»Wit sjokoladekoek - Resep van Misya se witsjokoladekoek - Die beste resepte - 2022
Resep Wit sjokoladekoek van van 06-02-2017 [Opgedateer op 29-08-2018]
Die sagtehartige wit sjokoladesort met framboos-sous-bolaag is een van my gunsteling nageregte. Die kontras in smaak wat geskep word tussen die soetheid van die wit sjokoladesdeeg en die suurheid van die frambose, maak hierdie koek werklik verbasend.
Dit is ideaal om voor te berei op 'n romantiese ete, en is die alternatief vir die klassieke hartkoek wat ek 'n ruk gelede voorgestel het. In werklikheid, as u van hierdie genre hou van Valentynsdag, kan u dit aanwend om dit op 'n soet noot af te sluit.
In hierdie opsig laat ek u die skakel na die Valentynsdag-spyskaartvoorstel wat ek vir hierdie jaar gemaak het, wat weet dat dit 'n paar idees kan voorstel;)
Hoe om 'n wit sjokolade koek te maak
Smelt die sjokolade en botter in stukke in 'n dik bodemkastrol.
Plaas die mengsel in 'n bak.
Voeg die versiersuiker by en meng met 'n klitser.
Voeg dan die eiers by en meng dit een vir een.
Voeg laastens die meel en vanielje-ekstrak by en meng.
Smeer die koppies en giet die mengsel daarin en plaas 'n vierkant sjokolade in die middel van elkeen.
Bak 12-14 minute in 'n voorverhitte oond by 200 ° C.
* Gaarmaaktye kan wissel, probeer eers om eers 'n enkele koek te bak. Dit sal gereed wees as u 'n ligte kors op die oppervlak sien vorm, maar deur die vorm te skuif, sal die tert steeds pofferig wees.
Berei intussen die frambose-sous voor.
Meng die frambose met die suiker totdat die mengsel glad is.
Sodra die wit sjokoladekoeke gaar is, draai dit onderstebo op 'n piering en sit dit bedek met 'n paar eetlepels framboosous.