Yediğiniz nasıldır bilmem kızlar ama benim kadayıfım yaş değil zaten kuruydu üstelik 20-25 dak. kadar rahat kavurmuşumdur ondan ötesi yanmaya gider isterseniz bi deneyin de_niz Yol

Bende bu tatliya bayiliyorum, cok lezzetli ama benim yedigim kadayifli degil üstünde kavrulmus hindistan cevizi ve karamel vardi, denemenizi tavsiye ederim de_niz Yol

350 gram kadar tel kadayıf 3 yemek kaşığı tereyağı 5 yemek kaşığı şeker 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz Muhallebisi için; 1 litre süt 4 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişastası 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 adet yumurta sarısı 1 paket sıvı krema (200ml) Kadayıfı ince ince kırın(kolay kırılması için 2 saat kadar derin dondurucuda bekletebilirsiniz). Teflon tencerede tereyağını eritin ve şekeri, kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Son olarak cevizi ilave edip ve bir süre daha kavurun. Muhallebinin hazırlanışı; krema ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişirin. Muhallebi kaynadıktan sonra ocaktan alarak 10-15dak. soğumaya bırakın. Daha sonra vanilya ve sıvı kremayı ilave edip mikserle 4-5 dakika kadar çırpın. Borcama kızartmış olduğunuz kadayıfların yarısını dökün ve borcamın tabanına güzelce yayın. Üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve en üste kalan kadayıfları serin. Tatlıyı soğuyana kadar bekletin ve buzdolabına kaldırın.

annem bunu çok yapar ve herkes çok beğenir hem hafif hemde lezzetlii. de_niz Yol

bu tatlı benim favorim ama kadayıflar daha kahverengi olmalı bence. 15-20 dk kavurduğumu biliyorum ben :) sevglm Işık &

bu tatlıyı ben çok sewiyorum sanırım kadayıflar biraz daha kavrulmalıymış benim yediklerimde öyleydi

Elinize sağlık. Tatlının her türlüsüne hastayım. Buna da bayılıyorum. gma_infinite_love Rabbime sükürler

hmmmmmm tşk. ederim canım hindistan cevizlide eminim çok hoş olur C