köfte yapmasını biliyomusun? bilmiyosan kıyma bir yumurta içine biraz bayat ekmek ve maydonoz bide baharat sonra yogur onları elinde parmak gibi yap sonra patatesleri dogra hepsini bi tepsiye diz üstüne köfteleri birazda yag gezdi o kadar, tavukta yine patates biber sogan domates hepsini dogra tepsiye koy aralarına tavukları sonra ben üstüne biraz salcalı su ilave ediyorum sulu olsun die sonra at fırına cok basit Matruska

hiçte basit değil yaa ne güzel işte dert etme bence kendine.. asiyaramaz

[kızlar yaa ben öyle çok marifetli birisi değilim. dünde görümcem eşimi aradı cumartesi size gelicez falan dedi bizde kabul ettik... önemli 2 sorunum var. görümcem çok mıy mıy dır. hiç bişey begenmez. bende çok yemek yapabilen birisi değilim. ne yapıcam onlara. bide görüümcem ve kaynanam temzlk takıntılı.. hafta içi çalıştıgım için c. tesine kalıyor temzliğim ve c. tesi erken gelirlerse bişey yapamam. nası şipşak halledebilirim herşeyi? bide benm evimden minik böcekler çıkıyor bununla ugraşıyorum bi çözüm bulamadım.. aksilik bu ya onlar varkende çıkarsa bi yerden yerin dibine girdiğimin resmidir napıcam ben (

Kızlar tarifini yazarmısınız şu patatesli köfte ve tavugun?

vileda işimi çok kolaylaştırırdı aslında ama geçenlerde kaynanamlarda konuşuyorduk viledadan görümcem atladı hemen viledanın temzliği temizlik olurmu onunla temzlk yapan kadınmı falan dedi şmdi evde viledayı görünce laf falan söyler sonuçta evime misafir gelmiş ters bişeyde söyleyemem sinir olurum... köri soslu tavuk basit geldi bana bi kere denedimde... fırında köfteli patatesi normal ocakta yapsamda olur dimi tadı çok farketmez? Matruska

fırında kaşarlı tavuk Malzemeler: Yarım kg kuşbaşı tavuk eti yarım kg mantar yarım limon suyu 1 orta boy soğan 2 adet yeşil sivri biber 1 büyük domates 3/4 çay bardağı sıvıyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik yarım çay kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı kaşar rendesi Yapılışı: Mantarları temizleyip dörde bölün ve bir kasede limon suyuyla karıştırın . Tavaya sıvıyağı alın ve yemeklik doğradığınız soğanlarla, biberleri, tavuk etlerini, etin rengi değişene kadar, orta ateşte karıştırın. Mantarları ekleyin. Mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar yüksek ateşte ve karıştırarak kavurun. Kabuğunu soyup küp küp doğradığınız domatesi, salçayı, tuz ve karabiberi mantarlı tavuğa ekleyin. Tencerenin kapağı aralık olarak, domatesler yumuşayıp suyunu çekince ocağı kapatıp, yemeğin üzerine kekiği serpip, karıştırın. Daha sonra tavuk sotenizi bir güveçe alıp, üstüne kaşar rendesini dökün. Isınmış fırına atıp, kaşar eriyince çıkartın mantarsız yapabilirsin alıntıdır. asiyaramaz

bence de cuma gecesi temizliği bitir canım. cumartesi de mutfakta işin bitince güzel kokulu bir yer silme deterjanı ile vileda ile sil ki eve girince mis gibi koksun. yemek olarak bence aparatifler sofrayı görkemli gösterir. Örneğin mutlaka bir peynir tabağı hazırla, tulum peyniri ceviz koy. kuru kayısı koy. pastırma koyabilirsin ortaya. cuma gecesinden fırında patlıcan, kırmızı biber közleyip soyup doğrayıp dolaba kaldırabilirsin. cumartasi sarımsak zeytinyağı eklersin, şipşak hazır olur. ayrıca bunun hazırları da var çok lezzetli. yine cuma gecesi patates haşla 3-4 tane. soy dolaba koy. cumartesi onları orta büyüklükte doğra, zeytinyağı piyazlık doğranmış soğan, yeşil biber ve patatesler kavur. baharat, limon ekle, 20dk alıyor toplamda. masa bunlarla güzelleşince insanların gözü doyuyor önce. tatlı olarak yine şipşak bisküvili pasta yap. bu da 20dk :) asiyaramaz

bilemem ama fırın daha basit onu atar işini yaparsın cok biliyolar ya onlar elleriylemi siliyolar takma o kadar sende dersin ben calısan biriyim pratik olanını kullanıyorum benimkiler geldigi zaman bişey arıyo gibi yapıp mutfak dolaplarımı kurcalıyolardı düzenlimi die bide pencereden bakar gibi yapıp camlarım temiz die allahtan bende kılımda tabi ozaman cocukta yoktu hatada bir siliyodum şimdi ayda bir siliyorum . push ; asiyaramaz

malesefki görümcemde çalışıyor eve gelip temzlk yapıyor benden de aynısını bekliyor. o takıntılı diye bende öyle olucam sanki. görümcem geçen sefer geldiğinde yatak odamda bile kurcalamadıgı yer kalmamıştı aynı performansı yine bekliyorum.. benı strese sokuyorlar resmen.. A

köfte yapmayı biliyorumda geçen sefer yaptıgımda köfteler çok sert olmuştu neden ola ki? yumurta kattım bayat ekmek falan ama neden sert oldu anlamadım. merys 11.9.2010 hayatımn

tatlım benimkilerde cok kıldır ben calışırken bi gün öncesinden yapardım temizlgi sende öyle yap yemekte pilav kesin olsun salatada yanına yogurt turşu falan cıkar cok görünsün die bence corbada harika ama ana yemek olarak benim en basit menum etli patlıcan veya et sote yapıyorum sana yardıncı olurmu bilmem Matruska

arkadasın dedigi gibi fırıda tavuk veya fırında patatesli köfte yap derim bunlar cok basit inan bende hiç bilmiyordum son 2 yıldır ögrendim Matruska

ana yemek olarak fırında kaşarlı tavuk yap hem pratik hemde tadı güzel oluyor kaç kişi gelicekler bilmiyorum ama küçük güveç kaplarına yaparsan daha güzel gözüküyor yanında pilav salata çorba tamam işte tatlı olarakta nette piyano kek diye arattır piyano kek ve lokum yazan sitede ki tarifle yap çok güzel oluyor böcekler için bi fikrim yok dua ette o gün gezintiye çıkmasınlar M

cuma geceden evini süpürüp yerleri viledayla al evin tozunu falan al vaktin kalırsa akşamdan yemek de yapabilirsin. ben misafir geleceği zaman önce evi toparlıyorum mis gibi yapıyorum sonra mutfağa kapanıyorum dolma pilav çorba üçlüsü -en olmadık zamanda gelen misafirlere bile- güzel menü oluyor. karnıyarık pilav cacık da yapabilirsin. yanına salata vs. ohh daha ne olsun bi de bu kadar panikleme canım, rahat ol ki elin ayağın birbirine dolaşmasın

:)) sanırım böcekler için dediğin gibi dua etmekten başka çarem olmayacak :)) güvecim yok evde şimdi fırınıda kirletmek istemiyorum çünkü çok işim olacak orayıda temzlemek vaktımı alır :) annem babam gelse böyle olmuyorum. görümcem benı sevmiyor o yüzden herşeye bi kulp bulacak gibi geliyor bana. bende bilmiyorum kaç kişi gelecekler. kaynanamıdamı alır gelir bi fikrim yok. asiyaramaz

aman o da bi tuhafmış sanane milletin temizleğinden çalışan insan kalkıp bide elle mi silecek yerleri boşver sen duymazdan gel Matruska