Pişirmeden önce çözülmesini beklemeden suya batırıp tepsiye dizin yumurta sürüp verin fırına Çıtır çıtır olur

süt yerine maden suyu deneyin... ben maden suyu yoğurt yumurta karışımı yapıyorum gayet güzel oluyor

Maden suyu ve yoğurt, daha sonra batırmak için galeta unu. Ama biraz sulu bırakınca daha güzel oluyor

Teşekkür ederim

Yoldan çıkardın resmen. Çocuğu uyuttum, yerine bırakıp buzluktaki börekleri çıkarmaya gidiyorum.. Yanına da bir kek ve kısır offf

Evet porsiyonluk olacak sekilde bolerek hazirlayabilirsiniz.

Ay canım çekti ya. Nasıl canlandırdıysam gözümde Kuru değiller ama buzluktaki böreklere yapayım..

bir leğene soda ve biraz su koyun. börekleri batırıp iki elinizin arasında sıkın galeta ununa bulayın çıtır çıtır olur

offff ben yanına yoğurtlu buz gibi bi kabak salata isterdim harika gider bu sıcakta

Teşekkür ederim. Bunu sanırım börekleri çözdürdükten sonra yapacağım, değil mi? Esra

Börekleri pişirmeden önce yumurta yoğurt sıvıyağ ve çok az kabartma tozuyla sos hazırlayın bütün böreklerin üzerine sürün ama bol olsun üzerine de yumurta sarısı sürüp pişirin harika olacak :)

Bunu hiç duymadım, nasıl olacak dilimlenecek mi börekler?

ahahah sen söyleyince benim de canım çekti deneyin mutlaka ben sık sık yaparım bunu

Oldukça kalabalık bir misafir grubu beklerken buzluğa fazlaca börek sarıp koydum. Misafir iptal oldu. Börekten biraz pişirdim ama oldukça kuru olmuş, hiç hoşlanmadım. Yufkaya bildiğimiz süt, yağ vs sos hazırlayıp sürmüştüm oysa. Hala 2-3 tepsilik börek var buzlukta. O kuruluğu, yavanlığı kurtarabilecek bir yöntem var mı bildiğiniz? Buzluğu boşaltacağım böreklerden kurtulmam lazım :)

evet saldıktan sonra. umarım güzel olur :) esergry Nirvana Anneler

Besamel sosla yemek haline getirebilirsiniz. Hatta uzerine kiymali salcali tereyagli sos da dokebilirsiniz eger boreginiz kiymali degilse. Harika oluyor

Ben her iki tarifi de yapıyorum aslında bu tarz bir sonuçla hiç karşılaşmamıştım. Çok yavan olmuş. Çok olmasa neyse de hala poşet poşet börek var dolapta :)

Ben de 2-3 yumurta süt Ya da krema çırpıp bolca üzerine döküp bekletiyorum Pişerken çekiyor bu da bir alternatif olabilir :)