Hoenderbredie met groente en quinoa. Skep resep vir kinders - Inligting - 2021
Dit is 'n ideale resep vir kinders " slegte eters". Opgedra aan al die kinders wat dit moeilik vind om te eet en wat altyd onvoldoende is.
In hierdie gevalle is die beste altyd a lepel resep: dit is voedsaam, ryk en maklik om te eet.
In hierdie bredie sal u al die nodige kos wat 'n kind nodig het: vleis, groente, peulgewasse, en die sterbestanddeel, quinoa!
250 gram hoenderborsie.
2 groot aartappels.
4 medium wortels.
Knoffel, lourierblaar en pietersielie.
1 teelepel paprika.
2 eetlepels gebraaide tamatie.
1 koppie gekookte kekerertjies.
Hoenderbouillon (1/2 liter).
1. Kap die groente: aartappelblokkies, ui, knoffel en baie klein pietersielie, en laastens, wortel en courgette, voer ons dit in dun repies uit. Ek het myself gehelp met 'n eenvoudige groente rasper.
Vervolgens sit ons die olyfolie in 'n groot pot om te verhit, en as dit warm is, voeg ons die knoffel, die pietersielie en die ui by en bruin. Dan voeg ons die res van die groente by en soteer dit vir 5 minute, strooi die paprika oor en roer.
2. Sny die hoenderborsie in taco's, en voeg dit by die bredie. Meng goed, laat die hoender ongeveer 5 minute bruin word. As u daarvan hou, kan u knoffelsout strooi, dit gee die gereg 'n mooi aanraking. Vervolgens voeg ons die voorheen verhitte hoenderbouillon en die lourierblaar by.
Laastens voeg ons die gekookte kekerertjies en quinoa by die bredie; en as laaste aanraking, 'n skeut gebraaide tamatie. Ons laat dit ongeveer 20 minute in die pot kook. Dit is raadsaam om die pot te bedek sodat nie veel sous verbruik word nie.
En jy het die bredie reeds gereed! In hierdie wintermaande sal dit 'n sukses aan die kleingoed wees.
U kan meer artikels lees soos Hoenderbredie met groente en quinoa. Skep resep vir kinders, in die kategorie Vleis op die terrein.