Eet namens jou baba | Baba en Kleuter
Donderdag, Januarie 05, 2017 11:25
(Hierdie artikel was eerste gepubliseer in Baba en Kleuter, Maart 2015)
Jou swanger lyf het groter voedingsbehoeftes. In die tweede en derde trimester het jy onderskeidelik 1 420 kJ en 1 889 kJ ekstra per dag nodig. Jy kan dit maklik inkry deur ’n glas laevetmelk, ’n vrug en ’n sny brood of twee en twee eetlepels vleis ekstra in te neem. Om gesond te bly en om jou baba se gesondheid te help verseker, kan jy gerus ook ’n bietjie meer klem lê op van die volgende wanneer jy jou maaltye beplan.
1. Vitamien A
… is nodig vir vroeë selontwikkeling. Die beste manier om dit in te kry, is in die wateroplosbare vorm, betakaroteen. Dit kom voor in geel groente en vrugte soos wortels, pampoen, papaja, mango, geelspanspek, patats en groen blaargroente soos spinasie. Te veel van dié vitamien is egter skadelik en kan misvorming veroorsaak. Beskerm jou en jou baba daarteen deur orgaanvleis te vermy en ook seker te maak dat jou aanvulling nie meer as 1500 μg (mikrogram) vitamien A bevat nie.
Die omega 3-vetsuur DHA is belangrik vir die ontwikkeling van die sentrale senustelsel asook visuele en verstandelikeontwikkeling. Jy het 200 mg DHA per dag nodig, wat jy kan inneem deur een tot twee keer per week seevis soos snoek, bottervis, makriel, ansjovis, sardiens, sardine of haring te eet. Jy kan ook vissmeer eet of ’n aanvulling drink.
Foliensuur beskerm jou baba teen neuraalbuis-afwykings soos spina bifida, mits jy genoeg daarvan inkry voor jou swangerskap en in die eerste trimester. Jy behoort dus al voor jy swanger raak 400 μg foliensuur per dag in te neem deur aanvullings of verrykte kos bo en behalwe die foliensuur in kos. Wanneer jy swanger is, verhoog dit na 600 μg. Foliensuur kom voor in spinasie, aspersies, broccoli, lemoensap, volgrane, droë bone, eiers en gis.
Dis ’n goeie plan om ’n multivitamienen-mineraalaanvulling te drink as jy ystertekort-anemie het, nie gebalanseerd eet nie of vegetaries is. As jy meer as een baba verwag of MIV-positief is, is ’n aanvulling ook belangrik. Kies een wat spesiaal vir swangerskap geskep is.
Proteïne is nodig vir die bou van jou en jou baba se liggaamselle. Jy het 25 g meer as gewoonlik nodig en kan dit inkry deur meer melk te drink en jou porsie vleis, hoender of vis groter te maak. Ander bronne van proteïen is eiers, kaas, bone, lensies en neute. Dié kosse is gelukkig ook goeie bronne van sink, ’n mineral wat belangrik is vir die groei en ontwikkeling van jou baba.
Kalsium is nodig vir die vorming van jou baba se beendere. Jy het 1 000 mg per dag nodig – net soveel soos gewoonlik. Tydens swangerskap absorbeer jou lyf die kalsium beter. Jy kan dit maklik inkry met drie koppies melk of jogurt per dag. Ander bronne sluit in neute, broccoli, geblikte sardientjies of salm met grate.
8. Vitamien D