Pasta met geel muurbal - Nuwe resepte - 2021
'N Maklike pastadine met vars muurbal en basiliekruid wat binne 'n japtrap gereed is!MEER +MINDER-
25 Desember 2014 opgedateer
pond geel muurbal, dun gesny
koppie vars gerasperde Parmagiano-Reggiano-kaas
Bring 'n bietjie soutwater in 'n groot pot tot kookpunt. Voeg die farfalle-pasta by en kook onbedek op hoë hitte, al dente, volgens die pakketaanwysings.
Terwyl die pasta kook, verhit olyfolie in 'n groot soteerpan op matige hitte. Voeg die knoffel by en kook vir 30 sekondes tot 1 minuut. Voeg die pampoen, rooi soetrissie en sout by. Kook tot muurbal begin sag word, ongeveer 6-8 minute.
As pasta klaar is, bespreek 1/2 koppie pastawater en dreineer die pasta dan.
Voeg die pasta, Parmagiano-Reggiano-kaas, die helfte van die gekapte basiliekruid en die gereserveerde kookwater by die pannetjie. Roer saam oor die hitte tot goed gekombineer.
Plaas die pasta op opdienborde. Strooi oorblywende basiliekruid oor en sit voor.
Eenvoudig, vinnig en kindervriendelik - net die maaltyd wat ek nodig het noudat die kinders weer op skool is en ons weer normaal is!
My kinders het hierdie week net begin skoolgaan (kan ons 'n halleluja kry?) En noudat ons terug is, het ek gesonde, vinnige maaltye nodig wat my hele gesin sal eet. Pasta is altyd 'n wenner saam met my bemanning, en hierdie pasta met geel squash is binne 'n japtrap gevreet.
Farfalle-pasta word met vars geel pampoentjies, knoffel, basiliekruid en Parmigano-Reggiano gegooi vir 'n ligte, gedoe-maaltyd wat van minder as twintig minute op die tafel kan wees. Met die gejaagde skedules van sport en huiswerk is dit presies wat ek nodig het.
Laat ek vir die rekord sê dat ek nie 'n tuin het nie. Ek het wat ook al die teenoorgestelde van 'n groen duim is. 'N Swart duim miskien? Daar is vir my gesê dat u enigiets in Florida kan kweek, maar hierdie meisie in Florida het dit verkeerd bewys. Totdat ek uitvind hoe ek nie alle lewende dinge kan doodmaak nie, sal ek voortgaan om hierdie pasta te maak met die vars en goedkoop pampoen van my plaaslike kruidenierswinkel. Maar as u geseën is met die vaardighede om 'n tuin in stand te hou, gebruik dan die vars muurbal en basiliekruid uit u eie tuin.
Die beste maaltye is die eenvoudigste waarmee die natuurlike geure vanself spreek. Geniet hierdie maklike en bekostigbare ete!
Meer eenvoudige pasta resepte
As dit maklik is wat u soek, beantwoord pasta die oproep heerlik! Hier is nog 'n paar pasta-resepte om op besige nagte te probeer:
Tortellini Alfredo met geroosterde pepersresep
Romerige knoffelpasta Primavera-resep
Resep vir pasta-braaipan
Meer? Seker ... hier gaan jy! Probeer hierdie resepversameling met pasta-etes sonder druk!
Christy het by die Tablespoon-span aangesluit om haar resepte te deel en gesinsvoedselpret te inspireer. Kyk na haar Tablespoon-lidprofiel vir wonderlike nuwe resepte!