tarif güzel bence anneme gösterdim bu tarifi annem yapcak bakalım

tantuniyi sonunda yedim mersinde değil ama buda mükemmel di birdaha yemek için sabırsızlanıyorum incir

Malzemeler (4 kişilik): 2 adet lavaş ekmeği 2 adet soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı sumak 250 gr. sotelik doğranmış kuşbaşı et 1 kaşık tereyağı Tuz Karabiber Kırmızıbiber Tencereye yağ koyup ısıttıktan sonra etleri ilave edin ve kavurun. Etler suyunu bırakıp tekrar çekince 1 su bardağı su ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Soğanı piyazlık doğrayıp tuzla ovun. Yıkayıp sıktıktan sonra içine küçük doğranmış domates, maydonoz, sumak ve kırmızı biber koyup harmanlayın. Lavaş ekmeğini ikiye bölün. Bir kenarına pişirdiğiniz eti ve üzerine de soğanlı harcı koyun. Rulo şeklinde sarıp ayranla servis yapın. Z

aynen katılıyorum vereliniortak

tantuniyi Mersin'de en iyi yapan yerlerde yemek lazım şehir dışında yediğin ve evde yaptıgın oradaki kdr lezzetli olmuyor E

tantuniyi hep merak etmişimdir. mutlaka yemem lazım:) P

harika cnm çok lezzetli görünüyo denicem

yok böyle bir tat. eger mersıne yolunuz düserse kesınlıkle yemeden gıtmeyın derım ben. zeytin

mersıne gıdemıyoruz ama tantunıyı ben evde yayıp yıyoruz cokta sevıyoruz ben sacta yapıyorum muhtesem lezzetlı oluyor . push ;

iyi ama mersindekiler de ufacık yapıyor doyamıyorum yemeye bu sefer tantunici paraya doyuyor yöresel yemek tariflerine uygun bir yemek tarifi olmuş teşekkürler..

tantuniye bayılıyorum=)):enbuyukkk: Y yemektarifleri

bende bayılırımmmmm yemeyen hemen yemeli

bayılırım tantuniye en yakın zamanda kesin deniyeceğimmm