Somerpiekniek in die volkstuin met aspersieslaai en Fürstenberg Natur Radler 2 - tuinLees Meer
Hoof tuin Somerpiekniek in die volkstuin met aspersieslaai en Fürstenberg Natur Radler 2
Hierdie pos bevat advertensies vir Fürstenberg Natur Radler en 'n wonderlike buitelugkompetisie
Somer is vir my tuintyd. Ek spandeer amper elke vrye minuut saam met my man en hond in my erftuin. Daar word gegrawe, geplant, geoes en natuurlik baie ontspan. Natuurlik is goeie kos en koeldrank 'n moet. Die wat baie werk kan hulself immers met iets bederf. Gelukkig het ons 'n klein kelder in ons tuinskuur. 'n Betongat in die grond waarin kos en drinkgoed lekker koud bly sonder elektrisiteit, selfs in midsomertemperature.
Sedert my laaste samewerking met Fürstenberg (tuisgemaakte pretzels), het hierdie kelder byna altyd 'n boks Fürstenberg Natur Radler gehuisves. Nadat die werk klaar is, wanneer my beddings onkruidvry is en ek regtig vas is en al, gaan dit na die gesellige deel van die alledaagse lewe in die volkstuin. My man kan vir my 'n koel natuurfiets bring, ek pak iets lekkers uit om te eet en dan gaan ek met die hond weiveld toe vir 'n ontspanne somerpiekniek. En omdat 'n ligte slaai die beste by so 'n piekniek smaak, is daar dikwels hierdie wonderlike aspersieslaai:
1 kilo wit aspersies
100 g gaar ham
1 rooi sprietuie
4 eetlepels Hollandaise sous
3 eetlepels natuurlike jogurt
Skil die aspersies mildelik en, indien beskikbaar, sny enige droë punte af.
Bring die water met die suiker, botter en sout in 'n groot kastrol tot kookpunt. Sodra die water kook, voeg die aspersies by die kookwater, draai die stoof terug na matige hitte en kook die aspersies vir ongeveer. Laat staan ​​vir 10 minute. Haal dit dan uit die water en laat dit afkoel.
Vir die slaai, sny die afgekoelde aspersies in happiegrootte stukke en plaas in 'n bak.
Sny die sprietuie en grasuie in fyn ringe, sny die ham grof, voeg alles by die aspersies en meng die slaai goed.
Vir die slaaisous, meng die Hollandaise-sous (verkieslik tuisgemaak, natuurlik) met natuurlike jogurt en geur met sout en peper. Gooi dan die slaaisous oor die slaai en laat die slaai vir minstens 30 minute trek.
Vir hierdie slaai het ek die klassieke aspersies as riglyn gebruik: wit aspersies, hollandaise en gaar ham. Ek verkies jenewerham omdat dit 'n besonder goeie geur aan die slaai bring. Enige ander gaar ham sal ook doen. Die slaaisous is lekker lig danksy die kombinasie van hollandaise en jogurt en is dus perfek vir midsomer temperature.
Droomspan Fürstenberg Natur-fietsryers en aspersies
Terwyl ek graag 'n glasie wyn saam met aspersies by die huis geniet, is daar altyd fietsryers by my aspersiespiekniek in die tuin. En daar is verskeie goeie redes hiervoor. Vir een ding, 'n shandy het minder alkohol as wyn en gaan dus nie so vinnig in die kop op nie. Aan die ander kant is 'n bottel natuurlik ook meer prakties as 'n wynglas wanneer jy in die wei ontspan. Ek hou ook baie van die sprankelende tintelende sensasie van 'n fietsryer in die midsomer. Op een of ander manier bring dit baie meer verfrissing as wyn.
Wat ek baie van die Fürstenberg Natur Radler hou, is dat dit so natuurlik is en geen versoeters bevat nie. Danksy die suurlemoensap smaak dit ook heerlik vars en vrugtig. Natuurlik het ek ook 'n porsie van plaaslike patriotisme. Fürstenberg is in Donaueschingen gebaseer en dis nie so ver van my huis af nie. Perfek, aangesien ek die reg het om produkte uit die streek soveel as moontlik te verbruik.
Kompetisie vir buitelug-aanhangers, glamping-liefhebbers en sterrekykers
Geniet jy net soveel tyd in die natuur as ek? Dan by Fürstenberg het jy tans die geleentheid om 'n unieke oornagverblyf in die pragtige Swartwoud te wen. Saam met Ferienland Schwarzwald GmbH lot Fürstenberg 'n aand uit in 'n borreltent, 'n deursigtige baltent, in die middel van die skouspelagtige Swartwoud-natuur. Die wenner sal 'n koopbewys vir 'n oornagverblyf op die 21ste ontvang.07.2018 en kan 'n natuurervaring van die ekstra klas saam met sy of haar geliefde geniet. Panoramiese uitsigte, sterrehemel en baie glansromans ingesluit.
As jy nie hierdie geleentheid wil mis nie, klik hier en neem deel aan die kompetisie: Ja, ek wil die aand in die borreltent wen met Fürstenberg Natur Radler! En as jy nie lus is vir die romanse van die Swartwoud nie, kan jy altyd jou aspersieslaai maak, 'n koel bottel Fürstenberg Natur Radler oopmaak en die volgende weiveld soek vir 'n gesellige piekniek.
P.S. Paul was ook baie geïnteresseerd in die Fürstenberg Natur Radler en het die bottels in die wei uitgesnuffel. Maar hy is natuurlik nie toegelaat om te probeer nie :)