Gogoșari -resep in aromatiese sous - Nuwe resepte
Donuts in gegeurde sous
Die donuts word gewas, in twee gesny, van sade en ribbes skoongemaak en dan in repe van ongeveer ca. 1 cm. Ek gee toe, ek het die robot gebruik: D. Asyn, olie, mosterd, sout, suiker en speserye word in 'n groot kastrol oor lae hitte gekook totdat die bestanddele homogeniseer word deur te kook. Voeg dan die doughnut repies by en kook oor lae hitte, onbedek vir ongeveer. 35-40 minute, roer liggies sodat dit nie aan die onderkant van die pot kleef nie. Aanvanklik het dit 'n bietjie sous gelyk in vergelyking met die groot hoeveelheid donuts;) Tot my verbasing het dit sagter geword en baie meer sous tot gevolg gehad as wat ek sou verwag het;) Sit die mengsel in gesteriliseerde flesse, bedek en laat dit dan warm word dunst tot die volgende dag. Sterkte en sterkte!
'N Algemene speserye wat gebruik word in die vervaardiging van vleis, visgeregte, bewaring en bak van drank. Slegs dit is die moeite werd om te oorweeg dat te veel speserye op die maagslymvlies kan inwerk. Daarom, as u gastritis of veral 'n ulkus het, is dit beter om nie die gebruikte geregte by honde te speseryer nie. Daarbenewens het die speserye 'n effense kalmerende effek wat lomerigheid en lusteloosheid kan veroorsaak. Die klein aantal penne sal u gesondheid egter nie benadeel nie.
Dit is uiters onaanvaarbaar om hierdie spesery te gebruik tydens swangerskap, mense wat aan epilepsie ly en bloeddruk verlaag. Boonop het skadelike roosmarynseer ook 'n diuretiese effek, wat die niere nadelig kan beïnvloed en kolitis kan veroorsaak. Selfs as u ander siektes kan vermy, kan 'n groot aantal speserye ernstige spysvertering veroorsaak.
Sonder hierdie aromatiese speserye kan dit amper nie bak nie. Dit word gebruik vir medisinale doeleindes sowel as vir skoonheidsmiddels. Dit is net sulke oortollige speserye in geregte kan lei tot 'n afname in uithouvermoë, sooibrand. Asook hoofpyn veroorsaak. Dit is teenaangedui om kaneel te gebruik vir mense wat lewerprobleme het as gevolg van 'n deel van kumarien. Hierdie stof het 'n baie negatiewe uitwerking op die lewerfunksie.
Sien ook: Waarom hawermout skadelik kan wees vir ontbyt
Ja, dit is nuttig, maar slegs in klein hoeveelhede. Hoë dosisse neutmuskaat kan tot vergiftiging lei, waarin selfs versteurde koördinasie van beweging, lomerigheid en hallusinasies voorkom.
Heerlike geurige speserye, gebruik in die vervaardiging van baie voedsel en drank, tradisionele medisyne. Munt het 'n ligte kalmerende effek en kalmeer die senuweestelsel. Dit is slegs wanneer 'n deel van die verbruik daarvan die teenoorgestelde effek kan kry in die vorm van slapeloosheid en prikkelbaarheid. U kan geen speserye gebruik vir mense wat probleme ondervind met die spysverteringstelsel nie, omdat kruisement die slymvlies kan irriteer as gevolg van menthol, wat in die samestelling ingesluit is. Lieg is ook teenaangedui by mense met allergieë.
Onlangs kan u in baie resepte sojasous in plaas van sout vind, maar as dit veilig is? Dit lyk asof dit die ingewande van die ingewande kan irriteer, en as 'n persoon kolitis en winderigheid het, is dit beter om hierdie speserye nie te gebruik nie. Ondanks die gewildheid in die kombuis, is genoeg sout in sojasous, wat lei tot soutafsetting en voorkom dat normale vloeistof uitgeskei word.
Dit is duidelik dat hierdie speserye, want die erns is teenaangedui in gevalle van gastritis en maagsere. Dit verhoog die suurheid in die maag en irriteer. Oormaat voedsel kan ook lei tot siektes van die kardiovaskulêre stelsel, niere en slukderm!
Suiker en sout kan ook aan speserye toegeskryf word, en dit word aanbeveel om ten minste te eet. Daar moet ook in gedagte gehou word dat die verskillende speserye in sakkies, wat nou vol supermarkte is, oor die algemeen giftig is vir mense. Omdat dit, behalwe of in plaas van gedroogde groente, speserye en sout, verskillende chemiese bymiddels bevat om die smaak, kleur en aroma van agglomeraatspesialiteite te verbeter.
'n koppie bessies
'n eetlepel bourbon
5 eetlepels water.
Smeer die bessies met 'n vurk en voeg dit oor lae hitte in 'n kastrol. Voeg suiker, water en vars suurlemoensap by.
Roer aanhoudend met 'n houtlepel om te keer dat die sous aan die onderkant van die pan vassteek. Nadat u twee minute gekook het, voeg die bourbon by en skakel die hitte af.
GOGOSARI IN MOSTERSOUS
My spens is hierdie jaar verryk met 'n paar flesse donuts in mosterdsous. Hulle is absoluut wonderlik, effens knapperig, soet en suur, gebad in 'n fyn, romerige sous met mosterdgeur. Boonop is die resep so eenvoudig as moontlik, dit is baie maklik om voor te berei en pas uitstekend daarmee steak rooierig en sappig. Afhangende van u smaak, kan u warm of soet mosterd gebruik.
As u van donuts hou, moenie huiwer om die resep vir donuts in mosterdsous te probeer nie. Ek verseker u dat dit selfs die veeleisendste smaakknoppies verdien en sal bevredig.
Tamatiesous vir pasta
As dit iets is wat ek altyd in my spens wil hê, dan moet ek u vertel dat hierdie tamatiesous vir pasta my keuse is.
Dit is 'n sous wat tuis voorberei word, smaaklik en aromaties, net goed om pasta voor te sit as dit in 'n tydskrisis is of as jy te moeg is om aandete voor te berei.
Ek het gekies om dit voor te berei uit lekker tuintamaties, vleisagtige en geurige donuts, uie, wortels en knoffel.
Omdat ek wou hê dat dit effens pittig moes wees, het ek ook 'n rooi soetrissie gekook, wat ek uitgehaal het toe dit die gewenste pittige aanraking gegee het.
Ek laat nog twee souse by die huis wat vir verskillende disse gebruik kan word !!
Tamatiesous vir pasta- Bestanddele
vir 7 potte van 370 ml
5 kg rooi akkers
100 g suiker of heuning
gemaalde peper en bessies
'n rooi soetrissie (opsioneel)
'n eetlepel oregano of gedroogde basiliekruid
Hoe om tamatiesous vir pasta voor te berei?
Vir hierdie sous beveel ek aan om eikeltamaties te gebruik omdat dit baie pulp bevat, dit nie sappig is nie en min sade het.
Die gewaste en gesnyde tamaties word deur die tamatie masjien gelei.
Die gevolglike pulp word in 'n groot pan met 'n dik bodem geplaas.
Voeg die ander gekapte groente by die voedselverwerker en wat voorheen skoongemaak en goed gewas is.
Meng goed, voeg 'n eetlepel growwe sout, lourierblare, gemaalde peper en boontjies by en pitlose soetrissie.
Laat ongeveer 4 uur prut en roer af en toe.
Voeg aan die einde sout na smaak en suiker / heuning by. Die hoeveelheid kan aangepas word, afhangende van hoe soet die sous is of volgens elkeen se smaak.
As jy dit minder pittig wil maak, verwyder die peper nadat die sous kook. Jy kan beslis rissies prysgee as jy nie van pittig hou nie.
Na die kooktyd moet die sous deeglik, smaaklik en aromaties wees.
Laat goed afkoel en sit dan in flesse.
Hoe om potte met pasta sous te kook
Die flesse waarin die sous geplaas word, moet deeglik gewas en vir 30 minute by 130 grade C in die oond gesteriliseer word
Verseël met deksels en plaas in 'n pan met 'n hoë muur waarin 'n kombuishanddoek gesit kan word.
Voeg koue water by totdat dit by die deksels kom en kook. As die water in die pan kook, verminder die vuur en kook vir 30 minute.
Skakel die vlam na 30 minute af en laat dit in die pan afkoel of haal dit uit en sit dit in die beddens om stadig af te koel.
Panne met tamatiesous vir pasta word gesteriliseer deur te kook, dus is dit nie nodig om preserveermiddelpoeier of ander preserveermiddels te gebruik nie.
Geniet en begeer !!
Donuts in mosterdsous
Metode van voorbereiding: Die donuts word gewas en in dun skywe gesny. As jy groot flesse gebruik, kan jy dit van sade skoonmaak en dit heel laat. Nadat u dit gesny en skoongemaak het, besprinkel met sout, meng goed en hou eenkant, want dit sal hul sap verlaat.
Sousvoorbereiding. Die mosterd word gemeng met heuning (of suiker), sout, olie, asyn en kook oor lae hitte. Voeg die lourierblare by. Laat die sous ongeveer 10-15 minute kook totdat dit goed bind. Meng dit met 'n houtlepel om baie goed te meng, om 'n homogene en fyn sous te kry, gebind. Voeg die doughnuts by die sous wat uit die sap gelaat is, by die sous, en laat dit vir ongeveer 5 minute op die vuur kook om 'n bietjie te kook. U kan ook die warm sous direk oor die gekapte soetrissie voeg en goed meng.
Verwyder die lourierblare en plaas die doughnuts vroegtydig in die gesteriliseerde flesse. Gooi die warm doughnuts in flesse, sit die flesse op 'n bak van vlekvrye staal sodat dit nie deur die termiese skok breek nie, vul dit met sous en sit die stert van 'n lepel in die pot en laat die lug uitborrel . Sny die pot effens van die tafel af, sit eenkant en bedek met sous indien nodig, kram dan die flesse vas. Sit die flesse op 'n skinkbord met die deksel af en laat dit bedek wees met 'n vadoek tot die volgende dag. Dit word in die koelkamer gestoor. Kruisbessies in mosterdsous is 'n uitstekende versiering vir steak.
Herten fricandou met sous
Herten fricandou met sous van: fricandou, wyn, spek, ui, lourierblaar, suiker, sout, kersies, kastaiings, aartappels, eiers, botter.
1.400 kg fricandou (deksel, okkerneut, been)
1/5 l wyn
400 g kersies
400 g kastaiings
130 g botter of margarien
Besprinkel die fricandoul met spek en week met die wyn en gekapte groente vir ten minste 24 uur.
Sit dit dan in 'n diep pan en bak ongeveer 1 uur met sout, peper, botter, lourierblaar en marinade groente.
Besprinkel onderweg die marinadesap en die sous uit die pan goed. Haal die fricandoul uit die pan en maak 'n bruinsous met meel, sop, tiemie in die res van die sous, en sif dit.
Maak die garnering, die geglasuurde kastaiings in die steaksous, die aartappelskrokette.
Die kersies waaruit die sade verwyder word, word 3 minute lank gekook met 'n kwart van die wildsous en 'n bietjie suiker.
Sny die vleis, plaas dit op 'n bord met die kastaiings en krokette, en sit die kersies apart in die sous voor.
Donuts in mosterdsous en # 8211 ingemaakte keto vir die winter
Ek het 15 jaar gelede die eerste keer donuts in mosterdsous geproe, waarskynlik gemaak deur een van my pa se susters. Dit lyk vir my heerlik, en elke keer as ek huis toe gaan, vra ek 'n pot.
Hierdie jaar het ek besluit om verskillende soorte keto -vriendelike konfyt te maak, en ek onthou die resep vir donuts in mosterdsous. Tradisioneel bevat dit suiker en sonneblomolie, daarom het ons dit aangepas by die ketogene dieet. Die resultaat is vol geure, sonder 'n versoeterige geur, waarskynlik as gevolg van my nuwe ontdekking.
1 kg skoongemaakte donuts
50 gram groen suiker goud
200 gram suikervrye mosterd
150 ml verfynde olyfolie
1 eetlepel seesout / Himalaja nooit
Ek het onlangs Green Sugar Gold ontdek, en die sak sak teësinnig oop, want ek hou nie van die eritritol-nasmaak nie. Tot my verbasing het die Gold-weergawe nie net nie 'n spesifieke nasmaak nie, maar 'n ligte karamelgeur, ideaal vir ketokoeke met sjokolade of karamel. Ek het besluit om dit in die mosterdresep met mosterdsous te gebruik, juis omdat dit nie die geur van gees het nie, en dit was die beste besluit.
In 'n groot pot sit ek al die bestanddele behalwe die gesnyde donuts. Ek het die inhoud gekook, voortdurend geroer.
Na 'n paar minute het ek die donutskywe bygevoeg en dit vir ongeveer 10 minute in die sous laat kook. Moenie die tyd verkort nie, want binne 10 minute laat die doughnuts water, wat die sous volume en 'n effense soet en aromatiese smaak gee.
Uit hierdie hoeveelhede het ek twee 720 ml -flesse met donuts gevul en die sous aan die einde gegooi. Hulle kan na 'n minimum van ongeveer 2 weke verteer word, maar ek hou dit vir die winter. Geniet dit!
Donuts in gegeurde sous - Resepte
Pietersielietee vir gewigsverlies: die drank waarmee u binne 3 dae 5 kilogram verloor
Die studie waarop ons gewag het: matige alkoholverbruik maak u slimmer
Die geliefde kunstenaar het terminale kanker: "Ek weet nie hoeveel maande ek oor het om te lewe nie. ". Aanhangers en vriende is platgeslaan
Sy is 37 jaar oud, hy is 62, maar hulle leef 'n liefdesverhaal soos in films. Hoe hulle mekaar ontmoet het toe sy 18 was
Top 5 divahair.ro - kulinêr
(10565 besoeke) (3128 besoeke) (1769 besoeke) (1048 besoeke) (375 besoeke)
(0 kommentaar) (0 kommentaar) (0 kommentaar) (0 kommentaar) (0 opmerkings)
Luukse vakansie in Turkye: Amna en Andreea Antonescu, op die strande van Antalya (FOTO / VIDEO)
Na inenting, pret. 50% afslag op toegang tot die President -waterpark in Băile Felix vir verskeie mense wat teen Covid ingeënt is. Kyk onder watter omstandighede!
Ongewone gebeurtenis op die eerste ontspanningsdag in Oradea: Konsert op die balkon in die middestad (FOTO / VIDEO)
LIKE en betree die wêreld van divas!
INTERVIEW Andreea Antonescu: "Een van die Famous het my gevra om topless vir hulle te wees". Die onsedelike geheime van SURVIVOR
Loredana Groza, in 'n bikini met krale, op 'n seiljag. Toe ek dink dat dit nie meer kan wees nie, verskyn hierdie foto's
Die enigste keer dat koningin Elizabeth 'n boodskap oor die probleme van haar huwelik met prins Philip gestuur het
Wat is die transformasies wat babas op 7 maande deurgaan?
Hoe gaan dit met babas op 4 maande! Nuttige inligting vir paniekerige ouers
Gemmertee tydens swangerskap: hoe ons dit gebruik en watter voordele dit vir die liggaam inhou
Die voordele van pleurotus swamme
Daar word gesê dat Pleurotus-sampioene antitumor, anti-inflammatories, antibiotika en laer cholesterol in die bloed is. Eerlik, ek het geen twyfel nie: in die algemeen het groente en vrugte 'n aantal eienskappe wat meer voordelig is vir die menslike liggaam, so vir my is daar geen rede om dit nie te gebruik nie.
Daar word ook gesê oor pleurotus -swamme dat dit help met die aktiwiteit van antioksidant -ensieme en sodoende oksidatiewe stres verminder, spanning wat baie snellers kan veroorsaak.
Dit kan moeiliker wees om te verteer, maar nie alle mense sukkel om sampioene te verteer nie, maar om seker te maak dat u nie verkeerd is nie, kan u dit eers kook. Dit is 'n soort baie konsekwente sampioene met 'n vlesige tekstuur en is baie geskik in dieet vir gewigsverlies.
As jy van sampioene hou, moenie pleurotus vermy nie, want dit is lekker as jy dit heerlik geur.
Pleurotus -sampioene met wynsous
500 gram pleurotus sampioene
200 gram tamaties geskil en in blokkies gesny
Die pleurotus -sampioene en preie word gewas, in stukke gesny en 10 minute lank met 'n bietjie water prut. Voeg die tamaties, rooiwyn, tiemie en sout by en kook tot gaar. Voeg aan die einde die gekapte knoffel en nog 'n bietjie tiemie by en skakel die hitte af. Ek persoonlik hou daarvan om die geur van knoffel te geniet, en daarom laat ek dit altyd laaste. Dit word rou en geurig gehou.
Ek het 'n paar veranderinge daaraan aangebring:
Ek het die olie vir goed prysgegee, want ek het nie 'n kelder, lamp of spens nie en die olie spoel maklik, so ek sal 'n bietjie olie by hierdie slaai voeg as ek dit bedien
Ek sit versoeter in plaas van suiker, vir. dat my ma diabetes het en ek wens sy kon ook hierdie blikkie eet.
- die donuts word in dun skywe gesny
- kook al die bestanddele, behalwe die donuts. Roer, kook tot sous gevorm is.
Ek het slim tamatiepasta gebruik en die hele pot gesit. As jy 'n meer gekonsentreerde sous het, sit minder.
Ek hou baie van hoe hulle uitgekom het, die tamatiepasta is geurig.
U kan ook tuisgemaakte tamatiesap maak, maar nie van die dun nie dat daar nie 'n sous uitkom nie, maar 'n lang sap.
As alles kook, voeg die donuts by en laat dit op die vuur staan ​​totdat die mengsel weer kook - ongeveer 5 minute. Ons kook dit nie, maar verbrand dit net.
Sit dit warm in flesse, sit 'n stuk mierikswortel en mosterdsaad bo -op, sit die deksels op die flesse, bedek met baie komberse en laat staan ​​vir 24 uur.