Crunchy Herb Potato Wedges resep - Nuwe resepte - 2022
Crunchy Herb Potato Wedges resep
'N Heerlike manier om nederige aartappels voor te berei. Geniet met alles wat u wil.
84 mense het dit gemaak
5 groot aartappels, geskil en in skywe gesny
4 eetlepels gekapte vars pietersielie
1 eetlepel gekapte vars tiemie
1 eetlepel gekapte vars oregano
Gooi aartappelwiggies met olie in 'n groot bak. Rangskik in 'n enkele laag in 'n braaipan.
Rooster in voorverhitte oond vir 50 minute. Sprinkel pietersielie, tiemie, oregano, sout en peper oor. Rooster vir 10 minute of tot goudbruin.
Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(87)
Resensies in Engels (54)
Dit was baie goed met 'n paar veranderinge. Ek bedek die aartappels met olyfolie, bedek met roosmaryn en ander Italiaanse kruie, sout en parmesaankaas. 'N Goeie reël: Wat jy ook al dink, is 'n goeie hoeveelheid speserye/sout-verdubbel dit! Dit is die laag wat dit so lekker maak. Gooi ook nog ekstra botterolie onder in die pan sodat dit effens kan braai terwyl dit gebak word. -10 Aug. 2006
Goeie resep, maar ek gebruik altyd olyfolie vs. olie en voeg 'n bietjie knoffel by. Myne is 'n bietjie vroeër gedoen, dus kyk gerus tydens die kook. Dit pas goed by rooi potaotes en is 'n perfekte bykos vir gebraaide biefstuk.-29 Maart 2010
Weet nie hoekom jy moet wag totdat die aartappels klaar is voordat jy die kruie byvoeg nie. Ek kombineer alles van die begin af en gebruik evoo in plaas van die groente. olie. So goed en familie was lief vir hulle. Dankie! -02 Nov 2006
Werklik knapperige knoffelresep met Parmesaan -gebakte aartappel
Teen hierdie tyd sal jy weet dat ek versot is op aartappels. Met soveel resepte van aartappels wat reeds op die blog is, is dit duidelik dat ek 'n aartappelverslaafde is.
Terwyl ek met aartappels kook, sien jy my gelukkig in die kombuis. Ons is aartappelverslaafde familie.
EK BELY, nog voordat die aartappelgereg aan die etenstafel kom, is dit eers verdwyn. Ek kan nie aartappels weerstaan ​​nie! Ek kan nie ophou in my mond spring nie. En dit is presies wat u sal sien as ek aartappels kook.
Die ware vreugde om warm aartappelwiggies te eet, is ongeëwenaard. As daar 'n voedselhemel is, eet die aartappel netjies uit die bakplaat reguit uit die oond!
Gebakte aartappelwiggies is werklik ongelooflike vingerhappies, ek sou sê een van die beste uitvindings met aartappels, natuurlik langs aartappelbraai en aartappelskyfies.
Hierdie wonderlike oondgebakte aartappelwiggies laat my my voorstel dat 'n groep vriende op 'n restauranttafel of kroeg gesels, lag en die onvermydelike ding op die tafel sou aartappelskyfies wees.
Aartappelwiggies is die tweede gunsteling aartappelgereg in die meeste restaurante en kroeë. Dink aan resepte vir 'n superbakpartytjie of speletjiesdag wat u op die tafel wil sit; hierdie oondgebakte aartappelwiggies sal 'n goeie toevoeging wees.
Van kinders tot volwassenes, almal sal daarvan hou. En die feit dat dit gebak word, sal ook baie waardeer word.
Jy sien oond gebakte aartappelwiggies dit lyk so wonderlik en knapperig soos gebakte wiggies, hoekom kies jy die ekstra gebraaide kalorieë. Laat ons almal die aartappelskyfies bak, u sien dat u ekstra vet en kalorieë deur diepbraai kan vermy.
En 'n woord van herinnering - bak 'n groot hoeveelheid hiervan, vertrou my dat almal op die tafel ekstra porsies sou neem. Dis uit ervaring.
Hierdie dik en bevredigende tuisgemaakte oondgebakte aartappelwiggies wat in die oond gebraai word, is my gunsteling partytjie voorgereg en selfs vir my bykos. Dit is 'n wonderlike voorgereg vir 'n vingerhappie, ideaal vir 'n speeldag.
Hierdie wiggies is smaakliker as die KFC -wiggies, en waarom weet ons nie dat tuisgemaakte weergawes altyd beter en die beste is nie!
U kan ook die smaak volgens u keuse aanpas. Die bonus - hierdie gebakte aartappelwiggies is baie minder kalorieë as die gefrituurde een! Yay daartoe! BAK altyd vir 'n peuselhappie!
Tuis gemaak gebakte aartappelwiggies Die resep is so maklik om van nuuts af te maak dat u nie na die bevrore sal teruggaan as u hierdie resep eers probeer nie.
Ja, bevrore pakkies aartappel friet, aartappel wiggies, tert tots is moeilik om te weerstaan ​​as u in die bevrore gang van 'n supermark gaan, en ek sal nie ontken dat ek dit gewoonlik haal nie.
As u elke dag in my kombuis kom, vind u 'n pakkie bevrore worsies en waarskynlik ook 'n tert -pak in my vrieskas. Dit is 'n uitstekende middelmaaltyd, maklik om te maak en natuurlik GEMAKLIK!
Maar die bevrore een is beslis nie so GOED soos die tuisgemaakte bros gebakte aartappelwiggies nie. Kom nou manne, ek weet julle sal ook hiermee instem, nie waar nie?
Ek is so verlief hierop Parmesaan gebakte aartappelwiggies resep, Ek het dit 5 keer in 1 maand gemaak. Nee ek bedoel dit. Baie toetse en baie eet hierdie wiggies. Ek het nou gesukkel om perfekte, bros gebakte aartappelwiggies te maak en ek is so bly om die perfekte resep vir gebakte aartappelwiggies met julle te deel.
Ek is beslis hierdie bros gebakte aartappelwiggies vir ons volgende vriendekomspartytjie hierdie Saterdag. Dit sal wonderlik wees as u op 'n braai -partytjie is. 'N Paar braaivleis en aartappels langs die kant. Beste soort somermaaltyd, altyd 'n 'skare -plesier'.
Dit is weer maklike en vinnige voorgeregte. Hierdie aartappelwiggies is bros buite en sag binne. Om u gesonde aartappelwiggies te maak, benodig u net 'n paar bestanddele, soos aartappels, sout, peper.
Om geur aan die wiggies te gee, kan jy geur met knoffelpoeier, uiepoeier, 'n knippie paprika of rooipeper. Voeg enige gedroogde kruie by as jy daarvan hou. U kan ook speserye met speserye meng, soos cajun -speserye, fajita -speserye, taco -speserye, ens.
U kan ook die gevriesde wiggies in die lug braai of u eie wiggies van nuuts af maak. Selfs as u die wiggies van nuuts af tuis maak, sal dit nie veel tyd neem nie.
Om die wiggies nog broser, hou die gesnyde wiggies 30 minute in koue water. Dit is my truuk om die bros aartappelgeregte. Was eers die aartappels nadat u dit gesny het. En tweedens, hou hulle 'n geruime tyd in yskoue water.
Vir hierdie wiggies moet ons die vel behou. Moet dus nie die vel afskil nie, anders as ander aartappelgeregte (hoofsaaklik). Met vel die wiggies is 'n bietjie meer knapperig. En moenie vergeet dat die vel die meeste vitamiene, minerale bevat nie. Dus ook 'n gesonde veganistiese voorgereg in slegs 15 minute.
Waarom sal u van hierdie aartappelwiggies hou?
Aartappelwiggies is maklik om te maak.
Dit is bros en lekker.
Geen voorbereiding nie, geen kook nodig nie.
Geen olie/ lae olie – Lae vet
Plantgebaseerd, glutenvry, sojavry, olievry
Hoe om die wiggies te sny?
Dit lyk moeilik om perfekte rande te maak. Maar nie regtig nie. Dit is so maklik as om dit normaalweg te kap. Maak die aartappels deeglik skoon. Verwyder as daar vuil op die vel is, aangesien ons nie die vel gaan verwyder nie.
Sny nou die aartappel vertikaal in helftes. Halveer dan die twee uit hul middel. Die aartappel word dus nou in kwarte van ewe groot gesny.
Neem dan elke kwart en halveer dit deur die middel. Dus maak 1 aartappel 8 ewe groot wiggies. As die aartappel te groot is, kan jy dit weer in twee sny.
Aartappels – Neem mediumgrootte aartappels vir die aartappelwiggies. Yukon -goud is die beste aartappels hiervoor. Maar jy kan enige van hulle neem.
Geurmiddels – Meng 'n mengsel van sout, peper, uiepoeier, knoffelpoeier, paprika. U kan ook ander droë kruie by hierdie mengsel voeg.
Olie – 1 eetlepel olie is opsioneel. U kan dit heeltemal oorslaan.
Resep vir gebakte gekruide aartappelwiggies
goeie aartappels (ek gebruik 1 Russet aartappel per volwassene)
olyfolie om aartappels te bedek
2 T. speserye na keuse (ek gebruik gereeld Herbes de Provence)
1 knippie paprika
Voorverhit die oond tot 425 & ordmF. Voer 'n groot bakplaat uit met bakpapier of 'n silikonmat.
Skil en sny aartappels in skywe (dit is nie nodig om die aartappels te skil nie, maar ons hou daarvan dat dit beter geskil is)
Meng olyfolie, kruie, paprika, sout en peper in 'n medium bak.
Gooi aartappelwiggies in oliemengsel tot heeltemal bedek met olie en kruie
Rangskik in 'n enkele laag op bakplaat en bak 20 minute in voorverhitte oond.
Draai aartappelwiggies om en bak nog 15-20 minute, of tot aartappels gaar en bros is.
Bedien dadelik met jou gunsteling doopsous!
Ek het geen idee wat die kaloriegetal of vetinhoud vir hierdie aartappelwiggies is nie, maar ek weet dat dit baie gesonder is as hul diepgebraaide kompetisie by plaaslike restaurante (en dit smaak soveel beter!)
Die eerste keer dat ek dit ooit gemaak het, het ek ten volle verwag dat ons kinders een wig sou probeer en dankie sê, dankie, maar hulle het hulle opgehou en steeds meer gevra. Eintlik dink ek dat ons net een keer oorblywende wiggies gehad het en dit was omdat ek soveel ander bykosse saam met ons maaltyd gemaak het!
Alhoewel hierdie gebakte aartappelwiggies nie vrieskasvriendelik is nie, en dit regtig vooruit gemaak kan word, is dit net so eenvoudig en heerlik dat dit gereeld op ons weeklikse spyskaart ingeskakel word!
Hoe om seker te maak dat hulle bros word?
Die belangrikste geheim om super -bros gebakte aartappelwiggies, patat of skyfies te kry, is om seker te maak dat die pan nie oorvol is nie. Die aartappels moet ruimte hê om te braai en bros te word. As hulle bo -op mekaar gestapel word, stoom dit in plaas van gebraai en kry u nie dieselfde heerlike, knapperige buitekant nie.
U wil ook seker maak dat hulle met genoeg olie bedek is sodat hulle op die pan kan bruin. Om hierdie proses te help sonder om baie ekstra vet of kalorieë by te voeg, bedek ek ook die kookplaat en aartappels met kookspuit.
Niks bevredig soos aartappels nie, veral hierdie knapperige, bruin, aartappelwiggies wat met kruie gebraai is. Hulle is heerlik saam met ketchup, vetvrye suurroom, of heeltemal alleen.
1 pond klein Idaho & reg aartappels
2 teelepels ekstra suiwer olyfolie
Voorverhit die oond tot 425 ° C. Bedek 'n swaar bakplaat met kookspuit.
Sny elke aartappel in die helfte dwars. Plaas die helftes met die gesnyde kant na onder op die snyplank en sny elkeen in 4 skywe. Plaas die aartappels in 'n hoop op die voorbereide bakplaat.
Meng die olie, tiemie, roosmaryn, sout en peper in 'n koppie. Giet die aartappelwiggies oor en roer om goed te meng. Smeer die aartappels op die vel.
Bak, roer 2 of 3 keer, tot sag en ligbruin, sowat 35 minute.
Natrium: 150 mg
Vesel: 2 g
Proteïen: 2 g
(Wenner van resepfoto -kompetisie)
Die Idaho -aartappelkommissie
Die Idaho Potato Commission (IPC), wat in 1937 gestig is, is 'n staatsagentskap wat verantwoordelik is vir die bevordering en beskerming van die beroemde seël "Grown in Idaho®", 'n federale geregistreerde handelsmerk wat verbruikers verseker dat hulle regte Idaho®-aartappels van topgehalte koop . Idaho se ideale groeitoestande, insluitend ryk, vulkaniese grond, klimaat en besproeiing, onderskei Idaho® -aartappels van aartappels wat in ander lande verbou word.
Waarom ons lief is vir oondgebakte courgette
Knapperig aan die buitekant en sag en soet aan die binnekant, oondgebakte courgette-stokkies sal beslis die kieskeurigste groente-eters behaag.
Bedek met 'n kombinasie van panko-krummels en vars gerasperde Parmesaan-kaas, ontwikkel hulle 'n lekker crunch in die oond, en hulle is baie gesonder en makliker om te maak as 'n gefrituurde weergawe.
Courgette-stokkies in die oond kan vars uit die oond bedien word, net soos dit is, of saam met 'n bietjie warm marinara-sous om in te doop.
Crunchy Herb Potato Wedges resep - Resepte
Eenvoudig en heerlik. Die sleutel is om die speserye met die aartappels en olie in 'n bak te gooi en dan in die pan. Die silikoon mat waarop ons bak, is 'n baie lekker ding om in jou kombuis te hê.
Dit word 15 minute by 425 grade F. gebak en dan omgedraai en nog 15 minute gaar, of tot lekker bros.
2 Russet aartappels
1 eetlepel gedroogde kruiemengsel, soos Herb De Provance
3 redes waarom ek hieroor wil kommentaar lewer -
1) Niemand het nog 'n opmerking gelaat nie en dit is nou al 2 jaar :-)
2) Wil u sien of u reageer op opmerkings op hierdie ou plasings :-)
3) Ek moet 'n paar twyfel verduidelik -
a) Moet ons nie die wiggies 'n rukkie marineer nie?
b) Toe ek gebakte wiggies probeer (nie volgens u resep nie), het die aartappels baie water vrygelaat terwyl dit gebak is. wat baie gehelp het om die geur en tekstuur te versmoor. Ek het nie gesien dat u aartappels water vrystel nie?
c) Sommige mense kook die wiggies voor dit gebak word. sou jy weet hoekom?
Wel sjef? Probeer u die antwoorde uitvind, of bou u net die spanning op?
Ek het nooit aartappels laat water kry nie, tensy dit baie sout word en laat sit.
Parboiling kan sorg vir 'n lekker skerp wig, maar dit is nog 'n stap en nie een nie.
Dankie sjef. Sal hierdie keer met u resep probeer :-)
Ek het pas op die webwerf gekom en een woord - AWESOME! het hierdie wiggies gemaak met roosmaryn eerder as 'n mengsel en goed beïndruk met die resultaat. As u die proses in 'n video sien, is dit so eenvoudig om te volg. het al 'n klomp resepte gemerk vir toekomstige gebruik. Cheers
As u hierdie dunner sny, wat sou u dan eers aanpas: die temperatuur? of die kooktyd? of dalk albei?
Ek is net nie 'n groot fan van die middel van 'n dik of selfs matige wig nie.
Ek praat rond en so dun soos jy dit sny vir jou Aartappel Pesto Feta Pizza!
Ek is van plan om dit vanaand te maak, saam met jou resep vir NY -steaks. Ek het al jou video's bekyk vandat ek dit 2 weke gelede gevind het, en ek is bly om te sê dat my hele gesin opgewonde is oor my (jou) kookkuns. Baie dankie!
sal die smaak anders wees as ek dit gaan braai in plaas van om te bak? Is daar 'n ander manier om dit te kook as om te bak?
Kan ek bevrore klaargemaakte frietjies gebruik wat jy by supermarkte kan koop in plaas van vars aartappel?
nee, waarom sou u dit ooit koop in plaas daarvan om 'n paar vars aartappels op te sny?
My hele gesin is mal oor hierdie aartappels en elke ander sjef John -resep wat ons probeer het. Dankie dat u die siklus van vervelige, dieselfde etes verbreek het !!
Hoe om bros aartappelwiggies sonder 'n oond te maak
Dit is 'n hemelse ervaring om in warm gebakte aartappelwiggies te smul. Hulle is sag, sappig, knapperig en baie lekker.
Oor die algemeen kom aartappelwiggies in twee hoofstyle voor: sout en pittig. Om die pittige weergawe te maak, moet u eers die soutvariëteite maak. Sodra u klaar is, kan u geurmiddels soos knoffel, sesamsaad, paprika en gedroogde gemengde kruie byvoeg.
Aartappels is gesond. Dit kan help om u cholesterolvlakke te verlaag, wat beteken dat dit hartvriendelik is. Hulle bevat 'n goeie hoeveelheid vesel, vitamien C, vitamien B6, koper en kalium. Dit bevat ook sekere fytonutriënte wat antioksidantaktiwiteit het. Nog 'n voordeel is dat hulle vetsug kan help beheer, aangesien dit 'n vulsel is.
Om aartappelwiggies te maak, is dit die beste om nie-styselrige aartappels te koop omdat dit minder olie absorbeer.
Laat ons nou leer hoe om bros en heerlike aartappelwiggies tuis te maak sonder om 'n oond te gebruik.
Knapperige gekruide aartappelwiggies
Ek is versot op aartappels; ek het dit soms gemaak met 'n mengsel van patats sowel as gewone, so meng en pas soos jy wil. Hulle is meer eiesoortig, waarsku ek. Ook ideaal vir b'que begeleiding! Gebruik u verbeelding, want hierdie aartappels trou goed met veganiese wors sowel as veganburgers, dus geniet en wees vrolik!
4-5 middelslag aartappels, in skywe gesny (in velletjies)
2 eetl sweet chilli sous
1 eetlepel voedingsgis
¾ teelepel seesout
½ koppie geraffineerde klapperolie, gesmelt
1 teelepel miso
1½ teelepel gerookte of soet paprika
1 teelepel Sriracha Hot Chilli -sous - (VS beskikbaar vanaf hier, UK beskikbaar vanaf hier)
'n knippie rissie
2 tl esdoringstroop
3-4 gesnyde gedroogde tamaties
'n handvol heel kersietamaties
1. Plaas die marinadebestanddele in u voedselverwerker en meng tot glad.
2. Masseer die marinade in die aartappels, velle en al, en laat dit vir 'n uur of so bedek rus, en gooi dit 'n paar keer.
3. Plaas en versprei die aartappels in 'n oondbak, gooi die kersietamaties daaroor en rooster op 220 ° C tot goudbruin en krakerig aan die buitekant en so sag soos 'botter' aan die binnekant.