Bugünkü tarifimi paylaşarak başlayayım. Lahana Kavurması İnce ince doğradığımız lahanalarımızı yumuşayana, suyunu salana kadar biraz sıvı yağ, tuz, pul biber ve karabiberle kısık ateşte pişiriyoruz. Çok kolay, çok lezzetli. Afiyet olsun.

şöyle de bir site var=) Son düzenleyen: Moderatör: 19 Aralık 2014

Vegan, yani hiçbir hayvansal ürünün kullanılmadığı, yemek tariflerini bu başlık altında paylaşalım.

İnce bulgursuz denemedim ama bulgur konulmadan da güzel bir tarif olacaktır.

Elinize sağlık, vegan beslenmek sanıldığının aksine kolay, sağlıklı ve sömürürüz. Bir tarif de ben yazayım : Nohutlu-Ispanaklı Salata Ispanak ve Roka çok az Sıvı yağda diriliğini kaybetmeyecek kadar çevrilir. Haşlanmış nohut ve ıslatılmış köftelik bulgur kimyon ile harmanlanır. Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır, üzerine arzu ettiğiniz baharat karışımı ile servis edilir. Çok lezzetli ve besleyici bir salata.

Yeryüzüne özgürlük derneği Vegan Beslenme Tablosu yayınlamış: Kaynak: http://veganmutfak.com/?p=754

Bulgursuz nasıl olur acaba?