Le Creuset: Oranje-en-rooi slaai | Vrouekeur
Le Creuset: Oranje-en-rooi slaai Deur op: 19/08/2016 Caxton Magazines 0 GENOEG VIR 8 | BEREIDINGSTYD: 5 MINUTE | GAARMAAKTYD: 15 MINUTE
1 klein botterskorsie, in dun skywe
4 klein bete, in dun ringe gesny
250 g appelliefies
250 g rooi mikroslaaiblaartjies
150 g klein basilieblaartjies
Verhit die canola-olie in ’n Le Creuset Stainless Steel Deep Casserole. Laat sak die skywe botterskorsie versigtig in die warm olie en braai dit tot dit bros en bruin om die rande is. Skep die botterskorsie uit die olie en laat dit op kombuispapier dreineer. Geur dit met sout terwyl dit nog warm is.
Verhit die botter in ’n Le Creuset Signature Skillet. Roerbraai die dennepitte tot dit goudbruin is. Laat dit op kombuispapier dreineer en geur dit na smaak met sout.
Gebruik ’n Le Creuset Dinner Plate en pak klein hoeveelhede van die verskillende bestanddele in lae – en in ’n reguit lyn – op die bord uit. Begin met die rou beetskyfies en appelliefies en eindig met die botterskorsie en dennepitte.
Garneer die slaai met die rooi mikroslaaiblaartjies en klein basilieblare. Drup ’n bietjie olyfolie oor en sit dit voor.
Lees ookLe Creuset: Reënboog-doughnutsEiervrugslaaiLe Creuset: Pangeskroeide beesfilet met rooiwynsous en…Le Creuset: Aspersies en saggekookte eier met…Eiervrugslaai-resepKoeskoesslaaiSterkos: Angelique Gerber – Cordon bleu-hoenderGarnaal-, mielie- en basilierisotto deur sjef Michael… Deel diÉ artikel
Sjef: Irwin de Vries Volgende storie
Le Creuset: Aspersies en saggekookte eier met hollandaisesous Nuusbrief	Nuut Spek-en-uie-souttert Gebakte appelkaaskoek Hykie Berg se donkersjokoladeverleiding Vind ons op Facebook Lees ook dié
Maak ‘n unieke hangplek vir wynglase ’n Hark word vinnig in ’n hangplek vir wynglase omskep. Greta Gericke Stap-vir-stap 1 Draai die hark onderstebo 2 Stut dit teen ’n stewige boom ... In dié week se uitgawe van Vrouekeur	Inligting	Kontakpersone