Gesprek met Paul Ferris vir 'n ekologiese tuin - Nuttig - 2022
Gesprek met Paul Ferris vir 'n ekologiese tuin
Paul Ferris, die skrywer van talle werke oor natuur, plante en die omgewing, het ons 'n bietjie tyd gegee ter wille van die vrystelling van twee werke deur Marabout-uitgawes "Jardiner avec la lune" en "Faire sonskompos". Hierdie is 'n geleentheid om wenke vir 'n ekologiese tuin te ontdek.
Vertel ons van u agtergrond rakende die tuin.
Ons gaan nie die beroemde uitdrukking "Ek het in my kleintjie geval" gebruik nie, maar dit is 'n bietjie. Ek het by my grootouers gewoon wat 'n groot tuin gehad het. Ons was na aan die natuur en het altyd met die maan tuingemaak en altyd 'n kompos gehad. Toe het ek my professionele lewe as joernalis, redakteur en skrywer gehad; toe het ek ongeveer 35 jaar oud my eie tuin gehad danksy my landhuis waarin ek destyds gewoon het. In werklikheid het ek nog altyd in my loopbaan uitmekaar gehaal. En die voordeel van die laat oorneem van 'n tuin is dat ek my kennis as joernalis kon gebruik. Ons sal sê dat ek 'n teoretikus en 'n praktisyn is.
Is u 'n spesialis in ekologiese tuinmaak, is dit die sleutel tot 'n gesonde tuin?
Dit is noodsaaklik! 'N Tuin is 'n balans, dus as u plantluise met fitosanitêre produkte begin doodmaak, skakel u ook alle vleisetende insekte uit. Skielik, deur bladluise dood te maak, verlaat u die veld aan ander insekte soos miere. Dit is 'n bose kringloop: hoe meer u insit, hoe meer moet u insit, en dit vind u ook in vrugte, groente en grondwater. U moet van voor af begin en vir uself sê dat die tuin homself balanseer. En om die probleme op te los, is daar natuurlike oplossings. Om byvoorbeeld na plantluise terug te keer, is die eerste ding om die miernes by die voete van rose uit te skakel. U kan stroke organiese gom om die stam gebruik om te voorkom dat hulle klim, want dit is die miere wat die plantluise inbring, of u kan brandnetelvloeistof of knoffelolie vir die plantluise behandel. moenie skik nie. En by siektes van die sampioen is dit soms genoeg om knoffelhuisies aan die voet vas te plak, want knoffel ontsmet terselfdetyd. Dit is eenvoudig en ekonomies!
Hoe tuin jy met die maan?
Die maan beïnvloed die aarde en dit is wat die getye verklaar. Aangesien plante 90% water is, voel hulle ook hierdie waterdruk, wat toeneem met die bewegings van die maan. Dus, as die maan vol is of by sy dwerg (naaste aan die aarde), het dit baie meer gevolge op die aarde. En as ons dit weet, kan ons wette daaruit put: vir plante om wortel te skiet, saai ons dit na die volmaan (verswak) en sodat plante vinniger kan groei, saai ons dit voor die volmaan. Die bome sal by die afnemende maan gesnoei word om te verhoed dat die sap deur die snye vloei. Dit is eenvoudige waarnemingsreëls.
Wat is die punt om u kompos te maak?
Dit is 'n saak van logika, aangesien kompostering 'n kwessie van herwinning is. Dit is die ideale oplossing vir 'n organiese tuin omdat jy weet wat in jou kompos is. Dan, vanuit 'n burgeroogpunt, beperk u die koolstofverbruik wat gekoppel is aan die behandeling van vullis, omdat u huishoudelike afval die kompos binnedring en u vullisblikke beperk. 'N Gesin van vier hou 200 kg afval per jaar weg, wat in 25 kg kompos omgeskakel kan word!
Kan almal hul kompos maak?
Dit is natuurlik baie eenvoudig! Ons kan alles sit, behalwe dit wat nie organies is nie! In die stad kan u nie u kompos maak sonder 'n minimum ruimte nie; Daar is egter kollektiewe komposteringspunte om afval te stort en die stad hergebruik dan die grond vir groen ruimtes. Tel op die platteland 1 m² vir 'n gesin van vier en 'n draaiarea om die land te herwin. Uiteindelik, in die stad soos op die platteland, kan u kies vir vermicomposting, en dit selfs in u kombuis of in u woonkamer, want daar is geen reuk nie. In werklikheid is dit 'n vloerbak waar erdwurms van die een vloer na die ander beweeg soos die aarde gemaak word. Dit is redelik vinnig en u neem twee tot drie maande om kunsmis te kry, maar weet dat u die eerste week geduldig moet wees terwyl die wurms aanpas.
Kan u vir ons 'n tuinadres gee waarvan u hou?
Die Paryse openbare tuine gee almal baie aandag aan ekologie, maar ek hou veral van die Bercy-tuine, want daar is verskillende aangename en leersame ekologiese hoeke: 'n organiese groente-lappie waar opvoedkundige aktiwiteite plaasvind, 'n roostuin, 'n sitrus-kweekhuis , 'n keel ...
En waar raai u ons aan om ons sade te koop?
Die Kokopeli-vereniging verkoop organiese sade van regoor die wêreld met ongelooflike rasse. Sy het baie jare baklei vir die bewaring van sade en doen 'n merkwaardige werk! > Meer inligting op www.paulferris.fr