DIE OUTEUR: Frits van Oudtshoorn se belangstelling in grasse, en in die natuur as geheel, het op 'n vroeë ouderdom op die plaas waar hy grootgeword het begin. Tans bestuur hy 'n besigheid genaamd Africa Land-Use Training en is betrokke by die aanbieding van verskeie kort kursusse in landbou en omgewingsake. Hy het 'n ywerige belangstelling in die volhoubare bestuur van natuurlike hulpbronne en beskik oor 'n meestersgraad in natuurbewaring.