Celeb-resep: Amor se maklike garnale en Italiaanse slaai | SARIE
Celeb-resep: Amor se maklike garnale en Italiaanse slaai
Amor Vittone, aanbieder van Skoonma se tong op Via (DStv-kanaal 147), is self knap in die kombuis.
“My etes is eenvoudig. Ek is veral mal oor knoffel en garnale. Dié gereg is ’n wenner,” sê die ma van Jordan (12) en Kylie (10). “My kinders is my engele en hou my baie besig met hul buitemuurse aktiwiteite. Ek speel in die middag taxi en is juffrou as dit by hul huiswerk kom.” Jordan is dol op sokker en Kylie ry perd.
Haar nuutste CD, Die tyd is nou, is pas bekend gestel. “Ek is ook druk besig met motiveringspraatjies,” vertel sy.
• Besluit self hoeveel garnale jy wil gebruik.
• Maak pan warm en smelt 2 eetlepels botter.
• Braai garnale tot pienk.
• Maak ’n sous met 2 teelepels fyn knoffel, 2 eetlepels botter en suurlemoensap. Gooi oor garnale terwyl dit nog warm is.
• Slaaiblare en twee tamaties opgesny.
• ½ koppie Italiaanse wynasyn
• 1 teelepel knoffel
• gemengde kruie
• 1 versoeterpilletjie
Laat staan vir twintig minute en gooi oor slaai.
Navrae: info@vittone.co.za; 011 432 0369
Karlien van Jaarsveld se nuwe hoofstuk
LEES NÓG Die liedjies is 15 jaar oud!
Tyd vlieg en binnekort is dit sommer al Desember. Kan jy glo die volgende liedjies is 15 jaar oud? Hier’s ’n paar treffers wie se woorde die SARIE-span steeds ken. 1. Avril Lavigne se “Sk8er Boi” 2. Sheryl Crow se “Soak …