çok zor bence olmaz böyle düdüklü şart...

Evet bugün pişircem bebişlerim.

akşamdan ısladınız mı? kuru fasulyeleri

bugün mü pişiriceksin?

en kısa zamanda öğrenmen lazım düdüklü olmadan saatler sürebilir bu yemeği yapman

yukarıda yazdıklarımdan sonra fasulyeler yumuşayınca süz ayrı bir tencereye soğanı ister doğra istersen rendele sıvı yağ veya tereyağ koyup soğanı hafif kavur et sucuk pastırma kıyma bunlardan biri varsa içine koy birazdaha kavur yoksa sadece soğanlada yapa bilirsin sonra salçayı ekle iyice salcayı ezdir üzerine fasulyeleri dök tuzunu baharatını koyup tekrar hafif karıştır üzerine kaynamış suyu ekle normal tencerede pişireceğin için tenceren biraz büyük olsun suyunu biraz fazla dök kısık ateşte tencerenin ağzını yarım kapatıp pişir arada karıştırki dibi tutmasın fasulye güzelse yarım saat 45 dakikada pişebili arada kontrol et afiyet olsun kardeşim

<u><i>Kuru Fasulyeli Yaş Pasta olur mu? Tarifini versem:)</i></u>

Düdüklü kullanmasını bilmiyorum.

Ayrıca netten baktımda güzel tarifler var Bu arada biber domates vs ayrıca içine doğramaya gerekyok sanırım. Fasulye soğan saçalar kafi oluyor.

tarifi verecek olan var mı?

evet yeterli onlar et varsa et koy yoksa sucuk, pastırma da olur

Et var dolaptan çıkarayım o zaman. Birde dikkatimi çeken Santana black dediği gibi kurufasulyeli yaş pasta varmış. Çok ilginç.

Bugün yapmalıyım.

Bebişlerim tarifin harika bakalım dediğin gibi yapacağım

güzelce ayıkla birkaç defa yıkayıp tencereye koy üzerini biraz geçecek kadar su koy kaynasın fasulyeler yukarı çıkınca kaynayan fasulyelerin üzerine bir su bardağı soğuk su dök fasulyeler aşağı insin diye fasulyeler aşağı inince birkaç dakikaka daha kaynasın sonra altını kapat

Bakalım ilk yapacağım güzel olurmu acaba.

önce bi tencereye yeteri kadar su ve fasulyeyi koyup yaklaşık 1 saat orta kısıklıktaki ocakta haşla, sonra düdüklü tencereye sıvı yağ koy içine soğan, biber, baharat, kemikli et koy soğanlar ölene kadar pişir ve saLÇA KoY HAZIR SALÇA İSE 2-3 KAŞIK KÖY SALÇASI İSE 1,5- 2 kaşık. sonra haşlanmış fasulyeyi koy ensonunda kaynar suyu fasulye seviyesinden 4-5 pamak yukarıda olacak şekilde koy, hazır salça kullanıyorsan tuzu unutma, köy salçası ise tuza çok gerek yok. düdüklünün ağzını kapat sonra ses çıkmaya başladığı andan itibaren altını hafif kıs ve 40 dakika pişir. sonra 10-15 dakika dinlensin ve servise hazır. tercihe göre pastırmalı da yapabilirsin. yanına pirinç pilavını unutma. istersen onun tarifini de vereyim :)

ee anlatın o halde.

sonra?

Bir gece bekletmeden yapmış bulunsam nolur ki

yahu onu pişirmek kadar kolay birşey varmı ya:))

Şimdi iki bardak ıslattım.