25 dinge wat u nie geweet het oor u gunsteling kitskoskettings nie - Nuwe resepte
25 dinge wat u nie geweet het oor u gunsteling kitskoskettings nie
McDonald's, Wendy's, Burger King, KFC en Subway het almal 'n baie interessante geskiedenis
Dit is miskien 'n bietjie moeilik om te begryp, maar selfs die grootste ondernemings ter wêreld het klein begin. Al die grootste kitskoskettings het begin as 'n alleenstaande restaurant wat deur 'n klein span entrepreneurs gestig is, en hulle het almal boeiende geskiedenis en geheime waarvan ons wed dat u nie geweet het nie.
Ons ondersoek al jare lank onbekende feite oor sommige van Amerika se gewildste restaurantkettings-kitskos en andersins-en ons stel vandag die verste feite saam van vyf toonaangewende kitskoskettings: McDonald's, Wendy's, Burger King, KFC en Subway. Alhoewel dit lyk asof hierdie kettings nog altyd bestaan ​​het, het dit 'n paar van die interessantste oorsprongverhale in die bedryf.
McDonald's is in die veertigerjare gestig deur die broers Dick en Mac McDonald en is in die 1950's 'n franchise van die melkskommelmasjien Ray Kroc, die onderwerp van die 2016 -film Die stigter, met Michael Keaton in die hoofrol.
Wendy's is gestig deur 'n kok genaamd Dave Thomas, wat een van die suksesvolste franchisenemers van KFC geword het voordat hy sy winkels aan kolonel Sanders terugverkoop en die kontant gebruik het om die eerste Wendy's oop te maak, vernoem na sy dogter Melinda Lou, met die bynaam Wendy.
Burger King begin in 1953 as 'n restaurant genaamd Insta-Burger King, wat in 1959 wankel en wat deur twee Miami-franchisenemers, James McLamore en David Edgerton, gekoop is, wat die 'Insta' verwyder het en dit verander het in die ketting wat dit vandag is.
KFC is gestig deur 'n man (u het miskien van hom gehoor) wat werk verrig het, insluitend die spoorwegwerk en die verkoop van Michelin -bande voordat hy op 40 -jarige ouderdom 'n vulstasie geopen het wat bekend geword het vir sy gebraaide hoender.
En Subway is in 1965 gestig deur twee jong vriende as 'n toevallige toebroodjie met die naam Pete's Super Submarines.
Ongeag u mening oor kitskos of die impak daarvan op die algemene gesondheid van Amerikaners, u moet erken dat die stigters van hierdie kettings geen tekort aan gretigheid en vasberadenheid gehad het nie, en dat dit nie 'n maklike taak was om 'n so groot onderneming te word soos vandag nie. Lees verder om nog vyf fassinerende feite oor elk van hierdie legendariese kettings te leer.
McDonald's: Dit het begin as 'n braairestaurant
Die oorspronklike McDonald's bevat 'n hickory -put en bedien gebraaide beesvleis, ham en vark, saam met chili, tamales en selfs grondboontjiebotter en jelliebroodjies.
McDonald's: meer mense herken die goue boë as die kruis
Nou dit is wat ons handelsmerkbewustheid noem. Klik hier vir die fassinerende verhaal agter die goue boë.
McDonald's: dit is die grootste speelgoedverspreider ter wêreld
Ongeveer 20 persent van alle aankope by McDonald's is Happy Meals, wat 'n speelding insluit. Met 68 miljoen maaltye wat daagliks verkoop word, as u die wiskunde doen ... baie speelgoed, waarvan sommige baie geld werd kan wees.
McDonald's: Dit was 'n pionier in kitskosontbyt
Nadat marknavorsing getoon het dat verbruikers op soek is na 'n vinnige ontbyt, het hulle die (verbasend gesonde) Egg McMuffin in 1972 by die permanente landwye spyskaart gevoeg, wat dit die eerste landwyd beskikbare kitskos-ontbytbroodjie gemaak het. Teen 1987 kom 'n kwart van alle ontbyte wat buite die huis in die VSA geëet is, van McDonald's.
McDonald's: The Queen of England Owns One
In die 60's het koningin Elizabeth besluit om haar koninklike portefeulje te diversifiseer en in die franchise -onderneming te begin. Sy het 'n McDonald's in die voorstedelike Detroit gekoop, wat sy af en toe besoek as sy in die stad was.
Ek grap net! (Sou dit egter nie wonderlik wees nie?) In werklikheid besit The Crown Estate 'n winkelsentrum - wat 'n McDonald's bevat - naby Windsor Castle.
Wendy's: Dit is geïnspireer deur 'n Kalamazoo Burger Joint
Stigter Dave Thomas het sy vroeë kinderjare deurgebring in Kalamazoo, Michigan, waar een van die gewildste hamburgergeriewe 'n restaurant met die naam Kewpee Burger was. Wendy se "outydse" hamburgers is outyds omdat hulle in dieselfde styl as Kewpee's berei is, wat in 1923 geopen is en hamburgers in 'n eienaardige vorm verkoop het: vierkantig.
Wendy's: sy eerste advertensies het 'n geanimeerde Wendy en dansende hamburgers aangebied
Hulle is slegs plaaslik in Ohio uitgesaai.
Wendy's: Die ketting het opgehou adverteer op 'Ellen' nadat sy uit die kas gekom het
Die ketting het al sy advertensies uit die sitkom gehaal Ellen in 1997 nadat die ster Ellen DeGeneres se karakter uit die kas gekom het. Die stap het gelei tot 'n boikot van die gay en lesbiese gemeenskap.
Wendy's: Dave Thomas kom uit die pensioen om in Wendy's Commercials te verskyn
Dave Thomas, wat in 1982 by die onderneming bedank het, is in 1985 teruggekeer na die "Where's the Beef?" veldtog geëindig. Hy het franchises begin besoek en het weer die gesig van die onderneming geword. Hy word in 1989 die amptelike woordvoerder, en gedurende die negentigerjare verskyn hy in meer as 800 advertensies vir die handelsmerk.
Wendy's: Die oorspronklike ligging in Columbus, Ohio, gesluit in 2007
Glo dit of nie, die eerste keer dat Wendy na 38 jaar op 2 Maart 2007 vir 38 jaar gesluit was weens verkope, het hy besluit om sy ruimte met 'n Tim Hortons te deel. Die gebou het 'n opknapping van $ 1,7 miljoen ondergaan nadat dit gesluit is, en is vandag die hoofkwartier van die stad se Katolieke Stigting.
Burger King: Dit is geïnspireer deur McDonald's
Burger King se eerste inkarnasie is in 1953 in Jacksonville, Florida, gestig, nadat 'n man met die naam Keith Kramer en die oom van sy vrou, Matthew Burns, 'n klein burgerwinkel in San Bernardino besoek het met die naam McDonald's wat in rekordtyd hamburgers, patat en skud het. Hulle het die regte gekoop op 'n nuutste braaikuiken wat 12 patties gelyktydig kon kook en 'n eie burgerwinkel oopgemaak, wat hulle Insta-Burger King genoem het.
Burger King: Dit was 'n pionier in die produkvasbinding
Die inskakeling van produkte is nou alomteenwoordig, met byna elke film met 'n groot begroting wat sy naam aan 'n voedselproduk verleen om te help met promosie. Maar geen kitskosonderneming het gedink om voor 1977 met Hollywood saam te werk nie, toe Burger King besluit het om 'n klein film te noem Star Wars brille te verkoop met die hoofkarakters uit die film.
Burger King: Daar is 'n Burger King in Mattoon, Illinois, wat niks met die ketting te doen het nie
Burger King was nie juis 'n ongewone naam vir 'n hamburgertjie toe die ketting probeer uitbrei het nie, wat hulle in 'n paar ernstige piekels laat beland het. Byvoorbeeld, toe Burger King in die sestigerjare 50 plekke in Illinois oopmaak, het die eienaars van 'n bestaande restaurant in die klein dorpie Mattoon (wat die naam Burger King in die staat gehad het) hulle gedagvaar in 'n belangrike saak. dit word nog steeds in regskole bestudeer. Die saak het uiteindelik tot by die federale hof gegaan, waar daar besluit is dat Burger King 'n nasionale handelsmerk het, maar die Burger King in die staat net 'n handelsmerk in die staat is, waarheen hy ook al wil. aangesien dit nie binne 30 myl van die Mattoon -restaurant was nie. Tot vandag toe is daar 'n Burger King in Mattoon wat geen band met die ketting het nie.
Burger King: Dit word Hungry Jack's in Australië genoem
Toe Burger King die Australiese mark wou betree, het hy in 'n soortgelyke situasie te staan ​​gekom: 'n Bestaande restaurant in Adelaide het die naam alreeds as 'n handelsmerk gemerk en het nie opgehou nie. Dus het die destydse moedermaatskappy Pillsbury aan die franchisenemer Jack Cowin 'n lys name gegee wat die onderneming reeds gemerk het, en hy het Hungry Jack gekies, wat ook toevallig die naam was van Pillsbury se pannekoekmengsel. Tot vandag toe word alle Australiese Burger Kings Hungry Jack's genoem.
Toe Burger King met 'n uitbreiding na die San Antonio -gebied begin, word die woord "Whopper" in enige advertensies of restaurante verhinder, omdat 'n bestaande ketting in die streek Whopper Burger genoem word. Hierdie dooiepunt in Texas het gewoed totdat die eienaar van Whopper Burger, Frank Bates, in 1983 oorlede is en sy vrou Barbara die ketting aan Burger King se destydse moedermaatskappy, Pillsbury, verkoop het.
KFC: Dit het hoender in die kitskosbedryf bekendgestel
Voordat KFC kom, was kitskos sinoniem met hamburgers en patat, en hoender is tradisioneel tuisgemaak of geëet in restaurante in die gesin. Veral gebakte hoender word nie as 'kitskos' beskou nie, want dit was nie vinnig nie: die maak van gebakte hoender is 'n stadige en versigtige proses, en selfs gebraaide hoender kan meer as 15 minute neem om voor te berei.
KFC: Kolonel Sanders het deur die land gereis en 'n gebraaide hoenderresep met hom gebak
Sanders het geweet dat hy iets besonders in die hande het, en sy motel en restaurant Sanders Court and Café in Corbin, Kentucky, was jare lank 'n plaaslike instelling. Maar hy het besef dat die aanleg van 'n snelweg in die omgewing sy besigheid 'n groot knou sou gee, aangesien die vloei van reisigers herlei sou word, en hy het dit alles verkoop en sy vertoning op die pad geneem. Sanders het die volgende paar jaar deur die land gereis en restauranteienaars van klein dorpies verkoop om die resep te gebruik in ruil vir 'n fooi van vier sent op elke hoender wat verkoop word. Hierdie franchisemodel was destyds revolusionêr, en deur franchise -eienaars toe te laat om sy naam en gelykenis te gebruik, het dit ook Sanders se persoonlike cachet aansienlik verhoog.
KFC: Die naam 'Kentucky Fried Chicken' is geskep deur 'n bordskilder
Die oorspronklike konsessiehouer Pete Harman het besluit om die naam van sy oorspronklike restaurant, die Do Drop Inn, te verander om die nuwe gebakte hoender uit te lig, maar was nie seker wat om dit reg te noem totdat die tekenverwer aankom nie. Gelukkig het die skilder, Don Anderson, 'n idee gehad vir 'n naam wat 'n eksotiese sowel as suidelike gasvryheid sou aanroep: Kentucky Fried Chicken.
KFC: Die onderneming doen baie moeite om die 'oorspronklike resep' te bewaak
Die mengsel van 11 kruie en speserye wat in Sanders se oorspronklike gebraaide hoenderresep gegaan het, word vandag nog gebruik, en die bestanddele daarvan bly 'n raaisel, selfs al probeer baie mense dit ontsyfer (die Chicago Tribune beweer dat dit uit 'n resep van Harland Sanders se neef). 'N Afskrif van die resep met 'n Sanders-ondertekening is in 'n kluis in KFC se Louisville-hoofkwartier, en selfs die vervaardigers weet nie wat daarin ingaan nie: die helfte van die mengsel word deur Griffith Laboratories gemaak en dan na McCormick gestuur, waar die res word bygevoeg.
KFC: Eet by KFC is 'n Kerstyd in Japan
Alhoewel 'n baie klein persentasie van Japan Christene is, word dit Kersfees as die vakansie as jy KFC eet, aangeneem. Ernstig: in Japan is KFC en Kersfees sinoniem, en die kersete, wat koek en sjampanje bevat, verkoop vir ongeveer $ 40. Die ketting het op Oukersaand sy grootste verkope in Japan aangeteken, en Japan Airlines bedien selfs KFC op uitgesoekte vlugte gedurende die Kersseisoen. Hierdie verband is die gevolg van 'n slim bemarkingsveldtog wat in 1974 begin het en tot vandag toe voortduur.
Metro: dit is gestig deur 'n 17-jarige
Die laat stigter Fred DeLuca het Subway in 1965, toe hy 17 jaar oud was, geskep met 'n lening van $ 1.000 van 'n familievriend met die naam Peter Buck.
Metro: 'Die reuk' is iets van 'n raaisel
Alle metro's ruik dieselfde. Dit is blykbaar omdat alle metro's dieselfde brood gebruik. Hulle word gevries na alle franchises en die winkels ontdooi dit voordat dit agter die toonbank gebak word. Daar word gesinspeel dat die karameliseringsreuk van die suiker iets te doen het met die duidelike reuk, maar dit is nog steeds 'n raaisel wat hierdie spesifieke brood so uniek laat ruik.
Metro: Die BMT is vernoem na die New York Subway
In ooreenstemming met die "metro" -tema, is die BMT-toebroodjie vernoem na die Brooklyn-Manhattan Transit-stelsel, een van die oorspronklike metrolyne in New York. Vandag staan ​​dit 'Grootste, Vleisste, Smaaklikste', met pepperoni, salami en ham; die BMT -metrolyn word meer gereeld die N, R, Q en W.
Metro: daar is 'n 'Rainy Day Special' in Suid -Kalifornië
In die suide van Kalifornië het Subway 'n Rainy Deal Special, waar kliënte 'n gratis 6-duim sub en warm sop ontvang as hulle 'n drankie van 32 gram koop as dit reën.
Metro: u kan spesifiseer hoe u u brood wil sny
6 Beroemde restaurantkettings wat u nie geweet het nie, is in Ohio gestig
Ons weet almal dat Ohio die tuiste is van die grootste dinge in Amerika, soos LeBron James, Cedar Point en die Ohio State Buckeyes, maar het u geweet dat dit ook die tuiste is van sommige van u gunsteling restaurantkettings?
Die Buckeye-staat is bekend as die proefkonyn van Amerika vir verskillende ondernemings en restaurante in die hele land, maar hierdie 6 restaurantkettings wat in Ohio gestig is, het 'n paar van die gewildste eetplekke in die land begin.