Hoe om 'n Mojito te maak: bestanddele, resep en meer! | Stylvolle mans
Michael Serrano | | Lifestyle, ontspanning
Die mojito is een van die gewildste cocktails ter wêreld, indien nie die meeste nie. Een van die geheime van die sukses daarvan is dat dit baie maklik is om voor te berei. Die bestanddele en toebehore wat u benodig word gereeld in die meeste huise aangetref. En die prosedure self is redelik eenvoudig, en u sal dit uiteindelik met net 'n bietjie oefening bemeester.
Maar die belangrikste is dat dit 'n heerlike skemerkelkie is. Die mojito is ideaal vir vriende, partytjies en oor die algemeen vir enige tyd wat ons ons vrye tyd wil geniet in die geselskap van 'n lekker drankie.
Sy verfrissende eienskappe maak dit 'n uitstekende bondgenoot gedurende die warm maande. Dit staan ​​ook uit vir sy spysverterings- en stimulerende voordele. Vind uit watter bestanddele u benodig om 'n Kubaanse mojito te kry en watter stappe u moet volg om dit goed voor te berei. Behalwe 'n paar aantekeninge en truuks wat u sal help om dit te vervolmaak en u persoonlike aanslag te gee. Iets, laasgenoemde, wat mettertyd gekoppel is aan al die gekombineerde, en dit is geen uitsondering nie.
1 Mojito bestanddele
2 Hoe om die mojito stap vir stap te maak
3 Notas, variasies en truuks
3.2 Pepermunt of kruisement?
3.3 Hou jy daarvan soeter?
3.4 Gebreekte ys of in blokkies gesny?
3.5 Heel of uitgedrukte kalk?
45 ml wit rum
90 ml vonkelwater
Hoe om die mojito stap vir stap te maak
Voeg twee teelepels suiker in 'n glas met 'n groot mond met 'n goeie kapasiteit (jy kan later meer byvoeg as jy dit te bitter vind as jy dit proe), 7-8 kruisementblare en 'n halwe limoen, in kwarte gesny (gooi die punt weg ).
Druk die bestanddele saggies met 'n vysel of 'n plat gereedskap. Nie meer as tien houe nie. Dit gaan nie daaroor om dit ongedaan te maak nie, maar om die verskillende aromas en geure vry te stel en te integreer.
Voeg die wit rum, vonkelwater by en bedek dit met ys.
Meng al die bestanddele saggies met 'n lepel. Gebruik omvattende bewegings.
Voeg nog ys by. Dink daaraan dat dit effens van die rand van die glas uitsteek om die aanbieding aantrekliker te maak, hoewel dit nie noodsaaklik is nie. Versier ook met 'n takkie pepermunt en 'n sny kalk (maak 'n gleuf sodat dit op die rand van die glas bly).
Sit nou 'n paar strooitjies ... en geniet u mojito!
Notas, variasies en truuks
Hou u daarvan dat u mojito sterk is? Hou in daardie geval die hoeveelheid rum en verminder die hoeveelheid vonkelwater. Of vermeerder bloot die milliliter rum en voeg 'n ekstra skeutjie by u mojito. Maar sorg dat u dit goed roer sodat dit behoorlik kan integreer.
Die alkoholsterkte van die mojito wissel na gelang van die tipe en hoeveelheid rum wat gebruik word. Die hoeveelhede vonkelwater en lemmetjiesap beïnvloed ook die finale alkoholinhoud van hierdie kombinasie. As u 'n rum met 'n alkoholpersentasie van 40% gebruik, sal die hoeveelhede in bostaande resep ongeveer 14 ° mojito tot gevolg hê.
Pepermunt of kruisement?
Met betrekking tot aromatiese plante, jy kan vars kruisement gebruik as jy nie pepermunt het nie (of as u die smaak van die eerste plant bo die tweede verkies). Albei is perfek geldig vir die mojito.
Wat belangrik is in hierdie stap is sorg dat die kruisement / kruisementblare nie breek as u die mojito maak nie. Die doel is dat klein stukkies nie in u mond kom as u drink nie. Oorweeg dit om die versierings (pepermunt / kruisement en limoen) en strooitjies aan dieselfde kant van die glas te plaas. Alhoewel dit nie noodsaaklik is nie, word dit van mening dat dit die ervaring help om meer volledig te wees, aangesien elke slukkie gepaard gaan met sy aroma.
Hou jy daarvan soeter?
Dit is oordrewe om te sê dat daar soveel mojito-resepte is as wat mense dit voorberei, maar dit is nuttig om 'n idee te kry van die vele klein variasies wat tydens die voorbereiding daarvan uitgevoer kan word. Een daarvan hou verband met die hoeveelheid suiker. Sommige mense wil 'n soeter resultaat hê. In hierdie geval is daar geen probleem om meer suiker by te voeg nie. 'N Ander opsie is om koeldrank soos soda of sprite met vonkelwater te vervang..
Gebreekte ys of in blokkies gesny?
Die oorspronklike mojito het ysblokkies in plaas van gebreekte ys. Albei opsies werk net so goedAlhoewel die blokkies stadiger smelt, is dit 'n faktor wat u op warmer plekke moet oorweeg. As u gekneusde ys verkies, kan u dit reeds gekneus koop of self maak. Draai 'n paar ysblokkies in 'n teedoek en tik dit teen 'n harde oppervlak. Terloops, dit sal jou help om 'n bietjie spanning te verlig.
Heel of uitgedrukte kalk?
Die halwe kalk kan heel bygevoeg word of uitgedruk word. Daar moet op gelet word dat die eerste opsie bied meer geur en aroma as gevolg van die vel. Dieselfde gebeur as peperment of munt met die palm van die hand getik word voordat dit in die glas gevoeg word.