Hoe om 'n eier te braai - Maklik - Resepte - 2021
Om 'n eier te braai klink soos die basiese beginsels van kook, nie waar nie? Die waarheid is dat u 'n produk voorberei gebraaide eier dit kan ingewikkelder wees as wat dit lyk, want dit kry die dooier en die wit hulle is op die regte punt - nie rou of te gaar nie - dit het 'n sekere ingewikkeldheid. Daarom wil ons enkele aanbevelings uitlê Hoe om 'n eier te braai.
Rasera of skimmer
U mag ook belangstel in: Hoe om eiers sonder olie te braai. Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1
Die eerste stap na maak gebraaide eiers dit sal wees om hulle uit die yskas te haal - as ons dit binne het - sodat hulle gehard is en nie te koud is as u dit voorberei nie.
Volgende moet ons sit 'n pan met baie olie op 'n medium hitte waarin ons die eier braai. Dit word aanbeveel dat die olie olyfolie is, maar as u dit verkies, kan u ook sonneblomolie of ander saad gebruik.
Dit sal nodig wees om te wag totdat die olie baie warm is om eiers te braai; as jy sien dat dit begin rook, moet jy dit doen skil die eier, dit is, breek dit versigtig om dit te braai. Ons beveel aan dat u dit direk met olie in die pan gooi, alhoewel u dit ook op 'n bord kan sit en dit dan in die pan kan giet.
Voeg 'n knippie sout by die eiergeel en met behulp van 'n lepel of skimmer, gooi olie uit die pan op die eier. Op hierdie manier kry u dit oral gebraai.
Hoe warmer die olie, hoe beter is dit om 'n gebraaide eier voor te berei. Dit sal die sleutel wees vir kant eiers, dit wil sê, met die geroosterde en bros rande wat so kenmerkend van gebraaide eiers is.
Uiteindelik, sodra u sien dat die eier reeds genoeg gebraai is, moet u dit uit die pan verwyder met behulp van 'n lepel of rasera om die oortollige olie te verwyder. Wees baie versigtig om nie die eiergeel te breek en te geniet nie!
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om 'n eier te braai, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.