Doeltreffender as gewone skoonmaakmiddels: voorheen onbekende benattingsmiddel wat by swamme ontdek is - Nuus - 2022
Hoogs effektiewe en natuurlike sampioen-oppervlakaktiewe middels
Elke Duitse burger gebruik ongeveer agt kilogram skoonmaakmiddel per jaar. Baie bestanddele moet chemies vervaardig word en die omgewing besoedel. 'N Duitse navorsingsgroep het nou 'n voorheen onbekende en natuurlike wasaktiewe stof ontdek wat deur sekere swamme vervaardig word. Die benattingsmiddel was verbasend effektief in die eerste toetse en het die effektiwiteit van gewone skoonmaakmiddels oortref.
Navorsers aan die Friedrich Schiller-universiteit in Jena het 'n baie effektiewe benattingsmiddel gevind in die swam Mortierella alpina, wat tot die juk-swamme (zygomycetes) behoort. Die span het onlangs die ontdekking van die voorheen onbekende natuurlike produk in die tydskrif "Organic Letters" aangebied.
Toevallig ontdek: natuurlike super-oppervlakaktiewe middel
Die swam Mortierella alpina, wat in die grond woon, hou daarvan dat dit nogal koel is en in alpiene of arktiese streke voorkom. Mortierella alpina is nie onbekend in die voedselbedryf nie. Langkettingvetsure soos arachidonzuur kan verkry word van die sampioen, wat as voedselaanvullings in voedsel soos babakos gebruik word. Toe die navorser Florian Baldeweg klein peptiede van die swam chemies probeer suiwer, ontdek hy die skoonmaakmiddeleffek. "Selfs die kleinste hoeveelhede vorm 'n waaragtige skuimkroon op die monsterhouer," berig die doktorale student in farmasie.
Sterker oppervlakaktiewe middel as gewone skoonmaakmiddels
'N Navorsingspan onder leiding van dr. Na hierdie ontdekking het Markus Greßler die struktuur van die peptiede uitgeklaar. Die sogenaamde malpiniene is verantwoordelik vir die skoonmaakmiddeleffek. In aanvanklike toetse het hierdie natuurlike oppervlakaktiewe middels 'n sterker waskrag getoon as natriumlaurylsulfaat (SDS), wat in baie algemene skoonmaakmiddels voorkom en chemies vervaardig moet word.
Meer as 'n nuwe skoonmaakmiddel
Die navorsers beskou die natuurlike benatter as meer as net 'n nuwe skoonmaakmiddel. "Ons wil die malpiniene toets, of hul eienskappe in farmakologie nuttig kan wees," verduidelik Dr. Greßler. Omdat die ontdekte peptiede ook geskik is vir die produksie van biologiese membrane. Sommige aktiewe bestanddele van medisyne kan byvoorbeeld deur 'n membraan, wat grotendeels uit vette bestaan, oorgedra word. Die span van die Friedrich Schiller-universiteit in Jena is voornemens om dit in verdere studies voort te sit.
'N Nuwe reservoir met natuurlike produkte
Laer sampioene soos juk-sampioene het tot dusver nie 'n groot rol gespeel as produsente van sekondêre natuurlike produkte nie. Dit kan egter fundamenteel verander as gevolg van die huidige navorsingswerk. "Genetiese studies oor die genetiese samestelling van Mortierella alpina het getoon dat die swam baie meer natuurlike stowwe kan produseer," beklemtoon die studieleier. Die Malpinine is slegs 'n klein groepie van hulle. (Vb)
Pilz produseer hoogs effektiewe benatter
Swam biosurfaktante van Mortierella alpina
Video: propolis (Julie 2022).
Copyright 2022 \ Doeltreffender as gewone skoonmaakmiddels: voorheen onbekende benattingsmiddel wat by swamme ontdek is...