herkese tavsiye ederim hem ucuz hem faydalı.

Günün kahvaltısı belli oldu

Bitlis pekmezi meşhurdur. Ancak Siirt'in İskanbo pekmezinin üzerine yoktur. Aç karna yenen bir iki kaşık pekmezin faydası sayılamayacak kadar

üstüne birde fındık işte o zaman gör sen enerjiyi

Tahin pekmez vigradan daha etkilidir tavsiye ederim

Tahin pekmez'siz pekmez e pekmez denirmiymiş

Kesinlikle haklısınız; tadından yenmez her kış yaparız ailecek Yorum için teşekkürler...

Zülfikarım kardeşim güzel bir konuya değinmişsiniz, Tahin ve pekmezin birlikteliği bir ayrı olur, Konu için teşekkür ederim, Saygılarımla...

Zeytin müstahsiLLerinin hasat vaktinin kış ayı oLması sebebiyLe ve soğuk geçen bu ayı sağLık ve afiyet içerisinde ifa edebiLmek adına, ''tahin iLe pekmez'' vazgeçiLmez besin kaynağı oLarak değerLendiriLmiştir. Bizzat denemiş biri oLarak; diyebiLirim ki, vücudu dinç tutucu ve zinde bir etkisi vardır. Ayrıca; pekmezi kendi bağımızdan topLadığımız üzümLer iLe çıkartırız. Konu adına tşk. ederim.

Pekmezi bir de tahin ile karıştırdın mı lezzetine diyecek yok. Paylaşım için teşekkürler.

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez besin kaynaklarından biri olan pekmez, Türkiye'nin dört bir yanında farklı yöntemlerle üretiliyor. Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez besin kaynaklarından biri olan pekmez, Türkiye'nin dört bir yanında farklı yöntemlerle üretilirken, içeriğindeki zengin mineral ve vitaminler nedeniyle kahvaltı sofralarının baş köşesinde yer alıyor. Bugüne kadar bir çok atasözü, deyim ve tekerlemeye de konu olan pekmez, günlük kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum ihtiyacını karşılarken özellikle hamileler ile gelişim çağındaki çocuklar beslenmesinde de önemli rol oynuyor. ''Armudu sapıyla, üzümü çöpüyle, pekmezi küpüyle'', ''Pekmez gibi malın olsun'', ''Küpün içinde pekmez, bu pekmez bize yetmez, bizim köyün kızları davulsuz gelin gitmez'', ''Dolapta pekmez yala yala bitmez'', ''Kavutu olan pekmeze katar, aklı olan öğüt tutar'' gibi pek çok tekerleme, atasözü ve deyimde adı geçen pekmez Anadolu'nun dört bir yanında farklı meyvelerden üretilerek, özellikle soğuk kış günlerinde üşümemek için tüketiliyor. Binlerce yıllık geleneksel beslenme kültürü ve damak zevkinin vazgeçilmezlerinden biri olan pekmez aynı zamanda ''enerji içeceği'' özelliğine sahip. Ankara Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü