Regte, Egte “Sourdough” | vuurklip
← Kiss me …
March 12, 2016 · 2:22 pm	↓ Jump to Comments
Regte, Egte “Sourdough”
Vuurklip bak nou al jarre en jarre sy eie brood – maar nog altyd met winkelgis.
Hier is die eerste geslaagde poging sonder winkelgis of enige ander byvoegsels.
Net meel, water, sout en geduld.
Die eerste paar pogings was volgens verskeie internet resepte maar het liederlik gefaal en moes asblik toe. Vuurklip het toe sy eie kop gevolg en voilà!
8 responses to “Regte, Egte “Sourdough””	rondomtaliedraai	March 12, 2016 at 7:37 pm	Sjoe dit lyk lekker
Reply	vuurklip	March 12, 2016 at 8:45 pm	En dit IS – of was!
Reply	Christina B	March 13, 2016 at 7:40 am	Wel gedaan! My ouma het altyd soetsuurdeegbrood gemaak en ‘n aartappel gebruik om die gis-proses aan die gang te kry maar ek moet bieg ek hou maar by winkelgis.
Reply	vuurklip	March 13, 2016 at 10:45 am	My ma het ook soms met artappel gewerk!
Reply	Lewies Mymer	March 14, 2016 at 2:00 pm	Lyk na ‘n groot sukses.
Reply	vuurklip	March 14, 2016 at 2:08 pm	🙂
Reply	skaawagter	March 17, 2016 at 6:22 pm	Lekker!
Reply	vuurklip	March 18, 2016 at 5:10 am	😉