Merhabalar.. Yoresel Yemekler ile tekrar karsinizdayim.. Bohca Kebabi Manisa yoresine ait bir yemek cesitidir.. Internette arastiriken.. Sehzade Mustafanin Manisada kaldigi donemde Bohca Kebabini Cok sevdigini ve sofrasinda her daim bulundurdugunu okudum.. Bir huzunle birlikte mutlulukta duydum... Ana malzeme dana etidir.. ama sizler istediginiz ic malzemeside kullanabilirsiniz.. Malzemeler. 500 gr kusbasi dogranmis et. 1 adet sogan. 1 adet domates. 2 adet yesil biber. 7 yemek kasigi haslanmis bezelye/tuz/karabiber/kirmizi toz biber/ Krep icin.. 1 bucuk su bardagi sut.. 1 bucuk su bardagi un. 1 sise maden suyu.. Tuz ve az aycicek yagi.. Besamal sos icin/ 3 yemek kasigi tereyagi. 1 bucuk yemek kasigi un. 1 bucuk su bardagi sut. Tuz/karabiber Yapilisi.. Genis bir tavaya etleri koyun suyunu salip cekene kadar pisirin;Dogranmis sogani biberi domatesi ekleyip 7/8 dakika daha pisirin son olarak bezelye tuz ve baharatlari koyun 2 dakika daha pisirip ocaktan alin.. Krep icin.. 1 bucuk su bardagi sutu/ 1 bucuk su bardagi unu/ 1 sise maden suyunu/Tuz ve az aycicek yagini ve tavada krebi hazirlayin.. Besamal sos icin.. 3 yemek kasigi tereyagini 1 bucuk kasigi unu kavur 2 su bardagi sutu tuz. karabiberi ekle ve pisir/ Diger yandan kreplerden birini yuvarlak bir kasenin icine orta kismina 3 yemek kasigi ic malzemeden koyun krebin kenarlarini toplayin ters cevirip yaglanmis tepsiye dizin.. uzerlerine besamal sostan dokun.. ve 180 derece firinda 30 dakika pisirin pismasine yakin uzerlerine rendelenmis kasar peyniri koyun ve tekrar firina surun kasarlar kizarana kadar pisirin... Veeee... SUNUM. 8 Mart Dunya Kadinlar gunu.. Ayaklari yere saglam basan. kendinin vazgecilmez oldugunun bilincinde olan.. Ezdirmeyen soz sahibi. hak sahibi. ve bende varim diyen. Askin en guzel cilvelerini yasayan yeri geldiginde cocuk olan simaran.. Hayattan.. Yasamdan Keyif alan Tum hanimlarin Kadinlar gunu kutlu olsun...

Teşekkür ederim canımm B

Ellerine sağlık canım, sunum çok şık... Başarılar dilerim

Bohça kebabı hım hım ne de güzel görünüyor... Eline sağlık...

Tesekkur ederim canlar. Kakao ve Ben

yesın ya garısma sen

Çok lezzetli bir tarif hem kolay, hem görüntü olarak güzel, hemde misafirede gider.. Yanına pilav yakışıyor yada bulgur pilavı cacıkda yakışıyor. bide ekmek tatlısı.. evlaefe

çok güzel gözüküyor, olsa da yesek, ellerine sağlık :)

Mmm nefıs gorunuyor Ellerıne saglık cnm, basarılar Kız sen evınıde paylasmıssın ya:) dun aksam tesaduf gordum kızmızılı kadın:) gule gule saglıkla otur

Tesekkur ederim canlar Akasya Saçmalamayın! Üyelik

Canım ellerine sağlık şahane olmuş Manisa yöresinden yapacağını söyleyince bunu yapacağını anlamıştım. Yarışmada bol şans diliyorum

Sağol sefim.

Rica ederim senin için nevrestemm

manısalı mısınnn cnm sen

Ellerine saglikyarismada basarilar

Sağol canım yörenizin güzel bir lezzetii.. Kakao ve Ben

Sağol canımcımmm X xDerinMavix

hehe evt bız torpagız samsuna gelın mı gıttın

Ellerine emeğine sağlık Başarılar canimcim

Sağol canım güzel gördüğün için tekrar sagol Kakao ve Ben

Ankaraya gelin gittim Eşimim görevi icabı Samsundayız

Sağol yavruuu hepimizin ellerine saglik Kakao ve Ben

Nevrestem ekledim cep telefonundan nasil oldu bilmiyorum el atarsan sevinirimm..

Hemşerim ellerine sağlik Başarilar

Teşekkür ederim inan patron diyet aşkına az yedim tadımlık Kakao ve Ben

ellerine sağlık offlum bizim köroğlu kebabına benziyor tıka basa doluyum canım ekti yeminle

Sağol canım güzel bir lezzet

pc ye ekmek bancam ben

Çok lezzetli bir tarif hem kolay, hem görüntü olarak güzel, hemde misafirede gider.. Yanına pilav yakışıyor yada bulgur pilavı cacıkda yakışıyor

Nefissss, eline sağlık. Başarılar.

resimleriniz, anlatımınız ve sunumuzu çok çok güzel olmuş, ellerinize yüreğinize sağlık başarılar dilerim, sizdende bir ŞEHZADE YEMEK olmuş :))))))))) bakalım İMPARATOR olacakmısınız :)))))))))

Ellerine sağlık çok nefis görünüyor

Resimlere bakarak idare edicez artik. Hem az kalori almis olurum. Gözümde duymus olur iyi aksamlar

yaaa ne guzel bende merkez

Allahım masa ya bak offff ellerine sağlık.

az yedim. ama zor dayandım gariii..

yiyi yiyi ve bosvee sen pinki

Teşekkür ederimm

Ellerinize sağlık her zamanki gibi sunum harika olmuşş.. değişik güzel bir tarif en kısa zamanda yapacağımm.

Teşekkür ederim yavruuu.. mrymtlh uykumu aldığım tek gün bile

elinize sağlık :))

Harika görünüyor yemeğin canım. Sunum da çok güzel. Ama gözüm tatlıda kaldı benim. Ellerine sağlık. Başarılar dilerim. Senin de kadınlar günün kutlu olsun.

çok güzel görünüyor kız eline sağlık başarılar canım

Oyy oyy kokusu burnuma geldi. Sunumunuz iştah açıcı. Ellerinize sağlık. Başarılar dilerim. :)

Ellerinize sağlık harika görünüyor, başarılar.

Tesekkur ederim

merhaba komşu iade_i ziyarete geldim yorum yapmama gerek var mı, herzaman ki gibi harika bir lezzet ve harika bir sunum. yarışmada başarılar dilerim

Sağol canım keşke olsanda burada yedirsemm..

Sağol yavruuu..

Sağol canım değişik tarifler yapmak şahane

aa manısa mı. bır manısalı olarak mutlu oldum burda gorunce elıne saglık canım

Sağol beybii çok güzel yemeklerimiz var canım..

Teşekkür ederimmm canımm yapmayı seviyorum yapıncada ince detayları ile yapmayı seviyorumm.. ikram ederkende sunumunuda güzel olsun istiyorummm..

Züperrrr düperrrr olmussssEllerine saglik cnm

sunumunuzda bir ayrı güzel yarışmada başarılar

Teşekkür ederimmm.. canimm..

Ellerine sağlık canım. Harika olmuş çok beğendim. Sunum yine çok güzel. Başarılar dilerim.

Sağol canım hayırlı dogumlarrr...

Bende bayilirim yeni tarif denemeye buda listeme girdi

Topramm

Ellerine sağlık yine döktürmüşsün canım iştah açıcı görünüyor pilavının şeklide çok cici hele içinde ki şehriyeler yarışmada başarılar dilerim hamileyken ekmek kadayıfının 1 tepsisini 2 günde bitirmiştim en sevdiğim tatlılardandır beni benden aldı gece gece

Ellerinize sağlık

Sağol canım ilk evime gectigimde paylasmistim bayağı değişiklik yaptım Kakao ve Ben

Uzman jandarma canım. Manisa başka ege bambaşka Şimdi ne güzeldir oralar

hehe aynen hemsom aynen torpaam

Tesekkur ederim.. canim

Ellerine sağlık canım. Yarışma da başarılar. Az yeseydin

Evet canim Alaşehirliyim

Teşekkür ederim yavruuu.. : 331791"]Ellerine sağlık canım, sunum çok şık... Başarılar dilerim Sağol canım. hepimize başarılar..

Ellerine saglik canim enfes görünüyor bol sans canim

Sagoll Canimcim Kakao ve Ben

Sağol canım uğraşmak güzel yarışmak bahane Kakao ve Ben

Teşekkür ederimmm.

esının meslegı ne kı.. manısa baska ama

Ellerinize Saglik :) sunum Cok GUZEL olmus :) Yarismada basarilar:)