Resepkoek met jogurtroom, aarbeie en tropiese vrugte - Nuwe resepte
Koek met jogurtroom, aarbeie en tropiese vrugte
Aromaties, koel, vrugtig, wonderlik vir hierdie warm seisoen! Kom loer gerus in en geniet dit!
50 gr witsjokolade
400 gram jogurt
5 eetlepels gepoeierde suiker
1 bessiekompote 420 gr
250-300 gr aarbeie
6 velle gelatien (10 g)
2 eetlepels macaroons
RESEP VOORBEREIDING Koek met jogurtroom, aarbeie en tropiese vrugte:
Bo: Ons breek die sjokolade in stukke. Smelt dit op 'n stoombad en laat dit kamertemperatuur bereik. Meng die eiergele met die suiker en voeg dan die olie by. Voeg gesmelte sjokolade by, meng, voeg meel, bakpoeier en gerasperde suurlemoenskil by. Klits die eierwitte met 'n knippie sout. Ons verwerk dit in die dooiersamestelling, met 'n silikoonpalet, met stadige bewegings van onder na bo. Behang met bakpapier, 'n ronde skinkbord met 'n deursnee van 26 cm. Giet die boonste samestelling, maak dit gelyk. Plaas die bokant in die warm oond, teen 'n geskikte temperatuur, vir 12-14 minute. As dit gereed is, haal dit uit die oond en laat dit afkoel. Room: Gooi die mascarpone, suiker, suurroom in 'n bak en meng. Voeg die gerasperde suurlemoenskil, jogurt, vanielje, amaretto by en meng liggies. Dreineer die tropiese vrugte goed uit die stroop, voeg dit by die room. Sit die gelatienvelle om dit vir 10 minute in koue water te hidreer. Ons haal dit na hierdie tyd uit, dreineer dit goed, sit dit in 'n bak en smelt dit dan in 'n stoombad. Giet die gesmelte gelatien in 'n dun draadjie en meng vinnig by die room om dit goed by te voeg. Ons was die aarbeie, vee dit liggies af met 'n paar servette en sny dit in twee. Op 'n bord sit ons 'n verstelbare ring, ons sit voedselfoelie selfs op die mure van die ring. Plaas die werkblad, maak die ring om die werkblad vas en sit helftes aarbeie bo -op en laat 'n klein entjie tussen hulle. Giet die room, maak dit gelyk en sit die koek oornag in die yskas. Die volgende dag verwyder ons die ring en die foelie. Versier met helftes aarbeie, kruisementblare en sjokoladeversierings. Gedeel en bedien. Goeie eetlus!
Koek met jogurtroom, aarbeie en tropiese vrugte - Resepte
KOEK SONDER OM MET JOGHURT EN TROPIESE VRUGTE TE BAK
Na dae in 'n ry met stewige maaltye en # 8211
Koeke, koeke, caltabos, sarmale & # 8211
Dit is tyd vir fiksheid, kom na die masjiene!,
En ligte nagereg met tropiese vrugte.
800 gr vetjogurt (ek gebruik Griekse jogurt met 10% vet)
10 Savoiardi -beskuitjies
tropiese vrugte -kompote (ek het dit van SunFood gebruik)
WERKPLAN ongekookte koek met jogurt en tropiese vrugte
sit die gelatien geweek in 150 ml compote sap. Laat staan ​​vir 10 minute en sit dan op die vuur totdat die gelatien heeltemal opgelos is, sonder om die kookpunt te bereik (omdat die eienskappe van die gelatien vernietig word). Laat afkoel vir 'n paar minute.
Meng die room totdat jy die geklopte room kry. Voeg aan die einde 'n paar eetlepels suiker by. Meng die res van die suiker met die jogurt in 'n ander bak. Ons voeg die gelatien oor die jogurt, meng dit dan met slagroom en meng dit met 'n silikoon spatel.
Ek gooi hierdie koekvormige mengsel uit, wat ek met foelie uitgevoer het en waarin ek tropiese vrugte uit die kompote gestrooi het. Ek het ook vier afsonderlike vorms gebruik. Bedek die koekvormige jogurtroom met beskuitjies (wat ons in die komposap geweek het).
Laat in die yskas totdat die gelatien verdik het (ten minste 4 uur). Dan draai ons om op 'n bord en die koek is gereed.
Goeie eetlus vir die koek sonder om te bak met jogurt en tropiese vrugte!
Dit is 'n baie pittige en verfrissende nagereg. Dit is perfek ná die stewige etes tot dusver. Ek het dit tussen die jare op die aand bedien, en die gaste het dit baie waardeer.
& # 8211 5 eiers
& # 8211 3-5 eetlepels olie
& # 8211 1 eetlepel suurlemoen- of lemoensap
& # 8211 1 klein soutpoeier
& # 8211 1 vanielje suiker poeier
1 kg vrugtejogurt
400 g vloeibare slagroom
250 ml perskesampoensap + pynappel
Kompote en / of vars vrugte (aarbeie, frambose, perskes, pynappels, ens.) 500 gr vir samestelling en 100 vir versiering
3 sakkies Fyn fyngedrukte wit jellie (totaal 30 gram)
Koekies ongeveer 300 gr vir versiering
Wit sjokolade 150-200 gr vir garnering
Ons skei die eierwitte van die eiergele en meng die eierwitte met 2 eetlepels suiker totdat dit verhard word, en meng die eiergele met 2 eetlepels suiker, vanieljesuiker, olie, sout en bakpoeier tot 'n wit geel samestelling, wat ons oor eierwitte gooi. Meng die meel geleidelik met 'n lepel, roer dit van onder na bo.
Ons plaas die samestelling in die vorm van 'n koek, waarin ons voorheen bakpapier gesit het en dit met olie gesmeer het. Plaas die vorm in die voorverhitte oond teen 180 grade vir 30-35 minute, afhangende van die oond. Haal dit uit die vorm en sit dit op 'n rooster om af te koel.
Sit die vrugte (ek het gevries), suiker, likeur in 'n bak en sit dit in die mikrogolfoond vir 1 minuut of totdat die suiker gesmelt is, maar sonder om die vrugte te sag te maak, laat dit dan dreineer.
Gooi die gelatien in 'n koppie met 50-75 ml water en laat dit 10 minute lank hidreer, sit dit dan 15 sekondes in die mikrogolfoond of smelt dit in 'n stoombad. LET OP dat gelatien nie moet kook nie.
Meng die geklopte room versigtig om dit nie te sny nie, en meng die jogurt met die suiker en gesmelte gelatien in 'n ander bak. As dit gereed is, laat dit afkoel totdat die tafelblad afkoel. As dit betyds gedoen word, kan ons dit onmiddellik gebruik.
Meet die stroop wat die vrugte agterlaat, en vul dit met likeur, water, sap, ens., Totdat ons 500 ml vloeistof kry. In 'n bak sit ons die jelliekoek saam met die suiker, en gooi 'n bietjie van die 500 ml vloeistof totdat ons klaar is. Gooi alles in 'n bak en kook vir ongeveer 1 minuut.
Sny die bokant van die tafelblad om dit gelyk te maak, en sny dan die tafelblad middeldeur. Op 'n bord sit ons die eerste deel van die bokant, dan sit ons 'n driekwart van die room, die tweede deel van die bokant en die res van die room. Rangskik die vrugte bo -op en gooi jelliekoek in die middel oor die vrugte. Hou die koek minstens 1 uur koud of tot die jelliekoek verdik (gelatien)
jelliekoek word warm (nie warm nie)
jy kan bessies vervang met aarbeie, kersies of watter vrugte jy ook al wil.
Die resep vir koek met bessies en jogurtroom is deur mikidaniro op die kookkunsforum voorgestel.
Hou die koek met bessies en koue jogurtroom tot dit bedien kan word.
WIT ROOMKOEK EN SEISOENVRUGTE
Wat het ons in die bak?
'N Paar seisoenale vrugte,
Gaan vir 'n koek!
180 gr. van suiker
half koevert bakpoeier
100 gr. Wit sjokolade
90 gr stysel
vir die aarbeilaag
WERKPLAN koek met wit room en seisoenale vrugte
Eerstens berei ons die tafelblad voor. Skei die eierwitte van die eiergele. Vryf die eiergele met die olie. Klits die eierwitte, gietwater, bietjie vir bietjie. Sprinkel die suiker teen die einde en meng totdat die eierwitskuim op die draad bly.
Voeg die eiergele oor die eierwitte en meng met 'n silikoon spatel.
Strooi meel gemeng met bakpoeier. Homogeniseer. Ek het hierdie koekblad ook gebruik vir die koek met mascarpone en pynappelroom.
Ons giet die komposisie in 'n plakpapier met bakpapier (355 cm)
en laat dit vir ongeveer 30 minute in die oond verhit tot 175 grade totdat dit die tandestokkertoets slaag.
Laat die tafelblad afkoel, verwyder dit van die bakpapier en sny dit dan in die lengte in die lengte.
Dit is nou die tyd om die room voor te berei. Meng 150 ml melk en stysel in 'n bak. Sit die res van die melk (750 ml) afsonderlik saam met die suiker en witsjokolade.
Laat staan ​​op lae hitte, roer met 'n klits totdat die witsjokolade heeltemal gesmelt is. As die melk begin kook, voeg die styselmengsel by en meng aanhoudend met die klitser om klonte te voorkom. As ons die konsekwentheid van 'n poeding kry, haal ons dit van die hitte af. Voeg geleidelik 'n stuk botter by en meng met 'n klitser. Ons gaan voort met die proses totdat die botter klaar is en die melk heeltemal opgelos is.
Laat die room by kamertemperatuur afkoel.
Vir die aarbeilaag, sny die vrugte fyn. Ek het aarbeie gevind wat baie soet en geurig was, sodat hulle nie veel suiker nodig gehad het nie. Meng die aarbeie met die suiker in 'n bak
en laat op die vuur totdat die suiker opgelos is.
Om die koek aanmekaar te sit, plaas 'n laag aarbeie bo -op die bodem
en die ander kant van die tafelblad.
Bedek dan met slagroom as gevolg van die vermenging van slagroom. Klik hier om uit te vind hoe om natuurlike room voor te berei.
Bedek met kersies of enige ander vrugte wat jy wil.
Laat ten minste 'n paar uur in die yskas, indien nie oornag nie.
Hoe om room voor te berei vir jogurt en vrugtekoek:
Gooi die vrugte uit die kompote in 'n sif sodat die sap goed dreineer.
As die jogurt wei is, dreineer dit in 'n baie fyn sif.
Gelatien word in koue water gehidreer (soveel water as gelatien is goed bedek)
Room vir slagroom meng tot donsig. Dit hoef nie 'n plaas te wees nie.
Meng die jogurt in 'n groot bak met roomkaas en suiker. Meng goed totdat die suiker gesmelt het. Voeg slagroom en vanieljegeursel by en meng liggies. Voeg aan die einde die gesmelte gelatien by, giet dit in 'n dun draad en meng aanhoudend.
Die samestelling van die koek met jogurt en vrugte:
Plaas 'n laag beskuitjies in 'n koekbak of 'n koek, bedek met kleefplastiek, wat liggies in die komposap gestroop is. Giet die helfte van die room, sit vrugte oor die room en hou aan tot die laaste laag beskuitjies.
Draai goed in foelie toe en laat afkoel vir 'n paar uur totdat die room hard word en die koek in porsies kan word.
Keer om op 'n bord, verwyder die foelie en versier daarmee roomkaas met slagroom.
Meng room vir slagroom totdat dit konsekwent begin aanneem. Voeg dan poeiersuiker, roomkaas en vanieljesuiker by. Meng tot die room ferm en donsig is en oor p versprei kan wordjogurt met vrugte en vrugte.
Ek raai u aan om die Caramel Biscuit Cake (resep hier) te probeer
Yoghurtkoek en seisoenale vrugte
Die koue koek met jogurt en bessies is 'n verfrissende en geurige nagereg, geskik vir warm dae as jy 'n vinnige nagereg wil hê. Vrugtekoek en Griekse jogurt. Dit is so 'n eenvoudige koek om te maak en dit is my gunsteling van die jaar.
Ons meng die romerige jogurt met die gepoeierde suiker, met die vrugte. Vandag wou ek iets soets hê as om vrugte te hê, en ek het hierdie wonderlike, sagte koek gemaak met jogurt en vrugte. Dit is geurig, donsig en vinnig. Ek verkies hierdie koel koek met jogurtroom en vrugte, in plaas van die klassieke diplomaatkoek. Dit is selfs makliker om te maak, maar ook ligter.
As u lus is vir iets soets, maar verfrissend en lig, word dit koud uit die yskas bedien. Wees saam met seisoenale vrugte, maar sonder om ryp te word. Fluffy koek met jogurt en bloubessies, die beste tuisgemaakte koek.
Blogresepte Kookkuns. JamilaCuisine & rsaquo-video's en rsaquo prajitura-fa. Omdat dit nog warm is en ons nog bessies vind, stel ek voor dat u dit probeer.
Beskuitjiekoek met jogurtroom en karamel (met
Die kombinasie van papawer, vanielje en swartbessie. Nageregte en rsaquo Soet stedelike hartige gebak. Die tekstuur van hierdie jogurtpastei is wonderlik: knapperige en rooierige velle en lig soos 'n vlokkievulsel! Top met botter, meringue met amandels en ligte room met jogurt en. Stroop van kakaostroop, pralienroom, vanieljeroom en bros beskuitjies. Blaardeegtert met Griekse jogurt, lemoensiroop en heuning. Bestanddele vir vanieljeroom met botter. Ek hou van hierdie vinnige resepte, en as jy wil, kan jy die Quick Cake -resep of die jogurt Quick Cake -resep bekyk.
Jogurt en perske koek resep sonder om te bak
Koek met jogurt, vrugte en koekies (sonder bak) Nageregresepte, Ontbyt. Dit is 'n baie pittige en verfrissende nagereg. Dit is perfek na stewige etes. Dit is 'n absoluut heerlike resep, dit is maklik om voor te berei en dit is redelik toelaatbaar as dit kom by die bestanddele wat gebruik word. Dat dit nog steeds lyk asof die somer uiteindelik aanbreek, het ek hierdie eenvoudige en ligte koek gemis wat ek altyd voorberei as ons iets soets en verfrissend wil hê. Die vinnige koek met jogurt en vrugte is 'n baie maklike koek, met smaak. Die woord aarbei verwys in Frans nie net na hierdie nagereg nie. Die resep is baie toelaatbaar, ons kan.
Die naam van die plant gee dieselfde woord. Appels is gesonde en lekker herfsvrugte waarmee jy goedkoop en maklik lekker appel -nageregte kan berei. Vrugte lekkers is my gunstelinge. As hulle ook eenvoudig is om te maak, verfrissend en heerlik, is hierdie jogurtkoek en wat het u nodig.
Aangesien die plaaslike vrugte al op die markte begin verskyn het, het ek daaraan gedink om 'n lugagtige en verfrissende nagereg te maak, 'n koek met bessies, jogurt. 'N Jogurtkoek met slagroom en kompote of vars vrugte, lig, uiters eenvoudig en vinnig. Dit is buitengewoon fyn, lig en verfrissend.