Resep: Mexikaanse omeletMexikaanse omelet (Foto: Lapa-uitgewers) “Die geheim van ’n goeie omelet is ’n goeie kleefvrye pan! Moenie ’n omelet in jou derdejaarpan probeer maak nie. Jy sal misluk en met ’n hoop halfgebrande gemors sit! Ek is so obsessief dat ek een oggend met ŉ babalaas ŉ nuwe pan gaan koop het net om seker te maak die omelet sal perfek wees,” skryf Armand Aucamp in sy resepteboek, Armand kook kaal. Lewer 2 porsies Bestanddele OMELETMENGSEL SALSA MEXIKAANSE VULSEL Metode Bron: Armand kook kaal deur Armand Aucamp Uitgewer: Lapa