Teşekkürler paylaşım için.

4-5 adet kırmızı biber 5 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı salça Üzerine: Kaşar Öncelikle biberler közleniyor. Közlenen biberler jülyen doğranır. Domatesler rendelenir uygun tencereye tereyağ alınıp eritilir. Un eklenir. Kokusu çıkana kadar kavrulur. Üstüne domates rendesi eklenir. Kırmızı biberler eklenir. Suyu eklenip 1 taşım kaynatılıp blenderdan geçirilir. Tuzu, karabiberi ilave edilip 1-2 taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alınır. Servis yaparken üzerine kaşar rendesi ilave edilir. Afiyet olsun. alıntı

Domates çorbasına bayılırım, bir de böyle denicem mutlaka. Teşekkürler tarif için.