Chipotle-Rubbed Chicken Sheet-Pan Aandete-resep - Ongewone resepte - 2022
Chipotle-Rubbed Chicken Sheet-Pan Aandete
Die argumente om u kombuis met 'n paar standaard pannetjies op die helfte te laat staan, is eindeloos. Hulle is goedkoop, onvernietigbaar, en die beste van alles: jy kan 'n hele ete-resep vir vier inpas - soos hierdie soet-gekruide chipotle-hoender met 'n rits tamilla-salsa - alles op een.
Plaas 'n rek in die boonste derde van die oond; voorverhit tot 425 °. Begin deur al die bestanddele vir die salsa bymekaar te sit: Verwyder die skil uit 12 oz. tamaties en spoel. Sny enige groter in die helfte en rangskik dit op 'n bakplaat.
Smash 8 knoffelhuisies met die plat kant van jou mes en verwyder velle. Voeg tamaties op die bakplaat.
Sny eindig van 4 scallions en gooi dit af, sny dan die scallions dwars in 1 stukke. Voeg dit op die bakplaat.
Sny 1 jalapeño trek die stam en ribbes in die helfte van die lengte uit en plaas dit op die bakplaat. Was hande!
Drup 2 eetlepels. olie oor groente; geur met sout. Gooi met hande om te bedek, druk dan groente na die een kant van die bakplaat, sodat hulle ongeveer 'n derde van die vel opneem; tersyde gestel.
Pat 8 hoenderdye droog met papierhanddoeke. Geur oral met sout.
Klits 2 eetlepels. adobo-sous (van 1 blik chipotles in adobo), 1 teelepel. skat, ½ teelepel. komyn, en 2 eetlepels. olie in 'n groot bak tot glad.
Gooi die hoender in die bak en gooi met die tang tot bedek.
Rangskik die hoender, met die velkante na bo, in die middel van die bakplaat, en plaas dit naby aan mekaar sodat daar nog ruimte vir die muurbal is.
Sny 1 eikel muurbal in die helfte en strooi die sade met die lepel uit. Sny elke helfte weer in derdes om 6 gelyke wiggies te maak.
Rangskik muurbal op die bakplaat langs die hoender, en drup dan die muurbal saam 2 eetlepels. olie. Geur met sout en sprinkel oorblywende ½ teelepel. komyn.
Rooster tot die hoenderdye bo-op bruin is en vleis deurgekook is, tamatieblokkies liggies verkool is, en die pampoen 30 tot 40 minute met die vurk sag is.
Laat effens afkoel. Pluk terwyl die hoender afkoel ½ koppie korianderblare van trosse, reserveer stingels en sit eenkant op vir bediening.
Oordra hoender en pampoen na 'n skottel.
Gooi al die oorblywende bestanddele saam met ongeveer ½ koppie pan sappe in 'n blender. Voeg koriander, stingels en al; geur met 'n bietjie meer sout. Meng dit, verdwyn met meer pan-sappe, indien nodig, tot glad en gietbaar.
Giet salsa oor skinkbord en bo-op met voorbehou korianderblare. Sit voor saam met kalkwiggies langsaan.
Chipotle gevryfde hoenderbladpan ete
Resensies Afdeling Dit was so goed! Die sous is romerig met die perfekte suurgehalte, en die hoender is heerlik sonder om te pittig te wees. Ek sal volgende keer meer chipotle kan byvoeg, maar dit was net so goed. Probeer 'n ander groente as pampoen, dit is nie my gunsteling nie. Anoniem Columbia, SC11 / 12 / 19OMG! Hierdie hoender is heerlik! Ek haat eet hoender. Is nie my gunsteling ding in die wêreld nie, maar dit is 'n heerlike manier om dit voor te berei. Ek het 'n bietjie spinasie gebruik in die salsa verde en hoender tenders in plaas van hoenderdye. Dit was perfek gekook en heerlik. Alles was op die punt, en almal was mal daaroor! ManducarioMexico City, MX06 / 11 / 19Dit is maklik en lekker! Ek kon nie die adobo-sous vind wat die resep aanbeveel nie, en ek gebruik 'n chipotle-sous wat ek in die Latynse deel van 'n Asiatiese supermark gevind het, en dit het heerlik gesmaak. Alles oor hierdie gereg is perfek! Goeie maaltyd om vir 'n gesin of 'n groot groep mense te sorg (as u die resep verdubbel). Die sous was die bom en ek kon sien dat dit goed gaan met baie ander geregte as daar sous oorbly. 100% aanbeveel en sal weer maak! TessPereiraWashington, DC06 / 06/19 So maklik en lekker - ek het patats gebruik pleks van pampoen, en die salsa het so goed daarmee gewerk! Ek voeg 1/2 tspn koljander en puree-knoffel by die hoendermarinade, en ek maak dit soms nie met akkerbakkies (nie 'n groente waarvan ek baie hou nie), maar anders hou ek hierdie resep na 'n T. Die salsa is ongelooflik, so fyn en romerig soos 'n ander beoordelaar gesê het. Dit is ook buitengewoon veelsydig. Ek het dit met 'n paar boontjies gebraai en vir 'n ligte middagete oor rys gesit. Dit sal 'n goeie bygereg wees om hierdie gereg te vergesel. AnoniemEvanston, IL12 / 03 / 18Ek sal NOOIT verstaan ​​hoe hierdie sous so romerig en tert uitgekom het nie. LEKKER. Nuwe krammetjie resep. Volgende keer gaan ek die pampoen uitruil vir nog 'n groente. Dit is regtig goed. Die enigste verandering wat ek aanbring, is om óf 'n bakplaat met 'n rand rondom te kry, óf dit in bakkies te sit. My bakplate het net 'n lip aan die een kant en daar was 'n bietjie gemors / rook terwyl die heerlike sappe afgegooi het. Fantastiese resep! Die tamatiesous is buitengewoon lekker. Dit sal wonderlik wees op eiers, 'n toebroodjie, groente, proteïene ... basies alles. AnoniemBrooklyn, NY04 / 15 / 18Dit was absoluut heerlik! Maklik om op te stel en geliefd deur jonk en oud. Ek het nog nooit akkerpampoentjies gehad nie en was mal daaroor! Goeie resep. As ek dit weer regkry, sal ek die geur versterk om gemaalde komyn, swartpeper en chipotle-soetrissies direk op die hoender in te sluit. Ek was mal oor die eikelpampoen! TRP_4750San Francisco, Ca04 / 04 / 18Dit was geweldig! Gisteraand gemaak en dit is 'n wagter. Die hoenderdye wat ek gehad het, was groter as normaal, so dit het 'n bietjie meer tyd in die oond geneem as die resep, maar anders was dit goed. Die eikelpampoen was regtig lekker (selfs vir diegene wat normaalweg nie van pampoen van enige aard hou nie) en die tamatiesous was dromerig. Die enigste ding wat ek volgende keer anders sou doen, is dubbel die adobe-speserymengsel op die hoender - maar dit was deeee-licious! Ek en my man was mal daaroor - dit is 'n regte comebacker. Ek was mal oor die salsa, die eikelpampoen en die chipotle / heuning sous op die hoender. Yummers! Ek het oorblyfsalsalsa en sal dit binnekort goed benut. Dankie vir 'n wonderlike resep! Anoniem Palm Harbour, FL03 / 24 / 18Hierdie resep het perfek uitgewerk en was heerlik. Ek het klein aartappels in die akkerbak geprop. Die tomatillo-salsa was ook baie goed, en die oorskiet word oor die eiers gedrup, en wat ek ook al maak. AnoniemSanta Monica03 / 23/18