Kosmopolitiese resep - Ander - 2022
2 maat vodka
1 maat lemmetjiesap
1 maat bosbessiesap
klein bordjie suiker
Bedek 'n skemerkelkie met suiker deur die rande nat te maak en in 'n bord suiker te doop.
Skud die wodka, triple sec, lemmetjiesap en bosbessiesap saam met ys in 'n skemerkelkie en skud dit in die glas.
Trek aan met lemoenskil.
Veranderde hoeveelheid bestanddele. Probeer met frambooswodka-01 Okt 2008
Volgens die kroeglegende en skrywer Gary Regan, is die oorspronklike Cosmopolitan in 1985 deur die Miami -kroegman Cheryl Cook geskep terwyl hy by 'n South Beach -kroeg genaamd die Strand gewerk het. Cook was gretig om 'n nuwe skemerkelkie vir die Martini-glas uit te vind en het die klassieke Kamikaze aangevuur deur 'n pasgemaakte wodka met sitrusgeur, plus 'n skeut bosbessiesap.
Daar is 'n debat oor wie die oorspronklike Cosmopolitan geskep het. Baie glo, net soos Regan, dat dit die eerste keer deur Cook gemeng is. Ander meen dat Dale DeGroff dit in die Rainbow Room in New York gemaak het, of dat Toby Cecchini in 1988 die eerste keer 'n Cosmo bedink het tydens sy ampstermyn in Odeon in New York. Almal is dit egter eens dat Cecchini die wodka-en-cranberry-Tini gewild gemaak het. Sy weergawe van die drankie vereis 2 gram Absolut Citron -wodka, 'n greintjie Cointreau, 'n greintjie Ocean Spray -bosbessiesap en 'n greintjie vars lemmetjiesap, met 'n suurlemoenskyfie.
Hierdie feestelike blik op 'n gewilde wodka -drankie met bosbessies, glinster met GREY GOOSE® Vodka en 'n skerp skeut cranberry -sap.
'N Knippie chili -poeier voeg 'n bietjie warmte by tot die afkoeling van GREY GOOSE® La Poire Aroma -wodka, limoncello, bloed lemoensap en eenvoudige stroop vir 'n pittige winterskemerkelkie.
Ontdek GREY GOOSE® L'Orange
Voorbereidingstyd: 3 minute. Maak een skemerkelkie.
1 1/4 gram wodka
Giet alle bestanddele in 'n skudder met die ys en skud goed
Giet in glas deur 'n sif of bedien oor ys (gebruik 'n Martini -glas)
Versier met lemmetjie en as jy 'n klein, vars aarbei het, kan jy dit byvoeg
Geniet u resep vir restaurantdrankies en die geselskap van diegene met wie u dit deel! Geniet elke regte restaurantresep op die webwerf. - Donna
Het jy geweet?Die oorsprong van die 'Cosmo' is onduidelik, maar ons weet dat Ocean Spray in 1968 op soek was na meer vindingryke maniere om hul bosbessiesap aan volwassenes te bemark. Hulle het 'n resep aan die kant van elke karton met bosbessiesap gedruk vir 'n drankie wat hulle die 'harpoen' genoem het. '
Sidecar. Whiskey suur. Margarita. Daiquiri. Hierdie drankies het iets fundamenteel in gemeen: hulle is almal suur. Suur is basiese cocktails. Neem 'n basisspiritus, voeg sitrus by en poets dit af met 'n versoeter, gewoonlik (maar nie altyd nie) drie keer. Pas die balans aan soos u wil, maar suur, goed gemaak, is altyd heerlik.
Sidecar: brandewyn, suurlemoensap, drievoudige sek. Whiskey suur: Bourbon, suurlemoen, drievoudig. Margarita: tequila, kalk, drievoudig. Daiquiri: rum, lemmetjie, eenvoudige stroop.
Kom ons probeer 'n ander basiese gees: sitrusvodka. Om die suur ervaring af te handel, voeg die nodige driedubbele sekonde en sitrus by, in hierdie geval, kalk. Voeg vir vrugte nog 'n vrugtesmaak by: bosbessie, hoekom nie?
The Cosmopolitan is 'n kulturele toetssteen, want Dale DeGroff was een keer in die hande van Madonna in die Rainbow Room en dit het geword die drink om mee gesien te word. Toe maak HBO en SJP die drank natuurlik alomteenwoordig en clichéagtig.
Sout is nietemin fundamentele cocktails, en die Cosmopolitan is eenvoudig die beste wodka -suur.
10 heerlike kinkels in die klassieke Cosmo waarmee u versot sal wees
Lewensreël: U kan nooit verkeerd gaan met 'n mooi pienk skemerkelkie soos 'n kosmos nie. Bonuspunte as dit heerlik is en wat dit alles is. Hier kry die ikoniese draai 11 groot opgraderings waaraan u die hele somer wil teug.
Doop 'n martini -glas in water, rand met eetbare glitter en voeg 'n handjievol suikerspuit by. Voeg gelyke dele druiwesap en vodka in 'n skudder gevul met ys. Skud en gooi dit in 'n martini -glas en versier met 'n reënboog -suikerriet.
Meng 2 koppies blokkies waatlemoen tot glad, sy deur 'n fyn maas sif en gooi die pulp weg. Giet die gespande waatlemoensap en 1 1/2 oz Smirnoff nr. 21 vodka in 'n skemerkelkie wat met ys gevul is. Skud en sif in 'n glas en eindig dit met 'n knippie suurlemoensap.
Voeg in 'n shaker gevul met ys 1 1/2 oz Absolut Citron, 1 oz Cointreau, 3/4 oz cranberry sap, 1/5 oz lemmetjiesap, 2 strepe Peychaud Bitters en 4 tot 5 kruisementblare by. Skud en gooi in 'n hoëbalglas. Voeg nog ys by en bedek met koeldrank.
Voeg in 'n shaker gevul met ys 1 1/2 oz Skyy Vodka, 1 oz Pamma Granaatappel likeur, 3/4 oz limoensap en 1/2 oz agave by.
Resep uit The Electric Room in Dream Downtown.
Voeg in 'n shaker gevul met ys 1 oz Stoli Strawberi, 1/2 oz lemoenlikeur en 1/2 oz cranberry sap by. Skud en gooi in 'n staatsglas. Voeg 'n knippie lemmetjiesap by en versier met 'n lemoenskil.
Giet 1 1/2 oz wodka, 1 oz Lillet Blanc, 1/4 oz elk van St. Germaine, Carvella Limoncello en Suze in 'n mengglas met ys. Sprinkel 'n klein hoeveelheid eetbare goue glitter in. Giet in 'n koepee -glas en versier met 'n suurlemoen -draai.
Voeg in 'n shaker gevul met ys 1 1/2 oz wodka, 1/2 oz Paula's Texas Orange Liqueur en 2 oz cranberry juice by. Skud en sif in 'n verkoelde glas.
In 'n skemerkelkie gevul met ys, kombineer 1 1/2 oz Reyka Vodka, 3/4 oz Art in the Age Rabarbertee Organiese likeur, 3/4 oz limoensap en 1/2 ons aarbei -puree. Skud en sif tot 'n verkoelde staatsgreep. Bedek met 1 oz brut Champagne en versier met 'n takkie laventel.
Voeg in 'n shaker gevul met ys 1 oz kalkwodka, 3/4 oz limoensap, 1/2 oz domaine de Canton en 1/2 oz grenadine by. Skud en sif in 'n fluit, bedek dit met Prosecco. Garneer met 'n lemmetjie -draai.
Voeg in 'n shaker gevul met ys 1 1/5 oz Smirnoff No.21 Wodka, 1 oz cranberry sap, 1/2 oz lemoengeur, 1/2 oz lemmetjiesap en 1 1/2 oz ys groen tee by. Skud goed en giet deur 'n sif in 'n martini -glas.
Hoe om 'n Cosmopolitan -drankie (Cosmo) te maak:
Vandag meng ek wat ek graag noem & The Perfect Cosmo. Baie kosmosdrankresepte beweer dat hulle perfek is, en ek is seker baie daarvan, maar hierdie een is perfek vir my.
Ek hou van 'n goeie kosmos, maar dit is selde dat ek een moet bestel, veral in my stad, want ek is senuweeagtig oor wat ek gaan kry. Sal dit te sterk wees? Sal dit te soet wees? Sal daar suiker om die rand wees? (Terloops, dit is 'n slegte ding om nooit 'n martini -glas met suiker te rand nie.)
17 Garnale wat jy die hele somer moet maak
Die beste soort aandete is een wat vinnig en eenvoudig is. En garnale is so vinnig en maklik om voor te berei met net een reël, en moenie dit te veel kook nie!
'N Goeie manier om garnale te kook, is om dit te kook. Die proses is eenvoudig en eenvoudig:
Vul 'n groot pot water met water. Daar moet genoeg water wees sodat die water die garnale met 'n sentimeter van 2 sentimeter bedek as u die garnale byvoeg.
Geur die water eenvoudig met 'n paar knippies sout. Op hierdie stadium kan u ook 'n ander geur byvoeg. Asyn, speserye en suurlemoen is uitstekende opsies.
Bring die water tot kookpunt en laat dit 'n paar minute kook, sodat die geure die water kan toedien.
Voeg garnale by die kookwater.
Kook weer en kook net totdat die garnale pienk word en 'n garnaal of twee bo -op gedryf het. Sodra hulle pienk is, is hulle klaar! Onthou die enigste reël van garnale: moenie dit te veel kook nie!
Dreineer die garnale en voeg dit dan in 'n groot bak yswater. Dit stop die kook!
So goed soos eenvoudige gekookte garnale, daar is soveel ander wonderlike maniere om hierdie veelsydige bestanddeel te geniet. Hierdie 17 resepte is net die punt van die garnale -ysberg.
1. Soet en Pittige Mango Garnale
Soet mango met 'n pittige skop is perfek saam met garnale. En jou lewe.
2. Geroosterde garnale Quinoa -slaai
Hierdie heerlike slaai het die geure van die Middellandse See en lyk ook pragtig.
3. Pittige Koriandergarnale
Dit is asof die woorde "pittig", "koriander" en "garnale" vir mekaar gemaak is.
4. Skinny Bang Bang Garnale
Geniet die klassieke bang bang garnale in 'n skraal styl!
Hierdie knapperige klappergarnale word gebak, nie gebraai nie, en word gekombineer met heerlike basiliekruid -perskesous.
6. Tee-gerookte garnale groente lint slaai
Asiatiese pesto is op die punt om jou nuwe gunsteling ding te word.
7. NOLA BBQ Garnale
Hierdie garnale vervoer u direk na New Orleans. Jy is welkom.
8. Mexikaanse Garnale -skemerkelkie
Garnale cocktail het pas 'n sexy make -up gekry.
9. Garnale Met Suurlemoen Risotto
Bedien geroosterde garnale saam met 'n romerige suurlemoenrisotto vir 'n smaakkombinasie wat almal letterlik laat kwyl.
10. Thaise garnalslaai
Die Thaise kombuis kombineer ook pragtig met garnale, soos bewys in hierdie heerlike slaai.
11. Roerbraai garnale
Garnale is bedoel om gebraai te word, veral met pittige geroosterde chili-pasta.
12. Garnale Tacos
Garnale tacos, waar was jy my lewe lank?
13. Garnale en groentespiesies
Garnale is waarskynlik die mooiste proteïen wat ooit 'n kebab ontmoet het.
Hierdie paella is gevul met allerhande goedere van seekos, insluitend natuurlik garnale, sowel as 'n Mexikaanse draai.
15. Garnale Chow Mein
Chow mein het pas jou nuwe gunsteling ding geword nie bestel in.
16. Garnale Naan Wraps
NBD. Net die beste naan wrap wat jy nog ooit geëet het.
17. Garnale Scampi
Scampi is een van die mees klassieke maniere om garnale te geniet. Hierdie weergawe met vyf bestanddele is eenvoudig en heerlik, bedien saam met pasta met engelehare.
Alhoewel daar baie variasies is, kom ons s'n van wat ons (en die meeste van ons vriende) in ons spens hou. Goeie vodka, drievoudige sekonde (ons gebruik Cointreau graag) en vars lemmetjie. 'N Korsie soet geurige lemoenskil en jy is gereed.
As u die wodka kies, kies vir iets van middel tot hoog. Ons hou gewoonlik Stolichnaya of "Stoli in voorraad, maar gebruik dit waarvan u weet dat u dit geniet. Die ander ding om te onthou, is om vars lemmetjiesap te gebruik, nie die bottelgoed nie. Ons besef dat dit 'n bietjie meer werk is, maar die smaak is soveel beter.
U MAG OOK DIT: Hoe om een ​​van ons gunsteling cocktails te maak — The Old Fashioned. Sien ons resep en wenke om die beste outydse tuis te maak.
Laastens hou ons daarvan om 'n bietjie lemoenskil daarby te voeg. Sekerlik, dit lyk miskien na 'n onnodige versiering, maar as u dit reg doen, gee dit 'n bietjie soetigheid, en as u 'n slukkie van die kosmopolitiese skemerkelkie neem, kry u 'n oranje essensie, wat die krag verberg reuk van die vodka.
As jy die lemoenskil byvoeg, skil dit oor die drank. Op hierdie manier val alle olies wat uit die lemoen spuit, in die drank. Om aan die rande van die glas te vryf maak ook nie seer nie.
Dit is so 'n vars, helder en gelukkige drankie. Dink jy nie?
Hoe om die Cosmopolitan -skemerkelkie te maak
Giet die vodka, triple sec, bosbessiesap en 'n paar ysblokkies in 'n skudder.
Druk 'n suurlemoen met 'n sitruspers, filtreer die sap, gooi dit in die skud, maak dit toe met die tweede skudder en skud dit sterk totdat die skud baie koud word.
Giet die cocktail in die klassieke keëlglas en filtreer die ys met 'n sif of 'n eenvoudige vergiettes.
Was 'n suurlemoen en sny 'n dun skyfie, sny dit effens in om dit op die glas wat jy wil versier, aan te bring. Geniet dit koud.
Ek maak binnekort weer Brown's en Garten se kosmopoliete
Totdat die granita in my vrieskas weg is, is ek van plan om nog baie kosmopoliete te maak volgens Brown se resep, met 'n ekstra skeut wodka.
As ek lus is vir 'n skemerkelkie, is Garten's my resep.
Ongelukkig was die weergawe van Fieri se onthalwe nie vir my nie, en ek dink nie die res van die resep was interessant genoeg om dit weer te maak sonder die ekstra gees nie.