turkish-nlp-suite/temiz-Wiki huggingface dataset:
Marc Awodey

Marc Awodey (4 Kasım 1960 - 13 Ekim 2012), Amerikalı çağdaş sanat sanatçısı ve şair.
Şiirlerinin toplandığı kitaplar şunlardır: "Telegrams from the Psych Ward" (1999), "New York; A Haibun Journey" (2003), ve "Senryu and Nudes" (2008). Ayrıca öykülerinin toplandığı "Art and Machine: 95 theses" (2004) adlı bir kitabı vardır, bu kitapta 1990'ların sonunda satış makinesi projelerini tartışmaktadır.
Awodey, Cranbrook Sanat Akademisi'nde (Cranbrook Academy of Art) George Ortman'ın yanında resim alanında okumuştur, ve 1984 yılında güzel sanatlardan mezun olmuştur. Burlington, Vermont'da oturmuş ve Burlington College'nin fakülteleri olan Community College of Vermont ve Johnson State College'de çalışmıştır. Bir sanat eleştirmeni olarak, Vermont'un alternatif haftalık Seven Days gazetesinde 500'ün üzerinde eleştiri yazısı yazmıştır. Ayrıca "Art New England" için de yazıları vardır.
Antonio Vivaldi operaları listesi

Bu İtalyan Venedikli besteci Antonio Vivaldi (d. 1678 ö. 1741) tarafından hazırlanmış olduğu bilinen opera eserlerinin tümünün listesidir:
Vivaldi'nin 94 tane opera bestelediği bildirilmektedir; bunlardan ancak 50 kadarının adı saptanmıştır ve bunlar için de tüm veya kısmi partisyon notaları elimize geçen opera sayısı 20 civarındadır. Müzikoloji bilimcilerinin, bir eserin değişik adlarla ile yenilenip yapımlanmasından ve besteciden ilham alarak onun eserine benzer pastis (pasticcio) eserler yapımlanaması dolayısıyla birçok eserin besteci tarafından hazırlanıp hazırlanamadığı hakkında kesin bilgileri bulunmamaktadır.
Vivaldi'nin opera eserlerinin hepsi besteci tarafından, genel opera seria janrına eşit olan, dramma per musica olarak tanımlanmışlardır.
Liste
Dipnotlar
Toonzone Entertainment

Toonzone Entertainment, animasyon stüdyosudur. ABD'de animasyon televizyon dizileri olan Simpsonlar ile King of the Hill üzerinde çalışmaktadır. Esom Hyoung Sik, Simpsonların denizaşırı ülkelerdeki Toonzone Entertainment'teki yönetmenidir.
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki animasyon stüdyoları
Simpsonlar
Paul Daniel Longolius

Paul Daniel Longolius (1 Kasım 1704, Dresden 24 Şubat 1779, Hof), 1733-1739 yılları arasında Johann Heinrich Zedler'ın Grosses vollständiges Universal-Lexicon adlı ansiklopedisinin 3-18. ciltlerinin baş editörlüğünü yapmış Alman ansiklopedist. Kendisinden sonraki baş editör Carl Günther Ludovici'dir.
1704 doğumlular
1779 yılında ölenler
Ansiklopedistler
18. yüzyılda Almanlar
Alice Cullen

Alice Cullen, Alacakaranlık serisinde Edward Cullen'ın en sevecen ve en neşeli kardeşidir. Ayrıca Bella Swan'ın en iyi ve en yakın kız arkadaşıdır. Modaya çok fazla ilgi duyar. Arabalarla da ilgilenir. Eşi Jasper Hale'dır.
Yaşamı
Alice Cullen, Carlisle ve Esme Cullen'nın evlatlık çocukları, Edward, Emmett Cullen ve Rosalie Hale'in kız kardeşi ve Jasper Hale'in eşidir. Kitapta kısa siyah saçlı, minyon tipli, zarif bir yürüyüşe sahip periyi andıran ve çok güzel biri olarak tasvir edilir. Alice'in diğer vampirlerden farklı olarak geleceği görebilme özelliği vardır. Ancak gördükleri değişkendir. Eğer kişi fikrini değiştirirse Alice'in gördükleri de değişir. Ancak bu gücü vampirlerin ve insanların geleceğini görmekle sınırlıdır; kurt adamların ve Renesmee gibi yarı insan yarı vampirlerin geleceğini görememektedir. Şafak Vaktinde bu konuyla ilgili bir teori üretmiştir, ona göre vampirlerinkini görebilmesinin nedeni bir vampir olması, insanlarınkini görebilmesinin nedeni de eskiden bir insan olmasıdır. Ancak hiçbir zaman bir kurt adam ya da yarı insan yarı vampir olmadığı için onların geleceğini görememektedir. Alice iyimser ve sevecen bir karakterdir. Bella'ya her zaman destek olmakta ve onu bir kız kardeş olarak görmektedir. Ayrıca Edward'la da son derece yakındır. Alice'in insan yaşamı hakkında bilgiler sınırlıdır çünkü vampire dönüştükten sonra hayatı hakkında bilgiler kaybolmuştur. 1901 yılında Biloxi, Mississippi'de doğmuştur. Gelecekle ilgili rüyalar gördüğü için akıl hastanesine kapatılmıştır. Hastanedeyken yaşlı bir vampirin ilgisini çekmiştir. James adlı yaşlı vampirin Alice'e olan ilgisinden rahatsız olmuş ve onu avlamaya karar vermiştir. Yaşlı vampir Alice'in kendisini James'e karşı koruyabilmesi için onu ısırıp vampire dönüştürmüştür. Alice insan yaşamını araştırırken kendi adında bir mezar taşı bulmuştur, mezar taşında yazan tarihlerde onun akıl hastanesine kapatıldığı tarihlerle uyuşmaktadır. Bunlardan sonra Alice, ailesinin o hastaneye yattıktan sonra o ölmüş gibi davrandıklarını anlamıştır. Yine araştırmaları sonunda Cynthia adında bir kız kardeşi olduğunu ve onun kızının, Alice'in yeğeni, hala Biloxi'de yaşadığını öğrenmiştir.
Georg Philipp Harsdörffer

Georg Philipp Harsdörffer (1 Kasım 1607, Nürnberg - 17 Eylül 1658), Alman şair ve çevirmen.
Altdorf ve Strassburg'da hukuk okudu, ve daha sona Hollanda, İngiltere, Fransa ve İtalya'ya seyahat etti. Dil bilgisi ona "bilge" unvanını kazandırdı. Fruitbearing Cemiyeti'nin (Fruchtbringende Gesellschaft) bir üyesi olarak, "oyuncu" (der Spielende) olarak adlandırıldı. 1644 yılında Johann Klaj ile birlikte Nürnberg'de bir edebiyat topluluğu olan Pegnitzschäfer tarikatını kurdu. Bu tarikatın üyeleri arasında Strephon adıyla anıldı.
Genişleme paketi

Genişleme paketi, genişleme seti ya da eklenti paketi, var olan bir video oyununa yeni özellikler kazandırmak amacıyla üretilen paketlerdir. Bu paketler genellikle oyuna yeni alanlar, silahlar, karakterler ve fonksiyonları katmanın yanı sıra var olan oyunun senaryosunu genişletir. Genellikle video oyununun genişleme paketleri oyunun geliştiricisi tarafından üretilir, ancak yapımcı şirketler genişleme paketlerini bir başka firmaya da yaptırabilir.
Genellikle oyunun genişleme paketlerinin ücreti asıl oyununkinden daha düşük olmaktadır. Genişleme paketleri ile oyuna yeni özellikler kazandırmak amaçlandığından, kullanıcının asıl oyuna sahip olması gerekmektedir. Zaman zaman oyun üreticileri oyunun kendisi ile genişleme paketlerini bir arada "koleksiyon sürümü" ya da "altın sürüm" paketi olarak da pazarlamaktadır.
Video oyunu dağıtımı
Yakup merdiveni

Yakup merdiveni, alt kısımları birbirine daha yakın, üst kısımları nispeten daha uzak, yaklaşık düşey durumdaki iki iletken çubuktan oluşur. Alt kısmından yüksek voltajlı (birkaç on bin volt) bir elektrik akımı uygulanır. Önce alt kısımda başlayan elektrik şeraresi yukarı doğru çıkar. Tamamen yukarı çıktıktan sonra şerare kaybolur ve alttan bir yenisi başlar.
Çalışma şekli
İki iletken arasında bir elektrik şeraresi (ark) başlaması için santimetre başına 30 kilovolt gerilim gereklidir. Bu yüzden Yakup merdiveninin başlangıcında (alt kısımda) iletkenlerin birbirine uzaklığı, uygulanacak gerilime orantılı olmalıdır.
İki iletkenin birbirine en yakın olan alt noktasında bir elektrik şeraresi oluştuktan sonra yüksek sıcaklık sebebi ile iyonlaşan havanın delinme gerilimi düştüğünden, şerare iletkenler boyunca yukarı doğru çıksa da kesilmez. Ancak mesafe iyonlaşmış ve ısınmış havaya rağmen uygulanan gerilimin atlama mesafesini aşarsa ya da şerare iletkenlerin sonuna gelirse delinme gerçekleşmez ve şerare söner.
Şerare söndüğünde iletkenler arasında akım akmayacağından iletkenler arası gerilim ilk seviyesine gelir, yeni bir şerare tekrar alt taraftan başlar.
Kullanım alanları
Tesla Bobini yapımında kullanılır.
Diğer
İncil-Genesis (28:1119)'de anlatılan Yakup'un merdiveni'ne ithafen bu ad verilmiştir.
Elektrik arkları
Warcraft: Orcs & Humans

Warcraft: Orcs & Humans, Blizzard Entertainment tarafından 1994 yılında geliştirilen ve yayınlanan gerçek zamanlı strateji türünde bir oyundur. Oyun sanal Warcraft evreni içerisinde bulunan Azeroth Krallığı'nı konu alır. Serinin senaryosuna göre bu oyunda geçen olaylar İlk Savaş ya da Büyük Savaş olarak anılır.
Oyun iki karşı birlikten oluşmaktadır: Human ve Orc. Birçok senaryoda amaç karşı birliği yok etmektir. Ayrıca oyunda az miktarda özel karakterler bulunmaktadır ki, bu karakterlerin çoğu serinin daha sonraki oyunlarında da rol almışlardır.
31. Türkiye Hükûmeti

31. Türkiye Hükumeti veya II. Demirel Hükumeti, Süleyman Demirel'ın başkanlığında, 3 Kasım 1969 tarihinde kuruldu. Adalet Partisi tarafından kurulan hükumet, 6 Mart 1970 tarihine kadar görev yaptı.
Arka plan
Adalet Partisi (AP) 12 Ekim 1969 tarihinde yapılan seçimleri kazandı. Hükümeti Adalet Partisi lideri Süleyman Demirel kurdu.
Kabine
Sonrası
Adalet Partisi parlamentoda çoğunluğa sahipti. Ancak kısa süre sonra parti içinde iki muhalif grup ortaya çıktı; eski Demokrat Partili politikacıları destekleyen Demokratik Partililer ve Erbakan liderliğindeki Milli Nizam Partisi. Böylece hükümet 11 Şubat 1970 tarihinde yapılan gensoru oylamasında güvensizlik oyu alarak sona erdi. Ancak bir sonraki hükümet yine Demirel tarafından kuruldu.
Kai Diekmann

Kai Diekmann (d. 27 Haziran 1964, Ravensburg), 2001 yılından bu yana Bild gazetesinin genel yayın yönetmenliğini yapan Alman gazeteci ve yöneticidir. Kai Diekmann aynı zamanda Hürriyet gazetesinin yönetim kurulu üyesidir.
Bild gazetesi köşe yazarı Katja Kessler ile evli olan Diekman'ın, bu eşinden 3 çocuğu bulunmaktadır.
Manuel Uribe

Manuel Uribe (d. 11 Haziran 1965, Monterrey, Nuevo Leon, Meksika - ö. 26 Mayıs 2014), dünya tarihindeki en kilolu ikinci insandır. Yaklaşık ağırlığı ile Dünyanın en kilolu insanları listesinde Jon Brower Minnoch'un ardından ikinci sırada yer almaktadır.
Amerika Birleşik Devletleri'nde yaşayan Uribe'nin hareketsiz yaşam tarzı hızlı ve devamlı kilo almasının en büyük etmenlerinden olarak görülmektedir. Sürekli pizza ve hamburger yeme alışkanlığından vazgeçemeyen Uribe, 2001 yılında 597 kiloya kadar ulaşmış ve bu süre içerisinde tamamen yatağa bağımlı hale gelmiştir.
Birlikte yaşadığı annesinin desteği ile çeşitli uzmanlardan yardım isteyen Uribe dünya çapında tanınmış ve bu sayede dünyanın çeşitli bölgelerinden Meksika'ya Manuel Uribe'yi tedavi için uzmanlar gelmişlerdir. Ayrıca dünya çapında ismini duyurmaya başaran Uribe, The World 's Heavyest Man'de ve 2009'da The World's Heavyest Man Gets Married adlı benzer bir belgeselde yer aldı.
İlk başlarda Manuel Uribe'yi inceleyen cerrahlar sadece diyetle kilo kaybının sağlanamayacağı yönünde görüş belirtmişler ve ameliyatın da riskli ve ölümle sonuçlanacak bir süreç olduğunu söylemişlerdir.
Hayatının bu döneminde kritik bir karar vermek zorunda olan Manuel Uribe ameliyat yerine diyet tedavisini tercih etmiştir.
Manuel Uribe Diyetisyenlerin kendisi için hazırladığı Zone diyeti ile hedeflediği kiloya 2008 senesinde ulaşmıştır. Ayrıca 2008 döneminden önce Uribe, yataktan kalkamayacak kadar ağır olduğu için toplamda 230 kg kaybetmişti. Her ne kadar kilo vermek için uğraşsa da 26 Mayıs 2014'te memleketinde 394 kg (869 lb) ağırlığında öldü.
Elmalı Genç Adam (Rafael)

{| class="infobox geography" style="width: 23em;"
|-
|+ class="mergedtoprow" align="center" colspan="2" style="font-size:1.2em;" | Young Man with an Apple (Raphael) (Elmalı Genç Adam)
|- class="mergedrow"
|class="maptable" align="center" colspan="2" style="padding: 0.4em 0.8em 0.4em 0.8em;"|
İngilizce:The Young Man with an Apple İtalyan Yüksek Rönesans ressamı Raphael tarafından 1505 yılında yapılan bir tablodur. Eser Floransa'daki Uffizi Galerisinde bulunmaktadır.
Küçük portre ile Aziz Michael ve Aziz George aralarında ilişki kurulmaktadır. Sanatçının portre çehresindeki elleri kullanmadaki hünerini (gerçi çok güzel çizilmiş, kendine özü karakteristik eksiklikler Rafael'in konularının simgesi olmasına rağmen) anlamak zordur. Fakat Flamanlar bölgesine ait sanatın çözümsel sonuçlarına kapsamlı özen bizi Rafael'in işine dayandırmaya yöneltir, onun özeni bu yıllarda elbette bu okulun yapıtına doğrultuldu. Bundan başka, Rafael'in sanatının ana unsuru olan kompozisyonal uyum sağlam yaratılmış portrelerin yoğun formlarında görülebilir.
Resme konu olan şey I. Francesco Maria Della Rovere ile ilişkilendirilir ve mümkün olan doğrulukla: Portre Floransa'ya Della Rovere ile 1631 yılında onun (gelecekte Büyük Dük olacak olan) II. Ferdinand ile evlenmesiyle ulaştı.
Rafael portreleri
İspanyol enginarı

Yaz mevsiminde yetişen bir sebze türüdür. Boyutunun küçüklüğü, tırtıklı kenarları ve uçan daire'ye benzeyen şekliyle bilinir. Sarı, yeşil ve beyaz renklerde bulunabilir. Göreceli olarak daha olgunlaşmamışken daha yumuşaktır. 6 ya da 7 santimetre çapına geldiğinde pişirilir. Ayrıca magnezyum, niasin, A vitamini ve C vitamini yönünden zengindir.
Meyve
Yusuf Akyel

Yusuf Akyel, (d. 4 Mayıs 1991, Çorlu), 2. Lig ekiplerinden Bandırmaspor'da oynayan Türk futbolcudur.
Futbolculuk kariyeri
Kulüp takımları kariyeri
2006-2008 yılları arası Fenerbahçe SK'nın altyapısında oynadı. 2008 tarihinde Galatasaray SK altyapı antrenörü Ali Yavaş tarafından Galatasaray A2 takımına alındı. Buradan Konya Şekerspor'a gidip profesyonel lisans çıkarıp A takıma girdi. Konya Şekerspor'la ilk maçına 27 Ekim 2010 tarihinde Türkiye Kupası'nda Kayseri Erciyesspor'a karşı çıktı ve ilk 11'de oynadı. Konya Şekerspor'da memleketi Tekirdağ'ınn plaka kodu olan 59 numaralı formayı giymektedir. Konya Şekerspor için ilk golünü 22.12.2010 Türkiye Kupası'nda Beşiktaş'a karşı attı.
Genç oyuncu 2013-2014 sezonu başında PTT 1. Lig takımlarından Adana Demirspor'a transfer oldu.
İstatistikleri
Kulüp Takım İstatistikleri
Olga Konstantinovna

Rusya Büyük Düşesi Olga Konstantinovna (), sonradan Helenlerin Kraliçesi Olga () (18 Haziran 1926) Yunanistan Kralı I. Georgios'un eşi ve 1920'de kısa bir süreliğine kraliçe. Edinburgh Dükü, Prens Philip'in büyükannesidir.
Romanov Hanedanı'nın bir üyesi olan Olga, Rusya Büyük Dükü Konstantin Nikolayeviç ve eşi Saxe-Altenburg'un Prensesi Aleksandra'nın kızıdır. Çocukluk yıllarını Sankt-Peterburg, Polonya ve Kırım'da geçiren Olga 1867'de 16 yaşındayken Kral I. Georgios'la evlenmiştir.
Radio Kärnten

Radyo Kärnten veya Radyo Karintiya Avusturya'dan yayın yapan bölgesel radyodur. Kanalın sahibi ORF'dir. Radyo Kärnten ORF'ni Kärnten Stüdyosundan yayın yapmaktadır.
Alliance Communications

Alliance Communications, 1984 yılında Kanada'da kurulan bir film dağıtım şirketiydi. Ontario eyaletinin Toronto şenrinde kurulmuştu. Şirket Stephen Roth, Denis Heroux, John Kemeny, Robert Lantos ve Jay Firestone tarafından kurulmuştu.
1990 senesinde Montreal'de faaliyet gösteren ve Frankofon programları yapan Viafilm şirketini satın aldı.
1998 senesinde Alliance Communications, Atlantis Communications şirketiyle birleşip Alliance Atlantis communications isimli şirket kurmuştur.
Jon Brower Minnoch

Jon Brower Minnoch, (d. 1941, Bainbridge Adası, Kitsap County, Washington - ö. 1983) gelmiş geçmiş en kilolu insan olarak kayıtlara geçen ABD vatandaşıdır.
635 kiloluk ağırlığı ile Dünyanın En Kilolu İnsanları listesinde hala ilk sıradaki yerini korumaktadır. John Brower Minnoch 1983 yılında 42 yaşında hayata gözlerini yummuştur.
Gençliği
Jon, obezite sorunu ile çocukluk yıllarında tanışmış ve henüz 12 yaşında 121 kiloya kadar ulaşmıştır. Yaptığı bir takım diyetlerden sonuç alamamış ve bu sorun artarak devam etmiştir. Jon, 22 yaşına geldiğinde 1,85 cm boyunda ve 178 kilo ağırlığındaydı.
Hastane Yılları
Bir türlü karşı konulamaz kilo büyümesi sonrasında 37 yaşında kalp ve solunum yetmezliği tanısı ile 1978'in Mart ayında hastaneye kaldırıldı. Burada yapılan tetkiklerde aşırı ekstraselüler sıvı birikmesi tanısı kondu.
Minnoch, artık yürümez ve neredeyse hareket edemez duruma gelmişti. Bir düzine itfaiye ve kurtarma personeli'nin desteği ile dev bir sedye üzerinde Washington Üniversitesi Tıp Merkezi'ne götürüldü ve burada tedaviye alındı.
Ölümü
Washington Üniversitesi Tıp Merkezi'ne geldikten sonra doktorlar, ona sıkı bir diyet ve egzersiz programı uyguladılar. Günde 1200 kalori verebilecek bir programla tedavi edilen Minnoch, 216 kiloya kadar düştükten sonra hastaneden taburcu edildi.
Ancak tekrar aldığı kilolar ve bunun sonucunda oluşan rahatsızlıklar sonucu bir yıl sonra 1981 yılında tekrar hastaneye yatmak zorunda kaldı. Hastaneye tekrar döndüğünde 432 kiloya çıkmıştı ve vücudunun birçok noktasında ödem oluşmaya başlamıştı. Yapılan müdahalelerle 362 kiloya kadar insede 10 Eylül 1983 yılında hayata gözlerini yummuştur.
Carol Yager

Carol Ann Yager (d. 26 Ocak 1960 - ö. 18 Temmuz 1994) dünyanın en ağır obezite sorunu yaşayan kadını olarak kayıtlara geçmiştir.
Hayatı
Çocukluk yıllarında yaşadığı şiddet ve buna bağlı olarak meydana gelen yeme bozukluğu sonrası kilo almaya başladığını belirtmiştir. Daha sonra huzurevine taşınan Yager'in kilo alma sorunları burada da devam etmiştir. Diyetisyenler tarafından bir takım test ve tedavilere tabi tutulmuş ancak uzun vadede verimli bir sonuç elde edilememiştir.
Kilo
Carol Yager'in kaydı olmayan bilgilere göre en yüksek 727 kiloya kadar çıktığı söylenir. Yapılan tedavilerle bu oran 545 kiloya kadar düşürülmüştür.
Ölümü
Kilo artmasına bağlı yaşadığı sağlık sorunları nedeniyle henüz 34 yaşında 1994 yılında ölmüştür.
1960 doğumlular
Michigan doğumlular
1994 yılında ölenler
20. yüzyılda Amerikalılar
Amerikalı kadınlar
Dünyanın en kilolu insanları
Amerika Birleşik Devletleri'nde obezite
Böbrek yetmezliğinden ölenler
Kavurga

Kavurga, Türklere özgü, tahıldan yapılan geleneksel ve yöresel bir kuru yemiş türüdür. Türkiye'de farklı yörelerde çeşitli tohumların da buğday tanelerine karıştırılarak kavrulması ile yapılmaktadır. Daha çok Denizli, Nevşehir, Aksaray, Malatya, Çankırı, Afyonkarahisar, Emirdağ, Sivas, Yozgat, Kayseri, Erzurum, Kars gibi Anadolu'da kışın uzun ve sert geçtiği bölgelere özgü bir yemiş türüdür. Yıkanmış tahılın yanmaz bir tava ya da sac üzerinde kavrulması ile yapılır. Özellikle tok tutması, protein yönünden yüksek olması nedeniyle kışın sert geçtiği iç bölgelerde çok tercih edilir. Türkler'in Anadolu'ya göç ederken getirdikleri bir yiyecek kültürüdür.
Hazmı kolay olmasının yanında vücut üzerinde anlık yorgunlukları engellediği ve vücudu soğuktan koruduğu için günümüzde de hala popülaritesini korumaktadır.
İsim
Kavurga, ismi kavurmak sözcüğünden türetilmiştir.
Yapılışı
Bir miktar tahıl yıkandıktan sonra yanmaz tava ya da sac üzerinde bir süre kavurularak yapılır.
Bazı bölgelerde bir miktar yağ eklenerek de yapılmaktadır.
Özellikleri
Vücudu uzun süre tok tutar. Anlık yorgunlukları engeller. Kilo ya da Kalori sorunu olanlar için ideal bir besindir.
Özellikle Sivas, Erzurum ve Kars bölgelerindeki çobanların gün boyu aktif kalabilmek ve özellikle kış şartlarında soğuğa daha fazla direnç gösterebilmek için bu kuru yemişin tüketildiği sanılmaktadır.
Halk arasında kavurganın vücudu çok sağlıklı tuttuğuna ve hastalıklara karşı koruduğuna bilinmektedir.
Günümüz
Kavurga son yıllarda baş gösteren şehirleşme ve kültürel erozyon nedeniyle de Kavurga da unutulmaya yüz tutmuş geleneksel Türk kuru yemişlerden biri haline gelmiştir. Günümüzde özellikle Denizli, Çankırı, Emirdağ, Karayün, Sivas, Hacelli, Sivas, Yozgat, Kayseri ve artık nüfus yoğunluğunun yavaş yavaş azaldığı bazı bölgelerde yaşayan geleneklerine bağlı yöre halkları tarafından yapılmaya devam edilmektedir.
Türk kuru yemişleri
Çilli çorba

Özellikle orta Anadolu 'nun bazı bölgelerinde isim ve yapılış olarak değişiklikler gösterse de Sivas ve Kayseri'nin bir kısmında yapılışında belli standartlar görülür. Genelde Ramazan Bayramı ve Kurban Bayramında yapılan ve misafirlere ikram edilen bu tatlı "bayram çorbası" olarak da bilinir.
Yapılış
Belirli oranlarda kuru üzüm, kuru incir, çir, siyah üzüm ve dutun karıştılarak su içerisinde kaynatılması ile yapılır. Yapılış esasına göre bir tür komposto olarak kabul edilebilen bu tatlı konulan malzeme ve pişirme şekillerine göre kompostodan ayrılmaktadır.
Türk mutfağındaki tatlılar
Heaven (Bryan Adams şarkısı)

Heaven, Bryan Adams ve Jim Vallance tarafından yazılan ve Bryan Adams'ın yorumladığı ballad. Şarkı ilk kez 1983 yılı yapımı A Night in Heaven filminin soundtrack'inde yayınlandı. Daha sonra Adams'ın 1984 tarihli Reckless albümünde yer aldı. Reckless albümünden çıkan üçüncü single olan şarkı Billboard Hot 100 listesinde Haziran 1985'te 1 numaraya yükseldi. Aynı yıl Kanada'da CRIA tarafından "Altın" olarak sertifikalandı.
Adams "Heaven"ı 6 ve 7 Haziran 1983 tarihlerinde New York'ta Avatar Stüdyoları'nda kaydetti. Adams Heaven'ın Reckless için uygun olduğunu düşünmüyordu. Yapımcı Jimmy Iovine de şarkının albüm için fazla "light" olacağı düşüncesini Adams'la paylaşmıştı. Ama son anda Adams fikrini değiştirdi. Mickey Curry kayıt döneminde Hall & Oates grubunun kaydında da bulunuyordu ve Adams'ı sınırlı zamanı olduğu konusunda uyardı. Bunun üzerine Adams, Journey grubunun bateristi Steve Smith'i aradı ve Smith, Curry'nin eksikliğini giderdi.
1984 yılında Heaven, Procan Ödülü'nü (Performing Rights Organization of Canada) kazandı. 1985 yılında BMI (Broadcast Music Inc.) Ödülü'nü ve 10 yıl sonra Socan Klasikler Ödülü'nü (Socan Classics Award) kazandı.
Albüm Şarkı Listesi
US 7" (A&M 2729)
"Heaven"
"Heaven" (canlı)
US 12" promo (A&M SP-17318)
"Heaven"
"Heaven" (canlı)/"Kids Wanna Rock" (live)
UK 7" (A&M AM256)
"Heaven"
"Diana"
UK 12" (A&M AMY256)
"Heaven"/"Diana"
"Heaven" (canlı)/"Fits Ya Good"
Canlı performanslar 1 Şubat 1985'te Hollywood Palladium'da kaydedildi.
Müzik videosu
Şarkının klibi Londra, İngiltere'de çekildi. Yönetmenliğini Steve Barron üstlenmişti. Klipte konser veren Bryan Adams'ın sahnesinde müzisyenler yerine monitörler mevcuttu. Monitörlerde grup elemanları görülüyordu ve aynı şekilde seyircilerde her koltuğa yerleştirilmiş monitörlerde gözüküyordu. Klip MTV Video Müzik Ödüllerinde Best Cinematography dalında aday gösterildi.
Personel
Bryan Adams Piyano, perküzyon, vokal
Keith Scott Gitar
Rob Sabino Klavye
Dave Taylor Bassist
Steve Smith Bateri
Diğer müzisyenler tarafından cover edilmesi
Şarkıyı ilk cover eden Gerd Rube oldu. Sanatçı şarkıyı The Way I Feel (1992) adlı albümünde yorumladı. Daha sonra Eyra Gail tarafından Eyra Gail (2002) albümüne söylenen şarkıyı DJ Sammy düzenledi.
2002 yılında DJ Sammy ve Yann Peifer tarafından dans soundu ağır basan bir şekilde düzenlenen şarkı, Do adlı şarkıcı tarafından yeniden yorumlandı. Do; Birleşik Krallık'ta UK Singles Chart'ta 1 numaraya yerleşirken, ABD'de US Billboard Hot 100'de 8. sıraya kadar yükseldi. ABD'de 11 Eylül saldırılarından sonra "Candlelight Mix" denilen cover düzenlemsi radyolarda en çok istek alan şarkılardan biri oldu. 2005 yılında Kate DeAraugo tarafından A Place I've Never Been (2005) albümünde söylendi. John Barrowman'ın versiyonu sanatçının albümü Another Side'da (2007) yer aldı. Ruben Studdard Heaven'ın bir versiyonuna bonus şarkı olarak dördüncü albümü Love Is'de (2009) yer verdi. İtalyan şarkıcı Martina Stavolo, Due Cose Importanti adlı albümünde şarkıyı yorumladı. DJ Manian tarafından Alia albümü Heaven'de (2007) cover edildi. Yine DJ Sammy tarafından 2009'da Nina Sky'ın teklisi "Beautiful People"'da yer aldı.