Canım kek kalıbının üzerini alüminyum folyoyla örterek dene, iyice kabardıktan sonra sadece üstünün pişmesi için gerekirse sonuna doğru kaldırırsın. Bunun dışında üst alt ayarı ayrı ayrı yapılabilen fanlı fırınlardan öneririm Green33 oğluşunun

bende aynı sorunu yaşıyordum canım fırını değiştirmen gerek sanırım. ben geçen hafta kampanyadan uygun fiyata luxellin turbo börekçisini aldım şiddetle tavsiye ederim. G

benimde fırınımın üstü hemen pişirio altı çiğken kekin üstü yanıo nerdeyse bende folyo ile kaplıorum üstünü altı pğşince folyoyu alıp üstünü pişiriorum

fırınının alt üst ayrı ayrı pişirme özelliği varsa önce altını pişir sonra üstünü öyle daha güzel pişecektir. benim önceki fırınımda öyleydi bu şekilde pişirirdim ama yinede büyük turbo fırınlar de hamur işleri daha iyi pişiriyor sanki. ikisinide kullanmış birisi olarak bunu söyleyebilirim.

birde hamurun sertse yanar biraz civik olsun bu arara akidisler aluminyum folya sicakla temas halinde tehlikeli maddeler uretiyormus bilginize sunarim uzman demisti... Y yorgun

kızlar benim fırınım mini fırın ne zaman kek yapsam süper kabarıyor ama üstü kapkara oluyor kakaodan diyorum sade yapıyorum yine yine aynı tam orta rafa koyuyorum 170 derece 150 derece daha yüksekte yapmıyorum bana bi fikir verin napıyım ki keklerimin üstü yanmasın. P