çok güzeldirr eminim keşke resimde ekleseydin görseydik

kek herzaman yapabildiğim birşey oldu bu zamana kadar. ama arkadaşım salihin annesinin kekini yediğimde bu bir başka dedim.. bir kek bu kadar mı kabarır?köpürmüş resmen:).. hemen aldım tarifini yaptım valla.. şiddetle tavsiye ederim... limonun suyunu sıkıyoruz. üzümleri yıkayıp kuruladıktan sonra una buluyoruz. unu bir kaba koyup içine kabartma tozu ve vanilini ekleyip 3 kez elekten geçiriyoruz.. kek kalıbını yağlıyoruz. 3 yumurta 3 su bardağı un 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağından 2 parmak az sıvı yağ 1 vanilin 1 kabartma tozu yarım limon suyu 1 limon kabuğu bir avuç ayıklanmış kuru üzüm yumurta ve şekeri beyaz bir köpük haline gelinceye kadar çırpıyoruz. kıvamı yoğunlaşmış karışımımızın içine yağ, yoğurt, limon suyu, limon kabuğunu ekleyip çırpıyoruz.. karışımın içine, elediğimiz kabartma tozu-vanilin ve un karışımını kaşık yardımı ile azar azar yedirerek çırpmaya devam ediyoruz. en son malumunuz üzümler eklenip kek kalıba dökülüyor... 150 derece ısıda soğuk fırına konulup 45 dakikada pişiriliyor... afiyet olsuuunnnn... zeytin