eline sağlık çok hoş görünüyor. nickte çok hoşmuş Chess

Ellerinize sağlıkYarışmada başarılar dilerim rabia01

Hepinize çok teşekkür ederim kızlar. Umarım dener ve begenirsiniz. ikramaya Gel Ey

Bu kategoriye kadar yarışmayı sürekli takip edip tarifleri sıkça denemiş biri olarak makarna kategorisine dayanamadım. Hazır olarak devamlı severek tükettiğim makarnadan başkası gelmedi aklıma. Hem yarışmaya katkıda bulunacak hemde tıkabasa yiyecektim, daha iyi bi fırsat olamazdı. Yazdıgım malzemeler benim tarifim fakat siz isteginize göre şekillendirebilirsiniz bu makarnayı. Ben en sevdiğim ve yakıştırdıgım malzemeleri kullanmak istedim. Tavuk- ıspanak ve krema üçlüsü hangi yemekte olsa bayılarak yerim. Ispanaklısı, pırasalısı, peynirlisi, patateslisi, tavuklusu ve etlisi bile yapılıyor. Sos kısmında yine seçenekler çok tavuk yerine, salam, mantar, krem peynirle lezzetlendirebilirsiniz. Benim damak tadıma hitap eden seçenekleri bi kenara ayırdım ve sıvadım kolları. Tortellini hamuru için; 2 su brd. un 2 yumurta 1 tutam tuz Hamurumuzu özdeşleşene kadar yogurmaya devam ediyoruz, sert ve pürüssüz bi hamur olacak. 40 dakika üstünü kapatıp dinlendiriyoruz. Püf; Su kullanmadıgımız için zor toparlanan bi hamur olacak, oldukça yogrulması gerek, hamur biraz toparlandıgında elimizi nemlendirerek yogumaya devam edebiliriz. İç dolgusu için; 200-250 gr. ıspanak İsteğe göre peynir karabiber kırmızı pul bibertuz Çok az sıvıyagda ıspanagımızı baharatlarla birlikte soteliyoruz. Ispanak soğumaya başladıgında peynir ve ıspanagı robotta çekiyoruz. Püf; Ispanak su vereceği için 1 kaşık un ilave edebiliriz. Tavuklu sos için; 100 ml krema 3 diş sarımsak tavuk gögsü köri Haşlanıp didiklenen tavuga, rendelenmiş sarımsak, köri ve kremayı ekleyip, soteliyoruz. Püf; Krema kullanıldıgı için tavuk gögsü kullanmanızı öneririm daha yagsız oldugu için dengeleniyor. Hamurumuz yeterince dinlendirdikten sonra açmaya başlıyoruz. Püf; Olabildiğince ince açmalıyız hamuru, sert yapıda oldugu için zor açılsada yırtılmadıgı için orantısız güç serbest Açılan hamur çay bardagıyla kesilir. İç harç doldurularak forograftaki gibi kapatılır. püf; yumurta akıyla yapıştırmanız kolaylık saglar. Kapatılan makarnalar 5-10 dakika kadar dolapta bekletilir. Tavuğu haşladıgım suya 2 bardak su ekleyerek makarnalarımızı haşlıyoruz. Taze makarna hamuru oldugu için haşlanması çok uzun sürmüyor. Süzdüğümüz makarnayı sosuyla buluşturup, kuru nane veya feslegenle servis edebiliriz. Püf; o an ne kadar tüketilecekse okadar haşlanır, daha sonra ısıtıldıgında aynı lezzette olmuyor malesef. Yarışmadaki bütün arkadaşlarıma başarılar diliyorum.

Ellerine saglik, cok guzel gorunuyor vede ugrasmissin epeyce.. makarnanin her cesidini sevdigim gibi tortellini de favorilerimdendir Bol sansin olsun bestdream Mutluluk Sebebim 2

Çok iştah açıcı gercekten :):):) yarısmada bol şans :):) tenesemisir Her şey insanlar

Bir nevi ıspanaklı mantı oyumu sizden yana kullandım, başarılar de_niz Yol

Ellerine sağlık, ıspanaklı makarna hiç yemedim ama eminim lezzetinden geçilmiyordur. D DatluCadu 5 dakkaya hazırım tek ayak

hıımm değişik ve güzel olmuş, ıspanak yemeyen ev ahalisine bu sayede yedirebilir miyim acaba ellerine sağlık canım, başarılar diliyorum Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

çok teşekkür ederim canım. dayanılmaz bi lezzet bence :)) Efser

aslında diyetteyim ama buralara bakmadan duramıyorum. ya canım bayıldım resmen. benim içim makarna ve ıspanak mükemmel bir ikilidir zaten elinde de açmışssın. şekli falan tavuk sosuyla çok güzel olmuş eline emeğine sağlık.

Ellerine emeğine sağlık başarılar dilerim Safir Taht "Bizden hüznü gideren Allah'a hamd olsun" Fatır

çok güzel olmus E

ellerinize emeginize saglik basarilar dilerim N e V a Le chemin est long, la victoire est sure. 🍃 Üyelik

canımsın. dondurup gönderebilirim gerçekten istiyorsan E

tesekkür ederim kızlar. keşke sizLerede ikram edebilsem melekyavrum kızıma kavustum cok