Die era van landbouchemikalieë eindig, die tyd het aangebreek vir biotegnologie - tydskrif "Potato System"
'Aangesien Europa die afhanklikheid van landbouchemikalieë vir die landbou oor die volgende tien jaar en daarna verklein, is die kritieke vraag: wat sal dit vervang? Landboubiotegnologie kan 'n antwoord bied, 'skryf Farhan Mitha in 'n artikel wat deur Labiotech Insider gepubliseer is.
Site Aartappelnuus Vandag bied uittreksels uit hierdie publikasie. Die volledige artikel kan op die webwerf gelees word. Labiotech.
Die gebruik van landbouchemikalieë - plaagdoders, kunsmisstowwe en plantgroeistimulante - was die afgelope eeu van deurslaggewende belang vir die mensdom. Hulle het toegelaat om landbouproduksie te verhoog volgens die behoeftes van die bevolking (waarvan die getal skerp gegroei het) en miljarde mense van honger gered. Nietemin het die invloed van landbouchemikalieë op die omgewing te merkbaar geword om geïgnoreer te word, en chemikalieë word toenemend gesien as werktuie van die vorige eeu wat swak geskik is om die probleme van die 21ste eeu op te los.
Met die erkenning hiervan, het die EU onlangs 'n aantal doelwitte gestel om die hoeveelheid chemikalieë wat op Europese plase gebruik word drasties te verminder teen 2030. Ons praat van 'n vermindering van 50% in die gebruik van chemiese en gevaarlike plaagdoders, asook 'n vermindering van 20% in die gebruik van kunsmisstowwe.
Verder is dit duidelik dat die beweging na hierdie doelwitte nie gepaard moet gaan met 'n skerp daling in produktiwiteit nie. 'N Uitweg uit die situasie sou wees om te draai na innoverende landbou-biotegnologieë.
Histories het die bevordering van landboubiotegnologie in die EU nie altyd vlot verloop nie. Die Europese Kommissie het die bekendstelling van geneties gemanipuleerde gewasse belemmer, wat baie navorsingsondernemings oor die hele vasteland teleurgestel het wat genetiese ingenieursmetodes as noodsaaklike instrumente beskou het in die ontwikkeling van 'n meer produktiewe, meer betroubare en meer volhoubare landbousisteem.
Landboubiotegnologie is egter nie net die skepping van GM-gewasse nie: wetenskaplikes gebruik dit om 'n aantal biologiese oplossings te skep wat bydra tot die verbetering van metodes om gewasse te verbou (sonder genetiese wysiging van die plante self).
Feromone vir plaagbeheer
Chemiese insekdoders is moeilike werktuie wat ontwerp is om insekplae te beheer, dit is 'swaar artillerie' wat vir massamoord gebruik word. Maar hierdie "verskroeide aarde" -metode wat al dekades gebruik word, veroorsaak ernstige omgewingsprobleme.
BioPhero, 'n Deense tegniese universiteit, was die pionier in die gebruik van insekferomone as 'n volhoubare alternatief vir chemiese insekdoders. Die produkte van die onderneming is spesifiek daarop gemik om plantmot te bekamp, ​​waarvan baie gevaarlike plae vir gewasse is.
Feromoon-inmenging verwar die mannetjies van die mot deur die ware ligging van 'n wyfie in 'n pluim aasseine te masker. As gevolg hiervan word minder eiers gelê, en word die aantal larwes wat die gewas kan beskadig, op 'n laer, baie meer hanteerbare vlak gehou.
BioPhero het 'n fermentasieproses ontwikkel - vergelykbaar met die bierproduksieproses - waar ingenieursgiste motferomone skep. Dit maak dit moontlik om feromone op industriële skaal te vervaardig, wat hierdie metode van volhoubare gewasbeskerming ekonomies uitvoerbaar maak.
Soos u weet, kom gewasplae en patogene mikroörganismes in alle vorms en groottes voor, en is dit verteenwoordigers van verskillende koninkryke: diere (insekte), swamme, bakterieë. Dit hou 'n groot uitdaging in vir die ontwikkeling van biobeheerbenaderings wat beide gerig en aanpasbaar is vir verskillende organismes.
Biotalys (voorheen Agrosavfe), 'n afdeling van die Vlaamse Instituut vir Biotegnologie, stel voor dat die oplossing vir hierdie probleem in een van die natuur se mees universele biomolekules lê: proteïene.
Die Belgiese biotegnologie-onderneming wat in 2013 gestig is, ontwikkel 'agrobels' - klein proteïene wat ontwerp is om spesifieke plae en patogene te bestry. Die inspirasiebron vir die skepping van "agrobel" was lama-proteïene, wat onderskei word deur merkwaardige natuurlike eienskappe.
Die onderneming kan vinnig die effektiefste biologies-aktiewe proteïene teen elke spesifieke plaag of patogeen selekteer, dit in voldoende hoeveelhede produseer deur mikrobiese gisting en dit omskep in gebruikersvriendelike gewasbeskermingsprodukte.
Gebruik van grondbakterieë
In onlangse jare het die veld van mikrobioomnavorsing dramaties uitgebrei, wat vergemaklik is deur beduidende vooruitgang in die studie van die gevolge van inwonende mikrobiese gemeenskappe op die gasheerorganisme. Hierdie onderwerp was ook die fokus van landbounavorsing, omdat plante ook mikrobiome het.
Die bekendste agrobiotegniese onderneming wat werk om 'n netwerk van simbiotiese verhoudings tussen plante en bakterieë te bewerkstellig, is miskien Pivot Bio in Kalifornië. Die maatskappy se vlagskipproduk lei geneties gemodifiseerde bakterieë in die grond in, wat stikstof uit die lug kan vang en dit direk aan plante kan lewer. Die produk verminder of vervang selfs die behoefte aan sintetiese stikstofkunsmisstowwe, waarvan die toepassing die EU met 20% wil verminder.
Verskeie Europese biotegnologiemaatskappye (waaronder Xtrem Biotech in Spanje en ApheaBio in België) ondersoek ook die moontlikheid om mikrobes as plaasvervanger vir landbouchemikalieë te gebruik. Die suksesvolle inbring van voordelige mikrobes in die grond in werklike veldtoestande is egter moeilik, aangesien omgewingsfaktore die doeltreffendheid en stabiliteit daarvan dikwels belemmer.
Om hierdie beperking te oorkom, het die Franse maatskappy Kapsera klein bio-afbreekbare mikrokapsules uit alginaat (materiaal wat van alge afkomstig is) ontwikkel wat die lewering en werkverrigting van bio-kunsmisstowwe en biopesticide kan verbeter.
Die uitdaging wat Europese boere in die lig van die nuwe EU-doelwitte in die gesig staar, is uiters moeilik: om voort te gaan om produktiwiteit te verhoog, terwyl die gebruik van chemikalieë verminder word. Dit kan onbereikbaar lyk, maar 'n toenemende verskeidenheid biologiese oplossings bewys dat dit nie so is nie. En gegewe die feit dat die EU-landbou-biotegnologie-industrie in 2019 245 miljoen euro vir ontwikkeling ontvang het (21% meer as in 2018), is die nuwe landbou-rewolusie moontlik nader as wat ons dink.