Wynoesskatting lyk goed | Netwerk24
Wynoesskatting lyk goed
wynoes - vinproFoto:
Volgens die wynbedryf se inligtingsorganisasie, Sawis, het wynboere in 2019 'n opbrengs van 1,244 miljoen ton gelewer en die gemiddelde oes oor die afgelope vyf jaar beloop 1,360 miljoen ton. Wingerdkundiges en kelders het die nuutste oesskatting middel Januarie ingedien nadat die eerste skatting in Desember uitgereik is.
Redes vir die nuutste oesskatting sluit 'n verskeidenheid klimaatsfaktore in. "Blom en set was oor die algemeen goed en 'n verbetering op wat ons in die vorige seisoen gesien het. Genoegsame water en hitte het wingerdgroei bevorder en die wingerde se lowers is daartoe in staat om 'n goeie oes ryp te maak. Deurslaan was vroeg, vinnig en egalig," sê Conrad.
"Ons sien in die kelders wat reeds begin pars het, dat hulle goeie tonnemate afgehaal het, en dat die druiwe mooi kleur, hoë sure en lae pH's het," sê Conrad. Hy raai produsente aan om baie tyd gedurende parstyd in die wingerd deur te bring om trosmonsters te neem en grondwaterinhoud te monitor vir doeltreffende watertoediening.