Ricotta-en-suurlemoenkoekies - Voelgoed
Tuis Voelgoed Huis, ens Ricotta-en-suurlemoenkoekies
Genoeg vir 8 klein koekies of een 20 cm-koek
Tyd: 25-30 minute
300 g ricottakaas
130 g bruismeel
versiersuiker, vir opdiening
1. Stel die oond op 180 °C. Smeer twee groot muffinpanne met 4 holtes elk.
2. Gebruik ’n voedselverwerker, en klop die botter en suiker tot lig van kleur en donserig. Voeg die suurlemoenskil, eiergele en ricotta by en klits weer teen stadige spoed.
3. Gebruik ’n ander bak en klits die eierwitte tot sagte punte vorm. Vou die eierwitte liggies by die ricotta-mengsel in.
4. Vou die meel en bakpoeier in en giet in die gesmeerde muffinpanne.
5. Bak vir 25-30 minute of tot styf en goudkleurig. Haal uit die oond en laat in die panne afkoel.
6. Wanneer koud, besprinkel met versiersuiker voor opdiening.
Deur Leila Saffarian. Foto: Roelene Prinsloo bygestaan deur Nomvuselelo Mncube Happy Senso Mint Fresh. : BE04663 | Barry Emons
Productinformatie "Happy Senso Mint Fresh"
Happy Senso Mint Fresh heeft na gebruik een milde mint geur, rustig maar prikkelend. Happy Senso is tevens leverbaar in een Neutral (BE04661) en Fresh (BE04662) uitvoering.
Verdere links naar "Happy Senso Mint Fresh"
Klantbeoordelingen voor "Happy Senso Mint Fresh"