pogacalarımı etten baktıgım tariflere göre yapıyorum üstü kızarıyor altı pişiyor içi yarı hamur kalıyor.. deliricem sizce neden pişmiyor. fırınımda öle dandıik bşi degil.. ıısındandır deyip düşük derece pişiriyorum gene aynı

ama düşük ayarla pişirdigimdede pişmiyor. fırındamı sorun var diye baktırdım fakat fırında her yeri eşit derecede pişirme özelliği var anlattıgınız olayın olması mümkün degil diyorlarr cıldırcam ya bnde poca yapmak istiyorum

Fırınınızdan eminseniz malzemelere dikkat edin.. ya da en iyisi poğaça tarifinizi değiştirip deneyin. Sadece poğaçada mı bu sorun yoksa diğer fırında pişirdiğiniz herşeyde mi?