Room Cheese Swirl Brownies Resep
Suider-Desserts Koekies Kaas Resepte Brownies & Blondies
Wees die held by jou volgende bakverkoop of potluck met hierdie vogtige en lekker brownies, wat ekstra spesiaal lyk en smaak, danksy 'n aangename, versoete roomkaaswerveling. Niemand sal jou glo as jy vir hulle sê dat jy dit van nuuts af gemaak het nie, maar hierdie resep sal jou minder as 'n uur neem om te maak!
Vir die Chocolate Brownie Batter:
4 gram semisweet sjokolade
4 gram botter (1/2 koppie)
eiers (liggies geslaan)
Opsioneel: 1/2 koppie gekapte okkerneute of pekanneute
Vir Room Cheese Swirl:
roomkaas (by kamertemperatuur)
Verhit oond tot 350 F (180 C / Gas 4).
Sit 'n 9-duim-vierkantige bakpan met foelie. Laat die ente lank om te help om die gebakte brownies te lig. Spuit met bakspuit of liggies en stof met meel.
In 'n kastrol oor lae hitte, smelt sjokolade en botter saam. Verwyder die sjokolade mengsel uit die hitte. Roer 1 koppie suiker tot glad en laat dit effens afkoel.
Wanneer die mengsel effens afgekoel het, voeg die 2 geslaan eiers, 1 teelepel vanielje, 1/2 koppie meel, en die gekapte neute by. Klits met 'n klits of lepel tot dit goed gemeng is.
In 'n medium mengbak met 'n elektriese menger, klits die roomkaas met 1/3 koppie gegranuleerde suiker tot glad. Voeg die groot eier, 1 eetlepel meel, en 1 teelepel vanielje by; klop totdat dit goed gemeng is.
Skep ongeveer 5 eetlepels van die sjokolade-beslag in 'n koppie en sit eenkant. Sprei die oorblywende sjokoladebeslag in die voorbereide pan. Skep die roomkaas beslag oor die sjokolade laag en liggies versprei om te bedek. Laat die geroosterde sjokoladebeslag gelykvormig oor die roomkaaslaag met 'n teelepel. Met 'n spatel of mes, draai die sjokolade liggies in die roomkaaslaag.