Spek Alfredo Mac en kaasbyte - Tradisionele resepte
Klein happies kaas, spek en pasta. JA.MEER +MINDER-
(7,25 ounce) boks macaroni en kaas (ek het Alfredo hierdie keer gebruik)
eetlepels botter (vir mac en kaas)
koppie melk (vir Mac en kaas)
koppie meel (vir mac en kaas)
10-12 peperjakkaas, in blokkies van 1 duim gesny
Lewer die spek in 'n groot soteerpan. Sodra dit gaar is, dreineer dit op 'n paar papierhanddoeke en plaas dit in 'n voedselverwerker. Pols totdat dit spekstukkies word. Voeg die koriander by en pols nog 'n paar keer om dit te kombineer.
Kook intussen die macaroni en kaas volgens die aanwysings van die pakket. Voeg die meel by die mengsel en gooi dit om te kombineer. Voeg die spek-koljander-mengsel by die pasta. Roer om te kombineer.
Plaas 'n klein handvol pasta in u hand en plaas 'n peperjakkubus reg binne. Draai die pasta om die kaas en pak dit regtig styf. (Dit help hulle om bymekaar te bly en nie uitmekaar te val nie.) Gooi die pastaballe met panko, en bedek dit goed. Plaas elke bal op 'n klein skinkbord. Sodra al die balletjies gemaak is, plaas die skinkbord in die vrieskas terwyl u die olie verhit.
Giet die olie in 'n diep, wye pan. Sodra die olie warm is, plaas 'n paar balletjies in die pan en braai oraloor tot goudbruin. Plaas die happies op papierhanddoeke om dit effens te dreineer.
Sit die pastabitte voor met vars limoenwiggies en koriandertakkies as garnering.
Biggidy Bacon Bites. Met pasta. En KAAS. O my aarde.
Soms gebeur daar dinge in die lewe wat belaglik is. Dit is in die kategorie. Is dit nie wonderlik nie?
Hierdie botterspekies vir pasta-kaasbyte is PERFEK vir kinders, ideaal vir partytjies, ideaal vir versnaperinge, ideaal vir alle tye.
Stepable se volle erkenning vir hierdie genie-resep. Ek het dit effens aangepas deur die kaas- en pasta-geure te verander en 'n stapel koriander by te voeg, want PEPPER JACK KAAS.
Dit het geen sin om dit uit te sleep nie. Kom ons maak dit voor ek die hele skottel verbrand en eet.
Goed! Begin deur 'n bietjie baaaaacon te lewer. U moet aangehou word?
En maak dan jou boksmak en kaas! Ek het dit verander met 'n Alfredo-geur, maar jy kan dit heeltemal klassiek hou met die geel poeier. Doen wat jou laat sing.
Goed, dit is nou waar dit goed word. Plaas al die gekookte spek in 'n voedselverwerker. Polsslag. Spekstukkies!
Voeg nou 'n ton koriander by. Koriander spekstukkies!
Meng dit nou met die gaar pasta. Neem 'n hap omdat jy nie jouself kan beheer nie.
Strooi bietjie meel bo-oor!
Goed, nou sal jy vergader. Pak 'n klein handvol pasta in jou hand en plaas 'n kubus peperjakkaas in die pasta. Maak die pasta dan om die kaas toe en pak dit weer styf. Rol dan die klein balletjies in die panko. Vries nou die happies terwyl jy die olie verhit!
Aaklige foto waarskuwing! Braai.
En hallo, mamma. Sit voor met vars kalk en koriander en biggiiiiiiidy bom.
Sien u die kaas? Onthou jy die kaas wat jy binne-in gesit het? O my aarde.
O MY AARDE.
Bev het 'n oomblik nodig om haarself te versamel. Vir meer gedagtes, besoek haar blog Bev Cooks en haar Tablespoon-profiel.