Food Lovers Recipes | OLIEBOLLEOLIEBOLLE - Food Lovers Recipes
Posted on April 26, 2013 by Rina Kleinhans Posted in Donuts /Doughnuts
Klits die eiers lig en skuimerig en voeg die suiker en botter by. Roer totdat al die suiker gesmelt is. Sif die droë bestandele en roer dit afwisselend met die melk in die eier-en-suiker-mengsel. Dit moet 'n effense slap maar tog rolbare deeg vorm. Rol die deeg 8 mm dik uit op 'n meelbestrooide plank. Druk uit met 'n oliebol-drukker of
gebruik 'n skonvormpie.Druk dan met 'n groot vingerhoed 'n gat uit in die middel van elke vormpie. Maak die gat met die vinger grootter.Braai 'n paar op 'n slag bruin in warm, diep vet. Draai elke oliebol eenmaal om.