Middel-van-die-week-trifle | SARIE
Middel-van-die-week-trifle	deur Herman Lensing
1 x basisresep (gebak)
30 ml kakaopoeier vir oorsif
Breek sponskoek in growwe stukke. Klits mascarpone en koffie saam. Vou helfte van styfgeklitste room daarby in. Plaas ’n paar stukkies koek onderin elk van ses glase of bakkies van jou keuse, gevolg deur ’n klein bietjie gekapte sjokolade en ’n paar aarbeie. Skep twee lepels van die mascarpone-mengsel in elke glas. Herhaal proses tot elke glas vol is. Skep oorblywende geklitste room bo-op gevolg deur ’n aarbei. Sif kakaopoeier oor en sit voor.
WenkJy kan dit ook in een groot bak maak en so voorsit.
Die resepte lyk heerlik, maar wat nou gemaak as my familie nie so groot is op die room nie? Moet ek dit maar met vla vervang?