Bende düdüklüde haşlarım Buzluğa atarım. İstediğimde hemencicik yaparım.. verdinaaz hedef

a. sa. s 123m

aynen canımkurufasulyem ve nohutm buzlukta elimin altında hazırdır her zaman:lepi: . push ; BenLiLa

oyy olurmu canım öyle şey :teselli: herkesin başına gelebilir canım yaa üzülme olur mu

bukadar ugrasacagınıza bırgun onceden ıslatın olay

Haşladığınız kuru fasulyenin kabukları çıkıyorsa kaliteli bir fasulye değilmiş aklınızda bulunsun-tatlicadiarzu- nutez

hımm anladıım ıslatmadan pişiriyosun sen? verdinaaz hedef

Ben geceden suya koyuyorum ve şişen bakliyatı buzluğa atıyorum yani haşlamıyorum. Buzluktan çıktıktan sonra ise hemen yemek yapıyorum yani haşlaman gerekmiyor ayrıca yumuşacık oluveriyor fasulyede nohutta... KatnissEverden Alaycı Kuş Anneler

O benim nohutumdan kaynaklanıyodur eminim :1rolleyes: İkinci defa pişirdim nohutu ilk pişirdiğimde 2 gün suda beklettim 1 saaten fazla pişirdim ama pişmedi... Nasıl bir nohuttuysa :1rolleyes: ayrıcada nohutu ıslatmadan denedim...

güzel paylaşım canım sana katılıyorum...:lepi: birde yeni öğrendim tuzu fasulye ve nohut pişince koymak lazımmış düdüklüye... pişmeden başlangıçta koyulursa ne nohut ne fasulye pişmezmiş.. ( bunu 1 düdüklü tencere kaybettikten sonra öğrendim)kaydirigubbakcemile3 esyn

bu benım ıslamdıgım zman her zman yaptıgım bı şeydır... uzun zmanda pişmiş 40 fazla geldi bana..:1no2: Borzo

ben bir gün önceden ıslatıyorum. akşam yemeğimi hazırlarken nohut yada fasulyeyi yıkayıp kaynatıyorum. Yemeğimizi yiyene kadar haşlanıyor. Sonra o suyunu döküyorum ve üzerine tekrar kaynamış su koyarak yaklaşık 20 dakika haşlıyorum ocaktan alıp ağzı kapalı olarak o gece bekletiyorum. Ertesi gün akşam eve geldiğimde soğanı salçayı varsa eti kavurup üzerine suyuyla birlikte haşlanmış bakliyatı koyuyorum. sadece 15 - 20 dakikada ben salatayı yapıp masayı kurana kadar yemeğim pişmiş oluyor.. Ve çok lezletli olduğu söylenir. Naçizane tavsiyem ıslatılarak yapılan yemeklerde ıslatma suyunu dökmeyin. Çünki tüm tat o suya geçmiş oluyor. Daha önce bende pratik olsun diye 1- 1,5 kilo bakliyatı haşlayıp dondurucuya atıyordum ee haşlama suyu dökülmüş olduğu için o yemek çok tatsız oluyordu. artık dondurucudaki nohutları sadece pilav için kullanıyorum.