Linzertorte resep - video - Nuwe resepte - 2021
Ek is terug met die tweede video -resep met klein verbeteringe!
RESEP VOORBEREIDING Linzertorte - Video resep:
skakel na video -resep: https://www.youtube.com/watch?v=LXoJHD2TquI
Meng eiers met suiker en vanieljesuiker totdat jy 'n room 3 keer groter kry.
Voeg die olie geleidelik by terwyl gemeng word. Voeg meel + bakpoeier by totdat jy 'n deeg kry wat met die hand in die pan gesmeer kan word. Plaas 3 kwart van die deeg in die skinkbord en versprei dit eweredig en giet dan die konfyt bo -oor. Ons knie die res van die deeg met meel totdat dit 'n gerasperde deeg word.
Rasper die gekneide deeg oor die konfyt. Bak die koek vir 30 tot 40 minute!
U kan geroosterde okkerneute bo -op die konfytlaag voeg!
Linzertorte - Video resep - Resepte
Babavriendelike graanpuree-resep by Express Multicooker met drukkoker Crock-Pot van Madeline.ro
Resep babavriendelike pilaf met patat by Express Multicooker met drukkook Crock-Pot van Madeline.ro
Muffinresep omelet babavriendelik by Express Multicooker met drukkoker Crock-Pot in silikoonvorm vir mini-snacks deur Madeline.ro
Resep vir langoustine met room, knoffel en kaasbolaag in 'n ovaalgeëmailleerde gietysterbak van 6,6 liter deur Prajiturela
Aartappelbroodresep in 6.6L geëmailleerde gietyster Crock-Pot-bak berei deur Mihai Gătește
Babavriendelike kaasresep by Express Multicooker met drukkook Crock-Pot van Madeline
Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Smoked Cooker Resep volgens resepteboek
Sarmale resep met vark in koolblare by Express Multicooker met drukkook Crock-Pot deur Ela Crăciun
Kool en gerookte sarmale resep by Slow Cooker 5.6L Digital Time Kies Crock-Pot deur Laura's Sweets
Boerebroodresep vir ronde oondbak met deksel, geëmailleerde gietyster, 2.84L Crock-Pot berei deur Mihai Gătește
Napolitaanse Sous Resep by Slow Cooker 7.5L Digitale Crock-Pot deur Papa Bun Recipes
Multicooker 5in1 Digitale 5.6L Crock-Pot Gerookte Boontjie Gesp Resep deur Laura's Sweets
Langsaam gekookte tamatiebouillon resep by 7.5L digitale Crock-Pot Slow Cooker deur Chef Maniac
Groente-rysresep in net 15 minute by Multicooker 5in1 Digital Crock-Pot deur Papa Bun Recipes
Pasta resep met groente en kaas
VIDEO Resep Erwtskos met hoender
VIDEO Resep Lambredie
Koue hoender- en uiekos deur Papa Bun Recipes
Gulii -resep gevul met varkvleis volgens kookkuns, woorde en geure
VIDEO Resep Aartappelkos met lam en kruisement
VIDEO Resep Sarmalute kalkoen in beesblare
Resep - Konyn met prei en olywe deur Cranberry Recipes
VIDEO Resep - Lae bredie met beesvleis en aartappels
VIDEO Resep - Musaca met aartappels en maalvleis
VIDEO Resep - Tochitura met polenta
Resep - Galbiori -bredie deur Laura's Sweets
VIDEO Resep - Crock -Pot Express Multicooker Vark Sarmale met Vark
VIDEO Resep - Pilaf met hoender en sampioene
VIDEO Resep - Turkye bors met sampioene en suurroom
VIDEO Resep - Turkye borsblom
VIDEO Resep - Boontjiebredie met ciolan
VIDEO Resep - Rissies gevul met kalfsvleis
VIDEO Resep vir pynappel eendboud, deur Jamila Cuisine
VIDEO Resep - Prei kos met olywe, vas
VIDEO Resep gulas bestaande uit vita
VIDEO Linse resep met kalkoenvleis, deur Jamila Cuisine
VIDEO Die resep vir gevulde rissies, deur Jamila Cuisine
VIDEO Beesvleisgereg met wortels, ertjies en rooi uie
Pastapoedingresep met kaas en tuna by Slow Cooker 6.0L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot
Dit kan na minstens 12-24 uur gebruik word deur verskillende gel- of poeierkleursels by te voeg.
Linzer - okkerneut -roomkoek
Van al die bestanddele op die toonbank maak ons ​​'n gladde deeg wat ons op bakpapier versprei, die grootte van die skinkbord waarin ons sal bak. Laat afkoel vir 30 minute.
Klits die eierwitte met poedersuiker en vanieljesuiker, voeg die eiergele, geursel en okkerneute by. Homogeniseer goed.
Plaas die bokant in 'n bakplaat (saam met die bakpapier) en plaas dit op die regte hitte in die oond, maar net in die helfte, maar die bokant is 'n bietjie hard.
Verwyder die skinkbord, smeer die konfyt en voeg die okkerneutroom by.
Sit terug in die oond, op die regte hitte vir 25-30 min.
Terwyl dit warm is, sny dit volgens u voorkeure.
Dit is 'n baie goeie koek met 'n uitgesproke amandelgeur; dit word 'n paar dae in 'n goeie toestand gehou.
Die naam van die produk kom van die stad Linz, die setel van Opper -Oostenryk. Die naam in Duits is "Linzer Torte", wat Linz -koek beteken, en die oorspronklike is slegs gemaak met rooiboskonfyt, nie met "watter konfyt jy ook al wil hê nie". Klapper het niks hier te doen nie, nie okkerneute nie, net amandels. Die naeltjies en kaneel ontbreek, nee, dit is nie die oorspronklike resep nie, sodat u 'kak' van my kant kan sit!
Dankie vir die toevoegings. Dit is waar dat slegs amandels op die toonbank gesit word, dit is die resep en ek het dit gesê. Ek het destyds nie soveel amandels gehad as wat ek nodig gehad het nie, en ek het aangepas. As ek 'n huigelaar was, het ek dit nie eers spesifiseer nie, en ek het gesê dat daar net amandels op die toonbank is, en dit is genoeg. Ek het nie geweet dat die resep slegs op aalbessiekonfyt gebaseer is nie, en dankie dat u dit spesifiseer. As ons dit so vat. soos met haar ma, moet ons spesifiseer dat hierdie nagereg slegs in 'n silwer bak berei word.
Beide koekblare word soos volg voorberei:
die eiergele om met die suiker te vryf totdat dit romerig word, waarna die bestanddele in die volgorde van die opsomming by elke tafelblad gevoeg word. Bak op die regte hitte, in 'n gesmeerde en meelbestrooide bakplaat en laat afkoel tot kamertemperatuur.
Vryf die eiergele en eierwitte goed (met die menger op hoë spoed) met die suiker, vanielje en voeg dan die melk by. Sit 'n bain marie in en vryf verder totdat dit verdik. Ek sit dit direk op die vuur, maar baie sorg moet geneem word, want dit is 'n uiters delikate room en kan onmiddellik gesny word. Dit moet nie langer gekook word as wat nodig is nie. As u sien dat dit verdik, verwyder dit onmiddellik van die hitte. Laat afkoel en voeg ook baie versigtig en geleidelik die botter met skuim by. Die so verkry room word in twee gelyke dele verdeel.
In die een sit jy gesmelte en effens afgekoelde sjokolade, en in die ander sit jy aarbei- of aarbeikonfyt en rum. Die koek is baie meer geurig as jy aarbeikonfyt sit.
Dan gaan ons verder met die samestelling van die koek:
Die tafelblaaie is nie stroperig nie, dit word gebruik soos dit is. Die bokante word in die lengte gesny en afwisselend soos volg gevul: sit bo -op met okkerneute room met aarbeie, en bo -op met sjokolade (kakao), sit sjokoladeroom.
Trek room aan en versier met wat jy wil. U kan ook die tafelblaaie in 'n ronde vorm bak, as u wil. Dit is 'n baie ou resep en 'n heerlike nagereg. Goeie eetlus!
Die carioca -koek word 'n paar uur laat afkoel en word as sodanig bedien in groot skywe, noodwendig op Oujaarsaand, langs 'n glas sjampanje.
Aspersies het op 3 maniere gekook Resep + video
Hallo liewe begeertes. Vandag wys ek jou hoe ek aspersies op drie maniere kook. U hoef die aspersies nie lank te kook nie, want aan die einde sal dit sag, smaakloos en nie baie lekker groen wees nie. As u die aspersies kook volgens die onderstaande resepte, kry u 'n heldergroen, effens knapperige tekstuur en baie lekker. Ek hoop dat u van hierdie resepte hou en dit met plesier voorberei. Ek wens u 'n lekker dag en 'n goeie eetlus.
Bedien met suurlemoensap
25 stringe aspersies
1/3 teelepel - brandrissievlokkies
Sap van 1/3 suurlemoen
Gebakte aspersies: sny 2-3 cm. bo-op die goed gewaste aspersies. Sit die aspersies in die bakplaat en voeg die suurlemoenskil bo -op. Geur met chili pepervlokkies, sout en swartpeper. Sprinkel aan die einde olyfolie oor en meng alles. Bak aspersies vir ongeveer 10 minute in die voorverhitte oond teen 200 grade Celsius.
Geroosterde aspersies: sny 2-3 cm. bo-op die goed gewaste aspersies. Sit die aspersies in 'n groot bak, besprinkel met olyfolie, geur met sout, swartpeper en meng alles. Plaas die aspersies op 'n goed verhitte roosterpan en bak die drade aan elke kant totdat jy ligte spore van die rooster kry. Bedien aan die einde met suurlemoen.
Gekookte aspersies. Sny 2-3 cm. bo-op die goed gewaste aspersies. Bring ongeveer 2 liter water tot kookpunt. Voeg die teelepel sout en aspersies by wanneer die water begin kook. Kook die aspersies vir ongeveer 4-5 minute. Aan die einde moet dit liggroen en effens krakerig wees. Haal die aspersies uit die water op 'n bord. Geur dit met sout en swartpeper. Sprinkel olyfolie oor en sit voor met suurlemoen. Goeie eetlus!
Hoe berei ons skok voor, hoe kies ons skokblomme?
Vir 'n skok met perfekte suurlemoen, kies groot, volblomme. Dit is die beste om dit na die reën, of vroeg in die oggend, op die dou te pluk. Vir hierdie resep het ek onverfynde rou suiker gebruik, maar u kan ook wit strooisuiker, heuning of selfs fruktose gebruik. Afhangende van u voorkeur, kan u soveel of so min suiker as u wil gooi. Ek het 500 gram aangesit en dit was soet genoeg, selfs na my man se smaak. Die skok moet in die son, of ten minste in die kombuis, by kamertemperatuur wees. Na 3-4 dae sal dit begin versuur en die vloeistof word troebel. Dit kan meer as drie dae neem voordat dit versuur het, en u kan dit tot 10 dae hou. As u dit meer interessant wil maak, kan u 'n bietjie byvoeg aarbeistroop.
Dit hang net van u af hoe suur u dit wil hê, maar dit sal ook alkohol ontwikkel as dit langer as 4-5 dae gehou word. Dit is baie belangrik om die geweekte met suurlemoen elke dag te meng en 'n glaspot te gebruik. U kan hierdie resep baie min gis, 5 gram vir 5 liter water, insit. Dit sal die fermentasieproses versnel en die skok sal vinniger gereed wees. Ek het nie geplaas nie, maar ek het gewag dat die fermentasie natuurlik plaasvind met behulp van skokblomme en suurlemoen. Vir suur kan jy 'n paar rosyne byvoeg. Dit sal help om die skok vinniger te laat gis. Syg die sif en bêre in glashouers in die yskas. Bedien koud met suurlemoenskywe of ysblokkies. Sy is werklik wonderlik en kinders is lief vir haar.
Polenta, video resep
Polenta, video resep. Hoe word polenta gemaak? Eenvoudige Roemeense polenta resep. Hoeveel mielies gebruik ons ​​vir polenta? Hoe lank moet die polenta gekook word? Haastig polenta, video resep.
Polenta, so 'n eenvoudige resep en wat egter sy geheime en geskiedenis het, waaroor ek vroeër in die artikel geskryf het Onvolledige geskiedenis van ons polenta. Die meeste van ons het polenta nie net een keer gemaak nie, maar laat ons eerlik wees: hoeveel keer het dit te vloeibaar of uit die pad geswel, of met stukkies ongekookte mielies, wat onaangenaam tussen die tande kners of met knoppe?
U mag lag, maar ek het nie so lank gelede besef dat ek my hele lewe lank die polenta verkeerd gemaak het nie en ek erken dit in die openbaar. Goed, ek hou so baie van polenta dat dit nooit ongesuurd was of te dik of te dun was nie, maar dit gaan nie daaroor nie, dit gaan oor 'n duidelike resep wat deur almal konstante resultate verseker. Ek het ook nie daardie datum gehad nie, tot Ek het toevallig op Silvia Jurcovan se polenta -resep afgekom en in haar beroemde boek geblaai op soek na 'n heeltemal ander resep.
Lekker om saam met polenta te eet:
Wel, as ek tot dan water op die vuur sit, nooit gemeet nie, en mielies daarin gooi, nooit dieselfde hoeveelheid nie, volgens die beginsel "sit totdat dit verdik" of "laat ons minder sit, want laas het dit te hard uitgekom ', nadat ek die resep gelees het, en in werklikheid, Silvia Jurcovan se polenta -resepte, het ek 'n heeltemal ander vlak van polenta bereik.
Ek was verbaas oor die klein hoeveelheid mielies in verhouding tot die water, aangedui deur mev. Jurcovan se resep. Toe verstaan ​​ek dat 'n goeie polenta nie verdik deur mielies op die kop te gooi nie, maar deur dit behoorlik te kook. Ek wil die prosedure vir die haastige polenta met u deel, met die spesifikasie dat die boek polenta presies dieselfde hoeveelhede vir die boerpolenta aanbeveel, wat slegs verskil in die manier waarop dit werk.
Breek die koekies en maal dit in 'n blender. Jy benodig 'n goeie blender om die beskuitjies fyn te maak. Of jy kan die koekies eenvoudig in 'n handdoek draai en dit met 'n koekroller verpletter.
Voer 'n tert met 'n afneembare bodem met botter en poedersuiker. Voeg die kaneel- en kardemomkoekies volledig by, meng dit dan met die botter sodat jy 'n klam en maklik vormbare deeg kry.
Druk al die hoeke van die tertvorm in en versprei die laag beskuitjies gelyk en maak dit gelyk
Maak jou hande 'n bietjie nat met water en druk liggies op die beskuitjies om 'n eenvormige laag te vorm
Laat die skinkbord ongeveer 15 minute in die yskas staan ​​om die bokant hard te maak. Bevogtig gelatien in 300 ml koue melk.
Meng in blender, teen lae spoed, roomkaas, 150 ml koue melk, slagroom verharder en Creme Patisserie
Voeg albei suikersoorte by en meng op die laaste rat. Meng op lae hitte, in 'n ketel, sonder om te kook, meng die melk met die gelatien totdat dit effens warm word en die gelatienkorrels heeltemal opgelos is.
Voeg die melk met gelatien in 'n blender oor die ander samestelling en meng tot eweredig versprei
Haal dan die tertvorm uit die yskas en voeg die room daarin. Beweeg die tertvorm links en regs totdat dit gelyk is en laat dit ongeveer 2 uur in die yskas.
Bedien dit met enige bolaag wat jy wil, of ons nou van 'n bessie, 'n sjokolade of ander wonderwerke soos hierdie praat, hierdie nagereg is perfek, ongeag die seisoen.