Spaghetti Bolognese | Kreatiewe Kos Idees
1 ui, fyn gekap
Paar stukkies green,red en yellow peppers (opsioneel)
12,5 ml appelkooskonfyt
25 ml blatjang
1 x 410 g blik tamatiepuree of ek gooi net so 2 sakkies/blikkies van die tamatiepaste in –
1 blik heel tamaties (opsioneel)
1 stingel seldery (opsioneel)
As jy in jou huis het – paar stukkies gekapte spek. Braai die saam met die maalvleis.
Braai ui/peppers tot sag in olie. Voeg maalvleis by en braai tot los. Voeg res van bestanddele behalwe kaas by en meng goed. Ek gooi `n halwe blik water (spoel die puree blik daarmee uit) ook by. Prut sowat 20 minute lank. Kook intussen die pasta volgens die aanwysings op die pak, dreineer goed en meng met die vleissous. Sit voor met gerasperde kaas.
KORTPAD – koop pakkie spagetti bolognaise sous en ipv al die ander goed, braai net maalvleis, uie en peppers en gooi die pakkie in volgens aanwysings – dit is baie lekker en vinnig.
This entry was posted on July 25, 2013, in Pasta and tagged appelkoosknofyt, appricot jam, blatjang, celery, cheese, chutney, kaas, maalvleis, mince, oil, Olie, onion, seldery, soet rissies, spaghetti, spaghetti bolognese, ui. Bookmark the permalink.	Leave a comment
← Wors en Rys gereg
Pons resepte (met of sonder alkohol) →