Bu tarifi çok nadir annem yapardı, eski Osmanlı mutfağının sıkı yemeklerindenmiş. Soğanı bol olunca yumurtasını bastırıyor, harika bir tadı oluyor. Soğanın acılığı gidiyor. Teşekkürler bu güzel tarif için... L

kısık ateşte de olsa 1.5 saat soğan kavrulursa nasıl olur bilemedim. az bişey kavurup denicem ama M

annemde çok sık yapardı bu tarifi e tabi artık bende yapıyorum ama biraz farklı... sirke ve tarçın eklemiyoruz biz.. onları katınca nasıl olur bilemem... ayrıca 1.5 saatte kavurmuyoruz yumurtayı soğana tam karıştırıyoruz birde.. bu haliyle makarnanın üstüne konulunca çok nefis oluyor... soğanlı makarna yaniiiiiii

bayılırım ben buna bu daha bi farklı ama sanırım arada yaparım da ben teşekürler ) mulberry8092