çok kısık ateşte haşlamamak lazım dağılmaması için.

canım o cinsine de bağlı. çabuk pişen cinsse suda bekletip bir de haşlayınca pişerken dağılır iyice. benim şu an bir nohutum var ne ıslatıyorum ne haşlıyorum yıkayıp atıyorum. ama marketten aldıklarımı hem suda bekletiyorum hem az haşlıyorum. suda beklettikten sonra elinle bak, yumuşaması nasıl. taş gibi hiç yumuşamıyorsa haşlarsın. yumuşamışsa direkt pişirirsin. haşlanması gereken baklagil ise ben vakit varken haşlayıp dondurucuya atıyorum. yapacağım zaman çabuk oluyor. Gunaydn

nohut ve fasulye haşlarken kabuklarının dağılmaması için ne yapmamız gerekir bilen varmı? ben suda bekletirken suyuna tuz atıyorum ama yinede pişirirken kabukları çıkıyor yemeğin içinde kötü görüntü oluşturuyor. ne yapmak lazım bilen varmıdır acaba? Alya AZRA'M ABLA

nohut ve fasülyeyi haşlamam 1 gece önceden suya koyarım o şişer. sonra poşetleyip fazlasını dondurucuya koyarım çıkarır uğraşmadan yemeğimi yaparım. pretik çabuk yemek olur. kabuğu falanda çıkmadı böyle hiç

çok teşekkürler internette gezinirken bi yerde püf noktası olarak okumustum şimdi neydi hatırlamıyorum. limonmuydu sirkemiydi. aşurenin içinde fasulyeler kabuklarından ayrılınca hoş olmuyo bende bir gece oncedsınde tuzlu suda bekletıyorum hatta suya bırazda karbonat atıyorum ama dagılıyor işte ne yaptıysam olmadı birtürlü

ay evet yaa sırf o kabuğu sıyrılıyor diye fasulye yemiyorum. içim almıyor vallahi. GokyuzundeDans GÖZLERİMDE GECE

Geçen gün televizyonda bir usta söyledi limonmuş bunun çaresi aynen benimde kabuklar dağılıyor çok kötü bir görüntü oluyor de_niz Yol