1/2 tavuk 1bucuk su bardagı ceviz 5diş sarımsak 1 tatlı kaşıgı kişniş 1 bardak mısır unu kırmızı pul biber cevizin yagı çıkıncaya kadar makinada cekilir. ardından sarımsak biber ve kişniş koyularak tekrar makinadan geçilir. cevizin yagı ayrı bir kaba alınır. tavuk haşlanır ve suyu mısır unu ile boza kıvamında pişirilir. cevizler bu karısıma atılır. tavuk etleri didiklenir ve corbaya katılır. hepsi kaynatılır servis yapılacagı zaman yagı üzerine dökülür AFİYET OLSUN. A