Mej. SA-finalis deel gourmet-worsrolresepChantelle Pretorius (Foto: Verskaf) Vandag is internasionale worsrolletjiedag! Of jy dit nou verkies met ŉ rooiworsie en mosterd of met boerewors en tamatiesmoor – dit is beslis ŉ kitskosgereg wat deel is van baie mense se grootwordjare. Chantelle Pretorius, ŉ Mej. Suid-Afrika-finalis en internasionale model van Pretoria, sê ŉ lekker boereworsrol is iets waarna sy altyd terug verlang as sy oorsee werk. “Ek kon nie ŉ worsrol vind wat kan kers vashou vir ŉ klassieke Suid-Afrikaanse boereworsrol nie,” sê sy. Pretorius sê sy geniet ŉ tradisionele boerie met mosterd en tamatiesous, maar dat sy ook onlangs ŉ gourmet weergawe van haar gunsteling-kitskos ontdek het. Dié weergawe word afgerond met geroosterde kersietamatiesmoor, gekrummelde fetakaas, basielkruid, heelkorrel mosterd en dennepitte. “Dis werklik heerlik en dit kan ŉ gewone boerie van gewoon tot asemrowend omskep,” sê sy. Maak Pretorius se gourmet boerie só : Bestanddele Bestanddele