canım kırmızı biberleri közle fırında yada mikrodalgada yada mangalda nasıl istersen sonra kabularını soy suya tut çekirdeklerinden temizle poşetlere koy buzluğa at. bu kadar yani. daha dün anneme yaptık 3 kilo

Buzluktakinin tadı iğrenç oluyor. Kavanozda yaptım ben geçen yıl, çok güzel oluyor ve 1-2 yıl hiç bozulmuyor. E

yaa bende yapmak istiyorum onu ecebe buzluktamı daha iyi oluyor yoksa çubuk krakerin dediği gibi kavanozdamı, kavanozsa saklamanınölçüleri nedir çubuk kraker ne kadar sirke ve sarımsak koyulacak?

salatalar için kırmızı biberi ve patlıcanı közleyip, kabuklarını soyuyorum, öyle koyuyorum dondurucuya.

ben yıkadım, kuruladım, buzdolabı poşetine koyup dondurdum, hata mı yaptım?

Ben dolma sevmem pek... Sirkeli salatasını çok leziz buluyorum. O yüzden dondurmak istiyorum canım. Bilgi için çok saol. Dediğin gibi yıkayıp kuruttuktan sonra donduracağım. :)

3 Kilo, zedelenmemiş biberi yıkayıp, çekirdeklerini ayırıp kare şeklinde doğradım. Sonra büyükçe bir dencereye 2 lt sirkeyi koydum biberleri içine attım ve kaynattım 20-30 dak kadar. Sonra süzdüm kevgirle, büyük bir kaba alıp üzerine salataya yağ gezdirirsin ya o şekilde malzemeye göre yağ gezdirdim. doğranmış sarımsakları da attım içine harmanladım, sonrada kavanozlara koydum ağzını kapadım. 3 büyük kavanoz çıktı. 1 kavanozum kaldı bu kışda onu tüketicem. Kısırların yanında falan çok güzel oluyor, yiyen tarifini istiyor.

ben her sene yaparım biberleri közle yada sıcak suda biraz kaynat kabuklarını soy ve poşetleyip dondurucuya at kışın çıkar ister sirkeli ister sarmısaklı yoğurtlu yap çokta lezzetli oluyo tavsiye ederim de_niz Yol

pende poison girl ve çubuk kraker arkadaşlarım gibi patlıcan ile beraber közleyip kabuğunu soyup buzluğa koyuyorum

slm bende közleyip kabuklarını soydum kare kare doğradım o şekilde dondurdum kışın çıkarıp bir kaç yeşil biberi melemenlik doğrayıp yağda öldürüyorum üstüne kırmızı biberleri atıp sarmısakları rendeliyorum biraz kavurduktan sonra ocaktan alıyorum üstüne yoğurt döküp yemesi çok lezzetli oluyor tavsiye ederim