Hartlike appelkoosresep - Ander - 2022
Maak 'n glas sodawater soveel beter! Gebruik as 'n normale hartlike. Voeg 1 eetlepel per glas by.
500 g appelkose, gekap en gekap
Meng die bestanddele in 'n kastrol en bring tot kookpunt.
Prut vir 15 minute tot 'n dun stroop gevorm word en vrugte afbreek.
Laat afkoel en druk dan deur 'n sif.
Bottel die stroop en hou in die yskas.
Appelkoos Suur Cocktail
Suur drankies kom in baie geure voor, en soos u sou verwag, het die appelkoosuur die smaak van appelkose. Dit is appelkoosbrandewyn, om presies te wees, en dit is 'n fantastiese, eenvoudige skemerkelkie wat almal kan geniet
Soos met baie 'suur' -drankies, neem ons die gewilde Whiskey Sour -formule om hierdie een te maak en vervang appelkoosbrandewyn met die whisky. Dit is 'n vinnige skakelaar en een van die groot aspekte van die suur familie van cocktails. As jy eers weet hoe om een ​​te maak, is dit baie maklik om die ander uit te vind.
Daar is 'n paar maniere waarop u die Apricot Sour kan benader, en ons sal die opsies onder die resep ondersoek. Maak nie saak hoe jy dit meng nie, een ding is seker: dit is 'n heerlike en klassieke skemerkelkie.
Appelkoos hartlik vir die vakansie
Is daar nog tyd om u eie likeur te maak vir die vakansie, om te rooster of te gee? Sekerlik. En dit is baie minder veeleisend as om iets soos limoncello te maak.
Koop net 'n pond gedroogde appelkose (kry Kaliforniese appelkose, wat lekkerder en aromatieser is as die goedkoop ingevoerde soort). Gooi dit in 'n groot pot, voeg twee koppies suiker en genoeg vodka by om die appelkose ongeveer 'n sentimeter te bedek-tot anderhalf 750 ml bottels vodka. U kan dit na smaak wissel. Voeg meer suiker in as u dit soeter wil hê, meer appelkose as u dit lekkerder wil hê. Ligte rum kan die wodka of 'n deel daarvan vervang.
Maak dan die pot toe en wag een keer per dag totdat die suiker opgelos is. Die drank begin onmiddellik 'n pragtige bruin kleur aanneem. Voeg meer vodka by as dit onder die appelkose se vlak sak. Dit sal ongeveer 'n kwart wees.
Die geur sal tot ses weke verbeter, maar die hartlike kan deeglik gedrink word na vier - sag en kalmerend, 'n smaak van lomerige somer. Gooi 'n bietjie in die sjampanje om 'n appelkoos Bellini te maak. (As u van die pruimedante hou, kan u 'n snoei op dieselfde manier hartlik maak, maar die suiker kan 'n bietjie verslap - u kan altyd 'n bietjie byvoeg as u die resultaat kan dekadeer.)
Hier is 'n klein truuk. Voeg 'n halwe teelepel amandelekstrak by om die appelkoosgeur te versterk.
En hier is nog een. As jy die appelkoos hartlik van die vrugte gespan het, stoor die appelkose. Hulle maak 'n volwasse garnering vir roomys.
Appelkoos -brandewyn -skemerkelkie -resepte
Skud alle bestanddele (behalwe limoenblokkie) met ys en sif in 'n skemerkelkie. Voeg die skyfie lemmetjie by en sit voor.
Skud alle bestanddele met ys, druk in 'n skemerkelkie en sit voor.
Skud bestanddele met ys en druk in 'n afgekoelde cocktailglas. Versier met 'n kersie, en sit voor.
Roer al die bestanddele goed saam met gekraakte ys, sif in 'n skemerkelkie en sit voor.
Giet appelkoosbrandewyn en lemmetjiesap in 'n hoëbalglas wat amper gevul is met ysblokkies. Voeg klubsoda by, roer en sit voor.
Giet appelkoosbrandewyn. Voeg suurlemoensap by. Vul met lemoensap en voeg ysblokkies by. Skud.
Opsioneel: Voeg 1/2 oz triple sec, of 1 teelepel grenadine by.
Gooi bestanddele in 'n ysgevulde collinsglas. Voeg 'n suurlemoenspiraal by om af te sluit.
Giet die appelkoosbrandewyn, suurlemoensap en suiker in 'n skemerkelkie wat half gevul is met ysblokkies. Skud goed en druk in 'n collinsglas wat amper gevul is met ysblokkies. Voeg die koeksoda by, roer goed en sit voor.
Giet die appelkoosbrandewyn, suurlemoensap en suiker in 'n skemerkelkie wat half gevul is met ysblokkies. Skud goed en druk in 'n skemerkelkie. Versier met 'n lemoenskyfie en 'n maraschino -kersie en sit voor.
Giet die appelkoosbrandewyn in 'n hoëbalglas. Vul met toniese water, versier met 'n draai of spiraal van suurlemoenskil, en sit voor.
Skud goed oor ysblokkies in 'n skudder. Giet in 'n skemerkelkie, sprinkel neutmuskaat oor en sit voor.
Giet die appelkoosbrandewyn in 'n collinsglas gevul met ysblokkies en voeg die soda by. Roer liggies deur en versier met 'n paar vars frambose en 'n lemoenskil.
Skud alle vloeibare bestanddele met ys en sif oor ysblokkies. Bedien met strooi.
Giet die appelkoosbrandewyn, DeKuyper Peachtree-snaps, Kahlua-koffielikeur en suurmengsel in 'n skemerkelkie wat half gevul is met ysblokkies. Skud goed en druk in 'n 10-12 oz hoëbalglas. Vul met 7-up. Roer deur, en sit voor.
Meng kortliks met 'n halwe glas fyngemaakte ys. Bedien in 'n wynbeker.
Roer brandewyn en chartreuse met ys en sif in 'n skemerkelkie. Dryf die ongebreekte eiergeel bo -op en sit voor.
Skud bestanddele saam met fyngemaakte ys in 'n skemerkelkie. Giet in 'n skemerkelkie en bedien.
Giet in 'n ysgevulde hoëbalglas en sit voor.
Meng kortliks met driekwart van 'n glas vol fyngemaakte ys. Bedien in 'n dubbele skemerkelkie, versier met 'n sny lemoen met 'n kersie.
Giet die appelkoosbrandewyn, trippel sek en suurlemoensap in 'n skemerkelkie wat halfvol met ysblokkies gevul is. Skud goed, sif in 'n skemerkelkie en sit voor.
Skud, sif in 'n hartlike of likeurglas en sit voor.
Skud alle bestanddele met ys, druk in 'n verkoelde whiskysuurglas en sit voor.
Hoe word Nalewka gemaak
Gewilde kommersiële handelsmerke van nalewki is Babuni en Szambelan, en hulle is geneig om 'n laer alkoholinhoud te hê as dié wat tuis gemaak word. Resepte wissel van streek tot streek en van gesin tot gesin, maar basies word twee metodes erken.
In die eerste, word alkohol oor vrugte gegooi of watter bestanddeel ook al toegedien word, en dit kan ongeveer ses weke lank kook. Dit word dan gesif en suiker, suikerstroop of 'n soort versoeter en enige speserye word bygevoeg en die vloeistof word nog 'n paar weke ryp. Dit kan dan geroer en gebottel en onmiddellik gedrink word of vir langer stoorplek gehou word. In die tweede metode word die vrugte, alkohol en suiker gemeng en vir 60 dae laat sit en dan gespanne en gebottel.
7 hartlike skemerkelkies om u vrugtevolle, blomme -oplossing hierdie somer te kry
Stel u die perfekte somerdrankie voor. Dit bevat waarskynlik baie vars vrugte, 'n mooi versiering en 'n ruim dosis alkohol. Maar droom cocktails is nie net gebore uit 'n ou gees nie.
Voer hartlik in, die geheime bestanddeel wat u droom -cocktail lewendig sal maak. Die borrelsap en mdash wat gewild is in Noordwes-Europa en mdash, word gemaak van blomme of vrugte (of albei!)
Alhoewel dit soet is, het hartjies 'n indrukwekkende gladde en subtiele geur wat selfs die lekkerste drankresepte verbeter. Dus, liefhebbers van whisky, moenie bang wees nie; dit pas goed met 'n wye verskeidenheid spiritualieë, wat net 'n skeut vrugtigheid bied.
Gaan in die somermodus en probeer een van hierdie 7 feestelike hartlike skemerkelkresepte. U sal binnekort die hartlike as 'n stapelvoedsel beskou.
3 oz. vodka verdeel (gin werk ook)
2 robynrooi pomelo's
2 teelepels. vlierblom hartlik verdeel, stroop
Giet 1,5 oz wodka in elk met twee wynglase sonder stamme. Druk 'n glaspers of jou hande uit en druk sap uit elke pomelo en giet dit eweredig in elke glas. Voeg 1 teelepel by. vlierblom hartlik in elke glas, saam met 'n handjievol ysblokkies. Bedek met vonkelwater en versier met 'n takkie tiemie.
Rabarberstringe (vir garnering)
Voeg die rabarber hartlik in 'n glas. Vul met ys (verkieslik fyngedruk, maar as jy nie fyngemaak het nie, is blokkies ook goed). Kantel dan die glas versigtig en vul met 'n bietjie water of koeldrank. Giet bourbon met 'n lepel bo -op en plaas 'n laag bo -op die drank. Versier met kruisement, rabarber en 'n strooitjie (sodat jou gaste al die bestanddele saam kan roer nadat hulle deur die pragtige aanbieding wow en rsquod was).
1 tot 2 oz. Velleblom hartlik
'N Paar druppels Angostura -bitter
2 takkies roosmaryn (vir garnering)
Meng alle vloeibare bestanddele in twee glase met ys. Laat dit vir vyf minute staan ​​en roer om te meng. Meng 'n paar druppels Angostura -bitter by. Versier met roosmaryn, en geniet!
1 deel Belvoir Elderflower Cordial
1 eetlepel. appelsous
Voeg al die bestanddele by 'n lang glas of ou konfytpot. Vul met fyngemaakte ys en meng met 'n lepel. Vul met meer ys. Versier met 'n kruisementblaar.
2 oz. Tamsworth T urmeric Cordial
1/2 ons. heuningstroop
3-4 dun skywe komkommer
Meng komkommers onderin 'n skudder, voeg alle vloeibare bestanddele by en skud met ys. Giet in 'n koepee -glas en versier met 'n komkommer wat bo -op dryf.
15 ml. vermout
10 ml. vlierblom hartlik
75 ml. Gemmerbier
1 groot kruisement takkie
2 suurlemoenskyfies, vars gesny en uitgedruk
1 vars gemolineerde gemmerwortel
Druk twee vars gesnyde limoenwiggies in 'n skoon glas en gooi dit in. Meet en gooi die vlierblomkool, vermout en Bombay Sapphire -gin in die glas oor die limoen. Draai goed om te meng. Vul die glas vol ys van goeie gehalte en roer dit kort met 'n lepel om af te koel.
Sit op 'n piekniekkombers in die son en drink een van hierdie: Dit word nie meer somer as dit nie.
125 ml. hartlike blommetjie hartlik (1/2 koppie)
Giet die vlierblom hartlik in 'n kruik. Skep die sade van die passievrugte in die kruik en voeg die lemmetjiesap by. Vul met vonkelwater na smaak. Ek het myne tot 'n liter (4 koppies) gemaak, maar jy kan min of meer volgens jou voorkeur doen. Bedien oor ys.
Probeer dit die vorige aand in die yskas kry vir die beste tekstuur. As u te min tyd het, sit 'n paar pynappelblokkies bo-op met gekapte gedroogde appelkose en 'n paar geroosterde chia-sade vir 'n bietjie crunch en proteïene.
Appelkoos Wodka Vrugte Likeur Resep
Appelkooswodka, iets anders, maar almal se koppie tee.
3/4 koppie vars appelkose, in klippe gesny en in blokkies gesny
3/4 koppie onversoete gedroogde appelkose, in blokkies gesny
1 1/2 koppies vodka
1/4 koppie eenvoudige stroop, plus meer na wens
Plaas die vars en gedroogde appelkose in 'n skoon pot en gooi vodka daarin. Maak seker dat die vrugte heeltemal bedek is met die vloeistof. Seël pot en laat staan ​​vir 'n week by kamertemperatuur.
Na 'n week, druk die mengsel deur 'n fyn maas sif om die vrugte te verwyder en druk liggies om ekstra vloeistof te onttrek. Syg dan weer deur 'n fynmaasfilter wat met 'n drievoudige laag kaasdoek uitgevoer is.
Om 'n eenvoudige stroop te maak, kombineer 1 koppie water met 1 koppie suiker in 'n klein kastrol en verhit oor matige hitte, roer voortdurend totdat suiker opgelos is. Koel af voor gebruik. Eenvoudige stroop kan tot 5 dae in 'n verseëlde houer in die yskas gehou word.
In 'n skoon kilner -pot kombineer die gespanne vloeistof met 'n eenvoudige stroop. Roer om te kombineer, proe en voeg meer eenvoudige stroop by indien nodig. Bêre tot 3 maande in 'n geslote houer in die yskas.
Probeer 'n paar van ons ander likeurresepte wat gebaseer is op wodka, of leer meer oor waar appelkose vandaan kom en hul geskiedenis
Suurlemoensap en kruisement
'N Heerlike, hartlike hart vir somerdrankies. Probeer dit met koeldrank of gaskoeldrank en baie ys. Lewer 1,5 liter.
Hugh Fearnley-Whittingstall se suurlemoen en munt: Foto: Colin Campbell vir die voog
'N Paar groot trosse mint - ongeveer 75 g in totaal
Fyn gerasperde skil van 5 suurlemoene, plus hul sap (ongeveer 150 ml in totaal), gesif om pitte en vesels te verwyder
750 g gegranuleerde suiker
Skeur die kruisement, stingels en al, en sit in 'n groot bak met die suurlemoenskil. Giet 'n liter kookwater oor en laat oornag, of ten minste vir 'n paar uur, intrek. Steriliseer sommige bottels met deksels of skroefblaaie (sien inleiding).
Voer 'n sif uit met 'n stuk mousseline of skoon, dun vadoek en plaas oor 'n kastrol. Giet die gemaalde, suurlemoensap deur die sif, maak dan die hoeke van die lap bymekaar en draai dit, sodat u elke laaste druppel geur uit die munt en suurlemoenskil uitdruk. Voeg die gesifte suurlemoensap en die suiker by, verhit liggies en roer om die suiker op te los, bring dan tot kookpunt en kook vir twee minute.
Gebruik 'n tregter om die warm vloeistof in die warm, gesteriliseerde bottels te gooi. Maak die bottels toe en laat afkoel voordat dit gemerk word. Die hartlike hou ongeveer ses weke in die yskas. As jy dit langer wil hou, laat dit in die pan afkoel, gooi in plastiekbottels en vries.
Vraag: Wat om by die BBQ -sous te voeg om dit pittig te maak?
Antwoord:Of enige ander pittige speserye: draai 'n bietjie sambal oelek, gochujang of harissa in. Speel met die rokerige note in 'n blikkie adobo -sous, of die sitrusgeure in Kubaanse mojo. Nog 'n bron van rokerige geur: gerookte paprika. Of probeer warm paprika, as dit meer jou ding is, of chili poeier of gemaalde cayennepeper.
Vraag: Wat is die warmste braaisous?
Vraag: Wat is die beste Koreaanse braaisous?
Antwoord:Koreaanse Bulgogi -marinades getoets Ernstig Koreaanse BBQ -marinade …. Haioreum -vleis -braaisous in Koreaanse styl: Bulgogi …. Assi BBQ Marinade en Sous vir Bees Bulgogi …. Wang Koreaanse beesvleis -braaisous …. Sasum Deer …. House of Tsang Koreaanse BBQ -sous …. Ottogi Barbecue Marinade (Korean BBQ Sauce) … Ying 's Korean BBQ Marinade. More items …
Vraag: Hoe gebruik jy Traeger -appelkoos -braaisous?
Antwoord:Traeger Apricot BBQ Sauce 16 oz. Paar met Traeger Pork & Pluimveevleis en Traeger Apple Hardwood Pellets. Gebruik as marinade of bedien saam met jou Traegered -skeppings aan die kant. Verpak in 16 oz. plastiekbottels.Jul 17, 2019
Vraag: Is Traeger BBQ -sous glutenvry?
Antwoord:Vraag: Is die suase glutenvry? A: Nee, die souse bevat sojasous wat gemaak is met koring.
Vraag: Is Koreaanse BBQ -sous dieselfde as bulgogi?
Antwoord:Bulgogi is 'n tipe Koreaanse bbq -sous, maar nie alle Koreaanse bbq -souse is bulgogi nie.
Maak die braaisous: Klits die ketchup, bruinsuiker, heuning, Worcestershire, Dijon, paprika en knoffelpoeier in 'n klein bakkie, na smaak.
Meng in 'n medium bak tamatiesous, gerookte BBQ -sous, Worcestershire -sous, heuning, ui, suurlemoensap, knoffel, hoenderbouillon, bruinsuiker, chilipoeier, rooi druiwesap en water.
MAAK DIE SOUS: Vir 'n vinnige braaisous, klits al die bestanddele saam in 'n kastrol en kook tot die sous verdik het.
Ter verwysing, dit is 'n meesterstuk-braai in Kentucky, naeltjies vorentoe en aromaties, en aan die lieflike kant danksy die chemie tussen appelasyn, melasse, ketchup, chipotle-pepers, naeltjies en ander geurmiddels.
Roer intussen die Wingsous, Worcestershire -sous, agave -nektar, rissiepoeier en mosterd saam om die braaisous te maak.