Tuisgemaakte Maria-koekie-ys sonder yskas - Resep | Resep
Tuisgemaakte Maria-koekie-ys sonder yskas
Angela | | Roomys Resepte
Vir ongeveer 4 mense
150 g Maria-koekies
300 ml volmelk
15 g van heuning
Maria koekies om te versier
El tuisgemaakte roomys van Maria-koekies, dit is 'n roomys wat altyd seëvier, dit is perfek as u van die smaak van Maria-koekies van 'n leeftyd hou, u kan dit ook sonder 'n yskas doen en die smaak daarvan herinner aan die melk met koekies waarvoor u gehad het ontbyt toe jy klein was, as jy dit met vanieljeroomys kombineer en dit met 'n paar koekies versier as 'n begeleiding, is dit perfek.
Verhit dit in 'n kastrol oor matige hitte onder die room, suiker en heuning. Terwyl hy in 'n blender is verpletter die koekies. Voeg die koekies in 'n bak met die melk, maar behou 'n bietjie melk om dit met die eiergele te meng.
Wanneer die room is warm en die suiker is heeltemal opgelos, gooi die koekiemengsel en melk in.
Roer alles om 'n mengsel te maak, en hou eenkant Voeg die eiergele saam met die melk wat ons gereserveer het, en gooi alles in die kastrol.
Sonder om op te hou roer, kook alles totdat die room verdik, maar wees versigtig om nie vas te hou nie, en die belangrikste, wat nie tot kookpunt kom nie.
As ons die room gereed het, Ons hou dit in 'n houer wat geskik is vir die yskas, en koel die ys 'n paar uur af. Sodra die tyd verby is, ons sit dit in die vrieskas, roer die roomys elke halfuur sodat yskristalle nie vorm nie. Roer elke halfuur 5-6 keer, en sodra hierdie tyd verby is, bêre die roomys in 'n tupperware sodat dit geleidelik die perfekte konsekwentheid verkry.
Volledige pad na artikel: Herhaal » Resepte » Roomys Resepte » Tuisgemaakte Maria-koekie-ys sonder yskas