Die Lourens-gesin het die plaas nege jaar gelede gekoop en ’n onthaallokaal vir tot 120 gaste, Shokran Events, daar gebou.
“Aanvanklik het dit begin as ’n manier om dié werkende plaas se Marokkaans-geïnspireerde onthaallokaal meer blootstelling te gee. Die fees het egter intussen ’n trekpleister op sy eie geword,” vertel sy.