herşey nesta34 foruma açmış olduğu bir büryan konusuyla başladı ben bu konuyu açan nicki zihnimin derin köşelerinde sakladım çünkü büryan yemeğini siirt ilinin meşhur yemeği olarak göstermişti oysaki büryan yemeği benim memleketim olan bitlis şehrine ait bir yemekti. daha sonra 06 aralık 2009 tarihli istanbul buluşmasında karşı karşıya geldik bu kelimelerin en güzelinin yanında sönük kalacağı bir kaç cümleyle anlatılamayacak kadar mükemmel olan bu insan karşısında ilk gördüğümde tabi inanamamıştım ben onu daha genç biri olarak bekliyordum daha sonra ilk zarfı ben attım. birden bire karşısına geçip abi kusura bakma büryan bitlisindir dedim herkes yüzüme değişik bir surat ifadesiyle bakıyor tabi neden bahsediyor bu çocuk diye fakat nesta abim hemen anladı ve hayır siirtindir dedi o gün sözleştik bir gün beraber bir büryancıya gidicez diye ve nihayetinde bugun tekrar buluştuk ve siirt büryancısında yemeğe gittik. şimdi bana sorarsanız siirtin büryanımı iyi bitlisinmi diye vereceğim ceap elbetteki ikiside aynıdır olur damak bakımından pek bir fark yok aralarında fakat ben büryanın damak tadından ziyade nereye ait olduğunu belirtmiştim ve fikrim değişmedi büryan bitlisindir mükemmel bir gün geçirdik kerim abimle bir kaç yüz kızarıklığım haricimde bunlardanda bahsetmek istiyorum kısaca birincisi terbiyesiz bir insan olan ben ta kocaeliden istanbula kerim abime misafirliğe gittim elim boş gittim bir pişmaniye götürmeyi dahil akıl edemedim. ikincisi yanımda götürdüğüm bünyamin adlı arkadaşım yüzünden kerim abimi emin önünde ağaç ettim. işinden gücünden alı koydum. umarım beni bağışlar. soldaki nesta34 sağdaki ben ersan. şişlerde asılı olan yemeğin adıdır büryan! siirtin güzel yemeklerinden biri olan perde pilav. ve yene siirt üsulü içliköfte fakat mükemmel bir yemek hala tadı damağımda! ve mevzu-i bahis yemek büryan! kerim abim doyum olmaz sıcak kanlı espirili sohbetin için sonsuz teşekkürler. beni gerçekten çok mahçup ettin ordaykendce söledim burdanda yazıyorum kesinlikle ve kesinlikle misafir olacaksın bana silah zoru kullanırım allahıma işinden alıkoyduğum için özür dilerim süper tadı olan o taza kuruyemişler içinde çok teşekkür ederim.

güzel zaman geçirmişsiniz belli sayenizde acıktım ya nesta34'ü ben en fazla 25 sanıyordum ya baya baya abiymiş afiyet olmuş

Eeee... Yediğiniz içtiğiniz sizin olsun. Daha daha ne yaptınız bakalım..!

Kara vİcdanliiiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!! Gece gece acktiiiiiiiiiiiimmm!!!!

Teşekkür ederim Ersanım... Senin o içten gülen gözlerin sıcak tavırların ortamı güzelleştiren... Madem wardom kardeşliği diyoruz, aile gibiyiz kardeşiz diyoruz, İstanbul'da olan yolu istanbul'a uğrayan yada gelmek için bahane arayan herkese gönlümde kapımda açık... Buyurun ; gelen hoş gelir sefalar getirir..

ersan.; herşeyi biliyon mübarek.. Siirt yemeği daha.. Püüü sana ersan... -

vay be insan bizi de çağırır..

Yemekler zaten ortada, mükemmel Fakat en önemlisi böyle güzel dostluklar kurulması, Afiyet olsun ve her ikinizide tebrik ediyorum Military

gardaşım Ersan bu... gizlice gitmiş... Aynen... sen sorgula hocam... anlatsınlar bakalım...

Doğru söyle la bu havalar falan hesabı nestayamı bindirdin

vallahi acıktım.. O ne güzel sofra.. Afiyet olsun

Yani Ersan'ın tipinde bile hayır yok sapıklığı yüzüne vurmuş mu diyorsun.. Technogirl

örnek bir olay saygılar

Ersan bu Büryan'ın bir kişilik porsiyon fiyatı ne kadar söylesene.. Belki İstanbula yolum düşerse mesela Fatihe gelip yerim değil mi nesta34 abi.. Saygılar.. işte Dostluk, arkadaşlık böyle birşeydir..

Acıktım yahu, bu ne güzel bir sofraymış..

Ulan buluşmadan sonra sildin demi hemen telefonumu 10 dakka uzağındaydım halbuki

Eee tabiki yüzüne vuracak Gerçi kıpkırmızı oldum diyo ama... Ersancık misafirliğe hediyesiz gidilir mi olum... Ayıp Ayıp... Malboro'dan bi kazık yedin zati. Onun acısını bizlerdenmi çıkaracan... Ayrıca bu büryanı bende merak ediyorum. İlk müsait olduğumda ilk bulduğum yerde 2-3 porsiyon götürecem... Dip Not: Ersan en azından stokdaki sigaralarından 3-5 paket götürseydin bea

Türk'ün aklı ya kaçarken yada... gelirmiş.. seninkide o hesap olmuş yani.. insan eli boş gidermi ya.. ayıp gerçekten ayıp...

nesta_34 içinin güzelliği yüzüne vurmuş..