WAT IS FLAVONOïEDE? - WEET - 2022
Wat is flavonoïede?
Die meeste mense ken nie die term flavonoïede nie, maar ons kom voortdurend in kontak met hulle in ons lewens. Flavonoïede is fitochemikalieë wat gesê word dat hulle gesondheidsvoordele in die menslike liggaam het. Baie is nog nie ten volle ondersoek nie. Nietemin word sommige plante wat aromatonoid bevat, ook in medisyne gebruik.
Flavonoïede: Dis dit
Flavonoïede behoort aan die groep fytochemikalieë. Hulle is verantwoordelik vir die kleur van plante en beskerm hulle teen skadelike omgewingsinvloede.
Die meeste flavonoïede het 'n gelerige kleur. Dit is ook die rede vir hul benaming, want die naam is afgelei van die Latynse woord flavus = geel. Intussen is tot 6.500 verbindings bekend, wat in verskillende groepe verdeel is afhangende van hul basiese struktuur.
Hierdie kosse is ryk aan flavonoïede
Flavonoïede is die meeste kosbare polyfenole (aromatiese verbindings) wat in baie vrugte en groente voorkom. In hierdie geval vind dit in 'n hoë persentasie flavonoïede dikwels 'n rooi kleur van die gewas.
So het, onder andere
'n hoë persentasie flavonoïede. Aangesien hul funksie die beskerming van plante teen skadelike omgewingseffekte is, word die hoogste konsentrasie in die skulpe en blare aangetref.
Flavonoïede ondersteun die liggaam se verdediging
Wetenskaplike studies het positiewe effekte van flavonoïede op die menslike organisme getoon. Die gebruik van die plantstof ondersteun die organisme om die liggaam se eie verdedigingsmeganismes te bevorder. Flavonoïede is sogenaamde Antioksidante. Dit is in staat om vrye radikale (suurstofverbindings in die liggaam) te neutraliseer. Daar word gesê dat dit 'n kanker voorkomende effek het.
Daarbenewens het flavonoïede 'n positiewe invloed op die voorkoming van kardiovaskulêre siekte. Sommige flavonoïede word ook vermoed antibakteriese of antivirale effekte te hê. Studie resultate dui aan dat flavonoïede, wat in bosbessies voorkom, 'n voorkomende effek het op urienweginfeksies.
Ongewenste effek van flavonoïede
Dit mag egter wees dat die ongewenste effek van flavonoïede is om die risiko van leukemie by babas te verhoog, indien die moeders flavonoïedaanvullings tydens swangerskap verteer het. Dit is egter nog nie duidelik of flavonoïede in die vorm van dieetaanvullings 'n genotoksiese effek op die mens het nie.
'N Gesonde en gebalanseerde dieet met genoeg vrugte en groente gee die liggaam genoeg flavonoïede en ondersteun sy natuurlike verdediging, sodat die bykomende inname van aanvullings oor die algemeen nie nodig is nie.