Hoe om Danksegging in Slowakye te vier - Interessant
EERSTE, kom daarby dat daar plekke in die wêreld is wat niks van Danksegging weet of waarom dit gevier word nie. Moenie aanstoot neem as mense na jou kyk as hulle die uitdrukking "Turkye-dag" genoem het nie - hulle verstaan ​​dit net nie, soos hoe jy nie hul Paasfees-tradisie ervaar om meisies met water te vermorsel en met wilger takke te sweep nie. deur die strate van Bratislava. Beskou die streekspesifisiteit van die Dankseggingsvakansie as 'n trotse voorbeeld van u eie erfenis.
Bepaal 'n spyskaart wat jou nuwe Slowaakse vriende sal wys hoe Thanksgiving jou gewildste vakansie ter wêreld is. U voel effens geïntimideerd dat baie Slowake hul maaltye van nuuts af voorberei, so klappermostappels sal dit natuurlik nie doen nie (nie dat dit regtig in Slowakye bestaan ​​nie ...). Die bedroefheid is verswak as jy onthou dat 'n deel van Danksegging se bekoring die verskoning is om alles in sig te eet.
Bedien óf kalkoen, óf dien nie kalkoen nie, maar dien beslis NIE hoender nie.
Koop die volgende: 'n sakkie aartappels, 'n pond Gouda-kaas, 'n bietjie gedroogde pasta, 'n klomp stringbone, ete-rolletjies, rooikopkonfyt (plaasvervanger vir cranberry-sous), en wat hopelik 'n blikkie sampioensop is. Lê dit alles terug na jou woonstel vanaf die Tesco, twee myl daarvandaan. Vra die omáčka, 'n plastiese kwart van gekonsolideerde bruin goo wat deur die slagter aan u oorhandig is. Hopelik sal dit soos sous slaag.
Vergeet die kalkoen heeltemal, want kalkoene is moeilik om in Slowakye te vind. Verduidelik aan u vriende dat die kante in elk geval die beste deel is van enige dankseggingsdinee en dat niemand dit erken nie, maar die kalkoen is regtig nie van belang nie. Sê ook vir hulle dat, ondanks die feit dat Turkye meer 'n 'ensemble-lid' is as die 'ster van die show', om 'n gebraaide hoender te vervang nie aanvaarbaar is nie. Bedien óf kalkoen, óf dien nie kalkoen nie, maar dien beslis NIE hoender nie.
Sit ongeveer twee uur opsy om alles gaar te maak. Dit is natuurlik 'n realistiese tydsraamwerk! Terug in die VSA, kom jy by die huis van jou tante op en eet twee uur later aandete - hoekom sou dit nie in die buiteland dieselfde wees nie? Gaan deur u potte en panne en besef dat u, as gevolg van die eensame leefstyl wat u tot dusver in Slowakye gelei het, presies een van alles het - een vurk, een mes, een lepel, een bord, een pot, een koppie, ens. Wees paniekerig terwyl die aartappels kook en kyk hoe u 'n groenboontjiebakkie kan skep sonder om 'n oondskottel te gebruik.
SMS u Slowaakse vriende waansinnig om 'n stel bestek saam met hulle na vanaand se fees te neem. Hulle sal antwoord "te nic"(Geen probleem) en bied ekstra wyn saam. Aanvaar hierdie aanbod en ontspan met 'n paar skote van hruška spiš (peerbrandewyn). Danksegging is veronderstel om heerlik te wees, nie stresvol nie.
U gaste kom twee uur later aan. Gelukkig het u beste vriend van die universiteit ook besluit om u vir die vakansie te besoek. Sy is 'n klein meisie uit Suid-Carolina met baie min reiservaring wat op een of ander manier daarin geslaag het om haar weg na die drumpel van u plattelandse woonstel te vind ondanks haar gebrek aan Slowaakse taalvaardighede. Stel jou voor dat die gebruik van haar om jou gaste te vermaak terwyl jy aanhou kook, haar manier is om te sê "dankie dat jy my eerste keer in die vreemde land op jou rusbank laat slaap!" Sug, verlig, terwyl u luister na vrolike versiering wat uit die sitkamer instroom. Dit gaan goed met haar.
Ja, dit is sous, hoewel die oorsprong van diere-druppels nie seker is nie.
Sit die tafel met eetgerei wat nie ooreenstem nie, skink vir elkeen 'n drankie. Plaas die kapokaartappels, macaroni en kaas, groenboontjieskottel en die res van die geregte strategies op 'n manier waarop die Slowaakse weergawe van Martha Stewart trots kan wees. Proe die omáčka - ja, dit is sous, hoewel die oorsprong van diere-druppels onseker is.
Geniet die maaltyd wat u so hard gewerk het om te skep, en geniet die kruiskulturele gesprek wat hierdeur voortgaan. Verduidelik hoe almal na die ete voor die televisie sit om Amerikaanse voetbal te kyk en dan 'n middagslapie te neem. Dit is net hoe dinge gedoen word. Ja, dit is beslis deel van die tradisie. Nee, dit word nie onbeskof beskou om aan die slaap te raak voor u 90-jarige ouma nie.
Sit aan die einde van die nag op jou bank met 'n maag vol dankseggingsgeregte met Slowakye. Hoog vyf jou Amerikaanse vriend - sy het 'n wonderlike werk gedoen om die Slowake te laat lag deur die hele nag Sponge Bob vierkante broek te pantomimeer. Voel gelukkig dat u so 'n uiteenlopende groep mense het om te vermaak, en wees dankbaar vir die geleentheid om in 'n land te woon waar die ete, ondanks u vreeslike gasvrouvaardighede, altyd met dieselfde roosterbrood begin: