ne yapaydım mesaj atım dedım mesaj kabul etmıyormuşsunuz napaydım mektupmu yazaydım?

TeşekkürLer

Ben biLemiyorum;)

Payıma düşeni böyLe aLmak yok hoşuma gitmedi

Ben biLmem hiç düşünmedim yemek sektörünü

AsLında güzeL yaparım

mantı işine mi girsen aceba?

BaşLığımada bir copy atsaymışın

soğuk çorba dimii buu

He yaa.. allah başımızdan eksik etmesin..:)

Bayat ekmeklerinizi küçük parçalar halinde bir derin ve geniş bir kaba koyunuz. Üzerine hafiften sıcak suyu gezdiriniz. Fazla da sulu olmasın, nemlensin ekmek parçaları... Nemli ekmek parçalarının üzerine yağlı lor ya da çökelek koyunuz... Bir tavada varsa tereyağı yoksa sıvı yağın içinde salça gezdiriniz. Çökelekli ya da lorlu veya peynir rendelenmiş ekmek parçalarının üzerine süslü süslü dökünüz... Afiyet olsun...

öncelıkle bir tabak mısır ve bir avuç kuru fasulyeyı bir gün suda bekletıyoruz.. mısırımızın çabuk pişmesı için kalın parcalar halınde öğutulmesı faydalı olacaktır.. suda bekleyen mısır ve kuru fasulyeyı nohut ve kuru fasulyedekı gibi suyuunu ve tuzunu ılave edıp kaynatıyoruz kaynayana kadar yuksek ateste kaynayınca kısık ateste ıyıce ezilene kadar kaynatıyoruz piştıkten sonra ekşi ayran yada yoğurtla yemeye hazır afıyet olsun:)

Ama damak zevkim biraz karışık

Ben de bir tarif yazmazsam olmaz:)))

Ondan tepki vermiyorum keyfin biLir diyerekten

İyi güzeL unutmamışsın

Tamam tamam teşekkürLer

amin:)

Yemeğin adı : Hükümet Aşı:)))

Ama facia diye adLandıranLar oLuyor

Ama keşke böyLe ortaya karışık isteyen aLsın gibi değiLde

Oturup iştahLa yiyorum;)

Açıyorsun kesiyorsun katıyorsun büzüyorsun;)

mısır çorbası tarıfı verıyorum isteyen alsın..

Kendime göre mutfakta harikaLar yaratıyorum

Hiç güLeceğim yoktu;)

Mantı yapmak strese birebir

Biraz ondan biraz bundan çok karıştırıyorum

benim yemeğime facia diyen tencerenin kafasına nasıl geçtiğini anlayamaz :P

neyse neyse

mısırı yaptınmı:)

Damak zevki standart oLan haLiyLe anLayamıyor

mantı pişirin bana da verin bi tabak :(

facia falan değildir onlar, bakış açısı diyelim :)

analar ıykı var:)

Anama diyim de okusun bunu...:))