Witmelkhout kan ligte ryp weerstaan en is verbasend droogtebestand. Dit is 'n immergroen boom met 'n wyd spreidende kroon en donkergroen, glansende, enkelvoudige blare wat digte skadu gee. Die spesie is tweeslagtig en slegs vroulike bome dra bessies (swartkleurig, omtrent so groot soos 'n albaster). Sideroxylon inerme is endemies tot die Suid- en Weskus sterke waar dit geil groei vanaf die 2de kusduin. Die boom aard egter ook in warmer gebiede op die Hoëveld. 'N aantal melkhoute groei byvoorbeeld in die botaniese tuin in Pretoria. Witmelkhout (of meer algemeen bekend a Melkhout) se wortelstelsel is gladnie aggresief nie. Sideoxylon inerme aard uitstekend in 'n houer en reageer gunstig op snoei. Gebruik hierdie metode as u die boom in 'n klein tuin wil aanplant.