tarif için teşekkürler de_niz Yol

Teşekkürler canım paylaşım için.

Cok guzel gorunuoooo

tesekkurler:)kakıkaten gunes olmus:) H

harika, görsel bir şölen

... ... Malzemeler: 1 kg kemiksiz kuzu kuşbaşı 1 paket mantar, küp doğranmış 2 adet patlıcan 2 adet yufka yoğurt Hazırlanması: Eti tavaya alın, saldığı suyunu çekene kadar az miktarda sıvıyağ ilavesi ile pişirin. Mantarı da ayrı bir tavada pişirip et ile harmanlayın. Patlıcanları küp doğrayıp tuzda bekletin ve sıvıyağda kızartın. Yufkaları mümkün olan en dar üçgenlere kesip (8-12 adet arası) aralarına herhangi bir şey sürmeden bir pipet yardımıyla sarın. Uçlarını suyla ıslatıp kapatın ve sıvıyağda kızartın. Yuvarlak bir servis tabağının en altına mantar ve eti, ikinci kata patlıcanları yayın. Üzerlerine yufkaları güneş ışınları gibi dizin. Ortasını açıp sarımsaklı veya sade yoğurt koyarak servis yapın.

cokkk güzell görün yooo D

buda portakal ağacından kaydirigubbakcemile3 bence alıntı olduğunu yaz canımcım :lepi: MATMAZEL87 Kün fe

paylaşım için çok teşekkürler harika duruyorrrr S