merhaba ben çuprayı tuzlayıp çok az zeytinyağı sürüp fırın kağıdının üzerine koyup fırın tepsisiyle fırına veriyorum. çok leziz oluyor. isterseniz yağ sürmenize bile gerek yok. çünkü kendi yağıyla çok güzel pişiyor. tek sorun fırına sinen balık kokusu ve sıçrayan yağ lekeleri. bunları nasıl çıkarırım bilemiyorum Y

kiraz domates yoksa normal domates ile de yapabilirsiniz. Balıklarınızı temizletip üzerlerine derin bir çizik attırın. Temizlenen balıkları yıkayıp kuruladıktan sonra iç kısmına ve dışına zeytinyağı sürüp tuz ve karabiber serpin. Soğanı soyup halka halka doğrayın. Patatesleri soyup uzunlamasına ikiye kesip doğrayın. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Hepsini karıştırın, üzerlerine bir miktar yağ gezdirip tuz ve karabiber serpin. 2 adet deniz çipurası 2 adet orta boy patates 1 adet büyük boy soğan 5-6 kiraz domates zeytinyağı tuz karabiber 1 adet fırın poşeti Fırın poşetine sebzelerin yarısını yayın. Üzerlerine 2 balığı yerleştirin. Balıkların üzerine kalan sebzeleri dizin. Poşetin ağzını kapatıp birkaç yerine bıçağın ucunu batırın. Fırın tepsisine alıp önceden ısınmış 200C fırında pişirin. mavrulam

Bende böyle yapıyorum çok lezzetli oluyor.:13: komagene

balığı folyoya sarmanın manası ne arkadaşlar. ben folyosuz yapıyorum güzel oluyor yine de de_niz Yol

oy oyy çok güzel. denizden babam çıksa yerim ha T

çok güzel görünüyor, ben içine doğramadan sapıyla birlikte 8.10 adet maydanozda koyuyorum ayrı bir lezzet katıyor...

ooooooo super ellerine saglik canim

süper görünüyor. rafadantayfa Sen Benim En

dün bizde fırında çipura yaptık ama fırın poşetine değil tek tek folyoya sarıp fırına attık çok lezzetli oldu