Kweepeerkonfyt in Crock-Pot slow cooker - Nuwe resepte - 2021
Die kwepers word met koue water gewas totdat die dons verwyder is. Sny dan in kwarte, maak die stingels skoon en skil, en laat dan in koue water met suurlemoensout. Die geskilde kwepers word in klein blokkies gesny, ongeveer die grootte van 'n dobbelsteen.
Plaas dan lae, lae in die keramiekbak van die Crock-Pot slow cooker, afwisselend met die suiker en suurlemoensap.
Koppel die CrockPot -toestel aan op die kragbron, kies uit die spyskaart, die LOW -program, stel dit op 6 uur, druk dan op die startknoppie, wees versigtig om nie die deksel op te sit nie. Ek het Alin alias CrockPot aan die werk gesit, gewoonlik saans, sodat hy rustig sy werk kan doen tot die volgende oggend.
Voeg aan die einde van die kook die speserye by. Ontkoppel dan die toestel van die kragbron, en sit die konfyt warm in gesteriliseerde flesse, wat tot die volgende dag in 'n mandjie laat rus, goed toegedraai met 'n kombers of 'n dikker tafeldoek.