1 yufka alıp zemine seriyoruz üstüne sıvıyağ ve çökelekten serpip alt ve üst kısmından enine yufkayı ortaya büzüyoruz ve 10 cm genişliğinde kesiyoruz, her bir yufkaya aynı işlemi yaparak yağlanmış tepsiye yan yana diziyoruz, üzerine yoğurdu, yumurtayı, tuzu ve sıvıyağı çırpıp yufkaların üstüne döküp heryerine iyice gezdirilir ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. afiyet olsun tepsi yağlanır fırın önceden ısıtılır. yoğurt, tuz, yumurta, sıvıyağ bir kasede çırpılır. 5 adet yufka 1 bardak sıvıyağ 500 gr çökelek üzeri için: 500 gr yoğurt 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ 2 çay kaşığı tuz bu tarifi çökeleksiz yapamak için yufkaları ş10 cm lik şeritler halinde ksip elimizle büzerek yağlanmış tepsiye diziyoruz aynı yoğurt sosundan döküp aynı şekilde pişiriyoruz hsntn

Teşekkürler paylaşım için. B blackrose79 içim ürperiyor! ya evde

benim en sevdigim börek yapmam lazım offffffffffffff bu kilo almak olmasa daha rahat yapıp yiyecegim B

göçmen böreği bu biz çok yaparız ama sade içine birşey koymadan AkdenizHandan

bizimde çok sevdiğimiz bir börek türüdür. elinize sağlık. B