Resep Slaai met camembert, arugula en druiwe - Tradisionele resepte - 2022
RESEP VOORBEREIDING Camembert slaai, rucola en druiwe:
Ons was die rucola en plaas dit op 'n bord. Plaas die gesnyde camembert bo -op. Ons braai die okkerneutpit in die oond en druk dit met die hand fyn. Strooi die rucola oor.
Voeg vooraf die druiwe by wat jy was.
Meng die olyfolie met die suurlemoensap en die heuning en geur die slaai met die sous wat verkry is.
Camembertslaai, rucola en druiwe - Resepte
Wat is lekkerder op 'n koel dag as 'n slaai met okkerneute en pampoenolie, bedek met 'n romerige, warm Camemebert -kaasversiering?
200 gram slaai mengsel (babaspinasie, valeriaan, rucola, fries)
'n Camembert -kaaswiel
'n eetlepel vars gekapte pietersielie
2 eetlepels pampoenolie
Die Camembert -wiel sit op 'n skinkbord in die houthouer waarin dit toegedraai is. As dit nie hierdie ondersteuning het nie, draai ons dit aan die kante en onderkant in foelie.
Plaas die skinkbord vir 15 minute in die voorverhitte oond van 180ºC.
Rangskik intussen die slaai en neute op 'n bord. Berei 'n slaaisous uit balsamiese asyn en pampoenolie oor die slaai. Besprinkel met Kosher sout.
As die kaas gereed is, verwyder en rys tot die oppervlak.
Besprinkel met gekapte pietersielie en sit warm voor met slaai.
Die gesondste soorte slaaie wat in u dieet ingesluit moet word
Met slegs 40 kalorieë per porsie, is spinasie 'n ware voedingsster, vanweë die ryk inhoud van vitamiene A, C, K, sowel as yster, vesel en foliensuur. Spinasie word veral aanbeveel vir swanger en lakterende vroue, omdat dit die produksie van rooibloedselle stimuleer.
Brandels is nie 'n afwesigheid van die springbande nie, maar is 'n ware "bom" van vitamiene en minerale. Brandnetels bevat die kompleks van B -vitamiene, vitamiene A, B, C en K, karoteen, chroom, yster, fosfor, koper, mangaan, kalium, sink en aminosure. Selfs as u dit nie rou in slaaie kan insluit nie, kan brandnetels nie ontbreek aan die top van die beste seisoenale groente nie.
Gesonde slaai met druiwe, neute en appelasyn
Omdat dit tyd is vir gesonde kos, geniet ons ook heerlike vrugte en vars slaai uit die tuin. Verskillende geure, kleur, smaak 'n bietjie soet, maar ook suur. Slegs as jy daaroor praat, water jou mond.
Vandag inspireer ons u in die kombuis met 'n slaairesep met druiwe, neute en appelasyn van Râureni. Dit sal jou aangenaam verras, maar dit sal jou ook versadig.
3-4 trosse druiwe
appelasyn van Râureni
'n handvol geskilde okkerneute, maar nie gemaal nie
'n paar rucola blare
1-2 appels van gepaste grootte, in dun skywe gesny
Wat baie maklik is met slaaie, is hoe om dit voor te berei.
U kan die bestanddele kombineer soos u wil.
Begin met die blaarslaai, dan die rucola, dan die witkool en voeg dan die appelskywe, die druiwe en uiteindelik die hele okkerneute by. Giet dan die olyfolie en appelasyn van Râureni.
Óf jy begin met die neute, die vrugte en aan die einde sit jy die blaarslaai, die olie en die appelasyn.
Moenie vergeet om op die blog in te skryf vir nog meer inspirasie in die kombuis en nuus met ons produkte nie! En as u ons op sosiale media wil volg, hou van ons op Facebook en sluit aan by die Râureni -gemeenskap.
200 g wit, ontpit druiwe
200 g Swart druiwe, ontpit
2 stukke Camembert -kaas, groot
1 stuk broodstokkie
1 koppie met neute
4 eetlepels Wit balsamiese asyn
4 stuk hele lourierblare
Was die wit en swart druiwe en sny dit in die lengte in die helfte. Laat 'n paar druiwe van elke kleur heel.
Om Camembert -kaas te maak: Voorverhit die oond tot 200 ° C (392 ° F). Sit die Camembert -kaas in 'n skinkbord en giet 'n bietjie heuning bo -oor. Bak dan vir 10 minute.
Smelt die botter in 'n pan. Voeg die druiwe en lourierblare by en meng goed. Voeg nou bruinsuiker by en meng. Karameliseer bruinsuiker vinnig, terwyl aanhoudend geroer word. Gebruik balsamiese asyn om die pan na twee minute te ontdooi.
Haal die kaas uit die oond en plaas dit op die bord. Plaas geglasuurde druiwe en lourierblare bo -op. Garneer met okkerneute en 'n bietjie heuning en sit voor met 'n towerstaf.
Moenie vergeet om op die blog in te skryf vir nog meer inspirasie in die kombuis en nuus met ons produkte nie!
Peer en Camembert slaai
Pêrels: Verhit die botter in 'n pan en braai die pere vinnig, sonder om dit te breek. Haal hulle uit die pan.
Sous: Verhit die sousbestanddele in dieselfde pan.
Vir bediening: Rangskik die rucola en kaas op 'n bord. Sit die pere bo -op. Giet dan die warm sous en besprinkel met okkerneute. Bedien dadelik.
4 pere in rooiwyn, sny
80 ml peerstroop in rooiwyn
45 ml wynasyn
5 g papawersaad
125 g Camembert -kaas, gesny
80 g okkerneute, gekap
Hoe om tonyn- en avokadoslaai te maak & # 8211 beste wenke en truuks
1. Wat ons in die tuna slaai sit
Ek wou hê dit moet 'n gesonde, vars en eenvoudige kos wees, en ek het hierdie tuna -slaai gemaak met avokado, gekapte groente, 'n bietjie suurlemoensap en olyfolie. Maar daar is baie ander bestanddele wat goed sal pas in hierdie avokado- en tuna -slaai, en hier is 'n paar van my gunstelinge:
Ek moet hier noem dat as u die bogenoemde bestanddele byvoeg, daar nie meer 'n Keto-, Paleo-, Whole30- of glutenvrye resep sal wees nie.
Kom ons gaan voort en kyk hoe u hierdie resep vir tuna en avokado -slaai na u smaak kan aanpas.
2. Hoe om die slaai by u smaak aan te pas
As u nie 'n spesifieke dieet volg nie, kan u enige van die bogenoemde bestanddele byvoeg. Boonop kan u enige van u gunsteling groente en die sous waarvan u die meeste hou, gebruik. Ek beveel aan dat jy die sous probeer wat ek in hierdie pastaslaai gebruik het. Ek is seker jy sal daarvan hou.
En hier is 'n paar groente wat goed sal pas in hierdie avokado- en tuna -slaai (behalwe dié wat ek gebruik het):
Benewens hierdie groente, kan u ook die vrugte wat u wil byvoeg:
U kan ook garnale of knapperige spek byvoeg om dit nog voedsamer te maak.
3. Hoe om maaltye te beplan met avokado- en tuna-slaai
Behalwe dat dit Keto, Paleo en Whole30 is, is hierdie avokado- en tuna-slaai ook ideaal vir maaltydbeplanning. En die beste oplossing om slaai vir maaltydbeplanning te hou, is in 'n lugdigte pot.
Begin deur die vloeistowwe (suurlemoensap en olie), avokado en dan die res van die bestanddele by te voeg. Maak seker dat die blaarslaai die laaste is wat jy in die pot sit.
Op hierdie manier bly die avokado vars en groen omdat dit met suurlemoensap bedek is en die slaaiblare bros en vars bly omdat dit nie met vloeistowwe in aanraking kom nie.
En as u die slaai wil bedien, skud die pot en bedien dit direk, of gooi dit in 'n bak.
Daar moet op gelet word dat die slaai vir maksimum 3 dae in die yskas hou, hoewel ek seker is dat u dit baie vroeër sal eet.
Ek weet dat baie van julle wonder of ek tuna en avokadoslaai kan vries, so ek sal die vraag dadelik beantwoord.
4. Kan tuna- en avokadoslaai gevries word?
U kan avokadoslaai en tuna vries, solank dit nie mayonnaise, sous of vars groente bevat nie. Die mayonnaise kan gesny word en die groente word sag.
Daarom kan u dit slegs vries as dit baie eenvoudig is en bestanddele bevat soos tuna, mielies, bone, pasta en kool. Maar andersins is dit nie 'n goeie idee nie.
En selfs as hierdie avokado- en tuna -slaai geen mayonnaise bevat nie, beveel ek dit steeds nie aan om dit te vries nie, want dit is nie nodig nie. Soos ek gesê het, dit neem net 15 minute om dit te maak, en u kan dit tot 3 dae in die yskas hou.
Boonop verloor dit al die varsheid en geur wat dit die beste tuna- en avokadoslaai maak.
En laat ons nou oorgaan na die laaste raad vir vandag.
5. Wat kan jy kies
Ingemaakte tuna is een van die vinnigste proteïenvorme. Dit is klaar voorberei, so dit is baie maklik om te gebruik in 'n gesonde kos of snack.
Boonop is dit 'n belangrike bron van Omega 3 -vetsure, veral DHA en EPA, wat inflammasie verminder en help om hartsiektes te voorkom.
Maar nie alle tipes ingemaakte tuna is dieselfde nie. Ek beveel aan dat u een kies wat wilde tuna bevat en nie geboer word nie. Dit is omdat tuna wat daar gekweek word, nie soveel voedingstowwe bevat nie en gewoonlik met antibiotika behandel word om infeksies of siektes te voorkom.
Kyk ook of die blikkie die MSC -sertifikaat vir volhoubare visvang het. Dit beteken dat die inmaakonderneming volhoubare vispraktyke respekteer wat verseker dat ons tonyn vir toekomstige geslagte sal hê.
Ten slotte, kyk deeglik na die bestanddeellys. Kies altyd blikkies wat slegs tuna, olie / bronwater, sout en speserye bevat. Dit behoort ALLES te wees! Geen moeilik leesbare bymiddels of bestanddele nie.
As u 'n lae -vet dieet volg, is tuna in bronwater die beste keuse. Ek verkies gewoonlik die een in olyfolie, want ek hou van die tekstuur wat sagter is as die tuna in water. Ek dreineer altyd die olie en soms sit ek nie eens meer olie in die slaai nie.
Dit was alles vir vandag. Dit was al die truuks wat u moet weet om hierdie slaai te maak.
Nou is dit tyd om aan die werk te gaan, neem dan 'n foto en plaas dit op Instagram met die @theblondelish -tag, sodat ek kan sien hoe dit met u gegaan het.
En as u van hierdie video -resep hou en ander soortgelyke wil sien, teken dan in op my YouTube -kanaal.
RIO Merrie salm pateeronde
RIO Merrie salm pasta 100g
4 snye brood,
1 groot bos pietersielie,
'n paar druiwe
Sny met 'n glas die snye uit die snye brood. Sny die druiwe middeldeur en sny die pietersielie fyn.
Sit die mayonnaise in een bord en die pietersielie in 'n ander. Gee die rande van die broodskywe eers met mayonnaise en dan met pietersielie.
Smeer paté op elke rondte en plaas dan twee rondtes op mekaar. Versier die bokant met gekapte druiwe.
Eet dadelik of bedek met foelie en bêre in die yskas tot opdiening.
U kan die salmpastei vervang met enige van die RIO Mare -tuna -patees: gewone tuna -patee, tuna -patee met ketchup, pittige tuna -patee. Dit bevat slegs natuurlike bestanddele en het geen preserveermiddels nie.
7 resepte vir die dae dat u nie lus is om te kook nie
Arugula -slaai met gerookte salm en avokado
Dit is nie net baie maklik om voor te berei nie, maar die arugula- en salmslaai is ryk aan voedingstowwe, laag in kalorieë en net goed om voor te berei op die eerste dag van die week, na 'n naweek waarin ek (waarskynlik) te veel geëet het.
Gooi biersous in
Dit neem minder as 30 minute om die hoenderborsie in 'n pan bruin te maak en 'n heerlike sous voor te berei om jou vingers te lek. Die moeite is minimaal, en die resultaat is verbasend goed.
Caprese tert met ryp tamaties
Maak seker dat jy 'n blaardeeg in die huis het wat jy te eniger tyd kan ontdooi. Al wat u hoef te doen is om 'n paar bestanddele te sny en alles in die oond te sit. Maklik, reg?
Gebakte aartappels met rucola en bokkaas
Die kombinasie van rucola en bokkaas is baie lekker! Ons waarborg. Voeg 'n paar gebakte aartappels en 'n vinaigrette by en u geniet 'n perfekte middagete.
Vinnige aandete met tamaties, boontjies en parmesaan
'N Aandete soos & ldquototul in 'n pot & rdquo. Bogenoemde resep is binne minder as 30 minute gereed (maak seker dat u geblikte bone in die huis het) en bedank al die lede van die huis.
Gebakte salm met heuning
Die naweek wil ons iets meer spesiaals hê, maar nie baie ingewikkeld om te kook nie. Die salm kook vinnig, en die heuningweergawe val op met sy spesiale geure. Voeg groente by die salm en jy kry 'n volledige maaltyd.
Brie kaas gebak met druiwe en neute
Hierdie resep is die rede waarom ons altyd Brie- of Camembert -kaas byderhand in die yskas hou. Dit is ideaal vir dae wat u nie lus is om te kook nie, maar u weet dat u gaste gaan haal.