teşekkürler :)

Kahramanmaraş ın yöresel tatlarından Dövme Pilav ın tarifi Mutfağım programı 08.02.2012 Malzemeler: 1 kase dövme buğday 1 küçük boy kuru soğan 3 su bardağı et suyu 1 yemek kaşığı tuz Üzeri için: Karabiber Tereyağı Yapılışı: Büyük bir tencereye biraz zeytinyağı konur ve küçük küçük doğranmış soğan eklenerekpembeleşene kadar kavrulur. Üzerine 3 su bardağı et suyu konur. 1 yemek kaşığı da tuz eklenerekkaynatılır. 1 2 saat önceden sıcak suda ıslatılmış dövme buğday kaynayan suya eklenir. Pilav suyunu çekip pişince üzerine tereyağlı karabiber sosu gezdirilir. Dövme Pilavı servise hazırdır Dövme Pilavı / Kanal D Haber Resim ekleyemedi:26:

dövme pilavı lezzetli olur. S

Hiç denemedim ben bu pilavı, tarif için teşekkürler. B