Die sone maaltydplan - Voeding - 2022
Die sone maaltydplan
Groente en maer-proteïenvoedsel soos vis vorm die kern van die Zone-maaltydplan.
Die sone-dieet is ontwikkel deur biochemikus Barry Sears, Ph.D., wat voedsel soos 'n dwelmmiddel behandel en beweer dat sy dieet ontwerp is om u liggaam in die sone te hou. 'Dit kom voor wanneer insulien gebalanseerd is en hormone wat ontsteking veroorsaak, gehou word. Die Zone-maaltydplan beklemtoon maer proteïene, vrugte, groente en gesonde vette.
Die Zone-dieet is die beste tussen 1.200 en 1.500 kalorieë per dag, versprei oor drie etes en twee versnaperinge. Daaglikse kalorieë is gemiddeld ongeveer 40 persent koolhidrate, 30 persent maer proteïene en 30 persent vet, waarvan die meeste een-onversadigde is. Koolhidrate kom hoofsaaklik van vrugte en groente, en voedsel soos neute, olyfolie en avokado's lewer baie van die vet. Styselagtige voedsel word tot die minimum beperk, behalwe vir gars en hawer. Versoeters word baie spaarsamig gebruik.
Hoeveel om te eet
Dr Sears verdeel kos in eenhede wat blokke genoem word, en hy bied formules om uit te vind hoeveel blokke proteïen, koolhidraat en vet jy by elke maaltyd moet eet. Om die verhoudings nog makliker te maak, beveel hy aan dat u u plaat in derdes verdeel. 'N Mager proteïen, soos vleis, maak 'n derde van die bord uit, met die oorblywende tweederdes gevul met vrugte of groente. 'N Druppel olyfolie of 'n strooi neute verskaf gesonde vet. Hierdie riglyne is van toepassing op elke ete en elke versnapering.
Ontbytidees sluit in roereierwitte; 'n groente- en eierwitte omelet gekook in 'n olyfolie, gepaard met vrugte; of 'n soet Kanadese spek en 'n verskeidenheid groente. Vrugte en gekapte neute vorm 'n goeie bolaag vir hawermeel of gars. Of jy kan gewone jogurt met vrugte laag en met gekapte amandels, pekanneute of okkerneute besprinkel.
Kombineer gaar garnale of hoenderborsies, seldery, gekapte rooi ui en vrugte soos appels, pere of lemoene vir 'n velslaai. Gooi die bestanddele saam met 'n verband met die vetvrye Griekse jogurt, ligte mayonnaise en 'n bietjie olyfolie. As u swartbone met gekapte kalkoenborsies, avokado, soetrissies en 'n bietjie lae-vet kaas kombineer, kry u 'n slaai in die suidwestelike styl. Ander middagete-idees sluit 'n ligte hoendersop in, gepaard met 'n vrugteslaai, of 'n stewige hoender-groente-garsop vir 'n alles-in-een-maaltyd.
Braai of liggies gebraaide vleis, hoender of vis, en vergesel die hoofgereg met gemengde groente en fyngemaakte blomkool as 'n plaasvervanger vir kapokaartappels. Artisjokke, rooi soetrissies, sampioene, seldery, kalkoenham en 'n paar olywe maak 'n aantreklike antipasto-plaat. Maak 'n kors vir u vis met suurlemoenskil en gekapte amandels, drup dan met olyfolie en bak met spinasie. U kan maer hamburgers in blaarslaai in plaas van 'n broodjie toedraai, of gekookte eierwitte gebruik om die pasta in 'n tofu-groente-lasagne te vervang.
Vul op Snacks op
Die sone-eteplan bevat 'n middagete en 'n ander een voor die bed. 'N Ideale versnapering is 'n stukkie vrugte, soos 'n appel of lemoen, vergesel van 'n skyf lae-vet kaas of 'n skyf kalkoen en 'n paar neute of olywe. U kan bevrore pops met bessies, fyngekapte amandels en gewone jogurt maak.