çok güzel görünüyolar acıktım :)

Tatlım en başta yağ kızgın olucak. Mısır unu olduğu zaman zaten fazla yağ çekmez balıklar kızarıcak az pişerse daha yağlı oluyo eeee birde peçeteye alıyorum ardından adiyet olsun :)

ellerine sağlık, harika görünüyorlar.. benim yaptığım hamsi tavalar çok yağlı oluyor, o kadar peçeteyle kurutuyorum mısır ununa bulayıp kızartıyorum ama olmuyor.. önerin varmı? de_niz Yol

1 kilo hamsi Mısır unu Un Tuz Hamsileri temizleyip kanının çıkması için bi süre suda bekletin. Arada ki kılçıklarını çıkartıp birbirine yapıştırın. Balıkları mısır unu, un ve tuz karışımına bulayıp kızgın yağda kızartın.

Acıktım de_niz Yol