Pink Velvet Torte met Pink Champagne Buttercream Frosting - Nuwe resepte - 2021
Pink Velvet Torte met Pink Champagne Buttercream Frosting
Liggies mooi pienk koek is tussen die ligte en donsige pienk sjampanje-botterroom ingedruk.MEER +MINDER-
Betty Crocker ™ Super Moist ™ koekmengsel wit
teelepels Betty Crocker ™ Gel Food Color, neonpienk
Pienk sjampanje botterroom:
koppie (2 stokkies) botter, versag
(2 pond) sak poeiersuiker
koppie tot 3/4 koppie pienk sjampanje
Ronde pienk lekkergoedbedekte sjokoladesuikertjies
Koek: Verhit die oond tot 350 ° F.
Spuit twee ronde bakpanne van 8 duim met bakspuit en voer die bodem met 'n ronde perkamentpapier uit.
Meng alle koekbestanddele in 'n groot mengbak. Klits met 'n elektriese menger vir 30 sekondes op laag om te kombineer.
Krap die bak af en verhoog die mengersnelheid tot medium en klits dit vir 2 minute. Verdeel beslag eweredig onder die twee panne.
Bak vir 29-34 minute, totdat 'n tandestokkie wat in die middel van 'n koek geplaas word, skoon uitkom.
Koel in die pan vir 10 minute en keer dit dan uit op 'n afkoelrak en laat dit heeltemal afkoel.
Pienk sjampanje-botterroom: klits botter tot lig en donsig. Voeg poeiersuiker en 1/2 koppie pienk sjampanje by.
Klits op medium hoë spoed tot goed gekombineer en donsig.
Voeg bykomende sjampanje as die ryp te dik voel.
Monteer Torte: sny, indien nodig, die koepel van die koeke af.
Sny elke koek in 2 gelyke lae.
Sit een laag op 'n koekbord.
Smeer ryp bo-oor.
Herhaal, voeg nog 3 koeklae by en ryp bo-op elkeen.
Strooi 'n paar lekkers bo-op die koek as dit gebruik word.
Hierdie tort is ideaal vir wanneer u 'n feestelike (en wonderlike proe) koek vir 'n spesiale geleentheid wil bedien, maar nie die hele dag hoef te versier nie. Bak, bedek, ryp en bedien net. Dis dit!
U hoef nie eers die buitekant van die koek te ryp nie - laat bloot die naakte lae helderkleurige pienk koek bloot. Die rande is goudbruin, maar as jy daarin sny, is die kontras van pienk koek teen wit ryp mooi. Dit sal 'n wonderlike nagereg wees om tydens 'n bruidstort, babastort of verjaardagpartytjie voor te sit!
As u 'n helderpienk fluweelkoek met 'n tikkie sjokoladesmaak maak, moet u 'n bietjie sjokolade-uittreksel by die bestanddele van die koekmengsel voeg. (Die uittreksel sal nie bruin kleur byvoeg soos kakaopoeier nie.) As u 'n gewone wit koek verkies, skakel dit net uit.
Sodra u die koekmengsel gemaak het, verdeel dit ewe veel in twee ronde panne van 8 duim.
Druk die koeke in die oond en bak totdat 'n tandestokkie in die middel ingesteek is. Koel die koeke vir 10 minute in hul panne af, keer dit op 'n afkoelrak en laat dit heeltemal afkoel.
Gryp u poeiersuiker, sagte botter en 'n bottel pienk sjampanje terwyl die koeke afkoel en laat die botterroom ryp. Dit is die maklikste om die botter te klits tot lig en donsig, en voeg dan die poeiersuiker en sjampanje by en klop tot dit romerig is.
As die koeke afgekoel het, sny die koepelblaaie af en sny dit horisontaal in twee gelyke lae.
Sit een koeklaag op 'n koekbord en smeer (of pyp) ongeveer 1/4 van die ryp oor die eerste laag. Voeg nog 'n koek en nog ryp by.
Herhaal dit, skep 'n 4-laag koek.
Voeg 'n tikkie pienk kleur bo-aan deur 'n paar ronde pienk snoepbedekte sjokoladesuikertjies in die middel van die koek te strooi.