Peper | December 2019
Lys van rasse van warmpeper om by die huis te groei
Bitter peper met groot sukses kan verbou word nie net in die tuin nie, maar ook by die huis, in potte. As gevolg hiervan kry jy 'n heerlike speserye en 'n pragtige sierplant. Vandag is daar baie rasse van binnenshuise variëteite te koop, maar ons sal die lekkerste en pragtigste rasse van warmpeper vir verbouing op die vensterbank oorweeg.
Metodes vir die oes van peper vir die winter: resepte
Sedert Februarie begin die pepermarathon: Soteer die saad, plant die saailinge en voed hulle soos 'n klein kind, plant hulle in die grond, beskerm hulle teen die koue, vind 'n geskikte omgewing, pritenit, water, bemes, ry weg en so aan. En nou, uiteindelik, die oes, maar wat 'n oorvloed! Hoe nou met hierdie rykdom om van alles te beskik wat nuttig is in peper, genoeg vir almal en vir 'n lang tyd?
Wat is bruikbare groenpeper?
Groen Bulgaarse Peper (ongerepte soetpeper) is die vrug van 'n jaarlikse kruidagtige plant van die familie Solanaceae. Dit word wyd versprei en gekweek in die Oekraïne, Rusland, Italië, Roemenië, Bulgarye, Griekeland. Vandag is 'n gewilde groente, waarvan byna almal weet. In hierdie artikel sal ons praat oor die voedingswaarde en kalorie-inhoud van groenpeper, sowel as die voordele en skade aan die liggaam.
Groenpeper: die voordele en skade
Die somer is 'n wonderlike tyd wanneer vars groente ryp word, gevul met die voordele, smaak en verwoesting van 'n verskeidenheid kleure. Geurige, kleurvolle pepers: Rooi, groen, oranje, geel en selfs pers diversifiseer die spyskaart en maak die skottelgoed elegant, bruikbaar en gee hulle 'n spesifieke smaak en estetiese voorkoms.
Hoe saailinge van Bulgaarse Pepper in die Oeralse groei: nuttige wenke van ervare landboukundiges
Elke streek word gekenmerk deur sy eie spesifieke klimaatstoestande vir die rypwording van groente. Nie so lank gelede was dit byna onmoontlik om in die Oeralse 'n termofiliese Bulgaarse peper te laat groei nie. Maar met die ontwikkeling van landboutegnologie en teelvariëteite het dit 'n realiteit geword. Om egter 'n goeie oes peper te kry, is dit nodig om voor te berei vir die aanplanting sedert die winter.
Maak warm paprika vir die winter: die beste resepte vir jou gesin
Chillies, pittig of bitter - dit gaan alles oor dieselfde groente, oor peper. Dit is goed, beide as geurmiddels en as 'n aparte gereg. En dit is handig, so jy kan nie bang wees om jouself skaars te vergewis nie. Wat is goeie groente en wat is beter om daarmee saam te kook - vind die volgende uit. Kortliks oor die voordele van warm paprika Die produk is skerp in smaak as gevolg van die teenwoordigheid van capsaïsien in die alkaloïed.
Hoe om peper in Armeens vir die winter te pluk
Elke nasie het sy eie getoetsde resepte. Byvoorbeeld, gepekelde pepers, of paprika. Al hierdie resepte wissel onder mekaar deur die verhoudings van produkte, sowel as speserye en speserye. Geen uitsondering is Armeense kombuis, skottelgoed wat onderskei word deur spiciness en hartige smaak.
Bulgaarse peper vir die winter: hoe om 'n groente te pluk
'N goed voorbereide Bulgaarse peper sal nie net 'n tafel versier nie, maar sal ook regverdig die plek van eer van die lekkerste treffer inneem. Dit is sy baie kokke oorweeg vrugbare materiaal om meesterstukke van geregte te skep. Dus, laat ons uitvind hoe om hierdie groente vir die winter voor te berei, om vinnig en lekker te word.
Hoe om soet Bulgaarse Peper vir die winter te smeer: ​​Stap vir stap, resepte met foto's
Bulgaarse peper is ingesluit in die lys van die nuttigste groente as gevolg van die groot hoeveelheid ascorbiensuur in die samestelling. Hierdie sappige groente is veelsydig en veelsydig in gebruik: dit word vars, gestoofde, gebraaide, geoes vir die winter geëet. Ons sal praat oor een van die metodes van die winter inmaak van groente, naamlik beiteling, vandag.
Hoe om die peper vir vulsel vir die winter te maak: resepte met foto's
Ingemaakte Gevulde Peper is een van die gewildste en gewildste geregte in ons land in die winter. Dit is egter byna onmoontlik om vars, hoë gehalte en lekker pepers te kry teen 'n bekostigbare prys in die winter. In hierdie geval, sal die beste oplossing oes pepers vir die winter vulsel. Kookdraai is eenvoudig en sal onder krag wees, selfs al het jy geen ondervinding in spasies nie.
Hoe om Bulgaarse Gebraaide Paprika's vir die winter voor te berei: 'n stap vir stap resep met foto's
In die winter koue is baie lekker om 'n pot tuisgemaakte bewaring oop te maak en die smaak te geniet, wat herinner aan die somer. Een van die gewildste produkte vir die winter voorbereidings is soet Bulgaarse peper, sy vleis hou sy digtheid en crunches aangenaam. Die gewildste is om gebraaide groente in 'n marinade te oes, so 'n behoud is goed bewaar en het 'n helder geur en smaaklike smaak, en die sagtepulp behou sy sappigheid.
Opsies vir die behoud van warmpeper vir die winter, resepte
As jy verveeld is met tradisionele winter voorbereidings van komkommers, tamaties en lecho, stel ons voor jy probeer prooi en warm paprika. Opsies vir sy naatstel. En hulle, ongetwyfeld, diversifiseer jou spyskaart in die winter en voed dit met noodsaaklike vitamiene. Met sommige van hulle, die interessantste en lekkerste, sal ons u in hierdie artikel bekendstel.