Özellikle şekli hoşuma gitti.. Elma püresiylede hoş olacağını düşünüyorum. Deneyeceğim inşaallah.. Ellerinize sağlık. Teşekkürler. de_niz Yol

Çok farklı bi görüntü ellerine sağlık P

Hem hoş sunumuyla hemde enfes tadıyla hoş bir kurabiye Hamuru için: -3 çay bardağı un -3 yemek kaşığı şeker -1 yumurta -60 gr margarin -1 tutam tuz -1 tutam kabartma tozu İç Harcı İçin: -3 yemek kaşığı damla çikolata -6 adet incir -Bir avuç kuru üzüm -Yarım su bardağı ceviz -1 portakal kabuğu rendesi -Öncelikle hamurumuzu yapalım şeker, yumurta, margarini derin bir kapta iyice karıştıralım. -Üzerine unu, kabartama tozu, tuzuda ekleyip yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. -Daha sonra hamuru bir poşette dinlendirelim. -İç harcı yapmaya geçelim. -Öncelikle ceviz ve çikolata dışındaki tüm malzemeleri 5 dk suda haşlayalım. -Ardından süzdüğümüz malzemeleri ve cevizi rondoya alıp püre haline gelene kadar çekiyoruz. -Benmari usulüde erittiğimiz çikolatayıda püremize katıp soğumasını bekliyoruz. -Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde bastırıp yuvarlak şekil verip merdane yardımyla avuç içi kadar açıyoruz. -Ardından hamurumuzun ucuna bıçak yardımıyla çizikle atıp kenarına iç harcımızı yerleştiriyoruz. Eklentiler $1. jpg 91,8 KB · Görüntüleme: 289 $2. jpg 64,6 KB · Görüntüleme: 159 $3. jpg 84,9 KB · Görüntüleme: 168 1Sen