Koeke | Annelien Pienaar
So maklik soos 1,2,3 word hierdie koek aan mekaar geslaan en vele van jou gaste gaan groot komplimente gee! Vir hierdie resep gaan jy die Grieks gebakte kaaskoek resep gebruik, klik asb net op die rooi skakel. [...]
Sjokolade karamel koek
Granadilla koek was nogal vir my 'n kopkrapper gewees want die naam alleen het my so effe deur die war gehad. Manlief reken dit is verkeerd gespel en ek het eers my taalkundige vriende gaan [...]
Bienenstich / Beesting cake
Niemand is seker wat die oorsprong van die Bienenstich is nie maar, by oorlewering is daar twee stories. Nommer een was dit 'n bakker wat besig was om die brioche deeg met heuning te maak [...]
Hierdie wonderlike resep het 'n pragtige storie. Maar voor ons begin wil ek vir julle die variasies op hierdie heerlike resep uitwys. Ek het in hierdie foto van die koek, 'n piesang variasie gedoen en [...]
Karamel Sjokolade Flan
Soms het mens net lus vir 'n kombinasie van geure en smake wat jou aan kleintyd herinner. My moederlief het gereeld die Flan panne uitgehaal en dan bak sy hierdie heerlike resep. Op 'n keer [...]
Mozzart koek (Gateau succes)
Een van my gunsteling koeke ooit! Ek is gek oor room, sjokolade en neute gekombineer en hierdie koek het al drie bestanddele in. Die meringue lae kan gevries word en gebruik word soos nodig. Nog [...]
Hierdie is 'n eenvoudige botterkoek mengsel wat afgerond word met gesmelte botter en Marmite, Bovril of Vegemite. Die beslag kan met gemak verdubbel word vir groter volumes. Bovril is word van vleis ekstrakte gemaak en [...]
Pikante Sjokolade-rum koek
Jare gelede het ek 'n weergawe van hierdie koek op 'n oorsese reis gesien. Ek kon tot vandag toe nie die koek presies soos daardie meester chocolatiers mimiek nie. Ek het my eie logiese kinkel [...]