Strawberry Sandy Resep deur Hannah Smith-Drelich - Tradisionele resepte - 2021
Aarbei Sandy Resep
Hierdie resep is vir warm someraande, wanneer roomys te swaar is vir nagereg en vrugte nie heeltemal genoeg is nie. Waarheen draai jy vir nagereginspirasie?
As u twyfel, dink aan ontbyt. Maar dink aan die potensiaal daarvan as 'n nagereg, waar die jogurt meer soos room lyk en die muesli nader aan lekkergoed.
My resep is beïnvloed deur die van Jacques Pépin Kitskos My Way, waar hy gebreekte koekies as sy granola en crème fraîche as jogurt gebruik. Dit bevat al die elemente van 'n goeie bakkie muesli, sonder enige bedagsaamheid. Ek het volvet Griekse jogurt met die crème fraîche vervang en die perfekte "granola" in my gedagtes geskep deur Skotse kortbroodkoekies met 'n paar amaretto-koekies te meng. Die taamlike sterk geur van die amaretto -koekies word verminder tot 'n dowwe amandelgeur te midde van die broodkrummels, en sy soet crunch is die uiteindelike granola wat jy nooit vir ontbyt sal kry nie.
Klik hier om 9 maniere te sien om somer -aarbeie te geniet.
3 koppies aarbeie, stingels verwyder en in blokkies gesny
¼ koppie rooi vrugtekonfyt
3-4 amaretto koekies
1/3 koppie volvet Griekse jogurt
Meng die konfyt en 1 ½ koppie aarbeie in 'n voedselverwerker (of 'n bak en die lepel as die aarbeie regtig ryp is). As jou blender nie meng nie, voeg 'n lepel of twee jogurt by.
Plaas alle koekies in 'n groot rits-vrieskas en maak dit fyn (versigtig) in 'n fyn sandagtige konsistensie met die basis van 'n drinkglas of 'n koekroller.
Giet die krummels in 4 klein opdienbakke of glase, voeg 'n paar lepels konfytmengsel, 'n lepel jogurt by en strooi dan aarbeie bo -oor. Herhaal die lae -proses in dieselfde volgorde, as u wil.
Met een heerlike formule - knapperige koekiebasis, bedek met 'n geursentrum (karamel, grondboontjiebotter, konfyt, malvalekkers - noem maar op!), Knapperige/sanderige laag (soos klein koekies, mini -pretzels, alles wat lekker is en krummelrig/opgebreek) , sjokoladebedekking en 'n tekstuur -bolaag (soos fyngemaakte neute, lekkergoed, ens.) - jy kan super kreatief raak en 'n oogopslag bedink wat die smaakverhaal vertel wat jy wil.
Wenke vir tegniek: Wees kreatief met u lae! U wil hê dat die basis die knapperige, snaakse element moet wees, en die volgende laag moet kou.
Dunk van oortuiging! Draai die koekie met 'n vurk regs na bo om 'n egalige laag te kry.
Ruil opsies: As u nie toegang het tot gevriesdroogde aarbeie nie, sal gedroogde aarbeie of 'n bietjie mengsel van aarbeidrankies goed werk! Voeg pienk besprenkels by vir 'n mooi visuele effek.
Maak jou eie broodkrummels of gaan koop dit in die winkel! Enige koekie -tipe koekie in die kruidenierswinkel werk uitstekend.
Aardbei Vodka Lemonade Resep
Ek hou van die eenvoud van Svedka -aarbei -limonade -wodka -resepte soos hierdie. Ek benodig net 'n bottel Svedka -aarbei -limonade en 'n bottel Italiaanse koeldrank om dit te maak.
Ek versier dit ook met vars aarbeie en suurlemoene, maar dit is 'n opsie. Dit is heerlik sonder hulle.
Svedka -wodka het 'n heerlike aarbei -limonadegeur. Dit is ideaal vir mengeldrankies met aarbei -limonade, want dit het reeds 'n lekker aarbei -limonadesmaak.
Svedka het ook verskeie ander geure wat goed in hierdie resep sal werk. Framboos-, perske- en aarbei -koejawel maak almal goeie drankies met limonade.
Hoe om muffins te laat bars met vars aarbeie
Ons maak die hele tyd 'n weergawe van hierdie muffins en verruil soms aarbeie vir ander vrugte soos bloubessies. Die beslag is baie eenvoudig, net meel, bakpoeier, 'n bietjie olie, eier, melk en vanielje -ekstrak.
In die aarbei -muffinresep hieronder sien u dat ons 'n paar ekstra speserye by die beslag gevoeg het, kaneel en fyn gemaalde swartpeper. Dit is nie gereeld dat u swartpeper in soetgebak sien nie, maar vertrou ons, dit is so goed. U proe spesifiek nie die peper nie, maar dit lig die smaak van alles in die muffin op. Probeer dit, ons is regtig mal daaroor.
Probeer aarbeie wat soet en lekker is vir hierdie muffins. As jy dit nie kan vind nie, probeer ander bessies en bloubessies, swartbessies, frambose of kersies sal wonderlik wees.
Net voor dit gebak word, voeg ons 'n suiker bo -op na die muffins. Dit is heeltemal opsioneel, maar ons hou baie van die klein bietjie knars wat dit byvoeg sodra hulle gebak het.
U MAG DIT OOK: Hierdie vars aarbei -tertresep met soet aarbeie bedek met 'n ligte aarbei -glans, bedek met slagroom. Gaan na die Strawberry Pie -resep.
Resep opgedateer, oorspronklik gepos April 2014. Sedert ons dit in 2014 geplaas het, het ons die resep aangepas om duideliker te wees. - Adam en Joanne
20 heerlike aarbei -nageregte vir die somer
Probeer ons vars aarbeiresepte vir u beste nagereg ooit.
Aarbeie, soos alle bessies, is 'n gesonde vrug: dit is 'n uitstekende bron van vesel, vitamiene en minerale. Maar dit is net 'n kersie op die koek, want soos baie kinders jou sal vertel, is aarbei -nageregte waar dit is. Dus, nadat u hierdie geurige vrugte versadig het in gesonde smoothies en somerslaai, en miskien 'n paar bevrore aarbeie in u vrieskas gebêre het, bederf u geliefdes (en uself) wat u regtig begeer het, en maak een van hierdie na-etes wenners.
Of jy dit in sjokolade doop, dit in 'n tert bak of op die rooster gooi (ja, regtig), hier is 20 lekker maniere om die wonderlike somerbessie te eet wat elke keer soos 'n heerlike bederf sal voel.
20 heerlike aarbei -resepte om hierdie lente en somer te maak
Dit is die seisoen wanneer bessies die sappigste en goedkoopste is. Maak die meeste van hulle met hierdie maklike idees, soet en hartig.
Dit smaak amper soos nagereg danksy verborge sakke roomkaas en aarbeisous.
Sê hallo vir die ma van alle sonde.
Bessies, kaas en brood. Wat meer het jy nodig in hierdie lewe?
Gee nou die brood vir hoender, en u het 'n kleurvolle, ewe heerlike aandete.
As babelaas kos 'n fantastiese bistro -slaai ontmoet.
Verhoog jou koekies, pannekoek en wafelspel met 'n beslag van hierdie tuisgemaakte bessiebotter.
'N Bietjie soet, 'n bietjie smaaklik en baie smeltend.
Rooster jou bessies tot ekstra soet en stroop is a spel wisselaar.
Ernstig, hulle laat selfs jou hawermout soos nagereg smaak.
Dit lyk asof u 'n glas sonskyn kan gebruik.
Hier is 'n konfyt sonder kook vir die somersdae wanneer u nie met stowe gepla moet word nie.
Daar is niks anders as vrugte en tee in hierdie slushie nie, maar drink gerus 'n slukkie. Jou breinvries wag.
Gooi 4 koppies gekapte aarbeie, 3 koppies gekapte pynappel, 1/2 koppie suiker, 3 eetlepels mielieblom en 1/4 teelepel sout in 'n 2-kwart-oondbak. Bedek met 1 koppie elke granola en versoete gesnyde klapper en 2 eetlepels gesmelte botter, bak by 350 ° C vir 35 minute, of tot dit borrel. Lewer 8
Bonus idee: Ruil 1 blou bessies en frambose in vir die helfte van die aarbeie.
Gooi 1 1/2 koppies gekapte aarbeie en 1 eetlepel balsamiese asyn in bakkie-toebroodjies en 4 skywe vars mozzarellakaas tussen 8 (1/2 duim dik) snye challah-brood en maak 4 toebroodjies . Rooster op medium, 4 minute per kant of tot kaas smelt. Lewer 4
Sny 1 pond aarbeie uit met 'n klein mes. Vul met 1/2 koppie gewone vetvrye Griekse jogurt. Rol yoghurt eindig in mengsel van 3 eetlepels verpakte ligte bruinsuiker en 1 sny pondkoek, gerooster en fyn verkrummel. Lewer 8
Meng 1 1/2 koppies fyngekapte aarbeie, 1 koppie fyngekapte paprika, 1/2 koppie fyngekapte rooi ui, 1/4 koppie lemmetjiesap, 2 eetlepels gemaalde jalape en ntildeo en 1/2 teelepel sout. Bedien met tortillaskyfies. Lewer 8
Puree 2 pond aarbeie, kwartier 2 koppie water 1/2 koppie suiker en 2 eetlepels lemmetjiesap in blender tot glad. Giet in 'n kan deur 'n fynmaas sif, druk en roer met spatel (gooi vaste stowwe). Bedien dadelik oor ys, of bedek en sit tot 1 dag in die yskas. Lewer 8
Maak hierdie mooi bessie -ysblokkies en laat die hele somer lank u cocktails in styl afkoel.
39 Sappige aarbeiresepte om die hele somer lank te maak
Daar is niks soos 'n somer -nagereg met vars, sappige aarbeie nie.
Alhoewel hulle die hele jaar tegnies beskikbaar is, is aarbeie die beste as hulle in die seisoen is. Of u nou 'n kenner is van hoe om aarbeie te kweek, of u verkies om 'n paar pintjies by een van die beste boeremarkte of kruidenierswinkels op te tel, aarbeie in die seisoen is een van die beste dinge in die lente en somer.
Seker, jy hou dalk van swartbessies (jy moet hierdie braambessiesresepte probeer!), Frambose, bloubessies en hul soortgelyke eienskappe, maar aarbeie is sonder twyfel ons gunsteling. Daar is iets aan die geur wat ons terugbring na ons kinderjare. Hulle is so soet, so helder en so lekker om te eet. En aarbeie is eintlik wonderlik. Het u geweet dat elke vrug meer as 200 sade bevat? Daar is baie feite oor aarbeie!
Terwyl aarbeie op hul eie heeltemal goed is (of in 'n bak met 'n bietjie room en heuning), is daar iets magies daaraan om daarmee te kook. As u 'n bondel uit u tuin neem en hierdie tert, soet, rooi bessies omskep in 'n warm aarbei-piesangbrood, of taai aarbei-kaneelrolletjies met roomkaasversiersel, verander u reeds heerlike gebak in iets buitengewoons. Aarbeie is ideaal vir maklike somer -nageregte, voeg 'n stukkie geur by slaaie, ontbytpannekoeke of pannekoeke (of selfs graan), maak dit in muffins en kan selfs 'n interessante draai op hummus word, of by 'n vrugtige salsa gevoeg word ! Haal nou 'n paar aarbeie op terwyl dit vars is, en 'n bietjie soetigheid vir u somer met een (of meer) van hierdie lekker resepte.
Stappe om die perfekte Strawberry Crinkle -koekies te maak:
Stap 1: Meng die eiers, groente -olie en koekmengsel in u bak tot goed gemeng.
Moenie die koek maak soos aangedui op die boks nie.
Volg net die instruksies van die resep en gebruik slegs die bestanddele wat gelys is.
Stap 2: Sodra die koekdeeg gevorm is (dit sal redelik sag wees, maar dit is goed, u hoef dit net in 'n bal te rol, moenie ekstra meel byvoeg nie) en rol dit in poeiersuiker.
Stap 3: Plaas die gerolde koekies op 'n bakplaat en bak tot gaar.
Hierdie koekies kan maklik brand, veral die onderkant.
Dit sal nie regtig lyk asof hulle bo alles gedoen is nie, maar dit sal na ongeveer 8 minute gebeur.
Ek sal dit nie langer as 9-10 minute kook nie, selfs al is u 'n taai koekie-aanhanger.
Stap 4: Versier met 'n bietjie ekstra poeiersuiker, en geniet! Hierdie smaak heerlik gedoop in melk.
Vet 36,4 g (56,1%)
Versadigde 22,5 g (112,5%)
Koolhidrate 59,5 g (19,8%)
Suikers 19,1 g
Vir die aarbeivulsel:
aarbeie, grof gekap
Vir die roombeskuitjies (shortcake):
ongesoute botter, in klein stukkies gesny
swaar room, plus ekstra vir glas
Voorverhit die oond tot 425 °. Voer twee bakplate uit met bakpapier. Meng (of roer) die meel, bakpoeier, sout en suiker in die bak van 'n voedselverwerker (of net 'n gewone bak). Voeg die botterblokkies by die verwerker en pols tot die botter in die meel gesny is, totdat hele stukke botter in grootte van groot nierbone oorbly (die botter moet 'n bietjie groot lyk om so te bly, maar moenie bekommerd wees nie, u sal later meer verwerk).
Voeg die room en vanielje by en pols weer tot 'n rukkerige, sanderige deeg gevorm word. Keer deeg uit op 'n droë, skoon werkoppervlak en versamel al die stukkies in 'n bal en hanteer dit so min as moontlik. U wil hê dat die deeg skaars bymekaar hou. Die deeg sal taai wees.
Rol die deegbal tot 'n sentimeter dik en sny dit met 'n ou pot, glas, koekiesnyer of koekiedrukker. Plaas op uitgevoerde bakplaat, borsel liggies met room (voeg 'n mooi bruin tot voltooide deeg by) en strooi die turbinado -suiker op elk van die geroomde, ongebakte koekies.
Bak vir 15 tot 20 minute tot net goudbruin. Laat afkoel op draadrak.
Bak eers die soetkoekies. Terwyl die koekies in die oond is, kap die aarbeie en geur met 'n bietjie suiker, na smaak. Die suiker help die vrugte om sappig te word. Jy wil die sap hê. Laat minstens 10 minute eenkant staan ​​om die geur en sappe ten volle te ontwikkel.
Klits die slagroom in 'n staander en voeg suiker en vanielje by. Klits tot sagte punte vorm.
Om voor te sit, sny 'n afgekoelde koek in die helfte, stapel hoog met bessies en 'n klomp slagroom. Ek hou daarvan dat dit die beste by kamertemperatuur bedien word, maar koue of koekies wat warm uit die oond is, is goed.