Hoe om 'n Gas- of Houtskoolgrill skoon te maak
Die geheim om beter kos en lang lewe vir jou rooster te proe
As mense van hul grille gedink het dat hulle hul stoofdoppies doen, sou daar baie minder probleme wees met grille wat uitbreek. Dink hieraan, nadat jy iets op die stoof gekook het, moet jy gewoonlik die spoel uitvee. Natuurlik kan ek net 'n rommelige kok wees, maar ek kan nie kook sonder om die oppervlak af te vee nie. Af en toe, afhangende van hoe dikwels dit gebruik word, sal ek 'n deeglike skoonmaak doen.
Dit sluit in om alles uit die weg te skuif en om en onder die branders te vee. 'N Grill moet op dieselfde wyse hanteer word. Elke keer as jy dit gebruik, maak dit skoon.
Kookroosters is geen uitsondering op hierdie algemene reël nie. Hulle moet volledig na elke gebruik skoongemaak word. Dit verhoed dat kos op jou rooster steek, wat dit baie makliker maak om op te kook. Daar is baie produkte op die mark vir die skoonmaak van jou rooster, maar regtig 'n goeie stywe draadborstel sal dit doen. Nou, min mense lyk die beste manier om hierdie klein taak uit te voer. Eerste van alles, dit is beter gedoen nadat jy rooster en nie voorheen nie. Sodra jou rooster effens afgekoel het, maar dit nog steeds warm is, neem jou kwas en maak skoon van enige oorblywende voedseldeeltjies. Dit is baie makliker om voedseldeeltjies skoon te maak terwyl warmte nog steeds teenwoordig is, en nie nadat hulle afgekoel het nie en op die rooster verhard word. As jy ' n gietysterrooster skoon heeltemal het, borsel dan op 'n bietjie olie met 'n papierhanddoek om jou rooster in goeie vorm te hou.
Kaalgietyster moet gereeld ondersoek word omdat dit meer geneig is om te roes.
Een van die groot dinge oor houtskoolroosters is dat jy dit skoon maak na elke gebruik. Baie mense gebruik egter nie die situasie nie en dompel die as uit. Hou 'n goeie draadborstel handig om die gaar op oorblyfsels uit te vee, sal addisionele skoonmaakwerk baie makliker maak.
En moenie dink nie, want jy het een van daardie grille met die ash vang wat jy nie hoef te doen nie. Alles wat jy kook, benodig skoonmaak. Dus, elke keer as jy jou houtskoolrooster gebruik, maak die rooster skoon en maak die as uit en kook dit op kos. Dit sal afname in oortollige rook en slegte geure. Kom gereeld in en werk regtig al daardie dinge wat net op die onderkant van jou rooster lyk, te skraap. Maak ten minste een keer per jaar 'n emmer seepwater uit en gee dit 'n baie goeie skoonheid. As jy die kleur moet aanraak, kry jy 'n blikkie roosterkleurige verf.
Die slegte ding oor baie gasgrille is dat hulle 'n instelling het op die knoppies gemerk "skoon". Baie mense word mislei om te dink dat dit so is hoe jy 'n rooster skoonmaak. Soos 'n houtskoolrooster, moet jy jou gasgrill skoonmaak elke keer as jy dit gebruik. Maak seker dat die ruite skoongemaak word nadat jy dit gaar het en borsel die kante en deksel na elke gebruik. Gebruik die skoon instelling om jou grill te verhit. Ja, dit sal dinge wat in die rooster afgeval het, verbrand, maar dit maak dit nie regtig skoon nie. Gereeld moet jy die kookrooster ophef en die versperring bokant die branders skoonmaak. Dit kan dalk lava rock , brikette, of 'n paar variasie van metaalplate wees.
Ongeag die styl, moet dit skoongemaak word om die gaar en vetdeeltjies op 'n gereelde basis te verwyder.
Een keer per jaar moet jy 'n goeie skoonmaak op jou rooster doen. Dit vereis dat jy gedeeltes daarvan afsonderlik moet verwyder. Eerstens, begin met die ontkoppeling van die gas en lig dan die rooster dele laag vir laag op. Sodra jy na die branders gaan, maak seker dat jy dit deeglik inspekteer. Daar moet niks wees wat die vloei van gas blokkeer nie. As die brander verstop is, sal dit jou ongelyke hitte gee en vir swak rooster sorg. As jy dit kan skoonmaak, doen dit, indien nie, vervang dit dan. As jou rooster lava-rotse of keramiekbrikette gebruik, moet jy seker maak dat dit nie te dik is met gekookte kosse nie. As dit gebeur, vervang hulle om slegte proe rook te voorkom wat vuil rotse kan produseer.
Met alles uit die rooster, maak dit heeltemal skoon met seepwater.
As die verf afkom, of as jou rooster tekens van roes toon, moet jy 'n skildery doen. Anders as dit, sit alles terug, maak seker dat alle verbindings goed is, en skakel dit dan aan. Laat die rooster heeltemal warm wees voordat jy weer kook, om seker te maak dat enige oorblywende seepresidu verbrand word.
Daar is kortpaaie om 'n gasbraai skoon te maak, maar dit is nie altyd 'n goeie idee nie, en daar is een metode wat beslis nie ' n gasbraai skoonmaak nie.
Vlekvrye staal bied 'n paar spesiale uitdagings aan skoonmaak. Vlekvrye staal sal elke vingerafdruk wys, en vlekvrye staal van lae gehalte sal oor die tyd roes en verkleur. Ek het 'n paar spesiale instruksies wat jy kan lees oor die skoonmaak van vlekvrye staal .