Kookkuns: Italiaanse sous
100 mℓ droë witwyn
6 sampioene, fyngekap
Verhit die olie in ’n souspan en braai die salotte tot dit begin deurskynend lyk.
Voeg die res van die bestanddele by en prut stadig vir 20 minute.
Verwyder die lourierblaar en tiemie net voor jy dit bedien.
op 3/05/2015 03:11:00 pm PressReader - Beeld: 2017-07-25 - R18 m. glo ge­buit
R18 m. glo ge­buit
Geld­wa ‘op­ge­blaas’ in Long Tom­pas
Beeld - 2017-07-25 - Nuus - A­let Jou­bert
’n Groep ver­meen­de transitorowers het gis­ter nie ge­skroom om op ’n pa en sy twee kin­ders in ’n woon­buurt in M­bom­be­la (Nel­spruit) los te brand nie.
Die man (44), wie se naam op ver­soek weer­hou word, was om­streeks 07:15 met sy twee kin­ders na die La­er­skool La­e­veld in Wes-Ak­ker op pad toe ’n wit Mer­ce­des-Benz-E-klas en ’n don­ker­blou Ford Fo­cus ST glo op ’n wit streep ver­by hom ge­jaag het.
“Die man wou die be­stuur­ders be­ris­pe en het hul­le in sy bak­kie ag­ter­na­ge­sit,” sê kapt. Da­wie P­re­to­ri­us, po­li­sie­woord­voer­der.
Hy het die een mo­tor in­ge­haal, maar toe hy na­der kom, sien hy dat die in­sit­ten­des tot die tan­de toe ge­wa­pen is.
“Hy’t pro­beer weg­kom, maar die Mer­ce­des het voor hom in­ge­jaag. Een van die in­sit­ten­des het toe uit­ge­spring en op hom ge­skiet voor­dat hul­le weg­ge­jaag het.”
Die man is in die reg­ter­arm ge­wond en het in ’n bloed­be­smeer­de bak­kie by ’n plaas­li­ke pri­va­te hos­pi­taal aan­ge­kom vir be­han­de­ling.
“Die dok­ter aan diens het ook vei­lig­heids­wag­te be­han­del wat vroe­ër die dag be­seer is in ’n tran­si­to­roof­tog na­by die Long Tom-pas. Toe hy hoor wat­ter voer­tuie be­trok­ke was by die skiet­voor­val na­by die hoek van Per­cy Fitz pa­trickry­laan en I­bis­straat in WesAk­ker het hy twee en twee by­me­kaar­ge­sit en Bos­sies Jus­ti­ce ge­kon­tak ,” sê Al­bert Gry­ven­stein, be­dryfs­be­stuur­der van die ge­meen­skap s vei­lig­heid s or­ga­ni­sa­sie Bos­sies Jus­ti­ce.
Gry­ven­stein het die to­neel van die skiet­voor­val on­der­soek en op se­we koe­ël­dop­pies af­ge­kom.
“Die dop­pies kom uit ’n aan­vals­ge­weer soort­ge­lyk aan ’n R-5 of ’n AK4 en is aan die po­li­sie oor­han­dig,” sê hy.
S­kaars ’n uur en ’n kwart vroe­ër het transitorowers ’n pant­ser­voer­tuig van SBV aan­ge­val.
Hen­nie Pot­gie­ter, tak­tie­se be­stuur­der van Hi­tech Nel­spruit CSG Hol­dings, het van die voor­val ge­hoor en sy span ont­plooi om op die uit­kyk te wees vir die ro­wers.
“Noem dit ’n voor­ge­voel, maar ek is self na die N4, waar ’n Mer­ce­des en Ford Fo­cus het aan­ge­jaag ge­kom het. Hul­le het na M­bom­be­la ge­jaag en by Gra­niet­straat in die woon­buurt (waar die skie­te­ry plaas­ge­vind het) in­ge­draai.”
In die tran­si­to­roof­tog om­streeks 06:00 was so­wat tien mans in min­stens vier voer­tuie be­trok­ke.
Die geld­wa het ge­rol toe ’n an­der wit Mer­ce­des-Benz op die R37 na Mashis­hing (Ly­den­burg) daar­teen ge­bots het.
Vol­gens sers. Ge­rald Se­di­be, po­li­sie­woord­voer­der van M­pu­ma­lan­ga, het die ro­wers spring­stof ge­bruik om die tran­si­to voer­tuig oop te kry en met ’n on­be­ken­de be­drag geld weg­ge­kom.
“Nie­mand is nog in heg­te­nis ge­neem nie en die po­li­sie on­der­soek ’n saak van ge­wa­pen­de roof.”
Hy het be­ves­tig dat die po­li­sie ’n Jeep C­hero­kee na­by Bar­va­le op die N4 na M­bom­be­la ge­kry het wat ver­moe­de­lik in die roof­tog ge­bruik is.
“’n Pak geld, nie baie nie, is te­rug­ge­kry.”
G PS New s ,’ n ge­meen­skap s koe­rant van Sa­bie, be­rig R18 mil­joen is in die roof­tog ge­buit. SBV wou nie uit­wei nie.
“Ons span ver­dien ver­mel­ding vir die dap­per ma­nier waar­op hul­le die ge­weld­da­di­ge aan­val pro­beer af­weer het,” sê Mark Bar­rett, be­stuurs­hoof van SBV Suid-A­fri­ka. SBV bied ’n be­lo­ning van R1 mil­joen aan vir die suk­ses­vol­le ver­vol­ging van die ro­wers. Men­se met in­lig­ting oor die roof­tog kan SBV by 083 408 7029 bel.