Jill Fullerton-Smith, Gıdalar Hakkındaki Gerçekler adlı kitabında, beslenmenin sperm sayısını ve kalitesini etkileyebileceğine dair heyecan verici araştırmayı şöyle anlatıyor: Bebek yapmakta zorlanan altı çift bulduk. Çocuksahibi olamamaları erkeklerin düşük sperm sayısı ve düşük sperm kalitesine bağlı gibi gözüküyordu. Erkeklerin her biri mililitrede 20 milyondan az sperm üretiyordu. Ve kadınlardan hiçbirinin doğurganlık problemi yoktu. Sağlıklı bir diyet yaptırarak bu çiftlere yardım edip edemeyeceğimizi görmek istedik. Beslenme uzmanı Fiona Ford, her erkeğin bir haftada yediğini analiz etti ve kişiye özel tavsiyeler hazırladı. Erkeklerin her biri sabah ve akşam özel bir karışım içti. Karışımların tarifleri sperm üretiminde önemli olduğu düşünülen eksik mikrobesinleri yerine koymak üzere hazırlandı: çinko, folat, selenyum, omega-3 yağ asitleri ve E ve C vitamini ile beta karoten dahil bir dizi antioksidan. Her meni örneği için Dr. Allen Pacey bir dizi standart testin yanı sıra, spermlerin bir jel içinde ne kadar gidebildiğini de ölçtü, bu ne kadar sağlıklı olduklarını gösteriyordu. Son olarak spermin taşıdığı DNA ya baktı. Çünkü hasarlı DNA oranı ne kadar yüksekse, sağlıklı bebek yapma olasılığı o kadar azdır. Sonuçlar - Dördüncü ayda erkeklerin ikisi artık deneye dahil değildi. Peki kalan dört erkek ne yaptı? - Sperm sayısında gerçek bir değişiklik yoktu: ikisinde sperm sayısı artmış, ikisinde düşmüştü. - İlginç sonuç sperm morfolo-jisindeydi. Başta, normal görünümlü spermlerin oranı yüzde 0.5 ile 10 arasındaydı. Sonunda bu rakamlar yüzde 1 ile 12.5 e çıktı. Erkeklerin hepsinde gelişme olması önemli. - Deney başladığında spermlerin yüzde 13 ila 23 ü DNA hasarı taşıyordu. Deney bittiğinde bu rakam yüzde 4 ila 10 a düştü. - Spermlerin DNA larındaki hasarın azalması muhtemelen erkeklerin aldıkları antioksidan miktarının artmasının sonucu. - Deney hiçbir şeyi ispatlamıyor ama sadece sağlıklı beslenerek bebek yapma şansınızı artırabile-ceğinizi akla getiriyor. C