Yumuşacık, yemeye doyamayacağınız poğaçalar :) Malzemeler 3 su bardağı un 2 çay kaşığı instant maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya 250 gram margarin 1/2 çay bardağı şeker 1/2 su bardağı yoğurt 3 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı tuz İçi için 100 gram beyaz peynir 1 demet maydanoz Üstü için 1 adet yumurta sarısı Çörekotu susam Hazırlanışı 1. Yağ oda sıcaklığında yumuşatılır 2. Bütün malzemeler bir araya getirilip yağ eriyinceye kadar yoğurulur. 3. 1 saat kadar hamur köpük köpük olana kadar mayalanır. 4. Peynir ezilip içine kıyılmış maydanoz ilave edilir. 5. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içinde açılır. 6. Açılan hamura peynirli içten konulup kapatılır. 7. Hazırlanan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülür. 8. Çörekotu ve susam serpilir. 9. Tepside 15 dakika daha mayalandıktan sonra önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika üstü kızarana kadar pişirilir. MaviEge DENİZCİM VE BİRİCİK

mutlaka deneyin kaydirigubbakcemile2 Pen_Swan eLite

offff gece gece canım istedi=)) N Nagihan kızıma kavuştum

kızlar ben bu poğaçayı 2 kez yaptım şahanee şahanee opuyorumnanaktan pastanedeki poğaçalar gibi oluyor. deneyin çok memnun kalacaksınız. varsa sorularınız buradayım eğer toz maya kullanacaksanız mayayı 15 dak ılık suda kabartmayı unutmayın yerimseniben instant mayada böyle birşey yok direk içine atıyosunuz

mükemmel görünüyoo.. ellerine sağlık.. A alperen

yarım demek canım.. hamuru yogurdum mayalanmaya bıraktım ama 3 yumurta sarısı değil de 3 yumurta attım sonucu yazıcam kızlar.. M maviyesil35

tmm canım aldım, deneyeceğim, yazarım buraya da emeğine sağlık

ya bu 1/2 nedemek cahilliğime ver ama tarifi yapmam için öğrenmem lazım M maviyesil35

ellerine saglik ne guzel olmus... A

Çok güzel görünüyor en kısa zamanda denicem ellerine sağlık...

Hemen denedim :) Gerçektende yumuşacık :)) Aynı pastahane poğacaları gibi. Tarif için çoook teşekkürler :)

koydum canımm sositososito MaviEge DENİZCİM VE BİRİCİK

resim de koyabilirsen iyi olur canım.