Rica ederim canım beğendiğine sevindim. Dövülmüş ceviz ama un ufak değil dişe dokunur kıvamda.

harika olmuş canım yaaa.. cevizler dövülmüş ceviz di mi? tarifi nasıl pratikmiş, ben bir daha dışardan almam bunu, hep kendim yaparım, teşekkürler paylaşım için

Malzemeler 2 su bardağı susam 1 çay bardağı pekmez 1 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı ceviz Susamları rengi değişene kadar kavuruyoruz. Susamlar kavrulduktan sonra pekmezi hemen sonra da şekeri ilave ediyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra cevizi ilave ediyoruz.5 dk kadar kavurmaya devam ediyoruz. Ocaktan alıp yağlı kağıda döküyoruz helvayı üstüne bir yağlı kağıt daha örtüp merdaneyle bastırıp inceltiyoruz. Helva donmadan dilimliyoruz. Afiyet olsun.

Eline sağlık

Çok teşekkür ederim pink.