canım denemene sevindim.. ben yörükoğlu günlük sütle yaptım, harika oldu ama oğlum yemedi.. tadıda harikaydı.. sadece devam sütünden mayalananı yiyor.. sallamadan koy.. ve kapağınıda hemen açma buzdolabında en az 2 saat beklesin öyle aç.. bu yoğurdun önemi günlük yapılması.. çok yapma.. ben 1 defada 2 mama kavonozu yapıyorum.. 2 gün yüyor.. hatta geçen pirinç havuç ve patetesten çorba yaptık içmedi.. içine yoğurt ekledim yerken çok sevdi.. bizim 5.5 aylık senin?

ilk tarife göre yoğurt mayaladım dün ve tuttu. tarifi veren arkadaşa çok teşekkür ederimmmm K

krokan'cım, az önce baktım yoğurda, kaskatı kalıp gibi olmasa da, gayet yoğurt kıvamında olmuş, hiç sulu fln olmamış.. belki yazını görmeyip sallasaydım sulu olurdu ama yaklaşık 8 saattir dolaptaydı, açtım tadına baktım bildiğin yoğurt olmuş işte :):) başarmışım çok mutlu oldum :):) ben normalde ev yoğurdu yiyemem, süt ürünlerinde ağır koku olduğunda yiyip içemiyorum ben, ev yoğurdu da bana hep kokardı, ne anneminkini ne kayınvalideminkini yiyemem.. ama bunun tadına baktım, hiç öyle ağır kokulu olmamış, hatta sütü tencereye koyup ısıtırken bile kokmuştu duramamıştım başında, eyvah demiştim yoğurt da böyle kokarsa yandım, eşim yoğurt yemiyo, oğluşda yemezse nolucak o diye kara kara düşünüyodum, ama artık kalanını ben yiyebilicem galiba.. :) bide sana şey sorayım.. benim doktorum yoğurdu yaptıktan sonra en geç 2 gün içinde tüket, daha uzun süre verme çocuğa demişti.. öyle yapıcam sanıırm ama sen nası yapıyorsun? burda 6 küçük mama kavanozu fln mayalayanları okudum. nası yani günde iki kez verse 3 gün kullanmış oluyor.. kafam karıştı, sana bi sorayım dedim.. K

slm canim ben sunu anlamadim,, mamayi sütlemi yapiyosun? BENde yapayim bu gün, ama nasil yapacam onu bilmiyom iste G gingerr

benimde 5.5 aylık oğlum var daha ek gıdaya başlamadık ve yoğurtla başlamayı düşünüyorum. benim kafama takılan sütaşın bebekler için probiyotikli yoğurdu var acaba maya olarak onu kullansam olur mu? nelleporter umutsuz iş

kızlar ben bebelac 1 numara süt ile mayaladım.. 3 defa yaptım tuttu.. sizde deneyin inşallah tutar.. 90 ml devam sütünü kaynara yakın sütle hazırlıyorum.. hatta neredeyse kaynar suyla.. normalde 90 ml ye 3 ölçek devam sütü konuluyor ama ben yaklaşık 6 ölçek koyuyorum.. 1. püf noktası bu.. daha yoğun olunca iyi tutuyor.. biberonda hazırladığım bu sütü ağzı kapaklı küçük cam puding kasesine boşaltıyorum.. bu sütten küçük bir fincana 4 yemek kaşığı kadar alıp, yaklaşık 1,5 çay kaşığı yoğurdu fincanda karıştırıp birbirine alıştırıyorum ve esas kapaklı kasemize döküp hafifçe karıştırıp iyice sarıyorum.. 2-3 kat örgü bebek battaniyesiyle sarıyorum.. önce battaniyeyi mayalayacağım yere seriyorum.. üzerine pudig kasemi koyup tüm işlemleri orada yapıyorum.. yani kabı yerinden hiç kıpırdatmıyorum.. diğer püf noktası da süt baya sıcak oluyor benim yoğurdunu katmadan önce.. yani parmağımı sokunca yakıyor. biraz daha ılığıyla yapmıştım tutmadı.. 1 defada 2 kapaklı kaseye yaptım.. kapağı açılmadığı sürece vitaminini koruyormuş sanırım.. 6 saat kadar bekletiyorum. daha sonra sarsmadan buzdolabına koyuyorum.. orada da 2 saat kadar dinleniyor.. inşallah sizlerinde tutar ve bebekleriniz afiyetle yer.. büyük ihtimal tutar.. çünkü ben daha önce hiiç yoğurt mayalamamıştım.. ve kendim deneye deneye 2. de tutturdum.. K

canım kaynar su dolu bir leğene oturtup suyla beraber saracaksın.. rana62

cok sagol canım ıcım rahatladı... hemen deneyecegım:) eclin Yigit

devam sütü ile yaptığım yoğurt cıvık oluyordu. bugün dr a gittik ben de sordum 90 ml için 3 ölçek yazıyor, 3 ölçek yerine daha fazla ölçek atsam diye. sakın dedi. bebeğin bağırsak sistemi bozulur, yorarsın dedi.

kaynar suda ne kadar beklettikten sonra çıkarıp saralım?

krokan'cım benim oğlum da 5ay 3 haftalık, haftaya inşallah 6. ayını dolduracak.. evet az mayalamak en iyisi sanırım.. ben devam sütünü almaya cesaret edemedim, malum onlar biraz pahalı ve benim oğlum normalde de devam sütü içmiyor. bende sevmezse diye cesaret edip alamadım.. bu yaptığım yoğurdu da hapur hupur iştahla olmasa da yedi, yani burun kıvırmadı en azından, ben ona şükrediyorum :) görev başarıyla tamamlandı diyebilirim kendimce :) peki bu mama kavanozlarını nerden buluyoruz canım? boşları satılıyor mu, markette fln, yoksa hazır mamalardan alıp içini mi boşaltıyoruz? bide ben AOÇ'ninkinden yaptım demiştim, en küçük AOÇ sütü 500ml. daha önceki mesajda dediğim gibi, sütü bana koktu, iki kavanoza yapsam kalan sütü içemem.. ama yoğurdu yaptıktan sonra tadı benim de hoşuma gitti onun kalanını yiyebilirim. sebze çorbasını da bu akşam bi yapıp deneyeyim diyorum bakalım, kabak patates fln.. şimdiye kadar verdiklerimi yememezlik yapmadı ilk kez çorba türü vericem bakalım, hayırlısı :):) S

kızlar bısey sorcam benım kızımda tam 5aylık bende yogurt yedırmek ıstıyorum ama sormak ıstedıgım su yaptıgınız yogurdu normal hazır yogurtlamı mayalıyorsunuz?yanı o yogurtlarda ınek sutuyle mayalanmıyormu?hanı ınek sutu suan ıcın yasak ya kafam karıstı:)yardımcı olursanız sevınırım okudum sayfaları ama çözemedım...

çok sevindim canım afiyet olsun.. S