Her ülkenin kendine has kahve kültürü, bu birbirinden lezzetli kahvelerin de kendine has bir içme adabı var. Bizim için Türk kahvesinde akan sular duruyor. Dünyada da durum farklı değil. Her ülkenin kendine özgü lezzetli kahveleri var. Ülkelere göre değişen bu kahvelerin nasıl içildiğini, kahvenin yanına nelerin katık edildiğini bilmek ister misiniz? Yunanistan Frappe Yunanlılar kahvaltıdan sonra ya da öğle yemeğinde, hatta akşamların yemeğin yanında hemen her saat içiyorlar. Frappe, granül haldeki kahveye su eklenerek köpürtülmesiyle yapılıyor. İçine de mevsime göre buz ekleniyor. Vietnam Ca Phe Trung Yoğun ve zengin tadıyla biraz değişik bir kahve olan ca phe rung; yumurtanın sarısı, süt, kahve şekerde yapılıyor ve afiyetle içiliyor. Tayland Thai Iced Coffee Tayland'ın en az egzotik yemekleri kadar egzotik tadı Thai Iced Coffee sütle kıvamlandırılan bir kahve. Yolunuz Tayland'a düşerse sokak lezzetlerinin yanında tatmayı ihmal etmeyin. Portekiz Galao 1 ölçek kahve, üç ölçek yoğun sütle yapılan galao yumuşak içimli bir kahve. Galao'nun tam teri tattaki cimbalino ise alabildiğine sert. Norveç Karsk Görebileceğiniz en ilginç usüllerden biriyle yapılan karsk soğuk havalar için bire bir. Bardağın dibine bir bozuk para koyup bozuk para içinde kalan kadar kahve ekliyorsunuz. Ardından bozuk para yüzeye çıkana kadar likör ilave ediyorsunuz. İşte size karsk. Meksika Cafe de Olla Organik kahvenin bir numarası Meksika'da tarçınla tatlandırılan Cafe de Olla'nın ayrı bir yeri var. Bu kahvenin pişimi ve servisinde toprak kaplar kullanılır. Küba Cortadito Bir ölçek süt ve bir ölçek espresso ile yapılan Cortadito oldukça sade bir kahve. Ama gücünü sadeliğinden alır. mervesivik Aşkımsın Aşkım, tarzımsın tarzım tek ayak

Tam senlik bir görsel

görüntü şahane.

Kolombiya Cortado Küba'nın Cortadito'su neyse Kolombiya'nın Cortado'su da o. İki ülkenşn birbirine yakın kültürü burada da hissediliyor. Cortado 1 ölçek süt 1 ölçek kahveyle yapılıyor. Hollanda Koffie Verkeerd Koffie Verkeerd kahvesi neredeyse unutulmuş, bol sütlü bir kahve. Türkçesi de yanlış kahve. Sütlü kahve değil de kahveli süt demek daha doğru olur. İtalya Affogato Evet, İtalya denince aklınıza Espresso geliyor. Fakat Affogato da yabana atılamaz. İtalyanlar Affogato'nun yanında lezzetli kişler yiyor. İsveç Fika Anlaşılan İsveç'te kahveye pek önem verilmiyor. Oldukça sade bir kahve Fika. İsveçliler için önemli olan da kahve içilirken geçirilen güzel zaman. İspanya Cafe Carajillo İspanyolları içkiye olan düşkünlükleri kahveye de yansımış. İçine konyak, viski ya da rom koydukları kahvelerini geceleri de keyifle içiyorlar. Hong Kong Yuanyang Çinlilerin çay içme ritüelleri meşhurdur. Bu zevklerini kahveye de karıştırmışlar. Çay ekledikleri kahve Çin'in en meşhur kahvesi haline gelmiş. Hindistan Kaapi İlginç tasarımlı fincanlarda içilen Kaapi, sütlü kahveler sınıfında. Bir ölçek sütün kahvenin üzerine dökülmesiyle yapılıyor. Fransa Cafe au Lait Paris'in meşhur kahvelerinde hep Cafe au Lait içiliyor. Yoğun süt tadıyla yumuşak içimli bir Fransız kahvesini mutlaka deneyin. Finlandiya Kaffeost Bu soğuk ülkenin oldukça ilginç bir alışkanlığı var: Kahveye peynir küpleri koyuyorlar. Olur da bir yerde rastlarsanız, kahvenin içinde yüzen o minik, sevimli küpler şeker değil. Avusturya Kaffee Brauner Kaffee brauner Türk kahvesi gibi yanında bir bardak suyla servis ediliyor. İçimi kısa lezzeti uzun sürüyor. Avustralya Flat White Latte'ye benzeyen tadıyla Flat White sıcak Avustralya topraklarında en çok tercih edilen kahvelerden. Amerika Americano Espresso'nun suyla inceltilmesiyle yapılan Americano, oldukça basit bir kahve. Nötrleyici bir tadı var ve oldukça lezzetli. Almanya Eiskaffee Üzerine krema sıkılarak yapılan Eiskaffee buzlu bir kahve. Soğuk Almanya günlerinde soğuktan etkilenmeyenler için bire bir. Kakao ve Ben