Groen rissies gebraai met spek en Cheddar resep - Tradisionele resepte - 2022
Vir diegene wat daarvan hou dat dit pittig is, is dit 'n vinnige en maklike resep vir partytjiebytjies of blikkies. Slegs drie bestanddele benodig: spek, Cheddarkaas en groen jalapeno -rissies.
225 g (8 oz) Cheddarkaas
6 vars groen jalapeno rissies, ontpit en gehalveer
10 tot 12 snye strepiespek
Sny Cheddarkaas in 12 snye wat lank genoeg is om in die rissiehelftes te pas. Steek kaasskywe in die helftes. Draai die spekskywe om die rissiehelftes en maak dit met 'n skemerkelkie vas indien nodig. Plaas op 'n medium bakplaat.
Rooster vir 5 tot 10 minute, of tot die spek eweredig bruin is.
Net 'n voorstel wat ek gevind het, het gehelp om die kaas in die peper te hou. As u die stingel afsny, laat u genoeg peper oor sodat u 'n stewige punt het. As jy die peper in die helfte sny, lyk dit soos 'n bootjie. Dit verhoed dat die gesmelte kaas opraak. Ek kook die spek effens sodat ek dit nie hoef te draai nie en bak dit teen 400 tot die spek bros is in plaas daarvan om dit te braai. Ek doen dit al jare en het altyd baie geluk gehad. Joan-01 Feb 2003
Die ouens het dit regtig gegrawe tydens ons laaste voetbalpartytjie. My enigste voorstel is om die spek voor te berei tot ten minste die sagte stadium om seker te maak dat dit bros is en voer die bakplaat met foelie uit om dit maklik skoon te maak.-21 Nov 2005
Hierdie was redelik goed. Ek het voorafgekookte spek gebruik en slegs 2-3 minute gebraai. Ek het dit ook met roomkaas gemaak. Ek het gesnyde skerp cheddar, 4 oz, gemeng. roomkaas en 'n paar sade vir 'n bietjie hitte en gebraai vir 2-3 minute. My gesin hou beter hiervan. Deur die voorafgekookte spek te gebruik en slegs 3 minute te braai, het my kaas nie oor die hele pan gesmelt nie.-17 Desember 2002
1 ½ koppie gerasperde peperjackkaas
1 blik groen chilipepers, gedreineer
1 eetlepel droë fajita geursel
Voorverhit die oond tot 350 grade F (175 grade C). Bedek 'n vierkantige oondbak (of soortgelyke grootte) van 9 duim met kookspuit.
Maak 'n diep sny in die kant van elke hoenderborshelfte om 'n sak of 'beursie' te vorm. Vul 1/4 koppie kaas en ongeveer 1 eetlepel chilies op elkeen. Maak toe en maak vas met 'n tandestokkie sodat die kaas nie in die oond ontsnap nie. Plaas die gevulde hoender in die oondbak. Geur met Fajita -geurmiddels, en strooi dan die oorblywende kaas en pepers bo -oor.
Bak onbedek vir 30 minute in die voorverhitte oond tot die hoendersappe helder word en kaas gesmelt en ligbruin is.
Sodra die somer kom, wil my seuns een ding weet: Wanneer gaan ons kampeer? Die plaaslike berge en mere is gevul met kampplekke, weggesteek tussen die bome en bied eindelose ure se verkenning vir nuuskierige geeste en 'n uitstel van die hitte van die vallei vir almal.
Om 'n kampvuur te kook, is altyd 'n avontuur, en ons probeer nuwe maniere vind om ou gunstelinge voor te berei om dinge interessant te hou. Toe ek die Tasty Kitchen -lid, Eat 80/20 Dietitian, se resep vir gegrilde pasta -pakkies raakloop, het ek geweet ek moet dit op ons rooster in die agterplaas probeer. Die resultaat? Maklik, vol smaak en lekker om te eet. Die lekkerte van hierdie resep is dat jy die spaghetti voor die tyd kan maak en dit op jou kampplek kan inpak. Monteer dit net en verhit dit in foelie oor 'n kampstoof, of op 'n rooster oor 'n smeulende kampvuur. Dit sal beslis 'n nuwe gesinsgunsteling word!
Hier is alles wat u nodig het vir hierdie resep. Vinnig en maklik!
Sny foelie in twaalf stukke 8- by 12 duim foelie. U gebruik twee stukke foelie vir elke pakkie.
Kook die spaghetti totdat dit 'n paar minute gaar is. Spoel met koue water en bêre dit in 'n hersluitbare plastieksak totdat u gereed is om te gebruik, verkieslik as u saam om 'n kampvuur saamgebind is.
As u gereed is, verhit die rooster tot medium hitte.
Gooi die spaghetti, olyfolie, gekapte tamaties, knoffel en basiliekruid in 'n groot bak.
Verdeel die spaghettimengsel tussen die 6 dubbellaagse stukke foelie (ongeveer 1 ¼ koppies per pakkie). Druk 1 suurlemoenwig oor elke porsie spaghetti en sit die suurlemoenwig bo -op die spaghetti.
Strooi elke porsie met 'n paar teelepels bokkaas.
Begin met die lang sye, vou die foelie om 'n pakkie te vorm. Vou oor die punte. Vermy al die lug uit die pakkies.
Verlaag die hitte van die rooster tot lae hitte (of vind 'n koel deel van u kampvuur). Verhit die pakkies totdat die spaghetti deurwarm is en die bokkaas gesmelt is, ongeveer 10 tot 12 minute, terwyl dit deurgaans geskud word.
Verwyder van die hitte en sit voor.
Baie dankie aan Lindsay vir hierdie resep. Kyk gerus na haar blog, Eighty Twenty. Lindsay volg die beginsel om gesonde kosse 80 persent van die tyd te eet, sodat u minder gesonde dinge 20 persent van die tyd kan eet. Ek hou al van haar!
Ek het 'n duisend verskillende maniere waarop ek mieliebrood kan maak. Dieselfde geld vir macaroni en kaas. Ek het dit gemaak met Velveeta, en met 'n meel en botter gebaseerde kaassous. Gekookte noedels, gebak. Spiraal pasta. Skille. Amerikaanse kaas, wit cheddar, selfs peperboom.
Hierdie groen chili -mac en kaasresep is dalk my nuwe gunsteling.
Eerstens kook jy jou macaroni in melk en hoenderbouillon. Dit was 'duh' oomblik #1 vir my. Noem my dom, maar ek het nog nooit my pasta in melk gekook nie. Ek het dit altyd in vervelige soutwater gekook. Giet dit dan uit en voeg dit dan by die kaassous.
Ons het die groot vet macaroni gebruik vir ons Green Chile Macaroni en kaas. (Bespaar geld en koop in grootmaat.) Omdat ek wou hê dat dit al die romerige melk en kaas sou opneem. En omdat ek van groot vet pasta hou. Gee jou vurk iets om in te grawe. (Natuurlik hou ek ook van klein pasta. So daar is daardie teorie.)
Die enigste truuk hiervoor is om baie melk by te voeg. Selfs as u dink dat dit effens loperig lyk, sal dit verdik teen die tyd dat u dit braai om die boonste kaas te smelt.
Meer Mac + kaas, asseblief:
Buffalo Chicken Mac + Kaas
Een Pan Broccoli Macaroni + Kaas
Die tweede rede waarom ek van hierdie resep hou, is omdat daar geen meel is nie. Moenie my verkeerd verstaan ​​nie, ek is mal daaroor om 'n dik en romerige kaassous met meel en botter te maak.
Maar hierdie metode is baie goed vir 'n weeksaand. Maklik. Vinnig. Vol geur. Geen bohaai nie, net kaas.
Derde rede. Groen chiles. Waarom in die wêreld het ek nie hieraan gedink nie?
Ek het ham in my macaroni en kaas gesit, en selfs tamaties. Maar nooit 'n groen chili nie. Perfekte hoeveelheid speserye sonder om 'warm' te wees.
U kan die hitte maklik verander deur minder te gebruik, of deur 'n warmer peper te gebruik.
Vierde rede? Dit kook alles in een pan. Van die stoof tot die oond, maak seker dat u 'n oondvaste pan gebruik.
Nou wil ek hierdie resep met spek probeer. En tamaties. En olywe. En salsa. Soos Nacho Mac & amp; Kaas! (Ooohhh. Ok, skryf die een neer vir die toekoms.)
Hierdie mac & amp kaas is perfek net soos dit is. Ons het nog meer kaas en panko broodkrummels bo -op ons. Plaas die pannetjie onder die braaikuiken en bedek dit met vars groen uie.
Gerookte groen chili macaroni en kaas resep
16 oz elmboog -macaroni (of jou gunsteling pasta)
6 C volmelk
3 C swaar slagroom
12 oz skerp cheddar, gerasper
12 oz peperjackkaas, gerasper
1 (16 oz) bottel 505 Southwestern Fire Roasted Green Chiles
Kode 3 Speserye Grunt Rub
4 oz broodkrummels
8 oz spek, gekook, in blokkies gesny
Voorverhit jou Yoder Smokers YS640 -korrelrooster tot 250 ° F. Meng die ongekookte macaroni, melk, swaar room, kase, 505 Southwestern Fire Roasted Green Chiles en 1-2 eetlepels Code 3 Spices Grunt Rub in 'n halfgrootte stoomtafelbak. U sal waarskynlik die rande van die foeliepan moet draai. Dit sal baie vol wees. Meng die bestanddele versigtig met u hande. Plaas die pan op die tweede rak in die oond.
Roer die bestanddele na 'n uur met 'n lepel. Maak seker dat u tot onder in die pan kom, sodat dit nie brand nie. Kook intussen jou spek en sny dit in blokkies. Nadat die macaroni 2-2,5 uur gaar is, moet 'n romerige mengsel met min staande vloeistof bestaan. Voeg die spek by en roer weer. Proe en voeg sout by indien nodig. Sprinkel die broodkrummels bo -oor die pan en kook nog 30 minute totdat die broodkrummels bruin begin word en die vloeistof deur die bolaag borrel. Die finale produk moet romerig wees, maar nie loperig nie.
Voorverhit die oond tot 350 grade en voer 'n groot bakplaat met bakpapier uit
Sny die klein soetrissies in lang rye en verwyder die sade
Meng die roomkaas, knoffelpoeier, groen uie en gaar spek.
4. Vul elke gehalveerde mini -peper mildelik in
Maak gereed om die smaakknoppies van u gaste tevrede te stel met hierdie ongelooflike eenvoudige resep. U hou hierdie juweel in u sak vir baie etes wat voorlê!
Helen Graves bedien haar weergawe van Mumbai se bekendste straatvoedselhappie - die Mumbai -toebroodjie. Sagte witbrood word bedek met 'n lewendige kruieblatjang, masala -speserye en lae komkommer, ui en tamatie. Die toebroodjie word dan gerooster tot goudbruin, wat 'n slyp van gesmelte kaas verberg.
Ons het 'n ontsaglike prestasie in die Verenigde Koninkryk as dit kom by die ontwerp van enige 'gebakte' of gekruide toebroodjies. Ek dink aan sweet, voorafverpakte Coronation-hoender (met rosyne, ew) of pap hoender-tikka-filetstukke wat teen jou tande piep. Hierdie vaag toebroodjies wat deur Indië beïnvloed word, lyk selfs nog meer tragies in vergelyking met die vada pavbyvoorbeeld (gekruide gebakte aartappelballetjies in 'n broodjie met soet en warm blatjang), of die kati rol (verskillende kerrie toegedraai in 'n skilferige paratha). Een van my nuwe gunstelinge moet egter die Mumbai -toebroodjie wees, ook bekend as Bombay -toebroodjie.
Blykbaar word dit feitlik oral as straatkos in Mumbai verkoop. Ongelukkig was ek nog nooit daar nie, maar ek het al iemand wat my weergawe beskryf, beskryf as 'beter as die regte ding', wat vir eers baie goed sal wees, dankie. Die toebroodjie word met 'n blatjang gesmeer, vars met koljander en warm met groen rissies. Die toppings is gesnyde komkommer, tamaties, rooi ui en baie kaas. Enige gesmelte kaas sal regtig goed werk, en ek het dit met baie verskillende variëteite gemaak. Hierdie keer het ek 'n Sweedse kaas genoem Västerbottensost omdat ek dit byderhand gehad het. Ja, dit is 'n bietjie samesmelting, maar ek is nie bekommerd oor die besoek van die voedselpolisie nie. As dit lekker smaak, gaan dit in. Die lae groente word besprinkel met 'n masala -poeier: gemaalde komyn, gemaalde koljander, kaneel, swartpeper, amchoor (gedroogde mangopoeier) en sout. En ek hou daarvan om 'n bietjie ekstra geur by te voeg deur die brood met 'n gesnyde knoffelhuisie te vryf voordat dit gebraai word.
Die sleutel tot sukses met hierdie toebroodjie is, soos altyd, vars bestanddele. Die speserye vir die masala moes twee jaar lank nie agter in die kas gewees het nie. Maak seker dat die groente parmantig is en dat die blatjang onlangs gemeng is. Die brood moet wit wees en aan beide kante met botter gesmeer word (oorspronklike toebroodjie -reëls geld, ouens), sodat die buitekant goudbruin en krakerig word.
Gekookte aartappel word dikwels ook by die Mumbai -toebroodjie gevoeg, dus as dit jou ding is. Ek is op sigself nie teen koolhidrate nie, maar ek hou net van die varsheid van hierdie toebroodjie soos ek is, en ek dink die kaas gee genoeg swaar.
Wat meer kan jy wil hê? O ja, 'n klompie ketchup aan die kant. Vertrou my.
Om die gevulde Jalapenos -peperresep met Ricotta -kaas te maak, verhit die oond tot 200 C en smeer 'n bakplaat met botter of olie.
Verhit olie in 'n swaarboompan, voeg die rooi soetrissie by en soteer oor matige hitte tot liggies sag en bruin. Hou eenkant.
Voeg in 'n mengbak die rissies, ricotta -kaas, tabasco -sous, sout en growwe swartpeper by. Roer om goed te meng.
Sny jalapeños of langpeper in die helfte in die lengte, verwyder die sade en oortollige wit velmembraan.
Vul lepels vol van die maaskaasmengsel in die jalapeno -helftes. Sprinkel die cheddarkaas oor.
Gaan op dieselfde manier met die oorblywende jalapeños en plaas dit op die gesmeerde bakplaat. Bak vir 5 tot 10 minute totdat die kaas gesmelt is en jy sien die rande van die jalapeños bruin.
Bedien hierdie gevulde Jalapenos -peperresep met Ricotta -kaas as 'n partytjievoorgereg, saam met Protein Fingers -resep en 'n Fizzy Granaatappel- en amp Munt -resep.
Stap vir stap wenke vir stresvrye voorgeregte (maklik!)
Jalapenos kan warm wees, as u bekommerd is, gebruik plastiekhandskoene terwyl u daarmee werk.
Om die hitte te verminder, skraap die sade uit.
Koop dikgesnyde spek, rol dit dan met 'n deegroller uit sodat die spek verdubbel. vou dit in die helfte van die een tot die ander en sny dit in die helfte, draai dit dan om die gevulde jalape en ntildeos. Dit spaar nie net 'n bietjie geld nie, want die spek gaan verder, maar die dunner spek kook vinniger.
Ek het die stingel afgesny, maar as jy kies, kan jy dit laat staan ​​en dit maak dit maklik vir mense om dit te gryp.
Ek is mal daaroor dat hulle so veelsydig is! Bak die paprika in die oond, braai dit in die lug of rooster dit.
Gevulde Jalapenos is eenvoudig om te maak en die poppers kan voor die tyd gemaak word en gereed wees om in die oond, lugbraaier of die rooster te sit net wanneer jy wil & mdash vertaling .. meer tyd saam met jou gaste of gesin in plaas van om in die kombuis te wees!
Jalapeno, roomkaas en spek maak dit so eenvoudig. Maak dit vooruit totdat u dit kook, dan kan u dit vries en uittrek as mense 'n voorgereg op die laaste oomblik inloer. (As u dit vries, moet u kooktyd byvoeg en dit vir 15 minute laat ontdooi voordat dit gaargemaak word.
Ek is mal daaroor as jy hierdie resep geniet as jy kommentaar lewer en die resep 5 sterre in die resepkaart gee. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
BLY VERBOND OP SOSIAAL, DAT U NIE MISLOOP NIE OP DIE LAATSTE RESEPTE OM BEIDE STRESS GRATIS EN LEKKER TE MAAK!