Gine tarifi verebiliolar, yumurta kırarken bile terliorm ben ya öLüM bUySa, TaNRıM BuYSa YaŞaMaK, SiL aLnıMDaN YaZDıĞıN bU YaZGıYı, yA BiR yErE ÇıKSıN ArTıK bU SoKaK, yA Da öLDüR İçiMDeKi TaNRıYı..!

Sorma, eve geliyorum bes alti ay sonra; 'Ablaa;mutfak biraz daginik... ' Anliyorum ki bir, iki saat bulasigim var.. Eee gelir gelmez silama, ' Türk Kadininin Fahri Görevi ' derhal, istisnasiz hatirlatiliyor Hakikaten bazilari yemek konusunu hic beceremiyor ama. Kac yanik tencere gördüm ben, bir hafta Cif ile bekletmek zorunda kaldigim

çok süper ya bundan anlayacağınız gibi erkekler tek başına yaşayınca tam bir komedi oluyolar bak bak gül ahahahahah!... YA SEN BENİM HERŞEYİMSİN YA DA SEN HERŞEYSİN...!

bulaşık konusunda kayılıyorum sana martı Amma da sevdim bana ait olan yanlızlığımı, hiç birinizi sevmediğim kadar..

Ögrenir, alisirsin:) Ilahi:))

Ilahiler; erkek ve mutfak.. Ho$tu Alamut' cugum, sagol, güldürdün yine bak:)

> ERKEK AGZINDAN BASiT YEMEKLER > > Domatesli Biberli Yumurta > Buyukce bir tavaya yag domates ve biber koyup bir sigara yakiyoruz. > Sigaranin kulu yere dusmek uzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmis > demektir. Yumurtalari kirip sigaramizi bitiriyoruz. Pismistir herhalde. > Ocagin altini kapatiyoruz. > > Biberli Domatesli Yumurta: > Her gun domatesli biberli yumurta yemekten sikildigimizda > yapabilecegimiz bu enfes yemek tipki biberli yumurtali domates gibi > pisiriliyor. > > Makarna: > Bir tencere dolusu sicak suya makarna posetini bosaltip mac izlemeye > basliyoruz. Ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz. > Tencerenin icinden sectigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz. Yapisirsa > pismis demektir. Devre arasinda hala icinde su kaldiysa tencerenin > kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin uzerine dogru dokuyoruz ... > Uzerine ketcap sIkIp yiyiyoruz. > Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin. Sayica > fazlalastiklarinda bazen hangisini firlattiginiz karisiyo. > > Tuzlu Makarna: > Yapilisi ayni makarnaya benziyor. Tek farki bu kez makarnalari suya > atmadan once tuz koymayi akil ediyoruz.. Oyle daha guzel oluyor. > > Pilav > Pilav aslinda basit bir yemek degil. Aranan kriterler var. Tuzlu > yumusak > ve tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirincleri tektek > pisirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun suruyor. Maharet hepsini bir > arada pisirebilmekte; ama cok da sorun etmeyin. Nasil olsa icine yogurt > koyup bulamac haline getirdigimizde hepsi birbirine yapisiyor. Kisaca yag > koyup uzerine pirinc ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup > pisiriyorsunuz.. Hem bunu suzmeye de gerek yok. > > Patates Kizartmasi > En kolay islerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve > kizgin yaga atiyorsunuz. Tek yapmaniz gereken altini zamaninda > kapatmaniz. Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yuzden sadece tv'de pembe > dizi izlerken yapin. Bir de diger yemeklerin aksine bunu tencereden > yiyemiyoruz. Mutlaka tabaga koymak gerekiyor. Onun disinda cok kolay. > > ORTA ZORLUKTAKI YEMEKLER > > Hazir Pizza > Pizzamizi firinimiza atip pismesini bekliyoruz daha sonra firindan cikarip > yanik yerlerini bicakla kaziyoruz. Dikkat edilmesi gereken tek sey > kazirken uzerindeki malzemeleri mutfak tezgahina yapistirmamak. > > Hazir Kofte > Bu da nispeten zor bir yemek. Bir miktar sivi yagi teflon tavaya koyup > kofteleri icine diziyoruz. Kofteler tavayla ayni renk olmadan altini > kapatmak gerekiyor. O yuzden basinda beklemek lazim. > > ZOR YEMEKLER > > Konserve Turlu > Bir miktar yag ve salcayi tencereye koyup konservenin icindekileri dokup > uzerine su koyuyoruz. Pismesi cok uzun suruyor. O sebeple basinda > beklemiyoruz. Gidip tv izliyoruz. Her seferinde yandiklari icin henuz tad > ina bakamadim ama konservenin uzerindeki resme bakilirsa guzel bi seye > benziyor. > > Tavuk > Yapilisi makarna gibi. Sicak suyun icine atiyoruz arada pisip > pismedigine bakmak icin hayvanin kaba etine catal sapliyoruz. Bu yemek > pistikten bir iki gun sonra uzeri jelibon gibi oluyor. Bu yuzden > pisirirken istege bagli olarak bolca toz seker eklenebilir. > > ULTRA ZOR YEMEKLER > > Kiymali Bamya > Konserve turluye benziyor ama icine daha onceden kavrulmus kiyma > konulmali. Kiyma kavurmak cok zor ve zahmetli bir is. Bu yuzden makarna > pisirmeyi oneriyorum. > > PUF NOKTALAR > Yemekleri daima tencerenin icinden yiyin. Boylelikle tabak > kirletmemis > olursunuz. > Asla sade pilav yapmayin. Domatesli pilav yaptiginizda bir seye > benzemese bile renginden anlasilmaz. > Mutlaka soganli bir yemek yapacaksaniz asla sogana dokunmayin. > Ozellikle rendelediginizde elleriniz cok kotu kokuyor. Bunun yerine sogana > ekmek tahtasiyla bes alti kez vurmayi deneyin, ayni isi goru r. Patates > kizartacaksaniz soydugunuz patatesleri asla yikamayin. Kizgin yaga > attiginizda cok kotu patliyorlar. > Yemekler asla kendi baslarina hareket etmezler. Sayet gecen ay > yaptiginiz tavuk kendi kendine kimildamaya basladiysa kurtlanmis > demektir. Sakin yemeyin. > Sebzeleri pisirdikce vitamin degerleri duser. Mumkun oldugunca cig > tuketin. > Karpuz tabaga koyulmasi fuzuli bir meyvedir. Ikiye ayirip ortasindan > kasikla yiyebilirsiniz. > Tencere kapagi en mukemmel tabaktir. > Buzdolabinin sebzelik olarak adlandirilan kismi yemeyi dusunmediginiz > seylerin saklanmasi icin idealdir. Bu bolume konan seyler nasil olsa bir > sure sonra unutulur. > Sebzeligin kapagini siki kapatirsaniz curuyen seylerin kokusu dolaba > daha az yayilir. > Spagetti pakedini acmak icin pakedi ortasindan sikica kavrayin ve altini > tum gucunuzle fayansa vurun. Pakedin ust tarafi irtilacaktir. Belki bu > islem sirasinda makarna unufak olabilir ama risk almaya deger. Ozellikle > misafirlerin yaninda yaparsaniz tavsiye ediyorum. Oyle daha guzel, bu size > cok maco bir hava verir. > Sagda solda kulagima caliniyordu. Mutfak robotu denen bisey varmis. > Birden icimi bir heyecan kapladi. Ulan madem bu isin robotu var ben niye > kosturuyorum yillardir diye sinirlendim. Hemen gidip aldim bi tane. Eve > gelip kutusundan cikardigimda itiraf etmeliyim ki hayal kirikligina > ugradim biraz. Ben acikcasi ufo gibi bisey bekliyodum, bu bildigimiz > tencerenin plastigi. Icindede vantilator gibi bisey var. Bununla > birlikte bi ton plastik zimbirti daha cikti icinden ama bi ise > yarayacaklarini sanmiyorum. Neyse fisini taktim denemek icin bi tane sogan > attim icine. Bakalim ne yapacak diye bekledim. Kabuklarini bile soyamadi > . Paramparca etti birakti. Sinirlendim attim bi kenara yazdan > beri duruyo orda. > Bir ara yikayip o vantilator gibi olan seyi bilgisayarima takmayi > dusunuyorum. Belki fan olarak is gorur. Onun disinda tamamen para > tuzagi. > > Hani kurşun sıksan geçmez ya geceden...

Dogrusun. Da; sahsen benim erkek kardesim - kulaklari cinlasin - bir yemek yapar; parmaklarini yersin yemesine de, cikan bulasik dünya kadardir. Hatta yemek pisirmesini istemeyecegin kadar

Hee su mevzuuuuuu. Ögretiriz tabiii, ayip ediyorsun biricik kardescigim )))

ama erkeklerin yaptığı yemekler çok lezzetli oluyo mesela benim babam bi yemek yapardı, parmaklarımı yiyesim gelirdi.. Amma da sevdim bana ait olan yanlızlığımı, hiç birinizi sevmediğim kadar..