Kookkuns: Gebakte rooikool
1 rooikool, fyn gekerf
1 appel, ontpit en in klein stukkies gesny
45 mℓ rooiwyn asyn
Plaas al die bestanddele in 'n gesmeerde oondbak met 'n deksel.
Bak vir 1½ uur by 180°C. Roer deur elke 30 minute.
Bedien dit saam met braaivleis, wild of vark.
op 9/14/2013 04:23:00 pm