Kookkuns: Wenke R
Skud radyse in 'n fles vol water om hulle deeglik te was.
Moet nooit gaar ravioli in 'n vergiettes gooi nie. Skep dit uit jou pastapot met 'n gaaitjieslepel.
Plaas 'n piering met vanielje in die kombuis om van die reuk van gebraaide voedsel ontslae te raak.
Verwyder reuke in die kombuis deur 'n kastrol met met asyn en water te kook.
Gooi 'n bietjie mosterd by roereiers, vir meer kleur en geur.
Die roereiers sal meer wees as vir elke eier 'n teelepelvol mielieblom bygevoeg word.
Voeg 'n skootjie sjerrie by die eiermengsel vir roereier vir 'n heerlike smaaksensasie.
Anneke: Indien jy vleis aanbrand en die rook laat jou kombuis stink verhit jy 'n baie asyn. Gooi dit in 'n paar bakke en sit dit oral in die kombuis. Laat dit so staan vir 'n dag of twee. Dan brand jy vanieljekerse.
Voeg 'n bietjie opgeloste gelatien by indien jy sukkel om room styf te klop.
'n Plaasvervanger vir 250 ml room is 185 ml melk plus 65 ml botter OF 170 ml karringmelk en 80 ml olie.
Sit 'n klein marshmellow onder in ´n roomyskelkie. Dit sal verhoed dat die kelkie lek.
Gevriesde roomys sal makliker skep as jy dit vir 'n halwe minuut in die mikrogolfoond verhit.
Voeg 'n teelepel droë klapper en 'n pakkie sampioensop by jou rys vir 'n heerlike geur.
Voeg 'n teelepel asyn by wanneer jy rys kook. Dit maak die rys makliker hanteerbaar.