resimli bulgur tuz un nane yumurta su ılave edılerek yoğurulur kucuk kucuk yuvarlanır oratası bıraz cukurlastırılır serce parmak ıle.. 1.5 su bar. köftelık bulgur 2 kahve fincanı un 1/2 su bardağı su 1diş sarımsak terayağı kırmızı toz bıber, tuz, nane 1 yumurta köfteler 5-6 bardak kaynak sud haslanır...(15-20 dak) sarısaklı yogurt hazırlanır.. tavada terayagı toz bıber kızdırılır... kofteler servıs tabagına alınır yoğurt dokulur uzerınede terayagı afıyet olsun

Mükemmel bir yemek, bayılıyorummm:) Sizinde ellerinize sağlık... fkarakas

Karnım acıktı şimdiden teşekkürler köfteler için