Kool is 'n redelik gewilde groente, en Cyclops word beskou as een van sy beste soorte. Baie tuiniers verbou hierdie gewas in hul erwe om groot koolkoppe te produseer wat wyd en vars gebruik kan word. Hierdie artikel bevat 'n lys van die belangrikste kenmerke van die Cyclops-variëteit, die reëls om dit te plant en aanbevelings vir die versorging van die bosse, asook maniere om moontlike probleme te hanteer.
Cyclops kool is aan die begin van die XXI eeu deur Japanese telers geteel. Wetenskaplikes van Sakata Vegetables Europe S.A.S. het aan hierdie verskeidenheid gewerk. Hulle wou 'n nuwe spesie kry wat gekenmerk kan word deur digte koolkoppe, uitstekende smaak en hoë produktiwiteit, en ook in streke met verskillende klimaatstoestande gekweek kon word. In Rusland word Cyclops F1-kool sedert 2011 verbou en is dit 'n gewilde verskeidenheid onder tuiniers.
Variety Cyclops behoort tot die hoogs produktiewe, maar dit het nie spesifieke sorg nodig nie. Die koppe word kragtig en dig, wat 'n hoë produktiwiteit bied, en met hul uitstekende smaak kan u die oes nie net in vars vorm gebruik nie, maar ook vir verwerking.
Het jy geweet? Kool word sedert die 15de eeu in antieke Egipte verbou. BC e.
Beskrywing van die kopkool
Koolkoppe van hierdie verskeidenheid het 'n aantreklike voorkoms, so baie tuiniers kweek dit nie net vir persoonlike behoeftes nie, maar ook te koop. Boonop behou groente hul vorm goed tydens vervoer en is dit ideaal vir gisting.
Die belangrikste kenmerke van die voorkoms van die kopkool Cyclops:
Die blare van die plant het 'n ronde vorm en effens golwende rande. Hulle word in liggroen kleur geverf en word saamgestel in 'n volumetriese uitlaat, waarvan die deursnee ongeveer 60 cm is.
Die oppervlak van die blare is effens konkaaf en borrelend, bedek met dun are. Daar is feitlik geen wasbedekking nie.
Die koolkop het 'n kompakte grootte en 'n ronde effens afgeplatte vorm. Die gewig van 3 tot 5 kg.
'N Kop word gekenmerk deur 'n digte struktuur. Daar is feitlik geen leemtes tussen die dun blare nie, en op die snit is hulle geelkleurig geverf.
Die stomp is kort, dus die hoeveelheid afval van elke kop is minimaal.
Kool Cyclops behoort tot die middel ryp variëteite, en dit neem dus tyd om die gewas te ryp te maak. Die planttyd duur tot 140 dae en begin met die voorkoms van die eerste saailinge wanneer saadjies vir saailinge geplant word.
Ongeveer 90 dae verloop vanaf die plant van kool in die oop grond tot die oes van ryp koolkoppe. Hierdie variëteit word gekenmerk deur 'n hoë produktiwiteit, wat 340–600 kg / ha is.
Cyclops-kool kan in enige vorm van voedsel gebruik word - dit behou die goeie smaak, selfs na hittebehandeling.
Digte koppe kan maklik in lang en dun repe gesny word wat die volgende eienskappe het:
die blare van die groente is soet as gevolg van die hoë suikergehalte daarin (ongeveer 8%);
in die smaak van kool Cyclops is daar 'n effense skerpte;
dun blare is sappig en bros, en hul kleur verander nie tydens die gistingsproses nie;
100 g kool bevat ongeveer 12 mg vitamien C en tot 7% ​​karoteen.
In vergelyking met ander variëteite, hou koolfietsrye verskeie voordelige voordele in, waardeur baie tuiniers graag 'n plek daarvoor vind.
Hier volg 'n lys van die belangrikste voordele van hierdie kultuur:
ryk smaak en gesonde vitamien samestelling;
die moontlikheid om in verskillende klimaatstoestande te groei;
universaliteit van die gebruik van groente;
goeie weerstand teen fusarium.
Die geringe nadele van kool Cyclops-tuiniers sluit sulke eienskappe in:
langdurige rypwording van die koppe;
afhanklikheid van die grootte van die kool van die hoeveelheid voedingstowwe in die grond.
Het jy geweet? Die woord "kool" kom van die antieke Griekse woord "caputum" en word vertaal as "kop".
Kenmerke van groeiende variëteite
Cyclops benodig baie tyd om 'n koolgewas te kry, dus word hierdie variëteit uitsluitlik in saailinge verbou. Wanneer sade direk in die oop grond geplant word, sal die koppe moontlik nie ryp word voordat die koue weer begin nie. Voor-groeiende saailinge stel die tuinier in staat om jong plante vroeër na die perseel oor te plant met die aanvang van die konstante hitte. Die artikel bespreek verder die kenmerke van die aanplant van sade en die basiese reëls vir die verbouing van saailinge, sowel as stap-vir-stap-instruksies vir die uitplant van koolstrooi in die oop grond.
Ten einde Cyclops-koolsaailinge voldoende sterk te hê teen planttyd op 'n permanente plek, word dit aanbeveel om saad in die eerste helfte van April te saai. Plantmateriaal wat in 'n spesialiswinkel gekoop word, gaan gewoonlik deur al die nodige prosessering en hoef nie ekstra voorbereiding voor saai gedoen te word nie.
Belangrik! Hou koolsaadjies in 'n oplossing van kaliumpermanganaat met die oog op ontsmetting nie langer as 30 minute nie.
Maar om die ontkieming van saad te verbeter, kan u onafhanklik verskillende prosedures uitvoer:
dompel plantmateriaal in 'n glas warm water (ongeveer + 40 ° C) - defekte sade sal na die oppervlak dryf, en hoë gehalte na die bodem sink;
los 3 g kaliumpermanganaat in 250 ml water (temperatuur +40 ... + 45 ° С) op en dompel plantmateriaal in die resulterende mengsel vir ontsmetting, en spoel dit dan onder lopende water;
om die tyd van saadontkieming te verminder, kan u dit week voordat u dit plant in 'n oplossing van 'n groeistimulator - in hierdie geval moet u die aanwysings op die produkverpakking volg.
Week koolsaad in 'n oplossing van kaliumpermanganaat.
Dit word aanbeveel dat die koolaadjies van Cyclops geplant word in 'n gewone houer vol los en vrugbare grond. Om 'n geskikte grondmengsel te berei, word die volgende komponente gebruik:
turfgrond - 50%;
Gedetailleerde instruksies vir die saai en kweek van saailinge Cyclops:
Trek klein vore met 'n diepte van ongeveer 1 cm op die grondoppervlak en plaas dit op 'n afstand van 5 cm van mekaar.
Sit voorbereide sade aan die onderkant van elke voor met 'n tussenpose van 3-5 cm. Sprinkel dit met 'n klein bietjie los grond en plak die oppervlak effens met u hande in.
Sprinkel, indien nodig, die grond in die houer met warm water. Bedek die houer met 'n film, en plaas dit dan op 'n goed verligte plek met 'n lugtemperatuur van +23 ... + 26 ° С.
Na 4-5 dae verskyn groen lote van die geplant sade. Op hierdie stadium moet u die film uit die houer verwyder en die daaglikse temperatuur in die kamer met saailinge verlaag tot + 16 ° C. Snags word aanbeveel om die spruite by + 10 ° C te hou, sodat hulle nie vinnig in die hoogte begin rek nie.
Terwyl die grond droog word, word die plante met 'n klein hoeveelheid water natgemaak.
Oor 1–1,5 weke na ontkieming van die saad duik jong spruite in afsonderlike houers van ongeveer 6–8 cm hoog, en dit word aanbeveel dat die saailinge in die grond tot op die vlak van saadlobbige blare verdiep word.
Sit saailinge op 'n goed verligte vensterbank en groei vir 2-3 dae by 'n lugtemperatuur van + 18 ° C. Verlaag daarna die dagtemperatuur in die kamer tot + 14 ° С, en die nagtemperatuur tot + 12 ° С.
Voorsien die spruite met matige warm water en voldoende sonlig. In bewolkte weer kan u kunsmatige beligting gebruik.
Saailinge moet weg van die konsepte gehou word, maar word gereeld in 'n ventilasiekamer uitgevoer. Maak die oppervlak van die grond periodiek in houers los om die asemhaling daarvan te verbeter.
Begin met die verharding van die spruite, tien dae voor plant op 'n permanente plek. Om dit te kan doen, moet u dit 40-50 minute in die vars lug neem en die houers in gedeeltelike skadu plaas. Met elke volgende dag neem die tyd wat plante op straat spandeer geleidelik toe.
Saai koolsaadjies vir saailinge. Ongeveer 30 dae na die ontkieming van die sade, kan die spruite in die oop grond oorgeplant word. Daarbenewens moet hulle minstens 5-6 blare hê.
Belangrik! As die saailinge van kool Cyclops swak lyk, kan u dit voed met 'n vloeibare oplossing van komplekse kunsmisstowwe of infusie van voëldruppels (1 deel van die stof in 3 dele water).
Terrein en grondvoorbereiding
Om die maksimum opbrengste te verkry, moet Cyclops-kool op 'n korrek geselekteerde plek gekweek word, sowel as voorlopige grondvoorbereiding.
Daar word aanbeveel dat hierdie kultuur geplant word op plekke wat aan die volgende vereistes voldoen:
goeie blootstelling aan son - sy strale sal die groei van koolkoppe stimuleer en die grond goed opwarm;
koue trekbeskermingov - plante is sensitief vir uiterste temperature en kan swaminfeksies opdoen;
vrugbare en los grond met neutrale suur - dit laat water en lug goed deur, en gee ook kool voedingstowwe wat nodig is vir groei;
die afwesigheid van grondwater naby die aardoppervlak - dit veroorsaak 'n versadiging van die grond met vog, wat die verrotting van die wortels en siektes kan veroorsaak;
goeie voorgangers - Kool word aanbeveel om gekweek te word waar wortels, aartappels, komkommers, uie, knoffel, graan en peulgewasse voorheen gegroei het. Slegte voorgangers daarvoor word as tamaties, radyse, radyse en beet beskou.
Om die kultuur teen siektes en plae te beskerm, kan dit op dieselfde plek herkweek word nie vroeër as 3-4 jaar nie.
Om die grond op die terrein voor te berei vir die aanplant van koolsaailinge, moet u die volgende aksies uitvoer:
verwyder die oes van die plant na die oes;
vir suur- en alkaliese grond tydens die herfsgrawe van die aarde, word ongeveer 80 g kalk vir elke 1 m² toegedien;
grawe die grond weer in die lente, voeg 1 emmer humus, 2 koppies houtas, 1 teelepel tot 1 m² oppervlakte by. ureum en 2 eetlepels. superfosfaat;
maak die oppervlak van die aarde los en maak dit gelyk voordat u saailinge plant.
Daar word aanbeveel dat saailinge van Cyclops in die eerste helfte van Mei in die oop grond uitgeplant word. Teen hierdie tyd moet die straat ten minste +18 ... + 20 ° С wees. Jong lote kan 'n korttermynverkoeling oorleef, maar langdurige bevriesing sal tot die dood van plante lei.
Belangrik! Sodat die koolaailinge Cyclops die oorplanting beter na die oop grond kan oordra, word dit aanbeveel om die natgemaakte water ongeveer 'n week voor hierdie prosedure te beperk.
Plante word in bewolkte weer of saans oorgeplant, volgens hierdie volgorde van aksies:
Berei klein gaatjies op die grondoppervlak voor. Die afstand tussen rye gate moet 60 cm wees, en die interval tussen aangrensende plante in elke ry moet ongeveer 50 cm wees.
Giet 1 liter water in elke put en wag totdat die vloeistof heeltemal in die grond opgeneem is.
Verwyder die spruitkool uit 'n individuele houer saam met 'n erdklont en plaas dit in 'n gat sodat die aarde se oppervlak op die basis van die eerste onderste blaar is.
Sprinkel die wortels van die plant met aarde en plak die oppervlak 'n bietjie met u hande.
Gooi saailinge met water en bestee 0,5 l vloeistof vir elkeen.
Dit word aanbeveel om die eerste paar dae kool saailinge in direkte sonlig te laat skyn.
Die plan om kool te plant.
Die Cyclops-verskeidenheid is versigtig. Vir goeie groei, benodig saailinge behoorlike besproeiing, tydige toediening, sowel as grondversorging. In hierdie geval moet u die norme van waterverbruik vir elke plant in verskillende groeistadiums ken, hou by die skedule van kunsmistoediening en die toestand van die boonste grondlaag in die beddings monitor. Die basiese beginsels van gewasversorging word verder in die artikel bespreek.
Kool is 'n waterliefhebbende gewas, maar as u die beddens natmaak, moet u die maatreël volg om nie die koppe te laat kraak nie en voorkom dat swamsiektes voorkom. As die groente te min water ontvang, sal hul groei vertraag en die opbrengs aansienlik daal.
Het jy geweet? In Rusland het kool eers in die 9de eeu begin verbou.
Basiese reëls vir die giet van koolfietsies:
u moet die beddings elke 5-7 dae met plante besproei, maar in droë en warm weer kan u, indien nodig, meer gereeld natmaak;
ten minste 3 liter vloeistof word per kop verbruik;
Daar word aanbeveel dat beddens met groente soggens en saans besproei word, sodat al die water in die grond opgeneem word en nie in die son verdamp word nie;
Vir besproeiing kan u slegs warm water gebruik met 'n temperatuur van +18 ... + 20 ° С - koue water kan die wortelstelsel benadeel;
Dit word aanbeveel om die drupmetode te gebruik vir besproeiing van beddens met kool - dit help om die grond meer egalig te bevogtig.
Dit is net so belangrik om die Cyclops-kool van 'n voldoende hoeveelheid voedingstowwe te voorsien.
Hiervoor word plante gedurende die hele groeiseisoen 3 keer met kunsmis gevoer, volgens hierdie reëls:
2 weke nadat die saailinge in die oop grond oorgeplant is, word die kool met 'n vloeibare oplossing van organiese bemestingstowwe gegiet - vir die bereiding daarvan word 0,5 l hoendervlokkies in 10 l water opgelos en 500 ml van die kunsmis wat verkry word, word onder die wortel van elke plant gegiet;
die tweede voeding word ongeveer twee weke nadat die eerste kool natgemaak is met 'n vloeibare oplossing van superfosfaat (20 mg van die stof per emmer water) uitgevoer, en ongeveer 1 liter kunsmis aan elke plant bestee;
die laaste keer dat die voedingstowwe aan die begin van die vrugte van die kultuur ingebring word - word 'n oplossing van 40 mg kaliumnitraat en 10 liter water voorberei, en dan word elke bos met 2 liter van die resulterende mengsel natgemaak.
Na bemesting word dit aanbeveel om die kool met skoon water te giet om die oorblyfsels van voedingsoplossings van die sagte blare van die plant weg te was.
As u kool van hierdie variëteit verbou, is dit belangrik om onkruid uit die beddings te verwyder en die grond rondom die bosse te versorg. Wilde plantegroei in die gange dien nie net as 'n gunstige omgewing vir die verspreiding van swaminfeksies en plae nie, maar verwyder ook voedingstowwe en vog van plante, en verberg dit ook vir sonlig.
Die basiese reëls vir die onkruid en losmaak van grond op koolbeddings word hieronder gelys:
hierdie prosedures word aanbeveel om na elke reën of natmaak uitgevoer te word - terselfdertyd word die aarde sagter en makliker om te verwerk;
alle onkruide wat naby die kool groei, moet met wortels uitgetrek en van die werf verwyder word;
Om die lugdeurlaatbaarheid van die grond te verbeter en stagnasie van water rondom die stingel van die bos te voorkom, moet u die aarde in die beddings losmaak en die digte kors wat op die oppervlak gevorm word, breek;
die losmaak van die grond word nie meer as 6 cm diep gedoen nie - dit sal help om skade aan die wortels van die bos onderaan te voorkom.
Om die groei en ontwikkeling van die wortelstelsel te stimuleer en om by te dra tot die toename in die grootte van die kopkool, word dit aanbeveel om die beddings met kool te strooi. Hierdie prosedure word reeds 3 weke na die uitplant van die saailinge na 'n permanente plek vir die eerste keer uitgevoer, en herhaal dit dan weer na 1,5-2 weke.Terselfdertyd word 'n klein erdgrond rondom die stam van elke plant gevorm.
Het jy geweet? Rooikool sap word algemeen gebruik in kookkuns - dit verkleur souse en ys in blou.
As u Cyclops-kool verbou, kan sommige tuiniers probleme ondervind om die gewas te verslaan deur siektes en plae. Tipies ontstaan ​​hierdie probleme as gevolg van die nie-nakoming van die aanbevelings vir die versorging van plante of die plant van bosse op die verkeerde plek. U moet in elk geval die simptome van moontlike siektes en koolplae ken om dit vroeg op te spoor en die nodige maatreëls te tref.
Die belangrikste siektes en plae van die Cyclops-verskeidenheid sluit in:
bacteriose (swartvrot). Tekens van infeksie is klein donker kolle op die oppervlak van die blare, wat mettertyd in grootte toeneem en 'n bruin kleur kry. Dit lei tot vergeling en verwelking van die blare, waardeur die kool sterf. Hierdie siekte kan nie behandel word nie, dus moet u die bos onmiddellik uit die tuin verwyder, met 'n ernstige nederlaag.
Kila. Hierdie siekte het 'n swamagtige aard en beïnvloed veral jong plante. Terselfdertyd verskyn groeisels van verskillende vorms op die wortels van die bos, wat die kultuur nie toelaat om vog en voedingstowwe uit die grond op te neem nie. As gevolg hiervan hou die kool op met groei, sy blare lyk swak en slap, en met minimale inspanning kan die plante heeltemal uit die grond getrek word. Om die siekte uit te skakel, moet u die aangetaste monsters onmiddellik uit die beddings verwyder en die grond op hierdie plek met kalk strooi.
Kruisagtige vlooie. Die plaag is baie klein en spring maklik van die een plant na die ander. Volwasse insekte knaag klein gaatjies in die blare van kool, en die larwes beskadig die wortels. U kan vlooie met 'n oplossing van mangaan en kolloïdale sout (2 mg per 10 liter vloeistof) ontslae raak - hierdie middel word elke tien dae met plante gespuit totdat die plaag heeltemal vernietig is. Met ernstige skade word chemiese preparate teen insekte gebruik.
Kewers en skoenlappers (plantluise, kruisbesies, koolmot). Hierdie plae benadeel die blare van die plant, omdat hulle van hul pulp wei en die sap van die plant suig. Terselfdertyd op die kool, kan u beide volwasse insekte en hul larwes opmerk. In 'n vroeë stadium van skade kan u van kewers en ruspes ontslae raak met 'n droë mengsel van tabakstof en houtas - dit moet die blare van die bosse strooi. As daar te veel insekte is, word insekdoders gebruik.
Om die voorkoms van hierdie probleme te voorkom, is dit voldoende om voorkomende maatreëls in ag te neem:
verwyder onkruid betyds;
hou by die besproeiingskedule;
ontsmet sade voor plant;
hou by die aanbevole plantskema vir plante op die terrein.
Oes van kool: Cyclops ryp gewoonlik teen die einde van die somer. Terselfdertyd word koolkoppe dig en hou hulle op om te groei, wat dui op die behoefte aan skoonmaak.
Die reëls vir die versameling en berging van koolkoppe van hierdie variëteit word hieronder gelys:
Dit word aanbeveel om die oes in droë weer teen 'n lugtemperatuur van ongeveer + 7 ° C te oes - dit sal die rakleeftyd van groente verleng.
Koolkoppe word met 'n skerp mes gesny sodat 'n stomp van 3-4 cm lank op die grondoppervlak bly.
Saamgestelde koppe word volgens grootte gesorteer en lê beskadigde monsters neer - dit moet eers gebruik word.
Digte koolkoppe met minstens twee bedekende groen blare is geskik vir opberging.
Geoesde groente word op houtpalette in die kelder gebêre, en koppe in 2-3 rye geplaas - in elke ry word die koolkoppe in 'n kontroleplaatpatroon uitgelê, met steke omhoog.
In die kamer vir die opberging van gewasse moet u 'n temperatuur van 0 ... + 2 ° C en 'n humiditeit van ten minste 90% handhaaf.
Onderhewig aan al die bogenoemde voorwaardes, is die houdbaarheid van die vrugte van die Cyclops-variëteit ongeveer 2 maande.
Groente van hierdie variëteit word gereeld in die kookkuns gebruik. Die ryp koolkoppe Cyclops kan korter termyn op die grondoppervlak verdra en nie kraak nie
borsch, soppe en koolsop;
Kool Cyclops het uitstekende kommersiële eienskappe en smaak, maar dit kan gekweek word in streke met verskillende klimaatstoestande en is heeltemal onpretensieus in die sorg. Met inagneming van die aanbevelings wat in hierdie artikel gelys word, sal selfs 'n beginner-tuinier 'n ruim gewas van groot en smaaklike koolkoppe op sy erf kan kweek.