Memorandum, Om sure en basisse met behulp van indikatore, By OpenStax | Jobilize.com
Om sure en basisse met behulp
3.21 Om sure en basisse met behulp van indikatore te kan identifiseer
A. Asyn: Dit raak ligter van kleur
Lemmetjiesap: Dit raak melkerig en ligter
Koeksoda: Dit raak donker en skuimerig
Magnesiamelk: Dit raak ligter en melkerig
Suur en tee: Ligter
Alkalie en tee: Donkerder
Broomtimolblou (BTB) as indikator
Lakmoespapier as indikator
Bakpoeier: basis Bier: suur
Koeksoda: basis Versiersuiker: neutraal
Skeerroom: basis Haarsjampoe: basis
Melk: basis Koffie: suur
Slaaisous: suur Gaskoeldrank: suur
Aktiwiteit: om sure en basisse met behulp van indikatore te kan identifiseer [lu 1.2, lu 1.3]
Aangesien daar baie stowwe is wat gevaarlik is om aan te proe, gaan ons ander metodes gebruik om vas te stel of stowwe suur of alkalies is.
Ons gaan gebruik maak van:
lakmoespapier / lakmoesoplossing
Wanneer ‘n motoris wil links draai, gebruik hy die flikkerlig om aan te dui wat hy van plan is om te doen. Die flikkerlig dien as ‘n indikator. Bogenoemde middels gaan vir ons aandui of stowwe sure, alkalies of neutraal is en word chemiese indikators genoem.
Voeg ongeveer 5 cm³ (5 ml) swart tee by elke proefbuis, soos wat in die volgende skets aangedui word.
‘n bietjie asyn in proefbuis nr. 1
‘n bietjie lemmetjiesap in proefbuis nr. 2
‘n bietjie koeksoda in proefbuis nr. 3
en ‘n bietjie magnesiamelk in proefbuis nr. 4 .
Die tee in die vyfde proefbuis sal gebruik word om veranderings in ander proefbuise waar te neem.
Kyk wat gebeur en voltooi die gegewe tabel om jou waarneming te noteer:
Stof Beskryf die kleurverandering
Voltooi die volgende gevolgtrekkings:
Wanneer ‘n suur (asyn/lemmetjiesap) by swart tee gevoeg word, word die oplossing
Indien ‘n mens egter ‘n alkaliese stof (koeksoda/magnesiamelk) by swart tee voeg, word die oplossing
Voeg ongeveer 5 cm³ (5 ml) suiwer water by elke proefbuis soos in die volgende skets aangedui word.
Voeg 5 druppels BTB by die water in elke proefbuis. Die BTB behoort nou ‘n groenerige kleur te hê. Neem die volgende stelling in ag wanneer jy toets of die daaropvolgende stowwe sure of basisse is:
Broomtimolblou word geel in ‘n suuroplossing, maar vertoon blou as dit met ‘n basis in verbinding kom. Die kleur van BTB verander nie in ‘n neutrale oplossing nie.
Stof Suur Basis Neutraal
Gebruik blou of rooi lakmoespapier om vas te stel of die volgende stowwe sure of basisse is.
Plaas ‘n druppel van elke oplossing op die lakmoespapier. Indien die stof in poeiervorm is, los dit eers op in water. Onoplosbare stowwe kan met water gemeng word om ‘n pasta te vorm.
Bakpoeier ______________ Bier ______________
Koeksoda ______________ Versiersuiker ______________
Skeerroom ______________ Haar sjampoe ______________
Melk ______________ Koffie ______________
Slaaisous ______________ Gaskoeldrank ______________
Assesseringstandaard 1.3: Dit is duidelik wanneer die leerder data evalueer en bevindings kommunikeer: veralgemeen in terme van relevante aspekte en beskryf hoe die data die veralgemening onderskryf.
Om die suurheid of alkaliniteit van stowwe te kan meet Online Chapter
Om sure en basisse in en om die huis te kan identifiseer Online Chapter