Italiaanse styl gevulde hoenderborsresep - Nuwe resepte
Gevulde hoenderborsie in Italiaanse styl
Elke helfte van die hoender word aan die lang kant onvolledig in die lengte gesny. Besprinkel met sout, peper en gedroogde kruie. Plaas dan 2 snye mozzarella, 3 vars basiliekruidblare en 'n halwe soetrissie op elkeen en bring die ander kant van die bors oor, en vorm 'n "beursie" aan die basis waarvan mozzarella is.
Plaas in 'n pan en besprinkel weer met sout, peper en kruie.
Plaas die skinkbord vir 20 minute in die voorverhitte oond van 180 grade op die middelste rak. Plaas 2 snye mozzarella op elk van die hoenderstukke en plaas dit in die oond op die boonste rak vir 5-7 minute, totdat die mozzarella gesmelt en effens bruin is.
Ek bedien dit met boontjiespeule, gestoom.
Hoenderborsie in Italiaanse styl
'N Lekker resep vir hoenderborsies met: ui, tamaties, kerrie, bruinsuiker, paprika, knoffel, komynsaad, olie, pietersielie, suurlemoensap.
1 fyngekapte warm peper
4 eetlepels groen pietersielieblare
Sny die ui fyn, voeg die fyngekapte soetrissie by en braai in warm olie tot die ui goudbruin word.
Voeg die kerriepoeier, gemeng met 'n teelepel suurlemoensap, by en braai vir 30 sekondes terwyl u aanhoudend roer.
Plaas die blokkies hoenderborsies en voeg die blokkies tamaties na twee minute by en kook vir 10 minute.
Voeg bruinsuiker en 'n paar eetlepels warm water by sodat die sous nie te dik word nie.
Voeg die gemaalde knoffel, komynsaad, fyngekapte pietersielieblare en die res van die suurlemoensap by, soos u wil, en kook nog 'n paar minute.
Smaaklike hoender, Italiaanse styl
Dit is 'n Italiaanse resep, dit is 'n smaaklike gereg, maklik om te maak, gesond en veral gesond.
'N Ideale gereg vir feesmaaltye.
4 stukke hoenderborsie en 2 vlerke
1 rooi soetrissie, 1 geel soetrissie
200 g gekapte tamaties
130 ml witwyn
150 ml hoendersop
'n handvol pietersielie
Geur die hoender met sout en peper en braai dit in warm olie tot ligbruin aan alle kante. Haal dit uit op 'n bord.
Verhit in dieselfde pan die vooraf gekapte soetrissies en die prosciutto, ook gesny. Laat ongeveer 5 minute hard word. Voeg die knoffel by, meng liggies. Laat dit nog 'n minuut op die vuur staan. Sit die tamaties, wyn en ander speserye in die pan. Roer goed deur.
Voeg die vleis by die bestanddele in die pan, die hoendersop. Roer, verminder hitte, sit die deksel op en laat kook totdat die hoender deurdring (15-20 minute).
Die reeks Italiaanse resepte gaan voort! Baie goed! Dit is 'n baie eenvoudige resep, en baie lekker. Dit is 'n maklike en vindingryke manier om 'n gewone hoenderborsie in iets lekker te omskep. Jy sal beslis daarvan hou! Mediterreense kookkuns tref weer!
witvormkaas (ek het 'n Italiaanse een gebruik, iets Piemontese, maar ek mis die naam & # 8211 jy kan enige kaas gebruik wat maklik smelt)
sout, peper, gedroogde marjolein, gedroogde oregano
Sny die hoenderborsies middeldeur om dit te ondersteun. Indien nodig, klits liggies om dit plat te maak. Sout, peper en geur met oregano en marjolein. Braai die hoenderborsie in 'n pan met 'n bietjie olyfolie. As dit aan die een kant gereed is, draai dit om, en as dit amper klaar is, plaas ons tamaties, basiliekruidblare en 'n sny kaas bo -op. Sit 'n deksel op die pan en laat staan ​​vir 2-3 minute totdat die kaas gesmelt is. Dit is al. Plaas dit op die bord, en as jy wil, kan jy gerasperde parmesaankaas bo -oor sprinkel. Goeie eetlus!
Vir 'n feestelike ete of 'n romantiese aandete in 2, moet u hierdie gevulde hoenderborsresep probeer.
Wat u nodig het om gevulde hoenderborsies voor te berei:
1 ontbeende hoendervel en -vel
1 eetlepel botter om die pan te smeer
Hoe berei gevulde hoenderborsies voor:
Sny jou bors in twee en maak 'n sak in elke stuk. Wees versigtig om dit nie te veel te sny nie, was dit en sout dit. Verhit 2 eetlepels olie en braai die fyngekapte ui, voeg die gekapte knoffel by. Laat staan ​​vir 'n paar minute en voeg die gesnyde sampioene, sout en peper na smaak by.
Hou op die vuur totdat die sap wat die groente agterlaat, afneem. Sit die wortelskywe, meng en laat afkoel, strooi dan kaas en tiemie oor. Plaas 2 snye spek in elke sak, verdeel die geharde samestelling in twee en vul die borste daarmee, en vang dit dan met tandestokkies. Verhit die res van die olie en braai dit aan albei kante, en sit dit dan 10 minute in die voorverhitte oond.
Kook eiers in 'n ketel, voeg seesout by sodat dit nie kraak nie. Kook hardgekookte eiers en sit dit dan in koue water om dit makliker skoon te maak.
Die hoenderbors word van vel en vet skoongemaak, goed gewas en dan met papier afgevee. Sny die bors in 2, sit dit op met spaghetti -speserye met peper en hoenderspeserye, braai dit in 'n pan, draai dit oor lae hitte aan alle kante. Laat afkoel.
Sny eiers in 2, sit oregano en sout op elke basiliekruid. Sit die hoender in die middel met 'n sny kaas en 'n sny tamatie, sit basiliekruid en dille daarop, versier met lourierblare.
Sit in die oond in Italiaanse styl
Ons het hierdie resep by Nigella Lawson geleen en amptelik wil ons dit elke dag tydens aandete eet.
Nigella is bekend vir haar unieke kookstyl. Dit word nie ingewikkeld nie en dit lyk asof u al die resepte daarvoor kan maak. Hierdie keer beveel ek aan dat u die gebakte hoender in Italiaanse styl probeer, volgens 'n resep wat deur Nigella Lawson aanbeveel word.
Gebakte hoender is heerlik, en as jy dit kombineer met die regte groente, word die geure groter en kry jy 'n ware feestelike gereg. Dit is nie baie ingewikkeld om hierdie resep te geniet nie, en u sal sien dat die kookproses vir almal redelik eenvoudig is.
Bestanddele vir gebakte hoender in Italiaanse styl:
100 gram ontpitte swart olywe
Voorverhit die oond tot 200 grade Celsius. Sit die hoender in 'n skinkbord en sit suurlemoenskywe en roosmaryn daarin.
Plaas die preie langs die hoender in groot stukke, rissies, olywe en besprinkel met 'n bietjie olyfolie. Voeg 'n bietjie olie en hoender by. Strooi al die sout en peper oor, meng die groente 'n bietjie en sit die skinkbord vir 'n kwartier in die oond.
Die hoender word 'n bietjie gelaat voordat dit in skywe gesny word.
Plaas op 'n bord met die groente en giet 'n bietjie van die sous uit die bak.
Indiese styl hoenderborsie
Skil die aartappels, rasper dit en sny dit in blokkies.
Die hoenderborsie word ook in blokkies gesny.
Druk die knoffel fyn en braai in 'n bietjie olyfolie.
Voeg die soetrissie by en braai 'n bietjie saam.
Sprinkel die hoenderborsie met sout, peper en kerrie en meng.
Voeg die gevulde soetrissie by en kook tot wit aan alle kante.
Blus met witwyn en groentebouillon, sit die lourierblare op en laat prut oor matige hitte tot die sous verdik.
Bedien warm met rysversiering en piekelslaai.
Ook vir die uitdaging "Sweet Romania", hierdie keer 'n Indiese resep.
Hoenderborsie in Chinese styl
Oosterse geregte kan gesond wees en tuis voorberei word. As ek iets buitengewoons wil kook en maklik om voor te berei, Ek onthou Chinese kos. Die Chinese manier van kook is maklik en eenvoudig, en afhangende van u voorkeure, kan u verskillende kombinasies van groente en vrugte byvoeg. Dit het my nie lank geneem om uit te dink nie Hoenderborsie resep in Chinese styl. Probeer ook hierdie heerlike en gesonde kos.
Ek hou van die gebalanseerde geur van groente, heuning, sojasous en kerrie. Dit is 'n natuurlike harmonie van organies verweefde bestanddele. As ek bros grondboontjies byvoeg, dan is ek regtig in die negende hemel. Die vleis bied u ook die hoeveelheid proteïene nodig en die mengsel van hierdie geure sal u op 'n afstand van duisende kilometers na die ooste vervoer. Deur hierdie bestanddele saam te voeg, kry u nie net 'n uitstekende kombinasie van geure nie, maar ook vitamiene en hoë voedingswaarde.
Hoenderborsie in Chinese styl is 'n wonderlike romantiese alternatief vir aandete of 'n stewige middagete. Dit is ideaal as ek 'n ete wil bedien lekker, vinnig en gesond. U moet 'n langer versadiging verwag, en 'n smaak van heuning en soja sal lank in u mond bly. En heerlik!
Hoe berei ons die lekkerste broodjie voor vir spesiale geleenthede?
Om hierdie hoenderrolletjie in Mediterreense styl smaaklik en smaakvol te maak, het ons bestanddele van goeie gehalte gebruik. Eerstens het ek die vleis met speserye vir hoender gekruid Delikaat Watter is 100% natuurlik en gee die vleis 'n wonderlike smaak. Ek het ook oregano van Delikat bygevoeg omdat ek baie daarvan hou. Vir die vulsel het ek ook goeie bestanddele gekies, al is dit 'n bietjie duurder. Ons het gedink dit is 'n broodjie wat ons vir spesiale geleenthede maak, sodat ons kan smul aan spesiale bestanddele. U kan natuurlik die bestanddele jongleren en volgens smaak en moontlikhede verander.
Om die hoenderrolletjie in Mediterreense styl lekker te maak, het ek my gunsteling bestanddele daarby gevoeg. Ek gebruik pesto wat baie geurig is, gedroogde tamaties wat baie lekker is, spinasie vir 'n vars element. Ek het ook bresaola en vars mozzarella bygevoeg om die geure te balanseer. In plaas van bresaola, kan jy prosciutto of iets soortgelyks sit. Mozzarella kan ook met kaas vervang word. Byna al die bestanddele vir die vulsel kan verander, dit hang net af waarvan u hou. Probeer my resep vir kalkoen rol, nog 'n baie lekker, aromatiese gereg en net goed vir vakansies of spesiale geleenthede.