huisdier Archives - Vitens Natuurlijk Over Van Alles en Nog Wat
Tag Archives: huisdier
Posted in Huisdieren, Webwinkelen	| Tagged Dit dier, huisdier, kat	| Kookkuns: Vierkantige sjokoladekoek
Jy gaan 2 dae nodig hê om hierdie koek te maak.
Op dag een het jy ’n konfytrolpan nodig. Voer dit uit met bakpapier.
Klits 4 eierwitte en ’n koppies strooisuiker saam tot styf.
Gooi in die konfytrolpan en bak vir 3 uur by 100ºC.
Hou die meringue oornag. Dit is een van die koek se lae.
Dag twee voer jy 2 konfytrolpanne uit met bakpapier.
4½ eetlepels kakao
4½ teelepels bakpoeier
Sif die suiker, meel, kakao en bakpoeier saam.
Meng die olie, water en liggies geklitste eiergele saam.
Voeg die droë bestanddele by die eiergeelmengsel en meng goed.
Vou die eierwitte by en bak vir ongeveer 15 minute by 180ºC.
Room die margarien en versiersuiker en klits die eiergele een vir een by. Klits tot donsig.
Smelt die sjokolade in ’n mikrogolfoond tot sag.
Klits die bestanddele saam tot styf.
250 mℓ Orley Whip
Maak die koek met ’n laag koek, die sjokoladevulsel, die meringue, die roomvulsel, ’n laag sjokoladekoek, gevolg deur die bolaag.
Versier die koek met kersies en sjokoladevlokkies.
op 7/13/2010 08:21:00 am