油条能膨胀的原因是面块里添加的膨大剂会在油炸的过程中发生化学反应，瞬间冒出大量的二氧化碳和氨气，让面块在短短几秒内膨胀起来造成的。	油条能膨胀的原因是面块里添加的膨大剂会在油炸的过程中发生化学反应，瞬间冒出大量的二氧化碳和氨气，让面块在短短几秒内膨胀起来。	油条能膨胀是面块里添加的膨大剂会在油炸的过程中发生化学反应，瞬间冒出大量的二氧化碳和氨气，让面块在短短几秒内膨胀起来造成的。