TARRAGON E NTSENG E HŌLA KA MOR'A NTLO EA HAU: MELAO EA HO LEMA LE HO HLOKOMELA TARRAGON JOANG - HO HLAHISA CHAI
Tarragon - semela se sa feleng, se seng sa mefuta ea lengana.
Na ua tseba? Ena ke eona feela meru e sa nang le tšobotsi e bohloko ea limela tsena.
Bophahamo bo ka hōla ho fihlela ho metso e le 'ngoe le halofo, makhasi a le mokhutšoane,' me inflorescences ke mofuta o motala o mosehla, o nang le lehloa, o leng lipheletsong tsa makala. Semela sa tarragon (tarragon) ke sejo se tsebahalang haholo, mme temo ea eona e tumme haholo setso sa serapa.
Hape semela sena se sebelisoa ho boloka meroho le ho lokisetsa marinades. Tarhun o ile a fumana monko o sa tloaelehang oa linoko ka lebaka la oli e hlokahalang e nang le makhasi le limela tsa semela sena.
Na ua tseba? Semela sena ke motheo oa seno se tloaelehileng "Estragon".
Ho lema le ho hlahisa peo ea tarragon
Ho lema peō ea tarragon - mokhoa oa ho ja nako e ngata ho feta mekhoa e meng, empa haeba maemo a sa tšoane a sa lumellane le mekhoa e meng, a re hlahlobeng ho lema tarragon ka tsela ena. Peo e ka jaloa sebakeng se bulehileng ka ho toba serapeng, mme u ka qala ho mela ka lipeo. Mokhoa oa bobeli o thata haholo, empa o ka tšeptjoa haholoanyane.
Ho lema tarragon lipeo
Peo ea Tarragon e nyenyane, e tla hlaha libeke tse 2-3. Ha ho hlokahale hore u fafatse lefats'e, u jale ka tsela e tloaelehileng, le sebaka se pakeng tsa mela e ka bang 10 cm. Ka April-May ke nako e ntle ka ho fetisisa ea ho lema tarragon ka lipeo.
Kamor'a libeke tse 'maloa, peo e mela, lipeo li lokela ho fokotsoa ka limilimithara tse 10. Tlhokomelo e eketsehileng e kenyelletsa ho nosetsang, ho lokoloha, ho weeding. Libakeng tsa ho ikatisa, limela li lula ka nako e le 'ngoe ea mariha. Mathoasong a selemo, li ka fetisetsoa sebakeng se bulehileng.
Ho lema peō ea tarragon sebakeng se bulehileng
Ha ho na phapang e ngata moo ho ka jalang tarragon, leha ho le joalo, har'a li-precursors tse sa rateheng ho ka khetholla Jerusalema artichoke, chicory le lettuce. Haeba ho na le khetho, ho lengoa tarragon ho peo ea limela ho molemo ho hlahisa libakeng tseo pele limela li neng li hōlile ka tsona.
Ho fihla fatše ho ka etsoa nakong ea selemo le hoetla, tlas'a lehloa. Peo e nyenyane e jaloa ka mela ka morao ea 30 cm, e koahetsoe ka karoloana e nyenyane ea lefats'e, e sa lebale ho senya mobu. Lipeo li tla hlaha ka libeke tse 2-3, ka nako e hlokahalang hore e be thinned.
Litsela tse ling tsa ho hlahisa tarragon joang
Ho na le litsela tse ling tsa ho hlahisa tarragon, empa bakeng sa sena u hloka semela se seholo.
Tsela e bobebe: limela tse kholo li chekoa li arotsoe, ebe li lenngoe libakeng tse ncha. E 'ngoe le e' ngoe ea likarolo e lokela ho ba le eona ea li-rhizome le tse peli.
Ho hlahisa tarragon ho loketse haholo haeba u hloka ho fumana palo e kholo ea limela tse ncha. Ka sehlahla se seng se seholo u ka fumana li-cuttings tse 60-80.
Ho hlomathisa graft ho molemo ho etsoa nakong ea kholo ea mafolofolo, kahoo rooting e tla hlaha kapele. Bakeng sa tarragon ke selemo kapa mathoasong a lehlabula. Cuttings ba khaola 10-15 cm, nako e telele, 'me joale a lema ka la sethopo le mobu motsoako oa humus le lehlabathe.
Ke habohlokoa! Li-cuttings li hloka ho teba mobung ha li fetang 5 cm, ebe li koahela le ho sisinyeha.
Ka mor'a moo, ba lokela ho atisa ho nosetsoa le ho nosetsa; mocheso o lokela ho bolokoa ka hare ho likhato tse 18. Haeba ntho e 'ngoe le e' ngoe e etsoa ka tsela e nepahetseng, li-cuttings li tla be li loketse ho lema ka hare ho libeke tse tharo
Ha e ratoe haholo, empa e le tsela e atlehang - ho ikatisa ka lihlopha tsa rhizomes. Mathoasong a selemo, li-rhizomes li chekoa 'me li khaola likotoana tse ka bang 5 cm ka bolelele. Ho feta moo, leano lena le tšoana hantle le ha le hōlile ka li-cuttings.
Tsela ea ho hlokomela tarragon leqepheng la hau
Tlhokomelo e kholo ea tarragon ke ho tlosa mofoka, ho lokolla mobu le ho nosetsang ka nako e loketseng, haholo-holo nakong ea komello. Metsotso e meholo e tlameha ho tlameletsoe litlhakhong, kaha meea e matla e ka e senya.
Hona joale ho tloha selemong sa bobeli ke ho lakatsehang ho fepa semela. Ho molemo ho etsa sena nakong ea selemo, ho sebelisa menontsha e rarahaneng ea diminerale ka tekanyo ea 1 tablespoon ka sethara sa lisekoere.
Ho bokellana le ho lokisa limela tsa tarragon mariha
Estragon e sebelisoa litapisetsong tse ngata, ka bobeli bo hloekileng le bo omisitsoeng. Hape e na le makotikoting, a nang le serame. Ha e le hantle, bohle ba tseba ka seno, se nang le lebitso le le leng. Leha ho le joalo, ho bokella ho ke ke ha khoneha mariha, ka hona, ho hlokahala ho lokisetsa tarragon ea mariha.
Ho omisa tarragon
Bakeng sa ho omisa ho eketsehileng, tarragon e khaola qalong ea lipalesa. Metsi a ka hare ho eona a nyenyane, kahoo ho omisa ha ho nke nako e ngata. Hoa hlokahala hore o fanyehe thepa e tala ka holimo sebakeng se omeletseng, se nang le moea. Ka mor'a ho omisa ka ho feletseng, litlama tse nang le lijoana tse nang le linokoana tse tala li lokela ho kenngoa lijaneng tse nang le metsi e le hore monko o se ke oa nyamela.
Joang bo tlameha ho hlatsoa, ​​omella thaole e nyenyane. Bakeng sa boiketlo, o ka qhaqha likarolo mme o phuthela ka mekotla kapa u khomarela filimi (e matla haholoanyane le e thata haholoanyane, e molemo). Felisa.
Joalo tabeng ea ho qeta, meroho e tlameha ho hlatsoa le ho omisoa. Ka mor'a moo, khabeloa ho tšela lintho tse tala, ebe o kopanya le letsoai. Palo e lokela ho ba ea 5: 1, athe ho bohlokoa hore u se ke ua e fetela - joang bo hloka ho tsoakana, mme ha boa qhotsoa.
Ebe o tsitsitse ka har'a nkho, koala sekoahelo sa nylon ebe u tloha sebakeng se batang ho fihlela u se hloka.
Hona joale ha se sephiri ho uena ho hōlisa tarragon ho dacha ea hao le ho thabela tatso ea eona selemo se seng le se seng.