Başlık: bulgaristan-gocmenleri

ırkıçık damarımı kabartmıştır. tabi benimki yasal bir ırkçılık... yemek konusu tabiki. eti en efsane yapan ırk kesinlikle kürtlerdir. büryan kebabını tek geçerim. çerkez reisler mantı konusunda çığır açmıştır. bu reisler yüzünden kayseri mantısı yiyemiyorum. lazlar hamsiyi efsane yapıyorlarmış ama kan grubum a+ olduğu için pek balık aramam. yunanlılar kalamar karides olayında bir numara. meis adasında ikram olarak karides veriyor adamlar. soslu falan... ermeni reisler güveç konusunda mükemmel. ermeni olsam "güveçççii" diye mekan açarım kendime. arap-asıllı abilerin (ırak suriye hatay) sosları ve baharatlama olayı çok başarılı. bazı yemekleri oluyor ilk iki lokmada gökyüzüne uçuyorum ama yemeği bitirince midem bir kötü oluyor. bünyem alışık değilmiş 1 yıl falan hatay'da yaşarsam düzelir kesin diyorlar. ama başkada yemek yiyemezmişim... boşnak reisler. allah razı olsun sizden başka bişi diyemem... ama bulgaristan... böyle düşündüm bu ırkı ve dedim ki "bu reislerin yemekleri yok mu? aç mı bu kocaa ırk" diye ırkçılık yapıp hitler'e dönüşecekken ufak bir araştırma sonucu akıtma çıktı karşıma. bu yemek kahvaltı için bir numaradır. akıtması olan bir kahvaltıyla günüm kesinlikle kötü geçemez. bu akıtma yüzünden kaç kilo vermek zorunda kaldım bir bilseniz... ve tabiki bulgaristanlı reislere hakkını verdim ve üstün ırklar statüsüne sahip olduğunu gösteren (böyle kartallı falan) belgesini verdim... iyiki göç etmişsiniz reisler... not: benim ırkçılığım kendi kendi yaşamımdan tecrübelere dayanır. bilmediğim ırkların yemeklerine denk gelmemiş olabilirim ama sakın "bizim ırkımız şu yemeği efsane yapar, bizde üstün ırkız!" demeyin kardeşim. yeşillendir beni mekan söyle gittiğimde yiyeyim. üstün ırklar klübüne girmeye hak kazanırsanız yollarım ben size statü belgesini (kartallı martallı)... edit: öldürmediğim her çinli için bana küfredeceksiniz... edit2: türk ırkının gizli bir özelliği var. adını aratmama rağmen bulamadım o kadar gizli. sütlü çorbaaa... sadece iç anadoluda karşılaştığım birşey. kime anlatsam "ıykkk" dedi. yemek şu; pirinci biraz suda haşla, sütün içine koy, süt ile pirinci haşla, içine tuzunu at, vee nam nam nam, nam nam nam yee.. (gerçek adı ne bu çorbanın yeşillendirin nolur)