Hierdie dieet kan help om griepinfeksies te beveg - Nuus - 2022
Keto-dieet help om die griepvirus te beveg
Die sogenaamde keto-dieet het die afgelope jaar al hoe gewilder geword. Hierdie neiging is 'n baie lae-koolhidraat maar 'n hoë-vet dieet. Hierdie dieet kan u nie net help om gewig te verloor nie, dit kan ook help om die griepvirus te tem. Dit blyk uit 'n nuwe studie uit die VSA.
Muise wat die ketogene voeding gevoer het, was beter om die griepvirus te beveg as muise wat hoë koolhidraatvoedsel gevoer het. Dit is die resultaat van 'n nuwe studie deur die Yale University in New Haven (Connecticut), wat in die vaktydskrif "Science Immunology" gepubliseer is.
Heeltemal onverwagte ontdekking
"Ketogene diëte is baie vet, lae koolhidraat, diëte wat die metaboliese toestand van vas naboots," verduidelik die Vereniging vir Neuropediatrie in 'n ouer riglyn gepubliseer deur die Working Group of the Scientific Medical Sociations. V. (AWMF) is gepubliseer. Sulke diëte word nie net vir gewigsverlies gebruik nie, maar ook vir verskillende siektes.
Volgens die nuwe studie help hierdie dieet ook teen die griepvirus. Soos die universiteit in 'n verklaring geskryf het, aktiveer die ketogene dieet 'n subset van T-selle in die longe wat nog nie voorheen gekoppel is aan die immuunstelsel se reaksie op griep nie, en dit verbeter slymproduksie vanaf lugwegselle wat die virus effektief onderskep kan.
"Dit was 'n totaal onverwagse ontdekking," sê mede-outeur Akiko Iwasaki, professor in immunologie en molekulêre, sellulêre en ontwikkelingsbiologie aan die Yale-universiteit en hoofondersoeker aan die Howard Hughes Medical Institute.
Die navorsingsprojek was die breinkind van twee leerlinge: Ryan Molony het in Iwasaki se laboratorium gewerk, wat gevind het dat inflammasome skadelike immuunstelselreaksies in hul gasheer kan veroorsaak. En Emily Goldberg het in die laboratorium van die mede-senior skrywer Visha Deep Dixit van die Yale Universiteit gewerk. Daar is aangetoon dat die ketogene dieet die vorming van inflammasome versper het.
Die twee wonder of die dieet die immuunstelsel se reaksie op patogene soos die griepvirus kan beïnvloed. Die navorsers het getoon dat muise wat 'n ketogene dieet ontvang het en met die griepvirus besmet was, 'n hoër oorlewingsyfer gehad het as muise wat 'n normale koolhidraatryke dieet ontvang het.
Die navorsers het veral gevind dat die ketogene dieet die vrystelling van gamma-delta T-selle veroorsaak, selle van die immuunstelsel wat slym in die selvoering van die longe produseer - terwyl die koolhidraatryke dieet dit nie gedoen het nie. Toe muise gekweek is sonder die geen wat gamma-delta T-selle kodeer, bied die ketogene dieet geen beskerming teen die griepvirus nie.
"Hierdie studie toon dat die manier waarop die liggaam vet verbrand om ketoonliggame te produseer uit die voedsel wat ons eet, die immuunstelsel 'n hupstoot kan gee om 'n griepinfeksie te beveg," sê Dixit. (Ad)