Eet by die restaurant sonder skuld - Gesondheid - 2021
1. Altyd meer groente
As jy van Thai-pad hou, maar nie die 1000 kalorieë en meer bevat nie, is dit genoeg om die derde van sy gedeelte met groente te vervang. En dis dit!
2. Dink daaroor
Salade, 'n gesonder keuse as pizza of 'n burger? Miskien nie. Veral as dit gebad word in 'n vet en soet vinaigrette of met krokodille en krummels van vergelykende bacon. "Sommige skottelgoed wat op die eerste gesig lyk om gesonde of verslankingskeuses te wees, is glad nie, sê dieetkundige Maria Thomas. Niemand wil vir 1,150 kalorieë van groen eet nie. So sondig vir die moeilikheid deur 'n kaaskoek te kies. ! "Ons ondersoek daarom vooraf deur op Google of die webwerwe van restaurante die kaloriewaarde van ons gunstelinge te soek. Baie bevat selfs voedingsinligting op hul spyskaarte.
3. Elke spesialiteit het sy eie gesonde keuses
ItaliaanseIn 'n Italiaans restaurant is marinara (met tamaties), marsala (met wyn) of primavera (met groentesaus) beter as vir geregte wat ryk is aan room of kaas, soos pasta Alfredo of cannelloni.
Japannese en AsiatieseSushi en sashimi is 'n goeie opsie in 'n Japannese restaurant, veral as dit met bruin rys gemaak word. Jy kan ook kies vir slaai of soba-noodgeregte van bokwiet, maar vermy tempura, katsu en agedashi tofu, almal gebraai.
Dieselfde reflekse geld vir ander geregte tipies van Asië. Die satays (klein vleisspaaie), lentebolletjies en soet en suur sop is beter keuse as die keiserrolle en die gebraaide rys.
MexikaanseAs jy Meksikaanse of Tex-Mex geregte hou, kan jy geniet van sagte tortillas en burritos, salsa en swartbone. Met nadele gaan ons stadig op kaas, suurroom, guacamole, en veral nachos. By meer as 2000 kalorieë per bord in sommige inrigtings is dit ver van 'n klein ligte ete.
IndieseIndiese kombuis bied verskeie goed gebalanseerde geregte soos tandoori hoender, groentetrestaurants, lentil dahl sop en baie ander variasies rondom peulplante. Dit is egter beter om weg te bly van naaibrood, gebraaide bhajis en samosas en botter hoender (met so 'n naam, het ons vermoed).
4. Wolf honger, slegte berader
As jy jou maag in jou hakke het, loop jy die risiko om te vinnig te eet. Die boodskap van versadiging sal nie tyd hê om na die brein oorgedra te word nie. Die tyd om goed te kou kan 70 kalorieë minder per ete verbruik, volgens 'n studie van die Universiteit van Rhode Island. Daarom word dit aanbeveel om 'n klein hapje by die huis, 'n appel en neute te sluk, byvoorbeeld om die honger te kalmeer en om een ​​keer by die tafel te voorkom.
Lees ook: Die 10 gebooie van goeie vertering
5. Die kuns van kompromie
Ons kan baie bederf terwyl ons oortollige vermy, as ons gereed is om 'n bietjie met ons gierigheid te onderhandel.
brunchAs jy in die feta en spinasie-omelet wat ons laat smaak gee, kan ons die aartappel-aartappels vir 'n slaai ruil en die hele koring verkies tot die witbroodbroodrolletjie.
As begeleidingAs jy 'n steak wil hê, moet jy 'n steak vergesel, maar ons gewete is om die slaai te neem. Ons vra net vir 'n halwe deel van albei.
vir nageregAs jy 'n suikerbibitte is en nie 'n nagereg kan weerstaan ​​nie, kan jy 'n vrugtige opsie kies, 'n paar bytjies neem en dit met ander gaste deel.
6. Stel jouself in kennis
Ons bly op die uitkyk vir leidrade op die spyskaart. Gekookte, gestoomde, gebraaide, geroosterde, gepocheerde, geroosterde of gesoute voedsel sal 'n beter keuse wees as gepaneerde, botter, botter, gevul of gebraai. En as jy nog steeds die gereg wil koop, kan ons met die personeel kyk of daar enige manier is om dit te verlig deur enige veranderinge aan te bring. Dit is dikwels moontlik.
7. Moenie jou bord klaarmaak nie
Die gedeeltes restaurante kan regtig groot wees. 'N Oondbroodjie, gebakte aartappel, suurroom, parmesaanse tamaties, gesoute sampioene en 'n Caesar-slaai? Dit is 'n maaltyd van minstens 1,750 kalorieë, amper soveel as ons behoeftes vir 'n hele dag.
So kan ons die helfte van ons ete verlaat en vra vir verpakking. Beter nog, dit word verdeel voordat ons ons bord ontvang. Dus, ons eet 'n bietjie minder en ons het ons middagete die volgende dag.
Bestelling vir een minder gas is ook 'n goeie strategie. Byvoorbeeld, as jy vier by die tafel is, bestel jy drie skottelgoed wat geskei is. Dit laat ons toe om meer as een gereg te proe.
8. Apart, asseblief
Om te vra of die sous of toebroodjie afsonderlik bedien word, kan die hoeveelheid kalorieë in 'n ete verminder. In plaas daarvan om die inhoud van die houer op ons vleis of slaai te gooi, steek ons ​​net ons vurk voor elke byt.