halloween keep calm and believe in magic
HalloweenBeerTreatBooOktoberfestVampireDevilTrickTrick Or TreatTrick Or Beer JY LEES NOU Kry al vanaand se Kom Ons Braai: Familie en Vriende-resepte hier
Danelle Stoffberg en Philip Nel.
Philip en Danelle hou ’n tropiese braai terwyl Stephanus en Amé 'n viering van Afrika hou by hul kolekuier. Attie en Raché hou ’n plattelandse braai waar vleis koning kraai.
Danelle Stoffberg en Philip Nel
Danelle Stoffberg en Phillip Nel .
Plaas die filet in ’n braaiskottel. Meng die balsemieke asyn, worcestersous en bruinsuiker saam en bedruip die filet met die marinade. Braai die knoffel in die botter en olie. Vryf dit dan oor die filet en laat dit oornag staan.
Danelle Stoffberg en Phillip Nel se kos.
hoender, in stukke gesny
Kokoleka ’ohana en ys-holika
sjokolade, in stukkies gebreek
Skep die sjokoladestukkies en malvalekkers in die roomyshorings. Bedek met tinfoelie en braai op die kole tot gaar.
Stephanus Lingenfelder en Amé Coetzee
Stephanus Lingenfelder en Amé Coetzee.
Beesvleis-frikkadelbroodjies en sampioensous
Besmeer die patties met olyfolie en braai tot gaar. Plaas elke patty op ’n broodrolletjie.
Braai die sampioene en uie in botter en plaas die pot oor die kole. Voeg dan die room en bruinuiesop by en roer goed deur.
Stephanus Lingenfelder en Amé Coetzee se kos.
Voeg alles saam in ’n slaaibak en sit voor.
patat, in wiggies gesny
Geur die patat met suurlemoensap en besprinkel met roosmaryn en kaneel. Draai toe in tinfoelie en braai tot gaar.
Piesang en Nutella toegedraai in ’n tortilla en voorgesit met roomys
piesangs, in repies gesny
Vul die tortillas met piesangrepies en Nutella. Draai dit dan toe in tinfoelie en braai oor die kole tot gereed.
Attie Louw en Raché Stoffberg
Attie Louw en Rache Stoffberg.
Jimmysous of lappiesous
Voeg al die bestanddele saam en laat dit oornag staan. Braai die volgende dag tot gaar.
soetrissies, in repies gesny
uie, in ringe gesny
Sny die ciabatta-broodjies oop. Aan die binnekant, smeer die bokant met botter en die onderkant met blatjang. Pak die ciabatta-broodjies vol kaas, soetrissies, tamatie, uie en basiliekruid en geur dan met sout en peper na smaak. Braai oor die kole soos ’n braaibroodjie tot gereed.
Attie Louw en Rache Stoffberg se kos.
sjokolade-kolwyntjie-mengsel (te koop by die meeste supermarkte)
Meng die sjokolade-kolwyntjie-mengsel volgens die aanwysings op die pakkie.
Skep die sjokolademengsel in ’n muffinpan. Maak ’n bakpan vol kookwater, plaas die muffinpan bo-op en bedek die twee panne met tinfoelie. Braai oor die kole tot gaar. Sodra dit gereed is, dop die muffinpan baie versigtig om om die koekies uit te kry. Sit die modderkoekies voor met sjokoladesous, okkerneute en vanieljeroomys.
Meer oor: braaivleis| lekker| kom ons braai