Waarde Shiraz of Syrah Aanbevelings vir onder $ 15
Drankies & Cocktails Wyn Franse kookkuns Wyn Resensies
Waarde Shiraz / Syrah Resensies
Jy sê "Shiraz," sê ek, "Syrah" - dis dieselfde druiwe, niks minder nie. In Frankryk is dit bekend en gegroei as Syrah, en verantwoordelik vir sommige van die Noord-Rhône se groot, vet rooi wyne. In Australië en Suid-Afrika gaan dit egter deur "Shiraz." Dit is 'n rooiwyn wat maklik om lief te hê, oor die algemeen 'n redelike prys vir 'n paar goed-doen-wyne dra en is baie kosvriendelik.
Shoofly Shiraz (Australië) $ 12
'N Pragtige rooiwyn, veral vir die prys! Dit is 'n wonderlike shiraz om vir 'n aandete, 'n na-werk of 'n gasvrou geskenk te hê. Lekker van die helderrooi kersie en mokka begin met die minty-eucalyptus op die naatlose afwerking!
Jaboulet Cotes du Rhône "Parallele 45" Rouge (FR) $ 12
Die Jaboulet Cotes du Rhône "Parallel 45" (koop direk) is 'n konsekwente Grenache-Syrah-gebaseerde versnit jaar in en jaar uit. Die 2006-oesjaar het volop verhemelte, met kersie en swartbessie wat die vrugteprofiel oorheers en 'n aantreklike rook- en grondkontingent wat die vrugte ondersteun. Jy kan mooi balans, subtiele, syagtige tanniene en 'n mooi gladde afwerking verwag. Dit is 'n baie gemaklike rooiwyn wat goed gaan speel soos varkvleis, pluimvee, pizza en pasta met hartige vleisgebak.
d'Arenberg Stomp Spring Shiraz (Australië) $ 12
'N geweldige daaglikse rooi met baie paring opsies om te begin. Die d'Arenberg-stompsprong Shiraz is 'n toppunt van Aussie Shiraz in die begroting-vriendelike prys. Verwag gobs van goeie sappige rooi vrugte - grootliks swartbessie, kersie, en 'n bietjie pruim in die verhemelte gemeng met mildelike sjokolade en vanielje speserye. Groot, vet en pret, hierdie wyn is in jou gesig Aussie Shiraz proe-ervaring.
Yellow Tail Shiraz (Australië) $ 7
Miskien is die bekendste Shiraz op die planeet, Yellow Tail Shiraz, 'n goeie waarde-wyn opsie. Dit bied die kenmerkende geure van swart kersie, saam met 'n wenk van mokka. Dit is 'n medium-vormige wyn, met ordentlike tannien en 'n duidelike afwerking.
Layer Cake Shiraz (Australië) $ 15
Die Layer Cake Shiraz het baie swart pruim en donker kersie op die verhemelte. Goeie suur en peperige speserye saam met 'n smokkie donker sjokolade op die eindpunt, maak dit 'n lekker skare-aangename Shiraz wat beloof om vinnige vriende met jou beursie te maak.
Rosemount Diamond Series Shiraz (Australië) $ 9
Die Rosemount Diamond Series Shiraz is 'n klassieke Australiese Shiraz met 'n dominante smaakprofiel van swart kersies, pruime en sjokolade. Hierdie wyn het 'n bietjie tyd in Amerikaanse eikebome spandeer, wat 'n sagte vanielje-geurmiddels aan die medium wyn gee.
Penfolds Koonunga Hill Shiraz (Australië) $ 8
Ryp rooi bessies oorheers die verhemelte van Penfold se Koonunga Hill Shiraz wat 'n medium lyf, helder suurheid en 'n krul van swart lak in die mengsel bring. Die smeebare tanniene bied 'n stewige struktuur en maak 'n lekker kombinasie met al die dinge wat gebraai is.
Rook Loon Syrah (CA) $ 10
Hierdie Kalifornië Syrah is vol vibrerende aarbei, ryk koffie en donker sjokolade geure. Daar is genoeg spek en speserye in hierdie rooiwyn - 'n moet wyn hê vir die winterstoof of die beste barbecue.