Framboos-en-aarbei-roomys | SARIE
Framboos-en-aarbei-roomys	deur Herman Lensing
Bessies is propvol antioksidante en vitamien C, en dit smaak ook nog lekker.
• 125 g aarbeie, vars of bevrore
• 500 ml laktosevrye vla
Plaas frambose, aarbeie, suiker en jogurt in middelslag-pot en bring tot kookpunt oor medium-hitte. Roer tot suiker gesmelt het. Verwyder van hitte en puree by hoë spoed in voedselverwerker tot mengsel glad is. Roer vla by. Gooi in vrieskasbestande bak en plaas in vrieskas. Roer elke 20 minute met draadklitser. Herhaal tot mengsel dik en romerig is. Smeer plat en vries verder tot gestol. Sit balle roomys voor met ekstra bessies.