‘n Suiwer seesmaak: Hoe om ‘n kreef voor te berei en te eet – Sjef Hansen
‘n Suiwer seesmaak: Hoe om ‘n kreef voor te berei en te eet
Ek het die kreef op drie verskillende maniere voorgesit: Die eerste een het ek met ‘n groen slaai, tartaresous en suurlemoen bedien. (Een van my volgende uitdagings is juis om my eie tartaresous te maak, maar dit hou ek vir ‘n ander bloginskrywing.)
Die tweede het ek met geroosterde groente met basiliepesto en ‘n kaassous voorgesit.
Vir die derde dis het ek die die kreefvleis versnipper en in ‘n lekker vars slaai gebruik.
Ek gaan verseker nou elke keer wat ek my ouers besoek, terugkom met ‘n nuwe dis, vars uit die see!
This entry was posted in Cooking, Food, How to, Seafood and tagged Basil pesto, Basiliepesto, Cheese sause, Cooking, Crayfish, Dis, Dish, Dop, Food, Foto's, Gaar maak, Gereg, Geroosterde groente, Hoe om kreef te eet, Hoe om kreef voor te berei, How to, How to eat a crayfish, How to prepare a crayfish, Kaassous, Kook, Kos, Kreef, Kreefdis, Kreefstert, Lemon, Lobster, Oopbreek, Photos, Preparation, Resep, Roasted vegetables, Salad, Saldanha, Sea, Seafood, See, Seekos, Shell, Slaai, Stap-vir-stap, Step by step, Stert, Stoom, Suurlemoen, Tail, Tartaresous, Voorbereiding, Weskus, West Coast. Bookmark the permalink.
← A Few Minutes of Fame: Ek is vanaand die tuiskok op Pasella!
Stem asseblief vir my in die Pasella tuiskok-kompetisie! →
2 thoughts on “‘n Suiwer seesmaak: Hoe om ‘n kreef voor te berei en te eet”
Lekker!!! En jy laat dit so maklik lyk en klink! Hoop ons is eendag bevoorreg om hierdie disse van jou te proe!
Man dis mos nou ‘n maaltyd op sy beste Veral as dit jou eerste probeerslag is en nog nooit kreef geeet ni