granaatappelkonsentraat, 'n warm peper en drie knoffelpuppies.
Sny die varkbors in dikker skywe, geur met tiemie en peper en braai 3-4 minute aan beide kante in olie.
1. Sny die vleis in blokkies, was, vee af met 'n kombuispapier en verhard in 5-6 eetlepels olie. Uie is
Ons was die varkboud, bedek dit met 'n servet en sny dit in die regte stukke. Ons maak die ui skoon, was dit en sny dit fyn. In 'n kastrol
Was die varkboud, bedek dit met 'n kombuisservet en sny dit dan in geskikte stukke. Cartofii ii curatam si ii taiem in sferturi,