Broodmasjien hawerbroodresep - Nuwe resepte
Dit is 'n ligte, sagte tekstuurbrood met bygevoegde hawer.
2 eetlepels kook margarien
Voeg bestanddele in die broodmasjienpan in die volgorde wat deur u vervaardiger aanbeveel word. Gebruik 'n gewone, ligte korsopstelling.
Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(854)
Resensies in Engels (672)
Was mal oor dit! Beste brood wat ek nog ooit gemaak het. Ek het nie 'n broodmasjien gebruik nie. In plaas daarvan het ek die volgende gedoen: droë bestanddele in 'n groot bak gemeng. Gekombineerde gis, heuning (in plaas van suiker), botter en warm water in 'n aparte bak. Meng tot opgelos en laat 'n paar minute staan ​​tot romerig. Voeg gismengsel by droë bestanddele. Nadat ek die deeg 'n rukkie, 10-15 minute of so, geknie het, het ek dit laat rys totdat dit net meer as dubbel die grootte was. Het dit platgeslaan. Gooi deeg in broodpan en laat weer rys. Gebak in die oond vir 35 minute by 350 grade. Yum! Die kors van hierdie brood is ongelooflik. Ek sal beslis weer en weer hierdie brood maak.-21 Maart 2007
O my aarde! Ek het my broodmasjien vir Kersfees gekry, en ek het letterlik MINSTE meer as 'n half dosyn resepte probeer; ek het tot dusver nog nie een gekry waarvan ek hou nie! Ek het dit presies dieselfde gehou behalwe 'n paar dinge. Ek gooi 2 koppies vir alle doeleindes en een koppie volkoring in (om koring te probeer eet, hou ek van koring, maar ek is grootgemaak op wit, so dit is moeilik) en ek laat dit ook een keer rys (gewone "basiese") broodsiklus) het die masjien afgeskakel en dan weer die hele siklus weer begin (ek het die punt van die een plek af gekry, wat die brood beter sou laat hou, sy vorm behou terwyl dit nog pluizig was). Ek was bang dat dit nie nodig sou wees nie vir broodmeel of gluten, maar die hawermout doen die ding! Dit verdwyn in die brood en bind goed! Ideaal vir kinders wat probleme ondervind met die "dinge" wat in die brood verskyn, dit skuil alles! Ek kan u nie genoeg bedank vir hierdie een nie! Dis my gunsteling! Ek is so bly dat dit ook hawermout bevat! Great great great! -02 Jan 2008
Absoluut heerlik !! Ek het nog 'n bietjie gis bygevoeg (ek is mal oor gisbrood en het vinnige hawermout gebruik in plaas van hawer. Ek het ook op die deegsiklus voorberei, tot 'n brood gevorm en 30 minute lank laat rys en dan 30 minute by 350 grade gebak. Definitief 'n keeper! dankie! -20 Feb 2002
Sagte toebroodjie hawermoutbroodresep vir broodmasjien
Dit is 'n seldsame resep wat gemaak word sagte brood met die tekstuur wat perfek is vir toebroodjies!
Sodra u hierdie wonderlike broodresep probeer het, wil u dit weer en weer maak! Gesonde tuisgemaakte brood wat sag en heerlik is en wat 'n ware wenner is!
1 1/2 teelepel aktiewe droë gis
Verhit die melk in die mikrogolfoond (10 sekondes op 'n slag) sodat dit soos u liggaamstemperatuur lyk (dit moet voel skaars warm as u dit met u vinger toets).
Plaas die bestanddele in die broodmasjien (in die volgorde wat deur u broodmasjien aanbeveel word, en maak eers vloeibare bestanddele of droë bestanddele eers skoon).
Stel die broodmasjien op die volgende instellings:
Brood: 1,5 lbs
Instelling: Basiese/Witbrood (of & ldquoSandwich & rdquo -instelling as u masjien dit het)
Nadat die broodmasjien -siklus voltooi is, geniet u brood :)
Toebroodjies wat met hierdie brood gemaak is terwyl dit nog steeds warm is, en yummmm!
Hawer maak brood wat kenmerkend sag, klam en net effens soet is. Hierdie hawermoutbrood, wat tradisioneel met melasse gegeur is, word liggies versoet met bruinsuiker en heuning, wat dit meer veelsydig maak as die klassieke weergawe. Dit is ideaal vir toebroodjie -vulsels so uiteenlopend soos grondboontjiebotter en Marshmallow Fluff of bologna en Amerikaanse kaas.
1/3 koppie (74 g) melk, louwarm
2 eetlepels (28 g) bruinsuiker, verpak*
2 eetlepels (43 g) heuning*
1/2 koppie (45 g) hawermeel of fyngemaalde hawer
2 1/2 teelepels kitsgis of aktiewe droë gis
1 eetlepel (10 g) volgraanbroodverbeteraar, opsioneel, vir die beste rys
2 1/2 koppies (298 g) ongebleikte broodmeel van King Arthur
*Vervang 3 eetlepels (64g) melasse vir die bruinsuiker en heuning vir 'n donkerder, effens sterker brood.
Meng al die bestanddele in 'n groot mengbak of in 'n elektriese menger en meng tot 'n ruige deeg. Knie die deeg met die hand (10 minute) of met 'n menger (5 minute) totdat dit glad is. Wil u hierdie deeg maak met die hulp van u broodmasjien? Sien 'wenke' hieronder.
Plaas die deeg in 'n bak wat liggies gesmeer is en laat dit 'n uur rus, maar dit word taamlik geswel, al verdubbel dit nie in grootmaat nie.
Laat die deeg liggies leegloop en plaas dit op 'n liggeoliede werkoppervlak. Vorm dit in 'n 8 "blok.
Plaas die deeg in 'n liggies gesmeerde 8 1/2 "x 4 1/2" broodpan, bedek die pan met 'n bietjie gesmeerde plastiekwrap en laat die deeg 45 minute tot 1 uur rys totdat dit 1 cm dik is. tot 2 "oor die rand van die pan. Voorverhit die oond teen die einde van die rystyd tot 350 ° F.
Bak die brood vir 35 tot 40 minute totdat 'n digitale termometer wat in die middel geplaas is, 190 ° F registreer. As die brood te vinnig bruin word, tent dit met aluminiumfoelie vir die laaste 10 minute se bak.
Haal die brood uit die oond en keer dit uit die pan om op 'n rak af te koel.
Bêre die brood goed toegedraai, by kamertemperatuur, vir 'n paar dae vries vir langer berging.
Om aandete of toebroodjiebroodjies te maak: Vervang die hawer met nog 1/2 koppie (60 g) broodmeel. Verdeel die deeg in 16 stukke (ongeveer 56 g elk) vir aandete, of nege stukke (ongeveer 100 g elk) vir groter toebroodjies. Rol elke stuk in 'n gladde bal. Plaas die broodrolletjies in 'n 9 cm gesmeerde vierkantige pan, of rangskik die broodjiebroodjies op 'n bakplaat wat bedek is met bakpapier. Bedek en laat rys vir 35 tot 40 minute tot dit merkbaar pap is. Voorverhit die oond tot 350 ° F. Smeer die rysbroodjies met eierwas (1 groot eier geklits met 1 eetlepel koue water) en strooi hawer oor. Bak 21 tot 24 minute tot goudbruin. Haal die rolletjies uit die oond en laat afkoel op 'n rakkie .
Wil u hierdie brood maak met die hulp van u broodmasjien? Plaas al die bestanddele in die pan van u masjien, programmeer die masjien vir handmatig of deeg en druk op Start. Ongeveer 10 minute voor die einde van die tweede kniesiklus, kontroleer die deeg en pas die konsekwentheid daarvan aan met ekstra meel of water, en die deeg moet sag en soepel wees. Vorm die brood en bak dit in u gewone oond, soos hierbo aangedui.
Ek het sopas hierdie resep gemaak. Dit is absoluut heerlik !! dit is donsig en knapperig. Jy kan nie ophou om dit te eet nie. My enigste veranderinge wat ek gemaak het: gebruik sojamelk in plaas van water en nie poeiermelk nie, plaas die kors op medium. Ons gunsteling tot dusver van al ons broodmasjienresepte.
Ek het hierdie resep presies die eerste keer gevolg en dit was goed. Toe ek dit die tweede keer maak, voeg ek 1/2 teelepel by. van lewensbelangrike koringgluten, en dit was ongelooflik!
Ek het hierdie resep vandag in my broodmaker gemaak. Dit het 'n goeie smaak, maar my brood het geval en ek weet nie hoekom nie. Kan iemand insig gee? Ek het die resep gevolg en bestanddele bygevoeg volgens my broodmaker.
Probeer om die vloeistof effens te verminder. Dit is moontlik dat u meel anders was en dat dit net 'n bietjie minder vloeistof nodig het.
Dit is 'n uitstekende resep. seker een van my gunstelinge. Ek meng dit in my broodmaker, en plaas dit dan in 'n broodpan om te rys en te kook.
Ek het koringkiem bygevoeg vir 'n bietjie tekstuur, maar dit was ongelooflik. Ryk smaak, mooi en lig. Ek sal dit beslis weer maak.
Dit is die eerste van nuuts af resep wat eintlik in my broodmasjien verskyn het; ek kry gewoonlik stene. Ek het gedink ek sit vas met voorafverpakte mengsels. Die enigste verandering wat ek aangebring het, was om die gesmelte botter deur slim balans -olie te vervang.
Ek is 'n volledige beginner vir broodmakers, broodmaak, en omtrent alles in die kombuis. Het pas 'n broodmaker vir Kersfees gekry en hierdie resep probeer - ons was mal daaroor! Die brood is sag, 'n bietjie soet en heerlik! My hele gesin (insluitend kleuterskool en kleuter) was mal daaroor. Sal beslis hierdie daaglikse broodresep maak. Ek gebruik alle melk in plaas van poeiermelk en water (aangesien ek nie melk het nie), en ek voeg nog 'n eetlepel heuning by nadat een van die beoordelaars gesê het dat sy die heuning verdubbel het. Dit was perfek! Die enigste ding wat ek die volgende keer sal verander, is dat ek my broodmaker op 'ligte kors' sal stel, aangesien dit nogal donker is, veral aan die onderkant toe ek dit op medium stel.
Ek het hierdie brood in my broodmasjien gemaak, amper soos geskryf, met enkele uitsonderings. Ek het 2/3 koppie Semolina meel vervang met 2/3 koppie broodmeel. (Ek doen dit vir al my brood en pizzadeeg). Ek vind die Semolina sorg vir 'n sagter tekstuur. Ek het die wit koring van King Arthur Flour gebruik vir die ww, en Canola -olie in plaas van botter. Omdat ek olie gebruik het, het ek 2 eetlepels water verwyder. Baie tevrede met die resultate en sal weer maak. Dankie.
Baie goed!! Ek soek al geruime tyd 'n goeie gesonde brood. Ek het 'n paar dinge verander. Ek gebruik ekstra suiwer olyfolie in plaas van botter, ek gebruik twee koppies volkoringmeel en 3/4 koppie broodmeel, ek gebruik ook 2 eetlepels koringgluten, voeg 1 eier by en gebruik hawermout met geur.
Hierdie brood is uitstekend! Ek het nie poeiermelk nie, en ek het 3/4C melk (verhit) en die res water gebruik. Ek het die heuning ook dubbel verdubbel en 'n bietjie ekstra koringkiem bygevoeg. Hierdie brood is sag, soet en taai. Tot dusver het ek dit net warm uit die broodmaker gehad, maar ek dink dit sal ook goed wees as roosterbrood. Yum! Dankie dat u my aangemoedig het om gereeld tuisgemaakte brood vir my gesin te maak!
Dit is 'n wonderlike resep-die brood het wonderlik geword! Ek het broodmeel en olyfolie in plaas van botter gebruik, en 'n broodmasjien gebruik.
Ek en my man het albei hierdie resep geniet. Dit was die eerste keer dat ek koringbrood in my broodmasjien gebak het. Ons was albei tevrede met die resultate. Het presies die resep gevolg
'N Baie goeie resep, goed gewerk in my fyn broodmasjien, klam, taai en soet! Beveel dit sterk aan!
Hawer is soet, aardse korrels. Hulle is laag in vet en bevat geen cholesterol nie. Hulle is ook maklik verteerbaar en bied 'n uitstekende proteïenbron.
Gebruik hawer of hawermout in brood
Hawer bevat amper geen gluten nie, dus moet meel van hawer met wit of volkoringmeel gemeng word vir gisbrode. Hoe meer hawer jy gebruik, hoe digter en krummeliger sal jou brood wees.
Hawermeel word uit die endosperm gemaal. Maak u eie hawermeel deur 1 1/4 koppies gerolde hawer in 'n voedselverwerker te verwerk totdat dit fyn is. Dit sal 1 koppie oplewer. Die meel sal 'n bietjie growwer wees as kommersiële hawermeel, maar sal steeds in broodresepte werk.
Probeer een van hierdie hawermoutbroodresepte
Geniet sommige van hierdie resepte of stuur gerus u hawermoutbroodresepte in.
Karwij hawer semelsbrood – Die kombinasie van karwijsaad en haweremels lyk miskien ongewoon, maar hierdie resep (van Rod in Dallas) skep 'n baie aangename plaasvervanger vir rogbrood.
Kaneel rosyntjiebrood met hawermout en ontkiemde koring – Havermout met kaneel en rosyne is op sigself heerlik … voeg die kombinasie by brood en gooi 'n bietjie ontkiemde koringmeel in, en jy kry 'n wonderlike lekkerny.
Cranberry Hawermout Pampoenbrood Hierdie cranberry- en pampoenbrood word gemaak met die hawermoutpampoenbrooddeeg.
Franse roosterbrood met KAMUT, hawermout dadelbrood – Hierdie KAMUT-, Havermout- en dadelbrood maak heerlike Franse roosterbrood.
Einkorn Havermoutbrood – Hierdie brood kan heeltemal in die broodmasjien gemaak word, of gebruik die deeg om die deeg voor te berei en bak dit dan in 'n gewone oond.
Heuning Graham Havermoutbrood – Dit Heuning Graham Havermoutbrood is 'n heerlike en huislike brood gemaak met witbroodmeel, grahammeel en outydse hawer.
Maple Havermoutbrood – Hierdie Maple Oatmeal -brood is baie donsig en het 'n heerlike en ligte soetigheid as gevolg van die esdoringstroop.
3,2,1 Hawer semelsbrood – Hierdie 3-tot-1 basiese resep vir hawer semelsem (van Rod in Dallas) verminder die moeilikheid om met 'n groter hoeveelheid hawersemels te werk, wat maklik te dig kan word om te knie.
Hawer semels Cocobana brood – Hierdie resep vir gisbrood (van Rod in Dallas) is geïnspireer deur Mexikaanse soetbroodjies (merkbaar, maar sagte geur en sagte soetheid), maar bied die bekende tekstuur en voeding van hawersemels met subtiele kokosneutigheid en sagte piesanggeur.
Hawer semels en vlasbrood – Hierdie resep, ingedien deur Rod in Dallas, is 'n bygewerkte weergawe van 'n gewilde Oat Bran Health Bread wat op 'n webwerf beskryf is as 'n#8220nutty, maar nie swaar soos 'n meervoudige brood nie.#8221 – hierdie beskrywing geld steeds !
Outydse hawermoutbroodresep – Dit is 'n baie eenvoudige en heerlike hawermoutbroodresep wat u in u broodmasjien kan maak. Dit is een van die eerste brode wat ek ooit in die broodmasjien gemaak het, en dit is nog steeds een van ons gunstelinge.
– Dit is 'n heerlike brood vir ontbyt of 'n middagete. Die kaneel- en esdoringstroop gee dit 'n unieke geur, en die neute en rosyne gee krakerigheid en tekstuur.
Hierdie heerlike hawermoutpampoenbrood word gemaak met die Artisan Bread in Five Minutes -metode.
Hawerbrood met sade Ek het hawermeel gehad waarmee ek wou eksperimenteer, en ek het die Hawerbrood met sade resep van Healthy Bread in Five Minutes om hawer sowel as hawermeel in te sluit.
Volkoring Hawermout Wafels – Die kombinasie van hawermout en volkoring maak hierdie wafels baie voedsaam. Hulle smaak veral goed bedek met vars bessies en 'n skeut ahornsiroop.
Het u 'n gunsteling hawermoutbroodresep?
Hou jy daarvan om 'n spesiale brood te bak? Deel u gunsteling resep, en ons sal dit op die webwerf beklemtoon sodat ander tuisbakkers dit kan geniet.
Klik hieronder om bydraes van ander besoekers aan hierdie bladsy te sien en#8230
Hawer semels en vlasbrood
Dit is 'n opgedateerde weergawe van 'n gewilde Oat Bran Health Bread wat op 'n webwerf beskryf is as 'n#8220nutty, maar nie swaar soos 'n multigraanbrood nie.
3,2,1 Hawer semelsbrood
Hierdie basiese resep van 3 tot 1 hawer-semelsem verminder die moeilikheid om met 'n groter hoeveelheid hawersemels te werk, wat maklik te dig kan word om te knie. …
Hawerbrood in staal gesny
'N Groter hoeveelheid gesnyde hawer maak hierdie brood 'n aangename plaasvervanger vir hawermout in die oggend en kies minder growwe hawer om 'n goeie tekstuurbalans te behou ...
Karwij hawer semelsbrood
Die kombinasie van karwijsaad en hawersemels lyk miskien ongewoon, maar hierdie resep, wat 'n 9-graan broodmengsel bevat, skep 'n baie aangename plaasvervanger vir rogbrood. …
Hawer semels Cocobana brood
Met soveel heerlike konfyt en ander broodbedekkings om van te kies, presteer 'n brood met 'n sagte geur goed in 'n ondersteunende rol. Hierdie gisbrood ...
Plaas hawer, heuning, botter en sout in 'n groot mengbak. Giet 2 koppies kookwater daaroor en roer goed. Roer 2 koppies meel by. Terwyl hierdie mengsel afkoel, los die droë gis op in 1/4 koppie 90 grade water. (Ek gebruik dieselfde koppie waarin ek die heuning gemeet het - die gis hou van die oorskiet.) Roer die gismengsel na ongeveer 10 minute by die hawermengsel in en meng deeglik. Roer 1 koppie pekanneute by. Werk in 2 koppies meel. Keer die deeg uit op 'n meelbestrooide bord en knie die deeg vir 8 - 10 minute met meelbestrooide hande. Hou genoeg meel op die bord en u hande om te voorkom dat die deeg vassit. Plaas die deeg in 'n gesmeerde bak en bedek dit met 'n klam lap. Laat die deeg 1-1/2 uur op 'n warm, trekvrye plek rys, of tot dit verdubbel het. Knie die deeg af en keer dit uit op 'n meelbestrooide bord, knie dit ongeveer 5 minute. Vorm die deeg in twee ewe groot brode, plaas dit in twee gesmeerde broodpanne. Laat die brode rys, bedek met 'n klam lap, op 'n warm plek totdat dit ongeveer 1 uur verdubbel het. Bak ongeveer 45 minute in 'n voorverhitte oond van 375 grade. Keer uit op draadrakke om af te koel. Laat die brood heeltemal afkoel voordat dit toegedraai word.
Kalorieë per porsie: 207
Sommige mense kla dat broodmasjienbrood dikwels 'n dikker kors het. Ek het gevind dat die kors wat die broodpan raak, 'n bietjie dikker is as wanneer dit in my eie panne in die oond gebak word. Maar die kors bo -op is lig en donsig.
Om die dikker korsprobleem te beveg, plaas ek die warm gebakte brood op 'n rak en vryf botter liggies oor die kors om dit sag te maak. Dan bedek ek dit dadelik met 'n skoon (donkerkleurige) handdoek. Die ligte stoom versag ook die kors.
Dit is nog ietwat dikker as die kors wat ek in my eie broodpanne bak. Maar dit is so gering dat dit ons nie te vergeefs stel nie.
Gemaak met gis, broodmeel, melk, eiers, botter, suiker, sout
Hierdie resep gee 'n knapperige buitekant, maar 'n sagte, taai binnekant, net soos 'n goeie Franse brood (maar met die gemak met 'n broodmasjien).
'N Bewese basiese witbrood wat volgens die instruksies van die meeste vervaardigers van die broodmasjien sal werk.
Gemaak met aktiewe droë gis, gemaalde kaneel, appelasyn, botter, witbroodmeel, bruinsuiker, sout
Gemaak met broodmasjiengis, volkoringmeel, water, botter, heuning, sout, 12 korrelsmeel
'N Eenvoudige, 100% volkoringbrood word nog makliker gemaak met die hulp van u broodmasjien.
Gemaak met aktiewe droë gis, vetlose droë melk, suiker, water, volkoringmeel, broodmeel, 9-graan, sout, botter of margarien
'N Klassieke volkoringbroodresep wat in u broodmasjien of 'n swaarmenger gemeng kan word.
Gemaak met rosyne, droë aktiewe gis, volmelk, eiers, botter, suiker, sout, broodmeel
Gemaak met lewensbelangrike koringluten, water, sout, asyn, canola -olie, broodmeel, rogmeel, karwijsaad, kakaopoeier, ui
Gemaak met broodmeel, rogmeel, water, melasse, botter of margarien, sout, karwijsaad, volkoringmeel
Gemaak met water, gewone jogurt, suurlemoensap, canola -olie, broodmeel, sout, aktiewe droë gis
Gemaak met aktiewe droë gis, botter, appelmoes, karringmelk, broodmeel, gemaalde kaneel, sout, bruinsuiker
Gemaak met water, melk, eier, broodmasjiengis, broodmeel, bruinsuiker, suiker, sout, gemaalde kaneel, botter
Gemaak met droë aktiewe gis, hawer, volkoringmeel, water, heuning, botter, sout, poeiermelk, broodmeel
Hierdie brood wat in 'n broodmasjien gemaak word, is dubbelkaasagtig met Parmesaan- en Cheddarkaas. Dit is heerlik gerooster, gebruik vir toebroodjies, of verkrummel en gebruik in vulselresepte.
Die perfekte tuisgemaakte witbrood vir toebroodjies. Die tikkie heuning voeg 'n soetigheid by wat die smaak regtig verhoog, en die broodmasjien maak hierdie resep 'n uitstekende.
Gemaak met water, aktiewe droë gis, broodmeel, aartappelvlokkies, sout, suiker, botter of margarien, melk
'N Sagte witbrood gemeng en geknie in die broodmasjien en dan in die oond gebak.
Metode: oond, broodmasjien
Solank u 'n broodmasjien byderhand het, is hemelse tuisgemaakte broodbakke verbasend maklik om te maak. Romerige, kaasagtige sop pas veral goed.
Die smaak en tekstuur van hierdie brood is soortgelyk aan Engelse muffins, maar maklik in die broodmasjien
Gemaak met botter, heuning, broodmeel, koringmeel, kakao, suiker, kitskoffie, sout, gis, karamelkleur
Heerlik gerooster of vir toebroodjies soos die klassieke pastrami op rog. Die beste van alles is dat u broodmasjien al die harde werk doen.
Daar is niks soos tuisgemaakte brood om oggendbroodjies en broodjies te maak nie, en 'n goeie rogbrood is 'n knippie in die broodmasjien
Gemaak met botter, gis, water, koekmengsel, meel
In 'n kookbaan? Probeer een van hierdie smaakgetoetste, familie-goedgekeurde resepte met gemaalde beesvleis.
Die sjokoladekoekie, wat byna elke "gunstelingkoekie" -peiling is, is bykans die beste koekie vir kinders sowel as volwassenes.
Bak met hawer: hawer eienskappe
Die groot glutenvraag
Volgens Celiac UK bevat hawer avenien, 'n proteïen wat soortgelyk is aan gluten. Navorsing het egter getoon dat die meeste mense met coeliakie veilig avenien kan eet. Let egter daarop dat hawer dikwels op dieselfde plekke as koring verwerk word. Dit word dus aanbeveel om hawer te soek wat nie met koring besmet is nie.
Hawer met voedingswaarde het hawer met koring vergelyk (11% hawer teenoor 4% volkoring). Die hoeveelheid vesel is ongeveer dieselfde, maar hawer bevat ook meer kalsium en yster.
Die krummel effek
As gevolg van 'n natuurlike hoë olie -inhoud, word die krummels saggies deur hawer by die deeg te voeg en die krummel sag en sag te maak.
Havervlokkies is ook 'n goeie keuse vir broodstrokies, want dit gee ekstra knapperigheid, tekstuur en 'n pragtige patroon aan korsies.
As u 'n gesuurde brood met hawermout bak, is dit die beste om dit te doen ckombineer dit met sterk koringmeel om 'n ligte brood te vorm. Dit gesê, u kan 'n heerlike en unieke hawerbrood produseer met 100% hawer, sien die resep hieronder.
Keto -broodresep in broodmasjien
In die ketobroodresepte het ons nie die gis en gluten nie. Die gis benodig 'n soort suiker om mee te kommunikeer en te styg. Broodmakers werk net nie met hierdie keto -broodresepte nie. Ek was vasbeslote om 'n ketobroodresep vir 'n broodmaker te vind.
Vir hierdie keto -gisbrood het u botter, eiers, xanthangom van polsatol, vlasmeel, vitale koringluten, hawervesel, sout, heuning en water nodig. Moenie bekommerd wees as u nie vlasmeel het nie. Gebruik heel vlasaad en maal dit in jou maalvleis.
Moenie paniekerig raak met die heuning nie. Ons gebruik slegs 1 teelepel daarvan.
Vir hierdie resep het u 'n goeie broodmaker nodig.
U kan al u bestanddele direk in die broodbak sit en dit meng.
Gooi die water by die broodbak. Voeg liggies geklitste eiers by hierdie mengsel. Voeg 'n halwe koppie hawervesel, vlasaadmeel, vitale koringluten, sout, eritritol, heuning, xantangom by. Sny botter by kamertemperatuur in klein stukkies. Voeg dan gis by.
Bring u bak in die broodmasjien terug en skakel die basiese instellings aan en die medium-lae en medium donkerte vir die kleur van die brood. Druk Start en dit is dit.