Malzemeler:

reyyan, bizim erzurumlu aradaş var bi, onun annesinin yaptığı daha offff offff. kessin :D

2 çorba kaşığı tozşeker

200 gr taze kaymak

ya bende bayıldım geçen babam erzuruma gidince almıştı

evettt çok güzel oluyoooo bol cevizli olsun benimki

Hazırlanışı:

Kadayıfı tel tel ayırın. Avuç içi büyüklüğünde parçalar koparın. Ortasına çekilmiş ceviz yerleştirip sıkıca sararak kapatın. Malzeme bitinceye kadar işleme devam edin.

buda sorumu şimdi abi sen ne diyon, benim annem bir yapar off offf

abi bir püf noktası vermeden geçemeyeceğim, benim gibi yumurtayla arası fazla olmayanlar için, dolmaları yumurtaya batırırken sadece kapattığınız kısmı batırıp elinizle yumurtayı dağıtın. böylece yumurta kokmamış olur dolmalar.

yiyecem

4 yumurta

bende yedim

200 gr çekilmiş ceviz

250 gr tel kadayıf

Yarım çay bardağı su

burda tanıtmaylan olmaz. bi gün yaptıracasın bize göndercen bi bakacaz.

t. ş ederim kardeş beni kırmadıgın içn efe bey

tadı damağımda kalmıştı

Kızartmak için bol sıvıyağ

Şerbet için:

hayır manyas ben daha güzel yapıyom adamı hasta etme : ))

Şerbet için; su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Limon suyunu ekleyin. 1-2 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Soğumaya bırakın.

onun tadını kaçırırsın kardeş yagda kızarmasi için mutlaka yumurtalı olması gerekir

olsun kardeş sene nasıl gönderecem erzurumdan desene iğnşaaayase

2.5 su bardağı tozşeker

şarapla iyi gider mi...?

nasip olursa kışın gelip yiyeceğim karahasanlı

karahasanlı sana söz

Yarım limonun suyu

Derin bir kapta yumurtaları suyla çırpın. Hazırladığınız kadayıf dolmalarını bu karışıma batırıp kızgın yağda nar gibi oluncaya kadar kızartın.

ya karahasanlı abi bu ne şimdi bu saatte:))))

yooo abi ben öyle yapıyorum, harika oluyor : ))

malzemeleri alıp kendim denesem yapabilir miyim acaba

ben çok severim

Sıcak kadayıf dolmalarını soğuk şerbete atın. Şerbeti çekince servis tabağına alın. Kaymak eşliğinde servis yapın.

manyas kardeş biz onuda yaparız biz erzurumluyuz kardeş biz göndeririz sen yeterki iste kardeş

ben yemem yiyene mani olmam

kardeş çok güzeldir herkezin yemesini tevsiye ederim

2 su bardağı su