93.4fm – Radio Namakwaland – Die beste in die weste. » Spagetti Bolognese
Braai 3 gekapte uie en 1 gekapte knoffelhuisie in bietjie olie tot sag. Voeg 750 maalvleis by en roer-braai deur met vurk tot vleis verkleur. Voeg vlg bestandele by: 1 blikkie gekapte sampioene, 1 blik gekapte tamaties in sous, 10 ml sout, 10 ml suiker en 250 ml rooiwyn of vir 1 uur. As sous te dun, verdik met 1 t mielieblom opgelos in bietjie water. Kook weer deur en bedien op gekookte spagetti. Rasper kaas bo-oor as verkies.