Pesto Aartappelslaai Resep - Nuwe resepte
Om gekookte aartappels te toets of dit gaar is, gebruik 'n spies of 'n vurk se tande eerder as die punt van 'n mes, sodat jy weet dat dit regtig sag is ('n mes gly te maklik deur die vleis). Om gekookte eiers op gaarheid te toets - wag, u kan nie! Maak net seker dat die eiers kamertemperatuur is wanneer u dit in die water laat val (anders is dit geneig om te kraak), stel u dadelik 'n timer in en neem 'n ysbad gereed.
Voorverhit die oond tot 350 °. Gebraai ⅔ koppie okkerneute op 'n klein bakplaat met rande tot goudbruin en lekker ruik, 8-10 minute. Laat afkoel. Hou 4 of 5 okkerneute -helftes eenkant om voor te sit.
Berei intussen u ander bestanddele voor. Trek 6 eiers uit die yskas en plaas in 'n medium bak. Bedek dit met warm kraanwater en laat dit afkoel (koue eiers sal kraak as jy dit in kookwater gooi). Sny 1 suurlemoen gehalveer. Rasper 1 oz. Parmesaan op die medium gate van 'n vak rasper. As u doosrasper die kant het wat dun, plat skaafsels maak, gebruik die kant. Plaas kaas in 'n klein bakkie en bedek met 'n nat papierhanddoek om uitdroging te voorkom.
Plek 1½ pond aartappels in 'n groot kastrol en bedek met koue water ongeveer 2 ". Voeg 'n klein skeutjie by sout en kook oor matige hitte.
As die aartappels kook, verminder die hitte tot medium-laag en bring die vloeistof tot kookpunt. Kook tot aartappels sag is, 15-20 minute. Toets of dit na 15 minute gaar is, met 'n spies of vurk om een ​​van die groter aartappels deur te steek. Die spies moet maklik in die middel gly, met min weerstand.
Plaas aartappels in 'n groot bak met 'n gaatjieslepel of spinnekop. As die water in die pot tot onder die halfpad verminder het, vul nog meer water aan en laat kook.
Laat die eiers versigtig in die pot sak met 'n gaatjieslepel of 'n spinnekop ('n reserwebak waarin hulle pas was) en stel die timer onmiddellik vir 8 minute in (dit gee u mediumgekookte eiers; as u van 'n droër juk hou, stel die timer op 9-10 minute).
Terwyl die eiers kook, vul die bak wat voorheen deur eiers beset was, met yswater.
As die timer afgaan, lig eiers onmiddellik uit die water met 'n spinnekop of 'n gaatjieslepel en dompel in yswater. Laat 'n paar minute afkoel, verwyder dan eiers uit water en skil.
As u geen toestelle gebruik nie en die pesto met die hand wil maak, gaan na stap 11. Meng geroosterde okkerneute en ¾ koppie basiliekruidblare in 'n voedselverwerker, chopper of blender. Pols 4-5 keer totdat okkerneute gekap is. Gebruik 'n mikrovliegtuig om in te roer 1 knoffelhuisie, dan skil van 'n suurlemoenhalf.
Voeg by ½ koppie olie en alles behalwe ongeveer 2 eetlepels. kaas (reserwe vir opdiening). Druk in sap van geskeurde suurlemoen half. Pols weer 'n paar keer totdat dit opgeneem is en die neute fyngekap is. Geur met sout en peper en pols net nog een of twee keer om te kombineer.
As jy nie 'n voedselverwerker gebruik nie, kap okkerneute en ¾ koppie basiliekruid saam op snyplank. Oordra na 'n medium bak en rasper fyn 1 knoffelhuisie en skil van 'n suurlemoenhelfte in bak. Voeg by ½ koppie olie en druk in sap uit geskeurde suurlemoen half; roer om te kombineer. Geur met sout en peper; tersyde gestel.
Sny aartappels met u hande in klein stukkies, maak onreëlmatige stukkies.
Skep ongeveer driekwart pestosaus oor aartappels en gooi om te meng. Geur met nog sout en peper. Rangskik aartappels op 'n skottel.
Skeur eiers in stukke, steek in en om aartappels op skottel.
Bedruip die oorblywende pestosaus oor eiers.
Krummel gereserveerde okkerneuthelftes met jou hande en strooi oor. Bedek met gereserveerde kaas en basiliekruidblare.
Rasper die skil van die oorblywende suurlemoen halfgekap en druk die sap oraloor.
Pesto en aartappels
Hierdie afdeling was 'n uitstekende resep en 'n goeie draai vir aartappelslaai vir diegene wat nie 'n mayo-opsie op 'n warm dag wil hê nie. Ek moes meer sout byvoeg as die instruksies was toe alles bymekaar gekom het (ek dink my aartappels was ondergesout tydens kook-volgende keer voeg ek meer sout by terwyl dit kook). Ek het dit die vorige dag voorberei en alle dele tot die dag van mekaar geskei gehou en dit het perfek uitgewerk. PS - Moenie kies om aartappels en eiers te sny eerder as om dit met u hande te breek soos aangedui nie! Die skerp rande maak dit pragtig.nataliedipaolo1548Silver Spring, MD06/22/20Dit is 'n wonderlike resep! Ek hou van die verskeidenheid teksture en geure wat aangaan. Ek het een probleem: Aangesien die aartappels so lank geneem het om te kook en te kook (waarskynlik 30 minute), was die eiers weer koud toe dit tyd was om dit te kook, en sommige het uiteindelik gebars. Ek sou aanbeveel om dit in warm water te sit sodra die aartappels begin kook, voordat dit vir 15-20 minute prut. en voortdurend verander. Dit is regtig 'n pyn en dit maak my minder geneig om na hierdie webwerf te gaan. Willwardn Jersey City, NJ09/30/17
Pesto is 'n somerklassieke, tradisioneel gemaak met die oorvloed vars basiliekruid wat nou beskikbaar is. Die kruiesous word gereeld met pasta gegooi, maar in Monteverde in Chicago gebruik sjef Sarah Grueneberg dit met aartappelslaai, en voeg vars somerbone by vir kontras. Die gereg is 'n ligte en verfrissende afwisseling van die tipiese mayo-swaar resep.
Romerige Pesto -aartappelslaai
As u nie van groen kos hou nie, wil u miskien wegklik. Ek verstaan ​​dit - soms is groen vir my ook 'n bietjie afskrikwekkend, veral as die natuur nie bedoel het om groen te wees nie - soos al die gekleurde kosse op Saint Patrick's Day. En dan is daar die afkeer van The Cajun teen enigiets wat 'n bietjie soos 'n groente lyk, so ek sou amper moes sê dat 'n kruie -gesentreerde bestanddeel, soos basiliekruid -aartappelslaai, hom letterlik sou laat loop.
Basil is egter tans vrugbaar in die tuin, en almal wat dit ooit plant, het gewoonlik 'n oorvloed daarvan. Wat doen 'n mens behalwe pesto! Dit is redelik eenvoudig - basiliekruid, of selfs 'n mengsel van kruie, dennepitte (of pekanneute of okkerneute indien verkies), suurlemoensap, knoffel, sout en peper, Parmesaan, olyfolie, en vir hierdie een, 'n bietjie gedroogde rooi pepervlokkies.
En terloops, as u toevallig pesto oor het, kan u dit in ysblokkies of in muffinbekers vries vir groter porsies, of albei. Spuit die skinkbord met 'n bietjie olyfolie-kleefwerende sproei en skep die pesto daarin. Vries tot stewig, spring uit en sit in 'n rits vrieskas. Besoek hierdie pos vir baie prettige maniere om pesto te gebruik.
Ek het nog nooit pesto met 'n volledige aartappelslaai gekombineer nie, meestal omdat dit beteken dat ek die enigste persoon sou wees wat dit eet, maar ek het probeer om dit te probeer. Ek probeer uit die boks van die tradisionele suidelike styl breek en 'n paar nuwe soorte aartappelslaai probeer.
Nadat ek die pesto in die aartappelslaai gevou het, het ek gevind dat ek die romerigheid van 'n aartappelslaai regtig gemis het. Ek het 'n bietjie Griekse jogurt en dan suurroom probeer, maar ek was nie mal oor die tert wat veral die sterkte van die ekstra suiwer olyfolie bygedra het nie. Toe probeer ek net goeie ole -ligte mayonnaise en hou baie daarvan en so is my romerige weergawe van pesto -aartappelslaai gebore. Ek het geen songedroogde tamaties in die spens gehad toe ek besluit om die basiliekruid te kies nie, maar ek is seker dat dit 'n uitstekende toevoeging sou wees, so ek het dit as 'n opsie ingesluit.
Resep: Romerige Pesto -aartappelslaai
Voorbereidingstyd: 10 minute | Gaarmaaktyd: 30 minute | Opbrengs: Ongeveer 4 tot 6 porsies
3 pond klein rooi aartappels, ongeskil
2 koppies basiliekruidblare, verpak
1/4 koppie platblaarpietersielie
2 eetlepels gekapte songedroogde tamaties, opsioneel
3 knoffelhuisies, ongeskil
Sap van die helfte van 'n suurlemoen
1/4 koppie geroosterde dennepitte, pekanneute of okkerneute
1/2 teelepel gedroogde rooipepervlokkies
1/2 teelepel kosher sout, of na smaak
1/4 teelepel vars gekraakte swartpeper, of na smaak
1/4 koppie tot 1/2 koppie ekstra olyfolie
Sny die ongeskilde aartappels in blokkies. Voeg dit by kokende en goed gesoute water en kook vir ongeveer 8 tot 10 minute, of net tot sag, maar steeds ferm, nie pap nie. Dreineer en laat eenkant om af te koel.
Vir die pesto, spoel kruie af en druk droog. Rooster neute vir 4 tot 5 minute in 'n droë pan tot geurig. Haal uit en laat eenkant om af te koel. Voeg die ongeskilde knoffel in die pan en rooster sowat 7 minute en draai halfpad om. Haal uit en laat eenkant om af te koel. Sodra dit afgekoel is, skil dit af.
Pols die basiliekruid en pietersielie in 'n voedselverwerkerbak, ongeveer drie keer, totdat dit opgebreek is. Voeg die songedroogde tamaties, dennepitte, knoffel, suurlemoensap, rooipepervlokkies, sout en peper by. Pols ongeveer 5 keer, verwerk dan terwyl u die olie drup. Voeg slegs genoeg olie by om die mengsel glad te maak. Plaas die pesto in 'n groot bak.
Voeg die parmesaan en die mayonnaise by die pesto en meng tot deeglik gemeng. Voeg die afgekoelde en goed gedreineerde aartappels by en meng liggies. Proe en pas geurmiddels aan soos nodig. Verkoel 'n paar uur voor opdiening.
Materiële openbaarmaking: Hierdie webwerf is 'n deelnemer aan die Amazon Services LLC Associates -program, 'n aangeslote advertensieprogram wat ontwerp is om webwerwe 'n manier te bied om advertensiegeld te verdien deur te adverteer en na Amazon.com te skakel. Tensy anders vermeld, moet u aanvaar dat skakels na die genoemde verskaffers van genoemde goedere en dienste plaas, 'n aangeslote verhouding en/of ander materiële verbinding tot stand bring en dat ek vergoed kan word as u by die verskaffer koop. U is nooit verplig om iets aan te skaf tydens die gebruik van my resepte nie, en u moet altyd die nodige omsigtigheid uitvoer voordat u goedere of dienste van iemand via die internet of vanlyn koop.
ALLE INHOUD BESKERM KRAGTENS DIE DIGITALE MILLENNIUM -KOPIEREGWET. INHOUDSDIEFSTALLE, OF DIE DRUK OF ELEKTRONIES, IS 'N FEDERALE OORTREDING. Resepte mag SLEGS vir persoonlike gebruik gedruk word en mag nie andersins, in druk of op elektroniese wyse oorgedra, versprei, weer geplaas of gepubliseer word nie. Soek uitdruklike toestemming voordat u enige inhoud op hierdie webwerf gebruik, insluitend gedeeltelike uittreksels, wat almal toeskrywing vereis om na spesifieke plasings op hierdie webwerf te skakel. Ek het, en sal aanhou optree, op alle oortredings.
1 1/2 koppies basiliekruidblare (verkieslik Genovese-styl), los verpak
1/2 koppie pietersielieblare
2/3 koppie vrugtige, sagte ekstra-olyfolie, plus nog meer as wat nodig is vir bedekking
1/2 teelepel skilferige seesout (soos Maldon & reg)
1/4 koppie vars gerasperde Parmigiano-Reggiano-kaas
3 eetlepels vars gerasperde Pecorino Romano kaas
1 koppie verskillende somerbone (soos Romano, was en groenbone)
1 pond Idaho & reg Yukon goue aartappels, geskrop, ongeskil
1/2 koppie plus 1 teelepel kosher sout, verdeel
1/3 koppie Basil Pesto (sien resep), verdeel
1/2 koppie Castelvetrano -olywe of ander groen olywe, ontpit en in ringe gesny
6 tot 8 heel basiliekruidblare
1/4 koppie heel dennepitte, gerooster
Pecorino Romano (of enige pecorino) kaas, geskeer met 'n skiller, soos benodig vir garnering
Plaas die blender in die vrieskas om af te koel. Dompel intussen die basiliekruid en pietersielie in 'n groot bak koue water met 'n paar ysblokkies en laat staan ​​vir 5 minute.
Lig u kruie liggies uit die water met u hande. Herhaal weer week met vars koue water en ys. Laat week vir 15 minute.
Haal die blender uit die vrieskas. Plaas die knoffel, olie en sout in die blender en meng tot glad. Haal kruie uit die water, skud oortollige, maar nie al die water uit die blare nie ('n bietjie water maak 'n gladde pesto) en voeg by die blender. Meng met kort peulgewasse vir elke byvoeging van kruie, net om die groter blare af te breek (moenie te veel meng nie). Voeg laastens die kase by en meng op medium hoog tot glad. Haal uit die blender en plaas op yskas totdat dit koud is. (Bedek die oppervlak van enige oorblywende pesto met meer olyfolie, bedek dan met kleefplastiek en 'n deksel -pesto sal ongeveer 'n maand in die vrieskas bly.)
Sny die somerbone op 'n vooroordeel in stukke van 1 duim.
Voeg die aartappels in 'n groot pot gevul met 3 liter koue water en geur met 1/2 koppie kosher sout. Plaas die pot oor matige hitte, laat kook en kook aartappels tot sag, maar nog steeds met 'n bietjie weerstand teen 'n mes, 20 tot 30 minute. Moenie te gaar maak nie. Verwyder aartappels met 'n gaatjieslepel uit die water (hou kookwater in die pot) en laat dit 'n paar minute op 'n bakplaat afkoel. Laat die pot intussen weer kook, blancheer die somerboontjies tot sag, 1 tot 2 minute, en sit dit dan in yswater.
Terwyl die aartappels nog warm is, sny dit in 1/2-inch rondtes en plaas dit in 'n bak. Gooi aartappels met ongeveer 2 1/2 eetlepels pesto en 1/2 teelepel kosher sout (deur dit te doen terwyl die aartappels effens warm is, dien dit as 'n spons en absorbeer die pesto).
Gooi die geblansjeerde boontjies, olywe, suurlemoensap en olyfolie in 'n mengbak met die oorblywende 1/2 teelepel kosher sout.
Plaas die pesto -aartappelskywe in 'n gelyke laag op 'n skottel as basis. Plaas die boontjie-/olyfmengsel bo -op die aartappels en gooi die oorblywende 2 1/2 eetlepels pesto bo -oor. Garneer met die basiliekruidblare, dennepitte en geskeer kaas. Die aartappelslaai kan onmiddellik bedien word of 'n paar uur in die yskas gehou word en koud bedien word.
1 kg baba wit aartappels
200 g groenbone, gesny, in die lengte gehalveer
50 g pancetta in skywe gesny
190 g pot Leggo's Basil Pesto
1/4 koppie (40 g) ontpitte kalamata -olywe
4 saggekookte eiers, geskil, gehalveer
Kook die aartappels vir 10 minute in 'n groot kastrol met kookwater of tot sag. Gebruik 'n gaatjieslepel om die aartappels in 'n groot hittebestande bak te plaas. Sit eenkant om af te koel. Voeg die bone in die pan en kook vir 3 minute of tot net sag. Verfris onder koue water. Dreineer goed.
Verhit intussen die olie in 'n braaipan oor medium hoë hitte. Kook die pancetta 1-2 minute aan elke kant of tot bros. Oordra na 'n bord bedek met papierhanddoek. Sit eenkant om af te koel. Skeur in stukke.
Gebruik 'n skerp mes om die aartappels te halveer of in kwarte te sny. Meng die pesto en suurlemoensap in 'n klein bak. Voeg die boontjies, olywe en die helfte van die pestomengsel by die aartappel in die bak en meng om te meng. Seisoen.
Plaas aartappelmengsel in 'n opdienbak. Bedek met die eier en pancetta. Seisoen. Bedruip met die oorblywende pestomengsel en sit dadelik voor.
Kook die aartappels vir 12-15 minute in soutwater tot sag en dreineer.
Gooi die kruie, knoffel, Parmesaan, olie en 2 eetlepels water in 'n voedselverwerker en klits tot glad.
Meng die pesto met die aartappels terwyl dit nog warm is.
Om die krummels te maak, verhit die oond tot 'n temperatuur van 6 200 ° C. Meng die broodkrummels saam met die Parmesaan en versprei dit op 'n uitgevoerde bakplaat. Bedruip met olyfolie en sit in die oond vir 5-10 minute tot goudbruin en bros. Strooi die aartappels oor en bedek dit met parmesaanskaafsels.
2 kg Australiese Carisma -aartappels, gesny in stukke van 4 cm
1 tros basiliekruid, blare gepluk
1 tros ment, blare gepluk
250 g bevrore ertjies, ontdooi
1/2 koppie (75 g) kasjoeneute, gerooster
1/4 koppie (20 g) fyngerasperde parmesaan
1/2 koppie (125 ml) olyfolie
2 eetl appelasyn
Platblaar-pietersielieblare, om voor te sit
Muntblare, ekstra, om voor te sit
Kasjoeneute gekap om voor te sit
Plaas die aartappel in 'n kastrol. Giet genoeg koue water om te bedek. Geur met sout. Bring tot kookpunt oor hoë hitte. Kook vir 12-15 minute of tot die aartappel sag is.
Plaas intussen die basiliekruid, kruisement, ertjies, cashewnoten, parmesaankaas, knoffel, olyfolie, asyn en 1/2 koppie (125 ml) water in 'n blender. Meng tot glad. Seisoen.
Dreineer die aartappel en sit terug in die pan vir 5 minute. Plaas die aartappel in 'n groot bak. Voeg die cashewmengsel by en vou liggies om te meng.
Plaas die aartappelslaai in 'n groot opdienbak. Bedek die pietersielie, ekstra munt en gekapte cashewnoten.
Ek wou van hierdie slaai hou, maar was teleurgesteld. Ek het bestanddele van goeie gehalte gebruik, maar die smaak was sag en die pesto het die aartappels net grys laat lyk. Sal dit nie weer maak nie.
Ek het hierdie resep met 'n paar wysigings gemaak - ek het baie vars gemaalde peper bygevoeg, gekapte spek, paprika, 'n bietjie seesout, die groen uie met sjalotjies vervang en met parmesaan bedek. Dit het so goed gegaan !! Ek het dit saam met 'n paar vriende na 'n partytjie geneem, en almal was mal daaroor, en ek sal dit beslis weer so maak
Dit was baie maklik om te maak en is 'n uitstekende resep. Daar was verskeie volwassenes by hierdie ete en elkeen het 'n afskrif van die resep gevra. Ek raai u aan om dit by kamertemperatuur te laat bereik voor dit bedien word.
Baie goed - 'n interessante kombinasie van geure.
Ek het dit net gemaak met die aartappels (rooi), uie en 'n paar pesto wat tuisgemaak is. Baie goed en baie maklik.
Puik resep. Ek het tuisgemaakte pesto met 'n tikkie cayennekruid gebruik. Ek het ook fyngekapte en gebraaide knapperige pancetta bygevoeg. goeie kleur en geur. Omdat ek geen wit balsamico kon vind nie, het ek die resep met sjampanje -asyn probeer.
Ek was mal hieroor! Ek het 'n wonderlike Pesto gekoop, so dit het dalk gehelp. Voeg nog 'n bietjie ui by. Dit is 'n wonderlike afwisseling van die gewone, en u hoef nie bekommerd te wees dat u dit 'n rukkie moet weglaat nie, soos die mayo -slaaisoorte. (Niks ruïneer 'n partytjie meer as om kos te versag nie) Ek sal dit weer maak.
Voeg 'n bietjie brandrissie na smaak by, gebruik tuisgemaakte pesto, bevochtig met 'n eiermengsel, dun met rooi balsamico indien nodig
Ons het die pastaslaai -weergawe probeer wat 'n ander resensent geplaas het, en dit was wonderlik, maar ek het nie asyn bygevoeg nie en ek het 1/4 koppie jogurt in die pesto gemeng volgens 'n ander resep op hierdie webwerf. Die jogurt gee die slaai effens romerig. Maklik om te maak en 'n goeie beginpunt vir enige willekeurige groente wat u byderhand het. tabasco, ekstra knoffel, kappertjies, ens. is 'n paar dinge wat dit interessanter kan maak.
Ons maak dit altyd, maar ons maak dit as 'n pastaslaai. Heerlik warm of koud. Sodra die pasta kook, voeg die gesnyde rooi aartappels by en voeg dan die groenbone by. As die groenbone gaar is (ongeveer 2-3 minute), is die gereg gaar. Spoel af en roer pesto by en sit voor. Hou van hoe die stysels goed saamwerk. geniet
Ek moet saamstem met die ander beoordelaars wat hierdie resep benodig. iets. Aartappels en groenbone is taamlik flou, en hoewel pesto baie laf is, het dit nie veel spukkie nie. Ek het ongeveer 1,5 koppies wit mielies bygevoeg en die soetheid het gehelp. Ek dink dat 'n paar songedroogde tamaties die ding kan doen.
ek het rooibruin aartappels gebruik en net die helfte van die resep gemaak. Ek het uiteindelik die hele hoeveelheid pesto gebruik, aangesien ek van pesto hou. dit was goed, maar nie so goed soos ek gedink het nie. my man het gedink dit sou beter koud wees as kamertemperatuur. so die volgende dag het ons dit met middagete koud gehad, en dit was erg. ek het dit weggegooi. ek weet nie wat dit sou verbeter nie, maar gedroogde tamaties klink redelik goed.
Slaan die asyn en groen ui oor, voeg gekapte songedroogde tamaties by! Yum!
Dit lyk asof 'n resep beter lyk op papier as wat dit eintlik geproe het. Baie maklik om te maak, maar dit was die item wat die minste geraak is tydens 'n onlangse braai, en niks het opvallend gestaan ​​nie. Waarskynlik nie weer gemaak nie.
Ek het die resep gehalveer en dit werk reg. Dit is 'n aangename afwisseling van die tradisionele mayonnaise-gebaseerde aartappelslaai. Lekker op 'n warm somernag.
Dit was baie lekker en vars. Ek het klein rooi aartappels en sjalotjies gebruik in plaas van groen uie. Ek was mal daaroor om groenbone by te voeg, en dit was 'n goeie afwisseling van die tradisionele aartappelslaai.
Aangesien dit somer is, soek ek altyd goeie resepte vir aartappelslaai. Ek hou hiervan, maar het 'n paar wysigings aangebring. Eerstens het ek dit vir 2 mense gemaak, en ek het alle bestanddele, behalwe die pesto, gehalveer. Ek het net 2 T. bereide pesto gebruik, want my man gee nie regtig om nie. Hy hou eintlik van die gereg. Ek sal dit beslis weer probeer, maar ek sal dit 'n paar uur voor opdiening maak. het vandag ver genoeg vooraf beplan.
Baie geur en tekstuur, van perskool tot gekookte eier en 'n paar lekker aartappels van die gegrilde groente, insluitend 'n gegrilde avokado, om nie eens te praat van 'n mayonnaise wat die regte hoeveelheid romigheid gee om hierdie luukse aartappelslaai voor te berei nie SugarLoveSpices oordryf.
Voeg die aartappels en water by 'n pot op die stoof. Bring die water tot kookpunt en kook die aartappels tot dit sag is.
Haal die pot uit die stoofplaat en dreineer die aartappels.
Meng die basiliekruid, okkerneute, olie, knoffel en sout in 'n voedselverwerker. Pols totdat die bestanddele fyngekap en gekombineer is om die pesto te maak.
As die aartappels afgekoel is, sny dit in helftes en kwarte en voeg dit by 'n bak. Voeg die pesto in die bak en roer om te meng sodat die aartappels met die pesto bedek is.
Bedek met ekstra okkerneute, sout en basiliekruid vir opdiening.
Basiliekruid & okkerneut Pesto -aartappelslaai
1/2 C basiliekruid
1/2 C Mariani okkerneute
1/4 C avokado -olie
½ eetlepel gemaalde knoffel
1 sak baba aartappels
Voeg die aartappels en water in 'n pot op die stoof. Bring die water tot kookpunt en kook die aartappels totdat dit sag is.
As die aartappels afgekoel is, sny dit in helftes en kwarte en voeg dit by 'n bak. Voeg die pesto in die bak en roer tot die aartappels bedek is met die pesto.
Mariani Nut Company is een van die grootste, privaatbeheerde okkerneut- en amandelverwerkers ter wêreld.
Mariani Nut Company het sterk vennootskappe ontwikkel met kliënte wat die hoogste kwaliteit neute benodig en aandring op voortdurende verbetering. Hierdie vennootskappe met ondernemings in 'n verskeidenheid sektore, waaronder suikergoedvervaardiging, graan en roomys, het ons aangespoor om 'n aggressiewe beleggingstrategie te implementeer wat kapitaalvervaardiging betref. Hierdie strategie het ons in staat gestel om 'n leiersposisie te verkry rakende kwaliteit in die bedryf.