Geelrys met rosyntjies | SARIE
Geelrys met rosyntjies	deur Barbara Joubert
500 ml witrys
Plaas al die bestanddele in ’n kastrol. Gooi water oor – sorg dat dit so 1 cm bo die rys lê. Roer goed sodat die borrie lekker met die water meng. Bring tot kookpunt en prut stadig totdie rys gaar is. As daar nog water in die kastrol is, dreineer die rys deur ’n sif. Plaas die sif oor ’n kastrol met ’n klein bietjie kookwater en laat die rys vir so 5 minute stoom.