Pretoria FM - SKAAPVLEIS BREDIE IN DIE PRUTPOT : 21 APRIL 2017 (VOLLE PROGRAM ONDER WEBGREPE: ALLERLEI)
07:20:12 ---Day: 1 Jacques Botes Oggend: 06:00 – 11:00 LUISTER AANLYN: DSTV Radio Kanaal:887 TUIS
SKAAPVLEIS BREDIE IN DIE PRUTPOT : 21 APRIL 2017 (VOLLE PROGRAM ONDER WEBGREPE: ALLERLEI)	SKAAPVLEIS BREDIE IN DIE PRUTPOT : 21 APRIL 2017 (VOLLE PROGRAM ONDER WEBGREPE: ALLERLEI)
1 kg skaap kookvleis (nek en skenkels)
maak gegeurde meel met:
2 kop koekmeelblom, 1 t sout, ½ t witpeper, 1 t veggie speserye (meng alles saam)
3 aartappels geskil en opgesny in kwarte
3 wortels, geskil en opgesny in skuins 5 cm stukkies
6 klein patats met skil aan, afgeskrop en in die helfte gesny
2 kop botterskorsie in growwe stukke gesny
3 middelslag uie gesny in ringe.
250 g groenbone, punte afgesny en gehalveer
3 ryp tamaties in kwarte gesny
Sout en peper na smaak – tussen die groente
1. Spoel die kookvleis af en dreineer.
Meng die koekmeelmengsel in ‘n redelike groot plastiese sak. Plaas ‘n paar vleisstukke op ‘n slag in die meel en skud sodat die vleis oral bedek is. Doen dit met al die vleis. Skud oortollige meel af van die vleisstukke.
Plaas vleis en gesnyde uie afwisselend onder in die prutpot en pak dan die groente bo-op. (aartappels wortels groenbone botterskorsie en dan die patats.)
heel laaste pak u die 3 gesnyde ryp tamaties bo-op.
Geur met sout en peper na smaak tussen die lae groente.
Meng die volgende bestanddele en gooi dit versigtig bo-oor die bestanddele in die prutpot.
375 ml warm water.
5. Stel die prutpot op “high” vir 3 – 4 ure of op “low” vir 7 ure.
Moet nie die deksel oplig voor ten minste 2 ½ ure verby is nie …. Dan kan u kyk of die vloeistof nog genoeg is en kyk hoe gaar die groente is. (Maar werk vinnig, want met die oplig van die deksel verloor die pot 15 min van sy gaarmaaktyd.)
Bedien die geurige skaapvleisbredie saam met kapokaartappels. Stampmielies, rys, of koeskoes asook ‘n slaai.
Karen Zeelie2017-04-21T11:10:38+02:00	Related PostsHY KOM WEER: 14 APRIL 2017April 19th, 2017|Comments Off on HY KOM WEER: 14 APRIL 2017KERSIETAMATIE KONFYT : 7 APRIL 2017April 7th, 2017|Comments Off on KERSIETAMATIE KONFYT : 7 APRIL 2017SPANSPEK VIR VOORGEREG OF SNOEPHAPPIE … OF SOMMER NET SO! : 31 MAART 2017March 31st, 2017|Comments Off on SPANSPEK VIR VOORGEREG OF SNOEPHAPPIE … OF SOMMER NET SO! : 31 MAART 2017HEERLIKE GEROOKTE HOENDERSLAAI: 24 MAART 2017March 24th, 2017|Comments Off on HEERLIKE GEROOKTE HOENDERSLAAI: 24 MAART 2017PIESANG-EN-KARAMEL ROOMTERT: 17 MAART 2017March 17th, 2017|Comments Off on PIESANG-EN-KARAMEL ROOMTERT: 17 MAART 2017GESONDE SAADBESKUIT: 10 MAART 2017March 10th, 2017|Comments Off on GESONDE SAADBESKUIT: 10 MAART 2017OUTYDSE PAMPOENKOEKIES: 3 MAART 2017March 3rd, 2017|Comments Off on OUTYDSE PAMPOENKOEKIES: 3 MAART 2017	Landbouradio
Dr. Russel Raath – 29 Julie 2015
Julie 30th, 2015	Die Mens Agter Die Mens – Dr. Rodney Seale
Februarie 22nd, 2016	Pretoria FM Bekendstelling
Julie 24th, 2015	HARTLAND – 24 APRIL 2017
April 28th, 2017	OGGENDOORDENKING – 28 APRIL 2017
April 28th, 2017	OGGENDOORDENKING – 27 APRIL 2017
April 28th, 2017	KONTAK ONS 012 543 0120SMS ONS 47887E-POS ONS bestuur@pretoriafm.co.za Kopiereg 2015 Pretoria FM