Kerim Üstadım bilgilendirici konunuz için teşekkür ederim, Saygılarımla...

Ben bunu 3 ay evvel Antepte içtim bakırcılar çarşısı gibi bir yerdi çok güzel bir mekanda ayrı bir zevki farklı bir tadı var. Herkese tavsiye ederim.

O nasıl bir şey öyle? Afrodizyak falan.

Annem bunun yapraklarını kurutup kaynatır. Sinüzitin ilacıdır kendisi. Biraz sekerle fazla kaynatılmadan içilir . Doktorlar anneme gelip hep ister melengeç yaprağı Meyvesine bizim orada çıtlık derler. İster tazeyken yenir, ister kurutulup tuzla kavrulduktan sonra yenir. Bu ağacın birde kuşu olur Çıtlık Kuşudur abimle hep avlamaya giderdik küçükken Çok güzel yazı olmuş. Teşekkürler +k

Menengiç, yabani aşılanmamış antepfıstığına verilen isimdir. Latincede pistacia terebinthus olarak anılan menengiç bazı yörelerde çitlenbik, çıtlık, çitemik, çedene, bıttım gibi farklı isimlerle tanınmaktadır. Kahve severlerin kesinlikle tatması gereken farklı bir kahve türüdür Menengiç Kahvesi. Akdeniz, Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu Bölgelerinin Dağlık ve Kırsal alanlarında ekimi yapılmadan yabani olarak yetişen Menengiç ağacından toplanan menengiç meyveleri, yıkandıktan sonra bir kaç gün güneş altında kurumaya bırakılır. Daha sonra menengiçler geniş bir tavada rengi koyu kahverengiye dönene kadar kavrulur. Kavurma işleminden sonra macun kıvamına gelene kadar ezilmesiyle menengiç kahvesi meydana gelir. Menengiç kahvesi yaparken, Türk kahvesi yapımında dikkat edilmesi gereken şeylere menengiç kahvesi yapımında da dikkat edilmesi gerekir. Menengiç Kahvesi kısık ateşte kendi halinde pişirilmelidir. Kahve yapılırken su yerine süt de koyulabilir. İçerik : Kavrulmuş, öğütülmüş menengiç. Menengiç Kahvesinin Hazırlanışı Menengic Kahvesi TÜRK KAHVESİ tarzında ağır ateşte pişirildiği gibi, hazır kahve tarzında da kullanılabilir. Menengiç kahvesini Türk usulü pişirmek için : Bir Çay fincanı SÜT için bir tatlı kaşığı, Kahve Fincanı için bir kahve kaşığı Menengiç Kahvesi cezveye koyarak kısık ateşte bir taşım kaynatınız. Bir dakika bekleterek Şekerini isteğe göre ayarlayıp servis yapınız. Pratik Hazırlamak İçin: Çay fincanı için bir tatlı kaşığı, Kahve Fincanı için bir kahve kaşığı Menengiç Kahvesi koyarak üzerine kaynar SÜT dökünüz. Karıştırıp bir dakika bekletiniz. Şekerini isteğe göre ayarlayıp servis yapınız. MENENGİÇ KAHVESİNİN ÖZELLİKLERİ Kafein içermez. Öksürüğü keser, balgam söktürür. Nefes açıcıdır, nefes darlığına iyi gelir. Antiseptik özelliği vardır, göğsü yumuşatır, solunum yollarına faydası vardır. Yaraları tedavi edici özelliği vardır. Böbrek kumlarının dökülmesine yardımcı olur. Ses tellerine iyi gelir. Solunum yollarına faydası vardır Mide ağrılarını dindirmeye yardımcı olur. Yağlı bir içecektir, yüksek E vitamini ve doymamış yağ asidi düzeyi ile kandaki kolesterolü düşürmeye kalp ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur. Afrodizyak etkisi vardır. Besin Değerleri: 100 gr. Menengicin içerdiği besin değerleri şöyle sıralanabilir: ■594 kalori ■20,8 gr. protein ■51,6 gr. yağ ■16,4 gr. karbonhidrat ■0 kolesterol ■2 gr. lif ■500 mgr. fosfor ■136 mgr. kalsiyum ■7,3 mgr. demir ■1,020 mgr. potasyum ■158 mgr. magnezyum ■66 IU A vitamini ■0,62 mgr. B1 vitamini ■1,45 mgr. B2 vitamini ■0,4 mgr. B6 vitamini ■7 mgr. C vitamini ■5.2 mgr. E vitamini 3qU!

Yahu Nesta modum. Bunu verdin, bari nerede bulabileceğimizi de ver Malum biz nihai hedefe doğru dev adımlarla yürüyoruz

ah iulem ah osmanlidayken memet dayi her gun yapardi bide komurde yapardi nargilenin yaninda ne giderdi hey gidi gunler hey! saol abi eline saglik!

Aktarlar'da bulursun ancak Gila. Fakat sen sütlü içme. Sadesi en iyisidir. Çarpılma yalnız. Serttir biraz..

Ben Heç İçmedim Kismet Artık Gila