Buna dert mi diyceksiniz ama bana gerçeten stres yaptım. Kızlar annem bir kaç günlüğüne şehir dışına gitti ilk defa annanem, abim ve babamla kalıyorum. Herkese farklı yemek bişircem diye ne yapcağımı şaşırdım dert oldu bana Dün akşam köfte yaptı tuzsuz-baharatsız tuzsuz-baharatlı tuzlu-baharatlı olamak üzere üç kez köfte yoğurdum. Dolapta tavuk fleto var bununla ilgili bir tarifiniz var mı ama diyet olsun. Kaşarlı, mantarlı yemiyorlar. Herkesn yeme saati farklı ilaçlardan ötürü, abim işten geliyor ona hazırla ne yapacağımı şaşırdım elim ayağıma girdi. şimdiden teşekkür ederim siz pratik hanımların muhakak pratik tarifleri vardır. OKulum yeni bitti yeni yeni öğreniyorum (((

Fırın torbasının içinde pişirmeyi deneyebilirsin filetoyu. Küp küp doğrarsın, patates havuç vs. ekleyip zevkine göre baharatlarla ya da hazır tavuk harçlarıyla karıştırırsın bütün malzemeleri, torbaya koyup ağzını kapatır bir kaç yerden bıçakla delersin. 15-20 dakkaya pişer. İçine yağ koyman gerekmediği için de sağlıklı olur. Bir de tencere yemekleri de daha kolay hazırlanıyor bence köfte vs. ye göre, köfteyi yoğurmakla uğraştığın için yorulmuşsundur.

Önce tuzsuz ve baharatsız yoğurdum ayırdım. Baharat ekledim köfteleri yaptım. Tuzu ekledim köfteleri yaptım. İlginizi ve tarifiniz için çok çok teşekkür ederim. Annemi arıyorum ama konuşamayacağı bir yerde sanırım. AngelicaPickles

köfteyi 3 kez yoğurdum derken ayrı ayrımı? mesela benim annemde tuzsuz yerdi yemeği yapıp piştikten sonra anneme ayrıp tuz ve baharatını atardım sende öyle yapabilrisin tavuğuda bezelye ve patatesli pişireb, ilirsin. büyük büyük doğra fletoları... tencere yemeği olduğu için tuzunu ayarlarsın...

Teşekkür ederim fikrin için. Deneyeceğim :)) badezuzum zuzum sana emanet