As jy droë rooiwyn van die Namaqua-wynreeks in jou kas het, kan jy dit gebruik om ’n smulllekker gereg aanmekaar te slaan. Met die koue winterseisoen wat in die lug hang is dit die perfekte manier om warm te bly. Probeer hierdie heerlike winter-vrugteslaai:
Verwyder die teesakkie en vanieljepeul, gooi die vrugte en vloeistof in ’n nie-metaalbak en gooi die suurlemoensap bo-oor. Roer, laat dan afkoel. Bedien die vrugteslaai met mascarpone-roomkaas of Griekse joghurt.
Jy kan jou gunsteling Namaqua-wyne van Maandag tot Saterdag tussen 09:00 en 17:00 by Die Keldery geniet of koop. As jy die wyn op ’n Vrydag koop, kry jy 20% afslag.