Warm toebroodjie - brood en versnaperinge - Snacks - 2021
Bestanddele vir die maak van 'n warm toebroodjie
Harde kaas 2 snye
Uie klein 1 stuk
Groen uie vere 1 stuk
Hoofbestanddele: tamatie, kaas, brood
Kookpan, braaipan, houtskop, mes, snyplank, mikrogolf, skottelgoed
Maak 'n warm toebroodjie:
Neem jou gunsteling brood, dit kan 'n brood, bruinbrood of roosterbrood wees. Sit dit op 'n snyplank en sny 2 snye van enige dikte daaruit. Draai dan die temperatuur van die stoof op 'n medium vlak. Giet 'n klein hoeveelheid sonneblomolie in die pan. En sit die pan op die stoof. As die olie opwarm, sit twee snye brood op die bord en braai ongeveer 2 tot 3 minute aan elke kant. Na die gebraaide brood, dra dit oor na 'n bord wat dan in die mikrogolf gesit kan word.
Ons was die tamatie onder lopende water, droog dit met 'n kombuishanddoek en plaas dit op 'n snybord. Sny die groente met die mes in die helfte en verwyder die plek waar die tamatie aan die plant vasgemaak is. Sny twee snye van arbitrêre dikte daaruit. Tik die uie van die mandjies af met 'n mes, spoel onder lopende water en sny dit in ongeveer 2 millimeter dik ringe. Die kaas word bevry van verpakking en sny twee groot skywe daarvan af, dit is wenslik dat dit die hele oppervlak van die brood bedek. 'N Dik sny kaas kan wees. Ons was die uievere onder lopende water en sny die komponent tot 1 sentimeter dik.
Stap 3: berei 'n toebroodjie voor.
Op 'n bord met geroosterde kop lê ons gekapte bestanddele uit. Bo-op die brood sit ons 'n skyf kaas daarop, 'n skyf tamatie. Dan uie ringe, sprinkel groen uie en swartpeper bo-oor. Ons stuur die gevormde toebroodjies vir 1 - 2 minute na die mikrogolfoond.
Ons haal ons toebroodjies uit die mikrogolfoond. En jy kan hulle aan tafel bedien terwyl hulle warm is. Ons maak vars tee of koffie en begin die maaltyd! Goeie aptyt!
- - U kan enige vorm van olie gebruik om te braai, soos botter of olyfolie.
- - As u 'n broodrooster het om brood te rooster, kan u dit gebruik.
- - Hierdie toebroodjie kan meer bevredigend gemaak word as jy gekookte hoendervleis, fyngekap in skywe, daarby voeg.