Kookkuns: Aarbei-mousse / Mousse aux fraises
Aarbei-mousse / Mousse aux fraises
Aarbeie is tans volop so hier is ’n resep vir aarbei-mousse. Dieselfde resep kan gebruik word vir braambessies of appelkose. Jy het ten minste een koppie fyngedrukte vrug nodig.
Maak die aarbeie skoon, verwyder die stingels en druk dit fyn. Jy moet dit verkieslik deur ’n sif druk. Jy kan dit versoet met ’n bietjie suiker as jy wil.
op 9/09/2016 11:05:00 am