Başlık: veganizm

bundan bir sene öncesine kadar canlı bir hayvanı dişleyebilecek kadar et manyağı olan ben, son bir senedir veganlığı değil ama az yağlı bitkisel beslenmeyi seçtim. yalnızca balığı kesmedim, haftada bir tüketerek hem b12 desteği olsun istiyorum, hem de belirli balık türlerinin faydalı olduğuna inanıyorum.. gelin size etoburluktan bitkisel beslenmeye geçişimi anlatayım... çok samimi olduğum 50 yaş üstü etobur tanıdığımın medikal bir durumu (damar tıkanıklığı) ortaya çıktıktan sonra stent taktırmak yerine doktor tavsiyesiyle beslenmesini değiştirme yolunu seçti ve her geçen gün enerjsinin ne kadar yükseldiğinden, bünyesinin kendine geldiğinden bahsetmeye başladı. ilk zamanlarda "hadi oradan, daha neler" derken yavaş yavaş etki altına girmeye başladım ve kendisinin tam bitkisel beslenmeye geçmesinden 7-8 ay sonra ben de artık bu yola girmiştim.. (bu arada belirtmekte fayda var, bitkisel beslenmeye geçmesinden kısa süre sonra günlük kullandığı tansiyon hapı vs. gibi şeyleri yine doktorunun talimatıyla bıraktı. şu anda hiç ilaç kullanmıyor ve tansiyonu stabil.) beslenme tipini değiştirmem tabi ki kolay olmadı, ilk 15-20 gün hayvansal ürünlerden ve günlük tükettiğim yağ miktarından vazgeçmek sürekli aklımı kurcaladı, nasıl olacak ulan bu dedim dönercilerin yanından geçerken. hala daha canım çekiyor tabi.. şöyle 350 gramlık az pişmiş bir filet mignon olsa, devasa bir hamburger ya da güzel bir köfte ve yanında patates kızartması gömsem ne mutlu olurum diye düşünüyorum ama aslında tam tersi.. bünyem hiç de mutlu olmaz.. neden mi? - insan vücudunun ne kadar hızlı değişebileceğine bire bir şahit oldum. vücutta değişim 15. günde kendini göstermeye başlıyor ve enerjiniz yükseliyor. yine 15. günde 2-3 kilo kadar vermiştim. - üçüncü haftayı devirdiğimde artık canım eskisine nazaran çok daha az hayvansal ürünler çekmeye başladı ve verdiğim kilo 4 civarıydı. - bu şekilde devam ederken ikinci ayı devirdiğimde verdiğim kilo 10 civarı olmuştu ve ne yalan söyleyeyim, "ulan nereye kadar inecek" acaba diye düşünüp tırstım.. ama enerjim tavandaydı. - üçüncü ayda verdiğim kilo 14 civarı olmuştu ve nereye kadar ineceğini tahmin edemediğim için korkum devam ediyordu. (tam 14 kilo verdim ve kilo vermem durdu. sanırım bünye beslenme tarzına göre bir kilo seviyesi var, anlamadım. şu anda kilo almıyorum da vermiyorum da.. ayrıca belirteyim ki çok afedersiniz hayvan gibi bira içen adamım, azıcık bir göbek vardı ama şu anda dümdüz..) - üçüncü aydan beri kilo ve enerji seviyelerim hiç değişmedi ve kendimi gayet iyi ve enerjik hissediyorum.. hatta yine üçüncü ay civarında bir gün sabah 07:00'de başlayan ayakta koşuşturmalı günüm 5 saat araba kullanmanın ardından gece 12'de otelde bitmişti ve hala daha çıkıp 10 km yürüyecek enerjim vardı. o gün benim için büyük şaşkınlık oldu gerçekten.. bunların hepsinin yanında algılarım ve zihnim tamamen açık durumda.. burada hayvansal ürün tüketmeyenler salak olur, hayvanlar insanlar için yaratılmıştır filan diye zırvalayan kişileri kaale almayın. proteinler, aminoasitler, vs.. biyolojik anlamda kimseyle tartışacak kadar bilgim yok ama kendi vücudumda ve çevremde gördüğüm insanların değişimlerinden anlıyorum ki bu yol yanlış değil.. endüstriyel hayvancılığın dünyada inanılmaz bir lobisi var. televizyonlara çıkan doktorlara hayvansal ürünlerin övülmesi için ciddi paralar teklif ediliyor ve veriliyor, birebir teklif alan doktor tanıdığım var.. her şeyin para ve güç üstüne döndüğü bu dünyada karlılığı bu kadar yüksek bir sektörün ayakta tutulması çabaları boşa değil. herkesin hayatı kendine, beni ilgilendirmez tabi ki ama az yağlı bitkisel beslenmeyi denemenizi tavsiye ederim. bir ay deneyin, hayatınızdan bir sey kaybetmezsiniz. her zaman normal hayatınıza geri dönebilirsiniz ama bünyenizdeki değişimleri görüp de devam etmek isterseniz de ne ala. sağlıkla kalın. edit: 2021 yaz basinda baligi da kestim. full time vegan olarak devam.