Klits saam: 300 gr sagte margarine, 2 k suiker, 5 groot eiers en 1 t vanillageursel.
Sif 3 k koekmeel, 4 t bakpoeier, 1/2 t koeksoda en 1/2 t sout.
Voeg om beurt met 1 en 1/2 k karringmelk by eiermengsel.
Skep deeg in groot uitgevoerde, gesmeerde oondpan.
Bak 40 minute tot gaar. Keer uit op draadrak en versier soos verkies, met sjokolade versiersel of blikkie caramel kondensmelk.
Mariaan Smuts 16/05/2019 at 9:33 am Reply
Moet hier nie kakao ook bykom nie, Die koek gaan mos lig van kleur wees en glad nie ‘n sjokolade koek nie?
23/05/2019, 2:10 pm