haşlayıp kara suyunu döküyorum... S

merhaba, yeşil mercimeği haşlayıp sudan geçirmezsen çok fena gaz yapar... askerde neden kara şimşek diyorlar anlarsınız:) ben Denenmiş, resimli, videolu, pratik yemek, tatlı, börek, kurabiye, çorba, salata tarifleri daki tarifi kullanıyorum... her seferinde enfes oluyor, tavsiye ederim... sevgiler afiyet olsun

ben direk haslamadan, kirmizi mercimegi yapar gibi pisiriyorum... ama bazi arkadaslar kara suyunu suzupte yapiyorlarmis. bisey daha ogrendim, cunku yesil mercimegi yaparken, yemegin suyu istedigim gibi olmuyordu, demkki mercimegin kara suyundanmis.. bir dahaki sefere oyle yapacagim.. guzel bilgileriniz icin tesekkuler.. B BarbieveKen zaman SU ❤ tek ayak

Bende çorbasını yaptım ama haşlamadan direk yapıyormuş ozaman çiğ gibi olur diyorum anlamadım gitti nasıl olduğunu

ben mesala yogurt corbasi yapacaksam diger malzemelerle beraber mercimegi haslamadan katiyorum cok guzelde pisiyor

Haşlandığını ilk defa duyuyorum . push ; Feyza79 kar

Sudan geçiriyorum sadece.. bir kere haşlayıp suyunu süseyim dedim fakat sonuç beni memnun etmedi koyu tadı ve besin değerinin kaybolduğunu lezzetinden anlıyorsunuz HanimKelesimiGetir

mercimekli pilav yapacaksak haşlıyoruz. piecek zaman bulgur atıyoruz. gerci ben hiç yapmadım. annem yapardı. patlıcanlı türlü tarzı bir yemek var ondada haşlamıyoruz. soğuk suda 1 - 2 saat bekletiyoruz. ve kara suyu zaten çıkıyor. haşlanmıyor yani. prensesa

merhaba, çok güzel bir yeşil mercimek yemeği, Denenmiş, resimli, videolu, pratik yemek, tatlı, börek, kurabiye, çorba, salata, tarifleri, ramazan menüsü, iftar yemekleri, sahur yemekleri, iftar menüsü dan, denedim çok güzel oldu:) Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 1 adet orta boy soğan 2 adet yeşil köy biberi 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber Yapılışı 1- Mercimekleri yumuşayana kadar haşlayın 2- Haşlanmış mercimekleri süzün ve sudan geçirin 3- Bir tencereye eklediğiniz zeytinyağında, piyazlık olarak doğramış olduğunuz soğanı sotelemeye başlayın. Soğanlar biraz yumuşadıktan sonra küçük küçük doğradığınız biberleri ekleyin ve iyice karıştırın. 4- Biberler solunca salçayı ekleyin ve tekrardan karıştırın. Ardından haşlanmış olan yeşil mercimekleri tencereye ekleyin 5- Salçayı malzemelere iyice yedirene kadar iyice karıştırın. Pulbiber, kırmızı biber ve karabiberi tencereye ekleyip 2-3 dk. kadar karıştırarak pişirin 6- Tencerenin içindeki malzemenin üstünü 2 parmak kadar aşacak şekilde soğuk su ilave edin. Malzemeleri tekrar karıştırıp orta ateşte yemeği kaynamaya bırakın 7- Yemek kaynamaya başladıktan sonra tuzunu ilave edin. Yemek suyunu çekince yemeğiniz hazır demektir yemeğin üstünde 1 parmak kadar suyunun olması kıvamı için yeterlidir - Yemekte tane karabiber öğütülerek kullanılmıştır. Yemeği servis yapacağınız zaman, üstüne karabiber veya kimyon ekebilirsiniz. de_niz Yol

Bende haşlayarak yapıyorum o kara suyu gidiyor içine erişte ve reyhan atıyorum mis gibi oluyor yasmer

bencede haslanir yada suda bekletirsin biraz H hudeybe

Biz düdüklüde haşlayıp soğuk yemek yapıyoruz çok güzel oluyor >> Bad S

haslanır o şiyah suyunu atmak ğerekiyor atmadan kötü bir renk oluyor yemekte royall yaşamak herşeye

ben de haşlayıp suyunu denlerdenim

ben de haşlıyorum. doğrusu da bu bence S sutlukawe

ben herzaman haşlarım yeşil mercimeği annemden de öyle görmüşümdür çünkü kara suyu vardır mercimeğin ve pirinç gibi yıkamakla akmaz. Çok az kara suyu çıkana kadar haşlarım sonra süzer soğan ve salçasını kavurur mercimeği ve suyunu katarım böylece suyu çok duru olur ve hiç koyu bir renk olmaz yemekte... sxuxtlxux gayfe

ben haşlamıyorum bir kere denedim mercimeklerin şekli kayboldu gitti bende soğanını kavurup salçasını baharatını koyup düdüklüyü kapatıyorum 25 dk da hazır _HaYaTiM_

Haşlanmasa bile sıcak suda bekletilmesi lazım kara suyunu hemde gazını almak için. Direk attığımızda çiğ kalır belki düdüklüde olabilir hiç denemedim. Ama normal tenceredee haşlıyorum. bi de haşlamadan denicm bakalım daylight Suna

biz haşlamadan kaynamış suyun içine direk atarak pişiriyoruz et suyuna ddüdüklüde özellikle çok güzel özleşiyor

cnm ben düdüklüye hiç yapmadım. O YÜZDEN BİLEMİYORUM. DUYDUM SADECE ÖYLE YAPILDIĞINI BEN HEP HAŞLIYORUM. Derin Su derin

mesil mercimegi bulgur pilavi ile yapcaksam önce bir su bardagi mercimegi ayiklayip yikar ve haslarim suyunu süzmeden de bulgur pilavini dökerim üstüne mercimegin suyu ile piserrr viteminide gitmemis olur. bükme yapcaksamda yine haslama suyunu kendi tekrar cekesiye pisiririm. asla suyunu süzmen o zaman tadi olmaz. MutlulukRecetem

Ben erişteli yeşil mercimek çorbasını yaparken soğan ve salçayı kavurduktan sonra yeşil mercimeği ve suyunu ekler düdüklü tencerede çokkkkk kısa sürede pişiririm. Piştikten sonra bir avuç erişteyi içine atar 6-7 dk daha kaynatırım. Yeşil mercimek pilavı yaparken de yeşil mercimeği önceden biraz haşlarım. pembepatron

ben haşlamadan yapıyorum, bence cok da lezzetlı oluyo, hem wıtamın degerlerı de dırek yemegın ıcınde kalıyo.. S serzan

mutlaka sıcak suyla haşlayıp biraz beklettikten ve çıkan o kara suyu döktükten sonra yapıyorum bende

haşlamadan yapılırsa rengi kötü olur.. önce bir kara suyunu atmak lazım çok fazla haşlamamak gerekiyor dağılıyor yoksa, ve çok çabuk haşlanan bişeydir yeşil mercimek.. Z

Tencerede bir kere fokurdatıp çıkan siyah suyunu döküyorum. eslemnur oğlum tatlı meleğim

bende haslayıp siyah suyunu dökerim ama suyu az koyar cektirim döktügüm suyu cok azdır ama rengi güzel olmuyor önceden haslayıp bu islemi uygulamazsan royall yaşamak herşeye

bende öğlende oğluma yaptım erişteli yeşil mercimek. direk yaptım, haşlamadan.40 dak pişti. Mxixsra Paşa nın

Bende haşlayarak yapıyorum. Kara suyunu süzüyorum hemde daha yumuşak oluyor. B biranne54

Haşlayarak yaparsan daha güzel pişer arkadaşım kokusu renginin koyuluu gider en azından

bende haşlayarak yaparım, düdüklüde direkte yapılabilir ama rengi çok kara oluyo ayrıca gaz yapıo diye biliyorum.. benim çocuklar çok severek yediği için ben hep haşlayarak yaparım dokunmasın onlara diye.. hanedan_34 dertler derya olmuş

Her zaman haslarim yoruldum71 Evli, mutlu,

haşlanır boshayallersmile applecherry cimcime

bende haslarım kara suyunu salsız die

düdüklüde haşlamadan yapıyorlar sanırım buharla piştiğinden yumuşaması kolay oluyor. ama siyah suyunu atmak için en azından bi sıcak suda az beklett bence

:uhm::uhm:Arkadaşlar dün arkadaşla yeşil mercimek haşlandıktan sonramı pişirilir yoksa haşlanmadan direk mi pişirilir atışmasına girdik. Sizce hangisi? ezine

ben haşlayıp kara suyunu döküyorum. esyn

ben düdüklüde direk haşlamadan yapıyorum... ezine

düdüklü de de olsa haşlanmadan yapılmaz ben haşlayıpta yapıyorum... K kestane

haşlanır:) Chess

aynı sekılde bende bayılırım ımmm super bı lezzet M

canım ben de haşlayarak yapanlardanım kaydirigubbakcemile5 çok sevdiğim yemeklerden birdir ayrıca vitamin deposu bak canım istedi şimdi:1rolleyes: zemus

bende bugün yaptım çok kolay pişiyor aslında... Zaten haşlarkende sadece siyah suyu çıkacak kadar bir taşım kaynatmak yeterli.. prensesi tocasının pamuk

aynı soruyu ben sorucaktım düdüklüden yapan varmı haslayarakmı yapıyosunuz yemegını? sıcak suda bekletsek olurmu arkdaslarr samyeli34

Bende sıcak suda bekletirim sonra haşlarım düdüklüde direk haşlamadan yapınca kabukları ayrılıyor ve hiç güzel bir görüntü olmuyor ayrıca içindeki vitaminlerin kırmızı etle eş değer olduğunu biliyormuydunuz?

bende haşlıyarak yapıyorum ve bıraktığı kara suyu süzüp tekrar pişiriyorum daha güzel oluyo K kestane

haşlamadan nasıl pişiriceksiniz anlamadım ben haşlıyorum, süzüyorum yemepini yapıcaksam içine erişte ve kıyma ekliyorum.. . push ; S

ben önca haşlıyorum bıraktığı kara suyu süzüp tekrar pişirmeye devam ediyorum daha güzel oluyor lostsun

bende haşlıyorum yanlış mı yapıyorum ki