Resep Tuisgemaakte sjokolade pannekoek - Tradisionele resepte - 2022
Tuisgemaakte sjokolade pannekoek
Omdat ek nog 'n bietjie tuisgemaakte sjokolade oor het, 'n bietjie sag terloops ... van 'n koek wat ek gemaak het ... Ek het daaraan gedink om pannekoek te brei. Room en deur Miha ....
1 blokkie huishoudelike sjokolade
1 en 1/2 koppie poeiermelk
1/2 koppie gemaalde neute
Resepvoorbereiding Tuisgemaakte sjokoladepannekoeke:
Maak die room: sit die water met die suiker op die vuur en voeg die botter by wanneer dit heeltemal gesmelt is. Laat die botter smelt, voeg die kakao by, verwyder van die hitte en voeg die poeiermelk en fyngemaalde okkerneute by. Meng baie goed en laat afkoel.
Vir die pannekoeke, klits die eier baie goed met 'n knippie sout, voeg dan meel, water en gerasperde sjokolade by 'n klein rasper, dan die meel en die water weer tot 'n deeg wat vloei. Bak die pannekoeke in die pan wat elke keer met olie gesmeer is.
Smeer die pannekoeke met sagte tuisgemaakte sjokoladeroom. Bedien met slagroom (of slagroom) bo -op.
Thaise pannekoek met piesangs en sjokolade
Dit is miskien een van die gewildste geregte wat as straatkos in Thailand bedien word! Hier is hoe u 'n paar Thaise pannekoeke met piesangs en sjokolade, of wiele, in hul oorspronklike naam kan maak, sonder om die huis te hoef te verlaat, laat staan ​​die helfte van die aardbol daarvoor.
Vir die bereiding van die pannekoeke het ek my nuwe hulp in die kombuis gebruik Panini Maker Breville nuttig vir beide klassieke pannekoeke, pannekoeke of om vinnig heerlike toebroodjies voor te berei.
Breville is 'n toonaangewende handelsmerk in die reeks klein kombuistoestelle in meer as 50 lande, met 'n geskiedenis van meer as 40 jaar op die gebied van broodroosterbroodjies.
Vir Sjokolade pannekoek koek ons benodig
1-2 eetlepels suiker (ek gebruik 'n eetlepel groen suiker)
1 koppie melk (ongeveer 240 ml)
Vir die sjokoladeroom
100 ml versoete vloeibare room
Vir versiering: 100 ml versoete vloeibare room
Metode van voorbereiding Sjokolade pannekoek koek
Meng eiers, sout, suiker en vanieljesuiker met 'n klitser.
Ons koppel die toestel Panini Maker Breville by die houer en nadat dit opgewarm is (die groen LED brand), maak ons ​​twee sirkels op die kookplaat en neem die bogenoemde samestelling met 'n lepel. Maak die deksel toe en laat staan ​​vir 2-3 minute of draai dit van kant tot kant sonder om die deksel toe te maak.
Dit is goed om die pannekoekkoek onmiddellik voor te sit, die volgende dag is die pannekoek nie so donsig nie.
En as u nie 'n pannekoekkoek wil hê nie, kan u die pannekoek eenvoudig met sjokoladeroom smeer en 'n ruim laag slagroom sit en dit is dit.
Pannekoek met ganache
Pannekoek by Panini Maker? Dit was my eerste vraag en ek was nie 'n bietjie verbaas toe ek op 'n gegoogle het wat ek met 'n Panville Maker Breville kan doen nie. Benewens die voorbereiding van klassieke toebroodjies met Panini Maker Breville jy kan ook toebroodjies berei, warm en heerlik, maar ook omelette, pannekoek, frikkadelle of hamburgers.
Pannekoek met ganache is 'n eenvoudige resep, selfs maklik om te onthou. Byna alle bestanddele begin met die nommer 2, dus u hoef nie altyd die resep te soek nie.
Hou jy van die intense smaak van sjokolade? Probeer dit dan pannekoek met ganache!
Gooi meel in 'n groot bak, voeg eiers, sout, 1 eetlepel vanieljegeursel, olie en 'n bietjie melk by. Meng. Voeg die melk geleidelik by totdat u alles by die meelmengsel ingewerk het. As die deeg te dik is, voeg meer melk by, en as dit te dun is, voeg meer meel by.
Vee die oppervlak van die pannekoekpan af met 'n servet wat in olie geweek is. Dit is wat ons moet doen na elke pannekoek. Giet die mengsel liggies met 'n poetsmiddel op die middel van die pan. Ons moet die pannekoek ongeveer 1 minuut laat totdat dit op die oppervlak borrel, en dan moet ons dit aan die ander kant draai.
Breek die sjokolade in die regte stukke en smelt dit dan in 'n bain-marie. Gooi die mascarpone -room in 'n bak (die room moet by kamertemperatuur wees). Ons meng dit vir 1 minuut. Voeg slagroom by en voeg dan gesmelte sjokolade by. Meng goed. Sny snye aarbeie en voeg die skywe by nadat jy die pannekoeke met room gevul het.