baş başa geçirilecek akşam yemekleri için hoş bir tavuk yemeği öncelikle tavuk göğüsleri uzun şeritler halinde parmak kalınlığında kesilir genişçe bir kaba alınır daha sonra içine yarım ay şeklinde kesilmiş kuru soğan parmak kalınlığında doğrnamış patates bezelye uzun şeritler halinde keslimiş havuç doğranmış mantar çekirdekleri çıkartılarak doğranmış zeytnler eklenir üzerine biraz sıvı yağ gezdirlir tuz kara biber kekik eklenir bir kaşık yardımı ile tüm malzemeler harmanlanır kemiksiz tavuk göğüsü (2 orta boy parça) kuru soğan bezelye havuç (1 adet orta boy) mantar (200 gr) patates (2 adet orta boy) kaşar peyniri (200 gr. rendelenmş) siyah ya da yeşil zeytin (8-10 adet) kekik sıvı yağ tuz kara bibier karıştırılan malzemeler yağlı kağıt veya almünyum folyoya eşit şekilde paylaştırılır fırına sürülür (200 derecede) pişmesine yakın üzeri açılarak biraz kızarması sağlanır fırından çıkarmadan 5 dk. önce rendelenmiş kaşarlar üzerine serpilir ve kaşarlar eriyip biraz kızarıncaya kadar pişirilir ve sıcak olarak servis edilir

afiyet olsun beğenmene sevindim

bu tarife ba-yıl-dım :lepi: italyan yemeğine bitiyorum zaten cokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook kesin yapcm bu tarifi eline saglk canm... bunu tavada yapma imkanımz var mı acep? kagıtsz fln sote gibi yani CADIARZU C COpcU

afiyet olsun ben de yaparsam bu aralalr resmini eklemeyi düşünüyorum