燕窝长久以来都被公认为最具营养的食品，尤其是血燕，更是个中极品，因为它富含大量的蛋白质和矿物质种类。	燕窝长久以来都被公认为最具营养的食品，尤其是血燕，更是个中极品，因为它富含大量的蛋白质和矿物质。