Ka mokopu. 300 g mokopu o khaola likotoana tse nyane. Kenella ka pitseng ka nako e le 'ngoe le cauliflower. Go ya ka histori, banna ba Basotho ba be ba ja ka gare ga lekhotla ka moo basadi ba bona ba be ba ba emelago gona. Banna ba be ba kopana go lekhotla go kgatha tema ka go sekiša, goba ka go thuša go rarolla phapano yeo e tlišitšwego go kgoši goba hlogo; goba ba be ba ahlaahla ditaba tša bjale. Bao ba nago le mešomo ye kgethegilego, go fa mohlala, bongaka bja tlhago, diviners, badira seroto, ba be ba tšea nako ba ithuta boporofešenale bja bona le go kgoboketša ditswaki le ditlabakelo tše tala. Bontši bja nako ya bona e be e lebišitšwe go pabalelo ya diruiwa; Ge diruiwa di tsebišitšwe go tšwa Yuropa, banna ba be ba tšea maikarabelo a go lema, mošomo wo o bego o le wa basadi ka go šomiša dikota tša go epa le hoes, le ge e le gore e be e le banna bao ba tloša dithokgwa mo mafelo ao a tla dirišwago bjalo ka tšhemo. Ka kakaretšo, mešomo ya banna ya ka mehla e be e se boima ka ntle le ka dinako tša go otlela dikgomo go phuruphuša.