VOLKORINGSKONS - Food Lovers Recipes
Posted on August 4, 2018 by Rina Kleinhans Posted in Skons / Scones
Die is vinnig en maklik.
600 ml nutty wheat
75 ml melk en water
Meng meelblom, bakpoeier en sout in bak. Klits res van bestanddele saam en roer by meelmengsel in tot sagte deeg. Keer op meelbestrooide oppervlak en druk tot in bal vorm. Plaas op geoliede bakplaat. Smeer oppervlak met melk of eier en sny met mes in 8 driehoeke.
Bak by 220ºC in vooraf verhitte oond vir 12 minute.
Ek so heimwee gehad, my ma blind en rolstoel gebonde. Sy het dit so baie op ‘n Sondagmôre gemaak.
Foto en resep: Nina Meyer
« ELIZE’S KFC COLESLAW WITH A TWIST
OMELETTE KOLWYNTJIES »