Resep: Lepel-frikkadelle in drie korsies met pruimtamatiesousFoto: Kokkedoor 2 Die aanbieding van happies is so belangrik soos die smaak en deesdae word kleinkos skeppend voorgesit in al wat lepel, bakkie of glasie is. Hier woon frikkadelle die partytjie op ŉ lepel by, geklee in broodkrummel-, pistachioneut- en papawersaadkorsies. Plaas die drie verskillende soorte vleis in drie ver­skillende houers en voeg die volgende by elk: Bron: Kokkedoor 2 – Versamelresepte saamgestel deur Errieda du Toit. Uitgewer: Human & Rousseau