Romerige aspersie pasta resep - Nuwe resepte - 2022
Romerige aspersie pasta resep
'N Heerlike middeweekse ete wat binne enkele minute gaargemaak word. Heerlik!
1 bossie vars aspersies, afgewerk en in stukke van 5 cm (2 duim) gesny
1 1/2 (284 ml) bakke enkelroom
Bring 'n pot water tot kookpunt. Kook aspersies vir 3 tot 4 minute; dreineer.
Smelt botter oor medium hitte in 'n groot kastrol. Soteer knoffel en aspersies vir 3 tot 4 minute. Roer room by en laat prut vir 10 minute.
Kook intussen linguine volgens die pakinstruksies; dreineer en plaas in 'n opdienbak.
Roer suurlemoensap by aspersiemengsel; gooi mengsel oor pasta.
Het dit gisteraand gemaak, u instruksies gevolg - dit was goed, maar 'n bietjie eenvoudig, ek het gevoel dat dit iets ontbreek. Gerasperde cheddarkaas daaroor en dit was heerlik! Goeie, maklike en goedkoop aandete, oorskiet is ook die volgende dag vir middagete gebruik-10 Januarie 2017
Dit is redelik goed en baie maklik om te maak. Ek het gedink dat dit iets meer nodig het, en ek het vars sampioene ingesit en dit het baie geur bygevoeg.-21 November 2004
deur Renee Trivelli Milillo
Hierdie resep het baie aanpassings nodig gehad om by ons smaak te pas. Ek het 2 eetlepels botter en 2 eetlepels olyfolie gebruik, ek het die knoffel met die aspersies sag gebak en eenkant toe geskuif. Ek gebruik halfvrye en amper 1/2 koppie parmesaankaas, die sap van een suurlemoen, en laat dit 'n bietjie prut. gooi die aspersies terug in die pot en verhit deur. sout en vars swartpeper bygevoeg en dit aandete genoem. Sal weer maak en dalk nog 'n paar aanpassings maak.-15 Maart 2007
1 pond hoenderdye sonder been, sonder vel, afgewerk en in stukke van 1 duim gesny
1 koppie dun gesnyde prei (slegs wit en liggroen dele)
2 teelepels vars tiemieblare, plus nog meer vir garnering
8 onse volgraan penne of bruin rys penne
3 koppies ongesoute hoenderbouillon
1 pond vars aspersies, afgewerk en skuins in stukke van 1 duim gesny
2 gram roomkaas met verminderde vet
Verhit olie in 'n groot pan met hoë hitte oor medium hoë hitte. Voeg hoender in 'n gelyke laag, ongestoord, tot bruin aan die onderkant, ongeveer 4 minute. Roer die hoender kook, af en toe roer, tot dit nie meer pienk is nie, ongeveer 2 minute. Oordra na 'n bord.
Voeg prei, knoffel en tiemie by die pan, verlaag hitte tot medium. Bedek en kook, af en toe roer, totdat die prei ongeveer 4 minute sag is. Plaas die hoender terug in die pan, roer penne, sous en sout by. Bring die mengsel tot kookpunt oor medium-hoë hitte. Verlaag die hitte om die kookpunt te behou, terwyl u af en toe roer om te voorkom dat die pasta sag is en die hoender gaar is, 9 tot 10 minute, terwyl aspersies by die mengsel gevoeg word gedurende die laaste 5 minute gaarmaaktyd.
Verwyder van hitte en roer roomkaas, suurlemoenskil en suurlemoensap by. Besprinkel met grasuie en versier indien nodig met ekstra tiemie. Bedien dadelik.
Wat maak aspersiepasta so lekker?
Daar is soveel geure en teksture in hierdie pastagereg, jy sal wegblaas! Dit is maklik om voor te berei, absoluut heerlik en voed 'n skare. Hier is wat u nodig het:
Bowtie -pasta is ons gunsteling pasta -vorm vir hierdie resep, maar u kan ziti, penne of selfs spaghetti -noedels vervang.
Dik room. Is dit die gesondste resep? Nope! Maar alles in matigheid, reg? U kan half-en-half gebruik as 'n plaasvervanger vir die swaar room, wat ons gereeld doen. Maar as jy 'n bak pasta gaan drink, drink 'n bak pasta!
Aspersies. Hierdie lewendige, sagte groente is een van my gunstelinge en val regtig teen die swaar bestanddele in hierdie resep. Die beste is vars, maar jy kan ook bevrore aspersies vervang.
Pynappels gee hierdie resep 'n unieke smaak en smaak wat nog beter word as jy dit 'n paar minute in die oond rooster voordat jy dit by die resep voeg.
Spek. Hierdie hartige vleis maak net enige resep beter! U kan voorafgekookte spekstukkies gebruik of u eie repies kook en dit kap.
Baie parmesaankaas, knoffel en pietersielie maak hierdie sous so lekker, hartig en heerlik!
Voeg geroosterde hoender by hierdie resep om 'n volledige maaltyd te maak.
8 onse ongekookte multigraan penne -pasta
1 ¾ koppies vetvrye melk, verdeel
1 (14-onse) blikpalmhartjies, afgespoel, gedreineer en grof gekap
2 koppies (1 duim) skuins aspersies
2 gram vars mozzarellakaas, in blokkies gesny
Kook pasta volgens die aanwysings op die verpakking, sonder sout en vetafvoer.
Verhit 'n groot Nederlandse oond oor medium hoë hitte. Voeg olie -werveling by die laag. Voeg ui en knoffel by en braai vir 4 minute. Meng 1/4 koppie melk en meel, roer met 'n klits. Voeg meelmengsel, 1 1/2 koppies melk, sout, peper en palmharte by tot kookpunt. Voeg aspersies 4 minute by, roer gereeld. Voeg Parmesaan -kook 30 sekondes by en roer aanhoudend. Verwyder van hitte en roer pasta en mozzarella by.
1 pond pasta (raketvormig) rakket
2 trosse aspersies, afgewerk, in die lengte gehalveer en dwars in derdes gesny
4 gram romerige bokkaas, in stukke gebreek
1 eetlepel vars suurlemoenskil
2 eetlepels vars dilleblare gesny
Rooster die dennepitte in 'n klein pan oor matige hitte, roer gereeld tot goudbruin, 2 tot 3 minute.
Kook pasta in 'n groot pot kookwater tot al dente, volgens die pakketinstruksies, voeg die aspersies by gedurende die laaste 2 1/2 minute en die ertjies gedurende die laaste 30 sekondes. Hou 1 koppie van die pasta water dreineer.
Gooi pasta, aspersies, ertjies en gereserveerde pastawater in die pot. Bedek met bokkaas, suurlemoenskil, dille en geroosterde dennepitte. Geur met sout en peper en bedien dadelik.
As die morels groot is, sny dit in die lengte in die helfte. Smelt die botter in 'n groot pan oor medium hitte. Voeg die sjalot by en kook vir ongeveer 1 minuut. Voeg die morels by en kook, af en toe roer, tot net sag, ongeveer 10 minute. (As u gedroogde morels gebruik, kook die gesuiwerde vloeistof totdat dit tot 1/4 koppie verminder is. Syg die vloeistof deur 'n koffiefilter en voeg dit by die aspersies en room vir nog meer geur.) Voeg die aspersies, room en tiemie by en laat prut. totdat die aspersies net sag is en die sous effens verdik is, ongeveer 5 minute. Geur mildelik met sout en peper.
Kook intussen die pasta tot al dente, dreineer dit en gooi dit saam met die aspersies en morels. Voeg die kaas by en roer om die pasta te bedek. Bedien dadelik in warm bakkies.
Suurlemoen -roompasta met aspersies en ertjies
'N Ligte sitrusgeur verlig hierdie syagtige roomsous in hierdie suurlemoen -roompasta met aspersies en ertjies.
8 oz ongekookte kortpadpasta
1 pond aspersies, eindig gesny en in stukke van 2 duim gesny
ekstra gemaalde peper (opsioneel)
Bring 'n groot pot soutwater tot kookpunt oor hoë hitte. Voeg die pasta by en kook tot al dente, terwyl die aspersies die laaste minuut kooktyd by die kookwater gevoeg word. Plaas die ertjies onder in u vergiettes en dreineer die pasta en aspersies oor die ertjies. Keer terug na die pot.
Smelt intussen die botter in 'n kastrol oor matige hitte. Voeg die knoffel by en kook 30-60 sekondes tot geurig. Meng die groentebouillon en mielieblom by en klits stadig by die botter en knoffel. Bring tot kookpunt en kook, terwyl aanhoudend geroer word, totdat die mengsel verdik. Verwyder van die hitte en roer die room, suurlemoensap, sout, peper en rooipepervlokkies by.
Giet die roommengsel in die pan met die gaar pasta, aspersies en ertjies en gooi dit oor. Roer sterk totdat die pasta met die sous bedek is. Proe vir geurmiddels, en voeg meer sout by indien nodig.
Bedien, indien verkies, met ekstra gekraakte swartpeper en suurlemoenskywe.
Meer fantastiese pasta -etes sonder vleis:
Maak seker dat u my vleisvrye hoofbord op Pinterest volg vir meer aandete!
& bull Fettuccine Alfredo Elimineer die aspersies.
& bull Fettuccine Alfredo met ham en ertjies Elimineer die aspersies. Voeg 1 koppie bevrore ertjies by die pasta gedurende die laaste 2 minute van kook. Gooi 1/4 pond deli -ham, in stukke vuurhoutjie gesny, met die oorblywende bestanddele.
& bull Fettuccine Alfredo met vars gemengde kruie Elimineer die aspersies. Giet 3 eetlepels gekapte vars kruie, soos basiliekruid, pietersielie en/of grasuie, aan die einde.
& bull Fettuccine Alfredo met pietersielie en salie Elimineer die aspersies. Meng 2 eetlepels gekapte vars pietersielie en 1/2 teelepel gedroogde salie aan die einde.
Oor Crème Fraîche
As u nie die crème fraîche ken nie, is dit tyd om kennis te maak met een van my gunsteling Franse invoere. Dit is in wese gekweekte room gemaak met 'n kombinasie van swaar room en karringmelk. Die vloeistowwe sit 'n paar dae by kamertemperatuur en verdik tot 'n ryk, pittige wonder. Ek gebruik dit gereeld in alles, van nageregte, soos hierdie slagroom, tot hartige dips, soos hierdie kruieversiering. Soek dit in klein bakke in die suiwel- of kaasafdeling van die mark (of u kan dit self maak met behulp van hierdie metode).
Hoe om aspersiepasta te maak
Begin deur die spek en aspersies te soteer en roer die meel daarby. Bedek met witwyn.
Roer dan die oorblywende sousbestanddele by en voeg die by ongekook pasta. Kook tot die pasta gaar is.
Roer die oorblywende bestanddele by en sit dadelik voor!
Sampioen & Aspersies Een-Pot Pasta
Voeg sampioene, bowtie -pasta, knoffel, sout, peper, water en olyfolie in 'n groot kastrol. Bring tot kookpunt oor hoë hitte. Kook pasta, roer aanhoudend, vir ongeveer 5 tot 6 minute en voeg dan aspersies by.
Kook nog 3 tot 4 minute en voeg dan botter en room by. Verlaag die hitte tot laag, meng deeglik en kook totdat die pasta al dente is, nog 2 tot 3 minute. Geur indien nodig met sout en peper.
Resep geïnspireer deur Martha Stewart se One-Pot Penne Pasta.
Eerstens, laat ek net sê hoe opgewonde ek is om by die afdeling Food & amp Friends op The Pioneer Woman aan te sluit. Ek en Ree is al 'n rukkie Twitter -vriende, en praat altyd oor Real Housewives. (Ek het eintlik 'n tyd gelede opgehou kyk, maar ek het weer na New York begin kyk, want Bethenny is terug!) Ree het my blog, The Little Kitchen, altyd baie ondersteun en ek en rsquom was opgewonde om resepte en kombuiswenke met u te deel en met 'n wonderlike groep kosbloggers ook!
Ek is 'n groot suig vir 'n maklike maaltyd wat vinnig voorberei en gaargemaak word. Sedert ek Martha Stewart & rsquos One-Pot Pasta met tamatie en basiliekruid probeer het, droom ek ander weergawes van eenpot-pasta. Hulle is so maklik om te maak en benodig minimale opruiming!
Hierdie weergawe kombineer die varsheid van aspersies en die aardigheid van sampioene. Sny eers die houtagtige ente van die asapargus en sny elke stam in 6 tot 8 stukke. Dit is ook 'n goeie tyd om die sampioene en knoffel in stukke te sny.
Gooi die sampioene, pasta, knoffel, sout, peper, olyfolie en water in die pan. Ja, ons gaan alles saam kook!
Draai die hitte hoog en bring tot kookpunt. Kook vir 5 tot 6 minute, terwyl geroer word terwyl dit kook.
Voeg dan die aspersies by. Kook 'n paar minute en voeg dan swaar room by.
Verlaag die hitte tot laag, meng deeglik en kook totdat die pasta al dente is, nog 2 tot 3 minute.
Sodra dit klaar is, geur na smaak en sit voor met parmesaankaas en spek (opsioneel).
Dit is so 'n maklike gereg, en u kan u gunsteling groente en pasta vervang en dit geniet. Hierdie gereg word baie goed verhit, sodat u die volgende dag oorskiet kan geniet!