Tuisgemaakte klapper granola 5 - tuinLees Meer
Hoof tuin Tuisgemaakte klapper granola 5
Dit is nou algemeen bekend dat gekoopte muesli dikwels alles behalwe gesond is. Klaargemaakte muesli-variëteite bevat gewoonlik heeltemal te veel suiker, bymiddels en geure en gaan dus net deur as lekkergoed. Myns insiens heeltemal ongeskik vir 'n gebalanseerde ontbyt. Boonop word die mueslis gewoonlik in plastiek verpak en dit gaan vir my teen die grein.
Die alternatiewe vir 'n goeie begin van die dag - pap en oornaghawer - is nie vir almal nie, en baie mense wil nie regtig sonder 'n krakerige, krakerige muesli in die oggend gaan nie. Dis goed dat jy maklik self so 'n granola kan maak met net 'n paar bestanddele. Persoonlik is ek tans baie in die kombinasie van heuning, klapper en vlasaad. En as jy dit self wil probeer, is dit hoe dit werk:
1 eetl klapperolie
3 eetlepels gedroogde klapper
1 eetl vlasaad
Meng die hawervlokkies met die uitgedroogde klapper en vlasaad en sit alles in 'n oondbak.
Smelt die heuning saam met die klapperolie in 'n kastrol. Voeg dan by die hawermout en roer goed. Alle hawermoutstukke moet met heuning bedek wees.
Rooster die granola by 180 ° C sirkulasielug vir ongeveer 20 minute en laat dit droog word. Laat dit dan heeltemal afkoel.
Sodra die granola koud is, kan dit verkrummel en in 'n glas gegooi word.
Die granola smaak heerlik oor jogurt of kwark, maar is ook lekker as 'n bros bolaag op 'n vrugteslaai of bloot as 'n klassieke muesli met melk. Wanneer dit in 'n glas gevul word, hou die granola vir 'n paar weke sonder verkoeling en is dus ook ideaal as geskenk. Vegans gebruik eenvoudig agavestroop of esdoringstroop in plaas van heuning.