Banada Türk Kahvesi yapabileceğim makine lazım.. Bütçe sıkıntı değil. Bosch marka olanın en son çıkan modelini inceledim kahveyi fazla kpürtmüyor. Kullanan ve tavsiye var mı?

stux bunu yazdı Filtre kahve nedir? Nasıl oluyor? Ciddi soruyorum dalga değil. nescafe 3ü bir aradayı sallama çay poşetinin ortasını delip içine dküyorsun poşeti dikip sallıyıp içiyorsun filitre kahve bu Hayır, yanlış bilgilendirme adamı :)

Vallahi dilimle yetiştiği blgeyi anlayabilir miyim bilemiyorum :) Bu arada kahve çekirdeklerinin tazeliğini korumak ve sağlıklı şekilde muhafaza etmek için ne tür gibi yntemlerimiz var? @qoqo hocam buzdolabında sakladığını sylemişti, sanırım o şekilde ilerleyeceğim

GusFring bunu yazdı RitmFarbRacourci bunu yazdı Yukarıdaki İnfoGrafik'de anlamadığım birşey var; Kaba tanecikleri iri kaba olanda, Kahve daha Hızlı çıkıyor, ve ekşi, asidik, tuzlu bi tadı var diyor. Tanecikleri ince olanda; kahve daha Yavaş çıkıyor, ama çıkan kahve zelliklerinde; acı, boş, tatsız diyor. Ama zellikle tatsız İri ğütülmüş kahvede su çok durmaz aralardaki boşluklardan akıp gider bundan dolayı daha ekşimsi, sertliği az bir kahve olur. İnce olanda su hemen akıp gidemez, sıcak su kahveyle daha uzun süre temas ettiği için daha fazla demlenir bundan dolayı acı bir tat oluşmaya başlar. "Tasteless" ifadesi, biraz kafamı karıştırdı. Kahve acı'lığıyla beraber, hafif yağ'ımsı tadı olan kahveler daha çok hoşuma gidiyor. Tşk'ler. İdeal demleme süresindeki acılık ayrı hocam, fazla demleme olayı tasteless acılık oluyor. O yüzden demleme yntemine gre ğütme boyutu değişir. rneğin espresso yapmak için kahve çok ince çekilir ama ondaki acılık tasteless bir acılık değildir çünkü demleme şekli farklıdır.

qoqo bunu yazdı Ev için konuşursak Metromarket in çekirdek kahvelerinden alıp makinede ğütüp hemen frenchpress le demliyorum. İş yerinde ise yine metromarketin hazır çekilmiş %80 arabica %20 robusta karışımlı 1 kg lık paketlerinden alıyorum 20 gün falan gtürüyor. (Evet günde ortalama 4-5 büyük kupa filtre kahve içiyorum) Bazı ufak detaylar var tabi. Makine kahvesini sevmiyorum frenchpress de aromaları daha iyi alabiliyorsun ve en ucuza en iyi kahve içmenin yolu bu. Çekirdek kahveleri paketiyle beraber buzdolabında saklıyorum ve bayatlamıyor, her içtiğimde o aroma ve kokuyu alabiliyorum ama iş yerindeki hazır çekilmiş olduğundan paket açılımı sonrası 4-5 gün sonunda bayatlıyor. O nedenle tavsiyem günde 1 - 2 kupa içeceksen ucuz yollu bir ğütücü alıp çekirdek kahve ile yola devam etmen. Kokusu sahane metrodaki kahvenin Kesinlikle. Hele ğütüldükten hemen sonra resmen aromaları tek tek alabiliyorsun. yle kahve gurmesi falan değilim sadece içmeyi seviyorum ama cidden paket üstünde yazan tüm aromaları alabiliyorsun.

RitmFarbRacourci bunu yazdı GusFring bunu yazdı İdeal demleme süresindeki Acılık ayrı hocam, fazla demleme olayı Tasteless Acılık oluyor. O yüzden Demleme Yntemine Gre ğütme boyutu değişir. rneğin Espresso yapmak için kahve Çok İnce çekilir, ama ondaki acılık tasteless bir acılık değildir, çünkü Demleme Şekli farklıdır. Hmm Tam'maaam, şimdi oldu. Tşk'ler. Hocam benden alıntıladığın yazıyı da kendi yazı tipine benzetmişsin :D yep. ^^`D I'şıkY'ılı;^^`) Zk't^^` RnSySyTk. dl. SpRtÇzBşBkYd Kryptia. agogE Sa'd-l'Suud az. ç'k 'lmyn'Dşn Pnct'tnAnNttn Blgi, YpBlgi 'Ct'nDrm. CmdyDrm. MdrnDrm hRşYdşR ClptcPth'Strsm M'nPhs' Ld, X/Y YrYnZmnGrçklk, AlgBzklğ KrzFrst'tr Tiytr' Pugchv, Jtrn, İmmlmn, FllngLef, Pik' SuprmcySprrty CoBehTh elFnmno:NzrioRonldo AdnKy TkSs, TkHrf . RtNsTk. KvMp. Mk. TrmDyn ScklkNmRzgr ŞkHcBy ccp. kky Snrlr'Çz SnaSnLzmsn 'NsnKsknçtr BgDppr. MagllnCl'ds. S'thCro's Ch'kW'ng CreazioneDiAdamo^^`, Arctrs. Spic' ArcScnd, YySnye TrbProp, TrbJet, TrbFan 3.10^5km/sn 343m/sn 900-1240m/snMacH RamJt, ScRamJt Przdi^^' Tbu. XL Prsek MAtv^^` mLAT G'dWllHnting . 3id't^^` TareZmenPr ParaMotor TrflrVArsİlşklr +. , ZminŞkil. .. Bu imza @SubZero tarafindan degistirilmistir. "Bu kadar uzun karmakarisik bir imza yapma diye uyardim ama heeheeeey _hey kim sylüyor, kim dinliyor." Imzanizi SubZero'ya bilgi vermeden degistirmeyiniz. Tesekkurler...

@PlayForFree hocamızın kahveleri iyidir zamanında bana yollamıştı :) benimde kahve ihtiyacım var bende alacam Bot ve lisans ihtiyaçlarınız için pm atınız.

jacobs monarch filtreden yürüyorum bu virüs muahbbetinden beri hiç bi yere güvenim kalmadı :) Wordpress - SEO & Digital Marketing

Hocam Starbucks ta çalıştığım için gerek eğitim gerek promosyon olsun hali ile bütün kahvelerin tadım testlerine katılıyoruz.. Starbucks kahve çeşitlerinden ve çekirdek kahve çeşitlerinden denemediğim kalmadı. Sumatra iyi geldi ise sen düşük asitide dark roast topraksız tatları seviyorsun demektir. Oradan ilerler bence \ /

valla normalde starbucks sumatra tercihimdir ama yokluktan kurukahveci mehmet efendi colombia içiyorum :D

Kahvede kr tadım yapıp, tat ve koku testinde içeriğindeki tüm lezzetleri syleyemeyecek kadar profesyonel değilseniz fazla kasmayın. Asitide nin ne olduğunu, dolgunluğun dil ile nasıl anlaşıldığını bilmiyorsanız basit kahve alıp demleyip için. Bunların hepsini kr tadım ile yapıp kahvenin içeriğini, yetiştirildiği blgeyi syleyebiliyorsanız o zaman değirmen arayışına, kendi çekirdek kahvenizi kavurma işine girişin. sakın dikkate almayın yalan yanlış bilgi.

@PlayForFree müridden almıştım ben de. Hemen ertesi gün kargoya vermişti . Hala her gün afiyetle içiyorum. Tavsiye ederim. Umarım stoklarında ürün vardır hala. bende onlardan almak istiyorum ama orta bi fiyatlık bir şey yok, kargo ile dengelemek isteyince. ürün kalmamış zaten ilgilenmiyorlar artık galiba. https://open.spotify.com/playlist/23XNoEDF9D23pojmlqnUWV?si=BiCIFFwARDW4egNxtWCSNw

coLin bunu yazdı... sage bcg820 neririm. inanılmaz bir makinedir. Aslında tam bunu yazmak için gelmiştim, abi bir kahve içeceğiz, kahve ğütücülere bakıyorum 2000 lira, 3000 lira, 500 lira :D ben kendim evde kullanmak amaçlı arıyordum, bunun ucuzlarından alsak aynı işlevi grmüyor mu? Yani belki ayar kısmı vb yoktur ama çook çok bir uçurum fark olur mu? Mekanik, elektriksiz, ğütme aletleri var, kol gücüyle çalışan onlardan da alabilirsin. Market'lerde Büyük kaya tuzlarını ğüten minik modellerin büyüklerinden bahsediyorum. Denk gelirse, bit pazar'larında bile bulabilirsin. Ciddiyim. ``, ) RitmFarbRacourci tarafından 26/Nis/20 11:03 tarihinde düzenlenmiştir I'şıkY'ılı;^^`) Zk't^^` RnSySyTk. dl. SpRtÇzBşBkYd Kryptia. agogE Sa'd-l'Suud az. ç'k 'lmyn'Dşn Pnct'tnAnNttn Blgi, YpBlgi 'Ct'nDrm. CmdyDrm. MdrnDrm hRşYdşR ClptcPth'Strsm M'nPhs' Ld, X/Y YrYnZmnGrçklk, AlgBzklğ KrzFrst'tr Tiytr' Pugchv, Jtrn, İmmlmn, FllngLef, Pik' SuprmcySprrty CoBehTh elFnmno:NzrioRonldo AdnKy TkSs, TkHrf . RtNsTk. KvMp. Mk. TrmDyn ScklkNmRzgr ŞkHcBy ccp. kky Snrlr'Çz SnaSnLzmsn 'NsnKsknçtr BgDppr. MagllnCl'ds. S'thCro's Ch'kW'ng CreazioneDiAdamo^^`, Arctrs. Spic' ArcScnd, YySnye TrbProp, TrbJet, TrbFan 3.10^5km/sn 343m/sn 900-1240m/snMacH RamJt, ScRamJt Przdi^^' Tbu. XL Prsek MAtv^^` mLAT G'dWllHnting . 3id't^^` TareZmenPr ParaMotor TrflrVArsİlşklr +. , ZminŞkil. .. Bu imza @SubZero tarafindan degistirilmistir. "Bu kadar uzun karmakarisik bir imza yapma diye uyardim ama heeheeeey _hey kim sylüyor, kim dinliyor." Imzanizi SubZero'ya bilgi vermeden degistirmeyiniz. Tesekkurler...

szen almayın abi pişman olursunuz. He "ben sadece türk kahvesi içerim derseniz" alın tabi. Neden almayın? Çünkü çekirdekleri eşit ğütmüyor. Bu sebepten küçük parçalar suda fazla demlenirken, büyükler demlenemiyor. Adamlarla bizzat konuştum, diyor ki "Elimizdekine güncelleme yaptık. " Yaptıkları tek şey altına ayar vidası atmak ama vidayı gevşetmek sıkmak tam bir işkence. Bunu geçtim, ürün pirinçten "yıkamayın" diye zellikle sylüyorlar. Türk malı dedim desteklerim dedim, aldım ktü yaptım. başka ürün alamadım da param yok :) ğütme boyu ve buna uygun demleme çeşidi ve tabi süreleri nemli. en fazla 100 liram var diyorsan, içi seramik konik burr alabilirsiniz. Migrosun touch me ürünü var ama hiç denemedim. ayar vidası felan üstte. Kolayca ayarı kayabilir. ride or die..

coLin bunu yazdı Roark bunu yazdı PanxeR bunu yazdı bu arada biraz profesyonel ancak daha lezzetli kahveler için kahve ğütücü alabilirsiniz evinize kahveyi çekirdek olarak alıp anlık ğütüp içerseniz çok daha lezzetli ve taze olacaktır Sanırım sonunda bundan alacağım sage bcg820 neririm. inanılmaz bir makinedir. Aslında tam bunu yazmak için gelmiştim, abi bir kahve içeceğiz, kahve ğütücülere bakıyorum 2000 lira, 3000 lira, 500 lira :D ben kendim evde kullanmak amaçlı arıyordum, bunun ucuzlarından alsak aynı işlevi grmüyor mu? Yani belki ayar kısmı vb yoktur ama çook çok bir uçurum fark olur mu? Hocam bu makinelerin olayı kahveyi ğütürken hepsini tek bir boyutta ğütmesi ki ağzının tadını bilenler buna çok dikkat ederler. Hatta bunun için elekler var. Kruve. Ucuz yollu arıyorsan harionun el değirmenleri var. Onlardan alabilirsin. Ama kesinlikle pirinç kaplı szen gibi değirmenlerden alma. Türk kahvesi için mükemmel gerisi için bir işe yaramaz. ride or die..

Hocam su tadı daha baskı oluyor yle düşün. Bildiğin bomboş tad çıkıyor ride or die..

hocam kahve ve şarap çok benzer ancak şarapta kalite genelde bellidir kahvede ise damak tadına gre ilerlemen veya ruh haline gre tüketim yapman lazım. eğer işteysem çalışıyorsam günde 4 defa kadar kahve içtiğim için hafif kahve benim için daha iyi. rnek veriyorum kahve dünyası santos ama evde misafirim gelmiş keyif yapıcaz o zaman starbucks kenya bu o an nasıl birşey içmek istediğiniz ile alakalı ben düz adam değilim kahveyi şekersiz içerim her zaman ama mesela çayı bazen şekersiz bazen az şekerli içerim neyle içtiğime gre de değişiyor tabi. yani en makbulu küçük gramajlarda alıp demen hocam

Yukarıdaki İnfoGrafik'de anlamadığım birşey var; Kaba tanecikleri iri kaba olanda, Kahve daha Hızlı çıkıyor, ve ekşi, asidik, tuzlu bi tadı var diyor. Tanecikleri ince olanda; kahve daha Yavaş çıkıyor, ama çıkan kahve zelliklerinde; acı, boş, tatsız diyor. Ama zellikle tatsız İri ğütülmüş kahvede su çok durmaz aralardaki boşluklardan akıp gider bundan dolayı daha ekşimsi, sertliği az bir kahve olur. İnce olanda su hemen akıp gidemez, sıcak su kahveyle daha uzun süre temas ettiği için daha fazla demlenir bundan dolayı acı bir tat oluşmaya başlar. GusFring tarafından 28/Nis/20 17:31 tarihinde düzenlenmiştir

Filtre kahve makinesinin zeliği dandik kahveyi içilebilir hale getirmek :) filtre kahvelerde ucuz çekirdekler dene bir tanesi damak tadına uyacak. Ben mesela kilosu 8 olan kahve ve kilosu 16 olan dallmayr marka kahveyi kullanıyorum. O şekilde damak zevkimi yakaladım. Yarım kg paketler alıp hepsini tek seferde ğütüp heba etme. Bir tane ğütme makinesi al her içimden nce kahveni ğüt. İsin puf noktası orada. Kagit filtre kullanıyorsan da sıcak su ile biraz ıslat. Bende filtre kahve makinesi, french press ve kapsül kahve makinesi var. French press icin organik çekirdek alıyorum güzel oluyor. İsyerinde de otomatik espresso makinamız var cımbali marka. Ama evdeki filtre kahve makinemin verdiği tadı alamıyorum hiçbirinden. Alışkanlık meselesi. Çok kurcalarsan yıllarca en iyi beyaz peyniri arayan ama asla bulamayan emekli amcalar gibi dolanır durursun.

myblackworldweb bunu yazdı Kahvede kr tadım yapıp, tat ve koku testinde içeriğindeki tüm lezzetleri syleyemeyecek kadar profesyonel değilseniz fazla kasmayın. Asitide nin ne olduğunu, dolgunluğun dil ile nasıl anlaşıldığını bilmiyorsanız basit kahve alıp demleyip için. Bunların hepsini kr tadım ile yapıp kahvenin içeriğini, yetiştirildiği blgeyi syleyebiliyorsanız o zaman değirmen arayışına, kendi çekirdek kahvenizi kavurma işine girişin. sakın dikkate almayın yalan yanlış bilgi. :) Edit myblackworldweb tarafından 27/Nis/20 19:07 tarihinde düzenlenmiştir \ /

Kahvede kr tadım yapıp, tat ve koku testinde içeriğindeki tüm lezzetleri syleyemeyecek kadar profesyonel değilseniz fazla kasmayın. Asitide nin ne olduğunu, dolgunluğun dil ile nasıl anlaşıldığını bilmiyorsanız basit kahve alıp demleyip için. Bunların hepsini kr tadım ile yapıp kahvenin içeriğini, yetiştirildiği blgeyi syleyebiliyorsanız o zaman değirmen arayışına, kendi çekirdek kahvenizi kavurma işine girişin. Hocam iyi kahve, ktü kahve içerek notlar alarak çalışmazsan nerede yetiştirildiğini anlayamazsın. Rastgele bir kahveyi içip "mmmm üstte vişne derinde çikolata tadı var" diyemezsin bunun için deneyimlemen, defalarca aynı kahveden içmen gerek. Kr tadım dediğin cupping muhtemelen; https://www.youtube.com/watch?v=giiiccooQQI ride or die..

bu arada biraz profesyonel ancak daha lezzetli kahveler için kahve ğütücü alabilirsiniz evinize kahveyi çekirdek olarak alıp anlık ğütüp içerseniz çok daha lezzetli ve taze olacaktır Sanırım sonunda bundan alacağım

Starbucks ta ilerliyorum. Online sipariş vermek istersen katalog açıldı Starbucks larda. Asitide yoğun mu az mı seviyorsun? Az Asitide istersen mükemmel sumatra alınabilir. Yüksek Asitide istersen Kenya alınabilir. Yani bir yudum aldığında dilindeki sulanma oranına kısaca Asitide diyebiliriz. Hangi tat sana daha yakınsa onu seçmelisin. Kakao mu turunçgil mi, yoksa toprak mat tatlar mı. Katalog üzerinde tüm detaylar yazıyor. Sipariş verebilirsin. https://dijitalkatalog.shaya.com.tr/ Hocam daha nce sumatra kullandım ve hoş diyebilirim. Peki sizin daha nce reserve kataloğundan deneyiminiz oldu mu? @coyotosays teşekkür ederim hocam, inceleyeceğim :)

iyi akşamlar diliyorum herkese, maalesef ülkemiz ve dünyamız adına ktü günler yaşıyoruz, hepimiz, sevdiklerimiz, arkadaşlarımız grünmez olan bu virüs tehlikesi ile karşılaşabiliriz, ncelikle herkese şans, sağlık ve afiyet diliyorum. En yakın zamanda umarım bu günleri problem ve üzüntü yaşamadan atlatırız. Evde olduğumuz günlerde kahve tüketimi benim ve bazı muridlerin yükselmiştir diye tahmin ediyorum, filtre kahve olarak tavsiye ettiğiniz marka/çeşit var mıdır diye bir sorayım istedim, aramızda kahve severler, ve kahve hakkında bilgi birikimi olan arkadaşlar var diye biliyorum. ağızda güzel bir tat bırakan ve uyandırma etkisi yüksek olan ürünler varsa ya da en azından size yle gelen tavsiye ettiğiniz ürünler varsa bir dinleyeyim istedim, uyandırma ve tat konusunda biraz daha dikkat ediyorum aksi durumlarda içtiğim kahvenin tadını pek alamıyorum, hele bir hata edip bir zamanlar mehmetefendi aldım, almaz olsaydım :) Teşekkürler. Roark tarafından 25/Nis/20 00:07 tarihinde düzenlenmiştir

Banada Türk Kahvesi yapabileceğim makine lazım.. Bütçe sıkıntı değil. Bosch marka olanın en son çıkan modelini inceledim kahveyi fazla kpürtmüyor. Kullanan ve tavsiye var mı? arçelik telve kullanıyorum memnunum kpüğünden ve kpüğün sertliğinden. Kahve markası da kpükte nem arz ediyor. Kurukahveci Mehmet Efendi tavsiyem. Wordpress - SEO & Digital Marketing

bu arada biraz profesyonel ancak daha lezzetli kahveler için kahve ğütücü alabilirsiniz evinize kahveyi çekirdek olarak alıp anlık ğütüp içerseniz çok daha lezzetli ve taze olacaktır

Filtre kahve nedir? Nasıl oluyor? Ciddi soruyorum dalga değil. nescafe 3ü bir aradayı sallama çay poşetinin ortasını delip içine dküyorsun poşeti dikip sallıyıp içiyorsun filitre kahve bu

Ev için konuşursak Metromarket in çekirdek kahvelerinden alıp makinede ğütüp hemen frenchpress le demliyorum. İş yerinde ise yine metromarketin hazır çekilmiş %80 arabica %20 robusta karışımlı 1 kg lık paketlerinden alıyorum 20 gün falan gtürüyor. (Evet günde ortalama 4-5 büyük kupa filtre kahve içiyorum) Bazı ufak detaylar var tabi. Makine kahvesini sevmiyorum frenchpress de aromaları daha iyi alabiliyorsun ve en ucuza en iyi kahve içmenin yolu bu. Çekirdek kahveleri paketiyle beraber buzdolabında saklıyorum ve bayatlamıyor, her içtiğimde o aroma ve kokuyu alabiliyorum ama iş yerindeki hazır çekilmiş olduğundan paket açılımı sonrası 4-5 gün sonunda bayatlıyor. O nedenle tavsiyem günde 1 - 2 kupa içeceksen ucuz yollu bir ğütücü alıp çekirdek kahve ile yola devam etmen. Kokusu sahane metrodaki kahvenin Homo sapiens, yaşamak için, diğer canlıların yaşamasına muhtaç; obligat parazit türüdür. "Sen olursan boş bardak, sana olur koyan çok su. a. g."

@PlayForFree müridden almıştım ben de. Hemen ertesi gün kargoya vermişti . Hala her gün afiyetle içiyorum. Tavsiye ederim. Umarım stoklarında ürün vardır hala. Sen hiç kaval çaldın mı?

ncelikle kaliteli kahve içmek istiyorsan bir kahve değirmenin olmalı. Ondan sonra kahveyi demleme yntemine gre aynı çekirdekten oldukça farklı kahve tatları elde edersin. Benim nereceğim kahve demleme aparatı Kalita ve Hario v60. Eğer French Press ile demliyorsan çekirdek iyi olsa da çok kaliteli bir kahve içemezsin. Kaliteli kahveyi satın alabileceğin site olarak da nerim: https://probadorcolectiva.com/ Tüm kahveleri çekirdek olarak gnderiyorlar, ğütme opsiyonları bulunmuyor. Eğer değirmenin yoksa ikinci tavsiye edeceğim site, bunların ğütme opsiyonu var: https://overdosecoffee.com/ Direkt bir kahve ismi veremeyeceğim çünkü dediğim gibi senin yapış şeklinden, damak tadından vb. etkenlerden dolayı çok fazla değişken mevcut, ikimiz aynı kupadan aynı hazzı almayabiliriz. Ek 1: Değirmen olarak Hario Skerton Mini Mill kullanıyorum ama şu an bilinen en iyi manuel ğütücü Comandante. Fiyat/performans olarak tavsiye edildiğini duyduğum değirmende ekonomik opsiyon olarak şu değirmen var: https://kahhve.com/sozen-degirmenleri-super-kahve-degirmeni-kahve-degirmenleri +Kahve değirmeni neden bu kadar nemli peki? 50-60 TL ye satılan değirmenlerden sakın alma çünkü onlar bıçaklı ve kahve için en ktü değirmen türü. Aynı boyutlarda ğütme yapamıyor bundan dolayı kimi parçalar çok küçük boyutta kimileri ise iri kalıyor. Homojen olmayan bu dağılımdan dolayı küçük parçalar çok fazla demlenirken iri kalanlar az demleniyor ve ktü bir kahve ortaya çıkıyor. Ek 2: Uyandırma etkisi ncelikli hedefinmiş, yüksek kafeinli Taft Coffee var. Tadını beğenmiyorum, lezzet olarak nerebileceğim bir kahve değil fakat iddialarına gre yüksek kafein barındırıyormuş. https://www.taftcoffee.com/ GusFring tarafından 26/Nis/20 14:44 tarihinde düzenlenmiştir

Kahvede kr tadım yapıp, tat ve koku testinde içeriğindeki tüm lezzetleri syleyemeyecek kadar profesyonel değilseniz fazla kasmayın. Asitide nin ne olduğunu, dolgunluğun dil ile nasıl anlaşıldığını bilmiyorsanız basit kahve alıp demleyip için. Bunların hepsini kr tadım ile yapıp kahvenin içeriğini, yetiştirildiği blgeyi syleyebiliyorsanız o zaman değirmen arayışına, kendi çekirdek kahvenizi kavurma işine girişin. \ /

ncelikle kaliteli kahve içmek istiyorsan bir kahve değirmenin olmalı. Ondan sonra kahveyi demleme yntemine gre aynı çekirdekten oldukça farklı kahve tatları elde edersin. Benim nereceğim kahve demleme aparatı Kalita ve Hario v60. Eğer French Press ile demliyorsan çekirdek iyi olsa da çok kaliteli bir kahve içemezsin. Kaliteli kahveyi satın alabileceğin site olarak da nerim: https://probadorcolectiva.com/ Tüm kahveleri çekirdek olarak gnderiyorlar, ğütme opsiyonları bulunmuyor. Eğer değirmenin yoksa ikinci tavsiye edeceğim site, bunların ğütme opsiyonu var: https://overdosecoffee.com/ Direkt bir kahve ismi veremeyeceğim çünkü dediğim gibi senin yapış şeklinden, damak tadından vb. etkenlerden dolayı çok fazla değişken mevcut, ikimiz aynı kupadan aynı hazzı almayabiliriz. Ek 1: Değirmen olarak Hario Skerton Mini Mill kullanıyorum ama şu an bilinen en iyi manuel ğütücü Comandante. Fiyat/performans olarak tavsiye edildiğini duyduğum değirmende ekonomik opsiyon olarak şu değirmen var: https://kahhve.com/sozen-degirmenleri-super-kahve-degirmeni-kahve-degirmenleri +Kahve değirmeni neden bu kadar nemli peki? 50-60 TL ye satılan değirmenlerden sakın alma çünkü onlar bıçaklı ve kahve için en ktü değirmen türü. Aynı boyutlarda ğütme yapamıyor bundan dolayı kimi parçalar çok küçük boyutta kimileri ise iri kalıyor. Homojen olmayan bu dağılımdan dolayı küçük parçalar çok fazla demlenirken iri kalanlar az demleniyor ve ktü bir kahve ortaya çıkıyor. Ek 2: Uyandırma etkisi ncelikli hedefinmiş, yüksek kafeinli Taft Coffee var. Tadını beğenmiyorum, lezzet olarak nerebileceğim bir kahve değil fakat iddialarına gre yüksek kafein barındırıyormuş. https://www.taftcoffee.com/ ncelikle detaylı anlatım için çok teşekkür ederim ellerine sağlık. @banneduser hocam sana da çok teşekkür ederim linkler içinde eksik olma :) ellerine sağlık Taft Coffe daha nce denedim, aşırı acı bir tadı var, yani yüksek kafein etkisinin de olduğunu düşünerek, tamamen kafein basılmış gibi :) Roark tarafından 26/Nis/20 14:57 tarihinde düzenlenmiştir

Filtre kahve nedir? Nasıl oluyor? Ciddi soruyorum dalga değil.

stux bunu yazdı Filtre kahve nedir? Nasıl oluyor? Ciddi soruyorum dalga değil. nescafe 3ü bir aradayı sallama çay poşetinin ortasını delip içine dküyorsun poşeti dikip sallıyıp içiyorsun filitre kahve bu Bildiğin poşet çay olayı ha. Ben de havalı bir şey sandım ismine aldanım. Kahve sevmiyorum zaten iyi ki de sevmiyormuşum.

Kahvede kr tadım yapıp, tat ve koku testinde içeriğindeki tüm lezzetleri syleyemeyecek kadar profesyonel değilseniz fazla kasmayın. Asitide nin ne olduğunu, dolgunluğun dil ile nasıl anlaşıldığını bilmiyorsanız basit kahve alıp demleyip için. Bunların hepsini kr tadım ile yapıp kahvenin içeriğini, yetiştirildiği blgeyi syleyebiliyorsanız o zaman değirmen arayışına, kendi çekirdek kahvenizi kavurma işine girişin. başıma birşey gelmeyecekse ben buna katılmıyorum: Hoşuma gitmeyen bir kahveyi, sırf dolgunluğu dilimle anlayamıyorum diye neden içeyim.. Pekala basit bir değirmen alıp, tadı hoşuma giden bir kahve çekirdeğini ğütüp demleyip içebilirim. Bunlar için, tadarak yetiştirildiği blgeyi bilmeyen basit kahve alsın demlesin demek bence yanlış. Hoşuma giden kahveyi içmem engellenemez /!\ If my calculations are correct, when this baby hits eighty-eight miles per hour... you"re gonna see some serious shit.

Szen almayın abi pişman olursunuz. He "ben sadece Türk kahvesi içerim derseniz" alın tabi. Neden almayın? çünkü Çekirdek'leri Eşit ğütmüyor. Bu sebepten Küçük parçalar su'da fazla demlenirken, Büyükler demlene'miyor. Adamlarla bizzat konuştum, diyor ki "Elimizdekine güncelleme yaptık. " Yaptıkları tek şey. altına ayar vidası atmak, ama vidayı gevşetmek sıkmak tam bir işkence. Bunu geçtim, ürün pirinç'ten "yıkamayın" diye zellikle sylüyorlar. Türk malı dedim desteklerim dedim, aldım ktü yaptım. başka ürün alamadım da param yok :) ğütme boyu ve buna uygun Demleme çeşidi ve tabi Süreleri nemli. en fazla 100 liram var diyorsan, içi seramik konik burr alabilirsiniz. Migrosun touch me ürünü var ama hiç denemedim. ayar vidası felan üstte. Kolayca ayarı kayabilir. Tşk'ler, EyvAllah. Dediğin gibi ğütürken bile Kahve haricinde değişik bir koku geliyor. Ben kendime almadım da, başka birinde grdüm. Aynı zamanda leblebi, nohut ğütmekte de kullanıyorlar. Ben hazır ğütülmüş, kokusu üzerindeyken, taş çatlasa 100gr kadar Türk kahvesi alıyorum. O da zaten Açık kalırsa bir süre sonra bayat'lıyor. Buzdolabı filan farketmiyor. Kalaylanmış Bakır cezve'de, o da yoksa Çelik cezve'de, ama alt kısmı biran kalın olanlarda kısık ateşte yapıyorum. @ Yukarıdaki İnfoGrafik'de anlamadığım birşey var; Kaba tanecikleri iri kaba olanda, Kahve daha Hızlı çıkıyor, ve ekşi, asidik, tuzlu bi tadı var diyor. Tanecikleri ince olanda; kahve daha Yavaş çıkıyor, ama çıkan kahve zelliklerinde; acı, boş, tatsız diyor. Ama zellikle tatsız RitmFarbRacourci tarafından 28/Nis/20 17:17 tarihinde düzenlenmiştir I'şıkY'ılı;^^`) Zk't^^` RnSySyTk. dl. SpRtÇzBşBkYd Kryptia. agogE Sa'd-l'Suud az. ç'k 'lmyn'Dşn Pnct'tnAnNttn Blgi, YpBlgi 'Ct'nDrm. CmdyDrm. MdrnDrm hRşYdşR ClptcPth'Strsm M'nPhs' Ld, X/Y YrYnZmnGrçklk, AlgBzklğ KrzFrst'tr Tiytr' Pugchv, Jtrn, İmmlmn, FllngLef, Pik' SuprmcySprrty CoBehTh elFnmno:NzrioRonldo AdnKy TkSs, TkHrf . RtNsTk. KvMp. Mk. TrmDyn ScklkNmRzgr ŞkHcBy ccp. kky Snrlr'Çz SnaSnLzmsn 'NsnKsknçtr BgDppr. MagllnCl'ds. S'thCro's Ch'kW'ng CreazioneDiAdamo^^`, Arctrs. Spic' ArcScnd, YySnye TrbProp, TrbJet, TrbFan 3.10^5km/sn 343m/sn 900-1240m/snMacH RamJt, ScRamJt Przdi^^' Tbu. XL Prsek MAtv^^` mLAT G'dWllHnting . 3id't^^` TareZmenPr ParaMotor TrflrVArsİlşklr +. , ZminŞkil. .. Bu imza @SubZero tarafindan degistirilmistir. "Bu kadar uzun karmakarisik bir imza yapma diye uyardim ama heeheeeey _hey kim sylüyor, kim dinliyor." Imzanizi SubZero'ya bilgi vermeden degistirmeyiniz. Tesekkurler...

Geçen Eminnüne gittim Mehmet efendiden taze taze alayım diye fakat kapalı olduğunu grdüm. Sokağın biraz ilerisinde beta tea yi geçince kuru kahveci Nuri Toplar diye bir yer grdüm oarsı açıktı. Ordan papua yeni gine çekirdeği kilosu 100 liradan alıp ğüttürdüm. İlk defa bu çekirdeği denedim çok beğendim tavsiye ederim. Olduğu kadar, Olmadığı kader...

RitmFarbRacourci bunu yazdı Yukarıdaki İnfoGrafik'de anlamadığım birşey var; Kaba tanecikleri iri kaba olanda, Kahve daha Hızlı çıkıyor, ve ekşi, asidik, tuzlu bi tadı var diyor. Tanecikleri ince olanda; kahve daha Yavaş çıkıyor, ama çıkan kahve zelliklerinde; acı, boş, tatsız diyor. Ama zellikle tatsız İri ğütülmüş kahvede su çok durmaz aralardaki boşluklardan akıp gider bundan dolayı daha ekşimsi, sertliği az bir kahve olur. İnce olanda su hemen akıp gidemez, sıcak su kahveyle daha uzun süre temas ettiği için daha fazla demlenir bundan dolayı acı bir tat oluşmaya başlar. "Tasteless" ifadesi, biraz kafamı karıştırdı. Kahve acı'lığıyla beraber, hafif yağ'ımsı tadı olan kahveler daha çok hoşuma gidiyor. Tşk'ler. I'şıkY'ılı;^^`) Zk't^^` RnSySyTk. dl. SpRtÇzBşBkYd Kryptia. agogE Sa'd-l'Suud az. ç'k 'lmyn'Dşn Pnct'tnAnNttn Blgi, YpBlgi 'Ct'nDrm. CmdyDrm. MdrnDrm hRşYdşR ClptcPth'Strsm M'nPhs' Ld, X/Y YrYnZmnGrçklk, AlgBzklğ KrzFrst'tr Tiytr' Pugchv, Jtrn, İmmlmn, FllngLef, Pik' SuprmcySprrty CoBehTh elFnmno:NzrioRonldo AdnKy TkSs, TkHrf . RtNsTk. KvMp. Mk. TrmDyn ScklkNmRzgr ŞkHcBy ccp. kky Snrlr'Çz SnaSnLzmsn 'NsnKsknçtr BgDppr. MagllnCl'ds. S'thCro's Ch'kW'ng CreazioneDiAdamo^^`, Arctrs. Spic' ArcScnd, YySnye TrbProp, TrbJet, TrbFan 3.10^5km/sn 343m/sn 900-1240m/snMacH RamJt, ScRamJt Przdi^^' Tbu. XL Prsek MAtv^^` mLAT G'dWllHnting . 3id't^^` TareZmenPr ParaMotor TrflrVArsİlşklr +. , ZminŞkil. .. Bu imza @SubZero tarafindan degistirilmistir. "Bu kadar uzun karmakarisik bir imza yapma diye uyardim ama heeheeeey _hey kim sylüyor, kim dinliyor." Imzanizi SubZero'ya bilgi vermeden degistirmeyiniz. Tesekkurler...

essan bunu yazdı Banada Türk Kahvesi yapabileceğim makine lazım.. Bütçe sıkıntı değil. Bosch marka olanın en son çıkan modelini inceledim kahveyi fazla kpürtmüyor. Kullanan ve tavsiye var mı? arçelik telve kullanıyorum memnunum kpüğünden ve kpüğün sertliğinden. Kahve markası da kpükte nem arz ediyor. Kurukahveci Mehmet Efendi tavsiyem. arçelik ve karaca nın makineleri çok güzel

Kahvede kr tadım yapıp, tat ve koku testinde içeriğindeki tüm lezzetleri syleyemeyecek kadar profesyonel değilseniz fazla kasmayın. Asitide nin ne olduğunu, dolgunluğun dil ile nasıl anlaşıldığını bilmiyorsanız basit kahve alıp demleyip için. Bunların hepsini kr tadım ile yapıp kahvenin içeriğini, yetiştirildiği blgeyi syleyebiliyorsanız o zaman değirmen arayışına, kendi çekirdek kahvenizi kavurma işine girişin. Peki dümdüz kahve içerken bu becerileri nasıl elde edeceğiz? Kahve yapma işini kasarak devam ettirerek bu beceriler elde edilir ancak. Bu becerileri elde etmek sizi heyecanlandırıyorsa kasmak lazım ama yok umurumda değil diyorsanız tabii düz kahve alıp içebilirsiniz. Neticede hiçbir kahve gurmesi annesinin karnından içtiği kahvenin blgesini, notalarını bulabilecek şekilde çıkmadı. Bir noktadan sonra kahveye tutku geliştirip, kahve yapma işini kasmaya başlayarak elde ettiler. GusFring tarafından 27/Nis/20 12:57 tarihinde düzenlenmiştir

Vallahi dilimle yetiştiği blgeyi anlayabilir miyim bilemiyorum :) Bu arada kahve çekirdeklerinin tazeliğini korumak ve sağlıklı şekilde muhafaza etmek için ne tür gibi yntemlerimiz var? @qoqo hocam buzdolabında sakladığını sylemişti, sanırım o şekilde ilerleyeceğim Sakın hocam. Kahve için oda sıcaklığında güneş grmeyen, hava almayan bir kapta muhafaza ve demlenecek kadar ğütme yeterli. Buzdolabında saklamanın tek koşulu deepfreeze olabilir onda da çekirdekleri bir poşete koyup vakumlaman içeride sıfır hava bırakman gerekiyor. Aksi takdirde içeride bulanan hava kristalleşerek kahveye zarar verecektir.

RitmFarbRacourci bunu yazdı GusFring bunu yazdı RitmFarbRacourci bunu yazdı Yukarıdaki İnfoGrafik'de anlamadığım birşey var; Kaba tanecikleri iri kaba olanda, Kahve daha Hızlı çıkıyor, ve ekşi, asidik, tuzlu bi tadı var diyor. Tanecikleri ince olanda; kahve daha Yavaş çıkıyor, ama çıkan kahve zelliklerinde; acı, boş, tatsız diyor. Ama zellikle tatsız İri ğütülmüş kahvede su çok durmaz aralardaki boşluklardan akıp gider bundan dolayı daha ekşimsi, sertliği az bir kahve olur. İnce olanda su hemen akıp gidemez, sıcak su kahveyle daha uzun süre temas ettiği için daha fazla demlenir bundan dolayı acı bir tat oluşmaya başlar. "Tasteless" ifadesi, biraz kafamı karıştırdı. Kahve acı'lığıyla beraber, hafif yağ'ımsı tadı olan kahveler daha çok hoşuma gidiyor. Tşk'ler. İdeal demleme süresindeki Acılık ayrı hocam, fazla demleme olayı Tasteless Acılık oluyor. O yüzden Demleme Yntemine Gre ğütme boyutu değişir. rneğin Espresso yapmak için kahve Çok İnce çekilir, ama ondaki acılık tasteless bir acılık değildir, çünkü Demleme Şekli farklıdır. Hmm Tam'maaam, şimdi oldu. Tşk'ler. I'şıkY'ılı;^^`) Zk't^^` RnSySyTk. dl. SpRtÇzBşBkYd Kryptia. agogE Sa'd-l'Suud az. ç'k 'lmyn'Dşn Pnct'tnAnNttn Blgi, YpBlgi 'Ct'nDrm. CmdyDrm. MdrnDrm hRşYdşR ClptcPth'Strsm M'nPhs' Ld, X/Y YrYnZmnGrçklk, AlgBzklğ KrzFrst'tr Tiytr' Pugchv, Jtrn, İmmlmn, FllngLef, Pik' SuprmcySprrty CoBehTh elFnmno:NzrioRonldo AdnKy TkSs, TkHrf . RtNsTk. KvMp. Mk. TrmDyn ScklkNmRzgr ŞkHcBy ccp. kky Snrlr'Çz SnaSnLzmsn 'NsnKsknçtr BgDppr. MagllnCl'ds. S'thCro's Ch'kW'ng CreazioneDiAdamo^^`, Arctrs. Spic' ArcScnd, YySnye TrbProp, TrbJet, TrbFan 3.10^5km/sn 343m/sn 900-1240m/snMacH RamJt, ScRamJt Przdi^^' Tbu. XL Prsek MAtv^^` mLAT G'dWllHnting . 3id't^^` TareZmenPr ParaMotor TrflrVArsİlşklr +. , ZminŞkil. .. Bu imza @SubZero tarafindan degistirilmistir. "Bu kadar uzun karmakarisik bir imza yapma diye uyardim ama heeheeeey _hey kim sylüyor, kim dinliyor." Imzanizi SubZero'ya bilgi vermeden degistirmeyiniz. Tesekkurler...

Hiç içmediğim ama tavsiye edebileceğim yerel kavurucular; zümrüt Trde olmayan kahveleri satıyor, sanırım kendi tedarik ediyor. https://www.zumrutkaraca.com/magaza/ overdose izmir de yaşıyor sanırım. Kendi youtube kanalı var. Kendini kavuruculukta geliştiren eğitimler alan biri; https://overdosecoffee.com/magaza/ youtube kanalı; https://www.youtube.com/channel/UCcrHarhUwREmasbr1-EhI1g Bir de e-gurme var. Kavrullmuş hiç almadım. Çekirdek temin ediyorum. gayet güzel ürünler. https://www.e-gurme.com Sanalbaharat diye bir site var. Çok uygun fakat çok fazla defect oranına sahip kahveler satıyor. Açıkcası memnun değilim. banneduser tarafından 26/Nis/20 11:32 tarihinde düzenlenmiştir ride or die..

essan bunu yazdı Banada Türk Kahvesi yapabileceğim makine lazım.. Bütçe sıkıntı değil. Bosch marka olanın en son çıkan modelini inceledim kahveyi fazla kpürtmüyor. Kullanan ve tavsiye var mı? arçelik telve kullanıyorum memnunum kpüğünden ve kpüğün sertliği'nden. Kahve markası da kpükte nem arz ediyor. Kurukahveci Mehmet Efendi tavsiyem. Kpüğün Sertliği nasıl oluyor yahu. o. O, ^^D` Kısık ateşte ocak üstünde uzun süre de, karıştırarak yapıyorum, kpük m'pük yok. @. o, Bi küçük fincandan fazla da içemiyorum bi günde de. ^^` kahveden dolayı insanın başının içi ağrır mı, ağrıyor alüminyum. ^^D` RitmFarbRacourci tarafından 25/Nis/20 11:38 tarihinde düzenlenmiştir I'şıkY'ılı;^^`) Zk't^^` RnSySyTk. dl. SpRtÇzBşBkYd Kryptia. agogE Sa'd-l'Suud az. ç'k 'lmyn'Dşn Pnct'tnAnNttn Blgi, YpBlgi 'Ct'nDrm. CmdyDrm. MdrnDrm hRşYdşR ClptcPth'Strsm M'nPhs' Ld, X/Y YrYnZmnGrçklk, AlgBzklğ KrzFrst'tr Tiytr' Pugchv, Jtrn, İmmlmn, FllngLef, Pik' SuprmcySprrty CoBehTh elFnmno:NzrioRonldo AdnKy TkSs, TkHrf . RtNsTk. KvMp. Mk. TrmDyn ScklkNmRzgr ŞkHcBy ccp. kky Snrlr'Çz SnaSnLzmsn 'NsnKsknçtr BgDppr. MagllnCl'ds. S'thCro's Ch'kW'ng CreazioneDiAdamo^^`, Arctrs. Spic' ArcScnd, YySnye TrbProp, TrbJet, TrbFan 3.10^5km/sn 343m/sn 900-1240m/snMacH RamJt, ScRamJt Przdi^^' Tbu. XL Prsek MAtv^^` mLAT G'dWllHnting . 3id't^^` TareZmenPr ParaMotor TrflrVArsİlşklr +. , ZminŞkil. .. Bu imza @SubZero tarafindan degistirilmistir. "Bu kadar uzun karmakarisik bir imza yapma diye uyardim ama heeheeeey _hey kim sylüyor, kim dinliyor." Imzanizi SubZero'ya bilgi vermeden degistirmeyiniz. Tesekkurler...

... Hocam bu makinelerin olayı kahveyi ğütürken hepsini tek bir boyutta ğütmesi ki ağzının tadını bilenler buna çok dikkat ederler. Hatta bunun için elek'ler var. Kruve. Ucuz yollu arıyorsan harionun El Değirmenleri var. Onlardan alabilirsin. Ama kesinlikle pirinç kaplı szen gibi değirmenlerden alma. Türk kahvesi için mükemmel, gerisi için bir işe yaramaz. El Değirmeni. el değirmeni gelmiyor işte arkadaş. ^^` I'şıkY'ılı;^^`) Zk't^^` RnSySyTk. dl. SpRtÇzBşBkYd Kryptia. agogE Sa'd-l'Suud az. ç'k 'lmyn'Dşn Pnct'tnAnNttn Blgi, YpBlgi 'Ct'nDrm. CmdyDrm. MdrnDrm hRşYdşR ClptcPth'Strsm M'nPhs' Ld, X/Y YrYnZmnGrçklk, AlgBzklğ KrzFrst'tr Tiytr' Pugchv, Jtrn, İmmlmn, FllngLef, Pik' SuprmcySprrty CoBehTh elFnmno:NzrioRonldo AdnKy TkSs, TkHrf . RtNsTk. KvMp. Mk. TrmDyn ScklkNmRzgr ŞkHcBy ccp. kky Snrlr'Çz SnaSnLzmsn 'NsnKsknçtr BgDppr. MagllnCl'ds. S'thCro's Ch'kW'ng CreazioneDiAdamo^^`, Arctrs. Spic' ArcScnd, YySnye TrbProp, TrbJet, TrbFan 3.10^5km/sn 343m/sn 900-1240m/snMacH RamJt, ScRamJt Przdi^^' Tbu. XL Prsek MAtv^^` mLAT G'dWllHnting . 3id't^^` TareZmenPr ParaMotor TrflrVArsİlşklr +. , ZminŞkil. .. Bu imza @SubZero tarafindan degistirilmistir. "Bu kadar uzun karmakarisik bir imza yapma diye uyardim ama heeheeeey _hey kim sylüyor, kim dinliyor." Imzanizi SubZero'ya bilgi vermeden degistirmeyiniz. Tesekkurler...

Ev için konuşursak Metromarket in çekirdek kahvelerinden alıp makinede ğütüp hemen frenchpress le demliyorum. İş yerinde ise yine metromarketin hazır çekilmiş %80 arabica %20 robusta karışımlı 1 kg lık paketlerinden alıyorum 20 gün falan gtürüyor. (Evet günde ortalama 4-5 büyük kupa filtre kahve içiyorum) Bazı ufak detaylar var tabi. Makine kahvesini sevmiyorum frenchpress de aromaları daha iyi alabiliyorsun ve en ucuza en iyi kahve içmenin yolu bu. Çekirdek kahveleri paketiyle beraber buzdolabında saklıyorum ve bayatlamıyor, her içtiğimde o aroma ve kokuyu alabiliyorum ama iş yerindeki hazır çekilmiş olduğundan paket açılımı sonrası 4-5 gün sonunda bayatlıyor. O nedenle tavsiyem günde 1 - 2 kupa içeceksen ucuz yollu bir ğütücü alıp çekirdek kahve ile yola devam etmen. qoqo tarafından 25/Nis/20 10:28 tarihinde düzenlenmiştir

GusFring bunu yazdı Roark bunu yazdı Vallahi dilimle yetiştiği blgeyi anlayabilir miyim bilemiyorum :) Bu arada kahve çekirdeklerinin tazeliğini korumak ve sağlıklı şekilde muhafaza etmek için ne tür gibi yntemlerimiz var? @qoqo hocam buzdolabında sakladığını sylemişti, sanırım o şekilde ilerleyeceğim Sakın hocam. Kahve için oda sıcaklığında güneş grmeyen, hava almayan bir kapta muhafaza ve demlenecek kadar ğütme yeterli. Buzdolabında saklamanın tek koşulu deepfreeze olabilir onda da çekirdekleri bir poşete koyup vakumlaman içeride sıfır hava bırakman gerekiyor. Aksi takdirde içeride bulanan hava kristalleşerek kahveye zarar verecektir. Paketin üstünde yazıyor hocam paketiyle birlikte buzdolabında saklayın diye :) Tabi saklarken paketindeki havayı almak gerekiyor. Ben paketin ağzını parex mandalları ile kapatıyorum sonra paketin içindeki havayı bastırarak boşaltıyorum ve yle atıyorum dolaba. https://perfectdailygrind.com/2020/04/how-to-store-coffee-at-home/ Ben aktardığım bilgileri buradan okumuştum hocam. Aslında deneysel olarakta merak ediyorum. İmkanın varsa bir kısımını dışarıdaki uygun ortamda tutup, diğerini dolapta dediğin gibi tutar mısın hocam bir fark grecek misin? Paylaştığım linkte dolap için en uygun saklama şeklini bu şekilde gstermiş.

Roark bunu yazdı PanxeR bunu yazdı bu arada biraz profesyonel ancak daha lezzetli kahveler için kahve ğütücü alabilirsiniz evinize kahveyi çekirdek olarak alıp anlık ğütüp içerseniz çok daha lezzetli ve taze olacaktır Sanırım sonunda bundan alacağım sage bcg820 neririm. inanılmaz bir makinedir. Aslında tam bunu yazmak için gelmiştim, abi bir kahve içeceğiz, kahve ğütücülere bakıyorum 2000 lira, 3000 lira, 500 lira :D ben kendim evde kullanmak amaçlı arıyordum, bunun ucuzlarından alsak aynı işlevi grmüyor mu? Yani belki ayar kısmı vb yoktur ama çook çok bir uçurum fark olur mu?

https://www.tahribat.com/forum/yeni-kahve-e-ticaret-sitemiz-kafeincicom-243818 Burdan bakarsan belki yardımcı olur.

Kahvede kr tadım yapıp, tat ve koku testinde içeriğindeki tüm lezzetleri syleyemeyecek kadar profesyonel değilseniz fazla kasmayın. Asitide nin ne olduğunu, dolgunluğun dil ile nasıl anlaşıldığını bilmiyorsanız basit kahve alıp demleyip için. Bunların hepsini kr tadım ile yapıp kahvenin içeriğini, yetiştirildiği blgeyi syleyebiliyorsanız o zaman değirmen arayışına, kendi çekirdek kahvenizi kavurma işine girişin. Açılın ben kahveciyim :) Gidip satın aldığınız, reyonda duran kahveleri eve getirip french press yada makinede yapıyorsanız alacağınız maksimum verim zaten bellidir arkadaşa katılıyorum. Lan en ucuza güzel kahve nasıl yapacağım derseniz bence bi v60 alıp taze çekirdek kahve alın ) f/p olarak bizim siteden anisah bolivar'ı nerebilirim harici sitelerden ise coffee tropic.com'a bakabilirsiniz sahibi kadını tanıyorum tüm kahveleri zenle seçip almakta, sadece blend kahvelerden uzak durursunuz, Başlangıç olarak kolombiya kahveleri iyidir meyve tatları n plandadır, yok kesmez bu ver gitsin diyorsanız kenya AA lara bakabilirsiniz, kahveyi demlerken kaynar su dkmemeye çalışın, kaynar suyu en az 1 dakika bekletin 90 küsür derecelerde olursa daha güzel olur kahveyi de yakmaz. ğütmek için standart 100-150 tllik değirmen alabilirsiniz hatta bazıları dereceli bile oluyor. profesyonel kahveci?

içtiğim kahvelerden pişman değilim ha aklım hala içmediklerimde. :D

do_som bunu yazdı stux bunu yazdı Filtre kahve nedir? Nasıl oluyor? Ciddi soruyorum dalga değil. nescafe 3ü bir aradayı sallama çay poşetinin ortasını delip içine dküyorsun poşeti dikip sallıyıp içiyorsun filitre kahve bu Hayır, yanlış bilgilendirme adamı :) Alay ediyo demek. Nerde benim su tabancam.

Roark bunu yazdı Vallahi dilimle yetiştiği blgeyi anlayabilir miyim bilemiyorum :) Bu arada kahve çekirdeklerinin tazeliğini korumak ve sağlıklı şekilde muhafaza etmek için ne tür gibi yntemlerimiz var? @qoqo hocam buzdolabında sakladığını sylemişti, sanırım o şekilde ilerleyeceğim Sakın hocam. Kahve için oda sıcaklığında güneş grmeyen, hava almayan bir kapta muhafaza ve demlenecek kadar ğütme yeterli. Buzdolabında saklamanın tek koşulu deepfreeze olabilir onda da çekirdekleri bir poşete koyup vakumlaman içeride sıfır hava bırakman gerekiyor. Aksi takdirde içeride bulanan hava kristalleşerek kahveye zarar verecektir. Paketin üstünde yazıyor hocam paketiyle birlikte buzdolabında saklayın diye :) Tabi saklarken paketindeki havayı almak gerekiyor. Ben paketin ağzını parex mandalları ile kapatıyorum sonra paketin içindeki havayı bastırarak boşaltıyorum ve yle atıyorum dolaba.

GusFring bunu yazdı İdeal demleme süresindeki Acılık ayrı hocam, fazla demleme olayı Tasteless Acılık oluyor. O yüzden Demleme Yntemine Gre ğütme boyutu değişir. rneğin Espresso yapmak için kahve Çok İnce çekilir, ama ondaki acılık tasteless bir acılık değildir, çünkü Demleme Şekli farklıdır. Hmm Tam'maaam, şimdi oldu. Tşk'ler. Hocam benden alıntıladığın yazıyı da kendi yazı tipine benzetmişsin :D

PanxeR bunu yazdı bu arada biraz profesyonel ancak daha lezzetli kahveler için kahve ğütücü alabilirsiniz evinize kahveyi çekirdek olarak alıp anlık ğütüp içerseniz çok daha lezzetli ve taze olacaktır Sanırım sonunda bundan alacağım sage bcg820 neririm. inanılmaz bir makinedir.

Starbucks ta ilerliyorum. Online sipariş vermek istersen katalog açıldı Starbucks larda. Asitide yoğun mu az mı seviyorsun? Az Asitide istersen mükemmel sumatra alınabilir. Yüksek Asitide istersen Kenya alınabilir. Yani bir yudum aldığında dilindeki sulanma oranına kısaca Asitide diyebiliriz. Hangi tat sana daha yakınsa onu seçmelisin. Kakao mu turunçgil mi, yoksa toprak mat tatlar mı. Katalog üzerinde tüm detaylar yazıyor. Sipariş verebilirsin. https://dijitalkatalog.shaya.com.tr/ \ /