Pitaburgers | SARIE
Pitaburgers	deur Barbara Joubert
(25 minute – 4 porsies)
5 snye witbrood, met korsies afgesny
600 g varkworsies
Verhit die helfte van die olyfolie in ’n pan. Braai die gekapte ui tot sag en deurskynend – 2 tot 3 minute. Kap die witbrood in ’n voedselverwerker fyn. Verwyder die vleis uit die worsies en gooi die velletjies weg. Meng al die bestanddele (behalwe die oorblywende olie) goed saam en geur met sout en swartpeper. Maak jou hande ’n bietjie nat en vorm 4 groot burgers van die vleismengsel. Verhit die res van die olyfolie in ’n pan en braai die burgers aan weerskante tot gaar – dit sal sowat 15 minute neem. Sit voor saam met pitabrode, tzatziki en hoemoes (hummus). (Jy kan al drie by supermarkte koop.) Vandag | Dellie se Dinge
Augustus 14, 2007 · Filed under Snaaks
Augustus 14, 2007 @ 10:48 vm
Dit som nou my dag/week sover perfek op!
Augustus 14, 2007 @ 10:52 vm
Augustus 14, 2007 @ 7:51 nm
Ek wens ekself kon nou “under construction” wees. Nie meer lank nie…
Augustus 15, 2007 @ 7:53 vm
jy moet lekker werk en onthou Vrydag is amper hier!
Kom loer weer later…
Augustus 15, 2007 @ 12:36 nm
Gaan vir my so ‘n bord kry – vir Maandae. Ek’s vandag al op my derde Maandag van die week.
Augustus 20, 2007 @ 5:20 nm
Hi Dellie, kan jy my dalk kontak oor die rekenaar opleiding?
Augustus 20, 2007 @ 5:47 nm
Stuur vir my ‘n e-mail met die inligting oor waarin jy belangstel. Daar is ‘n e-mail link by my profile. Dan vat ons dit daarvandaan?