Valla ben hiç ıslamadan denedim emsan marka düdüklüm. Kullanma klavuzunda 8-10 dk da piştiği yazıyordu yanılmıyorsam . Ben ıslamadan 15-20 dk da pişirdim. İlk pişirmemde inanmadım yarım saat bekledim beklemez olaydım bir baktım ki suyu kurumuş tüm fasulyeler yanmış kapkara yapışmış. 15-20 dk da pişiyor hiç ıslamadan. Ama bazı fasulyeler var mübarek taş gibi. Öyle fasulyeye denk geldim bir defasında. 2 saatliğine ıslayıp öyle pişirdim oldu.

ben de yarım saatte 3 çeşit yemek yaparım. Fırın yemeği yapabilirsiniz, hem lezzetli olur hem pratik. malzemelerin hepsini bir kapta karıştırın sosunu vs ayarlayın atın fırına. o pişerken de pilavı yaparsınız. bir de çorba tamamdır.

Yok ben sadece ispanakta yapiyorum yapilmali ama ilac kalintilati icin. Konu sahibi salata dedi diye oyle tarif ettim ben.

off acayip pahalıymış

Rica ederim Evet canım aynen buzluğa atıyorsun

Ispanağı müsait zamanda yıkayıp, doğrayıp, kuruttuktan sonra derin dondurucuya atabilirsiniz..

hiç yemek yapmayan bir anne,

ayni mantikla pirinc ve bulgurla yapiyorum ayri ayri elinuze saglik deneyecgim kavun kokusu Buraya reklam

düdüklü fobim var benim zaten beceriksizim yüzümde patlatırım onu. geceden ıslatıp erkenden pişiririm zaten ama benim sorunum yemeklerin pişme süresi değil. benim elimin ağırlığı.

Sağlıklı beslenmek çok önemli mesela salata malzemesini 7 kere yıkayan bir kızın bi corbayi 5 gün içmesi garip çok garip alinda yazdığın hiç bişey normal gelmedi bana malesef ki

Hazır ıspanak ve hazır soğan daima :))) Doğranmış, ayıklanmış, sağlıklı, ekonomik ve kullanıma hazır :)) daha ne olsun :))

Kesinlikle benim de fissler mutfaktaki en buyuk yardimcim. Sebze yemek leri de 2-3 dk da pisiyor :) tavuk 15 dk kusbasi et bile 15-20 dk da hazir :)

Kv kullanmaz Eşim benim kullanmama da laf ederdi Sonra o da öğrendi ben hamile iken tüm yemekleri halletti Kuru nohut ya da her türlü et 30 dakikada hazır Taze fasulye, çorba vs 15 dakika Kuralına uygun kullanırsan patlamaz Anneannem 80 yaşında annem 60 onlar da yıllardır kullanmış ben de kullanıyorum

hazır soğan da mı var? o dondurulmuştur ama değil mi?

Şey elimden geldiğince anlatim göz kararı şehriyeyi tencereye döküyorum üzerine tencerenin yarısından fazlasını kaplicak kadar su koyuyorum ocağa koyuyorum Sonra göz kararı yoğurt,2 kaşık un, tuz karışımı hazırlıyorum iyice karıştırıyorum Şehriyenin olduğu su kaynayınca kaynamış sudan biraz alıp bu yoğurt sosunun içine katıyorum ki yoğurt kesilmesin iyice karıştırdıktan sonra yoğurdu suyun içine yavaş yavaş katıyorum bu sırada hızlı hızlı karıştırıyorum bir yandan Çorba kaynayınca içine nane atıyorum çorba tamamdır Yapmayı en sevdiğim çorba çok pratik ama yanlış yapıyo muyum bilmiyorum tadı güzel oluyo orası ayrı

Makarna süzgecinden oluyor ya hani onun metal olanı varsa eğer kaynamis suyun üzerine oturtup hasliyoruz karnabahar brokoli gibi sebzeleri vitamin değeri azalmasında diye

teşekkür ederim çok şekersiniz:) ıspanağa ben de bayılırım, kavurması özellikle. ama çiğ olarak da çok yiyorum demir eksikliği oluyor yemezsem

Bazi topiklerde arkadaşlar paylaşmış bir gün yemekle uğraşın çok çok yapın cam şişelere koyup sıcakken ters çevirin konserve gibi yani buzdolabında 2 3 ay duruyormuş bende yapıcam bir üşenmesem yani böyle haftada 1 2 haftada 1 yaparsan rahat olur sanki

bana da o çok fark etmiyor, yeter ki yemek olsun. sabahları çorba içerim ben de, hem gayet güzel oluyor I

haklısınız, bütün hayatı etkiliyor bir de biliyor musunuz? önemsiz bir konu gibi görünebilir lakin cidden çok etkiliyor. 1 yılda ben de sinir hastası oldum. lakin anneme kızıyorum benim farkım ne? erkek olsam kendimle evlenmem net. bir an önce bunu çözmem lazım. . push ;

Sabahtan koy suya madem çok titizsin Arada git gel suyunu değiştir En son süzgece al at dolaba Akşama da doğra Havuç turp salatası yap kabukları soyuyor ve rendeliyorsun üstüne limon yağ tuz ya da yoğurt ikisi de olur Kış salatası hem de yıkama derdi yok

Biberleri doğrayıp atabilirsin çok güzel oluyor ama şimdi yapma tadı olmaz yaz biberi ile yap. Yazdan yine sarımsakları soyup buzdolabı poşetine koyabilirsin lazım olunca içinden tek tek alırsın. Salatalıkları küçük küçük doğrayıp buzdolabı poşetine katıp buzluğa atabilirsin cacık olur. Fasulyeyi domastesle kavurup dolaba koyabilirsin yada konserve yapabilirsin. Bol bol patlıcan koyabilirsin, Dolmalık-karnıyarıklık-közlenmiş olarak hatta tavalık yada türlü yapmak için de katabilirsin küp küp doğradın patlıcanı domatesle kavurup katabilirsin lezzetli oluyor.

bu acayip pratik olacak benim için. 1 hafta dayanıyor değil mi o şekilde?

işte haklısınız, ama et yemiyorum. et cidden çok pratik pişirme açısından pırasa yemeği yapmak daha çok vaktimi alıyor. ama hızlanacağım, bir de salataları az çeşitli yapmaya karar verdim aynen :/

Valla bencede anadan kiza geciyo esimin teyzeside yavas onunda hep esi pisiriyo yemekleri esimle sevgiliyken sinirlenir bana sorardi yemek kac saatte pisiyo diye cunu isten eve gidiyodu yemek yok hep gidip disarda yiyodu bnden size tavsiye bu durumdan bi an once kurtulmaya calisin zor bi durum

Hadi bakalım o zaman yarınki menü ne olsun düşünelim:) Çorba ana yemek salata daima bu üçü diyorsun değil mi Hadi bakalım olması gereken bu zaten.. Ben çorbayı da ana yemek gibi saydığım için

Bizim kapıdan girip yemekleri pişirip yiyip sofradan kalkmamız bir saat Tamam arada 15 yaş var da annen benden büyüktür yani Sırlarımdan birincisi Az yaparsan çabuk pişer İkincisi düdüklü tencere Üçüncüsü fırın Örneğin et kavurup pilav yapman yarım saat sürer ocaklar tek göz değil ki aynı anda pişer Bu arada salata da yapar ayran da yaparsın ben pilav vs yoksa çiğ köfte vs de yapıyorum yanına Çelik tencereyi ısıt içine su damlayınca buharlaşmasın yuvarlak olup dönsün Tencerenin tabanını kaplayacak kadar et koy cossss diyecek altını kapat Sesi kesilince kısık Ateş'te pişir şutunu salıp çeksin oldu bitti Pilav için yağı koy şehriyeyi kavur bu arada su kaynasın kettle ya da çaydanlıkta Şehriye kavrulunca koy pirinçti örneğin bir bardak iki bardak da su az tuz orta Ateş'te 10-12 dakika şutu bitene kadar pişir kapat altını 10 dakika beklet sonra karıştır pilav hazır yarım saat sürmez

YOKK sart deil zamandan tazssaruf edin diue dedim, soguk firina koyarsan 1 saat 20 dk fln sonra hazir olur :) çikarurken eldiven giysene firun eldiveni

Fasulyeyi konserve olarak yapin tadina inanamazsiniz cok guzel oluyor Bir de biz gunde 2 ögün yiyoruz öglenleri acikirsam meyve börek ceviz findik vs yiyorum.

teşekkür ederim hayır bu hiç yazılmamıştı :) aslında pazar alışverişi yaptığım günleri biraz böyle yapmayı düşünüyorum çok sağ olun

Ispanağı falan hazır yıkanmış doğranmış buzlu alırsan rahat olur. Biraz kolay şeyler yiyor olsan sorun çözülür aslında. Ama salatayı bile sirkede bekleteceksen tabi ki zaman lazım. Ben sadece o gün canım stres atmak için uğraşmak istiyorsa ve zamanım varsa uğraştırıcı yemek yaparım. Yoksa hızlı şeyler ya da sipariş. Ömrümü mutfakta geçiremem.

Merhaba :) Okurken yazıda sana çok hak verdim ve bende yemek yapmayı yeni öğrendim sayılır. İki yıl önce salatayı aynen bir saatte neredeyse yapıyordum. Ama üstüne düşmedim kendimi geliştirmeye çalışmadım. Smdi evlendim bir yıl olmadı daha ama yapa yapa insan pratik oluyor bide benimde elim ağır ama kendimle yarisiyorum O zaman daha iyi oluyor Mesela önce abartma basit şeylerden başla mercimek çorbası mesela Kısır Konserve barbunya fasulye pişmemiş Önce oluyor sonra sen yemeğini yapıyorsun Bunlar benim favorilerm. Arada kendimi zorlayıp balık tavuk da yaptım ama çok zorlandım tiksindim. Her gün yemek yapmam lazım ve üşeniyorum yapmaya salata bile:) İstersen her gün seninle yarışalım birbirimize yazalım şu yemek bu yemek yapıyorum vs. Şu yemeği şunu bunu şu saatte yaptım diyerek :) Kısacası zaman ve azim lazım öyle hemen kısa sürede olmuyor maalesef Bide yemek ve temizlik birinin eline bakılarak en iyi olarak öğreniliyor bence Ben yemeği resmen kend başıma öğrendim benim annem döktürüyorDu yemekleri ama ogrenemedim ondan sorun oluyordu İnternetten hep baktım Öyle işte:)

Bizde de aynı sorun var. Annem bir çorbayla karnı doyuyor çok yemek düşünen insanlar değil. Ama ben de ana yemeğidir çorbasıdır tatlısıdır tam bir yemek yemeğe alışkınım. Çalıştığım yerlerden dolayı hep salatasıyla ana yemeğiyle yemek çıkar. Şu an işsizim evdeyim ve kesinlikle annemin yaptığı yediği yemekle doy-mu-yo-rum :) tatmin de etmiyor beni 1 saat sonra acıkıyorum :) Şu sıralar en azından sınavların bitene kadar köfte gibi çok uğraş istemeyen yemeklerle idare etsen olmaz mı? hak veriyorum belli bir beslenme alışkanlığın var benim gibisin biraz. Ama ne yapalım evde oluyor bu tür şeyler :) İnternette pratik yemek tarifleri oluyor, yemekle alakalı çok internet sitesi var. Şu problemli sınav zamanın bitene kadar o siteler çok işine yarar. Sınav zamanın bittiğinde tekrar kendi düzenini kurarsın :)

Bana da yemek yapmaktan daha kolay gelen başka bişey yok şu hayatta 10 tane 20 tane kuru soğanı doğrayıp bir poşete koyun, her yemek için bir avuç alın içinden kullanın.. Kıymayı 1 kg aldığınızda, birer yemeklik ayırıp birer buzdolabı poşetine koyun. bir tane bir tane indirip kullanırsınız. Zaten tencere yemeğinde prensip belli: kıymayı kavurun, soğanı atın kavurun, salça veya domates ekleyin, sonra sebzeyi ekleyin, tuz baharat, bitti. Diğerleri hazır olunca, sebzeyi doğrayıp atıvereceksiniz tencereye.. Baklagiller ise, bolca miktarda haşlayıp soğuduktan sonra birer yemeklik birer yemeklik ayırıp gene buzdolabı poşetine koyup saklayabilirsin mesela.. Sormak istediklerin varsa, sorabilirsin

işte size göre nasıl kolay değil mi? bize göre değil. bir de sanırım bu anneden kıza geçiyor, bizim ailede yavaşlık genetik. teyzemler de böyle, ondan hep hazır yiyorlar. ben de öyleydim acayip kilo aldım, sonra 1 yıldır falan düzgün beslenmeye geçtim ama işte bu sefer de çok aç kalıyorum. galiba sık sık yemek yapmakta bu işin sırrı, aynı çorbayı 5 gün içmek yanlış PabucumunNicki

2 saatte 3 cesit cikaririm arti salata mezeler ve buna ragmen elim agirdir... ama seninki agirdanda beter 1 saatten fazla salata suruyor demissin iicnden gelmiyor sanirim o yuzden uyusuk uyusuk yapiyorsun... bir sey yaparken onun tamamen bitmesini beklememelisin yoksa tum gunun gider elbet, corba yaparken bir yandan pilav makarna ile ilgilenebilirsin diger yandan yemek icin hazirlik yapabilirsin...

O sarımsak sanki günlerce kokuyo üstümde dışarı cikıcaksam bende elimi sürmüyorum yemiyorum ama evdeyken daha rahat oluyo

Vallahi yazinizi okurken acaba bu yaziyi benim gorumcemi yazdi diye dusundum cunku benim kaynana ve gorumceyi anlatmissiniz sanki onlarin ellerini yikamasi bile sadece yarim saat suruyo bi yemek yapiyolar koca bi tencere onuda bi hafta yiyolar valla benim size tavsiyem bu kadar takintili olmayin 1 saatte neler yapilir hemen bi sehriye yada mercimek corbasi koyun ocaga o kaynaya dursun yanina biraz patates soyjn biber domates falan dizin firin tepsisine ustune tavuk butlari 10 dk haslayip bahartlyip firina surun o da pise dursun yaninada hemen bi salata pilav yapin

Siz hatta kapaklı borcam tencereler alın yemekleri hem ocakta hem fırında rahatça pişirebilirsiniz.

Baklagiller icin düdüklü kullanirsaniz bi saatte salata corba hepsi yeterli olur.

E okuldaki yemeklerin nasıl temiz olduguna inaniyorsun salatayi mesela 7 kere yıkayan biri yurt yemeği asla yemez. Burda bir çelişki yokmu sencede

Salata malzemelerini 1 seferde yikayip salata kurutucu ile kurutup dolapta oyle sakla. Salata yaparken azar azar alip kullan. Baklagilleri haslayip buzlukta sakla, duduklusuz hayat dusunemiyorum bence guvenilir bir marka alip kullanin, taze fasulyeden kuru fasulyeye barbunyaya kadar her seyi onda pisiriyorum Aklima baska bir sey gelirse tekrar yazarim

zaten kılı kırk yarıp öyle alırım, teşekkür ederim

nasıl yani?

Merhaba kızlar, hazır gıdayla ilgili neler düşünüyorsunuz, yeni evliyim ve yemek yapmayı bilmiyorum malasef.. Tercih edermisiniz?

salata kurucusunu ben de aldım, ama beceremedim. dandik mi aldım acaba :/ elle çevrilen değil mi, benimkiler nedense kurumadı C

hazır ayıklanmışı varmış onlardan alayım dedim, valla çok hevesliyim. ama 10'da başlayıp 13'de yemek bitince hevesim kırılıyordu

bütün sebze yemekleri yağın içine soğan doğranıp kavrulup üzerine pişecek sebzeler eklenmek suretiyle pişirilir, ana kural budur. nohut kurufasulyeyi akşamdan suya ıslamanız gerekiyo düdüklü kullanmadığınız için. ertesi sabah biraz haşlayıp o suyu döküp yağını soğanını yapıp atın ocağa pişsin. yeşillikleri ıspanakda dahil büyük leğene ıslatın ve ilk suyuna bolca bir çay bardağı kadar tuz koyun çamurun altına çöktüğünü görürsünüz. ikinci suya yine tuz atın yeşillikler tertemiz olur. herşeyden salata olur. haşlanmış mercimekten kurufasulyeden nohuttan patatesten... içine yeşil soğan maydanoz baharatlar bitti. yeşilliği çeşmenin altında çitilerseniz vitamin değeri gider.

Sirkeli suda bekletme konusunda ciddi misin? Hiç duymamıştım açıkçası. Her sebzeyi temizlensin diye sirkeli suda bekletiyorsan uzun sürmesi çok normal. Benim de elim çok ağır ama bir kaç aylık evlilik bana biraz pratik olmayı öğretti bile. Yapamadığım yemek yoktur hemen hemen. Ama o kadar yavaşım hazır yufkayla fırında börek yapmam 4 saatimi alabilir. O yüzden lezzetli ve basit yemekleri tercih ediyorum. Meşakkatli olanları arada bir değişiklik olsun diye yapıyorum. Mesela kısır. Eşim de çok sevdiği için haftada en az 1 kere kesin yenir evimizde. Yapması 10 dk. Hataya özgü tuzlu yoğurtla yapılan bir çorba var. Süzme yoğurt gibi konsantre olur. Atarsın suya bir kaç kaşık tuzluyoğurt bir avuç kadar da pirinç, karıştırır kaynatırsın mis gibi çorba olur. Salata yapmayı ben de sevmem. Kıymalı salçalı makarna yaparsam yanına cacık yaparım cacık da basit. Türlü türlü yemek var. İki çeşit yemek illa 1 saatte biter diye düşünüyorum. Bu arada aynı yaştayız. Ben evlenmeden önce yemek yapmayı bilmezdim. Tarifine baka baka her gün yapa yapa öğrenip hızlanırsın merak etme.

takipteyim hanimlar pratik bilgilet bekliyorum..

yarın ana yemeğim var. bugün 80 saatte de olsa yaptım. soya soslu istiridye mantarı ve pırasam var. o yüzden benim çorba ve salata yapmam gerekiyor :) zaten ana yemekleri net iki gün yerim. hanımların da dediği gibi 2 kişiyiz yeter. çorbayı 3 gün içerim. salata taze taze olmalı onu da kasmayacağım az çeşitli yapacağım. kırmızı lahana, turp, siyah havuçlu falan yapacağım yarın planım bu. çorbayı karar veremedim ama, sen ne düşünüyorsun yemek olarak?

sirkeli su işine neden çok şaşıran arkadaşlar olmuş ya kendimden şüphe ettim şuan ben bi de iki kere sirkeli suda bekletiyorum, üstüne marulu bir de akan suda da yıkıyorum salata yapmak biraz işkence oluyor tabii ama mesela kırmızı lahana salatası dolapta 3 gün durabilir hatta durdukça fermente olmaya başladığından daha bile iyi olur, en pratik salata..

19 sayfa var, yazıldı mı bilmiyorum ancak 1 gününüzü komple yemek yapmaya ayırın. Ne pişiriyorsanız yarı pişirin ve buzluğa koyun. Bunun için özel kaplar var, yoksa alabilirsiniz . Sonra da tek tek çıkarır yersiniz. Fazla yaparsanız bir yemek 2-3 gün gidecektir. 1 gününüzü ayırıp 2 haftayı çıkarabilirsiniz yani. Salata için de Tupperware markasının yeşillikler için olan serisi var, sirke-limon-tuz karıştırmadan salata yapar, kaba koyarsınız, o da uzun süre idare eder. Sınavınızda başarılar.

Evlendiğimde yemek yapmayı bilmiyordum ve aynı senin gibiydim pilav karnıyarık salata için 2 buçuk saat falan uğraşırdım bir yemek pişerken diğerini pişiremezdim o pişince yenisini geçerdim belim ağrırdı mutfakta ve benim de elim yavaştır ama şimdi 1 saatte belki de daha az vakitte hemen yapabiliyorum zamanla pratikleşiyorsun zaten. Ama buzluktaki şeylerin tadı gidiyor ve kokuyor bazen ben pek sevmiyorum hele fasulye yani taze fasulye kötü oluyor. Ama fasulye nohut ıslatıp buzluğa atarım, patlıcan kızartıp atarım buzluğa. Düdüklüden çok korkardım ama alıştım yeni çıkanlar daha güvenli mesela ben geçen fark etmeden buharı çıkmadan açmaya kalkmışım açılmadı emniyet kilidi mi ne varmış yoksa Allah korusun patlardı nasıl fark etmedim onu da anlamadım Ya da düdüklüyü annen kullansın onu da yapar galiba.

Öldüğünü söylüyorlar galiba tvlerde ama biz pratiklik olsun diye yapıyoruz tam da bilgim yok ama vitamin konusunda. Herkes yapmayı bilmek zorunda değil elbette öğrenilir bu eksiklik de değil bir şehriye çorbası suyunu ketılda ısıtırsan 15 dkda pişiyor zaten. Eski tarz düdüklüleri ben de kullanamıyorum korkuyorum onlardan yeniler biraz daha güvenli ama sen yine de sor alırken belki o emniyet olayı hepsinde yoktur.

Ispanak suyuna tuz dok ilk sirke yerine daha kolay temizleniz Sirkeli sudur o yoksa niye suda dursun sebzeler

Elinin ağirligi pratik yaparak cözülür bende cok agir yapardim cunku devamli yapilinca zamanla daha pratiklestim.

evet doğru içimden de çok gelen bi'şey değil, aklımda başka şeyler oluyor. keşke bilim azıcık daha ilerlese de hapla mapla beslenmeye geçsek artık. ya da ışıkla beslenen insanlar varmış, ben onlara geçmek istiyorum :) MaRaL_

O zaman bence daha yeni yeni yapmaya alıştıgınızdan kaynaklaniyo. Mesela 7 defa yikıyorum diyosunuz bunun fazla olduğunun siz de farkındasınız 3 kere falan yikamanız yeterli olur bence kendinizi kontrol etmeye çalışın

Ben hazır ayıklanmış ıspanak tercih ediyorum paketli olanlardan, gayet güzel onlar tozu çamuru da yok.

Bence yiyeceğin zaman yıka vitamini gider diyorlar birde ne kadar gidiyor yıkayınca çabuk bozulur diyorlar mesela yıkamadam koyduğum halde dolapta 15 günlük marul vardı unutmuşum öyle bozulma yoktu.

Benım bır çocuğum var bnımde hazırlanmam gereken bır. Sınavım vardı 1saate 3 yemek sığdırıyorum. Yemekle oynamayım yapın gecın çorba fırında tavuk pılav yapın knorr fırın posete at tavukları çorbayı normal yapamosan hazır çorba yap ama bı kadın yemek yapmayı bilmeli

Bu kadar derdin içinde bu da dert mi derseniz evet dert, cidden dert. tencere yemeği dışında yemek yemiyorum, dışarıdan vs. beslenme stilime uygun değil çünkü. ama bir salatayı bile 1 saatte yapıyorum. iyice yıkanması, sirkeli suda beklemesi, cartı curtu sürüyor. onun dışında zamanım yok, bu sene benim için çok önemli bir sene, hazırlandığım bir sınav var. anne kız yaşıyoruz ama annem yemek yapmaktan nefret ediyor. sürekli yemek konusu kavga sebebi oldu evde, tamam artık ben yapacağım dediğimde saçmalama bu sene senin için çok önemli diyor yaptırmıyor lakin kendisi de ya unutuyor ya da ben hatırlatınca girişiyor ve 80 saat sonra pişiyor yemek akşam 10'da yiyoruz. zaten bir çorba yapılınca 5 gün içeriz, öğle ve akşam yemekleri diye bir şey yok günde tek öğün. aynı yemekler muhakkak ertesi günde yenir. ama ben bunu nasıl çözeceğim? yurtta kaldığım dönem çok rahattı, saatli yemek çıkıyordu en azından. çorbası, salatası, ana yemeği her şeyi oluyordu. annem ısrar etti, daha rahat edersin sınav zamanı yanıma gel dedi. bin pişman oldum. yaşım da küçük değil,22 yaşındayım. kendisi ne yapıyor derseniz zaten 50 kilo, sadece meyve ve kuruyemişle hayatta kalır yani. benim sayemde yemek yiyor. azıcık sağlıklı besleniyor. dediğim gibi yaşım da küçük değil, ama elim ağır. vaktim yok, kendisi yapmıyor. birilerinden beklentiye girince insan mutsuz oluyor, en iyisi artık her şeyimi kendim yapmam. ama nasıl yapacağım, nasıl hızlanırım? mesela günde 1 saatimi ayırsam sadece o gün salata, çorba ve 1 ana yemek yetiştirebilir miyim? siz nasıl hızlısınız? bazen misafirliğe gidiyorum ben şok. çalışan kadınlar bir sofra dizmiş inanamıyorum. hanımlar yardım edin. dipnot: veganım

olsun pes etmeyin yine deneyin ilk zamanlarda olur oyle kazalar

Hahahaha reklam sloganı gibi oldu

Cok zararli kesinlikle buzluktaki birseyi cozdurmeden kullanin kofte yiyorsaniz kiyma olarak degil kofte olarak atin buzlu olarak kullanin.

hepsini not aldım hanımlar çok teşekkür ederim hepinize. Asmin

çok teşekkürler, ben sadece sebze yiyorum, ama taktikleri deneyeceğim. en büyük hatam yemekleri çok yapmam. evet az az yapacağım, şipşak fırını zaten çok kullanırım düdüklü tencereye fobim var bir tek o kalsın, zaten et vs yemediğim için çok gerekli değil gibi C

Dondurulmuş değil benim aldığım yalnız onu söyleyeyim de :) Büyük marketlerin manav reyonlarında hazır ayıklanmış halde görürsünüz paket şeklinde onlardan alıyorum. Fotoğraf atacaktım ama markanın reklamını mı yapmış olurum bilemedim neyse atayım gene de. böyle bir şey. Zaman tutmadım da hemen kuruyor ya pek zamanımı almıyor. Zaten alışverişten döner dönmez bütün salata malzemelerini öyle hallediyorum hemen, ondan sonra direkt dolaptan alıp doğruyorum yani. Bazen doğrayıp saklama kabına koyuyorum her zaman salata yapmıyorum çünkü. Yapacağım zaman kaseye istediğim kadar salata yaprağı alıp, sosunu ayrı bir kapta hazırlayıp üstüne döküyorum öyle.

kuru fasulyeyi geceden ıslatmadan mı pişiyor yoksa ıslatacak mıyız yine?

Ben 1 saatte üç çeşit yapıyorum. Ben de sınava hazırlanıyorum ve eşimh gelmeden tam bir saat önce yemeğe girişiyorum. Pilavı gelmeden önceki son 20 dkya bırakıyorum. Önce çorbadan başlıyorum, çorba olurken aynı anda diğer çeşide girişiyorum. Bence burda işin sırrı aynı anda birkaç çeşit yapmak. Önce biri sonra biri olursa vakit alıyor. Bir de sebzeleri filan sınava ara verdiğinizde koyun sirkeli suya mesela. Su içmeye gidince bi iki dk koyun, yemek saatine kadar hazır olur. Zamanla oluyor ama oluyor :)

Düdüklü tencere tavsiye ederim alin bi tane cok pratik.

aa bunu hiç denemedim, yemeklerin üzerini örteyim mi yani? folyo zararlı değil değil mi S svc

Yoğurdun içine mi? Bende çok seviyorum yapmayı sevdiğim bir çorba yağı hangi evrede koymalıyız bunu bilmiyorum mesela :) naneyle birlikte mi yoksa en başta mı?

Ben yalnız yaşıyorum Buzlunun kendime kadar. Taze fasulyeyi kılçıkları açıklandıktan sonra kaynar suya attım, 3 dk sonra çıkarıp buzlu suya aktardım. Kağıt havluyla suyunu çekip derhal poşetle buzlğa koydum. Vitamin bilemem gari Karnım doyuyor ve hala ölmedim Eksik enzimler de YÖK:))

yaa neden öyle yaptınız saklama taktikleri değil, anneme rağmen karnım doysun. fikir almak istiyorum nasıl hızlılar diye, dert değil mi bu? sinemha

Zaten pazarda ıslak oluyor. Ben de hemen yıkayıp kuruluyorum. Bir haftalık alıyorum zaten. Kıvırcık bir hafta kalırsa bir haftadan fazla da gidiyor. Tere, maydonoz, roka, dere otu daha kısa ömürlü tabi.

Ispanak koyuyorum bir tek sirkeli suya onunda son suyuna 5 dakikaligina koyuyorum ama bende son zamanlarda donuk ispanak almaya basladim Taze ayiklanmis ispanaklarda var. Diger salata malzemelerini akan suda yikiyorum.

çook teşekkür ederim, komik bir soru olacak ama kuru soğanları doğradıktan sonra buzluğa atacağım değil mi?

Ben nohut, fasülyeyi fazla fazla bir gün suda bekletip poşetlere ayırıp buzluğa atıyorum Pişme süresi kısalıyor Soğan, taze fasülye, ıspanağı metrodan doğranmış büyük poşetlerde alıyorum Pazardan pırasa vs alınca yıkayıp doğrayıp doğru buzluğa Meyvelerde aynı şekilde Canım tatlı çekince biraz su biraz şeker komposto yapıyorum Fırın yemekleri çok pratik oluyor Patates vs fırın poşetinde pişir Bezelye, mısır, meksika fasülyesi konservesi çok işe yarıyor Salata malzemelerini aldığın gün yıka kurut bi kaba doldur koy dolaba Her seferinde uğraşma Tek öğün aşırı sağlıksız Kendin ara öğünlerini ayarla en azından Peynirli salatalar Ceviz, badem Yoğurt Meyve gibi Şimdilik aklıma gelenler bunlar N

çok sağ olun favorilere ekledim, tuzu deneyeceğim

Bende sizin gibiydim. Ama önce doğrayıp daha sonra yıkama daha pratik. Ayıklıyorsunuz çürümüş vs yaprakları. Daha sonra -zaten büyük büyük doğranır ya ıspanak - doğrayıp bol suyla yıkıyorum foşur foşur:) muhtemelen besin değerleri gidiyodur ama büyük büyük doğrayınca bir kısmı kalıyordur inşallah diyorum ben:) Diğer türlü çok vakit alır bende. Birde özellikle ıspanakta yıkayıp poşetleyip koyarım dolaba. Daha sonraki zamanlar için pratik oluyor hazır temiz.

yalnız değilmişim:) yemek yaparken ben de doyuyorum. bir de mesela sarımsaklı bir şey yapıyorsam başım ağrıyor, o yüzden nefret ediyorum o tarz yemek yapmaktan. sanırım psikolojik. kilo problemim olmasa bu kadar takmazdım sanırım.

sirkeli suya yeşillikleri yıkadıktan sonra mı koyuyorsunuz yoksa direkt mi atıyorsunuz?

Sebzeleri ve meyvelerı alır almaz yıkar kurutur dolaba koyarım Yapraklarını yıkar sirkelı suda bekletırken dıger ıslerı yaparım ama 1 buyuk marulu yıkamak 5 dk mı alır Nohut kuru fasulye bezelye pismış sekılde tek kullanımlık olmak uzere ayrı ayrı posetlerde buzlukta Eti alır almaz boler tek kullanımlık sekılde buzlukta bekletırım Borek yapar buzluga atarım pişirmeden Sarımsagı ayıklar saklarım Yanı yemek yaparken yıkamak dogramakla hıc ugrasmam dırek cıkarır yaparım bu sebeple yarım saatde yemegım hazır olmus olur Ctesı gunu alısverıse cıkar herseyı boyle ayarlarım eksılenıde takıp etmıs oldugumdan yerıne koyarım bu yuzden hıc hazırlıksız ve yemeksız kalmam 1 saatde orduya yemek hazırlama kolaylıgına sahıbım Sızede bunu onerebılırım Bu arada elim cok hızlıdır bendeki sure sızın hızınıza gore degısebılır

Afferim sana Süper olucaksın mutfak konusunda emin ol

yaa siz de benim gibisiniz! 3 saat net bulur bir yemeği yapmam. tv'de yarışmalar olurdu şok olarak izlerdim. yine bahane diyebilirsiniz ama bizim buzluk ağzına kadar dolu. aslında bir dondurucu alsak çok güzel olur cidden. şeyi sormak istiyorum, vitaminleri ölüyor mu o şekilde? ya da tadında değişiklik oluyor mu? mesela ben geçen yaz taze fasulye koydum buzluğa. sonra kışın yerken çok zorlandık, bitsin diye uğraştık resmen. değişik bir kokusu ve tadı vardı

Yapabilirsin, hem süper olur. Domatesi de rondodan geçirip atabilirsin buzluğa.

mercimek salatasına bayılırım, çok teşekkürler, düdüklü alıyorum kesin.

Ezogelin yapabilirim çorba olarak Domates li salata düşünüyorum Ana yemek belirsiz ya Yeşil mercimekli bulgur pilavı olabilir ya da sadece pirinc pilavı bakalım et li de olabilir kararsizim

Cnm salata icin kış salatasını yanı mor lahana turp ve havucu rondoda çek yagla tuzla limonla bir hafta cıkar cıkar ye dahada lezzetlenır bekledıkce Yaptıgın yemegı kaplara ayır dondurucuya koy bırer porsıyon cıkartıp bı hafta sonra yersin Düdüklüde mercimek çorba 10 dk. Ben fissler kullanıyorum. Cok kısa sürede cok lezzetli yapıyor mercimek corbası ıcın bir bardak meecimegi bir fincan bukguru bir fincan princi ve soganı butun patatesı keserek dudukluye koy suyunu ekle 10 dk ver sonra soganı cıkar bılendırda cek. Ustune tereyagda kırmızı bıber ıste corba Baklagıllerde duduklude cok kısa surede oluyor. Karnabaharı haşla hafıf. Ikı yumurta ıkı sb süt 1 sb un bulamac yap ıcıne at ve yagda kızart sarımsaklı yogurtla ye. Bunlar hep 30 dk dan az yemekler Afıyet olsun

Fırında pişen yemekletin üstü kapatılınca daha cabuk pişiyor o kesin, biraz yemegin üstü kızatsın diyorsan pişmesinin sonlarına yakın yemegin üstünü açıp biraz üstünü kizartabilirsin. Ve direk folyo kullanma önce fırın kagıdı koy sonra folyo sar, birde tam bilmiyorum ama fırında ısıya dayanıklı streçfilm ler var.

Yoo Türkiyedeyim, büyük marketlerde mevcut yani her gittiğim markette görüyorum, Migros, Metro, Çağdaş hepsinde var. İçine bir şey katılmıyor bildiğiniz ayıklanmış ıspanak yaprakları. Salata kurutucum benim de çevirmeli sizin niye ıslak kaldı bilemedim, benim de aldığım çok pahalı bir marka değil ama işimi görüyor.

Yeşillikleri de önceden yıkayıp ve kurutup koyabilirsin poşete.. Ordan azar azar kullanırsın soslayıp..

hiç diyemem ama zorlamayla yapıyor ve yemek yapmayı sevmiyor. ben de kızamıyorum artık, herkes sevmiyor demek ki.

Bende cok pratigimdir. 10 dk da en basitindan patates yemegi pilav ve corbayi ocaga koyabilirim. Onlar pişerken bi yogurt ezerim falan :) Salata için yesillikleri de yikayip saklama kabina koyarim. Kurutucu almadim süzgeçye kuruyana kadar beklerim. Ayrica fissler düdüklü harika bisey. Pahali ama tehlikeli degil ve 7 dk da kurufasulye yemegi yaparsin. Sebzeler icin 3 dk yeter fazlasi zarar ezilir :) pilav bile 3 dk da harika oluyor. Onun haricinde tencerede yapsam da elim cok pratiktir cogu goren sasirir ama ben yemege hep merakliydim cok kucukken basladim yani. İlkokul 5. Sinifta koca tencere sarma sarardim annemin günlerine hemde kisa sürede. Yani ne kadar cok ugrasirsan elin o kadar hizlanir.

tamamdır, domatesleri de bu yaz konserve yapacağım kesin. acayip kurtarıcı bir şeymiş o da.

günde 1 saatimi net ayırabilirim, kronometre tutacağım kendimi ne kadar geliştirebildim diye. en ağır fizik soruları bile yemek yapmak kadar zor değil

teşekkürler

evet yogurtun içine yumurta sarisi, kivami daha guzel oluyor sanki ouyle<w bizde yarpuz olur ben yarpuz yakiyorum sivi yagla en sonaa nane oluncada sonuna sivi yag sonda ekleniyor yani

Aaaaaa... Eveet bu daha mantıklı unutmuşum ya. Konu sahibi konserve işini ben de öneririmm. Buzluğu boş ver. Evlendik ama daha bunu yapma fırsatım olmadı. Her sebzeyi yemeyen sebze yeme özürlüsü bir kocam olduğu için... Neyse ki ilginç yeme tarzıyla beni fazla bunaltmıyor arada yardım ediyor yemeğe. Zaten onun önüne salçalı bulguru koy onu bile yer.

Aslında fırın yemeği de çok pratik, çünkü hepsini çiğ olarak koyup, salçayı sulandırıp döküyorsun üzerine.. Sonra fırına..

teşekkür ederim çok motive edici oldu

Ay onu baştan yazsana Ispanağı kavurmak 10 dakika Haşla karnabahar o orada yumurta ve un çırp karnabaharı içine dök tavayı az yağla aç altını dök karnabaharla harcı 20 dakika ancak sürer bol yoğurt müthiş olur Makarna zaten 15 dakika sürmez Taze fasülye barbunya vs düdüklüde çok çabuk pişer Madem salata seviyorsun kaynat suyu at içine yeşil mercimek o arada doğra maydanoz soğan karıştır baharat yağ limon oldu müthiş salata

1saatten az bir surede bir tatli, bir pilav, bir sulu yemek, bir salata, birde ayran yapabilirim Nasil mi yapiyorum etkili sekilde buzluk ve konserve kullaniyorum. Yikama bolmeleri tek zamanli yapiyorum. Sabit ölçülerinde yapiyorum kendi tarzima gore yapiyorum. Calisiyorum. Cocukluyum. Okuyorum bir yandan. Herseye de vaktim kaliyor. Birazcik kararinda uyuyorum. Son bir not yikanmis pakt ispanaklar bar buyuk marketlerde bir kere denedim baya da verimli cikiyor valtin yoksa denemelisin

Evde makarna yada kahvaltılık yaparım, genelde dışardan söyler yada dışarda yerim, yanlızım, pek elimden de gelmiyor yanlız olunca..

Ben de

Siralama onemli salata malzemelerini sirkeli suya koyun beklesin, pirinc islatin beklesin, sogan kavurun yemeginizi yapin koyun kenara o piserken salata malzemelerini dograyin sonra pilav bitti maksimum yarim saat.

yapmaz o benden korkak. hatta gizli almayı düşünüyorum, geldikten sonra görsün. zaten yaşım da küçük değil, ancak yemek olayında 15 yaşındaki çocuk benden iyidir. emniyet kilidi olması içimi rahatlattı şu an. taze fasulye evet kokuyor benimkiler de öyle oldu. tadından ziyade vitaminleri ölüyor mu acaba o şekilde, çünkü baharatlarla vs tadını yine bastırabiliyorum E elifduru2101 en buyuk nimet evlat olsa

Annem benimle mutfakta olunca kafayı yer genelde onun 5 dk da yaptığını 20 dk da yapıyorum elim acayip yavaş yemek yapmak ciddi anlamda bana göre bişey değil ama annem çalışıyo bazen girip mutfağa mecburen yapmak zorunda kaldigimda içinde sehriye olan yoğurt unla yapılan bir çorba var genelde onu yaparım en pratik çorba Bir ıspanak yemeği yapma maceram var ıspanagı rezil etmek tam anlamıyla bu olmalı güzelim yemek elimde ne hale geldi Herkes becerikli olamiyo belki de kabullenicem artık Yaptığım salatayi dahi sevmiyorum kendi yaptığım yemekleri yiyemiyorum bir de nedense yemek yaparken o yemekten soğuyorum hazır yemeklerle meyve ekmek arası bana yeter ya yemek yaptığım gün üzerime mutsuzluk çöküyo

Muge anliyi izlerken yapiyorsan tabi o kadar surer bence hizlanirsin hergun yaparsan bir saate duser

Yaklasık 1 yildir mutfaktayim Fasulye bezelye hep buzluktan cikaririm mesela o gun pisireceksem sabahtan buzluktan alip buzdolabina koyarim aksama kadar orda cözülür zaten Soganlarimi sarimsaklarimi tv izlerken falan soyup dograrim buzluga atarim yemek yaparken pratik oluyor Artan pilavi hemen corbaya donustururum Yemek ocakta piserken bir yandan bulasiklarimi yerlestiririm yiyeceklerin kabuklarini toparlarim yagim bittiyse tenekeden yag koyarim cayimin suyunu hazirlarim oyalanirim mutfakta Mesela manti mi yaptin suyunu dokme yag baharat kizdir icine dok al sana corba Karnabahar mi hasladin suyunu dokme corba yap Yesillik vs alirsam eve gelince hemen yikayip sirkeli suda bekletiyorum ondan sonra sofra bezine koyuyorum orda kuruyunca kuru bir posete koyup buzdolabina atiyorum boyle cok uzun sure dayaniyorlar Yemek yapmadan once butun malzemelerini cikar her defasinda gidip alarak vakit kaybetmezsin Bayat ekmek iclerini ufalayip buzluga at kofte yaparken isine yarar Yazdan konservelerim var bitince icine su koyup calkalayip yemegime katiyorum su yerine Daha aklima gelince yazarim

Ben de cok korkuyordum ama bi marka aldim gercekten cok pratik f... r adi

makarna sosu da olur mis gibi. çok heveslendim zaten buradaki hanımlar sayesinde :) yarın başlıyorum

10 tl civarinda bir aparati var her tencereye uyuyor google yazin cikar yada makinesi var ama gerek yok bence.

Fırını önceden ısıtman yemegin daha çobuk pişmesini saglıyor. İnternette fırında yapabilecegin birçok sebze yemegi var, fırına koyacagın kabın üstünde kendi kapagı yoksa önce fırın kagıdı kapat sonra aleminyum folya sar yemekler daha hızlı pişer.

siz yurtdışında mı yaşıyorsunuz? ben türkiye'de hiç göremedim çünkü, hangi marketlerde var? bir de paketli ya içine bi'şey katılıyor mu ekstra?

annenize takıldım o yuzden size yorum yapamıyacam S

Canim bi saatte salata mi yikanir sana bu yavaslik annenden gecmis belli keske annenin yanina gelmeseydin ama neyse yesillikleri tek tek yikasan bile 2-3 dk ni alir oyle dakikalarca suyun altinda tutmana gerek yok abdest almayacaklar sonucta bi de yemek icin internetten videolara bak corba olarak mercimek sehriye corbasi gibi kolay corbalar en fazla hazirlamasi 20 dk alir diger yemeklerde oyle yani gunluk cok oyalansanda 1 saatte yaparsin gittikce daha hizli yaparsin videolara bakarak ogren zaten iki kisilik yapcagin icin daha az ugrasirsin

Fisshler düdüklü tenceremi aldığımdan beri yemek Benim için çok kolaylaştı. Fasulye, nohut gibi bakliyatlar gibi kaynara çıktıktan 9dk sonra hazır!!!

böyle yeşil yapraklı sebzeleri özellikle muhakkak sirkeli suya koyarım. her gün yeşillik yiyince vücutta tarım ilaçları birikir diye korkuyorum. ya da smoothie falan yapacaksam. elimin hızlanması gerekiyor, o da pratikle olacak sanırım

ya ben onları kullanmaktan çok korkuyorum. sesi bile korkutuyor, bilmiyorum geçen haberlerde de görmüştüm birinin suratında patladı. hiç kullanmadık bir de biz, tam olarak mantığı nedir? hızlı pişirmesi değil mi bu kadar? cahilliğimi mazur görün

hala sarı suyu çıkıyor onu öyle görünce kontrol edemiyorum ama evet haklısınız eszinbb07 minnoslarim var

ayy nasıl özeniyorum. ben de böyle olacağım . push ;

Şimdi ne yazsam bilemedim garip geldi hemde bata verip. Etrafımda eli ağır bi kaç insan var ama bu kadar değil ben bir saatte üç tencere yemek mezeler ve salatalar hazırladım hayatımın rutini böyle yemeği fırına ver corbayi oacaga koy pilavı ocağa koy salata ve mezlwri hazırla fırından yemek cikip tadını alıncaya kadar fırına bir ıslak kek falan koyup masayı hazırlamaya giderim toplasan bir buçuk saat sürmez misafir almam eve bende temizlik te öyleyim galiba mutfak dolabim çok büyük bi gün de ancak silebiliyorim kollarim kopuyor. Herkesin elini hızı başka ilgi alanı da.. Bence annenizle cekmissiniz bu konuda biraz pratik yapıp hozlanabilirsiniz yada çok sevdiğiniz yemekleri yapa yapa da hızlanır insan bir saatte salata yapmak garip ha tamam madem çok iyi yikansin diyorsan mutfağa girer girmez suya bırak salata malzemelerini diğer yemekleri ocağa koy ana kadar dursun tertemiz olur o zamana kadar :)

Şu sirkeli su konusunda gerçekten ciddi misiniz? Ben hayatta uğraşamam salatadan vazgeçerim sirkeli suyla uğraşmamak için.

Ispanakları nasıl yıkıyorsunuz? Önce yıkama sonra doğrama mı? Munzevi Zencefil Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Yalnız yıkama konusunda bu kadar bilinçli hareket ettiğiniz için gerçekten takdir ettim.. Biz de herşeyi önce sirkeli suda bekletip sonra iyice yıkıyoruz zamanla vücutta zehirli maddeler birikmemesi için, kolaylıklar sevgiler

giyiyorum ama yine de yakmıştım bir keresinde nasıl becerdiysem. teşekkür ederim MaRaL_

Yaparsınız niye yapamayasınız. Maydanoz, roka, marul vb sebzeleri aldığınızda hemen yıkayıp süzüp, kurulayıp, havlu kağıda sarıp saklama kabına koyup atın dolaba. Salata yapacağınızda hemen alıp doğrarsınız, hemde kolay bozulmaz, genelde ıslak alıyoruz bu tip sebzeleri, ıslak koyuyoruz dolaba ve hemen bozuluyor. Sebze yiyorsunuz, hergün iki kişilik yemek yapmak çok zamanınızı almaz. Atıyorum, karnıbahar aldınız, büyük geldi yada pırasa aldınız çok göründü gözünüze hemen yıkayıp doğrayıp, kurulayıp buzdolabı poşetine koyup buzluğa atabilirsiniz. Ben genelde iki yemeklik alır bu işlemi yaparım, bir sonraki hafta kullanacak malzemem olur, Hiç çözdürmeden kullanırım hemen pişiririm. Soğanı genelde küp küp doğrar atarım buzluğa, yemek için lazim olunca hemen alır kullanırım, doğramakla yıkamakla bir kez uğraşırım. Bu tip ön hazırlıklar ile yarı yarıya zaman kazanırsınız yemek yaparken.

evet önce tamamen toprağından arındırıyorum musluk altında, sonra sirkeli su, sonra doğrama

Bak şimdi ilk defa bu yorumun mantıklı geldi seni çok iyi anladım sen mutfağa yabancisin evi benimsemiyorsan demekki.. cunki bende yabancı bir evde yemek yapmak zorunda kalsam hızlı olamam elim ayağım birbirine karışır sinir olurum. Sen bence öncelikle mutfağı sev o mutfak sizin benimse bi sonra yemek bölümüne geçersiniz canım . push ; demlicaykeyfi Ve dünya bir çölse durma. Seraba su getir. Anneler

yarın ben oturup 2 kilo soğan doğrayayım, bir de biberleri de öyle yapsam olur mu? ben yemeklerde yeşil biberi ve kırmızı biberi de çok seviyorum da

Bir de her yemekte çorba salata pilav vs. ile uğraşırsan elbette daha uzun sürer. Sonuçta kalabalık aileye yapmıyorsun. Tavuk kanat ya da but al baharatla at fırına, beş dakika hazırlaması yarım saat falan pişmesi sürer. Salata canın istiyor zamanın yoksa marul doğra sadece limonla tuzla ye. Şuna harcayacağın çaba on dakika. Fırın yemeklerinde fırın poşeti veya yağlı kağıt kullan, temizliği kolay olsun.

Fark etmez nerede ise hepsi aynı model

E köfte dedim Soğan biber doğra dedim Dolap doluymuş Buyur benimkine koy. df D damdan

Hmmm olabilir... Bizim babanneler annaneler suda bekletirdi koca koca kaplarda ama sirkeli su mu onu bilmiyorum. Daha ıspanağa sıra gelmedi hiç ıspanaklı bir yemek yapmadım. Sanırım vakti de geldi.

ben yumurta sarisida ekliyorum yani yaylayla ayni hesap oluyor :) çocuklar çok sveiyor:)

ouuvv hangi birine şaşıracağıma şaşırdım şu an:) 3 dk sebze yemeği dediniz gönlümü çaldınız. inanamıyorum, ben bütün bursumu falan buna yatırıp alayım en iyisi hayat kurtarıcı gibi bi'şeymiş resmen.

boş bir vaktinde sebzeleri temizle doğra poşetle buzluğa at. yemek yapmak istedikçe çıkar kullan vakit kazanırsın. mesela ıspanak, yeşil fasulye gibi. -Mavi Güzel kalın.. Birde trombosit bağışı yapın Anneler

Merhaba, Konu önemli olduğu için biraz uzun yazabilirim. Hazır gıdaların tümü, paketli gıdaların içeceklerin tümü kutu sütler, fırındaki ekmekler dahil kanserojen maddeler ve koruyucular içeriyor markette etiketlerine bakınca da görürsünüz zaten. Bunun dışında, sebzeleri alıp doğrayıp dondurucuya atarsanız o doğranmış sebzenin size vereceği bir vitamini kalmıyor. Zaten manav ve pazarlardaki sebzeler dahil tarım ilaçlı özellikle ince kabuklu yiyecekler domates üzüm gibi ve su bazlı salatalık karpuz gibi meyveleri organik bulamıyorsanız az tüketmeye çalışmak gerekli sulandıkları su sebebiyle, hele tavuk ve yumurta gezen tavuk değilse ikisi de resmen zehirli şu anda Detay çok ama siz zaten google dan bakabilirsiniz kafanızı şişirmiyim, İnternette videolar var gerekirse bişeyi 20 kere yapabilene kadar denersiniz ve sonunda yaparsınız çünkü bi ömür sizin eşinizin ve ilerde istiyosanız çocuğunuzun beslenmesi hayatı size bağlı Siz çok önemlisiniz şu anda :) ve lütfen doğal sebze meyve alıp evinizde en kötü hiçbişey yapamıyosanız çiğ veya haşlayarak tüketin ama siz yaparsınız :)) Sorabileceğiniz kimse yoksa internette kafanız karışıyosa beni arayabilirsiniz kendim sebze ve meyve dışında birşey yemeyi doğru bulmadığım için yemesem de eşime ve öncesinde de aileme yemek yaptığımdan her sorunuzu yanıtlayabilirim yeter ki kendinizi de ailenizi de doyurmak adına zehirlemeyin :)) Evliliğinizde mutluluklar güzellikler dilerim :)) Telaş etmeyin herşey zamanla oturur yeter ki mutlu ve keyifli olun Sevgiler Önceki

kevgir ne demek onu bile bilmiyordum mesela, şimdi baktım. garip gelebilir size lakin hiç mutfağa girmiyorsa bir insan böyle oluyor. eszinbb07 minnoslarim var

yaa süper, ben paketli gıdalardan önyargıyla direkt kaçtığım için görmemişim. çok teşekkür ederim, yalnız fiyat farkı çok oluyor mu? bir de seçilmiyor ya pek iyi çıkıyor değil mi? kurutucuyu tekrar deneyeyim ne kadar sürede kuruyor sizinkiler

Biraz beceri işi bu, biraz da tecrübe. Ben evlendikten sonra yemek yapmaya başladım. Elbette 1 saatte bi yemeği pişirmezdim, ama yineden uzun sürerdi biraz. Şimdi el alıştı. Eğer uygun malzemem varsa 1 saat içinde çorbamıda yemeğimide pilavımı salatamı herşeyimi yaparım. Çay da demlenmiş olur. Zira sofradan kalkar kalkmaz çay soran bi eşim var Fırın yemekleri kolay oluyor mesela, o pişerken pilav yapabilirsiniz. Hiç yapmam ama kullanıyorsanız hazır çorba yapın. Tamamdır.

bekarken bir çorba yapmışlığım bile yoktu ve yeni evlendiğimde mutfaga sabah bir girerdim akşam 5te zor çıkardım. sanarsınki mum ateşinde yapıyorum yemeği. zaman geçtikçe öğrenemey başaldıkça elimde hızlanmaya başladı çünkü mutfakta çok kalmak insanı sıkıyor. sonrasında 1 saatte 3 çeşit yemeği çıkartıyor, sofrayı hazırlıyor oldum. yavaş yavaş oluyor inan bana. yaptıkça pratikleşiyor.

Vitaminleri oluyormu diye soruyorsun ama vitaminli diye yaptigin yemegi bir hafta yiyorsun ondada vitamin kalmaz. Vitamin istiyorsan buharli pisirme en guzeli at brokoli havuc bruksel lahanasi uzerine zeytinyagi ye.

Canım 2 yıllık evliyim inan ben de hala alışamadım. Her isim pratiktir, ev toplama bulaşık çamaşır hayret ederler ne çabuk hallettin diye. Ama tencere yemeklerinde çok fenayım. Zaten h. içi eve geç geliyorum tencere yemeği yapma lüksüm nerdeee. Haftasonlari da 3 saatim rahat gidiyor. Sebze yemegi yanina pilav yada makarna bir de salata derken günüm mutfakta geçiyor mecburen dışardan sık yiyoruz. Ben de artık hep firinda yapıyorum canim. Zaten eşim de fırın yemeği seviyor. Tavuk balık hindi kırmızı et marine edip koyuyorum fırına, yanına da bazen elma dilim patates, bazen karnibahar/brokoli haşlayıp sonra sosa batırıp fırına suruyorum, bazen fırında kabak yapıp üstüne kaşar rendeliyorum. İnan çok lezzetli oluyorlar. 45 dakikada hazir hersey. Bir de haftada bir mutlaka bol çorba yapıp dolaba koyarım 2-3 gün gidiyor, sıcak sıcak içiyoruz. Mercimek, şehriye pratik. Domates ve brokoli çorbası biraz daha zahmetli.

ben de geçirmek istemiyorum, ama annem kanser olduktan sonra bende sağlıklı yemek takıntısı oluştu. bir de hep sebze yiyince tarım ilaçları vücudumda çok mu birikir diye korkumdan sirke vs uğraşıyorum.

Evet baya gidiyor.

c=valla ben kabagi bile dudukluye atiyorum, onu bi çozrseniz karniniz doyar net :) yesil fasulye de duduklude bi hamur isiyle pilavi koymuyorum nerdeyse :))) sebze yemeklerinden en kolaylri firinda pisenleri dun mesela firina tepside patlican sarimsak bol domates yesil biber tuz baharat sivi yag, karistirdim, en uste teretyag ekledim parça parça firin isinaba kdr bunlari tepsiye atarsin, bir saate piser bunlar sicak firinda yesil fasulyeyi aksamdan ayiklayip dograrsan ertesi gune hazir olur firina tavuk patetes atiyoalr ben pek yapmuyorum çocuklar çok tavukcu deil diye aszlinda butun yemlekler benzer yapma sekli, onemli olan elinde malzeme olmasi aksamdan bir saatte dolma yapsan buzdolabina koy, ertesi gunde ocaga koysun piser, sarma demiyorum o zor olur vbelki kabak biber domates dolmasi vs, malzemesinin tuzunu bahratini tam ayarla bol zeytinyaginda kisik ateste bir saate piser yarin sabah kuran okumaya komsuya gidecem mesela, ordan gelip çocuklarimi okuldan alicam direk olarak, aklimda manti var, buzlukdan yapicam, makrna gibi hasliyorum ondakkda hazir yogurtlarim uzerine tereyagi çok seviyolar mantiyi ben yapamdim kermesten almsitim, sizde yapmiyorsaniz ev yeemekleri satan yerden alabilirisniz buzlu sekilde alacaksiniz pismis oalrak deil

ben suyun altında yıkıyorum saatlerce, o zaman sadece suyunu değiştirsem de temizlenir. çitilememe gerek yok. tamam en güzel fikir bu oldu şu an harika.

Biz eşimle iki kişiyiz ama yemekleri fazla yapıyorum, ertesi günü eşim öglen yemegi götürüyor kalanı tek kişilik ögünlere ayırıyorum ve derin dondurucuya koyuyorum. Bazen yemek yapmak için vaktim olmuyor, sabah evden çıkarken normal dolaba koyuyorum akşama kadar buzu çözülüyor tadı hiç bozulmuyor. Sebzeleri kışlık için şoklayıp derin dondurucuya atıldıgında tadıni bende hiç sevmiyorum kötü kokuyor, ama pişmiş yemek kokmuyor.

Sebzeleri küçuk bi leğende suda beklet. Kolay yikanir. En son yine sirkeli suda bekletirsin. Sebzeleri bile dudüklude yap.5-6 dk da piser. Sadece salata gorevini annenize verin siz gelmeden yapsın yada donmuş gıda alın.

Siz bu yemek olayını cidden fazla abartmış gözünüzde büyütmüşsünüz. Annenizden görmediğiniz için sanırım. Bir çorba 5 gün yenirmi yahu küflenir artık. Bir yemeği 5 gün yerseniz elbette pratik olamazsınız. Hızlanmak için sık yemek yapmalısınız. Günlük yapın yemeğinizi. Uğraştırıcı olmayan yemekler deneyin. Düdüklüde yapılabilecek yemekler, fırın yemekleri olabilir. 1 saatte 3 çeşit yemek yapılır. Yapa yapa öğreneceksiniz.

ben yarışsam sondan birinci olurum kesin ama yazalım bence de :) ben sadece sebze yiyorum yalnız bir de baklagil tabii ki. bana yazabilirsin her yaptığında ben de yazarım. üşengeçlik bende de var ama sebebi mutfağa girince saatlerce çıkamama korkusu. 1 saatte yapacağımızı bilsek üşenmeyiz bence, o da yapa yapa olacak. birkaç ay sıkmak lazım dişi

Yemek olayı yaptıkça hizlanirsiniz. Üstelik sebze yiyorsunuz sadece yarım saatte olacak şeyler ama size pratiklik lazım. O da yaptıkça olacak. Salata için ben hepsini aldığım gün sirkeli suya koyar güzelce durulayip kuruturum. Sonra da bir hafta rahat. Salata 5 dakikada hazır. Salata benim vazgecilmezim onun için yapmaya usenmeyim diye hazir yıkanmış tutuyorum.

Aksamdan yao yemegi yarina hazir olur

Dondurulmuş gıda reyonunda hazır ıspanak ve taze soğan kullanıyorum ben sürekli zaten katkı maddeleri yok içinde, direk hafif ısıtılmış zyağına dondurucudan çıkarıp atabilirsin kavurmak için, ya da hazır yufka ile tavada börek yapacaksan yine direk dondurucudan çıkarıp koyabilirsin ıspanağı çook severim haftada bir ikigün yerim ve yıkamaktan nefret ediyorum soğana ise gözüm dayanmıyor :)) migros en güvenilir market denetim açısından, nerde yaşıyosun bilmiyorum yakınsak ben de yaparım sana :))

Taze fasülyeyi yazdan domatesle kavurup kavanozlara koyun.. yani konserve yapın.. yiyeceğiniz zaman soğanı kavurup konserveyi döküverirsiniz üstüne çok pratik oluyo.. barbunya bezelye bamyayı çiğden koyabilirsiniz onlarda sıkıntı olmuyo..

Pırasa-karnabahar-havuç-patates bunları susuz olarak fırında pişirebilirsiniz. Sebzeleri küp doğrayın içine kuru soğan-sarımsak atın. Domates, Tuz-yağ-karabiber-kırmızı biber-kekik-kimyon-salçalı su salçayı sulandırmak için fazla suya gerek yok bütün bunları karıştırın fırına verin çok lezzetli oluyor. Ben tavuklu severim ama siz yemiyor iseniz koymanız gerekmez.

Eski nesil düdüklülerden ben de korkardım. Bekarken evimizde eski tip kullanılırdı kullanmasını da hiç bilmem kapağını oturtması vs ben de korkardım. Çeyizime yeni nesil olandan aldım normal tencere gibi kapatıp düğmesini basınca kilitleniyor zaten. Patlaması imkansız gibi. Bir sürü güvenliği var ve çok basit normal tencereden pek farkı yok. Ve 20 dk da kuru fasulye pişiriyor.

çok haklısınız hiç buharda yemek pişirmedim, özel bir aparat mı lazım? Önceki

Yapmıyorum. Kahvaltı ve akşam yemeği gibi ayrımlarım yok. O yüzden her saatte kahvaltı menüsü ile beslenebilirim. Ya da sabahın köründe köfte yiyip, çorba içebilirim. :) Yani hızlı şeyler yapıyorum, yemek denemez onlara da. Ya da dışarıdan alıyorum bazen. Onun dışında annem akşam ne yaptıysa sabah yiyebilirim. Bugün sabah dolma yedim mesela.

Ben marulları fazla doğruyorum kapalı kap içerisinde 3 gün taze kalıyor. böyle ayrı ayrı yapıyorum salatalık malz. sadece yag tuz eklemek kalıyor. nohut vs fazla hasla yarısını buzluga at. bazen kolay yemek yap. elin de pratikleşir. 16 yaşında aşcı yanında çalışmıştım. İlk zamanlar kesmediğim parmağım kalmamıştı. Sonradan hızladım. Ve daha iyi yemekler yaptım.

Salata yapraklarını ben alır almaz sirkeli suda bekletiyorum sonra salata kurutucusunda kurutup dolaba öyle koyuyorum. Her gün salata yaprağı yıkamakla uğraşmıyorum yani. Yemek yaparken de çok meşakkatli yemekler seçmiyorum, genelde fırın yemekleri çok yaparım. O pişerken çorbamı ya da salatamı yaparım.

ıspanağın hazırları satılıyormuş doğranmış vs onlardan alacağım. ama pazardan alırsam bir de böyle deneyeyim

TATLIM ELİN YAPA YAPA HIZLANIR VİDEOLU ANLATIMLAR ONLARI İZLE SALATAYI 10 DK YAPARSIN 5 DK BEKLESİN YEŞİLLİK SİRKELİ SUDA ÇOK BEKLETMENİN ANLAMI YOK... 1 SAATTE ÇOK KOLAY YEMEK YAPILIR BİLMEDİĞN İÇİN BELKİ BU KADAR YAVAŞSIN

Bide haslama aparati her eve lazim tabi mesela ben pratik bir insanım çelik kevgiri koyuyorum tencerenin üzerine orada başlanıyor buharda mis gibi aparat alma gereği duymuyorum mesela bunlarda mutfağı etkin kullanmaya yardımcı oluyor

bence sen de o isik var canim isteklisin hizlanirsin malzeme listesini tezgaha koy tak tak sirayla yap ispanagi seller gotursun bende gicigim toprakli olunca biraz ugrasyrsun ama en fazla 5 dk da yesili goruyon topraktan ariniyor

Acaba şey mi yapıyosunuz çorba pisene kadar sadece onu karıştırip onunla ilgilenip pisince mi diger yemeğe geciyosunuz yoksa bu kadar surmesi imkansız gibi

Taze fasulyeyi hafif suyla tencerede öldürüyorum ben çok kolay pişiyor. sonra içine ne katmak istiyorsan az yağ koyarak domates soğan falan kapa kapağını pişsin. Kıymalı seviyorsan önce soğanı az yağda pembeleşene kadar pişir üstüne kıymasını koy. Sonra yine aynı şekilde fasulye domates ekle kapağını kapat arada kontrol et bu kadar basit pişer uzun da sürmez. Buzluğa yemeklik yapmak için de hiç haşlama bence. Üstüne bir de pişecek hiç vitamini kalmaz. Direk ayıkla doğra poşede koy buzluğa at o yeter.

Ben 3 saatte 1 yemeği yapabiliyorum Çözüm şöyle buldum, nasılsa yemek pişene kadar mutfaktan ayrılmıyorum O sırada soğan doğrayıp buz dolabı poşetine koyuyorum Eti alır almaz küçültüp koyuyorum Kıymayı kilo alıp vaktimi ayırıp köfte yapıyorum 10 tane her poşete koyuyorum Patates, biber, domates, patlıcan Vakit varsa küçültüp poşet ve buzluk yapıyorum Sebze yemekleri böylelikle pratik, ama bakliyat tüm günümü alır

ben kaynar suya atmadım acaba ondan mı. benim için vitaminler önemli, ben ölebiliyorum çünkü denedim gördüm, bütün saçlarım döküldü bir ara. zor durdurdum resmen Neysesakinim... Erdenay Ata... Cennet seninle

İstediğin annene rağmen karnın doysun mu Yoksa saklama taktikleri mi? Öyleyse konun yanlış yerde @Margarikotin

kerevizli mercimek çorbası yapıyoruz ve buzdolabına koyuyoruz. ben 5 gün durunca vitaminlerinin öldüğünü düşünmedim, mercimek sonuçta. yıkama konusunda takıntılıyım evet ama sağlıklı beslenme konusunda değil. özellikle şu ara hiç değil, bundan sonraki hayatımı daha düzene sokmak istediğim için sağlıklı olur mu? vitamini ölür mü diye soruyorum. yargılayıp duracaksanız yazmayın. iyi akşamlar eszinbb07 minnoslarim var

Teşekkür ederim

Bence buzluğun ayarı kaçmış olabilir. Hiç yaşamadık taze fasulyede öyle bir şey. İlk günkü tadi gibi oluyor. Tabii haşlamadan direk ayıklayıp koyarsan...

evet bir düzene ve sisteme oturtmam şart. size de sınavda başarılar:)

aslında öyle de yapmıyorum. hem elim ağır hem de takıntılıyım. bir insan bir mercimeği 7-8 defa yıkar mı?

Mide madem bi yemeği bi kaç günde yiyorsun. Bi gün çorba yap öbür gün yemek yap hergün salata yap mutlaka yanina ikser gün yemiş olursun yemekleri zamanda kaybı olmaz

okuldan eve geleli oldu bayağı, eskiden ne sağlıklı beslenirdim ne de takıntılarım vardı. bu süreçte 20 kilo verdim zaten, o sıralar aşırı kiloluydum ve yemek sağlıklıymış öyleymiş böyleymiş düşünmezdim

Ya hiç olmadı acelen var diyelim, çıkar buzluktan soğanını, biberini, domatesini, yap bir menemen:)

El alistikca pratiklesirsin baklagiller birgun onceden islatiliyor zaten ben duduklu bile kullanmiyorum ilk once haslayip sonra sogan kiyma salca karisimina katiyorum zaten ic malzemeleri karmak maksimum.10 dakika orda kendi kendie pisecek o sirada pilavi corbayi koysaniz tamam hergun yemek yapmayin iki gun yeter zaten bunlar salatalarida topluca yikayip buzdolabina kaldirin sirkeli suda bekletirseniz tum kiri dibe cokuyor bir sudan gecirin tamamdir

et vs yemiyorum zaten, veganım. sebzeciyim ve ben de doymuyorum. dün sadece evde mercimek çorbası vardı ve 7 kepçe çorba içtim normal mi bu? en azından çorba+salata+ana yemek düzenini oturtmam lazım, tatlıdan falan geçtim inanın ki bizim de okulda ne güzel menü çıkıyordu, vallahi kıymetini bilememişim! eszinbb07 minnoslarim var