Food Lovers Recipes | IDEES MET WORSIDEES MET WORS
IDEES MET WORS
Posted on March 15, 2018 by Johanna Zwiegelaar Posted in Wors / Sausage
Maak wors kerrie: Heerlik. I will give you my recipe out of my head now as I make it: Fry one chopped onion. Add curry powder and spices. Cut raw wors into pieces of about 2-3 cm. Add to your onion and spices. Stir fry them until brown. Add chutney and sweet chilli sauce. Add a little water in need. Add cubed potatoes and cook until potatoes are soft. I cube my potatoes quite small as the wors cooks through quickly. I also add carrots and peas but this is optional. Serve on rice.
Christine Janse van Rensburg:
Ryg wors uit, vorm in balletjies crush ‘n groot pak skyfies bo-oor, gooi baie kaas oor en bak in oond.
Maak spaghetti Bolognese met dit. Druk die vleis uit die derm en rol in balletjies (Dis reeds gesout en gespesery) en panbraai terwyl jy ‘n Napoletana sous maak en spaghetti gaarmaak. Bedien die balletjies vleis bo-op die pasta en gooi die sous oor.Marinda Scheepers:
My dogter braai 2 uie en en 3 aartappels. Hang af hoeveel mense julle is. Sny wors stukkies soos verkies. Braai aartappels, uie en wors net mooi bruin. Vat 1 kop rys. Pak rou rys en aartappels, uie en wors in oondbak. Maak bruin uiesop poeier aan en bak plus minus 30 tot 45 min op 180 grade C.
Maak wors gaar en hou eenkant maak pap nie te styf nie ook nie te slap nie, so tussen in wanneer pap gaar is, skep met roomys lepel balletjies in gesmeerde bak. Sny wors in stukke en druk stukke wors op elke bal pap. Neem pakkie beef stroganoff en meng met melk, gooi bo oor die pap en wors. Ek sit bietjie gerasperde kaas ook oor. Bak in oond op 180 grade C tot kaas gesmelt is. Dis heerlik, jy kan slaai by maak as jy wil maar nie nodig nie.
Dag sê – probeer met tamatie, selfde soos kerrie maar met tamatie paste met ‘n eetlepel asyn (bruin) een en ‘n bietjie suiker en laat dit dik kook.
« AARTAPPEL EN BILTONG HAPPIES