Jogurt en ander nageregte vir suiwelprodukte, wat word die beste aanbeveel? - Inligting - 2022
As ons besluit watter jogurt of suiwelnagereg ons kinders bied, vind ons a groot verskeidenheid om te kies in die verkoelde gedeelte van die supermark.
Asof dit nie genoeg is nie, het sommige van hulle 'n ongelooflike bemarkingsveldtog probeer ons oortuig van die wonderlike eiendomme wat hulle het, so die besluit is ingewikkeld.
- Natuurlike jogurt: Bevat melk- en suiwelgistings, Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus en Streptococcus thermophilus. Dit mag niks anders bevat nie, en juis dit, wat slegs hierdie twee bestanddele bevat, maak jogurt 'n supervoedsel. Gefermenteerde melk bevat nie laktose nie, maar bevat wel alle voedingstowwe in melk, kalsium vir sterk bene en vitamien D vir opname, benewens fosfor, ook belangrik vir bene, en ander vitamiene, beide wateroplosbaar en vetoplosbaar. Dit bevat ook proteïene van relatiewe hoë biologiese waarde. Daar is ook suikers, wat suiker bevat, en versoet, gewoonlik met kunsmatige versoeters.
- Gegeurde jogurtjies: Behalwe die bestanddele van natuurlike jogurt, bevat gegeurde jogurt kunsmatige kleure wat ooreenstem met die kleur van die vrugte, en geurmiddels, en bowenal suiker, ons groot vyand.
- Yoghurt met vrugte: In plaas daarvan om geurmiddels te bevat, bevat hierdie yoghurt 'n persentasie vrugte, hoewel dit redelik klein is, wat in stukke of smoothies kan wees. Afhangend van die tipe vrugte, bevat hulle meestal min of meer hoeveelheid, aangesien dit meestal die aarbei is wat die meeste bevat, hoewel dit tussen die verskillende handelsmerke kan verskil. Daarbenewens bevat dit ook suiker, en veral vrugte wat geklopte vrugte bevat, kan kunsmatige kleure bevat.
- Yoghurt met bifidus: Hierdie yoghurt kan natuurlik wees of met vrugte (wat min of meer dieselfde bestanddele bevat, maar met 'n hoër prys), maar in albei gevalle, behalwe die gewone melksuurgistings in jogurt, is dit ook ander wat in die groep ingesluit word. "aktiewe bifidus". Die 'aktiewe bifidus' is probiotika, spesifiek bifidobakterieë waaraan sekere voordelige eienskappe vir die gesondheid toegeskryf kan word. Agter hierdie groep yoghurt is daar 'n ongelooflike bemarkingsveldtog wat die verbruiker aanmoedig om dit te koop en die voordele daarvan te vergelyk met normale yoghurt.
- Probiotika om te drink: Net soos bifidus-yoghurt bevat hierdie yoghurt probiotika wat gesondheidsvoordele erken. Daarbenewens bevat dit 'n groot hoeveelheid suikers of kunsmatige versoeters (0% reeks), en bevat dit ook geurmiddels as dit nie 'natuurlik' is nie.
Wanneer studies met hierdie produkte gedoen word, is dit baie moeilik om die voordele wat die probiotika genoem word, af te breek van die stamme wat reeds gebruik word om yoghurt te maak, Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus en Streptococcus thermophilus, alhoewel dit die prys verhoog. van die produk, kan dit nie met sekerheid gesê word dat dit ook u wins verhoog nie. Aangesien dit ook baie suiker bevat, dit is beter om dit te vermy en sover moontlik vir natuurlike en onversoete jogurt te leun.
U kan meer artikels lees soos Jogurt en ander nageregte vir suiwelprodukte, wat word die beste aanbeveel?, in die kategorie Voeding vir babas.