Air fryer wiggies resep - Nuwe resepte - 2021
Air fryer wiggies resep
Ek hou van wiggies, en dit lyk nou asof hulle gesonder en makliker is om dit in my lugbraaier te kook. Heerlik bedien met suurroom en soetrissie sous.
sweet chilli sous (opsioneel)
Sny die aartappels in lengte in agt of twaalf ewe groot skywe.
Voorverhit jou lugbraaier tot 180 C.
Sit die aartappels in 'n plastieksak en voeg die olie by. Draai die sak sodat die aartappels met 'n laag olie bedek word.
Gooi die aartappels in die lugbraaier. Kook vir 15 minute; gooi, keer terug en kook nog 10 minute (of 'n bietjie langer as die skywe dikker is).
Bedien warm saam met 'n lepel suurroom en sweet chilli -sous.
Maklik om aartappelwiggies te maak, gesond en so heerlik. Hulle is net so goed soos gebraaide aartappels, maar met minder kalorieë. Al wat u nodig het, is een eetlepel olyfolie vir perfek bros en goudbruin wiggies.
Ons is absoluut mal oor gebakte aartappelwiggies. Ek maak dit meer gereeld as enige ander aartappel -bykos, nie eers kapokaartappels kom naby nie. En hulle is nie net perfek as bykos nie; ek bedien dit net so gereeld as 'n ligte middagete of aandete met suurroom of kwarkdip en slaai aan die kant.
Aartappels bak is baie eenvoudig en redelik vinnig, maar dit is nog vinniger en makliker om dit te braai. Al wat u nodig het, is die kombuistoestel, 'n paar speserye (wat u ook al wil), 'n eetlepel olie en ongeveer 15 minute. Dit & rsquos dit! Ongeveer die helfte van die tyd moet u die wiggies in die oond bak.
Die enigste nadeel is dat as u meer as twee volwassenes en 2 kinders voed, u moontlik 'n dubbele bondel moet maak.
Kalorieë van vet62
Poli -onversadigde vet: 0,8 g
Enkelversadigde vet 4,9 g
Totale koolhidraat 13,8 g
Vitamien A240% Vitamien C16%
Kalsium 2% Yster 4%
Hoe om krokante aartappelwiggies met lug te maak
As dit kom by die maak van die beste aartappelwiggies in die lugbraaier, is daar eintlik net 'n paar eenvoudige stappe om te volg!
1. Begin deur te sny 2 groot wit aartappels in 6-10 skywe, afhangende van die dikte wat u verkies.
2. Plaas die aartappelwiggies in 'n groot bak tot week met water vir 15 minute.
3. Dreineer die aartappelwiggies en pat hulle droog. Voeg dan in 'n groot bak en gooi met olyfolie en speserye/geurmiddels.
4. Plaas die aartappelwiggies in die lugbraaimandjie (moenie die wiggies te veel oorvleuel nie vir meer egalige kook).
5. Kook vir 18-20 minute by 400 grade, verwyder die mandjie halfpad om die wiggies om te draai en rangskik weer eweredig (hulle word in die lugbraaier geslinger terwyl hulle kook).
6. Verwyder die lugbraaipan wanneer die gaarmaaktyd klaar is en plaas die wiggies op 'n bord en geniet terwyl dit warm is met jou gunsteling dips.
*Let wel: Afhangende van die grootte van u lugbraaier en hoe dik u u aartappelwiggies sny, moet u die wiggies in 2 bondels skei. ek het 'n 6-kwart lugbraaier (*aangeslote skakel) en ek moes in twee groepe werk. Die wiggies het wonderlik geword en my gesin was mal daaroor, insluitend my kleinste een wat nie genoeg kon kry nie!
Die beste broodkrummels om vir hierdie resep te gebruik, is Paxo glutenvrye broodkruimels of Asda (gratis van)broodkrummels maar u kan dit gebruik GF graham crackers as dit in u land beskikbaar is (dit is nie in die Verenigde Koninkryk beskikbaar nie).
Die doopsous is opsioneel en geneem uit my Gegrilde pynappel resep .
Sodra die broodkrummels aangebring is, probeer om nie aan die wiggies te raak nie dit wil sê, beweeg dit net oor na die braaipan.
Oor raak die brood verhoog die kans dat die laag afkom.
Maak seker die suiwelvrye botter is te alle tye heeltemal gesmelt en nie halfvast nie (baie belangrik !!).
'N Klein hoeveelheid versoeter is nodig om 'n soet laag te vergoed.
Maak seker dat skil die appels voordat die skywe gesny word aangesien die laag baie beter sal kleef as dit klaar is.
Skil albei appels op dieselfde tyd, tot voorkom dat hulle verkleur word Plaas die appelwiggies in 'n bak met 1 teelepel pienk sout in water, maar maak seker dat jy die soutwater afspoel voordat jy dit uitdroog.
Hoe om hierdie gebraaide lugbraai -aartappelwiggies te maak
Gryp eers twee ewe groot Russet -aartappels. Sny dit dan in skywe van ewe groot. Hier is 'n goeie grafiek hoe om aartappelwiggies te sny. Maak seker dat die wiggies ewe groot is sodat hulle eweredig kook.
Klits dan u eier en melk in 'n medium grootte bak. Plaas jou aartappelwiggies in die bak en bedek dit met die mengsel. Tersyde gestel.
Meng dan u meel, speserye, knoffelpoeier, paprika en swartpeper in 'n ander bak in 'n ander medium bak en roer tot gemeng.
Neem dan u aartappelwiggies en bedek dit met die meelmengsel en maak seker dat alle kante bedek is. Skud enige oortollige meel af.
Sodra u wiggies bedek is, is dit tyd om dit in die Air Fryer -mandjie te plaas. Bespuit die bodem van die Air Fryer -mandjie met olie sodat u wiggies kan vashou. Lê dit dan in 'n enkele laag op die lugbraaibak.
Spuit dan u lugbraaivleiswiggies om enige meelplekke te bedek.
Maak die lugbraaier toe en stel die temperatuur vir 22 minute op 360 grade Fahrenheit. Na 11 minute, maak u Air Fryer oop. As u meel aan hierdie kant van die wiggies sien, spuit dit met olie. Draai dan u wiggies om en spuit hierdie kant met olie. Maak die lugbraaier toe en kook vir die res van die 11 minute.
En klaar 🙂 Sodra hierdie bondel wiggies klaar is, herhaal totdat al u aartappelwiggies gaar is.
En daar het jy dit. Heerlike goue gepaneerde aartappelwiggies, net soos KFC en die vulstasie 🙂
Soos hierdie wiggies in u lugbraaier? Probeer hierdie Air Fryer -resepte.
Air Fryer Ontbyt Aartappels
As u op soek is na wenke en truuks vir Air Fryer, kyk gerus na my Lugbraaier wenke en truuks.
Is Airfryer beter as oond?
Daar is nie 'n ernstige uitspraak wat beter of gesonder is nie. Albei weergawes is goed en wonderlik; dit hang al af van die tyd wat u wil spandeer. In 'n lugbraaier sal die proses langer wees met minder gemors en reuk, terwyl die bak hulle krakeriger en goudbruin sal maak. Beide weergawes laat u aartappelwiggies heerlik en fantasties smaak. U kies self hoe u dit gaan maak.
Alhoewel baie mense geneig is om te sê dat lugbraaiers 'n minder riskante en olierige gemors is, moet ek steeds erken dat aartappels in die oond ook een van my gunsteling metodes is. Dit hang af van die manier en tyd wat u kan bekostig om te kook. Hou dus in gedagte dat beide kookprosesse in orde is.
Hoe om vars gesnyde aartappelwiggies in 'n lugbraaier te kook
Besluit eers watter tipe aartappel u wil gebruik. Ek voel dat rooibruin aartappels die beste werk vir aartappelwiggies. Gebruik gerus wat jy wil.
Spoel en skrop die aartappels baie goed. Ek gebruik dit graag groente was van Amazon.
Sny elke aartappel in die lengte in die lengte en sny dan die aartappel op die diagonaal om 8-10 skywe per aartappel te maak. Probeer om seker te maak dat hulle ongeveer dieselfde dikte en grootte het.
Voeg die aartappels 20-30 minute in 'n groot bak met warm water. Droog droog.
Voeg die olyfolie en geurmiddels by. Gebruik tang om behoorlik te bedek.
Lugbraai vir 20-25 minute.
Lugbraaier Tuisgemaakte frietjies
Probeer handgemaakte tuisgemaakte lugbraai -frietjies vir 'n gesonde opsie as u lus is vir die souterige patats. Blaai af vir die resepkaart vir hierdie knapperige tuisgemaakte Franse friet, of lees verder vir al die besonderhede. Hoe om tuisgemaakte frietjies in 'n lug en hellip te kook
Hallo, ek en rsquom Eliza, welkom by Love Food, Not Cooking! Hier vind u tientalle vinnige en maklike resepte vir aandete, middagete, bykosse en meer. Ons resepte gebruik volledige voedselbestanddele, vir 'n vinnige heerlike maaltyd wat u gesin sal geniet!
Lugbraaier Suya Aartappelwiggies
Hierdie Air Fryer Suya -aartappelwiggies is 'n heerlike vinnige en maklike resep wat vars gesnyde rooibruin aartappels gebruik, gekruid met soja -speserye, wat 'n onweerstaanbare en smaaklike hap tot gevolg het.
Ek is nie seker watter kombuistoestelle u gunsteling was nie, maar vir my het die friteuse die manier waarop ek nou baie resepte voorberei, heeltemal verander. Dit is so 'n gerieflike toestel en maak kook baie maklik. Ek is beslis die persoon wat twyfel of iets in die lugbraaier gegooi kan word of nie, en tot dusver het ek amper alles daarin geplaas! Ha!
Gee hierdie suya -aartappelwiggies 'n aanduiding! Eerstens weet u hoe lief ek vir my suya is, veral omdat dit byna alles 'n geurmiddel is. Van die voor die hand liggende beesvleis tot hoender, seekos en selfs groente, suya hoort by alles en hierdie aartappelwiggies is geen uitsondering nie. Dit kan nie makliker wees om hierdie suya -aartappelwiggies voor te berei nie.
Om mee te begin, was u aartappels. U hoef nie die vel te skil nie, tensy u dit absoluut wil hê. Week u aartappels ten minste 30 minute lank in 'n bak yskoue water. Dan wil u die aartappels verwyder en seker maak dat dit droog is deeglik . Moenie hierdie deel oorslaan nie, want die resultaat is aartappels wat nie skerp word nie. Bedruip die aartappels met olyfolie, en dit is nou tyd om die geurmiddels by te voeg.
Die belangrikste speserye vir hierdie suya -aartappelwiggies is natuurlik die suya. Ek het verskeie resepte gedeel om die soja -geurmiddels van nuuts af te maak of om goed gekoop te word. By die suya moet u ook knoffelpoeier, gerookte paprika en 'n knorrige speseryblokkie voeg. Dit is die geurmengsel vir die aartappelwiggies. U smaak die aartappels ook met sout en varsgemaalde swartpeper na smaak.
Van daar af plaas u die wiggies in die mandjie van die friteuse en sorg dat u dit in 'n enkele laag doen. Doen dit as u die aartappels in groot hoeveelhede wil braai. Die oorvol mandjie sal ook aartappels tot gevolg hê wat nie skerp word nie. Jy braai die aartappels 15 minute by 400 ° F. Maak elke 5 minute 'n rukkie stil en braai die mandjie sodat die wiggies rondgooi. Dit is sodat al die kante van die aartappels gaar en gaar word. Na 15 minute is die suya -aartappelwiggies gereed om saam met u gunsteling souse te bedien. Ek gaan na souse hiervoor: perinaise ('n pittige pittige mayo) en ketchup. Kyk na die resep hieronder. Geniet dit!