Snack koek is al lank 'n integrale deel van enige vakansie spyskaart. As 'n basis vir hul voorbereiding word algemeen gebruik dun pannekoek. Laag vir sulke koeke kan 'n verskeidenheid van souse, groente, sampioene, vis, vleis of wors wees. In vandag se artikel sal ons die mees interessante pannekoek resep snack koek bespreek.
Opsie met sampioene
Gereg gaar deur die onder-beskryf tegnologie, dit blyk baie lekker en mooi. Daarom is dit dikwels bedien op spesiale geleenthede. In sy struktuur is daar eenvoudige en geredelik beskikbaar produkte, waarvan sommige is gebaseer byna altyd daar in elke huis. Om pannekoek snack koek met sampioene maak, sal jy nodig het:
Ongeveer 2 koppies koringmeel in / s.
1.5 koppies koeimelk.
4 eetlepels groente-olie.
300 gram enige harde kaas.
A pond van sampioene.
Paar eetlepels van sojasous.
200 gram van mayonnaise.
Die gewas en geskil sampioene in klein stukkies gesny en gebraai in warm groente-olie tot volledige verdamping van die vloeistof. Dan in 'n pan met die sampioene by sojasous by en kook dit vir ongeveer vyf minute. Bruin sampioene skuif in 'n skoon bak en laat afkoel.
In die tussentyd, kan jy 'n pannekoekdeeg doen. Sy knie melk, gesifte meel, eiers, sout en groente-olie. Die klaar deeg is in klein porsies uitgestort in 'n verhitte pan en gebraaide dun pannekoek rooi. Elkeen van hulle besmeer met mayonnaise. Op een van pannekoek versprei die gerasperde kaas, die tweede - sampioene. Lae afgewissel totdat daar is geen produkte meer. Gereed Snacks pannekoek koek gesprinkel met gerasperde kaas en sit dit in die yskas. Voordat dit bedien word dit warm in die mikrogolf of in die oond.
Variant met hoenderlewer
Volgens hierdie resep kan jy sonder te veel moeite om 'n interessante voorgereg wat enige vakansie versier berei. Voordat jy begin om te werk met die produkte, kyk of daar is alles wat jy nodig het in jou kombuis. Om pannekoek snack koek te maak, sal jy nodig het:
8 eetlepels van koringmeel in / s.
500 ml jogurt.
'N eetlepel van die botter en groente-olie.
200 gram van gekookte hoender lewer wors en kaas.
½ teelepel koeksoda.
3 geblikte tamaties.
'N paar van gekookte hoender eiers.
30 ml mayonnaise.
In die eerste plek, moet jy pannekoek doen. Vir hul voorbereiding is geskei van die eiergeel proteïen en dit is wat verband hou met 'n eetlepel van die botter. Dit alles is 'n bietjie klits klits en voeg 'n baie suiker, jogurt, koeldrank, gesifte meel kry. Die gevolglike beslag is op 'n lepel groente-olie uitgegooi en prechilled eierwitte. Alle liggies roer en begin braai die pannekoeke.
Die eerste van hierdie gesmeer mayonnaise wat verband hou met gebreekte lewer. In die tweede verspreiding gekapte tamaties, op die derde - gerasperde kaas, op die vierde - gekookte eier. Gevorm pannekoek snack koek geplaas in 'n vuurvaste vorm. Op die top van dit besprinkel met gerasperde kaas en stuur dit alles in die oond. Gebakte gereg by standaard temperatuur vir sowat twintig minute. Dit word bedien in 'n koue en warm.
Opsie met maaskaas en hoendervleis
Volgens die volgende tipe tegnologie kan relatief vinnig tot 'n happie koek pannekoek kook wees (Resepte met foto's van hierdie geregte kan gevind word in vandag se artikel). Om dit te doen, moet jy 'n eenvoudige en goedkoop produkte, die aankoop van wat feitlik geen impak op die gesin se begroting. Voor die aanvang van die proses, seker wees om seker te maak jy het op die hand sal vind:
500 ml melk vars koei se.
'N paar van ryp tamaties.
4 hoender eiers.
200 gram enige harde kaas.
'N Glas koringmeel in / s.
A pond kaas.
Sout, speserye en kruie.
Om die basis vir die happie koek pannekoek met hoender en sampioene in 'n bak meng een eier, melk, suiker en meel te maak. Alles is goed geroer en gooi stadig in 'n verhitte pan, die onderkant van wat daar is 'n bietjie groente-olie.
Terwyl gebraaide pannekoek, kan jy die res van die komponente te doen. Gewas hoenderborsie met koue soutwater en kook tot gaar. Sampioene gesny in klein stukkies en gebraaide met speserye.
In 'n aparte piala verbind geknie kaas, mayonnaise en die gemaalde knoffel. Die gevolglike massa voeg 'n bietjie sout, speserye en speserye mengsel. Klaar pannekoek gesmeer met roomkaas. Op die laagste van wat geplaas die sampioene, die volgende - gekap gekookte hoender vleis en gerasperde kaas. Versprei op die top van snye tamaties. Lae afgewissel totdat daar is geen produkte meer. Gereed Snacks pannekoek koek met hoender gesprinkel met harde kaas, gekookte eiers en versier kortliks na die yskas.
Opsie met krap stokke
Hierdie gereg verskil nogal 'n delikate geur en 'n aangename geur van kaas. Dit is gemaak van 'n relatief eenvoudige tegnologie bestaan uit geredelik beskikbaar bestanddele. Om so 'n snack voor die tyd gaan na die winkel en koop al die nodige produkte. In hierdie geval, sal jy nodig het:
1.5 koppies meel in / s.
½ koppie suiker en groente-olie.
Paar glase melk hele koei se.
Al wat dit sou neem vir 'n vermenging deeg pannekoek. Om die vulsel te maak, moet jy ook nog voorberei:
200 gram krap stokke.
60 gram van kaas.
70 ml van 20% -s 'room.
Begin die proses behoort te wees om die deeg voor te berei. Om dit te doen, maak 'n mens 'n bak van rou eiers en suiker. Alle intensiewe menger klits totdat wit skuim. Daar is stadig uitgestort melk en groente-olie, terwyl nie vergeet om klits werk. Die gevolglike vloeibare uitgestort gesifte meel. Die klaar deeg is in klein porsies uitgestort in 'n warm pan en gebraaide crepes.
Om die vulsel gekapte ui Passer berei in 'n klein hoeveelheid van die botter en voeg by dit gekap krap stokke. Alle hierdie roerbraai nog 'n paar minute, gooi room en verdamp om die verlangde dikte. In amper klaar en effens verkoel vulsel gesprinkel gerasperde kaas. Die gevolglike massa van vet met al die pannekoeke en sit dit bo-op mekaar. Amper klaar produk is gedek deur 'n paar plat en nie te swaar voorwerp en laat dit vir 'n halfuur. Dertig minute later gesmeer geweek pannekoek snack koek met natuurlike room en versier met gekapte kruie.
Heerlike hoender rolle met sampioene
Pot gebraaide hoender - maklik, smaaklik en baie bevredigend
Hoe om sampioene skoon te maak? Vertel ons van die behandeling en sout van hierdie voordelige swamme