İLK DEFA YAPTIM SÜPER OLDU ŞİDDETLE TAVSİYE EDER AFİYET OLSUN DERİM 2 dilim parmak şeklinde doğranmış biftek 500 gram garnitür 150 gram dilimlenmiş mantar 15 adet arpacık soğan Salça Sıvı yağ 1 adet biber Tuz İsteğe göre şarap Dilimlenmiş biftekler ve biberler, soyulmuş arpacık soğanlar yağda kızartılmaya başlanır. 2. Biftekler ve soğanlar piştiğinde istenilen miktarda salça ilave edilir. 3. Garnitürler ve mantarlar ilave edilir. 4. Malzemeleri kapatmayacak kadar su eklenir. Bu noktada isteğe göre biraz şarap da eklenebilir. Tuz eklenir. 5. 10-15 dakika da böyle pişirilir ve servise sunulur. AFİYET OLSUN

de_niz Yol