Snack om sjampanje, rum of witwyn. Elke drink vereis spesiale behandeling
Champagne - 'n unieke drink, die prys van wat kan baie laag is, of hemelhoë wees. So gelikwideer dat vonkelwyn geword byna verpligte kenmerk van elke vakansie, en dit is veral waar in die Nuwe Jaar. Die tradisie van die verhoging van die bril onder die klok gelui klok oorgedra van geslag tot geslag, en drink in hierdie tyd, selfs diegene wat nie kan nie toelaat dat "die suur koeldrank."
Ons moet die feit dat, as 'n langtermyn-vertroud is met vonkelwyn, die meeste van ons het geen idee hoe om aansoek te doen en selfs meer, sommige het 'n happie te sjampanje erken. Kry dit uit die yskas en verskaf sjokolade - 'n gewilde maar absoluut die verkeerde benadering. Laat ons die onderwerp in meer detail te ondersoek.
Die beste van alles moet ons begin met die foute en foute wat ons maak in die gebruik van hierdie drink. so:
In elk geval, moenie die bottel nie skud wanneer geopen. Broei by proses voorbeeldige hoek van 45 grade, hou en draai 'n bottel prop;
'N Harde "bang" na die vertrek van kurk geensins dui daarop dat die sjampanje "regte" of net "goed". Trouens, die bottel staan saggies oop. Dit sal die eienskappe van die drink hou en sal toelaat dat dit langer "speel" in die glas;
As die wyn is "speel" te aktief is, die figuur meer as dui daarop dat jy drink uit die "nie heeltemal" suiwer glas, eerder as die "uitstekende" drink;
Groot borrels en soet praat oor die swak gehalte van wyn;
Teug en inmeng in die glas draad is in swak smaak (hou nie "borrels" - drink gewone wyn);
Stoor die sjampanje (verkieslik) moet wees in 'n emmer, wat nie net ys, en die water teenwoordig met 'n klein hoeveelheid van ysblokkies is.
Dit vind van die perfekte paar duur 'n leeftyd, wat ook te doen het met die sjampanje!
Kom ons begin met universaliteit. Die beste versnapering om sjampanje is dieselfde as die snack te witwyn - dis kaas. Hierdie verband drankies het regtig baie in gemeen. By die keuse van 'n kaas een ding in ag moet neem. Die soeter drink, die Spicy behoefte kaas. Van die gelykheid van balans hang af van die algehele effek. Maar as voor die sjampanje snack bestaan net van sjokolade, selfs verkeerd gekies kaas by tye te verbeter mondgevoel. Probeer dit! Om sukses in die keuse van die twee te verseker om die drank verskeidenheid van verskillende variëteite van hierdie produk te maak. Dit is van wat is beter om van te kies: Gouda, Brie, Camembert, Edam, Gorgonzola (ideaal vir semi-soet rasse) en Young Cheddar. Kaasbord - hierdie versnapering aan witwyn, en rooi, en die meeste vorme van mousse drank, insluitend sjampanje. Soos vir sjokolade, dan is hierdie happie te verkeerd sjampanje te danke aan die feit dat kakao bone bedek die smaak van wyn. As ons sjokolade, dan net wit en net ten minste 'n semi-droë verskeidenheid.
Soos vir vrugte. Ja, hulle kan, en soms moet die wyn voorgelê word. Maar wydverspreide lemoene - trouens vir eeue gevestig snack rum, whiskey en scotch. Selfs die seerowers erken oranje, bedek met kaneel, die beste toevoeging tot sterk drank. Te danke aan die helder smaak van hierdie sitrus notas ongewenste oorvleuel nasmaak, en nie sal spaar nie die res van die smaaklikheid van drank. Daarom, as jy omgee vir die smaak van wyn, die voorgereg om die rum (oranje) sal jou help om ontslae te raak van lekkers en sjampanje geur. Wat 'n verskil 'n piesang en aarbeie! Hier is 'n goed gevestigde kombinasie wat absoluut korrek. Perfek aanvul versag, versier die smaak van enige aard van sjampanje - 'n lekker snack en erken.
Dikwels sjampanje of wyn is gekies as 'n bykomende drink om die voer gereg. Tipies, is die drank gekies om die kos aan te pas. Daarom is die vleis gewoonlik bedien rooiwyn en sjampanje, en die vis - wit. Onthou, die ingewikkelde gereg wat jy dien, hoe makliker is dit om 'n drankie te wees en dit is nie 'n foefie, maar 'n huldeblyk aan goeie maniere en respek vir die smaak van die drank.
Geniet jou aand! En onthou: voorgereg moet die effek van die drink nie oorweldig nie, maar slegs in harmonie aanvulling van die smaak.