Watch Peaky Blinders online
Watch Peaky Blinders online 
watch Peaky Blinders free online with star series . gostream and watch your tv series free you can stream and download Peaky Blinders online . series free online Peaky Blinders watch free tv series online . We upload all sets of seasons and episodes Peaky Blinders online . Watch gostream the series and download at starseries . watch Peaky Blinders starseries free stream
star series Peaky Blinders
free Peaky Blinders watch online
Peaky Blinders watch
watch series Peaky Blinders
watch Peaky Blinders series Kaasburger met kaas-en-sampioensous
JY LEES NOU Kaasburger met kaas-en-sampioensous
Gemarineerde Griekse tjops met olyf-en-ment-aartappelslaai
Foto: Misha Jordaan.
40 min. Gaarmaak
750 g beesmaalvleis
125 ml (½ k) pietersielie, gekap
2 rooi-uie, in ringe ­gesny
30 ml (2 e) balsemieke asyn
15-30 ml (1-2 e) bruinsuiker
125 g bruin sampioene, gekap
’n skeut sjerrie
125 ml (½ k) pecorino­kaas, ­gerasper
’n knippie Dijon­mosterd
4 burgerrolletjies met sesamsaadjies, ­gehalveer
4 agurkies, in repies gesny
Vleiskoekies: Meng al die bestanddele en vorm 4 koekies. Braai in ’n verhitte gietyster-riffelpan tot bruin aan albei kante. Plaas op ’n bakplaat en oondbraai sowat 10 min. of tot net gaar, maar steeds effens pienk binne.
Uie: Verhit die olie en braai die uie tot sag. Voeg die asyn en bruinsuiker by en braai tot die suiker effens gekaramelliseer en die asyn byna verdamp het. Geur met sout en ­peper.
Sous: Verhit ’n bietjie botter en olie in ’n pan en braai die ui en sampioene daarin tot sag. Voeg ’n skeut sjerrie by en verhit tot die alkohol verdamp. Voeg die room by en verhit tot die sous met die helfte afgekook het. Verwyder van die hitte en roer die kaas en mosterd by tot die kaas gesmelt is. Geur met die sout en ­peper.
Afronding: Plaas ’n slaaiblaar op die onderkant van die burger­rolletjie, ­gevolg deur ’n skyfie kaas, die vleis­koekie, agurkies en tamatie­skywe. Skep ’n goeie hopie gekaramel­liseerde uie bo-oor en plaas die bokant van die rolletjie bo-op. Sit voor saam met die kaas-en-sampioen­sous en skoenveter­aartappelskyfies.
Meer oor: kaas| sampioene
Steak met chimichurri-sous
Salm en rooivleis weer hartaanval af
Koolhidrate kan jou langer help lewe