Die twee het Woensdagmiddag in ’n video-onderhoud waarin hul gesigte verberg is, vertel hoe die skandaal hul lewe verander het. Een van hulle moes onder meer vir hul eie veiligheid verhuis – iets wat sy gesin teëgestaan het.
“Om eerlik te wees, daar was ’n tyd in die verlede toe ek aan myself gesê het ek sal dit nooit weer doen nie. Maar daar is nie baie mense wat sou doen wat ons gedoen het nie. Ons wou ’n rol speel en inligting verskaf.”
’n Boek oor ’n reis deur die Tankwa-Karoo- nasionale park het dié leser so aangegryp dat hy sy Jeep gepak en die pad gevat het na ’n bestemming waaroor hy nog altyd gedroom het: die Oubergpas. Jürgen Höntsch vertel van sy reis deur die Tankwa-Karoo.
Verhit ’n bietjie olie in ’n pan. Skep ’n lepel vol van die plaatkoekiemengsel in die pan. Draai om wanneer bruin aan die een kant en braai tot goudbruin en gaar aan die ander kant. Herhaal met die res van die beslag.