Kookkuns: Rissie boontjies
Wanneer jy 'n klomp mense moet kosgee is hierdie gereg vinnig en boonop sakpas.
2 rissies, die sade verwyder en fyn opgekap
1 blikkie rooi niertjiebone, gedreineer
1 blikkie cannellinibone, gedreineer
1 blikkie botterbone, gedreineer
60 ml Italiaanse pietersielie, opgekap
Braai die ui, knoffel en rissies saam tot sag.
Voeg die tamaties en bone by en prut vir 20 minute.
Garneer met sout en peper en roer pietersielie by.
Bedien saam met fynaartappels of Franse brood en gerasperde cheddar.
op 1/11/2010 06:21:00 pm