Hoe om 'n maat te genees - stap vir stap gids - Resepte - 2021
Hoe om 'n maat te genees
Mate is 'n infusie wat gemaak word met yerba mate blare en word veral in Suid-Amerikaanse lande soos Argentinië of Paraguay, waar die nasionale drankie besluit is, verteer. Hierdie drankie Dit hou veelvuldige gesondheidsvoordele inomdat dit 'n hoë indeks van antioksidante bevat en ryk aan kafeïen is, is dit die rede waarom dit energie en lewenskrag gee aan diegene wat dit verbruik.
Wat baie egter nie weet nie, is dat dit noodsaaklik is om die houer waar die infusie gaan verbruik, te genees voordat u maat voorberei. Uit genoemde houer, wat dieselfde as die infusie genoem word, sal dit afhang of die drank die een of ander geur het en dat dit sy eienskappe behou al dan nie. Daarom bied ons u in hierdie artikel 'n stap-vir-stap handleiding oor hoe om 'n maat te genees.
U mag ook belangstel: hoe u die suur van maat kan vermy
Wat is om 'n maat te genees en watter genees?
Die term "genees die maat" word gebruik as daar verder gegaan word maak die houer skoon waar genoemde drankie bedien word. Ons kan sê dat dit 'n sterk aanbevole prosedure is voordat u maat voorberei, aangesien dit gedoen word met die doel om die oorskot van plantaardige vesel wat in die houer voorkom, uit te skakel en die smaak van die infusie te verander, asook die vele voordele en eienskappe daarvan. .
Mat genesing word veral gedoen as genoemde houer met pampoen gemaak is, want as die infusie gemaak word, byvoorbeeld in 'n houthouer, is dit onwaarskynlik dat die geure bitter op die verhemelte sal draai.
Daar is verskeie metodes om hierdie genesing uit te voer, wat afhang van die land, en as u 'n soet of bitter maat wil berei. Onder die maats wat genees, is die horing of guampa, die horing, die pampoen en die hout (waar ons carob mat, eikehout, ens.) Kan vind. Metaal-, keramiek-, glas-, silikoon- en plastiese matrasse moet nie noodwendig genees word nie, aangesien daar nie residue binne is wat die smaak van die drank kan verander nie.
Hoe om 'n houtmat te genees
Die beste manier om die porieë van 'n houtmat te verseël, is met die gebruik van olie of enige soort vetdeur die genoemde organiese stof in die houer te plaas voordat dit begin gebruik, sal dit die gebruiksduur verleng.
Op dieselfde manier kan u die houer ook was voordat u maat voorberei en dit met voorheen nat kruie vul, sodat die binnekant van die houer bevogtig word. Vir hierdie om te werk, moet jy maak seker dat die maat 24 uur klam bly, moenie ophou om dit met warm water te benat nie.
As u 'n skielike kleurverandering in u carob mat (of enige ander soort hout) en die voorkoms van swamme opgemerk het, is dit tyd om te leer hoe om 'n houtmaat te genees.
Hoe om 'n pampoenmaat te genees
Pampoenmaat is een van die gereeldstes wat verbruik word, en dit is waarskynlik dat u gewonder het hoe om 'n pampoenmaat goed te genees. Wanneer sulke genesing plaasvind, is dit nodig om die hele houer met nat maté te vul. Sodra die houer heeltemal gevoer is, Dit moet met warm water gevul word en dit vir twaalf uur laat staan.
Sodra hierdie tyd verstreke is, moet u die gras vervang en al die oorblyfsels wat in die maat agterbly, versigtig verwyder. Dit is 'n noodsaaklike proses, aangesien dit minstens 3-4 keer uitgevoer moet word voordat die infusie weer gebruik word. Na hierdie tyd kan u maat voorberei soos u wil.
Hoe om 'n heilige stokmaat te genees
Die eerste ding wat jy moet doen om te leer hoe om 'n heilige maat te genees, is smeer die binnekant van die houer met botter (of enige ander soort vet) om nie hierdie soort hout mishandel nie.
Soos met die ander maatjies, moet u die houer met bevogtig gras bedek en dit dan met warm water vul. Hierdie prosedure moet vir drie dae gedoen wordNou eers sal jy seker maak dat die maat die regte smaak het.
Let daarop dat die kruie wat voorheen in die houer geplaas is, nie weggegooi moet word nie, aangesien dit die houer klam en gehidreer sal hou en dat die smaak van die infusie onaangenaam sal raak. Miskien wil u ook belangstel in hierdie artikel oor Hoe om die suur van die maat te vermy.
Ander maniere om 'n maat te genees
Daar is mense wat in plaas daarvan om maat met die bogenoemde tradisionele metode te genees, kies vervang warm water met 'n bietjie whisky voordat u met die maat voorberei, aangesien hierdie drank 'n meer unieke smaak aan die infusie gee. Om hierdie prosedure uit te voer (veral algemeen as dit kom by die voorbereiding van johannesbroodmatte), moet u ook die houer deur die vuur laat verbygaan; Eers dan sal u mure kompak bly.
As die maat soet is, moet u ongeveer drie eetlepels suiker en dan 'n warm rooster byvoeg. Nadat dit voldoende verhit is, moet u voortgaan om die houer te bedek, want die suiker sal karamelliseer en maklik teen die mure van die glas plak. Nadat hierdie stappe voltooi is, kan u drie dae lank met kruie genees.
Soos ons genoem het, sal die genesing van maat ook afhang van die werf waarin u woon, asook die tipe maat wat u wil voorberei. Ons beveel hierdie ander artikel aan oor Hoe om 'n ryk en duursame maat voor te berei.
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om 'n maat te geneesOns beveel aan dat u ons kategorie Kos en Drank betree.