Going Green Easter Egg Recipe deur Hilary Sheinbaum - Nuwe resepte
Gaan Groen Paaseier
Gekookte spinasie kan meer doen as om Popeye se slae te dryf. Vir 'n natuurlike, groen eier, kombineer hierdie spinasie met asyn en 'n hardgekookte eier, en u kry binnekort 'n aardse Paasfees.
2-3 eetlepels gedistilleerde asyn
Ons gunsteling Paasfees resepte
As u op soek is na idees om u Paasfees -spyskaart te voltooi, het ons u gedek met tientalle Paasfeesresepte. Die meeste hiervan is nageregte en brunchgeregte, maar ons bevat ook 'n paar gunsteling etes en bykosse. Ongeag die vakansie of geleentheid, gasheer, kook en/of bakkies dra by tot u bord (letterlik), daarom wil ons dit vir u makliker maak om betroubare resepte te vind wat reg is, bevredigend en altyd heerlik smaak. Die volgende lys bevat 'n paar van ons resepte met die hoogste beoordelings, wat elkeen deur bakkers regoor die wêreld beoordeel en geliefd is.
Of u nou 'n opsie nodig het vir Paasbrunch, Paasfeesete of 'n heerlike Paasfees -nagereg, u sal dit hier vind. Laat ons begin met nagereg. Natuurlik.
Pragtige kos vir Paasfees
1. Soet en vrugtige Paaswortels Partytjiekos
Hoe stinkend is hierdie aarbeie wat bedek is met wortelsjokolade! Alhoewel daar geen tutoriaal vir hulle is nie, kan u sien dat hulle net soos gewone aarbeie bedek is, maar eerder met lemoensjokolade. (Gebruik net oranje voedselkleursel in wit sjokolade). Maak seker dat u die toppies op al u aarbeie verlaat om die volledige voorkoms van die wortel te kry. Super maklik!
Wenke vir die doop van aarbeie
Maak die groen blaarblare bymekaar en hou dit by die deel as jy dit in die sjokolade dompel
Maak seker dat u 'n plat bord of oppervlak het wat met perkamentpapier bedek is om die aarbeie op te lê wanneer dit gedoop word (dit keer dat dit nie vassit nie en rol)
Nadat u al die aarbeie gedoop het, moet u dit minstens 30 minute in die yskas plaas sodat die sjokolade gestol kan word.
Hierdie pragtige klein lamskringe is amper te oulik om te eet! U kan die Wilton 's -versieringspakke vind met al die benodigdhede wat u benodig om dit te voltooi OF u kan u eie maak met die krakelingstokkies, gesmelte sjokoladebas en mini -malvalekkers, asook swart versiersel om die gesigte en pienk versiersel vir die ore en neus.
3. Maklik om Paaslamkoek te maak
Terwyl u weg lam, is dit 'n goeie tyd om hierdie maklike Lammekoek te maak! Maak net 'n gewone koekmengsel van u keuse, rys met wit ryp, voeg groter malvalekkers by en gebruik swart versiersel om die oë en mond te skep. (Die kinders kan selfs help om hierdie een te voltooi).
Hoe om malvalekkers te laat vashou
Gebruik 'n klein bietjie koekie -versiersel agter op u malvalekkers
Hou dan vas aan die oppervlak wat u benodig
In plaas daarvan kan u ook 'n klein bietjie gesmelte wit sjokolade gebruik (as u wit malvalekkers gebruik)
4. Kos met paasfeespartytjies met pluis
Peeps kom slegs een keer van die jaar in die konynvorms! Gryp 'n boks en maak hierdie super maklike lekkergoed! Hierdie Peeps Bunny Pretzel Rods is so maklik om te maak dat die kinders by elke stap kan help! (Minus mikrogolf die sjokolade vir kleiner kinders). Bedek u krakelstokke met die gesmelte sjokolade, en neem dan 'n bietjie gesmelte sjokolade voordat dit droog word, en voeg dit agter op die peper, sodat u dit direk op die kringelstok kan plak.
5. Gesonde versnaperinge met die Bunny Head Fruit Platter
Almal is lief vir kos as dit in die vorm van iets is, veral as dit 'n vakansie-tema is soos hierdie Easter Bunny Fruit Platter. As u kieskeurige eters het, is dit 'n goeie manier om hulle te laat nuwe dinge probeer. Kombineer alle vrugte waarvan u familie (of vriende) hou, in die vorm van 'n regte hasie en kyk hoe almal daarvan hou om dit op dieselfde tyd te verslind.
6. Soet Paaseier Vrugte Pizza
Selfs die tieners sal in hierdie pizza delf, 'n prettige en kleurvolle Paasfeeshappie met hierdie Easter Egg Fruit Pizza skep. U kan die nodige vrugte meng en pas (om allergieë te voorkom, ens) en 'n unieke en prettige nagereg/voorgereg vir almal te skep! (Nuuskierig hoe die vrugte so goed bly sit? Dit is die ryp!)
7. Kleurvolle Paaspartytjie -kosidee met Rice Krispie -lekkernye
U vind gewoonlik die malvalekkers in die vier soliede pastelkleure rondom Paasfees om hierdie klassieke Peeps Rice Krispie -lekkernye te skep. maar nou het hulle soveel verskillende geure wat u kan kombineer en soveel meer kombinasies hiervan maak! Om u marshmallow -pluis te skep, voeg 'n eetlepel botter by elke 3 oz peeps wat u gebruik en mikrogolf. As u dit eers bymekaar geroer het, kan u u Rice Krispie -graan by die mengsel voeg.
8. Maklike kaasbal -kuikenresep
As u nog nie 'n kaasbal op 'n partytjie probeer het nie, weet dan dat dit vinnig gaan! Gooi 'n kaasbal met 'n tema in die vorm van 'n kuiken, en ons sal wed dat dit ook nie lank sal hou nie. U benodig roomkaas, spek (opsioneel), warm sous (ook opsioneel) en kaas om hierdie heerlike voorgereg te maak. Om die kaasbal sy oranje kleur te gee, hoef u dit net in cheddarkaas te rol nadat dit klaar is. Maak seker dat jy dit in plastiek wrap draai voordat jy dit in die yskas sit!
9. Skewer die Soet en Gesonde Paasfees Vrugte Kabobs
As ouers weet ons dat kinders mal is oor kleurvolle dinge, so dit beteken dat meer kleurvolle lekkernye soos hierdie peeps fruit kabobs 'n GROOT treffer by die kinders gaan wees, reg? Kombineer druiwe en ander helder vrugte met die malvalekker goed van Paasfees vir 'n bederf wat van die tafel af sal vlieg. (Begrotingswenk, gryp vrugte wat een tot twee dae gemerk is voordat u u vrugtebolle maak)
Marshmallows (klein en groot)
Swart versiersel (koekie versiersel)
10. Paashaas -kaasbal
Ek dink hierdie paashaaskaasbal is vir my selfs maklik genoeg. As u 'n paasfeespartytjie hou waar mense sensitief is vir speserye, is hierdie kaasbal perfek. U benodig slegs vier bestanddele om hierdie heerlike kaaspluis te maak. Kombineer u bestanddele en vorm dit stadig in u konynvorm (u kan kleiner kaasballetjies vir die kop en stert maak).
11. Bunny Oorbrood
Draai jou rolle in hasievorms om hierdie netjiese klein hasies te maak. Wat ons hiervan liefhet, is hoe maklik dit is om dit te maak en hoe u dit met knoffel, kruie en kaas kan aanpas, as u ook wil! Super vinnige en maklike broodgereg om by elke maaltyd te voeg.
Hierdie Cinnabunnies is 'n heerlike toevoeging tot enige Paasfeespartytjie vroegoggend. U kan dit in verskillende gesigte aanpas met die toevoeging van amandels daarop OF sjokoladeskyfies ook gebruik om gesigte te maak! (Hierdie benodig net verkoelde kaneelrolletjies wat u uitmekaar trek en wat u ook al vir u gesigte benodig!)
As jy dit regtig wil aanwakker, probeer hierdie rolle van die wortelmaan! U voeg net oranje voedselkleursel by u afgerolde en platgemaakte halfmaanrolletjies, sny dit in repies en draai dit dan in hierdie prettige wortelvorms. Aanbeveel om 'n vorm te gebruik om die halfmaanrolletjies soos 'n versiersel of 'n ander bakbare ronde oppervlak rond te vou. As u klaar is, kan u u gunsteling eierslaai daarby voeg!
14. Paasmaaltyd moet: Deviled Eggs
Duiwel eiers is 'n stapelvoedsel vir ons tydens Paasfees, en hierdie jaar dink ek ek sal hierdie absoluut pragtige bunny deviled eiers probeer! Dit verg natuurlik 'n paar meer bestanddele as klassieke eiers, maar as u geskok en ontsag is, sal dit dit doen! (U benodig radyse, swart olywe en grasuie bykomend tot u gewone bestanddele vir eiers)
15. Vinnige en maklike Paaspartytjie Deviled Chick Eggs
Terwyl jy duiwel -eiers maak, gaan voort en maak hierdie pragtige broeiende Paasskuik -eiers. Dit is miskien 'n bietjie makliker as die hase -eiers, want daar is nie soveel klein stukkies om mee te werk as u die gesigte maak nie. Jy benodig nog swart olywe en tamatie- of lemoenpeper vir die snawel om die kuiken te laat lyk.
16. Paaseier Ontbytpoppe
As u kinders nie regtig lief is vir die tradisionele panne -ontbytblikkies nie, sal hulle beslis mal word oor hierdie gesonde paasfees -ontbytpoppies, en hoewel dit nie 'n paasfees in die oggend is nie, kan dit steeds 'n goeie idee wees ! Wat hulle nie weet nie, is dat hierdie lekkernye eintlik gesond en ook goed is vir hulle! (Bevat jogurt, granola en stukke vrugte). U kan hierdie seisoenale eiervorms by die meeste groot bokswinkels in u omgewing vind.
17. Paasfees Pretzel Snacks
Terwyl die ander pretzelhappies die krakestokke gebruik het, benodig hierdie Pretzel -hasies en kuikens net die klassieke ronde kringels wat u in enige winkel kan kry. Die truuk om dit eintlik soos kuikens te laat lyk, is die plasing van die gelaatstrekke en selfs die "wing " wat gemaak is met die geel sjokolade. As u eers die basissjokolade -kleure op die kringels gekry het, is die res maklik om te versier!
Soetbroodjies soos muffins, sjokoladebrood of selfs suurlemoen -klapperbrood bied heerlike nageregopsies as jy nie lus is vir 'n tradisionele koek of tert nie. Hulle kan alleen of saam met 'n veganistiese poeding of roomys bedien word, en 'n heerlike ontbyt vir heerlike oggende. Probeer al ons soetbroodresepte as u op soek is na iets eenvoudig, spesiaal en beslis 'n skare sal behaag!
Die bykosse is altyd die beste deel van 'n feestelike maaltyd - daarom het ons al ons gunstelinge op Paassondag afgerond. Maak u tafel vol skare wat aangenaam is vir die skare, soos gekapte aartappels, gebraaide wortels, lente-ertjies en meer.
Foto deur: Ray Kachatorian & copy2012, Televison Food Network. G.P. Alle regte voorbehou
Ertjies en Prosciutto
Maak jou ou ertjies lekker deur sout, soutige prosciutto by te voeg.
Wortels met Pesto en Ricotta
Versier u wortels met druppels heerlike pesto en ricotta. Subtiel soet, wonderlik hartig en so lekker!
Dit is onmoontlik om nie lief te wees vir hierdie o-so-ryk-en-romerige aartappels nie. Hulle moet 'n moet-hê by enige vakansietafel, veral hierdie eenvoudige weergawe wat met sout stukke gebakte ham besaai is.
Gebotterde Spruitjies en Radyse
Blansjer groente help hulle om hul helder, lewendige kleur te behou en die geheim van hierdie opvallende bykos te bewaar.
Olyfolie, sout, peper en suurlemoen is al die bestanddele wat jy nodig het om aspersies maklik te stoom.
Gesmoorde baba artisjokke
Suurroom en botter verander pastinaak en aartappels in 'n romerige bykos.
Komyngeroosterde wortels met Griekse yoghurt
Meng jou wortels in 'n mengsel van geurmiddels voor jy dit bak om 'n lekker gebraaide geur te gee. Bedien met 'n klomp jogurt vir 'n smaaklike (en elegante) aanbieding.
Hierdie klein pasta spog met 'n groot, vet smaak danksy lewendige suurlemoen en geurige basiliekruid.
Spinazieslaai met soetgeroosterde pekanneute en Gorgonzola met sjerrie-sjalotvinaigrette
Aartappelgratin met lente -uie
Gekapte sprietuie word gebruik om hierdie taai aartappelgratin 'n lekker smaak te gee.
Bedien 'n tropiese versmelting van teksture en geure met die ambrosia van Alton, roer dit voor die tyd op sodat dit kan verkoel.
Knoffel Gehele Geroosterde Blomkool
Voeg 'n bietjie drama by jou paasfees deur 'n hele blomkoolkop op die spyskaart te voeg. Om u blomkool met 'n geurige geur te gee, kombineer u tiemietakkies, gesnyde knoffel, olyfolie, sout en 'n paar maal peper in 'n klein kastrol. As dit gaar is, borsel die mengsel oor jou blomkool en besprinkel met gekapte pietersielie.
Aartappels met 4 kaas
Parmesaankaas en vetvrye Griekse jogurt word in risotto geroer om hierdie gereg ekstra romerig te maak.
Gekapte aartappels met tamaties en paprika
Op soek na die perfekte kant om saam met u lam of paasham te pas? Hierdie slaai het alles wat u nodig het: aspersies, gesnyde venkel, Boston -blaarslaai, gemengde groente, ertjies, seldery en pistache.
Hierdie romerige, bevredigende pasta voel lig, danksy 'n besprenkeling goeie ertjies en helder, sitrusagtige suurlemoen.
1 groot romaanse blaarslaai (1 pond)
1 pint gehalveerde druiwetamaties
3 stingels seldery in dun skywe gesny
6 gram Havarti-kaas in blokkies gesnyde dille (ongeveer 1 1/2 koppies)
Grof sout en gemaalde peper vir geurmiddels
Sny die blaarslaai in klein stukkies, plaas dit in 'n groot bak. Voeg druiwetamaties, seldery en Havarti-kaas in dille-gegeurde blokkies by.
Klits in 'n klein bakkie Dijon -mosterd en vars suurlemoensap in 'n bestendige stroom olyfolie totdat dit geëmulgeer is. Geur met growwe sout en gemaalde peper.
Giet die slaaisous oor die slaai en gooi dit saam. Bedien bo-op met hardgekookte eiers. (Sien die aantekening van die kok.)
Plaas 'n rak in die middel van die oond, voorverhit tot 400 °. Gooi brood en olie in 'n 13x9 -bakplaat met sout. Bak tot goudbruin en bros, 18–22 minute. Laat afkoel. Verlaag die oondtemperatuur tot 325 °.
Bring intussen 'n groot pot swaar gesoute water tot kookpunt. Verwyder taai ribbes en stamme van die groente wat weggegooi word. Voeg die blare by die handvol, druk met 'n lepel om te dompel voordat u meer byvoeg. Kook totdat al die groente net verwelk is, 1-2 minute (dit is goed as die water nie weer kook nie). Dreineer in 'n vergiettes en spoel dit dan onder koue lopende water af tot ongeveer 30 sekondes. Druk soveel as moontlik water met u hande uit. Plaas die groente op 'n snyplank en sny dit grof.
Sit die pot op medium hitte en kook die spek, roer gereeld, tot goudbruin en bros, 10-12 minute. Voeg ui, knoffel en brandrissies by en kook, roer gereeld totdat uie en knoffel ongeveer 3 minute sag is, maar nie bruin nie. Voeg setperke en 1 teelepel by. sout en roer om te bedek. Verwyder van die hitte en meng room, dille en 2 oz by. Parmesaan.
Skep die groentemengsel eweredig oor croutons, sodat sommige croutons kan deurloer. Bedruip enige sous wat in die pot oor is. Maak met 'n lepel 6 diep skeppings in 'n groentemengsel en breek 'n eier daarin. Geur eiers met sout en peper.
Bak die oondbak, draai die bak halfpad deur, totdat die eierwitte skaars gestol is en die eiergele nog steeds ruk en effens loperig is, 25–30 minute. Laat afkoel vir 5-10 minute. Sprinkel nog parmesaan oor om voor te sit.
Doen vooruit: Groenes kan 1 dag vooruit geblansjeer word. Oordra na 'n lugdigte houer en laat afkoel.
Hoe sou u Greens Eggs and Ham beoordeel?
yup dit is 'n show stop. word sterk aanbeveel vir 'n brunchgereg met 'n groente, maar nog steeds dekadente smaak (is 2 pond groente plus swaar room en spek wat hulle bedoel met 'n gebalanseerde dieet ?!)! die groente word gaar, maar u kan wegkom as u dit nader aan 1lb gebruik. ek het boerenkool en kraagblare gebruik. ongeveer 4 minute langer gaar vir 'n effens vetterige eiergeel (volgens my gesin se voorkeure).
AMAZING EERSTE PROBEER! Het dit vir ons priester gemaak toe hy vir 'n brunch kom. Op soek na 'n baie aantreklike Amerikaanse ontbyt met groente. Hierdie resep was 'n wonderlike eerste poging. Sal dit ABSOLUUT weer maak. Die enigste ding wat ek anders gedoen het, was om ongeveer 8 oz (1/5 lb) minder setperke te gebruik, maar Molly het gelyk, dit lyk asof dit 'n bietjie heeltemal verminder tot 'n 'normale' hoeveelheid, sodra dit geblanseer is. Ek het spinasie en boerenkool gebruik. O, en ek het ook 'n geroosterde knoffelbrood (knoffel) gebruik. AANBEVELDE. Dit is pragtig en smaaklik en heerlik en almal sal beïndruk wees. Sam ek is, groen eiers en ham.
GROOT HIT. Verskeie mense het gesê dat dit moontlik die beste ontbyt was wat hulle ooit gehad het. Die helfte van hulle wil die resep hê. Ek het minder setperke gebruik as wat aangevra is en het sjalot by die ui -mengsel gevoeg en gouda by die room. Dankie, Molly!
Soos 'n ander resensent, het ek hierdie resep vir 'n brunch op Kersdag gemaak, en ek dink dit was perfek vir die geleentheid. Ek het die meeste dele voor die tyd bymekaargemaak en die gereg klaargemaak terwyl almal nog wakker word. Ek het spek gebruik, en ek dink dat as ek die resep weer maak, ek dit op die stoofplaat sal laat sak voordat ek in die oond gaan. My spek het 'n bietjie taai en vetterig geword - miskien was ontbytwors die beste opsie. Ek dink ook dat dit nie soveel room nodig het as wat die resep vereis nie. Ek sou die volgende keer die helfte van die bedrag doen, sodat alles 'n bietjie skerper word!
Daar is beslis meer "maak vooruit" -opsies as wat die resep aandui. Ek het dit vir Kersontbyt gebak, so ek het die vorige dag dinge reggemaak en 'n bietjie vereenvoudig. DAG VOOR: Ek het die brood gerooster en in 'n rits sak gebêre. Ek het die vleis (ek het ontbytwors gebruik) gaargemaak in 'n pan met knoffel en rooipeper. Toe roer ek, net soos ander beoordelaars, 'n enkele sak gekapte babaspinasie direk in dieselfde pan totdat dit verwelk het - want eerlik, wie het tyd om die blanchering te doen? Ek roer die room en parmaksel by en gooi die mengsel in 'n bak en bedek dit oornag in die yskas. OGGEND: alles wat ek hoef te doen is om die groentemengsel oor die vooraf geroosterde brood in 'n pan te skep, die eiers bo-op te kraak en dit in die oond te gooi. Dit was heerlik - om die mengsel oornag te laat, het al die geure bymekaar gehelp, en ek het daarvan gehou dat sommige van die brood lekker gebak het nadat dit gebak is.
Dit is heerlik. Ek het 'n paar hoeke gesny omdat ek tydens 'n besige brunch besig was om te begin, en ek het laat begin, en dit was miskien selfs beter. Ek gebruik 'n kombuisskêr en sny die spek in kleiner stukkies terwyl dit kook. Ek het 'n paar kersietamaties ingegooi. Ek het minder setperke gebruik en babaspinasie in sakkies gebruik, so kookwater word oorgeslaan, net rou spinasie in die spek gestort. In plaas daarvan om 6 eiers in te sit, het ek 10 eiers roer en dit oor die hele brood/eiermengsel gegooi en dit was wonderlik!
My hele gesin was mal oor hierdie gereg vir Paasfeesbrunch. Die geure het so goed saamgegaan, en dit het wonderlik geword, selfs nadat ek 'n paar wysigings soos volg aangebring het: die stap om die blare te blancheer, was 'n bietjie te kieskeurig vir die beperkte kombuistoevoer wat ek gehad het terwyl ek in 'n huurkajuit gekook het. Ek het die setperke in die pot verwelk nadat die ui en knoffel sag geword het. Ek het die brandrissie oorgeslaan, aangesien my gesin nie daarvan hou nie. En ek het 'n paar familielede wat 'n afkeer van saggekookte eiers het, so in plaas daarvan om dit in die skottel te krap, het ek dit eers geklits en in die res van die mengsel geroer. Dit was die perfekte manier om 'n heerlike, stewige maaltyd te kry wat 'n bietjie gesond voel, danksy die setperke. Sal ook wonderlik wees vir brinner.
Hierdie gelatienvorm is my ouma se paasresep
Wat anker 'n Paasfees beter as 'n wankelrige, juweelkleurige gestolde slaai? Gelatienvorms is 'n basiese item by kerke en 'n middagete by Ouma & Aposs -huis, 'n noodsaaklike vermaaklikheid in die suide. 'N Geregte wat in Europa begin het, styfgemaakte slaai het oor die dam gekom en 'n kleurvolle middelpunt geword op die Amerikaanse familie-tafel, veral tydens die bloeitydperk van Jell-O-produkte in die 1960's. Nuwelinge, moenie skrik vir die jiggly gelatien en die lewendige tint en die resep en 'n verskeidenheid bestanddele nie, neem net een hap, en u sal verslaaf wees.
'N Suurlemoen-kalk gelatienvorm is die ster van my ouma en kan die Paasfees-smeer versprei. Sy het grootgeword in die klein stadjie Lapine, Alabama, ongeveer 30 kilometer suid van Montgomery, waar Paasfees 'n nuwe Sondagskoolrok beteken het, 'n rietmandjie gevul met lemmetjiegroen gekreukelde sneespapier, bedek met kleurvolle sjokolade-eiers, en 'n gesinsmaaltyd. My ouma (wat ek Nanny noem) het elke jaar die lekker gelatienvorm saam met haar ma, Hattie Mae, voorberei vir hul vakansie -middagete.
Nanny het die tradisie voortgesit toe sy eie kinders gehad het, en het op Paassondag die pastelgroen, verslakte slaai vir haar gesin gemaak. Selfs my ma, een van die kieskeurigste eters wat ek ken, is mal oor Nanny & aposs heerlike gereg. Vir my is die beste deel van die resep hoe maklik dit is om voor te berei.
Om 'n Nanny & aposs Lemon-Lime gelatienvorm te maak, begin deur 1 3-oz te meng. pkg. suurlemoen gelatien, 1 3-oz. pkg. limoen gelatien en 24 volgrootte malvalekkers in 'n groot bak. Giet 3 koppies kookwater oor die gelatienmengsel, roer tot gesmelt en gelatiene opgelos is. Chill. Meng 2 klein pakkies in 'n ander bak. roomkaas en 2 eetlepels. asyn tot glad. Voeg 1 blik pynappel nr. 2 met sap in die bak en meng deeglik. Voeg 1 koppie gekapte pekanneute in die bak. Chill. Kombineer die gelatienmengsel en die roomkaasmengsel in 'n 8 x 12 duim-oondskottel. Verkoel tot die vorm gestol is.
KYK: Hierdie Aarbei-Pretzelslaai is 'n Suidelike Klassieke
Verlig hierdie jaar jou Paasfees-verspreiding met 'n ou-skool-gebakte slaai-resep & 'n klassieke suidergereg wat goeie herinneringe oproep en nooit uit die mode raak nie.
Geniet al die beste toppe vir Paasfees -nagereg met hierdie Strawberry Crumble Cheesecake Squares. Kortbroodkoekies, aarbeie en slagroom maak dit vir elke happie 'n mond vol vreugde.
Probeer gerus hierdie No-Bake Flower Garden Cheesecake Tart. Nooi u kinders om u te help versier met vars vrugte, eetbare blomme of enigiets anders wat die Paasgees inspireer. Elke hap van hierdie kaaskoektert is om voor te sterf.
Maak nie saak wat u Paasfees -spyskaart bevat nie, ons weet dat u nageregstafel dieselfde sal wees sonder een of 'n paar van hierdie romerige kaaskoekresepte.
Eiers word beskou as 'n potensieel gevaarlike voedsel wat siektes kan veroorsaak as dit nie reg hanteer word nie. Rou en te gaar eiers word geassosieer met salmonella -vergiftiging. Die meeste mense wat met die salmonellabakterieë besmet is, ontwikkel ongeveer 12 tot 72 uur na besmetting simptome. Die meeste mense kan herstel, maar as die simptome ernstig is, kan hospitalisasie nodig wees, veral by mense met 'n verswakte immuunstelsel (soos baie jonk en oud). Behoorlike hantering, kook en was van hande kan die meeste probleme voorkom.
Eierveiligheid begin by u mark en duur tot die tyd dat u oorskot bespreek.
Koop: Ondersoek eierkartonne op die mark. Moenie gekraakte of vuil eiers koop nie, en kyk na die verkoopdatum. Eiers moet altyd in die yskas gehou word, selfs as dit vertoon word.
Berging: Maak seker dat u die eiers vinnig tuis kry. Hulle moet nie langer as 2 uur by kamertemperatuur sit nie - 1 uur as dit bo 90 grade is. As u tuis is, plaas die eiers onmiddellik in u yskas.
Voorbereiding: As u eiers voorberei, was u hande, gereedskap en oppervlaktes wat met die eiers in aanraking kom. As jy nie seker is of die eiers veilig is om te eet nie, gooi dit. As die toerusting vir die eiers gebruik is, moet u dit onmiddellik met seep en warm water was. Moenie dit vir 'n ander voorbereidingstaak gebruik nie (dit is kruisbesmetting!).
Kook: Maak altyd seker dat u eiers veilig is om te eet. Vir hardgekookte (of gekookte) eiers wil u die eiers kook totdat die wit en die eiergeel ferm is. Leer hoe om perfekte hardgekookte eiers te maak.
Oorskiet: Hardgekookte eiers kan tot 1 week in die yskas gebêre word. Hulle moet nie gevries word nie.
As u daarvan hou om paaseiers te kleur, is dit belangrik om veilige voedselveiligheidsmaatreëls te volg.
Kook en verkoel: Sodra gekookte eiers goed afgekoel het, plaas dit in die yskas. As jy gereed is om te versier, haal dit net uit die yskas.
Voedselvriendelike kleurstof: As u van plan is om die eiers te eet nadat u dit versier het, gebruik slegs kleurstowwe wat vir voedsel gemaak is. Vermy hardewarewinkelverf of kleurstowwe vir kinders se kunsprojekte.
Verf en stoor: Nadat u elke eier gekleur het, plaas dit weer in die yskas sodat die eiers koel bly.
'N Paar op 'n slag: As u baie eiers verf, werk u op klein hoeveelhede van 4-5 of meer op 'n slag, en plaas dit dan terug in die yskas.
As u twyfel, gooi dit uit: As die eiers oor die 2 uur -punt bly (1 uur as dit by 'n temperatuur van meer as 90 grade bly), gooi dit uit.