Winterwit kosmopolitiese resep deur Kerry Shorr - Nuwe resepte
Net betyds vir die vakansie, gelukkige ure en intieme huisvieringe, het Bonefish Grill se direkteur van Bar Innovation, Leigh Merritt, 'n GQ-styl weergawe van die klassieke Cosmo bekendgestel wat selfs 'n vuil martini doodgemaak het (cue Mr. Groot) sal beslis geniet.
In plaas van Stoli Cranberi, kan u die voorkeur gee aan cranberry vodka.
2 gram Stoli Cranberi (of jou voorkeur vir bosbessie -wodka)
1 gram vars lemmetjiesap/eenvoudige stroopmengsel
2 gram wit bosbessiesap
3 rooi bosbessies (vir garnering)
3/4 onse Cointreau
Winter wit kosmo
Hierdie winterwit kosmo, geïnspireer deur die vakansie, is 'n seisoenale indruk van die klassieke kosmopolitiese.
Meng eenvoudig sitronwodka met wit bosbessiesap, cointreau en 'n sweempie vars limoen.
Tradisioneel sou jy dit in 'n martini -glas bedien, maar as jy te lomp is om dit behoorlik te hou (soos ek …), gebruik net een van die sjiek stingellose glase. Giet oor ys en niemand sal die verskil weet nie!
Versier hierdie feestelike tippels met bosbessies bedek met suiker en takkies geurige munt. Vir 'n partytjie, maak vooraf 'n groot bondel en verkoel totdat dit bedien kan word.
Wit bosbessiesap is so 'n lekker cocktailbestanddeel! Ek het dit deesdae baie in mocktail-resepte gebruik (ek is swanger, dus is die moedelose wederhelfte, my man Jeff, die een wat die lekker nuwe resepte hier proe). Wit bosbessiesap is kristalhelder, maar het 'n heerlike soet tertgeur, wat dit 'n baie veelsydige bestanddeel in geskudde cocktails maak.
The Cosmopolitan is 'n wodka -skemerkelkie uit die 1980's wat nie baie liefde kry nie. Dit word dikwels gesien as 'n afgewaterde, 'n 'kuikendrank' wat soms te veel bosbessiesap bevat, of dit is oor die algemeen nie goed gebalanseerd nie. Hierdie resep is skerp en nie te soet nie, met 'n vet vrugtige geur wat lyk asof dit sy kleurlose voorkoms trotseer. Dit is net baie lekker om te teug.
Cosmopolitane is bekend vir hul pienk of rooierige kleur, maar 'n wit Cosmo het 'n totaal ander en op 'n manier baie meer sexy manier. Hierdie resep gebruik die enigste wit bosbessiesap wat ek kon vind, 'n sapmengsel van Ocean Spray. Dit is 'n redelik soet bosbessiesap, so ek het die Cointreau tot 'n half gram gehou en die drank versterk met 'n halwe gram onse wodka. As u 'n gin -fan is, kan u dit vervang met 'n skerp Londense droog, ek sal nie 'n beoordelaar wees nie. Versier hierdie slegte seuntjie met rooi rose, en u het 'n uitstekende Valentine -skemerkelkie!
Hierdie Winter White Cosmo is die perfekte vakansie -skemerkelkie
Het u al ooit 'n Winter White Cosmo van die Bonefish Grill gehad? Gemeng met Cointreau, wit bosbessiesap en vars lemmetjiesap, is die soet cocktail die perfekte manier om die winterseisoen af ​​te skop. Hou jy 'n partytjie? Dit kan ook as 'n porsie bedien word.
½ gram mengsel van vars lemmetjiesap en eenvoudige stroop
Meng die bestanddele oor ys in 'n skudblik.
Skud en sif in verkoelde martini -glas.
Garneer met drywende bosbessies.
Geheime om dit op te skud:
Om jou eie cranberry vodka te maak: Plaas bosbessies in u gunsteling vodka en laat dit vir 48-72 uur intrek.
Vir 'n sterker geur: vervang jou gunsteling wodka met sitroengegeur.
Vir 'n soeter smaak: gebruik St. Germain vlierblomlikeur in die plek van die Cointreau.
Om as 'n slag te dien: verhoog die volume van alle bestanddele met 10. Bevries bosbessies in 'n blok ys vir 'n feestelike voorkoms en om die porsie koud te hou.
Wit Winter Cosmo
Wat is op u drankieslys vir hierdie vakansieseisoen? Hierdie wit winterkosmo moet daarby gevoeg word !! Dit is so verfrissend en lekker! Ek hou ook net van die ligpienk kleur!
Probeer u 'n kenmerkende skemerkelkie maak vir elke seisoen/vakansie? Is dit net ons !? Lol! Ons kies dus 'n seisoenale geur en 'n kenmerkende drankbasis en speel dan totdat ons 'n drankie vir die seisoen kry. Dan geniet ons die drankie gedurende die seisoen. Soms kan u dit aanpas of versierings maak terwyl ons gaan.
Onthou u dat ons Thanksgiving -vakansiedrankie hierdie jaar die Hard Cider Moscow Mules was? Dit was dus baie lekker en perfek vir die herfs. Maar nou is dit winter en ons dink die appelgeur is agter die rug, so ons gaan na die volgende drankie.
Vir ons drankie in die winterseisoen hierdie jaar, het ons 'n eenvoudige draai op 'n kosmopolitiese skemerkelkie gekry. Tradisioneel is 'n kosmo vodka, triple sec, bosbessiesap en lemmetjiesap. Die bosbessiesap gee 'n helderrooi/pienk kleur, wat alreeds feestelik genoeg is. Maar ons het besluit om dit te verander deur die helder kleur te versag. Cranberry -rooi is beslis vrolik en helder, maar ons wou 'n meer gedempte kleur hê.
Het u die aantal variëteite met bosbessiesap wat Ocean Spray maak, gesien. En het u al hul pienk bosbessiesap probeer? Dis nogal heerlik! Dit is amper soos 'n ligte weergawe van gewone bosbessiesap, nie as tert nie, nie so soet nie. Regtig goed op sy eie, maar nog beter in hierdie wit winterkosmo! Dit is ook 'n wonderlike skakering van ligpienk, net die gedempte winterkleur wat ons ook gesoek het!
Hierdie wit winterkosmo is net so maklik om te maak, geen fancy stroop of spesiale alkohol benodig nie. Die belangrikste verandering is om die gewone bosbessiesap met die pienk bosbessiesap uit te skakel.
Meng alles saam in 'n skemerkelkie met ys en sit voor in 'n afgekoelde martini -glas! Sterkte vir die feestyd!
Die 23 beste winterskemerkelkies wat u nodig het om saam te werk met RN
Aaandddd, nuusflits, daar is gelukkig meer wintersdrankies as net eierdop. U hoef nie aan die romerige mengsel te sluk as daar 'n verskeidenheid cocktails is wat meer geskik is vir die winterstemming nie. Dink daaraan: warm tee, aromatiese speserye en 'n gesonde dosis alkohol, wat almal ewe perfek is om langs die kaggel op te krul of die "so, sien jy iemand?" vraag wat onvermydelik uit u ouma se mond sal kom. 'Nog steeds geen ouma nie.' *Sluk aan 'n warm pittige peuter vir emosionele verligting *
As u dus die gevreesde familiekonvooie wil vermy of net wil om buite te gaan drink (dit is koud, mense), is ek hier om te help. Hier is 23 van die lekkerste, lekkerste opdaterings van u gunsteling klassieke koue weer wat u tuis kan maak. Giet u eie wodka, maak gelyk met gemaalde ros & eacute, of sit 'n malvalekker bo -op, en wat u ook al kies, hierdie jaar sal u beslis nie by die basiese eiernag sit nie.
Droogskud 1 oz. konjak, en frac34 oz. Mozart Donker Sjokolade, en frac34 oz. suurlemoen en 12 gram naeltjie stroop, en & frac34 oz eierwit. Skud dan met ys. Giet die mengsel in 'n groot glas, en gooi dan#8531 oz. Poort bo -op. Garneer met 'n naeltjie in 'n ontwaterde lemoen.
Vir die tee: Meng 'n stukkie sitroengras van drie duim en 'n frac14 koppie Hibiscus-hele loodtee in 'n klein kastrol.
Vir die skemerkelkie: Meng 1 en frac12 oz. Beskermer silwer tequila, en 14 gram. groen chili -likeur en 12 oz. eenvoudige stroop, en 12 gram. vars lemmetjiesap, en 3-4 oz. warm hibiskus -sitroengras -tee in 'n beker. Versier met 'n suurlemoenskyfie, 'n stingel sitroengras en 'n teeblaar.
Voeg 1 en frac12 oz. gin, en frac12 oz. gemmer likeur, en frac12 oz. suurlemoensap, 'n bietjie aromatiese bitter, en 14 oz. heuningstroop (2: 1 dele heuning tot water) in 'n skemerkelkie met ys en skud goed. Syg dit in 'n glas met ys. Bedek met 3 oz Bai Bubbles Jamaica Blood Orange en versier met tiemie en 'n lemoenskyfie.
Kombineer 1 oz. Abasolo whisky, en 12 gram. Montelobos Espadin mexcal, en frac12 oz. Pasote Anejo tequila, en frac14 oz. agavesiroop, 2 strepe Bitter Queens -tabakbittere en 2 strepe Bitercube Coraz & oacuten -bitters in 'n mengglas. Voeg ys by. Roer. Syg oor ys, 'n groot kubus word verkies, maar dit is nie nodig nie. Druk suurlemoenskil bo -oor en gooi in die glas.
Kombineer 2 dele Maker's Mark, en frac12 deel Orgeat (amandelsiroop,) & frac12 deel Cointreau, en frac14 deel peperkoekstroop, en sap uit 'n heel limoen. Skud goed en druk in rotsglas oor vars ys. Garneer met kruisement.
Gekruide peerstroop: kombineer en frac12 tl. gemaalde kaneel en 12 teelepels. gemaalde neutmuskaat, en frac12 tl. gemaalde speserye, frac12 koppie water en frac12 koppie suiker in 'n klein kastrol oor medium hitte. Sodra die mengsel kook, verwyder dit van die hitte en laat afkoel. Bêre tot twee weke in 'n geslote houer in die yskas.
Vir die skemerkelkie: Meng 2 oz. Arbelour 12 YO whiskey, en frac12 oz. suurlemoensap, en 1 oz. gekruide peerstroop in 'n skemerkelkie met ys. Skud goed en druk in 'n glas.
Voeg 2 oz by. Monkey 47 Gin, en frac34 oz. vars suurlemoensap, en frac34 oz. cranberry stroop, en ys tot 'n skudder en skud vir 5 tot 7 sekondes. Syg oor vars ys en bedek met 'n droë peerasyn. Versier met skywe peer, 'n suurlemoenwiel of 'n sitrusdraai.
Skud of meng 1 oz. vars lemmetjiesap en frac12 oz. organiese wilde heuning. Giet oor ys en bedek met Red Bull Winter Edition Plum Twist. Garneer met basiliekruid.
Meng 2 en frac12 oz. Monkey 47 Gin, & frac14 oz. herfs speserystroop (losblaar-chai-tee en suiker), en 'n skeut angostura-bitters, en giet oor ys in 'n klipglas. Versier met 'n oranje draai.
Kombineer 1 en frac12 oz. Lemmetjie en boog Bourbon, en frac12 oz. Barking Irons Applejack, en frac34 oz. kaneelsiroop, en 'n skeut appelasyn met ys en skud. Giet in 'n klipglas met vars ys en versier met 'n suurlemoenwiel en kaneelstokkie.
Voeg in 'n blikkie ys 1 gram by. Ketel One Vodka, 1 oz. amandelmelk en 12 gram Lo-Fi Gentian Amaro, en 12 gram. suurlemoensap, en frac12 oz. kaneelsiroop en 5 strepe kardemombitter. Skud en gooi in 'n klipglas met vars ys. Garneer met drie sjokoladebedekte frambose op 'n spies.
Kombineer 1 en frac12 oz. Cointreau, 1 oz. Die plantkundige Gin, 1 oz. bosbessiesap, en 12 oz. vars lemmetjiesap in 'n skemerkelkie -skudder, skud dan en sif in 'n koepee -glas. Versier met 'n goudsbloem.
In 'n groot kastrol, kombineer een bottel Ros & eacute Heeldag met 1 steranys, 1 stam gemmer, 5 peperbessies, 2 eetlepels heuning, 1 kaneelstok en frac14 van 'n pomelo. Laat kook oor matige hitte, druk in 'n kruik en sit voor in hittebestande glase.
Kombineer 2 oz. Casamigos Reposado Tequila, en frac12 oz. agave nektar, en frac14 oz. amandel likeur en 'n knippie kaneel in 'n beker. Top met 6 oz. warm sjokolademengsel (voorberei met warm water) en versier met 2 geroosterde malvalekkers en 'n graham cracker -vierkant.
Kombineer 1 en frac34 oz. bourbon, en frac34 oz. pampoen spesery likeur, en frac34 oz. suurlemoensap, en frac12 oz. eenvoudige stroop, en 1 oz. pampoenpuree in 'n glas en roer. Garneer met geklopte room en kakao poeier.
Kombineer 1 en frac12 oz. Casamigos Blanco Tequila, en frac34 oz. wit sjokolade likeur en 14 gram cr & egraveme de menthe, 1 oz. cr & egraveme, en & frac12 oz. vars lemmetjiesap in 'n skudder. Voeg ys by, skud en sif in 'n sjampanjeglas. Rond af met geklopte room, fyngemaakte pepermunt lekkergoed en 'n takkie roosmaryn.
Giet 2 oz. Wild Roots Pear Vodka en 1 oz. St. Germain in 'n sjampanjefluit. Bedek met 'n skeut sjampanje en 'n sny peer.
Om die drank by te voeg, voeg 'n skeppie gedroogde vlinderertjieblomme by die wodka en laat dit vir 'n uur staan. Kombineer dan en frac34 oz. Cointreau, 2 oz. toegedraai wodka, en frac34 oz. vars lemmetjiesap, en 14 gram bosbessiesap. Skud in 'n skudder en druk in 'n koepee- of martini -glas. Garneer met 'n lemoenskil.
Klits saam 1 oz. Overholt rog, 1 oz. Rittenhouse Rye, en frac34 oz. suurlemoensap en 12 gram cura & ccedilao, en frac14 oz. swaar stroop, en & frac14 oz. peanut & ldquoorgeat. & rdquo Giet in 'n dubbele outydse glas en bedek met 'n skeut Peychauds. Versier met 'n suurlemoen, orgidee en grondboontjies.
Voeg 'n teelepel gemmer-oranje in 'n koppie warm water by Eilandstroop, en frac12 oz. suurlemoensap en 'n skeut angostura bitter. Voeg in 'n ander beker 1 en frac12 oz by. Barrell Whiskey en & frac12 oz. Pineau de Charentes. Giet die inhoud van die twee bekers heen en weer om te meng, en gooi dit dan in 'n snifter met kaneelstokkie, lemoenskil en steranys. Garneer met 'n ontwaterde lemoenskil.
Kombineer 1 en frac12 oz. Sour Mash Straight Bourbon Whiskey en vars uitgedrukte Granny Smith-appelsap in 'n collinsglas.
Meng 2 oz in 'n blikskudder. Casamigos Blanco Tequila, 1 oz. bosbessiesap, 1 oz. vars lemmetjiesap en 12 gram eenvoudige stroop, en & frac14 oz. Luxardo Maraschino likeur. Voeg ys by, skud en sif in 'n klipglas met vars ys. Versier met vars bosbessies en voeg 'n dille takkie bo -oor.
Giet 2 oz in 'n ballonglas. Monkey 47 Gin, & frac14 oz. vars suurlemoensap en Fever-Tree Indiese tonikumwater. Versier met swartpeperkorrels, takkies roosmaryn en 'n bietjie pomelo.
Meng die bestanddele oor ys in 'n skudpan. Skud en sif in verkoelde martini -glas.
Dryf 3 of 4 bevrore bosbessies bo -op vir versiering.
Laat ons nie vergeet nie Martha Stewart 's resep vir Wit Cosmopolitan
1 koppie wit bosbessiesap
4 onse wodka
2 gram Cointreau
Voeg bosbessiesap, vodka en Cointreau by.
Skud om goed te meng.
Syg in twee groot martini -glase.
Wit kosmopolitiese resep | My Showstopper -skemerkelkie
'N Paar weke terug is ek na Londen vir 'n naweek in Knightsbridge met 'n stop by die Mandarin Oriental, en die aand het ek 'n draai gemaak om Bar Boulud onder die hotel en ek ontdek een van die beste cocktails wat ek nog ooit geproe het - Die White Cosmopolitan. Ek was van plan om hierdie skouspelagtige meesterstuk tuis te herskep, en ek het op soek na sferiese ysvorms en eetbare blomme, maar ek het nie een belangrike feit besef nie ...nêrens in die Verenigde Koninkryk verkoop White Cranberry Juice nie, die belangrikste bestanddeel vir hierdie heerlike drankie! So hier is my bedrieglike wit kosmopolitiese resep …
Nie een wat geslaan moet word nie, het ek probeer om 'n alternatief te vind, sodat ons Britte tuis die genot van die White Cosmo kan geniet, en na baie vermenging en onvermydelike smaaktoetse (moeilike werk, maar iemand moet dit doen) Ek het vorendag gekom my eie 'n wit kosmopolitiese resep met bestanddele wat u nie hoef in te stuur deur die kaslading uit die Verenigde State nie! As u van 'n Classic Cosmopolitan hou (sien my resep vir die perfekte Cosmo hier) dan jy gaan dol wees hieroor ... 'n moordende cocktail saam met sy eie ysbeeldhouwerk!
1 Skiet vlierblom drank
1 1/2 skote wit druiwesap
Hoe om: White Cosmopolitan resep
Voeg jou vodka, vlierblom drank, wit druiwesap en water by 'n skudder vol ys
Druk jou suurlemoen in en skud dit soos 'n polaroid -prentjie!
Giet in 'n afgekoelde martini -glas oor jou ysbol (sien onder) en bedien dadelik
Om jou ysbal te maak
– Plaas 'n groot knippie van jou eetbare blomme onder in 'n sferiese ysvorm. Bar Boulud gebruik viooltjies, maar ek soek koringblomme wat net so mooi lyk.
– Vul jou ysvorm met effens warm water, en wees versigtig om nie te vol te word nie en#8230 te vries!
– As u klaar is, het u 'n pragtig gevormde bal ys met u eetbare blomme binne gevries!
Omdat u ysbal taamlik groot is (ooooerrr mevrou!) Miskien moet u die res van u White Cosmo daarin gooi 'n bietjie melkkan of dubbelskootglas om van te geniet namate u meer ruimte kry! As u voluit gaan en 'n ysbal gebruik, gooi dit eenvoudig in u martini -glas terwyl u meng ontspan ditAlternatiewelik, gebruik net 'n handvol ys en tip dit uit voordat u u skemerkelkie ingooi. Hierdie slegte seun moet supergekoel bedien word maak dus seker dat u hierdie stappe nie oorslaan nie!
Ok, so sonder die wit bosbessie lyk dit net soos 'n Cosmopolitan net soos 'n sjokolademelkskommel, maar dit is nog steeds 'n ernstige bederf vir jou smaakpapille, en as jy 'n fan van Cosmo of Elderflower is, sal jy sekerlik van hierdie weergawe hou!
Drink verantwoordelik kinders!
Vir diegene wat iets ligter soek, kan u u White Cosmopolitan 'n bietjie ligter maak met die volgende metings: 1 skoot vodka | 1/2 skoot vlierblom drank | (byna) 'n halwe suurlemoen | 1 1/2 skoot wit druiwesap | 1 1/2 skoot water – Die helfte van die alkohol, maar steeds 'n showstopper!
Goue hoender met cannellinibone en brandrissies bedek met Monterrey Jack -kaas. Yum!
Ek het jare gelede die eerste keer kennis gemaak met White Chili toe ons in die plaashuis in Noord -Carolina gewoon het. Ons gaan 'n paar dae weg en een van die soldate se huis van my man sit vir ons terwyl ons weg is. Ons het troeteldiere gehad - en hoenders - wat sorg nodig gehad het, en ons kon hulle nie saamneem na waarheen ons op pad was nie. Ons het aangebied om haar te betaal vir die sitplek, maar in plaas daarvan het sy gevra dat ek vir haar 'n pot "White Chili" as betaling moet maak. Destyds het ek nog nooit daarvan gehoor nie en moes ek 'n resep aanlyn soek. Ek kan nie onthou watter resep ek destyds gemaak het nie, maar dit is die weergawe wat ek sedertdien gekry het.
Om mee te begin, sny ui en sny drie knoffelhuisies. Sit dié vir 'n oomblik opsy.
Sny 3 hoenderborsies sonder been sonder vel in stukke van ongeveer 3/4 duim.
Verhit in u Nederlandse oond 'n eetlepel botter en 'n eetlepel ekstra olyfolie oor medium hitte. Gooi die hoender by en kook tot dit ondeursigtig is.
As dit ondeursigtig is, skep die hoender met 'n gaatjieslepel uit en sit dit eenkant in 'n skottel.
Gooi ui en knoffel in die pot en gooi tot sag en goudbruin.
Terwyl dit kook, sny 'n jalapeno -peper in stukke. Ek het net 'n paar snye paprika gebruik, maar as jy wil, kan jy 'n vars een gebruik.
As ui en knoffel goudbruin is, verlaag die hitte tot laag en strooi 3 eetlepels meel daaroor, roer om te bedek.
Voeg 1/4 teelepel rooipeper, 'n teelepel oregano en 2 teelepels komyn by. Roer dit by die uie.
Giet 'n kwart hoenderbouillon in.
Voeg 4 gram gekapte groen rissies by.
Voeg dan 3 blikkies (14,5 gram elk) cannellini -bone (wit nier) by wat saam met u hoender afgespoel en gedreineer is.
Voeg laastens 'n halwe teelepel sout en witpeper by. Bring die sop tot kookpunt, verlaag die hitte en kook vir ongeveer 10 minute of tot die hoender gaar is.
Alhoewel die vakansie verby is en baie mense probeer om hul alkoholverbruik in Januarie te verminder, lyk dit steeds gepas om hierdie resep vir Skinny Winter White Cosmopolitans vandag te plaas, want ons is in die middel van 'n sneeustorm hier in New England. Die vlokkies val vinnig en woedend, en hierdie skemerkelkie pas by die winterwit tema!
In 'n vorige pos het ek geskryf oor die bediening van seisoenale nageregte tydens vermaak, en ek hou ook van hierdie idee vir cocktails. Hoe gaan dit met 'n aarbei -margarita in Junie, wanneer vars aarbeie op hul hoogtepunt is, 'n Pumpkin Spice White Russian as die eerste herfsblare val of 'n koue weer -skemerkelkie soos hierdie Skinny Winter White Cosmopolitan, wat ons herinner aan die pragtige skoonheid van 'n winterwit kombers van sneeu? Hierdie lekker en feestelike drankies laat ons die seisoenverandering waardeer en watter beter manier om cocktails lekkerder te maak as om 'n bietjie dankbaarheid te ervaar!
Spesiale cocktails is deesdae woedend, en dit kan baie duur wees as dit by kroeë en restaurante bestel word, maar my grootste probleem met baie van hierdie drankies is dat dit te soet en onnodig hoog in leë kalorieë is. Baie van die likeurs wat in hierdie cocktails gebruik word, bevat baie suiker, maar bevat gewoonlik ook 'n eenvoudige stroop, wat niks anders is as suiker en water wat saam verhit word om 'n stroop te vorm nie. Hierdie cocktails is dus suiker bo -op suiker met 'n bietjie alkohol gemeng. Yuck! As u u eie cocktails maak, kan u die hoeveelheid soet/suiker maklik aanpas, soos ek met hierdie Skinny Winter White Cosmopolitans gedoen het. Die soetheid word verminder deur eenvoudige stroop weg te laat en die wit bosbessiesap te verdun. Om die wit bosbessiesap te verdun, meng dit net met 'n gelyke hoeveelheid water en gebruik dit as basis vir die skemerkelkie. As dit nog te soet vir jou is, meng 1/3 wit bosbessiesap met 2/3 water en gebruik dit eerder.
Skinny Winter White Cosmopolitans neem ongeveer 138 kalorieë per porsie in. Hierdie feestelike en unieke skemerkel word yskoud, regop of op die rotse bedien, en is ideaal vir winterpartytjies. Wees egter versigtig - hulle gaan baie maklik af!
& frac34 koppie (6 onse) cranberry vodka of gewone vodka
34 koppie (6 onse) verdunde wit bosbessiesap (sien aantekeninge)
& frac14 koppie (2 onse) Cointreau
& frac14 koppie (2 onse) St. Germaine vlierblom likeur
& frac14 koppie (2 onse) vars uitgedrukte lemmetjiesap
Gesuikerde bosbessies of bevrore bosbessies (sien aantekeninge)
Roer die wodka, verdunde cranberry sap, Cointreau, St. Germaine vlierblom likeur en lemmetjiesap saam in 'n klein kruik.
Vul 'n skemerkelkie met ys en gooi die helfte van die mengsel in. Skud goed en giet in drie martini glase. Herhaal met die oorblywende cocktail mengsel.
Garneer met versuikerde of bevrore bosbessies en vars kruisement.
Om verdunde wit bosbessiesap te maak, meng met 'n gelyke hoeveelheid water.
Meng frac12 koppie suiker en frac12 koppie water in medium kastrol oor matige hitte, roer tot suiker opgelos is, ongeveer 2-3 minute. Roer bosbessies by tot goed bedek.
Werk in groot hoeveelhede, rol die bosbessies in die oorblywende 1 en frac12 koppies suiker tot goed bedek en laat dit minstens 1 uur droog word.
Kalorieë per 3 gram porsie – 138. Let op: Etiketteringswette vir drankvervaardigers verskil van voedselprodukte wat deur die FDA gereguleer word. Daarom is ek nie in staat om al die inligting te bereken wat nodig is vir 'n volledige, standaard voedingsfeitpaneel nie, soos ek gewoonlik doen.
Kyk die video: Cozy Coffee Shop Ambience with Relaxing Jazz Music, Rain Sounds and Crackling Fireplace - 8 Hours