canım tarhanayı kaynayan suya bir anda dökersen top top olur. yavaş yavaş ilave edip devamlı karıştıracaksın. birde kaynayan sudan bie miktar alıp tarhanayı karıştırdığın kabın içine katarsan oda biraz ılımış olur...tramola

ben margarin yerine z. yağı kullanıyorum. önce tarhana, dövülmüş sarımsak ve fesleğeni birazcık kavurup, sonra azıcık salça ile de biraz kavurup soğuk suyu döküyor ve kaynayana kadar karıştırıyorum. Bir arkadaş peynir eklediğini yazmış, peynir çok güzel oluyor evet, ben de genellikle kaynayınca yoğurt döküyorum Elinize sağlık, vallahi tarhana çorbası gibisi yok:)

ben yaptım ama beceremedim galiba top top oldu ve katı oldu

benim tarhanamı kayınvalidem yolladı da biraz farklıymış, ekşili tarhanaymış.. ondan olmadı herhalde G

afiyet olsun tatlım. evet ya nasılda unuttum vazgeçilmez olan sarımsağı. çok sağol canım hatırlattığın için. O ozde-01 Popüler

günaydın canım. top top olmaması için kaynayana kadar devamlı karıştırman lazım. kaynadıktan sonra da arada bir karıştırmalısın. Katı olduysa birazcık daha sıcak su koyup kaynatabilirsin canım. afiyet olsun. O ozde-01 Popüler

bende bayılırım tarhana çorbasına bir uşaklı olarak hele kuru değilde yaş tarhana olursa süper olur birde kıtır ekmek opuyorumnanaktan B bostanci. seccil Aktif

cokacimcoook S

Selam kızlar, birçok çeşit tarhana çorbası yapılışı var. Benim yaptığım bu. Gerçekten lezzetli oluyor. Bu çorbayı deneyenler yada yeni deneyecek olan arkadaşlarımızı yorumlarını bekliyorum. sizler nasıl yapıyorsunuz? paylaşmak isterseniz yazmanızı rica ediyorum. Çünkü tarhanaya bayılırım 1 çorba kaşığı margarini tencereye alıp, eritin. 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, 1 su bardağı tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Su Bardağı Tarhana 1 Çay Kaşığı Nane Tuz 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın. B bostanci. seccil Aktif

Rica ederim.

ben icine beyaz peynir katiyorum. cok cok güzel oluyor :) kirmizilihatun