Toniekoeke met rissies resep - Ander - 2021
Hierdie skouspelagtige tuna -koeke is klam, vol geur en perfek vir 'n piekniek of somermiddag.
300 g vars tuna, in blokkies gesny
8 beskuitjies, fyngedruk
1/4 geel soetrissie, pit verwyder, in blokkies gesny
1/4 rooi soetrissie, pit verwyder, in blokkies gesny
olie vir braai, indien nodig
Meng al die bestanddele in 'n bak en meng met jou hande. Vorm met nat hande ongeveer 8 koeke.
Verhit die olie in 'n groot braaipan oor matige hitte en braai koeke aan beide kante vir ongeveer 5 minute tot die vis gaar en goudbruin is.
Hellmann se Dijon Pepper Tuna Cakes
In 'n vlak bak kombineer 1/4 koppie broodkrummels met 1/4 teelepel peper eenkant. Meng in 'n medium bak tuna, Hellmann's & reg of Best Foods & reg Real Mayonnaise, pietersielie, mosterd, oorblywende 1/4 koppie broodkrummels en 1/4 teelepel peper. Vorm die tuna -mengsel in 6 patties, doop dit dan in die broodkrummelmengsel tot dit eweredig bedek is. Verhit die olie in 'n 12-duim-kleefvrye pan oor medium hoë hitte en kook tuna-koeke, draai een keer, 6 minute of tot goudbruin. Bedien, indien verkies, op blaarslaai met geroosterde rooipepersous*. *Geroosterde Rooipepersous: In 'n blender of voedselverwerker, verwerk 3/4 koppie Hellmann's & reg of Best Foods & reg Real Mayonnaise, 1/3 koppie geroosterde rooipepers, 1 knoffelhuisie, 1 eetlepel suurlemoensap en knippie gemaalde rooi peper (opsioneel) tot glad . Verkoel, indien verlang. Voedingsinligting per porsie: kalorieë 270, kalorieë uit vet 170, versadigde vet 5 g, transvet 0 g, totale vet 19 g, cholesterol 25 mg, natrium 420 mg, totale koolhidrate 7 g, suikers 1 g, dieetvesel 0 g, proteïen 17 g
U benodig slegs 'n paar eenvoudige bestanddele om hierdie lekker patties te maak. Die presiese afmetings is ingesluit in die resepkaart hieronder. Hier is 'n oorsig van wat u benodig:
Ingemaakte tuna: Ek gebruik tuna met water in hierdie resep.
Mayonnaise: Ek verkies mayonnaise gemaak met avokado -olie. Sir Kensington's is 'n goeie handelsmerk.
Knoffel gemaal: Sny dit self, of gebruik die goed wat in 'n pot kom. Albei werk. Knoffelpoeier werk ook.
Eiers: Ek gebruik groot eiers in byna al my resepte, hierdie een ingesluit.
Gekapte pietersielie: As jy nie vars pietersielie het nie, kan jy eerder gedroogde pietersielie gebruik.
Olyfolie vir braai: Ek kook graag met hierdie heerlike olie. Maar as u eerder 'n olie met 'n hoër rookpunt wil gebruik, kan u eerder avokado -olie gebruik. 'N Ander opsie is om botter te gebruik.
Soos u kan sien, is die bestanddele wat benodig word vir hierdie resep geredelik beskikbaar. Ek het altyd ingemaakte tuna, eiers, mayo en mosterd. Die enigste bestanddeel wat ek soms nie het nie, is vars pietersielie of koriander, in welke geval ek dit uitlaat of 1 teelepel gedroogde pietersielie gebruik.
Ek weet dat jy net so baie van hierdie toninkoeke sal hou soos ons! Geniet dit!
2 blikkies Genova Seafood Tuna, gedreineer
1/4 koppie ui, fyn gekap
Vir geroosterde rooipepersous:
1 koppie geroosterde rooipeper (tuis gebraai, of gebar)
1/4 koppie goeie kwaliteit mayonnaise
1 – 1/2 eetlepel suurlemoensap
Voeg alle bestanddele in 'n groot mengbak en meng tot deeglik gemeng.
Skep ongeveer 1/4 koppie tonynmengsel. Keer om op die werkoppervlak en druk dit liggies in 'n pastei van 3/4 duim dik. Herhaal met die oorblywende tuna -mengsel.
Verhit olie in 'n groot pan oor medium. As dit warm is, voeg tuna-koeke in porsies in porsies, kook 3-4 minute aan elke kant, tot die onderkant goudbruin is.
Maak sous: Plaas rooi soetrissies, mayonnaise, suurlemoensap, knoffel en speserye in 'n blender en meng tot hoog. Giet in opdienbak en voeg kruie by.
Bedien tuna -koeke warm met sous, of laat afkoel en bêre vir later gebruik.
Natrium: 1015 mg
Koolhidrate: 7,2 g
Vesel: 1,8 g
Proteïen: 27 g
Hierdie pos word geborg deur Genova Seafood. Alle gedagtes en opinies is altyd 100% my eie! Ek is mal oor die integriteit van hul produkte en ek dink jy sal hulle ook liefhê. Dankie dat u LCK en die handelsmerke waarmee ek werk, steeds ondersteun!
40 opmerkings 28 Februarie 2018
Tuna Koeke Resep
Verhoog u blikkies tuna -speletjie en probeer hierdie maklike tuna -koeke maak. Geniet dit alleen met tartaarsous of aioli, bo -op 'n slaai, op 'n bed van arugula (my gunsteling manier), of as 'n toebroodjie. U het waarskynlik die bestanddele byderhand om hierdie resep te maak, en u kan dit binne 20 minute of minder op die tafel hê.
stewige wit tuna vis-
uie -ui in dun skywe gesny
vars gekapte pietersielie (of 1 teelepel gedroogde)
'N Bietjie suurlemoenskil, vars suurlemoensap
1/2 koppie (of meer vars broodkrummels)
Swartpeper na smaak moet egter nie skaam wees nie
Olyfolie of druiwesaadolie vir braai
2 eetlepels gekapte jalapeno vir hitte of (groen of rooi soetrissie)
3 eetlepels seldery klein gekap
'N Paar strepies rooipeper (rooi) vir hitte
Wenke vir sukses by die maak van tuna -pasteie / koeke
U kan enige tipe tonyn hiervoor gebruik, maar die beste vir smaak en tekstuur is na my mening soliede wit tuna in water.
Maak seker dat u tuna goed dreineer.
U kan ook vars tuna hiervoor gebruik; vlok die tuna van die gaar steak, u wil hê dat die tekstuur soortgelyk is aan 'n krapkoek as u dit doen. Miskien moet u 'n tweede dooier as bindmiddel byvoeg.
Gebruik 'n kleefvrye pan om dit te kook.
Verhit die pannetjie oor matige hitte, sodra die pan warm is, voeg net genoeg olie by om die bodem van die pan te laat glans, laat die olie verhit (nie rook nie) en voeg koeke by.
Bedien dit met tartaarsous, 'n eenvoudige suurlemoen en kruie -aioli of 'n vinaigrette soos 'n suurlemoenvinaigrette of selfs Griekse slaaisous.
Haal die meeste uit u ingemaakte tuna met hierdie Easy Whole30 Tuna Cakes. Hulle is die hele jaar deur uitstekend, maar hulle is veral goed tans, aangesien u tuis moet bly en die meeste uit u spens kan put. Met net 'n paar bestanddele, waarvan u waarskynlik die meeste byderhand het, kan u binne 'n kort tyd warm, vars en knapperige tuna -koeke hê!
Soos die naam aandui, is hierdie Whole30 Tuna Cakes graan- en glutenvry, maar u sou dit nooit kon weet nie. Hulle is sappig aan die binnekant, bros aan die buitekant en vol smaak. U kan dit geniet as 'n voorgereg met 'n doopsous, soos ek Dragon Aioli, of Dille Pickle Mayo, of u kan dit met my probeer Basiese koolslaai en Knoffel en tiemie gebakte aartappels. U kan in elk geval nie verkeerd gaan nie.
As dit by kookgerei kom, raai ek u aan om 'n kleefvrye pan of gietyster pan . Dit sal help om te voorkom dat die tuna -koeke aan die pan vasklou en uitmekaar val.
En vir iets ewe lekker, kan jy probeer om my Salmkoeke.
Pittige tuna -muffinkoeke
p.p1 Maaltyd berei u ontbyt voor met hierdie pittige tuna -muffinkoeke! Dit word gemaak met Chunk Light Tuna, rissies, ui, broodkrummels, speserye en eiers. Bak net perfek en bedek met gerasperde kaas.
2 sakke (6,4 oz.) Stukkie ligte tuna in water
1 & frasl4 koppie blokkies rooi ui
1 & frasl2 koppie blokkies rooi soetrissie
1 & frasl2 koppie blokkies groen soetrissie
1 koppie gerasperde Colby Jack -kaas + ekstra vir bolaag
3 & frasl4 koppie broodkrummels
1 & frasl4 teelepel. swart peper
1 & frasl4- 1 & frasl2 teelepel. Rooipeper
Voorverhit die oond tot 350 ° F. Spuit 'n 12-koppie muffinpan met kookspuit.
Plaas tuna, ui, rissies, kaas, broodkrummels en speserye in 'n groot bak en meng goed.
Voeg eiers by en meng tot goed gemeng.
Plaas 1 & frasl4 koppie in muffinblikkies en klop af.
Bak vir 15 minute tot warm (150 ° F). Bedek elke muffin met 1 teelepel. gerasperde kaas en plaas terug in die oond vir 1-2 minute of tot kaas gesmelt is.
As u 2 sakke (6.4 oz.) Gebruik - stukke ligte tuna in water
By die gebruik van 2 sakke - stukke ligte tuna in water, porsiegrootte: 2 koeke
Totale vet 8g 12% 8 g
Versadigde vet 4g 20% 4 g
Poli -onversadigde vet
Mono -onversadigde vet
Cholesterol 120 mg 40% 120 mg
Natrium 450mg 19% 450 mg
Totale koolhidraat 13g 4% 13 g
Dieetvesel 1g 4%
Totale suikers 2g 2g
Vitamien A. 15%
Vitamiene C 45%
Ligte tonyn in water (sak)
Tuna wat in water gepak is, is perfek vir diegene wat van 'n vol tuna-geur hou sonder enige ekstra geure.
Sriracha tuna koeke
1/2 koppie Trader Joe 's ryskrummels, kan ook broodkrummels gebruik
2 rooi mini soetrissies, fyngekap, kan ook 1/2 rooi soetrissie gebruik
1 eetlepel groen ui, in skywe gesny
knippie handelaar Joe 's umami -geurmiddels, opsioneel
1/4 koppie dille piekel smaak
2 eetlepels sriracha, of na smaak
knippie gemaalde gemmer, opsioneel
Maak eers u pittige tartaar deur al die bestanddele in 'n klein mengbak te kombineer. Bedek en verkoel totdat dit gereed is om te gebruik.
Voeg gedreineerde tuna in 'n medium mengbak en gebruik 'n vurk om dit te skei en op te breek.
Voeg rys krummels, mayo, sriracha, knoffel, umami geurmiddels (indien gebruik) en 'n knippie sout en peper by. As sout by die ingemaakte tuna gevoeg word, kan u dit oorslaan.
Voeg blokkies peper en groen ui by en meng tot gemeng.
Neem ongeveer 1/3 koppie lepels en vorm balletjies, druk dit dan plat en maak ongeveer 5 patties.
Voeg olyfolie in 'n groot pan oor medium hoë hitte en bedek die pannetjie eweredig. As dit warm is, voeg die tuna-koeke versigtig by en laat dit ongeveer 3-4 minute aan elke kant kook of tot dit goudbruin en deurwarm is. Maak seker dat u dit versigtig draai.
Bedien met pittige tartaar en geniet!
Air Fryer Metode
Spuit lugbraaiermandjie. Voeg tuna -koeke in 'n enkele braaipan in 'n enkele laag sonder om dit te veel te druk (moet in groot hoeveelhede werk) Smeer 'n bietjie olyfolie op elke tuna -koek. Lugbraai by 360 ° F vir 5 minute, draai om en kook nog 3-4 minute of tot hulle goudbruin en gaar is.
Pittige suidwestelike tonynkoeke
Geur dit vir die somer deur op hierdie Southwest Tuna Cakes met Chipotle -sous te smul. Met die ligte hitte van Chipotle -soetrissies en die gesonde kou van Wild Selections® Solid White Albacore Tuna In Water, sal hierdie tonynkoekresep beslis 'n skare bevredig.
2 blikkies Wild Selections® Solid White Albacore Tuna in water
1 klein chipotle -peper in adobo -sous uit blik, fyngekap
1 teelepel adobo -sous van geblikte chipotle -rissies
1 koppie water, soos benodig
4 teelepels vars lemmetjiesap
1/4 koppie geroosterde rooipeper uit die pot, fyngekap
1/4 koppie swartbone, gedreineer en afgespoel
1/4 koppie mielies, bevrore is aanvaarbaar
1/2 koppie tortillaskyfies, fyngedruk
1 1/2 koppie panko broodkrummels
1 chipotle peper met adobe sous uit blik
3 eetlepels voedingsgis vir 'n effens kaasagtige geur, gebruik parmesaankaas as alternatief
2 eetlepels bragg vloeibare aminos, gebruik Tamari of sojasous as alternatief
1/2 koppie water, soos benodig om die sous glad te maak
Klits eiers en suurlemoensap saam in 'n medium grootte bak. Meng geurmiddels, adobo -sous, fyngemaakte tortillaskyfies, chipotle -peper, mielies, rooi peper, swartbone, tuna en koriander. Vorm met die hand in ses patties.
Gooi olyfolie oor in groot pan en verhit oor medium hoog. Rooster patties tot goudbruin, dit behoort 3-4 minute aan elke kant te neem.
Meng al die bestanddele in 'n blender met 'n hoë krag. Meng vir 'n minuut of twee by die hoë temperatuur.
Hoe om tuna -koeke met Sriracha Aioli -sous te maak
Hoe om tuna -koeke te maak
Dreineer al die olie of water uit u tuna.
Meng die tuna, knoffel, ui, sout, peper, eier, broodkrummels, mayonnaise en parmesaankaas in 'n medium mengbak.
Meng die broodkrummels en parmesaankaas in 'n vlak pan soos 'n tertbord.
Gebruik 'n 1/4 koppie lepelmengsel en skep 'n rysvorm saam met die mengsel. Plaas die rijst in die broodkrummelmengsel om te bedek.
Verhit jou olie in 'n groot braaipan oor medium hoë hitte en kook die uie tot elke kant bruin is. Laat hulle vir 5 minute rus terwyl jy die sous maak.