Rys met melk resep - Nuwe resepte
iets maklik en gesond vir die kleintjies
nesquik pt sierlik
RESEP VOORBEREIDING Ryspoeding:
Laat die rys vir 10 minute in 'n koppie water kook met 'n bietjie sout
Die melk word gekook en as die rys gedaal het, het dit geen water nie. Dit word in die pot waarin die melk kook, geplaas, maar wees versigtig, roer aanhoudend, sodat dit nie vang nie, oor lae hitte.
As die rys gaar is, voeg die suiker by en laat dit nog 2-3 minute kook, voeg dan die vanielje by en verwyder van die hitte.
versier met kakao of nesquik
Rys met melk en frambose
'N Aromatiese nagereg waarmee ons Kersvader kan oortuig om vir ons iets goeds te bring :).
5 eetlepels bevrore frambose
Laat die melk kook en voeg die rys by wanneer dit kook. Voeg die suiker by en laat prut totdat die melk afneem en die rys kook.
Sit 1/4 eenkant en voeg die vanieljesuiker by die orige melk.
Sit die frambose in 'n kastrol op die vuur en roer tot dit begin kook (as jy tyd het, sif dit). Meng dit met die res van die melk en gekookte rys.
In 2 groot of 4 kleiner bakkies sit ons die een lepel onder, twee rys met melk en frambose, dan die ander sonder frambose.
Hierbo versier ons volgens ons eie verbeelding en haas ons :).
Die hoeveelheid suiker is veranderlik.
Laat die melk kook en voeg die rys by. Voeg die suiker by en laat prut totdat die melk afneem en die rys kook.
Rys met melk - Resepte
SÜTLAÇ - NAGEREG VAN RYS MET MELK
'N "Ryspoeding" met baie min rys :) Daarom kan ek nie die Roemeense vertaling "ryspoeding" maak nie, maar ryspoeding met melk :) Maar dit is Turkse ryspoeding, 'n wonderlike nagereg wat koud en warm bedien kan word . en kan geassosieer word met vrugtesouse of enige soort konfyt) 'n Lekkerny wat my in die strate van Istanbul geneem het, soggens toe ek dieselfde dorp was ... die klassieke ontbyt met omelet, tamaties, komkommers, kaas en olywe en ek het die behoefte gehad om iets verfrissend en soet te geniet)
1 L koue melk
2 teelepels rys
3 eetlepels rysmeel (as jy nie rysmeel kan kry nie, neem rys en maal dit baie fyn in 'n slypmasjien)
rooswater 1-2 eetlepels
1,5 - 2 glase gepoeierde suiker
Was die rys goed en kook met 'n liter water totdat die rys volume neem en kook.
Voeg dan die koue melk by, meng dit 2-3 keer en laat kook oor lae hitte.
Neem intussen 'n poetsmiddel van die melk wat op die vuur kook, en meng die rysmeel (die meel moet oplos) en voeg dit by die melk wat saam met die rys kook. Roer dit af en toe en kook dit vir 10-15 minute, voeg dan die gepoeierde suiker by, laat dit 1-2 minute op die vuur, roer aanhoudend, dan die rooswater en laat dit nog 2-3 minute.
Sit dit in die bak, laat dit afkoel, sprinkel dit met kaneel as dit afgekoel het, of nadat u dit in die bakkies gesit het, kan u dit in die oond sit totdat dit bo -op bruin word. Laat dit dan afkoel.
Dit kan ook bedien word met verskillende soorte konfyt of vrugtesouse! Dit is 'n vreugde wat u sintuie verbly, wat u smaakknoppies prikkel van die eerste proe tot die diep genot)
Turkse melkrys & # 8211 sutlac
Ryspoeding is so geliefd! My kinders hou net so baie daarvan as hulle, as dit nie was vir daardie ekstra kilo's wat ek altyd elke dag sou eet nie. En nie net rys met melk nie, maar alles wat verband hou met melkgeregte, nageregte of ander lekkernye. Maar ek keer terug met my voete op die grond en ek vertel jou dat hierdie deret van Turkse oorsprong absoluut lekker is. Ek hou van die Turkse kookkuns, maar kyk na hierdie soort gereg wat ek nog nie probeer het nie, so ek kan nie 'n vergelyking tref nie, ek prys dit alleen omdat dit perfek uitgedraai het. nie presies soos en die oorspronklike nie.
Sutlac is 'n heerlike ryspoeding met melk van Turkse oorsprong wat op die stoof en in die oond berei word, met 'n wonderlike smaak, romerige tekstuur en die kors wat bo -op vorm, doen alles!
Die resep is baie eenvoudig, maar dit neem langer om te maak, dit wil sê totdat die poeding gebak is. Ek het baie variante van hierdie resep op die internet gesien, maar die meeste van hulle was dieselfde. Baie min goed verduidelik vir diegene wat nog nooit 'n gewone rys met melk gemaak het nie, so ek skryf die resep stap vir stap sodat u dit maklik kan voorberei.
Vir die bereiding van rys met Turkse melk benodig u hittebestande geregte, en dit word sterk aanbeveel om dit in individuele porsies voor te berei. Nou kan u oral hittebestande bakkies kry, dus koop dit asseblief en begin werk. Die bestanddele is min en baie bekostigbaar, ek dink u het dit in die yskas / spens.
150 g rys (ek het ronde korrels gebruik)
3 eetlepels eetbare styselpunt
Om te begin, kook die rys in 400 ml water volgens die gaarmaaktyd op die sak. As die water heeltemal geabsorbeer is, skakel die hitte af en laat dit bedek met 'n deksel.
Sit die eiergele, suiker en vanieljesuiker afsonderlik in 'n bak, meng dan en voeg 900 ml melk by. Sit die pot op die vuur en meng liggies totdat die melk warm is. Die oorblywende 100 ml melk word met die stysel gemeng en in die warm vloeistof gegooi. Voeg die rys by en meng tot die samestelling effens verdik het.
Verhit intussen die oond tot 180 grade.
In 'n skinkbord sit ons 6 hittebestande skottelgoed of 1 hittebestande skinkbord en giet die samestelling met rys.
Vul die skinkbord halfpad met water en sit dit in die oond. Laat staan ​​totdat 'n rooierige kors bo -op gevorm word.
Dit neem ongeveer 20 minute voordat die kors vorm, maar as dit vorm, kan dit baie vinnig brand, so hou die oond dop.
As die poedingporsies mooi bruin is, skakel die hitte af en verwyder dit, laat dit dan afkoel. Bedien goed afgekoelde ryspoeding. Ek erken dat ek nie geduld gehad het nie en ek het dit warm probeer :)
Die resep is deur die lesers probeer
Eenvoudige rys met melk resep
Ek weet nie wat jy dink nie, maar ek verbind ryspoeding met kinderjare. My ma het dit eenvoudig gemaak, die rys gekook, melk en versoeter bygevoeg en dit was soos die beste ontbyt / nagereg wat ek kon eet.
Ek het nie die klassieke resep baie verander nie, ek berei dit op dieselfde manier voor, maar ek hou daarvan om vrugte by te voeg, kaneel en neutmuskaat vir 'n meer aromatiese smaak.
Dit is baie maklik om voor te berei, ons moet in gedagte hou dat die rys eers met water gekook moet word en dan melk bygevoeg word. En vanaf die oomblik dat ons die melk gooi, moet ons gereeld, op lae hitte, kou en versigtig wees om nie vasgevang te raak of te veel te kook nie.
Ons kan dit eenvoudig bedien, of ons kan vrugte van enige aard, neute, amandels of kasjoeneute byvoeg.
1 eetlepel agave stroop
1. Was en kook die rys met 200 ml water en 'n knippie sout. Laat die rys kook totdat die water heeltemal val, voeg die melk by en laat dit nog 15-20 minute kook. Ons kan die rys proe om te sien wanneer dit gereed is, want die kooktyd verskil na gelang van die tipe rys.
2. As dit amper gereed is, voeg die agavesiroop en 'n knippie neutmuskaat by. Op hierdie stadium kan u proe om te sien of dit soet genoeg is, en of u nie meer versoeter kan sit nie.
3. Plaas die ryspoeding in 'n bak en versier met gemaalde kaneel en piesangskywe.
Rys & # 8211 noodsaaklike baba kos. Spesiale resep vir rys met melk
Kinders eet van jongs af rys, óf omdat dit die dag op die tafel is, óf op aanbeveling van 'n pediater, na 'n sagte stoelgang of 'n spysverteringstelsel. Ander kinders wil hom nie eers sien nie! As hulle besef wat op die bord is, hardloop hulle na die ander kamer.
Rys bevat proteïene, vet en koolhidrate, onderskeidelik die grootste hoeveelheid stysel onder alle graankosse. Rysproteïen is duidelik beter as ander soorte proteïene omdat dit essensiële aminosure bevat. Een van die groot eienskappe daarvan is dat dit uiters maklik is om te verteer. Dit is ook die rede waarom kinderartse dit aanbeveel vir kinders vanaf die begin van die diversifikasie van hul dieet. Dit veroorsaak nooit spysverteringsprobleme nie, inteendeel, dit help die spysvertering goed.
Rys bevat kalium, magnesium en fosfor - lewensbelangrike elemente van die menslike liggaam. Uiteindelik kan gesê word dat dit 'n volledige, gesonde kos is, op geen manier skade berokken nie en dat dit 'n belangrike energie vir enige liggaam bied.
Aangesien die oorgrote meerderheid kinders die soet smaak verkies, stop ons vandag by ryspoeding . Ons bied u 'n baie spesiale resep, wat kinders gewoonlik as 'n regte nagereg eet.
2l volmelk van die beste gehalte,
'n groot koppie rys van baie goeie gehalte,
skil van 'n suurlemoen,
6-7 eetlepels vol suiker,
'n teelepel vanieljegeursel,
twee natuurlike kaneelstokkies,
'n natuurlike vanieljestokkie,
'n halwe koppie dik kondensmelk (romerige tipe).
Kook die twee liter melk in 'n dubbelboomkastrol. Dit is verkieslik om hierdie pan slegs vir kookmelk te gebruik as u dit kook in 'n pan waarin u kook, kan die melk uie of gekookte kos kry.
Voordat dit kook, sit die suiker, kaneelstokkies en vanieljestokkie wat u gesny en toegedraai het, skoon, en verwyder die sade wat u ook in die melk sal plaas. Roer sodat die suiker nie aan die onderkant van die pan kleef nie.
As die melk gekook het, voeg die koppie rys (wat u voorheen gewas het) by en kou die hele tyd sodat dit nie vassit nie.
As die rys gaar is (laat dit minstens 25 minute kook), voeg die suurlemoenskil, vanieljegeursel en kondensmelk by.
Bring tot kookpunt, terwyl die rys warm is, plaas dit in bakkies wat jy met kaneelpoeier of jou gunsteling konfyt kan versier.
Dit is so 'n geurige en romerige nagereg dat dit selfs vir 'n baie wispelturige kind moeilik is om te weier.
Sutlac of rys met Turkse melk
Ek het 12 jaar gelede die eerste keer sutlac geëet en was verlief op hierdie nagereg, so romerig en lekker.
Daar is 'n terras in Boekarest waar hulle hom kranksinnig gemaak het. Ek was al jare nie daar nie, in die middel van die stad, en ek het altyd geskeep as ek daaraan dink.
Ek soek al vir ongeveer 'n jaar vir hom resepte vir hom op die internet, maar nie een van my lyk reg nie.
Onder die lesers het ek 'n moeder wat met 'n Turk getroud is, en 'n paar jaar daar gevestig het.
Daarom het ek haar gevra om vir my die resep van haar skoonma te gee. Hy het my twee gegee. Een wat hulle tuis maak, sonder kors en een met kors, tradisioneel gemaak. Ek het die een met die kors gekies, want vir die mimiek bly al die sjarme in die kors.
Ek kon dit nie presies doen sonder om by te voeg waarvan ek hou nie.
Twee eetlepels bruinsuiker (of meer as jy soeter wil hê)
'N Halwe vanieljepeul (of vanieljegeursel)
Gerasperde skil gee 'n halwe suurlemoen
'N Eetlepel mielieblom opgelos in 'n halwe koppie melk
Hoe het ek dit gedoen?
Ek het die rys goed in twee waters gewas en in die twee koppies water op die vuur gesit totdat dit begin kook, dan sit ek die deksel op en laat dit op lae hitte staan.
Intussen het ek in 'n ander pot die melk gekook met die bruinsuiker en die vanieljepeul.
Toe die rys gekook het, het ek dit op die vuur gemeng totdat daar geen water was nie, dan het ek die gekookte melk bietjie vir bietjie bygevoeg totdat dit romerig geword het, het ek die stysel bygevoeg en nog 5 minute gelos voordat ek dit gegooi het dit in die vorms.
Ek sit die vorms op 'n skinkbord en maak dit half vol met water, soos 'n bain-marie.
Ek het die oond op 180 grade gedraai en die skinkbord bo -op die oond gesit (sodat die kors uitkom).