In voorkoms omelet met kaas dit is baie soos maaskaas kasserol. Tog is hierdie gereg baie makliker gemaak, en dit blyk dat baie kalorieë.
As jy nog nooit roereiers met kaas het gekook, dan sal ons die resep aan te bied in hierdie artikel. Ons vertel ook oor hoe om so 'n ete soveel as moontlik heerlike en voedsame maak.
Omelet met kaas: stap resep
In die voorbereiding van die genoemde kos is geen big deal. Die belangrikste ding - om streng volg al die reëls van voorskrif en gebruik net vars bestanddele.
So, om 'n heerlike omelet met kaas te maak, moet ons die volgende komponente:
rou hoender eiers - 3 stuks;.
die hele melk van gemiddelde vetinhoud - sowat 1,3 koppies;
droë korrel wrongel - 4 groot lepels;
mediumgrootte uie - 1 kop;
rou wortels gerasper - 1 st,.
botter - 8 g;
medium-grootte sout en peper - gebruik na smaak;
vars kruie - 'n paar takkies.
Voordat hoe om 'n omelet maak, moet jy wit uie en wortels skoon, en dan voort te gaan om hul verfyning. te vryf op 'n groot rasper - die eerste groente te fyn kap, en die tweede wees. Daarna beide leke bestanddeel wat nodig is in die pan, romerige botter smaak by en braai oor matige hitte tot die produkte deursigtigheid. Ten slotte, is dit nodig om 'n paar speserye by te voeg, te verwyder van die hitte en laat effens afkoel.
Voorbereiding basisse vir omelet
Omelet met kaas - dit is baie bevredigend en voedsame maaltyd, om te kook wat jy 'n minimum van bestanddele nodig. Voordat jy 'n maaltyd bak in die oond, is dit nodig om melk-eier basis maak. Om dit te doen, die eiers versprei in 'n diep bak en klits deeglik klits. Dan bygevoeg hulle hele melk en droë korrel wrongel. Na herhaling van die roer proses, die bestanddele geleidelik bruin wortels en wit uie. So botter, gebraaide groente wat ook uitbrei na die algemene houer.
Op die heel einde van die melk-eier massa voeg fyngekapte vars kruie en speserye na smaak. Dit moet in gedagte gehou word dat die bruin groente reeds met sout en peper is gegeurde.
Omelet met kaas in die oond gebak is nie baie lank nie. En voordat jy die melk en eier massa in die verhitte kabinet, versigtig gooi dit in 'n diep vorm. Smeer die gereg met olie is nie nodig nie. Roereiers en so sluit kookolie.
Na die maaltyd sal wees in die oond, moet jy dadelik let op die tyd. By 'n temperatuur van 220 grade met eier aandete kaas moet bak vir 42-50 minute. As jy dubbel van bestanddele is gebruik, kan hierdie tyd verhoog word tot 'n uur.
Hoe moet ek aanbied om te eet heerlike tuisgemaakte omelet?
Soos jy kan sien, in die voorbereiding van tuisgemaakte omelet met kaas is geen big deal. Hierdie gereg kan onafhanklik maak selfs 'n tiener.
Na afloop van die melk-eier massa gryp onder die invloed van hoë temperature, is 'n omelet beskou ten volle fiks vir gebruik. Dit moet uit die oond verwyder en dadelik in porsies stukkend geslaan. Versigtig verspreiding maaltyd op plate, is hy onmiddellik bedien familielede (terwyl dit nog warm).
Roereiers, vars gekookte in die oond, 'n baie welige, sag en lekker. As jy hierdie middagete verlaat op die kantlyn, sal hy los en sal 'n sekere hoeveelheid vloeistof (melk) word toegeken. Dit beteken nie die smaak van gehalte geregte bederf, maar sal dit minder smaaklik maak. In hierdie verband, moet die finale omelet uit die kaas onmiddellik na die hitte behandeling aangebied word om die tafel.
Dien 'n voedsame en bevredigende maaltyd word aanbeveel om familielede, saam met tamatiesous of pasta, sowel as 'n sny brood en vars kruie.