işte ben de o kadar uğraşcak toto yok kendisi sadık bir müşterisini kaybetti

themis1990 canım oğlum

ema1 Hayat, sen plan yaparken başına

Halen pazardan açık ambalajsız peynir alan vatandaşlar büyük tehlike altında benim ev sahibim mahalle arasında peynir aldı ve brucella hastalığına yakalandı şimdi ömür boyu bazı besinleri yiyemiyor ve ağır ilaçlar kullanıyor ayrıca beyaz peynirde marketlerde tam yağlı yazısı yazsada genelde yağını çalıyorlar benim tercihim geleneksel yörük peyniri bunun yağını çalmamışlar, tavsiye ederim

asla pazardan peynir almadım almam ne bakteri hastalık vardır onlarda kim bilir pazarda peynir tezgahının yanından geçerken leş gibi ekşi ekşi kokuyor mide alıcak gibi değil resmen

hadi ya çok korkutucu, ben pazara gitmiyorum gerçi, marketten hep E ehl-i

Chess aldığınız yere söyleseydiniz şikayet ederseniz o firma sizinle iletişime bile geçebilir ama uğraşmak lazım tabi :)

haber. sol. org.tr/emek-sermaye/peynir-satisinda-yeni-uygulama-130973 Peynir satışında yeni uygulama Markette, pazarda, çarşıda ambalajsız peynir satılamayacak. Pazartesi, 28 Eylül 2015 11:36 Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yaptığı düzenlemeyle, 8 Şubat 2015'te Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren yeni Peynir Tebliği'nde uygulama 1 Ocak 2016'da başlıyor. Üretiminden muhafazasına, taşınmasından piyasaya arzına kadar birçok yenilik getiren düzenlemeye göre, peynir artık ambalajsız satılamayacak. Peynir Tebliği ile yılbaşından itibaren zorunlu olacak diğer bazı düzenlemeler ise şöyle: Peynirlerin muhafaza, taşınma ve piyasaya arz süreçlerinde 10 santigrat derecenin altında tutulması zorunlu olacak. Özellikle pazarlarda ve fuarlarda peynirler, ambalajlarda ve 10 santigrat derecenin altında şartlarda sergilenip satılabilecek. Koyun sütü aroması, keçi sütü aroması, tereyağı aroması gibi süt ve süt ürünleri aroma vericileri kullanılamayacak. Peynir etiketlerinde, tüketicinin yanılmasına neden olan 'köy peyniri', 'geleneksel peynir', 'doğal peynir', 'çiftlik peyniri' gibi ifadeler kullanılamayacak. En az 120 gün olgunlaştırılmış kaşar peynirine 'eski' denebilecek. Peynirler tam yağlı, yarım yağlı, az yağlı ve yağsız olmak üzere 4 grupta üretilecek. Çiğ sütten üretilen ve olgunlaştırılarak piyasaya sürülen peynirlerin etiketinde, üretim tarihi, 'çiğ sütten üretilmiştir' ifadesi ve ne kadar sürede olgunlaştırıldığı mutlaka görünür şekilde yazılacak. Pastörize edilmemiş çiğ sütten üretilen peynirler en az 4 aylık olgunlaşma döneminden sonra satılabilecek. Beyaz peynirde tuz oranı azaltılacak. Küflü peynir üretimi kontrol altına alınacak. Peynirlerin üretiminde kullanılacak küf kültürleri ve kullanım şartları Bakanlıkça belirlenecek. Küf kültürleri ile olgunlaştırılarak üretilen peynirlerin etiketinde hangi küf kültürleri kullanıldığına ilişkin bilgilere yer verilece ema1 Hayat, sen plan yaparken başına

bazen market ürünleride bozuk çıkıyor ama geçen süt aldık skt bayağı var, bozuk çıktı mesela, lapa gibi bişey olmuş bi kerede çok tanıdık bi markanın kaşarı resmen asitliydi, tadıda garipti, gitt, 19 lira E ehl-i

Brucella açısından sadece peynir değil yoğurt süt gibi ürünler de önemli çok iyi pişmiş olması lazım

valla ben annem alıyo pazardan süzme yoğurt yiyorum bazen, markettekinden güzel oluyor choccywhoccydoodah