[Resep] Ouma se melktert | Maroela Media
Ouma se melktert. Foto: Lekker en Vinnig
KORS: Meng die korsbestanddele in 'n mengbak en meng met die hand tot 'n gladde, sagte deeg vorm. Druk die deeg baie dun (amper deurskynend) in die tertbord uit. Plaas in die yskas terwyl die vulsel gemaak word.
VULSEL: Verhit 750 ml melk met die kaneelstokkie tot by kookpunt. Meng die res van die melk met die meelblom tot 'n gladde pasta. Sodra die melk kook, meng 'n bietjie van die warm melk met die pasta en meng in die kastrol.