Resepmandjies met aarbei -room en melkkorrel - Nuwe resepte
Mandjies met aarbei -room en melkkorrel
Smeer (met die hand) op die werkblad en sny perfekte vierkante (as dit nie perfek is nie, kom dit nie uit nie).
Ek sny 'n vel in 6 blokkies.
Elke vierkant word op die rand op 1 cm gesny, totaal op 2 teenoorgestelde hoeke op die diagonaal en met spasie tussen die snitte by die ander 2 teenoorgestelde hoeke.
Neem die snykante en plaas dit op die oorblywende teenoorgestelde hoek en maak 'n lus in die ongesnyde hoek. (sien foto)
Die rande kleef aan die basis met eiergeel.
Sit dit in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, smeer slegs met eiergeel die rande en krulle en prik die onderkant van die terte met 'n vurk sodat dit nie swel nie.
Die onderkant van die tert is nie met eier gesmeer nie.
Sit dit in die voorverhitte oond op 200 grade en laat dit vir 15 minute rys, waarna die swam van die tertjies wat opgestaan ​​het, weer gesteek word, verminder die hitte en hou nog 15 minute totdat dit mooi bruin word.
Was die aarbeie goed en kies dié met die stert vir versiering.
Voeg die poedersuiker, vanillesuiker, vloeibare room en die sak Creme Ole by en meng met die gewone menger tot 'n konsekwente room (3-4 minute).
Vir versiering het ek die aarbeie met die stert gedroog.
Ek het die sjokolade in 'n bak gesmelt.
Ek neem elke aarbei, rol dit in sjokolade en sit dit in 'n bakplaat met bakpapier.
Sit in die yskas om die sjokolade hard te maak.
Vul die mandjies met aarbei -room en versier met aarbeie, melkkern en sjokolade -aarbeie.
Mandjies met aarbei -room en melkkorrel - Resepte
-1 kg pampoen
-100 g okkerneutpitte
-50 g naaldbome
-blaardeeg of deeg wat hier aangebied word
Die waatlemoen word deur 'n rasper met groot gate gelei en op hoë hitte verhard, onder meer gereeld roer totdat die koekoek wat dit verlaat, afneem.
As dit gereed is, voeg kaneel, okkerneutpitte, gebraaide en naaldbome by en meng liggies.
Op die werktafel het ons 'n vel deeg gesmeer wat by die huis gekoop of gemaak is, en in die middel het ons die helfte van die vulsel gesit.
Plaas in 'n skinkbord wat met botter gesmeer is, sit dit met geklitste eier bo -op en plaas dit in die voorverhitte oond, oor matige hitte, ongeveer 25 minute.
Giet die gelatien wat gehidreer is in 30 ml koue water. Meng die eiergele met die gemaalde suiker. Sit die melk in 'n kastrol oor lae hitte, laat dit staan ​​totdat dit effens warm word. Giet die louwarm mengsel oor die eierroom met suiker en sit weer op lae hitte. Roer met 'n klits totdat dit 'n bietjie verdik.
Voeg die opgeloste gelatien by die stoombad en meng liggies. Laat die room heeltemal afkoel.
Giet die gelatien wat gehidreer is in 30 ml koue water. Meng die eiergele met die gemaalde suiker. Gooi die melk in 'n kastrol oor lae hitte, laat dit staan ​​totdat dit effens warm word. Giet die louwarm mengsel oor die eierroom met suiker en sit weer op lae hitte. Voeg die vanieljegeursel by en meng met 'n klitser totdat die samestelling verdik. Nadat dit verdik het, haal die pan van die hitte af en laat die room afkoel.
Meng die room met die vloeibare room totdat jy 'n sterk room kry.
Sny die tafelblad in die helfte en kry 2 velle van dieselfde grootte. As jy 'n bakplaat het, plaas bakpapier of kleefplastiek daarop en sit die koek daar op.
3 eetlepels gevul met semolina
karamel melk of klapper likeur
50 g botter / margarien
Vryf die botter met die suiker en as die samestelling skuimerig word, begin ons eiers een vir een byvoeg, goed gemeng na elkeen. Voeg die melk by. Sif meel en kakao deur 'n sif en voeg dit by bogenoemde samestelling. Giet alles in 'n bakplaat wat met bakpapier (20x30 cm) uitgevoer is en sit in die voorverhitte oond. Laat 18-20 minute by 180 grade in die oond staan, terwyl die plas afkoel, berei 'n karamelmelk voor: karameliseer 2-3 eetlepels suiker (net tot goudbruin) en blus dit met 200 ml melk. Laat dit op die vuur staan ​​totdat die suiker gesmelt het, en met die mengsel stroop ons die bokant. Vir die room: sit die melk, botter, suiker en griesmeel op die vuur totdat dit verdik. Voeg die klapper by en meng goed. Hou die room ongeveer 2-3 minute op die vuur en gooi warm oor die afgekoelde tafelblad. Maak die versiersel gelyk en giet soos volg: smelt die sjokolade in 'n bain-marie, voeg die botter by en meng goed. Laat die koek vir ten minste 'n uur in die yskas. Sny met 'n verhitte mes.
Koek met blare en gekookte kakao -room
650-700 g meel
Meng eiers met suiker, vanieljesuiker en sout in 'n bak. Voeg die olie, melk en koeksoda by wat in 'n bietjie asyn geblus is. Sif die meel met die bakpoeier en voeg dit geleidelik by die vloeibare samestelling, met die hand geroer. Plaas die deeg op die meelbestrooide werktafel en knie dit vir 'n paar minute. Ons moet 'n geskikte harde deeg kry wat nie meer aan ons hande kleef nie. As dit gereed is, plaas die deeg terug in die bak, bedek die bak met kleefplastiek of 'n plastieksak en laat rus (by kamertemperatuur) vir 'n halfuur.
Verdeel die deeg in vier gelyke dele. Ons versprei (om die beurt) met die koekroller vier velle wat ons op die agterkant van die stoofplaat bak. Ek het die deeg direk op die bakpapier gesmeer, dit met 'n vurk gepik, en dit dan heeltemal na die onderkant van die bak oorgedra skinkbord. Bak elke vel vir 7-8 minute op 'n geskikte hitte in die voorverhitte oond.
Dit is 'n vurige tydperk vir my, en moegheid sê. Maar, soos gewoonlik, mobiliseer ek redelik goed naby die vakansie en alles eindig goed!
Die ander dag nooi Cristina en Just t Romania ons na 'n kompetisie ... heerlik, met okkerneutgeur! Ek hoop jy hou van my koek, want ons het dit baie geniet! As 'n bron van inspirasie het ek Miha gehad, wat ek hoop om iets goeds te doen .. om aan te lek .. monitor! :)
Heerlike koek! Ek doen iets soortgelyks vir Kersfees.
In die kategorie okkerneutkoeke, ek is jou man, kan jy my toets :)
Ek onthou dat ek as kind baie lief was vir hierdie koek!
Mag die geur van spar, lemoen, kersliedere, warm cozonac en die reuk van die winter u harte vul met vreugde en siele met vrede.
Ek het by Kaufland 'n baie interessante skinkbord met klein dieptes gevind. hi, hi. as ek na die etiket kyk, staan ​​daar 'mini -skinkbord'. So klein? Miniminibriose. Goed, ek neem dit, want dit was slegs 11 RON.
Ek het daaraan gedink om 'n voorgereg, 'n paar sout mini -broodjies, met krakeldeeg te maak en 'n roomkaas bo -op te sit. Dit is wat ek gedoen het, met 'n bietjie salm -)
Ek hoop dat u daarvan hou, dat ons baie bly was.
250 g margarien,
250 g Hochland -koei telemea,
50 g Hochland -kaas,
1 sakkie droë gis (7 g),
'n eetlepel sout.
300 g Hochland skaapmelk,
200 g suurroom,
100 g gerookte salm,
Dit is dieselfde deegresep wat u in die Baker's Basket kan kry.
Sit al die bestanddele vir die deeg in 'n groot bak, meng en vorm 'n bal.
Die deeg word dan in drie verdeel en uit die eerste stuk word balletjies gevorm wat in elke uitsparing geplaas word.
Of ek het die bal platgemaak om mandjies te maak, sodat die vulsel meer vrygewig sou wees.
Bak in die warm oond vir 10-15 minute tot ligbruin.
Room: Die skaapkaas word gemeng met suurroom en gerasperde kaas en besprinkel met 'n bietjie dille. As dit te vloeibaar is, voeg meer kaas by, as dit te styf is, voeg meer room by. Dit moet fyn wees sodat dit geroer kan word, want ek het 'n pos gebruik waarmee ek die minibrios versier het.
Vir versiering: Die salm word in dun repies gesny wat opgerol word en oor die roomkaas geplaas word, waaroor 'n bietjie dille gestrooi word. Groen sou ideaal wees, maar ek het dit in die vrieskas gehad.
'N Uitstekende voorgereg, vol en elegant!
baie oulik! :) .. om gaste te beïndruk!
Daaaaaaaaaaaaaa, hierdie skinkbord is wonderlik, ek het dit ook en ek is baie bly daaroor. Jou mini-muffins is baie lekker.
Dit is 'n interessante skinkbord met sulke klein muffins. Dit is solank jy dit in jou mond steek, nie waar nie? Soen jou, 'n pragtige aand!
Hoe klein en oulik is hulle nie!
Jy het & quothap & quot en die muffin is weg! :)))
Baie koel. hulle is uitstekend vir "gebroke monde", simandicosi -gaste. Maar ek weet jy het geduld, en veral is dit duidelik dat hy daarvan hou om te kook. As ek my verbeelding ook stel. jy is 'n regte "blou koord"
Hoe oulik is die klein muffins! super harde skinkbord, as ek dit vind, neem ek dit ook, dit het my oortuig.
ooo. wat wonder. jy slaan my! dis my gunsteling kombinasie. salm kaas. offfff.
Dit lyk baie mooi! Ek dink dat die kombinasie van kaas + salm + dille met 'n fyngekapte ui sou werk. Ian, kom ons probeer dit vir Vizigot, ek sal u laat weet wat uitkom
@ Medi- Ek is bly om te weet jy het dit ook. Ek het haar nie gesien nie. sit haar aan die werk -) soen
@ Sara-ja, dit is dit! Hierdie minibriose is die regte & quotcanap & royal & quot) -))) puup
@ Miha-selfs twee in een sluk. hi, hi..te klein vir. ons manne :(
@ Vanda-hi. & quotcord bleu & quot zici? Ek het gedink ek is & quotmoulin rouge & quot: P soen met liefde: *
@ Lia Ek is bly jy hou van die skinkbord, jy weet ek het nog 'n paar in Kaufland gesien. soen
@ Coco, ek is jammer, ek wou jou nie slaan nie. Dien ek jou? -)
@ Smaranda-natuurlik werk 'n besem, nou het ek dit opgegee. Ek is op die verhoog -)
Dit lyk wonderlik, en vir my honger sou ek ongeveer tien eet wat oortref: D
O! Wie laat my op hierdie tydstip na u toe kom?! Dit reën in my mond. Heerlik het uitgekom.
Ek wens jou 'n lekker naweek toe.
Ek het dit gister aan my vriende gedoen, hulle het hul vingers gelek. Ek is meer lui, ek het die muffin vervang met 'n ronde brood met 'n glas.
Mandjies met vanieljeroom en aarbeie
Nie omdat ek vandag vier nie, of hierdie dag vir my spesiaal of spesiaal sou wees. Dit is slegs 'n vakansie wat 'n paar jaar gelede ingevoer is, en ons uit die VSA, natuurlik, met al die nodige rekwisiete. Maar soveel publisiteit, hype en promosie word op Valentynsdag, Valentynsdag oral gedoen, dat al hierdie bemarking, al die mooi gekleurde groetekaartjies, harte, koekies en rooi lekkergoed my ook amper gevang het. spesiale toestand (om die ontsteltenis wat my kamera gebreek het, te vergeet) & # 8230en & # 8230 het my baie lus gemaak vir iets soets, eenvoudig, lig, oulik om my goed te laat voel. Dus, vir u, voldoen ek aan die hede en wens u 'Gelukkige Valentynsdag! "
Hierdie nagereg word basies teen 'n hoë spoed ingebed en kom as 'n voortsetting van die voorgeregmandjies wat ek die ander dag aan u voorgehou het. Aangesien ek nog 'n paar mandjies byderhand gehad het, die afgelope paar dae, het ek vinnig 'n vanieljeroom gemaak en met 'n paar vrugte in die yskas, my lekker en heerlike nagereg vandag gereed. Vir my was dit baie eenvoudig, want ek het al die mandjies gehad, vir jou kan dit net 'n idee wees, vir 'n vinnige, eenvoudige, maklike, heerlike en uiters smaaklike nagereg. En natuurlik pas ons 'n bietjie by die tema van die dag & # 8230 (sak!)
Alhoewel ek die resep in die vorige poste vir u op die onderdele gewys het, sal ek u nog 'n paar leidrade en bestanddele gee, maar die res sal ek u vra om na die vorige resepte te kyk.
1 pakkie tertblaaie (of 'n veelvoud van drie tertblaaie, afhangende van hoeveel jy wil maak)
olie of gesmelte botter
Vir VANILLA CREAM:
½ botter pakkie
4 sakkies vanieljesuiker (1/2 teelepel vanielje)
Plaas die mandjies op 'n skinkbord en vul dit met vanieljeroom met behulp van 'n pot.
Versier na wens met slagroom, sjokoladeversiersel en vrugte.
-In 'n pakkie tertblaaie kry jy ongeveer 3 bakkies muffins (36 mandjies)
KOEKBLAD MET KARAMELROOM
REGVERDIGING VAN PANDISPAN
Ek het dieselfde gedoen met die ander 3 velle.
Bestanddele vir die room behoort aan: Divianas-world
Die suiker word gekarameliseer
waarna 800 ml bygevoeg word. melk en kook tot die suiker gesmelt het,
Los die meel afsonderlik op met 200 ml. melk en voeg die bogenoemde samestelling by
laat dit kook tot dit verdik.
Verwyder dan van die hitte en laat afkoel. Klits die botter As die karamelmengsel afgekoel het, meng dit met botter Ek het die tafelblaaie bestroop met suikerstroop en gevul met karamelroom. 3 eetlepels bolaagroom word behou.