MALZEMELER 5 adet patates 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı ayçiçek yağı 1/2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 1/2 demet nane 4 dal taze soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber 1 çay kaşığı tuz Üzeri için: 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri KAÇ ADET? 12 DİLİM HAZIRLAMA SÜRESİ 20 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ 40 DAKİKA Püf noktası: Nişastasını salan doğranmış patatesleri duruladıktan sonra kağıt havlu ile kurulayın ve kek harcına ekleyin. Bu şekilde harcınız sulanmamış olur ve lezzetinden ödün vermez. Pişirme önerisi: Kekleri, porsiyonluk muffin kalıplarında da hazırlayabilirsiniz. Servis önerisi: Arzu ettiğiniz yeşillikler ve salata ile birlikte servis edebilirsiniz. NASIL YAPILIR? Kabuğunu soyduğunuz patatesleri yıkadıktan sonra küçük küpler halinde doğrayın. Bol su dolu bir kabın içinde bekletin. Maydanoz, dereotu ve naneyi incecik kıyın. Taze soğanları ince halkalar halinde dilimleyin. Yumurta, yoğurt ve ayçiçek yağını ayrı bir kapta bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Elenmiş un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. İncecik kıyılmış yeşillikler, doğranmış taze soğan, tuz, pul biber, taze çekilmiş tane karabiber ve kişniş tohumunu ekleyin. Gördüğünüz gibi az miktarda un ile bir kek harcı yapmayı başardık. Nişastasını salan patateslerin suyunu süzün ve kek harcına ekleyin. Tahta bir kaşık yardımıyla son bir kez karıştırdığınız kek harcını derin bir tepsi ya da yuvarlak kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Son dokunuşu yapmak üzere fırınlanmış keki fırından çıkartın ve rendelenmiş kaşar peyniri ilavesi ile 10 dakika daha pişirin. Boyuna uzayıp giden kızarmış peynire ses verin. Dilimlediğiniz keki sevdiklerinizle paylaşıp, onları da mutlu edin. ALINTIDIR. B blackrose79 içim ürperiyor! ya evde

bu tarifi içine ekstradan kabak ve havuç ekleyerekte yapıyorum. paylaşım için teşekkürler