Sjokoladekoekies met Daim® stukke resep - Nuwe resepte
Eenvoudige, maar heerlike taai sjokoladekoekies, met stukke Daim® -repies vir ekstra knars. Ek hoop jy geniet hierdie resep.
BestanddeleMaak: 12 tot 16 koekies
130 g botter, by kamertemperatuur
2 Daim® bars, gekap
MetodeVoorbereiding: 15 minute ›Kook: 10 minute› Gereed in: 25 minute
Voorverhit jou oond tot 180 C / Gas 4. Smeer of bak 'n bakplaat met perkament.
Verroom die botter en suikers saam. Voeg die eier en vanielje -uittreksel by en meng.
Voeg die meel, kakao, bakpoeier en sout by en meng goed. Die koekdeeg word effens styf, maar meng totdat alles gekombineer is, en voeg uiteindelik die Daim® -stukke by.
Plaas klein balletjies op die bakplaat en druk elke balletjie plat (hierdie koekies versprei nie baie in die oond nie).
Bak vir ongeveer 10 minute. Haal dit uit, dit lyk nie gaar nie, maar dit verhard binne 'n paar minute uit die oond.
Hoe lieflik is hierdie klein klein koekies. U weet ek het 'n ding vir mini -nageregte, en ek weet eerlikwaar nie hoe ek so lank gewag het om Mini Chocolate Chip Cookies met u te deel nie. Ek en ek het ook 'n bietjie iets vir koekies gekry, soos 'n blik op die resepindeks jou sal wys.
Hierdie Mini Chocolate Chip Cookies is 'n bytgrootte variasie van my resep vir sjokoladekoekies wat as my beginpunt dien vir baie van die variasies van sjokoladekoekies wat ek bak. Hierdie resep word opgeskort sonder om fieterjasies of foefies te hê. Hulle kry regtig goeie sjokoladekoekies!
U wil mini -sjokoladeskyfies hier gebruik vir die volledige mini -effek. Gereelde sjokoladeskyfies sal hierdie klein koekies oorweldig. As u net gewone sjokoladeskyfies of selfs sjokoladeskyfies of -bakkies het, probeer om dit in kleiner stukkies te sny om die grootte van mini -skyfies te simuleer.
Ek gebruik 'n halwe eetlepel skep (skakel onder die resep) om die deeg vir hierdie koekies te porsie. Ek beveel altyd aan dat u 'n koekiesop vir koekies gebruik, maar ek voel dit is baie belangrik met hierdie ouens. U kry 'n konsekwente grootte om te verseker dat hulle eweredig bak.
Hierdie resep maak BAIE koekies. Uit ervaring kan ek u vertel dat moegheid 'n werklike ding is. U kan beslis die resep volgens u behoeftes skaal. Ek hou daarvan om 'n volledige bondel te maak en 'n bietjie ongebakte koekdeeg in die vrieskas te hou vir die tye wat jy 'n bietjie soet nodig het om te deel of om jouself te geniet. (Sien Hoe om vryfkoekdeeg te vries vir my wenke.)
Om hierdie koekies te eet, is 'n bietjie tweesnydende swaard. Hulle klein grootte gee jou die illusie van porsiebeheer, maar ek waarsku jou dat dit maklik is om net een na die ander in jou mond te steek totdat jy die spoor verloor van hoeveel jy geëet het. Ek weet seker dat u baie selfbeheersing vind, maar ek beveel ook aan dat u nie binne die bereik van 'n groot bak hiermee sit nie. Dit is 'n bietjie te maklik om net te gryp. een. meer. koekie.
Hierdie mini -sjokolade -koekies is ideaal vir baie kere wat u nagereg wil deel. Gee 'n groot bak hiervan as jy 'n skare vermaak vir 'n selfbederfde lekkerny. Hulle is ook ideaal vir geskenke. Hierdie sakkies op die foto bevat ongeveer 6 koekies elk vir 'n tuisgemaakte dankie of guns. Ek dink jy ontdek dat hierdie klein koekies net die ding is vir soveel geleenthede!
Geniet die ultieme lekkergoed tydens u volgende teetyd: tuisgemaakte sjokoladekoekies. Hulle pas perfek met 'n koppie of 'n glas melk.
'N Maklike sjokoladekoekie -resep vir sagte koekies met 'n piepklein middel wat familie en vriende sal beïndruk. Maak baie, want hulle sal beslis 'n treffer wees
Goeie sjokolade -kersiekoekies
As u van koekies in Amerikaanse styl hou, sal u van hierdie bleek, taai lekkernye hou. Boonop kan hulle uit bevrore gebak word
Volgende vlak sjokoladekoekies
Vergeet bros pakkieweergawes en maak hierdie uiteindelike sjokoladekoekies. Verwag 'n skerp buitekant, taai middel en stukke taai, donker sjokolade
Geniet hierdie koekies gedurende die Kerstyd en deel dit met geliefdes. Hulle word gemaak met stukkies peperment-lekkergoedblikkies vir 'n ekstra feestelike floreer
Vla & wit sjokolade koekies
'N Sjokoladekoekie en vla -room in een - super eenvoudig en hulle sal vir twee weke in die koekblik bly
Geniet hierdie taai sjokoladekoekies saam met 'n koppie tee. As u tyd het, laat die deeg oornag vir die beste geur en tekstuur
Bak 'n bondel van hierdie maklike koekies met net vyf bestanddele - of minder. As 'n perfekte maat vir 'n koppie tee, kan u dit in 'n japtrap opblaas
U is slegs vyf bestanddele weg van 'n dubbele sjokolade-smelt in u mond
U het alle basisse bedek met wit, melk en donker sjokolade in hierdie koekies in Amerikaanse styl, die lekkerste saam met 'n koue glas melk
Die uiteindelike make -up: sjokoladekoekies
Angela Nilsen het 'n ligter, maar steeds sjokoladekoekie gemaak met slegs 97 kalorieë per koekie
Versteekte ryswortels gee die leser Pamela Johnson se sjokoladekoekies 'n goeie knus
Hierdie heerlike lekkernye gaan storm by u volgende bakverkoping, en kos slegs ongeveer 15 pk elk
Chilli sjokolade koekies
'N Groot stapel gekruide dubbele sjokoladekoekies langs 'n bak roomys is 'n maklike manier om 'n skare te voed
Probeer hierdie maklike, taai sjokoladekoekies met gemoute melk - steek tot 5 dae in die koekblik of blik
Kinders kan help om hierdie taai koekies in Amerikaanse styl te kook-gebruik twee daarvan om vanieljeroomys in 'n handbederf te sit
Besaai met wit- en melksjokoladeskyfies, is die heerlike koek van Lisa Lipman heerlik bedien, warm of met roomys of koud, met sy taai koekie -tekstuur
Vanielje -kuikenbeskuitjie verskyn
Kinders sal graag hierdie oulike koekies wil bak, bedek met botterroom, uitgedroogde klapper en sjokoladeskyfies
Leer hoe om klassieke sjokoladekoekies te maak en geniet dit nog warm uit die oond. Ideaal vir 'n bakverkoping of saam met u middagete.
½ koppie groenteverkorting
⅔ koppie onversoete kakaopoeier
1 ¼ koppies stukkies grondboontjiebotter (bedek met lekkergoed) (soos Reese's Pieces®), verdeel
Voorverhit die oond tot 350 grade F (175 grade C). Voer bakplate met bakpapier uit.
Klits die botter en verkorting in 'n groot bak saam met 'n elektriese menger tot goed gemeng. Klits die wit en bruinsuiker by tot die mengsel romerig is, klits dan die vanielje -ekstrak en eiers, gevolg deur die kakaopoeier. Klits tot die mengsel eweredig in kleur is. Klits die meel, koeksoda en sout in 'n ander bak, roer die meelmengsel by die kakaomengsel totdat die deeg deeglik gemeng is. Roer die sjokoladeskyfies en 3/4 koppie grondboontjiebotterkoekies by. Reserwe die res van die lekkergoedstukke.
Bedek die bak met kleefplastiek en sit die koekdeeg in die yskas totdat dit minstens 45 minute afgekoel is. Gooi deeg vir eetlepel op die voorbereide bakplate. Druk nog 'n paar lekkergoedstukke bo -op elke koekie.
Bak 8 tot 9 minute in die voorverhitte oond, afkoel op bakplate vir 1 tot 2 minute voordat dit op rakke afkoel.
Hierdie sjokolade -grondboontjiebotterkoekies word gemaak met grondboontjiebotter, grondboontjiebotterskyfies, sjokoladeskyfies, grondboontjiebotterkoppies en mini -grondboontjiebotterkoppies. Ek bedoel, kom nou. Word dit beter? Kyk maar net.
Is ek reg? Ek het hierdie koekies 'n paar keer deur die jare gedeel. In die vroeë dae van die blog kon hulle daarin gevind word Grondboontjiebotterbeker -koekies Post. Ek het dit al so lank gemaak dat ek nie kan onthou waar ek die resep oorspronklik gevind het nie, maar ek dink dit was moontlik op 'n sak grondboontjiebotterskyfies. Ek het op die universiteit hierdie koekies begin maak en het dit sedertdien gemaak.
En ek het dit as een van my gunstelinge gedeel Kersfees koekie resepte. Alhoewel ek elke Kersfees nuwe resepte wil probeer, is hierdie koekies een van my stapelvoedsel. Familielede wag angstig op hul aankoms en hulle is gewoonlik die eerste van die lekkernye wat verdwyn.
Ek het gedink dit is tyd dat ek 'n video maak van hierdie sjokolade -grondboontjiebotterkoekies en vertel hoe maklik en lekker dit is. Hulle het 'n ongelooflike mengsel van geure en teksture wat almal saamwerk om 'n perfek sagte, sjokoladekoekie te skep wat gevul is, maar nie oorweldig nie, met grondboontjiebottergeur.
Terwyl ek daarvan hou om twee groottes grondboontjiebotterkoppies hierin te gebruik, kan u beslis net een grootte gebruik. As jy groter grondboontjiebotterkoppies gebruik, sny dit net in stukke.
Hoe om sjokolade -grondboontjiebotterkoekies te maak
'N Wenk vir jou grondboontjiebotterkoppies. Ek hou daarvan om myne ten minste 'n uur te vries voordat ek hierdie koekies maak (en so lank as wat voorlê). Dit help om die vorm en struktuur van die grondboontjiebotterkoppies te behou. U kan dit oorslaan, maar as u weet dat u hierdie koekies gaan maak, gooi 'n paar grondboontjiebotterkoppies in die vrieskas.
Ek is geneig om die snackgrootte Reese 's -grondboontjiebotterbekers te gebruik, asook die mini -grondboontjiebotterkoppies wat ek by Trader Joe opneem. Ek dink Reese maak nou ook die mini -grondboontjiebotterkoppies. Die mini koppies wat ek in die geheel gooi, kry nie 'n beker nie.
PIN OM TE BESPAAR!
Vir vandag se pos het ek my groot weergawe van hierdie sjokolade -grondboontjiebotterkoekies gemaak. Om 'n koekie te skep, doop hierdie babas met 'n roomysop. Gaan groot of gaan huis toe! Goed, u kan hulle kleiner maak as u wil, hulle sal in elk geval belaglik lekker wees.
Sien daar, ek kon nie eers wag om 'n hap te neem tot ek die foto's geneem het nie. Hulle is onweerstaanbaar. En as u wonder, ja, ek het wel 'n pienk silikoon bakmat. Dit is die klein dingetjies in die lewe.
Reese stukke sjokoladekoekies
Sagte gebakte Reese -stukke sjokoladekoekies. Die kombinasie van grondboontjiebotter en sjokolade is perfek, so ook hierdie koekies! Hierdie koekies is so taai dat dit smaak asof dit net op die tweede dag uit die oond kom! Hierdie deeg is maklik om op te slaan sonder 'n menger. Alhoewel jy die deeg vir 2 uur moet afkoel, voel ek asof ek altyd iets het om my vir die res van die tyd besig te hou. Ek het Sondag eintlik die deeg gemaak tydens die halwe tyd van die Wêreldbeker -toernooi, en sodra die tweede helfte verby was, het ons die feit gekry dat Duitsland gewen het dat hierdie koekies gereed was om gebak te word! As u 'n dik koekie wil hê, soos op die foto hieronder, rol ek graag my koekdeeg langer eerder as wyer, sodat dit nie te veel versprei as dit gebak word nie. As u nie dadelik die volle bondel koekies wil bak nie, rol dit dan in u balletjies nadat u die deeg afgekoel het en plaas dit in 'n groot rits sak en vries & onthou dat u dit van gevries tot laat dit net 'n minuut langer as gewoonlik in die oond. Geniet dit saam met 'n groot glas melk, of verkrummel op vanieljeroomys. U sal in elk geval mal wees oor hierdie dik, sagte gebakte sjokoladekoekies wat gevul is met stukke Reese!
Gebruik Hershey & rsquos onversoete kakaopoeier. Werk uitstekend! Die donker sjokolade -verskeidenheid werk ook uitstekend.
Stukkies lekkergoedriet en gunsteling onderdeel van hellipmy! U kan dit op die World Market vind vir $ 2,99.
Doop elke koekie deegbal in nog stukke lekkergoedriet en bak!
'N Bietjie wit sjokolade drup asseblief! Plaas u gesmelte witsjokolade in 'n ziploc -sak, sny die uiteinde en gebruik dit soos 'n pen. Werk uitstekend. Ek het die wit Ghirardelli -smelt gebruik. Hulle werk puik.
Iemand by my man en rsquos se werk het gesê dat dit 'n verandering is en ek stem saam met hom
Heerlike Daim Bar -kolwyntjies gevul met Daim Bar -stukke, bedek met 'n heerlike sjokoladebotterroom en meer Daim Bar!
Ek voel asof Daim Bar een van die lekkerste sjokolade is wat daar is, maar ek bak beslis nie genoeg daarmee nie. Ek wil hulle altyd eet voordat hulle eintlik by 'n bak kom, maar hierdie keer het ek baie ekstra vir snacks gekry!
Vir diegene wat nie weet nie, 'n Daim Bar is 'n Sweedse sjokoladestafie gemaak van knapperige amandelkaramel bedek met melksjokolade, so iets heeltemal en heeltemal heerlik en presies waarvoor ek mal is.
As u nie neute kan eet nie, moet u hierdie resep basies ignoreer, maar vir die Daim Bar -liefhebbers daar buite soos ek .. dit is vir u. Ek sal sê, ek wens ek kon meer Daim Bar daar gekry het, maar hulle smelt nie baie goed nie en ek probeer.
Ek het besluit om 'n basiese sjokolade kolwyntjie mengsel te gebruik, want ek is mal daaroor en dit werk altyd self meel, kakaopoeier, botter, suiker en eiers. Dit het nie meer nodig nie, en dit werk! As jy iets ryker wil hê, moet jy my sjokolade fudge kolwyntjies gebruik!
Ek het besluit om my kolwyntjies te vul met stukke Daim Bar (twee mini's om presies te wees), maar daar is 'n risiko om dit te doen, aangesien die sjokolade taai is, en as dit sink, kan dit 'n bietjie moeiliker word. dit is dus heeltemal opsioneel (of u kan later net meer versier!).
Vir die botterroom weer, volg ek net 'n basiese botterroom en ek wou die Daim Bar smelt om 'n tema te maak, maar dit sou nie smelt nie. Die karamel in die sjokolade gaan nie goed smelt nie, so dit is nie die moeite werd nie!
As gevolg hiervan het ek besluit om van die botterroom 'n basiese sjokolademengsel te maak, met 'n bietjie karamel daarby, en dan 'n bietjie amandelekstrak daarby. Die geure van die sjokolade, karamel en amandel het almal goed getrou en smaak net soos die Daim Bar!
Vir die versiering flits ek tussen die gebruik van geroosterde amandelvlokkies, stukke Daim Bar en ook sjokolade .. maar jy kan soos gewoonlik doen wat jy wil! Daar is geen reëls vir resepte soos hierdie nie, solank u dit smaaklik vind!
Taai toffee sjokoladekoekies is vol toffiestukkies en sjokoladeskyfies. Maklike, geen menger sjokoladekoekie resep!
Daar was nie baie lekkergoedstawe waarvan ek as kind gehou het nie.
Skor bars was een van my gunstelinge. Ek was mal oor die kombinasie van die ryk, botterige toffie en die romerige sjokolade.
Daardie lekkergoedstawe was die inspirasie vir hierdie toffiesjokoladekoekies. Die koekies is sag in die middel met taai rande. Die toffiestukkies en die donkerbruin suiker gee die koekies 'n ryk toffiesmaak, en dit pas perfek by die sjokoladeskyfies.
Klam sjokoladekoekies met kakaopoeier
Vandag is ek hier met my klam, sjokoladekoekies. As u lus is vir sjokolade en dit nie wil hê nie, moet u hierdie koekies onmiddellik maak.
Dit is baie sagte, klam koekies wat net soos soffels smaak, veral as dit warm is. Hulle is bros aan die kante, klam in die middel. Selfs een koekie is genoeg om jou lus vir sjokolade te stop.
Dit is net so maklik soos my ander resepte, dit neem slegs 10 minute om dit te maak. Hulle bly 8 minute in die oond totdat die koekies effens gestol het. As jy die koekies uit die oond haal, is die koekies te sag om te hanteer.
U moet hulle dus amper 10 minute op die bakplaat laat afkoel om stewig genoeg te wees. Eintlik dink jy daaraan om een ​​van die koekies op 'n bord te neem voordat jy dit op die bakplaat laat afkoel en bedek met 'n swaar room soos 'n souffle wat ek heeltemal kan verstaan. 🙂
Die hoeveelheid kakao maak dit ryk sjokoladekoekies.
Laat ons dus kyk hoe ek dit maak:
Hoe om maklike sjokoladekoekies te maak met stap -vir -stap foto's
Eerstens gooi ek die meel, kakaopoeier en koeksoda in 'n klein bak en meng goed. Ek het eenkant gesit.
Soos gewoonlik smelt ek die botter halfpad, haal dit van die hitte en roer tot dit gesmelt is. Op hierdie manier word die botter vinnig afgekoel. Dit is belangrik omdat warm botter die eier nie moet kook nie.
Dan sit ek die suiker in 'n medium bak, voeg die afgekoelde gesmelte botter by en meng goed. Ek voeg die eier en vanielje by en roer goed. Laastens voeg ek die meelmengsel in 2 bondels by en meng goed. Jy kan 'n spatel of 'n lepel gebruik om die meel maklik te meng.
Die mengsel lyk taai, maar dit is maklik om balletjies uit hierdie deeg te maak. As jy wil, kan jy 'n roomysbolletjie gebruik. Ek rol die deeg in balletjies van 52-53 gram (amper 2 en & frac12 eetlepels) en plaas dit op die bakplaat bedek met bakpapier.
Ek bak dit vir 8 minute totdat die koekies effens gestol is. Die baktyd kan van oond tot oond verskil. As u aan die bokant van die koekies raak, moet dit nie nat maar baie sag wees nie. Hierdie koekies sal te sag wees om te hanteer.
Om die vogtigheid te behou, moet u dit egter uit die oond neem en dit vir 10 minute op die bakplaat laat afkoel totdat die onderkant van die koekies stewig genoeg is. Die koekies sal pap lyk. Ek gee hul mooi vorm deur die koekies effens met die agterkant van 'n lepel te druk. U kan ook u hande gebruik.