PressReader - Tuis Opknap: 2016-10-31 - Hout-werk­blaaie
Is S­kan­di-sjiek Dank­sy wit MDF ge­meng met duur­sa­me ei­ke­hout is die S­chneeber­gers se kom­buis vars en lig.
Tuis Opknap - 2016-10-31 - Kombuis -
F­rie­da le Roux • Fo­to’s Peter Ri­mell en verskaf S­ti­le­ring Ma­ri­an van Wyk
Nie net die werk­blaaie is van ei­ke­hout nie, van die laaie is ook van dié duur­sa­me hout ge­maak – ’n tref­fen­de kon­tras met die wit Mdf-pa­ne­le. Werner en Tan­ja S­chneeber­ger en hul kin­ders, Em­ma (5) en Sy­bil (4) Kaap­stad
Dis nie die eer­ste keer dat Werner en Tan­ja ’n regruk­pro­jek aan­pak nie. Se­we jaar te­rug het dié twee ’n he­le huis in En­ge­land van voor tot ag­ter opgeknap. Waar Werner die kap- en bou­werk ge­doen het, het Tan­ja af­ge­skuur, aan­ge­dra en ge­verf.
In 2014 het hul­le te­rug­ge­keer Suid-a­fri­ka toe, en hier huis ge­koop – weer ’n op­knap­per se droom. Maar dié keer het hul­le ’n kom­pro­mie aan­ge­gaan: Werner sou die kom­buis op sy eie re­gruk, maar die res van die huis moes deur ’n kon­trak­teur on­der han­de ge­neem word. Hier­voor het hul­le die hulp van Dar­ling Ho­mes in­ge­roep.
“Die vo­ri­ge ron­de was leer­saam, lek­ker en op­win­dend, maar se­dert­dien het die kin­ders by­ge­kom. Dié slag sou ons ook spoed en ge­rief in ag moes neem,” ver­dui­de­lik Tan­ja.
Die kon­trak­teur het we­lis­waar hand by­ge­sit met die nu­we ven­ster­ra­me en suig­waai­er in die kom­buis, maar die res was Werner se han­de­werk: Hy het die blaaie, die kof­fie­sta­sie se kas­te en die spat­pa­ne­le en -skop­pla­te ge­maak, al­les van ei­ke­hout.
“Hy was ook ver­ant­woor­de­lik vir die bou en in­sit van die laaie, ge­maak van wit MDF. Hy het al­les self ge­doen – drie maan­de se werk, maar die moei­te werd!” ver­tel Tan­ja trots.
Werner, ’n in­ge­ni­eur, het nog al­tyd in hout­werk en meu­bel­ont­werp be­lang ge­stel. Sy broer, Hein­rich, het ’n on­der­ne­ming wat kas­te bou en in­stand­hou­ding doen (Hands on Ho­mes), en dit was sy werk om die nu­we kar­kas­se te in­stal­leer.
Tan­ja ver­tel dat hul­le aan­vank­lik Ca­e­sars­to­ne-werk­blaaie oor­weeg het, maar dit sou te duur wees. Dis toe dat hul­le be­sluit het op hout­blaaie, wat Werner self kon maak. Hul­le het ei­ke­hout ge­kies – nie net om­dat dit ’n har­de­hout is nie, maar dis ook re­la­tief be­kos­tig­baar en mak­lik ver­kryg­baar. Vir ek­stra be­sker­ming is die blaaie met drie lae Woodoc 30 be­han­del.
Die kom­buis pas by hul styl, wat Tan­ja be­skryf as “een­vou­dig, maar met ’n dui­de­li­ke be­lang­stel­ling in die S­kan­di­na­wie­se ma­nier van doen”. Daar­om ook die kom­bi­na­sie van wit pa­ne­le en ei­ke­hout­blaaie. >>
In die week is Werner die kok, maar na­we­ke hou Tan­ja daar­van om nu­we re­sep­te uit te toets. “Ons hou van Me­di­ter­reen­se kos, vars kruie en e­nig­iets deur Ja­mie O­li­ver!” Pot van Le C­reu­set; groen be­kers en groen bak­kies van MRP Ho­me