JARACAL • View topic - Plan vir n biltongkas
Plan vir n biltongkas
Post subject: Plan vir n biltongkas
Het iemand dalk erens n plan vir bou van n biltongkas?
Post subject: Re: Plan vir n biltongkas
Ou yskas, alles uitgehaal. Ou rekenaar waaier in dak, 60w gloeilamp onder in. Behoort temp so op 22-24 grade te kry. Drie tot vier dae droogtyd sonder enige vlieë.
Ou muskiet rame vir vensters x 4. En plywood plank vir dak met hakkies ingedraai. Geen vlieë. Werk amper orals maar sukkel in die Kaapstad omgewing. Te klam daar.
Ek het al die verimark spin dryers vir wasgoed ook beloer, hy kan dalk ook werk en het ook 'n net om.
Anders Kalahari.com adverteer een vir minder as R300.00
Posted: Thu Oct 30, 2014 8:25 pm
My biltong kas, alhoewel eenvoudig werk, 4-7dae afhangend van joe droog jy hou van jou biltong, kas gebou met 10mm plywood dimensies 90x35x 160cm. Gat onder vir rekenaar waaier gekoppel aam rekenaar kragvoorsiener, maar selfoon charger koppeling werk ook. 60W gloeilamp met 9kettinkies wat binne loop om biltong aan te hang. Werk vir so 3kg vleis om 2kg biltong te gee. Sit net koerantpapier onder vir mors van sous.
Posted: Thu Oct 30, 2014 9:54 pm
Ek het n gewone dubbel deur staal kabinet gekoop op n veiling.2 x16w waaiers in gesit en ook 2 gloeilampe.Alles skroef maklik in die staal vas.Het toe 2 rakke gemaak uit 10mm roundbar en 25mm hoekyster vir die droewors en biltong hangplek.Dit pas mooi op die verstelbare hakkies waarop die gewone staalrakke gepas het.
Die kas is duur as jy nuut koop maar as jy 2ehands regkom kan die kas jou onder R500 uitwerk.het n paar gate in geboor vir goeie lug sirkulasie wat met gaas toegemaak is.
Nou kan ek reg die die jaar biltong he.
Posted: Fri Oct 31, 2014 7:26 am
Hierdie een is baie goedkoop en maklik: Kry een van die stewige "regop" karton bokse waarin Yskaste kom. Sny deur aan die voorkant, waaiertjie suig aan die bokant en 60w gloeilamp onder, met bodem bedek met foelie.
Dowels of ander dwarslatte versterk die kas, terwyl dit ook kan dien vir ophangplek. Vir duursaamheid kan die kas ook versterk word met 'n hout raamerk. Selfs op sy eie is dit verbasend stewig.
Dit klink te maklik en eenvoudig, maar kan 'n hele paar seisoene hou as dit droog gehou word.
Dis darem ook nou nie net goedkoop nie, maar ook baie maklik: geen gereedskap nodig nie.
Laat weet maar as iemand dit probeer het.
My oupa het so biltong gedroog in 'n TV boks
Posted: Fri Oct 31, 2014 8:41 am
Ek het by 'n klient 'n lekker plan gesien en wil dit nog bou voor volgende jaar. Hy het een van daai staal skryfbehoefte kaste gekoop op 'n veiling vir R300. Die rakke uitgehaal en gate in die kant gesny vir waaiers en bo en onder gloeilampe ingesit. Daar is vaste "spore" in die kante waarin die rakke hak en hy het net gewone roundbar gebruik en die punte plat gekap en gebuig. Dan is jou hangplek verstelbaar en jy kan na die tyd weer die rakke terugsit en jou biltonggoed daar bêre. Die waaiers wat hy gebruik het, is gewone "server fans" en kos blykbaar so R50 stuk. Kan lekker in jou garage of op stoep staan en kan sluit ook!
Posted: Fri Oct 31, 2014 8:47 am
Ek het dieselfde gedoen Eugene,
Het 2 klein fans aan die kante en 'n badkamer extractor fan bo op.
Met 5 gloeilampe op verskillende plekke.
Breuk droog in 5 dae.
Ek hang my eies so 3 dae.
Hier is goeie ideas viewtopic.php?f=1&t=21421&hilit=BILTONG+KAS
Gee jy my nou n plan, het nou so 2 ou staalkabinette wat gaan mooi werk, laaie trek uit en dan net lang genoeg dwarsstokkies kry om die biltong aan te hang.
Nou moet ek net plek kry vir die goed om te staan !
Ek het gevind hierdie een werk baie lekker, is goedkoop, en neem min plek in beslag.
Indien die foto's nie deurkom nie sal ek dit e.pos.
Ek dink hier is 'n paar van ons wat biltongkaste bou in die volgende maand of so met hierdie idees.
Ek hou baie van die staal kabinet idee.
Nou wat het geword van die ou manier om biltong en droe wors in die dak op te hang?
Ek gebruik ook al jare so 'n dubbeldeur skryfbehoefte kas.Vir Chillibytes het ek 'n kuikensif rakke gemaak waarop ek die stukkies uitpak.werk soos 'n droom.
Dit werk nie so lekker by die see-moet ietsie ekstra doen anders muf hy
Moenie die wiel probeer herontwerp nie - gebruik wat beskikbaar is!
Standaard enkeldeur "steel locker" - haal die een boonste rakkie uit en sny gat volgens jou extractor fan grootte in die bokant. Kyk by die plaaslike ko-operasie vir die 220v waaiertjie.
Boor 6mm gaatjies teenoor mekaar op die sye af - nie meer as 4 gespasieer langs mekaar nie en sit "thread bar" deur met 'locktight" moertjie weerskante.
Onder bedraad jy die spulletjie met 2 "bajonet sockets" vir 100w gloeilampe.
Haak die vleis met gewone "paperclips" en hang op. Dis binne 4 dae droog en reg vir die volgende lot.
Kan sowat 12 - 15kg nat vleis op 'n slag vat
Hoop die fotos gee 'n idee van die beskrywing.
2 Filing cabinets met te groot fans wat af blaas bo-op met
gate met gaas oor onder.
Hou die goggas van die vleis af weg en maak die vleis in so 3-4 dae droog.
Is daar van julle ouens wat van hierdie bogenoemde staal kaste as omgeskep het in rokers?
Joined: Mon Oct 21, 2013 3:03 pm
Christo, om nou 'n stupid vraag te vra... hou jy die ou yskas ingeplug of los jy hom net so in 'n koellerige plekkie?
Sako 243; TRG-22 (308); AR-15 (300 Blackout), Glock 19, 34 (9mmP), Benelli M4... met 'n 375HH/Ruger in die kous.
Danksy hierdie 'topic" het ek nou vir my 'n biltongkas van 'n ou rekenaar "server" kas gebou. Kompleet met vier suigwaaiers en 'n versonke lig in die dak. Die rame waaraan ek die biltonghakies hak, het ek self gesweis en toe laat "powdercoat". Ek sal later foto's opsit.
Ek wil nou nie onnodig op jou uitstap parade reën nie, maar waarvoor is die lig, bo in die kas?
Indien jy wil sien wat binne in die kas aangaan is dit dood-dollies, maar indien jy die hitte van die gloeilamp wil gebruik om die vog te help verdryf, moet hy verkieslik onder in die kas wees. Warm lug styg op.
Ek het myne gebou as n koue rooker en biltong droer terselfde tyd.
Om hitte te verskaf het ek n oond (stoof) element met skakkelaar gekoop wat redelik goedkoop was. Nou kan ek die hitte verstel met die skakkelaar.
Dit is nie nodig vir n fan want die hitte veroorsaak genoeg beweging van die lug.
Droog ook 3 tot 4 dae teen die see, geen probleem.