Eierlose sjokoladekoek resep - Nuwe resepte
Eierlose sjokoladekoek resep
Dit is 'n heerlike sjokoladekoek vir diegene wat nie eiers kan hê nie, en selfs vir diegene wat kan! Dit is ook suiwelvry.
1044 mense het dit gemaak
180 ml groente -olie
Sif meel, suiker, sout, bikarbonaat en kakao saam in 'n 20 x 30 cm ongesmeerde koekpan. Maak drie putte. Giet olie in een put, asyn in die tweede en vanielje in die derde put. Giet koue water oor alles en roer goed met 'n vurk.
Bak 30 tot 40 minute by 180 C / Gas 4, of tot die spies skoon uitkom. Ys met jou gunsteling versiersel.
Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(999)
Resensies in Engels (810)
Ek het verskillende bestanddele gebruik, ok, ek is die koningin van tweaks! asyn. So vir die kokos gebruik ek eerder Milo. (Ek woon in australië, so ek weet nie of jy 'n milo daar het nie ;-)) Dit is nou in die oond. Vingers gekruis! -02 Des 2009
Hiya city.till.i.die, nee, jy het reg gelees - dit is alles gemeng in die blik. Minder opwas! Geniet! -13 Jan 2012
Ek moes selfrasing gebruik, so ek het nie nou die bikarbonaat in die oond gebruik nie en dit ruik tot dusver lekker !!-28 Aug 2012
6 minute mikrogolf sjokoladekoek en#8211 eierlose resep!
Ek weet wat u dink, en hierdie koek word nie binne 6 minute gereed nie! Maar ek is hier om u te vertel dat dit eintlik so is. Een groot voordeel van die bak van 'n koek in die mikrogolf is dat dit minder tyd neem as om 'n koek in 'n mikrogolfoond te bak. Of u nou 'n koek bak vir 'n verjaardag wat u vergeet het of net omdat u wil, dit is 'n resep wat u beslis moet probeer.
Ek het die perfekte gekry mikrogolf sjokolade koek wat jy gaan liefhê! Sommige sal selfs sê dat dit die wêreld se beste sjokoladekoekresep .
Die beste eierlose sjokoladekoekresep!
Daar is niks soos 'n dekadente stuk sjokoladekoek wat bedek is met ganache -ryp nie, of hoe? Ek hou van sy fluweelagtige sjokoladegeur.
Hierdie eiervrye koek is een van my gunsteling koeke en dit is ideaal vir verjaarsdae, vakansies, want almal is mal oor sjokolade. Valentynsdag, Kersfees, 4 Julie en verjaarsdae is altyd 'n goeie rede om hierdie eierlose sjokoladekoek te maak!
En dit is nie net 'n eierlose sjokoladekoek nie. Dit is die enigste eierlose sjokoladekoek wat u in u resepboks benodig! Dit is die weergawe wat ek getoets en hergetoets en vervolmaak het. Almal hou altyd daarvan (lees in die kommentaar hieronder) en ek dink dat jy dit ook die beste daar buite sal vind!
Eierlose sjokoladekoekresep | Beste sjokoladekoek | super klam sjokoladekoek met stap vir stap foto's en video resep. Kyk na die Beste sjokolade koek. As u van die video hou, teken in op my kanaal
Eierlose sjokoladekoekresep | Beste sjokoladekoek | super klam sjokoladekoek is eenvoudig klam, sagte sjokoladekoek het geen botter, geen eiers, geen asyn, geen suurlemoensap nie. Lekker sjokoladekoek word gemaak met basiese spensbestanddele. Eierlose sjokoladekoek staan ​​in die volksmond bekend as depressiekoek of gekke koek. Eierlose sjokoladekoek is een van die vinnigste en kan selfs deur 'n beginner sonder moeite gedoen word. Dit blyk baie klam, super sag, baie lig en sponsagtig. 6 duim koek.
Oorsprong van sjokoladekoek
Toe ek oor die sjokoladekoek lees, weet ek toevallig 'n paar feite oor sjokoladekoek. Dit is die eerste keer tydens die Tweede Wêreldoorlog deur die Britse regering gebak. Om die voedseltekort te oorkom, volg hulle 'n koekresep met basiese bestanddele soos meel, olie, koeldrank en suiker. Aangesien eiers en botter 'n tekort was, is dit oorgeslaan.
Kan ek koringmeel gebruik in plaas van meel vir alle doeleindes?
Vir 'n ligte en sagte koek word alledaagse meel verkies. Die gebruik van koringmeel kan 'n digte koek tot gevolg hê. As u verkies om koringmeel te gebruik, kies 'n fyn gemaalde meel en voeg nog 2 of 3 eetlepels water by. Gebruik 'n groot hoeveelheid sjokoladesiroop of eenvoudige stroop tussen die lae om die koek nat te maak.
Kan ek botter in plaas van olie gebruik?
Ja, olie kan vervang word met gesmelte ongesoute botter, maar soos ek in my eierlose witboskoek vertel het, maak olie klam koek.
Is koffiepoeier nodig vir sjokoladekoek?
Min koffie versterk die sjokoladekoek smaak. Slaan dit weg as u hierdie koek vir kinders bedien. Glo my, jy sal nie eers koffie proe nie.
Kan ek slagroom/roomkaasversiersel vir die koek gebruik?
Ek het botterroom -ryp gebruik, maar geklopte room /roomkaasversiersel of enige ander ryp van keuse kan gebruik word. Sedert ek sjokolade ganache gegiet het, was botterroom my persoonlike voorkeur.
Is sjokoladesiroop nodig vir eierlose sjokoladekoek?
Die koek is alleen klam. Sjokoladesiroop help met ekstra geurmiddels en maak die koek ook lig.
Sjokoladekoek (eierloos) resep (met stap -vir -stap foto's)
Antwoord: Hi Yusraa, ek het die gevraagde resep in my lys bygevoeg.
Antwoord: Hallo Amrutha, ek sal beslis binnekort probeer om die resep met grammetings op te dateer.
Antwoord: Hallo Ashmia, bak die koek vir 'n bietjie minder tyd en hou die koek dop na 20 minute se bak.
Antwoord: Hallo Trisha, gebruik 1½ teelepels asyn.
Antwoord: Hi Yusraa, vol vet melk beteken volmelk (melk met vet). Ja, u kan gewone melk gebruik om die ryp te maak.
Antwoord: Hallo Ujjval, ek het nog nooit probeer om die sjokoladekoek met wrongel te maak nie, en ek kan u nie die antwoord gee nie.
Vir geen koffiegeur nie - Voeg dieselfde hoeveelheid gewone water by in plaas van gebroude koffie.
Antwoord: U kan nie koeksoda met enige ander bestanddeel in hierdie resep vervang nie.
Antwoord: Sekerlik, ons sal binnekort probeer om die resepte van eierlose kolwyntjies op te laai. U kan die eierlose sjokolade kolwyntjies maak volgens dieselfde resep hierbo (die proses is dieselfde, bak dit net 18-20 minute).
Vir nuwe resepte, teken asseblief in op ons e -posvoer, sodat wanneer ons die nuwe resep oplaai, die kennisgewing per pos ontvang.
Antwoord: Ons sal dit binnekort probeer plaas.
Antwoord: Dankie Vijaya vir die terugvoer. Opmerkings soos hierdie help ons om aan te hou.
Antwoord: Hallo Neelam, die mengsel moet dun en klonterig wees (lees in stap 6) en nie dik nie. As dit te dun word, voeg 1-2 eetlepels gesifte meel (maida) by.
Antwoord: Hallo Deepti, 1 koppie = 250ml word in al die resepte gebruik om die bestanddele op hierdie webwerf te meet.
Antwoord: Ja, koeksoda en koeksoda is dieselfde.
Antwoord: Hallo Pooja, u kan die mengsel van olie en water (half olie en half water) byvoeg om dit dun te maak.
Antwoord: Hallo Payal, volg die gegewe resepskakel om 'n sponsagtige, eierlose vanieljekoek te maak.
Antwoord: Hallo Deepanjali, volg die gegewe instruksies om te verhoed dat die koek brand.
1. Plaas die koekvorm op die middelste rak in die oond.
2. Bak die koek teen 'n bietjie lae temperatuur (10-20 C laer) as die genoemde temperatuur in die resep.
3. As dit van bo af begin brand, maar van binne af ongaar, bedek dit met aluminiumfoelie van bo en kook verder.
Antwoord: Hallo Aaaradhya, volg die gegewe wenke om die koek sponsagtig te maak.
1. Maak seker dat koeksoda nie verstryk het nie.
2. Moenie die hoeveelheid asyn/suurlemoensap oorslaan of verminder nie.
3. Nadat nat en droë bestanddele gemeng is, plaas die beslag dadelik in die oond om te bak.
4. Koeksoda reageer met die asyn/suurlemoensap wat die koek sponsig maak.
Antwoord: Ja, u kan suiwelmelk gebruik in plaas van sjokoladeskyfies. U kan die koek bak in 'n oondvaste bak ('n metaalbak of 'n glasbak wat veilig is vir oond). Voordat u dit gebruik, moet u kyk of die bak veilig is of nie.
Antwoord: Hallo Smita, as u die maida met koringmeel vervang, word die koek effens dig.
Antwoord: Nee Layla, u kan nie koeksoda met bakpoeier vervang nie. Koeksoda staan ​​ook bekend as koeldrank (wat ons gewoonlik in die kookkuns gebruik het om pakoda, dhokla, ens.), Soda -karbonaat, saji na phool, mitha -soda, ens.
Antwoord: Hallo Rohini, verdubbel al die bestanddele en bak dit 35-40 minute in plaas van 30 minute.
Sjokoladekoekresep / Eierlose sjokoladekoek in drukkoker
Stap 2) Sif meel, kakaopoeier, bakpoeier, bakpoeier, sout in 'n groot mengbak. voeg dan suiker by en meng goed. Ons kan ook 'n draad sif gebruik om alles saam te meng.
Stap 3) Voeg nou die nat bestanddele by- Melk, jogurt, olie en vanielje-ekstrak, meng goed met 'n draadklitser sonder klonte.
Klits die jogurt mooi voor jy dit byvoeg en maak seker dat daar nie klonte is nie.
Stap 4) Verdeel die beslag in 2 helftes en plaas dit in 'n bakplaat.
Hierdie resep lewer twee panne van 9 duim
In die oond: 30-35 minute op 350 F / 175 C
In die oond: 40-45 minute op medium, sonder om die gewig van die oond te plaas.
Bestanddele vir eierlose sjokoladekoek
Hierdie sjokoladekoek benodig all -purpose meel of maida, kakaopoeier, beide bakpoeier en soda, Griekse jogurt of gehakte wrongel, gepoeierde suiker, gesmelte botter, vanielje, melk en asyn. Waar plaasvervangers moontlik is, het ek dit in die resepnotas gelys om hierdie koek so maklik as moontlik te maak.
Sjokolade -sponskoek in Indiese styl
Indiese styl eierlose sjokolade sponskoek resep | eierlose sjokolade vegetariese sponskoek resep | met 25 ongelooflike beelde.
Hierdie resep in sjokolade -sponskoek in Indiese styl is gemaak met die mees basiese bakbestanddele wat maklik beskikbaar is in elke goed onderhoude Indiese spens, en hierdie resep gebruik die minimum bestanddele. Ons noem hierdie resep vir sjokolade -sponskoek in Indiese styl, soos die resep vir vegetariërs is, en ons gebruik kondensmelk en geen eiers nie. Die resep is so maklik dat selfs 'n amateur dit nie verkeerd sal doen nie, aangesien dit probleemloos is.
Verjaar u kinders, of is u van plan om tuis te drink? Ons het 'n perfekte nageregresep vir u wat baie maklik is om 'n resep in sjokolade -sponskoek in Indiese styl te maak.
Hierdie eierlose sjokolade -sponskoekresep is super klam en heerlik. Ons gebruik kondensmelk as 'n plaasvervanger vir eiers, maar die koek blyk super sponsagtig en sag te wees. Sommige mense gebruik ook piesang as 'n plaasvervanger.
Om 'n eierlose vegetariese sjokoladekoek te maak, sif die gewone meel, kakaopoeier, bakpoeier en koeksoda saam. Dit is baie nodig om kakaopoeier van goeie gehalte te gebruik om die beste geure te verkry, dus maak seker dat u die beste een gebruik. Bakpoeier en koeldrank is ook rysmiddels wat ons kan help om die koek sponsagtig en donsig te maak. Hou eenkant. Meng nat bestanddele soos kondensmelk, gesmelte botter, vanieljegeursel en 6 eetlepels water in 'n diep bak en klits goed met 'n klitser. Kondensmelk maak die koek sag en voeg ook soet by die vegetariese sjokoladekoek sonder eier, ons het geen suiker in die resep gebruik nie. Voeg die gesifte meelmengsel by en meng liggies met 'n spatel. Die beslag moet konsekwent wees. Giet die beslag in 'n gesmeerde en bestrooide 175 mm. (7 ") koekvorm in deursnee. Bak 20 tot 25 minute in 'n voorverhitte oond van 180ºC (360ºf) of tot gaar. Die koek is gereed wanneer dit aan die kante van die vorm verlaat word en is veerkragtig om aan te raak. Keer die blikkie om oor 'n rak en tik skerp om die koek te vorm. Hou eenkant om af te koel en gebruik die sjokolade -sponskoek in Indiese styl soos benodig.
As u van plan is om hierdie sjokolade -sponskoek in Indiese styl te bêre, gebruik olie in plaas van botter, aangesien die botter geneig is om stol te word. Terwyl u die bestanddele meng, moet u ook sorg dat u dit nie te veel meng nie, anders sal dit die lug laat klop en 'n digte koek sal ontstaan.
Sjokolade het altyd 'n aangename, romantiese gevoel, en niemand wil iets sjokolades mis nie! Sjokoladekoeke kan ook eierloos gemaak word, en dit kan net so sag wees soos die wat jy by die bakkery kry. U kan 'n eierlose sjokoladesponskoekresep in Indiese styl bo -op en bedien | eierlose sjokolade sponskoek resep | met versiersuiker of sjokoladesiroop.
Ek het hierdie eierlose sjokolade-sponskoek in Indiese styl gebruik in resepte soos Chocolate Orange Mousse-Cake, Ebony and Ivory en Chocolate Mousse Cake.
Geniet die resep van die sjokolade -sponskoek in Indiese styl | eierlose sjokolade vegetariese sponskoek resep | met gedetailleerde stap vir stap resepfoto's en video hieronder.
Eierlose Donker Sjokoladekoek Resep Sonder Oond
Ons mond begin water wanneer ons sjokoladekoek hoor. Dit is so moeilik om die versoeking van hierdie sagte en romerige sjokolade -genot te weerstaan.
Hierdie heerlike soet lekkerny benodig 'n paar hoeveelhede bestanddele. Boonop is dit donsig en baie lig. U sal nie voel dat u 'n sjokoladekoek geëet het nie, want dit is sonder meel.
Boonop is dit eierloos. U hoef dus nie bekommerd te wees as u 'n vegetariër is of net nie 'n eier wil eet nie. Maar die beste deel daarvan? Hierdie resep benodig nie 'n mikrogolfoond om te bak nie. U kan hierdie heerlike sjokoladekoek maak, selfs al het u nie 'n mikrogolfoond of oond by die huis nie.
Die koek word sonder veel ophef gemaak. Dit smaak ook 'n bietjie bitter, aangesien die hoeveelheid suiker minder is en ook as gevolg van die gebruik van kakaopoeier en donker sjokolade.
Maar u kan die hoeveelheid suiker verhoog as u dit soeter wil hê om u soettand tevrede te stel. Bournvita wat beskikbaar is, kan as 'n plaasvervanger vir kakaopoeier gebruik word. Dit sal 'n ander smaak hê. U kan ook sjokoladeskyfies of gerasperde sjokolade in die beslag sit, maar ook versier om dit meer sjokoladevormig te maak.
Maak hierdie bakkery dus soos sjokoladekoek tuis met die helfte van die geld en bohaai.
Hoe om 'n maklike sjokoladekoekresep sonder eier te maak - 'n Vegan -opsie
Om die maklike sjokoladekoekresep te maak, verhit ons eers die oond tot 160 ° C en smeer die 8 -duim -koekpan met botter en besmeer dit met meel. Maak al die bestanddele gereed om die koek te maak en hou dit eenkant.
As u 2 eiers in u resep vra, meet 2 eetlepels vlasmeel en 6 eetlepels water. Roer goed deur en laat die mengsel ongeveer 15 minute rus. Hierdie rusproses help die vlasmeelmengsel om 'n gelatienagtige konsekwentheid te ontwikkel, soortgelyk aan eiers.
Klits die suiker, botter (olie), bakpoeier en (eiers) vlasmeel eiervervanger in 'n groot bak of 'n bak van 'n staanmenger en klits tot donsig en gemeng.
Klits die kakaopoeier, melk (amandelmelk) en die meel geleidelik by totdat al die bestanddele bymekaarkom en romerig lyk.
Giet die inhoud van die sjokoladekoekbeslag in die gesmeerde koekpan en bak in die voorverhitte oond vir 40 minute of tot wanneer 'n toetser skoon deurkom.
Haal die Vegan/ Eggless -sjokoladekoek uit die oond en laat dit effens afkoel voordat u dit kan sny en bedien.
Bedien die sjokoladekoek bedek met sjokoladeganache of selfs seisoenale vrugte saam met slagroom. U kan die koek ook bedien as 'n teetyd.