Arkadaşlar Beğenilerinizi Belirtmek İçin Teşekkür Butonunu Kullanınız. jeyloo

tatlım yeni baktım kusura bakma normal paşabahçenin su bardaklarıyla ölçüyorum orda 4 sb yazıyor 1 sb un 110 gr oluyor toplam 440gr kadar oluyor yanlız unu azar azar katacaksın kıvamını bulmak için katı hamur olmasın yumuşak bir hamur elde etmen gerekir şekerpareler sıcak yani fırında çıkınca 3 -4 dak bekle ilk sıcaklıgı çıksın, şerbette ılık olmalı

bu tarifi bende sıkı sık yaparım yalnız ek olarak ortalama 2-3 çorba kaşıgı nişasta ekliyorum çok güzel oluyor tam ağızda dagılan kıvam oluyor jeyloo

250 gr unmu? yoksa 250 ml bardaka sicagacak kadarmi? Biliyorsun un ve su farkli yani umarim anladin beni, yani heralde 250ml su bardagini aldigi kadar un demek istedin sanirim buda heralde 125gr un yapar. Servetin ilik olmasi icin önce serbetimi pisirmek gerekir, cünkü yoksa tatlilar pisene kadar cokmu sogmus olur serbet? Nasil yapmak lazim bunun ayarini? Birde üzerine yumurta sarisi sürüyormusunuz? Ben yapmaya yapmaya unuttum vallah. Simdi tarifi birdaha okudum 4 su bardagi un yaziyor yani 1 kg unmu konuluyor, 1 sb 250 gr ise 4 bardak 1 kg yapar, ama buda cok olur sanmiyorum Aydinlatirsan sevinirim:)

işte böyle oldular, ama anlamadım pek çekmedi gibi şerbeti, sanırım bekledikçe olacak :):) AkdenizHandan

tatlım 250ml bardak boyutuhihoyyyt Borzo

kızlar süper oluyor şekerpare için: 1 paket margarin, oda sıcaklığında 1 su bardağı pudra şekeri 4 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 2 yumurta 4 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu şerbeti için: 3 su bardağı şeker 4 su bardağı su yarım limonun suyu üzerlerine: fındık içi Şekerparelerin hazırlanması: 1 paket yumuşak margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı irmik, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 2 yumurta, 4 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan kurabiye yapar gibi küçük parçalar alıp hafif düzleyin. Hepsini tepsiye dizip üzerlerine birer fındık yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.180 derece 20-25 dakika şekerparelere bakıp bir 5 dakika daha frında bekletebilirsiniz Şerbetin hazırlanması: 3 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyip kısa bir süre daha kaynatın. Ateşten alıp ılıtın. Şekerpareler piştiği zaman fırından çıkarıp 3 dakika bekletin. 3 dakika sonunda ılık olan şerbeti şekerparelerin üzerine gezdirin. Tepsinin üzerine başka bir tepsi kapatıp servis yapacağınız zamana kadar bekletin. Son düzenleyen: Moderatör: 22 Aralık 2008 H hesna78

Cevap bekliyorum akdeniz handaaaaannnn. AkdenizHandan

ben denedim süper oldu... tarifini saglik :))