Ben çocuğumun cips, kola, bisküvi yemesini istemediğim gibi kek, poğaça, simit, kurabiye, börek tarzı şeyler de yemesini istemezdim. İlla yenecekse tam buğday unlu, şeker eklenmemiş, taze/kuru meyvelerle veya pekmezle tatlandırılmış organik yiyecekler yemesini isterdim. Tam buğday unlu peynirli, domatesli, salatalıklı sandviç de iyi olur. Çevrenizde bu tarz düşünen veliler varsa ürünlerinizi çok farklılaştırmış ve değer katmış olursunuz. Çocuklar da daha sağlıklı beslenmiş olur.

Hevesliyseniz bunlari instagramdam satın daha çok kazanırsınız

O konuda sıkıntı olmaz. zaten çok erken kalkan biriyim. taze taze hergün yapabilirim.

Bu işi yapan @Mata Hari idi yanlış hatirlamiyorsam bir konuda bahsetmişti, öyle kalmış aklımda. Net bilgi verebilir belki size görürse. Kendi adıma ev yapımı birşeyler olsun isterdim okullarda her ne kadar kızımın okulunda kantin olmasada, sonuçta yağlı, katkı maddeli, paketli gıdalar tüketeceklerine evde yapılmış birşeyler tüketmeleri daha sağlıklı ama halihazırda bir kantin var ise o okulda, izin vereceklerini sanmıyorum. Belki kantinle anlaşabilirsiniz, onlara satarsınız onlar öğrencilere satar.

Bizim bir tanıdıgın kızı cocugunun sınıf arkadaslarına ögle yemeği yapmaya basladı sonra idare tüm okula istemiş hatta baska bir okul daha istemiş Kosgeb di galiba kredi çekip dükkan bile actı Siz neden yapmayasınız

Ben kimsenin el temizliğine güvenmeyen biri olarak, çocuğumun temizliğini bilmediğim biri elinden bir şey yemesini istemezdim. Ama sizin açınızdan bakarsak şansınızı deneyin bence.

Okul kantini size gider pusulası keser sizin adınıza verginizi yatırır bu bir. İkincisi kantin özel işletiliyordur diye düşünüyorum sizin kantinciyi de ikna etmeniz lazım okul müdürünün yanı sıra. Üçüncüsü de gayet güzel bir fikir

Kantin yoksa vakit kaybetmeden gidip görüsün derim. Hakkinizda hayırlisi

Kantinciler odasının sayfasından ilgili Yen'i mevzuatı bulup satılması yasaklı, yasaklı olmayan ürün gruplarını inceleyebilirsiniz. Gıda kodeksi, diğer alınan kararlar vs detaylı bir şekilde paylaşılıyor. Duruma göre kantin varsa kantin işletmecisine konsinye bırakıp deneyebilirsiniz. kantin İşletmecileride pek çok firmadan başlarda bu şekilde alıp çalışıyorlar Sonra bir bakmışsınız başka kantinler, farklı fikirler kimbilir imalathane bile açabilirsiniz. Daha önce okul kantini işlettiğim için az çok bildiklerimi paylaşmak istedim. Şuan kafanızdakilerden daha farklı şeylerde gelebilir aklınıza içine girince. Lütfen adım atın kulaklarınızı tıkayın, Bir işe başlarken herkes negatif birşeyler söyleyip o güzelim hevesinizi heyecanınızı tüketiyor Ne yazıkki. Herkes bakar ama herkes aynı şeyi göremez :)Siz kapıyı çalın gerisi nasip

Mantıklı ve güzel bir fikir çocuklar için sağlıklı atıştırmalıklarda olabilir bir danışın derim bakalım nasıl bir tepkiyle karşılaşıcaksınız

Okul Yen'i bir okul daha geçen sene açıldı. benimde kızım var 8 yaşında. ona da elimden geldiği kadar hazır gıda yedirmiyorum. en azından içinde katkı maddesi yok. içine ne konulduğunu biliyorum. choccywhoccydoodah

Oluyor bu dediginiz. Cogu liselerde pilav, tas kebabi, corba satiliyor kantinlerde ama iste kantinin insiyatifinde. Yukarida bir. arkadas demis okul ogretmenlerine yapmayi teklif edebilirsiniz. Ogretmenler cogu zaman ogle yemegi bulamamaktan sikayetci. Esimin okulunda devamli arabayla biryerlere gidiyorlar ywmek yemege mesela. Olsa yerdik diyor. Bu sansinizi bir deneseniz ama onda da sureklilik olur mu bilemedim.

Siz kantinciye satarsiniz. Kantinci de cocuklara... guzel fikir.

++++ Gayet iyi fikir Ben öğün aralarında kuruyemiş yerim mesela, çocuğum olsa onun da boş beleş besin değeri olmayan şeyler yerine sağlıklı şeyler yemesini isterim. Çocuklar ister mi ama bilemem:) Çocuklar kek, poğaça seviyor.

kantinci kendi yapar satar disardan olmaz, veya anlastigi bir yemek sirketinden getiriyordur resmidir yani. ama ogretmenlere yapmak mantikli biz yemek icin bir velimizi ayarladik fiyat falan konustuk. sonra kantinci mudurle birlikte devreye girdi kantnci yapiyor yemekleri. o kadar ogretmeni kaybetmek isine gelmedi.

Kantincinin hiç işine gelmez bu durum. Herkesi ikna etmek zorundasınız kaldı ki sonrasında da sanmayın ki çocuklar paketli ürün yerine poğaça kek alacaklar. Onlara kantinde satılanlar daha cazip gelecektir. Ancak seçenek olmadığında o tür ürünler almaya yönelirler. Yerinizde olsam çevrede okul olur iş yeri olur bir yerlere öğle yemeği yapmakla bu işe başlardım.

vergisiz kazanç olur, başınız derde girebilir bi şikayet vs olursa. ya da olmaz da çocuklardan birinin sağlığına zararlı bişey olur yine sıkıntı. fikir güzel aslında ama.

Kek pogca bayilirim cokta yaparim evimde:) haftada 1 kez yesinler nolcak.. ki urunler organik diyosun. Istesekte istemesekte cocukkar yiyolar heleki harclik alacak yasa geldilerse

Çok güzel bi fikir.. denemelisiniz bence

Aynen. Sağlıklı olmak için yenilmemesi gerektiğini düşündüğüm şeyleri çocuğum da yesin istemem. Poğaça, kek isterlerse de tam buğdaylı poğaça, tam buğdaylı meyveli, pekmezli kek yesinler :)

Şansınızı deneyin ama bu iş ihalesiz şirketleşmeden olmaz belki kantın işletmesi ile anlaşabilirsiniz oda maliyeti arttırır ve size çok kar bırakmaz Sonucta işletme ihaleyle aldı ve karını düşürmek istemez.

kantinlerde sertifikasiz yani resmi olmayan gida satmak yasaktir. hicbir okul izin vermez.

Siz ögle arasi ögretmenlere yemek yapsaniz yada gözleme börek vs cok iyi olur. Bizim okulda hizmetli bayan yapiyordu. Kapis kspis gidiyor ögretmenler odasinda. Deneyebilirsiniz

Aslında güzel fikir ama kantinler Okulların neredeyse tek gelir kaynağı. Kantini işletenler de ihaleyle alıyorlar kantin işletme hakkını. Bu yüzden sizin öneriniz karşısında ne derler bilemedim. Ama gidin, konuşun. Belli bir kar payı karşılığında izin veririler Bu arada yetişkin olarak düşünüyoruz ama çocuklar sağlıklı besinlere ne kadar öenm verir bilemiyorum. Abur cuburlar karşısında yenik düşebilirsiniz

Ambalajsız gıda olduğu için zannetmiyorum. En fazla öğretmenlere yemek yapabilirsiniz öğle arası.

Kesinlikle katılıyorum. Pogaca kek vs. Bunlarin ne besleyiciligi var ki yağdan kilodan başka bişey değiller.

Açılın ben kantinciyim :) Birincisi artık kantinlerde kola, cips gibi gıdalar asla satılmıyor. Kalori hesabı var bütün ürünlerde. Satarsanız denetlemeye takılır sağlam bir ceza yersiniz. %100 meyve suyu olmayan meyve suları dahi yasak. İkincisi sizin evinizi gelip denetleyemeyecekleri için büyük sıkıntı. Herhangi bir zehirlenme durumunda kantin zan altında kalır ve bunu göze alamazlar. Şimdi hemen hemen bütün kantinler sigortalı çalıştırdıkları yardımcılarına zaten yaptırıyor bu tarz ürünler, dışarıdan birini tercih edeceklerini sanmam. Zaten size ödeyecekleri pay vs derken maliyet çok yüksek olur zarar ederler. Artık kantinler kuruyemiş, taze meyve, taze yapılmış soğuk sandviç falan da sattıkları için aileler daha çok güveniyor. Eskisi gibi sağlıksız kızartmalar kalmadı. Yani uzun lafın kısası hemen hemen bütün kantinler sizin düşüncenizi kendileri yapıyor. Belki sadece erkeklerin işlettiği bir kantinse şansınızı deneyin ama dediğim gibi denetleme problem olur. Sizin için söylemiyorum tabi ama biz kantinde bonesiz eldivensiz ürün hazırlamazken evde nasıl yapıldığı belli olmayan şeyleri okul yönetimi de sattırmayabilir. Lütfen üzerinize alınmayın genel olarak konuştum

Güzel olur. Konuşun okul sahibiyle. Gerekli izinler alınırsa yasal olarak sorun çıkmazsa olur tabi.

Çok güzel olur da, sanırım günlük kazancın bir kısmını kantin sahibi alır.

Güzel bir fikir ancak çocukların alerjisinin olabileceği riskli gıdalara dikkat etmeniz gerekir. Ben kimin yaptığını bilmediğim birşeyi çocuğuma yedirmem. Not: lise ye giderken bile evde annem hazırlar asla hazır gıda yedirmezdi. Bu yüzden ben takıntılı olabilirim.

Eğer kaçak yapmayacaksanız gıda üretim koşullarına uyup üretim yapacağınız yerde hijyenik bir ortam oluşturmanız gerekir. En az kullandığınız malzemeler kadar paketleme lojistik ve üretimden tüketime kadar geçen sürede yiyeceklerin bozulmaması için gereken ortamı sağlayabiliyor olmanız da lazım. Bir de eğer çocuklardan biri gıda zehirlenmesi geçirirse dava ile uğraşırsınız ve gerekli izinleriniz yoksa başınızı çok ağrıtabilir. Gıda üretimi yapan küçük şirketlerin orda burda dayıları oluyor genelde ona güvenerek üretime başlıyorlar. İyice araştırın daha sonra müdürle ve kantinin işletmecisiyle konuşun. Bir de özellikle Türkiye'de benzer bir uygulama yapılmış mu onu da araştırın. Tehlikelerini gözardı etmeyin diye biraz karamsar yazdım kusura bakmayın. Yapmaya karar verirseniz başarılar dilerim. Girişimci kadınlar için platformlar da var. Büyük bir şehirdeyseniz oralarla iletişime geçin veya internet üzerinden de ulaşmayı deneyebilirsiniz. Eğer düşünürseniz kendinize küçük bir kafe/ restoran açıp orası için gerekli izinleri aldıktan sonra kantinlere toplu satış yapmanız en rahat seçenek olacaktır diye düşünüyorum

Dediğim gibi elimden geldiği kadar organik yapmaya çalışırım. defne-28

Herkese merhaba. Hemen konuya gireyim kızlar. Evimin arkasında bir ortaokul var. yaşadığım yerde çocuklar öğlen yemeğine eve gidiyorlar yani okul tam gün. malum okulda çocuklar sağlıksız cips, kola, bisküvi gibi şeyler tüketiyorlar. benimde aklıma böyle birşey geldi. kendim ev hanımıyım. okuyup atanamayanlardadım. ama evde boşta durmak istemiyorum. okul müdürüyle görüşsem evde çocukların yiyebileceği kek, poğaça, simit, kurabiye, börek tarzı şeyler yapıp okul kantinine satsam nasıl olur acaba. ürünleri yaparken elimden geldiği kadar organik ürünler kullanmaha çalışırım. çünki süt yumurta yoğurt peynir tereyağ vb şeyler kendi çiftliğimizden geliyor. içinizde birçok Veli ve öğretmen var. lütfen fikir verin sizce yapmalı mıyım?çevrenizde hiç böyle birşey yapan var mı?

Amin canım çok teşekkürler.

Bir şansınızı deneyin.

Ayrıca aileler sizi tanımıyor, istemeyebilirler.

Ben çocuğun olsa kimin ne şartlarda yaptığını bilmediğim şeyler yerine paketli yiyecekleri tuketmesini tercih ederdim. Mesela kurabiye yaparken tereyağı yerine margarin kullanmayacak mısınız yani? O zaman ne anlamı kaldı ki paketli gıda yememesinin

İllaki öyle olur. aslında okulun içini kantinini filan hiç görmedim. karar verirsem gidip konuşacağım.

bence müdür kabul etmez etmemelide üzgünüm siz temız tıtız bır ınsan olabılrıısnız ama kullandığınız bir ürün bir çocuğu hasta etse dırek mudur sorumlu olur...

fikir süper kesinlikle elinizden de geliyorsa neden olmasın bir de çok fahiş fiyatlı olmazsa kapış kapış gider. gidip bir müdürle görüşün işin yasal prosedürünü öğrenin. gıda konusu biraz riskli iş her gün yaptıklarınızdan örnek saklamanız vs gerekecektir herhangi bir sağlık sorunu olursa zehirlenme vb incelenmesi için. bunun gibi başka şeyler de vardır elbet.

Kantin için ihale verilir ve ihaleyi kazanan işletme hakkına sahip olur. Cok sıkı denetimden geçerler. Hem okulda idareciler hem de gıda denetçilerince. Sizin oraya vereceğiniz şeyler kaynağı belli olmayan olur kantinci o riski göze alamaz. Herhangi bir zehirlenme vs durumunda çok problem olur. Ama yukarıdaki arkadaşın dediği gibi okuldaki öğretmenlere yemek yapanlar var. Genelde sarma sulu yemek tarzı şeyler getiriyordu kadın. Bi çok öğretmen alıyordu. Ordan bi gelir belki olabilir. Ama öğretmenler eğer çevrede yakın oturan kişilerse pek olmayabilir talep. Büyük bir şehirdeyseniz uzaktan gelen öğretmenler uygun fiyat olursa tercih eder. Bir de önce güven kazanmanız bi aracı olması iyi olur.

Harcadığınız parauı kazanamazsınız ki siZden 5e alıp 5 e satamaz ee siz de 5 e mal ettiğinizi 4 e satamazsınıZ . push ; alwaysnforever

Çocuklar için tam buğday unlu ürünler olması gerektiğini söylemiştim. Ancak ekmek, hamurişi vs yapmadan önce içerdikleri fitik asit sebebiyle özellikle tam tahılların 6-8 saat suda bekletildikten sonra fermantasyon yöntemiyle pişirilmesi gerekiyormuş. Yoksa bu fitik asitin birçok zararı olabiliyormuş. Minerallerin emilimini azaltmak vs gibi. Tam buğday ununu tavsiye ettiğim için eklemek istedim. N nscckts Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik İptali tek ayak

Benim bir tanıdığım öğle arasında öğretmenlere yemek yapıp götürüyor evden 3 4 çeşit. 500 600 tl kaldığını söylemişti bir ara. Çocuklarla olan işler biraz daha riskli birine yemekten bir sey olsa direk siz suçlu olursunuz. Onun yerine ogretmenlere yapmayi deneyin bence Amor-a

Fikriniz guzel ve bakinca mantikli ancak bu tarz acik gida satisi yasak okullarda, mudurun kabul edecini sanmiyorum, mudur kabul etse bile velilerden biri sikayet etse dertsiz basiniza dert acarsiniz Bende bir anne olarak bu sekilde yemesine izin vermezdim, sahsiniza soylemiyorum ama yapan kisinin mutfagi temiz midir, ne malzeme kullandi vs vs bilmedigim seyi yediremem cocuga

Ev yapımı iyi hoş da içinde ne olduğunu bilmediğim, kimin yaptığını ve hijyen şartlarını bilmediğim bir şeyi yemesinden hoşlanmam ben... Paketli gıda pek bilmez sürpriz yumurta ve bir iki çikolata, zaten yaşı da küçük. Kendim hazırlamayı yada kuru meyve/yemiş yedirmeyi tercih ederim.

Kantinci kabul etmez diye tahmin ediyorum. Ancak müdür ile görüşmekte tabiki fayda var. İnşallah olur.

Konunun okul müdürü ile bir ilgisi yok kantinciyle konusun ama sanmıyorum isteyeceğini fırından ucuza gelmez çünkü sizin yaptığınız

Hali hazirda isleyen bir kantin varsa zor cunku her sene ihaleye girip ciddi paralae donuyor ve denetleniyor. He siz hem okul idaresiyle hem de kantinciyle anlasirsanir olabilir ama hevesinizi kirmayayim ama zor. Kantinci buna yanasmaz.