Malzemeler: 2 adet patates 1 adet soğan 1 adet limon 1 kilo çupra 1 adet havuç Kekik, pulbiber, nane, karabiber, tuz Küçük çay bardağı ile yağ Yapılışı: Büyük bir karıştırma kabının içine patatesleri ay şeklinde, havuçları yuvarlak, soğanı da ay şekilde dilimliyoruz. Balıkları ve yağı da ekliyoruz. Baharatları biz göz kararı ekledikten sonra iyice karıştırıp limonuda büyük dilimler halinde doğrayıp ekliyoruz. Fırın poşetine bütün karışımı boşaltıyoruz ve ağzını kilitliyoruz. Büyük tepsinin ortasına fırın poşetini koyduktan sonra 180 derece fırında yaklaşık 40 dk. pişiriyoruz. Ara ara kontrol ederek pişiriyoruz. Balık çeşidine göre pişme süresi değişebilir. Biz iyice kızarttık. Biz biraz poşetin azizliğine uğradık ve balıklarımız biraz bölündüler Afiyet olsun de_niz Yol

Fırında hele ki poşette ise tadı muhteşem

Teşekkürler canım harika görünüyor.