BKT Klets-kombuis week 10 | Annelien Pienaar
BKT Klets-kombuis week 10
Hallo liewe Twister.
Hierdie week het my kop behoorlik gedraai met al die kommer oor Listeria. Daar was ‘n paar skryfstukke rakende hierdie onderwerp en ek sal onder aan die brief soos gebruiklik vir julle die skakels opsit sodoende die artikels te lees. Klik asb op alle rooi gemerkte skakels.
Hierdie naweek kuier BKT by die US Woordfees en gaan saterdag om 14h00 bietjie my kennis rakende Gluten met julle deel. Ons kyk na waar die koringkorrel vandaan kom, hoe die industrie dit verwerk, hoe preserveermiddels en chemiese middels ons nadelig beinvloed. Ek gee raad oor intenstinale gesondheid en ook prosesse om altyd vars brood in jou huis te hê.
Daar is ook twee nuwe resepte vir julle. Ek het hierdie week baie met piesangs gewerk en daar het ‘n paar heerlike resepte gestalte gekry. Die briefie is hierdie week baie kort maar glo vir my ek lewer volledig verslag oor die Fees in volgende week se aflewering van die BKT Klets-kombuis.
Skakels na nuwe inligting:
Death by Chocolate koek
Preserveermiddels…stof tot nadenke!
Feite en Mites oor Listeria
Piesang en Pynappel broodjie
Annelien	2018-03-09T10:31:25+00:00	0 Comments
March 16th, 2018 | 4 Comments
Listeria of Histeria?
BKT Klets-kombuis week 9
March 2nd, 2018 | 4 Comments
Die Camembert van Melkterte
Sourdough / Suurdeeg broodklas 7 April R990.00 – R1,240.00
Mirror and Ganache glazes: 21 April 2018 R550.00 R450.00
Varknekrol: Maak jou eie kouevleis
RECIPE ARCHIVES Select Month March 2018 February 2018 January 2018 December 2017 November 2017 October 2017 September 2017 August 2017 July 2017 June 2017 May 2017 April 2017 March 2017 February 2017 January 2017 December 2016 November 2016 October 2016 September 2016 August 2016 July 2016 June 2016 May 2016 April 2016 March 2016 February 2016 January 2016 December 2015 November 2015 October 2015 September 2015 August 2015 July 2015 June 2015 May 2015 April 2015 January 2015
Veronica, hartlik welkom en mag jy trots wees op jou Twisterskap...jy gaan…
Dankie Annelien! Ek het toe aangesluit. Watter belewenis. Ek raai almal aan…
Tannie hierdie is 'n baie ou praktyk wat gebruik word by ham…