Maklike Vegetariese Rys en Boontjie Burrito Resep
Aandete Vegetariese Mains Latyns-Amerikaanse kos Meksikaanse kos Mexikaanse Mains
Maak 'n eenvoudige en maklike vegetariese rys en boontjiebakkie met oorblywende rys , blikkie swartbone, winkel koop salsa en kaas. As jy op soek is na 'n vinnige en maklike boontjie- en kaasburrito-resep, is dit 'n basiese Mexikaanse kosresep om mee te begin. Voeg enige ekstra speserye en groente wat jy wil byvoeg, soos 'n paar cayenne peper of chili poeier vir 'n groter vegetariese burrito. 'N Vegetariese burrito-resep hoef nie lekker te wees nie!
Die skoonheid van hierdie resep is in sy eenvoud, maar dit beteken nie dat jy dit as basis kan gebruik nie en dit pas om dit nog beter te maak. Ruil die gewone oorblywende rys uit, byvoorbeeld, vir 'n paar voorbereide Meksikaanse rys of Spaanse rys , en gebruik, in plaas van ingemaakte swartbone, tuisgemaakte frijoles-nege of tuisgemaakte gebraaide boontjies (jy kan ook hierdie crockpot-refriedbone-resep hou ). En natuurlik, as jy dit nodig het om veganis te wees, moet jy net in 'n veganja kaas in plaas van gewone kaas of jy kan net die kaas heeltemal uitlaat.
Hoewel dit waar is dat burrito's meer gewild is as 'n Mexikaanse-Amerikaanse kos as 'n Mexikaanse kos, maak dit hulle nie lekkerder nie! Sommige burrito-puriste dring daarop aan dat burrito's glad nie met rys voorberei moet word nie, en ander dring daarop aan dat blaarslaai op 'n burrito 'n anemie is. Terwyl baie vegetariërs vind dat hulle hou van die kraak wat blaarslaai by 'n burrito voeg, het sommige burrito-entoesiaste baie passievolle menings en sterk debatte oor of rys in 'n burrito of nie! Maak nie saak hoe jy persoonlik voel nie, en jy kan nie die geleentheid gebruik om oorblywende rys by die huis te gebruik nie, en dit is 'n goeie manier om dit te doen.
Hoe dan ook, resepte soos hierdie een is perfek vir vegetariërs, aangesien daar baie proteïen uit die boontjies is, en met net 'n paar eenvoudige bestanddele, is dit 'n goeie manier om te kook vir 'n begroting of om vinnig hul gesin te voed. .
1 15 oz. kan swartbone (gedreineer)
1 3/4 koppie rys (gekook)
Opsioneel: Gekapte Iceburg-blaarslaai
Opsioneel: Avokadoskyfies of
6 tot 8 meel tortillas
In 'n groot koekie of braaipan oor lae hitte, kombineer die swartbone, salsa en komynpoeier, roer om te kombineer. Voeg die voorgekookte of oorblywende rys by en laat kook net tot warm.
Skep die mengsel van rys en boontjies op die meelstortillas, eweredig verdeel.
Top elke tortilla met 'n geraspte kaas, suurroom, blaarslaai en twee of drie snye avokado, of enige ander toppings wat jy wil hê (groen uie, gekapte vars koriander, gekapte tamaties, warm sous en tuisgemaakte guacamole is 'n paar ander moontlikhede opsies).
Wikkel jou burrito en bedien warm.
Soos hierdie resep? Op soek na meer maklike vegetariese resepte om 'n begroting te probeer? As dit so is, maak seker dat jy hierdie 7 opwindende maniere kyk om rys en boontjies te maak .