WAT Woord van die week: paneerArgieffoto (Foto: Alexa/Pixabay) Woord: paneer Betekenis: ŉ Gereg, veral ŉ vleisgereg of ŉ stuk vleis, met fyngemaakte krummels, gewone broodkrummels, bestrooi voordat dit gebraai of gebak word: Onder die warm spyse… was ŉ geurige kerriegereg, brosgebraaide varkribbe in ŉ lekker sous, gepaneerde schnitzels en salmpasta (Burg., 14 Jan. 2000, Joernaal, 2). Frikkie die vis pryk aanloklik op helder pakkies snelbevrore mootjies, gepaneerde visstukke en visvingers (S.A. Visse, 1963, 2). Hierdie interessante brokkie verskyn in die Woordeboek van die Afrikaanse Taal. Ondersteun gerus hulle Borg ŉ Woord-projek.