Tuna -noedelspan met prei en vars dille resep - Tradisionele resepte - 2021
Ons resep vir tuna-noedelsoort bevat olbacore in 'n roux-verdikte sous, gegeur met preie, dille en Gruyère. Die een ou-skool konsessie? 'N Krakerige, gebreekte aartappelskyfie.
2½ koppies koppies dun gesnyde preie (slegs wit en liggroen dele, ongeveer 2 groot)
½ koppie grof gerasperde Gruyère -kaas (ongeveer 2½ onse)
2 blikkies albacore tuna van 5–6 gram (verkieslik in olyfolie verpak), gedreineer, in stukke van ½ duim gebreek
2 koppies grofgemaalde gesoute aartappelskyfies (ongeveer 2 gram)
Botter 8x8x2 "glasbak. Smelt ongesoute botter in swaar groot kastrol oor medium hitte. Voeg preie en seldery saad in kastrol; sprinkel liggies met growwe kosher sout. Bedek kastrol en kook tot prei sag is, maar nie bruin nie, roer gereeld, ongeveer 8 minute. Voeg meel by; roer 1 minuut. Voeg geleidelik melk en half en half by; prut tot mengsel effens verdik, roer gereeld, sowat 5 minute. Roer suurlemoensap by. Geur preissous na smaak met growwe kosher sout en peper. Verwyder sous uit hitte.
Kook intussen eiernoedels in 'n groot kastrol kokende soutwater tot sag, terwyl jy af en toe roer. Dreineer noedels, bespaar ¾ koppie noodle kookvloeistof. Plaas noedels in groot bak. Giet preissous oor noedels. Voeg gerasperde Gruyère -kaas en dille by en roer tot gemeng; voeg gereserveerde noodle kookvloeistof by eetlepels by tot mengsel klam en romerig is (ongeveer 8 eetlepels). Vou tuna in. Oordra na voorbereide oondbak.
Voorverhit die oond tot 375 ° F. Bak die noedelpan, bedek met foelie, tot deurgaar, sowat 20 minute as dit vars gemaak is of 30 minute as dit afgekoel is. Verwyder foelie. Sprinkel fyngedrukte aartappelskyfies oor en bly bak, onbedek, tot bo -op goudbruin is en borrels vul, sowat 10 minute langer. Bedien warm.
1 porsie bevat die volgende: Kalorieë (kcal) 509,4 %Kalorieë uit vet 45,4 Vet (g) 25,7 Versadigde vet (g) 11.2 Cholesterol (mg) 101.1 Koolhidrate (g) 46.4 Dieetvesel (g) 3.1 Totale suikers (g) 6.1 Netto Koolhidrate (g) 43.3 Proteïen (g) 23.2 Resensies -afdeling
52 ligte tuna -noodle -resepte
Klassieke ligte tuna -noedelbak
Ligter as ma se tuna-noedelsoondbak
Tuna Noodle Casserole - lig!
Tuna Noolde Kasserol
11 Resepte wat nie u ouma se tradisionele tuna -oondbak is nie
Tuna -braaipan kry 'n onregverdig slegte rap, en ons is hier om dit te verander. Met die basiese formule van vis en noedels, wys hierdie resepte vir ons hoe fantasties 'n tuna -oondbak werklik kan wees. Ons sien 'n neiging hier ...
1. Klassieke tuna -noedelbak
Kasserolle is baie vertroostend, en tuna -noedels is een van die beste weergawes. Namate die weer koeler word, is hierdie romerige pasta, tonyn met olie en groente een van die beste idees vir aandete. Die gebruik van bestanddele van hoë gehalte, soos verouderde cheddar, verhoog die geur, en die toevoeging van Dijon-mosterd, Old Bay-geurmiddels en jalapeño vergroot hierdie klassieke resep. Kry ons Tuna Noodle Casserole -resep.
Vertrou ons hier: Hierdie tuna noodle -braaipan sonder noedels sal jou eintlik verras. Om die noedels te vervang, gooi jy baie ekstra groente in, soos soetrissie, seldery en groenbone. 'N Ruim porsie cheddarkaas en amandelmaaltyd laat die gereg vertroostend en ryk voel, selfs sonder pasta. Probeer dit, veral as jy kook vir iemand wat glutenvry is! Kry die resep hier.
3. Tuna Pasta Bak
Vertrou die Britte omdat hulle weet hoe om trooskos te vind. Hierdie tamatiegebaseerde wending van tuna noodle-oondbak gebruik tamatiesous as 'n lekker kortpad vir aandete. Die toevoeging van mielies en pietersielie gee die gereg 'n ongewone draai wat dit na 'n nuwe gebied bring van die roombakkies waaraan ons gewoond is. Kry die resep hier.
4. Tuna sampioen oondbak
Hierdie eenvoudige resep is ideaal vir etes gedurende die nag. Dit maak staat op ingemaakte room sampioensop om volume en geur aan die braaipan te gee. Meer sampioene word afsonderlik bygevoeg om die gereg te versterk. 'N Lekker kombinasie van broodkrummels, botter en tiemie vul dit aan. Kry die resep hier.
5. Broccoli tuna noedels oondbak
Hierdie weergawe van tuna noodle -oondbak voel op al die beste maniere retro en nostalgies. Broccoli, hoenderbouillon en basiliekruid skep 'n robuuste en aromatiese geur wat goed pas by die romerige, kaasagtige tuna -vulsel. Met 'n knipoog na die klassieke resep, eindig botterige broodkrummels die boonste laag. Kry die resep hier.
6. Ligter tuna -oondbak
Hou u van tuna -oondbak, maar vind u dit 'n bietjie ryk? Hier is die weergawe waarna u gesoek het. Hierdie ligter resep verruil die room vir amandelmelk en gaan swaar op die groente. Dit is selfs lekkerder as die klassieke gereg, en ons hou van hoe dit smaak soos 'n kruising tussen 'n bak pasta en 'n oondbak. Kry die resep hier.
7. Tuna -oondbak met Ricotta
Die beste deel van 'n kastrol is die kaas, nie waar nie? As u saamstem, hier is u nuwe gunstelingresep. Hierdie tuna noodle -oondbak gebruik hartige Parmesan -kaas en ricotta -kaas om 'n romerige, kaasagtige draai op die tradisionele gereg te skep. Dit is lig, maar ook toegeeflik: 'n perfekte kombinasie. Kry die resep hier.
8. Spinazie Tuna Noodle Oondbak
Tradisionele tuna noodle resepte gebruik ertjies vir die groen groente. Hier staan ​​spinasie in, wat hierdie gereg hartlik en gesond maak. Dit het dieselfde romerigheid en knapperigheid as wat ons lief is vir die klassieke tuna -noedelbak. Vervang gerus die spinasie met Swiss chard of boerenkool. Kry die resep hier.
9. Grootgemaakte tuna-noedelbak
Moenie geïntimideer word deur die lang lys bestanddele in hierdie resep nie. Elkeen gee 'n belangrike smaakdiepte, van die suurroom tot die witwyn tot die sjalot. Hierdie gereg bevat al die elemente van tuna noodle -oondbak wat u ken en liefhet, maar in 'n meer gesofistikeerde, moderne vorm. Kry die resep hier.
10. Tuna met kaaskoekies
Ons sal nie nee sê vir iets bedek met kaaskoekies nie. Hierdie resep is 'n slim draai op 'n tuna -oondbak met beskuitjies in plaas van noedels. 'N Hartige mengsel van gevlokte tuna, room met sampioensop en groente vorm die vulsel. Kaasagtige, knoffel-beskuitjies beskuit bo-op alles. Kry die resep hier.
11. Nuwe tuna -noedelbak
Hierdie resep hou al die beste dele van tuna -oondbak en werk die res by. Dit is nog steeds romerig, knapperig en kaasagtig, maar voeg ekstra groente en kruie by, soos groenbone, preie, sampioene, grasuie en dragon. Gebreekte aartappelskyfies en panko gee die bokant van die kastrol die lekkerte wat ons liefhet. Kry die resep hier.
4 tot 6 porsies (vir roosterbrood, koekies of blaardeeg)
Let wel: berei die sous en die groente terselfdertyd voor, indien moontlik
1 1/2 koppies volmelk, half-of-half of ligte room
(2 tot 3 eetlepels sjerrie, opsioneel)
2 tot 3 knippies gemaalde neutmuskaat
Smelt die botter oor medium-lae hitte in 'n medium kastrol.
Voeg meel by en klits konstant vir 1 minuut.
Verwyder die pan van die hitte en voeg 2 koppies hoenderaftreksel by tot glad.
Klits die melk by en laat die pan weer verhit. Verhoog die hitte tot medium en bring die mengsel tot kookpunt, aanhoudend en sterk.
Voeg suurlemoen, sout en peper en neutmuskaat by.
1 1/2 eetlepel botter of canola -olie
2-3 wortels, in blokkies gesny
hand vol sampioene, in blokkies gesny
Soteer die vars groente tot sag en alle vloeistof het verdamp. Voeg ertjies by.
E. Die Chicken a la King
Rooster volkoringbrood en liggies botter. Sny in driehoeke en plaas op 'n bord.
Skep die warm hoender- en groentemengsel oor die roosterbrood.
Eet met 'n mes en vurk.
Kommentaar af op Chicken a la King
13 tuna noodle braaipan met groenbone Resepte
Tuna Noodle Nicoise Kasserol
Nie net nog 'n Tuna-Noodle-braaipan nie
Tuna sampioen oondbak
Heerlike tuna-sampioen oondbak
Lekker tuna -oondbak
Dink aan u eie bak
Hoogste gegradeerde resepte vir seekos -oondbak
Seekos Mama -oondbak
'N Gunstelingresep van my vriendin Kelly wat sy elke jaar maak
2 c. gekapte uie
2 3/4 c. gekapte seldery
3/4 c. meel vir alle doeleindes
2 1/2 c. melk
2 c. gerasperde cheddarkaas
2 3/4 pond. seekos (kreef, krap, garnale, kammossels, tuna of ander
Chowder -oondbak met seekos
New England -seekos -chowder het die geure hier geïnspireer, maar ons het dit verder verbeter met Gruyère -kaas en a.
eetlepel plus 1 teelepel canola -olie, verdeel
2 koppies seekosaftreksel of mosselsap (sien Nota)
1 pond rou garnale (21-25 tellings), geskil, ontdek en gekap (ongeveer 2 koppies sien wenk)
12 gram Stille Oseaan kabeljou of ander ferm wit vis in blokkies gesny (sien nota)
2 koppies gerasperde Gruyère -kaas, verdeel
1/2 koppie growwe volgraan broodkrummels (panko werk goed)
JANET SE SEEFOOD CASSEROLE
Aanwysings Kombineer wyn, botter, pietersielie, sout en ui in 'n Nederlandse oond
Hey, hoe gaan dit met 'n dang resep? Wheee doggies, hierdie een is 'n WENNER. As ek getroud was en Jeff probeer laat glo dat ek is 'n dame en nie 'n volledige sog nie, sou ek nou die hele res van hierdie braaipan poets en nie net daaroor skryf nie.
Hoe dit ook al sy, freaking yum. Ek het die resep gekry van Bon Appetit & quotOne Dish Wonders & quot -artikel uit hul Maart -uitgawe (yay IT 'S ENDELIK NIE MEER FEBRUARIE NIE). En dit is nie jou gewone kook nie -op-'n-noedels-voeg-'n-blik-van-sop-en-'n-tuna ding. Dit is 'n luukse tuna-oondbak-die beste wat ek nog ooit gehad het, en Jeff was ook mal daaroor . Dit verg moeite en 'n paar kwaliteit bestanddele, maar dit is nie so moeilik nie. Kom kyk nou na die aartappelskyfies: hoe kan jy nee hierop sê?
1/4 C botter (1/2 stok)
2 1/2 C dun gesnyde preie (slegs wit en liggroen dele, van ongeveer 2 groot) & lt-- Ha! & quot2 groot. & quot Gangsterpraatjies! Ek het hulle so dun gesny as wat ek kon, en daarna het ek dit deeglik afgespoel en afgetap om van die sand ontslae te raak, waarvan Ina Garten ook The Barefoot Contessa ons altyd waarsku.
1/4 t seldery sade
1/4 C meel
2 C volmelk
1/2 C half en half
8 oz wye eiernoedels & lt-- Ons het 'n paar van hierdie Amish -noedels soortgelyk aan dié wat ek 'n halwe sak gebruik het.
1/2 C grof gerasperde Gruyere-kaas (ongeveer 2,5 oz) & lt-- Ek was nie by my winkel beskikbaar nie, en ek het Fontina gekoop. Dit was te taai om te rasper, en ek sny dit in baie klein stukkies. Kyk na my as 'n afvallige en speel vinnig en los met hierdie resep!
2 e gekapte vars dille & lt-- Moet dit nie oorslaan nie, die gereg is regtig lekker.
2 (5 of 6 oz) blikkies albacore tuna (verkieslik in olyfolie verpak), gedreineer, in stukke van 1/2 duim gebreek
2 C grofgemaalde gesoute aartappelskyfies (ongeveer 2 oz) & lt-- Ek het 'n paar hiervan gekoop en laat ek jou vertel: *die asyn maak dit goed.*
Smeer 'n 8x8x2-duim-glasbak. Dit is nie een van die groot 9x13 -bakkies wat 'n leër voed nie. Smelt ongesoute botter in 'n swaar groot kastrol oor matige hitte. Voeg preie en seldery saad in kastrol, besprinkel liggies met growwe kosher sout. Bedek kastrol en kook tot prei sag is, maar nie bruin nie, roer gereeld, ongeveer 8 minute. Myne het nie so lank geneem nie, want ek was 'n besetene terwyl ek sny. Ek was soos Pauly wat knoffel in Goodfellas gesny het.
Voeg meel by, roer 1 minuut. Voeg melk geleidelik by en kook half tot half totdat mengsel effens verdik word, roer gereeld, ongeveer 5 minute. Roer suurlemoensap by. Geur prei sous na smaak met growwe kosher sout en peper. Maak seker dat u dit doen-dit is verbasend soet soos dit is. Verwyder sous van hitte.
Kook intussen eiernoedels in 'n groot kastrol kokende soutwater tot sag, roer af en toe. Dreineer noedels, hou 3/4 koppie noodle -kookvloeistof voor. Plaas noedels in 'n groot bak. Giet preissous oor noedels . Voeg gerasperde Gruyere -kaas en dille by en roer tot gemeng, voeg gereserveerde noodle kookvloeistof by eetlepels tot mengsel klam en romerig is (ongeveer 8 eetlepels). Ek het miskien 'n halwe koppie gebruik. Vou tuna in. Oordrag na voorbereide oondbak.
*Kan 1 dag vooruit gemaak word: effens afkoel. Laat afkoel totdat dit koud is, bedek dit dan met foelie en hou dit in die yskas.*
Voorverhit die oond tot 375. Bak die noedelbak, bedek met foelie, tot deurgaar, ongeveer 20 minute indien dit vars gemaak is of 30 minute as dit afgekoel is. Verwyder foelie. Sprinkel gebreekte aartappelskyfies oor en bly bak , onbedek, totdat die bokant goudbruin en borrelend is, ongeveer 10 minute langer. Bedien warm.
Om twee blikkies oop te maak, is amper so maklik soos een, en dit is die moeite werd om ekstra moeite te doen. — Tuna en witbone is 'n kragtige duo van proteïene, vesel en vitamiene. Dit maak nie kwaad dat die kombinasie ook heerlik is nie. Meng dit in 'n slaai met radicchio en gekapte seldery vir 'n vinnige aandete in die nag, met komkommers en tamaties vir 'n vulsel, of roer tuna by 'n dik Italiaanse boontjiesop in plaas van wors.
Tuna en groenbone is nog 'n goeie kombinasie. Groenbone voeg 'n bietjie vars crunch by om die ingemaakte vis teen te werk. Probeer dit saam met garlicky aartappels en feta of 'n korrel- en groenslaai.
Colcannon is 'n tradisionele Ierse gereg gemaak met kapokaartappels en kool of boerenkool. My ma het dit op Saint Patrick's Day saam met corned beef gemaak, en dit was altyd 'n gunsteling by die gesin. Toe ek verlede jaar op hierdie heerlike sopresep afkom in die spesiale uitgawe van Cook 's Illustrated Soups and Stews, het ek geweet ek moet dit probeer. Die sop het dadelik een van my gunstelinge geword, en ek het dit verlede jaar baie keer gemaak tydens die herfs en winter. Dit is 'n wonderlike hoofgereg, want dit is propvol aartappels, kool en preie: baie vullend!
Die afgelope week het die weer kouer geword, ek het 'n paar groenkool oor en ek het preie in my CSA -boks gekry en die perfekte tydsberekening om hierdie resep weer uit te breek! Dit is 'n relatief vinnige sop wat jy ure lank nie hoef te kook nie. Ek skat dat dit ongeveer 45 minute van begin tot einde neem, insluitend die tyd om al die groente te kap. As u van huislike, rustieke geure hou en op soek is na iets om u warm te maak op 'n koue herfsaand, probeer hierdie resep beslis!
Geplaas in Sop | Gemerk kool, prei, aartappel | Gee 'n opmerking »
Tuna Broccoli -oondbak met aartappelskyfie
Dit is die tuna -oondbak van my jeug. Ander mense het grootgeword op Tuna Noodle. Nie ons nie. My ma het die pasta vir ander geregte gelos en vir ons hierdie eenvoudige aandete met 5 bestanddele gegee.
Nadat ek jare lank my gunsteling Tuna Noodle Casserole van my eggenoot reggemaak het, het ek besef hoeveel ek die een waarmee ek grootgeword het, gemis het-so ek het dit vir my kinders gemaak. Dit is belangrik om nie u gunstelinge uit u kinderjare uit die oog te verloor as u saam met iemand anders in u lewe aansluit nie.
Ek gebruik broccoli wat plaaslik verbou word uit my plaasaandeel in die Community Supported Agriculture (CSA) in my weergawe. Toe sy grootgeword het, het sy altyd bokse broccoli -spiese gebruik en op die bodem van die skottel gerangskik met die 'boomtoppe' aan die buitekant van die skottel en die 'boomstamme' in 'n lyn in die middel van 'n 9 x 13 duim -pan.
Hierdie oondbak is redelik droog as u dit die eerste keer bedien. Dit beteken dat dit net smeek om op u bord gesmoor te word. Ek het dit eendag reggemaak vir middagete, en my dogter het 'n seldsame tweede hulp gekry, en toe baklei die kinders oor die oorskiet.