Sampioene is een van die mees geliefde en gewild onder Russe swamme, dit gebruik word in die voorbereiding van die vele geregte, of gebruik as 'n aparte bak in die vorm van sout. Die meeste interessant is, is dat in baie ander lande en lande is gelykstaande met sampioene en paddastoele is nie eetbaar beskou.
Vandag is daar 'n groot aantal van rasse van melk sampioene. Een so 'n spesie is 'n valse zwam. Valse hulle genoem omdat hulle in voorkoms soortgelyk aan konvensionele en vertroud te alle sampioene, maar tydens die groei van die swam binne die pulp voorkom uncharacteristic Gruzdev eenvoudige saak. Dit is as gevolg van die teenwoordigheid van hierdie stowwe in mense, hierdie sampioene genoem "vals sampioene."
Om hulle te onderskei van die gewone wit Gruzdev mag wees, as jy druk 'n bietjie op sy hoed. Wanneer gedruk, sy is baie sagter sy "regte" eweknie, asof om harder te druk, dan onder die enjinkap lek 'n paar druppels van vloeistof melkerige. As vals sampioene kan herken as hulle fraktuur: die verbreking weer daardie selfde wit vloeistof.
Ten spyte van die twyfelagtige titel, valse sampioene is eetbaar, alhoewel dit in twyfel bly. Die feit is dat as die gewone sampioen onderskei hulle net wit vloeistof stof vervat in die pulp. As jy hierdie sampioen eet, sal dit nie lei tot die dood of tot hallusinasies, maar dit is moontlik dat sodra die persoon wat hierdie sampioen geëet het om te spandeer in die toilet. Dit witstof kan hewige braking en diarree veroorsaak. Dit is waarom van so 'n lekkerny moet laat vaar word, veral as 'n persoon het probleme met sy maag.
Gruzdev hoed is dit nie net bruin en pers of blou tint. As dit hoed 'n bietjie druk, sal dit baie sag wees, en moontlik aan die binnekant sal begin om te drup, soos hierbo genoem, 'n ligte vloeistof met 'n vae reuk van klapper. Dimensies van die swam in die algemeen wissel 4-8 sentimeter. Vorm hoede, gewoonlik plat, maar soms kan 'n bietjie van 'n hol binnekant wees. As die groei van die swam op die stam kan gesien rooierige pulp, uitgereik 'n vae reuk van klapper. Wanneer skuld hoed raak baie vinnig donker of selfs swart.
Voor die opskrif uit in die bos op soek na sampioene, seker wees om visuele beeld van alle soorte, wat kan gevind word in jou plaaslike woude te gaan, sal hierdie eenvoudige prosedure julle verlos van baie probleme. Dit moet noukeurig te bestudeer en wit zwam vals, want in voorkoms is dit moeilik om te onderskei van gewone, maar kontroleer die egtheid daarvan kan op dieselfde manier wees - 'n bietjie druk op die enjinkap, as dit is sag, en daaruit begin wit sap modder, dan struikel jy op zwam vals. Groei sampioene is gewoonlik groot "kleinvee", een vir een is uiters skaars. Ontmoet valse sampioene as wat jy kan in 'n ondeurdringbare bos, en die bos. Hierdie sampioene is pretensieloos vir die omgewing. Vind hierdie swam kan net val.