biz de Trakyalıyız. Annem mantının her çeşidini yapar. Bana da öğretti ama ben vakit bulamadığım için yapamıyorum Fileng herşeyin

nur içinde yatsın bende çok severim sini mantısını

rahmetli annem çok sever ve çok güzel yapardı.

tarifler nerde... demirzeynep o da benim gibi gözü kara

Sucuklu mantı bayılırımmm

Trakya'da doğup büyümüş biri olarak lezzetlerinin de en az orada yaşayan insanlar kadar sıcak samimi yalın olduğunu söylemeliyim. Trakya yöresinin sofralarını öyle şatafatlı ve zahmetli olmaktan çok damakta enfes tatlar bırakan yapımı kolay ve hafif yemekler süslemektedir. Burada hepsini tek tek yazmak mümkün değil ancak annemin ve pek çok Trakyalı kadının yaptığı sini mantısı yöreye ait en leziz yemeklerden biridir.