Şırdan.

Bir sürü şey var hocam. Pilav, halka tatlısı, çiğ köfte, simit.

Çiğ köfte ve kokoreç kapışır. F/P olarak çiğ köfte diyorum ben.

Tantuni

Kaliteli espriyi görünce benim kıskanma seviyesi.

Arkadaş protein tozunu süt ile karıştırmış sanırım.

Tabii ki. Sadece Gömme değil çiğ köfteyi yapar misafir alırım, her ay.

Protein tozu - Vikipedi tr. wikipedia. org

Kokoreç gibi bir kralı salçalı ve acılı bulgurla kıyaslamayalım. Hakiki etli çiğ köfte olur o zaman kapıştırırız.

Midye ve pilav.

Ne güzel hocam, afiyet olsun

Ve bizim Elazığ'da yöresel yemeklerinden İçli Gömme vardır. Ailecek toplanılır, yapılır ve afiyet ile yenir. Sıra yaparız her ay birine misafir oluruz. Hem sohbet hem yemek harikadır.

Bizim zamanızda protein tozu yoktu yeğen.

Hatay usulü dürüm, tavuk dürüm, et dürüm, acılı çiğ köfte.

Döner sayılıyorsa, döner. Yoksa çiğ köfte.

Kokoreç.

Kanka sokak lezzeti dendiği zaman aklıma midye dolma geliyor.

Kıymalı pide veya Lahmacun.

Kestane yapan yer kalmadı artık hocam ben göremiyorum nedense

Hatay üsülü soslu tavuk dürüm. Kokoreç.

Bizim burda Zarif diye bir çiğ köfteci var. Dürümü çift lavaş 8 liraya yapıyor. İçi de dolu dolu. Çok güzel.

Çiğ köfte usta.

Var mı sokakta iskender yapan delikanlı.

Tavuk döner ama mama kıvamında olan sosları bastıkları türden

Aynen kanka protein tozu ve halka tatlı çok mantıklı değil mi? Hayırdır protein tozunun performans arttırdığını falan mı sanıyorsun?

Çiğ köfte, Midye ve Pilav. Arkadaş sokak yemekleri demiş, restaurantta yediklerinizi değil.

Çiğ köfte abi. Net.

Tavuk dürüm Çiğköfte Nohut+Pilav Lahmacun Pide

Midye dolma. Kokoreç. Hatay usulü soslu dürüm. Simit. Kestane. Kerhane tatlısı

Kokoreç, Çiğ Köfte, Tavuklu Pilav ve Halka tatlısı.

Selamünaleyküm hayırlı akşamlar kıymetli hocalarım soru başlıkta Bu soruya ilk cevabım kesinlikle tavuk döner olurdu fakat son gelen zamlardan sonra en ucuzu 25 lira olunca kendinden tadı pek kalmadı, lahmacun ve iskender arasında gidip geliyorum ama bence iskender fiyat olarak hem daha avantajlı hem de gerçekten daha lezzetli, eğer tabii yanında sevdiğim soslardan varsa

Tatlı işi gördükten sonra yenilir daha çok. O yüzden burada enerji, protein kaybını giderir manasında söyledim.. Tabii sen keçiboynuzuyla karıştırdın sanırım. Sonundaki hayırdırı sana yakıştıramadım. Artık yakışıyor.

Hatay üsülü soslu tavuk dürüm.

Eskiden maksimum tavuk döner falan yiyorduk. O da lüks olunca bıraktık. Kebap, iskender, hamburger falan bugüne kadar hiç yememişimdir.

Siz çiğ köfte yapmayı biliyor musunuz hocam?

Adana'nın limonlu dondurması...

Adana dürüm.

Hocam iskender Türk lezzeti yani sokak lezzeti olmasa bile bize ait bir yemek

Protein tozu, protein kaybını giderir. Tatlı ise enerji, karbonhidrat kaybını giderir.

Espri yapmadan önce düşünmek gerektiğinin kanıtı:

Zurna dürüm veya iskender cevap belli tabii ki iskender

Sakarya?

Ve aleykümselam. Tabii ki çiğ köfte. Hem güzel yaparım hem yemeyi severim. Çiğ köfte bahane sohbet şahane

Çok aşırı pahalanmış hocam, ben de artık tek tük görüyorum.

Bizim burada da Gazi çiğ köfte var, şalgam veya ayran fark etmiyor Mega dürüm + şalgam/ayran 8TL İçi de bayağı bir dolu oluyor, bazen tutarken elime sığmıyor yerken de ağzıma zor giriyor yavaş yavaş lavaşı ısırıyorum.

Net olarak midye. 100 tane yesem yine sıkılmam.

Sokak lezzeti diyor adam iskender yazıyor Çiğ Köfte.