Beste vakansie vrugtekoekresep - Nuwe resepte - 2022
Hierdie maklike kersfeeskoek is perfek vir die vakansie. Dit is lig, sag en vol gedroogde vrugte en neute. Besprinkel die brood met brandewyn, of laat dit uit! Hierdie vrugtekoek is in elk geval 'n welkome toevoeging tot die feestafel.
Is jy 'n liefhebber van vrugtekoeke? Alhoewel hierdie tradisionele vakansiekoek dikwels sleg is (ek dink sommige mense hou nie van versuikerde vrugte nie?), Is dit wonderlik as dit goed voorberei is.
Hierdie vrugtekoek is ons gesin se gunsteling, vol dadels, okkerneute, rosyne en geglasuurde kersies. Dink rosyntjiebrood, op steroïede. Die resep kom van die vrou van 'n familievriend, Patricia, wat jare lank elke Kersfees vir ons 'n brood gestuur het.
Ons moet gewoonlik ten minste twee brode maak - een om dadelik te eet, want ons kan nie wag nie, en die ander om met brandewyn te besprinkel en vir Kersdag te spaar. Hierdie brode maak ook wonderlike geskenke.
HOE OM FRUITKOEK TE MAAK
Vrugtekoek is eintlik net soos enige ander vinnige brood of broodkoek, net met baie meer vrugte en neute. U maak 'n eenvoudige koekbeslag, roer die vrugte en neute by en bak tot 'n toetser in die middel skoon uitkom.
Die resulterende koek is dig en lyk soos 'n pragtige mosaïek wanneer dit in skywe gesny is, met vrugte en neute in elke hap. (Wenk: Gooi die vrugte en neute in meel voordat dit in die beslag gemeng word. Dit sal help om dit eweredig oor die koek te versprei tydens bak.)
U kan die koek met drank besprinkel (ons hou van brandewyn), of dit sonder alkohol laat. Die drank maak die vrugtekoek meer klam en help om langer te hou.
HOE LANK VERLOOP VRUGTKOEK?
Vrugtekoek hou langer as die meeste ander koeke omdat dit gevul is met neute en versuikerde vrugte. Dit sal nog langer hou as jy dit met 'n brandewyn soos besprinkel. Hou dit net styf toegedraai.
Sonder brandewynDie koek sal 'n week of langer styf toegedraai word.
Met brandewyn, die koek kan 'n maand of langer hou.
Hoe om vrugtekoek te stoor en te vries
Verkoel die vrugtekoek heeltemal, steek 'n paar gaatjies bo -op die koek en sprinkel dit met brandewyn indien nodig. Draai die brood styf toe met aluminiumfoelie en bêre dit op die toonbank.
Aan vries, draai die brood in plastiek en dan in aluminiumfoelie en vries tot drie maande.
Meer feestelike bederf
Cranberry Orange Nut Brood
Candy Cane koekies
Hoe om 'n klassieke tiramisu te maak
Opgedateer op 23 Desember 2019: Ons het hierdie plasing opgedis om dit te laat skitter! Geen veranderinge aan die oorspronklike resep nie.
Beste vakansie vrugtekoekresep
Dit is die beste om hierdie vrugtekoek met 'n mes met 'n getande rand, soos 'n broodmes, in stukke te sny.
1 koppie gekapte dadels
1/2 koppie gekapte geglasuurde kersies (blik ondergedroogde versoete bosbessies)
2 koppies alledaagse meel (verdeel in 1/4 koppie en 1 3/4 koppies)
1/2 koppie botter (1 stokkie)
1 groot eier, kamertemperatuur
Gerasperde skil van een lemoen
1 tot 2 gram Brandewyn (opsioneel)
1 Voorverhit oond, berei broodpan voor: Voorverhit die oond tot 325 ° F. Voer 'n 9 x 5-duim-broodpan uit met gesmeerde bakpapier of bruin bakpapier, gesny sodat dit in die vorm pas.
Plaas 'n stuk in die lengte van die pan en staan ​​ongeveer 'n sentimeter bo die rand. Plaas die ander stukke of stukke om die ander kante te bedek. As die koek uit die oond kom, kan u dit maklik verwyder deur die kante van die papier vas te hou en die koek uit die pan te haal.
2 Meng suurroom en koeksoda: Meng die koeksoda en suurroom in 'n klein bak; tersyde gestel.
3 Gooi die vrugte en neute met meel: Kombineer die dadels, rosyne, kersies en neute met 1/4 koppie meel en gooi dit om die vrugte en neute te bedek. Tersyde gestel.
4 Maak die vrugtekoekbeslag: Klits die botter en suiker saam tot donsig. Meng die eier, dan die lemoenskil, dan die suurroom/koeksoda -mengsel.
Voeg die meel en die sout by en meng saam. Kombineer vrugte/neutmengsel met roombestanddele en meng goed om die vrugte en neute eweredig te versprei.
5 Bak die vrugtekoek: Giet beslag in 'n voorbereide 5x9-inch broodpan.
Plaas die beslag gevulde pan in die voorverhitte oond. Plaas 'n aparte pan met water in die oond, óf op 'n rak onder die vrugtekoek of daarby. (Die water sal help met 'n meer egalige, sagte kook.)
Bak 1 1/2 tot 2 uur by 325 ° F, of tot 'n houtpen in die middel skoon uitkom. Water moet moontlik aangevul word tydens bak.
6 Koel af op 'n rak: Verwyder op 'n rak om vir 5 minute af te koel. Gebruik die rande van die bakpapier om die koek uit die pan te haal. Laat heeltemal afkoel.
Draai styf toe met kleefplastiek en dan aluminium om te bêre. As u wil, kan u 'n paar gaatjies bo -op die koek steek en 'n paar gram brandewyn of bourbon besprinkel, veral as u die vrugtekoek 'n rukkie wil stoor.
Beste 5 vrugtekoek met bestanddele
Hierdie vakansieseisoen maak die beste vrugtekoek met vyf bestanddele ooit. Vegan, hierdie koek is gemaak met glutenvrye meel, versuikerde vrugte, neute, lemoensap, 'n bietjie skil en 'n bietjie bakpoeier in 'n onmiddellike pot. Hierdie vakansieseisoen spandeer tyd saam met u geliefdes in plaas van met die kombuis, en waai u vriende en familie met hierdie koek. Video resep.
[avatar user = "Anvita" size = "thumbnail" align = "right" link = "https://thebellyrulesthemind.net/about-us/" target = "_ blank"] Anvita [/avatar]
Vrugtekoek iemand? Ons het pas hierdie heerlike vrugtekoekresep in ons vakansie vervolmaak Instant Pot. Letterlik 'n gooi -en -roer -resep wat nie net lekker is nie, maar ook gemaak is minimale bestanddele. Maak dit vroegtydig of op die laaste oomblik in u Instant Pot, u sal beslis 'n skare tevrede stel. Dit is die maklikste en beste vakansie vrugtekoekresep ooit. Ek is so opgewonde om dit vandag met julle te deel. Gelukkige vakansie.
Is dit die moeite werd om u eie vrugtekoek te maak? Sien 'n volledige uiteensetting van koste, voeding en smaak versus gekoopte opsies!
Dit is 'n gaspos van Anna Rider! Anna is 'n kosskrywer wat kombuiseksperimente op GarlicDelight.com dokumenteer met die hulp van haar fisikus en man wat smaak toets Alex.
Een van die vreemdste dinge oor vrugtekoeke vir vakansiedae is hoe graag almal 'n grap maak oor hoe vreeslik hulle is. Te droog. Te soet. Te oud.
Tog is vrugtekoeke oral in die vakansieseisoen. Mense gee vrugtekoeke aan mekaar. Ons deel vrugtekoekresepte.
Is vrugtekoeke regtig so erg? Kan dit wees dat die weergawes wat in die winkel gekoop is, regtig vreeslik is, maar tuisgemaakte in die geheim is ongelooflik?
Ons kan hierdie hipotese toets met 'n vakansie-tema tuisgemaakte proef om te bepaal of tuisgemaakte vrugtekoeke die gekoopte variëteite kan klop.
As u nuut is in die tuisgemaakte proefreeks, kies ons 'n kos en maak dit van nuuts af. Dan vergelyk ons ​​die tuisgemaakte weergawe met die winkel wat in die kategorieë TYD, KOSTE, VOEDING en Smaak aangebied word. Kom ons duik in!
Hierdie vrugtekoek wat deur die Karibiese gebied geïnspireer is, laat u terugkom vir derdes
Dit is alles behalwe droog, danksy 'n paar netjiese bestanddele.
Laai die Food Network Kitchen af ​​om aan te meld en toegang te verkry tot kook- en kookklasse op aanvraag, bestelling in die app, bestelling van etes, 'n georganiseerde plek om al u resepte te stoor en nog baie meer.
Hervormde vrugtekoeke is die kolf van baie vakansie-grappies-en met goeie rede. Hulle hou vir ewig en word mettertyd harder en droër. Maar het u al ooit opgelet dat mense nooit gereelde laagkoeke weer gee nie? As daar byvoorbeeld 'n wortelkoek sit, sal mense dit dadelik wil eet en dan die bord lek waarop dit gesit het. Maar wat as u 'n vrugtekoek teëkom wat net so lekker was soos die hipotetiese wortelkoek? Een wat sag en buierig was om dadelik geëet te word? Ontmoet Vallery Lomas se vakansie vrugtekoek met gedroogde vrugte.
Tydens 'n klas in die Food Network Kitchen-app, verduidelik Lomas, 'n bakker wat 'n prokureur geword het (soos 'n kampioen van die bakker van die Great American Baking Show), hoekom haar vrugtekoek anders is as baie van die klassieke weergawes.
Om mee te begin, word dit gemaak met rum en gedroogde vrugte, soos gedroogde pynappel plus onversoete klappervlokkies. Byt in 'n sny, en die geure sal u na 'n sonniger, warmer plek en tyd vervoer (as u dit nog nie het nie!).
Tweedens is daar 'n paar groot tekstuurverskille ... wat beteken dat haar koek eintlik klam is! En sag! En alles wat jy in 'n koek wil hê! In plaas daarvan om die klein, kunsmatige gekleurde groen en rooi kersies te gebruik, gebruik sy natuurlik gedroogde vrugte wat sy in die mikrogolfoond in 'n bak vol rum sit om dit regtig vol te maak en dit met vog te besmet. Vrugtekoeke wat in die handel verkoop word, is dikwels so droog omdat die versteende gedroogde vrugte vog uit die beslag suig, maar dit is hier nie 'n probleem nie. Boonop bevat Lomas baie rum in die beslag en borsel die hele voltooide koek met nog meer rum vir megavog.
Uiteindelik word die koek gebak in 'n bakvorm, nie 'n broodpan nie, so dit lyk soos iets wat in hierdie eeu gemaak is - eerder as 'n geskenk wat die drie konings kom dra het. Wil jy die resep hê? Gaan na die app en maak u lus, want as daar iets is wat seker is, is dit dat u derdes het.
Plaas 'n oondrak in die onderste derde van u oond en voorverhit tot 250 grade. Smeer en meel 'n bondeltjie of buispan en sit dit eenkant.
Sny die gekonfijte pynappel in stukke van ongeveer 13 cm. Sny die kersies in die helfte.
Meng die pekanneute en vrugte in 'n groot bak met 3 eetlepels meel.
Noem alle sjokolade liefhebbers! Hierdie ryk en dekadente koek is gelaai met versuikerde appelkose, vye, pynappel en gemmer, rosyne, okkerneute, amandels, geroosterde grondboontjies en sjokolade, en gekruid met kaneel, neutmuskaat en naeltjies. As dit nie genoeg was nie, is daar ook 'n skeut rum en 'n geheime bestanddeel …dulce de leche.
Hierdie tyd van die jaar is dit redelik algemeen dat ons kalenders oorvol is met geleenthede-van bakkies en bakverkope tot kantoorpartytjies en buurtbyeenkomste. En hierdie heerlike vierkante-propvol al die soet, knapperige, lekkerte van 'n regte vrugtekoek-sal elke keer wakker wees.
1 koppie gekapte versuikerde lemoenskil
1 koppie gekapte versuikerde sitron
1 koppie gekapte gekonfijte pynappel
1 koppie gehalveerde rooi versuikerde kersies
1 koppie gehalveerde groen versuikerde kersies
1 koppie gedroogde aalbessies
¾ koppie gekapte amandels
⅔ koppie bourbon whisky
2 teelepels onversoete kakaopoeier
1 ½ koppie botter, kamertemperatuur
¾ koppie appelmoes
½ koppie bourbon whiskey
Kombineer op die eerste dag die gekonfijte lemoenskil, versuikerde sitron, versuikerde pynappel, rooi en groen versuikerde kersies, aalbessies, rosyne, okkerneute en amandels. Meng die lemoensap en die 2/3 koppie bourbon oor die vrugte en neute. Roer en bedek dan styf. Laat die vrugte vir 1 volle dag, of ten minste 20 uur, op 'n koel plek marineer.
Smeer op die tweede dag twee broodpanne van 9 x 5 duim met bakpapier of aluminiumfoelie en smeer die binnekant met kookspuit. Meng die meel, kaneel, neutmuskaat, naeltjies, allspice, gemmer, kakao, bakpoeier en sout in 'n groot bak en roer met 'n klits.
Klits die botter, bruinsuiker en witsuiker in 'n aparte groot bak tot lig en donsig met 'n elektriese menger. Roer die eiergele by totdat dit gemeng is en meng dan die appelmoes, die 1/2 koppie bourbon en vanielje tot donsig. Hou aan roer en voeg die meelmengsel geleidelik by tot goed gemeng. Voeg die melasse by en roer om te meng. As die beslag deeglik gemeng is, meng die vrugte- en neutmengsel met al die sappe versigtig.
Klits die eierwitte in 'n aparte bak met 'n elektriese menger totdat dit 'n stywe piek kan hou. Vou eierwitte by die beslag in. Verdeel eweredig tussen die bereide panne. Bedek dit los met 'n handdoek en laat die beslag oornag op 'n koel, droë plek staan.
Voorverhit die oond op die derde dag tot 120 grade Celsius. Plaas 'n groot bakpan op die onderste rak en gooi kookwater daarin tot amper vol. Plaas 'n bakplaat op die middelste rak en plaas die vrugtekoeke op die bakplaat.
Bak 2 1/2 uur in die voorverhitte oond. Gaan die watervlak na en vul indien nodig weer. Bedek die koeke met 'n vel perkamentpapier en sorg dat dit nie aan die rak raak nie. Hou aan om te bak totdat 'n mes of tandestokkie in die middel ingedruk is, nog ongeveer 1 uur. Verkoel vrugtekoeke in die panne, sit op 'n draadrak. Sodra dit afkoel, verwyder die koeke uit die panne en laat die bakpapier staan. Besprinkel met meer bourbon indien nodig en draai in aluminiumfoelie. Plaas oornag in 'n blikkie of ander verseëlde houer voor opdiening.
Video! Die beste vakansie vrugtekoek
Die resulterende koek is dig en lyk soos 'n pragtige mosaïek wanneer dit in skywe gesny word, met vrugte en neute in elke hap.
U kan die koek met drank besprinkel (ons hou van brandewyn), of dit sonder alkohol laat. Die drank maak die vrugtekoek meer klam, en sal dit help om langer te hou.
Die 10 beste vrugtekoeke wat in 2021 aanlyn bestel kan word
Sodra die vakansie versierings opgaan en 'N Kersfeesverhaal begin op herhaling op TV speel, u weet dat die vrugtekoek binnekort sal volg. Elke vrugtekoek is uniek aan die bakker wat dit maak. En almal het hul voorkeur vir die soorte vrugte, pittige pittigheid, algehele krummels en toevoeging van alkohol wat die perfekte vrugtekoek vorm. Maar byna elke resep is 'n paar bestanddele konsekwent.
Daar sal waarskynlik helderkleurige jelliedvrugte wees. Omhels dit. Die meeste van die tyd bevat vrugtekoeke kersies, gedroogde vrugte, pynappel, rosyne en versuikerde sitrus. In die Verenigde State word die meeste vrugtekoeke ook met pekanneute gemaak, aangesien pekanneute inheems in die suide is. Nie verrassend nie, die vrugtekoektradisie is die sterkste in die suide en in die hele Texas. Koeke wat met minder vrugte gemaak word, of op ander tye van die jaar as die vakansie, word dikwels "pekanneutkoeke" genoem in plaas van vrugtekoeke. Die koeke is gewoonlik versier met meer vrugte en neute en benodig gewoonlik nie versiersel nie.
As u nog nooit 'n vrugtekoek gehad het nie, kan u 'n visioen kry van digte, droë of soet koeke. Maar die goeies moet nooit droog of dig genoeg wees om soos 'n rots te gooi nie. Die beste vrugtekoeke is net so klam en lekker soos jou gunsteling piesangbrood. Met tradisionele vrugtekoeke van regoor die wêreld, is daar beslis een wat u geniet. Of u nou 'n entoesias is of die waters die eerste keer toets, hier is 'n opsomming van 'n paar van die beste vrugtekoekopsies wat beskikbaar is vir aflewering gedurende die vakansieseisoen.
7. Mev Swearingen & rsquos Suider -vrugtekoekresep uit Georgië
Een pond meel, een pond suiker (bruin verkieslik), een pond botter, een dosyn eiers, twee teelepels bakpoeier, twee pond rosyne nadat dit ontpit en geknip is, een en driekwart pond aalbes, twee eetlepels kaneel, een vlak eetlepel vol mace, vier neutmuskaat, een teelepel naeltjies, twee wynglas vol wyn, een wynglas brandewyn, twee pond sitron, een klein teelepel konfytstroop.
Nadat jy die rosyne en aalbessies geknip het, rol meel in voordat jy dit by die beslag voeg. Bak baie stadig. Hierdie hoeveelheid maak twee koeke van goeie grootte. & mdash Resep van mev W. E. Swearingen, Wene, Georgia
OK, my gesin is nie mal oor sitrusskil of te veel versuikerde vrugte nie, so ek het ongeveer die helfte van die vrugte gedroogde appelkose, gedroogde bosbessies en goue rosyne vervang. Koek was 'n bietjie droog, so volgende jaar sal ek gedroogde vrugte in lemoensap week voordat ek dit byvoeg. Steeds. 'n baie lekker vrugtekoek. Sal volgende jaar weer maak.
Ek het hierdie resep 2 jaar in 'n ry voorberei en dit lyk elke keer pragtig. My familie, waarvan die meeste nie hou van vrugtekoek in die winkel nie, stem saam dat dit die beste is wat hulle gehad het. Ek verouder dit ook ongeveer 2 weke met Appleton -rum wat elke 2de dag toegedien word en toegedraai is in kaasdoek, wat 'n ekstra geur en vog gee wat baie geliefd is.
Hallo van An American Kitchen in Rio. Weereens seën ek epicurious.com. Resepte vir Kersfees -vrugtekoeke kan nie hier gevind word nie. Die Brasiliane verkies Pannetone gemaak met versuikerde vrugte of sjokoladedruppels. Baie lekker, maar as 'n Amerikaner die beste van Kersfees -koek droom, kan sy dit self bak. Ek verwyder die suurlemoenekstrak en gebruik 'n eetlepel van my eie tuisgemaakte vanielje. Ek kan nie die regte dinge hier kry nie, en ek het 'n paar gesplete vanieljebone in wodka bedek. Na 2 weke het ek 'n perfekte uittreksel gehad. Ek het byna al die vrugte en neute vervang vir wat ek plaaslik gevind het. 200 gram okkerneute, 200 gram Brasilië neute (castanhas do pará) 200 gram gedroogde appelkose, 200 gram bananada ('n taai soet gekonfijte piesang) en 200gram dadels. Alles is grof gekap of met 'n skêr gesny. Ek het die deeg verdeel tussen 3 klein bondeltjies. Die dag nadat ek gebak het, het ek 'n mengsel van appelkooskonfyt van hoë gehalte met 'n brandewyn oor die koeke geskep. Ek gooi toe wit botterskersversiersels om die boonste rand. Ons het dit baie koud bedien om die sny te vergemaklik. Al ons gaste het drievoudige porsies gehad !!
Ek het hierdie resep elke jaar gemaak sedert dit die eerste keer in die tydskrif verskyn het. My gesin is mal daaroor-eintlik maak ek elke jaar 'n paar keer sedert my man se kollegas altyd een versoek. Die enigste verandering wat ek aan die oorspronklike resep maak, is dat ek vanielje -uittreksel in plaas van suurlemoen gebruik. Andersins maak ek geen veranderinge nie. Dit is 'n baie ligte of "blonde" vrugtekoek, baie klam en glad nie soos die tradisionele, donker koek nie.
Hierdie vrugtekoek was baie lekker. Ons was op soek na 'n resep wat pas by 'n luukse bondeltjie wat ons as trougeskenk gekry het. Ons kon nie vrugte vind nie, en ons het net gewone gedroogde vrugte gebruik. Ons kon ook nie gedroogde lemoenskil vind nie, daarom het ons gedroogde appelkose vervang. Ons dink dit het puik uitgewerk. Dit is ook 'n baie mooi aanbieding met die gepoeierde suiker. Een eetlepel suurlemoen uittreksel is 'n bietjie meer. Ek dink miskien is 'n halwe eetlepel voldoende. Ons sal dit beslis weer maak.
Het hierdie vrugtekoek gemaak, maar rosyntjie en Glace Fruit bygevoeg [winkel gekoop in 'n plastiekbak. . Nadat dit gebak en afgekoel is, word dit toegedraai in 'n geweekte kaasdoek met brandewyn, en dan vir drie weke in 'n plastieksak in die Refer. .
Kyk die video: De Muziek Van Onaardse Schoonheid Zal Je Helpen Te Ontspannen En Je Kracht Te Herstellen! (Mei 2022).