Art no: 151392_10
https://www.babyshop.se/pico-4-toddler/p/84191 84191 Pico 4 Toddler https://www.babyshop.com/images/141069/nostotracking.jpg 0 0 SEK OutOfStock nike /Footwear/Trainers/Casual trainers 1995-02-28 unisex Storlekstyp Skor 💟🔥Andrey💥🌷, 59 Taurus, Saint Petersburg | anvikld96 | ebanko.ru
LovePlanet design and support. Total users: 29,847,441, new: 49,029, online: 28,051 Asiaties geïnspireer - The Gardener : The Gardener
Home » kom ons braai » resepte » Asiaties geïnspireer
Voeg al die bestanddele bymekaar en laat dit ŉ uur deurtrek. Bedien deur die slaai en dan die varkvleis, op die gaar pannekoek te stapel. Strooi dan ŉ bietjie sesamsaad bo-oor
Vir die pannekoeke het ons ŉ eenvoudige deeg gebruik wat ook vir geregte soos kluitjies gebruik kan word. Dit is ŉ bietjie tydrowend maar die geur maak dit die moeite werd, en dit kan vooraf gemaak word. Bo-op kom braaisousgegeurde varkfilet wat vinnig op ŉ warm braaier gebraai word om daardie lekker stukkies op die rande te kry en ŉ verfrissende piekelslaai. Dit sal stellig ŉ groot gunsteling in jou huis raak.
Chinese gebraaide varkvleis
500g varkfilet, in lang skywe gesny
Chinese braaisous (Maak jou eie of gebruik ŉ vooraf vervaardigde een soos ons gemaak het – Woolworths hou ŉ goeie sous aan.)
Marineer die varkvleis minstens ŉ uur of verkieslik oornag in die sous. Braai op ŉ warm rooster. Dit is sommer gou gaar, draai dus na ŉ paar minute om en braai aan die ander kant.
Dit is ‘n eenvoudige gereg wat die rykheid van die pannekoek en varkvleis neutraliseer.
6 middelslag wortels, geskil en gerasper
½ klein kooltjie, dun gesny
4 eetlepels mirin (ŉ Japanse ryswyn) of droë sjerrie
Voeg al die bestanddele bymekaar en laat dit ŉ uur deurtrek. Bedien deur die slaai en dan die varkvleis, op die gaar pannekoek te stapel. Strooi dan ‘n bietjie sesamsaad bo-oor.
50 g varkvet of botter
100 g ekstra vet of botter
Maak eerste die deeg vir die pannekoeke. Sit die meel in ŉ bak en gooi die kookwater by. Die mate is slegs ŉ aanduiding omdat verskillende soorte meel vog verskillend opneem na gelang van hoeveel vog in die meel is. Die meel moet die water opneem, maar nie te droog of te nat wees nie. Dit moet bymekaarkom en redelik sag wees. Bring die deeg bymekaar sodra jy daaraan kan vat en knie tot glad. Voeg meer meel of water by as dit nodig is. Bedek die deeg en laat dit 30 minute rus.
Rol dit op ŉ meelbestrooide oppervlak uit in ŉ groot reghoek wat ongeveer 3 mm dik is. Bedek die deeg met die vet en sprinkel die sprietuie oor. Rol die deeg styf op in ŉ lang wors en sny in skywe van ongeveer 10 mm dik. Rol elke skyf nou weer plat en 3 mm dik uit. Verhit ŉ plat pan op die rooster en smelt van die ekstra vet daarin om die bodem te bedek. Sit die pannekoeke in die pan en bak tot bruin en bros aan albei kante.