Resep Fluffy strawberry cake - Nuwe resepte - 2022
Aarbeie is my gunsteling vrug, en noudat dit hul seisoen is, maak ek volle wins en koop dit daagliks. Ek hou ook van aarbeikoeke, en daarom het ek vandag vinnig 'n donsige koek gemaak met aarbeie en aarbeisous. 'N Genot.
Die resep is van Lory (Cheerful Chefs).
350 gr aarbeie
RESEP VOORBEREIDING Fluffige aarbeikoek:
Smelt die botter vir 1 minuut in die mikrogolfoond, meng dit met die suiker, suurlemoenskil, vanielje en heel eiers tot sag. .Voeg meel en bakpoeier by. Gooi die samestelling in 'n nie baie groot skinkbord en sit aarbeie in geskikte stukke bo-op. Sit die skinkbord in die oond op die regte hitte vir 25-30 minute.
Laat dit afkoel en poeier dit met suiker of sit voor met 'n tuisgemaakte aarbeisous.
Meng die aarbeie met die vertikale blender, gee dit om die sade te skei, voeg dan suiker na smaak by en laat dit kook. Nadat dit afgekoel het, kan dit saam met die koek bedien word.
Suikerige en aarbei -gegeurde koek
Suikerige en aarbei -gegeurde koekresep. Vrugtekoeke is een van die heerlikste tuisgemaakte nageregte wat ons in die somerseisoen en daarna kan berei. Die aarbei -koekresep hieronder is 'n plesier. Dit het 'n donserige bokant en die aarbeie gee 'n spesiale geur.
Meng die eierskuim in 'n bak met die suiker.
Voeg aan die einde die meel by wat jy voorheen met die bakpoeier gemeng het.
Giet die deeg wat verkry is in die voorbereide skinkbord.
Vlak bo -oor en versprei die aarbeie eweredig.
Bak die koek in die voorverhitte oond teen 180 ° C vir 45 en bak 50 minute.
U kan die toets met 'n tandestokkie doen om uit te vind of die koek gebak is.
Na bak, versier met poeier suiker.
Gee die aantekening vir die resep Fluffy and strawberry flavored cake
Ek beveel ook aarbei -muffins of eenvoudige aarbeikoek aan. Meer aarbeiresepte kan hier gevind word. Moenie vergeet dat ek op die bladsy vir u wag nie. Hier is die eenvoudige (klassieke) weergawe van die beroemde jogurtpastei van Savori Urbane - die resep hier. Koek met appels en gebrande suikerroom & # 8211 RESEPTEBOEK Rumänische Rezepte. Eenvoudige en vinnige resep jogurtpastei (23). Ek dink nie dit is 'n geliefde koek as 'n donsige koek nie.
Ek stel vandag 'n eenvoudige resep vir jogurtkoek voor. Hierdie resep vir jogurt- en vrugtekoek is absoluut heerlik. Ek hou baie van die jogurt- en kersiekoek.
Die koek met jogurt en kersies is 'n eenvoudige en hoë-effek koek. 'N Eenvoudige en maklike resep uit die kategorie kersie -resepte is ook. Trouens, daar is baie koekresepte.
Daar kan gesê word dat hierdie voorbereiding die eenvoudigste koek is en dat u dit kan maak met verskillende kombinasies.
Dora koek voorbereiding
Die eerste keer sit ons eiers in die mengbak. 'N Vaste menger sal baie handig wees, want jy sal eiers ongeveer 15-20 minute moet meng. Ons begin deur die eiers met die sout te meng, en voeg dan die suiker geleidelik by. Nadat ek dit alles bygevoeg het, laat ek die menger sy werk doen. Meng vir ten minste 15 minute om die lug in die eiers op te neem en te stabiliseer.
As die eiers donsig en met 'n drievoudige volume is, plaas die meel gemeng met kakao en bakpoeier in drie fases, meng met 'n spatel, van onder na bo. Ons bring die melk en botter tot kookpunt en giet dit dadelik liggies oor die toonbank. Meng liggies met die klitser tot glad, wees versigtig om die basis van die bak aan te raak om al die deeg te meng. Giet die mengsel in 'n skinkbord met 'n deursnee van 30/25 cm, uitgevoer met bakpapier en die rande met 'n bietjie botter of bakspuit. Bak in die oond vir 20-25 minute of tot die tandestokkertoets geslaag het.
Voorbereiding van aarbei room
Hidreer die gelatien in 60 ml koue water en smelt dit dan op 'n stoombad. Ons was die aarbeie en maak dit skoon van die sterte, dan stamp ons dit met 'n blender. Voeg 'n skeut suurlemoensap by om die kleur te behou.
Ons meng die koue room uit die yskas met die gepoeierde suiker totdat dit deurlug en ferm word. Voeg roomkaas, vanielje by en meng tot glad. Neem 2 eetlepels room en voeg dit by die gelatien, meng goed en giet die mengsel oor die room.
Aan die einde van die aarbeipuree, meng liggies van onder af met 'n spatel.
Ons gebruik die skinkbord waarin ons die bokant gebak het, of 'n afneembare metaalraam. Ons draai die kakao bo -op, want die room sal beter kleef, die onderkant is meer poreus.
Giet die room en maak alles baie gelyk. Laat minstens 2 uur afkoel, die room moet effens verhard word.
Hidreer gelatien in 40 ml koue water. Ons maak die aarbeie skoon, en maak dit puree (as u wil, kan u dit deur 'n fyn sif sif om die sade te verwyder). Sit dit in 'n klein kastrol op medium hitte. voeg die suiker by. Laat 2-3 keer kook, skakel die hitte af en voeg gehidreerde gelatien by. Roer totdat dit smelt en inkorporeer. Laat dit vir 10 minute eenkant staan ​​om kamertemperatuur te bereik.
Ons gooi dit versigtig oor die aarbei -room en maak dit gelyk met 'n spatel. Verkoel die koek vir 4 uur, of oornag. Bedien koud. Geniet dit!
Aarbeie word in twee gesny en in 'n sif geplaas.
Klits die eierwitte met 'n knippie sout. Voeg die suiker by en meng tot jy 'n dik glansmeringue kry. Meng die eiergele met die olie, sit 'n bietjie in, soos mayonnaise en vanieljegeursel. Giet oor die meringue. As die meringue die regte konsekwentheid het, bly die mengsel op die oppervlak. Voeg maklik by en voeg meel by, gemeng met bakpoeier.
Ongeveer 1/3 van die samestelling word opsy gesit in 'n ander bak, 4-5 spatels van die samestelling. Sif die kakao in die oorblywende samestelling en meng liggies tot glad, met bewegings van onder na bo.
In 'n bakplaat (20/25 cm) uitgevoer met bakpapier, sit die samestelling met kakao in 'n gelyke laag. Bedek die hele oppervlak met halwes aarbeie. Plaas die wit samestelling bo -op, van plek tot plek, en maak dan liggies gelyk met 'n spatel.
Sit die skinkbord in die oond vir ongeveer 30-35 minute op medium hitte (of 160 grade elektriese oond met ventilasie) totdat die koek ligbruin is en die tandestokkertoets slaag.
Verwyder op die rooster, saam met die bakpapier, en laat afkoel. Gedeelte en poeier met vanieljesuiker.
Ander aarbeikoekresepte kan gevind word HIER
Vinnige koek met aarbeie en donsige roomkaas
Uitstekend vir die oomblikke wanneer u vinnig iets goeds moet doen. Die vinnige koek met aarbeie en donsige roomkaas word binne 30 minute voorberei.
'n koekblad uit die supermark
twee blikkies kaas Iets pluizig met Delaco -room
'n groot lepel vol suurroom
Ek sny twee stukke van die koekblad af, met 'n ring van 12 cm in deursnee.
Ek het verby 'n handvol aarbeie gegaan en dit fyn gemaak. Ek het die oorblywende aarbeie in skywe gesny en gemeng met roomkaas, poeiersuiker en 'n eetlepel suurroom.
Op die eerste koekblad gooi ek 2 eetlepels puree (so word dit stroop), waarna ek baie room bygevoeg het.
Ek sit die tweede bokant bo -op, weer aarbeipuree en room.
Toe voer ek die klein koek met die res van die room uit.
Ek het dit ongeveer 15 minute in die yskas laat rus, waarna Matei en Ioana dit geniet het.
Bestanddele benodig vir appelpoeding:
150 g vanieljesuiker
'n bietjie botter vir die gesmeerde vorm
Hoe om appelpoeding voor te berei:
Appels word geskil en met rum gemeng. Klits die eierwitte.
Meng eiers, suiker en botter in 'n bak. Voeg die meel geleidelik by, dan die appels en die skuim.
Giet die mengsel in hittebestande keramiekvorms wat met botter gesmeer is en bak ongeveer 'n uur.
Die poeding word op borde gegooi en bedien met suiker gemeng met stukke kaneel en amandel.
Eers verkrummel ons die pandispanblad in 'n bak van 22 x 32 cm en maal dit met die hand. Meng dan die roomkaas en suiker in 'n medium bak tot 'n ligte, donsige konsekwentheid. Ons bevat ook slagroom.
In aparte bakke, of in 'n groter bak, plaas die gebreekte pandispan bo -op die eerste keer en rangskik die aarbeie wat in die helfte gesny is op die rand. Plaas 'n roomkaas met 'n lepel bo -op en plaas 'n bietjie pandispan bo -op.
Giet die versiersel bo -op en sit die koek in die yskas om hard te word.
Wenke vir vinnige aarbeikoek:
1. As u kies om self pandispan te maak, kan u dit maak uit soveel eiers as wat u dink, met inagneming van die verhoudings van 30 g meel en 30 g suiker vir 'n eier.
2. Vir die aarbeiversiersel: 200 g aarbeie, 'n halwe koppie suiker (4 eetlepels), 'n eetlepel suurlemoensap en water (opsioneel). Sit die fyngedrukte of fyngedrukte aarbeie saam met die suiker en suurlemoensap in 'n pot met olie besprinkel en meng aanhoudend totdat die suiker opgelos is en die mengsel verdik het. Water is opsioneel, dit word soveel bygevoeg as wat die mengsel 'vereis' om nie baie vloeibaar te wees nie. aan die einde kan u deur 'n sif gaan om dit duidelik te hou.
3. Die pandispan -top kan te eniger tyd vervang word met gebreekte beskuitjies, gemeng met gesmelte botter, soos vir kaaskoek.
Vinnige aarbeikoek word koud gehou en na minstens 30 minute in die yskas, langs 'n paar vars aarbeie, bedien.
Poeding en aarbeikoek
Meng die aarbeipoeding met die geklopte room. Benewens hierdie koek, het ek ook chia -aarbeipoeding gemaak. Ek het die vanieljeroom op die toonbank gesit en die skinkbord teruggesit. Ek berei dus 'n eenvoudige koek voor, gemaak van sponskoek, vrugte, poeding en room. Terwyl die tafelblad bak en afkoel, berei die vanieljeroom en stroop voor. Waarvan ek egter die meeste gehou het, was die kombinasie van poeding met vars aarbeie. Laat die tafelblad heeltemal afkoel; dit is die enigste manier waarop u dit veilig kan verwyder.
Die poeding wat so verkry word, word versprei oor die eerste blad aan die onderkant van die bak. Ek het nie kakao by die toonbank gevoeg nie, ek het aarbeipoeding in plaas van vanielje gebruik en dit met aarbeie in plaas van lekkergoed versier. Jan Die beste aarbei -koekresep wag op jou.
Dit is 'n geurige, donsige koek met 'n effens klam bokant! Aarbei- en sjokoladetert & # 8211 sonder om te bak. 'N Koek met aarbeie en sjokoladeganache (ganache), bo -op gebreekte beskuitjies en gesmelte botter. Sjokoladekoek met vanieljepoeding (vas) & # 8211 LaLena. Sjokolade-koek-en-poeding-d. As die tafelblad afgekoel het, hoef u nie bekommerd te wees nie.
Lena, jou rogmeelkoek) en ek sit ammoniak, want ek het vergeet.
-Berei al die bestanddele voor en voer die bakplaat met bakpapier of 'klassieke' vet met 'n bietjie olie en besprinkel met meel. Ek het 'n skinkbord van 35 x 30 cm gebruik.
-Kies / maak die aarbeie skoon, was dit, sny die stingels, sny dit in twee en dreineer dit in 'n sif.
-Skei die eiergele van die blankes wat opsy gesit word.
- Klits die eiergele goed in 'n mengbak met 'n knippie sout (neem twee vingers saam) en verdubbel die volume, voeg dan die strooisuiker gemeng met die vanillesuiker geleidelik by, meng met die vanieljesuiker, meng die eiergele ligter in kleur en word 'n skuimige room.
-Voeg die 5 eetlepels kookwater oor die eiergeelroom, gooi ongeveer 'n eetlepel, meng goed na elkeen.
-Voeg die gesifte meel voor, alles gelyktydig by en meng verder totdat die samestelling homogeen is.
-Skakel die oond aan en stel die temperatuur op 180 grade C.
-Die eierwitte en ys, saam met 'n knippie sout, klits goed, harde skuim, voeg dan die poeiersuiker geleidelik by en meng en versier verder p & acircnă totdat die meringue glaserig word, dig is en sigbare en vaste merke agterlaat tel (vorm dié & rdquov & acdcrf).
-Voeg die eierwitte by en sirkel twee dele oor die deeg, meng liggies met 'n houtlepel of lepel, met sirkelbewegings van bo na onder, totdat dit opgeneem is. Die tweede deel word bygevoeg nadat die eerste sny eierwitte opgeneem is. Die gevolglike deeg is homogeen, skuimerig en nie baie sag nie.
-Giet die deeg in die skinkbord, maak dit effens gelyk en plaas die aarbeihalftes bo -op, indien verkies, met die gesnyde kant na onder.
-Sit die bak in die oond wat tot 180 grade verhit is. C vir ongeveer. 30 minute (afhangende van die oond), of tot die koek gebak is, dit wil sê dat dit van die kante af kom en effens bruin word (jy kan die toets met die tandestokkie doen).
-As dit gereed is, haal die skinkbord uit die oond en laat die koek in die bak afkoel.
- Voordat dit bedien word, sny dit volgens voorkeur en versier dit met poeiersuiker en kruisementblare.