Boendoe Kos Vir Die Afrika Bos by Van Dyk, Rita | Penguin Random House South Africa
Home » Boendoe Kos Vir Die Afrika Bos
Boendoe Kos Vir Die Afrika Bos
Boendoe-kos vir die Afrika-bos is as’t ware die nutsman van resepteboeke! As jy van die buitelewe hou, is hierdie boek beslis vir jou. Die resepte is noukeurig uitgesoek om die uitdagings van kampeer in die boendoe te oorbrug sodat jy al die nodige bestanddele in jou 4x4-voertuig kan laai. Al die resepte kan in die oond, oor die kole, of oor ’n gasstoof voorberei word.
Deur die jare het 4x4-safaritoerusting merkwaardig ontwikkel en deesdae besit die meeste kampeerders ’n klein kamp-yskas of -vrieskas. Dit beteken dat ’n groter verskeidenheid kos voorberei kan word en jy nie meer op soja of blikkieskos hoef staat te maak nie. Jy hoef ook nie ’n beroemde sjef te wees om hierdie geregte voor te berei nie – dis smaaklik, maar net so maklik om te maak!
Rita van Dyk is the author of several bestsellers, including: The Mpumalanga Travel Guide, The Backpacker’s Cookbook, The 4x4 Cookbook and The 4x4 Safari Cookbook. She is well qualified to write a book on safari cooking as she cooked for Penduka Safaris during the early 90s as a freelancer, visiting remote places in Botswana, Namibia and Zimbabwe. She was also the food editor for WegRy/DriveOut magazine for three years. She lives, with her husband, on a farm in the Rhenosterspruit Nature Conservancy.
Rita van Dyk is die outeur van verskeie topverkopers, onder andere The Mpumalanga Travel Guide, The Backpacker’s Cookbook, Die 4x4 Kookboek en Die 4x4 Safari Kookboek. Sy is die regte persoon om oor safari-kookkuns te skryf, aangesien sy tydens die vroeë 1990’s vir Penduka Safaris op ’n vryskut-basis gekook het terwyl hulle na afgeleë plekke in Botswana, Namibië en Zimbabwe gereis het. Sy was ook kosredakteur vir Wegry/DriveOut-tydskrif. Sy bly saam met haar man op ’n plaas in die Rhenosterspruit-natuurreservaat.
Huntley, Brian J
Kirstenbosch is a name that resonates round the world as the home of a uniquely rich flora in a...
Leroy, Astri and John
Formerly Spiderwatch in Southern Africa, this new edition, revised and updated, is now being...
Africa's Top Geological Sites
Viljoen, Richard & Morris
Africa is home to more than the Cradle of Humankind. It was the core of the ancient...