bende merak ediyorum letizia Mina'm Kayıtlı Üye 31 Ağustos 2008 4.925 505 14 Temmuz 2014 Konu Sahibi zeytin gxoxzlxux #15 Teşekkürler paylaşım için. S

ilk kez denedim bende güveçte cnm ocakta pişirdim dağılma falan olmadı çok lezzetli oldu adaylaarda iyi düşün:iyi olsun :)) Kayıtlı Üye 23 Mayıs 2007 1.583 4 42 14 Nisan 2009 Konu Sahibi zeytin gxoxzlxux #7 oh oh ne güzel görünüyor :1shok: ellerine sağlık geçen hafta bende yapmıştım ama görünce canım istedi valla senin tarifinide deniyeceğim obezzto

hem kolay hem lezzetli mutlaka deneyin derim lahanaları ayıklayıp haşlayın 1-3 orta boy soğan 2-500 gr kıyma 3-1 çay bardağı bulgur 4-1çay bardağı pirinç 5-1 yemek kaşığı domates salçası 5-yarım yemek kaşığı biber salçası 6-arzuya göre pılbiber kara biber tuz ve yağ 7-bi tutam maydanoz 8-2 3 parça kemikli et 9-1 kaşık biber salçası soğanları küp küp doğra maydanozu ince ince doğrayıp pirinçleri yıkadaıktan snra karıştırma kabına alıyoruz. diğer mazemeleride ilave edip güzelce özleşene kadar yoğuruyoruz.. haşladığımız lahanalara bu karışımdan 1 tatlı kaşığı kadar koyup sarıyoruz.. tencerenin dibine biraz yaprak üstüne kemikli etleri koyuyoruz sardığımız dolmaları içine yerleştiriyoruz üstüne biber salçasını su ile inceltip gezdiriyoruz birazda üstüne yağ döküyoruz 1 parmak eksik kalıncaya kadar su ekliyoruz ağzını sıkıca kapatıyoruz 30 dk pişiriyoruz. snrada afiyetle yiyoruz zeytin

Aman Allah'ım ben nasıl kaçırmışım bu sarmaları:1shok: Ellerine sağlık gülüm, karadenizli olarak lahana sarması tam benliktir:kedi: asma yı da severim lakin lahanayı tek geçerim süperŞeniz zeytin

ben ikisinide seviyorumm lakin karadenizle yakından uzaktan alakam olmamasına rağmen karalahanayıda çok seviyorumcokacimcoook Rumeysaa BLACK

opuyorumnanaktancokacimcoookcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoookopuyorumnanaktan B

bu pişmeden buda piştikden sonra afiyet olsun cokacimcoook Nadas

ayyyyy.. ne zaman bu topiğe girsem iştahım ve de açlığım tavan yapıyor.. çok güzel ya.. ben de istiyorum... zeytin

evet biliyorum annemde yapar böyle dibine kemikli et koyup.. ama benim aklıma takıln birşey var sanırım tenceren güveç tenceresi.. onu o şekilde fırına mı verdin yoksa ocaktamı pişirdin? bir de güveçte lahanalar çok çabuk pişip dağılmaz mı? zeytin

ayyyyy. çok güzel görünüyoorrr. ellerine sağlık canım Rumeysaa BLACK

cnm çok uğraştırıcı değil deneyebilirsin yerimseniben Nadas