Slow Cooker Edamame Succotash Resep - Ongewone resepte - 2022
Verhit die olie in 'n groot pan oor medium-hoog. Voeg die ui en soetrissie by; kook, roer gereeld, 4 minute. Meng die uiemengsel, edamame, mielies, aftreksel en peper in 'n stadige oond van 5 tot 6 liter. Bedek en kook op LAAG totdat die groente sag is en die geure 4 tot 5 uur smelt.
Voeg die tamatie, dille en asyn by die stadige oond en roer dit saggies.
Bring die water en 1/4 teelepel sout in 'n klein kastrol tot kookpunt; roer die koeskoes by. Haal dit van die vuur af; bedek en laat 5 minute staan. Pluis met 'n vurk. Strooi die edamame-mengsel oor met die orige 3/4 teelepel sout. Verdeel die koeskoes onder 4 borde. Sit die edamame-mengsel met 'n gaatjieslepel oor die koeskoes. Garneer met die bykomende dille, indien verlang.
Multikooker-aanwysings: Verwyder in stap 1 die deksel van 'n multikookpan van 6 liter. Plaas die olie in die binnepot. Druk SAUTÉ [Normaal] en verhit dit terwyl jy die onderkant van die pot bedek. Voeg die ui en soetrissie by; kook onbedek, roer gereeld, 4 minute. Skakel die oond af. Roer die edamame, mielies, aftreksel en peper by. Sluit die deksel; draai die drukklep na "ontluchting". Kook op SLOW COOK [Normaal] totdat die groente sag is en die geure smelt, ongeveer 5 uur. Voltooi stap 2 en 3.