Die gevolge van kafeïen op die brein en liggaam - Inligting - 2021
Baie van ons kan nie 'n goeie dag begin sonder 'n goeie koppie koffie nie. Hierdie pragtige drankie het die beste metgesel geword vir die meeste volwassenes vandag.
1 Kafeïen, 'n wonderlike stimulant
2 Wat gebeur as ons koffie drink?
3 Kafeïen teenwerk die gevolge van adenosien
4 Kafeïen verhoog die adrenalienvlak
5 Verbeter ons bui
6 Produseer aktivering van die frontale lobbe
7 Verminder hippokampale funksies
8 Verminder eetlus, maar vir 'n kort tydjie
9 Help sommige medisyne om vinniger op te tree
11 Mag sooibrand gee
12 Bly lank in die liggaam
13 Drink koffie kan die lewe verleng
Kafeïen, 'n wonderlike stimulant
Die aktiewe bestanddeel in koffie is kafeïen, die mees gebruikte psigo-aktiewe middel ter wêreld.. Een van die dinge wat selde oor kafeïen genoem word, is dat dit is 'n dwelmmiddel. Dit is trouens die mees gebruikte psigo-aktiewe middel ter wêreld, en daarom beskou ons dit waarskynlik nie as 'n dwelmmiddel nie. Dit werk op die chemiese vlak en bied ons die energieverbetering wat ons soggens so graag wil hê. Maar hoe werk die hele proses wetenskaplik en waarom het sommige mense meer koffie nodig om wakker te bly as ander?
Die kafeïen self Dit is 'n kragtige stimulant met 'n paar positiewe en ander negatiewe effekte. Dit laat die meeste van ons meer waaksaam, wakker en oplettend voel, maar te veel kafeïen kan ook teenproduktief wees.
Hierdie stof beïnvloed 'n groot aantal prosesse in ons liggaam, insluitend ons vertering, metabolisme en visie.
Wat gebeur as ons koffie drink?
Soos ons al gesê het, kafeïen het psigo-aktiewe effekte en dit verander die manier waarop ons voel en interaksie met die wêreld rondom ons.
Kafeïen is 'n natuurlike, bitter, wit en kristallyne kristallyne alkaloïed. Alkaloïede is verbindings wat 'n groot hoeveelheid stikstof bevat. Ander gewilde medisyne, soos morfien, kokaïen en nikotien, dit is ook alkaloïede.
Harvard neurowetenskaplike, Charles Czeisler, het aangegee dat kafeïen, gekombineer met elektrisiteit, mense toelaat om te ontsnap natuurlike slaap- en wakkerpatrone, stel hulle die natuurlike biologiese ritme vry. Die verandering, het hy in National Geographic geskryf, het die "groot transformasie van die menslike ekonomiese poging van plaas na fabriek moontlik gemaak."
Kafeïen teenwerk die gevolge van adenosien
Dit is normaal om moeg te word namate die dag verloop: ons breine produseer natuurlik 'n molekule genaamd adenosine vanaf die oomblik dat ons wakker word en tot ons aan die slaap raak. Wetenskaplikes meen dit help ons om snags bed toe te gaan, aangesien hierdie chemikalie ons kan verdoof.
Op die chemiese vlak, Kafeïen is struktureel soortgelyk aan adenosienAs ons dus koffie drink, bind kafeïen die adenosienreseptore in ons brein, wat verhoed dat ons slaperig word. Nadat kafeïen 'n toename in die aktiwiteit van adenosienreseptore veroorsaak, reageer die pituïtêre klier deur hormone vry te stel. Hierdie hormone maak op hul beurt weer die byniere produseer adrenalien. Hierdie hormoon veroorsaak die reaksie 'veg of vlug', wat die brein en liggaam van die persoon gereed maak om hulself in 'n noodgeval te verdedig. Daarom plaas dit ons op waarskuwing en kan ons vinniger werk.
Vir diegene wat gereeld in groot hoeveelhede koffie drink, ons breine ontwikkel meer adenosienreseptore, dus is meer koffie nodig om ons wakker te hou. Dit help ook om te verklaar waarom ons uitgeput is as ons koffie probeer "ontgift", omdat ons meer adenosienreseptore het om meer in ons brein op te neem. Dit is die rede waarom ons oggendbeker koffie skielik in twee kan verander: hoe meer reseptore ons het, hoe meer kafeïen sal ons nodig hê om die reseptore te bedek.
Met verloop van tyd elimineer adenosien egter die effek van kafeïen en skep dit nuwe reseptore sodat die slaap-induserende molekule weer begin aangryp.
Kafeïen verhoog die adrenalienvlak
Kafeïen maak ons ​​breinselle opgewonde, asof dit ons hormoonbeheersentrum van die pituïtêre klier laat weet dat ons in 'n noodgeval is. Die pituïtêre klier sê op sy beurt dat die byniere (bokant die niere) die liggaam met adrenalien oorstroom.
Dit is op hierdie manier soos die Kafeïen verhoog die adrenalienaanbod, wat die hartklop verhoog, meer bloed na die liggaam pomp en die lugweë oopmaak. In hierdie toestand van opgewondenheid, is ons geneig om wees meer geïrriteerd, angstig en ons emosionele las is groter. Alhoewel dit nuttig kan wees om weg te hardloop van iemand of om ons in 'n geveg te verdedig, doen aggressie weinig goed in meer delikate situasies, soos om op 'n vergadering te onderhandel of op 'n SMS te reageer.
Boonop kafeïen voorkom dat dopamien weer in die stelsel geabsorbeer word, laat ons hierdie neurotransmitter laat voel dat ons langer in ons brein moet bly. Aan die negatiewe kant is hierdie effek van dopamien ook wat veroorsaak dat koffie so verslawend is, so hou dit in gedagte die volgende keer as u na die tweede (of vierde) koppie koffie kyk.
Dit verbeter ons bui
as sentrale senuweestelsel (SSS) stimulant, Kafeïen verhoog nie net die oplettendheid nie, dit kan ook u bui verbeter.
Dit is te danke aan dieselfde blokkerende effek van adenosien wat ons meer waaksaam maak in die vorige punt. Deur die ontspannende effekte van adenosien te blokkeer, kan kafeïen dopamien en glutamien (nog 'n natuurlike stimulant wat deur die brein geproduseer word) toeneem, wat ons meer waaksaam, minder verveeld wees en die bui verbeter.
Dit is interessant dat sommige studies gevind het dat: verband tussen kafeïenverbruik en 'n laer risiko vir depressie, veral as dit in die vorm van koffie verbruik word. Navorsing het selfs voorgestel dat kafeïen die risiko van selfmoord verlaag, ten minste vir mans. Ten minste een van hierdie studies het egter slegs hierdie verband gevind met kafeïneerde koffie, nie met die teehoewel ander ook dieselfde effek vir tee gevind het.
Produseer aktivering van die frontale lobbe
Dr Florian Koppelstaetter en sy kollegas aan die Mediese Universiteit van Innsbruck in Oostenryk het in 2005 'n studie aangebied wat daarop gewys het Kafeïenverbruik aktiveer die frontale lobbe van die brein. Hierdie gebiede is verantwoordelik vir geheue en aandag op kort termyn. Kafeïen kan dus hierdie funksies by 'n persoon verhoog.
Verbeter ons geheue
Na die mening Kafeïen verbeter sekere soorte geheue, veral die vermoë om woordelyste en direkte inligting te onthou, in sommige (maar nie alle) studies. Sommige navorsing toon dat dit help dat herinneringe ook by ons brein vashou, wat dit makliker maak om die inligting later te onthou. Hierdie verbetering blyk egter sterker te wees vir mense wat nog nie aan kafeïen "gehaak" is nie.
'N Onlangse studie dui ook daarop ekstroverte bereik beter resultate in werkgeheue met kafeïen as introverte. Dit kan verklaar waarom sommige studies 'n meer beduidende effek as ander waargeneem het. Stephen Braun, skrywer van die boek "Buzz: die wetenskap en kennis van alkohol en kafeïen", verduidelik hy dat reaksies op kafeïen baie van een individu tot 'n ander verskil: hoewel 'n persoon 'n hoë reaksievlak kan ontwikkel, sal 'n ander feitlik nie die gevolge daarvan raaksien nie.
In elk geval, te veel kafeïen kan lei tot 'n afname in prestasie op alle gebiede.
Verhoog ons aandagspan
Een van die algemeenste redes waarom mense koffie of tee saam met kafeïen drink, is om hulle te help om op 'n taak te konsentreer, en dit is nie verbasend nie: een van die duidelikste geestelike gevolge van kafeïen is verhoogde konsentrasie, veral vir iemand wat moeg is.
Navorsing toon dat kommersiële bestuurders wat lang afstande reis, aansienlik minder sal val as hulle kafeïen op enige manier verbruik: koffie, tee, pille of energiedrankies.
Die meeste mense is egter ook vertroud met kafeïne-senuweeagtigheid, en weet dat dit moeilik kan wees om op iets te konsentreer nadat hulle te veel geëet het.
Verminder hippokampale funksies
Die langtermyngevolge van kafeïen is nie so aangenaam nie. Dr. Han Me en kollegas van die Nasionale Universiteit van Pusan ​​in Korea het in 'n studie wat in 2005 gepubliseer is, berig Die langdurige verbruik van lae dosisse kafeïen verminder die hippokampale funksies. Hierdie area in die brein is verantwoordelik vir geheue en langtermynleer. Die skrywers het tot die gevolgtrekking gekom dat, hoewel kafeïen 'n persoon se oplettendheid vir 'n kort tydjie kan verbeter, dit die leer en geheue op die langtermyn vertraag deur die funksie van die hippocampus te verminder.
Verminder eetlus, maar vir 'n kort tydjie
'N Koppie koffie sal ons aptyt waarskynlik vir 'n kort tydjie verminder, maar daar is min of geen bewys dat kafeïen as 'n gereelde gewoonte honger kan hou nie of help met gewigsverlies.
Die meeste studies wat die effek van kafeïen op eetlus ontleed, was onbeduidend of is slegs by diere uitgevoer, wat dit moeilik maak om te bepaal of die resultate wat verkry is, op 'n meer generiese manier op mense van toepassing sou wees.
Dit help dat sommige medikasie vinniger optree
As jy al ooit gehad het migraine of erge hoofpyn opdoen U het waarskynlik medikasie soos ibuprofen of parasetamol geneem om dit teen te werk. Meer spesifiek is een van hierdie twee bates met kafeïen.
Dit is omdat daar bewyse is dat Kafeïen help sekere medikasie om pyn te verligbyvoorbeeld die asetaminofen en aspirien het 'n vinniger effek, hou langer en is meer effektief.
In 'n studie van 2007 deur die departement farmakologie aan die Universiteit van Erlangen-Neurenberg, waarin sommige vakke pille geneem het met 'n kombinasie van kafeïen en parasetamol, is ander slegs parasetamol of slegs kafeïen, en laasgenoemde 'n placeboDaar is gevind dat diegene wat albei verbindings saamgeneem het, 'n sterker afname in pynsimptome opgemerk het, wat ook geneig was om langer te hou.
Kafeïen is een van die mees algemene stowwe wat gebruik word om atletiese prestasies te verbeter.
As dit korrek gedoseer word, kan dit aan atlete noemenswaardige prestasieverbeterings bied, solank dit nie te veel in hul daaglikse lewens gebruik word nie.
Dit kan sooibrand gee
Alhoewel 'n koppie warm koffie soos 'n gerusstellende drankie kan lyk as ons koud of moeg voel, Kafeïen verhoog ook die maagsuurvlakke. Dit kan sooibrand veroorsaak, maar is veral skadelik as ons aan ulkusse ly.
Dit bly nog lank in die liggaam
Het u al ooit gewonder hoekom ons 'n koppie koffie wat ons in die middag of selfs die middag geëet het, snags wakker hou?
Blykbaar so slegs die helfte van die ingeneemde kafeïen verdwyn uit ons liggaam, dit behoort 5 tot 6 uur te neem, dus 'n koppie koffie wat ons om 16:00 gehad het. kan ons die helfte van die gevolge daarvan om 10 uur laat voel. As dit genoeg is om ons tot laat te wakker en redelik waaksaam te hou, is dit dus 'n goeie idee om daarvolgens te beplan.
Koffie drink kan die lewe verleng
Twee onlangse studies het bewys dat mense wat baie koffie drink minder geneig is om voortydig te sterf.
Navorsers het die dieet en gesondheid van duisende mense geanaliseer en voorgestel dat gereelde koffiedrinkers dit doen minder geneig om onder ander toestande aan hartsiektes, kanker en diabetes te sterf.
Die kafeïneerde koffie Dit blyk dat dit baie van hierdie gesondheidsvoordele is sonder die teenproduktiewe effek van kafeïen, so selfs as u op soek is na die vermindering van u verbruik, kan u voortgaan om die voordele daarvan te benut.