Abicim mükemmel bir konu olmuş, emeğine sağlık. Benim veresiye defteri de epey kalabalık, isterseniz bir kaç sayfa kapatabilirsiniz valla hem milletin hemde benim hayır duamı alırsınız şimdi olmaz, müsait değiliz derseniz Bayramdan sonra da kabül ederim, acelem yok

emeğine sağlık. sen bu işi iyi kaptın

Osmanlı'nın Unutulup Giden ] Bayram Adetleri Yulardan Çekiştirmek Dahi Suç Sayılırdı Osmanlı'da kurbanlık hayvanın kimi zaman bir yıl öncesinden alındığını söyleyen Tarihçi Yazar Ziya Demirel, kurbanlıkların, alındıktan sonra boyandığını ve kesime kadar itinayla beslendiğini ifade etti. Demirel, bugün izlenen 'Kurbanlık hayvana eziyet' anlamına gelecek en ufak hadiseden ecdadın kaçındığını, ''hatta bir kurbanlık hayvanın yularından çekiştirmenin'' bile suç sayıldığını anlattı. Bayram öncesi Saray'dan halka duyurulan Padişah Tembihnamesi ile ''Bayram öncesi temizliğin emredildiğini ve kurbanlık tercihi ile kesiminde dikkate alınması gereken hususların halka duyurulduğunu'' söyleyen tarihçi Demirel, -- ''Bayram öncesi bu tembihnamenin ardından her yer pırıl pırıl olurdu.'' dedi. Demirel, kurban keserken Hz. İsmail'i düşünerek kurbana insanca muamele edilmesi gerektiğini hatırlattı. ''Saraydan Bayram Tembihnamesi'' Osmanlı'da padişahın bayram öncesinde bir tembihname yayınladığını söyleyen Demirel, köylere kadar iletilen bu belgenin bayram süresince ülkede yapılacak düzenlemeleri, güzellikleri, temizlikleri içerdiğini söyledi. Bayram'dan önce konaklarda, evlerde ve saraylarda mutlaka bir temizliğin başladığını ifade eden Demirel, -- "Her yerde bir temizlik başlıyor. Hatta bayramlarda toplum ahlakını bozmayacak şekilde nasıl hareket edileceğine ve görevlilerin bunu nasıl sağlayacağı yer alıyor bu tembihnamede. Her Osmanlı ailesinde evlerde bayram temizliği başlıyor. Dolaplardan yeni elbiseler çıkarılırdı. Bu nedenle bayrama toplu bir hazırlık ruhu yakalanırdı. Çeşmeler, sokaklar, konaklar elden geçiriliyor. Yani bu temizlik sadece haneye ait değil, çarşıya pazara da sirayet ediyor. Çarşıda pazarda satılan malların daha temiz olması söz konusu oluyor." sözlerini ekledi. Yayınlanan tembihnamelerde, özellikle insanların bayram süresince neler giymesi gerektiğinin yer aldığını söyleyen Demirel, toplumun genel örf ve adetinin dışına çıkılmamasının dikkate alındığının altını çizdi. O dönemde şatafatın da miskinliğin de hoş görülmediğini söyleyen Demirel, ikisinin ortası bir düzen yakalandığı için herkesin bundan mutlu olduğunu ifade etti. ''Padişah Koyun Yada Koç Keserdi'' ''Günümüzde kurbanlıklarda büyükbaş hayvan tercih edilirken, Osmanlı genellikle küçükbaş kesmeyi tercih etmiştir'' diyen Demirel, küçükbaş hayvanın üremesinin daha kolay olduğuna dayanarak, böyle bir uygulamaya gidildiğini söyledi. Demirel, -- "Küçükbaş, yılda bir yavru verirken büyükbaş birkaç yılda bir üreyebiliyordu. Hatta padişah bizzat koyun ya da koç kestiriyordu. Padişaha bakanlar da bunu görüyorlardı." dedi. Bu durumun ikinci sebebini Demirel, Osmanlı'da koyun etinin daha makbul olmasına bağlarken, o dönemde sığır etinin günümüzün aksine daha ucuz olduğunu sözlerine ekledi. "Bayramlar da Veresiye Defterini Zenginler Kapatırdı" Demirel, günümüzde 'Veresiye Defteri' olarak nitelendirilen ve Osmanlı Devleti'nin dünya medeniyetine kazandırdıkları arasında farklı bir yer taşıyan 'Zimem Defteri'ne de değindi. Demirel, -- 'Zimem Defteri'ni bayramlarda alışveriş yapıldıktan sonra ödeme güçlüğü çekenlerin borçlarını toplumun zenginleri tarafından defterdeki belli sayfaların borçlarını miktarını bilmeden ödemeleri şeklinde açıkladı. Ödemeyi yapan kişilerin, haklarına razı bir şekilde o sayfalarda miktar neyse ödediklerini söyleyen Demirel, -- "O dönemde bu durumu suiistimal edenler de çıkmış olabilir, ancak Osmanlı Devleti'nin temel dayanak noktasının adalet olması Osmanlı'nın uzun yaşamasını sağlamıştır." diye konuştu. ''Bayramlıklarıyla Sokağa Çıkan Çocuklara "Arife Çiçeği" denirdi'' Bayramların bilhassa çocuklar için ayrı bir yeri olduğuna değinen tarihçi Demirel, ''bayramlıklarıyla sokakta gezen çocuklara halk, arife çiçeği derdi.'' dedi. Demirel, Osmanlı'dan gelen 'Arife Çiçeği' kavramını, bayramdan birkaç gün önce yapılan alışverişten sonra çocukların sabırsızlanarak giysilerini bayramdan 1 gün önce yani Arife günü giyerek dolaşması olarak açıkladı. ''Padişah önce Annesi ile Bayramlaşırdı'' Demirel, Osmanlı'da bayram tebriklerinin 'Saray' ve 'Halk' şeklinde olarak 2 şekilde olduğunu söyledi. Saraydaki törenin, dünyanın 'en tatlı acı tören geleneği' olarak değerlendiren Demirel, Osmanlı'daki tören geleneğinin çok ağır olmasına rağmen herkesin zevk aldığını söyledi. Osmanlı'da Sultanın bayram namazı için camiye gelişiyle başlayan bir tören anlayışına sahip olduğunu dile getiren Demirel, bütün Osmanlı padişahlarının bu duruma riayet ettiklerini ifade etti. Demirel, Saraya dönen padişahın önce annesinin elini öpüp ardından diğer aile efradıyla bayramlaştığını söyledi. Padişahın, bayram tebriğinin ardından güzel işlemeli keselerle çocuklara para saçarak onları sevindirdiğini söyleyen Demirel, padişahların yeniçeriye ayrı bir ihtimam gösterdiklerini söyledi. Bütün devlet erkanıyla bayramlaşan padişahın Ehl-i Beyt'e ayrı bir özen gösterdiğini de ekledi. Bayram Namazı Sonrası Mezarlık ziyareti yapılırdı. Bayram namazından sonra mezarlık ziyareti yapıldığını söyleyen Demirel, Osmanlı medeniyetinin şekillenmesinin 'Akl-ı selim, Kalb-i selim ve Zevk-i selim' olarak 3 sac ayağı olduğuna dikkat çekti. Demirel, -- ''Cami, mezarlık ve ev. Bunlardan mutlaka şehirlerde ya da köylerde cami vardı ve mezarlıklar da buralara çok uzak yapılmamıştır ki dünyevileşme, sekülerleşme olmasın.'' diye konuştu. Büyük merkezlerde, mutlaka küçük de olsa bir kabristan bulunduğuna dikkat çeken Demirel, buraların namaz sonrası ziyaret edilmesinin uhrevileşmeyi sağladığına dikkat çekiyor. Demirel, bu ziyaret yolu üzerindeki ev sahiplerinin de yemek hazırlayarak ziyaret dönüşünde misafir ağırladığını söyledi. ''Kurban Eti Hemen Yenmezdi'' Kurban etinin biraz dinlendirildiğini söyleyen Demirel, kanlı etin yenmesinin İslam dininde caiz olmadığını hatırlattı. Demirel, kurban etinin 3'e bölündüğünü ifade ederek, bunu, kendi aile efradı, fakirlere dağıtma, eş ve dostlarıyla paylaşma olarak açıkladı. Osmanlının et bekletme geleneğinin olmadığına dikkat çeken Demirel, Kurban Bayramı'nın öncelikle İslam alemine ve bütün dünyaya mutluluklar getirmesi temennisinde bulunurken, insanlar birbirlerini ziyaret etmelerini, özellikle yaşlı insanları ziyaret etmeleri konusunda hassas olmalarını dile getirdi. Demirel, --"Kurban keserken Hz. İsmail'i düşünerek kurbana insanca muamele etmelerini hatırlatmayı da ihmal etmedi. Kazım Canlan / CİHAN Sevgili dostlarım, bu vesile ile, Mübarek Kurban bayramınızı kutlar; Rabbimden, sevdikleriniz ile nice bayramlara erişmenizi dilerim. "Allah'ın rahmet ve selamı üzerinize olsun." -

Tarihi biLgi ve değerLerimiz adına güzeL bir konu, Lakn; şimdiki bayram formatLarı hususunda hayıfLanma adına geçersiz bir konu, Ne yapaLım yani? . 21. yüzyıLı bırakıp Aristokrat tarihinemi sirayet edeLim. Gila

Zimen Defteri Büyük dedelerimizin hatırlayabileceği bir gelenek vardı Ramazan ayında.. Hali vakti yerinde olanlar kılık-kıyafet değiştirerek hiç tanımadıkları mıntıkalara gidip, bakkalın manavın tenha zamanlarını seçerek sorarlarmış: -- "Zimem defteriniz varmı" ? diye, Zimen defteri, o esnaftan borcunu yani veresiye mal alan mahalle sakinlerine ait hesap defteri: Borçlu ile borcunun miktarı yazılı olan defter-... Esnaf bu defteri çıkarınca, gelen şöyle dermiş -- "lütfen baştan, sondan ve ortadan şu kadar sayfanın yekununu yapınız". Esnaf bu kadar sayfanın yekununu yapar, söyler, gelen de kesesini çıkarır, onu öder: -- "Silin borçlarını, Allah kabul etsin" der, çeker gidermiş. Borcu ödenen, borcunu ödeyenin kim olduğunu, borcu sildiren, kimi borçtan kurtardığını bilmezmiş.. İşte, hiçbir maddi çıkar düşüncesi gözetmeksizin sırf Allah'ın rizasını kazanmak ve din kardeşinin sıkıntısını gidermek amacıyla karşılıksız, riyasız, gösterişsiz, verdiğini unutarak, bu şuurla verebilmenin de bir mazhariyet, Allah'ın C. C. bir lütfu olduğunu bilirler ve buna şükrederlermiş... Böylesi tevazu ve incelikli bir insan ve toplum olmamız dileğiyle...

güsel ellerine sağlık ama nerde o eski bayramlar

Bizim veresiye defterininde sizinkinden farkı yok yani.. Tamir et buzdolabı çamaşır makinesini sonra koş paranın peşinden alabilirsen.. diğer arkadaşlarada ben teşekkür edeyim bu güzel konu için..