In en om die huis: AARTAPPEL POFFERTJIES
4 aartappels, gerasper...
knippie paprika en sout
1 teelepel braaivleisspeserye
1 geel soetrissie, gekap
Meng al die bestanddele tot 'n stywe beslag.
Skep dit eetlepel vir eetlepel in olie op medium hitte en braai to gaar.
Braai al die bestanddele saam.
Gooi die smoortjie oor die poffertjies en bedien met hoender, vis of vleis.
Posted by In en om die Huis at 05:23