öncelikle bu yemek için 2 ayrı tencereye ihtiyacınız var somonları küp küp doğrayın bir tencereye 6 su bardağı suyu koyun içine küp küp doğranmış somonları koyun ve somonlar yumuşayıp pişene kadar kaynatın somonlar piştiğinde başka bir tencerede tereyağınızı eritin ve 3 yemek kaşığı ununuzu yağda hafif pembeleşene kadar kavurun yavaşça karıştırarak yağ-un karışımınıza sütü ilave edin süt hafif kaynadığında balığınızı suyuyla beraber karışıma ekleyin kaynayana kadar karıştırmaya devam edin kaynadığında tuzunu ve karabiberini istediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz isteğe göre kırmızı biber ekleyecekseniz yine az tereyağında kırmızı biberi kavurup üstüne sos olarak dökebilirsiniz yine isteğe göre sarımsak ezmesi sirke ve ya limonla servis edilebilir balık sevmeyenler için gerçekten güzel bir tariftir tadı tavuk çorbasına benziyor ve yapılması oldukça pratik bir yemek kaşığı tereyağı 3 tatlı kaşığı un bir buçuk su bardağı süt 250 gr kılçıksız fileto somon 6 su bardağı su tuz karabiber isteğe göre acı biber çorba kaynayana kadar karıştırın aksi takdirde çorba kesilir ve en önemli püf noktası tuzu çorba kaynadıktan sonra ekleyin _cimcime_ Ya Fettah Ya