Kendi mesleğiniz nedir?

Yanlış bilmiyorsam sağlık hizmetleri sınıfından atanıyorsunuz. Normal memur olarak görev yaparken sağlık hizmetleri sınıfına ait bir kadroya atandığınızda muvafakat alarak geçiş yapabilirsiniz. Özlük hakları bakımından memurun lehine olduğu için muvafakat verilecektir. Tabi bu söylediğim kadrolu-kadrolu olması durumunda geçerli. Kadrolu-sözleşmeli ya da tam tersi olan atamalarda istifa yoluyla geçiş yapabilirsiniz muvafakata gerek yoktur.

tabi ki sular idaresi

Herhangi bir ilin Su ve Kanal İdaresinde çalışmak mı yoksa İl Özel İdaresinde çalışmak mı?

İstifa zamanlaması konusunda bilgim yok. Bunu kurumun personel birimiyle konuşarak çözebilirseniz daha iyi olur.