Framboos-amandel-duimafdruk-koekie-skemerkelkie - Nuwe resepte - 2022
Berei 7 minute voor
Totaal 7 minute
Die gunsteling Kerskoekie word 'n skemerkelkie met hierdie heerlike drankie!MEER+MINDER-
eetlepel heuning of eenvoudige stroop
eetlepel Betty Crocker ™ vonkelsuiker rooi
eetlepels wit sjokoladesiroop (opsioneel)
teelepel Cascadian Farm ™ organiese vrugtesmeer framboos
eetlepels (0,5 oz) botterskorsiesnaps
eetlepels (0,5 oz) amaretto likeur
Bedek 'n martini -glas met heuning en doop dan in rooi vonkelsuiker. Bedruip met wit sjokoladesiroop.
In 'n klein mikrogolfvaste bak, mikrogolf konfyt tot gegiet, 5-10 sekondes. Skep onder in elke glas.
In 'n skemerkelkie skud, skud vodka, snaps en amaretto saam met 1/2 koppie ys vir 30-60 sekondes. Giet dit in 'n omrande martini -glas. Bedien dadelik en geniet.
1 koppie ongesoute botter, versag tot kamertemperatuur
2 koppies plus 2 eetlepels meel (korrek gemeet)
1/2 koppie frambooskonfyt
1 teelepel vanielje of amandel uittreksel, opsioneel
Kooktyd 315 minute
Aangepas van yummly.com
¼ koppie witsuiker vir versiering
40 melksjokolade lekkergoed soen, nie toegedraai nie
4 teelepels frambooskonfyt
Meng die botter, 1/2 koppie suiker en bruinsuiker in 'n medium bak tot glad. meng die eier en 1 teelepel amandelekstrak. Meng die meel, koeksoda en sout by die roommengsel. Bedek deeg en verkoel vir ten minste een uur, of tot maklik hanteerbaar.
Voorverhit die oond tot 325 grade F (165 grade C). Rol deeg in balletjies van 1 duim, rol die balletjies in die oorblywende witsuiker en plaas dit 2 sentimeter uitmekaar op ongesmeerde koekies.
Bak 10 tot 12 minute in die voorverhitte oond, of tot goudbruin. Terwyl dit warm uit die oond is, druk onmiddellik 'n sjokolade soen in die middel van elkeen. Haal uit koekies om op draadrakke af te koel.
Meng die suiker, melk, frambooskonfyt en 1/4 teelepel amandelekstrak in 'n klein bakkie tot glad. Bedruip oor afgekoelde koekies.
Framboos -amandel -duimafdruk -koekie -skemerkelkie - resepte
1 koppie Big Y gesoute botter, versag
2 koppies Groot Y meel vir alle doeleindes
1 koppie groot Y poeier suiker
2 eetlepels Groot Y swaar slagroom
1 teelepel. Groot Y suiwer vanielje -ekstrak
1 teelepel. Groot Y suiwer vanielje -ekstrak.
& kopie Kopiereg 2021, Big Y Foods, Inc., Springfield, MA, (413) 784.0600
Kunswerke is slegs vir vertoondoeleindes en weerspieël nie noodwendig spesifieke items nie. Nie verantwoordelik vir drukfoute nie.
Sommige items is nie in alle winkels beskikbaar nie.
Hierdie webwerf gebruik koekies om u 'n meer persoonlike ervaring te bied en relevante inligting te versamel om beter te verstaan ​​hoe besoekers ons webwerf gebruik. Inligting sal slegs vir interne ondernemingsdoeleindes gebruik word.
Vir meer inligting, sien ons privaatheidsbeleid. Deur aan te hou om die webwerf te gebruik, stem u in tot ons gebruik van koekies. OK
Skrywer: Lily Ernst
Opbrengs: ongeveer 4 1/4 dosyn
Hierdie framboosduimkoekies is ryk en botterig. Hulle is bros aan die buitekant, sag aan die binnekant en bruis van frambooskonfytgeur!
2 en 1/2 koppie (315 g) meel vir alle doeleindes
1 1/2 koppies (300 g) gegranuleerde suiker, verdeel
1 koppie pitlose frambooskonfyt of frambooskonfyt
Voorverhit die oond tot 325 F en voer 3 koekies met bakpapier uit.
Meng die meel, bakpoeier en sout in 'n medium bak. Tersyde gestel.
Klop die botter en 1 koppie suiker (behou die ander 1/2 koppie om te rol) in die bak van 'n menger met 'n paddle -beslag, op medium spoed, tot lig en donsig, ongeveer 3 of 4 minute. Skraap die kante van die bak af soos nodig. Meng die eier en vanielje -uittreksel by tot opgeneem.
As die menger laag is, roer die helfte van die meelmengsel by tot net gemeng. Herhaal met die oorblywende meelmengsel.
Rol die deeg in 1 ″ balletjies en bedek met suiker. Plaas 1 ″ uitmekaar op die voorbereide bakplate.
Maak 'n inkeping in elke koekie met 'n 1/4 teelepel ronde maatlepel of jou duim. Vul elkeen goed met frambooskonfyt. Vul effens, sodat dit bo -op afgerond word, want die konfyt word plat terwyl die koekies bak.
Bak vir 15 minute of tot die rande ligbruin is.
Die oorblywende koekies kan in 'n lugdigte houer geplaas word en tot 5 dae by kamertemperatuur gebêre word.
Hoe om te vries Laat die koekies heeltemal afkoel en plaas dit dan in 'n vrieskas met 'n vel waspapier tussen elke laag. Bêre tot 3 maande in die vrieskas. Ontdooi op die toonbank vir 1-2 uur om by kamertemperatuur te bring voordat dit bedien word.