Aartappelslaai met salm, appel en geklopte kaas | Kombuis Resepte
Maria vazquez | 06/05/2021 09:30 | Opgedateer na 06/05/2021 13:30 | slaaie
Ons kookkuns verander namate die seisoene verander. En geniet aangename temperature soos ons is, somer resepte soos hierdie aartappelslaai met salm, appel en geklopte kaas, is 'n uitstekende alternatief. 'N Verfrissende alternatief vir die hele gesin!
Aartappelslaai dit is baie eenvoudig om voor te berei. As ons 'n bietjie versiende is en die aartappels vooraf gaarmaak, kan daar niks wees wat ons soggens kan beplan en daarvan kan geniet nie. En as ons by die huis kom, moet ons net sorg vir kap en meng. Om in die somer te kook is baie maklik, veral met resepte so eenvoudig soos dié van Prinses amandine.
Het u 'n truuk nodig om hierdie gereg vinniger voor te berei? U hoef net in die voetspore van my kollega Montse te volg om die aartappel in die mikrogolf te kook. A ideale truuk vir minder versiende wat u sal aanmoedig om meer uit hierdie toestel te haal. En baie skoon, omdat u net 'n bak daarvoor nodig het.
Jy kan maak verskillende variasies in hierdie slaai om dit sowel na u smaak as by u spens aan te pas. U kan gerookte salm vervang deur vars salm, en sodoende 'n groter hoeveelheid proteïene by die gereg voeg, of die geklopte kaas met verskillende speserye soos tiemie of koljander geur. Vervang die geklopte kaas selfs met ligte kookroom, Griekse jogurt of natuurlike afgeroomde jogurt as u 'n ligter opsie wil hê. Dit sal nie moontlik wees nie!
1 Die resep
2 Die belangrikheid van goeie bestanddele
Die aartappelslaai met gerookte salm, appel en geklopte kaassous, wat ons vandag voorstel, is ideaal om u spyskaarte in die somer te voltooi.
2 groot Princess Amandine-aartappels
3 snye gerookte salm
1 glas geklopte kaas
'N Tak vars roosmaryn
Ons sit baie soutwater in 'n pot en kook die aartappels 20 minute lank.
Na 20 minute kyk ons ​​of dit klaar is en haal dit uit die water om af te koel. Sodra dit koud is skil en sny in stukke.
Daarna kombineer ons die aartappels in 'n bak met die gekapte salm en die gesnyde appels. Hou in gedagte dat die appel kan oksideer as u dit vroegtydig voorberei, daarom is dit die beste om dit op die nippertjie by te voeg.
Aan die ander kant meng ons die geklitste kaas met die suurlemoen, die gekapte vars roosmaryn, 'n knippie sout en 'n ander peper.
Ons bedien die appelsalade-aartappelslaai saam met die geklopte kaassous.
As ons aan die somer dink, kom daar ligte, vars resepte met sitrusgeure op. Resepte soos hierdie aartappelslaai wat u 'n aansienlike hoeveelheid koolhidrate en proteïene van hoë biologiese gehalte sal bied danksy die hoofbestanddeel, met 'n lae vetinname. Durf u dit voorberei?
Die belangrikheid van goeie bestanddele
Dit is algemeen om te dink dat dit maklik is om hierdie tipe resep met baie min voorbereiding te maak. En hoewel dit waar is dat dit nie tegnies ingewikkeld is nie, is dit die meeste waarneembaar as u 'n goeie produk gebruik, in hierdie resepte.
Moenie die krag van gehalte-bestanddele onderskat nie, soek 'n goeie salm en kies bo alles 'n goeie aartappel en u sal sekerlik 'n verskil maak.
Volledige pad na artikel: Inleiding » Geregte » slaaie » Aartappelslaai met salm, appel en geklopte kaas