biz bunu çok yaparız ve severek yeriz ben köfteler haşlanınca süzüp, biberleri kavurup, domateste ekleyip köftelerle pişiriyorum bu da çok güzel oluyor sitede hemşerilerimin olması çok güzel bi şey K

canım malatya çarşısında bulabilirsin yolun düşerse yada asma yaprağı alternatif olabilir Y yorgun

soğanlar yağda kavrulur hafif kahve rengi olana kadar Yoğurt, yumurta, erik ekşisi az su ve az tuz bir tencereye konur, bir taşım pişirilir. 1 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı un Kıvam alana kadar su Tuz Yeteri kadar kiraz yaprağı yada fasulye yaprağı Üzeri için: 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 tatlı kaiığı erik ekşisi Tuz 1 adet iri kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağı Bulgur, un, tuz ve su birbirine yapışan bir harç olana kadar yoğrulur. Haşlanmış kiraz yaprağının kenarına fitil şeklinde konur ve sarılır. Sarmalar tencereye sıralanır. Üzerini geçecek kadar su konur. 20 dakika kadar haşlanır suyu süzülür haşlanan köfteler pişen yoğurt karışımına katılır bir taşım kaynatılır Eklentiler $sarma%204 . jpg 21,7 KB · Görüntüleme: 779 $4093802018_dbc6b10cd5 . jpg 136,5 KB · Görüntüleme: 991 kristaltane işte

aha, bak bu iyi fikir malatya pazarı yani. ama uzakta genelde bize onun esas yeri, asma yağrağıyla deneriz biz de n'apalım. her şey yerinde güzel tabii:gitme:

afiyet olsun denemeni tavsiye ederim

gerçekten harika bir yemek güzel malatyamın güzel yemeklerinden biri... ellerinize sağlık DustHaze Dedesinin

değişik bir tarif.. ellerine sağlık kristaltane işte

resimler alıntı kızlar ama tadı çok güzel Y yorgun

ellerine sağlık, hemen ekleyivermişsin. çok teşekkürler. gerçekten çok güzele benziyor ama istanbul'da nereden bulacağız biz kiraz-fasulye yaprağı :gitme: alternatifi yok mu senağlama kristaltane işte

asma yaprağından da güzel oluyor üzerinede bol soğan kavrulur biraz salça ve su ile sulsndırıp sos hazırlanır servis yaparken üzerine yayılır kristaltane işte