Koffie Pannekoek – Boerekos – Kook met Nostalgie
Course: Gebak Koekmeel, Nagereg
Hierdie is nie 'n gewone pannekoek nie. Hierdie is 'n poeding! Die pannekoek moet warm wees……….
blikkie caramel treat
2 hoogvol teelepels koffiepoeier, opgelos in klein bietjie kookwater
Klits die eiers saam met die melk. Gooi die meel in 'n mengbak en voeg dan die melkmengsel bietjie-bietjie by sodat dit nie klonte maak nie. Voeg die res van die bestandele by en roer goed. As dit deeg te dik is, gooi nog melk by. Bak die pannekoeke oor matige hitte. Lewer 6-8 pannekoeke.
Smeer jou pannekoek lekker dik met Caramel Treat en vou dan in die helfte, en weer in die helfte om 'n driehoek te vorm met 'n ronde onderkant. Skep dan 'n groot lepel Vanilla Roomys bo-op, gooi stroop oor, sprinkel met neute…
Recipe Type: Nageregte, Pannekoek Tags: boerekos, flopvrye, koffie, nageregte, Pannekoek, Poeding, resepte, Soetgoed