Wat jy nodig het om die vleis kook tot dit blyk tender en sag. Om hierdie, in die eerste plek te doen, moet jy die regte vleis kies. Dit moet jong en vars wees. Gewoonlik tydens beesvleis kook langer as, byvoorbeeld, vark. Maar weet 'n paar geheime, kan jy aansienlik verminder het.
Byvoorbeeld, beesvleis in foelie voorbereiding van 'n bietjie vinniger. Om hierdie gereg wat jy nodig het om te neem oor 'n kilogram vleis te maak. Berei dit nadat dit gewas is en 'n handdoek droog. Volgende moet jy skil en sny wortels en knoffel. Ons maak klein insnydings in die vleis en daar gaan lê knoffelhuisies en gesnyde wortels. Dan moet jy beesvleis sprinkel met sout en speserye. Nou het die vleis op die foelie. Aan elke kant om die gekapte ui en pietersielie sit. Ons draai foelie en stuur klaar in 'n wind kamer.
1,5-2 ure, kan jy sien of die vleis voorberei word in foelie. Om dit te doen, steek 'n stukkie vleis stok. As die sap is duidelik, die vleis is gereed. Binne-in die foelie moet 'n baie sap sien, so maak dit baie versigtig.
Nou sal ek jou vertel hoe om vleis te berei in foelie met aartappels. Om die bespoediging van die proses van die bak, moet jy eers bring al die bestanddele totdat die helfte. Sny beesfilet nate. stoot dan elke sny en sprinkel met speserye. Braai die tjops in 'n pan aan alle kante. Aartappels moet skoongemaak word en in skywe gesny. Verder is dit gebraai in botter. Nou versprei 'n foelie op 'n bakplaat en versprei haar tjops. Op die top van die vleis te aartappels sit. Nou moet jy om te was en kap die sampioene. Braai hulle in 'n pan en braai aan die einde voeg die room. Hierdie mengsel is versprei oor Pot. sout en enige speserye byvoeg as jy wil. Maak die foelie, om oop ruimtes te vermy. Ons stuur ons ete in 'n wind kamer. Beesvleis in foelie bedien met groente of slaai van vars groente.
Wanneer kook beesvleis, kan jy enige geurmiddels gebruik. Hulle sal die vleis smaak en nuwe geure te gee. Garneer kan ook enige voorlê. Gewoonlik wanneer die voorbereiding van vleis in foelie, dit produseer 'n baie sap. Dit het 'n vleis smaak en aroma van speserye gebruik. Dien dit as 'n sous of sous te maak van dit.
Beesvleis in foelie, gebak in een stuk, ideaal vir die vakansie tafel. Die volgende maaltyd voorberei kan word en bedien aan gaste. Neem 'n stuk vleis en piekel nie. As die vleis met been, dan nie verwyder. Berei nou die mengsel vir die marinade. Meng olyfolie, salie, suurlemoenskil, sout en enige peper. Hierdie mengsel is op die vleis sit en marinade laat dit vir 10 uur. Jy kan hul eie speserye kies, en voeg die lourierblaar. Om die vleis was smaakvol, moet dit geniet in die marinade.
Nou moet ons behoorlik bak die vleis. Bloot die oond teen 230 grade en stuur dit beesvleis vir 30 minute. verminder dan die temperatuur tot 170 grade en bak vleis ander 1,5 uur. Dan moet jy kyk of die vleis voorberei word in foelie. Vleis in porsies gesny en bedien. Jy kan pre-skoon die aartappels en kook dit 'n bietjie. Dan lê dit in vorm, net tot gaar vleis. Dit sal 'n groot begeleiding aan ons ete wees.
Indien u verkies om 'n meer gesonde kos, gebruik 'n dubbelkoker. Hier is hoe om voor te berei vleis in 'n dubbelkoker. Resepte vinnig en maklik. Sny die vleis lae, en elkeen van hulle afstoot. Voeg by hulle met sout en peper. Drie wortels op 'n rasper en voeg by dit die knoffel, peper en sout. Meng dit met mayonnaise. Nou versprei die vul op die laag van vleis en draai dit in 'n roll. Sit op die onderste vlak van beesvleis stomers. Op die volgende vlak, kan jy die aartappels met snye van knoffel sit. Ons berei oor 40 minute.