PEYNİRLİ MİLFÖY BÖREK MALZEMELER: 8 adet milföy hamuru 1 adet yumurta 100 gram beyaz peynir YAPILIŞI: Peynirler ezilip. Yumurtanın beyazı karışıma eklenir. Milföy yapraklarının kenarlarından bir santim içeriden kenarlara paralel kesikler atılır. Kesikler çapraz iki köşeden birleştirilir. Ayrılan şerit katlanıp hamurun diğer kısmının üstüne konulur. Aynı işlem diğer köşe için yapılır. İçinde oluşan boşluk harç ile doldurulur. Yumurtanın sarısı kenarlara sürülür. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarıp kabarana kadar pişirilir.