zor deglmi ya uğrasamam ne yaln söylmlmaz:

Un hariç tüm malzeme rondodan geçirilerek geniş bir kapta bir gece bekletilir... ertesi gün un eklenerek poğaca hamuru kıvamına getirilir... üzeri kapatılarak her gün kabaran hamur yoğrulur gevşemişse un eklenir aynı kıvamda yine bekletilir böyle yaparak 7 gün beklenir 7. gün temiz bir örtü üzerine köfte büyüklüğünde hamurları bölerek koyun... hamurlar kurudukça daha ufak parcalara bölün iyice kupkuru olunca rondoda irmik iriliğinde yada arzuya göre öğütün... bu haliylede bir tepsi içinde iki gün daha kurutun..., Bez torbalara koyarak saklayın

yaptığınız çorbayı tattım şahane oluyo bende yapmayı düşünüyorum bu sene tarifiniz beni aydınlattı teşekkür ediyorum selam... YENA Her günüm mis gibi dünya kokan bir kavun

bende bir arkadaşıma soracaktım nasıl yapacağımı burda bulunca mutlu oldum çok saol canım opuyorumnanaktan sanırım bu günler tam zamanı arkadaşım hazırını vermişti yaptım çok nefis oluyor tavsiye ederim zehraalimansur herşeyin hayırlısı

Deneyeceğim bu tarifi.. Teşekkürler paylaşımınız için.. topraksuu yavrularım