《舌尖上的中国》通过介绍我国各地美食使观众了解了食物给中国人在礼仪、伦理、人际交往等方面带来的深刻变化。	《舌尖上的中国》通过介绍我国各地美食使观众了解了食物给中国人在礼仪、伦理等方面带来的深刻变化。