Dadel-en-piesang-blokkies | SAUK.co.za - Nuus.info
LEWER 20-24 BLOKKIES
Baktyd: 35 minute
250 g dadels, in stukkies gesny
30 ml (2 e) gesmelte botter
Verhit die oond tot 180 °C. Smeer ’n bakplaat van 28 x 23 cm
KORSKlits die suiker en margarien saam. Voeg die eiers by en klits goed.
Geur die bruismeel met die sout. Voeg dit om die beurt met die melk by die eiermengsel en meng goed tot ’n stywerige deeg. Druk die helfte van die deeg in die bakplaat vas.
BOLAAGSprinkel die dadels en piesangs oor die kors. Bedek met res van die deeg en bak sowat 35 minute of tot gaar.
Smeer met die gesmelte botter en sprinkel kaneelsuiker oor.
Huisgenoot Julie 3, 2015
« Wors-en -bonesop