Hoë soutverbruik bevoordeel hoë bloeddruk - Nuus - 2021
Hoë soutverbruik bevoordeel hoë bloeddruk
Benadeel sout die derm-mikrobioom?
Volgens 'n onlangse studie blyk dit dat die laer soutinname voordelig is vir die mikrobioom van die ingewande en die bloeddruk. Dit word dus aanbeveel om minder sout te eet. Dit geld veral vir vroue met 'n onbehandelde hoë bloeddruk, omdat hulle 'n groter impak op die soutinname het.
Die onlangse gesamentlike studie deur die Queen Mary-universiteit in Londen en die Medical College of Georgia het bevind dat verhoogde soutinname nadelig geraak het vir bloeddruk en die ingewande-mikrobioom. Die resultate van die studie is in die Engelstalige tydskrif "Hypertension" aangebied.
Data van 145 mense is geëvalueer
By die ondersoek van die bloed van 145 volwasse vroue en mans met onbehandelde hipertensie, het die navorsers bevind dat 'n lae soutinname die dermflora kan verbeter. Veral vroue het 'n verhoogde inhoud van kortketting-vetsure in die bloed getoon na slegs ses weke daaglikse natriuminname van ongeveer 2,3 gram, 'n aanduiding van 'n gesonde mikrobioom. Die Duitse voedingsvereniging (DGE) beveel 'n maksimum van ses gram tafelsout per dag aan.
Reguleer die mikrobioom bloeddruk?
Daar is toenemende bewyse dat die mikrobioom 'n direkte rol speel in die regulering van bloeddruk. Nuwe bevindings dui daarop dat 'n soutryke dieet die derm-mikrobioom verander, veral in dieremodelle vir soutgevoelige hipertensie. In hul huidige studie het die navorsers probeer om die onderliggende meganismes te verstaan ​​van hoe 'n hoë soutdieet hoë bloeddruk veroorsaak.
Wat is die funksies van die dermmikrobiota?
Die dermmikrobiota bevat alle bakterieë, virusse, protosoë en swamme wat die spysverteringskanaal bevolk. Dit het 'n verskeidenheid funksies, van ondersteuning vir die vertering van voedsel tot die immuunrespons en die neiging om gewig te kry, beïnvloed.
Wat is die sirkulasie van die kortketting vetsure?
Sirkulerende kortketting-vetsure is 'n belangrike bron van energie vir die epiteelselle wat die dunderm lei en voorkom dat die inhoud van die spysverteringskanaal in die liggaam ontsnap. Daar word geglo dat kortketting-vetsure ook 'n rol speel in die beskerming van algemene probleme soos ontsteking, vetsug en diabetes.
Hoe beïnvloed bloeddruk die sirkulerende kortketting-vetsure?
Dit is reeds bekend dat sirkulerende kortketting-vetsure 'n rol speel in die regulering van bloeddruk. Hierdie dundermmetaboliete word in die hele bloedstroom opgeneem. Dit bind aan reseptore in die bloedvate en niere, wat 'n belangrike rol speel in die vrystelling van die ensiem renien. Renin verseker goeie bloedvloei na die niere en speel 'n belangrike rol in die beheer van bloeddruk. Die bloedvlakke van sirkulerende kortketting-vetsure kan gesien word as 'n aanduiding van die gesondheid van die dermmikrobioom, volgens die navorsers.
Wat was die verwagtinge?
Die navorsingsgroep het aangevoer dat selfs 'n klein afname in soutinname die vlak van sirkulerende kortketting-vetsure en die bloeddruk sal verlaag.
Geen krukmonsters is van die deelnemers aan die studie geneem nie. In plaas daarvan is sirkulerende kortketting-vetsure ondersoek. Vir twee weke het al die deelnemers gedetailleerde instruksies ontvang oor hoe om hul natriuminname tot ongeveer 2000 milligram per dag te verminder. In die gerandomiseerde, placebo-gekontroleerde studie het die helfte van die deelnemers ses keer per dag nege keer per dag 'n natrium- óf 'n placebo-tablet ontvang. Na die periode is die groepe verander.
Wat het laer soutinname gedoen?
Die navorsers het bevind dat die vermindering van natriuminname alle agt kortketting-vetsure verhoog het, wat die eindproduk is van die fermentasie van vesels wat deur die mikrobiota afgebreek word. Mense het natuurlik nie ensieme om baie van hierdie vesels te verteer nie.
Wat het verhoogde vlakke van kortketting-vetsure gedoen?
Die span het bevind dat verhoogde sirkulasie in die kortketting vetsuurvlakke konsekwent verband hou met laer bloeddruk en verhoogde buigsaamheid in die bloedvate. Periodes van hoër soutinname het bloeddruk by beide mans en vroue verhoog. Laer soutinname het tot bloeddruk verbeter.
Die uitwerking op vroue was sterker
Die gevolge van soutinname was veral sigbaar by vroue, verduidelik die navorsingsgroep. Daar is oor die algemeen konstante verskille in mikrobiota tussen mans en vroue. Natrium is 'n faktor by albei geslagte, maar die gevolge wat verband hou met die dermmikrobioom blyk meer prominent by vroue te wees. Meer navorsing is nou nodig om dit noukeuriger na te gaan. Dit kan wees dat hoë soutvlakke op verskillende maniere die bloeddruk by mans en vroue beïnvloed.
Effekte op sistoliese bloeddruk
By die 24-uur-meting was die sistoliese bloeddruk byna vyf punte laer as vroue op 'n dieet met 'n lae sout was, in vergelyking met die vroue wat 'n dieet met 'n hoë sout was. Die sistoliese bloeddruk was slegs drie punte laer by mans op 'n lae-sout dieet in vergelyking met mans op 'n dieet met 'n hoë sout.
Toekomstige studies moet fekale monsters insluit
In die toekoms sal 'n groter studie uitgevoer word waarin fekale monsters ook ondersoek word om die mikrobiese inhoud en gesondheid meer direk te beoordeel. Dit sou dit moontlik maak om te bepaal of die geslagsverskille wat in die huidige studie voorgekom het, voortduur. (As)
Li Chen, Feng J. He, Yanbin Dong, Ying Huang, Changqiong Wang, Gregory A. Harshfield, Haidong Zhu: Beskeie natriumvermindering verhoog sirkuleer kortketting-vetsure in onbehandelde hipertensiewe middels, in hipertensie (Geplaas 1 Junie 2020), Hipertensie