Jou spyskaart vir Kersdag! | Huisgenoot
Annelene Oberholzer op Desember 16, 2016 Deel
Is jou feestyd ook ’n tyd van stryd teen tafels wat kreun onder té veel disse en ’n poegaai gasvrou omdat sy ure voor ’n warm stoof deurgebring het ter wille van haar gaste se aptyt? Ons het vir jou ’n heerlike spyskaart uitgewerk. ● Klik hiervir ’n aflaaibare spyskaart vir die dag.
● Klik hier vir feestelike Kersplekmatjies en geskenknaamkaartjies
Voorgereg: Calamarislaai met thai pestoDie pesto sorg vir ’n lekker bytsmakie.
60 ml (1⁄4 k) botter
Braai net voor opdiening ’n paar op ’n slag sowat 2 minute oor hoë hitte in die gesmelte botter of tot dit net-net wit verkleur.
1-2 ml (1⁄4-1⁄2 t) vissous
Voorverhit die oond tot 180 °C. Plaas ’n groot vel foeilie op ’n werkoppervlak. 1. Voeg die maalvleis, knoffel, pietersielie, eiers, broodkrummels, sout en peper saam in ’n groot bak. Meng goed met jou hande.
4. Plaas op ’n bakplaat, bedek en bak 1 uur. Maak dan die foelie oop en giet die pastasous oor die vleisbrood. Bak nog 15 min. onbedek. Sit voor saam met fyn aartappel en slaai. Hoofgereg 2: Speseryhoender met botterrys
kakaopoeier vir bestuif Voer ’n gewone broodpan met ’n vel kleefplastiek uit en plaas eenkant.
3. Meng die gesmelte sjokolademengsel met die koekiemengsel en roer goed deur. Giet in die gevoerde broodpan in en hou 3 uur in die yskas of tot heeltemal gestol. Haal dit uit die vorm, bestuif met kakao en sny in skywe. Teken in op ons nuusbrief
Kaaskoek, rus en bootritte vir Amalia Uys dié Feestyd
Vorige storieKyk: Dié brakkie se groot Kersvreugde gaan jou geheel en al bekoor	Volgende storie#HGwenk: Laai feestelike Kersplekmatjies en geskenknaamkaartjies hier af!