Swart radyslaai resep - Nuwe resepte
Jy ken die slaai van Dia :). Sedert ek haar gesien het, het ek gesê ek moet hierdie slaai ook probeer. En dis presies soos Dia gesê het: heerlik.
1 see swart radys (800 gr)
RESEP BEREIDING Swart radyse slaai:
Ons steek die radyse deur die klein rasper en dreineer dit uit die water wat oorbly.
Ons sit ook die wortel deur 'n klein rasper en meng dit met die radyse.
Voeg sout en peper na smaak by en 'n bietjie groen dille.
Meng dan met mayonnaise en twee eetlepels suurroom en sit voor.
'N Maklik om te maak en baie lekker slaai.
Black Radish Salad met GULIE & # 8211 antioksidant, remineraliseer, kanker
Swart radyslaai met boerenkool is 'n unieke resep, baie voedsaam en gesond. As jy van kool hou, sal jy hierdie kombinasie beslis waardeer. Swart radyse en gulia is deel van dieselfde familie en het soortgelyke eienskappe.
Kruisblaargroente (kool, broccoli, mierikswortel, radyse, gulia) het merkwaardige voedings- en terapeutiese eienskappe. Daar is 'n ou gesegde wat solank die winterradyse in die seisoen is, kan dokters 'n blaaskans neem, wat aantoon hoe voordelig dit vir die gesondheid is.
Swart radyse en boerenkool slaai
Swart en appel radyse slaai - resep
Slaaie is gewoonlik baie maklik om voor te berei. In hierdie geval hoef u net die radyse, appel en ui te skil.
Was en sny soos verlang.
Radyse en appel kan met groot gate deur die rasper gegee word, en uie kan getrou gesny word.
Meng al die bestanddele in 'n bak. Meng die olie afsonderlik met die asyn en sout.
Giet hierdie sous oor die slaai en meng liggies.
Swart radyse en appelslaai kan onmiddellik bedien word, sonder om dit te week.
Dit is eintlik nie raadsaam om dit vir die volgende dag te laat nie.
Die voordele van swart radyse en appelslaai
Groente uit die kruisbloemfamilie, soos radyse, kool, blomkool en broccoli - geniet groot aandag onder navorsers.
Hulle het belowende voedings- en farmaseutiese potensiaal. Die effek daarvan is te wyte aan antioksidantverbindings, soos glukosinolate, tokoferole, swael vlugtige olie, fenoliese verbindings, karotenoïede en vitamien C.
Antioksidante is uiters belangrik vir ons gesondheid omdat dit giftige vrye radikale uitskakel en die chroniese siektes wat dit veroorsaak, voorkom.
Radyse is 'n waardevolle voedsel- en medisinale plant.
Beide die wortel en sy blare word vir kulinêre en terapeutiese doeleindes gebruik.
Radyse word sedert antieke tye gebruik om hoes, hardlywigheid, maagsere, urienweginfeksies, lewerontsteking en hartprobleme te behandel.
Onlangse studies het getoon dat radyse diuretiese, antilithiasiese, antimikrobiese, antidiabetiese, hepatoprotektiewe, anxiolytiese, antikanker- en chemopreventiewe eienskappe het.
Glucosinolate in kruisblaargroente het antivirale, immunostimulerende en kankerwerende effekte getoon.
"As die winterradyse in die seisoen is, moet dokters 'n blaaskans neem", sê 'n ou Chinese spreekwoord.
Winterradyse, of swart radyse, help met lewer- en niersiekte, galstene en nierstene, aerofagie, sinusitis, rinitis en katarre van die lugweë.
Daar moet op gelet word dat radyse in die warm seisoen (maanradyse) soortgelyke eienskappe het.
1. La Lena, slaai met swart radyse en appels: https://www.lalena.ro/reteta/140/Salata-cu-ridiche-neagra-si-mere/
2. Abinaya Manivannan, Jin-Hee Kim, Do-Sun Kim, Eun-Su Lee en Hye-Eun Lee, wat die voedingspotensiaal van Raphanus sativus ontsyfer-'n omvattende oorsig, voedingstowwe. 11 Februarie 2019 (2): 402: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412475/
3. Voeding en jy, Swart Radys-voedingsfeite: https://www.nutrition-and-you.com/black-radish.html
4. Ovidiu Bojor, Catrinel Perianu, Radyse, Gesondheid deur saad, groente en vrugte, Fiat Lux Publishing House, Boekarest, pp. 90-91
Hoe om swart radyse te eet?
As u die verskillende eienskappe wat swartpeper bied, geniet, is daar eintlik verskillende handige opsies om tuis tuis voor te berei. Hierdie keer bied ons twee heerlike opsies aan: 'n swart radysap en 'n verfrissende slaai. Wat moet ontwikkel word?
Stappe om swart radysap te maak:
Was eers die 2 swart haaie goed. Sny dit dan in skywe, plaas dit in die blenderglas en knip dit goed.
Dit is nou die tyd vir lemoene: was goed, verwyder die vel, sny in twee helftes en druk om die sap te kry.
Meng albei bestanddele in die blender en as jy agterkom dat dit effens dik gebly het, voeg 'n halwe glas water by. Meng weer, bedien en drink.
4 swart radyse
2 harte ingemaakte artisjokke
Voorbereiding van swart radyse slaai:
Was en skil eers die radyse en was dit dan weer sodra u dit skoongemaak het. Sny dit in skywe. Verdeel die suurlemoen in twee en druk dit uit om sy sap te kry.
Nou, in 'n bak of groot bak, sit skywe radyse, sout en peper na smaak en pers suurlemoensap. Voeg die olie by en laat dit vir 40 minute marineer.
Terwyl u die artisjokharte dreineer, was die tamaties, verwyder en sny in blokkies.
Voeg die res van die bestanddele by die slaaibak, meng goed en sit voor. Hierdie artikel is slegs vir inligtingsdoeleindes. U kan en behoort nie 'n voedingsdeskundige te raadpleeg nie. Ons raai u aan om u vertroude voedingkundige te raadpleeg. lewervoedsel
Skil die ui en rasper dit fyn, dreineer die sap. Sit in 'n bak, voeg bokkaas, olyfolie en 2 eetlepels jogurt by. Meng goed, sout en peper na smaak.
Kap die dille en pietersielie fyn, voeg by die kaasmengsel en meng goed vir homogenisering.
Appel en swart radyse was goed, in ringe gesny. Die radyse word "besprinkel" met seesout en 'n bietjie water mag daaruit kom. Vryf die appelskywe met 'n halwe suurlemoen sodat dit nie oksideer nie.
Die slaai word soos volg gerangskik: 'n sny swart radyse, besprinkel met 'n bietjie olyfolie, plaas 'n lepel 'n bietjie kaasmengsel, plaas 'n sny appel en roomkaas en herhaal die prosedure.
Bo is die roomkaas versier met vars dille.
Swart radyslaai met bokkaas word onmiddellik bedien, dit is ook baie geskik vir partytjies.
Swart radyse, kersie en komkommer slaai. Geur met lemoen
Dit sneeu vandag. Ek hou van groot, swart of wit, laat herfs radyse, wat aandag trek wanneer die winter op sy kop kom. Ek sny dit graag in dun skywe en eet dit, ontspanne voor die TV, met sout en moontlik roosterbrood. In die dorpe Oltenia word dit tradisioneel gedurende die winter in 'n bedekte put gehou, met 'n diepte van 1-1,5 m, langs preie, en voorkom dus bederf en ryp. Van so 'n plek af het ek twee radyse gekoop, een swart, waarvan die bekend was dat dit vinniger en een wit was, maar hoewel dit nie vinnig moes wees nie, het ek gevind dat dit versnel het, sedert die droogte van hierdie jaar. Ek het 'n swart radyslaai gemaak en kersietamaties en komkommers bygevoeg om die suurheid en skerpte van die radyse te sny. Die idee was om die hoenderbroodjies te pas by sous en roosterbrood wat ons vandag vinnig voorberei het & # 8230
Ek hou baie van swart radyse, maar dit is die eerste keer dat ek dit in hierdie kombinasie doen. Ek het hierdie resep by Dia gesien en sedertdien het ek dit in my kop gehad om dit te maak. En ek het goed gevaar omdat ek baie daarvan gehou het.
& # 8211 1 seeswart radyse (800 gr)
Skil die aartappels, rasper dit en was dit goed.
Resep van die dag: Swart radyslaai met aartappels, dille en paprika
Die spesiale vakansiekompetisie wat Secom aanbied, wat die uitdaging van stapel stuur: Jy kook gesond, jy is gesond is in volle gang. Hier is 'n nuwe heerlike en baie geskikte voorbeeld vir 'n vasdag. Maar hierdie slaai kan altyd 'n uitstekende versiering wees vir feestelike vakansie -etes.
3 stukke swart radyse
1 sakkie paprika
olyfolie: 1 eetlepel
Rasper die radyse en laat dit vir 10 minute met sout.
Dreineer die oorblywende sap en verdeel dit dan in die helfte.
Ons meng die helfte met dille, die helfte met paprika.
Kook die aartappels in hul skil, skil dit en sny dit in klein blokkies, meng dit dan met olyfolie.
Ons begin die slaai plaas, verkieslik in 'n deursigtige bak.
Ons sit 'n laag aartappels, 'n laag radyse met dille, 'n laag aartappels, 'n laag radyse met paprika en so aan totdat ons klaar is.
Laat in die yskas tot opdiening.
Neem deel aan u gesonde en heerlike resep wat tydens u vakansie vir u geliefdes voorberei is! Daar wag 10 pryse op u, bestaande uit System Well -bottels - die enigste natuurlike produk wat u immuunbeskerming op 7 vlakke bied.
U kan hier geïnspireer word deur duisende ander gesonde en smaaklike resepte.
Radyslaai is goed vir jou en jou gesin
Eerstens moet u na die radyse omsien. Hulle word skoongemaak en gerasper. Sout en laat staan ​​vir 1-2 uur. Hulle laat 'n sap agter, daarom moet u dit goed druk en met koue water was. U sal sien dat dit 'n baie beter smaak sal gee. Dit is verkieslik dat die olywe ontpit word sodat dit in twee gesny kan word. Dit word oor radyse gevoeg. Pas die slaai dan met sout, peper, olie en asyn volgens u voorkeure, en u is gereed om te geniet radyse slaai swart baie goed vir jou aandete.
Noodsaaklike bestanddele radyslaai met komkommer:
1 groter radyse
3-4 komkommers of 'n groter een
suurlemoen of asyn, olyfolie
sout, peper, mosterdsaad
Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Dit kan beide swart radyse wees wat ons weet gewoonlik warm en wit radyse is. Die blanke moet nie warm wees nie, maar hierdie jaar as gevolg van die droogte en die wit radyse, inheems of warmer. Ons maak die komkommers skoon, sny hul koppe af en sny dit dun met 'n skoonmaakmiddel. Hulle kan volgens elkeen se plesier gesny word, mits hulle asemhaal en hul sap, smaak en geur in die slaai laat.
Kap die dille fyn. Berei die sous in 'n bak met 3 teelepels olyfolie, 'n teelepel suurlemoensap of appelasyn, vars gemaalde peper, gemaalde mosterdsaad en 'n knippie sout. Meng goed totdat dit 'n emulsie word (dit verloor sy deursigtigheid en word 'n oplossing). Dit is die klassieke dressing genoem vinaigrette met drie dele olie en een deel asyn. Ek hou daarvan om peperkorrels en mosterd (afsonderlik) in 'n vysel te breek, omdat ek 'n groter korrel kry wat dieselfde smaak gee as die fyn gemaalde speserye, maar 'n sterker smaak het as gevolg van die teenwoordigheid van hierdie groter korrels in die kos. As jy fyn gemaalde peper wil hê, gebruik 'n slypmasjien, maar gaan voort, sodat die peper smaak en geur het, sit dit in die varsgemaalde slaai.
Sit die dressing oor radyse, komkommers en dille en meng vir homogenisering. Voor ek eet, laat ek die komkommerslaai met komkommers gewoonlik 'n halfuur in die yskas om te rus en meng die sappe en geure.