5 slim wenke vir ’n skoner kombuis | SARIE
FOTO Henk Hattingh	13 Januarie 2017
5 slim wenke vir ’n skoner kombuis	deur Herman Lensing
Die kombuis is die hart van die huis, want hier word gekook, gekuier en herinneringe geskep. Die kombuis is ook die plek in die huis wat die meeste skoonmaak verg. Self is ek gedurig aan die skrop omdat ek so bietjie aan ’n fobie vir kieme ly. Elke ding moet permanent skoon wees. Hier is vyf van my gunsteling-maniere om die kombuis silwerskoon te hou.
3. Speel klaar met ’n taai dampwaaier Al probeer om daai taai laag bo-op die dampwaaier (extractor fan) skoon te kry? Nie so maklik nie. Volgende keer moet jy ’n paar druppels olyfolie oor die taai oppervlak sprinkel. Vee dit skoon met ’n lap en was dit af met warm seepwater. Glo my, dit werk!
Houtkapborde raak gou grillerig. Sprinkel minstens een keer per week ’n ruim laag sout en koeksoda oor jou houtborde. Laat dit staan vir ’n uur en gebruik dan halwe suurlemoene om die borde mee te “skrop”. Spoel dit af onder warm water en laat dit in ’n louoond (so 80 °C) uitdroog.
Of dit ’n romantiese ete, piekniek, fliekaand of gesellige braai is, hier is die perfekte dates uitgewerk: van die spyskaart tot uitdrukkaarte én jou voorkoms. Afspraak 1 Wees romanties met ’n kersligete vir twee ’n Kersligete bly ’n wen-idee wanneer dit …