CineKaravan aid for releasing indie films - Tellyfilm
You are at:Home»BNews»CineKaravan aid for releasing indie films
Want Fury haircut Hakim Aalim s giving it for free Kruie-steurgarnaal-en-calamari-slaai | SARIE
Kruie-steurgarnaal-en-calamari-slaai	deur Jenny Morris
500 ml vars kruisement, grofgekap
500 ml vars koljander, grofgekap
500 ml vars pietersielie, grofgekap
groot bos radyse, in skyfies gesny
1 kg steurgarnale, skoongemaak (behou die sterte)
3 calamari-steaks, ingekerf en in dik repe gesny
Meng die kruisement, koljander, pietersielie en radyse in ’n mengbak. Plaas die steurgarnale in ’n bak en meng met 5 ml van die vissous en helfte van die knoffel. Voeg die helfte van die olyfolie by en meng totdat die steurgarnale bedek is. Sit die calamari in ’n mengbak en gooi die res van die vissous, knoffel en olyfolie oor. Meng tot die calamari bedek is. Verhit ’n kleefvrye pan en braai die calamari ’n paar minute. Haal uit en hou eenkant. Braai die steurgarnale in dieselfde pan tot hul kleur na pienk verander. Haal uit. Meng die calamari en steurgarnale met die kruie en radyse. Maak nou die slaaisous.
125 ml geroosterde kasjoeneute, gekap
Meng al die bestanddele goed saam en gooi oor die slaai.