lokmalık olmuşlar, neffissss görünüyor. B blackrose79 içim ürperiyor! ya evde

Merak ettiğim şu. Katlaya katlaya yapcaz ya, şerit uzun oluyor, yufka kalın olmaz mı?

Teşekkürler paylaşım için. pinkstrap

çok hoş elinize sağlık B

Eğer kalın olursa şeritleri 2ye bölebilirsin..

Malzemeler: 3 adet yufka 200 gram beyaz peynir 10-12 dal maydanoz Sosu ve üzeri için malzemeler: 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt 1⁄2 çay bardağı susam ya da çörek otu Peynirli muska böreği tarifi hazırlanışı: Yufkayı 2 ye katladıktan sonra 4 cm. kalınlığında kesin . Kaseye peyniri alın ve bir çatal yardımıyla ezin. Peynirin içine ince ince kıydığınız maydanozları ekleyerek karıştırın. Başka bir kasede yoğurt ve yumurtayı çırpın. Şeritlerin üzerine fırça yardımıyla yoğurtlu harçtan sürün. Şeritlerin uçlarına peynirli harçtan koyun. Yufkayı önce kendinize doğru küçük bir kare oluşturacak şekilde, daha sonra da sağa ve sola doğru üçgenler oluşturacak şekilde katlayın. Yufkanın ucuna tekrar yoğurtlu harçtan sürerek kapatın. Aynı harçtan muska böreklerinin üzerine de sürün ve susam ya da çörek otu serpin. Yağladığınız tepsiye börekleri dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında böreklerin üzeri kızarana kadar pişirin. ALINTIDIR..