değişik bir kuzey africa yemeğide benden ziyd zitun adı anamın ülkesinden öğrendiğim bir yemek :) yeşil zeytinli tavuklu yemek önce iki adet tavuk butunu orta parcalar halinde kestiriyosun yada ikiye bölüyosun onları birazcık 100 derece kaynamış suda bekletiyoruz o sırada havuçlarımı soganlarımı pateteslerimi doğruyoruz zeytinyagında kavuruyoruz ardından yeşil cekirdeksiz zeytinlerimizi ilave ediyoruz bAharatlarımı ilave ediyoruz tarcın safran tuz karabiber pulbibier bolca kimyon suda bekleyen tavuklarımıza içine atıoruz içine bir adet kesme seker atıoruz biz genelde. hepsini güzelce kavuruyoruz üstüne üç su bardagı su pişme süresi 40 dk kısık ateşte afiyet olsun <3 çok lezzetli bir tavuk yemegi ben tavuksuz yapıoruım genelde vejetryann oldugum için nilpery Hayvan avukatı <3 tek ayak

yazan arkadaşlaraçok teşekkür ederim yok mu başka yazmak isteyen yemeklerinni paylaşmak isteyen sebzeli etli her türlü tariflerinizi bekliyorum

değişik bir kuzey africa yemeğide benden ziyd zitun adı anamın ülkesinden öğrendiğim bir yemek :) yeşil zeytinli tavuklu yemek önce iki adet tavuk butunu orta parcalar halinde kestiriyosun yada ikiye bölüyosun onları birazcık 100 derece kaynamış suda bekletiyoruz o sırada havuçlarımı soganlarımı pateteslerimi doğruyoruz zeytinyagında kavuruyoruz ardından yeşil cekirdeksiz zeytinlerimize ilave ediyoruz bAharatlarımı ilave ediyoruz tarcın safran tuz karabiber pulbibier bolca kimyon suda bekleyen tavuklarımıza içine atıoruz içine bir adet kesme seker atıoruz biz genelde kavuruyoruz üstüne üç su bardagı su pişme süresi 40 dk kısık ateşte afiyet olsun <3 çok lezzetli bir tavuk yemegi ben tavuksuz yapıoruım genelde vejetryann oldugum için nilpery Hayvan avukatı <3 tek ayak

salcayı unutttum :) :) iki yemek kaşıgı as25

İlk tarif benden öyleyse favori yemeklerimden biri firinda kanat ve patates bi cok kisi yapiyordur eminim benim gril baharati diye bi baharat karisimim var sadece onu kullaniyorum Önce patatesleri soyup dilimliyorum kizartma yaparken dogradiginiz gibi ama biraz kalin dograyin sonra genis bi kaba kanatlari alip üzerine baharatini döküp elimle iyice ovusturup firin tepsisin yarisina kanatlari siraliyorum sonra patatesleri karistirma kabina alip üzerine cok az sivi yag ve tekrar baharattan döküp iyice karistirip firin tepsisinin kalan yarisina da patatesleri döküyorum bi tane kuru sogani soyup 4e bölüp aralara yerlestiriyorum 200 derece önceden isitilmis firina sürüyorum 45 dk- 1 saat arasinda pisiyor o arada bide salata yapiyorum yanina pilavda yapabilirsiniz ben yapmiyorum doyurucu geliyor firindan yemeginizi cikarmadan 5 dk öncede tepsinin üzerine ekmeklerinizi koyun citir citir sicacik oluyor bide yerken yemegin üstüne hafif nar eksisi gezdirin süper oluyor... Gril baharati olmayanlar salca kirmizi toz biber kekik tuz karabiber pulbiber gibi sevdiginiz baharatlarla bi karisim yapip kullanabilirsiniz. Afiyetler olsun... nilpery Hayvan avukatı <3 tek ayak

2 adet tavuk gogsunu dograyın haslayın sonra soguyunca borcama yerlestirin tuz ve karabiber atıp karıstırın. baska bir tencerde bi kasık tereyagı eritin uzerine un ekleyin bi kasık kavurun. kısık ateste olcak yavas yavas sutu ekleyin muhallebi gibi pişirin. tavukların uzerine dokun uzerine de kasar rendesi. 180 derecede kızarana kadar pişirin yanına da pilav ohhh:)))

bu değişik bir tarifmiş beğendim denemek lazım F fundaaaaaa

kızlar hergün akşam yemeğinde ne yapsam diye düşünmekten sıkıldım sizler neler yapıyorsunuz dön dolaş aynı yemeğe geliyorum bu topikte çok güzel olan denenmiş her türlü yemeğinizi paylaşır mısız denemek istiyorum farklı tarifleri. googledan bakıyorum ama güzel oluyor mu diye çok emin olamıyoru bazen deniyorum bişeyi eksik oluyo anlamadım gitti. sizler bana yardımcı olur musunuz:18: I