Resep vir spinasieblare - Nuwe resepte
Gooi die botter in 'n groter pan om te smelt, maar nie om te verbrand nie. Voeg meel by, braai 'n paar sekondes en blus met melk, roer aanhoudend, en sorg dat daar nie klonte word nie. As die pasta tot 'n dikker room gemaak is, verwyder dit van die hitte en plaas in 'n groter kastrol met koue water. As dit afgekoel het, voeg die eiergele by wat van die eierwitte geskei is, maar voeg een vir een by en roer tot dit opgeneem is. Voeg die ander een by sodat al die 4 eiergele geplaas word. Voeg sout, peper, die helfte van die hoeveelheid gerasperde kaas by, fyngekapte spinasie wat met 'n mes gekap is, moenie blender nie en gooi aan die einde die eierwitte harde skuim. Roer van onder na bo.
Neem 'n vuurvaste skottel of 'n kleiner skinkbord soos ek gehad het, wat met margarien gesmeer en met broodkrummels bedek is. Sit die souffle in die pan en sit die res van die gerasperde kaas bo -op. Bak 45 minute by 180 grade (voorverhitte oond) en is gereed wanneer die samestelling in die middel styg en mooi bruin word.
Bestanddele Spinaziesot met botter en knoffel
2-3 knoffelhuisies, liggies fyngedruk met die kant van die mes
Voorbereiding Spinaziesot met botter en knoffel
1. Kies die spinasie blaar vir blaar en breek, indien verkies, die stingels. Ek wil dit altyd doen, want hoe broos die spinasie ook al is, die stingels het 'n ander tekstuur as die blare, en as ek moet wag totdat dit gaar is, sal die blare vrot. sodra die spinasie gekies is, word die spinasie goed gewas, in verskeie koue waters en verwelk. Ons berei die res van die bestanddele byderhand.
2. Die hoeveelheid 500 gram spinasie beteken baie in volume. Daarom sal ons 'n pan so groot as moontlik kies. Sodra die hitte behandel word, sal die spinasie baie, baie val. Ons voeg die fyngemaakte knoffelolie en knoffelhuisies met die mes by die pan. Sit die pan op medium hitte en verhit dit geleidelik totdat die knoffel begin ruik en goudbruin word, en dan verwyder ons dit. Vir 'n meer intense knoffelsmaak, kan ons die gemaalde knoffel aan die einde byvoeg.
3. Nadat u die knoffel verwyder het, voeg u die spinasie tegelyk in die goed verhitte pan. In slegs tien tot vyftien sekondes, waartydens ons vinnig met 'n spatel moet meng, verdamp die water in die spinasie massief en verminder dit baie.
4. Soteer dan (soteer met die pan) of meng nog 'n bietjie met die spatel totdat al die blare eweredig gaar is. Ons besef dit omdat daar nie meer digte stoom gevorm word nie. Terselfdertyd word die blare intenser groen.
5. Geur vinnig met 'n knippie sout en voeg die botter by. Soteer vinnig tot die botter gesmelt is. Geur met peper en ons garnering & # 8211 spinasie soté & # 8211 is gereed. Ons haal dit dadelik uit die pan, op 'n bord.
6. Voordat u hierdie spinasiesous op die bord sit, is dit goed om dit 'n bietjie (1-2 minute) op absorberende kombuispapier te laat dreineer, in verskillende lae gevou. Nie andersom nie, maar dit is baie waarskynlik dat dit 'n bietjie groen water sal laat wat ons nie langs 'n goed voorbereide gereg sal sien nie. Ek het hierdie spinasie sous in skywe gesny en 1 minuut gedreineer voor dit bedien word.
Elke porsie kom langs een skouspelagtige eendbors met lemoene, klik op die prentjie hieronder vir sy resep.
Spinasie room met mozzarella croutons
Ek dink ek is al lus vir jou en speeksel by die gedagte aan haar, soos ek nou doen. Ek kan jou vertel dat dit 'n ware sukses was vir almal wat dit geproe het, want ek kan nog steeds die beste room hoor wat ek nog ooit geëet het, woooow. Ja, dit is reg, alhoewel niks buitengewoons uit die lys van bestanddele blyk te wees nie, hang alles af van die manier waarop dit gekook word, die volgorde waarin die bestanddele in die pot geplaas word, maar ook die kwaliteit van die bestanddele van topkwaliteit.
Soos ek u die afgelope tyd geleer het, ten minste vir my, is daar geen dag sonder vloeibare voorbereiding, sonder 'n sop of 'n sop nie, en ek raai u aan om dieselfde te doen.
Daarom nooi ek u uit om die lys met bestanddele te raadpleeg, maar ook die voorbereiding wat baie eenvoudig en vinnig is.
50 ml groente -olie met neutrale smaak
300 ml kookroom met ten minste 30% vet
Bestanddele vir gepaneerde mozzarella -croutons:
Skil die ui en knoffel en sny dit grof.
Was die spinasie en dreineer die oortollige water.
Gooi die ui -olie, knoffel, 'n bietjie sout in 'n kastrol en soteer tot sag.
Voeg die spinasie by en soteer tot dit sag is, voeg dan die water by en kook vir 5 minute vanaf die oomblik dat dit begin kook.
Gooi die botter en meel in 'n pan en soteer dit vir 2-3 minute oor matige hitte.
Giet die meelmengsel oor die spinasie en kook nog 5 minute.
Skakel die hitte af en voeg die room by, geur met sout en peper. Meng dan totdat jy 'n fyn en homogene room kry.
Voorbereiding vir mozzarella -croutons:
Ons sny die mozzarella in blokkies, steek dit deur die meel, voer dit deur die eier, dan deur die broodkrummels, deur die eier en nogmaals deur die broodkrummels.
Verhit 'n braaipan met 'n oliebad en braai die blokkies in warm musai -olie om 'n kors te kry, anders breek dit.
Dit was vir vandag, waarskynlik die lekkerste en beste room wat ek die afgelope tyd geëet het. Mag dit vir u nuttig wees!
Resep van die dag: Spinasie souffle
Spinasie poffertjie van: spinasie, botter, knoffel, sampioene, melk, meel, eiers, neutmuskaat, parmesaan, sout, peper.
225 gram spinasie, gekap
175 gr verskillende sampioene
25gr parmesaan, ras
Voorverhit die oond tot 190C. Kook die spinasie vir 3-4 minute. Dreineer en spoel af met koue water, dreineer dan baie goed in 'n sif.
Smelt die botter en kook die sampioene en knoffel vir 'n paar minute. As die sampioensap verdamp het, voeg die spinasie by. Bedek en hou warm.
Gooi 45 ml melk in 'n bak. Verhit die res van die melk. Voeg meel en eiergele by en klits in 'n blender.
Roer die warm melk by, plaas dit dan in 'n pan en laat prut tot dun. Voeg die spinasie -mengsel by. Geur met sout, peper en neutmuskaat.
Smeer 'n hittebestande bak en besprinkel met Parmesaan.
Klits die eierwitte. Verhit die spinasiemengsel en voeg 'n eetlepel geklitste eierwitte by en meng. Voeg dan die spinasie -mengsel by die oorblywende eierwitte.
Homogeniseer. Oordra na die voorbereide bak. Sprinkel die res van die parmesaan oor. Bak vir 25 minute.
ongeveer 1 kg spinasie
250 g kaizer of spek
200 ml suurroom 18-25% vet
'n bietjie olie, sout
1 groen ui, 2-3 knoffelhuisies (ek het dit hierdie keer nie gesit nie, maar jy moet dit nie weglaat nie)
As jy suur het, het jy asyn, wei, suring, suurlemoensap of iets anders as jy soeter wil
Hoe berei ons die spinasie sop resep voor?
Gooi ongeveer 4 vingers water in 'n groot pot, en as dit kook, voeg die goed gewaste spinasie by en (moenie soos ek nie) maak die sterte skoon.
Ons verbrand dit totdat dit val (2-3 minute), en haal dit dan uit in 'n sif.
Braai die gesnyde spek, ui en knoffel apart.
Sit die gekapte spinasie en meng goed. Voeg ongeveer 3 liter water, 'n bietjie sout by en laat kook.
Na ongeveer 15 minute moet die spinasie gekook word, maak die sop reguit, vryf die eiergele met suurroom en voeg die warm sap bietjie vir bietjie by en giet alles in die pot.
Ons sit die oorblywende 2 eierwitte in die pot saam met die sop, terwyl ons altyd roer.
Ons proe sout en as jy meer suur hou, voeg asyn, wei, suurlemoensap by, net een daarvan. :)
Bedien met gekapte dille bo -op.
Dit kan ook in die spekvrye weergawe gemaak word, so verhit 'n bietjie olie in die pot, verhit die ui en knoffel 'n bietjie, voeg die goed gewaste en gesnyde spinasieblare by, laat dit val, voeg water by en gaan voort met in die resep hierbo. :)
En in die weergawe van spinasiesop sonder spek:
Waarnemings vir die spinasie sop resep
As jy dit met wei versuur, kook dit as jy water byvoeg.
U kan 'n omelet uit die 2 eiers maak en dit dan in repies sny en in die sop sit en die room afsonderlik bedien.
U kan ook uie byvoeg wanneer die sop begin kook en die fyngemaakte knoffel aan die einde.
Ek dink dit sal wonderlik wees as jy preie in plaas van knoffel sit.
6 Spinasie Suurlemoen Resepte
Die beste gesonde voorbereiding is as ons resepte kry vir geregte wat voordelige bestanddele kombineer met 'n vinnige en maklike manier om dit te doen! Wil u 'n spyskaart vol praktiese resepte hê en terselfdertyd nie vetterig en kalorieë nie? Spinasie pannekoek is so 'n resep, en dat ons sonder te veel moeite iets lig en maklik kan word.
Maklik om voor te berei, spoel is 'n deeg gemaak van meel, eiers, melk en olie. Dit kan soet of sout wees en kan bedien word vir ontbyt (gewoonlik Amerikaans) of as hoofgereg vir middagete of aandete. Spinazie is 'n groente met baie yster, 'n bron van energie en ryk aan voedingstowwe. Ons het 'n paar ligte resepte vir spinasiepannekoeke geskei wat die nut van die een kombineer met die ander se voedingsvoordele. Kyk daarna!
1 - Ligte spinasie pannekoekresep met songedroogde tamaties en tofu
Om die deeg te maak, klits al die bestanddele in die blender tot goed gemeng en 'n homogene deeg. Verhit 'n onbedekte pan oor matige hitte en gooi 'n bietjie olyfolie oor. Giet die inhoud van die menger in die pan totdat die bodem bedek is. Na ongeveer drie minute of as die deeg donkerder word, is dit tyd om te draai. As u probleme ondervind met die draai, en as die pannekoek nie skoonmaak nie, is dit omdat u nog nie op die punt is nie. Braai die repies en hou eenkant. Om die vulsel te maak, neem 'n gedroogde tamatie, tofu en spinasie (hou laasgenoemde). Geur met warm rissies.
Sit die tofu, spinasie en gedroogde tamatievulsels in pannekoeke, draai toe, bedek met 'n bietjie tamatiesous en bak 'n paar minute.
2 - Ligte spinasiepannekoekresep met patats en ricotta
3 eetlepels mielieolie
Skil die aartappels. Verkoel die ui. Steek die stokkies deur 'n sif en knie. Meng die kapokaartappels en uie met die eiergele, sout, peper en amide. Klits die eierwitte en voeg die mengsel by. Meng goed en meng goed. Maak pannekoeke in die pan, wag tot die een kant sag word en los voordat dit omdraai. Meng die spinasie met die ricotta en sout en vul die pannekoeke.
3 - Herwinningslig met spinasiekaas, met witkaas
1 eetlepel wit koringmeel
240 ml afgeroomde melk
3 teelepels ligte botter
1 bossie spinasie
2 dik skywe ligte wit kaas
Klits al die deegbestanddele in die blender. As die deeg glad is, gooi klein hoeveelhede deeg in 'n voorverhitte pan. Wag vir die een kant van die bruin, draai dit om en doen dieselfde met die ander kant. Vir die speserye, smelt die ui, voeg die spinasie by, voeg die kaas by en skud vir 'n langer tydperk. As die spinasiewater nie uitdroog nie, dreineer dit. Klits die kaas, ui en spinasie in 'n blender tot 'n homogene room. Voeg sout na smaak by en berei pannekoeke voor.
4 - Resep vir ligte tuna -pannekoek
Klits die bestanddele in die blender saam met 'n paar speserye na smaak. As die deeg glad en romerig is, verhit die pan, gooi 'n bietjie olyfolie oor en plaas genoeg deeg om die bodem van die pan uit te voer. As die een kant bruin is, draai dit om en wag totdat die ander kant rooi word. Sit klaargemaakte pannekoeke op 'n bord en herhaal. Doen dit met allerhande deeg. Was uie, olywe, spinasie en tuna. Vir die sous, skil, verwyder die sade en sny die ses tamaties. Soteer vir vyf minute. Stel hulle soos u wil. Vul die pannekoeke met tuna en spinasie, draai dit toe, sit dit in 'n vorm, bedek die slaai met die sous en bak 'n paar minute.
5 - Ligte spinasiepannekoekresep met spinasiepasta en ricottavulsel
1 koppie gekapte spinasie
1 koppie en 'n half volkoringmeel
250 g vars ricotta
1 teelepel ligte botter
Vir die deeg, klits al die bestanddele in die blender. As die deeg glad is, sit te min deeg in 'n voorverhitte pan. Braai eweredig aan beide kante van die spoel sodat albei goudbruin word. Knie die ricotta en meng met die res van die bestanddele. Vir die sous, sit die botter en meel in 'n pan en meng tot sag. Verwyder van die hitte, voeg melk en room by, meng goed en sit terug in die stoof vir 5 tot 10 minute. Berei dit voor soos u wil. As die sous begin verdik, skakel dit af. Vul die pannekoek met ricottaroom, maak die pannekoek toe en sit voor met die sous.
6 - Ligte spinasie spoel resep met spinasie pasta en gekapte hoender vulsel
1 koppie en 'n half afgeroomde melk
3 eetlepels vlasaad
5 eetlepels liggies wrongel
3 eetlepels gekapte ui
Klits die melk, eier, olyfolie, spinasie en sout in 'n blender. Voeg die meel na drie minute by en klits nog drie minute. Meng die vlasaadjies en laat die deeg vir vyf minute staan. Gooi dan die deeg in 'n klein hoeveelheid in die pan. Braai die een kant, draai om en braai die ander kant. Vir die vulsel, neem die gekookte hoender en stukke. Begin deur die ui in die olyfolie te sny, voeg die hoender, tiemie, wrongel en ketchup by. Om die sous voor te berei, begin uie met olyfolie drink. Voeg dan die water by, ketchup en kook. Eindig met 'n knippie sout en gekapte pietersielie. Rol die pannekoeke met die hoender uit, draai dit toe en bedek dit met die sous.
Mieliekoek word beskou as een van die mees tradisionele resepte in die Brasiliaanse kombuis. Wie het nog nooit 'n heerlike mieliekoek by Ouma geëet nie? Of het u nie toegegee aan die tradisionele Junini -feeste nie? Die mieliekoek kombineer baie met die tee, koffie en sappe wat tydens middagete bedien moet word. Alhoewel die bestanddeel p
Almal wat daarvan hou om altyd in 'n goeie toestand te wees, probeer beslis goed ingelig wees oor die nuutste navorsing oor gesonde eetgewoontes en die fiksheidswêreld, sodat hulle kan voldoen aan die advies wat hierdie studies aandui. Dit is egter waar dat daar af en toe dinge verskyn wat ander weerspreek, wat baie mense laat twyfel oor watter een van hulle werklik korrek is en gevolg moet word. Byvoorbeeld, as eendag
Spinasie resep met pasta
Metode van voorbereiding: bak
Die moeilikheid van die resep: gemiddeld
As u nog nooit probeer het om pasta met spinasie te kombineer nie, is dit nou die tyd. Hier is die bestanddele wat u nodig het om uit die spens te kom om hierdie heerlike gereg voor te berei:
- 150 gram vars spinasie
- drie eetlepels olyfolie
- sout en peper na smaak.
Sit eers 'n pot water op die vuur en voeg 'n bietjie sout by. As jy agterkom dat dit kook, voeg die pasta by. Laat hulle prut vir ongeveer 20 minute. Intussen kan u spinasie en tamaties voorberei. Was die blare goed, sny die stingels en sny dit fyn. Wat tamaties betref, kan dit in vorms en stukke van verskillende groottes gesny word, afhangende van voorkeur.
As die pasta gereed is, haal dit van die hitte af en dreineer die water waarin dit gekook het. Spoel dit onder 'n stroom koue water en voeg dan die gekapte spinasie, olyfolie, sout en peper by. Homogeniseer die samestelling en bedien die pasta saam met die gekapte tamaties.
Spinazie puree met melk - alles wat jy moet weet oor die resep
Vars spinasie is ideaal vir die resep Spinasie puree met melk, as gevolg van die intense geur. Maar jy kan ook bevrore spinasie, blare of puree gebruik. As ons 500 g vars spinasie in ons resep gebruik, beteken dit dat ons 350-400 g bevrore spinasie gebruik.
Ons kan melk of suurroom gebruik. As ons soet room gebruik om te kook, is dit belangrik om die spinasie 'n paar keer op 'n baie lae hitte te laat kook, sodat dit romerig word.
Is spinasie puree oor vir die volgende dag? Ons kan dit in 'n hittebestande skottel sit, 2 eiers bo-oor breek en in die oond sit totdat die eiers gaar is. Vir ekstra smaak kan ons vars gerasperde spinasie en parmesaan byvoeg.
As ons nie vars knoffel verdra nie, kan ons dit vervang met knoffelpoeier of gegranuleerde knoffel; u kan dit in LIDL op die speseryrak vind.
Bestanddele vir 4 porsies Spinazie puree met melk:
30 g Pilos botter (2 eetlepels)
30 ml D'Or asynolie (2 eetlepels)
25 g Belbake meel
2-3 knoffelhuisies (na smaak)
eiers vir opdiening
Al die bestanddele wat nodig is om die resep vir spinasiepuree met melk voor te berei, wag op u LIDL winkels!
Ons was die spinasie baie goed, blaar vir blaar. Ons verwyder die groter elmboë en ribbes.
Kook 2-3 liter water in 'n groot kastrol. As die water kook, voeg 'n teelepel sout by en roer die spinasie uit. Die spinasie moet vir 'n paar minute geskroei word totdat dit sag word. Ons dreineer dit baie goed in 'n sif.
Kap die spinasie so klein as wat ons wil, met 'n houtmes. Verhit die olie en botter in 'n kastrol. As die botter gesmelt is, verwyder van die hitte en voeg die meel by. Meng baie goed totdat ons geen klonte het nie. Sit terug op die hitte, op lae hitte, 2-3 minute, terwyl aanhoudend geroer word.
Voeg die spinasie by, meng. Ons gooi ook die melk. Hou die spinasiepuree op lae hitte tot romerig. Geur na smaak met sout, pipet en knoffel deur die pers.
Wat pas die beste by die resep Spinasie puree met melk? N eier! Afhangend van u voorkeure, eiers met eiers, eiers of selfs saggekookte eiers. Spinasiepuree pas egter baie goed by enige vleis of selfs gewone. Mag jy die beste wees!