More in this category: « Τέσσερα τρόφιμα που μπορείς να βάλεις στην κατάψυξη και ίσως δεν το ξέρεις	Σαν σήμερα το 537 μ.Χ. τα θυρανοίξια της Αγίας Σοφίας » Milkshake cup, Cardboard, 300ml, 10oz, geel (452440), Neutraal | Drinking - Paardekooper Verpakkingen B.V.
Milkshake cup, Cardboard, 300ml, 10oz, geel
Milkshake cup, Cardboard, 500ml, 20oz, mauve Product code 452442 Allerlei – Liplekker
Maak jou eie karringmelk
As jy nie karringmelk het nie kan jy gou jou eie aanmekaarslaan deur ‘n houer te neem, 1 eetlepel asyn daarin te gooi en dit met melk aan te vul tot 250ml. Gee dit ‘n roer en laat staan vir 5 minute en gebruik.
Hoekom gebruik ons karringmelk in resepte?
Karringmelk bevat suur wat met ander bestanddele soos bakpoeier en koeksoda reageer om suurstofborreltjies te maak om die rysproses te bewerkstellig.
Jy kan enige melk gebruik met ‘n suurmiddel soos asyn, lemoensap of suurlemoensap. Die presiese hoeveelhede maak nie regtig saak nie. Jy kan ‘n teelepel suurlemoensap gebruik instede van ‘n eetlepel wat die resep voorskryf. Wees ook maar versigtig vir te veel, dit kan jou gereg laat suur proe. Dit is beter om die melk by die suurmiddel te voeg as andersom.
Nog maklike plaasvervangers vir karringmelk:
Gooi 1 eetlepel suurlemoensap in ‘n 250ml maatbeker en vul aan met melk tot by die 250ml merk. Laat die mengsel staan vir vyf tot tien minute teen kamertemperatuur en gebruik.
Meng twee eetlepels melk met genoeg jogurt om 250ml te maak en gebruik.
Klits 1 koppie melk (250ml) met 3/4 tot 1 eetlepel kremetart en laat dit staan vir vyf tot tien minute. Roer voor gebruik.
Author adminPosted on Aug 13, 2018 Apr 5, 2019 Categories Alles Anders in Bottels, Inmaak, Inlê, Ingelegde, Gebottelde, Resepte, WenkeTags hoe om, karringmelk, maak jou eie, Maak jou eie karringmelkLeave a comment on Maak jou eie karringmelk
Wafel resep 72,537 views