hımm harika olur kireçte kabak tatlısı kıtır kıtır, ayrıca turunç kabuğundan da reçel yapılır oda harika olur. efeeylul Nilimsuyum

1 kg. kadar kalın karpuz kabuğu 1,5 kg. tozşeker 1 limon suyu Karpuz kabuklarını yıkayıp yeşil kısımlarını ince soyduktan sonra beyaz kısmını üçgen şekillerde doğrayıp haşlayınız. Daha sonra karpuz kabuklarını kireç suyuna koyup yarım saat kadar beklettikten sonra 5-6 kez yıkayınız. 1,5 kg. tozşekeri bir tencereye koyup üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su koyduktan sonra kıvamlı bir şurup hazırlayınız. Haşladığınız karpuz kabuklarını içine atıp 2-3 saat kadar kısık ateş üzerinde kaynatınız. Tencereyi indirmenize yakın, 1 limon suyu da katıp 2-3 taşım daha kaynatınız. Sıcak olarak kuru kavanozlara boşaltıp soğuduktan sonra kavanozların kapaklarını kapayınız. Serin bir yerde muhafaza ediniz. Gerektiği zaman servis yapın.

karpuz kabugundan tursu yemıstım cok guzel oluyor ama recelını denemedım de_niz Yol

kırec suyu ne ben onu anlamadım Th4Lia Mutlulukla ♀ Anneler

turunc recelı anneannem yapmıs, portakal kabuğundan da yapıyor super oluyor gercektenacıktımmmm

bu da benim reçelim :) M

annem çok beğenicek

Emınım lezzetlıdır. Mersınde de balkabağını kıreclı suda bekletıp tatlı yapıyorlar, enfess oluyor kıtır kıtır yanında dondurmayla..

Karpuz kabuğu mu çok değişik ya tadı nasıl acaba merak ettim lezzetli mi o kabuklar yumusuyor dimi efeeylul Nilimsuyum

kireç suyu nasıl oluyo B