ben de ya tavada ya da fırında yapıyorum ama fırındaysa çok çok az su serpiyorum üzerlerine kuru olmasınlar diye :) ertuxgx ERTUĞ'UN anneçiiii

ben de çizip teflona koyuyorum biraz su serpip ocakta pişiriyorum. zuzu72

Kestaneleri çizdikten sonra suda bekletip fırına atarım ama teflon tavada yapımını yeni duydum bunu da denemek lazım de_niz Yol

haşlaması da çok leziz deneyin derim firstday Canlarım ve

çarşıda saç satılıyor. bir adet saç alıp ocağın üstünde yapabilirsiniz ve kıtır kıtır sobada yapılmış lezzette oluyor. cevahirx

eşimde tost makinasini bi tarafin çikartip ocakta yapti ama yapmadan önce yikayip biçakla çizikler atmalsiniz ve süper olmuştu sobaya gerek yok denemeniz isterim afyet olsun

hanımlar kestaneyı kesın onu yıkayın az su koy teflon tavaya koy kapakla kapat ara sıra karıştır cok güzel olur

Ben Kestaneleri çizip bikaç dakika suda bekletiyorum. Sonra teflon tost kabında ocakta pişiriyorum.. Yumuşacıkk oluyor... ayyy canım çektiiii.. Evde de yokk kiii üfffff C

kestaneleri enine komple çiziyorsunuz sonra yağlı tavada 2-3 dk haşlıyosunuz sonra çıktıgı gibi soguk suyla üzerinden geçirdiğinizde kabukları da çk kolay soyuluo.. bugün deryalı günlerde usta bu tarifi yaptı gerçekten de kısacık bir süre içerisnde oldu kestane hastasıyımdır ilk aldıgım gibi bu şekilde yapıcam sizinde fikriniz olsun

Kestane pişirmek için 2-3 senedir uyguladığım bir yöntem var Çok lezzetli oluyor Pİşirmek için teflon tava yada küçük tepsi ne kullanacaksanız Kestaneyi ateşeş dayanıklı öukur bir kaba koyun Pişireceğiniz tava/tepsiye ters çevirin Kapta üzerinde kalsın Kestaneyi koyduğunuz kabın alacağı miktarda su ekleyin Ve ocakta suyunu çekene kadar öylece tutun Sonra kestanelerin üzerien çevirdiğinzi kabı alıp kestaneleri yayın Pişmelerini bekleyin Önce haşlanıp yumuşuyor Sonrada tam kıvamında pişiyor Tam bir soba üstü kestane lezzeti elde diyorsunuz Deneyin tavsiye ederim Ben bunu dayımdan öğrendim S

Evet en pratik yol tavaya kestaneleri çizip koymak... Hatta ben ekmekleri de teflon tavada ısıtırım. Hayatta makine kullanmam. Kıtıy kıtıyyy çıtıy çıtıyyy oluyoyyy... milat

bende fırında yapıyorum süper oluyor

Ben elektirikli ocak üzerinde yapıyorum soba misali:jeyyar:yerimsenibensengözlerimebaksanab

Ben en çok şu şekilde seviyorum. Hem diri oluyor hem de lezzetli. Kestaneleri bıçakla çizip yıkıyorum. yıkadığım gibi ıslak ıslak teflon tencereye koyup üzerine yarım çay bardağı daha su ekliyorum (1 kilo kestane için). Bu şekilde pişiriyorum. Böyle yaptığınız zaman içi haşlama gibi dağılmıyor. Hem şeklini koruyor hem de helva gibi derler ya aynen öyle pişiyor. de_niz Yol

Ben kestaneleri biçaklada birazcik kesip firina atiyorum, arada bir çeviriyorum, sobayi arastirmaz yanii. çokta lezzetli, hele kisin sicacikk misss gibi ohhhhhhhh

ben önce kestaneleri çiziyorum yıkıyorum sonra fırın tepsisini margarinle yağlıyorum. sıcak fırında pişiriyorum. çok lezzetli oluyor...

valla hayata bakış açına hayran kaldım.:lepi: benim senden biraz ders almma lazım kaydirigubbakcemile5 solidio Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

bizde fırına atıyoruz güzel oluyor..

Tavada ve fırında kestane yapacaksınız, çizdikten sonra bir iki saat suda bekletirseniz daha bir şerbetli oluyor. Nefis, canım çekti gece gece... Phoenix_em

Bizde de soba olmadığı için annem fırında yapar kestaneyi. Çok lezzetli oluyor ama ben pişirmeden kıtır kıtır yemeyi daha çok seviyorum. Kestane eğer iyiyse kabuğu hemen çıkıyor. K

valla ben fırında denemedim çok ama elektriğe gelen zamlardan sonra denemeyide düşünmüyorum. yıllardır teflon tavada yapıyorum yiyenler şu sokakta satılan çıtır çıtır olanlardan sanıyor. önce iki yanınada iki çizik atıyorum kestanenin sonra tamamen suyun altına sokuyorum. süzdükten sonra tavaya koyuyorum bi kaç kere karıştırıyorum şahane oluyo valla. cokacimcoook . push ; leylim Benim Adım

biz de kestaneye çok severiz. yıkayıp çizip bir saat kadar suda beklettinkten sonra sıcak fırına atarım aynı sobada gibi oluyor. garfield

ben kestaneleri uzununa kesiyorum güzelce yıkıyorum birazda suda durursa daha güzel oluyo sonra tefloerdeyse sobadaki gibi oluyo afiyet olsunn tavaya koyup kapağını sıkıca kapatıyorum arasıra karıştırıyorum iyice dışı hafif sobadaki gibi yanık olacak kısık ateşte pişecek biraz uzun sürüyo ama n E EliFatihEFU Rabbim herkese nasip

bende kestaneye bayılıyorum çizip çizip suya koyyorum ama ben fazla bekletmiyorum sonra tepside mikrodalga fırına atıyom ole pişiyolar ama sobada ki giibi olmuyo yaaaaa Efla bize bağışla

bizde kestaneyi çok seviyoruz ve sık sık yapıyoruz, yeni öğrenip memnun kaldığım bir püf noktası da kestaneleri alüminyum folyoya sarıp fırına veriyoruz, hafif ıslak, haşlama, ızgara arası oluyor... 7beyaz

merhaba... bizimde sobamız yok ama biz kestaneyi teflon tavada yapıyoruzz. aynı temizleyip tavaya koy sobadaki gibi oluyo aynııııı bende pek severim yaaa kestaneyicokacimcoook

bende hem teflon tavada hemde tost makinasında yapıyorum inanın çok güzel oluyo aynı sobadaki gibi oluyo tadı tavsiye ederim MaviEge DENİZCİM VE BİRİCİK

ben de daha önce fırında yapıyordum güzel oluyor ama uzun sürüyordu son yaptıklarımı teflon tavada yaptım gerçekten çok güzel oluy0r hemde fazla uzun sürmüyor tavsiye ederimm N

kızlarr kestanee hastasıyımm :dance:benn çok seviyorumm ve mutlaka her akşam saat kaç olursa olsunn yerim. bende kestaneleri ilk önce yıkıyorum çiziyorum ve teflon tavada önceden 5 dk kadar boş tavayı kızdırıyorum 5 dk arkası 5 dkda ön tarafı derken kestanelerimm şahanee oluyooo:sm_cool::sm_cool:

merhaba giznur. ben yeni üye oldum:) bende kestaneleri çizdikten sonra üzerine biraz su serpip fırında yapıyorum çok lezzetli oluyor:)))))) W whiteice67

geçen gün kestane aldım ilk yarısını fırında yaptım. kurudu, yandı dedim demek tavada olacak bu iş diğer yarısınıda tavada yaptım yine kurudu, yandı kestaneler iyi değildi dedim çıktım işin içinden kendime toz kondurmadım yani giznur GİZem ve ELvin'İN

kızlar ben hem kestane toplamaya giden hemde çok yiyen biri olarak nasıl yapıldıgını anlatayım önce kestaneleri tümsek olan yerinden artı işareti şeklinde kesin sonra kestaneleri suda yarım saat kadar bekletin sonra kestaneleri teflonda deyil normal tencereye koyun ve kapanı açmayın o buharında kabukları acılıyo suyada koydukya ondan sonra kavurun ve cıtır cıtır oluyolar ve fırında kuru oluyo tatlxixrxuxya

çizip fırınlıyorum süper oluyor

kestaneleri önce şekerli-tuzlu suda bekletiyorum sonra enine bıçakla kesiyorum közlemeçte pişiriyorum çok lezzetli oluyor közlemeçi ben bir marketden almıştım ama hafta sonu Beşiktaşdaydım tüm züccaciyelerde vardı hemde cok ucuza onda patlıcan falanda közleyebiliyorsun çok güzel oluyor... nar

bende aynısını yapıyorum çok güzel pişiyor! daylight Suna

tavada yaptığım zaman çizer ısındıktan sonra suyu dökerim. sanırım içi daha iyi pişiyor suyla. smeagol

tencereye biraz su koy, kestaneleri içine at ve haşla bi müdett.. ben öyle çok seviyorum.. yumuşacık oluyo:lepi: mulberry Çok şükür

Sadece enine çizikler atıp sıcak fırına veriyorum, mükemmel oluyor..

çizip fırına at... dilmuh hosgeldin

gecenlerde mikrodalgada denedim süper oldu:):) Ms. Eda Annedir

kesinlikle katılıyorum kaydirigubbakcemile3 D

bende bildiğimiz saplı tost makinaları varya ona koyuyorum kestaneleri ocakta 5 dk da oluyo biz çok pişmiş sevmiyoruz ama çok güzel oluyo tabi kıtır kıtırda olmuyo:)

bıçakla uçtan kesip fırında pişirince lezzetli oluyor.

annem bıcakla çizdikten sonra küçük tüpun uzerınde sac koyarak yapıyor...