Başlık: vegan

26 mayıs tarihinde izlediğim ve ücretsiz olarak ulaşılabilecek "meet your meat" videosuyla gıda sektörüne ait detaylarla tanıştım. ertesi gün sabah iş yerinde kahvaltıda ne yiyeceğimi bilemedim. arkamda koca bir sıra, "ya ben ne yiyebilirim?" diye sorduğumda "tost, omlet, kahvaltı tabağı?" diye gelen soruya "kahvaltı tabağı bari" diye cevap verdim. içinde yumurta, peynir türevleri, bal ve tereyağı vardı. hepsini yedim. ne yiyebilirim bilemedim ve görünüşe gore kahvaltı için önümde seçenek yoktu... nelerin içinde hayvansal gıda var nelerin içinde yok bilmiyordum ki.. gece yatmadan once videoyu izlemiştim ve sabah uyandığımda hala etkisindeydim ama henüz bir araştırma yapmamıştım. tabağımdaki herşeyi yedim.. ama uzun uzun baktım hepsine, içim hiç rahat değildi. ben burada hayatta kalma mücadelesi için peynir yiyor olamam... ben burada yumurtayı sırf ölmeyeyim diye yiyor olamam... işin içinde kar amacı güdülen bir endüstri ve 10 seneye yakın iş hayatında edindiğim tecrübeyle "maliyet" olarak nitelendirilecek, hayvanın refahının ve doğal yaşamının çok çok uzağındaki koşullardan geçip tabağımda önümde serilişine baktım.. sonra bir daha yemedim. bilerek yemedim yani. yemekhanede "hayvansal birşey var mı bunda" diye sorduğumda yok diyen catering şirketi çalışanlarının tereyağının bir hayvansal ürün olduğunu bilmiyor olmasına kızamadım. kızamadım "hayvansal besinlere alerjim var" demesem bana içeriğini söyleyemeyen insanlara... aslında alerjim yok, seçimim var. ben hayvansal gıda yememeyi seçtim. çok korktum, o kadar çok şeyde varmış ki meğer.. bu sadece "tavuk şnitzel yedim bir tavuk öldü" değil. her yerde arkadaşlar... ben insanların hayvanları yemesine karşı değilim. insanların dünyanın en zeki varlıklar olduğu fikrine tamamen katılıyorum. ve ben insan zekasıyla hayvansal gıdalara karşılık alternative ürünleri ihtiyaçlarım doğrultusunda tüketerek sağlıklı olabilir miyim diye bir araştırma yaptım. bu arada karşılaştığım bilgilerden biri, insanların vücudunun tamamen otobur olarak tasarlanmış olması.. çok ilginç geldi. hala bunun doğruluğunu anlayıp yorumlayamıyorum ama aklıma şu soru gelmiyor değil, biz neden çiğ et yemiyoruz etobursak? neden çiğ et yiyince hastalanıyoruz da aslanlar yedikleri hayvanın bağırsaklarına kadar yerken sağlıklarını ona borçlular? biz hayatta kalmak için yemiyoruz arkadaşlar, biz zevk için yiyoruz. vücudunda yağ oranı yüksek insanların tok oldukları halde yemeye devam eden insanlar olduklarını hiç düşündünüz mü? doğada hiç etine dolgun bir aslan gördünüz mü? ya da yakaladığı hayvanı yedikten sonra arkasından sürüye tekrar saldırıp tekrar yediğini, tekrar tekrar.... doğal mı bizim yeme şeklimiz? neden bazı hayvanları yememiz uygun değilken bazılarını yememizde problem yok? üstelik hiç düşündünüz mü bizde yemenin uygun görülmediği hayvanlar başka din ve/veya kültürlerde yenilebilir. ya da bizim yediğimiz bazı hayvanlar başka din ve/veya kültürlerde yenilemez. neden? bir kuzuyu gördüğümde ağzım şimdiye kadar hiç sulanmadı, ona sevgi duydum hep. kendim onu kesip yiyemeyeceksem neden bir başkasının ona bunu benim için yaşatması için para vereyim? doğada yetişkin olduğu halde süt tüketen tek canlının insan olduğunu hiç farkettiniz mi? üstelik farklı bir türe ait sütü tüketiyoruz. sütün tüm memelilerde insanlardakiyle aynı sebeplerle üretilmekte olduğunu biliyor muydunuz? yavrusundan ayrılan bir annenin sütünü sadece ben kahveme, yemeğime, beslenmeme ekleyeyim diye yapılmasına neden sebep olayım ki ben? ben hayvansal besin tüketmemeyi seçtim. çünkü ben hayvanları seviyorum ve kendim veremeyeceğim bir zararı başkasının vermesini de istemiyorum. bir deniz yıldızı bir deniz yıldızıdır...