Roer! - Brigitte Willers en Loui Fish se beesvleis carpaccio | SARIE
Roer! – Brigitte Willers en Loui Fish se beesvleis carpaccio	deur admin
Bestanddele 6 snye beesvleis carpaccio 3 aarbeie 50 ml rissie-sjokoladesous 1 suurlemoenwiggie ½ avokado grasuie en ‘n mengsel van slaaiblare vir garnering Metode: 1. Rangskik die carpaccio op die bord. 2. Druk die aarbeie in die sous in en ‘fan’ dit uit op die carpaccio. 3. Gooi die res van die sous in ‘n sjerrieglas en sit dit op die bord. 4. Garneer met blare en avokadopeer en suurlemoenwiggie.