hazır süt nedir afedersiniz? S

olur canım tutar benim oglum 1.5 yaşına kadar ev yogurdu yedi. Annem günlük sütle ve yufkacılarda satılan ev yogurtlarından alıp öyle mayalardı ogluma. Günlük süt bulabilirsen onunla yap canım en güzeli

ben de hep hazır sütten yapıyorum, daha doğrusu yapmak zorunda kalıyorum. Tutuyor mutlaka.

sağol canım, denicem O

Genel olarak kivami iyi olmuyor ama maya iyiyse ve sicalligi iyi ayarlarsan olur fakat ugrasmaya degmiyor. rana62

İddialıyım ılıktanda soğuk olacak B

annemde hazir sütle yapiyor, cokda güzel oluyor

kızlar aranızda hazır sütten yoğurt yapmayı deneyen var mı? T

canım ben 14 aylık oğluma 9 aydı hazır sütle yoğurt yapıyorum. çokta güzel oluyo. arzum yoğurt makinasında 6 saatte oluyo. gayet güzel katı kıvamda. en güzel danone süt süper tutuyo... B

ben hep hazır sütten yapıyorum ve çok başarılı oluyor. maya olarak probiyotikli yoğurt kullanıyorum ailecek yiyiyoruz :) mesela 1 kilo sütü ısıt kaynatma parmağını sok 8 e kadar sayabilecek sıcaklıktaysa olmuştur. süt ısınırken bir kasede azıcık ılık süt ve yarım çay bardağı mayalık yoğurdu karıştır sonra süte dök ve karıştır. battaniyeye sar 5-6 saat sonra hiç sallamadan buz dolabına koy 7-8 saat sonra açıp yiyebilirsiniz. şuna dikkat et yağurt mayalarken kesinlikle tahta kaşık kullan canım :)

paketlerde satılan sütü diyo canım... ben denedim ama sümük gibi sündü. kefir gibi oldu. hiç tutmadı. annem ve kayınvalidemde mayalamış ama tutmuyomuş. sanırım hazır yoğurtla mayalayıncada öyle oluyo T

canım, kalitesine güvendiğin bir süt al mutlaka. Normalden az daha fazla maya koyuyorum ben, elini yakmayak şekilde sıcak olacak.5 saatte mayalanıyor zaten. Hemen kapağını açmamalısın. Akşamdan yap, buzdolabına koy, saati dolunca. Ertesi gün ye. Ama dolapta beklesin. T