Om sonder die teenwoordigheid van 'n koolproduk in die menslike dieet te doen, is eenvoudig nie te dink nie. Maar om hierdie groente in die tuin te kweek, is nie baie maklik nie: dit verg 'n bietjie ervaring en kennis om die plant te versorg. Een van die onpretensieuse variëteite wat selfs 'n beginner tuinier suksesvol kan kweek, is 'n witkool Gloria.
Gloria Cabbage is 'n baster in die seisoen (F1) wat in 2005 deur Nederlandse telers geteel is. Die Staatsregister van Saadproduksie van die Russiese Federasie is in 2011 gepatenteer. Die produsent van sade van hierdie variëteit is die keuringsonderneming Syngenta (Syngenta), Nederland. Die kultuur is goed aangepas vir verskillende klimaatsones en kan in verskillende gebiede groei. Die rypwordingstydperk is 75–80 dae. Die baster is uniek in sy doel - dit is moontlik om 'n groente in twee verskillende periodes te saai.. Vroeë saai word uitgevoer vir die somerverkoping van die produk, en laat vir die berging en verwerking van groente in die winter.
Beskrywing van 'n kopkool
Vurkkool het die volgende kenmerke:
vorm - rond, in lyn;
gewig - 2,7–3,5 kg;
blare - dun, groen, met 'n wasagtige laag;
struktuur - dig (op 'n vyfpunt-rooster - digtheid 4,4 punte);
stomp - intern: kort, uitwendig: medium lengte;
deursnit kleur is wit.
Die variëteit het 'n aangename, soet smaak en vind dus wye toepassing, sowel in vars vorm as by die bereiding van verskillende geregte tydens kook, tydens bewaring en bewerking vir die winter. Met 'n ryk vitamiensamestelling en 'n stel nuttige eienskappe, is dit in aanvraag in tradisionele medisyne.
Koolsap word as middel gebruik vir lewersiekte, gastritis, tuberkulose, tandpyn, gewasse, hardlywigheid, mangelontsteking, diabetes mellitus, ens. Hulle het genesende eienskappe en blare, skud, plantwortels. Vers en gepekelde koolsap word vir kosmetiese doeleindes gebruik.
Het jy geweet? Suurkool is gesonder as vars: die voedingswaarde daarvan duur ongeveer tien maande.
Volgens die saadprodusent het hierdie variëteit 'n goeie immuniteit teen fusariosis ('n gevaarlike swamsiekte wat in alle groeistadiums manifesteer en lei tot verwelking van die plant), maar met verhoogde humiditeit en 'n laer omgewingstemperatuur, kan koolsiektes soos grysvrot en poeieragtige skimmel voorkom. .
Die voordele van die baster is soos volg:
die teenwoordigheid van uitstekende smaak;
hoë produktiwiteit (8-10 kg per 1 m²);
gebrek aan neiging om die kop te kraak;
verkoopbare, pragtige, voorkoms van die produk;
hoë weerstand teen fusarium;
benodig nie intensiewe voeding met minerale kunsmisstowwe nie;
weerstand en smeebaarheid teen temperatuuruiterstes;
maklike werk tydens die oes in manuele en gemeganiseerde weergawes;
die moontlikheid om in twee termyne te saai.
Die nadele van hierdie soort kool sluit verskeie punte in:
hoë eise aan die lig van die werf;
afhanklikheid van grondvrugbaarheid;
die behoefte aan sistematiese besproeiing van plante met die daaropvolgende losmaking van die grond;
die neiging van saailinge om te rek.
Het jy geweet? Gaan uit — dit is 'n reuse oorwintering wat die volgende jaar na ontkieming saad gee.
As u gewasse verbou, is dit belangrik om 'n goed beligte, sonnige, oop groeiplek te kies. Andersins, met 'n gebrek aan lig, sal die vurke klein en los word en die opbrengs laag wees.Die teenwoordigheid van vrugbare grond speel 'n belangrike rol. Groente groei nie goed op suurlande nie, neutrale grond, leemagtige grond wat humus bevat en maklik vog behou, is die beste geskik.
'N Positiewe resultaat word gegee deur wisselbou. Die beste voorgangers vir kool is peulgewasse, uie, komkommers, aartappels en wortelgewasse. Dit is ongewens om 'n groente te plant op 'n plek waar tamaties, radyse, rape gebruik is. Die aanplanting word op twee maniere gedoen: saailinge en saad in oop grond.
Vir hierdie variëteit is dit raadsaam om 'n saaimetode te gebruik om die gewas te verbou, veral as vroeë saai gedurende die somerrywingsperiode uitgevoer word.. Saai van sade word in die eerste helfte van April uitgevoer. In voorbereide houers met 'n voedsame grondmengsel ('n mengsel van aarde, turf of humus) word die sade 1,5–2 cm begrawe, maak die grond nat, bedek met glas of deursigtige filmmateriaal. Na ongeveer 5-7 dae verskyn die eerste spruite en moet die skuiling onmiddellik verwyder word. As dit nie betyds gedoen word nie, sal die spruite strek, sal die saailinge swak wees.
Jong plante word by 'n temperatuur gehou: bedags +14 ... + 18 ° С, snags +8 ... + 10 ° С. Produseer gereelde besproeiing. Saailinge duik tydens die vorming van 2 regte blare met 'n afstand tussen saailinge van 6-7 cm, en dit word verhard tot 10-15 dae voordat u saailinge in oop grond plant. Eerstens word die verblyf van plante in die vars lug binne 30 minute beperk, en dan geleidelik elke dag verhoog, tot 5-6 uur.
In die oop, al goed verhitte grond, word hulle in die tweede helfte van Mei geplant, as daar 5-7 blare op die plante is en met 'n planthoogte van 15-20 cm. Die omgewingstemperatuur moet stabiel wees: vanaf + 12 ° С. Die Gloria-variëteit verdra bevredigend veranderinge in dag- en nagskommelings van + 20 ° С tot -6 ° С, maar nietemin is die optimale temperatuur die reeks +10 ... + 20 ° С.
Voorbereide putte word met water (ongeveer 1 liter vloeistof) gegiet, kunsmis word bygevoeg uit 'n mengsel van turf, sand, as en kompos, plante word met die grond geplaas en bedek tot op die eerste onderste blare, wat die grond effens verdamp. Dit is noodsaaklik om by die plantskema te hou: die afstand tussen plante moet minstens 50 cm wees, en die ryafstand - 0,6 m. Vir die eerste 3-4 dae na plant, moet kool skaduwee hê om die vinnige wortel van die plant te verbeter.
In die geval van waarskynlikheid dat dit ysig sal rus, is die erwe bedek met 'n film of agrovesel.
U kan die metode om gewasse te verbou, toepas deur saad in die oop grond te saai, wat selfs in die noordelike habitats suksesvol gebruik word. 'N Groot voordeel van hierdie opsie is die moontlikheid om sterk, gesonde plante te kry, aangesien hulle nie siek word van oorplanting nie (kool verdra dit nie). As warm weer bepaal word met 'n temperatuur van + 13 ° C en hoër, word saadjies in groewe tot op 'n diepte van 2 cm gesaai met 'n ryafstand van 60-70 cm. Plante kan gemaak word en 5-6 sade daarin geplant word, met 'n laag grond 2- Afhangend van die klimaatstoestande van die groeiende gebied, word die gebeure einde April of begin Mei gehou. Om die opkoms van saailinge te bespoedig, is dit raadsaam om die koolbedding met agrovesel te bedek. Die voorkoms van die eerste lote is 'n teken dat die skuiling verwyder moet word. Die plantgroeipatroon is 0,5 × 0,6 m. As jong plante 'n hoogte van 10-15 cm bereik, moet hulle verdwyn sonder om te misluk, wat die sterkste saailinge agterlaat.
Die oorweegse verskeidenheid kool is veeleisend verbouing, maar reageer baie op aandag en versorging.
Geplante saailinge word daagliks vir 'n week natgemaak en dan word die besproeiing verminder tot een keer elke 4-5 dae. Gedurende die droë periode word besproeiing elke 2-3 dae uitgevoer. Dit is wenslik dat die water gaan sit, nie koud is nie en nie op die blare val nie, maar slegs onder die wortel van die plant. Om die vog te behou, word dit aanbeveel om turf te dek.
Die variëteit het nie minerale bemesting nodig nie, maar dit reageer goed op die gebruik van organiese kunsmisstowwe. Sonder organiese materiaal is dit skaars die moeite werd om daarop te reken om 'n hoë opbrengs te kry. As u saad saai of saailinge plant, in bevrugte grond uitgevoer word, kan u die eerste bo-kleed weier.
Wanneer u in 'swak' grond plant, word die eerste toediening uitgevoer - bespuit met ammoniumnitraat (10 g stof per 10 liter water). Twee weke later word 'n tweede stikstofbevattende kunsmis ingebring: 'n oplossing van hoendermis (0,5 kg stof per 10 liter water). Dit sal die plant help om die groen massa beter te laat groei. Derdens word die laaste voeding na 14 dae uitgevoer tydens die vorming van die kopkool. 'N Mengsel van water (10 l), ammoniumnitraat (20 g) en superfosfaat (30 g) word berei. Die vloeistof word onder die wortel van die plant gegiet.
Belangrik! Oormatige water beïnvloed die kwaliteit van die vurke negatief: as gevolg van die waterinhoud, kan die opskrif kraak, en die produkberging kan benadeel word.
Onkruid verwyder en boor
Die gebied waarop die kultuur groei, moet skoon gehou word, sonder dat onkruid daarop groei. 'N Ander tipe onkruid werk neer op die plant, veral die jong: die ontwikkeling van die kultuur word vertraag, die vatbaarheid vir siektes neem toe en gevolglik daal die opbrengs. Daarom is tydige verwydering van onkruid en onkruid van beddens so belangrik. Na gereelde natmaak is die grond naby die koolstingel bedek met 'n kors, wat die normale toegang van suurstof tot die wortelstelsel van die groente verhoed.
Stelselmatige heuning help om die plantvoedingstowwe en vog volledig te kry, verminder die waarskynlikheid dat swam- en virusinfeksies versprei, en verhoog ook die weerstand teen ongunstige natuurverskynsels.
Rollae met klam grond gee hulle 'n sekere stabiliteit en verhoed dat hulle op pad is. Die geleentheid het ook 'n gunstige effek op die teel van te lang koolsaailinge - dit gee dit krag en die vermoë om 'n jong wortelmassa te vorm. Daar moet een keer elke twee weke, vlak en noukeurig, geskuur word om skade aan die wortels te voorkom, en sodoende aarde by die basis van die plantstam voeg.
Die kultuur het 'n hoë weerstand teen fusarium, maar is soos baie ander soorte kool vatbaar vir ander algemene siektes: grysvrot, poeieragtige meeldou, kiel.
Grys ​​verrotting - 'n Siekte wat kool tydens opberging beïnvloed en 'n donsige vorm vorm. Om die siekte te bekamp, ​​word die plante met Topsin-M behandel.
Neem die volgende maatreëls in vir voorkoming:
moenie die grond versuip nie;
verwyder plante en onkruid betyds uit die beddings;
ontsmet die perseel wat voorberei is vir die opberging van die gewas.
Poeieragtige skimmel - die voorkoms van wit gedenkplaat op die blare wat gevorm word as gevolg van 'n swam infeksie. By die eerste tekens van hierdie siekte word die biofungicide "Fitosporin-M" volgens die aanwysings (een keer elke 14–20 dae) gebruik totdat die kultuur heeltemal herstel het.
Kila - 'n swamsiekte wat die wortel van die plant beïnvloed. In die proses om 'n siekte te bekamp, ​​word voorkomende maatreëls gebruik:
verwydering van besmette saailinge saam met 'n stuk land (om besmetting van naburige gewasse te voorkom);
grondbehandeling met kalk voordat koolplante in die grond geplant word (1 kg stof per 4 m²).
Die kultuur van hierdie spesie ly ook onder plae: plantluise, ruspes, lepels. Hulle kan weggeskrik word deur plante met 'n speserye spesifieke aroma in die koolpaadjies te plant: goudsbloem, kruisement, salie, nasturtium. Dit word aanbeveel om 'n infusie te gebruik van volksmiddels vir die bestryding van parasiete:
Top tamaties en uieskil, met die byvoeging van seep ('n kwart emmer van hierdie oorskot, gooi water by 'n temperatuur van ongeveer 90 ° C, dring daarop aan vir 24 uur);
Gesnipper brandnetel (1/3 emmer van die plant gooi vir 2 dae warm water).
Die bespuiting van koolplante met sulke oplossings gee 'n positiewe resultaat. Insekdoders word ook gebruik, soos: Karbofos, Karate, Fitoverm, Iskra-M, Fufanon-Nova.
Belangrik! Om koolsiekte te voorkom, is dit nodig om tuingereedskap en plantmateriaal te ontsmet.
Gloria kool is 'n variëteit in die middel seisoen. Rypwording vind plaas 80 dae nadat u saailinge na die terrein oorgeplant is, en as u saad in oop grond saai - 100-120 dae. Kool word vanaf die laat somer tot die middel van die herfs geoes. Daar moet met oes begin word vir berging voor ryp, anders sal die produkstagnasie afneem. Vurke wat betyds saamgestel is, verloor nie hul uitstekende smaak en aantreklike voorkoms gedurende die hele opbergperiode nie (120-150 dae). Dit is raadsaam om koppe in droë, helder weer te sny by 'n omgewingstemperatuur van + 3 ° C tot + 10 ° C. Die vurke word gewoonlik met 'n skerp skop of mes gesny, maar die kool wat van die wortel geskeur word, word die beste geberg. As daar vog op die boonste blare is, moet hulle 'n bietjie gedroog word.
Vir die winterberging word slegs die sterkste, gesonde, onbeskadigde eksemplare gekies
Kool word in kelders of kelders geberg, en dit word in 2-3 lae op die rakke geplaas. Met 'n klein hoeveelheid oes, kan u die kopkool (as daar 'n stompie is) aan die plafon, rakke of ander strukture hang. Daar is 'n interessante manier om die platheid van die kool te verhoog - om dik papier om elke kopkool te draai. Die opbergingsfasiliteite waar hierdie produk is, behoort goeie ventilasie te hê. Die optimale temperatuur van die medium is van 0 ° С tot + 2 ° С en 'n relatiewe humiditeit van 90–95%. Die optimale temperatuur van die medium is van 0 ° С tot + 2 ° С en 'n relatiewe humiditeit van 90–95%.
Gloria-kool is nie pretensieus tydens verbouing nie en benodig geen spesiale uitgawes en pogings tydens verbouing nie. In die teenwoordigheid van sulke klein gebreke wat verlore gaan teen 'n groot aantal positiewe kriteria, is hierdie verskeidenheid kool ongetwyfeld die moeite werd om 'n plek in u tuin te neem. As u die nodige aanbevelings vir landbouboerdery, die versorging en behoorlike versorging van die plant nakom, sal u beslis die verwagte resultaat kry: 'n hoë, uitstekende oes.