Ya bu yöresel yiyeceklerde çok cahilim. :/ Geçenlerde bi kafede kahvaltı yaparken bi peynir ikram ettiler, resmen vuruldum peynire. çok sevdim. ama utandıgımdan soramadım bunun adı ne, çeşidi ne, sanı ne diye. Buralardaki marketlerde filan çok aradım taradım ama bulamadım. Adını bilsem internette filan arıycam da.. Böyle yuvarlak, küçük minik top top şekilde.. tuzsuz filandı da. minik toplar halindeydi yani. bişeye benzetiem de benzetmiyim hadi nedir o peynir bi el atın yaa

canım örgü peyniri değildi. tadı böyle baya bi tuzsuz, minik top şeklinde ama ağza atıncca hemencecik dağılıp eriyordu. rengi beyazdı ama hafif açık mavilikler de vardı sanki yer yer. E eldam

Ben tuzsuz peynir severim kahvaltida, yagli ama tuzsuz. Bu kucuk toplardan yedigimde hayatimin peyniri bu dedim :/ Yaa buralarda marketlerde o sekilde mandalina kadar olanindan da yok. Buyuk migroslarda filan mi vardir? E eldam

Aa mozerella oyle mi ki? Pizzalarda oyle durmuyo hic E eldam

evet canım heralde cesıt cesıt oluyo ben yurtdısında yemıstım turkıyede oyle yuvarlak kucuk gormedım turkıyede gordugum kucuk paketlerde ve ıcınde suyu var acınca suyunu dokuyosun hatta ben kunefe yaparım mozerellayla belkı pizzadaki tuzlu ya ondan sana degısık geldı E eldam