Tuisgemaakte gebak is altyd beter om op te slaan, daarna gekook met sy eie hande neem, dit bevat slegs natuurlike bestanddele en het 'n aangename smaak. Muffins is meel produk van gesuurde deeg of koekie, wat dikwels bygevoeg versuikerde of rosyne. Veral gewild is die koeke, resepte waarvan word hieronder getoon.
Marmer koek is nie net lekker nie, maar ook lyk interessant. Maar sy kombuis is nie moeilik. Want dit sal 'n pakkie van margarien nodig (botter kan word), 'n koppie meel, 4 eiers, 'n teelepel bakpoeier, 'n bietjie suiker, kakao en suurlemoenskil. Margarien triturated met suiker om die gevolglike massa word gedryf in eiers en meel bygevoeg word en gerasperde suurlemoenskil. Knie die deeg, wat bestaan uit twee ewe groot stukke. Een van hulle is uitgestort sjokolade. In 'n gesmeerde koekpan vorm geplaas afwisselend helder en donker laag. Gebakte hierdie gereg sowat 50 minute in 'n oond teen 'n gemiddelde temperatuur.
Sagte en lug koek verkry op die toevoeging van suurmelk met wrongel. Aan die een glas suurmelk drink sal 'n koppie suiker, twee eiers, 'n halwe pakkie botter en twee koppies meel nodig. Vir die vulsel moet die kaas, wat suiker bygevoeg na smaak neem. Eiers geklopte met suiker en botter, gegiste gebak melk vloei en bygevoeg meel. Die laaste is die beste om 'n teelepel koeksoda of voeg bakpoeier (bakpoeier). Geknie deeg, waarvan die helfte in die voorbereide vorm vir die bak gegooi word. Wrongel gevorm klein sirkels, wat op die deeg gelê en gevul met die res van die deeg. Gebakte hierdie gereg sowat 'n halfuur teen 'n lae temperatuur. Bereidwilligheid nagegaan piercing produkte houtpen. Wanneer 'n tafel wat jy kan versier met gepoeierde suiker. Dit gegiste gebak gebak ideaal vir 'n snack of net tee.
Delikate en oorspronklike geur uitdraai koeke, resepte wat bykomende bestanddele bevat. Byvoorbeeld, koffie koek. Om dit te maak, moet jy 'n 5 eiers te neem, skei die eiergele, klits blankes. 'N pak van margarien moet slyp met 'n glas van suiker, liggies stel die eiergele, dan die eierwitte. Koffie brou in 100 gram van water, dreineer en voeg by die deeg. Dit gooi ook die meel en 'n teelepel bakpoeier. Die deeg moet in staat wees om te lyk soos 'n room. Dit is uitgestort in die voorbereide vorm en die koek gebak word teen 'n lae temperatuur vir 40 minute. Die finale produk is versier met gepoeierde suiker en gerasperde sjokolade.
Dit sal opgemerk word dat, deur die maak van die kolwyntjies, moet streng die in die resep beskryf volgorde waarneem, aangesien dit die smaak van die klaar te bak sal beïnvloed. Tik die eierwitte in die beslag met die nodige sorg, dit raak die prag van die finale produk. In plaas van bakpoeier jy kan koeksoda, asyn, voorheen gebluste gebruik.
Jy kan eksperimenteer deur die toevoeging van 'n verskeidenheid van bestanddele in die bak. Interessante koeke, resepte waarvan behels die gebruik van opium, rosyne, verskeie vrugte of maaskaas. So, vir 'n sjokolade koek met wrongel sal 'n 200 ml jogurt (gegiste gebak kan vervang word) nodig, meng met 2 eiers en een eier wit. Dit het ook bygevoeg 100 gram gesmelte sjokolade en dieselfde hoeveelheid gesmelte botter en 'n halwe koppie suiker. Die gevolglike mengsel is uitgestort meel (ongeveer 300 gram) en kakao teelepel bakpoeier. Die gevolglike mengsel is goed geknie. Vir die vulling van die wrongel gemeng met die eiergeel en suiker. Blikke twee-derdes vol deeg, sit die vulsel bo-op. Kolwyntjies gebak by so 'n klein temperatuur vir ongeveer 20 minute.
So, moet dit gesê word dat in die voorbereiding van koeke, resepte van wat hier aangebied is nie ingewikkeld en verg nie veel tyd vereis. Daarom, ten minste soms nodig om sy huis lekker en geurige gebak tevrede te stel.