Daar is al baie gesê oor of ŉ braaibroodjie blatjang, appelkooskonfyt, braaisout of biltong moet op kry. Moet die botter aan die binne- of buitekant van die brood gesmeer word? Kyk hier hoe om ŉ régte oorspronklike Suid-Afrikaanse braaibroodjie te maak.
My eerste keer wat ek n braaibroodjie gesien het, het die tannie die snye met n garingtjie vasgebind. Dit is iets wat my altyd sal by bly.
As jy eenkeer jou braaibroodjie in ń “sandwhich toaster” gemaak het sal jy nooit weer dit oor die vuur doen.