defmne yaprağı ve sarımsak atmayı unutma limon dilimle karabiber

evet lafo nasıl oluyor?

ya balık sezonu açılıyor tv lerde hep hamsi hamsi deniyor. . ama karadeniz hamside 2 aylık bir sinema ekim kasım iki ay sürüp bitiyor. . sonrada hamsiler rusyaya kaçıyor. . istanbul balık haline hamsi şuan geliyor mu bilmiyorum ama izmir balık halinde tek bir hamsi yok şoklu hamsi var. .

tepsinin tabanını hafif çiçek yapınla yapla patetes soğan tabana döşe üste balıkları koy pişir

lafo şimdi güzel olmaz mı balışlarım:(

evet ya şimdi senin yüzünden yarın onca yol tepip eminönüne gidip balık ekmek ve turşu yicem :P

gönder buraya tadına bakalım biz karar verelim...:)))

yapmayın yaaa:))

valla ben çok beğenmedim yarısını yedim yarısı kaldı kızarmadı unlamam lazımmış bidaha öyle yaparım.

çok teşekkür ediyorum ben hamsi pişiriyorum.. azıcık tuz attım bi, r kaba ve limon sıktım. hamsileri o suya bandım borcama dizdim hamsileri. üzerine de soğanları dilim dilim kestim şu an fıurında yanlış mı yapmışım:(

ama biz kız kıza buluşalaım :))

istanbuldaydık bu arada...

ayrıca çinekop a boy sınırı getirmek çok aptalca bu zaten akın balığı çinekopu tutturtmadılar balıklar şimdi cebeli tarık boğazında ispanyollara raks ediyor :)

dayı başlıkla alakası yok ama balık ile ilgili bir başlık bulmuşken serzenişlerimi yazayım dediöm :D

yağlı balıksa evet ama yağı azsa olmaz, çuprayı yapabilirsin levrek gibi büyük balıkları...

:))agresif valla ben de şaşkın şaşkın bakıyordum ekrana ne yazmış bu diye:)))

gel ben saat 3 gibi orda olurum

evet balık fırında pişecekse unlanmaz yağda kızartılırken unlanır

bilgisi olan var mı?

arkadaşım zaten balık unlamadan pişirilir unlu pişirilmez. .

bu arada istanbulda deniz kenarında ekmek arası satılan balık palamut değil norveç uskumrusu

dök içini dök belli çok dolmuşsun:)

o tadı bir daha bulamadım...:)))

bizdede hamsiş yapılıyor yağda ))

borcam adı üstünde ateşe dayanıklı cam

çocuk istavrit pişirmişti...

olsa da yesek...:)))

hiç unutmam askerde izmirli bir çocuk vardı...

forum gelirse ben gelmem ama :DD

anaaamm şimdi tüm forum orda olurmuş:)

sayın editler başlık kapansın lütfen...

dağayısı bence bu çok önemli ve ciddi sorun için başlık aç :)

bir daha ki sefere yağlı kağıda hiç yağ koymadan mısır ununa bulanmış tuzlanmış hamsileri diz çıtır çıtır olunca çıkar zaten hamsi bol yağlı, unlamadan olmaz

laf olsun diye bişey sorucam hamsiyi mısır ununa bulayıp fırında pişirince nasıl oluyor buğulama gibimi yoksa tavada yaptığın gibi kıtır kıtır oluyormu

ne patlıcak kızım delüü

buluşma furyası aldı başını gitti :DD

aslblt beraber gidelimm :))

bir de borcam davul fırında patlar mı?

gözümün önünden kızarmış balıklar geçıyor...

valla mı kız :)