In en om die huis: Souskluitjies
Voeg eier by botter- en suikermengsel, meng goed en voeg meel by.
Neem 'n pot met 'n deksel en gooi 2 kop kookwater in. Bring die water elke keer tot kookpunt (dit moet borrels maak) – skep teelepels vol in en SIT DEKSEL OP EN HOU TOE VIR 2 MINUTE. Moenie oopmaak nie anders slaan jou kluitjies toe. Toets met toetspen of dit gaar is
Skep uit in bak, gooi water/sous wat nog in die pot is bo-oor. Strooi kaneelsuiker bo-oor en stip klontjies botter ooral
Hierdie was 3 beslagte gewees !!
Labels: Resepte: Boerekos, Van Toeka se dae