JY LEES NOU Gerookte mossels
Op Upington waar ek grootgeword het, was vars seekos maar min op die tafel. My eerste kennismaking met mossels was die gerookte soort in blikkies en ons het dit saam met soutbeskuitjies geëet. Hier is my weergawe waar jy vars mossels self rook en dan met ’n romerige sous voorsit.