Hakketen neden ki? Ama içine neden karabiber, tuz koyulur onu biliyorum.. Damadın sabrını ölçmekmiş. :)

diğer durum zürefanın bir uygulaması olsa gerek, genelin değil, zürefanın kahve ve su üzerine oluşturduğu uygulama ve hikayesi boldur

.. bu konular hiç ilgi alanıma girmez.. sadece şu yönü giriyo.. kızın delikanlıya tuzlu, kara ve kırmızı biberli kahve kokteyli hazırlama faslı

Kahveden bir damla suyun içine atılırmış, eğer suyun rengi yeşile dönerse, o kahve zehirli demekmiş..

dur cıps yeme zararlıdır ozur dıleyım tatlıya baglansın:)

Hal boyle olunca da koca padişaha 5 kişilik kahve değil tek kişilik

tadarlarmış. Fakat kahvenin makbulu demir cezvede tek kişilik

yöntem geliştirilmiş. Bu yönteme göre, padişah kahveye parmağını

.. o soruyu ben cevaplıycaktım.. hem sorup neden cevlıyosun.. kızdım sana.. hem de çokk kızıdm.. artık cips yemek zorunda kalıciimm

Osmanlı da, bilhassa sarayda dönen entrikalardan dolayı, kahvenin yanında su getirmek adet olmuş. Şöyle ki;

bugünlere >gelmiş?.

dağılımına

Misafir toksa kahveyi alırmış. Açsa suyu. Tabii ozamn hemen sofra kurulurmuş. Böylece çok ince bir nezaketle anlaşılırmış..

Eskiden padişahların yemeklerini tadan çeşnicibaşılar varmış. Bunlar

Bu arada Türk kahvesini maden suyula deneyin bir de, daha güzel oluyor ;)

üzerine bir

Ama bırakmıyor, içmem demiyor, mecbur bitiriyor.. :)

Ben doğru olduğunu sanmıyorum keza kahvenin üzerine su içmek kahveyi beğenmediğiniz anlamına gelir. Su kahveden önce içilir ki kahvenin telvesi dişlere ve ağız içine yapışmasın diye.

rıvayet ıste dogru olma ıhtımalıde var:)

kahve

Alakası yok

oda nereden cıktı, denemek lazım:)

tuzlu kahvede neymıs tatlı yıyıp tatlı konusmak varken:)

pişiriliyormuş. Bu da güvenlik zaafiyeti oluşturuyormuş. Bunun

eskiden şeker de az bulunan nimet olduğundan daha da acı olur ve acı kahvenin hatırası sözünü ispatlar,

yapılanıymış.

göre zehirli oldup olmadığını anlarmış. Mevzu da o günlerden

bandırıp

ilahı ben, ben anlamam yapılısından olursa ıcerım:)

evet halıyle belkı jestlerınden anlasılabılır.

kız istemeye gidenlere neden kahve ikram edilir?

Su kagvenın acısını alır ve halaa gunumuzdede oyle ıkram edılır

Belemir; kahvenin yanında maden suyu demedim, bizzat kahveyi su yerine maden suyuyla yapın dedim ;)

kahveyı nescafeyle bagdastırmayın kayve dedıgın acı olur

damat orada sabırsızda olsa sıneye ceker, taktık tutmaz gıbı:)

kahvenin yanında gelen suya sokarmış. Kahvenin suyun içindeki

açsa maden suyu ıcer:)

.. ha buydu de mi.. rivayate göre bi çok söylenti söylenmiş burda zaten

yemeği zehirli olup olmadığını anlamak için tattıkları gibi kahveyi

acı tatlı gunlerde beraber dıyorlarya acısını ılk gunden gosterıyor oyle yapanlar:)

Osmanlı zamanında eve misafir geldiğinde kahveyle birlikte su getirilirmiş.