The Antikythera Mechanism - Astrodienst Guest user u1336948079
27-Jul-2016, 10:58 UT/GMT Hoe om kaas te bedien - Tuis
Teken in	Nuus	10 geliefde boustyle!	Engelse Weergawe|
Jy is hier: Tuis > Hoe om kaas te bedien Hoe om kaas te bedien Kombuis: Engels	Hier gee ‘Leon die Melkman’ raad oor kaas
Bedien alle kase by kamertemperatuur. Dit verseker dat die delikate – en soms minder delikate ­ – geure na vore kom. Onthou om die kaas uit die yskas te haal minstens een uur voor jy dit bedien. Harde kaas neem langer om kamertemperatuur te bereik.
Kaas lyk baie goed as jy dit op hout, marmer of klip uitstal, omring met vrugte, brood, neute, kraakbeskuitjiers en, natuurlik, wyn. Moenie die kaas voor die tyd sny nie – sit eerder ’n kaasmes daarby en maak die ervaring interessanter.
Kaas ná ete sal tipies begin met ’n vars kaas (bv. chevre) of wit skimmelkaas (camembert), dan ’n halfsagte of mediumkaas (gouda), daarna ’n harder een (cheddar), gevolg deur ’n blou kaas (roquefort).
Wyn, bier en kaas – ’n eenvoudige gids
Tradisioneel word wyn gepaar met kaas uit dieselfde omgewing. Vars en matige kase gaan goed saam met vrugtige droëwyn, rosé en appelwyn.
Bloukaas, verouderde cheddar en ander sterkgegeurde kase gaan weer goed saam met soetwyn, port en ook ligte rooiwyn. Bier en cheddar is ’n puik kombinasie.
Raadop, want die gesin soek ’n fees wat jy eenvoudig nie kan opdis nie? Soek jy nog inligting oor hoe om die perfekte gereg in 10 minute op te tower? Stuur vir ons jou kosvrae en ons beantwoord dit hier. Stuur jou vrae aan: beatricemn@tuis.co.za.
Die verskil tussen camembert en brie
blou kaas roquefortbroodkaaskraakbeskuitjiersneuteskimmelkaasvrugte	← Broccoli en macadamianeutslaai met vinkel en roket
Suurlemoen-en-knoffel tuna-steaks met artisjokke →
Nog geen beoordelings
beoordeel hierdie resep
Wat dink jy van hierdie resep? Laat 'n ster-gradering, skryf' n resensie en druk op stuur.
Jy sal hierdie resep moet gradeer voordat jy jou resensie kan stuur.
Login	Skep asseblief n rekening om te begin.	Gebruikernaam	Wagwoord	Onthou my	Soek Respte
– Alle Resepte –
– Alle Metodes –
– Alle Kombuise –
water	Lees Tuis digitaal	Kliek hier