Pannekoek met of sonder Turkse lekkers | Netwerk24
Pannekoek met of sonder Turkse lekkers
Deur Errieda du Toit 12 September 2018 05:30
’n Maklike meng-net-en-bak beslag wat nie ’n staantyd nodig het nie. Stukkies Turkse lekkers in sjokolade word in die pannekoek gevou, en smelt sodat jy die rose kan ruik. Tem die soet met crème fraiche of met suurlemoen.
Pannekoek met Turkse lekkers. Foto: Ian du Toit
2 druppels rooswater (opsioneel)
Turkse lekkers in sjokolade, opgesny
Klits die eiers in ’n groot mengbak. Sif die meel en sout saam, en voeg dit saam met die water by die eiers.
Klits goed. Klits die olie en asyn by en klits laaste die bakpoeier by.
Verhit die pan eers voor jy die olie byvoeg. Bak die pannekoeke.
Strooi kaneelsuiker oor of vou stukkies Turkse lekkers in by die warm pannekoek.
Vou in waaiervorm of rol op.
Meer oor: Pannekoek
Vanaand vir ete: Pannekoek met spinasie