Perske pannekoek resep - Nuwe resepte - 2021
Voeg meel in 'n bak, voeg vanieljesuiker, melk en gerasperde perske by. Meng alles totdat die samestelling homogeen is. In 'n kleefvrye pan sit 'n poetsmiddel van die samestelling en bak op lae hitte tot bruin aan beide kante.
Dit word bedien met ander vrugte (kiwi in myne), jogurt, heuning. Goeie eetlus!
PANNEKOEKE MET PERSKE
Pannekoek, voor! Dit is my gesin se leuse :). Dit maak nie saak of dit is nie klassieke pannekoeke met konfyt of sjokoladevulsel, of pannekoek pannekoekkoek . Pannekoeke moet verkieslik in dubbele porsies wees.
Hierdie keer het ek perske- en kaneelpannekoeke berei, lig, donsig en super lekker. Wat kan ek jou vertel, dit was baie moeilik om foto's te neem van my gesin wat in die kombuis ronddwaal.
Hierdie perske pannekoeke is ook baie maklik om voor te berei met slegs 'n paar bestanddele wat u beslis in die kombuis het.
Al wat u hoef te doen is om al die bestanddele te meng, die gesnyde perskes by te voeg en die pannekoeke te braai.
Daar is 'n paar truuks om ligte en donsige pannekoeke te kry.
1. Gebruik geklopte melk, nie versoete melk nie. Klitsmelk dra by tot beide smaak en tekstuur.
2. Moenie die deeg te veel meng nie, laat dit met klonte. As jy te veel meng, kom die pannekoek sterker uit.
3. Laat die deeg sowat 20 minute rus voordat die pannekoeke gebraai word
4. As jy vrugtepannekoeke maak, moet jy kaneel byvoeg. Dit werk puik :)
5. U kan die deeg aanpas deur 'n bietjie meer meel (as dit te vloeibaar is) of 'n bietjie meer geklopte melk (as dit te dik lyk) by te voeg.
6. Braai die pannekoeke tot lugborrels op die oppervlak vorm en draai dan na die ander kant.
U kan hierdie wonderlike perske pannekoek bedien as ontbyt of as nagereg. U kan dit bedien met suiker, heuning, sjokoladesous of u gunsteling stroop.
Ons het baie van hierdie perske pannekoek gehou en ek beveel dit sterk aan.
Hoeveel pannekoeke kom uit die onderstaande bestanddele? Ek kon hulle nie tel nie. In elk geval, te min vir ons :). Ek dink daar kom ongeveer 20 pannekoeke uit, maar dit hang af van hoe groot jy dit maak.
Ek beveel ook aan:
- Pannekoek met ham en kaas
- Piesang pannekoek
- Muffins met piesangs en hawermout
- Perske en slagroomkoek
Bestanddele wat nodig is om perske pannekoeke te maak
- 100 ml olie (of gesmelte botter)
- 1 1/2 teelepel bakpoeier
- 2/3 teelepel koeksoda
- 700 ml geklopte melk
- 2-3 perskes
- gepoeierde suiker vir afwerking
Hoe om pannekoeke met perskes voor te berei?
Meng meel met bakpoeier, koeksoda en kaneel. Sit dit eenkant.
Gooi eiers en suiker in 'n bak en meng tot skuim vorm.
Voeg dan die olie (of gesmelte botter), geklopte melk en vanieljegeursel by en meng tot gemeng.
Voeg die meel by en meng net genoeg om dit by te voeg (sodat die meel nie meer deur die deeg sigbaar is nie). Moenie te veel meng nie, die deeg moet klonterig bly. Hulle sal nie in pannekoek voel nie :)
Laat die pannekoekbeslag 20-30 minute rus.
Nadat hierdie rustyd verby is, voeg die gesnyde perskes by die deeg. Roer.
Smeer 'n kleefvrye pan met 'n bietjie olie en sit dit op die vuur om warm te word.
Gebruik 'n maat of 'n poleerder om die deeg in die pan te sit. Ek het 'n maat van 60 ml gebruik. Pannekoeke moet klein genoeg wees om maklik hanteerbaar te wees.
Hou die pannekoeke op die vuur totdat lugborrels op die oppervlak vorm en die rande begin droog word. Draai die pannekoeke met 'n spatel, hou dit aan die ander kant totdat dit kleur aanneem en beweeg dit dan op 'n bord.
Gaan voort totdat die deeg klaar is.
Bedien hierdie heerlike pannekoek met perskes wat met suiker gepoeier is of jou gunsteling stroop.
Die kos op die webwerf www.delicio.ro word deur ons restaurante vervaardig en afgelewer deur middel van ons werkpunte:
Pizza Delicio van Transylvania 21, Brașov & # 8211 SC KRON BUILD SRL
Pizza Delicio op Soseaua Alba Iulia nr.6, Sibiu & # 8211 SC KRON BUILD SRL
Pizza Delicio op Bd. Metalurgie 8, Iasi- SC KRON BUILD SRL
& # 8220Jy & # 8221 beteken die persoon wat die webwerf gebruik om produkte wat deur die restaurant verskaf word, te bestel in ooreenstemming met hierdie bepalings op die webwerf.
Lees hierdie bepalings en voorwaardes aandagtig deur voordat u bestel, aangesien dit van toepassing sal wees op enige bestellings wat u plaas.
Deur 'n webwerf of program wat deur Restaurant bedryf word, te gebruik en / of te besoek, stem u in tot hierdie bepalings en voorwaardes (& # 8220 Gebruiksvoorwaardes & # 8221). As u nie met een van hierdie bepalings saamstem nie, moet u asseblief nie die webwerwe gebruik nie.
Die restaurant behou die reg voor, van tyd tot tyd, met of sonder kennisgewing, om hierdie gebruiksvoorwaardes op 'n unieke en absoluut diskrete manier te verander. Die nuutste weergawe van hierdie gebruiksvoorwaardes kan hersien word deur toegang te verkry tot die skakel & # 8220 Gebruiksvoorwaardes & # 8221 onderaan die Pizza Delicio -webwerf (www.delicio.ro). Die nuutste weergawe van die gebruiksvoorwaardes vervang alle vorige weergawes. Deur die webwerf te gebruik nadat die veranderinge aangebring is, beteken dit dat u instem tot sulke veranderinge.
Perskepannekoeke - Resepte
U het waarskynlik alles gehoor Amerikaanse klassieke of pannekoeke, wat ons stukke binnegedring het, en word bedien vir ontbyt met verskillende toppings, soos, sjokolade & # 259, & icircnghe & # 539at & # 259, stroop, vrugte, sm & acircnt & acircn & # 259 ens. In die Verenigde State is die algemeenste bolaag esdoringstroop. Amerikaanse clichés is eintlik baie soortgelyk aan ons tradisionele clichés, net hul narre is kleiner en donsiger en ons s'n is gedemp.
Ek het gekies om 'n eenvoudige pannekoekresep te maak, met bestanddele wat enige huisvrou het, ongeag die yskas, en omdat dit perske seisoen is, het ek dit saamgeneem. Ek het dit gekarameliseer met 'n bietjie rom & # 537i & # 539i & # 537i & # 537o & # 259 om die cl & # 259titele & # 537i lekkerder te maak. Ek sê jou eerlik, ek lyk nie goed nie, maar hulle is baie goed!
Raad!'N Klein truuk om die baie donsige Amerikaanse clichés uit die weg te ruim, is om die wit van die wit en die wit sirkel te skei en dan stewig te klop en dan te sug. # 259 & icircl & icircncorpora & # 539i & icircn pannekoekdeeg!
Bestanddele vir pannekoek:
250 g meel & # 259
30-40 ml verfynde sonneblomolie
1 eetlepel geskeer met sout
& # 539ioneel: zest of l & acircm & icircie, zest of orange & # 259, scor & # 539i & # 537oar & # 259 etc.
Bestanddele vir die karamelisering van perskes:
1 blik met water (ongeveer 200 ml)
2 eetlepels acircm en acircie sap
'n score poeier & # 539i & # 537oar & # 259
2 eetlepels suiker / bruinsuiker / bruinsuiker
Amerikaanse clichés word baie eenvoudig gemaak. Plaas al die bestanddele in 'n groter bak en meng goed met 'n vurk of gebruik 'n voedselverwerker.
2. Bak die pannekoeke op die warm pan aan die een kant en aan die ander kant oor lae hitte.
3. & hellip p & acircn & # 259 term all & # 259 deegsamestelling. Sien jy hoe goed lyk ek? & # 128578
4. Berei intussen die gekarameliseerde perskes vinnig voor. Sny die perskes in ronde en sit dit saam met die ander bestanddele in 'n pan. Laat staan ​​'n paar minute op medium hitte totdat die perskes karameliseer en 'n dikker sous in die pan vorm.
5. Plaas die pannekoeke op 'n bord en sit voor saam met die gekarameliseerde perskes!
Gemiddelde gradering 3.7 / 5. Aantal stemme: 7
Die ciocolatasivanilie.ro -webwerf stuur hierdie inligtingnota aan u om te verduidelik hoe ons persoonlike data verwerk en beskerm.
Funksionele koekies word gebruik om u te herken wanneer u na ons webwerf terugkeer en ons toelaat om u verbeterde en meer persoonlike funksies te gee, soos om u voorkeure te herinner. Hierdie koekies versamel anonieme inligting en kan nie u blaai op ander webwerwe volg nie. Die verstrykingstydperk van hierdie koekies is hoogstens 2 jaar.
Ander soorte koekies wat later gebruik kan word. Ons sal u deur middel van ons bygewerkte beleid in kennis stel indien enige ander tipe koekies gebruik word.
Ons webwerwe gebruik Google Analytics, 'n webanalitiese diens wat deur Google verskaf word. Google Analytics gebruik koekies om 'n spesifieke webwerf te help ontleed hoe u die webwerf gebruik. Die inligting wat deur koekies gegenereer word rakende u gebruik van die webwerf (insluitend u IP -adres) sal deur Google na bedieners wat in die EU, die EER en / of die Verenigde State geleë is, gestuur word en geberg word. Google sal hierdie inligting gebruik om u gebruik van die webwerf te evalueer, verslae op te stel oor webwerfaktiwiteite vir webwerfoperateurs en om ander dienste te lewer rakende webwerfaktiwiteit en internetgebruik. Google kan hierdie inligting ook aan derde partye oordra waar dit deur die wet vereis word, of waar sodanige derde partye die inligting namens Google verwerk. Google sal u IP -adres nie assosieer met enige ander data wat deur Google besit word nie.
Ons kan hierdie beleid van tyd tot tyd opdateer en ons sal u in kennis stel van enige veranderinge deur die nuwe weergawe op ons webwerwe te plaas. As u ons u kontakinligting verstrek het en u ons gemagtig het om u te kontak, sal ons u in kennis stel as ons hierdie beleid aansienlik verander. Gaan hierdie beleid gereeld na vir enige veranderinge.
aartappels - 3 stuks
meel - 1,5 Art. l.
groente -olie - 3 eetlepels. Dit.
Sout - 'n mespunt.
1️⃣ Maak aartappels skoon en vryf op 'n klein rasper.
Deur 2️⃣ knoffel aartappels by te voeg, ook deur 'n fyn rasper gesif.
3️⃣ Meng en pers die aartappelsap saggies, voeg die meel by, voeg eers 'n eetlepel by, dan die res. So kan ons kyk of u meer meel benodig.
4️⃣ Meng goed met aartappelmeel. Dit word 'n matriks wat nie verstrooi is nie, nie versprei nie. Verdeel 'n eetlepel pannekoeke in warm olie.
5️⃣ Braai pannekoek oor medium hitte tot goudbruin aan elke kant.
Voordat jy 6️ serving bedien, moet draniki noodwendig op papierhanddoeke gesmeer word om oortollige olie te verwyder.
'N Heerlike, donserige nagereg, ideaal vir ontbyt of snack & ndash perske pannekoek of die beroemde Amerikaanse pannekoek.
U kan vars vrugte, appelkose, perskes, kersies, kersies (in stukke gesny) of klein bloubessies gebruik.
Ek het perskes uit kompote gebruik, in stroop wat lig versoet is Sonvoedsel wat ek altyd byderhand het.
perskes uit Sun Food -kompote
& ndash hoeveelhede vir ongeveer 9 stukke & ndash
Sit die perskes uit die kompote in 'n gedreineerde sif, en sny 4-5 helftes in klein stukkies nadat dit goed gedreineer is.
Meng die eiergele met die suiker en vanielje tot verdubbel in volume.
Giet 'n bietjie melk en voeg 'n bietjie meel by (voorheen gemeng met bakpoeier),
wissel so af totdat dit eindig, meng liggies, aanhoudend, soos met klassieke pannekoeke.
Klits die eierwitte en meng dit liggies met 'n spatel in die eiergeelmengsel.
Nadat jy goed gemeng het, voeg die perskeblokkies by (goed gedreineer!).
Ons kry 'n deeg soortgelyk aan pandispan, maar 'n bietjie meer vloeistof.
Verhit 'n teflonpan wat ons met 'n bietjie olie smeer.
Ons gooi ongeveer 'n halwe poetsmiddel in die pansamestelling (of 'n poetsmiddel kom 'n bietjie groter uit).
Vrugte word gewoonlik aan die onderkant van die samestelling gelaat, dus ek beveel aan dat u dit met die poetsmiddel meng wanneer u die samestelling neem.
As gate op die pannekoek se oppervlak vorm, draai dit om met 'n dun spatel.
(Ek sit 'n paar ekstra perskeblokkies bo -op totdat dit verdik, maar nie noodwendig nodig is nie)
Alles neem ongeveer 1 minuut. Moenie dat hulle te veel brand nie, laat die vuur klein wees!
Ons bedien dit as sodanig, met meer perskes of slagroom. Hulle is heerlik!
Bestanddele vir die resep van Amerikaanse pannekoek, pannekoek met jogurt, okkerneut en esdoringstroop
-125 g meel
-250 g Griekse jogurt
-30 ml esdoornstroop of byheuning
-50 g gemaalde okkerneute en 'n paar sade
-20 ml olie vir gesmeerde pan
Voorbereiding vir die resep van Amerikaanse pannekoeke, pannekoek met jogurt, okkerneut en esdoringstroop
Hoe het ek hulle voorberei? Ek vertel dit onmiddellik, in twee houe en drie bewegings.
Ons het begin met die voorbereiding van die deeg wat bestaan ​​uit die meng van al die bestanddele. Ek het goed gemeng met 'n houtspaan om al die bestanddele te homogeniseer.
Koeksoda hoef nie met asyn of suurlemoensap geblus te word nie, omdat dit in aanraking kom met suur jogurt.
Nadat ek die pannekoekdeeg gekry het (wat 'n dik room moet hê) sit ek die pan op lae hitte en smeer dit met 'n bietjie olie.
Ek laat dit warm word en dan sit ek die deeg in 'n pan in die vorm van 'n sirkel, nie baie groot nie.
Ek bedek dit met 'n deksel, laat dit bruin word en draai dan die pannekoek met die deksel weer aan die ander kant. Op hierdie manier gaan ek voort met die ander pannekoeke totdat ek die deeg klaargemaak het.
Ek het probeer om hulle ongeveer dieselfde grootte te maak, so ek het die pos gebruik.
Toe ek klaar was, het ek dit in 'n ronde bord bo -op mekaar gesit, met esdoornstroop besprinkel en met gerasperde okkerneute op 'n rasper versier.
U kan ook konfyt of sjokolade gebruik.
Hulle is so donsig, jy is lus om dit met jou eie oë te eet. Hulle is so maklik om te maak, jy het niks om te verloor nie. U sal dit beslis later weer doen.
Die gemiddelde punt wat die jurie vir hierdie resep gegee het, is 9,5.
Re & # 539 resepte met Gina Bradea & raquo Resepte & raquo Amerikaanse pannekoeke, pannekoek met jogurt, okkerneut en esdoornstroop
Persketert met suurlemoengeur
'N Baie somerige koek, vir vrugte, en dit is ideaal vir 'n hapje tuis by die swembad. Die binnekant van die koek is effens "dronk" met die sap wat die perskes tydens die bakkie vrylaat. 'N Genot. Om sitrus met perske aan te raak, werk wonderlik dieselfde ons kan perskes of nektariens gebruikSelfs appelskywe, hoewel dit nie so sappig sal wees nie. Ek stel voor twee afwerkings of aanbiedings Watter een sal jy kies?
175 g romerige botter en 'n bietjie meer vir die vorm
70 g suurroom (of onversoete Griekse jogurt anders)
versiersuiker (opsie 1)
Appelkooskonfyt (opsie 2)
geklopte room (as ons wil)
Voorverhit die oond tot 180 ° C. Smeer 'n vorm met 'n deursnee van 25 cm
Was die perskes sonder sade en sny dit in stukke.
Meng 'n blender, botter, suiker en suurlemoenskil tot romerig - 6-8 minute.
Voeg die eiers een vir een by en klits een menger op 'n slag. Voeg die gesifte meel twee keer by, met die gis en room meng liggies.
Giet die deeg in die vorm en versier bo -op met skywe perske bo -op. Bak 50-60 minute totdat 'n tandestokkie wat in die kontroleknop ingesteek is, skoon uitkom. Laat die koek vir 10 minute in die vorm afkoel, rol dit af en laat dit heeltemal op die rak afkoel.
Besprinkel met versiersuiker (opsie 1) of verf die oppervlak met voorverhitte appelkooskonfyt om glans te gee (opsie 2) en sit voor met geklopte room, indien verkies.
Volledige artikel: Resep »resepte» Ontbyt en versnaperinge » Persketert met suurlemoengeur
WENKE EN TRIKKE vir piesangpannekoeke met 4 perfekte bestanddele:
-Die belangrikste van hierdie Amerikaanse pannekoeke is om baie ryp piesangs te gebruik. Hulle sal nie net makliker gemors word nie, maar dit sal die mengsel natuurlik versoet. Piesangs het ook 'n hoë veselinhoud, wat hulle perfek maak vir 'n voedsame ontbyt.
-Ook baie belangrik: laat die pannekoekdeeg ongeveer 10 minute rus nadat jy dit goed gemeng het. Dit help die meel en bakpoeier om behoorlik te aktiveer, en u kry donsiger pannekoeke.
-Die resep pas perfek by normale melk- en kruievariante, sodat u kan gebruik wat u nodig het. Ek het dit met hawermelk gemaak en die resultaat was net so goed.
-Jy kan ook normale meel vervang met glutenvrye meel sonder om bekommerd te wees; dit sal heerlik wees, maak nie saak wat jy kies nie!
-As u dit heeltemal vegan wil maak, vervang die eiers met vlasaadseiers. ('N eetlepel gemaalde vlasaad, gemeng met 3 eetlepels louwarm water en hou dit 10-15 minute in die yskas. Hierdie mengsel is gelykstaande aan 'n normale eier.)
-Die lekker deel is die toppings: jy kan absoluut sit wat jy wil, van sjokolade en piesangs, tot vrugte of selfs spek en roomkaas as jy Amerikaans voel. Ek bedien dit met esdoornstroop, frambose en aarbeie.
-As jy mal is oor sjokolade, kan jy 'n handvol sjokoladevlokkies in die deeg gooi nadat jy dit in die blender gemeng het.