Afrikada çocuklar direk ineğin memesinden süt içiyor.

bizde aynı şekilde plastikte getirip kaynatıyoruz. sonrada cam şişelere kavanozlara döküyorum. bu defa sütü cam kavanozda getirdik. bir de pişmeyince eşim uyarıyordu bu defa o da demeyince fark etmedik.

Doktor sağlıklı hayvanlardan gelen sütse bir şey olmaz dediği için telaş yapmanıza gerek yok. Ama zararlı bakteriler almış olma ihtimaline karşı, birkaç gün bol bol yararlı bakteri içeren yiyecekler verin. Bu arada sütü pastörize olması için kaynama noktası olan 100.2 dereceye kadar ısıtmanıza gerek yok. 72 derecede 15 saniye veya 63 derecede 30 dakika ısıtmanız yeterli. Süt %10'dan daha yağlıysa bu değerlere 3 derece daha eklenmeli. Bu sayede kaynamış süte oranla daha faydalı bir süt elde edebilirsiniz.

Sütu bildiginiz yerden aldiysaniz ineklerin duzgun beslendigini bir hastaligi olmadigini biliyorsaniz bisey olmaz Ben hep cig sut icerdim sagilir sagilmaz once bi bardak icerdim bi rahatsizligim yok bunla ilgili Ama devamli da cig süt vermeyin

ne demek istediğinizi anlamadım ama şöyle söyleyim. çiftlik bizim hergün çiğ süt ve pişmiş süt görüyorum hiçbir frk yok görüntüde. yalnız tadında oluyor farklılık. Alweer

Allah ın izniyle bişey olmaz bildiğiniz ettiğiniz yer yarasın kuzuya :)

4.5 yaş bu 4.5 aylık değil ki artık İmmun sistem güclenmiş ve fiziksel aktivite çağında bir çocuğa hiç birşey yapmaz onu şimdi dişkilamistir bilebebek değil o cocuk korkmayın

Hiçbirşey olmaz canım merak etme. Sonuçta bildiğin yer. Allaha emanet.

Bundan sonra kaynatarak ver bi seferlik birsey olmaz... Hatta gelince hemen kaynat yoğurt yapacağını ayır kalanını soguduktan sonra köy dolaba sakla.. en azından kaynatilmis süt... cikarir ısıtir verirsin... kaynatma derdin olmaz

Sorun olacağını sanmıyorum. Taze ise özellikle. Pastayı atmayın zaten pişirmişsiniz onu.

keşke içmese onlarda sonundaoldu Nirvana Anneler

zaten bişi olsa kendini belli eder... çözümsüz deildir... sıkıntı yapmayın...

Ishal, idrar yapmama falan olmadigi surece bir sey olmaz herhalde.

inş ya.. bir anne olarak bu kadar ihmalkar davrandığım için çok kızıyorum kendime. amin amin.

çok teşekkür ederim saolun

Annemler cig sütü icmisler zamaninda, ama tabi Hayvanlarinin durumundan haberdarlardi. Dogal bir ortamda yasayan ile Sehir kaosunda büyüyen Insanin organik ve bakteriyel yapisi cok farklidir. Cocugunuz eger ki simdiye kadar bir tepki, saglik ve motorik yönünde bir degisiklik sezdirmiyor ise, endiselenecek bir durum yoktur. Ama egerki emin degilseniz ve iciniz rahat olamiyorsa, bir Kan analizi yaptirabilirsiniz.

Bazi peynirler filan cig sutten yapiliyo.. umarim bise olmaz

Ya ne abartmissiniz, bisi olmaz. Bizde guclu olalim diye özellikle çiğ süt içirilir. Burda daha önemli bir sorun var, çığ süt ile pişmiş süt gözle görülür şekilde farklı olur. Bu konuda kendinizi bi check edebilirsiniz

Normalde yeni sağım olunca mutlaka aynı gün kaynatmak gerekir sütü anneannemden biliyorum hayvanları vardı hep sabah sağılır kahvaltı için kaynatılırdı şehir dışına bize geleceği zamanda sabah sağar bidona koyar gelir gelmez de kaynatmaya koyarlardı yani çiğ sütün mutlaka kaynatılması gerekir hatta önce süzülmesi sonra kaynatılması gerekir. Ama bir kereden de birşey olmaz merak etmeyin olacak olsa mutlaka şimdiye etkisi olurdu muhallebi yaptıysanız zaten kaynamış dökmenize gerek yoktu zaten çiftlikte pişmiş olsa bile eve geldiğinizde bir taşım kaynatın.

Bazı ülkelerde çiğ tüketiliyor korkma birşey olmaz afiyet şifa olsun kuzuya.

Bal şeker olsun. Bilmiyorum canım konuyu

Isıtıp vermişsin bişey olmaz bizde muhallebi pudingi pişirirken çiğ sütle pişiririz dökme

Bizim ciftligimizdeki bakici adam torununa keçi sütü içirmiş bizim haberimiz yoktu, gece hastaneye kaldirmislar çocuğu ateşlenmiş. Hayvanlarımızda birsey yok ama çiğ süt bazı cocuklara dokunuyor.

Benim bildiğim inek sütünü kaynatıp öyle saklayacan yoksa bozuluyor

Amin amin..

Yaşadıkların seni endişelendirmiş, abartılı tepki vermene sebep olmuş. Benim çok yakın bir arkadaşım avuç avuç toprak yermiş Allah esirgesin, kocaman çocuk içtiği süt şifa olsun inşallah

meraba arkadaşlar. cumartesi günü çiftlikten süt getirdik. genelde pişmiş olur. pişmemişse eşim pişir der hemen. o hakim konuya. neyse geldik eve ben dolaba koydum o da bişey demedi. dün akşam eşim evde yoktu oğlana süt ısıttım verdim. sonra muhallebi yaptım pastam için. sabah aklıma geldi. eşim nöbetten gelince dedim ki o süt pişmişti değil mi? o da hayır dedi. ondan beri moralim bozuk. sabah aile hekimine gittim durumu anlatıp sordum. güvenilir mi aldığın yer dedi. bizim çiftlik oldğu için biliyorum sıkıntı yok. hayvanlar sağlıklı mı dedi evet dedim. bişey olmaz o vakit dedi. ama gelgelelim çok üzgünüm. aynı durumu yaşayan var mı? bir şey yapmam gerek mi? ayrıca o pastayı dökecektim de bakıcı bişey olmaz bu muhallebi pişmiş sonuçta dedi. içim hiç rahat değil

Az miktar getirdiyseniz demek ki camda ondan karismis yoksa karistirmazdiniz siz, sonucta surekli getiriyormussunuz. Neyse saglik olsun, ciftligi bilmek hayvanlari tanimak da yeterli gelmiyor bazen dikkatli olmakta fayda var sizinki yanlislikla olmus. Hassasiyetle devam edin korkmayin insallah bir sorun olmaz cok gecmis olsun

Yavruya Allah korusun bir şey olacak olsa sabaha kadar olurdu zaten, hem de bildiğiniz güvenilir yermiş, içiniz rahat olsun. Muhallebi de piştiği için pastayı atmanıza gerek yok.

Nekadar pimpiriklisiniz duyan zehir yemişsiniz sanacak. Doğal süt içmişsiniz bukadar. Ama kabahat sizde değil tabi, şehirleşme, fabrikalalma, doğadan uzaklaşma vs insanlar doğal olandan kprkar oldu.

Birşey olmaz diye düşünüyorum. Annemler çiftlikte büyümüş, onlarda mutlaka yiyip içmiştir.

haklısınız. ama komşum brusella oldu kadın çok zor günler geçirdi. üniversite hastanesine kaldırıldı. onadan ötürü biraz korktum.

Pastayı niye dökecektin ki Bu kadar pimpirikli olma çocuğun alerjik falan mı

Bu kadar kafanıza takarsanız kötü enerjiyi üstünüze çekerseniz. Ucunda ölüm yok ya nolmuş çiğ süt emmişse.

Birsey olmaz küçük bebek olsa belki zararı olurdu ama şu an çok etkisi olmaz diye düşünüyorum.

yeni sağılmış inek sütü esergry Nirvana Anneler

Pastayi hemen at. ben cig sutun islendigi yer de laboratuvarda calistim. cig sutten insanlara gecen hastalik vardir. icip hasta olmayanlar da inek saglikli oldugu hastalığı olmadigi icindir. ne var icsin bisey olmaz demek ne kadar yanlis. cig sutten yapilan tulum peynir bile 6 ay beklemeden fabrikadan cikamaz. eger ciftlik veteriner tarafindan kontrolleri yapiliyor ise sorun olmaz. hayvanda brucella vs hastaligi varsa insana da gecer. bize de ciftlikten sut gelir tencerede kaynatilir oyle dolapta durur. eger ciftlikten gelen sut sisede durursa kaynamadigi anlasilir. zaten tenceredeki sut kaymak tutar anlasilir. muhallebi icin yapilan sut de kaynamadigi icin sut steril olmaz. sutunuzu kaynama baslayinca biraz ateste bes dakika kaynatmaniz yeterli. fazlasi yararli bakterileri oldurur.

Köyde çocuklar ineğin memesinden içiyor sütü. Bu kadar pinpirikli olmayın.

Köydeki çocukların bağışıklığıyla şehirdekilerinki bir değil. İlaçsız tarım yapan biri biz meyveleri yıkamadan yiyoruz ama siz mutlaka yıkayın, bağışıklığımız aynı olmaz demişti. Ayrıca hiç çiğ süt içmemiş çocuk daha önce. Ben olsam çiğ sütten geçme ihtimali olan hastalıkları araştırırdım önce konu sahibi. Ona göre takip ederdim. Başka bir doktordan daha görüş alırdım.

yok ya pimpirikten değil komşum brusella oldu. çok zor günler geçirdi. artık üniversite hastanesine sevk edilmesine karar verildi falan. o beni çok etkiledi. tabi bir de dr kardeşim var. o daha ilginç boyutta. beni arayıp sürekli taciz ediyor. köy peyniri yeme, köy sütünü iyi kaynat, köy yoğurdunu yeme kendin mayala bla bla.. ondan çok etkileniyorum. ona soramadım bile. sorsam bir dünya laf edecek.

Zaten o sekilde ictikleri icin en fazla o bolgede goruluyor bu hastalik maalesef. Allah yoklukla sinamasin

Çiğ süt konusunu hafife almamak lazım ama bildiğimiz yer diyorsunuz. Birşey olmaz inşallah

Haklilar ama. Brusella cok ciddi bir rahatsizlik ve sehirlesmeyle falan alakali degil, eskiden beri var olan bir hastalik. Surekli olarak cig sut vermediginiz icin endiselenmeyin insallah bir sey olmaz. Eve getirdiginiz kaynamis sutu cam kavanozlara koyun sonradan unutulmaz. Biz de pet sisede cig sut getiriyoruz kaynatip soguttuktan sonra cam kavanozlarda agzi kapali sekilde sakliyoruz. Bir de cig sut daha sari oluyor. Kaynayinca beyazlasiyor

Bozuluyordan kastım kaynatmaya göre daha az dayanıyor...

teşekkür ederim arkadaşlar. saolun moral oldunuz. amin güzel dileklerinize. Rabbim hepimizin evladını korusun inş.

Ne sutu