1 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 2 limon suyu ve kabuğunun rendesi 3 çorba kaşığı nişasta 3 bardak su malzemeler muhallebi olarak pişirilir, ocaktan inerken 1 kaşık tereyağ eklenir . İndikten sonra borcamın altına ince bir kat pelte yayılır. Üzerine 1 kat bisküvi dizilir, sonra pelte yayılır, bu şekilde 3 kat bisküvi olacak şekilde hazırlanır. En üste kalan pelte dökülür. Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi serpilerek servis edilir. Not: Bisküvisi az peltesi çok olsun isterseniz, 2 kat bisküvi kullanabilirsiniz. misty