maalvleis – Liplekker
1 groenrissie fyngekap olie
2 ml neut sout & peper
Sny aartappel in 1 cm skywe Ontvel tamatie & rasper. Kook aartappelskywe to sag. Plaas in ‘n bak Braai olie, uie & rissie & voeg maalvleis by Voeg tamatie, geurmiddels, sout & peper by Prut , Skep oor aartappels. Gooi van die kaas in witsous en die res saam met die broodkrummels bo-oor vleis
Author adminPosted on Mar 2, 2020 Mar 2, 2020 Categories Beesvleis, Kaas, Resepte, Vars GroenteTags aartappels, broodkrummels, Kaassous, maalvleisLeave a comment on Japtrap Ete
Author adminPosted on Oct 7, 2019 Categories Beesvleis, Grootmaat, Resepte, Vars GroenteTags aartappels, grootmaat, herderspastei, maalvleisLeave a comment on Herderspastei ~ Grootmaat
Lekkerste Herders Pastei
Voorverhit die oond tot 180*C. Bespuit ‘n oondvaste bak met kleefwerende kossproei. Soteer die ui in olie tot sag. Voeg die maalvleis by en roerbraai tot gaar. Voeg die tamatie by en geur met sout en peper. Voeg die Worcestersous en tamatiepasta by en meng deur. Verwyder van die hitte en voeg die broodkrummels en eier by en meng goed. Kook die aartappels in genoeg soutwater tot sag. Dreineer en druk goed fyn. Voeg die maaskaas en suurroom by en meng deur. Skep lae van die maalvleis en aartappel in die voorbereide oondbak en eindig met aartappel.
Author adminPosted on Oct 4, 2019 Categories Beesvleis, Eiers, Kaas, ResepteTags eiers, kaas, Lekkerste Herders Pastei, maalvleisLeave a comment on Lekkerste Herders Pastei
AARTAPPEL GEVUL MET GEURIGE MAALVLEIS
1 groot ui, fyn opgekap
1 groen soetrissie,(ontpit en in blokkies gesny)
4 groot gebakte aartappels
slaai om voor te sit
Verhit ’n laag olie. Voeg die maalvleis by en braai oor ’n hoë hitte bruin. Voeg die res van die bestanddele by, behalwe die aartappels. Verhit tot kookpunt. Verlaag die hitte en laat prut vir 15 tot 20 minute. Geur na smaak. Maak ’n snit bo in elke aartappel. Druk dit effens oop. Skep van die maalvleis in elke aartappel. Sit voor met slaai.
Dié maalvleis is baie veelsydig en kan ook voorgesit word saam met fynaartappels of pasta, of geniet dit in ’n vars rolletjie.
Verdubbel die resep en vries die helfte vir later
Author adminPosted on Sep 11, 2019 Categories Beesvleis, Iets Ligs om te Eet, Resepte, Vars GroenteTags aartappel gebak, maalvleisLeave a comment on AARTAPPEL GEVUL MET GEURIGE MAALVLEIS
1 duim gemmer, gerasper
200g kersietamaties, gehalveer
100 ml vars koljander, gekap
200 ml grondboontjies, gekap
basmatirys vir voorsit
Braai die ui in die olie tot glansed. Voeg die gemmer en knoffel by en braai vir nog ’n minuut. Braai nou ook die maalvleis tot korrelrig. Voeg die kerriepoeier en tamatiepasta by en braai vir nog ’n minuut. Roer die aftreksel en groente by en kook tot ingedamp – sowat 15 minute. Roer die klappermelk, kruie en grondboontjies by en verhit tot deurwarm. Sit voor met rys.
Author adminPosted on Jul 3, 2019 Aug 8, 2019 Categories Beesvleis, ResepteTags kerrie, kerrir, klapperroom, maalvleisLeave a comment on Kerrie Maalvleis met Klappermelk
500 g maalvleis (gaar),
1 pak kaassousmengsel,
2 tamaties, geskil en in stukkies gesny,
2 uie, in dun skyfies gesny,
500 g aartappels, geskil en in skywe gesny,
1/2 e gemengde kruie,
Braai uie in vet, voeg tamaties, pieterselie en kruie by. Rangskik aartappelskywe in gesmeerde oondskottel, geur met sout en peper en plaas ‘n laag vleis en dan tamaties en uiemengsel bo-op. Herhaal lae, eindig met aartappels. Maak kaassousmengsel aan volgens aanwysings en gooi bo-oor. Plaas deksel op en bak 1 1/4 uur (180°C) tot aartappels gaar is.
Author adminPosted on Jan 22, 2019 Mar 29, 2019 Categories Beesvleis, ResepteTags Griekse herders Pastei, lekker, maalvleis, maklikLeave a comment on GRIEKSE HERDERSPASTEI
Author adminPosted on Nov 1, 2018 Mar 29, 2019 Categories Beesvleis, ResepteTags herders pastei, lekker, maalvleis, maklik, Mince, resepte2 Comments on OUMA DINIE SE HERDERS PASTEI:
MAALVLEIS EN SKULPIENOEDEL‑GEREG
Lekkerste Malvapoeding 259,533 views
Maklike yskas tert. 83,342 views
Wafel resep 79,053 views
OUTYDSE BOONTJIESOP 58,781 views
Dirk se mielie tert 42,452 views
Kerrie Noedelslaai 38,154 views