Romerige mielies | Food24
mieliepitte (vars of bevrore)
1. Smelt die botter in 'n kastrol en soteer die ui tot sag en glansend. Gooi die koekmeel, mosterd, sout en swartpeper en neutmuskaat by en roer dit tot gemeng. Gooi die melk en hoenderaftreksel by en roer die mengsel met 'n draadklitser tot glad. Hou aan roer totdat dit verdik. Gooi die mieliepitte by en laat dit vir 'n paar minute stadig prut.
2. Roer laastens die pietersielie by en sit dit voor.