Weeklikse openingsverslag: Die week van 13 Januarie 2014 - Tradisionele resepte - 2021
Die beroemde La Valencia -hotel het pas sy ikonika heropen Café la Rue, 'n bistro en kroeg wat nou moderne Europese kookkuns bied, volgens 'n persverklaring. Dit is die eerste nuwe restaurantkonsep van La Valencia Hotel in 'n halfeeu. Die kafee is oorspronklik geopen in 1947. Die spyskaart en atmosfeer van die restaurant is geïnspireer deur drie skilderye van die Paryse stadslewe uit die 1920's en die Franse art deco -era deur kunstenaar Wing Howard wat in die lokaal hang. Die ontwerp het 'n oop sentrale kroeg met 'n vatkoepelglas -afdak, hoogglans, met die hand gegiet en gepoleerde Terrazzo -vloere in Paryse art deco -ontwerpe, en tafel- en banket sitplekke. Die spyskaart bied items soos spruitjies met balsamico, pancetta en parmesaankaas; gegrilde albacore met nicoise tapenade en oondgeroosterde tamaties op ciabatta; en paella met garnale, mossels, mossels en arborio chorizo.
Hudson kafee volgens 'n persverklaring onlangs in West Village geopen. Die nuwe lokaal is oop van ontbyt tot aandete, en bied 'n volledige diens, spesiale aanbiedinge wat daagliks berei word, nagereg en gebak wat deur die sjefs Aurora en Miriam Elizalde in die huis berei word, en 'n uitgebreide bier-, wyn- en koffieprogram.
Die legendariese kaaswinkel Murray's Cheese, wat in 'n hoekwinkel in Greenwich Village, New York, begin het, sal sy 100 oopmaakste winkel in Studio City op 1 Februarie, volgens 'n persverklaring. Ter viering sal die onderneming op die openingsdag partytjies, proe en geskenke in sy winkels in die Verenigde State aanbied. Murray's bied kaasproeë in elke winkel aan. Die vlagskip Greenwich Village -winkel gee 100 gratis Murray's Melts -gegrilde kaasbroodjies weg aan die eerste 100 kliënte wat om 11 uur begin. asook 100 gratis bolsakke. En laastens gee Murray's vanaf 22 Januarie 10 $ 100 inkopietogte weg deur 'n wedstryd op Facebook.
Hierdie Maart, Chippy's Fish & Drink lui 'n persverklaring in die voormalige koffiewinkel van Dutch Bike Co. in die Kolstrand -gebou. Die nuwe lokaal bied klassieke vis en skyfies, sowel as ander klassieke seekos -spesialiteite, en bied sitplek vir 18 mense en agt plekke by die kroeg. Die kroeg bedien roterende biere van die kraan en 'n volledige kroeg.
Austin s'n East Side King sal Toki Underground oorneem. Volgens 'n persverklaring word klassieke geregte van East Side King sowel as nuwes aangebied vir middagete en aandete op 24 Januarie. Enkele items wat aangebied word, sluit in kare -kare -broodjies van beesvleis, patat by die huis, gebraaide spruitslaai en vryheidsrys.