paylaşım için teşekkürler :) S

Malzemeler 2 adet havuç 1 adet patates 3 çorba kaşığı yeşil mercimek 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 adet soğan 3-4 su bardağı su 1 diş sarımsak Nane Yapılışı Havuc ve patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun, daha sonra kup seklinde dograyın. Tencereye tereyagı, rendelenmis sogan, havuc ve patatesi koyup 2 dakika kavurun. Uzerine mercimegi ve suyu ilave ederek 20 dakika daha pisirin. Daha onceden hasladıgınız nohutları dovulmus sarımsakla birlikte tencereye ilave ettikten sonra 5 dakika daha pisirmeye bırakın. Piştikten sonra blender ile çorbayı püre haline getirin. Servis yaparken limon suyu ekleyebilirsiniz. Istege gore nane de konulabilir. Kaynak:sofra B