ne desem seni durduramıyorum engellenemezsin şu sıralar sanki

yazarken bile ağzım sulandı yine ya ben bu köfteye bayılıyorum ama

annem malatyalıdır oradan bılıyorum bu köfteyi ve çok severim elinşze sağlık

Ben bu köfteyi çok severim ama hiç denemedim :) Elinize sağlık çok güzel görünüyor HanimKelesimiGetir

ya yine mi ya az ye luckyy

Teşekkürler

Benim de esim malatyali. Kayinvalideme sordum. Bilmiyor. Yani daha dogrusu onlar bu sekilde yapmiyor, sekil farkli ve hasladiklari suya sarimsak atiyorlar. Bir de salca kullanmiyorlar. Ben de boyle yapacagim ama

süper bencede yorumları beklerim o zaman

Oyumun Kime gideceği belli oldu. Eline sağlık. Çok güzel duruyor. iyotsuztuz Eski slimsigara : tek ayak

Ellerine sağlık, Çok güzel olmuş. Erken yapmak en temizi tarifim kapıldı derdi yok

Kız benim buraya atanaydın ya, ne güzel mutlu mesut yiyip içerdik

Evet canım Adana yöresinin aslında annemin yengesinden öğrendim bende dene mutlaka teşekkür ederim ayrica

kıızzz kayınvalıdenler nerelı yılların fellah koftesıne ne demısler oyle elde yuvarlamaya usenmezsen yedıgın seyın gercekden tadından vazgecemıceksın ben bunu yuvarlayıp haslayıp sogudugunda buzluga atıyorum anı mısafırlerde sos katıp sofraya koyuyorum şipşak yemek ve ınanılmaz doyurucu

ay kıyamam ya yarışmalar kısmına uğramam ben senin yerinde olsam birsürü tarif var hepsini canın çekmesin yani ben olsam kesin çekerdihepsini yap ye kilo alırıdm anca . push ; N nscckts Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik İptali tek ayak

harika görünüyorrrr... ellerinize sağlık, başarılar dilerim :)

çok teşekkürler

Ii cok sey yapmana gerek yok. Bunu yap yeter :d ben de cok severim ama esim ustune kiymali sos yaptim son sefer. O zamana kadar pek hoslanmiyordu.

Eline saglık. Gece gece ağzım sulandı -:)

ellerine sağlık ben çok severim bu köfteyi ama çok yapamıyorum ben

senin tarifte hoşmuş bende patateslisini deneyim bir ara çok güzel olur gerçekten çok teşekkür ederim

Ellerine sağlık çok güzel görünüyorBizdede yapılır bu köfte, özellikle içli köftenin harcı arttığında bu köfte yapılır, bahsettiğin gibi sarmısaklı yoğurt çok yakışır. Tarifi görünce yapasım geldi. Yarışmada başarılar dilerim

Sonra dedim ki sen bir harikasın

Anaamm ne çabuk kizzzz ellerine sağlık enfes görünüyor

Ellerine sağlık bol şans K

Ayy belki kazaniriz canim

Erken davranmışsın deadline. Ben sarımsaklı yoğurtla daha çok seviyorum bu köfteyi. Geçen yaptığımda dediğin gibi nane de attım içine. Güzel oldu gerçekten. Eline sağlık canım. Başarılar dilerim.

sunum biraz zayıf kalmış, eline sağlık canım başarılar

sunum konusunda bende biraz başarısızım yaa ne yapalım öğrenicez

ellerine saglık, güzel görünüyor

Mersinliler öyle diyorlar burda :)) iyotsuztuz Eski slimsigara : tek ayak

bu dondurma işi de çok mantıklıymış bende bu fikir için teşekkür ederim

teşekkür ederim cok

Ay cok duydum ama hiç yemedim çok güzel görünüyor yaaa Ellerine sağlık canım başarılar

teşekkür ederim nevreste sanada yapayım seversen

Teşekkür ederim bende

teşekkürler canımm

Değişik bir tarifmiş :) Ellerinize sağlık yarışmada başarılar :)

Fırsat bulduğum ilk anda deneyeceğim :) -VUSLAT-

Ellerine sağlık canım bol sarımsaklı yoğurtlu canım çekti

Yolla yolla

Kıyamam sana Şimdi erken yapmayanlar düşünsün

çok teşekkürler bende ilk defa yaptım genelde birileri yapar yerdim bence denemelisiniz

Teşekkür ederim bende kilo vermeye çalışıyorum ya ama buralarda da takılıyorum nasıl olacaksa bu iş az yedim yaptıklarımi dağıtım çok yemeyim diye

Allahımmm sana geliyorummm Yoğurtla muhteşem olur ki buuuu Ellerine sağlık deadim Amy lee

Eline sağlık :) yarışmada basarilarrrr

Ellerine saglik yarismada basarilar

teşekkür ederimm

Ellerine sağlık canım dedim bi an sulu köfte mi yapıyor :)

maşallah canım çok lezzetli gözüküyor, olsada yesek :) yarışmada başarılar

selam kk kimsecikler yapmadan tarifimi ekleyeyim dedim bu kez fellah köftesini çok severim ben geçen nasılda canım istemişti ama kendi kendime yapsam kim yiyecek dedim haftasonu teyzeme gidince orda yaptım hep beraber yemiş olduk konuyu uzatmayım ama köftenin kendi hamuruna nane ve kıyma ekleyerekte yapılan versiyonları var isterseniz öylede deneyebilirsiniz zaten salçalı sos olduğundan gerek yok bence gelelim tarife ; malzemeler: 2 su bardağı köftelik bulgur 1/2 su bardağı un 1 yumurta 1.5 su bardağı sıcak su tuz kimyon kırmızı pul biber ve karabiber sosu için yarımçay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates salçası yarım yemek kaşığı biber salçası 5-6 diş sarımsak bir tutam maydonoz malzemeleri ayrı ayrı çekmeyi unutmusum öncelikle yapılışı: 2 sb bulgurumuzu yoğuracağımız kaba alıp 1.5 bardak sıcak suyla ıslatıp 10 15 dk dinlenmeye bırakıyoruz bulgurlar iyice şişsin daha sonra suyunu çeken bulgura un yumurta pulbiber karabiber kimyon tuz ekleyip iyice yoğuruyoruz en az 5 dk kadar yoğurdum ne kadar yoğurusak pişerken dağılmıyor birde ben biraz daha su kattım sonradan yoğuruken biraz katı geldi yarım çay bardağı kadardır tahminimce duruma göre ekleyebilirsiniz şekil verecek kıvama gelince minik yuvarlaklar yapıp serçe parmağımızla ortasına bastırıyoruz elime yapışmaması için yanıma bir kase su aldım ona elimi batırarak yaptım çok daha düzgün oluyorlar yaptığımız köfteleri biraz un serptiğimiz tepsiye diziyoruz ki yapışmasın derin bir tencerede suyu kaynatıp kaynayan suya biraz tuz atıp köfteleri kaynar suya atıyoruz yaklaşık 10 15 dk kadar pişiriyoruz köfteler yüzeye çıkınca pişmiş oluyor kaynattığımız sudan 2 kepçe su ayırıp köfteleri süzüyoruz; sosumuzu hazırlıyoruz bir tavaya yağ koyup kızdırıp salçasını koyuyoruz kapatmaya yakın rendelenmiş yada dövülmüş sarımsağı ekleyip biraz karıştırıp sonrada ayrıdığımız 2 bardak suyu ekleyip biraz daha kaynatıyoruz maydonoz ekleyip karıştırıp ocaktan alıyoruz şimdi sosla köfteleri birleştirme zamanı vee sunum yerken üzerine yoğurt döküp yemenizi öneririm harika oluyor afiyet olsun yanında da ıspanaklı böreğimiz vardı onuda almış oldum artık Son düzenleyen: Moderatör: 2 Kasım 2015

bende ilk defa yaptım bence yaparsınız malzemeleri de basit bence. teşekkürler

Ellerinize sağlık, başarılar dilerim:) MazlumuGetirinBana MANTI VAR YEN

Bir misira baktim bir de dl e verdigim soze. Yapmadim sonra. Bir tabak bana bi sey yapmiyor. Uzulme.

tamam sana da yollayımda tadına da bak sizinki gibi olmuş mu

teşekkür ederim

güzel oluyor kedi bir ara denemeni tavsiye ederim bende senin çin böreğini yapıcam bir ara aklımda pinkstrap

Benimde sözüm ve kendime belli hedeflerimde belli tarifleri deniyorum ay o lahmacun benimde aklimda

çok olmuştur ya iki kişi biz bunu 6 kişi yedik ama normalde 4 kişilik dolaba atsaydın haşlanmışlarını çıkarınca güzel oluyormuş buzluğa yani denemedim ama Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

her an herşey olabilir yarışmada neden olmasın rabia01

Bnde cok seviyorum. Sarimsakli yogurtla ama

Burda çok süper sunumlar yapıyorlar biraz örnek alırsak zamanla yaparız diye düşünüyorum bennde K

bana da yasak yeseydim zaten kilo veremezdim dimi azıcık tadına baktım ama gerisini yedirdim A AklinYolu1

Aa buna sivas koftesi derler diye biliyorum. Oyleymis yani, oyle duydum Halbuki 21 senedir sivasliyim. 21 sene sonra tanistirdi beni annem bu kofteyle sagolsun Ellerine saglik canim, cok aciklayici anlatmissin. Bol sans. FusRam 24042016 ❤ Anneler

offf ne severım bız anteplıler ıcıne haslanmıs patates de koyup yoguruyoruz 1 tane o daha kıvamlı olmasına neden oluyor asla dagılmıyor bıde salca lı sarımsaklı sos yapıp tamamen harmanlayıp uzerıne azcık yogurt gezdırıyoruz :) senın tarıfınıde denıcem ellerıne saglık

Sadece bir tabak ya. Lutvennn. Fazlasina ben de karsiyim. Patlamis misirla ilgili eylemlerim surecek.

Oyy benim hamaratım

ay evet biraz geç görmüşüm ama çok beğendim tarifini

Saol canim yaptim bile koftemi

teşekkür ederim dagatesi canım sıkılıyor ya birilerini bulunca onlara yemek yapasım geliyor ondan birde kendi kendime çok bişey yapmak istemiyorum gel sanada yemekler yapayım

Ellerine sağlık, başarılar dilerim. Sık yaparım, fazla yapıp buzluğa da atanlardanım.