Is bio regtig bio? - Aanbevelings - 2022
Al hoe meer organiese produkte kan in die winkelrakke van drogisterye en klere gevind word. Maar is alle organiese produkte organies, dit wil sê, is dit regtig vry van skadelike stowwe, en kan ons dit met gemoedsrus aan ons kinders gee?
Volgens die anekdote eet Wes-Europese toeriste wat ons land besoek, graag wildehout appels en kersies, omdat hulle glo dat hulle regtig organiese vrugte eet. Dit is natuurlik nog steeds min bewyse, want organiese boerdery is nie die soort boerdery waaraan die meeste mense eers dink nie. Baie mense glo dat organiese produkte glad nie gespuit word nie, absoluut vry van materiaal, en dat die dier nie met enige chemikalieë of chemikalieë deur die voer in aanraking kon kom nie. Dit is egter nie heeltemal waar nie.
In organiese produksie a produsente sodat hulle die plante plantdat metodes en materiale wat gebruik word om plae, siektes en onkruide in hul geheel natuurlik te beheer nie skadelik vir die gesondheid of die omgewing is nie. In organiese boerdery word bespuiting toegelaat, maar slegs met middels wat nie in plante oplos nie en maklik met water afgespoel kan word. Dit kan verrassend wees, maar ontelbare plante kan dit help, en bedrieglike tee kan geskik wees vir enige besproeiing. Organiese veeteelt het ook sy basiese vereistes, waarvan die belangrikste een is om die regte omgewing te verseker, aangesien alle diere 'n voldoende hoeveelheid ruimte, natuurlike lig en vars lug benodig vir hul gesonde ontwikkeling. Boonop moet boere nie gebruik word om hul diere te voed nie. ginate produkteof gebruik groei- en prestasieverbeteraars.
Gesond en giftig
As daar egter aan hierdie voorwaardes voldoen word, kan dit gebeur dat alhoewel u organiese voedsel koop, dit nie heeltemal chemies is nie. Hoe kan dit gebeur? Soos hierbo genoem, hoewel organiese bespuiting verbode is in organiese boerdery, kan natuurlike onkruiddoders wat koper en swael bevat, deur boere gebruik word. Dit is heeltemal wettig, maar as die vervaardiger meer van hierdie kruiemiddels gebruik as wat toegelaat word, kan dit ernstige probleme veroorsaak. Wanneer 'n ernstige aanvaller verskyn, kan dit gebeur spuit die plant met waterwat lei tot 'n "koper-oordosis". Dit beteken dat oortollige koper in die plant gestoor word en ook giftige vergiftiging by mense of diere kan veroorsaak na inname. Dit is natuurlik nie alledaags nie, maar ernstige siektes kan ook voorkom as gevolg van die eet van organiese voedsel.
Onthou die fusarium-besmettingsskandaal 'n paar jaar gelede, toe die plaaslike koerant baie geskryf het oor 'n warm seun wat borste begin kry het, en 'n babaseuntjie wat begin menstrueer het. In albei gevalle was dit die kinders wat opgestaan ​​het gesonde eetgewoontes hulle het siek geword weens die verbruik van braaivleisiemuesli, graanvlokkies en volgroeide bioblokkies. Die vermeende 'skuldige' is 'n swambesmetting van graangebaseerde swam wat onder sekere toestande sekere toestande lewer. Gifstowwe kan in klein hoeveelhede opgespoor word in die vergiftigde produkte, wat gewoonlik in volgraankorrels voorkom, aangesien die meeste van die vorm wat in die vorm geproduseer word, in die buitenste vel van die graan geberg word. Dit is goed om te weet dat hierdie soort swaminfeksie verminder kan word, maar dit is nooit moontlik om dit heeltemal uit te roei nie; dit is onmoontlik om mykotoksien te voorkom, dit wil sê geen graanvry nie.
Sal u die bio drink?
Die prys van organiese produkte is dikwels twee keer, drie keer hoër as dié van konvensionele produkte. Is dit die moeite werd om soveel geld te betaal? Wil jy net vir jou baba organiese kos gee? Wat is hierdie groot skat? Roland Szakбcs, Mikef-Kft. u aankoop- en verkoopsbestuurder moet probeer beantwoord. 'Ek werk sedert my kinderjare op ons familieplaas. Ons het 150 hektaar vrugte in die Tiszadob-reeks. ons het al appels al gekweek, maar die appelmark het deur die jare verstop, Drie jaar se omskakeltyd om 'n voorheen onbehandelde gebied skoon te maak en heeltemal chemies vry te wees, wat beteken dat drie jaar voordat die stelsel in produksie is. oefen baie geld, energie © Die gevolg is dat baie boere nie by die omskakeling betrokke is nie, en slegs organiese produkte wat bio-afbreekbaar is, kan in organiese boerdery gebruik word. Daar is geen bemesting, onkruidbeheer nie, slegs sny, skoffel, geen chemikalieë in die vrugte oor nie. Natuurlik is laer opbrengste nodig, en met groter sorg en aandag moet hierdie vrugte hanteer word, en dit word in die vel weerspieël. Oor die algemeen is die koste van organiese appels 15-20 persent meer as tradisionele appels, maar as gevolg van die toenemende vraag, vra baie mense vir 'n dubbele, selfs drievoudige prys, met 'n onredelike voordeel.
Roland beveel aan dat as u regte organiese kos wil koop, u nie in die mark moet wees nie. 'In markte waar organiese produkte gekoop word, het die koper die reg om 'n sertifikaat van die produsent aan te vra dat hy organiese produkte koop. en ek sien dat die produsente meer doen om daardie vertroue op te bou. In Italië, byvoorbeeld, in die markte, onthul produsente hul eie foto's terwyl hulle op hul ekonomie werk. wie u stoep voor my verkoop, is regtig die oom Giuseppe wat u op die veld vir fotografie sien werk. Daarom stel ek voor dat elkeen wat organiese produkte wil koop, moet soek na 'n betroubare produsent. kan verdwyn, maar die produsent sal bly. n ook omdat u jare met u kliënt beplan ".