mısafırlerınız için cok hos bir tat... 160 gr beyaz cıkolata 250 gr margarın yarım su bardagı esmer toz şeker 1\3 su bardagı su 3 yumurta 3 su bardagı kadar un kabartma tozu üzeriiçin 100 gr margarın 1 su bardagı tozseker 3 kasık sekersız krema süslemek için krema çilek çikolata, su, esmerşeker, margarını benmarı usulü erit. yumurtaları ıyıce cırp. karısıma ekle. ocaktan al. üzerine un ve kabartma tozunu ekle. karıstır. yaglanmış tepsıye dök. ısıtılmış 150 derecede 25 dk sonra 160 dereceye cıkar. bu arada üzeriiçin margarını erıtıp krema ve şekeri ekle. iyice karısttır. üzeri hafif pembeleşip kabarınca keki firindan al. kaarışım ile kekin üzerini kapla. çilek ve krema ile süsle servis yap.