Abi yemeklerdende koysaydin az bisey mihlama laz boregi Tursu kavurma filan her yoresi baska su memleketin be hele o aksam uzeri yagan yagmur baska karadenizde

bolu abant yedigöller havzası gölcük seben göleti kartalkaya kayak merkezi mengen düzce samendere şelalesi güzeldere şelalesi melen cayı akçakoca kurugöl kanyonu samsun kızılırmak gazi müzesi

devamı bartın çemei cihan ulu yayla safranbolu eskipazar kastamonu kastamonu kalesi ılgaz dağı 3qU!

karadenizin doğusu ayrı bir güzel D:

burası gölcük değil. gölköy. gölcük burası. bu da benim cep telefonumdan çektiğim fotoğraf

emeğine sağlık Karahan, güzel ve faideli bir paylaşım olmuş. yemekler de o biçim yani... hamsi tava ve kuru sovan lütfen. teşekkürler...

devam bandırma vapuru ladik sinop boybat kalesi inaltı mağarası amasya kral kaya mezarları-amasya borabay gölü trabzon sümela manastırı ordu fındık dıyarıdır yason burnu rize cay merkezi giresun giresun adası artvin zonguldak harmankaya şelalesi caycuma

yemekleri Seni mi kıracağım kardeş; mihlama mihlama karalahana Malzemeler 14 yaprak yufka 150 gram tereyağı Muhallebisi için: 4 adet yumurta sarısı 7 su bardağı süt 1,5 su bardağı tozşeker 4 çorba kaşığı nişasta 4 çorba kaşığı pirinç unu Su 1 tutam tuz ve karabiber Şerbeti için: 1,5 bardak tozşeker 1 su bardağı su Tarifi İlk olarak böreğin muhallebisi hazırlanır. Bunun için; 7 su bardağı süt tencereye alınır, üzerine 1,5 su bardağı şeker alınır kaynamaya bırakılır. Bu arada yufkaların ara katları için tereyağı eritilir. Diğer taraftan 1,5 su baradğı tozşeker ve 1 su bardağı su ile şerbet hazırlanır. 14 adet yufkanın yarısı tepsiye her katı yağlanarak dizilir. Yufkların yarısı yağlanınca muhallebi için bir kapta 4 yumurta sarısı, nişasta, pirinç unu, bir tutam tuz ve karabiber karıştırılarak sübyesi hazırlaınır. Hazırlanan sübye kaynayan süte eklenir. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Muhallebin ilk sıcaklığı çıkınca yufkaların üzerine dökülür. Kalan yufklar da diğer yarısı gibi her katı yağlanarak dizilir. Üzerine kalan yağ dökülür ve iri kareler halinde kesilir. 180 derecede üzeri nar gibi kızarana kadar pişirilir. Laz böreği pişince fırından çıkarılır. Şerbetinin soğuk olmasına dikkat edilerek şerbeti verilir. Üstü çıtır ortası muhallebili nefis bir tatlı.. Hazır baklava yufkası ile yapılan bu tatlı sadece yarım saatte hazırlanıyor. Mutlaka deneyin... börekler, hamur işleri, laz böreği, laz böreği tarifi, laz böreği yap, börek tarifleri turşu kavurma turşu kavurma hamsili pilav tava Malzemeler: 1 kg hamsi 2 bardak prinç 2 soğan 3 havuç 1 patates 1 kaşık salça tuz Yapılışı: Soğanlar ince ince kıyılır 1,2 kaşık yağla tencerede iyice kavrulur. üzerine ince halkalar halinde kesilmiş havuçlar konup kavrulmaya devam edilir. Prinç salça ve ince kıyılmış patateslerde eklenip tuz ilave edilir. Üzerini geçecek kadar sıcak su konup pilav gibi demlenir. Tepsiye hamsiler dizilir, kenarlardan taşırılır üzerine pilavın yarısı konup tekrar hamsi dizilir. Tekrar pilav en son olarak hamsiler dizilir tepsinin dışında kalan hamsiler de içe alınır.180 drc de hamsiler iyice pişene dek belketilir. Şimdiden AFİYET OLSUN

Tokat Samsun Amasya yı gördüm İlerde kısmet olursa karadeniz turuna gidecem.

ahanda geldik mokokoya

elinize sağlık, güzeldi 3qU!

Abi simdi mukemmel oldu valla Cok tskler tariflerse super olmus Simdi karadenizde olup orda yemek var Ulem insan diyor sat herseyi yerles oraya hayatini yasa Flagellum

Of memleketimin yemekler. Temmuz'un 1'inde Trabzon'a gidiyorum. İnşallah fotoğraflar çekip geldiğimde burada paylaşıcam. Geçen sene gittik bir kısmı yenilenme çalışmasındaydı. Yalnız tek bir dezavantajı var aşşağı bakınca yer gözükmüyor. Ağaçlar 384 yıldır orada acayip bir şekilde uzadığına uzamışlar. 127 insan boğunda ağaç var en yükseği. _gokhan'

İnsan burda yaşlanmaz.