yemek biraz ılındıktan sonra peçete koy yağın üzerine ama kaliteli olanlardan yada kaliteli kağıt havlu. yağı çekip rengi değiştiğinde de al onu üzerinden bir dk falan yetiğyo ztn bikaç kez tekrarla bu işlemi.

benim yemeklerimde yağ üzerine hiç çıkmaz çok az yağ ve su kullanırım koyu olursa tekrar sıcak su eklerim istersen sende birde böyle dene fazla sulu olan yemeklerde yağ üzerine çıkabiliyor.. A Adesss

bir marul yaprağını al yağın üstüne koy biraz daldır yağı alıcaktıryerimseniben

soğanını kavururken yağa çok az un ilave et, hem yağın üste çıkmadığını, hemde yemeğin kıvamının daha iyi olduğunu göreceksin... kestane_sekeri

aslıda pek yagda suda koymuyorum

kızlar sinir oluyorum ya yaptıgım türlüde patates yemeginde sulu olan diger yemeklerde suyun üzerine yağ kücük kücük oluyo niye böyle kızlar sizlerdede oluyomu ne yapmam gerek Bi-tanem Aktif