Watter soort rooster is reg vir jou?
BBQ-kos Kook Toerusting
Kies tussen gas, houtskool, elektriese of pellets
Jy sal vind dat die barbecue aficionados voel dat die tipe rooster wat hulle het, die beste is, of houtskool, gas, elektrisiteit of pellets. Maar die beste rooster vir jou is die een wat jou behoeftes, jou leefstyl en jou begroting pas. Wanneer jy besluit watter soort rooster om te koop, moet jy eers eers oorweeg wat jy van 'n rooster wil hê: Wil jy vinnig 'n gegrilde ete bymekaarbring, met baie min tyd en moeite?
Of maak die smaak die meeste uit? Watter soort ruimte het jy? Is daar enige plaaslike ordonnansies wat kan beperk wat jy kan kry?
Sodra u die antwoorde op hierdie vrae het, kan u steeds onseker wees watter grill ideaal is. Met 'n uiteensetting van die voor- en nadele van elke tipe rooster, kan jy egter genoeg kennis neem om 'n opgevoede besluit te neem.
'N Gasgrill is die algemeenste soort grill wat hierdie dae verkoop word. Dit bied goeie geur, veelsydigheid en gerief. Die goeie aspek van 'n gasgrill is dat jy dit kan verhit en in so min as 10 minute kook. Druk die knoppie netjies om dit te laat ontbrand, laat dit verhit, en rooster weg. Ideaal vir die kok wat gereeld rooster. As jy in funksies is, kan 'n gasgrill die antwoord wees. Sommige modelle kom met kant kooktipes, rotisserie kits, veelvuldige branders, en selfs wifi-vermoëns, sodat jy jou kos op jou foon kan byhou.
'N Paar dinge om in gedagte te hou, is egter die brandstof en die vierkante beeldmateriaal wat nodig is.
Gasroosters benodig brandstof óf van 'n aardgaslyn wat jy op jou eiendom het of van 'n propaan tenk wat jy vervang elke keer as dit leeg is. Ook benodig die meeste gasgrills 'n redelike goeie hoeveelheid ruimte - selfs die kleinste modelle - aangesien hulle nie te naby aan enige struktuur gebruik kan word nie. So as jy in 'n stedelike gebied woon en jou buitekamer bestaan ​​uit 'n klein balkon, is 'n gasrooster waarskynlik nie vir jou nie (en jou gebou mag dit nie toelaat nie).
Houtskoolroosters bied beter geur as gasgrille en sommige barbecue puriste beweer dit is die enigste manier om te grill. Maar daar is 'n paar faktore om in gedagte te hou, veral die houtskool self. Houtskoolroosters benodig-jy raai dit-houtskool-wat beteken dat jy brikette of knopskool moet koop en genoeg byderhand het wanneer jy beplan om te grill. Houtskool neem ook tyd om die vuur te laat gaan; Oor die algemeen moet jy 20 tot 30 minute beplan vanaf die tyd dat jy die houtskool lig totdat jy gereed is om te rooster. Ook, in teenstelling met 'n gasgrill, kan houtskool nie net afgeskakel word nie. U kan natuurlik die kole in die water aflaai, maar dit kan skadelik wees vir 'n houtskoolrooster .
As jy gereeld rooster , sal jy uiteindelik baie meer spandeer op brandstof met 'n houtskoolrooster as wat jy sou met 'n gasgrill. Terwyl die meeste houtskoolroosters minder as gasgrille kos, sal die brandstofkoste meer as die verskil maak. Houtskoolroosters, soortgelyk aan gas, benodig ook 'n goeie hoeveelheid ruimte om ongewenste brande te vermy.
Elektriese roosters bied die minste outentieke grillgeur, maar kan oor die algemeen byna oral gebruik word. Elektriese grills kan vinnig verhit en benodig geen brandstof behalwe 'n elektriese aansluiting in die omgewing nie.
Maar jy verloor regtig baie in die manier van geur. Ook, baie elektriese grille genereer nie 'n baie hoë hitte wat nodig is vir searing kos op 'n grill. As jy beperk word deur plaaslike wette of beperk tot 'n klein balkon, dan mag jy dalk net 'n elektriese rooster opsie hê.
Alhoewel gas, houtskool en elektriese is die gewildste tipes, is daar ander grille daar buite, soos pillegrille. 'N Pelletrooster brand hardhoutpellets wat van houtskrape gemaak word. Hulle bied 'n ware hardehout-smaak wat beter is as houtskoolroosters en is ook goeie rokers, sodat jy die bykomende veelsydigheid kry. Pellets kan egter moeilik wees om in sommige gebiede op te spoor en dit kan duur wees. Pille grille is ook nie goedkoop nie, en kos soveel as 'n goeie gasgrill.