Salata kurutucu bence gerekli. Calisiyorum. Yesillikleri yikayinca hemen kurutup salata yapiyorum. E

rica ederim canım tupper aldığım kişi bana böyle anlatmıştı

Bence her mutfakta olmasi gereken iyi bir düdüklü tencere Ben tefal ikili clipso kullaniyorum tavsiye ederim. Ozellikle etleri hic susuz pisiriyorum lezzetli ve lokum gibi oluyo En gereksiz sey de bana gore kati meyve sikacagi. E

Dondurma kasigi ve konserve acacagi gereksiz. B

Sogan kesme aleti de elimin altinda. Surekli kullaniyorum. Bence olmazsa olmaz. E

alınması gerekenler ve alınmaması gerekenler kişinin alışkanlıklarına ve yaşam şekline göre değişebiliyor salata kurutucu gereksiz görülmüş mesela ben onsuz bir mutfak düşünemiyorum pazardan gelir gelmez bütün yeşilliklerimi ayıklayıp, yıkarım ve kuruturum sonra tupper yeşillik saklama kaplarına yerleştiririm, elimin altında hazır olur düzgün bir şekilde saklanırsa 3 hafta tazeliğini koruyor

Ben yikayinca çüruyor. Siz nasil sakliyorsunuz? Tupperlar bende de var. B

Kesinlikle düdüklü tencere konusunda size katılıyorum benimde olmazsa olmazım.. E

Her gün onlarca yeni mutfak aleti çıkıyor. Peki, hangisini almalı, hangisinden uzak durmalı? İşte, işinizi kolaylaştıracak olanlar ve birkaç kullanımdan sonra mutfak dolabının en üst rafına mahkum edilecekler. AL SÜZGEÇ Delikleri küçük bir süzgeç, birçok işi aynı anda görür. Biraz büyük boyda, çelik bir süzgeç aldınız mı, ikinci bir süzgeçe ihtiyaç duymazsınız. KESME TAHTASI Kesinlikle her mutfakta en az 3 tane olmalı. Et için ayrı, sebze için ayrı, ekmek için ayrı gibi düşünün. SEBZE-MEYVE SOYMA BIÇAĞI Patates, havuç gibi sebzeleri birkaç saniye içinde soymaya yardımcı olan bu bıçak iyi bir yatırım! RENDE Kaliteli, her yönünde ayrı bir bıçak bulunan rendelerden mutlaka alın. KONSERVE AÇACAĞI Artık konservelerde açma kulbu olsa da, evde bulunmasında yarar var. Çünkü bazı konservelerin kulbu açarken kopabiliyor. WOK Hafif koni şeklindeki bu tava, kızartma yaparken yağın çok fazla sıçramasını önlüyor. SERVİS MAŞALARI Birkaç farklı servis maşası, hem servisi kolaylaştırıyor hem de masada şık duruyor. KALİTELİ BİR MUTFAK ROBOTU Binlerce parçası olmayın, kullanımı ve temizlemesi pratik bir mutfak robotu çok işi görüyor. DONDURMA KAŞIĞI Çelik, sağlam bir dondurma kaşığı işinize yarar. Plastik olanlardan uzak durun; örneğin Maraş dondurmasında çözümsüz kalıyor! CEVİZ KIRACAĞI Çok amaçlı ve kaliteli bir ceviz kıracağı iyi bir yatırım. Ancak paranıza kıyıp, iyi olanlardan alın. Zira bazıları, cevizi kırmadan kendi kırılıyor. ALMA SALATA KURUTUCU Lazımmış gibi görünse de, aslında ölü bir yatırım. Çok büyük, birkaç katlı... Süzgeçi şöyle bir salladın mı, aynı işi görüyor. ÖLÇÜ BARDAĞI &#8220;Göz kararı&#8221; diye bir şey duydunuz mu? Duyduysanız, bu kalem gereksiz! YUMURTA PİŞİRİCİ Bir heves iki kere kullanırsınız, sonra mutfak dolabının en üst rafındaki &#8220;gereksiz eşyalar mezarlığına&#8221; terk edilir. SOĞAN KESME ALETİ Kesmesi pratik belki ama sonradan yıkaması çok zahmetli. Patates dilimleyici de aynı şekilde gereksiz bir mutfak aleti. DOLMA SARMA MAKİNESİ Şunu kabul etmek lazım; dolma yapmanın zahmetsiz bir yolu yok! Bu makine de bunu başaramaz. MANTI-MATİK Aynı şey bunun için de geçerli. Mantı-matik kullanacak kadar tembelseniz, hazır mantı alın! KIYMA MAKİNESİ Et fiyatlarının uçtuğu bugünlerde, kimsenin evine aldığını düşünmüyorum. Yine gereksiz bir yatırım olduğunun altını çizelim. BUZ KOVASI Servis yaparken şık durur diye alınan buz kovalarının kullanıldığını çok az gördüm. Unutulup, gidiyor... YAĞLIK&SİRKELİK Bir heves alınır, içi doldurulur ve masaya konulur. İlk kullanımdan sonra şişelerin üstü yapış yapış olur. Bir süre sonra içleri boşaltılır ve malum rafa kalkar. MISIR PATLATMA MAKİNESİ Sinema salonu işletmiyorsanız ve her akşam patlamış mısır yemiyorsanız, gereksiz bir yatırım. mutlumutfaklardan alinti Z

Super. Benim rokalar hemen sarariyordu. Bu teknigi deneyeyim. Tesekkurler.

canım uzun süre kurutucuda kurutuyorum ara ara açıp damla bile olsa döküp, tekrar kurutuyorum sebze saklama kaplarının altına bir kaç kat kağıt havlu yayıyorum, üzerine yeşillikleri koyıyorum üzerine tekrar kağıt havlu koyuyorum, havasını alıyorum o şekilde saklıyorum açıp içinden aldıkça eğer üzerindeki kağıt havlu nemlendiyse değiştiriyorum kapatırken havasını tekrar alıyorum 3 hafta tazeliğini koruyarak, çürüme olmadan sakladığımı biliyorum ama dere otu ve roka daha çabuk bozuluyor onlar en fazla 10 gün saklanabiliyor canım