Domates vişneden daha gerekli bir şey değil mi ya? Keşke domates yapsaydınız.

Şu an yapamıyorum domates sosu çok üzgünüm şahsen. Kışın domatesin ne tadı ne tuzu var ben o soslardan çorbaya makarnaya yemeklere koyuyorum ve çok lezzetli oluyor. Bence bir kasa alın domates ve yapın salçayı hazır da alırsınız ama domates sosunuz olsun. kışın elli liradan hiçbir faydası olmayan domatesi almaktansa şimdi yapmak mantıklı bence

Her gün yemek yapılan evde domates konservesi vazgeçilmezdir. Çocuk varsa daha da elzem hatta. Az az alıp yapın hepsini birden yapmak zorunda değilsiniz ki.

Bir kasadan az cıkıyor cünkü ya da daha az kaynatip cok cikmasini saglayacagim

Kapak yeni olmak zorunda. Yoksa hava alır bozulurlar. Sıcakken ters çevirince tutuyor kapak. Ya da bir 15 dakika tencerede kavanozlar kaynatılır

Blender yada dograyiciniz varsa daha kolaylık sağlayabilir size. Ben dograyicinin içinde ikiye bölüp çöpünü alıp atıyorum. Makineyle daha kolay.15-15 olarakta yapabilirsiniz. Ilk etapta hem ev hem çocuk hem kaynayan sıcak bir ürün zorlanabilirsiniz. C

Acaba oyle mi yapsam cocukla kaynatma isi cidden zor korkuyorum Depresif

refikanın kışa hazırlık videosunu izleyin. orda pratik şekilde gösteriyor sos ve salça olayını... bu arada benim de kızım 2 yaşında onla nasıl olcak bakalım görcem . M melekfatma

Pazarda 4.5 5 tl idi en pahalı 6.5 tl gördüm Yeni kapak alın asla su olmayacak damla bile olmayacak Kapatmadan önce kavanozu havlu kağıt ile kurulayın Birde kavanoz hunisi mükemmel bir icat tavsiye ederim Depresif

Peki dograyip buzluga attiginizda daha sonra dolap kokusu oluyor mu? -EarthLing- ben Can nedir şimdi bildim... Anneler

Bu kış için düşündüklerim var. Ayrıca ben ücretinden çok lezzet ve sağlık açısından düşünüyorum. Kışın domates almam sos yapmadıysam yemem Salcadan çok yemek için sos kullanırdım fakat şu an ikisinide çok kullanmiyorum miktarı azalttım Azda olsa yapın derim geçen senelerden farklı olacağını düşünüyorum olduğu kadar kullanırsınız ama bembeyaz domatese 40 tl vermezsiniz

yaz domatesi lezzeti ile kış domates lezzeti arasında dünya fark var hem pahalı hem lezzetsiz kış domatesi 3 kasa yapmayın 2 kasa yapın ama domates konservesi yapın bence

Evet, eski kapak soz konusu bile olmamali. MUTLAKA yeni olmali.

Benim de cocuk var 3 yasinda. Ablam yardim etti, cocuga da esimle donusumlu bakip hallettik. Buzlukta yer varsa en azindan birazini boyle yapabilirsiniz. C

yapmak zor geliyorsa bir şey denmez ama yazın koymak her şartta daha karlı geliyor bana. hem lezzetli domates, hem daha ucuz. konserve yapıldığında yemeğe sosa daha hazır oluyor. biz sıcak suya atip kabuklarını soyuyoruz, robottan geçirip kaynatıyoruz siseliyoruz. bir kez de dograyarak koyduk, öyle çok kullanışlı olmadı açıkçası. kvalidem robottan çekip, ağzı kapaklı kaplarla buzluğa atıyor, öyle de gayet iyi oluyor bence. daha az kaynatirsaniz evet daha çok şişe dolar ama yoğunluğu daha az olur bu arada :) biraz zahmete girip her yıl meyvemizi koyuyoruz. mis gibi sağlıklı meyve suyu yapip içmek varken kola almıyoruz. nbir yere giderken de yine meyve suyu konservesi vs götürürüm.

Siz kactan aliyorsunuz domatesi? Makarnada hele ben de cok seviyorum M

Evet hem çok lezzetli oluyor ceycey gerçekten birde ben en çok bu kavonozda olanları seviyorum tadını değiştirmiyor. Bu sene ben kaldım neyse annem biraz getirir biraz da kayınvalidem idare ederiz. Patlıcan domates biber de şakşuka tarzı yapıp kavonozlaninca o da çok güzel oluyor ya

Domates benim kırmız çizgim. Elim ayağım o yapılan menemenlik. Bizde yapacağız domates inşallah. Nohut, salça,. maydanoz filan bilmiyorum ama ben domates çok gerekli. Bir de biberi doğrayıp difrize attım.

Ben dün milliyette kışın 50 lira olabilir diye okudum domatesi. Ben hersene 10 kilo şeklinde alıp parça parça yaparım hepsi çalışan ve cocukluya ağır gelir. calisiyorum çünkü. Sali günü 4-6 lira arasında değişiyordu domates fiyatı antalyada. Gecen sene 50 kiloyla kapattım sezonu. Bu sezon daha başlamadım hayırlısıyla haftaya başlayacağım.

Geçen hafta pazardan 4 tlye yumurta domates aldım 10 kg. 10 orta boy şişe menemen çıktı. Kışın hiç marketten domates salatalık almıyorum. Böylesi çok iyi oluyor. Bu hafta biraz daha alıp bi 10 şişe daha yaparım İnşaAllah M

Kolay gelsin Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin. Ben de bu sene domatesi tek yaptım soyması kaynatması yordu. Benimkiler kavanozda yemiyor ben de soğuyunca çift kat olacak şekilde buzdolabı poşeti ile buzluğa atıyorum. Bence nohut kurufasulye yi daha az koyup domates biber koyun. 40 poşet yaptım ben domatesi, özellikle çorbaya kullanıyorum. Zeytinyağlı yemekleri de genelde domatesle yapıyorum bize yetiyor. U user0175 Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Bu kadar çok yapmaya ne gerek var bi kasa alıp yapın hiç olmamasından iyidir

1 sise bir kilo mu aliyor yani boyle hesap etmesi daha iyiymis o zaman kasa hesabindan ziyade E Esila09

Yok olmuyor. Gecen sene bir yerden bayagi domates geldi bana. Napayim derken dograyip buzluga attim. Cok guzel oldu. Bu yuzden bu sene bir kismini da buzluga attim. Istedigim kadar kirip kullaniyorum.

Ya tabii sivri domatesten ozellikle daha guzel oluyor C

ben hazırlık yapmıyorum annem yapar Allah razı olsun teyzeler kuzenler yaparlar ben evde fazla yemek yapmam, yapınca da herşeyi salçalı yapmam 1-2şer kavanoz verirler kullanırım. kuru reçel filan da verirler bana. salçayı ben hazır yiyemiyorum siz de bu kadar yapmışsınız şimdiye kadar, ev yapımına alışkın olan insan hazır salça yiyemez ki! ben yiyemem ha salçasız kremalı yemek yaparım beşamel soslu yaparım o ayrı. kışın domates sosunu annem en çok ramazanda kullanıyor. bu sene de ramazan tam kış sonu daha yazlık hiç bir şey çıkmadan olacak, fiyatlar da uçar bence ekstradan ramazanda. ben olsam hazırlığımı yaparım ama misafir geliyor diye ekstradan kola almam vişneyi çıkartırım salata için domates almam havuçlu marullu yaparım, zaten kışın domates birşeye benzemiyor. kısacası neyi kullanıyorsam onu yaparım ama kışın kısarım... ki bence bu kısmak bile sayılmaz kola mola içmeyin zaten

Şu an patlıcan kurutuyorum küp küp doğradım küçük. Kışın haşlıyorum. Sonra zeytinyağında soğan biraz biber domates az da salçayla kavuruyorum. Üstüne sarımsaklı yoğurt. İster kahvaltıda ye ister akşam.

Domates onemli bence. Hem calistigim icin pratik oluyor hem de daha lezzetli. Bir kismini dograyip buzluga attim, bir kismi da konserve. Yapmasaydim kisin cok zorluk cekerdim. Salcayi da biber salcasini temiz yaptigini bildigim birinden aliyorum. Domates salcasini da marketten aliyorum.

Sizi emekleriniz icin takdir ediyorum. Ben eskiden hepsini yapardım ama artık yapmıyorum. Allah ağız tadıyla yemek mutlu sofralar nasip etsin size. Herkes derdim diye boşanma aldatma vs yazarken sizin sorununuzun kış hazirliklari olmasi ne güzel

Nohut kurufasülye böceklenmesin diye içine tuz ve defne yaprağı atıp oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Domates için dipfrizde yer açılır. Bir de meyve suyunu nasıl yapıp saklıyorsunuz hanımlar? Ağaçta çok fazla erik ve şeftalimiz car, reçelini yaptık ama meyve suyu yapmayı bilsek şahane olurdu. Ufka Yolculuk Guru Anneler

Çok katılıyorum. Muhit olarak ucuz bir yerdeyiz. Burada bu hafta 8 liraya kadar düştü. Ama kışın 20-30 filan olur. Zaten kış domatesi lezzetli değil.

Siz cok abartmissiniz bence. Salca yapmaya ne gerek var bir kasa domates konservesi yapin yeter boyle abartirsaniz altindan kalkamazsiniz ayrica bir iki ay domates yemezsenizde olmezsiniz :)

Aklınızda kalmasın az yapın isterseniz sos olarak. Bi kaç poşette kesip dondurucuya atarsınız oldu bitti. KudrAlobar Ayak

Senelerdir hep ev yapimi yedim bekarken annem yapardi yeni evlenince kayinvalidemle yapardik bu yıl kaldim kendimle basbasa acikcası beceremeyip hic ederim diye de korkuyorum kapak tutmaz falan ne yapsam bilmiyorum ama ya bismillah diyip pazara cıkip alacagim sanirim birazdan C

Tasarruf için yapmıyoruz ki. Kışın günler kısa iş okul var. Elimizin altında çok çeşitli kışlık hazırlık olunca büyük rahatlık. Ayrıca sağlıklı ve lezzetli de. Kapya biber küp küp doğra poşetle köy biberi doğra. Çorbalık kabuğunu soy küp küp domates doğra poşetle buzluğa at. Kışın pilav ve çorbalar kolayca oluyor. Domates doğra kaynat az tuzla sonra blender la sıcak sıcak kavanozla. Domates çorbası olur kışın. Patlıcan köz kApya biber köz de iyi oluyor. Hemen salatasını yapıyorsun. ajvar sosu da harika. Nette var tarifi

Pazarda 4.5 5 tl idi en pahalı 6.5 tl gördüm Yeni kapak alın asla su olmayacak damla bile olmayacak Kapatmadan önce kavanozu havlu kağıt ile kurulayın Birde kavanoz hunisi mükemmel bir icat tavsiye ederim

Geçen hafta yaptım ben soslu domates 2 çocukla biraz zor oldu ama kocamla hallettik. Domatesi 4ten aldık reklam olmazsa şok a gelmişti biraz da çiğden buzluya koymak istiyorum. Domates ve közlenmiş kapya biber kırmızı çizgim

Ay patlıcana hiç dayanamam

Çok mu yemek yersiniz 20 kavanoz vişne bana çok geldi mesela.. Visneyi ben dondurucuya atiyorum, browni yaparken kullanıyorum sadece. Meyve suyunu da içmeyi verelim diyip geçerim Eliniz aza gitmiyor sanırım. 3 kasa domates 20 şişe vişne. Her şeyi yapmak güzelde, kararında olmalı. Ne bileyim çok mu kalabalık siniz. Ne kadar yenilip içiliyor ki, hem dediğiniz gibi kışın da illa ki pazara gidiliyor bir şeyler alınıyor. Ben bütün kişi çıkartmak için değil de işte arada değişiklik olsun diye kurtarıcı yemeğim olur, elime gelir diye genelde buzluğa atıyorum. Haliyle her şeyden üçer beşer tane yaparım. Yeter.. Küçük çocuklarla zor oluyor

Malum yaz bitiyor kışlık hazirliklar tam gaz devam annem bahcesinden fasulye verdi sagolsun 15 poşet koydum nohutlarimi kurularimı böceklenmesin diye sisirip buzluga atarim attım maydanoz dereotu dogradim koydum dolma biber vs. Eskiden her sene kayinvalidemle domates sosu yapardık yarısi benim yarisi onun olurdu fakat kısin yine pazarlik alisveris yapilirdi hic gitmesen meyve almaya gidiyorsun "aa lahana varmis alayım ee havuc da alayim. marulu rokası derken az da domates" diyorsun ki o zaman daha uygundu her sey. Simdi onunla görüsmüyorum arti cocugum var cocukla bir seyler yapmak zor bir kasa domates 120 lira olmus yetsin dersem 3 kasa almam lazim tutarini siz hesap edin kaynatmasi şişesi sonra salcalik biber falan derken aşıyor bütceyi. Eşim da yapma bu sene pazardan alirız ya da köylü kadınlari satiyor salca falan onlardan alirız dedi. Sos makarnaya sebze yemeklerine corbaya kahvaltida kasarla her seye giriyor aslında bir de yanina salca kullaniyoruz illa ki sizce ikisi birden cok mu gereksiz? Gecen sene annem yapip vermisti sagolsun bu sene yapamacak calısiyor kendim altından kalkabilir miyim bilmiyorum. Sizce domates sosu illa ki olmazsa olmaz bir şey mi? Bu pahalilıkta neyi nasil yapsam bilmiyorum, gecenlerde sadece bir kasa visneye 200 lira verdim kim sorarsa köylük yerde yasiyoruz ondan 20 sişe cıkti mesela düşününce kışlık hazirliklara da para gidiyor bir misafir gelince visne var kola gazoz almam diyemiyorsun yine aliyorsun ayridan yine masraf. Masrafinda olduguma degilim sadece kis icin yapsan da sadece onu tüketmiyorsun ondan bahsediyorum. Velhasilkelam nereden arttırsam diye bakıyorum siz neler yaptiniz?