RaptorDB - the Document Store - CodeProject 12,065,678 members (46,694 online)
Last Visit: 31-Dec-99 19:00 Last Update: 7-Feb-16 7:24Refresh« Prev1...3456789101112 Next » Kourt Toe Strap Black Heel Mule In Black Patent
Gabb Studded Bow Detail Perspex Peep Toe Heel Mule In Silver Patent
Sarah Lace Up Platform Heel In Orange Faux Suede [Resep] Peppermint Crisp®-tert | Maroela Media
[Resep] Peppermint Crisp®-tert
Peppermint Crisp®-tert is my man se gunsteling, en ook talle ander Suid-Afrikaners s’n. Dit word gewoonlik in ŉ Pyrex-bak gemaak, maar ek maak dit in ŉ broodvorm sodat ŉ mens dit makliker kan sny. In die 1980’s was driehoekterte baie gewild. Vir ŉ retro-voorkoms kan ŉ mens hierdie een ook só voorsit.
1 k (250 ml) geroomde maaskaas
6 stafies Peppermint Crisp
1¼ k (300 ml) room, verkoel
kruisementblaartjies en vars bessies om mee te versier.
Voer ŉ mediumgroot broodpannetjie met kleefplastiek uit, groot genoeg sodat dit ook oor die kante hang.
Meng die karamelkondensmelk en maaskaas tot goed gemeng.
Plaas 4 van die sjokoladestafies in ŉ plastieksak en maak met ŉ rolstok fyn.
Pak ŉ laag Tennisbeskuitjies op die bodem van die voorbereide broodpan.
Skep ŉ laag karamelmengsel oor en smeer gelyk oor die beskuitjies.
Klits 250 ml (1 k) van die room styf en smeer ŉ laag oor die karamelmengsel.
Strooi ŉ laag van die fyngemaakte sjokolade bo-oor.
Herhaal die lae, en eindig met ŉ laag beskuitjies
Vou die kleefplastiek toe oor die tert en verkoel oornag in die yskas.
Keer uit op ŉ dienbord en haal die kleefplastiek af.
Smelt die ander 2 Peppermint Crisp-stafies saam met die res van die room in ŉ mikrogolfoond op hoog of in ŉ glasbak oor kookwater.
Giet die gesmelte sjokolademengsel oor die tert. Laat staan tot die versiersel stewig is.
Versier met kruisementblaartjies en bessies.
Gebruik 2 pakkies (200 g elk) Tennisbeskuitjies. Pak die beskuitjies in drie rye van vier elk op ŉ groot vel aluminiumfoelie uit.
Meng die karamelkondensmelk, maaskaas en 250 ml (1 k) styfgeklopte room.
Smeer ŉ lagie oor die Tennisbeskuitjies. Pak nog ŉ laag Tennisbeskuitjies op.
Vou die gekapte Peppermint Crisp®-sjokolade by die res van die roommengsel in en skep dit oor die middelste ry van die beskuitjies.
Gebruik die aluminiumfoelie en vou die buitenste beskuitjies oor die vulsel toe om ŉ driehoek te vorm.
Maak die aluminiumfoelie toe en vries vir 6 uur.
Haal uit vrieskas en giet die gesmelte sjokolademengsel bo-oor. Laat hard word.
Sny in skywe en versier met kruisementblaartjies en bessies.
[Resep] Eierbrood-rolletjies met Nutella©
Verstaan nie mooi nie…..is dit 1/4 K room of 300ml?
Neem aan moet wees 1 plus 1/4 K room ?
Dankie vir jou navraag. Dit is inderdaad 1¼ koppie. Ons het die berig gewysig.
Landi nms Maroela
Die resep se duidelik 1 en ‘n kwart koppie room
Sarie, kalmeer, die resep was bietjie verwarrend en is toe gewysig deur Maroela.
Geniet die tert!
Ek het aangeneem dat ek die (gebreekte) Peppermint Crisp in ‘n plastieksakkie moet sit, en dan met ‘n koekroller moet rol tot fyn.
Wel, die “tannies” het nie gesê dat die Peppermint Crisp verkoel moet wees nie, want in hierdie hitte klou onverkoelde sjokolade aan die plastiek vas.
Groetnis uit Hermanus!
Onder watse hofie val “melkkos”