Teşekkürler Ulu herkese hayırlı ramazanlar.

Forum Güzel yorumunuz için teşekkür ederim, Saygılarımla... Ne diyelim kardeşim, hayırlı Ramazanlar olsun, Saygılarımla... Güzel yorumunuz için teşekkür ederim Özgür Kardeşim, Saygılarımla... Biz teşekkür ederiz, Gila Mod.'um, Saygılarımla... Güzel yorumunuz için teşekkür ederim, Saygılarımla... Güzel yorumunuz için teşekkür ederim, Saygılarımla... Güzel yorumunuz için teşekkür ederim Necdet S. Mod.'um, Saygılarımla... Güzel yorumunuz için teşekkür ederim Alpay Kardeşim, bu aralar sizi göremez olduk, Saygılarımla... Hayırlısı, Güzel yorumunuz için teşekkür ederim, Saygılarımla... Sınav, Güzel yorumunuz için teşekkür ederim, Saygılarımla... Güzel yorumunuz için teşekkür ederim, Saygılarımla... Güzel yorumunuz için teşekkür ederim nesta_34 Üstadım, Artık sizden hergün bir Osmanlı lezzeti bekliyoruz, Saygılarımla...

Nerdeo eskı ramazanlar artık mıllet oruc tutmaya gerek duymuyokı artık para daha cazıp gelıyor

Değerli dostlarım Ramazan ayına girmeye ramak kalınan şu günde, Ramazan konumuzu paylaşmaktayız, Konunun ele alınış sırası; Ramazan – Osmanlı Zamanında İstanbul Ramazanları, Orucun mahiyeti, Oruç-Beslenme, şeklinde hazırlanmıştır. Konumuzu sabırla okumanız dilek ve temennisiyle, Ramazan – Osmanlı Zamanında İstanbul Ramazanları Ramazan Ayını Görmek Eskiden Ramazanın birinci gününün tahakkukuna çok ehemmiyet verilirdi. Bunun için de ayı gözle seçilmeyecek derecede bir hilal halinde iken mutlaka görmek şarttır. Her ne kadar takvimlerde yazılı ise de astronomik hesaplarla tayini cihetini atalarımız hatalı bulmuşlardır. Bu Ramazan ayının rü'yet meselesiyle Istanbul Kadılığı meşgul olurdu. Ramazan olmayı melhuz olan akşam Istanbul Kadısı ile maiyetindeki memurlar Şeyhülislam dairesinde toplanırlardı. O akşam için Kadı'nın, dairesinde davetli ricale ve büyük rütbeli ilmiye memurlarına mükemmel bir ziyafet çekmesi mutaddır . İstanbul'da güçlük çekmeden hilalin görülmesi mümkün olan yerler Bayezid yangın kulesi, Süleymaniye, Fatih, Cerrahpaşa, Sultan Selim ve Edirnekapısı Camii minareleridir. Gönderilen memurlar, cami hizmetkar-larıyla daha başka meraklılardır. Ramazan ayını görenler orada bulunan heyete arzolununca fetva emininin emriyle iki kişi içeri alınır ve bunun için de bir dava tasviri ile davacı ve davalı taraflar da teşekkül eder. Biri diğerinden Şabanın son gününde yeni ay görününce ödeme taahhüdünde bulunduğu vaktiyle aldığı teşbihin bedelinden kalan yüz kuruş borcunu ister. Kadı da "Bunun isbatı için şahit gösterin" der. Ramazan ayını görenler huzura alınır, bunlar: "Bu akşam ezandan üç dakika sonra minareden mübarek bilali re'ye'l-avn gördük. Bu gece Ramazan gecesi olduğuna şehadet ederiz" derler. Şahitlerin sorgusuna çok itina edilir. Hatta hilalin vaziyetini iyice sorarlar. Bu muhakeme esnasında Fetvahane'nin büyük kapısı usulen kapanır. Muhakeme bitip de ilamı hazır oluncaya kadar Ramazanın sübutu hakkında harice hiçbir şey sızdırılmaz. Hatta hilalin görüldüğü haberine intizar eden Süleymaniye Camii baş mahyacısı da kapıda alıkonurdu. Alınan mahkeme ilamı sicil defterine kaydolunur ve Şeyhülislamlık makamına diğer bir şer'i ilam Kadı Efendi tarafından mühürlendikten sonra kapının açılmasına müsade edilir. Mahyacıbaşı da elinde tahta kutu içinde duran kandiliyle dairenin binek taşından Süleymaniye Camii minaresinde intizarda olan kandilcilere işaret verir, bundan da diğer minareler görerek kandilleri yakarlar ve Ramazan bu suretle ve mahalle aralarında çocukların peşine takıldığı davullarla bekçiler tarafından ertesi gün Ramazan olacağı halka ilan edilir. Hususi Ramazan Imamları ve Teravih Namazları Büyük konak ve sarayların hemen umumunda teravih namazları ayinler ve ilahilerle eda olunur. Bu adet o kadar kökleşmiştir ki her daireye her yıl gelmeleri ve getirilmeleri mutad olan eski imamlarından başka bilhassa Ramazan için Kur'an-ı Kerim'i güzel okuyan imamlar ve musikide behredar olan beş altı da müezzin seçilip alınırdı. Teravih için her akşam konakların geniş divanhane-lerine uşaklar, halılar ve seccadeler sererler ve beşizli şamdanları münasip yerlere korlar. Şehzadeler ve sultanlar saraylarında ve bazı büyük dairelerinde haremle selamlık arasını ayırmak için kafesler çekilir. Bunun arkasına harem mensupları için seccadeler serilir. Müezzinler yatsı vakti gelince çifte ezan okurlar. Misafirler de ağır ağır kollarını sıvayarak abdest almaya başlarlar. Müezzinler de arka safta cemaatin hazırlanmalarını beklerler. Bazı büyük konaklarda bulunan müezzinler gece de orada kalırlar. Ev sahipleri namazdan sonra bunlara güzel fasıllar okuttururlar. Sahurdan sonra ve sabah namazından önce Imam Efendi mukabele okur. Bundan yarım asır önce bir ecnebiyi mükellef bir iftara davet ederler. Ecnebi oruç bozanların fazla fazla yiyip içmelerine hayretler eder. Acaba bunların hangisi çatlayacak diye merakla ve tecessüsle bakmaktan kendisini alamaz. Derken bulunduğu yerde iki müezzin çift ezan okur. Herkes kalkıp abdest alır, namaza başlarlar. Yatarlar, kalkarlar, sayısını da kaçırır. Ecnebi bunu bir nevi hazım jimnastiği zanneder "Çok yiyorlar amma eritmesini de biliyorlar" der. Iftara Gitmek Bütün memurlar, maiyetindeki memurları, kalem amirleri, yanındaki katipleri, tüccar ve sanaf yazıcı, kalfa ve çırak gibi müstahdemlerini, velhasıl herkes haline göre hısım, akrabasını, ahbap ve komşularını mutlaka iftara davet ederler, bu ikramlar için aşçısı olanlar bir çırak ilave eder. Kadın aşçı kullananlar da erkek aşçı tedarik eder. Ücretleri de Ramazanda iki misli olarak verilirdi. Ramazanlarda şehzadeler dairelerine, sultan saraylarına ve geçmiş sultan ve kadıefendiler yalılarına münasebetleri olan her sınıf halk, bazı hocaefendiler, şeyhler ve medrese talebeleri ve fakir dervişler iftira gider, derecelerine göre, hediye ve para alırlar ve mühim memuriyetlerde olanlarda da nazır ve vezirler konaklarına iftara gitmeyi adeta resmi bir memuriyet sayarlardı. Çok eski asırlarda Ramazanın on beşinden sonra tayin olunan bir gecede bütün devlet nazırları ve ricali ve büyük retbeli memurlar takım takım Babıaliye iftara giderlerdi. Bu, kadim teşrifata girmişti de. Sonra bu Sadrazamların konaklarına çevrildi. Ramazanın yirmi birinci akşam da Padişah Sadrazam'a iftariye kahvaltısı ile yemek yollar, Babıali iftarından bir gece sonra da Şeyhülislam konağına gidilirdi. Usulen iftara gidecekler top atışına 5-10 dakika kala gelirdi. Bir defa gidilmeleri mutad olan yorlarda ne kadar misafir gideceği belli olmadığından ve bunlardan hariç her Ramazan akşamı 3-5 sofralık fakir de geldiğinden bütün bu gayri melhuz misafirler için her daire ile mutaddan 5-10 kat fazla yemek bulundurmak mecburiyetinde idiler. Oburlar Meşhur oburlardan Baba Yaver yeme ve içme hususunda unutulacak insanlardan değildir. Bir ramazan gecesi mühim bir yerde iftarda bakın neler yemiş ve içmiş: -Üç türlü orta kase çorba. -On kişilik bir sofraya getirilen pastırmalı yumurtanın üçte ikisi. -Sırt sırta verilmiş iki hindinin keza üçte ikisi. -Bir kayık sahan emir dolma. -Bir sahan kuşbaşı kebap. -Bir mertebani tabak sakız muhallebesi. -Bir okka küçük bir tepsi baklava. -Kefendi, üzümlü, fıstıklı, havuçlu, biberli bir ufak lenger Buhara pilavı. -Kaymaklı bir hayli kayısı kompostosu. Nihayet dudakları morarıyor, gık diyemeyecek bir hale geliyor. Oturduğu yerden kalkmayarak uyuklamaya başlıyor. O esnada ev sahibi galiba patlayacak vehmiyle Baba Yaver'i yavaşça dürterek: -Baba, baba; sana karbonat vereyim mi diye uyarınca: -Onları istemem evlad. Biraz kızarmış ekmekle bir dilim kaşar peyniri getirsinler. Yediklerimi hazmettirir, diyor. Ramazan Için Söylenen Sözler Bir zat Ramazanda hiç evine gelmez. Boyuna davetsiz iftarlara gidermiş. Bir akşam evine birisi gelerek "Bu akşam efendiyi filan yerde iftara davet ediyorlar buyursunlar" deyince karısı: -Ramazan nerede ise bitecek efendiyi gören yok. Siz görebilirseniz lütfen ona söyleyin bir gece de kendi evine iftara buyursun demiş... Bir kalem mirinin maiyetinde bulunanlar: "Bizim şefe bir akşam habersiz iftara gidelim" diye karar vermişler. Topa beş dakika kala evine varmışlar. Adamcağız şaşırmış buyurun demiş. Ama belli etmemiş. Doğru karısına koşmuş. "Hanım hal-i keyfiyet böyle" demiş. Hanım: -A efendim sen üzülme. Top patlayınca: Adetimiz böyledir evvela namaz kılarız der, birinci rekatta Yasin süresini okursun. Ikincisinde de Fetih suresini oku. Yalnız kapıyı aralık bırak pilavın yağını koyunca sesinden anlar namazı bitirir misafirleri buyurun edersin demiş. Filhakika evciment kadının dediği gibi yapılmış ve davetsiz misafirler yemeğe geldiklerinde kendilerini doyuracak yemeği görünce hayret etmişler.

konu için teşekkürler herkese hayırlı ramazanlar

konu için teşekkürler... ramazan ayının insalık alemine hayırlara vesile olması dileğiyle...

Teşekkürler Ulu Herkese hayırlı Ramazanlar dilerim.

Hayırlı ramazanlar herkese, günler uzun havalar sıcak haydi hayırlısı bakalım

Orucun mahiyeti Orucun fert bakımından pek çok faydaları yanında toplumun huzuruna da sağladığı çok önemli faydaları vardır. Oruç, insanın şefkat ve merhamet duygularını geliştirerek bunun topluma sevgi ve yardım şeklinde yansımasını sağlar. Hayatında açlık nedir bilmeyen bir insan yoksulların çektiği açlık ve sıkıntıyı gereği gibi anlayabilir mi? "Bir eli yağda, bir eli balda" olan varlıklı bir kimse yoksulların çektiği ızdırabı yüreğinde duyabilir mi? Elbetteki, gereği gibi duyamaz. Fakat oruç tutan kimse açlığın ne demek olduğunu bizzat tatmış olduğundan yokluk içinde kıvranan fakirlerin, kimsesizlerin çektikleri sıkıntıları içinde duyarak şefkat ve acıma duyguları gelişir. Bunun sonucu olarak da fakirlere yardım elini uzatarak sıkıntılarını giderir, toplumun huzur ve mutluluğuna katkıda bulunur. Dinimiz, bütün müslümanları tek bir vücut gibi kabul etmiş, müslümanların birbirlerinin dertleri ile ilgilenmelerini istemiştir. Peygamberimizin, "Yanıbaşında komşusu aç olduğu halde tok yaşayan, olgun mü'min değildir" anlamındaki sözü, konunun önemini açık bir şekilde ortaya koymaktadır. Bizim için en güzel örnek olan sevgili Peygamberimiz insanların en cömerdi idi. Ramazan ayında cömertliği doruk noktasına ulaşır, elinde ne varsa yoksullara dağıtırdı. Peygamberimizin saygı değer eşi Hz. Aişe diyor ki: "Allah'ın Rasulü üç gün peşpeşe karnını doyurmamıştır. İsteseydi doyururdu. Lakin o, yoksulları doyurup kendisi aç kalmayı tercih ederdi." Onun ahlak ve fazilet dolu yaşayışını örnek alan müslümanlarda da aynı davranışları görüyoruz. Hz. Ömer'in halifeliği zamanında dokuz ay süren bir kıtlık olmuştu. Ömer, "ihtiyaç sahipleri bize gelsin" diye halka duyuru yapmış; kendisi de, müslümanlar bolluğa kavuşuncaya kadar ekmekle beraber zeytin yağından başka katık yemeyeceğine yemin etmişti.

İnş. havalar sogur da biraz susuzluk duygusu olmaz

Konu için teşekkürler Ulu kardeşim.. Herkesin Ramazan-ı şerifi mübarek olsun.. Güllaçta fena görünüyor hani

Teşekkürler Ulu kardeşim, Ramazan-ı Şerif Ayının tüm insanlık alemine hayırlar getirmesi temennim ile İyi Ramazanlar Gila

herkese hayırlı ramazanlar diliyorum saygılarımla

Teşekkürler Ulu, herkese hayırlı Ramazanlar dilerim

Ulu bey konu için teşekkürler... Allah razı olsun böyle güzel bir konuyu bizimle paylaştığınız için

Hayırlı Ramazanlar, bu sene biraz zor olacak Allah yardımcımız olsun.

artık ülkemizde eski ramazanlar kalmadı özgür'

Eski insanların kalmadığından olabilirmi? Şimdi din, iman, herşey paraya tahvil. Bu arada,, konu için teşekkürler.

Oruç-Beslenme Ramazan ayında, oruç tutanların beslenme şeklinin değişmesi ve öğün sayısının azalmasına bağlı kilo artışı sorunu yaşamamaları için günlük aktivite miktarının iftardan sonra arttırılmalıdır. Halsizlik nedeniyle gün içinde hareketten kaçınılmasının yağlanmayı artırabileceğini ve Ramazan ayının kilo almadan bitirilebilmesi için mutlaka iftardan 1-1,5 saat sonra 45-60 dakikalık tempolu yürüyüş yapılmasına dikkat çekilmedlir. Ramazanda genel olarak toplam öğün sayısının sınırlandığını, ancak buna karşın öğünlerdeki yiyecek çeşidi daha fazla olabilir, Ramazanda ideal beslenmenin öğün sıklığının normal hayata yakın şekilde uygulanması ile sağlanabilir. Oruç tutan kişilerin yaklaşık 16 saat açlık ile karşı karşıya kalmaktadır, bu açlık süresi içinde kan şekeri düşer. Sahura da kalkılmadığında kan şekerinin düşüşü günün erken saatlerinde başlar ve daha düşük değerlere ulaşır. Bu nedenle az ve sık beslenme ilkesi kan şekerini dengelemek için mutlaka uygulanmalıdır. Öğünler, sahur, hafif iftar, akşam yemeği ve ara öğün şeklinde düzenlenmelidir. Sahura kalkıldığında midede uzun süre kalacak ve kan şekerinde ani değişiklik yaratmayacak besinler seçilmeli, kıymalı sebze yemekleri veya tahıl çorbaları, kepekli ekmek, az tuzlu peynir, meyve ve bol su tüketimine özen gösterilmesi gerekmektedir. Sahurda çok tuzlu ve baharatlı yiyecekler yenilmemeli, çalışma temposu yoğun olanların ve fiziksel güç harcayarak çok terleyen kişilerin mutlaka sahurda yeterli su tüketmeleri gerekmektedir. "TATLI, YEMEK ÜZERİNE DEĞİL İFTARDAN 1-2 SAAT SONRA YENİLMELİ" Ramazan'da beslenme şeklinde dikkat edilecek noktalar şöyle: İftarda ve sahurda birdenbire ve çok fazla yemekle mide doldurulmamalı. Çünkü, ani mide gerginliği hem tansiyon yükselmesine hem de insülin gibi kan şekerini dengeleyen hormonların hızlı salgılanmasına yol açıyor. Yemeğin mutlaka, azar azar ve iyi çiğneyerek yenilmesi gerekiyor. Yemeklerin seçiminde çok yağlı, çok tuzlu ve aşırı tatlı besinlerden kaçınılmalı. Bunların yerine hazmı kolay, mide-barsak sisteminde uzun süre kalabilen lifli ve selüloz içeren sebze, meyve ve kepekli ekmek tercih edilmelidir. Yetişkin bir insanın yaklaşık 1,5-2 litre su içmesi gerektiğinden sıvı alımına çok dikkat edilmelidir. İftarın çorba ile açılması ve bir süre ara verdikten sonra yemeğe geçilmesi önerilir. İftara su, çorba, peynir, zeytin, hurma veya kuru kayısı ile hafif başlayarak, iftara geçilmesi gerekiyor. Bağırsak problemi olanlar, çorbalarına doğal lif ilave edebiliyor ya da kepekli ekmek tüketebilir. Yemek sonrası yenilecek tatlıların, hamurlu ve kızartma şeklinde değil daha çok sütlü tatlılar olması önerilir. Ramazanın simgesi haline gelen güllaç, bu dönem için en uygun tatlı olarak gösterilir. Haftada 1-2 kez sütlü tatlı yenilebileceği belirtilirken, tatlının yemek üzerine değil iftardan 1-2 saat sonra yenilmesi uygundur. "ORUÇ BİR ZAYIFLAMA YÖNTEMİ DEĞİLDİR" Hareket azlığı ve metabolizma hızının yavaşlamasının kilo vermeyi zorlaştırdığına ve şişmanlık sorunu olan kişilerin bu dönemi bir perhiz fırsatı olarak görmesinin de "yanlış" olduğunu ifade edilebilir. Oruç tutarak kilo verilmez, gün boyu aç kalmak metabolizma hızını yavaşlatarak alınan besinlerin yağ haline gelmesini kolaylaştırır. Bu durum da kilo artışına sebep olur. Ramazan'da kişiler hareketsiz kalmaya meyillidir. Kendilerini yormamak için yürüyüş, koşma gibi aktiviteleri yapmak istemezler. Bu nedenle, Ramazan ayında yeterli ve dengeli yemeye özen göstermeyenler, az ve sık beslenmeyenler bu ayı kilo alarak bitirirler. Ramazan'da kilo almamak için şu tavsiyelerde bulunulabilir; Gece yatarken niyet edip yatılmamalı, mutlaka sahura kalkılmalı. İftarda mide çok doldurulup tüm gün yenilmesi gerekenler tek öğüne sığdırılmamalı. Bol su içilmeli ve meyve-sebze yemeğe özen gösterilmeli. Haftada 2 kez sütlü tatlı tüketip, diğer günlerde meyve veya kuru meyve tatlı olarak yenilmeli. İftardan 1–2 saat sonra hafif yürüyüş yapılmalı. İftariyelikler genelde yüksek yağ içerir. Bu nedenle, her gün tek bir seçim yapılarak bir gün tereyağı-bal, diğer gün 2 -3 dilim sucuk, sonraki gün ise peynir-zeytin tüketilmeli. Daha az yağ almak için yemeklerin suyu tüketilmemeli. "GÜNLÜK AKTİVİTE MİKTARI GÜN İÇİNDE DEĞİL, İFTARDAN SONRA ARTIRILMALI" Ramazanda enerjiyi artırma yöntemleri hakkında dair ipuçları; oruç tutanların gün içinde kendilerini daha halsiz hissettiklerini, kısa mesafe yürüyüş ve merdiven çıkmanın bile yorucu olduğunu düşünmektedir. Zinde olabilmek için mutlaka yetişkin bir kişinin günde 6-8 saat arasında uyuması gerekmekte, günlük aktivite miktarının gün içinde değil, iftardan sonra artırılması gerekmektedir. Bu şekilde enerji harcamasının gerçekleştiğine ve fazla yağlanmanın önlendiğine dikkati çekilerek; Eğer Ramazan, kilo almadan bitirmek isteniyorsa, mutlaka günlük aktivite iftar yemeğinden sonra artırılmalıdır. İftardan 1-1,5 saat kadar sonra 45-60 dakikalık tempolu bir yürüyüş metabolizmanın yavaşlamasını engelleyeceği gibi, formda ve sağlıklı kalmayı da sağlayacaktır. Farklı kollardan Ramazan'ı ele alan bu konumuzda; Tüm Wardom Ailesinin mübarek Ramazan ayını kutlar, Tüm kardeşlerimize hayırlı, sağlıklı ve huzurlu bir ay dilerim, Kardeşiniz Ulu, Saygılarımla... Forum