katılıyorum..

Malzemesi : Yarım kg biber

Rahime Hatunu tanıyanlar onu şöyle anlıtırlar :Orta boylu, normal yapıda, esmer tenli, ela gözlüdür. Başına, agil veyasırmalı pusu sarardı. Sırtında Maraş abası vardı. Kara şalvargiyer, göğsüne fişeklik takardı. Omuzunda Alman filin- tasıdenen tüfeğini taşırdı. Ayağına ipli çarık veya yemeni giyerdi. Kıyafeti ile bir erkekten farksızdı. Genellikle atlı gezer- di. Beden yapısı bakımından güçlü, kuvvetli idi. Onun bu du- rumunubilenler, "taşı sıksa suyunu çıkarır" demişlerdir. Kendi- sinivatana ve millete adamıştı. Şu sözlerini kendisini tanıyanlarunutamamıştır: "Allah bana nusret verse yalnız başımadüşmanı kırarım. Ölürsem şehit, kalırsam gaziyim." Osmaniyeçete savaşalırna damgasını vuran Rahime Hatun davranışlarıylaerkek arkadaşlarına örnek olurdu. Çarpışmalaragirmekten kaçınan silah arkadaşalarına cesaret vericisözler söylerdi,.

evet buradayız hoşgeldin arkadaş...

osmaniye yakınlarından var olurmu :)

1 kg kuru soğan

bende senelerdir osmaniyede oturuyorum ama 6 aydır gidemedim kısmetse bu hafta gidiyorum herkese slm lar

Ben osmaniyeli değilim ama venezüellalıyım.. olabilir mi? üstelik ne farkımız var.. hepimiz çikolata severiz...

ben değil ama çok sevdiğim bir arkadaşım osmaniyeli. dünya tatlısı biri

ya bu ne ya 3. sayfadayız olmaz çok agır ilerlemeye başladık dikatinizi çekerim hemşolarım

tuhaf nickli arkadaş :))) bak burası ciddi bir platform hemşehrim :)))

ŞehitRahime Hatun, şimdiki Endüstre Meslek Lisesinin bulunduğuyerdeki mezarlığa gömüldü. Daha sonra Enver'ül- Hamiddenen Ulu camii çevresindeki şehitliğe taşınmıştır. Mezartaşında şunlar yazıladır: ŞehitRahime Hatun (d. 1890- ölüm-Şehit 5.8. 1920) Yarınlarınsahibi ey gençlik, İyitanı, ebedi sükunetle bu mezarda yatan. Hakiçin, bayrak için canın feda edip Armağanetti bize bu mukaddes vatanı. HalilGelendost'un "Kurtuluş Savaşamızda Cephelerde TürkKadını" adlı altı daktilo sayfası tutarında, yayınlanmamış biraraştırması vardır. Bu araştırmayı 27 Ocak 1990 gününde Türk-AmerikanKültür Derneği salonunda" eski dostlar" top- lantısındabir konuşma konusu yapmıştır. Bu yazının 4. say- fasındaRahime Hatun hakkında 4 satırlık bir bilgi verilmiştir. Bubilgiyi olduğu gibi aktarıyorum: "Tayyar Rahmiye: Adana- Osmaniyekazasının kaypak bucağı Raziyeler köyündendir. 9. Tümenkuruluşunun bir müfrezesinde komutanlık yapmış, 1 Temmuz 1920 tarihinde aldığı emir üzerine, Fransız kararga- Na müfrezesi başında ilerlerken şehit düşmüştür.?

lear06 acil çıkış yaptı duyrulur:)

> >>-sıkıldığın an istasyon cad. indiğinde mutlaka bi arkadaşını goruyorsan

2 yemek kaşığı tereyağ

Yöremiz mutfağının en önemli malzemesi bulgurdur. Bu bakımdan yöresel yemeklerimizin çoğu bulgur ile yapılır; içli köfte, mercimek köftesi, çiğ köfte, kısır, sarmaiçi, bulgur pilavı, batırık gibi... Diğer belli başlı yemeklerimiz ise; tirşik , toğga, çiçcice , kuru fasulye, nohut yemekleri, lahana sarması, patlıcan dolması, yüksük çorbası, malota çorbası, tarhana çorbası, mevsim itibariyle çeşitli sebze yemekleri ve etli kömbedir. Ayrıca Ramazan Bayramında kuru kömbe ve pekmezli yapılır.

köprü başının delisii eheehee

Yapılışı : Büyük bir kabın içine un ince elekle elenir. Elenen unun içine şeker ve hazırlanan baharatlar konulup iyice karıştırılır. Daha sonra yoğurt, maya ve yağ ilave edilip ılık sütle yoğrulur. İyice yoğrulan hamurun mayalanması için üzeri kalın bezlerle sıkıca kapatılır. bir gece bekletilen hamurun mayası geldiği zaman ekmek tahtasının üzerine yağlanır. Hamur yumurta büyüklüğünde alınır, yuvarlak şekil verilerek üzerine bastırılır. Şekil verilen hamurun üzerine susam atılır. Kömbeler tepsiye dizilerek fırında pişirilir.

ben hasmı has osmaniyeliyim, karaboyun sokaklarında büyüdüm, yediocak ilkokulu civarı benim mahallem ve tüm osmaniyeyi ben tüm osmaniyede beni nihayetinde tanır şahsen yada ismen. eğer gitmesi gereken varsa buyursun gitsin mussio ben burdayım.. siz sanalın s sini bilmiyorken biz sanallarda osmaniye milliyetçiliği yapıyorduk, bunu ircd ye takılan herkez bilir beni de nickimden tanırlar. bizde allaha şükür ki en kralına kadar milliyetçiyiz ve devlet babanın destekcisiyiz ama burası siyaset yeri olmadığını düşünüyorum.

ağlayan erkeği hiç sefmem ona göree

> >>-saat 9dan sonra çok nadir insan goruyorsan

farketmez ben denize gidelim diyorum burnazı bu sene çok güzel yapmışlar inamıcaksınız ama tertemiz olmuş:)

ya resmen insanı bu sıcakta dışarı attırcanız rica edrim arkadaşlar şalgam bicici simit karpuuz vssssssssssss bu gibi şeyler yazmayın insanın canını çektiriyonuz ya

selamlar arkadaşlar bende osmaniyeliyim ama il dışında görev yapmaktayım güzel bir konu ile başlasak yorum eklemem güzel olurdu da konu olmadığı için size sadece osmaniyeli oldugumu söylüyorum iyi çalışmalar dilerim kolay gelsin

Bir baş kuru soğan

Karatepe-Aslantaş kalesi , Son Hitit döneminde, MÖ 8. yy' da kendisini Adana Ovası Hükümdarı olarak tanıtan Asativatas tarafından, Andırın ovasına hakim, doğal bir tepe üzerine kurulmuştur. Altı, taş temel, üstü kerpiç, burçlarla donanmış bir kale du-varı ile çevrilmiştir. Kale içinde hükümdarın yazlık av köşküne, hizmetlilere, askerlere, atlara ait binalarla, depolara ait taş temel kalıntıları açığa çıkartılmıştır. MÖ 720 ya da 680'de Asur saldırısına uğramış, yakılıp yıkılmış, toprak ve bitki örtüsü altında kalmıştır.

hangi romanlarmış ooo

asi melek denetimde arkadaşlar :)))

Kurtarmahareketi başlamadan önce Rahime on başı erkekarkadaşlarına şöyle seslenmiştir: "Arkadaşlar, düşman karargahınımutlaka alacağız. Allah bizimle beraberdir. Yalnız sizdenbir isteğim var. Eğer ben şehit olursam cesedimi sakın düşmanabırakmayın." Bunun üzerine saldırı başladı. Çeteler AllahAllah sesleriyle ileri atıldılar. Düşman da karşı ateşe başlamıştır. Kadir Çavuş ile Rahime Hatun 'un sıktığı kurşunlar hiçboşa gitmiyor, her atışta bir düşmanı yere seriyorlardı. Düşmanınsavunması daha da şiddetlenince bizimkilerde du- raklamabaşladı. Bu duruma göre Rahime onbaşı, yeniden cesaretvermek için şöyle haykırdı: "Haydi durmayın, Allahını seven, vatanını seven yürüsün". Bunun üzerine kıyasıya çarpışmayeniden başladı. Düşman karargahına iyice yaklaşkmışlardı. Ne yazık ki bu sırada Rahime Hatun göğsündenvuruldu ve yere yıkıldı. " La ilahe illallah" diyerek ruhunutanrıya teslim etti. Bunun üzerine iyice köpürüp coşan arkadaşlarıise karagahı geri almayı başardılar. Böylece amacaulaşılmış oldu. Rahime Hatun cephe gerisinde ve göz yaşlarıarasında toprağa verildi. A. Neşet Dinçer'in?Rahime onbaşı" adlı kitabında (Osmaniye, 1983) şehitlik olayı yukarıdakigibi anlatılmıştır. (S. F. 26) Ancak Reşat Gürel'in 1972de basılan " Rahime Hatun " adlı kitabındaki ayrıntılar birazdeğişiktir. Buna göre Hacı Ökkeş'in konağı sarılıp baskın yapılıncaFransızların mitralyoz ateşi başladı. Bir Fransız uçağı savunmayıgök yüzünden destekledi. Bu arada Rahime onbaşışimşek gibi ileri atıldı. Kurşunlar arısnada gölge gibi süzülerekkonağı çevreleyen yüksek duvardan içeri atladı. Az sonrakonağın ana kapısı sonuna kadar açıldı. Herşey o kadarani olmuştu ki kapıyı Rahime'nin açtığını geç fark ettiler. Tamo sırada bir Fransız kurşunu onbaşının omuzunu parça parçaetti.

yafffşt meyork hic başında durmadınkimem..

ben osmaniyeliyim arkadaşlar var..

cevat şakir kabaağaçlı mıydı yoksam :))

esas biz teşekkür ederiz kardeş, sağol.

çekelimmm barimmm :)))

Tünaydın Osmaniye

03 bu saatte burda ve sinirliiiiiiiiiiiiii

bilmiyorum ki satenay kimsecikler yok ortada sen ne iş yapıyorsun?

SARMA İÇİ

neysemmmm istemıyom kart neyimmmm

d) Boyun Takıları: Ortasında beşli, kenarlarında sarı lira altını beşer, altışar adet dizilerek dikilir.

ateşin var mı kibritçi kız.?

96 DA ADANA DAN AYRILDIGINIZI BİLİYOM. aslınızı unutmayın derim.

baya küfür yedım bu arada gülmesene yahuuu

doğrusu çok güç

ne neden yolcuu

SAC KÖMBESİ

davut köylü burası hem çanakkale hemde senin dalga geçecegin yer degil dikkatini çekerim has osmaniyelinin yeri sen köyüne dön bence

müjdeci ajan benim kimseyi rahatsız ettiğim yok milliyetçilik kimseninde babasının malı degildir sen karaboyunluysan ben de ağyarlıyım:)))

sanada tebrikler amma post atmışın hemşom benim sen olmasan kaybolur gidermiş bu başlık:))

1 çay bardağı yağ

tayfunmuuu

ERKEK KIYAFETİ

haydaa adamlara bak adananın yan sanayisi karpuz deyince ses yok gıripsedim şindik:P

görmemeyi tercih edıyom :)9

bu arada kadirliliyim ama ama osmaniyeyi de kadirli yide birer defa gece gördüm. yinede adıyla sanıyla oralıyım

daha küççük bi çocuktumm

"hatiç1982" arkadaşım, osmaniyeli var mı dedik, cevap verirken bizi bir dövmediğin kalmış, lütfen yani istirham ederim :(

çanakkaleliyim olur mu?

ne emniyet kemeriii

yukarı çık:)

21. yüzyılın akdeniz kültür festivalleri bence güzel osmaniyemizde yapılmalı :)))

en iyisimi

heheee falla bak ben bilirim bunnari azpucuk öyleler:))

gökcenkız bence sayfadan ve başlıktan önce sen kendini güncel tutda muhabbete ortak olmaya bak yoksa kuru kuru olmuyor hiç bişey..

Yeterince tuz, su

ceza yeme, yer fıstığı ye

4-5 adet incir kozalağı

"yenice-davutköylü" kardeşim sen sanırım bizi Bilecik-Osmaneli ile karıştırdın biz Adana'dan 26 ekim 1996 tarihinde ayrılıp il olan ve şuan 250 bin nüfusa sahip bir akdeniz şehriyiz...

evet süper olur dostum, sağol :)))

Yeşil soğan

hepimiz kardeşiz. ayrımcılığından dolayı seni kınıyom. yıllarca osmaniye cewreside görev yaptık.

işte osmaniye belediyemiz sırf siz o günü unutun diye o düğün salonunu yıktırdı. ama ben de düğünleri sevmem acaba beni ilgilendiren düğün salonu nerede yıkıldı kim bilir ;-) bi gün araştırcam.. :)))

1 kg yeşil biber

a) İç Don: Pamuklu dokumadan ipek karışımlı patis denilen bezden diz altına kadar inen beyaz, bolca don.

saolsun sizinde kandiliniz mübarek olsun

Kuru ve yeşil fasulye

iyi akşamlar...

Arkadaşlar bu arada gökçenkızı gören var mı yaa? Bizim gökçenkız kayboldu :(

yani biz ne kadar mütevazi bir ortam ortaya çıkardık arkadaşlar hoşgörü lütfen :))

evet osmaniyelilerin sesi başlığımız daima yukarılarda olacak "gökçenkız"...

belamı olcan yoksam bana

günaydın tüm hemşerilerime başlıgı ilk sırada görünce çok sevindim

yarın gitcem bodrumaaa bakarımm varsa alırım artıkımmm

Malzeme: Bulgur , kıyma (2 kez çekilmiş yağsız dana eti), salça, sıvı yağ, kırmızı biber, karabiber, tuz, maydanoz.

ben direk tahsil ederim borcu

Ben de Osmaniyelim elhamdülillah :)

> >>-varolan ama çalışmayan trafik ışıkları goruyorsan

söyleme söyleme:P

> >>-bayram kömbesi, tırşik gibi yiyecek isimleri duyuyorsan

slm ben geldim

tamam tamam biz en iyisi gemi ile gidelim. su üstünde 15 gün sürüyor ama ne yapalım. tayfuna falan yakalanmazsak 15 günde varırız inşallah :)))

Hazırlanışı: Mercimeği iyice ayıkladıktan sonra tencere içerisine konur, üzerine su ilave edilerek tencerenin ağzı kapatılır, iyice kaynatılır. Lapa haline gelinceye kadar pişme işlemi devam eder. Pişen mercimeğin içerisine en az mercimek kadar bulgur ilave edilir. Bir müddet de bulgur ile kaynamaya bırakılır. Pilav halini alan mercimeğimizi geniş bir kap içerisine boşaltırız ve soğumaya bırakırız. Bu arada ince kıyılmış soğanımızın içerisine yeteri kadar sıvı yağ, tuz, salça ve pul biber ilave edilerek iyice kavrulur. Kavrulan soğanı soğuyan mercimeğimizin üzerine dökeriz ve yoğurmaya başlarız, yoğrulan mercimeği sıkma yaparak servise hazır hale getiririz.

c) Mintan : El dokuması, pamuklu bez veya pamuk ipi karışımı ipekten yapılmış beden yakasız gömlek, boğaz kısmı bir veya iki düğmeli, iki yakadan aşağı sim veya kordondan sırma süslü. Kolları düğmesiz bol beden aşağıya kadar diz üstüne iner.

TOĞGA

kimseeee yoookkk muuuu.?

4 - Ayağa Giyilenler:

4-Ayağa Giyilenler:

Hamuru yumurta şeklinde yuvarlayıp ortasını oyarak içine kıyma konulur ve ağzı kapatılır. Aynı şekilde belli büyüklükte yeterince yapılır. Buzdolabından sonra kaynatılarak yenebilir.

> >>çiftliğini açık bulabiliosan

> >>bulamıyorsan

selam ibrahim kardeş, hoşgeldin.

KÖMBE

benim en çok dikkatimi çeken şehrin ortasında bulunan yıkılmak üzere olan üzerinde korunması gerek yazan tarihi binalar. bence bu binalar restore edilmeli. bir taneside osmaniye evi olarak kullanılmalı ve içine osmaniyeyi anlatan herşey konulmalı.

yahu yerim onların milliyetçiliğini..

hala duruyomu o salon merak ettimmm

bi haftadan peri kesecen ha sende karpuzu:P

kardeş ülkede gezip görmediğim yer kalmadı. asker olunca!

02 yolcu nerdesin :))9

silkini ver alla alla:)

selam hemşehrilerim nasılsınız

tamam "gökçenkız" aferin de aldıktan sonra evelallah netin başında yatıp kalkmaya başlicam galiba :)

Yapılışı : Una yoğurt, süt, maya, tahin ve biraz tuz ilave edilerek yoğrulur. Hamur dinleninceye kadar kreması hazırlanır.

he çığlık ben şimdi yazıyom sen cvp verene kadar 2 saat geçiyo o zamana kadar ben az uyuyam:))))

EL TURŞUSU

ısrarla dayanıyomm :)))

adam haklı

ben geldim iyi akşamlar nabersiniz

slm ben geldim bende osmaniyeden

nasılsınız konuya katılanlar osmaniyede olanlar osmaniye nasıl.. altı yılımı verdiğim şehir

hahahhaa... allah iyiliğini versin... :)))) güncel değil derken bile güncel...

ERKEK KIYAFETİ :

valla ben hala burdayım

ben osmaniyeliyim ne olacak

bak işte gökce adama fazla heyyt huyt yapma yaf kendini kybetti baksaa köyluye:P

Arkadaşlar ne oluyor yaa akşam mı oldu da evli evine köylü köyüne yok poğaca falan... ee siz gelin ben buz gibi karpuz keseyim size... hem şu sıcakta poğaça yenir mi... sizin oralarda diyet veya rejim gibi kelimeler daha icat olmadı mı :)))

"çıtıpıtı" hoşgeldin başlığımıza... bulunduğun şehre selamlar...

Osmaniye'nin 20 km kuzey batısında bulunan Hemite kalesi, il merkezine asfalt yolla bağlıdır. Ceyhan nehrinin kenarında, sarp bir tepe üzerinde kurulmuştur. Üç kemerli, yontma taştan yapılmıştır. İkişer katlı 20 burçtan ibaret surlar; 8-10 metre yükseklikte ve 1500 metre uzunluğundadır. Romalılar dan kalan tiyatro, saray, tapınak ve hamam kalıntıları dış surların içindedir.

slm newyork hayırdır banamı dedin

musino eline saglık kardeş kutlarım seni.

2 çorba kasesi dövme

B - Dereobası Kalesi : Dereobası köyü merkezinde, güneyinde küçük bir kale ve doğusunda ikinci bir kale vardır

EVET VARRR

ah zorkuuunnnnnn, bi dili olsa...

ahahah ha ha :)))))

sakin ol, asi,:))

a) Esas Giyimin Dokuması: Keten, pamuklu, ipekli dokumalardan yapılır.

kandılın mübarek olsun bu arada

günaydın gökçenkız.

KARACAOĞLAN?IN HAYATI

eylül gelseydi havaların bunaltıcı nemi terk ederdi şehrimizi hiç olmazsa, yine çok sıcak oldu arkadaşlar :(

bi diyemedinnn

Burdayım arkadaşlar nereye gidecem... osmaniyeliler bu kadar mu bu forumda...

> >>-arabayı ehliyetsiz çok rahat kullanabiliyorsan

> >>-ailenizde mutlaka bi tane piskopat varsa

merhaba "gamze24" hoşgeldin aramıza...

Malzeme: Bulgur, mercimek , kuru soğan, sıvı yağ, salça, kimyon, pul biber, kara biber, tuz, maydanoz.

4 yemek kaşığı un

o kadar sürüyomu yaff

etrafındanımm

arkadaşlar çok af edersiniz ama burada siyaset konuşmanın etik açıdan uygun olmadığı kanısındayım :(

Şimdi, o günkü çete savaşlarından önceki olaylara bir gözatalım : 1918 yılının Aralık ayında Osmaniye, İngilizler tarafındanişgal edildi. Üç ay sonra İngilizler yerlerini Fransızlarabıraktılar. İşgalci Fransızlar yerli Ermenilerle iş birliğiyaparak adam öldürme ve yağamcılık eylemleriyle halka zulmetmeyebaşladılar. Bu duruma fazla dayanamayan Os maniyeliler1919 yılı Mayıs ayından itibaren örgütlenerek si- lahlımücadeleye koyuldular. Yer yer kurulan çeteler, düşmanı tedirginetmeye başlamıştı. Bu arada çete örgütlenmesini yaygınlaştırmakiçin köyleri dolaşan ele basıları bir gün Rahi- meHatun 'un baba yurdu olan Kanlı geçide geldiler. Çete reisi HüseyinAğa ev ev dolaşırken Rahime Hatununbulunduğu evedeuğradı. Bu evden çete olarak kimi alalım, diye sordu. RahimeHatun, "Köse Abdullah ailesinden beni yazın" diye cevapverdi. Hüseyin Ağa, "Sen kadınsın, geri hizmette çalışmanuygun olur" dediyse de Rahime bunu kabul etmedi. İsteristemez Hatun 'u çete listesine alan reis ona, "Sen de Rahimeon başı olarak bize katıl" demiştir. Böylece, Yanıkkışla veKarayigit köylülerinden oluşan Kırmızı Müfrezeye Rahime Hatun dagirmiş oldu. O günden sonra on başı rütbesiyle çetesavaşlarına katılmıştır. Rahime Hatun, çete savaşlarında yararlılıkgösteren ve büyük hizmetleri geçen Yarpuzlu Divli- moğluHacı Efendi ve Kadir Çavuş gibi kahramanlarla birlikte düşmanlarlaçarpışmıştır. Günlerden beş Ağustos 1920 Os- maniye'ninAlibeyli mahallesinden Hacı Ökkeş Ağa'nın damındaFransız bayrağı dalgalanıyordu. Çünkü burasını düşmangüçleri Karargah olarak kullanmakta idi içlerinde Ra- himeHatun'un da bulunduğu müfrezeye, bu karagahın düşmanelinden kurtarılması görevi verilmişti. Müfreze 70-80 kişidenoluşuyordu. Bu kişilerden adları bilinenler şunlardır : HaytaHüseyin ve arkadaşları, Yaveriye çetesi mensupları, YastıKelle, Ali Kılıç, Mamık Hüseyin, Kadir Çavuş, Muham- medHoca, Nacar Ökkeş, Borazan Mehmed, Hacı Ali Ağa oğullarıAli ve Ahmed, Ali Bekir oğlu Ahmed...

Yapılışı : Ağaçtan toplanarak ezilir. Sonra yıkanır süzülür. Ekşidikten sonra kavanozlara konarak yemeklere ilave edilir.

selam cem... iiii

çıglık sen nerdesinki

"matematik" gökçenkız zaten osmaniyeli arkadaşım, fıstık getireyim demişsin de :))

evet ben geldim nerde bu osmaniyeliler ya hiçmi bilen duyan yok memeleketini seven yok newyork ve ben den başka

Sarımsak ve tere yağ

anladım gökçenkız haklısın, yorgun düşüyosundur. sana iyi istirahatler dilerim.

250 gr kıyma

hatay var olarmı acep

vayyy bee... para var imkan var kardeşim şimdi... bodrum halikarnas... biz bunları eskiden romanlardan tanırdık :))))

herkese günaydın

SÖĞÜRME

bu arada zeki müren'i de rahmetle anıyoruz, türk san'at müziğinde adı hiçbir zaman unutulmaz.

Amanos Kilikya?sında Prokonsüllük yapmış olan, meşhur hatip ve devlet adamı Çiçero?nun M. S. 51? de yazdığı mektupta da Amanos?lardan bahsedilmektedir.

19 yy. başında Kavalalı Mehmet paşa bu yöreyi ele geçirmişse de, 1840?da Kütahya Anlaşmasıyla tekrar Osmanlılara geri verilmiş ve Adana eyaletine bağlanmıştır.

> >>isimleri duyuyorsan

Gökçedam köyü, Hemite kalesinin 500 m güneyindeki kayalıklara işlenmiş Kral kabartması ve Babaoğlan kalesinin 300 m. uzağındaki tepede şaha kalkmış at üzerindeki kişi ve onun karşısında dua eder vaziyetteki kişi betimlemeleri, Hitit kral kabartmalarına benzemektedir. Hitit yazılı kaynaklarında bu bölge kralları ve halkından sıklıkla söz edilir.

bu da sizlere armahan

1 su bardağı nohut

gökcenkız bide döv tam olsunnn

Karaboyun caddelerinde, şarabı elinde çakısı belinde, MÜSLÜM BABA dilinde görürsen birini bilki TATAR RAMAZAN o :)))

loş gördük cutt

> >>-her yerde bisiklet ve motor görüyorsan

evet arkadaşlar burdayım... hepiniz hoşgeldiniz... çanakkaleli sen de :))

olmasın bea ben otlanıyon sadan soldan calışmayıda sefmem hehe

Maya, şeker, tahin

şimdide adanada universitede ders alıyorum arkadaşlar. bakıyorum da osmaniyeli pek yok...

nabersiniz hemşolar akşam çıkıyosunuz sizde hep gündüz kayıpsınız

söyle bi aynaya baktımda baya şııık görünüyom:P

Tuz, biber, un

1 kg nohut ile dövme

yaff bilgiler iyidee

nefyorkta yok zaten bi karpuz sözu vardı gactıı:))

Teşekkür ederim arkadaşım :)

artık bir osmaniyeli olarak ben yokum bu başlıkta çünkü osmaniyeliyi tek başına istiyorum çevresini kabul etmiyorum arkadaşlar

İncelemeler Karacaoğlan?ın 15. yüzyıl sonlarına doğru yaşadığını göstermektedir.

iyi tşk cem sen nasılsın?

bidee havale parası ödicenn

"müjdeci-ajan" radyonun resimlisi bu :! tabi ki seki müren de sizi görecek :)))

hımmmmm... durmuyor sanırım :)

b) Göynek: Yakası tek veya çift düğmeli, dirsek üstüne kadar inen, beyaz patis veya bitli bezden yapılan göynek.

1 kg soğan

noluyo yaff

Yapılışı : Turunç sıkılarak büyük bir kaba konur ve rengi siyahlaşana kadar kaynatılır.

slm ben geldim ordamısınız

DÖVME PİLAVI

"x çığlık" evet yaa nasıl unuttum turpu :))) ya davut köylü hemşehrim tamam garajımız kötü amma yenisi yapılıyor bee :(((

var var olmaz mı buradayım

^^GÖZLERİN^^

slm osmaniye

Yarım demet maydanoz

a) Baş Yazmaları: Beyaz fes üzerine fesin ön kısmı açık kalacak şekilde renkli kreplerden beyaz olanı örtülür. Çevresine diğer renkli krepler kullanılır.

Nohut ve ekşi

sen daha gidemedimi

asi_melek hocam orda mısınız..

selamlar teşekkür ederim newyork yolcusu

kolay mı baksana şunlara, zamk gibiler :))

ben osmaniye değilde bahçede okudum

melek yaf ben adana ve osmaniyenin tam ortasındanım ha:))

çünkü 01'de bir bayan arkadaş daha var, şuan her nerdeyse :)

> >>görür die okul ya da dershane dışında görüşemiosan

1 su bardağı yağ

kaldiki omesut yılmazı seçen rizeyide kaldır at artık gözümden de düştüler.. bu kadar yolsuzluk yapmış adamı tekrar seçiyorlarsa demekki yolsuzluğa onay veriyorlar...

new york

biliyorum ben :( bana kalacak olana meblağ bankanın veremeyeceği küçük paralar,3 lira 5 lira gibi. :((((

bende osmaniyeliyim

Yapılışı : Tırşik yaprağı ince ince doğranır. Doğranan tırşik yaprağı iyice yıkanır. Bir kase yoğurt çırpılır, nohut ve dövme ile yıkanır. Su ısıtıldığında bunlar kazanın içine konur, tuz ilave edilir. İyice karıştırılır üzerine un eklenir. Bu yaptığımız yemek pişirilmeden önce bir gün bekletilir. Sonra yemek ocağa konularak iyice kaynatılır. Bunu piştiğini anlayınca yemek ocaktan indirilir ve tabaklara servis yapılır.

Aslantaş Baraj gölü altında kalan Domuztepe?nin güney ve batı yamaçlarında Neolitik, Kalkolitik, Tunç ve Demir çağlarına ait yerleşimler ortaya çıkarılmıştır.

cihangir elimizden geleni yaptık daha ne yapalım 50 kişini yerine muahayir oy kullandık:)))

evet hocam çok eski bir başlıktı, yeniden güncel yaptım :)

b-)Kumaş Üstü Süsleme ve İşlemeler: Beyaz ipekli gömlek, gömleğin iki yakası da sırma veya kordonla süslenmiş.

YÖRESEL YEMEKLERİMİZ

ANALI KIZLI

mübarek ramazan ayını hadi geçtik diyelim.

03 burda :)))

c) Baş Takıları: Fesin alın kısmına gelen yere bir iki üç sıra şeklinde zenginliğe göre?Gazi? altını dizilir. Yan taraflara kulakla göz arasına gelecek şekilde ayaklı denilen altın dizilir.

gökçenkız.. özlediysen sana osmaniyeden fıstık getirim. TABİ ''YERSEN'' :)

Bir miktar kuru nane

gökçenkız akşamdan mı kalmasın? yukarıları okursan kumun siyaset yaptığını kimin kimi kovmaya çalıştığını anlarsın hemşom.

gün bitti gece oldu yine de güncelll :)))

neden olmasın hocam :))) hatay -osmaniye-adana-mersin-gaziantep-k. maraş... bu illlerin hepsi de hemşehrimiz sayılmaz mı :)))

yaafff kardeş ben ne yapayım karpuzu alıyom kabak çıkıyo alıyom kabak çıkıyo bi tane kırmızı çıkana rastlamadım bu sene...

tamam tamam kızma hemşehirm yawww... birazdan karpızı alır dolaba koyarım.. akşama gel...

düşüncelere--konu başlıklarına müdahaleyi anlamak

Nur dağlarında, Küllü Köyünün batısında tek çıkışı olan çok sarp ve geniş bir tepenin üzerindedir. Çok sayıda sarnıç olması nedeniyle halk arasında buraya sarnıç denilmiştir. Kilikya valisi Çiçeron'un verdiği bilgiye göre Roma İmparatorluğunun kuruluş yıllarında M. Ö. 1. y. y. de kendilerine adını veren Selefkos korsanlarının kurduğu kenttir. Adına da denilmiştir. Antik devirde İsos limanına gelen gemileri soyan korsanlar sonra da buraya kaçıyor ve saklanıyorlardı. Kentin nekroholü 3 km güneyindeki adı verilen kaya oyma mezarlardır. Sarnıç'a ve Gavurörene Küllü'den sonra yaklaşık 2 km kadar bir patika yoldan ulaşılmaktadır. Yaylaları Çukurovada ve Osmaniyede yaylacılık geleneği ve buna bağlı olarak yayla trizmi çok yaygındır. Yaz aylarında 40C'yi geçen hava sıcaklığı nedeniyle halk 2100m'ye kadar ulaşan yükseklikdeki doğa güzelliği ve zenginliği nedeniyle gibi olan dumanlı dağlara, Torosların Çukurova'ya bakan yamaçlarındaki yaylalara çıkarlar.

bununlamı korkutcan beni..

... :) burdayız yaw.

Yarım kg fasulye

TIRŞİK

c) Mintan : El dokuması, pamuklu bez veya pamuk ipi karışımı ipekten yapılmış, bezden yakasız gömlek. Boğaz kısmı bir veya iki düğmeli, iki yakadan aşağı sim veya kordon sırma ile süslü kolları düğmesiz, bol ve belden aşağıya kadar diz üstüne iner.

osmaniye kavruluyo, nasıl olsun :)

hipnozu deneee

Malzemesi : Dövme

"osmaninyeri kriteri duydun kardeş, şu dakikadan sonra ben ne desem boş :-)))

teşekkür... ya sen?

tecrübeliyim diyosun yani

250 gr dövülmüş et

Yapılışı : Yağ tavada eritilir. Yağ kızınca etler katılıp, sote edilir. Havuç, kereviz ve soğan ilave edilerek, üzerine su katılıp etler iyice pişirilir. Suyu süzülür. Tavadaki havuç, kereviz ve soğan alınıp, yoğurt hazırlanıp bekletilir. Bir tencereye tuzlu su konulup, tutmaçlar hafif haşlanır. Tutmaçlar tabaklara koyulup kızgın yağ üzerinde gezdirilir. Önceden yapılan sos üzerine dökülür.

Ovada, aynı adlı köyün hakim bir tepesi üzerindedir. ''Ata binmiş süvari'' Kabartması nedeniyle kalenin Hierapolis-Kastabala kentinin kurucusu ve kralı Tarkondimotos tarafından M. Ö.39'da yaptırıldığı sanılmaktadır.

güncel değil

neysem şu poğcaları veresiye verecek heerhol geliyorruuuum

Osmaniye'nin doğusunda ve 6 km'lik uzaklıktadır. Kale, Çardak köyünün üst tarafında 200 metrelik sarp bir tepe üzerindedir. Çardak köyünden yaya olarak gidilebilir. Kale, dikdörtgen biçimin-de ve 10 burçludur. Romalılardan kalma bir kaledir.

> >>-yayla yolu, çin lokantası, hamit, şırdancı ziya vs. vs. vs. gibi kelimeleri

günaydın arkadaşlar...

var ama ben kendimi adanalı hissediyorum

nere kayboldunuz yaa

Yüregini isterim, yürek ister benle sevismek

Yeteri kadar su

KARATEPE-ASLANTAŞ KALESİ

allam ya

Yapılışı : 2 kg un yoğrularak hamur haline gelir. Hamur yuvarlak açılır. Açılan hamur kare, kare kesilir. Daha sonra içi hazırlanır. Soğan incecik kıyılır, taze kıyılmış et salça, tuz ve biber ile karıştırılır. Kare biçimindeki hamurun içine az, az koyulup yumulur. Nohut ile dövme yıkanıp tencerenin içine boşaltılır. Yapmış olduğumuz hamur tencereye aktarılır. Isıtılan sıcak su tencereye aktarılır. Dövme ve nohudu pişene kadar kaynar kaynayana kadar salçası yakılır. Çorbanın üzerine dökülür. Yemek hazır hale gelir.

Arkadaşlar eğer jumbo jetimiz düşer diye korkarak binmekten kaçmak üzere ortaya çıkmıyorsanız size bir itiraf. Uçağımızın yakıtı kaçak ırak yakıtı değil, tescilli rafine edilmiş jet yakıtı kullanıyoruz. :)))) hadi çıkın ortaya ama...

1 tatlı kaşığı tuz

İçi için : 1 kg kıyma

a) Baş Yazmaları: Gülgülü kırmızı veya kırmızı fes üzerine beyaz, mor, siyah, sarı renkli poşiler kullanılır. Fes yerine keçe külah da kullanılır. Külahın üzeri delme işi denilen teknikle sırma işlenir. Ayrıca patiskadan terlik yapılır. Üzeri süslü olur.

ya aşk olsun ama benim yengemde osmaniyeli fahri hemşehri sayılırız hımm evet şu belediye başkanı olayını duymuştum

osmaniyeli değilim az berisindenim

Selam arkadaşlar ben de bir Osmaniyeli olarak sohbetinize katılmak istedim...

Valla ben kadirli'deyim ama kadirli'li değilim. Burda bir çığcıktır tutturmuşlar gidiyorlar ne hikmetse o yüzden sordum kızıcıysan sohbet etmeyek ellam. Edem anladım ben oni de demiralay nire ki?

güncel yavrum güncel, battı balık yan gider, yine güncel yine güncel :)

2 saatsora karpuzuda yerik kes dolapta kalsın yemek üstü anlarsin

hbuldum insallah

2 tane patates

Korsan Kenti

TUTMAÇ

burdayım ama sizde yoktunuz akşam napim bende gittim

la xçığlık burayadamı barnak attın sen...

de hade geceniz iyimser olsun slm ve dualarla

RahimeHatun, Osmaniye ilçesine bağlı Raziyeler köyününkanlı geçit mahallesinde 1890 yılında doğdu. Babası KöseAbdullah, anası Haticedir. Eşe ve elif adında iki ablası vardı. Kendisinden küçük, Meryem adındaki kız kardeşi, Os- maniye'deevlenmiş, erkek kardeşi Mustafa ise Raziyeler köyündekalmıştır. Rahime Hatun, önce Demiralioğlu İbrahim ileevlenmiştir. Bu evlilikten iki kızı vardır. İbrahim'den ayrılan Rahime, ikinci evliliğini Vız Ali adında birisi ile yapmış bu koca- danolan iki oğlu ölmüşlerdir.

varmikii:))

a-)Esas giyimin dokuması: Keten, pamuklu, kadife, ipekli dokumalardan yapılır.

ii saol arkadaş

GECELERİME...

> >>-kız arkadaşınla abisi ya da babası ya da diğer herhangi bir akrabası

çanakkale liden selamlar.

sen nasılsınn

burdan da mı kovuldum?

Maydanoz, karabiber

var ama varlıgı yoklugunu aratıyo:)

osmaniye merkesdenmisin?

ya gökçen kız ben genelde siyasi konulara takılırım gezinirken gördüm ki osmaniye ismini deliye döndüm. yakalamışken iki osmaniyeli biraz dejar olalım dedim. özür dilerim bende çukurova çoçuğuyum sen gel bir ceyhanı gör bakim 10 yıldır mhp hüseyin sözlü abimiz ceyhanı yönetiyor. hatta bu gün siyasi konulara açacağım başlıgı bura ya yanlışlıkla açtım hani ozan arifle başlayan konu varya onu.

yaf numara işi ii oldu ha sevdim ben

pak osmaniye gendini aşmaya başladı sefindim haa:)

"mhrmh" selam...

6 adet soğan

bende oynucam dediydim düğünde

Yapılışı : Dışının hazırlanışı, irmik, un, simit, tuz, bir miktar su ve salça karıştırılıp, yoğrularak hamur haline getirilir.

guncel başlığım güncellll

1-Üste Giyilenler:

ben geldim sayımız kaç oldu şimdi sayamıcam newyork bunu sana görev versem sölermisin hemşolarımızı numaralandıralım daha güzel olur ben 1

Tamam doğrudur o zaman...

neyse yapcak çok bişi yok bizde kendimize farklı bi yol çizer alırız çıkınımızı...

evet "tatar :)" gökçenkız geldi dikkattt!!! :)))

YAYLA ÇORBASI

2 su bardağı un

ya lütfen ya şu başlıgı düşürmeyin sonlara newyork noldu sana ya ayalta tutamadın gitti osmaniyelileri

Bir miktar sumak ekşisi

len olm ikindi uyudun yeter zur zurdun yerde:)he o cut baa ayit kopyalama yapma

5-6 adet patlıcan

1 kg yoğurt

ne olursa olsun ikitane osmaniyeli yakalamışken bunları söylyim dedim hiç zorunuza gitmesin bakın sivas muhsinene, rize mesutuna, tunceli kamerine güney doğu sakıkına siz ise bir evladınınıza sahip çıkmadınız çıksaydınız 4/4 yapar dınız yinede tüm milliyetçi osmaniyeli vatan evlarlarını kutlarım.

garaj kötüymüş sende ilk doduğunda cok cirkindin:))

Yapılışı : Mayalı hamur biraz yoğrulur. Mayalı hamur piştikten ve soğuduktan sonra ufak, ufak bölünür. Bir tencerenin içinde yeterince sarımsak ezilip ayranla karıştırılır. Karıştırılan ayran tencerenin içine dökülür. Daha sonra tere yağ eritilerek yapılan karışımın üzerine dökülür. Servise hazır hale gelir.

bi süğre böle devam etcek

> >>-şehrin göbeğinde 3 film birden oynatan bi sinema varsa

3 kaşık yağ

Karabiber, kırmızı biber, tuz

yok sakinim ben

b) Kırmızı Ayakkabı: Kırmızı gön deriden yapılır. Tabanı düz ve deri. Burun kısmı geriye ve üste doğru kıvrık, maraş ediği.

"gökçenkız" unutmayalım biz osmaniyeliyiz, osmaniyeliler buraya tabi ki... ama osmaniyelilerin misafirperverliklerine küçük bir darbe de vurmak istemem doğrusu... zaten başlığımızın müdavimi sensin :))) sen de bırakırsan başlığımızı, osmaniyelilerin tek başlığı garip kalmaz mı şöyle bir düşün arkadaş :(((

tanıtım-reklam eksikliğimi var nedir.

gökceee fikrimi değiştirdim şu köylüye bi tepik att

a) İç Çamaşırları: İpek veya penyeden yapılır. Sade ve süs yoktur.

konu başlıklarımı teker teker

hadi gel gel acıdım :) zaten biz maraşlılara hep kucak açarız, nedendir bilinmez memleket olarak kanımız maraşlılara çok çabuk ısınıyor. . azad ettim sende kal içimizde, savrulma ortalarda. bu arada şaka bi yana benimde maraşlı çok arkadaşım var, hep dövüyorum :) :)

dafffut aslı salam leyn kopmaz o kopmaz aslından

"gökçenkız" hiç öyle şey olur mu allah aşkına ne demek ismimizi bile es geçmişiz, siz buranın müdavimisiniz :) ben sadece buraya uğramaz olduğunuz için ince bir gönderme yapmak istemiştim. Hem size bu kadar değer vermesek kendim açtığım başlıkta temsilii üye numarası verirken, neden size 01 numaralı üye arkadaşımız dedik, bunu hiç düşünmediniz mi? elbette burada değerli olduğunuzu lanse etmek için :)

gunaydınnnnn

siz karışmayım hemşomla benim aramda olanlara:)))

Tamam o zaman.

Sargon?dan sonra bir başka Akad kralı olan Naramsin ( M. Ö. 2260? 2223 ) de, yazıtlarında Anadolu sınırlarına kadar varan askeri seferler yaptığını anlatmaktadır. Boğazköy Naramsin Tabletlerinde?Sedir Ağacı kralı İskuppu? adı geçer.

KAYPAK KALESİ

istanpul beaa

gerçi izmir'deyim şimdi ama memleketten konuşmak ii olur genede.

Ben bi deli çocuk, ama ismarlama asklara tahammülüm yok artik.

çığlıkkk bi nara atsana:)))

1 çorba kaşığı tuz

Malzemesi : 1 kg süt

osmaniyeliden cok ne var bu dünyada şaka bi yana ama iyi insanlar cok arkadasım oldu osmaniyeli cogu iyidi ama geri kafalı olanda cokk

> >>-birileri sana birini nasıl dövdüğünü ya da vurduğunu övünerek anlatıyorsa

neden :)))

newyork yolcusu bize hoşgeldin yok mu

Osmaniyeden bir adam tanırım oda Sayın başkanımız DEVLET BAHÇELİ başkada kimseyi tanıman yazıklar olsun kiiiiiiiiiiiiii osmaniye Evladına sahip çıkmamıştır.4 tane mhpnin alacagı vekili akp ye vermişlerdir.

Yapılışı : Dövme biraz pişirilip ayranla karıştırılır. Karıştırılan malzemeler iyice kaynatılır.

şoktayım iyimi :)))

Yeterince tuz ve karabiber

Yarım kg patlıcan

hakaret-küfür-şiddet-bölücü terör v. s gibi şeyler bu forumda yazılmadığı müddetçe konuları yazmaya kapatamazsınız arkadaş. Yada bu kapatma lüksünüz nerden kaynaklanıyo. En azından buna bir cevap verirseniz, size olan kırgınlığım ve kızgınlığım biraz olsun azalacak

buralardayım çıglıkk nassın

slm arkadaşlar neti açıp slm vermeden geçemez oldum artık bu sayfayı herzaman canlı tutmak ve yaşatmak için elimden geleni yapıyorum yapacagımda

hani bi mahkuma hakim amca soru yadırırya ama cok ciddir nizamıdır cünkü ona gercekleri söyletmesi lazım mahkumunda heycenlenması azcokta korkması gerek;sernin msj öyle bişe olmuş beaa

SELAMMMMM :P

YÜZÜK ÇORBASI

KADIN KIYAFETİ :

şiştttttttttttt lütfen arkadaşlar bu siteye başkalarıda giriyor osmaniyeli olmayanlar yani ürkütmeyin milleti ne o tatar matar

osmaniyeliyik icabında, her ne kadar adanalılar gibi bici bici yeyip şalgam içmesekde bizde karaçayda çimer zorkunda tava yeriz :) farkımız tarzımız.

Tutku isterim ve delice sevmek!

sanalın neresini ne kadar bildigimide kimseyi ilgilendirmez. beni kimse tanımaz bu forumlarda kimsenin tanımasıda birşey yapmaz... milliyetçilik namına ne yapıyorsun onuda bilmem. ben kendi namıma mardinin dagbaşı bir yerinde doğuştan pkk sempatizanı olan çocuklara devletini milletini sevdiriyorum... ne oldugun beni bağlamaz verdiğin cevaba istinaden yazmıştım ben yazıyı ama 2. cevabın 1. den de gereksiz olmuş... oturup mantıklı şeyler yazmanı dilerim.. tartışmaysa sonuna kadar varım.. yeterki mantıklı olsun... senin ve tüm müslüman alemini kandilini kutlar hayırlara vesile olmasını dilerim...

aaaa ayıbettin... ben karpuz da getirrim gelirken...

osmaniyenin daha hızlı gelişmesi ve değişmesi için neler yapılabilir

OSMANİYE-KARATEPE-ASLANTAŞ GEÇ HİTİT KALESİ

ya maşşallah mussio tebrikler

> >>-herhangi bi işyerine girdiğinde babanın adını verip alıcağını alıp

"gökçenkız" aradaşım migrosun açılışı yapıldı mı?

Karacaoğlan Osmaniye?nin Bahçe ilçesinin Farsak köyünde doğmuştur. Halen Bahçede tanınmış bir aile olan Sailoğullarındandır.

biz den de selamlar.

yawfs gökçen osmaniyeye miğrosmu acıldı, gitmiyomda uzun zamandır haberim yok

1 tatlı kaşığı karabiber

> >>-şehir içi dolmuşu kavramını çok nadir biliosan

hoşgeldiniz ibrahim bey

Yarım yemek kaşığı salça

işte şimdi buradayım arkadaşlar :))

hakim degilim ama hakim karekterli bi kişilige sahibim dürüst dogru düzenli düzeyli biriyim işimde mühendisim

Sosu için : 1 su bardağı yağ

Kullanılan Malzemeler: Gergef, kasnak, kadife, keten, çuha, sim, renkli ipek ip, kanaviçe ve kanaviçe ipleri. .

Ama seviyorsan yeter ki; ki zaten yüregi ortaya koyduk,

Osmaniye?nin kent tarihinden önce, bölge tarihini incelemeliyiz. İlk çağlardan itibaren Hitit, Asur, Pers, Grek, Roma, Bizans gibi devletler ile bazı kavimlerin yaşayışlarına sahne olmuştur. Daha sonra Emevi ve Abbasilerin yaşadığı bu topraklara, Türklerin Anadolu?yu fethi ile 1080 yıllardan itibaren Türk aşiretleri gelmiştir.12 yy. başlarından itibaren bölge Türk yurdudur.

yaw var ya davut köylü sen osmaniyeli olmasanda manevi hemşerimiz ol çünkü sende olmasan bu osmaniyelilerden ses çıkmayacak başlıgımız yokm olacak newyor yok mu kimsenin burdan haberi ya

mrh arkadaşlar ben iskenderunluyum ama aynı toprağın çocuklarıyız... sevgiler hepinize... hedef hep en yukarı olsun :)

GÜNEŞİN

Yapılışı : Nohut, dövme, kuru ve yeşil fasulye bir tencerede haşlanır. Üzerine su konularak kaynatılır. Yağ ve salçayı bir tavada kavurup kaynayan tencereye boşaltırız. Ezilmiş sarımsaklarda atılır. Dinlenmeye bırakıldıktan sonra servise hazırdır.

Yağ, et, havuç

BODRUM KALESİ- KASTABALA ŞEHRİ

valla ben de yazdıktan sonra fark ettim ama ben 02'dim galiba :(((

teşekkürler herkes nerde ben işyerinde vaktim olmadığı için açamıyorum

Malzemesi : Yeteri kadar un

a) Çorap: Yünden, elle örülür.

gavurdağlı değilim ama destekçinim hakan.

insan görünümlüler dediklerin sadece bizim memlekette değil heryerde var:(

tipik bir milliyetçilik örneği.. niye sadece osmaniyeliler de diğer il veya ilçeler değil?

leyn karpuz isterim yosa gelmem pak

çabuk gel hade cıglık

a) Çorap: Renkli yün iple örülmüş çorap. Elle örülür.

a. s çıtıpıtı h. g

o1 beni kovan kişiydiiiii

maaş günü ben çekerimm

eskidin dediler

yaf gökceee tamam ora tek zaten piliyok ama yap bi güzelık be al şu fukaraları osmaniye pöyük yeter onnnarada

olur kardeş, osman osmandır, ne fark eder :)))

haklısın mussio, belki gereksiz ve yersiz bi cevap vermiştim ama sırf siyaset muhabbetinin dağılması maksadıyla yaptığım birşeydi. yoksa gerektiği yerde gerektiği tartışmayı yapabilirim.. kendimi tanıtmamdaki mana ise kişilik olarak o toprakların üzerinde doğup büyüdüğüm dolayısıyla o yörenin bakış ve görüş felsefesiyle bu güne geldiğimi belirtmekti , herneyse kısmet olurda birgün kürşılaşırsak detaylı muhabbetimizi yaparız inş.

peşimi bırak

valla sen bilirsin asi, uçağımız bu 12 saatin yaklaşık 9 saatini okyanus üzerinden gidiyor zaten, yani kara parçasını 9 saat hiç göremezsin. :))))

ahhh canım bide öğretmenmiş

Malzemesi : 1 kase nohut

güldürdün beni :)))

3 Kasım 1996 tarihinde yapılan mahalli idareler ara seçimleri öncesinde, il olması gündeme gelmiş, TBMM? de 23 Ekim 1996 tarihinde yapılan oylamada il olması karara bağlanmış, 28.10.1996 gün ve 22801 sayılı Resmi Gazetede yayınlanan 24.10.1996 gün ve 4200 sayılı kanun ile yeniden il olmuştur.

selamlar...

arkadaşlar tartışmayla birşey olmaz yahu ne barışı sanki savaş çıkmış gibi:)))

Kremanın Hazırlanışı : Su ile şeker koyulaşıncaya kadar iyice kaynatılır. Pişmiş süt ilave edilir. Biraz piştikten sonra soğutulur. İçine tahin katılır, birazda un ilave edilerek hepsi birden yoğrulur. Tepsiye döşenerek fırına sürülür.

oooo 01' de burda :)))

b)Takı: Bele kama takılır. Kını deriden yapılır.

Maya, ayran

hayır istemiyorum kim bizi kendi memleketi içine aldıda biz alalım olmaz biz tekiz tek başınayız istemiyorum

vaybe sirkin maymunuda çalmışlarsa artık pes derim at eşek çalanı duydumda maymunu ne yapacaklar ya:)))

selam...

o zaman bu başlığa yazabılırımm

napimm

_"gözyaşım_" hocam siz de hoşgeldiniz aramıza... merkez den mi?

selamlar osmaniye :)

pekseker buldun o benim işte kadirliliiiii

la kardeş demiralay benim soy isim bea

1 top nane

> >>-24 saat kebap yiyebiliyosan

Geç Hitit Kent Krallarından Asativata ( M. Ö. 8 yy.) Karatepe?de bir sınır kalesi kurmuştur.

noldu yani adanadan ayrıldık diye kızlarda annesinden ayrılıyo sonra onlar anne olmuyomu adanadan ayrıldık diye

newyork yolcusu kurtarbeni bu davut köylü hangi osmaniyeden bahsediyo ya

gökçenkız daima burda müjdeci-ajan :)))

okey :)))

sözüm müjdejiye birincisi kendimi güncel tutmadıgımı nerden çıkardın ikincisi hangi muhabbete ortak olmamı istiyosun üçüncüsü bu işin kuru yada yaşı nasıl oluyor tarif edersen sevinirim sözüm antisosyale yakın derken nekadar bi yakınlık il dışı sadece misafir kabul ediyoruz

kaptan senmisin diyemi çıkmıyolar acaba yolcu :)))

ben ismail dedi

BÖREK ÇORBASI

osmaniyeye ve a tipi askeri gazinoya selamlar

hak veriyorum arkadaş sinirli olmana ama öyle densizlerde var malesef. kim istemez memleketinin örnek olmasını..

kovulmadan gidem barim

PEKMEZLİ

1 - Üste Giyilenler:

merhaba "umuda_yolcu" hoş geldin :)

biraz doğu 'ya :))))

nerde bu osmaniyenin güzel insanları sıcaktan buharlaştınızmı ne olmazki kardeşim bi titreyin kendinize gelin newyork noldu sendemi yoksa

ben bişi okumadımkiii:))

lear 06 nere getti getmez oo gelir azsora maca bakıyordur:Pp

güüünnncceeel

A - Kötü Kale : Gebeli mahallesinde, doğuda 1 km uzaklıktadır.

EKŞİLİ

selam herkesee

bi gün yoktuk millette gelmemiş neyse hadi bu kez af ama olmazki arkadaşlar boş bırakmayalım meydanı bakın kaçıncı sayfaya düşmüşüz

NOT : Yemek tarifleri halk dilinde belirlenip yazıldığından dolayı, kullanılan malzemelerde ölçüler tam olmayabilir

günaydın nasılsınız bakim yeni arkadaşlar hoş gelmiş newyork görev teslimini iyi almışın aferim sana ben olmadıgımda sen varsın tamam bugun osmaniyede yokum dörtyoldayım hepinize iyi pazarlar

hemşerimi?

5-Takılar : İpek ipten örülmüş para kesesi.

Yapılışı : Önce bulguru tepsinin içine koyarız. Sonra bir yemek kaşığı salça ilave ederiz. Daha sonra kaynamış olan suyu bulgurun üzerine dökeriz. Bir tatlı kaşığı tuzu bulgurun üzerine ekleriz. Tepsinin içine koyduklarımızı özleşene kadar yoğururuz. Sonra malzemeleri ilave ederek, biber, yağ ve ekşi dökeriz. Sonra bunların hepsini karıştırırız.

NAR EKŞİSİ

ay çok hoştu buuu

Karacaoğlan Güney Doğu Anadolu Bölgesinde uzunca bir süre yaşamıştır ve Türkmen boylarından çıkan bir şair olduğu bilinmektedir. Topkapı Müzesi kitaplığında bulunan ve ilk defa Ahmet Kutsi tarafından ortaya çıkarılan Surname-i Hümayün adlı eserde Sultan lll. Murat?ın 1582 yaptırdığı sünnet düğünü anlatılırken Karacaoğlan?ın adı geçmektedir.

1 Yumurta

Akad Kralı Sargon ( M. Ö. 2340? 2284 ) tarihsel içerikli yazıtlarında Amanus ve Toros Dağlarına, yani Anadolu?nun güneydoğu sınırlarına geldiğinden söz eder.

merhaba var tabii ki Kimliğimde Osmaniye yazıyo

M. S. 260 yılında bölgeyi Sasani Kralı I. Şapur ele geçirmiştir. M. S. 380 yılında Roma?ya başkaldıran Isaurialı Balbinos?un kontrolüne geçmiştir.

Osmaniye; görülmeye değer tarihi, arkeolojik ve turistik yerleri ile, E?5 ve D-400 Devlet Karayollarının kesiştiği, Haydarpaşa-Bağdat Demiryolunun üzerinde önemli bir konuma sahiptir. Aynı zamanda Akdeniz?e 20 Km, en uzak yaylaya ise 25 Km uzaktadır. Osmaniye il sınırları içinde, M. Ö. 312 yılarında Selefküsler tarafından kurulmuş olan Bodrum kalesi Kastabala şehri ile Romalılardan kalma Hemite Kalesi bulunmaktadır. Ören yerleri olarak; Kınık şehri , Akyar köyünde Romalılardan kalma susuz bir kuyu, Fakıuşağı köyünde 50 kadar mağara, Osmaniye?nin ilk kuruluş yerinde eski iskana ait bina kalıntıları, Samseki civarında Teknetaş öreni, Ürün yaylasında Arap çukuru, Delitop? un kurulduğu yer olan Karatepe , Yarpuz merkezinde Issızca Kalesi, tarihi hamam kalıntıları, Domuz dağının tepesinde Cafer-i Tayyar Türbesi, Tüysüz köyünde curuf kalıntıları ve gözenekli leçelik bulunmaktadır.

ek kart çıkartırız sanadaa

2 çorba kasesi nohut

kardeşim sen kendi yazdıklarınla çelişkiye düşüyorsun sen osmaniyede degil çevresinde görev yapmışsın istemiyorum osmaniyenin dışını bırak çevresini bile istemiyorum bu platformda

Yöreye has çeşitli oyunlar mevcuttur. Bunlar; Gavur Dağı Gabası, Solak, Şirvani, Halebi, Topalkız, Avşar Gabası, Dağlı, Kızlar halayı, Menevşe, Kartal, Sinsin, Serçe, Köroğlu, Kızevi Ağırlamasıdır.

amanın yolcuuu

Ya beni adam gibi sev ya da çek git yolumdan.

SOMAK EKŞİSİ

evet ben varım

şimdi andırınlıda vardır sizin içinizde merhabalar hemşolar

Bi costumu dur durak bilmez bu yürek.

03 melek geldi

nasıl gideyim ki kibritçikız baksana bırakmıyorlar yakamı :)

TURUNÇ EKŞİSİ

İlk yapıldığı tarih bilinmeyen Toprakkale, Abbasiler döneminde Harun Reşit'in Çukur-ova'yı fet-hinde (786) Haruniye kalesi ile birlikte siyah taş kullanılarak yeniden yapılmıştır. Abbasiler "Al-Kenisa-Tüs Savda:Kara Kilise", Hamdaniler (10 yy.)"Tel-Hamdün adını vermişlerdir. kaledeki beyaz taş dekorasyon ve yuvarlak formlu mazgal delikleri Memlük dönemi mimarisi üslubundadır. Kale 1517'den sonra Osmanlı döneminde bir süre kışla olarak kullanılmış ve terk edilmiştir. Kale yığma tepe üzerine inşa edilmiştir. Osmanlılar "Kınık Kalesi" demişlerdir. Toprakkale;Çardak, Bodrumkale, Hemite, Anavarza ve Tumlu kalelerinin görüş ve kontrol alanı içindedir. Bu kale, Osmaniye'ye 7 km'lik asfalt yolla bağlıdır. 1960'lı yıllarda restore edilmiş ve çevresi kıs-men ağaçlandırılmıştır.

kaçtı dıyolardı senin için newyorklu

herkese iyi akşamlar osmaniye :))

bu arada diğer arkadaşlar yanlış anlamayın sadece muhabbet babında tartışma bizimkisi zira ne mussio ne de ben sanaldan hemde kendi hemşerimizle kavga yapacak insanlar değiliz, hem kavga yapmaya kalkışsak ne çıkarki, kesin konuşurken felandan filandan akraba bile çıkabiliriz, osmaniyem küçük :))

yok be ismail kardeş ben istanbulda ama kadirliliyim. la hem köpru başında çiçekçi yokki beaa

bennn yukarıda yazılı olanı okumamış olmayı tercih ediyorummm

ismeeel sen köpru başını bilinmi leyn:?bende x zzzığlık:))ÇİÇEKÇİ ÇİRA MUSDO

:)))) tamam o zaman o kısmı değiştiriyorum. :)))))

M. S. 1332?den sonra bölge tamamen Memlüklerin kontrolündedir. 1352?de Ramazanoğulları beyliğinin, 1517?den sonra da Osmanlı devletinin yönetimine geçmiştir. Buralara hakim olan aşiret beylikleri, sancak halinde teşkilatlandırılmıştır. Kanuni Sultan Süleyman devrinde ise bu sancak, Üzeyirli adıyla önce Zülkadriye eyaletine, sonraları da Halep eyaletine bağlanmıştır.

yaw sen ne yapcan bu osmanişyelileri :)))

slm osmaniyenin güzel halkı bi karpuz kesinde yiyek bam nefyork bu göref saa düşer

bilmede saten ama öyle kal şeker bi şekilde:)

Malzemesi : 1 kg ince bulgur

bende iyiym sağol

1 kase dövme

Malzemesi : Nohut, Dövme

x çığlık kardeş karpuz bizim evden eksik olmaz her zaman bulunur buzdolabında, sen gel ikram ederiz :)))

d-Şalvar: Alpaka kumaştan. Rengi : Kahverengi, zeytin yeşili, toprak rengi.

bi başlık açemde ortalık temızlensın...

Bu sebeple her yıl 7 Ocak Osmaniye?nin Düşman işgalinden Kurtuluş Günü olarak kutlanmaktadır.

şu maaş kartını bana yolla

newyork haklı ben zaten osmaniyedeyim sen özlediysen biz yollayalım sana ne dersin müjdejide maşşallah has osmaniyeliymiş bakıyorumda

Yarım kg domates

osmanıyeliler toplanmış haa yinee

yaf sen nası kadirlilisin baba bide düşünüyor yawfs sanki kadirli=metropol:))

yaf ağlama hemen

slm yolcu kardeş teşekkürler başlığı boş bırakmayacam zaman zaman yazarım

02 değilmiydin sennn

M. Ö 3. bin yılı Mezopotamya kaynaklarında?Amanum?, Hitit imparatorluk devri tabletlerinde?Amana?, M. Ö. 4? 7 yy. Asur yazıtların da?Hamanu?, Klasik çağ kaynaklarında?Maurun Oros?, Haçlılar devrine ait batı kaynaklarında? Montana Migra?, İslam devri kaynaklarında ise? Cebel?ül lukkam? olarak kaydedilen bölge; halkın Gavur dağları dediği, coğrafyacıların adlandırması ile Amanos?lardır.

a) Esas Giyimin Dokuması: Başa örtülenler; ipekli beyaz başörtüsü. Tülbent veya yazma, renkli

b) Tepelik : Beyaz ipek veya ketenden yapılır. Üzeri sırmalı olur. Üç ayrı renkli krep örtüyle örtülür.

x çığlık bak seni bekliyodum sen geldin şimdi ben çay içmeye gidiyom buraları idare et. olur mu.))))

bi migrosa gittik ortalıgı karıştırmışınız

çıglık noldu bukadar güldün napayım baksana benden muhabbet istiyo üstelik bide yaş olanını

herkese selamlar

sonra giderizyaf dün gece uyuyamadımm aklımaa o yazdıkların geldikçee kabuslar içinde kayboldumm

e) Yüz Süslemeleri: Yanaklara allık, yüzün tamamına pudra sürülür ve göze sürme çekilir.

Sarımsak, yoğurt

İçinin Hazırlanışı : Yeşil mercimek haşlanır ve süzülür. İçine baharatlar konulur. İnce, ince doğranmış soğan eklenir. Bir kaşık salça ile karıştırılır.

gülüş sana da ayrıca selam kadirlili olduğun için

çok simit yedik osmaniye garajında.25 krş.

açtım...

Tuz, karabiber, kırmızı biber

1 adet marul

1 kaşık tuz

bende yeni üyeydim

herkese iyi öğle araları, afiyet olsun :))

3 adet domates

lütfen şuraya mantıga sıgan bişeyler yazında başlıgımız alt sıralara düşmesin oldumu canım osmaniyemin güzel insanları

RAHİME HATUN KİMDİR?

o kısmı sölemesen olmuyodu dimi yolcuu

slm ve mrblar. nasılsınız millet.?

melek nören kele gac gündür görkemiyok seninen

ben osmaniyelim ama şuan başka şehirdeyim

çıglık ne kıskanıyon çalış seninde olurrr

nerdesiniz ben geldim ama yine yoksunuz

Sana da günaydın gökçen kız

pekseker bi nikin varmış ismail hayırlı olsunn

kamuda mühendisim

lady zaten osmaniyenin belediye başkanı da maraşlı, belediye de ne kadar adam varsa hepsi de maraşlı yeterince sardınız osmaniyeyi, bari sanalda bırakın da özümüzle kalalım :)

Her gün biraz daha zorlasarak çildirtmaksa niyetin

dogudan geliyor demekki:)ya da şehri bilmiyor... direk devam et kardeş parkın orda karşılarım ben seni soguk bir bici bici herşeyi halleder:))

Yapılışı : Biber, patlıcan, fasulye ve domates ufak ufak doğranır. Dövme ve nohut iyice yıkanır. Isıtılmış su tencereye aktarılır. Bu malzemeler piştikten sonra sarımsak dövülür. Salça, nane ve yağ karıştırılıp tavada kavrulur. Çorbanın üzerine dökülür ve çakıldaklı çorbamız yemeğe hazır olur.

Dur bittii biraz hava gönderek sana çığlık. Adresi verde burdan poşete doldurup otobüse vereyim.

günaydın :)

nasıl yani... :) slm millet...

nasıl olalım yuvarlanıp gidiyoruz

ÇAKILDAKLI

M. Ö. 333?de Büyük İmparator İskender IV. Dariusu Dörtyol ovasında yenmiştir. Kaya mezarları, nekropol alanları, Kalelerin bazılarının temellerindeki taş malzeme ve duvar işçiliği ile ortaya çıkan mimari öge kalıntıları Helenistik dönemde de buraların yerleşim gördüğünü gösterir.

2-İçe Giyilenler:

olmazz osmanıyeli olman lazım arkadaşş

herkese iyi akşamlar arkadaşlar... bu arada kaptan80 hoşgeldin, kardeş konuyu sen de açabilirsin eğer başlığa konu açarak başlasaydık şuan sen osmaniyelilerin sayfasında yazıyor olmazdın sanırım. bizim konumuz osmaniye oldu bu başlıkla :)))

bahçeliyim olurmu

Sosu için : 6 su bardağı et suyu

Patlıcan, kabak

hımmm... kolay gelsin :)))

herkese selamlar... özgürdeniz80 hocam emeklerin için teşekkürler, çok güzel tanıtımlar :)

Evet ayrıca tarihi dokusu da çok güzel bir kent... Bunlardan en dikkat çekeni Toprakkalemiz mesela... Sonra şalgam ve yer fıstığımız, bici bicimiz de meşhurdur :)))

newyork anlamakta zorluk çeken arkadaşlar var galiba anlamak istemiyorlar yada napalım

kapatıyolar

ve benim aklımın almadıgı bu sitede yaş ortalaması 20nin üzerinde belli seviyede okumuş, kültürlü, seviyeli, bilgili insanlar varken neden bu kadar gereksiz konularda başlık açılıyor yok görücü, yok çapkınlık, neler neler daha...

kadirli de köprübaşı diyince akla bir tek şey gelir : cıcıklılar

2 çorba kaşığı un

Yapılışı : Orta büyüklükte doğranan soğan kıyma, salça, tuz, karabiber ve kırmızı biber ilave edilerek karıştırılır. Ekmek tahtası üzerinde sacın dolusu ince, ince açılan hamur saca yerleştirilir. Aralarına yağ ve yoğurt sürülerek iki veya üç kat yerleştirilen yufkaların üzerine iç döşenir. Üzerine tekrar yağ ve yoğurt sürülerek iki üç kat yerleştirilir. En üste yağ sürüldükten sonra bıçakla baklava dilimi şeklinde kesilir. Üzerine diğer sac kapatılır. Altına odun yakılarak pişirilir.

peki zeki müren de bizi görecekmi?

abi köyünüz neresi sizin

524 yılındaki depremde tüm Kilikya kentleri tahribata uğramıştır. 561 yılında İmparator Justinianus zamanında ikinci bir deprem Kilikya?da ki tüm kentleri yerle bir etmiştir. Bunun ardından çıkan veba salgını kentlerde ve kırsal alanda büyük can kaybına yol açmıştır.

özledim zaten oraları

evet gökçenkız haklısın :)))

Malzemesi : 1 adet kabak

amcalarr kızmıştı bana

dilediğin gibi harcaa

ne wyor nw bu fwstival detaylı bilgi verirsen sevinirim

hemşerimle iki laflıcaz

nasıl gidio hayat osmaniyede...?

yok çalışıyom ben hatta nöbetteyım şuan :))

BABAOĞLAN KALESİ

> >>-tenekeci talip, şırdancı ziya, deli songül, kel adnan, yambıl ali gibi

Süzme yoğurt

Yarım kg nohut

herkese teşekkürler, başlığımız daima yukarı neredesin :))

b-Takılar: Bele kama takılır. Kını deriden yapılır.

gökcekız yafs bak sizin efin ordan sa dön 50 m sonsa bide sol yap 20 m sonra sada çiçek paklal far orda olacak uza getmene gerek yok:)))

500 gr yeşil mercimek

ya banene bende gelecem hem komşuyuz da k. maraşlılarda girebilir değil mi

> >>duyuyorsan

milliyetçilik vatanını milletini devletini özünden çok sevmektir kısaca... ve vatanını en çok seven görevini en iyi yapandır...

TEREYAĞLI KUYMAK

yolcu bak bi fikrim varr

Ayrıca ilimizin İç Anadolu-Ege ve Marmara Bölgeeri'ni Güney Doğu Anadolu'ya bağlayan transit geçiş güzergahında olması sebebiyle de Türkiye açısından önem arz ettiği aşikardır...

b) Siyah Yemeni: Siyah gön deriden yapılır. Altı lastik veya kalın deriden olur.

Tereyağ, Pekmez

arabaylan gitsek newyorka olmuyomu yaf

sen şindik kadirlidemisin bu ara:?

Kullanılan malzemeleri: Gergef, kasnak, kadife, keten, çuha, sim, renkli ipek ip, kanaviçe ve kanaviçe ipleri. İpek kadife, sim kordon, ipek, ipek keten ve ipek viskon.

az daha üstüne gidersem ağlıcannn

parkın içindeee

F- Kırıklı Kalesi : Osmaniye merkezinin doğusunda ve Kırıklı köyündedir.

ayıpsın toprağım:)))şimdi osm deyim ya tatil başladıgından beri durmuyordum pek özlemişim birazda memleketi gezeyim... buralarda olan var tanışalım ya tatil bitmeden

osmaniyeli mi dediniz?.

asi melek ben senin paşinden gelebilir miyim?

gülüs hocam var evet var ama bunlar başka sokakta normal yürüyen bi bayana laf atma terbiyesizliği benim memleketimde olmsın istemiyorum birde burası muhafazakar diye bilinir ayıptır ya çok sinirliyim

> >>Burası hangi ilimiz bilin bakalım:)))

günaydın arkadaşlar hemşeriler..

güncellllllllllllllllllllllll

1 kg kıyma

> >>-2 arabadan biri modifiyeliyse

sonra kaldırım ve yol mühendisi olam

günaydın arkadaşlar bugun hep yanınızda olcam hemde çok sık olsa gerek inşallah sizleride aramızda görmekten mutluluk duyacagım tüm hemşerilerim

1 top maydanoz

4- Ayağa Giyilenler:

evet gökçenkız çok haklısın arkadaşım;) nerde bizim osmaniyeliler acaba:=?

YERDEN

pekseker a. s şıkız bea sen nassın pu ara

4 su bardağı un

nefyork nere ucuyon bea

"gökçenkız" nerdesin yaa :)))

a. s cem h. g

merhaba newyork, merhaba topraklar. nasılsınız.

yeni üyeliğimi silmişler

1 tatlı kaşığı nane

Salça, karabiber

Yapılışı : Ispanak iyice kaynatılarak süzekte süzülür. Daha sonra sarımsaklı yoğurt karıştırılır. Sonra yoğurt ile soğumuş ıspanak karıştırılarak tuz ilave edilir. Yenmeye hazırdır.

speak turkish "kaktus42"

hay hay :))

c) Altın suyuna batırılmış gümüş kemer: ucu püsküllü, sırmalı tarabulus kuşağı, sade gümüş kemer. Bu kemerlerin büyük tokası olur. Renkli ipleri kıvırarak yapılan ip kuşak. Sadece gömlek yakasına dikilen bir iki adet beyaz düğme, bele beyaz poşi.

yaww davutköylü kardeş sen de ne dediğini bilmez oldun galiba :))) ya kusura bakma ama az önce osmaniye bizim çanakkaleye sınır değil mi deyerek bir gaf yaptın. şimdi de hakikaten osmaniyenin simitinin eşhur olduğunu bildin... falla çözmek zor be hemşehrim seni :)))

düğün salonu vardııı bide

HALK OYUNLARI KIYAFETİ

sana hoşgeldin olmaz mı "satenay" sen de hoşgeldin safalar getirdin :)))

çok dolaşma etrafta

İrmik

a) Çorap: Yazın çorap giyilmez.

selamlar

var osmaniyede çoooooooooooooooooookkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Simit

lütfen arkadaşlar bugun maraşlılar yarında başka bi yerden diyerek bu başlıkta toplamayalım herkesi zaten osmaniye o kadar kişiyi barındırmaktan özünü kaybetti herçeşit yerden var istemiyorum bi başkası olacaksa ben yokum bu başlıkta toplamak isteyenler kendi başlıgını bence şöyle açsın çünkü misafir edebiliriz ancak

haklısın arkadaşım

tamam la cimri akşama gel bizim kırataneye ben kesecem saa karpuzuu:))

a) İç don: Pamuklu dokumadan patis denilen bezden diz altına kadar inen beyaz bolca don

hep kızıyoruz özgürdeniz80 sanki kendilerinin anası bacısı yok.. öyle insanların muhafazakarlıkları sadece dillerinde ellerine fırsat geçse yapmayacakları yok...

destek verin

Arkadaşlar benim çay arası vermem lazım, çay krizine girdim. :)))

Günaydın gulus

Buyrun tanışalım...

evet asi_melek aramızda arkadaşlar... hoşgeldin asi_melek

UN BULAMACI

yapılan göynek.

Malzemesi : 2 adet yumurta

guncellll

Tuz, karabiber, kimyon

hoşgeldin gökçenkız saol iyiyiz, sen nasılsın.

aaa... sizi kovan mı var hocam bee oturun oturduğunuz yerde...

evet hepimizin başısaolsun allah ailesine sabır versin üzücü bi olay osmaniye için üzüldüm arakadaşlar

Malzemesi : 1 kg kıyma

senler önce geldiydimm

evet evet ortak yanımız çok biz de haka dansı yapıyoruz :))

a) Beyaz çorap.

bugün de güzel osmaniyemizde çok sıcak bir gün yaşanacak anlaşılan arkadaşlar... hava baydı şimdiden...

konuşacağım :)))

gökçenkız:))))

slm osmaniyeee;halkııım benim

yaf gökçen burak gıı yazsınnar osmaniyeyi yemezlerya:))

hatta bir burnaz seferide yapabiliriz:))newyork yolcusu sende deniz yolcusu olursun:))

teşekkürler mussio iyiyiz de sen de maaşallah deniz falan gezerken biz buralarda kavrulduk :))) bu arada gökçenkız bugünlük af ilan etti ama bi daha sayfamızı aşağılara düşürmeyin diyor; ona göre herkes görevini yapsın arkadaş :))

Malzemesi : Un, yoğurt

yaf nike bakınca kız sandıydımm

yaf ben gelmiyommm o zamannn

ben: 2... asi_melek: 3

Malzemesi : 1 kg kuzu budu

kaktuısum hgeldinn

eee öyle diyorsun ama sen kayıpsın be gökçenkız :)))

karpuzu kestinmi nefyoork:?

Roma İmparatoru Mark Antony ( M. Ö. 39? 31 ) tarafından yerel kral seçilen Tarkandimotos?un kurduğu ve başkent yaptığı Hierapolis-Kastabala kenti ile, Kadirli ilçesinin üzerine kurulduğu Flaviopolis kenti Roma dönemi eserlerindendir.

mrh arkadaş

oooooooooo kimler gelmiş teftiş kurulu başkanımız sayın gökçenkız şuan teftişte arkadaşlar kimler burda kimler yok diye bakıyor... dikkattt :)))

Yeterince su ve tuz

1 kase yoğurt

müdeji kardeş tşkür ederim osmaniyeden çok tanıdığım varda milliyetçilik bumu. ben ceyhanlıyım ama osmaniyeden geçerken içim sızlıyor. isterse mhp her yerde kaybetse bile osmaniyede şov yapması lazımdı

oh newyork görüyonmu sen şunları işte osmaniyeli nasıda belli oldu hallerinden bizim için daha iyi hemşolar çok mutlu ettiniz benide hepinize hayırlı kandiller

1 adet kuru soğan

Yapılışı : Olgunlaşan narlar toplanır. Çarpılır ve taneleri bir torba içine doldurulup iyice ezilir. Çıkan su büyük kazanlarda iyice kaynatılır. Rengi siyahlaşana kadar kaynatılır. Tadı çok güzeldir ve oldukça şifalıdır.

tamam işte bodrumda sünger avcılığı yapılıyor diye biliyordum, oradan biraz sünger getirirseniz bu sayfaların bazı yerlerine sünger çekeriz :))

slm arkadaşlar

teşekkürler gülüş hocam

anlayışın için teşekkür ederim "gökçenkız" burada osmaniye ve osmaniyemizin kültürü ile ilgili konuşuyoruz değerli arkadaşlar... hepinize sevgi ve selamlar.

ehhh yanii... bir kalkıyoruz Yeşilköy'den, 12 saat sonra New York semalarındayız :)))

sen artık yorulmamalısın

Malzemesi : 1 kg kadar un

yaaa :))))

onderun trafigin orda kalmışın ya biraz ilerlesen diyorum belki de daha farklı şeyler göre bilcen

arkadaşlar geçenlerde osmaniyeye kurulan sirkin maymununu kim çaldıysa söylesin, bu kadarda olmaz artık :))

memleketin menfaatini kendi menfaatinin önüne koyan insan sayısı tüm türkiyede 1milyon anca vardır.. millet artık bana ne karı olacak mantığına bürünmüş!!! kimse memlekete ne faydası olacak, devletin bekasına ne faydası olacak diye düşünmüyor... bu yüzden akp ye oy veriyorlar..

Çukurova?nın doğusunda yer alan Osmaniye ilimiz, binlerce yıl yerleşim görmüştür. Buraların tarihi, bilinen en eski dönemlere kadar uzanmaktadır.

Merkezi yönetimin otoritesini kurmak, gezgin halde bulunan, merkezi hükümeti tanımayan, vergi ve asker vermeyen aşiretleri iskan ederek, disiplin altına almak için 1865 de Fırka-ı İslahiye adlı bir askeri kuvvet oluşturulmuştur. Cevdet Paşa vezir payesi ile bölgeye tayin edilmiş ve fırka-i İslahiye onun emrine verilmiştir. O sırada Adana?ya bağlanan Payas sancağının merkezi 1877?de Yarpuz?a nakledilmiş ve arazinin verimli olmasından ötürü de Gavur Dağına Cebel-i Bereket adı verilmiştir. Payas ve Osmaniye kazaları da bu sancağa bağlanmıştır.2. Meşrutiyetin ilanından sonra sancak merkezi Osmaniye?ye nakledilmiştir.

ben newyorklu değilim...

İç harcı için : Yarım kg kuru soğan

Selam Arkadaşlar, Osmaniyeliyim ve şu Anda Düziçi İlçesinde Görev yapmaktayım. İlgilenenlere ve Tüm Arkadaşlarla tanışmak arzusundayım. Saygılarımla

yaf dur ben azcık daha büyüyem

arkadaşlar kadirlili var mı aranızda

1 baş sarımsak

hoşgeldin gökçenkız nerdesin sen yaaa allah aşkına?

hoşbulduk gulus nasılsın

valla başlık açtım ben üstüme düşeni yaptım keyifleri bilir...

Akşehirli Hoca Hamdi Efendi?nin anılarına göre Karacaoğlan yetim büyüdü. Çirkin bir kızla evlendirilmek, babası gibi ömür boyu askere alınmak korkusu ve o sırada Çukurova?da derebeyi olan Kozanoğulları ile arasının açılması sonucu genç yaşta gurbete çıkmıştır.

hemşolarım bugün kandil dua edin kabul olma olasılığı çok yüksek:)

hadiya bilmiyodumm

3 kg yoğurt

> >>-her dakika kavga, olay, cinayet varsa

araştırmaktan kurtulursun bölece

anlaşılan çok eski başlık. ben osmaniyeli değilim ama osmaniye de yaşıyorum

a) Esas Giyimin Dokuması: Başa örtülenler; ipekli beyaz baş örtüsü, tülbent veya yazma, renkli krepler.

Malzemesi : Biraz un

1 yemek kaşığı nane

Karatepe-Aslantaş; Adana İli, Kadirli İlçesi sınırlarında M. Ö. 8. yüzyılda, yani Geç Hitit Çağında, kendisini Adana Ovası hükümdarı olarak tanıtan Asativatas tarafından, kuzeydeki vahşi kavimlere karşı bir sınır kalesi olarak kurulmuş, Asativadaya diye adlandırılmıştır. Kalenin batısında, güney ovalardan Orta Anadolu yaylasına geçit veren bir kervan yolu, doğusunda Ceyhan Irmağı , bugün ise Aslantaş baraj gölü yer almaktadır. Yüksek kulelerle donatılmış T-biçimli anıtsal iki kapı binası kale içine açılıyordu. İki kule arasından, üstü açık bir geçitten sonra bir eşiğin arkasında bazalttan mil yatakları içinde dönen anıtsal ahşap bir kapı aşılarak bir sahanlığa, bunun yanında iki yan odaya, gene sahanlıktan da kale içine giriliyordu. Güneybatı kapı binasının iç tarafındaki kutsal alanda çifte boğa kaidesi üstünde Fırtına Tanrısı'nın boy heykeli yer alıyordu. Kapı binalarının iç duvarları bazalt bloklara işlenmiş arslanlar, sfenksler, yazıtlar ile günün inanç ve yaşayışını sergileyen kabartmalardan oluşan duvar kaplamaları ile donatılmıştır. Bugüne kadar bilinen Fenike ve Hiyelogrif yazı sistemlerindeki en uzun çift dilli metin birer kere her iki kapı binasına; Fenikece 3. bir örneği de kutsal heykel üzerine işlenmiştir. Böylelikle, Fenike metninin okunabilmesi sayesinde, henüz tam anlamıyla çözümlenmemiş olan, Anadolu'da M. Ö.2. bin yılının başlarına kadar geri giden hiyerogliflerin nihai çözümüne olanak sağlayan bir anahtar ele geçmiş oldu. İşte bu yüzdendir ki Karatepe-Aslantaş yazıtları Mısır hiyerogliflerinin okunmasını sağlayan ünlü Rosetta taşına benzetilmiş, uluslararası bir üne kavuşmuştur. M. Ö. 2. bin yılda Anadolu'ya hakim olan, başkenti bugünkü Boğazköy olan Hitit İmparatorluğu M. Ö. 1200 yıllarında "deniz kavimleri" baskını sonucunda parçalanıp dağıldıktan sonra, Torosların güneyinde Malatya, Sakçagözü, Maraş, Kargamış, Zincirli gibi bazı krallıklar kurulmuş, bunlar daha sonra, çeşitli aşamalarda Asurluların eline geçmiş yağmalanmışlardır. Asativatas'ın hükümdarlığı işte bu döneme rastlar. Kurduğu kale de büyük olasılıkla Asurlular tarafından M. Ö. 720 sıralarında Salmanasar V, ya da M. Ö. 680 yıllarında Asarhaddon tarafından yakılıp yıkılmış ve terkedilmiştir

Malzemesi : 3 kg un

ben de varım:)

yokkkk kovuldummmm bakınızzz önceki sayfalaraaaa

zengin olcam yaff

sevdim kızz ben pek seni:)))

herkese selamlar...

asi melek baksana sanki adam kendi köyünden geçiyo gibi rahat biz ne diyoz o ne anlıyo

> >>-içmek için zorkun yayla yolunu tercih ediyorsan

Su, Tuz

DOLUYOR

1,5 çorba kaşığı salça

hoşbulduk :))

ne konuşuyonuz paylaştıgınız bişey varmı hemşericilikten başka. yok mu bir konu.

ben osmaniyeli değilim ama düziçiliyim :)

Ya adam gibi ya da çek git!

hoşbulduk... nasılsınız...?

kovma değil de kovulduğunuz intibasını uyandıran kişi desek daha hoş olmaz mı :)

hoşbulduk hemşerim naslısınız ben yeniyim aranızda

x seni anlamıyom.

ne demek hemşerim ben de memnun oldum. ama sayfamız malesef raiting yönünden çok düşük malesef. buraya ikinci yazışım ama ertesi saat sayfa gözden kayboluyor...

eee bunun burası 15 bin km.

C - Mitisin Kalesi : Zorkun merkezine yaklaşık 2 km uzaklıkta ve kuzeydedir. Mitisin yay lasından sonra yürüyerek gidilir.

İÇLİ KÖFTE

Kırmızı biber

selam. ben de burdayım.

Çörek otu, karanfil, yağ

nolsun yaff sanırım benım şaka bıraz fazla oldu

Lahana, salça

harca bakalım paracıklarımııı

ay pardonnn yanlışlıkla yazdım özürrr

hoşbuldum evet merkez

geldim ne bu ya davut köylü noldu bu karmaşıklık sen de çıkamadın galiba içinden memleketleri ayırt etmekte zorlandıgına göre

onun bi adı vardı yaff neydiii unuttum bakkk

2 bardak limon suyu

1 kg taze kıyılmış et

yani en azından bir düzeyi ifade eden bu sitede

o nere düşüyodu yafff

> >>çıkabiliosan

c) Şalvar: Mavi desenli, ayak bileğine kadar inen, arası peykli bir şalvar.

MERCİMEK KÖFTESİ

tekrar hoşbulduk arkadaşlar bugün öss açıklandı yeğenim kamu yönetimini kazanmış onu kutluyorum

hamdolsun bende iyiyim. neresinden osmaniyenin.?

Yapılışı : Dövme pişirilir. Soğan, salça ve karabiberle yağda kavrulur. Haşlanan dövmenin içine konulup, suyunu çekinceye kadar pişirilir. Ilıtılmış tereyağ ile karıştırılır.

Yarım kilo kadar domates

HEMİTE KALESİ

a) Baş Yazmaları: Beyaz külah terlik üzerine beyaz renkli poşi veya kefiye denilen örtünün beyaz renklisi

Yapılışı : Bu malzemeler közde pişirilir. Daha sonra ufak, ufak doğranır. Ekşi, tuz ve biber ilave edilerek karıştırılır. Afiyetle yenir.

bugün konser varmış yaw zorkunda

D-Fenk Kalesi : Zorkun yolunda, Olukbaşı yaylasını geçince, sol tarafta yaklaşık 3 Km. uzaklıktadır. Her türlü araçla gidilebilir.

neyork karpuzuda seferim ama önce pocaya ıı pardon mele söz ferdim

Malzemesi : 1 kg ıspanak

güzel slogan değilmi ama birde zorkuna giy onderun arap tava yersin:)))olmadı karpuzda keseriz senin için:))bici bici de şu sıcakda güzle seçenek:))

ee kimse yok mu başka jumbo jetimizle tur atmaya çıkacak :)))

bu yeni üye gıdınce gelirim

Yapılışı : Yoğurt su ile iyice çırpılır. Çırpıldıktan sonra iki çorba kaşığı un ilave edilir. Dövme ile nohut tencerenin içine atılır. Ocakta Dövme ile nohut pişene kadar karıştırılır. Sonra nane ince, ince kıyılır. Çorbanın içine atılır. Yemeğimiz tabaklara konarak nefis çorbamız afiyetle yenir.

günaydın arkadaşlar..

şöle mertçe çıkıpta bi diyemedimkiial helal olsun

kandiliniz mübarek olsun...

hoşbuldulduk yolcutaş. yolculuk nereye bire

Karbonat, tuz

daha çok 3 sene kadar oldu osmaniyeye bağlanalı

Nane ya da maydanoz, tuz

melek asılınmi tuttu yosa hıyırdır ne didik şindik şekerdedik be zehir zembelek demedim haa iyiki gacıyon hemende

var ama soylemem:)))))))))

walla ben değil de benim bi arkadaş eardı osmaniyeli perihan.. çok seweerdim onu...6 senedir görüşemioz.. bi de serkan wardı...:) şimdi napıo kimbilir.. selçuk üniversitesinden...

sağol akın hocam aramıza katıldığın için teşekkür,...

borcunda yok artıkımmm

Yapılışı : Bir baş soğan halka, halka doğranır. Bir su bardağı yağ ile bir süre kavrulur. Daha sonra salça ve küp, küp doğranmış domates ilave edilir. Bir sürede bunlar kavrulur. Sonra tuz ve biber eklenir. Bu işlemler bittikten sonra, bu malzemelere göre bulgurun miktarına göre su ilave edilir. Su kaynamaya bırakılır. Su kaynadıktan sonra bir kabın içindeki bulgura kaynamış olan su ilave edilir. Bulgur suyu çektikten sonra üzerine önceden doğranmış yeşil soğan ve maydanoz eklenip karıştırılır.

tamam anlaşıldı... arkadaşın yükseklik korkusu var. yani: Hypsiphobia fobisi

tamam sağol denerim, ben birazdan sinan bey e seansa gideyim bari :)))

memleketimden çoook uzakta çalışıyorum

Yapılışı : Sebzeler yıkandıktan sonra küp, küp doğranır. Doğranan bu sebzeler bir miktar su ile 15-20 dakika kadar haşlanır. Haşlanan sebzeler süzülerek biraz suya tutulur. Bir kabın içine sebzenin miktarına göre su konulur. Suyun içine bir miktar sumak ile 3-4 diş dövülmüş sarımsak, tuz ve haşlanmış malzemeler ilave edilir. El turşusu bu işlemlerden 15-20 dakika sonra hazırdır.

tuhaf nikli arkadaş

pekşeker ve çığlık sizde mi kadirliden

bi slm ferip cikamdedidim arkadaşlar...

hehehehe vala bende onu düşünüyordum zaten acaba köprü başında çicekci var mı diye

adı memurlar net olan

M. Ö. V. ve IV yy. Anadolu?ya egemen olan Persler, Çukurova?nın doğusuna da egemendiler.

Bu başlığa osmaniyeli veya osmaniyeyi seven, tanıyan herkes yazabilir arkadaşlar çünkü yalnızca osmaniyelilerin yazabileceği ayrı bir başlık açtık zaten... herkese sevgi ve selamlar güzel osmaniye den...

saygılar

şu kadirlilidende bi slm osmaniye fe cefresine.

Arkadaşlar ilçeler bile burada bir araya gelmiş konuşur olmuş biz osmaniyeli olarak neden konuşmayalım diye böyle bir başlık açtım... bu kadar mıyız :))

mustafa ben aslen osmaniyeli şahsen adanalıyım üniyi antakyada okudum asi-melek hemşo sayılırız işte:))

lütfen ya arkadaşlar barış istiyorum barış sevgi ve dostluk istiyorum biz kendi memleketlilerimiz aramızda anşnlaşamazsak el ne der bize bidaha çekişme istemiyorum varsada kimsenin meydanı degil burası şimdi derim güle güle

Türk halk şiirinin büyük ustası Karacaoğlan?ın bilinmezliklerle dolu hayatını aydınlatacak kesin bir bilgi henüz yoktur.

"x çığlık" kardeş gel karpuzumuz da meşhur evet... ama karpuzu kesmeden önce buz dolabına koymamız lazım :)))

new yorkuna:)

SLM TOPRAKLARIM...

korkmaaaa

TÜM OSMANİYE VE ÇUKUROVALI HEMŞERİLERİME SELAMLAR...

hehe kovmuşlar falla iyide olmuş peh bu başlık zaten osmaniye ve cevresineymiş:)))

gidecem gökçenkız ama bu sıcakta ancak oraya kadar gidebiliyoruz.

Osmaniye ilinin tarihini yazmak için iki farklı tarihsel süreç incelenmelidir. Osmaniye kent tarihi ve Osmaniye ili sınırları içerisinde kalan bölgenin tarihi olarak, iki farklı tarihçe vardır.

buldun topragını gülüyon demi newyork alemsin ha bak benim gibi yap tuttugunu at buraya sıkı tut ama sakın bırakma

TOPRAKKALE KALESİ

slm "ozgurdeniz80" evet, osmaniyeyi tanıtmamız lazım.

bunlar seçimde bu vatanı satan, hortumlayan birini seçerek seçme görevini enkötü şekilde yerine getirmişlerdir.. kimse rizeyi savunmasın...

h) Kırmızı satenden yapılmış, ayak ucu büzgülü, uzun don.

Kültür ve Turizm

Yapılışı : İlk olarak su kaynatılır. Patates ufak ufak doğranır. Bulgurun üzerine kaynatılan su dökülür. Patates eklenir. Doğranmış soğan salça ve karabiberle pişirilir. Kaynayan patatesle pişen bulgurun içine atılır ve biraz tepside dinlendirilir.

Karacaoğlan?ın Türkmen boylarından geldiği ve bunların gelenek ve göreneklerine sıkı sıkıya bağlılığı ve saza karşı düşkünlüğü dikkate alınırsa bu sonucun ne kadar tabii olduğu daha iyi anlaşılır.

g) Mavi Dolama: Arkası uzun, önü kısa bir çeşit etekliktir. Pamuklu dokumadan yapılır.

yaf bi park vardııı orda

a) İç çamaşırları: İpek veya penyeden yapılır. Sade ve süs yapılmamıştır.

ama göruşek arda

mujdeci-ajan ne alaka kardeşim!!! gereksiz cevaplara tahamülüm yok çık git bu başlıktan...

bi an korkma eylemine girdiydimdee sadece

tepkimi olabildiğince demokratik yollardan vereceğimi yada verdiğimi de bilmenizi isterim.

he can polat onlar nası unutulur azpucuk onlardan sayılırım emme peş dolar etmez onlar kardeş:DD

nokta atışı yasak arkadaşlar bişeyler yazın lütfen :)

üstad nasılsın?

a) Baş Yazmaları: Beyaz fes üzerine alın açık kalacak şekilde renkli kreplerden birisi örtülür. Fes çevresine mor krep sarılır.

adana adliyesinde görev yapıyorum ama doğma büyüme Osmaniyeliyim. osmaniyemin fıstıklarını çok özledim, karaçayında da az "çimmedik" icabında :) hele o zorkun yaylasında kıçımıza diken bata bata yediğimiz tavaların tadı hala dilimizde, her hafta yenilmemize rağmengittiğimiz osmaniyespor maçlarında ettiğimiz küfürlerin tadı daha bi başka, her ne kadar "kültür ve gösteri amaçlı kurulan sirkin maymununu dahi çalmaya tenezül etsekde" osmaniyeli olmak ayrıcalıktır diyorum ben. farkımız tarzımız.. :))

yaa gökçenkız ben akdeniz bölgesine has yapılan festivallerden bahsetmek istedim genel olarak, yani özel bir şey değil. osmaniyemizin akdenizi temsil eden tek şehir olduğunu belirtmek için :)))

1 tatlı kaşığı tuz ve biber

:))) git barimmm bakalım ne dicek

BATTIĞI

Yarım kaşık salça

sen gel hade poğaca yıcez senle

OSMANİYE HALK OYUNLARI

sen ne işle uğraşıosun osmaniyede. kayseride donuyo hemşo...:)

İç harcı : Yarım kilo kuru soğan ince, ince kıyılır. Kıyılan bu soğanın içine kıyma, maydanoz, salça, tuz ve karabiber ilave edilerek iyice karıştırılır. Önceden hazırlanan hamur küçük pazı haline getirilerek kare, kare kesilir. Bu karelerin içine hazırlanan harç konularak hamurun ağzı kapatılır. Bu hamur dinlenmeye bırakılır. Bir miktar nohut haşlanır. Nohut haşlandıktan sonra su ilave edilir ve su kaynatılır. Kaynayan suya hazırlanan hamur konularak su birazda hamur ile kaynatılır. Hamur kaynadıktan sonra bir miktar ekşi ilave edilir.

yorulma diye smlüyommm

Cebelibereket Sancağı, 1877 yılında Gavur dağlarının asayişini sağlamak için kurulmuştur. 30 yıl Yarpuz? da, 15 yıl da Osmaniye?de konuşlandırılmıştır. 1923?de Cumhuriyetin ilanı ile Sancakların vilayete dönüştürülmesi nedeniyle? Cebelibereket Vilayeti? adını almıştır. 1 Haziran 1933?de nedeni bilinmeyen tasarrufla ilçe haline getirilmiş ve Adana?ya bağlanmıştır.

evet abi kadirlideyim

> >>-turkuaz, edem, cam kenarı, saray ve hamit gibi bir çok kafe ismi

mesut yılmaz meselesine gelinçe adamlar milliyetçilik yapmışlar rizeyide kutlarım bak doguda nasıl kürt milliyetçiliği yapıyorlar

ya ben bu arada satenayada hoş geldin demeyi unutmusum aramıza hoşgeldin satenay

Yapılışı : Bir kaba su konarak su biraz ısıtılır ve içine bir miktar şeker suyun içinde iyice eritilir. Suyun tadına bakılarak şekerin yeterli olup olmadığı öğrenilir. Sonra içine bir miktar un katılır. Sonra bunu iyice karıştırarak katılaşması sağlanır. Katılaşınca ocaktan inecek ve üzerine taze yağı üzerine kızdırıp dökeriz ve yemeğiniz hazır olur.

işte osmaniyeli böle olur bu başlıgı canlı tutmak için iş te bile kaçamak yapıp açıyorum yürek ister osmaniyeli olmak hadi arkadaşlar sayımız artmalı

SOKUŞTURMACA

bugün kaçarsınız merak etmeyin :)

beni defedecennnn

yawfs bak merak ettim şindik sen ne iş yapan göçkçen:?

olmuyooo

nerdesiniz millet?

Osmaniye Tarihi ve Turistik Yerleri

anladımmm maaş kartını vermıcen

5-6 adet yeşil biber

M. S. 7 yy. dan itibaren Anadolu?yu Arap devletlerinin elde etme tutkusu oluşmuştur. Bu dönemlerde Avrupa?dan gelen tamamı farklı milletlerden, ama, Hırıstiyan olan Haçlılar ile, Emevi, Abbasi ve Türkler arasında bu bölgede büyük savaşlar yaşanmıştır. Abbasi Halifesi Harun Reşit döneminde bölgedeki önemli kale ve yerleşim yerleri yeniden yaptırılmış ve onarılmıştır.

"mussio" ve "müjdeci-ajan" değerli arkadaşlar: burada sarf ettiğiniz ifadelerle birbirinizi kırmadığınız kanısında olmakla birlikte, başlığımızda yazdığınız için teşekkür ederim. burada aktüel konuları konuşmanın gerekliliğini tekrar teyid ederek iyi günler diliyorum. kandiliniz mübarek olsun.

iyi geceler çukurova...

Kadirli ilçesinde bulunan Topraktepe höyük, Taşlı höyük, İspir höyük, Tırmıl höyük ve Cevdetiye beldesinde Karataşlı höyük bulunmaktadır. Yapılacak araştırmalarda bu kadar verimli toprak ve sulak alanların olduğu bölgede, çok sayıda höyük, gün yüzüne çıkmayı beklemektedir.

ben gidiyom

silindi mi yani o kadar borcum :)))

aaa osmaniyeliler coştu arkadaşlar :))))

bugün kayıpsınız anlaşılan:)

250 gr tereyağ

a tipi askeri gazinoya selamlar sölin

güncel.

1. Dünya savaşının sonunda yenilen Osmanlı Devletinin topraklarının bu bölümünü Fransızlar işgal etmiştir. İşgale direnen halk ve ağır kayıplar veren Fransızlar, Türkiye ile 20 Ekim 1921?de Ankara Antlaşmasını imzalayarak bölgeyi terk etmeye başlamışlardır. 7 Ocak 1922?de Osmaniye?den çekilerek geldikleri gibi geri gitmişlerdir.

yıkıldımı yoksammm

günnncelllll

bende osmaniyeliyim:))

aman allha korusun ben hasmı has adanalıyım

olur :)))

Kömbe kokusu, tarçın

Osmaniye iline 15 km uzaklıktaki Kesmeburun köyü ve Bahçe köyü sınırları içinde kalan, yörede Bodrum Kale olarak anılan Hierapolis-Kastabala MÖ 1. yy'da yerel bir kral olan Tarkondimotes'un krallık başkentiydi. Tarkondimotes, Octavianus'a karşı savaşan Marcun Antonius'un tarafında Actium deniz savaşında ölmüştür. Octavianus'un Roma imparatorluğunu kurmasından sonra kent halkı affedilmiş ve Auguston'un ölümünden önce de kent imparatorluğa dahil edilmiştir. Merkezi Kastabala' da bulunan ana tanrıça Artemis kültü ve bu kültün tapınağı nedeni ile kent antik devir din tarihinde büyük rol oynadı. Her yıl düzenlenen kült törenlerine Ceyhan nehri kıyısında bulunan bir çok kent katılmaktaydı. Bu kült törenlerinin en önde gelen özelliği rahibelerin kor haline gelmiş kızgın kömürler üzerinde çıplak ayaklarıyla yürümeleriydi. Kent, imparator Valerian döneminde Hierapolis-Kastabala ya da "Pyramen" kenarındaki "Hierapolis" adıyla da anılmaktaydı. MS 260 yılında Sasani kralı 1. Şapur tarafından ele geçirildi. Erken Bizans devrinde Kastabala'lı akrobatların ün saldığı bilinmektedir. 5. yy. başlarında Bizans İmparatorluğuna baş kaldıran İsauralı Balbines tarafından ele geçirilen kent, kısa bir süre sonra Anazarbos metropolüne bağlandı. Kent 431'de Efes'te yapılan konsile katıldı. MS 525 ve 561 yıllarında meydana gelen iki şiddetli depremden önemli ölçüde etkilendi. Müslüman Arap ve Türk akınlarıyla bir kaç kez el değiştiren ve orta çağda yalnız kalesinde oturulan Kastabala, 14. yy. da Ramazanoğullarının eline geçtiği zaman tamamen terk edilmiş durumdaydı. 1978 yılında müze uzmanlarınca sütunlu yol ve tiyatroda yapılan temizlik çalışmaları esnasında tiyatronun orkestra ve cavea kısımları meydana çıkarıldı. Halen düzenlenmesi yapılmamıştır. Kastabala' nın oldukça iyi durumda günümüze ulaşan antik yapı kalıntıları arasında en önemlisi hiç şüphesiz sütunlu caddesi ve 5000 seyirci kapasiteli tiyatrosudur. Bunun yanı sıra 6. yy. Bizans dönemine tarihlenen ve Roma yapılarından devşirme malzeme ile inşa edilmiş olan çokgen apsisli iki kilise, 13. yy. da Haçlı seferleri esnasında yapılmış olan kale, Roma hamamı, stadyumu, kentin dört bir yanını çevreleyen nekropolleri kentin yaklaşık 5 km kuzey - doğusunda Ceyhan nehri üzerindeki akuadük kalıntısıyla Kastabala, Osmaniye'nin ve yörenin en önemli ören yerlerindendir.

köprü başında mı çiçekçilik yapıyorsunuz

hahhahaha ne demişler reklamın kötüsü olmaz :))))

osmaniyeli deilde osmaninyeri var olurmu?:)

ii yol valla helalll ne diyimmm

onderun nerden geliyosunki trafige kadar demişsin

evet aslına bakarsan öyle, zaten yarın gidip biletimi alacam cidden,50ytl gitti şimdiden :((

nefyork bak kesmemek için palavra atma bizim orda kelek olmaz

osmaniye düziçinden slm

KADİRLİLİDEN SELAMLAR

d) İç Yelek: Mintana benzer, yakası çiçek motifli kanaviçe işi.

polat sen içine bide cığcıklı koyan şindi:Ppp

Bir demet maydanoz

f) Önlük: Dikdörtgen şeklinde bir peştamal veya önlüktür. Eteği pilikaşe, etek üstünde iki tarafı sim ile çevrili, kanaviçe işi motifler bulunur. Bel büzgülü ve uzun kuşağı bulunup arkadan bağlanır. Kullanılan kumaş krem veya beyaz alpaka.

mussio ve newyorka katılıyorum ne bu ya milleti rahatsız etmeye hakkımız olmadıgını düşünüyorum

bu şiir sizlere armağan

melek sende şekere benziyon:))

Malzemesi : Dövme, yoğurt

d) İç Yelek: Mintana benzer. Yakasında çiçek motifli kanaviçe işi.

burdayımm

melek nası olam yafs hep aynı nakarat, yafs melek senin her gün başka bi başlını görer oldum ha alışkanlıkmı yaptı bea başlık acma:))

OSMANİYE'NİN KISA TARİHÇESİ

osmaniyeliler

Malzemesi : Un, yoğurt, süt

merhaba hemşerilerim.

M. S. XI ve XII yy. da bölgeye bir dönem Haçlılar hakim olmuştur. M. S. XIV yy başlarına kadar yerel Ermeni kralları bölgede hüküm sürmüştür.

aaa yeni üye demişsiniz ama hocam ben geçenlerde üyeliğimi iptal ettim burada... sonra yeni üye oldum. yoksa ben burada 2000 yılından bu yana yazan ve 3 gün içinde 5 yıldız alan bir üyeydim. eski adımı burada tanımayan çok az kişi kalmıştır... :))))

selamlar herkese...

Ya adam gibi ya da çek git...

hayırdır buralara gıranmı girdi. merkezdemisin.

1 yemek kaşığı yaprak biber

günaydın osmaniyeliler...

nerde benim hemşolarım:)

baktınn borç batağına batıyon

b) Kumaş Üstü Süslemeleri ve İşlemeleri: Geometrik ve çiçek motifli.

züncal zncelde aşaaam nere kapoldun beh kehranacıı actın baş kactın soramm

bu kadar çabuk unutulacagımı sanmazdım ama hadi neyse özellikle nwyork bi bayan arkadaş vardı ama hı demek öle ismimizi bile es geçmişiz

okyanus üstünde 9 saat

türk filmi olmasın onlarrr:)

merhaba,

buralardayız özgürdeniz80

KADİRLİDEN SEN?

ÇİĞ KÖFTE

güzel bakan güzel görürmüş:))

mustafa, kardeş sen bizden de osmaniyeliymişsin yaa :)) valla bravoo...

çangazalı mısın?

asi evet bela olabilir miyim sen boşverrrr gıcığıda yasminn nedemekse ona kalsın...

güncel değil işteeeeeeeeeeeeeeee

evet merkez, bana çok ilginç geliyor ne biliyim böyle olmaması gerek kızıyorum işte şekil değişiyor ama zihniyet aynı

b) Mintan : Pamuklu ve ketenli ipek dokumadan yapılır. Yanları diz üstüne kadar iner. Etek dolamanın içine alınır. Yakasız, boğaz kısmına kanaviçe işi çiçekli motifler yapılır.

Osmaniye?nin kent tarihçesi 1865?ten sonra başlar.

turkce gonuş gurban ben annamıyo...

ooo osmaniyeliler burdaymış... slmlar herkese

Kimse yokmuuu, ev sahipleriiii. Huuu

nef york olm turpunuzda far be

iyi birşey olmuş daha çok seyler olcak sabretmek gerek bu konuda

Bir gülüs bir salinissa tek verebildigin, istemez.

gökcen kız nere kaybaldun yofwss

evet arkadaşlar bu akşamlık dükkanı kapattık, iyi uykular... :)))

Karabiber

> >>-gece yarısında sadece çorbacıyı, pasajdaki şükrü baba'yı ve vitamin

saolasın yeni üye

herkese gunaydin nasilsiniz bakalım güzel memleketimin insanları:)

iyi bende adana merkez yolunuz üstü:))

hımm... güzel osmaniyemize hayırlı olsun...

estagfurullah:))

merhaba arkadaşlar git gide kalabalıklaşıyoruz:))

bak yolcu ağlıcaksan böle en başta söleyeyim

Sosu : 1 su bardağı yağ yakılarak içerisine sakça, sarımsak ve kuru nane eklenir. Hazırlanan bu sos çorbanın üzerine dökülür. Böylece çorba hazır hale gelir.

ee dostum bi başlık açtım diye ömür boyu başlığın başını mı bekliyeceğiz yawww...

slm mıllet ben de osmanıyedenım evet zorkunda yaylada cocuk senlıgıne mutat kekıllı gelecekmıs

yaf neyork başlı actın nere kayboldun:P

Şiirleri yüzyıllara meydan okuyan, Türk halk edebiyatını doğrudan etkileyen Karacaoğlan?ın yaşamı hakkında ne yazık ki kesin bilgiler yoktur. 1606 yılında doğduğu, 1679 yada 1689 yılında öldüğü sanılmaktadır. Kesin olan 17. yy?da yaşadığıdır. Birkaç kaynakta Osmaniye?nin Bahçe ilçesi Varsak köyünde, bazı kaynaklarda ise Kozan?ın Gökçe köyünde doğduğu kabul edilir. Her iki köyünde Karacaoğlan?ın şiirlerinde adı geçer. Kesin olan onun Çukurova da doğduğu ve Türkmen aşiretleri arasında yaşadığıdır.

ne oldu hakan kardeş konun neydi ki

b) Tepelik: Beyaz fes, ipek veya ipeksiz ketenden yapılır. Üzeri sırmalı olur. Fesin üzeri beyaz tülbentle örtülür.

güncel

Yapılışı : 1 kg un kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.

kardeş... adanalı olmayı biz senden iyi biliriz ne yani şimdi biz buraya osmaniyeliler yazdık diye adanalı kimliğimizi unuttuk mu sanıyorsun :))) ben 7 yıldır gurbetteyim, ama bana nerelisin diye soranlara hep adana osmaniyeliyim dedim... yorum senin şimdi dostum...:)))

olur hemşom sen gel yanında da bir sıcak simit oldumu süperrr olur kanımca:))

Kaptan benim efett,,, ama yani jetimizle daha dün tanışmadık, biz yıllardır uçuyoruz :)))

Yapılışı : Tencereye bir litre kadar su konulur. İçine tuz atılır. Su kaynatılır. Suyun içine un yavaş yavaş konmaya başlanır ve un iyice hamur haline getirilir. Sonra tereyağ eritilir. İçine pekmez konulur. Tekrar hamur bir tabağa koyarak onu yani hamurun içi hamur şeklinde açılır. Tereyağ konulur ve servis yapılır.

jönopas simumble :)

tamam ben geliyorum o zaman mussio :))) soğuk bir şalgam içsek olmaz mı :)))

1 su bardağı sıvı yağ

2 bardak pirinç

günaydın tüm hemşehrilerime...

melek sen mesayide yapıyondur şindik:P

şimdi bu dahamı ii oldu yanii

krepler.

burdayım yeni geldim

ayaklarım yere basmalı benimmm

merhabalar.. osmaniye-kadirlidenim ama adanada oturuyorum:))

4-5 diş sarımsak

mussio, gökçenkız, New York Yolcusu ve diğer tüm osmaniyeli hemşehrilerimin kandili mübarek olsun..

otobüs garajı çok kötü.

b) Göynek: Yakası tek veya çift düğmeli, dirsek üstüne kadar inen beyaz patis veya bitli bezden

ya cihangir deşme yaramızı ya kapatalım bu konuyu napalım oldu bi kere aslında bu bir degil iki kere olduda napalım napalım

M. Ö. IV. yy. sonu ve M. Ö. I yy. ortaları arasında bölgede hakim güç Seleukoslardır.

Selçuklular zamanında Anadolu?ya gelen Türklerden bir kısmı Adana ovasına inmiş ve daha sonra Haraz mevkiinde ilk kez köy olarak Osmaniye?yi kurmuşlardır.

1 yemek kaşığı salça

ayak altında dolanma demişlerdi

> >>-arkadaşlarınla oturduğunda napalım diye düşündüğünde yapacak bişe

b)Mintan : Pamuklu ve ketenli ipek dokumadan yapılır. Yanları diz üstüne kadar inen yan uçları güllü çiçekli, motiflerle süslü, yakasız gömlek.

iyi akşamlar

nasılsınız

"satenay" yeğeninizi kutluyorum :)))

slm hemşolar bende buradayım bi konu konuşalım desem konuşurmuyuz

bir günaydın, arkasına mutlu bi gülüş kanatları teltel cıncıklara konmak isteyen, burdaki tanıdık tanımadık insanlara armahan...

> >>-teker kelimesinin anlamının bisiklet demek olduğunu oğrendiğin zaman

saoll yolcuu

ne tesadüf gulus bizde osmaniyeliyiz. :))

"aytunerk" merhaba...

3-4 diş sarımsak

düziçi, bahçe karışık. ama şuan kayserideyim...

yok be ne kızam saaa olurmu sohbet şurda.

b) Kumaş Üstü Süsleme ve İşlemeler: Kumaş üstü süsleme ve işlemeleri beyaz ipekli gömlek, gömleğin iki yakası sim veya kordonla işlemeli.

> >>-arabayla gezmeye çıkınca yarım saatte tüm şehri gezmişsen

Yapılışı : Bulgur ıslatılır. Tuz, karabiber, kimyon ve biber salçası ile yoğrulur. Et suyu ilave edilerek yoğurmaya devam edilir. Kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde parçalar alıp el ıslatılarak bu parçalar açılır. İçine hazırlanan harç koyularak yuvarlanır. Daha sonra pişirilir.

iyiyim tşk sen nasılsın sende mi osmaniyeden?

Ismarlama asklara tahammülüm yok artik

piiişy osmaniyelii hoş geldin

> >>-yanında silah sesi duyulması normal bi şeyse

Malzemesi : 1 kg patlıcan

c) Gümüş Kemer.

biz geçmişe sünger çekelim en iyisi hııı, ne dersiniz :)

ben gelmem senlenn

hımmm. anladım bende osmaniye kadirliden

ben kaçmam kaçırtırım :)

nefyork göref bendede sen nere beaa demlecedik cay karpuzda getirdim ha baktım senin kesecen yok:))

Karpuz kessem yermisiniz?

Yeterince su

b) Kumaş Üstü Süsleme ve İşlemeler: Geometrik ve çiçek motifleri

buda güncellllllllllllll:)))

:))) vallahi çok derinden göndermeler yapıyosun gökçenkız, korkulur senden :)))

birden irkildim yafff

hakan hocam editörlere yazın bence sağlam bilgiyi onlardan alırsınız

İçinin hazırlanışı : Kıyma kavrularak üzerine soğanlar doğranarak tuz, biber, kimyon ve salça koyularak soğutulmaya bırakılır.

Aga ben gider. Kal sağlıcakla tanıştığıma memnun oldum.

burdayım ben geldim gündüz iş yerindeyim iş temposundan açamıyorum akşamda evde yorgunluktan açamıyorum kusurabakma newyork beni idare edin olmazmmı

heyyyyyyyyyyy herkes nerede iyi akşamlar arkadaşlar

bende mgemmnun klrdeş:gedecekesn sa babay

ben burda degildim yeni geldim evet açık bugun gittik alışveriş yaptım

Biz de babama kızı Maraşdan aldık :) Annem Maraşlı:)) Bırakın kardeşim yaaa şu Osmaniyeyi :P

teşekkürler gökçenkız...

herkese

bilinç altına inmek lazımmm

DİĞER KALELER

artık ne kalırsa idare etcenn

tamamda topraam ne baarıon öle çığlık atar gibi...:) sağır yok karşında :)

evet arkadaşlar, başlığımız daima yukarılarda olacak.

günaydın vesselam

e) Ceket: İçi astarlı, pamuklu basma. Kapitone işi.

karaçayın serin sularında rafting yapmayı özledim beaaa :)

yani bir otobüs bileti ücreti de mi kalmasın bize, kartı yollarsak hepsi turizme döviz girdisi olarak yazılacak, biz ne yiyip ne içeceğiz :(((

oldu napalım cihangir kardeş neyse sıkma canını elden bişey gelmez bu saatten sonra ama ayakta durmaya bakalım bak bu site tüm osmaniyeliyi kalkındırsın tamam bu sabah sayfanın ilk sırasında görünce çok memnun oldum

hoşgeldin cem80.

çanakkale osmaniye ye sınır bikerem. hemşeri sayılırız GÖKÇEKIZ.

çığlık dikkat et kovuyolar osmanıyeli olmayanı

falla bende seni annamiyom köylu ama bak seni anlamayan sadece ben deyil bak neyork ta anlamıyor seni:))

16. yüzyılın halk şairlerinin aksine Karacaoğlan tasavvuf felsefesiyle, divan şiiri geleneğinin etkilerinden uzak kalmış, gerçek hayatı ve dünya nimetlerini her şeyin üstünde tutmuştur.

bende osmanıyeli değilim

arkadaslar nerelerden oldugunuzuda yazarsanız ii olur...!

Kereviz, soğan

git istersen

neyse madem istemiyorsunuz giderim bende gurulu bir genç kızım ben

napim canımı sıktınız sizde benim baksana osmaniye başkalarını barındırmaktan dörde dört olamadı mersinin bizden neyi fazlaydı anlayan anladı

hadi be nefyor atma cimriii:)))

Osmaniye'nin doğusunda, Kaypak yolu üzerinde 30 km'lik asfalt yol ile bağlıdır. Kalecik barajının yanında yer almaktadır. Kalenin çevresi 800 metredir. Dikdörtgen biçiminde olup surları 7-10 metre, burçları ise 8-10 metre yüksekliktedir. 12 burcu ve kulesi vardır. Kale Romalılardan kalmadır. Osmaniye'den Gaziantep' e giden transit yolun 30. km. den sağa sapıp Kaypak bucağına giderken yolun kenarında tatlı bir eğimle akan Kaypak çayının güney sırtlarında inşa edilen kalenin çevresi 800 metre kadardır. Araziye uydurularak dikdörtgen biçimde kurulmuştur. Güney doğu-kuzey ve batı yönlerini Kaypak çayının keskin yamaçlarına, doğusunu sert kalkerli kayaların dikleşen böğrüne dayayarak o taraflardan gelecek tehlikeleri bu şekildeki tabii sütrelerle önlemiş bulunmaktadır. Bütün gücünü gü-neydeki bir noktaya veren Savranda kalesi bu yöndeki sur ve burçları aşılması güç denecek derecede yükseltilmiştir. Bu sebeple kaleye açık bulunan tek kapısından girilir. Tabandan itibaren kayalar üzerin-den oyulan merdivenler bu kapıya kadar yükselir. Etrafında müdafaa suru veya hendeği yoktur. Kale içerisindeki düzlük çam ağaçları ile kaplıdır. Kale meydanında su sarnıçları, bina kalıntıları vardır. Güneyden kuzeye doğru girişin devamı olan ince bir yol uzanır. Kuzeye bakan surun dibinde 2 metre tabii sütreli bir geçit, Kaypak çayına kadar iner. Burçların içleri boş, ikişer katlıdır. Hepsinin altından kale meydanına açılan kapılar bulunmaktadır. Surun üzerinden geçen yol, burç-ları birbirine bağlamıştır. Çamların arasından fışkırırcasına yükselen kale, tabiat güzellikleri ortasında görülmeye değer bir durumdadır. Ortaçağ kalelerindendir. Bir çok defa yenilenmiştir.

Yapılışı : Önce pirinç yıkanır. Parmak dayanacak kadar tuzlu suda ıslatılır. Et dört parçaya bölünür, sekiz bardak suda haşlanır. Biraz tuz konulur. Tekrar kaynatılır. Pişince sudan alınır. Bu parçalar üzerine bulamaç kıvamına getirilen salça sürülür. Elektrikli kapaklı ızgara üzerine konur. Her tarafı nar gibi kızartılır. Etlere salça sürmek suretiyle fırında da kızartılabilir. İki bardak pirinç, dört bardak et suyu ile pirinç pilavı pişirilir. Üzerine kızartılmış yağ dökülür. Pilav demlendirilir. Büyükçe servis tabağına pilav düzenlice dökülür. Üzerine kıyılmış maydanoz ve karabiber serpilir. Servise hazırdır.

ne demek... bizim için büyük şeref hocam... her zaman yazabilirsiniz.. :))))

Yarım kg dövme

aaaaaaaaa hoşgeldin kaptan80 zor olmadı demi burayı bulmak bu arada arkadaşlar yolu ben tarif ettimde teşekkür ederim burda oldugun için tüm arkadaşlardan tüm tanıdıklarına bu adresi verirlerse sevinirim

off ya dün bir şehit olmuş zorkunda çatışmak çıkmış:((

c-Bele Sarılan: Siyah, beyaz, mor, sarı renkte poşiler.

> >>-Amcaya emmi deniliyorsa

selamlar hemşolarım şimdi denizden geldim.. başlığı hep ilk sayfada tutmaya devam... nasılsınız bakalım?

öyleyse müjdeci yapmayalım siyasat hem diyosun hem yapıyosun olmazki hemde seni bu siteden kovan yok biz tüm osmaniyelileri kabul ederiz bizi yanlış anladın sen

> >>-taksi'nin ticari taksi deil araba olduğunu duyuyorsan

3-Başa Giyilenler:

bende kadirliden bak ya işe:))

vay be tatar ramazan yaaşaa :))

İnce irmik

hayırlı olsun o zaman

öyle tabii

efettt herkese iyi akşamlar arkadaşlar... melek... emniyet kemerini iyi bağla :)))

mussio sanda zunaydın loş geldın:)

evet gökçenkız... nerelerdesin yaa... tamam çalışıyorsun anladık ama ihmal ediyorsun osmaniyeliler başlığımızı :)) zaten bir çayını bile içemedik :)))

aaaa... halikarnas balıkçısı nı nasıl hatırlamazsınız :))

"satisfaction" arkadaşım sana değerli arkadaşım diye ithaf ettik ama sanırım sen ithaflardan da pek çakmadın... lütfen kırıcı ve birilerini rencide edici şekilde tavırlar sergilemeyelim!

arkadaşlar ben ismail sizleride tanıyabilirmiyim

o gün bugündürrr düğünleri sevmem zatennn

b) Ayakkabı: Beyaz, burnu sivri, topuklu kundura.

Yapılışı : Süt pişirilmeden incir kozalakları sütün içine konularak karıştırılır. Süt yoğurt kıvamına gelinceye kadar bu işlem devam eder. Süt yoğurt kıvamına geldikten sonra teleme beş dakika sonra hazırdır.

hem ben o kadar vicdansızmıyımmm 10 ytl bırakırım yafff

gnclll haaa

Malzemesi : Yeterince bulgur

azcık kısa kısa yazsanızzz daha iyimi olcek nedir

atanma bekleyenlerdensiniz değil mi hocam?

ağzımı bozcam yoksa

sadaa canpolat

b) Kırmızı Ayakkabı: Kırmızı gön deriden yapılır. Tabanı düzdür.

neyse hemşo kısmetse birgün bir yerde oturup konuşuruz bunları...

oysa ne çok yakışıyodu bana

bu kız dövcek benide

ahanda qanqam gelmiş 06 loş geldin la bak olm burda bizim ha barnak atmadım yawfss zaten başlık benim hehheee

1 tatlı kaşığı biber salçası

gavur dağlılar

burdan slm o güzel topraklara, beni doğuran, büyüten, derdimi, aşkımı, sevincten tavan yaptım günleri paylaştı benimle o diyarr; özledim falla o sessiz yıllanmış şarap tadı sokakkları:DDD

d) Bele Sarılan: Beyaz poşi.

yeni üye tuhaf nikli olan sana dıyom

Yeterince tuz

şişşşt ne oluyo yaaa. bağırmak yok. hatiç hanım arkadaş doğru söyler.. relax lütfen...

selamlarr

Malzemesi : 1 kg Tırşik yaprağı

1 bardak su

yaf ne cangazası bea DEMİRALAY deym sa anladın sen onii:)

gökcen kızz

biey unutmuşsun new york yolcusu kalemizi

arkadaşlar hepinize selamlar aranıza yeni katıldım. Hemşerilerimle birlikte olmak istedim

nikinede gıcık oldum sanada

E-Karakışla Kalesi : Osmaniye şehrinin güneydoğusunda, eski Hurma köy yerine 6 Km uzaklıktadır.

e) Kolsuz Cepken: İçi astarlı, mavi ipek kadifeden yapılmış sim kordonlarla süslenmiş.

düziçi'denim bende. arada aktılacam muhabbete.

yafff arabaylan olur mu arkadaş :))) bak el oğlu uzaya çıkmış biz daha arabadan kopamadık :))) hem new york a henüz yol yapmayı akıl eden olmamış zaten :))))

ÇARDAK KALESİ

adam birilerine emanet edet tükkanı:))

GÖZÜNÜ SEVDİĞİMİN OSMANİYESİ..

sabah sapah millet cay keyfinde kimse kalmadıı:P

:)))) eeee şu dünyada eskimeyen ne kaldı ki hocam...

arkadaşlar bu niki bana bi arkadaşım açmıştı öyle kaldı

> >>-caddede yürürken iki adımda bir bi akrabanla karşılaşıyorsan.

Hazırlanışı: Yeteri kadar çiğ köfte için yapılmış özel bulgur ayıklanır. Yeteri kadar tuz, çok miktarda karabiber ve pul biber konur, yeteri kadar salça, isteyenler biraz soyulmuş kırmızı domates ezmesi koyabilir. Özel hazırlanmış olan yağsız dana eti bulgurla yoğrulmaya başlanır. Yoğurma işi biraz fazla zaman alacağından bu yoğurma işini güçlü kimselerin yapması gerekir, çünkü emek isteyen bir işlemdir. Yoğrulan çiğköftenin içine su konmaz, hamurlaşmaması için yalnızca biraz sıvı yağ katmalı ve elimizi suya batırmak suretiyle yoğurmalıyız. Yoğurma işi bulgurun iyice sakızlaşmasına kadar devam eder, kıvamına geldiğinde bir bağ maydanoz ilave edildikten sonra sıkma işlemine başlarız. Yeşil salata eşliğinde servise hazır hale getirilir. Yanında içecek olarak şalgam veya ayran tavsiye edilir.

ya kusurabakma aytunerk seni yeni gördük hoş geldin

hoşgeldin pekşeker...

relax ol bence :)

Şiirlerindeki yer adlarına bakılırsa, Bursa, İstanbul, Rumeli, Mısır, Trablus?a gittiği ve Anadolu?yu karış karış gezdiği sanılıyor. Ama yaşamının büyük bir bölümünü Çukurova, Maraş ve Gaziantep yörelerinde geçirmiştir.

günaydın arkadaşlar.

ayın 16 sındada kalanı çekersinn

Yapılışı : Patlıcan boylamasına ikiye kesilir ve kızartılır. Arasına iç koyulur. Bir su bardağı su ile pişirilir. Üzerine nar ekşisi ilave edilir.

Yeterince ekşi

Malzemesi : Bir miktar ince bulgur

Ya bir ben yakalayamıyorum şu hemşolarımı online iken. Zeki müren önemli değil de reis-i cumhur falan görürse bizi ev hali pijamılı falanken ayıp olur. :)))

osmaniyeliler nereye kayboldunuz memeleketimi çok seviyorum ama insan görünümlüler geziyor şehirde işte onlara deli oluyorum