Pasta met breëbone en garnale kan in 'n bietjie meer as 'n halfuur berei word, 'n vinnige en smaaklike eerste gang wat jy selfs op die laaste oomblik kan berei, solank jy vars boontjies reeds geskil het;) Om die gereg nog meer te maak aptytwekkend het ek 'n deel van die boontjies geneem en dit gemeng om 'n room te kry waarmee ek die sous, 'n paar bestanddele, gemeng het vir 'n eenvoudige, maar effektiewe eerste gang. Wel vriende, ek laat jou toe aan die resep van die dag en hoop dat jy van die kombinasie van boontjies en garnale hou, as jy die resep probeer, laat weet my dit :) Kus en geniet 'n goeie dag.
Kook 'n paar minute, haal dan 2/3 van die boontjies uit en sit dit in 'n menger. Voeg pietersielie, sout, peper, parmesaan, 'n bietjie olie by en meng tot romerig.