yumurtanın beyazı sarısından daha çabuk pişiyor, sen yine sadece sarısını koy :) Ay perisi senin yazış tarzını çok seviyorum :) S Sonsuzzzz

Mutfagın hayırlı olsun ay perim, takipteyiz her zamanki gibi :) Bişi söyliycem.. :26: dun tiramisu yaptım, yumurtayı direk attım kremanın içine Anem beyazları belli oluyor yerken Unutmuşum sadece sarısını koydugumuzu Neyse sadece ben yedigim için sorun değil, her turlu yerim ben onu Bir de ben tiramisuyu kedi dili biskuviden yapıyorum hep, çok guzel oluyor S Sonsuzzzz

SULTAN LOKUMU Malzemeler : - 1 kg süt - 10 yemek kaşığı irmik - 10 yemek kaşığı şeker - 1-2 yemek kaşığı tereyağı - 2 paket muzlu puding - 100 gr hindistan cevizi Hazırlanışı : - Süt, 2 paket puding, irmik ve şeker tencereye alınır ve sürekli karıştırarak yaklaşık 15-20 dk pişirilir. - Ocağın altı kapanır ve 2 yemek kaşığı tereyağı eklenir iyice yedirilir. - Daha sonra bu karışım soğumaya alınır. - İyice soğuduğuna emin olduğumuz zaman 2 paket hindistan cevizini geniş düz bir tabağa döküyoruz, bir kaseye ellerimizi ıslatmak için su koyuyoruz... - Avuçlarımızı ıslatarak hazırlamış olduğumuz harçdan ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp hindistan cevizli tabağa koyuyor, yuvarlayarak her yerine bulanmasını sağlıyoruz ve bu işlem malzeme bitene kadar devam ediyoruz.. - Ardından isterseniz eğer kürdanda batırabilirsiniz her lokuma Ama benimkiler kürdan tutmazdı sanırım biraz irice yaptım çünkü ceviz büyüklüğü kadar Afiyet Olsuuuuun N e V a Le chemin est long, la victoire est sure. 🍃 Üyelik

Malzemeler : - 4 yufka Sıvı Harcı için : - 1 yumurta - 1 su bardağı yoğurt - 1 şişe maden suyu - Yarım su bardağı ayçiçek yağı İçi İçin : - 250 g peynir - 10 dal maydanoz Üzerine : - Susam, çörek otu Hazırlanışı : - 2 yufkayı düz bir şekilde her katın aralarına sıvı harçtan bolca sürerek tepsiye yerleştirin.. - Bu işlem bittikten sonra iç malzemesini koyun. - Diğer 2 adet yufkayı da aynı şekilde yerleştirin. - Böreği dilimleyin ve kalan sıvı harcı da üzerine dökün. - Zamanınız varsa en az 1 saat bekletin ki yufkalar malzemeyi çeksin ve de pişerken güzelce kabarsın. ( Zamanım olmadığı için 15 dk. beklettim ben ) - Üzerini susam ve çörekotu ile süsleyip 180-200 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. - Ilıdıktan sonra servis yapın. Afiyet Olsuuuuuuuuuun S Sonsuzzzz

ayyyy reziiil iyice karıştırdıysan bir sorun olmaz aslında :44: tenesemisir Her şey insanlar

kedi dilini ben bir türlü sevemedim, çatalı batırırken diğer dilden ayrılıyor aynı zamanda krema da ayrılıyor sinirlerim bozuluyor bu arada beyazı nasıl oluyor ki kremada :44: tenesemisir Her şey insanlar

hiç yanlış bir işlem yapmadığım için bilmiyorum tabi bende senin nickini seviyorum mısırım benim :124: S Sonsuzzzz

Malzemeler : - 1 adet hazır pasta keki - 1 su bardağı sıcak su - 2 çorba kaşığı kahve - 2 çorba kaşığı toz şeker Kreması için : - 3 su bardağı süt - 1 tepeleme çorba kaşığı un - 2 tepeleme çorba kaşığı nişasta - 1,5 çay bardağı toz şeker - 1 yumurtanın sarısı - 1 paket labne peynir (200gr) - 1 paket vanilya Üzeri için : - Kakao Hazırlanışı : - Hazır aldığımız pasta tabanının yarısını servis tabağına koyuyoruz. - Sıcak suyun içerisinde kahve ve şekeri iyice karıştırıyoruz. Yarısı ile tabakta ki keki ıslatıyoruz. - Krema için saymış olduğumuz labne peynir dışındaki malzemeleri karıştırarak muhallebiyi pişiriyoruz. - Muhallebi soğuduktan sonra peyniri ekliyoruz yoksa bozulma olabilir Peynir eriyene kadar iyice karıştırıyoruz. - Kremanın yarısını kahveli su ile ısladığımız kekin üzerine yayıyoruz. Kekin diğer parçasını üzerine koyuyoruz ve kalan kahveli su ile bu parçayı da ıslatıyoruz. - Kalan krema ile üzerini tamamen kapatıyoruz. - Son olarakta üzerine süzgeç ile kakao serpiyoruz. - Oda sıcaklığına geldiğinde soğuması için buzdolabında bekletiyoruz. Afiyet olsuuuuun Miyav_su

Malzemeler : - 1 kg süt - 10 çorba kaşığı şeker - 9 çorba kaşığı irmik - 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin - 1 paket vanilin - 1 yemek kaşığı kakao Üzeri için : - Tarçın - Fındık içi Yapılışı : - Sütü, irmiği ve şekeri tencereye alarak orta-kısık ateşte göz göz olana dek devamlı karıştırarak pişiriyoruz. - Göz göz olduktan sonra 1-2 dk daha karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz - Tereyağı veya margarini ve vanilini de ekleyerek yağ tatlımızla iyice içli dışlı olana kadar karıştırıyoruz - Yengeniz varsa tatlının üzeri kabuk tutmasın diye o devamlı karıştırmaya devam ediyor siz de kaşıkla kaselerin yarısına kadar yaptığınız tatlıdan koyuyorsunuz. ( Yaklaşık 5-6 kase çıkıyor ) - Bu şekilde tencerenin yarısını bitiriyorsunuz. - Kalan muhallebiye kakaoyu ekleyip iyice karıştırıyoruz. - Tabi bu arada yengeniz karıştırmaya devam ediyor - Kakaolu karışımı sade karışım koyduğumuz kaselere eşit şekilde paylaştırıyoruz. - Sonra efendim tatlımız soğuyunca buzdolabına koyuyoruz ve en az 3-4 saat soğutuyoruz. - Servis edeceğimiz zaman ters çeviriyoruz. ( Benim tatlım ters dökülmedi :44: bende ters çevirip çatalla kenarından hava boşluğu yaptım ve lapp diye çıktı ne kaddderrr zekiyim ben ) - Efendim gördüğünüz gibi önce tarçını serpiştirdim sonra da baktım fındık içi hazırda yok :44: - Hemen 2-3 kat peçetenin arasına 8-9 tane fındığı koyup tahta kaşıkla tak tak tak ezdim ve üzerine gördüğünüz gibi serpiştirdim - Kenarına da muz doğrayıp himalayaların eşsiz görüntüsünü yakaladım Afiyet olsuuuuuun . push ; S Sonsuzzzz

Ramazan yoğunluğu sebebi ile mutfağa giremiyorum :26: Ramazan sonrası yeni tariflerde görüşmek üzere tenesemisir Her şey insanlar

tabiki de kötü ama benim gibi burnu koku almayan, ve at gibi midesi olan bir kız için normal tiramisudan farklı değil :) S Sonsuzzzz

çok teşekkür ederim yeni tarifimi ekleyecektim tam da S Sonsuzzzz

Hayirli olsun mutfagin canim :) Bol sans dilerim... S Sonsuzzzz

ellerinize sağlıklı... afiyet olsun... S Sonsuzzzz

hep beraber canım S Sonsuzzzz

Eneeeeeeem bende yaptığım yemekleri ve tariflerini sizlerle paylaşacağım kızlar ne kadar hamarat olduğumu görün Tariflerime Linklerinden Kolaaaayca Ulaşın 1-) SULTAN LOKUMU yapımı : http://www.kadinlarkulubu.com/yemek... pcikin-mutfagindan-secmeler.html#post30769239 2-) PASTA KEKİNDEN TİRAMİSU yapımı : http://www.kadinlarkulubu.com/yemek... pcikin-mutfagindan-secmeler.html#post30786226 3-) SODALI PEYNİRLİ BÖREK yapımı : http://www.kadinlarkulubu.com/yemek... pcikin-mutfagindan-secmeler.html#post30799531 4-) İKİ RENKLİ İRMİK TATLISI yapımı : http://www.kadinlarkulubu.com/yemek... inin-mutfagindan-secmeler-2.html#post31871029