Wors resep - Ander - 2022
meng vark + beesvleis,
voeg ui rooi soetrissie peper peper + behou varkblokkies,
rosyne poeiermelk en gemarineerde sous + gekapte eiers en broodkrummels
Meng al die bestanddele stadig met sorg
Sit 'n vol koppie aluminiumfoelie
sit die pale en eiers in die middel, en ham geregte behou varkblokkies,
en vou versigtig
49 resepte vir varkvleis wat verbasend maklik is
As hoender en beesvleis u bykomende vleis is, het u dit misgeloop die ander wit vleis is net so lekker en maklik om te sit in 'n magdom maaltye wat lyk asof dit baie meer tyd en moeite verg as wat hulle eintlik gedoen het. Ons gunsteling varkresepte-van gekarameliseerde karbonades en 'n stadig gebraaide varkskouer tot pittige enchiladas-sal verseker varkvleis by u aandete draai.
Kontrasterende kombinasie van basiese smaak
Filippynse kookkuns fokus rondom die kombinasie van soet ( sif ), suur ( asim ) en sout ( ALT ), hoewel dit in Bicol, Cordilleras en onder die Moslem -Filippyne was, pittig ( angs ) is 'n basis vir kookgeur.
Kontrapunt is 'n kenmerk van die Filippynse kookkuns, wat gewoonlik in 'n paar soet en iets souts voorkom. Voorbeelde sluit in: champorado (soet kakao rys pap), wat verband hou met joune (gesoute vis, son gedroog) dinuguan ('n soutbredie gemaak van varkbloed en van binne), wat verband hou met wel (soet, gestoomde ryskoeke) onryp vrugte, soos groen mango (wat net effens soet maar baie suur is), word gedoop in sout of bagoong gebruik van kaas (wat sout-soet is) in soetkoeke (soos bibingka en wel ), sowel as 'n roomysgeur.
Gaar en bedien
Kook en eet in die Filippyne was tradisioneel 'n informele en algemene onderneming wat gesentreer was rondom die gesinskombuis. Die kos word gewoonlik tegelyk bedien, nie in die klas nie.
Anders as baie van hul Asiatiese eweknieë, eet Filippyne nie eetstokkies nie. Die tradisionele manier om te eet is met jou hande, veral droë geregte soos inihaw of prito . Die maaltyd neem 'n hap uit die hoofbak en eet dan rys met jou vingers. Hierdie praktyk, bekend as kamayan (met behulp van die gewaste linkerhand om gesentraliseerde voedsel te versamel en die regterhand om voedsel na die mond te bring), word dit selde in verstedelikte gebiede aangetref. Filippyne is egter geneig om die gees te voel kamayanului as u in die middel van die natuur eet tydens uitstappies buite die stad, strandvakansies en stadsfeeste.
Tans word die gebruik van hande tydens eet, bekend as kamayan , het 'n neiging geword. Kamayan dit beteken gewoonlik "eet met jou hande", soos Filippyne in die pre-koloniale era geëet het. Dit word meer en meer gewild as gevolg van die opname van die konsep "boodle fighting", 'n eetstyl wat deur die Filippynse weermag gewild gemaak word, wat piesangblare op die tafel gebruik as 'n hoofbord, waarop gedeeltes geplaas word. rys en 'n verskeidenheid Filippynse geregte vir vriendelike, gesellige of gemeenskaplike maaltye. Die gebruik van lepels en vurke is egter steeds 'n norm.
Veranderinge in eetmetode
Tydens die Spaanse besetting, wat Westerse invloede gegee het, het die Filippyne geëet met 'n paar eetgerei lepel en vurk. Die mes is nie soos in ander lande gebruik nie, want Spanje het hulle verbied om messe te hê. Filippyne gebruik die kant van die lepel om kos te "sny".
As gevolg van die Westerse invloed word die voedsel dikwels met eetgerei verteer - vurke, messe, lepels - maar die belangrikste paar gereedskap wat by 'n Filippynse tafel gebruik word, is die lepel en vurk, nie die mes en vurk nie.
Die Filippynse kombuis bevat 'n verskeidenheid inheemse bestanddele. Die biota wat ontwikkel het, het 'n sekere landskap gegee en op sy beurt die plek voorsien van plaaslike bestanddele wat die geure van die geregte verbeter het. Kalamansi is die bekendste van hierdie bestanddele, dit is 'n vrug wat tot die sitrusgenus behoort. Dit word hoofsaaklik gebruik as gevolg van die suurheid wat dit aan 'n gereg gee. 'N Ander is tabon-tabon, 'n tropiese vrug wat deur pre-koloniale Filippyne as 'n antibakteriese bestanddeel gebruik is, veral in Kinilaw-geregte.
Die land verbou ook verskillende soorte neute, en een daarvan is pili -moer, waarvan die Filippyne die enigste bekende uitvoerder van eetbare variëteite is. Dit word gewoonlik as 'n peuselhappie gemaak of in ander nageregte opgeneem om die geur te verbeter as gevolg van die melkagtige tekstuur wat dit afgee terwyl dit in u mond smelt.
Asyn is 'n algemene bestanddeel. Adobe dit is gewild, nie net vanweë die eenvoud en gemak van voorbereiding nie, maar ook oor die vermoë om dit dae lank te bewaar sonder om te bederf en selfs om die geur te verbeter met 'n dag of twee stoor. Tinapa is 'n vis genees met rook, terwyl joune , daing en kniel is vis met horing , droog by son, gewild omdat dit weke lank kan duur sonder om af te breek, selfs sonder verkoeling.
Daar word nie belowe of gewaarborg dat inligting korrek, aktueel of volledig is nie, en dit kan verouderd wees en kan tegniese onjuisthede of typografiese foute bevat. Enige vertroue op hierdie materiaal is op eie risiko. Niemand aanvaar enige verantwoordelikheid (en almal ontken verantwoordelikheid uitdruklik) vir opdaterings om inligting op datum te hou of om die akkuraatheid of volledigheid van die geplaasde inligting te verseker. Gevolglik moet u die akkuraatheid en volledigheid van alle geplaasde inligting bevestig voordat u 'n besluit neem oor alle beskrewe aangeleenthede.
U telefoon is die beste afstandsbediening. Hier is hoekom:
Baie toestelle stel stemfunksies bekend, maar slegs Chromecast se ingeboude TV's ondersteun die volledige stemfunksies wat 'n telefoon kan bied. Die ingeboude Chromecast word steeds beter namate u telefoon verbeter.
Geen nuwe koppelvlak om te leer nie
Met ingeboude Chromecast gebruik u dieselfde bekende mobiele programme wat u reeds ken en waarvan u hou - nou saam met u TV. Tik net op die Cast-knoppie in u gunsteling app met Chromecast om op TV te begin kyk. Boonop kan u uself tyd bespaar deur nie 'n onhandige sleutelbord op die skerm te gebruik nie.
Met ingeboude Chromecast is u reeds by al u programme op u telefoon aangemeld, sodat u nie weer hoef aan te meld nie.
Reeds gepersonaliseer deur u
U telefoon is deur u gepersonaliseer met u programme, snitlyste en programme.
Werk gelyktydig met verskeie gebruikers
Almal kan deel in die plesier met hul eie telefone om die TV te beheer - video's uit te saai, deel te neem aan 'n speletjie of 'n YouTube -video in die ry te voeg.
Hou aan om te blaai terwyl u kyk
U kan soek na die volgende ding om na te kyk sonder om te onderbreek wat op die TV afspeel. Met ander toestelle word op die TV -skerm gesoek, wat beteken dat u nie twee dinge tegelyk kan doen nie.
Moet nooit weer u afstandsbediening verloor nie
U telefoon is altyd by u vingers. Anders as 'n tradisionele afstandsbediening, is dit onwaarskynlik dat u u telefoon in die rusbankkussings sal verloor.
Beheer vanaf enige plek in die huis (kyk na jou, ma en pa)
Beheer die TV vanaf enige plek in u WiFi -netwerk. Kies 'n program van u tablet en gooi dit na die kinderslaapkamer -TV, selfs al is u in die kombuis of by die huis.
U telefoon maak dit maklik en lekker om die TV te beheer. Met die bekende raakskerm kan u vinnig tik om te soek, te blaai, in die ry te staan, te ster en meer.
Toegewyde knoppies vir speel, pouse, volume, ens.
Elke mobiele app ondersteun eenvoudige kontroles vir pouse / speel, oorslaan / volgende en meer. En op Android is daar maklike toegang tot kontroles op die sluitskerm.