Digitale smaak: kom binnekort? - Nuwe resepte - 2022
Digitale smaak: kom binnekort?
Smaak -simulators kan u help om te proe wat u op die skerm sien
Met die Digital Taste Interface kan mense die sensasies van geure deur middel van elektrodes ervaar.
Het u al ooit 'n kookprogram op TV gekyk en gewens dat u die kos kan proe? Danksy tegnologie kan die droom binnekort 'n werklikheid word.
Wetenskaplikes in Singapoer het 'n simulator genaamd 'Digital Taste Interface' geskep wat smaaksensasies soos sout, soet, suur en bitter kan herskep, volgens Die Telegraaf.
Die simulator gebruik elektrodes wat u smaakknoppies aktiveer, en die Digital Slate -koppelvlak gebruik geringe temperatuurveranderinge om die smaak te verbeter.
En as dit nie al 'n droom was nie, werk die span ook daaraan om 'n digitale suigstokkie te maak wat die smaak van lekkergoed kan produseer en nie mense laat gewig optel of hul tande kan verwoes deur dieselfde tipe elektrodes te gebruik nie.
Dr Nimesha Ranasinghe van die groep in Singapoer wil graag hierdie stelsels gebruik om kookprogramme op TV, in rekenaarspeletjies of selfs maaltye oor die internet te vergesel.
Dit klink na een van die mees revolusionêre produkte ooit!
Dokters verduidelik wat u help om u smaak terug te kry na COVID
U het COVID-19 gehad, en u kon uiteindelik ontslae raak van die knaende hoes-maar u kan steeds nie u gunsteling pittige noedels proe nie, ongeag hoeveel warm sous u gebruik. Dit is algemeen dat u u gevoel vir smaak verloor na COVID-19, en baie mense vind dat hul smaak mettertyd stadig terugkeer. Maar as u nog steeds sukkel, sê dokters vir Bustle dat sommige terapieë u kan help om u smaak na COVID terug te keer.
"Beide smaak en reuk is afhanklik van chemiese reseptore in die mond en neus wat reageer met molekules in hul omgewing en dan deur 'n komplekse neurale netwerk na die brein oorgedra word," het dr Kathleen Jordan M.D., 'n dokter by Tia Health, aan Bustle gesê. Baie mense, sê sy, ondervind probleme met hierdie sintuie as hulle verkoue het, omdat die ontsteking in hul neus en keel die smaak belemmer. "Die smaak- of reukgevoel herwin sodra die ontsteking en koue verbeter, maar hierdie effek op reuk blyk meer uitgespreek te word in COVID-19," sê sy. 'N Oorsig van studies gepubliseer in Kliniese mikrobiologie en infeksie in 2021 bevind dat ageusia, die tegniese term vir smaakverlies, voorkom tussen 30 en 70% van alle COVID -pasiënte.
So, wat kan u daaraan doen? Nommer een: wag. In 'n studie van 200 COVID -pasiënte wat in Kliniese mikrobiologie en infeksie in 2021 het 73% binne ses weke na behandeling hul smaak gevoel herstel. As u dit egter haat om te doen sonder om u koekies te geniet, is daar ander opsies.
"Nasale steroïedbespuitings en sistemiese steroïede kan nuttig wees, maar moet volgens aanbeveling van 'n dokter gebruik word," het dr. Daar is getoon dat steroïede post-virale smaakverlies help vir ander virusse as COVID-19, maar daar is nog geen studies om aan te toon of dit spesifiek vir Covid nuttig kan wees nie.
'N Ander opsie is reukopleiding. U het moontlik gesien hoe mense probeer om hul smaak- en reukgevoel terug te sit deur verbrande lemoene op TikTok te eet, en daar is 'n kern wetenskaplike bewyse vir die neiging. & quot Daar is bevind dat sommige mense mettertyd hul reuksintuig help herstel, maar dit is nie 'n kwessie om u essensiële olies uit te breek nie. Reukopleiding moet deur 'n mediese spesialis uitgevoer word.
Omdat smaakverlies so algemeen by COVID voorkom, sê dokters aan Bustle, is baie moontlike terapieë voorgestel. Dr Jordan sê intranasale natriumsitraat, 'n produk van sitroensuur, het 'n goeie belofte getoon Kliniese Otolaryngologie In 2017 het 'n natriumsitraat -neussproei sommige mense wat hul vermoë verloor het om virusse te verloor, gehelp. Neussproei met vitamien A- en omega-3-aanvullings word ook ondersoek. Hulle kan op neuroregeneratiewe of anti-inflammatoriese wyse optree om te help met herstel. British Medical Journal in 2020. Vitamien A neussproei het post-virale reuk en smaakverlies gehelp in 'n studie wat in Europese argiewe vir oto-renoster-laringologie in 2017.
"Ons reukzin, met sy bydrae tot smaak en ons waardering vir smaak, help ons om kos en ons omgewing te geniet en lei tot 'n gevoel van welstand en geluk," sê dr. Jordan. Sy voorspel dat baie navorsing kan fokus op hierdie simptoom en hoe om dit te genees. As u smaak nog steeds weier om terug te kom, kan dit 'n goeie plan wees om met u dokter te praat oor reukopleiding en neussproei.
Die digitale vertoning van E3 2021 ' is gratis, meer inligting volg binnekort
Hoe E3 2021 gaan lyk, bly 'n raaisel, maar die eerste amptelike besonderhede begin aan die lig kom. Die ESA het Donderdag aangekondig dat E3 2021 ten minste gedeeltelik as 'n digitale vertoning sal voortgaan. En as reaksie op 'n lekkasie wat daarop dui dat dit kan kos vir bywoning of sekere inhoud, is die digitale vertoning van E3 2021 gratis vir alle deelnemers en bevat dit geen betaalmuur nie.
Die bewoording van die aankondiging van die ESA maak nie duidelik of E3 2021 'n volledig digitale vertoning sal wees of dat dit ook fisies sal wees nie. Ons hoef nie langer te wag om meer te wete te kom oor die vooruitsigte nie, aangesien die ESA gesê het dat die eerste besonderhede 'binnekort' bekend gemaak sal word.
'N Woordvoerder van die ESA het aan GameSpot gesê:' Ons het hard gewerk om 'n gratis ervaring te bied vir almal wat belangstel in E3 2021, en ons is opgewonde om binnekort meer besonderhede te deel. ' Daarna het 'n woordvoerder bygevoeg dat "daar geen elemente by E3 2021 sal wees wat agter 'n betaalde pas of betaalmuur sal wees nie", ontken wat in die gelekte dokumente wat VGC verkry het, uiteengesit is.
E3 se digitale vertoning in 2021 is 'n gratis geleentheid vir alle deelnemers. Ons is opgewonde om u binnekort op die regte nuus vir die geleentheid in te vul. https://t.co/HzTzaQEosx
- E3 (@E3) 1 April 2021
Hierdie inligting kom nadat pikdokumente vir 'n nuwe, volledig digitale E3-vertoonvenster vroeër vanjaar uitgelek het en op beduidende veranderinge vir die gebeurtenis dui, aangesien dit van die fisieke verskuiwing na 'n fisiese vertoning na die pandemie verskuif het. Ons weet nog steeds nie meer oor die aard en struktuur van E3 2021 nie, aangesien dit verband hou met 'n aanlyn versus fisiese opset.
Daar is ook nog geen amptelike woord oor wanneer E3 2021 kan plaasvind nie, of wat aanhangers kan verwag in terme van programmering en inhoud. E3 vind tradisioneel vroeg in die middel van Junie plaas.
Alhoewel E3 2021 voortgaan, is dit nie die enigste vertoning in die stad hierdie somer nie. Microsoft, en sy nuwe filiaal Bethesda, beplan hul eie vertoonvensters buite E3. Daar word ook verwag dat ander uitgewers dieselfde sal doen met hul eie selfstandige geleenthede op verskillende punte deur die jaar.
E3 was eens die grootste vertoning in videospeletjies wat profiel en prominensie betref, alhoewel Gamescom baie groter is as dit kom by totale bywoning in jare voor die pandemie. E3 is nou al jare op die uitkyk, aangesien groot uitgewers soos PlayStation, EA en ander aan boord gekom het om hul eie geleenthede buite E3 en weg van die Los Angeles Convention Center aan te bied.
Die ESA self, wat elke jaar E3 organiseer, het ook laat in die gesig gestaar. Die voormalige uitvoerende hoof, Michael Gallagher, is gekritiseer vir sy bande met president Trump, terwyl die helfte van die groep se leierskap óf bedank óf in 2019 afgedank is.
Facebook se Nextdoor-kloonbuurte kom binnekort na vier Amerikaanse stede
Facebook, wat nog nooit 'n sosiale netwerk gesien het wat dit nie kon kopieer nie, sê dat die Nextdoor-kloonbuurte nou in Kanada beskikbaar is en binnekort na vier Amerikaanse stede kom. Volgens CNET, die Amerikaanse plekke wat geteiken word, is Charlotte, North Carolina San Diego, California Baton Rouge, Louisiana en Newark, New Jersey.
Net soos Nextdoor, gaan dit in buurte om geografies gedefinieerde groepe gebruikers in 'n enkele ruimte saam te voeg om plaaslike sake te bespreek. Facebook sê gebruikers moet bure kan leer ken, aanbevelings kan vra vir die beste koffiewinkels of slotmakers en plaaslike geleenthede kan reël. Gebruikers kan ook splintergroepe spesifiek vir hul belangstellings skep.
'U kan lewendige plaaslike Facebook-groepe in u omgewing vind, of u kan u eie groepe op grond van u belangstellings skep,' sê Facebook in 'n blogpos. 'U kan buurtegroepe vir plaaslike voëlkykers skep, of gisteraand se wedstryd met mede -basketballiefhebbers in u omgewing bespreek.
Gebruikers sal aangemoedig word om hul gedagtes oor hul plaaslike omgewing te deel en geleenthede te reël. Beeld: Facebook
Dit is redelik seker dat ten minste 'n deel van die aktiwiteite in hierdie groepe ook in klein twis, onstuimige politieke argumente en volstrekte rassisme gaan, soos ons op Nextdoor gesien het. Facebook het ook 'n redelike prestasie as dit kom by die toelaat dat groepe gebruikers kuier. Facebook-groepe, wat gebruikers ook toelaat om te organiseer rondom gedeelde belange, is geïdentifiseer as 'n warm bed van ongematigde ekstremisme, wat alles bevorder, van wit oppergesag tot verkeerde inligting teen entstof tot samesweringsteorieë. Dit is glad nie duidelik hoe Facebook dieselfde probleme in sy nuwe woonbuurte sal vermy nie.
Slegs gebruikers van 18 jaar en ouer mag by hierdie groepe aansluit, waar hulle 'n nuwe profiel kan skep, apart van hul hoof Facebook -rekening. Hulle kan 'kies om belangstellings, gunsteling plekke en 'n biografie' by hierdie profiel te voeg voordat hulle hulself aan die groep voorstel. Mense kan ook spesifieke rolle aanneem, soos 'sosialiseerder', 'helper' of 'welkom'. 'N Sosialiseerder wil dalk' vriendelike gesprekke 'aanhits,' het Facebook gesê Die rand, en voeg by dat alle rolle 'opsionele maniere is om aan buurte deel te neem' en dat daar 'geen tydsverbintenis' is nie.
Reid Patton, 'n produkbestuurder van Facebook Neighborhoods, gesê CNET dat elke groep moderators sal hê om 'te verseker dat mense binne die riglyne bly en vriendelik is' (dit is 'n aanhaling van CNET nie Patton nie). 'N Woordvoerder van Facebook gesê Die rand dat mense uitgenooi sal word om moderators te word en "die Buurtriglyne te gebruik om plasings en kommentaar in die Buurtvoer te hersien."
'As 'n plasing of opmerking in stryd is met die riglyne vir die buurt, kan moderators aksie neem deur die pos te verberg, wat dan deur Facebook -gemeenskapsbedrywighede hersien word,' het die woordvoerder gesê. 'As die plasing die gemeenskapsstandaarde van Facebook oortree, sal die pos uit die buurt verwyder word.'
Opdateer 6 Mei, 05:00 ET: Opgedateer met bykomende kommentaar van Facebook.
Span LeanVyanjan: Aandag !!
Ons webwerf is tans in aanbou, en ons bied baie gesonde, maar lekker resepte en gesondheidswenke uitsluitlik vir u. Ons begin ontvangs vanaf 1 Januarie 2021 plaas, en ons sal ook op die meeste sosiale media -platforms, Facebook, Twitter, Instagram, ens. Beskikbaar wees. welstand as ons belangrikste bekommernis. Tot dan, bly by ons ...
Flieks kom binnekort op DVD en streaming
'N Jong paartjie (Sawyer Spielberg en Malin Barr) moet noodgedwonge skuiling soek in die.
'N Nagraadse gegradueerde, Danielle, word deur haar suikervader betaal en haas haar om te ontmoet.
Ontdek die voordele van 'n intekenaar.
Onbeperkte toegang tot plaaslike nuus
Meld by u rekening aan op enige toestel om onbeperkte toegang tot nuus, ondersoekende verhale, hoërskool sportopdaterings en meer te kry.
As u 'n intekenaar is, maar nie 'n aanmelding het nie, skep u rekening.
Eksklusiewe toegang tot die e-uitgawe
Die e-uitgawe is 'n digitale replika van ons koerant met ekstra funksies. U kan artikels stoor en aflaai, toegang tot vorige uitgawes kry en klankverhaal vertel.
Ontvang nuusberigte en opdaterings
Teken in vir nuusbriewe oor die onderwerpe wat vir u die belangrikste is. Kyk na ons nuusbriefbladsy om te sien wat beskikbaar is en om u voorkeure te bestuur.
Kry 'n persoonlike leeservaring.
Laai ons app af om u nuusberigte te personaliseer, vinniger deur die verhale te blaai en deur te blaai en 'n boekmerk te maak om dit later te stoor en te lees. Intekenare, onthou om by u rekening aan te meld in die app om u onbeperkte toegang te ontsluit.
Flieks kom binnekort
In 'n tyd waarin monsters op die aarde loop, stel Godzilla die stryd om die toekoms vir die mensdom vas.
6 simptome van acid reflux wat u nie moet ignoreer nie
Daar word beraam dat 60 tot 70 miljoen mense in die VSA deur 'n spysverteringskanaal geraak word. Alhoewel dit alles insluit, van chroniese hardlywigheid tot inflammatoriese dermsiekte en pankreatitis, toon navorsing dat suur refluks die algemeenste by almal gediagnoseer word. En of dit nou weens 'n fisiologiese rede of die feit is dat vroue meer ywerig is om die dokter te besoek, vroue word meer gereeld as mans gediagnoseer met siektes van die maag, insluitend acid reflux.
Die regte naam vir acid reflux is gastroesofageale reflux (GER). GER gebeur wanneer u maag se inhoud terug beweeg na u slukderm, wat baie ongemaklike simptome veroorsaak. Volgens die National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases is dit uiters algemeen dat iemand dit soms ervaar. Maar as dit gereeld gebeur - meer as twee keer per week vir 'n paar weke - kan dit 'n teken wees dat u 'n chroniese toestand genaamd GERD, of gastro -esofageale refluksiekte het. GERD raak 20 persent van die Amerikaanse bevolking. Dit word veroorsaak deur 'n wanfunksie in die onderste esofageale sfinkter (LES). Die LES is veronderstel om te sluit nadat voedsel toegelaat is om na die maag toe te gaan, maar as dit nie gebeur nie, kan maagsuur terugstroom na waar dit nie veronderstel is om te wees nie. Met verloop van tyd kan GERD skade aan die slukderm veroorsaak, insluitend voorkankerveranderinge, of lei tot respiratoriese probleme soos longontsteking, laringitis en asma, daarom is dit belangrik om behandel te word.
Alhoewel sommige mense die grootste risiko loop - swanger vroue, rokers en diegene wat oorgewig of vetsugtig is - kan suur refluks en GERD met almal gebeur. Hier is die mees algemene tekens waarna u moet let.
Dit is die algemeenste simptoom van acid reflux. 'Iewers ly tussen 5 en 10 presente van die bevolking daagliks sooibrand,' sê Felice Schnoll-Sussman, M. D., gastro-enteroloog en direkteur van die Jay Monahan-sentrum vir gastro-intestinale gesondheid by NewYork-Presbyterian en Weill Cornell Medicine, SELF. Sooibrand word gekenmerk deur 'n brandende gevoel in die bors, reg agter jou borsbeen, wat gebeur nadat jy geëet het. Dit kan 'n paar minute of 'n paar uur duur. Borspyn, veral nadat u gebuk of gaan lê het, en 'n brandende keel is, is ook tekens dat u sooibrand ondervind. As borspyn ooit gekoppel is aan kortasem of kakebeen of armpyn, soek mediese hulp, aangesien u simptome van 'n hartaanval kan ervaar.
Ongeveer 80 persent van die mense met GERD ondervind ook terugbranding wanneer voedsel wat nie verteer word nie en maagsuur van die maag na die slukderm terugkeer. U weet, die gevoel as u 'n bietjie borrel en 'n voorsmakie van u laaste maaltyd kry (maar soos gemeng met puke). As u groot maaltye eet, oefen of buig nadat u geëet het, kan dit 'n herhaling veroorsaak. Maar dit kan ook skielik gebeur.
'n Redelike aantal mense met acid reflux ervaar 'n suur smaak in hul mond, 'sê Schnoll-Sussman. Dit kan ook bitter lyk en kan slegte asem veroorsaak. Dit gebeur gewoonlik saam met herhaling.
Dit word disfagie genoem. Disfagie maak dat dit langer neem om kos af te kry, en dit kan voel asof kos in die slukderm steek. Volgens die Mayo Clinic word dit veroorsaak deur GERD-veroorsaakde skade aan slukdermweefsels, wat die onderste esofagus kan laat spasme, littekens en smal word.
Die rede waarom baie mense met GERD 'n chroniese hoes ontwikkel, is onduidelik, maar daar is twee teorieë in die mediese gemeenskap. Die een is dat hoes as 'n beskermende maatreël voorkom wanneer klein hoeveelhede suur die larinks bereik, en dit word effens ingeasem, wat as 'n lugdeur na die longe dien. Die ander teorie is dat hoes bloot 'n refleksreaksie is op wat in die boonste gedeelte van u spysverteringskanaal gebeur.
As maagsuur deur die slukderm beweeg, kan dit die stembande irriteer. Dit is dikwels erger in die oggend, nadat u die hele nag gelê het en bedags kan bedaar. Hierdie konstante irritasie kan ook die keel effens seer laat voel.
Sommige oorlewendes van Covid spook deur verlies aan reuk en smaak
Namate die koronavirus meer slagoffers eis, kry 'n eens seldsame diagnose nuwe aandag van wetenskaplikes, wat vrees dat dit voeding en geestesgesondheid kan beïnvloed.
Tot Maart, toe alles soos karton begin proe, het Katherine Hansen so 'n skerp reuksin dat sy byna enige restaurantgereg tuis kon herskep sonder die resep, net deur die geure en geure te onthou.
Toe kom die koronavirus. Een van mev. Hansen se eerste simptome was 'n verlies aan reuk, en dan 'n smaak. Mevrou Hansen kan nog steeds nie kos proe nie en sê dat sy dit nie eens kan verdra nie. Nou leef sy meestal van sop en skud.
'Ek is soos iemand wat as volwassene hul sig verloor,' het mev Hansen, 'n eiendomsagent wat buite Seattle woon, gesê. 'Hulle weet hoe iets moet lyk. Ek weet hoe dit moet smaak, maar ek kan nie daar kom nie. "
'N Verminderde reuksin, genaamd anosmia, het na vore gekom as een van die kenmerkende simptome van Covid-19, die siekte wat deur die koronavirus veroorsaak word. Dit is die eerste simptoom vir sommige pasiënte, en soms die enigste. Dikwels gepaard met 'n onvermoë om te proe, kom anosmie skielik en dramaties by hierdie pasiënte voor, amper asof 'n skakelaar omgedraai is.
Die meeste herwin hul reuk- en smaaksintuie nadat hulle herstel het, gewoonlik binne weke. Maar by 'n minderheid van pasiënte soos mev. Hansen duur die verlies voort, en dokters kan nie sê wanneer of as die sintuie sal terugkeer nie.
Wetenskaplikes weet min oor hoe die virus aanhoudende anosmie veroorsaak of hoe dit genees kan word. Maar gevalle neem toe namate die koronavirus oor die hele wêreld vloei, en sommige kenners is bang dat die pandemie groot getalle mense met permanente reuk- en smaakverlies kan laat. Die vooruitsig het 'n dringende twis onder navorsers veroorsaak om meer te wete te kom waarom pasiënte hierdie noodsaaklike sintuie verloor en hoe om dit te help.
"Baie mense doen al dekades lank reuknavorsing en kry min aandag," sê dr. Dolores Malaspina, professor in psigiatrie, neurowetenskap, genetika en genomika aan die Icahn School of Medicine aan die berg Sinai in New York. 'Covid draai die veld net onderstebo.'
Reuk is intiem gekoppel aan smaak en eetlus, en anosmia beroof mense dikwels van die plesier om te eet. Maar die skielike afwesigheid kan ook 'n groot impak hê op bui en lewensgehalte.
Studies het anosmie gekoppel aan sosiale isolasie en anhedonia, 'n onvermoë om plesier te voel, sowel as 'n vreemde gevoel van losmaking en isolasie. Herinneringe en emosies is ingewikkeld gekoppel aan reuk, en die reukstelsel speel 'n belangrike, maar grootliks onbekende rol in emosionele welstand, sê dr Sandeep Robert Datta, medeprofessor in neurobiologie aan die Harvard Medical School.
'U beskou dit as 'n estetiese bonus,' het dr Datta gesê. 'Maar as iemand hul reuksin ontken, verander dit die manier waarop hulle die omgewing en hul plek in die omgewing sien. Mense se gevoel van welsyn neem af. Dit kan regtig ontstellend en ontstellend wees. "
Baie lyers beskryf die verlies as uiters ontstellend, selfs afbrekend, des te meer omdat dit vir ander onsigbaar is.
"Reuk is nie iets waaraan ons baie aandag gee totdat dit weg is nie," sê Pamela Dalton, wat die reuk se verband met kognisie en emosie in die Monell Chemical Senses Center in Philadelphia bestudeer. 'Dan merk mense dit op, en dit is baie ontstellend. Niks is heeltemal dieselfde nie. "
Britse wetenskaplikes het die ervarings van 9 000 Covid-19-pasiënte bestudeer wat tussen 24 Maart en 30 September aangesluit het by 'n Facebook-ondersteuningsgroep wat deur die liefdadigheidsgroep AbScent gestig is. Die verlies het hul bande met ander mense verswak, wat intieme verhoudings beïnvloed het en hulle geïsoleer, selfs los van die werklikheid laat voel het.
'Ek voel vreemd van myself', het een deelnemer geskryf. 'Dit is ook 'n soort eensaamheid in die wêreld. Soos 'n deel van my ontbreek, aangesien ek nie meer die emosies van die alledaagse lewe kan ruik en ervaar nie. "
'N Ander een het gesê:' Ek voel ontbroke - asof ek nie bestaan ​​nie. Ek ruik nie my huis nie en voel tuis. Ek kan nie vars lug of gras ruik as ek uitgaan nie. Ek ruik nie die reën nie. "
Verlies van reuk is 'n risikofaktor vir angs en depressie, en die implikasies van wydverspreide anosmie is 'n groot probleem vir geestesgesondheidskundiges. Dr Malaspina en ander navorsers het bevind dat olfaktoriese disfunksie dikwels sosiale tekorte by skisofrenie voorafgaan, en sosiale onttrekking selfs by gesonde individue.
'Uit 'n oogpunt van volksgesondheid is dit baie belangrik,' het dr. Datta gesê. 'As u wêreldwyd dink oor die aantal mense met Covid, selfs al het slegs 10 persent 'n langer reukverlies, praat ons oor moontlik miljoene mense.'
Die mees onmiddellike gevolge kan voedingswaarde wees. Mense met anosmia kan die basiese smaak bly aanskou - sout, suur, soet, bitter en umami. Maar smaakknoppies is relatief ru voorskrifte. Reuk voeg kompleksiteit by die persepsie van smaak deur honderde reukreseptore wat die brein aandui.
Baie mense wat nie kan ruik nie, verloor hul eetlus, wat hulle in gevaar stel vir voedingstekorte en onbedoelde gewigsverlies. Kara VanGuilder, wat in Brookline, Mass., Woon, het gesê dat sy sedert Maart 20 pond verloor het toe haar reuksintuig verdwyn het.
'Ek noem dit die Covid -dieet', het me. VanGuilder (26), wat in die mediese administrasie werk, gesê. 'Daar is geen nut om aan brownies te smul as ek nie die brownie regtig kan proe nie.'
Maar terwyl sy daaroor grap, het sy bygevoeg, is die verlies kommerwekkend: 'Vir 'n paar maande, amper elke dag, sou ek aan die einde van die dag huil.'
Reuke dien ook as 'n primêre alarmstelsel wat mense waarsku oor gevare in ons omgewing, soos brande of gaslekke. 'N Verminderde reuksin op ouderdom is een van die redes waarom ouer persone meer geneig is tot ongelukke, soos brande wat veroorsaak word deur brandende kos op die stoof te laat.
Michele Miller, van Bayside, NY, is in Maart besmet met die koronavirus en het sedertdien niks geruik nie. Onlangs het haar man en dogter haar uit die huis gehaas en gesê die kombuis is vol gas.
Sy het geen idee gehad nie. 'Dit is een ding om nie te ruik en te proe nie, maar dit is oorlewing,' het mev.
Mense soek hul omgewing voortdurend na reuke wat dui op veranderinge en moontlike skade, hoewel die proses nie altyd bewustelik is nie, het dr. Dalton, van die Monell Chemical Senses Center, gesê.
Reuk maak die brein gewaarsku vir die alledaagse, soos vuil klere, en die riskante, soos bedorwe kos. Sonder hierdie vorm van opsporing, "word mense angstig oor dinge," het dr Dalton gesê.
Nog erger, sommige oorlewendes van die Covid-19 word geteister deur spookreuke wat onaangenaam en dikwels skadelik is, soos die reuke van brandende plastiek, ammoniak of ontlasting, 'n verwringing wat parosmia genoem word.
Eric Reynolds, 'n 51-jarige proefbeampte in Santa Maria, Kalifornië, het sy reuksin verloor toe hy in April Covid-19 opgedoen het. Nou, het hy gesê, sien hy gereeld slegte reuke wat hy weet nie bestaan ​​nie. Dieetdrankies smaak soos vuil seep en wasmiddel ruik na stilstaande water of ammoniak.
'Ek kan nie skottelgoed was nie, dit maak my gag,' het mnr. Reynolds gesê. Hy spook ook deur spookreuke van mielieskyfies en 'n reuk wat hy 'ou parfuum reuk' noem.
Dit is nie ongewoon dat pasiënte soos hy voedselafkeer ontwikkel wat verband hou met hul verwronge persepsies nie, sê dr. Evan R. Reiter, mediese direkteur van die reuk- en smaaksentrum aan die Virginia Commonwealth University, wat die herstel van ongeveer 2,000 Covid-19 dopgehou het. pasiënte wat hul reuksin verloor het.
Een van sy pasiënte herstel, maar "noudat dit terugkom, sê sy dat alles of feitlik alles wat sy eet, 'n petrolreuk of reuk sal gee," het dr. Reiter gesê.
Die reukversteuring kan deel uitmaak van die herstelproses, aangesien reseptore in die neus sukkel om weer wakker te word en seine na die brein stuur wat verkeerd brand of verkeerd gelees word, het dr. Reiter gesê.
Na die reukverlies kan 'verskillende bevolkings of subtipes reseptore in verskillende grade beïnvloed word, sodat die seine wat u brein gewoond is om te kry wanneer u steak eet, verdraai word en u brein kan laat dink dat u hondekak eet of iets anders is dit nie smaaklik nie. "
Pasiënte wat desperaat is vir antwoorde en behandeling, het verskeie kere per dag terapieë soos reukopleiding probeer: essensiële olies of sakkies met 'n verskeidenheid reuke - soos laventel, bloekom, kaneel en sjokolade - gesnuffel in 'n poging om die reuksintuig terug te kry. In 'n onlangse studie van 153 pasiënte in Duitsland is bevind dat die opleiding matig nuttig kan wees vir diegene met 'n laer reukfunksie en by pasiënte met parosmie.
Dr Alfred Iloreta, 'n otolaryngoloog in die Mount Sinai -hospitaal in New York, het 'n kliniese ondersoek begin om vas te stel of visolie help om die reukbesef te herstel. Die omega-3-vetsure wat in visolie voorkom, kan senuweeselle beskerm teen verdere skade of help om senuweegroei te herstel, het hy voorgestel.
'As u geen reuk of smaak het nie, is dit moeilik om iets te eet, en dit is 'n groot probleem van lewensgehalte,' het dr. Iloreta gesê. 'My pasiënte, en die mense wat ek ken wat hul reuk verloor het, word heeltemal verwoes daardeur.'
Mnr. Reynolds voel die skerpste verlies wanneer hy na die strand naby sy huis gaan stap. Hy ruik nie meer die see of sout lug nie.
'My gedagtes weet hoe dit ruik,' het hy gesê. 'En as ek daar kom, is dit nie daar nie.'
Mees gelees in die samelewing en kultuur
Die internet juig: Chinese aktrise vier 'n romantiese vakansie deur 'n egskeiding van 'n vreeslike man aan te kondig
Twee protesdokumentêre uit Hongkong het toegejuig tydens die Suid -Koreaanse filmfees
Geheimsinnige trillings lei tot die ontruiming van die wolkekrabber in Shenzhen, wat spekulasie oor onvoldoende konstruksie veroorsaak