somon en faydalısı, ben çok severim ve çok yaparım ama benim kız somonu sevemedi. onu genelde tavada kızartırım. kızımın yediği ender şeylerden birisidir balık. çupra veya levrek veriyorum, kendimize yaptığım gibi pişiriyorum. balık ortadan ikiye bölündükten sonra üzerine domates ve soğan dilimleri, kereviz sapı, defne yaprağı, biraz tuz limon zeytinyağı. alüminyum folyo ile kapatıp fırında pişiriyorum. piştikten sonra domatesin suyu da balığın etinin üzerine aktığı içi yumuşak oluyor, parça parça etini yiyor. balık çorbası hiç denemedim, ben zaten sevmem yemem. balığı çok severim ama et olarak yemeliyim. eğer bebişleriniz çorba yiyorsa çorbanın içinde farketmeden balığı yiyebilir.

Arkadaşlar teşekkürler. karma bir tarif deniycem bugün. bakalım nasıl olcak. küçük zillim yiycek mi.

önce çorbasını yapıyordum, sonra sade haşlayıp verdim, şimdi pirinçle pişirip veriyorum