Resep Spinasierol met kaas - Nuwe resepte
U weet beslis van spinasie dat dit 'n hoë ysterinhoud het. Inhoud wat eintlik matig is. :) Dit is nog steeds ryk aan voedingstowwe, 'n koppie spinasie wat byna die helfte van die daaglikse behoefte aan vitamien A bevat, wat help om 'n gesonde vel en vog te behou, psoriase, aknee en plooie te bestry. Boonop voorsien spinasie 15% van die daaglikse behoefte aan vitamien C, foliensuur, vesel, kalsium en vitamien K wat verantwoordelik is vir die produksie van proteïene wat die vorming van kalsium in weefsels voorkom en help om die bloed te stol. Een koppie spinasie per dag bestry ook aterosklerose, kardiovaskulêre siektes en beroerte.
Ek hoop ek was behulpsaam met hierdie inligting. En nou gaan ons oor na die resep:
Wenke en truuks vir 'n perfekte spinasie-, kaasroom- en salmrol:
-Die geheim by die voorbereiding van die rolle moet georganiseer word. Terwyl die tafelblad bak, berei u room voor, en as dit gereed is om uit die oond te haal, is alles gereed vir samestelling.
'N Ander truuk wat u moet weet, is dat die tafelblad gerol moet word terwyl dit nog warm is, want dit is buigsaam. Dit is egter nie te warm nie, want dit versag die roomkaas.
-Wat die room betref, kan u improviseer. Vervang salm met songedroogde tamaties, rissies of enige ander bestanddeel wat u dink goed sal werk.
-Rol die tafelblad lank. Vir die beste snye, draai die rol in kleefplastiek toe en laat dit minstens 'n uur in die yskas. Sny die skywe terwyl dit nog in die foelie is, verwyder dit dan en plaas die skywe op die bord / bord.
-Spinazie-, roomkaas- en salmrolletjie is ideaal vir feestye, veral op die Kerstafel.
Spinasierolletjie met kaas - Resepte
350 g visfilette (met vel)
Die eerste stap om die visfilet met spinasie voor te berei, is om die knoffel in klein stukkies en die spinasie in groot stukke te sny.
Verhit 3-4 eetlepels water in 'n pan en voeg die knoffel by vir 10 & # 8211 15 sekondes, dan die gekapte spinasie. Besprinkel met 'n knippie sout en roer tot die spinasie donkergroen word. Kook nog 'n minuut of twee en verwyder van die hitte.
Voorverhit die oond tot 200 grade. Geur die visfilette met sout en peper en week in kombuispapier. Verhit 1 eetlepel olyfolie in 'n pan en plaas die vis op die velkant. Kook vir 3 minute of tot die vel goudbruin word. Sit die panne in die oond en bak nog 3-6 minute, afhangende van die grootte van die filette. Die vis moet sappig bly, maar heeltemal voorbereid wees.
Die resep is geskik as u vis en groente van u keuse in u dieet het.
Die smaak van kinderjare vertaal in 'n paar heerlike resepte waaraan ek altyd dink as ek lus is vir iets soets. Die resep vir gekookte papanasi laat my dink aan my ma. Sy het hierdie gereg vir my gekook toe ek klein was, sy het die resep uitgevind wat pas by die veganistiese dieet; sy bevredig steeds my kookkuns. Ek is lief vir jou ma!
En omdat liefde deur my maag gaan, het ek die resep weergegee en my man met veganistiese gekookte pannas gekook. Nou wag ek vir 'n "Ek is lief vir jou!" van hom af.
Vegan -gekookte papanasi -resep
Bestanddele vir 12 gekookte papanas
300 gr natuurlike tofu, sonder pekel
3 eetlepels volkoring semolina
Die bestanddele vir die samestelling word in 'n bak gemeng. Vorm 12 kluitjies. Kook in 'n liter soutwater. Kook totdat dit na die oppervlak styg. Gekookte pannas rol in broodkrummels bruin in olie en geur met kaneel. Die nagereg word bedien met bloubessiekonfyt en natuurlike amandelkaas.
Gekookte papanas met cranberry konfyt en amandelkaas & # 8211
Die resep vir gekookte pannas is baie vinnig, met 'n maklike moeilikheidsgraad, sodat 'n bord wat 'n restaurant met 'n Michelin-ster geniet, selfs met twee linkerhande pas. En die smaak is kranksinnig!
Die verwysingsbeeld en die collage uit die artikel in PicsArt behoort aan my! Lyk alles nie lekker nie?
1. Sit die blokkies botter oor lae hitte tot dit smelt. Voeg die fyngekapte spinasie en meel by. Roer tot gebind, blus dan met louwarm melk en roer tot klonte vorm. Laat afkoel en voeg die eiergele, geklitste eierwitte, 'n knippie sout en peper by.
Vandag het ek 'n "moordenaar" resep van 'n giftige groen voorberei. Ek het dit die vorm van 'n rol gegee en dit met 'n gekleurde room gevul om die slagoffers te verwar ...
• 130 g meel
• 130 g botter
• 270 ml melk (of 4 eetlepels melkpoeier)
• 1 groot boks (blikkie) spinasie of 'n sak 500g bevrore spinasie
• 100 g skaapmelk
• 150 g gerasperde Parmesaankaas (of harde, gerookte kaas)
• Sout of 'n eetlepel Vegeta, peper
• ½ koppie fyngekapte pietersielie
1. Dreineer die sap uit die blikkie spinasie in 'n koppie. Die blare word deur 'n blender gelei totdat dit puree word. As bevrore spinasie gebruik word, moet dit ontdooi word voor gebruik.
2. Smelt die blokkies botter in 'n kastrol. Voeg die meel geleidelik by en meng baie vinnig totdat 'n room gevorm is. Sit die puree of fyngekapte spinasie. Blus die samestelling met die warm melk wat bietjie vir bietjie bygevoeg word en meng goed. Ek gebruik die ingemaakte sap waarin ek die poeiermelk en Vegeta opgelos het. Verwyder van die hitte en laat afkoel, en voeg dan die eiergele by, op sy beurt die geklitste eierwitte en peper. Ek gebruik gewoonlik Vegeta in plaas van sout vir spinasie.
3. Giet die mengsel in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en bak in die warm oond vir ongeveer 25 minute op hoë hitte. Bak dan nog 20 minute met die vuur tot medium.
4. Kook die soetrissies in 50 g botter tot sag.
5. Berei intussen die vulsel voor. Roomkaas word gemeng met gerasperde telemeau, parmesaankaas of maaskaas en gekapte pietersielie. Voeg die soetrissie by en geur na smaak.
6. Nadat die skinkbord uit die oond gehaal is, bedek dit met bakpapier, kombuishanddoek en nog 'n skinkbord. Alles word in 'n kort beweging omgekeer. Dan kom die papier onmiddellik van die onderkant van die tafelblad af.
7. Smeer die kaassamestelling en rol versigtig. Vou die rol styf in bakpapier en die servet, dan in kleefplastiek. As dit afkoel, ontvou, plaas dit op 'n lang skinkbord, sny in skywe en bedien met roereier.
Ek is seker dat as die bevrore of vars spinasie gebruik word, die kleur van die rol smaraggroen sal word, maar die "moordenaar" -effek verlore gaan ...
Vleisrolletjie gevul met spinasie en kaas
20 g ekstra suiwer olyfolie, plus vir smeer
50 g parmesaan, in stukke gesny
50 g uie, in twee gesny
1 & frac12 - 2 knoffelhuisies, na smaak
4 snye vars pietersielie, slegs blare
50 g gesnyde Gruyère-kaas (2-3 mm)
of 50 g gesnyde cheddarkaas (2-3 mm)
25 g jong spinasie, vars
450 g geel soetrissies, in stukkies gesny (3-4 cm)
4 - 5 vars basiliekruidblare
400 g in blokkies gesnyde tamaties,
of 400 g tamaties, in blokkies gesny (2-3 cm)
1 suiker inname (opsioneel)
1. Dreineer, in 'n koppie, die sap uit die ingemaakte spinasie. Die blare word deur 'n blender gelei totdat dit puree word. As bevrore spinasie gebruik word, moet dit ontdooi word voor gebruik.