As jy kom kuier of net vir jouself moet weet hoe om 'n Griekse slaai te maak. Helder, mooi en maklik Griekse slaai toonbeeld van warmte van die somer. Ook 'n kleurvolle herinnering van 'n somer slaai sonneblom. Jy kan ook kook 'n baie slaaie om die gaste en hulself tevrede te stel.
Hoe om te maak 'n Griekse slaai weet die Grieke, het hulle hom die naam Horiatiki. Die bekende stel groente vir 'n Griekse slaai kan effens verskil. Die belangrikste hoogtepunt van hierdie slaai is sag fetakaas, wat bestaan uit skaapmelk.
Om die voorbereiding klassieke Griekse slaai , sal jy tamaties, klein komkommer, soetrissies, slaai uie, olywe, 'n halwe suurlemoen, 'n bietjie olyfolie, 'n baie groen en speserye nodig.
Hoe om 'n Griekse slaai by die huis te maak, so dit blyk heerlike? Dit is eenvoudig. Die eerste ding wat jy hoef te doen is om vars, vleis en digte groente te kies. Sedert die kwaliteit van die begin materiaal hang af van die kwaliteit van die finale aantrek. Al die bestanddele moet in groot stukke gesny, dit is wat gee die slaai is so aantreklik.
Tamaties moet gesny in skywe, en indien die tamaties is klein, kan jy eenvoudig hulle verdeel in verskeie stukke. Die oorspronklike resep vra vir skoon komkommer geskil, maar as jy 'n jong komkommer, kan jy dit nie te suiwer. Sny die komkommer in groot blokkies. Peper sny in groot halfsirkels, as en uie. Kaas moet sny in groot stukke, maar jy kan net jou hande breek. Olywe kan in die helfte gesny word, en jy kan 'n hele plaas.
Hoe om 'n Griekse slaai te maak, en in die besonder brandstof hom, sal elke hanteer. Om dit te doen in 'n aparte bak meng die uitgedrukte suurlemoensap, olyfolie, sout, kruie en ander speserye.
Sit al die bestanddele in 'n bak gooi die sous bo-op en liggies roer. Blaarslaai gereed vir bediening. Van bo dit kan versier met groot dele van feta en kruie.
Hoe om te maak 'n Griekse slaai verstaan, en hoe om te maak meer ingewikkeld die sonneblom? Mooi en aantreklik is baie eenvoudig slaai, maar dit sal 'n bietjie tyd in beslag neem. Die samestelling sluit hoender slaai (ongeveer 200 gram), eiers 3-4 stukke, swamme (400 gram), 200 gram van kaas. Ook, moet jy mayonnaise, stoom gaar eiergele, olywe en skyfies vir versiering.
Eiers en hoender moet gekook, gebraai sampioene met uie en speserye. Hoe om 'n slaai sonneblom maak, sodat hy uitgedraai? Slaai gelê lae, elk van wat gesmeer met mayonnaise. Die eerste laag van gekapte hoender, dan sampioene, in repies gesny eier, gerasperde kaas. Die laaste laag as vorige gesmeer mayonnaise dan gesprinkel fyngemaak eiergele. Olywe sny in groot repe en loop uit op 'n sirkel gelê, wat lyk soos sonneblomsaad. Voordat dit bedien word, versprei langs die kante van die skyfies, so hulle het nie tyd om hom te versadig met die mayonnaise. Slaai gereed.
Hoe om te maak 'n slaai met Kirieshki of ander klappers het 'n baie resepte. Een somer slaaie gekoppel met Kirieshki slaai en koring. Want dit sal 'n tamatie, 'n halwe kilo van slaai mengsel, 'n pot van koring, 'n groot trop kirieshek en ham (eenhonderd gram) nodig. Vir die vulling moet jy 1/3 koppie suurroom neem, 'n paar eetlepels asyn, 'n teelepel paprika, sout en peper na smaak.
Tamaties en ham in blokkies gesny. Slaai breek in stukke. Al die bestanddele vir die vulsel mengsel. lê dan uit die basiese kos en brandstof, en meng goed. Onmiddellik daarná 'n slaai op die tafel te croutons was crunchy.
Hoe 'n Griekse slaai en ander slaaie is nou bekend te maak, is om gaste te nooi en hulle lekker. Laat somer en vroeë herfs maak net om te kook verskillende slaaie, aangesien die rakke gevul met vars groente en vrugte. Moenie bang wees om te eksperimenteer en miskien is dit jy nog 'n meesterstuk kook skep.