Yoğurt soslu tavuk 6 kişilikPişirme Süresi:40 dk Hazırlama Süresi:20 dk Yoğurt soslu tavuk malzemeleri 1 kg tavuk but Yarım su bardağı light süt 150 gr süzme yoğurt 1 su bardağı sıcak su 1 soğan 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı hardal 1 tutam zencefil 1 çay kaşığı tarçın 30 gr file badem 2.5 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Yoğurt soslu tavuk hazırlanışı Yoğurt soslu tavuk: Hafif yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden. Tavuk butların derilerini çıkarın. Soğan ve sarımsakları soyup doğrayın. Süt ve yoğurdu ayrı bir kapta karıştırın. Zeytinyağını derin bir tavada ısıtıp soğan ve sarımsağı soteleyin. Tavuğu ekleyip karıştırarak kavurun. Tuz, karabiber, zencefil ve tarçın ile tatlandırın. Köriyi 1 bardak sıcak suda eriyinceye kadar karıştırıp sütlü yoğurda ekleyin. Etin üzerine döküp 23 dakika karıştırarak pişirin. Tavanın kapağını kapatıp 15-20 dakika pişirin. Ocaktan alıp bademi serpiştirin ve sosu koyulaşıncaya kadar üzeri açık olarak 5 dakika daha pişirin. Sıcak servis yapın. Yoğurt soslu tavuk artık hazır, afiyet olsun. Pizza form 2 kişilik Pişirme Süresi:30 dk Hazırlama Süresi:45 dk Pizza form malzemeleri 180 gr kepekli pizza hamuru Domates sos 130 gr mozzarella peyniri 1 domates 100 gr ıspanak Yarım soğan 50 gr mantar 1 çorba kaşığı zeytinyağı Pizza form hazırlanışı Pizza form : Lezzet'in yemek tarifleri gibi pizza tarifleri de çok ilgi görüyor... Pizza hamurunu un serpilmiş tezgahın üzerine alın. 30-32 santim çapında bir hamur açın. Bir çorba kaşığı zeytinyağını tavada ısıtıp kıyılmış soğan, dilimlenmiş mantarlar ve ıspanağı birlikte kavurun. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Pizza hamurunu yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine ya da pizza tepsisine parmaklarınızla bastırarak açın. Üzerine ince bir tabaka halinde domatesli sostan sürün ve dilimlenmiş mozzarella peynirini dizin. Kenarlarına dilimlenmiş domatesleri, ortasına da kavrulmuş sebzeleri yayın. 5 180 dereceli fırında 30 dakika pişirin. Fırından alın. Dilimleyip servis yapın. Kepekli Pizza hamuru yapılışı için, temel pizza hamurunun 125 gr buğday unu yerine, yarı yarıya buğday ve kepek unu kullanılarak yapılır Pizza form artık hazır, afiyet olsun Ton balıklı sandviç 2 kişilikPişirme Süresi:0 dk Hazırlama Süresi:10 dk Ton balıklı sandviç malzemeleri 4 dilim tam buğday ekmeği 2 küçük kutu diyet ton balığı konservesi 1 yemek kaşığı diyet mayonez 2 taze soğan 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu 1 kırmızı salçalık biber 1 çay kaşığı hardal 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu Tuz Yarım demet roka Kıvırcık maydanozSüslemek için Beyaz peynir Sivri biber Domates dilimleri Kekik Kırmızı pul biber Ton balıklı sandviç hazırlanışı Ton balıklı sandviç: Balık konservesinin suyunu süzüp bir kaseye alın. Biberi küçük, soğanları ince doğrayıp ekleyin. Kıyılmış dereotu, rendelenmiş limon kabuğu, tuz, hardal ve mayonezi ekleyip iyice karıştırın. İki dilim ekmeğin üzerine roka yaprakları dizin. Balık karışımını rokaların üzerine paylaştırın. Kıvırcık maydanozları uç kısımlarına doğru yerleştirin ve ekmek dilimlerini üzerine kapatın. Küp şeklinde doğranmış beyaz peynirin üzerine kekik ve pul biber döküp çöp şişe geçirin. Biber ve domates dilimi de ekleyip sandviçlerin üzerine batırın ve servis yapın. Ton balıklı sandviç artık hazır, afiyet olsun. Fırında patates dolması 4 kişilik Pişirme Süresi:25 dk Hazırlama Süresi:30 dk Fırında patates dolması malzemeleri 6-7 orta boy patates 200 gr kıyma 1 soğan 1 çay bardağı domates suyu 1 yumurta 1 çorba kaşığı mısırözü yağı 1 çorba kaşığı domates salçası 1 su bardağı sıcak su Tuz karabiber 3 dal taze fesleğenFırında patates dolması hazırlanışı Fırında patates dolması: Patatesleri yıkayıp bir tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda diri kıvamda haşlayın. Ocaktan alıp süzün ve ılınınca kabuklarını soyun. İçlerini oyup çıkarın. Soğanı temizleyip kıyın. Fesleğeni kıyın. Kıymayı derin bir kaseye alın. Soğan, fesleğen, bir yumurta, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Karışımı patateslerin içine paylaştırın. Patates dolmalarını ısıya dayanıklı bir fırın kabına yerleştirin. Ayrı bir kasede salça, domates suyu, mısırözüyağı ve bir bardak sıcak suyu karıştırın. Hazırladığınız sosu patateslerin üzerlerine gezdirerek dökün. Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Pişme süresince fırın tepsisinin içindeki sosu arada bir kaşıkla bir miktar alarak patateslerin üzerine gezdirerek dökün. Patatesler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alın. Sıcak servis yapın. Fırında patates dolması artık hazır, afiyet olsun. İç baklalı enginar 5 adet enginar 5-6 sap taze sogan 1 adet limon 1 yemek kaşığı un 4 yemek kasigi zeytinyag 250 gr iç bakla 1/2 demet dereotu 1 tatli kasigi toz seker Tuz Yapılışı: Öncelikle enginarları ayıklayın ve kararmamasi için limonlu suda bekletin Taze soğanları doğrayıp zeytinyağında hafif çevirin. Enginarlari ister çanak olarak ister benim gibi çanakları dörde bölerek tencerenin dibine yerleştirin, üzerine iç baklaları ekleyin. Kalan limon suyunu, bir yemek kaşığı unla karıştırıp 2 bardak su ile beraber ilave edin. Tuzu, toz sekeri ekleyip harlı ateşte kaynatın ve altını kısıp 40 dakika pişirin. ocağı söndürünce kiyilmis dere otunu ekleyin. Afiyet olsun... Havuçlu Kereviz Salatası Malzemeler 1 Adet orta boy havuç 1 Adet orta boy kereviz 2 Çorba kaşığı light yoğurt 1 Adet limon suyu Tuz Karabiber 1 Dal maydonoz Yapılışı : Mutfak robotunda havuç ve kerevizi rendeleyin Derin bir kabın içerisinde limon suyu, yoğurt, tuz ve k. biber ekleyip iyice karıştırın Maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapın. Mantarlı Makarna Malzemeler 1 Küçük kase burgu makarna 4 Adet mantar İnce kıyılmış) 1 Adet havuç 1 Adet küçük boy soğan 1 Adet orta boy domates 1 Diş sarmısak 1 Çay kaşığı zeytinyağı 1 Tatlı kaşığı kıyılmış taze fesleğen Tuz Karabiber Yapılışı : Teflon tava içerisinde yağı ısıtın Soğan, sarmısak, rendelenmiş havuç, k. biber ve tuz ekleyerek sote edin Tavanın içerisine önce domatesleri, bir kaç dakika sonra mantarları ekleyin 10 dakika pişirin Ocağın altını kapatmadan önce fesleğenleri ilave edin Diğer tarafta makarnaları haşlayın ve süzün Hazırladığınız sos ile karıştırarak servis yapın NOT: İsteğe bağlı olarak üzerine bir tatlı kaşığı rendelenmiş yağsız kaşar peyniri serpiştirebilirsiniz. MANTAR SOTE Malzemeler 750 Gr mantar 3 Adet dolmalık biber 3 Adet domates 1 Adet orta boy soğan 1 Diş sarmısak 1 Tatkı kaşığı krema Tuz Karabiber 2 Çorba kaşığı zeytinyağı Süslemek için maydanoz Yapılışı : Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edin. Soğanlara doğradığınız mantarları, sarımsağı ilave edip 5 dakika pişirin. Daha sonra sırasıyla küçük küçük doğradığınız dolmalık biberleri, domatesleri ve kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Fırında Kabaklı Omlet Malzemeler 1 Adet orta boy kabak 2 Adet yumurta 1 Çorba kaşığı light süt 2 Dal taze nane yada dereotu 1 Çay kaşığı zeytinyağı yada light margarin Tuz Karabiber Yapılışı : Derin bir kabın içerisinde yumurtaları süt, tuz ve k. biber ile iyice çırpın Daha sonra kabın içerisine rendelenmiş kabak ve kıyılmış naneyi ekleyip iyice karıştırın Fırına dayanıklı yağlanmış bir kap içerisine boşaltın Önceden orta derecede ısıtılmış fırında 25,30 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın NOT: İsterseniz hazırladığınız karışımın içerisine bir çorba kaşığı lor peyniri de koyabilirsiniz Fırında Akdeniz Usulü Makarna tarifi için Malzemeler : 250 gr kalem makarna 1.5 kg domates 4 yeşil zeytin 4 siyah zeytin 1 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, kekik Fırında Akdeniz Usulü Makarna yemeğinin hazırlanışı: Domatesleri soyup dilimleyin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün. Dikdörtgen fırın kabını yağlayıp dibine domates dilimlerinin yarısından fazlasını döşeyin. Zeytinlerin yarısını ilave edip tuz ve kekikle tatlandırın. Makarnayı ekleyip kalan zeytinyağını gezdirin. Kalan domatesleri dizip zeytinleri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Makarna Salatası tarifi için Malzemeler : 100 gr kepekli makarna 90 gr salatalık 100 gr domates 10 gr maydanoz 180 gr marul 5 gr kapari turşusu 15 ml limon suyu Makarna Salatası yemeğinin hazırlanışı: Makarnayı hafif dişe gelir şekilde haşlayın . Marulu elinizle iri koparın, salata kabına koyun. Maydanoz yapraklarını üzerine atın. Salatalığı ince doğrayın. Domatesi arzu ettiğiniz boyda doğrayın. Kapari turşularını ve makarnayı ekleyin. Limon suyu gezdirip servis edin. Posiyonun Besin Değerleri: Enerji : 217 Protein : 18,5 Yağ : 0,9 Karbonhidrat : 44,1 KIZLAR ŞİMDİLİK BU KADAR GENE DEĞİŞİK TARİFLER BULURSAM EKLERİM... AFİYET OLSUNNN B

... teeşekkürler... B

... teeşekkürler... ediyorum B

... teeşekkürler... D drdepresyon