JY LEES NOU Maklike canapés vir somer partytjies
Met warm somersdae wat voorlê breek die lekkerste tyd van die jaar aan om te onthaal!
Met warm somerdae wat voorlê, breek die lekkerste onthaaltyd van die jaar aan! Of jy nou piekniek op die gras hou of ’n swart nommertjie aantrek vir jou partytjie, dié canapés is perfek vir enige somerkuier. Lig, maklik en só vinnig!
Verhit ’n pan met heuning en water totdat die heuning gesmelt is. Voeg amandels by en verhit 1 - 2 minute tot amandels geurig ruik, maar oppas dat heuning nie te warm word nie. Vir voorsit, plaas 1 - 2 amandels bo-op elke appelkooshelfte en sprinkel effens met oorblywende heuningsous.
Genoeg vir 10 - 12 plaatkoekietorings
Verhit ’n pan met olyfolie en botter. Skep teelepls-vol mengsel in warm pan en bak sowat 30 klein plaatkoekies. Verf elke plaatkoekie effens met heuning soos dit van die hitte verwyder word. Pak 2 plaatkoekies bo-op mekaar, plaas ’n framboos bo-op en steek vas met ’n stokkie.
Kook water in ’n medium pot op die stoof. Voeg teesakkies by. Stel hitte laer en laat staan vir sowat tien minute. Roer heuning, suiker en pruimskywe by. Plaas in die yskas om af te koel en geur te ontwikkel vir sowat 3 - 4 uur. Sit voor met gebreekte ys.