ellerine sağlık çok güzel görünüyor Borzo

Gulaş, Macar mutfağına özgüdür. Bir çok yapılış türü vardır. Yapılış türlerinden birini de ben size vereyim. Eti yarım iskambil kağıdı büyüklüğünde kesin. Etleri hafifçe unlayın. Et suyunuz yoksa, et suyu tabletini suda eritin. 600 gr. dana eti 400 gr. patetes 50 gr. zeytinyağı veya ayçiçek yağı 1 büyük soğan Et suyu Biraz un Tuz Kırmızı biber Soğan rendeleyin, bir tencerenin içine zeytinyağıyla birlikte kavurun. Unlanmış et parçalarını tencereye atıp 10 dakika kadar renkleri değişmeden soğanla birlikte kavurun. Üzerine tuz ve bir tatlı kaşığı kırmızı biber serperek kapağını kapatın ve çok kısık ateşte 30 dakika kadar pişirin. Pişerken ara ara karıştırın. Patetesleri soyup fazla küçük olmayan parçalara bölün. Yarım saat boyunca kapağı kapalı olarak pişen etin içine patatesleri ve yarım litre et suyunu ve biraz daha kırmızı biber ekleyin ve karıştırarak kapağını kapatın. Hafif ateşte yaklaşık 1,5 saat, ara sıra karıştırarak pişirin. Yemeğiniz hazır. Afiyet Olsun NoT: Gulaşı çok sıcak olarak servis etmeniz yararınıza olur.

teşekkür ederim yerimseniben Rumeysaa BLACK

... Merak Edenlere Resmi... Ardayasbu ARDA &

Eline sağlık canım.. Resim alıntı ama tahmin edebiliyorum. Canım yemek konusu açarken yıldız işareti kullanmayalım lütfen Ben düzelttim ama bir dahakine daha dikkatli olursak sevinirim. Rumeysaa BLACK

Bilmiyordum, tamam bir dahaki seferlere yıldız yapmam. Teşekkür ederim de_niz Yol