sen yine ot toplamaya mı cıktın:

güzel bir lezzet hindibalar yıkanır süzmeye bırakılır bir bağ hindiba tuz 2-3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limon hindibalar doğranır tuz ile ovularak acı suyu çıkarılır biraz su eklenerek yıkanır hindibalar sıkılarak tabağa alınır zeytinyağı, limon ve sarımsakla sos hazırlanır salatamıza karıştırılır afiyetle efendim :) G