2 handelsmerke vir 1: kombinasie van Manila's Raffles & Fairmont Hotel vir ultra-luukse eiendom - Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë - 2022
Manila, die hoofstad van die Filippyne, berei hom voor om die voorste leiersberaad van Asië-Stille Oseaan (APEC) in 2015 aan te bied. Al die wêreld se leiers, van die Amerikaanse president Barack Obama tot die president van China, Xi Jin-ping, sal na verwagting dit bywoon. Om so 'n wêreldwye gebeurtenis aan te bied, benodig 'n stad gewoonlik die geskikte akkommodasie vir die politieke elite, en danksy Manila se nuutste dubbele hotel -eiendom: Raffles Makati en Fairmont Makati, pas die stad by die rekening.
Alhoewel hulle onderskeie luukse handelsmerke is, is die twee hotelle in dieselfde onderneming se besit en deel hulle 'n toring van 30 verdiepings, aanloklike kookkuns en 'n ontspannende spa met 'n foutlose integrasie van luukse gasvryheid. Tydens my laaste besoek aan Manila het ek albei hierdie uitstekende eiendomme geniet, en ek twyfel nie daaraan dat elkeen die ideale gasheer sal wees vir presidente en waardes wat binnekort sal kom nie.
Voor die aankoms het die personeel van elke eiendom genadiglik vervoer- en navigasiebehoeftes gereël en ons een oggend na die straathoek gestap om te verseker dat ons in die regte rigting na 'n museum is. Elke versoek, van voorstelle vir aktiwiteite tot die verandering van sitplek in 'n restaurant, is onmiddellik en met so 'n opregtheid nagekom dat dit opval. Ek het die natuurlike gasvryheid van die Filippynse mense, soos baie ander, ook bewonder. Internasionale reisforums is gevul met kommentaar van "Philippines Hospitality", en selfs die toerismebestuur van die land beweer hierdie standaard. Beide die Fairmont- en Raffles -personeel toon konstante warmte en stralende glimlagte wat hierdie internasionale verwagting beslis bevorder het.
Beide eiendomme pas by die chique kulturele omgewing en bied moderne en boeiende ontwerpe. Bent Severn & Associates, 'n onderneming vir interieurontwerp in Singapoer, het albei eiendomme ontwerp en die kontemporêre aantrekkingskrag konsekwent, maar onderskei vir elke hotel. Die middelpunt van die voorportaal van Raffles Makati is 'n watervalende kristalkandelaar wat bo fluweelmeubels hang en 'n massiewe handgetuifde oosterse mat.
Boeke van donker hout van vloer tot plafon aan die agterkant van die voorportaal lei gaste na die Writers Bar, 'n elegante hoekie wat die regte middagete en sjampanje bedien. Die algemene voorkoms van Raffles Makati is elegante, maar toeganklike elegansie, soos die tuiste van 'n genadige, goedgesinde gasheer. Die ontvangsarea van Fairmont, oorkant 'n gang, is meer modern en gons met 'n verhoogde energie. Die karamelmarmervloer, die vyf voet hoë wit vase en 'n massiewe rooi tapyt trap maak 'n indrukwekkende ingang.
Ek is gewoonlik nie opgewonde om te hoor dat 'n hotel 'n buffet se hoofete is nie. Die Spectrum-restaurant, wat deur beide eiendomme gedeel word, het egter my vorige miskenning van konsepte in buffetstyl verander. Spectrum is die hele dag oop en is 'n 'kulinêre teater' wat honderde van sy geregte in 'n oop kombuisformaat toon. Plaaslike Filippynse geregte, Chinese kluitjies, Indiese spesialiteite, Amerikaanse braaivleis en Franse gebak word in die restaurant gevind. 'N Heuningkoek vol bye drup varsgemaakte heuning af, en sjefs rol sushi -versoeke van gaste af. 'N Wynlys ter grootte van 'n restaurant met 'n Michelin -ster is ook by die Spectrum beskikbaar. Belangriker nog, die kos is uitsonderlik en is kortliks 'n standaard tariefbuffet.
Nog 'n uitstaande kenmerk van die twee hotelle is die Willow Steam -spa, 'n handtekening van Fairmont -eiendomme wat fokus op die herstel van energie aan elke gas. Hierdie spesifieke spa is op die 4de verdieping van die toring van die hotel en bied toegang tot 'n indrukwekkende buite-swembad met rietafdakke en 'n kroeg met volledige diens. Die spa bied deurgaans spesiale aanbiedinge, en ek hoop dat dit 'n permanente behandeling word: die Warming Candle Oil -massage. Gedeeltelike massering, gedeeltelik in die gesig. Hierdie behandeling van 90 minute gebruik handgemaakte warm kersolie (nie was nie) om spanning in die liggaam en gesigspiere te verlig. Dit is goddelik en perfek na 'n taai oefensessie in die gimnasium van 928 vierkante meter met uitsigte oor die stad.
Die ligging van Raffles en Fairmont Makati is ook die moeite werd om te noem. Die stad skitter met mega-winkelsentrums, perfek aangelegde paadjies en 'n handjievol galerye, teaters en museums, en is die kulturele en vermaaklikheidsentrum van die groter metro-gebied Manila. Hierdie aantreklike besienswaardighede is net 'n entjie se stap van die hotel se toring af geleë. Ek waardeer altyd akkommodasie wat staproetes maklik maak. Manila was nog nooit beter met die toevoeging van die twee elegante suster -eiendomme nie.
Kyk die video: Fairmont Quasar Istanbul Virtual Site Inspection (Mei 2022).
Copyright 2022 \ 2 handelsmerke vir 1: kombinasie van Manila's Raffles & Fairmont Hotel vir ultra-luukse eiendom...