Koud gebroude koffie is nie dieselfde as yskoffie nie en word gemaak deur koffiebone in water te laat week. Dit neem wel ’n tydjie om te week, dus sal jy jou beplanning vooraf moet doen.
Voeg die gemaalde koffie in ’n groot kastrol. Giet vier koppies water stadig oor die bone terwyl jy roer totdat die koffie deeglik bedek is.