Ekmeklerden bahsetmek lazım: Ekmek parçacıkları; zeytinyağı, sarımsak ve kekik karışımı içine bandırılıp direk hafif zeytinyağı gezdirilmiş tavaya atılıp kızartılıyor. Gerçek lezzeti orada alıyorsunuz

Zehirlicen milleti dede Gilata milata boş iş ton balıklı salata her türlü her zmaan

Bi sıkıntı olmalı usta kendini yemek yerken neden kaydettin -JoseJosef Editor 30 Haziran 2013

Ustam Bende Deneyeceğim Ama Limon Yok

Afiyet olsun dede Eline sağlık... Gila

bizim çatallara noldu... afiyet olsun...

değişik yemek servisi hafif olmuş görünüyor ama o limon sanki pif nokta ama ben yemekte çorba hariş limon sevmiyorum

bulaşık makinesi de leydi

doktor Limonun şeklini bilemem ama anası da, kızı da sarkıntılar Bir limon istesem boku yediğimizin resmidir Yedirdme bana medeniyetini de çubuğunu da Seni de o çubuklarla yemek yerken göreceğimiz günler uzak değil

Seni alan yaşadı ihtiyar. Kız olsam ilk seni alırdım Gila

Canım cektı ama köfteyi sevmem köftesiz bende alabilirmiyim doktor

canım çekti usta ya

Böyle karman çorman yemekleri bir türlü sevememişimdir. Ama ihtiyar iştahlı iştahlı konu açarak anlatmışşa lezzetindende sual olmaz

Hahdha Belki Şuralarda Vardır

Benim burada bir dul karı var Gel, senin için isteyelim

Dede komşunun limonları yatak limonmu

Bak.. Sana bir tavsiyede bulunayım, fırsatını bulunca dene. Tabağa pilavı yatırıyorsun. Üstüne kuru fasulye veya kıymalı patates yerleştiriyorsun. Üzerini bembeyaz yoğurtla kaplıyorsun. Pul biberini serpiyorsun. Tam tepe noktasında bir krater açıp, o kraterin içine bol limonlu çoban salatayı boca ediyorsun. Bir dene.. Beğenmezsen modluğu bırakırım

Vov çatal yerine çubuk kullanıyor... Medeniyet farklı bir şey... Gila

Lan ben bugün tam 5 tane limon aldım ama limon nerde? Bul bulabilirsen.. Bakmayın orada limon gördüğünüze Atalarımız demiş: Komşu komşunun külüne muhtaçtır Lan... Komşuya seslenip limon isteyeyim istemesine de; Komşu, göbeği yarım metre önünde, g. t iki metre geride bir dul hatun Komsu azgın bi karı Ben şimdi gidip desem saldırır diyip ırzıma geçer. Neyse ki; Komşunun üst katındaki aptal kaleci Ersin'i yakalayıp limonunu kaptım Şimdi abicim.. Dometesi dilimleyip üzerini az tuzluyorsunuz Kıvırcık salatayı dilimleyip üzerini az tuzluyorsunuz 4 civarı köfte 2 Tane yumurta haşlanıyor Bir tabağa zeytinyağı, sarımsak, kekik koyulup karıştırılıyor Ekmekler yenebilecek kadarıyla küçük parçalara bölünüp bu karışımın içine bandırılıp zeytinyağı koyulmuş tavada kızartılıyor Genişçe bir tabağa öncelikle kıvırcıklar serpiştirilip, üzerine domtesler yerleştiriliyor Onların da üzerine kızarmış köfteler koyulup, üzerine de zeytinyağlı tavada kızartılmış ekmek parçacıkları ilave ediliyor Hardal ile karıştırılmış limon suyu da tabağın üzerine kaşık kaşık ilave ediliyor Gömülün Açık Mert Korkusuz Gila