Die inhoud van die varkies by die huis is 'n baie winsgewende besigheid, maar baie moeilik. Eerstens is dit nodig om 'n gebalanseerde dieet vir diere te ontwikkel. Daar is verskeie tegnologieë vir misvarkens, wat bekend moet wees aan diegene wat goeie resultate in hierdie aangeleentheid wil behaal.
Waaroor moet jy weet
Vetende varkies vir vleis by die huis word gedoen met die volgende aanbevelings:
Maag in varke, in teenstelling met beeste, is enkel-sel. Daarom moet die basis van hul dieet nie ruwe wees nie, maar gekonsentreerde kos. Aangesien daar nie baie proteïen in graan is nie, moet diere gevoed word met pomace, spesiale gis, peulgewasse, omgekeerde, afgeroomde melk en vismeel.
Die volume van die voorbereide gedeelte word bepaal deur hoeveel varke op 'n slag gegroei kan word. Die mosblare in die trog moet uitgegooi word, sonder om te wag vir dit suur.
Gekonsentreerde voer vir hierdie diere word gewoonlik in gebreekte vorm gegee. Die hele koringkorrel, gars, hawer, ens., Is baie swak verteer.
Hoe om 'n varkvleis te kies
By die aankoop van die eerste moet jy aandag skenk aan die ontwikkeling, ras en gesondheid van die dier. 'N Goeie varkie
Het 'n wye rug, 'n lang romp en sterk bene,
By die hardloop stamp dit nie en waai nie,
Moenie suig nie, maar met 'n eetlus eet die voorgestelde kos.
Hoe om 'n varkvleis te kies, dus - die vraag is nie besonder ingewikkeld nie. Kom ons kyk na die werklike metodes om hierdie diere te verbou in verhouding tot die dieet.
Dus, die basis van die rasionasie van hierdie ekonomiese diere is die graan voer en groente. Daar is slegs twee soorte vettersvarkens: vleis en vetterige toestande. In hierdie artikel gaan ons die eienskappe van die eerste tegnologie nader ondersoek. Sy is op sy beurt verdeel in twee meer rasse: eintlik vleis en spek. Albei hierdie metodes kan gebruik word om alle rasse wat ons in ons land teer, te vet.
Kenmerke van die samestelling van die dieet in verskillende tye van die lewe van varke
Die "spyskaart" van varke hang grootliks af van hul ouderdom. In hierdie opsig word slegs twee tydperke van verbouing onderskei:
Melk . Afhangende van die ouderdom waarop die vark gekoop is, kan hierdie tydperk van drie tot vier maande duur. Op hierdie stadium word die dier baie keer gevoer (5-6 keer per dag) en bietjie vir bietjie. Tot vier weke oud, die basis van die vark se rantsoen is koeimelk. Aan die einde van hierdie tydperk word die dier na die skoot oorgedra. Graan word gewoonlik in 'n gemengde vorm gegee. Ook in die dieet van klein varke is gekookte aartappels en wortels.
Eintlik vet. Hierdie tydperk begin nadat die diere 'n gewig van ongeveer 20 kg bereik het. (Dit is gewoonlik ongeveer 2,5-3 maande oud).
Vleisvleis van varke
Hierdie tegnologie word die meeste in ons land gebruik. Met sy toediening is dit moontlik om varke met baie lekker sint en sappige vleis te groei, met 'n vetlaag op 'n rif van 2,5-4 cm, wat onder groot aanvraag in die bevolking is. Begin die vetmesting van varkies by die huis deur hierdie tegnologie wanneer hulle 25 kg (op die ouderdom van 3 maande) bereik. Voltooi - tot 6-8 maande. Teen hierdie tyd bereik die gewig van varke ongeveer 90-120 kg.
Kenmerke van die metode
Vetende varkies vir vleis by die huis met behulp van hierdie tegnologie is verdeel in twee hoofperiodes. Voordat 'n gewig van 70 kg in varke bereik word, is daar 'n intensiewe groei van spiermassa. Op hierdie tydstip behoort die leeu se deel van die diere-rasse - benewens graan en aartappels - 'n kos ryk aan proteïene. Dit kan byvoorbeeld wees ertjies, 'n groen massa peulgewasse, 'n opbrengs, vismeel , ens. Nadat die gewig van 70 kg in die dieet van varke bereik is, word die hoeveelheid gekneusde graan en sappige voere verhoog. In albei hierdie tydperke moet diere 10-35 gram sout per kop per dag en 5-25 g krijt gegee word.
Hierdie metode is 'n soort vleistegnologie. Die verskil is eerstens dat dit met die toepassing daarvan moontlik is om diere met baie hoë gehalte spekvleis te groei, wat nog altyd gevra is. Met behulp van hierdie metode is dit moontlik om varke van 80-105 kg in gewig te verkry. Dien dit hoofsaaklik slegs toe op diere van spesiale spek-voorlopige rasse. Soos die konvensionele vleismetode, word hierdie tegnologie in twee hoofperiodes verdeel. Tot 5,5 maande word varkies gevoed sodat die toename in lewendige gewig ongeveer 400 g per dag is. Vervolgens ontwikkel ek die spyskaart op so 'n manier dat hierdie syfer tot ongeveer 600 g toeneem.
Die rantsoen van varkies op vettering deur spek tegnologie bestaan uit sulke voere soos gars, vetch, ertjies en ander peulgewasse, gierst, en ook allerlei soorte bymiddels. Spesifieke aandag word gegee aan die opstel van die spyskaart in die tweede periode. Van hierdie rantsoen van varke word sulke afbrekende eienskappe van voer vleis soos visafval, oliekoek, sojabone, ens. Heeltemal uitgesluit.
Varkensvarkens vir vleis by die huis met behulp van die tegnologie hierbo beskryf, maak dit moontlik om uiteindelik 'n baie hoë kwaliteit produk te kry. Maar hul inhoud word omseil, in die geval van die ontwikkeling van 'n spesiale dieet, is redelik duur. Daarom gee eienaars van huishoudelike erwe dikwels 'n vereenvoudigde skema aan varkies, en kies een van twee opsies: droog of nat. In hierdie geval kan jy ook genoeg kwaliteit vleis kry.
By die keuse van 'n nat vettertegnologie bestaan die vark se dieet hoofsaaklik uit stokke. Hulle word voorberei uit gekookte aartappels, groente, voedselafval en gras. Ook word varkies gekneusde graan gegee. Hiertoe gemeng met ertjiemeel, vitamien-minerale aanvullings, koek.
Droë metode van voeding is tegnologies makliker as nat. Trouens, in hierdie geval is dit nie nodig om groente te kook en swaar emmers met мешкиками te dra nie. Daarbenewens is dit vinnig vetterige varkies en baie effektief. Droë tegnologie, in vergelyking met die nat een, het egter n paar nadele. Varke wat op hierdie manier gegroei het, het byvoorbeeld dikwels hardlywigheid. Aangesien hulle slegs in droë vorm voedsel ontvang, moet ons verseker dat die diere in die drinkbak altyd vars water het. Met hierdie metode word varkies hoofsaaklik graanmengsels gegee. Dit is nodig om hierdie tegnologie te groei, natuurlik duurder as om 'n klam metode te gebruik.
Verminder koste wanneer varkies gehandhaaf word, met spesiale mengsels. Vetende varkies op bioadditiewe, onder andere, kan die kwaliteit van vleis verbeter. Hierdie middels is basies 'n mengsel van verskeie vitamiene, asook makro- en mikro-elemente. Bevattende dieselfde aminosure verhoog die verteerbaarheid van voer aansienlik.
Frekwensie van voedselklap in die trog
So, nou weet jy hoe om varkies te groei om kwaliteit vleis te kry. Kom ons kyk hoeveel keer 'n dag dit die moeite werd is om die trog van diere met kos te vul. Melk varke, soos reeds hierbo genoem, kos 5-6 keer per dag. Varke-adolessente tot 4 maande ou trogs word drie keer per dag gevul. Later, in die geval dat die hoeveelheid graan in die dieet van jong diere 1,5 kg per kop bereik, skakel hulle oor na twee keer. Met die oorheersing van die spyskaart, stoor die stokke drie maaltye per dag.
Die handhawing van die eetlus van varke
Ten einde diere beter te eet en dus vinniger gewig te kry, moet die kos voorberei word. Gewoonlik word sulke addisionele maatreëls geneem wanneer vetvarkens vir vet gebruik word. Maar in sommige gevalle kan hierdie tegnieke nuttig wees wanneer diere vir vleis word verbou. Voordat dit byvoorbeeld gevoer word, word die graan onderhewig aan speekselprosedures. Dit behels om die gekonsentreerde voer vir ongeveer 4 uur warm te maak (85-90 grade). Neem ongeveer 1,5-2 liter vloeistof op 'n kilogram graan in hierdie geval.
In die geval dat die varke nie die bryozoane opdoen nie, kan die oorblyfsels met voorafgemaakte hawermelk uitgegooi word. Verbeterd sodat die kos soos varke baie meer is as gewoonlik.
Om so 'n melk voor te berei, word een kilogram hawermout gegooi met gekookte koue water en gemeng. Die kletskas moet sowat drie uur in 'n warm kamer staan.
Om die toename in die gewig van 'n vark vir 'n bepaalde tyd te bepaal, is dit natuurlik die maklikste om die dier te weeg. Dit is egter nie altyd moontlik om hierdie prosedure tuis te doen nie, ongelukkig. Daarom bepaal private handelaars in huishoudelike erwe die gewigstoename ongeveer - deur die omtrek van die bors en die lengte van die romp te meet. Gebruik albei gevalle 'n sentimeter band. By die meting van die bors omtrek word dit geplaas langs 'n vertikale lyn wat langs die posterior hoeke van die skouer loop. Dit is ook nie moeilik om die lengte van die stam te vind nie. Hiervoor word die band uit die middel van die nek langs die boonste lyn van die nek, rug en sakrum na die wortel van die stert gestrek.
Varkensvarkens vir vleis tuis deur van enige van die bogenoemde tegnologie gebruik te maak, maak dit moontlik om goeie resultate van groei van lewendige gewig en uitstekende gehalte van die finale produk te behaal. Deur hierdie metodes te gebruik, is dit moontlik om groot varke so gou as moontlik te laat groei.