By die keuse van 'n aartappelvariëteit om op die stuk grond te plant, kan die tuinier deur verskillende kriteria gelei word: sommige is geïnteresseerd in die smaak van wortelgewasse, ander reken op die vroegste moontlike oes, ander - inteendeel, haal aartappels op wat die hele winter gebêre kan word, vierde stel belang in die mees onpretensieuse variëteite wat nie groot probleme beloof nie. wanneer dit groei. Daar is egter universele rasse wat min of meer aan al die bogenoemde vereistes kan voldoen. Een daarvan is die Ilyinsky-aartappel, wat in hierdie resensie bespreek sal word.
Die Ilyinsky-variëteit is aan die einde van die vorige eeu geteel deur 'n groep wetenskaplikes op die basis van die Staatswetenskaplike instelling "All-Russian Research Institute of Potato vernoem na A. G. Lorch" (Moskou-streek).
Het jy geweet? Alexander Lorch is 'n teler wat so uitstaande is dat hy 'n doktorsgraad ontvang het sonder om 'n proefskrif te verdedig.
Outeursregspatente vir Ilyinsky het ook:
landbousentrum "Korenevo" (Moskou-streek);
LLC "Name of Pryakhin" (Ryazan-streek);
Biolab LLC (Samara-streek);
individuele entrepreneur Sushkova V. B.
Die variëteit is in 1999 in die Staatsregister vir Teelprestasies van die Russiese Federasie opgeneem en volgens die resultate van die toetse word dit aanbeveel vir verbouing in die volgende streke van Rusland: Lipetsk, Voronezh, Kursk, Belgorod, Tambov, Oryol, Ulyanovsk, Penza, Samara.
Boonop is Tatarstan en Mordovia, wat deel uitmaak van die ekonomiese streek in die Midde-Volga van die Russiese Federasie, geskikte streke vir die verskeidenheid. Ilyinsky het ook buite Rusland baie gewild geword, veral Belo-Russiese, Oekraïense en Moldawiese boere is baie lief vir hom.
Ilyinsky-aartappelbos het die volgende kenmerke:
Boshoogte Medium (ongeveer 50 cm)
Bosstruktuur Multilateraal, regop, maar in die afwesigheid van ondersteuning, verval na die kante
Blaarkleur Versadigde groen, effekleurig
Blaarvorm Standaard, plat, sonder golwende rande
bloeiwyses Klein gemiddeld van die korrelgrootte
blomme Pers rooi
Ilyinsky verwys na tafelvariëteite aartappels.
Belangrik! Aartappelsoorte volgens hul inhoud in styselknolle word in tafel, tegnies, voer en universeel verdeel. Tafelsoorte wat ryk is aan vitamien C en met 'n lae styselkleur word as die beste beskou - van 12 tot 18%.
Die wortelgewasse van die aartappelkultivar Ilyinsky het 'n gereelde ronde of ovale vorm en relatief klein groottes. Die gemiddelde gewig van een aartappel wissel van 55-160 g. Die skil is van medium dikte, pienk van kleur met klein rooi oë. Die pulp is wit, krummelrig, verdonker nie tydens kook nie. Die styselinhoud is 16-18%, en die vaste stofinhoud is 15,7-18% ('n redelik hoë aanwyser).
Volgens hul bedoelde doel kan wortelgewasse as universeel beskou word, hoewel hulle soms vorm kan verloor tydens gaarmaak, en daarom is hulle meer geskik om kapokaartappels te maak as vir soppe of kookkuns. Maar as hulle braai, insluitend diep vet, kry hulle 'n uitstekende skerp smaak, waardeur dit hierdie rigting van kulinêre gebruik is vir die variëteit wat as die geskikste beskou word.
Ilyinsky vorm volwaardige knolle na 70-80 dae na plant, waardeur die ras vroeg as medium geklassifiseer kan word.
Belangrik! Met volwassenheid word aartappelsoorte in vyf hoofgroepe verdeel - vroeg, middel, middel, laat en laat. Die periode van knolvorming in hierdie variëteite is onderskeidelik 60, 80, 90, 110 en 120 dae na plant.
Wat die opbrengsaanduiding van die variëteit betref, gee boere verskillende getalle en stem saam dat hierdie parameter by Ilyinsky baie hoog is. Afhangend van die groeiende streek, die voldoening aan landboutegnologie en heersende weersomstandighede, is 17,5–21,0 ton tot 35–37 ton geselekteerde aartappels van een hektaar versamel, wat minstens 20% hoër is as die gemiddelde opbrengs.
Eenvoudig gestel, tot 5 kg Ilyinsky-aartappel kan per 1 m² (8-13 knolle per bos) verbou word.
Weerstand teen siektes en koue
Ilyinsky word gekenmerk deur 'n sterk immuniteit en uithouvermoë, maar die weerstand van die variëteit teen die gevaarlikste siektes en plae vir aartappels is nie dieselfde nie. Die oorsprong neem kennis van die volgende stabiliteitsparameters van Ilyinsky-aartappel:
Aartappelkanker Hoog (vir patotipe I, wat as die algemeenste beskou word)
Vir virussiektes hoë
Na die skurfte Gemiddeld
Tot laatroes (lugdeel) Onder gemiddeld
Tot laatroes (knolle) Gemiddeld
Aan Goue Aartappel Siste Nematode lae
Weerstand van die toppe vir die behoud van patogeenisolate lae
Volgens tuiniers en boere het Ilyinsky 'n hoë droogteverdraagsaamheid en verdra hy kort onderbrekings in besproeiing, selfs in uiterste hitte. Maar die variëteit is nie koudbestand nie, daarom is dit nie geskik vir verbouing in gebiede wat noord van die Sentraal-Swart Aarde-streek en die Midde-Wolga geleë is nie.
Het jy geweet? In die jare 1845-1849. Ierland is deur die Groot Hongersnood getref, soms die Ierse Aartappelhongersnood genoem, omdat die swam die aartappelaanplantings veroorsaak het en baie van die armes 'n enkele voedselitem ontneem het.
Deur die pogings van telers het Ilyinsky 'n aantal onmiskenbare voordele, waaronder:
baie hoë opbrengste;
ordentlike smaakkenmerke van wortelgewasse;
lae persentasie vrugte wat nie bemark kan word nie (hoogstens 1–13%);
goeie gehalte en onbeduidende (tot 7%) verliese tydens die berging, wat skaars is vir vroeë grade;
onpretensieusheid, 'n gebrek aan probleme met groei;
plat vorm en dieselfde grootte van die vrugte;
goeie gewas mobiliteit;
droogteverdraagsaamheid, weerstand teen baie swam- en virussiektes by aartappels.
Die verskeidenheid hou egter ook nadele in. Dit sluit in:
lae koue weerstand;
die behoefte aan 'n hoë helling van die struik as gevolg van die neiging van sy boomstamme om te verval en op die grond te gaan lê;
lae weerstand teen aalwurms en lae weerstand teen skurfte en laatroes;
kort rakleeftyd (in vergelyking met latere variëteite);
seldsaamheid (saadmateriaal om te plant is moeilik om te vind).
Ilyinsky - 'n aartappel variëteit bedoel vir verbouing in die oop grond. Die landboutegnologie vir die aanplant van knolle is oor die algemeen standaard; dit is slegs nodig om die spesifieke klimaat- en weerstoestande in ag te neem, afhangend van watter prosedure hierdie eienskappe kan hê.
Tuiniers beveel aan dat Ilyinsky in Mei aangeplant word, maar sulke inligting is egter nie voldoende vir suksesvolle gewasverbouing nie. In dieselfde streke kan die lentehitte op verskillende tye kom, en as daar in sommige gevalle knolle in die grond in die laaste dekade van April uitgevoer kan word, in ander, selfs aan die einde van die lente, bied die weer verrassings in die vorm van ryp.
Het jy geweet? Ons voorouers, wat nie oor termometers beskik het nie, het die tyd vir aartappels akkuraat bepaal, met die fokus op die begin van blommende voëlkers of op die voorkoms van groot blare van die kersie op 'n berk.
Wanneer die planttyd bepaal word, fokus 'n ervare boer nie op die kalender nie, maar op die temperatuur, en nie op die lug nie. Dit is belangrik dat die aarde opgewarm word op die diepte waarop die knol gelê word, ongeveer 10 cm onder die oppervlak, tot die beste + 10 ° C (daaglikse gemiddelde lugtemperatuur moet minstens + 8 ° C wees).
Aangesien Ilyinsky nie verskil in koue weerstand nie, is dit beslis nie die moeite werd om met sy landing te jaag nie, aangesien jong lote, in die geval van 'n skerp koue snap, alle kanse het om onherroeplik te sterf
Los en ligte gronde met 'n hoë voedingsstofinhoud is geskik vir aartappels, maar hierdie kultuur kan op enige grond verbou word as dit behoorlik voorberei word.
Hieronder is die soorte grond wat in die Ilinsky-verbouingsone voorkom, asook aanbevelings vir die voorbereiding daarvan (die beste werk word in die herfs gedoen):
Grondtipe Geskiktheid vir aartappels (moontlike probleme) Aanpassingsmetodes
Sandsteen en sandsteen Lig genoeg, maar droog vinnig uit en verloor minerale kunsmisstowwe weens die afwas daarvan Die bekendstelling van mis en kompos tot 'n diepte van 20-25 cm gebaseer op onderskeidelik 2-3 of 1.5-2 kg per 1 m²
Klei en swaar leemgrond Hulle beweeg lug sleg, maar behou water, wat lei tot die stagnasie daarvan in die wortels Die toepassing van sand, saagsels of turf in die berekening, onderskeidelik 20–30, 1,5–2 of 2 ֪ 3 kg per 1 m²
Turf en chernozem Perfekte opsie Benodig nie ekstra voorbereiding nie
Belangrik! Hoe ligter die grond, hoe vinniger word dit warm, en gevolglik, hoe vroeër kan jy begin plant.
'N Neutrale grond met 'n pH-vlak tussen 5,1 en 6 is meer geskik vir die gewas. Paardebloemjies en vulvoete groei goed op sulke grond, so as sulke onkruide op die werf voorkom, kan u nie die suur daarvan kontroleer nie - dit is ideaal om 'n aartappelbedding te plaas.
As u 'n Ilyinsky-plant met 'n hoë opbrengs plant, is dit ook belangrik om rekening te hou met 'n konsep soos wisselbou.
Die kultuur sal goed groei na:
siderate, veral lupien;
uie en knoffel.
U mag nie wortelgewasse na solanaceous (aartappels, tamaties, eiervrug, bitter en soetrissies) plant nie, maar beet, wortels en kool as voorgangers, hoewel dit nie ideaal is nie, is aanvaarbaar.
Om aartappels vinniger te laat uitspruit, moet dit eers uitgespruit word. Sulke werk moet minstens een maand voor die beoogde landing begin.
Belangrik! Intense beligting dra by tot die vorming van giftige solanienglikosied in knolle. By wortelgewasse wat bedoel is vir verbruik, is so 'n stof nie nodig nie, maar dit is nuttig om plantmateriaal te plant, aangesien dit die patogene mikroflora wat in die knolle agterbly, doodmaak.
Die ontkiemingsproses behels ook die volgende volgorde van aksies:
Eerstens moet u die knolle sorteer en dit volgens grootte bepaal (om te plant is dit beter om nie te klein nie, maar nie die grootste monsters te gebruik nie), aangesien die diepte van die gat afhang van die grootte van die wortelgewas, is dit beter dat die plantmateriaal eenvormig is, en as dit nie moontlik is nie , kan die grootste monsters in die helfte gesny word). In die sorteerstadium is dit ook nodig om beskadigde (verrotte, oordroogde, vormige) vrugte weg te gooi.
Dit word gevolg deur 'n ontsmettingsproses, sowel as, indien verkies, stimulasie van groei. As 'n verbandmiddel kan u houtas, kaliumpermanganaat of kopersulfaat gebruik (sommige tuiniers behandel saad met insekdodende middels soos Maxim, Prestige, Aktara of Masterpiece).Om die ontkieming en daaropvolgende ontworteling in die ontsmettingsoplossing te versnel, kan u minerale kunsmisstowwe - boorsuur (10 g), ureum (40 g) en superfosfaat (60 g) byvoeg. Norme word bereken op 10 l water. In so 'n mengsel is dit voldoende om aartappels van 20 tot 30 minute te weerstaan.
Intensiewe opwarming. Die prosedure duur 2-3 dae en bestaan ​​daaruit dat die geselekteerde en ingelegde knolle op 'n baie warm en helder plek op 'n temperatuur binne + 30 ° С geplaas word. Sulke toestande behoort die ontkiemingsproses te veroorsaak.
Die voltooiing van die voorbereidingswerk behels die beweging van knolle na 'n koeler (ongeveer + 15 ... + 20 ° С), maar goed belig, waar hulle 3-4 weke moet bly.
As u om die een of ander rede nie die knolle voor planttyd kon ontkiem nie, kan u dit 1-2 dae in 'n spesiale groeistimulator (Epin, Kornevin, Mikonom of Poteytin) week voordat u die veld binnekom.
Voordat u begin plant, moet u 'n vooraf voorbereide, opgegrawe en in lyn gebring tuinbedding uitwys. Daar word aanbeveel dat Ilyinsky-aartappels volgens die skema 50 × 35 cm geplant word en tot 'n diepte van 8-10 cm in die grond gelê word.
As hulle plekke vir toekomstige bosse sien, grawe hulle gate van die regte grootte en plaas organiese en minerale kunsmisstowwe in elke gat, byvoorbeeld:
humus of kompos (tot 700 ml);
beenmeel of nitrofos (onderskeidelik 1/2 koppie of 1 eetl. l);
houtas (1 koppie).
Nadat die voedingsmengsel gemeng is met die grond aan die onderkant van die put, moet die knolle daarin geplaas word en begrawe word. Indien verkies, kan Ilyinsky 2-3 stukke in een gat gesit word.
Versorging van die verskeidenheid is nie baie moeilik nie. Vir die verbouing van Ilyinsky is besonderhede wat verband hou met die verbouing van medium vroeë aartappelvariëteite relevant. Daarbenewens is dit belangrik om die belangrikste probleme wat by die verskeidenheid inherent is, te onthou - siektes en plae, waarvan die nederlaag onderworpe is aan Ilyinsky.
As die grond behoorlik voorberei en bemes is voordat daar knolle geplant word, het vroeë aartappels nie intensiewe kunsmis nodig nie. Nogtans is voeding gedurende die groeiseisoen nodig.
Belangrik! Die kritieke tyd vir die lê van die Ilinsky-oes is die begin van Augustus (visueel kan hierdie periode bepaal word deur die begin van blom en blom). In hierdie fase is aartappels krities nodig vir intensiewe natmaak en aanvulling van minerale kunsmisstowwe.
Die topverband van Ilyinsky word uitsluitlik volgens die blaarmetode uitgevoer (deur die bos met 'n waterige oplossing van kunsmis te spuit) en kan die gebruik van sulke middels insluit:
Kaliumsulfaat of kaliumsout 5-10 g
Kalimag (kalium- en magnesiumkunsmis) 2-3 g
Superfosfaat dubbel 15 g
Boorsuur 5-10 g
Sinksulfaat 3-5 g
Kaliumpermanganaat 5 g
Blou vitrioel 5 g
Magnesiumchloraat 3-5 g
Kobaltchloried 5 g
Ammoniumnatriummolbiedaat of ammoniummolibdeensuur 5 g
Die verbruikstempo van die middel in die bostaande tabel is ontwerp vir 10 liter water en behandeling van 4-5 bosse.
Ilyinsky is baie bestand teen droogte en is dus min afhanklik van die intensiteit van besproeiing. Boonop verhoog die versuipde grond die risiko om swaminfeksies te ontwikkel wat nie soseer die oppervlak van die struik beïnvloed soos sy wortels en knolle nie.
Belangrik! Die hoeveelheid water vir die besproeiing van aartappels moet op so 'n manier bereken word dat dit nie net die oppervlaklaag van die grond versadig nie, maar ook tot 40-50 cm diep is.
U kan die tuin nie meer as een keer elke 1,5 - 2 weke natmaak as daar nie reën gedurende hierdie periode was nie. Bietjie meer volop en gereeld moet natgemaak word in die vorming van wortelgewasse.
As kraanwater vir besproeiing gebruik word, moet dit eers verdedig word en in die son opgewarm word
Onkruidbeheer is belangrik wanneer aartappels gekweek word.Onkruidgras, wat met die plant meeding vir voedingstowwe in die grond en sonlig, is 'n reservaat vir parasiete en swamme, insluitend gevaarlik vir Ilyinsky phytophthora.
Onkruidverwydering moet na elke besproeiing plaasvind en gekombineer word met die losmaak van die grond, wat nodig is om lugwisseling daarin en vog te behou.
Die versorging van die grond waarop Ilyinsky groei, bevat 'n tegniek soos heuning. Hierdie prosedure beskerm nie net die bos teen die stingels en lê van die stingels op die grond nie, maar laat ook die opbrengste aanwysers van die variëteit aansienlik toe (in 'n groot hoeveelheid land wat in kontak met die bos is, word die maksimum aantal knolle gevorm).
Een van die belangrikste tekortkominge van Ilyinsky is sy vatbaarheid vir skade deur sekere siektes en plae. Van eersgenoemde is laatroes en skurfte die grootste gevaar, en van laasgenoemde is wurms (die goue aalwurm behoort), draadwurms, bere en Colorado-kewers.
Om sulke probleme te voorkom, beveel boere aan om die bosse met kopersulfaat, Bordeaux-mengsel, kopersulfaat of mangansulfaat te spuit.
As aartappels vroeër op die stuk grond verbou is, en die tuinier weet van die teenwoordigheid van 'n aalwurm in die grond, raai kenners aan om die bed met spesiale aalwurmdoders te ontsmet om die plaag te vernietig en die gewas daarvan volgende jaar te red. Vir hierdie doel kan u gebruik maak (die dosering is gebaseer op 1 m² oppervlakte):
"Heterophos" in korrels van 7,5% - 8 g;
"Tiazon" in poeier 85% - 270 g;
"Carbation" in 'n waterige oplossing van 40% - 60 ml.
Belangrik! Die genoemde preparate is uiters giftig en onveilig vir ekologie, daarom moet ondersteuners van organiese boerdery die aalwurm beveg deur bekwame wisselbou en die gebruik van bioinsekdoders.
Om ander siektes en plae te bestry, as dit op die bed voorkom, word swamdodende en insekdodende middels gebruik, byvoorbeeld:
Teen laatroes, skurfte en ander swam infeksies Teen aartappelkewer en ander lugplae in Colorado Teen plae wat in wortelgewasse parasiteer
As u plaagdoders gebruik, is dit belangrik om die medisyne van tyd tot tyd te verander om te voorkom dat die patogeen weerstand teen 'n spesifieke plaagdoder ontwikkel.
Die bemarkbare grootte van die Ilyinsky-knolle bereik ongeveer 70 dae, alhoewel u reeds vroeg in Junie jong aartappels kan grawe. Wat die tydsberekening van 'n volwaardige oes betref, kom dit voor, afhangende van die klimaatstoestande, vanaf middel Augustus tot die eerste dekade van September, wanneer die plant die plantproses heeltemal voltooi het.
Dit word algemeen aanvaar dat vroeë ryp groente-soorte nie geskik is vir langtermynopslag nie. Wat aartappels betref, is hierdie reël slegs gedeeltelik waar; dit is eenvoudig moeilik om so 'n gewas te bewaar.
Om die kwaliteit van die gewas te verbeter, moet u wortelgewasse enersyds in die grond gelê word totdat hulle ten volle ryp is, en aan die ander kant kan hulle nie te lank blootgestel word nie.
Belangrik! Daar word begin met die oes nadat die lugdeel van die plant heeltemal vergeel en gedroog is.
Die grootste probleem met die opberging van medium-vroeë aartappelvariëteite is dat knolle reeds intensief begin uitspruit. Verduister, verval, rimpel - al hierdie probleme kan die gewas bedreig, selfs in die kelder
Om te verhoed dat dit gebeur, moet u die volgende reëls streng nakom:
Onmiddellik nadat die knolle van die grond verwyder is, moet dit gesorteer word, met absoluut volledige, gesonde monsters van die regte vorm.
Die vraag of dit wortelgewasse moet was voordat dit geberg word, is kontroversieel: vreemd genoeg raai sommige ervare tuiniers dit aan deur die knolle dan versigtig te droog. Daar word geglo dat hierdie voorsorgmaatreël u van 'n beduidende deel van die patogene mikroflora ontslae kan raak wat op die skil en in klontjies aarde geheg is.
Voordat dit in die kelder geplaas word, moet aartappels vir 10-15 dae by kamertemperatuur op 'n droë en verdonkerde plek gehou word met goeie ventilasie.
Na droging moet die knolle weer ondersoek en gesorteer word.
Die opberging waarin die gewas geleë is, moet eers ontsmet word, waarvoor absoluut alle voorwerpe (houers, voorraad, vullis) daaruit gehaal word, waarna dit met 'n Bordeaux-mengsel behandel word of met kalk gekwit word. As aanvullende voorsorgmaatreël, is dit nuttig om 'n swawelblok in die pakhuis te verbrand of met formalien (oplossingskonsentrasie 1-2%) te spuit, dit dan twee dae toe te maak en dan deeglik te ventileer.
Die optimale omstandighede vir die langtermynopberging van aartappels is: hoë humiditeit (maar nie meer as 85%), laag, maar terselfdertyd plus temperatuur (+ 5 ... + 7 ° C), absolute duisternis.
Tydens opberging moet voorraad van tyd tot tyd geïnspekteer en uitgesorteer word.
Belangrik! As die aartappels nie tot in die laat herfs verdonker het nie, en in die wintermaande begin hierdie probleem verskyn, beteken dit dat die temperatuur in die kelder onder + 5 ° C daal, en die knolle supergekoel is.
Oor die kort geskiedenis van die bestaan ​​het Alyinsky-aartappels daarin geslaag om verlief te raak op sowel professionele boere as die eienaars van persoonlike huishoudelike erwe. Beide dié en ander waardeer die onpretensieusheid van die variëteit, die vroeë volwassenheid en die hoë produktiwiteit, uitstekende smaak en bemarkbaarheid van knolle. Die enigste ongemak is Ilyinsky se lae weerstand teen sekere soorte siektes en plae, sowel as die feit dat hierdie aartappel nie geskik is vir verbouing in gebiede met 'n harde klimaat, soos die Oeral of Siberië nie.