Mexi-rys bak - Nuwe resepte - 2021
Trek al u gunsteling fixin's vir Mexikaans uit en gooi dit saam met 'n romerige rys om hierdie wonderlik eenvoudige, heeltemal heerlike Mexi-Rice Bake te maak!MEER+MINDER-
blik (1 lb 12 oz) Muir Glen ™ Organiese tamaties gebrand
pakkie (1 oz) Old El Paso ™ taco geurmiddelmengsel
blik (8-3/4 oz) heelpit mielies
blik (15 oz) swartbone
blik (4 oz) in groen blokkies gesny
oz suurroom, verdeel
koppies skerp cheddarkaas
koppie gesnyde swart olywe
teelepel gedroogde koriandervlokkies
Kook maalvleis in 'n pan oor medium hitte tot bruin. Voeg vuurgeroosterde tamaties en Old El Paso ™ Taco -geurmengsel by. Tersyde gestel.
Meng die mielies, swartbone, groenrissie, 1-1/2 koppies suurroom en rys in 'n groot bak.
Smeer die helfte van die rysmengsel onder in 'n gesmeerde 9x13 duim -bakplaat. Skep die helfte van die tamatiemengsel bo -oor, smeer dan 'n tweede laag rys en 'n tweede laag tamatiemengsel bo -op die rysmengsel. Bedek met kaas en olywe. Bak in voorverhitte oond vir 20-30 minute, of tot kaas bruis.
Laat effens afkoel voor opdiening. Bedien met 'n lepel suurroom en 'n besprenkeling koriandervlokkies, indien verkies.
Verhit jou bene met hierdie Mexikaanse wenk op 'n troosvoedsel -gunsteling! Lae rys, tacovleis en pure heerlikheid kom net so lekker soos in hierdie maklike gereg saam. Hier is hoe dit werk. Herfs kruip al die kleurvolle en prettige soos. Dan word jy eendag wakker en dit is die bitter droging van die winter. Jy is koud tot in die murg en niks kan jou troos nie. Snuggies het nie 'n kans nie. Dit is moontlik die enigste opsie om die waterrekening te versnel en in warm baddens te leef. Dit is ten minste wat u dink totdat u 'n kopie van ons perfekte resep vir hierdie Mexi-Rice Bake geniet. Net genoeg speserye om jou ingewande op te warm, net genoeg hitte om liggaam en siel warm te maak. Dit is 'n goeie ding. Maar moenie probeer om te oorleef sonder Mexi-Rice Bake nie. Die einde.Wil jy hierdie ongelooflike heerlike troos-kos bak? Dit is makliker as wat jy dink en maak 'n pan vol. Dus, een aand kook, sal 'n hele kamer of 'n enkele liggaam voed totdat die grondhok ons ​​middel Februarie iewers red van hierdie koue weer! Gryp 'n lepel. Hierdie warm gereg is al wat jy nodig het om warm en smaaklik hierdie winter te bly. Wel, dit en soms warm gebotterde rum. Maar kom ons hou dit eenvoudig vanaand.
Oulike ongelooflike Mexi-rys
O, wil u meer weet? Ek het hierdie resep op Pinterest gevind, en die 'gekarameliseerde kaas' -deel het my dadelik verkoop. As u dink "wat is presies gekarameliseerde kaas?" dan is jy bederf! Weet u wanneer u 'n gegrilde kaasbroodjie maak en sommige van die kaas uit die brood lek en op die pan sis, wat 'n soutagtige, rokerige, knapperige stuk bonuskaas vorm? Dit is gekarameliseerde kaas, en dit is ongelooflik.
Hierdie rys gaan jou sokkies aftrek, want dit is letterlik bedek met gekarameliseerde kaas. U kry 'n bietjie van die rokerige, kaasagtige geur in elke happie. Ek weet ek bly by die kaas, maar daar is ook baie ander wonderlike dinge. Tamaties, groenrissies, swartbone, olywe, mielies en hoender rond hierdie gereg uit en gee dit stewige Mexikaanse geure. Dit is egter die kaas wat hierdie rys onderskei. Dit neem 'n geruime tyd voordat die kaas karameliseer (ongeveer 40-45 minute in totaal), maar omdat u dit absoluut nie meer gereeld as een keer elke 5 minute kan roer nie, kan u terselfdertyd ander dinge doen. Die enigste probleem is dat u dit kan ruik en dat dit ongelooflik ruik. Ek kan nie glo dat ek dit 45 minute gemaak het sonder om eers in die pan te duik nie.
Ek het hoenderborsies en swartbone bygevoeg om dit lekkerder te maak, want ek wou dit as 'n hoofgereg eet, maar as jy dit verkieslik as 'n bykos bedien of vegetaries maak, is dit net so lekker sonder die hoender. As u dit as bykos bedien, kan u die voedingsinligting eenvoudig halveer en veertien ½ koppie porsies maak.
Ek sien gereeld daarna uit om my oorskiet te eet, maar ek dink ek het ekstra opgewondenheid hieroor gevoel. Dit is alles in die kaas.
1-1/2 koppie gaar rys
1 teelepel gemmer knoffelpasta
1 teelepel rooi rissie -vlokkies
1/2 koppie Rajma (groot nierbone), gekook
Swartpeper poeier, na smaak Vir die bolaag
3 tamaties, gekap
1/2 teelepel rooi rissie -vlokkies
1/2 groen soetrissie (Capsicum), fyngekap
Tamatie, soos benodig om te versier
Swart olywe, soos benodig om te versier
4 eetlepels Mozzarella -kaas, gerasper
Dit is 'n vinnige ete in een pot binne 30 minute op u tafel!
Dit begin eintlik deur die beesvleis bruin te maak met ui en knoffel, en dan voeg u 'n ton Mexikaanse speserye, rys en vloeistowwe by. roer dit grootliks en laat dit prut weg op die stoof tot die rys sag is.
Om dit 'n goeie bietjie ekstra geur te gee, hou ek daarvan roer kaas by sowel as groen ui vir varsheid (ek hou ook daarvan om dit te doen omdat ek nie kan sien hoe die kaas in die rys smelt nie), bedek nog 'n bietjie kaas, druk die deksel op en laat dit 'n minuut laat die res van die hitte die kaas smelt.
Die tekstuur hiervan rysbak is soos 'n romerige risotto, behalwe dat dit na sappige Enchiladas smaak.
Ek hou van die smaak en tekstuur van die mielies en boontjies en#8211 voeg ekstra belangstelling by!
Hoe om 'n kaas- en rysbak te maak
Grill 'n spesiale maaltyd vir Vadersdag
Ek het goeie herinneringe aan my pa wat gedurende die somer oor die rooster gestaan ​​het en 'n fees vir die gesin voorberei het. Hierdie Vadersdag is ek van plan om die roosterpligte by my man oor te neem en 'n fantastiese gegrilde maaltyd voor te berei. As u ook die tang wil optel, kyk dan na hierdie resepte. Cheryl Culver 's [& hellip]
13 resepte om hierdie roker in die somer te maak
Onlangs het rokers in gewildheid toegeneem. Hulle is egter 'n belegging. As u dus een besit, is dit die moeite werd om dit soveel as moontlik te gebruik. Ons weet dat dit goed is vir ribbetjies en varkbraai, maar u kan die roker ook aansteek vir ander resepte. Van voorgereg tot die hoofmaaltyd, bykosse en nageregte, daar is 'n [& hellip]
Mexi -rys- en kaasbak
So maklik en so fyn is wat jy sal sê oor hierdie kaasagtige ryspan wat jy van oorblywende rys kan maak. Dit pas uitstekend by enige eenvoudige vleis- of pluimvee -voorgereg of enige Mexikaanse hoofgereg.
1 houer suurroom (8 ounce)
1 blik gekapte groen rissies, ongeteer
2 koppies (8 onse) gerasperde Monterey Jack -kaas
Voorverhit die oond tot 350 grade F. Meng die eerste 3 bestanddele in 'n groot bak. Skep die helfte van die rysmengsel in 'n liggesmeerde 7 x 11-duim-bakplaat.
Sprinkel die helfte van die kaas oor die rysmengsel. Skep die oorblywende helfte van die rysmengsel oor die kaas en strooi die res van die kaas oor. Bak, onbedek, 25 minute.
wonder of tamaties in blokkies bygevoeg kan word. wonderlike opmerkings beantwoord voordat ek gevra het. sal mexicorn, en hominy variasies probeer
Ek doen dit al vir ewig, maar voeg tamatie by met blokkies groen rissies en mexi -mielies. AWESOME bykos, selfs in die eenvoudige vorm!
Ek het gedink ek het hierdie resep uitgevind-maak dit al baie jare. Die enigste verskil is dat ek gekapte skerp cheddarkaas gebruik. Vir ekstra geur, kook die rys in hoenderbouillon-lekker !!
Hierdie resep is al jare lank 'n bystand vir my. Dit is maklik en super. Ek vervang die rys gereeld 2 klein blikkies hominy --- ewe lekker!
Op soek na 'n draai in vervelige ou slaaie? Ons Suid-van-die-grens-braai-hoenderslaai sal 'n smaakvolle manier wees om iets ligs in te sit. Hierdie BBQ -hoenderslaai -resep is eenvoudig, vinnig en ongelooflik lekker. 'N Bietjie, dan weet u wat ons bedoel!
MNR. VOEDSELTOETSKOMBUIS, die ovaal "Mr. Food Test Kitchen", en OOH dit is so lekker !! is handelsmerke of geregistreerde handelsmerke van Ginsburg Enterprises Incorporated.
U kan hierdie Mexikaanse rysresep maklik aanpas by u rysstoof! Voeg eenvoudig al die bestanddele by u rysstoof, behalwe die olyfolie en uie. Laat die olyfolie heeltemal weg en vervang die gekapte uie met 1 teelepel uie poeier. Kook op die witrysinstelling.
Ja! Alhoewel hierdie Mexikaanse rysresep nie veel voorbereiding verg nie, kan u steeds alles vooraf voorberei, sodat dit binne enkele minute bymekaar kan kom.
Kap aromate. Kap uie, knoffel en jalapenos en bêre in aparte lugdigte houers in die yskas.
Meet geurmiddels. Meet al die geurmiddels af en bêre in 'n aparte lugdigte houer.
Spoel rys af. Spoel basmatirys deeglik uit en laat dit in die sif droog word.
Mexikaanse rys in restaurantstyl
Vet 10,1 g (15,5%)
Versadigde 0,9 g (4,5%)
Koolhidrate 46,5 g (15,5%)
Vesel 2,7 g (10,6%)
Proteïen 5,6 g (11,2%)
Natrium 487,0 mg (20,3%)
medium ui, geskil en grof gekap
neutrale kookolie, soos canola of saffloer (of varkvet)
medium jalapeño- of serrano -chilipepers, ontpit en fyngekap
fyngekapte vars koriander
Sap van 2 medium lemmetjies, plus nog skywe vir opdiening
Plaas die tamaties en uie en sappe in 'n blender of voedselverwerker en puree tot glad. Plaas 2 koppies tamatiemengsel in 'n medium kastrol. (Behou enige oortollige tamatiemengsel vir 'n ander gebruik, soos tamatiesous.) Roer die hoenderbouillon, sout en komyn by en laat kook oor matige hitte. Rooster intussen die rys.
Verhit die olie in 'n Nederlandse oond oor matige hitte tot dit blink. Voeg die rys by en soteer, roer gereeld, tot liggies gerooster en goudbruin, ongeveer 5 minute. Voeg die jalapeños by en kook tot sag, sowat 2 minute, en verlaag die hitte indien nodig. Voeg die knoffel by en kook nog 30 sekondes.
Giet die kokende tamatiemengsel oor die rys en roer om te meng. Verlaag die hitte tot laag. Bedek en kook tot die vloeistof geabsorbeer is en die rys sag is, ongeveer 15 minute. Verwyder van die hitte en plof die rys liggies met die vurk. Bedek weer en laat eenkant staan ​​vir 10 minute. Voeg die koriander en lemmetjiesap by en meng weer om te meng. Proe en geur met nog sout indien nodig. Bedien met kalkwiggies.
Berging: Die oorblyfsels kan tot 5 dae in 'n lugdigte houer gestoor word.
Wat van die boontjies? Mexikaanse rys en boontjies is 'n pasmaat wat in die hemel gemaak word! Hierdie resep gaan hand aan hand met ons restaurantstyl -gebakte boontjies. Maak ook seker dat u ons beste Guacamole OOIT en ons vars tuisgemaakte Salsa insluit. Met al hierdie resepte saam, sal u u kante dek vir u volgende groot fees! Jou vriende sal dink dat jy alles by jou gunsteling Mexikaanse geskenk gekry het. Ons het tonne wonderlike Mexikaanse resepte hier op gunsteling gesinsresepte. Ons ma is wat u 'n Mexikaanse voedselverslaafde sou noem; sy sou dit vir elke maaltyd eet as sy die keuse gehad het. As gevolg hiervan het ons op 'n vroeë ouderdom geleer hoe om verskillende soorte Mexikaanse geregte te maak. Namate ons ouer en avontuurlustiger geword het, het ons versameling Mexikaanse kosresepte selfs meer gegroei.
Goeie Ol & rsquo Basiese Mexikaanse rys
Verhit olie in 'n groot pannetjie oor medium hitte. Voeg uie by en kook vir 3 tot 4 minute. Verlaag die hitte tot laag en voeg rys en knoffel by. Roer aanhoudend, maak seker dat die rys nie brand nie. Kook oor lae hitte vir 3 minute. Voeg Ro-tel en tamaties by. Roer om te meng en laat kook vir 2 minute. Voeg laastens sous by en roer saam. Voeg 'n paar kosher sout en 'n goeie teelepel komyn by-en mdashmore as jy van komynsmaak hou! Bring tot kookpunt. Verlaag die hitte tot laag, bedek en laat prut vir nog 10 tot 15 minute of tot rys gaar is. Voeg meer vloeistof by indien nodig, rys moet nie taai wees nie.
Sprinkel baie vars koljander bo -oor net voor opdiening. Bedien dadelik.
Ek bedien hierdie rys saam met my White Chicken Enchiladas en dit is regtig die perfekte aanvulling. Dit is 'n baie basiese Mexikaanse rysresep, en u kan dit aanpas met die bestanddele of speserye wat u gelukkig maak, jalapenos, gekapte swart olywe, Cotija -kaas, borrie en alles wat u wil hê!
En ek bedoel dit in die die meeste respekvolle manier.
Begin met 'n halwe groot ui (of 'n heel medium ui, maar u het my waarskynlik nie nodig gehad om deur die logika te gaan nie).
Skil 'n paar knoffelhuisies. Ek het vier gebruik.
Verhit 'n groot pannetjie oor matige hitte, drup dan 'n bietjie canola (of olyfolie) in.
Kook dan vir 'n paar minute.
Meet 2 koppies langgraan wit rys.
Rys is vir my so 'n raaisel.
Ek besef dat dit 'n baie onduidelike ding is om te sê. Maar ek het gefassineer. Rysveldjies. Ek dink heeltyd aan hulle. Hulle vorm. Hulle oorsprong. Hulle doel.
Roltrappe ook. Soms is ek 'n obsessie oor hulle soos daar & rsquos geen more nie.
Ma? Is dit jy? Red Dog 1 tot Red Dog 4! Het dekking onmiddellik nodig! Mevrou Barnes, kan ek na die toilet gaan?