5 adet kabak 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı silme un 1 çay kaşığı kabartma tozu Kızartma için: 1 su bardağı sıvı yağ Yarım bardak su Tuz ve karabiber Kabaklar 1 cm. eninde halkalar şeklinde doğranır. Sıcak suyun içine atılarak 5 dakika haşlanır, süzülerek kenara ayrılır. Derin bir kasede yumurta, un, kabartma tozu ve su karıştırılır. Kabaklar bulamaca bulanarak kızgın yağda arkalı önlü iyice kızartılır. Sarımsaklı yoğurtla servis yapılır. de_niz Yol

Canım çekti yahu çok leziz görünüyo S