pratik bir tarif teşekkürler

Teşekkürler paylaşım için harika görünüyor.

bayat ekmekler için iyi bir çözüm yolu B

Malzemeler 4-5 dilim bayat ekmek 4 adet yumurta 8-10 dal maydanoz 1 çay bardağı dolusu beyaz peynir veya kaşar peyniri Varsa çok az sucuk Biraz karabiber Arzuya göre pulbiber 1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı YAPILIŞI Bayat ekmekleri küp küp doğrayın. Derin bir kaba peyniri rendeleyin, maydanozu doğrayın. Sucuğu küçük küçük doğrayın. Baharatını ekleyin Yumurtaları kırın ve karıştırın. Doğranmış bayat ekmekleri ekleyip karıştırın. Yağı yapışmaz tavaya koyup eritin. Karışımı döküp yayın. Kısık ateşte ve ağzı kapalı olarak altı kızarana kadar pişirin. Omleti bir servis tabağına kaydırarak alıp ters yüz edin. İki tarafı da kızarınca servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edin. ALINTIDIR..