Çok güzel ve hafif bir tat. Resim alıntıdır. Şeker, tahin ve cevizleri bir kapta karıştırın. 2 adet yufka 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı tahin 1 su bardağı dövülmüş ceviz Daha sonra tezgahın üzerine sermiş olduğunuz yufkanın bir yarısına hazırladığınız harcın yarısını sürüp rulo şeklinde sarın. Diğer yufka için de aynı işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız ruloları yaklaşık 5er cm kalınlığında dilimleyerek yağlamış olduğunuz fırın tepsisine dizin. Önceden 180 dereceye ayarlamış olduğunuz fırında 20-25 dk kadar pişirin.