Hoe om meel te sif - 6 stappe - Resepte - 2021
Hoe om meel te sif
Die term "sif"beteken om deur te gaan vir iets sif, dit wil sê vir 'n baie fyn sif, en dit is wat gewoonlik met die meel om ontelbare resepte voor te berei. Gesifte meel is baie nuttig, veral om te maak nageregtesoos dit sal help vorm nie klonte nie en die resultaat sal meer pluis wees. In hierdie artikel verduidelik ons ​​meer breedvoerig Hoe om meel te sif
Sif of fyn sif
Miskien sal u ook belangstel: hoe u hawermeelstappe doen om te volg: 1
Een van die mees algemene maniere om meel te sif, is om dit te doen met 'n sif of sif. Om dit te kan doen, beveel ons aan dat u 'n sif met baie klein gaatjies gebruik om die meel beter te kan skei en te verhoed dat enige onreinheid strooi.
Eerstens moet jy plaas 'n bak of ander houer onder die sif, waar die gesifte meel sal val. As u egter 'n deeg gaan berei - byvoorbeeld pizza - kan u dit ook doen op die oppervlak waar u gaan werk om 'n vulkaan te vorm.
Dan sal jy moet voeg meel in die sif of sif by, probeer dat die bedrag nie buitensporig is nie. Alhoewel u dit direk uit die verpakking of blik kan gooi waar u die meel hou, is dit gepas om dit met behulp van 'n lepel of meter te doen om te keer dat dit te veel val.
Dan moet u gaan tik of handstoot aan die kant van die sif of sif, terwyl u dit met die ander hand aan die handvatsel hou. Behalwe dat jy die sif slaan, kan jy help jou met 'n lepel om die meel te sif en om te draai sodat dit deur die filterfilter gaan.
Op hierdie manier die meel sal deur die klein gaatjies gaan en dit val in die houer wat u hieronder geplaas het. Die doel van die sifting van die meel is om die meel te belug om die vorming van klonte te vermy in die voorbereiding van resepte, veral nageregte. Daar moet kennis geneem word dat dit ook ander poedervormige bestanddele soos versiersuiker of suiker, wat deur die sif ingedra is, deur die sif kan deurgaan; Die proses wat gevolg word, sal presies dieselfde wees.
U sien met een oogopslag die verskil tussen meel voor en na as dit deur die zeef gaan, sal die een wat gesif word baie fyner wees. Die voorkoms kan egter ook van die soort meel afhang, want daar is verskille tussen meel 0000 en die suurdeeg, dus ons moet die een kies wat die beste by ons resep pas.
Vervolgens laat ons u met 'n paar nageregte wat u saam met gesifte meel kan berei:
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om meel te sifOns beveel aan dat u ons kategorie Kos en Drank betree.