Die land waar Hongaarse harte behoort: Hortobágy, The Puszta - Artikels - 2022
Die land waar Hongaarse harte behoort: Hortobágy, The Puszta
Die Hortobágy Nasionale Park is in die groot vlaktes van Oos-Hongarye. Hierdie uitgestrekte grasveldgebied staan ​​as Wêrelderfenis en word as sentraal beskou as die oorsprong en identiteit van die Hongaarse volk. Nomadiese magyars afkomstig van Sentraal-Asië het die land wat ons vandag as Hongarye ken, gestig.
Hierdie standbeelde van Magyar-krygers is op die Heroes Square in Boedapest. Hierdie een - Arpád - het die Magyar-opmars na die Hongaarse vlaktes gelei aan die einde van die 9de eeu. Een van die vele standbeelde op die Plein is een van koning István I, die eerste koning van Hongarye. Die Magyar-nasie is in 1000 n.C. gestig. Dit is die huise van die parlement in Boedapest. En dit is István die Firsts-kroon wat deur die pous van die dag aan die koning oorhandig is. Dit is 'n simbool van Magyar-aanvaarding binne die Westerse Christendom.
Toe die Magyar aankom, het hulle 'n pastorale bestaan ​​gevoer. Hierdie put het water voorsien aan 'n groot aantal vee. Dit is 'n noodsaaklikheid op die grasveld waar daar geen skuiling teen die somerson is nie. Die Magyar-mense reis met mak diere uit Sentraal-Asië. Sommige van hulle word vandag as endemiese spesies in Hongarye beskou en op die vlaktes gehou. Dit is die Racka-skaap. Dit is Mangalica-varke. Hulle het krullerige hare en hul vleis is vetterig. Dit is Hongaarse grys beeste wat bekend is vir hul lang horings.
Hierdie Magyar-perderuiter demonstreer die tradisionele tegniek om 5 perde gelyktydig te ry. Hulle oefen ook hul perde om wonderlike dinge soos hierdie sitpos te doen. Kook op die vlaktes, vind plaas in 'n oop hut. Vandag gebruik hulle brandhout vir brandstof, maar in die ou dae was gedroogde beesmis standaard. Dit is Gulyash of Goulash - die Hongaarse nasionale gereg. Die prêrie is 'n tuisland vir die Hongaarse volk.