Teşekkürler paylaşım için.

MALZEMELER Aslında aklınıza gelen tüm sebzeler diyebilirim. 250 gr kırmızı et 1 adet soğan 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet patlıcan 1 adet kereviz 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber bolca sarımsak 2 adet domates salça sıvıyağ soya sosu tuz, karabiber, pul biber YAPILIŞI Önce tencerimize sıvıyağ ve julyen doğranmış etlerimizi alıyoruz. Biraz kavurduktan sonra küp şeklinde doğranmış soğanlarımızı ilave ediyoruz. Tüm sebzeler küp şeklinde doğranacak. Sırasıyla önce patetes ve havuç, bir kaç dakika sonra patlıcan, kereviz ve biberler eklenip kavrulacak. Yüksek ateşte kavuruyoruz hepsini. Kabukları soyulmuş domatesleride ekliyoruz. Soya sosumuzuda ilave ediyoruz. Salçamızıda ekleyip bir süre daha kavuruyoruz. En son olarak yemeğimize sıcak su ekliyoruz. Çok değil ama dikkat edin. Sebzelerin pişmesini sağlayacak kadar. Kapatmaya yakın içine 3-4 diş ince doğranmış sarımsak ve kereviz yapraklarını ekliyoruz. Tuz ve baharatlarınıda ekliyoruz. Yemek piştiğinde çok az su olacak içinde. 1 paket spagetti makarnayı haşlıyoruz. Makarnamızı tabağımıza alıyoruz ve üzerine bolca yemeğimizden koyuyoruz. Afiyet olsun...

gece gece canım nasıl makarna çekti, ne güzel tarifler bunlar böyle, dişimi de çektirdim, karnım nasıl acıktı

nefis oluyordur eminim, teşekkürler, farklı bir tarif.

ellerinize sağlık teşekkürler :)