Resep: Salm-en-boerkoolbakkiesSalm-en-boerkoolbakkies (Foto: Lapa-uitgewers) “Sodra ŉ betaling in my bankrekening deurkom, gaan ek gewoonlik onmiddellik na ŉ supermark, reg om my sente op goeie gehalte bestanddele soos gerookte salm uit te gee,” skryf Armand Aucamp in sy resepteboek, Armand kook kaal. Lewer 2 porsies Bestanddele Metode Wenk: Jy kry gewoonlik afvalstukkies gerookte salm of forel teen ŉ fraksie van die prys by viswinkels. Moet net nie vir almal hiervan sê nie, anders maak hulle dit dalk duurder! Bron: Armand kook kaal deur Armand Aucamp Uitgewer: Lapa