Hoe om eiers van eiervink te maak - Maklik - Resepte - 2021
Hoe om lanseiers te maak
Binne die Mexikaanse kookkuns Daar is 'n resep vir ontbyt wat bo alles uitstaan: die eiers. Dit is 'n perfekte voedsame seereg om die dag met 'n goeie dosis energie en lewenskrag te begin, bo en behalwe 'n heerlike smaak om aan jou vingers te suig. Dit is 'n baie maklike gereg om te berei wat u ook op ander tye van die dag kan berei, byvoorbeeld tydens middagete, aangesien dit proteïene, gesonde vette en koolhidrate bevat. 'N Voedsame en heerlike seekos wat die hele gesin sal vermaak. In hierdie artikel gaan ons dit vertel hoe om rancher-eiers te maak gee u 'n eenvoudige resep waarmee u sekerlik sal slaag.
500 gram tamatie
1 koppie boontjies
Miskien sal u ook belangstel in: Hoe om geroosterde eiers te maak Stappe om te volg om hierdie resep te maak: 1
Die eerste stap om te begin doen rancher eier resep Dit bestaan ​​uit die was van tamaties en chiles en kap dit in klein stukkies. Ons sal dieselfde doen met die ui en knoffel, sodat die geure daarvan geïntegreer kan word sonder dat die een bo die ander uitstaan. As ons dit in klein stukkies gekap het, behou ons dit voor.
Dan moet ons 'n bietjie olie in die pan gooi en die hitte op medium hitte draai. As ons sien dat dit warm is, voeg eers die knoffel en uie by, soteer dit sodat dit nie vassit of brand nie. Sodra ons sien dat die kleur witterig of deursigtig word, is dit tyd om die tamatie en die chili by te voeg wat ons voorheen gekap het.
Ons sal moet roer alle bestanddele by en soteer vir ongeveer 10 minute; in die middel van die kookpunt moet ons 'n druppel water byvoeg wat dien as basis vir die sous van die rancheros-eiers.
Terwyl die groente kook, kan ons die tyd benut braai koring tortillas Dit sal gepaard gaan met ons heerlike gereg. Om dit te kan doen, moet jy net 'n oorvloedige straal olie in 'n ander pan sit, die vuur op medium temperatuur steek, en as dit baie warm is, moet ons die tortilla's braai en draai (net een pas) sodat dit goed kook en lekker is.
Om te verhoed dat hulle te olierig word, raai ons u aan om dit op 'n bord te plaas wanneer u dit van die hitte verwyder absorberende papier vir kombuis Dit sal dien om oortollige olie te hou. Ons neem 'n paar minute oor om skoon te maak en plaas dit dan op 'n ander skoon bord. Ons bespreek
U kan ook kies om die tortilla's self te kook, want ons vertel hoe u tortillas tuis maak.
Die volgende stap bestaan ​​uit Braai die twee eiers. Om dit te kan doen, kan ons die pan waarmee ons die pannekoek gekook het, hergebruik deur 'n ekstra olie by te voeg en dit weer warm te maak. As dit by die optimale temperatuur is, sal ons die eier versigtig verdeel, sodat die dooier nie breek nie en met behulp van 'n lepel lepel olie daarin giet sodat dit gaar is en nie rou bly nie. Ons bespreek
Nou moet ons net ry met die eiers en die eerste ding wat ons sal doen, is om tortilla's op die tortilla's te gooi wat ons aan die begin voorberei het. Voeg die gebraaide eier by die montering en voeg dan 'n nuwe laag groentesous by.
Om hierdie resep 100% Mexikaans te maak, is niks beter as om hierdie heerlike eiers mee te maak nie 'n paar boontjies na smaak wat jy bo-op hierdie gereg kan plaas. Sappige!
As u meer artikels wil lees wat soortgelyk is aan Hoe om lanseiers te maak, beveel ons aan dat u ons kategorie Resepte betree.