Sterkos | Omgewing en sosiale ekologie | May 2022
Nuwe studie: sampioene (sampioene) sal kognitiewe agteruitgang drasties verminder
Nuwe navorsing het bevind dat 50 mense minder kans op ligte kognitiewe inkorting het by ouer mense wat twee keer per week sampioene geëet het. Mense vra my dikwels of sampioene baie voedingsvoordele het. Ons hoor altyd van die buitengewone superkragte van boerenkool en bloubessies en hul skitterende neefs, maar wat van die nederige sampioene?
Moerbeiblare bevat meer kalsium as melk
Moerbei is 'n boom met baie dienste, wat goeie skaduwee, suurstof, heerlike vrugte en blare met baie voedingstowwe bied. Die moerbeiboom, wetenskaplik Morus genoem, is 'n mediumgrootte boom wat by verskillende klimaat en gronde kan aanpas. Daarom is dit maklik om in verskillende Latyns-Amerikaanse lande te vind.
Die 15 voedselsoorte rykste aan vitamien C
Vitamien C is 'n wateroplosbare vitamien wat in baie voedselsoorte voorkom, veral vrugte en groente, en is bekend daarvoor dat dit 'n kragtige antioksidant is, sowel as 'n positiewe uitwerking op die velgesondheid en immuunfunksie. Dit is noodsaaklik vir die sintese van kollageen, bindweefsel, bene, tande en u klein bloedvate.
Gemmer: Wat is die aanbevole daaglikse dosis?
Gemmer is 'n plant met blaarstele en geelgroen blomme. Die gemmerkruid kom van die wortels van die plant. Gemmer is afkomstig van warmer dele van Asië, soos China, Japan en Indië, maar word nou in dele van Suid-Amerika en Afrika gekweek. Dit word ook in die Midde-Ooste gekweek vir gebruik as medisyne en gekombineer met voedsel.
Vitamien B12 is die sleutel tot energie - Super Foods
B12 is 'n uitsonderlike vitamien. Dit is in laer hoeveelhede nodig as enige ander bekende vitamien. Tien mikrogram B12 wat per dag afgelewer word, lewer blykbaar alles wat die liggaam kan gebruik. In die afwesigheid van 'n skynbare dieetinname neem dit gewoonlik vyf jaar of langer om tekortsimptome by volwassenes te ontwikkel, hoewel sommige mense probleme ondervind. reeds gedurende die eerste jaar.
Sampioene om die brein te versorg en seniele demensie te vermy
Volgens die span wat bestaan ​​uit navorsers van die Departement Fisiologiese Geneeskunde en die Departement Biochemie van Yong Loo Lin, is geëvalueer dat ouer volwassenes wat minstens 300 gram per week sampioene inneem, die risiko van kognitiewe afname verminder. Skool vir Geneeskunde aan die National University of Singapore, ouer volwassenes wat meer as twee standaard porsies (ongeveer 150 gram elk) sampioene per week eet, verminder hul risiko vir ligte kognitiewe inkorting (MCI) met tot vyftig.
Na 80 jaar ontdek hulle 'n nuwe natuurlike sjokolade en dit is pienk
Vir 80 jaar dat die sjokolade-industrie nie 'n nuwe variëteit van hierdie lekkerny gevind het nie, was dit uiteindelik pienk, dit was die Switserse sjokoladehuis Barry Callebaut wat onlangs sy ontdekking aangebied het. Dit is 'n ware rewolusie vir die gastronomie van die volgende dekade en definieer die nuwe variëteit as die vierde geur, na melksjokolade, wit en suiwer swart.
Cushuro, meer kalsium as melk en meer yster as lensies
Cushuro, of ook bekend as murmunta, is 'n Andes-seewier wat as voedsel van die toekoms beskou word, aangesien spesialiste bevestig dat dit meer proteïene het as vleis, meer kalsium as melk en meer yster as 'n bord lensies. Hulle beweer selfs dat hul hoeveelheid proteïene dubbel soveel is as kiwicha en quinoa.
Kokosolie: Top 10 gesondheidsvoordele, gebaseer op bewyse
Klapperolie is een van die min voedselsoorte wat as 'n 'supervoedsel' geklassifiseer kan word. Die unieke kombinasie van vetsure kan 'n positiewe uitwerking op u gesondheid hê, waaronder vetverlies, verbeterde breinfunksie en verskeie ander voordele. Hier is die top 10 bewysgebaseerde gesondheidsvoordele van klapperolie.
Eucalyptus stroop vir die winter ongemak
Die eerste verkoue begin en daarmee saam die gevoelens van die asemhalingstelsel: hoes, verkoue, brongitis, verkoue, ens. 'N Eenvoudige en effektiewe eucalyptusstroop kan dit verlig. Kruidestrope het die voordeel dat dit meer gekonsentreerd is as aftreksels of aftreksels, dus dit is genoeg om dit in klein hoeveelhede in te neem.
Jamaika-blom dood meer bakterieë as chloor
In laboratoriumtoetse het Jamaika-blomwater twee keer soveel bakterieë doodgemaak as chloor en tot vyf keer meer as kommersiële ontsmettingsmiddel. Hibiscus sabdariffa, Jamaika-roos of ook bekend as Abessiniese roos of Jamaika-blom, is 'n Kruidagtige plant wat 3 tot 5 meter hoog kan word.
Voedsel wat nooit verval nie (of amper nooit) nie, selfs al sê die verpakking so
Die produk is al lank in die yskas of in die kas, dit lyk goed, ruik nie sleg nie, maar die verpakking sê dat dit verval het. Om dit weg te gooi of nie weg te gooi nie? Soms gooi ons produkte weg wat volgens ons geskik is vir die verbruik, net omdat ons op die verpakkingsdatum vertrou, maar die waarheid is dat daar kos en drank is wat vir ewig kan hou.
Guamúchil, 'n lieflike wilde peul om te ontdek
Guamúchil is soet met effens bitter aanraking; Hierdie wilde lekkerny kom voor in die warm klimaatstate van Mexiko en is bekend vir die vorm van die vrug wat in die vorm van 'n draad of spiraal voorkom. As die draad nie ryp is nie, is die kleur groen en die peul is heeltemal toe, maar wanneer die draad begin volwasse word, word die draad van die draad aan die een kant oopgemaak en die vrugte in wit of in sommige gevalle 'n intense pienk kleur vertoon. byna rooierig, binne-in die vrugte is die swart saad wat prakties blootgestel word en dit is een van die evolusies van die spesie, sodat die saad vervoer word deur diere wat hul vrugte van die grond afhaal, of deur voëls wat honderde meter van die moederboom af.
Die Okra, voedsel en medisyne
Die okra staan ​​ook bekend as okra, quingongó, chimbombó, okra, civet en ñaju. Dit is 'n kruidagtige plant wat deel uitmaak van die familie Malvaceae, afkomstig van Afrika en tans in verskillende intertropiese streke van Amerika gekweek word, veral in die Antille en in Venezuela, waar die blare en sagte vrugte geëet word, veral in salcochos en 'n paar bredies.
Die tien wetenskaplik bewese voordele van klapperolie
Kokosolie is een van die min voedsel wat as 'n 'supervoedsel' beskou kan word. Die unieke kombinasie van mediumketting-vetsure kan groot voordele vir u gesondheid oplewer. Hierdie voordele behels byvoorbeeld gewigsverlies, verbeterde breinfunksie en 'n lang lys effekte wat u nie wil misloop nie.
Die coyol, die palmboom wat die nuwe "groen goud" is
'N Paar jaar gelede is dit gesien as 'n baie belowende bron van biobrandstof. Vandag is coyol 'n veeldoelige plant met kommersiële potensiaal wat op die punt staan ​​om te ontstaan. Coyol (Acrocomia aculeata) het die verwagtinge van wetenskaplikes oortref. "Coyol-olie is byvoorbeeld baie edel," sê Sergio Motoike, 'n bioloog en professor aan die Federale Universiteit van Viçosa.
Die anti-inflammatoriese krag van die avokado saad
Ons gebruik baie keer dwelms, soos pynstillers, om onmiddellike effekte te verkry, maar ons meet nie die gevolge daarvan in die liggaam nie. Dit is beter om gebruik te maak van natuurlike alternatiewe, soos avokado of avokado in geval van ontstekings. Ken die voordele van avokadosaad Die avokado of avokado word baie verbruik in verskeie lande, veral in Latyns-Amerika.
Neem gemmer in vir 'n gesonde dieet
Gemmer is 'n tropiese plant, afkomstig uit Indië en Maleisië, en het 'n sekere ooreenkoms met suikerriet. Dit het 'n skerp, pittige geur en 'n intense aroma. "Ondergronds is 'n skat van die natuur, vol voedingstowwe, met 'n onmiskenbare geur en aroma. (...) Alhoewel dit soos 'n wortel of knol kan lyk, is die 'wortelstok', 'n vlesige en growwe stam van die plant, wat ondergronds groei, gewoonlik horisontaal ', beklemtoon dr. Ana Bellón in' ... Voed u gesondheid.
Guayabo, 'n vrug met 6 keer meer vitamien C as oranje en ideaal vir vroulike gesondheid
Guava is 'n vrugteboom wat wild groei in die suide van Brasilië en Noord-Uruguay, maar word in Nieu-Seeland en die Verenigde State gekweek vir die kommersialisering van die vrugte. Sy wetenskaplike naam is Psidium guajava en dit behoort tot die Myrtaceae-familie, wat meer as drieduisend spesies het.
Oregano, anti-inflammatories, vir osteoporose, arteriosklerose en kanker
Dit is anti-inflammatories, dus word dit gebruik vir die behandeling van Crohn se siekte, osteoporose, arteriosklerose en carvacrol. Een van die komponente daarvan word gebruik om prostaatkanker te beveg, volgens die Digital Library of Traditional Mexican Medicine van die National University Autónoma de México (UNAM): Oregano, 'n aromatiese plant wat hoofsaaklik as speserye gebruik word, het ook sekere medisinale eienskappe wat toegepas word op verskillende maag- en ginekologiese kwale; veral in sentraal-Mexiko.