pratik ve lezzetli. çocuklar için harika. umarım beğenirsiniz. harcını zenginleştirmek tamamen sizin damak tadınıza kalmış. 8 dilim kepek yada beyaz ekmek, 2 yemek kaşığı domates püresi, 3 yemek kaşığı zeytin yağı, 2 adet sivri biber, 4-5 adet sosis, 10 adet çekirdeği çıkarılmış zeytin, 4 yemek kaşığı rendelenmiş taze kaşar, arzuya göre kekik ilk olarak sosisleri tavla zarı formunda doğrayın. sivri biberleri çekirdekleri ayıklanmış şekilde incecik dilimleyin. diğer taraftan zeytin yağını ve püreyi tavada aktarın. orta ıslı ateşte 1 dk pişirdikten sonra doğranmış biber ve sosisi ekleyin. süreklikarıştırarak 4-5 dk kavurun. pişen harcı ekmeklerin üzerine pay edin. zeytinleride aynı şekilde pay ettikten sonra ekmekleri hafifce yağlanmış fırın tepsisine dizin. üzerine kekik serpiştirin. son olarak kaşarıda pay edin.175 derecede üzerlerindeki peynir eriyene kadar pişirip çıkarın. afiyet olsun. serpilce