BBQ-kos BBQ Souse
Die beste en gewildste barbecue sous resepte
Barbecue souse kom in verskillende geure, kleure en tipes. Hierdie 10 braai-sous resepte verteenwoordig al die verskillende benaderings tot die klassieke, dik sous wat jy in restaurante en winkels regoor die wêreld sal vind. Daar is subtiele verskille in al die streke van die barbecue en dit verteenwoordig hulle almal. Van ribbes tot broodjies aan burgers en wat jy ook al kan voorstel om 'n braaisous op te sit, sal een van hierdie jou gunsteling wees.
St Louis Barbecue Sous
St Louis Style Barbecue Souse is dunner en tangier as dié wat in Kansas City gedien word. St Louis is by die kruispunt van die barbecue en het baie invloede. Daar is 'n verskeidenheid van manier om hierdie styl van braaisous te berei, maar hierdie een het die perfekte kombinasie van geure wat St Louis Barbecue maak.
Memphis Barbecue Sous
Tradisioneel word Memphis Barbecue sonder sous bedien, maar aangesien daar geen regte reëls in die barbecue is nie, het verskeie Memphis BBQ Joints souse beskikbaar, aan die kant of by spesiale bestelling. Hierdie sous vang die geure van Memphis Barbecue in 'n fantastiese sous wat beide soet en asyn bevat en 'n hint van hitte.
Kansas City Barbecue Sous
Kansas City souse is die gewildste op die mark. Hierdie een, soveel beter as bottel, het al die dik rykdom wat jy wil hê in 'n groot braaisous. Die perfekte kombinasie van soet soet werk met alles wat aangaan en jy kan van die hitte skop as jy wil. Dit is die klassieke, taai-soet-braaisous.
In Oos-Texas is barbecue 'n smelt van smake van regoor die wêreld. Dit is 'n klassieke, dik en ryk sous wat met ketchup begin en daar bou. Dit is 'n sous wat soveel geure kombineer. Neem die tyd om dit perfek te meng en dit sal die soort barbecue sous wees wat jy byna alles byderhand hou.
Suidelike Barbecue Sous
Die barbecue souse van die diep Suid het 'n smaaklike geur wat hulle laat uitkyk oor enigiets waaraan hulle bygevoeg word. Terwyl hierdie tamatie- en asynbasis sous perfek vir vark is, is dit goed met alles en het 'n kenmerkende geur wat almal sal vra.
Sjinese Barbecuesaus (Char Sui)
Char Sui is die klassieke Chinese Barbecuesaus. Perfek op ribbes, hierdie een het nie een van die tipiese bestanddele nie, maar is taai met 'n soet soet en baie geur. Hierdie sous kan op feitlik enigiets gebruik word. Hou die temperature laag en laat die sous in perfeksie kook.
Coca-Cola Barbecue Sous
Cola is die perfekte versoeter vir barbecue souse. Die soet en skerp geure kombineer perfek en die karamel voeg 'n wonderlike kleur toe. Dit is 'n klassieke styl-braaisous, variasies waarvan die datum amper so ver terug as die Coca-Cola is. Hierdie sous sal beslis 'n gunsteling wees op enige kos.
Beste Altyd Barbecue Sous
Die vars gemmer in hierdie braaisous gee dit 'n klein hysbak, terwyl die klassieke bestanddele, wat 'n gesoute ui insluit, vul.
Ryk en diep in smaak, hierdie braaisous gebruik ryk geurmiddels om dit hitte te gee terwyl die heuning dit soet gee. Die beste van alles, die bourbon gee 'n hap wat 'n fantastiese braaisous vir enige doel maak.
Hierdie tamatie-gebaseerde barbecue sous laat die ketchup uit en gaan met tamatiesous vir 'n ryker, dieper smaak. Dan haal dit 'n lekker byt uit 'n goeie dosis rum en 'n tikkie hitte van groen chilies. Dit is 'n groot braaisous vir die meeste van ribbes tot burgers.