Kaneel-broodrolletjies | SARIE
SARUE KOS OKT/NOV 2013	Verwante Artikels
Kaneel-broodrolletjies	deur Barbara Joubert
Veral kinders is mal hieroor. Dit kan ook sonder vye en jogurt geëet word.
• 12 snye witbrood
• 250 g roomkaas (gebruik ’n ferm soort)
• 170 g (200 ml) strooisuiker
• 185 g (200 ml) botter, gesmelt
• vars vye
• Griekse jogurt
Verhit oond tot 200 °C. Sny korsies af van brood. Rol elke sny brood plat uit met koekroller dat dit soos ’n stukkie deeg lyk. Meng roomkaas en strooisuiker in ’n mengbak. Smeer elke sny brood dik met roomkaasmengsel. Meng suiker en kaneel in plat mengbak. Gooi gesmelte botter in ’n plat bakkie. Doop elke broodrolletjie in gesmelte botter en maak seker dis goed bedek. Rol in kaneelsuiker en plaas op gesmeerde bakplaat. Sit in oond en bak so 20 minute tot goudbruin en bros. Sit voor met vars vye, jogurt en heuning.