bhk bende hiç sevmem ama aynı bu börekten geçen hafta yeniköy börekçisinden aldık harikaydı... löp löp götürdüm... abloş eline sağlık... neseli45

bende deneyecem en yakın zamanda güzel görünüyor... emeğine sağlıkk çokoprens iki prens

çok güzel görünüyo... a. s ellerine sağlık... çokoprens iki prens

Süper görünüyor yaaa. aynı annemin açarak yaptığı alt üst börek gibi olmuş. ellerinize sağlık. kardelen18

yapımı oldukça kolaydır tadıda Sarıyer böreği gibidir 1 kg yufka 250 gr kıyma 3 büyük soğan 3 yumurta 2 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı köte baharı karabiber tuz soğanı küçük küçük doğrayın teflon tavaya koyup kısık ateşte suyunu bırakmasını sağlayın suyunu bırakınca kuş üzümlerini ilave edin soğanlar pişince kıymayı ilave edip kavurun kıymada pişince tuz ve baharatı ekleyip karıştırın fırın tepsinizi yağlayın 3 yumurtayı çırpın süt ve sıvıyağı ekleyip karıştırın bu karışımı arada karıştırarak yufkalaın yarısını aralarına karışım sürerek tepsiye döşeyin ortaya kıymalı harcı koyun ve yayın yufkanın diğer yarısınıda aynı şekilde tamamlayın böreğinizi servis yapacak gibi kesin kalan karışımıda heryerine gelecek şekilde dökün 180 derece fırında kızarana kadar pişirin afiyet olsun Borzo

ellerine sağlık ablacım:)harikasın... A alperen

Kuş üzümlerini sıcak suda bekleticezmi Ablacığım.? Barcman PR

ellerinize sağlık, harika görünüyor... kesinlikle en yakın zamanda deneyeceğim

hayır canım soğan suyunu salınca koyacaksın onlar bu suyla şişiyorlar ben zeytinyağlı dolmada öyle yaparım kuşüzümünü soğanla birlikte kavururum icimdeki_sen 17.10.2014 miladim

off ablacim ya süpersin... ellerine saglik... kurmis

cumartesi günü gelecek misafirlere yapacağım bu böreği, umarım sizinki kadar güzel olur GAMZELXIX UĞURBÖCEĞİM GEL

ablacığım böreğini denedim, ellerine sağlık çok güzel oldu, ancak üstü pek kızarmadı, fırının acizliğine uğradım ama tadı mükemmeldi Son düzenleyen: Moderatör: 8 Eylül 2020 misty