Kweepeer - 'n simbool van vrugbaarheid * Oor plante
Kweepeer - 'n simbool van vrugbaarheid
In die afgelope paar jaar word kweepeer al hoe meer deur tuiniers gekweek. Wat is die rede? Die voordeel van hierdie boom lê ongetwyfeld in hoë produktiwiteit, uitstekende vroeë volwassenheid. Sy waardevolle vrugte vir die maak van sappe, kompote, konserveer, konfyt maak kweep al hoe gewilder. In hierdie artikel gaan ons oor die algemeenste variëteite van hierdie boom praat, sowel as oor die landboutegnologie van kweper in die tuin.
Groeiende kweper uit sade
Verloor vereistes vir omgewingstoestande
Quince kroon vorm en snoei
Tipes en variëteite kweepeer
Quince (Cydonia) - 'n monotipiese geslag van houtagtige plante van die Pink-familie (Rosaceae) Beskou Gewone kweper, of Langwerpige kweepeer (Cydonia oblonga) Is die enigste verteenwoordiger van hierdie genus. Gewilde name: vurig, arm, jag, selfs, selfs boom.
Quince is 'n klein boom of 'n struik van 1,5-3 m hoog met 'n verspreidende kroon en 'n stam met 'n deursnee van tot 50 cm, geklee in donkergrys of swartbruin, dun, voortdurend afskilferende bas.
Die blare is afwisselend, eiervormig of ovaal, groot, donkergroen hierbo, ondergrys. Kweperblomme - enkel, groot, wit of pienk, op kort onderkant pedikels - verskyn in Mei-Junie.
Kwepervrugte is geurig, sferies of peervormig, suurlemoen of donkergeel, in sommige variëteite met 'n effense bloos. Hul vleis is hard weens die teenwoordigheid van talle klipperige selle, effens vet, tert, soet.
Die sade is talle, bruin van kleur, bo-op is bedek met 'n vel wat baie in water gemucleer is. Kwepervrugte word ryp in September en Oktober.
In antieke tye, aan die oewers van die Middellandse See, is kweepeer vereer as 'n simbool van liefde en vrugbaarheid en is hy toegewy aan die godin van die liefde Venus. Dit word in die natuur in die ooste van Rusland aangetref.
Kweper word as 'n vrugteboom geteel, wat pragtige en geurige vrugte gee, en as 'n voorraad vir die inenting van pere in die vormkultuur. Die kweper word versprei oor die hele Kaukasus, die Krim, Moldawië en Sentraal-Asië. Kweepeer word voortgesit deur saad, steggies, gelaagdheid en enting; die vrugte word rou sowel as gestoofde vrugte, jellie, konfyt en gebak verteer as vleisgeur.
Tydens die kweek van die kweepeer moet sy bosse, wanneer dit gevorm en gesnoei word, amper parallel met die aardoppervlak wees; hul hoogte is ongeveer 50 cm bokant die wortelnek. Verdikking van die struik mag nie toegelaat word nie, die maksimum aantal takke op een plant is 10-15, waarvan 2-3 van 4 tot 5 jaar oud is, 3-4 takke driejariges, so baie is tweejariges, die res is eenjariges.
Quince sny jaarliks ​​ou vyf jaar oue takke met lae produktiwiteit en gedempte groei. 'N Sterk groei van die vertikale lote van die topsoort kan nie toegelaat word nie, dit word geknyp sodra dit voorkom of heeltemal tot die nek ontwakker word. Dit word die beste gedoen in die lente, aangesien snoei van die herfs die winterhardheid van die bosse verminder. Verswakte takke wat elke lente in aanraking kom met die grond.
Die oes van die kweepeer begin vanaf die derde dekade van September, voor die herfs ryp. Groot, goed ryp vrugte word tot begin Februarie by 'n temperatuur van + 2 ... + 3 ° C geberg.
Kweper word gewoonlik in die lente geplant totdat 'n groen keël op die niere verskyn.
As daar geen plantmateriaal is nie, kan u die grootste, goed-ryp sade van die vrugte kies vir die groeiende kweper, dit vroeg in Februarie in nat sand plaas (3-4 dele gewas sand vir 1 deel sade) en ongeveer 2 - in 'n gewone yskas vir huishoudings. 2,5 maande hou in 'n plastieksak met klein gaatjies wat deur 'n spyker gemaak is sodat lug kan binnedring.
Quince verkies om vroeg in saai in los vrugbare grond te saai, verkieslik nie suur nie (pH hoogstens 6-7). Goeie grond sal effektiewe ontkieming van sade verseker, en teen die herfs sal saailinge 'n hoogte van 40-50 cm bereik.
Kweepaailinge wat in die herfs verkry is, word na 'n permanente plek oorgeplaas en nie dieper geplant as wat hulle die eerste jaar gegroei het nie. Afstand tussen plante 0,5-1 m, tussen rye 2-3 m. Kies gebiede wat goed beskerm teen die wind vir plant.
Die behoud van die sneeu het 'n groot effek: klein skilde is geïnstalleer, die takke word uitgelê, in die winter verdwyn die grootste deel van die takke, onder die sneeu, skerp afkoel. In koue winters sterf kwepertakke van ryp as hulle bo die sneeu bly.
Kweper is 'n hittegewende plant, maar in vergelyking met ander suidelike kulture is dit meer winterhard. Kweper oortref perske, appelkoos, kersiepruim en die meeste herfs- en winter suidelike variëteite van pere in weerstand teen ongunstige oorwinteringsomstandighede.
Kweper groei suksesvol en dra vrugte teen 'n gemiddelde jaarlikse temperatuur van minstens 8 ° C. Bevriesing van die niere en jaarlikse groei word slegs in die ernstigste winters waargeneem, met 'n afname in temperatuur tot -28 ... -30 ° С. In die suide is skade aan die niere deur ryp skaars, en die blomme word meer gereeld beskadig deur die lente-ryp.
Dodelik vir blomme is die temperatuur van -2 ... -2,5 ° C in fase - 'n los knop. Met die duur van ryp van 3-5 dae, is die daling van die temperatuur tot -1 ° C voldoende vir die dood van blomme, selfs in die fase van isolasie van die knop.
Kweepeer is fotofiel, groei swak in die skaduwee, takke strek uit, word dun en kaal. Sulke bome blom en dra swak vrugte, en die vrugte verloor hul spesifieke 'kweepeer' -aroma, hulle lig word dig en aanhoudend.
As gevolg van die vlak wortelstelsel, benodig die kweep besproeiing, terwyl die bome 20-30 dae lank oorstroom. Maar hulle kan ook droogte verdra, hoewel beide oormatige vog en droogte die kwaliteit van die vrug nadelig beïnvloed. Hulle vleis word houtagtig, styf, en die aantal klipperige selle neem toe. Om 'n besproeide gewas suksesvol te handhaaf, is 4-5 besproeiings gewoonlik gedurende die groeiseisoen nodig met die nodige besproeiingswater.
Kweepeer hou minder van grondtoestande as 'n appelboom en 'n peer. Dit kan op 'n groot verskeidenheid gronde, insluitend soutoplossings, groei en vrugte dra. Geschik vir kweperaanplantings is weiveld-chernozem-gronde, afgebreekte chernozems, ligte en swaar klei, kastaiingbruin sand. Op ligter, sanderige leemgrond is die plante minder produktief en van korte duur. Kweper werk die beste op los, goed deurlugte en redelik klam grond.
Aangesien kweper fotofiel is, word 'n ysige vorming aanbeveel, wat die kroon goed verlig.
Op eenjarige kwepersaailinge word die stam gemeet (50-60 cm vanaf die inentingsplek) en word 7-8 knoppe bo die stam getel. Die eerste vlak bestaan ​​uit 3-4 takke wat deur die nier op 'n afstand van 10-15 cm van mekaar gelaat word.
Die tweede vlak word gevorm uit enkel takke wat tussen 30-35 cm of twee aangrensende takke is - na 50-60 cm, en vorm dus die hoofvertakkings. Om onderbrekings te voorkom, moet die hoofvertakkings met 'n hoek van ten minste 45 grade van die stam af gaan.
'N Twee jaar oue boom begin vorm uit die onderste hoofvertakking, wat met 50-60 cm van die basis af verkort word. Die oorblywende hoofvertakkings word op dieselfde vlak afgeknip. Die geleier word met 20-25 cm bo die vlak van die hooftakke gesny.
Die belangrikste taak van die eerste vormingsjare is om die takke van die tweede en derde ordes te kies wat nodig is om 'n soliede boombasis te skep. Die eerste tak van die tweede orde word op 'n afstand van 30-40 cm van die boomstomp gelê, die tweede - op 'n afstand van 30-40 cm van die eerste aan die teenoorgestelde kant. Die lote van die voortsetting word afgekap, en dit ondergeskik aan die takke van die eerste orde.
Die snoei bestaan ​​uit die aanvanklike vrugvorming uit verkorting en verdunning. Aan die einde van die periode van volle vrugtigheid word gedeeltelike kroonverjonging gebruik. Hiervoor word die hoof- en begroeiende takke in 2-3 jaar oue hout gesny.
Kweper word deur een spesie voorgestel - gewone kweepeer, wat verskillende variëteite kombineer.
Angerskaya - Franse kwepergraad. Die bome is mediumgrootte, vroeg groei, vrugte is appelvormig. Die vel is glad, suurlemoengeel. Die pulp is dig, rondom die hart met korrels. Word gebruik vir verwerking en vir vars verbruik.
Ilmen - bome is vrugbaar, matig bestand. Vrugte is bogemiddeld. Die vel is heldergeel. Die pulp het 'n klein hoeveelheid klipperige deeltjies, soet en suur smaak. Word gebruik vir verwerking en vars verbruik.
kollektiewe - Kweperras is hoogopbrengst, droogtebestand en winterhard. Die bome is mediumgrootte. Vrugte is groot, appelvormig, heldergeel. Die pulp is liggeel, medium dig, met 'n lae inhoud van klipperige selle. Vrugte word vir 2-3 maande geberg.
Krasnoslobodskaya - Kwepergraad van medium winter gehardheid, goeie produktiwiteit. Die bome is bedwelm met 'n yl kroos. Vrugte is groot (tot 400 g), appelvormig, gerib, heldergeel. Die pulp is liggeel, medium dig, sappig, aromaties. Daar is byna geen steenselle nie. Vrugte word tot 3 maande gestoor.
Teplovskaya - Kwepergraad van goeie winter gehardheid en produktiwiteit. Die bome is van mediumgrootte, mediumgrootte vrugte, soms groot, appelsigbaar, geel. Die pulp is dig, aromaties, met 'n groot aantal klipperige selle wat rondom die kern geleë is. Vrugte word 3-4 maande gestoor.
Kweepeer is relatief min vatbaar vir siektes en plaagaanval.
Een van die onaangenaamste kwepersiektes is die dood van eierstokke. Die oorsaak van die siekte is 'n swam infeksie. Mycel winterslaap in droëvrugte en besmette takke. Bruin kolle verskyn op die blare wat geleidelik groei en die hele blaarplaat bedek. Tydens blom val spore van die swam ook op die stigmas. Daar ontkiem hulle, dring deur in jong eierstokke en vernietig hulle.
Ander kweper siektes is ook blaarstompe en vrugtevrot.
Blaarmot. Die skadelikste is die slangmot en die rondmot. Hul ruspes vreet op die blare van bykans alle vrugtesoorte.
Bestry teen siektes en plae. Voorkomende maatreëls
Die gedroogde vrugte van kweper word geoes en vernietig, en droë en gebreekte takkies word gesny om die dood van eierstokke, bruin kolle en blaarmotte te voorkom.
Vanaf die oomblik van botknop en voordat die blom begin, word die boom met 'n 0,1% oplossing van foundationazole en 'n 0,15% oplossing van dipterex teen die bederf van die eierstokke, teen blaarmotmot, ens. Gespuit.
Tydens die blom van die kweepeer word 'n 0,08-0,1 persent oplossing van foundationazol teen die bederf van die eierstokke gespuit.
Nadat die blom voltooi is, word 'n 0,1% oplossing van fundazole gespuit, maar in kombinasie met 'n 0,12% dipterex-oplossing, is dit teen die verrotting van die eierstokke, teen die bruinerigheid van die blare, vrugvrot en sommige plae.
As dit deur oidium beskadig word, word 12-14 dae na bespuiting (na blom) behandel met dieselfde voorbereidings as in die vorige bespuiting.
Ek is mal oor die vrugte van hierdie boom, en kweepeer konfyt is net 'n sprokie! En soos my ouma sê, sy ken nie iemand wat nie die boom kon laat groei nie. As u daarin slaag, sal u ongetwyfeld 'n groot oes van hierdie boom kry, nie verniet nie, want dit is beskou as 'n simbool van vrugbaarheid! En as u reeds ondervinding het om kwepers te verbou, luister ons graag na u advies! Kommentaar op die artikel.