canım fırında hangi balığı yapacaksın hamsi buğlama felanmı? esyn

Bir tarifte benden kaydirigubbakcemile3 Levrek yada çupra için geçerli: balıkların içleri güzelce temizlenip yıkanır... Ayrı bir kapta 4-5 diş sarımsak iyice ezilir içine yağ kekik ve tuz eklenir. Bu karışım balığın hem içine hemde dışına sürülür. Fırın poşetine balıklar konulur. Poşet 1-2 yerinden delinir. Bu kadar delikafadulden Deneyin bana dua edeceksiniz eminim :1closedeyes: Mxixsra Paşa nın

herkesin hosuna giden bir tarif balıgı tereyağı tuz kırmızı biber bir iki dis sarımsak kara biberile bir güzel karıstır tepsinin altına ince bir sekilde rendelenmis domates ve ince ince halka seklinde dogranmıs bir baş soğan ile kaplayın yalnız cok ince bir tabaka olsun üzerine balıkları dizin eger varsa evde defne yaprağı koyup hic su koymadan fırında pisirin üzerine limon sıka bilirsiniz cok lezzetli oluyor tavsiye ederim esyn

çok tşk ederim kızlar çok yardımcı oldunuzzz