Hoe om te reis en werk regoor die wêreld met WWOOF - Reisverhale - 2021
Die onderwerp van WWOOFing oor die hele wêreld is nie een wat ek hanteer het nie, maar lesers vra dit dikwels. Om meer te wete te kom oor hierdie unieke manier om die wêreld te sien, het ek gereeld WWOOFer en vryskutskrywer Sophie McGovern om ons alles daaroor te vertel.
'N Storm het in die noorde van Italië gebroei, humeurige wolke wat oor die vallei rol. Binne 'n plaashuis was my vriend en ek stokkies van antieke boeke en ornamente. Nie iets wat ons verwag het om te doen tydens ons WOORD-verblyf nie, maar ons het ook nie verwag om 'n papier-mâché-hoenderpak in ons slaapkamer te kry nie.
As dit by WWOOFing kom, moet jy net daarmee rol.
Ons gasheer, Silvia, was 'n taai, middeljarige vrou wat 'n kleinhoewe voltooi het met groentetuin, vrugteboom, bokke en hoenders. Haar Engels was basies, maar sy wou veral die term "sterk vrou" gebruik wanneer ma's, onafhanklike vroue en hoogs dames in die algemeen genoem word.
Soos ons gestamp het, het die weerlig die vallei verlig. Silvia was in die kombuis en het 'n aandete geitvleis, aartappels en slaai voorberei, al die organiese produkte van die plaas. Ons het nie deel gehad om die bok aan die gode van gastronomie te offer nie, maar ons het die oggend die aartappels en slaai geoes, waardeur hulle besonder goed gesmaak het.
Die bouers wat die skuur langsaan verbou het, het saam met die derde vrywilliger op die plaas by ons aangesluit. Italiaanse gesprek het gevloei, gepaardgaande met 'n gulde hulp van die lag. My vriend en ek het min verstaan ​​(ons woordeskat het net uitgebrei na sagte vrugte, tuingereedskap, en motiverende dame praat), maar handgebare en gesigsuitdrukkings was voldoende. Die ander vrywilliger, 'n Amerikaanse meisie wat hoofsaaklik haar Italiaans verbeter het, was besig om die organiese taalles op te laai.
Rooiwyn en rustieke brood het die maaltyd vergesel, albei op nabygeleë plase gemaak en vir Silvia se tuisgemaakte bokkaas uitgeruil. Buitekant was produseer geldeenheid. Ons het gedurende hierdie verblyf kennis gemaak met hierdie en baie ander beginsels van volhoubare lewe. Ek sal nooit weer die waarde van 'n goeie wiel kaas onderskat nie.
Aan die einde van die nag het Silvia ons van die volgende dag se take ingelig: die asperges beddens, vrugte pluk, en die namiddag hooi as die son skyn.
Ons onervarenheid in alle dinge plaasverwante was nie 'n probleem sedert ons aangekom het nie. Daar was 'n paar gekruiste drade, soos wanneer ek oorblyfsels in die asblik gegooi het in plaas daarvan om hulle by die kompos te voeg en af ​​te vertel, maar op die geheel het ons gevind dat as jy bereid is om te leer en nie 'n afkeer het nie vuil, bugs, of vroeë oggende, sal jy net goed presteer.
Rond die wêreld met WWOOF: Wat is dit?
WWOOFing staan ​​vir wêreldwye geleenthede op organiese plase. WWOOFing is 'n diens wat pas by mense wat werk soek op plase met boere wat werk soek. Dit is meer 'n los affiliasie van gelyke groepe met dieselfde naam as een groot internasionale organisasie.
Om 'n WWOOFer te word, moet u inteken vir die nasionale organisasie in die land wat u wil hê. Daar is geen internasionale WWOOF-lidmaatskap nie, so jy moet 'n lidmaatskap van elke WWOOF-land se organisasie koop (WWOOF bestaan ​​uit byna honderd organisasies). Jaarlikse lidmaatskap kos gewoonlik ongeveer $ 30 USD per land. Jy het nie vorige ervaring in die boerdery nodig om dit te doen nie, net 'n begeerte om te werk.
Soos u kan voorstel, bied WWOOF eindelose geleenthede op 'n lang reisreis. As jy 'n keuse maak van die 100 + lande wat deelneem aan WWOOF, kan jy tienduisende dollars in die loop van 'n jaar stoor. Jy kan ook vaardighede leer, tale absorbeer en vriende maak.
Oor ons twee maande verblyf het ons nul bestee aan kos en verblyf in 'n streek van Italië, waar dit andersins ten minste 18 euro kos vir 'n koshuis en 15 euro per dag vir kos. Oor ons twee maande verblyf het dit 'n totale besparing van minstens twee duisend euro beteken.
Hoe om by WWOOF aan te sluit
Ons het by WWOOF Italia aangesluit vir 'n beskeie fooi van 25 euro vanaf 'n rekenaar in ons Engelse slaapsaal.
Maar die proses werk dieselfde, ongeag die land wat jy wil hê:
1. Besoek die WWOOF webwerf
2. Klik deur na u bestemmingsland van keuse (sien hier vir 'n lys van deelnemende lande).
3. Vul hulle lidmaatskap aansoek in en betaal die fooi.
4. Kies jou plaas en geniet!
Jy moet 18 jaar of ouer wees om by die meeste WWOOF-bestemmings aan te sluit, maar verskillende reëls geld vir verskillende lande. Portugal en Ierland neem WWOOFers op 17 jaar, maar u mag dalk 'n brief toestemming van u ouer of voog hê. WWOOF Switserland verlaat die besluit tot by die boer, terwyl jy 20 jaar oud moet wees vir WWOOF in Turkye. As jy uitvind watter land jy wil inkom, reik uit na die organisasie om seker te maak jy is die regte ouderdom.
Sodra jy die aanlyn-lidmaatskapvorm ingevul en die fooi betaal het, sal jy 'n lys van deelnemende plase in jou land van keuse gestuur word en kan jy besluit wie om te kontak.
Elke plaasbeskrywing sal jou van die gasheer, hul plaas en hul verwagtinge vertel. Lees dit sorgvuldig deur en vra vir akkommodasie besonderhede, voorbeelde van werk, weeklikse roetine en voedselreëlings voordat jy pleeg. Jy kan ook vra of hulle spesifieke huisreëls het en as hulle vloeiend Engels is. As dit nie die geval is nie, moenie verwerp word nie; Dit kan 'n goeie geleentheid wees om 'n nuwe taal te leer!
Maak seker dat u ook die WWOOF Onafhanklike gedeelte van die webwerf nagaan vir plase in lande sonder 'n sentrale WWOOF-liggaam. Sluit by hierdie, en jy kan enige van die 874 plase in die WWOOF Onafhanklike lande besoek.
Hoe om 'n plaas te kies
"Plaas" is 'n redelike los termyn. Eko-gemeenskappe, kommersiële plase, wingerde en agtertuin groentetuine is almal op die WWOOF Italia-lys, en dit geld ook vir die meeste ander gasheerlande.
Kort nadat ons by WWOOF Italia aangesluit het, is ons 'n lys van meer as honderd plase gestuur. As ons besluit om twee maande in Italië te spandeer as deel van ons gapingsjaar-inter-spoor, het ons 'n paar plase aangeraak wat in die noordelike omgewing van Piedmonte en een in Toscane geklink het, met die bedoeling om een ​​maand by elkeen te bly.
Ek kyk altyd na die reisroetes en kaartjiepryse wanneer ek 'n plaas kies om te verseker dat daar nie te duur wees om daarheen te kom nie. Vrywilligers moet hul eie vervoerkoste betaal, dus as jy op 'n begroting reis, kan kaartjiepryse 'n groot impak hê op watter plase jy aansoek doen.
In die geval van Silvia se plaas het ons gevind dat ons 'n vlug na Milaan kan kry met 'n laekoste-lugredery en dan die trein na Asti neem. Silvia ontmoet ons daar in haar verslane ou motor. Altesaam kos die reis minder as 50 euro.
Hoe om probleme te oorkom (F.A.Q.)
Wat gebeur as iets verkeerd loop?
Ek het WWOOF-leërskare ondervind op my reise wat ek ook nie aangaan nie. Op die tweede plaas in Italië is ons gevra om 'n groot hoop hout wat vol skerpioene was, te skuif en moes weier, en later het ons gevoel dat ons te veel tyd spandeer het om blombeddings te spuit. In hierdie geval kan jy openlik met jou gasheer praat en probeer om 'n oplossing te vind.
As jy regtig nie van 'n plek hou en wil vertrek nie, het jy alle reg om dit te doen, maar vrywilligers word verwag om respek vir hul leërskare te gee en hulle voldoende kennis te gee, tensy dit noodgeval is. Uiteindelik het ons die Toskaanse plaas 'n week vroeg verlaat omdat die situasie nie verbeter het nie, maar uit die meer as 30 plase wat ek oor die wêreld besoek het, het dit nog nooit weer gebeur nie.
As daar 'n probleem is:
1. Laat jou gasheer weet.
2. Gee hulle tyd om dit reg te stel.
3. As dit nie vasgestel is nie, vertel hulle dat jy vertrek.
4. Gee hulle 'n week se kennisgewing om respek vir hulle en jou mede-WWOOFers.
5. Onthou jy is vrywilligerswerk sodat jy eers jou veiligheid en troos moet plaas.
Op 'n plaas in Ecuador was daar 'n ongelooflike hoeveelheid pretaktiwiteite waarmee ons betrokke kon raak. Om sjokolade, koffie, pasta en yoghurt van nul af te maak, was fantastiese leerervarings, soos 'n kolfbank met verskeie van die ander vrywilligers (kolf is 'n natuurlike boumateriaal, en voete is die beste gereedskap om dit te meng!). Omdat die plaas ook 'n eko-gemeenskap en natuurreservaat was, het die take elke dag verander en was baie wisselvallig, van die bestudering van die inheemse bome om 'n windturbine te installeer.
Al met al is WWOOF 'n goedkoop manier om te reis, 'n goeie manier om te leer en 'n veilige manier om 'n hele klomp avonture te hê.
Sophie McGovern is 'n reisskrywer, garnespinner, en voltydse nomad woon tans op die pragtige eiland Koh Samui, Thailand. Sy is 'n gereelde bydraer tot HeadingThere en het geskryf vir 'n aantal gewilde reis blogs. Haar eerste roman, Huis van Spieëls, is amper klaar.