Kookkuns: Beestong met rosyntjiesous
Beestong met rosyntjiesous
1 teelepel gerasperde skil van ´n suurlemoen
Was die tong af en sit dit in ´n drukpot met 3 koppies water. Voeg ´n bietjie sout by en kook ongeveer 1 uur tot sag. Laat die tong dan afkoel en verwyder die vel. Sny dit in dun skyfies. Gooi die sous oor die tong en bedien.
op 4/04/2009 09:44:00 am