Sampioen-omelet is 'n goedkoop, ligte en smaaklike ontbyt. Dit bevat min koolhidrate en baie gesonde proteïene. Hierdie vinnige vegetariese resep neem net tien minute en is maklik om te maak.
setperke vir versiering.
Let op die etikette as u eiers koop. D - dieet, dit wil sê die varsste, en dus heerlike eiers. C - kantines. Dit is dié wat 8 dae gelede gesloop is. Kantore word meer gereeld as in winkels aangetref. Maar as u dit binne 'n week kook, moet u onthou dat die smaak van eiers in hierdie tyd sal agteruitgaan.
Belangrik! Gebruik die kleefvrye pan vir die omelet. Dikwels is dit van koolstofstaal gemaak.
By die keuse van sampioene, koop dan diegene wat geen tekens van verrottende, donker kolle, gekreukelde oppervlaktes het nie. Hulle moet ook lekker ruik. Verwyder onsuiwerhede voordat dit gekook word. Aangesien die sampioene gebraai word, is dit nie nodig om dit vooraf te kook nie.
Resep omelet met sjampanje
Was die sampioene, sny dit in skywe. As ingemaakte sampioene geneem word, word dit eenvoudig in stukke gesny. Giet olyfolie in 'n voorverhitte pan. Sit sampioene in 'n pan en braai tot goudbruin. Sout en peper die sampioene na smaak.
Voeg die groente (tiemie, ui) aan die einde van die braai by en verlaag die hitte tot medium.
Klits eiers met melk. Vir 'n baie donsige omelet word die eiergele van die proteïene geskei en die wittes geslaan tot gestadigde pieke. Voeg 'n knippie sout in. Sit 'n stuk botter in 'n verhitte koekpan. Gooi die eier- en melkmengsel in. Sit die sampioene bo-op en strooi kaas oor die omelet.
Vou met 'n koevert en sit op 'n bord met vars groen uie.
Resep omelet met sampioeneVideo resep: Resep omelet met sampioene
Omelet word op verskillende maniere voorberei. U kan dit in die middel van die proses om die vulsel draai. En jy kan in die oond bak om 'n eenvormige tekstuur te kry. Die resepte bied ook aan om dit met verskillende vulsels te kook. Kies 'n geskikte metode en sorg dat u hierdie gesonde gereg minstens een keer per week kook.