Wanneer wil gebruik sif deur 'n groot sif en gebruik die vloeistof (gooi die rosyntjies weg). Gebruik ongeveer 2 koppies suurdeeg vir brood.
[Ek dink jy kan die plantjie oor en oor gebruik deur dit "in te suur" met dieselfde metode soos bo beskryf in die suurdeegplantjie resep. Jy gebruik 'n plantjie van die vloeistof (sonder die rosyntjies) en gooi sout, suiker en meel by en laat staan dit om te rys. Wanneer die meel opstyg is dit regm Die hops suurdeeg is baie lekker en gee die brood/beskuit 'n lekker smaak.]
Smelt die Malvalekkers (marshmallows) op die plaat - haal dan af, voeg 'n bietjie van die vrugtestroop in die blik by, gooi die res weg of drink dit (baie lekker)
Sodra die kaas heeltemal ingesmelt het, kan jy jou eie inisiatief gebruik vir enige ekstras wat jy wil bysit; bv fyn biltong, peper, ens.
Dit maak 'n redelike groot hoeveelheid kaassmeer en is BAIE goedkoper as die wat jy in die winkels aankoop en dis baie lekker!
Meng die beskuitjiekrummels en botter en druk dit vas in 'n gesmeerde losboompan, 240mm in deursnee.
My ma het 'n wonderlike boererate boek. Hier is 'n paar rate wat getoets is. Ek het dit op myself en my man getoets, en glo my, DIT WERK!
Drink 'n half teelepel rooipeper (cayenne pepper) op 'n halwe glas louwarm water of melk elke oggend op jou nugter maag, of maak jou eie kapsules met rooipeper. 2 Kapsules = 'n half teelepel. Kapsules te koop by enige apteek. Nou ek gaan niks wegsteek nie, jou portenjorts sal vir die eerste +-2 keer wat jy toilet toe gaan bietjie brand, maar moenie dat dit jou afskrik nie. Dit is rêrig nie so erg nie, en ek belowe jou, dit is net tot jou gestel gewoond is daaraan. Vir diegene wat dit gedrink het na jy geëet het, drink net 'n halwe glasie melk as dit voel of jy wil sooibrand kry. Daarom stel ek voor jy drink dit voor ete en nie na ete nie
*As jy 'n paar oortollige kilo's wil afskud. (Appelasyn werk ook) So halwe "tot" elke oggend - verkieslik voor jy iets eet. Kan gedrink word met water / bietjie heuning.
'n Teelepel lynsaad in die oggend oor ontbytpap is ook baie goed om hoe cholesterol af te bring. (Hierdie raat het ons by 'n homopatiese dokter gekry, en dit werk beslis) Die saad is baie hoog in omega 3 en 6 natuurlike plantolies, en is nie net gesond nie, maar ook medisyne vir die hoë cholesterol.
Vat 'n rou aartappel met skil aangelos en as jy bv sit en TV kyk, druk jou naels in die aartappel in. Doen dit vir 'n paar keer, en jy sal verbaas wees hoeveel sterker dit jou naels maak. Ek het my naels gekou toe ek jonger was, en in matriek diè raat gevolg. (soos alle meisies, wil jy mooi langerige naels hê met 'n "french manikuur") Terwyl almal naels opgeplak het of gelnaels op moes sit omdat hul naels 3 dae voor die matriekafskeid gebreek het, kon ek pronk met my mooi gesonde natuurlike naels.
As jy te veel sout by kos gegooi het, gooi net 'n halwe aartappel (as die aartappel groot is) by - dit trek die oortollige sout op.
Wanneer jy bak en jy het dalk te min eiers, kan jy 'n eier vervang met een eetlepel asyn. As jy bv 4 eiers benodig, het jy net nodig om 2 in te sit, en dan 2 eetl asyn.
Om jou niere gesond te hou, of as jy sukkel met nierinfeksies / nierstene, drink elke oggend op jou nugter maag so 2 eetlepels suurlemoensap op bietjie water. Dit is baie goed vir die niere, en ook vir jou vel.
NB: Als wat as 'n suur by jou mond ingaan, word alkalies in jou maag, en als wat alkalies ingaan, word 'n suur.
Ek hoop hierdie paar rate kom handig te pas vir ander mense soos ons wat eerder die mees natuurlikste en gesondste goed wil gebruik om onsself te "dokter".
Die naweek was ek op die Kaapse Waterfront. So 'n trietsige misreëntjie kuier saam en in die winterkoue is meeste mense warm aangetrek in baadjies, jasse en truie. In die klein oop amfiteater stel 'n paar jongmense hulle orkes op om te speel.
Ek verwonder my soms aan ons jeug om soveel moed aan die dag lê met daad en aksie. Ek het grootgeword in 'n omgewing en era wat baie beperkend op my was. Ek is grootgemaak, opgevoed, geslaan en geforseer om op 'n sekere manier te dink en te leef. Vir kreatiewe selfverwesenliking en uitleef van my potensiaal is ek as jongeling nie veel ruimte en geleentheid gegun nie. Ek dink geneties is ek 'n regterbrein, maar is met "opvoedkundige" tirannie tot 'n funksionele linkerbrein gedwing.
En nou kom ek by jou!! Hokaai, wag 'n bietjie sê jy, ek is al te oud vir sulke goed. As ek iets moes gedoen het, moes ek dit gedoen toe die kanse daar was. Maar nou is ek in my dertigs, of dalk veertig, vyftig of sestig. Miskien sewentig.
Goed, ek weet sekere dinge is nie meer moontlik nie, 'n mens moet realisties wees. Jy sal nie meer vir die Springbok rugbyspan kan uitdraf op sestig-jarige ouderdom nie. Of jy sal nie aan die Olimpiese spele kan deelneem as albei jou bene afgesit is nie. "Wag 'n bietjie," sê jy, "wat van Oscar Pistorius?" Ek moet erken, skoon van hom vergeet. Sien jy nou, ons moet ook maar versigtig wees om te vinnig te dink sekere dinge is onmoontlik.
Miskien wil jy sing, of 'n boek skryf, of skilderwerk opneem. Is fotografie dalk die een talent wat jy het? Miskien het 'n ware aanleg vir besigheid, maar jou drome het net nooit verder as teorie en die stowwerige mure van jou kantoor gekom nie. Dalk loop jy met die uitsonderlike gawe om dinge te ontwerp en te ontwikkel. Miskien het jy groen vingers en is jy gebore om met plante te werk, in plaas daarvan word jou hande gedwing om daagliks moere en boute vas te draai. Miskien hunker 'n lied binne jou wat geskryf moet word. Moontlik het jy 'n wonderlike talent vir bak en brou en kon jou beskuit 'n besigheid word wat beskuit nasionaal bemark en versprei.
Wat sal gebeur wanneer jy die dag die moed opneem om aan één van jou talente jou volle energie en aandag te bestee? Jy sal nooit weet watter hoogtes jy kan bereik alvorens jy nie probeer nie.
Miskien het jy in 'n rustige gemaksone beland, en aanvaar jy máár jou bestaan van roetine, sekuriteit en struktuur. Maar soms wanneer jy raaksien wat ander mense met hul talente en geleenthede doen, kom 'n ongemaklikheid en onrustigheid in jou gemoed lê. Dit begin jou hinder dat jy nooit jou gawes en talente ten volle uitgeleef het nie. Soveel geleenthede, soveel verkeerde besluite, soveel verlore kanse.
Maar jy het vandag nog 'n kans. Of jy nou dertig of tagtig is, gryp die lewe en die geleenthede van hierdie oomblik aan. Moenie in die verlede tyd leef nie, maar fokus jou talente op die hede en die toekoms.
Jy mag maar opgewonde oor die lewe wees. Jy mag maar voluit uitleef dit wat binne jou is. Gaan vir goud, doen ietsie groots wat jy nooit gedink het jy sal kan vermag nie. Die tyd om vir jouself op te staan en jouself te verras met dit wat jy kan doen en regkry.