Ben dün ki menümü yazayım kızlar. Bugün ne yapacağıma karar vermedim henüz. Karışık kızartma yaptım. Üzerine domates sosu döktüm. Yanına yoğurt koydum :) Birde kahvaltılık çıkardım. Çay demledim :)

çok güzel görünüyor tatlım eline sağlık sofradan yeni kalkmama rağmen yiyesim geldi sunumda güzel olmuş tabak hoş duruyor bende alayım bari

yemek yapıyordum o yüzden ancak gelebildim :) Hayırlı olsun yeni topiğimizzz Bugün türlü yaptım ama akşama ayşecim senin tahinli kurabieni deniyeceğim çok merak ediyorum

şimdi mesai bitmek üzere ama yarından itibaren ben de burdayım.

Bu yemeği güveçte yapınca tadına doyum olmuyor, tavsiye ederim... Malzemeler Kuşbaşı et (miktar size kalmış ben eti toplu alıp 250-300 gr. kadar poşetlere koyup saklıyorum bu yemekte 1 poşet kullanıyorum.) yarım kilo kadar kültür mantarı 2-3 ad. patates 1 ad. orta boy kuru soğan salça sıvı yağ tuz- karabiber arzu edilirse pul biber Öncelikle güveci ocağa alıp ısıtalım . ısınan güvece sıvı yağı koyup onuda ısıtalım. yağ yaklaşık 3 yemek kaşığı kadar. ısınan yağa kuşbaşı eti koyup kapağını kapatalım. Et kendi halinde pişerken kuru soğanı küçük küçük yemeklik doğrayalım ve ete ilave edelim. Yine kapağını kapatarak kendi halinde pişmeye bırakalım. Mantarların kabuklarını soyup küçük küçük doğrayıp suda bekletelim. Aynı şekilde patatesleri de. Et yaklaşık yarım saat kendi halinde pişmeli. Bu arada et suyunu salacaktır ama olur da yarım saat dolmadan suyunu çekerse az az sıcak su ekleyebilirsiniz. Pişen ete salçayı ekleyip bir güzel karıştıralım. Üzerine mantarı ve patatesi de koyalım tuzunu biberini ilave edip, üzerini 1-2 parmak geçecek kadar su koyarak pişmeye bırakalım. Basit ama muhteşem bir lezzet oluyor. Anı yemeği üzerine kaşar peyniri serperek birazcık fırında pişirerek te servis edebilisiniz tadına doyum olmuyor. Bu akşam yapacağım unutmazsam resmini çekerim. İşten gidip acele acele yaptığım için resim çekmeyi unutuyorum maalesef. Hadi afiyet olsun.

olabilir canım. ama isim yazmak mantıksız olarak bugün ne yaptın diye de bölüm var. işte püf noktalarımızı paylaşabiliriz şu hatayı yaptım sizde dikkat edin falan diyebiliriz daha çok sohbet gibi olur ev işleri yemek, temizlik konuşuruz işte ama tabi konu başlığının taşınması lazım...

tatlı olarak da dün geceden yapıp dolaba attım: cicibebe krem şanti ve damla çikolata karıştırdım borcama yaydım, akşam da üzerine çikolata sosu dökcem. ednaaa BANA BİRAZ SABIR

evet ayşecim patatesle dde çok güzel oluyor bende bir gün öyle yapmıştım... bir de bi tarifte yağlı kağıtla fırına salın diyordu.. onu da denemek istiyorum tadı nasıl olacak diye...

günaydın kızlar akşama neler yapıcaksınız yemekte lahana dolması yapsam mı die düşünüyorum şimdilik dilsadonder Kerem Bebek Bir

Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık. Tarifinizi alabilir miyim? . push ; emayn

FIRINDA SOSLU TAVUK malzemeler kemikli yada kemiksiz tavuk 1 cay bardagi yogurt sivi yag yarim tatli kasigi biber salcasi 2 dis sarimsak karabiber;kirmizibiber;tuz; yarim cay bardagi su yapilisi yogurt ve diger malzemeleri iyice cirptiktan sonra tavuklari harca bulayip firin tepsisine yada borcama dizin 175 derecelik firinda uzeri kizarana kadar pisirin ve sade pirinc pilaviyla servis edin. Afiyet olsun kizlar. shewall

kızlr ben 2011 gelini değilim inş. 2012 olacak ama topiğiniz çok hoşuma gitti yemek ve pasta yapmayı seviyorum bende sizin tariflerinizi alıp size tarif vermek isterim... örneğin bal kabaklı pastam gibi evde artık bal kabağı tatlısı mı kaldı hemen çekin blendırdan bi krema bi pandispanya kek yapı.. kekin arasına krema bal kabağı üstüne de aynısında krema bal kabağı muhteşem oluyorrrr... en üstüne fındık atarsanız muhteşem olur.. ama unutmayın malzemeler soğuk dökün yoksa krema erir su gibi olur... bir de etli yemek yapacaksanız etlerinizin yumuşak olmasını iistiyorsanız yağda kızartmayın ilk önce tavada kendi suyunu salsın geri çeksin sonra yağ dökün benden bu kadar şmdilik... dilsadonder Kerem Bebek Bir

topiğimiz hayırlı uğurlu olsun gıslar, tarif defterimi kurcalayıp en güzellerini sizlerele paylaşacağım K

Canım mücvere birde patates katmayı dene süper oluyor, 2 orta boy kabak 1 orta boy patates 2 yumurta yarım çay bardağı süt 2-3 yemek kaşığı un tuz, karabiber kabakları ve patatesleri soyup rendeleyin, ve suyunu sıkıp diğer tüm malzemeleri karıştırıp kızgın yağda kızartın. offf sarımsaklı yoğurtla süre oluyor, nasıl canım çekti... Evde sularda kesik yarın gece gelecekmiş kızartma yapmayı düşünmüyorum temizlik açısından. Cumartesi yaparım belki çok canım çekti.

herkes hoşgeldi kızlar spidicim mutluluklar dilerim denizim bende düşündüm ama nasıl yaparım bilemedim ayrı ayrı topikler yapabilirdik bu seferde çok bölünürdü, nasıl yapsak. speedy-gonzales Carpe

kuzum evet konusmamistik tesaduf olacakti seninde eline saglik canim citlembik tarifler icin tesekkurler mutlaka deneyecegim mucvere patates ekleyecektim ama cok olacak diye eklemedim yine yapinca eklerim herkese guzel gunler U UgurBocegim 29 09 05 09 Hayat paylaştıkça

bende dün pasta yaptım kızlar.. eşim hepsini yedi ben sadece tek dilim yedim.. tatlı sevmedıgımden.. hazır pasta keki aldım.. pasta kremasını ocakta hazırladım.. 3 bardak süte 1 yumurta kırdım.. bir kasık nisasta bir kasık un koydum 1 bardakta şeker.. vanilin attım.. cırpıcıyla ocakta katı kıvama gelene kdr karıstırdım.. en sonda ir paket krem santi ilave ettim tadı güzel olsun diye. kekin ortasında kremadan koyup uzerıne hındıstan cevizi ve damla ciko attım kapatıp üzerini kremayla kapladım.. muz olsaydı ortasına muz döşeyecektim.. ben hazır pastalar gibi begenmedım evde tutturmakta mesele.. ama eşim cok begendi hepsini löpletti o da olmasa dolabı süpüren yok, bide belli etse yedigini gecenlrde de ıslak kek yaptım o da güzel oldu.. netten dereotlu pogaca tarii almıstım o güzel olmadı.. netten bir daha tarif denemicem dedim.. güvenmeden.. kocaya rezil oluyoruz sonra..

Kızlar bugün akşam için menülerinizde neler olacak? :) K KRoNiKDeLi KAREN'İM

hepiniz hoşgeldiniz topiğe kızlar. diğer topikte denizin paylaştığı tarifi buraya kopyalıyorum BEŞAMEL SOSLU PATATES MALZEMELER Patates Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 1 yumurta sarısı tuz Üzeri için; Kaşar peynir YAPILIŞI Patatesler kabukları soyulduktan sonra kuşbaşı doğranır. Biraz tuz ilave edilerek haşlanır. Ayrı bir tencerede beşamel sos için, tereyağ eritilir . İçine un da ilave edilip kavrulur. Süt ilave edilip kaynatılır, sonra da yumurta sarısı ve tuz ilave edilir. Haşlanan patatesler beşamel sosla karıştırılıp borcama yayılır. Üzerine bol kaşar rendelenip fırına verilir. Pandomim

benden de size resimli tarif. eşimle birlikte yapmıştık geçen hafta resmini çekmiştim sizler için topiğe kısmetmiş. çok basit ama pişmesi uzun sürüyor. tuzda tavuk bütün tavuk yarım kilo tuz 4 yumurta akı baharat tavuğu yıkıyoruz içine biraz zeytinyağı kuru fesleğen kekik pul biber tuz ve birazda kara biber serpiyoruz. sonra başka bir kapta yarım kilo tuz ve yumurta aklarını harç yapıyoruz tauğun üzerine sürülecek ve akmayacak kadar kıvamlı olması yeterli. sonra fırın tepsisine yerleştirdiğimiz tavuğun üzerine bu harcı seriyoruz. tavuğun hiçbir yeri açıkta kalmayacak şekilde. 200 derecede 1 saat 15 dakika pişiriyoruz. şimdi resimleri yanınada güzel bir salata yaptım o arada. çok mu hamaratım ne speedy-gonzales Carpe

akşama ne var hamarat gelinler :)

Ben burayı daha önce nasıl görmemişim...:) Akşama tam karar vermedim ama çorba kuru fasulye pilav olacak sanırım yanına tatlı salata turşu vs. Burda arkadaşlar daha iyi bir menü paylaşırsa onu yaparım :) Pandomim

Eki Görüntüle 219387 Birde buraya ekliyeyim tiremusu fotomu :) U UgurBocegim 29 09 05 09 Hayat paylaştıkça

Peynirli Poğaça Malzemeler: - yarım paket margarin - yarım su bardağı sıvıyağ - 1 su bardağı yoğurt - 1 çay kaşığı karbonat - 1 adet yumurta - 1 çay kaşığı tuz - 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir - yarım demet maydanoz - alabildiğine un - üzeri için çörekotu Hazırlanışı: Margarin, sıvıyağ, yoğurt, tuz, karbonat, un ve yumurta akını derin bir kapta karıştırarak yoğurun. Hamurun üzerine nemli bez örtüp, 1 saat buzdolabında dinlendirin. Ayrı bir kabın içine maydanozları doğrayın ve beyaz peyniri ilave edin. Dinlenmiş hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kaparıp, açın. İçlerine peynirli karışımdan yerleştirip, ikiye katlayın. Fırın tepsisini yağlayıp poğaçaları aralıklı olarak dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarıncaya kadar pişirin. çok kolay ama hemde çok harika bir tarif kızlar tavsiye ederim herkese :) K KRoNiKDeLi KAREN'İM

bende dün yaptığım kurabiyeyi paylaşayım kızlar ben 6 bardak un ekledim yalnız tahinli kurabiye 1 su bardağı mısır özü yağı (250 ml.) 1 su bardağı pudra şekeri (110 gr.) 1 su bardağı tahin (250 ml.) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 4 su bardağı un (125 x 4 gr.) Yapılışı Tahin, sıvıyağ, pudraşekeri ve vanilyayı trıutuhamur yoğuracağınız kaba alın ve mikserle pürüzsüzleşene kadar çırpın. Karışıma un ve kabartma tozunu ekleyerek oldukça yumuşak ve gevşek bir hamur yoğurun. (gevşekten kastım, esnek olmayan, elinizle kopardığınızda uzamadan hemen koparılabilen ve oldukça kolay şekillenen bir hamur. Fırınınızı 170 dereceye ayarlayın. beyaz kalacak şekilde, üzerleri çatlayıp çok hafif pembeleşmeye başlayana kadar pişirin. Yaklaşık 15 dakika ama süreyi kontrol edin mutlaka. Her fırın farklı olabiliyor. Minik yuvarlak şekil verdiyseniz pişince sıcakken üzerine bolca pudraşekeri serpin. Kesinlikle tamamen soğumadan tepsiden almayın. Tepsiden alırken küçük bir bıçağın ucuyla kenarlarını kaldırın. Kolayca çıkacaktır

anaa ben bu topiği yeni keşfettim ya tüh bana. ayşem geç oldu ama topiğimiz hayırlı olsun canım.

yeni topiğimiz hayırlı olsun ilk fırsatta burda bi tarif paylaşıcam inşallah sumak85

mücver vazgeçilmez lezzet... eldiven kullanmayı denesen rahat edemez misin? shewall

ayşecim güzel bir açılış ile topiğimiz hayırlı olsun diyelim yemekler tatlılar diye ayırabiliyormuyuz mesela sebze yemekleri gibi oluyormu E

canım ev işi temizlik falan bence burada konuşmayalım diğer topiği zedelemek istemiyorum. benim amacım sadece tariflerin toplu durması. herkes hemfikirdir sanırım. . push ;

bende 4 senelik bir gelin olarak pasta tarifleri vereyim mısır gevrekli kurabiye 1 paket yumusak margarin 2 tane yumurta sarısı 1 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un İÇİNE: 1 paket bitter çikolata ceviz veya fındık 1 kase ufalanmış corn flakes ilk önce margarin ile sekeri iyice yoğurup sonra diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğurup ceviz büyüklüğünde parcalar koparıp önce yumurta akına sonra ufalanmıs mısır gevreğine batır tepsiye diz 170 derece önceden ısıtılmış fırında uzeri kızarana kadar pişirin hyppolite_

sağol cnm 1 bardak şehriye nin yarısını kavuruyrz. diğer yarısını sonra ekleyip 2 su bard. su ile pilav yapar gibi pişiriyrz. sonra içine kornişon turşu, maydonoz, taze soğan, limon suyu, nane, nar ekşisi ekleyip soğumasını bekliyrz. bu kadar basit denemeni tavsiye ederim cnm ben çok beğendim hemde çok pratik. lemlem07

aslında günlük menüleri yazsak daha güzel olmaz mı hergün her gelin dün akşamki menüyü ve nasıl yaptığını yazabilir hatta fotoğrafta çeksek süper olur

Merhaba taze gelinler topiğiniz pek bir durgun, kart bir gelin olarak bende paylaşımda bulunabilir miyim?

bu akşam yemeğe misafirim var. menüde mercimek çorba karnıyarık pilav tarçınlı elma kompostosu cacık salata ıspanaklı gül böreği üzerine isteyen yoğurt döker gelen misafir daha sonra çiğ köfte yapacak içecek olarak da ayran şalgam suyu ve çay var dilsadonder Kerem Bebek Bir

denicem bunu bu akşam menüm hazır ama bu hafta içinde yaparım zaten tavuklarda göğüs gibi buzd. tarihi geçmeden yaparım emayn

aylardır birlikte sevindik, heyecanlandık, üzüldük, endişelendik. herşey geride kaldı, herbirimiz yuvalarımızı kuruyoruz. aramızdaki cevherlerden faydalanmak için bu topiği açıyoruz. hadi hamarat gelinler tariflerimizi paylaşalım... Pandomim sebnem42 hlmbtl hom Cimcime eses _seastar_ xeddax lugruns hevin M. DİLEK DENİZKOYDUMADINI ayers spicy_ shewall selinemre iclal85 akasya22 dorleo daisyrose burakgul caffelatte gereksizce emayn Speddy Gonzales estug3 evremmm

hayirli olsun canim topigin ben su an issiz bi ev hanimi oldugum icin topigine bol bol katkida bulunurum

bu ne kadar sürede oluyor canım benim kahvaltı hazırlamak için 30 dk oluyor da ben bu akşam kayınvalideme davetliyim ama dük akşam bulgur pilavı ve yoğurtlu semizotu salatası yaptım nohutta vardı. dilsadonder Kerem Bebek Bir

shewaall canım teşekkür ederim. herkez çok beğendiğini yazabilir. ama çok üstüste olursa da sayfalar arasında kaybolur tek tek ayırmak saçma olur zaten yemek tarifleri diye bölüm var. her güne yaptığınız yemekleri paylaşabilirsiniz. sumak85

tabikide cnm değişik tatlar öğrenmiş oluruz bizde shewall

geldim canlarım ama ben aklımdan tarif veremem. illa bi yere bakmam lazım speedy-gonzales Carpe

teşekkür ederiz şevalim :)) Ordaki tarifleri burayada eklemek süper oldu. Burdan daha pratik ulaşırız. dilsadonder Kerem Bebek Bir

1 aylık tazecik bir gelin olarak bende burdayım çok güzel bir topik olmuş Pandomim

Evet evet evet işte buldum menümü :) bende kızartma yapayım bugün. Dünden köfte kalmıştı biraz hem onuda eklerim güzel olur :) . push ;

aaaa ben burayı yeni görüyorum cok güzel olmuş bende fırsat buldukça paylaşıcam dilsadonder Kerem Bebek Bir

Süpersin Teşekkür ederim canım hemen deneyeceğim. Çok sağol.

ay kesın cok güzel olur cici bebe de var ıcerınde haamıleyımde 1 parcada bana yolla:26::26::26: benımkı dunden kalma bızde cok yemek yenmıyor aksamdan aksama yenınce lahana sarma makarna salata karpuz meyve suyu varr dilsadonder Kerem Bebek Bir

kızlarrr edacığımdan öğrenip çok severek yaptığım şehriye salatam

bugün kimse yemek yapmayacak heralde

İşte benim tiremusu tarifim :) Kreması için: -2.5 su bardağı süt -3 yemek kaşığı un -3 fincan şeker -1 yumurta -1 paket labne(200 gr) Sosu: -1 su bardağı sıcak su -1 tatlı kaşığı nescafe -1 tatlı kaşığı şeker Hazırlanışı: Labne hariç bütün malzemeler tenrece pişirilir, muhallebi kıvamına geldiğinde ateşten alınıp labne eklenir ve mikserle güzelce çırpılır sonrasında tekrar kaynayıncaya kadar 2-3 dakika daha pişirilip soğumaya bırakılır. Diğer tarafta sosu hazırlanır ve hazır kek sos ile iyice ıslatılır (ben altına ve üstüne ayrı ayrı 1 er bardak hazırlıyorum iyice ıslak olsun diye bana göre daha güzel oluyor)kremasıda sürüldükten sonra üzeri kakao ile süslenir.. işte bu kadar :) Afiyet olsun kızlar

benim cumartesi gelecek olan misafirlerime hazırlayacağım mini GALETA UNLU POĞAÇA tarifi MALZEMELER &#8226;250 gr. tereyağı &#8226;1 çay bardağı sıvı yağ &#8226;1 çay bardağı yoğurt &#8226;1 adet yumurta sarısı &#8226;1 paket kabartma tozu &#8226;5 su bardağı un &#8226;1,5 tatlı kaşığı tuz İç malzeme: &#8226;3 adet patates &#8226;50 gr. kadar beyaz peynir veya zeytinezmesi ile yapılabilir &#8226;Tuz, karabiber, pul biber, biraz sıvıyağ Üzeri için: &#8226;Galeta unu, 1 yumurta akı TARİF 1. İç malzeme için patatesleri haşlayıp sıcakken bir çatal yardımıyla ezin. Patateslerin içine yağı, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın. 2. Hamuru yoğurmak için tüm malzemeleri derin bir yoğurma kabına alıp karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp elinizde ya da tezgah üzerinde açın. Açtığınız hamurların ortalarına patatesli harçtan koyup kapatın ve hamurları yarımay şeklinde kapatın veya yuvarlayın. 3. Poğaçaları önce yumurta akına daha sonra yayvan bir tabağa aldığınız galeta ununa bulayın. Tüm hamur malzemesi bitene kadar aynı şekilde devam edin. 4. Fırın tepsisine dizdiğiniz poğaçaları önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirip servis yapın. AFİYET OLSUN

ilk tarif benden gelsin. defterim yanımda değil ama internetten bulup denediğim tarifi yazıyorum biz ailece beğendik kakolu keke göre daha hafifti umarım siz de beğenirsiniz... PUDİNGLİ KEK 4 adet yumurta 1 su bardağı (200 gr.) toz şeker 1 su bardağı (200 ml.) süt ya da yoğurt 1 su bardağı (200 ml.) sıvı yağ 2 su bardağı (250 gr.) un 1 paket kakaolu puding 1 paket kabartma tozu Yapılışı Oda sıcaklığındaki yumurtaları, şekerle, şeker tamamen eriyip, karışım mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpın. Süt ekleyin, biraz daha çırpın. Sıvı yağı ekleyin, biraz daha çırpın. Ayrı bir kaba, un, kabartma tozu ve pudingi birlikte eleyin. Unlu karışımı, sıvı karışıma ekleyin ve çok az daha çırpın. 25x25 cm. civarında kare bir borcamın, tabanına yağlı kağıt serin. Karışımı boşaltın. Önceden ısınmış, 180 derece fırında, 40-45 dk. batırdığınız kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin. speedy-gonzales Carpe

merhabalar. ben de 2 aylık taze bir gelin olarak yaz günlerinde hafif ve pratik bir salata tarifi vermek istedim. yarım kg. taze fasulye 2-3 adet yeşil soğan yarım demet maydonoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 cay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz dilediğiniz kadar limon, sumak, nar ekşisi v. s. fasulyeleri julyen usülü doğrayıp 15 dk. haşlayın. soğanları ve maydonozları ince ince doğrayıp tüm sos malzemeleriyle beraber karıştırın. mükemmel bir tat.. Pandomim

biz de bu akşam yemeğe anneme gidiyrz ama dün ki menümüz yoğurtlu çorba, şehriyeli pirinç pilavı, köfte ve mevsim salataydı Pandomim

ay kızlar ne güzel bir konu açmışsınız böyleee, yemek yapmayı bilmeyen bir gelin olarak 2 ay sonra evleniyorum, napacam bakalım... evlendikten sonra burayı takip ederim sık sık..

geçen cumartesi misafirim var mesela mercimek yemeği yaptım aklınızda olsun 1 gün önceden ıslatmadıysanız mutlaka haşlayıp öyle yemek yapıyın.. eve acil misafir geliyorsa en güzel yemek tavuk butlarını fırın tepsisine dizin patates-biber-domates koyun azcık su ve yağ ilave edip pişirin shewall

kızlar size kahvaltılık bı tarıf verıorum cok kolay patatesleri soyup yuvarlak halka seklınde dogruos üzerıne zeytınagı içine baharat atıp karıstırıos bu karımsımı patateslerın uzerne dokuos uzerne bıras kasar ve tereyagı gezdırıp fırına verıoss cok lezzetlı oluyor denememızını tavsıye ederm