Die smaak van koring - dit smaak vertroud sedert kinderjare. Nou is ons meer geneig om dit te bekom in geblikte vorm vir slaaie en ander geregte, maar soms is daar 'n begeerte om kop kook en eet 'n heldergeel korrels, pre-sprinkel hulle met sout. Hoe om vinnig kook die koring en bederf jouself en jou geliefdes 'n ongewone smaak?
Ons bepaal die ouderdom van die fetus
kook koring termyn sal afhang van wat dit is volwassenheid. Die ouer en harder as die oor, hoe langer jy moet wag. Jong kook redelik vinnig, en hulle smaak meer sappig. Ouderdom van koring kan nie gedefinieer word deur die oop einde, want dit is waar die graan is sag en soms selfs nie heeltemal ryp is. Dit is nodig om 'n bietjie druk op die blare van die kop om die rypheid van graan te gaan op sy heel fondament.
Hoe om die koring vinnig kook?
So, sal ons 'n pan nodig, verkieslik met dik mure, koue water en gewas koppe. Skoon hulle van blare of nie, sal afhang van hoe vinnig jy wil om koring te eet. As onmiddellik na kook, is dit logies om hulle te verwyder as jy van plan is om dit te stoor vir 'n geruime tyd in die yskas, dit is beter om die blare te verlaat in plek. By the way, die raklewe van gekookte koring is twee dae. Deur middel van hierdie tyd, sal die smaak van die vrugte te verloor, en daarmee saam sal verdwyn van sy voordelige eienskappe. So, hoe om koring te kook?
Die pan gooi koue water en sit dit op die kop. Wat hulle nodig het om te wees in "vryswewende" en word heeltemal weggesteek onder die vloeistof. As koring is baie hoog en pas nie in die pot, kan dit gesny word in twee dele.
Sout en ander speserye in die water wat jy kan byvoeg nie in elk geval, want hulle doen korrels koppe moeiliker. Hulle kan gebruik word nadat dit om te kook koring. Sommige ondersteuners by die water gevoeg n bietjie suiker - dit is toelaatbaar om te proe.
As koring is jonk, dan nadat dit gekook is dit kan van die hitte verwyder en dien. kook tyd is 10 tot 20 minute. As jy - 'n fan van digter graan, dan sal dit genoeg wees. As nie, inteendeel, meer bros en sag, jy kan die tyd te verhoog tot 40 minute, maar moet nie misbruik word.
Hoe om die koring vinnig kook? Bepaal die gereedheid jy kan heel eenvoudig: die vrug sal 'n heldergeel eenvormige kleur korrels word, spesifieke aangename geur verskyn.
Om beter PROSOLIT koppe, kan koring word gevryf met sout en speserye en laat dit vir 'n rukkie, sodat hulle absorbeer soveel as moontlik in die graan.
Hoe om die ou koring kook?
Gaarmaaktyd oorryp vrugte sal aansienlik meer wees - van 30 tot 45 minute. Paraatheid moet ook die kleur en geur na te gaan.
Hoe om die koring vinnig kook, nou weet jy. Dit is tyd vir 'n paar wenke.
Om bykomende smaak koring oor te dra kan bedek met 'n dun laag van fyn gerasperde kaas.
As jy - 'n liefhebber van gebraaide, dan gaar koring effens kan braai oor medium hitte met groente-olie in 'n pan, soms draai dit.
Probeer om koring te kook "in Meksikaanse". Om dit te doen, moet jy die kop gaar met suurlemoensap versprei en sprinkel met sout.