Sampioene kan ook bgevoeg word, indien verkies
Kook die linguini soos op die verpakking aangedui en hou eenkant. Verhit die olie in 'n kastrol en roerbraai die ui, soetrissies en knoffel 2 minute. Voeg die hoenderblokkies bietjies-bietjies by en roerbraai tot gaar. Geur met sout en peper. Wanneer die hoender gaar is, voeg die mosterd en jogurt by en laat prut 5-10 minute oor lae hitte. Jy kan die pasta by die hoender inroer of die hoender oor die pasta skep.
Author adminPosted on Aug 27, 2019 Aug 27, 2019 Categories Hoender, Resepte, Vars GroenteTags groente, HOENDER STROGANOFF, jogurt, korrel mosterdLeave a comment on HOENDER STROGANOFF
Bring 'n bietjie water in 'n groot pot tot kookpunt en voeg die spinasie by (in sarsies, indien nodig). Roer en laat dan kook tot dit verlep. Gooi dit in 'n vergiettes uit en los eenkant om af te koel. Sit die pot terug op die plaat en braai die maalvleis tot goudkleurig. Dreineer die vet en hou vleis eenkant.
Voorverhit die oond tot 200°C. Druk alle ekstra water uit die spinasie en kap dit rofweg; gooi dit in 'n groot bak. Roer die maalvleis, neutmuskaat, origanum, eier en genoeg geurmiddels by. Krummel die fetakaas oor en roer effens. Borsel een kant van elke vel filodeeg met 'n bietjie olie en voer 'n losboompan van 21 cm uit met die oliekante na onder. Maak seker daar's geen gate onder of teen die kante nie. (Die oortollige stukke kan maar oor die kante hang.) Skep die vulsel binne-in en maak die oppervlak gelyk. Bedek die vulsel met die oorhangende deegvelle en frommel die filo lekker op.
Bak die pastei vir 20 minute lank in die oond en maak dan die metaalring van die pan los en haal dit af. Bak vir 'n verdere 10 minute totdat die kante goudbruin is. Bedien warm of teen kamertemperatuur saam met 'n groenslaai.
Author adminPosted on Jun 26, 2019 Categories Pasteie, Resepte, Vars GroenteTags groente, maklik, Spinasie pastei, VarsLeave a comment on SPINASIE PASTEI
4 Middelmatige patats
Plaas die patas in 'n kastrol en bedek met water. Voeg die sout by. Kook die patats vir 20 minute.
Skep versigtig uit die water en sit voor saam met gebraaide snoek
Author adminPosted on Aug 30, 2018 Mar 29, 2019 Categories Groente en Vrugte, Resepte, Vars GroenteTags Gekookte Patats, groente, patats, resepteLeave a comment on Gekookte Patats