Başlık: vegan

ınsan dogasi geregi tuketiminin cogunu bitkisel kaynakli yapmasi gerekiyor. et urunleri ne kadar lezetli olsada, hem evrimsel olarak hem de insanin dogaya karsi bir sorumlulugu oldugu gercegi goz ardi edilemez. ben kimseye et yemeyin diyemem. akli basinda bir insan oturur arastirir ve et pazarinin tipki zamaninda sigarada yapilan pazarlama yontemi gibi oldugunu anlar. hayvansal proteinin yararlari ile ilgili yapilan arastirmalarin cogunun, hayvan pazarini yoneten sirketler tarafindan yapildigi cok kolay bir sekilde anlasilabilir. ben 7 aydir veganim, aslinda vegan degil plant based besleniyorum demek daha dogru. size eski hayatimi biraz anlatmak istiyorum. benim sabah kahvaltisi kulturum yoktur. onun yerine doner ya da kiymali pide yiyen bir insandim kendimi bildim bileli. 10 yildir duzenli check-up yaptiririm. en kucuk detaya bile baktiririm. gunde ortalama yarim kilo et tuketiyordum. cogunlugu kirmizi etti. 21 yasinda doktorlar gut olabilirsin biraz azaltmalisin diyordu. neyse et disinda her ogunde yogurt yiyen birisiydim. laktoz intoleransim var( laktozsuz urun tuketiyordum). yaklasik 8 yildir duzenli probiyotik kullandim. her ogunumde bir siskinlik yasardim ama oyle bir siskinlik degil sanki hamile bir insan gibi oluyordum. sorunun bagirsaklarimda yasayan bir bakteri turu olabilecegi anlasildi ve bundan kurtulma sansimin olmadigini 4 farkli gastrolog soyledi. bununla yasamam gerektigi ama hani bana kalsa ic organlarimin basinctan patlamasi gerekiyor oyle sisiyordum. 8 ay once amerika'da bir ay suresince kaldim. kaldigim yerde ucuz market yoktu ve amerika'da organik ve vegan akimi zenginler arasinda inanilmaz populer. basta her zamanki gibi sabah kahvaltisinda steak falan yapiyorum. boyle kalin kalin etler aliyorum. turkiye'de kolay bulunmuyor tabi. evde 4 farkli milletten insanla kaliyorum herkes sok tabi, bu nasil bir hayvan falan yapiyorlar. neyse 1-2 hafta icerisinde aldigim seylerin cogunun vegan agirlikli oldugunu farkettim. badem sutu normal sutten ucuz yani tabi badem sutu icecegim. bu arada budist tapinaklarina falan gidiyorum, degisik saglikli yasam aktivitelerine katiliyorum (sabah 6 civarinda underground party yerlerinde alkolsuz saglikli yasam partileri falan 4-5 saat dans edip meditasyon falan yapiyosun degisik neyse). bu surecte arastirmaya basladim cunku baya mutluyum ve iyi hissediyorum. eskiye gore daha dinc ve hani anlatamam daha bir farkli. pandemi yuzunden turkiye'ye geri dondum. markete gittim sevkle hemen bir badem sutu, avakoda falan almak istedim. cok pahalli yani gercekten pahalli. neyse migrosta otantik bakliyatlarda guzel bir indirim oldu hemen zulaladim. hayatimda ilk defa bu kadar mutluyum yani anlatamiyorum. arastirmaya basladim. yuzlerce kaynak okudum ve kendime bir plan cikarttim. haftada 4 gun tum vucut antreman yapiyorum. 3-4 saat araliksiz ve yorulmuyorum. eskiden 1 saatte yeter der ve hemen etimi yemege kosardim. 4 kilo civarinda bir kilo kaybim oldu. bunlarin hepsi yag olarak gitti. vegan olmadan 1 ay once kanimdaki protein degeri 80'di. veganligimin ilk ayinda 74, ikinci ayinda 75 ve boyle sabitlendi. kan degerlerim inanilmaz saglikli. duzenli vitamin kullanan birisiyim. genelde abi b12 sadece ette var diye aglar insanlar ama bilmedikleri o b12'nin toprakta yasayan bir bakteri tarafindan uretildigi ve hayvanlarin o topragi yemesiyle gectigi. simdi sizin yediginiz etlerin organik bir sekilde uretildigini dusunuyorsaniz devam edin hayatiniza. patir patir igneyle b12 ve antibiyotigi dayiyorlar gariplere. hani etik tarafi zaten cok derin bir konu. dunyaya verdigi zararsa inanilmaz derecede yuksek. neyse devam ediyorum. sonuc olarak; inanilmaz saglikli hissediyorum, mutluyum, huzurlu hissediyorum hem dunyaya karsi sorumlulugumu yerine getiriyorum (bilincli bir canli olarak hayvanlardan farkimiz var), hem de kedimi ya da herhangi bir canliyi severken iki yuzlu hissetmiyorum. kaldirdigim agirlik miktari eskiye gore %50 oraninda artti. yapay bir vucut yerine dogal ve guclu bir gorunuse burundu. herkes istedigini yesin ama unutmayin dunya sizin bogazinizi daha uzun sure kaldiramaz. ınsanlarla dalga gecmek yerine biraz arastirin. sonra iki hafta deneyin. bu arada siskinlik sorunum nerdeyse tamamen gecti.