Resep Ronde courgette gevul met vleis en groente - Nuwe resepte
Ronde courgette gevul met vleis en groente
Skil die ui, wortel en pietersielie, sny dit fyn en soteer dit in 'n bietjie olyfolie en 'n paar druppels water.
As dit maklik binnedring, voeg die maalvleis daaroor, meng 'n paar minute intens, voeg dan die gerookte spek by, in klein blokkies gesny.
Geur die mengsel met speserye, voeg dan die rys by, meng dit nog 'n paar keer, skakel die hitte af en laat dit effens afkoel.
Ons sny 'n dop van die courgette, die een met die stert, en ons grawe die binnekant daarvan en laat 'n muur van ongeveer 1 cm dik.
Ons sny ook 'n dop van die rissies en verwyder die ribbetjies en sade.
Oor die mengsel van vleis met groente en rys, afgekoel, voeg 2 eiers, 2 dille en twee pietersielie, fyngekap, voeg die smaak by met sout en speserye, meng en vul die soetrissie en courgette daarmee.
Ons sit dit in die bak, bedek dit met die gesnyde doppies, voeg die res van die mengsel by, as dit nie daarin pas nie, vul dit dan met water totdat alles bedek is en sit die bak op die vuur.
Bedek die bak en laat die gereg oor matige hitte prut totdat die courgette goed deurdring is.
Berei intussen 'n sous uit tamatie- en peperpasta, met die courgettekern deur 'n blender, fyngedrukte knoffel en baie basiliekruidblare.
Voeg 2 lourierblare by en drup af en toe, 'n bietjie sap uit die bak.
Laat die sous 10-15 minute op die vuur sit en voeg dit by die bak met ronde courgette gevul met vleis en groente, 15 minute voordat die hitte afgeskakel word.
Met hierdie mengsel verdik die sous in die bak dus.
Ons pas die smaak by 'n bietjie suiker, dit is opsioneel as ons van die soeter sous hou.
Nadat u die hitte afgeskakel het, voeg die fyngekapte groente by.
Hierdie ronde courgette gevul met vleis en groente is regtig heerlik; dit kan eenvoudig of saam met room bedien word.
Sny die courgette middeldeur en skil die eiervrug
Skep die courgette met 'n lepel, en sit dan die kern in 'n bak. Doen dit met almal
Kap die eiervrug fyn en plaas dit in die bak, langs die courgettekern
Sny die ui en knoffel fyn en sny die hoender in klein blokkies
Sout die pampoene omdat dit water sal verlaat
Sit 'n groot braaipan op hoë hitte en soteer die ui, knoffel en hoender vir ongeveer 10 sekondes in 'n eetlepel olyfolie. Voeg die courgettekern, eiervrug en tamatiepasta by. Laat alles kook, oor hoë hitte, totdat die groente verminder is.
Proe. Sout, peper en sit die gedroogde oregano by
Verhit die oond tot maksimum temperatuur, dreineer die courgette en plaas dit in 'n groot pan wat jy met 'n bietjie olyfolie gesmeer het. Peper
Plaas die hoendervulsel met 'n lepel in elke courgette en strooi gerasperde kaas oor elkeen
Sit die skinkbord in die oond en laat die groente daar staan ​​totdat die kaas bruin is (ongeveer 30 minute)
U kan dieselfde doen met gevulde eiervrugte, maar dit sal moeiliker wees om te eet as gevolg van die vel.
Ronde courgette gevul met groente en cous cous
Courgette is een van my gunsteling groente. Toe ek wakker word met hierdie skoonheid van ronde courgette, het ek beslis gedink om dit met iets te vul. Dit is hoe ek gekies het om 'n eenvoudige, vinnige en mooi kos voor te berei, ronde courgette gevul met groente en cous cous. Dit is 'n groentekos wat baie geskik is vir kinders en volwassenes, omnivore, veganiste en vegetariërs. as u nie ronde en pragtige pampoene soos myne kry nie, kan u gewone pampoene gebruik, dit sal net so lekker wees!
Bestanddele vir 4 stuks. Ronde courgette gevul met groente en cous cous:
4 ronde pampoene (myne is courgette)
1 rooi soetrissie (kapia in my geval)
1 klein wit ui (of 2-3 groen uieringe)
1 teelepel gedroogde en gekapte tiemie (ek het dit in die herfs uit die tuin gepluk)
sout, peper, chili na smaak
300 ml gekookte gewone water
100 ml groentesop / gewone water
Bereiding van die ronde courgette gevul met groente en cous cous:
Sny 'n deksel van elke courgette af en verwyder die inhoud met 'n lepel om klein houers te vul (soos miniatuurbakkies).
Die aldus bereide courgette word ongeveer 15 minute lank in stoom gekook, met die mond af, sodat dit nie met water gevul word nie (ek het die stoomkoker gebruik, maar dit kan ook in soutwater geskroei word, waarna dit die mond laat dreineer) af Obs: en die pampoenlokkies kook saam met die courgette).
Maal die pampoenkern met 'n mes en hou eenkant.
Die koeskoes word in 'n groot bak geplaas, gooi gekookte water daaroor, meng liggies en laat staan ​​vir 10 minute, terwyl dit al die water sal absorbeer en die volume verdubbel)
Voeg 1 eetlepel olyfolie oor die koeskoes en lug met 'n vurk. Sit eenkant, warm.
Was die soetrissies en sny dit in blokkies.
Verhit die oorblywende olyfolie, voeg die ui en peper by en kook vir 1 minuut.
Voeg die gekapte gedroogde tiemie by.
Voeg die gekapte courgettekern by, sit die deksel op en laat prut vir 5 minute.
Blus die vuur en voeg bogenoemde samestelling oor die koeskoes.
Meng goed en geur na smaak. Laat die vulsel afkoel.
Die courgette word 'n bietjie aan die binnekant gesout, waarna dit gevul is met groente en cous cous.
Plaas die gevulde courgette in 'n pan, voeg die groentebouillon (of gewone water) by en plaas die pan vir 10 minute in die voorverhitte oond (matige hitte, 180 grade).
Verwyder die ronde courgette gevul met groente en koeskoes, laat dit vir 5 minute afkoel, bedien dan eenvoudig of met 'n sous van u keuse (hierdie keer het ons 'n tzatziki -sous gekies)
As u van hierdie ronde pampoene hou, gevul met groente en koeskoes, moet asseblief nie huiwer om hulle 5 sterre in die kassie hieronder te gee nie en laat my 'n opmerking oor die blog. Moenie vergeet dat u ook die resep op sosiale netwerke kan deel om diegene wat dit nodig het, te help nie. Dankie!
Gebakte Pampoenkaas & # 8211 Bote & # 8211 Gevulde Pampoene
Gebakte courgette met kaas en # 8211 bote & # 8211 gevulde pampoene. Pampoen au gratin of courgette gevul met kaas. Ek hou baie van courgette en courgette, en die hele somer kook ek dit in verskillende variante: brood, gratin, gevul, gebraai, ratatouille, ens. Een van die kombinasies wat gelys is, is die een wat die kaasvulsel insluit. Maklik om te doen. Moet niks gooi nie en # 8211 bak en die hol kerns van courgette!
Die kaasvulsel kan 'n mengsel wees van klassieke koeikaas met gesoute telemea of ​​blaaskaas. Gekapte groente (pietersielie of dille) en groen uie of knoffelhuisies gee hulle 'n spesiale geur.
Gevulde groente is my gunsteling, of dit nou tamaties, rissies, eiervrug of pampoen is. Gister het ek na die mark gegaan en hierdie & # 8220dodu & # 8221 pampoene gevind, en ek het dadelik gedink hoe goed hulle in die skinkbord sou pas, met die deksel op die stert, gevul met gegeurde rys met alle moontlike kruie.
Gesê en gedoen. Ek het by die huis gekom, dit goed gewas en na die resep gegaan.
Bestanddele vir pampoen gevul met gegeurde rys
4-5 ronde of lang pampoene (die smaak is dieselfde, net die ronde is mooier)
1 kilogram goed ryp tamaties
200 gram rys (ek het die een vir risotto gebruik om goed te bind)
1 glas tuisgemaakte groentesop
1 takkie gedroogde oregano (of vars)
Was die courgette goed en sny dan 'n deksel wat aan die stert vasgevang kan word. Grawe met 'n verlengde lepel binne -in en hou die hele kern (die geheim van die romerige tekstuur van die rys kom uit die mengsel met die kern van die gekapte courgette).
Kap die ui fyn, braai in olyfolie totdat dit glasagtig word, voeg dan die knoffel by, net 'n paar sekondes totdat die olie die geur kry (verbrande knoffel word bitter en die smaak van die vulsel kan bederf). Giet die rys in die pan saam met die gekapte kern wat u uit die courgette gehaal het, en laat die geure oor lae hitte deurdring. Blus na 5 minute met witwyn, waartydens dit goed meng, sodat die aroma van die wyn deur die rys dring en die alkohol verdamp. Voeg die groentesop by en laat dit vir 5 minute kook, terwyl dit voortdurend gemeng word, soos vir risotto, sodat die rys die stysel verlaat en die samestelling romerig word. Voeg sout, vars gemaalde peper en kruie by, grof gebreek (hou bietjie vir tamatiesap).
Vul die courgette met 'n houtlepel, maar wees versigtig om 'n spasie van minstens 1 sentimeter tot by die deksel van die courgette te laat, want die rys swel solank dit in die oond bly. Sit die deksel op (as jy lang courgette gebruik, kan jy die deksel met tandestokkies regmaak wat jy sal verwyder voordat jy dit bedien).
Rangskik die courgette in die pan en giet die sap uit die gerasperde tamaties daaroor, gemeng met gekapte knoffel, sout, peper en kruie, en sit dit in die oond vir 45 minute by 200 grade.
Courgette gevul met maalvleis in die oond - 'n heerlike resep wat selfs die veeleisendste fynproewers sal behaag!
"Courgette gevul met gebakte maalvleis" is heerlik, baie lekker en sappig, ideaal vir 'n gesinsete. Hierdie gereg sal selfs lief wees vir kinders, wat meer grillig is en nie groente eet nie.
Hierdie fenomenale courgette sal u onmiddellik oorwin, beide deur hul aantreklike voorkoms en deur hul heerlike en heerlike smaak. Geniet dit saam met jou geliefdes!
- 2 courgette (jong courgette)
- 1 eetlepel tamatiesous of ketchup
- sout, peper, kerrie, basiliekruid - na smaak
1. Sny die courgette middeldeur en verwyder die kern om 'n paar bote te kry.
2. Kap die kern van 'n courgette.
3. Vryf die bote daarin met sout om sap te laat, en dreineer dan.
4. Kap die ui fyn en braai dit in 'n pan met 'n bietjie olie.
5. Sit die wortel deur 'n groot rasper, knoffel - deur 'n klein rasper of kap dit fyn.
6. Sit in die pan met uie: wortels, maalvleis, knoffel en gekapte courgette. Braai al die bestanddele, roer.
7. Geur met sout, peper, kerrie en basiliekruid, voeg die tamatiesous by en meng goed. Die courgettevulsel is gereed.
8. Vul die courgette met die vleis- en groentevulsel en smeer dit bo -oor met mayonnaise.
9. Bak 35 minute lank in die voorverhitte oond van 200 grade. As die pampoene nie jonk is nie, moet u dit langer bak.
10. As jy wil, strooi courgette met gerasperde kaas 5 minute voor dit gereed is.
Gebakte courgette gevul met Mexikaanse groente
Gebakte courgette gevul met Mexikaanse groente. 'N Eenvoudige en goedkoop vegetariese resep vir gevulde pampoene en gratinering met kaas. U kan ook bevrore Mexikaanse groente gebruik, maar in die somer is dit beter om vars groente te gebruik: wortels, rissies, tamaties, groen uie, knoffel, mielies.
Hierdie gebakte pampoene gevul met Mexikaanse groente is ook 'n dieet omdat dit baie min vet bevat. Verder, as u die gerasperde kaas vervang met 'n bietjie broodkrummels, kry u 'n veganistiese soort (van pos).
Hier is nog 'n resep pampoen gevul met eiervrug, tamaties en kaas, ook baie lekker.
Vir hierdie resep kan u klassieke courgette of courgette (dié met 'n donkergroen vel), patison (sterre) of sferies gebruik, soos dié op die foto hierbo. Courgette kan vervang word met tamaties groot holtes, met geskilde aartappels (geskil, gehalveer en hol), met eiervrugte in die lengte in die helfte gesny en hol of selfs in die helfte peper.
Ek het in die inleiding gesê dat u pampoene kan vul mengsel van bevrore Mexikaanse groente. In die somer het ek inkopies in die mark gedoen en verkies om vars groente te gebruik. Ek het net die mielies ingemaak, nog nie in die seisoen nie. Benewens die groente wat ek gebruik, kan u ook ingemaakte boontjies, vars of bevrore ertjies, stukke sampioene, ens.
As u 'n bietjie byderhand het spek (kaiser, gerookte spek) jy kan dit in blokkies sny en met die groente meng.
As u 'n fan is van pampoen gevul met maalvleis en tamatiesous (gebak) dan Ek beveel hierdie resep aan.
Uit die onderstaande bestanddele kry u 2-4 porsies gebakte pampoen gevul met Mexikaanse groente. Dit hang af van hoe groot die eetlus van die mense is, of as u die pampoene as 'n warm voorgereg of 'n peuselhappie bedien.
Gebakte courgette met aartappels is 'n heerlike vasvoorbereiding, wat ook buite die tydperk van onthouding as 'n bykos geëet kan word om die Paasvakansie te verwelkom. [..] Ander inligting oor: aartappels, courgette, courgette met aartappels, gebakte courgette
Courgette -baguette en marinara -sous
Hierdie gebakte toebroodjies is 'n vegetariese alternatief vir die wonders van Italiaanse gebak. Boonop het hulle die voordeel dat hulle die dag nadat u hulle voorberei het, weer kan verhit en verbruik word. [..] Ander inligting oor: baguettes, marinara -sous, courgette -resepte, courgette -baguettes
Twee resepte met garnale en courgette, perfek in die somer
Die kos met garnale en courgette is spesiaal vanweë sy sterk geure en perfekte smaak. Elke gebied in die wêreld waar sulke spesialiteite geëet word, het sy eie manier om die elemente te kombineer wat nodig is vir kook, en so word verskillende resepte gebore, met delikate strukture en geure wat aantrek. Hier is twee verskillende resepte vir garnale en courgette wat u tuis kan maak. Een daarvan word uit die Asiatiese gebied geoes, en die ander is Italiaans. [..] Ander inligting oor: eenvoudige resepte, courgette resepte, courgette, garnale resepte, garnale, somer resepte, vinnige resepte
Kook met Oana: Pittige omelet met courgette, mielies en paprika's (Frittata) VIDEO
Vandag wil ek hê dat u die vinnigste omelet, 'n stewige en vegetariese ontbyt, moet sien as u haastig is. Vir die pittige omelet (ook bekend as Frittata) benodig u slegs courgette of courgette, eiers, warm rissies en gekookte mielies. En die bereidwilligheid om iets goeds en vinnig te eet. [..] Ander inligting oor: courgetteomelet, omelet, omelet, vinnige resepte
Kook saam met die kleintjie: Bros pampoenstokkies
Gee u kind die plesier om saam met u te kook en berei saam eenvoudige en lekker resepte voor. Maak gebruik van die naweekvakansie om die kleinding lekker kookresepte te laat geniet waarvan hy hou. Vir hierdie naweek bied ons u 'n heerlike resep vir bros pampoenstokkies. [..] Ander inligting oor: pampoenresepte, resepte, kook saam met die kleintjie
Courgettepizzas is baie lekker en is 'n gesonde alternatief vir klassieke pizza. [..] Ander inligting oor: pizza, pizza resepte, courgette, courgette resepte
Heerlike courgettefrikkadelle, perfek aan die begin van die somer
Courgettefrikkadelle is perfek in die vroeë somer. U kan dit vinnig voorberei, vir 'n heerlike aandete of vir 'n lekker ete saam met vriende [..] Ander inligting oor: courgettefrikkadelle, courgette, courgette -resepte
Kalorieë gekookte courgette
Vasresepte: Italiaanse groentesop
Italiaanse groentesop is 'n lekker en gesonde, vaste gereg, ideaal vir hidrasie en vitamienisering - dinge wat ons so vroeg in die lente nodig het! [..] Ander inligting oor: sop, Italiaanse sop, groentesop, vasresepte, vas sop
Hoenderborsie met courgette en prosciutto
Wil u 'n vinnige en lekker maaltyd voorberei, maar terselfdertyd gesond? U kan hierdie hoenderresep met courgette en prosciutto probeer. Dit word binne 'n paar minute voorberei en die resultaat is skouspelagtig. [..] Ander inligting oor: courgette hoender, eenvoudige resepte, courgette, hoender resepte, prosciutto, vinnige resepte, courgette resepte, hoenderborsie, hoenderbors resepte
Patats, gevul met courgette en swartbone
Hou jy van gebakte aartappels? Probeer dan hierdie eenvoudige en heerlike resep vir patats, gevul met courgette en swartbone. Hulle word binne 'n paar minute gegee en is ideaal op koel aande as u iets warm en vinnig vir aandete wil voorberei. [..] Ander inligting oor: courgette gevulde aartappels, courgette, gevulde aartappels, patats, swartbone
Courgette gevul met garnale en fetakaas
Kombineer die aangename geure van die herfs in 'n spesiale resep wat u asem wegslaan. Die soet smaak van courgette word perfek gekombineer met die geur van garnale en fetakaas, in 'n resep wat u ter plaatse sal verower. [..] Ander inligting oor: courgette, courgette resepte, garnale resepte, garnale courgette, feta courgette
Courgette -noedels met boerenkool -pestosous
'N Eenvoudige, smaaklike en kalorie-vrye resep. Dit is ideaal vir 'n ligte aandete of vir diegene wat 'n dieet eet en nie pasta kan eet nie. Hier is hoe maklik en vinnig dit is om voor te berei. [..] Ander inligting oor: pesto -resepte, eenvoudige resepte, courgette -resepte, resepte, dieetresepte, vinnige resepte
Acasa.ro -kenner, Ana Rotaru: Romerige fusilli met knapperige groente
Vir diegene wat passievol is oor pasta en vir diegene wat 'n ligte maaltyd vir die hele gesin wil voorberei, maar nie vir ewig in die kombuis wil bly nie, stel ek 'n so eenvoudige resep as heerlik voor: romerige fusilli met knapperige groente. [..] Ander inligting oor: pestosous, fusilli, Pecorino -kaas, fusilli met knapperige groente
As u dit te koud buite vind, kan u uself warm maak met 'n bak met hierdie heerlike sop wat baie vinnig voorberei word. [..] Ander inligting oor: sop, resepte, roomsop, courgette roomsop, courgette
Maak 'n heerlike ontbyt saam met Martha Stewart: courgette -muffins
Vir die naweek het u beslis 'n hele paar lekkernye voorberei. Maar verwelkom u gesin met ontbyt met 'n resep van die beroemde sjef Martha Stewart: courgette -muffins. Dit is 'n uitstekende voorgereg, baie geurig en lekker, wat deur beide volwassenes en kinders geniet sal word. [..] Ander inligting oor: courgette -muffins, beroemde sjefs, voorgeregmuffins, martha stewart, muffins
Twee eenvoudige en vinnige resepte, perfek vir aandete
U kan gesonde en lekker geregte tydens die aandete geniet, selfs al word dit binne 'n paar minute berei, uit 'n paar bestanddele wat u gereeld in die yskas het. Hier is twee perfekte resepte vir aandete, wat u by die eerste geleentheid kan probeer as u aandete vir u gesin voorberei! [..] Ander inligting oor: eenvoudige resepte, aandete resepte, aandete, vinnige resepte
8 soorte pampoene wat jy nie geweet het bestaan ​​nie
Courgette is die gesonde groente wat ons gedurende die somer eet, en ons is reeds gewoond aan sommige spesies wat ons te eniger tyd in markte en winkels vind. Benewens die soorte pampoene wat u tot dusver geëet het, is daar 'n paar spesies wat u waarskynlik nie eens geweet het bestaan ​​nie. Sommige is maklik om te koop, sommige kan u in u tuin plant, en ander kan u op vakansiedae in ander dele van die wêreld probeer. [..] Ander inligting oor: pampoenversorging, pampoengroei, pampoentipes, pampoen
3 gesonde muffins vir ontbyt
Hier is drie resepte vir gesonde muffins, ideaal vir ontbyt en baie maklik om voor te berei. Hulle word deur kinders liefgehad, bevat nie veel suiker nie, is ryk aan voedingstowwe en bevat min kalorieë. Hulle is baie maklik om te maak en die moeite werd om te probeer! [..] Ander inligting oor: gesonde muffins vir kinders, gesonde muffinresepte, muffinresepte
3 vinnige sushi -resepte wat u tuis kan voorberei
Sushi is die bekendste kos in Japan en 'n gereg wat oor die hele wêreld gewaardeer word. Ons weet almal dat die maak van sushi 'n ware kuns is, wat vaardigheid, presisie, kookkuns en estetiese sin vereis. Selfs as u nie die bemeestering van die professionele persone kan pas nie, kan u ook tuis sushi kook. Moenie geïntimideer word as u van die begin af nie goed doen nie, want elke keer as u kook, sal die gereg beter vir u werk. U benodig 'n paar gereedskap om sushi te maak; die belangrikste is 'n skerp mes, 'n pot om rys te kook en 'n bamboesrol om die gereg te vorm. Daar is baie heerlike sushi -resepte wat u tuis kan kook, maar ons het drie daarvan voorberei wat beide smaakvol en vinnig is. [..] Ander inligting oor: sushi -voorbereiding, sushi -resepte, sushi
Groentepoeding, u genot in die koue wintersdae
Gesoute poeding met groente is ideaal op koel winterdae, as jy iets vinnig en lekker wil voorberei. Hierdie poeding sal waardeer word deur die mees wispelturige lede van die gesin. [..] Ander inligting oor: groentepoeding, gesoute poeding, eenvoudige resepte, poeding, vinnige resepte
Vistacos, 'n vinnige en uiters lekker gereg
As u van vis hou en 'n fan van die Mexikaanse kombuis is, moet u die beroemde vis -taco's probeer. Dit skil vinnig en is ideaal vir warm somersdae, want dit pas perfek by 'n koue bier. [..] Ander inligting oor: vis tacos, tacos resepte, tacos, visresepte, vis
5 unieke idees om 'n klein tuin in te rig
As u nie veel ruimte vir die tuin het nie, maar u wil regtig 'n plek vir 'n paar groente of plante wil reël, moet u die oppervlak wat u het, so doeltreffend moontlik gebruik. En die spesialiste het die oplossing gevind. Hier is 'n paar maniere om die ruimte doeltreffend te benut: [..] Ander inligting oor: klein tuin, tuinontwerp, tuinplante, kweekhuis, klimrose
As die tuinpampoene nog verskyn het, het ek nie te veel tyd daaraan gedink nie, en ek het dit getoets in hierdie resep, Pumpkins gevul met groente en hoender.
Vind die resep op die blog Pampoen gevul met graanen ook uit die kategorie resepte met pampoen, beveel ek die resep aan Vierkante met pampoen en wortels.
Sit in 'n diep braaipan, verhit die olie. Voeg die ui en knoffel by, en as dit maklik deurdring, voeg die wortels en peper by. Roer tot die wortels deurdring en voeg die hoender by. Sprinkel die speserye en meng die bestanddele goed, sodat die vleis egalig deurdring. As die vleis goed deurdring is, skakel die hitte af en laat die vulselbestanddele afkoel. Voeg dan die gekapte pietersielie en eiers by en meng goed.
Was die pampoene goed, sny dit middeldeur en grawe die binnekant uit en laat die rande 5-6 mm agter.
Bedien die courgette gevul, warm, met die sous waarin dit voorberei is, besprinkel met groen pietersielie, fyngekap.