soğan doğrarken gözlerin yanmaması için ağzımıza su alıp yutmadan ağzımızda tutuyoruz ve soğanı doğruyoruz, gerçekten gözlerimiz yaşarmıyo:) Y yemektarifleri

bende tava, tenceredeki yağlar için karbonat kullanıyorum. O ozde-01 Popüler

cevizleri bi gece şekerli su içinde bırakırsanız kabukları daha kolay kırılıyo, hem de cevizleri bütün olarak çıkarabiliyosunuz... I Interrex

Ekmeklerinizi dilimlemeden önce bıçağınızın ucunu ateşe tutun daha rahat doğrayabileceğinizi göreceksiniz. Y yemektarifleri

kızlar baktım böle bi konu var mı diye ama bulamadım; eğer varsa sayfa oraya yönlendirilir heralde... mutfakta karşılaştığımız zor durumlara karşı yaptığımız şeylerden bahsedelim; mesela soğan doğradıktan sonre eldeki kokunun çıkması için metal bi mutfak malzemesini bütün parmaklarımız değecek şekilde tutup bir dakka akan musluğun altında tutunca elimizdeki soğan kokusu geçiyor... bu tarz önerilerinizi bekliyorum; karşılaştığınız bi durum karşısında ne yapıyosunuz? E

et köftesi hazırlarken içine yumurta sarısı yerine bi iki damla zeytin yağı ilave ederseniz köfteler daha yumuşak oluyo... I Interrex

Balık kızartırken mutfaktaki kokuyu önlemek için yağa bir kaç sap maydonoz koymayı deneyebilirsiniz. I Interrex

Karbonat ocak temizliğinde de işe yarıyor. I Interrex

balık kızartmalarının daha lezzetli olması için; una bulamadan önce tuzlu süte yatırın, patates nişastasında yuvarlayın, böylece kızarttığınız balıklar daha güzel renkli ve kıtır kıtır oluyo... balık kokusundan kurtulmak için yağa limon suyu sıkabilirsiniz... elinize sinen balık kokusu için ellerinizi de limonla ovuşturun, hatta balığı ayıklamaya başlamadan önce limonla elinizi ovarsanız, koku hiç sinmez... I Interrex

cevizlerin iyi ve çürük olanlarını ayırmak için hepsini içi su dolu derince bi kaba koyun, çürük olanlar suda yüzerken, iyi olanlar dibe çöküyo... I Interrex