经过多年发展，百年老字号餐饮品牌“东来顺”目前已经形成了适合现代人口味的诸多招牌菜系，其中，代表北派涮锅的景泰蓝紫铜炭火锅以其精良上乘的牛羊肉品质享誉世界。	经过多年发展，百年老字号餐饮品牌“东来顺”目前已经形成了适合现代人口味的诸多招牌菜系，其中，代表北派涮锅的景泰蓝紫铜炭火锅以其精良上乘的牛羊肉品质享誉世界。