Resep Varkhaas in witwyn en aromatiese sade / Oulike varkhaas met witwyn - Nuwe resepte
Geur die varkhaas met sout en vars gemaalde peper, voeg 'n bietjie paprika en heel peperkorrels by en 'n teelepel aromatiese tekens (piment, koljander, komyn).
Plaas in 'n hittebestande skottel en giet die wyn en olie oor. Vir hierdie tipe steak gebruik ek 'n mengsel van 4 olies, ek koop dit in hierdie vorm, maar dit kan ook in groot hoeveelhede tuis gekombineer word met sonneblomolie, olyfolie, druiwepitolie en raapsaadolie wat die rol speel om meer geur by te voeg en die brandtyd te verander.
Ek het in kleiner hoeveelhede gemaak, jy kan meer witwyn byvoeg as jy in groter hoeveelhede maak. Ek het dit vir 20 minute in die voorverhitte oond op 220 grade laat staan, met die pot bedek en dan nog 20-25 minute onbedek om goed bruin te maak, en die samestelling van tyd tot tyd uit die pot gegooi. Nadat ek dit uit die oond gehaal het, het ek 'n paar aromatiese sade en groen pietersielie daaroor gesprinkel.
Ek sou dit in skywe geëet het met 'n pittige sous en 'n paar gekarameliseerde groente, die seuns wou met patat en 'n sous van fyngemaakte knoffel gemeng met sout, suurroom, jogurt, peper en dille. Aangesien ons kliënt ons meester is, is dit bedien met patat en wit knoffelsous.
Pittige Chinese ribbetjies gebraai in die KingHoff -gietysterbraaier
Chinese gebraaide varkribbetjies is baie maklik om te kook en vreeslik lekker. In hierdie resep wys ons hoe u hierdie ribbetjies met Chinese bestanddele kan voorberei en eindig met die heerlike Hoisin -sous. Die speserymengsel kan ook gebruik word in die voorbereiding van vleuels en hoender in die algemeen. Die ribbes is soet, rokerig, taai en so sag dat dit baie maklik van die been afkom. As u van Asiatiese kos hou, sal u verheug wees oor hierdie varkribbetjies!
1 stuk ribbes
1 knoffelhuisie gehalveer
8 g gemmer
& # 189 uie
120 ml onthalwe
5 g swartpeper
15 ml sos hoisin
15 ml oestersous
Meng die eerste 10 bestanddele in die KingHoff -geëmailleerde gietysterbraaier, saam met twee 1/3 liter water, bedek met 'n deksel en kook vir 'n uur en 30 minute op medium tot hoë hitte.
Die 13 geheime van gegrilde steak
Vermy die vurk om die steak te draai. Gebruik eerder 'n kombuistang soos 'n KingHoff -vlekvrye staaltang. U het hier toegang tot ons tangaanbod.
Mmm, 'n ware lekkerte. Ek bedien 'n sny met groot plesier!
lyk goed! Hmm, miskien waag ek dit en ek kan net nog nie uit die huis gaan om vleis te koop nie :) Soene
Ek wil dit ook hê. Dit lyk baie goed! Die resep moet beproef word! Baie geluk jy het 'n baie, baie mooi blog!
Lia, jou spiertjie het super uitgekom. Dit lyk soos miljoene en ek dink dit smaak soos pastrami, mmmmmmmmmm. Dit is te warm vir my om hier te waag om so iets te doen, ten minste dink ek so, nie waar nie? Ek dink jy benodig 'n sekere temperatuur in die spens.
Yumiiii, wat 'n plesier, dit lyk wonderlik!
Ek nooi u hartlik uit na die Dulce Romania -uitdaging wie se gasheer ek in Februarie is!
Ek het een vraag: kan u 'n klein pakkie vir my maak? :) Ek maak 'n grap natuurlik, maar ek sal nie omgee as ek 'n geskenk in die boks kry nie :))) dit lyk sensasioneel!
Baie interessant jou eksperimente, ek wil ook graag my eie worsies maak. Ek het net 'n ham probeer (gekook nadat ek in die aas was) wat 'n bietjie te droog uitgekom het. Maar hoekom wil u rookvry hê, dit is & quottoxic & quot?
Ek dien u altyd met die grootste plesier.
Ek hoop nie jy sit vas in die sneeu nie.
As dit die geval is, gee dan 'n geskreeu van sukkel om met grawe te kom. :)
Ek is bly jy hou van wat jy in my huis gevind het. :)
Ja Gabita, dit is te warm vir jou.
Maar laat dit die hele badkamer wees :)
Baie dankie vir die uitnodiging.
Ek kom te vinnig. :))
Stuur die adres en dit is nie bekend wat die posman vir u bring nie.
Ek sal vir hom sê om twee keer aan die deurklokkie te lui. :)))
Ek dink nie die rook is in klein hoeveelhede giftig nie, maar hier in die dorp begin mense rook net vir wors, spek of groot hoeveelhede vleis, en ek wil van niemand afhanklik wees nie.
Ek wil my "vuil" doen
Wanneer & quotvrea my spiere & quot. :))
Ek het nog nie 'n roker nie.
nee, skat, dit is nie die sneeu wat my in die huis hou nie, dit is 'n lelike verkoue! Dit is waar dat dit ryp en bevroren is. Dankie vir die hulp, soene
Ek wens u gesondheid uit die diepte van my hart toe.
Pas jouself op en word so gou as moontlik gesond.
Perfek! Perfek! Perfek. laat die slegte Italianers sterf as hulle hierdie goedheid sien ... behalwe hul prosciutto. soen 'n wonderlike dag !!
'N Lekkerte! Dit lyk baie lekker!
baie dankie vir alles! Ek doen alles wat ek kan, want ek wil more skool toe gaan :)
Hoe goed lyk dit nie. Ek wil ook 'n sny hê. Soen!
Lia watter vriendelikheid. Soos wat lyk dit. parka en ham.
Werk dit met ander vleis? Ek het 'n kalkoenbors wat ek nie regtig weet waarmee om te doen nie.
Voet, ek dink dit werk. U hoef dit waarskynlik nie te droog te hou nie, want dit is maer vleis. Doen 'n eksperiment as u nog nie weet wat u daarmee moet doen nie. Ek is net bang dit word nie te sout nie. Maar nee, geen uitvinding sou sonder eksperimente verskyn het nie. Ons kan ook Mit-Busters wees :)
kan so iets tuis gedoen word as ek in 'n woonstel woon?
Ja, mits ons nog 3 weke het met temperature onder nul grade, kan u dit op die balkon droog hou.
As dit warm is, bederf dit voordat dit gereed is.
Ek het so iets gedoen met eendbors wat ek in die yskas (14 dae) volwasse het. Dit moet hang en nie versmoor nie. Dit was toegedraai in moeselien. En my produk lyk so (beteken wonderlik).
'N Resep vir noedels met salm uit: sesamolie, kerriepasta, groen ui, aartappel, hoendersop, melk, salmfilette, koljander, sout en peper. Bestanddele: 1 teelepel sesamolie 2 teelepels kerriepasta 2 gekapte groen uie 1 aartappel, in blokkies gesny 200 ml. hoendersop 100 ml afgeroomde melk 2 ... /> Ons bied vier resepte met beesvleis aan vir Paasmaaltyd: Beessteak gemarineer met heuning en sojasous 'n Resep vir steak gemarineer met heuning en sojasous van: vleisbees, sojasous, olyfolie, heuning , balsamiese asyn, knoffel,