Wat stertpartytjies aan mans se lywe doen
Nuwe navorsing dui daarop dat die swaar eet en drink wat gepaard gaan met die stertdekking nie alle mans op dieselfde manier beïnvloed nie.
Navorsers van die Universiteit van Missouri School of Medicine het 'n situasie met 'n klein groepie oorgewig maar gesonde mans gesimuleer en die impak van eet en drink op hul lewers ondersoek met behulp van bloedtoetse en 'n lewerskandering. Hulle het opmerklik verskillende reaksies in die vakke ontdek.
"Verrassend genoeg het ons agtergekom dat by oorgewig mans, na 'n middag van eet en drink, hoe hul liggame op voedsel en drank reageer nie eenvormig was nie", sê Elizabeth Parks, professor in voedings- en oefenfisiologie aan die Universiteit van Missouri.
'By sommige mense het die liggaam op 'n unieke manier gereageer om die spanning van die lewer af te haal. Hierdie bevindings toon dat beide genetika en lewenstyl kan saamwerk om ons te beskerm oorverbruik van voedingstowwe. "
Parks het 18 mans bestudeer wat alkoholiese drankies gegee het om die alkoholgehalte vir vyf uur te verhoog terwyl hulle hamburgers, skyfies en kolwyntjies kry. Die mans het gemiddeld 5,087 XNUMX kalorieë geëet, wat hul bloedvlakke van glukose, insulien en vette wat trigliseriede genoem word, verhoog het.
Ten spyte van alle proefpersone wat alkoholvlakke van 0.08 tot 0.10 handhaaf, het nege mans verhoogde vet in die lewer getoon, vyf mans het 'n afname in lewervet getoon, en een man het glad nie verandering ervaar nie. Onverwags het diegene met 'n verhoogde hoeveelheid lewervet 90% minder alkohol gedrink en geneig om meer koolhidrate te eet in vergelyking met die ander proefpersone.
"'N Potensiële verklaring van hierdie bevindings is dat hoë koolhidraatverbruik by sommige mense 'n groter impak op lewervet kan hê as alkohol," sê Parks. "Gegewe die hoë voorkoms van oormatige verbruik van voedsel en alkohol in die VSA, is verdere studies nodig in 'n groter bevolking. Ons doel is om verskille tussen mense te verstaan ​​in hoe hulle reageer oortollige kos en alkohol. Dit kan wees dat die beperking van maaltydkoolhidrate die lewer kan beskerm. "
Die studie verskyn in die joernaal Alkohol.
Die Universiteit van Missouri het geld vir die studie verskaf. Die outeurs verklaar dat hulle geen belangebotsings met betrekking tot hierdie studie het nie.
by Karen Hofman, Universiteit van die Witwatersrand
Drie jaar gelede het Suid-Afrika die eerste grootste belasting op suikerversoete drankies op grond van gram suiker ingestel. Die belasting staan ​​nou op ongeveer 11% van die prys per liter.
Waarom laatnagsnacks u die volgende dag op die werk kos
by Matt Shipman, NC Staatsuniversiteit
Ongesonde eetgedrag in die nag kan mense minder behulpsaam en meer teruggetrokke maak die volgende dag by die werk, volgens 'n nuwe studie.
As u tydens die pandemie ongewenste gewigstoename of gewigsverlies ervaar het, is u nie alleen nie. Volgens 'n peiling deur die American Psychological Association, het 61% van die Amerikaanse volwassenes gerapporteer ...
Kruietuinbou: wenke oor muntstukke
'N kruietuin kan so eenvoudig wees soos 'n paar potte grasuie, munt en basiliekruid aan die rand van 'n sonnige patio of balkon.
Die bewyse van 'n verband tussen verwerkte vleis en kanker is nou sterk genoeg vir sommige organisasies om aan te beveel om niks te eet nie. Daar is ook toenemende bewyse van 'n verband tussen verwerkte vleis en ...