Donker sjokolade gemarmerde piesangbrood resep - Nuwe resepte - 2022
Donker sjokolade gemarmerde piesangbrood resep
Donker sjokolade skep 'n pragtige gemarmerde effek in hierdie klam piesangbrood gemaak met Griekse jogurt en minder suiker as die meeste vinnige brode.
5 eetlepels warm water
2 groot oorryp piesangs, fyngedruk
115 g botter, gesmelt
MetodeBereiding: 20 minute ›Kook: 55 minute› Gereed oor: 1 uur en 15 minute
Voorverhit die oond tot 180 C / Gas 4. Smeer 'n broodpan.
Klits meel, koeksoda en sout saam in 'n bak.
Klits warm water en kakaopoeier in 'n groot bak tot glad.
Meng fyngedrukte piesangs, Griekse jogurt, botter, bruinsuiker, eiers en vanielje -ekstrak in 'n ander groot bak; meng goed. Vou meelmengsel in tot deeglik gemeng.
Meng die helfte van die piesangmengsel by die kakaomengsel tot goed gemeng.
Skep piesangmengsel en kakaomengsel in die voorbereide blik, afwisselend tussen die twee.
Bak in die voorverhitte oond tot 'n spies in die middel, ongeveer 55 minute, skoon uitkom.
deur Margaret Grzadziel Leathers
Dit was heerlik! Ek het 1/2 botter vir 'n appelmoeshouer vervang om vet te bespaar, maar andersins het ek presies die resep gevolg. Dit is beslis nie 'n soet brood nie, maar dit is baie klam en dig, met 'n wonderlike piesanggeur. My brood was ongeveer 45 minute klaar (ek het dit in 'n klipbrood gebak).-23 Feb 2019
by Sy hou van kook
Heerlike koek! 1.5x die resep gemaak en 40 minute lank in 'n 9x13 "-pan gebak. Voeg 1 eetlepel witsuiker by kakao en water. Gebruik 2 teelepels vanielje en verdeel dit tussen die kakaomengsel en die vloeistowwe. Nie 'n soet koek wat wonderlik was nie! -27 Jan 2019
Suurroom is 'n goeie plaasvervanger vir jogurt as jy dit nie het nie. Baie klam en net sjokolade genoeg. Vriende wil altyd meer hê.-12 Nov 2018
Gesonde sjokolade gemarmerde piesangbrood
Sjokolade gemarmerde piesangbrood en mdash die klassieke piesangbrood met 'n verhewe draai. Dit is 'n sagte, donsige, heerlike piesangbrood wat jy ken en liefhet, met sylintjies donker sjokolade wat deurgesny is. Net versoet met piesangs en glutenvry, suiwelvry en paleo-vriendelik gemaak!
Stel jou 'n wêreld voor waar piesang en sjokolade bots. Laat ons nou 'n werklikheid maak met CHOCOLATE MARBLED BANANA BROOD! Sagte, goudbruin piesangbrood met strepe elegante donker sjokolade oraloor. Ek is seker bereid om te wed dat dit u nuwe gunsteling piesangbroodresep sal word.
Ek het in die verlede baie glutenvrye piesangbroodresepte gemaak, maar ek was nooit 100% tevrede nie. Dit kan 'n uitdaging wees as u op 'n eiland woon sonder toegang tot 'n goeie glutenvrye meelmengsel, daarom eksperimenteer ek altyd in my kombuis. Ek is egter baie lief vir hoe hierdie piesangbrood van klappermeel uitgedraai het.
Ek gebruik nie gereeld klappermeel nie, want dit is baie absorberend en kan gebak uitdroog as dit in veganistiese resepte sonder eiers gebruik word. Maar as u dit met ander meel meng, kan dit 'n perfekte brood wees wat sag en klam is!
Hierdie resep is nie net eierloos nie, maar u kan hierdie piesangbrood ook maklik sonder botter maak. Ek het sopas 1 eetlepel klapperolie by die ligte beslag en sjokoladebeslag gevoeg, wat dit sag en heerlik gemaak het.
Marmer sjokolade piesangbrood
Hierdie gemarmerde sjokolade -piesangbrood het 'n indruk hier gemaak, en ons het trane gesien toe die laaste paar stukke verdwyn voordat ons gereed was om te gaan. Ek is nie seker of dit jou vertel hoe goed hierdie brood is nie, of hoe lief my gesin vir lekkers is nie, maar dit is wat dit is!
Dink u nie dat piesangbrood in die algemeen 'n wonderlike uitvinding is nie? Kan u u die vreugde voorstel wat die kombuis gevul het van die eerste persoon wat besluit het om haar swart piesangs by haar brood te voeg toe sy haar (of sy) eerste hap neem? Pure genie.
Hierdie resep is lekker om te maak, want u haal 'n koppie gewone beslag uit en voeg gesmelte sjokolade -skyfies en kakaopoeier by om die sjokolade -marmer te maak. Sjokolade en piesang is so heerlik saam, en die tekstuur van hierdie brood met die fyn stukkies gesnyde amandels is presies reg!
Sprinkel nog 'n paar sjokoladeskyfies bo -oor sodat almal weet waarvoor hulle besig is en gooi die ou in die oond. U kan ook vier mini-brode maak, net die baktyd verminder tot ongeveer 30-35 minute.
Voorverhit die oond tot 170 ° C/325 ° F/waaier 150 ° C/gasmerk 3. Smeer en bak 'n 900g-broodpan met bakpapier.
Plaas die botter en suiker in 'n groot bak en klits met 'n elektriese menger tot lig en donsig. Voeg die eiers een vir een by en klits goed na elke byvoeging en roer deur die piesang en vanielje -ekstrak.
Sif die meel, bakpoeier, bikarbonaat, sout en kaneel in 'n aparte bak. Vou liggies by die nat mengsel in totdat dit heeltemal gekombineer is. Plaas die helfte van die mengsel in 'n ander bak en roer deur die kakaopoeier.
Skep albei mengsels afwisselend terwyl u in die voorbereide koekvorm gaan. Sleep 'n mes 'n paar keer deur die mengsel om die koek te marmer. Bak 1 uur-1 uur en 15 minute tot 'n spies skoon uitkom. Laat afkoel in die vorm op 'n draadrak.
& frac14 koppie ongesoute botter, versag tot kamertemperatuur
& frac12 koppie grondboontjiebotter
& frac12 koppie donkerbruin suiker
& frac14 koppie wit gegranuleerde suiker
2 groot eiers (verkieslik by kamertemperatuur)
3 groot (of 2 koppies) oorryp piesangs
2 en frac14 koppie (of 270 g) wit volkoringmeel
& frac34 koppie halfsoet sjokoladeskyfies, VERDELD
Voorverhit die oond tot 350 (365 grade as dit op groot hoogte is) en spuit jou 8 x 4-duim-pan met kleefwerende kossproei.
Verroom die grondboontjiebotter, botter en suikers saam in die bak van 'n staanmenger, toegerus met 'n paddle -beslag of in 'n groot mengbak (as jy 'n handmenger gebruik). Meng totdat die menger romerig is, maar nog steeds redelik dik is. Skraap die kante van die bak af met 'n rubber spatel.
Voeg 2 eiers en vanielje by die geroomde mengsel en meng tot medium-laag totdat die eiers ingemeng is, ongeveer 30-45 sekondes, terwyl jy die kante met 'n rubberskraper halfpad afkrap. Skraap die kante van die bak halfpad deur die mengsel met 'n rubber spatel af.
Voeg die drie piesangs by die bak (dit is nie nodig om dit vooraf te stamp nie). Draai die staander tot laag tot medium-laag om te begin en meng die piesangs totdat dit nie meer in stukke is nie, of ongeveer 1- 1,5 minute. U kan die spoed verhoog namate die piesangs breek.
Meng die meel, sout, koeksoda en bakpoeier in 'n klein mengbak en klits liggies met 'n vurk. Voeg die meelmengsel by die geroomde piesangmengsel en meng op lae hitte totdat daar geen meelstrepe oor is nie, maar nie verder nie (dit sal die brood sag hou). Skraap die kante van die bak af.
Skep die helfte van die beslag in die klein bak wat jy vir die meel gebruik het. Voeg die kakaopoeier by en roer die meel daarin met 'n rubberskraper, of totdat dit alles geabsorbeer en eweredig versprei is.
In 'n klein mikrogolfvaste bak, smelt en frac12 koppie sjokoladeskyfies op 20-30% hitte vir 1,5-2 minute, meng die skyfies elke 30 sekondes, of tot die sjokolade gesmelt en glad is. Roer die sjokolade by die kakaopoeierbeslag.
Laai die twee kolwers by die & frac34 koppie vol, wissel dit af en versprei dit ongelyk.
Tik die pan een of twee keer liggies op die toonbank om die beslag in die pan te sit en voer dan 'n bottermes deur die beslag en sny dit ongeveer 4-5 keer van die een kant van die pan na die ander.
Besprinkel die beslag met die oorblywende sjokoladeskyfies en bak vir 60-65 minute, of totdat 'n mes in die middel ingesteek is sonder dat daar strepe beslag op is.
Gemarineerde sjokolade piesangbrood word spesiaal gemaak met sjokolade! Gesmelte donker sjokolade word in 'n gedeelte van die piesangbeslag geroer. Dan word dit in 'n broodpan gelaag met afwisselende sjokolade- en piesangbeslag. As gevolg hiervan kry u hierdie pragtige en heerlike marmering!
Dit is 'n feit dat ek gereeld piesangresepte in hierdie huis maak. Grumpy hou daarvan om piesangs in sy kosblik te neem. Ek dink dat die piesang langs 'n peer (wat sy gunsteling rou vrugte is om te eet) 'n baie goeie tweede kry.
Dit gesê, ek het altyd piesangs in die huis wat oorryp word. Ek erken dit. Ek is nie 'n piesangeter nie, tensy dit in 'n resep is wat ek maak. My ma, aan die ander kant, sal elke dag 'n piesang eet, en sy sweer dat dit haar verhinder om beenkrampe te kry. Ek kry nie krampe in die been nie (ek het dit gereeld gehad!), So ek dink nie dat dit nodig is nie. Ek eet eerder my piesang in 'n resep soos hierdie!
Ek het hierdie brood gemaak en gedink Grumpy sou die hele week by die huis wees om dit op te eet. Helaas, 'n laaste planverandering het hom uit die stad geneem vir sy werk, en ek was alleen aan hierdie brood oorgelaat. Ek het besluit om dit in die werk te neem om te deel, sodat ek nie skuldig geword het aan die eet van net piesangbrood vir 2 dae nie!
Sy tye soos hierdie wou ek regtig wens dat my gesin nader was. Ek kon hulle net voed en gelukkig wees. Ja. Ek sou die ma/ouma wees wat altyd kos na jou toe druk. Nie 'n slegte ding om te wees nie, reg? Ek dink nie so nie. My oppas was op dieselfde manier en dit is waarskynlik waar ek die kenmerk vandaan kry!
Hoe om 'n marmerbrood te maak
Piesangs word natuurlik bruin as dit in 'n koek gemaak word, so 'n paar wenke om seker te maak dat die marmer effek uitstaan:
Verroom botter en suiker tot die kleur liggeel word.
Om die beslag ligter van kleur te hou, gebruik witsuiker.
Gebruik ryp piesang wat geel van kleur is en geen bruin kolle het nie. Oorryp piesangs in koeke word gewoonlik donkerder nadat dit gebak is.
Die opwindende deel van marmerkoek is dat jy nie regtig weet hoe die marmer-effek sal lyk totdat jy in die brood sny nie. Elke sny sal u verras!
My eerste sny was 'n teleurstelling; daar was geen marmer -effek nie, maar groot kolle in plaas daarvan, 'n jammerte! Ek weet. Toe ek in die middel begin kom, verskyn my visuele bederf! Simpel, maar dit het my gelukkig en duiselig gemaak.
Geniet dit om dit tuis te maak! Geniet u tee en koffie teetyd.
Hou jy van bak? U sal ook van hierdie resepte hou!
12 piesangbroodresepte wat nie geïgnoreer kan word nie
Met die hoeveelheid piesangbrood wat gemaak word, lyk die gerugte dat COVID-19 deur piesangbrood geborg word, redelik aanneemlik. Hierdie eenvoudige vergelyking van soekterme op Google Trends hieronder wys u die duidelike verband tussen die inperking en piesangbrood. Mettertyd sal u agterkom dat u gewone koeke en kosse op 'n soortgelyke baan bly, en dan skielik, ongeveer middel Maart, is daar 'n massiewe styging. En dit lyk asof dit in 'n onstuitbare, opwaartse rigting voortduur.
Miskien is dit die wete dat ons kan vertrou op die soet, donsige brood om geluk te midde van al hierdie onsekerheid te lewer, of dat ons uiteindelik die vrugte pluk van ons aanvanklike paniekaankope. Dit kon selfs die goed gedokumenteerde geval gewees het van Chrissy Teigen wat haar piesangbrood vir Romaine blaarslaai verruil het, wat ons laat glo het dat dit die dollar as 'n vorm van valuta sou vervang.
Hoe dan ook, as dit die 1000000ste brood is wat u tydens die inperking maak, wil u miskien dinge opdis met een (of al) hierdie heerlike resepte.
1. Roomkaas piesangbrood
As twee groot dinge een word. Hierdie dekadente unie bied klam, pittige, donsige, romerige goedheid. Wat meer kan u eerlikwaar van een piesangbrood verwag? Die kuns lê eintlik daarin om die romerige werveling op die regte plek te laat beland en seker te maak dat u dit nie te lank bak nie.
2. Dubbel sjokolade piesangbrood
As dit is waaroor die piesangbroodlewe gaan, kan ek die hele dag sien hoe piesangs bruin word. Sjokolade piesangbrood is 'n alledaagse kos. Ontbyt? Sekerlik. Middagete snack? Duh. Om u energie aan te vul nadat u na die kombuis en terug gestap het? Jy verdien dit. Tee? Jy kry die punt.
3. Vegan piesangbrood beker koek
Net 'n mondvol, maar 'n dromerige een. Piesangbrood is een ding. Die feit dat dit veganisties is, is 'n bonus. Maar in die vorm van bekerkoek? Dit is net 'n suiwer hemel. Die resep beloof ook dat dit alles binne minder as 5 minute, of selfs 80 sekondes, gedoen kan word, as u dit onder die knie kry.
4. Gegrilde piesangbrood grondboontjiebotter S'more met vanielje marshmallows
Halfgebakte Oes Piesangbrood S 'meer
En dit is hoe u u piesangbroodkors na die volgende vlak neem, met baie min moeite en maksimum beloning.
5. Meellose piesangbrood (baie belangrik) met vyf bestanddele
Wie het geweet dat meel so 'n integrale bestanddeel sou wees om hierdie pandemie te oorleef? As u dit gedoen het, en u het vroeg opgehou, dan wen u amptelik by lockdown. Vir diegene wat nie die versiendheid gehad het nie en dit nie kon vind nie, kan u steeds op die piesangbroodwa waai. Versamel piesangs, hawer, eiers, esdoringstroop (of heuning) en koeksoda, meng en bak. Dit is gevaarlik maklik.
6. Grondboontjiebotter piesangbrood
Die souterige, neutagtige grondboontjiebotter balanseer die soet van piesang perfek - ook okkerneute is vervelig. As u reeds 'n piesangbrood lê, kan u 'n pot grondboontjiebotter uitvee en daarop smeer, 'n bietjie opkikker.
Kry die resep in die poskopie hier
7. Patat piesangbrood
As die obsessie vir die bak van piesangbrood posvat, kan u ook u aandetebestanddele gebruik, wat absoluut aangemoedig word. Soet aartappel gee tekstuur aan die brood terwyl dit klam bly en 'n pragtige, aardse soetigheid daarby gee. Smeer af met die oorskiet wat jy in die spens kry.
8. Gemarmerde piesangkoek
Tuin en Tafel Gemarmerde piesangbrood
Die geheime bestanddeel hier is gespanne jogurt. Dit verwyder die rand van die soetheid en hou die brood pragtig klam. Giet swaar room en ganache van donker sjokolade vir 'n gesofistikeerde verrassing.
9. Piesang rum brood
Hierdie luidrugtige kinkel op die kombuiskombinasie, toets u dissipline. Die geur van die rum sal slegs verskyn aan diegene wat genoeg selfbeheersing het om 'n dag of twee te wag. Bak verbrand die rum nie, so maak seker dat geen minderjariges of troeteldiere dit kan bereik nie.
10. Vegan piesangbrood met kaneel sjokolade
Charleys Health piesangbrood
Hierdie gekruide brood laat jou weer lus kry vir die feestyd. Die bestanddele voeg 'n digte, maar bouncy tekstuur by wat met gladde, gesmelte stukkies sjokolade opgebreek is.
11. Pina colada piesangbrood
Pina Colada piesangbrood deur Mom on Timeout
Dit sal happy hour maklik vervang. Die pynappel voeg natuurlik vog by, maar dit gee ook 'n unieke tekstuur saam met die klapper.
12. Kardomom sjokolade -piesangbrood
Sweet Canela 's Piesangbrood Kardemombrood
Studies toon dat kardemom 'n positiewe uitwerking op u angsvlakke kan hê, asook 'n hele reeks voordele vir die gesondheid, insluitend die vermoë om u asemhaling te verbeter. Deur eenvoudig hierdie belangrikste bestanddeel by u bakpogings te voeg, kan u u kombuis in 'n aromaterapie -spa verander.
Wenk: 'n Oulike bakplaat gee 'n ou resep 'n nuwe lewe
Dit is regverdig om te sê dat bak die nuwe terapie is, dus al hierdie resepte kan selfs 'n goeie gevolg vir u gesondheid wees. Trek u voorskoot aan en kanaliseer u innerlike Martha Stewart.
1/2 koppie (1 stok) ongesoute botter, kamertemperatuur, en nog meer vir die pan
1 2/3 koppies alledaagse meel (geskep en gelykgemaak), plus meer vir pan
2 groot eiers, kamertemperatuur
1 1/2 koppies fyngedrukte oorryp piesangs (3 tot 4)
6 gram bittersoet sjokolade, gekap
Voorverhit die oond tot 350 grade. Smeer en meel 'n 5-by-9-inch broodpan. Klits meel, koeksoda en sout in 'n medium bak.
In 'n groot bak, met 'n elektriese menger, klits botter en suiker op medium hoë tot sag, 3 minute. Voeg eiers een vir een by, klits goed na elke byvoeging en skrap die bak af indien nodig.
Klits piesangs, suurroom en vanielje by. Klits meelmengsel en sjokolade by medium. Giet beslag in pan. Bak tot 'n spies wat in die middel van die brood gebring is, 50 tot 60 minute skoon uitkom.
Laat die brood 10 minute in die pan afkoel. Haal brood uit pan en laat heeltemal afkoel op 'n draadrak.