Daha kısa bir çözüm, bıçakla yatay şekilde koyduğunuz sarımsağı ezin, kabuğu bir tarafa kendi bir tarafa ayrılıyor. Amy lee

evet bende bu şekilde yapıyorum ve çokta pratik oluyor:))))

kavanozda sallayarak soyacağınız sarmısakların, kafalarını azıcık kesmeyi unutmayın. birde kavanoz küçük olursa daha iyi olur. sallarken kol yorulmaz

hmm denemek lazım..

ılık suda bekletın azıcık elinizde alır almaz kabukları çıkar zaten Miyav_su

:44:hımmm bir deneyeyim. umarım işe yarar.

ince kabuğumsu zar için illaki bıçak gerekmiycek mi ben de sevmiyorum elime siniyor kokusu suda bekletmeyi deneyeceğim bir.

kavanoz ve su tekniklerini beğendim vallahi mantıklı gözüküyolar de_niz Yol

Çok miktarda sarımsak varsa ve soymakta zorlanıyorsanız hepsini bir kavanoza koyup sürekli çalkalar gibi karıştırın aşağı yukari seklinde kabuklar kendiliğinden çıkıyor B

Bir başka yöntemde; sarımsakları sıcak suda en fazla 5-10 dk bekletmek... kabukları çok kolay çıkıyor. ben tüm sarımsakları bu şekilde soyup dolapta saklıyorum...

kızlar ben de ıslatıp soyup küçük küçük doğradıktan sonra minik bir kavanoza koyup üzerini geçecek kadar zeytinyağı ve az da tuz koyuyorum. uzun süre bu şekilde kullanıyorum. böylelikle ellerim tek sefer kokmuş oluyor. ben soğan ve sarımsak kokusunu ellerimden çıkarmak için kaşığa ellerimi sürtüyorum sonra da selin koku giderici mutfak sabunuyla yıkıyorum.