Jerseykoei: beskrywing van die ras en eienskappe van beeste, voor- en nadele - Raad - 2022
Beskrywing en kenmerke van die Jersey-koei, die voor- en nadele van beeste
Jerseykoei kan as een van die beste beskou word, aangesien dit hoë melkproduksie en pretensieloosheid kombineer. Terselfdertyd is al die voordele daarvan relatief onlangs waardeer, en eers onlangs het Russiese telers daadwerklik betrokke geraak. Ongelukkig kan hierdie ras nie vleis genoem word nie. Die feit is dat al die voedingstowwe na die produksie van melk met 'n hoë vetinhoud gaan.
Die geskiedenis van die ontstaan ​​van die Jersey-koeie
Dit is nou byna onmoontlik om vas te stel van watter variëteite die Jersey-ras afkomstig is en wanneer presies dit gebeur het. Die oorspronklike habitat van die koeie is egter beslis bekend - die eiland Jersey. Hierdie gebied is deel van die Verenigde Koninkryk en is geleë in die Engelse kanaal. Die plaaslike bevolking was besig met veeteelt. Burenka is gekies volgens die melkvetinhoud: hoe hoër, hoe beter.
Wetenskaplikes stel voor dat die voorouers van die Jersey-ras sekere soorte Normandiese koeie is, gemeng met ander rasse. Die telers het daarin geslaag om ongekende resultate te behaal, waardeur 'n wet aanvaar is wat die invoer van vee na die eiland verbied. As gevolg hiervan is kruising met verteenwoordigers van ander rasse uitgesluit, wat sou lei tot 'n afname in die kwaliteit van melk.
Die amptelike registrasie van Jersey-koeie in die kuddeboek dateer uit 1866. Ses jaar later het die owerhede die trekpas gegee vir die verwydering van vee uit Jersey en die uitvoer daarvan.
Voorkoms en eienskappe
Die belangrikste kenmerke van die ras is:
Kompakte liggaamsbou. By die skof bereik diere ongeveer 1,3 meter.
'N Koei weeg ongeveer 400 kilogram, en 'n bul se liggaamsgewig bereik 700 kilogram. Kalwers weeg 20-23 kilogram by geboorte. Die bespiering is swak ontwikkel.
Die Jersey-ras het 'n rooi kleur. Daar is ook bruin koeie in kombinasie met donker kolle.
Die ledemate is reguit, lank.
Die agterkant het 'n geboë kurwe.
Velvoue kom teen 'n dun en lang nek voor.
Die kop is klein, die voorkop is smal, die horings is baie klein of heeltemal afwesig.
Die borsbeen is smal, vlak.
Die stert is lank.
Die agterkant van die liggaam is opgelig.
Met betrekking tot produktiwiteit is die daaglikse hoeveelheid melk wat ontvang word ongeveer 32 liter. 'N Koei gee tot 4 duisend kilogram produk per jaar (maksimum - 11 duisend).
Melk het 'n hoë vetinhoud - van 5 tot 8 persent. Daarbenewens het dit 'n aangename reuk en uitstekende smaak. As gevolg van hierdie eienskappe het die Jersey-koei bekend geword as die 'klein melkery'.
Soos alle ander beessoorte, het hierdie ras 'n aantal voor- en nadele.
hoë gehalte melk met 'n hoë vetinhoud. Hierdie eiendom vergoed die gemiddelde melkopbrengs in volume. Die produk bevat ook kalsium en proteïene;
die vermoë om vinnig aan te pas by 'n nuwe klimaat;
veeleisend aan die voorwaardes van hou en voer;
maklike bevalling as gevolg van die eienaardighede van die liggaam;
lae liggaamsgewig. Diere het nie groot hoeveelhede voedsel nodig nie;
harde hoewe beskerm die ledemate betroubaar teen moontlike beserings.
vee neem nie veel plek in nie;
goed ontwikkelde voortplantingsfunksie;
akkuraatheid. Mense in Jersey het nie die slegte gewoonte om gras te vertrap nie. Koeie gaan lê op plekke waar die plantegroei reeds gevreet is.
gebrek aan vleisproduktiwiteit;
vreesagtige aard van die dier;
lae aanwysers van melkproduktiwiteit;
hoë koste van die ras.
Onderhoud- en versorgingsreëls
In die somer word koeie deur die dag in die weiding geloop. In die winter word diere in 'n gewone skuur aangehou. Die perseel is onderworpe aan standaardvereistes:
Vars lug as gevolg van goeie ventilasie.
Gebrek aan konsepte.
Stelselmatige skoonmaak van persele.
Voldoende beligting (beide natuurlik en kunsmatig).
Die teenwoordigheid van 'n verwarmingstelsel.
Gebrek aan gewoel in die omgewing.
Gereelde ondersoek deur 'n veearts, inenting.
Wat om die diere te voer
In die winter word diere met hooi gevoer in 'n hoeveelheid van 16 kilogram per kop per dag, en in die vorm van 'n aanvulling gebruik hulle mengvoer, wortelgewasse, strooi en kragvoer. Aangesien die Jersey 'n kompakte bouvorm het en nie vraat verskil nie, benodig hulle nie groot hoeveelhede kos nie.
Dit is wenslik dat die voer meer proteïene bevat. Dit dra by tot 'n toename in melkproduksie. Dit word ook aanbeveel om die sout in die skuur te ontbind ten einde die gebrek aan spoorelemente in die diereliggaam aan te vul.
Puberteit by koeie kom op twee jaar oud voor. Kalwing vind onafhanklik en sonder komplikasies plaas, dit wil sê menslike deelname is nie nodig nie. Kalwers word swak gebore en benodig dus spesiale sorg:
Onmiddellik na geboorte word die welpie afgevee en op die uier toegedien (binne die eerste uur).
Jong diere voed slegs gedurende die eerste weke van melk.
Na die ouderdom van een maand word aanvullende voedsel (groente) in die dieet ingebring.
Op twee maande kan kalwers in die weiding vrygelaat word. Vanaf hierdie punt mag die daaglikse inname van vloeistof nie meer as drie liter wees nie.
Gedurende die eerste twintig dae na geboorte word die vers op saamgestelde voer gehou. 'N Koei moet gekookte en verkoelde water nie minder as 2-3 keer per dag in klein hoeveelhede drink nie.
Die ras is bestand teen patologieë, mits die eienaar al die versorgingsreëls nakom. As dit nie gebeur nie, sowel as in die geval van infeksie in die omgewing waar die diere aangehou word, kan koeie siek word aan leukemie, leptospirose, aktiminose. Ook, gebrek aan higiëne lei tot die ontwikkeling van helminthiasis.
As u simptome van enige siekte vind, moet u dadelik u veearts kontak. Die siek dier word van die res van die trop geskei om die infeksie nie te versprei nie.
Waarna om te kyk as u 'n koei kies
Om seker te maak dat die dier gesond is, moet u let op die toestand:
Die volgende teken spreek van hoë produktiwiteit: die uier na melk word aansienlik verminder. Die liggaamsgewig van 'n melkkoei moet minstens 300 kilogram wees. Die belangrikste teken van 'n hoë vetinhoud van 'n produk is dat daar swawelmassa in die ore is.
Onder die volksborde wat die goeie toestand van die dier aandui:
'n lang stert;
groot spasie tussen die ribbes;
Jersey is winsgewend om as 'n suiwelras te teel. Die vleisrigting is uitgesluit, aangesien die hoeveelheid produk wat by die uitgang verkry word, baie minder is as die koste wat in hierdie proses belê is. Daarom is dit die moeite werd om ten volle te konsentreer op die suiwelfokus van Jersey-koeie.
In Rusland is die ras geskik om te teel. Bewoners van Jersey gee nie veel melk nie, maar die kwaliteit van die produk vergoed die gebrek. As u egter van plan is om groot hoeveelhede goedkoop melk te kry, moet u 'n ander ras kies. Jerseykoeie word welverdiend beskou as een van die beste melkerasse ter wêreld. Om effektief te teel is dit belangrik om 'n aantal kenmerke en nuanses wat verband hou met hierdie ras in ag te neem.