'N Franse rusbankondernemer praat van die huis af - Inligting
'N Franse rusbankondernemer praat van die huis af
St. Goustan in Bretagne, Frankryk. Foto: Tc7 / Funksiefoto: jmhullot
Delphine Mazars, Couchsurfer extraordinaraire, reis tans in Australië. Ek en my vrou het die plesier gehad om haar 'n paar aande hier in Melbourne te huisves.
Sedert sy ons verlaat het, het sy die hele 8-dae-solo van Ocean Ocean getrek en is dit al 'n maand en 'n half in Wes-Australië aan die stroom verbonde. Geen internet so lank is inderdaad indrukwekkend nie.
Delphine is van die Bretagne-streek in die noordweste van Frankryk, en is die tuiste van ontelbare herehuise en chateaux en 'n pragtige kus. Daar is ou versterkte stede, soos Sant-Maloù, as u wil terugry in die tyd.
Brittanje onderskei ook dat dit een van slegs drie plekke op die planeet is - saam met Korsika en China - waar jy pienk graniet in sy natuurlike vorm kan sien. Die Côte de Granite Rose is 'n 30 km lange kuslyn met pienk granietkranse wat die onderwerp van baie geïnspireerde kunstenaars was.
Maar daaraan toe. Die Franse is bekend vir hul gastronomiese kant, daarom het ek Delphine gevra om 'n bietjie te praat oor Bretagne en die kombuis daarvan. Dit is wat sy te sê gehad het:
'Die kus is net 'n wonderlike ... om langs die see te loop, met die vars wind, is die geluid van die see net so lekker (ek mis dit so baie !!).
Wat my kos betref, is die crêpes en galetten dat u kan eet terwyl u 'n glas cider drink (maar natuurlik slegs Breton-cider;)).
Op die galette sit jy gewoonlik sout, soos ham, kaas, eiers, tamaties en / of wat jy ook al wil, en eindig jou maaltyd met crêpes waarop jy sjokolade, vrugte, suiker, suurlemoen, ys sit ... so lekker !! "