Moet ons belangstel vir Kersfees? - Inligting - 2022
Deur die verskillende kooktydskrifte te bestudeer wat aan die Kersete gewy is, het ek opgemerk dat geen nuwe neiging die lig van die dag sou sien nie en dat ons op pad is na alles wat tradisioneel is. Dit is voldoende om te sê dat u nie die beroemde Yule-log vir nagereg gaan sny nie! Nadat ek al die magies van Kersfees as 'n volwassene verloor het, weet ek dat dit nodig sal wees om vinniger as 7 dwerge saam te werk en met voldoende materiaal te werk as ons nie die kop wil afwerk nie, om te voorkom dat u in die blok vasgevang word op die kapblok.
Watter materiaal vir die log?
Daar is geen behoefte aan 'n saag of kettingsaag nie (tensy die blok regtig gemis word), ons is geneig om gereedskap te kook wat bedoel is om die illusie te gee dat ons ons nagereg by die plaaslike gebak sou gekoop het. Wat meer is, ons sal dus nie uit ons huise gaan en dus verdwaal nie Michalak . Dus, hier is ideaal, wat u benodig vir die ideale log: 1. 'n Bakplaat Om 'n sponskoek te bak, nie 'n inwoner van Genua nie, maar u koekie, moet u 'n bakplaat hê wat groot genoeg is sodat dit kan rol, maar nie te groot is om in u oond te pas nie. As u nie die kans gehad het om 'n bakplaat saam met u oond af te lewer nie, het ons 'n bakplaat, verkieslik kleefvry. Dit is beter om na 'n harde en nie buigsame plaat te beweeg om ongelukke te voorkom wanneer u die oond binnekom of verlaat nie.
Byvoorbeeld, Tefal se Airbake-bakplaat 2. Die gebakhoring Ek praat nie met u oor takbokke nie, maar oor 'n werktuig waarmee u u sponskoek kan versprei sonder om 'n valse noot te maak. Natuurlik kan u altyd 'n groot spatel gebruik, maar op die vertoonvlak gooi die gebakhoring 'n maksimum. En bak, as jy daarvan hou, doen jy dit nie Conticini nie!
Voorbeeld, die gebakhoring van die debuyer 3. Die houthut Laat ons kom tot die delikate operasie, wat die blok is. U kan ook kies om 'n deursigtige film te neem om die koekie te laat rol tydens die instelling, maar dit is nog steeds baie makliker om 'n geut te gebruik wat u koekie vorm soos dit moet wees. Met die deursigtige film moet jyHerme geduld terwyl daar, nee. Daar is alle groottes en selfs verskillende vorms (byvoorbeeld driehoekig).
Byvoorbeeld, die Lacor-houthut
Opsie Ek kul
As u nie te lank en gevaarlik wil werk nie, sal dit u hoofpyn gee en u dwing om 'n alka te neem Felder , neem die opsie wat ek kul, veral met die Kersboomvorm van Nordic Ware. Dit boots die log perfek na, maar dit laat die koekie deur 'n koek vervang word. Dit sal net oorbly om die resultaat te kamoefleer onder 'n subtiele versiersel, 'n room of 'n ganache.
Byvoorbeeld, die Nordic Ware vorm vir 'n vals log
Opsie ek is al dronk
Net die idee om na al hierdie werktuie te kyk, is jy byna 'n beroerte? En u verkies om verskillende dele vanAndrieu Voëls in plaas daarvan om regs en links te hardloop om toerusting te vind wat die naam werd is. Ek verstaan ​​jou. Met die oog hierop, stel ek voor dat u direk na die Kersfees-log-uitrusting gaan wat Lékué ontwerp het. Dit bestaan ​​uit 'n silikoonoondmat, 'n gebakhoring en 'n dekopening met twee gladde voetstukke.