Başlık: vegan

olayın çıkış noktası sağlıklı beslenme ya da ruhani/dini nedenlerin yanı sıra köpek bile yiyebilen gırtlaklarımıza bi dur demektir. vegan beslenme şeklini uygulayanların hissiyatı 'marjinal yaşıycam'dan çok, duyguları olan başka bir canlıya acı çektirmemek, sağlıksız yiyecek ve beslenme şekli için görmeye dayanılmaz kesimhaneler kurmamak, bitki dünyasının alternatiflerini daha çok değerlendirmektir. başka deyişle, şahane protein alabileceğimiz ve doğaya az zarar verebileceğimiz yemekler yapmamız mümkünken neden hayvancıkları daracık kafeslere tıkalım, ciğerlerini almak için şişmanlatalım (bkz: kaz ciğeri), binmilyonuncu yeni kozmetik kremi piyasa sürmek için deneyler yapalım diyen insanlardır bunlar. hayvansal proteinin et ve süt, yumurta gibi ürünlerden kolaylıkla alınabileceği doğrudur ama dengeli bir vegan diyetle gayette sağlıklı yaşanabilir, hatta kolestrol ve kalp rahatsızlıklarından uzak durulur. insanların vegan ya da vejetaryen diyetle kitleler halinde ölmeyeceğinin garantisi ise, bana kalırsa, bu beslenme şeklini uygulayan budistler ve bazı başka inanışlardır (evet çok sıska budistler var ama onların olayı dünyadan ve iştahtan el etek çekmek). vegan sporcular ve çoluk çocuk vejetaryen/vegan yaşayan aileler, artı hem vegan/vejetaryen hem güzel ve akıllı natalie portman, liv tyler, thom yorke gibi isimler sayılabilir. araştırmalarla kanıtlanmasa da tanıdığım 42 vegan, doğaya duyarlı yaşadığı, karbon karnesini hesapladığı için internet kullanımı sanırım veganların ikiyüzlülüğü için iyi bir argüman olmaz. diğer yandan etten çabuk vazgeçemeyen, kendini bilinçli tüketici olarak adlandıran bünyeler çoğalmaktadır (conscious omnivore diyorlar bazıları kendilerine). hayvanlara eziyet etmeyen markaların ürünlerini kullanmak, az et yemek gibi. diyeceğim odur ki, ingilizce de olsa bazı vegan tariflere bakılıp, denenebilir, vegan yemeğinizin tadarken hayvan hakları üzerine bir yazı okunabilir. not: veganism ve çocuk beslenmesi ile ilgili yapılan google aramalarında karşınıza gelen haber, bebeğin vegan beslenmesi ile ilgili değil, az beslenmesi ile ilgilidir. vejetaryen ve vegan ebeveynlikle ilgili bir sürü kaynak olsa da çocuğuma hamburger ve dönersiz bir dünyayı nasıl önerebilirim diye hala düşünmekteyim.