Ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim C

Çok güzel görünüyor elinize sağlık başarılarrrr bir garip oblomov

çook çok teşekkür ediyorum ilginiz ve beğenileriniz için E

çook teşekkür ediyorum haftada 2-3 kilo havuç tüketen bir aile olarak ben de havucu ve havuçlu yemekleri tatlıları çook sevıyorum :56: Sweetdimple Amor

YEMEK YARIŞMASI RÖPORTAJLARI Yardımlarınız için teşekkür ederim.. Efser

Ellerine sağlık gevezek, başarılar dilerim...

çok teşekkür ederim yorumunuz için kalabalık misafirde borcama yapıyorum ben tabanına püre üzerine havuç en üste yoğurt mmm

Çok iyi yapmışsınızResimler tıklayınca büyüyorGayet güzel görünüyor bol şans diliyorum

Patates havuç ikisi bir arada harika oluyor birde tadına bakmalısınız mmm beğeniniz ve güzel dilekleriniz için çok teşekkür ediyorum Sweetdimple Amor

Ellerine sağlık canım yarışmada başarılar. EsRa1982 Güzel Günler Bizi

ellerine sağlık cnm patates ve havuç uyumu süper görünüyor başarılar Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Ellerinize sağlıkYarışmada başarılar dilerim T Tweety -Zık- tek ayak

elinize sağlık yarışmada başarılar dilerim kumsaldakiayakizleri

Ellerinize emeklerinize sağlık Yarışmada başarılar.. V

Merhaba arkadaşlar yarışmaları genellikle sonradan duyuyordum.. patates kategorisinde yemek yarışması olduğunu görünce sevdiğim bu tarifi sizlerle paylaşmak ve şansımı denemek istedim. Buna benzer bir tarifi ben küçükken annem yapardı tarifin adını bilmiyorum havuçlu patates derdik misafirler gidince kalanların hepsini ben yerdim o zamanlardan sevdiğim bi üçlüdür yoğurt havuç ve patates Yarışma için tarifi biraz değiştirdim, süsledim ve patates aşkı ismiyle sizlere sundum, eşim de yemeğin püf noktalarını ve yapılış aşamalarını fotoğraflayarak bana sponsor oldu Eveeet haydi buyrun yemeğimizi hazırlamaya başlayalımmm Malzemeler (4 kişilik ) 5 orta boy patates 4-5 havuç 5 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt Yarım su bardağı zeytinyağı 2-3 diş sarımsak Süt göz kararı çok az ekledim ölçü olarak 1/3 çay bardağı diyebilirz Bir yemek kaşığı tereyağ Bir yemek kaşığı salça tuz Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz. Fotoğraf çekmeden ben iki patatesi soyduğumdan tencerede 3 patates kaldı Patatesin haşlanmasına yakın havuçlarımızı rendeliyoruz ve bol zeytinyağında hafif tuz atarak kavuruyoruz. Haşlanmış patatesleri derin bir kapta rendeliyoruz.. Bu aşamada bir püf noktamız var, Patateslerin ortasını açıp küçük bir parça tereyağ ve çok az süt ekliyoruz. Bu püremizin daha kıvamlı ve lezzetli olmasını sağlıyor. Yoğurdumuzu da bir kaseye hazırlıyoruz isteğe bağlı sarımsak ekleyebilirsiniz, ben yoğurdu sulandırmadım ama çok yoğun kıvamdaysa krema kıvamında olması için hafif sulandırabilirsiniz. Malzemeler hazırlandı sıra geldi yemeğimizi sunuma hazırlamaya, ben hazır kalıp kullandım şekil vermek için ama pilavda kullandığınız küçük bir kase de kullanıbilir. Ya da küçük kalplerde kullandığım gibi kurabiye kalıbı da olabilir.. Kalıbın tabanına kavrulmuş havuçları eklıyoruz, üzerine de patates püremizi ekliyoruz.. Burada bir püf noktamız daha var efenim malzemeyi kalıba koyduktan sonra konserve açar gibi bıçağın ucuyla kalıbın iç yüzünü dolaşırsak kalıptan daha kolay düşüyor.. ben çok uğraştım böyle bi çare buldum en sonunda Şekillerimiz hazır olmaya başladı sıra üzerlerini süslemede Yoğurtları kaşığın ucuyla şekillerimizin üzerine ekliyoruz.. Püreniz az kalırsa farklı şekiller deneyebilirsiniz ben isme uygun olması için kalpli patates yaptım Bir yandan tavamıza tereyağını eklıyoruz ve kızdırıyoruz kızgın yağı bir kaseye aktarıp, aynı tavaya biraz daha yağ ekleyerek salçamızı kavuruyoruz Önce tereyağını patates kalıplarımızın üzerine gezdiriyoruz veee son tadımız salçayı en üste ekliyoruuz Yemeğimiz sunuma hazıııır afiyetle yiyebiliriiizzz Yarışmaya katılan tüm arkadaşlara başarılar diliyorum KK'yı seviyorum.

aaa oylama başlamış bile hadi hayırlısı bakalımm

havuç ve patates ikisinide çok severim birlikte eminim çok güzel bir tat ortaya çıkmıştır.. ellerinize sağlık