canım büyük ihtimalle süt bozukmuş. sütcüne söyle ya da göster paranı geri al kızına da bu seferlik içirme.

merhabalar;1 yaşında kızıma her zaman evde yoğurt yaparım. her hafta güvenilir köy sütçümüz var ondan alırım. az önce yine aldım. hemen kaynatayım diye ocağa koydum ama süt kaynayınca peynileşmeye başladı ve yeşil bir su oldu yüzeyde ise çökelek gibi peynir oluştu. şimdi ne yapayım ben. ilk kez böyle bir şeyle karşılaştım. süt mü bozuk acaba. bu yaşadığımı bilen var mı acaba şoklardayım lütfen yazın...

ben hep tahta kaşıkla kaynarken havalandırarak kaynatıyordum yoğurt iyi tutsun diye ama bu kez tek değişik yaptığım şey metal kaşıkla karıştırdım buda kafamda soru işareti bıraktı ya... ukalady

10 numarasın yasmin doğru araştırdım buldum cevabı sonra yine buraya döndüm senin yazdığını okudum. biraz daha emin oldum. ama ne olur profil resmini değiştir çok kortktum valla:18::18::18:

lütfen okuyun... ukalady

Sür bozulmamış kesilmiş, Kaşıkla alakası yok havalar sıcak ve sütler çabuk bozuluyor, sütler sağıldığında soğutmadan direk kazana koydukları ve sıcak olduğu için bozuluyor... Ama sana lor peynir çıkmış birazcık tuzla sonrada at buzluğa böreklerinde boğaçalarında kullan.

annemden gördüğüm kadarıyla o da metal kaşık kullanıyor. Pipet