Yğurt jel haldedir, dolayıyla katıdır. Ancak jel yapı bozulunca sulanır

içine hıyar doğrarsan cacıktır

ara hal'dir. hem katıların bazı özelliklerini hem de sıvıların bazı özelliklerini taşır.

ilginç. bilimsel bir açıklaması var mı gerçekten?

yoğurt katıda değildir, sıvıda değildir. cıvıktır.

katı mıdır sıvı mıdır? Hiçbir yerden net bir cevap alamıyorum. Bilen var mı acaba..