Cag kebabini gidicen cag kebapcida yicen :) onune servis gelicek ve sen tadini cikarican :) Ama tabisi ev yapimi da gusel olur. Tarif icin tsk :) Kadınlar Kulübü Mobil uygulaması kullanılarak gönderilmiştir.

Teşekkürler paylaşım için.

çok severimm, teşekkürler, denemek lazım

kesinlikle yapacağım U

Lezzetli gibi. teşekkürler. U

Çağ değil cağ kebabı, takıldığı şişlere Erzurum'da cağ dendiği için cağ kebabı denir adına :)

Kuzu budundan, parmak kalınlığında yapraklar kesin. Yoğurt, karabiber, tuz ve yemeklik doğranmış soğanı karıştırın ve etleri hazırlamış olduğunuz bu terbiyede 24 saat bekletin. 1 adet kuzu budu 1 adet soğan 100 gr yoğurt yeterli miktarda lavaş ekmeği 4 adet domates 6-7 adet yeşilbiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Bir günün sonunda, yaprak halindeki etleri, kebabın özelliği olan şişe takın ve yatık haldeyken ateşte çevire çevire kızartın. Pişen kısımlarından aynı dönerde olduğu gibi ince parçalar keserek, çağ kebabına mahsus küçük şişlere takarak, yanında yine ateşte pişmiş, domates, biber, kuru soğan ve lavaş ekmeği ile servis yapın. M