Resep Tiramisu vinnige resep - Nuwe resepte
Eiers, mascarpone en vloeibare room word in die voedselverwerker geplaas en goed gemeng totdat die gewenste konsekwentheid verkry is.
As dit nie soet genoeg is nie, voeg 2 teelepels poeiersuiker by.
Die koekies word geweek in die nes wat met rum en warm water voorberei is; Hou nie lank nie, net 'n bietjie sodat die koekies nie hard word nie, sit dan in 'n bak Jena, 'n ry beskuitjies en 'n ry room en gaan voort,
bo -op moet koekies wees met 'n dun lagie room,
neem die vanieljesakkie en strooi dit bo-oor asook 2-3 sakkies (meng die inhoud van die sakkies).
Verkoel vir 45 minute.
Haal dit uit op die borde wat bedien moet word, maak 'n tekening rondom dit met sjokolade en op die koek,
sit gekleurde vlokkies.
Eenvoudig as jy wil.
TIRAMISU RESEP. DIE GEHEIME VAN DIE BESTE TUISGEMAAKTE TIRAMISU
Ontdek die geheime van die beste TIRAMISU - hoewel dit 'n maklike nagereg in voorkoms is, het die beroemde TIRAMISU sy geheime. Hieronder bied ons 'n klassieke resep aan, gevolg deur 'n paar "geheime" wat deur 'n beroemde sjef onthul is.
Om u gaste te beïndruk met die lekkerste TIRAMISU wat u nog ooit gesien het, moet u oorweeg:
Tiramisu is die tipe nagereg wat veilig is. Die Tiramisu -koek, verfrissend, sonder om te soet te wees, met 'n sweempie bitterheid, bevat al die bestanddele om die sukses van die volgende partytjie wat jy voorberei, suksesvol te wees. Maar as ons van bestanddele praat, skryf die iewers die volgende bedrae neer.
Die geheime van die beste Tiramisu
Vir hierdie spesiale nagereg benodig jy die volgende bestanddele:
500 gram beskuitjies
4 eiers, 8 eetlepels suiker
3 eetlepels koffie likeur, kakao
As u alles byderhand het, is dit tyd dat towerkuns begin!
Metode van bereiding Tiramisu:
DIE GEHEIME van die beste Tiramisu lê presies in die manier waarop hierdie resep toegepas word.
Dus, nadat die eiers geskei is, word die eiergele eers goed gemeng met die suiker en vanieljesuiker, waarna die mascarpone -room bygevoeg word.
'N Ander geheim om die beste Tiramisu voor te berei, is dat die eierwitte afsonderlik met 'n knippie sout geklits word, en dan word die skuim in mascarpone by die eiergeelroom ingewerk.
Die beskuitjies word geweek in die 250 milliliter gekonsentreerde en afgekoelde koffie, waarby die koffielikeur gevoeg is (dit is genoeg om aan die een kant te week).
Daarna word die koekies so geplaas dat dit 'n kompakte laag vorm in die skottel waarin die nagereg gemonteer is, 'n laag waarop die helfte van die room gesmeer word en met kakao gepoeier word.
Plaas die tweede laag kakao bo -op, die oorblywende room en weer poeier met kakao.
Die beroemde banketbakker, banketbakker en sjef skryf ook op sy kulinêre blog dat hierdie voorbereiding van hierdie nagereg 'n baie meer skouspelagtige resultaat het as ons 'n paar "geheime" gebruik:
vir alkohol, soek Marsala of Amaretto
maak 'n sterk koffie, sit 'n vinger van Marsala daarin en een van koue water daarin
Plaas 'n dun lagie room onder die beskuitjies tydens die samestelling
Hou tiramisu in die yskas, tussen 2 en 4 grade Celsius.
Dit was dus die Tiramisu -resep - die geheime van die beste tiramisu. ONS WENS JULLE STERKTE!
Ons sit die tiramisu in die koue; dit is ideaal om ten minste 2-3 koud te bly, want die koekies word beter sag, die room word harder en ons sal die koek baie makliker kan sny. Dit is ideaal om dit oornag te laat.
Ek los ook die video -resep vir tiramisu hier:
Ek kan nie sê dit is gaar of veel gepla nie. Dit is 'n voorbereiding waarvan die eindresultaat u gemaskerd sal laat bly
Die eiergeel moet goed met die suiker geklits word. Ek het die menger gebruik, maar jy kan ook die teiken gebruik as jy kardio op jou hande wil doen. Nadat hierdie mengsel goed geklits is, voeg die blikkie mascarpone by en meng verder. Dit is gereed wanneer die mascarpone goed by die mengsel ingewerk is.
Klits die vloeibare room afsonderlik. In 'n lang vat. Want as die room gereed is om geklits te word, voeg die eiergeelmengsel by die mascarpone. En die room is gereed.
Ek het 'n hittebestande skottel gebruik, ek weet nie hoekom nie. Dit het vir my meer gerieflik gelyk. Maar 'n normale skinkbord kan gebruik word vir montering.
Ligte koffie gemaak, koekies een vir een daarin gedoop en in die skinkbord gesit. As die eerste laag beskuitjies gereed is, voeg ek die helfte van die room by, dan voeg ek nog 'n laag beskuitjies by en dan die ander helfte van die room. Sit 'n laag kakao bo -op en die koek is gereed!
Vir groter genot het ek die skinkbord ongeveer 'n uur lank koud gelaat!
Foto van tiramisu gemaak deur skoonma:
Vir my het die voorbereiding nie in die prentjie gestaan ​​nie. Ons het gaste gehad en dit was verby!
400 ml espressokoffie (harde koffie / koffeinlose koffie / kitskos)
4-5 eetlepels Marsala-wyn
'n lepel kakao
Berei eers die koffie voor, versoet dit met die 3 eetlepels suiker en laat dit afkoel.
Maak intussen die room. Sit die mascarpone, slagroom (onversoete), poeiersuiker in en meng in 'n bak tot 'n konsekwente room. Voeg dan die marsala -wyn by, meng slegs totdat dit opgeneem is en die room gereed is.
*As jy nie Marsala het nie, sit 4-5 eetlepels Amaretto likeur of koffie in die room.
Nou kan u die koek reeds in 'n vorm monteer met verwyderbare mure van 22 cm.
Gee die koekies wat jy op die rand sit vinnig deur die koffie, sodat dit nie te sag word nie.
*dat u nie van so baie koekies in 'n koek hou nie, kan u die op die rand laat vaar.
Plaas nog 'n laag stroperige beskuitjies op die bodem van die vorm en voeg 'n deel van die room by (u moet dit visueel in 4 dele verdeel).
Gaan voort met die tweede ry beskuitjies wat in koffie gestroop is, nog 'n laag room, koekies, die derde laag, die derde deel van die room. Laastens die laaste ry koekies (die vierde) en die laaste deel van die room wat ek gesit het in 'n sak met duiwe met 'n ronde punt en ek het die koekversiering gemaak.
Verpoeier die kakao, moenie aan die beskuitjies raak nie en die koek is gereed.
Laat dit 'n paar uur afkoel en dan kan u dit sny. Geniet dit!
Klits die vloeibare room afsonderlik. In 'n lang vat. As die room gereed is om geklits te word, voeg die eiergeelmengsel by die mascarpone. En die room is gereed.
Tiramisu sonder koekies?!
Besprinkel met kakao en plaas dan weer 'n ry beskuitjies. Eier tiramisu resep sonder eiers uit die kategorie koeke. Dit is binne 15 minute gereed, dit behels nie eens die gebruik van eiers nie, nog minder rou eiers. Onlangs het ek op die webwerf die resep vir tiramisu vinniger, aangepas en met. Dit is sonder rou eierwitte en baie, baie makliker! Savoyard beskuitjies (beskuitjies). Tiramisu & # 8211 Klassieke resep & # 8211 LaLena. Ontdek 'n vinnige resep vir tiramisu sonder om te bak, wat nie bevat nie. Ongebakte nagereg met lae beskuitjies geweek in koffie en 'n mascarpone -room. Tags: eierlose tiramisu, tiramisu -koek, beskuitkoek, tiramisu. Ons sit room oor die beskuitjies, dan van.
'N Soort tiramisu met suurlemoen, jogurt en slagroom. Ongebakte koek met beskuitjies, jogurt, slagroom en suurlemoen & # 8211 Droom van suurlemoen. Tiramisu -koek met beskuitjies en mascarpone & # 8211 sonder bak of kook & # 8211 eenvoudige resep.
Ons hou van nat beskuitjies gegeur met koffie, sagte room en. Bestanddele: -500 gr koekies -100 gr sjokolade.
Vinnige mayonnaise resep
Ek was regtig besig om voor te berei om teen u te veg, ek was heeltemal daarteen gekant om mayonnaise te koop, maar ek het die skakel betyds gesien. :) En wat jy hom nog gee met die krag van die blender, daar is 'n swakker, want my ma en ouma het mayonnaise met 'n vurk gemaak. Dit is waar dat hulle hul neus vang, maar 'n mayonnaise kom uit as dit teen die plafon vasgesteek was.
Soos Zina sê, in die ou dae het ek na die & quotfacalet & quot gegaan omdat die doppies sout was! In ons land word ook 'n faset gesê met 'n houtlepel :-)
Ek sou leer dat die olie geleidelik, bietjie vir bietjie bygevoeg word, aangesien dit in mayonnaise opgeneem word, en ons sit olie in, afhangende van hoe dik ons ​​die mayonnaise wil hê.
Ek koop nooit mayonnaise nie, veral omdat dit nie gesond is nie en nie eers lekker smaak nie. Boonop is dit nou so maklik om mayonnaise met die blender te maak, dat dit my minder tyd neem om dit voor te berei as om af te gaan en dit by die winkel langs die blok te koop.
Ek het ook jare lank gesukkel met die "facelift" :)
Ek is nie heeltemal seker nie, maar die krag van die blender kan saak maak. Dit wil sê, die kans is goed dat die mayonnaise gesny word as dit swakker is, dit is baie olie. Ek is nie baie nuuskierig om eksperimente te doen nie, maar ek sien uit na die resultaat van die nuuskierige / dapper :)
Nadat ek die mayonnaise 'n paar keer op hierdie manier voorberei het, het ek al 'n uitstekende spesialis gevoel, en ek het nie so veel aandag aan hierdie stadiums van voorbereiding gegee nie. Ek sit eenvoudig die blender in die bak, sonder om die eiergeel en mosterd in te sluit. Dit was die enigste keer dat my mayonnaise gesny is, ek moes gaan om meer olie te koop, dit reën baie, die winkels is gesluit. wat meer is, 'n ware nagmerrie :)
Sedertdien, tydens die voorbereiding van die mayonnaise, respekteer ek alles wat ek hierbo geskryf het.
in werklikheid ... ek sukkel lank met die houtlepel en dit word meestal gesny (mayonnaise!), En ek was bang om dit te begin gebruik. toe ek die blender ontdek. dit is 'n plesier. binne 3 minute is dit gereed! en dit sny beslis nie!
En die blenders word elke dag goedkoper, so totsiens houtlepel. : D
Ek het nie 'n blender nie, maar ek doen dit met die menger. dit kom sonder probleme uit.
As ek die kommentaar lees, vind ek myself heeltemal :))). toe ek dit die eerste keer so gedoen het, is dit afgesny en ek het vir myself gesê: ja, dit was te lekker om werklik te wees :)))), maar dan herhaal ek dit en ek doen dit ten minste twee keer per week. van nou af, totsiens in die verlore tyd in die kombuis voor die vakansie, by die bereiding van beeslaai en gehaktballetjies met mayonnaise.
:)) Ek was baie gelukkig, dit kom eerste uit. Anders probeer ons nie meer nie - dit was te maklik.
Ek was verkeerd toe ek sê dat ek myself heeltemal bevind, my skuld dat ek nie noukeurig gelees het nie, ek het verstaan ​​dat u ook eers 'n fout gemaak het, maar nee, u was 'n spesialis aan die begin en baie seker van uself, daarna :)) )
ps. Saterdag het ek net eiergeel probeer. dit het nie uitgewerk nie: d
Ek het toe 'n hele eier gelê en dit herstel.
:)) Ek het 'n soort borscht gekry, ek het niks daarmee te doen gehad nie. Nou ek & quot & improviseer & quot glad nie, ek draai die blender tot maksimum spoed en ek is nie bekommerd nie: D
Ek het ook 'n vraag: Is die eier rou of gekook? Ek ken die klassieke mayonnaise -resep en ek wil hierdie een probeer.
Die eier is rou. Ek het ook die klassieke mayonnaise -resep vergeet: D
Wat doen jy as jy meer mayonnaise nodig het?
Loop u die risiko om die hoeveelhede in die houer te verdubbel?
Ek vra jou, want as jy moed het, doen ek dit ook.
Lavinia, ek het die mayonnaise 'n paar keer verdubbel sonder probleme. Sodat u stil mayonnaise kan maak)
ku jammer word nie ontvang nie. Ek het net die bestanddele verwoes, ek het alles gerespekteer! Miskien is die blender swak!
En ek het dit eers gekry toe ek agterkom dat dit belangrik is om die eier en mosterd in die blenderbeker te sit.
Dit is reg, basies is eier en mosterd diegene wat die groot hoeveelheid mayonnaise -olie 'bind'.
gee my raad! of op die mees korrekte manier word dit voorberei !! Ek is desperaat.
Ek dink nie die blender is swak nie, kyk net of dit die maksimum spoed bereik as jy mayonnaise maak. Die enigste ding wat u hoef te doen, is om die eier en die mosterd van die begin af in die blenderbeker in te sluit. Probeer, indien moontlik, om die blender nie af te skakel tot aan die einde van die mayonnaise nie.
ek sal weer probeer, maar ek is bevrees dat dit nie ontvang sal word nie, ek het geag dat die outomatiese tafelmenger nie in die glas was nie!
is die hele eier gelê? of net die eiergeel? Ek het beide variante en 0 probeer.
hoe lank neem dit om te stop?
Offf. Natuurlik het u geen mayonnaise gekry nie. In my beelde is daar 'n handmenger, nie 'n tafelmenger nie. Sit die hele eier en die blender stop na 'n paar minute, nadat al die olie by die mayonnaise ingewerk is. Ek is regtig jammer dat jy soveel bestanddele verwoes het.
en as dit nie anders is nie, is dit nie moontlik om mayonnaise voor te berei nie; in die verlede was dit nie gemeng nie. si orikum reusiau. soos u kan sien, het ek nie kans om die sous in kasa te maak nie? orikum baie dankie vir die advies.
Ek het ook vir jou die resep vir mayonnaise geskryf wat ek gebruik het voordat ek & quot & technologized & quot :) Dit lyk asof ek nie kan glo dat ek soveel tyd met mayonnaise gemors het nie.
Klassieke mayonnaise resep:
- 'n gekookte eiergeel
- 'n rou eiergeel
- 'n teelepel mosterd
- ongeveer 400 ml olie
- 'n stukkie gekookte aartappel
- 'n paar druppels suurlemoensap
Om die kans dat ons mayonnaise sny, te verminder, kan ons ook 'n stuk gekookte aartappel (ongeveer so groot soos 'n eiergeel) sit.
Kap die aartappel en gekookte eiergeel, voeg die mosterd, rou eiergeel by en meng goed. Voeg dan 'n eetlepel olie by en vryf dit met 'n houtlepel.
Nadat u die olie ingewerk het, voeg nog 'n eetlepel olie by en hou dit dieselfde totdat u al die olie klaar is.
Namate ons vorder, verhoog ons geleidelik die hoeveelheid olie wat ons gooi - anders neem ons die hele dag mayonnaise :) Maar dit is baie belangrik om die olie geleidelik te sit.
Ons gooi van die begin af nie die paar druppels suurlemoensap in die mayonnaise nie, maar as dit effens verdik.
Baie dankie. Ek hoop dit is ok !!
Ek het 'n groot probleem met EIERS. as ek rou eier proe. Dis verby. daar is 'n resep vir gekookte eier mayonnaise. Ek koop mayonnaise in die winkel en kombineer dit met jogurt of ligte room.
Ek het nog nooit van 'n vinnige mayonnaise -resep met 'n blender gehoor om gekookte eier te gebruik nie. Maar as dit net smaak is, dink ek nie dat u die rou eier in mayonnaise moet onthou nie - ek kan regtig nie onthou dat ek dit ooit gevoel het nie. Ek het verslaaf geraak aan hierdie mayonnaise, ek vind dit buitengewoon lekker. U moet dit nog steeds probeer.
Ek doen dit nog steeds met die hand. Ek sit 2 rou eiergele, 'n teelepel mosterd (ek verkies die een met peperwortel), sout, soveel olie as wat dit bevat (afhangende van die hoeveelheid benodig) en aan die einde 'n hondjie (klein, medium) knoffel. Ek hou van hierdie soort mayonnaise, veral vir beesslaai of sampioenslaai met hoenderborsies.
Streng vanuit my oogpunt kom die mayonnaise met die blender nie dieselfde uit as die handgemaakte as gevolg van die mosterd nie. My ma, tantes en oumas het nie mosterdmosterd gebruik nie, en so lyk mosterdmayonnaise 'n klein kompromie - maar ek doen dit al meer as 4 jaar sonder berou :) En as dit knoffel en peperwortelmosterd bevat, het ek al die indruk dat dit is nie meer mayonnaise nie, ek beskou dit as 'n sous. Gewoonheid is 'n ernstige siekte. :)
Ek maak tot vandag toe ook mayonnaise met 'n houtlepel:
1/2 l (ten minste) olie
Ek maak eers seker dat ek die eiergeel baie, baie goed met die mosterd gemeng het (ek sit baie mosterd by, die mayonnaise kom lekkerder uit!).
Daarna voeg ek die olie by, maar ek wil dit nie bietjie vir bietjie sit nie; ek gooi dit daar met hoop (ek oordryf nie!).
Selfs al lyk dit onmiddellik daarna 'n bietjie "sny", maak dit my nie bang nie, maar ek bly meng (natuurlik altyd in een rigting).
Nadat die gedeelte olie goed opgeneem is, en ek nog 'n gesonde porsie gooi, ensovoorts totdat ek die mayonnaise het wat ek nodig het. Druk laastens 'n halwe suurlemoen uit. Yum-yum. Sy is super goed. En dit neem my nie meer as 10 minute nie!
As die mayonnaise, as dit goed is, regtig gesny is (dit het nie met my gebeur toe ek nie onthou wanneer nie), kan 'n eetlepel koue water die probleem onmiddellik oplos.
Ek gooi nooit mosterd in mayonnaise nie, dit verander sy smaak, ek sit dit net in slaai of glad nie!
Dankie vir die resep, u mayonnaise is eenvoudiger. Ek dink u benodig nog 'n bietjie ervaring om dit binne tien minute te doen. Maar u het 'n groot voordeel: hou op om elektrisiteit te verbruik! :))
Selfs as daar baie opmerkings is en myne waarskynlik verlore gaan, is die resep so effektief dat ek wil sertifiseer.
Ek gebruik 'n 300W Braun, ek sit meer mosterd en meer suurlemoen uit my oë, maar die horlosie kom uit. Binne 'n maksimum van 3 minute kom 'n super -mayonnaise uit, sterk, lekker en sonder hoofpyn. Die eier het uit die yskas gekom, sonder enige probleme, ek het net die eiergeel met die blender bedek en ek het dit stilgehou totdat dit verdik het. Ek het die aanwysings gevolg en is beloon. Dapper man die pan!
Ek maak hierdie mayonnaise vinnig, soos jy al ongeveer 10 jaar sê, en ek gebruik die gewone menger. Dit is nooit vir my gesny nie. Die eerste keer dat ek dit per ongeluk gemaak het, het ek vergeet om die gekookte eiergeel te sit.
Is die mayonnaise -resep van die blog van Gabriela? daar het ek dit in video -formaat gesien.
Ek het dit nou gegoogle en ek sien dat sy 'n teelepel mosterd sit terwyl ek 'n lepel sit. Dus, as u my wil beskuldig dat ek op een of ander manier die mayonnaise -resep van die een blog afgehaal het, beteken dit dat ek dit van 'n ander een geneem het) In elk geval, iemand anders het die resep uitgevind, ek of sy hoegenaamd nie :)
dit is nie 'n beskuldiging nie. jy moet waardeer word vir jou stokperdjie. Bravo !!
Ek het probeer grap, ek het onthou dat iemand op 'n keer kommentaar gelewer het oor die feit dat ek nie die wiel uitgevind het nie, want eintlik sou 'n blogger & quotconcurenta & quot dit uitgevind het :))
Ek maak hierdie mayonnaise sonder mosterd, slegs met 'n bietjie suurlemoensap (ek hou nie van mosterd nie), en die geheim wat ek op 'n ander blog gevind het, is om nie van onder na bo te beweeg nie en omgekeerd met die blender, dit wil sê , gaan u dit effens op en laat dit nie aan die onderkant van die glas terwyl dit werk nie.
En dit lyk my mayonnaise is beter sonder mosterd. Maar ek is nie lus om te waag nie :) maar ek moet beslis u weergawe probeer, dankie vir die wenk.
Sedert ek dit gelees het, doen ek dit net op hierdie manier, en dit het altyd uitgekom (vir my sowel as vir my vriende). Ek wag vir opinies.
Vandag het ek hierdie mayonnaise probeer, en ek gee nie om wie die kersiestert uitgevind het nie: D. Ek het die resep hiervandaan gekry. Ek is nog steeds in trane =)). 'N Super -mayonnaise het uitgekom, nie dat ek dit klassiek sou regkry nie, maar dit het minder as 3 minute geduur! Ek is nog steeds in skok.
:)) Janet, ek het omtrent dieselfde reaksie gehad toe ek so vinnig mayonnaise kon maak. Dis net dat ek as man my daarvan weerhou het om te huil: D
Ek het mayonnaise gemaak sonder mosterd, dit het net so donsig en goed uitgekom, maar tot op die tweede of derde dag - as dit oorgebly het - is dit gesny, sodat dit nie lank gehou kon word nie. Aangesien ek mosterd gesit het, waarskynlik ook as gevolg van die preserveermiddels in mosterd, kan ek dit 1 maand in die yskas hou, toegemaak in 'n pot en dit hou perfek. En ek sit 1 teelepel mosterd, ongeag of ek 'n groter of kleiner hoeveelheid mayonnaise maak, so ek dink dit voel nie eers meer na die smaak nie.
Ek het nooit gedink dat mosterd 'n invloed het op iets nie en die "geldigheidsduur" van mayonnaise beïnvloed :) U het miskien reg, mayonnaise sonder mosterd is na ongeveer twee dae vir my gesny.
Ek kan nie glo dat ek in die tweede 2 sekondes, toe ek die menger aangeskakel het, sien hoe mayonnaise ontplof & quot; Ek is 'n verbruiker van mayonnaise, maar ek het dit ook vir die eerste keer probeer (ek het by my ma die duur metode gesien om die olie bietjie vir bietjie in te voeg en in plaas van 'n eiergeel, 'n gekookte aartappel). God, ek is so opgewonde dat ek mayonnaise met my handskoen kan maak, en ook baie vinnig! Ek is bly ek het jou blog ontdek. Ek was destyds op soek na muffins en het mayonnaise gekies. :)) Cecilia
Cecilia, jy weet nooit wat jy op die internet kan vind nie, dit is soos om deur ouma se brug te soek :)) Hierdie mayonnaise met die blender kan net die begin wees, wie weet hoeveel ander eenvoudige dinge daar is en ons het dit nog steeds nie ontdek nie .
Ek het ook mayonnaise gemaak, dankie vir die resep. Dit het 'n goeie tekstuur gekry, maar 'n bietjie naar, so ek sit meer suurlemoensap in die slaai.
Met plesier! Dit is goed dat u nie probleme met die tekstuur ondervind het nie, daarom kon u dit nie regmaak nie. :)
Ek hou baie van sjokolade. Ek het dit in die yskas ... jy weet. Ek hou baie van jou blog .. heerlike en vinnige resepte..sjokolade is ongelooflik. Ek kan nie wag om haar uit die koue te kry nie
:)) Jy was so opgewonde oor die sjokolade dat jy verdwaal het tussen die resepte en die opmerking oor die mayonnaise -resep geskryf het. Ek hoop dat u soveel resepte op die blog probeer as ek u ooit sien gesofistikeerde resepte voorberei :) Heerlike resepte kan eenvoudig wees, so wat is die punt om onsself te bemoeilik?
Dit is dus NIE moontlik nie. Ek was gemerk ek kan dit sê. Ek het nooit gedink dat die bereiding van 'n mayonnaise so min tyd kan neem nie. Ek het super uitgekom. dankie dat u in ons lewens bestaan ​​:-)
Ek kan nie anders as om nog 'n opmerking te skryf nie. Ek het 'n ander mayonnaise -resep probeer, maar met die doel wat aan die blender geheg is, was dit op die kaart geskryf wat ek saam met die blender gekry het. dieselfde bestanddele dieselfde maat in olie slegs as wat daar met die elektriese teiken aangedui moet word, met die menger ook hierdie voorwerp. 'N totale mislukking en 'n volledige teleurstelling. Ek het 10 minute lank met die telefoon in my hand gesit en gedink of ek u resep wil probeer, maar dit met die blender doen. Ek het gesê dit is die laaste keer dat ek weer probeer as ek nie daarin slaag nie. Ek het die stappe presies gevolg en alles was reg :) Ek sal die proses herhaal wanneer ek mayonnaise benodig en ek sal nie by die handel koop nie. Ek sien ek sit nog 'n bietjie suurlemoensap in, want ek hou daarvan 'n bietjie suur :)
Manuela, al die resepte op die blog is persoonlik getoets en ek sal dit nooit publiseer as ek nie tevrede is met die resultaat nie. Dit maak waarskynlik die verskil tussen die resep in die blenderkaart en my mayonnaise -resep.
Oplossing as dit gesny word: dit is vir my gesny, omdat ek nie baie gehoorsaam was nie, ek dink ek het die menger te vinnig opgetel, maar ek het dit opgelei. Ek sit nog 'n eier en 'n teelepel mosterd in 'n ander bak en sit die vloeistof vooraf. In plaas daarvan kon ek nie sien waar die eier en mosterd is nie, en ek sit die bak (die vertikale mengerglas) 'n bietjie neer om te weet waar dit is, en om dit in te sluit, is ek 'n menger, en ek het presies al die instruksies gevolg toe, en dit kom uit :)
Interessant genoeg is dit regtig goed om te weet dat dit werk. Ek sou nooit die moed gehad het om gesnyde mayonnaise daaroor te sit nie, ek sou gedink het dit sou geen kans gehad het nie. :) Baie geluk met jou sukses!
Ek maak gewoonlik meer mayonnaise uit 'n liter olie 4-5 dooiers, sal so 'n groot hoeveelheid met die blender te doen hê?
Ek dink daar moet geen probleme wees nie; ek het hierdie mayonnaise gereeld gemaak van 600 ml olie.
Ek koop nooit weer mayonnaise nie. binne 2 minute was dit gereed en dit was heerlik, nie naar nie ... eers het ek die blender stil gehou, toe het ek dit in alle rigtings beweeg, want ek het 'n ovaal bak en dit is die enigste manier waarop olie opgeneem is. hard uitgekom, ek het dit uit die vat gehaal .. ek is bly dat ek julle gevind het :)))
U moet weet dat ek ook gelukkig is, anders het ek hier oor myself gepraat :)) Ek hou ook daarvan, maar u weet hoe dit is. Sake word nie bespreek nie. Maar selfs al is dit vir sommige nie eens die lekkerste mayonnaise nie, dit is beslis beter as die op die mark.
Totdat ek hierdie resep vir mayonnaise met die blender gevind het, het ek dit nie eers gewaag nie, nou het ek geen probleem nie; dit werk perfek vir my. :). So het my geleer om mayonnaise te maak, om by die huisvroue aan te sluit. :).
Danksy die resepte is baie: die meeste en gaar.
Met plesier! As u nog in die huis is, wag ek op u om soveel as moontlik van my resepte te kook - of selfs almal, hoekom nie? : D
Ek besit beslis nie die vinnige mayonnaise -weergawe op youtube nie, tot dusver het ek nog geen video -resepte gepubliseer nie :)
Ek het nie al die opmerkings gelees nie, maar dit is goed om te weet dat die bestanddele ALLE by kamertemperatuur moet wees. (die kombuis!)
Dankie dat u dit voltooi het, dit is regtig goed om dit te weet. Ek lees ook nie nou die kommentaar nie, maar ek onthou dat dit gelyk het asof ons op 'n stadium daaroor gepraat het :) Aangesien waarskynlik nie almal die opmerkings lees nie, is dit die beste om dit in die resep te skryf.
Die eerste mayonnaise in my lewe en dit het perfek uitgedraai. Ek is geskok oor hoe eenvoudig dit was, maar ook baie trots. Ek kom hier in :).
Ek gebruik die bestanddele ongeveer 5-7 minute nadat ek dit uit die yskas gehaal het ... so dit werk in elk geval in geval van groot haas
U is altyd welkom, Cristiana. Ek is net bang dat u as gevolg van die skok nie die blogadres kan onthou nie :)
Ek het ook nie altyd gewag dat die mayonnaise -bestanddele kamertemperatuur bereik nie, maar dit is goed om nie te veel te "krap" nie. Hoe maklik is dit om voor te berei, ten minste is dit wat ons kan doen: D
Ek het vir die eerste keer in my lewe mayonnaise gemaak soos jy verduidelik het, dit het vir my uitgewerk, ek is gelukkig! DIE EINDE!: D
:)) Andra, dit blyk 'n GELUKKIGE EINDE te wees! : D
As jy 1_2 knoffelhuisies in die samestelling sit, het jy 'n uitstekende sous.
Of ons kan nie stop nie, en voeg by, behalwe knoffel, die samestelling van mayonnaise en ander dinge - ek dink dat 'n bietjie dille sal werk om dit kleur te gee.
Dit is absoluut noodsaaklik om die bak waarin ons vinnig mayonnaise maak, op 'n stoofoog te plaas, soos op die foto?
:) Nee, ek sit die bak van die blender daar net om seker te maak dat die mayonnaise (lig van kleur) beter op die resepfoto sal lyk. Ek het pas begin met die kookkuns, ek het glad nie geweet hoe om te fotografeer nie :)
Ek maak al 5 jaar mayonnaise, slegs met rou eiergeel-2 stuks-ek sit 2 eetlepels suurlemoensap, en dit het altyd uitgekom en my menger het 'n lae krag, 250W, dit is my gunsteling resep
Intussen het ek ook 'n paar eksperimente gedoen en gesien dat die mayonnaise goed werk, selfs al het die blender 'n laer krag. U het my nuuskierig gemaak, waarom gebruik u nie eierwitte nie?
Dit is dus die eerste keer dat ek mayonnaise maak en my eerste baie goeie resep kom uit.
Victoria, wetend hoe vinnig dit gemaak word en dat dit veilig gaan, ek dink nie dat u van nou af sal huiwer om 'n resep te begin wat ook die gebruik van mayonnaise behels nie.
Hallo, Robert! Dankie vir hierdie graad 10. resep. Ek het nog nooit mayonnaise in die blender gemaak nie en dit het met my eerste probeerslag uitgekom :) Net daar was baie mayonnaise vir 2 kg eiervrug, so ek moes nog 1 kg bak, om dit te meng met die wat reeds voorberei is. Nou weet ek wat ek in die toekoms moet doen: óf ek maak minder mayonnaise, óf meer eiervrug. Ek verkies die tweede opsie: D
Gabriela, daar sou die derde opsie wees: gebruik die mayonnaise wat ek in een van die vele slaairesepte wat ek mettertyd op die blog gepubliseer het, gebruik het; het dit ontelbare kere nagegaan en ek het tot die gevolgtrekking gekom dat u nie eers 'n kragtige blender nodig het nie. Ek moet waarskynlik die resep verander en dit op 'n meer sigbare plek bekend maak.
Hi! Ek het 'n paar emosies gehad, nou het ek ptr. die eerste keer mayonnaise in 'n blender, maar dit het perfek uitgedraai. Ek bevestig dat 'n kragtige toestel nie nodig is nie :). Ek wens julle almal 'n gelukkige nuwe jaar toe en vreugde op alle vlakke. Gelukkige verjaarsdag!
Hallo, Lydia! Soms is die emosies goed in die kombuis, so ons is versigtiger as ons die resep voorberei :) Van die krag van die blender gepraat, ek het jare lank sonder emosies mayonnaise gemaak met die blender totdat ek uitgevind het dat dit gesny is, 'n paar maande gelede. Die oorsaak was net te veel krag van die blender, dit het 'n bietjie verouder en werk nie behoorlik nie. Met hoë krag word dit warm en dit laat die mayonnaise sny. Dupa cateva incercari (adica dupa vreo 2l de ulei risipiti :D ), am reusit pana la urma sa ma prind care-i problema, am setat puterea undeva spre minim si de atunci maioneza a redevenit &quotmaioneza rapida fara emotii" :) Deci atentie la blenderele aflate &quotin pragul pensionarii"! :)