Hoe om 'n groentestoof voor te berei - Maklik - Resepte - 2021
die groente hulle bied die moontlikheid om 'n oneindigheid van geregte rykdom en, baie van hulle, baie eenvoudig. Dit is die geval van die groente bredie, met sy aantal variante, waar ons dit kan kombineer groente dat ons meer van hou. Een van die resepte Die mees tradisionele is die een wat gekook word met eiers en 'n serrano ham. Sodat u dit ook tuis kan voorberei, verduidelik ons Hoe om 'n groentestoof voor te berei.
300 g groenbone
1 tros wit aspersies
Die eerste ding wat u moet doen, is skil die artisjokke af om slegs u hart te laat Sny dit dan in 4 stukke en sit dit in 'n bak met koue water en 'n bietjie pers suurlemoen om te verhoed dat hulle swart word.
Aan die ander kant sal u die wenke by moet verwyder groenbone en sny dit in klein stukkies. Ook skulpe die breëbone en, ingeval u dit ook in peule gekoop het, die groen ertjies.
Die volgende stap om u groentestoof voor te berei, is om die skil te skil wortels en die aspersies, en sny albei groente in verskillende stukke. Wat die grootte van die stukke van elke groente betref, sal dit afhang van hoe u die beste wil hou. Sit ook 'n pot of kastrol groot genoeg met water op die vuur sodat die water begin kook.
Aan die ander kant moet jy bak eiers wat sal dien om u werk te vergesel; As u nie seker is watter stappe u moet volg nie, beveel ons aan dat u ons artikel raadpleeg oor hoe u hardgekookte eiers kan maak. Nadat u dit gekook het, moet u dit onder die kraan koue water sit en dit heeltemal laat afkoel.
Noudat u al die groente gereed het, moet u net wag dat die potwater kook en dan sout en groente byvoeg. Wat die totale gaarmaaktyd betref, sal dit afhang van hoe u van hulle hou: al dente, eerder rou, goed gekook ... bêre die kookwater, moenie daaraan dink om u groente met 'n dreiner te dreineer nie.
As die groente goed gekook is, neem 'n kleipot of 'n lae kastrol en stroop die knoffel en ui saam met 'n eetlepel meel. Voeg alles by groente en kook sous; alles is miskien nie nodig nie, want ons sal sous moet maak, nie sous nie. Laat dit ongeveer 10 minute op die vuur staan ​​en herstel dit indien nodig met sout. Voeg die gekookte eiers by wat dit gesny is, en 'n paar gesnyde ham (of deur die oond gesmeer).
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om 'n groentestoof voor te berei, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.