Arkadaslar gecenlerde ıkı kere kıymalı dolma yapmaya calıstım ıkıncısı bırıncısınden daha ıyı oldu. Ama ıkısı de kotunun ıyısıydı.. Tarıflere harfıyen uyuyorum kıymamı soganımı yıkanmıs prınıcımı harıka bıber ve domates ev yapımı salcamı kullanammam ragmen maydonoz ve dereotunu eklememe ve hatta az bıraz margarınle şenlendırmeme ragmen lezız oldugu soylenemez tarıflerın dısına cıkmıyorum... Neyı yanlıs yapıyorum... cogu yemegım lezız olmuyor et kavurdum bana cok sert gelıyor... Etı ıyı secmedım yuksk ıhtımal ama tarıflerde cogu ıcnelık yazmıyor o zaman.. Ben lezız yemekler yapabılmek ıstıyorum en azından dolmam lezız olsaydı.. Ne onerırsınız? Çok üzgünüm çoook