As daar 'n klassieke onder kinderpizzas is, is dit barbecue-pizza. Dit is die gunsteling van baie, en dit is baie algemeen tydens verjaardagpartytjies. Vir daardie spesiale geleenthede is die pizza's baie nuttig en tuisgemaak, hoe beter.
Ons gebruik gewoonlik pizza's of koop dit alreeds voorbereid, maar ons besef dikwels nie hoe eenvoudig hierdie resep is nie. Baie eenvoudige bestanddele vir die deeg, bedek met maalvleis, hoender en 'n ryk sous. Die barbecue-pizza is die kinders se gunsteling.
300 gr. sterkte meel
150 ml. van water
15 gr. vars gis
1 teelepel sout
50 ml. Van olyfolie
200 gr. hoenderborsie
300 gr. maalvleis
225 gr. mozzarellakaas
1. Eerstens berei ons die deeg voor. Giet die meel in 'n bak, verkrummel die gis en voeg die sout by, meng. Voeg die olie en water bietjie vir bietjie by, meng goed.
2. Knie vir 'n paar minute tot die deeg elasties is. Laat dit met 'n skoon lap bedek staan ​​tot dit ongeveer 1 uur verdubbel.
3. Kap die ui baie fyn, sny die hoenderborsies in klein stukkies en meng dit met die maalvleis, voeg 'n bietjie sout by.
4. Verhit 'n bietjie olie in 'n braaipan. Voeg die ui by en braai tot deursigtig. Voeg die vleis by en soteer dit vir 'n paar minute.
5. Voorverhit die oond tot 200º. Rol die deeg uit en gee dit 'n ronde vorm, plaas dit op 'n bakplaat bedek met bakpapier.
6. Smeer die braaisous op die pizza. Plaas die vleis bo-op, jy kan nog 'n bietjie sous byvoeg. Strooi laastens die kaas bo-oor.
7. Bak vir 15 minute op ongeveer 200º, en geniet!
U kan meer artikels lees soos BBQ-pizza, 'n klassieke vir kinders, in die kategorie Brood en pizzas ter plaatse.