Hoenderboerdery op kleinskaal
| Diere, bestuur: 6
Wanvoeding kan maklik hokgeslaan word deur die aanhou van 'n paar l�henne by 'n huishouding. 12 henne in l�koue wat onderdak aangehou word, kan sowat 11 eiers per dag lewer. So 'n eenheid kan baie maklik deur 'n familie gehanteer word en dit verskaf 'n aanvulling van die noodsaaklike prote�enbehoeftes van die gesin, terwyl die res van die eiers verkoop kan word vir 'n ekstra inkomste. Dit kan ook vir die hoenders se l�meel betaal.
Die aanhou van hoenders op die manier vind veral byval by vroue. Dit vereis baie min tyd, is 'n voortdurende voedselbron in haar agterplaas en die eiers wat sy verkoop leer haar die basiese beginsels van bemarking.
Ten einde die plaaslike pluimveebedryf uit te brei na voornemende kleinboere is 'n skakeling tussen Australi� en Suid-Afrika bewerkstellig. Volledige besonderhede
insake die oprigting van die hokke sowel as die verkryging en versorging van die jong l�henne, is verkrygbaar van die Australiese-Suid Afrikaanse onderneming.
Normaalweg begin die jong henne binne 3 weke nadat hulle in die koue geplaas is, eiers	te l�, en met goeie
versorging kan hulle vir 10 maande of meer aanhou l�. Die henne kan daarna verkoop word om geld te bekom om weer jong henne aan te skaf.
Die henne moet altyd skoon en koel water kan drink en daar moet altyd l�meel in die kosbak wees. 'n 50 kg sak l�meel is voldoende vir een maand se voer. L�meel kan by ko�perasies en voerhandelaars gekoop word. L�pille kan ook gevoer word, maar dit is duurder.
Benewens die voorsiening van die basiese materiaal, voer en l�henne, maak die Australiese-Suid-Afrikaanse skakeling ook voorsiening vir
opleiding van voornemende hoenderboere. Kursusse word aangebied in die bestuur van l�henne asook die grootmaak van braaikuikens en jonghenne.