Hoe om pampoen op 'n stokkie te kweek - Inligting
Ek het blomme in my tuin gevoeg wat ek kan droog vir blommerangskikkings. Pampoen op 'n stokkie was 'n uitstekende toevoeging tot my tuin en my reëlings. Stel jou my verbasing voor toe ek uitvind dat dit nie 'n pampoen is nie!
Wat is Pumpkin on a Stick?
Pampoen op 'n stokkie (Solanum integrifolium), ook bekend as Pumpkin Tree of Pumpkin Bush, is eintlik 'n eiervrug. Dit is inheems aan tropiese Afrika. Dit versprei dan na Asië oor die handelsroetes.
Die plante word 3 tot 4 voet lank en 2 tot 3 voet breed. Hulle het die kenmerkende dorings wat op eiervrugte voorkom. Hulle het ook die kenmerkende stervormige blomme wat tot 2- tot 5-duim-vrugte ontwikkel wat soos tamaties lyk. Die vrugte is groen en word dan rooi, wat hul tamatie-voorkoms gee. As dit op die takke gelaat word, sal die vrugte uiteindelik droog word en oranje word, en dan lyk dit soos pampoentjies. Die blare is groot en skadu die rypwordende vrugte om te verhoed dat dit deur sonlig verbrand word.
Is Pumpkin on a Stick eetbaar?
Pampoen op 'n stokkie word in die Afrika- en Asiatiese kookkuns gebruik. In Afrika word dit Ethiopiese Nightshade, Garden Eggs and Mock Tomato genoem. In Asië staan ​​dit bekend as Hmong Eggplant, Scarlet Chinese Eggplant en Red China Eggplant.
Dit word rou en gaar geëet. Die vrugte word geoes terwyl dit groen is, terwyl ons soetrissies oes en eet as dit groen en onryp is. Dit kan baie bitter wees as gevolg van die saponiene wat dit bevat. Vrugte wat min of geen saponien bevat nie, is soet en word in Thaise kerries gebruik. Die blare word ook geëet.
Pampoen op 'n stokkie kan in volle son of gedeeltelike skadu gekweek word. Volle son is verkieslik, wat sterk plante tot gevolg het. Gekweek in halfskadu, die plante is kleiner en swakker, met minder vrugte. Of u nou in son of skaduwee gegroei het, beplan om u plante op te sit. Alhoewel die takke houtagtig is, is die groeiende vrugte swaar, sodat die plante ondersteuning nodig het om te verhoed dat hulle omval. Die plante vaar die beste in ryk leemgrond wat goed gedreineer is. Plant hulle 3 voet uitmekaar om hulle genoeg ruimte te gee om te groei, sowel as om die lugsirkulasie tussen plante te maksimeer, wat poeieragtige skimmel voorkom. Die vrugte sal 70 dae na ontkieming gereed wees om droog te word. Dit sal in minder tyd gereed wees om te eet, afhangende van die hoeveelheid sonlig, hitte en water wat die plante ontvang.
Hoe om pampoen op 'n stokkie uit saad te kweek
Pampoen op 'n stokkie is maklik om van saad te groei, solank u in gedagte hou dat dit 'n tropiese plant is en warm weer nodig het om te ontkiem en te groei.
U kan die saad 2 tot 4 weke na u laaste ryp in die tuin saai wanneer die grondtemperatuur 70⁰F bereik. Plant die saad diep en 2 tot 3 voet uitmekaar. Ontkieming moet binne 10 tot 20 dae plaasvind. Vanweë die groot spasiëring is geen uitdunning nodig nie.
Die meeste tuiniers verkies om hul saad binne te begin. Begin dit 6 tot 8 weke voor u laaste rypdatum. Plant die saad ¼ duim diep. Dit word aanbeveel dat u 'n hitte-mat gebruik om die grond warm te maak. Die ideale grondtemperatuur vir ontkieming is 70 ° F tot 80 ° F. U kan u saailinge buitenshuis oorplant na u laaste ryp wanneer die grond minstens 60⁰F is. Spasieer die saailinge 3 voet van mekaar.
Hoe om pampoen op 'n stokkie te oes
As u met pampoen op 'n stokkie gaan kook, oes die vrugte terwyl dit nog groen is. Dit sal die plante eintlik aanmoedig om te blom en meer vrugte te produseer. Moenie die vrugte van die plante afhaal nie. Sny die vrugte van die plante met 'n skerp mes, 'n skêr of snoeiers. Dit sal voorkom dat die plante beskadig word. Gesonde plante produseer gesonde vrugte!
As u pampoen op 'n stokkie oes om dit in droë reëlings te gebruik, oes u die vrugte as dit donkerrooi of oranje is. U kan 'n hele tak oes met die vrugte wat nog aangeheg is, of u kan individuele vrugte oes. Gebruik 'n skerp mes, 'n skêr of snoeiers om die tak of vrugte van die plante af te sny. Hulle kan lugdroog word. Die vrugte sal hul helder kleur vir 2 tot 3 maande behou.
Vraag: Kan dit in 'n pot gekweek word?
Antwoord: Ja, solank u net een plant per pot groei en die potte baie groot is. Elke plant word 3 - 4 voet lank en 2 - 3 voet breed. As u dit in 'n klein potjie probeer kweek of meer as een plant in 'n pot wil laat groei, sal dit nie goed groei nie en mag dit nie vrugte dra nie.
Vraag: Ek kry 'n hele paar blomme wat blom en verdor, hoe bestuif ons die blomme met die hand?
Antwoord: U kan blomme met 'n klein kunstenaarskwas borsel. Plaas die hare van die kwas in die blomme om stuifmeel te versamel en dra dan die stuifmeel oor na 'n ander blom.
U mag nie 'n gebrek aan bestuiwing wees nie. Pampoen op 'n stokkie produseer manlike sowel as vroulike blomme, maar op verskillende tye. Die manlike blomme word eers geproduseer en daarna die vroulike blomme. Dit is om te voorkom dat plante hulself bestuif. As u weer buitengewoon warm was, vertraag die plante om vroulike blomme te produseer, wat slegs manlike blomme in u tuin oplewer.
Die ander moontlikheid is te veel stikstof in die grond. Stikstof moedig die groei van blare aan. As daar te veel stikstof in die grond is. die plante sal slegs blare en manlike blomme produseer, maar nie vroulike blomme of vrugte nie. U moet in die herfs 'n grondtoets laat doen.
Vraag: Is pampoen op 'n stokkiebestand bestand?
Antwoord: Pampoen op 'n stokkie is nie bestand teen takbokke nie. Dit is ook nie bestand teen konyne nie, aangesien ek tot my ontsteltenis agterkom. Ek tuin in 'n gemeenskapstuin en hase het hul intrek geneem. Hulle beskou ons tuine as buitelugbuffets!
Vraag: Waar kry u die sade om 'n pampoenboom te plant?
Antwoord: U kan saadjies op Amazon koop: https: //www.amazon.com/Pumpkin-Stick-Ornamental-Eg ...
Caren White (outeur) op 24 Augustus 2020:
Pampoen op 'n stokkie hou verband met eiervrug en kan gebruik word in enige resep wat eiervrug benodig. Die bitterheid word veroorsaak deur saponiene. Die saponiene neem af namate die vrugte ryp word. Laat die vrugte heeltemal ryp word voor oes en gebruik sodat dit nie bitter is nie. Die blare van die plant is ook eetbaar.
Tracee Smith op 23 Augustus 2020:
het iemand 'n resep vir pampoen op 'n stokkie ..of wat bitterheid kan bedwing ... kan die blare ook geëet word?
Caren White (outeur) op 24 Januarie 2020:
Ek weet nie van enige voordele vir die gesondheid wat pampoen op 'n stokkie het nie. Dit is 'n eiervrug, dus enige gesondheidsvoordele verbonde aan eiervrugte is ook van toepassing op pampoen op 'n stokkie. Hier in die VSA word dit gekweek as 'n ornamentele, nie 'n groente nie.
Susan Garza op 24 Januarie 2020:
Wat is voordele vir die gesondheid?
Caren White (outeur) op 07 Oktober 2019:
Ja, u kan dit in groot houers kweek. Maak seker dat u dit gereeld water gee. Houers droog baie vinniger uit as die grond in u tuin.
Kan op 06 Oktober 2019:
Kan jy Pumpkin on a Stick in groot potte kweek?
Caren White (outeur) op 4 Oktober 2019:
Ja, die vrugte het saad wat u kan bespaar om volgende jaar te plant. Wag eers totdat die vrugte rooi en heeltemal ryp is voordat u die saad oes.
Vinnie op 4 Oktober 2019:
Het pas my 1ste pampoenboom gekoop. Het die vrugte sade wat geplant kan word?
Caren White (outeur) op 21 Februarie 2019:
U kan dit beslis in 'n kweekhuis verbou. Dit is tropiese plante, dus het hulle geen koue nodig om te rus nie. Sterkte met u plante en dankie vir die besoek!
RTalloni op 20 Februarie 2019:
Wat 'n netjiese, prettige plant! Beslis verbasend vir gedroogde reëlings en ek wonder of ek dit in 'n kweekhuis kon kweek, aangesien ons amper tropies is. Moet dit gaan kyk. Dankie vir hierdie inleiding.
Caren White (outeur) op 20 Februarie 2019:
Jy is welkom, Marilyn! So jammer dat u nog nie die kans gehad het om pampoen op 'n stokkie te sien nie. Ek verstaan ​​dat u eksotika buite rekening hou. Hier in die VSA het ons op die harde manier geleer oor indringerspesies.
Marilyn McKay vanaf Noordoos, Victoria, Australië op 19 Februarie 2019:
jy het my voorgestel aan 'n plant waarvan ek nooit geweet het nie. Ek het agteroor gaan sit en die pot mini pampoene vir 'n minuut of twee bewonder; voorwaar 'n nuwigheid.
Miskien geniet iemand êrens in 'n hoek van Australië 'n paar pampoene op 'n stokkie .... het streng invoerwette oor plant- en diereprodukte om die inheemse flora en fauna te beskerm, en dit is goed met my.
En as ek ooit in 'n pakkie saadjies stamp, is ek so in die versoeking om dit te probeer.
Kyk die video: Hoe pompoenen verticaal uit zaden in een pot te laten groeien. Groei in een kleine ruimte thuis