Tuisgemaakte Genoese-sponskoekresep met 3 bestanddele. Kook saam met kinders - Koekies - muffins - 2022
'N Klassieke wat altyd werk, so kon ons definieer die tuisgemaakte Genoese-sponskoekresep. Behalwe dat dit heerlik is en baie eenvoudig is om voor te berei, benodig jy net 3 bestanddele wat baie maklik in enige kruidenierswinkel gevind kan word. Vir ontbyt, 'n versnapering of as basisvoorbereiding vir 'n meer volledige nagereg, sal hierdie ryk soet die hele gesin, ook kinders, vermaak!
U weet reeds dat kenners aanbeveel om suikerverbruik te beperk, beide vir volwassenes en vir die kleintjies in die huis. Daarom, benewens u idees te gee oor hoe u hierdie ongesuurde Genoese sponskoek kan vergesel, stel ons ander opsies voor gesonde kolwyntjies om heerlike maklike gebak te berei. Hande aan die deeg!
120 gram koringmeel
Die Genoese-sponskoek is een van die eenvoudigste resepte om 'n heerlike koek te maak. Beide bestanddele, baie maklik om te verkry, en stap vir stap is baie bekostigbaar. Selfs vir die onervare kokke! Daarom is dit so 'n fantastiese tuisgemaakte resep om met kinders voor te berei. Moenie vergeet dat tyd saam met u kinders in die kombuis deurbring nie, dit is 'n uitstekende manier om kwaliteitstyd te deel, om aan hul fyn motoriese vaardighede te werk, om hul konsentrasie in te oefen en om hul outonomie te bevorder.
Sal ons begin met daardie Genoese sponskoek? Jou mond sal water!
1. Het u die eiers byderhand? begin die blankes van die eiergele te skei in twee verskillende bakkies. Gebruik die eierwitte in die grootste bak wat jy het.
2. Ry die helders tot by die sneeu. As u 'n sterk arm het, kan u dit met die hand doen, maar u kan ook 'n menger gebruik. Dit sal baie vinniger en minder vermoeiend wees! Die probleem om te weet wanneer hulle goed gemonteer is, is om die bak om te keer. As hulle nie val nie, is hulle klaar! Bespreek die blankes.
Terloops, wanneer jy wil, jy kan die oond aansteek sodat dit opwarm. Ons beveel aan dat u dit op 180 grade plaas, met hitte aan die bokant en onderkant, maar sonder 'n waaier.
3. In die bak waar jy die eiergele het, voeg die suiker by. Onthou, hoe minder suiker jy gebruik, hoe beter! Dit gaan daaroor om ons verhemelte aan te wend dat minder nageregte nageregte ook heerlik is.
4. Begin Klits die eiergele met die suiker totdat hulle begin bleik.
5. Voeg die meel in hierdie bak. As daar geen klontjies is nie, gebruik 'n fyn sif om dit te sif. Gebruik 'n lepel omhulbewegings, dit wil sê asof jy sirkels met jou arm teken.
As u sien dat al die bestanddele nie goed gemeng is nie, kan u 'n bietjie (nie veel) water byvoeg nie. Die doel is om 'n baie gladde en aangename deeg te hê.
[Lees +: Vinnige tuisgemaakte nageregresepte vir kinders]
6. Onthou u die ryplekke wat ons tot op die sneeu gery het? dit is die oomblik om dit op te neem vir die res van die bestanddele! Gebruik weer sirkelbewegings om alles bymekaar te voeg. Doen dit versigtig en sorgsaam om te voorkom dat die blankes neerval en weer vloeibaar word. Hoe meer lug in die deeg is, hoe vinniger sal ons Genoese-sponskoek wees.
7. Aangekom die oomblik van die oond. Plaas die deeg wat ons gemaak het (hoe goed lyk dit!) Op 'n bakplaat of in 'n vorm, afhangende van die vorm wat u wil gee. Jy kan 'n bietjie botter in die vorm sit, sodat die koek nie vassit nie, maar dit is heeltemal opsioneel!
Sit dit ongeveer 25-30 minute in die oond op 180 grade. Onthou dat hierdie tyd kan wissel na gelang van die krag van u oond en die dikte van die koek. In elk geval, om te weet dat jou nagereg gereed is, moet jy dit net met 'n mes of 'n skeepstokkie steek. As dit skoon en droog uitkom, is dit dan! As dit met oorblyfsels van die deeg uitkom, moet jy dit 'n bietjie langer laat. Hou u koek dop sodat dit nie brand of te droog bly nie.
Heerlik! Onthou: hou aan probeer as die eerste keer nie die manier is wat u verwag het nie! Die praktyk maak 'n meester.
Vanweë sy eenvoud en geur, seëvier hierdie Genoese-sponskoek met slegs 3 bestanddele alreeds vanself by enige ontbyt of versnapering. Maar as u dit oorweeg om begeleidings te soek, is hier 'n paar idees.
- Vrugte, die beste metgeselle
Sommige gesnyde aarbeie, baie dun lemoenskyfies, piesangstukkies, druiwe (wees versigtig om nie by kinders te verstik nie!) ... Enige vrugte is 'n goeie bysaak vir hierdie Genoese sponskoek.
- Donker sjokolade
Hmm ... Smelt 'n paar on donkiesjokolade in 'n dubbele ketel of mikrogolf (beter as dit 85% of hoër is). Smeer dit bo-op jou Genoese-sponskoek ... en geniet!
- Romp uit Genoese sponskoek
Soos u al opgemerk het, bevat hierdie eenvoudige koek nie gis nie, dus kan dit gebruik word om 'n ryk stam te vorm, ook bekend as sigeunerarm. Om dit te kan doen, moet jy net die bestanddele wat jy die meeste hou op die oppervlak giet: room, vloeibare sjokolade, vrugte ... En rol die koek asof dit 'n rol is. As u dit warm doen, sal dit makliker wees vir u. Hoeveel sal die hele gesin hierdie nagereg geniet!
- As basis vir 'n koek
En net soos jy 'n blok kan maak, kan hierdie tuisgemaakte Genoese-sponskoekresep dien as basis vir 'n koek. U moet net die bestanddele wat u die beste wil gebruik om dit te bedek. Gee dit verbeelding!
En as u wil kies vir ontbyt of versnaperinge met minder suiker, is hier 'n paar idees wat baie maklik is om voor te berei en die resultaat is net so (of meer) ryk.
- Piesang en hawermoutkoek
Baie maklik en lekker. Met twee eiers, hawermout (of die havermeelvlokkies self), 3 piesangs (beter as hulle ryp is), 'n koevert gis en 'n bietjie melk (opsioneel), kan jy 'n heerlike en baie gesonde sponskoek maak. Dit is so eenvoudig soos om al die bestanddele goed met 'n menger te meng om die klonte te verwyder en te bak. Met 180 en 'n halfuur in die oond is dit gewoonlik genoeg.
Ekstra: met 'n bietjie kaneel sal die resultaat nog indrukwekkender wees.
- Ryk en tradisionele suurlemoen-sponskoek
Wie hou nie van suurlemoenkoekies nie? As u nie versoete gewone jogurt het nie, moet u die suurlemoensuikerjogurt en die suiker vir dadelpasta vervang. U kan ook die koringmeel vir hawermeel of amandelmeel verander. Meng die bestanddele met twee eiers, suurlemoensap en skil, en 'n koevert gis. Vir ongeveer 30 minute teen 180 grade gebak!
- Wortel kolwyntjies
Met hawermeel- of hawermeelvlokkies, 'n paar gerasperde wortels, twee eiers, 'n natuurlike jogurt, melk (of groentedrank), gis en dadelpasta, kan jy 'n heerlike wortelkoek maak. Sit al die bestanddele saam en in die oond vir ongeveer 30 minute met 180 grade. Moenie die aanraking van kaneel vergeet om dit nog ryker te maak nie.
Meer idees vir koekresepte om saam met kinders te kook
U kan meer artikels lees wat soortgelyk is aan Tuisgemaakte Genoese-sponskoekresep met 3 bestanddele. Kook saam met kinders, in die kategorie beskuitjies - muffins op die terrein.