Kaynamis sarap cabuk carpar, kafaya girer. C ya hepsin ya hic.. ya TÜRK"sün ya pic!

İçişleri Bakanı Osman Güneş'in, Muğla Valisi Temel Koçaklar'ı şarapla yapılan risotto nedeniyle grevden aldığı ynündeki iddialar üzerine başlayan tartışma sürüyor. İlahiyatçılar, "şarabın, kimyasal değişime uğratılarak kullanılmasının günah olmadığını" sylerken, gurmeler de, "Yemeğe katılan şarabın alkolü sıcaktan buharlaşır ve bekletilmiş üzümün kendine has lezzeti kalır" dedi. 'Sirke halindeyse caizdir' Uludağ Üniversitesi İlahiyat Fakültesi ğretim Üyesi Prof. Dr. Yunus Vehbi Yavuz, şarabın İslamiyete gre haram olduğunu belirterek, "Yemeğe ya da başka maddelere karıştırılarak kullanılması da haramdır. Ancak, yemekte kullanılan şarap kimyasal bir değişikliğe uğramış, sirke haline getirilmişse bu o zaman caizdir" diye konuştu. 'Sakıncası yok' Marmara Üniversitesi İlahiyat Fakültesi ğretim Üyesi Prof. Dr Saim Yeprem de alkol zelliğini kaybeden içkinin yemeklerde kullanılabileceğini belirterek, "Yemeğin içine konan şarap, pişirilme sırasında alkol zelliğini kaybeder. Yemekte kullanılan şarap, sarhoşluk verme zelliğini kaybettiği için şarabın sakıncası ortadan kalkar" dedi. Eski Diyanet İşleri Başkanı Süleyman Ateş, "Yemekte kullanılan şarap, kimyasal değişikliğe uğramışsa, ona içki denmez" diyerek konuya ilişkin grüşlerini şu szlerle açıkladı: "Eğer, yemekte kullanılan şarabın sarhoş edici vasfı kalmamışsa, o zaman haram olmaz. Yemekte kullanılan şarabın alkolü kalır mı, kalmaz mı bilmem, ama, peygamberimiz der ki, 'Sizin sirkenizin en iyisi, en hayırlı olanı şaraptan yapılmış olan sirkedir.' Yani, sirke, şarap olarak değil, sirke olarak içilir. Ancak, bu tavsiye edilecek bir şey değil. Lezzet gibi bahanelerle içkinin sofraya sokulmasını doğru bulmam." 'Alkolü uçar' Dünya ve Türk mutfağının nemli gurmelerinden Engin Akın da konuya ilişkin şu açıklamayı yaptı: "Şarap, yemekte kendisine has lezzeti olan bir malzemedir. Tıpkı limon, sirke, baharat gibi. Bu nedenle, zellikle Batılılar, yemeğe bir lezzet vermek için şarap kullanır. Yemeğe kullanılan içkinin alkolü sıcaktan buharlaşır ve alkol kalmaz." Risotto nasıl yapılır? Pirinç ile soğan yağda kavrulur, sonra suda haşlanır. Ardından isteğe gre tereyağı, sebze, peynir, mantar ya da şarküteri ürünleri ilave edilir. Risottoda şarabın yanı sıra et suyu da kullanılabilir. Risotto, içinde kullanılan malzemeye gre isimlendirilir. rneğin, Milano usulü risotto, deniz mahsullü risotto, beyaz etli veya sebzeli risotto gibi. Zengin malzemelerle hazırlanan risotto, tek başına bir yemek olarak yenildiği gibi, garnitür olarak da tüketilebilir. Giriş yemeği olarak servis edilebilir. MİLLİYET -Bugün yemekte ne var?-şarap çorbası yaptım yanında şarap pilavı :) Sorularınızı cilginsigortaci@gmail.com a yazabilirsiniz cevaplar facebook sayfasında >>> facebook.com/cilginsigortaci

yakıında çıkar pişmiş domuz eti günah değil :D şizofren olabilirsiniz yardım alın!

pişmişide pişmemişide aynı şey =) haram haramdır :D

tabi süper kafa yapar herhalde :) buzzzzzzzzzzzzzzzzzz

: -Bugün yemekte ne var?-şarap çorbası yaptım yanında şarap pilavı :) muhahah koptum dai yaf bilmeme neresine kodumun çocuklar hae şu işleri kendilerinie çakmeye çalşıyolar yaff abi inanmıyon tmm zoruna gidiyo ozm sus kendi tarafına neden çekiyon yaffff it ürür kervan yürür ozm git meyva suyu iç şizofren olabilirsiniz yardım alın!

pişmemiş şarap severim.. "Din en büyük rpg. dir.." arsiv. ozgurdusuncehareketi. org - evrimagaci. org