9 restaurante waar dit duur is vir die skyfievertoning van BYOB - Nuwe resepte
9 restaurante waar dit duur is vir die skyfievertoning van BYOB
Canlis, Seattle: $ 35
"Gaste wat skatte uit hul eie kelder wil geniet, is welkom om dit te doen," sê Mark Canlis, besturende eienaar van Canlis, 'n lekker restaurant in Seattle met uitstekende wynbediening deur Nelson Daquip, wyndirekteur. Alhoewel BYOB-bottels nie op die uitgebreide wynlys van Canlis mag staan ​​nie, word drie bottels toegelaat teen 'n fooi van $ 35 elk (solank dit 750 ml-bottels is). 'Wat die diens vir persoonlike kurk betref, benodig ons eintlik meer tyd en sorg vir hierdie wyne, meestal omdat ons nie weet hoe dit hanteer of geberg is nie, so ons neem alle voorsorgmaatreëls om seker te maak dat ons kan oopmaak en bedien die wyn soos die gas hom voorgestel het. "
BRAND Steakhouse, Las Vegas: $ 45
"As ons 'n gas het wat 'n magnum of jeroboam inbring, vra ons gewoonlik $ 45," sê Anna Golden, bestuurder/sommelier by BRAND Steakhouse, van die restaurant se kurkbeleid ten opsigte van grootformaatwyne. "Ons laat mense toe om wyn, insluitend wyne wat ons op ons wynlys het, saam te bring as hulle saam met ons in Las Vegas eet." Gewone 750 milliliter groot bottels kos diners slegs $ 30. "Ek dink ons ​​kliënte geniet die buigsaamheid om wyn saam te bring wat hulle wil saam met aandete, maar terselfdertyd het BRAND 'n fenomenale wynlys met iets vir almal, selfs die mees kieskeurige wyndrinkers," sê Golden.
Tru, Chicago: $ 50
By hierdie Chicago tempel vir lekker eet, kurkgeld is $ 50, maar dit maak nie saak of die bottel tans op die wynlys van die restaurant is of nie-'n rariteit in die wêreld van BYOB-vriendelike restaurante. Daar is egter 'n maksimum van twee bottels, en terwyl die personeel standaard wyndiens doen, moet u nie verwag dat u ingebakte bottel geproe sal word nie (tensy u 'n spesifieke versoek doen). Volgens sommelier Chad Ellegood, "kan die prys hoër wees as die meeste, maar dit is om af te skrik om wyn van lae gehalte in te bring. As iemand 'n bottel inbring, verkies ek dat dit iets besonders is wat hul ervaring sal verbeter-net soos die wyne op my lys. "
L2O, Chicago: $ 50
Kunsgeregte geregte, soos gelakte kreef met swart truffel en pomelo, gevestig L20 in die Lincoln Park-woonbuurt in Chicago as 'n lekker eetplek. Sommelier en wyndirekteur Richard Hanauer vra 'n kurkgeld van $ 50 in die middel van die pad, het 'n limiet van twee bottels per tafel, en die wyn kan nie op die wynlys van die restaurant wees nie. Diners moet daarop let dat die restaurant vooraf geroep is om te verseker dat gaste spesiale dienste aan die kant van die tafel kry: die sommelier en sjef sal 'n spesiale gereg skep wat pas by die wyn wat die gaste beplan om in te bring. " sal saamwerk oor watter kosse die beste werk vir die wyn wat 'n gas sal inbring, en hy sal 'n gereg vir daardie spesifieke wyn skep.As iemand byvoorbeeld 'n ryk, botterige Sonoma -chardonnay inbring, sal sjef Kirkley 'n ryk, botterige kreefbisque by die pasmaat ... of as iemand 'n lekker barolo inbring, kan die sjef lam stuur, 'sê Hanauer.
Chef's Table at Brooklyn Fare, Brooklyn, NY: $ 70
Hierdie unieke Eetplek met 18 sitplekke het 'n groot uitwerking op die Brooklyn -eetkamer gehad - dit was die eerste restaurant in die stad wat drie Michelin -sterre verdien het. Kliënte, wat intiem by die kombuistafel sit, geniet prix fixe -etes van meer as 20 kursusse deur sjef Cesar Ramirez. Dit is korrek dat die kurkgeld hoog is: $ 70 per bottel, met 'n limiet van twee bottels. Maar kyk na die wynlys met die leun van die ou wêreld, met slegs 'n handjievol keuses vir minder as $ 200, en hierdie kurkgeld kan eintlik koste-effektief wees.
Franse wasgoed, Yountville, Kalifornië: $ 75
By die beroemde van Thomas Keller Franse wasgoed, in Napa Valley, Kalifornië, is elke maaltyd 'n kulinêre ervaring, wat soms drie tot vier uur neem om 'n enkele diens te voltooi. Hier kos u $ 75 vir elke bottel wyn met kurkgeld - 'n feit wat moeilik is om te sluk in die hartjie van die wynland in Kalifornië, waar daar baie losse BYOB -geleenthede is. Dring u steeds aan om u eie bottels in te bring? Bel vooraf en maak seker dat u wyn nie op die bestaande wynlys verskyn nie. Duplikate word nie toegelaat nie, net soos by die susterestaurant Per Se in New York.
Adour Alain Ducasse in The St. Regis New York, New York: $ 85
Soms kom buitensporige kurkgeld saam met goeie voordele. Met die huur van 'n privaat wynkluis by Adour Alain Ducasse, betaal u $ 85 aan kurkgeld vir elke bottel wat oopgemaak word. Jaarlange lidmate van die wynklupprogram beloop 2 000 dollar, maar as u gereeld by Adour is, is dit beslis die moeite werd: as lid van die wynkluis kan u 'n proe -ervaring op maat maak wat die sjef Julien Jouhannaud self gemaak het. En die kluise is geleë in die Private Vault Room, 'n eksklusiewe ruimte met sitplek vir 14. Elkeen kan 'n kluislidmaatskap koop om sy persoonlike wynversameling te stoor, en elke kluis kan tot 12 bottels in 'n temperatuurbeheerde omgewing hou-miskien 'n plus vir diegene in beknopte Manhattan -woonstelle. Van die kluisgebruikers het ongeveer twee kliënte per week toegang tot hul eie bottels. Interessant genoeg laat Adour by The St. Regis in Washington, DC, nie toe dat kliënte hul eie bottels kan inbring nie.
Per Se, New York: $ 90
Miskien is Thomas Keller se top-gegradeerde, ultra-luukse Op sigself (bekend vir sy uitspattige proe van nege gange) het notas geneem van sy buurman, Masa, op dieselfde verdieping van die Time Warner Center in New York. Die restaurant vra $ 90 aan kurkgeld vir elke 750 milliliter bottel wyn wat van buite af ingebring word (die meeste wat u kan inbring, is drie). Hierdie fooi is natuurlik bo en behalwe die koste van u meergangmaaltyd, wat ongeveer $ 295 per persoon begin. Aangesien die bekroonde restaurant bekend is vir sy sterk wynkelder en 'n wye verskeidenheid halfbottelkeuses, is dit noodsaaklik om vooraf te bel en te kyk of dieselfde bottel nie op hul lang lys verskyn nie. Ten minste gratifikasie is ingesluit.
Masa, New York: $ 95
Masa Dit is bekend vir sy baie duur etes (wees bereid om meer as $ 400 by die sushi -bar te betaal), 'n maand lange wagtyd vir besprekings en mikroskopiese (maar onteenseglik heerlike) porsies sushi gemaak deur die sushi -guru Masayoshi Takayama, en so uitskiet Byna $ 100 aan kurkgeld pas by die groter ervaring as Masa. Maar moenie eers daaraan dink om 'n bottel in te bring sonder om dit eers by die restaurant op te ruim nie - u wil seker maak dat die bottel nie tans op die ontwikkelende lys is nie.
Restaurante en lekkernye
The Streets of Chester, 270 U.S. 206 South, Chester NJ 07930 – 908-879-9800
www.thaikitchenchester.com Authentic Thai and Fusion Restaurant: Volledige diens en afhaal. Middagete en aandete bedien. Besprekings word aanvaar. Ure: M-F 11-3 middagete M-Do 5-9: 30 aandete F-Sa 5-10: 30 aandete Sondag 5-10: 30 slegs aandete
Egte Mexikaanse kos – Oop vir ontbytmiddagete en aandete. Ure: Maandae gesluit
Dins-Wo 10 tot 20 uur Donder-Vry 10 tot 22 Sa. 9:00-22:00 Son 9:00-20:00
Pizza met dun kors, pasta, hoender, seekos, tuisgemaakte panini's, souse en meer. Daagliks oop: 11: 30-9: 00
Benito se Trattoria BYOB
44 Main St. (agter), Chester, NJ 07930 – 908-879-1887
Pasta, hoender, kalfsvleis, tjops, seekos, tuisgemaakte nageregte. Daaglikse aanbiedinge. Di-So: 11: 30-10: 00
65 U.S. 206 (hoek van US 206 en Maple Avenue), Chester NJ – 908-879-7423
Amerikaanse restaurant, eetplek
DOMO 7 Japanese Restaurant & amp; Hibachi
Vars vis daagliks in. 'N Verskeidenheid heerlike, lae-vet, hartgesonde geregte. Ma-Vry: 11: 30-10: 00 Sat: 12: 00-3: 00, 4: 30-10: 00 Son: 4: 00-9: 00
Formosa Chinese restaurant en Sushi Bar
www.formosachineserestaurant.com Ure: So-Do 10 tot 21 uur Vry-Sa 10: 30-10 uur
Fresco Mexikaanse BYOB
Somer stoep eet. Beste van die beste 2011 daaglikse rekordleser se keuse. So-Do: 10: 30-9: 00 Vry-Saterdag: 10: 30-10: 00
Giuseppe se Trattoria BYOB
www.giuseppesinchester.com 'n Familie -restaurant in Chester vir 34 jaar wat eenvoudige Italiaanse resepte bedien met vars kwaliteit bestanddele.
461B Main St (Behind Redwoods Restaurant) Chester, NJ 07930-908-955-7591
Nasionaal erkende sjokolade. Kom kyk na truffels, knars en ander lekkergoed. Pragtige geskenke en ons hou daarvan om aan te pas. Geniet 'n gratis monster. Dins-Vry: 9: 30-5: 00 Sa: 10: 00-5: 00
Meer as 25 jaar in Chester. 'N Restaurant en 'n kroeg wat deur 'n familie besit en bedryf word. Ma-Dins: 5: 00-10: 00 Wo-So: 11: 30-sluiting
Marilyn 's Café
Café – Ontbyt- en brunchrestaurant. Ure: 7 tot 14 uur
Maria se kafee en koffiewinkel
Die kafee bied sop, quiche, panini's gemaak met vars bestanddele, Italiaanse spesialiteite en vars gebakte lekkernye.
Bagel en toebroodjie winkel.
57 Main St # 2, Chester, NJ 07930 & # 8211 908-879-4424
55 West Main St., Chester NJ-908-879-9815
Dit bied 'n kroegagtige atmosfeer vir gesinne vir toevallige etes, vriende vir gemaklike drankies en heerlike vermaak, insluitend lewendige musiek, karaoke, videospeletjies, ens. Met 24 biere van die kraan, happy hour en verskillende aandaanbiedings vir almal! Ma – Do: 11:00 en & 8211 8211 12:00 Vry – Sa: 11:00 en#8211 1:00 uur Son: 11:00 en#8211 23:00
Redwoods Grill & amp Bar
459 Main Street, Chester NJ-908-879-7909
Redwoods is al meer as 15 jaar 'n gunsteling Chester, NJ, 'n bymekaarkomplek vir vriende, bure, gesinne en besoekers, en is bekend vir sy houtgeroosterde kombuis, verwelkomende atmosfeer en vriendelike diens. Ure – Ma-Do: 11:30 – 21:30 – Vry-Sa: 11:30 – 22:30 – Son: 12:00 – 9 : 00 uur
Sally Lunn se teekamer
Lekker tuisgemaakte middagetes, middagete, nageregte en skons bedien. Dins-Vry: 10: 30-5: 30 Sa-So: 10: 30-6: 00
Steaks en tjops wat droog is, en ander gewilde gunstelinge is Maine-kreef, garnale-scampi, pasta en seisoenale sagte dop- en klipkrappe. Dit is die toewyding aan kwaliteit wat Sammy se reputasie opgebou het as 'n uitstekende restaurant vir u familie, vriende en sakevennote. MAANDAGAAND 1/2 PRYSWYN UIT KIES WYNLYS Ure Ma - Do 18:00 - 21:30 Vrydag: 18:00 - 22:00
Saterdag: 17:00 - 22:00 Sondag 16:30 - 21:00
Shabo se Italiaanse restaurant in New York
www.newyorkpizzaitalianrestaurant.com Heerlike Italiaanse kombuis uit gesinsresepte. Ure: Ma-So 10 tot 22 uur
270 US Highway 206S (in die strate van Chester Mall) 908-955-7882
www.streetscafe.net Vars en gesonde middagete in 'n ontspanne omgewing. Fantastiese slaaie, sop, toebroodjies, blaarslaai en nog baie meer. Nightly 'Family Dinner ' neem spesiale aanbiedinge uit vir afhaal of aflewering. Ure: Di-Do 11-3: 30 Vry-Sa 11-16 uur So 11-3pm
Subbroodjies, broodjies, heerlike sop, warm en koue spyseniering. Dins-Vrydag: 10: 00-6: 00 Sa: 10: 30-6: 00 Son: 10: 30-5: 00
Taylor 's Roomys 18 E. Main St., Chester, NJ 07930 – 908-879-5363
48 geure tuisgemaakte harde roomys en jogurt, sagte roomys en jogurt, ys, versnaperinge, shakes en smoothies. Koeke vir alle geleenthede. Gerieflike sitplek. Die hele jaar oop. Ma-Do: 10: 30-9: 30 Vry-So: 10: 30-10: 00
9 restaurante waar dit duur is vir BYOB -skyfievertoning - resepte
Daar is so 'n retro -aura aan alles oor Scannicchio's dat dit moeilik is om te dink dat dit nog nie lank op die hoek van South Broad- en Porterstraat was nie.
Van die vintage Sinatra-portret agter in 'n kamer bedek met wit linne, Eagles-baniere en die hele jaar deur kersliggies tot die fra diavolo-speserye wat die scungilli sy lippe-steek gee en die swagger wat ons bediener se blote vermelding van 'n spesiale aand - "saag-zidge 'n figs " - die onmiskenbare geur van die omgewing, Scannicchio's is 'n terugslag na 'n era toe Italiaanse restaurante soos hierdie in 'n groot deel van South Philly bloei.
Byna 16 jaar oud, is dit nie juis 'n nuwe restaurant nie. Dit is nog steeds 'n baba in vergelyking met ou-skoolse Italiaanse honderdjariges soos Ralph's, Dante & Luigi's, Marra's en Villa di Roma (wie se oorspronklike ligging in die vroeë 1920's geopen is). Maar dit is nietemin nou deel van 'n sterwende ras, die volgende golf van 'post-rooi-sous'-plekke wat geloods is deur die tweede en derde generasie Italiaanse Amerikaanse gesinne wie se resepte ontwikkel het om die welvaartsopgraderings van 'n effens fyner spens, met bestanddele, te omhels soos balsamico, goeie olyfolie, radicchio en massiewe gevulde tjoppies wat donker geglasuur is met Marsala -sous, en dan hoog opgejaag word met 'n vurige krap.
Sommige ander plekke het dit vasgesteek en lewendig gebly, soos Ristorante Pesto en Paradiso, 'n pionier van die East Passyunk -herlewing wat ook meer moderne bewegings het. Maar die ou-skool styl het afgeneem en verskuif na die voorstede met migrasie van generasies. In die stad het die beste Italiaanse kombuise meer direk na plaaslike Italiaanse inspirasies gedraai, en die woonbuurte van South Philly is herleef met opwindende nuwe golwe immigrantegeure uit Suidoos -Asië en Mexiko.
Die sjef en mede-eienaar Christian Varalli het in 2003 aan die einde van hierdie groot verskuiwing gekom, toe hy 'n tak van die oorspronklike Scannicchio's, die Atlantic City-instelling wat sy pa, John Varalli, 30 jaar lank bedryf (pendel uit South Philly) geopen het totdat 2009. (Die AC Scannicchio's het onlangs weer verskyn in 'n AC -balk genaamd Lefty's). Christian (50), 'n Hoërskool John Neumann wat op die 13de en Wharton grootgeword het en somers op die Faragalli-broodvragmotor gery het, het beslis die gesin se tradisies met 'n groot geur oorgedra.
Daar is baie gestoomde artisjokke waarvan die blare bedek is met gekruide broodkrummels bedruip in romerige Pecorino -sous, die resep van die familie "rooi sous" wat ure lank met kalfsbeentjies en varkpote gesit het, en wat die beste mosselkasino in die stad kan wees, hul klam krummels. gekraak met 'n bacon-pepper smaak en baie gemaalde mossel. En van die begin af het dit een van die beste stopplekke in South Broadstraat geword vir calamari voor die spel (gebraai of gevul) voordat hulle na een van die stadions gegaan het. Die sukses van Philly se sportspanne was ook 'n seën vir Scannicchio's.
Maar om die hedendaagse werklikheid van Scanicchio te omhels as deel van 'n meer diverse South Philly, was ook van die begin af noodsaaklik. Die eerste persoon in die buurt waar Varalli ontmoet het toe hy die gebou in 2003 oorgeneem het, was 'n Mexikaanse man met die naam Oscar Perez wat op sy fiets stilgehou het vir 'n gesprek. Dit was 'n gelukkige ontmoeting. Sestien jaar later is Perez die hoof sous-sjef by Scannicchio's, waar vyf van sy familielede ook werk: 'Hulle is nou soos 'n gesin,' sê Varalli.
Varalli lag net 'n paar jaar voordat hulle agterkom dat die gesinsresep vir uie en marinara, in wese dieselfde is as Mexikaanse tripas, wat skerp word op die plancha: 'Ek hou ook nou daarvan in Vietnamese sop , "Sê Varalli oor die ontwaking van sy multikulturele buurt." Ek het gedink dit is net 'n Italiaanse ding. "
Nie dat daar fusie -idees in die streng Italiaanse spyskaart ingesluip het nie, wat 'n huldeblyk is aan die opvoeding van Varalli. Hy werk ook saam met sy jeugvriend en sakevennoot Michael ("sy ouma is baie Italiaans") Gibson. Nege Varalli- en Gibson -familielede werk gereeld by die restaurant, insluitend kelners van pa John. Varalli se ouer broer, Marc, bedags 'n laerskoolonderwyser, bedien die eetkamer snags met 'n lewendige gasvryheid wat betroubaar warm word namate die nag aangaan, en gee definitiewe aanbevelings: 'Kry die dubbelgesnyde varkhak met vye. Dis wonderlik. My gunsteling."
Die varktjop het sy rekening gestand gedoen, 'n hap van byna 'n pond prima-vark wat regdeur sy twee duim-omtrek sag en sappig kon wees. En die soet tertvye-sous is hier 'n noodsaaklike geur, of jy dit bo-oor die kap sit, bedek met krummels Gorgonzola of as 'n voorgereg met 'n hitte-skerp ronde Maglio-wors. Dit is 'n gesinsresep wat teruggaan na die dae toe Varalli se Calabrese en Abruzzese grootouers by die vensters van die tweede verdieping van hul huise in Suid-Philadelphia sou uitleun om vars vye te oes wat by die groot bome in hul agterplaas hang.
Die pikante "Italiano" -styl is nog 'n wenalternatief vir die kap, met broccoli -rabe en skerp provolone. 'N Italiano-variasie wat in 'n kalfstjop van 'n pond gevul is, met prosciutto in 'n uitgesnyde sak in die vleis, saam met groente en kaas, is nog 'n goeie spens. (Vir $ 42, dit is die duurste gereg op 'n spyskaart wat in die middel van $ 20s hang.)
Ek is ook 'n aanhanger van Scannicchio se siciliaanse sous, 'n kleurvolle mengsel van warm en soet rissies en olywe in 'n suurlemoenwit wynsous wat genoeg tert van sy kersiepepers insypel om, soos Christian sê, 'bietjie te sweet op jou voorkop. " Dit is 'n slim varktjopsopsie, maar ook 'n klassieke keuse vir hoender. Maar as ware doelwit u doel is, verhoog die fra diavolo die intensiteit met die pittige uitroepteken van 'n gegrilde lang warm wat die dik marinara toedien met 'n skerp brandwond wat my vurk laat terugkom na die sampioenagtige snitte sagte scungilli (conch) wat 'n uitstekende gunsteling is vir gereelde mense soos Sal en Barbara Vetri (ja, Marc se ouers).
Daar is baie ander tipiese seekosopsies hier, alhoewel ek 'n gemengde sukses met die gedeelte van die spyskaart gehad het. Die sagte gebraaide calamari, eenvoudig bestel in gekruide meel, was 'n herinnering aan 'n vars bestanddeel waarom die gereg wat nou oral voorkom (dikwels elders gemaak van bevrore buise) so 'n wydverspreide obsessie geword het. Die clams casino, soos voorheen opgemerk, is 'n moet.
Aan die ander kant was 'n gebakte branzino wat gevorm is in 'n mandjie rondom kersietamaties en 'n wit konfetti van minder as wonderlike krapvleis droog en te gaar. Die kenmerkende uitstalling van die restaurant "sewe visse", 'n seekosfees op Kersaand, wat in 'n enkele gereg opgehoop is, was meer as oorvloed. Daar was 'n paar juwele in die hoop, veral die klein mossels, groot soet sint -jakobsschelpe, volop mossels en indrukwekkend sagte gestoofde inkvis. Maar die linguine (nooit spaghetti vir die Varalli -familie nie) was sagter as wat ek wil. ("Al dente" is nie 'n neiging wat Scannicchio nog aangeneem het nie.) En as ek nooit weer 'n pap, gevriesde kreefstert sien wat tot 'n rubberagtige vergetelheid gebraai word nie, dan as 'n kroon bo -op 'n gereg versprei, sou ek dit as vordering beskou - selfs al beteken dit ses visse eerder as sewe.
Wat volgens my Scannicchio die beste doen, is om die bekende toetsstene met goeie bestanddele en 'n ervare hand te vereer. Soos die romerige, maar vurige Caesar -aantrek oor setperke wat 'n aangename bitter knip gehad het. Of die helderheid van vars suurlemoensap (en pittige kappertjies wat nog nie te diep gedrink is nie) in 'n delikate piccata-sous vir die hoenderborsies wat liggies met meel bestrooi is.
Ek het ook die gebalanseerde tekstuur en geure van die frikkadelle bewonder, 'n goed gekruide mengsel van beesvleis, kalfsvleis en varkvleis wat met melk deurweekte brood versag is. Hulle kom bedek in 'n rooi sous wat ure lank verryk is met gebraaide murgbene en varkpote, 'n tradisie wat aan die Kalabriese kant van Varalli oorgedra word, wat 'n ekstra smaak gee. Die sous, wat nie so donker is soos sommige ragus wat ek geproe het nie en die soetheid van sy Saporito -tamaties behou, was 'n uitstekende toevoeging tot 'n paar uitstekende weergawes van Parmesan, wat 'n perfek skerp hoenderborsie gebring het wat so groot was dat dit bedek het. hele bord, en 'n stuk kalfsvleis wat gestamp is, maar steeds dik genoeg was om die kwaliteit van die vleis te waardeer.
Hierdie kombuis het selfs genoeg beperking gevind om die retro rykdom van roomverdikte souse weer aantreklik te maak. 'N Lae vlam om besmetting te voorkom en 'n bietjie druppel peperige olyfolie was die sleutel tot die behoud van 'n Gorgonzola -sous vir die gnocchi, syagtig en onweerstaanbaar. 'N Kreef-ravioli bedek met roomblossige marinara het so 'n soet soet seegeur, beklemtoon deur die rotsgarnale, dat my gas, 'n boorling uit Suid-Jersey met diep South Philly-wortels, dit met 'n tevrede glimlag gestuur het:' Ek voel Ek het net my kinderjare geëet. "
Met 'n romerige wig met koffie-geweekte tiramisu en 'n skeut hazelnootgelato wat tussen krakerige pizzelkoekies ingebed is vir soet nadruk, is die terugslae-gevoel wat ek seker by Scannicchio's ervaar. En dit is 'n noodsaaklike erfenis wat die moeite werd is om te bewaar, terwyl die res van South Philly daar dramaties verander.
Kom kyk na die 'saw-zidge n' vye ', en geniet 'n voorsmakie van die ou-skoolse South Philly Italiaanse geure in hierdie vriendelike hoek BYOB. Gereelde kom die gevulde artisjokke, seekospasta's met hoë rye en "Italiano" -toppies toe, terwyl mede-eienaar en sjef Christian Varalli hulde bring aan sy pa se jarelange Atlantic City-instelling. Gedurende sy 16 jaar in South Broad Street, het Scannicchio's een van die bestes van 'n sterwende ras van Italiaanse Amerikaanse kombuise gebly, terwyl dit ook sy plek omhels in die toenemend uiteenlopende landskap van nuwer immigrantegeure in die buurt. Dit is 'n wonderlike plek naby die stadions om vooraf vars calamari te speel - as u gelukkig is om 'n tafel te kry.
MENU HOOGTEPUNTE Gevulde artisjokke mossels Casino-wors met vye of broccoli-gebraaide calamari-scungilli fra diavolo-mozzarella- eiervrugstapel gehaktballetjies en pasta manicotti gnocchi alla Gorgonzola-seekos alla Scannicchio-kalfsvleis-kalfsopgemaakte spesiale varkhakie Italiano (of bedek met vye en balsamiek) hoender pizzelle gelato toebroodjie.
BYOB Hierdie spyskaart is afkomstig van Calabrese en Abruzzese gesinsresepte, so wyne uit die streke in Suid- en Sentraal -Italië (Gaglioppo van Cirò Montepulciano Nerello Mascalese Trebbiano Pecorino) is altyd 'n slim stap.
NAWEEKGERAAS Die kamer word lewendig, veral voor speletjies, maar die volgehoue ​​Sinatra -klankbaan (en gesprek) is gewoonlik maklik hoorbaar.
AS JY GAAN Aandete Maandag tot Donderdag, 16:30 tot 21:00 Vrydag en Saterdag, tot 9:30 Sondag, 15:00 tot 20:00.
Aandete, $ 15,95-$ 35. (Aanbiedings kan hoër wees).
Besprekings word sterk aanbeveel.
Nie toeganklik vir rolstoele nie. Daar is een trap by die ingang, en die badkamer is nie breed genoeg vir 'n rolstoel nie.
Die Italiaanse kos hier is uitstekend! Goeie diens en BYOB maak dit 'n aangename aand. 'N Bietjie duur, maar elke sent werd.
11 - 15 van 142 resensies
4 van ons het vroeg in Junie hier geëet. Pragtige restaurant en uitstekende personeel, verwelkomend en baie beleefd. Diens uitstekend. 1 het vis gehad, 1 filet mignon. 2 van ons het 'n kort ribbetjie gehad. Ek kan eerlik sê dat die kort ribbetjie die beste was wat ek in al my reise geproe het. Geen stukkie is op enige bord gelaat nie
Dit is een van ons gunstelinge aan die oewer, veral vir 'n spesiale geleentheid. Hulle sitplek is langs Roete 35, maar dit was steeds aangenaam. Wagpersoneel was baie oplettend, vriendelik en tegemoetkomend in ons spyskaartkeuses. Die kos was uitstekend en die porsies meer as genoeg. 'N Bietjie duur, maar die moeite werd.
Baie strandrestaurante wissel van seisoen tot seisoen. Theresa s'n het nie net afgeneem nie, maar die kos was beter en beter in 'n heerlike atmosfeer. In warm weer is dit lekker om op die buitestoep te eet. In koel weer het die binnekant van hierdie BYOB die ware oorspronklike karakter van die oorspronklike gebou wat sedert die ten minste die 1920's daar was.
6. Schorschbock 57 deur Schorschbräu, Duitsland – £ 165 ($ 275), 330ml
Uitgegee in 2011 beweer Schorschbock 57 dat dit die sterkste bier ter wêreld is, met 57,5%. Slegs 36 bottels van hierdie supersterke bier is deur Schorschbräu gemaak, wat elk gemiddeld ongeveer £ 165 kos.
Dit is 'n bier uit Eisbock -styl, gemaak deur 'n gedeelte van die water af te vries en uit die bier te verwyder, wat die liggaam, geur en alkoholinhoud van die bier verhoog.
Meer handgemaakte Italiaanse restaurante
'N Italiaanse restaurant wat deur 'n familie besit en bedryf word. La Cucina Nouveau in Englishtown, NJ, word besit en bedryf deur 'n man -en -vrou -span wat daarna streef om hul gaste die beste Italiaanse kos in Monmouth County te gee. As u hier eet, kan u seker wees dat u tuisgemaakte geregte sal kry met uitstekende Italiaanse kruie en smaak. Of u nou die knapperige calamari, prosciutto en mozzarella of een van hul vele hoender- of kalfsgeregte bestel, u is verseker iets wonderliks.
Hierdie Italiaanse restaurant is waarskynlik die beste in die Engelse stad. Die inwoners sê dat hulle spesiale aanbiedinge is om voor te sterf, maar ook omdat die personeel jou laat voel asof jy deel uitmaak van die gesin. Elke personeellid, of dit nou die eerste keer is dat u by La Cucina Nouveau eet of u honderdste, dit laat u verwelkom voel en asof u hulle al jare ken. Die diens is altyd uitstekend en die kos oortref natuurlik altyd u verwagtinge van goeie Italiaanse kombuis. Hulle het ook 'n wonderlike verskeidenheid seekosgeregte!
Beste Italiaanse pasta in Central NJ! Osteria Morini, 'n Italiaanse restaurant in Somerset County, NJ, bied aan sy klante die beste verskeidenheid klassieke Italiaanse kookkuns. Alhoewel hulle nie 'n groot spyskaart het nie, is elke gereg 100% outentiek, en u kan kies tussen seekos, hoender, beesvleis en natuurlik pasgemaakte pasta! As pasta is waarvoor u Osteria Morini besoek, het hulle beslis die beste in NJ. Sommige van die huis se gunsteling pastageregte sluit in Tagliatelle ragu, spinasie lasagne en spaghetti Alla Chitarra, saam met kreef, garnale, Pomodoro, chili en knoffel!
Osteria Morini streef daarna om die beste diens in die sentrale NJ -omgewing te bied, omdat hy meer as 'n onvergeetlike ete wil gee. Gaste kan altyd verwag dat hulle hartlik verwelkom word deur die personeel, insluitend die gesins eienaars, en dat alle vrae beantwoord word. U onthou nie net die heerlike kos wat hulle gehad het nie, maar ook die mense wat hulle moes bedien.
Rustieke Italiaanse eetkamer in NJ. As 'n gewilde BYOB -Italiaanse restaurant in Red Bank, NJ, spesialiseer Via45 in seisoenale geregte en heerlike happies. Al hul maaltye word gemaak met vars, plaaslik vervaardigde produkte en vleis, wat beteken dat u een van die beste geregte is wat u ooit gehad het.
Hoewel hulle bekend is om uitstekende maaltydkeuses, is Via45 ook bekend vir hul uitstekende kliëntediens. Die eienaars en personeellede maak dit 'n punt om met hul gaste te kommunikeer en hulle te leer ken. As u meer as een keer in hierdie restaurant eet, word u deel van die gesin. Via45 gaan altyd verder om te verseker dat almal tevrede is. Of u nou 'n aangename maaltyd saam met vriende besoek of 'n afspraak vir twee beplan, u sal 'n onvergeetlike tyd in hierdie gewilde Italiaanse restaurant in Red Bank, NJ geniet.
Klassieke Italiaanse eetkamer in Whippany, NJ. Il Capriccio, 'n luukse Italiaanse restaurant in Morris County NJ, het die beste keuse van outentieke Italiaanse geregte. Die twee sjefs van hierdie restaurant, sjefs Antonio en Natale, werk saam om tuisgemaakte pastageregte soos vars linguine met garnale en spaghetti met kreef voor te berei. Boonop maak hulle ricotta -gnocchi waarvoor jy kan sterf. Hierdie gereg word voorberei met 'n tamatiepuree en bedruip met basiliekruidpesto, wat dit heerlik maak.
Een ding wat Il Capriccio een van die beste Italiaanse restaurante in Whippany, NJ, maak, is dat hulle slegs organiese vleis van vleis en produkte op die eienaar se plaas gebruik. Boonop word al die seekosgeregte van die restaurant gemaak met vis wat wild is en van verskillende plekke regoor die wêreld gevang is. As u kies om in hierdie uitstekende Italiaanse restaurant van Morris County te eet, is u verseker van 'n vars gereg wat u beslis sal bevredig.
Probeer die beste van elke kombuis!
Ons gids vir die beste restaurante in die staat word altyd opgedateer met nuwe plekke om uit te probeer. As u vanaand nie die idee het van Italiaanse kos nie, probeer dan om 'n ander te soek kookkuns! Mag ons Grieks of Japannees voorstel?
Die opkoms van bring-jou-eie-drank (in verrassend hoë restaurante)
Salt Yard-restaurant in Fitzrovia, saam met baie ander restaurante in Londen, bied nou kurkvrye BYOB-krediet aan: Salt Yard
'N Daaglikse aand uit by 'n plaaslike BYOB-restaurant (bring-jou-eie-bottel), was 'n skandelike reis na die buite-lisensie langsaan vir 'n sub-par bottel Sauvignon plonk.
Toe ek vir die eerste keer na Londen verhuis het, was dit vir 'n 19-jarige 'n manier om te eet en 'n sosiale lewe op die spreekwoordelike skoen te regverdig: dit het tot 'n paar nare kater gelei (ek blameer natuurlik die sulfiete in goedkoop wyn) , en ek en 'n vriend was eenmaal ontsteld om papierbekers oorhandig te word en ons is gevra om te vertrek sodra ons ons hoofgereg by KaoSarn, 'n andersins briljante Thaise restaurant in Brixton Village Market, klaargemaak het.
Maar in 2018 betaal restaurante van hoë gehalte die bekendstelling van u eie drank-aansporings as 'n heeltemal luukser, buigsamer manier om oenofiele te eet, sowel as 'n seën vir winskopers.
Dit is wonderlike nuus vir eetlustiges, ten minste op kort termyn, maar is dit nie ook 'n kommerwekkende teken van 'n afname in die gasvryheidsbedryf in Londen nie, aangesien restaurante soek na innovering volgens ons gebruik? Een uit drie van die top 100 Britse restaurante maak immers 'n verlies, is hierdie maand onthul.
By restaurante met 'n Michelin-ster kry 'n snytjie koek. Dit is geen geheim onder goedgesinde Suidwes-Londenaars dat die Michelin-ster Chez Bruce in Wandsworth BYOB met 'n kurkgeld van £ 25 toelaat nie.