Sindirim dönemleri arasında içinde safra biriken organ . Safra kesesi, uzunluğu 8-10 cm, genişliği 3-4 cm olan, bedende uzunlamasına yerleşmiş, zarsı yapıda bir ceptir. Yuvarlak ve kabarık bir tabanı, düz bir göbdesi ve bir yanı safra kesesi kanalıyla devam eden, öbür yanıysa gövdeyi tamamlayan bir boyun bölümü vardır. Safra kesesi kanalı biraz kabarıkça, ince bir kanaldır, dar boyun bölümüyle dar bir açı oluşturur. Safra kesesi kanalı, karaciğerden gelen karaciğer kanalının uzantısı olan koledok kanalıyla birleşir. Karaciğer hücreleri tarafından aralıksız salgılanan safra, safra kesesi kanalı aracılığıyla içinde biriktiği safra kesesine ulaşır ve kese içinde yoğunlaşarak değişime uğrar. Safra kesesi 50 santimetre küp kadar yoğunlaşmış safra içerebilir; bu o kadar derişik bir safradır ki, 500 santimetre küplük karaciğer safrasına denk düşer. Dreams