Tamamen kendi kendime uydurup beğendiğim düşük kalorili bir tarif. 400-500 gr. mantar 1 konserve garnitür 100 gr. biberli yeşil zeytin 1 Konserve mısır 1⁄2 Limon Tuz 3 kaşık zeytinyağı Kornişon turşu Kapari Mantarı yıkayıp dilimleyelim, haşlayıp süzelim. Salata kabına alıp garnitür, mısır, halka doğranmış zeytin, tuz, limon ve yağla karıştıralım. Arzu edilirse yarım demet kıyılmış dereotu ile süsleyip servis yapalım.