Die gevaar van ryskoeke vir kinders - Waardes - 2022
Die gevaar van ryskoeke vir kinders
Hulle dra hulle in hul rugsak, in hul etensak, vir 'n happie. Dit is 'n fantastiese versnapering in die middel van die oggend of tussen maaltye, wanneer die 'fout' blyk dat baie kinders honger vergis.
Daar is tientalle geure en teksture. En ons dink hulle is gesond en lig. Nou is daar egter geen twyfel oor die voordele daarvan vir kinders se diëte nie. Ons gesels oor die ryskoekies.
'N Onlangse studie deur die Sweedse voedselagentskap, het hoë vlakke van arseen in die samestelling van die afgodiese ryskoeke opgespoor. 'N Stof wat in die grond voorkom en deur plante opgeneem word en wat skadelik vir die gesondheid kan wees. En nie net dit nie. Arseen is teenwoordig in rys en alle produkte word met hierdie bestanddeel vervaardig. Hulle verseker egter dat hierdie hoeveelhede arseen met die helfte verminder word sodra die rys gekook is.
Die vlakke van arseen in hierdie voedsel verskil volgens die handelsmerk en die produk self. En hoewel die arseenvlakke wat gevind word nie 'n ernstige gevaar is nie, kan dit op die langtermyn beïnvloed en die risiko van siektes soos kanker verhoog.
Raai watter rysprodukte bevat die meeste arseen in hul samestelling? Ja, die ryskoekies of pannekoeke waarvan kinders so baie hou. Die advies is om dit nie voor 6-jarige ouderdom by u dieet in te sluit nie en die verbruik van hierdie ouderdom tot hoogstens 4 ryskoeke per week te beperk.
Die Sweedse voedselagentskap beveel aan dat kinders nie meer as vier dae per week rys eet nie. Dit sluit alle produkte in wat afkomstig is van of wat rys bevat, soos rysmelk of rysnoedels.
Om van die arseen in rys te verwyder, is dit nie genoeg om dit af te spoel voordat dit gekook word nie. U moet dit kook en spoel dit na water af met water.
En gegewe die keuse, is witrys beter as bruinrys, aangesien laasgenoemde meer arseen bevat as witrys. In die geval van bruinrys sê die Sweedse voedselvereniging dat dit die beste is om dit net 'kort-kort' in te neem.
U kan meer artikels lees soos Die gevaar van ryskoeke vir kinders, in die kategorie Voeding vir babas.