Ayy bayılırımmmmm ay süper görünüyorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr... Ayyyyyyyyyyyyyyyyy Elcağızlarına sağlıkkk Barçmanımmmmmmmmm Barcman PR

Sağol denizgüneşimopuyorumnanaktan pembepatron

Süper PupPer! enginar dolması yapmadım hiç deniiicüüm kuşum ellerine sağlık Barcman PR

ege bölgesinde çok sevilen bir enginar yemeği cidden çok lezzetli oluyor seçtiğinizenginarlar körpe ve yumuşak olmalı enginarların en dıştaki yapyaklarını alın yaprakların ucunu derin bir şekilde kesip ortadaki tüylü bölümü tatlı kaşığı yardımıyla çıkarın ayıkladığınız enginarları kararmaması için limonlu suya koyun sap kısmının içindeki beyaz kısmıda keserek çıkarın onlarıda jülyen biçimde doğrayın 4, 5 tane körpe enginar enginar başına 1,5 yemek kaşığı pirinç pirinç hacminde minik doğranmış soğan tuz karabiber zeytinyağ bol soğanı küçük küçük doğrayın pirinci, tuzu karabiber ve zeytinyağı ilave edin içine incecik doğranmış dereotunuda koyup karıştırın bu karışımı enginarların orta bölümüne ve açarak yaprak aralarına çok sıkı olmayacak şekilde koyun suyunu ilave edip pirinçler yumuşayana kadar pişirin NOT= enginarı limonlu yemeyi seviyorsanız limon suyuda ilave edebilirsiniz ben limonsuz seviyorum afiyet olsun Barcman PR

dene kuşum çok lezzetli oluyor ben enginar yeni çıktığında kartlaşmadan sıksık yaparım

harika ya... canım çekti bayılırım... yutkunma ve ağızsuyu akma smiley Barcman PR