MALZEMELER 4 su bardağı un 1⁄2 litre ayran 1 baş sarımsak 1.5 çay kaşığı tuz yarim paket tereyağı Yapilisi: un tuz ve su yogrulup kulak memesinden biraz sert bir hamur elde edilir, yuvarlak pide sekli verilir ama ince olmicak... firinda pisirilir 1 saate yakin 175 derecede... bir yandanda ayran hazirlanilir ve teryagi eritilir, hamur pisdkden sonra lokma büyüklügünde yuvarlak bir tepsiye ufalanir üzerine ayran dökülür ve süzülür bu asama 2-3 kez tekrarlanir ve en sona sicak tereyagi dökülür... mmmhhh afiyet olsun smeagol

evet oyle de yapiyor, yufkalisida hakikaten cok lezzetli oluyor...

Bu cidden lezzetli oluyor tabi mantı sevenler beğenebilir sanırım damak zevki tabi. ben yapınca resimde eklerim. Hamuru kepekli unla yapıyorum şahane oluyor vee hafifa. s smeagol

ay resim olsaydı keşkee Missy CANIM

Elinize saglık M

immmmm canim cekti simdi, coktandir yapipta yemedik. bu yemek bizde cok ozeldir, her yapildiginda buyuk bir istahla yenir:)). afyonlu bir arkadasima yapmistim, manti gibi dedi, sadece cok yag kullanildigi icin biraz agir oluyor... valla yapasim geldi yaaaa :))) chloes Kafası

ben bu yemeği çok seviyorum. annem çok yapardı. A

bana çok cazip gelmedi, damak zevkime uygun değil. MATMAZEL87 Kün fe

Çok albenisi oln bir görüntüsü yok matmazel. Dediğim gibi ben bunun kömbe denilen kuru hamurunu çayla yemeyi tercih ederim... Bu resmi netten buldum, belki sana bir fikir olur.. U umran80