arkadaşlar bu benim birebir herzaman yaptığım ve çok beğenilen bir kektir... heryerde tarifi farklıdır.. bu benim oluşturduğum şeklidir... mutlaka denemenizi tavsiye ederim... yumurta ve şekeri iyice köpük köpük olana dek çırpın ardından sırayla sıvı yağ, yoğurt, ince rendelenmiş havuç, tarçın, vanilya, kabartma tozunu iyice karıştırın... sonra unu göz kararı koyuyorum, hamur ne çok cıvık nede çok sert olmayacak şekilde azar azar ununu ilave ediniz... ve en son dövülmüş cevizlerin yarısını içine dökünüz fakat mikserle değil bir kaşık yardımıyla karıştırıp hamurunuzu hazır hale getirin... 3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt 3 çay kaşığı tarçın 1 paket vanilya 2 pakat kabartma tozu 1 büyük boy havuç 1 su bardağı ceviz alabildiği kadar un kek kalıbınızı yağlayın ve üzerine kalan cevizlerin bir kısmını serpin.. ve hamurunuzu ilave edin... kalan cevizleri de en üstüne serpin ve fırınınıza yerleştirin... ben 150 derecede yavaş yavaş 45-50 dkkada pişiriyorum... çünkü keklerinizi nekadar yüksek derecede pişirirseniz okadar dışı çabuk pişiyor içi pişmemiş olabiliyor.. eminim çok beğeniceksiniz.. afiyet olsun... M

hemen denıyorum... bugun kek gunum yemek ypmadım... pısınce yorum yazarım... M