Mini Spinazie en Feta -pasteie - Nuwe resepte - 2022
Waarom smaak dinge beter as dit klein is? Ek het 'n mini -weergawe van my gunsteling spinasie- en fetapastei gemaak. Wonton -omhulsels maak 'n oulike kors wat perfek is vir spinasie- en feta -geluk.MEER+MINDER-
Voeg vulsel by wonton -verpakking. Sit weer in die oond vir nog 10 minute. Die vulsel moet warm wees en die wontons goudbruin. Strooi dennepitte oor en bak nog 2 minute.
Spuit twee muffinpanne met kookspuit. Druk die wonton -omhulsels saggies in die koppies. Spuit weer en bak 5 minute in 'n oond van 350 grade. Net om hulle 'n voorsprong te gee.
Mini Spanakopita Driehoeke Resep (Spanakopitakia / Griekse spinasie driehoeke)
'N Super veelsydige tradisionele Griekse spanakopita -driehoekresep! Hierdie lekkernye is perfek vir elke tyd van die dag as 'n heerlike voorgereg, 'n middagete of 'n ligte aandete!
Spanakopita (Griekse spinasie feta phyllo -tert) word algemeen in 'n groot pan berei en dan in individuele porsies gesny. Dit is 'n variasie van die tradisionele Griekse spanakopita -resep, wat as individuele mini -driehoeke bedien word. Die gedetailleerde porsies is baie meer veelsydig en die perfekte vingerhappie wat maklik in u handsak of kinders se kosblik pas!
Mini Spinazie en Feta -pasteie (Easy Spanakopita)
1 pak blaardeeg/korsdeeg (of maak jou eie)
150 g vars spinasie, gewas
189 teelepel gedroogde oregano (of gebruik vars gekapte pietersielie/dille)
Sny 4-5 lae filodeeg uit, gesmeer met botter vir meer tradisionele pasteie.
Maak een groot tert, indien verkies, en kook vir nog 10 minute.
Die resep vir hierdie resep het 'n vegetariese tema, dus kyk gerus na al die ander lekker resepte Onwillige Housedad se blog.
'N Perfekte ete as jy my vra. Geniet dit!
Lyk pragtig, eenvoudig en heerlik. Ek is mal oor feta. Dankie dat u hierdie week deelgeneem het aan die resepskuur. Kom asseblief weer. Die volgende week se tema is SPECES
In die yskas: Bêre korslose mini-spinasie en fetakoekies vir 3-4 dae in 'n lugdigte houer in die yskas.
In die vrieskas: Vir langer berging kan u die quiches ongeveer 4 maande in die vrieskas hou. Koel heeltemal af voordat dit in 'n vrieskas of houer oorgedra word.
Herverhit: Plaas die quiches op 'n bakplaat en bak vir 5-10 minute op lae hitte of tot deurgaar. Anders kan u 30 minute lank hoog mikrogolf.
As u dit probeer korslose mini -spinasie- en feta -quiche -resep of het 'n vraag, laat weet my asseblief! Lewer 'n opmerking en beoordeel dit hieronder. Ek hoor graag wat u dink, of enige veranderinge wat u aanbring.
Wat is in hierdie pasteie?
Ons het 'n eenvoudige Griekse inspirasie gekry, met tofu fetakaas, spinasie en dille. Deur bevrore spinasie te gebruik, word dinge nog makliker en goedkoper, net ontdooi en ekstra water uitgedruk voordat dit gemeng word.
Daar is ook 'n paar preie, groen ui, roosmaryn en sesam. Baie geur en tekstuur om rond te gaan!
As u nie vegan is nie, kan u beslis skaapfeta in die plek van die tofu gebruik, en dit sal u voorbereidingstyd nog verder verminder. Of probeer 'n bietjie verkruimelde bokkaas of 'n veganistiese feta of ander krummelrige kaas wat in die winkel gekoop is. Dit is baie vinnig en maklik, maar lyk pragtig, net wat nodig is om 'n groep te voed.
Ons het nog geen glutenvrye filodeeg gesien om te koop nie, maar daar is verskeie resepte aanlyn as u dit self wil probeer maak! Ongelukkig het niemand van ons dit nog probeer nie, dus kan ons dit nie spesifiek aanbeveel nie.
Eerstens, begin met die tofu -feta as u dit wil gebruik. Die feta moet 'n paar uur of oornag marineer, dus moet dit vooraf gemaak word. Sodra u gereed is, ontdooi die spinasie in die yskas of mikrogolfoond.
Sodra die spinasie gereed is, word die meeste bestanddele in 'n braaipan gebraai vir ekstra lae geur en 'n sleutel in plantresepte! – en om nog water in die spinasie te verdamp. Bonus, die vulsel kan vooraf gemaak word of onmiddellik gebruik word.
Die spinasie mengsel is heerlik op sy eie, maar veral goed gevou in filo driehoeke en dit is makliker as wat jy dink! Smeer die filo met olyfolie en sny in repies, voeg die vulsel by en vou 'n paar keer om 'n oulike pakkie te vorm. Kyk na die resepvideo om te sien hoe dit gedoen word.
Berei uself voor, want hierdie gebak gaan verdwyn. Hulle hartlike goedheid en perfekte mini -grootte sal mense na hulle gryp totdat hulle weg is. By 'n partytjie bedien, vermoed ek dat u meer as 'n paar resepversoeke sal kry. Bevrore blaardeeg. Dit is so handig. Maar soos kanttekening, het ek nog nooit 'n weergawe buite die handelsmerk gesien nie. Soos wie dra een?
Waarvan ek mal is hieroor Spinazie en kaas Fatayer hoe eenvoudig dit is om voor te berei. Hulle kan vooraf voorberei word en gebak word wanneer dit bedien moet word.
Die vulsel bevat vars spinasie en baie ander vars kruie en speserye wat hierdie vegetariër verhef Fatayer resep tot 'n heel nuwe vlak.
Ek het fetakaas by hierdie Fatayer -resep ingesluit, wat die vulling romeriger maak, terwyl die fyngemaakte rooi soetrissie 'n bietjie ekstra rits byvoeg.
Ek het ook die hoeveelheid suurlemoensap en olie wat gewoonlik in die meeste Fatayer -resepte voorkom, verminder. Dit verhoed dat die mengsel nie net deurdrenk is nie, maar die vermindering van die hoeveelheid olie maak dit ook gesonder en laer in kalorieë.
Die kombinasie van suurlemoensap en sumac poeier gee hierdie Spinach Fatayer net die regte hoeveelheid tang, wat die ekstra suurlemoensap onnodig maak.
Uiteindelik is ek mal daaroor Spinasie Fatayer is gebak in plaas van gebraai, wat hulle selfs 'n gesonder versnapering maak.
Pynappels kan by die Fatayer -vulsel gevoeg word om 'n neutagtige geur en 'n bietjie krakerigheid te gee. Ek beveel aan dat u nie meer as & frac14 van 'n koppie byvoeg nie.
Mini kaas en spinasie hartige terte
Dit is 'n opgedateerde plasing. Ons is dol oor hierdie klein tertjies met kaas en spinasie, so ek het besluit dat hulle 'n herhaling nodig het! Dit was 'n broodnodige toevoeging tot ons bak tot skool vrieskas.
Ek het gisteraand ricotta gemaak met ongomogeniseerde melk. Dit was goddelik. Ek probeer die vrieskas oplaai met 'n paar goedjies voor die kleuterskool vir die oggende as alles nie naby is om te beplan nie.
Ek het 'n waagstuk hiermee gewaag en dit het vrugte afgewerp- ek het nog nooit in 'n muffinbak oopgemaakte pasteie gemaak nie, wat nog te sê met blaardeeg! Maar my waagstuk het gewerk- en mej 4, 'n selfverklaarde nie-eter van gebak, verslind 2.
Ek het 'n blomsnyer gebruik om die deegvorms te maak en dit pas perfek in my silikoon kolwyntjiebakkies. Hulle het baie lekker opgeblaas, en u kan 'n blommesnyer gebruik vir alles wat 'n deegbasis, mini -quiches, ander terte, ens. Benodig.
Deur gebruik te maak van geure wat reeds gunstelinge was, het die kinders dit geniet. Hulle het ook die voordeel gehad dat hulle nuut was in die twee mini Kidgredients, sodat hulle baie opwindend was om te eet! Hulle kan reguit uit die vrieskas na die kosblik gaan en sal tydens die middagete gereed wees om te eet. Hulle kan ook verhit word as jy dit warm wil hê.
Ek dink dat u baie met die geure kan speel, spek byvoeg, verskillende groente kan gebruik, by sommige fetta, die moontlikhede is eindeloos, so laat weet my wat u skep!