aslında hepimiz biliriz bu yemegi Yarım kilo bamya 2 adet orta boy domates 1 tatlı kaşığı salça 1 adet iri soğan 3-4 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz, 1 tatlı kaşığı seker 1 su bardağı sıcak su Yarım limonun suyu Bamyaların sap kısımları temizlenir. Soğan yemeklik doğranır. Domatesler rendelenir. sarımsaklar ayıklanır. Tüm ayıklanan malzemeler bir tencereye aktarılır, Geriye kalan zeytinyağı, yarım limonun suyu, tuz, şeker, salça da ilave edilir. Bu şekilde 10 dk kısık ateşte kapağı kapalı olarak kavrulduktan sonra sıcak su ilave edilir. 20dk daha kısık ateşte pistikten sonra altı kapatılır. Sıcak yada soğuk olarak tüketilebilinir.

püf noktası limon tuzudur. nasıl pişerse pişsin limon yerine limon tuzu koyulunca isterseniz çok pişsin asla salyalanmaz ellerinize saglık handancığım AkdenizHandan

bugün ilk defa bamya yapacağım bakalım nasıl olacak sirke falan koyanlar var nasıl yapmalıyım sizce :uhm:

ÇOK SEVERİM BAMYAYI... BAMYALAR YIKANDIKTAN SONRA TEPECİKLERİ KALEM ŞEKLİNDE TEMİZLENİRSE SALYALANMAZ... a. s. a. s. a. s. AkdenizHandan

önerin için sagol tatlım smhsmh Kaan'ım Allaha

cok merak edıorum bamya yemegını bıgun mutlaka denıcem tesekkurler S