93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Gebakte Mayonaise en Chutney Hoender
Gebakte Mayonaise en Chutney Hoender
Oond 180 gr C. Pak 8-10 hoenderboude en dye in ‘n oondbak en geur liggies met sout. Meng in aparte bak: 1 pakkie bruin uiesoppoeier met 250 ml warm water. Roer daarby ‘n halwe k mayonaise, kwart k chutney, kwart k soet chilliesous en kwart k tamatiesous. Gooi oor hoender en bedek met tinfoelie. Bak vir 50-60 minute. Haal foelie af en bak oop tot goudbruin.
17/10/2017, 2:11 am