Ellerine saglik bende yaparim misafir geldiginde. Agizda dagilan bir kurabiye

Un miktarı çok az değil mi? bende yapıyorum bu kurabiyeyi ama hiç tarifte yazdığı kadar un miktarıyla yapamadım vıcık vıcık bi hamur oluyor bende daha çok un koyuyorum ele yapışmayan bi hamur olması için ama bu seferde ağızda dağılan bi kurabiye olmuyo nerde yanlış yapıyorum acaba?

bu da resmiiii

çok lezzetli oluyor :) Mısır nişastası, oda sıcaklığında yumuşuamış margarin, yumurta, toz şeker, un, vanilya karıştırılıp yoğurulur. 500 gr (2 paket) Mısır nişastası 200 gr margarin 1 yumurta 6 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı un 1 paket vanilya biraz kakao Ceviz büyüklüğünda parçalar alınıp top haline getirilir, yağlanmış tepsiye dizilir. Bir şişekapağı kakaoya batırıp yuvarladıgımız kurabiyelerin üzerine bastırılır ve mantar şekli verirmiş olur. Önceden 175C de ısıtılmış fırında 30-35 dak pişirilir MissGamzeli TeMMuZdan SoNSuZa Anneler