Bence dene şansını. Bu arada gurur meselesini hiç kafana takma.

Tamamen müşteri insafına bağlı kanser birileri gelirse zor olur tabii ki. 200 TL yevmiye iyi para denemeye değer iş yeri sahipleride anlayışlıysa.

Yanlış anlaşılmış, şu an bir işe girmeyi düşünmüyorum. Kuzenim babama söylemiş herhalde, babam da bana söyledi. Hayatımda biraz değişiklik olması bakımından kendisi ısrar etti. Yani gitmek zorunda değilim ama muhtemelen gideceğim.

Peki garsonluk saçmaysa Restoran'a girdiğin zaman yemeklerini leylekler mi getirecek?

Dostlar, oturduğum semtte Mado'da iki gün için eleman aranıyormuş. Günlük 200 TL verecekler, aynı yerde kuzenim çalışıyor kendisi 21 yaşında. Babam, "sende git, para kazanırsın, tecrübe edinirsin, altı üstü iki gün" dedi. Ben 17 yaşındayım, garsonluk ile ilgili hiçbir şey bilmiyorum. Bu tarz yerlerde çalışan varsa biraz anlatabilir mi? Bir gün nasıl geçiyor? Neler yapıyorsunuz? Matematik hesabım çok iyi değil, nasıl işliyor süreç? Ayrıca sadece iki gün, çok stres yapma diyebilirsiniz ama ileride belki zorunda kalacağım. O yüzden bu bakımdan da yardım almak istedim.

Gitmenizde hiçbir problem olmaz, diye düşünüyorum. İki gün çalışarak 400 TL alacaksınız, bence değer... Bunu geçici bir meslek olarak değil de, meslek olarak düşününce zordur. Fakat, bunu geçici bir süre için yapacağınız için pek de sorun yaşamayacaksınız...

İki gün çalışırsın kasma.

Günlük 200 TL'ye değer.

Hayır.

Patrona ve diğer çalışanlara bağlı ama genellikle konuşmasını pek bilmeyen üzerinde despotik idare kurmaya çalışan kimseler tarafından çalıştırılırsın. Kilit nokta senden beklenen malzemeleri alıp birilerine dağıtman değil bunu yaparken sinerji oluşturman olur. İşin tek doğru yanı kötü veya iyi bir tecrübe kazanacağın ve bu tecrübenin daha kötülerini ileride yaşayacak olman.

İnsaflı bir adam ise dene. Ustacılık triplerine girer ise de sadece parayı düşünürsün bir de onun dırdırını kim çekecek.

Başka meslekler düşünebilir.

Yani siparişi doğru bir şekilde getirsen ve nazik olursan kolay iş. Ve aynı zamanda müşteriyi de alıştırman lazım ama 2 gün çalışacaksan arkadaşların dediği gibi kendini kasma fazla. En azından cebine para girer.

İnsanların emri altına girmek hoşuna gitmiyorsa garsonluk yapmak senin için zor olur. Aslen basit bir meslek, sipariş al-ver. Bazen saygısız müşteriler olabiliyor falan ama çok takmazsan sıkıntı çıkmaz. Ortamın oluşur, arkadaşlar edinirsin. Hele iyi anlaşırsan vaktin nasıl geçtiğini anlamıyorsun, çıkışta takılıyor ediyorsun. Güzel ancak dediğim gibi -hele ki anlayışsız biri ise- insanların emri altına girmek hoşuna gitmiyorsa zor.

Bence git, bahşişleri de size bırakıyorlarsa 2 günde güzel para kazanırsın. Almayı düşündüğün bir şey varsa kendi paranla alırsın. Millet başka iş demiş ya onlara hiç bakma, kim 2 günlüğüne eleman alıp 400 lira para verecekmiş bildikleri iş ilanı varsa atsınlar görelim.

Farkındayım, garsonluğu sormuş ben de anlattım.

Garson Avrupa'da ya da Amerika'da olur Türkiye'de garsonluk olmaz

Dostum arkadaş zaten 2 gün çalışacakmış.

Kuzeninin yeri mi? Eğer öyle ise bir dene, tanıdık olmayınca usta triplerine giriyorlar öldüresim geliyor oracıkta.

İki günde 400 TL'yi 17 yaşında çocuk nereden alacak?

Bence çok gurur kırıcı kendini bilmezler gelince

Öyle bakarsak hizmet sektöründe fiili iş yapmak genel olarak saçma.

İsterse patron yemeği koysun, Garsonlukta verdikleri paranın 2 katı iş yaptırıyolar temizlik vs yani neden enayilik yapsın?

Öğrenci iseniz, Garsonluğa asla bulaşmayın pişman olursunuz.

Bende şu an staj yaptığım yerde garsonluk yapıyorum ve bana ilk gün servis açmayı vs. göstermişlerdi hesap almaya gelince panik yapmayın diğer garsonlardan rica edersiniz size yardım edeceklerini düşünüyorum.

Ne alaka konuyla der geçerim.

Garson olursan 1 ay içinde bırakırsın, Garsonluk yerine ; inşatçılık, şantiyeler, Mobilyacı gibi işlere girmeni tavsiye ederim.

3 sene bu işi yaptım gerçekten dert edecek bir şey yok. Garsonluk yorucu ama dünyanın en kolay mesleklerinden biridir. Sipariş al siparişi götür işin bu kadar basit. Zorluğu da ayakta duracaksın oturmayacaksın, müşterileri çok iyi idare edeceksin, en önemlisi öz güvenli olmalısın.

Garsonluk bana kalırsa saçma bir meslek, onun yerine giysi mağazaları gibi yerlere girin.