Op die Koekedoor-stel is daar tot tien kameras op die deelnemers. Hulle kan niks wegsteek nie. Wat my veral van haar beïndruk het, is dat sy voortdurend vriendelik en gaaf gebly het met die filmspan en kombuispersoneel. Wat Elizabethweer van Corli bybly, is haar bereidwilligheid om van almal te leer. Corli het die tyd wat sy in Frankryk deurgebring het (waar haar man, Gary, vir Toulouse se rugbyspan uitgedraf het) gebruik om meer oorgebak te leer. Sy gebruik daardie kennis om die allerpragtigste Suid-Afrikaanse gebak met ’n kinkel te lewer. Met realiteitstelevisie leer ’n mens vinnig dat jy nooit voor die tyd ’n wenner kan kies nie, maar ’n waardige wenner soos Corli is enige produksie se droom. Met haar kennis van fyngebak, saam met haar agtergrond in spyseniering, verwag ons dat sy ’n belangrike stem in ons koswêreld gaan wees – Suid-Afrika se eie Rachel Khoo.
Corli was voorheen ook ’n voorkomskonsultant. Ek vermoed dat sy selfs, as jy haar in die middel van die nag wakker maak, perfek gaan lyk: blom in die hare en al.
Plaas die botter, suiker, glukose of gouestroop en die water in ’n klein swaarboomkastrolletjie, verhit oor medium hitte en hou aan roer tot die mengsel kookpunt bereik.