Buy Men's Bags Online | Gearbest UK Page 5
b1908270004 hongjing tmzc13306178d01t1503 soldierblade tuban b1907170007 senkey&style caden enkay ganjoy hqb kaka keepahead meinaili newoutlander protectorplus songkun1 tanlu tanluhu Others View less Koeke en broodjies - www.madelieblog1.com
Hierdie koek is blykbaar nou 'n groot gier by troues.
750ml gerasperde wortel
200ml fyn klapper
500ml fyn gedrukte piesang/turksvye (4 groot piesangs/turksvye)
410g blik fyn pynappelmoes (crushed pine)
250g houertjie roomkaas
125 ml oondgebakte pekanneute, fyngekap
Spuit 30cm koekpan en voer met bakpapier uit
Klits eiers, olie en suiker saam
Voeg meel, bakpoeier, koeksoda en kaneel by eiermengsel en roer tot glad
Voeg die wortel, klapper, piesang, en pynappel by
Gooi in pan en bak vir 1 uur tot gaar
Meng roomkaas, versiersuiker en sap to glad
Voeg nog suurlemoensap by na smaak indien nodig
Voeg neute by en meng goed deur
Versier met die suur roomkaasversiersel
Die resep is 'n mengsel van'n paar resepte, maar hoofsaaklik die resep van Herman Lensing. Hy bak die koek met tuksvye, maar piesang is in hierdie geval, vir my persoonllik, lekkerder.
Dundeekoek - 'n koninklike gunsteling
Daar het onlangs die interessantste reeks programme gewys, “Royal recipes”, oor die eetgewoontes van die Britse koninklinkes deur die eeue. Heelwat van die resepte is gebaseer op ‘n handgeskrewe resepteboekie van ‘n assistant kok by Buckinghampaleis hier aan die begin van die vorige eeu.
Groot gunstelinge van die huidige koningin, Koningin Elizabeth, is blykbaar marmelade en gebak wat marmalade bevat. Dundee vrugtekoek moes blykbaar oral saamgery word waar sy ookal oorsee beweeg het. Ook g’n wonder nie, want dis vreeeeslik lekker – lig met baie vrugte, eintlik meer soos ‘n vrugtebroodjie.
3 el lemoenmarmelade
3 eiers, gekits
25g gemaalde amandels
7.5 ml gemengde speserye
75g verglansde kersies, gehalveer
2 el whisky of melk
40g amandelsplinters, gerooster in ‘n pan
Voorverhit oond tot 150°C
Smeer en voer ‘n koekpan uit met bakpapier
Klop die botter en eier tot lig en romerig
Vou die marmalade in en meng deeglik
Voeg die eiers een vir een by en klop goed na elke byvoeging
Voeg nou die meel, gemaalde amandels, bakpoeier, gemengde speserye en sout by en meng deur
Vou laastens die vrugte versigtig in en daarna die whisky of melk
Skep die mengsel in die pan en maak glad bo-op
Bak vir so 90 minute tot goudbruin en gaar
Laat die koek 10 minute lank in die pan afkoel
Rooster intussen die amandelsplinters tot goud-bruin en bros
Verwyder die koek uit die pan en trek die bakpapier af
Smeer nou die koek bo-op en langs die kante met ‘n bietjie marmalade
Laat dit heeltemal afkoel
Spinkel die amandelsplinters bo-oor net voor bediening
As ek die koek weer bak, gaan ek die kersies uitlaat en twee broodpannetjies gebruik ipv ‘n ronde koekpan.
Resep van BBC Food
Pret met klaar brooddeeg
Die klaar brooddeeg wat mens te koop kry is sooo veelsydig – nogal pret om daarmee te eksperimenteer.
Brooddeeg vir nagereg - oliebolletjies
Plaak sjokolade-en heel neut
Breek stukkies so groot soos okkerneute af
Neem ‘n plaak sjokolade-en-heelneut en sny elke blokkie in die helfte
Druk nou ‘n stukkie sjokolade met neut in elke bolletjie
Knyp dit styf toe
Laat rys vir so 30 minute
Braai in diep olie tot goudbruin en “crispy”
Strooi kaneelsuiker oor voor bediening
Ook heerlik as dit koud is
Reg om gebak te word
2 tot 3 appels, gerasper
65g fyngekapte neute
Gooi die rum oor die appel en laat staan vir 5 minute
Smeer ‘n koekpan en verhit oond tot 190°C
Klop die botter en suiker tot romerig
Voeg die eiers een vir een by en dan die vanielje. Meng goed.
Meng die droë bestanddele en die neute bietjie vir bietjie in
Vou versigtig die appel in die mengsel
Gooi die mengsel in die pan en bak by 190° vir so 40 minute tot gaar
Laat afkoek en bestuif met versiersuiker voor bediening
Resep van Allrecipes.co.uk
10 ml vanielje ekstrak
200g gemaalde amandels, of amandelvlokkies fyngerol
100g fyn klapper
12.5 ml kaneel
2 groot wortels, grof gerasper
100g uitgedopte pistachioneute
Versiersuiker om oor koek te sif
Paar ekstra pistachioneute vir versiering
Voer ‘n 24cm losboompan uit met bakpapier
Klop die eier, suiker, vanielje en sout goed saam in ‘n mengbak
Meng die amandel, klapper en kaneel en voeg by die eiermengsel, asook die gesmelte botter
Voeg die wortels en pistachioneute by en meng dit goed deur
Skep die mengsel in die koekpan
Bak by 160°C vir 60 minute tot dit fermvoel ‘n kors bo-op gevorm het
Laat goed afkoel
Voor bediening, sif ‘n bietjie versiersuiker bo-oor en versier met eetbare blomme en neuter
Bedien met rooswateroom
Klits alles saam tot dik
50g polenta (Italiaanse geel mieliemeel)
200g gemaalde pistachioneute
100g gesmelte botter, effens afgekoel
Voer ‘n 23cm losboom koekpan uit met bakpapier
Meng die polenta, pistachios, meel, sout en bakpoeier in ‘n mengbak
Roer die olyolie by die gesmelte botter
Klop suiker en eiers saam tot lig en donsig
Klits die oliemengsel bietjie vir bietjie by
Voeg nou die meelmengsel, skil en sappe by
Bak by 160°C vir so 40-50 minute tot gaar
Resep van http://www.rarebits.co.uk
O, maar hierdie koek is regtig iets besonders!
Die olyfolie en polenta gee dit 'n ietwat ander tekstuur en dit smelt so in jou mond :0)
Bedien dit as nagereg saam met vars frambose en bessiesorbet. Ek het ook verbenablommetjies bygesit - dis eetbaar.
Wortel, pistachio en amandelkoek met rooswaterroom
Hierdie is 'n heerlike veelsydige resep - bak dit met wat jy ook al in die huis het. Vir 'n Portugese broodjie gebruik parmaham, vir 'n boerebroodjie fyngekapte biltong of doen dit Grieks en gebruik roosmaryn, fetakaas en fyngekapte olywe.
50ml fyn gekapte vars kruie soos tiemie, roketblare en pietersielie
60g sterk gegeurde kaas in klein dobbelsteentjies gesny
50g fyn gekapte biltong
Voer 'n klein broodpannetjie uit met bakpapier
Klits eiers tot dik en die kleur van suurlemoene
Roer die olie, melk en peper by
Gebruik 'n houtlepel en roer die meel, bakpoeier, sout, kaas, biltong en kruie by
Bak 180°C vir so 40 minute tot goubruin en gaar
Laat afkoek en bedien saam met iets soos bokmelkkaas, biltong, maroelajellie of uieblatjang
Resep van Kelkiewyn Kookskool
Pistachio- polenta - en olyfoliekoek
1 1/2 t kaneel
1/4 t fyn neutmuskaat
1/2 k gesmelte botter
1/2 k donker bruin suiker
1 eetlepel gerasperde vars gemmerwortel
1/2 k rosyne
Meng nat en droë mengsel.
Sit in klein broodpan en bak teen 180° vir 50 minute.
Laat afkoel in die pan voor jy dit uitkeer.
As jy nie van molasse hou nie, kan jy dit vervang dit met gouestroop
Kobie Coetzee 20/12/11
5g droë kitssuurdeeg (nie die skuimtipe)
2.5 ml strooisuiker
75 ml louwarm melk
75 ml louwarm water
Meng meel, suurdeeg, sout en suiker in 'n groot mengbak
Voeg melk by en meeste van die water
Maak aan tot sagte deeg - voeg res van die water by as dit te droog is
Gooi 'n klein bietjie kookolie op jou werksvlak
Knie deeg vir so 10 minute, tot sag en elasties
Sit terug in bak, maak toe met 'n kombersie laat rys tot dubbel die grootte, dit neem so 1.5 tot 2 ure
Knie af en sit deeg op 'n rolkoekpan
Maak 'n kerf in die lengte in die middel van die broodjie
Laat weer rys vir so 40 minute
Bestrooi met Maldonsout as jy daarvan hou (dit is growwe sout)
Bak op die middelrak van die oond by 230° C vir 15 tot 20 minute. Broodjie moet hol klink as jy daarop klop
Indien jy 'n knarskorsie soek, sit 4 ysblokkies op 'n ander plat pannetjie en sit dit in die oond op die laagste rak. Die stoom wat vorm sorg vir 'n taaierige, knarskorsie. LEKKERR!
Pampoen gemmerbrood. Dienbordjie R125.00. Gekoop by die Antiekemark van die Voortrekkermonument.
Het nie 'n idee wie Freda was nie, kry die resep van andersonscomp.co.za. Het die resep effens gewysig. Heerlik en vinnig - was alle resepte maar so maklik.
350 ml bruismeel
Heel stukke kumkwat of marmelade vir garnering
Metode vir die koek
Smeer 'n ringpan goed
Plaas al die bestanddele in 'n bak en klits goed saam vir so 3 minute tot goed gemeng en glad
Giet in pan en maak bo-op gelyk
Bak 30-40 minute tot ferm en gaar
Klits intussen die suurlemoensap en suiker saam vir die glasuursel en giet oor die koek wanneer dit uit die oond kom
Laat afkoel en versier met heel stukke kumkwat/marmelade en suurlemoenskil
Klein broodjie, genoeg vir twee mense vir een ete.
wit van 2 groot eiers
2.5 ml mielieblom
100 g geroosterde pistachio- of haselneute, grof gekap
25g donker sjokoladesplinters
20 ml kakaopoeier, gesif
Voer 'n bakplaat met bakpapier uit
Klop eierwitte tot stywepunt stadium
Voeg sout by en hou aan klop tot dit stywepuntjies vorm
Voeg 1 el suiker op 'n slag by en klop deeglik tot al die suiker deurgemeng is (donserige meringue)
Vou die mielieblom, neute, en sjokoladesplinters by en roer laastens die kakaopoeier liggies deur die mengsel
gebruik 'n staalepel en vorm meringues
bak vir so 1 uur lank by 110° C tot meringues hard is buite en maklik van die bakpapier af oplig
Resep van Sarah Dall
Freda se vinnige suurlemoenkoek
Skep klein hopies in 'n bak en sodra dit efens kouer is, smeer dit gelyk
Vulsel vir rolkoek
Meng mielieblom, suiker, geel van eier, lemoenskil en vanieljegeursel en klop tot dit lig en romerig is
Voer 'n rolkoekpan uit met bakpapier
Verhit oond tot 200° C, en plaas oondrak op die eerste gleuf bo die middel van die oond
Klop eiers en suiker tot lig en romerig
Sif droë bestanddele en vou in eiermengsel in
Gooi beslag in die rolkoekpan en bak vir so 12 minute
Keer die koek uit op 'n klammerige vadoek en rol (saam met vadoek), styf op in die dwarste
Wanneer koud, rol versigtig af, smeer vulsel op, en strooi gebreekte amandelstukkies oor
Versier met stukkies amandel en lemoenskil
Sjokolade- en pistachioneut meringues
Hierdie sjokoladekoek van Jill Orton van La Lucia in KwaZulu-Natal het in 2010 in "Huisgenoot" verskyn. Dit is maklik om te maak, flatervry en die stroop maak dit heerlik en klam.
200 g donkersjokolade soos Albany (100g = 1 plaak)
Smelt die botter, suiker en donkersjokolade in ’n dubbelkoker of in ’n glasbak oor kookwater of in die mikrogolfoond.
Verwyder van die hitte en klits een eier op ’n slag by. Klits goed ná elke byvoeging.
Giet die brandewyn of likeur by en roer tot gemeng.
Vou die gesifte meelmengsel by die eiermengsel in en meng alles goed.
Giet die beslag in die voorbereide pan en bak 40-45 minute of tot gaar.
Verwyder die koek uit die oond, prik dit ’n paar keer met ’n toetspen en giet die stroop oor.
Maak die kante los sodra die koek afgekoel is en keer dit op ’n koekbord uit.
Gebruik frangelico, maar verdubbel tot 4 el. Gooi drie by die stroop en drink die ander een vir jou moeite. Die smaak verdwyn in die koek, mens behoort dit meer te proe in die stroop. Laat stroop koud word en voeg frangelico dan by.
EK het net 100g donkersjokolade gebruik en toe 20g kakao bygevoeg - werk net so goed soos 200g sjokolade.
Bak in twee broodpannetjies
500-625 ml (2-2½ k) witsuiker
500 g wortels, grof gerasper
1 blik fyn pynappel (432g, en inhoud 281g)
250 g okkerneute of pekanneute, grof gekap (hou 50 g eenkant)
125 g (1½ k) klapper
2 groot lemoene met 10 ml (2 t) lemoenskil, fyn gerasper
1 ½ e suurlemoensap
1 houer (250 g elk) roomkaas
(Net die een broodjie word versier )
Voorverhit die oond tot 180 °C. Smeer twee broodpannetjies goed met margarien of spuit met kossproei. Bestuif met koekmeel.
1.KOEK Verroom die suiker en olie. Voeg die eiers by en klits tot romerig. Sif die droë bestanddele saam en vou in by die suikermengsel. Voeg die res van die bestanddele by en meng goed met ’n houtlepel.
2.Giet in die voorbereide panne en bak 1-1½ uur of tot ’n toetspen skoon uit die middel van die koek kom. Laat effens afkoel in die pan en keer dan uit op ’n draadrak om heeltemal af te koel.
3.VERSIERSEL Meng die sap en versiersuiker by die roomkaas in tot glad. Smelt die botter en meng warm by. Smeer dik oor die koek en besprinkel met die orige neute.
4. Versier een ven die broodjies en behou die ander as ‘n broodjie sodat snytjies met botter bedien kan word
Huisgenootresep, effens gewysig.
225g sagte, bruinsuiker
125g gekapte okkerneute, effens gerooster in die oond
3.5 tl bakpoeier
1/4 tl sout
1 tl vanielje ekstrak
Bestanddele vir die versiering
2-3 el Frangelico (opsioneel), of water
Paar heel okkerneute vir garnering
Voorverhit die oond tot 170°C
Smeer 'n tuitpan
Smelt die botter oor medium hitte tot dit 'n goudbruin kleur kry
Roer die suiker by en laat afkoel
Sif die meelblom, bakpoeier en sout saam
Voeg die eiers en vanielje ekstrak by en meng deeglik
Voeg die bottermengsel stadig by tot net goed deurgemeng
Vou in die gekapte okkerneute
Gooi die mengsel in die koekpan en bak vir so 35-40 minute tot gaar
Laat koek vir 10 minute in die pan afkoel en gooi dit dan uit op 'n rooster
Laat die heeltemal afkoel voor die versier word
Klop al die bestanddele saam en voeg 'n el of twee water by indien te droog
Smeer oor die koek en garneer met die heel okkerneute