Van omruil van suiker vir sout tot die opdiening van 'n vals koek, hier is 10 heerlike grappe om hierdie jaar te trek. Alhoewel 'n paar truuks, soos om asyn by die melk te voeg, suur word of die seepreste in die koffiemaker agterlaat, vriende of familielede beslis sal verras, wil ons eerder nie dat goeie kos mors nie.
Kokosrolletjie-resep van 01-01-2020Die klapperrolletjie is 'n ongelooflike nagereg. Soet, maar nie klewerig nie, en bowenal super snoesig, absoluut perfek vir liefhebbers van hierdie bestanddeel, want dit is prakties 'n oproer van klapper. As ek wit was, het ek dit natuurlik met kersuikers versier om dit op die feestafel voor te stel, maar jy kan dit natuurlik versier soos jy wil en dit by elke geleentheid aanpas;) Ek het hierdie nagereg so graag gehou en ek vind dit so scenografies, alhoewel in sy eenvoud, wat ek daaraan gedink het om dit voor te stel as die eerste resep van 2020 om u 'n lieflike begin van die nuwe jaar te wens!
Framboos kaaskoek resep van 31-03-2014 Opgedateer op 28-08-2018 Ek het framboos kaaskoek geproe in Amsterdam, tuis besluit ek om dit weer te gee om die nagereg te geniet met daardie soet roomkaas wat aan frambose voldoen. heerlike mengsel van geure vir my smaakknoppies.
Sjokoladebroodresep van 09-20-2019 Opgedateer op 09-20-2019 Sjokoladebrood is 'n regte brood, nie 'n brioche nie, aangesien dit nie melk, botter of eiers in die deeg bevat nie. Moenie dus 'n soort groot pangocciolo in 'n swart weergawe verwag nie. Dit is 'n soort evolusie van die versnaperinge van die verlede: jy weet wanneer die ouma vir jou 'n lekker dik sny boerbrood sny om saam met 'n paar vierkante donker sjokolade te eet?
Zucchini-pizza-resep van 06/14/2016 Opgedateer 06/14/2016 Die courgette-pizza is 'n pizza wat net in voorkoms is, maar in werklikheid is dit die Italiaanse weergawe van die courgettepastei wat ek 'n bietjie gepos het; lank gelede. Kortom, dit is 'n basis berei met gerasperde courgette, eiers en meel, dan gevul asof dit 'n pizza is, net soos ek met die blomkool!
Voorverhit die oond. Meng die meel, bakpoeier en 'n knippie sout in 'n bak. Werk in 'n ander groter bak die versagde botter met die suiker. Voeg die eierwitte en vanieljegeursel by tot romerig. Voeg nou die meel en melk twee tot drie keer afwisselend by.
Pampoen-focaccia-resep van 17-10-2019Die pampoen-focaccia is 'n sagte en geurige suurdeegproduk, perfek om 'n yskas en kaasbord te vergesel en om so te eet. Tussen die kook van die pampoen en die suurstye is 'n bietjie; lank, maar ek kan u verseker dat wanneer die geur in die kookkuns begin versprei, u sal weet dat dit die moeite werd was;) U kan dit eenvoudig laat, of dit op die oppervlak smaak met aromatiese kruie, soos roosmaryn of salie: die resultaat sal altyd mondig wees!
Ricotta en konfyt tert
Ricotta- en konfytstert-resep van 12-04-2019 Opgedateer 12-04-2019 Die ricotta- en konfytstert is die nagereg wat ek voorberei het toe Ivano, Peppe en veral 'n vriend van ons by my kom kuier het. 'N Paar maande tevore het ek net aan hom belowe dat ek, sodra ons weer ontmoet, hom 'n soet smaak met my hande sou laat proe, en hier word die belofte gehou!
Resep Vier-kwart-koek van 07-06-2015 Opgedateer 07-06-2015 Prosedure Hoe om die vier-kwartio-koek-kwart-kwart te maak, is 'n koek waarin vier bestanddele, eiers, suiker, botter en meel, in dieselfde hoeveelheid gebruik word. Die vier kwartale is in Frankryk gebore, maar wêreldwyd bekend en waardeer 'n koek wat vir ontbyt bedien word, eenvoudig met 'n besprinkelende versiersuiker of as basis gebruik word vir koeke bedek met suikerpasta.
Vrugteslaai resep van 04-08-2018 Opgedateer 30-09-2018 Die vrugteslaai kan 'n voorgereg of 'n bygereg wees. Vars en kleurvolle, gemengde slaaie vergesel beide vleis- en visgeregte, maar kan ook as 'n enkelgereg beskou word op die warmste dae.
Eiermuffins kan die oplossing vir ete wees as u moeg is vir die klassieke omelet. In werklikheid is hier 'n paar muffinsvorms en 'n bietjie; vindingryke kan u 'n eenvoudige en lekker gereg gee om na die tafel te bring. Dit is klein oondgebakte omeletjies wat met 'n beslag eiers, jogurt en kitsgis gemaak is, en in my geval kaas, spek en groente, gekook in vorms van 'n gedeelte om 'n meer aantreklike vorm te kry.
Kinder Bueno Kaaskoek Resep deur del 05-08-2019 Opgedateer op 05-08-2019 Die Kinder Bueno Kaaskoek is 'n vars en heerlike nagereg op dieselfde tyd, perfek vir die somer, vir die winter ... selfs vir halwe seisoene wat nie meer daar is nie;) Dit is 'n klassieke kaaskoek sonder om te kook, die eienaardigheid is dat die vulsel voorberei word met Nutkao-room, die wit haselneutroom wat soveel herinner aan die smaak van die vulsel van Kinder Bueno (in werklikheid die 39; ek het dit ook hier gebruik).
Heuningbrood is 'n soort gekruide soetbrood waarvan die deeg eintlik meer soos dié van 'n pruimkoek lyk. U kan dit vir ontbyt eet, alleen of met 'n sluier met konfyt, of selfs as aperitief dien of aan die einde van die maaltyd saam met kaas, kaas en konfyt: ek het dit ook so probeer en ek moet sê dat die kontras van die geure regtig is Interessant.
Resep Boom van sjokolade-blaardeeg van 18-12-2015 Opgedateer op 19-06-2017 Die fyner sjokolade-blaardeegboom is 'n heerlike en vinnige resep om te maak, ideaal om 'n geïmproviseerde nagereg gedurende die vakansietyd voor te berei. Gegewe hoeveel u die verdraaide blaardeegresep geniet het, het ek gedink ek sal 'n weergawe maak wat geskik is vir Kersfees.
Resep Gorgonzola en okkerneute-donut vanaf 02-27-2009 Opgedateer 08-08-2018 Ek kon nie die versoeking weerstaan ​​om dit te doen nie. Hierdie doughnut met gorgonzola en okkerneute het my vooroordele oor gorgonzola laat afbreek en is ook baie waardeer deur diegene wat sê dat hulle nie van hierdie kaas hou nie.
Brood en escarole sop
Brood- en escarole-sopresep van 05-03-2020Die brood en escarole-sop is een van daardie tipiese resepte van die suide van Italië, gebore bloot uit die behoefte om, met enkele eenvoudige bestanddele, 'n enkele smaaklike en aansienlike gereg te skep . Dit is in werklikheid 'n resep wat gebore is uit swak kookkuns, verheerlik deur die byvoeging van saffraan, wat regtig 'n ekstra tikkie gee.
Eiervrye pannekoekresep van 04-30-2015 Opgedateer 04-02-2019 Hierdie pannekoeke sonder eiers is my beste vegan-nagereg, glo my as ek jou vertel dat hierdie pannekoeke niks te beny het vir dié wat met l & 39; klassieke deeg? Ek is ernstig, sodra ek verstaan ​​dat as u nageregte sonder eiers hoef te maak, hoef u dit nie met iets te vervang nie, en die deel van die vloeistowwe net 'n bietjie vergroot, slaag ek in 'n uitstekende resultaat oor hierdie soort resepte en is ek baie tevrede met myself.
Koekslaai resep van 19-12-2018 Opgedateer op 19-12-2018 Die kabeljouslaai is 'n tweede gereg wat op Oukersaand in Napels geëet word. Daar is diegene wat dit op 'n eenvoudiger manier aantrek, diegene wat die resep verryk deur meer bestanddele by te voeg ... dit is die weergawe wat die gewildste in my huis is: 'n ryk slaai, 'n tweede gereg kompleet met proteïene en groente. , kleurvol vir die oog en 'n asem van vreugde na die tafel bring.
Cantucci met kakao
Cantucci met kakao vanaf 18-12-2019 Die cantucci met kakao, soos u miskien gedink het deur die naam te lees, is niks anders nie as die sjokoladeversiering van die beroemde Toskaanse beskuit. Gegewe die variasie op die tema, het ek dit oorweeg om die amandels ook met haselneute te vervang, en in werklikheid lyk hulle regtig wonderlik!