KAHVELİ MUHALLEBİ Malzemeler: 5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı Türk kahvesi 2 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker Yapılışı: Tereyağı hariç tüm malzemeleri tencerenin içine koyup, çırpalım. Ocağın altını yakıp kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başladığında tereyağı ilave edelim. Pişen muhallebiyi mikserle çırpalım, kaselere bölüştürüp, buzdolabında soğutalım. Afiyet olsun.