IS BURGER KING SE IMPOSSIBLE WHOPPER GESOND? VOEDING EN KALORIEË - GESONDE EETGEWOONTES
Burger King het 'n nuwe onmoontlike wakker - hier is wat dieetkundiges dink
Burger King het landwyd begin met die uitrol van sy nuwe plant-gebaseerde Impossible Whopper.
Die burgerpatty word gemaak met heuning, 'n proteïen uit die wortels van sojaplante wat 'n vleisagtige geur skep.
Dieetkundiges verduidelik of die voeding van die Impossible Whopper gesond is en die beste manier om dit as 'n maaltyd te geniet.
Groot nuus vir Burger King-aanhangers: Nadat die kitskosketting toetse op sekere markte gedoen het, het sy landwye nuwe Whopper-fabriek begin uitrol. Die burger word 'n Impossible Whopper genoem en word gemaak met heuning, 'n proteïen uit die wortels van sojaplante wat 'n vleisagtige geur skep.
Die Impossible Whopper het vroeër vanjaar in St. USA Today . Die nuwe hamburger het bemoedigende resultate getoon, het die maatskappy bygevoeg - en dit kry reeds baie goeie terugvoer van plant- en vleiseters.
Waaruit is die Impossible Whopper gemaak?
The Impossible Whopper is ontwikkel deur Impossible Foods wat op Silicon Valley gebaseer is. Die hamburger self word gemaak met 'n soja -proteïenkonsentraat, verskeie olies (insluitend klapper- en sonneblomolie) en verskillende bymiddels Onmoontlike voedselwebwerf .
Onmoontlike Whopper -voeding
Wat voeding betref, is die hamburgers ( nie ingesluit nie die broodjies, souse en ander bykomstighede), bevat die volgende per 4-ounce patty :
Versadigde vet: 8 gram
Koolhidrate: 9 gram
Vesel: 3 gram
Hier is wat die Onmoontlike voeding van Whopper lyk soos wanneer jy die toppings byvoeg, wat tamaties, blaarslaai, romerige mayo, ketchup, piekels, wit uie in snye bevat - alles tussen sesamsaadbroodjies.
Versadigde vet: 11 gram
Natrium: 1 080 gram
Koolhidrate: 58 gram
Proteïen: 25 gram
Is die Impossible Whopper gesond?
Om mee te begin, gaan voedingkundiges daaroor om 'n plantgebaseerde opsie op die spyskaart te hê. Aangesien baie verbruikers 'n meer plantgebaseerde dieet probeer volg, juig ek Burger King toe dat hy 'n vleislose burgeropsie bied, Keri Gans, RDN , skrywer van Die Klein Verandering Dieet .
Of dit eintlik gesond is, dit hang af van waarmee u dit vergelyk. As u praat oor sommige van Burger King se ander burgeropsies, ja, dit is gesond. Hierdie burger is beslis een van die gesonder 'burger' -opsies wat beskikbaar is, sê Gans. Sy wys egter daarop dat die hoeveelheid versadigde vet in die burger is nie groot nie . Daar is navorsing om 'n negatiewe verband tussen versadigde vet en hartgesondheid te ondersteun, sê Gans.
Gina Keatley , 'n CDN wat in New York praktiseer, stem saam. Die plant-gebaseerde element gee die burger 'n gesondheidsstralie, maar dit kwalifiseer steeds nie as 'n gesondheidsvoedsel nie. Die hoeveelheid versadigde vet, hoewel minder as 'n tradisionele Whopper, is steeds hoog, ondanks die feit dat dit uit klapper kom, sê sy.
En as u die hamburger vergelyk met vier onse maer lendeskyf, is dit nie gesond nie, sê Julie Upton, MS, RD, mede -stigter van die voedingswebwerf Appetite vir Gesondheid . Die bestanddele lys op die plantgebaseerde burger is ook lank, en dit word dus nie as 'n 'skoon' etiket beskou nie, sê sy.
'N Hoofbestanddeel, sojaproteïenkonsentraat, is 'n hoogs verwerkte, hoogs verfynde vorm van sojaboon, sê Beth Warren, RDN , stigter van Beth Warren Nutrition en skrywer van Geheime van 'n Kosher Girl . Dit is ook hoog in natrium soos baie hoogs verwerkte voedsel iets waaroor jy versigtig moet wees.
Dit is ook belangrik om daarop te let dat dit beslis nie gesond is om 'n Impossible Burger met die gewone kante te hê nie, soos friet en koeldrank. A medium bestel friet bevat 380 kalorieë en 17 gram vet, terwyl 'n 12 gram Coke 140 kalorieë en 39 gram suiker bevat . 'N Groot friet en koeldrank kan die gesondheidsvoordele wat u moontlik behaal het, verminder, sê Gans.
Wat is die gesondste manier om die Impossible Whopper te geniet?
Dit lyk asof hierdie hamburger die beste pas by iemand wat vegan is of nie rooivleis eet nie en iets uit 'n smaakoogpunt wil probeer, en nie uit 'n gesondheidsperspektief nie, sê Warren. (Let net daarop As u vegan is, moet u 'n Impossible Whopper sonder mayo vra , wat tradisioneel met eiers gemaak word.)
Die omruilings van bestanddele dui nie op 'n rede om 'n dieet te kies om dit te eet nie. Hoe u ook al wil, dit moet beskou word as 'n bewuste toegeeflikheid, soms, net soos 'n kitskosburger, sê Warren.
As u belangstel om die Impossible Whopper te probeer, is die gesondste manier om net die hamburger te eet, en as u iets anders daarmee wil hê, beveel Keatley aan om 'n klein slaai te kies. Maar as u patat daarmee wil hê, beveel Gans aan dat u die waardegrootte kies (dit is kleiner as 'n klein) en om water as drank te drink.
Dit is steeds 'n burger, al is dit vriendeliker vir die planeet. Periode, sê Upton. Geniet dit af en toe en onthou dat dit meer as 40 persent van die totale hoeveelheid versadigde vet bevat wat u op 'n dag moet inneem.