ay eline sağlık canım yaa süper görünüyor eminim çok lezzetlidir denicem birgün

köfteleri ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak bir köfte bir patates, bir domates şeklinde tepsimize dizelim üzerine tuz, isteğe göre baharat ve sulandırdığınız salçayı dökün tepsimizin üstüne de biberleri dizerek yemeğimizi ısıtılmış fırına verin köfteler ve patatesler kızarıncaya kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. afiyetle..

kaydirigubbakcemile2 fırsat olmadı canım bunu yapmaya :))

köfte için malzemeler: 1/2 kg kıyma 1 büyük soğan 2 diş sarımsak 1/2 ekmek içi 1 yumurta 1/2 maydonoz tuz, karabiber, kekik, kimyon, pul biber diğer malzemeler: 4 büyük boy patates 3 domates 3-4 yeşil biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı tuz ve isteğe göre baharat 1 yemek kaşığı salça yemeğin hazırlanması: soğan, sarımsak ve maydonozlar robatta kıyılır kıyma ve bütün köfte malzemeleri karıştırılır iyice yoğrulur.. bir kaç saat dolapta dinlendirilir patatesler, domatesler ve biberler isteğe göre doğranır fırın tepsisine köfte, patates ve domates sırayla dizilir üzerine bir çay bardağı su ile sulandırılmış salça, tuz ve baharatlar dökülür en üste biberler dizilir önceden ısıtılmış fırında patatesler ve köfteler yenilecek hale gelinceye kadar pişirilir... Eklentiler $100_3934. jpg 51,4 KB · Görüntüleme: 366 G