Valla ben yağı eritiyorum önce tatlı kırmızı biber koyuyorum. kızdıktan sonra yumurtayı kırıyorum. Eşim beyazını seviyor ben sarısını o yüzden sarısını dağıtmıyorum. Teflonda pişiriyorum ben çok güzel oluyor azel_beliz

yumurtayı yağda hiç güzel pişiremiyrm püf noktası nedirrr?

bende teflon tavada pişiriyorum.. yumurtaları kırıp içersine 1 kaşık süt ekliyorum mutlaka kimyon atıyorum çünkü kokusunu alıyor... çok az tereyağ ve sıvı yağ ile kızartıyorum çünkü tereyağ yüksek ısıya dayanamadığı için az miktar sıvıyağ ekliyorum içerisine.. en önemliside yumurtayı tavaya dökmeden önce ocağın altını iyice açıyorum o yumurtanın kabarmasını sağlıyor. tahta kaşıkla sağdan soldan havalandırıyorum pişmeye yakın altını kısıyorum birazda öyle pişiriyorum ki üstüde güzelce pişsin.:teytey: . herşey olduğu gibi yumurtada çok güzel bir nimet...