Evet mümkün hatta eskiden dışarıdan bile modlar kurulabiliyordu ama çoğu fixlendi.

GeForce Now üzerinden oynanan Hearts of Iron IV gibi oyunlara Steam atölyesinden Türkçe yama gibi modlar kurulabiliyor mu?

Hiç HoI oynamayı denemedim, ancak Ark SE gibi Steam oyunlarında Shift-Tab'a giriliyordu. Büyük ihtimalle oradan yapabilirsiniz ancak denemeniz lazım.