Reteta Rafaello - Nuwe resepte
toe ons klein was, het my ma ons altyd rafaello gemaak, ons het geëet totdat ons siek was: D
'n pakkie botter (200 g)
200 g melkpoeier
METODE VIR DIE VOORBEREIDING VAN DIE RESEP Rafaello:
Smelt die botter in 'n pot, voeg dan die suiker by en laat dit staan ​​totdat die suiker gesmelt is.
Nadat die suiker gesmelt het, voeg die poeiermelk, 150 g klapper, die essens en die lemoensap by en sit dit weer vir 'n paar minute op die vuur terwyl u aanhoudend kou.
Laat die samestelling vorm totdat dit goed afkoel.
Nadat dit afgekoel het, vorm ons balletjies, en in die middel sit ons 'n haselneut, waarna ons dit deur die klapper bring.
Rafaello -koek, 'n romerige en heerlike nagereg & # 8211 is baie goed, jy kan nie verkeerd gaan nie
Skei die eierwitte van die eiergele, en klits die harde skuim dan bietjie vir bietjie by. Meng die meel met die klappervlokkies en voeg dit geleidelik by die eierwitmengsel. Roer tot glad.
Giet die deeg in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en plaas dit in die voorverhitte oond teen ongeveer 160-170 grade vir 20 minute. Bak die deeg die eerste 10 minute by 180 grade, en verminder dan die temperatuur geleidelik. Probeer die deeg! As dit nie meer by die skinkbord hou nie, beteken dit dat dit gebak is!
Verhit die melk saam met die eiergele en voeg dan die poedingpoeier by die suiker en 'n paar eetlepels melk by. Roer tot dit verdik is (wees versigtig om nie te plak nie). Verwyder van die hitte en laat staan ​​vir 'n paar minute, voeg dan die botter by wat voorheen met die suiker gemeng is, by en roer aanhoudend totdat die botter heeltemal by die room ingewerk is.
Smeer die room in 'n gelyke laag op die hele oppervlak van die tafelblad en strooi klapper daaroor. Sit dit 'n paar uur in die yskas, deel dit in klein stukkies om by die hele gesin te kom, en dan kan jy dit met groot plesier bedien!
6 bestanddele, 200 kalorieë / porsie, 25 minute gegee aan die voorbereiding. Klink dromerig, nie waar nie? As u JA geantwoord het, laat ons saam die lekkerste en gesondste Rafaello -lekkergoed maak!
80 g klappervlokkies
1/2 teelepel vanieljesuiker
3 teelepels poeiersuiker
400 g vetterige klappermelk
Hou die geblikte klappermelk 'n paar uur in die yskas voordat u met die resep begin, miskien selfs 'n hele dag. Haal dit uit, draai dit onderstebo en maak dit oop. Hou die gevormde vloeistof opsy, dit is nie nuttig vir hierdie resep nie. Maal die amandelvlokkies liggies in 'n bak.
Gooi die klappermelk in 'n bak, voeg die poedersuiker en vanieljesuiker by en meng liggies met 'n vurk. Voeg die klapper- en amandelvlokkies by. Meng weer saggies met 'n vurk. Vorm dan balle van hierdie komposisie. Sprinkel klappervlokkies op 'n plat bord, waardeur jy die klapperballetjies gee.
Die room word sodoende gevorm om af te koel, terwyl dit af en toe meng terwyl dit afkoel om lugig en donsig te word.
Klits die eierwitte met die suiker tot die skuim hard en glansend is, soos meringue. Voeg die klappervlokkies, meel gemeng met bakpoeier (albei gesif) en amandelgeursel by. Meng liggies met 'n spatel, van onder na bo, gooi die samestelling in die bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en bak teen 160 grade vir ongeveer 20-25 minute, dit moet goudbruin wees.
2. As die melk kook, voeg die mengsel van bestanddele by en meng tot die room verdik het. Voeg die botter by en meng tot heeltemal gesmelt. Laat die klapperroom 10 minute afkoel.
✽ Hier kan jy, as jy wil, 'n laag sjokoladeversiersel smeer. Smelt die sjokolade met die botter in die mikrogolfoond en roer elke 30 sekondes totdat die versiersel fyn en blink word.
5. Bo-oor die laaste laag room, sif 'n laag klapper deur 'n sif en verkoel die koek vir minstens 2-3 uur voor opdiening.
Rafaello AIP & # 8211 suikervrye klapperballetjies
Rafaello -klapperbolle is baie lekker. Ja, ek onthou uit my lewe voor AIP & # x263a & # xfe0f Maar weet dat hierdie opsie ook baie goed is. Soos sommige van u vir my geskryf het, het ek aan die begin van die dieet ook 'n resep probeer vir klapperballetjies wat ek aanlyn gevind het. Ongelukkig het ek twee probleme ondervind: 1) die samestelling het nie gebind nie en 2) dit was baie droog en verdrink. Dit is nie die geval met hierdie resep nie. Die balletjies vorm maklik en is romerig. Selfs na 4 dae is die konsekwentheid dieselfde.
Om hierdie resep voor te berei, benodig u slegs 4 bestanddele, waarvan 2 op klapper gebaseer is: klapperroom (Ek het die een in die skakel gebruik) en klappervlokkies. Hierdie klapperroom (of klapperroom) bevat 100% klapper, is organies en is baie fyn. Klappermelk kan ook daarvan gemaak word as dit met water gekombineer word. Dan kom die versoeter. ek het gebruik rou heuningdws koud onttrek, maar as u wil hê dat dit 'n veganistiese produk is, kan u dit vervang met agavesiroop of esdoornstroop. En, die vierde bestanddeel, lemoensap.
Amy Myers, in haar boek "Solutions against autoimmunity", ondersteun sterk die verbruik van klapper en beweer dat dit inflammasie verminder en die immuunstelsel stimuleer. Kokosneute bring baie noodsaaklike voedingstowwe: selenium, yster, koper, magnesium, kalsium, fosfor, kalium, sink, meer B -vitamiene, vitamien C, vitamien E.
Uit die onderstaande hoeveelhede het ek 19 klapperballetjies gekry (ek sal seker 20 uitkom as ek dit nie onderweg proe nie, as u van klapper hou, beveel ek ander resepte aan wat daarop gebaseer is:
As u 'n outo -immuun siekte het of net nuwe idees en resepte wil hê, nooi ek u uit om my Facebook -blad en die ondersteuningsgroep vir outo -immuun dieet te volg. Die resep van Rafaello kan hieronder gevind word.
& # 8211 die botterbord
Dit gesê, meng die botter met die gepoeierde suiker tot 'n skuim, voeg die poeiermelk, klapper en die 2 fyngekapte wafervelle by. Wat die waferplate betref, verkies ek die wafelplate. Van Vel Pitar, en baie krummelrig, perfek vir wat ons nodig het. Ons kry 'n pasta wat ons vir 30 minute op die rooster hou. Van die pasta neem ons 'n bietjie, sit 'n amandel in die middel en maak balletjies wat ons deur die klapper gee.
(Opsomming, van onder na bo: dun laag room, beskuitjies, sjokoladeversiersel (opsioneel), 1/3 room, koekies, 1/3 room, koekies, 1/3 room)
Uit my vorige eksperimente is my resep gebore, wat ek van alle variante die meeste hou. Ek het gegaan vir die idee tuisgemaakte sjokolade met melkpoeier, die stok wat sedert die kinderjare geliefd was.