Droogteverdraagsame groente - Groentetuin - 2022
"Daar is nie meer seisoene nie." Hierdie sin, wat ons miskien tydens gesprekke gehoor het, was nog nooit so aktueel nie: verskuilde seisoene, sagte winters, hittegolwe, droogte, ens.
Al is 'n mens 'klimaats skepties', is dit moeilik om nie te sien dat die klimaat verander nie. As laasgenoemde 'n impak op ons het, is dit nog meer waar vir plante; veral in die somer. Die waterskaarste en die gebruiksbeperkings vir natmaak moet aanpassing gedoen word. Daarom bied ons u 'n verskeidenheid 23 droogteverdraagsame groente, om voort te gaan om u groentetuin te bewerk terwyl u hulpbronne bewaar.
Belangrike aantekeninge voordat u begin : al ondersteun die volgende groente die: droogte, het hulle nog steeds water nodig (al is dit minder). 'N Besondere somer woelig kan dus reg wees oor u gewasse. Uiteindelik moet u ook weet dat die tipe grond het ook 'n belangrike rol. Grond wat ryk is aan organiese materiaal, humus of mis, hou byvoorbeeld water baie makliker op as arm grond.
Keuse van droogteverdraagsame groente
Dit is gewoonlik die groente wat die meeste water benodig. Daar is egter spesies wat bestand is teen droë somers. Ons kan noem:
die tetragon, wat 'n goeie kandidaat is om spinasie (sowel as die wortel) te vervang;
kopkool (hoewel dit van koel gronde hou);
die bon-Henri-hoendervoet waarvan die blare rou of gekook word;
seekool met 'n blaargeur wat aan blomkool herinner;
Romaine, blaarslaai met lang blare wat rou en gaar geëet kan word.
Belangrikste voedselbron Tot 'n paar dekades gelede bevat hierdie kategorie groente plante baie soorte droogteverdraagsame groente. Daar is natuurlik die aartappel, maar ons kan ook ander noem, soos:
die oca van peru;
knolagtige pietersielie, wat pastinaak kan vervang ('n bietjie meer sensitief vir droogte);
die knolagtige nasturtium, waarvan die knolle geëet kan word, maar ook die jong blare en stingels;
Jerusalem artisjok, wat nog altyd 'n goeie plaasvervanger vir aartappels was;
Dit is hulle wat die meeste voordeel trek uit gebrek aan water. Selfs in baie droë weer is dit amper nutteloos om hulle nat te maak. Van die bestendigste is:
Daar is minder en meer beskikbaar in die kombuis, eetbare bolle presteer goed en benodig nie water om behoorlik te groei nie. Onder hulle is:
die rocambole ui.
'N Paar wenke vir die verkryging van droogteverdraagsame groente
Kies ou variëteite
Die ou soorte groenteplante is gekweek op 'n tyd toe water en die gebruik van plaagdoders nie stelselmatig was nie. droogte (en siektes). Hierdie weerstand is in hul gene geskryf en vergemaklik dus die verbouing van hierdie groente.
Skep u sade
Om droogteverdraagsame groente te verkry, kan u dit ook maak eie seleksie van plante bestand teen gebrek aan water en versamel die sade. U sal dus jaar na jaar rasse kry wat sal groei sonder water.
Frankryk 2-verslag oor droogteverdraagsame groente
U ken waarskynlik die spreekwoord "een skoffel is twee besproeiings werd". Maar die deklaag word nie weggelaat nie en bespaar baie water. Inderdaad, deur 'n voldoende dik laag deklaag (minimum 5 cm), is dit moontlik om verdamping aansienlik te verminder en grondvog te bespaar. Die besproeiings is dus ruimer en in sommige gevalle kan dit selfs gestaak word.