Hoe om rabarber te kweek, 'n meerjarige groente - Inligting
Hoe om rabarber te kweek, 'n meerjarige groente
Nie alle groente word in een jaar as eenjarige gekweek nie. 'N Paar is meerjarige plante wat jaarliks ​​groei met min sorg van u kant. Rabarber, soet tertbederf wat so gewild is in pasteie en konserf, is 'n goeie voorbeeld van 'n meerjarige groente wat u tot 10 jaar met betroubare oeste sal beloon.
Rabarber (Rheum rhabarbarum) is 'n meerjarige groente wat inheems aan China is. In die verlede is dit medisinaal gebruik om hardlywigheid te behandel omdat dit 'n lakseermiddel het. Dit is via die Silk Road na die Midde-Ooste en daarna Europa gebring.
Rabarber is gehard in gebiede 3 tot 7. Dit word eenjarig gekweek in warmer sones, omdat dit wintertemperature van 40 ° F of kouer nodig het om die ogies te laat stol. Suidelike somers is ook te warm daarvoor, omdat die plante koeler temperature van 75 ° F of onder benodig. Daar is bekend dat rabarber deur warmer somers somers sukkel, maar net weer in die koeler herfstemperature kom. Volwasse plante is 4 voet lank en 4 voet breed.
Die blare is giftig. Dit bevat oksaalsuurkristalle wat giftig is vir beide mense en diere, dus moet dit nie geëet word nie. Die blare is veilig om as 'n deklaag te gebruik of word dit by die kompos gevoeg. As die blare afbreek, verdwyn die oksaalsuurkristalle en word dit nie deur ander plante opgeneem nie.
Die stingels bevat ook oksaalsuurkristalle, maar in baie laer vlakke is dit veilig om te eet, tensy dit beskadig word. Skade aan die stingels, veral rypskade, veroorsaak dat die oksaalsuurkristalle van die blare na die stingels beweeg en dit giftig maak. Moenie stingels wat sag, leunend of ooglopend beskadig is, eet nie.
Hoe om rabarber te verbou
Kies 'n sonnige area in u groentetuin wat weg is van enige area wat gereeld verbou word. U wil nie die wortels van u plante versteur nie. Hulle sal daar tot tien jaar groei.
Rabarber word gekweek van 1 jaar oue "krone", wat die sluimerende knoppe en wortels is. Hulle word in die lente geplant sodra die grond bewerk kan word of in die herfs voordat die grond vries. Alhoewel u die krone net 2 sentimeter diep hoef te plant, moet u gate of loopgrawe grawe wat minstens 12 sentimeter diep is en vul dit met kompos en goed verrotte mis. Rabarber is 'n swaar voerder, wat beteken dat hy elke jaar baie voedingsstowwe gebruik en jou grond maklik kan uitput.
Plant die krone 4 voet uitmekaar in rye wat 3 voet uitmekaar is. Bedek die grond dan met 'n organiese deklaag van 2 tot 4 sentimeter om die wortels koel en klam te hou, asook om onkruid te ontmoedig. Organiese deklaag breek in die grond af en lewer 'n bestendige voedingstowwe. Verfris die deklaag gedurende die groeiseisoen om die diepte van 2 tot 4 duim te behou.
Hou u plante goed nat as u somers droog is. Hou die bed onkruid. Onkruid ding mee om water en voedingstowwe met u plante. Verwyder blomme voordat dit oopgaan, sodat die plante hul energie sal gebruik om meer stingels te kweek as blomme en sade.
In die herfs sal 'n harde ryp die plante doodmaak en die wortels gaan dormant vir die winter. Verwyder al die dooie blare en stingels en bedek die bed met 'n dik laag organiese deklaag om beskerming te bied teen uiterste koue in die winter en om te voorkom dat die wortels uitdroog.
Moenie die eerste jaar van u rabarberbed oes nie. Die plante benodig 'n jaar om hul wortels uit te groei. Hou dit bedek en natgemaak en verwyder die blomme. U wil hê dat hulle hul energie moet wy aan die groei van meer wortels om groter plante in die toekoms te ondersteun. Verwyder die dooie blare en stingels in die herfs na 'n harde ryp en voeg 'n dik laag deklaag by.
In die tweede jaar van groei kan u 'n paar stingels van elke plant oes as dit 12 tot 18 sentimeter lank is en minstens 1 sentimeter dik. Dit is ook 'n jaar wat die plante nodig het om te groei en volwasse te word. Hou aan om die blomme te verwyder, sodat u plante groter word as om blomme en sade te produseer. Net soos in die eerste jaar, na 'n harde ryp, verwyder die dooie blare en stingels en voeg 'n dik laag deklaag by.
U kan uiteindelik in die derde jaar begin oes. Wag totdat die stingels 12 tot 18 sentimeter lank en 1 duim dik is. Moet nooit meer as een derde tot die helfte van die stingels gelyktydig verwyder nie. U kan verwag om elke seisoen 2 tot 3 pond stingels van elke plant te oes.
Die regte manier om die stingels te oes, is om 'n stingel vas te gryp en te trek terwyl dit draai totdat dit van die kroon afbreek. U kan 'n mes gebruik as u dit verkies, maar wees versigtig om nie die kroon te beseer nie.
As die stingels dun en dun begin word, stop dan met oes. Die plante het 'n kans nodig om weer op te laai voor hul winterstilstand.
Hoe om rabarber te verdeel
Rabarber moet elke 3 tot 4 jaar verdeel word. U sal weet dat dit tyd is om te verdeel as die krone oorvol word met nuwe plante en die stingels dun en dun is.
Verdeling is maklik. In sommige gevalle hoef u nie eers die plante op te grawe nie. Neem net 'n graaf en gebruik die lem om stukke van die hoofkroon weg te sny. Gooi die stukke weg of plant dit weer elders.
Verdeling moet in die herfs gedoen word nadat die plante sluimerend geword het of in die vroeë lente terwyl die plante nog sluimerend is. Die meeste tuiniers grawe die hele kroon op. Sny dit in stukke van 2 duim en plant die stukke weer met behulp van die skeiding van 4 voet wat u oorspronklik gebruik het.
Hoe om geoeste rabarber op te berg
Rabarberstingels moet gebruik word sodra dit geoes is. Na die oes moet u die onderkant van die stingels en die blare afsny. As u plante meer stingels produseer as wat u kan gebruik, kan u die stingels in stukke sny en vries. Alternatiewelik kan u die gesnyde stingels in plastieksakke tot in die yskas bêre.