Kos BB en sy klassifikasie
Voeding - 'n belangrike komponent van rus, so check voor jy gaan handel en die moontlikheid van die hotel wat jy gekies het. Voeding BB (bed @ ontbyt) beteken dat jy sal verskaf word met ontbyt net koeldrank. Hierdie tipe van voedsel is altyd vir die duur van sakereise of uitstappies aangebied word. Maar jy kan BB etes kies in ander hotelle behalwe dié wat werk op die beginsel «All Inclusive». Hierdie keuse geregverdig in gebiede waar ontwikkel restaurant besigheid of diegene waar middagete en aandete buite die hotel baie goedkoper.
Hotels bied verskillende tipes van ontbyt, verskillende keuse van geregte en drankies. Dit hang af van die land ster hotel, sowel as oor die vraag of dit behoort aan die BB Hotel, of in 'n ander kategorie.
Kontinentale ontbyt het oorspronklik in Europa en die Mediterreense lande. Nou is hy aangeneem en in hotelle wat deel uitmaak van die internasionale netwerk, ongeag streek. Hierdie tipe ontbyt is gewoonlik lig en no-nonsense. Dit is nodig om aan te bied 'n warm drank (koffie, tee), vars gebak, botter, konfyt, cornflakes. Verskeie hotelle verkies 'n uitgebreide kontinentale ontbyt eiers spyskaart, wors en kaas in te sluit.
As BB etes in jou hotel bied Engelse ontbyt, wat beteken dat dit nie baie uiteenlopend wees, maar 'n hoë-kalorie. Dit sluit in produkte wat wissel streng gehandhaaf word vir eeue. Tradisioneel 'n ontbyt bestaan uit gebraaide wors, spek, sampioene, vars of ingemaakte tamaties, gebakte eiers, wit bone in tamatiesous en gesmeerde roosterbrood. Alle produkte moet gestapel in 'n enkele plaat in 'n sekere volgorde. Ook gedien koffie, melk tee, lemoensap.
Kos BB tipe Amerikaanse-styl ontbyt gebaseer op die smaak van die Amerikaners. Die voorgestelde geregte is volop en maklik. As 'n reël, is dit roereiers, huis gebraaide aartappels, of aartappel balle, pannekoek pasteie, wafels in stroop, droë graan, muffins en roosterbrood. Hoof geregte word aangevul deur groente en vrugte. As drank nodig lemoensap en koffie.
Op die oomblik is die gewildste tipe ontbyt is "buffet" waar Vacationers is self besig om kos uit die voorgestelde reeks. In die hotelle van verskillende klas seleksie van kos en drank is fundamenteel anders.
Sommige hotelle reël ekstra laat ontbyt bedien op 'n buffet basis. Wil om te eet verwag koue appetizers, nageregte, gebak, warm en koue drankies.
Die meeste hoë-end hotelle nie voldoen aan 'n bepaalde soort middagete en verras 'n ryk en gevarieerde kaart. Dit is veral waar vir lande van Suid-Oos-Asië, en 'n klein eiland state. Ontbyt word om hul hotel, 'n groot keuse van geregte, insluitende groente en vrugte slaaie, sop, verskeie soorte kaas, ham, warm geregte van vleis, vis en bykosse vir hulle. Daarbenewens is daar is noodwendig seisoenale vrugte en vars vrugtesap. Die oorgrote meerderheid van die toeriste in hierdie lande kies etes BB, omdat dit die beskikbaarheid in 'n vakansieoord groot aantal restaurante met 'n uitstekende kos en ongelooflike lae pryse beïnvloed.