Eet pruim - wees gelukkig * Oor plante
Pruim is 'n vrugteboom van die Rosaceae-familie. Dit word nie in die natuur aangetref nie, in kulture wat meer as tweeduisend jaar bekend is. Dit kom van die kruising van dorings en kersiepruime. Dit word oral gekweek, aangesien hierdie gekweekte plant gekenmerk word deur vroeë volwassenheid, hoë produktiwiteit en goeie aanpasbaarheid by grond en klimaatstoestande.
Pruim (lat. Prúnus) - 'n geslag vrugtesteenplante, insluitende spesies soos pruim, kers, perske, appelkoos, amandel en ander. Word gewoonlik verwys na die subfamilie Plum (lat. Prunoideae) of amandel (lat. Amygdaloideae) familie Pink (lat. Rosaceae). 'N Paar honderd spesies pruim is bekend, veral versprei in die noordelike gematigde streke van die aardbol.
Die blare is eenvoudig, lansetvormig, getrek langs die rand. Die blomme is gewoonlik wit of pienk, met vyf kroonblare en vyf kelkblare, enkelvoudig of in sambrele van twee tot ses bloeiwyses..
Die vrug is 'n drup met 'n relatiewe groot been.
Pruim, in beginsel, kan beide in die herfs en lente geplant word. In die middel van Rusland tydens die herfsaanplanting, het saailinge egter nie tyd om wortels te neem en te versterk nie en vries dit dikwels in die winter. Daarom word aanbeveel om hierdie gewas in die lente te plant.
Die landerye word voorberei vanaf die herfs of vroeë lente 1-2 weke voor plant. Hulle word 60 cm diep en 60-70 cm in deursnee gegrawe. Die grond wat uit die put gehaal word, word in 'n verhouding van 2: 1 in die verhouding goed met humus gemeng en hierdie mengsel word in die put gegooi.
'N Houtstaaf word in die middel van die kuil gehamer, waaraan 'n saailing vasgemaak is. Dit word aan die noordekant van die tak geplaas en begrawe sodat die wortelhals (waar die wortels eindig en die stam begin) 5–7 cm bokant die oppervlak van die grond is. Die wortels is bedek met die boonste laag grond sonder kunsmis, en liggies met u hande geram terwyl dit bygevoeg word sodat dit nie rondom die wortels is nie. daar was leemtes.
Die aangeplante boom word oorvloedig natgemaak, en dan word die oppervlak van die grond omring met 'n laag turf of kompos.. Let veral op die volgende drie punte as u 'n pruim plant.
Moenie kragtige kunsmis by die plantkuil voeg nie.: in die beste geval sal dit die groei van takke tot nadeel van die vrugte stimuleer, in die ergste geval - dit kan die wortels verbrand.
Na plant moet die wortelhals van die saailing op 'n hoogte van 5-7 cm bokant die grondoppervlak wees. Met verloop van tyd, as die grond gaan lê, sal die wortelnek net op grondvlak wees.
Ingesinkte landing is sleg vir pruime, aangesien dit tot die rypwording van die bas en onderdrukking van die boom kan lei, wat uiteindelik die groei en vrugtigheid sal beïnvloed.
Ouer pruimvariëteite moet in die eerste twee jaar na aanplanting vasgemaak word. Die spleet tussen die tak en die stam van die saailing behoort ongeveer 15 cm te wees. Die saailing word met 'n sagte tou aan 'n spil vasgemaak met 'n tussenpose van 30 cm. Moenie draad of ander materiale gebruik wat die boombas kan beskadig nie. In die eerste twee jaar is dit nodig om periodiek te kontroleer of die tou nie styf om die stingel gespan is nie en nie in die bas ineenstort nie, aangesien dit verdik. Dan kan die spel verwyder word.
Die eerste 2-3 jaar na plant gebruik bome die voedingstowwe wat in die plantput geplaas word. In die daaropvolgende jare word minerale en organiese kunsmisstowwe by die stamkring gevoeg. Onkruidplantegroei word gereeld deur die naby-stam-sirkel losgemaak en vernietig.
Pruim reageer op kunsmis. In die vroeë lente en na blom word stikstofbemesting toegedien, wat bydra tot die intensiewe groei van die boom. Vanaf die tweede helfte van die groeiseisoen word stikstofkalk en fosfor-kalium kunsmis bygevoeg, wat nodig is vir die ophoping van voedingstowwe. In die herfs word organiese en fosfor-potas-kunsmisstowwe bygevoeg, onder die grawe van die grond.
Versorging van volwasse bome sluit ook dunner en snoei in.
'N Belangrike maatreël vir die versorging van pruime is die gereelde verwydering van wortel lote, wat in groot getalle in 'n radius van tot 3 m om die bos kan voorkom en baie ongemak in die tuin kan veroorsaak.. Dit moet gedurende die somer 4-5 keer verwyder word, sodat die wortelwortel nie die moederplant verswak nie en die opbrengs daarvan nie verminder nie. Dit word aanbeveel om die bogrond versigtig uit te grawe na die plek waar die wortelproses van die boom se wortelstelsel af wegvlieg, en dit eenvoudig van die wortel af te skeur. Dit sal die vorming van 'n nuwe wortelwortel aansienlik vertraag.
Baie soorte pruime het een onaangename eienskap - die frekwensie van vrugtigheid. Met behulp van so 'n eenvoudige agrotegniese tegniek soos dunner vrugte, kan gepoog word om verskille in opbrengs van seisoen tot seisoen gelyk te maak. In jare waarin daar veral baie eierstokke voorkom, word dit aanbeveel om die vrugte uit te dun voordat hulle begin vul. Dit sal help om die beste gewasgehalte vir die huidige seisoen te verseker en voedingstowwe vir die volgende gewas te bewaar. 'N Groot aantal vrugte is ook skadelik om vrugtevertakkings onder hul gewig af te breek.
Verdunner vrugte moet in twee stappe wees: vroeg in Junie, sodra die eierstokke gevorm het, en in die middel van Julie, wanneer die pruime begin giet. In die eerste plek word beskadigde en siek vrugte verwyder. Die res word verdun, en laat ongeveer 7 cm tussen die vrugte oor, sodat die pruime gegiet kan word sonder om aan mekaar te raak.
As die vrag op die boom, ondanks dunner, groot bly, moet die takke met steunpunte versterk word. Lê die plek waar die rekwisiete in aanraking is met 'n sagte materiaal. Dit sal verhoed dat die tak teen die rekwisiete vryf, wat die bas kan beskadig en dat die boom besmet kan raak met pruimsiektes.
Daar is twee hoofpunte wat u moet oorweeg wanneer u 'n pruim snoei.: eerstens, die gewenste vorm van groei wat u pruim wil gee, en tweedens hoe u die risiko van siektes, soos witvrot of tandvleissiekte, kan verminder.
Om die plant nie in gevaar te stel vir witvrot en tandvleissiekte nie, word dit aanbeveel om nie in die herfs te snoei nie, maar in die lente 'n bietjie vroeër of nadat die blare oop is, of selfs in die vroeë somer, as daar geen beduidende daling in die temperatuur is wat die wonde wat deur bome ontvang word negatief beïnvloed nie. . Skyfies moet so versigtig as moontlik met 'n skerp mes of saag gedoen word, en wees versigtig om nie die hout te beskadig nie. As u groot takke snoei, word die plekke waar u sny of sny, met tuinvar. Behandel. Siek en gedroogde takke brand.
Snoeitegnieke hang af van die vorm wat die plant wil gee.. Die vorming van dwergpiramidale pruime verskil aansienlik van die snoei van bosagtige krone of hoë bome.
Piramide snoei snoei
Om die risiko van besmetting met pruimsiektes te verminder, word dit aanbeveel om snoei vroeg in die somer uit te voer, gedurende die periode van aktiewe groei van lote. Die boonste deel van die stingel word gesny, en dit bly ongeveer 60 cm bo die grond. Die sny word direk bokant die nier gedoen. 'N Nier wat direk onder die boonste knop van 'n verkorte saailing geleë is, word verwyder. Daarbenewens moet nog 3-4 niere onder hierdie twee boonste niere op die stam bly.
Vir pruime wat die vrugtydperk binnegedring het, word liggiesnoei uitgevoer, met die hoofdoel om die gewenste boomgrootte en geselekteerde kroonvorm te behou. Dit word aanbeveel om die jong sylote te verkort en ses blare op hulle te laat: dit sal die volgende jaar vrugte op hulle stimuleer. As die kofferbak tot ongeveer 2,5 m hoog is, word dit so verkort dat die punt op 'n afstand van 'n meter van die hoogste tak af is.
By snoei word gedroogde en gebreekte takke ook verwyder, wat dan verbrand word.
Snoei pruim in die vorm van 'n boom of 'n hoë struik
Om die plant nie bloot te stel aan die risiko van witvrot en tandvleissiekte nie, word dit aanbeveel om die plant in Junie te snoei, gedurende 'n periode van aktiewe groei.
Tegnieke vir die snoei van pruim-, boom- en bosagtige pruime is oor die algemeen soortgelyk, met die uitsondering van die snoeier van die middelgeleier. Die kroonvorming hang af van die hoogte van die snoei van die stam.
Eenjarige plant word in Junie gesnoeiwat 'n stam 1 m hoog bo die grond laat vir die vorming van 'n bosagtige pruim, 1,2 m hoog vir die vorming van 'n mediumgrootte boom en 1,9 m vir 'n hoë boom. Daarna word hierdie drie vorme van pruimgroei volgens 'n reël afgewerk.
Die tweejaarlikse plant word weer in Mei-Junie gesnoei. Op 'n jong ouderdom gee die pruim sterk groeisels en takke aan die basis van die stam. Alle groeisels word tot 25 cm van die stam af verkort. So 'n sterk snoei in die groen toestand is baie belangrik, want hoe jonger die pruim, hoe minder pynlik is dit om die takke te verwyder.
In die derde jaar word snoei snoei weer in Mei-Junie uitgevoer. Die lote van die voortsetting van die skelettakke en die sentrale geleier word tot 'n lengte van 30 cm verkort. Die res van die groei word tot 'n lengte van 15 cm verkort. Alle lote word direk bo 'n gesonde nier gesny.
In die vierde en daaropvolgende lewensjare gaan plante voort om jaarliks ​​te snoei om dun takke in die kroon uit te dun, verwyder siek lote en voorkom dat die kroon te veel groei. Skeletlote word met 1/3 van die lengte verkort, en die oorblywende takke word tot 15 cm lank gesny, en vorm 'n kroon van pruim in die vorm van 'n vaas. Gedroogde en gebreekte takke word verwyder en verbrand.
Pruim word voortgeplant, soos alle steenvrugte: inenting, wortel-nageslag, wortel en groen steggies. Sommige pruimvariëteite, soos die variëteit Skoroplodnaya, lewer 'n relatiewe groot persentasie gekweekte plante wanneer dit met saad gesaai word. Om dit te doen, word die saad in die herfs in goed voorbereide beddens tot op 'n diepte van 6-7 cm gesaai en met humus of kompos bedek voor die aanvang van die winter. Die dikte van die deklaag moet 2-4 cm wees, en lote verskyn in die lente.
As u met inenting voortplant, is 'n belangrike voorwaarde die verbouing van 'n saailing as 'n stam uit die sade van die winterharde, pruimvariëteite in die streek., dorings of pruime van die Ussuriysky-variëteit. Inenting teen sulke saailinge verhoog die winterhardheid van die gekweekte geënte variëteit aansienlik. Voortplanting deur groen steggies is soortgelyk aan die kweek van die kersie.
Versamel en berging van pruime
Pruim dra vrugte in die 4-5ste jaar na plant. Op een boom word die vrugte nie dieselfde tyd ryp nie, maar binne ongeveer 'n maand. Daarom word hulle verskeie kere versamel soos hulle volwasse word. Siektes word onmiddellik verwyder. Om goeie opbrengste te verkry, word aanbeveel om ten minste drie variëteite van verskillende rypwordingsperiodes te plant.
Pruime word vars geëet, en ook verwerk tot droëvrugte (pruimedante), konserveer, vrugtedrankies, konfyt, konfyt, marmelade, malvalekkers, ens. Om dit langer vars te hou, word pruime 'n bietjie onvolwasse verwyder en in 'n donker, koel plek in bokse, met papier gelê, geberg.. Pruimvrugte word goed gevries gebêre.
By die keuse van pruimvariëteite, saam met grootvrugtige en goeie smaakkwaliteit, gee ervare amateur-tuiniers die grootste belang aan die geïntegreerde winter gehardheid: bas, hout, blare en vrugte. Hierdie eienskappe word die beste besit deur gewone dorings en grootvrugtige dorings.
Dit groei in die vorm van 'n verspreidende struik wat tot 2-3 m hoog is. Die vrugte daarvan is klein, bevat baie tanniene, en die smaak daarvan is baie middelmatig en verbeter ietwat nadat dit in die herfsryp gevries het. Die draai is baie winterbestand en word wyd gebruik deur telers in die verbouing van winterharde pruimvariëteite. Amateurtuiniers gebruik dit dikwels as vee-opvoeder om die winterhardheid van geënte kultivars te verhoog. Die draai het een ongewenste gehalte: dit vorm baie wortelrooi, wat in groot getalle in 'n radius van 2,5-Z m om die bos voorkom en baie ongemak in die tuin veroorsaak.
Die bos is mediumgrootte, met 'n afgeronde kroon. Die vrugte is relatief groot (gewig van 1 vrug 13-16 g), word laat ryp - einde September bevat tanniene en word hoofsaaklik gebruik vir verwerking (vir gestoofde vrugte, konfyt). Produktiwiteit is hoog - tot 10-15 kg vanaf 1 struik. Die winter gehardheid is hoog.
Belowende verskeidenheid vir sentraal-Rusland. Dit kom vroeg in die 2-3ste jaar na inenting. Blom vroeg. Vrugte is mediumgrootte, rond, rooi van kleur, baie sappig, met 'n aangename soetsuur smaak. Vers verbruik. Ryp in die middel van Augustus. Die verskeidenheid is self-onvrugbaar. Die beste bestuiwende variëteite: Ussuri pruim, dagbreek, rooi bal, suster dagbreek, ens. Winterhardheid is hoog.
'N Algemene verskeidenheid van vroeë rypwording. Struike van medium hoogte, 2-3 m hoog, met 'n afgeronde kroon. Die winterhardheid van hout en niere is bogemiddeld. Vrugte is klein en mediumgroot, langwerpig, violetrooi. Die pulp van die vrugte is dig, suur-soet, van middelmatige smaak. Produktiwiteit is hoog. Vrugte word terselfdertyd ryp. Die variëteit is gedeeltelik selfvrugbaar, maar wanneer bestuif deur bestuiwende variëteite (Rakitova, Renklod kolkhoz, Vengerka, Moskovskaya), neem die opbrengs toe.
'N Verskeidenheid medium rypwording. Struike van medium hoogte - 2,5-3 m lank, met 'n verspreidende kroon. Die winter gehardheid is hoog. Hierdie variëteit blom laat, nadat dit in die lente gevries is. Vrugte van mediumgrootte, ambergeel kleur, aangename soet-suur smaak, word ryp in 1-2 dae van Augustus. Produktiwiteit is hoog.
Winterharde, hoogopbrengste variëteit wat geskik is vir verbouing in die toestande van Tatarstan, Bashkortastan en ander streke met 'n harde klimaat. Die bome is mediumgrootte, met 'n verspreidende kroon. Vrugte van medium grootte, rond-ovaal, oranje-rooierig, met 'n wasagtige bedekking, het 'n aangename suur soet smaak, ryp middel September. Geskik vir vars verbruik en vir verwerking. Bestuif deur variëteite: Rooi vroeë rypwording, Eurasia21, dorings. Die verskeidenheid is bestand teen peste en siektes.
'N Verskeidenheid medium rypwording. Die bosse is mediumgrootte, met 'n breë kroon. Winter gehardheid en produktiwiteit is hoog. Vrugte is klein, ovaal afgerond, diepblou. Die smaak van vrugte is aangenaam, suur soet, effens tert; vrugte is geskik vir vars verbruik en verwerking. Ryp aan die einde van Augustus. Hierdie verskeidenheid hou baie van die amateur-tuiniers, omdat dit 'n bietjie oorgroei vorm. Die verskeidenheid is self-onvrugbaar; bestuiwende variëteite: Rooi vroeë rypwording, dorings.
'N Boom met 'n afgeronde kroon groei met 'n verskeidenheid opbrengste wat matig volwassen is. Bestuiwende variëteite: Julie, Souvenir of the East en ander, waarvan die blom betyds saamval. Die vrugte is groot, donkerrooi, sappige, aangename smaak. Die winter gehardheid is gemiddeld.
Pruimmot- hierdie plaag vreet pruim, kersiepruim en ander vrugtegewasse. Die ruspe word in die fetus gebring, wat die weg na die handvatsel baan, beïnvloed die vaskulêre stelsel en versteur die natuurlike vloei van voedingstowwe. Die groei van die fetus word aansienlik verminder, en mettertyd verloor dit kleur en val dit af. Ruspes oorwinter in digte kokonne in krake van die bas, naby 'n boom op die grondoppervlak.
Manier om te veg bestaan ​​uit die grawe van die grond in die tuin, en die gebruik van sakgordels om die boomstaanders. Na die oes word die ruspes met die hand versamel en vernietig.
Geel pruimsaagvlieg dit voed op pruimvrugte, minder gereeld op ander vrugte.
Manier om te veg met 'n saagvlieg bestaan ​​ook daarin om die grond te grawe. Voor blom, word saagvlieë gewoonlik op die werpsel geskud, en bome word ook met karbofos, chlorofos, ens. Gespuit.
Pruimbestuifde plantluise beskadig dikwels pruime, kersies, appelkose, perskes, ens.Die plaag bevat hoofsaaklik die onderkant van die blare, en sodoende begin die blare verkleur, die vrugteboom verswak, die vrugte ryp nie en verrot nie.
Manier om te veg bestaan ​​uit die bespuiting van die vroeë lente met nitrofeen, bensofosfaat, karbofos, ens.
Ontwerp pamflet -hierdie multi-plaagplaag beskadig steenvrugte van vrugtebome. Ruspes besmet blare, rol dit op of maak dit in 'n knop vas. Blaarwurms verander dikwels plekke op 'n boom, en beskadig nuwe blare.
Maniere om te veg In die algemeen, met 'n klein letsel, moet u skoenlappers versamel wanneer u eiers lê, aangesien hulle nie gedurende hierdie periode vlieg nie, maar langs die stam kruip. Spuit met nitrofen in die vroeë lente, 'n effektiewe middel teen 'n plaag.
Benewens uitstekende smaak, het pruim baie genesende en medisinale eienskappe. Pruim is baie voordelig vir die liggaam as gevolg van sy ryk samestelling. Wag vir u raad!