Die ongelooflike groentetuine van die Incredible Edibles: sluit aan by die beweging! - Ander - 2021
Altruïsties en ekologies word die Incredible Edibles-beweging 'n sosiale verskynsel wat in Europa en oor die hele wêreld begin versprei om 'n beter wêreld te bou. Sy geloofsbelydenis? "Plant, water, deel" om selfbediening groentetuine te skep. Word u in die versoeking? Miskien het u opgemerk in 'n stad wat u ken, planters vol plante en met 'n bord wat 'Voedsel om mee te deel' brandewyn? Of 'n ruimte wat toegewy is aan die stedelike groentelap? Dit is 'n teken dat 'n gemeenskap van natuurliefhebbers hul kennis en entoesiasme probeer deel. 'Ertjies & liefde' (ertjies: 'ertjies') en 'Oorvloed, vrugte van deel' is ander ultra-positiewe leitmotiewe van die ongelooflike eetbare dinge, wat die verbouing en pluk van organiese groente en vrugte oral aanmoedig, alles betyds en gratis.
The Incredible Edibles, 'n rewolusie aan die gang
Hierdie beweging, wat in 2008 in Engeland opgerig is onder die naam "Incredible Edible", verteenwoordig 8 jaar later ongeveer 250 gemeenskappe in die wêreld en tree in Frankryk in werking. Kyk op die webwerf //lesincroyablescomestibles.fr vir al die kommunes wat aan hierdie bruisende vorm deelneem: die skaal is soos aangedui "Hierdie werk van verwysing (...) het baie vertraging geneem met inagneming van die skouspelagtige ontwikkeling van die Incredible Edible-beweging in Frankryk is daar tussen 400 en 500 inisiatiewe tot dusver regoor die land! Daar word nog nie na baie inisiatiewe verwys nie, maar sal binnekort wees. Ons praat nie meer oor eenvoudige tuinmaak nie, maar oor 'n diepe begeerte om die samelewingsmodel te verander, deur die landbou en dus verbruikspatrone te verander.
Sit die vrugte- en groentekultuur weer in die hartjie van die stad
Die stad Albi, wat een van die mees voorbeeldige modelle in Frankryk is, is aktief gerig op selfversorging van voedsel vanaf 2020. Die primêre doel daarvan is om die verbouing van groente en vrugte in die hart van die stad te plaas, terwyl die skakel weer geskep word sosiaal te wees, en om landbouproduksie te reorganiseer sodat 100% van die behoeftes binne 'n radius van 60 km bevredig word, en sodoende die koolstofimpak wat aan die vervoer van goedere gekoppel is, verminder. Hierdie deelnemende burgerbenadering het ook ten doel om voorrade te verseker in die geval van 'n voedselkrisis en om 'n beter gehalte van die verbruikte produkte te verseker. Konkreet het Albi reeds 73 hektaar woestyn voorafgegaan om dit beskikbaar te stel aan die tuiniers teen 'n koers van € 70 per jaar per hektaar; "In ruil daarvoor, moet operateurs hulle daartoe verbind om organiese produkte te produseer en hul produksie vir die plaaslike mark te reserveer". Laastens, die laaste stap van die konsep, is om die winkels in die stad te oortuig om van plaaslike produsente te koop om slegs gesonde kos te eet, wat goed is en deur die bure geproduseer word. Kortom, 'n groot en futuristiese weddenskap wat bietjie vir bietjie opgebou word tot die ritme van die natuur en die oortuigings van die deelnemers!
The Incredible Edibles: 'n metode, veelvuldige doelstellings
Antoine Eberschweiler is die inisieerder van die operasie in die Yvelines-stad Bois d'Arcy, met die stadsraad vir jongmense van die stad - die eerste aksies is in die lente van 2015 uitgevoer: "Die hoofdoel is om na teenstroom van die groot multinasionale ondernemings, verduidelik hy, om uit die afhanklikheid van die wêreld-agrifood-stelsel te kom en om die herlewing van plaaslike plase te bevoordeel. Die Incredible Edibles-beweging is 'n metode om verskillende doelstellings te bevorder: Die metode is bloot "Plant, water, deel" en vertaal in verskillende aksies ". Mense kan byvoorbeeld kies om vrugte, groente en aromatiese kruie voor hul huise te kweek om dit met iemand te deel, of om deel te neem aan die vestiging van gedeelde tuine; werk met die munisipaliteit kan dan nodig wees om die gemeenskaplike groen ruimtes beskikbaar te stel. Die doelwitte wat bereik moet word, is die volgende: "Om mense bewus te maak van al die probleme wat verband hou met agro-ekologie deur reproduseerbare sade vry van regte aan te moedig, die lewensduur van die grond te respekteer, plaaslik te verbruik en te produseer om beter te beheer oor wat ons kom ons eet ... Globaal gaan dit oor die bewusmaking van die belangrikheid om terug te keer na die produksie van gesonde kos, en dus weer met die voedende land te verbind. '
Gebruik omgewingsvriendelike praktyke
Geïnspireer deur die ideale model van bosgrond, word die metode geïmplementeer om agro-ekologie of permakultuur voor te stel: vereenvoudigde verbouingstegnieke, met die klem op die lewe van die grond en die teenwoordigheid van insekte, verbouing op deklaag, in lasagne, gebruik van BRF (gefragmenteerde rameale hout) of fyngemaakte hout, groenmis en kompos. Boonop kan u ook aan die beweging deelneem deur u vrugte- en groenteskille - verkieslik organies - in die kollektiewe kompos in u omgewing te deponeer! Om biodiversiteit in die stad te herskep, lok ook insekte en voëls, en sodoende word die flora en fauna van die stad verbeter.
The Incredible Edibles: beklemtoon geselligheid en natuurlike rykdom
Geluk, kortom! Omdat Les Incroyables Comestibles ook die kuns is om u oë weer oop te maak vir alles rondom ons: omruilings tussen bure, plaaslike hulpbronne ... en saam tuinmaak om organiese kos ter plaatse te produseer daarsonder is te duur. Kinders hou daarvan om aan hierdie plant- en plantversorgingsessies deel te neem, dus is die doel natuurlik om die welwillende gees van Les Incroyables Edibles selfs op die speelterrein te versprei, om sodoende 'n direkte daaglikse of weeklikse verslag met die moeder aarde. "Op hierdie oomblik word verskeie werkgroepe ook op nasionale vlak georganiseer om instrumente te skep wat skole en ontspanningsentrums in hierdie proses sal ondersteun, sê Antoine Eberschweiler, en 'n nuwe webwerf gewy aan projekte 'Ongelooflike eetbare' in skoolomgewing het pas die lig gesien: //increduc.lesincroyablescomestibles.fr (asook die Facebook-groep INCR'EDUC).
"Geduld en tydsduur / Doen meer as krag of woede," het Jean de la Fontaine geskryf. 'N Aanhaling wat die soms huiwerige begin van sekere inisiatiewe van die Ongelooflike Eetbare goed illustreer - sekere burgers begryp nie onmiddellik die belangstelling van hierdie konsep nie, wat verder gaan as die eenvoudige feit om 'n groentetuin te bewerk: dit maak 'n weg na 'n nuwe model van die samelewing gebaseer op lewende dinge in die breë sin ... "Die ongelooflike eetbare is 50% plantaksies, 50% opvoedkundig", kan op die toegewyde Facebook-bladsy gelees word. Of selfs "Respek en welwillendheid (van die aarde soos by mense) is die kern van hierdie beweging". En dan weer terugkeer na die ritme van die natuur, aanvaar dit weer om op die regte tyd te wag om aarbeie te eet, om courgette of boontjies te pluk. Herstel die belangrikheid van langtermynwerk om die heerlike beloning te verdien!
Kom meer te wete: //lesincroyablescomestibles.fr //increduc.lesincroyablescomestibles.fr
Copyright 2021 \ Huisversiering Idees, wenke, inkopies \ Die ongelooflike groentetuine van die Incredible Edibles: sluit aan by die beweging!