Malzemeler: 10-12 adet küçük elma 1 su bardağı şeker 1/4 su bardağı su 1/4 su bardağı bal 3-4 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı tereyağı Çay kaşığının ucuyla kırmızı renkte gıda boyası 10-12 adet uzun tahta çubuk Yapılışı: Karamelin Hazırlanışı Küçük bir tencereye şeker, bal ve suyu koyun orta ateşte kaynamasını bekleyin, Şeker eriyene kadar karıştırın sonra ocağı kısık ateşe getirin, Arada yanmaması için tencereyi sallayın, Şerbet koyu sarı bir renk alıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin ve ocaktan indirin, Dikkatli bir şekilde fokurdayan karışıma süt, tereyağı ve tuzu ekleyin, Pürüzsüz bir hale gelene kadar kadar karıştırın, Arzu ederseniz gıda boyasıyla renklendirin. Şekerlemelerin Hazırlanışı İyice yıkanıp kurulanmış elmaların saplarını kıvırarak kopartın, Tahta çubukları elma saplarının olduğu yere batırın, Hazırladığınız elmaları karamel ılıyıp iyice yoğunlaşınca tencereye batırıp karamele bulayın, Karamelin fazlasını tencerenin kenarına sıyırın, Elma şekerlerini yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye aralıklı olarak dizip donması için bekletin, Donma aşamasında karamel akabilir, çay kaşığıyla akan karameli tekrar elmaya sürebilirsiniz, Fazla bekletmeden çocuklara ikram edin. B blackrose79 içim ürperiyor! ya evde