Posted on August 13, 2013 by Sonja Posted in Hoender/Chicken, Kerrie Resepte / Curry Recipes	Leave a comment
30 ml (2 e) garam masala
5 ml (1 t) gerasperde gemmer
410 g (1 blik) heel tamaties
knoffelbrood vir voorsit
vars kruie vir garnering Continue reading→
Posted on August 12, 2013 by Sonja Posted in Hoender/Chicken, Kerrie Resepte / Curry Recipes	Leave a comment
300 ml coconut milk Continue reading→
MAKAKOS (HOENDER LEWERS, NEKKE EN BOUDJIES)
Posted on August 11, 2013 by Rina Kleinhans Posted in Eenskottel / All -in-one Dish, Hoender/Chicken	Leave a comment
Ek kook mos maar so uit my kop uit – ek het dit in die elektriese kookdrukker gemaak maar mens kan dit in enige pot maak op stoof of self op die vuur in ‘n swartpot – ek so gemaak : braai klomp opgekerfde uie in olie – voeg dan knoffel by – ek het rissieknoffel bygegooi en opgekapte rissie – die gereg moet ‘n byt aan he – gooi dan 500 g hoenderlewers grof opgesny by – Continue reading→
SARITA SE LEKKER PERSKE HOENDER
Posted on August 8, 2013 by Sonja Posted in Hoender/Chicken	Leave a comment
pakkie soppoeier gemeng met halwe blikkie stroop en 300 ml water vir langer sous Continue reading→
VINNIGE HEERLIKE HOENDER-STIRFRY
Posted on August 7, 2013 by Rina Kleinhans Posted in Hoender/Chicken	Leave a comment
Sny hoenderborsies in klein stukkies, sny mange-touts (lyk soos ertjies,maar sonder die pitte) in repies en sny mini-mielies in stukkies. Braai als in die pan, strooi bietjie peper en Ina Paarman se Braaispice oor. Bedien met gekrummelde Feta Kaas bo-oor. Dis fantasties lekker!!!
Ek het ongelukkig nie ‘n foto geneem nie,was hopeloos te honger…lol
Cafeteria De Graaf
MOUTHWATERING CHICKEN BAKE
Posted on August 1, 2013 by Linda Venter Posted in Hoender/Chicken	Leave a comment
2 groot pakke kaas en uie aartappel skyfies (baie fyn gemaak – moet lyk soos krummels)
Sny hoenderborsies amper middel deur op dikste deel en druk effens plat sodat dit een groot plat stuk vorm.
Bedek hoender weerskante met koekmeel (Moet geen sout of peper of vleis gooi nie) Continue reading→
Posted on July 29, 2013 by Rina Kleinhans Posted in Hoender/Chicken, Spesiale Dieet / Special Diets	Leave a comment
1 package sliced mushrooms Continue reading→
DIANE SE HOENDER EN GEGEURDE RYS
Posted on July 22, 2013 by Rina Kleinhans Posted in Groente / Vegetables, Hoender/Chicken	Leave a comment
Die hoender het ek pakkie bruinuisoppoeier met 1 koppie kookwater gemeng daarby 3/4 koppie chutney en 1 koppie mayonnaise gemeng.
Hoender en aartappels gesmeer met Aromat en die mayonnaise mengsel oorgegooi.
Gebak vir amper 2 ure op 160ºC in my Argilla bak.
Die rys het ek…… ui, mushrooms, wortels en eertjies gebraai toe sit ek die rou rys by en braai dit saam bietjie (net mushrooms apart gebraai en een kant gehou) toe vat ek 1&1/2 blokkies chicken stock en los dit op in 1&1/2 koppie kookwater, gooi dit by en kook stadig met deksel op, tot droog gekook het.
Diane Roode Hancox
Posted on July 22, 2013 by Rina Kleinhans Posted in Eenskottel / All -in-one Dish, Hoender/Chicken	1 Comment
Wil graag hierdie resep met julle deel. Ek het dit vandag vir middagete gemaak en dit was ‘n WENNER! My man was absoluut gaande daaroor. Gewoonlik is ek nie een wat sommer ‘n resep vanaf die internet maak nie, maar iets het my net getickle en toe waag ek dit maar. En is ek nie bly nie!
This casserole is amazing. I don’t know how else to describe it.
6 chicken breasts (however many you want/need)
croutons (Garlic or Italian-seasoned) Continue reading→