Die Gids: 9/16/2008
± 750 ml mieliemeel
Kook water en voeg sout by. Voeg mieliemeel stadig by, roer in met vurk. Laat 1½ uur kook op lae hitte. Roer van tyd tot tyd. Roer botter en olie in en kook vir nog 30 minute. 250 ml suikermielies kan bygevoeg word of heel mieliepitte.
Wat gebeur die maand?: Knysna-oesterfees, Knysna, 1 - 10 Julie 2016 | Franschhoek-Bastillefees, Franschhoek, 16 & 17 Julie 2016 | Oos-Kaapse Wynskou, Port Elizabeth, 28 & 29 Julie Julie 2016 | SA On Tap Craft Beer Festival, Durban-amfiteater, Durban, 30 Julie 2016, R140 pp | SA On Tap Craft Beer Festival, Pretoria Botaniese Tuine, Pretoria, 3 September 2016 | Suid-Afrikaanse Feeste