Kookkuns: Italiaanse bone-en-tamatie bredie
Italiaanse bone-en-tamatie bredie
250 g rooi niertjiebone, oornag geweek in water
250 g cannellini bone, oornag geweek in water
15 mℓ sonneblomolie
15 mℓ Worcestershire sous
10 mℓ suiker
Sout en fyngemaalde peper
Plaas die geweekte bone in ’n kastrol en bedek met koue water.
Bring tot kookpunt en laat kook tot die bone sag is – omtrent 20 minute.
Dreineer die bone en hou eenkant.
Verhit die olie in ’n pan en braai die uie tot dit begin sag word.
Voeg die knoffel by en braai ’n verdere 1 minuut.
Voeg die tamatiepasta by en braai vir nog ’n minuut.
Roer die tamaties, bone, Worcestershire sous, suiker en geurmiddels by.
Prut vir 8 minute.
Roer die pietersielie by en bedien saam met brood.
op 3/13/2019 09:38:00 am Sewe vas oor Kraaifontein-moorde | Maroela Media
Die toneel in Joostenbergvlakte, Kraaifontein waar die liggame van ses mans op 9 Desember 2014 opgespoor is Foto: ENCA
“Die sewe verdagtes, tussen 25 en 40 jaar oud, word ondervra,” het kapt. FC van Wyk, woordvoerder van die polisie in die Wes-Kaap, gesê. “Hulle sal in die Blue Downs-landdroshof verskyn sodra hulle aangekla is.”
Van Wyk het gesê hy kan nie verdere besonderhede verskaf nie, aangesien die ondersoek voortduur.
Verbygangers het verlede Dinsdag die ses mans dood aangetref op ŉ plaas naby Kraaifontein. Die polisie vermoed die ses mans, tussen 18 en 30 jaar oud, is gestenig. Die mans se hande was agter hul rug vasgemaak en hulle het gesig na onder gelê. Klik hier om meer te lees.