Ben hamurun merak ettim nasil bir hamur oluyor, cok mu yagli? Acmasi kolay oluyormus yoksa dagliyormu? Bende de buna benzer tarif var yaptim ama ilk etapda cok yagliydi acilmadi sonra un ekledikce ekledim bu sefer toplmasi zor oldu acarken zor aciliyordu yirtiliyordu falan rulo yaparken kopuyordu, buda öylemi acaba? Gerci tarifi veren arkadas bu tarifden 3 parca yapmis, bu malzemeye ama 4-5 parca yapilir ki rulolar güzel olsun 3 parcadan yapilan rulolar cok kalin olur zaaten resimdede belli cok kalin olmuslar. obezzto

canım yanlış anlamışsın... o tabak değil nescafe fincan altlığı... kaydirigubbakcemile3kaç tane çıktığını saymadım ama bayağı fazla oluyo... birde önce sıvı malzemeleri sonra unu ekle... kulak memesi yumuşaklığında olsun hamurun... yırtılma falan olmuyo... elitu Rabbim sen yardımcımız

elmalı kurabiye çok severim en yakın zamanda bende yapıcam... jeyloo

ilk olarak elmayı rendeleyip tavada az sıvıyağ ile öldürüyoruz.. içine tarçın, biraz şeker ve isteğe bağlı fındık içi ekleyip soğumaya bırakıyoruz.. 1 paket margarin oda sıcaklığında yumuşasın.. yumuşadıktan sonra devam ediyoruz.. 2 elma,1 paket margarin,4 su bardağı un,1 çay bardağı pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya,2 yemek kaşığı yoğurt yımuşamış margarine kabartma tozu, vanilya 2 kaşık yoğrtu ekleyip unu yavaş yavaş yediriyoruz... yaptığımız hamuru 3 parçaya bölüyoruz.. ilk parçayı merdane ile yuvarlak açıp sekize bölüyoruz.. her parçanın ucuna iç malzemeden koyup sigara böreğini sarar gibi sarıyoruz.. bu işlemi diğer hamur parçalarınada uygulayıp 180 derecede üzeri hafif sararıncaya kadar pişiriyoruz.. ılınınca üzerine pudra şekeri döküp yiyoruz.. obezzto

ellerine saglik canim cok guze gorunuyo tatliya okadar duskun degilim ama, elmali kurabiyenin yeri bi ayri oluyo valla

Margarinini azaltirsan ktirligi daah az olur, diye düsünüyorum. Zana_zana

bende yaptım resmini eklemek istedim cnm çok güzeldi tarif için sağol:=) Sympathique

ay canim sen benden önce davrandin bu tarif bendede var eklemeyi düsünüyordum, sagol ellerine saglik cok lezzetli oluyor bunlar ben kuru üzümde kouyuyorum icine bazen jeyloo

eline sağlıkk çok severimmm C

Canim neyi yanlis anlamisim? Sen yazmisin ya 3 parcaya böl bunuda 8 e ayir etti sana 24 tane elmali kurabiye, fakat senin tarifine göre az cikiyor yani ozaman kalin oluyor anlamina geliyor cünkü bu tarifler genelde yani bu kadar malzeme un vs kulaninca genelde tariflerde 4-5 parcaya bölünüyor, 8 parca yapiliyor etti sana 32 veya 40 kurabiye eee dogal olarak daha ince oluyor ozaman. Sence? Ayrica elma da az sende, 3-4 elma tam geliyor. jeyloo

canım eline sağlık. Ben de yapıyorum gerçekten güzel oluyor. Ama ben çok fazla margarin kullanma taraftarı olmadığım için, sıvıyağ ile karıştırıyorum. Ve 1 tane de yumurta kırıyorum ilave olarak. Belki benim gibi düşünen arkadaşlar olursa fikir olsun diye yazdım. kardelen18