Desember | 2014 | vvuureoc
Maklike black forest
Gooi ’n laag roomkaasmengsel oor die muffins en pak dan ’n laag kersies. Herhaal dié proses. Klop room styf en skep heel bo-op. Versier met die Whispers (niemand is tog lus om sjokolade-krulle te maak nie), en sif versiersuiker oor. Druk kruisementblaartjies in vir die mooi
Skool is uit
Ek en juffrou het Vrydag weggeloop om die einde van die skooljaar te vier
Gastehuis Mt Bijoux
Sir David Blair drive
Daar is so n smal ry erwe tussen sy straat en die see
Die ontbyt was ingesluit by die prys van R1200.00 vir ons twee en was hee skaflik
Naby eetplekke “Ons huisie” = net gesien Petit Four effer duurderige koek ek koffie en tee en baie lekker kish, Was teen half twee uit hamburger broodjies maar het alternatief voorsien die bief was deurspik met klein stukkies kaas maar ek sou verkieslik iets beter as tamatiesous daarby ge-eet het. Koffie besonders lekker en ek het meer in my swart koppie gekry as vroulief in hare met warm melk apart by. Die koffie karamelkoek was Baie Goed
Waneer sluit die skole vir 2015??
Nuwe besoeker by my voerbak.
Baie skugter en word selfs deur die mossies verjaag.
Kyk dan net die lange manel wat hy aanhet.
Pynappel en Kaas tert
1 blik “Crushed” Pynappel (dreineer goed) 1 blik kondensmelk
1 klein bottelttjie kaassmeer (ongegeur) 1 ½ koppies fyn gerasperde Cheddar of Gouda
4 eiers (geel en wit geskei) 3 eetlepels lemmetjie of suurlemoensap
1 pak Marie of Tennis beskuitjies gekrummel en gemeng met kwart koppie gesmelte botter om kors te maak
Maak kors in in gesmeerde oondvaste tertbak
Meng eiergele, pynappel, (sonder sap) kaassmeer, kaas en kondensmelk met klitser en voeg lemmetjie of suurlemoensap laaste by
Gooi in kors en laat staan 10 minute
Klits eierwitte en suiker tot stywe punte, vorm oor ander bestanddele in bak
Bak in oond teen 180 C todat eiwerwitte goudbruin is (+- 40 minute)
Hierdie een is uniek aan my ma
Drink die pynappel sap verkoel as beloning omdat jy die tert gemaak het
Jy kan hom ook in ‘n ringknip pan maak en en hom ‘n pynappel kaaskoek noem
Die bietjie wag is essensieel want die vulsel moet half stol voor jy bak
What is the difference between the Titanic and South Africa?
When the Titanic went down it’s lights were on
Baba beer sit in sy klein stoeltjie by die tafel, en kyk na sy klein papbordjie. . . . . .
“Wie’t my pappies geëet?” vra hy. . . .
Pappa beer kyk na sy groot papbord. . . .
” EK HET NOG NIE DIE PAP GEMAAK NIE WANT DIE KRAG IS AF!!!”
NUWE VOLKSLIED Hello darkness my old friend
“In a drive to save on electricity consumption, the light at the end of the tunnel has been switched off until further notice. We apologise for any inconvenience caused. Kindly postpone all hopes and dreams.”