JustRite Custom Die - Filigree Bracket Label Dies - sunrisecrafts.co.uk
Set of 3 dies designed by Becca Feeken. April | 2017 | huiskok
Gebraaide sojasous met sensasionele yum-yumsous Eet dit met bros sout-en-peper varkblokkies.
Yum-yum-sous Yum-yumsous is ‘n heerlike doopsous, gemaak met ‘n mayonnaise-basis en alledaagse bestanddele, wat baie gewild is in Japanese hibachi (braai) restaurante. Dis nog lekkerder as dit oornag staan.
Heerlike vleis vir rysbakkies BROS SOUT-EN-PEPER VARKBLOKKIES
Vir die appel-gemarineerde roerbraai varkvleis (genoeg vir 4 mense as deel van Koreaanse ete, of twee as hoofdis )
Op die vooraand van Paas Vrydag 2017 bekyk ek weer ‘die verhaal van ons piekelvis. huiskok
Ek kry geelstert by my broer Theo – uit sy viswinkel in Lion Square, Somerset-Wes. Hier skuins voor Goeie Vrydag staan ek op die drumpel van ‘n nuwe kamer in my huis van kos. Hierdie is die eerste in die reeks ‘Die Kos wat ons Ken’ wat familie uitlê van geregte en bestanddele wat ou bekendes op my tuistafel is.
Ons begin met piekelvis, een van die oudste Kaapse visgeregte; en te oordeel aan die huiskokke met wie ek oor piekelvis gepraat het die afgelope ruk, ook een van ons mees geliefde erfkos-resepte. Vir alle praktiese doeleindes is ingelegde vis, piekelvis of kerrievis dieselfde ding – lae vis met lae uireringe wat met soetsuur speserypiekel deurweek is. Piekelvis was eeue gelede, volgens koshistorikus Hetta van Deventer-Terblanche…
View original post 2,453 more wordsShare this:TwitterFacebookPinterestPrintLike this:Like Loading...	Comments
Sous (genoeg vir 1 liter tamatiesous) 6 medium (1.1 kg) tamaties, geskil en fyngekap