Churros resep met parmesaan - Nuwe resepte
Churros met parmesaan
Gooi water in 'n bak op die vuur, sit die botterstukke, dan sout, paprika en kerriepoeier, kook, gooi al die meel tegelyk, verwyder die bak van die hitte, meng goed en beweeg die deeg in 'n bak wat ons vir 5 minute in 'n ander bak met koue water sit.
Plaas eiers een vir een na 5 minute en meng goed na elkeen, dan die parmesaankaas.
Die samestelling word na 'n kant-en-klaar-braaipan verplaas, churros word direk bo die pan met warm olie gevorm en braai versigtig.
Ek het nie meer as 4 of 5 stukke in 'n bondel in die pan gesit nie, en toe hulle gereed was, haal ek dit uit op 'n skinkbord bedek met absorberende papier.
Poeier met parmesaan.
Pampoenstokkies met gebakte parmesaan, eenvoudige resep
Pampoenstokkies met gebakte parmesaan, 'n eenvoudige resep, 'n goedkoop, lekker en gesonde voorgereg wat binne 'n maksimum van 30 minute berei word. Ek beveel die drievoudige dosis aan, eet dadelik. Geskrewe resep en stap vir stap video.
Resepte met Gina Bradea & raquo Resepte & raquo Pampoenstokkies met gebakte parmesaankaas, eenvoudige resep
INSAMELRESEPTE. Hoe om 100 jaar gelede "Aspersies met Parmesaan" en "Musacaua" te maak
Skil die aspersies, was dit, sny die harde sterte, laat ongeveer dieselfde lengte, maak klein stukkies en kook dit vir 20 minute in warm soutwater. Dan haal jy dit uit die sif. Jy laat dit dreineer en plaas dit deur dit los te maak, in 'n kastrol wat op die vuur kan sit, en jy kan dit op die tafel sit. Sit in hierdie bak 'n ry aspersies, 'n ry gerasperde Parmesaankaas en 'n bietjie peper, en 'n ry aspersies en Parmesaan, gooi weer warm botter daaroor en sit dit in die oond. 'N Kwartier kom en jy sit dit op die tafel. Aspersies is goed en slaai.
Sny die eiervrugte in lang skywe, sit dit in 'n bietjie koue water, haal dit uit, vee dit af en braai dit in botter. Kap die beesvleis, kalfsvleis of hoender in gekapte uie, sout, peper, gekapte pietersielie en voeg 'n eier by. Plaas in 'n kastrol 'n ry eiervrugte, 'n ry gekap, ensovoorts tot die einde. Die laaste reël moet die eiervrug wees. Vul dit met vleissap en bo -op 'n laag rooi eiervrugte en sade bo -op die vel. Kook en bak in die oond. Dit kan gemaak word, in plaas van rooi en pampoen aubergines, seldery en aartappels, word dit getoon in die versamelingsvolume wat deur Agerpres aangehaal word.
Churros met parmesaan - resepte
1 pakkie Alaska Gourmet Code met FROSTA broccoli
& frac14 en acircie
60 g meel van enige aard
Sit die eier, ricottakaas, sout, meel en neutmuskaat in 'n bak. Roer, bedek en verkoel vir 30 minute.
Vorm die noedels met 'n lepel op die rand van die bak. Dompel die lepel in kookwater. Sit die noedels en ys in kookwater en kook 3-4 minute nadat dit op die oppervlak van die water verskyn het.
Spoel noedels en koue koue water af en droog op 'n papierhanddoek
Berei intussen die vis in die oond soos u op die boks gedruk het vir die gaarmaakmetode.
Sny die tamaties en ys in die helfte, voeg die helfte van die rokteslaai by en meng met asyn en olyfolie. Geur na smaak met sout en peper.
Sit die noedels rondom die bereide vis en. gereed
FRoSTA bied baie resepte vir 'n vinnige en lekker aandete. U vind visstokkies, gebraaide groente, halfafgewerkte produkte, hamburgers en hoenderprodukte. U kan kies uit verskeie geregte: vis, vleis en vegetariese produkte. Volgens die 100% natuurlike smaakbeleid gebruik ons ​​nie voedselbymiddels op bevrore produkte nie. Ons beskerm die see en die oseane, daarom kom ons visse uit kwekerye wat die MSC -sertifikaat van volhoubaarheid het. FRoSTA. Geen truuks nie. Geen geheime nie.
Hoe om groente PARMEZAN te kry, uit 3 bestanddele wat ryk is aan proteïene en minerale
Parmesaan is 'n kaassoort wat uit koeimelk gemaak word, wat Italianers baie gereeld gebruik. Dit het 'n korrelige konsekwentheid.
In ons winkels vind u gerasperde of gedroogde parmesaan. Dit is 'n onontbeerlike bestanddeel in spaghetti, pizza en ander gebak.
Die skrywers van rou-veganistiese resepte het ontdek a maklike manier om 'n groente "parmesaan" te kry, wat suksesvol gebruik kan word deur vegetariërs en diegene wat dit het onverdraagsaamheid teenoor suiwelprodukte tradisioneel.
U sal sien hoeveel dit is maklik om te doen, en hoe suksesvol dit is. Dit lyk baie soos die oorspronklike Parmesaan, wat beide tekstuur en smaak betref. dit is ryk aan vesel, proteïeneen talle minerale ook yster, magnesium, kalium en mangaan.
Die resep is so eenvoudig as moontlik. Jy benodig 'n blender en 5 minute om dit te maak. Ongeveer 75 g parmesaankaas kom uit die gegewe hoeveelhede.
• 150 g kasjoeneute of 4 eetlepels sonneblomsaad
• 4 eetlepels onaktiewe brouersgisvlokkies
• 1 teelepel seesout nooit
Plaas al die bestanddele in 'n mini-robot (versnipperaar) met die S-lem en druk 'n paar keer totdat die neute / sade fyngedruk is en jy 'n korrelvormige, krummelrige Parmesaanagtige samestelling kry.
Gebruik sonneblomsaad as jy allergies is vir neute.
Geur met sout. U kan ander geure byvoeg, soos knoffel en uie poeier of speserye. Plaas die parmesaan in 'n glaspot met 'n deksel en bêre dit in die yskas. Duur tot 1 maand.
Gisvlokkies onaktief is sleutelbestanddeel van hierdie resep. Hulle gee die Parmesaan fantastiese smaak van kaas.
Dit kan in gesondheidswinkels gevind word en kan as sodanig in verskillende geregte bygevoeg word: slaaie, pasta, souse, tuisgemaakte pasteie, gebakte groente, ens. Hulle het 'n ryk inhoud in proteïene, vesel, minerale en B -vitamiene.
Op dieselfde tyd, Kasjoe neute dit is 'n waardevolle plantbron van proteïene. 100 g cashewbedekkings 32,5% van die aanbevole daaglikse dosis proteïene en ander belangrike voedingstowwe:
– koper (244% van RDA)
– fosfor (85% van RDA)
– yster (83% van RDA)
– magnesium (73% van RDA)
– mangaan (72% van RDA)
– sink (52% van RDA)
– selenium (36% van RDA)
& # 8211 vitamien B1 (35% van RDA)
& # 8211 vitamien E (35% van RDA)
– vitamien B6 (32% van RDA)
& # 8211 vitamien K (28% van RDA)
Cashewnoten het 'n ligte neutagtige smaak en het ook 'n wit kleur, nader aan die oorspronklike Parmesaan. Hulle word in afdelingswinkels aangetref. Die goedkoopste is van Alesto, wat u by Ldl kan vind.
Bron: Voeding en jy, Cashewnoot voedingsfeite: http://www.nutrition-and-you.com/cashew_nut.html
Gnocchi alla romana & # 8211 resep vir semolina -krokette met gebakte parmesaan. Hoe om semolina -gnocchi met melk, botter, parmesaan- of pecorino -kaas te maak? Semolina -kluitjies met gebakte melk. Krokette met parmesaan en gebakte botter. Tradisionele Italiaanse resepte. Gnocchi resepte.
U kan u nie voorstel hoe lekker hierdie gnocchi alla romana is nie! 'N Heerlike "primo piatto" uit die Lazio -streek. Hierdie krokette of skyfvormige kluitjies is baie maklik om voor te berei, verg nie veel vaardigheid nie en is eenvoudig heerlik!
Vir hierdie gnocchi alla romana, maak 'n semolina met soutmelk en voeg parmesaan, botter en eiergele by. In ons land weet almal net van die klassieke, soet melk, bedien met konfyt of stroop. die resep hier.
Ek het verskeie resepte vir gnocchi alla romana vergelyk voordat ek aan die werk gegaan het en gevind dat hulle almal soortgelyk was, sonder merkbare variasies. Een daarvan is die een wat aangebied word deur Il Cucchiaio D & # 8217Argento (Italian Gastronomic Encyclopedia), nog een deur sjef John van FoodWishes (vind video aan die einde van die resep). Die onderstaande hoeveelhede lei tot 16 gnocchi (ongeveer 4-5 porsies gnocchi alla romana) of semolina croquettes au gratin met parmesaan. Ons het 3 stukke elk geëet, maar miskien wil sommige mense ook die vierde eet.
Ui gevul met vleis en parmesaan & # 8211 resep
Ek het ook geleef om hierdie kookwonder te proe. Piemonte huiwer nie om my te verras met sy kulinêre diversiteit nie. Wie sou kon dink dat uie 'n gereg kan wees en nie net 'n spesery nie? Wel, baie, maar nie ek nie. Ek het in 'n restaurant ontdek met ou piedmontese resepte ryp uie (gevulde uie). Dit kan 'n bykos of selfs 'n tweede gereg wees.
En omdat die eenvoudigste geregte die lekkerste is, wonder ek steeds hoekom ek nie die idee gehad het nie. Maak ek uie in die oond gevul met vleis en parmesaan? Wel, ek wou meer weet oor ryp uie. In Italië word hulle meer in die noorde gekook, en veral in die koue seisoen is dit 'n gereg wat die siel warm maak. Baie word herinner aan die kinderjare, want uie wat met 'n bietjie olyfolie gekook is, word dikwels op houtstowwe 'vergeet'.
Focaccia met parmesaankaas en roosmaryn
'N Focaccia met parmesaan en roosmaryn, beter as dit, dink ek het nog nooit geëet nie.
Ja, dit is so lekker en lekker dat ek nie eers daaraan dink om dit anders te doen nie. Ek het hierdie resep ontvang van mev Luciana, waar ons in 'n mini-vakansie aan die Middellandse See-kus gebly het. Dit is 'n familie resep wat mev Luciana al lankal maak. Dit is ongelooflik lekker, met 'n knapperige buitekant, sagte en lugagtige kern en gegeur met vars roosmaryn.
Die bestanddele is so eenvoudig en toeganklik vir almal, die voorbereiding is baie eenvoudig, maar redelik kompleks. En as u 'n Focaccia wil eet soos by haar ma se huis, moet u die dag begin voordat dit gereed is.
Ek is seker dat selfs die lompste in die bakkery sal slaag, hy hoef net die hoeveelhede, maar ook die voorbereidingsmetode streng te respekteer, want dit is baie, baie eenvoudig. Daarom nooi ek u uit om saam te bly vir die lys van bestanddele, maar ook hoe om voor te berei.
Voorbereiding vir die deeg self:
Nadat u die volume verdubbel het, voeg water, olie by en meng met 'n silikoon spatel.
Voeg sout en gis by, meng goed.
Voeg die helfte van die meel by en meng, voeg dan die res van die meel by en knie tot 'n elastiese deeg, sag en effens taai is. Laat die deeg vir 8-9 minute op die werkoppervlak staan ​​en knie dan weer totdat dit baie goed van die werkoppervlak afkom. Vorm 'n bal, smeer 'n bak met olie en laat dit vir 'n uur rys, bedek met 'n foelie varsheid.
Keer die deeg na 'n rukkie op 'n werkoppervlak wat met 'n bietjie olie gesmeer is, en versprei 'n reghoek van 40/30 cm met die hand.
Dan vou ons dit so: ons kom met die boonste een derde oor, ons bring die onderkant oor die een wat ons van bo af gedraai het, dan doen ons dieselfde van regs na links.
Laat nog 'n uur rys in 'n bak gesmeer met olie en bedek met vars foelie.
Draai die bak weer op 'n geoliede werkoppervlak, en versprei 'n reghoek van 40/30 cm met die hand.
en ons vou beide van regs en van links na die middel van die deeg, dan bring ons in die boonste en onderste dele die rande en plak dit aan die kante van die wat vroeër gedraai is. Ons druk dit liggies om 'n reghoek te kry met 'n afmeting van 20/30 cm.
Sprinkel 'n bietjie mieliemeel op 'n bakplaat wat op 'n werkoppervlak geplaas is.
Haal die deeg van die werkblad af en draai dit om op die bakpapier. Bedek met 'n vars foelie en laat dit nog 'n uur by kamertemperatuur rys.
Voorverhit die oond tot 240 grade Celsius met 'n dik pan en 'n rooster daarin.
Smeer die deeg na die baktyd met 'n eetlepel olyfolie en maak met u vingers gate, soos in die prentjie hieronder.
Sprinkel seesout en parmesaankaas en sit dit dan 20 minute in die voorverhitte oond. As dit te veel bruin word, draai dit om sodat dit eweredig bak.
Haal die Focaccia uit die bakplaat met die bakpapier en plaas dit direk op die rooster en laat dit nog 1-2 minute staan.
Onmiddellik uit die oond sit ons dit op 'n afkoelrooster, smeer weer met 'n bietjie olyfolie
en besprinkel met fyngekapte roosmaryn. Laat dit heeltemal afkoel, waarna ons dit kan sny en bedien.
Een van die lekkerste, vinnigste en maklikste pasta resepte ter wêreld! Die ideale maaltyd vir diegene wat witsous bo rooi verkies. Dit word so vinnig as moontlik, in 'n enkele bak, met handige bestanddele gedoen!
Hoe om aspersies met parmesaan voor te berei?
Was, droog met kombuishanddoeke en sny die houtdele van die aspersies, en breek dan elke draad in twee of drie stukke.
Verhit die olie saam met die botter in 'n pan en voeg die aspersies by. Afhangende van hoe dik dit is, kook dit vir 7-10 minute, totdat dit sag is en bruin is, is dit belangrik om bros te bly. Asperges oormatig gaar, smaak dit nie lekker nie.