Food Lovers Recipes | Category Archives: Nageregte – Koud / Desserts – Cold | Page 2Nageregte - Koud / Desserts - Cold
Category Archives: Nageregte – Koud / Desserts – Cold
Posted on January 2, 2019 by Stien Posted in Nageregte - Koud / Desserts - Cold	Leave a comment
250 g tub Macarpone
80 ml Frangelico Liqueur (I used Brandy)
200 g dark chocolate (used cocoa powder)
200 g packet Boudoir biscuits
SJOKOLADE MOUSSE MET NUTELLA
Posted on December 27, 2018 by Stien Posted in Nageregte - Koud / Desserts - Cold	Leave a comment
300 g donker sjokolade (ek het 150 g sjokolade en 150 nutella gebruik)
6 tbsp strooisuiker
Smelt sjokolade oor ‘n pot met water. Voeg die botter by en meng goed. Laat effens afkoel. Klits die 2 eiers liggies. Voeg by sjokolade mengsel. Klits die eierwitte tot sagte punt en voeg suiker bietjies bietjies by. Continue reading→
Posted on December 26, 2018 by Rina Kleinhans Posted in Nageregte - Koud / Desserts - Cold	Leave a comment
Verskillende soorte/kleure jellie aangemaak met net die helfte van die water.
Sny jellie in blokkies. Plaas in ringvorm wat liggies bespuit is.
Los 24 g gelatien in 250 ml lou warm water op.
Meng/klits die volgende saam:
300 ml kondensmelk
300 ml dubbel room
15 ml vanilla geursel
Meng water met gelatien by.
Giet in ringvorm oor jellie blokkies en laat stol.
Keer uit op ‘n mooi bord.
BRON: Edie Janse van Rensburg
Foto: Hannetjie Snyman
Posted on December 26, 2018 by Meisie van der Colff Posted in Nageregte - Koud / Desserts - Cold	Leave a comment
Maak koekies fyn. Meng met gesmelte botter. Druk in tertbak. Dreineer sap van vrugte en maak vrugte fyn. Maak sap van vrugte warm en vul aan tot 1 koppie vloeistof. Maak jellie daarmee aan. Continue reading→
JELLY GLASS PUDDING
3 different colours of jelly (prepare previous day)
15 ml gelatine, disolved in 80 ml boiled water, stir until melted
Mix the gelatine into the boiling water until melted and add another 160 ml cold water.
Cut the jelly in different sizes and shapes and mix in the condensed milk mixture and pour in your mould (s).
Set very well in freezer before serving with custard.
Photo and recipe: Susanna Kruger
TROPIESE TRIFLE / KOESTRUIF
Posted on December 25, 2018 by Stien Posted in Nageregte - Koud / Desserts - Cold	Leave a comment
4 ryp vars veselperskes (mango’s)
4 ryp kiwis
250 ml lemoen en mangosap
1 blikkie grenadella pulp Continue reading→
MAKLIKE KOEKSTRUIF -TRIFLE
Posted on December 24, 2018 by Meisie van der Colff Posted in Kersfees Resepte/ Christmas Recipes, Nageregte - Koud / Desserts - Cold	Leave a comment
Maklikste trifle ooit en ‘n wenner met my gesin jaar in en jaar uit.
Ek sit hom aan mekaar vorige aand, maar volgende dag sit ek die room op en maak mooi.
Vir 4 mense. Jy kan vermeerder soos jy wil.
1 rolkoek (swiss roll), in skywe gesny
1 madeira brood
1 blik ingelegde vrugte kelkie met kersies
1 liter vla (long life werk ook)
3 verskillende kleure jellie, klaar aangemaak en gestol
Koffie liqueur of sherry of enige liqueur van jou keuse
1 houertjie room, vir bo op
Vars blou bessies en maraschino kersies
GESTOLDE MALVA POEDING
Posted on December 21, 2018 by snuggy Posted in Nageregte - Koud / Desserts - Cold	Leave a comment
120 g kook sjokolade
250 ml YSKOUE Ideal melk
125 ml geklopte room
12 Boudoir vingers Continue reading→
Posted on December 17, 2018 by Meisie van der Colff Posted in Nageregte - Koud / Desserts - Cold	Leave a comment
Posted on December 9, 2018 by Stien Posted in Nageregte - Koud / Desserts - Cold	Leave a comment
125 ml egg whites (4 to 5 egg whites)
250 g / 300 ml castor sugar
7,5 ml white vinegar
7,5 ml vanilla essence (or essence flavour of choice, rose or lime works well)
To garnish when serving:
250 ml fruits or berries of choice
sprigs of tiny green leaves or mint