ardahan ın kaz ı eski kaşar peyniri ve balı meşhurdur.

sayın özgurmetin oğul balının renginin beyaz olduğu söylenir bu bilgi bu doğru mu? oğul balı çok mu değerli? bir bilgin varmı?

fiyatı nekadar?

Balımızın rengi beyaz ile amber rengi arasında değişen açık renktedir. Tadı çok lezizdir ve boğazı yakmaz, yüksek yörelerin balı olması nedeniyle çabuk kristalize olur. Kristalize olmuş krema şeklindeki balı tüketmek balımızın değerini bilenlerce aranan özelliktir.

valla öyle.. ne hallere düştük.. eskiden hormon nedir bilinmezken. şimdi organik gıda pazarları açılıyor.. her üründen şüphe eder olduk hormonludur diye. bizi bu hallere düşürenler utansın..

ne kadar bunun kilosu

:)))))))))))))))))))genetik, arılar bilem :))))))))))

Yükseltide olması sebebiyle bal alış zamanı farklılık göstermektedir

ama ben bilgi amaçlı olsun diye yazdım.

ama uzun hortum...))

almak isteyen olursa ardahandaki akrabama yönlendirebilirim.

bak gördün mü hortum uzunlugu ne işe yarıyormuş luli...:)))

hortumu uzun olunca çiçekteki polenleri daha iyi topluyor. diğer arıların ulaşamadığı yerlere ulaşıyor.

Posof balı ilçemizin hemen hemen bütün köylerinde üretilmektedir Posof, da köylerin farklı

sayın metin, başka nesi meşhur :)) namını çok duyuyoruz :)

önemli olan işlevi...:))

uzmanlar böyle der ama kimse bunu kabullenmez...:))))))))

arılarda...

Hortumu en uzun (7,2 mm) ve çalışkan bir arı ırkı olan Kafkas, bu sayede derin tüplü çiçeklerin de nektarlarından yararlanabilmektedir. Bu özellik onun yaptığı balı diğer ballardan üstün kılmaktadır.

Posof balını diğer ballardan ayıran en önemli özellik Posof, un rakımının yüksek olması sebebiyle çok çeşitli bitkilerin olması.

bu da takmış kurabiyeye...:))

saol annemde her zaman petek bal aldırır ona göre sahte değilmiş:)

yooooo kurban değilim nerden bu tespiti yaptın kurban...

yok fiyatını merak ettim sadece, saol

burda ördeğin tavuğun fiyatı 45-30 tl doğal yicez diye ne hallere giriyoruz:)

candela bi bilgim yok oğul balı ile ilgili. hatta ilk defa duydum. araştırcam.

İlçemizin rakımının yüksekliği sebebiyle ( 1100 metre-1850 metre) nedeniyle en az dört ay boyunca çiçekli kalmaktadır. Bu nedenle arılar nektar kaynağı sıkıntısı çekmezler. Ayrıca ilçemiz gezginci arıcılara karşı koruma altındadır. Bu nedenle üretilen bal sadece yöremizin doğasını yansıtır ve kendisine has ayırt edici özellikler taşır.

demk ki neymiş...

önemli olan işlev değil hortumun uzunluğuymuş...:)))

balın fiyatı üretime göre değişir. o sene az üretildiyse daha pahalı olur. bide fiyat kesin değil. ben konuyu sadece bilgi amaçlı olarak açtım. bu fiyat benim aklımda kalan fiyat. çalıştığım yerde bazı arkadaşlar sordurtmuştu bana. mesela kazın fiyatıda 80 liraydı. ama şu an ne oldu bilmiyorum.

ucuzmuş, geçen eşim almış sivas balı diye bir şey, reçel gibi tadı var. kılosuna 25 vermiş.

yaw başka nesi meşhur, kurabiyesi meşhur diye biliyorum :))

iyi bir bal için biraz ucuz değil mi fiat...?

hortumu uzn arılar tarafından demişsiniz tüm özellik uzun hortumda mı yani

burda uzmanların görüşleri yıkıdı bu kurabiye derdinde...

işte öyle bişiii sen de mi posoflusun kurban :)) sankim oralı gibi geldin :))

peteği 50 lira 2.5 kilo kadar geliyor

luli...:))

yani bu kadar ucuz olmamalı diye düşündüm...