Ustam yeminle bunun planını yapıyorum, testi arayışındayım.. Bu resimdeki gibi testi çok ama dikkat et kırılınca orta yerden gidiyor. Bu testi kebabının testisi özeldir üstte kırma yeri vardır bir vurdunmu sadece üstü çıkıyor. ŞEKİL-A Yapacak arkadaşlara önemli not çarliston biber yerine sivri biber. Tereyağ yerine ayçiçek yağı kullansınlar. Çünkü hem kuzu eti hem tereyağ fena yapar

nereden ince ise oradan kopsun...

Len senin yatacak yerin varmı be

Bu saatte kebapçılar kapalıdır değil mi?

Allahtan yemek yedim Kerime bu sefer laf etmiyecem

Kerim abi gece gece acıkmıştım zaten iyice acıktırdın beni ya

Kerim yemek tarifleri diye bir bölüm açtırsana rating patlaması yaparsın 3qU!

Delik olayini iyi ki soyledin abi valla ben kapatim giderdim heralde cok saol abi en yakin zamanda deniyecem

ac konuya bak git kumru sandiviç ye ben böle kadere tüküreyim

2 saat 15 dakika orta sıcaklıktaki bir odun fırını için normaldir, fırın çok sıcaksa 2 saat yeter, ama ateşe yakın değilde göbek kısmına atılacak fırının Ağzı kapatılacak hamurda ufak bir delik açmak gerekir ki hava alsın yoksa testi fırında bomba gibi patlar

Abi hic firinda denedin mi?! 2 saat yetermi pisirmek icin malum acip bakma imkanimiz olmayacak ya bi denemek istiyorum Gila

Kerimim TESTİ KEBABI da benden olsun İÇİNDEKİLER -2 kilo kuzu eti - 500 gram arpacık soğan - 2 baş sarmısak - 3-4 adet orta boy domates - 8-10 adet çarliston biber - 200 gram tereyağı - tuz karabiber kekik - tuz karabiber kekik Testi Kebabı hazırlanışı: Kuzu etlerini kuşbaşı doğrayın. Sarmısakları ayıklayıp bütün olarak hazırlayın. Arpacık soğanları ayıklayıp bütün olarakhazırlayın. Domatesleri soyup kubaşı doğrayın. Çarliston biberleri ayıklayıp kuşbaşı doğrayın. Bir tencerenin içerisinde tbütün malzemeyi karıştırıp toprak bir su testisine doldurun. Testinin ağzını hamur ile kapatıp 250 derece fırında 2 saat pişirin. Sıcak servis yapın.

Başlıkta KEBAP lafını duydum kimin yazdığına bakmadan kesin nestadır dedim, hakkaten öyleymiş

Laptopun ekranına ekmek banacam artık o duruma getirdiniz beni 3qU!

sizin yaptığınıza eziyet denir

yemekle ilgili başlıklara pek bakmak istemıyorum bu yuzden