Pan-varktjops en rys vir twee - Nuutste resepte - 2021
Eenpan varktjops met sous? Ja asseblief! Des te beter as dit tot perfeksie geskroei word en saam met gekaramelliseerde uie bo-op romerige rys bedien word.MEER +MINDER-
(3/4-duim) ingeboude varklenskotelette (7 tot 8 oz elk), afgewerk
beker Progresso ™ hoenderbouillon (van 32 oz karton)
koppie ongekookte gewone witrys
eetlepels gekapte vars Italiaanse (platblaar) pietersielieblare
Smelt 1 eetlepel botter op medium hitte in 'n kleefpan van 10 duim. Vryf varktjops met 1/4 teelepel sout en peper. Voeg vark by die pan; kook 4 tot 6 minute, draai een keer, totdat dit weerskante bruin is. Gebruik 'n tang om die bord oor te plaas.
Voeg oorblywende 1 eetlepel botter by die pan; smelt oor matige hitte. Voeg ui en oorblywende 1/4 teelepel sout by. Kook 2 tot 3 minute, roer gereeld totdat die ui sag word. Roer knoffel daarby. Roer sous en slagroom by; verhit tot kookpunt. Roer rys by; keer terug tot kookpunt.
Plaas vark oor rys. Verlaag die hitte tot laag; bedek en laat dit 20 tot 25 minute prut, of totdat die meeste vloeistof geabsorbeer is, varkvleis nie meer pienk is nie en vleistermometer in die middel geplaas word, moet minstens 145 ° F wees. Strooi pietersielie oor.
Kies indien moontlik dikker varktjops (minstens 3/4 duim-tjops).
Hou dit van warm? Onder fyngedrukte rooipepervlokkies vir die gemaalde swartpeper.
2 Stysel; 0 Vrugte; 1 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1/2 Groente; 0 Baie maer vleis; 4 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 3 1/2 Vet;
Varktjops is een van die aandetes wat lekker voel, maar skokkend eenvoudig is om te maak. Hierdie varktjops en rysresep is geen uitsondering nie; dit is 'n eenpotdinee wat altyd 'n oorwinning is as u ons dit vra, en dit is vir twee mense geskik, wat ideaal is vir 'n afspraak in die aand of as u vir een kook en van oorskiet hou. Die romerige rys sluit die aandete af as 'n gerusstellende bygereg, maar as u 'n bietjie groenigheid by u bord wil voeg, beveel ons aan gestoomde broccoli, aspersies of 'n klein tuinslaai. Nog iets wat ons van hierdie varktjop-resep hou, is hoe maklik u die geur kan opbou deur met die geurmiddels te eksperimenteer. Ons het basies begin met sout, peper en pietersielie, maar Italiaanse geurmiddels of rooipepervlokkies smaak ook baie goed!