makarnayı mantar soslu sevdiğimiz için annem yıkar doğrar buzluğa atar canım makarna yaptığında çıkarır sosu hazırlardı bir sıkıntı olmadı :) ama öyle aylarca beklediğinde bilmiyorum ne olur :/

Açıkçası ben mantarın dondurulduğunu hiç duymadım canım. Bir defa mantarlı börek yapıp dondurmuştum sonra tüketince kokusu bir tuhaf gelmişti

Merhalar kızlar :) Bir tanıdığımız mantar yollamış yaklaşık 3-4kilo kadar ama nasıl saklıcağımı bilemiyorum :/ derin dondurucuya atmayı düşünüyorum bişey olur mu ki? bide önce soğanla kavurup mu koymalıyım sizce yoksa direk yıkayıp koyayım mı? :/ Bilgisi olan varsa yardım edebilir mi acaba :S X xDerinMavix