Skrywer Dan RoodtGepubliseer op 7 Februarie 2007Kategorieë MediaSleutelwoord Mediaverklarings, Pallo Jordan het niks te s? oor Afrikaanse liedjies, Praag MediaverklaringsLewer kommentaar op Pallo Jordan het niks te s? oor Afrikaanse liedjies Laat rus.<br />• Kerf die res van die groente alles fyn. <br />• Spoel Brinjals af en druk droog. <br />• Verhit olyfolie in wok (2 eetlepels). <br />• Braai brinjals tot lig bruin, haal uit en sit eenkant. <br />• Verhit weer bietjie olyfolie en roerbraai groente tot sag en voeg Veggie spice by roer en dan balsamic by na smaak. <br />• Begin by uie en gooi hande vol by tot als gebraai is.<br />• Haal uit pan sit eenkant, braai nou hoender stukkies tot ligbruin. <br />• Gebruik sout, peper en hoender speserye<br />• Voeg nou brinjals by hoender in wok, roer saam, voeg groente by, roerbraai nog bietjie. <br />• Sit plaat af en voeg nou 2-3 eetlepels sweet chillie sous by en roer deur. <br />• Bedien warm net so, of op rys, aartappel of blomkool.</p>