375 mℓ bruinrys, gekook
250 g aspersies, gekap
70 g jong spinasie
Meng die rys, kaas, eiers, feta en suurroom. Hou bietjie cheddar uit om bo-oor te strooi.
Voer 'n vierkantige bak met bakpapier uit en skep die rysmengsel in. Hou van die rysmengsel uit, genoeg om een laag in die bak te maak.
Skep die aspersies, spinasie en soetrissie in lae bo-op.
Skep nou die orige rysmengsel oor die groente en strooi die oorblywende kaas oor.
Bak by 180°C vir 30 minute tot die mengsel ferm is.
op 9/06/2013 08:53:00 am