Dieet het 'n groter invloed op beensterkte as oefening - Nuus - 2021
Dieet het 'n groter invloed op beensterkte as oefening
Hoe kan ons ons bene op die beste manier versterk?
Navorsers en fiksheidskundiges wonder al lank of oefening of dieet 'n groter positiewe invloed op beengesondheid het. 'N Nuwe studie het nou probeer om 'n antwoord op hierdie vraag te vind.
Die wetenskaplikes van die Universiteit van Michigan het in hul huidige studie bevind dat dieet 'n groter impak op beenmassa en krag het as oefening. Die dokters het die resultate van hul studie in die Engelstalige tydskrif "PLOS ONE" gepubliseer.
Voeding aangevul met minerale is goed vir die bene
Die kundiges het die effekte van minerale aanvullings en oefening by muise ondersoek en het verrassende resultate opgemerk. Die spesiale dieet het 'n meer positiewe effek op die bene se massa en krag gehad as oefening. Selfs na afloop van die opleiding het die muise beenversterking gehandhaaf solank hulle op 'n mineraalaanvulling was.
Resultate is veral belangrik vir bejaardes
'N Mineraalverrykte dieet op langer termyn lei nie net tot 'n toename in beenmassa en beensterkte nie, maar ook tot die vermoë om hierdie toename te handhaaf na die oefenperiode, sê professor skrywer David Kohn van die Universiteit van Michigan. Die resultate van die studie is by muise behaal, maar ouer mense sou dit makliker hê om hul bene deur die dieet te versterk as om selfs op ouderdom sportsoorte te doen.
Dieet kan die bene versterk, selfs sonder oefening
Nog 'n belangrike bevinding is dat die dieet 'n positiewe uitwerking op die bene het, selfs sonder oefening. Die navorsers het eintlik verwag dat oefening gekombineer met 'n normale dieet groter voordele vir beensterkte sou inhou, maar dit was nie die geval nie, sê professor Kohn. Die gegewens dui daarop dat langtermynverbruik van mineraalverrykte voedsel voordelig kan wees in die voorkoming van verlies aan been en sterkte op ouderdom, selfs as mense nie oefen nie, het die kenner gesê. 'N Kombinasie van albei faktore versterk hierdie effek.
Die verhouding van kalsium en fosfor in die dieet is verhoog
Professor Kohn verduidelik die meeste van die ander studies oor die gevolge van 'n toenemende hoeveelheid kalsium in voedsel. Die huidige studie het die vlakke van kalsium en fosfor in die dieet verhoog en gevind dat dit voordelig is om albei te verhoog. Dit hoef egter nie te beteken dat mense beslis nou meer kalsium en fosfor moet inneem nie, omdat die resultate nie direk van muise na mense oorgedra kan word nie. Maar ten minste gee hulle die navorsers 'n konseptuele vertrekpunt, verduidelik die professor.
Mense in hul vroeë 20's het die beste beenmassa
Dit is bekend dat mense hul beste beenmassa in hul vroeë 20's bereik. Dan neem die beenmassa af. Die belangrike vraag is hoe om die hoeveelheid bot op 'n jong ouderdom te maksimeer, sodat mense, wanneer die natuurlike agteruitgang begin, 'n beter beginpunt het.
Hoe is die studie uitgevoer?
Benewens die ondersoek van beenmassa en beensterkte, het professor Kohn en sy kollegas 'n hele reeks meganiese ondersoeke op die been uitgevoer, wat belangrik is omdat die beenmassa nie altyd ooreenstem met die meganiese kwaliteit van die weefsel nie. Hulle het die muise ondersoek na agt weke se opleiding en 'n aanvulling op dieet of normale dieet. Die muise is daarna na agt weke sonder opleiding weer ondersoek. (As)