Laekoolhidraatdieetmenu met bruinrys - Voeding - 2022
Soteer sampioene en soetrissies by en voeg dit by bruinrys vir 'n laekoolhidraatmaal.
Gesonde, ingewikkelde koolhidrate behoort 'n noodsaaklike deel van u daaglikse dieet te wees; koolstowwe is die primêre brandstofbron van u liggaam en bevat die nodige voedingstowwe. Volkorrels soos bruinrys kan deel uitmaak van u lae-koolhidraatdieet. Koppel hierdie veselryke basisvoedsel net aan proteïene en kante met 'n lae koolhidraat en voedingstof.
Vesel in bruin rys
Rys is een van die mees geëet stapelvoedsel ter wêreld. Witrys, wat verfyn word om die buitenste skil te verwyder, is 'n styselagtige koolhidraat. Die Amerikaanse Departement van Landbou se nasionale voedingsdatabasis dui aan dat 'n koppie witrys slegs 0,6 gram vesel per koppie bevat en u 53,18 gram koolhidrate gee. In vergelyking, bruinrys bevat baie vesel en voedingstowwe omdat dit minder verwerk word. 'N Koppie bruinrys bevat 3,5 gram dieetvesel en 45,84 gram koolhidrate.
Voeg diereproteïen by
Vir 'n gesonde, gebalanseerde laekoolhidraatmaal, voeg maer proteïene by jou bruinrys. Die Harvard School of Public Health beveel aan dat u oor die biefstuk gaan, wat 'n groot hoeveelheid proteïene bevat, maar ook baie versadigde vette bevat. Kies liewer dierlike proteïenbronne soos pluimvee en vis. 'N 6-gram stuk salm bevat 34 gram proteïen en 'n matige 18 gram vet. Rooster of bak jou vis of hoender; As jy braai of verslaan, voeg jy verborge koolhidrate en vette by.
Eet meer peulgewasse
Peulgewasse soos boontjies en lensies bevat komplekse koolhidrate, wat grotendeels in die vorm van vesel bestaan. Hulle is ook ryk aan proteïene: 'n Koppie gekookte lensies bevat 18 gram proteïen en minder as 1 gram vet, volgens die Harvard School of Public Health. Peulgewasse is 'n onvolledige proteïenbron; in teenstelling met diereproteïene, bevat hulle nie alle essensiële aminosure nie. Kombineer boontjies of lensies met suiwel, eiers of 'n klein hoeveelheid vleis, pluimvee of seekos om u maaltyd in proteïene te vervolmaak. 'N Boontjie- of lensiesstokkie as deel van u bruinrys bedien 'n maaltyd met 'n hoë proteïen, koolhidraat en lae vet.
Gebruik veelsydige sampioene
Sampioene is 'n voedsel met 'n lae koolhidraat en proteïene wat in alle vorms en groottes voorkom. Volgens die USDA National Nutrient Database bevat 'n koppie gesnyde oestersampioene 2 gram vesel, 2,85 gram proteïen en geen cholesterol nie. Soteer klein knopiesampioene saam met paprika of ander groente om 'n vegetariese kant te maak. Of vul die sampioene met bruin rys, en bak vars of gedroogde kruie vir geur.