Captain D's fokus op handelsmerk in 2012 - Nuwe resepte - 2021
Toe Jonathan Muhtar einde November by Captain D's Seafood Kitchen aangesluit het as sy nuwe bemarkingsbeampte, het hy begin om die bemarkingsplanne van die handelsmerk te herformuleer na aanleiding van twee groot gebeurtenisse: die keuse van TM Advertising as rekordagentskap en die verkryging van 65-eenheid Grandy's Country kook.
Muhtar, wat onlangs die vise -president van globale bemarking en innovasie by Burger King was, fokus hoofsaaklik op die verfyning van die stelsels en prosesse vir kaptein D se bemarking en spyskaartontwikkeling. Die posisionering van die ketting as 'n spesialis in seekos in die vinnig-gemaklike segment lok Muhtar nie net by kaptein D's nie, maar moes ook groei in 2012 moontlik maak, het hy gesê.
Aangesien 2012 weer 'n onseker jaar vir verbruikers sou wees, het Muhtar aan Nation's Restaurant News gesê dat kaptein D's moet verseker dat meer veilige spyskaartitems en promosies bekendgestel word.
Wat is u verwagtinge vir 2012?
Ek sou sê ons hoop op die beste en beplan vir die ergste. Daar was 'n paar bemoedigende tekens die afgelope paar maande: Verbruikersvertroue neem toe, en werkloosheid daal effens. Maar sommige van die belangrikste bekommernisse oor die meer algemene ekonomie is nog steeds daar. Ons gaan voort om skok te kry vir die stelsel, hetsy uit Europa of die Verenigde State, en dit sal tot 'n mate voortduur. Dit is moeilik om die impak daarvan te voorspel, so ons moet voorbereid wees op meer onsekerheid.
Wat het daartoe gelei dat TM die Kaptein D -rekening gewen het, en streef u na bemarkingsdoeltreffendheid met Grandy's?
Wat TM voor die kompetisie gestel het, was hul sterk strategiese grondslag. Hul toonhoogte het hul eie verbruikersnavorsing ingesluit, en hul aanvanklike gedagtes oor ons posisie was in ooreenstemming met wat ek ook gedink het. Dit was die beste geskik vir ons, veral in 'n omgewing waar ons nie net wil deurbreek met nuwe boodskappe nie, maar ook om vrugbare grond te definieer vir ons handelsmerk om op te staan ​​en dit vir die komende jare te volg.
Voorlopig is Grandy's heeltemal los van kaptein D's [in bemarking], maar met verloop van tyd sal daar geleenthede vir doeltreffendheid wees.