kızlaaar yorumlarınız ıcın ayrı ayrı tesekkur ederim. Köfteyi hazırlayıp, şekil verip, öylece atıyorsunuz buzluğa öyle mi? Şekil verince yapışır mı ki? Ooof çok cahilim buzluk konusunda M e g g Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Abartma. Zaten yenilmiyor. Çorba salata yeter.

Aaa ne kadar düşünceli bir davranış çok hoş. Keşke sadece Ramazanlarda değil her zaman yemek gönderebilme, yardım etme şansımız olsa.

cook zekı gordum sızıı, kesınlıkle haklısınız, gozumde canlandı su an hazırlarıda :)) cok cook sagol canım

bende aynı senın gibiyim, bakalım bu ramazan inşallah herkes beni çağırır yemeğeeee

Bende sizin gibiyim, bayan panik :) Çalıştığım için genel de bir gün öncesinden yapmayı tercih ediyorum. Bir tek çorba ve pilavı misafirim geleceği gün yaparım. Fırında yemeği yapacaksam oturtma, karnıyarık gibi bir gün öncesinden hazırlarım işten gelince de sosunu döker fırına veririm. Saolsun eşimde beni sakinleştirmeye çalışıyor bir şekilde ağırlıyoruz :)

Evet sekillendirip buzdolabi posetleriyle koyuyorum Minikkuala bekleme

Vay be ne tarifleri bunlar, ben çok beceriksizim herhalde hiçbirşey anlamadım

Aynen. Misafir geleceği zaman ikramlar hazır olsa bile acaba daha ne ekleyebilirim diye kafa yorarım sonrasında kahve yaparım meyve dondurma gelir ardından gibi plan yaparım bende ama konu sahibi her minik konuda konu açıyor bu aslan özelliği değil

Al benden de o kadar. İftar saatine kadar sürekli şunu da yapayım diye diye geçer. Gözüm doymaz bi türlü.

regl gunlerinde misafirleri halletmeye calis:) buzluga sahur icin pogaca borek atabilirsin, kuru fasulye nohut haslayip atabilirsin, patlican, kapya biber firinlayabilirsin, pratik meze olur iftarda. sarma da olabilir:)

Biz evde iki kişiyiz eşim sebze ağzına koymaz ben de bitiremediğim için çürümesin diye buzluğa atıyorum haşlayarak ya da kızartarak. Yoksa hiç uğraşmazdım öyle pek pratik bir insan değilim ama kıyamıyorum çürümesinler diye uğraşıyorum ekonomik oluyor hem. Bazen domatesi bile doğrayıp atıyorum yani. Bazı hanımlara çok imreniyorum misafirliğe gidiyoruz yemek yapışını izliyorum her şeyleri pratik buzluktan çıkarıp yarım saatte şipşak 3-4 çeşit yemek yapıyorlar. Yemek sonrası pasta kurabiyeleri bile genellikle yapıp saklıyorlar kavanozda falan. Keşke ben de öyle olsam.

Pratik fırın yemeği yap hem göz de doyurur At fırına o pişerken de pilav Düdüklüye çorba Meze salata vs de idare et Haşla mercimek nohut fasulye doğra maydanoz baharat yağ limon çeşit çeşit salata oldu bile Kavur şehriye dereotu vs doğra ister yoğurtla ister limonla Tatlı de irmik tatlısı dondurma vs Sabahtan yap at dolaba Şimdiden de börek sar sarma sar at buzluğa

ah su buzluk kulturunu bi olusturamadim tavsiyeleriniz harika, cok seviyorum boyle seyleri okudukca. sag olun . push ; qarden

Puhajah bendr yetisemeyeyince ayni senin gibi oluyorm. esimden cikartiyorm yardm etmedin diye

aaaa evet eveet kusura bakma ismine dikkat etmemisim hayirli olsun tekrardan canim

Aaa pardon ben de eşiniz terör estiriyor diye anladım. Tamam yine de aynı fikirdeyim. Agresif ve öfkeli biriyseniz iş yapmak yerine sakinleşmenin, huzuru bulmanın yollarını arayın.

2 3 kere kayinvalidemleri çağırırım yeter, diğerlerine ben gidicem, çalışıyorum diye beklenti yok zaten rahatım, gittiğim yerlere de tatlımı alır giderim

Gunaydin kizlar Daha onceki konumdan beni bilenler bilir, misafir gelecek oldu mu elim ayagima dolasir, evde teror estirir, kocami da bezdiririm. En az 2 gun onceden haber verilmeli ki sallana sallana sakince yapayim. Simdi ramazan kapimiza dayandi. Yemege davetler falan... Benim sinirler, stresler yine tavan yapar. Bende normal insanlar gibi sakince misafir agirlamalarim olsun istiyorum, cok mu sey istiyorum acaba? Tavsiyeleriniz var mi su kardesinize? Bu iki gun icerisinde bir seyler yapip buzluga atilmali mi mesela? Sizler neler yapiyorsunuz? Bi el atin su derdime lutfen! Herkese sevgiler, saygilar

Neden aslan

Hamilesiniz bence de yapmayın davet mavet. Oruç da tutamazsınız zaten. Ha yok illa davetlim olur diyecekseniz bence şimdiden bir şeyler yapıp buzluğa atmak mantıklı. Mesela sigara böreği sarıp atın buzluğa şimdiden kolay kolay hemen çıkarır kızartırsınız. Yorulmadan yavaş yavaş yapın. Patlıcanları kızartın karnıyarık yapılması için atın buzluğa. Ne bileyim ben kabağı vs neredeyse tüm sebzeleri buzluğa atıyorum pratik oluyor. Yardım edebilecek komşularınız anneniz vs varsa toplaşın hep beraber mantı yapın atın buzluğa.

Bu kadar gergin oluyorsanız misafirlerinize de yansıyordur muhtemelen. Karı koca arasında gerginlik olan misafir ortamlarında da bulundum o kadar irite edici oluyor ki geldiğime pişman oluyorum bazen. Çaktırmamaya çalışsalar da anlaşılıyor, kadında sürekli bir eli ayağına dolaşma, mutfaktan çıkamama hali, kocasına sessizce çemkirmesi falan anlaşılıyor ve insanı çok rahatsız ediyor. Bu sene hamilesiniz sanırım, şimdi de siz davetlere katılın bence. Hem hamileyken bu kadar yorulmanız doğru da olmaz.

Mercimekten salata tarifi mi verdi mesela? Böyle pratik olmayı çok isterdim ya

ramazan için kurtarıcı tatlı tarifi:) 1 yumurta yarım su bardağı yogurt yarım su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 pkt kabartma tozu 1 pkt vanılya tüm bu malzemlerı bir güzel yogurun, sonra bir kaseye irmik koyup ceviz büyüklügündekı hamurları irmiğe bulayın yollayın fırına pişsin:) arkadaşların üzeri kızarınca çıkarın ve 2su bardağı suya 2 su bardagı seker(bence 1,5 yeterli)kaynatmadan karıştırrarak şekerini erittiğiniz şerbeti dökün.. bukadar cenvızlısınıde yaptım daha güzel

Bence bu sene hamileliginizi kullanıp rahat bir nefes alıp dinlenin bende hamileyim son günlerin gerçi ama oruç tutmayacagim tutamam yani bebeğime yazık Kıyamam onu aç bırakmaya sonuçta artık kocaman bi bebek ve benim yediklerimle besleniyor. Size gelirsek oruç tutmayın Hele de ilk 3 ay tam oluşum zamanı aksine ceviz fındık badem yemelisiniz bol sebze çünkü beyin gelişiyor el kol vs zaten misafir konusunu es geçiyorum aksine senin agirlaman yerine birilerinin gelip sana yardim etmesi lazım ne misafir agirlamasi pufsever Fakat iyi

aynen bende regl günlerime getirmeye çalışırım :) Ramazan huzur ayı benim için de stres olacaksanız kimseyi çağırmayın davetlere gidin

Misafir iyi hoş da bunu bir gösteriş ritüeline döndürmeyin. Size gelen sizi görmek için gelmeli. 2-3 saatten sonra unutulup biten bişey için kendinizi yormanın hiçbir anlamı yok. Ev bu. Dağınık da olur, pis de olur, keyfiniz de olmaz. Misafire vereceğiniz önemi kendi ruh sağlığınıza verin.

Offf bu mevzu benim de canımı çok sıkıyor. Abi zaten yenmiyor ama illa çorbasından meyvesine kadar herkese hizmet edilecek yani. gelen iki üç olsa neyse 10 kişi 15 kişi. Allah yardımcımız olsun... Ramazan da ben kendimi bile çekemiyorum esasen

Gunler cok uzun. Onca saat insanin pili bitiyor. Sicaklik susuzluk cabasi. Bir de hamilesiniz... Bence hic davet mavet vermeyin. Illa geleceklerse de basit seyler yaparsiniz. Kendim asci olmama ragmen ben bile knorr hazir corba aldigimi bilirim misafir geliceginde ramazanda. Evime tek bir kere girdi Aksamdan pilav corba yapiyorum normalde iftardan sonra. Marul salatasi yapacaksam aksamdan yikayip kurutuyorum. Bir de kofteleri hazirliyorum. Elma dilim patates dogruyorum. Dolapta hazir oluyorlar. Ertesi gun iftara yakin firina atiyorum mis... pilav corba isitip bir de marulu dogruyorum. Kahvaltilik hurma hazir tatli...

Ben de cahilim üzülme :) annem hazırlıyor, şekil verip saklama kaplariyla yada kilitli dolap posetleriyle buzluga atıyor.. çıkarıp sadece firinliyor yada kizartiyorum.

Her sene ayni menuyle ramazan daveti veriyorum birbirini taniyan tanimayan herkesi bir arada cagiriyorum bir gunde kurtuluyorum ben Buyuk bir balkonum var, yetmezse sitenin de musait cimenlik agaclik alani var orayi da kullanabiliyorum. 4 masa yetiyor. Yogurt corbasi veya tarhana corbasi secmeli Pirinc pilavi Firin posetinde karisik izgara patates Salata Cacik Kozlenmis yag biberi Rus salatasi Yaprak sarma Mucver Kisir Zeytinyagli taze fasulye Barbunya Tatliyi hazir aliyorum Oldu bitti. Hepsini hazirlamak en fazla 5saat suruyor masalarin hazirligi da dahil.

önce fırında pişecek bir tatlı hazırla ıslak kek, aglayan pasta vs. vs.. istersen basit bir serbetlı tatlı tarıfıde verebırlım.. o fırındayken, fırın yemegını hazırla, köfte patates kofte tavuk vs.. tatlıyı cıkarıp, yemegı koy fırına.. yemek pişene kadar bir corba ve pılav yaparsın.. hatta elın hızlıysa salatada tamamdır.. son olarak mesela ben buzluga havuc rendeleyıp koyarım zamandan tasarruf için.. sonra onu koyarım tencereye biraz yag ve tuzla pişirirm, pişince ömayonezlı sarımsaklı yogurt. al sana mıs gibi meze.. bide buzlugunda borek varsa mesela fırın yemegın cıkıncada böregı at.. ortalama 2 saat içinde nerden baksan 7 cesıt :)

sakince ağırlayamıyorsan ağırlama. kendine de hanene de bu stresi yaşatma. hele de ramazanda.. gebe isen zaten oruç tutmaman gerekiyor ama sen bilirsin.

Gebesiniz sanırım hayırlı olsun. Bence bu sene iftar daveti yapmayın. Kendinize acımıyorsanız bari bebeğinizi düşünün.

Böyle sinir stres yapacaksanız kimseyi davet etmeyin.. İlk gün için hazırlanın aile büyüklerinizi çağırın sonra da çağırmayın.. Ramazan huzur ayıdır benim için.. Huzursuzluk olacak şeylerden uzak dururum..

tavsiyelerinize bayildim, cok tesekkurler

Cunku kendimden biliyorum, yukselenimde burcumda aslan. Ve misafirin rahati bizde her seyden onde gelir. Sizde mi aslansiniz yoksa?

bende aralarına buzdolabı poşeti koyuyorum. Hımm bilmiyorum dediniz diye uyarayım sakın alüminyum folya koymayın aralarına donmuşken yapışıyor köftelere..

bende hiç pratik değilim belki yıllar sonra olur Y

ramazan olsa da olmasa buzluğumda her zaman haşlanmış bakliyat, köfte ve börek bulunduranlardanım. arada eserse sarma da yapıp koyuyorum ama onu dayanamayıp 1 haftada bitiriyoruz misafire en kolayı fırın yemeği, et-patates, tavuk-sebze, köfte-sebze kombinleyin kafanıza göre, çorba ve pilav da varsa ana yemek tamamdır. salata veya cacık şart yaz sofrasında, turşu vs de koyun masa dolu görünsün ben meze ve ara sıcakları genelde hazır alıyorum uğraşamıyorum, yapamam zaten içli köfte falan, çevrenizde ev yemekleri yapan bir yer varsa onlarla anlaşabilirsiniz. yoksa da bir çeşit zeytinyağlı, bir havuç ya da rus salatası yeter bence, çok yenmiyor bile, insanlar oruçken ana yemeğe odaklanıyor tatlı da hafif bir sütlü tatlı, sonrasında çay yanına meyve çerez. bitti gitti. beni misafir geleceği zaman temizlik işi çok kasıyor, normalde dağınığım da birazcık

Bu kadar stres yapma, kendin için özenerek ve hazırlayıp sofraya koyuyorsan aynı şekilde misafir için de koyabilirsin... Oruçlu insan bir bardak su ve sıcak çorbadan başka bişey istemez emin ol.. yemekten sonra da dinlenmek için çay ister... Hamile kadına da kimse yük olmak istemez zaten, " aaa bunu da yapmamış" diye kimse yüklenmez içten içe.. sen bu kadar stres altında o çocuğu nasıl doğuracaksn acaba cidden çok merak ediyorum.. aşırı stres ve takıntı hali içindesin biraz kendini serbest bırak.. çocuk doğunca " bu niye bu kadar sinirli" diye düşünürsen, doğumdan önce açtığın konulara göz gezdirirsin... Relax ol karnındakine de sana da günah yani...

yoo niyetim asla gosteris degil. sadece her sey tam zamaninda olsun, misafirlerim rahat etsin, istediklerinden yesinler icsinler istiyorum. ama kendimi cok harap ediyorum goruslerinize de kesinlikle katiliyorum, esimde ayni telkinlerde bulunuyor her zaman ama iste gelin bide benim beynime anlatin bunu

Konu sahibi ikidir soruluyor es geçiyorsunuz hamileyken oruç tutma olayını?

İftar o kadar geç açılıyorki zaten o saate kadar pilim bitmiş oluyor ben bu sebeple birkaç senedir misafir çağırmıyorum bunun yerine ihtiyaç sahibi ülkelerde iftar yemeği veriyorum iftar paketi ve çocuklar için bayramlık hediye yolluyorum geçen yıl bir kaç kişi birlesip gazzede iftar verdik inşallah bu senede iftar yemeği iftar paketi ve bayramlık hediye yollamayı düşünüyorum en makbulu budur bence illakide hep birlikte iftar olsun isterseniz biz arkadaşlar herbirimiz evde bir çeşit yapıp birlikte iftar yaparız böylede çok güzel oluyor

Bence misafir agirlamanin en zor kismi menu olusturmak. Yemeklerin adi konuldu mu gerisi corap sokugu Bugunden basla herseyden once menulerini belirle listeniyap. Sonra o menuler icinde buzluga atabileceklerini yap at misafir cagirmadan 1 gun once evi sil supur sabah kalkincada masayi kur ve yemeklere baslara

ee kimse yazmamış bu konunun kara muratı ben olayım bari hamileyken oruç tutma günler uzun hava sıcak..

maşallah ne mutlu size. ben de çok isterim aslında ama.. İnşallah yapabilirim bir gün.

Ben beceriksiz biriyim :) sabah başlasam hazırlıklara, akşam anca bitiyor. hatta eşim olmasa bitmez de :) annem sağolsun, birşeyler yapıp atıyor dolaba, sıkışınca kullanıyorum. sen de öyle yapabilirsin. . vaktin oldukça, börek, poğaça, sarma, köfte yap, at dolaba.. kurtarıcı oluyor.. Ayrıca hamileymissin, strese girmeye gerek var mı? Uzat ayaklarını, bak keyfine..

sabahki konuma yorum yapmıştın, inşallah hamileyimdir ve kimseyi çağırmam herkes beni çağırır diye dua ediyorum. ayyyy ne ayıppppp utandım kendimden

Arkadaşım siz kendinizi iyi hissedebilirsiniz de eşiniz belli ki çok agresif. Nasıl uğraşacaksınız bu şekilde hem onunla? F flower world

Siz davetlere icabet edin yeter bu kadar sinir stres bebegi etkiler annesi :)

Hey konu sahibi aslan burcu musun.

Ben de hamileyim ve cok agir geciyor. Esim tahmin edilemeyecek kadar misafir sever. Iftara da cok davet eder. Ama durumumu bildiği için bu sene ailemi bile davet etmeyeceğim. Onceki yillardan ornek vereyim :) çoğunlukla iftardan sonra sahura kadar olan surede yaparim bir gun onceden yemekleri. Hem gece serin oluyor, hem karnimiz tok, hem de tadina bakma firsati oluyor. Zaten geceden ertesi gune de bayatlamiyor yemekler. Buzluga mutlaka cooookca borek sarıp atarim. 1 gun yorulurum, butun ramazan yerim. Salatayi kurutucuda iyice kuruttuktan sonra dograrim, sosunu da ayrica kavanoza hazirlarim, iftar saati birlestiririm. Sofralari mutlaka sahurda kurarim, ustune bir masa ortusu daha serince hic toz olmuyor. Bu sicakta kizartma vs kimsenin yemekten hoşlandığını düşünmüyorum. Yogurtlu salatalar, zeytinyaglilar daha hafif olur bence. Corba, bir cesit et yemegi, pilav, borek, ortaya da salata ve zeytinyağlı gayet yeterli bi menu olmaz mi :) tatlıyı da esiniz alıp gelsin :) çok yormayin kendinizi, onemli olan niyet

Rica ederim. Yok ya zeki olmakla ne ilgisi var. Ay utandım

Ben bu huyumdan dolayı davet etmiyorum hem muhtaç olanlara yedirmek lazım, zaten yiyebilenleri değil. İki çocuğum var onlara stresimi yansıtacağıma hiç davet etmiyorum. Annelere giderim tamam. Siz buzluğa sarma sarıp atın. Bakliyatları haşlayın atın. Börek sarın atın.

Ben anladım sizi, çünkü tastamam aynı telaşları yaşıyorum, evim temiz olsun, sofra kusursuz olsun vs... =)) Halbuki gelen misafirlerim kardeşlerim ya da yakın arkadaşlarım yabancı kimsem yok, eşimin ailesi zaten Trabzon'da iftara gelme durumları yok ama ben bir panik geçiriyorum her misafirde =)) Şimdiden küçük hazırlıklar yapın, sigara böreği, köfte, közlenmiş patlıcan ve kırmızı biber atın buzluğa bunlar birer çeşit olur sofranıza. Şimdi yaz Ramazanı olduğundan soğuk ayran çorbası iftar için süper bir tercih, nohut ve buğday haşlayın birer pişirimlik onları da atın buzluğa, çorba da çıktı aradan =)) Yeşil mercimek haşlayın atın, çıkarıp çözdürünce yeşilliklerini ilave edin oldu size havalı bir salata =))) Misafirin geleceği gün bir çeşit zeytinyağlı ve bir ana yemek yapsanız yeterli, tatlıları hafif geçiştirin dondurmalı muhallebi, irmik gibi zaten oruç çok uzun çok yenmiyor iftarda, evde meyve bulundurun tamamdır bence =)) Arkadaşlar yazmışlar hamileymişsiniz, sağlıkla kucağınıza alın inş ama çok da yormayın kendinizi, temizliğin çok derinine girmeyin, misafir gelmeden bir akşam önce eşinizden yardım alın, çok yorulmayın, kolay gelsin=)

bu kadar kasacaksanız bence çağırmayın. bu stresle misafir ağılamak işkence olur size. misafirde hisseder bence gerginliği. zaten bu zorunlulukları anlamıyorum.

Arkadaşlar zor tarif değil bunlar hepsi çok basit. Yemek sitelerinde hepsinin tarifi var. Bende hamur yoğurup lahmacun yapıyorum bir sürü, pişi yapıyorum, börek yapıyorum. Hazır yufka almıyorum artık, salata tarifleri zaten basit. Ha gayret herkes yapabilir

hey konumun misafiri, balık burcuyum

Aynı ben. Geriliyorum da geriliyorum. Her sene ilk hafta alıp bitireceğim diyorum ama hep son haftaya kalıyor erteleye erteleye. Ama bu sefer ilk hafta bitirmeyi planlıyorum :) Beni eşimin ailesi geriyor, 15 kişi ve felaket yemek seçerler, birinin yediğini diğeri ağzına sürmez. Bakalım bu sene ne bulup yapacağım.

Et köfteden bahsediyorsunuz sanırım. Ben de hiç yapmadım buzluğa atılacak şekilde ama şekil verip aralarına buzdolabı poşedi konursa yapışmaz bence. Hazır köftelerde de aralarında naylon oluyor zaten yapışmasın diye. :)