LAAT VESEL JOU VOL VOEL? | VOORKOMING - GESONDE EETWENKE
Vul vesel jou werklik?
Hoof / Gesonde Eetwenke
'N Nuwe studie van die Universiteit van Minnesota is 'n goeie studie, alhoewel dit goed is vir jou spysverteringstelsel en jou hart, maar veselryke kosse soos boontjies en semels is dalk nie die eetlus wat jou laat sterf nie.
Die proefpersone het maaltafels gekry met een van die vier algemene soorte dieetvesels - of glad nie vesel nie, en is daarna gevra om hul volheid op verskillende tye na elke maaltyd te bepaal. Die vroue voel nie meer versadig nadat hulle die veselryke maaltye geëet het nie, sê mede-outeur van die studie, Joanne Slavin, Ph.D., 'n professor in voedselwetenskap in Minnesota.
Meer van Prevention.com: 6 maniere om te ooreet
[sidebar] Vesel help om gesonde spysvertering te bevorder en kan u risiko vir hartsiektes verminder, dus moenie ophou om dit te eet nie, beveel Slavin aan. Maar as u vol wil voel, hoe jy eet jou vesel is baie belangriker as die tipe of hoeveelheid vesel wat jy eet, sê sy. In 'n aparte studie het die span van Slavin bevind dat wanneer vaste vroue dieselfde hoeveelheid vesel in vaste vorm (soos hawermout) of in vloeibare vorm (soos 'n skud) inneem, die vaste kos 'n uur langer in die spysverteringstelsel van die vrou bly, en was meer bevredigend.
Om u veseloplossing te kry, mik na vaste vesels, soos semels, graan, ertjies, semelsmuffins of regte outydse hawermout met vrugte soos frambose of pere, sê Slavin. Verskeie studies, insluitend een onlangse verslag van die Universiteit van Sydney, het ook bewys dat proteïen 'n groot honger is. Twee eiers bevat ongeveer 12 gram proteïen. Peulgewasse, neute en vleis soos hoender of beesvleis is ook goeie proteïenbronne, volgens die verslag.