Doilies en gebakte gemmerpoeding. | huiskok
← Kerriesult, ja, maar werfsult?
Rooibostee vry na Nic se kos →
15 Responses to “Doilies en gebakte gemmerpoeding.”
sue February 21, 2015 at 7:48 am #
The photo of gebakte gemmerpoeding looked yummy! is there any way I can have the recipe in English?
huiskok February 21, 2015 at 2:54 pm #
Hi Sue, I’m so sorry my recipes aren’t available to you in English. I write in Afrikaans, my mother tongue. The pudding batter is baked in a hot syrup.
Willie Cloete June 12, 2014 at 9:05 am #
Die pos laat my so aan my ma dink, sy brei weer altyd en was juis die naweek by haar en op die kooptoe sommer twee pare gebreide slaapsokkies en handskoene gekry en Sondagoggend terwyl sy besig was om ‘n mus vir my kleinniggie te brei bak daar ‘n appeltert solank in die oond wat later met karamelsous begiet is en met dik room geëet is. Altyd lekker om jou pos te lees. Dankie.
huiskok June 12, 2014 at 9:47 am #
Dis heerlik om van jou herinneringe te lees!
huiskok June 18, 2014 at 11:59 am #
Baie dankie Willie. Ek lus nou so die appeltert met karamelsous.
Willie Cloete June 19, 2014 at 2:24 pm #
🙂 Ek maak dit deesdae met ‘n gesoute karamelsous, maar my ma stem glad nie saam met die tikkie vernuwing nie!
huiskok June 19, 2014 at 2:33 pm #
Ons het mense soos jou ma nodig om die briek aan te draai …. die custodians van die oue.
Sanette Fourie June 5, 2014 at 8:51 am #
Mondwaterlekker is jou Moeder se Gebakte Gemmerpoeding en die doilies……..ai die verlange na my eie oorle Moeder en haar pragtige hekelwerk,haar hande was ook nooit stil nie en my oorle Vader se liefde vir alles wat ‘n gemmer’kie in gehad het……….Wanneer ek koe(k)sisters bak – my Ma se resep!! – gooi ek mildelik heel gekneusde gemmerstukke in die stroop saam met suurlemoensap en sommer skyfies suurlemoen.
Dankie Errieda geniet jou op facebook,op radio sommer orals,groot bewonderaar van ons huiskok!!! Mooi dag hier in ons mooi Kaap,groete
huiskok June 5, 2014 at 9:56 am #
Hi Sanette, die smake van ons kinderdae weerstaan die toets van die tyd!
Reynette Fryer June 4, 2014 at 9:54 am #
Verlang nou so na my ma, ouma, niggies en ander mense wie ek nie ken nie. Dankie. xxx
huiskok June 4, 2014 at 10:14 am #
Reynette, ek ken daardie gevoel!
poppie coetzer June 4, 2014 at 8:50 am #
Dankie aan ouma Ines dat ons onthou kos nog kan voortleef viva gemmerpoeding wat van n lekker gemmer tert volgende keer lovies
huiskok June 4, 2014 at 10:15 am #
Poppie, jy MOET vir Ouma Inez ontmoet as jy hier by ons oorslaap! Ek soek juis jou gemmertert-resep of gaan dit in jou boek wees?
nowathome June 4, 2014 at 8:24 am #
Nostalgies! En groot verlang na my ma……….
huiskok June 4, 2014 at 10:16 am #
Ai, dis ‘n groot groot verlang daardie.