Maraş diyince Yaşar'ı bilirim, gerisini tanımam.

iyi ki yemek yedikten sonra açmışım... yoksa ne ateşler ne odunlar bedduası alacaktın... afiyet olsun...

Hacım sanki göbeklisin ve iyi yemek yersin gibi bir şey hissediyorum Gelmedin ki İstanbula yakalayayım seni

emniyetin hemen alt tarafı hacım Gila

La vallah ağzının tadını biliyorsun. Da; Çöpcü senin fenerli olduğunu nasıl anladı acaba?

o para o kuyruk için çok. döner için normal. çok yerde döner yedim ama maraş ta uludağ lokantasında yediğimi hiç unutamam. Gila

Tatlı niyetine 150 gr döner yedin öyle mi? Peki kaç şişe su içtin? pardon, su yerine de 300 gr döner götürmüşsündür afiyet olsun nesta, dönerler mükemmel görünüyor ama senin anlatışın harika ötesi olmuş, hele o çöpçü müthiş

Kerimim gurme olduğun kadar kaleminde kuvvetli bu bir. İkincisi anlattıkların harfi harfine bana uygun özellikle hem sandviç hem porsiyon istemen bunu birtek ben yaparım sanıyordum Not: Lahmacun arası adana en büyük zevkimdir

bende oradaydım desem

Evleneceksen Gel Modunda oldu bu yorum

Başlığı yanlış okumadınız Bir tavsiye üzerine gittiğim Beşiktaş Çarşıdaki Tarihi Karadeniz Dönercisinde yaklaşık olarak 40 dakika kuyrukta bekledim.. Park sorunu yüzünden otobüsle gittim Beşiktaş'a Meşhur Çarşı denilen yere geldiğimde mekanın yerini bilmediğim için sokağı süpüren bir temizilik görevlisine sordum - Hacım buralarda meşhur bir dönerci varmış.. Nerede? Adam eliyle az ileriyi işaret ederek.. - Şu ilerdeki Kartal heykelini görüyor musun dedi -- Evet dedim - Hah işte o heykel sana girsin dedi... Yeminlen aynı anlattığım gibi.. Tabi kısa bir şaşkınlıktan sonra Baktım elinde uzunca ve kalın bir süpürge ve daha kalın saplı bir faraç vardı Bende ona dedim ki Herkesin elindeki kendine Adam bir kahkaha attı, herkes dönüp baktı... Abi dedi ilerdeki Kartal heykelinin oraya git zaten kalabalığı göreceksin.. Çarşı zaten yeterince kalabalıktı.. Ben herhalde bu kalabalıktan söz ediyor sandım.. Kartal heykelinden sonra hakikaten daha bir kalabalık insan topluluğu gördüm.. Ve bu topluluk belli bir yerden sonra kuyruk şeklinde uzuyordu... Önce bir Döner mekanına göz attım.. Hayatımda gördüğüm en büyük döner har ateşte dönüyordu Abartısız, gidenler zaten bilir.. 5 çalışan var.. Hepsi birbirine sürterek çalışıyorlar O kadar dar ve küçük bir dükkan.. Döner ustası zaten kaldırımda duruyor... Kuyruğun sonuna geri yürüdüm nerdeyse bizim çöpçüye geri gelecektim o kadar uzun bir kuyruk... Vazgeçsen gönül razı değil.. Gördüm bir kez o döneri yemeden asla geri gelmem... Beklesem, o kadar uzun kuyrukta açlıktan telef olacam... Yaradana sığınıp dükkana attım kendimi.. Birkaç sürtme ve sürtünmden sonra daracık merdivenlerden yukarı çıktım.. 4 minik masa var.. Her masada 4 kişi oturuyor.. Her oturanın başında da iki kişi bekliyor Oturanlar kalkacak ki kendileri otursun.. Bende dayandım bir sandalyeye sürterek beklemeye başladım.. Tehlike şurda, Siz masanın boşalmasını beklerken gidip gelenler size sürtüyor.. Yer o kadar dar Sonunda bir sandalye boşaldı ve kendimi masaya attım Garsona dedim porsiyon ne kadardır 100 ve 150 gr var dedi... Meğerse kuyrukta bekleyenler sandviç veya ekmek arası bekleyenlermiş Hacı dedim.. Bana bir sandviç döner bi tanede 150 gr.. İkiside servis olacak.. Garson her ihtimale karşı iki çatal bıraktı masaya... Sandaviç arası dönerden bir ısırık alırken çatallada tabaktan takviye yapıyorum arkasına Ama garson uzaktan beni kesiyor İşaret ettim, tatlı var mı diye sordum.. Yok dedi bizde tatlı.. O zaman bi 150 gr daha ver ama pişkin olsun tatlı niyetine yicem dediğimde suratındaki ifade unutulmazdı.. İkici 150 gr mıda gömdüm Ya çok açtım, ya tabaklar çok küçük gözüm doymadı... Şimdi lezzet ve tat kısmına gelirsek.. Öyle wowww, yada aman aman değil.. Piyasadaki bir çok dönerden bir bilemedin iki tık yukarıda Ama temiz ve isim yapmış.. En büyük avantajı.. Döner ocağı son sürat çalışıyor ve döner ustası durmadan kesiyor.. Devamlı kesilen döner beklemediği için yağı donmuyor ve et kurumuyor en önemlisi nem ve suyunu kaybetmiyor... Bana sorarsanız bir daha gider misin...? Fatih'ten Beşiktaş'a sadece döner yemek için gitmem Ama yolum düşerse mutalaka gider yerim.. Ama o çöpçüye sağlam bir laf soktuktan sonra NOT: Resimdeki dönerlerden günde 4 tane bitiriyorlar

Porsiyon 19 TL

Ayran yerine de bi 150 gr daha döner isteseydin

İlginç bir yer Maraş. Uludağ Lokantası dediğin yer, Trabzon Caddesi üzerinde, İstanbul çarşısının çaprazına düşüyor

Sanat eseri

Muhteşem denemeyen çok şey kaybeder

Hacım ilginçtir yemekte hiç su içmiyorum.. Kendimi bildim bileli böyle Hatta kahvaltıda bile Allah ne verdiyse masada ne varsa yiyorum doyduktan sonra çayımı karıştırıp tek yudumda içiyorum Burada ayran vardı.. Açık ayran tavsiye etti garson ekşiydi ama içemedim

hocam öyle anlatmışın ki ağzımızdan akanlar şelale oldu Fiyat nedir... Ondan haber ver

Emekliyim, 56 yaşındayım, 77 kiloyum, göbeksizim Nasip diyelim usta, inşaallah.