Chilli con carne | SARIE
Frans se wen-bobotie
Chilli con carne	deur Barbara Joubert
5 ml droë brandrissie (of minder, nes jy verkies)
2 blikke (420 g) rooi bone, gedreineer
Verhit die olyfolie in ’n kastrol. Braai die ui tot sag en deurskynend. Voeg die maalvleis by en braai vir 4 tot 5 minute tot bruin. Voeg die tamaties, tamatiepasta, brandrissie en gemengde kruie by. Kook stadig vir 15 minute en voeg dan die bone by. Meng deur en laat verder kook vir 5 minute. Geur met sout en peper. Sit voor saam met avokadopeer, skyfies rooiuie, ongegeurde jogurt en gestoomde rys.
Somer-hoender-nachos binne 30 minute
In die nuwe SARIE KOS wys Herman Lensing jou hoe om lekker geregte binne 30 minute te maak. Jy hoef nie ure te swoeg om ’n heerlike maal op tafel te sit nie. Al wat dit vra, is slim gaarmaakmetodes en goeie …