Muntsous vir poppadoms resep - Nuwe resepte - 2022
'N Briljante maklike mintsous om saam met poppadoms of jou gunsteling Indiese snack te bedien. 'N Moet vir kerrie -aand!
Resep deur: Lillith
Northumberland, Engeland, Verenigde Koninkryk
700 mense het dit gemaak
250 g jogurt in Griekse styl
2 teelepels mintsous
3 teelepels strooisuiker, of na smaak
Meng al die bestanddele en meng goed. Verkoel voor opdiening sodat die geure kan smelt. Geniet dit!
UITSTEKEND! Ek sukkel al jare om dit volgens die "Indian Restaurant Standard" te maak! Hierdie resep is PERFEK! Dankie.Dave.-28 Feb 2014
Ek het net gewone jogurt gebruik en die suiker vergeet. Solo beïndruk! -18 Sep 2014
hierdie resep maak 'n bietjie stil, so ek het dit gehalveer !! dis so maklik om te maak en sooooo lekker !! dankie.-03 Feb 2014
3 teelepel Muntsous (bv. Colmans, maar moet op asyn gebaseer wees)
1 knippie Tumeric
Meng die mintsous, suiker sout en tumeric in 'n klein mengbak. Dit moet goed gemeng word, anders kan dit 'n korrelige tekstuur gee. Meng nou die jogurt by totdat al die tumeric oplos. Bedien met popadoms, naanbrood of tandoori -geregte.
Moet dit nie lank neem voordat u dit wil gebruik nie, want die asyn in die kruisement sal die jogurt begin skei; ek het gevind dat dit ten minste 'n uur goed is;
Opmerkings U kan die hoeveelhede kruisement en suiker na u smaak verander, persoonlik dink ek dat bogenoemde 'n goeie benadering is van die Britse Indiese restaurantstyl. Die gewas beheer hoe geel die doopsous gaan word, sodat dit verander kan word. Moenie weer te veel byvoeg nie, want die doopsous kry 'n korrelige tekstuur.
Hoe om 'n Indiese munt te maak
Hierdie super vinnige resep gee u 'n klassieke kruisement in Indiese restaurantstyl.
Voeg die jogurt in 'n klein bak en meng die kruisement by.
Voeg die borrie by, meng en smaak, voeg meer in klein hoeveelhede by jou smaak, maar moenie mal word nie.
Voeg 'n groot knippie sout en 'n kwart teelepel suiker by en proe weer en pas aan.
Meng goed en bêre in die yskas gereed vir opdiening.
U kan met hierdie hoeveelhede speel, maar ek het dit omtrent reg gevind. U kan ook brandrissie byvoeg as u 'n bietjie wil byt, maar vir my is die klassieke Indiese kruisement nie pittig nie.
Kinders & aposs Voorskote
Gous Ahmed (skrywer) van die Moslem -nasie op 10 Augustus 2011:
Dankie almal vir julle kommentaar!
SEO -deskundige Kerala van KERALA op 31 Januarie 2011:
Mr G Miah hierdie resep klink baie lekker en juigend. Ek sal dit beslis probeer, dit sal selfs minder tyd neem.
BkCreative uit Brooklyn, New York op 29 Desember 2010:
Wonderlik - ek wil dit graag probeer. Baie dankie vir die resep. Enigiets met ui en ek word verkoop. So gesond!
Darlene Sabella van Hello, my naam is Toast and Jam, ek woon in die bos met my hond met die naam Sam. op 29 Desember 2010:
Dit is 'n wonderlike resep, klink so lekker. Ek moet dit vir die nuwe jaar probeer, kom besoek my hubs soms. Vrede en liefde darski
Tamatie-uieslaai en ander maniere om u blatjang op te kikker
Hieronder is 'n video oor hoe om Indiese ui -blatjang met 'n draai te maak. In plaas van vars tamaties, kruisement en komkommer, voeg dit ingemaakte pruimtamaties, gekapte groenrissie en knoffel by. Die bestanddele word alles in 'n bak gemeng en dan op 'n bord geplaas om saam met u gunsteling kerrie of poppadoms of enigiets anders te eet.
Hierdie resep kan maklik verander word met verskillende bestanddele.
Byvoorbeeld, jy kan geroosterde tamaties gebruik in plaas van geblikte pruimtamaties om die barbecue smaak te kry.
As u op soek is na iets pittigs, is hierdie Indiese uieslaai veral lekker as u swart gebraaide voël en aposs eye chilis byvoeg.
Kyk na ons maaltydbeplanning hier is dit en rsquos gevul met resepte, maaltydbeplanner wenke en vooraf ingevulde drukbare maaltydplanne weekliks of seisoenaal. Ons het honderde van die BESTE gesinsresepte gekry waarvan u hele gesin sal hou!
Lekker Indiese munt raita sous met komkommer
2 teelepels kruisement sous
klein tros koljander - blare gepluk en gekap
1/2 komkommer - in repies gesny
Sny die komkommer in repies
Voeg die jogurt, kruisement, suiker en 'n klein knippie borrie in 'n bak en roer die bestanddele saam.
Roer die komkommer en koljander deur die mint -raita -sous.
Die voedingsinhoud sal wissel afhangende van die presiese bestanddele wat u gebruik en hoe versigtig u is om te meet - hierdie voedingsinligting word slegs as 'n algemene riglyn gegee en is moontlik nie akkuraat nie - u moet altyd u eie voedingsinligting bereken, veral as u spesifieke dieetvereistes het .
Hou u daarvan om u kos op Instagram te installeer?
Volg my op Instagram vir meer heerlike resepinspirasie daagliks!
Stoor ons heerlike Indiese minty -jogurtsousresep op Pinterest vir u volgende kerrie -aand!
Kry meer heerlike etes en maklike resepte hier
Koop u papadum net makliker
Ek maak nie papadum van nuuts af nie. Ek sê dit nie gereeld nie. Hierdie hele blog handel oor kras kook.
Ek het nie uitverkoop nie. Moet my nie afskryf nie. Soms is dit net nie die moeite werd nie. Dit is een van daardie tye. U kan dit vir niks koop nie. Hulle is goedkoop. En smaaklik.
Daar is 'n sekere bevrediging wat u van nuuts af kry. Ek doen darem. Maar soms is dit te veel. Die meeste restaurante maak ook seker nie papadum van nuuts af nie.
Gee jouself hierdie keer 'n blaaskans. Om Indies te kook is baie werk. As mense kla, maak hulle volgende keer 'n warm wors. Ek wed dat hulle slimmer word.
Ek is nie so 'n fan van die groot merk pappadum nie. U ken diegene wat ek bedoel. Van die onderneming met al die Indiese pasta en souse. Hulle is te dik. Te swaar. En heeltemal te duur. Net nie die moeite werd nie.
Ek gaan vir diegene wat jy by Indiese kruideniers kry. Ek hou beter van hulle. Soos dié wat jy by restaurante kry. Hulle het verskillende geure. Gewoon. Swart peper. Komynsaad. Alles goed.
Maggie 's Outentieke Britse Munt Sous Resep
Ek het hierdie video gemaak vir my seun, wat in Duitsland woon, hy het my gevra vir die resep! Heerlik saam met skaaptjops, saam met Britse geroosterde aartappels! Gooi die ontstellende kruisementjellie wat hulle hier in die Verenigde State bedien, weg en maak dit vars. U bêre dit maande lank in 'n pot in die yskas of spens.
Video geneem van die kanaal: Pysanky Basics
Waarom hierdie Poppadoms -resep maak?
Jy het net nodig 2 bestanddele – Papad and Oil om hierdie maklike Curry House -snack te maak.
So veelsydig – U kan ook olievrye pops maak!
Diëet vereiste – Veganisties.
Super maklike partytjiebyt -Maak die Papadum tuis so maklik soos One Two and Three. Dit neem net 15 sekondes om een ​​te braai!
Begrotingsvriendelik – Klaar om Pappadom -pakkie te braai, kos slegs tussen 0,80 £ en 2 £, afhangende van die grootte. Daar is ongeveer 20 stukke in elke pakkie.
Tuisgebakte, knapperige papad is soveel goedkoper en beter as Restaurantstyl Ready Eat ones. Supermark wat poppadom eet, kos 1,25 £ vir 8 en hulle is so klein.
Maak voor die tyd – U kan dit voor die tyd maak en in 'n stoor bêre lugdigte houer tot 'n week lank.
Lekker met Chutney's, Raitas of Pickle. Hulle is ook so lekker met kerrie en biryani
ongeveer 4 wortels
klein handjievol kersietamaties
1/2 resep vir tahini sous
sonneblom of ander neutrale olie om te braai
braaipan of swaarboompan
papier kombuis handdoek
Spoel die rooi soetrissie af, verwyder die sade en verdeel in repies. Spoel die courgette en wortels af, verwyder die punte en verdeel dit in skywe.
Skil die ui en knoffelhuisies, sny die ui in groot (half) ringe en druk die knoffelhuisies (hou dit in een stuk). Spoel die tamaties af en verdeel dit in helftes.
Voorverhit die oond tot 200 grade Celsius of 390 grade Fahrenheit en verhit die braai-olie. Jy kan 'n braaipan of 'n swaarboompan gebruik om te braai.
Geroosterde groente en tahini soppoppadoms
Die afwerking van die gebraaide groente en tahini sous poppadoms - 30 minute
Verdeel rissies, wortels, courgette en ui oor die oondbak. Voeg die fyngedrukte knoffelhuisies by en bedruip met olyfolie, peper en sout. Rooster die groente ongeveer 20 minute in die oond, die presiese gaarmaaktyd hang af van die oond en die grootte van die groente.
Diefbraai die poppadoms intussen deur dit een vir een by die olie te voeg vir 'n paar sekondes. Hulle is baie vinnig gedoen en plaas dit dan op papierhanddoeke om oortollige olie te verwyder.
Maak intussen 'n maklike tahini -sous en voeg die kersietamaties in die laaste 5 minute by die oondbak. Verwyder die knoffelhuisies en verdeel die geroosterde groente bo -op die poppadoms.
Aanwysings [wysig | wysig bron]
U sal veral daarvan hou om die muntblare uit hul stingels te pluk - die reuk wat op u hande en vingers agterbly, is net hemels! Gooi al die bestanddele (behalwe die suiker) in 'n blender soos in die onderstaande prentjie, en maak alles met 'n polsslag totdat dit puree is. Gebruik 'n lang lepel om die mengsel te roer as die lemme van die blender sukkel om die stukke bestanddeel te gryp. As dit tot 'n dik konsekwentheid gemeng is - plaas dit in 'n klein bak en roer 'n teelepel suiker- of tamatieketchup by - proe en voeg meer by indien nodig totdat u voel dat die smaak reg is. Sit dit in die yskas sodat dit effens stol - en bedien met enige Indiese gereg of gebraaide hartige snack! Baie lekker!
Gooi alles in 'n blender en rits tot puree
Maak leeg in die bak en roer 'n lepel suiker by
As u 'n mintsous wil skep wat lyk soos die dinge wat u in die kruidery by Indiese restaurante kry as u knapperige poppadoms of ui -bhajis as voorgereg het - moet u natuurlike yoghurt kry - sit 'n paar eetlepels in 'n 'n klein skottel en roer 'n paar bolletjies bogenoemde muntblatjang by en roer alles tot die konsekwentheid dun en vloeibaar is na u smaak. Geen voedselkleursel of ander bymiddels nodig nie. Geniet dit!