Deneyen varmı çalısıyormu By

İçinden kaşık kaşık mayonez çıktı niye böyle oldu bu tarif? Yazmiyim yazmiyim dedim dayanamadım en son.

siz hayatınızda mercimekli börek yedinizmi evet şaşırmayın karaşimşekli börek dedim yemediyseniz tavsiye edebilirim

Geleneksel su boregini hic bir borege degismem

Afiyet olsun...

Bayat ekmekleri değerlendirmek isterseniz Türkan hanımın gönderdiği Bayat Ekmeklerden Yapılan Börek tarifini yapmanızı şiddetle tavsiye ederim. Bayat ekmeklerden kurtulmanın en lezzetli çözümü bu tarifte gizli. Bayat Ekmeklerden Yapılan Börek İçin Gerekli Malzemeler Bayatlamış ekmek Yoğurt Mayonez Yumurta Beyaz peynir Kaşar peyniri Bayat Ekmeklerden Yapılan Börek Yapılışı Fırın tepsisine bayatlamış ekmekleri dilimleyip diziyoruz. (Fırın tepsisinin büyüklüğüne göre 400 gr veya 800 gr yoğurt kullanıyoruz.) Yoğurdu bir kaba alıp içine iki kaşık mayonez ve 3 yumurta kırıp biraz sıvı yağ veya tereyağ ilave edip çırpıyoruz. Dizdiğimiz ekmeklerin üzerine beyaz peynir rendeleyip, hazırladığımız yoğurdu üzerine döküyoruz ve fırına veriyoruz. Üzerindeki yoğurt katılaşmaya başladığında kaşar peynirini üzerine rendelip tekrardan fırına geri koyuyoruz. Üzerindeki kaşar peyniri kızardığında çıkartıp böreğimizi servis ediyoruz. Ortaya inanılmaz bir lezzet çıkıyor. Türkan Şenol / Bulgaristan