2 su bardağı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 4 su bardağı su 1 tane orta boy soğan 1 demet maydonoz 1 demet taze soğan 2 çay kaşığı pul biber 2 çay kaşığı kimyon 1 çorba kaşığı salça 2 yada 3 çay kaşığı tuz 4 su bardağı suyu kaynatıp içine mercimekler atılır mercimekler sararıp suyununu çekince ocaktan alınıp bulgu ileve edilir ve kapak kapatılır bu arada soğan doğranıp yağda kavrulur ve salça ilave edilir maydonozla taze soğan yıkanarak ince ince kıyılır 15 dakika bekleyen mercimekler derin bir kaba alınır içine kavrulmuş soğan eklenir salçanın iyice karışması sağlanır sonra tuzu kimyonu kırmızı biberi yeşillikler eklenir harmanlanır sıkarak köfte şekli verilir limon ve kvırcıkla servis yapılır

Offf çok güzel görünüyo bu yaaa resmen ağzım sulandı :S dilber

ellerine saglık cok guzel gorunuyorlar.

Kırmızı ama sarıda olmama demez sanırım:) de_niz Yol