2019 | Ek is Afrikaans
TUISGEMAAKTE KONDENSMELK 1 koppie poeiermelk 1/3 koppie warm water 2/3 koppie strooisuiker Sit in menger en klits baie goed tot suiker opgelos is en kondensmelk dik is Ek koop glad nie meer kondensmelk vir enige iets nie. Ek het al die resepte probeer en uitgetoets. Ek het agtergekom dat die suiker sukkel om op te […]
INGELEGDE VIS/ KERRIEVIS Resep om varswater vis in te lê. 2+1/2kg skoongemaakte vis soos bv karp (in stukkies gesny), 4 uie in ringe gesny 3k asyn 1/2k water 3-4t sout 1/2k suiker 2+1/2e kerriepoeier 1e borrie 1/2t rooipeper en 6 gekneusde suurlemoen/lourier blare METODE: Strooi die sout en peper oor die opgesnyde vis. Meng die […]