Heerlike suurlemoen kaaskoek resep - Nuwe resepte - 2022
Heerlike suurlemoen kaaskoek resep
Dit is 'n resep wat 'n heerlike, suurlemoen-kaaskoek produseer, sonder bak. Dit is lig, donsig, maar tog ryk en romerig op dieselfde tyd. Dit is ook eiervry! Sit voor met versoete geklopte room, indien verkies.
250g spysverteringskoekies, fyngemaak in krummels
2/3 (135 g) boksie met suurlemoensaadvleis-tablet, in stukke gebreek
250g roomkaas, versag
MetodeVoorbereiding: 20min ›Ekstra tyd: 3 uur verkoeling› Klaar binne: 3 uur20min
Voorverhit die oond tot 180 C / Gas. Meng die koekiekrummels, botter en versiersuiker in 'n medium bak. Meng goed en druk in die onderkant van 'n 26 cm ronde veervormblikkie. Bak vir 10 minute in die voorverhitte oond. Haal dit uit die oond en laat afkoel. Skakel oond af.
Los suurlemoenjellie op in kookwater. Laat afkoel tot dik, maar nie styf nie. Klits roomkaas, strooisuiker en vanielje in 'n groot bak tot glad. Tersyde gestel.
Klits ingedampte melk in 'n aparte bak totdat dik en stywe pieke vorm. Giet suurlemoenjellie by en hou aan meng tot goed gemeng. Vou roomkaasmengsel in.
Giet die vulsel in die basis. Verkoel ten minste 3 uur in die yskas voor opdiening.
Ek het grootgeword met 'n resep wat baie ooreenstem met hierdie, en toe ek dit probeer het - watter herinneringe! Ek het wel 2 T. vars geperste suurlemoensap by die gelatienmengsel gevoeg voordat dit verdik het. Dit is 'n resep wat ek as kind gemaak het . Dit is maklik met 'n paar truuks. Sit die vrieskas in die vrieskas om die blikmelk mooi op te sweep totdat dit so koud is as dit kan vries voordat dit gevries word. As dit koud is, kan jy die blikkie skud en die melk binnekant vinnig genoeg skuim om te stop. Gebruik 'n hoë snelheid met 'n goeie menger, metaalbak wat voorheen verkoel is en 'n klitser. Ek bedrieg en gebruik verswakte plastiekbak en kry sagte skuim wat goed werk. Maar ek het voorheen stywe pieke gekry toe ek 'n metaalbak gehad het. Maak seker dat jou blikkiesmelk nie vet bevat nie. Nadat u die roomkaasmengsel geklop het, meng u die louwarm tot lawaai gelatienmengsel deeglik in. Vou dit dan in die geklopte melk. Ek is bly om hierdie resep weer te vind. Dit is goed soos ek onthou. My man en my seun hou ook daarvan. 05 April 2002
Ek maak hierdie resep al 30 jaar. Ek voeg ook 2 TBSP vars suurlemoensap by die gelatien en warm water. Ek gebruik 'n ingedampte melk van 13 oz van 5 oz. Ek sit die ingedampte melk 'n paar uur in die yskas voordat ek die resep maak. Ek verkoel ook my bakkie en klopers in die vrieskas. Ek het altyd stywe pieke. Ek vou die suurlemoen- en roomkaasmengsel liggies in die stywe ingedampte melk. Ek het myne in 'n pan van 9 x13 gesit. Ek los dit oornag in die yskas. Ek bedien dit in vierkante, bedek met ekstra grahmn-krakerkrummels en bedek met sweeproom en 'n kersie. - 25 Nov 2003
Dit was fantasties! Nadat ek ander se opmerkings gelees het, het ek die melk vir 'n paar uur in die yskas afgekoel, die bak en kloppers ongeveer 20 minute lank gebruik en per ongeluk 'n 12 oz gebruik. blikkie verdwyn. melk. My melk klop binne 'n minuut of twee tot stywe pieke. Ek het ook aarbeie in plaas van suurlemoen gebruik, en bedien met 'n paar fyn aarbeie bo-op. YUM, en so maklik! -06 Feb 2006