Başlık: veganizm

patlaklığının veganlık diyeti veya felsefesinden ziyade, vegan kişilerle alakalı olacağı felsefe/diyet. gerekli besin desteğini aldıktan sonra veganlık kaynaklı hiç bir sağlık problemi yaşamazsınız. ancak veganlığın üst düzey bir bilinç ve beslenme-diyetetik bilgisi gerektirdiği aşikar. yeterli bilgi birikimi ve özene sahip olmanız gerekiyor. söz konusu araştırma, yeterince detaylı hazırlanmış gibi değil. muhakkak ki oxford bünyesinde yapılmış olması, işe ciddiyet katıyor, ancak çok önemli eksikler var. mesela bu kırıkların bir travma sonucu gelişip gelişmediği, şayet bir travma sonucu gelişmiş ise bu travmanın şiddeti, veyahut patolojik yani kemiğin maruz kaldığı yükten ziyade kemik yapısındaki zayıflıktan kaynaklanan kırıklar olup olmadığı belirtilmemiş. dolayısıyla bize net olarak veganlığın kemiğe zararlı olduğunu ispatlamaktan aciz. katılımcılar da 3/4'ü kadın olan yaklaşık 45 bin kişi imiş. kadınlar zaten özellikle menopoz sonrası dönemde östrojen eksikliği sebebiyle kırıklara yatkın olurlar. burada ayrıca katılımcıların yaşları, veganların hangi yaştakiler, diğerleri hangi yaştakiler belirtilmemiş. öte yandan araştırmacılar ki baş araştırmacı bir nutrisyonel epidemiyolog imiş, bu duruma sebep olarak bir kaç sebep düşünmüşler ancak ortada herhangi bir ispat yok: 1) veganların genelde daha düşük beden kitle indeksine sahip olmalarından ötürü, olası bir travmada yağ dokunun darbeyi emme yeteneğinden mahrum kalmaları, ancak yine aynı sebepten artacak kalp-damar hastalıkları, kalp krizi, inme vs. patolojiler de göz önünde bulundurulmalı. 2) diyetlerinde protein ve kalsiyumdan eksik beslenme ihtimallerinin daha fazla oluşu kaynaklı bu eksikten kaynaklı kemik zayıflığı. ancak şu da bir gerçek ki kalsiyum içeren hayvansal gıda olarak en önemli kaynak olabilecek sütün, kemik sağlığına olumlu etkisi hiç bir şekilde ispatlanamadığı gibi, günde 1 bardaktan fazla sütün ölüm riskini belirgin arttırdığı ispatlanmış bir gerçek. sonuçta gelişmiş ülkelerde nüfusun %10'una varan kadar sayıca insan tarafından benimsenen bir olaya, 'patlak, matlak, bilmem ne' diye alaya alacak zekaya sahip insanların ne kadar ciddiye alınması gerektiği de, veganlığın sağlığa olumsuz etkileri olabilir mi sorusu kadar önemli bir soru.