Na e ka Hlahisa Lijo Tse Ntle Tsa Leroe Lefatše? - Leqephe la 2
U mona: Home / Ho fepa The World Solutions / Na e ka Hlahisa Lijo Tse Ntle Tsa Leroe Lefatše?
1 MAXIMUM YIELD USA - July 2010
1.1 Na limela tse nonneng tsa ho ja limela li na le karabo ea tlala? ke Peggy Bradley
1.1.1 Rice ea germinated Brown
1.1.3 Pholiso ea ho hōla bakeng sa raese ea GBR
1.1.5 Melemo ea phepo
1.1.6 Melemo ea Bophelo
1.1.7 GBR e lengoa 'me e phehiloe ka tee e tala
MAXIMUM YIELD USA - July 2010
Na limela tse nonneng tsa ho ja limela li na le karabo ea tlala? ke Peggy Bradley
Rice ke lijo tsa bohlokoa ka ho fetisisa linaheng tse ngata tse ntseng li hōla moruong 'me ke lijo tse tloaelehileng tse ka bang halofo ea baahi ba lefatše. Lefapha la Temo la United States (USDA) le lekanyetsa lefatše lefutso la lihlahisoa tsa lihlahisoa ho 2007 ho 2008 hore e ka ba lithane tse limilione tse 432. Ka 2005 sebaka se sebelisetsoang kotulo ea raese e ne e le lihektheri tse ka bang 387. Hona joale lipatlisiso li ntse li etsoa ka ho jala joang ka mehlape ea liphoofolo ha e ntse e etsa lipatlisiso ka bohlokoa ba raese e nang le raese e sootho, eo hona joale e leng karolo ea phetoho ea lijo.
Mosebetsi oa bopula-maliboho ke Derek Cuddeford, mongoli oa "Hydroponic Grass" (1989) le ba bang ba 1980s ba entseng hore kutloisiso e ileng ea hlaha le mefuta e sa tsoa hlaoloa e na le bohlokoa bo phahameng ba lijo ho feta peō e se nang metsi. Sena se ile sa etsa hore ho kenngoa ha hydroponics ho hōlisa lijo bakeng sa liphoofolo le ho etsa lipatlisiso ka ho eketsehileng ka lijo tse ntseng li emela batho. Ka 2004 Sebokeng sa Machaba a Kopaneng, pampiri e tsoang Japane e tsebisitse lefats'e lijo tse ncha tse bitsoang Germinated Brown Rice (GBR) kapa GABA raese (Shoichi & Yukihiro, 2004).
Raese e Brown Brown raese ke phepo e nepahetseng ho feta raese e tšoeu. Raese e Brown e na le karolo e ka ntle ea thollo e tlosoa. Rese e tšoeu, e se e le peo e hlakileng, e se e nkiloe ka lebaka la tahlehelo ea livithamine, diminerale, fiber le mafura a mafura a bohlokoa.
Mokhoa oa ho rapa raese e sootho ho raese e tšoeu e fella ka tahlehelo ea 10 lekholong ea sehlahisoa. Haeba baahi ba qala ho ja raese e sootho ho e-na le makhooa, ho ka ba le lihektheri tse limilione tsa 38.7 tse tlosoang tlhahiso ea lijo kapa li-43 tse eketsehileng tsa lithane tse ling tsa lijo tse teng.
Lefatšeng lohle, ho hakanyetsoa hore ho na le batho ba lapileng ba limilione tse 850. Ka kakaretso ena, bonyane li-550 limilione li Asia. Batho ba Asia ba ja ka karolelano ka lilithara tsa 300 tsa raese ka selemo. Le raese e eketsehileng e fumanoang ho tloha phetoaneng ho ea ho raese e sootho e ka ba mohato oa bohlokoa ho rarolla tlala.
Raese e Brown e ile ea tsebahala haholo ho 70s le lijo tse matlafatsang, tse neng li buella raese e sootho. Mathata a maholo ke hore raese e sootho e ile ea fokotseha haholo 'me raese e ngata e rekisoang lefatšeng lohle e ntse e le tšoeu.
Mokhoa oa ho lefisa raese e sootho e telele ho pheha mme o e-na le raese e tšoeu e fella ka tahlehelo ea tatso e sa lumellaneng. Ho tsebahala ka 10 peresente ea sehlahisoa.
Rice ea germinated Brown
Ripe e ncha e sootho e tsoang Japane ha e le hantle e na le raese e sootho e qalileng ho mela pele e pheha. Rese e bolokiloe mocheso oa hoo e ka bang 100 F ka lihora tse robeli ho isa ho 24 ho qala mokhoa oa ho hlaha.
Liphuputso tse ngata ho melemo ea phepo e nepahetseng li entsoe ka raese e qalileng ho bontša bonyane ba bud (0.5 ho 1.0 millimeters bolelele) ho tswa ho kernel, e tsejoang hape e le Germinated Brown Rice (GBR).
Gerry raese e 'nile ea fokotsoa ka ho e sebetsana' me joale e ka pheha ka nako e nyenyane. Hape ho bonolo ho cheka 'me ho na le monate o monate oa nutty. Japane e na le boipiletso bo pharaletseng 'me e theha maraka le lik'hamphani tse' maloa li qala ho rekisa GBR ka bophara.
Pholiso ea ho hōla bakeng sa raese ea GBR
Lipatlisiso tse ling ka GBR hona joale li teng ho re thusa ho utloisisa mehato ea ho fana ka boemo bo phahameng ka ho fetisisa ba phepo. Lijo tse phahameng ka ho fetisisa tsa amino acid li fumanoa ha bud e qala ho bontša. Ho jala raese nako e telele ho fokotsa bohlokoa ba lijo. Ha u leka liteko tse fapaneng tsa pH (ho tloha 5.5 ho ea ho 9.0) ho ne ho e-na le phapang e fokolang litekanyetso tsa lijo tsa phepo e nepahetseng. Mocheso ke oa bohlokoa; mocheso o batang o hloka nako e telele kapa o se ke oa lumella ho mela ho hang. Lihlahisoa tse khutšoanyane mosehla oa raese o bonahala o na le keketseho e phahameng ka ho fetisisa ea GABA.
Saikusa, Horino le Mori (1994) ba fumane hore Gamma-Amirobutyric acid (GABA) e eketsehile haholo ha raese e sootho e kenngoa metsing a 104 F ka lihora tse robeli ho ea ho lihora tsa 24. Enzyme ea Glutamate decarboxylase e fetola acid ea Glutamic ho Gamma-aminobutyric acid. Ho lengoa ho nolofatsa karolo e ka ntle ea raese, e leng ho etsang hore ho be bonolo ho pheha le ho ja joaloka raese e polisitsoeng.
Tlhahlobo ea phepo ea Lijo tse Nonneng tsa Brown le raese e tšoeu
100g / boima bo omileng Boima bo hlahisitsoeng ba raese Matla a 345Kcal Protheine 7.3g Bohle ba mafura 2.9g Mafura a khotsofatsang 0.58g Cholesterol 0mg Li-carbohydrates 77g Fiber ea lijo 2.8g Sodium (Na) 2.1mg Khalsiamo (Ca) 8.1mg Iron (Fe) 1.1mg Magnesium (Mg) 74mg Zinc (Zn) 2.1mg GABA 16.5mg vithamine B1 0.3mg vithamine E 1.7mg Inositol 452mg Source:. AsiaRICE Biotech, Inc. White raese 363Kcal 7.0g 0.9g 78g 0.4g 4mg 5mg 0.3mg 22mg 1.4mg 1.5mg 0.08mg 0.4mg 96mg
"Germinated Brown Rice e na le fiber e ngata, ka makhetlo a mararo palo ea lysine, ea bohlokoa ea amino acid, le linako tse ling tsa 10 palo ea GABA. "
Melemo ea phepo
Ts'ebetso ea ho mela e thusa li-enzyme 'me e lumella raese hore e hlahise maemo a phahameng a amino acid, haholo-holo Gamma-Aminobutyric Acid (GABA). GBR e na le lisebelisoa tse eketsehileng, makhetlo a mararo palo ea lysine, ea bohlokoa ea amino acid, le linako tse ling tsa 10 palo ea GABA.
Melemo ea Bophelo
Okada et al. (2000) e tlalehile hore ho nooa ha GABA ka libeke tse robeli ho ntlafalitse matšoao a kelello a tloaelehileng nakong ea menopausal le nakong ea tlhaho e kang ho hloka boroko, ho se tsotelle le ho tepella maikutlong. Jeon et al. (2003) e fumane hore GBR e ka atleha ho thibela tšenyo ea sebete.
Hona joale ho na le lipatlisiso tse ngata tse etsoang melemo ea bophelo bo botle ba GBR. Ho bonahala eka ho ja GBR ho ka fokotsa khatello ea mali, k'holeseterole e tlaase, ts'ebetsong ea liphio, ho lokisa sebete, ho fokotsa mokhathala le matšoenyeho 'me ho ka thibela kankere.
Phuputso ea saense ea GBR e bontša hore phetoho ena e bonolo lijong tsa rona tsa letsatsi le letsatsi e ka thusa ho fokotsa maloetse a sa foleng le ho ntlafatsa boleng ba bophelo.
Ho hlakile hore e ka 'na eaba re bakile mafu a mangata a kajeno a sa foleng ka ho lumella raese e tšoeu hore e hlahisoe ebe e jeoa.
"Phuputso ea saense ea GBR e bontša hore phetoho ena e bonolo lijong tsa rona tsa letsatsi le letsatsi e ka thusa ho fokotsa maloetse a sa foleng le ho ntlafatsa boleng ba bophelo. "
Li-enzyme tse kholo ka hare ho raese tse fanang ka phepo ea ho hōla li hlahisoa ha raese e sootho e hlaha. Sena se tsoela pele ho sebelisa li-enzyme le ho eketsa li-amino acid tse kang L-lysine (sejoa se hlokahalang bakeng sa liprotheine tsohle 'meleng) le -aminobutyric acid (GABA) .Vithamine le li-antioxidants li eketseha, ho feta kamoo e leng tekanyo ea fiber. Litho tse ncha tsa phepo e sa fumanoeng ka raese e sa lengoang li lokolloa nakong ea ho mela, haholo-holo protylendopetidase inhibitor, e nang le sepheo sa ho thibela le ho qala kalafo ea dementia le Alzheimer's.
GBR e lengoa 'me e phehiloe ka tee e tala
Ho na le puisano Inthaneteng e jalang le ho pheha raese ea raese ka tee e tala e eketsa boleng ba eona ba phepo e nepahetseng le ho feta. Hajoale ho bonahala eka ha ho na liteko tsa sebele kapa data ho lokafatsa seo u se buang. Leha ho le joalo, tee e tala ha e bonahale e lematsa ts'ebetso mme e ka ntlafatsa tatso.