Bunlar da benim kurabiyelerim A

zencefilli kurabiye güzel oluyor. A

Zencefil ve tarçını sevenler mutlaka denemeli. Ben hamurun yarısını şekil verip buzlukta sakladım. Misafir geldiğinde 10 dk. da hazır taze kurabiyelerim oldu Malzemeler: 1- 120 gr eritilmiş tereyağı 2- 100 gr toz şeker 3- 120 ml pekmez 4- 1 yumurtanın sarısı 5- 2 su bardağı un 6- yarım tatlı kaşığı kabartma tozu 7- yarım tatlı kaşığı karbonat 8- yarım tatlı kaşığı tarçın 9- 1 silme tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil Yapılışı: Eritilmiş tereyağı ile şekeri çırp Pekmezi ve yumurta sarısını ilave et çırp Un, kabartma tozu, karbonat, tarçın, zencefili ekle. Unlanmış tezgahta yarım cm kalınlığında aç. Kurabiye kalıplarıyla şekil ver. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında ilk tepsiyi 11 dakika, ikinci tepsiyi 8-9 dk pişirin. bikucukeylulmeselesi anaç sütlaç