dewam: Şarap ile karıştırılmış suyun içilmesi ittifakla haramdır. Çünkü o suyun arasında şarap zerrecikleri vardır. Böyle içki içen kişi tazir edilir. Eğer şarap sudan daha fazla ise had vacip olur. Çünkü bu durumda şarabın ismi de manası da değişmeksizin kalmaktadır. (İslam Fıkhı Ansiklopedisi. Vehbe Zuhayli. c.4. s.345. Muğnil Muhtac ve Muğniden naklen) Bir kimse su ile karışık şarap içse bakılır; eğer çoğu şarap ise had vurulur. Çoğu şarabın tat ve kokusu gidecek şekilde sudan ibaretse had uygulanmaz. Ancak şarap ile karışık suyu içmek içinde gerçek olarak şarap parçaları bulunduğundan haramdır. (İslam Fıkhı Ansiklopedisi. c.7. s.442) Ömer Nasuhi Bilmen'de "Hukuku İslamiye Kamusu"nda aynı şeyleri zikreder. Şunları da ekler: "bu mesele eimmei hanefiye göredir. Sair müctehidlere göre ise bu halde had lazım gelir. (c.3. s.252.) (Fetavayı hindiyede de mevzu aynıdır. bkz. c.4. s.55. Bu mevzuda içki haddiyle ilgili bütün fıkıh kitaplarına müracaat edilebilir.) Sayın Karaman'ın Verdiği Fetvaya Gelince: Prof. Hayrettin Karaman şöyle diyor: Dince pis olan nesne az suya veya az sıvı maddeye karıştığı zaman su ve sıvı pis olur; içilmez ve onunla dini temizlik yapılmaz. Çok suya pislik karıştığı zaman ise suyun rengi, tadı ve kokusundan biri, katışan pislik belli olacak şekilde değişmedikçe su pis olmaz. Çok su Hanefilere göre yeri köşeli ise yüzeyi 10x10 arşın, yuvarlak ise 36 arşın, derinliği ise bir karışa yakın yerdeki sudur. Arşın yaklaşık iki karıştır. Şafiilere göre iki kulledir , İmam Malik'e göre ise az su, içine düşen pisliğin rengi, tadı veya kokusu belli olan sudur, belli olmayan su ise çok sudur. Buradaki ölçülere göre çok sayılan suya mesela sidik veya şarap karışsa o su pis olmaz, onunla abdest alınır ve o su içilir (İbn Abidin, 1984 Kahraman Yayınları, C. I, s. 185,188). Dinde hüküm yukarıda yazıldığı gibidir. Bir sıvının içine alkol karışınca hemen "bu sıvı haramdır" denemez, haram olmasına hükmetmek için yukarıda açıklanan şartların gerçekleşmesi gerekir. Yeni Şafak. 20 Ekim 2006. Cuma Evvela çok suya necasetin karışması gayrı ihtiyari, kasıt olmaksızın karışan necasetle ilgilidir. İnsanların içtiği çok ve temiz suya para kazanmak için "kasten necaset katmak caizdir" diye dinde bir hüküm ve cevaz mevcut değildir. Mevzubahis olan gazoz meselesinde necaset olan içki kasten katılmaktadır ve bunda zarurette yoktur. Saniyen gazoza katılan alkol, doğrudan suya karıştırılmıyor. Çünkü gazozda kullanılan alkol aslında esansın suda çözülmesi için katalizör olarak kullanılmaktadır. Alkol önce esansa karıştırılmakta bu yüzden esans necis olmaktadır. Ortalama 1,6 litre alkol, onun üçte bir oranında esansla karıştırılmakta, daha sonra bu karışım bir ton suya aktarılmaktadır. Esans kendisinden üç misli fazla alkolle birleşip necis olmakta ve dolayısıyla suyun renk, tat ve kokusunu değiştirmektedir. Dolayısıyla sayın hocamızın dediği durumun tam tersine, suyun renk, tat ve kokusu değiştiği için su bütünüyle necis duruma gelmektedir. Salisen şarap sirkeye dönüştüğünde caiz olur. Çünkü istihale neticesinde onun aynı değişmiş ve temiz olmuştur. ( Bahrı Raik. C.1. s.239. Darül marife. Beyrut). Halbuki gazozlara katılan alkol katalizör olarak kullanılmakta ve bir tepkimeye girmemektedir. Yani aynı değişmeyip olduğu gibi kalıyor. Sayın Karaman'ın sözü bu mevzuya uymuyor. Hülasa; gazozların esansına katılan alkol esansı necis hale getirdiğinden, esansta suyun renk, tat ve kokusunu değiştirdiğinden ve su içindeki alkol tepkimeye girerek değişmediğinden bu günkü gazozlara cevaz verilemez. Ona "haram değildir" demek yanlıştır. Tam tersine "haramdır" demek doğrudur. Gazoz üretenler –bilhassa Müslüman geçinenler- niçin mamullerinde alkol olmadığını söylüyorlar da, arkasından alkolü karıştırıyorlar? Bunun arkasında maddi menfaatten başka bir şey yok. Tüketiciler Birliğinin açıklaması şöyle: "Etil alkol, gazlı içecek üretiminde maliyeti düşük olması nedeniyle kullanılmaktadır. Etil alkol yerine aynı işlevi görmek üzere, örneğin propylen glycol maddesi kullanılması mümkündür. Ancak etil alkol yerine kullanılacak "ara çözücü" hangisi olursa olsun, üretim maliyeti artacaktır." Yani üreticiler helal bir madde kullanarak, bize şaibesiz gazoz içirebilecekken, çok para kazanmak için bize alkollü gazoz içiriyorlar. Halbuki helal madde kullandıkları zaman iflas edecek değiller. Belki biraz karları düşecek o kadar. Fakat çok paraya tama ederek bütün Müslümanları günaha sokmak her halde hakları değil. Bilhassa Müslüman görünerek bu işi yapanların biraz yüzleri kızarmalı ve bundan vazgeçmeleri gerekmez mi? Yoksa Müslüman görünmeleri yalnızca para kazanmaya mı endeksli? Garip olan Sayın Karaman'ın ihtiyaten de olsa gazoz üretiminde alkolden vazgeçip helal bir maddeyi kullanmalarını tavsiye etmesi gerekirken, tam aksi bir fetvayı vermesi. Bir internet sitesinde "Ülkerin imdadına Karaman hocanın fetvası yetişti" deniliyor. Acaba bu fetva karşılıklı görüşmeler sonucunda mı ortaya çıktı? Diye insanın aklına geliyor. e-mail : mektup@muhsinmeric.com

Dewam: S. A. Bu konu hakkında Prf. Hayrettin Karaman tarafından 20 Ekim 2006 tarihinde bir yazı yayınlanmış ve bazı üyelerimiz bizi bundan haberdar etmişti.. İdris Ferit tarafından yapılan bir araştırmaya istinaden hem Prf. Hayrettin Karaman'ın değerlendirmelerine cevap hemde konunun islam fıkhı açısından incelenmesi ile ilgili bir makale aşağıda bulunmaktadır. Son nokta olması ve ilmi açıdan çok önemli değerlendirmeler içirmesi nedeniyle mutlaka okunmalıdır.. Selametle.. İDRİS FERİDDEN HAYRETTİN KARAMANA...02.11.2006 - 23:10:50 Suya içki karıştırılırsa onu içmek haram olur! "Fetva vermekte en cür'etli olanınız, ateşe düşmekte en cür'etli olanınızdır." Darimi İDRİS FERİD Öteden beri alkolsüz olarak bildiğimiz gazozlar hakkında Tüketiciler Birliği'nin TÜBİTAK'a yaptırdığı analizde, tüm gazozlarda binde üzerinden farklı oranlarda alkol çıktı. Bu konuda tartışmalar başladı, en önemlisi gazoz satışlarında azalmalar oldu. Sayın prof Hayrettin Karaman'ın Yeni Şafakta yazdığı makaleleri bu gazozlarda alkol olsa bile içilmelerinde hiçbir mahzur olmadığını onaylar mahiyette idi. Kanaatimizce sayın Karaman'ın vermiş olduğu fetva araştırılmadan acele verilmiş bir fetva niteliğindedir. Burada bu fetvanın niçin araştırılmadan ve acele verilmiş olduğuna dair bazı düşünceleri ele alacağız. Alkolun necisliği: Bilindiği gibi içki tedrici olarak kaldırılmış, nihai olarak Maide suresinin şu ayetiyle yasaklanmıştır "Ey iman edenler! Şarap, kumar, dikili taşlar ve fal okları, ancak şeytan işi birer pisliktir; ondan kaçının ki felaha eresiniz." Maide: 90 Bu ayette dikkat edilirse içki pislik olarak nitelendirilmiştir. İslam alimleri bu ayetten yola çıkarak içkinin "sidik ve kan gibi necaseti galiza" olduğuna hükmetmişlerdir. Azı da çoğu da haram kılınmıştır. Şarabın haramlığını inkar eden kafir olur. (Fetavayı Hindiye, c.12. s.279) Suya Karıştırılan Alkol: Sayın Hayrettin Karaman 20 Ekim 2006 Cuma tarihli yazısında şöyle diyordu: 15 Eylül'deki yazımda, fıkhın muteber kaynaklarından şu bilgileri nakletmiştim: Necis olan veya yenmesi, içilmesi haram kılınan bir nesnenin azı da, çoğu da yenmez ve içilmez, ama bu nesne, temiz olan bir başka nesneye karışır, karıştırılırsa, keza yanma vb. şeklinde değişime uğrarsa hüküm değişir; yani o nesne haram ve necis olmaktan çıkar. Gerçi sayın Karaman bu yazının devamında suları "az su" ve "çok su" olarak iki kısma ayırmıştır, fakat yüzeysel bir bakış açısıyla bakıldığında "pis olan alkol, temiz su ile karıştırılırsa haram olmaktan çıkar" tarzında da anlaşılabilecek niteliktedir. Bu yüzden bu konuya açıklık getirilmesi gerekiyor. Pis olan alkol temiz su ile karıştığında haram olmaktan çıkmaz. Bu hususta Sayın Karaman'ın kaynak olarak gösterdiği İbn Abidin'in "Şürb Haddi" bölümünde şöyle deniliyor: "Eğer suyla karıştırılır ve şarap çok olursa had tatbik edilir. Eğer su çoksa had tatbik edilmez ancak sarhoş olursa başka. . İbn Abidin c.4. s.38. Burada "su çok olursa had tatbik edilmez" ifadesi "o helaldir" manasına da gelmiyor. Haram olmaya yine haramdır. Vehbe Zuhayli "İslam Fıkhı Ansiklopedisi" adıyla tercüme edilmiş kitabında şöyle diyor:

S. A. Dün basında çıkan, Alkolsüz içeceklerle ilgili haberde bahsi geçen "Türk Gıda Kodeksi, Alkolsüz İçecekler Tebliği", bir içeceğin ALKOLLÜ İÇECEK sayılmaması için taşıması gereken şartları tanımlıyor.. Bu, kanımca yanlış anlaşılan bir nokta olup karşımızda, çok daha büyük ve insanın kanını donduran bir resmi göze gösteriyor.. Özetle ne demek istiyorum, kutusunda "Türk Gıda Kodeksi, Alkolsüz İçecekler Tebliğine uygundur" yazan bütün içecekler en fazla bu tebliğin 5/K maddesinde belirtilen miktar kadar alkol içerebilir demektir.. ALKOL İÇEREMEZ demek DEĞİLDİR..!!!! Hesabı buna göre yapıp, sadece Coca Cola özelinde değil resmin tamamına göre değerlendirelim.. Arzu edenler için bahsi geçen tebliğ Türk Gıda Kodeksi, Alkolsüz İçecekler Tebliği 98/24.. Selametle.. İlgili Haber.. Tüketiciler Birliği, alkolsüz diye içtiğimiz gazozlarda az da olsa alkol bulunduğunu açıkladı. Gazlı içecekler ile ilgili yapılan analiz sonuçlarını değerlendiren Tüketiciler Birliği Genel Başkanı Av. M. Bülent Deniz; "Tüketicinin temel hakkı olan "bilgilenme hakkı" açık şekilde ihlal edilmekte ve tüketiciler yanıltılmaktadır" dedi. Tüketiciler Birliği Genel Başkanı Av. M. Bülent Deniz konu ile ilgili yaptığı basın toplantısında şu görüşlere yer verdi: "Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği ile ilgili olarak çıkarılan ve 30.10.1998 tarihli Resmi Gazete'de yayınlanarak yürürlüğe giren 98/24 no'lu Alkolsüz İçecekler Tebliği'nin 5/k maddesinde; "Alkolsüz içeceklerde etil alkol miktarının en çok 5.0 g/l olabileceği" belirtilmektedir. Alkolsüz içeceklere ilişkin bir hukuki metinde, içecek içeriğinde alkol bulunmasına cevaz veren bu düzenleme dikkatimizi çekmiş ve konu ile ilgili olarak Tüketiciler Birliği tarafından bir çalışma başlatılmıştır. Çalışma kapsamında: Piyasada satılan gazoz ürünlerinin etiketleri üzerinde yapılan incelemelerde, içeriğinde alkol bulunduğuna ilişkin bir bilginin olmadığı, hatta bir üründe de, içerikte alkol ve çözeltisinin kullanılmadığına ilişkin bir bilginin olduğu tespit edilmiştir. Bunun üzerine çeşitli marketlerden satış fişi karşılığında on ayrı gazoz markasına ait birer şişe gazoz satın alınmıştır. Marka seçiminde pazarda yaygın olarak satılan markalar tercih edilmiştir. Satın alınan gazozların içeriğinde alkol olup olmadığının tespiti için Gebze'de bulunan TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi'ne başvurulmuştur. Orijinal ambalajı içinde teslim edilen on adet gazoz şişesinde bulunan sıvı için "IFFJ modifiye rebelin metodu,1983" yöntemiyle etil alkol analizi yaptırılmış ve şu sonuçlara ulaşılmıştır: Marka Alkol Oranı x1... 1.56 g/l x2... 1.28 g/l x3... 1.16 g/l x4... 0.84 g/l x5... 0.76 g/l x6... 0.60 g/l x7... 0.56 g/l x8... 0.48 g/l x9... 0.44 g/l x10... 0.20 g/l Yapılan araştırmalar ve gıda mühendisliği, kimya mühendisliği ve tıp alanında uzmanlarla yapılan görüşmeler ile gazlı içecek olan gazozlarda, etil alkolün kullanım nedenleri ile ilgili olarak şu sonuçlara ulaşılmıştır: Bütün gazozlarda tat ve koku verici esanslar kullanılmaktadır. Bu esanslar yağ cinsinden maddeler olup suda çözünmezler. Bu esansların suda çözünmeleri için hem su, hem de yağlarla tam karışabilen, çözünebilen "ara çözücü"lere ihtiyaç bulunmaktadır. Etil alkol gazlı içecek üretiminde bu işlevi yerine getirmek üzere kullanılan bir "ara çözücü"dür. Gazlı içecek üretiminde tat ve koku verici maddeleri suda çözünür hale getirmek üzere kullanılan etil alkol üretim sürecinde kimyevi bir değişime uğramamakta ve asli unsuru olan "alkol" olma özelliğini yitirmemektedir. Etil alkol, gazlı içecek üretiminde maliyeti düşük olması nedeniyle kullanılmaktadır. Etil alkol yerine aynı işlevi görmek üzere, örneğin propylen glycol maddesi kullanılması mümkündür. Ancak etil alkol yerine kullanılacak "ara çözücü" hangisi olursa olsun, üretim maliyeti artacaktır. Buna göre analiz ettirdiğimiz on adet şişede yer alan gazoz sıvılarının tamamında, değişen oranlarda etil alkol bulunmuştur. Analiz ettirilen şişelerin üzerinde yer alan etiketlerin tamamında, içeriğinde etil alkol bulunduğuna ilişkin bir uyarı bulunmamaktadır. Elde edilen sonuçlar, Alkolsüz İçecekler Tebliği'nde belirtilen sınırın altında bulunmakla birlikte içeriğe ilişkin tüm bilgilerin eksiksiz olarak tüketiciye sunulması, tüketicinin temel ve evrensel haklarından biri olan bilgilenme hakkı gereğidir. Bu durumda içeriğe ilişkin yanıltıcı veya eksik bilgi verilmekle tüketicinin en temel hakkı ihlal edilmektedir. Bu nedenle konu ile ilgili yetkili Tarım Bakanlığı ve Sanayi ve Ticaret Bakanlığı tarafından öncelikle Türk Standartları Enstitüsü'nün gazozlarla ile ilgili 4080 nolu standardı ve Alkolsüz İçecekler Tebliği'nde yer alan ve gazlı içeceklerde alkol kullanılmasına olanak tanıyan 5/k maddesi kaldırılarak, gazlı içeceklerde alkol kullanılmasını yasaklayan düzenleme getirilmeli, bu maddenin kaldırılmaması halinde tebliğin ismi değiştirilerek, isimde yer alan "alkolsüz içecekler" ibaresi kaldırılmalı ve gerekli denetimler en katı şekilde uygulanarak, tüketicinin bilgilenme hakkının ihlalinin önüne geçilmelidir. Öte yandan tüm gazlı içecek üreticisi firmalarını içeriğe ilişkin doğru ve eksiksiz bilgilerin etikette yer alması için gerekli düzenlemeleri en kısa sürede yapmaya çağırıyor ve alkolsüz içecekler konusunda Tüketiciler Birliği olarak gazlı içecekler konusunda tüketiciyi uyarıyoruz: "İçtiğiniz gazozda alkol var!" dedi Gazoz markalarının isimleri x'le gösterilmiştir kaynak http://www.samanyoluhaber.com/index. php?khide=1&ghide=1&hid=24761&sec=10