Arugula: plant, versorg en verbouing van sade in oop grond - Tuin blomme, plante en struike - 2020
Die dieet van enige persoon moet ten minste 70% van die groente insluit. 'N Goeie toevoeging is vars groente, waarvan die chemiese samestelling ryk is aan waardevolle vitamiene en minerale. Arugula word beskou as een van die gewildste slaaisousbestanddele, maar wanneer dit in somerkothuise gegroei word, is dit selde moontlik om 'n produk met 'n pittige, kruie-nootagtige smaak te verkry. Die hele geheim lê in landbou tegnologie, reëls van plant en sorg, wat in hierdie artikel bespreek sal word.
Plant is soort slaai, behoort aan die Indus-familie van die koolfamilie. Aanvanklik is groente as onkruid beskou, maar later uitgebrei na die lyste van groentegewasse wat in ons land gegroei het. Die vraag na die produk het begin groei ná die popularisering van die Mediterreense kombuis.
Arugula bevat ryk vitamien samestellingwat insluit:
vitamiene B, E, PP, K,
groentesure (erucic, oleic, linolêre, ens.),
steroïede en ander stowwe.
Arugula blare is hoog in vitamiene.
Gereelde verbruik van groente het die volgende effek op die liggaam:
versterk die beskermende funksie van die liggaam,
En dit is 'n onvolledige lys van die prestasies van arugula, so sy sluit dieet- en gesondheidsvoedsel in.
Arugula kan verskeie kere per seisoen gesaai word, begin van April tot Augustus. Dit is belangrik dat die aarde tyd gehad het om op te warm tot 9-14 grade. As dit in koue grond geplant word, word die proses van ontkieming en saailingontwikkeling geïnhibeer.
In die suide en in die middel laan, kan jy saai vanaf 15 April. In die noordelike streke word dit aanbeveel om te gebruik kweekhuis of saailing verbouing.
Saadjies vir saailinge moet plant van laat Maart tot vroeg in April. Voorlopige voorbereiding vir sade is nie nodig nie, hulle het reeds goeie ontkieming. Saplings word in potte, bokse of koppies gegroei.
Lote verskyn 4-6 dae na saai. Wanneer die spruite 2 ware blare sal vorm, benodig jy dit Skep saailinge in aparte houers (plastiek koppies of turf potte). Gekweekte lote word saam met 'n aardbol oorgedra na 'n oop tuinbed, om nie die wortelstelsel te beskadig nie.
Na ontkieming van saailinge is dit nodig om die plant uit te dun, met die eerste 5 cm tussen die lote, en later die afstand tot 10 cm te vermeerder. Dikke het 'n negatiewe uitwerking op die smaak van die slaai.
Die mees geskikte variëteite vir groei in die land of tuin
Die verskeidenheid variëteite bemoeilik die keuse om die variëteit vir die verbouing op die terrein te bepaal. Wanneer jy koop, moet jy jouself vergewis van 'n kort beskrywing van die plante en die eienskappe van hul landboupraktyke.
Plant saam met gemiddelde rypwording, die groeiseisoen duur 36-38 dae. Die bos bereik 'n hoogte van 20-30 cm, wat 'n verhoogde roset van smal lang blare vorm. Tydens blom verskyn liggeel bloeiwyses van klein grootte.
Kenmerke van die verskeidenheid: konsekwent lewer 'n hoë opbrengs, eksterne ooreenkomste van die kultuur met paardebloem.
Die verskeidenheid verval in ongeveer 'n maand (plantegroei 28-30 dae). Die hoogte van die bos bereik 20 cm, die stam is regop met 'n klein rand. Die plant blom in klein roomkleurige bloeiwyses.
plant van vroeg af Verouderingstydperk, die groeiseisoen duur net 21-25 dae. Versadigde groen blare van groot grootte, in een uitlaat is daar ongeveer 20-26 stukke. Die hoogte van die bos is ongeveer 20 cm.
Om arugula smaaklik te smaak met 'n mosterdnoot. Saadmateriaal behou sy ontkieming vir 4 jaar.
plant van vroeg af Verouderingstydperk, die groeiseisoen duur net 20-25 dae. Die hoogte van die bos is nie meer as 16-20 cm nie. Die blare is lyrate, effens afgerond. Verskeidenheid verwys na die meerjarige.
Voordele van die plant: hoë opbrengs, goeie vervoerbaarheid, hoë smaak, wat 'n uitgesproke nootnoot en 'n effense bitterheid het.
Om arugula gevul met 'n ryk groen kleur en 'n aangename vrugtige geur verkry, is dit nodig om die reëls van landbou-ingenieurswese streng te volg, veral in oop grond.
Arugula sade moet in gespesialiseerde winkels aangekoop word. Wanneer jy met hande koop, moet jy spandeer ontsmetting van saad. Om dit te doen, word die korrels vir 15 minute gedompel in 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat. Na die prosedure moet jy dit deeglik spoel onder lopende water en droog op 'n handdoek.
Ander behandelings om groei te stimuleer word nie uitgevoer nie, aangesien die arugula saad redelik goed is.
By die keuse van 'n plek vir 'n rucola bed, moet daarop gelet word dat die plant hou nie van skaduwee of direkte sonlig nie. Daarom is dit die moeite werd om 'n plot op te tel wat die helfte van die dag in die skaduwee is, en die ander in die son. Ideaal gesproke, in die middaguur sal die plante in gedeeltelike skaduwee wees.
Landing moet beperk word tot direkte sonlig.
Salade grond is goed vrugbaar, los met 'n neutrale medium of effens suur. Die volgende voorgangers is welkom: wortels, aartappels, tamaties, pampoen. Dit word nie aanbeveel om arugula te plant nie: kool, raap, daikon, radyse en ander kruisende gewasse.
Saai word gedoen in voorbereide putte 2 cm diep. Interval tussen rye tydens oorplanting word waargeneem in 30-40 cmtussen die gate - 5 cm. In elke put word 2-3 sade herstel. 'N week later, is dit nodig om die beddens te dun, die verhoging van die interval tussen plante tot 10-15 cm.
Lucht temperatuur word beskou as optimaal vir die groeiseisoen. 14-18 grade. Teen 'n laer koers word plantontwikkeling geïnhibeer.
Die kultuur sal 'n skerp daling in temperatuur tot minus 7 grade oorleef, maar op voorwaarde dat die verkoue kort sal wees. As daar ryp is na saai, dan is dit nodig om 'n skuiling van plastiekfilm te bou.
Die grond is altyd op die beddings met arugula moet nat wees, so besproeiing word gereeld uitgevoer. Gieter af: 3-4 keer per week.
Gieter word 3-4 keer per week uitgevoer.
In geval van vaste hitte is dit nodig om die grond daagliks te bevochtig. Van die gebrek aan vog kry die blare bitter smaak, en die plant self produseer kleur.
Vir normale groeiseisoen benodig die plant los gronddus, na elke water of een keer, moet die grond met 'n hoef of horing gedruk word.
Terselfdertyd met hierdie prosedure word onkruid uitgevoer. Onkruide verdik die plant, wat die ontwikkeling van swamsiektes veroorsaak, die aantrekking van plae veroorsaak. Daarbenewens kan die nabyheid van die onkruid die smaak van arugula benadeel.
Die grond vir saadsaai moet goed bevrug word. Dan sal die hele groeiseisoen net nodig hê 1-2 voedings.
Stel komplekse minerale verbindings bekend, moet nie, want vir 'n kort tyd gifstowwe wat in die blare opgehoop is, het nie tyd om te ontbind nie. Dit is beter om 'n oplossing van hoendermis of gekapte mis met besproeiingswater te gebruik. Ook geskikte stikstof bemestingstowwe.
Hoendervullisoplossing word die beste as kunsmis gebruik.
Arugula blare bevat 'n groot hoeveelheid essensiële olies, hul aroma skrik baie plae weg. Maar dit beskerm nie teen swaminfeksies niewat goed ontwikkel in 'n vogtige omgewing - die grond.
Met die nederlaag van die wortelsisteem begin die stam vervaag. By die wortels van die swamsiekte vorm bubbels 'n klein bruin kleur. Wanneer die eerste tekens van die siekte opgespoor word, moet die bos uit die bed verwyder word, en die grond moet met antifungale preparate behandel word.
Skade aan arugula blare kan slegs kruisvlerk, liefhebbers van radyse en verskillende soorte slaai. As jy die saailinge met lutrasil bedek, gaan die plaag op 'n ander plek vir kos soek.
Diegene wat reeds ervaring gehad het in die verbouing van arugula, weet dat wanneer die plante in die tuin oorbelê word, die blare hard en bitter in die smaak word. Daarom moet die oes betyds wees moet nie uitgestel word nie.
Een van die tekens van rypheid is die lengte van die blaar, dit moet bereik nie minder nie as 10 cm. Na die uitwerping van die peduncle, word die smaak eienskappe van die slaai versleg.
Groot voetstukke word heeltemal afgesny, ander bosse word gedeeltelik afgesny. Gebruik blare om beter te kook. In die yskas sal dit net 'n paar dae neem om die oes in kosfilm vas te lê.
Opsommend, dit is opmerklik dat die verbouing van arugula 'n fassinerende en eenvoudige saak is. Voldoening aan die algemene reëls vir die versorging van 'n plant kan die liggaam verryk met voordelige spoorelemente, die immuunstelsel versterk en selfs die vel verjong.
Dit is moontlik om arugula te plant en te groei nie net by die huis of tuin nie, maar ook by die huis - op die vensterbank of balkon. Die belangrikste ding is om kennis te maak met die verenigbaarheid met ander plante, plant sade volgens die reëls en behou die temperatuur by die huis.
Beskrywing van die plant, saad saad
Arugula behoort aan die koolfamilie, dit word in Europa, Amerika, Asië en Indië aangetref. Italianers plant hierdie plant grootliks. Sommige tuiniers groei arugula saailing metode, ander - saadlose.
As jou streek 'n warm klimaat het, saai die saad vir die tuin: na 'n rukkie sal jy vriendelike lote sien. In 'n moeilike klimaat, is dit beter om rucola saailinge te groei. Saad moet vroeg in Maart gesaai word.
Die grond vir die plant "Arugula" moet wees:
Voordat u saad saai, is dit nodig om die grond te ontsmet. Plaas dit in die oond vir 10 - 12 minute. Ek het die gekoopte grondmengsel gebruik, so ek het nie hierdie prosedure gevolg nie. 'N paar uur voor saai, week die sade in 'n swak oplossing van kaliumpermanganaat.
Die saailing word in 'n pot van 10-14 cm wortel. Voordat jy die saad saai, moet jy die grondsubstraat vogtig. Sprei die sade op die oppervlak van die substraat en strooi dit met sand. Identifiseer die potte in 'n warm kamer, moenie bedek nie, sien die saailinge in 4 - 5 dae.
Vir die plant om wortel by die huis te wortel, moet jy dit gereeld water en losmaak. Na 'n rukkie vorm die saailinge 2 los blare: hulle moet in aparte houers oorgeplant word (turfpotte is ideaal).
Sommige tuiniers duik saailinge in 'n gewone houer: hou in hierdie geval 'n afstand tussen saailinge van 20 cm. Arugula kan op 'n vensterbank gegroei word. Dit moet in neutrale of swak alkaliese grond gesaai word. Om voor te berei, moet jy:
Voordat u saad saai, moenie vergeet om die grondmengsel te ontsmet nie. Plaas dit in die oond, week vir 20 minute. Plaas 'n dreineer onderaan die tenk voordat dit hervul word. Ek het 'n gebreekte baksteen gebruik, 'n klein hoeveelheid grondmengsel daaroor besprinkel en dan 'n plant geplant.
Arugula-substraat moet altyd effens klam wees. Ek raai u aan om die saailinge 1 keer in 2 - 3 dae te water. Jy kan hulle met 'n spuitbottel bevochtig. As dit nie genoeg is om arugula te water nie, sal die blare bitter, onderskeidelik, onvanpas wees vir kos.
Arugula in oop grond
Om die plant wortel in die tuin te maak, is dit nodig om die grond daartussen los te maak. Voer die prosedure uit, probeer om nie die wortels te beseer nie. As u saad in oop grond gesaai het, moet u 12 dae lank dun saailinge verlaat en slegs lang monsters verlaat.
Arugula by die huis groei goed teen 'n temperatuur van + 18 grade. Ongeag groeiende toestande, kan dit organies gevoer word (ek gebruik 4% mullein oplossing). Dit is verbode om arugula met mis of minerale te voed, anders sal dit gifstowwe ophoop.
Arugula word in oop grond geplant wanneer die lugtemperatuur + 10 grade bereik. Plant verkies matig sonnige plot. Beter om dit nie in die skaduwee te plant nie! Wat die grond betref, kan dit neutraal of alkalies wees. Gunstige voorgangers vir arugula:
As ongewenste gewasse op die geselekteerde bed groei, wag 3 jaar, en dan eers plant arugula. Dit is gerieflik om saailinge in turfpotte te groei; by plant in oop grond moet geen plante verwyder word nie.
As jy arugula in 'n gewone houer groei, moet jy die saailinge versigtig saam met die aardbol by plant. Plaas hulle op 'n afstand van 35 cm, vog die putte voor plant. Arugula word gewaardeer vir weerstand teen koue.
As die temperatuur daal tot 6 grade vir 'n rukkie, oorleef die plant. 'N sterker verkoeling is gevaarlik, aangesien dit kan lei tot die dood van die kultuur. Om saailinge is beskerm teen ryp, moet jy hulle 'n dik film bedek.
gereelde, maar matige water
dunner plante (indien hulle dik geplant word).
Ek herhaal dat die grond altyd 'n bietjie nat moet wees. los dit liggies tussen die rye. In warm weer, water die plant elke dag. Wanneer die blare met 9 cm groei, skeur hulle af: na 'n rukkie sal nuwe, geskik vir kos verskyn.
Arugula in die oop veld benodig nie addisionele voer nie - dit is nog een van sy voordele. Maar as jy die vrugbaarheid van die grond wil verhoog, voeg 'n klein hoeveelheid turf by die grawe. Na hierdie plant kan jy 'n kultuur van pampoen en peulplante plant. Ek beveel nie aan om kruiserige gewasse aan te plant nie.
As donker kolle op die blaarplaat verskyn, word arugula deur peronospora beïnvloed. Fusarium wys vervaag blare. Hierdie siektes kan nie behandel word nie. Om dit te vermy, moet jy wisselbou in ag neem. Besmette kulture moet verwyder word en weggedoen word van die tuinbed.
Die beste voorkoming van peronosporoza en fusarium is die verwydering van onkruide. As dit nie betyds is om die water te maak nie, val die plant die kruisvlerk- en koolmol aan. Plae lê larwes op verskillende dele van die arugula en laat gate op die blare.
Om insekte te voorkom, bedek die saailinge met agrospan. Vir voorkoming kan jy tabakstof gebruik: jy moet die plant saggies poeier. In die stryd teen koolmot moet 'n oplossing van tamatieboontjies gebruik word.
Oorweeg die gewilde rasse.
Nuuskierigheid. Hierdie verskeidenheid is middel-seisoen: die gewas word 30 dae geoes nadat die plant in die grond geplant is. Die hoogte van arugula "Curiosity" van 19 tot 22 cm. Die stingel van die plant is reguit, in die onderste deel is daar 'n blaarroket. Die blomme van hierdie plant is romerig, die blare is lekker. Die verskeidenheid arugula "Dikovin" is een van die mees gesogte.
Cupido se pyle. 'N Plant van hierdie spesie is ook gewild. Dit het 'n geel tint. Arugula "Arrows Cupid" rip ongeveer 45 dae na saai saad. Die stingels van die plant is regop, vanaf 'n hoogte van 35 cm.
Roquette. Die verskeidenheid is vroeg veroudering. Die blare ryp 32 dae na saai. Arugula "Rocket" is relatief laag, sy blare lyk soos vere in die vorm, hulle word onderskei deur 'n donkergroen kleur. Die graad word gebruik vir die voorbereiding van die regte kookkuns!
Victoria. Die plant van hierdie verskeidenheid is kompak. Dit word 35 dae eetbaar nadat die saad gesaai is. Arugula "Victoria" het klein stingels (benaderde hoogte van 1 stuk - 18 cm). Verskeidenheid is 'n vitamien, wat dikwels gebruik word in die voorbereiding van slaaie.
Poker. Arugula wat tot hierdie verskeidenheid behoort, is ook vroeg veroudering. Gewas geoes 27 dae nadat saad in die tuin gesaai is. Die plant word gekenmerk deur groot lang blare, in kleur is hulle heldergroen, soet in smaak.
Spartacus. Die verskeidenheid is gewild onder aanhangers van dieet geregte. Arugula "Spartak" ryp 35 dae na saai saad. Die plant bevat 'n groot hoeveelheid vitamiene en mikro-elemente. Ervare tuiniers groei Spartacus arugula in kweekhuise.
Die plant "Arugula" het 'n ryk samestelling, terwyl dit lae-kalorie is: 100 g slegs 27 kcal. Hierdie voedselproduk bevat sink, yster, jodium, mangaan en vitamiene: C, E, A.
Die jong plant het 'n groot hoeveelheid jodium en flavonoïede. Hierdie komponente versterk bloedvate, wat die ontwikkeling van aterosklerose voorkom.
Jodium verbeter tiroïedfunksie en voorkom siektes wat daarmee gepaard gaan. As gevolg van sy ryk samestelling, maak arugula bloedvate skoon, bied voorkoming van hartsiektes. Die produk normaliseer bloeddruk.
Dit is bewys dat dit met 'n matige gebruik van arugula kanker voorkoming bied.
Voedselproduk word waardeer deur aanhangers van gesonde kos: dit word ingesluit in die samestelling van dieet geregte.
Hoe arugula raak die liggaam:
maak die bloedvate skoon
waarsku vir kankerpatologie,
gee 'n klag van vrolikheid
bied voorkoming van anemie.
Arugula is nie kontraindikasie vir swanger vroue (met die uitsondering van individuele onverdraagsaamheid). Die plant verbeter die gesondheid met die siekte "Gout". Dit is 'n onontbeerlike bron van vitamien C, wat die liggaam se verdediging verhoog.
Посадка: Saai sade in oop grond - in April, saad saad vir saailinge - vroeg in Maart, plant saailinge in die grond - in April.
beligting: in die oggend - verspreide lig, en na die middag - gedeeltelike skaduwee.
grond: vrugbaar, nie baie droog nie, effens alkalies of neutraal.
water: gereeld, sodat die grond op die terrein al die tyd effens nat was. In droogte en hitte water elke dag.
Top dressing: Nie geproduseer nie, maar humus en ou turf word verskeie kere by die werf gevoeg.
peste: kruisvlerk- en koolmotte.
siektes: peronospora, fusarium.
kenmerke: is 'n dieetplant wat ryk is aan vitamiene en biologies-aktiewe stowwe.
Arugula plant - beskrywing
In die hoogte van die arugula bereik 30 tot 60 cm. Die steel is reguit, swak kroesend, vertak. Die blare van arugula is vetplante, minder dikwels kaal, maar gewoonlik afwesig harig, met 'n vreemde, armoedige aroma. Die onderste blare het 'n lyre-pinnister of dissected vorm met dentate lobes. Bloeiwyses van arugula, wat in Mei verskyn, is lang yl rasse van helder of liggeel blomme met pers are. Arugula is 'n peul met ligbruin of bruinerige sade wat in twee rye gerangskik is.
Wanneer plant arugula op saailinge.
Arugula word gegroei in saad en saadlose maniere. Arugula in die voorstede en in gebiede met 'n warmer klimaat word gekweek deur in April in die grond te saai. In streke met uitgerekte koue vere, is dit beter om arugula op 'n bed saailinge te plant, waarvan saad vroeg in Maart gesaai word. As 'n substraat kan jy die grond gebruik waarin die arugula later groei, maar voordat dit ontsmet word, moet die grond in die oond gekalf word of met kookwater gespoel word. En jy kan gebruik vir die verbouing van saailinge gekoop grond vir groente saailinge. 2-3 uur voor saai, week die arugula sade in 'n ligte pienk oplossing van kaliumpermanganaat.
Vul die houer of boks met 'n diepte van minstens 10 cm met 'n steriele en goed bevochtigde substraat, versprei die arugula sade oor die plat oppervlak op 'n afstand van 1,5-2 cm van mekaar, bedek dit met 'n laag sand 1 cm dik en plaas die gewasse op 'n blink plek, niks bedek.
Groeiende arugula van saad.
Vriendelike lote kan binne 3-5 dae verskyn. Sorg vir arugula tydens die saailingperiode bestaan ​​in gereelde en volop watering en losmaak van die substraat. Sodra 'n paar ware blare op die saailinge ontwikkel, twee van hulle in turfpotte duik of in 'n ruimer houer op 'n afstand van 10-15 cm van mekaar oorgeplant word. Hou 'n afstand van 25-30 cm tussen die rye. Soos die produsente sê, dit is 'n ruim plant. kan jy die blare van arugula kry met sy inherente uitgesproke smaak en aroma.
Hoe om 'n tuisgemaakte arugula te laat groei.
As jy al die winter vars groente op jou tafel wil hê, kan jy raket op die vensterbank groei. Saad van saad word uitgevoer in 'n swak alkaliese of neutrale grond wat volgens hierdie resep voorberei word. Twee dele sootgrond word gemeng met twee dele humus en een deel sand. Moenie vergeet om die grondmengsel in die oond te saai voordat dit met kookwater gesaai of gesprinkel word nie.
Jy kan in 'n boks of houer plant, maar arugula in 'n pot sal jou nie net toelaat om in die middel van die winter vitamiene teen die tafel te kry nie, maar ook jou huis te versier. Vul die tenk met dreineringsgate 2-3 cm met uitgestrekte klei, klippies of gebreekte bakstene, vul dit met 'n nat substraat, vlak en lig sy oppervlak liggies en versprei dan die sade oor die oppervlak van die substraat, soos wanneer dit in saailinge gesaai word.
Groeiende arugula in 'n woonstel sal vereis dat jy die substraat in 'n effens klam toestand voortdurend in stand hou, waarvoor jy elke twee dae die saailinge moet water. Vogtige arugula uit 'n fyn spuit. As plante nie water het nie, kry hulle blare bitterheid. Moenie vergeet om die oppervlak van die substraat om die saailinge effens los te maak nie. Na 'n week en 'n half nadat die opkoms van lote moet uitdun, verwyder die swakker en minder hoë monsters wat vir slaai gebruik kan word. Die beste van alles, tuisgemaakte arugula groei op 18 ºC.
Wanneer dit in ryk grond gegroei word, kan arugula sonder kunsmis groei, maar ervaar tuiniers dring daarop aan dat stikstofbevestiging nog steeds nodig is vir die plant. Misstowwe word tydens besproeiing toegedien: 10 g gefermenteerde koei of hoendermis wat met water verdun word, word 10 tot 15 keer in 'n emmer water gevoeg en deeglik gemeng. Aangesien die rypwordingstydperk van arugula kort is, is dit onwenslik om dit met mis te bemes of minerale aanvullings in te voer, aangesien die blare van die plant toksiene kan ophoop.
Plant arugula in die grond.
Plante arugula op die bed is uitgevoer in April, wanneer die lug temperatuur in die tuin styg tot 9-10 ºC. Arugula hou nie van te helder son nie, maar dit is ongewens om dit in die skaduwee te plant. Dit is nodig om 'n plot daarvoor te kies in 'n plek waar sonskyn voor ete en in die middag ure gedeeltelike skaduwee is. Die optimale toestande vir die verbouing van arugula behels die gebruik van grond met 'n swak alkaliese of neutrale reaksie. Die beste voorlopers vir die plant is peulgewasse, pampoengewasse, tamaties, wortels en aartappels. Dit is onwenslik om 'n bed vir arugula te maak waar sy koolverwante groei - peperwortel, radyse, raap, radyse, daikon, rutabaga en allerhande kool - vir minstens drie jaar.
As jy saailinge in turfpotte groei, kan jy saailinge in die grond direk in hulle plant, en as die saailinge in 'n houer, in 'n houer of in plastiekbolletjies groei, verwyder die saailinge hulle saam met 'n klomp grond. Plantpatroon vir saailinge van 10x30 cm. Plant saailinge in nat gate en na saai maak seker dat die beddings nat word. Arugula kan ryp tot -7 ºC weerstaan, maar as jy bang is vir 'n sterker koue snap, bedek die saailinge snags met film- of plastiekbottels, maar in die oggend moet skuiling verwyder word.
Hoe om arugula in die grond te groei.
Groeiende arugula in die oop veld is ongeveer dieselfde as kweeksaai - dit moet gereinig word en gereeld onkruid word, en die grond tussen die plante en rye moet losgemaak word. As arugula te dik word, moet dit verdun word, anders kan dit sy spesiale smaak en aroma verloor. Jy moet ook daarvan bewus wees dat warm droë somers van arugula kleur kan gooi, wat sy smaak nadelig sal beïnvloed.
Wat om na arugula te plant.
Gewasrotasie is die primêre gebod van die tuinier en die tuinier, dus wissel die verbouing van arugula met die verbouing van peulgewasse of pampoengewasse. Dit is ook lekker om wortels of aartappels na arugula te groei, maar in geen geval kan jy kruisende gewasse op hierdie plot vir drie jaar plant nie, aangesien hulle algemene plae en siektes met arugula het.
Siektes van arugula.
Wanneer bruin kolle op die blare van arugula verskyn, is dit moontlik om oor die nederlaag van die plant deur peronosporose te praat, terwyl die siekte Fusarium die blaar van arugula laat geel word en die vaskulêre stelsel swart of bruin word. Dit is nutteloos om hierdie siektes te behandel op reeds volgroeide plante. Dit is beter om die plek vir arugula te verander, en maak die grond sorgvuldig voorbereid. Metodes van stryd teen peronospora en fusarium agrotechnical - nakoming van wisselbou en onkruidbeheer.
Arugula in die oop veld kan aangeval word deur kruisagtige vlooibewere - die gevaarlikste plae van koolgewasse, sowel as die koolmot. Albei plae voed op blaarslaai en laat gate daarin. Om te verhoed dat die vlooi van die arugula af slaan, bedek dit onmiddellik nadat dit saailinge in die grond geplant het, met nie-geweefde materiaal, byvoorbeeld, agrospan. Jy kan die saailinge met tabakstowwe, rooi peper of as sprinkel. En van die koolmot is effektiewe behandeling van arugula-infusies van asem, sowel as aartappel- of tamatieblare. Uit die landbouchemiese metodes is dit effektief om die grond te grawe om die terrein op te stel.
Tipes en variëteite van arugula
Tipes arugula, of liewer, sy variëteite, is eenjariges en tweejariges. 'N Tweejarige arugula wortel verdra die winter en gee in die lente sappige groente. Die beroemdste van die tweejariges is arugula Solitaire - middel-seisoenvariëteit tot 20 cm hoog met lierdissekteerde blare van mediumgrootte met inkepings langs die rande. Die rypwordingstydperk van hierdie variëteit is 35-45 dae, die smaak is noot-mosterd.
Van die jaarlikse rasse is gewild soos:
– nuuskierigheid - middel-seisoen verskeidenheid tot 20 cm hoog met luierblare. Hierdie arugula verval binne 22-25 dae,
– Cupido's Arrows - ook middeljarige arugula in hoogte van 20 tot 30 cm met lang smal blare en liggeel blomme, rypwording vir 35-38 dae,
– Olivetta - Vroege arugula 15-20 cm hoog met ryk mosterdmoer blare, ryk aan karoteen, vitamiene en essensiële olies. Rypening tydperk is 20-25 dae,
– vuurpyl - vroeë ryp graad 15-20 cm hoog met pinnately dissected blare van donkergroen kleur van moer-mosterd geur, rypwording in 20-25 dae,
– poker - vroeë verskeidenheid tot 20 cm hoog met groot blare met soet mosterd-geur en bleekroomblomme. Ryptermyn - 22-28 dae,
– Victoria - 'n Verskeidenheid met 'n lae volop groen van dieet smaak ryk aan vitamiene, rypwording in 20-25 dae,
– Spartacus - ook 'n vroeë dieet verskeidenheid tot 22 cm hoog met pittige groente, ryk aan vitamiene en essensiële olies, wat na 20-25 dae afgesny kan word.
Ook gewild is die arugula variëteite Sicilië, Corsica, Euphoria, Taganskaya Semko en Rococo.
Medisinale eienskappe van arugula.
Sedert antieke tye het genesers Aruguli-olie gebruik om kneusplekke, kook, wonde, spruite en hoofpyn te behandel. Vandag word die voordelige eienskappe van arugula gebruik in dermatitis, vir die versorging van probleemvel, eliminasie van pigmentspikkels en gebleik van sproete.
Die samestelling van mosterdkruide sluit in vitamien A (beta-karoteen), vitamiene van groep B, vitamiene C, K en E, sowel as sink, selenium, magnesium, mangaan, koper, fosfor, natrium en yster. Met sy biologiese aktiwiteit het arugula 'n voordelige uitwerking op die spysverteringskanaal en die spysverteringsprosesse. Arugula vernietig virusse en bakterieë, verhoog die hoeveelheid hemoglobien, versterk die menslike immuunstelsel, verlaag bloedsuikervlakke, reguleer die sout metabolisme. As deel van arugula dra Vitamien K by tot verhoogde bloedstolling en wondgenesing. Dit word aanbeveel vir mense wat aan hoë bloeddruk en veneuse siektes ly.
Arugula het 'n laktogoniese, diuretiese en spysverteringskrag. Amerikaanse wetenskaplikes gebruik dit suksesvol om maagsere en gastritis te behandel, want arugula versterk en beskerm die mure van die maag.
Eruka is onontbeerlik as 'n dieetproduk, wat 'n groot hoeveelheid vesel insluit - wat aan 'n streng dieet voldoen, waar mense arugula kan eet, kan jy die hele dag energie en prestasie bespaar. Terselfdertyd lae-kalorie mosterdkruid - 100 g arugula bevat slegs 25 kcal.
Mosterdolie van arugula het 'n versterkende effek op die hare, die verbetering van hul struktuur en die voorkoming van hul verlies.
Arugula - kontraindikasies.
Arugula-ryk met phytoncides kan 'n sterk allergiese reaksie veroorsaak, en as jy probleme ondervind met raap of radyse, moet jy weerhou om arugula in jou spyskaart in te sluit.
Pasiënte met gastritis met hoë suurheid, kolitis, wat ly aan niersiekte of galblaas-dyskinesie, swanger en lakterende vroue moet matigheid gebruik in die gebruik van arugula-slaaie.
Nie nuttig vir arugula en diegene wat aan jig of outo-immuun siektes ly nie. Maar selfs as jy heeltemal gesond is, probeer om seker te maak dat die arugula wat jy gaan eet, nie groei in 'n omgewingsvriendelike omgewing of waar daar 'n hoë inhoud van swaarmetaal soute in die grond is nie.
Arugula - groeiende saailinge
In koue klimate beoefen groeiende arugula op rasse manier. Om dit te doen, moet plant sade vroeg in Maart wees. Gewasse word in saailinge geproduseer, wat met grond gevul is. Grond vir saailinge kan in die winkel gekoop word of tuingrond gebruik, nadat dit met kookwater of in die oond gekalf is.
Sade voor die saai vir twee of drie uur word in 'n ligte pienk oplossing van kaliumpermanganaat gehou. Dan word hulle op die oppervlak van die bevochtigde grond geplaas, besprinkel met sand en met water uit die spuit bevochtig. Van mekaar moet sade op 'n afstand van nie minder nie as twee sentimeter wees. Tanks sit in 'n warm, helder plek. Top-oes gewasse het nie nodig nie.
In ongeveer drie tot vyf dae sal lote verskyn., sorg vir wat die tydige benatting van die grond is. Na water word dit aanbeveel om die grond los te maak sodat dit nie met 'n kors bedek word nie en lug in die plantwortels ingaan.
Wanneer twee ware blare op die lote verskyn, duik hulle. Om dit te kan doen, kan jy meer kapasiteit gebruik, plant plante van mekaar in tien tot vyftien sentimeter. Die afstand tussen die rye moet ongeveer dertig sentimeter wees. Saailinge kan in aparte potte geplant word.
Arugula moet in oop grond geplant word nadat die lugtemperatuur nie minder is as +9 grade nie. Vir haar geselekteerde gebiede waar die dag daar geen direkte sonlig is nie. Helder son en skaduwee van die plant hou nie daarvan nie.
Die grond vir arugula moet neutraal of effens alkalies wees. Jy kan dit op die beddens plant, waar pampoen of peule, aartappels, wortels en tamaties verlede jaar gegroei het. Slegs drie jaar later kan die plant geplant word na alle vorme van kool, swede, daikon, radyse, raap, radyse, peperwortel.
Op 'n bed wat vooraf gegrawe is om arugula te plant, word gate tussen die rye dertig sentimeter gemaak en daar moet tien sentimeter tussen plante wees. Bosse van rassadny tenks kom saam met 'n klomp van die grond, word in gate geplaas, besprinkel met grond en natgemaak. As die temperature in die nag steeds onder nul is, dan is die landings bedek met nie-geweefde materiaal of film. In die oggend moet die skuiling verwyder word.
Sorg vir arugula in die oop veld
By die groei van arugula in die tuin sorg vir dit moet ongeveer dieselfde wees as vir alle slaaie. Die kenmerke van sorg sluit in:
Op beddens met aanplantings moet die grond altyd nat wees. Daarom moet waterplante in warm en droë weer daagliks wees.
Onkruide moet gereeld verwyder word en die grond moet tussen rye losgemaak word. Dit word die beste gedoen na water of reën.
Dit is nie nodig om die plante te voed nie, maar 'n paar keer kan jy humus of ou turf op die tuinbed gooi.
Afhangende van die verskeidenheid arugula, duur dit van 20 tot 30 dae vanaf ontkieming tot rypwording. Dit word aanbeveel om die blare tot tien sentimeter te sny. As hulle ontgroei, word hulle onbeskof en smaakloos.
Dikke aanplantings moet uitgedun word, anders sal die vuurpylsalade sy smaak en smaak verloor.
Groeiende arugula by die huis
U kan vars vitamiengroente op u tafel hê, selfs in die winter, as jy vuurpyl in die woonstel op die vensterbank word. Jy kan dit in aparte potte of bokse sit. Tenks word gevul met grondmengsel bestaande uit sand en humus (2: 1). Die onderkant van die bokse en potte moet gedek word met dreinering.
Saad word op die oppervlak van die ontsmette en klam grond gelê. Van bo af word hulle met sand besprinkel en met water gespuit. Na die opkoms van lote moet die grondvog en lugtemperatuur, wat binne 18 grade moet wees, monitor.
Vog plante met 'n spuit.gebruik gedistilleerde water by kamertemperatuur. Gieter word elke twee dae gedoen. As die woonstel warm is, dan word die arugula meer vogtig. As gevolg van gebrek aan vog verkry sy blare bitterheid en word smaakloos. Na die water word die grond tussen plante aanbeveel om versigtig los te maak.
As die plantjie dik is, dan sewe tot tien dae na die opkoms van lote, moet dit uitgedink word deur knypende swak saailinge wat by die slaai gevoeg kan word, vas te knyp.
As voedingstowwe grond gebruik word om arugula te plant, die plante kan nie voed nie. Swak voedingsryke grond word bevrug met 'n oplossing van gefermenteerde hoender of koei mis (10 gram per emmer water). Omvattende minerale dressing word nie aanbeveel nie omdat dit in die blare van die plant kan ophoop.
Om meer bruikbare arugula by die huis te kry, kan dit in groot bokse geplant word. Maar die potplant sal ook die woonstel versier met sy ryk groen blare en geel blomme.
Siektes en plae van arugula in oop grond
Die gevaarlikste vyande van die plant is die koolmot en kruisvlerk. Hierdie plae voed op die blare waarop die gate bly. Om plante van motte te beskerm, word uittreksels van tamatie- of aartappelboom en wurmhout gebruik. Om arugula het nie die vlooi getref nie, plant besprinkel met as, rooipeper en tabakstof. Geplantte saailinge word aanbeveel om nie-geweefde materiaal te bedek.
Van siektes kan arugula fusarium en perinospora beïnvloed:
Пораженные этими заболеваниями растения лечить бесполезно. Их уничтожают, а почву перекапывают. Om die voorkoms van siektes uit te sluit, is dit nodig om wisselbou te waargeneem en onkruide gereeld te vernietig.
Nuttige eienskappe van arugula
Die samestelling van die blare van die plant sluit in yster, natrium, fosfor, koper, mangaan, magnesium, selenium, sink, vitamiene E, K, C, A en vitamiene van groep B. Vitamien K wat deel van die plant is, bevorder wondgenesing en verhoog bloedstolling. Daarom word arugula blare aanbeveel vir mense met veneuse siektes en hipertensiewe pasiënte.
Die plant het 'n biologiese aktiwiteit wat goeie vertering en die spysverteringskanaal bevorder. Vitamien-ryk blare versterk die immuunstelsel, reguleer die sout metabolisme en verlaag die bloedglukosevlakke.
Mosterd olie ingesluit in arugula verhoed haar verlies en verbeter hul struktuur.
Maar nie almal kan raketlaai eet nie. Dit bevat vlugtige, wat in sommige mense 'n allergiese reaksie kan veroorsaak. Met omsigtigheid moet slaaie met arugula swanger wees en lakterende vroue, sowel as mense wat aan kolitis ly, gastritis met hoë suur. Dit word nie aanbeveel om arugula te neem in die geval van dyskinesie van die galweg, nier siektes, outo-immuun siektes en jig.
Arugula wat ryk is aan vitamiene en voedingstowwe, kan beide in oop grond en op 'n vensterbank gekweek word. Om 'n ryk oes te kry, moet jy in die tuin gewasrotasie, wisselende vuurpylsalade met pampoen of peulgewasse waarneem.
Kenmerke van groeiende arugula
Groeiende arugula - die proses is eenvoudig, omdat hierdie plant nie spesiale toestande vir ontkieming benodig nie. Alhoewel Italië tereg beskou word as die geboorteplek van hierdie oes, het baie Russiese boere reeds geleer hoe om arugula by die huis te groei en hierdie kennis suksesvol te gebruik.
Die plant sal nie groei in gebiede met suur grond nie. Dit is meer geskikte bed met 'n neutrale grond, sowel as grond wat 'n weiland of swak suurreaksie het.
Aangesien die plant vanaf die oomblik van aanplantings in ongeveer 20-50 dae (afhangende van die verskeidenheid) gereed is, is dit moontlik om 'n nuwe gewas selfs verskeie kere per seisoen te laat groei. Termofiliese plant word as arugula beskou, aangesien groei en versorging in oop grond by 'n temperatuur van + 13-15 ° C uitgevoer word. Ervare boere sê dat die plant korttermyn ryp kan weerstaan ​​en by temperature tot -7 ° C kan oorleef. As die lente egter koud lyk, sal arugula baie stadig groei. Hierdie kultuur is lief vir die sonstrale en voel goed in plekke met 'n ligte boomstam.
Dit is belangrik! Jy moet nie eens arugula saai waar daar 'n konstante skaduwee is nie. In hierdie geval verloor dit sy natuurlike kleur en ryk smaak.
Hou daarvan om baie rucola, sade te drink, so die verbouing van hierdie slaai vereis gereelde toevoeging. In die geval dat die grond verdroog, verloor die blare van die plant hul delikate struktuur en word stewiger.
Vandag gebruik boere twee basiese metodes vir die voortplanting van inspuitings:
Plant sade. Hierdie opsie kan in enige streek gebruik word, indien die lugtemperatuur toelaat (+ 10-25 ° C). Saad kan direk in oop grond geplant word, 'n kweekhuis of enige houers met grond vir die groei van arugula op 'n vensterbank,
Plant saailinge. Saailinge word gebruik vir plantplantegroei in die oop veld.
As daar 'n geleentheid is, moet die arugula reeds in Maart gesaai word sodat die saad van die plant suksesvol kan ontkiem en die saailinge krag kry om in oop grond te plant. In die streke waar die klimaat lig is en die somer vroeg kom, kan jy blaarslaai direk in oop grond saai. Die beste tydperk hiervoor is half April. Laat tydperk - einde Augustus.
Diegene wat belangstel in arugula, plant en versorg, moet sorg vir kwaliteit grond. Saai kan in die grond, uit die tuin of in die grond wat in gespesialiseerde winkels verkry word, plaasvind. As die suurheid van die tuingrond te hoog is, kan jy dit verminder deur lime by te voeg.
As die suurheidsindeks verhoog word, word die grond met kalk behandel.
Grond ontsmetting is 'n verpligte stap voor saai saad. Dit is maklik om te doen: die aarde word in 'n hittebestande houer geplaas en 20-30 minute in 'n rooierige oond gelaat. Nog 'n opsie is om kookwater oor die grond te gooi.
Dit is belangrik! Voorlopige behoefte om die saad self voor te berei. Hulle moet vir 'n paar uur in 'n oplossing van kaliumpermanganaat verlaag word.
Om arugula saad te plant, moet jy eers die houer versigtig vul. 'N Klein potjie of houer word gevul met vooraf voorbereide aarde en natgemaak. Jy kan ook turfbolletjies gebruik om saailinge uit sade te kweek. As 'n kweekhuis gebruik word om 'n plant te laat groei, is dit belangrik om die land soveel as moontlik te ontsmet en los.
Om die grond te water voordat dit geplant word, moet van die hoogste gehalte wees. Wanneer water geabsorbeer word, word die sade versigtig op die oppervlak van die houer gelê. Hulle moet op 'n afstand van ongeveer 1-1.5 cm van mekaar geplaas word. As grond die basis was vir die saad, vul dit op met 'n laag skoon, gesifste sand. As die basis turf was, dan die grond. Die optimum laag hoogte is tot 1 cm.
Saadhouers moet in 'n warm en helder plek geplaas word. As opsie kan dit 'n vensterbank of 'n balkon wees. As arugula in kweekhuis toestande groei, moet kweek uitgevoer word terwyl die optimum temperatuur behou word. As aanhangers van hierdie kultuurnota is die lugtemperatuur van +10 tot +25 ° С die geskikste daarvoor. Jy moet ook genoeg sonlig verskaf. Daarom is dit beter om saad in die kweekhuis van die sonnige kant af te saai, en op die vensterbank of balkon om houers nader aan die son te beweeg. As dit moeilik is om aan hierdie toestand te voldoen, word kunsmatige toestelle gebruik om die saailinge te verlig. Die lamp moet op die hoogte van ongeveer 50-100 cm van die bokant van die plant geplaas word.
Sommige tuiniers stel voor om 'n kweekhuiseffek te skep, dit wil sê onmiddellik na saai, bedek die houer met plastiekwrap of glas. Wanneer die saailinge verskyn, moet hulle elke dag uitgesaai word. Dit word toegelaat om ten volle oop te maak nadat hulle hul eerste klein blare vrygestel het.
Kenmerke sorg vir sonsopkoms
Saailinge, as 'n reël, verskyn in harmonie, op die 5-6de dag na die aanplant. Elke dag word die plant meer en meer, omdat die eienaar kan sien hoe die arugula letterlik gedurende die week groei. Die hoofsorg van die plant in hierdie stadium is stelselmatige giet en losmaak van die grond.
As die saailinge minstens 1-2 blare voorkom, kan hulle duik, dit is na 'n aparte plek oorgeplant. Die beste van alles, as elke plant sy eie pot of koppie sal hê. As jy 'n enkele groot kapasiteit of kweekhuis gebruik, is dit belangrik om die saailinge te plaas sodat die afstand tussen hulle nie minder as 15-20 cm is nie. Slegs as die plante genoeg spasie en vog het, kan jy 'n lekker oes kry met 'n tipiese reukagtigheid.
As daar genoeg vog en ruimte is, kan jy 'n lekker oes kry.
Top aantrek kan in 'n baie klein hoeveelheid voorkom. Die beste opsie hiervoor is 'n oplossing van hoender- of koeimis.
Diegene wat nie weet hoe om arugula in die grond te plant nie, moet sê dat jy eers die putte moet voorberei - die putte waar die saailinge oorgedra gaan word. Hierdie moet in dieselfde ry op 'n afstand van 10 cm van mekaar wees. Die afstand tussen die individuele rye is minstens 30 cm.
Die onderkant van die gat moet mildelik natgemaak word. Jy moet ook die grond en houers waarin die saailinge groei, besprinkel. Dit is beter om plante saam met die aardkloot waarin hulle geplaas word, uit te haal. As arugula gegroei het in turfpotte, kan hulle in die gat intact geplaas word.
By die aanplant van saailinge moet die onderste gedeelte liggies met hande in die tuinbed gesit word.
Dit is belangrik! Saai saailinge benodig, saam met die oorvloedige grondwater.
As die streek gekenmerk word deur lang nag ryp, mag die saailinge met 'n gedeelte van 'n plastiekbottel bedek word, maar slegs vir aand en nag.
Soms kan tuiniers wit vlekke op arugula blare sien. Dit is 'n teken van perinosporose siekte. As die blare geel word, en sy vaatrooster self word onnatuurlik donker, word die plant deur Fusarium geraak. Kenners beveel nie aan om enige chemikalieë te gebruik om die plant te behandel nie. As 'n reël beskerm dit nie meer teen die siekte nie, maar dit kan die gesondheid van die mens regverdig benadeel, omdat die plant self al die negatiewe dinge van die omgewing baie vinnig absorbeer.
Die uitweg, soos deur ervare boere verduidelik, kan 'n plotverandering vir die volgende oes wees. Voldoening aan die landboukundige reëls vir die aanplant en tydige onkruidbeheer is die belangrikste voorkomende maatreëls.
Wat die plae betref, ly die Indo-arugula meestal aan die aanval van die kruisvlot. Dit is moontlik om die kultuur van sulke te beskerm, indien hulle na 'n nuwe grond geplant word, strooi hulle met rooi grondpeper, tabakstof, as.
Hoeveel weke moet ek wag totdat arugula groei? Slegs 2-3 weke vanaf die oomblik dat die sappings in die oop grond geplaas is, kan u pamflette versamel. As 'n laat variëteit geplant word, of die weer koud genoeg is, het die terrein nie 'n sagte klimaat (byvoorbeeld die Oeral nie), dan sal die blare ongeveer 4-5 weke groei.
Dit is belangrik! Jy moet oes van 'n uitlaat wat reeds ten volle gevorm is.
Begin as 'n reël van die laer en groter in grootte plante. Moenie al die blare dadelik afbreek nie. Die meeste van die plant moet in die grond bly, en die blare agter mekaar sal groei.
Met die begin van blom word die blare van die plant hard en smaakloos gemaak. Dit is hoekom dit beter is om nie hierdie proses toe te laat nie en om blomstingels betyds te verwyder. U kan verskeie afsetpunte op verskeie plante verlaat. Met verloop van tyd sal hulle saad hê wat ontkiem en ontkiem. 'N Maand daarna sal die leërskare weer vars arugula kan geniet.
Wenk! Breek die blare van arugula uit, wat groei in 'n kweekhuis of op 'n vensterbank (balkon) sodra die hoogte 10-15 cm bereik.
Arugula bly as 'n reël baie sleg. Nadat hulle die blare gebreek het, word hulle in 'n plastieksak geplaas of met kosfilm toegedraai en in 'n yskas geplaas. In sulke omstandighede sal die plant vir ongeveer 'n week geskik wees vir verbruik. Dit is nie nodig om 'n slaai uit hierdie produk 'n paar uur voor verbruik te maak nie, anders sal arugula in 'n sagte mengsel verander.
Vir die kook van arugula moet jy jou hande skeur. As jy met 'n mes sny, sal daar 'n roes op die stukke blare wees.
Opsomming, moet jy diegene vertel wat belangstel om arugula te plant, dat die proses nie ingewikkeld is nie. Al wat jy moet begin is plantsaad, 'n houer met die grond of 'n geskikte area, en die tuinier se begeerte om 'n bietjie te werk.
Wat is arugula en hoe lyk dit
En dit is 'n onvolledige lys van die prestasies van arugula, so dit is dikwels sluit dieet- en gesondheidsvoedsel in.
Voorwaardes vir die saai van arugula in oop grond
Watter skema om te kies om in oop grond te plant
Kyk na die video: Top 10 Best Health Benefits of Arugula (Desember 2020).
Copyright 2020 \ Online tydskrif oor plante \ Arugula: Plant en sorg in die oop veld, veral die verbouing