Resep: Pasta AlfredoPasta Alfredo (Foto: Lapa-uitgewers) “Ek moet bieg, ek is nie mal daaroor om my kos te deel nie. Ek hou wel daarvan om ander mense se kos met hulle te deel. So om jou eie, individuele pot kos te hê waaraan niemand kan raak nie, is vir my ’n baie groot pluspunt,” skryf Armand Aucamp in sy resepteboek Armand kook kaal. ’n Smullekker warm dis vir koue wintersaande. Lewer 4 porsies Bestanddele 1 k room 3 eiergele varsgemaalde sout en peper 6 medium murgpampoentjies 150 g ham 100 g ricotta 1 k mozzarella, gerasper fyn parmesaan droë oreganum Metode Bron: Armand kook kaal deur Armand Aucamp Uitgewer: Lapa