Cartagena: 'n kleurstad, toeriste en kos - Reisverhale - 2020
Cartagena: 'n kleurstad, toeriste en kos
Posted: 3/12/2019 | 12 Maart 2019
Tydens die narco heydays is Cartagena beskou as die enigste "veilige" plek in Colombia vir toeriste. Dit was waar vreemdelinge vakansie gehad het, cruiseschepen gedokte, en ryk Colombiaërs het hul vakansie huise gebou.
Vandag bly hierdie kleurvolle koloniale stad een van die gewildste bestemmings vir toeriste en Colombiane. Ryk Colombiane - en nou ook buitelanders - bou steeds vakansiehuise hier, kruisbote wat steeds dok, en die instroming van toeriste het gegroei met 'n toenemende aantal direkte vlugte uit Noord-Amerika en Europa.
Uit al die stops op my Colombiaanse toer was Cartagena die plek waar ek die minste opgewonde was.
As een van die best bewaarde en historiese stede in Colombia, het ek geweet ek sou graag sy smal koloniale strate, ou mure, groot plazas en Spaanse huise met hul reuse-deure en houtterrasse geniet, en nie die restaurante waarvan die tafels gemors word nie in besige plazas.
Maar ek was nie so gretig om vyf dae lank in so 'n toeristiese, drukke stad te wees nie. 'N Vriend het gevlug vir 'n vinnige vakansie en hy wou nie elders op 'n lang bus gaan nie. Ek sal vas in hierdie klein, toeristiese dorpie.
Cartagena was alles wat ek gedink het dit sou wees.
Dit het die soort hitte en humiditeit wat jou gesmelt het, dit was baie duur, en dit was vol trompies van kruise, toere, bachelor- en bachelorette partytjies, en Gringos probeer dwelms telling (en skaduryke straatkruipers is bly om te verplig) .
Gooi in verpakte strate en te min toeriste-aktiwiteite en ek was gereed om daar weg te kom sodra ek aangekom het. (Ernstig. Na 'n paar museums, 'n wandeling, en 'n besoek aan 'n strand of twee, het jy die stad pretty much gesien.)
Maar wanneer dit gedoen kom tyd om te vertrek, ek het my regop gekry.
Ek het gegroei om Cartagena regtig lief te hê.
Te midde van al die touts en toeriste het ek 'n argitektoniese pragtige en lewendige stad gevind. 'N Plek op wie se rande die skare versprei en pragtige klein Colombiaanse kafees verskyn. 'N stad met vooraanstaande restaurante, lewendige musiek, dorpskomplekse vol lewe, en funky bars.
Vroeg in die oggend, voordat die hitte van die dag my binnegedring het en die skepe losgekeer het, het ek die leë strate van die ou dorpie verwoes, met groot foto's geneem omdat die lig perfek tussen strate gedraai het. Ek het my tee en ontbyt by dieselfde winkels gehad. Hallo gewag vir plaaslike inwoners wat in die parke sit. Besige Cartagena is 'n stil dorpie om 08:00.
In Getsemani, die backpacker area, het ek kleurvolle huise gevind, vierkante gevul met straatverkopers, goedkoop eetplekke, en hysbakke. Ek sal snags gaan sit met my straatvoedsel wat kyk na bands en straatartiesten, insluitend 'n duo wat foutloos reenacted "Thriller."
En in Bocagrande, 'n Miami-styl omgewing vir die rykes en beroemdes, het ek gesien hoe die goed om te doen het, van die beter strande in die omgewing geniet en langs sy lang promenade gestap het.
My vriend en ek duik in die stad se wonderlike gastronomie-toneel en slaan op lekker ceviche, empanadas, baksteenpizza en tradisionele Colombiaanse kos. Die kos scene hier was een van die beste in Colombia. (Dit was regtig indrukwekkend vir so 'n klein stad. Sien die onderkant van die pos vir aanbevelings.)
In pragtige kleure wat deur die regering gemandoriseer moet word, het die bewegende geboue en swaar deure met vorms en ontwerpe wat hul eie blog kan wees, Cartagena 'n positiewe gevoel daarvoor gegee.
Om ekstra tyd te spandeer, het niks toegelaat nie, ek het 'n bietjie langer geleer, 'n paar winkels in die mure verken, 'n bier langs vierkantjies gesit en kop na die minste toeristiese strand moontlik:
(Dit was ek, my vriend Ryan, en 'n paar kinders op 'n boogie bord)
Ek was verlief op Cartagena omdat daar was nie veel om daar te doen nie. Ek kon nie my dae met aktiwiteite vul nie. Al wat ek kon was net relax en ontspan.
Sekerlik, die skare kon nie geïgnoreer word nie, aangesien ek altyd vir die ruimte moes rondstap, maar as ek tee gedrink het, het ek goed geëet, die pittoreske stadsmure geloop en 'n plaaslike vriend gemaak wat my saam met sy familie en vriende uitgehaal het. oor hoe daar altyd 'n ander kant na 'n plek is.
Wanneer jy iewers besoek, blyk daar altyd 'n gebied te wees wat die meeste reisigers nooit verby gaan nie, asof 'n onsigbare versperring hulle van een stap verder hou.
Maar dit is in daardie ekstra stap dat ons die "plaaslike", nie-toeristiese dele van die dorp, weg van die skare vind.
So ook is daar 'n tydsbeperking. As reisigers sleep ons dikwels in, neem foto's, kyk na die aantreklikhede, eet die kos, en beweer 'n soort van dieper kennis. Ons sien 'n momentopname van die lewe en skep 'n volledige geskiedenis van die een prent.
Ek het dit gehoor van baie mense voordat ek besoek het:
"Cartagena is 'n te duur toeriste stad. Dit is net 'n paar dae goed. Sien dit, laat dit. "
Op een vlak is dit waar. Dit is te duur. Dit is toeristies. En as jy in 'n stormloop is, het jy nie baie tyd nodig om die bokse af te kyk nie.
Maar onder die lae, soos alle stede, was daar 'n nie-toeristische weergawe van Cartagena.
Soos die onsigbare lyn wat toeriste in hul sone hou, moes ek net die onsigbare tydsversperring waag om dit te sien. Skielik is die skakelaar omgeslaan, die deure geopen, en Cartagena het sommige van sy geheime geopenbaar.
Cartagena gaan nie oor die besienswaardighede nie.
En toe ek opgehou het om 'n toeris te wees wat op soek was na toerisme-aantreklikhede en aanvaar word vir die stad soos dit was, het Cartagena 'n plek geword wat ek nie genoeg kon kry nie.
As ek net 'n paar dae gebly het, sou ek waarskynlik oor die stad gevoel het soos almal anders gedoen het.
Maar as jy ophou om stede in die voorgegradeerde beelde te plaas wat jy vir hulle het, is hulle geneig om te verras. Daardie ekstra dae het my net toegelaat om die stad te geniet vir wat dit was: 'n plek om te ontspan, te eet en te vertraag.
Aangename plekke om te eet
Carmen - Baie, baie hoë-end gastronomie. Hierdie plek is nie goedkoop nie, maar dit was die beste maaltyd wat ek in Colombia gehad het. Ek kan dit nie genoeg aanbeveel nie. Kom vir middagete wanneer jy nie 'n bespreking nodig het nie.
La Mulata - 'n Leuk klein kafee vir middagete.
Demente - Pragtige pizza en cocktails in 'n rustieke omgewing.
Cafe Stepping Stone - Aussie styl kafee. Hulle doen 'n goeie ontbyt en brunch.
El Punto - Oor die straat van Cafe Stepping Stone, bedien hierdie gat in die muur restaurant tradisionele Colombiaanse kos teen vuil goedkoop pryse.
Don Juan - Nog 'n high-end aandete restaurant. As jy op soek is na iets lekker wat goeie, vaste kos bedien, gaan kyk na hierdie plek.
La Cevichería - Bourdain het hierdie plek op die kaart geplaas as die beste ceviche in die stad. Ek weet nie of dit waar is nie, maar alles hier was boonop. Kom vroeg, want dit raak baie besig met die tweede wat hulle oopmaak.