krem karamel tarifini gorunce eklemek aklima geldi. cekilmis bir fotografi da yok. o yuzden internetten bulup ornek olmasi acisindan ekliyorum;

orjinal ismi flan antillais flan, fransada puding tarzi tatlilara deniliyor. krem karamel tarzinda, dilimleyerek ikram edebileceginiz bir tatli.. karamel sosu evde hazirlayacaksaniz, 4 kasik sekeri eritip uzerine biraz taze krema dokun. karamel kivamina gelir. firini 175 dereceye ayarlayabilirsiniz. -karamel sos -1 su bardagi hindistan cevizi -1 kutu koyulastirilmis, tatlandirilmis sut. hemen hemen 400 gr -4 yumurta -koyulastirilmis tatlandirilmis sut miktari kadar normal sut -1 paket vanilya -yumurtalar ve koyulastirilmis tatlandirilmis sut cirpilir. -icine vanilya, sut ve hindistan cevizi de eklenerek karistirilir. -kek kalibina karamel dokulur. -karamelin uzerine hazirladigimiz hamur da dokulur. - bir tepsinin icine su doldurulur ve icine kek kalibi oturtulur. ve firinlanir. not: hazirlanan hamur aslinda hamur gibi olmuyor cok sivi oluyor. pistigi zaman olmasi gerektigi gibi katilasiyor. not 2: pistigini hindistan cevizleri uste cikip kek gibi gorundugunde anlarsiniz. ama ortalama 45 dk istiyor.

ellerine sağlık.