Vlierbessie GinTonic met spanspek en kruisement 10 - tuinLees Meer
Hoof tuin Vlierbessie GinTonic met spanspek en kruisement 10
Is daar iets lekkerder as om op 'n sagte somersaand saam met goeie vriende op die balkon te sit, jou gedagtes te laat dwaal, na koue musiek te luister, in-diepte gesprekke te voer terwyl jy aan 'n paar heerlike skemerkelkies teug? Ja daar is! Naamlik: Teug aan heerlike GIN-skemerkelkies! Alhoewel die skemerkelkies iets van die verlede is. Eintlik hou ek die beste van jenewer in die eenvoudige vorm van 'n GinTonic. Good Monkey 47 * (Amazon Affiliate Link), Fever Tree Tonic en 'n vars lemoenskil - dit is al wat nodig is om my gelukkig te maak.
Maar ek eksperimenteer ook graag en wanneer die vlierbessie so mooi in die lente blom, het ek ook 'n vrugtige vlierbessie GinTonic. Heerlik verfrissend saam met spanspek en kruisement. Ou Sweed, ek sal jou sê – jy moet dit uitprobeer!!!
Druk 5 van 1 gradering
Vlierbessie GinTonic met spanspek en kruisement
Porsies 3 glase
120 ml jenewer
Gooi die jenewer oor die vlierblomskerms en laat dit vir 2-3 dae in die yskas trek.
Wanneer die jenewer deur is, verwyder die vlierblom en sif die jenewer oor 'n kombuissif. Sny die spanspek in klein stukkies, plaas in 'n glas en voeg 4 cl jenewer by.
Vir die skemerkelkie, sny die spanspek in klein stukkies, sit dit in 'n glas en voeg 4 cl van die vlierbessie-jenever by. Vul met tonikumwater en voeg ysblokkies en kruisement by.
ALTERNATIEF - As daar nie meer vars vlierblom is nie: Gebruik eenvoudig die jenewer netjies en voeg bietjie vlierblomstroop by.
Om te gaan met hierdie lekker gin cocktail, Karin von Wallygusto het my ook in die kak gery en wou my drinkgewoontes weet oO Die ouens van Bildungsdrinken het 'n snaakse-tipsy vraelys ontwerp en nadat Karin dit reeds dapper ingevul het (en ook 'n wonderlike gin - Resep geplaas: GinTonic met rabarber) natuurlik wil ek ook nie ontwyk nie. Kom ons gaan:
Nie moeilik om te sien nie. Dit is beslis die jenewer en tonikum. In die midsomer drink ek graag 'n koel shandy in die biertuin, as ek die naweek uitgaan witwyn spritzer, 'n heerlike pale ale of sider en in die winter moet dit 'n ordentlike glühwein wees.
Wanneer het jy die eerste keer alkohol gedrink??
As ek dit maar geweet het oO kan ek beslis onthou dat ek as kind so nou en dan aan die bierskuim kon teug. Vandag sou dit ondenkbaar wees. Op ongeveer 12 of 13 jaar oud was die eerste glas vonkelwyn beslis daar (met baie lemoen en min vonkelwyn, natuurlik).
Watter drankie was jy die meeste spyt??
Die vodka martini wat my die heel eerste verskriklike hoogtepunt van my lewe gegee het toe ek 15 was.
Kroeg of kroeg?
Is dit nie dieselfde nie? Ernstig, dit hang baie van my bui af. Elke nou en dan vind ek 'n baie befokte pub regtig snaaks. Andersins verkies ek verkoelde kroeë – veral as daar lewendige musiek is. Maar waarvan ek eintlik die beste hou, is biertuine.
Sjampanje of vonkelwyn?
Sjampanje is lekker, maar 'n gewone vonkelwyn sal dieselfde vir my doen.
Met wie sou jy graag wou drink??
Interessante vraag. Ek dink ek sal baie graag saam met Quentin Tarantino op 'n drinktoer wil gaan en verwarde dinge bespreek.
Saam met wie? Uff, dink daaroor. Ek dink ek wil graag teruggaan in tyd en na 'n Middeleeuse binge gaan. Of vier 'n suksesvolle klopjag saam met die Vikings.
Hoe lyk jou tuiskroeg?
Ek het nie 'n regte tuiskroeg nie, want ons drink selde alkohol by die huis. In my drankies yskas (ja, ek het dit!) 'n oopgemaakte bottel rum van die laaste Feuerzangenbowle, 'n oorskietvodka, 'n bottel Jack Daniels Single Barrel, 'n paar bottels wyn, verskeie oopgemaakte bottels likeur en snaps, 'n bottel Monkey 47 jenewer en 'n paar bottels van Becks Pale Ale sluimer. Ek het ook 'n paar bottels rooiwyn wat rondstaan ​​en 2 kartonne glühwein * lag *..
As ek daaraan dink, het ek 'n redelik uitgebreide tuiskroeg oO
Beskryf jou ysblokkies.
Ek het gewoonlik normale ysblokkies. Vir Halloween het ek iewers 'n vampiergebit-ysblokkievorm. En een keer het ek plastiek ysblokkies gegee. Hulle is baie prakties omdat hulle nie die drankies afwater nie. As ek maar net geweet het waarheen hulle gegaan het
Wat is jou gin & tonic aanbeveling?
Ek hou baie van die Gin Basil Smash. Ek het dit vir die eerste keer by SlowFood 2014 in Stuttgart probeer en ek is net mal oor hierdie vars mengsel met die pittige basiliekruid. Maar die framboos-en-basiliekruid GinTonic, wat ek eenkeer as 'n gasplasing vir Mareike von Zuckerschnee gemaak het, was regtig uitstekend. My gunsteling van alle tye is egter die klassieke GinTonic met lemoenskil.
Hoe veg jy jou babelaas?
As ek 'n baie rowwe babelaas het, is ek nutteloos en dit is beter om nie met my te praat nie. Dan kort ek my bank, die duvet, ibuprofen, 'n pide van die kebabwinkel en Netflix. 'n Regtig nare babelaas is nou baie skaars vir my. Kyk bietjie wat jy drink gedurende die aand, pas altyd op vir die water tussenin en 'n ibuprofen + groot glas water voor jy gaan slaap is wonderlik as 'n voorkoming.
so dit was my "alkoholiese bekentenis ".. En omdat sulke snaakse vraelyste op hulle eie dom is, gaan ek dit nou aan 'n paar ander groot bloggers oorhandig:
Simone Fräulein Müller kook
Stephanie van CupCakeWerk
Sarah van Fantinesfoodblog
Karen von Karen se Backwahn
Los die kat uit die sak my geliefdes en vertel die wêreld julle drinkgewoontes! En moet net nie spaar op besonderhede nie;)