Hoe om tuisgemaakte gepofte rys te maak - ons vertel jou - Resepte - 2021
Hoe om tuisgemaakte gepofte rys te maak
Baie mense vra "hoe word industriële gepofte rys gemaak?", En die waarheid is dat dit nie minder is nie. Hierdie soort snack hierdie is ideaal om 'n bietjie eetlus dood te maak. En dit is dat gepofte rys in baie produkte voorkom, hoewel dit ook as nagereg gebruik kan word, en selfs as 'n ander eerste gang om rys op 'n ander manier te neem of ander kos te vergesel. Normaalweg kan u dit in winkels via kroeë of roosterbrood koop, maar u kan dit ook tuis voorberei. Die proses is eenvoudig, hoewel tyd nodig is.
Ons gaan jou vertel hoe om tuisgemaakte gepofte rys stap vir stap te maak, bo en behalwe om u wenke en truuks te gee om dit met verskillende geure voor te berei. Die resultaat is uitstekend en baie lekker, sowel as innoverend, sodat u u gaste kan verras.
U mag ook belangstel: Hoe om tuisgemaakte kaasverspreiding te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1
Eerstens moet u 'n pot of braaipan neem en baie water oor hoë hitte sit om die rys te kook. As die water kook, is dit tyd om dit te doen voeg rys by Vir dit om te kook. Sodra die rys al klaar gekook is, is die volgende stap om dit goed te dreineer met 'n dreiner.
Die volgende stap om te leer hoe om tuisgemaakte gepofte rys te maak, is om die oond te neem. Terwyl die rys dreineer, kan u 'n bakplaat voorberei waarop u spesifieke papier moet sit om in hierdie apparaat te gebruik. As die rys goed gedreineer is, moet jy sit dit op die bakplaat, sodat dit goed versprei is en as 'n goed homogene laag is, sodat al die ryskorrels op dieselfde vlak is. Dit is ook moontlik om dit in 'n elektriese oond te doen.
Sit die skinkbord met die rys in die oond, wat ongeveer op 'n temperatuur moet wees 65 grade Celsius. Dit is belangrik om dop te hou om dit uit die oond te haal as dit baie droog is, maar sonder om te brand. Die tyd kan wissel afhangende van die tipe rys wat u gekies het. Oor die algemeen kan 10 minute met die voorverhitte oond voldoende wees.
Haal dit uit die oond as jy die rys het. dan, berei 'n pan voor waarin u olie moet sit. Op die oomblik as die olie in die pan warm is (dit moet gerook word), gooi die rys daarin om gebraai te word. Normaalweg hoef u dit net 'n paar minute te hê, en dit is belangrik om dit gereeld te skuif sodat dit nie aan die een kant oortollig bruin is nie. As u verkies om te leer hoe om gepofte rys sonder olie te maak, moet u weet dat dit ook moontlik is: u moet eenvoudig die olie vir die botter verander. Natuurlik sal die smaak waarskynlik effens verskil.
Om tuisgemaakte gepofte rys te maak, moet u die volgende doen. Terwyl dit in die rys in die pan is, berei u 'n houer waarin u moet absorbeer papier. Neem dan die rys uit die pan en plaas dit op die skinkbord met die papier sodat dit al die oorblyfsels van die olie absorbeer en die rys minder swaar, ligter en met die losser korrel is.
As u wil, is dit die tyd om dit te doen voeg geurmiddels by om dit die smaak te gee waarvan u hou, of dit soet of hartig is, alhoewel u dit direk kan eet sodra die oortollige olie koud is en goed gedreineer is. Onder die speserye wat die beste vir u is, is daar suiker en ook sjokolade (dit moet gesmelt word sodat dit by die korrel vassit), asook paprika of Maldon-sout vir meer soutgeure. Hoe dit ook al sy, die moontlikhede is eindeloos, want dit gaan byvoorbeeld baie goed met heuning, karamel of stroop.
Noudat u weet hoe om tuisgemaakte gepofte rys te maak, kan u ook belangstel in hierdie ander artikel oor Hoe om die rys dieet te maak.
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om tuisgemaakte gepofte rys te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.
U kan die rys met melk en 'n bietjie suiker in plaas van water kook as u 'n soet gepofte rys wil maak.
Dit is nie gerieflik dat u baie rys met die olie in die pan sit nie, sodat dit goed gebraai kan word en voorkom dat sommige korrels brand terwyl ander nie goed gedoen word nie.
As u meer as 100 gram gepofte rys gaan maak, is dit belangrik dat u die koekolie gereeld verander om te voorkom dat die rys brand of swart word sonder om dit te maak en die smaak daarvan te verander.