Vis gaar in 'n dubbelkoker of 'n mikrogolfoond is nie net vinnig voorberei, maar dit blyk baie nuttig en ongelooflik lekker. Vir hierdie verteenwoordig ons verskillende vis resepte wat jou sal help om dit te sien.
Vis in 'n dubbelkoker - Mackerel
Makriel - 1 stuk (ongeveer 0,4 kg;
Aartappels, gepekelde komkommers - as 'n bykos
Eerstens moet jy die vis neem en dit in 'n paar stukkies, dan vypotoroshit gewas en in 'n houer geplaas. Dan sprinkel makriel speserye, sout en uieringe bo met die dun gesny en peper. Al hierdie dinge moet gestuur word in 'n dubbelkoker, verkieslik op die laagste vlak. Op die tweede verdieping is beter om die aartappels, wat eers moet skoongemaak word en in dun skywe gesny plaas. Nou, draai die timer om 35-40 minute. Dit blyk baie lekker vis in 'n boot met aartappels. Sit voor saam met gepekelde komkommers. Bon Appetit!
Vis in 'n dubbelkoker met kruie - Trout
Produkte vir kook:
Forel fillet - 0.4 kg;
Hierdie resep is eenvoudig en sal nie veel van jou tyd in beslag neem. So, om te begin om te verdeel in gedeeltes filet vis. Dan vryf elkeen van hulle met sout en peper, bedruip met suurlemoensap en sit in 'n stoom gereg op die bodem. In hierdie geval, moet forel 'n gekapte ui ringe lê. Dit is die voorbereiding van 'gereg vir sowat 17 minute. Voor opdiening, sprinkel met fyngekapte groen. Dit blyk baie lekker en voedsaam. Bon Appetit!
Vis in 'n dubbelkoker met aartappels - salmfilet
Hierdie gereg is onmiddellik bereid om met 'n garnering. bestanddele:
Jong aartappels - 'n paar knolle;
salmfilet - 0.5 kg;
Sojasous - 5 eetlepels;
Vis sous - 5 eetlepels;
Witwyn - 3 eetlepels;
Sherry - 3 lepels;
Knoffel - 2-4 huisies;
Eerstens moet jy die vel van die vis te verwyder, dan sny haar gedeeltes. voor te berei dan 'n marinade van die bogenoemde bestanddele en gooi oor salm. As sodanig, moet die vis gemarineer vir 3-4 ure. sit dan in 'n stoom mandjie op die onderkant van die aartappels, en in die top houer om gemarineerde vis filette sit. Bereid gereg 20 minute.
Die vis in die mikrogolf
Hierdie resep is verskillende spoed kook. Daar moet kennis geneem word dat in hierdie resep kan jy enige vis gebruik met 'n wit vleis - Pollock, stokvis, blou wijting. bestanddele:
Soetrissie (fyn gekap) - 1 lepel;
Setperke - 1 lepel:
Peper kan soet of pikante smaak te neem, en jy kan ook albei meng in die helfte. As 'n groen pak soos pietersielie en dille, en selfs beter mengsel.
Eerstens moet ons die kop en binnegoed van vis te verwyder, indien nodig. Byvoorbeeld, Pollock verkoop sonder 'n kop. Nou, sny die vis in porsies, en sit in 'n bak, waar dit sal bereid wees. Nou moet jy die knoffel, peper en pietersielie kap, en sprinkel hulle vis. Alle besprinkel met 'n bietjie groente of olyfolie en sprinkel met sout. Dan sit in die oond vir 5-6 minute op volle krag. Peper voeding moet natgemaak gereg van suurlemoensap en garneer met suurlemoenskyfies. Daarbenewens kan 'n mens ook 'n garnering van toepassing, byvoorbeeld, in die vorm van kapokaartappels of rys.
Dit moet ook op gelet word dat hierdie resep kan gebruik word vir 'n konvensionele oond. In hierdie geval, moet die oond voorverhit tot 190 grade en bak die vis tot gaar. Die gaarmaaktyd in hierdie geval is 'n bietjie langer as 'n mikrogolfoond. Nou weet jy presies hoe heerlik om die vis te kook, 'n minimum van tyd en moeite uitgegee. Daarbenewens het die geregte voorberei op hierdie manier, baie nuttig.