Wat om te eet met 'n lae-koolhidraat guacamole? - Voeding - 2022
Wat om te eet met 'n lae-koolhidraat guacamole?
Guacamole pas goed met baie lae-koolhidraat-voedsame items.
Die hobbelige buitenste vel van 'n avokado verberg nie net romerige, botteragtige vleis nie, maar ook 'n kragbron van voedingstowwe. Avokado's bevat min kalorieë en koolhidrate, en bevat vesel, kalium en folaat. Hulle het geen cholesterol of natrium nie, maar baie hartgesonde onversadigde vette. Guacamole kan eenvoudig wees met 'n wemel van lemmetjiesap, sout en peper, of gepak met geur van tamaties, uie, soetrissies en speserye. Hoe dan ook, guacamole is 'n perfekte versnapering as jy koolstowwe tel.
Met hul knapperige teksture en subtiele geure is die meeste groente geneig om perfekte guacamole-doppies te wees. As u koolhidrate wil beperk, kies dan komkommers, radyse of soetrissies. Of maak 'n reis deur die geheuebaan en maak miere op 'n houtstok - smeer net guacamole in 'n selderystingel eerder as grondboontjiebotter. Rou blomkool- en broccoli-blomme is ook 'n uitstekende keuse, hoewel dit nie altyd maklik is om te dip nie. En as u dieet 'n bietjie meer buigsaam is met die telling van koolhidrate, moet u rou wortels of jicama-stokkies oorweeg.
Eerder as om verpakte tortilla-skyfies te koop, oorweeg dit om u eie te maak. Graan tortillas het 'n baie laer koolhidraattelling as meeltortillas. Dit is ook geneig om minder kalorieë en vet te hê. Maak u eie skyfies deur mielietortillas in wiggies te sny en liggies met olyfolie te borsel voordat dit gebak word tot dit bros is. Sprinkel, indien verkies, sout of u gunsteling geurmiddels voordat u dit bak.
Die Joslin Diabetes Centre beveel eiers aan as een van die beste lae-koolhidraat-versnaperinge en 'n uitstekende opsie vir diabete. As jy lui voel, drup jy eenvoudig guacamole bo-op die proteïenverpakte eiers om te geniet as 'n ligte maaltyd of versnapering. As u ekstra tyd het, meng dan guacamole met 'n dop van gewone Griekse jogurt en skep die romerige mengsel in uitgeholde hardgekookte eiers vir 'n lekker nuwe draai op gedierte eiers.
Eerder as om guacamole as 'n duik te gebruik, gebruik dit as 'n plaasvervanger vir ander minder gesonde speserye. Smeer 'n gesonde poppie guacamole op 'n groot blaarslaai. Bou dan jou pseudo-toebroodjie met jou gunsteling smaaklike bestanddele. Gebruik geroosterde garnale en gesnipperde wortels vir 'n seekosgeïnspireerde versnapering. 'N Suidwestelike omhulsel bevat swartbone, gesnipperde hoender, tamaties en salsa bo-op jou guacamole en blaarslaai.