Teşekkürler tarif için harika görünüyor.

Malzemeler 1 su bardağı köftelik bulgur 1 soğan 1 yumurta 2 haşlanmış patates 100 gr kıyma Tuz Karabiber Kızartmak için Ayçiçeği yağı Dolgusu için 1 su bardağı süzme yoğurt 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kıyılmış taze nane 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu Tuz Kırmızı pul biber Süslemek için Kiraz domates Maydanoz Hazırlanışı Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatıp üzerine bir kapak kapatın ve 30 dakika bekletin. Rendelenmiş soğan ve patates, kıyma, yumurta, tuz ve baharatları ekleyerek iyice yoğurun. Hamurdan parçalar kopartıp elinizi ıslatarak yassı yuvarlak köfteler hazırlayın ve kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sarımsağı rendeleyip yoğurda karıştırın. Nane, dereotu, tuz, pul biber ekleyin. Yoğurdu köftelerin yarısının üzerine paylaştırın. Kalan köfteleri üzerine kapatın. maydanoz ve kiraz domatesler ile süsleyerek servis yapın. Alıntıdır...

Çok güzel görünüyor denemek lazım