Maklike Fish Taco-etepartytjie - Nuutste resepte - 2021
Maklike Fish Taco-etepartytjie
Vir slegs $ 25 kan u hierdie maklike vis-taco-etepartytjie hou! Laat u vriende net die skyfies, salsa en bier saambring!MEER +MINDER-
teelepel rissiepoeier, verdeel
onse gekrummelde cotija-kaas
koppie suurroom of Mexikaanse crema
rooi ui half maal, half dun gesny
koppies langkorrel bruinrys
blikkies swartbone, gedreineer en afgespoel
kop rooikool, dun gesny
vinkelbol dun gesny
bossie korianderblare, gekap
lemmetjies (1 versap, 1 in wiggies gesny)
Voorverhit die oond tot 250 ° F. Draai die stapel tortillas styf in foelie toe en plaas dit in oond totdat jy gereed is om te eet.
Besprinkel die vis aan albei kante met 2 teelepels chilipoeier en 'n ruim besprenkeling sout en peper. Verhit 1 eetlepel olyfolie in 'n gietysterpan of roosterpan op medium hoë hitte. Kook die vis aan albei kante tot goudbruin aan die buitekant en ferm aan die binnekant. Breek die gaar vis in stukke en hou dit in 'n oondskottel in die warm oond tot dit gereed is om te eet.
Meng die rys en 3 1/2 koppies water met die orige rissiepoeier, gekapte ui en knoffel in 'n medium pot. Bedek en laat kook. Verlaag die hitte tot matig laag en kook, bedek vir 20-25 minute of totdat alle vloeistof geabsorbeer is. Pluim met 'n vurk en geur met sout en peper na smaak.
Verhit die boontjies met 'n bietjie water in 'n mikrogolfoond of in 'n klein pot op matige hitte tot deurwarm.
Gooi die kool, vinkel, wortel, die helfte van die koriander, die rysasyn, lemmetjiesap en 1 eetlepel olyfolie saam in 'n opskepbak om die slawe te maak.
Laat gaste hul eie taco's saamstel met tortillas, vis, 'n bietjie slaw, kaas, oorblywende koriander en suurroom. Sit 'n ekstra slaai aan die kant saam met die rys en bone voor. Sit die kalkwiggies uiteen vir gaste om op hul taco's te druk.
My gunsteling manier om goedkoop te kuier, is om vis taco's te maak. Ek dwing my vriende om snacks te bring om aan te smul terwyl ek kook: skyfies, salsa en guacamole is 'n natuurlike pasmaat. En ek laat hulle 'n bietjie koue Mexikaanse bier saambring (soos Corona of Negro Modelo) om te teug. En ek vra een of twee mense om daarna 'n baie eenvoudige nagereg soos koekies of brownies te bring. Hierdie mense is byna altyd bereid om te verplig, want hulle kry 'n volledige ete uit die ooreenkoms. Ek begin dan om die maklikste en mees bevredigende aandete ooit aan te bied. Vis-taco's is 'n perfekte somergereg en 'n maklike gunsteling, uitvoerbaar selfs vir nie-kundige kokke. Aan die kant kan jy rys, boontjies en 'n verfrissende vinkelslaai voorsit - alles net so maklik soos die taco's. As 'n bonus is die bestanddele nie moeilik om te verkry nie, of so duur. U kan ses tot agt mense op hierdie manier vir 25 mossels voer.
Doen al u groente-voorbereiding - sny en sny u kool, venkel, wortels, ens. In skywe en sny dit voor u vriende kom, en verhit u oond tot 250 grade. Wanneer u vriende begin aankom, draai die stapel tortillas styf in foelie en plaas die bondeltjie in die oond totdat u gereed is om te eet. U kan die vis ook voorberei voordat u gaste inklim en in die yskas steek totdat u is gereed. Kook dit dan net sodra u gaste opdaag, sodat dit vars en warm sal wees. Sit die warm tortillas en die vis saam met die kante. Laat u gaste hul eie taco's versier, versier met 'n bietjie slaw, die oorblywende koriander, kaas en suurroom, miskien met 'n bietjie kalk. Sit 'n ekstra slaai aan die kant saam met die rys en boontjies voor. As vis nie iets van u belang is nie, of as u ander drankies wil hê, meng die proteïene en bestanddele. Dit kan 'n bietjie meer as 'n partytjiebegroting van $ 25 wees, maar u sal meer goeie idees vir u taco-fiesta saam met vriende vind!
Hier is nog 'n paar kante en aanpassings wat u taco-ete sal laat smul en dit is 'n vinnige manier om te maak!