bu içine koyulan malzemeyi az kavurmayacakmıyız? yoksa çiğden mi koyucZ

geçen yaptığımda piştikten sonra üzerine kaşar rendeledimm güzel olduu ablacımm denemeyen varsa tavsiye ederimmm Borzo

Begenilerinizi Göstermek İçin Teşekkür Butonunu Kullanınız.

ellerinze saglık cok lezzetli gorunuyor :) babaannem de cok lezzetli yapar kıyma kullanmadıgı zmanlarda tavuk kanatlarını dolmaların aralarına dizer cok lezzetli olur en kısa zamanda bende yapacagım :)

ellerinize saglık Barcman PR

ben yine bu usulde sarayım çünkü böyle çok kolay geliyor bana ama salça ve sarımsağı denyeceğüm mutlaka canım

hayır etli dolmada kavurmadan koyuyoruz canım

canım bu yöntem tam küçük lahanalara göre kalın damarlı kısmına denk getirmeden 2,5 3 cm geniliğinde aşağı yukarı boyu 12 cm kadar şeritler kesmen yeterli daha sonra yapacağın şey elinde çok az iç harcından alıp şeritin başlangıcına koyup enine doğru harcı yayman ve şetiti yuvarlaman hem çok çabuk sarılıyor hemde çok az bir lahanadan bir tencere dolma çıkıyor umarım yardımcı olabilmişimdir ilayda cem

ellerinize saglik ya lahanalari dolama yapmak icin kac dakika haslanmali tesekkürler cevapinizi bekliyorum Barcman PR

Hayır kara lahana dolmasının kenarları kapatılır ve daha iri sarılır B

ayy valla cnm çekti hamiş hamiş. çok güzel görünüyor

dün akşam yemekte lahana dolması vardı dimek :jeyyar: ama ben bayılırım lahana dolmasına.. sadece yapmasını sevmem hani haşlarken kokuyor ya kaydirigubbakcemile neden beni davet etmedin abla:dilcikar: A Alonedarkkkk

Rica ederim Yardımcı olabildiysem ne mutlu bana

bayılırım lahana dolmasına etsizini asla yemem etlisinde ki tadı bulamıyorum asla annemde hep böyle yapar, gerçektende çok güzel görünüyor ellerinize kollarınıza saglık Barcman PR

Teşekkürler ablasıŞeniz Z

elelrinize sAĞlık. çok severim ama beceremem pek. yada üşenirim desem daha doğru olur. B biranne54

oy oy oy bayılırım etli lahanaya.. cokacimcoook ben daha geniş bırakıyorum kenarlarını içine koyuyorumda anlamadım bişey var.. bu lahanaları bütün olarak yapraklarını nasıl ayırıyonuz ya. barçman abla bütün haşlayıp yaprakları sonramı çıkarıcaz onu da bi bilebilsem.:uhm: Barcman PR

süper görünüyo, ellerine sağlık

hayır öyle değil damarlı kısımları bıçakla çıkar kalan kısmı şeritler şeklinde kes zaten lahana yaprağının en dışındaki kısım bile yeterli oluyor smeagol

çok güzel gözüküyorlar bayılıyorum beyaz lahana sarmasına ama lahanasına da bağlı eğer çok damarlıysa böyle güzel olmuyorlar bazen ben üçgen de sarıyorum ama böyle seninkiler kadar incecik kalem gibi olmuyorlar ellerine sağlık Barcman PR

canın lahana dolması istedimi hemen kalk bana gel ablam hemencecik sararım ben sana kışın haftada bir mutlaka pişiririm benim için en kolay yemeklerden biridir pişirmeyi yedirmeyi çok severimhihoyyyt Selenais Kelepceliyim ben

biri pişirsede yesek komagene

ben en dış yapraklarını bıçakla kesip ayırıyorum sonra koçan kısmından kesip büyük bir tencereye otutturup haşlıyorum ayrılanı alıyorum umarım anlatabilmişimdir giznur GİZem ve ELvin'İN

barçaman ablacım biz evde üç kişiyiz küçük lahana alsam sarılmıyor, büyükleride bizim için çok fazla. bunun için sevsekte yapmıyorum, ben küçükleri saramıyorum, bunun bir pratiği yokmudur. şu senin orta kısmı ortada kalacak biçimde yaptığını bana izah edermisin. seninkiler çok güzel görünüyor. ellerine sağlık ablacım. Barcman PR

Harika görünüyor ellerinize sağlık. Sarma öneriniz içinde ayrıca teşekkür ederim... irem naz Canım

Dış yapraklarını koçana yakın yerinden kesiyorum Orta kısmını tencereye sığdığı ölçüde bütün olarak haşlıyorum Evet lahana yumuşak olursa çok daha iyi olur:lepi: pembepatron

Ricaederim Hepinizin ellerine sağlık

sabah sabah insanın canı lahana mı çeker beee delikafaduldenharika görünüyorlarr.. yapacam en kısa zamanda bacımmmcokacimcoook Barcman PR

buda pişmiş hali FxixnFxixk

bu dolma sarımıyla çok pratiktir ve fazla vaktinizi almaz yaprak, karalahana ve pazı dolması gibi kenarlarını kıvırmanız gerekmez lahana kıyma 1 tane büyük kuru soğan yada 2 küçük soğan 1 çay bardağı pirinç zeytinyağ 1,5 yemek kaşığı salça kuru nane tuz karabiber lahananınızı biraz haşlayın kıymanın içine soğanı rendenin iri tarafıyla rendeleyin diğer malzemeleride koyun iyice yoğurun lahanaları 3cm eninde şeritler halinde kesin kıymadan çok az ucuna koyun yuvarlayın kalınlığını yeterli bulunca lahanayı oradan kesin tencerenizin altına iki yaprak lahanayla kaplayın dolmaları dizip üstüne çıkana kadar sıcak su koyup üstüne bir tabak koyun kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin afiyet olsun Barcman PR

Bana hep lahana sarmak zor gelmiştir. Hatta her yemeği çook güzel yaparım ama lahana konusu oldumu hiçç denememiştim bile. kaydirigubbakcemile3 Sabah denedim ve buraya mutlaka yazmalıyım dedim. ALLAH RAZI OLSUN BARÇMAN ABLACIM. Valla kızlar size komik gelebilir ama hiç denememiştim ne yapayım sonucu görünce çok heyecanlandım. delikafadulden. Bu tarifle 15-20 dk hazır oluyor. Bu arada ben pirinç yerine bulgur kullandım çok güzeldi. cokacimcoook yasmer

Denedim ve harika oldu. Tarifiniz için çok teşekkür ederim..

evet çok güzel görünüyore da benim anlamadığım bu sarmaların kenarları açık pişerken dağılmıyormu kenarlarından? giznur GİZem ve ELvin'İN

pazara yemege misafir davet ettim, menu ye lahana sarmaside eklerim ben =) tesekkurler =) Gxoxzek içindeki öküze ohaa

Teşekkürler Sen kahvaltı yapmadın herthaldekaydirigubbakcemile3

canım bıcakla daha rahat yaparsın bence.. elinle kesmeye çalışırsan düzgün olmuyor...:2: kolay gelsin Barcman PR

çok güzel olmuş ellerine sağlık... denisim

Bende merak ettim, yanalri acik kalinca kiymalar tasmiyormu? Ama böyle yerit haline kesip sarilinca muska seklindede sarilir. Freegril

ufff.. en sevdiğim yemeklerden.. ellerine sağlık Barcman PR

Ellerine sağlık Barçman abla.. Ben etli lahana dolmasını muska şeklinde sararım, zeytinyağlısını da uzun, uzun.. Yalnız etli dolma için sizlere tavsiyem dolmayı tencereye dizerken bir baş kadar sarmısağı da bütün bütün dolmaların üstüne atmanız.. Lezzetini yerken farkedeceksiniz..:) Ben ayrıca tencerenin dibine yağda salça kavururum, öyle dizerim..:) Barcman PR

Barcman PR

Daha az önce yedimmmmmm Dayanamadım valla gecenin bu saatinde zaten çok acıkıyorum bu aralarrr Ama ben sarmanın, dolmanın ve böreğin içine kıyma girince yiyemiyorum malesefff Ben de çok sık yaparım sarma hiç zoruma gitmezcokacimcoook R

eline sağlık nefis görünüyor, bide kara lahana dolması oluyor, oda bu şekilde yapılabilirmi. Barcman PR

Teşekkür ederim E

ellerinize saglik cok güzel olmus Borzo

bende çok sverim bunu. şinciikk bütün olarakmı haşlanılıyor, yoksa tek tek ayırıp mı haşlanılıyor. bidee dolmalık lahana bulmakta çok zor. pazara nezaman gitsem taş gibi lahanalar. dolmalık yumuşak olmalı dimi öz<ellikle ortası. Barcman PR

Çok leziz gözüküyor ablam ellerine sağlık...:1hug: Barcman PR

ben bu dolmanın ya içini hazırlıyamıyordum yada sararken kötü oluyordu yerkende pilav :):)Çok teşekkür ederim tarif için adım adım olduğu içinmidir nedir bilmiyorum ama hiç bişey olmadı. İçide cidden dolma oldu yani Yemeside lezzetli oldu. Teşekkürler tekrar. Barcman PR

ellerinize sağlık... annemde bu şekilde sarıyor kenarlarını kıvırmadan.. komşumuz söylemiş onada böyle yapmasını ilkten çok tuhaf gelmişti bozulmaması.. bayılıyorum bildiklerini böyle başkalarıyla paylaşan kendine saklamayan insanlara.. tşkler tekrar... sxuxtlxux gayfe

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.. Bayıldım cokacimcoook . push ; Barcman PR

çok güzel görünüyor ellerinize sağlık Barcman PR

ablacım yani lahanayı bütün olarak haşlayıp sonra mı yapraklarını ayırıyoruz.. ben böyle anladım.. çiğken zaten yapraklarını ayırırken parçalanıyo.. öyle bütün çıkmıyo.. fisfisfis Barcman PR

tamam ablacım, yani yapmadan o damarlı kısımları haifçe kesip öylemi haşlıyoruz. haşlanırkende damarlı kısımlar ayrılıyorlar. Barcman PR

teşekkür butonu yok ki. B biranne54

yaprak sarmasını kalem gibi sararım hiçte açılmazlar. ama lahana hiç sarmadım bu akşam alıcam lahanayı ama sormak istediğim bir şey var ya şimdi lahanaları haşladık ya? sonra sarmak için bıçakla mı şerit halinde kesicez anlamadımki yardım edin nolur çok svyrm etli lahana dolmasını

çok fazla değil canım kıvrılabilecek kadar yumuşaması kafi fazla haşlarsan eriri gider ilayda cem

evet aynen o şekilde yapıyoruz ama yaprakların koçana yakın alt kısımlarını kesmemiz gerekli yoksa ayrılmaz canımcımŞeniz turkuazz_81 melis ela

denedim çok güzel oldu açılmadılar üstelikte yaprak sarması sürekli açılan biri olarak bu dolma süperdi yaptım afiyetle çoluk çocuk yedik çok pratik Barcman PR

Rica ederim ellerine sağlık A

tesekkurler dun aksam bu yontemle sardim lahanayi. gerçekten çok pratik oldu ve sarmalar kesinlikle hiç dagilmadi çok muntazam oldular. Barcman PR

ellerine sağlık süper görünüyorlar karşımda yapılamayı bekleyen bir lahana var yarın senin tarifi denerim pratik geldi teşekkürler umarım bende güzel yapabilirim daha önce 1 kere yapmıştım ama tam hatırlamıyorum nasıl yaptığımı güzel olmuştu tarifsiz yapmıştım umarım bu daha güzel olur . push ; jeyloo