hıımmm çok güzell paylaşım için tşkler

Bunu yiyen varmıdır ya

sakatat olsun da çamurdan olsun beyin, dil, kelle, paça, işkembe, kokoreç hepsine bayılırımmmmmm sinemha

işkembe felan severım de bunu goruntusunden dolayı yıyemem de_niz Yol

para verseniz yemem görüntüsü bile korkunç:) Kedi

yiyen olmaz mı cooook var ama ben sakatatın hocbır cesıdını sevmıyorum yaaa

2 Kuzu Beyni 1 Domates 2 Sivribiber 1 Tatlı Kaşığı Maydanoz 1 Kahve Kaşığı Tuz 1 Kahve Kaşığının Ucuyla Karabiber 1/4 Su Bardağı Limon Suyu 3/4 Su Bardağı Zeytinyağı Haşlanmış beyinleri dilimleyip servis tabağına yerleştiriniz. Kabuğu soyulmuş domatesi 4'e bölünüz. İçinin çekirdeklerini temizleyiniz. Biberleri saplarının yakınından kesip 4'e böldükten sonra, çekirdeklerini temizleyiniz. Domates ve biberlerle servis tabağını süsleyiniz. Limon sosu için 1/4 su bardağı limon suyunu orta boy bir kabın içine dökünüz. Tuz ve karabiberini ekleyip iyice karıştırınız. Tuz ve karabiber limon suyuna iyice karıştıktan sonra, çırpmaya devam ederek, zeytinyağını yediriniz. Limon sosunu beyinlerin üstüne döküp, maydanozunu da serperek servis ediniz. B