93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Olie Skons
Oond 200 gr C. Sif saam 4 k bruismeel en 1 t sout. Klits saam: 325 ml melk, 125 ml olie en 2 eiers. Roer by droë bestandele. Moenie baie hanteer, maak net aan tot sagte deeg. Druk liggies uit op meel-bestrooide deegplank en druk uit met koekie-afdrukker.Pak op gesmeerde bakplaat en smeer liggies met melk. Bak vir 20 minute tot goudbruin. bedien met room en konfyt, of met kaas.
29/01/2020, 5:26 pm