Die beste Salsa -resep deur Emily Jacobs - Nuwe resepte
Die beste Salsa -resep
Salsa is altyd 'n partytjie -gunsteling. Dit kan nie net as 'n pittige dip vir tortillaskyfies gebruik word nie, maar dit kan ook 'n goeie smaak en smaak gee aan taco's, hamburgers, en nachos. Die beste deel is dat dit baie maklik tuis gemaak kan word met slegs 'n handjievol vars bestanddele.
Vars salsa of pico de gallo is altyd 'n gunsteling by die skare en word die beste gemaak in die somermaande wanneer tamaties ryp is en op hul lekkerste piek is.
4 groot tamaties of 8 kleiner tamaties
1 tot 2 jalapenos, in blokkies gesny, sade verwyder vir salsa wat minder pittig is
1 sappige suurlemoen
Die beste Salsa -resep + video
Dit is geïnspireer deur 'n plaaslike Cincinnati -restaurant Die beste Salsa -resep wat daar isDit is hemels, so vars as wat jy kan kry en is 'n skare -plesier!
Luister, as u 'n mes kan gebruik, het u hierdie salsa -resep gekry! Ek wil hê dat u gemaklik in die kombuis moet word as u nie u eie resepte kan skep nie. Hierdie een kan u nie regtig mors nie!
So daar is hierdie plaaslike joint wat in die straat opduik met die naam Mazunte's. Dit is 'n wettige Mexikaanse restaurant waarvan ons net nie genoeg kan kry nie. As u in Cincinnati is, moet u by Madison Road kom stop. Dit is 'n bietjie hipster -plek, so slippers en hemde is welkom! Nou kry ek gewoonlik hul blou mielies quesadilla redelik goed en baie kos, want dit word bedien met wit rys. Ek kry dit gewoonlik en verdeel dit uiteindelik met Bubbyboy.
Nou, die salsa is van die haak af mense. Dit is een wat ek by die huis probeer dupliseer het, want ek kan net nie genoeg daarvan kry nie. Die meisies is absoluut mal daaroor en omdat ons gereeld ons bevel kry ons kry nie almal genoeg van die salsa nie, sommige kla dat hulle meer wil hê!
Ek is redelik seker dat ek naby die resep van Mazunte gekom het en dit is die resep waarmee ons die hele week kan smul. Beanies pak dit ook graag in haar middagete saam met 'n paar tortillas! Ek neem ook hierdie salsa -resep na die kamp, ​​want hoe langer jy dit in die yskas laat marineer, hoe beter word dit!
Die beste Salsa ter wêreld
Die beste Salsa ter wêreld. Ja, dit is 'n hoë titel om na te kom, maar ek glo ernstig dat hierdie Salsa staan. Ag man, dit is heerlik! Heerlik en verslawend. Ons kon nie ophou om dit te eet nie, dit is so lekker.
Ek het hierdie salsa gemodelleer na een van my gunsteling salsa's: Chevy 's Salsa! Ek het vroeër na Chevy gegaan net vir hul salsa en chips. Ek dink die kelners sou my haat. Die sleutel tot hierdie resep is nie vals vloeibare rook nie; dit is eintlik om tamaties en soetrissies op 'n houtskoolrooster te braai.
Heerlike gradering: 'N Houtskoolrooster is die enigste opsie vir hierdie resep. Gas gee dit nie die regte rokerige smaak nie en vloeibare rook is so buite die kwessie. Na die rooster is dit 'n super maklike resep, meng alles en bedien! Dit smaak die volgende dag beter (as dit moontlik is) nadat al die geure bymekaar gekom het en perfek versmelt het. Ek gaan nou winkel toe om nog 'n paar bestanddele te koop!
Pico de gallo is so elegant eenvoudig dat u skaars 'n resep nodig het. Maar die beste weergawe, soos alle salsa -resepte, verg aandag aan detail. Soek stewige, ryp tamaties, ontpit dit, en voeg baie lemmetjiesap en sout by - moenie die chilies bespaar nie.
Wenke vir die beste Salsa
Voeg die bestanddele by die voedselverwerker. Ek stel voor dat u eers die knoffel, jalape en ntildeo en ui byvoeg. Dit verseker dat hulle eweredig gekap word en dat die tamaties nie te sop word nie.
Pas na smaak. Die beste van tuisgemaakte salsa is dat u dit kan aanpas en dit u eie kan maak. Die metings is slegs 'n riglyn, en voeg min of meer van die spesifieke bestanddele by soos u verkies. Begin met 'n klein bietjie sout en komyn en voeg meer by na u smaak. Laat jalape- en ntildeo -sade weg, as u sensitief is vir speserye, en voeg meer jalape en ntildeo by om meer resep by hierdie resep te voeg. Gebruik suurlemoen of suurlemoen. Ons gebruik gewoonlik alles wat ons byderhand het en is lief vir albei. Begin met 'n klein hoeveelheid en voeg later meer by totdat die salsa die geur het waarna u soek.
Laat dit sit. Vars salsa smaak die lekkerste as jy dit minstens 20 minute en tot 'n dag laat sit voordat jy dit wil bedien, sodat die geure bymekaar kan kom.
My gereedskap. Ek het hierdie Cuisinart -voedselverwerker gehad (& lt & ndashaangeslote skakel) vir jare, en selfs na baie soorte neutbottermaal, gaan dit steeds sterk.
Salsa resep vir inmaak. Hierdie resep werk uitstekend vir inmaak! Verlede somer het my man 'n ton flesse van hierdie salsa ingemaak en ons het die hele herfs vars tamatiesalsa in die tuin gehad. Ons het hierdie blikkieset en hierdie groot glasflesse by Amazon gekoop en hy het verskeie YouTube -video's gekyk vir instruksies. Hy hou die resep anders as die blikkiesgedeelte. In die kommentaar hieronder sien u dat lesers ook suksesvol was met die inmaak van hierdie tuisgemaakte salsa -resep.
Waarom u hierdie salsa -resep in restaurantstyl sal liefhê
Dit neem slegs 10 minute om te maak.
Dit smaak so lekker, indien nie beter nie, as salsa uit 'n restaurant.
U kan die speserye, tekstuur en geure na u smaak aanpas.
Watter tamaties is die beste vir Salsa, vars tamaties of ingemaakte tamaties?
Alhoewel ek altyd vars bestanddele wil gebruik, gebruik ek ingemaakte tamaties in hierdie tuisgemaakte salsa -resep. Ingemaakte tamaties is die hele jaar deur beskikbaar en laat hierdie resep vinnig bymekaar kom. Vars tamaties kan te sappig wees om 'n goeie salsa te maak, en as jy dit nie 'n bietjie rooster nie, kan jy 'n minder lekker salsa maak.
As u ryp, vars tamaties het en dit in hierdie salsa -resep wil gebruik, beveel ek aan dat u 'n kombinasie van vars en ingemaakte mengsel gebruik. Maak seker dat u vars tamaties stewig en dieprooi is. As jy ingemaakte tamaties byvoeg, sal dit jou salsa meer smaak gee, veral as jy vuurgeroosterde tamaties gebruik, wat ek sterk aanbeveel!
Hierdie tuisgemaakte salsa smaak regtig vars, selfs al is dit gemaak met ingemaakte tamaties. Ek raai u aan om tamaties in blikke te koop wat as BPA-vry gemerk is.
Salsa in die somer
In Mexiko is salsa's oneindig kompleks, nadruklik regionaal en inherent aanvullend tot die res van die magdom geregte in die land - meer geliefde versiering as die hele voedselgroep. Daarom is puriste altyd effens verward oor die Tex-Mex-gewoonte om gebakte driehoeke van masa in die goed te doop en dit 'n maaltyd te noem. Maar ons is trots op ons entoesiasme vir skyfies en salsa (die wetgewer verklaar immers die kombinasie van Texas se amptelike staatshappie in 2003) en ons sal die salsa's wat ons ken, uitmaak, of dit nou gesinsresepte is of gunsteling restaurantkonfeksies, dié wat ons tuis nooit kan herhaal nie (onder my kollegas is dit 'n kollektiewe weemoed vir die peperrooi sous - en vele ander dinge - van Austin se dierbare, vertrekde Las Manitas).
Goeie salsa's is kunswerke, 'n simbiotiese mengsel van soet en pittig en pittig, en dit kan alles insluit van vrugte en bone tot gedroogde chili en geroosterde speserye. Maar aangesien dit somer is in Texas, en ons boeremarkte floreer met mollige, lekker tamaties, neus-tintelende groen chilies en helder koriander, is 'n salsa-fresca in orde, net so goed om 'n taco te versier as om jou te help poleer 'n sak tortillaskyfies af.
1 pond ryp tamaties
1/2 serrano -chili, fyngekap (of na smaak)
1/4 koppie blokkies wit ui
2 eetlepels grof gekapte koriander
Meng die eerste 3 bestanddele in 'n voedselverwerker tot 'n dik puree. Roer die oorblywende bestanddele by, geur na smaak en sit dadelik voor.
Aanvi uit die Verenigde State op 06 September 2019:
Tuisgemaakte salsa is die beste. Wonderlike resep. Dankie.
Luke St Clair op 22 Mei 2019:
Nog 'n resep wat ek moet probeer.
Vespa Woolf (skrywer) uit Peru, Suid -Amerika op 15 September 2016:
Dankie dat u gekyk het en vir u mooi opmerking, ChitrangadaSharan!
Chitrangada Sharan van Nieu -Delhi, Indië op 15 September 2016:
Baie geluk met die welverdiende Hubbie -toekenning vir hierdie hub!
Geniet dit om deur u immergroen hub te gaan.
Dankie en 'n heerlike dag!
Vespa Woolf (skrywer) uit Peru, Suid -Amerika op 07 Junie 2016:
Jancd, ek waardeer dat u die tyd geneem het om hierdie resep te hersien. Ek is bly dat u en u kleinseun dit geniet het en dat u van plan is om nog 'n bondel te maak. Geniet dit!
Jancd op 06 Junie 2016:
Het vandag hierdie resep probeer. My kleinseun was mal daaroor. Ek het gedink dit was ook lekker. Ek hou nog beter daarvan as dit in die yskas afgekoel het. Sal dit more weer maak !!
Vespa Woolf (skrywer) uit Peru, Suid -Amerika op 20 Desember 2014:
Strangeaslife, die suurheid van suurlemoensap lig en verfris die geur van die salsa. As u die salsa wil, verhoog dit ook die suurgehalte, wat belangrik is vir veilige blikkie. Dankie dat u die tyd geneem het om kommentaar te lewer.
vreemde lewe op 20 Desember 2014:
Ek het opgemerk dat jy die suurlemoen byvoeg nadat jy dit gaargemaak het. Is dit bloot vir smaakdoeleindes, of kan dit iets te doen hê met die skep van onveilige suurheidsvlakke?
K. Michelle op 13 Oktober 2014:
Die salsa -resep lyk heerlik, ek sal dit beslis probeer!
Vespa Woolf (skrywer) uit Peru, Suid -Amerika op 04 Oktober 2014:
Chris Munn, dit is baie lekker om iemand met Peruaanse verbindings te ontmoet! Wat 'n lekkerte het u vrou u aan soveel Peruaanse gunstelinge voorgestel. Ek het gevind dat Peruane baie trots is op hul kookkuns en dat elke streek hul eie spesialiteite het. Ek is bly jy het hierdie salsa -resep gevind. Dit is maklik om voor te berei en my gunsteling salsa. Dankie dat u daar kom en 'n betekenisvolle opmerking agterlaat.
Watter tamaties moet ek gebruik? Kan ek vars gebruik?
Die tamaties wat u gebruik om tuisgemaakte salsa te maak, is aan u. As u toegang tot vars, ryp tamaties het, gebruik dit! Ons skil nie die vars tamaties nie, maar u kan as u wil. As die tamaties waarvan u toegang het, nie die lekkerste is nie, soos byvoorbeeld die een wat ons in die middel van die winter aantref, gebruik dan blikkies. Ek gebruik graag gebraaide geblikte tamaties.
Hoe lank hou die salsa?
Tuisgemaakte salsa hou 'n week (miskien meer) in die yskas. Ons resep maak ongeveer 3 koppies, so ons het gewoonlik 'n bietjie oorskiet om by te voeg tot slaaie, tacos en ander geregte gedurende die week.
Hoe om hierdie tuisgemaakte salsa -resep voor te sit?
Ons hou ook baie van hierdie resepte:
Taco Hoender Marinade
Die beste Crockpot Chicken Tacos -resep
Maklike Carne Asadastraat Tacos -resep
Vinnige Skillet Chicken Fajitas
Die salsa is net so heerlik, en jy sal van alles hou! Ons doen! Van snacks tot aandete, dit is 'n wonderlike resep en so lekker.
Dit maklik Mango salsa resep het die perfekte kombinasie van soet en pittig vir 'n heerlike salsa.
Kyk die video: SALSA PARA BAILAR u0026 ROMÁNTICA MIX Vol 1, Marc Anthony, Grupo Niche, Guayacan, Willie Gonzalez, Oscar