93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Sjokolade Fudge
Voer rolkoek-pan met bakpapier uit en spuit met kleefwerende middel.
In kastrol: 125 gr botter, 1 en half k suiker, driekwart k room en knippie sout. Laat 4 minute vinnig kook terwyl jy roer met houtlepel. Skakel na laer hitte en kook 4 minute sag, terwyl jy roer. Haal af van plaat en roer 15 marshmallows by en 200 gr sjokolade blokkies. Klop tot alles gesmelt en mengsel dik is. Roer 2 t vanilla geursel by. Gooi in gevoerde pan. Laat stol en koud word. Haal uit pan met papier en plaas op houtbord. Sny in blokkies.
24/04/2018, 8:33 am