Kafeïen is 'n natuurlik voorkomende psigo-aktiwiteit met stimulerende eienskappe. Kafeïen gebruik is algemeen, en Dit is die wêreld se gewildste psigo-dwelm, en dit is heeltemal vrylik beskikbaar en ongereguleer in die Verenigde State en regoor die wêreld.
Dit is 'n bestanddeel in 'n groot verskeidenheid alledaagse kosse en drankies en kan gevind word in baie oor-die-toonbank- en voorskrifmedisyne.
Dit word ook dikwels as 'n snymiddel in onwettige middels, veral stimulante, gebruik.
Waar Koffie kom vandaan
Kafeïen kom natuurlik voor in verskeie plante en is algemeen bekend vir sy teenwoordigheid in die koffieboon - wat gebruik word om koffie, die kakaoboon - wat gebruik word om sjokolade, en die tee blaar te maak - gebruik om tee te maak. Dit kom ook voor in die kola-moer - wat gebruik word om geurkola-drankies, en die Guarana-bes, 'n minder algemene toevoeging tot drank, wat ook beskikbaar is as 'n voedingsmiddelaanvulling. Verskeie ander plante bevat kafeïen. Sintetiese kafeïen is 'n verrassend algemene voedsel- en drankadditief.
Gebruik in Daaglikse Kos en Drank
Dit is welbekend dat kafeïen teenwoordig is in koffie, 'n baie gewilde volwasse drank in die Verenigde State. Minder algemeen bekend is die teenwoordigheid van kafeïen in 'n groot verskeidenheid ander drankies, soos tee - insluitend groen tee, wat algemeen beskou word as 'n gesonder alternatief vir swart en oranje pekoe-tee, asook drank soos cola en ander soorte koeldrank, sportdrankies en drankies wat as gesond bemark word.
Kafeïen is ook 'n algemene voedselbestanddeel in sjokolade en ander kosse wat kakao bevat. Daar word dikwels gedink dat mense wat verslaaf raak aan sjokolade - chocoholics - eintlik verslaaf is aan die kafeïen in sjokolade. Trouens, die ware prentjie oor die verslawende aard van sjokolade is baie meer kompleks, aangesien sjokolade 'n ander verslawende stof bevat, suiker en suikerverslawing is nou goed gedokumenteer.
Gebruik in Ontspanningsgeneesmiddels
Daar is 'n fyn lyn tussen die vraag of kafeïen as voedsel of 'n ontspanningsdwelm beskou word. Ons dink niks van volwassenes wat tee en koffie drink voor hul kinders nie, terwyl die inspuiting van heroïen of rookskraap voor 'n kind skokkend sou wees - en gronde vir die verwydering van die kind uit hul ouersorg. Nogtans word die effekte meer uitgespreek, aangesien die konsentrasie van kafeïen hoër word, en nou word sekere hoëkafeïen-drankies as wettige ontspanningsdwelms bemark.
Die stimulerende effekte van kafeïen, sowel as sy regstatus en beskikbaarheid, maak dit 'n algemene snybestanddeel in straatdwelms, soos kokaïen en meth .
Gebruik in farmaseutiese middels
Kafeïen word ook gebruik as 'n bestanddeel in 'n verskeidenheid farmaseutiese middels. Baie pynstillers bevat kafeïen omdat kafeïen hul effektiwiteit verhoog. Dit word ook bygevoeg aan baie medikasie wat dauwerigheid veroorsaak om hierdie newe-effek teen te werk.
Kafeïen gebruik in sport
Voor 2004 is kafeïen as 'n verbode middel by die Wêreld Anti-Dwelmagentskap (WADA) ingesluit. In 2004 is kafeïen uit die verbode lys verwyder. WADA erken die teenwoordigheid van kafeïen in baie kosse en drankies, en die risiko dat dit in die sport misbruik kan word - dus, hoewel die gebruik van kafeïen nie verbode is nie, is dit deel van WADA se moniteringsprogram.
Ook bekend as: 1, 3, 7-trimethylxanthine
Gemeenskaplike spelfoute: kafeïene, kafeïen, kafee, kafee, kafeïen, kaffine
Voorbeelde: Jeff word verslaaf aan kafeïen en drink elke dag 8 koppies sterk koffie.
Gesondheid Kanada Kafeïen in Voedsel 13 April 2012.
Heckman M., Weil, J. & Gonzalez de Mejia, E. "Kafeïen (1, 3, 7-trimethylxanthine) in voedsel: 'n omvattende oorsig oor verbruik, funksionaliteit, veiligheid en regulatoriese aangeleenthede. Blaar van Voedselwetenskap 75: 77-87. 2010.
Luebbe, A. & Bell, D. "Mountain Dew® of Mountain Do not ?: 'n Pilot Ondersoek na Kafeïen Gebruik Parameters en Verhoudings tot Depressie en Angs Simptome in 5de en 10de Graadstudente." Blaar van Skoolgesondheid 79: 380-387. 2009.