Vanaand eet ons boerekos. – Liplekker
Vanaand eet ons boerekos.
Wat kry jy vanaand by die prysuitdeling?
500gram (of neer) groenbone – sny in stukkies
Sny die aartappels en ui by die bone en laat kook tot groente sag is, maak fyn met ‘n stukkie botter en geur met sout en peper.
Kook groente sag. Maak fyn met botter en sout en peper
250ml gaar koue pampoen,
1 eier, geklits,
Sif meel, suiker en bakpoeier saam. Voeg pampoen, melk en eier by en meng goed. Braai lepelsvol in warm olie en dreineer op kombuispapier. Gooi sous oor poffertjies.
1 kop suiker,
1 kop water,
1 kop melk,
Braai suiker en botter in kastrol tot goudbruin. Roer water versigtig by en dan die melk. Roer aanhoudend tot karamel gesmelt is. Maak vlapoeier aan met klein bietjie water en roer by res van sous.
Roer tot sous verdik
Vleis met kluitjies,
maer of ekstra maer beesvleis
6 Wortels, sny in klein, konsekwent-grootte stukke
5 medium Aartappels, geskil en gesny in blokkies
1 pak bevrore groen ertjies (klein pak)
water om beesvleis te bedek
2 blokkies vleis aftreksel
2 gesnyde tamaties
Braai uie en vleis tot mooi bruin, voeg reg van die bestandele by en kook op stadig, kan ook in slow cooker sit op medium, net voor opdiening maak die kluitjies en plaas dit bo-op die vleis gereg, en kook tot kluitjies gaar is.
2ml kruie enige gemengde kruie of pietersielie,
Gooi al die droee bestanddele in ‘n bak, sit die botter by en vryf dit in met jou vingerpunte, wanneer als mooi gemeng is gooi die melk by, vou die bestanddele saam tot deeg vorm, moet dit nie oormeng nie, rol in balletjies van jou keuse, sit die balletjies in jou stew, sit deksel op en laat prut vir 15min, moenie die deksel oplig tot die 15min verby is nie.
Author Erika MoolmanPosted on Dec 5, 2017 Apr 10, 2019 Categories Alle Koekies en Gebak, ResepteTags Vanaand eet ons boerekos.
Previous Previous post: Proverbs 12:15 NIV
Next Next post: Dik groente sop
2 Samuel 22V7
Hoofstuk 3 (Vleis) Sosysbroodjies N0 1
Blaps in die swembad
Lekkerste Malvapoeding 255,718 views
Maklike yskas tert. 82,725 views
Wafel resep 78,436 views
Maklike Skons 59,808 views
Idees vir Happies 56,756 views
OUTYDSE BOONTJIESOP 52,179 views
Vinnige Aandete 44,824 views
KLAPPERKOEKIES 43,362 views
Dirk se mielie tert 41,836 views
Kerrie Noedelslaai 36,794 views