Wortelgroente- en sampioentert met resep vir biefstuk met roosmaryn - Nuwe resepte
Wortelgroente- en sampioentert met resep vir biefstuk met roosmaryn
2 eetlepels vegetariese bouillonbasis
2 baie groot wortels, geskil, in die lengte in kwarte gesny, dwars in stukke van 1/2 duim gesny
1 groot selderywortel (knolseldery), geskil, in stukke van 1/2 duim gesny
2 groot pastinaak, geskil, in die lengte in kwarte gesny, dwars in stukke van 1/2 duim gesny
1 groot rutabaga, geskil, in blokkies gesny
1 raap, geskil, in blokkies gesny
1 gram gedroogde porcini-sampioene,* in stukkies 1/2 duim gebreek, afgespoel
1/2 teelepel vars roosmaryn
2 eetlepels ingevoerde droë sjerrie
2 1/4 koppies ongebleikte meel
6 eetlepels (3/4 stok) verkoelde ongesoute botter, in blokkies gesny
1 1/3 koppies (of meer) verkoelde karringmelk
Laat 6 koppies water en bouillonbasis kook in 'n groot pot oor medium hoë hitte, roer om die bouillon op te los. Voeg wortels en volgende 5 bestanddele by. Prut tot groente sag is, sowat 7 minute. Dreineer; reserwe groente en sous.
Smelt botter in dieselfde kastrol oor matige hitte. Voeg uie by; soteer tot begin bruin, sowat 10 minute. Meng knoffel en roosmaryn by; roer 2 minute. Voeg meel by; roer 1 minuut. Klits geleidelik gereserveerde sous by, dan room en sjerrie. Kook tot sous dik is en verminder tot 4 koppies, klits gereeld, sowat 8 minute. Meng gereserveerde groente en pietersielie by. Geur met sout en peper. Plaas die vulsel in 'n gesmeerde 13x9x2-duim-oondbak. DOEN VOORUIT Kan 2 dae vooruit gemaak word. Bedek met foelie; ontspan.
Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bak die vulsel, bedek, tot dit borrel, ongeveer 50 minute. Berei intussen koekies voor.
Roer die eerste 4 bestanddele in 'n groot bak om te meng. Voeg botter by. Vryf botter met vingerpunte in tot die mengsel soos growwe meel lyk. Voeg geleidelik 1 1/3 koppies karringmelk by, gooi met vurk tot deeg eweredig bevochtig is en voeg meer karringmelk by eetlepels vol by indien droog.
Gooi koekiesdeeg bo -op warm vulsel deur eetlepels vol te maak; besprinkel met peper. Bak onbedek tot toetser wat in die middel van die beskuitjies geplaas is, ongeveer 45 minute skoon uitkom. Verkoel 15 minute.
Hartige winter groenteskoenmaker
Hierdie hartige wintergroenteskoenmaker het alles! U sal mal wees oor hierdie heerlike kombinasie van sampioene, blomkool, botterskorsie, uie, wortels en seldery, bedek met 'n sagte kaaskoekie om al die sous op te vang!
Die sous is vol geur, die groente word perfek gaargemaak en die kaaskoekies bo -op is ongelooflik. Ernstig, ek is verlief op hierdie skoenmaker.
Bestanddele wat benodig word om hierdie hartige skoenmaker te maak:
mieliestysel om die sous te verdik
groentebouillon vir die basis – verkies ons lae natrium
warm sous om 'n bietjie zing by te voeg
olyf olie om die groente te soteer
ui Ons gebruik 'n groot soet ui in hierdie resep
knoffel – een groot naeltjie gemaal, sal goed doen
botterskorsie Ongeveer twee koppies in stukke van 1/2 duim gesny, sodat hulle vinnig kan kook
sampioene Cremini, wit of Baby Bella werk almal goed
blikkies tamaties in blokkies gesny – ons verkies lae natrium of soutvry
vars tiemieblare of gedroog sal ook goed werk
Vir die kaasagtige kruiebeskuitjies:
sout Laat weg as u gesoute botter gebruik
gegranuleerde suiker – slegs 1 1/2 teelepels is nodig. Laat weg indien nodig.
vars tiemieblare – of gedroog sal goed wees
ongesoute botter – dun gesny
gerasperde cheddarkaas – plus ekstra vir die bedekking van die beskuitjies
volmelk – plus ekstra om bo -oor te borsel voor dit gebak word
Skoenlappers hoef nie soet te wees nie. Probeer hierdie hartige groenteskoenmaker!
Ek het in die verlede baie hartige skoenmakers gemaak en was nog altyd tevrede met die resultate. Een van my gunstelinge is ons somer Tamatie Skoenmaker. Hierdie onvergeetlike skoenmaker is vol verskillende soet tamaties en bedek met 'n soortgelyke kruiebeskuitjie.
'N Ander fantastiese pannetjiegereg is ons hoenderpastei met kruiebeskuitjies. Hierdie hoender gevulde skoenmaker is gevul met sagte hoender in 'n ryk, lekker sous. As u die woord opsoek 'vertroostend' in die woordeboek, u sien moontlik 'n foto van ons Chicken Pot Pie Cobbler!
Hierdie smaaklike vegetariese skoenlapper is gelaai met ons gunsteling wintergroente en is ewe vertroostend en bevredigend. 'N Moet -resep wat die hele gesin sal geniet.
Hoe om 'n winter groenteskoenmaker te maak:
1. Eerstens, klits die sous, mielieblom en warm sous saam, hou eenkant.
2. Volgende, soteer die uie en knoffel in olyfolie. Voeg die oorblywende groente by en kook vir 'n paar minute. Roer die groentebouillon en vars tiemieblare by. Bedek, sit in die oond en bak 30 minute terwyl jy die beskuitjie bedek.
3. Klits die droë bestanddele saam. Voeg die botter by en meng met die deegmeel by die meel. Voeg die melk, kaas en tiemie by. Vou saam tot net 'n aftreksel vorm.
4. Haal die pan uit die oond. Gebruik 'n roomysbolletjie, bolletjies koekiesdeeg oor die vulsel. Smeer die koekies met melk om 'n pragtige kors en kleur te gee. Bak vir 40 tot 45 minute. Haal uit die oond en bedek met die oorblywende gerasperde kaas. Bedien en geniet!
Hierdie winter groenteskoenmaker het 'n ryk, smaakvolle sous.
U kan die sous nog 'n bietjie verdik as u wil, maar ons hou daarvan 'n bietjie aan die sappige kant. Die kaaskruiskoekies trek die sous op sonder om nat te word, en dit smaak ongelooflik. Belaai met swartpeper, vars tiemie en cheddarkaas, dit is baie lekker. Ek hou van die donsige tekstuur met net 'n bietjie goudbruin kors bo -op.
Geniet 'n verskeidenheid wintergroente in hierdie hartige skoenmaker.
Jy sien nie gereeld blomkool in so 'n gereg nie, maar dit is perfek. Ons het gebruik wat ons byderhand gehad het, en u kan dieselfde doen. Ek geniet botterskorsie en sluit dit altyd in wanneer moontlik. Ek maak hierdie resep telkens en word nooit teleurgesteld nie.
Opsionele groente of peulgewasse:
Meng dit en voeg alles by wat jy byderhand het.
aartappels – klein in blokkies gesny sodat hulle vinnig sal kook
vars blaargroentes soos Swiss chard, spinasie of boerenkool
geel muurbal of courgette
lensies – voorafgekookte groen of swart is goed, of gebruik ongekookte rooi lensies
rys – 'n klein hoeveelheid wit of bruinrys wat voorheen gaar was
boontjies – cannellini is wonderlik in hierdie resep
quinoa – voorafgekook
Dit neem 'n rukkie om die groente voor te berei, maar u kan die stap vooruit doen.
Alhoewel dit nie 'n baie vinnige aandete is nie, is dit baie maklik om te maak. Bereiding, skil en kap duur altyd 'n rukkie, maar dit is die moeite werd. Daar is niks soos vars groente nie! Maak al u groente gereed en gereed, en die hele maaltyd kom binne 'n japtrap bymekaar.
U kan die groente ook vooraf kook. Maak die resep deur stap nr. 5. Verkoel die groente, bedek en verkoel totdat dit gereed is om die beskuitjie by te voeg. Voorverhit die oond en bak die groente tot warm voor jy die beskuitjies byvoeg.
Kom ons kook vriende! As u ons resep maak, kan u 'n opmerking oor hierdie pos lewer. Ek is seker dat u ervaring en insigte al ons lesers sal help, en dit help my ook. As u op Pinterest is, laat gerus 'n opmerking en foto daar as u een het!
As u deel op die INSTAGRAM -tag @savingroomfordessert, sodat ons kan inloer en u boodskap liefde kan gee. VOLG Saving Room for Dessert op FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER en teken in op ons YOUTUBE -kanaal vir al die nuutste resepte, video's en opdaterings.
Ons is mal daaroor om ontbytpanne in ons slowcookers te maak, want u kan die vorige aand al die voorbereidings doen, u braaipan meng en alles gereed hê om die slow cooker in die oggend aan te skakel.
Hierdie resep vir Biscuit and Bacon Breakfast Casserole begin met 'n basis geblikte koekies en dan voeg ons gaar spek, tamaties, groen soetrissie, kaas en 'n paar ander bestanddele by.
Maar wat ek van hierdie resep hou, is dat dit baie veelsydig is en nie soos spek is nie? Gebruik eerder wors. Soos 'n bietjie hitte, gebruik Pepper Jack -kaas in plaas van cheddar, of gooi 'n paar jalapeno -soetrissies in blokkies. U kan soetrissies van verskillende kleure gebruik (rooi en groen is super feestelik!), U kan sampioene byvoeg. Meng dit soos jy wil!
Hierdie resep kook 3 tot 4 uur op die HOOG -instelling. U sal dus vroeg wil wakker word om hierdie in die slowcooker aan die gang te kry, of om dit later in die dag vir brunch te gebruik. U kan dit ook voor die tyd heeltemal gaarmaak en net weer opwarm. Ons beveel dit egter nie aan om dit langer oornag op die LOW -omgewing te kook nie. Die beskuitjies is geneig om te pap te raak.
Wortelgroente- en sampioentert met resep vir roosmaryn -beskuitjie - resepte
Aangepas uit Food & amp Wine, maak Oktober 2010 3 dosyne
tydsverbintenis: 2 uur, waarvan die helfte aktiewe tyd is
1 c meel vir alle doeleindes, plus meer om af te stof
1 c volkoringmeel
1 t gedroogde roosmaryn, fyngekap
Roer die water in 'n groot bak met 1/2 koppie meel (een), die heuning en die gis. Laat staan ​​tot skuimerig, ongeveer 10 minute. Roer die oorblywende 1 1/2 koppies meel, die olyfolie, roosmaryn en sout by en knie tot 'n gladde deeg vorm. Plaas die deeg in 'n bak wat liggies geolied is, bedek met kleefplastiek en laat dit op 'n warm plek staan ​​tot verdubbel in volume, ongeveer 1 uur.
Voorverhit die oond tot 425 F. Bedek 3 groot bakplate met bakpapier (as jy nie drie het nie, is jy net soos ek en het jy 1, doen hierdie een op 'n slag). Knip die deeg af en sny dit in 4 gelyke stukke. Rol elke deeg deeg op 'n meelbestrooide oppervlak uit tot 'n reghoek van 6 x 10 duim. Sny die reghoeke in lengte in 1/2-duim-wye stroke. Rangskik die stroke op die voorbereide velle. Laat staan ​​tot opgepof, ongeveer 15 minute.
Bak die grissini vir ongeveer 15 minute totdat die panne halfpad deur die bak gebak is. Laat die grissini afkoel en bros op die bakplaat voordat dit bedien word.
Grissini kan 'n paar dae vooraf gemaak word en in 'n lugdigte houer gebêre word. Die ongebakte deeg kan ook gevries en ontdooi word wanneer dit gereed is vir gebruik.
2 pk Pepperidge Farm Double Chocolate Milano koekies, ongeveer 30 koekies
1 blik, 14 oz. versoete kondensmelk
1/4 koppie Godiva wit sjokolade likeur
1/4 koppie Coconut Rum -likeur
sjokoladeskyfies, botterskyfies, sjokoladesiroop, klapper vir versiering, opsioneel
Pols koekies in 'n voedselverwerker om fyn krummels te maak. Elke sak gee ongeveer 2 koppies krummels. Smelt 2 T botter in elke tertbak en voeg 1/2 krummels by, ongeveer 2 koppies gesmelte botter. Meng goed om alle krummels klam te maak en maak 'n egalige kors met jou vingers om krummels onder en bo -op die tertbak te druk. Verkoel korsies terwyl jy vulsel voorberei.
Meng likeurs met versoete kondensmelk in 'n groot bak. Klits room tot stywe punte vorm. Vou slagroom versigtig by melkmengsel. Giet mengsel in voorbereide korsies. Vries vir ten minste 6 uur, of draai in en vries tot 3 maande.
Garneer met sjokoladeskyfies, botterskyfies, sjokoladesiroop of klapper indien verkies
Opbrengs: 2 pasteie, 8-10 porsies elk
LET WEL: As u nie likeurs wil gebruik nie, kan u rum -uittreksel, klapperekstrak of enige geurstof wat u wil vervang. Begin deur 1-2 teelepel uittreksel by die geklopte room te voeg, proe en voeg die geursel by totdat dit u pas
Verdeel die slagroom en verander die geure en jy kry 2 verskillende pasteie
Vervang 1/2 koppie groen Creme de Menthe en 1/4 koppie wit Creme de Cacao vir die Bushwacker -likeurs
13 ingemaakte groentemengselresepte
Rys en Oosterse groentemengsel
Mengsel van wortelgroente met sipolien uie en kruie
Kruie peper Medley
Gemarineerde All-Veg Medley-slaai
Drie sampioen en wortelmedley
Kalkoen, kaas en beskuitpan
74 biefstuk- en sampioenpastei Resepte
Biefstuk- en sampioentert
Steak en wilde sampioen pasteie
Steak & Kidney Pie: die manier waarop my ma dit reggekry het!
Steak and Mushroom Pie (Engeland) (Emeril Lagasse)
Heerlike biefstuk en sampioentert
Heerlike steak- en sampioentert
Biefstuk en groentetaart
Hoender sampioen pastei met dille kors
Maklike Steak Pot Pie
Hoe om 'n veganistiese tertkors te maak
Ek het nie moeite gedoen met 'n resep vir veganistiese tertkors nie, aangesien ons almal weet dat dit 'n totale pyn is en feitlik onmoontlik sonder eiers terwyl ons paleo-vriendelik is. Maar u kry nog steeds 'n donsige gebak bo -op wat bo -op knapperig is!
Alhoewel 'n veganistiese tertkors 'n taai koekie is om te kraak, is hierdie boonste kors 'n wenner. En dit kan nie makliker wees nie.
Meng net al die korsbestanddele (geblansjeerde amandelmeel, tapioca -meel, paleo -bakpoeier, klappermelk, olyfolie en seesout) saam in 'n groot bak en smeer dit oor jou paleo -pottert. Terwyl dit bak, word die veganistiese kors van die tertkors goudbruin.
1 c amandelmeel
Butter botter (ons het botter gebruik, maar dink dat nie-gehidrogeneerde palmverkorting of klapperolie ook goed sou werk)
Verhit jou FOC in 'n groot soppot met 'n deksel oor medium hoë hitte en voeg dan die blokkies hoender by. U wil hê dat u pot baie warm moet wees, en as u die hoender byvoeg, moet u 'n goeie suis hoor. Weerstaan ​​nou die drang om 'n paar minute daarmee te mors. U moet dit 'n bietjie laat staan ​​sodat dit 'n bietjie bruin word. Toets deur onder 'n stuk te loer. As u die gewenste bruinheid bereik het, roer en kook die hoender totdat dit gaar is. Dit behoort 4-6 minute te neem. Haal die hoender uit jou pot en hou eenkant.
Voeg die oorblywende 2 T FOC en al u geskilde groente in blokkies (wortel, pastinaak, ui, bolle, sampioene, tiemie) by u pot en bedek dit. Deur die stoom vas te hou, kan u u groente kook. Roer af en toe totdat al die groente gaar is en koekies amper klaar is. Jou penne moet verlep en sag wees met 'n effense byt daaraan. Dit sal 10-15 minute neem. Voeg nou die aftreksel by. Verhit dit tot kookpunt en laat die groente en uie nog 5 minute kook. Voeg jou hoender weer by. Die aartappelstysel word jou verdikking. Om te verhoed dat dit klont, voeg 1 T stysel in 'n klein bakkie saam met 1-2 T water by. Klits of roer met vurk totdat alle klonte weg is en voeg dan by die pot. Roer dit deur en verlaag die hitte totdat die mengsel 'n dikte bereik wat die regte vorm het vir die vul van 'n pastei.
Verwyder dit van die hitte en voeg dit by enige oond behalwe bakware (pyrex, steengoed, ens.). U kan ramekins gebruik en individuele pot pasteie hier maak. Probeer 'n grootte kies wat deur die mengsel gevul sal word. Dit is egter nie noodsaaklik nie.
Meng eers al die droë bestanddele saam.
Meng dan al die nat bestanddele.
Spuit jou pan met kleefwerende kossproei. Ek het 'n muffinblik gebruik, maar jy kan enige pan gebruik wat jy wil. Neem 'n druppel en gooi 'n skeppie beskuitjie beslag op jou pan. Ek spuit my lepel ook met kleefwerende kossproei, want die deeg sal dadelik in die pan gly.
Kook vir ongeveer 10 tot 13 minute.
Hier is 'n paar prosesfoto's wat ek langs die pad geneem het:
Kyk die video: Wortelinspectieband, sorteerband wortelen, uitleesband voor wortelen, sorteren inspecteren