Resep: Cheddar-en-ham-wieleFoto: Jou beste lewe Om ’n betowerende kosblik te pak – waarvan die inhoud onverklaarbaar verdwyn … deur geëet te word (en nie weggegooi word nie!) – is geen maklike taak nie. Net so eentonig as wat kosblikdiens kan wees, so belangrik is dit vir jou kind se voeding sowel as opvoeding. Alle onderwysers sal vir jou sê dat kinders wat ’n gesonde “breinkos”-maaltyd gedurende pouses eet meer waarskynlik taakgerig sal wees in die lesse ná pouse. Wat presies is die beste breinkos? Proteïen! Breinselle kommunikeer met mekaar deur chemiese boodskappers wat breinoordragstowwe genoem word (neuro-oordraers). Hierdie neurologiese posmanne bestaan uit aminosure, proteïen se boublokke. Om proteïen van topgehalte in te pak sal verseker dat jy volpunte by jou kinders en hul onderwysers kry – ongetwyfeld ’n groot verbetering op die punte wat jy dalk gekry het toe jy nog ŉ skooluniform gedra het! Lewer 2 porsies Bron: Jou beste lewe – Vinnige en gesonde gesinsetes Uitgewer: CUM