Perske-smoothie-resep: vinnig en maklik om voor te berei - Dam plante - 2020
Perske-smoothie-resep: vinnig en maklik om voor te berei
Almal praat nou van smoothies omdat dit 'n goeie alternatief is vir die eet van vrugte. Vir almal wat bv. Hou van perskes, hier is 'n heerlike perske-smoothie-resep.
Smoothies is gesond en lekker
Wat is so spesiaal aan smoothies? Baie eenvoudig: danksy hulle kan u uself tussen 'n gesonde versnapering bederf sonder om vrugte te sny. Die versapperhandel ervaar tans tans 'n groot oplewing, want dit stel u in staat om baie heerlike sappe en smoothies self voor te berei. En dit het natuurlik nog 'n voordeel: tuisgemaakte smoothies is uiteindelik baie goedkoper as dié wat in die supermark gemaak word en natuurlik ook baie vars en daarom baie ryk aan vitamiene (sien perskevoedingswaardes - dit is in die steenvrugte).
As u dus daarvan smaak, maak dan vir uself 'n perskesmoothie. Probeer bv. Kies hierdie resepvariante en oortuig uself van die heerlike smaak.
Perske-smoothie soet of suur
U kan die volgende smoothie volgens u smaak, soet of effens suur, berei. As u die smoothie nie so soet wil berei nie, gebruik dan net lemoensap in plaas van lemoensap.
1/4 suur appel (bv. Braeburn)
30 g frambose
50 ml yskoue lemoensap (of vars pers lemoensap)
1 eetlepel gemaalde haselneute
1 teelepel bros haselneut
Halveer eers die vars perske en halveer dit. Was die perskeshelftes en droog dit versigtig. Sny dan die pulp in klein stukkies en vul dit in 'n blender.
Haal die kern van die appelkwart af, skil en rasper fyn voordat dit by die perske in die blender kom. Was die frambose onder lopende water, plak dit droog en plaas dit ook in die blender. Uiteindelik is die gemaalde haselneute en lemoensap (of limonade) ook in die blender ingesluit. Meng dan alles goed.
Om 'n koel smoothie te kry, voeg twee tot drie eetlepels fyngemaakte ys by. Laat die menger weer hardloop, giet alles in 'n glas en sprinkel met die bros.
Variant vir 'n romerige perske-smoothie
As u nie die smoothie wil drink as deel van 'n figuurbewuste dieet nie, wil u dit bv. Bedien u gaste eerder as 'n kulinêre hoogtepunt, sodat u dit ook 'n bietjie kan verfyn. Voeg eenvoudig iets by die smoothie-resep soos jy wil
Heuning of poeiersuiker
sodat dit lekker en romerig word. Dit smaak regtig wonderlik en sal nie net u gedagtes wegwaai nie, maar ook u gaste.