bizim evin kalorifer petekleri cok ince.. üstünde tencere filan durmaz, düser. bir de daha önce denilenler gibi dogalgazı 5 saat yüksek ısıya mı cıkarmak gerek?

denerken kaloriferin ısısını yükseltmeyi unutmayın nesrin111 hayat boş boş

bu da güzel ve değişik bir yöntemmiş. ben de deneyeceğim kısmetse çok teşekkürler paylaştığnız için . push ; ilay 78

gerçekten bende merak ettim bu soğuk sütü peteğin üzerine koyup, o görüntüde bir yoğurt olmasını, çok nefis görünüyor.. ilay 78, nasıl olduğunu yazarmısın... sakardeniz işten çıkan ev

ben hamurun daha kolay mayalaması için tepsinin ya da leğenin altına sıcak su ısıtıp, termoforlar var eczanelerde satılan biliyomusunuz bilmem, sıcak su dolu termofor koyuyorum, çok çabuk kabarıyo bu şekilde hamur.. bu da denenebilir, sıcaklık vermek için.. ben kaloriferin üztünden düşürürüm filan çünkü bi de... nesrin111 hayat boş boş

Evde kendi yoğurdunuzu kendiniz yapmaya ne dersiniz? Üstelik yepyeni bir yöntemle. Ben yaklaşık 1 senedir kışları bu yöntemle yapıyorum yoğurdumu. Harika oluyor. Hemde oldukça katı mayalanıyor. Hemen anlatayım meraklandırmadan:) Malzemeler: Süt Yoğurt - maya için - Ben maya olarak ya kendi yaptığım yoğurdu kullanıyorum ya da ülker içim sütün yoğurdunu. Bim'de satılan Dost yoğurdu da önerebilirim o da harika. 3 kg süte yaklaşık 1,5 bardak kadar yoğurt koyuyorum. Yoğurdu öncelikle bir kaba alın ve süt ile seyreltin. ıyice pütürsüz hale gelince soğuk süte yoğurdu ekleyin. ıyice karıştırıp yüksek ısıda yanankalorifer peteğinin üstüne koyun. 5-6 saat burada kalması yeterli. Ardından hiç sallatmadan alıp tezgahta soğumaya bırakın. ıyice soğuduktan sonra da dolaba kaldırın. Afiyet olsun..

yok maydanozcum sarmaya gerek yok olduğu gibi koyuyorsun peteğe o kadar S sernan

günlük pastörize süt ile de yaptığım oluyor apartmana gelen sütçimizden aldığım sütle de yaptığım oluyor. ama bu fotodaki apartman sütçümüzden alınan sütle yapıldı A Alonedarkkkk

Harika bir yöntem paylaşmışsın cnm, teşekkürler. Ama bizAntalya da kalorifer kullanmıyoruz klima ile ısınıyoruz, şimdi düşünüyorum nerede mayalasam diye fırın çözüm olur mu acaba? Birde süt hazır süt mü, sokaktasatılan süt mü cnm? C COpcU

güzel bir yöntem. teşekkürler. sakardeniz işten çıkan ev

çok güzel bir yöntem, teşekkürler canım. Şeniz hemen yapıp koydum peteğin üzerine inş. güzel olur. sonucu merakla bekliyorum. bu arada seninki süper görünüyorkaydirigubbakcemile5ellerine sağlık.:)

Ben ılık sütle mayalıyorum.. Soğuk süre hiç cesaret edemiyorum, tutturamazsam mis gibi köy sütüme yazık olur:sinifsinif: C