A alperen

kızlar ben bunu emel başdoğanın yaptığı tam tadında programında görmüştüm kendimde et yemediğim için denemekten zarar çıkmaz diyerek yaptım ve tadı çok hoşuma gitti yeşil mercimekleri haşlamanız yeterli 1 bardak yeşil mercimek 1 tane soğan baharatlar tuz bayat ekmek içi 1 tane yumurta haşlatılan mercimekleri bir kaseye alıyoruz içine soğanı rendeliyoruz 1 tane yumurta kırıyoruz tuz ve baharatlarını koyuyoruz kıvamına görede bayat ekmek içini rendeliyoruz köfte kıvamına getiriyoruz isterseni yağsız ızgarada isterseniz benim yaptığım gibi yağlı tavada yapabilirsiniz