93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Eenbak Koek
Oond 180 gr C. Voer oondpan met bakpapier en smeer goed. Alle bestandele in mengbak: 410 ml suiker, 375 gr sagte margarine, 7 groot eiers, 3 k bruismeel, 4 t bakpoeier, 1/2 t sout, 2 t vanillageursel en 60 ml melk. Klits deur. Gooi helfte van deeg in oondpan. Voeg 2 E gesifte kakao by orige deeg en vou in. Skep lepels-vol oral op deeg in pan. Skud pan tot deeg gelyk is. Bak 30-40 minute tot gaar. Versier soos verkies.
23/04/2018, 7:42 pm