Kennis, is dit jy?) en bekyk soos 'n meisieskoolhoof die vergaderdes. Indien die onderwyser ‘n groot plakaat wil sien, plak ‘n A2-karton teen die bord en staan langs die prent. Vir klein lyfies, kan ‘n mens ‘n stok of liniaal gee om na prente of dele van die plakaat te wys. Maak seker dat die woorde of prente groot genoeg is. Die basiese beginsel is om terug te gaan na die kosse en resepte van ons ouma’s en oumagrootjies. Na twee weke werk ‘n mens die onderskeie produkte een per dag in om te kyk of die kleintjie se liggaam anders reageer. Eet genoeg van daardie voedselsoort en let op na dinge soos ‘n verskil in die gemoedstoestand of uitbarstings. As ‘n merkbare reaksie voorkom, kan ‘n mens dit aan die pediater noem. Daar vind verder 'n hiërargiese verskuiwing binne Opperman se eie oeuvre plaas wat duidelik word wanneer "Tree aan!" met Môre is 'n lang dag vergelyk word.