Malzemeler 5 yemek kaşığı domates & biber salçası 3 diş sarımsak 1 su bardağı dövülmüş ceviz Yarım su bardağı ufalanmış ekmek içi 1⁄4 su bardağı zeytinyağı yada 2 yemek kaşığı margarin Karabiber, kırmızı biber, kimyon, tuz Tarif Öncelikle sarımsakları havanelinde iyice dövün. Sıvıyağı tavaya alın ve salçayı ekleyerek orta ateşte salça ezilip kokusunu verene kadar yaklaşık 5 dakika kavurun. Kavrulan salçanın içine baharatları ekleyerek 1 dakika daha kavurun, son olarak dövülmüş sarımsakları ekleyerek 1 dakika daha kavurun ve ocaktan alın. Ocaktan aldığınız karışımın içine dövülmüş cevizi ve ekmek içini ilave ederek karıştırarak soğutun. Hazırladığınız acıkayı buzdolabında dinlendirdikten sonra ceviz taneleri ile süsleyerek servis yapın. ALINTIDIR.. yazarhanim35 Yazar