Mokka espresso roomys resep - Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë - 2022
Espresso en sjokolade is 'n pasmaat wat in die roomyshemel gemaak word. Bedien as 'n sagte roomys of laat dit in die vrieskas verhard word.
120 ml gebakte espresso, afgekoel
60 ml sjokoladesiroop
100 g geroosterde amandels, gekap
115 g donker sjokolade, gekap
Meng room, melk, suiker, espresso en sjokoladesiroop in 'n bak tot suiker opgelos is. Verkoel tot verkoel.
Giet die verkoelde mengsel in 'n roomysmaker en vries volgens die vervaardiger se aanwysings totdat dit 'n sagte konsekwentheid bereik. Roer amandels en donker sjokolade by. Bedien sagte roomys of plaas roomys in 'n deksel met plastiek; bedek die oppervlak met kleefplastiek en seël. Vir die beste resultate, moet roomys minstens 2 uur of oornag in die vrieskas ryp word.
Voeg indien moontlik die neut- en sjokolademengsel by tot aan die einde van die roomysproses, aangesien dit dikker word. Dit laat die vaste stowwe deur die roomys meng sonder om onderin te versamel. Andersins kan u dit as 'n bolaag stoor as u gereed is om te bedien. As u 'n sterk espresso -geur verkies, verminder melk tot 275ml en voeg nog 'n skeut espresso by.
Ek wou hierdie resep liefhê, maar dit was die eerste bederf wat ek in my roomysmaker gemaak het, wat nie uitkom nie. Ek het nog nooit hierdie probleem gehad nie. Na 'n draai deur die roomysmaker volgens die instruksies van die vervaardiger (30 min.), Was dit net so soepig soos toe dit ingegooi word. So het ek dit oorgedra na 'n vlekvrye staalbak en besluit ek sit dit in die vrieskas en roer dit gereeld en voeg die neute en sjokoladestukkies by wanneer dit dik genoeg is. Na 'n paar uur is daar geen verandering nie. Toe ek gereed was om te gaan slaap, het ek 'n laaste keer nagegaan en daar was 'n paar yskristalle, sodat ek die neute en sjokoladestukkies bygevoeg het. Die volgende oggend was dit uiteindelik in 'n beter toestand. Die ding is, die tekstuur was baie kristalagtig en dit het baie vinnig gesmelt sodra dit bedien is. Dit is jammer, want die geure is fantasties, maar die kristalagtige tekstuur en tyd om te stol, stink net. Nie die moeite werd om weer te maak nie. Wat 'n skande.-10 Des 2012
Häägen Dazs eet jou hart uit! Hierdie resep is absoluut fantasties !!!! My man hou nie van 'besige' roomys nie, maar hy kan nie genoeg kry van hierdie een nie! Ek het 2 weke gelede 'n Icecream maker gekoop en al drie keer hierdie heerlikheid gemaak! Ek het die resep presies gevolg soos geskryf. Sal niks verander nie! Ek beveel hierdie maklike en heerlike resep sterk aan! Dankie DogsboroDave! -11 Nov 2015
Dit was heerlik! Ek het dit vir 'n roomys gemaak en die eerste prys gewen met hierdie resep. Ek het nie espresso gehad nie, en ek het sterk, gebroude koffie gebruik. Hierdie dubbele resep is ideaal vir 'n roomysmaker van 4 liter.-02 Julie 2012
My kafee Espresso Resep
My kafee Espresso Macchiato Resep
My kafee Dubbele espresso Resep
My kafee Wit Café Glassé Resep
My kafee Frappé Resep
My kafee Versierde Mokka Resep
My kafee Sjokolade Mokka Resep
My kafee Sjokolade Frappé Resep
My kafee Karamel Frappé Resep
My kafee Mojito Espresso Resep
My kafee Paradise Glacé Resep
My kafee Vanilla Frappé Resep
My kafee Munt Frappé Resep
My kafee Espresso met Panna Resep
My kafee Turkse koffie Resep
My kafee Turkse koffie met grenadiestroop Resep
My kafee Turkse koffie met slagroom en sjokolade Resep
My kafee "Arabiese nag" Turkse koffie Resep
Wenk: Voeg hierdie webwerf by die huis van u toestel en kry altyd maklike toegang tot die resepte!
Ek hou ook van my kafeespel! Ek en my man het 'n oulike spesiale kuns gemaak waarvan ons dink u kan hou! U kan dit as 'n selfoonhoes en nog baie meer hê! Klik hier om nou te koop en ondersteun 'n kunstenaar met pragtige ontwerpe op die wêreldwye beroemde draadlose amptelike webwerf!
Dit is nie 'n amptelike webwerf nie. Dit is gemaak deur Luisa Ambros, 'n aanhanger van speletjies om 'n ander spelgebruiker te help om die spelresepte te ontdek.
My Café Recipes & Stories -speletjie, beelde en karakters is die eiendom van Melsoft Games.
Resep: Ysdrankies met u tuis -espressomasjien
Een van die dinge waaroor ons somer hou, is yskoue espressodrankies. As u 'n espressomasjien by die huis het, word 'n byna eindelose drankie -spyskaart oopgemaak wat u kan maak deur net 'n bietjie ys en kreatiwiteit by te voeg. Ons het 'n kort lys saamgestel van drie maklik bereide espressodrankies wat die perfekte metgesel is vir 'n warm somersdag.
Hierdie ongelooflike eenvoudige en heerlike drankie is 'n stapelvoedsel en is maklik om vinnig op te slaan - bonuspunte vir variasies soos die byvoeging van vanieljesiroop of sjokolade (ys -mokka). Vir hierdie ys -latte gebruik ons ​​Counter Culture 's Hologram Blend teen 'n 1: 2 -brouverhouding (18g in: 36g out) op 'n geprogrammeerde GS3 AV.
1. Giet 3-4 oz. van u gunsteling melk in 'n koppie (laat genoeg ruimte vir espresso en ys)
2. Trek 'n skeut espresso direk oor die melk
Vinnige opmerking: u wil seker genoeg ys byvoeg om alles af te koel, sodat u genoeg ruimte in u glas laat vir 'n aansienlike hoeveelheid ys - anders mors u soos ons hier gedoen het.
Die Caramel Shakerato is 'n variasie op die Iced Latte, maar bevat 'n heerlike gekarameliseerde pons. Vir hierdie resep het ons 'n tuisgemaakte karamelsous, melk, espresso, ys en 'n Cobbler Shaker gebruik. Deur 'n skudder te gebruik, gee die drank 'n lekker ligte en lugagtige tekstuur.
1. Gee 40 g karamel in 'n koppie
2. Trek 'n skeut espresso oor die karamel
3. Meng karamel en espresso
4. Giet mengsel in Shaker, voeg melk en ys by
Vir 'n nie-suiwel Alternatiewelik, gebruik amandelmelk en hierdie resep vir karamelsous van amandelmelk.
Italiaans vir verdrinking, en die#8221, die affogato kombineer tradisioneel espresso met gelato om 'n soet en romerige nagereg te skep wat maklik is om te maak. Vir hierdie herhaling gebruik ons ​​Salt & amp Straw 's Toasted White Chocolate roomys, wat ons gedurende die maand Augustus by La Marzocco Cafe aangebied het.
1. Skep 1-2 bolletjies van u roomys of gelato wat u verkies, in 'n glas (ongeveer 4 oz.).
2. Trek 'n skeut espresso direk oor die roomys.
Vinnige opmerking: u sal waarskynlik 'n bietjie met die verhouding espresso tot roomys speel. Daar is geen verkeerde manier om dit te doen nie - soos hoe 'n wortelbier -float goed smaak, maak nie saak wat nie.
Vir meer inligting oor brouverhoudings en tuis -espresso, kyk gerus na ons gratis aanlynklasreeks met Chefsteps.
4 gram goeie kwaliteit sjokolade, gekap
1 blikkie versoete melk (14 onse)
Verhit die gekapte sjokolade in 'n klein mikrogolfvaste bak tot dit gesmelt is. Klits die versoete kondensmelk, kakaopoeier, instant espresso poeier en vanielje daarin tot glad.
In 'n groot mengbak, klits swaar room tot stywe punte vorm - ongeveer 2 minute.
Voeg die sjokolademengsel by die slagroom en vou dit saggies in - moenie dit leegmaak nie.
As die mengsel heeltemal gemeng is, plaas dit in 'n metaalpan en plaas dit oornag in die vrieskas om af te koel.
Sodra die roomys verhard is, geniet dit saam met u gunsteling toppings!
Hierdie voedingsinligting kan wissel na gelang van die spesifieke produkte wat u kies, so dit is 'n algemene raaiskoot van die korrekte voedingsinligting, gebaseer op die produkte wat ek gebruik het. Hou dit in gedagte wanneer u die resep maak.
Blaai af na die resep vir volledige bestanddele en instruksies.
Klits swaar room en vanieljestroop met ahandmelkopskuimer.
Dit neem ongeveer 'n minuut om sagte, geklopte room te maak. Tersyde gestel.
Giet sjokoladesiroop en espresso in 'n koppie. Roer saam.
Voeg melk by, dan ys.
Gebruik 'n lepel om die geklopte room bo -op die drank te gooi.
1 pakkie halfsoet sjokolade blokkies, grof gekap
¼ koppie sterk gebroude koffie
¾ koppie suiker, verdeel
Mikrogolf sjokolade in 'n mikrogolfvaste bak van 1 liter op HOOG 1 1/2 minute of totdat dit gesmelt is, terwyl twee keer geroer word, en roer gebroude koffie by. Sit die sjokolademengsel eenkant.
Bring slagroom, half-en-half, 1/2 koppie suiker en koffiekorrels tot kookpunt in 'n swaar kastrol oor medium hoë hitte, roer tot suiker en koffie oplos.
Klits eiergele en oorblywende 1/4 koppie suiker teen 'n hoë spoed met 'n elektriese menger tot dik en bleek. Met 'n menger teen lae spoed, gooi warm roommengsel geleidelik in die eiergeelmengsel en keer terug na 'n kastrol.
Kook oor matige hitte, roer aanhoudend, 6 tot 8 minute of tot die mengsel verdik en 'n lepel bedek. Verwyder van hitte en roer sjokolademengsel by. Bedek en verkoel 2 uur.
Giet die afgekoelde mengsel in die vrieskas van 'n 5-kwart handgedraaide of elektriese vrieskas. Vries volgens die vervaardiger se instruksies.
Pak die vrieskas met ekstra ys en rotsout en laat 1 uur staan. Bedien roomys met koekies, indien verkies.
Cold Brew -plaasvervangers
Koue brou koffie
Dit is my voorkeur, so as u tyd het, maak eers 'n koue brou en maak dan hierdie drankie. Die koue brou neem tyd (12+ uur), maar dit is baie maklik en heerlik. Sien my koue brou resep.
Sterk koffie gemaak in 'n koffiemasjien
Gebruik 'n koffiemasjien om sterk koffie te maak (2-3 eetlepels gemaalde koffie om 'n koppie te maak) en laat dit vinnig afkoel in die vrieskas vir ongeveer 15 minute.
As jy 'n espresso masjien (gelukkig!) Voeg 'n skeut espresso by. In plaas daarvan om 'n skemerkelkie te gebruik, kan u die sjokoladesiroop in die warm espresso roer totdat die stroop in die espresso oplos.
Hou 'n bietjie kitskoffie oor van die maak Dalgona koffie? Meng 1 teelepel kitskoffie en 1 eetlepel warm water en roer die sjokoladesiroop by totdat die stroop oplos.
Mokka botterroom beskuitjies
1. Verroom die botter en suiker tot lig en donsig, voeg dan die eiergeel by en klits by die botter. Vou die meel by die bottermengsel in tot 'n deeg vorm. Draai toe in kleefplastiek en laat afkoel vir 30 minute.
2. Terwyl die deeg rus, maak die mokka room. Verroom die botter en versiersuiker tot lig en donsig. Smelt die sjokolade saam en laat afkoel. Voeg die gesmelte sjokolade en espresso by die bottermengsel en klits om te meng. Plaas dit in 'n spuitsak met 'n spuitstuk van u keuse. Sit eenkant op 'n koel plek.
3. Haal die deeg uit die yskas en rol uit tussen twee stukke bakpapier. Sny in vierkante of rondtes en plaas op 'n uitgevoerde bakplaat. Verkoel nog 10 minute. Bak vir 15-20 minute, of tot ligbruin. Verkoel heeltemal voor versiersel. Bedek die mokka -room op elke beskuitjie en strooi die geroosterde macadamianootmeel oor en laat dit vir 10 minute afkoel. Maldonsout sal ook hier lekker wees.
Mocha koffie lekker room om jou soettand tevrede te stel …
U weet, sommige dae gebeur dit dat u regtig soek iets, maar jy kan dit nie hê nie (ehm, eet). Ek bedoel, jy is regtig smag Dit.
Neem my byvoorbeeld: die afgelope paar dae wil ek roomys so graag hê. Maar jy kan nie elke dag gewone roomys eet nie?
Wel, jy kan, maar dit is effens ongesond, want die een wat in die winkel gekoop word, word verwerk en gewoonlik vol te veel vette en verfynde suikers.
'N Ander opsie is om dit by een van die kunsmatige roomyswinkels te koop waar dit gemaak is met bestanddele van hoë gehalte en baie liefde.
Goeie nuus vir diegene onder u wat nie roomys wil koop nie: daar is 'n goedkoper en gesonder opsie (vir ons met 'n soet tand)!
'N Bevredigende versnapering met eenvoudige en gesonde bestanddele!
Mokka Chip Roomys
Hierdie romerige tuisgemaakte mokka -roomys is 'n fantastiese lekkerny! Gevul met kakao, espresso poeier en sjokolade stukke, het dit die perfekte balans tussen koffie en sjokoladegeur. Glutenvry en vegetariër.
Tydens 'n onlangse reis na New England, stop ons by die Ben and Jerry's -fabriek in Vermont. Ons het baie lekker rondgeloop, geleer hoe hulle roomys maak en 'n paar van hul skeppings eet.
Natuurlik het hierdie uitstappie my die gees gegee om lekker nuwe geure tuisgemaakte roomys te probeer wanneer ons van ons reis terugkeer.
Kombineer dit met die uiterste hitte wat ons in die DC -gebied gehad het, en ek hoef nie verder te druk om in die kombuis te kom en so gou as moontlik te maak nie.
Ek het besluit dat ek iets wil hê wat 'n koffiesmaak het, en hierdie roomys het nie teleurgestel nie.
Dit het 'n romerige koffiesmaak met 'n paar sjokolade -ondertone. Die toevoeging van sjokoladeblokkies gee ook 'n bietjie tekstuur (alhoewel u dit beslis kan laat as u wil, en dit sal nog steeds wonderlik wees).
Dus, al u koffieliefhebbers daar buite - probeer dit die volgende keer as u op soek is na 'n koel somertjie!