dun resim cekmeyi unutmusum Sympathique

dun yaptim cok super oldu.. tarifi netten buldum Kofte icin; 500 gr kiyma 2 sogan 3 dis sarimsak bir tutam maydonoz 2 dilim bayat ekmek 1 orta boy havuc ( kucukse 2 havuc ) 1 kirmizi sivri biber 1 yesil sivri biber tuz baharat istege bagli patates puresi icin; 2 poset patates puresi tozu sut tuz dileyen evinde de yapabilir pureyi hazir kullanmak istemezse 1. bayat ekmegi mutfak robotunda cekiyoruz ve derin bi kabin icine koyuyoruz 2. sogan sarimsak maydonozu robotta cekiyoruz kabin icine ilave ediyoruz 3. havucu biberleride cekiyoruz bunu karisima ilave ediyoruz 4. malzemelerin icine kiymayi aliyoruz baharatliyoruz ve kabin icinde yoguruyoruz. 5. Borcamin icini sivi yag ile yagliyoruz ve yogurdugumuz karisimi icine aliyoruz. dengeli bi sekilde yayiyoruz 6. 180 derecede isinmis olan firinin icine koyuyoruz ve pisiriyoruz 7. kofte piserken patates puresini hazirliyoruz 8. tencereye az sut ve tozdan karistirip pisiriyoruz yavas yavas ve tuzunu ayarliyoruz 9. firindaki kofte pisince cikariyoruz 10. ustune puremizi ekliyoruz ve dengeli sekilde yayiyoruz ) 11. tekrar firina verip purenin ustu kizarana kadar pisiriyoruz. 12. ve servis yapip yiyoruz afiyet olsun.. :)

kessinlikle harika bir lezzet ve herkezede tavsiye ederim bende yapiyorum artik hatta haftasonu yengemlerde yapip yedik birlikte :) buda benimki üzerine bolcana kasarda serptim

ohh ohh mis gibi gorunuyoo walla.. ayy bende purenin icine kasar rendeledim karistirdim oyle firina vermistim.. bak simdi geldi aklima :kedi:

bende bunun tam tersini yapiyorum, purealta kiyma uste, en ustunede sarmisakli yogurt seninki paylasim icin tesekkur etim canim kendin yaptigin zamanda yine ekle resimlerini