Hem cok saglikli hem de pratikmis deniyecegim tesekkrler Efser

Çalışsakta biz kadınlar yinede evimizin hanımıyız birde yorğunlun üzerine yemek düşünmek akşam evde ne yapsam demek zor geliyor bazen. Gelin burda pratik menülerimizi paylaşalımbirbirimize kolaylık sağlıyalım Efser

Malzemeler 150 gr. semizotu 2 su bardağı yoğurt 3-4 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı kuru nane 3 çorba kaşığı zeytinyağı Su Tuz Yapılışı 1. Semizotunun kök kısımlarını ayıklayın ve bol suda yıkayıp sarmısakları havanda dövün. 2. Dövülen sarımsakları yoğurda ekleyip, yoğurda çok az su ilave edin. 3. Koyu ayran kıvamına gelinceye kadar bir çatal yardımıyla iyice çırpın ve yıkamış olduğunuz semizotunun suyunu süzün. 4. Daha sonra bir ekmek tahtasının üzerine koyup, bıçak yardımıyla yarım cm. aralıklarla doğrayın. 5. Doğradığınız semizotunu ve tuzu, çırptığınız yoğurdun içine ilave edin. 6. Hepsini karıştırdıktan sonra kaselere doldurup üzerine zeytinyağı gezdirin. 7. Kuru nane serptikten sonra yemeklerin yanında servis yapın. Alıntıdır! Son düzenleyen: Moderatör: 26 Eylül 2013 Efser

İnşaallah canım Bugün etli nohut, Tavuklu bulgur pilavı, ayran vardıBugün evde değildim dün gece ısalttım sabah kalkınca ilk yemeğimi yaptım düdüklüde kısık ateşte 45-50 dakikada piştiÇok altını açmadan pişirirm Efser

Fırnda müçver Malzemeler : 4 adet orta boy kabak 2 adet yumurta yarım demet dere otu 20- 25 adet maydonoz 8-10 adet yeşil soğan 200 gram beyaz peynir 1 çay bardağı un 1 adet kabartma tozu 1 kahve fincanından 1 parmak az yağ tuz, karabiber, pulbiber Üzerine serpmek için 250 gram kaşar peyniri Yapılışı : Kabakları soyun, rendeleyin ve rendelediğiniz kabakları elinizle sıkarak suyunu çıkartın. Soğanları, dereotunu, maydanozu ince ince doğrayın. Beyaz peyniri bir çatal yardımı ile iyice ezin. Bir kabın içerisine kabakları, doğradığınız yeşillikleri, beyaz peyniri, yumurtaları, kabartma tozunu, unu, yağı ve baharatları ekleyin. Fırın kabınızı çok hafif yağlayın ve karışımı kaba boşaltın. Önceden ısıttığınız 200 derece fırına fırın kabını koyun. Mücveriniz üzerine kaşar rendesini eklemeden 10 dakika pişirin. 10 dakika sonra rendelediğiniz kaşar peynirini fırında bulunan mücverin üzerine serpin ve kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun... Alıntıdır

Sağol canım Akşam eşim işe gidecekti benimde arkadaş toplantım vardı Ben de sabahtan yaptım iyi oldu

Ben kaçayım sen beni çok utandırıyorsun Efser

Hayırlı olsun canım çok güzel olmuş Efser

Canım tarife tekrar bak ben yanlış tarif kopyalımışım Efser