genel revaniden farkı içinde portakal kabuğu rendesi ve fındıkiçi olması. şerbeti önceden yapıp ılık kıvama getirmek. Malzemeler : 4 yumurta yarım su bard. şeker 1 su bard. sıvıyağ 1 su bardağı süt 1.5 su bard. irmik 1.5 su bard. un 1 avuç ceviz veya fındık 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet portakal kabuğu rendesi Şerbeti için ; 3.5 su bard. şeker 5 su bard. su 7-8 damla limon Öncelikle şerbeti yapmak için şekeri ve suyu ocağa koyuyoruz kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dk. daha kaynamaya bırakıyoruz altını kapattıktan sonra limonu sıkıyoruz ılık olması için soğumaya bırakıyoruz diğer yandan şeker ve yumurtaları mikserle çırpıp diğer malzemeleri de ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz, karışımı yağlanmış tepsiye döküyoruz 175 derece fırında üstü kızarana kadar bu da tahimi 30-35 dk ya tekabül ediyor pişiriyoruz. iç malzeme piştikten sonra ılık şerbeti döküp servise hazır ediyoruz. isteğe göre üstüne hindistan cevizi serpip nar ile süslenebilir. targetx