Allene Jeanes

Allene Rosalind Jeanes (19 Temmuz 1906 - 11 Aralık 1995), karbonhidratlar ve Kore Savaşı'nda kan plazmasının yerini alan bir madde olan Dextran'ın geliştirilmesinde çalışan Amerikalı bir kimyagerdir. American Chemical Society'nin bir üyesi olan Jeanes, 60'ın üzerinde eser yayınladı, 24 konferans hazırladı ve on tane de patenti bulunmaktadır.
Hayatın erken dönemi ve eğitim
Jeanes 19 Temmuz 1906'da Waco, Teksas'ta Viola (Herring) ve Largus Elonzo Jeanes'in çocuğu olarak dünyaya geldi. Babası Largus Elonzo Jeanes bir makasçı ve daha sonraları ise St. Louis Güneybatı Demiryolunun Pamuk Kemer Rotası için bir demiryolu ustası olarak çalışıyordu. 1928'de Baylor Üniversitesi'nden lisans derecesini ve 1929'da da, Berkeley'deki California Üniversitesi'nden yüksek lisans yaptı.
1930'dan 1935'e kadar Jeanes, Athens Alabama'daki Atina Devlet Koleji'nde baş fen öğretmeni olarak çalıştı. 1936'dan 1937'ye kadar ise Illinois Üniversitesi'nde kimya alanında eğitimler verdi. Roger Adams ile çalıştıktan sonra, 1938'de Illinois Üniversitesi'nden organik kimya alanında doktorasını aldı.
Kariyer
1938'den 1940'a kadar Jeanes, Claude Hudson ile birlikte Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH) için mısır endüstrisi araştırma vakfı üyesi olarak görev yaptı ve Horace S. Isbell ile birlikte Ulusal Standartlar Bürosu'nda çalıştı. 1941'de Roy L. Whistler'a katıldı ABD Tarım Bakanlığı'nın Peoria, Illinois'deki Kuzey Bölgesel Araştırma Laboratuvarı'nda (KBAL) kimyasal araştırmacı olarak görev yaptı ve1976 yılına kadar da görevine orada devam etti. Jeanes, "KBAL'i uygulamalı karbonhidrat bilimi için dünya çapında bir merkez haline getirmede önemli bir rol oynaması" ile tanınmaktadır.
Jeanes'in araştırma alanı, nişasta (buğday, mısır, pirinç ve patateste bulunur), selüloz (pamuk, ahşap ve kağıtta bulunur) ve dekstran dahil olmak üzere doğal polisakkaritlerdi. Jeanes, yerel bir Peoria şirketi tarafından sağlanan bakteri bulaşmış kök birası örneklerinden, dekstroz üreten bakterileri izole etmeyi başardı. Bu keşif, dekstran için bir seri üretim sürecinin geliştirilmesi ve bunun dekstran bazlı bir kan plazması genişleticide kullanılması için temel oluşturdu. Bu plazma ikamesi, Kore ve Vietnam savaşlarında tıbbi personel tarafından kullanıldı. Jeanes yaptığı çalışmalar sonucunda 1953 yılında Tarım Bakanlığı tarafından verilen Üstün Hizmet Ödülü'nü alan ilk kadın olmuştur. Ayrıca 1956'da Garvan Madalyası ile ödüllendirildi.
Jeanes ayrıca ksantan sakızını geliştiren ekibin bir parçasıydı. Xanthomonas campestris, yani ksantan zamkı bakterisi tarafından sentezlenen bir başka polisakkarit olan ksantan zamkı, koyulaştırıcı görevi görür ve yağ ve sirke salata sosları gibi yiyeceklerin ayrılmasını önler.
Amerikan Kimya Derneği, Sigma Xi ve Iota Sigma Pi üyesi olan Jeanes, 11 Aralık 1995'te Urbana, Illinois'de öldü..
Ödüller
1953 - A. B. D. Tarım Bakanlığı Üstün Hizmet Ödülü.
1956 - Amerikan Kimya Derneği Garvan Madalyası.
1962 - ABD Kamu Hizmeti Komisyonu'ndan Federal Kadın Ödülü.
1968 Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'ndan Ksantan sakızı ekibine Üstün Hizmet Ödülü
1999 - Tarım ürünlerinden yapılmış hayat kurtaran polimerler yaratan mikrobiyolojik araştırmalardaki çalışmaları nedeniyle ölümünden sonra Tarımsal Araştırma Hizmeti Bilim Onur Listesi'ne girdi.
2017 - Ölümünden sonra Ulusal Mucitler Onur Listesi'ne girdi.