ben mi göremiyorum acaba, tarif görünmüyor:26: şimdi göründü

çok ilginç bir tarif S

gercekten ilginc bir tarif denemek isterim ama yapabilirmiyim onu bilmiyorum F

çok güzel ya.. iştahım kabardı:))) D

3 Orta Boy Ayva &#8226; 500 gr Kuzu Kuşbaşı &#8226; 2 Soğan &#8226; 2 Sivri Biber &#8226; 2 Çorba Kaşığı Kuşüzümü &#8226; 1 Tatlı Kaşığı Köri &#8226; 2 Çorba Kaşığı Un &#8226; 1 Çorba Kaşığı Tozşeker &#8226; 1.5 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı &#8226; 1 Limon &#8226; Tuz Ayvaları soyup ikiye bölün ve çekirdekli kısımlarını çıkarın. Kararmamaları için limon suyu ile ovun. Soğanları küçük küpler halinde doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin. Eti ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Suyunu salıp tekrar çekinceye kadar kavurun. Sivri biberleri doğrayıp ilave edin. Kuşüzümü, kimyon, köri ve tuz ekleyin. 10 dakika daha pişirip ateşten alın. Ayvaların çekirdek yataklarına, hazırladığınız etli karışımdan ikişer kaşık doldurun ve bir tencereye yerleştirin. Un, tozşeker, zeytinyağı ve tuzu küçük bir kasede karıştırıp sos halini alıncaya kadar azar azar su ekleyerek çırpın. Ayvaların üzerine gezdirip karabiber serpin ve tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte kaynamaya bırakın. Arasıra yemeğin suyundan kaşık kaşık ayvaların Üzerine gezdirerek yarımsaat kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Dikkat! Etlerin kurumaması için gerekirse kaynar su ekleyin. Chess

elif sen bunu denedin mi hiç, çok ilginç bi tarif mikailesra