Wiener wors herroep: Gesondheidsrisiko vir allergie-lyers - Nuus - 2022
Worsprodusent begin herroep vir Weense pluimvee
Höhenrainer Delikatessen GmbH van Großhöhenrain (Beiere) het begin met die herroeping van pluimvee aasvoëls. Volgens die maatskappy kan die verpakking nie net pluimvee wieners bevat nie, maar ook kaas pluimvee wieners. Dit hou 'n gesondheidsrisiko in vir sekere allergie-lyers.
Höhenrainer Delikatessen GmbH van die Beierse stad Großhöhenrain noem die produkte "Poultry viennese 960g (16 stuks 60g)" met die beste datum voor 11/11/2019 en "Poultry wieners 2de keuse 960g (16 stuks 60g)" met die beste datums voor:
7.11.19, 8.11.19, 11.11.19, 12.11.19 en 13.11.19 as gevolg van 'n gebrek aan allergeen etikettering.
Allergeen melkproteïen word nie op die verpakking gelys nie
"As gevolg van 'n sorteerfout, kan kaas pluimvee ingesluit word," het die maatskappy in 'n kliëntinligting geskryf dat die Federale kantoor vir verbruikersbeskerming en voedselveiligheid op die portaal "lebensmittelwarnung.de" gepubliseer is. Die allergeenmelkproteïen word egter nie op hierdie pakkette gedruk nie.
Volgens die inligting is die worsies verkoop via HöVer Fleischwarenvertiebs GmbH in Großhöhenrain, die V-Markt in München Balanstrasse en die Hamberger Großmarkt in München en Berlyn.
Die Wiener-worsies kan by die verkoopspunte terugbesorg word. Die koopprys word vergoed, selfs sonder die ontvangs van die kwitansie.
Dit word aangeraai om allergieë te ly
"Die melkproteïen wat in kaas bevat, moet nie verbruik word deur mense met 'n onverdraagsaamheid of allergie as gevolg van die gesondheidsrisiko nie," waarsku die maatskappy.
Soos uiteengesit deur die European Centre for Allergy Research Foundation (ECARF) op sy webwerf, reageer die liggaam oormatig op eintlik onskadelike melkproteïene in melkproteïneallergie. Spysvertering is problematies en soms word die vel, asemhaling of sirkulasie ook beïnvloed. Volgens die kenners kan u allergies wees vir verskillende proteïene in melk.
Die omvang van die allergiese reaksie kan baie wissel onder diegene wat geraak word. In uiterste gevalle kan voedselallergie lei tot lewensgevaarlike anafilaktiese skok. (Ad)