Ben aldığım ürünler itibariyle, çoğu ürün zincir marketlerde de neredeyse aynı fiyatlara satıldığı için bakkaldan alışveriş yapmayı tercih ediyorum. Artık 50 kuruş veya 1 TL'nin bir değeri kalmadığı için 15 TL'ye aldığım içeceği 16 TL'ye bakkaldan almak benim için bir kayıp olarak görünmüyor. Çünkü bakkal tanıdığım ve üzerimde param kalmayınca veresiye yapıyor. Tabi ben de zamanında ödüyorum. Bazen bir ürün alıyorum yanında ufak bir hediye veriyor. Her sabah gazetemi ve ekmeğimi aldığımda benimle sohbet ediyor. Zamanım olursa çay ikram ediyor. İşe gitmeden yüzümü güldürüyor. Yani anlayacağınız, mahalle bakkalları bir yerden sonra elbette tarihe karışacak ancak ben, son alışveriş yapan kişi olmayı planlıyorum.

Bakkalda ürün daha pahalı oluyor genelde. Sebebi de marketlere göre ürünü daha az aldıkları için daha pahalıya gelmesiymiş. Bana ne bundan? Ben hiçbir ürün veya hizmeti satın alırken gelirimin düşüklüğü sebebiyle bir indirim görmedim. Çok zorunda olmadıkça bakkallardan ve küçük büfelerden alışveriş yapmıyorum. Ayrıca markete girip uzun uzun inceleme ve fiyat karşılaştırması yapabiliyorum ama bakkallarda iki dakika bakınsan hemen " Ne bakmıştın? ". Fiş kesme mevzusunu yazmıyorum bile

Bakkallar nasıl daha uygun oluyor kafam almıyor görsel ile izah etmek istiyorum. benmi çok ucuza alıyorum acaba.

Bakkallar daha pahalı oluyor normal olarak. Sadece market uzaktaysa veya o an almam gerekiyorsa bakkaldan almayı tercih ediyorum. Onun dışında mantıksız.

Hocam bakkallar genelde daha pahalı oluyor çoğu üründe. Bakkala genelde akşam marketler kapanınca veya yol üstü olunca giriyorum cips/atıştırmalık falan almaya. Bireysel ve küçük çaplı oldukları için mecburen biraz daha pahalı oluyor, yapacak pek de bir şey yok.

Devlete bağlı 101 BİM gibi yerler 2 katı daa ucuza veriyor bakkalda 20 TL'lik cips BİM ve 101'de 12 13 TL. Ve daha ucuz markalar sunuyorlar. Bu da 8 9 TL'ye büyük cips alma imkanı sunuyor, ucuz markalar ancak tanınmayan. 101 ve BİM her anlamda daha elverişli, hem ucuza veriyor hem de ucuz markalar veriliyor yine fiyatlar uçuk olsa da, market bakkalara nazaran kat kat daha ucuz veriyorlar.

30TL ile bakkala girsem 2 3 abur cuburla zor çıkarım ama, a101 vb. yerlere girince en az 5 6 çeşit abur cubur alabiliyorum.

Bakkal kar elde edebilmek için 2 TL fark koymak zorundaysa zincir market 10 kuruş bile koyarak kar ediyor. Bakkallar şu an ekmek, sigara ve fiyatı fix olan birkaç abur cubur haricinde alışveriş yaparsanız kazıklanacağız yerler halinde. Üzücü bir durum ama zamanla mecburen kaybolup gidecekler. Bazı yerlerde şans eseri mahalleli tutuyor ve market kadar para kaldıran bakkallar oluyor. Örneğin benim mahallemde kıl bir bakkal var, zamanında 8 yaşındaki çocuğun yaladığı 10 kuruşluk buz dondurmayı elinden alıp, yerdeki poşetinin içine koyup dondurucuya geri atarak " cips para geçmiyor" dediğini gözlerim kanayarak şahit olmuştum. Adam namaz kılarken çocuk cips parayı tezgaha koyup dondurma almıştı, bakkal secdeden kafayı kaldırdığı gibi hücuma geçmişti. Neyse ilginç biçimde bu bakkalı mahallem ve yan mahallenin insanı seviyor, tutuyor. Hatta yan mahallede çok güzel bir market vardı, iş yapmıyordu, defalarca isim değiştiler açılışlar yaptılar yine de o inatçı mahalle halkı 10-20 mt ötedeki o markete gitmeyip en az 500-600 metre yürüyüp bu değişik bakkaldan alışveriş yaptılar. Neyse biten bir meslek işte, tabii şans olarak dürüst iş yapanlar batarken böyle fırıldakların hala iş yapıyor olması üzücü.

Bakkal kültürü artık eskisi gibi kalmadı çünkü artık bakkallarda süper marketlerden toptan alıp tekli satıyorlar. Hatta bazıları tarihi geçmiş ürün bile satıyor. Benim taraftarım yine süper marketler. Her türlü ihtiyaç var çünkü.

Bu mesajı yanlışlıkla yazıp değiştirmek zorunda kaldım.

Değil. Öncelikle bu işletmeler zincir marketlerden çok daha pahalı. İkincisi ise kurumsal olmadıkları için iade vs gibi durumlarda umursamazlar bile. Eğer iki kilometre yakınınızda bir zincir market yoksa bakkala gitmeniz ancak o zaman mantıklı olacaktır.

Ben genelde bakkaldan alışveriş yapıyorum. Eskiden bakkallar kazık olurdu şimdi bakkallar daha uygun. Üç harfli marketlerde 20-24 TL arasında olan bir ürünü 15-17 TL arasına alabiliyorsun.

101 nedir?, BİM ve sanırım A101 diyorsunuz bunlar Devlete bağlı değiller ki?

Bakkaldan sadece ekmek alıyorum.

Markaya göre değişir. Coca Cola bimde de 30 lira bakkalda da.

Marketler kapandıktan sonra sadece acil bir şey lazım olursa alışveriş yaparım içecek vs gibi marketlere göre atıştırmalık ürünler her zaman 3,4 TL farklı oluyor.

Alkol ve sigara olmasa ülkede köy bakkalları hariç bakkal kalmaz. Ürün çesitliliği yok. Kafasına göre fiyat yazanlar var. Merkezdeki bakkallar sanki havalimanında bakkal işletiyor gibi "bizim kiramız fazla" diyerek ürünlere 2 lira fark ekliyor. Fakat bakkala kızmıyorum, bu işlerin düzenini denetimini sağlayamayan yetkililere kızıyorum. Ne bir standart var ne bir düzen. Süpermarketler de "sözde hain". Anladığım şey artık ülkemizde bu işler bitmiş durumda. Ucuz süper marketlerde ürünlerin sktleri bile kontrol edilmiyor. Dikkat ettiyseniz büyük marketlerde bile artık eskisi kadar ürün çeşitliliği de yok. Neyse "lozan bitti. Uçacağız inşallah".