In Seville vind ons nie net Katolieke prosessies nie, maar ook klein bakkies Spaanse crème karamel, in 'n supermark. Dit was meer solied as die tuisgemaakte weergawe, die tekstuur wel glad op die tong. 'n Effense nasmaak, maar die karamel was daar, en heelwat vanielje. 'n Kitsch smakie van Spanje.