dilerseniz 2 paket etimek kullanarak etimekleri 2 kat yapabilirsiniz, o zaman şeker ve suyu 2 katı koyarsınız 1 paket tuzsuz etimek - 1,5 su bardağı toz şeker - 1 litre süt - 2 dolu yemek kaşığı nişasta - 1 dolu yemek kaşığı un - 1 paket krem şanti - Hindistan cevizi Etimekleri borcama dizin. Diğer tarafta şekeri bir tencereye koyup altını yakın, 2 su bardağı su ilave edip şurubu hazırlayın. Şurubu etimeklerin üzerine sıcak olarak dökün. Muhallebisi için; süt, nişasta ve unu karıştırarak koyuca bir kıvama gelene dek pişirin ve bunu da etimeklerin üzerine dökün. 1 poşet krem şantiyi krema yapıp, muhallebinin üzerine düzgünce sürüp hindistan cevizi ile süsleyin. Dolapta 1 saat bekledikten sonra servise hazırdır.