Griekse jogurt 101 - Tradisionele resepte - 2022
Dit het my 'n rukkie geneem om uiteindelik op die Griekse jogurtwa te spring, maar nou kan ek met selfvertroue sê dat ek 'n fanatikus is (ek staar na my tweede leë karton perske Chobani van die dag terwyl ek dit skryf). As u ook gereed is om Grieks te gaan, lees die opsomming van die drie belangrikste handelsmerke:
Geskatte koste: $ 1,22- $ 1,69 per houer
Voeding: Kalorieë: 100-140. Alle produkte bevat natuurlike bestanddele, baie proteïene en kalsium, geen preserveermiddels nie, en is glutenvry.
Resensie: Waarskynlik die gewildste handelsmerk en my persoonlike gunsteling, Chobani kom in soveel geure dat dit langer neem om te besluit watter soort om te koop as om eintlik die verdomde dinge te eet. Die sagte suur smaak, soet vrugte aan die onderkant en die dik, gladde tekstuur wat alles gemeng is, sal u beslis tevrede laat.
As u avontuurlustig voel, kyk gerus na Chobani Flip -jogurtprodukte, wat gedeeltelik jogurt en deeltjies is. Sjoe.
Geskatte koste: $ 1,79-$ 1,99 per houer
Voeding: Kalorieë: 120-130 vir die 0% vetprodukte. FAGE bevat gewoonlik minder proteïene en natrium as ander handelsmerke, maar is ook vry van preserveermiddels en gluten.
Oorsig: FAGE het 'n ryk, soet smaak en kom in vol vet, lae vet en vet nie, wat ekstra punte gee. Die gegeurde jogurt het 'n aparte geurkompartement wat aan die hoofjogurtgedeelte geheg is, sodat u soveel (of so min) meng kan doen as wat u hart begeer.
Geskatte koste: $ 1,29- $ 1,49 per houer
Voeding: Kalorieë: 100-130. Geen bymiddels gebruik nie, hoë proteïen- en kalsiuminhoud.
Oorsig: Oikos kom in beide tradisionele en nie-vet style, maar het 'n romerige tekstuur en 'n bitterder smaak in vergelyking met die ander. Hulle het meer ongewone geure, soos karamel macchiato en appeltert, gewaag, maar ek is geneig om te dink dat hierdie handelsmerk meer waterig is as die ander. Maar hey, meer krag vir jou as jy hierdie slegte seun verkies (skreeu aan John Stamos -aanhangers oral ...).
Gif met vergunning van Giphy.com
Die plasing Greek Yogurt 101 verskyn oorspronklik op die Spoon University. Besoek die Spoon University om meer plasings soos hierdie te sien.
Hoe om 'n bad Griekse yoghurt in 'n week se proteïenryke etes te verander
Alhoewel Griekse jogurt die beste opsie is vir ontbytparfaits en smoothies, is hierdie suiwelkos in Mediterreense styl ook 'n wonderlike toevoeging tot u middagete. ete.
Dit kan naatloos meng en die voedingsprofiel van enige aandete groter maak.
Griekse jogurt kan in 'n verskeidenheid resepte gebruik word om die proteïeninhoud te versterk en bevat byna dubbel die proteïen in vergelyking met gewone jogurt, "sê May Zhu, RDN, LDN, stigter van Nutrition Happens, aan LIVESTRONG.com.
Boonop kan dit 'n plaasvervanger wees vir ander suiwelprodukte, soos karringmelk, suurroom of botter, wat kalorieë en vet verminder, terwyl dit steeds 'n soliede bron van kalsium bied, sê Zhu.
Terwyl Griekse jogurt lewende en aktiewe kulture (aka probiotika) bevat wat die gesondheid van die ingewande ondersteun, kan die toevoeging van hitte (via kook of bak) moontlik die aantal voordelige probiotika wat u liggaam absorbeer, verminder, sê Zhu.
Alhoewel dit nie die integriteit van die proteïeninhoud verminder nie, om die [volle] voordele van die probiotika uit Griekse jogurt te verkry, is dit die beste om dit in die oorspronklike vorm te verbruik, 'verduidelik sy.
Klaar om die bad Griekse jogurt te gebruik? Brei u Griekse jogurt-repertoire uit met hierdie sewe heerlike, deur dieetkundige goedgekeurde etesresepte, een vir elke dag van die week.