Fermente gıda. Bifidobakter ile lactobasilus.

Evet arkadaşlar. Sorum çok açık. Aklıma takıldı sorayım dedim.

Karınca toprağı. Daha başka bir çok şeyle de yapılıyor. Mesela biz nohuttan mayaladık.

Sütten önce bakteriler vardı. Bakterileri, maya olarak kullandılar.

Allah yoğurt göndermiştir.

Yoğurt mesele değil içerisinde mayası olduğu için yoğurt kullanılarak yoğurt çoğaltılıyor.

Sadece yoğurtla yapılmıyor.

Nasıl yapıldığı daha doğrusu içine ne katıldığı tam olarak bilinmiyor. Kabaca sütü koyulaştırıcı bir şey katıyorlarmış ama tam içeriği bilinmiyor ben öyle okumuştum.

Nohut.