[Resep] Romerige kruie-mosselpot | Maroela Media
[Resep] Romerige kruie-mosselpot
Aangesien rooivleis so duur is, sal mens dalk meer seekos moet eet. Probeer gerus dié lekker resep.
¼ k (60 ml) botter
½ vinkelbol, dun gesny
¼ k (60 ml) droë witwyn
⅓ k (80 ml) Clover Krush- tropiese sap
1 kg skoongemaakte mossels
1 e (15 ml) grof gekapte vars vinkelblare
2 t (10 ml) fyngekapte vars Italiaanse pietersielie
Smelt die botter in ŉ groot swaarboompot of potjie.
Braai die uie en knoffel liggies vir 4 – 5 minute of tot die uie sag is.
Voeg die saffraan en vinkelskyfies by en kook vir 4 minute. Voeg die wyn by en roer vir 2 minute.
Voeg die sap en skoongemaakte mossels by. Bedek die pot en kook vir 3 – 4 minute.
Gooi die mossels wat nie oopmaak nie weg.
Roer die room, vinkelblare, en pietersielie by en geur met sout en peper.
Sit dadelik voor saam met knoffelbrood.
[Resep] Jaco se nachos
[Resep] Afval met uie
Hennie Visser · 3 jaar gelede
‘n Taamlik donker prentjie word van ons land se ekonomie gekilder. Die ouens in Davos klink egter baie selfversekerd om beleggers om te praat, maar nadat ons ‘n klompie jare self daar gewoon het, weet ek jy sal die Europe-ers nie sommer bluf nie. Intussen verswak die waarde van ons randjie by die dag en lewenskoste is besig om buite bereik te styg “Vasbyt”
Waar… Maar wat het dit met die prys van mossels uittewaai??