Resep Pittige hoenderbene met rabarber en komkommersous - Tradisionele resepte - 2021
Pittige hoenderbene met rabarber en komkommersous
Meng die rissie / piri piri -vlokkies in 'n blender met die knoffel en die wit gedeelte van die prei -stingel totdat die samestelling homogeen is. Voeg die olie en 'n bietjie sout by en meng met die blender totdat dit 'n emulsie word.
Die hoenderbene word tot op die been gesny en gesout. Bedek met die emulsie wat voorheen verkry is en laat ten minste 10 minute by kamertemperatuur marineer.
Plaas dit dan in die voorverhitte oond teen 200 grade vir 20-25 minute op die middelste rak van die oond, skuif die skinkbord na die boonste rak en laat dit 2-3 minute staan. Laat rus in die oond vir 5-10 minute.
Vir die salsa, meng die rabarber met die komkommer, koljander, heuning, olyfolie, lemmetjiesap, peper, sout en die groen deel van die prei -steel. Laat dit 10 minute staan ​​en eet dit saam met die hoenderbene.
Hoenderbene met kaneel en jogurt
Sprinkel sout oor die hoenderbene sonder vel en berei dan 'n gemarineerde sous van jogurt, kruisement, koljander en kaneel voor. Plaas die dye in 'n kastrol sodat dit bedek is met die voorbereide sous. Bedek met kleefplastiek en plaas in die yskas, waar hulle vir ten minste een nag bly. Die oond word voorverhit tot 180 grade. Plaas die dye op 'n kleefvrye foelie en voeg die oorblywende gemarineerde sous by, bak dan ongeveer 40 minute (afhangende van die grootte). Nadat die samestelling uit die oond gehaal is, kyk na die sout en voeg indien nodig meer by. Die dye sal baie knapperig wees aan die buitekant en baie sag aan die binnekant.
Sit die beste voor saam met komkommerslaai, jogurt en kruisement. Sny die komkommers in skywe nadat dit geskil is en strooi 'n knippie sout daaroor, laat dit 'n paar minute staan ​​om oortollige water te verwyder. As die komkommerslaai met jogurt en kruisement vir een gereg is, is 4 snye van 3 mediumgrootte komkommers genoeg. Goeie eetlus!
Verskeidenheid produkteVegetariese hoender
Beskikbaar in verskillende klere, sodat u moeiteloos kan kook, help Vegetarian Chicken u as u saam met baie gaste eet, maar ook as u iets goeds vir u wil kook. Kontroleer u inkopielys met een van die onderstaande produkte en geniet dan 'n ongelooflike goeie smaak, verkry met 'n hoender wat in die hart van die natuur grootgemaak word.
Video: Coolbest Rabarber Framboos, Komkommer, Limoen en Munt en Vlierbloesem Peer. Proud2Bme Proeft (November 2021).