özellikle sabah kahvaltılarında vazgeçemeyecceksiniz... domatesleri yıkayıp 4 e bölmek domates az miktar tuz 4 e böldüğümüz domatesleri kabukları ile beraber kaynatıyoruz... soğuduktan sonra süzgüden geçirip kabuklarını ayırıyoruz ve kalan domatesleri koyu bir kıvama gelene dek tekrar kaynatarak kavanozlara koyuyoruz... kavonozları sıkı ve sıcakken kapatıyoruz, hava alması durumunda bozuluyor. salça çok lezzetli oluyor özellikle kahvaltılarda zeytinyağında kavurarak sarımsak, baharat, maydonoz ve çekilmiş ceviz eklediğinizde müthiş bir lezzet oluyor..

canım tuz atılıyor bir miktar ama hiç yağla denemedim... bir de kıvamı koyulaşıp suyunu iyice çekinceye kadar kaynatmaya devam ediyorsun... kavanozu açtıktan sonra ben buzdolabının sıfır bölmesinde saklıyorum bozulmaması için... A

olur bacım hatta şincik daha yeni yaptım taze taze yolliim sana... B BURCUHAYAL

kahvaltıda çok severim. Domates sosunu M

ayyyy çocukluğumunda rahmetli ananemin salçasını hatırladım mis gibi E erce41 LA İLAHE