bak ben bu yazacağım tarıfı hemen hemen ıkı gunde bır yaparım ve herkes bayılıyo dene ıstersen 3 yumurta ıle 1 su bardağı toz şekerı ıyıce cırp sonra üzerıne 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yorğurt bırtanede lımonun kabuklarını rende koy cırp sonra 3 su bardağı un ve bır kabartma tozunuda ekle ıyıce cırp hanı süzgecler varya onlarda elleyebılırsın kek kalıbını yağladıktan sonra bıraz unla unla heryerını kalıbın ben bunu kek kalıbı ıle mını fırında 160 dercede felan 25 30 dakıka da pişiriyorum sonra tezgaha gazeteyı ıkıye acıp kalıpla beraber sarıyorum yarım saat kadar ondan sonra kalıptan cıkarıp dılımleyıp ıyıce soğuyunca buyuk bır saklama kabına dılımlerı dızıyorum cok süper oluyor kabarıyorda borcamda da cok güzel oluyor ama en güzelı kek kalıbında oluyor bır dene ıstersen sonra sonucu yaz bakalım nasıl oalcak ben bu karışımları mıksele deyıl elımle ve cırpıcı ıle yapıyorum dagha guzel oluyo bıraz yorucu ama deyıyo

arkadaşıımmm ben tarifimii vermiştiiim hep kabarırrr ama silinmişşş yokkkk

bakcezzz:CADIARZUCADIARZUCADIARZU

bence fırınına nazar değmiştir

walla övünmek gibi olmasın ama kekim süper olur herkes bayılır. sanada yazayım canım benimki çok basit: --3 yumurta kısa bir süre mikserle çırpıldıktan sonra içine birbuçuk su bardağı şeker ekleyip beyaz ve kabarık olana kadar havalandırarak çırpılır --içine yarım su bardağı sıvı yağ ile yarım su bardağı süt; --bir paket vanilya --2-2.5 su bardağı kadar un --bir paket kabartma tozu ekleyip çırpmaya devam edilir. sadece dip kısmı yağlanan kalıba dökülür 35-40 dak fırının kapağı açmadan 175 derece fırında pişirilir. püf noktalarına değinecek olursak:şeker ve yumurta iyi çırpılmalı hamurun kıvamı çok katı olmamalı hamuru mikserle kaldırınca 2-3 saniyede akan hamur geri karışmalı. pişerken de fırının kapağı açılmamalı. ayrıca kakao yada farklı malzeme eklenirse malzeme kadar un miktarı azaltılmalı yoksa hamur çok katı olur umarım yardımcı olabilmişimdir. Zana_zana

en güzel yaptığım şeylerden biridir kek tariften de yapsam kafadan da yapsam güzel olur:) bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı önce şekerle yumurtaları iyice çırparım 3-4 dakika sonra diğer malzemeleri eklerim unu mutlaka elerim ve unla beraber vanilya ve kabartma tozunu da koyar birlikte elerim iyice çırparım hamur katı olmayacak akışkan olacak yoksa sert oluyor kek kalıbı yağlarım fırını önceden ısıtırım(170-180 derece) ilk 25 dakika kesinlikle açmam zaten kek bu ısıda turbo fırında 35 dakikada pişiyor 35 dakikadan önce açmaya gerek de yok pişip pişmediğini kürdan batırarak anlayabilirsin kürdan hamurlu çıkmamzsa pişmiş demek fırını kapatıp 1-2 dakika daha sıcağında bekletip çıkarırım 2-3 dakika da dışarda bekletip kalıbından çıkarırım

Kızlar kek tarifleri için sağol a. s. güzel püf noktaları aldım sizden Borzo

kekın guzel kabarması ıcın butun malzemeler karıstıktan sonra kabartma tozunu koyup mumkunse tahta kasıkla sadece 1-2 defa alt ust etmen gerek.-cırpmak degıl- fırına koyduktan sonra 30 dk fırını HIC acma ve pıstıkten sonrada -fırın kapandıktan sonra- kapagını 10 dk acma bırak sogusun oyle... ben boyle yapıyorum cok guzel kabarıyo uymadıgım zamanda yarısı sısık yarısı ınık oluyor

bende kek yapmayı beceremiyorum maalesef neden bilmem. tarifini deniycem bakalım eline sağlık yaptıktan sonra söylerim :)

bide bunu deniimm bakim ne oluyorr... teşekkürler tatlımsırnaşık şey

allasenn benim tarifi yapın süper oluyorrr meki

ya tatını değiştirmezmi o no.comment Aktif

2 yumurta 1,5 bardak şeker 1 bardak şeker 1 bardak sıvı yag 1 kabartma tozu 1 vanilya 3 bardak un hepsini cırp benim kekimde cok güzel olur sanırım un fazla kayunca güzel olmuyor hamur gibi sert degilde yumaşak oluyor samyeli34

Kizlar Asla Sasmaz Bu Tarifim 3 Yumurtayi 1 Su Bardaği Seker Ile Beyazlaşincaya Kadar çirpin Sonra 1 Su Bardaği Süt 1 Su Bardaği Sivi Yağ 3 Su Bardaği Un 1 Kabartma 1 Vanilya Mükemmel Oluyo

gerçekten kekim çok güzel olur. püf noktası nedir söyleyeyim sana 1-yumurtanın akıyla şekeri 5 dakika çırp. 2-kabartma tozunu en son koyup karıştır. 3-fırını ilk 30 dakika açma 4-175 derecelik fırına koy 5-hamuru akışkan bir kıvam olacak. katı olursa kabarmaz AFİYET OLSUN