"Hut" - 'n restaurant by ENEA
"Hut" - 'n restaurant in Moskou vir die werklike gourmets. Hier kan jy 'n romantiese aand te spandeer as 'n afgesonderde en lawaaierige fees onder vriende. Sal hierdie instelling spyseniering vir sake-etes, vergaderings met vennote te benader. Op die spyskaart wat jy sal Europese, Armeense en Russiese kookkuns vind, maar natuurlik, sal Georgian geregte oorheers.
"Hut" - 'n restaurant, waar jy ten volle kan ontspan in elke aand. Trouens, een van die belangrikste funksies - live musiek. En as jy dit wil hê hier veel vir 'n sake-ete of 'n eerste datum, die sjefs en bestuurders kan 'n verjaarsdag of 'n bruilof te reël. Om dit te doen, daar is alles wat jy nodig het. Fees in die restaurant van 10 tot duisende gaste gereël vir maatskappye. Sodat sal enige versoek te voldoen. Vir groot feesvieringe, is daar verskeie kamers, wat elkeen het sy eie, unieke binneland.
Bewaarder van die kulinêre geheime
"Hut" - 'n restaurant, wat in baie opsigte sy gewildheid is te danke aan die sjef. Sy naam Jemal Nemsadze. Hy is bekend met al die verwikkeldheid en eienaardighede van Georgian kombuis. In die hoofstad, het hy in Tbilisi, waar hy was hoofsaaklik in die kombuis van die restaurant "Intourist", wat op daardie tydstip was beskou as een van die mees gesogte in die land. Nou kan ons met vertroue sê dat die restaurant kry sy eie styl te danke aan uitstekende kookkuns.
Sam die sjef verseker dat die deur van die beste gehalte verskaf kos, alle produkte is omgewingsvriendelik en koop net van betroubare verskaffers. 'N paar unieke kaas is slegs beskikbaar vanaf Georgia. Ook, is baie aandag gegee aan die verskaffers van alkohol. "Hut" - 'n restaurant wat net werk met bekende en goed gevestigde maatskappye op die mark. So hier kan jy net geniet van die hoogste gehalte cognac, die lekkerste wyn en bejaardes brandewyn.
Hoe om die restaurant te kry?
Vir gerief besoekers in Moskou geopen verskeie restaurante "hut". In Balashikha, Sokolniki, die Chertanovskaya en naby die metro stasie "Universiteit". Tog is dit die mees bekende - die restaurant "hut" by ENEA.
Dit is geleë op Prospect Mira, 109A. Dit het drie kamers, die huis is oop van die middag tot die laaste gas blare. Die prioriteit van die Georgiese en Russiese kookkuns. Kry om die plekke maklikste, die bereiking van die stasie Metro ENEA.
Gaste van die restaurant, "hut" op die instelling oorsig van die verskillende verlof. Maar die meeste nie spyt nadat die nag daar deurgebring. Byna onmoontlik om enige resensies wat nie sou genoem die spyskaart te vind.
Die belangrikste ding hier as trots - is die afdeling van warm vleisgeregte. Hier jy kan proe odzhahuri - tender varkvleis gebraai met soetrissies, uie en aartappels. Handtekening gereg, wat die "hut" genoem - 'n kalf ossenhaas met oester-sampioen room sous en speserye, gekook in 'n wyn sous. Fynproewers sal die lekkernye wange Burgundy waardeer. Dit beesvleis in groente demiglasse wat in brood bedien. Daar is ook 'n chashushuli - kalfsvleis met tamatie, paprika en setperke.
Ondersteuners ferm vleis kan die steaks smaak. Hier voorberei klassieke steak hip gedeelte kalf gestoofde in 'n oond. Dit word bedien met 'n spesiale sous en vars groente. Gaste ook byval gevind steak, wat op 'n lang gestroop rand gaar.
Ons moet ook praat oor die geregte op die kole. Hier en lende lam, en rolle van beesvleis met die naam "Moskou - Tbilisi", en vars groente in die kole en braai "Besoek Georgian". Laasgenoemde is 'n kebab lam, kalfsvleis en varknek, wat saam met die gas aartappelwiggies. In die algemeen, die honger hier niemand gaan.