Vanielje en sjokolade roomys nagereg resep met rum en rosyne - Nuwe resepte
Vanielje en sjokolade roomys nagereg met rum en rosyne
Klits in 'n kastrol met 'n klits, die eiergele met die suiker en 'n knippie sout, gooi die warm melk in 'n dun draad en klits om dit skuimerig te maak. Sit die pan op die stoombad, voeg die vanieljesaadjies saam met die roomkaas by, of jy kan dit aan die begin in die melk sit as jy dit verhit. Kook totdat dit begin verdik (nou kan u die peul verwyder), dit lyk meer konsekwent.
Verwyder die eierroom van die hitte en laat afkoel, gooi dit geleidelik daaroor, slagroom voor, meng.
Verdeel die samestelling in twee potte, gekombineer met u gunsteling geure. Ek het 'n vanieljebak gehou en in die ander gesmelte gesmelte donker sjokolade en net 'n bietjie verkoelte, gerasperde donker sjokolade, 'n teelepel rum en rosyne.
Die verkregen room word direk in roomysbakke of in die roomysbak gegooi om nog 30 minute te meng en af ​​te koel.
Laat dit in die vrieskas, en as dit gereed is, bedien dit met wafer en versier met rosyne en gerasperde sjokolade.
Die praktiese voorbereidingstyd is ongeveer 2 en 'n half uur.
As u van my resep hou, kan u dit ook op my blog vind: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/07/inghetata-de-vanilie-si-de-ciocolata-cu.html
Vars koekies met rosyne, 'n vinnige en uiters lekker nagereg. Dit is my gunsteling en onmisbare koekies van feesmaaltye.
Die beste rosyntjie koekies. Rosyntjie koekies. Tuisgemaakte koekie resepte.
Meng die rosyne met rum.
Meng die botter (by kamertemperatuur) met die poeiermelk, vanielje -ekstrak en soutpoeier in 'n bak
Voeg die rosyne (+ rum) by en meng.
In 'n bakplaat bedek met bakpapier gooi ons haselneute met die afstand tussen hulle, sien foto.
'N Soet en maklike nagereg is die een met rum en okkerneute. Gebruik koekies, okkerneute en kakao vir die samestelling, en kombineer dan alles met stroop en rum. [..] Ander inligting oor: rum, okkerneut, suiker
Rum, 'n nuttige kos in enige kombuis
Rum is oorspronklik afkomstig uit antieke Indië en China en is een van die voedsel wat die meeste in die kombuis gebruik word. Hierdie drankie smaak baie geregte, van koeke tot herfs-winterdrankies. [..] Ander inligting oor: alkoholiese drank, resepte, drankies, rum, rumresepte
6 "monsteragtige" Halloween -skemerkelkies. Heerlike resepte vir enige sak
Halloween -aand moet gebad word in 'n wye verskeidenheid cocktails wat perfek in harmonie is met eng versierings, eng musiek, kreatiewe kostuums en unieke versnaperinge wat u op die partytjie -spyskaart het. [..] Ander inligting oor: Halloween -drankies, Halloween -cocktails, Halloween -resepte, Cocktail -resepte, Halloween, drankies
Blackberry met kersiekonfyt
Wil u 'n heerlike nagereg berei wat maklik berei kan word? Die braambessie met kersiekonfyt is eenvoudig heerlik en is een van die maklikste resepte om voor te berei. [..] Ander inligting oor: sweet blackberry, blackberry recipe, blackberry
Resepte van bekendes: Leer van Adela Popescu hoe om tuisgemaakte sjokolade voor te berei
Wil u heerlike en gesonde resepte voorberei? Leer hoe om die beste resepte van u gunsteling bekendes voor te berei. Adela Popescu leer u vandag hoe om 'n heerlike tuisgemaakte sjokolade voor te berei! [..] Ander inligting oor: tuisgemaakte sjokolade met appelkose, resepte van adela popescu, resepte van bekendes, adela popescu, tuisgemaakte sjokolade
Kook met Oana: Tiramisu sonder mascarpone
Italiaanse nagereg wat nie nodig is om te bak nie en vinnig is om te maak, tiramisu is 'n heerlike, vars en romerige koek. Sonder mascarpone is hierdie resep selfs goedkoper. [..] Ander inligting oor: koekies, mascarpone, nagereg, suurroom, tiramisu, tiramisu sonder mascarpone, slagroom, koffie
Roomys met avokado, kerrie of brood? 3 ongewone resepte wat die moeite werd is om hierdie somer te probeer
Verras u geliefdes met 'n paar atipiese roomysresepte. Verlaat die klassieke geure van vanielje, sjokolade of vrugte en gee somerroomys die "respek" wat dit verdien. Verander roomys in 'n spesiale nagereg met ongewone, maar unieke en smaaklike kombinasies van bestanddele, wat 'n opskudding by 'n partytjie of byeenkoms van vriende sal maak! [..] Ander inligting oor: roomysresepte, roomys, kerrie -roomys, broodroomys, basiliekruid -roomys
Kook saam met Lorraine Pascal! Jamaikaanse truffels met sjokolade en rum, die eenvoudigste lekkernye vir 'n eksotiese Kersfees
Is die lys lekkernye vir die Kerstafel nog oop? Loop 'n bietjie na die nageregspyskaart en sit die heerlike Jamaikaanse truffels in met sjokolade en rum! Die Britse sjef Lorraine Pascal leer u om 'n paar algemene bestanddele te omskep in die heerlikste en verfynde vakansie -lekkernye, sonder om te veel tyd in die kombuis te mors! [..] Ander inligting oor: Eksotiese Kersfees, sjokolade- en rum -truffels, Jamaikaanse truffels, Lorraine Pascal, truffels, beroemde sjefs
Laura Cosoi, passievol oor kook, het baie resepte versamel in die boek 'Bly by die tafel?', En op haar blog publiseer sy die resepte wat sy self voorberei, soos die appelkoek, 'n nagereg wat die naweek sekerlik na u hart sal kom . [..] Ander inligting oor: Laura Cosoi -koek, interne sterre, showbiz, laura cosoi
Cool cocktails vir 'n vars somer!
Wil u u laaste somerdae met maksimum intensiteit deurbring? Ons beveel slegs twee skemerkelkresepte aan vir hierdie tydperk. Hierdie drankies is baie maklik om te maak, en dit is 'n ware verrassing vir u geliefdes en vir die gaste wat u wil beïndruk. [..] Ander inligting oor: gatto, somer -cocktails, cocktails, mojito
Heerlike tuisgemaakte sjokolade
Tuisgemaakte sjokolade is een van die lekkernye wat ons herinner aan die kinderjare toe my ma ons sjokolade deur die huis gemaak het, wat 'n sekere smaak gehad het. [..] Ander inligting oor: tuisgemaakte sjokolade, sjokolade, melkpoeier, resep, lekkers, kookkuns
Wil u u gaste groet met 'n maklik bereide nagereg, maar ook baie lekker? Probeer 'n eenvoudige resep vir sjokolade truffels, versier in Kersfees kleure. [..] Ander inligting oor: Kersfees -nagereg, Kersresepte, Kersfees, truffels, sjokolade -truffels
Acasa.ro -kenner, Mariana Robescu: Cacao semifreddo
Dit is baie warm buite en ek het gedink ek sal jou afkoel. Hierdie semifreddo met kakao is maklik om te maak en die smaakknoppies sal beslis bly wees. [..] Ander inligting oor: kakao semifreddo, bevrore nagereg, semifreddo
Paasfees sonder deeg met bosbessies en rosyne
As u nie genoeg tyd het om 'n gesuurde deeg te maak nie, of as u net van die Paasfees -samestelling hou, bied ons u 'n vinnige, uiters lekker paasresep sonder deeg. [..] Ander inligting oor: bosbessies, resepte, Paasfees, pasta -resepte, rosyne
Die papawersaadrol is lekker en aromaties, ideaal vir die Paasmaaltyd. Dit word vinnig voorberei en as sodanig bedien. [..] Ander inligting oor: rol, resepte, papawersaad, pasta -resepte, nageregte, papawerol
Eierlikeur, 'n drankie wat nie op die Kerstafel mag ontbreek nie
Eierlikeur is die gewildste Kersdrankie ter wêreld. Die drank, wat deur die Amerikaners uitgevind is, word eenvoudig voorberei, gegalvaniseer en gemeng met suiker, melk, vloeibare room, bourbon, neutmuskaat en eierwitskuim. [..] Ander inligting oor: eierlikeurresep, eierlikeur, kersresepte, kersdrankies, drankies
Die rosenkranz -koek is heerlik en maklik om voor te berei. Met 'n feestelike voorkoms is dit ideaal vir die feestafel. [..] Ander inligting oor: cozonac, cozonac recipes, cozonac rosenkranz
Hoe om die beste koekiesalami te maak
Wil u 'n eenvoudige nagereg voorberei en het u daaraan gedink om 'n koekiesalami -resep voor te berei? Ons help u met 'n paar wenke om 'n koekiesalami te maak wat diegene wat dit sal proe, sê "dit is die beste wat ek geëet het". [..] Ander inligting oor: koekiesalami, salami, koekies, nagereg
3 martelaarsresepte, vir elke smaak! Wat is jou gunsteling?
Die gewildste martelare is die Dobrogeans, maar die mees geliefde is die Moldawiërs. Daar is baie variasies oor dieselfde tema. Leer hoe om die lekkerste martelare voor te berei. Hier is drie resepte om u te inspireer! [..] Ander inligting oor: kaneelmartelaars, martelaarsresepte, Dobrogeaanse martelare, martelare, Moldawiese martelare
Kersresepte: die heerlike tradisionele Slowaakse koek
Alhoewel die wintervakansie op die meeste plekke in die wêreld dieselfde betekenis het, word dit op verskillende maniere gevier, van geleenthede tot resepte, afhangende van die tradisie van elke volk. [..] Ander inligting oor: koekresepte, kookkuns, kookkuns, kersresepte, konfytresepte, nageregresepte, tradisionele resepte, Slowaakse koek
3 resepte vir sangria om jouself te bederf hierdie somer
Sangria is 'n drankie met baie "Latynse bloed" en 'n paar eksotiese geure, 'n soort pons wat op rooi wyn en soveel vrugte as moontlik voorberei word. Die gewilde Spaanse sangria het 'n bron van inspirasie geword vir baie mense wat oorspronklike en smaaklike variante van die drank probeer uitvind het. Ongeag die nuwe smaak wat by die sangria gevoeg is, die meeste resepte het twee dinge gemeen: rooiwyn en vrugte! [..] Ander inligting oor: drankies, sangria, somer, koeldrank, sangria -resepte
Kalorie sjokoladestafie met rumroom en outentieke ROM -koekies
Nageregte met tradisie
pittig, met rosyne geweek in rum en fyngekapte midgale. Hierdie resep uit Duitsland misluk nooit! As u aan die oewer van ons meer bedien, word 'n ekstra koppie roomys bygevoeg.
Bestanddele: blaardeeg, appels, bruinsuiker, botter, eier, kaneel, naeltjies, amandelvlokkies
Woestyn (160 g)
Dolce Italia! Waar anders kan so 'n lekker en verfrissende nagereg tot gevolg hê?
Digte mascarpone word die ideale bolaag vir stroperige kersies.
Bestanddele: kersies, mascarpone, melasse, wyn, konjak, suurlemoen
Woestyn (250 g)
Die gewildste Hongaarse nagereg, Somloi -kluitjies, met 3 soorte donsige pandispan,
digte sjokoladesous en vanieljeroom, is 'n nagereg wat lieflike herinneringe met betrekking tot die kinderjare sal opwek, ongeag die oorsprong.
Bestanddele: meel, suiker, botter, eier, kakao, vanielje, okkerneut
Is jy mal oor suikerroom? U het waarskynlik nog nie op die drumpel van Brasilië gestap nie
of u het nog nie die tradisionele Brasiliaanse resep met melk en geïntegreerde klappervlokkies geproe nie. Nou kan u hierdie lekkerny geniet wanneer u eetlus dit bepaal.
Bestanddele: eier, klappermelk, suiker, botter, vanielje, klappervlokkies
Woestyn (120 g)
Handgemaakte roomys, wat volgens tradisionele Italiaanse resepte voorberei is, sal u verheug oor geure
fyn vanielje, donker sjokolade, rose of passievrugte, wat selfs die warmste somersdae afkoel.
Bestanddele: melk, room, suiker, vanielje, natuurlike basis / water, sjokolade (72% kakao), suiker, natuurlike basis / melk, room, suiker, roosstroop, natuurlike basis / water, passievrugte, suiker, natuurlike basis. Die natuurlike basis bevat wei, melkpoeier en plantaardige vesel.
Nog 'n basiese resep! In die sin dat dit 'n eenvoudige roomys is, gegeur met vanielje, wat saam met ander nageregte soos donker sjokolade of ander waansin kan dien! Dit werk natuurlik uitstekend as sodanig, veral as u vanielje hou. As 'n basiese resep, is die hoeveelheid suiker egter redelik klein, so dit sal nie baie soet wees nie, wat bedoel is om ander nageregte aan te vul.. As jy dit soeter wil hê, vervang twee eiergele met 50 gram suiker.
Ek moet ook sê dat ek 'n roomysmasjien gekoop het, niks goeds nie, iets goedkoop, so ek sit dit in die vrieskas met 'n bak. En dit is die koop werd! Hierdie somer sal die somer van roomys wees! Dit is waar, dit maak nie roomys in 15-30 minute soos dit spog nie, dit doen dit binne 'n uur en 'n uur en twintig. Maar dit is die wag werd, want dit kom romerig en sag uit, soos kegel -roomys (my gunsteling!).
Vanieljeroomys, en die basis van enige roomys in die algemeen, is eintlik 'n bevrore vla. Kom ons gaan na die feite.
500 ml vetmelk (3,5% vet)
500 ml slagroom so vet as moontlik (nie groente nie!)
twee vanieljestafies in die helfte gesny, lank (of vanieljegeursel)
12 groot eiergele
Gooi die melk en room plus 'n eetlepel suiker in 'n pan met 'n dik bodem. Koel die sade van die vanieljestokkies af en sit dit saam met die stokkies in die mengsel van melk en room. Laat die mengsel op lae hitte totdat dit effens begin kook. Klits intussen die eiergele met die res van die suiker totdat jy 'n room kry. Haal die melk van die hitte af en gooi 'n lepel in die eiermengsel. Roer voortdurend met 'n klitser om die eiergele nie te bak nie. Doen dit en voeg ongeveer 15-20 eetlepels warm melk by. Giet dan die res van die melk in 'n baie dun draad oor die eiers, meng met die klitser.
Giet die samestelling in 'n skoon bak en sit dit op 'n baie lae hitte totdat dit genoeg verdik om op die agterkant van 'n lepel vas te kom. Roer aanhoudend daarin. Moenie kook nie, want dit word gesny.
As dit gereed is, verwyder dit vinnig van die hitte en sit die pan met die bodem in koue water, moontlik met ys. Meng goed daarin tot dit afkoel. As dit koud is, gooi die mengsel in die roomysmasjien en laat dit staan ​​totdat dit genoeg verdik om saam met 'n teelepel geneem te word. Dit het my ongeveer 'n uur en 20 minute geneem, en # 8211 help as u die room 'n paar uur in die yskas laat voordat u dit in die roomysmasjien sit. Of bedien dit so, of sit dit in 'n kastrol en sit dit in die vrieskas.
As jy nie 'n roomysmasjien het nie, vries die room en klop dit gereeld, een keer elke 30 minute, vir 4-5 uur. Doen dit om nie yskristalle te maak nie. As jy dit wil eet, haal dit uit die vrieskas en laat dit ongeveer 15 minute by kamertemperatuur, om 'n bietjie sag te word. Goeie eetlus!
Dit is die eenvoudigste en beste sjokolade -roomys wat jy tuis kan maak. En dit is verseker beter as 80% van alles wat in die winkels gevind word! Nog meer natuurlik, sonder afwegings. Geniet dit!
400 ml melk (jy kan 500 ml sit en geen room gooi nie)
140 g donker sjokolade in klein stukkies gesny
Laat melk en suurroom kook oor lae hitte. As dit begin kook, skakel die hitte af en sit 'n paar druppels vanieljegeursel daarin. Terwyl die melk op die vuur is, word die dooiers met suiker en sout gevryf totdat dit ligter word en amper hul volume verdubbel, en lyk soos 'n deurlugtende room. Ons gooi warm melk oor hulle. Eers 'n lepel melk, meng dan goed. Giet ongeveer 10-12 eetlepels en giet die res van die melk in 'n dun draad terwyl u aanhoudend roer.
Sit die mengsel weer so min as moontlik op die vuur en laat dit dik genoeg word om op die agterkant van 'n lepel te sit. Moenie te veel laat sny nie. As dit gereed is, voeg die sjokolade by en meng tot dit gesmelt is, sit dit onder in koue water en roer aanhoudend totdat dit kamertemperatuur bereik.
Nou het u twee opsies: sit 'n uur of wat in die roomysmasjien, of sit dit in 'n bak, plaas dit in die vrieskas, en meng dit goed na 'n uur, elke 30 minute, en hou dit elke 4 minute breek die yskristalle. Dit lei tot 'n fyn roomys, wat u in die somer versoet en afkoel! Goeie eetlus!
Resep van die dag: Vanieljeroomys met rum en rosyne
Vanieljeroomys met rum en rosyne van: eiergeel, melk, suurroom, gepoeierde suiker, rosyne geweek in rum, sout, vanielje.
Vanieljeroomys met rum en rosyne
2 1/2 honde room
1/2 koppie rosyne geweek in rum
Gooi suiker en eiergele in 'n bak en meng tot romerig. Sit intussen die melk en room in 'n kastrol en laat dit warm word.
Voeg 'n bietjie warm melk by voordat die suikermengsel bygevoeg word sodat dit gewoond raak aan die temperatuur.
Roer om te voorkom dat dit sny, voeg sout en vanielje by.
Kook tot verdik. Giet in 'n bak, laat afkoel vir ten minste 2 uur.
Roer die rosyne by en meng liggies. Verkoel minstens 2 uur in die yskas, en bedien dan.
Sjokolade poffertjie met rum
Ag, die siel! Vrees vir sjefs oral! 'N Wonderlike koek wat uit sy kop groei, maar nadat jy dit uit die oond gehaal het, het jy ongeveer 10 minute totdat dit soos 'n ballon leegloop! Die soufflé is 'n klassieke nagereg uit die Franse kombuis, lig, delikaat en geurig. En veral in hierdie geval, hoe kan u nie van die kombinasie van sjokolade en rum hou nie? Moenie bang wees vir die resep nie; dit is maklik om te doen as u u kop sit en versigtig is! Die geheim is om die room met die geklitste eierwitte te meng. Dit moet perfek opgeneem word, maar sonder om te veel lug uit die komposisie te haal!
60 g wit meel 000
70 g donker sjokolade van goeie gehalte
4 eiers, skei die eierwitte
30 g suiker vir vorms
50 g sagte botter vir vorms
Smeer eers klein hittebestande vorms met botter, en strooi dit dan met suiker. Voorverhit die oond tot 180 grade. Smelt die sjokolade en botter in 'n bain marie! Voeg gesifte meel en 'n knippie sout daarin en voeg warm melk by. Kook alles vir ongeveer 1 minuut, oor lae hitte.
Verwyder van die hitte en laat afkoel. Voeg die eiergele by, een vir een en dan die rum. Klits die eierwitte, voeg dan die suiker, lepel vir lepel, by en hou aan met klits tot 'n ferm meringue -skuim. Meng die eierwitte onder in die sjokoladeroom, roer liggies. Wees versigtig om nie lug te blaas nie, maar meng steeds goed genoeg sodat alles homogeen is.
Giet die samestelling in vorms en sit dit 20 minute in die oond totdat dit groei en lekker swel. Nadat hulle uit die oond gehaal is, moet hulle dadelik bedien word! Goeie eetlus!