Brioche -resep met konfyt versier in driekleur - Nuwe resepte
Muffins met konfyt versier in driekleur
Skakel die oond aan om te verhit.
Smeer die silikoonvorms met botter.
Meng die botter met die suiker totdat die samestelling romerig word. Voeg die essensie van vanielje en eiers een vir een by. Voeg meel, bakpoeier, sout en geklopte melk by en meng met 'n silikoon spatel.
In die muffinpanne sit 'n teelepel deeg, dan 'n teelepel konfyt, en laastens 'n teelepel deeg en sit in die oond tot mooi bruin. Laat afkoel.
Klits die slagroom, verdeel dit in 3 en kleur met die kleurstof, versier dan die muffins met 'n deftige versiering.
Simona se wêreld
Soos ek vroeër gesê het, ek is baie gulsig, en daarom moet ek my gewig goed oppas :) En omdat ek af en toe ook perd spring, skakel ek dadelik oor na my gunsteling dieet - South Beach, wat ek dit lyk baie maklik om vas te hou en nie so drasties nie. Eintlik word 'n paar kosse vir 2 weke opgegee, waarna dit geleidelik ingebring word. Ten slotte, as u vrae het oor die dieet, die resep wat u kan kook, staan ​​ek tot u beskikking. Ek het 4 jaar gelede 11 kg saam met haar verloor, en gedurende hierdie tydperk het ek daarin geslaag om myself te handhaaf, natuurlik het ek in situasies van oormaat ongeveer 2-3 kg opgetel wat ek maklik verloor het.
Hierdie muffins kan baie goed ingesluit word in die eerste fase van die dieet!
& # 189 teelepel gekapte warm peper
Wat 'n wonderlike idee! Hulle moet verhoor word
Ek het nog nooit spinasie -muffins gesien nie, maar dit lyk baie goed en is beslis goed. Waar het jy die oliesproei gekry?
Interessant, voorkoms, verrukkings! Baie geluk!
Hoe lekker is voorgeregmuffins!
Ek het vandag ook muffins gemaak. maar met bloubessies!
Spring ook op 'n kaasmuffin. : *
@Ghiocela, daar is 'n paar sout muffins :) Die spuit is deur my suster daarvan gestuur.
@Sidonia, handel ons?! :) Baie soene
@Alina, met liefde! Soen
Kolwyntjies gevul met swartbessie konfyt
Voorverhit die oond tot 160 ° C. Plaas 6 muffinpanne in 'n skinkbord en hou eenkant.
Meng die meel in 'n groot bak met bakpoeier, koeksoda en sout.
Meng die botter in 'n ander bak, voeg die suiker geleidelik by totdat dit baie romerig word, dan die eier.
Giet die droë bestanddele oor die nat en meng tot alles homogeen is. Voeg die jogurt, dan die melk, by en roer net genoeg om dit by te voeg.
Verdeel die samestelling met 'n lepel in voorbereide muffinpanne. Bak 20-22 minute totdat die tandestokkertoets geslaag het.
As hulle gereed is, laat hulle heeltemal afkoel. Gebruik 'n teelepel om die middel daarvan hol te maak en vul dit met bessiekonfyt.
Voeg botter, kamertemperatuur en vanieljegeursel in 'n groot bak. Meng dit totdat dit die konsekwentheid van 'n dik room bereik. Voeg die poeiersuiker geleidelik by en roer elke keer goed.
Voeg die slagroom by en roer voort totdat jy 'n romerige en baie fyn glans kry.
Versier elke kolwyntjie met versiersel, vars swartbessies, konfyt en eetbare blomme!
Bestanddele vir die resep vir muffins met rosyne en sesam
-350 g vetjogurt
-2 eetlepels gehidreerde rosyne in water (20 minute)
-1 eetlepel sesamsaad
Hoe berei ek die resep vir muffins met rosyne en sesam voor?
Die voorbereidingsmetode is uiters eenvoudig.
Ons begin heel eiers met suiker en sout meng totdat dit skuimig word. Op sy beurt voeg ons die olie, jogurt, bakpoeier en meel by.
Dit is belangrik om te meng nadat elke bestanddeel bygevoeg is.
Nadat ons almal opgeneem is, gee ons die menger op, voeg die goed uitgedrukte rosyne by (ons stop nog 'n paar vir versiering) en meng met 'n spatel met groot bewegings. Verdeel die deeg in muffinpanne, plaas 'n paar rosyne bo -op elke muffin en strooi sesamsaad oor.
Bak muffins met rosyne en sesam
Ons sit die muffins ongeveer 'n halfuur in die voorverhitte oond teen 180 grade Celsius totdat hulle die tandestokkertoets slaag.
As dit gereed is, haal dit uit die oond en laat dit afkoel. As u wil hê dat hulle 'n bietjie soeter moet wees, kan u 'n ekstra lepel suiker by die samestelling voeg, of u kan dit met poeiersuiker poeier.
Rosyne kan volgens elkeen se voorkeure vervang word, óf met kersies, kersies, appels of sjokoladevlokkies.
Hulle is in elk geval heerlik; u sal daarvan oortuig wees.
Hoe om konfyt met warm peper te berei
Die bereiding van hierdie konfyt is vinnig en maklik: maak die rissies skoon: verwyder die stam, die interne wit filamente en die sade. Sny dit in baie klein blokkies, sodat u die kooktyd verminder. Doen dieselfde met soetrissies, maar dra handskoene.
Giet al die bestanddele van die konfyt in 'n kleefvrye pan: rissies, soetrissies, suiker, asyn en water. Prut oor lae hitte vir ongeveer 40 minute tot die groente sag is. As die water dreineer, gooi meer om te veel karamellisering van die suiker te voorkom. Loop rond met die staafmenger en druk die konfyt klaar totdat dit die regte konsekwentheid bereik.
Giet in voorheen gesteriliseerde glasflesse, maak toe en draai om tot afkoel. Kontroleer of die vakuum gevorm het voordat dit in die spens gebêre word, die konfyt met warm peper is gereed.
Lente muffins met ganache room, versier met slagroom, lekkergoed en suikerblomme.
Voorverhit die oond.
Klits die eierwitte met 'n knippie sout totdat dit skuim, voeg die suiker geleidelik by, dan die eiergele en die olie, meng met die menger. Voeg die droë bestanddele by: meel en bakpoeier, meng met 'n lepel van onder na bo. Ons sal 'n sagte, donsige en lugagtige samestelling kry.
Giet die komposisie in 'n muffinbak waarin ek muffinpapiere sit. Sit die skinkbord in die oond, op die regte hitte, vir 20-25 minute of tot goudbruin. As dit gereed is, laat dit afkoel.
12 muffins word verkry.
Vir die room: verhit die slagroom, gooi dit in 'n bak, voeg melksjokolade (of enige ander gunsteling geur) min of meer by, soos almal verkies (swakker of meer intens). Meng goed om die sjokolade te smelt en laat dan afkoel. Klits dan met die menger totdat dit romerig soos slagroom word.
Klits nog 'n 100 ml vloeibare room afsonderlik met die menger totdat dit konsekwent is en goed versier kan word.
Grawe die kernmuffins uit en sorg dat jy dit nie heeltemal boor nie. Dit is gevul met ganache -room, dit is versier met slagroom, lemoenskil wat in suiker in 'n pot gehou word, 'n bietjie gerasperde sjokolade, lekkergoed en suikerblomme wat ek van fondant gemaak het.