hazırlaması kolay ve son derece lezzetli bir balık yemeği siz büyük levrekten filato yaparakda hazırlayabilirsiniz 4 küçük yada 2 adet büyük levrek 1 adet soğan 1 tanegarnütür konserve tane karabiber yoksa tozda olur 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı köri tuz 1 limon suyu 2 tane yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yoğurt biraz kaşar rendesi 2 kaşık tereyağ 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Derin bir tencereye balıkları, yemeklik doğranmış soğanı, tuzu, karabiberi, dövülmüş sarımsağı, tuzu, köriyi ve limon suyunu koyun 8, 9 dakika pişirdikten sonra yıkanıp, süzülmüş garnütür konserveyide ilave edip 3 dakika daha kaynatın. Balığı ve sebzeleri fırın kabına alın. Kalan balık suyuna çırpılmış yumurta, un yoğurt karışımını ilave edip karıştırın. Bu suyu balıkların üzerine dökün 200 derece kızdırılmış fırına koyun balığın suyu kaynamaya başlayınca tereyağı kızdırıp içine toz kırmızı biberi koyun bu sosu balığın üstüne gezdirin. Bol kaşar peyniri rendesinide üstüne serpip kaşarlar kızarana kadar pişirin afiyet olsun Barcman PR

Harika görünüyor barçman abla birgün denersem mutlaka resim eklerim. Paylaşımın için teşekkürler

ay ablacim süper görünüyor ve eminim tadida süperdir... ellerine saglik... Gxoxzek içindeki öküze ohaa

vallaa edicinn iyikii ben buu hatunla evlendimm diodur kessinnnnnnnnnnn

Balık seçerim ama levrek güzeldir.. sengözlerimebaksanab Mxixsra Paşa nın

icimdeki_sen 17.10.2014 miladim

Benim eşim balığa böyle sos falan girince yemiyor malesef ama benim canım çekti doğrusu çünkü nefis görünüyorrr Ellerine sağlık Barçman ablam