vis | Kreatiewe Kos Idees | Page 2
Tag Archive | vis
Hake met suurlemoenrys, patats en salsa
Gevulde hake fillete met suurlemoenrys en patats in foil.
Neem hake en fillet oop. Vul met gekapte uie, so 2 snytjies tamatie, knoffel, sout,peper, bietjie botter en ons het so klein bietjie bladjang oorgegooi en dan ook so lekker spuit suurlemoensap. Maak toe met foil.
Neem patat, , was af en steek gaatjies in met mes. Gooi vir so 2 minute in mikrogolf. Smeer lekker botter op, sout peper en ek het ook paar stukkies knoffel opgegooi – Draai toe in foil.
Oond by 180 grade:
Sit eers jou patats in vir so 15 min, en dan sit jy die vis in. Dit hang af hoe dik jou vis is, maar so 20/25 min is genoeg.
Kook intussen jou suurlemoenrys.
Water, sout rys en so spuit suurlemoensap. Kook rys droog, moenie water afgooi of afspoel nie. Jy verloor jou suurlemoengeur. Gooi 1 tl pietersielie in en roer deur net voor opdiening.
Maak ‘n lekker tamatie, uie, pepper salsa.
This entry was posted on February 19, 2013, in Recipes/resepte and tagged foil, hake, lemonrice, patats, rice, rys, salsa, suurlemoenrys, sweet potato, vis.	Leave a comment