Kahve temelli bir dükkanda tatlı çeşitleri de, özellikle çikolata, tutuluyor. Mersin Forum'da bu tarz kahve temelli dükkanlara uğrayıp neler satabileceğinizle ilgili fikirler alabilirsiniz. Lokum türevlerini orada bir yerden alıyorlardı Mersin'li orada korkunç bir kuyruk yapıyordu. Atom'un çok gittiğini gördüm, özellikle çarşıda adım başı atom satan yerler vardı. Ayrıca belirttiğiniz bölgede ekonomiyi 16-30 yaş arası genç nüfusun canlandırdığını da söylemeliyim. Onlara hitap eden ürünlere ağırlık vermeniz, yaz sıcağında soğuk ürünlere de yönelmeniz yerinde olacaktır.

Teșekkür ederim.

Mersin'de İstiklal caddesinde oldukça merkezi bir konumda küçük bir dükkan kiraladık. Babamın babasının Adıyaman'da bir çerezci dükkanı vardı. Bu tür konularda deneyimimiz var yani. Başta çerezci açacaktık ancak babam Mersin'de çerez piyasasının çok iyi olmadığını, çerezin burada sadece rakının yanına gittiğini söyledi. Ayrıca nem ve rutubet çerezin çabuk bozulmasına yol açacaktı. Sonra biz de bir çeşit kahve market açmaya karar verdik. Taze kahve çekeceğiz ve tabii ki bol bol çeşit olacak. Kahve market derken önde masa sandalye olacak biraz. Taze kahveyi ikram edebileceğiz. Sigara, lokum, meşrubat çiğköftelik malzeme ve isot türevleri olacak. Başka ne satabiliriz ya da dükkan için tavsiyesi olan var mı? Teşekkürler. Son düzenleyen: Moderatör: 1 Mayıs 2018