Danahan RG II Premium EX Deep Wrinkle Line Cream | May our skin grow beautiful, as we grow wiser.
Danahan releases RG II Premium Ex Deep Wrinkle Cream October 11, 2011 Category Archives: Biltong Resepte/Recipes
Posted on April 10, 2019 by marika Posted in Biltong Resepte/Recipes, Terte - Sout / Savoury Tarts / Quiches	1 Comment
Rol deeg op meelbestrooide oppervlak uit. Plaas dit in jou oondbak (spuit met spray en cook), moenie deeg rek nie (dit krimp terug as dit bak) Continue reading→
GIDEON SE BILTONG
Posted on July 18, 2018 by snuggy Posted in Biltong Resepte/Recipes	Leave a comment
Ek het by my plaaslike supermark vir my beesvleis gekoop, dit was twee snitte waarvan die meeste topside was.
Per een kg vleis het ek gebruik:
1 gram bruinsuiker (gebruik meer of minder na smaak)
20 gram gemaalde growwe sout
Freddie Hirsch se biltong speserye (volgens etiket aanwysings)
1 koppie koljander ingewerk
1 koppie bruinasyn gemeng met 2 koppies woestersous (in ‘n spuitbottel) Continue reading→
BILTONG SLAAI MET BASIELIEKRUID SOUS
Posted on March 13, 2018 by Benhet Nieuwenhuis Posted in Biltong Resepte/Recipes, Slaaie / Salads	Leave a comment
pak Asian slaai
15 klein coctail tamaties
halwe blok Kasselhoop cheddar with fruitcake mix, opgesny
2 hande vol nat biltong
Rangskik op ‘n bord, gooi bietjie Griekse slaaisous oor.
Gooi bietjie swart peper oor.
Skep dan ‘n paar lepels Basil Pesto mayonnaise oor (mayonnaise gemeng met basil pesto na smaak)
Foto: Marian van Deventer
BILTONG EN SAMPIOEN SOP
Posted on July 2, 2017 by marika Posted in Biltong Resepte/Recipes, Sop / Soup	1 Comment
60 g fyn biltongpoeier
1 pakkie versnipperde sampioene
1,5 liter beesvleisaftreksel
125 ml room Continue reading→
BARBARA SE STROGANOFF CHILLI BITES
Posted on April 23, 2017 by Stien Posted in Biltong Resepte/Recipes	Leave a comment
Ek het sommer die pakkies stroganoff (strips) gekoop by pnp – gooi 40 gram van Freddy Hirsch se Barbecue SPECIAL vir elke 1 kg vleis en meng goed deur. Laat staan oornag en pak uit en droog (sommer met paperclips op my opslaan wasgoeddraad gehang met waaier – binne dag was hulle droog genoeg. Barbecue Special klink nie reg nie, maar dit het daai byt in. Freddie Hirsch het ook Hunters Chilli maar het dit nog nie probeer nie – dink dis dalk die heel sterke.
Resep: Barbara Mayer
ANNELISE SE BILTONGTERT
Posted on March 22, 2017 by marika Posted in Biltong Resepte/Recipes, Terte - Sout / Savoury Tarts / Quiches	Leave a comment
Druk blaardeeg onder in bak Rasper kaas oor deeg, strooi fyn biltong poeier oor.
Klits 6 eiers, 250ml room, 250 ml maas- of roomkaas en 1 k melk saam.
Gooi mengsel oor biltong.
Rasper weer bietjie kaas oor/ Bak by 180 vir 45min
Bron en Foto: Annelise Engelbrecht
Posted on October 16, 2016 by Rina Kleinhans Posted in Biltong Resepte/Recipes, Potjiekos	Leave a comment
Kook 1 pak macaroni tot al dente.
braai dan 1-2 gekapte uie, ‘n pakkie gesnyde mushrooms, 1 greenpepper en soms knoffel saam. Gooi als in swartpot bymekaar saam met 500g – 1kg klam, dun gesnyde biltong.
Meng ‘n pakkie wit uiesoppoeier met room, ons gebruik gewoonlik 500ml, en gooi by jou mengsel in die pot.
Laat prut so 15min, rasper kaas bo-oor en sit deksel op tot gesmelt. Nog meer lekker die volgende dag!
RESEP: Chrisna Church
FOTO: Su-Lette Louise Venter
Posted on October 8, 2016 by Rina Kleinhans Posted in Biltong Resepte/Recipes	Leave a comment
My Biltong is gehang hoop dit is reg teen Vrydag om saam te neem na my sus toe in Durban. BEES en WILD biltong resep…
4 gram Koljander Continue reading→
Posted on September 13, 2016 by marika Posted in Biltong Resepte/Recipes	Leave a comment
Braai tot bruin:
¼ groen soetrissie, gekap
1 bakkie vars sampioene wat gesny is
1 eetlepel botter, vir braai
Kook ‘n halwe pak pasta skroewe in water tot sag. Meng uie mengsel met die pasta.
1 pakkie Spur kaassous
± 300 g klam biltong
Meng alles deurmekaar en bak in oond vir so 25 minute op 180°C.
Bron en Foto: Leanne Thurston Coetzer