Suurlemoen het ontgiftende eienskappe vir die liggaam. Dit is 'n diuretiese vrug wat die eliminasie van gifstowwe in die urine verhoog, en die spysverteringskanaal skoonmaak. Suurlemoen kan elke oggend in sap verteer word (verdun in water), wat ook 'n groot hoeveelheid vitamien C en antioksidante meebring. Dit is 'n goeie manier om 'n dag te begin.