Op Die Berg is 'n rustieke kothuis in die dorpie Kaapsehoop in Mpumalanga. Die eenheid is ideaal vir 2 volwassenes en 2 kinders op soek na 'n oorslaapplek naby 'n paar restaurante en 'n koffiewinkel in die dorp.
Die chalet het 2 slaapkamers en 1 badkamer. Die hoofslaapkamer het 'n dubbelbed en die tweede het 2 enkelbeddens. Die badkamer het 'n stort, toilet en wasbak. Die kothuis se kombuisie het 'n yskassie, mikrogolf, ketel en tweeplaatstoof.
Die aangrensende sitkamer het 'n slaapbank en 'n kaggel vir die wintermaande. Daar is onderdakparkeerplek vir 1 voertuig. Op Die Berg is 25 tot 30 minute se ry vanaf Nelspruit en daar is natuurreservate binne 'n 30 km radius.
Gaste wat na Op Die Berg gekyk het, het ook belangstelling getoon in die volgende lekke plekke:
Watkins-straat 219, Kaapsehoop, 1200, Mpumalanga Brineel August 14, 2014 Resepte/Recipes
SKUINSKOEK: 10lb Meel 1lb margarien 3lb suiker 3e anys 1e pypkaneel (of 1 gerasperde neut) 1e sout Die vorige aand : Smelt saam margarien, suiker en 6 koppies water. Laat afkoel, voeg ander bestandele by en knie met aartappelsuurdeeg vir 1 uur. Die volgende oggend: Rol deeg 1/4″ dik uit en sny in repe. Sny die repe in diamant patroon. Bak in warm olie. AARTAPPELSUURDEEG: Vorige aand: 2t suiker, 2t sout 1 klein aartappel (fyn gerasper) Voeg al die bestandele in n middelmatige vrugtefles half met sterk lou water. Volgende oggend: Haal die helfte van die aartappels uit en voeg die volgende by: 2e suiker, 1e sout en 1 klein aartappel. Gooi fles vol sterk lou water. Laat staan tot volgende oggend. Voorspoed !!! ( 1lb = 450g )
Magda Mark Hayward Hier is die nagemaakte een se resep vir die wat nie kan wag nie en wil weet hoe dit smaak (min of meer om die idee te kry) Hier is vir jou ‘n maklike reseppie, dit smaak regtig soos skuinskoek! My kinders noem dit Mannamarakkies:-
1 pakkie bruismeel (500g)
Anyssaad (na smaak)
Karringmelk (sowat 500ml)
Klits eier, sout, suiker en anyssaad saam met bietjie van die karringmelk. Sif meel by en maak met karringmelk aan tot ‘n matige slap deeg. As karringmelk te min is, gooi bietjie melk by! Skep teelepels vol wat jy in diepvet/olie braai! Dit maak sulke puntjies en braai so lekker crispie, die anysgeur laat dit regtig soos skuinskoek proe! Die balletjies keer self om in die vet, jy braai dit donkerbruin soos skuinskoek!