Mmemezi het gesê hy is spyt oor besluite wat hy rakende sommige persoonlike aankope met sy departementele kredietkaart gemaak het, berig EWN. Bewerings is in die openbaar teen hom aanhangig gemaak, insluit die misbruik van ‘n amptelike voertuig en wat met sy vorige pos by Mogale plaaslike munisipaliteit verband hou.
Strooi die ertjies oor en plaas die pan of skottel onbedek op die bodem van die oond. Bak vir 25-30 minute tot die rys al die vloeistof geabsorbeer het. Moet nooit die paella roer nie. Verwyder uit die oond, bedek met ŉ skoon kombuisdoek of foelie en laat dit vir 10 minute rus. Garneer met suurlemoenskyfies en dien direk uit die pan op.