çok güzel gözüküyor ama daha kolay tarif olsaydı keşke R

alllaaah süper görünüyor valla. en kısa sürede deniyecem ama çok zor ya. Çok zahmetli. ellerine sağlık nursena07

teşekkür ederm herkese...

Çok güzel görünüyor ama hazırlaması baya uzun sürüyormuş :92: B BenPucca

Servis Önerileri kahvaltıda ya da akşamüstü çayınızın yanında çok güzel olacaktır Püf Noktaları Yapımı gerçekten çok zahmetli ve zor olan bu tarif gerçek bir fransız aşçıdan alınmıştır. Evimde yaptığımda da gerçekten çok başarılı oldu. Hamurun yarısını ayırıp dondurmuştum, daha sonra çözdürüp tekrar kullanabildim. Yiyen herkes tadına hayran kaldı. Yarım kilo un 20 gr. kuru maya 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 2 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 250 gr. tereyağı su Mikserin hamur karıştırma kısmına unu, mayayı, tuzu, şekeri, suyu ve sütü koyun ve karışım, hamur haline gelene kadar makineyi çalıştırın. Daha sonra makineyi durdurup hamuru biraz da elinizle yoğurmaya devam edin . Hamuru bir borcama koyup üzerini hava almayacak şekilde kapatın ve bir gece boyunca buzdolabında bu şekilde bekletin. Ertesi gün hamuru buzdolabından alıp oklavayla 2 parmak kalınlığında olacak şekilde açın. . Oda sıcaklığına getirdiğiniz tereyağının tamamını hamurun üzerine yayıp hamuru 2 defa katlayın . Hamuru tekrar açıp yine 2 defa katlayın ve son olarak hamuru yine açıp tekrar 2 defa katlayın . Hamuru tekrar borcama yerleştirin. hava almayacak şekilde üzerini kapatıp 4 saat oda sıcaklığında bekletin. Bu defa hamuru 3 mm kalınlığında dikdörtgen şeklinde oklavayla açın. Hamurdan ikizkenarlı ve dikaçılı kesin. Alt kenarların ortasına küçük bir çentik açtıktan sonra rulo olarak sarın ve ay şekli vererek önceden yağladığınız tepsiye dizin. Şekil verilmiş haliyle hamuru yine üzerine hava almayacak şekilde kapalı olarak 1 saat daha oda sıcaklığında bekletin. Üzerlerine yumurta sarısından elinizle ya da fırça yardımıyla sürün ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 10 &#8211; 15 dakika kızarana kadar pişirin. B BenPucca

çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık... Anie Alassea

Resminide koydum

eline sağlık çok güzel görünüyorlar B BenPucca