As jy moeg is vir aartappelslaai, maak aartappels oor die kole gaar. Gebruik ‘n toeklaprooster hiervoor. Die aartappels tol in die rondte op die stokkies, so dit is ‘n gesukkel as jy ‘n braaitang wil gebruik vir omdraai. ‘n Toeklaprooster hou hulle in toom.