Piggy Rolls - Skemerkelkresepte, spiritualieë en plaaslike kroeë - 2021
Dit is nie gewone rolle nie. Hierdie varkrolletjies laat jou kinders huil!MEER+MINDER-
Plaas 'n bietjie meel op 'n oppervlak en rol die brooddeeg uit tot die gewenste dikte.
Sny sirkels in die deeg vir die varkkoppe met 'n koekiedrukker of glas. Sny driehoeke uit die afvalbrood vir die ore, twee vir elke kop, en plaas dit in die boonste linker- en regterhoek. Rol 'n klein stukkie deeg vir die neus en druk dit met jou hand plat.
Lê elke varkkop op 'n bakplaat wat met perkament uitgevoer is.
Klits die eier in 'n klein bak met 'n vurk. Met 'n deegborsel, borsel elke varkkop liggies en voeg dan vinnig twee peperkorrels vir die oë en twee stukke roosmaryn vir die neusgate by.
Bak 8-10 minute en geniet.
Brood as kuns? As 'n speeltydaktiwiteit? As 'n oulike diertjie? Rondom die kinders, want dit is tyd om met brood te speel! Brood is nie een van die kosse wat u u kinders moet laat mislei nie, soos broccoli of spruitjies. In die algemeen sou ek sê dat die meeste kinders van brood hou, maar dit beteken nie dat u nog steeds nie lekker kan wees nie! By een van ons gunsteling Italiaanse restaurante kry elke kind 'n klein bord brooddeeg vorm en ontwerp in enige vorm wat hulle wil terwyl hulle op aandete wag. Nadat hulle klaar is, neem die kelner hul skepping terug na die kombuis om te bak. My kinders is mal daaroor, alhoewel hulle net die helfte van die tyd 'n verkeerde bal of 'n ander onherkenbare voorwerp kan opdoen. Blykbaar het hulle my gebrek aan kunsvaardighede geërf. Hulle hou nog steeds daarvan om hul kunsprojekte te eet. As u soos ek kreatief uitgedaag word, is hier 'n maklike en vinnige idee om gewone brooddeeg in 'n kunswerk te omskep. Hierdie oulike klein varkbroodjies kon nie eenvoudiger wees nie. Kyk hoe hierdie klein varkies 'n bietjie, 'n bietjie ... tot by die huis 'na die maag van u kinders gaan.
24 jalapenopepers, ontpit en in die lengte gehalveer
1 pakkie skerp Cheddarkaas, gerasper
1 pakkie spekstukkies
5 (8 ounce) pakkies verkoelde sekelrolletjies
1 pakkie cocktail worsies
Sit jalapenos op 'n bakplaat.
Kook in die voorverhitte oond tot jalapenos sag geword het, ongeveer 5 minute. Haal uit die oond en laat eenkant om af te koel.
Draai halfmaan deeg uit en verdeel in driehoeke.
Meng roomkaas, cheddarkaas en spekbitte in 'n bak en meng goed. Vul elke jalapeno met die kaasmengsel en druk 'n cocktailwors bo -op. Draai elke gevulde jalapeno toe met 'n halfmaan driehoek en plaas op 'n bakplaat.
Bak in die voorverhitte oond teen 350 grade F (175 grade Celsius) totdat die deeg opgeblase en goudbruin en kaas gesmelt is, 12 tot 14 minute.
Varke in 'n kombers, oftewel koolrolletjies, resep
Hierdie resep is aangepas uit Loris -resepte wat as haar ouma se varke in die komberse genoem word, oftewel gevulde koolrolletjies. Ek het 'n paar veranderinge aangebring, dit was 'n uitstekende basisresep waarmee ek kon werk. Gee lof aan Lorisrecipes. Lees meer Klik op enige foto om te vergroot. Sien minder
• 2 koolkoppe
• 2 lbs. beesvleis (12-15% maer)
• 2 koppies gekookte witrys
• 2/3 koppie broodkrummels
• 2 eetlepels knoffelpoeier
• 2 eetlepels peper
• 2 groot blikkies tamatiesous (blik van 29 gram)
• 1 groot blikkie V8 (blik 29 ounce kan een keer leeggemaak word)
• 2 koppies water. Spoel elke blikkie tamatiesous uit.
• 2 koppe koollys
• 1 ui -inkopielys
• 1 paprika -inkopielys
• 2 lbs. beesvleis (12-15% maer) inkopielys
• 2 koppies gekookte wit ryslys
• 2/3 koppie broodkrummelslys
• 2 eierslyslys
• 2 eetlepels knoffelpoeierlys
• 1 teelepel soutlys
• 2 eetlepels peperlys
• 2 groot blikkies tamatiesous (29 ounie blikkie) inkopielys
• 1 groot blikkie V8 -inkopielys (vul 29 ounie blik sodra dit leeggemaak is)
• 2 koppies water. Spoel elke blikkie tamatiesous uit. inkopielys
Berei die wit rys volgens die instruksies voor. U kan ook klein rys vervang.
Sny kerne uit rou kool, plaas in pot kookwater.
Haal blare af terwyl hulle van die kop af loskom. Plaas gaar blare op skottel. Gebruik die groot blare en dan 'n paar van die middelste grootte. Die kleiner binnekant van die kop word nou verwyder en gekap om die kombers in die pan te vorm sodat die rolle kan kook.
Berei die vleismengsel voor. Sny die ui en soetrissie fyn, voeg dit by die vleis saam met die rys. Ek verkies om die vleis uit te smeer en dan die knoffel, soutpeper en broodkrummels oor te strooi, so word dit eweredig versprei.
Klits eier en giet oor vleis. Meng al die bestanddele by die vleis.
Sny sywaarts, verminder die dikte van die middelste aar uit elke blaar, plaas 1/3 opgehoopte koppie vleis op 'n medium grootte kombers. Vir die eerste 4-5 groot komberse het ek nog 'n knippie vleis by die 1/3 koppie gevul. Rol al die varke op en sit eenkant op 'n bakplaat. Plaas gekapte kool in die pot waarin u die kool gaargemaak het.
Giet in 'n groot mengbak tamatiesous, V8, en water uit die tamatieblikkies. Meng goed met klitser. Giet 2 koppies oor die gekapte koolbed.
Plaas die varke saggies op hul "beddens" van kool. Voeg die oorblywende sous by, gooi 'n bietjie op elke laag varke. Varke moet bedek wees.
Kook op medium hoë hitte tot die varke kook. Verlaag die hitte en laat prut vir 45 minute.
Maak ongeveer 20 komberse. Ek het die soet en suur sous by die helfte van die mengsel gevoeg. Die smaak was wonderlik, maar die varke was pap. U moet uitvind hoe u dit kan vermy. Ek sal volgende keer probeer om 1 teelepel suiker by te voeg en miskien kerrie! Goeie goed.
winderig 1950Flint, MI
wasige logikaLouisville, KY
JJ, ek het dit gegradeer toe ek die eerste keer by GR aangemeld het, maar ek het kommentaar gelewer. So hier is ek, besit my ^5.
Ek weet nie of al u resepte sowel as hierdie reseptueel sowel as hierdie resep gedokumenteer is nie, maar ek wil net sê dat ek op hierdie manier baie goeie werk verrig. Baie deeglik. Sommige mag sê dat dit oorvereenvoudiging is, maar u probeer u skeppings aan 'n algemene publiek voorstel, en u kan wed dat daar meer as 'n paar is wat dit so wil opbreek.
klink wonderlik, my vyf, wat het met jou foto gebeur? Ek het die afgelope week probleme ondervind, dit het my elke keer 5 pogings geneem, en dit het irriterend opgeduik
Die foto's lyk wonderlik, ek is mal oor koolrolle
Dit is regtig 'n wonderlike resep. Hou ook van jou foto's (soos altyd). Dankie vir die deel. Geboekmerk!
Toe ons hierdie resep vir Piggy Buns die eerste keer sien, was ons verward. Ons het nie geweet of ons dit moet eet of 'n knuffel moet gee nie. Ons weet nog steeds nie! Miskien is albei 'n goeie idee! Gee hulle 'n bietjie soen en 'n bietjie knuffel voordat hulle dit verslind. Maar ernstig, het jy al ooit iets ouliker en lekkerder op dieselfde tyd gesien ??
Hierdie resep van SoGoodBlog.com sal 'n prettige toevoeging tot u Kersete -spyskaart wees. U familie en vriende sal onder die indruk wees van hierdie pragtige, heerlike broodjies, gemaak van broodrolletjies vol spekkonfyt. Is daar iets beter as 'n deegrolletjie wat met spekkonfyt gestop is, warm uit die oond bedien? Hulle is 'n moet vir enige gesin wat spek liefhet! Geseënde Kersfees!
14 oz. meel vir alle doeleindes
7/8 koppie warm water
1 1/2 oz. sagte botter
1/4 ons kitsgis
10 teelepels. Spekkonfyt rooi chili en knoffel
10 1/2 duim dik skywe chorizo
1 eiergeel gemeng met 1 eetlepel warm water vir eierwas
1. Meng die meel en gis. Plaas dit in 'n menger met die deeghaakstuk.
2. Voeg warm water, sout en sagte botter by en meng vir 2-3 minute of tot 'n sagte bal vorm. Bedek die bak met 'n kleefplastiek en plaas dit op 'n warm plek. Laat die deeg rys totdat dit dubbel die grootte is, en plaas dit op 'n meelbestrooide oppervlak.
3. Voorverhit die oond tot 375 F.
4. Pons die deeg en knie dit vir 'n minuut, en verdeel dit dan in 11 balletjies.
5. Druk 'n deegbal in die handpalm plat om 'n rondte van 4 duim te maak.
6. Skep in die middel 1 teelepel spekkonfyt en plaas ½ duim dik sny chorizo.
7. Vou die deeg om 'n bal te maak en knyp die rande saggies om die bal toe te maak. Rol dit saggies met u hande om die perfekte bal te maak.
8. Plaas dit op 'n bakplaat wat uitgevoer is met silikoon -bakmat.
9. Herhaal totdat 10 balle deeg gebruik is.
10. Gebruik die oorblywende deegbal om ore, neuse en verhale vir die varkies te maak.
11. Om die neuse te maak, rol die deeg uit tot 1/16-duim dik. Knip 10 1/2 duim sirkels uit. Plak dit met eierwas vas aan die broodjies en maak dit vas met 2 tandestokkies.
12. Neem 'n klein hoeveelheid deeg en vorm dit met jou wysvinger en duim om dit soos 'n oor te laat lyk. Plak die ore met eierwas op die broodjie.
13. Gebruik oorblywende deeg om krulsterte te maak en plak dit ook vas.
14. Gebruik peperkorrels om oë te maak.
15. Smeer die varkies met eierwas.
16. Bak vir 15 -20 minute of tot goudbruin.
17. Haal uit die oond en laat heeltemal afkoel. Geniet dit!
Klassieke varke in 'n kombers
Ek weet die meeste van julle is so opgewonde oor die Big Game op Sondag, en die laaste ding wat jy wil doen, is om 'n slaaf van die kombuis te wees terwyl jy gaste vermaak. Daarom het ek die maklikste, eenvoudigste voorgereg wat jy ooit kon maak, gemaak: die twee bestanddele in 'n kombers.
Jy kan jou gunsteling soort wors gebruik vir hierdie – andouille, gerookte, kalkoen, ens. Ek het die tradisionele roete gekies en met Hebrew National gegaan. En nadat u u wors in happiegrootte gesny het, draai u dit in dun repies halfmaanrolletjies. Van hier af kan u papawersaad besprinkel of dit in die oond gooi.
12 minute later het u die beste voorgereg op die tafel wat die meeste verkoop word. U kan dit selfs vooraf maak en dit net in die oond sit voordat dit bedien word. Ernstig, hoe maklik en moeiteloos was dit nie ?!