Resep: Boeliebief-en-rys-geregBoeliebief-en-rys-gereg (Foto: Erina Victor) Maroela Media-leser Erina Victor sê sy was ŉ jong pasgetroude vrou toe sy en haar man 45 jaar gelede vir sy oom op Merweville gaan kuier het en vir die eerste keer dié gereg geproe het. “Die aand het my man se tante hierdie gereg gemaak. Ek wis nie dat dit nie etiket is om ŉ resep te vra nie, en vra toe dadelik die resep omdat dit vir my en my man baie lekker was. So deur die jare het ek hom so ŉ bietjie aan gepas en is dit ŉ groot gunsteling in my gesin.” Ná 45 jaar is dit nog steeds ŉ gunsteling in Erina se huis en word dit ongeveer twee keer per maand gemaak. Bestanddele Metode Wenk: Meng jou boeliebief met blatjang na smaak vir ŉ lekker geurige gereg. Stuur vir ons jou familieresep hier!