🥇 ▷ 3 beste resepte vir elektriese braaipan (en geen rys nie) ✅
3 beste resepte vir elektriese braaipan (en geen rys nie)
Ons kan baie resepte op 'n elektriese paella voorberei, behalwe rys. Ons gebruik die veelsydigheid van hierdie kooktoestel, honderde resepte, waar daar ook 'n prop is. Niks staan ​​in die pad van geroosterde groente, bredies of die varsste vis nie.
Ons kan enige kos in ons Jata PE550 elektriese koekie maak. Boonop help die deursnee van 55 sentimeter, die dubbele skakelaar en weerstand die kookkuns perfek omdat die hitte eweredig oor die hele oppervlak versprei is.
Daar is meer. As ons joune gebruik wye kapasiteit Dit is ideaal om souse saam met hierdie geregte voor te berei, wat die helde van etes saam met familie en vriende sal wees.
Ons wil nie langer wag nie, daarom gee ons u maklike stappe om drie heerlike en gesonde resepte in die Jata-elektriese skilletjie te maak. Ideaal vir middagete of aandete hierdie somer. Smaaklike ete!
Groente met 'n tikkie romesco-sous
Ons begin met heerlike geroosterde groente in ons Jata-elektriese koekepan. Daar is geen komplikasies meer as om groente te plaas waarvan ons die meeste hou nie olie geïmpregneer sodat dit nie droog en met 'n klein hoeveelheid sout bly nie. Moenie totsiens sê as hulle jou nie verbrand nie.
En wat kan beter wees as die klein romesco-sous wat by hierdie gesonde gereg gepaard gaan? Die veelsydigheid en veral die onderhoud daarvan (moenie die finale advies misloop nie) maak dit so perfekte kandidaat Dit kan in geen ete gemis word nie.
Die basis van hierdie resep is tamaties, uie en 'n kop knoffel. Gewoonlik word die oond gebruik om hierdie resep voor te berei, maar met hierdie opwarmings is dit die beste om dit voor te berei sonder om 'n druppel hitte te gee danksy stywe Jata elektriese braaipan, wat die oondeffek goed bedek. Kom ons kyk hoe ons dit doen!
Om hierdie resep voor te berei, benodig ons 3 kg tamatiepeer, 3 klein uie, 3 koppies knoffel, 3 teelepels vroulike vleis (tipe peper) of 9 droë dames, 36 geroosterde amandels, 9 snye brood hierbo, sout, asyn en 270 ml EVOO ( Ekstra fynfilteerde olyfolie).
Ons suig ñoras om hulle te hidreer as ons nie te veel vleis het nie. Intussen sal ons in 'n elektriese koek brood met 'n bietjie olie braai. As die amandels wat ons het nie gebraai word nie, heg ons dit aan om hulle 'n goue kleur te gee.
Dan was ons die tamaties, droog dit uit en skil die uie.
Plaas tamaties, uie en knoffelkoppe onder in die pan. Spuit met olie en bedek. Ons plaas die elektriese braaipan met maksimum krag totdat dit opwarm en op hierdie punt verminder ons die krag (deur die skakelaar aan die regterkant te draai). Ons kook 25 minute, draai die groente om en kook nog 25 minute.
Nadat ons die groente voorberei het, kan ons die vel van tamaties maklik verwyder en die vleis uit ñoras verwyder.
Sit vleis, uie en soetrissies sonder vel in 'n bak of mengbak saam met knoffel. Ons bied ook gekapte geroosterde brood en geroosterde amandels voor. Ons voeg 'n bietjie sout, 'n vrye asyn asyn en verpletter.
As dit goed gekneus is, voeg geleidelik ekstra maagdelike olyfolie by, in die vorm van drade, om die sous te emulsifiseer. Gereed!
Die voordeel dat ons onmiddellik kan voorberei, is dat ons baie dennebote gaan produseer. Romesco-sous vries perfek, so as u dit nie in die volgende dae gaan eet nie, bêre dit dan in die bote in die vrieskas.
Een pasta in 'n pot
Wat 'n plesier om 'n resep met die kleinste geregte voor te bereiWaarheid? En ons Jata-elektriese koekepan is perfek hiervoor, want dit kan ons help om nuwerwetse gestoofde pasta te berei. 'N Goeie pastareg wat in een pot voorberei word. In hierdie resep word die pasta nie apart gekook nie, en dan by die sous gevoeg, maar dit word in dieselfde pot of elektriese pot gekook – in ons geval – waarin ons die sous voorberei.
Die hoeveelheid water is nie maklik nie, want elke pasta het 'n ander kaliber of dikte, wat ook 'n groot invloed op meel het. Maar dit is nie 'n probleem in hierdie resep nie, want Ons kan vloeistowwe byvoeg soos benodig in die resep.
En sonder verdere vertraging vertel ons hoe ons hierdie smaaklike pastagereg berei het 'n baie Mediterreense aanraking.
Bestanddele vir 8 mense:
6 droë tamaties in olie, 3 sjaloties, 9 peer-tamaties, 500 gram sampioene, 800 gram pasta, parmesaankaas, water, sout, EVOO (maagdelike olyfolie) en speserye na smaak (basiliekruid, oregano …).
Die beste manier om 'n resep vir een pot voor te berei, is om al die bestanddele voor te berei. Dus, voordat ons begin werk, is dit gerieflik om die scallion aan te trek brunoisedit wil sê in klein stukkies; skoon en gekapte sampioene; geskilde en gekapte peertamaties en gedroogde tamaties, baie gedreineer en gekap. Laat dit gereed in 'n bak Gerasperde Parmesaankaas na smaak.
Ons begin deur die elektriese skilletjie met maksimum krag te verhit en ongeveer 6 eetlepels ekstra maagdelike olyfolie by te voeg. As dit warm is, voeg ons sjaloties by gedurende hierdie tyd skakel die regte elektriese pan-skakelaar uit om die krag te verlaag en kook groente.
Voeg sampioene na 5 minute by en kook nog 5 minute.
Voeg dan droë tamaties by, braai vir 5 minute en voeg peertamaties by. Ons gee 'n punt sout aan alle groente, bedek en kook vir 20 minute.
Dit is tyd om pasta by te voeg. Ons sit die pasta in 'n elektriese koekpan en voeg dit by 'n glas en 'n halwe water vir elke 100 gram pasta. Dit beteken dat ons in ons geval 12 glase water bygevoeg het.
Ons koppel die elektriese braaipan (regter skakelaar) aan die maksimum krag om water te kook en kook dit vir 15 minute, roer tot hidreer en kook al die pasta en meng met die sous. Na 10 minute sal ons weer die krag laat sak.
As ons sien dat die pasta al die water absorbeer, voeg ons meer by totdat dit gaar en romerig is. Ons wil nie 'n bord droë pasta hê nie.
En die laaste deel kom. Bedien besprinkel met parmesaankaas na smaak en geselekteerde speserye.
Mossels en chirlas a la marinara
Een van die geregte wat ons die meeste herinner aan die somer, terrasse en die see, is die kombuis mossels, mossels of stokvis. Ons het gretig gewag op die voorbereiding van hierdie gereg in die Jata-elektriese pot om hierdie wonderlike lekkerny in groot hoeveelhede te geniet.
2 kilogram mossels, 2 chirlas, 4 knoffelhuisies, 1 groot ui, 2 teelepels peper (soet, soet en suur of gekruid, na smaak), 1 cayennepeper (opsioneel), 400 g tuisgemaakte gebraaide tamatie, 200 ml witwyn , sout en EVOO (ekstra maagdelike olyfolie).
Voordat u begin, is dit gerieflik om chirlas met baie soutwater te sit; op hierdie manier hulle sal die sand wat hulle bevat, weggooi. Ons kan verskillende waterveranderings aanbring totdat dit skoon uitkom.
Dan maak ons ​​die mossels skoon buite en bespreek.
Ons verhit die elektriese koekpan tot die maksimum krag en voeg gekapte knoffel (en gekapte cayenne, indien u van plan is om dit te rangskik) by, en voeg die geskil en gekapte sjaloties in klein stukkies (as hulle begin verbruin)brunoise). Gedurende hierdie tyd verlaag ons die krag van die pan deur die regte skakelaar uit te skakel. Bedek en kook 8-10 minute.
Voeg dan die paprika by. Wees versigtig, want dit brand maklik, meng dit goed met uie en gooi dan witwyn in. Kook 10 minute om alkohol te verdamp, voeg gebraaide tamatie by, bedek en laat dit nog 5 minute.
Raak aan, voeg mossels by en bedek alles. Ons kook dit vir 2 minute en voeg dan die chirlas by. Ons het nog 3 gedeeltes toegelaat
Beide mossels en chirlas moet toegemaak word as ons dit in die pot sit. Net so word diegene wat nie na kook gekook word nie, die beste verwyder en nie geëet nie.
Na die resepte, speel in die minste pret en maak skoon. U hoef nie bekommerd te wees oor Jata en sy elektriese koekepan nie kleefvrye deklaag. Ons aanbeveling is om nie te wag totdat die paella heeltemal koud is nie, want dit is makliker om die oppervlak skoon te maak as dit nog warm is. Om dit te doen, hardloop 'n klam lap; as daar oorblyfsels is, sal hulle met 'n geoliede lap heeltemal weggaan.