Zucchini au gratin is 'n bykos baie maklik om te maak, lig, maar regtig gulsig en mooi. Die courgettes word in skywe gesny en dan radiaal gerangskik in 'n pan, bedek met 'n mengsel van kaas en broodkrummels en in die oond gebraai. Prakties, eenvoudig en lekker, die Gegratineerde courgette dit is 'n gereg wat gereeld saam met my etes gepaard gaan;) Vriende is die laaste paar dae baie deurmekaar, hulle is in die pyplyn vir die vrystelling van die nuwe Misya-webwerf, na drie jaar het ons 'n herbeplanning nodig, maar ook 'n nuwe indeling van die inhoud wat nou baie is en soms 'n bietjie in grootmaat plaas. Ons doen ons bes om uiteindelik volgende week met die nuwe webwerf te kan gaan en ek hoop dat u van die voorkoms hou, ek is baie tevrede met die werk wat gedoen is, maar ek sien uit na u terugvoer;) Nou dan Ek los jou en gaan werk, soen en geniet 'n goeie dag: *
Hoe om 'n au gratin courgette te maak
Sny die courgettes in skywe, nie te dubbel nie.
Smeer 'n oondskottel (myne was 26 cm) met olie en rangskik die courgettes bo-op, en oorvleuel dit effens.
Meng die broodkrummels, kaas, gekapte grasuie, sout en peper in 'n bak.
Sprinkel die courgette met die aromatiese mengsel, voeg 'n bietjie olie by en bak by 200 ° C en plaas in 'n voorverhitte konveksieoond.