Gebakte appels - vrugte-versnaperinge - Snacks - 2021
Bestanddele vir die kook van gebakte appels
Groot appel 1 stuk
1/4 teelepel kaneelkruid
Suiker 2 teelepels
Geskilde okkerneute 1 eetlepel
Pitte rosyne na smaak
Gedroogde appelkose na smaak
Droë bosbessies na smaak
Botter 0,5 eetlepels
Appel- of lemoensap 50 milliliter
Snyplank, mes, teelepel, eetlepel, diep plaat, bakware, oond, klein mes, kombuispapierhanddoeke, houers vir kombuisdoeke
Gebakte appels kook:
Stap 1: bere die neute.
Aangesien ons vandag nie eenvoudige gebakte appels voorberei nie, maar 'n vulgereg, moet ons dit eers voorberei. Om dit te doen, plaas geskilde okkerneute op 'n snybord. Maal die komponent in klein stukkies met 'n gewone mes, sodat dit later gerieflik binne-in die appels is. Gesnipperde bestanddeel word in 'n diep bord gesit.
Stap 2: bere gedroogde appelkose.
Was die droë appelkose onder lopende warm water. Sit dit dan op 'n snyplank en maal dit na goeddunke in klein stukkies met 'n mes. Die verwerkte bestanddeel word met neute na 'n bord geplaas.
Stap 3: berei die rosyne voor.
Ons was rosyne onder lopende warm water. Vee die bestanddeel droog met 'n papierhanddoek. Die verwerkte rosyne word in 'n bord met ander komponente van die vulsel uitgelê.
Stap 4: Berei veenbessies voor
Droë Cranberries - Heerlike droëvrugte. Benewens die feit dat hierdie bestanddeel baie nuttige stowwe en vitamien vir ons liggaam bevat, gee dit die geregte ook 'n verfynde aroma en aangename suurheid. Daarom was ons die onderdeel onder lopende warm water, vee dit af met 'n papierhanddoek en plaas die veenbessies op 'n bord na die ander komponente van die vulsel.
Gooi suiker en kaneel in 'n bord met droëvrugte en neute. Meng alles goed met 'n eetlepel totdat 'n homogene massa gevorm word. Sit dan die vulsel opsy sodat dit toegedien kan word en laat die sap weg.
Stap 6: bere die appel.
Om 'n heerlike gereg te kan maak, is dit nie nodig om 'n spesiale soort appels saam te neem nie. Vir so 'n gereg is sowel Golden as Ligol as Semerenko perfek. Die belangrikste ding is dat die appel groot, ryp en sappig was. Spoel die appel dus eers onder lopende water. Sny die kern van die bestanddeel met 'n klein mes uit en begin vanaf die bokant van die vrug, waar die stert geleë is. Terselfdertyd sny ons die kern uit sodat ons nie aan die onderkant van die appel raak nie. Dus kry ons 'n regte appelpot. waarskuwing: Moenie moedeloos word as u per ongeluk die onderkant van 'n appel uitsny nie. Die gereg is nog steeds gebak en sal baie lekker en sappig wees.
Stap 7: Kook die gebakte appels.
Dus het ons die appel verwerk en die vulsel voorberei. Daarom gaan ons na die belangrikste fase - kook. Vul die appel met 'n teelepel in die vulsel. Sit die appel daarna in 'n klein bakkie, soos 'n pot (in sulke potte word daar gereeld koekies gebak). Gooi appel- of lemoensap in die onderkant van die vorm. En bo-op die appel, reg in die middel van die vulsel, lê 'n stuk botter uit. Bak 'n appel in 'n voorverhitte oond tot 'n temperatuur 375 ° C vir 30-45 minute. waarskuwing: die mate van gereedheid van die gereg word met 'n klein mes gekontroleer. As die voorraad rustig deur die pulp van die vrugte sny, is die gebakte appels gereed en dan kan u die oond uitsit.
Stap 8: bedien die gebakte appels.
Nadat die appels gebak is, moet u dit nie dadelik op die tafel sit nie. Ons haal dit uit met behulp van lapstowe uit die oond en sit eenkant om effens af te koel 10 minute. En jy kan so lekker en sag gereg saam met roomys, geklopte room of jogurt in hierdie klein bakkie bedien. Goeie aptyt!
- - Om gebakte appels binne digter te maak, is dit nodig om die kooktyd tot 30 minute te verminder.
- U kan baie gebakte appels tegelyk kook, en nie 1-3 porsies nie. Om dit te kan doen, is dit die beste om 'n groot bakplaat te neem en gevulde appels op 'n klein afstand van mekaar te plaas. Die sap kan met 'n klein hoeveelheid gesuiwerde water verdun word. Hoe dit ook al sy, die sap verdamp en bak die gereg met sy aroma in.
- - In plaas van suiker, kan jy blomme heuning by die vulsel voeg. Dan sal die gereg nog aromaties en smaakliker lyk.
- - As u 'n versapper byderhand het, is dit die beste om natuurlike sap met pulp voor te berei. Giet die vloeistof in die bakplaat en strooi die pulp in die gereg voordat dit bedien word.
Aangesien die gebakte appel redelik soet is, word dit die beste voorgesit met groen of swart tee en 'n skyf suurlemoen.
- - In plaas van okkerneute met droëvrugte, kan u die vulsel byvoeg wat u wil. Gebakte appels is baie lekker as hulle gevul is met dieselfde appelkoos of appelkonfyt, of enige ander soort neut. 'N Baie lekker gereg word ook verkry as u stukke lemoen of peer daarin sit.
- - Voordat dit bedien word, kan gebakte appels met poedersuiker bestrooi word en 'n paar knippies vanieljesuiker bygevoeg word.