cnm danone, ülker içim ve sek ten yaptığım yoğurtlar sünmüyor, mayalamak için yoğurdunu birazcık daha arttır ve tava yoğurdu ile mayala benimkinin mayası sakıpağa tava yoğurdu

mayada pastörize yoğuttanmıydı normal ev yoğurduyla mayalamayı dene canım ve sütün içine parmağını daldırdıgında parmağın ne yanacak ne yanmayacak sonrada kat kat sar ve tuttuğunu anladığın an kapağını aç ama 1 dün yoğurdu hiç bozma ben böyle yapıyorum

sek karton kutuda çıkarıyor şok marketlerde var T

ev yoğurdunu nerden bulcam ki yaaa S sule-46 Popüler

canım sütten değil aldığın yoğurtlar dan maya yaptıysan o yoğurtu sundurur. ev de yoğurt mayalıyan ırı varsa ondan ısteye bılırsın yok sa o zaman sen bır kaç sefer kendı mayaladığın yoğurttan ayır onunla mayala o zaman bır daha sunmez

pastörize sütten yapınca benimki de öyle olmuştu. S

baŞardım artık oluyo nasıl yaptın drsenızde sÜtÜ deĞıŞtırdım sek ŞıŞe sÜtten yaptım Çok gÜzel olduu ınanamadımm.

şuu sek şişe sütten bir ben bulamıyorum galiba. oturduğum semtteki her bakkala, markete baktım ama eskiden vardı artık yok diyolar senağlama

pastorize sütle yoğurt yaparken hazır yoğurt maya olarak kullanıldığında sünüyo eee ev yoğurduda bulamayacağımıza göre prebiyotik yoğurtla mayalayacağız. activa olarak satılan yoğurtlardan inşallah güzel tutar ve açtıktan sonra buzdolabında bir miktar bekletmek gerek. günlük süt bulabiliyorsan onunla daha güzel tutar ama bulamazsan pastorize süt+prebiyotik yoğurt mayası kullan inşallah güzel sonuçlar alacaksın

sütün sıcaklığı az geliyorsa süner maya ile alakalı değildir. ev yoğurdu hiçbirzaman satın alınanlar kadar koyu olmaz. kaynatırsan koyu olur mama vitaminler gider pastorize sütü ılıt içine küçük parmağını sokunca elin yanmamalı ama sıcakta olmalı. sonra içine 1 çay kşığı yoğurdu sütle ılıtarak ekle karıştır üstünü sıkıca ört 5 saat sonra hazır yoğurdun. sütü ılıtıp başka kaba aktarıp mayalıyorsan süt soğur yine olmaz onada dikkat et. dr. lar probiyotik yoğurt ile mayalamayı tavsiye ediyor ben activia ile mayaladım biraz mamayı fazla koymak lazım ilk seferde sonra o yoğurt ile devam etmek lazımmış S