Çok teşekkür ederim.

Ne güzel bir sunum bu böyle, çiçekli falan, harika çok hoşuma gitti, sonuçta çok güzel çıkmış, patates yatağında başına çiçek takmış balık ve kuş yuvası yeşillik eşliğinde... böyle değişik şeyleri, görsellikleri seviyorum benyarışmada başarılar dilerim.

ellerinize sağlık başarılar

Cok guzel gorunuyor.. Ellerine sağlık canım yarışmada başarılar :)

Çok teşekkür ederim. Ay aynen o çiçeği koydum ya bir anda genç bir kızın katline karar verilmiş gibi hissettim o kadar masumdu ama sonunda kalan yerleri kafası, derisi ve kuyruğuydu. Görsellik benim için de önemli oluyor elimden geldiğince değişik şeyler deniyorum.

Herkese Merhaba Sevgili Arkadaşlar; Yemekler içinde en bi sevdiğim balık olunca yarışmaya katılmalıyım diye düşündüm. Deniz ürünlerini severim özellikle etli balık kategorisinde olan Deniz Alası- Alabalık- Norveç Somonu tam benliktir. Ülkemizin yerli somonu olan Deniz Alası varken Norveçlilerin balığını mı yapıcam demi. Omega 3 bakımından oldukça zengin olan Deniz Alası ben gibi etli balık seven kişiler için biçilmiş kaftandır. Birde fırında yanında patatesle tam kararında pişirince mükemmel oluyor. Dip Not: Deniz Alasının avlanması kesinlikle yasak olup, nesli tükenmekte olan bir balık türüdür. Benim kullandığım Deniz Alası Çiftlikte üretilmiştir. Avlanması yasak olan balıkların Çiftlik Balığı olmadığını anlarsanız gerekli mercilere ihbarda bulunmak vicdanen yapılacak en iyi durumdur. Şimdi geçelim Fırında Deniz Alası tarifine; Malzemeler: 800 gram Deniz alası (2 fileto şeklinde ve ya bütün temizlenmiş) Yarım çay bardağı Zeytinyağı Yarım Limonun suyu 8 Adet küçük Patates 4 Adet Sarımsak dişi 1 Tatlı kaşığı Deniz tuzu Yapılışı; İlk önce tüm olan Deniz Alasını ister 2 fileto şeklinde isterseniz sadece içini açıp temizleyebilirsiniz. Ben içini açtım. Patatesleri zaten küçük olduğu için daha da küçültmeye ihtiyaç duymadan doğradım. Ben normalde fırında deniz alasına soğan koymuyordum ama annemin ısrarı üzerine 1 soğanda ekledim. Sarımsakları rendeledim, yarım limonun suyunu sıktım ve bir tatlı kaşığı deniz tuzunu kullanacağımız yarım çay bardağı zeytin yağının içine koyup iyice karıştırıp sos haline getirdim. Derin bir borcamın içine yağlı pişirme kağıdı yerleştirdim ve üzerine balığımı aldım içine ve dışına patatesleri ve soğanı koyup hazırladığım sosu her yerine sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dk pişirdim. (Deniz Alası maksimum 30 dk pişmiş olur ama siz benim gibi patatesli yapmak isterseniz 40 dk pişirmeniz gerekecek eee nar gibi kızarmış patatesler için 10 dk cık nedir ki demi) İçi; Dışı; Ve Sonuç; Fırında Deniz Alasının yanında Roka- Tere- Dere Otu- Nane ve Turp çeşitleri ile Afiyet Olsun.

Değişik bir tarifmiş :) Ellerinize, emeğinize sağlık.

Ellerine sağlık süper görünüyor. Rokası salatası da tam. Yarışmada başarılar.

Elinize saglik

Süper görünüyor, Ellerinize sağlık ve bol şanslar

Çok teşekkür ederim. Bilmiyordum rahat olunca direk kullanıyorduk. Kakao ve Ben

Teşekkür ederim canım. İçindeki patatesler buğlama gibi oluyor dışındakiler çıtır çıtır

Canım maalesef öyle. Ben kilo vermek amaçlı değil de hayat tarzı olarak tamamen Karatay'a geçtim. Kadınla dalga geçiyorlar ama mantıklı düşününce yanlış bir şey yok. Folyo, fırın torbası, yağlı kağıt gibi fabrikasyon şeyler gıdaya değmeyecek ısıda. Hatta ben streç filmden bile huylandım. En iyi markayı almaya çalışıyorum. Üretim ucuzladıkça gıda hileleri aldı başını gitti.

Çok teşekkür ederim

Ellerinize saglik, cok lezzetli gorunuyor. Basarilar

Ellerine sağlık canım, balık sever olarak çok beğendim. Herturlu yerim Canim balığın icindeki patates pistimi acaba?

Çok teşekkür ederim genellikle büyük marketlerde bulunuyor normalde avlanması yasak özellikle bir yerden alıyoruz çiftlik balığı olduğunu bildiğimiz için belki onun için çoğu yerlerde yoktur. . push ;

ya böyle balıkları çok seviyorum bol omegalı kendinden yağlı mis ya şu patatesleri hertürlü böyle büyük balıkta koyabiliriz sanırım böyle servis ve yapım şeklini beğendim ben bir kenara yazayım bu tarifi el, ne sağlık yarışmada başarılar

Çok teşekkür ederim. Bende etli balığı çok severim Deniz Alasının Norveç Somonun dan bir farkı yok. İnşallah denersiniz ve beğenirsiniz.

Ellerinize sağlık, yarışmada başarılar.

Ihmmm Çok lezzetli olduğu belli. Eline, emeğine sağlık. Başarılar diliyorum.

ellerinize sağlık çok güzel duruyo deneyeceğim ama bu balığı hiç görmedim sanki

Cok guzel gorunuyor salatada sahane basarilar diliyorum

Ellerine sağlık ederun. Somona ailecek bayılıyoruz

Olsa da yesek. Enfes görünüyor.

Sunum da çok güzel, eminim tadı da öyledir. Eline sağlık. Yalnız yağlı kağıt kullanmasaydın keşke.. Son derece tehlikeli.

Ellerinize sağlık Şahane görünüyor.. Yarışmada bol şans diliyorum..