1. Verhit die olie en botter in ’n pan en soteer die ui vir twee minute tot sag. Voeg die hoender by en maak dit deurwarm. Voeg die broccoli by en roerbraai dit vir twee minute. Haal dit van die plaat af en voeg die pietersielie by.
3. Klop die eiers, melk en meel saam en gooi dit oor die tert. Bak dit in die oond vir 30 minute of tot gestol en goudbruin.
Enige iets in en om die huis sal jy op hierdie blad vind. Hoop julle geniet dit net soveel soos ons.
(Let wel: Hierdie is nie 'n professionele of kommersiele blad nie. Dis ons eie persoonlike "onthou en verwys" blad wat ons oopstel vir almal om te deel. Ons plaas ook brokkies wat ons ontvang van lede van ons FB blad of vanaf vriende en vriendinne via epos, en kan daarom nie altyd met akuraatheid verwys na die oorspronklike bron van inligting nie.)