Imö kol börwgi fikri güzel.. Sigara böregi yapıcaktım neyse ikisindende yapayım dimi.. Kek kolay bence dolapta onu bosuna bekletme.. Pogava olmaz öı onun yerine.. Bi yerde okudum kek sanki 1 gün beklemiş gibi oluyomus taze olmuyomus.. Haftaya halletmem lazım.. Araya yaglı kahıt alıcam cözünürken daha rahat olsun diye kesip kesip börek katına atcam buz pos öle yerlestirim diyorum.. Bimden milföy alsam.. Evet mantıda iyi olur.. Köfte falan yapıp koyayım dimi...

Evet anneler.. Canlarım cigerlerim.. Yeni konu actım.. Şimdi dogumdan sonra muhtemelen biz ne kadar istesek veya istemesekte misafirimiz olucak..! Bazıları önemli bazıları önemsiz ama olucak mı olucak!!! O yüzden pratık hemn yapabilecegimiz yemek için veya ikramlık o an yapabileceggimz şeyler neler.. Buzluga derin donduruya neler koydunuz.. Nasıl koydunuz.. Pişmiş mi ciğ mi mesela.. Bunları paylasalım.. Önemli bi konudur... Neler yapabiliriz!!!!!! Hadi bakalım...

bunu bi yerde yemiştim aadı buzluk böreğimi acaba : ) ama frından cıkarınca tadı el açması börek gibi oluyor X xyzxyz Sadece İmtihan... tek ayak

bizde de sadece kaynar olur bu kadar hazırlık kendine zarar.. yoramam kendimi gelen yatılı olmaz zaten bebeği görüp gitsin çok yakınsa gelen mutfak orda açsa geçer yemek yer..

Yasadigimiz şehirde olanlar için tabii ki kek-pogaca turu şeyler yeterli. Ama uzaktan gelecek birkaç gün kalacak misafirler var. Bebekle birlikte bir de aman ne pisireyim derdine düşmemek için o kofteler, sarmalar. Yada ilk günler pratik olarak pişirmek için de ideal. Herkesin yanında annesi, ablası, kv. Olmayabilir...

Yufka böreği, kurabiye, ıslak kek, poğaça ve zenci tatlısı bunları pişirip buzluğa atıcam mikro dalgada ısındımı taze gibi oluyor ve çok pratik :) burada bebek görmeye gelen mutlaka yemeğe geldiği için de günlük artık yaz günü fasülye, pilav, cacık - tava, pilav, cacık - lahmacun, salata, ayran - tavuklu pilav vs. tarzı şeyler yaparım artık..

ya ben bişi sorucam arkadaşlarım. benim henğz evladım yok ama dğumdan sonra aileler sizde olduğu için onlar bişey hazırlamıyor mu? yani kayınvalide yada anneniz bunlarla ilgilenmesi gerek değil mi? ben bilmiyorum da

içli köfte, sarma? yemeğemi geliyolar cnm geçmiş olsuna gelip kalkacaklar. yada gece haberli olarak gelecekler war. bizim daha cok zmanımız war ama ben piramit pasta . poğça, sigara breği yapıp buzlaga atmayı düşünüyorm cıkarıp hemen mikrodalga da ısıtılabilecek türlerden ha bide tuzlu veya tatlı cabuk bayatlamayan kurabiye tarifleri war susamlı simit kuru üzümlü kurabiye flan aklıma gelenler sarmadan dha pratik olur : )))))

bencede haklısın. Kendi akrabalarımdan değilde özellikle k. v. e k. p için strese giriyorum. Eşimin ailesi çok önem veriyor mutfağa. Sonradan diyorumki onlar bana getirsin ne yapayım.. missladybird Defne'm tek ayak

Elinize sağlık kızlar. Ben yapamam annem kayınvalidem yaparsa yerim :) ya da çok güzel ev börek poğaçası satan yer var evin yakınında aldırtırım onlardan.. Kayra19

Dolabımda normalde mutlaka börek, köfte, mozaik pasta olur. Yeterli zaten. Poğaça, sarma, kek güzel olmuyor..

Suan oyle bI istaha geldim ki hemen yapip buzluga atasim geldi benim aklima yatan pogaca Biber dolma icli kofte onlari kesin koyarim kurabiye falan onlari hazir alirim ewe gecincr zaten 1 hafta kadr annemlerde kalmayi dusumuyorm insallah ewime gecnce bakariz. Zaten her zaman dolabimda hazir biseylerim wardir simeranyam defne,

ne kadar güzel bi alışkanlık yaa. Benim ist. da annemler var sadece başka kimsemız yok. kv ilede pek görusmuyoruz sağolsun ben hamile olduktan sonra elini eteğini çekti 7.5 aydır 1 kere geldi bana ne arayıp sorma var ne baska bişey :) missladybird Defne'm tek ayak

Kizlar ben pek hazirlik yapmadim gelenim gidenim olmayacak benim, yurtdisindayim cunku, kendimiz icin pratiklik saglayacak bikac bisey hazirladim. Mesela her yemekte dudukluyu kullanmak zor oluyor ve etin haslanmasi cok vakit aldigi icin ben bikac kilo kusbasi eti hasladim, buzluga attim, lazim oldugunda biraz biraz cikarip yemeklere atiyorum. Kofteler hazirladim, patatesli kofte vs icin pratik olur. Haslanmis nohut, kuru fasulye.. Bezelye, dogrannis havuc yemekler icin pratiklik sagliyor. Kurabiye, pogaca, borekte var biraz. Hepsini buyuk ihtimalle biz yiyecegiz, bebekle varken yemek derdim olmaz diye hazirladim

Çarşaf Böreği, sarma, açma var şimdilik belki bir kaç çeşit daha atarım :)

Benim hazırda kayınvalidem vardı o yüzden hiçbirşey yapmadımo ilgiledi o işlerle

buzluk böreği en iyisi... aaslii

ay gebe gebe bir de ikram mı düşünüyorsunuz kızlar ya... bırkın etrafınızdakiler seferber olsun, ikram vs ile uğraşmayın, siz keyfini çıkartın şu dönemin . push ; Z zeycan18

Kesinlikle katılıyorum arkadaşım

Canimm ben de en cok bunu düşünüyorum ikram ne olacak. Evim uzak oldugundan gelen fazla oturur diye düşünüyorum.. zaten kv nin tayfasi geldimi gitmez ki hepsiyle ayni sitede oturuyoruz.. simdiden sinir olmaya basladim.. neyse.. ben bana kolaylik olacak seyler yaomayi düşünüyorum. . Dogum zamani sebzeyi falan bol alicam pazardan. . Kv yapsin patates patlican tava corba oilav vs.. onunla ugrasamicam.. ama kendimiz icin yazdan annemle dolaba koymustuk biseler.. fasulye bamya falan.. bi iki gune de fasulye nohut dogme haslayip atacam buzluga. . Yemege kolaylik oluyor baya bir.. gelene cay yanina ne ikram etsem iste onda bilemedim bi türlü ne olur hem yemek hazirlama ihtiyacini ortadan kaldirsin hem butceyi yormasin. Varmi fikriniz

aynen canım onlar getirsin. Hekeki eli ayağı tutan genç bir kayın valşden varsa bunun yanında elti görünce de varsa bırak yapsınlar merak etme. Laf söyleyecek kadar da rezillerse o da onların ayıbıdır yani. Benim annemin Bi sözü vardır. "salla kulaklarını gitsin" der sende aynı öyle yap.

Tamam canım :)) Z

ayyy okudukça şoklara girdim. Ya yeni doğum yapmış bir kadının evine gelip birde ondan ikram hizmet yemek bekleyen zihniyete yazıklar olsun derim. Sizler gelenler mana bulmasın laf soylemesın dıye su halinizle uğraşıyorsunuz valla tebrik ederim. Kendi akrabalarımı öpüp başıma koyasım geldi. Ben amcamın teyzemin hslamıb önüne o lohusa halimle yemek koymaya kalksam bana çok kızarlar. Bu halinle ne yemeği bizim sana yapmamız gerek derler. Zaten onlar dolmalar sarmalar börekler ile elleri kolları dolu gelirler. Bir kez daha sevdim akrabalsrımı sayenizde.

hazır yufkalardan sigara böreği evde pişirdiğin kurabiyeler poğçalar kekler bunları çıkarıp ısıttığın zaman rahatlıkla ikram edebilirsin

ben genel olarak gerek yazdan sebzeleri atmak olsun, gerek soğanlı kavrulmuş kıyma olsun, gerekse de yemek yaparken fazladan yaptığım malzemeyi düzgünce yerleştirmek olsun buzluğum bugün savaş çıksa beni 5 ay götürcek şekilde doludur.. bir misafir geliyorum dese 10 dk. da yemek hazırlarım, normal zamanda da sofralarım meşhurdur misafirime öyle titizlenirim.. amma velakin doğum yapmışım, lohusayım bana misafirliğe gelecekler die özel bi hazırlığa giremem doğrusu.. herkes bana titizlensin doğurmuşum ötesi var mı... yakınlarımda güzel pasta börek yapan yerler var ya sipariş veririm ya da pide yaptırır ikram ederim.. ben doğurmuşum arkadaş alem bana yapsın benden bekleyen, ayıplayacak olan da ya önüne koyanla yetinsin ya da gelmesin.. hem bebek görmeye gelecekler hem de hazırlık yapmamışım die ayıplayacaklarsa gelmesinler.. ben böle düşünüorm..

Sarma ve dolmada bazen bu problem oluyor evet. Ben çok az pişirip öyle koyuyorum riske atmek istemeyince. çiğ koyacaksam da içine domates vb sulandıracak şey koymamak ise yarayabiliyor. Bir de dolmalari tek tek yağlı kağıt serdigim tepsiye dizip donduktan sonra poşetliyorum ki sonradan ayırmak kolay olsun, parcalanmasin. İnşallah faydası olur :)

yaa off yaaa birde o iş var dimi ben bıktım artıkk yaa, ağlamak istiyorum, hazır kurupasta alıp meyve suyu ile dağıtsak yetmıyormu

Vala benim ki hamilelikten değil buzluğumda her zaman pişirmeye hazır gıdam olur yazdan hazırlarım hepsini mesela fasulye, barbunya, közlenmiş Patlıcan ve biber, karnıyarık yapmak için kızarmış Patlıcan, pişmiş kıyma ve et, bezelye, Börek, doğranmış kırmızı biber, nohut bunlar dışında konserve tarhana, domates sosu filan.. Yani doğum gibi önemli bi olaydı tabi ki de inanılmaz kolaylık Sağlar ama mevsiminde depolanan ürünleri kışın yemenin sağlık açısından çok önemli.. Ziraat mühendisi Olduğum için sanırım daha çok dikkat ediyorum hamişler bebeğiniz olacak siz de dikkat etmelisiniz bence

Tatli ve tuzlu ceşit çeşit kurabiye, pogaca, acma yapip dondurucuya atabilirsiniz... salata olarak kornison ve garnitür depolayin :) çay kuruyemiş yeter de artar bile.. yeni doğum yapmış kadının kusuruna bakilmaz çok da sorun etmeyin olur bişeyler...

ya kızlar benim dogumumda ne annem ne kayınvaldem olmayacak. ben köfte filan hazırlayıp atacagım ama sarma da kafam karıstı içindeki pirinç donup çözülünce iyi olmuyor diyorlar piriç üfalanıyormuş buma biir çözüm öneriniz var mi

Canim fotoğraf paylaştım bak tarifin fotoğrafını.

canım tarifni yazRmısın? Benimde yaz doğumum olacak ikramlık bana da çok lazım olcak gelenim gidenemine. Mahcup opmak istemem, insanlar sayıp gelcek hediye de gerilecekler, birde şöyle puf olan poağaçalrdan varsa veririmisin benim poğaçalad taş gibi oluyor

Bende bugün sigara böreği sardim cnm. birde den börek yapmıştık hazır yufkadan o kalınca onuda attım buzluga. Kayinvalidem poğaça açma da yapalım diyor inş dogurmassam bu hafta onları da yapacağız. Gelen giden olduğunda pratik oluyor hemen tavada fırında ısit ikram et çok iyi olur. K

Rica ederim.. haklısın :) inş beğenirsin. Yaparsan yorumunu benimle de paylaşırsan sevinirim.. :) D

Evet cNim aynen oyle ici yumusak disi citir oluyor hafif kolay ve guzel Z zeycan18

gül böreği, zeytinyağlı sarma, milföylü börek, mantı,.. hem yemek hem çay ikramları için.. hazır kurabiye gevreklerde bulundurursunuz. sonuçta ağır misafrleriniz olduğundada yemekli olabilirler onlarıda anne kayınvalideniz düşünsün:)hayırlı doğumlar:)

Bu tarif kiymasi hariç tam ölçek.. kıyma ölçüsü yanlış yazılmış. Sen kafana göre ayarla.. bi de ben üzüm sevmediğim için eklemiyorum. O da zevkine kalmış.. ben bunu yapıp ikiye bölüp çıgken dondurucuya atıyorum. Çıkardığında üzerine yumurta sarısı sürersen iyi olur çünkü buzlkta durunca sosunu çekiyor.. :) Z zeycan18

Bende borek sardim patatesli ve ispanakli, pogaca yaptim, tuzlu kurabiye ve iki cesitte tatli kurabiye yaptim. Kizim gelene kadar eklerim biseyler daha cunku bekle bekle canim sikiliyo. Ayrica yemek yaparken kolaylik olsun diye kofte yaptim, eti pisirip koydum ve tavugu kusbasi yaptim birde milfoy koydum elimin altinda surekli bulunsun diye. Tabi bunlarin hepsi gelenler icin degil, gelenim cok olmaz burda cok akrabam yok annem kisa sureligine gelecek elinin altinda hersey olsun ve o gittikten sonra bana kolaylik olsun diye. P punky

kızlar kendinizi niye bu kadar yoruyorsunuz ki.. yemekli isteyen lohusadan bir şey beklemesin.. isteyen kendi getirsin bir çay yaparsınız o kadar.. zaten bebekle ilgilenmekten nasıl hizmet edeceksiniz.. alıştırmayın.. sonuçta hasta sayılırsınız.. siz resmen düğün sofrası gibi hazırlıyorsunuz.. onların size yardımcı olması gerekirken.. tersi mi olacak..

Kizlar size cidden sasiriyorum haa.. İlk dogumunuz mu olacak acaba? Benim gelen misafirler ac kalacak :) Bizde sadece kaynar olur. Valla ugrasamam. Hem bebek hem dogum sonrasi hem de misafir. Yok bu bunye bu ucluyu kaldirmaz. :) Kaynar ustu cevizz. Ohh mis gibi..

gerçekten biriside benim gibi düşünüyor.. hem doğum yap.. bebek durmaz bir yandan sırf onlar kim olursa olsun karınlarını doyurmak için kendimi parçalıcam.. haftalar önce yemek yapıp.. hizmet edilecek.. bizdede yok böyle bir durum.. şaşırdım açıkçası..

Sağol canım işte mecbur yapmak gerek kendimize iş tutamıyor dedirtmemek gerek :))

Kizlar borekleri sardiktan sonra suyun icine sokup cikariyoruz hafifce sıkıyoruz ve oyle strece dizip d. dondurucuya atiyoruz soylemeyi unutmusum kusura bakmayin evrem_evrem11 ♡♡♡ tek ayak

Bende birvtarif vereyim size. Malzemeler hazir yufka yag su peynirli ya da kiymali harc. Buzluk boregi deniliyor. Yufkanin bir tanesini tezgaha ser uzerine siviyagli ve sulu sostan gezdir. Uzerine bir kat yufka daha koy onu da sosla. Daha sonra sigara boregi yapar gibi kes cok buyuklugu isteginize gore olsun. Ben kucuk olmasini isterim tabakta daha guzel duruyor on cm kadar mesela. Harci paylastirip kenarlari kapali olacak sekilde sar. Daha sonra bir tepsinin uzerine strec ya da buz. Poseti ser uzerinee borekleri koy tekrar poset ser kalanlari da diz derin dondurucuya at ve şokla. Sonra iyice donan boreklerimizi cikarip buzdolabi Posetinin icine koyup kaldirabilirsin. Misafir geldiginde tepsiye diz yumurtasini sur susam corek otu falan serp at firina yaklasik 20 dk da pisiyor citir citir enfes bir borek oluyor. Kolay gelsin hanimlar...

Ya kurupasta meyve suyu olur da yakın olanlarada ne bilim.. Bnm halalarım amcalarım annemler lvdemler yani kosacası aklına gelebilecek akrabaların hepsi yakın be eminim gelirler.. Eşimin iş arkadasları... Afff affff bnm dolaba atmam lazım kesin Sigara böregi Pogaca yapıp İçli köfte Salamura yapragım var sarıp atsammı dolaba hazır olmus olur dimi

Simdilik börek var pirasalı.. Içli köfte de var ama o kendimize yetecek kadar :) ve ben daha yapmadım ama yapmayı düşündüklerim var. Pişirip koyunca iyi olmuyo bazı şeyler. Mesela elmali kurabiye. Sonradan isinmiyoda kotu oluyo. Ama hamuru ve ic harci hazirliyorum atiyorum dondurucuya cikarip 5 dk da yapiyorum. Hem dondurucuda yer de kesmiyo. Kandil simidi. Corek otlu tuzlu kurabiye. Bunlar cok iyi oluyor. Hamuru yapıyorum Streç filme sariyorum. Üzerine de ne hamuru olduğunu yazıp yapıştırıyorum karışmıyor. Kek güzel olmuyo evet ama o keten pasta çok güzel oluyo :) ama tabi bence dolapta yer işgal etmesine değmez. Kek zaten pratik bişi.. poca tarzı hamurlar eğer mayaliysa çiğ durmuyo. Ama pişirip taze taze dolaba atınca sonra çıkardığında da taze oluyo. Immmm baskaa... bi de benim sıklıkla yaptığım bi Sarıyer böreği var. Hem çok pratik, Hem görüntü harika, Hemde çok bereketli. Dur fotoğraf çekip paylaşım.

çok teşekkür ederim cnm benim sanada hayırlı dogumlar inşallah D

Canim bu da benim çok beğendiğim poğaça tarifi.. 1 paket oda ısısında margarin (250g) 1 yemek kaşığı maya 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta 2 çorba kaşığı şeker(şekerli tadı severseniz 2 çorba kaşığı daha ilave edin) Un (yaklaşık 5,5 su bardağı) Ilık sütte maya ve şekeri karıştırıp kabartın. Bir kaba margarin, tuz, sıvıyağ, yumurta ve sütlü mayayı ekleyin. Unu da azar azar ekleyin ve oldukça yumuşak bir hamur yapın. Mayalandiktan sonra sekil verip yağlanmış tepsiye dizin. Üstüne yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında pişirin. D

Yok bacım okuyorum.. Allah razı olsun tarifler falan.. Dün gece yazdım ama hiç bişi gelmmemiş.. Telefonum kaldırlıyoöu anlamıyom tam bişi yazıyom ana ekran geliyo site kapanıyo... İçli köfte ve sarma veya öantı bu yemeklıolanlar sadecw ikram in degil yanımızda en fazla duracak kişler cok dursa ıkı ay durur.. Ee ondan aonra olduya bişi yapamassak elimizinn altında sursun faxla maş göz cıkarmaz kolylık saglasın diye yani

3 kiloluk su böreği yaptırdım buzluğa attım :) minik pizza poğaçalardan yaptım onlarda gitti dolaba.. tatlı kurabiye yapmayı düşünüyorum, ne yapacağıma karar veremedim, minnoş gelmeden karar veririm inş. :)