Indikoi Sinks Metro Handcrafted Porcelain Clay Vessel or Drop-in Sink - Sky Crystal
Metro Handcrafted Porcelain Clay Vessel or Drop-In Sink - Sky Crystal
Colored Vessel Sinks | Colorful Ceramic Bathroom Sinks > Indikoi Sinks Metro Handcrafted Porcelain Clay Vessel or Drop-In Sink - Sky Crystal - IND_MET404
Model Number: IND_MET404
Specifications Sheet: Download Technical Specifications Sheet - IND_MET404 In en om die huis: SPRINGBOKPASTEI
2 kg springbokblad, ontbeen
2 t growwe koljander
200 g spek, in blokkies gesny
250 g sampioene, fyngesny
1 k sago, geweek vir 30 minute in 3 k van die vleisaftreksel
1 k kookolie
1 ui, dik ringe gesny
Sit die vleis, lourierblare, naeltjies, koljander, sout en peper in 'n kastrol saam met die water en bring tot kookpunt. Verlaag die hitte en sit 'n deksel op. Laat die vleis vir 30 minute stoom tot gaar. Gooi die aftreksel af en hou dit eenkant vir later.
Week die sago in vir 30 minute in 3 koppies van die vleisaftreksel. Braai die spek, soetrissie, sampioene, knoffel en ui in olie tot bruin. Roer nou die blatjang, rooiwyn en geweekte sago by. Meng die gaar springbokvleis by en roer deur. Laat dit saggies prut vir 5 minute terwyl jy die deeg aanmaak. Geur met sout en peper na smaak.
Sif die meel, bakpoeier en sout saam. Klits die eiers, melk en olie saam. Voeg die eiermengsel by die meelmengsel en meng goed. Skep nou die deeg hopies bo-op die wildsvleis en bedek heeltemal. Rangskik die uieringe bo-op. In 'n oond, bak dit vir 30 minute teen 180°C tot goudbruin. Met 'n vuur, sit warm kole op die pot se deksel en bak vir 30 minute tot goudbruin.
(Resep deur Adrene Verdoes)