güzel ancak belli bi sos eksiği var 3qU!

güzel bi sos iyi gider bunun üstüne yanına da şöyle köz biber köz domates falan... olmadı bi de rakı açarsaaak

yok abi estg. her zaman bi dahak ki sefere dediklerini denerim valla irmik tatlisida super oldu hea sutlu filan bir iyi gidiyor abi

abi sos'u soyle koymadim, benim gordugum veya yaptigim sey soyle birseydi o yuzden sos yapmadik sadece et

Abla devir degisti artik, makarnada bi yere kadar gidiyor aslinda cok begenerek yedik, tabi yanina ot mot koymakta fayda var kuru kuru gitmiyor Technogirl

on numara konu olmuş, afiyet olsun, teşekkürler

Sevgili 3qU! Noc biraz muhalefet yapayım Dana nuar demişsin ama kuzu eti kullanmışsın.. Sos biraz daha çeşnili olabilirdi Etin içine renk ve görüntü olsun diye bir adet sağlam havuç koyabilirdin.. Yanına en yakışacak garnitür patates püresi yok Kızdırılmış tavada tereğı ile eti 4-5 dakika kadar mühürleyip fırına öyle atarsan hem etin suyu içine haps olur hem lezzeti daha güzel olurdu Sen bana bakma yaptığın rostoya ulaşamadığım için mundar ediyorum Eline sağlık çok nefis görünüyor :chef: 3qU!

Hep makarna hep makarna bayıyor haklısın öğrencisiniz yani güzel güzel yiyeceksiniz ki beyniniz çalışsın Kuru kuruya gitmez tabii, bunun yanına bi patates püresi yapacaksın bi de şööyle tane tane bi pilav, miss gibi olur :chef: t-

eti yanlamasına ortadan kesicektin bıcak darbeleriylede eti havalandırıcaktın sonra bir ayrı kaba fesleyen tuz ot kırmızı biber demiglas sos la klarısıtırıp içine koyup öle fırına atmalıydın

Kestiğiniz parçaya bakarak yorum yapacak olursam; gayet güzel pişirmişsiniz tebrikler Ben alakadar olmayalı öğrenci evleri baya evrim geçirmiş desene, yemeğe makarna zor yapılırdı şimdi rostolar falan ohh yakında kuzu keser çevirirsiniz 3qU!

-1 kilo Dana Nuar -Zeytin Yagi -Toz sarimsak -Karabiber -Kaya tuzu -Pamuk ip Simdi, etimizi buyukce bir tepsiye alip uzerine butun malzemelerimizi koyuyoruz bir guzel elimizle ovuyoruz daha sonra ipi sikica bagliyoruz hem enlemesine hem diklemesine daha sonra daha onceden 200 derece isitilmis firina koyuyoruz. pisirmeye gelince yarim kilo ete 40dk lik gelecek sekilde pisiriyoruz tabiki eti nasil istedigimize ve firinin ozelligine bagli (benim firin gazli calistigi icin bu sure 2 saate cikti ) Servisimiz biraz kotu gorunuyor Tatli olarakda Kerim abinin konusundan esinlenerek irmik tatlisi Afiyet Olsun - Technogirl

Bir kadeh şarap agzınızı ıslatmaya yetecektir