1 adet soğan 1 su bardağı kuru fasulye 5-6 dilim pastırma 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağı Tuz Fasulyeyi akşamdan ılık suda bekletin. Düdüklü tencerede doğranmış soğanı sıvı yağında kavurun. üzerine salçayı katın. Pastırmayı ve fasulyeyi de ilave edip 1-2 dakika kavurun. Tuz ve baharatını da ekledikten sonra 5 bardak suyu tencereye dökün. Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya başlayıp tencerenin düdüğünü indirdikten sonra kaynamaya bırakın ve yarım saat sonra ocağın altını kapatın.