Hoe om hoendersop met sampioene en roomkaas te kook, 'n eenvoudige stap-vir-stap resep met foto's * Ander
Tot op datum is 'n groot aantal soorte soppe bekend. Hulle kan in verskillende kategorieë verdeel word, afhangende van die tipe toevoer, vloeistof, hoofkomponent, kooktegniek en ander. Die artikel fokus op vleissop, waarvan die basis hoender is.
Die belangrikste bestanddeel van die sop is vleis. Dit is wenslik om dit vars en van 'n jong voël te kies. Enige sampioene kan bygevoeg word, maar dit is wenslik om voorkeur te gee aan champignons; dit pas die gereg die beste aan.
Roomkaas is die moeite werd om hard te kies om dit maklik te rasper. U kan ook vloeibare verwerkte kaas gebruik - in hierdie geval hoef u nie 'n rasper te gebruik nie, u hoef net die kaas in 'n kastrol te giet en roer goed.
Resep vir hoendersop met sampioene en roomkaas
peper, sout, kruie, knoffel
Eerstens moet u die sous kook. Neem rou vleis, vul dit met koue water, bring tot kookpunt. Verwyder die skuim, sout. Kook tot hoender gaar is.
Kap die ui fyn en braai dit in groente-olie, rasper die wortels of kap fyn. Voeg by ui en braai tot sag.
Was die sampioene, sny dit in skywe. Giet in 'n skilletjie. Soteer die groente tot goudbruin.
Braai die aartappels. Haal die hoendervleis uit die sous, sny dit en sit dit terug in die pan, voeg die aartappels by die sous.
Sit botter in 'n braaipan vir groente, wag totdat dit smelt, haal dit van die hitte af. Sodra die aartappels gaar is, voeg die braai en gesmelte kaas by die sop, roer tot dit smelt.
Sout en peper die gereg, voeg die pietersielie by. Laat die kaassop 'n paar minute kook en haal van die hitte af.
Resep vir hoendersop met sampioene en roomkaas Video resep: Resep vir hoendersop met sampioene en roomkaas
Belangrik! Hierdie gereg kombineer knoffel-croutons (snye brood gerasper met knoffel en in 'n pan gebraai).
Elke huisvrou wil smaaklike en gesonde geregte kook. Die beskrewe sop kombineer net hierdie eienskappe. Die bestanddele bevat baie bruikbare stowwe, en saam vorm hulle 'n wonderlike gereg.