Off beş aylık çocuğuna yazık hastalik var bir sürü şu an çocuğa yapışan olacak open olacak derdiniz yemek mi şu an bosverin.

Siz benim ilk yaptığım pizzayı bir görseydiniz, şimdi ustalara tas çıkartırım. Neyse zamanla oluyor bu el becerisi. Boş vakitlerinizde, tabi beş aylık bebekle nasıl boş vakit olur, onu da bilemiyorum, yapa yapa öğrenirsiniz. Nefis yemek tariflerinin ölçüleri genelde bire bir tutuyor. Orayı önerebilirim size.

Bir de bisey dicem ortalık hastalıktan kırılıyor, biz kimseyle görüşmüyoruz resmen. Çocuğa yazık kesin hastalık kapar 50 kişinin içinde

O Evlilik aktinde misafir ağırlama ve yemek yapmayı bilmeyenlerin o akti imzalayamayacağına dair madde nerde peki? Huni için adres iletirim, teşekkürler

İnternette her şeyin tarifi ve videosu var. Bir iki düşseniz içine yapılmayacak şey değil. Baklava börek açmanıza gerek yok kıyma salça soğana ne koysan türk sulu yemeği oluyo zaten bu kadar korkacak bir şey yok. Evde bebek varsa zaten her türlü sağlıklı tarifler öğrenmelisiniz

Bende evlendiğimde yemek yapmayı pasta börek yapmayı bilmezdim hep çalıştım çünkü ama internet die bisey var aç bak yap bir olmaz iki olmaz üçüncüde olur alışırsın hiç yapılamayacak bisey değil

Masamın ve evimin kapasitesi belli on kişiden fazlasını ağırlamıyorum ben maksimum on kişi. Yemek değil çay daveti yapıyorum ve ikramlarım çoğunu bir gün önceden hazırlıyorum risksiz kolay tarifleri tercih ediyorum çok da beceri gerektirmeyen birkaç da hazır meze ekliyorum eğer vakit çok darsa. Her şeyi masaya koyuyorum isteyen tabağına istediği kadar alıyor kimseye servis yapmakla uğraşmıyorum böylece ve yiyecekler masada durduğu için sohbet eşliğinde yenilip içilmeye devam ediliyor. Kendimi çok da zorlamadan yormadan misafir ağırlama yöntemim bu diğer türlüsü eziyet ve o kadar kalabalıkta kim kiminle ne konuştu ne yaptı hiçbir şey de anlaşılmaz kargaşa içinde geçer bir de size geriye temizlik eziyeti kalır

Cidden 50 kişi çağıracaksanız kafe tutun daha avantajlı olur eviniz kocaman sanırım. Evde oturulabilecek yerleri saydım, yok olmuyor. Nöbetleşe oturulur anca. Kısır ve kek cepte. Bir de hazır yufkadan börek yapsanız tamamdır. Makarna salatası da pratik iş. Bu kadarı yeter ama tabak, bardak, çatal vsyi nereden bulacaksınız?

Geçen gün bi arkadaş geldi bana yine 13 senelik arkadaşım hiç evini görmedim neyse yolcu ettim giderken artık davet etmek için mecbur hissetti sanırım kendini dedi ki bende beklerim de ama sen gelemezsin ki bebekle nasıl geleceksin tüh dedi

Bunu geliştirmenin tek yolu yemek yapmak, el becerisinin gelişmesi sadece tarife bakarak olmuyor süreklilik gerektiriyor. Sanırım annemin hasta olduğu süreçlerin bana kattığı şeylerden biridir iyi yemek yapmak, mecbur kalınca öğreniyorsunuz. Ben çocukluğumdan beri mutfakla haşır neşirim de ben bile elli kişi birden ağırlayamam herhalde yahu. Ordu mu bu? Dedikleri gibi kısım kısım çağırsanız?

Minicik bebekle yemekli misafir de neyin nesi? Ben kahveye bile hiç kimseyi istemiyorum düzenimiz bozulmasın diye. Senden başka hiç kimse bebeğinle senin kadar ilgilenemez. Eşin hizmeti %100 yapacaksa zaten bir zahmet yemekleri de o yapsın!

Yani canim ben her türlü yemegi yaparim. su boregi baklava yani aklina ne gelirse. ama bana 50 kisi gelse yemege hık diye kalirim yani. En fazla lahmacun ici hazirlayip firina gonderirim ama ona heralde yanina söğüs domates salatalik bile doğrasam 10 ar kilo dogramam lazim. Bi kere onları nerede oturtacaksin. benim ev 160m kare. ben yer bulamam. 50 kişilik misafirmi olur be

çok daha az yorucu olduğu için ben hep kahvaltıya alıyorum misafirlerimi 1 kere yemeğe alma hatasını yaptım gözlerrim kapanıyordu yorgunluktan misafirlerin yanında dedim ne eziyet ediyorum koy peynir domat zeytin yanına da bir iki süslü şey tamam işte

Misafir geleceği zaman değil gelmeyeceği zaman bir şeyler yapmayı deneyin. Hem stressiz yapınca eliniz ayağınıza dolaşmaz hem de olmazsa mesele de yaşamamış olursunuz. Bebekle yaprak vs saramazsiniz ama kısırdı, mercimek köftesiydi vs basit ikramliklar çabucak yapılıyor. Yemek olarak da tavuk ya da kırmızı et içerikli basit birkaç tarifiniz olsun elinizin altında. Bir defter de tutabilirsiniz. Arkadaşlar da önermiş nefisyemektarifleri çok açık ve anlaşılır şekilde aktarıyor tarifleri.

Davet beklesinler arkandan da konuşsunlar niye takıyorsun ki. 50 kisi bir insana gidilir mi cemaat mi bunlar bizim eve 50 kisi girse ben evden çıkarım

2 kişilik için uygunmuş fiyatı, şuan gittiğim yerlerde kişi başı 180 200 bandında kahvaltılar, çay sınırsız kahve ikram hali bu, üstleri çok üstleri hatta mevcuttur bu orta halli yerler. Lakin dışarıda porsiyon geliyor her şey, örneğin 5 kişi için 5 dilim peynir ama evde bunu yapamıyor çeşit olarak hepsinden kalıpla alıyorsunuz. 5 dilim sucuk koyamıyor, kangal alıp herkese yetecek porsiyonda pişiriyorsunuz. En basiti bir tepsi börek yapsanız maliyeti 200 ü buldu geçti hatta. O sebeple çok normal evdeki hesabın çarşıya uymaması:)

Valla 30-40kişiyi ağırlamaya kalkarsanız fobiniz hiç geçmez, pekişir. Önce azar azar alın. 10 kişiyi geçince çok yoruluyorum hem de evde tabak çanak sandalye yetmiyor. Bizim aile yemeklerimiz genelde 14 kişi oluyor. Gelirken kayınvalide çorba, görümcem de tatlı yapar getirir, kendi annem de salata tarzı yapar getirir. Ona rağmen çok yorulurum, birlikte yapar yer kaldırırız. Sonra üstüne çay tatlı faslı, bulaşık makinası bile iki ya da üç kez çalışıyor. Ben de anne evinde hiç yemek vs yapmadım, yavaş yavaş ağırlaya ağırlaya öğrendim misafiri. Büyükleri gözlemledim neler yapıyorlar vs diye. Pratik yemekler yaptım genelde. Fırında tavuk patates, yanına pilav çorba sigara böreği gibi ya da işte islim kebap ana yemek olarak. Bazı şeyleri bir gün önceden hazırladım. Mesela börekleri sarıp buzluğa atmak gibi, Salata olarak meze yapmak gibi... Bunlar yaptıkça öğrendiğim şeyler. Bazen tatlıyı hazır aldım, bazen de çok basit şeyler yaptım. Bir de misafirin temizlik ayağı var valla. Kolay değil kalabalık misafir ağırlamak. Kendinize yüklenmeyin bence. Yavaş yavaş öğrenirsiniz. Küçük misafirler ağırlayın önce.

bende yapmıyordum nefis yemek tariflerinden bak yaparsın ilk denemede tutuyor bi de ben misafir çağıracağım zaman bir gün önceden yapıyorum gece yapıyorum yani sakin kafayla misafir geldiğinde de ısıtıyorum yemek hazır olunca kafam rahat oluyor

Mesela kuzenim de gecen sene benle aynı zamanlar evlendi. Ve gecenlerde yemege davet etti herkesi. Yaklaşık 50 kişi. Annesi, gelinleri falan yardım etti ona. Hem kuzenimi takdir ettim hem de kendimi kotu hissettim. Ben kimseyi davet edemiyorum, etsem de 50 kisilik yemek yaparken bana yardim edebilecek kimse yok. Ve o davet verdigi icin muhtemelen akrabalar benden de bir davet bekliyor. Internetteki tariflere gore yapsam bile ya yakiyorum, ya salcasi az oluyor, ya da sekli birseye benzemiyor. Bu konunun ustune dustukce de daha da beceriksiz olmaya basladim. Kekim kabarmıyor, kahvem köpürmüyor, tostum bile ince olmuyor.

Eviniz müsaitse eşiniz mangal yapsın. Elektrikli ızgara da işinizi görür. Sizde çorba ve salata yaparsınız. Tatlıyı hazır alırsınız. Yanında kuruyemiş vs. bitti gitti.

Yapma bu kadar gözünde büyütme.. soğanı kavurup salçalı su eklediğinde içine ne koyarsa koy yemek oluyor derdi bir arkadaşım. Youtubeda videolar izleyebilirsin. Temel şeylerden başla, pilav, köfte, fırın yemekleri gibi. Deneyip de tutturduğun tarifi mutlaka bir deftere yaz.

Hem uzaya çıkan hem amuda kalkarken börek açabilen kadınlara bayılırım en sevdiğim robot türleri bunlardır cok haklısınız Nurten hanım. Kadınlar dünyaya hamarat olabilmek icin gelmiştir bizim yaratılış amacımız her şeyi yapmak ve sizin bayilmanizi sağlamak

Daha bana kocam yatakta kahvaltı getirmedi ya zoruma gider misafir ağırlamak

Ahahaha çok kötü valla

Bende bekarken hep annem, ablam yaptığı için mutfak tecrübem sıfırdı hayatımda yemek yapmamıştım üniversite okurken Başka şehri gittiğim zaman başladım yemek yapmaya internetten baka baka bir tatsız oldu iki tatsız oldu derken yapmaya başladım şimdi kimse tutamaz beni evet bende 30 40 kişiye bir anda yemek yapamam aşçı mıyım ben ama 10 - 15 kişiye rahat yemek yapıyorum artık, ne yemeği yapacağına karar verirsen yaparsın bence. Her yemeğe soğan salça giriyor zaten at pişsin kaynasın kapat şimdi çok kolay geliyor yemek yapmak bana, korkma bir yerden başlaman gerekiyor.

Kendi teyze, dayı ve çocuklarını saydığım zaman 50 nin ustunde kişi oluyor. Ama annem bile kendi kardeşlerini hiç ayni anda davet etmedi. Üst üste ne gerek var ki. Gürültüden insan birbirini bile anlamaz. Parça parça cagirmak daha iyi değil mi?

Biz bu sene yılbaşı için kendimizi davet ettirmeye çalıştık çünkü daha önce bendeydik, defalarca isteye isteye yemeğe aldım, 10 gün kala bir arkadaş bizde toplanalım dedi. Tamam dedik, bir daha bir şey söylemedi, oturduk evimizde Çağırmayacak insan gelmesin bir zahmet...

Bunun bir de maddi boyutu var üstelik. 26 kişiye çay daveti bile ne kadar pahalıya patlamıştır. 50 kişilik akşam yemeği kaç paraya çıkar düşünemiyorum.

Toplasam benim 50 tane akrabam çıkmaz. 50 tane akrabam çıktı diyelim, evime sığmazlar.

Youtube ufak tüyo kaynıyor. Doğru düzgün hamur açmayı orda öğrendim desem inanır mısın? Annem bile öğretmedi. Şimdi ben anneme öğretiyorum

Ne yemek yapacağınıza karar verdikten sonra, yemek.com/nefis yemek tarifleri vb sitelerden bakın tariflere. Alttaki yorumlara da göz gezdirin, genelde olumsuzluk olursa onu da yazıyor kullanıcılar. Sonra tarife uyarak yapabilirsiniz bence. Zamanla da pratikleşirsiniz. Zaten misafir gelecekse meze, zeytinyagli tarzı şeyleri önceden hazirlayip dolaba atabilirsiniz. Ana yemek fırın yemegi yapabilirsiniz, elinizi oyalamaz, çok vaktinizi almaz hemde.

Gün içinde ne yiyip içiyosunuz

50 kişi çok. Çüş oha hatta. Ben olsam 8-8 çağırırım. Yemeğe çağırılacaksa benim misafir menüm çorba, düdüklüde et, pilav. Ortaya havuç tarator, kremalı patates. Zaman varsa salata. Üstüne çay tatlı dışardan Düdüklü kullanmayı bilmiyorsanız öğrenin büyük kolaylık. Ben de hiç ev işi yapmadan evlendim. önümde annem vardı yengemler vardı. Ama sonra yavaş yavaş öğrendim. Kendinizi sıkıntıya sokmayın. Bide güleryüz herseyden önemli bence. Mini aile aile çağırın haftada bir on beş günde bir çağırın. Güleryüzlü olun. Yeter.

Ben 40,50 kişilik yemek verme olayında şeyi merak ettim; nasıl bir masaya oturtacaksınız milleti? Benim evim çok büyük olmasına rağmen 40 kişiyi oturtabilecek yemek masam yok hatta koltuk da yok. Özetle ne gerek var o kadar kişiyi toplamaya. 3,5 kişi çağırın net den bakıp yağın iki çeşit, iki çeşit de meze alın hazır oldu bitti

40 kişilik misafirlik mi olur ayol, hayrat mısınız siz? Boşverin hele de el kadar bebekle kimse aferin çok güzel olmuş demeyecek. Kendinizi sıkıntıya soktuğunuza değmez hiç kimse. Ben de hiç bilmezdim 30yaşında evlendim o zamana kadar evde bardak yıkamışlığım yoktu. Bebekten sonra binbir rezillik çektim misafir ağırlayacağım diye. Hele de o boyu devrilesice görümcem her pazar kahvaltıya gelirdi, gece yarısına kadar 5 öğün hazırlardım kdkdkdkkddk yaaa. Ne gereği var ne de anlamı. Boşverin, kendinize yetecek kadar yapın, ölmeyecek hayatta kalacak kadar bilseniz yeter.

Buzluk böreği sarıp atarım, zamanınız olunca eşinizle gece 1 saatte yapıp atın. Anneme biber dolması yaptırıp onu da buzluğa atıyorum, çıkarınca zeytinyağı limon ve suyla 10 dk pişirmek yetiyor. Yine deniz börülcesi ayıklar atarım, daima haşlanmış tiftik tavuk, köz kırmızı biber, maş fasulyesi, barbunya vb salata mezeye döndürülecek şeyler vardır. Actifry da karışık kızartma yapıp buzluğa koyarım, hem kahvaltı hem akşam yemeklerinde arasıcak olarak çeşit oluyor. Mayalı poğaça yapacağım zaman fazla yapar yine buzluğa yallah. Krep kanepem vardır, o zaten donduruluyor hazırlandıktan sonra. Yaptığımda birini rulo şeklinde bekletirim ani misafir için. Kabak gondol için yine haşlayıp buzluğa attığım sandallarım hazırdır, içine peynirli yumurtalı harç 5 dk fırın bitti gitti. Doğranmış biber, domates, kapya, maydonoz vb bulduğumda daima vardır, inanılmaz kolaylık sağlıyor hem salata hem yemeklere. Yine buzlukta hem köz hem patlıcan kızartma tutarım, yemeğe ya da mezeye çevrilebiliyor. Buzlukla yaşadığımı farkettim şuan

Ben mezeciyim bayılırım mezelere. Bazen yemek bile yapmam 3-4 meze yaparım bir de çorba oturur yeriz. Mezeler hem çok kolay hem de çok lezzetli.

50 kişiyi kahve içmeye bile ağırlayamam ben. Çay olur belki ama o kadar bardak çıkar mı su bardağıyla falan verebilirim. Yani o kadar kişi nereye sığacak ki benim evim 170 m2. 10 kişi aldım bir kez onda bile zorlandım ablam yardım etti. Ayrıca 6 aylık bebekle çok zor. Yemek konusunda da sizin gibiydim inanın. İkinci bebeğimden sonra anca bir şeyler yapmaya başladım. İş başa düşünce o da hep birileri bana yardım etti bunca zaman çünkü.

Aslında bu kadar kalabalık bir davet için pide menüsü çok ideal. Yanına salatayı evde yaparsınız, tatlıyı evde yaparsınız. Belki yaprak sarması da yapabilirsiniz. Hani bu çeşitleri de her şey hazır değil. Bende bir şeyler yaptım, demiş olmanız için söylüyorum. Ana yemek hazır olur, yanındaki ikramlar sizden. Genel olarak boş zamanlarınızda buzluğa bir şeyler atmayı alışkanlık haline getirirseniz birisi geleceği zaman o buzluk ürünleri kurtarıcı olur. Üzerinizde ki iş yükü de, stresiniz de azalır ve haliyle misafir sizi korkutmaz.

En basit formül. . su= X YEMEĞİ"

Bende sizinki kadar olmasada bir ara zorlandm. Çocuk ev kmsem yoktu şuan. Herşeyi yapablyrm ama misafir için degl kendimiz içinde. Size bikac fikir vereyim kolay yemek olarak misafir içinde çok gördüm tavuk patates fırına atmak suoer oluyor tabi otuz kırk kişi için degl. Yanında pilav bir komşuda bir ksc kere rica edeblrsn ben ettm en azından dolma içi için ve göz asinaligim oldu yanına çok kolay mezeler ki bence yemekten çok doyurucu bir gün önceden de yapılır meze tatliyi hazır alin yada gelen getirir belki ayranı hazir alın gibi. Olmazsa kahvaltıya biksc kişiyi çağırın. Basit şeyler hazirlayin. Ysnina bir kek onuda öğrenmiş olursunuz

Bu işleri yapmayanlarin çok değerli insanlar olduğunu duşunuyorsunuz yani. Demek ki ne kadar az misafir agirlayip, ne kadar az yemek yaparsak o kadar değerli taş oluyoruz.

Sigara böreği hazırla dondurucuya at. kızartması kalsın. fırında borekle uğraşamam dersen. SARMA SAR AT ONU DA DONDURUCUYA OLDU İKİ CESİT SALATA YAP BİR GUN ONCEDEN SOS EKLEME AT BUZDOLABİNA CACİK YAP ETTİ DORT TURSU FALAN BES CESİT OLDU. MEZE OLARAK. CORBA YAP MERCİMEK TARHANA NE KOLAYİNA GELİYORSA FİRİN YEMEGİ YAP PİLAV YAP TATLİYİ DA HAZİR AL BU KADAR HAZİR CİGKOFTE DE OLSUN MASADA BUNLAR AKLA GELENLER BİR GUN ONCEDEN HAZİRLA HERSEYİ MASAYİ TABAGİ ERTESİ. GUN YEMEK LERE KALSİN PİSİRME İŞLEMİNE KALSİN

Yemek yapmayı bilmeyen evlenmesin mi yani? Biz aşçı olarak hotelde işe girmiyoruz, sevgilimizle aynı evi paylaşıp yuva kuruyoruz :) 2 kişi elbet yiyecek yemek bulur, yapar. Misafir de umduğunu değil bulduğunu yer :)

İletin eşinize güzel karşılıklı yorumlarımızın oldugu yazilari bastirip yarısı açık pembe yarısı açık mavi renk bir önlük yaptıracam. Sizin gibiler tam suyu bulandıran cinsten. Kurumun içini sizin gibiler boşalttığı için maddeleri bilemiyorsunuz vah vah vah öyle mi. Siz hukuk okuyunda maddeleri siz belirleyin olur mu... Bekliyorum adresinizi, yazmamazlık etmeyin.

Yatak odasına hiç kutsaliyet yüklemem ben normalde, derli toplu olduktan sonra misafirin girmesinde bir sakınca yok. Mesela bebek uyutacak birini oraya yönlendiririm falan ama orada yer sofrası kurup yemek de yedirmezsin yaa.

30-40 kişiyi evin hangi masasında Hangi yemek setiyle agirlayabileceksiniz ki zaten Sonrası da var yerlere mi oturcak millet? Koltukta yetmez

Yok yok, hazıra gerçekten sinir oluyorum bir kek yapmak zor değil manasında söylemiştim. Kimseden üstün bir şey beklemem, hatta yapamazsa yapamıyordur lakin özen, benim için çok önemli. Gerekirse makarna yeriz hatta girer mutfağa ben de yaparım lakin evine birini çağırdığında peçetesine tabağına bir ayrıcalık beklerim. Her gün görüştüğüm insan ayrı, haberli davetlik ayrıdır. Çat kapı kahveye gelen dostuma bile her gün içtiğim fincanı çıkarmam, yanına bir çikolata kuruyemişini koyarım, koyulur. Özen dediğim bu yani.

Valla padişah torunları yemeğe gelmiyorsa çok da şeyapmamak lazım. Çalışan insanım çay içmeye ilk defa gelen, ya da çook samimi olmadığım kişiler gelirse bi kek çırparım buzluktan da hazır börek pişiririm bitti gitti. Annem babam kayınvalidem gelecekse moduma göre canım isterse yaparım istemezse yapmam. Yemek davetine gelince.. zaten çocuklusunuz kimsenin sizden mükellef bir sofra beklemeye hakkı yok. Çorba, pilav fix. Geriye bi de fırın yemeği yapın oldu bitti. Salatayla da uğraşmayın, turşu koyun masaya :) Ve max. 10 kişilik ağırlayın, ben öyle yaptım. Yormayın kendinizi..

Cozum her ay 40 kisilik misafir agirlamamak. Yemek yapabiliyor bile olsaniz bikarsiniz. Ben de misafir agirlamiyorum, agirlayinca illa yemeğe almiyorum. Yemege aldigim zaman da disardan yaptiriyorum bazi şeyleri. Ben mutfakta olmayi cok sevmiyorum. Pratik kazanmak oyle pratik bilgi okuyarak 2 gunde yuklenecek bir şey değil. Seviyorsaniz sık sık mutfaga gireceksiniz, yemek yapmayi deneyeceksiniz.

Şu an internette her şey var. eşim hayatında mutfağa girmemiş doğru düzgün, geçen canı isteyince fırın sütlaç yapmış kendi. çok da güzel olmuş. artık her şey var. birazcık el beceriniz varsa halledersiniz. sigara böreği ile başlayın. bir de sade kek. ikisi de kolay ve kurtarıcı. risksiz olarak patates salatası ve makarna salatasını önerebilirim. bunlar çok pratik ve kötü olma ihtimalleri çok düşük ikramlıklar.

5 aylık bebekle zaten kimse sizden 10 çeşit ikramlık beklemez Benim bebeğim 4 aylık biri gelmek istediğinde bir kek yaparım yanına makarna salatasi hazır böbreklerden yanında da çay tamamdir benim için fix menüm bu Yemekli misafir ayarlayacaksanız Çorba bir çeşit yemek yanına pilav yada makarna yine tamam yani İnsanlar zaten evlerinde ne yiyor ki farklı olarak He birde 40-50 kişiyi ayni anda çağırmak zorunda mısınız? Kısım kısım çağırın aileleri

Sen ben misin kız ben her yemeği yaparım ama neden yapayım 30 kisiye iftar çadırı miyim diye düşündüğüm için yapmam. 7 8 kisi ideal akşam yemeği icin falan. İkramı da 3 cesit yap gec tatli tuzlu bi de salata. 10 tane ikram yapmak nedir hiç anlamıyorum bu olayı

bizim sulale baya kalabalık. En son cekirdek kadroyu saydigimizda 52 kisiydik. Genelde yer sofrasi oluyor. Yatak odasina bile sofra koyuluyor.

Bizim evde yan yana dizilsek toplam beş altı kişi olabilir siz nasıl evde ağırlayacaksınız?

Yemek yapma alışkanlığı en kolay YouTube tariflerinden kazanılıyor bana göre. Tarifleri tutan güzel kanallar var birkaç pasta börek yaparak elini alistirabilirsin ufak ufak.

50 kişilik misafir olmaz. Olsa olsa ordudur o, ona da zaten evde yemek yapılmaz, pideydi bilmem neydi o yaptırılır. Diğer türlü bir misafir ağırlayacağız diye 3 ay aç kalmayın. Bebekli eve bu kadar hastalıkta 50 kişiyi sokmayın bence yine siz bilirsiniz de. 50 kişiyi geçtim, onun dışında birçok YouTube kanalı ve yemek siteleri var. Annem çok güzel yemek yapardı hastalığı öncesi ama bana hiç öğretmedi, tek çocuktum ya işte aman sen ders çalış modunda büyüdüm. Ama elinizin altında internet varken ve doğru yere bakmayı biliyorsanız çok da zor değil yemek portakallı pekin ördeği yapmayacaksanız, öğrenirsiniz zamanla bence dert etmeyin.

30-40 kişiye çok iyi yemek yapan kişi bile yemek hazırlayamaz. Zaten aklı başında olan insanlar yeni doğum yapmış kişiye 30-40 kişi topluca gidilmemesi gerektiğini bilir. Bir de bu kişi çalışıyorsa. Ya yardıma birileri gelsin ya da dışardan bir şeyler alın, birazını da siz yapın. Ama en güzeli eşinizin tarafıysa bunu kibar bir dille eşinize söylemek. Toplu bir şekilde ağırlamak güç, biraz parça parça gelsinler demek. Sizin tarafınız ise, annenize söylemek bu durumu. Yoksa hep bu şekilde sorunlar yaşarsınız. Gelen kişiler de hazır bir şeyler getirip destek olabilir. Bu süre zarfında siz de biraz geliştirip kendinizi, pratik yapabilirsiniz. Kolay gelsin

Yapmıyorum kocam yapıyor yemekleri Benim misafirim gaayeett bulduğunu yer, isterseniz gelin bi gün :) Ben de bi eyre misafirliğe gidiyorsam beklentim sadece sade kahve oluyor valla. Yaparsa içer muhabbet eder dönerim. İşkembemi doldurmaya girmiyorum bebekli ya da gün boyu işte olan kadına. Bu sorumluluk altına girmek istemiyordum hala zor geliyor ama evlendim ve çok mutluyum şükür. Çünkü evliliğim kek börek kısır ve misafir üzerine kurulu değil :)

Ben kahvaltıyı akşam severim en azından öğleden sonra, o sebeple çok saçma geliyor daha günüm aymamışken 2 çatal bir şey yiyeceğim diye dışarıya gitmek. Yok, bir yediler, bir yediler anlatamam Afiyet bal şeker olsun inşallah, amaç o zaten. Ben yenmez diyerek yine de çokça koydum ama bitti yani, ekleyeyim her şeyden diye diye geziyordum en son, şok oldum. İş hayatında olunca kahvaltıya hasret kalmışlar herhalde, çok mutlu oldum boş tabakları gördükçe. Aldıklarımın 5te 1 kaldı eve anca.

Yalniz değilsin. Zamanla oluyor. Pratik yaparak. Ama bu ara bana bi haller oldu, mutfağa tıkınmak dışında giresim gelmiyor. Severek yemek yapmaya alışmıştım ama yine akşama ne pişircem diye sabahtan küfürler edesim geliyor. Ne oldu gene bana yahu...

Ayyy illa ağırlayacam diyorsun yani? Ah ben biraz da şuraya uzanayım, Esra da başlamıştır onu da kısık sesle açayım, bebe uyanmasın, sana kolay gelsin.

Yemek yapmaktan hiç hoşlanmam ben de, külfet görürüm fakat tek yaşadığım için kendimi doyuracak basit şeyler yapmasını da öğrendim. Hoş gerçi yemeğe misafir ağırlamak da bir zorunluluk değil. Çay sofrasına çağırın insanları, bir kek, kurabiye yapın, tuzluyu dışarıdan alın. İlla restorant gibi çeşit çeşit yemek yapmak zorunda değilsiniz. Maksat zaten akrabalarınızı görmek, farklı lezzetler denemek isteyen restauranta gidebilir

Ben çekinirim yaa öyle ağırlansam hazır kek koymaya hoş sizinkiler yine cagiriyormus benim daha evini görmediğim ama evime defalarca kez gelmiş arkadaşlarım var geçen yine biri müsaitseniz size gelmek istiyoruz demiş eşime ilk defa kabul etmedim bi mazeret uydurdum enayi gibi hissediyorum kendimi bide küçük bebeğim var insan onu bari düşünür zırt pırt ne işimiz var bebekli evde der

Evet haklısınız bebek kolik ve uyku sorunu varsa o anneye ben yapar götürürüm, hatta yakin akrabam ise bebege bakar anneyi uyuturum. Kolik bebek uyku sorunu olan bebekler dışında tutarak yorumumu yazdım. Sizin gibi zorlu surec yasayan annelere kimse laf etmez inanın. İnsallah bebeginiz bir an once uyku sorununu aşar.

Esasında herkesi ev görme, bebek görme sebebiyle parça parça ağırladım. Ama dediğim gibi bi ablaya yaptırdım hep. Misafirin bereket olduğuna inanıyorum, kalabalığı da seviyorum. Akrabalar gelsin, neşeyle yensin içilsin istiyorum ama yeteneksizligim yuzunden hem yapamıyorum, hem de icim hic rahat etmiyor. Dediginiz gibi tek care her zamanki gibi internet sanırım hanımlar. Ama once misafir psikolojisini atmam gerek sanirim. Fobimi yenmem lazim perdono pero no olvido forgive but don't forget Anneler

Kahve yanına nasıl bişey buzluğa atılan tarif verebilir misiniz

Ufak bi not duseyim hanımlar, kektir, kısırdır temel seyleri yapıyorum. Hatta isyerinde bu tarz seyleri hep ben yapardım ve herkes elimin cok lezzetli oldugunu, cok becerikli oldugumu falan soylerdi. Ama evlendikten sonra oyle gelismedi olaylar. Etrafimdaki herkes de cesit cesit ikramlar yapinca, yetenegim varsa da icine kacti Bebegim kolik miydi bilmiyorum ama ilk 4 ay cok bagirdi kucaktan hic inmedi. Alerji teshisi koydu doktorlar, o da ayri bir konunun basligi. Evet evimi temizledim, esime sofra koyabildim ama fazlasini yapmama asla vaktim yoktu. Şu 1 aydir rahatladi bebegim. HIzli pratik bilgiler varsa paylasabilirsiniz benimle. Edit: yorumlari geldikce okuyorum

Bizim eve de eşim ve ben disinda en fazla 3-4 kişi daha sıgar. Ama boyle kalabalik misafir kulturu olan insanlarin evlerini gormustum videolarda aklima geldi şimdi koccaaaman her yeri minder kaplı odalari var boyle duvardan duvara minder. Baya rahat 40-50 kişinin oturacagi oda. Konu sahibi ve cevresi öyle olabilir belki

30-40 kişiye de benm diyen insan zor hazırlar, düğün yemeği gibi bana da çok geliyoe ayar tutturmak zor 10 ar alsan bari ya da 15 en fazla. Yemek ben de yapamıyorum pek de son ara merak sardım yemeğe misafir alanlara soruyorum, saha bugün zümreme sordum yemeğe misafir gelcekmiş. Ne yapıyorsun böyle zamanlar anlatsana bana da gikir olsun dedim. Ana yemeği güveç gmndercem fırına dedi tavuklu, çorba işi kısmen kolay geliyoe bana. Yanına pilav, turlu, hoşaf, salata... falan dedi işte. Tatlıyı o da hazır alıyormuş en iyisi ben de cvpları okuyum ama internet öyle azbuz bi nimet değil ablam hep ordan öğrendi, teyzem der ki: bu da kv ye danışmıcam, yardım istimiem diye kadın oldu baya gurbette o da ordan baka baka yapıyor, misafir de ağırlar ama en büyük avantajı sakindir

Bende kalabalık ağırlayamam ama yapa yapa öğrendim. Eşimle güleriz hala acemilikteki yemeklerime. Bast şeylerden başlayın ve menü çıkarın. Mm mesela kek amerikan salatası ve kurabiye. Alın size misafir ikramının basit hali. Yemek olarakta basitten başlayın pilav çorba ve soslu fırında tavuk. Hazır soslu tavuklar bile var direk patatesle atıyorsunuz. Yapa yapa izleye izleye öğrenirsniz.

Gerçekten her zaman söylüyorum benim kocam dört dörtlük yemek, kahvaltı hazırlar. Alkollü alkolsüz her sofrayı kurar. Sonuna kadar da hizmeti yapar ama hem çok yorucu hem de artık farklı bir hayatımız var, eve bir kişi gelse yemek, uyku saatleri bozuluyor. İnsanların gönlünü eyleyeceğiz diye 1 hafta yorgunluğumuz geçmiyor. Bizde misafir berekettir. Biz çok severiz misafiri. Ama bir iki suistimalden sonra soğudum bu işlerden. Bende hiç akraba yok zaten. Sırf kocamın akrabaları var. Onları da sağ olsun kayınvalide ağırlıyor orada görüşüyoruz. Bize yetiyor.

Iyide yemek konusunda 20 yillik tecruben olsa bile 40 kisiye zorlanirsin. Basitinden pilav yapacak olsan ne kadar pirinc gider ne kadar su tuz yag bunlar onemli.. yani goz karari yapmak icinde bence cok toysun daha.. Bu isin bir sirri yok ne yazik ki... yapa yapa olacak seyler bunlar... bazi seyler tecrubeyle oluyor, o el aliskanligi goz karari ya da mutfakta alternatif bulmakta onemli.. mesela bir tarifte pirinc diyor evde kalmamis mi? Sehriye olur mu o tarife mesela.. bunun gibi seyler.. Sen misafir agirlamak istiyorsun kucuk gruplar halinde agirla.. ve menunu dusun.. hepsine ayni seyi yap.. onceden bi kac defa denersin.. ayrica mesela corba yaptin.. pilav yapiyorsan yanina et donerini al ya da tavuk donerini.. kasaptan hazir kofte mesela... salata yap.. tatliyi hazir al mesela.. Yani bir kac cesit varsa 1-2 tanesini disardan al nolcak..

Sahsen cocuklarim kücükken öyle yemekli misafir almadim. Baskalari agirlayacagim diye 5 aylik bebekle kendimi strese sokmam. Bunu elestirmek isteyen istesin. Yukarda bir üye yazmis misafir den önce kendi aileniz icin ögrenmeye gayret edin

Ben normalde zaten hani böyle yemek vesaire düşündüğüm arkadaşlarımı Eve davet etmek yerine dışarıyı tercih ediyorum çnkü yine aynı masrafa geliyor üstüne üstelik yorgunluk cabası ama tabi 50 kişi olmaz ama en mantıklısı pide yaptırıp yanına salata çorba vs gibi 2-3 çeşit meze bir de tatlı tamam

Haftaya bize gelebilirsiniz

Aha aynı durum, veriyorlar gazı ama çağıran çağırdığında da dışarıdan hazır dışında ikram eden yok. Kuru kek yahu, bir zahmet yapın yemeyi gelmeyi biliyorsanız...

Cocugunuz icinde ogrenmeye calismalisiniz bence misafirden daha oncelikli olarak. Ayrica 40 kisiyi agirlama topuna bilen bile girmek istemez. Yavastan internetten video izleyerek yapmaya baslayin zaman gectikce pratiklesirsiniz. Stres yapmayin kimse anne karninda ogrenmiyor sonucta bir baslayin gerisi gelir

5 aylık bebekle iş yapmak da ne var diyenler zor çocuk buyutmemistir diyorum. Bebeğim o kadar küçükken asla evime o kadar adamı toplayıp misafir cagirmazdim ben olsam ya yanında yardımcı olacak bunları yaparken anca öyle. Benim küçük oğlum gün içinde en fazla 20 dakika uyuyan onun haricinde asla kendi kendine yatıp oyalanmayan bir cocuktu. Su an 3 yaşında hala misafir çağırırken mutlaka bir olay çıkarır ben işin içinden zor çıkarım.

İki üç kişi ağırlamakla başlayabilirsiniz. Böyle bir salgın hastalık döneminde küçücük bebeği riske atıp 50 kişiyi çağırmam evime. Önce aile büyüklerini ağırlayın gerisini sonra davet edersiniz. Bebeğiniz bir ay sonra ek gıdaya başlayacak. Kendiniz için yemek yapsanız daha iyi olur.

Ben misafir çok ağırladım, genellikle de beğeniliyor yemeklerim. Aynı gün içinde hem ev temizliği hem yemek yapıp misafir ağırladım. Kendimi övmek için demiyorum ama becerikli sayılırım. Ama 50 kişi nedir ya? 50 kişi 5 aylık bebeği olan sizden davet bekliyorsa yuh artık. Yapmayın kimse de beklentiye girmesin. Yapınca emin olun kimse madalya takmıyor. Ama şu var, siz herkesin davetine gidersiniz bir gün de siz çağırırsınız. Onda da birkaç kişiden yardım isteyin. 50 kişi ortalama 5 kişilik aile olsa 10 aile eder.

Ben anladım sizi. 50 kisilik misafir felan biz de olmaz da olay o değil aslinda. Mesela üç beş arkadaşınızı cagirsaniz bile eliniz ayağınıza dolanıyor. Bu da pratik yapmayisinizdan kaynaklı. Mesela bende hamur vs hiç açmadım. Şuan kaldığım yer zorunlu hizmet ve yakında ulaşabileceğim pastane vs yok. Bende her misafir cagirmama önceden börek tatlı alır salataları kendim yapardim. Mesela kuskus makarna yada kısır tarzı salata yanında yaş pasta ve börek alirdim. Ama suan herşey maliyetli eskiye oranla. Benimde her misafir cagirmam tuzluya mal olurdu. Bir de gittiğim yerlerde herkes evden ucuza mal ediyor ben bir ton masraf ediyorum. O yüzden dediğim gibi mantı vs doldurun dolaba. Salata türlerini kendiniz yapin. Börek yada tatlıyı dışardan alin. Hepsini yapmaniz için elinizin çok yatkın olması lazım ve bebekle zor. Bir de ben deneye deneye bir ton malzeme çöpe attım zamanımda gitti bu daha yazik. Yine pratik şeylere başvuruyorum.

Çok kalabalik davet etmeyin. Bir aile bir ailençağirın. Basta caya avet edebilirsiniz. Bir iki şey hazirlarsıniz yanina. Yemek için de zamanla oturuyor. Ayni sizin gibiydim kizim 2 yaşinda yeni yeni oturuyor. Menüye karar verin once malzemeleri hazir edin. Bebek uyuyunca da hemen girip yapın. Eşiniz ecdeyken misafir cağirin o da yardim eder bebege falan. Gelen zaten anlayiş gosterir calisan kadına. Ben ortalama hazirliyorum elimden geldiği kadariyla sorun olmuyor. Zaten onu eleştirecek insan gelmesin evime. Ben de çocugu kuçük ya da calişan insansa zaten çok şey yaparsa saşirıyorum. Bu arada 30 40 kisi cağrılmaz kesinlikle

benim ailem kalabalık biz bayram sofralarına filan rutin 50 kişi oturuyoruz fakat o köy düzeni, evler müsait olduğu için salonlar kocaman yer sofraları, ocak başında ayrı bahçelerde ayrı sofralar oluyor.. o şekilde. bizde ayrı mutfak var zaten evin mutfağı ayrı, ocaklı/saclı ekmek yapmalık, un depolu mutfak ayrı. bizde de Allah'ın her günü ama her günü hamur açılır sacda pişirilir, o evlerde standarttır. ben yemek yapmayı o evlerde, ortalama 20 kişiye yaparak öğrendim. aile evimizde de 10 kişiden aşağı sofra pek olmadı. 2-3 kişilik yemek yapmaya 25 yaşından sonra alıştım. (o yüzden evlerde 80 kişilik filan tabak çanak standart vardır bizde, ben tek yaşıyorum ben bile onlarca kişi ağırlayabilirim) Ama 2+1, hadi 3+1 apartman dairesinde 50 kişiyi neden ağırlayalım anlamıyorum yani ne gerek var evde o kadar misafir ağırlıyorsam, çalışan kadınım, arkadaşımla dostumla akrabamla muhabbet bile edemem ki. birileri gelecek bana yardım edecek. ohooo. merasim resmen. mevlütte filan olur o ancak. bir de konu sahibi bebeğin var 5 aylık bu bebe 1-2 aya ek gıdaya başlayacak 1 yaşında siz ne yiyorsanız onu yiyecek ne vereceksiniz bu çocuğa ileride? boşverin 50 kişi ağırlamayı ama çorba, sebze yemeği bunları bence öğrenmeye çalışın illa misafir gelecekse az gruplar halinde gelsin hazır yufkayla börek bir de salata olayına ağırlık verin bakliyatları haşlayıp turşulu otlu yapın mesela. beyaz etleri de marine edip salataya katın ana malzemesinde kuskus, erişte, arpa şehriye, makarna birini kullanın. birini pancarlı, birini roka-ceviz-peynirli yapın mesela. birinde rus salatası yapın gibi gibi. bunları yapamayacak bir şey yok. şu alengirli kadeh türü cam sunumluklardan alırsanız onlara da porsiyonluk tatlı yaparsınız. siz evde her gün bir tarif deneseniz birkaç haftaya misafir menüsü rahat rahat çıkar. o kadar da atla deve değil.

Her tür yemeğin ve ikramlığın bir ana tarifi vardır, tüm tarifler bundan türer Mesela kek yapmayı bilirseniz en az on çeşit tatlıyı biliyor sayılırsınız Standart hamur tarifini bilirseniz poğaçalar, pideler tamamdır Mutfakta tecrübeliyim ama bende çalışan bir kadınım o yüzden çok derin tariflere girmem, mesela misafir ağırlayacaksam oturup onca kişiye mantı açmam, sarma sarmam gibi Milföy hamuru ikramlıkta inanılmaz bir kurtarıcıdır, boyuna üçe kesin, sosis sarın, üstüne kürdan batırın, yumurta sürüp fırınlayın bu kadar :))) Bir kaç salata çeşidi öğrenin yeterli bu ikram sunum işlerini çok abartmamak lazım, fazlası israf ve gösterişe gidiyor çünkü, gelen misafiri yeterince ağırlamanın dışında bir maksadım olmuyor genelde, doysunlar üzerine tatlı çay kahve vs... tamam. Bunu şova dönüştürenlere bakmayın siz. 30-40 kişilik gurupları da tek seferde ağırlamayın, bölüp farklı günlerde çağırın zaten salgın vs... evlere o kadar doluşmanın anlamı yok. Diğer arkadaşlar gibi nefis yemek tarifleri sitesini bende öneririm çok güzel ve pratik tarifler var, denenmiş, yorumlanmış olması işi kolaylaştırıyor

Bende anlayamıyorum bunu, evlenirken bilmiyormuydunuz yemek yapmanız gerektiğini. Ben hamarat kadınlara bayılıyorum, elinden her iş gelen, uçan kaçan kurtulmayan kadınları, hem çalışan hem yemek yapan hem bakımını yapan hem çocuğuna bakan kadınlara bayılıyorum.

Aman bosverin canınıza minnet

Ne kadar çok pratik yaparsanız o kadar çok elin alışır zamanla daha iyi yaparsın.50 kişi çok değil mi tek başınıza tabi ki zorlanırsınız. ilk önü azar azar kendi ailenizden başlayın böylece alışmış olursunuz.

Ben olsam o kadar misafiri bir seferden topluca çağırmazdım, ha ille de çagiracaksaniz çorba, lahmacun, salata, turşu ve yoğurtlu havuç mezesi yapar içeceklerle de destekler o şekilde ağırlardım...

Bence yatağın üzerine de sofra bezi serip orayıda değerlendirsinler ; yatağın ebatına göre 2-3 kişi de orada yiyebilir. Kk daki o kavgaların sebebi: "yatak odasında kim yerde yedi, kim yatağın üzerinde yedi vb" olurmuş bir de düşünsenize. Yatağın üzerinde yemek yedirilen misafire daha fazla değer verilmiş, önemsenmiş sayılır mı acaba?

Benim o kadar akrabam çiksa ve bi o kadarı da davet beklese kendimi öldü gösteririm

Bende sizin gibiydim ve gerçekten inanılmaz korkuyordum biri arayıp sana gelicez dediği zaman, sonra farkettim ki internette inanılmaz kolay pratik tarifler var, ilk bı kaç denemem pek iç açıcı olmasa sonradan sonraya alıştım, artık buzluğa bile yapıp koyuyorum anı misafire vs cikartabilmek için, ilk öğrendiğim salatalardi bu arada en kolayı börülceli, yoğurtlu mas fasulyeli vs tavsiye ederim

Gerçekten bitmeli, dışarı evden ekonomik olmuş. En baba yere götürsem kahvaltıda şu hesabı zor görürdüm ki emeğim, hazırlığım...

Nasılsınız

30-40 kişiyi nerde ağırlayacaksınız? Şatoda filan mı yaşıyorsunuz Annem hayatı boyunca misafir ağırladı. Buzlukta hep hazır bir şeyler olurdu. Gelenlere et kavururdu. Sigara böreği, yaprak sarması yapardı. Yemek yapmak zamanla öğrenilecek ve pratik kazanılacak bir şey.

Hanımlar yanlıs anlattım veya anlaşıldım sanırım, evde aç kalmıyoruz biz. Ki ben yemeyi çok seven biriyim. Hamileliğim boyunca birşey yiyemedim evet ama normal bir şekilde günde 2-3 öğün soframı kuruyorum. Eşim et ve ekmek arası sever. Ben daha çok sebzeciyim. Hergün ikimize farklı 2 yemek pişiririm. Ama 2 kişiye yemek pişirmekle 10 kisiye pisirmek, daha fazlasına pisirmek farklı oluyor. O konuda pratik degilim. Ya da caya misafir alacaksam, cevremdekiler gibi 8 cesit yapamiyorum, yapmaya kalksam 1 haftamı alır. Bu yuzden pratik tüyolar istedim sizden.

İnsanların evinde yiyip içmek yasaklansın ya artık misafirperver milletiz diye maaşı kısır börek malzemesine mi yatıracak bu insanlar herkes herkesi salsın

Bebeğim 6 aylık, asla tek uyumuyor. En fazla 40 dk uyur bıraksam sonra hemen uyanır. Uykusunu alamadığı için de beni yer tabiri caizse. Günde 3 uyku yapıyor 2/2/1 şeklinde. Ve hepsinde yanında olmak zorunda kalıyorum. 15 dk boşluğum oluyor uyku zamanı. Onda da wcye ancak giriyorum. Uyanıkken de ancak bir iki iş yapıp karnımı doyuruyorum şanslıysam. Pratik tariflern olduğuna katılmakla beraber Kısacası her bebek bir değil demek istedim yorumunuza.

Afiyet olsun, baya iştahlılarmış. İş hayatında olmayla ilgisi yoktur bence ya, ben hayatımın hiçbir döneminde o kadar yiyemedim. Çalışırken de hafta sonları çok güzel kahvaltılar hazırlardım. Sizin eliniz lezzetli demek ki.

Su böreği bile açabilen biri olarak bende yapmam 30-40 kişiye Aşevi gibi

Yemek yapmak bu kadar zor bir şey mi ya? Sevmemeyi anlarım ama basit bir matematikle yemeklerin çoğunu yapmak mümkün. Ben üniversitede zor bir bölümde okudum, öğrencilikte hiç yemek yapmadım. Mezun olur olmaz çalışmaya başladım. Ama yemek yapmaya başlayınca zerre zorlanmadım. İnternet istemediğiniz kadar tarif dolu. Çoğu yemeğin mantığı aynı. Çaya davet etseniz kek, salata türleri inanılmaz kolay. Fırın yemeği yapacak olsanız tüm malzemeleri fırın kabına atıyorsunuz oluyor neredeyse. Ayrıca 40 kişiyi birden ağırlamanıza da gerek yok. Nereye sığdırıyorsunuz o kadar adamı?

Ayy yok o lafın üzerine gitmem ama oda bi daha ayila bayıla yediği ikramlarimi göremez

İnanılmaz üşengeçtim ilk evlendiğimde. Yemek yapmak eziyet gelirdi bana, özellikle misafir geldiğinde. hissettiğin tüm duyguları yaşadım resmen bende. Ama azim ettim; başaracağım dedim. Ezbere asla yemek yapamam, başaramıyorum. Ama YouTube'dan izleye izleye tam kıvamını tutturduğu çok yemekler oldu. Ve sonra fark ettim ki güzel yaptıkça, bu bana şevk oldu. Ve sevmeye başladım. 8 kişi geliyorsa ; 8 kişilik yemek tarifleri yazıyordum YouTube 'a. Sende YouTube'dan bir kanal takip et, bir gün YouTube izle izleye adımlarını yaparak, sende yap yemeğini. Sonra istemsiz elin alışacak başaracağına eminim. Bebişini de Allah bağışlasın

O kadınlar da bayılıyordur ama yorgunluktan

Bide bence misafirlerde 50 kişi gelmek istemezler ya aşevine gelmiş gibi bi dünya insan oturup yemek yicek evin içinde komşular şikayet eder be çatal kaşık seslerini duyunca savaş var sanıp

CiRiLLA seni severim o yüzden sen taş kal. Taş gibi kadınlarla gurur duyarım.

Canım şöyle düşün kimse anasının karnından yemek yapmayı bilerek doğmadı. Yaptıkça gelişir elinin lezzeti bana sen biraz yemek yapmayı da sevmiyorsun gibi geldi. Bunca zaman evde de çünkü doğru düzgün yemek yapmamıssın. Bak internet siteleri var nefis yemek tariflerine bakabilirsin youtube a bakabilirsin. Gayet videolu tek tek anlatarak yapıyorlar. Oradan izleyerek evde yap önce bi kaç gün sonra davet verirsin. Ama herkesi aynı anda aradan cıkarmaya çalışma. 5 aylık bebekle 30 kişi çok aşırı fazla. Pertin cıkar zaten agırlayamazsın. Ben hep parçalara bolerdim aileyi 2 teyze mesela gelinleri başka gün dayılar gelinleri ne bilim kafana göre böl az az daha rahat ağırlarsın ama pide yapma ayıp bence pideyi millet dışarda yer cenaze yemeği verir gibi pide olmaz

50 kişiye yemeği geçtim, o insanları oturtacak 50 sandalye, 50 servis tabağı çatal bıçak kase vb şey var mı yahu evde? Ordu mu bu? Maksimum 10 12, yakın aile ise çoluk çocuk 16 ya kadar yeri var misafirin. Yapmayın lütfen bunu kendinize, grup grup çağırın. Yazık günahtır restoran tutun daha iyi.

Mükellef bir sofraydı sanırım.

Kek poğaça yap buzluğa at bakliyat hasla buzluğa koy konserve yap kenarda dursun çocukla misafir ağırlamak zor herzaman kenarda bireyin olsun yemek sitelerine bak kv annene etraftakilere sor zamanla öğrenirsin bizde bu yollardan geçtik

Bebekli kadından kimse çok çeşitli ikram beklemez. Basit şeyleri yaparak başlayın.

Kuzen davet verdi diye bende vermek durumunda neden kalıyorum ya

her yeni evlenen senin gibi merak etme. ben de öyleydim internetten bakıp yap her şeyi yemek olarak fırın yemeklerini deneyebilirsin hem pratik hem lezzetli hem de davet yemeği

Oran orantı biliyorsan tamamdır. Bir kaç tariften sonra olayı çözersin. Ben 20 yaşındayken ne mevlit, düğün yemeklerinin ölçüsünü ayarladım. Koca koca teyzeler bana sorar teyit ederlerdi annem bırakın o bilir derdi. Ölçü birimlerinde çok iyiyimdir iş gereği. Yemekte de işe yarıyor. Örneğin 2 kişilik aileye pilav için 1 su bardağı pirinç yetiyorsa 40 kişi için kaç su bardağı pirinç gider? İki kişilik aileye yemek için 1 patates yetiyorsa 40 kişiye kaç patates gider? Benim için olay bu. Soğanı kavur gerisini kat gitsin

ya ama biz evin her odasında...

50 kişi nedir yahu, normal bir şey değil zaten bu. Ben annem yardım etse de beceremem. Kahveyi makinede yapınca köpürüyor, kekin de birkaç püf noktası var ama her şeyden önce fırın iyi olmalı. Tost nasıl kalın oluyor onu anlamadım işte.

Yani 19 yaşında evlendim hamileliğim çok bulantılı ve zor geçti çocuğum da çok zor bir çocuktu ama hiçbir gün yemeğe zorlanmadım YouTube'da zaten birebir ölçülü tarifler var bekarken sadece yumurta pişirmeyi biliyordum şu an bilmediğim hiçbir yemek tatlı yok. 1 ay devamlı ugrasirsaniz bebek uyudukca. Malzeme olduktan sonra yemek yapmak zaten o kadar basit ki nefis yemek tarifleri kanalını öneririm

Canını sıkma. 1 ay üst üste yemek yap. Kesin kazanırsın el becerisi. Yavaş yap. Bir saat daha erken başlarsın yemek yapmaya

Bu da aklıma geldi biliyor musun Olsun ama yatak yok

Senelerin ev hanımıyım el becerim iyidir ve yaptıklarım çevrem tarafından çok beğenilir ama 5 aylık bebeklede 50 kişiyi ağırlayamam yani. Herşey hazır olsa bile yine çok zor. 50 tabak 50 çatal 50 kişilik oturma yeri. Han gibi bir yerde oturulmuyorsa mümkün değil yani

Yatağa kahvaltı götürmek olarak düşünme. Yatağın üzerine bir nevi yer sofrası kuruyorsun gibi düşün.

Ben kk da takıla takıla iyice kaanat getirdim ki; Evlilik herkesin yürüteceği kaldıracağı bi kurum değil... Madem yemek konusu bu kadar dert olacak o zaman misafirin yük olmayacağı hayat seçeceksiniz. Simdi beni elestirenler olacak fakat görüldüğü gibi hayat sartlari hic olmayacak durumlara geliyor. 1000 tl ne demek ya, pratik pasta tarifleri yufkadan pratik börekler, patates salatası kısırdamı yapmıyorsunuz... Valla 5 aylık bebek kolik bebek olmadığı sürece insan yemegini de yapıyor evini de temizliyor. Bizde evlenene kadar temizlik, yemek yapmadık. İki çocukla hersey yapılıyor. Siz sızlanmayı bırakıp bir an önce youtubeden pratik tarifler yaparak işe başlayın...

Ben yerinde olsam ufak denemelerle ilerlerim. Illa 50 kisi cagircalsan da temizlige gelen ablalar yemek de yapiyo. Gunluk 400 kayseride. Temizlik icin diil yemek icin alirsin. Aksama kadar yapar gider

50 kişilik yemekmi? Neden ki? Mevlütmüydü? 50 kişiye yemek yapmak benim için herşeyin başında ekipman olarak mümkün olmazdı. En büyük tencerelerim bile en fazla 15-20kişiyi ağırlamaya yetiyor Ramazanlarda özellikle kalabalık sofralar çok kurarım ama 20 kişiyi geçmem çoluk çocuk dahil. Anca okadar insanı oturtcak kadar sandalyem ve yerim var evde. Sayıdan ziyada güzel ağırlamak önemli. Ben mesela biyere gidince sandalye tepesinde bir elimde tabak bir elimde bardak yemek yemeyi sevmem, keyif almam. Evimdede öyle kimseyi tıkış tıkış oturtmam, çocuklar dahil herkes rahat rahat otursun isterim. Yemek yapma pratiği zamanla kazanılan birşey. Basit tariflerle başlayıp az miktarlar ile deneyip zamanla çoğaltabilirsiniz Örneğin birgün oturup 3-4 kilo yufkadan börek sarıp buzluğa atabilirsiniz, onun dışında 2-3 çeşit salata meze cacik gibi bunlar çok kolay ve masada güzel oluyor, birgün önceden hazırlanabilir Çorba zaten 5 kişilikde aynı 20 kişilikte çok çabuk oluyor genelde en son onu yaparımki birdaha ısıtmayla uğraşmam Ana yemek mesela güveç çok bereketli oluyor, malzemeleri birgün önceden koyup ertesi gün pişirilebilir Etli patlıcan kebabı kalabalık misafirde diğer alternatifim Veya fırında patatesli tavuk Yanına pilav birde sebze garnitürü yada zeytinyağlı bir yemek Tatlıda yine birgün önceden yada hazır Çocuklar gelecekse kek, muffin yada kurabiye tarzı yaparım mutlaka hava sıcaksa yanında dondurma ile servis ederim. Bebeğiniz küçük şuan kalabalık misafir için erken ama günlük yeni birşeyler deneyin, denedikçe eliniz alışır, kendinizi geliştirisiniz. Ben ilk evlendiğimde makarna hariç bişey bilmezdim, eşim yapardı yemekleri. Zamanla tarif denedikçe öğrenedim Karantina zamanı el açma börek, mantı dahil neler neler yaptım kendim bile kendime şaşırdım

Öncelikle bebeğiniz sağlıkla büyüsün, o varken başka şeyler için üzülmeyin. Ben 24 yaşında evlendim ondan önce üniversite okurken ablam ve abimle yaşadım ama o kadar beceriksizdim ki abim mutfağa gitmemi yasaklamıştı. Ya bardak tabak kırardım ya da salatalıkları soyarken yarısı çöp olurdu malum bekar evi ekonomisi etkileniyordu. Ablam da yemekte becerikli olunca hiç girmedim desem yeridir. Evlendim ilk sene hep eşim yaptı onun dersi 14:00 te bitiyordu benim özel dersler akşam geç saatte bitiyordu ama inanın eve geldiğimde 3 çeşit yemek ve bir tane kek börek tarzı bir şey olurdu sağ olsun eşim. Misafirler ve iftar yemekleri dahil onun elinden çıktı. Bir gün kpeder vb geldiğinde yemeği nasıl yaptın diye sordu ben de ıspanağın üsünte tavuk koydum dedim eşimin kremalı ıspanak yatağında tavuk sotesine. Ama çok mahçup hissettim onlar gidince. Eşime ben yemek kursuna gideceğim dedim İsmek e başladım bir günümü boşaltıp. Eşim o gün genel olarak yemek yapmayı bıraktı ve benim yanık tatsız tuzsuz lapa yemeklerimi yedi. Kızım doğup ek gıdaya geçen zamana kadar kursun üstünden 1 seneden fazla geçmişti ve ben dolaptaki herşeyden yemek ve çorba yapabilir hala geldim çünkü temel kuralları öğrenmiştim. Şimdi 14 senelik evliyim eşim benim yemeklerimi ister annesine bile gitsek. Bazen sen yap derim sen daha iyi yapıyorsun der artık inanırsak demem o ki çekinmeyin yakın dökün bir şeyin içine katın kötü olursa. Mesela lapa pilavı küçük porsiyonlarla buzluğa atın acil durumda yayla çorbası olur terbiyesini ekleyince gibi. Fırın yemekleri genelde kolay olur. Hatta kalabalık misafir olursa kasaptan soslu tavuk alın altına yarım ay patates doğrayıp fırına atın herkese bol bol yeter. Sarma yerine kuru dolma ya da mevsiminde karışık dolma yapın uğraşmazsınız ve misafirlere serviste kolay olur. Pratik bir salatanız olsun olmazsa çiğ köfte alın genç yaşlı herkes seviyor. Bi de ben çeşidi fazla göstermek istersem cacık ya da hoşaf/komposto yapıyorum bir kase daha eklenmiş oluyor sofrada. Börek kek kesinlikle nefis yemek tariflerinde olanları yapın birebir püf noktası ile yapıyorlar harika oluyor. Kurabiye poğaça börek fazla olursa dondurucuya koyun 1-2 kişi gelince çıkarın ısıtın tazecik oluyor. Bi de büyükşehirde iseniz kermes filan görürseniz girip alın. Taneyle değil tepsiyle alınca hem ekonomik oluyor hem de sevap kazanmaca yine üç harfli marketlerde donuk su böreği pide filan oluyor bazen indirime giriyorlar alırsınız. Buzluyla mutlaka haşlanmış fasülye, nohut, mercimek, buğdayım olur ve 20 Dk da yemek oluyor. Özellikle nohut ve yeşil mercimek ile salata ya da yemek süper oluyor. Zaten bunların içine kornişon ve mısır koysanız meze olur mis gibi. Öncelik bebek ve siz ama bunlar da kolaylık sağlıyor. Bir de gelenler yakın gördüğünüz kişilerse birer çeşit yapabilirler benim ablam yengem arkadaşlarım çocuklarım bebekken öyle yaptı 2-3 çeşit oldu çoğu zaman

"13 seneden sonra çağırmışken, dünya gözüyle evini ve seni görmeye gelirim; bebeğime de değişiklik olur" deseydiniz. En kısa zamanda giderek, kendisine tatlı bir sürpriz yapın.

Benim el lezzetim çok iyidir hem hamur işleri hem yemek anlamında dört dörtlük yaparım ama buna rağmen 5 aylık bir bebekle 50 kisiyi ağırlayacak kadar yemek yapamam yazık size o kadar kisi ağırlanır mi hem bosverin alıştırmayın kimseyi ben iyi yapiyorumda noluyo canı sıkılan güzel ikramlar görmek isteyen ya bi dipsiz kuyuya gidelim de kendimizi agirlatalim derdindeler bu aralar bende bu durumdan şikayetçiyim gidelim yiyelim içelim çeşit çeşit her yediklerinde de binbir övgü işte sen işi bırak yemek işine gir falan diye ikide gaz veriyorlar bi kere de biz çağıralım bu insanları diyen yok bosverin öğrenseniz bile kendi ailenize yapın dışarıdaki akraba varsın bilmesin yemek yapabildiginizi

Öncelikle internette nefisyemektarifleri gibi sitelerden yemek tariflerini okuyabilir ve youtube dan nefisyemektarifleri gibi yemek kanallarının videolarını izleyebilirsiniz. Okuduğunuz ve izlediğiniz bu tariflerin denemesini imkanınız varsa hemen yapabilirseniz daha iyi olur. Sonuç olarak moralinizi bozmayın zamanla alışırsınız.

50 kişi ne ya. Aşevimi orası. Eve nasıl sığacak o kadar insan. çağırmayın kimseyi

Yok anladım çok haklısınız bende oda yok çağıran yok manasında demiştim yani o hazır keki bile göremedik

Ben 25 kişilik misafirin üstüne çıkmadım onda da tencere yemeği tercih ettim tavuk pilav salata türlü gibi... ani misafir için de buzluğumda mutlaka yemek vardır içli köfte, mantı, sarma, gibi.. tavsiyem pratik yemeklerle başlamanız hazır yufka börekleri, salçalı bulgur pilavı, sote et gibi, ıslak kek, revani yada etimek tatlısı gibi

3 bin çok değil mi yahu? Çok ekstra şeyler yapmış olmanız lazım.

Valla elimde done var, 2 hafta önce 5 kişiyi kahvaltıya aldım. Maliyeti 3 bini buldu

Ben de bekarken çalışıyordum. Mutfağa girip hiç yemek yapmazdım. Bi kaç kere yapmışımdır sadece. Onlarda da hem mecburiyetten hem de illaki bir şeyleri eksikti tam tutturamıyordum. Evlendikten sonra yavaş yavaş yapa yapa birçok şeyi öğrendim. Artık internetten yeni tarifler bakıp yapıyorum. Sadece tek yapamadığım hamur açmak Sen de internetten baka baka yaparsan yavaş yavaş öğrenirsin merak etme

2-3 kişiye yemek yapmakla 30-40 kişi bir degil ki. Ben kendimize bilmem kaç cesit ugrastirici yemekler yapmam mesela, yaparsam ertesi gune kalmayacak kadar 2 kişilik saglikli 1-2 cesit bir şey yaparim ama ayni yemegi 30 kişiye yapmaya kalksam kesin tutturamam ve yorucu olur. Evlilik demek sulaleye yemek yapmak demek degil ama konu sahibinin cevre ve ailesinden dolayi bilmemesi garip tabi. Onun disinda cocuk bakimi, ev işi, 40 kişiye yemek yapip ayni zamanda işe giden ve kendine bakim yapan ve bunlarin hepsini mukemmel yapan kadin diye bir şey ben hayatimda görmedim. Neyine bayiliyorsunuz tam olarak anlamadim. Boyle bir kadina yan gelip yatmayi seven erkekler bayilir ancak.

hiçbir şey bilmeyen biriydim evlenmeden önce kek bile yapmamıştım. Şimdi gelen ayrı övüyor giden ayrı övüyor. Eşimin memleketinden gelip gidenler oralar da konuşuyorlar filan.. Ama benim içimde ki aşçı, sizin hissettiğiniz duygular sonucu doğdu. İyi yapamıyorum iyi ağırlayamıyorum nasıl yaparım derken oldu bitti. Size tavsiyem önce köfte patates ya da tavuk patates fırın yemeklerinden başlayın. pilav ve mercimek çorbası. Pilav birkaç yapmanıza tutar. mercimek çorbasını da evlenince öğrendim her yapışımda açar tarif bakardım. Siz de öyle yapın. nEfis yemek tarifleri uygulamasını indirin. Elif atalar ve yasemin ataların tariflerini deneyin genel de. Üyelerinki bazen tutmayabiliyor..3 yemeği öğrenin gerisi zamanla olur. loveislovee artık dört kişi... Anneler

Yatak odasının kullanılmasını savunan insanları bile şaşırtan konu sonunda geldi

Öncelikle ev ortamında 50 kişiye yemek vermek, bana göre misafir ağırlamak olmuyor, 50 kişiyi doyurmak olur. Hangi biri ile ilgilenecek, kaliteli sohbet edilecek ki, her kafadan bir ses evin içi kaos olur en başta.50 kişiye de kek börek yapılmaz yani. Kazanla çorba, pilav, turşu, kavurma ayran mevlit menüsü olur anca. İlla ağırlayacağım diyorsanız bunları 10 kişilik olacak şekilde denemeye başlayın. Ama yine söylüyorum bu bana göre misafir ağırlamak falan değil, böyle bir oluşuma davet edilsem asla gitmem.

Ben konuyu tam anlayamadım. 50 kişi neden aynı anda geliyor? Ben mi yanlış anladım acaba... Eğer öyle ise çok saçma değil mi Ben bu işin eğitimini almış ve çalışmış biri olarak o kadar kalabalık misafir ağırlamam, ağırlayamam zaten de eve sigmazlar.

Bana da şimdi uygun geldi fiyatı. Dışarıda kahvaltı gereksiz geliyor bana yarısını bile yiyemiyoruz artıyor ama çocuklar çok mutlu oldu. Doğrudur, evde küçük tabaklara koyamıyoruz, az da alınmıyor. En azından artmıştır bir müddet sizi idare eder.

Amannn imkanın varsa yaptır işte Millete de söyleme bak tarifine ben yaptım de. Bende çok yaptım valla öyle ne yapayım...

Ben yapamam dememekle başlayın zamanla pratikleştiğinizi göreceksiniz, hiç gözünüzde büyütmeyin.

Birde aklıma ne geldi kk savaşlarinin en büyük nedeni bu yatak odasına girip çıkma olayı millet yatak odasında sofra kuruyor bee

Herşey internette var artık.. on senelik evliyim hala bazı şeyleri internetten bakıp yapıyorum. Hazır da aldığım oluyor. bebekli halimle kimseyle uğraşamam doğrusu... sizde ugrasamazsiniz olduğu kadar

Ben ilk evlendiğim zaman öğlen 1 de başlayıp akşam 5 de yemek yapmayı bitiriyordum tarife tek tek bakıp püf noktalarını okuya okuya yapıyordum şimdi 1 saatte 3 çeşit yemek rahat çıkıyor. Yaptıkça öğreniyor insan yapmadan denemeden bilemezsin

Valla internette basit lezzetli milyonlarca tarif var. Herkes ana baba evinde çocukken yemek yapmayı ogrenmiyor. Bunu gözünüzde büyütmeyin bence. Ben de evlenmeden önce okudum sonra çalıştım vs derken evlendim. Eşim de yardım ederdi ama internet gibi bir unsur var. Açıyorum buzdolabını ne var bakıyorum sonra Google yazıyorum. Pratik lezzetli patlıcan tarifi diye. Yorumları okuyorum bir kaç site gezip yapıyorum. Yemek üzerine yine milyonlarca YouTube kanalı var oralardan faydalanın. Yemek yapmayı falan öyle çok sevmem ama bireysel yaşama becerisi neticede başkalarını bırakın kendiniz için öğrenin. Bir çocuğunuz varmış bence ona sağlıklı ve lezzetli yemek yapmaya çalışarak motive olabilirsiniz. Önceden ben de ne yapsam diye düşünürdüm şimdi bir sürü mezelerle donatiyorum sofrayı

Bebeğin ek gıda dönemi başlıyor. Kendinizi mutfağa alistirsaniz iyi olur. Bende ilk evlendigim. ay öğrendim herşeyi. Nefis yemek tarifleri sitesinden. zamanla pratik oluştu artık hiç tariflere bakmadan kendim çıkartıyorum herseyi

50 tane misafire ikram ben de yapamam açıkçası. Pide yaptirin normal bence. Herkesin tarzı ayrı bunu sıkıntı yapmayın. Ben bebekli birisine gidecek olsam ya yardım ederim ya iken de bir şey götürürüm. Hatta hem götürür hem yardım ederim Siz birden çağırmayın, aile aile çağırın. Gerçekten hiç yapamayan birisi de, videolarla her şeyi yapabilir. Merak etmeyin. Basit şeyler tercih edin. Hatta burdan yazın, fikir verelim basit menuler

Youtubden video izleyerek öğrenirsiniz. Kolay şeylerle başlayıp yani elbette yemek yapmayı bilmek zorunda değilsiniz ama sürekli dışarıdan yenmesi israfa giriyor artık. Eşiniz de siz de açın önünüze nefis yemek tariflerini yapın bu kadar zor mu şımarıklık bence ikinizin de yaptığı

Ben misafir ağırlamayı sevmem hiç yemek yapmayı biliyorum ama sevmem. Bekarım arkadaşlarım bana geldiğinde de o an evde ne varsa onu yer içeriz. Aile akraba yemeklerinde ise genellikle çorba + pide+içecek ya da çorba+pilav+ içecek + fırına güveç falan verirler. 40 kişiye yemek hazırlamak ne demek çok fazla.

35 40 kisi çağırıp ne yapacaksınız diş buğdayı falan mi? O kadar kalabalık misafir çağırdıysanız nasil güler yüzle ağırlayabilirsiniz ki? Max10arli gruplar halinde çağırın derim. Yemek yapmayı bilmiyorsanız şayet güvenilir bir kasaptan köfte alip minik güvelerde pisirip yaninda pilavla şık bi şekilde sunabilirsiniz. Ben koz kırmızı biber domates çorbasını cok yakıştırıyorum. Kolay da yapımı. Ama yok yapamam derseniz de yine kasaplarda yufkalarda koymalı mantı okuyor. Öncesinde manti yapip çorba yerine ikram edebilirsiniz. Ortaya da bol mevsim salata. Ama bence bir an once siz de eşiniz de yemek öğrenmeye bakin. Bebeğiniz ek gıdaya geçtikten sonra sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanması icin evde günlük taze ve sebze ağırlıklı yemek pişmeli. Ben sırf bu yuzden depresyona giremiyorum mesela

40 -50 kişi çağırmayın ayol öyle misafir mi olur? Getir götürden kimseyle konusamazsiniz. E kimseyle konusamayacaksaniz da ne anladım o misafirlikten aman neyse. Kalabalık misafire fırında yemek yaptırırsınız. Bilmiyorum neredesiniz ama küçük yerlerde yemek ekmek fırınına gönderiliyor kalabalık misafir böyle agirlaniyor. Kısır mısır onları da azar azar yapa yapa öğrenin ayol atla deve değil ki. Hazır yufkayla zaten börek işi çok kolay. Kimse el açması bir şey beklemiyor. Bekleyenin kafasına geçirin merdaneyi zaten. Ama niye evliliğe alismadan hemen çocuk yaptınız ki? Gerçi bana ne kısmeti öyleymiş

Doğrudur. Bizim evde bu işler biteli çok oldu.

Bir insan nasıl yemek yapmayı bilmez bana çok ilginç geliyor. Ne bileyim hiç mi bir şey canı çekmez şundan yapayım da yiyeyim diye veya evde tek kaldığınızda ne yapıyordunuz bekarken? Beslenmek temel ihtiyaç neticede. Hem çekirdek kadro 52 kişi kalabalık ailesiniz hem evinize misafir nasıl gelmiyordu orada biraz kafam karıştı. Hele ki gümümüzde yemek yapamama olayını hiç anlamıyorum. Milyonlarca yemek tarifi var. Her şeyi tam ölçüsüyle yazıyorlar zaten baka baka yaparsınız. Salçası az oluyor demişsiniz onun da ölçüsü yazıyor ki. Yanıyor demişsiniz yemeğin başında bekleyin o zaman. Kek nasıl kabarmıyor ona ayrı şaşırdım. Evin düzenini oturtamadan çocuk sahibi olarak acele etmişsiniz. Misafir ağırlamayı falan bırakın bir kenara ek gıdaya geçecek bebeğiniz. Onun için bir an evvel sağlıklı bir şeyler yapabiliyor olmanız gerek. Misafir konusuna gelince ben de kalabalık ailedenim ama aynı anda 50 kişiyi düşünemiyorum kız isteme tarzı bir gün haricinde. İlla alacağım diyorsanız parça parça alın. Küçük bebeğiniz var hastalık kol geziyor dışarıda.

Beni biri yatak odasında yemek yedirse ben kimsenin cinsel münasebet yaşadığı yerde yemek yiyemem efendimmmm diye bağırmak isterim ama susarım sonuçta aile içinde hanım hanımcık davranmak lazım yemek yerken aklıma neler gelir tövbe est

Valla annem hiç bir yemek öğretmedi yaptırmadı bize babannem sağken bir kaç yemek öğrendim ondan evlendim yemeği öyle yaptım misafirlere göre değil tabiki bize göre sonra dedim bir misafir menüsü yemek birde Cay yanı menüsü öğreneyim öyle onları öğrendim kurtarmalik ozaman internette bu kadar yaygın değil evde yok, sonra onu bunu derken internette olunca oldu gitti. Kaç kek attım ben sayısız pes etmedim öğrendim masmavi3 nefis yemek tarifleri bunlar güzel kol böreği su böreği vs bile yapıyorum ben şimdi kimse anne karnında bilerek doğmadı

Düşüneceğim, 25 yaşında çözdürmek üzere rafa kaldırılabilirler Şaka bir yana, iki bebekle malum senelerce kimseye gitmedim kendi isteğimle. Kafayı yememek adına insanları çağırdım, haftada en az 2 gün misafirim olurdu, anında yapamayacağım için de bu sisteme geçtim. Yeter ki hoşluk, sosyalleşme olsun ama geçmiş o işler, onu anladım sonunda.

Ay ben kişi sayısını görmemişim sizinki kavimler göçü olmuş 50 kişi nedir ufacık bebekli eve kış vakti bi de. Biz kızımın 3 yaş doğum gününü sitenin sosyal alanında yaptık kaç sene önce ona da bir sürü kişi evime gelmek istiyordu. 50 kişilik etli pilav ve börek yaptırdık, ablamlar sarma sardı yengemle, bir de pasta yaptırdık çok da güzel olmuştu. Sonra kalanlar eve geçip çay kahve içti ama bir şey koymadık yanına. O kadar kalabalıksa komşu teyzelerden yardım alın kalabalığa yemek yapma tecrübesi olsun. Etli pilav börek yaptırın 3 kg da tulumba alın. Şu bile şu zamanda 3000 tl tutar ama 50 kişiyi tek seferde alıp sonra 6-7 ayda bir tek aile alırsınız

Yatak odasında sofra mı? Misafir rahatsız olmuyor demek?

Mecbur degilsiniz kimseye cesit cesit ikram hazirlamaya. Ama yok icimden geliyor yapmak istiyorum, yapamiyor olmak benim derdim diyorsaniz eger yapamamak diye bir sey yok bu devirde ya, youtube da her seyi en detayina kadar anlatan videolar var. Her şeyin en kolayini seçin yapin. Mesela dondurulmus kurabiye hamuru satılıyor, alin top top yapin tepsiye koyun pisirin, hazir yufkadan börek peynirli kiymali, kedi dili biskuvi tarzi biseyle pasta vs boyle kolay alternatif ikramlar var. Yapabilirsiniz. Ayrica 30-40 kisi asla agirlanmaz bir evde, dugun mu var cenaze mi hayirdir. 30-40 kisinin oldugu yerde zaten pideden baska secenek olmaz ne ayıbı. Ben mesela cok mutfagi seven cesit cesit yemekler yapmayi seven biri olarak misafir benim de gozume geliyor acikcasi. Cunku temizlik sevmiyorum ben de misafir geleceginde temizlikle ugrasmaktan yemege vaktim kalmiyor sinir oluyorum, o yuxden kolaya kaciyorum. Simdi bi de bebegin var, kolaya kacmaktan hic cekinmem. Ysrin aksam misafirim var mesela. Kofte, pilav, salata, tavuklu milfoy borek, mercimek corbasi yapicam. Sekerpare tatlisi yapip, yanina hazir tuzlj kurabiye koyucam. En kolay seyleri sectim. Hatta dogumdan beri heeer gelene sekerpare yaptim kolay diye icimiz disimiz şekerpare oldu. Halbuki en teknik tatlilari vs bile yapabiliyorum ama gerek yok strese rahat olun

Ben de kasmam. Her zaman kapı da açıktır. Bizde giydiğini çıkaran sepete attığından dağınık bir durum da olmaz. Hatta salonda daha çok yaşıyoruz salon daha dağınık bence.

Ben 11 yıllık evliyim, yemek yapma becerim 10 üzerinden 4 Yapmak isteme seviyem 10 üzerinden 2 :) istemeden yapınca zaten güzel de olmuyor. Mutfağın kapısından 1 sene geçmesem aa bir de mutfak vardı gidiyim 2 kap yemek yapayım demek gelmez içimden. Yemekli misafir geleceği zaman eşimle beraber yapıyoruz. Çaya falan biri gelecekse 2 çeşidi ben yapıp 2 çeşit de satın alıyorum.

Ben 5 aylık bebekle yemekli misafir ağırlamaya kalkışmayın diyorum sadece ve sadece. Heleki çok pratik değilseniz hiç girişmeyin ne zaman cocuğunuz kendi kendine oynamaya başlar o zaman ağırlarsınız böyle hem siz hem bebek telef olursunuz. Şimdilik akşam çaya kahveye çağırın ama 50 kişide değil yanına tatlı Birşey yaparsınız yeter. Yemek yapmayı biliyorum ama 1 yaşındaki oğlumla annemler ve kvler hariç çağırmam kimseyi onlarıda ayrı ayrı yani.

Hanımlar sendeki de dert mi demeyin, evet dert Ben bekarken hep çalıştığımdan, aile evimize de fazla misafir gelmediğinden yemek, pasta, börek vs yapma konusunda hiç tecrübem olmadı. En fazla ailemdeki 2-3 kişiye yemek yaptım, onlar da tatsız tuzsuz birşeydi. Geçen sene evlendim ve hamileliğim çok zor geçti. Mutfağa asla giremiyordum. Evde 9 ay yemek pişmedi sayılır. Eşim de çok yemek arayan biri değil. Bir şekilde idare ettik. Doğumdan sonra ise zaten bebekle mutfak tecrübesi hiç kazanamadım. Bebek görmeye gelenlere ise ikramlıkları, evinde yapıp satan bir ablaya yaptırdım ve her seferinde nerdeyse bin lira ödedim. Olayın maddi boyutunda değilim ama her misafir için sürekli birinden almak, üstelik etrafımdakiler tarafından beceriksiz gibi görülme korkusu iyice etkiliyor beni. Akrabaları yemeğe çağırmak istiyorum. Aileler kalabalık. 30-40 kişilik yemek yapma ihtimalim sıfır. Hazır pide yaptırsam ayıp mı olur diye çağıramıyorum. Biri misafirliğe geleceğim dediğinde elim ayağıma dolanıyor. Etrafımdaki herkes ev hanımı ve 7-8 çeşit ikram hazırlıyorlar. Bu konudaki yetersizliğim, misafir ağırlama fobisine dönüştü bende. 5 aylık bebekle de mutfağa girip el çabukluğum oluşmuyor. Dediğim gibi hazır alsam ayda 4-5 bin oraya ayırmam lazım. Maddi yönünden ziyade kendim yapamamış olmak da zorluyor beni. Durum ilerledikçe misafir ağırlamak fobi oldu ben de. Halbuki çok severim birşeyler yedirip içirmeyi. Annem bazı özel sebeplerden bu konuda bana yardım etmez, zorunda da değil kadın. Ne yapabilirim, nasıl pratiklik kazanabilirim? Ufak tüyolar verin bana. Edit: yorumları okuyacağım, bebekten fırsat buldukça cevaplayacağım.

Misafir severim, sık sık da gelir, bizde gideriz. Kalabalık bir ailem var ama 50 kişiyi aynı anda davet etmek çok manasız değil mi? Tek seferde çıksın, yükümü üzerimden atayım diyorsunuz herhalde. Yoksa o kadar kalabalıkta hiçbirşey anlaşılmaz. Ve 5 aylık bebekle günlerce hazırlık yapmanız gerekir, öncesi, sonrası diye. Siz hem yemek yapmayı bilmiyorum diyorsunuz hem 50 kişiyi çağırmak istiyorsunuz. Misafir çağıracağınız makul sayıda çağırın. İnternetten bakarak, yapımı çok zorlamayacaksın şeyler tercih edin. Etrafınızdakilerin hamarat olması da önemli değil.

bunu diyen bir annenin bişiler hazırlaması çok zor zaten, bebeğinizi ağlata ağlata pasta börek yapmaya ya da misafir ağırlamaya çalışmayın. biraz daha vakit verin kendinize, bebiş büyüdükçe zaten dışarıda yemesin evde yesin bi çorba olsa yeter diye diye mis gibi yaparsınız yemekleri.

Ahahaha, aksine bebeğe değişiklik olur büyüyünce zor, gelirim ayarlayalım deseydiniz O da ne yapmış yahu, ben anlamıyorum gerçekten. Borcum olan insanlar var, kaç kere haber yolladım müsait zamanınızda gelmek istiyoruz diye, seneler oldu. Yahu altın vereceğim, gene çağırmıyorlar

30 40 kişiye pide aşçı olsanız da daha mantıklı bence yemek konusuna gelince nefis yemek tarifleri uygulamasını indirin. Kendi kendinize tarif deneyin, en temelden başlayın. En basit yemeklerden başlamak hem korkunuzu yenmenizi sağlar hem de elinizin pratikleştiğini görürsünüz. Mesela yeşil fasülye ve pilavdan başlayın yarın ezogelin çorbası yapın gibi minik minik ilerleyin. Pasta börek içinde aynı bir anda elinize oklava almaya kalkmayın derim. Kakaolu kek deneyin mesela. Pasta börek hamur işlerinin püf noktaları vardır onlara dediğim tarif sitesinden dikkat edin. Örneğin çırpma süresi, kek pişiriyorsanız ilk yarım saat fırını açmamak vs.

ahaha yok valla benim ailemin ankaradan doğuya geçmişliği ya askerde ya tayinde

Valla kusura bakma dünyada eşi benzeri olmayan nadide bir mücevher değilsiniz. Yemek de yapacaksınız, evde temizleyeceksiniz, misafirde karşılayacaksınız... Pardonda siz nasıl bi evrenden geldiniz bu işler size hotel işi gibi geliyor. Erkek de sorumlulukları ne ise yerine getirecek. Seçimini dogru yapar isen karsindaki de kadindan anlıyor ise yardımcı oluyor. Kadına değer veriyor. Misafir umdugunu değil buldugu yiyemez efendim, misafirini nasıl karşılıyor isen o şekilde karşılık alırsın. Yok ben evimde iş yapmam yemek yapmam derseniz, karşıdaki insandan da bunu beklemeyeceksiniz. Gidip konu sahibi, olması gerektiği gibi evliliğini yürüten insanlara imrenerek bakar... Dünya çok değişik bir yere gidiyor. Özgürlük adı altında yapılması gereken ve bir kurumun sorumluluğu neyse yapılacak. Kaldırılamayacak sorumluluk altına girip sonra sızlanma olamaz. Konu yemek yapmayı bilmemekten daha ziyade yapamama üzerinedir konuyu iyi okuyun yoksa hiçbirimiz ulvi zekalarımıza yemek yapmıyoruz. YouTube'da zibilyon tane kişi sayfa açmış en kolayından en sonuna kadar tüm tarifler veriliyor açar bir tanesini yaparak işe başlayabilir buda hiç zor değildir sizde bu sorumluluk altına girmek istemiyorsanız naçizane tavsiyem evlenmeyin... Konu sahibi madem yapamıyor 50 kişi değil 10 ar 10 ar evine davet etsin. Misafir karşılamak sanıldığı kadar da zor bir durum değil.

Sen buzluğa bir tek oğlanları atmıyormuşsun.

Ben haberli habersiz misafire sofra kurmaktan hiç gerilmem Evime gelen insanla bir bağım vardır, elimin ayağımın dolanacağı gerileceğim 10 çeşit yemek yapmalıyım dediğim kimse evime soframa gelmez Yedirmeyi içirmeyi çok severim ama asla kasmam Bir gün iftara davet edildik gittik nerden baksan 30 kişi var evde, ev sahibinin iki küçük çocuğu var biri bebe Hazır çorba, hazır mantı, hazır köfte, hazır patlıcan salatası ve kahvaltılıklarla sofra kurdu bize, kimse aç kalmadı kimse yadırgamadı, hepimiz doyduk afiyetle yedik. Tüm sevdikleri bir arada olsun istemiş, yemek yapmaktan anlamıyor diye böyle çözmüş olayı. O kadar samimi bir ortam vardı ki kimi yer sofrasına oturdu kimi masaya kimi önüne sehpa aldı sohbet ede ede yedik içtik, el birliği ile mutfağı temizledik sohbete devam ettik. Hatta ortam o kadar hoştu ki sahura kalmamızı istediler kaldık Diyeceğim o ki müthiş yemek yapmanıza gerek yok, sıcak ve samimi olun rahat olun yeter, gelen insan padişahın sol tarafı değil yani, müthiş yemekler yemek isteyen restorana gitsin, yapabildiğinizi yapın geçin. Evinize sofranıza da gerilip kasacağınız insanları sokmayın. Sizi eleştirmeye dedikodunuzu etmeye gelecek olan otursun mabadının üstüne gelmesin. 50 kişi de aşırı gereksiz, böyle bir yüke ne gerek var? Peyderpey ağırlayın istediklerinizi Kimseyle de yarışa girmeyin

Evlendigim ilk zamanlardaki ben resmen beni anlatmissiniz bende inanmazdim kendime ama suan herkes benden tarif istitor tabi bnde ikj sene sonra filan bu kivama geldim. Haaa gelin gorunki yemek yapmayi sevmem ama en azindan misafirim gelecegim hatfaya dese o haftam zehir geciordu napcm ne etcm olckmi olmuckmi fobim olmuştu kurtuldum nefis yemek tarifleri vr programini indirin en cok favori olan tarifleri deneyin yuzde 98 i mukemmel oluyor bn ordb ogrendm ve hala daha ordan hemek yaparm

5 aylık bebekle kendine maceramı arıyosun. Benim bebegimde 5 aylık kendimize 2 kişilik yemeği zor yapıyorum. Yemek yapmayı bildiğim halde 50 kişiyle niye uğrasayım bebeğim olmasa bile yapmam. Bunun bide temizliği var. Misafirden önce temizle sonra yine temizle. Bebekle ne kadar zor

Ben 30-40 hatta 50 kişi ağırlamaya takıldım. 3+1evim var ama o kadar insan eve sığmaz ki? Nerde oturacaklar, en fazla tıkış tıkış oturulsa 10 kişi oturabilir bir yemek masasına zaten. Bana 50 kişi gelse mısırı patlatır veririm ellerine, koridorda takılırlar. 5 aylık bebekle kimse sizden böyle bir şey bekleyemez. Kuzeniniz yapmış evet ama bence gereksiz kendini boşuna yormuş. Ha evet bu durum dışında bebek ve kendiniz için sağlıklı yemekleri yapmalısınız. Ben de hiç anlamazdım ama en azından ıspanak mercimek yemekleri bakliyat yemekleri falan öğrendim ki içim dışım makarna olmasın. Misafirim geleceği zaman eşim beni mutfağa sokmaz zaten. Gerçi o 50 kişilik yemeği de çıkarır 2 saatte ama ben daralırım ne o öyle. Hala evde 50 kişinin var olduğunu düşünüyorum ruhuma daraltılar basıyor =))))

Nemrudun kızı da söyleyerek çiğ köfte yoğuruyorlar evde onlar yemek derdi yine yok onlarda da

Kayınvalidemler ramazanda kalabalık misafir almıştı. Çorba, hazır pide, salata, hazır tatlı . Sen normalde misafir ağırlayamıyorsun diye toplu aradan çıkarayım diyorsan herkesi böyle yap. Ama yine de o kadar kişiye servis, çay filan perişan olursun bebekle.

Hiç korkacak bir şey yok. Yağ soğan ve salça içine ne atarsan at yemek oluyor. Bu kadar basit aslında. Önce temel şeylerden başla. Mutfakta tam olarak neler yaparken zorlanıyorsun onu belirle. YouTube tan basit bir yemek seç. Her adımı anlatan kesik bölük olmayan bir video olsun. O videoyu önce izle. Sonra aynısı yine videodan bakarak yapmaya çalış. Yaparken kendini de video çek. Sonrasında oturup izlersin neyi yanlış yapıyorsun nerde eksiğin var görmeni sağlar. Mesela basit bir kısır tarifiyle baslayabilirsin. Takildigin noktalar olursa bana yazabilirsin. Önceki

30-40 kişiyi ben pro yemek yaparım diyen ev hanımı bile çağırmaz deli misin. Senin küçücük bebekle misafir ağırlaman bile olmaz. Bebeğin büyüsün biraz 3-5 çağırırsın yavaş yavaş. O arada alışır elin

Tesekkur ederim evet basaracagima inaniyorum. Gozumde o kadar buyutuyorum ki bu meseleyi, kocaman bir dag oldu. Ya diyorum kafama taktigim herseyi basardim, bu konuyu niye asamiyorum.

30-40 kişiyi aynı anda mi yemek vereceksiniz 40 kişiye yemek mi yapılır bunun maddi boyutu var hadi onu geçtim bir sürü tabak çanak kirlenecek bir sürü bulaşık çıkacak parça parca alın almak istiyorsanız 1 ay bir aileyi 1 ay bir aileyi. Pide lahmacun bizde ayıp kaçmaz evde iç hazırlanır mahalle fırınında pişirilir.

20 senelik evliyim kendimce hamaratım ama 50 kişiyi davet etmem Düğün yemeği gibi koca koca kazanlarla yemek mi yapayim. Eve bile sigdiramam. Bebeginiz küçük, hastalık kol geziyor Kendi kendinize ufak ufak yapın, başkaları için değil kendiniz için, mecburiyetten değil sevdiğiniz için yapın...

Peki yatak odasında sofra kurarken biz ne saçmalıyoruz böyle demiyor musunuz?

Bence sadece bebeğe odaklanin..5 aylık bebeğiniz bir köşede ağlayacak siz misafire yemek mi yapacaksınız.. Yani 40 kişinin ne işi var birinin evinde, bebeginiz uyurken basit tatlı, kek v. s gibi şeylerle başlayın, bir arkadaşınızı çağırın ikram edin ozguven kazanın.. çeşitleri artırırsınız yavaşça.. herşeyin tarifi var zaten artık.. gelenin beğenmedim diyecek hali yok zaten.. bebek varken büyük işlere girişmeyin, hiç gerek yok, bi de bulaşık, evi temizle... bebek görmeye gelene de bi kek yaparsınız artık, kekin üzerini sosla süsle zenginlestirirsiniz.. sarma gibi şeyleri de yapınca biraz buzluğa kaldırın

O kadar kalabalık misafire evde yapmaya gerek yok. Ayrı ayrı ağırlayıp yaymaya da gerek yok. Yerinizde olsam biraz paraya kıyar, catering şirketiyle anlaşırım. Tavuk pilav, yanına kutu ayran, sarma, makarna salatası, turşu, kol böreği, arkasından 3 borcam ağlayan pasta mesela, yanına kurabiye. İsteğinize göre çeşitleri değiştirebilirsiniz. Yardımcınızın olmaması zaten yeterince zor ve usta olan bir kişi de 50 kişiyi yardımsız kolay yapamaz. Yeni evli olduğunuz için çok takılıyorsunuz kendim hazırlamalıyım, millet ne der fikrine. Gerçekten o kadar önemsiz ki. Ne derse desin. Bir şey diyecek millet, gelsin o zaman yardım etsin. Etmiyorsa bir şey söylemesin. Çocuğunuz küçük, siz daha yeni evli sayılırsınız. Çocuk büyüdükçe, siz de yavaş yavaş bir şeyler yaptıkça hızlanacaksınız. Önce 8 kişilik misafirler filan derken, kendinize fırın yemekleri yaparken pratiklik kazanacaksınız. Bence hiç kasmayın şimdi. Temizliğinizi yapın, anlaşın bir şirketle, peçetenizi, tabağınızı hazırlayın yeter. Milleti ayrı ayrı alacağım diye kendinizi hırpalamadan, bir seferde dışarıdan söyleyin, kurtulun.

Di mi ya, biz de. Belki de ben o yüzden yatak odası konusunda kasmıyorum ahshsjsjjs

30-40 kişiyi aynı anda nerede ağırlamayı düşünüyorsunuz? Eviniz çok mu büyük, yoksa yere de mi oturacak insanlar?

Tatlım misafiri falan boşver de bebek ek gıdaya geçince de yine ablalara mı yaptıracaksın yemekleri? Sebzesi eti balığı tavuğu çorbası... ne yiyecek bebecik? Evde yoğurt mayalayacağını ben mi yazayım başkasından mı duymak istersin?

Maşallah maşallah!!!

Çok güzel çok güzel evlilik kurumunun içine edildi sizin gibiler yüzünden. İşkembeyi çok iyi biliyorsun maaşallah işkembeden sallamışsın. Amaç kek börekse ne 15 yaşında kızlar var sizi cebine sokar sokar çıkarır. Evlilik bi akittir. Kutsalda bir kurumdur. Dünyanın enerjisi döndü aç oku biraz araştır. Dişil eril enerji yer değiştirdi. Dünya hersey üzerine kurulu az biraz araştırın, size ben anlatayım neler yazmisim iyi oku... Konu sahibi motive ediyor kendini yemek yapamam olmuyor diye, öyle bi dunya yok yapa yapa ne insanlar usta oluyor. Maddi imkanlar 1000 tl disaridan yiyecek söylemekle insanı bitirir. Bebegi için yapacak, hic kimse icin yapmasa bile bak burayı iyi oku tekrar yazayım, hic kimse için yapmasa bile bebegi icin öğrenecek. Özgürlük eşitlik bla bla çok yanlış anlaşılıp kurumun içine ettiniz... Umarım çocuğunuz olunca bakmak size zor gelmez. Sürekli yemekler, tatlılar vs vs ile uğraşacaksın. Eğer bu işlerde eşinize kalacaksa adama şimdiden bi huni gönderelim.

o bir ütopya. Hem evi temiz, hem cocukla ilgili, hem yemek yapıyorsa ya kariyeri eksikdir o da varsa kendi özel vakti işte sporu, hobisi yoktur.

Sizinle ayni yollardan gectim. Yemek, kek borek yapmak ile 20-30kisiye yemek, kek, borek yapmak farkli. Belki 10 kisi icin yemek yapabilirsiniz ama 30 kişiye servis yapmak icin fazlaca pratik yapmalısınız. Hayatimda ilk defa gecen sene 30un ustundeki insanlara servis yaptim onda bile beynim sulandi.

Nasılsınız? loveislovee artık dört kişi... Anneler

Ben bugün çocukları kahvaltıya götürdüm, 2 kişilik kahvaltıya 250 tl ödedim. Siz ne yedirdiniz misafirlere?

Eğer düğün eviysem 50 kişiyi normal karşılayabiliri ancak. Onun dışında 50 kişi bana göre normal değil hem o kadar kalabalık değiliz. Hem de oturma alanı tabak çanak kapasite yetersiz olur, hem de kim ne anlayacak o kadar kalabalıkta. Ama sizin yaşamınızda normalse çağırın. Ve bence o kadar kalabalığa pide yaptırmak çok mantıklı ve normal. Önden çorba, pide, salata ve tatlı bitti gitti. Genel olarak da artık bebeğiniz sizi biraz rahatlattıysa mutfağa daha sık girin, pratik tarifler deneyin. Nefis yemek tariflerindeki tarifler hep tutar mesela. Deneyin. Denemekle tecrübe kazanılır. Misafir konusunda rahatlamak istiyorsanız da az kişilik grupları davet ederek zamanla rahatlarsınız.

İçim şişti bebeğiniz var zaten bebek büyürken pratik kazanırsınız. kimsede bebekle yedi sekiz çeşit 30 kişilik yemek hazırlayamaz. Pide, çorba fırında tavuk patates en kolayı. Yada kuru fasulye pilavda olabilir. Alengirli yemeklere girmeyin hiç. salata içinde akşamdan malzemeleri güzelce yıkayıp dolapta saklayın sadece bir sudan geçmesi kalır. Yanına turşuda koyun daha ne yani.

Yani bende çalışan biriydim ve sizin gibi mutfak tecrübem yok denilecek kadar azdı 2 sene önce evlendim eşim yemege cok önem verir ve ben ilk 1 hafta berbat yemekler yaptim. Ama sonrada karar verdim ve internetteki tarifleri deneyenlerin yorumlarini okuyarak geliştirdim kendimi. Eşim şuan benim yemeklerime bayılıyor. Misafir cagirmadan önce hazırlık yapabilirsiniz mesela ben bos bir günümde içli köfte yapip buzluga atıyorum misafir geldiginde sadece kızartmak kaliyor buzluk böregi diye bir börek var hazirlayip buzluga atiyorsunuz misafir geldiginde sadece pisirmeniz kaliyor mesela yaprak sarma birkaç gün önceden sarıp misafir gelecegi gün pisirebilirsiniz. Ayrıca kahve yanı ikramlığı bile var buzluga atılan boş oldugumda yapip atiyorum buzluga ikram etmeden önce çıkarmam yetiyor herkeste bayılıyor. Korkacak birşey yok ama ilk s3ferde 30 40 kisilik misafir ağırlamanızı tavsiye etmem hem alışkın değilsiniz hemde bebek var bu kadar vaktiniz olmayabilir mesela benim ailemde kalabalik teyzemleri ayrı halamları ayrı davet ediyorum ki banada zorluk olmasın. Üzülmeyin bu devirde akıllı telefonunuz ve evinizde malzemeniz varsa gerisi kolay. Nefis yemek tarifleri sitesine bakın çoğu tarif tutuyor ben orası sayesinde ögrendim yemek yapmayı

Ay ben de hep onların tarifini yaparım. Elif ya da yasemin atalar adını görünce güvenle girişiyorum tarife

Ben akşam çay daveti yaptım 26 kişi falandı. O durumda evdeki her şey tükendi ki fazla fazla var takımlarım, meraklıyım mutfağa ve o gün tövbe ettim, 3 gün bulaşık makinesi durmadı. Bir daha masaya alamacağım kadar kalabalık misafir çağırmıyorum.

Benim de evlenmeden önce neredeyse hiç yemek deneyimim yoktu çünkü yemek yapmayı gerektirecek bir durumda olmadım. En basit şeyleri bile yapmayı bilmiyordum. Yemek yapmayı da hiç sevmiyorum, benim için eziyet gerçekten ama her şeyin tarifi internette var. Evime biri geleceği zaman dinlenmesi gereken tatlı tarzı bir şey yapıyorum bir gün önceden. Diğer şeylere de mutlaka karar veriyorum, normalde yemek yapmayı bilenler belki daha hızlı yapıyordur ama ben malzemeleri hazırlıyorum önce, daha sonra internette kafama uygun bulduğum tarife göre yapıyorum. Ayrıca buzlukta bir şeyler bulundurmak da iyi oluyor. Baka baka yaparken artık bakmadan yapmaya başladım. İlk zamanlar bir mercimek çorbasının bile her aşamasını anneme soruyordum dk başı arayarak. Yaptıkça öğreniyorsun. Tabi hiç 30-40 kişiye yemek yapmadım ama eşimin ailesini, aile büyüklerini, akrabalarını keza kendiminkileri de böyle böyle ağırladım. Hiç korkulacak bir şey yok. Her şeyin tarifi var, baka baka yaparsın.

Salonun ortasında kuzu çevirip kazanda pilav yapmak filan lazım. Damacanaya da ayran dolduracaksın. Kağıt tabak, plastik çatal, karton bardak... Afiyet olsun.

50 kişiyi evimde görsem travma geçiririm. zaten dikey pozisyonda dursalar bile zor sığarlar sanırım. pide yaptırın bence siz.

Hayır aşarsın hiç içine kuşku sokma dediğin gibi sen neleri başarmışsın bu mu sana engel olur? Aç izle sonra otomatik sen kendin yapacaksın istemsiz. Hatta hoşuna bile gidecek, başardığını gördükçe. Aslında başaracağını sende biliyorsun, sadece kıvamı ayarı ölçüyü bilmediğin için sendeki bu kocaman dağ oluşu bu meselenin. Yapacağına eminim

30 40 kisiye evde yemek yapilmaz ki. O kadar kişiyi gerçekten misafir edebilecek misiniz? Eve nasıl sığacaklar 7 8 çeşit yemek yapmak off gerçekten başka işleri güçlerimi yok ya. Karın doyuracak kadar herşeyden yavaş yavaş öğrenirsiniz, kasmaya gerek yok