resim yok mu merak ettim :icecream: ozgmm

Köpük Kalpler 2 yumurtanın akını ve sarılarını ayırıyoruz. 3,5 su bardağı elenmiş un 2 yumurta 1,5 çay bardağı toz şeker 1 pk vaniya 200 gr yumuşamış tereyağı 1⁄2 çaybardağı süt 3 çorba kaşığı tozşeker 1 çay kaşığı tarçın unun tamamına 2 yumurtanın sarısnıı, tozşeker, vanilya, tereyağı ve süt ilave edip iyice yoğurun. hamuru streç filme sarıp buzdolabında 1 saat bekletin. süre sonunda hamuru tekrar kısa bir süre yoğurup 2-3 mm kalınlığında açın. kalp şeklinde kurabiye kalıbı ile kesip pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine sıralayın. 2 yumurtanın akını ayrı bir kapta mikserle 2-3 dk çırpın ve kurabiyelerin üzerine sürün. 3 çorba kaşığı tozşekeri 1 çay kaşığı tarçın ile karıştırıp kurabiyelerin üzerine serpin. 170' ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirin.