1 kase erişte Yarım çay bardağı pirinç 1 çoba kaşığı tereyağı Varsa etsuyu Bir çorba kaşığı zeytin yağı Tuz, karabiber Yapılışı Yağı ve erişteyi tava bırakıp bir güzel pembeleşinceye kadar kavuralım arkasından pirinçleri yıkayıp ekliyelim onuda kavuralım arkasından tuzunu ve 1 ölçüye 2 buçuk sıcak suyumuzu kaynayınca oçağımızı altını kısalım suyunu çekene kadar pişirip demlenmeye bırakalım. Demlenen pilavımız servise hazır Afiyet olsun...