Resep Vinnige pasteie met fetakaas - Nuwe resepte
Vinnige pasteie met fetakaas
'n pakkie bevrore blaardeeg
RESEP BEREIDING Vinnige fetakaas pasteie:
Laat die deeg ontdooi en sny dit dan in die lengte in die helfte. Klits die eier goed met die klein fetakaas totdat jy 'n romerige samestelling kry. Smeer die deegplaat met hierdie samestelling, rol dit in die lengte en sny dit dan met 'n mes in rolle van 3-4 cm. Plaas in die pan op bakpapier, strooi gerasperde kaas oor en plaas die pan in die warm oond oor matige hitte tot geswel en ligbruin.
Plaas die skinkbord met kersietamaties en fetakaas in die voorverhitte oond teen 200 grade C vir ongeveer 50 minute. As die tamaties gereed is, verwyder die knoffelhuisies en verwyder die skil, en voeg dit dan by die tamatiebak.
Druk die tamaties en kaas met 'n lepel fyn en meng tot 'n romerige sous verkry word. Voeg die vars basiliekruidblare by en meng alles.
Rissies gevul met fetakaas
Hierdie idee het begin by 'n produk wat ek in Kaufland verkoop het en ek 'n tyd gelede geproe het. Met liggies pittige rissies byderhand, het ek gesê dat ek ook so iets tuis kan voorberei en die koste baie kan verminder.
As ek honderd gram by die winkel sou koop, sou ek êrens op 5,7 Ronel betaal en ons sou nie al 4 selfs 'n halwe kilogram bereik nie. In die voorbereiding het ons Feta -Del Delis - Delaco -kaas gebruik en bedien met roosterbrood is 'n spesiale voorgereg.
Nog 'n voorgereg met kaas en rissies kan in die resep gevind word Peper voorgereg gevul met kaas .
Bestanddele Peper gevul met fetakaas:
25-28 stukke halfwarm rissies
Feta kaas - Del Delis - Delaco (iewers ongeveer 700 g)
marjolein, roosmaryn, tiemie
1 fles van 1,5 l
Rissies gevul met fetakaas & gt
Bereiding van pepers gevul met fetakaas:
Was eers die soetrissies en sny dit bo -op die stert, verwyder die sade en sorg dat dit nie breek nie. Ons voer dit deur koue water om die saad binne te verwyder. In 'n kastrol sit ons water, asyn, sout en suiker, en as dit kook, sit ons die gesuiwerde soetrissies vir 'n paar sekondes om te verbrand (hulle moet 'n bietjie sag word om dit makliker in die pot te plaas). Ons haal dit uit en laat dit dreineer. Ons maak die knoffel skoon en druk dit effens met die mesbreedte.
Die fetakaas word met 'n vurk oorgedra en ons vul die gebraaide soetrissies daarmee. Plaas 'n ry paprika in die pot, sit tiemietakkies tussen hulle, strooi marjolein en roosmaryn bo-oor en sit 1-2 knoffelhuisies. Ons hou die pot vol met pepers en die res van die speserye soos hierbo beskryf, en gooi aan die einde ekstra suiwer olyfolie bo -oor.
Ons laat die pot so gevul vir 3-4 dae by kamertemperatuur sodat die geure bymekaarkom, en sit dit dan in die koue en die soetrissies kan bedien word (wees versigtig, sit 'n bord of 'n bak onder die pot, want 'n fermentasieproses sal begin, waardeur die soetrissies 'n bietjie suur sal wees.
Ek het dit vir 7 dae by kamertemperatuur gelaat en dan het ek die pot in die yskas gebring). Die smaak van effens suur, pittige soetrissies en soet fetakaas is iets besonders. Dit is die moeite werd om hierdie resep te probeer.
PS : As ons wil, kan ons varsgemaalde peper, klein stukkies warm peper byvoeg. En soetrissies gevul met kaas wat op hierdie manier berei is, is baie lekker as jy nie pittige pepers verkies nie. As jy nie gevulde rissies in flesse wil sit nie, kan jy dit ook in plastiekpanne sit.
Kaas pasteie en blaardeeg met telemea of ​​blaaskaas
Kaas pasteie en blaardeeg met telemea of ​​blaaskaas. Die resep vir pasteie met telemea (of koring) is eenvoudig en beskikbaar vir almal. Die vulsel word binne 2 minute voorberei en kan verskillende soorte kaas insluit, afhangende van u voorkeure en wat u byderhand het.
Hierdie kaaspastei is baie gewild onder Roemeniërs en word koud of warm bedien as 'n voorgereg of peuselhappie, saam met 'n brandewyn of 'n pint bier. Natuurlik is dit baie lekkerder as dit gemaak word tuisgemaakte blaardeegdeeg (resep hier). Dit kan in porsies en gevries word en gebruik word indien nodig.
As u nie tyd het om blaardeeg tuis te maak nie, beveel ek die vars blaardeeg uit Kaufland aan wat saam met BOTTER is! (uit yskaste, nie vrieskaste nie). Of u kan 'n tuisgemaakte blaardeeg maak met vars varkvleissous (haiose deeg) & # 8211 kyk hier.
Die vulsel moet romerig wees, maar ferm, nie krummelrig nie. Ek het koeikaas (goed gedreineer) gemeng met telemea en gerasperde kaas + 1 eier. As jy 'n pittiger noot wil hê, kan jy ook gekneusde of blaaskaas byvoeg.
Hierdie trillings kan ook gemaak word met gesuurde deeg en # 8211 sal donsig uitkom & # 8211 resep hier.
Ek het ongeveer gebruik 500 g blaardeegdeeg in 2 velle verdeel. Van die eerste het ek 15 pasteie (blokkies) gemaak en van die tweede 25 koringkoekies.
Vinnige pasteie met Franse deeg
Eerstens berei ons die spinasie voor, presies soos dit op die verpakking staan, en ons sal 'n heerlike spinasieroom hê. Rol die deeg dan uit en sny reghoeke van ongeveer 10 cm breed en die lengte van die deegplaat, presies soos u op die foto's van die resep sien.
Sny dan die deeg in systroke en laat 'n spasie van ongeveer 2-3 cm in die middel vir die vulsel.
Vul die blaardeeg met spinasie of roomkaas en wors, volgens elkeen se smaak en voorkeure, en maak dan die deegstroke toe sodat dit soos 'n koringpiek lyk.
Vir die blaardeegbote, sny die deegvel in vierkante, vou dan elke vierkant in die helfte, wees versigtig om dit nie te druk nie en plak die deeg vas. Ons bestee die rande van die vierkant, presies soos u op die foto's sien, om 'n boot te maak, in die middel waarvan ons die vulsel sit wat ons wil hê.
Smeer elke blaardeeg met geklitste eier en strooi sesam, papawersout of growwe sout oor, bak dan 15 minute of tot mooi bruin, in die oond verhit tot 200 ° C.
Hierdie vinnige patate met Franse deeg is wonderlik as hulle vars uit die oond is, maar hulle weerstaan ​​baie goed van dag tot dag, by kamertemperatuur, bedek met voedselfoelie. Ek hoop van harte dat u van die onderstaande foto's hou om u te inspireer om die pasteie, met enige vulsel wat u wil, te probeer, van 'n eenvoudige Telemea -kaas of konfyt tot vanieljeroom en bessies. Mag jy die beste wees! :)
3-4 eetlepels rum
50 g fyngekapte okkerneute of amandels
'n lepel semolina
'n klein pakkie brouersgis
Gebruik witmeel van goeie gehalte, gedroog en gestoor in die verhitte kombuis vir ten minste 3-4 uur voor gebruik. Gedurende hierdie tyd kan dit 2-3 keer gesif word. Die brouersgis moet vars wees binne die waarborgtydperk wat op die verpakking aangedui word. Kook die melk en laat afkoel tot warm op die rooster. Vryf die botter in totdat dit sag word of warm smelt en die rosyne gewas, skoongemaak en met rum besprinkel is.
Los die brouersgis, 'n teelepel gerasperde suiker en 'n eiergeel op in 2-3 eetlepels louwarm. Vryf tot glad, meng dan met 1-2 eetlepels meel tot 'n romerige samestelling verkry word. Bedek en laat staan ​​op 'n warm, gesuurde plek vir 5-10 minute. Intussen los die suiker op in die melk en word gegeur met die vanieljesuiker, en 'n eierwit word met 'n knippie sout geklits.
Die verhoogde mayonnaise word gemeng met die res van die gesifte meel, die louwarm melk, twee eiergele, die helfte van die gesmelte botter en die geklitste eierwit. Knie kragtig tot los van die bak of meng tot 'n homogene deeg verkry is. Bedek met 'n kombuishanddoek en laat rys op 'n warm plek weg van elektrisiteit. Laat rys vir ongeveer 30 minute. Die deeg is goed gelig wanneer dit in volume verdubbel.
Om 'n baie goeie deeg te verkry, met 'n fyn tekstuur wat in repe sal ontrafel, is dit goed om weer te knie. Voeg die gerasperde skil van 'n suurlemoen, die geweekte rosyne en die gekapte okkerneute by die verhoogde deeg. Knie deur 'n bietjie botter by te voeg tot die rosyne en neute eweredig versprei is. As die deeg een keer geknie word, word al die bestanddele by die eerste geknie.
Voeg die laaste deel gesmelte botter by. Nou word dit nie meer geknie nie, maar gevou, die deeg van die rand na die middel lig, die deeg met die agterkant van die hand geslaan totdat al die botter ingewerk is. Herhaal hierdie operasie en draai die bak waarin ons knie, sodat die deeg in alle rigtings strek. Bedek met 'n handdoek en laat weer rys op 'n warm, droë plek. Die deeg sal binne 15-20 minute vinniger rys.
Klits intussen afsonderlik, in 'n ander bak, die eiers met die suiker en vanillesuiker totdat al die suiker opgelos is. Voeg dan die gerasperde suurlemoenskil en die rosyne wat in rum geweek is, by. Roer liggies om te verhoed dat dit loskom en hou eenkant. Sif die soet kaas en meng met die griesmeel, en meng die meel met die vanielje -bakpoeier tot al die suiker opgelos is. Voeg dan die gerasperde suurlemoenskil en die rosyne wat in rum geweek is, by. Roer liggies om te verhoed dat dit loskom en hou eenkant. Die soet kaas word oorgedra en met die semolina gemeng, en die meel word met die bakpoeier gemeng.
Voeg die soetrissie, meel en botter gevryf by die eierroom. Meng liggies met 'n houtlepel tot 'n homogene room verkry word. Die verhoogde deeg word in twee verdeel. Strek dan twee ronde velle so groot soos die skinkbord. Een van die velle word in die bakplaat met bakpapier geplaas, en die ander vel word op die bord gelaat, besprinkel met 'n bietjie meel. Laat weer rys vir 10 minute.
Giet die roomkaas in die pan oor die deeg. Plaas dit in 'n gelyke laag, en sorg dat dit nie op die deeg liggies druk nie. Bedek met die ander vel en druk op die rande om by die twee velle aan te sluit. Smeer met eier, besprinkel met amandels en bak in 'n warm oond op die regte hitte vir 55-65 minute. Laat afkoel, verwyder dan uit die pan en besmeer met suiker.
Moenie vergeet nie! Tradisionele geregte mag nie op die Paastafel ontbreek nie: heuning steak, heuning sop, Lammertjie.
Turkse Burek met kaas
Turkse Burek met kaas resepte: hoe om te kook Turkse burek met kaas en die lekkerste Turkse pilafresepte met groente, lasagne met kaas, resepte met brie kaas, muffins met broccoli en kaas, tert met kaas en appels, mielies met maaskaas, tert met spinasie en kaas, resepte met maaskaas, resep vir langoustines met kaas, Paasfees met kaas en suurroom.
Hoofgereg 1 koppie fetakaas 1 koppie suurroom 1 koppie maaskaas 230 g roomkaas 2 eiers 1 pakkie blaardeeg 1 koppie melk 1 koppie groente -olie
Vegetariese resepte, Groentesop 500 gram Turkse pampoengeskil en ontpit, 50 g gekapte ui, 1/2 l water, 1 sny lemoenskil [sonder wit binnekant>, 4 eetlepels olyfolie, 100 g kaas, sout en peper
Bakkery en suikergoed, Gesoute voorbereidings 1 pakkie tertblaaie 1 glas suurroom-200 gr 4 eiers 1 boks fagaras 500 gr telemea kaas- gerasperde olie vir afwerking: 1 eier + 100 gr suurroom + min water + sesamsaad , in
deeg: 380 g meel 125 ml palmolie 125 ml koolzuurhoudend mineraalwater 60 g bruinsuiker lemoenskil 5 g bakpoeiervulsel: 1 Turkse pampoen (myn het 1.650 uur heel geskil) 50 g bruinsuiker 3 lg bruinsuiker
Bakkery en gebakprodukte, gesoute deeg vir deeg wat ons benodig: 600 g meel 2 lg olie 1 lg asyn 1 glas warm water 1 eiersout
'n halwe teelepel 200 g botter vir die samestelling wat ons benodig: 300 g bevrore spinasie 150 g bokkaas 150 g vars kaas 1 eetlepel vegeta 2.
Turkse hoender met roosmaryn aartappels
Vleisgeregte Turkse hoender -600 gr ontbeende hoenderborsie -2 medium uie -2 soetrissie -sout, peper, -10 gr kerrie -4 knoffelhuisies -30 gr pietersielie -1 warm paprika aartappels met roosmaryn -500 gr gekookte aartappels in dop -30 gr botter -30 gr roosmaryn
Slaaie - 'n geskikte slaai - 6-7 kersietamaties - 'n komkommer (as dit Roemeens is as jy 'n Turkse een gebruik, gebruik 'n kwart) - 2 groen uie - fetakaas na smaak - 10 swart olywe - suurlemoensap na smaak - 2 eetlepels olyf olie.
Burek met beesvleis
Voorgeregte, Voorgeregte met vleis 1 pakkie tertblaaie 600-700 gr maalvleis 3 uie 1 soetrissie 1 gerasperde wortel 1 koppie olie gedroogde kruie (oregano, basiliekruid) sout, peper, paprika vir afwerking: 1 eier 100 ml suurroom 100 ml mineraalwater
Acıbadem Kurabiyesi - Macarons in Turkse styl
Ongebakte koeke, tuisgemaakte koeke, koeke 200 g eierwit 375 g suiker 250 g amandelmeel 2 teelepels suurlemoensaproom vir vulsel
Karisik Tursu - verskillende piekels in Turkse styl
Ingemaakte, piekels 1/3 koppie asyn wortels blomkoolkool of rooikool gogonele 2 knoffelhuisies 1 teelepel sout koljandersaad peperkorrels seldery 1 liter water warm paprika komkommers
Eiers met Turkse groente (Menemen)
Voorgeregte, Eiergeregte 2 eetlepels olie 2 uie 1 rooi of groen soetrissie 1-2 soetrissies 400 g tamaties 1 teelepel suiker 4 eiers om voor te sit: 6 eetlepels jogurt 2 knoffelhuisies 1/2 pietersielie skakel
Etes met groente 2 eetlepels olie 2 uie 1 rooi of groen soetrissie 1-2 soetrissies 400 g tamaties 1 teelepel suiker 4 eiers om voor te sit: 6 eetlepels vet jogurt 2 knoffelhuisies 1/2 pietersielie skakel
Maaltye, Groente -geregte 600 g aartappels 1 groterige pampoenpampoen 250 g soetrissie 4 harde tamaties 40 ml suurroom 2 groot uie 3 eetlepels meel 4 knoffelhuisies 1 teelepel paprika 1 teelepel suurlemoenskil 100 g spekskywe sout en gemaalde peper na smaak
Lekkers, ys wat ons benodig: -500 ml water -500 gr. suiker -1 suurlemoen -'n bietjie smaaklose olie (ek het soet amandelolie gekies) -150 ml rooswater -50 ml roosstroop -100 gr kosstysel
Sarailie met okkerneute en pistache - die beste Turkse nagereg
Tuisgemaakte koeke, lekkers 1 pakkie dun tertblaaie 200 g okkerneut 150 g rou pistache 100 g botter 50 ml olie 2 eetlepels suurlemoensap 400 ml water 1 sakkie vanielje suiker 150 g suiker 2 eetlepels heuning
Nicoise -slaai met tonyn
Slaaie - 2-3 nuwe aartappels of 'n geskikte aartappel - 'n klein tamatie - 4-5 groen boontjies peule - 'n komkommer of 10 snye as jy lang Turkse komkommer het - 2 groen uie - 7-8 blaarslaai - 'n blikkie tuna - 2 eiers - slaaisous.
Turkse pilaf met eiervrug
Kos, rysgeregte 200 gr bevrore eiervrug 1 klein ui, fyngekap 3 eetlepels ekstra olyfolie 1 tamatie, in blokkies gesny 3/4 koppie langgraan rys 1 koppie warm water suiker mes punt sout mes punt 1/4 koppie vars dille (ek het .
Yaprak Sarma - wingerdblare in Turkse styl
Vleisgeregte, maaltye, maalvleis 500 g beesvleis of lam 2 uie 3 eetlepels rys sout peper 1 teelepel paprika 1 teelepel komyn vars pietersielie 1 teelepel gedroogde kruisement 2-3 eetlepels olie 3 eetlepels tamatiepasta 500 g wingerdstok vir sous: 2 koppies water 400 ml.
Vleisgeregte wat ons nodig het: vir pilaf -300 g burg vir pilaf (koring word in groter stukkies gesny as vir tabouleh) -2 middelslag tamaties -1 groen soetrissie -1 rooi soetrissie -2 groen uiedrade -1 teelepel sout -1 teelepel speserye.
& quotTort & quot 1 April
Kaas, koeikaas, Telemea polenta gemaak van 300-400 gr mielies 2 tradisionele worsies 2 eiers 500 gr kaasmengsel: telemea koeikaas ou skaapkaas
Kaas 1 blaardeeg 2 eiers 400 g kaas 4 pakkies vanieljesuiker 1-2 teelepels semolina 100 g rosyne (opsioneel)
Pasta en pizza 'n sak van 500 g macaroni 200 g Telemea kaas 300 g gesoute blaaskaas of tuisgemaakte kaas uit die skaaphuis 'n bietjie olie sout en peper
Visfilette & quotdonut & quot gebraai
Visgeregte terwyl ek inkopies gedoen het, verlede week het ek gesien dat visfilette "donut" gevries is. Ek het gedink dit is 'n soort vis, rond. Maar dit was nie so nie. Ek het dit gebraai, soos ek enige vis braai.
Suurroom, jogurt, macaroni macaroni botter kaas telemea soet kaas suurroom jogurt gerasperde kaas 3 eiers
deeg - 500 gr meel, 400 gr jogurt, 100 ml olie, 1 bakpoeier, soutvulsel - 300 gr maaskaas, 200 gr "Deense wit" kaas (roomkaas en gesoute f), 3 eiers, 150 gr suurroom
Pasta en pizza macaroni botter kaas telemea soet kaas suurroom jogurt gerasperde kaas
Nachos kaassous - vinnig en heerlik
Souse, voorgeregte, kaas 60 g botter 2 teelepels meel 350 ml melk 1/2 teelepel paprika sout peper 200 g cheddarkaas
Pasta en pizza 150 g penne 4 soorte kaas. 1 kubus gesmelte kaas 100 g gerasperde kaas 50 g blouvorm kaas 50 g blaaskaas 2 eetlepels suurroom 1 eetlepel botter sout peper
Voorgeregte, Voorgeregte met 4 eiers kaas, 175 g mayonnaise (125 in die eiersamestelling en 50 g in die kaassamestelling), kaas (ek sit wat ek gehad het in die yskas, dit wil sê ongeveer 100 g gerookte kaas) - dws gesmelte kaas , 2 knoffelhuisies fyngedruk, gekapte dille soveel as wat jy wil, sout
Rissies gevul met kaas met paprika en dille
Voorgeregte, Voorgeregte met 3 peperkaas (rooi, geel, oranje), 500 g vars kaas (telemea, blaaskaas of enige kaas), 50 g botter, 'n takkie dille, ui, paprika, soutpeper.
Aanduidende kaas: op die skinkbord op die foto of gebruik 6 = 7 velle 50 gr rou deegstuk 250 gr kaas 250 gr suurroom 250 suiker 4 eiers essences variante: slegs met soet kaas, slegs met gesoute kaas
Courgette gevul met kaas
Knoffel, dille, kaas, medium courgette, spek, soet kaas, kaas, knoffel, sout, 'n bietjie dille
Voorgeregte, Voorgeregte met kaas 300 g dieetkaas 150 g kaas 4 eiers sout, peper
Gebakte bros hoender met Sehriye garnering en bruin lensies
800 gram blaardeeg 500 gram kaas (koei + telemea of ​​blaaskaas) 3 eiers 2 eetlepels meel 100 gr botter
Pocea met kaas
Yoghurt, Kaas 150gr kaas 1/2 kg meel 3 eiers 1 glas jogurt 250gr botter / margarien 1 teelepel suiker 1 sakkie gis 7gr 1 teelepel sout
Frikkadelle met kaas
Voorgeregte, Voorgeregte met skaapkaas, paprika, tiemie, rooi uie (gesny en gesout), eiers broodkrummels olie (vir braai)
Gis 400g meel 25g gis 400g sagter kaas of roomkaas 9 eetlepels olie 2 teelepels sout 250-300ml warm water
Kaas en peper pasteie
Rissies, sampioene, kaas vir deeg: 250 g meel 150 ml water 1/2 kubusgis 2 eetlepels olie sout suiker vir vulsel: fetakaas 1/2 rooi soetrissie 3 sampioene gedroogde of groen dille peper
Paasslaai Met Kaas
Pasta, pasta en pizza 200 g penne 1/3 komkommer 100 g kaas (cheddar, bokkaas of mozzarella) 2 eetlepels Franse sous 2 tamaties
deeg: 100 mg botter, 1 koppie meel, 1 koppie water, 4 groot eiers, 1 knippie sout. roomkaas: 250 g maaskaas, 100 g blaaskaas, 1 blokkie botter, 1 eier, 2-3 eetlepels gerookte kaas.
Feta -kaas gemarineer in Griekse styl
Kaas, Griekse kos 500 g fetakaas 2 warm rissies dragon roosmaryn basiliekruid rissie vlokkies olyfolie skyfies suurlemoen
Susan 500 g meel 300 ml warm melk 1 sakkie gis 1/2 teelepel sout 200 g gesoute kaas 150 gr vetterige maaskaas 100 g sesambotter 1 eiergeel
Polenta met suurroom en kaas
Suurroom, Kaas 200 g mieliemielies 250 g suurroom sout 200 g kaas 1 eier
Gesoute tert met kaas en ham
Suurroom 1 pak deegblare 150 g ham (prosciutto) 200 g sagte kaas (ek gebruik 'n kaas genaamd stracchino) 2 eiers 50ml suurroom sout, peper
Broccoli in die oond met kaas
300 g macaroni 200 g broccoli 50 ml olyfolie 1 ui 50 g meel 550 ml melk 100 g spinasie 60 g cheddarkaas 60 g gruyere kaas 40 g broodkrummels
Maaskaas met mayonnaise
Voorgeregte, Voorgeregte met kaas 500 g maaskaas 3 gekookte eiers en een rou soutpeper, 'n klein ui mosterdolie