Korsan CD cilerinizin üzerinede yok yani. İzmirde adım başı korsan CD ci var. Bir de korsanları önlüyoruz diyorlar. Korsan CD satanların hemen yanındada zabıtalar var ama kimse laf söyleyemiyor. Buda ilginçtir tabi. Bu arada 2 gün önce İzmirdeydim. Dreams

o ne demek yaaa? buldum, börek gibi bişeymiş... : rum böreği imiş aslı.. izmir ve civarlarında bulunan ve kahvaltıda şahane olan hamurumsu gıda, sicak oldugunda cok cabuk ve fazla sayida yenen, sicak olmadiginda, bayatlamis olsa bile yine yenen yine yenen gida. en guzeli eskiden kitreli diye bilinen, simdi goztepe firini yapıyormuş.. boyoz aslında musevi yiyeceğidir artık kullanılmasada eskide -yahudi böreği- denirdi. sefarad kökenli museviler ispanyadan gelenlerdir, gelirken yanlarıda boyoz da getirmişlerdir 1500 lü yıllar. buradan hareketle boyozun ispanyolca bollostan geldiği söylenmektedir. . ispanyoca bollos, boyoz olarak okunmaktadır. ispanya ve ilgili ülkelerde halen bollos üretilmektedir, oradakilerin farkı şekerle yapılmasıdır, izmir de de az da olsa boyozu tahinle üretenler vardır. tahin boyoza şekerimsi bir tat -ispanya da olduğu gibi- vermektedir. boyoz genellikle yumurta ile tüketilir, bu ikili bir araya gelince muntazam bir tokluk hissi verir. esasen gerçek olan bir bardak çay ve boyozun doyumsuz bir kahvaltıda ki eşliğidir. 7-8 tane boyoz yiyebilme kapasitesine sahip müstesna şahsiyetler kısa bir süre sonra kilo sorunuyla karşı karşıya kalırlar. çünkü yemesi ve hazmı kolay olan boyoz kalori deposudur. G İ T T İ M

ya bende gevreeek diyorum çok garip geliyor izmirli olmayan arkadaşlarıma.. Her yeni başlayan macera Heyecan dolu çilek kokar.. ;)

herşey güzel hoşta kimse de pişi de yok sadece izmir'de ayrıca sıcakkanlılık ta genelde bizi yansıtıyor diğer iller alınmasın lütfen bu sıcakkanlılık olayı izmir içerisine yayılmış diğer iller de de var böyle bir huy fakat bütün ilde değil bu yüzden öyle yazdım...

evet ya boyuzu kimse bilmio

Sen benim yediğim incire nolur banada biraz bardacık dersen bütün incirleri kafandan aşağı dökerim taki sen ona incir diyene kadar ehu Ey Aşk! Üzülerek söylüyorum ki; Bu insanlar seni haketmiyor... http://img149.imageshack. us/img149/783/163zb. jpg

ilmurat çok saol gerçekten de nereden geldiğini merak ediyordum ama daha bir kere yedim benim memeleketimde bulunan yağlı böreklerden herhangi bi şekilde ayırt edemediğim için bir daha da yemeyi düşünmüyorum...

İzmirlileri anlamak için işe kumrunun bir kuş olmadığını öğrenerek başlayabilirsiniz. Kumru, İzmir'e özgü çok lezzetli bir sandviçtir! Bunun dışında bilmeniz gereken kavramlar içinde belki de en önemlileri, 'tam 35' ve '35 buçuk' kavramlarıdır. Çünkü İzmirliler kendi aralarında ikiye ayrılır. Tam 35'liler Göztepeli, 35 buçuklular da Karşıyakalı'dır. Onlara nereli oldukları sorulduğunda, 'İzmirli'yim' demez onun yerine 'Karşıyakalı'yım' demeyi tercih ederler. Yemek konusuna gelince... İzmirliler her şeyin zeytinyağlısını sever. Turp otu, radika, cibaz, ısırgan otu ve deniz börülcesi gibi lezzetlere bayılırlar. Radika, salatası yapılan bir yabani ot, Cibez ise lahana filizine verilen isimdir. İzmirlice sözlük Gevrek: Simit Domat: Domates Klorak: Çamaşır suyu Çiğdem: Çekirdek Bardacık: İncir Asfalya: Sigorta Andaç: Yıllık Düzgü: Kalemtraş hımmm bir de boyozumuz vardır Her yeni başlayan macera Heyecan dolu çilek kokar.. ;)

bunların hepsini bu sene öğrendim ama öğrenene kadar göbeğim çatladı diyebilirim hala simitççilerle tartışıyorum...

arkadaşlar KUMRUMUZ unutulmuş mu nee İZMİRİN KUMRUSUDA MEŞHUR.. I don't wanna die... But I ain't keen on living either.. This role I've been given.. Not sure I understand!!!

kendi sınıfımda bile bu gevrek - simit ve domat - domates davasına baya bir tartışma yaşadım