Boenigk, J.; Arndt, H.: Bacterivory by heterotrophic flagellates: community structure and feeding strategies. Antonie van Leeuwenhoek International Journal of General and Molecular Microbiology 81 (1-4), pp. 465 - 480 (2002)
Arndt, H.: Rotifers as predators on components of the microbial web (bacteria, heterotrophic flagellates, ciliates) - a review. Rotifer Symposium 6, pp. 231 - 246 (1993) erge lae-rugpyn | Health24
Posted by: Annatjie | 2010/08/31
Erge lae-rugpyn nierstene? of iets anders wat manifisteer as rugpyn(verwysde pyn)
Lae rugpyn is gewoonlik van spier oorsprong, maar kan ook wees van 'n senuwee wat knyp of van urienweg infeksie. Nierstene gee meer kramperige pyn in die sy en lieste
Posted by: Leonie | 2010/09/14
Alo wat maak ek met my senuwe wat vas knyp,ek sukel al 3 jaar met dit,my linkerkant been raak net seerder,dit maak my moedeloos Herman & Yolani toor met GIS
JY LEES NOU Herman & Yolani toor met GIS
Stoom dit! Gesonde resepte met hoender
Uitgawe SARIE KOS
Herman Lensing (links) en Yolani Abrahams (regs). FOTO: Willem Lourens.
Twee foodies, identiese pienk mengbakke, dieselfde 7 bestanddele. Lemoene, gis, suiker, botter, meel, melk en eiers. En ’n paar toormiddels!
Bakker 1: Herman Lensing, SARIE se kosredakteur.
Bakker 2: Yolani Abrahams, SARIE Voorbladgesig 2017, asook patisseriesjef en mede-eienaar van ’n bakkery, Kole & Deeg, op Ceres.
Herman Lensing en Yolani Abrahams FOTO: Willem Lourens
Die uitdaging: Bak vir ons iets wat wys wat jý kan doen. Onse Herman móét altyd iets eksoties kies. Vandag is dit ’n koek met ’n delikate sitrusgeur, deurweek met warm rum-stroop. ’n Tradisionele Franse rum baba (babas au rhum). Yolani bak Belgiese gis-wafels met bloublessies – bros en lig soos ’n wolkie!
Herman se Rum Baba (lemoen-giskoek) FOTO: Willem Lourens
Herman se Rum Baba (lemoen-giskoek)
Die beslag lyk dalk min, maar jy moet geduldig wag tot die pan vol gerys het. Die koek is heerlik veerlig.
5 ml sout 50 g (60 ml) suiker
skil van 2 lemoene, in repies gesny
vanieljevla vir voorsit
Plaas al die bestanddele vir die koek in elektriese menger se bak en klits by hoë spoed met mengspaan (K-beater) tot die hele mengsel in een bal saamkom. Plaas in skoon mengbak wat met olie gesmeer is. Laat mengsel op warm plek rys tot dubbel in volume, sowat 1 uur. Spuit ’n 30 cm-patroonpan (Bundt) met ’n volume van 2 liter met kleefwerende kossproei. Wanneer beslag klaar gerys het, gooi dit in pan en versprei eweredig. Plaas pan weer op warm plek en laat rys tot die mengsel die pan gevul het. Terwyl mengsel rys, verhit oond tot 180 °C. Plaas koek in oond en bak 30-35 minute of tot goudbruin en gaar. Terwyl koek bak, kook al die bestanddele vir die stroop saam. Haal koek uit oond en gooi warm stroop oor. Laat koel af en keer uit op opdienbord. Sit koek louwarm voor met vla.
Yolani se Belgiese gis-wafels FOTO: Willem Lourens
Yolani se Belgiese gis-wafels
Jy moet die beslag stadig laat rys om ’n lekker gis-smaak en veerligte tekstuur te kry.
180 ml louwarm melk
240 ml karringmelk
1 x 170 g-houer bloubessies
roomys vir voorsit
Meng melk, gis en suiker. Laat staan op werkvlak tot oppervlak bedek is met ’n skuimlaag – sowat 40 minute. Plaas res van bestanddele behalwe bloubessies in groot mengbak en gooi gis-mengsel by. Klits tot gladde mengsel vorm. Maak bak toe met kleefplastiek en laat staan by kamertemperatuur tot dubbel in volume – sowat 2-3 uur. Voeg bloubessies by en meng liggies deur. Verhit wafelpan tot warm en spuit met kleefwerende kossproei. Skep lepels vol van beslag in pan en braai 5-8 minute tot goudbruin en gaar. Hou gaar wafels warm in lou oond terwyl jy res van beslag braai. Sit voor met roomys van jou keuse.
Meer oor: yolani| resepte| gis| herman