Kekerertjieslaai: Maak genoeg vir 8 mense! - Jou Gesin | Solidariteit WêreldJou Gesin | Solidariteit Wêreld
Tuis › Artikels › Kekerertjieslaai: Maak genoeg vir 8 mense!
Kekerertjieslaai: Maak genoeg vir 8 mense!
Vrydag, Junie 30th, 2017
Hierdie slaai is altyd ʼn wenner by ʼn braaigereg of saam met kouevleis.
2 blikkies kekerertjies
Klein bakkie fetakaas
2 medium avokado’s
ʼn Halfkoppie ertjies
ʼn Groot hand vol babaspinasieblare
1 pakkie roketblare
Halwe bottel Ina Paarman balsamiese slaaisous
Dreineer die water van die kekerertjies en gooi in ʼn slaaibord of slaaibak. Voeg die ertjies en spinasieblare by. Sny die aspersies, feta en avokado’s in blokkies en voeg by. Skeur die roketblare in groterige stukke en gooi saam met die sonneblomsaad bo-oor.
Growwesout en peper vir smaak; gooi die slaaisous oor en roer alles liggies deur.
Genoeg vir 8 mense as bykos.