Nagereg piesangbrood - Nuwe resepte
O, maar dit is in die mode om 'n piesangkoek te maak, weet jy? Nie dat ek sou belangstel in die neigings nie, want oor die algemeen hou ek nie van ha nie, maar hierdie keer is dit regtig 'n heerlike resep. Dit is nie asof ek dit kan bekostig om iets te plaas wat nie goed is nie, is dit nie? Die kombinasie van sjokolade en piesangs is goddelik, maar hier praat ons ook van 'n effens nat en sjokoladekoek. Die geheim is om dit so min as moontlik in die oond te laat. Dit is in elk geval super maklik en vinnig. Hierdie koek is absoluut heerlik langs 'n lekker koppie koffie op die stoep van die huis. Ek het nie 'n stoep nie, ek het nie 'n huis nie, ek drink nie koffie nie, maar julle het in elk geval die idee gekry. Dankie dat u hierdie koek saam met 'n koppie (twee, drie) melk op die balkon bedien het! U besef dat ek tevrede sou wees om die tweede sny te eet, maar met my eters sit ek my eetlus in die spyker!
Die klassieke piesangbroodresep. 'N Nagereg wat slegs vinnig gaargemaak kan word met die produkte wat u in u yskas kan kry
Die klassieke piesangbroodresep. Dit is 'n nagereg wat deur almal voorberei kan word, want die voorbereiding is baie eenvoudig en vinnig. Boonop kan die bestanddele wat vir piesangbrood gebruik word, maklik in u yskas gevind word.
Piesangbrood is 'n koek wat gekook word uit 'n sagte kors met piesangpuree. Hieronder is die bestanddele wat benodig word vir hierdie resep.
Piesangbrood of piesangkoek
Een van die eenvoudigste en vinnigste nageregte ooit, hierdie herontdekte koek het my eintlik oorwin. Ek het verskeie resepte probeer totdat ek dit teëgekom het.
Die resep wat ek gebruik en dit kom perfek uit, is die van http://www.mazilique.ro.
Ek hou van die geur van piesangs in die donsige bokant en ek hou daarvan of dit 'n nagereg of 'n peuselhappie is of die & # 8222 croissant & # 8221 langs oggendkoffie.
Die resep is mega eenvoudig, vinnig en maklik om te maak deur enigiemand, altyd.
120 gram sagte botter
200 gram bruinsuiker of witsuiker
1 teelepel koeksoda of 'n sakkie bakpoeier
3 & # 8211 4 ryp tot baie ryp piesangs
50 gram 100 gram neute / amandels (as jy nie een het nie, is dit regtig nie 'n bad nie)
Halwe piesang vir versiering
1 & # 8211 2 teelepels poeiersuiker vir versiering
Meng die botter met die suiker tot glad.
Meng die meel, koeksoda / bakpoeier en sout geleidelik.
Gee die piesangs deur en voeg dit by die samestelling. Meng 'n bietjie totdat dit goed by die deeg ingewerk is.
As u neute of amandels gebruik, maal dit en voeg dit by die samestelling.
Neem 'n spesiale koekpan of 'n gewone bakplaat met hoër mure, sit bakpapier, giet die mengsel en sit in die voorverhitte oond op 180 grade vir 35-45 minute of, afhangende van die oond, tot dit bruin is.
Vir versiering jy kan neute of piesangs of albei gebruik.
Vir 'n mooier kors, strooi poeiermelk oor die deeg voordat dit in die oond gesit word.
Dit is gereed, die piesang- en okkerneutgeur is oral.
Jou maag sal jou bedank dat jy dit so vriendelik gevoed het, en jou baba sal nog 'n porsie vra. Indien nie, kan u alles eet & # 8230
Hoe maak ek piesangbrood?
'n koppie (130 g) wit meel
'n koppie (130 g) volgraanmeel
3 ryp piesangs (hoe ryp hulle is, hoe soeter sal die voorbereiding word)
80 ml klapperolie
opsionele suiker & # 8211 Ek het glad nie suiker gesit nie, omdat ek gedink het die piesangs is soet genoeg + dat ek nutella, konfyt of vrugte sou eet.
Meng eers die droë bestanddele afsonderlik en giet dan die vloeibare bestanddele oor die droë bestanddele. Ek gebruik die Kitchen Aid -menger, maar al wat jy nodig het, is 'n pot en 'n menggereedskap.
Stel intussen die oond op 170 ° C en smeer 'n pan met 'n bietjie klapperolie. Giet die voorbereiding in die pan en sit dit in die oond vir 60-70 minute.
Blom in die oor. Selfs ek (wat nie 'n vaardige kok is nie) doen dit goed. Kan my nie voorstel hoe dit in die huis ruik nie # 8230
Ek beveel aan dat jy piesangbrood eet met konfyt of nutella en natuurlik koffie. 'N Baie, baie goeie ontbyt!
Gee my 'n etiket op Instagram (@iuliaandrei) as jy ook hierdie nagereg voorberei en vertel my hoe dit uitkom. Ek is nuuskierig oor u terugvoer.
Ek is bly dat u op hierdie blog gekom het en dat u belangstel in ligter resepte, eenvoudige en vinnige resepte wat deur almal gekook kan word. Ek het van die begin af 'n gebalanseerde dieet ondersteun en bevorder; ek het die fondamente gelê van die projek "Wat eet u op kantoor" en vir 60 dae het ek spyskaarte "Geen bygevoegde suiker" aangebied nie, maar hierdie blog is een wat gebaseer is op 'n persoonlike ervaring en elkeen Die verandering wat ek in my lewenstyl aangebring het, was die een waarmee ek aanklank gevind het en waaroor my liggaam baie goed gevoel het.
Geen blogpos is bedoel om enige mediese toestand te diagnoseer, te behandel of te genees nie. Elke gesondheidsprobleem wat u in die gesig staar, vereis die ontleding van 'n spesialis. Die blog gee slegs die indruk van die veranderinge wat ek deurgemaak het! Ek is nie verantwoordelik vir enige besluite wat u vir u neem deur die plasings op my blog te lees nie! ! Lees meer
Sedert Desember, toe ek die Bosch MUM Series 2 -robot in toetse ontvang het, het ek gedink wat ek daarmee kan doen, wat my volgende resep sal wees. Ek wou nog altyd hê dit moet 'n nuwe resep wees, wat ek nog nooit gedoen het nie, maar op 'n manier bring die verlange na kook my terug na my eerste liefde & # 8211 Die klassieke piesangkoek, ook genoem piesangbrood.
Alhoewel ek amper elke week 'n ander piesangbrood proe, is alles wat ek maak my gunsteling, want dit is my smaak: nie te droog of te nat nie, nie te soet nie, maar donsig en effens knapperig.
Die eerste resep waarin die Bosch MUM Series 2 -robot my te hulp gekom het, was my klassieke piesangbrood. Dit was vir my nuttig om die bestanddele te meng en om die piesangs met die blender en die gekapte okkerneute te slaag, want die robot was toegerus met 'n deegstel (kniehaak, mengdraad, roomdraad), toestel met 3 skywe om te sny, maal en rasper, blender en vleissnit.
Alhoewel dit lig en kompak is, is die MUM Series 2 ook kragtig en is dit geskik vir beginners sowel as vir die mees ervare in die kombuis.
Kontroleer met piesangs en wortels
Dit is een van die middae wat ek iets soets nodig het. Ek maak die spens oop & # 8230. Deh, die isolasie spens & # 8230. Wat kan ek doen oor wat hier oor is? Kom ons probeer 'n resep vir piesangbrood (piesangkoek) met wortels. Sy sal beslis geliefd wees by beide die grotes en die wellustige kleintjies.
& # 8211 70 gr klappersuiker of rou
& # 8211 2 teelepels kaneel
& # 8211 'n halwe teelepel koeksoda
Vanille (ek beveel peule aan, 1 stuks)
2. Steek die piesangs met 'n vurk oor en hou eenkant.
3. Maak die wortels skoon, was dit goed en sit dit op die groot rasper.
4. Meng die vaste deel in 'n bak (meel, kaneel, suiker, koeksoda, bakpoeier en sout).
5. Voeg die melk, olie, piesangpuree en vanielje oor die droë deel, meng tot glad, voeg dan die gerasperde wortel by.
6. Smeer 'n koekpan met olie en voer dit uit met meel.
7. Voeg die samestelling by die koekpan en plaas oor die hele of gekapte okkerneute.
8. Sit die skinkbord in die oond vir ongeveer 50-55 minute, op 180 gr. C, totdat die koek die tandestokkertoets slaag. As die koek nie gereed is nie, laat dit nog 5-10 minute staan ​​en wees versigtig om dit nie te verbrand nie.
Haal die bak uit die oond en laat die koek heeltemal afkoel. As jy kan & # 8230. Ek het dit nie gemaak nie :).
U kan ook die resep vir 'n omgekeerde koek met piesangs en bloubessies probeer. 'N Herinterpreteerde piesangbroodresep, met gekarameliseerde bloubessies, is absoluut heerlik.
Smelt die botter in 'n pan oor lae hitte.
Meng die piesangs met 'n eier en voeg die bruinsuiker, 'n knippie sout en vanieljegeursel by.
Voeg die koeksoda by, dan geleidelik die meel. Giet die gesmelte botter en meng tot 'n gladde deeg.
Giet die deeg in 'n koekpan wat met bakpapier uitgevoer is. Sny die oorblywende piesang in die helfte en plaas dit bo -op die deeg.
Plaas die pan in die oond vir een uur op 175 grade Celsius.
Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Meng dit totdat jy 'n homogene pasta kry. Voeg oor die piesangs die sagte botter, melk, eier, suiker en okkerneute by wat jy voorheen na jou smaak gemaal het. Meng alles totdat die samestelling eenvormig word.
U weet hoe u dit moet doen Amerikaanse pannekoek?
Sprinkel geleidelik meel gemeng met bakpoeier oor die mengsel in die bak. Roer aanhoudend om klonte te voorkom. Sit die hele samestelling in 'n koekpan wat u voorheen met 'n bietjie olie gesmeer het. Voeg 'n paar stukkies sjokolade by die samestelling. Sit alles ongeveer 'n uur in die oond by 'n temperatuur van 180 grade C.
Die piesangpuree -koek is 'n maklike tuisgemaakte nagereg wat u volgens smaak en voorkeure kan aanpas. Vir ekstra smaak en aroma kan u 'n karamelglasuur berei wat u bo -op die nagereg kan sit sodra u dit uit die oond haal.
Ontdek die resep vir die beste Appelkoek.
Hiervoor benodig u 'n paar eetlepels bruinsuiker wat u in 'n koppie water sit en goed meng totdat die suiker opgelos is. As die resep amper gereed is, maak die oond oop en voeg die stroop oor. Laat dit nog 'n paar minute staan ​​en gedurende hierdie tyd word die versiersel verhard, haal dit dan uit die oond en laat dit afkoel.
Vind die lekker resep vir amandine
Dit het alles begin met 2 piesangs wat op pad was na die verderf, of dié van 'n brandewyn. Maar omdat ek nie brandewyn drink nie en ek weier om kos weg te gooi, het ek gesê ek moet ook piesangbrood probeer.
Ek het twee resepte gevind wat ek gekombineer het. Ek laat die skakels vir u, maar ek skryf my kombinasie hieronder :)
Ek sit gereeld hoeveelhede in my oë, maar ek was oortuig dat ek 'n resep vir 'n piesangdeeg moet volg, want anders is ek bang dat dit nie goed sal bak in kombinasie met meel nie.
Ek is dus geïnspireer deur die hoeveelhede in hierdie veganiese resep.
Van hier af is ek geïnspireer deur die sous en die idee van kakao.
ryp piesangs (hoeveel jy het, 2-4)
Botter soveel as wat jou hart verlaat, ongeveer 50 gr
Foto: persoonlike argief
Ons benodig 2 bakke: een waarin ons meel, koeksoda, bakpoeier, sout, kakao en kaneel gooi.
Nog 'n bak waarin ons die eiers met suiker, melk, olie en piesangs met 'n vurk gestapel sit. Gooi dan die droë bestanddele oor. Voeg okkerneute by en, as jy dit het, versuikerde vrugte. Giet die deeg in 'n koekvorm en plaas in die voorverhitte oond teen 160 grade vir 40 en 45 minute.
Smelt die botter, voeg die suiker en lemoenskil by. Giet die koek / piesangbrood oor en laat dit 'n halfuur hard word.