PressReader - Tuis: 2017-08-01 - Krui van die maand
Tuis - 2017-08-01 - TUINDAGBOEK -
Ge­bruik O­re­ga­no ‘Hot and S­pi­cy’ vir ’n ef­fen­se byt in die win­ter wan­neer ris­sies skaars is.
K­week dit so O­re­ga­no ‘Hot and S­pi­cy’ is ’n im­mer­groen, ryp­be­stan­de grond­be­dek­ker­krui met ’n sprei­den­de groei­wy­se van 20 cm, per­fek vir ’n hou­er. Dit het grys­groen o­vaal, ef­fens ha­ri­ge bla­re, en dra tros­sies wit blom­me in die so­mer. Plant dit in vol­son in goed ge­drei­neer­de, kom­pos­ry­ke grond.
Ver­skil­len­de soor­te An­der on­ge­wo­ne va­ri­ë­tei­te is ‘Coun­try C­re­am’, ’n grond­be­dek­ker met o­vaal room-en-groen bla­re en k­lein pienk blom­me; ‘Gol­den U­prig­ht’, i­de­aal vir hou­ers of as kon­tras­plant, en die laag­groei­en­de ‘Gol­den O­re­ga­no’ met sy geel bla­re, wat ’n de­ko­ra­tie­we grond­be­dek­ker tus­sen an­der kruie maak.
Wenk van die maand Snoei te­rug in die len­te en ver­ryk die grond met kom­pos om bos­ag­ti­ge nu­we groei aan te moe­dig.
Het jy ge­weet? O­re­ga­no ‘Hot and S­pi­cy’ is ’n uit­ste­ken­de met­ge­sel­plant vir groen­te soos broc­co­li, kool, blom­kool, kom­kom­mer en soet­ris­sies om­dat dit kom­kom­mer- en skor­sie­ke­wers weg­hou.
Al­ge­me­ne pro­ble­me Die ste­le kan hout­ag­tig raak as die plant nie ge­reeld ge­snoei word nie. Hoe meer jy daar­van pluk, hoe be­ter groei dit. Ge­brui­ke Dis i­de­aal vir pi­kan­te Mek­si­kaan­se of I­ta­li­aan­se ge­reg­te, vir die sta­di­ge gaar­maak van ge­reg­te met ta­ma­ties, o­ly­we, knof­fel en uie, as­ook bre­dies met bief, hoen­der en lam.
O­re­ga­no ‘Hot and S­pi­cy’