Wildsbewerking | Produkte & Dienste | Derdepoort, Gauteng | Wildshoekievleismark | Derdepoort, Gauteng Products
Produkte & Dienste-> Wildsbewerking
LEDE VAN DIE SAJWV EN JARACAL JAGTERS FORUM SAL 5% AFSLAG KRY VIR BETALING IN KONTANT.
Pryse soos uiteengesit is vir die 2016 jagseisoen, en sal nie verander tensy daar drastiese stygings in spesery, derms, vet, skaap en vark pryse is nie, en sal jagters vooraf in kennis gestel word van enige verhoging.
Wild word alle ure ontvang, omdat ek self ‘n jagter is, weet ek dat ‘n man nie altyd voor 17H00 op ‘n Sondag kan in wees nie, om etlike redes, so my telefoon is 24/7 aan en u is welkom, enige tyd, skakel my net en tref reelings. Ek kan ook wild ontvang in Pretoria Noord met vooraf reeling.
Wild moet asb binne 24 uur nadat u die oproep of sms ontvang het dat die bewerking afgehandel is, afgehaal word. Geen aanspreeklikheid sal geneem word vir vleis wat nie afgehaal word nie, en daarna verslag nie.
Met meer as 1600 jagters tans op my stelsel, kan u my gerus besoek, enige een of 100 uitsoek, en skakel vir ‘n verwysing. Van enkel biltong jagters tot korporatiewe groeppe word hanteer. Indien so versoek, deel ons klaar die produkte vir die " 20 " manne in die groep gelykop, en elke man kan sy pakke kom afhaal.
Ek poog om my pryse so te hou dat dit steeds vir u as jagter bekostigbaar sal wees, dus vra ons vir aflewering ‘n brandstof fooi. Betalings wat in kontant gedoen word, is vir die faktuur bedrag, indien met ‘n kaart betaal word, is 5% kaartfooi ekstra betaalbaar - dit is die Fooi wat FNB my hef op kaart transaksies. EFT oorbetalings kan gedoen word, bring net die bewys van betaling saam as u kom afhaal.
Jammer maar geen vleis sal die perseel verlaat voordat die betaling ontvang is nie.
Biltong en Droëwors – R 23.50/kg karkas gewig, bereken op 50/50 elk, alles ingesluit. Indien jagter meer droëwors as biltong versoek, verhoog die prys aangesien meer vet en derms gebruik word as normaal. Indien chilly of Bbq stiks verlang word meer as 5kg, is R3.00 pkg arbeid ekstra betaalbaar. Verpakking in 5 kg vacuumsakke, of soos u verlang. Ek het droogmaak spasie, maar is beperk, dus moet u asb vooraf reel vir droogmaak teen n koste van R 6.00/kg.
Slegs opsny en verpak – R 6.50/kg. Alle sigbare senings ens word verwyder.
Indien steaks gemarineer word, R 65.00/lt marinade wat gebruik word. Snitchels klaar gekrummel R30.00 vir pak van 4 en gordon Bleu gevul met kaas en ham of spek R60.00 vir pak van 4.
Sosaties gestop met spek, uie en groenpeper, in n tuisgekookde kerrie sous, R35.00 vir pak van 4.
Rolribs en ontbeende gestopde boude werk ongeveer R 70-00/elk uit – afhangende van die grootte, word gestop met spek, pynappel, greenpepper en uie, knoffel indien verkies, en in ‘n net met marinade van keuse.
Burger patties word met 100mm of 130mm drukker gemaak, enige gramme wat u verkies. Die gewildstre is 130mm 150gr. Patties kry uie en 30% vark of brisket in, met my normale resep is die koste op patties ongeveer R 29-00/kg.
Boerewors kry 30% vark of brisket, R29.00 per kg, geure is rooiwyn en n knypie knoffel, swart peper, chilly, chilly cherry (kersies is ekstra teen R12.00 per 100gr) worchestersous, en kerrie sosatie wors. Alles ingesluit werk dit ongeveer R 29-00/kg uit. Ek kan u waarborg, wildswors soos u nog nooit geproe het nie!!!
Vlakvark, Bosvark en Zebra:
8.1. Salamie – R 37.00/kg
8.2. Cabanossi en Russian – R 36.00/kg
8.3. Kaaswors – R 48-00/kg vars kaas word gebruik, nie kaas poeier nie
8.4. Carpacio’s en Bacon – R 30.00/kg Pekel en rook.
9. Vacuumverpakking is R 1-80/pak, polisterien met vacuum (skenkel en nek) R 2-90/pak.
10. Biltong en droewors kan gedroog word teen R6.00/kg nat gewig. Vacuum verpakking in pakke van u keuse word gedoen teen R3.80 per verpakking, dan word dit binne in n bruin biltong sakkie vacuum verpak. U kan dit dan vries, en uithaal soos benodig, dit proe of dit vars afgehaal is indien ontdooi.
11. Skilpadjies en pofadder, R38.00 per kg. Word gestop in skaap vetderm, alle bestandele wat bygevoeg word ingesluit.
12. Maak van pastye, R52.00 pkg, klaar gekook en in n 1kg bakkie met deeg, u bak dit net vir 40min om deeg gaar te maak.
13. Maak van frikadelle, R39.00 pkg. Alle bestandele ingesluit.
Besoekers tot datum: 130092