Başlık: veganizm

gelecek soya fasülyesinden türetilen imitasyon beslenme değildir (beyond meat); kontrollü ortamda kas hücrelerinin/aminoasitlerin çoğaltılmasıdır ("food as is" synthesis) (özellikle soya fasülyesi hormonal dengeye, özellikle erkeklerde, olumsuz etkiler. ağzıma sokmadım, sokmam, soya sosu o da kırk yılda bir) , ve buğday çimlerindeki eşsiz besinlerdir mesela , buğdayın kendisi asla değil (gluten). biz hayvanları aminoasit/hayvansal yağiçin tüketiyoruz, hayvanlar sadece araçtır bu gereksinimle bizim aramızda olan, çok çok uzun süredir. eskiden toplam nüfus çok daha azken ve et tüketimi için doğanın dengesi bozulmamışken sürdürülebilirlik mümkündü, sürüyü salarsınız meraya var olanı yer et tutar, yiyemezse şişmanlamaz /sayıları azalır siz de buna göre et tüketirsiniz. ama geldiğimiz noktada durum bu değil, et üretimi doğanın dengelerine bırakılmıyor. endüstriyel, yemle üretim için 1 kg dana eti başına 15.000 galon temiz su kaynağı tüketiliyor, yem üretimi için. meksikadaki yer altı su kaynakları son yuzyılda %86 azalmıs durumda, meksika su ihtiyacının nerdeyse tamamını yeraltı kaynaklarından sağlıyor!!! ve bu yeraltı su kaynakları binlerce senede oluşmuştur, doğanın su üretimi ile insan kalabalığının tüketim hızı birbirini karşılamıyor, yani su savaşları kapımızda, uyanın!!! dünyadaki her bölgenin karsularından faydalanma şansı yok, olanların da giderek bu şansı azalıyor, bknz: greenland. buzlullar eriyor, ister artan co2 emisyonu deyin isterseniz doğanın dengesi bu her 10 bin senede küresel ısınma ve buzul çağı gelir gider deyin sonuç değişmiyor, su kaynakları azalacak. biz hayvanları aminoasit/hayvansal yağ için tüketiyoruz, bu sayede insan olduk bu farkındalığa/akla eriştik , evrildik. ve geliştirdiğimiz teknoloji ile artık hayvanları öldürmenin hiçbir gerekçesi yok (tanrıyı da bize lazım olduğu için yarattık artık gereksinim duymuyoruz mesela; benzerlikler uzerinden türetin bakalım evrenin dengelerini :) ) not: bifteğin "texture" ne olacak, hayvansal yağ ne olacak diyeceksiniz. bunlar süren araştırmaların konusu. laboratuarda "et" üreten bilim merak etmeyin çare bulacaktır. hayvansal yağın olmazsa olmazları ayrıştırılıp bitkisel sürdürülebilir bir çözüm bulunması ihtimali var.