2. Yalancı Mini Kumpirler Açıklama : Çok şekerler. Çok da lezzetli... yaseminmutfakta. blogspot.com'dan alıntıdır... Zorluk Derecesi: Kolay Kullanılan Malzemeler: 1. 5 adet orta boy patates 2. 2 yemek kaşığı tereyağ 3. 1 su bardağı haşlanmış bezelye 4. 1 su bardağı haşlanmış mısır 5. Mayonez 6. Ketçap 7. Tuz Hazırlık 8. Ellerimizi yıkayalım :) Tarifin Hazırlanışı 9. Patatesleri iyice yıkadıktan sonra bol suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. 10. Konserve mısır ve bezelyeyi bir süzgeçe koyup bol su ile yıkayın. Böylece o konserve kokusu uçup gidiyor. Eğer kendiniz sebzeleri haşlayacaksanız o zaman bunu bir iki saat önceden yapın ki biraz soğusunlar. 11. Haşlanan patateslerin sıcakken kabuklarını soyun. 12. Derin bir karıştırma kabına soyduğunuz patatesleri koyun. Bir çatal veya patates ezici ile patatesleri ezin. İçine tereyağ parçalarını ve arzu ettiğiniz miktarda tuzu ilave edin. Hepsini iyice karıştırın. Ben burda biraz parmaklarımla hamur yoğurur gibi karışımı yoğurdum. 13. On beşli muffin kalıbına muffin kağıtlarını koyun. Her kalıba 1-1,5 yemek kaşığı dolusu patates karışımından koyun. Kaşığın arkası ile patatesin üzerini düzleyip parmağınız ile ortasını havuz şeklinde açın. 14. Havuzlara arzu ettiğiniz miktarda bezelye ve mısır doldurun. Bu şekilde tüm muffinleri garnitürle doldurun. En son üstlerine biraz daha tuz serpiştirin. 15. Servis yapmadan hemen önce ketçap ve mayonez ile kumpirlerinizi süsleyin. Eki Görüntüle 638844 de_niz Yol

aman ne güzel olur çıtır çıtır essela