marketlerde bulunuyor, kabartma tozu gibi küçük paket şeklinde

evet canim bu tarifin aynisi birde kendi tarifim var bakmak istersen bir goz at.. dun ondanda yapmistim resmini ekledim... Borzo

iste bunlarda benim kopuk pogacalarim... pastanedeki pogacalara tas cikarir cok lezzetli oldu kizlar herkese tavsiye ederim bi tarifi :)) T TDEMEZUN CANIM OGLUM tek ayak

instant maya ne canım?

canim benim anlamadigim hamur nasil kopuk kopuk olacak kivami kulak memesi kivamindami olucak? T TDEMEZUN CANIM OGLUM tek ayak

Yağ küp küp doğranır. Bütün malzemeler bir araya getirilip yağ eriyinceye kadar yoğurulur. 1 saat kadar hamur köpük köpük olana kadar mayalanır. Peynir ezilip içine kıyılmış maydanoz ilave edilir. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içinde açılır. Açılan hamura peynirli içten konulup kapatılır. Hazırlanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülür. Çörekotu ve susam serpilir. Tepside 15 dakika daha mayalandıktan sonra önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika üstü kızarana kadar pişirilir.

kuru maya sekerim... T TDEMEZUN CANIM OGLUM tek ayak