O birrr klasik :) . Hamuru için : - 3 su bardağı un - 2 yemek kaşığı yoğurt - 1 yumurta - 1 tatlı kaşığı tuz - Su İçi için : - 250 gr. kıyma - 1 adet büyük soğan rendesi - Tuz, karabiber ( 1&#8217;er tatlı kaşığı ) Kızartmak için : - Sıvıyağ Un, yumurta, yoğurt, yumurta, tuz ve yeteri kadar su ile tüm malzemeler yoğrularak orta yumuşaklıkta bir hamur yapılır. Hamur bezelere ayrılarak 5-10 dk. kadar dinlendirilir. İçi. İçin kıymaya soğan rendelenir ve tuz ile karabiber eklenir. Tüm malzeme eiyice yoğrularak karıştırılır. Sulu bir hafif sulu bir harç elde edilir. Dinlendirilen hamurlar yuvarlak yuvarlak oklava ile açılır. İçlerine hazırlanan harçtan koyulur ve ortadan ikiye ağızlar birleşecek şekilde kapatılır. Ama çatalla bastırarak ama pizza &#8211; hamur keseceği ile birleşen kısımlar açılmayacak şekilde kapatılır. Kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun. Eklentiler $cigborek. png 209,7 KB · Görüntüleme: 79 irem4006

tşk. umarım bu can çekmesi bir hamile bayana ait değildir :)

canım çekti gece gece. elinize sağlık

ben yoğurdu hamur işlerine çok yakıştırıyorum. damak zevki gerçi ama pişman olmayacağınızı düşünüyorum. afiyetle. D

hmmm her ikiside olabilir aslında ama eğer üşenmezseniz tabiikide pişer pişmez yeniyor olması her zaman daha makbuldür :) ama pişiripte gazete kağıdındada salayabilirsiniz zaten sahura az kaldı :) afiyet olsun şimdiden bir tanede benim için yiyin, sevgiler. kestane_sekeri

bende patatesli yapıcam hamurunu yogurmuştum gece sahur için 3 te kalkmam lazım acaba pişiripmi koysam yoksa sekil verip gazete kagıdında üzerini kapatsam 2 ssaat dururmu karar veremedim:?:))

Açılın yettim

bnm denediğim tarifin hamurunda yoğurt yoktu ama bunuda denicem