ya kızlar margarin kullandım kabartma tozuda kullandım ama olmadılar arkadaşlarımın birisi bana güzel bi tarif verebilirmi lütfennnn jeyloo

Belki cok sicak firinda pisiriyorsundur? Ve uzun kaliyordur firinda. Bu arada bana elmali rulo kurabiye tarifi veren olursa sevinirim, gecenlerde bende bi tarif buldum yaptim acilmasi mümkün degil parcalaniyordu sonra unu cogalttim zor actim rulo yaparken kirildi falan yani. Hos degildi, tadi iyidi gerci ama yapilsii da güzel ve rahat olursa daha iyi olur, varmi elinizde güzel tarif? royall yaşamak herşeye

Ununu az koyarsan fırında yayılır, çok koyarsan taş gibi olur. Sirkeli kurabiler bana hiç sürpriz yaşatmazlar, ama nişastalı kurabiyeler tam bir fiyasko. Sen yaptığı tarifi yaz biz yardımcı olmaya çalışalım. P prenses

unu az koyduğun halde sert oluyosa kabartma tozunu unutmuş olabilirsin yada k. tozunun son kullanma tarihi geçmiş olabilir

Yıllarca bulduğum her kurabiye tarifini uygular - hüsranla karşılaşırdım. Taş gibi olurlardı. Sonunda harika kurabiyeler yapabilmeyi başardım canım. İlk püf noktası - arkadaşların dediği gibi hamur oldukça yumuşak olacak. Yani eline sıvı yağ sürerek hamuru tuparlayacak kadar yumuşak olmalı. İkincisi - şekerin eriyebilmesi için yoğurtla şekeri çırpıp şekerin erimesi sağlanacak. Sonra diğer malzemeler konacak. Malzemeler iyi karışsın diye çok fazla yoğurmak ta doğru değil canım. Ben tahta kaşıkla karıştırıyorum malzemeleri-Elimi bile sürmüyorum. Sadece şekil verirken yağlayarak ellerimi kullanıyorum. Üçüncü madde: Kabartma tozu değil karbonat daha etkili oluyor. Veya kabartma tozu koydup çok azda karbonat konabilir. Ve önceden ısınmış fırına veriyorsun. Afiyet olsun. a. s. royall yaşamak herşeye

unu kesinlikle az konmalı bir de yüksek ısıda ve uzun süre pişirmemelisin. P prenses

Kurabiyelerini sıvı yağ yerine margarinle ve normal şeker yerine pudra şekeri ile ve birazcıkda yoğurt koyarak kulak memesi kıvamında yaparsan çok güzel olur. Afiyet olsun. kulitta İlahi

kaç derece olmalı fırın? aslında bacular bu konuda bi topik açılsa ne iyi olur.. Fırın kullanımı diye.. Börek nasıl pişirilir, kek, kurabiye nasıl... Bu konuda çok bilgisizim ve bi klavuza ihtiyacım var... . push ; royall yaşamak herşeye

tarfifler bölümünden bulabilirsin canım çok güzel tarifler var orada...

of ya bugün yaptığım kurabiyelr çok fena oldu çok az koydum ununu ama neden böle oldular yine anlamadım ya

:teselli: canım ununu azaltmayı dene... yumuşak bir hamur yaparsan kurabiyelerinde yumuşak olur... hamurun toparlanmış olması dağılmaması yeterli... unu fazla gelince sert oluyor... a. s. incir

Merhabalar Ben kurabiye yaparken genelde kabartma tozu yada karbonat kullanmam, Sonra toz şeker yerine pudra şekeri kullanmakta çok fak ettiriyor, Ve uzun denemelerden sonra yumurtanın sadece sarısını kullanıyorum, klasik tarifim:1 margarin _1 yumurta sarısı_1 bardak pudra şekeri _1,2 kaşık nişasta , ununuda çok sert olmayacak şekilde katıyorum(2 bardak falan)_çok sert olduysa 1,2 kaşık yoğurt işini görecektir, Birde fırında çok kalmamalı, kızarmadan almalısın, Kakao-vanilya gibi ayrıntılar sana kalmış. Bu tarifi elmalı kurabiyedede kullanıyorum. Öneri:Yuvarlak şekil verip üzerlerine bademi dik olarak batırın, pişince badem çok güzel kokuyor SEVGİLER poison_grl İNGİLİZCE DERSİ

bu tarifi en kısa zamanda deneyeceğim canım sağol organiksheker >>12.06.2010<< Kayıtlı Üye 27 Mart 2008 6.992 0 11 Şubat 2009 Konu Sahibi prenses tera #23 UN KURABİYESİ 1 paket margarin 5 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un önce margarinle pudra şekerini yoğur sonra vanilya, kabartma tozu yavaş yavaşda unu koy kulak memesi kıvamına gelince şekil verip hafif un serpiştirdiğin tepside 180 derecede pişir ama çok kızartma üzerlerini. istersen içine ceviz veya fındık içi koyabilirsin bu arada şeker ayarını ağız tadına göre çoğaltabilirsin ben öyle yapıyorum:)) ama 5 yemek kaşığı dolusu ideal geliyo:)) bide bitter çikolatyı yada evde olan bayramda kalan çikolataların varsa madlen benmari usulü eritip kurabiyelere sürüp üzerine ceviziçi koyabilirsin ben denedim güzel oluyo:))) E eeex

http://www.kadinlarkulubu.com/biskuviler-kurabiyeler/230762-toz-pudingli-kurabiye.html bu tarifi dene derim canım kolay gelsin:)

sıvıyağ koymuyosun dimi tereyağ koy bolca bide şeker yerine pudra şekeri kullanmanı öneririm bide azıcık nişasta koyarakta deneyebilirsin mesela 2 su bardağı un konuyorsa sen 1,5 su vardağı un yarım bardakta naşasta koy ilona psikolocik

valla canım aldığım kurabiye tarifi iki renkli içine 1 yumurta 125 gr margarin 1 subardağı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 tane vanilya ve aldığı kar un koydum bide 1 kaşık kako var ama hamuru yapıp 2 ye ayırdıktan sonra koyuyosun onu verdiği tarife göre yaptım ama çok felaket oldular:kafamçokkarıştı

börekleri önceden ısıtılmaya başlanmış 200 derece fırında, kek ve kurabiyeleri de 150-160 derecede soğuk fırına atıyorum daha soınra fırını ayarlıyorum.. bi sorun yaşamadım şimdiye kadar kurabiye ve kekleri çok fazla fırında tutarsak gevrer ve sertleşir... aklına takılan başka sorular olursa yaz buraya hem ben hem arkadaşlarımız cvb lar sevgilerimle..

ben yoğurt kullanıyorum ve yumaşak oluyor de_niz Yol

bu tarifi ben devamlı yaparım ve güzel bi sonuç alırım inşallah sizde yapar ve beğenirsiniz tarif şöyle 125 gram oda sıcaklığında margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı nişasta 1 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya tahminen 2 su bardağı kadar un (eğer ele yapışan bir hamur olursa biraz daha ekleyebilirsiniz yapılışı: öncelikle margarin, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, elle biraz karıştırılır sonra un, nişasta, kabartma tozu, vanilya eklenip kulak memsi kıvamında bir hamur yoğrulur yalnız çok fazla yoğurmayalım ve elimizle yuvarlak şekil verelim istersek kurabiye kalıplarıylada şekil verebiliriz yağlanmış tepsiye yada yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizilir. ve soğuk fırınna sürülür 160 170 derece fırında beyaz bir şekilde pişirilir. kullandığınız margarin, un önemlidir kaliteli olmalıdır ve püf noktalarını tamamen uygularsanız eminim sizin kurabiyelerinizde ağızda dağılan nefis kurabiyeler olur şimdiden kolay gelsin deneyip beni haberdar edin iyi gecelerkaydirigubbakcemile5kaydirigubbakcemile5kaydirigubbakcemile5kaydirigubbakcemile5 P prenses

hamurunu kulak memesi yumuşaklığında yap, ve fırında çok fazla tutup gevretme pembeleşince çıkart üzerini bir bezle ört eminim güzel olacaktır kurabiyelerin... P prenses

kızlar kurabiyelerim taş gibi oluyo napım ben ya şöle ağızda dağılan kurabiye nasıl yaparım ben ya netten aldığım tarif taş gibi oldu yaaa:çok üzgünüm: icedream anasının