Salatayı yazmayı unutmuşum gavurdağ salata yapicam. menünüz çok güzel olmuş gercekten. teşekkür ederim. Yoğurt çorbasını yapmayı düşündüm ama güzel yapamazsam rezil olmayayim dedim vazgeçtim. Ama tekrar düşünmeye alayım :) mantara ben bayılırım ama sevmeyenler de var ilk kez evime gelecekleri için riske atmak istemem. firinda biber dolmasi yapacağımdan pilav tercihini bulgurdan yana kullandım. .. barbunya süper fikir. dolaba da atmıştım cikarmanin zamani demekki :) kaytaz boregi de pide tarzında bişey. Minik pideler. tadini sevdim ben misafire de ara sicak niyetinde iyi gider diye düşündüm. guzel fikirleriniz ve cevabınız için çok teşekkür ederim :) . push ; mathsdaisy

Kolay gelsin herşey istediğiniz gibi güzel olur inşallah mathsdaisy

:) yaparim tabii siz de güzel olmuş mu puanlama yaparsınız :) iyi bi işbirliği olur MissHavisham

Bencede kuru fasulye olmamis. mantarli kucuk kofteleri kirmizi biberlerle yapabilirsin coook lezzetli oluyor tavsiye ederim samsung'dan Kadınlar kulübü aracılıgıyla gönderilmiştir. mathsdaisy

Ben bu iş birliğine bayıldım mathsdaisy

Çok tşekkür ederim :)

Selamlar herkese. eşimin iş yerinden arkadaşı ve eşi yemeye gelecekler. ilk misafirim sayılır. Menuye karar verdim ancak eksileri var gibi siz ne dersiniz? Mercimek çorbası Sucuklu kuru fasulye Karnı yarık Bulgur pilavı Cacık Fırında zeytinyağlı biber dolması Kaytaz böreği Tatlı olarak da haşhaşlı revani ve yanında dondurma Yorumlarınızı bekliyorum çok teşekkürler:) vahiba

Karnıyarık hafif olacak değil mi. .. icime de hiç sinmedi zateb... yok yok ben menüyü değiştireyim en iyisi esim domates corbasini sevmez onu mecburen atliyorum. et sote de güzel fikir not aldım yanina da püre iyi gider barbunya da çeşit olmus olur. evet guzel fikirler alıyorum cok teşekkür ederiim :):13: mathsdaisy

Sucuklu kuru fasülye yerine bence et kavurma yada bunlardan birini yapsan daha iyi olur gibi. kolay gelsin canım:) mathsdaisy

zeytınyaglı secım dogru ama kurufasulye yanlış. barbunya olabılır ana yemekte karnıyarık yerıne fırında tavuk olabılır mesela... ama tercıh meselası tabı mathsdaisy

Hele de ilk gelen için kuru fasülye hoş değil. Karnıyarık hafif kalacak evet. Ben olsam menüyü şöle hazırlardım. Kaşarlı domates çorbası Et sote Patates püresi Pirinç pilavı Zeytinyağlı barbunya Çoban salata Domates soslu karışık kızartma Börek de olabilir ama havalar sıcak, bu menü de yeterince doyurucu ve sebze ağırlıklı yani börek gereksiz.. Tatlı

hmm çorba tarifi erkenden geldi çook teşekkür ederim :) menüyü de yazıcam birazdan sizde tekrar fikirleinizi söylerseniz sevinirim :) :13: mathsdaisy

Salata neden yok? Kuru fasulye hiç olmamış bu menüye bence. Hele bir de sucuklu, ben olsam tercih etmezdim. Misafirime de yapmazdım, kokusu rahatsızlık verebilir gibi geldi bana. Karnıyarıkta pek misafir yemeği gibi gelmedi. Kısacası ben bu menüyü pek sevemedim. Mercimek çorbası hele, kış çorbası gibi sanki. Hele cacık, pek misafire ikram edilecek birşeymiş gibi durmuyor. -yoğurt çorbası -mantarlı et yemeği -pirinç pilavı -barbunya yemeği -zeytinyağlı sarma -Kaytaz böreğini bilmediğimden yorum yapmak istemedim, ben onun yerine avcı böreği yapardım mesela -mevsim salata -patates saatası Benim menüm bu şekilde olurdu büyük ihtimal. Çayın yanında çerez sonrasında dediğiniz gibi revanali dondurma güzel olurdu. MissHavisham

çok teşekkür ederim çok güzel fikirler bunlar. menümü oluşturdum burdan da fikirler verdi arkadaşlar :) sizin de fikrinizi tekrar almak isterim. ilk msafirler olunca heycan dorukta oluyo gerçekten hepsi güzel olsun istiyorum :) mathsdaisy

Menü güzel Bulgur pilavı domatesli ve küçük biberler de eşlik edebilir daha zengin görünür gibi geldi Patates topları güzel seçim olabilir bence havuç tarator ve mor lahanayı birlikte bir tabakta düşünebilirsiniz iki renk çok yakışıyor birbirine ek olarak fazla gelmezse davetli sayınızı bilmiyorum önce göz doyuyor sonra karınNeden avcı böreği peki bulgurlu kıymalı bence menüye ağır kaçmaz mı? Et sote falan var ya peynirli olabilir patatesli olabilir börek hafif olunca sindirmesi daha kolay oluyor diğer yemeklere de yer kalsın değil mi Gavurdağı salatası hakkında bir şey diyemeyeceğim benim hiç sevmediğim bir salata çeşitiAllahtan güzel dedim onca şey çıkardım bak mathsdaisy

menümü tekrar oluşturdum arkadaşlar :) yorumlarınızı bekliyorum tekrar :) yayla çorbası et sote bulgur pilavı fırında zeytinyağlı biber dolmasıi barbunya pilaki patates topları avcı böreği gavurdağ salatası dondurmayla beraber haşhaşlı revani nehirnil111

Öncelikle cevabın ve önerin için çok teşekkürler fasulyeyi sulu bi yemek de olsun düşüncesiyle eklemistim. ana yemek olarak karniyarik yapicam. suluyemeyi eklemezsem olmaz diye düşündüm ama bilemedim ki:44: M

tamamdır bekliyorum nehirnil111

O zaman akşama eve dönünce yazayım ben size. mathsdaisy

Börek yapma hos hafif bi tatil yap cayin yanina. mathsdaisy

Rica ederim yardımcı olabildiysem ne mutlu bana siz menünüzü oluşturun elimden geldiğince fikir vermeye çalışırım nehirnil111

Yoğurt çorbası-Kaşar rendeli domates çorbası-Lebeniye çorbası-Yüksük çorbası-Çeşmi nigar çorbası Zeytinyağlı yaprak sarması-Dolma biber-Zeytinyağlı fasulye-İslim kebabı-Börek-Kremalı patates-Patates püresi-Yelpaze patates Milföy kasesinde yeşil salata-közlenmiş kırmızı biber mezesi-Havuç tarator-Mor lahana salatası-Renkli patates topları-Patates mantısı-Kereviz salatası-Yoğurtlu patlıcan yada kızarmış sebzeler yoğurtlu Etli krep -Et güveç -Karnıyarık-Soslu tavuk patates ikilisi-Fırında püreli tepsi kebabı-Kağıt kebabı-Pirinç pilavı-Mantı-Sebzeli bulgur pilavı-Garnitürlü pilav Tatlı seçimiz güzel hem şerbetli hem sütlü dengeleyecektir Yukarıda liste halinde yazdım genelde misafir menülerine yakışır istediğiniz bir tarif ya da oluşturmak istediğiniz bir menü olursa yardımcı olurum nehirnil111

Yoğurt Çorbası MALZEMELER: 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı yoğurt 5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı margarin 1,5 yemek kaşığı sıvıyağ Tel şehriye tuz ÜZERİNE SOS: 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı nane YAPILIŞI:Yağı eritin erittikten sonra suyunu ekleyin hafif ılındığında yogurtla unu açın suya ekleyin. dökerken sürekli karıştırın.. yoğurtu döktükten sonra kaynayana kadar karıştırın. tuzunu atın. kaynayınca Tel şehriyesini atıp altını kısın. küçük bir tavaya 1yemek kaşığı yağı koyup pul biber ve nane ekleyip yağda kavurun . çorbaya bu sosu döküp karıştırarak altını kapatın. Benim genelde yaptığım annemden öğrendiğim tarifim budur diğer arkadaşımızın tarifini de görüp karar verebilirsiniz. Kolay gelsin mathsdaisy

Bende dedim salata nerede burada Yoğurt çorbasının aslında net bir ölçüsü var bende, ama şimdi yanımda değil. Orada ki ölçüleri kullanınca hiç sıkıntısız tam kıvamında oluyor. Aslında karnıyarığın yanında bulgur pilavı gayet iyi bir seçim, ben menüyü baştan aşağıya değiştirince o da değişti doğal olarak. Barbunya hem zeytinyağlı hemde sulu yemek gibi düşünülebilir. Bence yaz günü, dolaptan çıkmış soğuk bir zeytinyağlı yakışacaktır sofranıza. Size kolay gelsin mathsdaisy

evet bulgur pilavını sebzeli yapayım o zaman :) haklısınız havuç tarator ve mor lahanayı da ekleyeyim ama patatesi çıkarabilirim belki misafir sayım 2 yani bizimle beraber 4 kişi olacak. börek için de düşüneyim biraz haklısınız aslında hem et hem kıyma ağır kaçabilir. tamamdır heralde :) şimdi biran önce pazara gidip malzemelerimi almalıyım nehirnil111

Ben olsa ydi m karni yarik yemeginin yanina firinda kofteli birşeyler yapar dim. patatesli birseyler yap mathsdaisy

Menüden iptal edilenler olursa yapıp bana yollayabilirsiniz üff ne biçim canım çekti herşeyi smeagol

Kurufasulyeyi iptal et. mathsdaisy