SLAAI Pak die patats en ui in ’n enkellaag in ’n gesmeerde oondpan. Geur met sout, sprinkel tiemie oor en giet die olyfolie oor. Bak sowat 40 minute in die oond tot sag en goudbruin. Draai van tyd tot tyd om.
Pak die slaaiblare op ’n dienbord en skep die slaai bo-op. Sprinkel die neute en orige slaaisous oor.