Hoe om 'n blomkool te kies - 4 stappe - Resepte - 2021
Blomkool bevat lae kalorieëmaar baie water, vesel en vitamiene. Hulle is ook ryk aan kalium en fosfor. Dit maak hulle 'n baie volledige groente en hulle inname word aanbeveel. Daarbenewens is ons gelukkig dat dit 'n groente is wat deur die jaar gevind en verbruik kan word en op verskillende maniere gekook kan word: van gekook, gestoom, met mayonnaise, met olie en asyn of gebraai, selfs in slaaie. Ons gee u 'n paar riglyne wat u kan ontdek hoe kies 'n blomkool behoorlik as u mark toe gaan.
U mag ook belangstel: hoe u eiervrugte kies: Stappe om te volg: 1
As jy gaan kies 'n blomkool, kies die een wie se deeg skoon, ferm en baie kompak is. As ons oor massa praat, bedoel ons knoppe. Die blare moet 'n groen kleur hê en baie sag wees as ons 'n goeie monster wil verseker. As die blomkool sag is, sal dit smaak verloor as ons dit kook.
As u eenmaal tuis was by die gekoopte blomkool, bêre dit altyd in die yskas. Die beste ding vir die bewaring daarvan is om 'n plastieksak te gebruik waarmee ons voorheen 'n paar gate gemaak het om die groente te "asemhaal". Slegs dan hou ons die voedingswaarde daarvan in stand totdat ons dit gaan verteer. In die yskas kan ons dit tot 5 of 6 dae bêre.
Dit is nie raadsaam om dit te was voordat ons dit gaan verbruik nie, want as ons dit deur die kraan gaan en dit in die yskas bêre, sal dit belangrike voedingstowwe verloor.
Blomkool is 'n groente wat ook gevries kan word, maar in hierdie geval beveel ons aan dat u slegs die knoppe wat stewiger en witter is kies en dit vir 'n paar minute kook. As die kookpunt afgekoel het, kan u die blomkoolgedeeltes in 'n houer geskik hou vir vries.
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om 'n blomkool te kiesOns beveel aan dat u ons kategorie Kos en Drank betree.