Resep Pepper garnering - Nuwe resepte
Was die soetrissies en vee dit goed af met papierhanddoeke.
Smeer met olie en plaas in 'n bak wat met aluminiumfoelie uitgevoer is.
Bak in die oond by 200 grade C, tot dit aan alle kante gebak is.
As dit gereed is, haal dit uit in 'n bak, strooi 'n bietjie sout bo -oor en bedek met 'n deksel.
As hulle afgekoel het, word hulle van die skil, ruggraat en sade skoongemaak sonder om dit onder water te laat gaan.
Die sap uit die bak wat uit die soetrissie gedreineer is, word gesif en gebêre.
Sny die gesnyde knoffel in 'n braaipan en voeg dan die gesnyde soetrissie by.
Meng met knoffel, voeg sout, sout en peper na smaak by
en laat dit vir ongeveer 10 minute sak.
Vir ons neem hierdie slaai die plek in van 'n bykos. Maar as u die boontjies kleiner sny, kry u 'n goeie voorgereg om op lae-koolhidraatbrood te smeer.
'N Vinnige en heerlike vegetariese gereg, met die smaak van kooltert. Hierdie frikkadelle het verskeie voordele: eerstens kan hulle gemaak word met verskillende soorte meel (of psyllium). Dan is hulle goed, nie net warm nie, maar ook koud, daarom is hulle geskik om verpak te word. Laastens, maar nie die minste nie, is Lees verder & # 8220Koolskofte & # 8221 geskik
Paprika -bredie met sampioene
1. Kap die ui fyn en plaas in 'n warm pan met olie. Giet 'n halwe teelepel sout en meng tot effens verhard. Voeg die fyngekapte knoffel en die skoongemaakte en gesnyde sampioene by. Laat 'n bietjie hard word, blus dan met 'n halwe koppie groentebouillon en laat dit vir 20-25 minute prut.
2. Sny intussen die soetrissies, tamaties en donuts in blokkies, en die groente word gewas, skoongemaak en fyngekap.
3. Voeg eers die rissies en donuts by, dan die tamaties en die helfte van die fyngekapte groente. Roer en laat prut tot die sous verminder is en die sampioene goed gaar is. Dit smaak lekker met sout, peper en setperke en word bedien met polenta.
4.5 / 5 - 3 Resensie (s)
STORCEAG soos by SF.GHEORGHE
- Sit 2 liter water met sout en peper aan die kook - Sny in klein stukkies
Oond in die oond met rysversiering
1. Die vis word skoongemaak en in 'n bietjie water gewas. 2. Ui, pietersielie, fyngekapte knoffel 3.
Spies met peperbolaag gevul met saggekookte eier en sampioene
Was die groente. Sny die peper in die helfte, dwars, en maak dit skoon van ribbes en sade. Die oorblywende helfte van die soetrissies, sny die sampioene en worsies in stukke.
Verhit die olie in 'n pan met 'n halwe peper. Breek die eier en sit dit in die helfte van die soetrissies. Geur met sout en peper na smaak. Laat staan ​​op medium hitte tot die eier gebraai is en hou eenkant.
Voeg meer olie in dieselfde pan en verbruin die sampioene vir maksimum 10 minute. Sit die sampioene in 'n bak en verbruin die worsies op die vuur. Laat afkoel en plak dan 'n stukkie wors in die spies, gevolg deur 'n stukkie peper. Vul die spykers met die twee bestanddele totdat dit opraak.
Plaas die peper gevul met eier op 'n bord. Langs die sampioene en sosatiestokkies met rissies. Garneer met pietersielie en dille en sit warm voor.
1 suurkool tussen 1 & # 8211 1,5 kg.
400 gr. gerookte vleis, ideaal is 'n paar worsies en / of gerookte ham & # 8211 opsioneel
1 doughnut of rooi soetrissie of 1 & # 8211 2 eetlepels peperpasta
2 & # 8211 3 groot tamaties of 200 ml. tamatiepasta
100 ml witwyn (opsioneel)
7 & # 8211 8 swartpeperkorrels
1 teelepel komynsaad
Bereiding van geharde suurkool
Voordat dit voorberei word, moet die suurkool gesout word. Ek het die koolkop die vorige aand in helder water gesit en die volgende dag geproe om te sien of dit nog te sout is. As dit so is, of as die suurkool nie betyds gesout is nie en u dit vinniger wil maak, sny die kool getrou, week dit dan in 2 l louwarm water vir ten minste 30 minute. As dit fyngekap is, kom die sout vinniger uit, waarna ons die kool goed uit die sap dreineer voordat ons dit in die pot sit en kook. As die suurkool selfs nou te veel sout bevat, kan dit vergoed word deur sommige van die suurkool deur soetkool te vervang.
Voorbereiding van bestanddele
1. Skil, was en sny die ui fyn.
2. Maak die suurkool fyn as jy dit nie voor uitdroging gekap het nie.
3. Was die doughnut / peper, maak die stingels en sade skoon en sny in blokkies. Ham en wors, indien gebruik, in stukke van 3-4 cm gesny.
Kook geharde kool
1. Verhit die olie in 'n groot kastrol en voeg die gekapte ui, wat jy oor lae hitte verhit, by met 'n halwe teelepel sout, tot dit glaserig word, sonder dat dit bruin word.
2. Voeg die doughnut / soetrissie (peperpasta in hierdie geval) by en kook vir 3 minute, roer gereeld om te verhoed dat dit brand. Voeg dan die paprika, goed gedreineerde kool en wors / gerookte ham by en # 8211 as jy vleis wil gebruik.
3. Gaan voort om te verhard en roer oor lae hitte totdat die suurkool geen sap laat nie. Voeg nou 'n koppie warm water by (as u koue water gooi, hou dit 'n rukkie op met kook, en die hele kooktyd word verleng), lourierblaar, komynsaad en peperkorrels. Roer om die speserye en bestanddele goed te meng.
4. Bedek die pot met 'n deksel en laat die kool vir 45 minute vir 45 minute prut en sorg dat warm water bygevoeg word indien nodig.
5. Terwyl die kool op die vuur kook, skakel die oond aan en verhit tot 180 ° C.
6. Nadat die aanbevole prut tyd verstryk het, proe die kool en pas die sout smaak aan. Dit is verpligtend om te proe voordat dit by die smaak pas. Gepekelde kool, as dit souter was, kan genoeg sout in die voorbereiding bring, soms is dit nie nodig om ekstra by te voeg nie. As ingemaakte peperpasta ook gebruik word, is dit ook so.
7. Voeg die geharde suurkooltamaties of tamatiesous en 'n glas droë witwyn by as jy besluit om dit te gebruik.
8. Bedek die pan met 'n deksel en plaas in die voorverhitte oond vir nog 40 minute.
Nadat u dit uit die oond gehaal het, strooi vars gekapte groen dille -suurkool bo -oor, wat die gereg 'n ligte, vars lug gee. Dit bedien warm kos, beide as hoofgereg, veral as dit ook gerookte vleis bevat, maar dit kan ook 'n lekker garnering wees.
Tradisioneel is suurkool uitstekend saam met warm rissies en a polenta. 'N Goeie eetlepel suurroom kan ook by die tafel aangebied word. 'N Goedheid!
1 kg skaapvleis (ek het gehad: lewer, niere, hart, longe)
1 eetlepel vegeta
Ons neem die lam se ingewande, maak dit skoon, was dit en sny dit in klein blokkies.
Skil die ui, sny dit fyn en sit dit in 'n kastrol met warm olie.
As die ui glasagtig word, voeg die paprika by en meng.
Voeg die ingekapte ingewande onmiddellik in die pan (LET OP, moenie die lewer byvoeg nie, want die lewer word baie vinnig gemaak, so ons sal dit tot die einde byvoeg), geur met vegeta en peper, meng en laat alles op die vuur staan ​​vir 10 minute.
Na 10 minute, afhangende van hoeveel sap die ingewande oor het, voeg ons nog 'n bietjie water by sodat al die ingewande bedek is. Ek het 250 ml water bygevoeg. Ons voeg ook 3 lourierblare by. Laat dit dan ongeveer 30 minute kook, en as die water afneem, kan ons 'n bietjie meer byvoeg.
Na 30 minute kook, voeg die lewer by en laat alles nog 15 minute kook.
Aan die einde, as die bredie gereed is, kap die groen lariks en voeg dit by die bredie. Bring tot kookpunt en skakel die bredie af.
Puttanesca -pasta met 'n druppel soetrissie
Tagliatelle alla puttanesca met 'n sweempie paprika, 'n gereg wat u na die hart van Italië sal vervoer.
Soort resep: pasta
Totale tyd: 20 miljoen
350 g noedels (of enige ander lang pasta)
10 vars basiliekruidblare
150 g ontpitte swart olywe (hou 'n paar snye olywe voor om te versier)
30 g ansjovis in liggies gedreineerde olie
500 g geblikte gekapte tamaties
20 g kappertjies, gedreineer
50 g ingemaakte soetrissies
'n poeier swartpeper
'n droë cayenne (opsioneel)
Gooi die knoffel, olywe, ansjovis, soetrissie, rooipeper (opsioneel) en olie in die glas. Tocam 5 sekondes, spoed 5. programmeerder 3 minute, temperatuur 120º, spoed 1.
Voeg tamaties, gekapte basiliekruidblare, kappertjies, suiker en sout by. programmeerder 15 minute, temperatuur 120º, draai links, spoed 1.
Kook intussen die noedels in baie kookwater met 1 teelepel sout, solank die verpakking aandui.
Direk uit die pot (behou die water nadat ons die pasta gaargemaak het), neem die noedels met 'n tang en sit dit in die glas.
programmeerder 3 minute, temperatuur 100º, lepelspoed, draai links. Terwyl ons 3 eetlepels kookwater vir die klinker byvoeg.
Bedien in individuele borde of op 'n bord en bedek met Parmesan -kaas. Peper poeier en geniet!
Warm peper konfyt resep met kaneel
Bestanddele warm peper konfyt met kaneel
2 kg warm rooipeper
1,3 l asyn
0,750 ml water
Hoe om konfyt met warm peper met kaneel voor te berei?
Was die soetrissies goed en sny die skywe. Sit intussen die asyn, suiker en water in 'n stewige bak, en as die sous begin vorm, voeg die soetrissies by en laat dit ongeveer 30 minute kook. Daarna word kaneel, kardemom en naeltjies na smaak by die samestelling gevoeg, en die warm peperkonfyt word ongeveer 20-30 minute laat kook.
Die konfyt word in skoon en droë flesse gesit en in die spens gebêre.
Hoe om konfyt met warm peper te eet
Paprika konfyt is die ideale gereg vir liefhebbers van pittige smaak. Dit is 'n ideale voorbereiding vir die steakversiering, maar dit kan ook saam met groente, kase, bredies, slaaie of sjokolade geëet word.
Video: Paper Dolls Dress Up - Costume Fire Stepmother Tricked Frozen Family Dress - Barbie Story u0026 Crafts