Witwortels kry nuwe lewe met hierdie resep. Maak 'n klein hoeveelheid om te gebruik as garnering, of berei genoeg vir 'n bygereg.
Braai die spek oor lae hitte – moet nie dat dit bruin braai nie. Sodra die vet begin smelt gooi jy die witwortels by. Voeg ook 'n lourierblaar en sout en peper by.