Word sy om kookwenke gevra, vertel Sophia sy is ’n middelkind, “en middelkinders hou nie van reëls nie. So, my raad aan enigiemand is om die proses te geniet, reëls te breek en te speel – so groei ’n mens se selfvertroue. As ’n gereg nie uitwerk nie, maak ’n omelette vir aandete en lag daaroor. Die lewe is ernstig genoeg.”