Heuning-limoen hoender Enchiladas - Nuwe resepte - 2021
Heuning en limoen enchiladas met 'n perfek gebalanseerde sout en soet kombinasie. Goed om te vries!MEER +MINDER-
lbs hoender (gekook en gekerf)
verpakking (6-8) 8-duim volgraanmeel tortillas
blikkies (10 oz) groen enchiladasous
lb gesnipperde monterey jack kaas
Meng die heuning, lemmetjiesap, chili poeier en knoffel saam en gooi dit saam met die gekerfde hoender. Laat dit minstens 1/2 uur marineer (of gooi dit in 'n Ziploc-sak en laat dit 'n paar uur in die yskas sit as u tyd het). * Wenk: Spuit jou maatlepel met kookspuit voordat jy die heuning meet, en dan sal die heuning reg uitkom sonder al die klewerige gemors.
Spuit 'n 9x13-pan en 'n 9x9-pan met kookspuit. Giet genoeg enchiladasous op die bodem van elke bakpan om 'n dun lagie onder te skep. Vul meel tortillas met hoender en gesnipperde kaas, en bespaar ongeveer 1 koppie kaas om bo-oor enchiladas te strooi.
Meng die oorblywende enchiladasous met die room en die oorblywende marinade (u hoef miskien nie al die enchiladasous te gebruik nie, afhangend van hoe sous u van u hou). Gooi sous bo-op die enchiladas en strooi kaas oor.
Bak 30 minute by 350 ° F tot bruin en bros bo-op. Sit voor met suurroom en rys.
Ek kon elke dag van my lewe Mexikaanse kos eet en nie daarvan siek word nie. Toe ek in Arizona grootgeword het, het dit gevoel asof ons feitlik elke dag Mexikaanse kos geëet het. Ek is altyd op soek na 'n resep om my Mexikaanse repertoire by te voeg om dinge op te kikker, maar niks kan hierdie Honey Lime Enchiladas vervang nie. Dit is nie net uiters maklik nie, dit laat mense allerlei emosies wek. Ek het een man laat vertel dat die betogers sy huwelik gered het. Hy het my vertel dat sy vrou 'n vreeslike kok was, maar nou dat sy dit een keer per week begin maak het, hoef hy net die ander ses dae haar maaltye te verstik. Ek het selfs 'n vrou laat vertel dat sy begin huil het toe sy die eerste keer geproe het. Alhoewel ek nog nooit regtig gehuil het toe ek dit eet nie, of dit gemaak het om my huwelik te red, is dit een van my gunstelinge. Hierdie resep maak twee panne enchiladas sodat u u gesin kan voed en dit later kan vries. Of nog beter, neem u ekstra pan enchiladas na 'n vriend wat siek is of pas 'n baba gehad het. Pasop vir die verskeidenheid emosies wat kan volg wanneer hulle dit eet.