Evet iç malzeme istediğimiz gibi yapabiliriz ama rabiş mercimekli çok güzel oluyor dedi merak ettim S

Öyle mi o zaman denemek şart oldu rabia01

YEŞİL MERCİMEKLİ BÖREK Malzemeler: - 1 su bardağı yeşil mercimek - 1 adet kuru soğan - 3 adet sosis - Sıvıyağ - Çörek oyu - Yumurtanın sarısı Yapılışı: Yeşil mercimek yıkanır ve haşlanır ve suyu süzülür. Soğanlar doğranır ve sıvıyağda kavrulur, küçük küçük doğranmış sosisler eklenir ve son olarak mercimekler de eklenir, kavrulur. Milföy hamurunun bir tanesinin sağından ve solundan birer cm aralıklarla üçer cm. lik şeritler oluşturulacak şekilde çentikler yapılır. Bu şeritlerden en üstteki ve en alttaki sağda ve solda ucuca birleştirilir. Oluşan sepete mercimekli iç doldurulur. Öteki şeritler sağlı sollu mercimeklerin üzerini kapatacak şekilde birleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpilip 200 derece fırına verilir. Afiyet olsun&#8230; ALINTIDIR... KAYNAK:yemek sepetim rabia01

Tamam sağol canım Efser