Koliflower e lokela ho tšoaroa, ho e-na le hoo, eseng joaloka k'habeche, empa e le lipalesa tse sa tsitsang le tse thahasellisang. Ha ho bonolo ho hōla le ho boloka, empa hape ho boloka. Hape e le hore u boloke cauliflower nakong ea mariha, u lokela ho e shebella ka hloko nakong ea nako ea ho butsoa, ​​empa hape nakong ea polokelo, hape u tsebe liphiri tse thusang ho "phela" meroho ena e bonolo halelele kamoo ho ka khonehang.
Mantsoe a kotulo ea Brussels a hlaha pele ho boloka mariha?
Lihlōmela tsa Brussels li na le boikokobetso haholo ha li lema: ha e hloke liaparo tse ling tse eketsehileng, ho lla le ho nosetsang nakong ea kholo. Empa maemong a bohareng ba lehlabula le lehlabula, hangata ha a na nako e lekaneng ea ho tsofala, ka nako tsohle khetha mefuta e sa tsoaneng ea ho butsoa ha u lema. Ho eketsa lihlahisoa, ho hlokahala ho etsa pinching (Pinching) qetellong ea August.
Melao le mantsoe a kotulo ea kohlrabi k'habeche bakeng sa polokelo mariha
Ka linako tse ling ho etsahala hore kotulo e tla ba e babatsehang, empa e ke ke ea pholosoa nakong ea polokelo. Hape boiteko bohle ba selemo-lehlabula bo theoha. Le hoja kohlrabi, joaloka mofuta ofe kapa ofe oa k'habeche, u ka e sebelisa nako e telele ka mor'a ho tlosa betheng. U hloka feela ho tseba liphiri tse ling. E tla omella - e ke ke ea qhoma?
Nako le taelo ea kotulo ea cauliflower pele ho polokelo ea mariha
Ho tloaelehile hore ho na le khauta e bitsoang Russia joaloka k'habete e tšoeu, empa ho latela li-vithamini tse ling, liminerale le fiber, hoo e batlang e feta ho qetela. Tlhokomelo e nepahetseng ea cauliflower eu lumella hore u boloke lijalo tsa bohlokoa nakong ea hoetla le mariha. Leha ho le joalo, le haeba meroho e ne e hōlileng ka mokhoa o nepahetseng, ho latela melao eohle, balemi ba lirapa ba sa ntse ba lokela ho nka cauliflower eohle ho tloha setšeng ka litšenyehelo tse fokolang.
Lisebelisuoa tse molemo tsa bakhachane: joang ho boloka hantle litapole tse hlabiloeng?
Litapole - e leng se seng sa lihlahisoa tse batlileng ka ho fetisisa ka kichineng, tse ratoang ke bo-'mè bakeng sa mekhoa e metle ea ho itokisa. Motheong oa meroho ena ba entsoe diresepe bakeng sa lijana tse monate le tse phetseng hantle. Ka linako tse ling ho etsahala hore litapole tse qhibilihantsoeng li fetohe ho feta kamoo li neng li nka ha li pheha, 'me ke masoabi ho lahlela sehlahisoa.
Frost le k'habeche: na ho ka khoneha ho qhoqha makhooa mariha?
Ha nako e chesang ea litokisetso tsa mariha e tsitsitse ka ho feletseng, bo-'mè ba malapa ba tla tlameha ho rarolla potso e potlakileng ea ho boloka likhahla tse tšoeu. Haeba kotulo ea k'habole e atleha, joale ho boloka nako e telele ke bothata ba sebele. E le ho boloka hop mariha bohle, u ka e kenya kamoreng e ka tlas'a lefatše, empa haeba, ka mohlala, ha u na eona, 'me u na le sefate se seholo, u ka qhomela k'habeche.
Ho boloka melemo: mokhoa oa ho qhaqha hopko ea broccoli mariha lapeng?
Broccoli ke semela sa selemo sa selemo. Broccoli e ile ea fumanoa ka ho ts'ebetsong 'me e le mohloli oa limela tsa cauliflower hammoho le kamano ea eona ea haufi. Lijo tse jeoa ke limela - li-buds tse sa buuoang, tse leng "lihlooho" tse tala kapa tse pherese.
Melao ea li-brussels e qhibilihisang e hlaha lapeng nakong ea mariha
Limela tsa Brussels, ho phaella tabeng ea tatso e babatsehang, hape e na le litšobotsi tse kang tsa bohlokoa le tse khabisitsoeng tse sebelisoang ka mokhoa o sebetsang lijong tse khabisitsoeng. Ho sebelisa meroho nakong ea mariha, ho sebetsa ha eona ho hlokahala. Ke kopa ho hloma limela tsa Bruxelles mariha? Ho tsuba ha lihlahisoa tsa meroho ho ka bakoa ke mekhoa e khethiloeng ka ho fetisisa ea ho boloka mariha.
Liphiri tsa ho boloka litapole nakong ea mariha ka joala bareng: ke eng e lokelang ho ba mocheso, mokhoa oa ho hlomella kamoreng eo?
Hangata hangata balemi ba nang le phihlelo ba boloka litapole ka joala bareng mariha. Ka lisebelisoa tse loketseng tsa mohaho le ho latela melao e itseng, tubers e tla pholoha ntle le mathata ho fihlela nakong ea selemo e ntle haholo. Leha ho le joalo, o lokela ho tseba hore mongobo o feteletseng kapa moea o omileng o ama litapole. Hangata, re boloka litapole ka jareteng ea rona.
Meroho e mecha ho fihlela nakong ea selemo: joang ho boloka hop ka kamoreng e ka tlaase ea mariha, karacheng, mokotong le ka tlase?
Hop ke meroho e ratoang haholo ea Marussia a mangata. Ke karolo ea hop, borscht le salate, kahoo balemi ba lirapa ba batla ho e pholosa mariha. Sebaka se setle sa ho boloka k'habeche mariha ke joala bareng (kamoreng e ka tlaase). Joang ho boloka hop ka joala bareng mariha? Sebaka se ka tlase sa ntoa ea botebo. Hase bohle ba loketseng nako e telele ea polokelo ea hop.
Li-recipe tse bonolo tse omisitsoeng li-courgettes tsa mariha Korean li sebelisa li-oven le li-drier tsa motlakase
Bothata ba kotulo e kholo ea zucchini ke hore ha ba bolokoe bo tala ka matsatsi a fetang 10. 'Me e ne e tla be e le monate ho ba le monyetla oa ho tsuba zucchini ho pholletsa le selemo, eseng ka nako ea bona feela. 'Me haeba kotulo e e-ba e hlollang, joale boholo ba eona e ka pona: e ka tšeptjoang, e monate ebile e phetse hantle.
Litlhahiso tsa bo-'mè ba malapa hore na u ka boloka litapole tse hlahisitsoeng joang ka metsi ka sehatsetsing
Ka nako e 'ngoe moeti ea nang le tlhokahalo o na le tlhokahalo ea ho qeta pele litapole, eseng likotoana tse peli. Haholo-holo ha ho tluoa tabeng ea ho lokisetsa matsatsi a phomolo, e tla etela baeti ba bangata. Ha u boloka litapole, u lokela ho hopola hore meroho e hlahisitsoeng e lefifi ka potlako haholo, e koaheloa ke sekhahla se ommeng ebe o lahleheloa ke tatso ha e sebelisana le oksijene.
Litapole ke karolo ea bohlokoa ea lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa malapa a mangata. Kajeno u ka fumana lipepe tse ngata tse sebelisang meroho ena. Ho feta moo, ho ba bangata, sehlahisoa sena se ba bohlokoa nakong ea mariha. Ho fanoe ka sena, litapole li rekoa le ho bolokoa nakong eohle ea mariha. Hangata meroho e hloka phekolo e khethehileng 'me ha ho tluoa tabeng ea litapole, e tlameha ho tinker.
Bohle mabapi le polokelo e loketseng ea litapole ka lebenkeleng la meroho: maemo, mocheso, mehato le mekhoa
Tlhokahalo ea lihlahisoa tsa litapole tsa linako tse ling li sala holimo ho pholletsa le selemo. Haeba libaka tsa polokelo li sa hlokomeloe, li-tubers li lahleheloa ke tatso le boleng ba tsona, li ba bonolo, li phatsima ebile li lefifi. E le ho hōla kotulo e ntle ea litapole, u tlameha ho sebetsa ka thata. Hape ke habohlokoa ho mo fa maemo a matle bakeng sa polokelo e nepahetseng.
Ho boloka tatso le ho rua molemo - na u ka boloka litapole tse tala, tse phehiloeng le tse halikiloeng firiji?
Ho qhibiliha litapole tse tala le tse phehiloeng, joalokaha ho tsejoa, li ke ke tsa bolokoa nako e telele moeeng, esita le ka sehatsetsing. E fifala, e omisa ebe e lahleheloa ke tatso ea eona. Ho feta moo, litapole ka 'ngoe, ho itšetlehile ka mofuta oa ho sebetsana, li na le maemo a itseng le sebaka sa bophelo. Sehloohong sena re tla bua ka mokhoa oa ho boloka litapole hantle, fumana hore na u ka li boloka sehatsetsing.
Ho thata ho lumela hore ka litapole, ho hlaha khafetsa tafoleng ea hoo e batlang e le lelapa le leng le le leng, lilemong tse 300 feela tse fetileng ebile ha ho mohla li kileng tsa utloa ka tsona. Empa hona joale ke moeti ea tloaelehileng joaloka lijo tsa letsatsi le letsatsi, le lijo tsa letsatsi la phomolo. 'Me moeti, ke tlameha ho re, ke ntho e se nang thuso. E le hore e boloke litlolo tsa eona le thepa e ntle, e hloka maemo a khethehileng.
Ho bohlokoa ho tseba mong le e mong ea nang le boipheliso: nako ea polokelo ea litapole
Litapole ke lijo tseo ho seng tafole ea phomolo e ka e etsang ntle le. Malapeng a mangata, e jeoa hang ka beke, esita le hangata. Mokhoa oa ho boloka meroho o bonolo haholo, ha o hloke litšenyehelo tse khethehileng 'me u se ke ua nka nako e ngata. Ntho e ka sehloohong ke ho latela melao e itseng ebe joale litapole tse ncha li tla u thabisa ho fihlela ka selemo.
Litapole li fetoha tala 'me li ntšo ha li bolokiloe - ke hobane'ng ha see se etsahala? Re utloisisa sesosa sa mafu
Litapole ke meroho e tloaelehileng e ka bolokoang nakong eohle ea mariha. Leha ho le joalo, haeba u tlōla maemo a polokelo, u ka fumana thepa ea hau ea ka tlung ea cellar 'me ua bona hore e tala, e koahetsoeng ka mabala, kapa e fetotsoe ka mucous gruel. Joaloka moahi oa lehlabula ea behileng ka thōko litapole bakeng sa peo, le mofani ea lakatsang ho fumana lijo bakeng sa lijo, o lokela ho sebetsana le mefuta e sa tšoaneng ea ho senya litapole.
E le hore u se ke ua lahleheloa ke kotulo ea "bohobe ba bobeli" - lisebelisuoa tsa ho theha mocheso o nepahetseng oa ho boloka litapole
Mehleng ena, ho na le litsela tse ngata tsa ho boloka litapole. Sebakeng se setle ho na le batho ba nang le matlo a bona kapa matlo a bona, moo litapole li leng bonolo ho li boloka. E le hore tubers e lule e tsitsitse ho fihlela nakong ea selemo, ho hlokahala hore u latele melao e seng mekae feela 'me ea bohlokoa ka ho fetisisa ke mocheso oa polokelo.
Mocheso, mongobo, leseli le tse ling tse hlokahalang bakeng sa ho boloka litapole mariha
Litapole ha li je lijo tse senyehang. Leha ho le joalo, polokelo e sa lokelang mariha e ka u khathatsa. Litapole ha li rate mongobo o feteletseng, mocheso o phahameng 'me o itšoara hampe serame. Lintho tse ka holimo li etsa hore polokelo ea meroho e se bonolo. Ka hona, o hloka ho tseba tse ling tsa mekhahlelo e mabapi le hore na u boloke litapole joang hantle le hore ke mefuta efe e loketseng nako e telele ea mmele.