PressReader - Weg! Platteland: 2018-12-01 - HOE WEET JY HEU­NING IS SUI­WER?
HOE WEET JY HEU­NING IS SUI­WER?
Weg! Platteland - 2018-12-01 - ENTREPRENEURS - Het jy die Car­te Blan­che- in­set­sel oor ver­vals­te heu­ning mis­ge­loop? Jy kan die vi­deo op Plat­te­land se Fa­ce­book­blad kyk – tik “Plat­te­land” in die soek­bal­kie. Kyk ’n vi­deo
Om­dat heu­ning ver­val­sers( en- ver­dun­ners) ál slim­mer raak, is la­bo­ra­to­ri­um­toet­se reg­tig die e­nig­ste ma­nier om 100% se­ker te wees of jy “fun­ny ho­ney” ge­koop het.
Die bes­te op­sie is om jou eie by­e­korf te kry of jou heu­ning by ’n klein­boer te koop wat jy ken en ver­trou. Ook die prys is ge­woon­lik ’n goeie aan­dui­ding – hoe goed­ko­per, hoe gro­ter die kans jy word ’n rat voor die oë ge­draai.
Al­le sui­wer heu­ning sal die een of an­der tyd sand­sui­ker word (om die pro­ses aan te jaag – net om te toets! – kan jy dit in die ys­kas sit). Ons het op die in­ter­net en op Car­te Blan­che se web­werf ’n paar toet­se raak­ge­lees wat jy by die huis kan doen wat die ge­vaar­lig­te laat flik­ker: • Die a­syn­toets Meng ’n bie­tjie heu­ning met wa­ter en voeg 4-5 drup­pels a­syn by. As dit skuim, is die heu­ning nie sui­wer nie. • Die wa­ter­toets Drup ’n tee­le­pel heu­ning in ’n glas vol koue wa­ter. Sui­wer heu­ning sal in ’n bol op die boom gaan lê – as dit da­de­lik be­gin op­los, is daar ’n slang in die gras. • Die vlam­toets Doop ’n bol­le­tjie wat­te in heu­ning en steek dit aan die brand. Sui­wer heu­ning sal aan die brand slaan; fop­heu­ning sal rook of net ’n klein vlam­me­tjie maak. • Die vuur­hout­jie­toets Doop ’n vuur­hout­jie­kop in heu­ning en pro­beer dit dan aan­steek. Net ’n vuur­hout­jie wat in reg­te heu­ning ge­doop is, sal aan die brand slaan. • Die jo­di­um­toets Meng ’n bie­tjie heu­ning, wa­ter en ’n paar drup­pels jo­di­um. As die meng­sel blou word, is die heu­ning nie sui­wer nie.