Linguine- en spinasiepesto -resep deur pastapas - Nuwe resepte
Linguine en Spinazie Pesto
1 pond spaghetti, linguine of jou gunsteling pasta vorm*
'N Pakket van 10 gram bevrore spinasie, ontdooi en gedreineer
Bring 'n groot pot soutwater tot kookpunt oor hoë hitte. Kook die pasta volgens die aanwysings op die verpakking, dreineer en hou eenkant.
Meng die spinasie, olie, parmesaan, pietersielie, knoffel, sout en basiliekruid in 'n blender of 'n bak van 'n voedselverwerker. Meng teen medium spoed tot fyn gekap. Smelt die botter in die water. Met 'n blender of verwerker aan die gang, gooi die gesmelte bottermengsel geleidelik by totdat dit gemeng is. Gooi die pesto saam met die pasta. Sprinkel feta bo -oor en sit voor.
½ pakkie bevrore gekapte spinasie
Bring 'n groot kastrol met liggies gesoute water tot kookpunt, kook die linguine tot kookpunt tot sag, maar ferm tot byt, dreineer ongeveer 11 minute.
Plaas bevrore spinasie in 'n mikrogolfbestande bak, ontdooi dit in die mikrogolf vir 2 tot 3 minute. Druk soveel as moontlik water uit spinasie. Meng spinasie, pietersielie, 1 eetlepel olyfolie en knoffel in 'n blender tot glad.
Verhit ongeveer 2 eetlepels olyfolie in 'n pan oor medium hitte, voeg suurlemoenskil en pesto by. Geur met sout en swartpeper. Voeg linguine by en bedek met pestokook tot 2 tot 3 minute lank warm.
2 eetlepels organiese groentebouillon
Plaas spinasie in 'n mikrogolfbestande bak met plastiekwrap. Mikrogolf 2 minute op HOOG of tot spinasie sag is. Verwyder plastiek wrap effens afkoel.
Plaas spinasie, amandels en die volgende 5 bestanddele (deur knoffel) in 'n voedselverwerker. Verwerk tot gekap. Voeg sous, sap en soutpuls 5 keer by. As die verwerker aangeskakel is, gooi die olie stadig deur die voedselgietproses totdat dit goed gemeng is. Skep in 'n bak en roer die helfte van die kaas by. Bedek met kleefplastiek.
Kook pasta volgens die aanwysings op die verpakking, sonder om sout en vet weg te laat. Dreineer. Meng pasta met 1/2 koppie pesto. Rangskik ongeveer 1 1/2 koppies pastamengsel in elk van 4 bakke bo -op elke porsie met 2 eetlepels oorblywende pesto en 1 1/2 teelepels oorblywende kaas.
Linguine en Spinasie Pesto - Resepte
Ek kan nie wag om hierdie een te probeer nie! Lyk wonderlik. Voorspoedige nuwe jaar liewe Sheena!
Lyk heerlik Sheena! Ons maak 'n soortgelyke aandete, maar ek hou van die byvoeging van die tamaties. Dankie vir die deel met die Weekend Potluck!
Jou Linguine met hoender, tamaties en spinasiepesto lyk heerlik, ons sal mal daaroor. Hoop jy het 'n wonderlike naweek en dankie dat jy jou wonderlike resep met Full Plate Thursday gedeel het.
O! My! Gawwwd! Praat pesto met my) Yum, ek moet dit probeer.
Knoffel in die voedselverwerker kan bitter gelyk wees! As jy eers die knoffel fyngekap het en dit aan die einde bygevoeg het, word dit nie bitter nie. Dit het my jare geneem om dit uit te vind. Ek het gedink ek moet dalk weer met 'n mortier en stamper pesto maak, maar ek dink Giada het eendag daardie juweeltjie gedeel en my lewe verander)
My man was mal oor hierdie gereg, maar ek het gevind dat dit 'n bietjie aan die bitter kant was. Het probeer om te genees deur meer Parmesaan by te voeg, wat gehelp het. Gooi ook 'n paar geroosterde kersietamaties bo -oor. Dit het 'n pragtige heldergroen kleur.
Dit was wonderlik, en ek was bly dat dit nie te "spinasiegerig" was nie. 'N Goeie manier om spinasie in u gesin se dieet in te sluip. Ek het nie 10 koppies spinasie gehad nie, meer soos 9, so ek moes die olie verminder het, maar dit was goed. Ek het nie suurlemoenskil nie, en ek het 'n karige teelepel suurlemoensap bygevoeg, tesame met die parmesaankaas aan die einde. Ek het 3 knoffelhuisies gebruik, want ek hou van knoffel. Almal was mal daaroor en het gedink dit is net anders as basiliekruid-/dennepesto.
Ek het dit BAIE verander en dit het baie goed uitgekom. Ek verander gewoonlik Real Simple -resepte. Ek het nog nie een gekry wat goed werk soos geskryf nie. Ek gebruik 3 groot knoffelhuisies, 1/4 koppie geroosterde dennepitte in plaas van okkerneute, 1/2 koppie olyfolie, 1/2 teelepel gedroogde basiliekruid en oregano, 1/4 koppie half en half en 1 /2 koppie parmesaankaas. Ek het ook gebraaide sampioene bygevoeg toe ek dit met die pasta gemeng het en die suurlemoen uitgelaat het. O, en ek het net 5 handvol spinasie gebruik in plaas van 10 koppies. Ek het dit moeilik gevind om spinasie in koppies te pak, maar ek dink 10 koppies sou te veel gewees het.
Linguine met spinasie pesto
Wat 'n uitstekende manier om u daaglikse yster te kry en terselfdertyd van u heerlike linguine te geniet! Pesto genovese word gewoonlik gemaak met basiliekruid, maar spinasie kan 'n perfekte plaasvervanger wees as hoofbestanddeel. En wat meer is, pesto is eintlik 'n sous van ongekookte groente, so neem die kitskos!
[waar 0 jou tande borsel en 4 'n kopie van die Grand Canyon in werklike grootte is]
2-3 eetlepels dennepitte (opsioneel)
– 100-200g harde kaas (parmesaan of pecorino)
Die rede waarom die hoeveelheid bestanddele wat in hierdie resep gebruik word, 'n mate van buigsaamheid is, is dat u dit hoofsaaklik in 'n blender sal maak, sodat u dinge kan byvoeg. Dit is maklik!
Spoel eers die spinasie af. Moenie te veel water op die blare laat nie.
Skil twee knoffelhuisies. Dit is nie nodig om hulle te kap nie.
Hier is 'n keuse tussen dennepitte of okkerneute wat in die resep gebruik word. Ek het die dennepitte gepluk, maar ek het die okkerneute as 'n moontlike versiering vir die gereg gehou.
Dit is ook die tyd om begin kook die linguine in soutwater, 1 minuut minder as wat op die verpakking aangedui word.
Plaas die knoffelhuisies en die dennepitte (of okkerneute, as jy dit gekies het) in die blender.
Maal net 'n rukkie. U gaan die res van die bestanddele by en meng in elk geval weer.
Maak die blender se deksel oop en voeg soveel spinasie as moontlik by, asook die helfte van die olie en 'n bietjie kaas. Moenie vergeet om sout en peper by te voeg nie. Meng dan.
Hou aan om bestanddele by te voeg en proe na sout, totdat u klaar is met spinasie.
As u sous droog lyk, voeg dan olyfolie by.
Uiteindelik sal daar 'n taamlik dik sous onder in u voedselverwerker wees.
As dit amper tyd is om u linguine te dreineer, gooi die pestosous in 'n groot kookpan.
Gebruik 'n koppie van die kookwater waar die linguine gaar is en gooi dit in die pan met die pestosous. Hierdie water bevat stysel uit die pasta wat die sous later op die linguine kan laat plak.
Dreineer die linguine en gooi dit dadelik in die pestosous wat begin kook.
Skakel dan dadelik die hitte af!
Net as die sous goed begin kook, haal dit van die hitte en sit voor.
U kan ook versier met pynappels of fyngemaakte okkerneute.
Voeg ook 'n bietjie gerasperde kaas by – en geniet!
Hier is die video van hierdie resep:
Wat is LazyPasta.com?
Lazy Pasta is die blad om die wêreld se versameling maklike pasta -resepte te verken - en dan 'n paar meer uitgebreide resepte. Aangesien ons lewe vinniger geword het, kan u ook ons ​​vinnige resepte probeer wat gunsteling pastasoorte gebruik, soos spaghetti, lasagne, fusilli en rigatoni, wat gekombineer word om eenvoudige pastageregte te maak.
Al die Lazy Pasta-resepte word op foto's aangebied, wat die stap-vir-stap-proses lei, en hulle eindig almal met hul onderskeie pasta-resepvideo.
Kategorieë pasta -resepte
Lazy Pasta -resepte word in kategorieë verdeel: daar is vegetariese pasta -resepte, pasta -resepte met vleis, pasta -resepte met seekos en vis, pastaslaai, pasta -sop en resepte met gebakte pasta.
Die resep hierbo is Linguine met spinasiepesto en behoort tot die kategorie Vegetariese pasta -resepte.
Pasta is 'n uitstekende bestanddeel vir vinnige en heerlike geregte. Perfekte pastageregte hoef nie altyd moeilik voor te berei nie. Volgens Lazy Pasta is daar ''n maklike pasta -resep vir elke mens op die planeet'.
Alhoewel dit moeilik is om te weet uit watter land pasta kom (of dit nou Italië of China is), is die geskiedenis van pasta lank en interessant.
Om die waarheid te sê, pasta het gewild geword as 'n bestanddeel van die Italiaanse kombuis en vorm deel van die Mediterreense dieet. Pastageregte kan regoor die wêreld in verskillende Italiaanse restaurante bestel en verslind word.
Die geheim van die pasta lê moontlik in die eenvoud daarvan. Dit word gewoonlik gemaak van witmeel of koringmeel, maar vandag het ons ook die keuse van volkoringpasta en meer onlangs glutenvrye pasta.
Die lys bestanddele wat in 'n pasta -resep gebruik kan word, is ook eindeloos. Die sous kan alles wees vir 'n eenvoudige tamatiesous tot bechamelsous, witsous met room of ander dressings. Garlics en uie is goeie vriende van pasta, groente en ander groente soos pietersielie, dille, spinasie, courgette, rissies, broccoli en kruisement kan in verskillende resepte gevind word, terwyl kaas 'n absolute sukseskaart is, hetsy gerasper, gesny of gebak Top.
Maak nie saak hoe ingewikkeld 'n pasta-resep is nie, die resultaat kan baie lekker wees en sal beslis almal se smaak behaag.
3 gram okkerneutstukke (ongeveer 3/4 koppie), gerooster en afgekoel
4 gram arugula, gesny en grof gekap
1 ons Parmesaankaas, fyn gerasper (ongeveer 1/3 koppie)
1 pond spinasie linguine
In die bak van 'n voedselverwerker met die metaal lem, knoffel knoffel tot dit fyngekap is. Voeg okkerneutstukke en rucola -proses by tot 'n growwe pasta, ongeveer 5 sekondes. Oordra na 'n opdienbak. Roer die sout en parmesaankaas by en hou eenkant.
Bring 'n groot pot water tot kookpunt. Voeg linguine by en kook tot al dente volgens pakketinstruksies, ongeveer 8 minute. Dreineer in 'n vergiettes en voeg dadelik in 'n bak met okkerneut-arugula-mengsel. Bedruip met olie en geur met peper. Roer deeglik totdat dit eweredig bedek is. Bedien dadelik.
Spinazie-, pesto- en botterboompasta
'N Maklike pasta om te maak, gesonder gemaak met die byvoeging van veselryke boontjies, pragtige ertjiesmeelpasta en 'n heerlike pesto gemaak met heerlike ekstra olyfolie (ek gebruik belazu).
Dit is my perfekte ete na die werk as ek iets nodig het wat 'n drukkie gee. Stuur 'n drukkie aan u maat hieronder deur hulle in hierdie gereg te merk en 'n datum te vind om dit saam met hulle te maak!
150 g Erwtspasta / pasta van u keuse (glutenvrye alternatief)
3 eetlepels Pesto (veganistiese/glutenvrye alternatief)
50 g amandels, gerooster en fyngekap
Begin met die bereiding van die pasta volgens die instruksies op die agterkant van die pakkie. Sodra dit gaar is, dreineer en laat afkoel.
Rooster die amandels liggies in 'n kleefvrye pan vir 'n paar minute totdat dit goudbruin begin word. Haal die amandels uit die pan en laat afkoel.
Terwyl u pasta kook, sit 'n groot pan op medium hitte, voeg die olie -spinasie en botterboontjies by en kook tot die spinasie net -net gekook het. Roer deur die pesto, suurlemoensap en gaar pasta.
Stappe om te volg (die proses)
Meng die spinasieblare en cashewnoten saam met 2 koppies water tot baie glad met 'n blender. Hou hierdie voorbereide pestosous eenkant.
Voeg die pasta en 4 koppies water by die kitspot, voeg ook genoeg sout, knoffelpoeier en uiepoeier by en meng.
Voeg ook die botter by en maak die pot toe met 'n deksel toe.
Druk die handknoppie en kook vir een minuut onder hoë druk. Sodra u klaar is, druk die 'hou warm/kanselleer' knoppie en wag vir 'n natuurlike drukvrystelling vir 12 minute.
Nadat die natuurlike drukvrystelling vir twaalf minute verby is, doen 'n geleidelike handmatige drukvrystelling geleidelik om die oorblywende druk vry te stel.
Sodra die druk heeltemal los is, maak die deksel versigtig oop en voeg die voorbereide pestosous by.
Voeg nou die melk en olyfolie by, roer die inhoud versigtig.
Voeg ook die gerasperde kaas by en roer goed om dit met die pasta te kombineer. Die heerlike en romerige spinasiepesto -pasta is gereed om voor te sit, geniet die pasta warm (waarskynlik besprinkel met oreganopoeier of swartpeperpoeier vir nog meer geur as u wil).
Ek hou van basiliekruid pesto. Veral omdat ek self basiliekruid begin kweek het, en dit is so maklik en vinnig om te maak. Verlede jaar was my basiliekruid in 'n houer, so in die winter het ek dit binne geneem en dit het verbasend goed gevaar. Maar hierdie jaar het ek dit in die tuin geplant. Wat ek gekry het, was 'n veel groter plant, maar sodra die eerste koue weer tref, sterf dit. Ek was so hartseer daardie dag, toe ek uitgaan om basiliekruid te gaan haal, net om 'n groot, bruin plant te vind. En nou wens ek dat ek weer in 'n houer sou geplant het sodat ek my basiliekruid die hele jaar deur kon hê!
Dus, wat doen u as u nie u tuisgemaakte basiliekruid het nie, en u eersgeborene feitlik moet verkoop om vars basiliekruid of voorafgemaakte basiliekruidpesto in die kruidenierswinkel te kan koop? U begin ander pesto -resepte probeer! Toe ek hierdie resep teëkom, het ek geweet ek wil dit probeer. Ek wou verskillende soorte pesto's probeer, en dit het my 'n goeie verskoning gegee.
Die resep vereis oorspronklik haselneute, maar na 'n soektog by verskillende winkels het ek met leë hande gekom. Dit lyk asof dit die afgelope tyd baie met my gebeur !! Ek het dus dennepitte gebruik, maar ek is seker die haselneute sou heerlik gewees het. En ek het hoender bygevoeg, wat beslis uitgelaat kan word, maar ons hou van ons proteïen!