Resep Macarons met pistache van 09-02-2015 Opgedateer op 20-11-2015 Die macarons met pistache is die beste makarons wat tot dusver voorberei is. Diegene wat hierdie fantastiese Franse nageregte ken, weet dat die voorbereiding daarvan nie juis 'n wandeling in die park is nie, en as u 'n goeie resultaat kry, moet u gelukkig en trots wees;) As u wil probeer om hierdie pistache macarons voor te berei, onthou die enkele en fundamentele reëls wat is die basis van hierdie voorbereiding: eierwitte by kamertemperatuur en moontlik 'n paar dae oud, meng amandels en meel 'n paar keer fyn gekap en gesif, reguit en gladde bakplaat, klein, deeglike rye deeg, res van die deeg voordat u dit bak en kook op 'n te sterk temperatuur.
Quiche-uie en feta
Quiche resep uie en feta van 18-04-2013 Opgedateer op 29-08-2018 Die resep van vandag is & 39; 'n hartige taart met uie en feta wat ek in mini-porsies voorberei het om dit nog meer aangenaam te maak;) Ek het die rooi uie gekaramelliseer om soet te word en dit nog beter te laat trou met die sterk geur van die fetakaas en ek het alles bedek met 'n mengsel van eiers en room, die mini-quiche met uie en feta is soos warm koeke verkoop.
Courgette omeletette resep van 24-04-2013 Opgedateer op 20-06-2013 Die courgette-omelet was gisteraand my ligte aandete, my ma het 'n paar nuwe keramiekpanne gekoop en ek wou eers hul kleefvrye kleef om hulle ook te koop en watter beter toets as 'n omelet?
Resepsslaai met raket en salm vanaf 19-08-2016 Opgedateer 20-02-2018 Die slaai met vuurpyl en salm, ondanks sy eenvoud, behou 'n mooi tikkie oorspronklikheid danksy die suurroom-verband wat dit bedien , wat dit ongetwyfeld 'n voorsprong gee! Maklik om voor te berei, mooi om te bedien en vars, dit is 'n slaai wat jou sal boei.
Gestoofde inktvis-resep van 21-02-2018 Opdateer op 30-05-2018 Gestoofde inktvis is 'n tweede gereg wat baie goed bekend is vir almal. Aangesien dit 'n baie lekker resep is, het ek gedink om dit nie hier in die blog te mis nie, miskien sal dit handig te pas kom vir diegene wat nie die vaagste idee het om inktvis te kook nie, of vir diegene wat net 'n idee wil hê vir aandete en 'n gereg wil berei gebaseer op eenvoudige en lekker vis;) Ek, nadat ek die resep van inktvis, die met artisjokke en gevulde inktvis probeer het, het ek my gewy aan die eenvoudiger weergawe, die van gekookte kookkuns, ongelooflik?
Panpepato of pampepato is 'n tipiese kerskoek uit sommige gebiede van Umbria en Emilia Romagna. Dit is 'n mengsel gebaseer op gekapte droëvrugte, gegeur met kaneel en peper in 'n ronde vorm en in die oond gebak. Soos alle plaaslike resepte, is daar ook baie weergawes vir hierdie een, dit is die een wat ek probeer het, en ek moet baie daarvan hou!
Thermomix cornettone met worsies en broccoli
Resep Cornettone met worsies en broccoli deur thermomix 30-10-2015 Opgedateer op 04-09-2018 Die kornettoon met worsies en broccoli is 'n fantastiese kothuis! Vir die oningewydes is die broccoli tipiese Napolitaanse groente wat perfek saam met wors gaan, en daarom kry jy altyd die kombinasie van hierdie twee bestanddele in toebroodjies, in rustieke of selfs op pizza.
Kaaskoek-mimosa-resep van 08-03-2020Die kaaskoek-mimosa is die nagereg wat ek vir u voorstel vir vanjaar se vrouedag. U weet dat ek graag wil wissel en dat ek altyd op soek is na nuwe idees, en dat ek ook van kaaskoek hou, so ek het net gedink ek sal probeer ... en wel, want die resultaat is, natuurlik, baie lekker, beide aan die verhemelte;) Alhoewel dit blykbaar 'n tipiese kaaskoek is sonder om te kook, is die eienaardigheid dat daar in die vulsel 'n deel van vla is wat dit terselfdertyd fyn en gulsig maak.
Pepperoni-muffin-resep van 05-07-2012 Opgedateer 10-04-2013 Vir hierdie pepermuffins is dit die moeite werd om die oond aan te steek, ek het dit die ander aand voorberei en hulle is in 'n tweedens, hulle is te goed en donsig;) Soos ek in die vorige nuusbrief reeds voorspel het, gebruik ek al die seisoenale groente om nuwe, lekker resepte voor te berei. Pepers is een van my gunsteling bestanddele van die oomblik. In die volgende dae vind u ander resepte op die blog. interessant om dit te gebruik.
Resep Risotto alla pescatora di del 07/20/2009 Opgedateer 07/13/2016 Risotto alle pescatora is een van my absolute gunsteling risottos, 'n gereg met die geur van die see wat u sal boei met die eerste smaak. Risotto alle pescatora, as dit met vars vis gemaak word, is 'n sublieme gereg, is dit beslis vervelig om die vis skoon te maak, maar vir hierdie gereg is dit regtig die moeite werd;) By my huis word dit gewoonlik in die somer voorberei, op Sondae vir middagete. Dit is die perfekte gereg om 'n glas prosecco te vergesel;) Jammer as ek laat op u kommentaar reageer en as ek nie meer as 'n paar resepte per week plaas nie, maar in die laaste periode is ek baie besig met die werk en die naweek Ek is altyd in die omgewing.
Vye en okkerneutkoek
Resep Koeke van vye en okkerneute van 21-09-2016 Opgedateer op 21-09-2016 Die koek van vye en okkerneute is 'n koek wat maklik is om te maak en baie geurig is, 'n resep van September wat ek met die eerste smaak gewen het. Die deeg berei met ricotta en sonder botter of olie is klam en sag; die byvoeging van vars vye, heuning en gekapte okkerneute skep 'n mengsel van geure wat nie kan weerstaan ​​nie, ideaal vir 'n ryk ontbyt of lekker snack.
Resep Tartlets met suurlemoenroom vanaf 24-06-2016 Opgedateer op 29-06-2016 Hierdie tertjies met suurlemoenroom word gekenmerk deur die fynheid van die skilferkors, die lekkerny van die suurlemoenroom en die skerp smaak van swartbessies. 'N Uitsonderlike soetigheid, uitstekend om met tee te vergesel, koud in hierdie seisoen, of as 'n na-ete bedien word.
Tuna-eiersresep van 07-19-2007 Opgedateer 08-08-2018 Eiers met tunasous is 'n vars en smaaklike voorgereg. Vandag was ek 'n bietjie senuweeagtig en as dit met my gebeur, laat ek my in die kombuis sit om te mors. Ek het dus my resepteboeke deurgemaak op soek na inspirasie en die resep vir tuna-eiers gevind: eenvoudig en vinnig, ideaal om my die opgehoopte spanning vry te laat!
Risotto met courgetteblomme en rou ham
Resep Risotto met courgetteblomme en rou ham van 14-08-2014 Opgedateer op 30-09-2018 Hallo vriende, ek het 'n paar courgetteblomme gekoop om dit in beslag te maak, toe sien ek die resep vir hierdie risotto en ek gebruik 'n klein bietjie om dit voor te berei, heerlik. Die enigste voorsorgmaatreël om 'n uitstekende risotto met courgetteblomme en rou ham voor te berei, is & 39; koop rou soet soos dié van Parma, anders word die sous te sout tydens kook en die smaak van die gereg benadeel.
Resep Vingers van die heks van 13-10-2012 Opgedateer op 30-09-2015 Die Halloween-resepte wat vir u opgestel is, is nog nie klaar nie en vanoggend gee ek u die een om die vingers van die heks voor te berei, eenvoudige koekbroodkoekies dit kry die vorm van 'n vinger met 'n spyker gevorm met 'n amandel wat aan die einde geplaas is.
Pampoen Rotolo-resep van 24-10-2018 Opgedateer op 27-10-2018 Vandag se Pampoen Rotolo is een van my voorstelle om Halloween op 'n groot manier te vier. Ek wil u vertel dat ek hierdie vierhandige resep saam met Elisa gemaak het en dat die misvormde vlermuise die werk van 'n 7-jarige meisie is, maar nee, dit is al my werk: °) Ek het my artistieke vaardighede ten toon gestel en dit het nie baie goed gegaan nie, maar die idee om swart vlermuise met die deeg te teken, is so oulik en ek is seker dat jy beter sal doen as ek deur 'n Halloween-rolrol na die tafel te bring wat jou gaste sal verras: P Vanoggend skryf ek vir jou van die trein af, ek gaan in Bolzano vir 'n Stuffer-kookprogram, is ek by die tweede uitgawe van 'In die kombuis met Stuffer' en ek kan nie wag om in die kombuis te kom kook met hul klaargemaakte basisse nie, veral met my geliefde blaardeeg;) Volg my op Instagram en jy sien 'n paar goeie;) Prosedure Hoe om die pampoenrolletjie te maak Sny die pampoen in blokkies, en stoom dit dan in 'n bamboesmandjie vir 10 minute.
Gebakte groente-omelet-resep van 01-08-2017 Opgedateer op 01-09-2018 Die gebakte groente-omelet is een van die beste groente-resepte ooit! Dit is bekend dat alles wat as 'n omelet voorberei word, selfs bekend is, selfs al is dit vetvry. Dit is reg, want hierdie gebakte omelet word voorberei met gestoomde groente, 'n manier om 'n lekker, maar ook ligte tweede gang te kry!
Muffin met kersietamatie
Resep Muffin met tamatie van 08-30-2016 Opdateer op 21-12-2018 Muffins met courgette en tamatie is 'n heerlike voorgereg om te eet en ook om te kyk. Die kleure en geure van die somer is omhul in hierdie muffins, dit is ideaal om as vinger kos te dien of as 'n versnapering of om saam met u te neem tydens 'n piekniek, dit sal u verras vir hul eenvoud van uitvoering en hul goedheid.
Gevulde gnocchi-resep van 11-05-2017 Opgedateer 11-05-2017 Gevulde gnocchi is 'n smaaklike en baie spesiale eerste gang. Hulle word berei met die mengsel van klassieke aartappelgnocchi, en in hierdie weergawe word hulle gevul met briekaas en spek. Die resultaat is heerlike opgestopte aartappelbolletjies wat dan bedien word met 'n delikate gegeurde slaaisous gebaseer op botter, salie en parmesaan.
Nutella sjokoladesalami resep van 18-07-2011 Opgedateer op 06-02-2018 Die sjokoladesalami met nutella is die resultaat van 'n ondersoek om die sjokoladesalami sonder eiers voor te berei. Ek het hierdie resep teëgekom wat die volgende insluit: ja, die eier, maar gekook, dus 'n baie geskikte nagereg vir my wat swanger is en vir alle klein kindertjies :) Die betrokke resep is om die kookkuns te beroof, dit bevat geen drank nie, dit is sonder botter, maar die gebruik van nutella en is verryk met droëvrugte, amandels of haselneute wat volgens persoonlike smaak gevoeg moet word.
Casatiello-soet-thermomix-resep van 24-03-2016 Opgedateer 09-08-2017 Die soet casatiello, ook genoem Casperta-keël in Caserta, is 'n baie ou tipiese Campania-nagereg, simbool van Paasfees, saam met die beroemdste Napolitaanse Pastiera. Hier is die resep om dit met die thermomix te doen. Hoe soet casatiello gemaak word met die thermomix As u besluit het om moedergis te gebruik, moet u dit twee keer opfris voordat u dit gebruik.