Malzemeler : 4-5 adet ayva her bir ayva için 3-4 yemek kaşığı toz şeker 1 adet elma + 1 adet ayva 1 kahve fincanı kuru üzüm 1 adet çubuk tarçın 1 adet fırın poşeti Yapılışı : Ayvaların kabukları soyulur, ikiye bölünüp çekirdek kısımları çıkarılır , kararmaması için su dolu bir kapta bekletilir. 1 adet ayva ve bir adet elma rendelenir. Toz şeker geniş bir kaba alınır; sudan çıkarılan ayvaların her tarafı şekere bulanır. Bütün ayvalara aynı işlem yapıldıktan sonra kalan tozşeker, elma-ayva rendesi ve kuru üzümler karıştırlır, ayvaların ortasına doldurulur. Hazırlanan ayvalar fırın poşetine dizilir; ayva çekirdekleri ve çubuk tarçın da poşete yerleştirilip kapatılır. Kürdan yardımıyla poşetin bir kaç yerinden delik açılır. 180 derece fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirilir. Soğuyunca isteğe bağlı kaymak ya da kremşanti ile servis yapılır. Afiyet olsun. ALINTIDIR.. EsRa1982 Güzel Günler Bizi

Canım paylaştığın için çok teşekkürlerMutlaka denemek isteyen olur de_niz Yol