Nageregkoek gegooi met somerappels - Nuwe resepte - 2022
Nageregkoek met somerappels gegooi
Vulsel: Was die appels, skil dit en sit dit met groot gate op die rasper. Sit dit op die vuur in 'n kastrol, saam met die suiker (na smaak, afhangende van hoe soet die appels is) en laat dit oor medium hitte verhard totdat u die sap wat dit verlaat, kan verminder. Voeg aan die einde kaneel en suurlemoenskil by. Meng goed deur en laat afkoel.
Werkblad: Plaas eiers saam met soutpoeier, vanieljesuiker en suiker. Meng goed totdat al die suiker opgelos is en 'n romerige samestelling verkry is. Voeg om die beurt melk en olie by en meng. Voeg aan die einde die meel by wat met die bakpoeier gemeng is en meng goed.
Behang 'n skinkbord van 21x24 cm met olie en meel. Giet die helfte van die deeg in die pan. Plaas in die voorverhitte oond teen 180 grade C, vir ongeveer 10 minute. Nadat hierdie tyd verstryk het, haal die skinkbord uit die oond, gooi die appels, maak dit gelyk en plaas die res van die deeg op die hele oppervlak. Maak dit liggies gelyk en sit dit terug in die oond totdat dit mooi bruin is bo -op en die tandestokkertoets slaag.