Hierdie Sriracha -geurmiddelstokkies verander die manier waarop u kook - Nuwe resepte
Hierdie Sriracha -geurmiddelstokkies verander die manier waarop u kook
Huy Fong Foods stel 'n reeks Sriracha -stokkies vry wat tydens die kook in geurmiddels verander
En jy het gedink jy is verslaaf aan die sous ...
Sriracha geur is oral van vodka tot McDonald's -hamburgers. -maar nou is die warm sous in Thaise styl beskikbaar in 'n nuwe vorm: Huy Fong Foods in Suid-Kalifornië, waarvan die weergawe van die sous die sriracha-gier aan die brand gesteek het, het 'n reeks sriracha-geurstokkies vrygestel, wat ontwerp is om hitte by jou vleis te voeg geregte.
Die nuwe produk, wat as Sriracha Seasoning Stix bemark word, kom in verkope vorm, maar word omskep in 'n poeier wat gebruik kan word as 'n droë vryf of om 'n kors op vleis te vorm. The Stix, kom in 'n buis en lyk soos rooierige Pocky -stokkies, en kom gereeld in botterknoffel, teriyaki en iets geheimsinnigs genaamd "Blend X."
Huy Fong glo dat hulle 'n algemene probleem met vleismarinades sal oplos: "Een van die belangrikste kwessies met betrekking tot speserye is dat vleis hoofsaaklik water is," het die maatskappy in 'n verklaring gesê. "Water kan nie saamgepers word nie, maar moet verplaas word en totdat die water uit die pad beweeg, kan die geurmiddels nie in die vleisvesels kom om die gereg te smaak nie."
Die resultaat is (vermoedelik) 'n vleisgereg met 'n vurige chili -geur sonder om deur tradisionele souse afgewater te word.
Die Stix sal eers teen einde Februarie aanlyn beskikbaar wees. Hou aan om hier terug te kyk vir meer besonderhede.
50 gesonde etes nog beter gemaak met Sriracha -warm sous
Sriracha (& ldquosir-ROTCH-ah & rdquo of & ldquosear-RAW-chah & rdquo) is 'n helderrooi warm sous wat baie gewild raak. Die pasta-agtige sous en mdash vernoem na Sri Racha, Thailand en mdash word gemaak van chilipepers, asyn, knoffel, suiker en sout.
Hierdie veelsydige warm goed bied 'n lae-kalorie-geur en kan vir omtrent alles as 'n doopsous gebruik word, en dit word bekend as 'n kruidenierswinkel. As u ekstra cool wil klink, noem dit dan ook alias, & ldquorooster -sous. & Rdquo
Om mee te begin, maak u eie sriracha met een van hierdie resepte en sriracha met heuning, eenvoudige sriracha en mdash, of kry dit in die meeste groot kruidenierswinkels (gewoonlik in die Asiatiese voedselafdeling) met 'n heldergroen dop en 'n haan op die etiket.
'N Bonus: Behalwe dat 'n maaltyd aangewakker word, dui studies daarop dat capsaïcine in rissies die metabolisme kan versnel en eetlus kan onderdruk. Effekte van capsaïcine, groen tee en CH-19 soetrissie op eetlus en energie-inname by mense in 'n negatiewe en positiewe energiebalans. Reinbach, HC., Smeets, A., Martinussen, T., et al. Departement Voedselwetenskap, Universiteit van Kopenhagen, Rolighedsvej 30, Frederiksberg C, Denemarke. Clinical Nutrition (Edinburgh, Skotland), 28 Junie (3): 260-5. Die uitwerking van hedonies aanvaarbare dosisse rooipeper op termogenese en eetlus. Ludy, MJ, Mattes, RD. Purdue Universiteit, West Lafayette, Indiana. Fisiologie en gedrag, 2011 Maart 1102 (3-4): 251-8.
Ons het 'n paar van ons gunsteling gesonder sriracha -resepte saamgevoeg, insluitend gesonde ontbytburrito's, sop en bredies, skemerkelkies en soet lekkernye. Drink 'n glas water, want dit word warm hier.
1. Kalifornië eiers Benedictus
Voeg skywe avokado en tamatie by donsige gepocheerde eiers vir 'n nuwe idee van die ou klassieke. Maak 'n gesonder hollandaise (dit is nog steeds romerig, maar het 'n bietjie minder botter) met sriracha.
2. Soet aartappel -ontbytpannetjie hash
Verweer die soetheid van patats met sriracha, knoffel en 'n eier. Bygevoeg bonus: u benodig net een pan!
3. Adobo gebraaide rys omelette
Hierdie omelette maak nie staat op stereotipiese vulsels soos kaas en groente nie. In plaas daarvan word hulle gevul met rys en hoender, gekruid met gemmer en sojasous. Vir 'n gesonder weergawe, kies bruinrys en lae-natrium sojasous.
4. Sriracha -mieliebroodmuffins
Hierdie klam mielie muffins het sriracha regs in die beslag gedraai. Pak dit as ontbyt onderweg of bo-op met maaskaas of gewone Griekse jogurt vir 'n proteïenverpakte versnapering.
5. Jalape & ntildeo mieliewafels met sriracha esdoringstroop
Hierdie kombinasie kan nie terselfdertyd meer skrikwekkend of aanloklik wees nie. Sny van die kaas af en sny dit in volkoringmeel vir 'n gesonder wafel.
6. Hartige hawermout
Gooi die vrugte en ander hawermeeloplossings vir sriracha, knoffel, roosmaryn en kasjoeneute weg. Bedek die gereg met 'n eier met 'n sonnige kant vir ekstra proteïene, vitamiene en minerale.
7. Sriracha en veggie frittata
Hierdie frittata bevat tonne groente en groente en spinazie, rooi ui, rissies, sampioene en pietersielie en mdash plus 'n mengsel van Parmesaan- en bokkaas. Sriracha gaan reguit in die skarrel, maar 'n bietjie motreën bo -op word sterk aanbeveel.
8. Gekapte slaai met soba -noedels
Hierdie skoon eetgoed bevat allerhande gesonde bestanddele, insluitend groente, edamame en cashewnoten. Soba-noedels word gemaak van bokwiet en mdash, 'n glutenvrye meel en mdash, maar kyk in elk geval op die etiket, aangesien sommige vervaardigers koring daar insluip!
9. BLT somerrolletjies
Hierdie resep is vinnig, eenvoudig en lig. Vul die rolletjies met klein repies spek, blaarslaai en tamatie. Die sriracha kom ter sprake in die pittige kalk-mayo. Vind ryspapierrolletjies in die internasionale afdeling van kruidenierswinkels of op Asiatiese markte.
10. Sriracha quinoa byt
Hierdie klein quinoa -happies kan gemaak word in 'n mini -muffinpan of in 'n standaard muffinpan vir groter porsies. Die romerige Gruyere en heuning help om die hitte van sriracha en rsquos af te koel.
11. Sitroengras-sriracha geroosterde garnale
Hierdie gereg in Viëtnamese styl neem minder as 30 minute om te maak en gebruik 'n marinade van knoffel-sitroengras-sriracha. (Yum!) Vir ekstra hitte, word wild met die chili -doopsous. Die spiesies sorg vir 'n mooi aanbieding vir 'n voorgereg of middagete.
12. Garnale quinoa springrolletjies
Quinoa slaan weer! Hierdie keer word dit gebruik as rys in hierdie gesonder lentebroodjies. Gekapte komkommers en wortels vergesel garnale, blaarslaai en quinoa in ryspapierpapier. Doop dit in 'n sriracha-ingedampte grondboontjiesous om die nomfaktor te verhoog.
13. Sriracha gebraaide rys
Kies bruinrys en olyfolie om van hierdie pittige rys 'n effens gesonder middagete te maak. Voeg 'n bietjie groen by met broccoli -florette of bok choy, en versier die maaltyd met 'n proteïen soos tofu, hoender of steak.
14. Pittige grondboontjiebotter -tofu
Tofu is nie die mees glansryke (of proe) kos nie. Deur dit in knoffel, gemmer, sojasous, sriracha en grondboontjiebotter te gooi, word dit egter baie aantrekliker. Die tofu-skywe is bruin, en die sous verdik as dit gaar is vir 'n nie-rubberagtige tofu, en dit is alles behalwe sag.
15. Grondboontjie hoender geroosterde kaas
Maak die geroosterde kaas deel van hierdie resep gesonder deur volkoringroosterbrood, gewone gesnyde hoender en 1/4 koppie kaas te gebruik. Glo ons, daar is nog baie romerigheid danksy die grondboontjiesous en avokado, plus tonne geur van koriander en natuurlik sriracha.
16. Sriracha -croutons
Geur 'n vervelige slaai of sop met warm croutons. Hierdie eenvoudige resep benodig slegs vier bestanddele: brood, olie, sriracha en knoffel. Gebruik volgraanbrood vir 'n hartlike hap.
17. Swartboonburger met sriracha
Hierdie vleisvrye burgers bevat rooi rissies, rooi uie en groenrissies, en sit saam met panko-broodkrummels, eier en swartbone. Die eenvoudige sous bestaan ​​uit nie-vet gewone yoghurt, sriracha en koriander.
Marineer blokkies steak in 'n mengsel van heuning, sojasous en sriracha. Bedien dit op groot Boston -blaarslaaiblare met komkommerskywe en suurroom (of gebruik Griekse jogurt as 'n gesonder plaasvervanger).
19. Miso -sampioenpasta
Hierdie stewige maaltyd is meer pastagereg as sop, en kombineer 'n sampioensous met rooi misopasta, Griekse jogurt, limoen, sriracha en broccoli -blommetjies. Gee die resep gesond deur volkoring-linguine te gebruik.
20. Geskilde kammossels met sriracha beurre blanc
As u nog nooit van hierdie heerlike sous gehoor het nie, weet ons u nie. Dit het sjaloties, ryswynasyn, suurlemoensap, botter, sriracha en vars kruie gekry. Bedek die kammossels met 'n sprinkel vars kruie, 'n suurlemoenskyfie en 'n bietjie sous.
21. Sriracha-limoen hoenderpan
Hierdie resep vereis nie baie bestanddele of baie moeite nie (die oond doen alles). Gooi hoenderdye in 'n oondvaste pan met olyfolie, lemmetjiesap, sriracha en ui. Laat die hele shabang aan die einde van die kook onder 'n braaikuiken hang, sodat dit lekker lekker bros word.
Kokosmelk is 'n perfekte manier om die sriracha en kerriepasta in hierdie lekker sop te versag. Sodra al die groente gekap is en die hoender in blokkies gesny is, klits die kerriesop binne minder as 15 minute op.
23. Veganiese worsies
& ldquo Veganiese wors & rdquo klink dalk na 'n oksimoron, maar hierdie opgekikkerde weergawe gebruik gebakte boontjies en kekerertjiemeel as basis. As vloeibare rook nie 'n spens in u huis is nie, moet u Worcestershire -sous inbring vir dieselfde smaak.
24. Sriracha salm ceviche torings
Hierdie torings is spoggerig. Die heerlike stapels word gevorm deur 'n leë blikkie (met albei kante verwyder) te vul met lae salm, guacamole en 'n sriracha-sojasous. Radyse en komkommer voeg 'n bietjie crunch by.
25. Gebakte sriracha spaghetti muurbal met kalkoen
Spaghetti -muurbal, die skelm groente wat voorgee dat dit pasta is, groei van 'n bykos tot 'n hoofmaaltyd deur kalkoen by te voeg. Ui, knoffel, olyfolie, vissous en sriracha geur die pampoen.
26. Salm sriracha pasta slaai
Hierdie resep voeg gebakte, gekruide salm by pasta (probeer volkoring vir 'n gesonder, meer vullende gereg), vars kruie en setperke. Om die gesondheidsfaktor te verhoog, gebruik mayonnaise met 'n verminderde vet en sub-gewone Griekse jogurt vir die suurroom. Hierdie gereg kan warm of koud bedien word.
27. Geroosterde sriracha-sesam-kalkoen-frikkadelle
Verfris gehaktballetjies met gemaalde kalkoen, volgraanbroodkrummels en die afwesigheid van vetterige olies. Haal gehaktballetjies uit die pan en probeer dit op die rooster kook vir 'n rokerige geurprofiel.
28. Sriracha sesam gemmer springmielies
Dit is nie u gemiddelde oor-gesoute, te vals botterbottel nie. Giet die pitte goed in 'n mengsel van botter, olyfolie, sriracha, sesamsaad, knoffel en gemmer.
29. Gebakte sriracha botterskorsie patat
Vertel ons een persoon wat doen nie soos frietjies. Terwyl sommige mense die gewaardeerde braai en rsquos se gebrekkige voedingswaarde kan vermy, gebruik hierdie botterskorsies en 'n oond in plaas van aartappels en 'n friteuse. Doop die patats in 'n mengsel van grondboontjie -olie en sriracha.
30. Pittige wit boontjie dip
Hummus is koel en alles, maar as jy 'n verandering nodig het, probeer hierdie warm sojasous en alternatief met sriracha. Dit het baie gebeur met lemmetjiesap, kerriepoeier en knoffel en werk goed met volgraanpita of as 'n toebroodjie.
31. Volkoring sriracha kaaskoekies
Hierdie cheddary, pittige klappers is presies net so gesond soos 'n handjievol wortels. Maar as u op soek is na 'n knapperige knars (sonder al die moeilik uitspreekbare bestanddele uit verwerkte weergawes), is dit 'n uitstekende tuisgemaakte alternatief.
32. Sriracha-geglasuurde vlerke
Klits sojasous, asyn, sriracha, gemmer, sesamolie en 'n skeut suiker by om hoendervlerkies te bedek. Bak dit in die oond tot die sous verdik, en sorg dat daar 'n stapel servette naby is. Gebruik die glans ook vir pittige soet hoenderborsies!
33. Garnale potplakkers met sriracha-gemmer dip
Hierdie potplakkers is eenvoudig: garnale, wortel en uie word in die wonton -omhulsels vasgesteek. Die doopsous kombineer sojasous, sriracha, sesamolie, gemmer en 'n tikkie suiker (soos altyd, verminder die suiker). Bedien as 'n partytjievoorgereg of gebruik die glans as marinade vir enige proteïen.
34. Sriracha, koriander en limoen geroosterde kekerertjies
Ons het voorheen knapperige, geroosterde kekerertjies aangepak. Bedek hierdie keer ingemaakte kekerertjies (gedroogde ook!) In 'n mengsel van olyfolie, sriracha, lemmetjiesap, seesout, koriander en limoenskil vir 'n lekker happie.
35. Pittige avokado -ryskoekies
Neem 'n saai, droë ryskoek na 'n nuwe vlak met sriracha, avokado en rucola. Kies 'n superryp avokado om 'n smeer te maak wat meer waarskynlik by die knapperige koek sal bly.
36. Sriracha -eiers
Duiwel eiers kan die duiwel wees as hulle vol mayo is. Hou hierdie resep gesond deur minder mayo te gebruik (of kies 'n vetvrye variëteit) en voeg geur by met sriracha en knoffel.
37. Geroosterde spruitjies met sriracha aioli
Brusselse spruite word raserig in hierdie super maklike resep. Rooster dit met 'n bietjie olyfolie, sout en peper en doop dit dan in 'n mengsel van sriracha en mayonnaise met vet of gewone Griekse jogurt.
38. Taro -patat met sriracha -ketchup
Taro is 'n lekker wortelgroente, maar bied 'n wonderlike, gesonder weergawe van skyfies en patat met sy neutagtige, effens soet geur. Doop die patat in 'n mengsel van ketchup, sriracha en 'n tikkie chili -olie.
39. Pittige geroosterde edamame
Hierdie resep bevat slegs vyf bestanddele: Edamame, olie, sojasous, sriracha en wasabi poeier. (Let wel: hierdie resep maak byna gewaarborg dat u sinusse oopmaak.) Hierdie pittige boontjies pas by 'n proteïen gevulde porsie.
40. Groen tamaties met sriracha -boerdery
Hierdie groen tamaties is glutenvry (danksy amandelmeel) en word in 'n oond gebak vir 'n gesonder smaak van die stout kroeg. Doop elke bros tamatie in 'n mengsel van boerdery en sriracha, of slaan die boerdery oor en gaan reguit na die Srirarcha vir minder kalorieë.
Dit moet ons probeer. Nadat u margarita -krammetjies en mdash -aarbeie vermeng het, verhoog tequila, ys en mdash die speserye met 'n goeie porsie sriracha. (Vir 'n drankie met minder skuldgevoelens, verminder gerus die suiker.) Gee vir ons 'n swembad, 'n paar floaties, en ons stap in.
42. Sriracha mango skemerkelkie
Hierdie skote is geskik vir sissies. & Rdquo Elke glas bevat 'n mengsel van mango pur & eacutee, whisky en limoen met 'n basis van sriracha. Die klein skieters begin soet en skop jou dan reguit in die tush.
Normaalweg bevat warm kleuters whisky, suurlemoen en heuning. Hierdie een put uit die basiese beginsels, en verhit dit dan met sriracha en gemmer.
44. Sriracha en wasabi Bloody Mary
'N Goeie bleddie is bekend vir sy skop, maar hierdie kry 'n ekstra boom boem pow van die trio wasabi, Worcestershire en sriracha. Die resep is genoeg vir twee, maar ons sal dit vir iemand vertel as u besluit om nie te deel nie.
45. Kranige haan
Geniet 'n yskoue brouwsel met sriracha. Voeg lemmetjiesap, sriracha en jalape & ntildeos by enige bier in die styl van 'n pils (hier & rsquos hoe om 'n gesonder te kies).
46. ​​Gemmer sitrus skemerkelkie
Gemmer en sriracha & mdash wat gereeld in voedselresepte gepaard gaan, en mdash deel die kollig in hierdie skemerkelkie met vodka. Serrano -rissies maak dit nog warmer.
47. Sjokolade -sriracha -roomys
Jou gedagtes is dalk ontsteld, maar sriracha in roomys is 'n ware ding. Kokosmelk laat die geur van peper afkoel. Kakaopoeier, gemaalde kaneel en esdoringstroop ry ook in die roomysmaker. Laat ons eerlik wees: hierdie nagereg is geen vrugte-kebab nie, maar dit is gesonder as baie gevriesde nuwighede in die winkel.
48. Pittige piesangbroodjies
Stukkies piesang word letterlik met sriracha geverf om hierdie broskies te maak. Hulle mag nie wees nie die die gesondste keuse, maar ons kry ten minste kalium as deel van hierdie lekkerny. Aangesien braai nie 'n gesonde gaarmaakmetode is nie, beveel ons aan dat u hierdie lekker snye onder die braaikuiken plaas.
49. Sriracha perske skerp
Voeg 'n skeppie lae-vet vanieljeroomys of bevrore jogurt by hierdie pittige nagereg op perske. Maak 'n gesonder bolaag met gekapte neute, hawer en volkoringmeel.
50. Pittige aarbei -melkskommel
Om hierdie heerlike resep effens gesonder te kry, kombineer die vetvrye of lae-vet-aarbei-bevrore jogurt, slaan die krummels van die graham-kraker oor en voeg sriracha en slagroom by vir 'n pittige, maar koue, half-gesonde en gesonde nagereg.
Voeg skywe avokado en tamatie by donsige gepocheerde eiers vir 'n nuwe idee van die ou klassieke.Maak 'n gesonder hollandaise (dit is nog steeds romerig, maar het 'n bietjie minder botter) met sriracha.
Hierdie klam mielie muffins het sriracha regs in die beslag gedraai.Pak dit as ontbyt onderweg of bo-op met maaskaas of gewone Griekse jogurt vir 'n proteïenverpakte versnapering.