hanımlar çok güzel ve hafif bir tatlı sizler için resim ekleyerek yaptım. Muhallebisi için 1) 1 su bardağı un 2) 1 su bardağı toz şeker 3) 1kg. süt 4) 2 tatlı kaşığı toz tarçın 5)1 Paket toz kremşanti Kadayıflarlar için 6) 1 su bardağı fındık veya ceviz içi 7) 3-4 bardak ölçüsünde tel kadayıf 8) 2 veya 3 yemek kaşığı tereyağ 9) yarım su bardağı toz şeker 1) Öncelikle orta dereceli ateşte un, şeker ve tarçın tencereye koyulur süt yavaş yavaş eklenir. 2) İsteğe göre muhallebinizin içine tarçın koyabilirsiniz muhallebiye çok hoş ve ferah bir tat veriyor. 3) muhallebiyi orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin, koyu kıvamı aldıktan başka bir kaba soğuması için alın. 4) Bir tencere veya tavada tereğayını eritin, eridikten sonra içine kadayıfları koyun. 5) kadayıfları rengi değişene kadar kavurun. içine fındık veya ceviz içini ekleyin. 6) kadayıfların rengi iyice değiştikten sonra ocaktan almadan 5 dk. önce yarım su bardağı şekeri eklerin ve biraz çevirin. ocaktan aldıktan sonra kadayıflarınızı soğumaya bırakın. 7) muhallebi soğuyunca içine 1 paket kremşantiyi dökün ve mikserle çırpın, zaten toz kremşantiyi ekleyince muhallebi daha bi yumuşak kıvama gelecektir. 8) kadayıflarınız soğuyunca bi borcamın alt tabakasını kadayıfların yarısı ile kaplayın daha sonra ara katına muhallebinin tümünü dökün ve en son üzerini yine kadayıfla kaplayın. 9) buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakın. hatta 1 gece buzdolabında kalınca kıvamı daha güzel oluyor. 10) dilerseniz aynı malzemelerle ve aynı şekilde kuplara da koyup servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun =)) Eklentiler $CIMG4608. jpg 87,4 KB · Görüntüleme: 110 $CIMG4610. jpg 98,9 KB · Görüntüleme: 69 $CIMG4612. jpg 121,3 KB · Görüntüleme: 111 $CIMG4613. jpg 93,9 KB · Görüntüleme: 99 $CIMG4615. jpg 70,7 KB · Görüntüleme: 85 $CIMG4616. jpg 110,2 KB · Görüntüleme: 193 $CIMG4617. jpg 95,6 KB · Görüntüleme: 111 $CIMG4618. jpg 99,4 KB · Görüntüleme: 99 $CIMG4621. jpg 83,1 KB · Görüntüleme: 117

ewt gerçekten çok hafif bi tatlı sürekli yapıyorum mutlaka herkezede tavsiye ederim hem hafifi hem pratik hemde muhteşem bi tatlı ımmm bak canım çekti orucu sakatlıcam şimdi :) tam benlik bi tatlı şerbetli sevmediğim için benim acçımdan ideal bi tatlı

ellerine sağlık canım güzel görünüyor. bende çok yaparım bu tatlıyı. severek yeriz hep.

burdan dehşet guzel görunuyo ALLAH izin ederse bayramda bu tatlıdan yapıcam bır sefer yemıştım ama tarıfını alamamıstım tevafuk oldu. Emek verip bızlerlede paylaştınız için ayrıca teşekkurler hayırlı bayramlar dılıyorum

elinize, emeğinize sağlık.. de_niz Yol

evet aslında biraz öyle oldu yaparken ve hafif yanık güzel bi tat oldu E

Çok güzel bir tatlı annem sürekli yapar bir püf nokta: kadayıfı baya kavurun şekerle ve böyle kıtır kıtır olsun hafif yanmaya yakın çok daha güzel oluyor...