Kookkuns: Sjokolade mousse
1 blikkie Ideal Milk, verkoel
225 g donker sjokolade, gesmelt en ’n bietjie afgekoel
2 teelepels gelatien, opgelos in 2 teelepels warm water
Klop die Ideal Milk tot dit verdubbel in volume.
Voeg die gelatien by en dan die donker sjokolade.
(foto Ciro Biro)
op 7/25/2010 12:04:00 pm