Roomkaaskoekresep - Nuwe resepte - 2022
Ek het eers die vulsel voorberei. Ek het die kaas met die suiker en room gemeng en die sout, geure en poedingpoeier bygevoeg.
Ek het dit in die yskas gelos.
Vir die velle het ek die 4 eiers met die suiker gemeng, en met behulp van 'n vurk het ek die olie, jogurt en kakao opgeneem.
Daarna sit ek om die beurt melk en meel gemeng met bakpoeier.
Aan die einde sit ek vanielje.
In die bakplaat wat met bakpapier bedek is, sit ek die helfte van die mengsel en sit dit in die oond teen 180 grade.
Na 15 minute haal ek dit uit die oond en sit die roomkaas en frambose bo -op die vel. Ek gooi die oorblywende samestelling bo -oor.
Ek maak gelyk en sit dit 30 minute terug in die oond.
Dit is egter handig om dit met 'n tandestokkie te kontroleer wanneer dit gaar is. As die tandestokkie skoon uitkom, kan u die vuur in die oond afskakel.
Ek het dit in die oond gelos met die deur op 'n skrefie.
Sny wanneer die gepoeierde suiker heeltemal afgekoel het.
COCKTAIL RESEPTE - Fluffy kaaskoek. Elke week leer ons saam hoe om 'n nuwe resep voor te berei deur middel van die afdeling KOCHETRESEPTE. Hier leer ons hoe om sekere resepte voor te berei, ons vind nuttige inligting oor sommige bestanddele. Met 'n bietjie sorg en koördinasie is geen gereg onmoontlik om voor te berei nie. Moet dus nie bang wees nie! Jong en oud, ons berei ons voor om sjefs te word met KINDERNUUS. Vandag berei ons saam 'n vinnige en lekker koek voor.
Om mee te begin, skei ons die eiergele van die eierwitte. Voeg oor die 5 eiergele 100 g suiker by en meng baie goed. Nadat ons klaar gemeng is, moet die room soos 'n skuim lyk. Klits die eierwitte in 'n aparte bak totdat dit skuim word; u kan ook die menger gebruik. Nou gaan ons die eierwitte met die eiergele kombineer. Voeg geleidelik die eierwitskuim by met 'n spatel en meng stadig. Ons gaan die vanieljegeursel en die mieliestysel byvoeg. Moenie vergeet om stadig te roer nie. Ons doen dit om 'n baie donsige koek voor te berei. Voeg laastens die roomkaas by en meng.
Stysel: organiese stof wat in die sade, vrugte en knolle van plante voorkom en in die voedsel-, chemiese industrie gebruik word. Kosstysel word by die winkel gekoop.
Super romerige bokroomkoek
Die sleutel tot 'n heerlike kaaskoek is perfekte kombinasie van kaas. Hierdie kombinasie vir my is roomkaas (Dit is noodsaaklik om kaas van Philadelphia te hê, sodat dit die tekstuur en die heerlike geur het) en 'n kaas met 'n meer intense geur, wat in hierdie geval sal wees Die bok is swaarder. As u kan, gebruik die bokkaas wat ek in lekkernye verkoop en wat ek tans sny, dit is baie romer en ryker.
Vir die basis gebruik ons Gebreekte tafelOns kan dit direk vars koop, die waarheid is dat dit baie goeie resultate lewer en baie prakties is.
Hierdie koek het baie smaak, dus ek beveel nie aan om dit met konfyt te bedek nie, maar eenvoudig Saam met 'n teelepel aarbei, framboos of bitter lemoenkonfyt wat jy aan die een kant van die bord sit.
2. Meng met die menger al die bestanddele vir die kaasvulsel.
3. Behang met bakpapier in vorm met 'n deursnee van 22-24 cm en verwyderbare mure. Verdeel (in vorm) die helfte van die deeg eweredig, voeg die roomkaas bo -op en bedek met die ander helfte van die deeg.
Beskuitjiekoek en roomkaas (sonder bak) - vinnig, heerlik en ekonomies!
Ons was mal oor hierdie resep! U kan dit voorberei vir 'n spesiale geleentheid of op 'n gewone dag, om u geliefdes met iets soets te vermaak. In die eerste plek is dit baie maklik om voor te berei, en tweedens - dit is heerlik, lig en verg nie veel koste nie. Dit is die ideale nagereg na 'n stewige ete!
Bereidingstyd: 40 minute.
-400 g gegiste room
-100 g "Petit Beurre" koekies
1. Berei dus die nodige bestanddele voor. Ons het kaas gekoop. As jy 'n korrel het, moet jy dit deur 'n vleismolen of 'n klein sif gooi. U kan dit ook met die blender deurgee tot glad.
2. Meng die suiker met die kaas en room. Meng dit baie goed sodat die suiker heeltemal oplos.
3. Bedek die gelatien met gekookte en afgekoelde water. Laat dit baie goed hidreer.
4. Berei die vorm voor waarin jy die koek gaan sit. Ons gebruik 'n skinkbord van 18 x 24 cm. Beklee dit met kleefplastiek en plaas die eerste laag beskuitjies daarin.
5. Smelt die gehidreerde gelatien: ons verhit dit vir 'n paar sekondes in die mikrogolfoond tot 450 W. Dit moet louwarm wees.
6. Voeg 'n eetlepel room by die gelatien en meng. Giet dit dan in die bak met al die room en meng weer goed.
7. Verdeel die room in 3 dele. Giet 'n deel van die room oor die eerste laag beskuitjies en versprei dit eweredig.
8. Plaas nog 'n laag beskuitjies op die oppervlak van die roomlaag.
9. Bedek dan die beskuitjies met room. As gevolg hiervan kry u 'n koek wat bestaan ​​uit 3 lae beskuitjies en 3 lae room. Die laaste laag sal die room wees.
10. Bedek die vorm met kleefplastiek en sit die koek oornag in die yskas.
11. Haal dit die volgende dag uit die yskas en skinkbord en besprinkel dit met sjokoladevlokkies. Sny dit en bedien dit. Dit is lekker.
Fyn koek met roomkaas en perskes.
Wat bedien ons vandag met tee? Roomkaas en perske koek - 'n sagte, geurige, buitengewone nagereg wat selfs 'n beginner sjef sal kan berei!
-250 ml room vir slagroom.
1. Berei die deeg voor: klits die eierwitte en suiker totdat daar aanhoudende pieke verskyn. Voeg die eiergele geleidelik (een vir een) in die resulterende skuim in, met behulp van 'n spatel en bewegings van onder na bo. Roer die meel by en doen dieselfde.
2. Plaas die deeg in 'n ronde, verwyderbare, papier uitgevoerde bakplaat. Bak 25-30 minute in 'n voorverhitte oond van 180 ° C.
3. Laat die sponskoek heeltemal afkoel en sny dit dan in 2 werkblaaie.
4. Berei die room voor: week die gelatien in koue water.
5. Gooi die soet maaskaas, geklopte room en poedersuiker in die blenderpot. Meng tot glad.
6. Verhit die geswelde gelatien totdat dit oplos, sonder om dit te kook. Voeg dit by die kaas samestelling.
7. Sny die bewaarde perskes in stukke en voeg dit by die room.
8. Plaas die onderste werkblad in die skinkbord. Giet die kaasmengsel daaroor en versprei dit eweredig.
9. Bedek die room met die ander bokant en sit die koek in die yskas totdat dit stol.
10. Vooruit die koek wat met poeiersuiker verkry word. Gedeel en bedien.
Heerlike super romerige bokkaaskoek met 'n knapperige basis.
Totale tyd: 35 miljoen
1 deegvel met kort dop
500 g roomkaas (ek beveel die Philadelphia -handelsmerk aan)
250 g room 35% mg (om te klop)
50 g vars kaas
130 g bokkaas
Voorverhit die oond tot 190º.
Sit die gebreekte deeg in die ronde vorm van ongeveer 26-30 cm in deursnee (gesmeer met botter of margarien) en prik dit met 'n vurk om nie in die oond te swel nie. Bak 20 minute by 190 ° (moet effens bruin word).
Terwyl die basis bak, sit al die koekbestanddele in die glas en druk dit fyn 30 sekondes, spoed 5.
Ons voeg ook die bokkaas by met die wit vel wat dit omring, dit is nie nodig om dit uit te haal nie.
Giet die deeg in die basis en bak by 190º vir 30 minute. As dit na 30 minute nog nie bo-op gebraai is nie, skakel die rooster vir 3-4 minute aan totdat die oppervlak bruin is.
Haal uit die oond en laat afkoel. U sal agterkom dat dit 'n bietjie sag is aan die binnekant, maar as dit afkoel, word dit stol en word dit romerig aan die binnekant. Heerlik!
Volledige artikel: Thermorecetas »Thermomix resepte» Suikergoed »Super romerige bokroomkoek
Magiese koek van 3 bestanddele. Geen meel, geen suiker en geen laktose nie. Hoe word dit voorberei
Skil die aartappels, rasper dit en sit dit in die mikrogolfoond vir 5 minute om die piesangsap te onttrek. As die tyd verby is, plaas die piesangpulp in 'n sif en meng liggies om die sap te dreineer. Die gedreineerde piesangsap word op lae hitte geplaas totdat die volume met die helfte verminder is, en kry 'n piesangstroop wat die smaak van die nagereg baie intens sal maak.
Giet die piesangpulp in 'n menger om dit sag te maak, meng dit dan met die stroop wat afgekoel moet word. Sif die mielieblom en meng dit met die piesangroom, roer tot 'n homogene en fluweelagtige samestelling verkry word.
Neem 'n vorm wat jy met bakpapier bedek en giet die deeg daarin. Bak die koek vir ongeveer 45 minute in 'n warm oond van 170 grade. Hierdie nagereg is 'n perfekte keuse vir diegene wat omgee vir hul figuur en meer. Die hele gesin sal betower word deur die intense smaak van piesangs.
Die konsekwentheid van hierdie koek is redelik kompak, waardeur ons dit in twee kan sny en met room, bessiekonfyt kan vul en dit met poeiersuiker kan versier. Dit sal 'n ander voorkoms en smaak kry. Goeie eetlus!
Ek maak altyd twee skinkborde, dis heerlik - kaaskoek en sjokoladekoek
Kaaskoek en sjokoladekoek is 'n eenvoudige en goeie nagereg. Dit word vinnig gemaak, dit is nie ingewikkeld nie en dit is na almal se smaak. U benodig die volgende bestanddele:
Om die tafelblad voor te berei:
• 100 gram sjokolade
• 'n halwe teelepel bakpoeier
Om roomkaas voor te berei:
• 300 gram maaskaas
Om die sjokolade -bolaag voor te berei:
• twee of drie eetlepels melk
Klits die eiers met die suiker totdat dit gesmelt is. Plaas die olie en melk afwisselend en meng met die menger. Sit die geure en rosyne by. Meng die voorheen gesifte meel met 'n houtlepel.
Plaas die bokant in die groot oondbak, die pan gesmeer met botter en besprinkel met meel of bakplaat. Bak ongeveer 30 minute op lae hitte. Dit is gereed as dit die tandestokkertoets slaag.
Laat die tafelblad in die pan afkoel.
Skuim die maaskaas met 'n vertikale blender. Sit die room by en meng goed totdat die kaas romerig en fyn word. Voeg die suiker by en klits verder met die blender vertikaal.
Dit maak die kaas romerig en fyn. Sit die gesmelte en gerasperde botter en die geure. Suurlemoenskil werk goed, maar jy kan sit wat jy wil - rum, vanielje, lemoenskil of amandelgeursel. Homogeniseer goed, skryf kalorieë247.ro.
Sit die room in 'n gelyke laag oor die skottel. Smelt die sjokolade en voeg die melk by. Smeer die sjokolade met 'n kombuisborsel oor die roomlaag. Laat die koek vir 'n uur of twee met roomkaas en koue sjokolade, en sny dit dan in stukke.