canım yağı tuzu ve mısırı tencereye koy yağ ısınıncaya kadar tencerenin kulpundan tutup dairesel çevir yağ iyice kızdığında anlarsın zaten kapağını kapa ve patlamaya bırak arada tekrar kulplardan tut dairesel çevir bu şekilde yapınca içine patlamayan kolay kolay kalmıyo tuzu eşit dağılıyo ve yumuşak oluyooooo afiyet olsun kolay gelsin ayy kalkıp patlatayım ya canım istedi bak

Önüme koca bi tencere koysalar geride hiç bişey bırakmam. . En sevdiğim şeydir mısır Bende bilmezdim yavaş yavaş öğrendim. alimnyum tencere olursa daha güzel oluyor bence. az sıvıyağ ve birzz tuzla karıştıyorum yağ eriğince kapatıorum kapağı ve sallamaya başlıorum. Sonuç harika :) cenera allahım ailemi koru.. tek ayak

duru kullanıyorum zaten. önce yağı kızdırıp sonra mısırları atıyordum içleri çok sert kalıyordu. sonra yağ mısır tuz ekleyip ocağı açtığımda daha iyiydi ama tam anlamıyla yumuşacık olmuyor. yağını azaltıp çoğalttığımda oldu ama neden beceremiyorum anlamıyorum yemek yapmasını beceriyorum bu kadar basit birşeyi bilmiyorum

Biraz sıvı yağ koyup patlatıyorsunuz değilmi. Yağsız küçük ve sert oluyor :) ZARACI

bende teflon tencerede patlatıyorumm.. hem daha guzel patlıyor hem de temızlemesı kolay oluyor. bol yag ve bol tuzdan tasarruf etmemek lazım tabi :) hehehe ZARACI

bnde aynen böyle yapıyorum her marka mısır patlıyor gerçektende buarada bimin mısırıda güzel

cnm ben büyük bi tencereye biraz zeytinyağı koyuyorum sonra mısırları içine atıp en büyük ocakta en büyük ateşte kapağını kapatıp öyle bırakıyorum sonra mısırlar patlamaya başlayınca da kısıyorum zaten hemen dolduruyor tencereyi patırdama sesleri azalınca da ocağı kapatıp servis kaselerine paylaştırıyorum he tuzlu istersen de zeytinağıyla beraber tuz da ekliyorum sallamıyorum bile tencerede kendi kendine patlıyor mısırın cinsi de önemli. benim_olan Canım

Evet aynen yağ konusunda katılıyorum yağı fazla koyunca daha lezzetli oluyor ve bende cam kapaklı teflonda yapıyorum. Teflon temizlik açısından çok rahat.

Bende bu tarifdeki gibi yapıyorum gerçekten de güzel oluyor. acemiperi Şükür

benim mısırım da çok güzel patlar... hatta bir arkadaşım vardı ben senin gibi güzel yapamıyorum derdi... Tencereye yapı koyuyorum, sonra tuz atıyorum birlikte kızınca mısırı atıyorum ve mısırla birlikte mısır patlayacak duruma gelinceye kadar karıştırıyorum ki tuzu ve yağı iyice hapsetsin... sonra tencere kapağını kapatıyorum... Ve yine arada tencereyi sallayarak mısırı patlatıyorum... tabi ki mısırın güzel patlatmayı becerebilmenin yanında mısırında güzel olması lazım... Gerçi benim mısırlarım hep güzel patlıyor eğer mısırlarınız nemli falan olursa patlamaz, biraz fırında yada odun sobasının fırınında biraz bekletin... Nemi gitsin... Afiyet olsun arkadaşlar... Hergün olsa yerim ama kilo ve selülit yapar diye hergün yiyemiyorum kirmizicilek16 Guru Anneler

Bizimde evde mısır "yellowkity"arkadaşımın usulunce patlar. HEYart

bu işin püf noktası ; yağı ısındırmak değildir. hiç bir şey koymadan önce, tencerenizi çok iyi ısıtmalısınız. ocağa koyduğunuz tencere çok çok çok ısınmalıdır, daha sonra yağ+tuz+ mısır karışımını biraz karıştırıp beklemektir. yani yağı kızdırmayacaksınız, tencereyi kızdıracaksınız. K

önce tencerey ısıtıyorum ısınan tencereye sıvı yağ ve tuzu koyup karıştırıyorum yağımda ısındıkten sonra mısırı koyup karıştırmaya devam ediyorum mısırlar hareket etmeye başlayınca kapağını kapatıp bekliyorum. Kocam yanık sevdiği için bilhassa biraz yakıyorum duman tütmeye başlayınca tencereyi salalyarak yanan ve yanmayan mısırların yerini değiştirip üstte kalanları alta alarak biraz daha yakıyprum istediğim kavrumuşluk oluştuğunda altını kapatıp alıyorum ocaktan. Bizde çok tüketilir öyle bildiğim bir markada yok marketlerden açık kilo işi alırım. Haftada 3-4 kez mısır patlar bizim evde.

derya baykalın programında elif korkmazel tencerede 2-3 tane mısır patlatın onları alın sonra da dilediğiniz mısırı koyup patlatabilirsiniz demiş . push ; M mhn

bende mısırı koyarım çay kaşığı kadar yağ... tencereyi ısıtırım harlı ateşte patlamya başlar. mısır patlatma makinalarıda mısırı etrafında döndürerek pişirir. bence daha lezzetli oluyor. tencere de önemli. hem tüm ısının eşit yayılması için çalkalayarak pişirmek mısırın yanma olasılığını düşürür... tencerede kalan mısır sesi tek tük olunca da tencerenein altını kapatırsın... süper mısır keyfi sizinle... . push ; VAZGECILMEZIM DÜDÜKSÜZ

ben ilk önce mısırı tencereye koyuyorum sonra üzerine tuz tabi tuzun miktarı biraz fazla olsunki çabuk emiyor tuzsuz olabiliyor sonra üzerine zeytinyağı gezdirip sallaya sallaya patlat.. birde ifadan aldığım seyhanlar marka mısır süper tavsiye ederim tek bi tane bile patlamamış kalmıyor

bazı mısır türlerindende sert olabiliyor bimden aldığım çok kötüydü sonra yaylanınkini aldım gayet güzel patladı. biraz margarin koyuncada lezzetli oluyor. fzkc

ben mısır tuz ve sıvıyağ hepsini tencereye koyup tuzun dağılması için kaşıkla karıştırıyorum sonra ocağı yakıp tencereyi ocağın üstüne koyup kapağını kapatıp bekliyorum hiç sallamıyorum patlama sesi kesilene kadar başında bekliyorum patlama sesi kesildiğinde ocağın altını kapatıp mısırları tabağa alıyorum hangi marka mısır olursa olsun bir tane bile patlamamış kalmıyor hatta tencere bazen içine koyduğum mısırlara küçük geliyor patladıkça tencerenin kapağı yükselmeye başlıyor ama yinede patlama sesi kesilene kadar müdahale etmiyorum ama patlama sesi kesilir kesilmez ocaktan indirmek gerekiyor yoksa dibi yanabiliyor afiyet olsun M merikeklik

bende yemek yapmasını bılmıorm..

tencereye biraz sıvı yağ koyun ısınmasını bekleyin. İçine mısırları ekleyin birazda tuz ve karıştırın. Harlı ateş olsun. Tam mısır patlamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatın. Tamamen hepsi patlayacak ve yumuşacık olacak, tabi mısır markasıda önemli. Marka verilir mi bilmiyom ama duru nun mısırı çok güzel.

ben gerçekten güzel patlatırım sırrı ise tamamen mısırın cinsinden kaynaklanıyor nemli mısır patlamaz ama şunu keşfettim bimde satılan bi marka var ismini hatırlamıyorum kocama bir arkadaşı tavsiye etmiş denedim gerçektende harika tek bir tane bile patlamamış mısır kalmadı. birde şunu tavsiye edeyim denediniz mi bilmem mısırı ve sıvı yağı tencereye koyun tuz eklemeyin tama patlayacağına yakın daha patlamadan üzerine bir kahve fincanı esmer şeker serpiştirin ağzını kapatın mükemmel bir lezzet tatlı mısır olarak geçiyor benimgibi tatlı hastaları için mutlak tadına varılması gereken bir lezzet V

Sorun markadan kaynaklı olabilir ama ben nasıl patlattığımı söyleyim bi deneyin, eşim sevmez ama ben çok severim koca bi tencere patlatır kendim yerim valla :) Tencereye yağı koyuyoruz, mısırı koyuyoruz ağzını kapatıyoruz. O kadar. Ben sallamam falan, kendi kendine patlar, altını biraz kısarım o kadar. Yağ ve mısırı aynı anda koyacağız, ikisi aynı anda ısınacak olay bu. Ben hep böyle yaparım ve hepsi patlar kocaman kocaman. Ben tuzunuda sonra üzerine atarım hatta tuzu pek aramam ben tuzsuzda yerim. Aynı anda atınca tuz olduğu gibi yağda kalıyo çünkü.

Bizde tam aksine yansın diye beklenir, kocam yanık severde. iwy7 hayat seni

Valla simdilerde genellikle mikrodalgada patlatiyorum misiri. Ara sira yine eski yöntem. Ama önceden cok patlatirdik tencerede ablamlarla. Tencereye siviyagi, misiri ve tuzu koyup karistirarak isinmasini bekle. Sonra bir iki tane patlamaya baslayinca tencerenin agzini kapat. Iki kulpundan tutarak arada sallayarak patlat. Sesler kesilmeye baslayinca ocagin altini kapat. Oh miss gibi. Birde tencere kucukse fazla misir koyma ozaman guzel olmuyor. de_niz Yol

ben kapağına gazete koyuyorum hem mısırdan çıkan nemi alıyo hemde kapak temiz kalıyo banada teyzem söyledi sağolsun komagene

mısırı bende güzel patlatırım çoğu arkadadaşım püf noktasını vermiş.. bende başka söliyeyim de mısırınız güzel patlasın mısırı patlatırken kesinlikle çelik tencere kullanmayın temizlik açısından hiç hoş olmuyor daha sonra yağ tuz ve mısırı aynı anda koyup patlamaya başlayana kadar karıştırın bir iki pıt pıt yapmaya başlayınca kapağını kapatın ara ara tencereyi sallayın mısırınız harika patlar... bide arada popuşu sallamayı unutmayın işin rajonu o :111::125: