Patlıcanı, biberi közleyip dondurucuya koymayı hiç bilmiyordum, annemler çevremdekiler de yapmıyor. İyi valla, bir şey daha öğrendim, hemen uygulamam lazım Bir de bilen hayrına bana kırmızı biber için de tarif verebilir mi? Hani şu marketlerde kavanozda satıyorlar ya, onu evde nasıl yapabiliriz? Bayılıyorum da ben ona

Maksat zaten basit şeylerle harikalar üretmek. . Sarımsak yerken konuluyo

eşim de böle der hep zaten öle bişe yapmam mümkün değil yakar çıramı allahım aklım evde yaa fahri konsolos Ben giderim adım kalır mı acaba :) tek ayak cezası Kayıtlı Üye 12 Aralık 2010 8.372 5.417 11 Eylül 2015 Konu Sahibi mim mam #92 ne gerek var boyle seylere

ben olsam katlanacak çamaşırları kaldırır yatak odasına yatağın üstüne atar kapısını kilitlerim kızlar göz önündedirler zaten cimcimeler domatesler geçkin gibiyse onlardan başlarım denildiği gibi çocuğu olmayan yada çocukları büyük olan bir komşudan yardım isterim domatesler için eğer ekmek fırını vs. varsa eşin geldiğinde onlardan rica edip patlıcanları biberleri hatta domatesin bir kısmını orada közletirim yada onları yarın közlemeye bırakırım böylece işler tamamlanmış olur

Kışlık hazırlık olarak sadece domates kavanozlamayı seviyorum. O gerçekten işe yarıyor çünkü. Ama diğerleri gereksizlikte adeta yarış halinde. Boşa zaman kaybı.

ya sagolun ben de oyle yapacagım da işte sabah cıkarken hanı yıkansınlar dıye suyun ıcınde bıraktım anneme sordum yengeme sordum ıkıs de ole dedı ne dıye suyun ıcıne koydun pek ıyı olmaz ole dedıler valla esımden korkuyorum haberı olmadan alsam mı acaba bıde kotu olurlarsa bu kıs söylenir artık M

Ay bacım çok iş açmışsın başına az alaydın ya bari kışlıkları :) DonukPudra asparagas

heh işte bizde böle yapıyoruz aynen annem öle yap dedi moateslerle birlikte fasulyeler az sarartıp dolaba koyucam eşim cok sever taze fasulyeyı ama işte suyun içinde niye beklettın dedı annem aklım hep orda ıste bişe olmaz dimi? ben de poşetleyip dolaba atıcam pepperony

suyun içinde ne olcak ki yıkanırlar hem de diri kalırlar dışarda olsalar pörsürler D damdan

Mesajınızı yeni gördüm. O kadar uzun süre şu içinde kalınca uçları kararir büyük ihtimal. Ama olsun ilkin günahı olmaz derler. Tecrübe edinmiş olursunuz . push ; D damdan

valla konu başlığını kouyunca ben hem iş hem ev hem kış hazırlığı hepsini yaporm die kızmaya hazırlanacaktımkiiiiiiiiiiiii ikizleri gördüm ehehe Allah bağışlasın bi süreliğine aileden biri yardıma gelse?

Allah yardımcınız olsun canım M

Ilgili bolume tasindi

Bana Kış hazırlığı demeyin.. Bu yaz yaptigimiz hazırlıklarla değil 1 kış 3 kış rahat geçirilir. Annem istihbarat aldı savaş neyin çıkacak galiba

canım yakınında ekmek fırını pide fırını bir yer varsa belli ücret karşığı patlıcanları biberleri közlüyorlarrr N nebilimben

kız valla bakmaz yani huyunu suyunu bilmediğin hem de iki çocuğa çocuk bakmak sorumluluktur bak benim kendi çocuğum var; sitenin bahçesidne 3-5 çocuk oynuyorlar geçen birinin annesi hasta idi; tabi çocuk inmek istiyor; onu da gönder bakarız dedik neyse baktık ama kendi çocuğumuzda girmediğimiz strese onda girdik ki ikiz 3 yaşındaki kızlar fettan olur valla en iyisi annesi onlar ile yapacak her şeyi; onları da işe katacak çamaşır katlayacaksa onlar çekmeceye koyacak; onlar gruplayacak hem gelişime katkı hem iş ya da domatesi yıkayacak ayıracak vs vs Madam Montesorri sağ olsun

Fasulyelere birşey olmaz konserve tarzı mi yapacaksınız ben d omatesleri az yağda kavurup sonra fasulyeleri sarartiyorum yani fasulye yarı pişmiş oluyor ocaktan alıp soğumaya bırakıyorum soguduktan sonra posetlere koyup buzluk bölümüne kaldırıyorum WOLFROG Ekşiden aynı tadı

Kararma değilde hava sıcak olduğu için porsuyabilir de ins bisey olmamıştır

Evet öyle malesef ama benim buzluk altta bilmiyorum fark oluyor mu hacim olarak. ben de bişe soracağım yeni evliyim de. ne yapabilirim kış için. hiç bi fikrim yok şimdi sizler yazınca aklıma geldi dolmalık biber demişsiniz mesela. çiğden direkt koyup sonra çıkarıp kullanabiliyor muyuz. çiğden veya haşlanarak közlenerek koyulan sebzeler neler anlatabilir misiniz? teşekkürler D damdan

E Bee şekerim yani cana eziyet bu kadar mı olur. O kadar sebze nasıl biter. Kolay gelsin

evet canım kesinlikle

Kizlar madem hazir boyle bir konu var, ben de maruzatimi bir danisayim: eylulun son gunleri az da olsa kışlık hazirligi icin gec midir? 10 gun sonra sınavım var o gune kadar elimi hicbir ise atamiyorum. Sonra birkac gun de bayram icin gidecek. Eylulun son 3-5 gununde barbunya fasulye domates vs alsam gec mi olur sizce? Fiyatlarin arttigini biliyorum da napayim, elimden gelen bir sey yok.

evet çiği kararıyor. kızartmada bile güzel olmuyor tadı

Hayır bir şey olmaz ben 7yillik evliyim hep öyle yaptım suda beklemişle bir şey olmaz eve dönünce yaparsınız şimdiden kolay gelsin N nebilimben

Çamaşırları katladim pehlivanların bir kısmını dolarlık olarak hazırladım artık yarına kozlerim diğerlerini şimdi d omatesleri robottan geçirdim tabiki evin her yerinde patlicanlara rastlamak mümkün kizlar sayesinde

3 yaşında ikizim olsa hiç kışlığa falan kalkışmazdım. Cesaretlisiniz tebrik ederim.

ayy sabahtan berı aklımda delı olcam bugunde aksı gıbı ıs var o yuzden daha gec cıkıcam esım gormeden mumkun degıl teftıs eder benı valla bittim ben bıde bana dedı o bu fasulyeler suyun ıcınde olur mu dıye ben de bıse olmaz dedım aklımca yıkanacak temzı olacak sanki çamurun içinden aldım yaa ay nasıl sinir oldumm kendime

dolmalıkları sonrada halledebilirsiniz biraz yumuşayınca daha rahat kazılıyor M

E="goooody, post: 42565416, member: 203253"]Ay bacım çok iş açmışsın başına az alaydın ya bari kışlıkları :) gözüm karardı bahceden taze patlıcan bıberleri görünce

@ecemnazzz okuduguma gore sız de fasulye yapmıssınız yorumumu okur musunuz ya ne olacak benım fasulyelerım? bıse olur mu? esım sımdı bana kızar bıse olursa

yeşil fasulyeyi kaynar suya at sonra soğuk suya at poşetle koy canım dolaba ben geçen yıl öyle yapmıştım bişey olmamıştı ama suda bekleyince çok bişey olacağını sanmam akmaz kokmaz N nebilimben

Israf yokkk O kadar dert etme yahu.. N nebilimben

Aslında kurutulmuş şeyleri daha çok severim ben biberi patlıcan kabak ama bunları cigdende buzluga atabiliriz mesela ben d omatesleri kesip buzluga koyuyorum pek domatesi konserve yapmıyorum eksi oluyor gibi her şey ucuz mevsiminde değerlendirme iyi oluyor

esimi beklemem lazım közü o yapacak bilirsiniz ıgdırda uzucu seyler oldu esimde sınır kapısında calışıyor bugun toplantı var gıtmek zorunda kaldı zaten dilucu gümruk kapısı kapalı suan

Canim annem yillardir fasulyeyi temizler nasıl şekilde doğramak senin elinde ister kırarak ister bıçakla keserek yaparsın neyse temizleyip dogradigi fasulyelere domates doğrar ama çok küçük bi şekilde. Sonra ona ne yağ ne tuz ne salça eklemeden biraz pişirir. Soğuyunca posetleyip kaldırır.

Patlıcanları közlenip sonra ne yapılıyor ben ilk defa duyuyorum yazarsanız gerisini çok sevınrim canım

@kvsrzynp siz biliyor musunuz? N nebilimben

eyvahh valla eşim anlamaz bütün kış söylenir durur o görmeden ben yoksa 4 kılo fasulye alsam mı valla ıcıme dert oldu kararır mı ki ya N nebilimben

Benim bulunduğum yerde fiyatlar artmiyor ama sizin bulunduğunuz yerde artıyorsa durdukça o kadar çok bekletmeyin derim ama şuan sinaviniz daha onemli A amber88 yusuf paşanın

konu sahibine ayıp olmayacaksa bir soru da ben sorayım herkesin ayrı dondurucusu mu var benim dondurucu hınca hınç dolu bir iki dolmalık biber bezelye, barbunya vs var; bir kaç mısır domates koyacak yer bile yok; iki pişirim fasülyeyi zor tıktım içine valla; biraz da sarmalık yaprak vs gibi şeyler var M

Iyice gitmisim ben ya patlicanlarin bir kısmını dolmalik

Çamaşırları kızlar uyuduktan sonraya bırakmak en mantıklısı. Rondo varmı? Domatesleri yıka rondoda çek kaynat. çok pratik oluyor ve kabuk soymaya gerek kalmıyor. Rondo çekme işinde düğmeye basma gibi işleri kızlara verin. Geçen 24 kg domatesi kızceyle böyle yaptım. Haa ev battı ama P

dolma biberi çiğden koyan da haşlayarak koyan da var ikisini de yaptım ama haşlayarak koyunca onun bir de aheste aheste çözülmesini beklemek gerekiyor; fakat daha az yer kaplıyor ben çiğden koyuyorum; kışın da kaynar suya atıp öyle hafif çözdürüp haşlayıp dolduruyorum benim zamanım kıymetli eve geldikten sonra onu çözdürmeyi bekleyemem ama siz evde olacaksanız öğlen çıkarırsınız 1-2- saate çözülür

teşekkür ederim canım közledim biraz poşete koydum attım buzluğa teşekkürler C

ikiz kızlarla bu kadar iş tek günde cıks gerek de yok bırak dağıtsınlar ne olacak ki çamaşırlar katlı olmayıversin görücü mü gelecek kızlara biraz relaks ol domatesleri vs girin banyoya koyun leğene kızları da alın cup cup yıkayın ayarlayın doğrayın ya da nasıl yapıyorsanız ucundan başlayın kızlara sorumluluk verin o zaman daha kolay olur ben oğlumla mantı bile açıyorum

Tamam canim sagol. Alirim biraz o zaman barbunya, fasulye, domates vs. Zaten yerim kisitli

Sağol canım, ama onun içine sarımsak filan da koyuyorlar galiba, farklı bir tat var. Bu kadar basit olmamalı

ben camısırlardan baslayayım ve elbıse dolabınada kılıt takayıp kızlarım dagıtmasın dıye

Hepsini bir gune sıkıştırma

Evet sarımsak ta atılıyor. Pişirme ; Teflona az yağ dök kışlık hazırlanan biberleri içine koy kapağı kapat az kavur. Tabağa al yanına yoğurt ımmmmmmm CuteMom Dünya vazgeçenleri değil, azmedenleri

@Margarikotin D didos86 hayat bir

Ay kolay gelsin... ben kalkip evi supurmeye useniyorum Hamilelik tembelligime tembellik katti resmen elimden gelse nefes de almiycam... useniyorum D deryaderya Nirvana Kayıtlı Üye 10 Eylül 2008 2.119 1.685 11 Eylül 2015 Konu Sahibi mim mam #28 E Bee şekerim yani cana eziyet bu kadar mı olur. O kadar sebze nasıl biter. Kolay gelsin

Patlıcanın közleyip soyup dondurucuya kaldırırsan. Kışın canın patlıcan isterse patlıcan salatası yaprsın. Ali nazik yaparsın. Bütün koyarsan karnıyarık yaprsın :)

asıl mesele para değil lezzet bana göre kışın kilosuna 10 lira versen de o fasülyenin tadı bulunmuyor. o yüzden bence geç değildir.

tesekkür ederim insallah bır cırpıda kolay gelirde yaparım hepsını bu yaramazlarla zor ama M

Satılıyor marketlerde pazarda fazla olmaz kışın hem pahali hem de hormonlu yaz patlicaninin tadı olmaz patlıcan tadı bile alamazsınız. hafsa anne Tosuncuklarımla Yeni

pişmanım aldığıma kızlar cok dagıtıyor malesef gunduzleride uyumuyorlar. kıslıkları bugun yapmam lazım hava sıcak buzdolabında değiller kokar imdat dıyıp evin kapısını kapatıp cıkasım var ama geri döndüğümde aynı mnzara

Pide fırını yok mu hiç yakınında pide ve lahmacun diye geçer

Ya iste haklisin bi de kisin yenecek sebze cok yok o yizden ikiser ucer kilo da atsam yeter bana zaten dolabim buyuk degil sadece buzlugu kullanicam. Parasinda cok degilim de belki birisi o zaman pahalaniyor der diye oyle belirtme geregi duydum. Alinabilir diyorsunuz yani

Taze fasulye suyun için de beklemez diye biliyorum ben de sonuçta Semizotu gibi çok çamurlu değil.

Pide fırını yok mu hiç yakınında pide ve lahmacun diye geçer. Eğer aldığın sebzeleri kozleyeceksen fırına ver onlar kozler cuzi bir fiyata odun atesinde. Domatesi bile kozlerler. D damdan

Eğer birseyler yapmak istiyorsanız bu ayda yap çünkü artık zamani geçer ekim de. Dolmalık patlıcan çiğ konur. Karniyariklik patlıcani kizartip koyabilirsiniz. Yine patlıcanı kup küp doğrayıp kizartabilirsin. Biber kizartip koyabilirsiniz. Patlicani domatesle kavurup kavanoza katabilirsiniz yada sogutup dolaba korsunuz. Közleyip dolaba katabilirsiniz.

Aynı dert bende de var benimde bir yaşında ikizlerim var. Biraz annem yaptı kış hazırlığı ama yetmez napıcam bilmiyorum ya zvjezdan

üff nıye koydum ki yaa bilmiyorum ki bu işleri valla kötü olursa

Hanı biraz iş çıkartmış oluyorum bu soyledigmle ama biberleri kozledikten sonra dograsaniz daha az yer kaplar. Ben patlıcanların kizartip posetliyorum posetleride kitap gibi dumduz yapiyorum. Buzluga diziyorum o kadar düzenli duruyor ve daha az yer kaplıyor.

ya ben kış hazrlkları yaparken; konserveler yaparken ya da buzluğa atmak için vs. aşırı rahatlıyorum. terapi gibi benim için. tabi 20şer 30ar kilo yapmıyorum. iki kişiyiz.5-10 kilodan 3-4 kavanoz çıkıyor. belki de ondan tükenmiyorumdur. tabi bi de çocuk da yok. durumlarımız aynı değil... bi de yapınca yanyana dizip bakıyorum "uu ne güzel olmuş yaa" diyerek... stark hanesi gibiyim. winter is coming Eklentiler IMG_20150831_173041 (2). jpg 132,1 KB · Görüntüleme: 83 IMG_20150831_185138 (2). jpg 144,3 KB · Görüntüleme: 86 IMG_20150831_185203. jpg 150 KB · Görüntüleme: 86 IMG-20150831-WA0000. jpg 191,5 KB · Görüntüleme: 86 20150911_143720. nknown. jpeg 114,8 KB · Görüntüleme: 119 20150911_143722unknown. jpeg 134,9 KB · Görüntüleme: 100 D damdan

3 yas iki aylıklar uzaktan bakılınca herkes özeniyor bırde bana sorun cok zor büyütmek bu yasa getirdim ya gerisi gelir

:)))) bende anlamaya çalışıyodum alttakı bu yazıyı gormedım ya :)) bu arada sıze yazdım bana bı yorum yapar mısınız kolay gelsın valla ne hamaratmıssınız ben bıse bılmıyorum M

kaderdaşım kolay gelsin :))) benim de 38 aylık ikizlerim var. domates konservelerini yapmıştım. bugün fasulye konservesi yapacağım. suya bastırdım beni bekliyor. asmadan yaprak topladım az bir şey ama basılacak beni bekliyor. akşam yemeği, ev temizliği, vs vs beni bekliyor. hastaneden geldim kızları uyuttum şimdi soluklanıyorum. kızlar uyanınca parka götüreceğim sözüm var onlara. bizde işler bitmez bacım. Allah sağlık versin de herşey birşekilde olur stres yapma.

Patlıcani ve biberi kozledik biz kirmizi biberi. Sonra bir tencerede domatesi rendelik soğanı doğrayıp domatesle kavur duk yağda içine kup kup doğranmış patlıcan biberi koyduk oda kavruldu tUZ. Yaprak biber ve içine bol sarımsak attık sonra sıcak sıcak robottan geçirip kavanoza kattik bir gece ters bekledi. Tadı çok güzel.

1 günden ne olacak ya kim olsa bakar Bakmaz mı yoksa D damdan

o kadarcık şeyle dolmaması lazım. küçük buzdolabı poşetlerini yassı yapıp koyuyuorum ben. o şekilde 50-60 poşet alıyor bir raf.3 tane buzluk rafı bende. senin dolap eski mi canım

Kocan, kardeşin, annen birisi çocuklara baksın akşama ya da tam bir gün? Öyle bir imkanın varsa harika olur Fırında közle biberleri tek seferde çok çok. Onlar fırındayken ufak ufak çamaşır katla vs. M

ne gerek var boyle seylere? kisin patlican satilmiyor mu? A amber88 yusuf paşanın

Kaç yaşında ikizlerin Allah analı babalı büyütsün canım amin goooody

ben de o şekilde yapıyorum zaten arkadşın alanı yetersizmiş, ben de onu anlatmaya çalışıyordum. biberleri de patlıcanı da közleyip doğramak maksimum kapasiteyle kullanmayı sağlıyor. kıymayı da çabuk çözülsün diye düzleyip koyuyorum

haklısınız ama bahceden toplanmış oldugu için aldım pişmanım ama ne gelir elden yapmak zorundayım

suan oturmuş kahvemi yudumluyorum ama evdeki kıyafetlerin hepsinin katlanması gerekiyor. bıde dun aldığım 20kg patlıcan 30kg biber ve domatesleri saymazsak nasıl işin içinden cıkacağım. tek olsam yaparım ama 3 yasında ikizlerim var bana yol gösterecek biri var mı

kız ikizleri kime bırakacak sana bıraksak sen alışkınsın öğretmensin desek iki tane 3 yaşında cimcime kaç saat bakacaksın superisi22 hayat herşeye rağmen

20 kilo patlıcan ne ya E EBRU 72

eşim de böle der hep zaten öle bişe yapmam mümkün değil yakar çıramı allahım aklım evde yaa fahri konsolos Ben giderim adım kalır mı acaba :) tek ayak

bugün gelmeyecek ki ille de çamaşırları katlamam lazım demesine dedim Led_BiR_Vele_DisTiri Amaaaan Zırt! tek ayak

Parasinda cok degilim de hani eylul sonuna kotuleri mi kalir? Yoksa mumkun degil su an alamam. Bir barbunya acmaya vaktim yok. Oglumu bile aksam 8den 8e ancak goruyorum. Yoksa cok istiyorum her seyden azar azar atmayi. A amber88 yusuf paşanın

çok hoşuma gitti kızlara görücümü gelcek günün birinde gelcek A

ben size ve okuyanlara bişe sormak istiyorum sizin konuyla alakası yok ama sırf bunun için konu acmak istemedim sizi de gördüm böle 30 kilo biber 20 kilo patlıcan falan almışsınız heralde tecrübeli bir bayansınız ben de ilk defa kışa hazırlık yapacağım bu sene böle şeyleri bilmiyorum hiç dün 4 kilo taze fasulye aldık bende onları aksamdan temızledım sabah da ıse gelırken legenın ıcıne koydum su da doldurdum ne bıleyım yıkansınlar dıye sımdı legenın ıcınde su ıcınde duruyolar ama sanırım oyle yapmamam gerekırmıs ya bıse olur mu aksam 5 ten sonra eve gıdıcem yanı tadları mı kacar? eşim de cok titiz şimdi bişe olursa benden bilir ya zaten bişe olsa ben de üzülürüm annem nıye oyle yaptın keske yapmasaydın dedı zaten işteyim olan oldu da cok mu kotu yaptım yaaa yasemin8085

Patlıcan cigden konmaz sanırım. Çünki buzluktan çıkarıp buzu eriyince hepten kararir görüntüsü pek iştah açıcı olmaz sanırım. Kızartıp koyabilirsiniz.

Cidden hayran kaldım. Bence biberlerle patlicanlari kozle. (Mecbur 10 15 turda kozlicen aksama kadar surer) Camasirlari katla. Yarin da biberlerle patlicanlarin paketleme isini halledersin ve domatesleri yaparsin. Domatesler yumuşak gibiyse camasir+domates bugun. Biber patlican yarin olsun. Ben de kahve istiyorum ama ^-^

Hepsini bir gune sıkıştırma. Bir gun camasir gunun olsun, yikama katlama utuleme. Baska bir gun kış hazirliklari olsun. Bu arada keske 10 kg filan alsaydin. CuteMom Dünya vazgeçenleri değil, azmedenleri

Çok yakın bir arkadaşınız yok mu? Müsait olan.. Hem sohbet edersiniz hem kışlıkları hazırlarsınız.. D damdan

bu kadar basit yavrucum ablan bi ton yaptı patlıcanla karısık koydum posetlere salata yapacagın zaman koyacaksın sarımsagını yagını sırkesını N nebilimben

Yakın bi yerde kebapçı varsa sor patlıcan biber közlüyorlar mı diye. Hem taşfırın közü daha lezzetli olur. Hemde közlersen in zaman harcamazsın o arada çamaşırını halledersin. Ben ankaradayım var Burda köleme yapan yerler superisi22 hayat herşeye rağmen

suanda onları yavas yavas közlemeye basla önce bıberlerden basla derım iyotsuztuz Eski slimsigara : tek ayak

peki patlıcan çiğden konur mu saçma bir soru olabilir ama D damdan