Ons koel die cocktailglas ongeveer 2 uur in die yskas af. Ons dra die ysblokkies oor na die skudder. By hulle voeg ons konjak, room en vloeibare heuning. Klits die voorbereide bestanddele by en giet deur 'n sif (of sif) in 'n cocktailglas. Ons vryf 'n sny sjokolade op 'n fyn rasper.