Rys slaaisous resep - Tradisionele resepte - 2021
Was die rys en kook met respek vir een deel rys - drie dele water, voeg sout by. Ek het 'n langgraanrys gebruik, geskik vir slaaie. As die rys gekook het, plaas dit in 'n bak en laat dit afkoel.
Skil die wortels apart, was dit, sny dit eers in die lengte in die helfte en sny dit dan in ronde.
Ons sny die groenbone aan die ente en dan in kleiner stukkies en kook dit tien minute lank in soutwater. As dit kook, dreineer dit goed.
Gooi water in 'n ketel, voeg eiers by en kook dit 10 minute vanaf die oomblik dat die water begin kook. Na hierdie tyd sit ons die eiers onder 'n stroom koue water, sodat dit makliker is om te skil. Skil die eiers en sny dit in lengte in agt skywe.
Ons was die tamaties en sny dit in lengte in vier stukke.
Voeg die wortels, groenbone, sampioene in die bak met rys (as dit afgekoel het), voeg sout en peper na smaak by en meng met olyfolie. Plaas dan die tamaties en eiers.
Bedien koue slaai!
Ek beveel dit sterk aan rys slaai, is ook uitstekend as voorgereg, maar ook as u 'n dieet volg.
Vir die resep rys slaai Ek is geïnspireer deur die boek Kook met 'n commonsense gids.
Dit word vinnig voorberei, het 'n baie lae moeilikheidsgraad en is baie lekker. Word opreg waardeer deur almal wat dit geproe het.
GROENTESLAAI met RYS EN WALNUTE
Slaaie is sonder twyfel die meeste lig, prakties en gesond geregte. Hulle kan op enige tyd van die dag bedien word.
Ons kan dit van verskillende bestanddele berei, van groente en setperke, tot vrugte en peulgewasse.
Vir 'n ekstra proteïene en gesonde vette, maar ook vir 'n knapperige tekstuur, kan ons verskillende soorte daarin byvoeg NUTTEen saad. As u dit sonder brood wil eet, kan u dit byvoeg graan ook gekook gekookte rys (of koring, hawer, gars, ens.), germines, semels of graanvlokkies.
Die resep wat ons u aanbied, bevat 'n oorspronklike mengsel van rou groente met gekookte rys en neute. Dit is 'n voedsame slaai en vol om vir ontbyt of middagete bedien te word.
Groenteslaai met rys - resep
• 200 g neute
• sout nooit
Die rys word gepluk, gewas en 'n bietjie laat swel. Kook volgens instruksies. Dit is die beste om die stoommetode te gebruik. Dit behou beide die voedingsinhoud van die kos en die natuurlike geur daarvan.
Dit word ook aanbeveel om bruinrys te gebruik. Dit kan in grootmaat by gesondheidswinkels of op die mark gekoop word.
Skil die wortels, seldery en wortels. Sit die eerste twee bestanddele op 'n rasper in 'n bak. Skil die appels en sny dit in blokkies, voeg dit oor die groente. Kap die okkerneutpit (met 'n mes) en voeg dit by die slaai.
Voeg laastens die rys by (indien nodig gedreineer met sap), fyngekapte groente, vars uitgedrukte suurlemoensap en sout na smaak. Roer liggies om by te voeg.
Proe die speserye en bedek die bak met slaai. Laat dit ongeveer 20 minute in die yskas sit voordat jy die slaai bedien.
Bron: Naturalia Medical Center, Whole Food Concept, voorskrifte, Groenteslaai met rys en neute, Editura Christiana, 2015, pp. 30-31
Groenteslaai met rys en neute - resep
Kook rys te stoom. Sit die wortels en seldery op die rasper. Sny die appels in blokkies en druk die okkerneute grof.
Meng die gekookte rys met al die groente en vrugte in 'n groot bak. Voeg die vars uitgedrukte suurlemoensap en sout by. Homogeniseer en laat die slaai minstens 20 minute sit voor dit bedien word.
Omdat die slaai rys bevat, hoef u nie meer brood te eet nie.
1. Die gesondste voedsel ter wêreld, bruin rys: http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&ampdbid=128
2. Calorie King, hoeveel kalorieë in langgraan bruin rys, gekook: https://www.calorieking.com/us/en/foods/f/calories-in-rice-long-grain-brown-rice-cooked/ _W12T-lpSI-Nm25pKDkvrw
3. Groenteslaai met rys en neute, Die konsep van volvoedsel, Resepte, Naturalia Mediese Sentrum, Christiana Publishing House, 2015, p. 31
Hoe om rys en groenteslaai te maak & # 8211 wenke en truuks
1. Hoe om die resep vir rys en groente by u smaak aan te pas
Ek het hierdie Thaise slaai gemaak met 'n mengsel van bruin en wilde rys. Ek dink dit is die beste kombinasie, want dit is die gesonde weergawe van rys en het ook 'n beter tekstuur en geur.
Bruinrys is ryker aan gesonde voedingstowwe as sy wit variëteit, met meer vesel, vitamiene en minerale. Daarom beveel ek dit aan, maar terselfdertyd verstaan ​​ek dat dit nie altyd toeganklik is nie.
In hierdie geval kan u dit met wit rys vervang, of u kan gesonder opsies soos quinoa, gars, bokwiet of bulgur probeer.
As u na groente kyk, kan u enige soort groente gebruik wat u wil. Dink net aan die tekstuur wat u aan die slaai wil gee as u dit kies, en onthou om dit in klein stukkies te sny.
As jy wil hê dat hierdie rys- en groenteslaai 'n knapperige tekstuur het, kan jy dit maak met rissies, wortels of kool.
En as koolkool nie altyd toeganklik is nie, kan u dit vervang met babaspinasie of Roemeense slaai.
Boonop het ek hierdie Thaise slaai met cashewnoten gemaak, want ek hou van sy soet en delikate geur. Maar u kan dit vervang met pekanneute, amandels, gekapte hazelnoten of gewone okkerneute.
Noudat u weet hoe u die resep vir groente en rys by u smaak kan aanpas, laat ons kyk hoe u dit kan bedien.
2. Hoe om groente en rys slaai voor te sit
Hierdie groente- en rysslaai is perfek as hoofgereg, maar u kan dit ook as bykos bedien. Dit pas goed by baie geregte, soos hoenderborsies met mozzarella en tamatiesous of lasagne met hoender en sampioene.
Dit sal natuurlik nie meer vegan wees nie, en as dit nie 'n probleem is nie, kan u geroosterde hoender of hardgekookte eiers byvoeg.
Op hierdie manier sal dit baie voedsamer wees as jy dit as 'n hoofgereg bedien.
En as u dit meer konsekwent, maar terselfdertyd veganisties wil hê, kan u gebakte tofu of gebakte kekerertjies byvoeg.
Hierdie Thaise slaai is ideaal vir middagete of aandete, en u kan dit gebruik vir maaltydbeplanning.
3. Die Thaise slaai -resep is ideaal vir maaltydbeplanning
Hierdie Thaise slaai -resep is ideaal vir u weeklikse maaltydbeplanning. U kan 'n groter hoeveelheid maak en in lugdigte panne sit, wat u tot 5 dae in die yskas kan hou.
Maar hier moet u iets baie belangrik onthou. Hou slaai en slaaisous in aparte panne en meng net voor opdiening. Moet dit nie voorheen meng nie, want die slaai word sag en verloor sy tekstuur.
Dit was dus net 'n paar truuks wat u moet weet. Nou is u meer as gereed om hierdie groente- en rysslaai -resep te maak.
En u weet wat ons ooreenkoms was, reg? Nadat u dit gaargemaak het, neem 'n foto en plaas dit op Instagram met die tag @theblondelish, sodat ek kan sien hoe dit met u gegaan het.
As u ook van hierdie video -resep hou en meer wil sien, teken dan in op my YouTube -kanaal.
Hoe om salm en rys slaai voor te berei?
Salm en rys slaai dit word binne ongeveer 20 minute voorberei, as 'n heerlike snack en maklik om voor te berei. As u dit oorweeg om 'n salm en rys slaai, hier is die stappe wat u moet volg om dit voor te berei:
- Voorverhit die oond tot 180 grade
- Draai die salmfilet toe met aluminiumfoelie, nadat 'n teelepel botter bygevoeg is
- Laat staan ​​vir 15 minute in die oond
- Haal uit die oond en laat afkoel
- Kook die rys in kokende gesoute water, en voeg uiteindelik die ertjies by
- Dreineer die rys en verfris dit in koue water
- Die oorblywende bestanddele word in 'n groot bak bygevoeg
- Voeg die rys, ertjies en verkoelde salm by
- Geur na smaak, bedek en sit voor na 'n halfuur.
Resep van salm en rys slaai Dit kan ook voorberei word met hoender in plaas van salmfilette.
Ek het onlangs swart rys ontdek. Ek vind dit wonderlik. Baie interessant en die feit dat wanneer dit gekook word, dit van kleur verander en donker pers word.
Dit is te danke aan die feit dat dit ryk is aan antosianiene, natuurlike antioksidante wat gewoonlik in die samestelling van swartbessies soos bloubessies, swartbessies of swartbessies voorkom.
Dit het 'n spesiale smaak.
In antieke China was dit verbode vir gewone mense om swart rys te drink, slegs deur edeles.
Dit is interessant om 'n bietjie te lees oor die geskiedenis daarvan.
En om 'n eenvoudige resep te deel.
Die rys word met die twee koppies water gekook. Ek lees dat hidrasie in water voor kook ook aanbeveel word. Kook vir 20-30 minute op lae hitte.
Nadat dit gekook het, het ek dit in 'n sif gesit en dit met warm water gewas. Dit word nie taai nie. Dan sit ek dit in die bak, voeg die gekapte groente, olie en speserye by, meng goed en dan is dit gereed om voor te sit.