Die vleispizza-resep is 'n gesinsresep van een van die meisies wat saam met my werk, dit het my gefassineer en ek het dit probeer, en nou is dit hier. By hierdie geleentheid het ek die gekde deeg voorberei om die soutpastei toe te maak, sodat die vulsel onveranderd gelaat is soos u aangedui het, wat ek regtig van gehou het: maalvleis en Asiago is 'n lekker kombinasie. Hierdie week het gevlieg, maar ek het 'n goeie pas gehad, so dit is okay, ek laat jou met die vleispizza-resep en ek gaan die week se koms sluit: *
Berei intussen die vulsel: soteer die gekapte ui in 'n kastrol met die olie, voeg dan die vleis by en bruin dit, en meng dit dan met die witwyn.
Verseël die rande goed, borsel dan die oppervlak van die vleispastei met 'n bietjie melk of 'n geklitste eier en bak op 180 ° in 'n voorverhitte oond.