CSA29002 - BEKO Filter op categorie
Koelkast/Diepvries(10) Filter op merk
Op voorraad € 17,05
Beko - Flessenr csa22020/ssa24020 - 4541370400
Beko - Glasplaat - ds250/rbi1400 - 4617920500
Beko - Deurrek - gr ssa24020 - 4541360400
Beko - Vrieslade - 4541960700
Op voorraad € 42,51
Beko - Glasplaat - aca2901 voll - 4564180300
Beko - Wateropvangb sse32000 - 4239570200 For Blessed Pope Paul VI | bid 24 uur
« Kardinaal Müller fileert kamp-Kasper | Archiefconglomeraat J.A.A. Leechburg Auwers, 1938-2009 »	For Blessed Pope Paul VI
View original post 607 woorden meerShare this:WhatsAppFacebookE-mailPrintTelegramVind ik leuk:Like Laden…
Posted on 26 september 2015 at 11:44 in Geen categorie	| RSS feed Weekly Focus 10 – My Writing Works
November 8, 2016 December 1, 2016 slaughon
Previous postWeekly Focus 9
Next postPolicy Paper Ingeleg | Kreatiewe Kos Idees
Vye Konfyt Resep
Groen Vye Konfyt- tasty kitchen
Fyn vye konfyt
1. Was en skil die ryp vye dun af en weeg dit.
2. Gebruik 375 g suiker vir elke 500 g vrugte en 125 ml water vir elke 500 g suiker.
3. Sit die vye en die suiker in lae in n kastrol en voeg die water by. Verhit stadig en roer af en toe tot die suiker opgelos is.
4. Voeg n stuk gekneusde gemmerwortel en 15 ml suurlemoensap vir elke 500 g vrugte by.
5. Kook verder, omtrent n uur en bottel dit warm.
Groen Vye Konfyt
Maak 1.5l ekstra stroop aan om die bottels aan te vul namate die stroop wegkook.
Konfyt van Ryp Vye
Skil vy dun af en laat le ‘n ruk in die son om die nerf hard te maak (ek doen dit nie)
Prik goed en laat staaan oornag in kalkoplossing van 1tl kalk op 4 l water
Ek los die hele boonste gedeelte van die resep – ek sny net die vy met skil en al in stukkies en gooi in pot en my resep is 100% reg xx
Onthou om die skuim af te skep, – doen die yskas toets om te sien of jou stroop reg is.
1,25g suiker per 1kg vrugte
1,5 liter water per 1kg suiker
50-60ml suurlemoensap per 3kg vrugte
Gebruik vye wat goed uitgeswel is, maar waarvan die binnekant nog nie hol of verkleur nie. Krap rasper of skil vye baie dun af en behou steeltjies. Sny ‘n kruisie aan die onderpunt van elke vy. Bepaal massa en prik. Laat vye oornag in kalkwater of koeksodawater 25ml gebluste kalk en 45ml koeksoda per 5 liter water. Haal uit en spoel deeglik af. Sit vye in en ‘n paar vyeblare in kookwater en kook tot sag maar nie pap nie, ±15 minute. Sit die vye in stadig kokende stroop en kook matig vinnig tot vrugte goed deurgekook word, ± 30 minute. Laat stroop afkoel en lig vrugte uit die volgende dag. Kook stroop weer en sit vrugte by kook ± 5 minute of totdat dit reg lyk. Skep warm in gesteriliseerde flesse en verseël deeglik. Vrugte met skille kan ook gebruik word, maar die kooktyd in water moet verleng word.
Dankie aan : peterjasie
Foto : giverecipe.com
This entry was posted on June 10, 2013, in Ingeleg, Preserve/ingeleg, Recipes/resepte and tagged fyn vye konfyt vye konfyt, groen vye, groen vye konfyt, vye, vyekonfyt.	2 Comments
This entry was posted on March 18, 2013, in Food Tips:, Ingeleg, Recipes/resepte and tagged braai bygeregte, canned curray cucumber, cucmber, curray cucumber, curry, ingeleg, Ingelegde komkommers, kerrie, komkommer, sauce, sous.	Leave a comment