Kaliumryke voedsel: alles oor hierdie belangrike mineraal | Stylvolle mans
Die insluiting van voedsel wat ryk is aan kalium in u dieet is 'n noodsaaklike vereiste vir goeie gesondheid. Maar wat is hierdie voedsel en hoeveel kalium benodig u per dag?
Ontdek voedsel ryk aan kalium (die piesang is die bekendste, maar daar is baie ander wat u in u dieet kan insluit), asook die aanbevole daaglikse hoeveelheid van hierdie mineraal.
1 Wat is kalium en waarvoor is dit nodig?
1.2 Spiere en senuwees
1.4 Voedsel wat energie verskaf
2 Effekte van 'n gebrek aan kalium
3 Kry u genoeg kalium?
4 Wat om vir kalium te eet
4.2 Waatlemoen en die voordele daarvan
Wat is kalium en waarvoor is dit nodig?
Kalium is 'n mineraal wat in sekere voedselsoorte voorkom. Aangesien dit in 'n groot aantal gewone voedselprodukte voorkom, is kalium 'n redelike maklike voedingstof om te verkry.
Die teenwoordigheid daarvan in alle liggaamselle gee ons 'n idee van die relevansie daarvan vir die gesondheid, maar kom ons probeer meer spesifiek wees:
Wat voordele betref, word die grootste rol in hartgesondheid gespeel. En is dit kalium voorkom hoë bloeddruk twee maniere. Eerstens help dit om oortollige natrium uit die liggaam deur die niere en urine te verwyder. Wanneer hierdie oormaat nie uitgeskakel word nie, verhoog die risiko van hoë bloeddruk en die gepaardgaande probleme. Aan die ander kant kan te stywe are ook bloeddruk verhoog. En kalium help hulle om te ontspan.
Spiere en senuwees
U spiere en senuwees het ook kalium nodig om normaal te funksioneer. Die bene het dit ook nodig om sterk te bly, sowel as die niere en die hart.
Die energie wat dit lewer, is nog 'n bekende voordeel van kalium., waaruit atlete baie daaruit kan haal. Gevolglik is dit 'n voedingstof wat niemand se dieet kan ontbreek nie.
Voedsel wat energie verskaf
Kyk na die artikel: Energieke kos. Daar sal u ontdek wat u moet eet as u 'n ekstra dosis energie benodig.
Effekte van 'n gebrek aan kalium
Kaliumvlakke word geassosieer met natrium en omgekeerd. Die toename in natriumvlakke veroorsaak 'n afname in kalium. In plaas daarvan veroorsaak 'n vermindering van natrium 'n toename.
As u kaliumtekort het, kan verskillende liggaamsdele ophou werk. Die gevolge wissel van spierkrampe tot veranderinge in bloeddruk en hartklop.
Kry u genoeg kalium?
Sommige mense kry nie genoeg kalium deur hul dieet nie. Hierdie situasie is natuurlik glad nie gerieflik nie, aangesien hierdie voedingstof noodsaaklik is vir die liggaam.
Kaliumvereistes is minstens 3.5 gram per dag vir gesonde mense. Dit is die hoeveelheid wat nodig is vir die liggaam om al sy funksies normaal te verrig.
As u dink dat u nie genoeg kalium inkry nie, moet u die inname van hierdie minerale verhoog, die volgende kaliumryke voedsel sal u help om die getal te bereik.
Wat om vir kalium te eet
Met hierdie voedingstof gebeur dit dat voedsel ryk aan kalium is ook meestal groente. Daarom het die verbruik van kalium toegang tot baie ander voedingstowwe wat in hierdie voedselgroepe voorkom. Dit laat u ook toe om 'n gesonde dieet te eet en oorgewig en vetsug te voorkom.
Die bekendste kaliumryke vrugte is die piesang. Alhoewel dit 'n groot dosis kalium bevat en daarom by die dieet ingesluit moet word, is die piesang nie die enigste vrug wat u van hierdie belangrike mineraal kan voorsien nie.
Lemoen, kantaloep, appelkoos, avokado en waatlemoen bevat ook interessante hoeveelhede kalium..
Waatlemoen en die voordele daarvan
Kyk na die artikel: Waatlemoenvoordele. Daar vind u al die voordele vir die gesondheid van hierdie gesonde en heerlike somervrugte.
Watter groente lewer die meeste kalium? Oorweeg spinasie as u die inname van hierdie voedingstof deur hierdie voedselgroep wil verhoog, 'n voedsel wat u ook van magnesium, yster, vesel en vitamien C voorsien. Kook dit of soteer dit met 'n bietjie knoffel vir 'n smaakvoller aanraking.
Ander groente en groente wat nie in u inkopiemandjie mag ontbreek nie, en nie net vanweë hul kaliuminhoud nie, maar ook vanweë hul voedingsrykheid in die algemeen, is broccoli, komkommer, eiervrug, ertjies, tamatie, pampoen en courgette.
Met betrekking tot kaliuminname, Dit is ook die moeite werd om die rol van knolle soos aartappel en patat te beklemtoon.
Sluit in by u dieet boontjies, limabone en lensies om die aanbevole daaglikse hoeveelheid kalium te verseker.
Het u geweet dat sonneblomsaad kalium bevat? U kan dit as 'n aperitief eet of dit by slaaie voeg, maar onthou om spesies sonder sout te gebruik.
Nog 'n kaliumryke gereedgemaakte voedsel is rosyne. Maar let op die aantal kalorieë, want dit kan baie suiker bevat.
As u van vis hou, sal dit u belangstel tuna, wilde salm, heilbot, kabeljou en forel bevat hoeveelhede van hierdie mineraal.
U kan ook kalium by neute, vleis, bruinrys, volgraan, pasta, sampioene en sommige suiwelprodukte, insluitend melk en jogurt.