yufka demişsiniz ama el açması kadar lezzetli görünüyor bu börek

bende sürekli yapıyorum bu böreği gerçektwn cok leziz oluyor siz 2 yufkayı üst üste seriyorum demişsiniz ben tek tek sarıyorum S su. ay bana Allah

aynen öyle sormayın dayanamıyor yiyoruz

teşekkürler, görüntüsü bi yana tatmanızı isterdim. o kadar yanii S

olur tabikii tek katlada güzel oluyor

Lezzetli ve Denenmiş Aynı Zamanda Pratik ve Kolay Tariflerimden biri.. http://www.yemeksepetimcom.tr. gg. - 6 adet yufka Sosu için : - 1 çay bardağı sıvıyağ - 1 çay bardağı yoğurt - 3 yumurta ( 1 adet yumurta sarısı üzerine kalanları sosuna) İçi için : - Yarım kilo ıspanak - 2 adet soğan - Tuz, karabiber ( 1&#8217;er tatlı kaşığı ) - 2 yemek kaşığı sıvıyağ Üzeri için: - 1 adet yumurta sarısı Soğanlar ince ince doğranır, 2 yemek kaşığı sıvıyağda pembeleştirilir. Ayıklanmış temizlenmiş iyice yıkanmış ıspanaklar orta büyüklükte doğranır ve soğanlara eklenerek kavrulmaya devam edilir. Tuzu karabiberi eklenir, ıspanaklar çok öldürülmeden diri kalacak halde harç ateşten alınır. Soğumaya bırakılır. 1 çay bardağı yoğurt ve sıvıyağ derin bir kaba alınarak iyice çırpılır. İçine 2 yumurta ve 1 yumurta beyazı eklenerek çırpılmaya devam edilir, böreğin sosu hazırlanmış olur. Tezgaha 1 yufka serilir. Üzerine hazırlanan sostan sürülür. Onun üzerine 1 yufka daha kapatılır. Yufka başına yada dilerseniz serpme olarak her yerine hazırlanan ıspanaklı harçtan koyulur. Yufka yırtılmadan dikkatlice yuvarlanarak kapatılır. Tüm yufkalar için aynı işlem yapılır. Yağlanmış tepsiye yuvarlanarak dizilirler. Üzerine 1 adet çırpılmış yumurta sarısı sürülür. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Eklentiler $yufkadanispkolborek. jpg 18,3 KB · Görüntüleme: 425 D

ooooofffff gece gece canım çekti yaaa.. bende yapıyorum bu tarifi. çok güzel oluyor.. yarın hemen yapacağım da. şimdi nasıl uyuyacağım. aklımda kaldı valla::)))))))

İnsanı rejiminden eder bu börek. Ellerinize sağlık...

ellerine sağlık canım:) E