茶叶中名为“茶氨酶”的化学物质可以调动人体免疫细胞抵御病毒和细菌，使人体抵御感染的能力增强5倍。	茶叶中名为“茶氨酶”的化学物质可以调动人体免疫细胞抵御病毒和细菌，使人体抵御感染的能力增强5倍。