Merhabalar. Bu lokum yiyen herkesin bayıldığı mutlaka tarif istediği bir tatlı. Normalde irmikli tatlıları hiç sevmeyen ben bile sık sık yaparım bunu. Lezzetine gore oldukça da basit bir tatlı. Malzemeler; - 1 bardak portakal suyu - 1 bardak irmik - 1 bardaktan 3 parmak az şeker Üstü için ; - Hindistan cevizi - Bonibon, fındık... Yapılışı ; İrmiği portakal suyunu ve şekeri tencereye alıp pisiriyoruz. Kaynadıktan sonra altini kisip 2-3 dakika daha pisiriyoruz soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra yuvarlayıp hindistan cevizine buluyoruz. Dolapta 1-2 saat dinlendirdikten sonra bonibonla fındıkla süslüyoruz. Misafir gelince 2.5 bardak irmik, portakal suyuyla yapıyorum ben fazlasıyla yetiyor. Birazına da kakao katiyorum ben...