Ellerinize sağlık maşşallahhhh

Çok lezzetli bir yiyecektir Yapımı çok basittir Kalamarlarınızı yıkayıp ince halkalar şeklinde doğrayın çukur bir kaba alıp içine biraz maden suyu 1 çay kaşığı karbonat yarım limon suyukoyup marine edin ve bir gün boyunca buzdolabında bekletin teflon tavanıza biraz zeytinyağ koyun bol ayıklanığ küçük küçük doğranmış sarımsakla kalamarları kavurun kalamarlar suyunu salınca üstüne bir kapak kapatın suyunu çekip yumuşayıncaya kadar altı kısık bir şekilde pişirin kalamarlarınız yumuşayıonca tuzunu ilşave edin bol toz kırmızı biber biraz kırmızı pul biberle karıştırın 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edin eriyince servis edebilirsiniz afiyet olsun NOT= sarımsağı ne kadar çok olursa o kadar lezzetli olur Barcman PR

kalamar hiç yemedim ama canım balık istedi olsada yesek

A Adivar

Bayılıyorum Hatta ölürüm denizden ne çıksa yerim Ben.. Eline sağlık canım benim. C COpcU

ben marine edip beklettikten sonra, una bulatıp tavasını yapıyordum kıtır, kıtır çok güzel oluyordu ama buda çok güzel görünüyor en kısa zamanda deniyecem, yalnız ben maden suyu yerine bira koyuyorum, yağda kızartırken daha çok kabarıyor, bide kalamarın küçüklerini bulup ayni şekilde marine edilip bekletilirse, o zaman ben limon suyu yerine balsamik sirke koyuyorum bekletirken ve bekleme süresi biraz daha fazla oluyor,, ızgarada hele mangalda çok nefis oluyor... Barcman PR

ablam neettin sen canım çekti şimdi bayılırım kalamara

offf bu ne ya gece gece öldüm bittim... yarın doğru kalamar almaya :sinifsinif:

:çok üzgünüm:Ben bu yaşa geldim deniz ürünleri yiyemiyorum ablam yaa:a015: Zamanında yemek için çok uğraştım ama yok yok boğazımdan inmiyor hiç:çok üzgünüm: Çok isterdim ''denizden babam çıksa yerim''diyenlerden. Ama hiç bir deniz ürününü yiyemiyorum.. Çok leziz görünüyor ablacım, ellerine sağlıkcokacimcoook Borzo