KAN U 'N VOEDSELTOER ONDERNEEM MET ALLERGIEË OF DIEETBEPERKINGS? - BEPLANNING - 2022
Voedselallergieë kom deesdae meer en meer voor in die samelewing. Grondboontjie-allergieë, soja-allergieë, glutenvry, laktose-onverdraagsaam, vegetariër - die lys duur voort. Maar is daar 'n rede om 'n kos toer toe te laat? Kan u 'n voedseltoer onderneem met allergieë of dieetbeperkings? Wat kan jy doen om die toer te geniet sonder om te veel te mis of jouself siek te maak?
Identifiseer u voedselallergie of dieetbeperking
Die redes waarom u sekere kosse eet, verskil baie van persoon tot persoon. U weet wat u kan hanteer en hoe u op sekere kosse reageer. As u 'n grondboontjie-allergie het, is dit waarskynlik 'n geval van 100% dat u niks met grondboontjies daarin eet nie. As u laktose-onverdraagsaam is, kan u moontlik laktosepille hê wat die vertering van suiwel vergemaklik, of miskien maak u soms 'n uitsondering vir 'n kaasstuk en hanteer die gevolge.
Ek persoonlik is laktose-onverdraagsaam en het 'n gluten-onverdraagsaamheid (maar ek het nie 'n coeliakie nie) saam met 'n paar ander kosse wat ek beperk as gevolg van 'n spysverteringstelsel. In my normale daaglikse lewe eet ek byna nooit suiwel of gluten nie. Maar as dit kom by kosreise, kan ek nie 'n paar klein happies teenstaan ​​nie. Ek neem my laktosepille en gee nie te veel aandag nie, maar ek wil soveel ervaring hê as ek op kosreis is.
Dit is miskien nie u situasie nie. As u 'n streng vegetariër is, wil u waarskynlik nie vleis eet op 'n voedseltoer nie. As u coeliakie het, maak u geen uitsonderings nie. En as u 'n allergie het wat u keel laat opkom en u kan doodmaak, vermy u die kos, maak nie saak wat nie.
Weet die vlak van u voedselbeperkings. Dit sal u help om te besluit watter kostoere u kan neem en nie saam met ander besluite oor die bespreking van u toer nie.
Lees die toerbeskrywings aandagtig
Dit is belangrik om die besonderhede van die toerbeskrywing te lees, sodat u weet watter soorte kos u kan verwag. As die beskrywing vleis swaar klink, sal hulle moontlik nie vegetariërs kan akkommodeer nie. As dit 'n kaas-toer is en u laktose-onverdraagsaam is, moet u slegs inskryf as u laktosepille het, of u bereid is om 'n bietjie te ly nadat u al die kaas geëet het.
Andy wou 'n paar maande gelede 'n biertoer onderneem, en ek het ondanks die gluten saamgegaan. Die gids kon by elke stop vir my cider of wyn kry. Alhoewel die punt van 'n biertoer die bier is, is dit nie altyd so nie.
Voordat u die toer bespreek, maak seker dat u genoeg kan eet, sodat u die toer kan geniet . Daar is geen sin daaraan om al die geld te spandeer om te sien hoe ander mense baie eet wat jy nie kan nie.
Gesels met die kos-toeroperateur
Voedseltoerondernemings is gewoond daaraan om allergieë en dieetbeperkings te hanteer, en die meeste sal u vooraf daaroor vra. As u 'n voedseltoer wil onderneem met allergieë of dieetbeperkings, laat weet die onderneming vooraf watter beperkings u het en vind uit wat u opsies is.
Probeer om dit nie te ingewikkeld te maak nie. Byvoorbeeld, ek sê nie vir die toeronderneming dat ek nie 'suiwel en gluten' moet eet nie en dat ek slegs 'n deel daarvan op die toer kan eet. As ek weet dat ek die standaarditems wil probeer, noem ek nie my beperkings nie. Terwyl ek op die toer is, kan ek dalk een of twee dinge oorslaan of net 'n hap eet.
Hulle kan egter gereeld veranderings aan u doen. Toe ek 'n kos-toer in Amsterdam onderneem, het ek hulle vroegtydig vertel dat ek glutenvry is, en hulle kon op enkele plekke verskillende kosse vir my kry. Soms is dit so eenvoudig soos om een ​​bestanddeel weg te laat of te vervang, en ander kere kan u iets heeltemal anders voorsien.
Die toeronderneming sal u laat weet of dit te moeilik is om u op hul toer te akkommodeer. Hulle kan selfs alternatiewe opsies voorstel as die een waarna u kyk nie werk nie.
Dit is ook die moeite werd om aan die kosreisonderneming te noem as u nie dinge soos vis eet of alkohol drink nie.
Dit is moeiliker om die kos te verander terwyl die toer aan die gang is, daarom is dit belangrik om vooraf met die onderneming te praat. Dan kan hulle die restaurante laat weet dat daar veranderinge aan u aangebring moet word, en dat u steeds 'n aangename kos-toer-ervaring sal hê .
Terwyl jy op die kos-toer is
Die voedseltoeronderneming moet aan die gids sê dat u sekere goed nie kan eet nie, maar dit is altyd die moeite werd om dit aan die gids te kommunikeer. Moenie bang wees om te vra as u verskillende kosse probeer nie .
U kan sekere kosse langs die pad oorslaan. Probeer net nie die dinge waarmee u probleme het nie. Terwyl ek op 'n kos-toer in Parys was, het ek die croissant en die baguette oorgeslaan. Op 'n kos-toer in Kopenhagen was een van die dinge wat ons geëet het toebroodjies met oop gesig, so ek het die bolaag geëet, maar die brood agtergelaat. Ek het 'n vriend wat allergies is vir komkommers, daarom het sy die tzatziki oorgeslaan op ons Amsterdamse kos-toer.
Moenie toelaat dat voedselallergieë of dieetbeperkings u van 'n kosreis toer nie. In die meeste gevalle kan die toeronderneming die spyskaart vir u aanpas en in u behoeftes voorsien. U KAN 'n voedseltoer onderneem met allergieë of dieetbeperkings en geniet dit!
Waarom groepgrootte-aangeleenthede op 'n etenstoer gaan
Of gaan kyk na die volledige kos-toer-afdeling hier
dit is altyd 'n bekommernis vir my, want ek is vegetariër. Ek kan nie sê dat ek op 'n regte kosreis was nie, maar ek het een keer op 'n sjokoladetoer gegaan en al die sjokolade geëet ????