Breinavorsing: okkerneute vertraag die kognitiewe agteruitgang - Nuus - 2021
Breinavorsing: okkerneute vertraag die kognitiewe agteruitgang
Die okkerneutverbruik vertraag die kognitiewe afname onder hoërisikogroepe
Volgens 'n onlangse studie kan die eet van okkerneute help om die kognitiewe afname in veroudering te vertraag. Dit was veral duidelik by ouer mense met 'n verhoogde risiko vir kognitiewe verlies.
Navorsers aan die Loma Linda-universiteit in Kalifornië het in 'n twee jaar lange studie getoon dat gereelde verbruik van okkerneute die daling in kognitiewe prestasie by ouer mense kan help vertraag. Die navorsingsresultate is in die 'American Journal of Clinical Nutrition' gepubliseer.
Okkerneute word veral aanbeveel vir ouer rokers
Ongeveer 640 ouer volwassenes het aan 'n twee jaar lange studie deelgeneem wat die effek van gereelde okkerneutverbruik op breingesondheid ondersoek. Die deelnemers moes okkerneute elke dag gedurende hul studietydperk in hul dieet insluit. Daar is aangetoon dat ouer mense wat 'n groter risiko vir kognitiewe verlies gehad het, veral baat gevind het by okkerneute. Daar is byvoorbeeld 'n verhoogde risiko onder rokers. Die gesonde individue was egter effek op die breingesondheid.
Waar kom die beskermende effek van okkerneut vandaan?
Die navorsers blameer die omega-3-vetsure en polifenole in die okkerneute vir die effek daarvan. Albei stowwe word gesien as teenstanders van oksidatiewe stres en inflammasie - noodsaaklike dryfvere vir kognitiewe agteruitgang.
Moere verlaag risiko vir cholesterol en hartsiektes
Die ondersoekspan is gelei deur dr. Med. Joan Sabaté op pad. Sy is professor in voeding en epidemiologie en was betrokke by die ontdekking van die cholesterolverlagende effek van neute. Die resultate is die eerste keer in 1993 in die New England Journal of Medicine gepubliseer. In 'n ander studie het die span rondom Sabaté 'n verband getoon tussen neutverbruik en 'n laer risiko vir hartsiektes.
Die grootste studie tot nog toe oor okkerneute en kognisie
Die voedingskundige benadruk dat die huidige studie die grootste en die beste beheerde studie tot nog toe is oor die gevolge van okkerneute op kognisie. Die studieleier wys ook daarop dat die resultate beter kan wees as die verbruik oor 'n langer tydperk as twee jaar beskou word.
"Op grond van ons resultate is verdere navorsing beslis geregverdig, veral vir minderbevoorregte groepe wat die meeste voordeel trek uit die toevoeging van okkerneute en ander neute tot hul dieet," sluit Sabaté af. (Vb)
Joan Sabaté, Aleix Sala-Vila, Cinta Valls-Pedret, u.a .: Effek van 'n 2-jaar dieetintervensie met okkerneute op kognitiewe agteruitgang. Die Walnuts And Healthy Aging (WAHA) -studie: 'n gerandomiseerde beheerde proef; in: American Journal of Clinical Nutrition, 2020, academic.oup.com
Loma Linda Universiteit: Okkerneute kan die kognitiewe afname by bejaardes wat in gevaar is, vertraag (gepubliseer: 17 Januarie 2020), nuus.llu.edu
Sabate et al: Effekte van okkerneute op serumlipiedvlakke en bloeddruk by normale mans; in New England Journal of Medicine, 1993, nejm.org