Appel- en piesangduetresep met sjokoladeroom - Nuwe resepte - 2021
Duet appels en piesangs met sjokoladeroom
Berei eers die sjokoladeroom, 'n uur of twee voor, en laat dit in die yskas. Smelt die sjokolade met die slagroom, meng goed en laat afkoel. sit dan ten minste 'n uur in die yskas. Verwyder die room voordat jy die nagereg bedien, en klits goed met die menger totdat dit geswel en verhard word.
Skil die appel, sny dit in kwarte, verwyder die sade en stingels en sny dit dan in dun skywe. Meng met gesnyde piesangs. Verdeel in 4 borde en strooi dadelik 'n eetlepel suurlemoensap vir elke porsie. Plaas 2 pitlose dadels op elke bord en strooi dan kaneel en poedersuiker oor.
Plaas 'n eetlepel sjokoladesous op elke bord en versier met stukke sjokolade of gerasperde sjokolade.
Strudel met piesangs en gekarameliseerde neute
5 jaar gelede het ek hierdie wonder die eerste keer probeer piesangstrudel en gekarameliseerde neute, en hoewel ek van appelstrudel hou, het ek hierdie piesangresep so geniet dat dit ons gunsteling -strudelresep geword het.
Dit is 'n vinnige resep, dun tertblaaie word gekoop, so binne 'n maksimum van 15 minute het ons die strudel reeds in die oond. Alhoewel dit nie op die foto's verskyn nie, het die vanielje -roomys hierdie heerlike piesangstrudel suksesvol vergesel, en my man het dit met slagroom en vanieljesous geëet. As jy dit effens warm sny, kan jy jou nie voorstel watter wonderlike smaak dit in kombinasie met roomys het nie!
Die bestanddele vir die strudel is vir almal beskikbaar. Ek het gewilde vanieljekoekies vir die vulsel gebruik (soos dié wat ons vir die koekiesalami gebruik), maar die sjokoladebeskuitjies is net so goed.
As u ook van hierdie vrugte hou, kan u meer hieronder vind piesang resepte:
Strudel met piesangs en gekarameliseerde neute - Bestanddele (1 strudel vir 6 mense)
5 velle dun deeg vir die tert
100-125 g gesmelte botter
4 ryp piesangs
60 g klassieke vanieljekoekies
50 g neute + 100 g suiker
Strudel met gekarameliseerde neute en piesangs - Stap -vir -stap voorbereiding
Gooi 100 g suiker en 50 g neute in 'n kleefvrye pan oor lae hitte. As die suiker aan die kante begin smelt, meng en laat die pan op lae hitte staan ​​totdat die suiker heeltemal gesmelt is en 'n mooi goue kleur het en die neute heeltemal bedek is met gekarameliseerde suiker (ongeveer 4-5 minute).
Giet die gekarameliseerde okkerneute op 'n stuk bakpapier en laat dit heeltemal afkoel. Nadat hulle afgekoel het, sny ons dit in klein stukkies en meng dit met die fyngedrukte beskuitjies en kaneel.
Smeer die eerste vel deeg op die werkoppervlak en smeer dit gelyk met gesmelte koue botter.
Vorm 5 lae dun deeg en sorg dat u elke vel met gesmelte botter smeer.
Verf die kort rand van die laaste vel met 2-3 eetlepels van 'n mengsel van neute en beskuitjies en plaas twee piesangs bo-op, een in die uitbreiding van die ander. Ons druk dit liggies en bo -op sit ons nog twee piesangs, een in die verlenging van die ander.
Bedek die piesangs met die orige okkerneutmengsel en rol die strudel versigtig.
Ons skuif dit na die bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en smeer dit met die oorblywende gesmelte botter.
Bak die strudel in die voorverhitte oond teen 180 ° C, vir ongeveer 30 minute of tot egalig bruin.
Nadat u dit uit die oond gehaal het, laat dit vir 10-15 minute afkoel, bestrooi met vanieljesuiker en sit voor. Dit is heerlik saam met vanielje- of sjokolade -roomys of met vanieljesous, sjokoladesous of slagroom.
Wenk: Gebruik baie goed gekookte piesangs vir hierdie strudelresep met sagter pulp.
2 ryp piesangs (300 g)
1 groot avokado, goed gebak (200 g)
50 ml groentemelk (klapper, amandel, soja of water)
2 eetlepels heuning (of ander versoeter)
50 g donker sjokolade vir versiering
Skil piesangs en avokado's en sny in blokkies. Sit dit in 'n blender, voeg groentemelk of water by (moenie beesmelk gebruik nie, want dit sal 'n bitter smaak hê), heuning en vanielje.
*As jy bruinsuiker gebruik om te versoet, meng dit goed in die blender met die melk sodat dit kan oplos.
*En as u kakao byvoeg, voeg nog 20-30 ml groentemelk of water by.
Meng 'n paar minute totdat 'n romerige en homogene samestelling verkry word.
Plaas die piesang en avokado-room in koppies (150 g / stuk), versier met gekapte sjokolade en laat afkoel vir 10-15 minute. Dan is dit gereed om te eet. Goeie eetlus!
*Moenie die room lank in die yskas laat nie, want dit oksideer.
Plaas die piesang en avokado room in koppies (150 g / stuk), versier met gekapte sjokolade en laat afkoel vir 10-15 minute. Dan is dit gereed om te eet. Goeie eetlus!
Appel- en piesangkoek
Die koek met appels en piesangs is 'n donserige, geurige nagereg met 'n effens klam tekstuur, net goed in die herfs as ons baie appels kry. Hierdie nagereg kan ook voorberei word as u te ryp piesangs het en dit nie meer wil eet nie. Die piesangs wat gebruik word, moet ryp en soet wees. Ons sal nie groen piesangs gebruik nie, die geur en aangename soetheid sal hierdie goed ryp piesangs gee. Ek het dit as 'n appel gebruik Goue verskeidenheid wat perfek in die oond gedra en nie harde stukke sal bly na bak nie. Vir ekstra geur het ek kaneel en vanielje bygevoeg. Hulle pas perfek by die geur van piesangs en appels in die samestelling.
Dus, as u 'n aromatiese nagereg wil hê, met piesangs en appels en 'n effense klam tekstuur, dan het u die perfekte nagereg gevind. Ek laat u die resep lees en berei dit voor om uself te oortuig van wat ek gesê het.
As jy lief is vir appelkoeke, kan jy ook hierdie heerlike resep probeer Appel- en mascarponekoek.
Moenie vergeet om op die beelde te klik om dit te vergroot nie! Gaan aan die werk en laat ons hierdie appel- en piesangkoek saam maak!
As jy van hierdie resep hou, kan jy ook probeer:
Bestanddele vir die piesangbroodresep
6 baie ryp piesangs
150 g donkerbruin
40 g witsuiker
1 klein vars piesang (opsioneel vir versiering)
100 g okkerneute (opsioneel) - bruin en gekap
Voorbereiding vir piesangbrood of piesangkoekresep
Die oond word voorverhit tot 200 grade Celsius.
Die meel word met 'n vurk gemeng, met sout en koeksoda.
Sit die piesangs in 'n bak en druk dit fyn totdat dit 'n puree -tekstuur het. Dit is goed om ryp piesangs te gebruik, want dit het 'n baie meer intense smaak. Dit kan selfs bruin gebiede wees of uit die vrieskas gehaal word (en ontdooi).
Voeg gesmelte botter, bruinsuiker, eiers en 'n teelepel vanieljegeursel oor die piesangpuree. Meng goed met 'n klitser totdat 'n homogene samestelling tot gevolg het.
Voeg die meel by en meng met dieselfde klits totdat dit opgeneem is.
Giet in 'n koekpan wat met bakpapier uitgevoer is, en laat ongeveer 1 vinger na die boonste rand. Die skinkbord moet minstens 25 cm x 15 cm en 10 cm hoog wees.
Wenk vir piesangbroodresep
Ons kan dieselfde deeg in ander bakkies bak, ek het byvoorbeeld 'n paar muffins gemaak. Ek het 'n skinkbord van 20 x 10 cm met 'n hoogte van 7 cm vir die koek gebruik en ek het nog genoeg deeg gehad om 6 muffins reg te maak.
Dit kan aan beide kante versier word met piesangskywe. Dit word aanbeveel dat die medium vry bly om te groei. Sprinkel die gegranuleerde witsuiker oor.
Plaas in die oond vir 55 minute totdat die tandestokkertoets slaag. Nadat u dit uit die oond gehaal het, haal dit uit die pan en laat dit vir 1 uur afkoel voordat dit bedien word.
Nadat dit heeltemal afgekoel het, draai dit in plastiek wrap om dit vir 3-4 dae vars te hou.
Maria is 'n lewende bewys dat 'n jong vrou nie net mooi en slim kan wees nie, maar ook baie goed kan kook.