Ek moet se, een van my gunstelinge is die hoenderpote!!! Hierdie is ‘n gereg wat absoluut sensasioneel smaak – dit is nie ‘n verrassing dat Thania ‘n slag in die kombuis het nie – kos maak loop sommer dik in die Le Roux’s se bloed – Thania is die dogter van Rustenburg se bekende spysenierspesialis – Espa le Roux. <br /><br />Thania is bekend as gesondheidsbewuste fietsryer en Ysterman (of is dit nou “Ystervrou?) -deelnemer maar is nie skaam vir ‘n lekker (maar gesonde) ete nie. Die doel van hierdie artikel is om te reflekteer op die kwalitatiewe benadering en die data-analiseproses soos dit van toepassing is op voedingnavorsing. <br><I>Benadering:</I> 'n Kwalitatiewe benadering is gevolg om data oor ses relevante voedingonderwerpe te versamel deur van die fokusgroeponderhoudtegniek gebruik te maak. 02-09-2015 JAPIE GREYLING deur Paul Joubert “Solank as wat ek lewe, sal ek nooit daardie wonderlike oomblik vergeet nie, toe liefde vir vader, huis en land getriomfeer het oor ’n dreigende en vir hom gewisse dood; nooit sal ek die uitdrukking op die gesig van daardie Boereseun vergeet nie, toe hy met sy hoof regop en met glinsterende o? vir my gesê het: ‘Ek sal nie sê nie!’”