Nageregkoek amandel resep - Nuwe resepte - 2022
Koring: Voorverhit die oond. Ons klits die eiers, eers teen lae spoed, dan teen hoë spoed, totdat dit skuimig word. Voeg die suiker bietjie vir bietjie by en meng tot die eiers lig van kleur en romerige samestelling word. Ons voeg ook vanieljegeursel by.
Meng meel, kakao, sout en bakpoeier in 'n bak. Voeg twee eetlepels by die eiermengsel en meng met ligte bewegings, van onder na bo. Ons gaan voort totdat ons al die meel opgeneem het.
Ons plaas die mengsel in 'n skinkbord van 32 × 22 cm, wat ons met bakpapier of olie en meel uitgevoer het. Sit die skinkbord 30-40 minute in die oond, of toets die tandestokkie en as dit skoon uitkom, word die bokant gebak. Laat afkoel tot kamertemperatuur.
Stroop: Gooi die water in 'n kastrol, voeg die suiker, die sakkie cappuccino by en laat die stroop kook totdat die suiker gesmelt is. Verwyder van die hitte en voeg die rum -essens by. Laat afkoel tot kamertemperatuur.
Botterroom: Meng die botter met die gepoeierde suiker, kakao en rum. Meng eers met 'n spatel, dan met 'n menger.
Glans: Sit die suurroom op die vuur en laat kook. Ons breek die sjokolade in stukke en sit dit in 'n bak. Giet die suurroom oor die sjokolade en laat dit 'n paar minute sit sonder om te roer. Meng na 'n paar minute met 'n klitser totdat die versiersel glad is.
Vergadering: Sny die afgekoelde tafelblad half, horisontaal, stroop goed aan weerskante, sit room in die middel en versiersel bo -op. Laat afkoel vir 'n paar uur.