Framboos kaaskoek gevulde French Toast | Maroela Media
Resep deur William de Bruin
Ek het een oggend met dié resep vorendag gekom terwyl ek ontbyt voorberei het vir gaste by my gastehuis. Dit is een van ons gewildste resepte en is ook opgeteken in ons kookboek!
Bedien 2, gereed in 10 min
2 eetlepels vanielje
1 koppie framboos puree
114 gram roomkaas (sag gemaak)
1 Franse brood, in dun snye gesny
Suiker en neutmuskaat vir bolaag
Klits die melk, vanielje, suiker, kaneel in die geklitste eiers tot goed gemeng. Verroom die framboos en roomkaas tot glad in ŉ ander bak. Maak ‘toebroodjies’ deur op elke sny van die framboos en kaasmengsel te smeer. Plaas nog ŉ sny bo-op.
Smelt die botter oor medium hitte in ‘n groot pan of rooster. Doop die broodjie in die eiermengsel. Braai tot goed bruin aan albei kante vir sowat 5 minute. Strooi suiker en neutmuskaat bo-oor. Sit dadelik voor.
Nee ek verstaan nie nou nie. Hoeveel room, julle se niks by die bestandele nie.
Baie dankie vir jou navraag. Ons het gou die foutjie reggestel!