yaptığın yemeklerin aşamalarını böyle yazsan çok iyi olucak

tereyağını da malatya dan arkadaş gönderdi,,,,,,,, kıymayla karıştırınca nasıl bi koku veriiyor var ya,,,, offfffff :))

parmak kıymasımı kullanıyorsun?

hhüüüüüüüüpppppppppp ağzım sulandı hazırlıklara başlıyorum yarım saat sürmez...

en baba bekar yemeği :)

az sonra kıyma kendini bana teslim edecektir.

kıyma ile şu mükemmel bir birliktelik içine giriyorlar, ama yavaş yavaş,,,, :))))) ya nasıl bi kokudur Allah ım bu koku,,,, üffff

o yanık tereyağı kokusunu içinize çekeceksiniz biraz,,, orda biteceksiniz zaten,,,,,,:))))

afiyet olsun(:

burada püf noktası tereyağı hafif yanana kadar

ewet suyumuz hemmen kaynamış, burgu makarnayı içine boca ettim,, haşlanıyor...

yazmaya nasıl yetişiyorsun bu arada merak ettim doğrusu? :DD

tencerenin içine su koymak suretiyle ocağa yerleştirdim,,,,,,,

bide fırında mantarlı ve domates soslu makarna dene

evde köy yoğurdu ile patates olsaydı tatar makarnası da yapabilirdim ama, imkanlarımız kısıtlı, eldeki verilerle en iyi verimi almaya çalışmak işin püf noktası :)

demokraside çareler tükenmez,

makarna içine et suyu da çekmiş oldu böylece,, her işte bi hikmet var,,,,,

bikere kıyma yı alışveriş merkezinden değil güvendiğin ahbab kasaptan alacaksın orası çok önemli,,,,,,,,

babası mı var yaa,,,, kuzu kuzu :)))))

elinden geliyor yani..

ewet bi yerde hata yaptık, kıymayı erken çıkarmak gerekiyordu, :(

memleketten gelen haliz mulis salçamızdan azcuk ucundan atacağız

kıymayı olduğu gibi haşlanmakta olan makarnanın üstüne koydum,

peynirli yap kıymalı ağır olur hele bu saate:(

bu malatya orjinli tereyağı mükemmel var ya,

etin güzel yerinden kıymamı aldım mı varyaaaaa üfffff :P

oturdu mideye

cıkıp gezmek lazım

afiyet olsun

tuz ilave ettim..

bide makarnanın suyunu o kadar tam koymuşum ki, tam olarak su çekti, böylece soğuk suya tutarak vitaminlerinin kaybolması durumu ile karşı karşıya kalmadık,,,

bir tabak şehriye corbası yapsam ondan evlaydı

en iyi kasaptan aldığım kıymamı buzluktan çıkardım kaloriferin üstüne koydum,,,,,,,,,,,,,

Aman Allah ım baharat ve tereyağlı olacakkkkkkk :D

kıyma ateşte içine tereyağı aymaya gideyim

ama olsun şimdi ben onu bıçakla ince ince kesmeye gideyim.

Aman dibini tutmasın kıymaa, dikkat etttt...!!!!

strep A sen nedion ya parmaklarınızı yersiniz,, dışardan sipariş usulü yemem ben,,,,,,,,,,

yedim ama pişman oldum