Neden izinsiz yayınlasın ki? Çekmek için izin istiycek sonrada aa nekadar güzel çıktınız diyip koyucak yanında

Siz cvp yazalı 12gun fekan olmus bizim ciro 2100.2200 gibi haftasonu 1500 Ama gene olmuyo. bu ayda cepten verdik bidahaki aya 0 dayız devire gelince dükkan sahibi izin vermiyor napıcax bilmiyorum

Öncelikle bir Facebook veya instagram hesabı açın cafenin adına ve tanıtım yapın bol bol. Hatta mutfakta ütün hazırlanırken Çek'im yapın video koyun ki temizliği görsünler. Kampanyalar yapın muhakkak günün belli saatlerinde. Mesela 12.00-15.00 arası porsiyon pasta yanına kahve hediye gibi. Yemek sepeti gibi bi siteyle anlaşma yapın yada grupanya, yakalaco, markapon gibi yerlerle anlaşmalar yapın hiç beklemediğimiz şekilde reklamınız olur. Başka aklıma bişi gelirse yazarım :)

Ben anlamadım pek eşiniz hiç para yokken mi girdi bu işe keşke iş açmadan önce buraya konu açsaydınız bir iş yeri en az 6 ay doğru düzgüz iş beklemesin hele yeni açılan bir iş yeri ise 1 seneyide bulur ki bunun içinde para ayırması gerekti eşinizin bu sürede en az 1 senelik. Dükkanı küçültme işine gidemezmisiniz daha çok ögrencilerin gelebileceği başka bir yere taşıma elinizde bütün malzemeleriniz var nasılsa. M meredithgrey 2013-2022'de vivelamour ve 2022'deki felidaee'yim. Üyelik

Çok doğru başında durmadan olmuyor benim babamda esnaf o yüzden zorluğunu çok iyi biliyorum 2 gün hasta olup gitmese bütün işler kalıyor Allah'tan kolay kolay hasta olmuyor, yeni iş açmak isteyenlere o yüzden hep iyi düşünün diyorum açarken. Meyve-sebzeyi market-pazardan değilde toplu olarak hal den alınabilir çok ucuza gelir aslında.

bizim burda ksam saat 10 sonra ekmek ücretsiz dagıtıyorlar, birgün gezme dönüşü sabah tost yapacam diye yolumuzu fırının ordan geçelim ekmemk alalım dedim baktım kuyruk herkes ekmek alıyor bende bilmedi girdim içeri adam kaç tane dedi bende 1 tane dedim, buyrun alın ücretsiz deyince niyeki dedim anlattı adam ama almadan çıktım çünkü parada almadı adam baskasının hakkını yememek için, sizde belli bir saatten sonra rakamları düşürebilirsiniz. türk milletine yeter ki İNDİRİM de

Son durumunuzu merak ettim nasil gidiyor isleriniz?

pazar araştırması daha önce yaptınız mı, civarda ne ne kadara satılıyor en çok ne gidiyor, acilen değişikliğe gitmeniz gerekebilir, ya da reklam promosyonla tutunduırmak gerekebilir civarda en çok ne satılıyor, sabahları özellikle ve ne kadara satılıyor siz ne kadara satıyorsunuz dükkan sapa yerde mi konumu nasıl Rengeyigi

resmiyette ortak mı eşiniz peki sonradan sıkıntı sorun çıkmasında. Sosyal medyada bir sürü reklam verin yemeklerinizin resimlerini çekin, menülerinizi paylaşın. Yemek sitesi var mesela biliyorsunuzdur oraya da üye olun.

Rakiplerimiz için etik olmaz işletmemizin adını söylemem. ama sunu söyleye bilirimki az daha beklerseniz kesinleştirelim sizlere bir haberim daha olacak:) . push ; gulceayyuzlum

Çok yenisiniz önce müşteri kazanmaya sonrada müşteriyi tutmaya çalışmalısınız. Öyle terler var ki dolup taşmaşı gerekiyo ama akıllarını kullanmadıkları için boş başka yerler var oturulcak gibi değil ama dolup taşıyo Sizin ürünler güzel anladığım kadarıyla tanıtırsanız önünüz açık.

Sevindim :) hemen pes etmeyin diğer ortak gidiyor mu. Dediğim gibi çeşitleri arttırın ev yemekleri vs yapın günlük olarak günün menüsü bile olur mesela uygun fiyata, köfte-patates ayran-kuru fasulye-pilav-cacık vs diğer yemekler.

Sosyal medya hesapları alın, yer bildirimi yapanlara indirim yapın. Ya da arkadaşlarını etiketleyenler arasında kura çekip bir şey ikram edin. Çevrede üniversite falan varsa ve mekanınız uygunsa öğrenci paketleri hazırlayın. Ders çalışmak için iyi oluyor Kupon kartları hazırlayın. Bir grup içecek belirleyin mesela, onlardan her alındığında üzerine damga basın. 10. İçecek sizin ikramınız olsun. Menüye göre ayarlayın işte.

izinsiz yayınlarsa dava açabilirler ama reklam yaptı diye yoksa güzel olur aslında. T triskadan

ya ilk önce Rabbim yüzünüzü kara çıkarmasın :) nerede vs çok merak ettim. severim kafe gezmeyi şey yapabilirsin böyle blog sahipleri oluyor ya mekan tanıtan onları davet edip reklam yapabilirsin :) mesela kitap köşesi yapabilirsin bir duvar kitaplık bir yanında cd lik olabilir. ya yine bir yerde görmüştüm herkes duvara bir şeyler yazıyordu tabi zamanla siliniyor ilk yazanın ki kalmıyor ama olsun öyle bir şey olabilir veyahut botanik köşesi yaptırabilirsin. Var ya garsonların üniformaları bile dikkat çeker tabii şuan mekanı bilmiyorum reklam lazım yani çevre lazım. insanları oraya bağlayacak bir şey lazım

Sosyal medya kullanin. Bu tarz yerler bossa giden olmaz, grupon, facebook cekilisleri vs gibi seylerle musteri cekmeye calisin.

Eşimin Cihangir' de çoook ünlü bir müşterisi var bir gün gidelim dedim " amann sakın mutfağı gördüm içim kalktı" dedi. Cihangir diyorum bak düşünün. Bir de hanımefendi başarısız işletmeler şanssızlığı bhane ediyor demiş hayır efendim alakası yok. Karaköy' de açılan kafeler bir gün gelip Karaköy' ün böyle cazibe merkezi olup para basacağını bilmiyordu, sonradan o bölgeye gelen % 50 nin yanında mevcut olarak orada olan %50 de bu pastadan pay aldı, alıyor. gulceayyuzlum

hımmm bir iki şey ben de yazayım. ürün tazeliği, organik olması çok önemli de, insanlar bunu anlamaz ki, dışarıdan bakınca. bu yüzden ilk etapta, görsellik önemlidir. mesela ben, öyle çok kasıntı yerleri sevmem. temiz ama azıcık salaş yerler ilgimi çeker. ahşap masalar, renkli örtüler falan. çay ve kahve çok önemli, çay çok pahalı olmamalı mesela. nihayetinde maliyeti ne ki. istanbul da bir çayı 6-7 tl ye satan yerler var. öyle yerlere 2. kez gitmem. ama pasta ve kurabiye, pahalı olabilir. içinde kullanılan malzemelerden dolayı. çayın yanına mutlaka bir ev yapımı kurabiye koyun. hem kurabiyenin reklamını yapmış olursunuz. benim için bir mekana gitmemde ki en büyük neden, daha çayımı, kahvemi bitirir bitirmez, gözümün içine bakan garsonların olmamasıdır.2. yi içmeye fırsat tanımalısınız. ya iç ya da kalk git gibi yapılan muamele müşteriyi soğutur. ayrıca istanbul da mı bu yer?nerede, belki birgün yolumuz düşer, bir çayınızı içeriz,

Benimde dısardan yedigim cogu ürün midemi mahf eder ondan dolayı dısarda cogen bişey yememeye cdlışırım cocuklarımada zararlı oldugunu anlatırım tabi bildiğimi güvendiğimiz yerlerde onların dışında başka yerlerden almam işte meselenin tam aslıda bu. insanlara kendimizi guvenilir mamuller olarak tanıtmalıydık

yıllık senet yapılmiş ay ay ödeyıp alıyoruz cıkmamız durumunda eşim kalan senetleri alır sorun olmaz sanırım. Ürünlere gelince pişirmeyız mal almayız bitince olur biter fakaat bu tarz bi cıkış bise 200 tl zarara patlar gulceayyuzlum

Söyle neresiyse biz gelelim katkimiz olur :) işler zamanla oturur oýle cat diye olmaz. Sosyal medyada cafe ismiyle hesaplar acin bi arkadasin dedigi gibi pastalarin yapiminin hizli videosu, cafenin dekorasyonun manzarisinin fotograflarini cekin yayinlayin. Orada yine guzel sunum. Bunun haricinde magnet brosur bastirip cevreye dagitin. Bi motorlu kurye ile evlere siparis olayini halledin. Yemek sepetini deneyin. Renkler nasil cafenin? Canli dikkat cekici mi? Serencam83 ÖMRÜMÜN

İsim vererek hiç nir kimseyi karalamadık hatta hiçbir sayfada işletmemin ismini vermedim. yıllarca guvenle et ürünleri yediğimiz kendi semyimizde hatta diğer ilçelerdede subesi olan 4katlı kendi capında lüks restoranda sakat at ve at ürünleri cıktı bakanlıkcada yayınlandı. bikere siz asla içinde olmadıkca mutfak bölümünün ne yag nede diğer ürünlerinin kalitesini bilemessiniz bilemessimiz. mutfakkarda cinden gelen biberler sarımsaklar vs kullanılıyor kg daha ucuz neyse bunlar benim sorunum değil. tabiki işini cokda iyi yapan işletmelerimiz var işte sorunda bu olsunlar olsunlar ki meydan cıkmacılara kalmasın.

Bugün yemiden doğduk:) Yani tam devretmek üzereyken vazgectik ve sizin saydığınız ürünleri yaparak yeni bi cizgi cizdik umarım bu sefer olur

artık denetimler çok sıkı. tv lerde gördüğmüz o kötü pis mutfaklar özellikle lüks semtlerde olamazz. bizzat gördüm biliyorum. şans olayı ise beceremeyenlerin uydurması bence. tabi öncelikle az öncede dediğim gibi kalbi temiz tutmak lazım. halka ve diğer işletmelere çamur atarak işler yolunda gitmezz M meredithgrey 2013-2022'de vivelamour ve 2022'deki felidaee'yim. Üyelik

İş yeriniz neresi uğrayalım bir gün :)

Kosgeb desteklerine başvurun, elinizde fatura dekont varsa giderlerinizin bir kısmını karşılarlar. M meredithgrey 2013-2022'de vivelamour ve 2022'deki felidaee'yim. Üyelik

Bide ben girişimcilik kursuna gitmiştim zaten belli bir süre ki 1 süre yılları bulabilir kar elde etmeyi beklememek lazimmis gulceayyuzlum

Insallah onunu alamadigimizda buradan yardimci olan arkadaslara ozel davetiye yolluyucam bendensiniz

Amin.:)) gulceayyuzlum

Muhakkak hoş bir dekorasyon ilgi çeker. Dışarıdaki insanlar sizin ürünlerin lezzetini bilemez sonuçta ama ilgi çekici bir dekorasyon insanlara cazip gelir. Sonra da ürünlerinizle iyice isim yaparsınız zaten. Allah işinizi rast getirsin. ))

Şimdi iki güne cıkarttık sakla sürecini ikinci günün sonunda kalanları ki kalmıyor artık:) ya calışanlar göturuyor ya etrafı temizleyenler gulceayyuzlum

E ben davetiye bekliyodum sen devir diyosun. . push ; A

bende isletme mezunuyum ve edime sermaye olmadan olmaz bu is yurumez demistim o saniyorki oldu kurdum hemen kazanicam yok oyle bi sey anlatamadimki kiramiz cok yuksek ve asla bunu ir yil karsilayamayiz. K Kavimlergocu Beni kıskananlar çatlasın çekemeyen halat taksin🌺 Üyelik İptali tek ayak

mekanın adı ile sayfa açsın eşiniz. Sonra orada reklam ver vs var.

Meşhur bi pastanede akşam bi saatten sonra tüm yaş pastalar %50 indirmli.. Çöpe gitmemesi açısından fikir olabilir size de.

Kafe tarzı yerler ilgi çekici olmalı. Diğerlerinden farklı olmalısınız tasarım olarak. Mesela country ya da çok modern olmalı. İnstagramda, swarm da falan kendinizi tanıtmalısınız. Bir de bir içecek yiyecek üzerinize tanıtım yapın. Ama şuan ilk adım dış görünüşünü düzeltin. Doğum günü-nişan için paketler yapın.

Bizim ofisin buralarda yeni bi yer acıldıgında hemen brosur gelır.. Bizde hemen denemek için oradan sipariş veririz.. Ayrıca çevrede çok ilgi çektiğini gördüğünüz pastane tarzlarına bakın. Fiyatlarınızı onlarınkinden bi tık aşağıya çekin.. Çevreye göre satışlar yapmak yerine maliyetin biraz üstünde satışlar yapın.. Bırası daha uygun dıye tercıh etsın insanlar..

Ticarette ilk bir sene kar beklenmez. Urunleride cope atmayin cevrenize goturun garibanlara verin.

cirosu yeni açılan bir iş yeri için normal aslında ama kirası pahalı daha ucuz bir yere geçmeleri gerek bence.

Biz anadolu yakasındayız dükkanımız avrupa yakasında Yani cok uzak iki evladımvar onlarla lgilenmek suan ılk önceliğim ondan dolayı calımiyorum aslında işletme mezunuyum ve su ata sözu cuuuk diye oturuyor terxi kendi sokuyunu dikemezmiş:) demlicaykeyfi Ve dünya bir çölse durma. Seraba su getir. Anneler

Sayfanizda guzel bi metin hazirlayin resim koyun ingilizce boost post diye geciyor turkcesini bilmiyorum. Sonra gunluk butceyi reklam suresini kimlerin gormesini istediginizi fln secin. Bayagi kisiye ulasabilirsiniz. Benim yaptigim reklami 700 kisi begenmisti 1 gunde :)

Çok sevindim adınıza inşallah dahada iyi olur, yeni ürünlerin de faydası olmuştur aslında gelen ünlülerden rica etseniz misal sayfalarında paylaşsa daha çok kişiye ulaşır.

:)ucuncu ortakla devam Dukkan sahibi izin vermiyor devre

şöyle düşünecekseniz; günlük cironuz kiranızın en az yarısı kadar olursa sabit giderleri vesaire ucu ucuna çıkarırsınız, kendi kendini çevirir. gerçekten kar elde etmek içinse günlük cironuzun aylık kiranıza yakın olması gerekir. kaldı ki rotağınız varmış. kaç masa var, ortalama sirkülasyon ne kadar olur gibi konuları hesapladınız mı iki ortak açarken? maliyet hesaplaması yaparken malzeme hariç sabit giderleride hesaplıyor musunuz fiyat belirlerken? örneğin, sgk, personel maaşı, stopaj ve benzeri? sadece malzeme ile yapılan maliyet hesaplaması size doğru maliyetleri vermez. birde ürünleri toptancılardan büyük boylarda alıyorsunuz değil mi? zira sadece satarken kazanmazsın, alırkende kazanırsın. arkadaşlar sosyal medya ile ilgili çok güzel öneriler vermişler. bunlara ekleyebileceğim tek şey özel gün kutlaması yapılabilir mekan uygunsa .

öncelikle bir işletmenin kar elde etmesi için zamana ihtiyacı vardır iki ay kısa bir süredir. ayrıca her iş yapan para kazanan yer kötü ürün kullanmaz. ticari zekaya sahip yöneticileri vardır.. sonuç olarak kafanızdaki kötü düşünceleri yok ederek başkalarını kötülemeden kendi önünüze bakmalıydınız. M meredithgrey 2013-2022'de vivelamour ve 2022'deki felidaee'yim. Üyelik

Anladım canım onu oyüzden çöp yada elemanlara vermek yerine işyerlerine götürün dedim reklam olsun

Kapının önüne sokaktaki canlar için bir kap su bir kap mama koyun. Her masaya kalan yiyeceklerin bırakıldığı üzerinde kedi köpek resimleri olan plstik tabaklar bırakın. Her hesabın belli bir miktarını 100 tl de 5 tl gibi sokaktaki kedi ve köpeklerin mama ve klinik masrafları için kullanın ve bunu da cafede belirtin. Ben çok dikkat ediyorum şahsen böyle işletmelere. Kesinlikle ilk tercihşm oluyor.

Benim anlamadigim Turkiye'de neden ayni isi yapan lokantalar yanyana dizili.. yada iste bu tarz pastaneler neden yanyana dizili.. mesela tek bir caddede dort tane balik restoranti var yan yana.. sacma bence..

Arkadaslar sizinle paylaşmak istedim dükkanı aslında devretmek için biriyle anlaştık ayın sonunda parayı verecektı fakat içimdeki birazdaha cabalamalı bir yolu olmalı dedim buradaki bu kadar güzel önerilerden faydalamadan kapatmak olurmu dedim ve ee sonu düşündüm devretmesekte ni ni ortak alıp enazından bitakim borclarını kapatsak Daha iyi olur neticede yeni bir ortakla evde saracagım misss sarmalarım Komşumun müthis kadayıff sarması Annemin gozlemeleriyle yola devam. ne dersimiz

Önceden kursa gittiyse şimdi başvurup geçmişe dönük ödemelerini alabilir. Ama kursa gitmek lazım tabi, vergi levhasındaki açılış tarihinin kurs bitiminden sonra olması lazım. Sonradan okudum devretmeye karar vermişler zaten hayırlısı olsun.

Özel günler için sipariş alabilirsiniz kocaman yazın bunu. Yemeksepeti gibi yerlere üye olun. Birde songünlerin çıkgınlığı pokemon go var bikaç yerde gördüm etiketleyeb müşterilerimize %25 indirim bunu da deniyebilirsiniz.

gulceayyuzlum artık söylesen cafenın adını yerını 2-3 kk lı gitse. yakında kım varsa artık:)

Evimin hemen karşısında bi pastane var daha bi kere girmedim bi seneyi geçiktir. Çünkü dış görünüşü beni çekmiyor. İki üç yan dükkanda gözleme ve erişte vs satan yer var oraya çpl gidiyorum. Bence insanlar pasta sevmiyor. Bir de tat önemli çok yakın bi tanıdığım açtı. Yöresel unlu mamuller yapıyo baklava börek. Alan kişide yiyen geliyo sizden almış çok beğendik diye. Çok bayılanı var yani. Sanki evde yapmışsın gibi diyolar

Bu konu bazı arkadaşlara iş fikride yarattı:) Muazzam öneriler gerdi ilk aylar zor süreclerdi oldukca borclandık tam debir ettik derken yeni bir kan yeni bir ortakla işimizi büyütüyoruz inşallah. Dükkanda tadilata gidildi değişik el yapımı ürünlerle inanılmaz bir menüye sahibiz. burada arkadaslarında desteğiyle eşime ürünleri ziyan etmemeyi hiç değilse iki gün satabiliceklerini, nitekim ben de evimde yaptıklarımı cok rahat 3gun tüketiyorum:) İşte böyle böyle derken bu ay ki kiramız hazır. son zamanlarda ümlü isimlerde ugrar oldu Bulumduğumuz ilceye göre fiyatlarımız oldukca iyi

Borek imalati bizde yok. unlu mamuller uretiliyor. borek uretimi daha farkli bir dizayn gerektiriyor. gulceayyuzlum

Canım sen çalışmıyosan sende orda dursana garsonların birini part time yaparsınız. Sen daha girişken açıksın hoşgeldiniz bi selfie çekebilir miyiz dersin hop çek koy sosyal medyaya kendi sayfanıza F fozgeb

orada takılırız, hem reelde de tanışmış oluruz...

Magnet, el broşürü dağıttırın.. Kapının önüne pasta kahve resimli bayrak yaptırın. Arabalı müşteri için önünüze duba koyun.. Hayırlı olsun. Zaman ister biraz tanınması ve işin oturması.. M M e

Eşiniz kamuda demişsiniz işinden mi ayrıldı bu iş için? Geri dönme imkanı var mı? Önceki

İşletmeler ilk yıl kar hedeflemez. İlk yıl sadece kendinizi tanımanız ve tanıtmanız için atlatmanız gereken bir süreçtir. Bozuk mal ile bayat mal farklı şeylerdir. Hiçbir şeyin çöpe gitmesi taraftarı değilim imkan varsa robottan vs geçirilerek başka bir tatlı yapımında kullanılabilir. Evde bayatlayan bisküvileri kırarak kek kurabiye ya da puding tarzı seylere katar yeni bir tatlı yaparız. Aynı şekilde siz de bozuk olmayan ürünler dışında bayat olanlar için bir dönüşüm düşünebilirsiniz. Önceki

Satılmayan ürünleri niye çöpe atıyorsunuz dağıtın tanıtım amaçlı. mavimli

Kibarlık, güleryüzlü hizmet çeker beni. Sonrasında tazeliğine güvenmem ve lezzetini sevmem lazım. Mesela pastanecim bizim oraya ilk şubesini açtığında sürekli kampanyalar yaptı. Baklava alana suböreği falan verdi. A bir de happy hours biraz daha müşteri çekiyor. Ya da yazsa limonata ikramı kışsa sahlep ikramı da severim. Ama tanımadığım yerse ilk önce dışardan bir dekorasyona bakıyorum sonra da güzel bir bahçesinin olması önemli.

Ahaha yok belediye de memurum. İşyerlerinin içinde olunca az çok kar nedenlerini görebiliyoruz. gulceayyuzlum

Bunu kibar bir tabela ile gorunur bir yerde belirtin Kucuk cocuklara dogumgunu organizasyonlari yapabilirsiniz sonradan annelerin ayagi alisinca toplasip ogretmenle mudurleri kahve esliginde sizin mekanda cekistirir:)) sadece kahve cay icenlere kucucuk ikram musterinin yemeyecek olsa bile hosuna gidiyor Bizim Pastahanemizde gunluk kisir ve sarma var mesela tatli hamur isi ile cok aram olmamasina ragmen bu beni cezbediyor bazen evede aliyorum Yemeksepetine uye olun insanlar misafiri geleceginde evle ugrasirken ayagina cay yanina birseyler istiyor cikip almaya vakti olmayinca. Urunlerde resim kullanin 3,5 resim koyup gerisine koymayan yerlerden yemek sepeti alisverisi yapmiyorum mesela Sandalyeleriniz rahat olsun ben bazi isletmelere bu yuzden ikinci defa gitmiyorum misal iki buklum rahatsiz oturucaksam ne gerek var diye Sunum onemlidir birde guleryuz herkesin psikolojik deli gibi dolandigi su zamanlarda tebessum insani cekiyor vallahi Birde 6 ay ile 1 yilda isletmeler anca oturur oyle hemen acip hop diye ticarete baslayan yer pek olmaz bardaktakisu Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Biz at eti seviyoruz :) Ticaret bu

Gene anlamadım :) Börek burda yapılıyo olması lazım imalat yapıyolar sonuçta

Iyi ozamanbizimde bir yila3ay kaldi Evet artik cope malzeme gitmiyor 2000.2500. ciroyla gene 4 ortagi aldilar bu kafaylan 5 olur Esim artik hic ilgilenmiyor gulceayyuzlum

Kapatmaya karar vermenize üzüldüm. Malesef şimdiki esnaflar, sizin gibi değil. Kötü yağlar, ürünler kullanıyorlar. ben yaş pastayı, kurabiyeyi çok sevmeme rağmen, dışarıda ki satılanları yiyemiyorum. artık nasıl yağ kullanıyorlarsa, cildim pütür pütür oluyor.. Keşke pastanenizin yerini söyleseniz de bizde pasta almaya gelsek.. . push ; gulceayyuzlum

Ben orayı şöyle anladım ortağın birisi bir tepsi böreği 200 alıyorduk,4. ortak ise 130 alıyoruz demiş ben öyle anladım.

Temizlige çok önem veririm, bir okadarda çalışanlara, ve mutfagı görmeyi çok isterdim, ne şartlarda yapılıyor diye. Reklam verebilirsiniz, isteyen müşteriler mutfak bölümünü gezebilir deseniz, titiz insanlar ikna oldumu bırakmaz mekanı. K Kavimlergocu Beni kıskananlar çatlasın çekemeyen halat taksin🌺 Üyelik İptali tek ayak

Anlatsam roman olur cok stredli bir 1,5ay gecirdik. tam devredecektikki işler yoluna girmeye başlafı tabi ev ürünleriide koyduk kendi kirasını ve bi takım borclarını odedi yeni bi ortakla bugun yolumuza devam etme kararı aldık. tabi biriken parada aldığımız yöneticinin payı cok fazla. gulceayyuzlum

hediyeli kampanyalar yapın.. bir soru sorun bilen 3 kişiye bir dilim pasta çay ikram edin..

Haftada bir gün mantı günü yapsanız? Uygun bir menü ile epey satarsınız gibime geliyor. T triskadan

Alışverişi pahalı yerlerden yapıyorlar galiba yukarıda 6 küsüre domates alıyorlar demişsin sanırım marketten ama toplu olarak halden alsanız daha ucuza gelir mesela alışverişlerini kontrol edin derim. Un vs bunları nasıl alıyorlar mesela 50 kg çuvalla mı kilo hesabımı?

Diger yerleri yerin dibine sokarak mi kendi kalitenizi yukseltiyosunuz? Kuflu yagdan undan yapiyomus. Sizin 1. Kalite kullandiginizi nerden bilicez? Ayrica 2 aylik cafenin nesine guveniyim? Bir is acarken de 6 ay para kazanmayacaginizi bilerek acmaniz lazim. Ben bilindik yerlere giderim.

madem çöpe atılıyormuş, kampanya yapın ozaman baya ucuz satın ki müşterinin ayağını alıştırın sürümden kazanın, çevre pastanelerden ucuz olun, pasta sizden çay bizden yapın M meredithgrey 2013-2022'de vivelamour ve 2022'deki felidaee'yim. Üyelik

Geldimi yeni ortağınız. gulceayyuzlum

Oyle guzel oneriler gelmis Yorumlar yapilmis ki resmen cafe acasim Geldi. Tutmayin beniiii

Arkadaslarimiz yukarda cok guzel fikirler vermis onlari deneyin mutlaka. mesela ben facebook a her girdigimde bi pastane reklami cikiyodu urunlerinin tamaminin tereyagli ve katkisiz olduguna dair. sirf meragimdan gittim mesela denemek icin. sosyal medya su an en guclu silah mutlaka kullanin. allah yardimciniz olsun bol kazanclar.

Biz de bizzat gördük napıcaz? Ben zaten istisnalar olur diyorum. Açıkçası ne konu sahibinin ne de diğer üyelerin sizden güzel ahlak dersi almaya ihtiyacı olduğunu sanmıyorum. Vaaz vermenize gerek yok yani.

Eşim bu sektörde ve işi hep mutfakta. Vallahi çok da iyi ürünler kullanılıyor diyemeyiz. Elbette istisnalar vardır ama çok iş yapan işletmeler %50 ticari zeka + %50 de şans ile devam ediyor yollarına.

Masallah ya darisi basimiza basarirsak size tesekkur konudu acicam

Facebookta o bolgedekileri suzerek reklam verin. Fiyati uygun ve gercekten ise yariyor. gulceayyuzlum

Bilemiyorum ki acaba ortaklardan birisi farklı fiyat mı veriyor mesela bir tepsi böreği 200 satıyoruz deyip diğeri hayır 130 mı satıyoruz dedi bence konu sahibinin el atması gerek olaya aslında ilgilenmeleri gerek.

Hakkinizda hayirlisi olsun. Uzuldum sizin adiniza. Ticaret bu cok iyide olabilirdi kotude olabilir. esi dostu bosver. Onlar en son dert edecegin sey olsun. Yalniz bir turlu nerde bu kafe soylemedin. hala merak ediyorum) gulceayyuzlum

canım tebrik ederim. Allah yolunuzu açık etsin. inşallah hersey tersıne döner ve müthiş iş yaparsınız... lütfen tüm gelişmeleri yaz buraya.

Aslında içimde hafif bir hüzün var basaramadık ve dükkanı devretmeye karar verdik. İnsallah baska yerde baska mekanda basarılı olurz ama görunen suki uzunca bir müddet gıdadan uzak duracagız:)

kampanya vs yapın şaşalı bir açılış yapabilirsiniz dikkat çekmek için

Ayrica cope atmayin bozulmayan yiyeceklerinizi ihtiyac sahiplerine verin ikram yapin C caninfistigi

bence haftanın bir günü sınırsız pasta olsun belli bir fiyata.. atıyorum cuma akşamları 12.90 tl sınırsız pasta ikramı olsun. İnsanların yiyebilceği miktar belli sonuçta, bu şekilde müşteri toplarsınız hem de isim yapmış olursunuz, bir düşünün bence. Ayrıca hergün artan pastaları çocuk esirgeme kurumlarına ya da huzur evlerine yollayın derim hem çöpe gitmez hem sevap kazanmış olursunuz onlar da mutlu olmuş olur, özellikle çocuklar böyle şeylere bayılır..

Ayy bencede

Hayretle yazıyorum ki kimse yazmamış İnsanlar dışarda yemek istedikleri zaman herzaman kalabalık yerleri seçiyorlar, çünkü piyasaya girmek istiyorlar birazda. 1- Dükkan önleriniz cumartesi ve pazar günleri kalabalık olsun, eşiniz dostunuz, süslenip gelip otursunlar dükkan önünde. çok etkili oluyor, Yoksa 5 6 tane tarz takılan üniversite öğrencisi bulacaksınız, onları dükkan önünde oturmaya teşvik edeceksiniz. Ya da birkaç genç sadece oturmakla görevli oalcak. 2- Pastahane gibi dükkanlar; pasta börekten kar etmez, çaydan kahveden kar eder. 3- Ben de hiç butik pastaneye gidip oturmamışımdır. Bana sanki oradakiler hep eş dostlar bir ben fazlalıkmışım gibi geliyor. Bunu yıkabilmek gerekiyor. 4- Bende ruhsat vermekle görevliyim ; geçen bir butik pastaneye gittik, evden sipariş ediyorlar dedi, o bize kazandırıyor. Mesala çalışan kadınlar bor cam içinde pasta sipariş ediyor. :) Bu yönde broşür dağıtabilirsiniz, ya da en etkilisi bence buzdolabı stickeri. 5- İnstegram ve foursquare çok etkili, foursquare de yüksek puan verip özel ürününüzü tanıtan lezzetli yorumlar yapın, yaptırın. İnstagramda da tarz olan kızlar var mesala onlara dükkanınızı tanıtmak için ücret ve teşvik yapabiliriniz. 6-Bir de ben sıcak renkleri severim yeni butikler hep pembe, bebe mavisi tadında. Sıkıcı bence ne o cicikızlara hitap ediyormuş gibi, ben yetişkinim arkadaşım :) Bir de butik pastanecilik meslek değilde zengin adamların karılarının isntegrama foto atmalık işiymiş gibi geliyor. :) Reçel satışı, özel ekmek satışı gibi ürünlere geçebilrisniz. tabi belediyeniz izin verdiği ölçüde. Bol karlı işler :) temiz yerlere hepimizin ihtiyacı var.

Bende işletme mezunuyum tabi ki bende esime işletmede küçültmeye gidilmesini onerdim ılk zamanlar 150kg urun dokuluyorken artık urun cesidi aynı sayılır fakat miktarı azaltıldı. zararımız minumuma indi arkadasların muthiş fikirleri oldu sagolsunlar Esimle degerlendiriyoruz. bugun bir kez daha devretmek yerine değişik bi adımlar atalım diyor bakalım ne yapacagız gulceayyuzlum

Nasıl yapılacak. benim face yok eşime derim S Sismaniye

gulceayyuzlum işler nasıl gidiyor? gulceayyuzlum

Bulundugunuz şehrin fırsat sitesleri vs. oluyor. Oralara ilan verin. mesela 1dilim pasta 1içiçek 10tl vs. gibi. Buda iyi bir kampanya olabilir. El bröşürleri dagıtın bol bol

varmış ama ev sahibi diğer aylarında kirasını isteyebilir. Rengeyigi

yeriniz tam olarak nerde yakınsak bir ziyaret etmek isterim

Kesinlikle yemeksepeti.com a üye olun

Sen ne biliyorsan bende artik okadarini biliyorum Bir kac aydir esim isi takip edemiyor Sizden sonra 4ortK oldular sonki ortak bir fayda saglaya bildimi bilmiyorum Sadece sunu coook iyi anladim basinda olmayacagin ise girmiyeceksin Yanlis anlasilmasi caliyorlar gibi degil sadece israfkar bir tarzlari var olmuyor Soyle bir ornek verwyim esim 15gun takildi gecen ay bir kg domatesi 6aliyorlarmis ayni dom esim 2,90aldi siz dusunu artik boyle boyle ne olur o hesaplar Dukkan kirasi patlamslardan sonra zooor cikuyor hala 1tl almis degilim sanirimda alicakda degilim

Ben girisimcilik kursuna gidiyorum. aslinda oylesine esimin zoruyla baslamistim ama o kadar guzel seyler ogrendim algim oyle degisti ki. bence is kurmadan once bunlari ogrenmek cok faydali. mesela is kuranlarin yaptigi en buyuk hata is kopyalamakmis. oysa basari hikayesi yazmak icin farkli bir fikrin olmali kimsede olmayan seyi yapmalisin ki basarili olasin diyor hocamiz. anlattigindan anladigim kadariyla sizin en buyuk eksiginiz o. tamam urunleriniz kaliteli lezzetli ama farkli ne yapiyorsunuz digerlerinin arasindan siyrilmak icin. ya size ozel bi lezzetiniz olmali ya diger pastanelerden farkli bir uygulama yapmalisiniz ki insanlarin dikkatini cekesiniz. ayrica iki ayda zarar ediyo deyip kapatilmaz. en az bir yil dayanma gucunuz olmali. biz is yeri actigimizda bir yil zarar ettikten sonra dukkan kara gecti mesela.

mekana günlük gazetelerden 5-6 tane alabılırsınız, gelenlerın okuması için tavla, tabu iyi oluyor ozellıklle kalabalık bir grup geldıgınde saatlerce kalabılrler ayrıca dış mekan yada balkon varsa mutlaka sigara içilebilen bir ortam olmalı fonda ya klasik müzik, yada günümüz pop şarkıları vs çalabılır birkaç raf ile güncel kıtapları bulundurdugunuz bir alan olmalı arkadasların dedigi gibi konsept günü yapabılrsınız kahve+pasta çay+kurabıye vs.. hatta mekana uygunsa açık salata bar yapılabılır öglen yemeklerı için falan.. bir köşeye butik kurabiye askısı yapabilirsiniz, degişik modeller yapıp kına söz nişan dogumgünü, babay shower için özel sipariş alınır gibi.. onların güzel askılı standları var.. cupcake yapabılrsınız, tabi yine sipariş alınır şeklınde.. bunu dışında mutlaka civardaki işyerlerine el ilanları dağıtın,2-3 çeşit bile olsa yemek imkanınız olsun tavuk makarna vs.. yılbaşı, sevgililer günü vs kapıda.. onlar için mutlaka süsleme yapın mekana ve yine günün anlamına göre yiyecekleriniz olsun.. ben biraz butik pastane canlandırdım kafamda tam bılmıyorum içeriğini ama umarım başarılı olursunuz, bol kazançlar

El ilanları dağıtın çevre evlere akşamları. Hem de gün içinde artan ürünlerden reklam amaçlı dağıtım yapın. Hoş bir paketlemeyle hem o günün taze ürünleri çöpe gitmez, hem de reklamınızı yaparsınız Börek falan yapıyorsanız bayram için sipariş alabilirsiniz. Sunumlarınız size özel ve zengin olmalı. Bir kahvenin yanına iki kurabiye, bir türk kahvesinin yanına kavrulmuş lokum koyarak sunum yapın. Sunum kaplarınız şık ve dikkat çekici olsun. Bunun için netten araştırma yapabilirsiniz. Haftanın belli günleri değişik konseptler yapabilirsiniz. Gözleme günü, ne bileyim waffle günü, ya da çok bilinmeyen şeyler deneyip sunabileceğiniz günlere özel farklı tatlar konsepti olabilir Bunun yanında ücretsiz WiFi gibi, çocuk oyun alanı gibi geliştirmeler yapabilirsiniz. Allah kazancınıza bereket versin

Farkindaysaniz asla cafe ismi yazmadim hatta ozelden atan arkadaslarda olmus gene yazmadim yazdiysam egerr burayi tarumar etsinler bana yazdin diye. ama ispatiya Tanidigimiz guvendigimiz isimlerden calistiklari mekanlari dinlemem bile beni disarda gida tuketmekten ali koydu ben disarda coook zorda kalmadikca gida yemem. is kumak asla benim fikrim degildi esimin hayaliydi mecbur arkasinda durmak zorunda kaldim fakat sartli. bu sartlarda benim yemedigim urunu satma dedim Littlefinger

Iste urunlerimizde kalite ve cesitlilik cok Imalathane ust katta ve hijyen mukemmel urun kalitesi bir numara ve cok lezzetli ama. usteriyi zorla iceri sokamayizki degilmi:// Yakinimizda yerlesik bi cafe var ve eskiden orada calisan elemanimiz var inaninki hem urunleri bizden pahali hem kullandiklari malzeme iyile ortayi karistirip yapiyorlarmis buda urun maliyetini dusuruyor yani ille oylemi yapmaliki yer edinelim gulceayyuzlum

Devretmişsiniz sağlık olsun sıkmayın canınızı. Ben de bir ara çok zarar ettim başka bir mevzuydu. Hayatta herşey oluyor. Geçmiş olsun diyelim önünüze bakın. İyi günler.

Bence hıc uzulmeyın... 2 ay cok erken daha oturması için... İşletme mezunu biri ve tüketici olarak şunu söylemeliyim ki dükkanın albenisi vs önemli değil. Önemli olan ürünlerin kalitesi... Tabi ki kaliteden ödün vermeyin Ama üretim miktarını azaltın. Arz talep meselesi.. Atıyorum onceki gün baklava cok satıldıysa baklavayı fazla uretın de ekler pastayı çöpe gitmesini göze aldıgınız kadarını üretin.. Ayrıca müşteriye yapılan muamele cok önemli... Her gelen müşteriye tadımlık ufak ikramlar yapın... İletişiminiz iyi olsun.. Açıkçası şahsen bana iyi muamele yapılmayan yere gitmiyorum. Gittiğim pastane kasap vs.. bekletiyorsa beni, önemsemiyorsa ben bir daha gitmiyorum ki var böyle gitmediğim 1-2 yer.. Kolay gelsin.. T triskadan

Sonuç sabrın sonu selamettir 2aylık kira ve personel giderleri dükkan kasasından karsılanabiliyor cok şükür henüz cebim 1tl gormedi ama sorun değil oda olur insallah:)

Çok sevindim inşallah dikekleriniz gerçek olur. En güzeli bu anne tarzı ürünler bence de çünkü insanlar çok kaliteli malzemeli üründen anlamıyor, onlar için yağın kalitesi falan önemli değil maalesef. Hayırlı olmasını dilerim yeni uygulamanız.

Aynen canım daha ceplerine para girmemiş 2000-2500 ciro kötü değil aslında ama ortada kar yok.

Kiramiz 11bin tl yani 5bin tl gunluk olmali. biz yeni yeni 1tl yukselttik qma ikide olsa sevinicem bayramda 350.450:// R Rossiene

Çok güzel öneriler var. Artı ben olsam fiyat listesi ve indirim kuponu bulunan el ilanları bastırırım. Yakındaki ev ve işyerlerine bırakırım. Sadece kahve içmek isteyenlere tadımlık ikramlar yaparım. Bir dahaki sefer yemeği düşünebilirler. Benim bir kafede aradığım en önemli özellik, çayının demleme olması ve Türk kavesinin güzel olması. Tabii ayrıca sunumu.. Mesela kahvenin yanında lokum veya çayın yanında küçük bir kurabiye gibi şeyler. Tlc kanalında pastacılar kralı var, onun pastaneleri denetlediği bir programı vardı. Öncelikle dükkanın albenisi olması, dekorasyonu ve dışarıdan verdiği izlenime bakıyordu. Yani orasının pastane olduğu belli mi, çekici görünüyor mu gibi şeyler. Sonraki tavsiyesi ürün çeşidini azaltıp iyileştirmekti. Çok çeşit yerine az ve öz ama spesyal şeyler. Son olarak, yeri hakkında ipucu verirsen KK üyeleri arasında popüler olabilir:)

Isletme devam ediyor ama kar yok diyosun...

ben anlamam gerçi ticaretten:)) öylesine rakam üzerinden yorum yaptım. kirası uygun bir yere geçip üretimde birkaç tedbir uygulasalar kurtaramazlar mı acaba?

Cocuklarim yanimdaysa kucuk bir park gibi bir kosesi olan yerleri tercih ediyorum, mesela bir kaydirak, top havuzu, salincak falan oluyor ya, yanimda cocuk yoksa da sigara iciliyor mu ona bakiyorum. garson umursamaz, surati asik, vurdumduymaz veya yavassa oraya bir daha gitmiyorum. bunlar kendi aradiklarim. sirf genclere hitap eden bir yerse tavla falan bulundurabilirsiniz o da cok ise yariyor. evlere siparis de olabilir. etrafta yerlesim yeri coksa bayanlar gunleri icin hazir siparişi cok seviyorlar boyle yerler iyi kazaniyor. tepsi fiyati da verirsiniz siparis alirsiniz

yer olarak iş yapan yerdesiniz belli ki. cironuz iyi ama masraflar ağır. ürünlerde ve hammaddelerde değişikliğe gitseniz. veya her iki türlü de ürün satsanız. muhit nasıl bir yer? alımgücü ne alemde. kaliteli ürünün peşine düşen de çok ta işte siz onların olduğu muhittemisiniz mesele bu:)) dediğim gibi üretimde biraz değişikliğe gitseniz. hazır müşteri tutmuşken kaçırmadan.

İki ayda hangi ürün daha çok gidiyor az çok belli olmuştur Üretimi buna göre oranlasalar çöpe gitmez en azından Birde böyle yerlerde bir ürün en iyisi orada şeklinde olmalı insanların kafasında ki bir süre sonra uğrak yer haline gelir Onun için gelince başka ürünlerde satılır otomatik olarak Sadece oturan müşteriyemi satış yoksa ayak üstü satışda yapıyormusunuz Mekanın içi nasıl bilmiyorum ama dikkat çekici olması için bir konsepti olmalı bence Ya çok salaş ya cool yada şirin bir mekan algısı bırakmalı Yemek sepetiyle anlaşabilirsiniz belki satışa etkisi olur Mekanın adını duyurmak için maliyet hesabı yapıp groupon vs şehrinizde varsa bölge sorumlusuna ulaşıp bir hafta sonu için birlikte kampanya hazırlayabilirsiniz karlı gelirse devam edersiniz Kahve makinanız varmı iyi bir barista ile buradanda müşteri çekebilirsiniz

aslında en güzel reklam özelden hepimize yaz cefe nerde ismi nedir foursgureden bakalım gidelim artık bi pastanı yeriz ücretsizz :)))

Yaaa cok tesekkür ederim:) ben burada işletmemin ismini vermedim. ben buradaki arkadaşlardan maddi değil manevi destek beklemiştim. Hepsi sagolsun, o güzel duygu, düşünce ve dualarını esirgemedi. İştee tamda isteğim buydu. işletmemizde 6 personel tam primli, tam hak ettikleri ücretle vede insanı calışma sartlarında calışıyorlar. Ben bu hususlara cok dikkat ediyorum birde su var ki dükkanın kapanmamasını istemememdeki diger bi sebepte iş kapısı olmasıydı.

Çok çabuk pes ettiniz. Evet organik modası var güzelde ama ben evimdekini organik isterim dışarda sohbet ederken yediğim şeylerin sadece temizliğine bakarım. Gıda boyası olmasın merdiven altı üretilmiş yağ ıvır zıvır olmasın yeter. Aldığınız tereyağ falan sanırım çok pahalı buna gerek yok organik tereyağ kullanmayında sanayi tipi tereyağ kullanın. 2 günde 250 lira tereyağ maliyeti çok fazla. Kiranızı bilmiyorum biliyosamda unuttum ama günlük 2bin ciro yeni biyer için iyi. Maliyet düşürmek yerine neden kapatmayı seçiyosunuz? P

Hani devredecekti? ? cikom

15 gün geçmiş. işler güçler nasıl? Önceki

Hımm actık onu. fakat artık bu iş bitti bugun itibarıyle dukkanı zar zor yarısınında altı fiyatına devir ettik. ;( Alan kumpir felan koyacakmiş melamen felan üstelik eski calışanımız. umarım o bu işin üstesinden gelir uyanık cocuk bizim ortak vasattı biraz sessiz sedasız elamanlarada soz geciremiyordu Zarar kar işi dukkanın iç borcları odenip muhasebesi yapılınca net durum ortaya cıkacak. gulceayyuzlum

Fırın cafe bi cok ürün cıkıyor. sarmada börekte vs bi cok ürün var.

Ay pasta tatli delisi olarak siz yazdikca benim agzim sulandi yani istanbulda olsam oraya kosardim

Maşallah çok güzel haber bunlar ben ilk sayfaları okudum şu aralar yıl sonu malum işler yoğun ama sakinleşince vakit buldukça konunun devamını okuyacağım inşallah Benim de uzun yıllardır hayalim bir butik cafe açmak ama inşallah bi 10-15 sene sonra olabilecek bir şey bu ben de kurslara gidiyorum, zaten mutfağı severim dolayısıyla okurken ben de ilham alıyorum açıkçası bana özelden işletmenizin adını ve yerini yazarsanız sevinirim merak ettim gerçekten

Cope derken ciddi cop degil tabi temizlik elemanlari caddeyi supurenlere veriliyor ama bu isletmemiz icin cope giden urun maliyeti olarak degerlendiriliyor

gramafon cafeye bayıldım.

X cafe hatırası diye döviz çerçeve benzeri bişey yapabilirsiniz fotoğraf çekilip instagramda etiketlemelerini isteyin bunun karşılığında çay v. s ikram edersiniz Misir_Prensesi

Aksam 6 dan sonra yüzde 50 indirim yapın hem çöpe gitmez hem tadını seven her saat alır 6yi bekleyen de olur o ayrı :) Yada 8 kapanış saatine göre belirleyin

bu konuyu aksam esime sunuyorum cook iyi fikir bazen insan akil tutulmasi yasiyor ne olacak diye

Aynen cok titizimdir hatta kk da temizlik hastalari konularinda cokca takilirim. isketmemi once ben denetledimufaktefek dokunus ve yonlendirmeyle sistemi oturttum Simdi face de bi sayfa acip video cektip aticam iste ustanin isr badladigi andan pisene kadar ki goruntusunu felan ben zatrn disarida yemek yemiyorum zira en tanimmis yerlerde bile durum fiyasko Isim veremem unlu bir cig koftecinin vc kullanip kullanamiyagimizi sordum oglum cok sıkismisti ve musteriye kapali bir us yapiyo anlatamm ve oglumda hep alirdi taki o gune kadar vc bi girdikki ne gorelim paketlemede kullanilan kaplat vc cikisinda yerde sular iyyy bida dedim ki ogluma yerken ikikez dusun. bizim mutfakta vc terlikleriyle dahi isletmeye girilmiyo o derece yani

İkramı unuttum siz ikram etmeyi unutmayın. Kahve içenlere 2,3 kurabiye koyup ikramımız diyebilirsiniz. Kalan ürünleri atmanıza gerek yok pasta 1günde bozulmaz onları paketleyip müşterilerinize verip çok yeniyiz lezzetimizi herkese duyurmak tattırmak istiyoruz diyip verebilirsiniz yada çevre işyerlerine paket yapıp götürebilirsiniz 3 pastayı atana kadar hem reklam yaparsınız hem müşteri kazanırsınız

Kurabiyelerimiz on numara herbirinin zaman zaman tadina bakiyorum zaten. icleride dogulu geneldede tarcin ceviz. elma cevix. findik fistik gibi yani ooooo cok besliyice valla be batsak yazik olur((

yer nerde bız de gıdelım.

Yer belirtmiyorum:)) Hatta bi arkadas reklam pesinde oldugumu dusunmus koca 7sayfada tek bir isim bile yok oysaki reklam yapmak degil derdim onerde bulunanlara kulak vermek:))

Geçmiş olsun üzüldüm böyle olmasına sizin ki ne üzerine idi cafe mi.

Bulcacım gecen aklıma sen geldin ve dedimki bu arkadasa söz vermiştim güzel haber vericem olursa diye sonuçç iki aydır kiralarımızı, personel giderlerimizi karsılaya biliyoruz. Allaha şükürler olsun henüz cebim 1tl görmedi ama olsun yeterki kapanmasın dükkanda 6 kişi calışıyor ve ilk etapta onların mağdur olmaması cok önemli bekleyin size yakın zamanda süpriz bir haberle geri dönüceğim:)

tantanis in verdiği öneriyi de dikkate alın bence. Swarmda check in alanlara pasta hediye kampanyası yapsanız emin olun iyi bir reklam yaparsınız. Çoğu zaman ben o programda arkadaşlarımın gittiği bir mekanı merak edersem listeme ekliyorum ve mutlaka gidiyorum.

Benim için görsellik kısmı çok önemli. Nerede güzel bir cafe görürüm, oturum orada kahve içerim. Bol bol da foti çekerim Lüks yer niresi ki? Ben İstanbul' dayım burada hep Karaköy ve Beyoğlunda çoooook cici kafeler var. Hepsine de gidiyorum

Bu tip işletmelerde çocukların ilgisini çekmek önemli bence sonuçta tüketim kitlesinin büyük bir kısmı da onlar. Renkli cupcakeler yapıp vitrinde ışıltılar içinde sergileyin. Çizgi film kostümlü kartonlar hazırlayın

Aslinda onerilerinize ihtiyacim var. Ne yapmali yasil yapmaliki, gunluk ciromuz yukselsin Esim uc ay evvel cilginca bir kara verip bir arkadasiyla pasta cafe acti. Luks bi semtte ustelik ilk iki aylik cirosu zarar Acaba ne yapmaliki dukkana bi hava, albeni katsak da musteri toplasak ne dersiniz.

Kahve var mı kahve? Madem lüks semt, sabahları filtre kahve yapın, ama o iğrenç French Press dedikleri ile değil, makine kahvesi. Paket alıp götürebilsin insanlar, gelmişken ona göre kahvaltılık da alabilirler. Aynı zamanda başka ne varmış ne yokmuş göz aşinalıkları olur. Sabahları paket kahve bulunur diye yazı yazsınlar, böyle yerlerin daimi müşterisi oluyorum ben.

Teşekkür ederim biz de çok zor günler geçirdik ama işte insan biraz kendine de bakmalı biz balıklama atladık. Kafeydi bizim kahve, çay, soğuk kahveler, sandviç, pizza, tatlı ürünler, dondurma falan vardı bir de fırın ürünleri simit falan.

Sim vermek dogru olmaz ama cok soguk durusları var diyo elemanımız cesaret edip soylüyemiyorlar bile ☺ gulceayyuzlum

aklıma farklı bir öneri gelmedi arkadaşlar bir çok öneride bulunmuşlar işleriniz açılır inşallah

O günlük ürunleri baktınız satılmıyor, işlek bir caddede olduğunuzu varsayarak söylüyorum çöpe atmak yerine cafenin önüne bir stand kurup orada tadım yaptırın eritilmesi gereken stoğu bozulmadan. Ürünleriniz güzelse zaten bir daha geçerken gelir o insanlar o pastadan vs yemek için. Yada akşam üzeri kahve içene pasta ikramımızdır şeklinde afiş asın, eritemeyeceğiniz stoğu bu şekilde eritin hemde cazip olur insanlar için. Sosyal medya hesabını aktif kullanın.

Super bi fikir biz acemiyiz bu iste ama vozucez insallah yazik olmasin bize kaluteli urun yemek herkesin hakki inanin catlamis yumurta dahi kullanilmiyo

Muhasebenizi iyi tutun, düzgün muhasebeyle karlılık oranı ve ödenen vergiler çok fark ediyor. Ayrıca lüks semtlerde evlere sipariş el açması baklava, börek ve yaprak sarması çok gidiyor. Kadınlar genelde ev oturmalarında sipariş ediyorlar, birbirlerine de tavsiye ediyorlar. Ev tadında olunca, Tepsi tepsi alıp ben ypatım diyen bile oluyor :). Bunu da vitrininizde belirtin. Çocuk oyun parkı önemli, ücretsiz wi fi önemli. S SheZofren... tek ayak

Hayırlı olsun işyeriniz, Allah bol kazançlar versin. Arkadaşlar çok güzel fikirler vermiş, insanın KK cafe açıp bir bir deneyesi geliyor. birde şimdi insanlar sağlıklı beslenmeye de yönlediler, seçenekler arasında tam tahıllı, tam buğday unlu, yada unsuz şekersiz tatlar, özellikle glutensiz tatlarada yer verirseniz o kitleyede hitap etmiş olursunuz. İnstagramda çok güzel tarifler var, mesela İlker çağlayanın sayfasına bakın, habbit.com un kurucusu, bu tarz ürünleri menü halinde eve gönderim yapıyor, Ufuk açıcı olabilir fikir edinebilirsiniz.

Senin gibi 3 kişi grup getirse Akıllı kızsın sevdim seni sırtın yere gelmez

sanırım 3-4 aylık bir iş yeri günlük 2 bin ciro normal gibime geldi bende onu diyorum daha düşük kiralık yerler var küçük dükkanlar görüyorum tıklım tıklım dolu oluyor dönerci gibi misal kurtarabilirler bence. Küçük bir dükkana geçseler ellerinde malzeme var zaten masa, sandalye vs sonra iyi reklam şart bütün sosyal medya hesaplarına üye olsunlar, web sitelerinde reklam versinler düşük ücrete veren yerler vardır sonra yemek sepeti buraya üye olsunlar burası çok popüler bir yer ve çok kullanılan bir site evlere sipariş alsınlar yaş pasta, sarma börek türleri, mantı gibi yaptıran birçok kişi var. Mihail Zoscenko

''Ambalaj her şeydir'' diye bir söz var. Benim içinde öyle öncelikle dışarıdan nasıl göründüğüne bakarım. Minnoş salaş sevimli yerler tercihim plaklar, eski türk filmleri afişleriyle 80 90 lar çalarak bi konsept olabilir, şimdilerlede çok moda oldu hafif koridor gibi girişiniz varsa çok az maliyetle renkli şemsiyeler asıp girişi dikkat çekici hale gatirebilirsiniz. Ama mutlaka bi konseptiniz olsun dekorasyon anlamında, tamamen mavi tercih edip deniz kabuklarıyla v. s dekorasyon olabilir.. Açılış yaptınız mı? Mesela 1 hafta önceden açılış için reklam yapın işte şun gün açılıyoruz. Açılışa özel çay kurabiye 5 tl pasta kahve 10 tl gibi kampanyalar yapın. Bunu da başta sosyal medya olma üzere el ilanları radyo reklamlarıyla duyurun 2 gün sürdürebilirsiniz bu durumu tanınırlığınız artar sonrası için yine mekanda yer bildirimi yapan fotoğraf paylaşan kişilere 2. çay bir kaç kurabiye hediye gibi şeyler yapabilirsiniz. İkram da benim için çok önemli. Hatta Türk milleti olarak ikramı çok severiz malum o yüzden çayın yanında bi kurabiye kahvenin yanında su, çikolata, lokum, kurabiye gibi küçük ikramlar müşterinin gönlünü alabilir. Menünün başına burda anlattığınız gibi katkı kullanmadığınızı v. s anlatan hikayenizi yazabilirsiniz. Kış geliyor bir sürü çay çeşidini french press le servis edebilirsiniz yine yanına 1 2 tane kurabiye koyup böylece kurabielerinde reklamı olur. Gazate, dergi köşesi yapabilirsiniz Gençlere hitap etmek istiyorsanız kutu oyunları koyabilirsiniz tavla monopoly tabu hatta satranç çok az yerde denk geldim. Müşteri memnuniyetini üst seviyede tutmak adına yediniz çıkın gidin der gibi bakmak yerine onları sanki evinizde misafir gibi hissetirin mesela hoş geldiniz nasıl buldunuz bi öneriniz var mı gibi küçük diyaloglar kurabilirsiniz.

aslında cok haklısınız ortagımızda kesinlikle iş yonetimi adına hiç bir vasıf yokmuş. yakın olsaydık ben gidrr calışırdım işletme mezunuyum ve dediğiniz gibi en azından terayagı gibi pahalı kalemlerin alındıgı firma değistırılip sanayı tıpı alına bilir eşim aslında ortagına tahamül edemiyo. işi yonetemediğini personele söz geciremediğini duşünüyor. bende sızınle aynı fikirdeyım yakınımızda bı unlu mamuller var 8yıllık esnaflar ve müthiş ürün cıkartıyolar bırınci sınıf. aynı koydeniz ve gunlük cirosu sadece bi dükkanın 10bin. onlarda bir sene iş yapamamiş tanınana kadar. dediklerine göre ilk 5ay için ciromuz iyiymiş. bakalım nş hayırlı olur sonuç. eger bizde buyuye bilirsek burada bana destek olan arkadaslara davetıye yolluyucam:) gulceayyuzlum

Kalanları da niye çöpe atıyosun bize gönder şekercim, KK olarak yeriz afiyetle

Yeni aldığımız ortagımız bugun işe basladı. yakında noterde sözleşme yapılıcak

vallahi çok da abartmamak gerek üretim yaparken. misal ben olsam yeni açtığım dükkana tereyağlı pasta yapmam. ya da yaparsam az yapar bulunduğu rafa da tereyağlı antep kurabiyesi yazarım misal. diğerlerini marketteki margarinlerle yaparım. zira markette de satılıyor. insanlar anlar margarin olduğunu. burda zehirleme, kandırma yok. ha tereyağımı kendim üretirim onla yaparım. ama ona da daha en başından girişmek olmaz. fazla fazla üretim yapmasınlar. az az. isteğe göre çoğaltıp tekrar azaltsınlar ki çöp olmasın. saklama koşullarını iyice öğrensinler. hani çöp olacağına tekrar çıkarılıp kullanılabilsin. bir de ben iş kurarken batarsak kaybedeceğimiz şey bizi perişan etmesin diye düşünürüm. eşim de bir iş kurdu misal. tüm mal varlığımızı ona verdik. ama halihazırda da işlerimiz var çok şükür. hani batarsa falan sıfırla da yolumuza devam edebiliriz diye düşündük.

Pasta fırın cafe:)

En az orta boy falan pasta alana içerik hediye olsun mesela. Yada dogum gunu pastasıni kendi alana yüzde 10 indirim yalnız değilsiniz tarzında 1 afiş le dikkat çeker diğer insanları da cezbedersiniz dusunceli işletme diye

Can'ım benim müşterilerden de yeni açanlarda batanlar vardı ilk 6 aylık işletme maliyeti kira ssk veya diğer gideler için para olmalı açılışta bir yılda Başabaş olur kar maliyet zarar böyle planlanmalı birde ilk açılışta ucuzluk bekliyor müşteri sadık müşteriniz olması için de bayaaa fedakarlık Güleryüz promosyon reklam o ürünleri atacağınıza akşam saatlerinde çok cüzi satsanız zararına da olsa müşteriler güzel ürünlerinizi denemiş olur birde bu yemek kartlarından bağlatın o Zaman insanlar fiyata aldırış etmiyor en azından ben öyleydim

Zaten kırmızı renk ve hızlı müZikler ye bir an önce git başka müşteri gelsin diye fastfood cuların tercihi klasik müzikle dinlen yayıl yedikçe ye için kullanılır

Miktar azaltılması gerekiyor ama tezgah boş kalincada tabi ki bu müşteriyi memnun etmiyor. Ürün çeşitliliğini azaltmadan miktar azaltilabilir en önce. Bazı ürünlerde Kalite şarttır evet. Sizin için un çok önemli cinsi ve kalitesi ama Hindistan cevizi aynı önemde değil atıyorum kakao un kadar kalite gerektirmiyor. Satarken değil alırken kazanmaniz gerekiyor biraz da. Bazı ürünlerin uygunlarini tercih edebilirsiniz. Pastaneniz kör noktada mi kalıyor yeterince göz önünde değil mi? Bunları arastirabilirsiniz. Kapı önüne mümkün olduğunca çok masa koyabilir branda çekebilir ve çiçek süslemeleri ekleyebilirsiniz bunlar dikkat çeker. Pastaneniz önünde insan trafiği olan bir yol olduğunu farzediyorum, sabah insanların ise gittiği saatte siz pastane temizliği yapabilirsiniz. Bu basit bir tüyodur ama emin olun çok dikkat çeker. Ve temizliğe verdiğiniz önemi -sizi henüz tanımamış insanlar için- böyle göstermiş olursunuz. Yine insanların işe gitme saatlerinde poğaça üretiminin bir kısmını yapıp, enfes kokuları yoldan geçenlerin almasını sağlayabilirsiniz. Personelin giyiminde beyaz kullanilmadiysa beyaz ekleyebilirsiniz. Bir süre musteri kazanana kadar arkadaşlarınızı sık sık pastanenize davet edip kalabalık bir ortam yaratabilirsiniz. Boş bir dükkan hele ki gıda uzerineyse hiçbir zaman cezbedici değildir. Aklıma gelenler bunlar. Umarım verdiğiniz eneklerin karşılığını kısa zamanda alirsiniz. .

bence bu işte bir sıkıntı var. zira yeni kurulan yani 1,5 yıllık bir iş için olanları söylüyorum. iş hayvancılık işi. eve para girmiyor. yoğurt, süt, yağ gibi ürünlerden elde edilen kazanç çiftliği çeviriyor. yani hayvanların yemi, veterineri, elektrik gideri, işçi gideri, bazen çiftliğe bakım gideri falan filan. ama bir kurban bayramında 100 er bin kar alıyor ortaklar. ha ihtiyaç yoksa bunu tekrar hayvan alımına bırakıyorlar. sizde ki durum biraz sorunlu yani.

Cok iyi dusunmussunuz... A

Ben kuaforumu bile instagramdan buldum :) o kadar guzel islerini paylasmisti ki dayanamadim. Ve bir sans verdim devami da geldi. Benim bir mekanda en cok aradigim kalite fiyat dengesi oluyor. Mesela cok lezzetliyse ve saglikliysa ve fiyati da uygunsa ordan cikmam. Fiyati bana cok gelse bile bu sefer her hafta gitmem arada giderim ama her yerde de anlatirim. Ama cogu mekan bunun tam tersi. Hele ankarada adam gibi yer yok ama millet sekerden dis agrisi yapan pastahanerden ya da sacma sapan kebapcilardan cikmiyor. Hah bir de onemli olan sey guzel muzik:) kesinlikle tv olmasin kafede. Hele ki tabu tavla vs koymak son kozlari oynamak zaten. Kendi konseptinizden uzaklasmamaniz lazim. Guzel ambiance veya hafif muzik bossa nova tarzi calabilirsiniz. Kahve icmeye oturdugum yer bangir bangir rihanna vs calsa sogurum ordan. Ama guzel bi fransiz chanson falan duysam hemen ilgimi ceker :) . push ; K Kavimlergocu Beni kıskananlar çatlasın çekemeyen halat taksin🌺 Üyelik İptali tek ayak

Bu devirde dükkan açmak çok büyük risk ama yanlış anlamayın bende esnaf kızıyım eşiniz ilk başta çok lüks bir yerde açarak hata yapmış lüks yerin kirasıda pahalı olur ki pahalıda günlük 5 bin ciro gerekli demişsiniz ilk önce kirası pahalı olmayan okulların ve iş yerlerinin bulunduğu yerde açsaydı küçük bir dükkanda belki daha tutulurdu ögrenci kesimi ve diğer esnaf ve okullardaki çalışanlar için iyi bir fırsat olurdu sabah kahvaltısı+öglen yemeği için. Sadece pasta değil değişik çeşitlerde olurdu uygun kapmanya yapardınız misal ögrenciler için tost+meyve suyu şu kadar diye. İş yerini devretme değilde küçültmeye gitse nasıl olur başka yerden ufak bir dükkan ile. Simit, poğaça, açma, tost çeşitleri, börek, makarna, dürüm, tantuni, kahvaltı çeşitleri, kısır öglen yemeği için hafif şeyler satsanız mesela ögrenci kesimi için nasıl olur.

İlk zamanlar öyle olur. Müşterilere samimi olun, ortamın sıcaklığını hissettirin. Zamanla artacaktır

Oooo sizin ciro şahane ya :)))) Maşallah. Biz devir edemedik almadı kimse almıyorlar yani iş yapmıyor diye. Ama şu var bizde garson yoktu eşimle biz idare ediyorduk çünkü müşteri yoktu 4750 kiraydı bizim ve ciromu yazsam inanmazsınız. Sadece iki gün o da okullar açılmıştı 350-400 arası yaptık sonra max. 50 TL ile kapıyorduk. Emlakçının, mimarın bilmemnenin çok gazına geldik biz araştırmadık fiziblite yapmadık atladık baba parasına güvenip. Sonuç maalesef kötü oldu. İnşallah sizin ciro da artar diyeceğim ama ekonomi de ortada, eğer imkan varsa devretmeye bakın derim.

Üzülmeyin ticaret hayatında risk hep var. Ya olacaktı ya da olmayacaktı iki seçeneğiniz vardı zaten. Ama bunu bire bir yaşamış biri olarak tavsiyem bir an evel minimum zararla kurtulmaya bakın.

dükkan konumumuz mütjiş bi yerde on numara denixi goruyor:) Yakınlarımızda 8yıllık esnaf ve markalaşmış bi fırın kafe var onlara şimdilik rakip olamasakta ister istemez onlarda bir miktar azalma oldu. zamamla sabıtlersek müsyerilerimizi tmm dır

Kendi işim yoluna girmiş gibi sevindim. Yazmasamda hiç takipteydim içimde bir umut vardı bol kazançlar işveren kazansın ki bizde iş bulalım :)

Cevre onemli bu is icin ama lutfen satilmayanlari cope atmayin onca evsiz ac insan varken sokaklarda yazik icim acidi. Gecen luks bi pastanenin onunden geciyorum. Kucuk bi kiz 3 4 yaslarinda annesinin kucaginda da bir bebek dukkanin orda dileniyor. Kizin camdan iceri o suslu renkli pastalara bakisi vardi dayanamadim... O aklima geldi birden A

Burada yazilanlari bazen esime anlatiyorum Biz kadinlar hep uyanikca dusunuruz Mesela bende sunu dusunuyorum Bir tepsi boregi aylardir neden o kadar pahaliya almislar yada domatesi yada kimbilir daha neleri Esime soyliyince kiziyor faturalari gormek istiyorum, yada hergun ciroyu bilmek istiyorum ama nedense olmuyor Adam en sonund tamamen isi ipini birakti Hatta 4. kisiyi bile arayipta ne yapiliyor diye bilgi almiyor

Yolunda gitmeyen bazi aciklar var gibi Önceki

Ya zaten bu cafe pastane falan ilk Zaman çok kar etmez ama tutmaya başladıkça önünü alamazsınız :) dediğim siteleri inceleyin muhakkak. Şimdi herşey sosyal medya

aynen ya kadınlar kulübü kafe koyalım adını da

yeni açılan işyerlerinin oturması en az altı ay alıyor ve bu altı ayın zararını hesap edip atıyorum kredi çektiyseniz o paradan ayırıp kenarda tutulması gerekiyor diye biliyorum çünkü benim anneminde lokantası vardı o da ilk altı ayın zararını ayırdı. bunu muhakkak düşünmüşsünüzdür tabiki çünkü her yerde yazıyor görüyoruz okuyoruz biliyoruz... ben de bayanlara katılıyorum artık insanlar hemen hemen her şeyi eve sipariş verir oldu yemek sepeti çok mantıklı geldi çünkü ben de yemek sepetinde yeni bir yer gördüğüm zaman denemek için hemen oradan söylüyorum.. tabiki kampanyalar da önemli... zaten kaliteli diyorsunuz ve elit bir semtte açıldığını söylemişsiniz kaliteyi insanlar tattıkça zamanla ağızdan ağıza yayılacaktır.. bir de bu fikir geldimi bilmiyorum ama broşür de etkili oluyor... broşür yaptırıp dağıtabilirsiniz kampanyalarınızı da oraya yazabilirsiniz.. inşallah işiniz gücünüz rast gider... bol kazançlarınız olsun... Nihil

Kahve çok önemli makine kahvesi varsa benim için 10-0 önde o işletme yolumu değiştirip yine giderim e kahve alırken yanına atıştırmalıkta alınıyor muhakkak birde görselliğe önem vermelisiniz cicili bicili cupcakeler şekilli kurabiyeler filan cezbeder insanları rızkınız bol olsun inşallah buraya yetişemiyoruz yazdığınızı görürüz

Birgun ticari anlamda buyuyup markalasirsak sizi orayada acariz simdi kotu ama umarim duzelir duzelsinki Millet dandik mal urunu yiyipte mide agrisi cekmesin degilmi. taninmis bir cafe kirik catlak yumurtayla hamur tutuyor onlar buyuyor fakat biz catlak yumurta kullanmiyoruz sonuc 0 Ama inaniyorum ki bizim samimiyetle yaptigimiz bu isin sonucunda kiymeti bilinecektir. dusunun korucu kullanilmayan bir urun aliyo musterilerimiz cogu bolmiyodur bile alip cikiyorlar ama tanitim cok onemli arkadaslar cok degerli fikirler verdi)) PabucumunNicki

Gunluk 1 pasta yi feda edin yemeden alma yazın afiş lerle gelene bir ufak dilim ikram edin

Sen mesaj at kafenin ismini deniz kenarıymış ben hemen gelirim tatlı delisiyim 100 liradan aşağı çıkmam :)

ben personelin güler yüzlü olup olmadığına bakarım, bazı garsonlar mekanda ne satıldığını bile bilmiyor resmen

Bakery boss'u izle faydasi olur M M e

hep at eti ya esek atiyla ya kotu pis yagla kuflu unla parayi goturuyor biz temiz is yapiyoruz diyemi olmuyo,:)) Ne biçim bir cümle/algı bu Biz at eşek eti seven milletiz öyle mi diyelim sana. Bu iş ticaret işi. Profesyonellik, lokasyon, şans, rızık... bir sürü şey yazılabilir. Her pastane cafe at eti mi satıyor. gulceayyuzlum

ee o zaman ayrılsın ortaklıktan demek ki adam para kaçırıyor sizden niye bıraktı eşiniz öyle şey mi olur hem bir sürü para yatıracağım bir işe hem de onun idaresini başkasına bırakacağım yok öyle dünya o adam o zaman istediği gibi at koşturur

Evet cok guzel bir fikir bizde yer bildirimi yapanlara indirim yapıyoruz:)) Her bir gün için indirimli ürün var gulceayyuzlum

Halkgunu yapip, urunlerinizi tanitmak adina dukkanin onune kucuk porsiyonlarda tadimlik standi acin, gelen gecene urunlerinizi tattirin, elbet satisa etkisi olacaktir.

vallahı cafe acasım geldi hep hayalımdı cafe+kıtapevi:) bu kk hanımları insanı girişimci yapar arkadaş

Evet geldi biraz calıştıralım bakalım ne olucak size haber vercem:)

O Zaman eşiniz olaya el atsın derim malzemeleri pahalı yerden almasınlar mesela aynı ürünü farklı yerlerden alsınlar alışveriş nereden yapıyorlar mesela.

Ay nerede ben hemen geleyim katkı yoksa gulceayyuzlum

Üzüldüm bende. . Neden hep kalite dürüstlük kaybediyor? Zararınız var mı?

Sonuç ne oldu işler nasıl.

Lüks bir semt falan diyorsunuz doğum günü baby shower hatta hanımlar günlerini bile orada yapabilir bizim burada çok küçük ama çok elit bir pastane var bayanlar günleri dolduruyorlar kapatıyorlar inşallah işleriniz yoluna girer yakın olsanız ben gelirim pasta kurabiye aram çok iyi hemde sağlıklıymış ürünleriniz gulceayyuzlum

Sizler pasta cafe tarzi mekanlari neye gore cercih edip giriyorsunuz? -Mavi Güzel kalın.. Birde trombosit bağışı yapın Anneler

ne güzel bir konuymuş bu böyle, valla ben de nerede diye sormak istedim hem deniz kenarı hem butik cafe tam benlik arkadaşlar o kadar güzel fikirler vermişler ki yazacak bir şey kalmamış :) Sadece şunu demek isterim, kuru pasta tarzı şeyler varsa onlar hemen bayatlamaz her gün yapıp yapıp atmayın yazıktır

Neyaptınız diyecektim ki daha sarpa sarmışsınız 4 ortak huhh dedim Hani sen sarma sarıcaktın gidicektin? Eşin ilgilenmiyosa sen ilgilenebildiğin kadar ilgilen. 130-200 ne anlamadım nedemek istediğini?

Aynen.

Gıda risk ya Muhit iyi diyosunuz Ama bazi muhitlerde misal bizim semt adam pastane /cafe aciyo 1turk kahvesine 15tl 1dilim pastaya 12tl istiyo Almaz kimse sinek avliyo 3-5ay sonrada kapatiyo. Tamam belki kaliteli urun satiyo ama halk belli semt belli almazlar abicim satilmaz yani. Elinde patlar sonra çöp Burda giden börekci, pideci adamlara börek dayanmiyo

Rabbim yolunuzu acik etsin insallah ilerde daha iyi olursunuz insallah da bugunleri gulumseyerek hatirlarsiniz umarim ne dukkaniydi bu arada

Ayyy arkadaslar supersiniz valla

Hadi gene iyiyiz buda şimdilik son fikir olsun. Çok iyi yaptığınız bi ürünü bi kaç malzeme ekleyerek özelleştirin. O sizin sembolünüz gibi bişey olsun. Atıyorum parça çikolatalı cookie olsun ama size özel bi malzeme olsun içinde yada marmelatlı kurabiye. Ev yapımı içeceklerden hiç bahsetmiyorum bile. Hatta bu ev yapımı içeceklerden, marmelat, reçellerden küçük bi bölüm yapın üzerine atıyorum işte pastane adı Ayşe olsun "Ayşe el yapım ürünü" etiket bastırın söyle azıcık vintage tarzı bi erkek olsun kapaklarına da kumaşla kurdeleyle kapatın zengin semtse kapış kapış gider :) bak resim de ekliyorum sunun gibi. resim yukarda kaldı :)

Cok sagolun morelendim valla:) gulceayyuzlum

Evet ben o damgayı vurdurmak için mekana grup götürüyorum hepsinin damgası bana bedava yemek olarak dönüyor.

Dur bir ya hemen umutsuzluğa kapılma öyle dedim illa lazım değil bir tanıdık 40 bin üç ay ödemesiz kredi aldı 5 kuruşu yok şimdi aldı yürüdü olan olmuş motive lütfen asık surat umutsuzluk yok çalışmak var gulceayyuzlum

konu sahıbı hıc yerını soylemedı:)

Hayır şöyle birşey var kontratta ev sahibi diğer ayların kirasını isteme hakkına sahip şuan siz mağdur durumunda iseniz oda mağdur gözüküyor mahkemeye bile verebilir ki o zaman yine de ödersiniz kira. gulceayyuzlum

Gezerken bir yere oturmak istersem genelde kapıda karşılayan kişi güler yüzlü ise hemen girerim :) Bir de temiz ve ferah olmalı. Servis yapanlar kasadaki kişi ya da sahibi çalıştırıyorsa sahibi de güler yüzlüyse, bunaltmadan ilgilendiyse hem sonra tekrar giderim hem de tavsiye ederim.

Diğer ortagımızdan dün imzaladıkları kontratın ornegini istedim bakayım nasıl bişeyın altına imza atmişlar kardesim teksasmı burası hukuk devleti ve kanunlar kişilerin magdurıyetıne izin vermermez.

inşallah ya bende şuan cok sevinçliyim şuan içim içime sıgmıyor ben orayı cok değişik hayallerle actım yapmak istediğim bircok sey var. eger imkanları otuttura bilirsem elimin uxanacağı cok yer var. Eşim memur hersekilde kendimize yetiyoruz fakat sosyal sorumluluklarımızda eksık kalıyoruz eger basarırsak bu fanı dünyadan ayrılmadan bir takım küçük iyiliklere imza atmayı hayal ediyorum. Sakın yanlış anlaşılmasın reklam amacım yok ki adınıda vermedim hiç birsekilde arkadaslarında manevi desteğiyle bende güç bulucam Artık ev ürünleriylede baslıyoruz bu hafta artık ben yavaştan tam anne usulüne geciricem dükkanı:)

Bugun eşime dedimki kk da bi cok bayan kapatmayın diye bi cesaret verdi:) Devretme, ilk etapta tanıtımımızı artırmalıyız üretimde azaltmaya gidildi zaten hatta oturmuş hergun evine bi kutu ürün alan müsterilerimiz dahi oldu hatta bir kac ünlü isimde alışveriş yapıyormus fakat bi fotograf cekip sosyal medyada tanıtımımıza yardımcı olsalarya:)ama cok havalılarmiş bişey denmezmiş. M meredithgrey 2013-2022'de vivelamour ve 2022'deki felidaee'yim. Üyelik

Hiç mi kazanmıyor? Bide ortak niye zaten kazanmıyolar.. gulceayyuzlum

Siz ürün kalitenizden vazgeçmeyin, bu sizi bir süre sonra ün sahibi yapacaktır. Her iş kurulumunda ilk bir yıl tehlikedir. İlk aylarda mutlaka kaybınız olacaktır. Kimse hemen memnun kalamaz ki. Lüks bir semtteyseniz büyük avantaj, samimi olmak ve müşteri çekmekten başka şimdilik elinizden birşey gelmez. Ah birde umudunuzu sakın kaybetmeyin. 4

marmaris büfe gibi bir yer mi yoksa pastane mi? Ben koşuyolunda oturuyorum ve marmaris büfe açıldı hiç iş yapmıyor. İnsanlar bilmiyor açıldığını hem de buralarda tutunmak çok zor. Acaba insanlar işletmenizi bilmiyorlar mı? nofear

Tabii ki reklam ve indirim... Aksam saatine kalan pastanin fiyatını indirin. Ayrica güzel de bir tanıtım yapmalıydınız en basta. Broşür bastırıp dagitmaliydiniz. Sosyal medyada genis kapsamli bir çalışmayla halledebilirdiniz. Insanlar ilgi cekici seyler arıyorlar, yaraticiliginizi konusturun biraz. Mesela sizde ne farklı digerlerinden? Onemli olan bu!

iş yerinde sadece pasta ve tatlı üzerine mi çıkıyor. Kahvaltı çıkıyor mu eğer çıkmıyorsa kahvaltıda verilebilir günlük, evlere servis vs. Mantı, içli köfte, yaprak, lahana sarması, dolma çeşitleri, salata çeşitler, makarna, kısır, meze çeşitleri, börek, kek, çorba, bir kaç çeşit yemek türleri ekleyebilirsiniz ev yemekleri türünde, Kuru fasulye, pilav, döner, diğer ev yemekleri çeşit çok olursa o kadar iyi olur.

Gunlük cirosu 1200.1500arası durum böyleyken sadece kendine yetiyo ve dukkan kirasini iki ay cepden odedik En azıdan devredebilirsek kokten batmayız. peki siz zararı devirle karsılayamadınızmı

Sanirim 4ortagin kafasi ticarete calisiyor Gecen gun diger ortak giyorki _biz bir tepsi boregi 200aliyoduk O 130 bu nasil bir kafadir anlamadim Siz dusunun artik Bir imalat haneye giren o kadar malzeme varki findigi fistigi kim bilir daha ne aciklar varki 2000tl bile odeme kalemlerine yetmesi saka gibi Ayda 60bin tl ediyor Ya arkadas bu kazancin hicmi kari olmaz sonundaoldu Nirvana Anneler

asla margarin evime sokmuyorum yillik 15 kg evime memleketten aliyorum is yerimizede iki gunde bir tereyag aliniyor. yani cook kullaniliyor

Pasta sizden resim bizden kampanyası da benim aklımda kalanlardan. Ama sadece en büyük boyda yapın mesela bunu. Maliyeti bilemem tabi Önceki

Benden bi fikir daha artık herşey sosyal medya olduğu için ona yönelikte bişeyler yapmalısınız. Bununda enkolay yolu müşterinin orada foto çekip etiketlemesi. Sipariş alırken müşterileriniz isimlerinide isteyin. Pasta isteyene tabağın kenarına çikolata sosuyla ismini yazarsanız hem hoş olur hemde çekip paylaşır.

Ay ben gittim o plakli figuran a Hatirladim simdi gorunce nostalji oldu bana :)

Bak arkadaşlar ne güzel fikir vermiş hele triskadan nagmeler Helal yani atılacak ama yenecek olanları kapının önüne asın hani şu simit için yapılıyor ya istanbullda falan... ihtiyacı olanlar için sizde böyle yapın hem çöpe gitmez hem de ihtiyacı olanın işini görür fark yaratırsınız bir de

Bak bu iyi fikir öğrenci a dur bir damgam kaldı bedavam için diye yine gelir bu kuponlar çevredeki işyerlerine bankalara vs çalışanların bol olduğu yerlere dağıtılırsa ürünler atılacağına tanıtım yapılmış olur

Malesef gunluk urun yapiyoruz cunku korucu katki iceren urunler kullanmiyoruz halk sagligi onemli sahsen ben disarda urun yemm Ben kendi yemedigimi badkasina yedirmm bizim dukkan anne mutfagi tarzinda

Fiyat da önemli, kaliteli malzemeden bile yapılsa insanlar bir dilim pastaya 25-30 TL vermek istemez. Ayrıca belli bi saatten sonra kalan ürünleri yarı fiyatına satabilirsiniz kesinlikle iyi bir fikir. Kapıya bu gün şu tatlıyı alana içecek hediye gibi şeyler yazabilirsiniz. Mesela bazı yerler çok lüks görününce de benim giresim gelmez çünkü genelde öyle yerlerde bi kahve 15-20 TL olabiliyor.

Bir elemana tanıtım amaçlı yoldan geçenlere şık sunumlarla ürünlerinizden, tadımlık servisler verdirin. Aynı muhitteki kazancı çok mekanlara gidip araştırma yapın ne farklar var. Başında durulmayan, emek verilmeyen, uğraşılmayan hiç bir mekan kazanca geçmez.

Tüm yorumları okumadım ama sabahları işe gidenler için açma poğaça börek tarzı şeyler yapıyormusunuz yapmıyorsanız yapmanızı tavsiye ederim. Birde broşür yapın. Yakın çevrelere yapıştırın apartmanların içine bırakın. Mağdem kaliteli ürün kullanıyorsunuz hangi ürünleri kullandığınızı da belirtin. Öğrenciler için küçük kampanyalarını olsun. Birde güzel bi slogan bulun. Dile dolanacak bişey. Basit akılda kalan saçma olup olmaması mühim değil. Dikkat çeksin yeter.

temizlik önemli tabi de ilk çeken albenisi bir kaliteli görüntüsü olması oluyor ve özgün olması mesela ankarada meşhur bir cafe vardı plaklı figüran böyle özgün türk filminden fırlamış menüler her yerde konsept türk filmi benzer konseptte bir de gramofon kafemiz var.) sonra mesela yine kitap-cafeler çok ilgi çekici böyle bir raf olacak full kitap gelen geçen alacak kahvesini yudumlarken okuyacak bir göz atacak en azından... başka mesela Zaytung cafe var böyle komikli yazılı menüler var yine her yerde eğlenceli komik haberler filan... öyle yani bir konsept seçin ve o yönde düzenleyin mekanı çok farklı hava katar.. özgün bir konsept şart kısaca

Bir de diyorsunuz ya ürünler en kaliteli yağlarla falan yapılıyor diye, inanın insanlar buna bakmıyor. Fiyatı ucuz mu tek baktıkları bu. Birgaripinsan

Kahve veya tarçın kokusu çok önemli. O koku kapınızın önünde olmalı. Geçerken insan içeri girmek ister.

canım sen onu bunu boşver yeni durumlardan bahset :))

Bende anlamadim gunluk 2000.2250 tl cirosu varken 3. ortak alindi ve 1tl henuz gormedim Esime her sordugumda artik ilgilenmedigini suanki durumu bilmedigini soyluyor Bende biktim artik sormakta Sahsen batti olarak goruyorum

Ne biliyim bixim buralarda cok is yapan kebapcimizdan tirnakli hayvan ciktida:)))

Farkili kahveler satabirsiniz altina faydalarini yazabilirsiniz aciklamali yani hurma cekirdegi kahvesi mesela... bunun gibi farkli seyler

devretmek yerine menuyu degistirseniz.. mesela ev yapimi su boregi sarma, kurabiye, kek falan yapsaniz... benim oturdugum ilde bir tane boyle bir yer var inanilmaz pahali ama iyi is yapiyor.. ustelik yeride cok ters bir yerde.. misafir agirlayan bayanlar gidip ordan ev yapimi seyler aliyorlar.. tabi oturup yiyecek yeride var.. pasta artik cazip bir yiyecek degil..

Aslında dogru. ben hep dogaldan organikten yanayım evde kimyasalları minumum seviyede kullanırım dun haftalık sütüm ve yumurtam geldi yumurtaları silip dolaba yerleştırırken şunu dedimee tani catlak tıcari yumurta olacakki acmaların ürünlerin iöinde millet yesin. nedir ya her iki gınde bir tereyagcıya 250tl veriyoruz mis gibi koca teneke vita yagları varken bunları istiyo musteri maliyeti ucuz saglıga zararlı:/ Neyse yapıcak bişey yok olmuyo keşke basarabilseydikte insanlar sagliklı atıştırmalık yıyebilseydi ama olmadı

Cok guzel bi fikir bunuda degerlendiricem el kuponu fikri.

Bence ilk olarak 7 yere karınca duası asın. İnş dükkanınız dolsun taşsın.. İkinci olarak cafelerde genelde mantı ve hamburger, bikaç çeşit makarna da oluyor öğlen ve akşam yemeği için.. böylece her vakit müşteri lere hitap edebilirsiniz. . Ayrıca yakınlarda iş yeri varsa öğlen yemeğine yada bir kahve ikramına davet edin. En iyi reklam kulaktan kulağa olur.. K Kahve

Civarda okul varsa, öğrenciye uygun kampanyalı tarifeler yapılabilir.. Bir ürün "gel gel" ürünü olursa, insanların ayağı alışabilir. . push ; M M e

Açılış partisi gibi bişey yapın gelen çocukların ellerine mağaza adı yazan balonlar verin.. o gün bolca minik pastacıklar dağıtın. Damaklar tadı alsın. Lezzete güveniyorsanız dönüş olacaktır... M MerveOkanAsk Sevişerek Aşktan Ölünür ☆ tek ayak

Aman canım ya pardon cünkü memleketin hiç bi yerinde Allaha şükür kötü et, kötü yag kötü yumurta kullanılmıyor. Kacak igrenç konteynılarda kırnaklı hayvan girişi yapılmıyo bilemedim catlak yumurtalar yarı fiyatına verilmiyo. bilemedim işte trans yagla kırk kere tatlılar kanserojene dönüştürülmüyo Bilemedim cahillik işte Birde burada ne benim cafemin adı var. nede baska yerlerin ne akaka atarlanıyorsunuz. evet yazmasaymışım iyiymiş fakat Zaman zaman oturdugum yerde cok iş yapan yerler bile saglık bak. sitesinde yayınlamdı işte.

Üzgunum içimde garp bi hüzün, basarısızlık zaten zor bi histir insan için Ya esin dostun laflarını duyunca hissedecegim hüzün. ee biz size demiştik olmaz batırırsınız diyenlerin haklılık paylarıyla onurlanmalarını izlemek.. ilk oldu tiracet serüvenimiz bilmem sonmudur ama içimdeki hüzün bugunlük bana yeter Zor işmiş be arkadas iyi kotu bi emek vermiştik ilk goz agrımızdı. hoscakal... cafe umarım yeni ellerde berhudar olursun.

Diğer ayların da kirasını istiyor değil mi. Elinizde kontrat var mı. gulceayyuzlum

Degilmi:)))banada bi guven geldi basaracagiz diye yasasin kk kadinlari

Tesekkurler. ic mekan dar. ister istemez ust mekanda oturmalilar. aslinda kuvuk bir alansan deniz manzarali yeri bakimindan islek bir cadde Ama boyle giderse kapanir(

bulunduğunuz şehirde sosyal medya ile reklam yapın. etiketler atın. öte tarafta az alınan ürünlerden az yapın

Canlı müzik + açık dondurma + wifi+kumpir okey gibi oyunlar falan güzel değişiklik olabilir.

mutlaka aktif sosyal medya hesapları olmalı, bol üyeli face gruplarına reklam da verebilirsiniz, atıyorum kafe kadıköydedir facedeki kadıköy gruplarında sayfanızı paylaşırsınız. mekanda iç dekorasyon çok önemli, ne kadar nezih ve şık görünürse insanlarda o kadar kalite algısı yaratır. yemeksepetine üye olun, kahvaltı vs menüleriniz varsa grupfoni gibi indirim siteleri üzerinden indirimli toplu satış yapın insanların böyle böyle ayağı alışacaktır. Önceki

Sosyal medyada cafenizde etiketleyip resim paylasana bi pasta kahve hediye kampanyasi yapmaniz da guzel reklam olabilir

Siz ne işle meşgulsünüz? Ticari işletmelerin sizden ders almaları gerek:) Biraz da karadenizlilik var galiba:)

Bence biraz zamana İhtiyacınız var dediğiniz kalitede ürünler kullanıyorsanız illaki dikkat ceker instagram ve facebookta sayfa açın şahsen oyle tereyağli ve kullanılan ürünlerin kaliteli olduğunu bilsem uğrak yerim olur... bol kazançlar olsun.. eve margarin sokmayan biri olarak cok hoşuma giderdi

Daha önce söylendi mi bilmiyorum. Fırsat diye arattım bulamadım. Tanınırlığınızı arttırmak için fırsat sitelerine indirim olanakları ile üye olabilirsiniz. Eskiden daha popülerdi ama sanırım hala kullananlar var. Bir de bizim bir grup mühendis arkadaş mantıcı açmıştı ve batmışlardı. Sebepleri de kaliteli malzemelerle yapıldığında maliyeti kurtaramadıkları idi. Malesef bu sanırım bilinen bir sorun. qarden

Uygun fiyatlı kahvaltı reklamı yapın. Instagram hesabı açık ve instagramda sürekli aktif olarak güzel sunumları ve mekan doluyken yakaladığınız güzel ambiyansı bulunduğunuz semt ve yakındaki semtleri etiketleyerek yer bildirimi ile paylaşın. Etrafınızda varolan tüm işyerlerinin varolan instagram hesaplarını burdan takip edin. Yiyeceklerin reklamını yaparken organik tereyağı vs gibi bilgileri özellille vurgulayın. Konsept önemli ama yeni açmış sınız zaten dekorasyon size ek masraf olur. Muzik olsun mekanda gençlere hitap eden hit parçalar ama sohbet ederken de insanlar birbirini duysun. Oturma kısmı mesela benim için çok önemli rahat olmalı oturduğum sandalye masa. Gelen musterileri muhakkak cam kenarına yonlendirin içerisi kalabalık olsun. Özellikle gençleri cam kenarına oturtun. Hatta kimse yoksa siz oturun o derece ise yarıyor. Menüye uygun fiyatlı birşeyler mutlaka ekleyin. Tatlı tuzlu olarak. Ama sunumları iyi olsun. Birde yeni açılan her dükkan zarar eder en başta bu yüzden dir ki. Yeni bir yer açarken en az 6 aylık kenarda bu açığı kapatmak için para olması iyi olur. Menü de isimleri enteresan hale getirme çabası moda uzun suredir 1000 yıllık patetes kızartması pattoenfes falan gibi isimlerle reklam ediliyor. Allah bol kazançlar versin.

Aklıma yeni bi tanıtım geldi:) Kk ya reklam vermek hatta benim bi konum var burada biraz şikayet içerikli, adeta reklamlar gözümüze sokuluyor ya dur en iyisi ben buraya bi reklam verdirtiyim böylece isim vermemde etik hale gelir:) Önceki

valla ben yolumun üstü olmasına bakarım, sigara içilen yer varsa giderim, oturan en azından birkaç kişiyi görürsem girerim boşsa girmem, pastaları çeşitli ve tazeyse... yanında güzel kahve varsa... bence olay pastahane gibi değil de kahvehane gibi olmasında... pasta kahvenin çayın yanında yenilen bir şey sonuçta... ve böyle yerlere insan pasta yemeye nadir gider, ama kahve içmek için hep gider.

Yani sorması gerek birisi 200 alıyorsa birisi 130 alıyorsa arada 70 lira fark var, mesela bu tür yerlerde gıda ürünü saten yerlerde en uygunu alınmaya çalışılır toplu alınır market yerine hal-toptancı gibi yerlerden alınır. . push ; gulceayyuzlum

Bulca is artik bizden cikti sayilir Sonki ortak %40la ortak olmus. ve tum yo etim onda 3. ortak ki bu yakinimiz sahis hic gitmiyormus artik Ilk ortagimiz isin basinda Gecengun durumu toplamaya basladiklarini soyledi Akilli uyanik bir genc Ins yakin zamanda bir bilgim olursa? Sizle durumu paylasicam Ya bisey diyimmi dukkandan ilk kazandigim paraylan arkadaslarima yemek ismarliyicam diye bi sozum var od hikaye oldu

Himm bunu bilmiyorum esime soylemeliyim teskkur

Kahve + pasta... tl kampanyası yapabilirsiniz. Jolyss

bu islere girerken hep ne derler 1 yıllık kira parası kenarda olmalı mekanın dıs görüntüsü bence önemli sonrada cafeler sık tasarım ve ucuz olmayan bilirsin bi malı ucuz görürsün pazarlıkla daha ucuz almaya kalkarsın ama markalı yada bilinen bi yerden alırsın yedigin kazıkla övünürsün o hesap limoncu28

Surati asik elemanlar ya da calisanlar beni cok itiyor o yeri sevsemde oranin pastasini felan hosuma gitsede birdaha gitmem asla. Ve camin karsisinda durunca okadar cok ürün varken insan secemiyor bilgi istiyor neyin icinde ne var felan bunlar anlatilsa ya da yazili olsa iyi olur ben öyle yerleri seviyorum icinde ne oldugunu bilmem lazim. Bazen soruyorum calisana asik suratla ya da kis cevap veriyorlar böyle cevaplar beni tatmin etmiyor mesela. Bir sürü bayan yazdi buraya sosyal medya groupon ve ikramlik birseyler dagitmak bunlar size eminim cok faydasi olur

Senin şu an yazdığın bu yorumunla, daha önce yazıp benim de ona göre cevap verdiğim bu yorumun "Dusunuyorumda satis yapanlar hep at eti ya esek atiyla ya kotu pis yagla kuflu unla parayi goturuyor biz temiz is yapiyoruz diyemi olmuyo,:)) " yorumun konu olarakta içerik olarakta farklı. Yoksa ülkede sahtekarlık yapıldığı senin şu yukarıda anlatığın şeyler malumumuz kimse inkar etmiyor. gulceayyuzlum

gercekten tekrar denemenize cok sevindim.. isine bu kadar siki sarilan insanlarin her zaman iyi olmasini dilerim..