ellerine sağlık çok leziz görünüyor başarılar dilerim yarışmada T

Tarifiniz gelmiş ellerinize sağlık canım bol şanslar T

Rica ederim ne demek C

Değişik bir tarif olmuş. Ellerinize sağlık. Başarılar dilerim. FusRam 24042016 ❤ Anneler

Güzel görünüyor ellerinize sağlık

teşekkür ederim beğenmenize çok sevindimm

tarifi tüm detaylarıyla vermissiniz her aşaması fotograflı. ayrıca sunum olarak da cok guzel gozukuyor... elinize saglık! EsRa1982 Güzel Günler Bizi

Beğenmenize sevindim teşekkür ederim, sonunda yayınlandı T

teşekkür ederim T

Emeğine sağlık canım Yarışmada başarılar.. T

çok lezzetli görünüyor damak tadıma uygun olduğunu düşünüyorum ve deneyecğim inşallah 5 puanımı ekledim bile ellerinize sağlık T

Ellerinize sağlıkÇok güzel görünüyor Yarışmada başarılar dilerim T

Anlaşılır şekilde göstermeye çalıştım, beğenmenize sevindim. Çok teşekkür ederim T

Teşekkür ederim, aslında tavuk her zaman yapılan bir yemek her şeyle oluyor ama bu yarışma için farklı bir sunum yapmak istedim. Beğenmenize sevindim

YEMEK YARIŞMASI RÖPORTAJLARI Yardımlarınız için teşekkür ederim T

Sonunda bende başardım ve yaptım yemeğimi.. Uzun uğraşlar sonunda tavuğumu sizlere sunmak benim için çok heyecan verici. Yemek yapma işlerinde henüz yeni ve meraklıyım, becerimin el verdiği ölçüde bir şeyler yapmaya çalışıyorum.. Yemeği biz keyifle yedik bu tarifi umarım sizlerde beğenirsiniz.. Tarifimiz 4 kişiliktir.. Terbiye için malzemeler: 350 gr tavuk göğsü, soya sosu, kekik, pul biber, köri, domates, soğan, sarımsak, zeytin yağı. Öncelikle jülyen doğranmış tavuk göğsünü soya sosu, ince çekilmiş soğan ve sarımsak bir tane domates, pul biber, köri, kekik ve biraz zeytin yağı ile karıştırarak terbiye edip bir kaç saat dolapta dinlendirmek üzere buz dolabına kaldırıyoruz.. Bu arada milföy çanaklarını hazırlıyoruz. Merdane ile incelttiğimiz milföyü kalıp ile keserek yuvarlak elde ediyoruz. Ve sonra daha küçük bir kalıp ile kestiğimiz yuvarlağı büyük olanın üzerine kapatıyoruz. Bu aşamada altta ki hamura kürdan ile delik açarak kabarmasını engelliyoruz. Kenarlarına çok fazla bastırmadan üzerine kapattığımız milföyün üzerine yumurta sürerek 160 derecede ısınmış fırında kabarması için pişiriyoruz. Ben kenarlarına bıçak ile şekil yaptım. Tavuk soteyi yapmak için kullanacağım malzemeler: Krema, kırmızı biber, yaklaşık bir paket mantar, bir kaç damla limon suyu, soya sosu, soğan, havuç. Kaşar peyniri ve mısırı milföy çanaklarına doldururken kullanacağız. Soğan, biber, mantar ve havuç jüljen doğranır. Az yağda soğan, biber mantar ve havuç sırası ile sotelenir. Ve bunlardan ayrı olarak dinlendirdiğimiz tavuklar sotelenir. Suyunu çekmeye yakın tavuklara soya sosu,3 çorba kaşığı krema ve bir kaç damla limon sıkılır. Sotelenen tavuklara soğan, biber mantar eklenerek bir kaç dakika sonra ocaktan alınır. Fırından çıkardığımız milföylerin ortasını açarak hazırladığımız tavuk karışımını içine dolduruyoruz. Üzeri kaşar peyniri ve mısır ile kapatarak son kez peynirler eriyene kadar fırınlanır.. Milföy çanaklarımız hazır :) Yanında pilav ile servis ettim. Afiyet Olsun

Ellerinize emeğinize sağlık, çok lezzetli görünüyor Yarışmada başarılar dilerim

Ellerinize sağlıkk çok güzel olmuşş :) milföy iyi fikirmişş :) T

çok çok teşekkür ederim canım

Gözüm yollarda kalmıştı Çok teşekkür ederim

Gözünüzaydın Efser

teşekkür ederim, farklı bir şey olsun istedim T