ocakda közleyebilirsin ya da fırında Ama ocakda çok güzel oluyor de_niz Yol

o közlematik çıkmadan önce, direk ocağın üstünde yapardık biz.. biraz kirleniyor ocak ama, çok güzel közleniyor patlıcan..

Fırında közlenen patlıcan çok çirkin oluyo ve suyu akıyor. Kapkara oluyor birde. Ocakta közmatikte közleyince mis gibi köz kokusu oluyır tadı güzel oluyor. Nihil

evet canim bende duydum senin dedigin közlematigi iyi oldu soylemen.tr yeye gelince alirim. ins bulabilirim antep migrosta. ama simdi nasil kozlucem. ev usulu onu ogrenmek istiyorum. royall yaşamak herşeye

Tatlım fırına at ya da yanan ocağın üzerinde tutarak közle :)

kizlar ocakta kozledim patlicanlari. sonuc;harika. mis gibi oldu valla. bir guzel patlican salatasi yaptim HEYart

ben fırında veya ocakta közlüyorum ocakta közlenmişi daha çok seviyorum ama. fırında közlerken zaten pişmesiyle kendini belli ediyo canım :lepi: royall yaşamak herşeye

patlıcanlar suyunu salınca kabuğuda incelince çatal veya bıçakla kontrol edersin yumuşamışsa pişmiştir, o belli ediyor zaten kendini kolay gelsin..