Guacamole resep - Nuwe resepte
kap die tamaties, sny die ui, pietersielie en warm peper fyn (ek het ongeveer 'n kwart van die peper gebruik)
skil avokado en stop met suurlemoensap en sit dan deur (ek het 'n blender om 'n homogene pasta te kry)
Ek voeg toe die gekapte tamaties, warm peper en gekapte pietersielie, sout en peper na smaak by en meng goed.
Ek het dit ongeveer 30 minute laat afkoel
2. Guacamole -resepte met Griekse jogurt
Guacamole is gesond om verskeie redes:
As u u kalorie- en vetinname wil verminder, is dit nie raadsaam om baie avokado te eet nie. Die goeie nuus is dat u 'n gesonder weergawe van guacamole het wat u kan probeer.
Een van die bestanddele wat nodig is om dit voor te berei, is afgeroomde Griekse jogurt (kyk na die verpakking van hierdie produk voordat u dit koop). Maak seker dat die bestanddele wat u gebruik nie kunsmatige stowwe bevat nie, soos versoeters of preserveermiddels.
3 mediumgrootte avokado's
2 koppies (540 g) lae-vet Griekse jogurt
2 eetlepels (20 ml) suurlemoensap
1 teelepel (5 g) suurlemoenskil
2/3 koppie (70 g) gekapte rooi ui
2/3 koppie (60 g) gekapte tamaties
1 teelepel (5 g) gekapte jalapeño
1 eetlepel (10 g) gekapte koljander
Skil 2 avokado's en verwyder die sade.
Maal die vrugte in 'n bak totdat jy 'n fyn pasta het.
Kap die ander avokado en kombineer dit met die vooraf voorbereide pasta.
Voeg die Griekse jogurt by en meng goed.
Voeg die ander bestanddele by en bedien die heerlike peuselhappie wat verkry is!
Hou Guacamole vars
Guacamole word redelik vinnig bruin nadat dit uitgelê is. U sal sien dat hulle begin bruin word by partytjies. As dit eers bruin word, is dit steeds eetbaar, maar verloor dit baie van die aantrekkingskrag.
Ek het baie verskillende tegnieke gesien en probeer om te voorkom dat guacamole bruin word, en die meeste werk nie regtig nie. Sommige plaas die avokadopit in guacamole, ander plaas 'n gesnyde ui. Niks sal die guacamole keer om uiteindelik te veg nie.
As jy jou bruin guacamole kry, draai dit net in 'n bietjie lemmetjiesap om dit te verfris. Dit sal die ding doen.
Vir die doeltreffende berging van guacamole, is dit die beste manier om dit vars te hou deur dit in 'n glaspot te plaas en dit met plastiek te bedek om blootstelling aan suurstof te beperk. Wikkel egter nie net die bokant van die bak nie. Draai die punt van die guacamole soveel as moontlik om. Dit het vir my die beste gewerk.
Dit is dit, my vriende! Ek hoop jy hou van guacamole! Dit is regtig 'n wonderlike resep. Een van my heel gunstelinge.
Gebraaide toebroodjie met spek en guacamole
bros spekrepies (vooraf in die oond of pan voorberei)
botter (om te sny)
1-2 geskilde tamaties
Pak die avokado uit, verwyder die sade en trek vertikale en horisontale lyne met die mes, draai dan die vrugte onderstebo sodat die pulp effens val, of jy kan dit met die mes skraap.
Slaag die avokado met 'n vurk. Sny die tamaties en uie fyn, kap die knoffel, voeg dit dan by die avokado, saam met die suurlemoensap. Pas sout en peper by
Plaas die kaasskywe op een van die snye brood, dan die repies bros spek, en smeer dan met guacamole.
Sit die ander sny bo -op en smeer die toebroodjie aan die buitekant met botter, en plaas dit in 'n warm pan.
Danksy die botter word die toebroodjie baie mooi bruin. Dit styg met 'n spatel, en as u sien dat dit bruin is, draai dit aan die ander kant en druk liggies.
Kontroleer weer, en as dit nogal bruin is, haal dit direk uit die pan op die bord. Dit kan in twee gesny word (dit is ten minste wat ek graag doen).
1. Resepte vir guacamole met spek
Ons begin met 'n verskeidenheid guacamole wat u nie net 'n heerlike naam het nie, maar ook 'n pasgemaakte smaak.
Spek versterk die romerige tekstuur van avokado vrugte, en die sous wat verkry word, kan ingesluit word in enige gebakte of knapperige voorbereiding. Guacamole met spek pas goed saam met varsgebakte brood of aartappels.
2 snye spek, gekap en gebak
1 Serranopeper, pitloos en gekap
½ groot rooi, pitloos en gekap
Kap die spek en kook oor matige hitte in 'n pan gesmeer met 'n teelepel olie. Verbruin dit en sit dit eenkant om af te koel.
Die volgende stap is om die sade van Serrano -peper en die helfte van die tamatie te verwyder en dan hierdie twee bestanddele fyn te sny.
Sny en berei beide avokado's voor.
Verwerk 'n avokado met 'n voedselverwerker saam met die suurlemoensap. Die ander vrugte moet fyngekap word.
In 'n bak, meng die verwerkte vrugte met die gekapte vrugte en die ander bestanddele.
Bestanddele vir guacamole (Mexikaanse avokadosous)
- 1 goed gebakte, sagte avokado
-1 klein ui, in blokkies gesny
- sap van 'n halwe suurlemoen of suurlemoen
- 1 klein knoffelhuisie
- Sny groen soetrissies in blokkies
- 1 klein blokkie tamatie
- 1 teelepel olyfolie, opsioneel
Alhoewel dit soos 'n kitskosproduk klink, bevat hierdie burrito met hoender en avokado niks ongesonds nie, inteendeel. Die gereg kombineer gebraaide of gegrilde hoender met vars avokado en 'n paar ander bestanddele wat ontwerp is om die kos te smaak, alles in een stok.
Gebruik tegnologie tot voordeel van die gesinslewe: praktiese beginsels
Die eenvoudigste bruschetta -resepte
Die voordele van minimalisme Black Line -versameling | Ontdek die heelal van die Arktiese versamelings
Was u skoene in die motor: as dit reg is en wat om te doen
Die Arctic AK60406NFMT ++ yskas-vrieskas is ideaal vir mense wat optimale energieverbruik wil hê, en deel uitmaak van die A ++ energieklas.
Dit is eenvoudig en maklik om die ingeboude gaskookplaat van die Arctic ARSGN64121SL te gebruik. U bespaar waardevolle tyd as u kos voorberei, maar ook wanneer u dit skoonmaak. Die Wok -brander laat jou kos twee keer so vinnig kook, en die veiligheidsglasafwerking verseker dat die oppervlak vinnig en maklik skoongemaak kan word. Het u 'n dinamiese leefstyl? Dan is hierdie kookplaat vir jou.
Ontspan met u geliefdes en vergeet nie die versorging van vuil skottelgoed met die hulp van die Arctic FSAE60W1 skottelgoedwasser nie. Die laaivermoë van 14 stelle is ideaal vir groot gesinne. Die Silent Inverter -motor verseker die hoogste vlak van prestasie en tegnologie, en danksy die droog lugstelsel word die skottelgoed gedroog deur 'n stroom warm lug wat eweredig in die motor versprei word.
5 resepte met avokado
Avokado is die gewildste vrug van die oomblik, veral vir ontbytgeregte, maar ook op enige tyd van die dag. Sy versadigende smaak maak dit geskik vir 'n magdom kreatiewe resepte waarmee jy jou geliefdes kan verras. Van sop, souse, slaaie en selfs Mexikaanse resepte, transformeer avokado [& hellip]
Avokado is die gewildste vrug van die oomblik, veral vir ontbytgeregte, maar ook op enige tyd van die dag. Sy versadigende smaak maak dit geskik vir 'n magdom kreatiewe resepte waarmee jy jou geliefdes kan verras. Van sop, souse, slaaie en selfs Mexikaanse resepte, avokado verander elke kos in 'n lekker en hartige een.
Hier is 'n paar voorstelle vir heerlike resepte.
Avokado met roosterbrood
bestanddele : 1 eier, 3 eetlepels olyfolie, 1 gebakte avokado, 4 knoffelhuisies, 'n halwe suurlemoen, sout, peper, roosterbrood, gerasperde Parmesaankaas
Braai eers die eier, in 'n kleefvrye pan, oor lae hitte. Hou dit op die vuur totdat die eiergeel sy kleur ongeskonde hou.
Maak dan die avokado skoon en sny dit in die helfte. Kap die binnekant met 'n vurk en voeg sout, suurlemoensap, fyngemaakte knoffel en peper by.
Om die samestelling beter te stol, sit dit in blender.
Smeer nou die sny brood met avokadopasta, sit die gebakte eier bo -op en voeg soveel parmesaan by as wat u wil! Jy kan met okkerneute of kersietamaties versier.
Avokado en noedelsop
Bestanddeel: 2 avokado's, noedels, groentesopkonsentraat, sout en peper, groen uie, tofu kaas
Plaas die kern van die 2 avokado's in 'n blender, die groentesopkonsentraat, die sout en die peper.
Trek nou aan gekook noedels en laat vir maksimum 8 minute.
Nadat dit gekook is, was dit met koue water en sit dit in die sop, op die vuur, om dit te verhit.
Sny intussen die groen ui en kaas in stukke.
As die sop beter verhit word, voeg dit by die pot.
Ons kan ook 'n paar radyse sny om 'n interessante smaak aan die sop te gee.
Guacamole en nachos
Bestanddeel: 350 g mielies, 300 ml water, 100 g meel, 1 teelepel sout, 2 avokado's, paprika, 150 ml Griekse jogurt, 'n halwe suurlemoen, 3 knoffelhuisies, 1 teelepel sout
Begin eers met die nachosdeeg. Dit word voorberei uit: mielies, water, meel en sout. Hierdie deeg word op 'n dun vel gesmeer en in driehoeke gesny, wat dan gebraai word.
Begin dan met die bereiding van die guacamole -sous, sit avokado, peper, jogurt, suurlemoen, knoffel en sout in 'n blender. Laat dit goed meng en sit dit op yskas voordat dit ingeneem word.
Nadat die nachos afgekoel het, bedien dit saam met die sous of met 'n ander pittige sous of kaas.
Bestanddeel: 1 gebakte avokado, 2 medium tamaties, 1 ui, soetrissie, suurlemoensap, seldery, 1 eetlepel mayonnaise, sout, peper.
Sny eers die avokado's in klein blokkies en strooi suurlemoen oor om te verhoed dat dit swart word.
Sny dan die tamaties, uie, seldery en sit alles in dieselfde bak.
Voeg sout, mayonnaise, peper en suurlemoen by.
Sit die slaai in die yskas en laat dit vir maksimum 20 minute.
Veganistiese taco met avokado
Bestanddeel: 200 g meel, 1 eetlepel gerasperde droë gis, 100 ml warm water, 1/2 teelepel sout, 1 medium ui, 1 tamatie, 1 knoffelhuisie, 1 rooi soetrissie, 8 eetlepels chilisous, 2 eetlepels olyfolie, sout, 1 groot avokado, 4-5 stukke koljander, 1/4 ui, 1 suurlemoen
Maak eers tortillas. Sit in 'n bak: meel, gis, sout en warm water. Knie totdat jy 'n homogene deeg kry en laat dit vir 15 minute rys.
Verdeel dit nou in 3-4 gelyke dele en versprei dit met die koekroller op 'n skinkbord, bedek met meel.
Dit is tyd om dit te bak. Sit dit op lae hitte in 'n kleefvrye pan.
Sorg vir die vulsel nadat dit afgekoel het. Kap die groente en gryp die guacamole -sous.
Smeer elke sny tortilla met guacamole en dan rissiesous en sit ewe veel groente in al vier skywe.
U kan selfs tydens die ontbyt een van die bogenoemde resepte voorberei om u geliefdes te verras met 'n gesonde en vol versnapering. Of u kan u gaste verras tydens 'n spesiale geleentheid. Goeie eetlus!