Ispanaklı Köstebek Pasta Malzemeleri 3 yumurta 1.5 su bardağı şeker 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ıspanak 1⁄2 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı un 1 paket kabartmatozu 1 paket vanilya Kreması İçin 4 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 1su bardağı pudra şekeri 125 gr margarin 1 paket labne peyniri 1 paket vanilya 3 tane muz 3 tane kivi 1 paket kremşanti Hazırlanışı Teflon tencerede 2 su bardağı süt,4 yemek kaşığı dolusu un karıştırarak lapa pişirelim. hafif ılınınca cam kaba alıp küp doğranmış margarin, pudra şekeri mikser yardımıyla lapaya yedirelim. kreme yavaş, yavaş şekillenmeye başlayınca labne peyniri katıp çırpmaya devam edelim. Kremadan 1 kase ayırarak kalana küp küp doğradığımız muz ve kiviyi kremaya ekleyelim. Ayrılan kremaya 1 paket şanti ekleyerek mikserle çırpalım üzerine sürmek için buzdolabında bekletelim. Yumurta şekerle 5 dk mikserle çırpılarak köpürtülür. İnce kıyılmış ıspanaklar, ılık su, sıvıyağ ile blender yardımıyla püre haline getirilir ve 1 su bardağı karışımdan ayrılır. Köpürttüğümüz şekerli, yumurtaya 1su bardağı ıspanaklı karışım ilave edilir ve kaşıkla çırpılır. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya katılarak kıvamlı bir pandispanya elde edilir, Yağladığımız yuvarlak fırın tepsisine pandispanyayı döküp 100 derecede ilk yarım saat sonra 150 derecede pişirelim. Düşük ısıda pişince renginde değişme olmuyor yemyeşil kalıyor. Pişen keki servis yapacağımız kalıp ölçüsünde yuvarlak kesip kenarlarını robottan geçirelim. kenarları çıkarılan pastayı İp yardımıyla ikiye bölelim. Derin bir kasenin içine streç film kaplayalım ve yarım keki içine koyalım oluşan çukura kremayı dolduralım ve diğer parçayı üzerine kapatalım. Bir gece buzdolabında bekletelim. servise yakın pastamızı derin kaseden alıp servis kabına yerleştirelim, Buzdolabında beklettiğimiz kremayı üzerine sürelim. Robottan geçirdiğimiz kek parçacıklarıyla kapladığımız pastamız servise hazırdır. Afiyet Olsun Son düzenleyen: Moderatör: 21 Nisan 2013

Çok güzel görünüyor... Ama biraz zahmetli gibi, yapamazsam diye denemeye cesaret edemedim

bu pastayı mutfağım'da yapmışlardı çok güzel gercekten hem göze hitap ediyor tadı da süper olmalı biraz meşakkatli ama deniycem bir gün de_niz Yol

mükemmel ama yaaa bi yapan olsa da yesek O onsekizmayis Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik