Beyaz Barbunya Yemeği,

Et sote

<i>Soğuk ayran aşı...</i>

3-Pirin Pilavı

etli yemek oldumu et lobisinin işi demiyorsunuz hemen yiyosunuz ama asıl et zararlı :)

mercimek çorbası, yoğurtlu havuç yanında da makarna yedim dün akşam bakalım bu akşam ne olacak yemekte herkese afiyet olsun.

Bu akşam gelemeyeceğiz eşimin kardeşi gelecekmiş tüh :D

malzemeler:

Mutfakta ne yapılıyor onu bile unutmuş vaziyetteyim

Mercimek çorbası

Malzemeli bulgur pilavı

bildiğimiz yeşil fasulyenin bütün türü olur iri tanelesi olursa daha güzel oluyor.

Erkek: Burhanettin, Kız: Münevver

burcuburcum,

soğuk su

Bu yemekler hakkında bilgim yok, bilgi verir misiniz anlamında söyledim..

limonata

Peynirli/ kıymalı / patatesli saç böreği

Domates çorbası. Zeytinyağlı dolma. Yoğurt. Bol yeşillikli salata nasıl olurrr

Tereyağlı patlıcan?

Sebzeli tavuk çorbası

Orman kebabı

iyi pişmiş kuşbaşı

da vardı menude yazmayı unutmuşum :)

ooo kalori

akşam yemeği yemeyin ya da cok hafif şeyler yiyin. sağlıklı kalın. ermişler boşuna dememiş "akşam yemeğini "düşmanınıza verin" diye.

patlıcan musakka

ne olursun biyor musun; cacık olursun cacık :D]

azıcık.

Salata /Ayran

Çocuk yetiştirir gibi yani.

karnabaharın güzel bir tarifini veremedi kimse. çünkü YOK.

tiriliçe nedir?

Tarhana çorbası

<i>Sebzeli tavuk, çorba, pilav.</i>

Hamsi tava

akıldan geçenler.

Tavuklu, nohutlu buldur pilavı

Ben de ilk defa duydum, deneyeceğim inşallah...

salata ve cacık

Şehriye çorbası

ve salata var.

Bunu kötü anlamda söylemedim ki ben..

akşama fasülye var arkadaşlar, pilav yanına da. kışın vazgeçilmez ikilsi

<i>yanına çorba</i>

domates salatası + kavun

Bezelyeli sulu patates..

kandırıyorlar yav vitamin diye :))

Mercimek Çorbası-Mücver- Patates ve Patlıcan Kızartma- Rus Salatası

Karpuz

kıymalı börek,

Frig pilavı

En güzeli çiğ çiğ yemek :D Bir tek bunu denememişsiniz.

taze bezelye yemeği

Zeytinyağlı yeşil fasulye, tavuklu bulgur pilavı, salata, turşu+üstüne demli çay, cevizli kakolu kek

Pırasa

Balık çorbası, mısır ekmeği ve turşu kavurnası, yanına da hamsi tava :) :) Ey gidi Karadenizzz :)

bilgisayar programı olsa bununla ilgili ne güzel olur. :)

triliçe.

bizde de en çok çıkan şey pancardır , şöyle hastalığa iyi gelir, şöyle yararlıdır, şöyle vitaminlidir diye hep anlattılar. meğerse sinüzite yol açan en önemli besinmiş :D

süt kremasının nasıl hazırlandığını bilen var mı?

meyve suyu

Manolya tatlısı yada magnolia.

Patates salatası

bunlar hep sebze lobisinin işleri.

Buradaki konulara da ara ara göz atıyorum.

Sucuklu bezelye yemegi

Fırın Köfte

Mantar çorbası

Bunu düşünmek zorunda kalmadığım bir kaç gün olsun haftada ayda da olabilir.

Kuru fasulye, pirinç pilavı, salata

4-Cacık

karnıyarık- pilav- yayla çorbası- vişne suyu-ıspanaklı börek yaptım:)

Zeytinyağlı Sarma

<i>Çorba</i>

Bekarlar akşam yemeyi yemiyor mu?

çorba ile ana yemek olmamaış ki :))

Keşkül

domates biber kavurdum, yanına da erişte yaptım, çay demledim.

makarna ve çorba kolay yemek bugün böyle olsun:)

Mısır çorbası

Yine pratik ve keyifli bir menü.

ama güzel bir menü :)

Beşamel soslu tavuklu karnabahar bence güzel bir yemektir.

Ve sınırsız içecek:)

mantı

Bayram menüsü :)

pilav

Arpa şehriyeli tavuk çorbası

mercimek çorbası

ilk duyan bir tek sen değilsin :) sıyrık fasulyede deniliyor

Yoğurt

mercimek çorbası, peynirli-cevizli makarna, patates-biber kızartması, salata, yoğurt

yemek sevgi emek ister editem :)

Domates Çorbası

irmik tatlısı hiç bir şekilde olmaz.

Şehriyeli tarhana çorbası

Pratik ve leziz bir menü. :)

Menü çok güzel:)

bildiğimiz puding kıvamındaki gibi değil o...

pirinç pilavı

Fasulye Piyaz

yumurtalı ıspanak+ mantarlı pirinç pilavı + cacık.

bu gün dışarda yiyin bence

yogurt salata

Valla hayır demeyiz.

sadece ooooo dediler :)

<i>Yaprak dolma</i>

Cacık

Not : Öğle yemeyi artık yenmemekte sanırım

Ayran ve turşu

bol karabiber

<i>Salata</i>

konu boyunca yazılan en iyi liste.

Burası evli insanların başlığı olmalı :) Ne tesadüf ben de onlardan biriyim :D Benim menüm canım çok kızartma çekti bugün.

Salata / Ayran

dene tamamen üşengeç yemeği :) yeşil fasulye yemeğini yapmaktansa uzun uzun doğranıyor sadece başlarındaki çöpü alıyorsun haşlıyorsun üstünede zeyntiyağı yada tereyağı eritip döktünmü, yufka ekmekde varsa tamamdır mutluluk için :)

bugünden domates soslu bol sarımsaklı spagetti

anladım bi ara denemek lazım :)

etli yemeklerde z. yağı ve tereyağını birlikte kullanıyorum.

Bugün klasik bir menü var, evde hasta olunca da çorba ve limon şart.

Karışık dolma

<i>Hem ayranın serinliği, hem de nanenin...</i>

Allah kabul etsin.

<i>Salata, karışık turşu, yoğurt</i>

Domates soslu makarna

cheesecake yaparken kullanılan mesela?

Hayırlı akşamlar.

Zeytinyağlı pirinçli pırasa

pirinç pilavı karnıyarık ve cacık muhteşem üçlü :)

Karnıyarık güzel olur. Patlıcanı sevmeyeni bile sevdirebilir. Kızartılınca daha lezzetli.

Baklava

Tarhana Çorbası

Ama arada bir geçiştiriversek olmaz mı?

burayı takip etmekte fayda var:)

İyi akşamlar.

Ayran

Annem direkt yağa atıp kızartıyor. kokusu biraz çekilmiyor ama napcan :D

Borani, ıspanak borani. Kıyma, ıspanak, yoğurt , nohut ile yapılan çorba kıvamında bir yöresel yemek.

ilginç bir akşam yemeği olacak. salatayla doyar oturanlar artık :D

Sıcak ramazan gününde, iftar için serinletici bir yemek tarifi hiç te fena olmazdı...

Kilis Tava, Kıymalı Köfte, Katmer,

salata / karpuz

<i>En nefret edilen cevap: Sen bilirsin:p</i>

Izgaratavuk yanında yeşillik ve yoğurtlu karnıbahar

domates çorbası, kıymalı makarna diğer adı lahvan yanına da rus salatası. tatlı olarak şerbetli bir tatlı olabilir şeker pare, kemal paşa falan ama fazla şekerli olmayacak haifif ve az yağlı olsn.

Zeytinyağlı bakla yemeği

Aylık toplam yemek giderleri malzemeler dahil toplamı ortalama : 960 tl

4- İrmik Helvası

Arpa şehriyeli pirinç pilavı

Makarna değil soslu makarna :)

Salatalık Turşusu

<i>En nefret edilen soru: akşama ne pişirsem?</i>

Fırında patates püreli kaşarlı köfte

Gulfesan usulü tarhana çorbası :) Gulfesan usulü zeytinyağlı kara lahana sarması :) gulfesan usulü yoğurt :)

Fırında tavuk

Şehriyeli minik köfteli çorba

Hasan Paşa köftesi

Fırında Kabak Tatlısı

Sacda peynirli börek, gözleme

Terbiyeli şehriye çorbası,

Bugün ev halkının ödül günüydü menüyü bilemediniz bugün ki Menüm :)

<i>Mantarlı-tavuklu pide </i>

tavuk hem kolay hem lezzetli

tükürük köftesi yap abla

Turşu, Ayran..

aklımı aldın sabah melikesi :)))) sanırım 3 hafta oldu balık yemeyeli...

<a target="_blank" rel="nofollow" href="http://i. hizliresim.com/OMPLGP. jpg"><img src="http://i. hizliresim.com/OMPLGP. jpg" rel="nofollow" />

ooooo, yaşasın sağlıksız beslenme diye tezahürat yapmadılar mı?

Ispanaklı börek

Lokma tatlısı

<i>İftar menüsü:</i>

3- Pilav

Fırında kuru patates köfte

sarımsaklı yoğurt

Kalburüstü Menü: Analı Kızlı Çorba, Kekikli Krema ile Karamelize Dana Rosto, Garnitürlü Pilav, Mevsim Salata

fırında brokoli ve karnabahar, mercimek çorbası, şehriyeli bulgur pilavı, yoğurt

Patlıcan oturtma

Patlıcan közleme salata.

Güzel bir zeytin yağlı pırasa yemeği

Bir epiklik lazım.

Bizim mutfakta;

mantar sote nefissss

Tavsiye ederim...

Karnıbahar Kızartması.

Fırında sebze

Bir gün önceden hazırla ve ertesi gün evde yemek var mutluluğuyla evine git :)

Güllaç

Közlenmiş patlıcan salatası.

2- Etli Bezelye

Birde mercimek çorbası :)

sebzeli köri soslu tavuk :)

karpuz

Patlıcan salata

Roka, turp..

Etli nohut

pardon unutmuşum

erkek için alim kız için alime :)

güllaç'a kadar o kadar güzel gitti ki, güllaç resmen game of thrones son sezon gibi olmuş :)

Patlıcan sarma köfte

Bekar iken mutfaktan bihaberdin burcuburcum :)

Göbek salata

paylaşımlar için teşekkürler arkadaşlar

<i>Yazmaya bile üşeniyor insan :)</i>

sonra da burada yazıyor.

Tavuk terbiye yöntemin oldukça başarılı, tadı da harikadır :)

O kadar farklı tarif denedim. Kıymalısı, baharatlısı, sulu yemeği, fırınlanması, farklı sosluları beşamelli vs.

İçli köftenin resmini de görebilseydik :)

et ızgara bozmuş.

Kemalpaşa tatlısı

ısırgan çorbası, yeşil fasulye kesin vardır bence.

:)) e öyle olsun bakalım. yanına da kavun olsun bari

pratik ve lezzetli tariflerim için blogumu ziyaret etmenizi tavsiye ederim.

Acılı ezme

yarın akşam melemen yüzde yüz, kaçtır yapacam diyorum kendimi dışarda buluyorum:)

5-Kazan Dibi...

Cevizli baklava

Çorbaya karar vermedim henüz.

makarna

<i>Karışık dolma / çoban salata / bol naneli ayran..</i>

baklava da olabilir.

Genelde wikipedia ( https://tr.wikipedia. org/wiki/Kategori:Marmara_mutfa%C4%9F%C4%B1 ) gibi büyük sitelerin yöresel yemeklerine bakarak bir şeyler yapıyorum.

Evet önce haşlıyorum azıcık çok haşlayınca eriyorlar dikkat etmek gerek. Yumurtalı, yoğurtlu, sütlü, unlu bir karışım yapıp bulayıp kızartıyorum aynen.

fasulye ve mantarın lezzeti birbirlerine çok uygun oldular. yemek de beklenilenden lezzetliydi.

5 tl 2 tl 15tl 4 tl 1 tl : 27 tl 27 30: 810 tl

Afiyet olsun herkese.

Bu irmik tatlısı başka.

Parmak kebabı

Et kavurma

Önce azıcık haşlayıp, sonra yumurta ve unla bir karışım yapıp, ona bulayıp mı kızartıyorsunuz?

kış mevsiminde bazı günler mantarlı+etli kuru fasulye yapmıştım. mantarın ve kuru fasulyenin birlikteliği çok uyumlu oluyor. dün de arkadaşım mantarlı yeşil fasulye tarifi verdi. bugün de mantarı yeşil fasulyeli yapacağım google teyze de tarifini vermiş gerçi...

Pirinc pilavı

Yalnız değilsin sbengisu42 :)

herkes de makarna yapıyor.

Patates böreği

Yeşil mercimekli erişteli buğday çorbası

izmir köfte

Terbiyeli tel sehriyeli tavuk çorbası

kıyma/ mantar/ yeşil fasulye/soğan/ sarımsak(1-2 diş)/domates salçası/yeterince tuz/z. yağı/istenilen miktarda tuz

İzmir'de yapan varsa beni bir gün davet ederse çok sevinirim. Sizi seviyorum yemek yapan kadınlar. Kadın hayattır, kadınlar biz erkeklerden üstündür.

Tarif istersen beklerim :)

<i>Mercimek çorbası,</i>

Mercimekli pilav, cacık

ben daha ne pişireceğime karar veremedim :)

Böyle peynirli, irmik kavruluyor önce, o peynir sündükçe sünüyor .

çilek recelli kek + çay

Meyhane pilavı

Cacık yada mevsim salata

Makarna

Domates corbası

Ana yemek bu. :)

Kuru fasulye vakti geldi. Kış bitmeden yapmalı tekrar.

Yeşil salata

Etli bezelye

evde hazırlanmış en basitinden fırında tavuk da olur bol proteinli

geçiştirince iyi sonuç vermeye bilir

burcum mesajını aldım bende seni çok özledim daha yazacaklarımın hepsini yazdım ama birde baktım mesaj iletilmiyor yine bir ara gidip gelmiştim arkadaş listene eklemen lazım mesajın kapalı olduğun için gitmiyor seviyorum seni :)

tebrik eder, başarılarınızı devamını dilerim.

Şöyle serin serin, "katıklı aş" veya diğer ismi ile "soğuk ayran çorbası" ne güzel olur. İçerisine de taze nane yaprakları ilave edince tadına doyulmaz.

yorumları yöreselleştirmeyelim arkadaşlar ;) yemek değilde tahinli pideyi çok özlüyorum bu aralar :(

tavuklu mantar sote,

Cacık:)

Hira tatlısı

güzel menü içinde köfte var zaten güzel olmaması elde değil :))

Mantarlı Tavuk Sote

saadet..

Havuçlu arpa şehriye pilavı

Haklısın sbengisu'm.

bu fasulye özel türden mi yapılıyo bildiğimiz yeşil fasulyelern hepsi olurmu

Öğreneceğiz inşallah.

salata, ayran

Ne yapsam ne yapsam ne yapsam :/

Kömbe

iftar menüsü :) Biber dolması-yaprak sarması, biber buğulama , patlıcan patlatması , yeşil fasulye, yoğurt çorba, marul salatası, yoğurt, karpuz &#123;2-3 gün yeter bu menü :)&#125;

<i>Salata, turşu, yoğurt</i>

<i>Bu sıcaklara en güzel yakışan çorba;</i>

tandır çorba

kuzu tandır

ilk defa duydum :)

tarhana çorbası

Beklerim, başım gözüm üstüne...

Netten tarifine bakın. Bir paket arpa şehriye marketlerde 1 lira civarı, dünyanın en ucuz yemeği!

yufka varsa geçiştirmelik bir yemek degil kizlar :)

Sumaklı piyaz salatası

<a target="_blank" rel="nofollow" href="http://i. hizliresim.com/nrZOol. jpg"><img src="http://i. hizliresim.com/nrZOol. jpg" rel="nofollow" />

<i>İçine de taze nane yaprakları,</i>

Bu aralar yemek pişirme ruhu yok yine standart menüm yeşil fasulye var menüde :)

Afiyet.

1 kg baklavamı alıp geleyim.

<i>Ve,</i>

Fincan tatlısı

Kaymaklı ekmek kadayıfı

sağlıklı günler...

Kararını tekrar gözden geçirmelisin maskov.

Tavuk Dürüm

Bu akşamki menü aynı zamanda malum Ramazan menüsü:

erzurma baya alışmışsınız :)

Sakızlı muhallebi

Menü:

Kombe börek mı?

Tarhana çorbası, zeytinyağlı pırasa yemeği, Soslu makarna.

Annenin yaptığı da güzel bazen de öyle de yaparım ama bu şekilde göze daha çok hitap ediyor gibi tombul tombalak kızarmış. :)

Arpa şehriye pilavı

Arnavut ciğeri, patates kızartmalı

Ben bu akşam tarhana çorbası, mücver, kereviz, yanına da güzel bir salata yapacağım.

Bu menü dün akşamındı anca yazabildim:) bugün az ve öz bir menü var babamın şefliğinde hazırlandı yemek:) haşlama tavuk ve tere

Yeşil mercimekli bulgur pilavı..

Aşur

Bi habbe.

Kazandibi

Tahinli cevizli kabak tatlısı

Böyle sıcak bir günün akşamına, daha doğrusu akşam yemeğine,

çay-şeker zeytin peynir tereyağ reçel yumurta ekmek

Eristeli buğdaylı yogurt çorbası

Tereyağlı patlıcan yapacam o kadar :) Çünkü canım öyle istiyor. :)

Yoğurt çorbası

üstüne de kaymaklı ekmek kadayıfı.

Bugünkü Ödül oyununu kazandık ve bezelyeli pilav kazandık.

bugün menümde çığırtma var çığırtmayı bilmeyenler vardır yada farklı isimlerle bilen öncelikle patlıcanları alaca soyuyorsunuz dikine tutduğunuz patlıcanları yatay olarak bütün şekilde derin kesikler atıyor ve zeytinyağında kızartıyorsunuz önemli olan patlıcanlarınızın bütün kalması patlıcanlar kızarırken çığırdığı için yemeğin ismi çığırtma zaten sonrasında kızaran patlıcanların yanına bütün bir kaç biber atın hafif onlarda kızardığında birkaç sarımsak ve üzerine bolca domates dökün 1 çay bardağı kadar sıcak su ekleyin malzemeler birbiriyle özdeşinşe pişmiş demektir kolay bir yemek yanına bulgur pilavı çok güzel gider afiyet olsun..

1-kıvırcık salatayı tatlandırmak için bu defa nar tanecikleri kullandım. beklemediğim derecede lezzetli oldu. 2-közlenmiş z. yağlı kapya biberi de sarımsaklı yoğurtla birlikte masaya yerleştirdim.

zıplak yeşil fasulyeyi haşlayıp üstüne tereyağ yada zeyntinyağ döküyorsun tuzda ilave edip afiyetle yiyorsun isteğe göre zeytinyağıyla domates öldürüp içine sarımsak katıp sos şeklinde fasulyenin üstünede dökebilirsiniz.

Şehriyeli pirinç pilavı

Et haşlama

kakolu puding

Genelde bekar kimseler editöriçem, ya hazır şeyler yerler, ya dışarda yerler ya da anneleri yemek yapar. :D

Bu akşam ne pişirsem?

Teveccuhu etmişsiniz, sizede başarılar.

içli köfte

Ne pişireceğim diye düşünmeyin, en yakın BİM'e gidin...

<i>Salata, karpuz,</i>

Daha çok lokma tatlısı için demiştim bende:)

Bizim burada bu yemege banak diyorlar

burcuburcu' m, tarifini de verseydin iyi olurdu hani,

Terbiyeli tavukları severim. Yarın ki menüde görüşmek üzere. Esen kalın :)

Akşama karnıyarık, pilav, cacık üçlüsü ne kadar güzel olur.

İki adet orta boyun az altında karnıbahar var evde yine.

Fırında tavuklu patates

Düğün çorbası daha iyi gider haklısın.

tereyağli pirinç pilavı

Kıymalı kabak

Yayla çorbası

yoğurt çorbası

Kıymalı makarna

Maraş Dondurması

bol et suyu

İtalyan Makarnası

yazdığınız gibi, tavuk yemeği hazırlanması pratik bir besin. çok uzun süredir tavuk yemiyorum. çünkü, çiftliklerdeki tavukları hem gdo'lu yemlerle besliyorlar. ve hem de "yamyam tavuk"ola rak tanımlanan diğer tür tavuklardan imal edilmiş olan yemleri kullanıyorlar. biraz karışık gel miş olabilir:yamyam tavuk; gdo'lu gıdalarla beslenmiş tavuklar da ayrıca yine tavuk yemi yapmak için kullanılıyor. yani güdümlü bir gdo bombardımanı... yazdıklarımı okuyunca canınız sıkılmış olabilir ama durum böyle. tüketilecekse de; sıklıkla değil ve daha ufak porsiyon ölçülerinde.

Sulu ve etli patates yemeği

Yeşillik

Yeşil fasulye

Kuru fasulye

Mantı var, sadece mantı ha bir de su.

Erişte

üstüne dondurma da olabilir.

karnabaharı çıkarırsak, evet bence de güzel yemek :)

Borani

Yemek olsunda:)

Fırında Sütlaç

Mevsim türlüsü

Az önce kalktım sofradan. Balık candır.

turşu suyu...

Biz akşama boğazımızdan ne geçiririz diyoruz adam menü yapmış yaşasın memurlar fakir özel sektör.

Zeytinyağlı Karnabahar yemeği

olabilir ama en azından lezzetli :)

zeytinyağı + 1 tatlı kaşığı tereyağ+kavrulmuş soğanlı kıyma+ haşlamış kuru fasulye+önceden limon suyu ile işlem görmüş mantar+salça+istenilen ölçüde tuz ve su.

Zeytinyağlı yeşil fasulye, tereyağli pirinç pilavı, biber&amp;patlıcan Kızartmasi, semiz otlu salata= üstüne demini almış çay.

Yaprak Sarması

derin dondurucuda önceki tarihlerden az_biraz kalmış olan malzemelerin ilavesiyle, dün akşam bir yemek hazırladım:"artık yemek". ben isimlendirdim :) sonradan google ablaya da sordum;. böylesi mantarlı-kuru fasulyeli yemeği yapan başkaları da varmış.

Revani

Karniyarik

Bulgur pilavı

Lahana Sarması ve Kırmızı Biber Dolması,

tavuk sote ve pilav :)

zeytinyağlı sarma:)

Gaye sen nasıl bilmezsin :)))salata niyetine ramazanda yapılabilr ama

Garnitürlü pilav

İmam bayıldı

Afiyet olsun,

Bu akşam menüde kabak dolması, ayran, salata ve borani var.

Şükür, daha ne olsun...

Mercimek corbası

benim akşam menüsünde zıplak, patlıcan közleme, kavun ve çay vardı elhamdülillah bugünde doyduk.

<i>vs vs vs :)</i>

Nohutlu bulgur pilavı

Biber turşusu

Sandal sefası

Ne pişirsem derdi hep var ama ramazanda daha bi özenli oluyor bu dert. :)

Yeşil mercimekli bulgur çorbası

<i>Fırında tavuk but</i>

kanat alıp kızartmayı düşünüyorum, erinirsem gene bana dışarı yolları gözükür

<i>Bu akşamlık soğuk ayran aşı yeter :)</i>

<i>Soğuk içecek serisi:)</i>

Veririm editöriçem şimdi gördüm

kebapp

Zeytinyağlı yaprak sarma

Fırında kıymalı patates

Veya bekarların yemek hazırlamaları ve doyurmaları gereken kimseleri yok mu? :)

Pilav

Paçanga böreği

biber buğulama ; tavaya az zeytinyağı dökün, yağ ısınınca yıkadığınız ayıkladığınız ortadan ikiye 2-3 parça halinde doğradığınız biberleri tavaya atın, kızarana kadar arada bir karıştırın, kavrengi hale dönerken biberler, kıyılmış domates ve sarımsakları dökün pişmeye bırakın, domatesler ölünce tuzuda dökün 1-2 dk. pişirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Tavuk

Biber dolması, kırmızı mercimek çorbası, karpuz ve salata.

Afiyet olsun.

[lise yıllarımdan aklımda kalmış olan bir şiir şöyleydi:

Macar Salamı

Yalancı Tavuk Göğsü

Ozaman afiyet kilo olsun :)

Kadınbudu köfte

Antakya usulü yediniz mi hiç?

Biber dolması

Yoğurt çorbası salata fında et guveç şekerpare ekmek

Tarhana çorbası, yeşil fasulye, soslu patates kizartmasi, soslu makarna, yoğurt, turşu...

umaç çorbası, etli taze fasülye, pilav ve cacık

Bu akşamın menüsü;

<i>Bu sıcakta bırak pişirmek, o yemeği yemek,</i>

benim hanım tavık kızartıyomuş yanına salata bid ekola ooff buyrun gelin

Üşendim yöresinden olmayan,

pazı yaprağından sarma, soğan ve kuru biber dolması yanında ev yapımı yoğurt

Kiymali, pazı +karnabahar yaprağı+kereviz yaprağı kavurması

Patates kızartması

soslu makarna

Bıkkınlık veren soru..

düğün çorbası iyi giderdi

Çorba, etli biber dolması, zeytinyağlı enginar, salata

neler pısırebılırım kızlar yardımcı olun

irmiğin kokusuna dayanamıyorum ben, o olduğu sürece imkansız :)

Zeytinyaglı taze fasulye

mercimek çorba

<i>ne kadar zengin olursan ol, ancak yiyebilceğin belirli bir miktar para yersin. testiyi denize daldırırsan, bir testi su alır gerisi kalır.</i>

Kışa özgü yeşillik/ salata

Karnıbaharın güzel bir tarifini bilen varsa versin lütfen.

Biber dolması,

Kremalı kaşarlı enginar yemeği

salata yada turşusu daha güzeldir çiğe de yakın. :)

mantar pişirildiği esnada fazlaca su bırakıyor. bu nedenle, su miktarını dikkatli ayarlamak gerekiyor. ayrıca;z. yağı+tereyağ beraberliği de yemeklere daha farklı lezzet veriyor.

Aslında tam bihaber değildim :) üniversitedeyken yemeğe çok arkadaşım gelirdi sonra tek başıma kaldığımda yemek yapsam kimle yiyeceğim öyle geçinip gittim. ama annemlerin yanına geldiğimden beri sağolsunlar onlar yapıyorlardı. :D

Mozaik pasta

Aynı menü bu akşam bizde var. Ancak çorba, mercimek. Ve yanında ek olarak biraz da tavuk var.

dünden kalan soslu et döner

tavuk kanat alıp, çift taraflı tavada pişireceğim ben de. yanında da lavaş.

Günler bitmedi ya Allah ömür verirse.

<i>Emek kadayıfı...</i>

<i>Şehriyeli bulgur pilavı,</i>

0,50 tl 0,50 tl 1 tl 1 tl 0,50 tl 0,50 tl 1 tl : 5tl 5 30: 150 tl

Sütlü irmik tatlısı

çay +cevizli tahinli kek

İşkembe çorbası

Geçmişimden biliyorum. En azından ben öyle yapıyordum. Tek değilim dimi :D

zıplak nedir?

kuzu kavurma

Rus salatası

Bugun için tavuklu pilav yeşil fasulye. Yarın için köfte yapıp dolaba attım

Evde domates çorbası talepleri artınca taze fasulyenin yanına konduruverdim. Yalnız şehriyeli olacak çorba.

Sudecim bunu haftasonunda kahvaltıya uyguluyorum muazzam bir kendini kandırma şekli :)

Salata, ayran

teşekkürler bende faydalandım arkadaş sayesinde

Sarımsaklı yoğurt

Piyaz Salata

Yalnız gülfeşan'ın dediği gibi biraz üşendim yemeğine benziyor :)

Tavuk etli ve patetesli mantar,

Peynirli börek, sebze çorbası, salata.

Kıymalı börek

hepde yesil fasulye pisirmisim degismez menüm :)

Eski performansıma geri dönüyorum ama tariflerine asla HAYIR demem :) E akşama size gelelim o zaman bugün sizde ne yemek var ;)

Domates çorbası

Tirşik

Fırın sütlaç

sayın ve pek muhterem gü-feşan hanımefendi, bugün acaba ne var menüde?

Azcıkta mantı

çikolatalı puding

hünkar beğendi mi yapsam o fasülyenin yerine :))

ziyafet gibi ziyafet.

Tel şehriyeli domates çorbası

FIRINDA MERCİMEK

Fırında patlıcan musakka

<i>Afiyet olsun...</i>

çorba imambayıldı pilav

Hurma

Taze fasulye

Bekar olmanın en büyük sıkıntısı yemek :(

Zeytinyağlı pırasa yemeği

maskov87 çok masrafsızsın ama sağlıklı beslenmiyorsun bunların hepsi vitamin :)

Ben dün terbiyeli tavuk yapmıştım. Oturdum anlattım ona, edep yahu dedim bu ne terbiyesizlik al sana biraz yoğurt, bir yumurta sarısı, biraz un ve limon suyu. Bir edepli, bir edeplendi ki sorma.

Komposto veya Hoşaf

Patates ve yumurta haşlayın, sumak+nane+kekik+kara biber+tuz+zeytinyağı ile bir sos hazırlayıp soydugunuz patates ve yumurtaların üstüne dökün, yaninda yeşil soğan ve tereyle bilikte afiyetle yiyin, dünyanın en güzel lezzeti bence :) bir de iyi demlenmis çayda buna eşlik ederse bu lezzet daha güzel oluyor.

biber dolması

<i>Hayırlı iftarlar,</i>

Herkese afiyet olsun...

<i>Tatlı ve salata...</i>

İrmik tatlısının içinde dondurma yoksa olmaz o.

tşkler arz talep durumu tabi :)

tamam salata da benden olsun:)

haklısın bu kadar derin düşünmemiştim :)

bu arada; sağlık için günde 2 y. kaşığı zeytinyağının mutlaka diyete eklenmesi gerektiği konusunu da yazının sonuna eklemiş olalım :)

1-Yoğurt Çorbası

Etli taze fasulye

<i>Mercimek çorbası</i>

2. gün menüsü idi o :)

özbek pilavı )

Ezogelin çorba

Mantı ve Yaprak sarma :)

Pirinç pilavı

sarımsaklı yoğurda doğrarım seni minicik minicik.

Yine de denemekte fayda var.

Patlıcanı önce alacalı soyup uzunlamasına ikiye bölüyoruz. sonra bir parmak eninde doğruyoruz. Patlıcanlar tuzlu suda beklerken soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi yemeklik doğruyoruz. Tencereye tereyağını koyup eritiyoruz Ben birazda sıvı yağ koydum yanmasın diye tereyağı hemen yanıyor. Tereyağına soğan, biber, domatesi ve salçayı ekleyip kavuruyoruz. 2-3 dakika sonra patlıcanı süzüp tencereye ekliyoruz. 10 dakika kadar da birlikte kavurduktan sonra patlıcanların hizasına gelecek kadar su ekliyoruz. Tuzunu, sarımsağı ve tercihe göre fesleğeni de ekleyip tencerenin ağzını kapatıp pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Peynirli börek

Çorba

MaşaAllah afiyet olsun :)

editem cacık yeterli yemek adıda yazsaydın keşke :))

bim'den alınan ucuz ve kalitesiz pizza

Sütlü nuriye

kuru dolma

baharatlı karnabahar kızartması

bugün kü iftarda keşke şu yemekler olsa:

bugün iftarda olmasını istediğim yemekler:

Canım yaptım çok güzel oldu ama hemen yedik :) Diğer sefer olsa olur mu :)

Uygun Menü: Tel Şehriye Çorbası, Bulgurlu Yoğurtlu Ispanak, Kornişon Turşu

Bulgur pilavı ve turşu,

bende zeytinyağlı dolma ve yoğurt vardı

Ramazanda kebap.

tereyağlı cevzizli peynirli erişte

Bunları hiç duymadım..

ekşili köfte/ kıvırcık salata...

domates çorbası, ızgara köfte, pilav, yeşil salata, tatlı olarak triliçe, umarım işinize yarar

Tarif için teşekkür ederiz burcuburcu' m,

Oldu işte sbengisu42, bilmiyorum :)

Artık yanına neler eklemek istenirse.

bugün ana menüyü biraz renklendirdim :D

hafif bir mönü.

aynı marketten alınan ucuz ama kaliteli patates

şu menüde tek yiyebileceğim sarımsaklı yoğurt.

Salata / Cacık

Kedidilli tiramisu tatlısı

Ben o gruba dahil değilim :)

Demek ki,

Artık terbiyeli uslu uslu oldu. Biz de yedik :D

Kadayıf tatlısı.

Mevsim salata

Sebze Çorbası

Damak zevkine güveniyorum, denemek isterim :)

Menü gibi menü.

Azıcık patates kızartma

ince ince dilimlenmiş kebaplık pide

2-Kuşbaşı Mantar Sote,

Çoban salata / Ayran

Ispanak Kavurması+Tavuklu Şehriye Çorbası+Salata+Yoğurt

Ben de birazdan içli köfte yapacağım :) İlk kez kendim yapacağım eğer beğenirsem fotoğrafını çekip eklerim :D

karnabahar kizartmasi

2 gündür bitmek bilmeyen yoğurt çorbası

En basit ve en besleyici yemeğe benzer çorbalardan biri: Domatesli, yeşil acı biberli, tavuk veya et bulyonlu arpa şehriye çorbası.

kaburga dolması

Zeytinyağlı dolma, cacık

Dursunlar bakayım.

bak bu menü güzelmiş

analı kızlı çorbası

ne pişse razıyım açıkçası su bile olur kaynatsalar da olur :)

Mücver

başkan olunca irmiği de yasaklayacam.

Elbistan tava

Et döner

dünden kalan közlenmiş patlıcan salatası

Hımmm çok leziz ağzım sulanmadı desem yalan olur :)

Ayran/turşu/komposto

Bugün akşam yemeğini dışardan söyliyeceğim :)

Ezogelin

afiyet ve sağlıkla...

Allah'ım menü beni benden aldı:) afiyet olsun

Karnıyarık

Kereviz salatası

Sütlaç

Vişne kompostosu..

Tahinli Kemalpaşa tatlısı

Güveç yapın güveç. Güveç çok faydalı ve besleyici bir yemek. İçinde kırmızı et, patlıcan, domates, yeşil ve kırmızı biber, soğan, sarımsak, v. s ne ararsan var.

salata, karpuz

Antep baklavası + Maraş Dondurması.

ayran aşa +et ızgara+kadayıf dolması... yassı çayı

Patlıcan kebabı

1-Domates Çorbası

Yok. En güzelinin kızartması olduğuna karar verdim.

Gaye hocam onları ypacak tabii bir tanede adam lazım :)

İrmik tatlısı

Etli yaprak sarma

Karışık kızartma

<i>Patatesli köfte,</i>

<i>Kıymalı börek </i>

Sarı Mercimek Çorbası,

Ayran/ salata

<i>Yayla çorbası</i>

patlıcan patlatması : patlıcanları kullanmadığınız bir teflon tavada pişirebilirsiniz, tavaya hiç bir şey koymadan, patlıcanları yıkamadan direk tavaya koyun kapağını kapatın ve pişmeye bırakın arada bir altını üstünü çevirerek patlıcanları pişirin, pişirdiğinizde közlenmiş gibi bir tat bulacaksınız, sonrasında patlıcanları soğuk suyun altına tutarak kabuklarını temizleyip tabağa doğrayın, üstüne doğranmış sarımsak-soğan ve zeytiyağını dökün, tuz ilave edip karıştırıp afiyetle yiyebilirsiniz.

puding

<i>Meyhane pilavı </i>

Şehriyeli Tavuk Çorbası

Börek

salata +yoğurt

Üşenmezsem çaya kadayıflı muhallebi

Bak heleee,

Khayırlı iftarlar herkeslere.

Lahmacun

Tarator salata

Akşam yemeklerin de kesinlikle çorba olmalı, Köfte patates bu ara canım çok istiyor.

Karışık turşu