Resep: Kerrie en rysArgieffoto Vir 5 kg vleis gebruik 2 kg rys. Bestanddele: 5 kg maalvleis 2 kg pak gevriesde gemengde groente 2 k pitlose rosyne ¼ t naeltjies ½ t koljander 1 k asyn 1¼ k appelkooskonfyt 6 e kerriepoeier “Mild” (afgeskraap) ½ k olie 1 t mosterd 1 klein blikkie tamatiepasta (115 g) Sout en peper na smaak Metode: 1. Braai uie. 2. Voeg maalvleis by. 3. Prut vir 15 minute. 4. Voeg groente by. 5. Roer geurmiddels in en prut vir 30 minute. 6. Voeg tamatiepasta en rosyne by en kook goed deur. Resep: Joey Pienaar Dié resep is oorspronklik in Knuppeldik aan koningskos gepubliseer Uitgewer: Knuppeldik Trust Om die resepteboek, Knuppeldik aan koningskos, te bestel, kontak Carien Liebenberg by 0833199636