bizim evde çok beğnilerek yenen bir meze tarifi veriyorum malzemeler: 4-5 adet iri havuç sıvıyağ 3-4 diş sarımsak tuz yapılışı: havuçları güzelce yıkayıp yüzünü soyun ve rendeleyin. derin bir tavaya 1 çay bardağından az eksik sıvıyağı kızdırıp rendelenmiş havuçları bir güzel kavuruyoruz. iyice kavrulan havuçları bir kaba alıp soğumasını bekliyoruz. diğer tarafta bir kabın içinde 1 kase yoğurdun içine 1 çay kaşığı tuz ve ezdiğimiz sarmısağı ekleyip güzelce çırpıyoruz. soğuyan havuçların üzerine döküp karıştırıyoruz. afiyet olsun çok lezzetli denemenizi tavsiye ederim. hem pratik hem güzel.

cevizde güzel oluyo içinde sarımsaksız yaptık ama biz

Bende yapıyorum bunu bizde çok seviyoruz teşekkürler paylaşım için.

bayılırım bende darned Bir kuş gelse yüreğimin ucuna

çok güzel bir meze bunu havuçları yarımşerit şeklinde haşlayıp ta yapabılıyoruz