Pateuri kaas en oregano resep - Ander - 2022
Pasteie met kaas en oregano
Vir noodgevalle - bevrore blaardeeg ontbreek nie in die yskas nie
Wat kan u doen as iemand in die huis regtig 'n passie vir kaaspastei het, maar u vra hom om nie uit die pad te koop nie? Haal uit, ontdooi en bak. U weet ten minste dat die kaas wat u sit, skoon is, dat die eier vars lyk, dat alles noukeurig onder toesig is en dat die man daarna smag. En daar is iets anders ... hulle is so vinnig klaar.
Maar meer en meer vir my persoonlik speel ek graag met die vorms van die beddens.
Gesoute tert met kaas en dille
Sout gebak & # 8211 pizza & # 8211 hartige stedelike pasteie. As jy 'n pittiger noot wil hê, kan jy ook gekneedde kaas byvoeg. Blomstert met blaardeeg, gesoute kaas en groen uie. As jy van dille hou, kan jy ook 'n halwe dille das sit. Outospeel As outospeel geaktiveer is, speel 'n voorgestelde video outomaties daarna.
Geur, afhangende van hoe sout die Telemea -kaas is, voeg 'n eetlepel semolina en fyngekapte vars dille by. Die vulsel bestaan ​​uit eiers, gerasperde kaas en vars gekapte dille. Ek het 'n bietjie sout kaas gebruik. Hier is hoe ek 'n paar snye blaardeeg gemaak het, gevul met kaas, eiers en dille. Hoe om blaardeeg met soet kaas en dille te maak. Blaardeeg en tert met gesoute kaas.
Tert in velle met gesoute kaas en dille & # 8211 stadium 1. Ek het jou vertel dat ek lanklaas blaardeeg by die winkel gekoop het. Sny die foelie in 3-4 repies van 8-10 cm breed en plaas op elke kaas. Vinnige tuisgemaakte blaardeegdeeg, resep met stap -vir -stap foto's.
Om die donsige pasteie met kaas en dille voor te berei, gebruik ons ​​DIT.
Tuisgemaakte pasteie met kaas - Eenvoudige en maklike resep
Kaaspastei is een van ons gunsteling happies. Alhoewel daar gebakwinkels op elke straathoek is, kan niks vergelyk word met die smaak en smaak van heerlike tuisgemaakte kaaspastei nie.
Die reuk wat u in u eie kombuis voel, kan deur geen gebak weergegee word nie, daarom bied ons u 'n resep vir kaaspastei, goed, baie goed!
Ons kan dit ook volgens ons smaak maak, dit wil sê met goeie deeg, met baie kaas en wat ons kan bedien kort nadat ons dit uit die oond gehaal het.
Kaaspastei word gemaak met blaardeeg, wat 'n kommersiële blaardeeg kan wees, maar as u tyd het, beveel ek u van harte aan om blaardeeg tuis te berei omdat dit baie lekkerder is en sonder die verwante chemikalieë.
Dit is maklik om voor te berei, maar dit verg 'n rukkie om die deeg te laat rus en af ​​te koel.
400 g margarien
Ons meng die meel met sout, asyn en water. Knie tot ons 'n goed geknie deeg het (dit hoef nie moeilik te wees nie). Smeer die deeg met 'n koekroller en smeer 1/3 van die margarien daarop.
Vou die deeg van links na regs en klits dit 100 keer met 'n koekroller. Laat die deeg 30 minute in die yskas rus.
Ons herhaal hierdie operasie 3 keer, slegs as ons vou elke keer as ons die rigting verander (links - regs, regs - links).
Berei intussen die vulsel voor: krummel die kaas en meng dit met die eier en 'n bietjie melk tot dit romerig word. Ons neem die deeg en versprei dit in die nie -dun bak (1 cm). Sny die deeg in vierkante en sit 'n bietjie van die vulsel in die middel, skryf bucatarianoastra.online.
Ons maak die blokkies toe soos 'n koevert, plaas dit in 'n effens gesmeerde bak en plaas dit in die oond, voorverhit. Bak vir 20 minute, laat afkoel en ons pasteie is gereed. 'N Glas bier of 'n limomada is welkom!
Kaas pasteie en ander blaardeeg
Ek maak ook soms gebak met blaardeeg. Ek plaas gisteraand se ene.
Gekookte sampioene, uie, peper - vir die eerste soort pasteie
Kaas, olywe, oregano vir die tweede soort pasteie
Gerookte hoenderborsie vir die derde manier - uiteindelik het ek dit nie gestel nie, want my deeg was klaar
Eiers - een om met kaas te meng, een om pasteie te smeer
Braai uie, gekapte sampioene, voeg ui by om te verhard, dan 2 teelepels gerasperde meel en 'n bietjie sampioensap om die samestelling te bind - ongeveer 5 minute gekook + sout en peper
Links: met fyngemaakte kaas met 'n vurk, gemeng met eier, oregano en olywe bo -op
Regs: met die sampioene hierbo
En van ander rondes: met kaas en rissies, met kaas en dille, met kaas en ham
Ek plaas nie meer foto's met gedeeltes nie, want ek maak gewoonlik saans pasteie, haastig en dan het ek nie 'n goeie prentjie nie. En ek gaan uit met die flits. van drome genoem.
Ek maak dit, miskien selfs môre, met spinasie en kaas (omdat ek so te sê Griekse nostalgie het) en ek wil regtig die rolmetode probeer wat deur Teodora geplaas is, maar ek weet nie hoe soet dit sal wees nie. (Ek eet nie lekkers nie en my gesin gee nie om nie) Het iemand 'n idee?
Ek het hierdie deeg verskeie kere gebruik.
Toe ek dit heeltemal laat ontdooi, bereik die deeg kamertemperatuur en swel dit meer.
Die laaste keer was dit nog koud, nie gevries nie en dit het minder geword. Oond verhit tot maks.
Dit het nog nooit gegroei soos ek hier gesien het nie, by sommige van u of soos ek in banketbakkerye sien.
Ek het 'n paar wenke uit die boeke gekry. Laat ons dit nie rek met die draai dat die lakens vasgedruk word nie; laat ons nie die rande druk nie, want ons laat hulle nie na bo styg nie. As ons eiers lê, drup dit nie op die rande om hul groei te belemmer nie. Ek het hierdie reëls gevolg, maar ek is nie baie tevrede met die resultaat nie.
In plaas daarvan ignoreer u hierdie wenke en kom u op 'n wonderwerk. Wat om te doen in die toekoms? Kan jy my help?
# 284 ruiks
Ja, ek het tot dusver die beste resultate met bella gehad en gister was ek gevul met skuim as gevolg van 'n onderneming wat ek probeer het, en ek het dadelik die asblik toe gegaan met die beste wense aan die vervaardigers en hul gesinne, wense waarop ek kan ' Moenie hier reproduseer nie, want u skerms sal rooi word.
Ek mis soos hy sê, iets van 4 letters, 'n pragtige pakkie van alles, vito of iets, 'n pakkie van een kilo is metaal, met 'n paar wonderlike prente daarop met die verhoogde en pragtige deeg wat ek na alles vasgeklou het om saam met die tafel te gaan ek, het my my spanning laat toeneem.
# 286 ruiks
Dankie dat u dit vir ons gesê het
as ek iewers 'n blaardeeg met vier letters en metaalverpakking sien, hardloop ek weg
# 288 Gelukkig.
. Goed dat u hierdie onderwerp weer na vore gebring het, ek het dit amper vergeet. Pfiiii, hoe wonderlik hier, ek is baie keer geïnspireer. en ek moet dieper gaan & # 39)
Paradise, dankie vir die model met die blomme, ek het dit in Februarie gemaak (ek was toe nog nie geregistreer om te sien of ek die prentjie kan kry nie ...). Dit was die meisie se verjaardag (toe dit net ons was, nie die verjaardag nie). hulle kan daar op die tafel gesien word as u met 'n vergrootglas kyk. )
. terselfdertyd het jy my daaraan herinner om blaardeeg in blaardeeg te maak, want ek het dit vergeet.
BD, telemea en ui? Buiten koste. ens? U maak my dae lank dood met hierdie spesifiek Roemeense geregte, waarvan ek nie ontslae geraak het nie (dit was al te min tyd hier) en wat ek nie maklik hier kan vind nie.
. al jou poffertjies lyk WONDERLIK & # 33 Ek het 'n spesiale Padureanca -handelsmerk gesien, 'n tert met rooster en boog
. Ek maak meestal patate met Gouda -kaas. Ek sit 'n stuk kaas in die hoek, ek gebruik 'n vurk op die rand. Dit is 'n bietjie soos Petunia, nie waar nie?
. Ek het 'n ouer prentjie gevind waarin die kaasblokkies op die voorgrond staan:
Ek neem blaardeeg van Penny (die dikker rol), ek het nie een van die dun dun blaaie gevind soos in Roemenië nie, miskien het ek dit ooit gemaak na Adriana-Nicoleta se resep, ek het gesien dat dit baie mooi uitgekom het. ja & # 39 jy moet geduldig wees, nie 'n grap nie & # 33 & # 33 & # 33 & # 33
Ek sou dus verkies om dit te koop. weet meisies in Duitsland waar ek hulle kan kry? na die Turke?
Ek kyk na Sky, Rewe, Aldi en Lidl en ek sien dit nie.
In Roemenië (in Boekarest, dit wil sê omdat ek die afgelope paar jaar daar gewoon het) het ek Bella gebruik, wat ek voorheen probeer het, was 'n nonsens. Bella is uitstekend, dit was in twee variante, dikker en dunner, as die tert.
. om te sien of ek foto's kan kry, indien nie, om my woord daarvoor te aanvaar dat ek gereeld blaardeeg gemaak het (met kaas of soet, met konfyt en gepoeier met suiker. soms met gemaalde okkerneute op die betrokke vierkant & # 33 A & # 33 en okkerneut croissants wat ek gemaak het, goeie f). Alles is binne 10 minute gereed by 220 grade of in 15-20 by 170 grade.
. hier is 'n prentjie met 'n paar okkerneut -croissants en 'n appeltaart (in die skinkbord), langsaan. 'n koek wat nog nie versier is nie (ek sit 'n haan bo -op, maar daar verskyn dit sonder):
. appeltert, nader (dit is gemaak met 'n vel af, die vulsel en 'n vel bo -op):
. en nog 'n tert met hierdie velle waarvan ek gepraat het, hierdie keer van Penny - met kaas (dit is op die bord aan die regterkant, tussen die lekkers in die biblioteek):
Muffins met olywe, kaas en oregano
Of jy nou lekker eetgoed of voorgeregte wil hê, of op soek is na pakkie -idees, hierdie muffins is die perfekte keuse. Dit is baie maklik om te maak en u kan dit vooraf voorberei, dit is heerlik en baie voedsaam. Die vorm van die muffin het my kinders van die begin af aangetrek, wat byna al die muffins alleen geëet het. By die voorbereiding van die pakkie het dit baie vinnig gegaan, want dit was genoeg om die muffin en 'n paar kersietamaties daarby te sit.
Sedert hy die produkte op mediteranea.ro ontdek het, het ek nie net 'n hoek van Griekeland in my kombuis nie, maar ek probeer ook al die gesonde olyfolies en kwaliteit olyfolie by die skottelgoed voeg. Toe ek hierdie muffins voorberei het, het ek 'n pakkie olywe daarvan oopgemaak (jy kan dit op die foto hieronder sien) en R., wat langs my gespeel het, het dadelik gevra om te eet. Dit het my baie verbaas, want hy het nog nooit olywe aangeraak nie. Ek het hom byna skertsend uit die een laat byt. Maar hy het bly vra :)) Ek het 'n paar van sy sade skoongemaak en hy het ongeveer 10 geëet ter plaatse.
In vergelyking met die olywe wat ek gewoonlik van die mark geneem het, is hulle olierig; hulle het 'n film olie op my hande gelaat toe ek die sade verwyder het.
Saam met olywe en Griekse olyfolie, is 'n bestanddeel wat my altyd aan vakansies in Griekeland herinner, oregano. Die hoogtepunt is dat ek dit in die tuin gehad het, maar dit het nie dieselfde smaak as die in Griekse geregte nie. Ons gunsteling manier om oregano te eet, is op geroosterde brood (met mayonnaise), besprinkel met olyfolie en waaroor ons 'n bietjie sout en oregano besprinkel het!
Maar terug na die resep van vandag. U benodig die volgende bestanddele:
1/2 lgt peper
50 ml olyfolie (ek was hier verlief op)
100 gr gekapte olywe (ek beveel dié hier aan)
2 lgt gedroogde oregano (van hier af)
100 gr gesoute kaas
'n paar pampoenpitte vir versiering
Ek het die olywe gekap, ek het die kaas fyngedruk (ek het skaapmelk gehad) en ek het die kaas in klein blokkies gesny (jy kan dit ook rasper, maar ek voel dit liewer). Ek het die meel met bakpoeier, sout en peper gemeng en begin deur eiers by te voeg. Meng met 'n houtlepel en voeg dan melk, olyfolie, roomkaas, kaas, kaas, olywe en oregano by.
Hierdie kaaspastei is baie gewild onder Roemeniërs en word koud of warm bedien as voorgereg of snack, saam met 'n brandewyn of 'n pint bier. Natuurlik is dit baie lekkerder as dit gemaak word tuisgemaakte blaardeegdeeg (resep hier). Dit kan in porsies en gevries word en gebruik word indien nodig.
As u nie tyd het om blaardeeg tuis te maak nie, beveel ek die vars blaardeeg uit Kaufland aan wat saam met BOTTER is! (van yskaste, nie vrieskaste nie). Of u kan 'n tuisgemaakte blaardeeg maak met vars varkvleissous (haiose deeg) & # 8211 sien hier.
Hierdie trillings kan gemaak word met gesuurde deeg en # 8211 sal donsig uitkom & # 8211 resep hier.
Patties met maaskaas en appels & # 8211 ontdek die maklikste manier om u gesin en gaste te verbaas!
Ons bied u 'n resep vir heerlike pasteie, gemaak van koei -deeg en appelvulsel. Van die eenvoudigste en mees toeganklike bestanddele kry jy 'n baie heerlike en aromatiese warm snack, wat niemand onverskillig sal laat nie. Bedien dit met room en enige warm drankie, en die lof sal beslis nie lank wag nie.
-0,5 teelepel koeksoda geblus met asyn
1. Meng die maaskaas in 'n dieper bak met die eiers.
2. Voeg die suiker, sout, room, groente -olie en koeksoda by wat asyn geblus is. Roer tot 'n homogene massa verkry is.
3. Voeg die benodigde meel geleidelik by. Roer aanhoudend. Knie 'n homogene en nie-klewerige deeg.
4. Was en skil die appels. Verwyder die ruggraat met die sade en voer dit deur die groot rasper. Meng dit met die suiker.
5. Verdeel die deeg in klein porsies en vorm 'n koek uit elkeen.
6. Rangskik ongeveer 1 eetlepel vulsel op elke koek en vorm die pasteie.
7. Braai die pasteie in 'n warm pan met olie aan albei kante tot goudbruin.
Nota:Jy kan 'n dubbele porsie pasteie berei, want die volgende dag word die deeg sagter en die pasteie nog lekkerder.
Pasteie met suurdeeg kaas
Gis 30 g, melk 220 ml, 2 eetlepels suiker, 1 teelepel sout, 1 eier, suurroom 2 eetlepels, 2 eetlepels olyfolie of sonneblom, 4 glase meel, kaas vir die vulsel (ek verkies maaskaas), sout, sade sesam en eier vir gesmeerde pasteie.
Los die gis en suiker in die warm melk op.
Gooi die meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en giet die opgeloste gis, voeg dan 1 eier, sout, suurroom, olie en
knie 'n deeg nie te hard nie, bedek dit met 'n handdoek en sit dit op 'n warm plek om vir 1 uur te rys.
Terwyl die deeg groei, berei u die vulsel voor: kombineer die kaas met 1 eier, 'n bietjie sout in 'n bak en meng goed.
Draai die deeg na 1 uur op 'n goed meelbestrooide werkoppervlak en verdeel dit in klein stukkies, waaruit ons die pasteie vorm. Ons druk elke stuk deeg met ons hande plat totdat ons 'n koek kry.
Sit 'n bietjie kaas op elke koek en vorm die pasteie, plaas dit in 'n bakplaat wat met oliepapier bedek is.
Smeer die bokant met geklitste eier en strooi sesamsaad oor. Sit dit in die voorverhitte oond van 180 grade C tot dit mooi bruin is.
Deur verskillende soorte deeg te probeer, het ek gevind dat dié van Lidl. Vir vinnige en heerlike versnaperinge, het ons 'n resep -idee vir u! Vertaal hierdie bladsy 1:15 Berei heerlike pasteie voor met Monsieur Cuisine Plus van SilverCrest! Gaan die beskikbaarheid van die produk na. Samosa- Indiese geregte met kekerertjies Natuurlike kos, Kos.
Groente -pastei - La Ancuta Lidl, pizza, kaas, kos. Gebruik die blaardeeg van Lidl en oor 'n uur kry jy beter gebak as in die deeg.
Bestanddele benodig tamaties met kaas en # 8211 bouyourdi
5-6 tamaties goed ryp
300 gr fetakaas of telemea
2 Bulgaarse soetrissies, halfgaar
Ons skil die tamaties volgens die klassieke metode om dit in warm water te dompel nadat ons dit vooraf effens gesny het. As die tamaties afgekoel het, trek ons ​​dit baie maklik af. Sny die tamaties in ringe van ongeveer 0,5 cm dik. In 'n skinkbord, kastrol, skottel van verleentheid of keramiek, vorm 'n bed tamatieskywe om die onderkant van die skinkbord heeltemal te bedek. Ons vergesel hierdie eerste laag tamaties met 'n Bulgaarse peper, skoongemaak van sade en in ringe gesny. Bo -op hierdie bed tamaties en rissies plaas ons 'n laag dun skyfies kaas (meer suksesvol of onsuksesvol, op die ou end maak dit nie saak of die kaas nog fyngedruk is nie).
Plaas 'n nuwe laag goed ryp tamatieskywe oor die snye kaas (ek het bok-skaap kaasmengsel gebruik). Voeg die tweede Bulgaarse peper by, ook van die sade skoongemaak en in ringe gesny. Uiteindelik voltooi ons ons werk met 3-4 snye kaas, aantreklik bo-op. Sprinkel baie oregano, 'n geur wat die Mediterreense kookkuns sy indruk gee, en besprinkel met twee eetlepels olyfolie. Sit die gereg ongeveer 30 minute in die oond totdat die kombuis vol geur is. Hierdie kaas tamaties is baie lekker, hetsy warm of koud, saam met vars brood.
Video: Indische Pasteitjes Maken. Indische Pasteitjes Recept. Indische Snack. Indische Keuken (Mei 2022).