Süper görünüyor. Elinize sağlık A

yazdiklarim niye cikmiyor yaaa nilim

tarif nefis görünüyor not aldım deniycem tşklerrr :82: nilim

rica ederim dene canim gercekten cok guzel oluyor ama ben iyi pisireyim diye izgara tavada yaparken azicik yakmisim :78: mangalda yaptiklarim cok gusel olmustu zaten ozelligi aslinda mangalda yapilmasi o komur tadini alinca off off super otesi oluyor.. R

Ellerinize sağlık, bu tarifi mutlaka deneyeceğim:) Mangalı ben de kesinlikle tek geçerim; ama malum ev içinde imkansız bir keyif... Bir sorum olacak, yağ da koyuyor musunuz tavada kızartırken yoksa ızgara usulü mü yapıyorsunuz? nilim

Ellerinize sağlık... nilim

sagol canim tesekkur ederim. P

ellerine sağlık tarifi aldım deneyeceğim inşallah nilim

burdan yazilyorum kizlar nedense cikmiyor yazilar... malzemeler: 500 gram yagli kiyma 4/1 su bardagi su 4/1 su bardagi galeta unu yarim yemek kasigi limon suyu 1 tatli kasigi karbonat yarim yemek kasigindan biraz fazla tuz 1 sogan yapilisi: kiymamizin icine galeta ununu, suyu ve tuzu ilave edip 10-12 dakika guzelce yoguruyoruz ve kapakli saklama kabi icinde buzdolabinda 24 saat kadar dinlendiriyoruz..(benim vaktim olmadigi icin 15 saat dinlendirip yapmistim tadinda degisiklik olmamisti) ertesi gun kiymayi cikarip soganimizi rendeleyip kesme tahtasina alip iyice kucuk kucuk parcaliyoruz kiymaya ilave ediyoruz daha sonra bir bardak icerisinde limon suyu ve karbonati karistirip ekliyoruz. butun malzemeler özdeslesene kadar yoguruyoruz yaklasik 5-6 dakika.. ve koftelerimize sekil verip kizartma anina kadar dolaba koyuyoruz.. dilerseniz sekil verdikten sonra buzlukta saklayabilirsiniz.. kizartmaya gelince benim tercihim mangal bugun hava yagmurlu oldugu icin tavada yaptim yine cok guzeldi ama mangalin tadini hicbirseye degismem.. afiyet olsun yaklasik 40 adet kofte cikiyor.. kizartmadan onceki hali kiardiktan sonra A alperen

emegine saglik... nilim

yogurulma suresine mutlaka uyun yoksa istenilen tada ulasamazsiniz

valla canim hafif yagladim iyi pissin diye izgara tavamda yaptim ben. dene bencede kalani buzluga atiyorum acil durumlar icin iyi oluyo nursena07

canım hiçbir şey göremıyorum ben :s melek_yt vLi MutLu

tesekkurler canim M

bende göremedim nilim