Peer plant en versorg - dit is hoe dit gedoen word - Tuin Wenke - 2020
Peer plant en versorg - dit is hoe dit gedoen word
Die peerboom is een van die klassieke vrugtebome en mag in geen tuin ontbreek nie. So hier is hoe dit geplant en versorg word.
'N Klassieke: die peerboom
Die peer is een van die Europese kulturele bome, maar is ook inheems aan Asië en Noord-Afrika en is 'n boomvrug. Hul meestal soet vrugte is baie gewild en word op baie maniere verwerk, bv. op koeke, as kompote en konfyt, met likeurs, ens. (Leeswenk: Tuisgemaakte geskenke uit die tuin: 9 idees aangebied)
Oor die algemeen kan die perevariëteite in vroeë en laat ryp vrugte verdeel word, en daarom praat mense gereeld van somer- en herfspere. Die vroeë ryp, swak opbergbare variëteite sluit in die geel en rooi Williams Christus, die kleurvolle Julie-peer en ook die vroeë Trevoux. Die goed ryp, laat ryp peervariëteite sluit die gravin van Parys, Gellerts Butterbirne, Gute Louise, Pastorenbirne, Condo en die Alexander Lucas in. Duo-peerbome word ook al hoe gewilder. Dit beteken dat twee soorte op 'n peerboom groei, bv. Goeie Louise en konferensie.
Maak nie saak watter verskeidenheid u besluit het nie, u moet dit groei en onderhou soos hieronder beskryf.
Wanneer u plant, moet u beslis daarop let dat baie peerbome 'n gedeeltelike skaduwee, so droog as moontlik en ook leemagtige ligging verkies. 'N Sogenaamde ondersteuningsstapel bevorder reguit boomgroei. Slegs drie plantstutte rondom die peerboom in die grond in sonder om die wortels te beskadig. Bind dan die boom eweredig aan die draers met 'n sisale houer (tou).
»Bestel gewilde peervariëteite hier
Intussen word peerbome selfs as houerplante gebruik, bv. vir 'n groot balkon. U moet dan gereeld hierdie dwergperebome of pilaarbolle van kunsmis voorsien. Baie jong plante het ook die eerste een tot twee jaar ligte winterbeskerming nodig, byvoorbeeld in die vorm van 'n vagbaadjie of met behulp van strooi-matte.
Die versorging van peerboom behoorlik
Peerbome is baie maklik om te versorg en sterk. Slegs diere en die peerrooster kan soms aan die soet vrugte vasgevang word, maar dit is meestal van min belang.
U moet perdebome van baie kompos voorsien as u dit plant (in die plantgat), wat dit makliker maak om dit te laat groei. In beginsel is die bemesting van die bome in die latere jare nie nodig nie. Van tyd tot tyd kan u egter in 'n dieremis of kompos om die boom werk.
As u 'n vars peerboom geplant het, moet u dit voldoende natmaak in die eerste groeifase. In die daaropvolgende jare was reënwater gewoonlik genoeg om te floreer. Gedurende lang droë periodes, bv. in die somer moet u egter die wortelarea van die peerboom met die hand natmaak.
Die peerboom is een van die vrugtebome en moet dus gereeld gesnoei word om 'n winsgewende oes te kry. Hiervoor is dit raadsaam om 'n snoeiskursus vir vrugteboom te volg wat in baie tuinsentrums of by tuinbouverenigings aangebied word.
Die ideale tyd vir 'n peersnit (hoofsnit) word gewoonlik van einde Februarie tot begin Maart beskryf. 'N Eerste snoei van die vrugteboom kan egter reeds in die laat herfs plaasvind waartydens u siek, ou en beskadigde takke moet verwyder.
Die peervrugte word meestal in die laat somer geoes wanneer dit maklik van die boom af gepluk kan word. Onryp vrugte kan nog in die vrugtebak ryp word. U kan spesiale pere in 'n koel kamer (byvoorbeeld in die kelder) vir 'n paar maande na die oes bêre. (Leeswenk: gebruik valvrugte - 4 wenke)