Gemeenteraad 16 december 2013 19:30:00, Gemeente Dalfsen
Vraag en antwoord CDA inzake dienstverlening, raad 20131216.pdf
(pdf, 43.53 kb)
Vragen en antwoorden GB, CDA en CU inzake N340, raad 20131216.pdf
(pdf, 29.15 kb) JY LEES NOU Celeb-resep: Nadia Beukes se ‘Soet-sout teekoek à la Ouma’
"Ek is nie juis so knap in die kombuis as wat ek graag sou wou wees nie, maar ek hou beslis daarvan om mense te bederf. Wanneer ek dus die tyd en die geleentheid kry, geniet ek dit om ’n poging aan te wend agter die potte en ietsie aanmekaar te slaan ... soms met groter sukses as ander kere,’’ vertel die aktrise, wat in die romantiese komedie Mooirivier speel.
’n Resep wat haar nog nooit in die steek gelaat het nie, is dié uit ’n handgeskrewe resepteboek van haar ouma, Jane Greyling. "Dit het ’n spesiale plek in my hart omdat dit my aan haar herinner en die eindresultaat is ’n smullekker sout-soet kombinasie wat in ’n japtrap voorberei word. My ouma noem dit haar Teekoek.’’
'n halwe koppie gesmelte botter
"As jy weet daar is gaste op pad, of selfs as hulle onverwags opdaag, kan jy hulle binne ’n uur bederf met dié lekkerny. Dit is bekostigbaar, eenvoudig om voor te berei en besonder lekker, veral as jy soos ek en my ouma hou van koek en tee."