93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Ekonomiese Souttert
Oond 180 gr C. Druk 1 groot pak aartappelskyfies fyner, [kaas en uie/ chutney of beef geur] Gooi onder-in oondbak. Meng vlg saam: 1 blik beef, fyner gedruk met vurk, 1 klein gerasperde ui, 1/4 greenpepper in stukkies gesny, 1 k gerasperde kaas, 1 t mosterdpoeier. Klits 1 k melk en 4 eiers en 2 ml sout saam en voeg by bestandele. Roer ligweg deur en skep op aartappelskyfies. Bak vir 40 minute tot goudbruin en opgepof.