Vegas -byte: eet, drink en speel in Mandalaybaai - Nuutste resepte - 2022
Vegas -byte: eet, drink en speel in Mandalaybaai
As u op die Las Vegas Strip is, is daar in Las Vegas 'n reuse -oord geen beter plek as om aan die einde te wees nie, Mandalaybaai. Die MGM -oord het alles wat u nodig het vir 'n vakansie in Vegas - 135 000 vierkante voet speel, 24 restaurante, twee spa's, 'n luukse suite -hotel (THEhotel, word binnekort hernoem) Die Delano Las Vegas) en 'n golfpoel - so dit is heeltemal moontlik om binne die oord te bly sonder om ooit die Strip te raak.
Met 24 restaurante om van te kies en ontelbare moontlikhede om te drink, te ontspan en om te eet, is daar geen tekort aan lekker happies nie Mandalaybaai. Ons gunsteling plekke:
STRIPSTEAK: By Van Michael Mina Die Amerikaanse sjokolade -steakhouse, die uitvoerende sjef Doug Bell, maak 'n draai by die steaks wat jy liefhet en voer dit perfek uit. Kies uit Wagyu- en Angus-beesvleis-voorgeregte, met 'n hele paar kante soos truffelmac en kaas, geskulpte aartappels en spekgeroosterde sampioene. (En vergeet ook nie die geskenke nie: STRIPSTEAK is ook bekend vir die legendariese kroegkamer, insluitend 'n hele klomp hoë kwaliteit skottelgoed.)
Fleur deur Hubert Keller: Die naam Keller sê alles: een van Food & Wine se 10 beste sjefs in Amerika, en Keller herbedink hoe die Franse kombuis regtig lyk. Hoogtepunte op die spyskaart van die meester -sjef sluit die ahi -tuna -taco's, die braaivarkvleisbrood met gekarameliseerde uie en Cheddar -kaas, en die Wagyu -worsbrood op krakebrood in. Moenie die nagereg vergeet nie: 'n pynappel carpaccio met koriander granita en limoen sorbet is die moeite werd om alleen te reis.
Aureole: Charlie Palmer bring sy beroemde New York -restaurant na Vegas en laat geen luukse agter nie. Net die drankies agter die kroeg is indrukwekkend: probeer 'n wyntoring met vier verdiepings met bottels wat wissel van bekostigbare tot die $ 1,000 eksklusiewe bottels wat u nêrens anders kry nie. (En die Charlies se Engele-agtige wynplukker in die toring is 'n gesig.) Duiker-kammossels, lynvisse seebaars, skaapwang en meer voorgeregte sal jou laat terugkom vir meer.
The Border Grill: Vir 'n toevallige byt, is daar niks soos hierdie nie moderne Mexikaanse restaurant. Mary Sue Milliken en Susan Feniger meng innoverende spyskaarte met flair; Neem die brunch-spyskaart van die restaurant. Waar anders kan u 'n eiers kry, Benedictus met Yucatan -gebraaide varkvleis?
Waar om te drink:
Eyecandy Sound Lounge & Bar: Dit is nie net die atmosfeer as die mixoloog nie: kuier saam met Armando Rosario, wat na u drankversoeke luister en iets spesiaals meng. Laat hom praat oor cacaçha, die Brasiliaanse volksgees: hy sal vir jou 'n caipirinha maak soos niks wat jy ooit gehad het nie.
Minus 5: Die eerste ys kroeg van sy soort in die VSA kon nie 'n beter plek gekies het nie. Koel af van 'n warm dag by die swembad in die kroeg, met 'n koel temperatuur van -5 grade. Danksy 'n paar knus skoene en bontjasse, gooi u drankies terug (nie minder nie in 'n glas ys) tussen koel slae, 'n pikkewyn -gelukbringer en ysversiering.
U kan Mandalaybaai besoek Facebook en Twitter.
Redaksionele vrywaring: Die kos en reisuitgawes van The Daily Meal word deur Mandalaybaai aangebied vir hierdie verhaal.