New 2019 Nissan Sentra S 4D Sedan in Lake City #Y273657 | Morgan Auto Group
VIN #: 3N1AB7AP3KY273657 | STOCK #: Y273657 | Model Code: 12019 Basiliekruid-en-kaas-skons | SARIE
Basiliekruid-en-kaas-skons	deur Barbara Joubert
(sowat 6 groot skons)
480 g (860 ml) bruismeel
60 g pecorino-kaas, fyngerasper
handvol vars basiliekruidblare, fyngekap
Verhit jou oond tot 180 °C. Sif die bruismeel en sout saam in ’n mengbak. Meng die pecorino-kaas en basiliekruid met die meel en sout. Klits die eiers, melk en olie saam. Voeg die eiermengsel by die meelmengsel en meng goed om ’n deeg te vorm. As jy dit in ’n oondbak wil bak, smeer een van so 20 x 10 cm. Vorm die deeg in ’n lang wors en sny in ses stukke. Vorm elke stuk in ’n bal en plaas styf teen mekaar in die oondbak. (Andersins: druk die deeg plat op ’n meelbestrooide oppervlak tot sowat 3 cm dik en druk ronde vorms uit met ’n koekiedrukker. Sit hulle op ’n gesmeerde bakplaat.) Bak vir 15 – 20 minute. Bedien warm met botter.
’n Klassieke gereg wat sy plek verdien op die Sondagtafel. • 460 g langsteel-broccoli • 55 g (60 ml) botter • 35 g (60 ml) koekmeel • 400 ml melk • 150 g wit cheddarkaas, gerasper • sout en varsgemaalde swartpeper Stoom of kook …