Pastapoeding resep met vleis en sampioene - Nuwe resepte
Pastapoeding met vleis en sampioene
Giet water in 'n bak met 'n teelepel sout en sit die braaipan vir 10 minute, voeg die pasta by, maak die deksel toe en stel die RICE / PASTA -program in.
Berei intussen die res van die bestanddele voor.
Verhit die olie in 'n groot braaipan en voeg die spek in tussenposes van 1-2 minute daarin, in dun repies gesny, die geperste ham ook in repies gesny, die gekapte uieskappe, die gesnyde knoffel, in blokkies gesny wortel, die gekapte peper julien en die sampioene wat uit sap gedreineer is, maar glad nie.
Voeg die speserye by, bedek die pan en laat die bestanddele 5-6 minute prut, en plaas die bestanddele in 'n sif om te dreineer.
Nadat die pasta gekook is, sif dit met water en laat dit afkoel.
Dit is nie nodig om deur 'n waterstroom te gaan nie; ons meng dit af en toe om vinniger af te koel.
Smeer 'n hittebestande bak met botter (of twee geregte soos in my geval) en plaas die pasta daarin.
Oor die pasta voeg ons die bestanddele uit die sif.
Meng die eiergele met suurroom en 'n bietjie sout en giet dit oor die bestanddele in die geregte.
Sit die geregte in die oond vir 25-30 minute by 180 grade, haal dit dan uit en strooi die gerasperde kaas bo-oor en fyngekapte groen pietersielie.
Daar kom 'n poedinggier uit wat ons vir aandete bedien.
Uie word geskil, gewas en gekap.
Hierdie groente word in 'n kastrol met olie en 'n bietjie sout gesit om verhard te word, voeg dan die maalvleis (gemeng met 'n bietjie sout) by en kook.
Paaspoeding met gemaalde vleis
Kook die al dente -pasta in kookwater, liggies gesout en dreineer.
Verhit warm olie, ui, knoffel, fyngekapte peper in blokkies tot sag, voeg maalvleis, tamatiepuree, tiemie, wyn by en laat prut oor lae hitte, bedek, ongeveer 45 minute of tot vleis gaar is.
Voeg na 30 minute die blokkies tamaties by die sap, en geur aan die einde met sout en peper na smaak.
Sit 'n laag pasta, een vleismengsel en nog 'n ry pasta in 'n vorm van soufflé wat met botter gesmeer is.
Giet die gerasperde kaas (kaas) gemeng met suurroom eweredig, dan geklitste eiers en bedek laastens met skywe emmentaler en gesnyde spek.
Sit in die warm oond, vir 50-60 minute, op 'n geskikte hitte of tot 'n mooi bruin kors bo-op is.
250 g ingemaakte sampioene
400 g suurroom
400 g tortelloni met spinasie en ricotta
'n paar kersietamaties
20 g botter vir gesmeerde vorm
1 eetlepel broodkrummels vir plakpapier
Groentepoeding: kan selfs snags geëet word!
Groentepoeding & # 8221 is 'n ligte kos wat vinnig en moeiteloos berei word. Kombineer 'n paar groente en sampioene, en u kry 'n lekker, lae-kalorie poeding, ideaal vir 'n laat aandete. Die poeding is vol vitamiene, het 'n ryk smaak en word nie vet nie, sodat dit selfs voor slaaptyd geëet kan word. Geniet 'n heerlike en gesonde maaltyd!
1. Pak die broccoli- en blomkooltrosse uit, sny die sampioene in skywe en voeg die groenbone by.
2. Smeer 'n bakblik met botter en sit al die groente en sampioene in.
3. Giet die mengsel van eiers, melk, sout en peper oor.
4. Sprinkel die gerasperde kaas bo -oor en plaas die poeding 40 minute lank in die voorverhitte oond van 180 grade.
5. Laat die poeding afkoel en sit dit in porsie.
Let wel:100 g poeding bevat slegs 88,01 kcal.
Pasta met vleis en sampioene is heerlik. Om hierdie resep voor te berei, kook die pasta in water met 'n eetlepel olie en 'n bietjie sout en laat dit kook volgens die instruksies op die sak.
Die sampioene word gewas en skoongemaak. Sny in skywe en stertjies in klein stukkies. Die maalvleis word in olie verhard, voeg dan die gekapte sampioene, die speserye hierbo, by en laat alles ongeveer 5 minute op lae hitte staan, terwyl u af en toe roer. Giet tamatiesap, sous of geskilde tamaties saam met 'n koppie water. Laat al hierdie mengsel ongeveer 15-20 minute op die regte hitte. Maak 'n mengsel van 'n eetlepel meel en 'n bietjie water in 'n bak, met die konsekwentheid van room. Hierdie mengsel word met die sampioene oor die vleis gegooi, terwyl u aanhoudend roer om nie klonte te vorm nie. Laat op die vuur, maksimum 2 minute, om te verdik.
As die pasta gereed is, druk dit goed deur, gee dit vinnig onder 'n stroom koue water.
Om voor te sit, meng die vleis met sampioene en sous oor die pasta in 'n bord.
Pasta met maalvleis en sampioene (multikookresep)
Pasta met maalvleis en sampioene by multicooker, resep stap vir stap by multicooker Heinner. Penne -pasta -resep met beesvleis en sampioene. Hoe om pasta met Italiaanse sous (ragù) en sampioene voor te berei?
Ek is mal oor pasta met maalvleis en sampioene, dit is my gunstelinge! Die Bolognese sous, oorspronklik van Bologna, word slegs gemaak van beesvleis, uie, wortels, seldery en tamatiesap. Kook vir ten minste 2 uur op lae hitte. As ons 'n paar sampioene by hierdie klassieke Italiaanse pastasous voeg, sal die smaak ongelooflik wees. Ek kies om dit met sampioene of geel te maak, dit is baie meer geurig as sampioene.
Vir die multikookpasta -resep gebruik ek 'n mengsel van maalvleis, varkvleis en vulsel van 2 Italiaanse worsies. Dit is 'n ander ragù as die Bolognese, baie gewild in Umbrië. Italiaanse worsies bevat min bestanddele (vark, knoffel, sout, peper, witwyn en knoffel). As u geen wors het nie, is daar geen probleem nie; u kan slegs beesvleis en vark gebruik, maar in die sous voeg uie en knoffel by, so dit sal net so lekker wees.
Eerlik, ek het nog nooit probeer om pasta met 'n multicooker te maak nie. Ek het nog altyd die tradisionele voorbereidingsmetode gevolg (sous en pasta wat apart gekook word) en ek het regtig nie verwag wie weet watter resultaat dit met hierdie toestel kan kry nie. Wel, ek het sonder woorde geraak nadat ek dit uit die multikoker gehaal het nie! Behalwe dat dit binne 'n maksimum van 45 minute gemaak word, het dit 'n ongelooflike smaak. U sal sien hoe eenvoudig hierdie pasta gemaak word. Gooi al die bestanddele vir die sous in die multicookbak en voeg die rou pasta by na 'n kort tydjie. Na 30 minute het ons die pasta met sous op die bord, al wat ons hoef te doen is om dit met parmesaan te poeier en te geniet.
Heinner Alacarte 5 HMCK-5BK & # 8211 my vriend vir vinnige en maklike resepte
Ek sal jou nie eers vertel hoe nuttig hierdie multicooker is nie! Toe ek dit uit die boks haal, het ek gedink dat dit vir my moeilik sou wees om dit te programmeer en iets heerliks ​​voor te berei, maar die instruksies is baie duidelik en die programme, 11 in getal, (soteer, stoom, pasta, pap) , vleis, brood, jogurt, sop / bredie, rys, stadige kook, handmatige modus vir eie resepte) is baie maklik om te kies.
Vir pasta gebruik ek twee programme, soteer en bredie. Hulle het wonderlik uitgekom, ek sal jou hieronder, stap vir stap, vertel hoe om multicooker te maak.
Pasta met maalvleis en sampioene & # 8211 Bestanddele (4 mense)
100 g gemaalde beesvleis
100 g gemaalde varkvleis
50 g maalvleis vir Italiaanse worsies
Plak penne by multicooker Heinner met maalvleis en sampioene & # 8211 Voorbereiding
Sny die ui, knoffel, wortel en selderystingel fyn.
Gooi 2 eetlepels olyfolie in die bak van die Heinner Alacarte 5 HMCK-5BK multikoker, voeg die gekapte groente en die gehakte beesvleis, varkvleis en vleis by vir Italiaanse worsies. Indien nie, vervang dit met dieselfde hoeveelheid maalvleis.
Kies uit spyskaart, die program soteer en druk dan op die START -knoppie. Soteer die groente, met die deksel oop, vir 4 minute.
Voeg die tamatiesap, fyngekapte sampioene en sout by en gebruik dieselfde program Soteer, ook met die deksel oop, vir nog 6 minute. Roer af en toe om die bestanddele te homogeniseer.
Ek maak 'n hakie en vertel dat ek bevrore sampioene gebruik het. Ek het dit ongeveer 15 minute tevore uit die vrieskas gehaal, en nadat dit gedeeltelik ontdooi is, het ek dit behoorlik in blokkies gesny. U kan ook vars sampioene of enige ander sampioen gebruik wat u wil.
Aartappelpoeding met vleis en sampioene - smaaklik, vinnig en bekostigbaar!
'Poeding met aartappels, vleis en sampioene' sal die hele gesin behaag, want dit is heerlik, vullend en vinnig voorberei van goedkoop bestanddele. Berei hierdie kos voor vir middagete, en u geliefdes sal die tevredeste wees. Die resultaat is indrukwekkend, moenie ophou dink nie en berei hierdie lekker poeding voor!
- 200 g gerasperde harde kaas
- olyfolie (sonneblom)
- sout en gemaalde swartpeper
- speserye vir maalvleis en aartappels
1. Braai die maalvleis in 'n bietjie olie, geur met sout en peper, jy kan speserye vir maalvleis byvoeg.
2. Sny die ui en voeg dit by die vleis, braai 5-10 minute.
3. Skil die aartappels en sny dit in rietjies.
4. Rasper die wortel en braai dit in olyfolie. Voeg die blokkies sampioene by (ek het sampioene gebruik) en braai 10-15 minute.
5. Plaas die helfte van die hoeveelheid aartappels in die pan, sout dit en voeg die aartappelspeserye na smaak by. Sit die volgende laag maalvleis met uie, dan sampioene met wortels.
6. Sit die oorblywende aartappels, plaas die gekapte botter bo -oor en giet die mengsel van eiers en melk. Besprinkel met gerasperde kaas en bedek die poeding met foelie. Sit die poeding 40-50 minute in die voorverhitte oond van 180 grade. Verwyder die foelie 5 minute voordat dit gereed is om die poeding bruin te maak. As u konveksie en laer verhitting gebruik, is aluminiumfoelie nie nodig nie.