Evet. GPU diyot ekran kartı sıcaklığını gösterir.

Laptopumdaki bu iki değeri en doğru nasıl öğrenirim? Bir de 1000rpm-70cfm soğutucu ne kadar fayda eder sizce kaç derece düşürür?

HWMonitor, AIDA64 Extreme gibi programlardan öğrenebilirsin.

Ekran kartinin sıcaklığı yani nvidia kartinin sıcaklığı hangisi gpu diyot yazan mi? Intel grafik kartından bahsetmiyorum?

AIDA64 Extreme adlı program ile rahatlıkla öğrenebilirsin.