AARDBEIENBOOM: WAT IS DIE GEBRUIK VAN EKSOTIESE - GEWASPRODUKSIE
Aardbeienboom: gebruik, voordelige eienskappe en kontraindikasies
Aardbei is 'n ware relikwie. In Jordanië het argeoloë tydens uitgrawings fossiele gekry. Daarbenewens word die aarbei genoem in die geskrifte van die Griekse wetenskaplike Theophrastus, wat in die 300's vC geleef het. Vandag word die boom, waarvan die vrugte soos aarbeie lyk, 'n simbool van die hoofstad van Spanje geword. Op die wapen van Madrid word 'n bronsbeer uitgebeeld wat die blink vrugte van die plant uitbeeld. Arbutus, die sogenaamde aarbeiboom, het sy naam gekry as gevolg van vrugte wat soos aarbeie lyk. Daarbenewens het die vrugte van aarbei die reuk van aarbeie, en bessies kan rou geëet word.
Weet jy? Hierdie langlewende kan vir twee honderd jaar vrugte dra.
Aardbei: kalorie en chemiese samestelling
Die aarbeibloem het 'n aangename en ligte heuningaroma. Gebruik dit as 'n diaphoretic. Die plant het ook uitstekende antiseptiese eienskappe, daarom moet verskillende afkooksings, tinkture en medisyne gebaseer op aarbei geneem word vir ontsteking in die keel en pyn van die urinêre stelsel. Die bas en blare van aarbei bevat stowwe wat nuttig is vir die spysverteringstelsel. Hulle het anti-inflammatoriese en strelende eienskappe.
Die chemiese eienskappe van arbutus word steeds bestudeer. Tog is vrugte ryk vitamien B, appelsuur en askorbiensuur, suiker en pektien. In oorryp vrugte is daar 'n persentasie alkohol. Ook in die bas is daar tannien, wat 'n bitter smaak gee, tanniene, flavonoïede. Terloops, aarbei is 'n kos vir groot vlinders wat in Israel woon, en van die vrugte van die boom skep hulle heuning, wat 'n tert smaak en 'n aangename geur het.
Herinneringskaste en horlosies word selfs gemaak van duursame aarbei. Wat die kaloriese inhoud van die vrug van die boom betref, is die energie waarde 28 kcal: van watter proteïene - 0,8 g; vette - 0,4 g; koolhidrate - 7,5 g
Die plant het nog 'n paar name: gesondheidsoord, fluister en ander oorspronklike "name". Aangesien die plant hitte liefhet, is dit die beste om dit te groei in die wintertuin, in kweekhuise, in kweekhuise.
In die kweekhuis kan jy ook plante soos komkommers, tamaties, aarbeie, soetrissies, aubergines en radyse groei.
Nuttige eienskappe van aarbei
Tannien, wat teenwoordig is in die bas en blare van arbutus, bind aminosure daardeur kalmeer die spysverteringstelsel en verbeter die derm mikroflora. Vrugte en ander dele van die aarbeiboom het 'n terapeutiese effek op die liggaam: vitamiene en sure bevorder aktiewe metabolisme en verhoog immuniteit.
Weet jy? In antieke tye in Griekeland is afsonderlike elemente vir wapens gemaak van soliede hout van 'n aarbeiboom. En vir die besit van aarbeie om hul bas te gooi met 'n kenmerkende roestige klank, word die boom algemeen deur die mense as "skaamteloos" genoem.
Askorbiensuur is ook teenwoordig in die samestelling van die plant, wat die beskermende funksies in die menslike liggaam kan verhoog. Hierdie voordeel is veral nuttig vir avitaminose en tydens die aktiewe verspreiding van virussiektes. As ons praat oor die voordelige eienskappe van die aarbeiboom op die plaas, kan ons op 'n aantal punte kennis maak: danksy die stowwe wat in die bas van die boom voorkom, word leermateriale verwerk om slijtvastheid en plastisiteit te verhoog. Van blare skep verfbruin kleur.
Die gebruik van aarbei-vrugte in kook
Vir baie gourmets sal dit nuttig wees om te weet wat 'n aarbeiboom is en hoe dit in kook gebruik kan word. Bessies word gebruik om verskillende stroop en konfyt, gekersde vrugte en jellie te maak. Die vrugte is ook die hoofbestanddeel vir die bereiding van alkoholiese drank (wyn en drank). In Portugal produseer hulle byvoorbeeld vodka van aarbeiebessies.
Die voordele van bessies vir ons gesondheid is ongetwyfeld. Gebruik meer bessies, naamlik bloubessies, yoshtu, dogwood, prins, wolke, kersies, bloubessies en swartbessies.
Bessies word rou geëet en verwerk. So, van hulle is dit moontlik om lekker konfyt, kompote of konfyt voor te berei. Daarbenewens het die vrugte van arbutus - 'n uitstekende toevoeging in gesogte variëteite van likeurs. Van die blomme kry pittige heuning met 'n aangename bitterheid.
In volksmedisyne het aardbei ook sy gebruik aangetref. Voorbereidings gebaseer op die vrugte van die plant het waardevolle komponente wat help om te genees van sistitis en ekseem.
In volksgeneeskunde word die aarbeiboom gebruik as 'n medisyne vir baie kwale, beskrywing en toepassing van wat in verskillende bronne gevind kan word. Byvoorbeeld, infusies van die blomme van die boom word aangedring: jong aarbeibloemblare word gepluk, met skoon water gewas, en dan in 'n houer met bessies gekook, soos kompote. Hierdie tinktuur is nuttig vir rinitis, seer keel, aangesien die plant antiseptiese eienskappe het.
Dit is belangrik! Aardbeienbessies in groot hoeveelhede kan stupefy en veroorsaak 'n ernstige hoofpyn.
Nog 'n resep: die bas van die boom word gebruik vir brandwonde en skrape. Ook, arbutus bas kan die gesig skoonmaak en verwerk, aangesien dit bruikbare bestanddele bevat wat probleemvel behandel. Van die blare en blomme kan jy 'n tinktuur op 'n waterbasis voorberei om te gurgel en tandpyn uit te skakel.
Versameling en voorbereiding van mediese grondstowwe
Soos hierbo genoem, word blare, vrugte, blomme en bas gebruik om siektes te behandel. Al hierdie dele van die plant word verskillend verwerk en geoes. Blare versamel in die somer: skeur, versigtig gesorteer, gooi die swart blare uit, droog en draai elke dag oor. Wanneer die blare heeltemal droog is, word dit vir langer as twee jaar in papierverpakking gestoor.
Bessies word dadelik gebruik om in spesiale drogers te kook of gedroog te word. Die bas en blomme word onder 'n blik gedroog in 'n kamer waar daar goeie lugventilasie is. Die bas word ook in die somer geoes: dit word verpletter en in pakkies gestoor totdat dit gebruik word.
Die aarbei boom is 'n algemene plant in Europa, Amerika en veral in Ierland, waar 'n groot aantal aarbeie spesies groei. Die boom groei stadig en bereik in dekades 5 meter in hoogte.
Die gebruik van aarbeie in moderering sal baie voordele meebring. Maar wanneer bessies ooreet word 'n Persoon mag hoofpyn en spysvertering ervaar. In 'n groot aantal vrugte stupefy, as 'n volwasse toestand in die bessies verskyn 'n klein dosis alkohol en andromedotoxien.
Dit is belangrik! Arbutus is kontraindikasie vir swanger en lakterende moeders. Moet ook nie bessies aan kinders gee nie.
Aangesien daar 'n sterk toksien in die bas is, kan jy nie daarvan ontslae raak nie, selfs nadat dit gedroog is. Daarom word die bas slegs vir eksterne verwerking en genesing gebruik. Heuning, wat van aarbei-nektar afgehaal word, bevat ook 'n toksienfraksie en in groot hoeveelhede ongunstig vir die menslike liggaam.