93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Sade en Semel Brood
Sade en Semel Brood
Oond 180 gr C. In mengbak: 1 k koekmeel, 1 k volkoringmeel,1 k semels, 1 E bakpoeier, 1/2 t sout, 1/4 k bruinsuiker, 1/2 k klapper, 1/4 k pampoenpitte, 1/4 k sonneblomsaad en 3/4 k sultanas. Klits saam: 2 ekstra groot eiers, 1/2 k karringmelk, 1/4 k kookolie. Roer by droë bestandele. Skep in gesmeerde pan. sprinkel sade bo-oor deeg. Bak vir 50-60 minute tot gaar. Koel af op draadrakkie. Eet met botter.