Iris woestynkoekresep - 100 - Nuwe resepte
Woestynkoek Iris - resep 100
Bak die okkerneute vir 'n paar minute in die oond.
Intussen maak ons ​​koekmeel, ek maak dit uit 'n robot uit gewilde koekies of petit beurre, dan vryf ons die botter met die suiker en voeg geleidelik 'n eiergeel by. Voeg dan meel, kakao en slagroom by die beurt. Roer aanhoudend totdat jy 'n pasta kry. Voeg aan die einde die geroosterde okkerneute en die suur kersies by. Behang 'n bak met kleefplastiek, sit die komposisie in die vrieskas.
Lekker eetlus en gelukkige verjaardag! :)
Cake & # 8220Capriciul doamnei & # 8221. Ek is mal oor hierdie besonderse nagereg!
The cake & # 8220Lady's Whim & # 8221 is 'n besonderse nagereg wat bestaan ​​uit verskeie heerlike lae met verskillende vulsels. Die tafelblaaie word in suurroom geweek en bedek met smaaklike kondensmelkroom en room. Hierdie wonderlike koek verower u met sy sjarmante smaak en aantreklike voorkoms. Geniet die koek met plesier saam met u geliefdes
BESTANDDELE VIR 1 TAFEL
-10 g kakao (vir sjokolade bo -op)
-100 g fyngekapte gedroogde appelkose
-100 g gedroogde en fyngedrukte okkerneute
BESTANDDELE OM TELLINGS TE DOEN
-1 boks gekookte kondensmelk (380 g)
1. blaar. Klits die eier en suiker totdat jy 'n donserige wit skuim kry. Voeg die room by en klits die mengsel. Meng die meel met die stysel en bakpoeier. Voeg die meelmengsel by die eiermengsel en meng. U moet 'n deeg kry, die konsekwentheid van 'n meer vloeibare room.
2. Sit die deeg in 'n vorm uitgevoer met bakpapier, 24 cm in deursnee, maak dit gelyk. Bak die sponskoek in die voorverhitte oond teen 180 grade vir 25-30 minute. Verwyder die tafelblad op 'n rooster en laat dit heeltemal afkoel.
3. Bak die ander toppe, telkens wanneer u die deeg voorberei en die nodige vulsel aan die einde byvoeg (gedroogde appelkose, papawersaad, okkerneute + kakao). Om die vog in die tafelblaaie eweredig te versprei, moet u die koue tafelblaaie in kleefplastiek toedraai en 24 uur in die yskas sit.
3. Room. Klits die koue room goed totdat jy sagte punte kry. Voeg dan die gekookte kondensmelk geleidelik by en meng tot 'n homogene en gladde room is.
4. Die samestelling van die koek. Sny elke tafelblad in die lengte in die helfte (u kry 6 werkblaaie). Smeer elke tafelblad met soet room en laat die tafelblaaie vir 'n uur op die tafel staan ​​om te week. Smeer dan die bokante met kondensmelkroom, sit die koek saam en smeer die bokant en sye met die oorblywende room. Versier die koek na smaak.
Het u melk en eiers? Berei dan hierdie resep voor! Goddelike nagereg in minute!
Ons wil die resep vir 'n baie lekker en ligte nagereg met u deel. Maklik vanuit alle oogpunte. Dit word baie vinnig voorberei, en die smaak is sekerlik almal se smaak, wie proe dit. Die nagereg is sonder deeg, sonder koekies en sonder om te bak. U benodig slegs 'n paar minute aktiewe tyd.
& # 8211 1 sakkie vanillesuiker (10 gr)
& # 8211 350 gr gegiste room
& # 8211 20 gr kitsgelatien.
1. Giet 100 ml melk oor die gelatien, meng en laat swel.
2. Berei die vorm betyds voor. Ons gebruik 'n kartondoos onder die melk, waarin ons 'n reghoekige gat sny. As u 'n silikoonvorm het, gebruik dit, dit is baie gerieflik.
3. Plaas die eiergele in 'n dikboomkastrol, voeg suiker by en meng met 'n vurk.
4. Giet die oorblywende melk, meng, sit die pan op medium tot hoë hitte, meng die samestelling aanhoudend en laat kook. Dit sal geleidelik 'n bietjie verdik, en sodra dit begin kook en spesifieke borrels verskyn, kan jy dit van die hitte verwyder.
5. Voeg die geswelde gelatien by en meng goed met 'n klitser, spatel of lepel tot dit heeltemal gesmelt is. Die samestelling moet homogeen wees, laat dit afkoel.
6. Meng die room met vanillesuiker, plaas dit in die pan met gelatien en meng weer baie goed totdat die samestelling 'n homogene en gladde konsekwentheid verkry.
Raad. U kan ook stukke vrugte byvoeg.
7. Giet die samestelling in die vorm, bedek dit met kleefplastiek en sit dit in die yskas vir 2-3 uur totdat dit vassit.
8. Sny die vorm versigtig met 'n skêr en laat die nagereg los.
Versier die delikate nagereg volgens u voorkeure. Ons gebruik witsjokolade en gerasperde melk. Klapper- of amandelvlokkies is ook geskik. 'N Regte wonderwerk! Die struktuur is baie fyn, die konsekwentheid - homogeen sonder klonte, en die smaak lyk soos panna cotta of roomys, gelatien word nie gevoel nie. Die resultaat is in elk geval ongelooflik goed!
Fruit cheer cake is 'n spesiale nagereg. Hierdie koekresep is baie geskik vir 'n verjaardag met kinders.
Vir die teen-eiers, klits die skuim met 'n klitser en voeg die suiker geleidelik by. As die skuim sterk genoeg is (hou by die draad), voeg dan meel by; voeg sout en bakpoeier met suurlemoensap in die reën in die reën. Die koekvorm word met gesmelte botter gesmeer. Die samestelling word in die skinkbord gegooi en ongeveer 30 minute gebak sonder om die oond oop te maak.
Draai die bokant na die bak af en laat afkoel, sny dit dan in 3.
Room: Vryf die eiergele met die suiker en vanielje totdat dit skuim word. Voeg afwisselend meel en melk by en roer versigtig om nie klonte te vorm nie. Kook oor lae hitte tot verdik, roer aanhoudend!
Laat afkoel en voeg dan die geklitste eierwitte by
Plaas die eerste sny van die bokant op die bord, versprei die helfte van die hoeveelheid room en doen dan dieselfde met die res.
Bedien gesny na 'n paar uur in die koue.
Vir die voorbereiding benodig ek: Kitchen Craft oondvorm, van Kitchen Shop.
"Pani Walewska" -koek - 'n krummelrige nagereg met 'n wonderlike smaak!
"Pani Walewska" koek. Die uiters suksesvolle kombinasie van krummelrige deeg met bessiekonfyt en fyn meringue maak die koek absoluut heerlik, en die gekookte room het 'n aangename botterige smaak. Maak seker dat u dit voorberei!
-100 gr baie koue botter
1.Berei die deeg voor. Sif die meel en voeg dan die bakpoeier en suiker by. Roer.
2. Steek die botter deur 'n groot rasper of sny dit in blokkies, vryf dit dan met meel totdat jy 'n krummelrige deeg kry.
3. Skei die eierwitte van die eiergele, en sit een van die eiergele in 'n ander bak, jy sal dit vir die room gebruik.
4. Voeg 3 eiergele by die meelmengsel, meng met 'n spatel en knie die deeg totdat jy 'n bal kan vorm. As dit nie vorm nie, voeg 1 eetlepel koue water by. U moet 'n redelike digte en nie-klewerige deeg kry.
5. Sny 'n vel bakpapier in die grootte van u bakplaat waarop u die deeg in 'n reghoek versprei het.
6. Plaas die deegpapier op die skinkbord en maak dit aan alle kante gelyk.
7.Berei die meringue voor. Plaas die eierwitte in 'n skoon bak en meng dit met die menger totdat 'n donserige wit samestelling gevorm word, en voeg die suiker geleidelik by.
8. Voeg dan die stysel by en roer voort totdat jy stewige pieke kry.
9. Bedek die deeg bo -op met suur bessiekonfyt (ons het aalbessies gebruik).
10. Voeg dan 'n gelyke laag meringue by.
11. Plaas die vorm 35-40 minute in die voorverhitte oond tot 180 ° C.
12.Berei die room voor. Meng die eiergeel met die suiker in 'n kastrol, voeg dan die meel, vanieljesuiker en stysel by. Roer weer.
13. Giet die melk geleidelik onder roer tot glad.
14. Sit die pan op die vuur en roer aanhoudend tot die room verdik. Laat die room afkoel.
15. Klits die sagte botter met die menger en voeg geleidelik 1 eetlepel gekookte room by.
16. Dra die meringue -tafelblad oor na die werktafel en sny dit in die helfte saam met die bakpapier.
17. Verwyder die bakpapier en bedek met 'n roomplaat.
18. Voeg die tweede werkblad by en sit die koek in die yskas om 'n bietjie room te kry.
2. Die pitte word van die kersies verwyder, nadat hulle die mooiste en gesondste vir versiering gekies het, en hulle word 'n rukkie met suiker gelaat om hul sap te laat. Klits 250 ml room met die robot. As dit verhard is, voeg die kersiestroop, asook 'n bietjie vrugte by. Voeg die room oor die mascarpone en meng tot glad.
Vinnige "Napoleon" blaardeegkoek in net 30 minute - 'n eenvoudige heerlike nageregresep!
Folter "Napoleon". Dit word baie eenvoudig en vinnig voorberei, maar dit is ongelooflik goed! Probeer!
-1, 375 kg blaardeegdeeg (5 velle * 275 gr)
1. Kies die oppervlak van die deeg met 'n vurk en bak by 200 ° C tot 'n goue kors vorm. Bak al die velle op hierdie manier.
2.Berei die room voor. Bring die melk tot kookpunt, en voeg dan die vanillesuiker by.
3. Plaas die suiker, stysel en eiers in 'n aparte kastrol. Meng die bestanddele baie goed.
4. Giet dan die warm melk in 'n dun draadjie, terwyl u sterk met die klitser roer.
5. Sit die room op die vuur en kook dit, terwyl aanhoudend geroer word, totdat dit dig word. Laat die room afkoel.
6. Voeg die botter by kamertemperatuur by en meng goed met die klitser.
7.Monteer die koek. Bedek 4 velle deeg met room en smeer dan die kante met die kwas.
8. Breek die vyfde vel deeg in stukke en versier die koek daarmee.
9. Besprinkel die nagereg met poeiersuiker en laat dit vir 2-3 uur week.
"Medovic" -koek volgens die klassieke Duitse resep
Kinders en volwassenes verkies "Medovic" -koek. Daar is 'n verskeidenheid resepte vir hierdie nagereg, wat almal op hul eie manier lekker is. Vandag die span Bucătarul.eu bied die Duitse weergawe van hierdie heerlike koek, wat 'n goeie bui in u gesin sal bring!
Bestanddele vir die boonste glans
- 2 eetlepels vloeibare heuning (effens verhit)
- 10 g vanieljesuiker (of 'n knippie vanieljemes)
- soet broodkrummels (vir versiering)
1. Berei die werkblad voor. Voeg die gis en poedersuiker by die warm (nie warm) melk nie, roer en laat dit 10 minute op 'n warm plek rus.
2. Meng die meel met die bakpoeier, sif dan die mengsel in 'n bak en voeg 'n knippie sout by. Voeg die vooraf bereide melksamestelling by die mengsel. Knie die deeg, bedek dit met 'n katoenhanddoek en laat dit vir 'n uur op 'n warm plek.
3. Beklee die bakplaat met bakpapier en versprei die deeg oor die hele oppervlak van die bakplaat.
4. Berei die versiersel vir die tafelblad voor. Smelt die botter in 'n kastrol, voeg dan die melk en suiker by. Sit die inhoud op lae hitte en roer aanhoudend tot kookpunt.
5. Laat die samestelling afkoel, gooi dit dan oor die deeg in die pan en maak dit gelyk.
6. Bak by 180 grade vir 20-25 minute.
7. Berei die room voor. Los die stysel en vanieljesuiker op in 'n bietjie melk. Giet die res van die melk in 'n kastrol, voeg die heuning by en laat prut tot kookpunt. Giet die styselmengsel en roer aanhoudend totdat dit verdik.
8. As die room afgekoel het, sit dit 10 minute in die yskas. Klits die botter met die menger en meng dit met die koue room.
9. Haal die bokant uit die oond, laat dit effens afkoel en sny dit dan in lengte in 3 lae. Smeer die tafelblaaie met room. Garneer met soet broodkrummels.
10. Laat ongeveer 8 uur op 'n koel plek week. Die nagereg is gereed.
Iris & # 8211 koek is 'n heerlike nagereg, na almal se smaak
Ek het hierdie heerlike resep van my skoonsuster ontvang. Iris koek het my gewen van die eerste sluk. Dit smaak so lekker dat niemand keelvol is vir 'n enkele sny nie. Boonop is dit baie maklik om voor te berei, sodat u nie te veel tyd in die kombuis hoef te spandeer nie.
Bestanddele vir die Iris -koek:
150 gr sagte botter, 150 gr suiker
3 dooiers, 125 gr suurroom
150 g koringmeel, 25 gr kakao
3 eierwitte, 2 eetlepels gepoeierde suiker
Klits die botter met die suiker tot donsig. Voeg die eiergele geleidelik by en roer verder. Voeg dan koringmeel by met bakpoeier en kakao. Voeg aan die einde die room by en meng goed.
Giet die deeg in 'n reghoekige bakplaat (22 x 30 cm) uitgevoer met bakpapier. Bak die deeg vir ongeveer 24 minute by 'n temperatuur van 175 grade.
Laat die tafelblad afkoel, verwyder dit van die bakplaat, verwyder die bakpapier en plaas dit op 'n plat bord. Klits dan die eierwitte. Voeg aan die einde die gepoeierde suiker by. Smelt die klapperolie en voeg dit dan by die eierwitte. Meng liggies en smeer die geklitste eierwitte oor die kakaobroodjie.
Sprinkel gemaalde koffie bo -oor. Laat die koek 'n paar uur in die yskas afkoel. Gedurende hierdie tyd moet die koffie groen word.
Probeer hierdie resep en verras jou man en vriende met 'n ander nagereg. Almal sal beslis verheug wees oor die wonderlike voorkoms en smaak van hierdie koek. Goeie eetlus en verhoog kook!
Vandat Iris begin skoolhou het, het ek gedink wat ek nog kan doen om vir haar 'n pakkie te gee. Wees gesond, konsekwent en maklik om te eet. Die muffins is elke keer my redding, of dit sout of soet is. Hulle maak hulle baie vinnig en kan koud geëet word sonder om hul smaak te verander.
Toe begin ek deur my suikervrye lekkergoedresepteboek blaai en besluit ek om piesangmuffins te maak, want ek het nog baie ryp piesangs in die huis.
U benodig slegs 5 bestanddele vir hierdie vinnige nageregresep:
100 ml olie (jy kan klapperolie gebruik, dit maak dit baie geurig)
In 'n bakkie stamp ek die piesangs met 'n vurk waaroor ek die eiers en olie byvoeg. Ek het die meel en bakpoeier afsonderlik gemeng en in die reën oor die piesangs gegooi.
Dan sit ek die mengsel in die muffinpanne (ek hou van silikone, dit is maklik om skoon te maak en die vorms bly nie vas nie) en sit dit in die voorverhitte oond teen 180 grade vir 20-25 minute (ek probeer hulle met 'n tandestokkie om seker te maak dat ek gereed is).
Hulle is ook ideaal as nagereg vir babas en as u 'n koekresep vir 1 jaar soek, kan u dit suksesvol gebruik. Gebruik 'n ander vorm of 'n klein skinkbord, en u kan volgens u voorkeure met ander vrugte versier. Hierdie keer sit ek dit in pynappelstukke, want my kinders is aanhangers.
Video: СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ Как приготовить КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС - Homemade creamy caramel Люда Изи Кук рецепты