Gruzdi - dit is die naam van die sampioene uit die geslag van melkers. Daar is 'n groot aantal subspesies, en almal het 'n unieke en interessante smaak. Dit is belangrik om die volledige monsters te selekteer en dit behoorlik voor te berei op hittebehandeling. In die artikel word een van die resepte voorgestel om 'n brood met aartappels te braai.
As u braai, moet u die grootste sampioene kies, dan brand dit nie en bly hulle sappig na verwerking. Daarbenewens is dit nodig om aandag te gee aan die toestand van die doppe en bene van elke fetus. In geval van rimpeling, word dit nie aanbeveel om sulke borste te gebruik nie. Dit is beter om milkshakes te kook, want dit het die mees uitgesproke aroma en sappige basis.
Het jy geweet? Die giftigste sampioen is 'n ligte paddastoel. Een van die vrugte kan 'n persoon wat 70 kg weeg, doodmaak.
Sampioene moet deeglik met lopende water gewas word, die bene gesny word en in stukke van enige vorm gesny word. Dit is belangrik dat hulle nie te klein is nie, want hulle braai en voel nie in die gereg nie. Aartappels moet geskil word en in groot blokkies gesny word.
Gebraaide borste met aartappels
Aartappels moet gekook word. Dit word gemiddeld 15–20 minute voorberei.
Intussen moet die brode op 'n warm koekpan gesit en gebraai word tot goudbruin. In die middel van die braaiproses moet geurmiddels na smaak bygevoeg word.
Klaar aartappels word in 'n vergiet gegiet en in 'n koekpan gesit om te braai. Meng die massa deeglik en kook 10 minute oor 'n vuur.
Gooi die room van 15% in nadat die aartappels peulgoud is, en laat dit 5-7 minute stowe. Sprinkel die voltooide gereg met kruie oor.
Belangrik! Afhangend van die gewenste smaak, kan die hoeveelheid room verander word. As u meer vet wil hê, moet u 20% suurroom byvoeg in plaas van room.
Dit is baie belangrik om die regte produkte te kies sodat die sampioene al hul sap aan die gereg gee. As u die smaak van bosvrugte wil ervaar, moet u nie 'n groot aantal geurmiddels by die sampioene voeg nie. Dit verberg die basiese note van vars borste.