Okul Yok, Staj Bitti. Canım Sıkıldı Dedim Birşeyler Yapayım. Çiğ Köfte Yapmayı Merak Ediyordum. Azcık Araştırdım ve Yaptım Buyrun Şaheserim -

gaza gelme ipragaza gel nefis görünüyolar p. m bakarmısın evin adresini veriyorum

tamamda nasıl yapcaz. hepsini birbirine katıp karıştırıcak mıyım? kerim abi su falan demiş onun ölçüsü nedir saygılar

gene ne vakit banlandın zio... ? işin uzmanı burdaaa...

yarında ben denicem gaza geldim

suya gerek yok... arasıra avcuna tükür yeter

nesta abi iyi anlar çiğ köfteden o iyi diyosa iyidir Furkan

Malzemeler ne tuttu? Mundar edersek hiç kalkışmamayayım diye soruyorum.

İlk Denemem Birdahakine Biraz Daha Salça ve Daha Düzgün Bulgur Kullanacağım Furkan

Ben kendi tarifimi vereyim Öncelikle maydanozu dilim dilim doğra sonra ise yiyebileceğin kadar kısırlık bulguru boş bir kaba ekle, sonra üstüne önceden ısıttığın sıcak suyu tam hizasına gelecek şekilde dök ve bir dakika fazla değil sadece bir dakika beklet.. Sonrasında o bulguru geniş bir kaba ekle ve üstüne malzemeleri ekle, salçasını, zeytinyağını karabiberini kırmızı biberini ve maydanozu sonrasında ise isteğe bağlı olarak limon suyunu ve çiğ zeytinyağını ekle sonra ister elle yoğur ister bir kaşıkla Tuz eklemeyide unutma yaparken arasıra tat ve tadı güzel oluncaya kadar malzemeyi dengede tutmaya bak

Nimetle şaka olmaz Oynucağana yiyeydin bea :=)

Elinize sağlık yakınlarınızda nöbetçi kargonuz var mı? Canım çekti vesselam Saygılarımla...

Eline sağlık lezzetli olduğuna eminim

Yazmıştım Çİğ Köftelerle Ama Necdet Abi Uygun Görmedi Buluşmalarda Kerim Abi'nin Yaptığını Yeriz Geçen Seferkine Gelemedim. Kargoya Verdim Gelir Kedim Yemek İstiyo Ama Vermeye Korkuyorum Aman Sorma Onu. Gittim Kasap'a Yarım Kilo Kıyma Aldım. Eskiden 18-20 Liraydı Kıyma 32 Lira Olmuş Kilosu:S Diğerleri Fazla Bişey Tutmadı. Ama Mundar Olmaz. - Furkan

olsada yesek be hacı yanina birde bol kopuklu bir ayran yeter

Vayy barış bize yok mu

Eline sağlık Kullandığın bulgur biraz iri gibi yada çok su kullandığın için şişmiş ama nefis görünüyor

bunun etsiz olanının tarifini verin lütfen.

Kısırlık bulgur Karabiber Nane Kırmızı biber Zeytinyağı Maydanoz Acılı salça canım çekti yahu neyse Furkan