İsrailli arkeologlar, şarap üretiminde kullanılmak üzere, zamanına göre çok büyük ve gelişmiş 1400 yıllık bir üzüm presi buldular. Kudüs ve Tel Aviv'in 40 kilometre güneyinde bulunan sekizgen presin ölçülerinin 6,5'a 16,5 metre olduğu belirtildi. İsrail Eski Eserler Kurumu yetkililerinden Uzi Ad, presin boyutlarının, burada üretilen şarabın miktarının çok büyük ve üretimin yerel tüketim için olmadığını gösterdiğini söyledi. Ad, burada üretilen şarabın muhtemelen bir zamanlar önemli bir ihracat merkezi olan Mısır'a veya Avrupa'ya ihraç edildiğini belirtti. KAYNAK

Ayyaş toplumların temelleri böyle atılıyormus demekki