Desember 18, 2018 adminKersfees
Lynette Muller Die mosterd is die geheim van hierdie boud se lekkerte. Bereiding: 10 minute Gaarmaaktyd: minstens 4 uur Bestanddele 2,5 kg lamsboud met been sout en vars gemaalde swartpeper 60 ml (¼ k) aangemaakte[…]
Desember 18, 2018 Desember 18, 2018 adminHam en ander koue vleise
Lynette Muller Hierdie is die maklikste manier waarop ek al ’n ham gaargemaak het en dis altyd heerlik sappig en geurig. Bestanddele 1 ontbeende Kersham (ongeveer 2 kg) 1 groot baksakkie 500 ml (2 k)[…]
Desember 12, 2018 Desember 12, 2018 adminKersfees
Rika Theron Photo by Thomas Quaritsch on Unsplash Bestanddele Meng 50 g okkerneute (125 ml gekap) 410 g pynappelstukke (gedreineer) 50 g kersies, gekap 125 g dadels gekap 12 malvalekkers, gekap, liggies saam. Meng 250[…]
Lynette Muller Elke Suid Afrikaner moes al tenminste een keer in hul lewe hierdie poeding geeet het. Hy is altyd ‘n treffer en mens maak maar altyd ‘n plekkie daarvoor al is jy trommeldik. Vulsel[…]
Lynette Muller Bak nou jou Kerskoek Dis al weer die tyd van die jaar om te begin bak vir Kersfees. Bestanddele 500gr vrugtemengsel 1 pak dadels (fyngekap) 1 kop karamel bruinsuiker (donker suiker) 180ml botter[…]
Desember 11, 2018 Desember 12, 2018 adminKersfees
Rika Theron Bestanddele en metode Sif 200 ml meel, 35 ml kakao en 5 ml kitskoffiepoeier saam. Maak holte in middel en voeg 1 eier by. Voeg helfte van melk (125 ml) by en meng[…]
Rika Theron Bestanddele Dreineer 1 blik ingelegde aarbeie en meet stroop. Voeg koue water by om 1 koppie te vul. Los 1 pakkie aarbeijellie in 1 koppie kookwater op, voeg aarbeistroop by en verkoel tot[…]
Lynette Muller Bestanddele 1 gammon 6 biere (hoogstens) mosterdpoeier heel peperkorrels 2 lourierblare naeltjies *VIR DIE GLASEERSEL 1 blikkie (330 ml) bier 2 eetlepels bruinsuiker 2 eetlepels heuning 2 teelepels mosterdpoeier Metode: 1. Sit die[…]
Desember 11, 2018 Desember 12, 2018 adminHoender
Lynette Muller Wie hou nou nie van ‘n lekker sappige stukkie kalkoen nie. Hy is perfek as die velletjie so krakerig is saam met ‘n lekker glasie wyn. Een groot kalkoen is nodig vir hierdie[…]
Desember 5, 2018 Desember 5, 2018 adminKersfees
Lynette Muller Mense sal sê ‘n kerfees-ete is nie volmaak sonder ‘n lekker sagte skaapboud nie. Jy gaan een skaapboud benodig vir hierdie resep. Karringmelkmarinade: 250ml karringmelk, 125ml olyfolie, 1 medium ui fyngekap, 4 knoffelhuisies[…]