Die Wes-Kaap ondervind tans die ergste droogte in die provinsie se geskiedenis weens swak reënval gedurende die 2016 en 2017 winter reënseisoene. Die vlakke van damme en reservoirs is laer as ooit tevore en ernstige waterbeperkings is reeds in werking gestel.
Kundiges by die Universiteit Stellenbosch werk hard om die watervoetspoor by die US se vyf kampusse te verminder. Fasiliteitsbestuur het 'n Droogte Gebeurlikheidsplan en 'n verskeidenheid van waterbesparingsinisiatiewe geïmplementeer. Intussen is navorsers steeds besig om ondersoek in te stel na innoverende maniere om water te bespaar.
Die waterbesparingsinisiatiewe sluit onder meer in:
Aterbesparende stortkoppe en -krane in koshuise
Waterverplasende en -besparende eenhede en toestelle in toilette
Llektroniese watermeters om waterverbruik en lekkasies te monitor.
Gebruik van gryswater
Die aanplant van inheemse, endemiese en waterwys-plante in tuin​