In en om die huis: CHILLI CON CARNE MET GEBAKTE AARTAPPELS
CHILLI CON CARNE MET GEBAKTE AARTAPPELS
4 – 6 porsies.
1 ui - fyngekap...
2 knoffelhuisies - fyngekap
1 groen brandrissie - gekap
2 x 400 g blikke kersietamaties
3 x 400 g blikke botterbone - gedreineer
Verhit olyfolie in diep kastrol.
Braai maalvleis tot net gaar.
Voeg ui, knoffel, brandrissie en tamaties by.
Geur met sout, peper, komyn en paprika.
Voeg bone en lourierblaar by.
Maak toe met deksel en laat prut 1½ uur.
Sit voor met suurroom en gebakte aartappels
Posted by In en om die Huis at 23:53