Een van die grootste probleme van jong ouers is die oomblik waarop droëvrugte en okkerneute in die dieet van kinders gevoeg word. Vaste stowwe word nie altyd maklik deur die spysverteringstelsel van die baba opgeneem nie en kan spysverteringsprobleme veroorsaak. Dit is belangrik om hierdie produkte geleidelik in die dieet in te voer, en let selfs op klein nuanses, eienskappe en kontraindikasies.
Voedingsinligting van okkerneute
Okkerneutvrugte het 'n voedingswaarde van 654 kcal per 100 g produk en bevat die volgende komponente:
proteïene - 15,2 g lipiede - 65,2 g
koolhidrate - 13,7 g vesel - 6,7 g
suiker - 2,6 g kalsium (Ca) - 98 mg
yster (Fe) - 2,9 mg magnesium (Mg) - 158 mg
fosfor (P) - 346 mg kalium (K) - 441 mg
natrium (Na) - 2 mg sink (Zn) - 3 mg
Vitamien C - 1,3 mg tiamien - 0,34 mg
niasien - 1,12 mg folaat - 98 mcg
Vitamien A - 20 IE Vitamien E - 0,7 mg
Eienskappe vir die liggaam van kinders
Okkerneute bevat 'n wye verskeidenheid voedingstowwe. Die vrugte bevat aminosure wat die kind se liggaam bevoordeel.
Het jy geweet? okkerneute — sommige van die oudste houtprodukte. Die eerste vermelding daarvan dateer uit 10.000 vC
Okkerneutvrugte bevat baie voedingstowwe, vitamiene en minerale wat verantwoordelik is vir die werking van die interne stelsels van die kind se liggaam:
Houtprodukte is ryk aan omega-3-vetsure. Dit help om normale bloeddruk by kinders te handhaaf, help om 'n gesonde kardiovaskulêre stelsel te handhaaf en verhoog breinselaktiwiteit.
Die minerale wat in neute voorkom, is baie belangrik vir die vinnige groei van die bene van die kind.
Vitamiene (A, C, E en K), wat deel uitmaak van die okkerneutvrugte, beïnvloed die groei direk, versterk die immuunstelsel, stimuleer metaboliese aktiwiteit.
Magnesium voorkom die risiko van tipe 2-diabetes.
Kalium (K) en natrium (Na) reguleer die elektrolietbalans.
Yster reguleer die produksie van hemoglobien.
Fosfor verbeter spysvertering, versnel die herstel van selle en proteïenproduksie.
Vitamiene B1 en B6, wat in die pitte van 'n okkerneutboom voorkom. wat nodig is vir die ontwikkeling van breinweefsel en die versterking van die senuweestelsel van die kind.
Poli-onversadigde en mono-onversadigde vette help om cholesterol te verlaag en die risiko van hartsiektes te verlaag.
'N Houtproduk help om gesonde hare te handhaaf omdat dit groot hoeveelhede biotien bevat.
Die sterk antioksidant eienskappe van okkerneutvrugte help die liggaam van die kind om van giftige stowwe en vrye radikale ontslae te raak.
Soos enige kos, kan okkerneute newe-effekte by kinders veroorsaak. Nadat babas neute in die dieet ingebring het, kan babas ekseem of 'n allergiese reaksie ondervind. Laasgenoemde wissel van geringe irritasie tot lewensbedreigende anafilakse.
Moet dringend 'n pediater kontak as die kind na die neute van die neute die volgende tekens van allergie het:
skielike loopneus of piepende hoes;
swelling van die lippe en gesig;
Moenie pitte gee aan kinders wat geneig is tot gereelde migraine nie, omdat tiramien, wat deel is van die neute, 'n hoofpyn kan veroorsaak, kan kinders onder die ouderdom van twee jaar baie probleme met die spysverteringskanaal hê. Nadat u neute geëet het, kan die probleem vererger: dit bevat 'n groot hoeveelheid vesel, wat in die baba se maag verteer word.
Belangrik! Dit kan moeilik wees vir 'n kind wat nog nie al sy tande gevorm het om 'n gedroogde kern te kners en te sluk nie.Aangesien okkerneute baie groter is as ander spesies, bestaan ​​daar 'n groot risiko vir versmoring by kinders onder die ouderdom van 7 jaar.
U kan ook nie neute gee vir kinders wat 'n maagswerm het nie. of nierprobleme. Hipertensie en geestesversteurings kan ook lei tot die verbod op die gebruik van neute. Aangesien neute geklassifiseer word as hoë-kalorie- en vetterige kosse, moet kinders met oorgewig dosering gegee word (hoogstens 7 stuks per dag).
Op watter ouderdom kan ek gee
Die meeste pediaters beveel die gebruik van neutpitte af totdat die kind een jaar oud is. Sommige dokters raai u aan om eers na die ouderdom van drie jaar neute by die dieet van kinders te voeg, aangesien dit 'n sterk allergeen is.
Hoe gereeld en hoeveel keer per dag om te gee
Kinders vanaf die ouderdom van 3 jaar benodig baie energie, omdat hul aktiwiteit voortdurend toeneem. Okkerneute kan 'n uitstekende bron van energie vir die baba wees, en melatonien, wat deel uitmaak daarvan, sal ook help om die slaap te reguleer.
Belangrik! Okkerneut verbruik in volume 4-5 kerne per dag tydens swangerskap is dit baie voordelig vir 'n groeiende fetus.
Kinders van 3 tot 5 jaar oud mag nie meer as 50 g okkerneutpitte kry nie 1-2 keer per week of 3-4 vrugte elke dag. Baba van ongeveert 5 tot 10 jaar kan al 5 korrels eet okkerneut daagliks.
Hoe om neute te kies
Die okkerneut het 'n harde dop en 'n soetsmaakkorrel. In die voorkoms lyk dit soos 'n klein brein. Dit is die beste om 'n produk wat reeds afgeskil is, te koop, maar u moet onthou dat neute vinnig in hierdie vorm begin bitter word.
Het jy geweet? Amerikaners spandeer amper $800 miljoen per jaar vir grondboontjiebotter.
Boonop behandel sommige ondernemings dit met gasvormige etileen, berook met metielbromied, dompel dit in 'n oplossing van gliserol en natriumkarbonaat, en was dit dan in sitroensuur sodat die vrugte vir 'n lang tyd vars bly.
Dit is die moeite werd om vrugte van 'n ronde vorm, 'n ligte skaduwee te koop en sonder tekens van vorm. Uitgedopte vrugte moet maklik breek en nie nat wees nie. Die neute wat aan die sonnige kant van die boom gegroei het, word onderskei deur hul donker kleur en ryk smaak. As jy 'n neutedop skud en hoor dat die pitte rammel en vrylik binne beweeg, beteken dit dat die vrugte oud is en begin droog word. Dit is beter om te weier om so 'n produk aan te koop.
Fyn gekapte neute kan by yoghurt, slaaie of nageregte gevoeg word. Kinderartsen beveel dit aan om ontbyt met melkvlokkies, graan of graankos te kombineer. Tydens langdurige hittebehandeling (dit maak nie saak nie, by die werk of tuis), verloor okkerneute hul voordelige eienskappe. Daarom raai voedingkundiges aan om dit vir 3-5 minute op 'n hoë temperatuur te droog, óf hulle rou te eet.
Neute is 'n natuurlike bron van voedingstowwe wat die liggaam van die baba help groei en normaal ontwikkel. Kleuters en tieners wat neute eet sonder om af te wyk van gesonde eetgewoontes, ly nie aan oorgewig of newe-effekte nie. Ouers moet die dosisse van vrugteverbruik monitor en dit suksesvol kombineer in geregte wat voordelig is vir die kind se liggaam.