9 oktober 2019 – די מריו
Posted by די מריו at 17:00	Tagged with: Feesjte, Verjaardag, Vrienden, Yaron
Dit was het nieuws 4 Responses » RESEP: Kardemom-malvapoeding | Netwerk24
Jy benodig (genoeg vir 8-10 porsies):
600 ml koekmeel
5 ml fyn kardemom (elachi) – jy kan dit met kaneel vervang
1. Voorverhit die oond tot 180 °C. Smeer ’n oondroosterpan goed.
2. Klits die eiers en suiker tot lig van kleur en dik. Voeg die appelkooskonfyt, asyn en suurlemoensap by, en meng goed.
3. Sif die meel, koeksoda, bakpoeier, kardemom en sout saam en voeg hierdie droë mengsel om die beurt met die melk in sarsies by die eiermengsel. Roer ná elke byvoeging.
4. Giet die beslag in die gesmeerde pan en bak vir 30-40 minute of tot ’n toetspen skoon uitkom.
5. Sous: Verhit al die bestanddele vir die sous saam oor matige hitte en roer totdat die suiker opgelos is. Bring tot kookpunt en prut 5 minute oor matige hitte.
6. Steek die gebakte poeding vol gaatjies sodra dit uit die oond kom en gooi die warm sous oor.
7. Sit dit voor saam met roomys of vla.
Meer oor: Malvapoeding | Resep
RESEP: Anmar se rysslaai met aarbeie en truffels