Cok tesekkur ederim. Bende desteginiz icin cook teşekkür ediyorum size

Cok tesekkur ederim gadjo dilo ben aslında

Evet gerçekten çok ugrastim ve cok ugrastirici bir yemek. Cok tesekkur ediyorum

su yemege hastayımm.. basarılar cnmm

Begenmene cok sevindim. Cok tesekkur ederim

Bende cok severim kaynanamdan ogrend onlar cok guzel yapar Bingöl mutfagi gercekten cok guzel :) HanimKelesimiGetir

Evet sonunda oldu :) teşekkür ederim

İçli köfte olur da beğenilmez mi ellerine sağlık yarışma da başarılar dilerim.

Sonunda ellerinize sağlık yarışmada başarılar

Elinize sağlık. İçli köfteye bayılırım Ah birde yapmasını öğrensem

Cok tesekkur ederim mahperi hatun

Tüm kk hatunlarına merhabalarDaha öncede baska kategorilerde defalarca katılmak istedim, ancak kismet bugüneymis. Hamilelikti, doğumdu, lohusalikti derken anca firsatini bulabildim. Hazır kaynanamlara gelmişken, eltim de yardim etmeye hazırken kaynanamların yaptığı sekilde içli köfte yapıp yarışmaya katılayım dedim. Lafı uzatmadan başlasam iyi olacak Dış harcı için 1 su bardaği irmik 2 yumurta Yarım kilo ince köftelik Duru Bulgur 1 su bardagindan biraz az un 1 cay kaşığı tuz 2,5 su bardağı ılık su İç harcı için 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım kilo dana kıyma 5 adet orta boy soğan 2 yemek kaşığı salça 1 demetten biraz az maydanoz Tuz, pulbiber, karabiber, reyhan Haşlama Suyu için 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 Tatlı kaşığı salça 1 lt sıcak su, tuz. YAPILIŞI Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım... Soğanları incecik ve küçücük doğrayalım... Sıvı yağı tencereye alalım, soğanları ekleyelim ve pembeleşinceye kadar kavuralım... Pembeleşince kıymamızı ekleyelim, suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte kavuralım. Salçayıda ekleyelim tabi. Daha sonra baharatlarımızı ve tuzumuzu ekleyelim. En son olarak da maydanozumuzu ekleyip ocağın altını kapatıp sogumaya bırakıyoruz.. Dış hamurunu yapmaya başlıyoruz. Bulguru bir kaba alip uzerine 2 su bardagi ılık suyu ekliyoruz. Suyununu çekince irmik, yumurta, tuzunu ekliyoruz. Daha sonra kıvam alması icin yavas yavas ilik su azar azar ekleyip yoğuruyoruz. Daha sonra unu ekliyoruz, 5 dakika daha yoğuruyoruz. Ele alınıp yuvarlandığında dağılmıyorsa hamurumuzun kıvamı tamamdır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar halinde alıp parmağımızla ortasını açıp iç harcımızdan bir miktar dolduruyoruz. Bu islemimiz de bittikten sonra bir tencerede yag ve salcayi kavuruyoruz. Sıcak su ve tuzu da ekleyerek haşlıyoruz. Köfteleri kaynayan suya atıyoruz. Köfteler üste çıkınca pişmiş demektir. İstege göre köfteler haşlanmadan yumurtaya da bulanip kizartilabilir. Ben her ikisinden de yaptim. Bütün yarışmacı arkadaşlarıma başarılar diliyorum Son düzenleyen: Moderatör: 8 Ocak 2016

Ayy çok severim içli köfteyi ya ellerine saglik

Kavga mi HanimKelesimiGetir

Elinize sağlık çok güzel duruyor ben Bulgurlu böyle Seyleri pek yiyemiyorum ama çok güzel duruyor yağda kızartma olan da çok hoş duruyor valla yemesem de

Rica ederim canım

Canim benim bitanesin sen yaa Evlendigimden beri hayatta neler ogrenmedim ki, bu da ogrendiklerimden biri iste cok sagol tatlm benim

Cok tesekkur ederim

Gözeeelbaşarılar yarısmada

Ellerinize sağlık Yarışmada bol şans diliyorum

Harika olmuş içli köfteyi görünce dumura uğruyorum olsada yesek şimdi, yarışmada başarılar diliyorum

Elinize sağlık başarılar dilerim. Bende geçen yaptım çok kalın olmuştu ilk kez denedim. Normalde annemde bunun makinası var onda uzun uzun oluyor. Hataylıyız biz orda orukta diyorlar.

Cok tesekkur ediyorum canim

Arada bir yapıp yiyoruz bizde, çok uğraştırıcı zaten sürekli de yapılmaz gerçide, olsa da sirekli yesek yani..

Aynen canim begenilmez mi cok tesekkur ediyorum

Benim de tercihim kesinlikle kızartma begenmenize cok sevindim cok sagolun

Cok tesekkur ederim :) Y

Cok tesekkur ederim :) Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Oo ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Yarışta basarilar.

Kesinlikle katiliyorum yemesi daha keyifli HanimKelesimiGetir

Evet açamayınca dellenirim yani

Aynen canim cok ugrastirici zaten, tek basima hayatta yapamazdm eltimin yardimiyla yaptim. Dedigin gibi herzaman yapilacak bir yemek de degil ama guzel yani HanimKelesimiGetir

Beni aşar işte en iyisi yiyim ben onları

Cok lezzetli gorunuyor, ev halkimin favori yemegi icli kofte Ellerinize saglik, basarilar :Kk200:

Elinize sağlık, ben sevmem ama sevenlere afiyet olsun :)

Hadi gelin birlikte bakalım

Çok beğendim çokta severim yapamadığım yemeklerden bir taneside budur, yemesini seviyorum ama

K. validemde çok güzel yapar içli köfteyi, ben denedim ama yapamadım bulguru parçaladım açacağım diye. Yemek kısmı daha keyifli ama..

Begenmenize cook sevindim cok tesekkur ediyorum

ellerine sağlık içli köfteyi çok severim eskiden yapardım da şimdi vakit bulamıyorum malesef

Cok tesekkur ederim :) Bende cok severim ama cok zaman aldigi için asla kendim yapamam bebegim var çünkü. Kaynanamlara gitmisken kaynanam ve eltimin yardimiyla yaptim bende

Cok guzel gorunuyor Icli koftenin yeri bende ayri bana birincilik getirmistisanada bol sanslar getirsin ellerine saglik basarilar..

Ellerine emeğine sağlık, başarılar dilerim...

Hiç bana göre değil zaten, kesin hamuruyla kavga ederdim açarken.

Yarışmada başarılar canım, harika gorunuyor

Ne demek gerçekler bunlar. Çooook zor içli köfte yapmak. Ama yemek çok kolay.

Cok tesekkur ederim canim

Gene resimler yuk

Ye canim aynen afiyetler olsun

Cok tesekkur ederim bende daha once yapmayi hic bilmiyordum ama kaynanamda n ogrendim onlar incecik aciyorlar

Canim Nevreste ile görüştük o duzenlemeyi yapacak

Kizzzz minnoşşş sen böyle becerekli bi anne olmayi nasıl basariyosunnn maşallah ellerine sağlık, çok güzel görünüyor

Çok güzel görünüyor. Benim tercihim kızartma:)Ellerinize sağlık. Başarılar dilerim.

vaaayyy arkadaş ne marifetli bu kk'nın hatun kişileri Sabır işi resmen. Ellerinize sağlık.

Cidden uğraşmalı bir tarif, usta olmak lazım açmak için ben gene yiyici tarafındayım

Aa gercekten mi inşallah bana da birincilik geririr bu katildigim ilk yarisma. Begenmenize cok sevindim cok sagolun

Sende cok seviliyorsun canimsin öptüm yerine HanimKelesimiGetir

Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor, yarışmada başarılar dilerim.

İçli köfteye bayılırım. Ama dışarıda sadece iki yerde damak tadıma uygun yapıyorlar. Haşlanmışını sevemedim, kızarmış yiyorum. O da çok kalori ama bir tanecikten bir şey olmaz diyerek kaçamak yapıyorum. Çok zahmetli ince ince uğraşmışsınız, elinize sağlık, başarılar.

Öğrenebilirsiniz aslinda insan yeterki istesin cok tesekkur ederim

sunum daha güzel olabilirdi eline sağlık canım başarılar

canımmm cektii!!! ellerinize sağlıkk

nefis görünüyor kız bu sunumda çok güzel olmuş ellerine sağlık başarılar dilerim

bende bunu yapacaktım. ama sanırım yetiştiremiyeceğim. benimki haşlama olacaktı

Cook teşekkür ediyorum

Çok severim içli köfteyi, canım çekmedi değil Ellerinize sağlık, yarışmada başarılar.

Bende çok merak ediyorum

Anladim canim hayirlisi artık X xDerinMavix

Lütfen kızartılmış olanı ekrandan içeri atarmısınız.. şahane olmuş ellerinize sağlık.. Başarılar..

Seviyom seni tatli şeyyy bebisini öp yerime