Eet twee teelepels van neute werklik jou breinfunksie?
Geskryf deur Sandra-Ilona Sunram-Lea
Dementie is 'n wrede siekte Dit beroof mense van hul geheue, hul oordeel en hul identiteit. Ongelukkig is daar geen genesing nie, en in die afgelope paar jaar het 'n aantal kliniese toetse vir nuwe dementie-middels gehad misluk - die nuutste is Biogen se dwelm aducanumab. Sonder doeltreffende behandeling aan die horison, is die meeste mense se beste hoop om dementie in die eerste plek te voorkom.
Een van die kenmerke van demensie is kognitiewe afname. Daar is verskeie lewenstyl veranderinge wat kognitiewe afname kan vertraag, soos om geestelik stimulerende aktiwiteite (blokkiesraaisels, 'n nuwe taal te leer), genoeg oefening en 'n gesonde dieet te handhaaf - veral een lae versadigde vette, verfynde koolhidrate en suiker.
Hiervan is dieet 'n gunsteling onder gesondheidsverslaggewers, miskien omdat die boodskap duidelik en bondig gelewer kan word. Die nuutste so 'n storie kom van die Daily Mirror wat daarop aanspraak maak dat dit net twee teelepels neute per dag eet "verhoog breinfunksie deur 60%". As die eis waar is, moet ons almal haas om 'n sak neute te koop, maar is dit wat die studie eintlik sê?
Die artikel is gebaseer op 'n waarnemingsstudie gepubliseer in die Blaar van Voeding Gesondheid en Veroudering. Nadat die diëte van byna 5,000-volwassenes in China (ouer 55 en ouer) oor 'n tydperk van nege jaar geëvalueer is, het die navorsers 'n omgekeerde verhouding gevind tussen die hoeveelheid neute wat mense geëet het en die mate van kognitiewe agteruitgang wat hulle ervaar het. Diegene wat meer as 10g van neute en sade per dag verbruik het, was minder geneig om 'n daling in hul kognitiewe funksie te toon in vergelyking met diegene wat minder as 10g per dag verbruik het.
Uit die 4,822-deelnemers in die studie het 67% hul kognitiewe vermoë twee keer getoets (slegs 16% is meer as twee keer in die studie getoets). Waar meer as een kognitiewe meting gemaak is, het kognitiewe prestasie mettertyd afgeneem, maar mense wat meer as 10g neute per dag geëet het, het die waarskynlikheid van hierdie afname verminder. Gevolglik dui die resultate daarop dat die verbruik van twee teelepels neute per dag kognitiewe prestasie kan bewaar en kan lei tot beter kognitiewe veroudering oor 'n leeftyd. Die resultate toon nie dat eetneute die kognitiewe funksie verbeter nie, soos die Spieëlopskrif beweer het.
Deelnemers aan die studie het onvermydelik gewissel oor 'n aantal faktore, insluitende onderwys, algemene gesondheid, voedingstowwe en lewenstylfaktore, soos oefening. Alhoewel die manier waarop die data ontleed is, die faktore in ag geneem het en nog steeds 'n assosiasie gevind het, word kognitiewe afname en demensie sterk beïnvloed deur baie omgewings- en genetiese faktore. Dit is onwaarskynlik dat die verbruik van een spesifieke voedsel voldoende is om demensie af te weer.
Nog 'n swakheid van hierdie studie is die feit dat deelnemers hul moedverbruik via 'n vraelys gerapporteer het. Bewyse toon daardie selfversorgde voedselverbruik moet altyd met omsigtigheid geïnterpreteer word.
Alhoewel gerandomiseerde beheerde proewe dui daarop dat eetneute 'n invloed op bloedvloei het (insluitende die brein), daar is nie genoeg bewyse om gevolgtrekkings te maak oor hul impak op kognitiewe funksie nie.
Wat ons nou kan sê, is dat die bewyse van neute en kognitiewe agteruitgang belowend is, maar dit is nie sterk genoeg om voedingsaanbevelings te maak nie. Om net twee teelepels neute per dag te verbruik, sal waarskynlik nie jou risiko van demensie verminder nie.
Sandra-Ilona Sunram-Lea, Senior Lektor in Sielkunde, Lancaster Universiteit
Jy is hier: Tuis > Lewe > Gesondheid > Food & Voeding > genesing Dieet > Eet twee teelepels van neute werklik jou breinfunksie?