Kookkuns: Calamari, diepgebraai
200 g calamari buise, in ringe gesny
Meng die meel, mielieblom en sout en peper.
Strooi die meelmengsel oor die calamari en diepbraai dit in warm olie tot dit goudkleurig is. Dit neem omtrent 4 minute.
Dreineer die calamari op kombuispapier en bedien dit saam met Tatare sous en skyfies suurlemoen.
op 3/23/2012 11:03:00 am
Sleutelwoorde: Peuselhappie , Seekos