Die beste hotelontbyt in die wêreld - Wittebrood - 2022
Die beste hotelontbyt in die wêreld
Met vergunning van Andaz Scottsdale
As u honger is na 'n vroeë staptog teen Camelback-berg, gaan dan na die Andaz Scottsdale. Die spyskaart by Weft & Warp Art Bar + Kitchen is gelaai met 'n paar lekker epiese etes. Begin met die chorizo-scones met groen chile, manchego en cheddar. 'N Ander must is die blou koringstapel, gelaai met lemoen-papawersaadvla, rog whisky-stroop en springmielies. En om dit af te was? 'N Kras gemaakte Bloody Mary.
Beverly Wilshire, Los Angeles, Kalifornië
Met vergunning van Beverly Wilshire
Die beste manier om brandstof op te maak voordat u die pragtige winkels op Rodeo Drive tref? Ontbyt by die ikoniese Beverly Wilshire. Geniet die genot van die Noorse benedict met gerookte salm, geposjeerde eiers, aartappel-rosti, hollandaise en kaviaar. Of kom jouself voor met Cali-tarief, soos geroosterde, suurdeeg van ambagsmanne, hoog opgestapel met avokado-hummus, sonneblomsaad en bros quinoa. Maak net seker dat u 'n foto vasbyt voordat u die lekkerte in duik.
The Savoy, Londen, Verenigde Koninkryk
Met vergunning van The Savoy
Britte is miskien die beste bekend vir middagete, maar The Savoy verander alles daaraan. Begin u dag reg met die maïsbees-hasj met aartappels, soetrissies en geposjeerde eier, plus 'n kant van hartige swartpoeding. Verkies u iets aan die soeter kant? Probeer die wafels in België met bessie-ragout, amandels en chantilly-room.
Hotel de Russie, Rome, Italië
Met vergunning van Rocco Forte-hotelle
Die naweek-brunch by Hotel de Russie is al fresco. En, ons weet nie wat die aangenaamste is, die heerlike verspreiding of die tuinomgewing nie. Wat ons wel weet, is dat die gradering van Italiaanse lekkernye - crudos, crostini, vars oesters, salumi, kaas, pasta wat jy voor jou berei en pasticcini - besonders is omring deur geurige sitrusbome en roosbosse.
Hotel Le Bristol, Parys, Frankryk
Met vergunning van Le Bristol Paris - Oetker Collection
Hotel Le Bristol gaan oor die fyner dinge, en ontbyt by die drie-Michelin-ster-ster is nie 'n uitsondering nie. Kokkedoor Fricon vermaak diners met dekadente geregte soos 'n saggekookte eier, bedek met crème fraéche, kaviaar, en eetbare blaar van 24 karaat-goud, gepaard met crunchy mouillettes. Die pyn perdu (Franse roosterbrood) is ook gewild. Limoges-porselein en baie sjampanje is 'n praktyk vir die weelde.
Hotel Astoria, St. Petersburg, Rusland
Daar word gesê dat daar geen beter manier is om 'n kultuur te verstaan ​​as deur voedsel nie. In Hotel Astoria in St. Petersburg skep sjef Aram Mnatsakanov kontemporêre kinkels vir Russiese klassieke kunstenaars. Gaste kan blini-crêpes geniet met suurroom, kwark, botter, kaviaar en 'n verskeidenheid konfyt, aangebied op maat-ontwerpte keramiekware van die beroemde Imperial Porcelain Factory.
Met vergunning van La Mamounia
La Mamounia is een van die luukse eiendomme in Marrakech. Soos te wagte is, ontbyt stel NIE teleur nie. Die buffet neem u smaakknoppies op 'n kulturele reis. Eet saam met Marokkaanse spesialiteite soos vlermuis en lamsvleis; Franse gebak, palmiers en terte byna te mooi om te eet; en Amerikaanse klassiekers soos omeletjies op bestelling, geroosterde aartappels en gerookte salm. Dit alles plus 'n skouspelagtige omgewing by die swembad.
Grand Hotel Excelsior Vittoria, Sorrento, Italië
Met vergunning van Grand Hotel Excelsior Vittoria
Ontbyt by Grand Hotel Excelsior Vittoria is meer as net 'n maaltyd, dit is 'n ervaring. Net gebakte gebak, plaaslike en internasionale kaas, groente, koue vleis, graankos en konserveertjies (die lemoenmarmelade, gemaak met sitrus uit die tuin, is 'n moet) -geserveerde buffetstyl-smaak wat baie lekkerder is in 'n opvallende ruimte met die 19de Plafon muurskilderye, pragtige marmer kolomme en groot vensters wat uitkyk oor die Baai van Napels. Die musikale styl van die inwonende pianis dra by tot die atmosfeer.
Doen soos in Rome. Gaan in Japan na Amanemu vir 'n tradisionele Japanese ontbyt. Die handtekening van die bento in izakaya-styl bevat gebak, sashimi-slaai, gerolde tamagoyaki (Japanese omelet), tofu, gestoomde ryspot of congee, miso-sop, japanse piekels, seisoenale vrugte en groen tee. Die egtheid van die bestanddele word verkry uit die omliggende Ise Shima-streek. Die uitsigte op Agobaai is net so aanloklik soos die kos.
Babylonstoren, Simondium, Suid-Afrika
Met vergunning van Babylonstoren
Babylonstoren is 'n historiese Kaaps-Hollandse plaas met 'n besonderse agt akker tuin. Die hoogtepunt van ontbyt by Babel, 'n ou-koei-gedraaide plaas-tot-vurk-restaurant, is die oestafel - 'n spoggerige verskeidenheid vars geplukte vrugte (dink: kruisbessies en granadillas), venkelgranola, vleis, hout -gebraaide landbrood, handgekapte botter, romerige jogurt, pers sappe en 'n hiplokale heuning.