Trooskos het 'n plek in 'n gesonde dieet - Nuwe resepte
Trooskos het 'n plek in 'n gesonde dieet
Met die bekendstelling van Jamie's Comfort Food het baie mense my gevra hoe ek voel oor die toegeeflike aard van die boek.
My antwoord was dat die voedingspan oor Jamie se hele portefeulje resepte werk om seker te maak dat daar altyd gesonde opsies is. Dit gesê, ek is dieselfde beskouing as Jamie - ek sal my nie af en toe ontken of 'n bederf kry nie.
Nadat ek 'n aantal resepte gekook het, weet ek dat hierdie boek 'n ware fees vir die oë en buik is! Trooskos kan op baie verskillende maniere geïnterpreteer word: lekkernye vir spesiale geleenthede soos verjaarsdae of herdenkings; kos om jou aan te wakker as jy nie goed voel nie; ontbyt om te help om 'n babelas te verdryf; of miskien as 'n beloning na 'n prestasie, of dit nou 'n maaltyd na 'n eksamen is of 'n spesifieke kos vir 'n kind wat hom goed gedra het. Dit is duidelik dat trooskos 'n belangrike rol in ons lewens speel, of ons dit besef of nie.
Die sleutel tot 'n gesonde dieet is om bewus te wees van wat, wanneer en waarom ons eet wat ons doen. Ek en Jamie het nog altyd gevoel dat geen voedsel verbied of uitgesluit moet word van die dieet nie, want dit voed net die drang meer. Ons moet net let op die porsiegrootte en verbruiksfrekwensie. Om elke paar dae 'n kosdagboek te hou, kan 'n nuttige manier wees om tred te hou met wat u eet en drink, wat u sal help om nie in 'n strik te val om verstandeloos te eet en emosies u eetgewoontes te laat beheer nie.
Trooskos beteken nie net gerieflike, hoogs verwerkte voedsel of vetryke, soet kosse en resepte nie. Dit is 'n plesier om resepte te kook, en om dinge te eet wat ons weet goed is vir ons. Vrugte en groente lyk miskien 'n taak, maar om dit in die seisoen te eet en die kleur en geur te waardeer, kan die eetervaring regtig verander. Byvoorbeeld, 'n tamatieslaai gemaak met seisoenale ryp tamaties bied soveel geur en aroma en kan die uiteindelike trooskos wees!
My gunsteling maaltyd van die dag is ontbyt, en as ek die naweek 'n bietjie meer tyd het, sal ek gereeld pap maak, want dit is een van my uiteindelike trooskosresepte. Ek is 'n kranige hardloper, en pap is die ideale brandstof voor 'n lang ren, so as ek die naweek hardloop, sal ek altyd vooraf 'n bakkie hê.
Die ekstra bonus is dat dit, behalwe 'n uitstekende maaltyd om volgehoue ​​energie te verskaf, absoluut heerlik is. Daar is 'n uitstekende papresep in die Jamie's Comfort Food wat water en 'n skeut room gebruik om voor te sit, maar ek maak gewoonlik myne met afgeroomde melk, want room kan dit baie ryk laat proe. Sien die resepte hieronder vir 'n paar van my ander bolaagvoorstelle:
Organiese marmelade, kakao -nibs en fyngemaakte haselneute.
Chia sade, agave nektar, vars vye (tans in seisoen) en 'n eetlepel vetvrye natuurlike jogurt en gevlokte amandels.
Gerasperde appel, gekapte okkerneute en 'n paar gesnyde rooi druiwe.
Almal het verskillende smake, maar wat hulle ook al is, trooskos kan sy rol speel. Hiervoor is my beste wenke om gemakskos te geniet en steeds 'n gesonde lewe te lei:
Moenie die begeerte vir u gunsteling toegeeflike kosse beveg nie, maar let op hoe gereeld u heerlike maaltye eet. Die hoofmaaltye moet meestal uit 1/3 koolhidrate, 1/3 vrugte en groente bestaan, en die laaste 1/3 word verdeel tussen proteïene, suiwel en vette of olies. As u 'n soet gereg eet, probeer om dit as deel van 'n maaltyd te eet, eerder as tussen maaltye, om die risiko van tandbederf te verminder.
Deesdae het ons so maklike toegang tot verwerkte voedsel, dit is maklik om op enige tyd van die dag te wei. Dit is hier waar dit nuttig is om 'n voedseletiket te kan lees en bewus te wees van die kalorie -inhoud van voedsel. As u dit direk verband hou met die hoeveelheid oefening wat u moet doen om dit af te brand, kan dit u help om twee keer na te dink of u regtig honger is!
Moenie eet terwyl u televisie kyk of onderweg is nie. Om afgelei te word, beteken soms dat jy meer eet. 'N Onlangse studie aan die Cornell-universiteit het getoon dat kyk na vinnige aksiefilms tydens 'n maaltyd jou kan aftrek en aflei van wat jy eet, omdat jy minder aandag gee aan die kos wat jy in jou mond sit. Geniet en fokus op die geur en tekstuur van al die kos wat u eet, in ag genome wat daarin is en waar dit vandaan kom.
Geen enkele voedsel kan al die voedingstowwe wat ons nodig het vir ons liggaam voorsien nie, dus probeer om nuwe en verskillende kosse uit elk van die voedselgroepe te probeer, want dit kan maklik wees om in 'n groef vas te loop en gewoonlik van week tot week dieselfde kos te eet.
Moenie skuldig voel nie. Daar is 'n plek in u dieet vir u gunsteling trooskos, en dit is goed om u elke keer op u gunsteling kos te bederf, of dit nou 'n heerlike burger of 'n sny koek is. Geniet dit vir wat dit is, geniet die oomblik en gaan dan voort met 'n gebalanseerde dieet en geniet elke dag voedsame kos,
11 Desi -resepte om gewig te verloor - vir ontbyt, middagete en aandete
Gewigsverlies word dikwels as 'n groot uitdaging beskou, wat vereis dat u ten alle tye let op hul dieet en lewenstyl. Alhoewel dit in 'n mate nodig mag wees, is dit miskien nie so moeilik as wat dit mag klink as u met 'n bietjie geduld en konsekwentheid begin nie. 'N Subtiele aanpassing hier en daar in u dieet en leefstyl is miskien nie 'n groot probleem om dit 'n reuse -uitdaging te wees wat duisende skakels op die internet sou maak nie.
Terwyl sommige van ons geseën is met 'n goeie metabolisme, wat help om die gewig wat ons in 'n japtrap aangesit het, te verloor, kan ander maande en jare neem. Hoe dit ook al sy, ons dieet speel altyd 'n deurslaggewende rol in die proses. U kan nie net vetterige kerries, parathas of patat eet terwyl u droom van 'n perfekte liggaamsbou nie. 'N Proteïenryke, veselryke dieet wat met beperkte of geen olie gekombineer word met gesonde, voedsame bestanddele wat ingegooi word, sorg vir 'n gesonde maaltyd wat gewig kan verloor. Hier het ons 11 heerlike resepte verdeel vir elke maaltyd wat u tuis kan probeer as u 'n paar kilo's wil afskud!
Watter kosse is goed vir bejaarde ouers?
Volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) is die meerderheid siektes waaraan senior burgers ly, 'n gevolg van 'n swak dieet. Byvoorbeeld, die verbruik van vetryke voedsel is gekorreleer met kanker van die prostaat, kolon en pankreas.
Dieet is ook betrokke by 'n aantal tekortsiektes, waaronder diabetes en osteoporose. 'N Tekort aan mikrovoedingstowwe is 'n algemene probleem onder bejaardes, omdat hulle 'n gebrek aan dieet het.
As 'n versorger, is dit 'n goeie begin as u met u maaltydbeplanning begin met diversiteit in gedagte en met die doel om hoofsaaklik vars vrugte en groente te bedien. Vars vrugte en groente bevat meer bio-beskikbare voedingstowwe as blikkieskos, wat beteken dat bejaarde pasiënte meer vitamiene en minerale uit hierdie voedsel kan absorbeer as wat hulle sou kry as hulle ingemaakte of bevrore voedsel eet.
Benewens vrugte en groente, is vleis en eiers 'n belangrike deel van die dieet van 'n ouer volwassene, want dit is een van die belangrikste bronne van vitamien B12 wat bejaardes kry, en dit kan deesdae moeilik wees om gereeld vitamien B12 -inspuitings te kry. by die dokter se kantoor.
Vitamien B12 -tekort kan lei tot 'n verskeidenheid simptome wat ander siektes by bejaardes naboots, insluitend demensie en chroniese spysverteringsstoornisse soos hardlywigheid of diarree, en as gevolg van die algemene reël sukkel baie bejaarde pasiënte om vitamien B12 uit voedsel op te neem.
Sap gemaak van rou vrugte en groente is 'n uitstekende keuse vir byna elke ouer volwassene, omdat dit 'n verskeidenheid vrugte en groente bevat sonder die pulp, wat die voedingstowwe makliker opneem. Seniors wat nie meer tande het nie, kan maklik varsgemaakte vrugte- en groentesappe inneem, en hierdie kosse verpak baie voedingstowwe in 'n klein ruimte vir ouer volwassenes wat nie 'n sterk eetlus het nie.
Die 98 lekkerste gesonde troosvoedings
En as u 'n blaaskans van u dieet nodig het, probeer hierdie nie-so-maer trooskosresepte.
U geduld sal beloon word.
KOOP NOU Hamilton Beach Slow Cooker, $ 25 Amazon
Hoe kan jy die pasta mis as jy dit in 'n kaasagtige roomsous gesny het?
Ja, gebakte hoender sonder skuld is moontlik.
KOOP ONS GUNSTELIKE MENGBAKKE: Stel Pyrex -bakke, $ 10 amazon.com.
Ons belowe dat elke stap die moeite werd is.
KOOP NOU: Koelrakke, $ 8,70, amazon.com.
'N Klassieke lasagne wat maklik gemaak is.
KOOP NOU: 6 Quart Crock-Pot, $ 24, amazon.com.
KOOP NOU Le Creuset Nederlandse oond, $ 329,95
Wie het gesê dat chili in elk geval vleis moet hê?
KOOP NOU: Le Creuset Dutch Oven, $ 369,95, amazon.com.
Blomkool, ontmoet klassieke Alfredo.
Jy het nog nooit so 'n blomkool gehad nie!
Ons gaan ALLES oor die gesonde vette.
Bring jou innerlike Italiaanse ouma na vore en maak die (ligter) bolognese van jou drome.
Kopieer Wendy's Chili
Danksy 'n duidelike lys bestanddele op die Wendy's -webwerf, was dit maklik om hierdie resep saam te stel. Volgens die lys het die Wendy -chili 'n chili -basis, tamaties, chilibone, pienkbone, nierbone, uie, seldery, groenrissies, beesvleis, chilipeper, knoffelpoeier en speserye. Alhoewel die resep ook suiker en aangepaste mieliezetmeel bevat, weet ons dat u sonder enige van die bymiddels 'n heerlike chili kan eet, daarom het ons nie moeite gedoen om dit by ons weergawe te voeg nie.
Kry ons resep vir Copycat Wendy's Chili.
Begin nou: breek die siklus van slegte gemoed/ slegte kos
Koop gerieflike en gesonde versnaperinge, soos piesangs of individuele sakke neute of wortels. Hou hulle binne die bereik van die huis, werk en in die motor. Nou, die volgende keer as 'n hunkering of 'n slegte bui kom, kan u 'n goeie bui bereik.
Eet nou reg, sodat u in staat is om ten goede gesond te wees!
1 Yau YHC, Potenza MN. Stres en eetgedrag. Minerva endocrinologica. 201338 (3): 255-267.
2 Singh M. Gemoed, kos en vetsug. Grense in die sielkunde. 20145: 925. doi: 10.3389/fpsyg.2014.00925.
3 Mujcic R, J Oswald A. Evolusie van welstand en geluk na 'n toename in die verbruik van vrugte en groente. Am J Openbare Gesondheid. 2016 Aug106 (8): 1504-10. doi: 10.2105/AJPH.2016.303260.
4 Jy is wat jy eet: hoe kos jou gemoedstoestand beïnvloed. Dartmouth Voorgraadse Tydskrif vir Wetenskap. 3 Februarie 2011. Besoek op 10 Mei 2018.
5 Jun S Lai, Sarah Hiles, Alessandra Bisquera, Alexis J Hure, Mark McEvoy, John Attia 'n Sistematiese oorsig en meta-analise van dieetpatrone en depressie by volwassenes in die gemeenskap, The American Journal of Clinical Nutrition, 201499 (1): 181 & ndash197
2 koppies elmboog -macaroni-, fusilli- of cavatappi -pasta
1½ koppies gerasperde ekstra skerp Cheddar
½ koppie gerasperde Parmesaan (Let wel: regte Italiaanse Parmesaan heet Parmigiano-Reggiano, en sy skerp, neutagtige geur het niks in gemeen met die dinge wat jy uit 'n groen blik skud nie. Dit kan 'n bietjie duur wees, maar 'n bietjie is 'n bietjie ver, so dit is die moeite werd om die outentieke weergawe te kry.)
⁄ koppie Griekse jogurt
Is u lus vir pizza, maar wil u nie die kalorieë hê nie? Hierdie resep het u gedek.
Dit is nie net belaglik maklik nie, maar dit sal ook jou begeerte oorwin met die heerlike tuisgeur waarna jy smag.
Hou u nie van portobello nie? Geen probleem! Daar is baie ander resepte wat u kan maak, soos roosterbrood, blomkool of groente as 'n basis. Die opsies is eindeloos as u gaan grawe.
Ek kan jou nou oor die skerm hoor: & ldquoWait! Beteken dit dat ek nie my Chinese afhaal moet prysgee om gewig te verloor nie?! & Rdquo
Presies! Behalwe dat u in hierdie geval afhaal uit u eie kombuis sal bestel.
Spaghetti-muurbal is 'n wonderlike plaasvervanger vir carb-digte noedels. Met ander woorde, u kan meer eet totdat u versadig is, sonder om bekommerd te wees oor ooreet.
Dit is een van die beste maniere om voedingstowwe aan te vul sonder om oorboord te gaan. Dit is beslis een wat u sal wil stoor.
4. Blomkool Mac-N & rsquo-Kaas
Lus vir 'n goeie mac en kaas? Hierdie resep neem dit na 'n ander vlak deur dit lae-koolhidraat- en veganisties te maak.
Ja, u lees dit reg. Hierdie resep is 'n houer, ongeag die tipe dieet wat u gebruik. Probeer dit byvoeg as u lus is en kyk of dit vir u sorg.
5. Patat Spaghetti
Natuurlik het ons almal die klassieke spaghetti -squash -spaghetti gehad (wat terloops 'n stapelvoedsel vir my is). Soms is dit egter maklik om te voel dat u 'n skakelaar nodig het. Hierdie patatspaghetti bevredig presies dit.
Ek is absoluut mal oor die hartige smaak van patats en die gevoel wat jy kry waar jy pas 'n groot maaltyd geëet het.
Soet aartappel is relatief laag-glukemies in vergelyking met noedels, wat beteken dat dit u langer versadig hou en nie u bloedsuiker verhoog nie. Met ander woorde, u sal tevrede bly totdat dit tyd is om te gaan slaap en iets te vermy wat ek dink ons ​​almal kan saamstem dat ons nodig het.
6. Crockpot Blomkool Gebraaide Rys
Soms is dit die skelm korrels wat vinnig kan bydra tot ongewenste kalorieë.
Wil u 'n maklike oplossing weet? Ruil sommige van die korrels uit vir lae-kalorie-plaasvervangers!
Moenie my verkeerd verstaan ​​nie, korrels is glad nie sleg nie. As u egter op die punt is om vol te raak terwyl u kalorieë laag hou, is dit 'n uitstekende manier om korrels vir groente te plaas.
7. Pizza Gevulde Rissies
Nog 'n pizza -opsie !? Ek weet jy raak opgewonde! Gevulde soetrissies sorg vir 'n uitstekende pizzabasis omdat dit 'n ekstra geur gee.
Laat ons werklik wees, die helfte van die stryd om gewigsverlies is emosioneel. Ons het 'n emosionele verbintenis tot kos. Maar soms is dit net 'n klein voorsmakie van die huis wat u nodig het (natuurlik die gesonder weergawe).
8. Swartboon -burrito's
As u 'n aanhanger is van 'n goeie burrito, hoef u nie meer bekommerd te wees nie. Hierdie swartboontjie -burrito is uiters versadigend en heerlik.
Bone is 'n uitstekende bron van vesel, wat beteken dat hulle u langer vol sal laat voel sonder om baie kalorie-dig te wees.
Boonop weerspieël hulle die smaak van sommige van ons gunsteling troosvoedsel. Dit hou u sielkundig en fisies gesond as u probeer sny.
Wie hou nie van 'n goeie Chipotle -bak nie?
Die keuse van die beste gesonde resepte vir aandete behels 'n mate van buigsaamheid. Vir hierdie ete het ek persoonlik probeer om die rys uit te ruil met blomkoolrys (vir diegene wat koolhidraatvry is).
Hierdie maaltyd bevat 'n uitstekende mengsel van gesonde vette, koolhidrate en proteïene, wat dit 'n baie gebalanseerde opsie maak.
(P.S. Spreek iemand anders dit ooit uit Chip-Pot-el)?
Het u al ooit 'n sushi -bakkie gehad? Indien nie, probeer beslis gou een!
Ek skryf dit van So-Cal, waar dit amper 'n stapelvoedsel is. Dit is maklik om sushi te maak. Gooi al die bestanddele in 'n bak en geniet die geur.
Die lekkerste van hierdie bak is dat jy (weer) die opsie het om blomkoolrys of bruinrys te gebruik.
As dit baie laat in die nag is, vind sommige mense dat die ekstra bloedsuiker van koolhidrate dit moeilik kan maak om te slaap. Om hierdie rede maak lae-koolhidraat-opsies 'n uitstekende aandete.
Hoe beskryf ek 'n Bliss Bowl vir jou? Stel jou voor dat alles heerlik gesond en voedsaam in een bak gemeng is. Om 'n Bliss Bowl te eet, is soos om 'n slaai te eet, maar met meer geur en dieselfde gesondheidsvoordele.
Om gesonde kosse te eet hoef nie vervelig te wees nie, en hierdie bak is een van die lekker, maar gesonde resepte vir aandete wat jy kan kry.
12. Proteïen-styl Burger
Gesonde resepte vir aandete hoef nie beperkend te wees nie. Staan u nie sonder u burger nie? Gelukkig hoef u nie. Deur blaarslaai eenvoudig deur die broodjies te vervang, kan u u burger eet en dit ook eet.
Hierdie spesifieke burger word perfek sappig gemaak met spesiale sous om u net die perfekte smaak van die burger te gee. Deur dit te maak, kan u die burger smaak geniet sonder om u gesondheid in te boet.
13. Courgette roll-ups
As u Italiaanse bloed in u het, is ek seker dat u nou lus is vir 'n bietjie pasta. Gelukkig kan koolhidraatdieet en pasta steeds hand aan hand loop.
Hierdie courgette Roll-up is 'n lasagne-gereg wat perfek is vir mense op Keto. Die gebrek aan pasta maak dit makliker om liggaamsvet te sny terwyl u steeds geniet van die geregte wat u verlang. Maak seker dat u die kaas rustig maak as u nie Keto gebruik nie en vinnig wil sny.
14. Spaghetti -muurbalbote
Hierdie heerlike bote is propvol lekker water wat jou die heerlike, bevredigende pastasmaak gee. Maar anders as gewone pasta, laat hierdie wonderlike gereg u daarna nie swaar voel nie.
Dink aan Alfredo -pasta, maar sonder al die gemors. Met hierdie heerlike en gesonde pasta -resep kry u 'n ware bederf.
15. Grondboontjie Hoender Courgette Noedels
Laastens, maar nie die minste nie, is ons pinda -zoodle -gereg. Ek sal erken dat ek 'n bietjie selfsugtig is om hierdie een te plaas. Ek hou net van 'n goeie grondboontjiesous, en hierdie pas by die rekening.
As u nog nie so 'n gereg probeer het nie, kan u 'n lekker Thaise roomys voorstel. Natuurlik gebruik hierdie groente -noedels as basis, sodat u vars en lig kan voel terwyl u op die kussing slaan.
Probeer hierdie 5 maklike en gesonde donker sjokolade resepte:
1. Donker sjokolade hawer Mousse
Hierdie resep is 'n absolute hemel vir nageregliefhebbers. Dit bevat gesonde bestanddele soos hawer, esdoornstroop, kakaopoeier, chia sade en heuning. Die voedingsoetigheid van heuning en esdoringstroop sal die bitter smaak van kakaopoeier weghou. Klik hier vir die volledige resep.
2. Donker Sjokolade Mousse Quenelle
Hierdie resep vir donker sjokolade is redelik eenvoudig en sal nie veel tyd neem om voor te berei nie. Quenelle is perfek glad en verbeter u plating onmiddellik en gee nageregte 'n verfynde aanraking. Bessies bo -op maak dit 'n perfekte nagereg om na ete te eet. Hier is die volledige resep.
3. Ragi Donker Sjokoladekoek
Hierdie sjokoladekoek is baie dig, vullend en gesond. Ragi -meel hou jou langer vol en jy sal later minder eet. Ander bestanddele, soos saamgestelde donker sjokolade, eiers en bruinsuiker, maak dit 'n aangename verrassing vir al die gesondheidsbewuste mense daar buite. Klik hier vir die volledige resep.
4. Donker sjokolade Melkshake
Maak 'n gesonde weergawe van die klassieke lekkerny deur 'n (bevrore) piesang (ons beveel aan dat u vars), grondboontjiebotter, donker sjokoladepoeier en amandelmelk gebruik. Hierdie resep is die perfekte drankie vir na -oefensessies sonder die gevreesde skuldrit.
5. Warm sjokolade
Warm sjokolade is een van die belangrikste drankies waarvan ons almal hou sedert ons kinderdae! So hoekom moet u dit nie ook by ons lys met gesonde drankies voeg nie? Verhit die amandelmelk net in 'n kastrol, voeg kakaopoeier by en roer tot goed gemeng. Voeg gerus kaneel en vanielje by vir ekstra geur. Hier is die volledige resep vir u.
Wees verstandig met u voedselkeuses en vervang u normale nageregte vir hierdie gesonde. Laat ons weet hoe u van hierdie resepte vir donker sjokolade gehou het in die kommentaarafdeling hieronder.
65 Crazy-Easy en verbasend gesonde partytjie-voorgeregte
Dieetbeperkings moet nooit 'n partytjie in die weg staan ​​nie.
Met hierdie maklike, gesonde resepte hoef u nie te stres om 'n partytjie te hou en u gesonde dieet te ontspoor nie. Van gesonde dips tot groentebyt en spiesies gevul met proteïene, daar is TONDE gesonde programme wat u hier kan maak. En as u lekkers nodig het vir die ligte happies, probeer hierdie wonderlike nageregte waarvan u nie sal glo dat dit min suiker bevat nie.
Hierdie taai-pittige byt bevat geen leë kalorieë nie.
Hulle is miskien selfs beter as die regte ding.
Hierdie stylvolle * spiesies is die maklike somer -app waarna u gesoek het.
Planne wat gesonde eetgewoontes maklik maak
Eet binne 'n uur klaar met Ellie's Chicken Cacciatore en vyfster-quinoa.
Meer gesonde etes
Ligte en gesonde middagete spyskaart
Tuna en volgraanpasta maak hierdie slaai 'n ligte en bevredigende middagete.
Mexikaanse fees van die nag
Geniet 'n feestyd gedurende die nag met hierdie Mexikaanse spyskaart met mangosalsa, chili-kaasrys en sissende hoenderfajitas.
Maklike Weeknight Salmon
Eenvoudig genoeg vir 'n besige weeksaand, maar deftig genoeg vir geselskap - hierdie resepte is elegant, maar moeiteloos.
Gesonde Pasta -ete oor die nag
Italiaanse kos hoef nie swaar te wees nie! As u die maaltyd met sop begin, help u u eetlus.
Gesonder Cocktail Party -spyskaart
Goeie dinge kom in klein pakkies. Bedien hierdie aangename en goeie voorgeregte by u volgende skemerkelkie.
Sit ten minste 'n nag of twee elke week opsy om lekker kos en geselsies met u gesin te geniet. Hierdie klassieke maaltyd met vleisbrood, aartappels en broccoli sal kinders en volwassenes bevredig.