[Resep] Bruinrys en lensiesFoto: Verskaf Het jy geweet dat bruinrys en lensies saam ’n volledige proteïen vorm? Dit is dus geen verrassing dat dit ’n gewilde kombinasie vir vegetariese etes is nie. Die neuterige smaak van die basmati-rys in hierdie resep is ekstra lekker met die speserye en vars bestanddele. Die rys en lensies word met komyn, kaneel en kruie geprut om dit nog meer geurig te maak. Geniet die resep as vleislose ete of berei dit selfs as bygereg as jy liewer ook ’n stukkie vleis daarby wil eet. Met die rysmengsel wat oorbly, kan jy die volgende dag ’n heerlike slaai maak om selfs in ’n kosblik te pak. Gebruik jou eie van vars slaaibestanddele en giet ŉ skeut olyfolie as slaaisous oor. Resep aangepas uit Cooking from the Heart 1 Lewer 4 – 6 porsies Bestanddele: Metode: Wenk Kyk elke Maandagoggend saam na #Kosblik, op Die Groot Ontbyt, op kykNet se kanaal 144 waar ek oor smullekker en maklike resepte gesels. Volg my op Facebook www.facebook.com/HeleenMeyerFood of besoek my webwerf www.heleenmeyer.co.za as jy dalk ’n vorige insetsel gemis het of na nog resepte opsoek is.