Karringmelk bloubessie pannekoek resep - Nuwe resepte
Karringmelk bloubessie pannekoek resep
Groot, sagte pannekoeke gemaak met hawer, karringmelk en bloubessies. As u tyd het, laat die pannekoekbeslag ongeveer 20 minute rus voordat u dit kook.
120 g hawer
475 ml karringmelk
Verhit 'n liggies gesmeerde kleefvrye braaipan of plat braaipan oor medium hoë hitte.
Meng in 'n groot mengbak hawer, meel, suiker, sout, koeksoda en bakpoeier. Roer eiers en karringmelk by. Vou bloubessies in. Laat die beslag ongeveer 20 minute rus.
Giet of skep die pannekoekbeslag op die pan, ongeveer 60 ml vir elke pannekoek. Braai aan albei kante en bedien warm.
Resensies in Engels (59)
Ek en my man was mal daaroor! Weet nie waaroor die "te loperige" ding gaan nie ... Hier is die dinge wat ek 'n bietjie anders gedoen het: 1- Ek het die beslag gemeng en laat sit terwyl ek die pan verhit het; 2- Ek gebruik 'n klitser om die eiers in die beslag te klop; 3- Ek gooi die bevrore bloubessies in die beslag nadat ek die beslag in die braaipan gegooi het - ek het dit nie by die beslag in die bak gevoeg nie. Weet nie wat die truuk was nie - maar dit was heerlik, en ons maak dit weer. Dankie vir 'n _ wonderlike_ Sondagoggend! -23 Jan 2005
Die beslag was so dun dat ek ongeveer 1/4 koppie meel bygevoeg het en dit vir ongeveer 30 minute laat staan ​​het. Die hawer suig die vloeistof op, en dit was baie meer hanteerbaar. Hulle was baie lekker! -11 Februarie 2002
Karringmelk bloubessie pannekoek resep - Resepte
Ons pannekoek maak mense gelukkig. Jy het dit gesê. Ons het dit gesê. Ons het dit almal sien gebeur. Gedurende die afgelope paar maande, deur alles wat gebeur het, het mevrou B 's pannekoekresep ons almal bymekaar gebring. Pannekoeke is nie net vir brunch of ontbyt nie. Dit is 'n stapelvoedsel in baie mense se huishoudings. Of dit nou is tydens ontbyt, 'n spesiale brunch vir 'n geliefde, pannekoek vir aandete of pannekoeke wat heeldag gevier word. Sommige van julle het selfs pannekoek hier by die restaurant geniet (dankie vir dit!). Het u uiteindelik 'n rede nodig om heerlike pannekoeke te eet?
Hier is alles wat u moet weet om ons beroemde mev. Biederhof -bloubessie -karringmelkpannekoeke te maak.
Is jy gereed? Laat ons die hande was, ook bekend as pannekoekmakers, en laat ons daarby uitkom.
Eerstens benodig u u bestanddele:
2 ¼ teelepel bakpoeier
¼ koppie gesmelte ongesoute botter
En 'n paar ekstra ongesoute botter byderhand om die koekpan te smeer
Nou, laat ons kook!
Stap 1: Sif die meel, suiker, sout, bakpoeier en koeksoda in 'n groot bak.
Stap 2: Klits die eiers in 'n aparte bak met karringmelk en gesmelte botter.
Stap 3: Kombineer die droë en nat bestanddele met 'n spatel tot 'n dik, klonterige beslag en sorg dat dit nie te veel meng nie.
Die ware truuk hiervoor is in die meng. As u die beslag te veel meng, is u pannekoek nie sag en sag nie.
Stap 4: Smelt 'n bietjie botter in 'n kleefvrye pan oor medium-hoë hitte. Giet ⅓ koppie beslag in die warm pan en besprinkel met bloubessies. Pasop dat die pan nie te oorvol is nie, want die pannekoeke word vol terwyl hulle kook.
Stap 5: As daar borrels op die oppervlak van die pannekoek verskyn en die rande begin bruin word, draai die pannekoeke om en kook aan die ander kant. Dit behoort ongeveer 2 tot 3 minute per kant te neem. Hou dit lekker warm deur dit in 'n oond van 250ºF te hou.
Stap 6: Bedek met esdoornstroop, vars bloubessies, klits met slagroom en miskien selfs 'n goeie strooisel versiersuiker.
En daar het jy dit! Klop dus nou op u skouer, want u het pas u eie stapel Mildred se pannekoeke gemaak. Speel volgende keer daarmee. Lus vir sjokoladeskyfies? Gaan vir dit. Of 'n paar reënboogstrokies? (ouuuu besprinkel) U, my vriend, is die Grootmeester. Gooi dit in. Hoe jy dit ook al verkies, geniet jou heerlike donsige skeppings. Ons sien u aan die ander kant van dit alles. Bly goed.
Meng eenvoudig die esdoringstroop, suurlemoensap en 2/3 van die bloubessies in 'n medium kastrol. Kook die mengsel vir ongeveer tien minute, en laat dan eenkant om af te koel. As die stroop louwarm is, roer die oorblywende bloubessies by.
Meng dan die meel, suiker, bakpoeier, koeksoda en sout in 'n groot bak.
Klits die eiers, karringmelk en gesmelte botter in 'n ander bak.
Voeg die nat bestanddele by die droë.
En klits tot net gemeng. Die beslag sal dik en klonterig wees.
Skep die beslag op 'n kleefvrye pan of rooster en bedek met bosbessies.
As die eerste kant goudbruin is, draai die pannekoeke om en kook nog sowat 30 sekondes. U kan sien dat hulle op die oppervlak redelik lank word en heerlik knapperig word.
Stapel die pannekoeke en skep die bloubessie -ahornstroop bo -oor. Geniet dit!
Bloubessie Karringmelk Pannekoek
Bloubessiepannekoeke moenie op die bloubessies spaar nie. In plaas daarvan om die bloubessies in die beslag te gooi, strooi ons dit op elke pannekoek terwyl dit kook, sodat elke pannekoek gelyk word.
Spelplan: Beide vars en bevrore bloubessies werk goed hier, maar as u bevrore gebruik, moet u nie die bessies ontdooi nie, anders veroorsaak dit 'n pap, deurmekaar gemors. Moet ook nie probeer om die bevrore bloubessies direk in die beslag te meng nie, wat veroorsaak dat dit verkoel en klont.
Om vars bloubessies te vries, rangskik dit in 'n enkele laag op 'n bakplaat en vries tot stewig. Plaas in 'n hersluitbare plastieksak of in 'n lugdigte houer en bêre tot 1 maand.
Ek is nie 'n gesondheidskos nie - ek doen net die beste om skoon resepte te skep waaroor ek lekker voel. Maar hulle moet heerlik proe, so ek werk basies daaraan om die slegte dinge te verminder en die goeie dinge te verhoog. By aandete -resepte fokus ek byvoorbeeld op die gebruik van gesonde vette en die inkorporering van baie groente. My beste nageregte bevat gewoonlik minder suiker as die meeste en bygevoeg vesel waar dit werk. Die meeste van my koekies word met volgraan gemaak en ek vervang sjokolade -skyfies gereeld met stukkies donker sjokolade.
Dit is ook belangrik om dit eenvoudig te hou. Elke keer as ek iets makliker maak om te kook, doen ek dit. U sal dus baie maklike resepte hier sien waar alles in een bak of een pan gaan, soos my gewildste suurlemoen brownies of maklike tuisgemaakte granola. En ek werk altyd daaraan om eenvoudige resepte te skep wat net 'n paar bestanddele bevat. As ek 'n eenvoudige, maklike resep kan maak, is dit gewoonlik die een wat die meeste gebruik, soos my vinnige en maklike mac & amp kaas of salm pasteitjies. Dit gaan alles oor skoon eet.
Ek hou veral van bak, so dit is baie belangrik om gesonde nageregresepte te hê, want ek geniet iets soet na elke maaltyd en dit is altyd tuisgemaakte ... van my uiters gewilde sjokoladekoek tot my tuisgemaakte kaneelrolletjies waarvan almal hou, en albei resepte word gemaak sonder botter. Vir almal wat botter wil vermy, vind u baie heerlike gesonde nageregte sonder botter, insluitend koeke, pasteie en koekies sonder botter. Eintlik het ek 'n aparte kategorie geskep net vir die lekkers wat sonder botter gemaak is om die gesonde koekies en koeke maklik te vind. Soek net die kategorie Bak sonder botter.
My eie gunsteling etes moet Poolse kos wees. Dit is my erfenis en ek het grootgeword op Poolse koolrolletjies (Gołąbki) en Pierogi. Ek en my suster het by ons pa leer kook en ons het selfs ons eie tradisionele Poolse kostuums gehad. Mense geniet blykbaar my Poolse gesinsresepte en ek werk altyd aan die volgende Poolse maaltyd om te plaas, maar dit moet die gesondste wees wat ek kan maak. Ek is verbaas hoeveel Poolse mense my webwerf besoek en selfs kommentaar in Pools lewer. Ek is mal daaroor!
Baie mense besef miskien nie dat die eet van gesonde maaltye nie tofu en ryskoeke beteken nie. U hoef nie u gunsteling troosvoedsel op te gee nie, maar verander die manier waarop u dit maak. Miskien binnekort, in plaas van om te sê: 'Jeny Jones, die talkshow -gasheer', "Aren 't jy, Jenny Jones, die gesonde huiskok? Ek hou van jou resepte! "
Laat ons bloubessie pannekoeke maak
Meng die droë bestanddele. Voeg die meel, suiker, sout, bakpoeier en koeksoda saam in 'n groot bak. Klits om te kombineer.
Meng die nat bestanddele. Ek verag dit om 'n klomp skottelgoed op te vee, so ek gebruik eintlik 'n groot maatbeker om al die nat bestanddele saam te meng. Meet die karringmelk in die maatbeker (as u nie 'n groot een het nie, moet u 'n klein bak gebruik). Breek die eiers in die karringmelk. Klits om te kombineer.
Kombineer. Voeg die karringmelk en eiermengsel saam met die gesmelte botter en esdoornstroop by die droë bestanddele. Klits net tot gekombineer.
kok. Om die proses meer vaartbelyn te maak, hou ek daarvan om die pannekoeke met 'n braaipan wat oor my branders sit, te gebruik. Dit word vinnig gedoen, en die pannekoeke word gewoonlik eweredig gaargemaak.
Wanneer om pannekoeke om te draai
Die ouderdom-ou vraag. Draai jou pannekoek om as jy skerp en bruin aan die kante kan sien en daar borrels in die middel vorm. Ek hou eintlik daarvan dat my pannekoeke so effens te gaar is, en nadat ek dit omgedraai het, laat ek dit nog 'n minuut kook en haal dit van die stoof af.
Kook die wors. Terwyl die pannekoeke kook, voeg die wors by 'n ander klein tot medium kleefvrye pan. Voeg 'n bietjie water by om dit te ontdooi en laat dit bruin word as die water verdamp. Ek sal ook die worsskakels mikrogolf en dit dan met die pannekoeke op die rooster gooi om bruin te word as ek nie nog 'n pan wil vuil maak nie,
Bedien! Skep 'n paar pannekoeke op jou bord, bedruip met suiwer esdoornstroop en sit voor saam met die bruin worsskakels. Ontbyt word nie veel beter as dit nie.
Bloubessie Karringmelk Pannekoek Resep
Julie is die nasionale bloubessie -maand, en ek het gedink ek sal nie meer 'n resep met die kragtige supervrugte inhou nie. Ons eet gereeld bloubessies hier, maar een van die maklikste maniere om my kinders te laat eet, is om dit by hul gunsteling ontbytkos te voeg: pannekoek.
Lig. Donsig. Vogtig. Heerlik. Ek maak myself honger deur net daaroor te tik. Ek maak dit minstens een keer per week, en ons is almal bly om dit te hê vir ontbyt, middagete of aandete. Heerlikheid werk enige tyd van die dag.
Die belangrikste ding om te onthou wanneer u pannekoeke maak, is om nie die beslag te meng nie. Gladde beslag is nooit jou doel nie. U wil hê dat joune 'n bietjie klonterig moet wees, anders is u pannekoek taai in plaas van sag en sponsagtig.
1 & frac12 koppie meel
& frac12 tl koeksoda
1 en frac12 koppie karringmelk
1 koppie bloubessies (vars of bevrore)
Meng die meel, bakpoeier, koeksoda, suiker en sout. Tersyde gestel.
Gebruik 'n elektriese menger in 'n groot bak om die eiers, karringmelk, vanielje en olie te klits tot lig en donsig en skuimerig.
Voeg droë bestanddele by nat bestanddele en meng met 'n draadwisk tot gemeng. Die beslag moet klein klonte hê. (Moenie te veel meng nie, anders kry jy taai, plat pannekoeke.)
Vou die bloubessies liggies in. (Alternatiewelik kan u die bloubessies op die pannekoeke sprinkel terwyl u dit kook.)
Laat die beslag ongeveer 10 minute rus. Gedurende hierdie tyd kan u u braaipan of rooster (375 °) begin voorverhit en met olie of botter smeer.
Gebruik 'n lepel of skep om ongeveer 14 koppie beslag op 'n verhitte pan/rooster te gooi, en sorg dat 'n paar sentimeter tussen elke pannekoek bly.
Draai pannekoeke om sodra borrels bo -op vorm, ongeveer 2 of 3 minute. Kook nog 1-2 minute tot die onderkant goudbruin is.
Bediener warm met regte esdoornstroop.
Gebruik beslis 'n paar vars bloubessies as jy 'n paar goeies in die hande kan kry terwyl hulle in die seisoen is. As dit nie die geval is nie, werk bevrore bloubessies net so goed en het dit nog steeds alle voordele vir die gesondheid. As u bevrore bloubessies direk in die beslag meng, is daar 'n kans dat u pannekoeke 'n blougroen tint kan hê. Dit is egter hoe ek dit gewoonlik doen, en dit pla my nie. Trouens, ek dink dit is amper nie opvallend nie. Hulle lyk en smaak nog steeds lekker!
Maklike bloubessie karringmelk pannekoek resep Welkom! Is u 'n intekenaar? Klik hier om my weeklikse nuusbrief te ontvang. Dankie vir die besoek! Hierdie bloubessie karringmelk pannekoeke Die resep sal u help om so vinnig 'n groot, donsige, tuisgemaakte bloubessie -pannekoek vir u naweek -ontbyt of brunch -tafel voor te berei dat u dit selfs op 'n weeksdag wil maak! Vandag se gasblogger is 'n ongelooflike talentvolle kosblogger, maar sy word ook vinnig die podcasting -koningin van die kookkuns! Haar naam is Sara De Leeuw, en sy is die blogger agter "My Imperfect Kitchen". (Is dit nie 'n pragtige naam vir 'n koswebwerf nie? Ek is mal daaroor!) Sara was baie vrygewig om hierdie maklike pannekoekresep vir jou te bied, so doen my asseblief 'n guns en gaan na haar webwerf vir 'n besoek. U sal van haar resepte hou, en as u na een van haar podcasts luister, sal u ook op haar verlief raak! Karringmelkpannekoeke is 'n familietradisie in ons huis. Ons maak dit vir verjaarsdae, Moedersdag, Vadersdag, Sondagontbyt, aandete op 'n Dinsdag, of wanneer die bloubessie -karringmelk -pannekoekstemming ons tref! Hierdie wonderlike pannekoeke word met liefde gemaak en baie van vars bloubessies! Die resep is ongelooflik eenvoudig, want dit begin met 'n pannekoekmengsel. As u natuurlik 'n gunsteling basiese karringmelkpannekoekresep het, kan u dit gerus gebruik en net die bloubessies by die einde voeg! O, en hier is 'n wonderlike resep vir tuisgemaakte Bisquick wat u kan gebruik as u nie daarvan hou om bakkies/pannekoekmengsels te gebruik nie. Gebruik dit net presies soos 'n gewone droë Bisquick/pannekoekmengsel. Hierdie keer het ek die bloubessie karringmelk pannekoek saam met my kleindogter gemaak, wat ek liefdevol "Mini Sous" noem. Ek en sy spandeer baie tyd saam, en as ons nie buite speel of na Mickey Mouse -klubhuis kyk nie, help sy my (soveel as wat u kan as u 21 maande oud is) in die kombuis. Ons het een oggend heerlik hierdie pannekoeke gemaak vir ontbyt, maar sy was nie so bly dat sy moes wag terwyl Omie foto's neem nie! Pannekoek dief! Maar pannekoek is baie werk.
Kyk, ek weet wat jy dink.
Ek het nie tyd of energie om soggens van nuuts af karringmelk pannekoeke te maak nie. Ek sal NIE die snooze -knoppie prysgee nie. Voordat u u pannekoekverhouding uitsluitlik uitsluitlik tot Bisquick (of Ihop) verminder, kan u dit net hier doen.
Ek maak hierdie resep op 'n Saterdagoggend, of elke keer as ek 'n boemelaar het. Ek lê die afgekoelde pannekoeke op 'n bakplaat en sit dit 30 minute in die vrieskas. Moenie bekommerd wees as dit langer is nie. U kan dit 'n volle dag daar laat, sonder dat dit na die vrieskas proe. Trek dit uit en gooi dit in 'n liter sak. Voila, pannekoek die hele week. Net mikrogolf vir 1 minuut en geniet. Dit spaar baie tyd in die oggende, waarvan ek baie min het. Ek sal nooit die tipe wees wat twee uur wakker word voordat ek êrens heen moet gaan nie. Kudos vir die wat dit doen.
As u nie binne 'n paar dae deur u pannekoek gaan nie, beveel ek aan dat saran elke pannekoek toedraai om te voorkom dat dit vries.
Hoe om hierdie pannekoeke te versterk
Toe ons hierdie bloubessie -karringmelkpannekoeke maak, kom ons net in 'n pragtige hoeveelheid bloubessies: 5 pond wat ons in Michigan gekies het! En wonderbaarlik kos dit slegs $ 5. As u baie bloubessies het, maak ons ​​asb Vinnige bloubessiesous om saam met hierdie pannekoeke voor te sit. Ai, dit is lekker! Dit neem die bloubessies na 'n heel nuwe vlak. Dit is 'n absolute moet as u bloubessies oor het.
Nog 'n variasie? Probeer Lemon Blueberry Pancakes: die sitrus spin is die perfekte kombinasie! Om hierdie resep te verander, voeg net 2 eetlepels suurlemoensap en 2 teelepels suurlemoenskil by die beslag. Bedien dan met Easy Blueberry Compote!
Kyk die video: Sok od borovnice -bez konzervansa, provjeren recept za zimu, za 5 minuta gotov - video 1