Sjalot, ook familie-ui genoem, het 'n fyner smaak en tekstuur as ander uievariëteite. Kultuur beland gereeld in die winter. Die volgende is 'n gedetailleerde beskrywing van hierdie proses.
Wanneer salotte voor die winter geplant moet word
Die aanplant van bolle moet in die herfs, 1-1,5 maande voor die begin van die ryp, gedoen word om 'n goeie wortel te gee. Terselfdertyd moet uie nie groei nie. Landbou word gemiddeld in Oktober uitgevoer.
Ondanks die feit dat die gloeilampe kan weerstaan ​​met temperature tot -20 ° C, in baie dele van die Midde-strook, in Siberië en die Oeral, vries die kultuur dikwels amper die helfte. Winterplanting word die beste gebruik op plase in die suidelike streke.
As sade voor die winter gesaai word, moet hierdie proses in September uitgevoer word, sodat die plant tyd voor die aanvang van ryp het om 'n blaarroos te laat groei.
Hoe uie in die winter in die oop grond geplant word
Danksy die winterplant kan u in die lente vroeër uiegroen kry, terwyl uie groter word en vroeër gereed sal wees (gemiddeld 2 weke lank).
Het jy geweet? Die wetenskaplike naam Shallot-ui - ascalonicum - verwys na die stad Ascalon (Ashkalon), geleë op die grondgebied van die moderne Israel. Dit was hy wat deur die antieke Grieke as die geboorteplek van kultuur beskou is.
Die beddens se plek moet helder verlig en goed geventileer wees. Dit is nodig om sjalot op neutrale grond te kweek, omdat die kultuur 'n beduidende afname in opbrengs toon met die geringste toename in suurheid. Moenie die bed in die omgewing met hoë humiditeit breek nie.
Gewasrotasie-reëls beveel aan dat u nie uie vroeër as 3 jaar later op dieselfde plek plant nie. Die salotte en uie moet so ver moontlik geplant word om kruisteling van gewasse en onderlinge omskakeling van siektes en plae te voorkom. Komkommerplante is komkommers, kool en peulgewasse. 'N Maand voor plant moet die aarde opgegrawe word en onkruid verwyder word.
Dan word kunsmis toegedien:
5-6 kg kompos of humus per 1 m²;
60–80 g dubbele superfosfaat per 1 m²;
U kan houtas in die groewe sprinkel.
Voor die winter kan uie met sade en bolle geplant word.
Die plant toon die volgende afhanklikheid van die groei van die plantmateriaal:
'n gloeilamp van 'n groot gloeilamp (swaarder as 60 g, meer as 5 cm in deursnee) skiet homself waarskynlik, en in sy nes sal daar 10-12 klein gloeilampe wees;
van klein plantmateriaal (10-15 g gewig, 2 cm in deursnee), kry jy welige groen sonder 'n pyltjie, en die nes bevat 2-4 groot bolle.
Belangrik! Ervare tuiniers skei 'n bed met groot bolle afsonderlik om kleintjies te laat groei wat volgende seisoen vir verbouing gebruik sal word.
Voorbehandeling van gloeilampe kan uit die volgende prosedures bestaan:
Opwarming van 8 uur by 'n temperatuur van + 40 ° C vir die voorkoming van moontlike siektes, byvoorbeeld peronosporose;
behandeling met 'n oplossing van die "Rostock" -preparaat, wat volgens die instruksies voorberei word. In die oplossing word die bolle 12 uur geweek voordat dit geplant word. Dit versnel wortelgroei en verhoog die immuniteit van plante;
week 'n oplossing van kaliumpermanganaat (2 g per 2 l water) in vir 6 uur.
Dit word aanbeveel dat sade eers in gaas toegedraai word, week 'n dag in warm water en droog.
Die bed voor die plant moet goed bevochtig wees en die groewe daarop beskryf. Aangesien Shallot 'n groter voedingsarea benodig, moet die afstand tussen die groewe 45-50 cm wees.
Sade word hoogstens 1 cm in die grond begrawe, anders kan jong lote nie uitbreek nie. 'N Afstand van 10 cm word tussen die sade gehandhaaf. Die landing moet met strooi, turf of kompos bedek word, en in die winter is 'n groot laag sneeu wenslik.
Bolle word met 'n tussenposes van 8-10 cm geplant, en die plantdiepte moet nie 5-6 cm oorskry nie. Dit is baie belangrik om die gloeilamp korrek te oriënteer deur die onderkant na onder te plaas.
Nadat die bolle met aarde bestrooi is, moet die vore met kompos of humus gesny word. As die winter nie sneeu is nie, is dit beter om die bed addisioneel met lapnik, die oorblyfsels van die toppe, ens. Te isoleer.
Belangrik! Daar is aanbevelings om die bopunt van die bol voor die plant te snoei om die groei van die lentereens te versnel, maar ander bronne neem kennis dat daar minder setperke sal wees.
Na die opwarming van die lente moet die uiebed van die laag deklaag bevry word. Volg in die toekoms die tradisionele metodes van landboutegnologie wat in die volgende paragrawe gelys word.
Tydens die groei moet die plant weekliks natgemaak word, aangesien die grond droog word. Ongeveer 30 dae voor oes moet die hidrasie gestaak word.
Los en dunner
Periodieke losmaak van die grond voorsien die plant die nodige suurstof en laat u groter bolle kry. Hulle oortree die digte kors van die aarde en bied ook toegang tot die vogtigheid dieper, terwyl onkruid uitgevoer word, word die onkruid verwyder.
In die middel van die somer kan uie genormaliseer word:
Hark 'n bietjie grond onder elke plant af.
Verwyder verskeie uie-takke, insluitend uie, uit die familie-nes.
Hierdie tegniek verhoog die hoeveelheid voedingstowwe vir die oorblywende dele, sodat dit groter word.
Hierdie groente benodig 2 top-verbande gedurende die groeiseisoen:
14 dae na ontkieming van die bolle, wanneer 3 vere sigbaar is, word die bed met 'n mulleinoplossing (1:10), teen 'n emmer oplossing per 10 m², gestort. U kan minerale kunsmisstowwe gebruik, byvoorbeeld 10 g ammoniumnitraat en superfosfaat per 1 m²;
aan die begin van die vorming van bolle, wanneer die aantal vere tot 5 word, word aanplantings met kaliummonofosfaat natgemaak (1 teelepel per 1 emmer water).
As uie op 'n veer gekweek word, is chemiese behandeling uiters ongewens vanweë die gewas se groeitempo. Die uiebed moet teen die volgende plae beskerm word:
uie vlieg veroorsaak wit kleur aan die punte van die vere, waarna die hele plant aangetas word. Vir voorkoming word gewasaanplantings met wortels aanbeveel en met 'n asoplossing bespuit;
wurms en insekte gevoelig vir behandeling met soutoplossing (1 koppie sout per 10 liter water);
tuinluis hou van uie setperke. U kan dit beveg met 'n afkooksel van kamille en ander volksmiddels.
In reënerige en koel somers is die plant sensitief vir nekvrot, peronosporose en poeieragtige skimmel. Na die opsporing is dit nodig dat u die uie uit die tuinbed verwyder en die res van die plant met swamdoders behandel, en dan moet u die tyd in die instruksies bepaal voordat u die ui eet.
Het jy geweet? Uie is 'n waardevolle heuningplant, en heuning, as hulle ryp is, verloor sy kenmerkende uiesmaak.
Kenmerke van oes en opberging van gewasse
Die vergeling en uitdroging van die pen (meer as 50%), wat ongeveer einde Julie plaasvind, dien as 'n teken om die bolle te begin oes. Nadat u die neste uit die beddens verwyder het, voer die volgende stappe uit:
die gewas word 10-12 dae in die son gedroog;
droë toppe word gesny;
die gloeilampe word van mekaar geskei en in 'n rooster of boks gestapel.
Die optimale omstandighede vir die behoud van die produk vir 5-7 maande is 'n droë kamer met 'n temperatuur van 0 ... + 3 ° C. Sommige tuiniers verkies om nie droë blare te sny nie, maar om dit in 'n vlegsel te vleg en uie in hierdie vorm te bêre.
In die suidelike streke kan u voor die winter sjaloties plant om 'n vroeëre en meer volop oes smaaklike en gesonde groente te verkry. Sukses vereis noukeurige nakoming van die reëls, maar dit is nie meer ingewikkeld as wanneer uie onder normale omstandighede verbou word nie.