Die restaurant is La Vierge en is geleë op ’n wynplaas buite Hermanus. Die span het die restaurant gekoop met hul wengeld van die kompetisie. La Vierge bestaan al ’n aantal jare en is al deur verskeie inkarnasies. Die Tikka Boys klink oorgehaal om ’n sukses daarvan te maak en het met ’n nuwe instelling begin: Braai Sondae, wat op families sal fokus.
Sny die lang Franse brood in die dwarste indik snye, maar sny net tot by die onderste korsie en nie deur nie.