Gebakte gehaktballetjies in Marokkaanse styl met spinasie en fetakaas - Ander - 2022
Gebakte gehaktballetjies in Marokkaanse styl met spinasie en fetakaas
Skil die aartappels en sny in blokkies. Kook 15-20 minute in soutwater.
Sny die ui in kwarte en die peper in repies, plaas dit op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, besprinkel met sout, peper en olyfolie en bak dit in die oond vir 20 minute en draai dit halfpad deur.
Maal intussen die knoffel en voeg dit in 'n bak met die broodkrummels, maalvleis en die helfte van die hoeveelheid Ras-el-Hanout, sout en peper. Meng goed en vorm in gehaktballetjies (3 mense).
Braai 5-7 minute in olyfolie, oor hoë hitte, draai gereeld om. Voeg die gekapte tamaties saam met die sous waarin dit bewaar is, by en bring tot kookpunt. Verlaag die hitte tot laag, voeg die res van Ras-el-Hanout, sout en peper by. Kook vir 10 minute totdat die sous met die helfte verminder het. Voeg die spinasie by en laat nog 1-2 minute staan.
Voeg die gekookte aartappels in 'n geskikte bak vir die oond, bo -op die gekookte uie en soetrissies, dan die gehaktballetjies in die sous. Sprinkel die fyngemaakte fetakaas bo -oor, saam met die gerasperde kaas. Bak 5 minute in die oond op die boonste rak totdat die kaas gesmelt en goudbruin geword het.
Vir 'n winter-lente oggend. winter buite (dit sneeu vir my.) en lente in die kalender, ek beveel 'n vinnige, vullende en uiters goeie omelet aan!
Ek wil dit ook hê, dit lyk baie goed!
Ek weier ook 'n gedeelte. 0
Baie lekker. Ek weier nie 'n porsie nie :) Poppie!
Ek kan nie wag om van my dieet ontslae te raak en terug te keer na hierdie lekkernye nie!
Vandag was ook baie erg by ons! Die eierdoppe het puik gegaan !!
Dit is nou 'n bietjie laat, maar môreoggend is ek ook lus :))
Ek sou natuurlik nooit weier wat jy hier kook nie, maar jy weet dit het my aan jumari laat dink. Ek moet dit ook doen, jy het my regtig begeer!
@Langmina, bedien met plesier! Soen
@Adina, 'n gedeelte is joune! Baie soene
@Haplea, goed vir die oggend en meer!
@Licuta, en 'n porsie vir jou! Soen
@Fancy, en ek wag om met die dieet te begin! :))
@Danutza, kammossels is altyd goed, maar veral as dit koud is! Soen
@Cristina, ek hou ook baie van jumars! Baie soene
Groente is algemene bestanddele in enige kombuis, maar vanweë die diversiteit en die vele voorbereidingsmetodes, is dit moeilik om die beste en gesondste manier te kies om dit te kook. [..] Ander inligting oor: groente, kookwenke, kook, kook, groente kook
Die water waarin die kos kook, is voordelig vir die plante in die tuin
Die plante wat u in die tuin gekweek het, benodig 'n voedingsryke grond om gesond te word, maar dikwels kan die grond nie hierdie voordelige stowwe voorsien nie. Dan moet u vindingrykheid ingryp. U kan kunsmis gebruik om plante, organiese bemesting, soos kompos en mis te voed, maar nog beter kan u water gebruik waarin u groente of ander kosse gekook het. [..] Ander inligting oor: water, tuinplante, kunsmis, praktiese advies, kos
Driejarige kind, in die kleuterskool verbrand
Die werknemers van 'n kleuterskool in Sibiu word van nalatigheid beskuldig nadat 'n driejarige seuntjie sy warm sop in die geslagsgebied gemors het en na die hospitaal gehaas is. Na aanleiding van hierdie voorval [..] Ander inligting oor: kind, sibiu, verbrand, sop, warm, nalatigheid, kleuterskool
Resep vir kinders: vars slaai met vrugte, kaas en amandels
As u u kleintjie wil oortuig om meer vrugte te eet, kombineer dit met amandels en ongesoute kaas van goeie gehalte. U kry 'n lekker slaai wat maklik verteer kan word. [..] Ander inligting oor: vrugteslaai, kinderresepte, blaarslaai, amandels, peer, kaas, slaai, rosyne, pere
Daar word gesê dat die varke op die nag van Ignat droom of hulle gesny word of nie, of 'n mes droom, wat 'n teken is dat hulle geslag sal word. In sommige gebiede word die vark net voor die aand geslag [..] Ander inligting oor: ontbrandingsgewoontes, varkdrome, varkalms
Gepekelde blomkool is geskik vir koue seisoengeregte. U kan dit gebruik vir slaaie of steaks [..] Ander inligting oor: asyn, sout, pekel, blomkool, piekels
Wat Basescu moet geniet
& ampnbsp Televisies het ons Sondagaand, na die aankondiging van die uittredepeilings, gewys dat 'n ineengestorte Traian Basescu, omdat Vasile Blaga verloor het. Na ons mening het die president geen [..]
Chicken tagine is 'n Marokkaanse gereg, baie mooi en smaaklik, gebaseer op groente en koeskoes. Hier is 'n vinnige blik op hierdie gereg. [..] Ander inligting oor: kos, vleis, hoender, hoender
Skandinawiese glühwein: glogg
Glogg is 'n glühwein spesifiek vir Skandinawië. Hierdie warm drankie word gedurende die wintervakansie in Swede voorberei, van wyn en vrugte, waarby speserye gevoeg word. [..] Ander inligting oor: viniel, kaneel, lemoene, rosyne, brandewyn, amandels, glühwein, naeltjies, warm drankies, glogg, kardemom
Vis in bros kors met broccoli en witsous
Niks is meer geskik vir 'n ligte aandete as 'n gesonde porsie vis met broccoli nie. Die vitamiene en voedingstowwe in hierdie heerlike gereg is maklik om in die liggaam op te neem, en u sal nie met 'n gevoel van 'n vol maag van die tafel af opstaan ​​nie. [..] Ander inligting oor: gebakte vis, broccolivis, resep vir gebakte vis
Salm en koeskoes slaai
Slaai met salm en koeskoes is baie gesond en maklik om voor te berei. [..] Ander inligting oor: resepte, salm, slaaie, salmslaai
Room van spinasie, seldery en aartappels
'N Bakkie romerige spinasie, seldery en aartappelsop gee jou die hele dag energie. [..] Ander inligting oor: sop, spinasie, resepte, roomsop, spinasie roomsop
Die dieet van Corina Chiriac. Hoe hy 35 kilogram verloor het
Corina Chiriac, 68 jaar oud, erken dat sy mettertyd moeite moes doen om haar figuur te behou. Hier is hoe sy 35 pond verloor het en watter soort lekkers sy verkies. [..] Ander inligting oor: Corina Chiriac gewigsverlies, Corina Chriac dieet, corina chiriac
Waar vind u die duurste burger in Roemenië? Dit kos 1,500 lei!
Jy sou sê kitskos is goedkoop. Maar nie altyd nie. Daar is verskillende plekke in Boekarest waar 'n hamburger soveel of selfs meer kos as 'n goue juweel met edelgesteentes. [..] Ander inligting oor: die duurste restaurant, hamburger, lekkernye
Oana Roman verloor 20 kg deur 'wrywing'
Die jongste lid van die Romeinse familie, Oana, beweer dat sy die afgelope jaar nie meer as 20 kilogram verloor het nie. Metode? 'N Toestel wat 'n soort golf uitstraal. Ons volg die demonstrasie dat Oana [..]
Hoe om geoesde groente in u tuin reg te stoor
Die somerseisoen is die tyd wanneer u u mandjie met groente en vrugte byna vul elke keer as u die tuin besoek. Dit kan 'n probleem wees om die vrugte in 'n goeie toestand te hou. Hier is 'n paar maniere waarop u groente en vrugte onder die beste omstandighede kan stoor. [..] Ander inligting oor: groente, vrugte, praktiese advies, groenteberging, oes van groente, wintervoorrade
Hoe om die beste pampoenfrikkadelle met kaas voor te berei
Dis pampoenseisoen. Benut hierdie tydperk ten volle om die beste pampoenfrikkadelle met kaas voor te berei. Hier is hoe maklik dit is. [..] Ander inligting oor: pampoenfrikkadelle met kaas, pampoenfrikkadelle, pampoenresepte, pampoen
Hoe om kreef voor te berei
Kreef is een van die seekos wat die minste verbruik word, maar dit word beskou as een van die lekkerste en gesondste variëteite van seekos. Kreef bevat minder kalorieë en cholesterol as beesvleis, hoendersteak of gekookte eiers. Kreef, ryk aan vitamiene, kalsium, fosfor, magnesium en sink, is net 'n gereg met 'n indrukwekkende voorkoms, maar ook 'n goeie voorbereiding vir u gesondheid. [..] Ander inligting oor: resepte, kookkuns, kreef, gekookte kreef, gegrilde kreef, kreefbereiding
Kook saam met Buddy Valastro! Lekker pasta met groente vir 'n ligte en vullende maaltyd
Die beroemde Siciliaanse sjef Buddy Valastro kan aan die begin van die jaar die beste bron van inspirasie wees, as u maaltye ligter moet wees na die oordrewe vakansie. Sy spesiale resep vir pasta met groente, vernuftig gekruid, sal jou verras met sy suiwer Italiaanse geure. En u sal nie glo hoe maklik dit is om voor te berei nie! [..] Ander inligting oor: pasta met tamaties en groenbone, Italiaanse pasta, buddy valastro resepte, pasta resep
Dis pampoenseisoen. Benut hierdie tydperk ten volle om die beste pampoenfrikkadelle met kaas voor te berei. Hier is hoe maklik dit is. [..] Ander inligting oor: pampoenfrikkadelle met kaas, courgette en feta, pampoenfrikkadelle, pampoenresepte, pampoen, courgette en kaas
Ortodokse Christelike kalender, 19 Mei: Heilige Martelaar Patrick, biskop van Pruise. Dit is visvrystelling
Op 19 Mei, in die Ortodokse Christelike kalender, word St. Patrick gevier, een van die grootste martelare van die kerk en biskop van Pruise. Gelowiges bid vandag die Heilige Patrick vir die vergifnis van sondes en die bevryding van die ergste probleme. Op hierdie belangrike dag word gelowiges vrygelaat om vis te vang. [..] Ander inligting oor: losmaak, heilige patrisiër, heilige martelaar-patrisiër, Christelik-Ortodokse kalender, vakansie, 19 Mei
Acasa.ro -kenner, Andreea Szasz: 4 detoks -slaaie na Paasmaaltyd
Na 'n wonderlike Paasfees, meestal saam met die gesin, het ons die behoefte gehad om iets makliker te eet. Na eiers en lamsvleis, is dit tyd om slaaie met vars bestanddele te probeer, wat die liggaam help ontgift. Daar is groente en vrugte wat buitengewone voordele vir die liggaam inhou en help om gifstowwe uit te skakel. Ek stel 4 detoks slaaie voor na hierdie vakansie, vol vitamiene, varsheid, verskillende smake en gediversifiseerde bestanddele. [..] Ander inligting oor: spinasie, kool, beet, slaaie, ontgiftende slaaie, ontgifting na die vakansie
Lente resepte. Hoe om die beste spinasiepastei te maak
Lente is oppad! En dit kom met sy optog van lekker en voedsame groente en truffels, net goed vir perfekte resepte om ons na die winter op die been te bring en ons met energie te vul vir volgende jaar. Van al die lekkernye wat die aarde ons gedurende hierdie tydperk gee, is spinasie waarskynlik die mees veelsydige. Dit kan rou geëet word, in vars slaaie, dit kan op enige manier gekook word, maar dit kan ook tot 'n tert gemaak word! [..] Ander inligting oor: spinasie resep, lentes resepte, tert resepte, spinasie tert, resepte, spinasie
Acasa.ro -kenner, Florentina Platarescu: Die saai en oes van spinasie begin! Hier is wat u moet weet!
Spinasie is 'n plant wat baie goed pas in opeenvolgende gewasse. Dit word gekweek voor of na 'n basiese kultuur. Goeie voorloperplante is die wat die grond vry van onkruid laat en bemes met groot hoeveelhede organiese en minerale bemesting, soos tamaties en aartappels. [..] Ander inligting oor: herfs spinasie, spinasie verbouing, spinasie oes, spinasie
Deskundige Acasa.ro, Florentina Platarescu: reën, die vyand van gewasse - hoe om die hand van tamaties te beveg
Die swaar reën van die afgelope tyd kan die gewasse en implisiet u planne met betrekking tot die bewaring daarvan gedurende die koue van die jaar maklik verwoes. Vir groente, veral tamaties, het die reënval niks te doen met die produksie nie; dit bevorder die installering van siektes en plae, wat lei tot die vinnige verswakking van die vrugte. [..] Ander inligting oor: tamatiehand, oes siektes, oesreën, oesinfeksies
Ras el Hanout (Marokkaanse mengsel van speserye.
Ras el Hanout is 'n mengsel van spesifieke Marokkaanse bestanddele wat 10 tot 100 verskillende speserye bevat!
Marokkaanse slaai met bruinrys en preie.
Slaai met bruinrys en suikermielies, tamaties, groenrissies, uie en olywe
Hoender in Marokkaanse styl
Hoender in Marokkaanse styl met groente, gemmer, komyn, koljander en kaneel
Tertresep met spinasievulsel, maaskaas, vleistamaties en kaas, gegeur met neutmuskaat
Ek het in elk geval nog nooit hoenderfrikkadelle gemaak nie, in die oond. Vandag het ek daaraan gedink om dit te probeer, ek is nie spyt nie, ek hou daarvan, dit is lig en in die geselskap van kaassous het dit baie lekker geword.
- 300 g hoender, 1 eier, 1/2 ui, 2 knoffelhuisies, 1 klein wortel, 1 sny bagel, sout, peper, olyfolie
- vir sous: 100 g kaas, 1 teelepel botter, 1 teelepel meel, 1 koppie melk, sout, peper
Sny die ui en knoffel fyn, sit die wortel op 'n klein rasper. Sny die brood in water en druk goed. Meng die vleis met ui, knoffel, gerasperde wortel, versagde klavier, geur met sout en peper. Klein bolle word gevorm met 'n nat hand.
Plaas in 'n bakplaat bedek met bakpapier en bak 20 minute by 180 grade. Sprinkel na die eerste 10 minute met olyfolie tot ligbruin bo -op.
Berei intussen die sous voor. Smelt die botter in 'n kastrol, voeg die meel by, dan geleidelik die warm melk. Sit die kaas met 'n klein maas op die rasper, roer aanhoudend. As die kaas gesmelt is, voeg peper en sout by indien nodig.
Die frikkadelle word warm bedien, met die gewenste sous en versier (natuurlike aartappels, groenbone.)
Omdat ek 'n stuk soet kaas deur my skoonma laat maak en gestuur het, het ek daaraan gedink om iets vinnig, eenvoudig en goed te doen. en ek het 'n baie goeie tert gekry.
Ek hou baie van hierdie pastei. )
Dit lyk so goed dat ek die helfte van die skinkbord sal verdamp :)
Ek hou ook baie daarvan, so ek bedien dit met 'n klein porsie.
Dit lyk fantasties! Ek is mal oor die kombinasie van rosyntjies!
@Adina, wie hou nie daarvan nie?! Soen
@Ramona Alina, sy het ongelukkig nie gebly nie. Soen
@Simona, bietjie laat. Maar ek maak nog 'n porsie !! Baie soene
@Maya, en ek. Soen
Hoe lief is ek kaastaart.
@Dit is kondensmelk vir koffie, in blikkies (ek het besef dat die melk wat ek in die yskas gehad het, nie meer goed was nie en ek moes improviseer.) Baie soene
@Haplea, ek dink amper almal is mal oor hierdie pastei!
Voor die pasteie, so kyk, ek het gekom. Ek soen jou!
My Andrada, sy is mal oor die tert, die kaaskoek :). Ek hou ook van jou resep!
Heerlike pastei! Lekker!
Ek glo jou! Dit lyk baie goed en ek wil nie 2 of 3 stukke weier nie :). As dit met kaas is, voer die lêer in !! soen. Lekker naweek!
Wat 'n wonderlike voorkoms! Jy het my 'n tert laat begeer. buuuna! Baie soene!
Heerlike pastei! Het u my lus gemaak, stuur u ten minste een in die pakket?
@Mihaela, goed om te kom! Soen
@Maria, ek het ook 'n tertliefhebber in die huis :) Poppie
@Paradis, dankie, soene
@Danutza, mercic. Soen jou
@Alexandrina, stuur, stuur! Soen
Wonderlik. Dit is ook 'n gunsteling in my gesin. Ek is bly dat ek jou gevind het.
'N Pragtige somer.
& # 8220Briose & # 8221 met spinasie en sederkaas
Ek het jou al gesê van my ewige & # 8220 probleem & # 8221 met betrekking tot die gebruik van eierwitte wat ek die hele tyd van roomys of ander lekkergoed, insluitend koeke, bewaar. As u dit nie dadelik kan gebruik nie, kan u die eierwitte in die vrieskas hou, in lugdigte bokse, met etikette waarop u nie net die aantal eierwitte of hul gewig kan skryf nie, maar ook die datum waarop dit gevries is. Goed, soos alles wat gevries is, moet u nie dink dat dit vir ewig duur nie, maar dit werk 'n paar weke. Hierdie keer het ons die eierwitte gebruik om 'n paar gesonde en heerlike & # 8220briose & # 8221 voor te berei.
Dit is eintlik 'n omelet gemaak van twee heel eiers en ses eierwitte, waarin ek dit wat ek gevind het in die yskas en vrieskas sit. Ek kon die resultaat baie goed genoem het en mini-frittata, maar met 'n muffinvorm verkies ek hierdie opsie. Ek kan jou vertel dat 'n heerlike en veral gesonde omelet uitgekom het.
Bestanddele vir 8 & # 8220briose & # 8221:
& # 8211 eierwitte 6 stuks.
& # 8211 rooi ui 1 stuks. (80 g)
& # 8211 Sederkaas 80 g
& # 8211 spinasie 90 g
& # 8211 kersietamaties 100 g
& # 8211 parmesaankaas 20 g
& # 8211 oregano 0,5 teelepel
Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius. Verhit 'n eetlepel olyfolie in 'n kleefvrye pan en soteer 'n bietjie ui, in skywe gesny. As die ui sag geword het, sit die spinasie (myne is gevries en ek sit dit as sodanig sonder om dit te ontdooi). Meng goed en laat staan ​​op lae hitte vir ongeveer 5 minute.
Klits die twee eiers en eierwitte met 'n knippie sout en peper. Sit 'n bietjie spinasie en ui onderaan elke & # 8220dig & # 8221.
Voeg 'n bietjie geklitste eiers, twee blokkies sederkaas, 'n kersietamatie in die helfte, 'n druppel oregano en 'n bietjie spinasie, 'n bietjie sederkaas en 'n bietjie oregano by. Vul met geklitste eiers en plaas gerasperde Parmesaan bo -op. In totaal behoort elke vorm ongeveer 80% vol te wees, want die & # 8220bries & # 8221 sal in die oond groei.
Sit die vorm in die warm oond en laat staan ​​vir ongeveer 40 minute. Kyk af en toe of dit nie te veel bruin word nie. Die muffins & # 8221 is gereed wanneer dit skoon uitkom deur 'n tandestokkie in te steek.
So ek het reguit na die sous gegaan:
braai 'n gekapte ui liggies, gooi 'n koppie kookwater en prut tot sag. Die water sal val. Voeg 'n koppie tamatiesous by, laat dit nog 'n paar minute kook en sif die samestelling.
In hierdie sous voeg ons 'n teelepel meel, opgelos met 'n koppie koue water, moontlik tamatiesous of sous by, dan pas ons die smaak met sout, peper, suiker en 'n teelepel asyn. Die sous word dunner sodat die frikkadelle daarin kan kook.
Voeg die frikkadelle by en laat dit 'n paar minute in die sous kook. Ons sit ook 'n stuk lourierblaar. & # 160
Besprinkel met kappertjies en bedien met wat ons wil. & # 160
Met kapokaartappels werk dit uitstekend. & # 160
Biblica in die oond gestop
1 Bybelse 1,2 kg
300 g gehakte kalfsvleis / hoender
die interne organe van die Bybel
20 g gerookte spek
2 eetlepels suurroom vir kook
1/2 teelepel gekapte roosmaryn
Bestanddele vir verspreiding:
6 g gerasperde swart truffel
1 groot rooi appel
4-5 klein rooi aartappels
4-5 klein wortels
100 ml gekonsentreerde groentesop
As die biblica nog steeds spore van vere het, gaan ons dit vinnig deur die vlam en verwyder dit dan versigtig.
Verwyder die kloue, die nek, die punt van die vlerke en maak die tert skoon.
Ons haal die interne organe uit, verwyder die ystersak versigtig, sny die hart in twee en maak die pipet skoon. Was die organe goed en bedek dit met absorberende kombuispapier.
Plaas die maalvleis in die robot, voeg die skoongemaakte organe, spek, salie en roosmaryn, eier, suurroom, sout en peper by.
Meng kort porsies totdat die samestelling homogeen is.
Ons vul die bibilica met die vulsel wat verkry is, en naai dit sodat die vulsel nie tydens die bak kom nie.
Vir die gegeurde botter waarmee ons die bibilica sal smeer: ​​ons meng die sagte botter met die gerasperde truffel op 'n klein rasper, sout en peper na smaak.
Smeer die bybel onder die vel en bo -op, versigtig, met hierdie gegeurde botter.
As ons nie truffels beskikbaar het nie, meng die botter met sout, peper en 'n kwart teelepel fyngekapte vars salie.
Ons vorm die grondboontjiebotter en Bybelse olie, die heel knoffelhuisies, onrein, maar goed gewas, die peperkorrels, die roosmaryntakkie en die groentesop.
Bedek die vorm met aluminiumfoelie en sit dit in die voorverhitte oond van 200 & C vir 1 uur, verwyder dan die aluminiumfoelie, voeg die geskilde en gesnyde wortels by 4, die skoongemaakte en gesnyde appel en die aartappels gesny in vier. Bak nog 30 minute en sorg dat jy elke 5 minute die sous in die vorm besprinkel.
Eiers met spinasie en sampioene
1. Voorverhit die oond tot 5/190 ° C. Verhit die botter in 'n groot pan, voeg die sampioene by en kook vir 8-10 minute tot goudbruin. Geur goed.
2. Voeg die spinasie in die pan en kook, roer tot sag en die water verdamp het. Voeg die wyn by en kook nog 2 min.
3. Voeg die neutmuskaat by en verdeel die mengsel in 6 hittebestande vorme van 150 ml elk, gesmeer met botter. Giet 1 eetlepel suurroom oor elkeen en breek dan een eier.
4. Plaas die vorms in 'n groot bakplaat, gooi dan kookwater in die pan, 2 cm van die hoogte van die vorm af. Bak 10-15 minute tot die eierwitte gaar is, maar die eiergeel nog vloeibaar is. Haal die vorm uit die pan, besprinkel met groen uie en sit voor met roosterbrood.