Çikolatayı Unutun: Hindistan Cevizli Toplar. Hindistan cevizli top ya top kurabiye olarak anılan bu minikler, bir ısırıkta pek çok tadı aynı anda almanızı sağlıyor. Kahvenin yancısı lezzet toplarını hazırlamaya ne dersiniz? MALZEMELER 5 su bardağı süt 12 yemek kaşığı irmik 6 yemek kaşığı toz şeker 1 paket toz krem şanti 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu Üzeri için: 1,5 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi KAÇ ADET? 20 ADET HAZIRLAMA SÜRESİ 30 DAKİKA PİŞİRME SÜRESİ 20 DAKİKA Püf noktası: Hazırladığınız lezzetli topların büyüklüğüne göre adet sayısı değişiklik gösterebilir. Toplara şekil verirken yapışmamaları için ellerinizi suya ya da hindistan cevizine batırabilirsiniz. Servis önerisi: Hazırladığınız lezzet toplarının iç kısımlarına fındık koyup arzuya göre üzerlerine de çikolata sosu gezdirebilirsiniz. NASIL YAPILIR? Soğuk süt, irmik ve toz şekeri derin bir tencereye aktarın. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirin. Hazırladığınız irmikli muhallebiyi, ılınması için oda ısısında beklettikten sonra soğuması için buzdolabına kaldırın. Soğuyan muhallebiyi, toz krem şanti ve rendelenmiş portakal kabuğu ilavesiyle yoğurun. Muhallebiden parçalar alıp elinizle yuvarlayarak şekil verdiğiniz topları, düz bir tabağa aldığınız rendelenmiş Hindistan cevizine bulayın. Kıvam alması için kısa bir süre daha buzdolabında beklettiğiniz hindistan cevizli lezzet toplarını sevdiklerinizle paylaşın. yemek.com alıntıdır