benim yengem köydeyken yapardı ben küçükdüm... ince bulgura bisürü yumurta kırdığını biraz un koyduğunu hatırlıyorum sonra eliyle bulgurları saatlerce çevirdiğini hatırlıyorum... ama tadı harikaydı... tarif sayılmaz bu uygulamaya kalkma... iyice araştır.. TK646

Canım tatmin edici bir bilgi bulamadım googleda.

internetten evde yapılan kuskus diye girsek bulabilir miyiz acaba TK646

aaa merak ettim şimdi evde yapılabildiğini bilmiyordum TK646

Yapılıyor canım bu ev makarnaları erişteleri gibiymiş ama özel bir tarifi olmalı kesin. C COpcU

Alın size 1 sene sonra tarif :) "Benim kullandigim bu kuskus tamami ile ev yapimi. Eriste makarna hamuru ile ayni yapiliyor. Sonra hamur kevgirden geciriliyor, hazir kuskuslardan biraz daha buyuk oluyor taneler ama cok daha leziz oluyor." kaynak: yemekbiz. blogspot.com/2007/02/kuskus-ve-visne-kompostosu.html de_niz Yol