bende şöle yapıyorum kuşbaşı tavuk etini soğan sarımsak çok az sıvıyağla soteliyorum biraz domates koyuyoyur birazda salça sonrada içine iri iri doğradığım mantarları koyuyorum çok az da su koyup biraz daha pişiriyorum çok lezzetli oluyo

Teşekkür ederim. E erce41 LA İLAHE

Hımmmm denemek lazım bunu da. meri58

Arkadaşlar verdiğiniz tariflerin hepside harika görünüyor deniycem inşallah.

mantar tavukla birlikte kramayla bütünleşince harika oluyo rafadantayfa Sen Benim En

Selam arkadaşlar, hiç mantar yemeği pişirmedim ama bugün pazarda görünce alıp bir deneyeyim diye düşündüm. Soğanlı terbiyeli yapılıyormuş onu yapayım diyorum ama güzel olur mu acaba? Varsa önerileriniz denemek istiyorum. S

ikinci tarifim; güveç tabaklarına sırasıyla mantar, soğan, sivribiberi diziyoruz... başka bir kasede iki tane domates ve 1 diş sarımsağı rendeleyip,1 çay bardağı sıcak su ilave edip, güveçlerin üstüne gezdir. 280 derece fırında pişir ve servis yapmadan önce üzerine kaşar rendesi atıp,5 dk daha fırınla... AFİYET OLSUNN

Ben mantarı tavuklu yaparım hep. Hem basit hemde lezzetli oluyor. Mantarlar ve 2 tane sivri biberi küçük küçük doğruyorum Tavuğun göğüs etinide küçük küçük doğruyorum. Tüm malzemeleri aynı anda tavaya koyduğum az mikatarda yağa atıp kavuruyorum Hiç su ilave etmiyorum. Mantar kendi suyunu salıp çekince 5 dk kadar daha karıştırarak pişirip kapatıyorum. Afiyetle yiyoruz Aynı şekilde kavrulan mantarı börek içi olarakta kullanabilirsin oda çok lezzetli oluyor. rafadantayfa Sen Benim En