bencede en güzeli pazar alışverişi tazecik keşke pazarcıların pazar kurduğu yere üstü kapalı bi çadır yapılsa hem ürün hem pazarcı ıslanmasa

mune hanım siz o babayı taıyorsunuz ama çoğu insan pazarda köy yapımı diye neler neler satıyor mesela konyanın bir ilçesinde pekmez kaynatırlar ama orda üzüm namına bişey yok sırf glikoz ve ambalajsız bidonlara koyarlar en güzeli madem tanıyorsunuz kendisiniden pazarda değil de bizzat alırsınız ya köyünden alırsınız yada rica edersiniz getirir gerçi köylülerin ektiği tohumlara bile na kadar güvenebiliriz ki doğal ne kaldıki hayatımızda kaldığım köyde salça yaparlardı misler gibi sonra çoğalsın diye hazır salça alıp katarlardı ne uğrastınız madem o kadar dedim ayrı ayrı kullanaydınızya bu sene kendi salçamı yaptım çok ısrar eden oldu ama asla katmadım çok saçma yap et hazır salça kat

Geçtiğimiz aylarda marketlerde uygulamaya giren sebze-meyve ve peynirdeki barkod uygulaması pazara da geliyor. Yeni yıla girerken barkod uygulaması pazara da geliyor. Türkiye 2016'yı karşılamaya hazırlanırken pazarlarda da pek çok yenilik kendini gösterecek. Sebze ve meyvelerde barkod uygulamasına gidilirken peynirler açık şekilde satılamaycak. 1 Ocak 2016'dan itibaren pazarda peynirler açık olarak satılamayacak hepsi vakumlu paketlerde olacak. Öte yandan peynirler Pazar esnafı tarafından 10 santigrat derecenin altında muhafaza edilecek. Tarladan gelen sebze meyvelerin üzerinde ise barkod bulunacak. Barkod numarasının bulunduğu kartlarda ürünün hangi bölgeden geldiği yazacak. Ürünün barkod numarasını alan kişi numarayı internete yazdığı zaman sebze veya meyvenin hangi tarladan çıktığını üreticinin ismini ve hasat tarihini öğrenebilecek. İstanbul Sanatkarlar ve Esnaflar Odası ise 0212 660 60 34 nolu telefondan pazarlarda yaşanan olumsuzlukları not alacak. Denetim ekibini ilgini pazara gönderecek. Türkiye Gazetesi P pelinyaman28 bitola moj roden kraj jas te sakam od srce

Yaşasın kaynanamın organik bahçesi Yaşasın kaynanamın organik konserveleri Yaşasın kaynanamın organik süt ürünleri Yaşasın tembel gelin aus

Evet maalesef doğal ürün diye olmadık şeyler satan köylülerde var, bizim pazarda da var o hilecilerden Birde yemin billah etmiyorlar mı insanı günaha sokarlar ama benim alışveriş yaptıklarımı ben iyi tanıyorum, ürünlerinin doğallığından eminim, bana defalarca ispat ettiler dürüstlüklerini, bizi gördüklerinde hemen kendileri seslenirler size göre birşeyler var gelin diye, her seferinde pazar arabama alın evladım bu da X anneniz X babanızdan aldıklarınızın bonusu olsun deyip zeytin, peynir, yaprak ellerinde o an ne varsa verirler. Ayyy aklıma geldiler şimdi sarılasım geldi aramızda pazarcı müşteri ilişkisinden fazlası oluştu yıllar içerisinde.

Ben soylenenlerin aksine pazarlarda satilan urunlerin daha dogal urunler oldugunu dusunuyorum sahsen. Ne pakete giriyorsa hileler o zaman basliyor zaten. Acikta peynirin omru bellidir kuflenir zaten satamaz kimse. Ama paketli ambalajlarin icindeki urun nasil bilemioruz.

Mesela gramaja göre üzüm plastik üstü açık kaseye konulur ya öyle de olabilir. Ya da Direkt barkod da olabilir Aslında güzel uygulama nerden gelmiş ne zaman gelmiş bilmek iyi olur, pazarda herkes çanakkale domatesi-izmir üzümü satıyor ama yalan mı doğru mu bilmiyoruz superisi22 hayat herşeye rağmen

Evet valla, zaten benim dert ettiğim kısım sebze meyve değil, pazardan aldığım peynir, tereyağ, yoğurt gibi ürünler. Aldığım pazar tezgahı peynir, tereyağ, zeytin, zeytinyağı vb şarküteri ürünlerini kendi yapıyor, kendi bahçesinin zeytini, kendi ineğinin tereyağı, yoğurdu. Mesela ben gidiyorum X baba bana sizin ev yapımı tarhanadan tartsana diyorum, teyzen pekmez kaynattı ondan da ister misin diyor, istemez miyim ver ondan da diyorum. Dışardan alıp satmıyor ki, şimdi barkod olursa üretici olanlar ürünlerini pazarda nasıl satacak? Markalaşması gerekecek, o da sıkıntılı bir durum Yoksa sebze meyve barkodlansın tamam ama ev ürünlerinde sıkıntı yaşayacağız. L

Bizde nasiplenseydik, bu nedir şimdi nispet gibibahçenin adresini ver, ben gideyim ahhhh anammm çilekeş anammmm şimdiki gelinler sosyetikkkkk, tarla, bağ, bahçe bilmezler, anacım bir yardım edeyim demezler, hazırı bulunca önde atlarlar derim

Aynen oyle mune gidadaki hileler artacak bana kalirsa da. Hem tadina bakip aliyorsun pazardan paketli urunlerde boyle bir sansimizda kalmayacak. Marketten aliriz o zaman niye pazarlari tercih edelim ki C Cikita

Kadın atom karınca ile herkül karışımı mübarek Yetişmediği iş yok. Hakkımı yeme yazın bende bazen kiraz, şeftali toplamaya gidiyorum Ama geçen bal kabağını kesip, buzdolabı poşetlerine koymadan öyle kabak gibi yollamış, bi daha olmasın dedim

Elmaya portakala basarlarda peynire zeytine nasil yaparlar bilemiyorum. Pazarda satilan urunler belli zaten aslinda. Pazar konusunda uzman kadinlar hemen anliyor domates canakkale mi van mi dusunce iyi niyetli aslinda ama iste uygulamada sikimti yasanabilir.

Siz adreslerinizi versenize bize, vayyy beeee kurban etleri bile kesilip poşetleniyor, yetmiyor birde dondurulup gönderiliyor. Buradan duyurulur, bağı bahçesi olan kayınvalide aranıyor, ben şehirli tarlası olmayan kayınvalide bularak hata ettim

Aaaaaa senin gibi gelinnn, püüüüü çilekeş kayınvalide

C Cikita

Aynisinin + gorumcelisini söylüyorum Salcaya kadar her şeyimi yapiyorlar sagolsunlar. Ben de tembel avrat karanfil memnun oldum efendim Hatta kurbanda kurbani kesip etleri ayirip posetleyip dondurup yollamislardi

Belki paket yapmadan barkodlarlar? P pelinyaman28 bitola moj roden kraj jas te sakam od srce

Pazardan peynir almamak en mantıklısı, soğuk zinciri nasıl koruyacaklar

Aynen öyle, bende senin gibi düşünüyorum pelin'im, pazar ürünleri barkodlu olursa pazarcı ürün birkaç hafta bozulmasın diye birtakım kimyasallar kullanacaktır. Buradaki köy pazarından ev yapımı tereyağ alıyorum, tereyağı 1 hafta içinde tüketmezsen küfleniyor, neden? Çünkü doğal, ev yapımı, paketli tereyağı 1 haftada küflenmiyor. Keza peynirde öyle, şimdi ben bu uygulama yüzünden ev yapımı peynir, tereyağ alamayacağım

maşallah ona benim kayınvalidem de bu sene yaprak basmış bana hayırdır inşallah gerçi dur ya fasulye de gönderdi hakkını yemeyim kabağı buldunda poşeti eksik kalsın kocan keser

Aynen oyle mune gidadaki hileler artacak bana kalirsa da. Hem tadina bakip aliyorsun pazardan paketli urunlerde boyle bir sansimizda kalmayacak. Marketten aliriz o zaman niye pazarlari tercih edelim ki

Evet aynen benimde oyle bir sarkuterimci var bence Turkiyede boyle birsey uygulanmaz.

Bu düzen köy yumurtası, köy tereyağı ve köy peyniri sıkıntıya düşürdü P pelinyaman28 bitola moj roden kraj jas te sakam od srce