Geroosterde braaivleisbroodjies - Nuutste resepte - 2022
Met hierdie ongelooflike eenvoudige resep hoef u nooit weer te gaan eet nie. Die geure van hierdie Toasted Roast Beef -toebroodjie is ongelooflik!MEER+MINDER-
Opgedateer op 6 November 2018
blik (11 oz) Pillsbury ™ Franse brood, afgekoel volgens die pakketaanwysings (kan vooraf gedoen word)
eetlepels Old El Paso ™ Salsa
lb gesnyde gebraaide beesvleis
snye peper jack kaas
koppie gesnyde piesangrissies
Voorverhit die oond tot 400 ° F. Sny gebakte Franse brood in die lengte in die helfte.
Smeer salsa oor die bodem van die brood. Bedek met braaivleis, kaas en piesangrissies.
Plaas die brood vir 4-6 minute op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is, of net totdat die kaas gesmelt is.
Bedek met gerasperde blaarslaai en sit dadelik voor.
Net soos heerlike geroosterde subs uit subwinkels, is hierdie ongelooflike smaaklike sammy maklik om tuis te maak! As u 'n blikkie van my gunsteling Pillsbury ™ -produkte het-Pillsbury ™ Simply French Bread-dan is u net minute weg van die uiteindelike Toasted Roast Beef Sandwich. Kook net die brood en bedek dit met (is u gereed hiervoor? Berei u gedagtes voor om te blaas) 'n lekker slab van Old El Paso ™ pittige salsa, 'n half pond van braaivleis, lae Pepper Jack -kaas (ek weet, reg? Ek het jou probeer waarsku!) en piesangrissies bo alles. Dan rooster jy alles in 'n warm oond tot ... O, ouens. Ek het jou gesê om voorbereid te wees. Maar sonder enige voorbereiding kan u u ooit voorberei op hierdie absurde eenvoudige vreugde wat vars en warm uit u oond kom. Sien? Ek is amptelik uit my gedagtes oor hierdie klein toebroodjie -dealie. Wil jy byt?
Meer toebroodjies? Ja asseblief!
Soet en pittige braaivleisbroodjies
Hierdie soet en pittige braaivleisbroodjies kan warm of koud bedien word. Die soet kom van die piekels en geroosterde rooipepers in die middel van die toebroodjie en die peperwortelsous, wat so warm of sag gemaak kan word as wat jy wil, gee jou 'n bietjie pittige skop.
Toe die dieet sonder koolhidrate gewild raak, het toebroodjies 'n slegte rap gekry. Dit is jammer. 'N Goeie toebroodjie is eerlikwaar skoonheid en die perfekte draagbare maaltyd. Hierdie soet en pittige braaivleisbroodjies is geen uitsondering nie, veral nie as jy dit met perkamentpapier met 'n bietjie tou vasmaak nie. U kan dit maak, draai,#8217em, neem 'em en geniet dit oral en koud of warm.
Wat om voor te sit met braaivleisbroodjies
'N Paar aartappelskyfies is die voor die hand liggende keuse om enige toebroodjie te vergesel, of dit nou in die winkel gekoop is of tuisgemaakte aartappelskyfies, maar daar is 'n aantal slaaie wat perfek sal pas by hierdie heerlike toebroodjies. Jy kan 'n klassieke aartappelslaai, pastaslaai of blomkoolslaai maak, maar ek dink hierdie komkommerslaai met romerige Vidalia -ui -sous sal 'n heerlike pasmaat wees. Onthou net dat as u hierdie toebroodjies op 'n piekniek of 'n buiteluguitstappie neem, beide die toebroodjies en die slaai in 'n koeler gehou moet word.
Die pittige deel van hierdie braaivleisbroodjie kom van die peperwortelmayo. Hierdie verspreiding is super eenvoudig, want dit bevat slegs vier bestanddele, mayonnaise, peperwortel, Worcestershire -sous en varsgemaalde swartpeper. Dit is regtig aan u om te bepaal hoeveel skop hierdie smeer bevat en voeg net soveel peperwortel by as u wil (1 tot 2 eetlepels). As u die peperwortel vir hierdie sous koop, soek dan 'n voorbereide peperwortel, eerder as 'n peperwortelsous " of " geproomde peperwortel ". Bereide peperwortel is gewoonlik peperwortelwortel, gerasper en dan in 'n sagte piekel bewaar. Mierikswortelsous, aan die ander kant, is reeds gemeng met suurroom, swaar room of mayonnaise en is dus nie so skerp en lekker nie. Aangesien u die peperwortel as 'n bestanddeel gebruik, gebruik die voorbereide peperwortel om die meeste geld vir u geld te verdien.
Ek het deli -braaivleis vir hierdie toebroodjies gebruik, in dun skywe gesny. As u toevallig tuis 'n braaivleis gemaak het, kan u die res van die broodjie gebruik, maar probeer om die beesvleis so dun as moontlik te sny. Dit is baie makliker as u 'n elektriese snyer het, wat die meeste mense nie tuis het nie. Beesvleis van u plaaslike lekkerny of die toonbank in die kruidenierswinkel is perfek. Ek het ook gebraaide rooipepers gebruik toe ek hierdie toebroodjies gemaak het, maar jy kan jou eie rooi soetrissie rooster en skil. Die geroosterde soetrissies gee 'n soet element aan hierdie toebroodjies, maar dit is regtig die brood- en botterpiekel wat so mooi kontrasteer met die peperwortelmayo en beesvleis, en gee 'n soet geur. As u nie brood en botterkorrels het nie of die toebroodjie sonder 'n soet element verkies, kan u enige piekels gebruik wat u wil.
Die volgorde waarin u toebroodjies bou, is altyd belangrik, en die sleutel om dit goed te doen, is om na te dink oor die impak wat die bestanddele op die brood sal hê. As jy hierdie toebroodjies dadelik eet, smeer die mayo op die gesnyde rolletjies wat die brood vog gee. As u hierdie toebroodjies voor die tyd berei en van plan is om saam te reis, sit dan eers die kaas neer en smeer dan die mayo op die kaas. Dit voel miskien 'n bietjie onbeduidend, maar dit help om te voorkom dat die brood pap word. Voeg dan u beesvleis by en bo -op met die pepers en piekels. U kan in hierdie stadium selfs 'n bietjie peperwortelmayo byvoeg, maar as u die toebroodjie vou, probeer om seker te maak dat die piekels en soetrissies omring word deur beesvleis, sodat 1) dit nie val nie en 2) u die brood van ekstra vog.
Maak vooruit gebraaide beesbroodjies
Dit is vinnig en maklik om toebroodjies te maak, maar probeer om soveel vog as moontlik van die brood af weg te hou. het geen oortollige vog nie. Draai die toebroodjies in perkamentpapier of aluminiumfoelie toe. As u van plan is om die toebroodjie op die braairooster te verhit, is foelie 'n moet. Anders sal een van beide doen.
Warm braaivleis toebroodjies
Hierdie gebraaide toebroodjies is heerlik as dit verhit word. Onthou net om die toebroodjie so veel moontlik vog uit te hou en dit in aluminiumfoelie toe te draai (in plaas van perkamentpapier). Dan kan u dit ongeveer 5 tot 6 minute op 'n braai sit en dit halfpad draai. Die brood moet skerp word en die kaas sal smelt. Namate die toebroodjie warm word, sal die vulselbestanddele meer vog vrystel, wat hierdie toebroodjie effens morsig maak om te eet, maar dit is die soort heerlike gemors wat u aan die einde van u vingers laat aflek in die hoop op meer. U kan die toebroodjies ook gedeeltelik uitpak sodat dit in 'n aluminiumfoelieboot sit en dit ongeveer 4 minute lank by 380ºF in die lug braai. Dit maak die vulsels ook warm, smelt die kaas en maak die brood skerp.
½ koppie fyngekapte okkerneute
2 (9.25 oz.) Verpakkings aandete rolle
⅔ koppie perske konfyt
½ koppie mosterd-mayonnaise-mengsel
¾ pond dun gesnyde geroosterde beesvleis, gekap
½ pond dun gesnyde Havarti -kaas
Verhit okkerneute in 'n klein kleefvrye pan oor medium-lae hitte, roer gereeld, 5 tot 6 minute of tot liggies gerooster en geurig.
Verwyder rolle uit pakkies. (Moenie rolle skei nie.) Sny rolletjies horisontaal in die helfte en skep 1 bo- en onderkant per pakkie. Smeer die konfyt op die gesnyde kante van die bokant van die rolletjies, besprinkel met okkerneute. Smeer mosterd-mayonnaise-mengsel op gesnyde kante van die onderkant van die rolletjies bo-op met braaivleis en kaas. Besprinkel met sout en peper, indien verkies. Bedek met die boonste helftes rolle, behou die sye na onder en draai dit in aluminiumfoelie.
Bak 30 minute by 325 ° C of tot kaas gesmelt is. Sny in individuele toebroodjies. Bedien dadelik.
Opmerking: berei die resep voor soos voorgeskryf in stap 3 en vries tot 1 maand. Ontdooi dit oornag in die yskas en bak soos aangedui in Stap Slegs vir toetsdoeleindes het ons Rainbo Dinner Time Rolls, Hellmann's Dijonnaise Creamy Dijon Mostard en Boar's Head Londonport Roast Beef gebruik.
Wat is die teken - hoed, kant van beesvleis of oondwant? Ons vertel u binne 'n oomblik. Maar eers 'n bietjie agtergrond om te verduidelik ...
In 1949 het 'n jong kêrel in Youngstown, Ohio, genaamd Forrest Raffel, saamgewerk met sy nog jonger broer met die naam Leroy om hul oom se toerustingbedryf uit te koop.
Terwyl hulle aan die ontwerp en bou van ander restaurante werk, het die broers 'n behoefte in die mark gesien vir 'n eksklusiewe, nie-hamburger kitskosketting. Hulle het ook gedink dat geroosterde toebroodjies in hul nuwe restaurant goed sou wees.
Vir 'n naam het hulle die eerste twee letters van Raffel Brothers (RB) geneem en met Arby's vorendag gekom.
ADThe First Arby's Roast Beef
Die eerste Arby's is in 1964 geopen in Boardman, Ohio. Hierdie eerste restaurant het 'n "chuckwagon-styl" ontwerp met 'n natuurlike hout- en klipversiering en 'n reuse hoed van 10 liter vir 'n teken.
Op die oorspronklike spyskaart was hul braaivleisbroodjies vir 69 sent, aartappelskyfies en ystee.
Arby's was 'n byna onmiddellike sukses, ondanks die feit dat hy destyds heelwat meer betaal het as ander kitskosrestaurante en binne 'n jaar na die opening van die broers die eerste operasie.
Royal Crown Cola (RC) Company van Atlanta, Georgia, het die onderneming van Arby in 1976 gekoop en met die eerste opening van Arby in 1981 in die buiteland begin uitbrei.
¾ pond flanksteak, afgewerk
1 eetlepel vissous (soos Thai Kitchen)
1 eetlepel laer natrium sojasous
1 ½ teelepel suiker
1 jalape & ntildeo -peper, in dun skyfies gesny
1 koppie vuurhoutjies gesnyde wortels
½ koppie dun gesnyde radyse
1 (7,5 ounce) glutenvrye stokbrood, in die lengte gehalveer en gerooster
½ koppie vars koljanderblare
Verhit 'n groot gietysterpan oor medium-hoë hitte. Sprinkel sout en peper eweredig oor steak. Voeg steak in die pan 5 minute aan elke kant of tot die gewenste gaarheid. Haal die steak uit die pan, laat dit 5 minute staan. Sny steak skuins oor graan in dun skywe.
Terwyl steak kook, kombineer asyn en die volgende 4 bestanddele in 'n medium bak. Kombineer wortels en radyse in 'n medium bak, voeg 1 eetlepel asynmengsel by en gooi dit oor. Laat die groentemengsel 5 minute staan. Voeg steak by die oorblywende 5 eetlepels asynmengsel en gooi goed om te bedek.
Rangskik steak op die onderste helfte van die brood bo -op met groentemengsel en koriander. Bedek die boonste helfte van die brood in 4 gelyke stukke.