Resep Gebakte peperslaai - Nuwe resepte
Ek kon nooit vars paprika eet nie; ek het nie 'n verduideliking hiervoor nie, maar ek weet verseker dat ek nie daarvan hou nie en selfs die reuk daarvan weerhou my ... maar as ons praat oor 'n gebakte peperslaai, is dinge heeltemal anders en dit is 'n slaai oor wie dit met plesier eet ... dit is waar dat ek dit nie te gereeld doen nie :)
11 stukke soetrissie
'n bietjie olyfolie om te bak
knoffel en sjerrie asyn vir slaai
RESEP VOORBEREIDING Gebakte peperslaai:
Ek het die rissies goed gewas en gedroog, en ek het dit op 'n skinkbord met aluminiumfoelie geplaas (ek weet dit is nie baie gesond nie ... maar ons maak soms ook uitsonderings) en ek het die skinkbord lank voor die tyd in die warm oond gesit. om aan alle kante mooi bruin te word.
Terwyl die rissies gaar is, haal ek dit uit en sit dit in 'n kastrol met 'n deksel, waar dit 'n paar minute gestoom word om die vel baie makliker skoon te maak.
In 'n bak het ek 2 knoffelhuisies fyngekapte knoffel, olie en asyn gesit, 'n bietjie sout, goed gemeng en dan die pepers gesit en dit laat staan ​​voordat ek dit 'n paar minute lank geëet het om die geure te leen en 'n geur te kry. Hi.