Beynin bu seçici özelliğinden yola çıkarak yapılan araştırmalarda bazı besinlerin beyin performansını artırıp çalışma gücünü destekleyerek unutkanlığa ve hafıza fonksiyonlarına iyi geldiği kanıtlanmıştır. Son araştırmalarda ise gıdaların türü kadar miktar ve kalitesinin de zihinsel performansı ve insanın davranışlarını etkilediği daha belirgin olarak ortaya çıkmıştır.

besin değil ama yapılan rutin işlerin alışkanlıkların dışına çıkmak da zekayı hafızayı açıyormuş, mesela sağ elini kulanıyorsan sol elini kullanmak gibi.

Üstad Malatya kayısısı yedin mi ne bağırsaklarda sorun kalır ne de kafanda, Malatyalı olup da işe yaramaz bir tane adam bulamazsın, İsmet inönü mü dersin, turgut özal mı dersin, kemal sunal mı dersin, ilyas salman mı dersin, kenan ışık mı dersin, zerrin özer mi dersin, ahmet kaya mı dersin... en kötümüz memed ali ağca, o da büyük sevap işlemiş muhterem bir zattır, vatikanda papayı vurup cennet-ül ala ile müjdelenecekti ama nasip olmadı :))) Kayısı yiyin ağalar :)))

Tantuni hafızaya iyi gelir:)

Unutkanlığı Önleyici Besinler Hangileridir?

Bir sınava girmeden önce ya da yoğun düşünmeniz gereken zamanlarda şekerli yiyecekler mi yersiniz? Geç saatlere kadar çalıştığınız zamanlar konsantrasyonunuzu toplamak için kahve mi içersiniz? Kimimiz bu tür önlemlerin psikolojik olduğunu düşünsek de yapılan araştırmalar birçok gıdanın beynin çalışmasını doğrudan etkilediğini göstermiştir.

Dikkat ve konsantrasyonumuzu azaltan uykusuzluk, stres, yorgunluk, sigara, alkol, kahve işlenmiş rafine gıdalar ve oksijeni az ortamlardan da uzaklaşmalıyız.

imam -müezzin ve k. k. öğreticileri olarak hafızamızın diri olmasına özen göstermemiz gerekiyor çünkü hafızaya hep ihtiyac var:)

Bu hastalara kolin açısından zengin olan yeşil yapraklı sebzeler, soya fasulyesi, ve süt yanında yumurta sarısı, lahanagiller özellikle de karnabahar ve sakatatları tavsiye ederek lesitin maddesi verilmesi ile unutkanlıklarının azaldığını biliyoruz.

Kuru üzüm yanında kuru kaysı, kırmızı biber, çilek, portakal, ceviz, fındık gibi gıdalarla belleğimizi kuvvetlendirebiliriz.

Komurde yemenizi tqvsiye ediyorum sizlere ben denedim kucukken bir Zonguldakli olarak zehir gibi hafizam vardir:-P

Her sabah iki ceviz içi yerseniz Alzheimer hastalığını geciktirebilir yada önleyebilirsiniz.

Beslenmemizde Nelere Dikkat Edelim?

Öğrenme yeteneğini geliştiren ve hafıza için hayati önem taşıyan kolin maddesi anne sütünde bol miktarda bulunuyor. Kolin, anne sütünden sonra en çok soya ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, karnabahar ve yumurta sarısında bulunuyor.

Zile Pekmezi yiyin, iyi gelir..

Bazı besinler beynin çalışmasını direkt olarak etkiliyor. Parlak zekan?ın unutkanlık ya da güçlü hafızanın perde arkasında aldığımız gıdalar gizlidir desem doğru olur. İşte beynimizle besinler arasındaki ilginç ilişkiyi ispatlamada yardımcı olan gıdalar:

Ne var ki bu önemli görevi yapması için beynin besinlere ihtiyacı var. Yediğimiz gıdaların besin değeri kan yoluyla tüm vücuda yayılmadan önce ilk olarak beyine ulaşıyor. Beyin, hangi besinin ne kadar yararlı olacağını bildiği için bu konuda çok seçici davranıyor. Kan/beyin bariyeri dediğimiz koruyucu zırh beyine giren tüm besinleri kontrol edip yararlı olanları kendine seçiyor ve kalanları kan yoluyla vücudun diğer taraflarına gönderiyor.

unutkanlık kansızlık sonucu da ortaya çıkabilir. pekmez ve incir kan yapar, enerjiyi artırır, nabzı artırır. dolayısıyla zihin açar.

EFGAN HAZARBEYOGLU kardeşe katılıyorum. Daha çok bir çok malatyalının adını yazmamış...

stresten uzak kalman yeterli. göz bozukluğun nede bile stres. beyin için, ceviz, balık, çilek, çikolata

Farklı bir hastalık olan Alzheimer hastalığının son yıllarda giderek artması nedeniyle yapılan araştırmalarda, kolin adlı maddenin hafıza depolanmasında önemli rol oynadığı, eksikliğinde ise unutkanlığın devreye girdiği ortaya çıktı.

Beynin sürekli aktif olması, dikkat ve konsantrasyon açısından zengin olması yediğimiz yiyeceklere bağlı. Kısaca özetlemek gerekirse protein, karbonhidrat, vitamin ve minerallerden oluşan bir beslenme programı ile beynin performansını artırmak mümkün. Balık, yeşil yapraklı sebzeler, lahanagiller ve tahıl içerikli bir diyetle günümüzde hayli yaygınlaşan unutkanlık sorununu çözebilirsiniz. Genç yaşlarda başlayan, pek önemsemediğimiz hafif unutkanlıkları bu basit önlemlerle yenebiliriz.

ve; tabii ki öncelikle bu hafızayı saklayabilecek aydınlık bir beyin olması gerekiyor.

Beynimiz tıpkı bir orkestra şefi gibidir. Vücudumuzdaki sinir iletilerinin bir hücreden diğerine taşınmasını yönetiyor. Bunu yaparken sinirsel iletici denilen kimyasal maddeler salgılıyor. Vücudumuzda milyarlarca sinir hücresi var. Beynimiz, bedensel, duygusal ve davranışsal konularda tüm mesajları bu kimyasal maddeler aracılığıyla ilgili hücrelere gönderiyor.

Ceviz.

Stresten de uzak durmak lazım ama bu pek de mümkün olmuyor.

günlük otu sabahları 1 parça yutun, beyninizin zehir-zemberek çalıştığını hissedeceksiniz...

Unutkanlığı yenmek ve hafızayı güçlendirmek için tavsiye edilen kuru üzüm ile sadece beynimizin esas yakıt maddesi olan doğal glikoz almıyoruz. Aynı zamanda bol miktarda lif ve B kompleksi vitaminler flavunoid ve antioksidanları da almış oluyoruz.

Sağlıklı beslenmenin yanısıra sabah ve akşam 30'ar dakikalık yürüyüş yapmak ya da eksersiz yapmak ta çok faydalı bir beyin çalıştırıcısı. Ayrıca beynimizin de yeterli oranda oksijen alması için egzersize ihtiyacı var. Bu nedenle bol bulmaca çözmek gibi beyin jimnastiği dikkatinizi geliştirip hafızanızı güçlendirecektir.

Hafıza gücünü azaltan sakinleştirici ilaçlardan ağrı kesicilerden, dikkat yoğunlaşmasını engelleyen alerjik ilaçlardan uzaklaşmalıyız.

Matematik problemi çözmek de hafızayı kuvvetlendirir.

Beynin performansını artıran en önemli öğün kahvaltı olmalı. Kahvaltı alışkanlığı olmayan kişilerde konsantrasyon kaybı çok oluyor. Yoğun bir güne başlarken; peynir, süt, yumurta gibi protein içeren besinler, kepekli ekmek ve şekersiz çay ya da meyve suyundan oluşan bir kahvaltı ile güne başlamak iyi bir tercih olsa gerek. Beyni yalnızca kahvaltı etkilemiyor tabii ki. Diğer öğünlerde yenen bazı gıdaların da beyin üzerinde etkisi var. Proteinli gıdalarda bulunan trozin isimli amino asit hızlı düşünme, enerjik olma ve motivasyon gibi katkılarla daha verimli çalışmamızı sağlıyor. Karbonhidratlı besinler, beynin enerji kaynağı olan glikozu temin ediyor. Bunun yanı sıra pek çok vitamin ve mineraller beynin normal gelişimi ve çalışması için gerekli.