Kızlar ben mandalinli pasta yapmak istiyorum. Almanya'da yaşayanlar bu tarifi iyi bilir aslında. Tarifte schmand var ve İzmir'de schmand bulamadım. Muadili olarak ne kullanabilirim sizce? Süzme yoğurtla deneyen olmuş fakat güzel olmamış. Schmand dediğimiz şey ekşi krema tarzı bir krema. Yardım edin pliiiz =( Tarif de burada Mandarinen - Schmand - Kuchen von jesusfreak | Chefkoch. de