aynen öyle payında var teşekkürler

başarılar arkadaşım lezzetli olduğuna şühpe yok

Adraaa çok beğendim yaa canım çektiiii banada pişirr :) ellerine sağlık başarılar dilerim

Bu tarifi denicem.. Harika görünüyor ellerine sağlık canım C

Canım benim çok sağol bizde senin yarışmadaki maharetlerini görmek istiyoruz İnşaallah canım, umarım yakın zamanda olur nehirnil111

off çookk güzell gözükyorr..

Yeniden mi pisireyim. Sen benden çok daha güzelini yaparsin diyip isin icinden siyrilayim bari. Çok sağol canim. C

Adraaaaa Ben bunu patates kızartmalı değilde patates püreli yapıyorum nasıl lezzetli bişiiiiiiiiiii.. Vallahi Billahi çok beğendim bilgem_

Adra ne yaptın sen bayıldım sabah sabah görmek iyi olmasa da ellerine emeğine sağlık C

patlıcan ve patates uyumuna bayılıyorum. çok güzel görünüyor en yakın zamanda denicem canım eline sağlık T

Ben teşekkür ederim canım.

Teşekkür ederim.

Merhabalar. Yine bir yemekle daha karşınızdayım:)Yemeği yapmak için bu patlıcanı aramadığım yer kalmadı. Market, pazar nereye baktıysam bulamadım. Şansımı son bir pazarda deneyeyim dedim. Tek bir satıcıda buldum. Bulunca pazarda çocuğunu kaybedip sonra bulan anne gibi büyük bir sevinç yaşadım. Mevsimi mi değil nedir burada bu patlıcan hiç revaçta değil. Şimdi yemeğime geçiyorum. Katılan herkese başarılar diliyorum. PATLICAN BURGER 2 adet bostan patlıcan, 2 adet büyük boy patates, Kızartmak için yarım çay bardağı sıvıyağ KÖFTE MALZEMELERİ 500 gr. dana kıyma, 1 adet yumurta, 1 orta boy soğan, 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı kimyon, 5 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz DOMATES SOS MALZEMELERİ 6 adet küçük boy domates, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 2 diş sarımsak ÜZERİ İÇİN 150 gr. kaşar peyniri Öncelikle patlıcanları alacalı soyup yuvarlak dilimleyip tuzlu suda biraz bekletiyoruz. Alışkanlık olmuş bekletmesek ne olur bilmem. Denemek lazım:)Patatesleri de soyup halka halka doğruyoruz. Patlıcanlar suda beklerken köftemizin yapımına geçiyoruz. Kıymayı derin bir kaba koyup soğanı rendeliyoruz. Galeta ununu, yumurtayı, kimyonu, karabiberi, sarımsağı, tuzu ve kekiği ekliyoruz. Güzelce yoğurup patlıcanın büyüklüğünde büyük köfteler yapıyoruz. Sudan çıkardığımız patlıcanları kurulayıp, tuzlayıp sıvıyağ koyulan tavada kızartıyoruz. Kurulanan ve tuzlanan patatesleri de hafif kızartıyoruz fırında da pişeceği için. Köftelerimizi de hafif kızartıyoruz. Kızartılan patlıcanları borcama diziyoruz. Patatesleri de patlıcanların üzerine diziyoruz. Köfteleri diziyoruz. Şimdi domates sosun yapımına geçiyoruz. Domatesleri rendeleyip biber salçasını, karabiberini, rendelediğimiz sarımsağı ve tuzunu ekleyip pişiriyoruz. Sosumuz pişti. Pişen sosu yemeğimize döküp 200 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız yemeğin üstüne kare şeklinde kestiğimiz kaşar peynirlerini dizip 2-3 dakika daha fırına veriyoruz. Yemeğimiz pişti. Afiyet olsun. Son düzenleyen: Moderatör: 20 Mayıs 2014

Teşekkür ederim bu güzel yorumunuza. nehirnil111

Rakip istiyorum. Bana rakip olabilirsin. nehirnil111

Mukaddes ablacığım beğenmene çok sevindim. G

Önce yemeği koydum tabağa. Sonra tatlı kaşığıyla sosu etrafına yaydım. Teşekkür ederim güzel yorumunuza. nehirnil111

Evet canım güzeldi tadı. Et giren her yemek güzel olur:)Sebze de güzel olunca tadından yenmez. Teşekkür ederim yorumuna. _Lavin_

Canım eğlenmek için katılmalısın inan sonra burdan ayrılamıyacaksın Sen de güzel tarifler sunumlar hazırlarsın hiç öyle düşünme Bu kategori değilse başka bir kategoride bekliyoruz nehirnil111

Pilav da olsun yanında. Cacıkla çok iyi gider. Teşekkür ederim canım.

Adra sabah sabah iştahımı açtın çok leziz görünüyor ellerine sağlık yarışmad bol şanlar

inşallah canım bı sürpriz düşünüyorum nehirnil111

Benim de ekmek banasım geliyor valla. Rejimdeyim ekmek bile banamadım o tabağa. Sen bizi katlarsın bence. Amaç eğlenmek. Vakit bulabilirsen sen de katıl. nehirnil111

Olsun yaptığın yemeğin yendiğini görmek de çok güzel. AzRASILAM

Sağol canım benim inşallah T

Ellerine sağlık canım. Eminim çok güzel yapmışsındır son halinin resmi olmasa da. Beğenip denemene de çok sevindim. AzRASILAM

Spor spor spor başlayacağım konunu meşgul etmeyeyim canımcım başarılar dilerim

sen daha uyu işte nehirnil111

Aynısını yapmak olmaz, ben istemezdim yani kendime yapılmasını istemediğimi de size yapamam Doğru tariflerin içinde benimde en çok bu ilgimi çekti, yemeğimin adını 'konak kebabı' idi.. Olsun kısmet değilmiş, hem sizinki gayet güzel görünüyor. Favorim bu yemek bende önümüzdeki maçlara bakacağım artık

Siz de yapın. Belki sizinki daha güzel olur:)Bu tarif benim aylardır aklımdaydı. Yarışma olursa yaparım diye bir köşede duruyordu. Tarif araştırdım ama bunu geçen olmadı. Ben biraz da değiştirdim. Nette buna benzer yok bildiğim kadarıyla. Çok teşekkür ederim ayrıca. K

Ellerinize sağlık harika görünüyor.

çok güzel görünüyor çok lezzetli olur o yaaa başarılar canım

Vallahi yemediysen demek ki kafana koymuşsun sen ben dayanamazdım zaten o yüzden gitmiyor 3 kilo Ozgee_34 FİNANCE

Canım evde değildim Beğenmez olur muyum her zaman olduğu gibi çok güzelElektrik almana çok memnun oldumAilene selamlar

Aslıtoşum, döktürmüşsün yine. Elerine sağlık. Olsa da yesek.

Deneyin pişman olmazsınız. Teşekkür ederim yorum yaptığınız için de. lalli Miray'ın annesi :) Anneler