LeadLearners.Org | Vervloeiing van Fat-gebonde deeltjie agglomerates
LeadLearners.Org™ Thanks to all our 1151038 visitors today, Sunday, 13/Oct/2019
Befonds PhD Projek Mei 2013 Universiteit van Sheffield PhD Navorsingsprojek Departement van Chemiese & Biologiese Engineering Kompetisie Studente Wêreldwyd
'N ten volle befonds 3 jaar PhD stipendium (befonds deur Nestlé PTC York) is beskikbaar op die begrip van hoe vet-gebind poeiers kan in 'n skorsing staat verander word deur meganiese behandeling.
Dit is om te ondersoek hoe meganiese verwerking van die vet-gebind poeiers kan gebruik word vir ontgassen en laag van die deeltjie oppervlaktes met die vet sodat die vet fase word die deurlopende fase met die deeltjies synde die verspreide fase.
Verskillende tegnologieë te vergelyk, soos extruders en dinamiese mengers (hoë-skeer en 'n lae-skeer, deurlopende en joernaal). Die mikrostrukturele ontwikkeling oor tyd is om te gekorreleer word met die meganiese energie insette, die verblyf tyd en die skeer en normale kragte wat in die proses. Krag en meng eienskappe is gestig word vir die verskillende prosesse. Die invloed van die verwerking en materiaal eienskappe op die mikrostruktuur is om te ontleed. Mikrostrukture sal gekenmerk word deur optiese en rheologische metodes.
Die impak van vog op rheologische eienskappe is beoordeel moet word. Model materiaal is om gebruik te word soos kristallyne deeltjies gemeng met vet. 'N Ondersoek is uitgevoer moet word oor die rol van ontgassen op die vermindering van die vog inhoud en die gevolglike impak op reologie.
Die student sal werk binne die Particle Produkte Research Group, wat het onlangs 'n nuwe toestand van die kuns kos laboratorium, toegerus met die nuutste navorsing toerusting vir die produk karakterisering en ontwikkeling.
Kandidate moet of verwag om 'n First Class of Bo Tweede Klas Honneursgraad of 'n meestersgraad in Chemiese Ingenieurswese, Materiaal Wetenskap, Food Science / Engineering, Chemie of verwante dissipline te kry.
Aansoeke vir hierdie projek is welkom om van geskikte gekwalifiseerde kandidate wêreldwyd. Die toekenning dek gelde en 'n onderhoud toelae toelae vir 3 jaar, onderhewig aan bevredigende prestasie.