Taal, wiskunde of wetenskap. Wat kinders leer as hulle kook - Leer - 2022
'Ma, is pistache's gesond?' Ek is so geïnteresseerd dat my dogters 'n gesonde en gebalanseerde dieet volg en dat hulle verstaan ​​waarom daar dinge is wat elke dag en ander net so af en toe geëet moet word, dat hulle my elke twee vir drie vrae vra. Dit is toe ek begin dink, wat as ek die meisies van tyd tot tyd moet sê om te kook as gesin? Nie net sal hulle sien hoe die voedselproses lyk totdat dit aan die tafel kom nie, maar dit sal ook 'n les in taal, wiskunde en wetenskap wees. Dit is alles wat kinders kan leer as hulle tuis saam met ouers kook. Kokke, gereed om te gaan!
Een van die vele dinge wat u as gesin doen, moet kook insluit. Ek beveel dit aan, want ek het dit die afgelope seisoen met my dogters gedoen en dit blyk dat ons almal daarvan hou. Dit is die moeite werd dat hulle alles verlore gaan sit (voordele vir die handel) en dat u aan resepte moet dink volgens hul ouderdom (hulle is nog klein om te hanteer, afhangende van watter messe), maar glo my as ek sê dat dit die moeite werd is.
U kan begin met die klassieke jogurtkoek, 'n slaai vir aandete, 'n hoender sous of u gunsteling gereg. Ek kon vir jou baie idees en resepte gee, maar jy het sekerlik alreeds genoeg daarvan; Ek moet jou beter vertel voordele van gesinskook en al die konsepte wat u kinders byna gaan leer sonder om dit te besef, net wat in hul skoolhandboeke verskyn!
As ons die voordele of redes noem waarom ons elke week as gesin kook, moet ons die naam noem ...
1. Laat hul verbeelding vlieg en jou kreatiwiteit, die kombuis kan 'n super lekker plek wees!
2. Hulle ontwikkel hul passie vir kookHulle kan selfs professionele sjefs word as hulle ouer word.
3. Hulle ontdek dat om gesond te eet baie belangrik is en glad nie vervelig is nie. Groente of vis eet hoef nie die slegste te wees nie, dit is genoeg om die kleintjies sommige van hierdie geregte toe te laat om hul motivering te verhoog.
4. Hulle weet dat kook moeite en geduld verg.kos kom nie alleen by die tafel op nie!
5. Dit is 'n wonderlike stokperdjie vir saans tuisWie teken aan vir 'n tuisgemaakte soet-vir-versnapering?
6. Dit hulle versterk bande tussen ouers en kinders.
7. Kook verminder stres en ontspan ook die ouers en kinders se gedagtes. En dit is dat, soos hulle verduidelik in die verslag 'Die belangrikheid van eet as gesin', uitgevoer deur die California Childcare Health Program, 'namate kinders ouer word, minder riskante gedrag toon'.
8. Ons spandeer kwaliteit gesins tyd.
9. Seuns en meisies verstaan ​​dat spanwerk die beste is wat daar is.
Okay, okay, ek hou op met die voordele daarvan om saam en as gesin te kook, Ek rol soos blindings op! Dink u dat as ons gaan kyk, alles wat die kleintjies kan leer net deur van tyd tot tyd in die kombuis in te gaan? Dit sal die perfekte oorsig van baie onderwerpe wees!
[Lees +: Ouma se tradisionele resepte vir kinders]
Kinders leer baie dinge as hulle langs ma en pa kook, ons bedoel natuurlik om te weet hoe om 'n eier te braai of 'n slaai voor te berei wat op enige tydstip in hul lewe goed lyk, maar hulle leer ook baie ander nuttige dinge dat meer as alledaagse dinge lesse uit hul handboeke is.
In gram, milligram en kilogram gemeet. Optelling en aftrekking van die gewig van hierdie of daardie voedsel. 'N Vermenigvuldiging om die totale aantal muffins te vind wat op die skinkbord pas. Om nie van die snawel van die ou vrou te praat nie: 'n handvol rys vir elke gas, 'n teelepel sout, 'n knippie neutmuskaat ... Vir hulle sal dit soos in hul speletjies wees, net vir regte en met ma en pa.
'Weer mos en vis ... wat 'n rol'. My bure vertel my altyd dat ek die dogtertjies ongeveer drie of vier keer per week baie vis gee, maar weet jy wat? Uiteindelik doen hulle dieselfde en my dogters, omdat hulle in die kombuis kom wanneer hulle wil, eet hulle alles met meer plesier en entoesiasme.
Maak gebruik van hierdie oomblikke om aan u kinders te verduidelik wat die voordele is om gesond, ryk en gevarieerd te eet, en waarom soetgoed, lekkers en sulke dinge baie van tyd tot tyd gelaat moet word.
Woorde soos roer, kook, braai, verhit of dreineer, hou op om soos Chinees te klink. U kan soos ek doen, en terwyl die macaroni-pasta klaar kook, speletjies aan u kinders voorstel soos: 'Wie kan vir my 'n woord sê wat met kook te make het en dit begin met' g 'of' j '?' of 'kook is geskryf met' h 'of sonder' h '? Daar is ook die skryf van 'kaas' of 'kilo' en vyf vrugte en groente gesê sonder om in die yskas te kyk. Ons het 'n wonderlike tyd gehad!
[Lees +: Diktasies van die G en J op video om tuis te herstel]
Ek het gesê dat kook as gesin Dit is 'n hele wêreld, sowel as 'n uitstekende oorsig van die dinge wat hulle op skool gee. Byvoorbeeld, as u wetenskaplik is, kom ons agter dat die eiergeel groen word wanneer die eier te veel gekook word, dat die borrie die rysoranje kleur, en dat die water tot kookpunt 'n spesifieke temperatuur moet bereik, dat die Rissies kan rou gevries word en die aartappel moet in 'n laai weg van sonlig gebêre word, sodat dit nie bederf nie. Watter dinge!
My oudste dogter is baie nuuskierig om te weet waar piesangs, courgette, artisjokke en feitlik alles wat ons in die kombuis het, vandaan kom (presiese plek). Ek en sy pa vertel hom alles wat ons weet en wat ons nie weet nie, ons skryf op 'n vel papier en kyk dan in 'n boek. Hier leer ons almal!
Ons weet hoe dit gekook word, of ons leer dit, ons weet min of meer waar hulle vandaan kom, watter vraag gaan u kinders u nou vra? Hoe daardie kos groei! Benewens dit in eenvoudige woorde te verduidelik of in die boek te kyk voordat daar saad geplant word, sal dit hulle 'n geweldige illusie maak.
En nou om die krul te laat krul, waarom nie 'n bietjie Engels nie? Maak gebruik van die tyd in die kombuis om met hulle in hierdie taal te praat, hulle sal wonderlik wees. En jy? wat gaan jy vandag kook?
U kan meer artikels lees wat soortgelyk is aan Taal, wiskunde of wetenskap. Wat kinders leer as hulle kook, in die kategorie On-site Learning.