Gevulde hoenderborsies met pikante aartappels
800 g aartappels, in blokkies gesny
5 ml (1 t) mosterdsaad
5 cm vars gemmer, fyn gekap
6 sprietuie, in fyn skywe gesny
6 hoenderborsies, oopgevlek
150 g camembertkaas
6 repe spekvleis
5 vars salieblare
125 ml (½ k) tamatiesous
45 ml (3 e) balsemieke asyn
15 ml (1 e) esdoringstroop
Voorverhit die oondrooster op hoog.
Kook die aartappels oor matige hitte 8 minute of tot amper sag. Dreineer in ’n gaatjiesbak.
Verhit die olie in ’n pan oor matige hitte, voeg die mosterdsaad by en rooster tot dit begin skiet. Voeg die knoffel, gemmer, kerriepoeier en borrie by en braai ’n paar sekondes terwyl jy roer.
Voeg die botter en aartappels by en braai 5 minute. Voeg die sprietuie, brandrissie, sout en peper by. Verwyder van die stoof en hou warm.
Gevulde hoender: Sny die kaas in 6 stukke en draai elkeen in spekvleis toe. Plaas elke kaaspakkie in die middel van ’n oopgevlekte hoenderborsie, vou toe en steek met skemerkelkiestokkies vas.
Meng die salie, tamatiesous, asyn, stroop en knoffel. Verf oor die hoender. Verplaas na ’n bakplaat en rooster 10 minute. Draai om en bedruip met die oorblywende sousmengsel. Rooster nog 10 minute of tot die hoender se sappe deursigtig is.
Haal die skemerkelkiestokkies uit en sit die hoender voor met die aartappels en ’n tamatiesambal.
Onthou julle die lyn mannetjie
FW: Golden Eagle snatched a kid from a park
Mosterd en SuurdeegMatteus 13:31-35
How on earth - Made of rubber
Check your till slips [1 Attachment]
FW: Pragtige gebed...
Flat Walls Only! - This is Truly Amazing!!!
I guess if it's not your time, it's not your time!...
Swim, lion baby, swim!
Hotel destroyed in 60 seconds
Dogs can't do this
A LITTLE GENTLE HUMOUR
So many people think.........
Elephant Who Wept Through His Rescue Officially De...
Single Malt | Bourbon Buy for R2million
Bald Eagle Soars with Action Camera During Nationa...
(ePosVriende group) Leaf cuttings
Reaching new Heights - Sjanghai Tower
Look at the cat at back - swallowing
FW: AN ANGEL WROTE
Hoeveel van ons is skuldig hieraan?
Africa's largest solar farm (325,480 PV modules) i...
Losing weight by changing a few little things
It is an amazing world!
One brave dog!