Resep: Soetsuur sousFoto: Lekker en Vinnig: Souse (Uit: Kies gesond, Carolie de Koster) Lewer ± 750 ml Variasie Voeg 2-5 ml elk gekapte of gekneusde knoffel, brandrissie en gerasperde vars gemmer by die sous vir ŉ Oosterse geur. Bron: Lekker en Vinnig: Souse Uitgewer: Lapa