Oldukça besleyici, lezzetli, doyurucu, kıvamlı harika bir çorba. Mutlaka denemenizi öneririm. Dövme ile mercimeği iyice yıkayıp, suda beklet. Semizotunu ayıkla, yıka, doğra. Domates ile kurusoğanı rendele, sarımsakları döv. İki bağ semizotu 1 çay bardağı dövme 1 çay bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı haşlanmış nohut Salça, pul biber, kimyon, kuru nane 1 domates,1 kuru soğan, 3-55 diş sarımsak, sıvıyağ Sumak ekşisi, Dövme ile mercimek pişirilir. Pişmeye yakın, pişmeden önce doğranmış semizotlarını koyulur. Nohut koyulur. Semizotu 10 dk pişince sumak ekşisi konur.3-5 dk kaynatıp, kapatılır. Bir tavada soğan pembeleştirilir. Domates, salça, sarımsak, nane, baharat ile bir sos hazırlanır. Hazırlanan sos çorbanın üzerine dökülür. Afiyet olsun.

Eklentiler $Görüntü0082. jpg 94,2 KB · Görüntüleme: 111

ellerine saglik canim benim nefis görünüyocokacimcoook