Ek het 2 liter witwyn tot kookpunt gebring saam met 'n lourierblaar - gedink dit is baie Frans van my om te blaar by te voeg. Is dit? Ek het ook 'n knypie sout en 'n knypie rooipeper bygevoeg.
Gooi die skoongemaakte garnale in die kokende wyn en kook vir 3 minute. Sit die plaat af en laat dit net so staan vir 5 minute.