Hoe om Yuanyang te maak: 'n koffie en melk tee resep
Tee Koffie Chinese kos
Yuanyang is 'n gewilde koffie en tee drink uit Hong Kong wat 'n lekker en energieke drank is. Dit is moeilik om die kombinasie van tuisgemaakte melktee en varsbloeibare koffie te weerstaan en die resep is ongelooflik maklik.
Yuanyang kan deur 'n verskeidenheid van name gaan. U kan dit net as 'koffie met tee ' of met die name 'Yuenyeung', 'Yinyong', 'Yingyong' of 'Yin Yang' hoor. Dit is 'n soet en romerige drank wat koffie meng met Hong Kong Melk Tee en dit het 'n beduidende stoot van kafeïen.
As jy na Hong Kong reis. jy sal presies weet hoe populêr Yuanyang is. Dit word deur baie verkopers verkoop en elke Yuanyang-maker het hul eie geheime resep. Hierdie resep vang die algemene smaak van hierdie buitengewone drank.
1 koppie Boliviaanse drup koffie, ekstra ekstra sterk gebrou
Hongkong-styl melk Tee
Meng die koffie en melk tee goed.
Giet in klein glase.
Bedien warm of ontspan en bedien oor ys.
Varieer die koffie-tee na jou smaak
Hierdie resep gebruik 'n 1: 1 verhouding koffie om tee te melk en dit is 'n goeie plek om te begin. Sommige mense verkies minder koffie en meer tee. Jy kan selfs voorstelle sien wat so ver as 7 dele melktee na 3 dele koffie gaan.
Die meeste van die tyd vind jy 'n gelukkige medium tussen hierdie twee uiterstes.
Dit gaan ook afhang van die sterkte van jou koffie, sowel as die tipe tee wat gebrou word.
Wanneer u 'n nuwe kombinasie ondersoek. Begin met die 1: 1 mengsel om te sien wat jy dink. Jy kan dit altyd regstel of wag tot die volgende keer dat jy 'n Yuanyang meng om jou voorkeure te verfyn.
Hoekom is Yuanyang so populêr?
Die geskiedenis en moderne kultuur in Hongkong het die gewildheid van melkthee en die Yuanyang-drank aangevuur.
'N Mens moet onthou dat Hong Kong onder die Britse heerskappy van 1839 tot 1997 was. Gedurende hierdie tyd het baie mense op die eiland nie net kapitalisme aangeneem nie, maar ook Britse gebruike. Onder hulle is die bekende middagete .
Vinnig vorentoe na Hongkong in die hedendaagse dag. Dit is 'n plek wat selde slaap en is vol besige mense wat besig is om te lewe. Soos ons almal weet, help 'n ekstra kafeïen soms gedurende die dag en Yuanyang het daardie behoefte gevul.