Groente-piccalilli | SARIE
Groente-piccalilli	deur Barbara Joubert
Tradisioneel in Brittanje word groente-piccalilli met cheddarkaas en varkvleispasteitjies as ’n “ploughman’s lunch” in ’n kroeg voorgesit. Picalilli het ’n suur smaak.
sowat 500 – 600 ml
200 g klein worteltjies
400 g blomkool
180 g groenbone
35 g (75 ml) mielieblom
700 ml appelasyn (cider vinegar)
Plaas wortels, blomkool, ui en bone in ’n mengbak. Gooi kookwater oor en laat staan 5 minute. Dreineer in ’n vergiettes. Meng die 125 ml water met mielieblom tot ’n gladde pasta. Gooi die 150 ml water, asyn, appelkooskonfyt, mosterdpoeier, kerriepoeier, borrie en sout saam in ’n kastrol. Voeg die mielieblompasta by en bring tot kookpunt. Laat 10 minute oop kook en roer nou dan. Voeg gedreineerde groente by en laat nog 5 minute kook. Skep in gesteriliseerde bottels. Tuinkas Euroserre Plus 530 530 x 677 cm.
€ 6385,- incl. btw en levering aan huis
Kweekruimte: 35.88 m²
Fundering tuinkas 530 x 677 cm. blank
Montage tuinkas 530 x 677
Tuinkas 530 x 677 in standaard RAL-kleur gecoat
Veiligheidsglas tuinkas 530 x 677 cm.