saol canım deneyeceğim... benimde en çok sinir old. şeydi bu yemekte olsun piyazda olsun kabuklarıyla olunca görüntü hoş olmuyordu.. hepsinide ayıklamak zor bu yöntwemi deneyeceğim... hxuxrrem 2000 SEN BU SEVGİYİ

Kuru bakliyatı soğuk olarak salatalar veya piyazlarda servis etmek üzere pişiriyorsanız, bakliyatı haşladıktan sonra kendi sularının içinde soğumaya bırakın. Bu yöntem, kuru bakliyatların kabuklarının açılmasını önler. Üstelik daha bir diri görüntü sağlar.