OORSIG VAN DIE BESTE VLEIS EN EIERRASSE VAN HOENDERS: WELSUMER, AUSTRALORP, RHODE ISLAND EN ANDER - HOENDERS - 2020
Die keuse van die beste vleis en eierras van hoenders
Telers van alle lande het hard gewerk om 'n verskeidenheid hoenders te skep wat die vermoë kombineer om baie eiers te dra en goed gewig te kry. Hulle het so 'n voël uitgehaal wat op enige erf pas en hoë produktiwiteit behou, ongeag die streek se klimaat. So, in Holland, is 'n Welsumer geteel - 'n ras van huishoudelike hoenders wat in Rusland gewild is. En sommige Russiese rasse is goed gevestig in buitelandse plase. Ons sal vertel oor die gewildste huishoudelike en buitelandse hoenders in ons artikel.
Vir 'n lang tyd is 'n persoon besig met huishouding en 'n belangrike deel daarvan word deur pluimveeteelt beoefen. Die gewildste vir die inhoud is voëls van universele produktiwiteit. Dit is maklik om sulke hoenders te hou: hulle broei goed, is nie te kieskeurig oor die voorwaardes van aanhouding nie, moenie veel spasie op die plot opneem nie. Maar voor die nuweling van hierdie besigheid word die vraag altyd watter ras om te kies. Na alles, elkeen het sy eie eienskappe, is anders in voorkoms en temperament. Ons sal hierdie probleem help verstaan.
Die mees algemene op die oomblik rotse: Rhode Island (of Rhode Island), Poltava klei, Hongaarse reus en velzumer.
Dit was in die Verenigde State dat hulle eers gedink het om 'n universele kuikens te broei. Hierdeur het telers gekruis voëls wat gebruik word vir vleis en eierrasse. Die verkrygde universele individue het nie net in die buiteland in die buiteland gevestig nie, maar het ook aktief deelgeneem aan die verkryging van binnelandse rasse. Watter een van hulle kombineer die beste eienskappe wat ons aanbied om nou uit te vind.
Andalusiese blou hoender, geteel in Spanje, is 'n baie skaars pluimvee. In Rusland word daar 'n werklike jag uitgevoer: elke teler-entoesias wil 'n voël van ongewone skoonheid en hoë produktiwiteit kry.
Maar huisversiering soos Andalusiese blou het 'n paar voedingsbehoeftes: hulle moet genoeg proteïen verbruik. Die massa van die Andalusiese blou hoender is 2,5 kg, die haangewig is 3,5 kg. Eierproduksie: tot 180 eiers per jaar, weeg 60 gram. Andalusiese blou begin 6 maande lank haas.
Die Hen-Zummer-hoenderras is in Holland geteel en is steeds die mees uitgevoer. Hierdie hoenders is hard, hard en vinnig. Velzumera hoenders groei goed en word onderskei deur hoë oorlewingsyfers. Een keer is die Welsuwer-ras aangewend as 'n vegras, sodat die humeur van die hane kan blyk te wees.
Nog 'n nadeel is die gebrek aan kraam instink in lae. Vogels van Velzumer moet in die winter geloop word, hulle is bestand teen negatiewe temperature en dra goed op hierdie tyd van die jaar. Hoender gewig velzumer ongeveer 2,1 kg, haan - 2,8 kg. Die hoender lê gemiddeld 170 eiers per jaar, gewig 65 gram. Rush velzumer begin in 5.5-6 maande.
Die Australorpse Hoenders is in Australië geteel, waar hulle hul beskrywing gekry het. As gevolg van die rekord van die wêreld in eierproduksie, wat in 1922 deur hierdie hoenders ingestel is, het hulle groot verspreiding oor die hele wêreld ontvang. Op kuikens bereik kuikens 2,7 kg, hane - 3,7 kg. Om eiers te lê, lê tot 220 eiers per jaar en weeg 55 gram. Sy begin om 5,5 maande te vee.
Volgens die beskrywing het hierdie hoenders 'n vriendelike en rustige ingesteldheid. Daarom is dit baie gerieflik om dit in privaat huishoudings te hou. In Nederland word gekweekte kuikens nie baie gewild in Rusland nie, ten spyte van hul goeie aanpasbaarheid. Hoenders verskil in pragtige kleure. Daar is bruinrooi met 'n dubbele rand van 'n veer, swart, wit skakerings, donkerbruin.
Produktiwiteit. Hoendergewig tot 2,7 kg, haan - 3,3 kg. Gee ongeveer 180 eiers elke jaar, weeg ongeveer 80 gram. Roerige kuikenduikens begin om 7-8 maande.
Bress Gali hoender is in Frankryk gestig. Die mees algemene Franse voëltjie: 'n wit geval, rooi oorbelle en 'n blou tint, word geassosieer met die vlag van sy moederland. Volgens die beskrywing is die Balsa Gali-hoenders feitlik nie minderwaardig aan broilers nie, terwyl hulle goed gebore is. Voëls van die Bresse-ras vlieg goed, sodat die volière omring moet word met 'n hoë heining.
In Europa word die vleis van Bress van Gali-hoender so lekker beskou dat dit 'n eerbare plek in die spyskaart van restaurante besit. Dit word dikwels vir kommersiële doeleindes geteel. In Frankryk is die Bress Gali-hoender regtig 'n bekende persoon. Die land is elke jaar die "Dag van Bresse-glorie", waar hulle die beste individue kies wat perfek pas by die beskrywing van die ras.
Produktiwiteit. Massa van hoenderbors: 3,5 kg, hoenders - tot 5 kg. Lêers gee tot 220 eiers per jaar, wat 65 gram weeg. Die eerste koppelaar kom gewoonlik na 6 maande voor.
Verskeidenheid van kleur. Wit, swart, blou, rooi.
Ons bied aan om die voorkoms en grootte van die Bresse van die Gali-hoender te evalueer, na die kyk van hierdie video vanaf die hoof Boer portal.ru-kanaal:
Hongaars (Hongaarse reus)
Die Hongaarse reus is regtig 'n groot en sterk ras. Dit verdra negatiewe temperature en hoë humiditeit. Volgens die resensies broei die Hongaarse reuse-laagsei eiers goed en sorg vir die hoenders self. Die Hongaarse reus word ook die rooi braaikuiken genoem, en met goeie rede: die voëls raak vinnig gewig.
Moeilikhede met hierdie ras kom slegs voor by die keuse van 'n dieet. Weiding vir die Hongaarse reus is nie geskik nie, jy moet hoëgehalte voer met hoë proteïeninhoud kies. Vir privaathouding kan dit te duur wees, so die meeste van die teelplaas is besig om die Hongaarse reus te teling.
Produktiwiteit. Massa van hoenders: 2.3 kg, hoenders - 2,7 kg. Lêers van die Hongaarse reus gee 200 eiers, weeg 60 gram. Rush vanaf 5,5-6 maande.
Verskeidenheid van kleur. Rooi-bruin.
Ras super hard, soos die Hongaarse reus, is in Hongarye geskep. Hulle is ook baie groter as die meeste verteenwoordigers van vleis en eierrasse en bereik feitlik die grootte van braaikuikens. Super kharko (of eenvoudig kharka) het 'n hoë prestasie eienskap en is ideaal vir 'n private plaas.
Die voordeel van super hard is dat hulle nie net in hoenderkoepels vervat kan word nie, maar ook in hokke. Hierdie Hongaarse hoenders is kalm voëls met uitstekende vleis. Jeugdiges is super hard en vinnig groeiende, en volwassenes verloor nie eierproduksie selfs by 0 ° C nie. Lêers lê gewillig op die koppelaar en broeikuikens.
Produktiwiteit. Massa van hoenders: 2.3 kg, hane - 3 kg. Hierdie Hongaarse hoenders gee tot 230 eiers, weeg 60 gram. Stryd super hard begin op 5,5 maande.
Verskeidenheid van kleur. Swart met 'n goue bruin kraag.
Jy kan die superharde ras met sy nabye familielid met mekaar vergelyk deur hierdie video van die Balabaevskie Kruley-kanaal te kyk.
'N Gewilde ras van hoenders is Rhode Island of Rhode Island. Ongeveer honderd jaar gelede is hierdie ras bekendgestel aan Rusland en het hulle deelgeneem aan die teel van baie huiskuikens. Rhode Island het uitstekende vitaliteit, en hulle kan op enige tyd van die jaar goeie eierproduksie spog. Rhode Island-voëls groei goed, selfs op gras.
'N interessante kenmerk van die Rhode Island hoenders is dat dit moontlik is om die geslag van hoenders deur hul vere te bepaal. Die onderkant van die vlerk is wit in haan, in die hoender is dit bruin met wit strepe. By volwasse voëls is die kleur rooibruin, baie selde in Rhode Island is daar 'n wit kleur. Wat produktiwiteit betref, begin lêkippies op 7 maande en 170 eiers, wat 60 gram weeg, kan van die voëls per jaar verkry word. Rhode Island hoendergewig: 2,7 kg, hoenders - 3,6 kg.
Lakenfelder is 'n ander ras wat van ons af kom. Dit is 'n baie skaars en baie waardevolle vere, wat slegs op 'n paar pluimveeplaas in die land gevind kan word. Lakenfelder is bekend vir sy ongewone kleur. Die ras word hoofsaaklik ondersteun deur amateurs wat dit wil bewaar.
Maar laekenfelder is nie net 'n mooi beskryf voël nie, maar ook 'n redelik produktiewe ras, hoewel effens minderwaardig as baie moderne kruise. Voëls van hierdie ras kan nie in hokke gehou word nie - hulle moet beslis stap. In die winter, laakenfelder verdra sub-zero temperature. En tog is dit nogal moeilik om hulle te teel, dus dit kan nie deur beginners begin word nie. Jy moet baie vaardig saam met 'n eier van so 'n skaars ras as laquenfelder kom.
Produktiwiteit. Hoendergewig: 1,7 kg, haan - 2 kg. 180 eiers word per jaar geproduseer, wat 55 gram weeg. Lakenfelder begin op die ouderdom van 6 maande.
Verskeidenheid van kleur. Swart en wit.
Die bogenoemde rasseiland, sowel as sommige rassiste, het deelgeneem aan die skepping van die landstreek. Die resultaat was 'n groot, vogeltige voël wat wydverspreid geword het. Hoenders is lief vir die kosmos vir hul gebrek aan aggressie en vriendelikheid.
Produktiwiteit. Hoendergewig: 3.2 kg, haan - 4 kg. In die loop van die jaar lê die ruimte ruim 270 eiers en weeg 60 gram. Op ongeveer 4,5 maande begin sy om te trek.
Verskeidenheid van kleur. Gevlekte en patrone. Wit, bruin, en ook rooi.
Avikolor hoenders gebruik die mees produktiewe inheemse hoenders, sowel as universele kruise, soos super harko. In Rusland bevat feitlik niemand hierdie sterk voël nie, maar dit kan dikwels in private plase in die Oekraïne gevind word. Avicolor verdra die inhoud in klein pluimvee huise en in hokke.
Avikolor-lae verkies om selfstandig in hul nageslag te betrek: hulle sit op die koppelaar en sorg vir hul nageslag versigtig. Die jong groei is vinnig bedek met vere en word as baie gehard beskou. Volgens die beskrywing van die eienaars is Avicolor 'n baie kalm en vriendelike troeteldier.
Produktiwiteit. Avikolor-hoendergewig: 2,5 kg, hane - 3 kg. Tot 300 eiers per jaar, met 'n gewig van 50 gram, kan van hierdie ras verkry word. Masonry begin vroeg - op 4 maande.
Verskeidenheid van kleur. Rooi, met kolle en spikkels van wit en swart.
Die Kalifornië grys hoenderslag is baie soortgelyk in die beskrywing van die teentras. Dit is 'n mediumgrootte voël met 'n rustige ingesteldheid en pragtige voorkoms. Gered, vir die grootste deel, as 'n genetiese reserwe, word selde in Rusland aangetref.
Produktiwiteit. Hoendergewig: 2 kg, haan - 3 kg. Sit 200 eiers, weeg 60 gram. Begin in 4,5 maande.
Verskeidenheid van kleur. Gestreepte, ligte of donkerkleurige.
Watter van hierdie vreemde rasse het jy al ooit ontmoet?
Ons wetenskaplikes hou tred met buitelandse telers. Hierna kyk ons ​​na die beste rasse van vleis en eieraanwysings, geskep in Rusland. Ter vergelyking word die Poltava-klei, Leningrad, Tsarskoye Selo, Kotlyarevskaya, Lochmonogaya Ushanka, Kyrgyz Gray en Pantsirevskaya-hoenders aangebied.
Leningrad-hoender is in die 80's van die vorige eeu geteel. Buitelandse leggorny van verskillende kleure en astrolorpas het deelgeneem aan die skepping van die ras. Leningrad-hoender het 'n aantreklike voorkoms, veral vir kaliko, en onpretensieus.
Daar is drie tipes van hierdie voëls:
Leningrad wit hoender;
Leningrad wit. Hoendergewig: 2,9 kg, haan - 4 kg. Sit ongeveer 170 eiers en weeg 60 gram. Rush vanaf 6 maande.
Leningrad goue grys. Hoendergewig: 2,5 kg, haan - 3,2 kg. Van 'n hoender kan jy 200 eiers per jaar kry, wat 60 gram weeg. Rush begin om 5 maande.
Leningrad calico. Hoendergewig: 2 kg, haan - 2,7 kg. Eierproduksie - 180 eiers, weeg 60 gram. Rush calico vanaf 6 maande.
Poltava klei hoender het lank die harte van Russiese boere gewen. Dit is 'n onbewustelike kalm ras met 'n hoë oorlewingsyfer. Volgens die beskrywing van die eienaars word Poltava klei gewaardeer vir sy sappige vleis en 'n groot aantal eiers. Die lê van Poltava het 'n dik dop, en die chemiese samestelling van die eier word as ideaal beskou.
Poltava klei gaan goed deur die koue, veg nooit in die hoenderhuis en kry 'n redelik hoë massa nie. Kleiplats, selfs vir buitelugonderhoud, hou eiers in die winter. By die voeding word voorkeur gegee aan koring en afval daaruit. Hoenders van hierdie Poltava klei moet hoë-kalorie voer ontvang met 'n proteïeninhoud van 20%.
Produktiwiteit. Massa van Poltava klei hoender: 2.3 kg, haan - 3.3 kg. Lê kan tot 200 eiers lê, met 'n gewig van 55 gram. Eiers gee begin met 6 maande.
Verskeidenheid van kleur. Kukushechnaya, swart, lig en donkerbruin.
Pied Tsarskoye Selo hoenders word na verwys as 'n dekoratiewe spesie, waaruit hulle vleis en eiers ontvang. Dit is 'n relatief nuwe ras, eksperimente is aan die gang en nou. Die ras Poltava-klei en sommige kruise het deelgeneem aan die skepping van Tsarskoye Selo-hoender.
Tsarskoye Selo-voël word in groot besighede en in private huishoudings bewaar. Hulle winper selfs in koue hoenderhuise, terwyl hul produktiwiteit nie val nie. Dit laat jou toe om dit in 'n koue strook van Rusland te hou. Tsarskoye Selo-voëls word onderskei aan hul uithouvermoë en weerstand teen virusse. Daarbenewens sit die Tsarskoye Selo-hoender altyd aan kleintjies.
Produktiwiteit. Massa van hoender: 2.3 kg, haan - 3 kg. Elke individu kan tot 180 eiers weeg, wat 60 gram weeg. Tsarskoye Selo-hoender begin om 5-6 maande te kweek.
Verskeidenheid kleure. Goue rooi met swart en wit strepe, Tsarskoye Selo se stert is donkerder as die lyf.
Kotlyarevskaya-rasse, wat van die Kaukasus af gekom het, is baie gewild onder pluimveehuise. Volgens hul beskrywing word die voëls baie gewig, en die eiersprestasie van haar is eenvoudig uitstekend.
Produktiwiteit. Hoendergewig: 2,8 kg, haan - 3,6 kg. Hoender kan tot 240 eiers tot 60 gram weeg. Kotlyarevskaya-kuikens begin ses maande met eiers.
Verskeidenheid van kleur. Silwerig, salm, goudbruin en vele ander.
Die Lochmonogaya Ushanka is 'n baie interessante voël, met gevederde bene en 'n eienaardige baard vere onder sy bek. Dit is relatief onlangs geskep, so dit is skaars. U kan oorkleure hou as 'n dekoratiewe voorwerp en vir die verkryging van eiers en vleis.
In die proses van seleksie het die lochmonogue haar inkubasie-instink nie verlore gegaan nie en word dit selfs in die winter goed met hierdie saak gehanteer. Vanweë die dik vere van die bene, moet die lochmonog-bont hoed nie nat word nie, sodat dit nie baie vuilheid bring nie. Daarbenewens vestig parasiete maklik in die sagte broek van hierdie voël.
Hou hierdie interessante voël met ruige bene, verkieslik skei van ander. Hoenders is rustig, eet stadig en kan honger bly onder ander aktiewe familielede.
In hierdie video kan jy kyk na die jong loachmon oorvleuels wat in die voëltjie by 'n ander voël voorkom. Die skrywer van die video, Artyom Tatun, praat oor hoe hy huisdiere bewaar en sy pluimveehuis nader wys.
Produktiwiteit. Hoendergewig: 2,5 kg, haan - 3 kg. Lochmonogaya Ushanka dra tot 170 eiers. Die produktiewe ouderdom begin op 6 maande.
Verskeidenheid van kleur. Goudbruin, van verskillende grade van intensiteit.
Kirgisiesgrys is in Kirgizië geteel en is perfek aangepas by die toestande van hoë berge, sowel as die warm klimaat. Tans is daar werk aan die gang om sy prestasie te verbeter. Jong Kirgiziese swael groei vinnig en het 'n hoë oorlewingsyfer.
Kyrgyz-hoender verskil in sy interessante voorkoms, daarom kan dit as 'n dekoratiewe een voorkom. Hierdie ras probeer nie om uit die kamp te ontsnap nie, dus sal dit nie nodig wees om 'n hoë heining op te rig nie. Kyrgyz-grys hoender word nie gekenmerk deur aggressie of pugnacity nie.
Produktiwiteit. Hoendergewig: 2,5 kg, haan - 3,3 kg. Lê bring 170 eiers, weeg 60 gram. Eiers lê Kyrgyz-hoender begin 6 maande.
Verskeidenheid van kleur. Swart en wit strepe.
Pantsirevskaya-hoender wat vir twintig jaar uitbroei, het destyds die beste rasse oorgesteek. Die doel was om 'n ras te kry met die beste produktiewe eienskappe. En die spesialiste wat werk aan die skepping van die Pantsirevskaya het goed geslaag. Die ras is baie algemeen in Rusland en in Wit-Rusland.
Daar is twee soorte hoenders:
Produktiwiteit. Aanwysers van beide tipes is soortgelyk. Massa van hoender: 2,5 kg, haan - 2,8 kg. Van skulpvis hoender kan jy 200 eiers kry, wat 60 gram weeg.
Verskeidenheid van kleur. Swart of wit.
Foto 1. Andalusiese blou ras Foto 2. Kip Avicolor Foto 3. Die haan en hoender van Bress Galskie Foto 4. Laakenfelder ras aan die gang Foto 5. Laekenfelder in die tuingebied Foto 6. Rhode Island Hoenders Foto 7. Super Harco met goue bruin kraag Foto 8. Shaggy Ushanka in die henhuis Foto 9. Lochmonog Ushanka in volle groei Foto 10. Hoenders Hongaarse reus Foto 11. Velzumer met 'n goue bruin nek Foto 12. Lochmonog Ushanka op die sitplek
Video "Hoenders Rhode Island"
Selfs in twyfel watter voël om te kies? Ons bied kennis met die gewilde hoenders van Rhode Island (eiland). In hierdie video, geskep deur Alexander Kovtun, kan jy die skoonheid van die haan en die hoenders van hierdie ras waardeer.