a. s 125 gr margarın 2 kasık şeker 1 kasık süt 1 kasık su 2 yumurtanın sarısı kabartma tozu vanılya 2 bucuk su bardagı un beze için-2 yumurta akı 1 su bardagı tozseker 1 su bardagı kavrulmamış fındık hamuru için oda sıcaklıgındakı margarıne 2 kasık seker ekle. süt, su, yumurta sarılarını ekle. küçük kalıpları yagla. hamurdan parcalar kopar. hamuru kalıbın içine ve kenarlarına yerleştir. hamuru catalla del. baska kapta beze için yumurta aklarını sekerle mıkserle kar halıne gelene dek cırp. fındıgı robottan gecir. beze karısımı kalıplardakı hamurun ıcıne paylastır.170 derecede pambelesene dek pişir. soguduktan sonra servis yap.