demek ki kaçmış arada biraz derin kesmedin mi? P

Ben firinimi son dereceye koyuyorum basta, ô;nceden isitiyorum (270 Sonra kestanelere ucundan biraz kesiyorum ve tepsiye dizip arada bir çevirip pisiriyorum. Toplasan 10-15 dakikani alir pisirme süresi. Nefis oluyor, yemede yaninda yat

Babam pişmiş kestane satan adamdan öğrenmiş kestanenin sivri olmayan oval yeri varya orasından çizik atıyorsunuz artı şeklinde sonra kalabalıksak fırına veriyorum 30dakikada pişiyor kendimize közleme tepsimde yapıyorum onda daha güzel oluyor mangal havasında ve 10 dakikada 2 yüzünüde pişiriyorum ve sonuç çok güzel.2 keredir alıyorum ama öyle çok aşırı kurtlu çıkmadı 2-3 tanesinde vardı oda normal.

kestaneleri enlemesine kesiyorum, bir iki saat suda bekletiyorum. ondan sonra ocakta elektrikli gözünde veya saç, ve ya teflonda olabilir pişiriyorum, közde gibi oluyo, fırnı hem kirletmiyorum hemde elektrik yakmaya gerek yok, hatta akşam yaptım hımmmmmmmm. nefisss,

İlginç bir yöntem. Peki kestaneleri çeviriyormusunuz.:) ilona psikolocik

bende kesip yapiyorum, hic patlama olmadi, acaba arada unuttugunmu patladi,,, canimda cekmedi degil yani, bi avuc gonderirmisin bu tarafa:kedi:

tabi pişince diğer tarafını döndürecen kızzz, ama bak mutlaka kestikten sonra suda beklet çokk güzell oluyooooo. fırında güzel olmazz, suda beklet ocakta yap, memnun kalacan. M

Teflon tavayı ilk defa duydum :)bu k. k sayesinde ne çok bilgiye sahip olduk :) H

Arkadaşlar ben kestane çıktığından beri her hafta pazardan mutlaka alırım ama bu seneki kestaneleri hiç beğenmedim çoğu kurtlu ve kabuğu kendiliğinden ayrılmıyor. Yıllardır alır ve teflon tavada yaparım ilk defa bu sene kurt gördüm her hafta farklı yerden alıyorum ama hep aynı sizin aldıklarınız nasıl karazeytin

bu seneki kestaneler cidden kurtlu köyden istettim bana getirin diye ama doğru düzgün kestaen yok akşam koyuyoz sabaha kurt bitiyo dediler o yüzden getiremediler mafoldumben gulu.. rana Aktif

canım kestaneleri teflonda pişiriken kaşıkla falan karıştırıyormusun?ben kestane pişirmediğimden bilmiyorum. haftasonu pazardan aldım fırına attım kestimde ama benimkilerde patladı vede çok kuru olduya çok tuttum heralde fırında. pembepatron

kızlar bne de pişirirken üzerine toz şeker ve tuz ekiyorum toz şeker süper yakışıyorrrr 2 kaşık yeter selena

hiç su koymuyormuun J

arkadaşım önce başından aşağıya kadar çiz iki tarafınıda aynı şekilde çiz ılık suda yarım saat kadar beklet sonra fırında pişir hiç patlamaz ve çok rahat kabukları çıkar. Çizmezsen patlar fırınıda berbat eder.

benim aşkımda ortasına artı şekli koyuyo yani o şekilde çizik atıyo sonra teflon tavada pişirip afiyetle yiyoruzz ohh olsada yesekkk laz_kxixzxix rize merkez kopsun

kesip yapıyorum

şimdiiiii... kestaneleri göbeğinden derinlemesine çiziyoruz. içine 2 adet kesme şekeri atılmış suda 1-2 saat bekletiyoruz. sonra sudan çıkartıp teflon tencerede pişirmeye başlıyoruz. tencerenin kapağı kapalı ve ocağın altı kısık olacak, suyu tamamen çekince kapak açılıp ocağın altını da açacağız. kabuklar iyice kızarana kadar karıştırarak kavuracağız sonra afiyetle yiyeceğiz. garantili tariftir... afiyet olsun.

kertiyorum, yani kesiyorum yarım ay şeklinde sonra 300c fırında pişiriyorum fırınım fanlı olduğu için kurutmasın die bi çay bardağı su koyuyorum. oh mis gibi oluyorlarr opuyorumnanaktan

önce kesip sonra bir saat suda beklet ve teflon tavada kapaklı olsun bişir harika olyor deneyin W

kestaneye bayılırım, genelde pişirmeden yerim pişmesini beklemeye sabredemem pişirirkende ortalarına kesik atar suda bekletirim bi saat falan sonra da fırın tepsisine dizerim kızarıp nar gibi oluncada alırım zemuszemus uff olsa da yesem :asigim:

kızlar ben öyle çok şey bilmem hamarat felanda değilim ama bu konuda iddalıyımmm kestanelere çizik atıp tepsiye koyuyorum sonra ocakta pişiriyorum üzerini örütp arada bir karıştırıyorum kısık ateşte15-20 dk. süper oluyor mutlaka deneyin . push ; J

kesip yapabilirsin birde suda haslıyorlar :) de_niz Yol