93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Oondgebakte Hoender
Oondgebakte Hoender04 Mar 2016 by Natasha Basson
0 CommentOond 200 gr C. Meng saam: 1 k droë krummels, 2 t knoffelsout, 1 t paprika en 30 ml gekapte pietersielie. Smelt 125 ml margarine in oondbak. Sprinkel 8 stukke hoender liggies met hoenderspeserye. Doop in geklitste eier en dan in krummelmengsel. Pak in bak met gesmelte margarine. Bak vir 30 minute. Draai hoenderstukke om en bak verder tot goudbruin en gaar. Bedien met gebakte aartappels en slaaie.