Probiyotik yoğurtta aynı yöntemle yapılır mı?

Evde yoğurt yapan nasıl yapıldığı konusunda bilgi verebilir mi?

Sütü kaynatıyorsun :)

Akşamdan yaptığında sabaha yoğurdun hazır olmuş oluyor :)

Daha sonra, sütün ılımasını bekliyorsun, akabinde mayalanmış doğal yoğurdu , kaynatmış olduğun ve ılımış olan sütün içerisine karıştırıyorsun sonra da kenarını sarıyorsun, dinlenmek üzere bekletiyorsun :)

mayalamak için bir yemek kaşığından fazla yoğurt kullanma hatta yarım yemek kaşığı yoğurt yeterlidir.

çotanak editöre ek olarak

mayalama süresi 8 saati aşmasın sonra buzdolabına koymalısın

Çok basit :)

sütü kaynatıktan sonra ılıması için bırakıcaksın ancak ılıklı derecesi hafir parmağını yakacak hisedeceksin market yogurdu ilede mayalayabilirsin özellike ekşimemiş olmasını istiyorsan market yoğurdu ile başla mayalamaya daha sonra ondan geçiş yaparsın kenarlarını değil üzerini tamamen kapatacaksın üzerinde yeşilimsi yoğurt suyu oluştuğunda üzerini açıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra dolaba koy hemen koyarsan ekşi bir yoğurdun olur