tadı süperdir. Lokum gibidir et kendini bırakır. fakat orda tenekeye değdiği için yanık oluşmuş sanırım. Devamlı yaparıs herkeze tavsiye ederim özellikle kalp hastalarına!

taşındı >GENEL

kedi çok hoş ya

Finali tekrar yazmak lazım kurgu eksik Veee... Final.. Afiyetle Tüm wuserlere ikram edilir Yerini tespit etmeye çalışıyorum bekle birazdan yanındayım

Eline sağlık Uluvardar... kediyi yakalamışsın ya... çok sevimli o be... bir fotoğrafçılık başarısıdır... yahu foruma aşçılık köşesi açalım... sen ve artser bu iş iyi götürürsünüz...

Not:Keşke genel bölümüne açsaydın.. neyse taşırlar her halde...

Abi süoper bişey çok canım çekti ilk fırsatta yapıcam ya

10 numara bisey yaa agzım sulandı gene gecen hafta yedim daha

ohh ye tabi bizi cahırmak yok canım afiyet olsun

Sürekli etrafında hep ateş olacakmı çayır çayır yoksa kor ateş sönmeye başlayınca yeni çırpı mı atılıyor çok sorduk ama yaparken rezil olmak var

oda nasiplendi, severim kedileri.

bu arada resimlerde görünen kişiler iş arkadaşlarım. bayanlar salata, pilav yapımında, alışverişte yardımcı oldular. müdüre hanım sadece masrafları üslendi erkek tayfası çalı çırpı topladı, gerçi zeytin ağaçları yeni budanmıştı, yeterince vardı. ilk ve son resimdeki yani başlayan ve bitiren benim. doktor

bu olayın gerçekleşmesinde sevgili Artser in katkıları var, kendisi zamanında resimler ile olayı tanıtmıştı bende uyguladım. bu arada ramazan ayında ve sonrasında yemek resimlerini koyan tüm wuserlardan bir nebze de olsa intikam almak istedim kazıklar hazırlanır, bir bir kazığa 2 tavuk koyacağımızdan çatal şeklinde kazıklar hazırladım. kazıklar toprağa dikilir, tavuklar kazıklara dizilir tenekeler tavukların üzerine kapatılır ve tenekelerin ağzı toprakla kapatılır. bu içeriye is ve koku girmemesi için. tenekelerin üzerilerine küçük delikler açılır, ben bir kenekenin 4 köşesine ve ortasına açtım. ateşe verilir, biz çalı kullandık, çok kalın odun parçaları atmadık. olası bir yangın için "yangın müdahale ekibi" hazırda bekler 25-30 dakika kadar sonra tenekelerin ağızları kül ve topraktan temizlenir ve teneke alınır. tenekeyi kaldırmak baya zor, ben iki dal ile denedim olmayınca yankeski ile tenekenin ucundan tutup kaldırdım. çok sıcak dikkat etmek lazım. ilk deneyimden dolayı biraz yakmışız, ateşi fazla vermemek lazım, biz abarttık derisi kollarını yakmışız. tepsiden bir görüntü tenekelerin içine patateste koymuştuk, ne kadar güzel koktuğunu davetsiz sevimli misafirimiz örnektir. sofra düzeni alınır, pilav ve salatasız olmaz. tabaktan bir görüntü ve final, afiyetle yenilir.

kesinlikle yapmalısın. yazdan beri yapacağım dediğim bir olaydı. neden bu kadar beklemişim bilmiyorum. tüm ofis çalışanları tekrarını ve devamını yapalım dediler.

Abi varya gerçekten süper görünüyor... Tebrik ederim seni. Pilav üzerindeki tavuk muhteşem... Bazıları kömür olmuş gibi gözüksede o derinin altındaki etin tadı süperdir...

Ah ulan o ne tatlıdır varya içim kaldı be

ben hep çalı ile besledim ateşi, hiç köz bırakmadım. ama rüzgar ateşin yönünü etkiliyor ona göre dikkat etmek lazım. rüzgarın geldiği yöndeki tavuklar biraz daha fazla kızarmış, yanmış

25-30 dakika. yanmış gözükse de içi süper. pişip pişmediğini anlamak zor, tenekeyi kaldırıp bakmak lazım. biz hiç bakmadık. duyduğumuz okuduğumuz da 25-30 dakikaydı ve aynen uyguladık.

Hocam kaç dakikada pişiyor tavuklar ve piştiği nasıl anlaşılıyor malum tenekenin içinde