Caanıımm bende seninkine bayıldımm gerçekten yapıcam en kısa zamanda haftasonu da arkadaşlarım gelecek büyük ihtimal ama tarifini mutlaka eşime yapıcamm sunumunda güzell. Paylaşmak çok zevkliymiş. Amonra

TARATOR SOS: Malzemeler: 2 dilim ekmek içi 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez yarım limon suyu 2 diş sarımsak 3 ceviz içi Tüm malzemeleri karıştırıyoruz cevizleride irice kıyıyoruz ve içine karıştıyoruz. Kalamarımızı ve tarator sosumuzu servise sunuyoruz. safahat Önce usul sonra

canım bende taze almadım bulamadım çünkü iç anadolu ve mümkün değil bulmak zor rast geliyor. Yoksa İstanbulda yaşarken tazesni doğrar yapardım hep ancak yapılış aşamaları, kızartması önemli hususlar. Yoksa yazık olur kalamalara. Birşey yok tazesini de yapmaya alıp diliyorsun yuvarlaklar oluşuyor zaten ama kaygan bir malzeme dikkat etmek gerek. Yap yapp ye valla teşekkür ederimm

evet bende benzettim kalamar yaptım diye kandırsaydınn Ben hemen göndereyim sana zaten yetişemiyorum siparişlere. ben sunumdan sınıfta kaldım zaten barii kalamalarlı yollayayımm herkes tatsınn teşekkürler senin balıkta çok hoş ye beni diyorr.. . push ; R

kılçığını balıkçıya söylesem ayırmazlar mı acaba :s Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Ellerine saglik cnm benim Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

valla kalamara bu kadar ilgi beklemiyordum hamsinin yanına başka ne yapabilirim diye düşündüm bu geldi aklıma çok severek yapıp yediğim için sanırım ve bayadır kalamar yapmıyordum kendime eşim zaten yemez yaparken bile kötü kötü baktı kalamalarlara. Ama seven var sevmeyen var hem senin sunumun beni ikiye katlar beşe bölerr Arkadaşlarım gelecekti bugün sözde ektiler onların yüzünden haftaiçi yaptım onlar gelecekler diye işten gel bunları yap baya zamanımı aldı ve sunuma da özenemedim eksilerimi kendim söylüyorum yanii peçete katlamayı çok severim çok güzelde yaparım ama o akşam inan bir peçetemi katlayamadım yok yapamadım. Rahatsızdım da ama balığı çok sevdiğim için özellikle bu nedenle katılmak istedim.. C

ahh bende bendeeee Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Acıktım dejavu, şimdi o kalamarlar burda olsada yesem yahu. Ellerine emeklerine sağlık canım. Çok güzeller. Önceki

Canım benim kısmetse katılmak istiyorum... biraz gevşek davranıyorum çünkü benim yapacağım tarifi kimse aklına getirmemiştir:) E_M_A

canım bir ütü yapcam az var zaten bir de ortalığı toplarım tamam işte. Sağol canımm.. Ay dün akşamda dolma sardım canım istiyor diye bekleyemedim hafasonunu. Tabii salamura yapraklarımı yıkdım kaç su bu sefer salamura koyarken tuzunu çık atmışım, içni yap sar, ppişir sonra soğusun dolaba koyayım derken saat 1 oldu ya belim zaten ağrıyor iyice koptu dinlencem bugünn.. bir çorba yapatım dolmanın yanına bir de salata tamam hadi gel beraber yiyelimmm de_niz Yol

canımm teşekkürlerr ne çok kalamar sevdalısı varmış meğer. Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

teşekkür ederim.. . push ; Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

evet yaa tarifler çoğaldı doldu valla. Bakıp hepsine yorum yapmaya çalıştım. Düm tüm gün seminer vardı ordaydm akşam geldik yaprak sardım. Bgünde şirkete bağlııyım üniversitede ben yenileniyormuş bir sürü evrak tamamladım resim çektirdim, diplomam, sertifikalarım bir sürü sabıka, nüfus kaydı falan şirekete teslim ettim işe gittim kütüphanede kağıt okunuyormuş sabah ki yardımcım olan öğrenci işçi kızı da amir göndermiş ben napıyım dedim git sende dedi eve geldim ohh aslınd akitaplar var ama beli zaten kitapları kodlucam diye sakatladım hep eğilmekten be mi kurtarıcam yaa herkes izin alıyor zaten bende geldim evcağımıza evdeyim yanii ama ütü falan var evde de kadın kısmının işi biter mii Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Ellerine sağlık yarışmada başarılar dilerim canım

Beğenmene sevindim canımm çok teşekkürlerrr Chess

hadi ya :S balıkçı beni bıçakla kovalamadan söylediğiğn için sağol :) lakeoftears

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor. B blackrose79 içim ürperiyor! ya evde

Yardıma gelirizzzz merak etme hem yeriz hemde yardım ederizz kadesa

çok teşekkürler canımm S

neden ki ablacım sorun mu var :26: birumutt boncuk

Ellerine sağlık başarılar

ellerine saglık kuzummm harıka görünüyo bnlar ya :) bnde isterim birgün bnlardan canımmm Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

ayy teşekkür ederimm canımm Hazırlayış aşamasında her kareyi çekmek istedim. Çok el oyalayan bir tarif aslında bilirsin dışarıda ayıklatmadığın sürece bir de o balığa şekil verme yapıştırma aşaması var ki biraz sabırlı olmak gerekiyor her birinde 4 balık olduğu içinde balığı bol tutmak gerekiyor. Sunum olarak açıkçası ben kendimi beğemedim daha iyisini yapabileceğimi biliyorum çünkü ama gerçekten bugün arkadaşlarımın gelme ihtimali vardı ve işten gelip yaptım ve çok oyaladı beni ayrıca belim de rahatsız olunca akşam sonunda bitmiştim. Bu kadar sunum yapabildim. Ama arkadaşlarım gelemediler bilsem bugün daha fazla vakite yapar sunuma da özenirdim yine de kalamarın görüntüsünden benden memnun kaldım tadı da çok güzeldi gece gece yedim biliyor musun.

rica ederim. İçini ayarlamak gerçekten önemli iyice sıkmak ama nazik bir şekilde. Benim zamanımı o aldı zaten. Birde ayıklayıp kılçığını çıkarmak ve tek tek yıkamak. Çok yapmıyorum bunu ya da kendime kadar azcık yapyorum çünkü eşim sade seviyor zaten evledğimizden beri ancak alıştırdım genelde kılçığını çıkarıp birşey koymadan yapıştırıp kızartıyorum onda sadece una buluyorum. Yada yine kılçığı çıkartıp buğulama yapıyorum kılçık ayıklama derdi olmayınca eşim çok güzel yiyor istavritide güzel yiyor ondada kılçık fazla değil yaa. Kaynanam şok oluyor balık yediğini duyunca

teşekkürler canım benimm tabii ki buyrun gelin enişteyle birlikte sizi ağırlayayımm lakeoftears

Eveeeeet geldimmm bile... Kahveler nerede? Dejavu bu arada, akşama 3 kişilik hamsi kuşu siparişim var... Ne kadar çabuk ulaşırsa elime ona göre övgülerimi sunarım topik topik

Umarımm. Yapacak bir arkadaş daha var ne zaman yapacak bilmiyorum. Sen olacaksın, bir arkadaş daha vardı ama resim yüklenmiyor pcimden diyordu katılamıcam diyordu ama belli olmaz. Bunları biliyorum ama daha çıkar belki. E_M_A

Başla bakalımm rakip gelsin bize şöyle sağlam üçümüz kaldık böyle bir arkadaş daha da katılacakmış herhaldee.

Ama biz komşuluk oynadık ausencia ile sana baktık hiç topiği bomboş bırakmış meydanlarda yok ben kahveye ausenciaya gittim ne yaptı acaba kahvenin yanınaa LivreAmour C'est

Ben çok takıldım. Kocayı gönderdim temizlik yapcam diye daha başlamadım bile hemen yapayım işlerimi. Şinitzel yapıcam bende akşama kolaycacık daha işler ve ütü var çünkü ve belim iyi değil en kolay onu düşündüm.. Görüşrüüz siz yazın ben gelince okurumm

Gezdim tozdum, alış veriş yaptım... Geldim işte komşu. Yorgunum ama farketmeden çok yürümüşüm. Elossa ve sey-ren i okudum evet, bekliyorum bende güzel tariflerini.

teşekkürler nevoşumm Efser

inşallah paylaşım çok olsun tabii zaten kısmetse oy alınır beğenildikten sonra yine oy gelir beğenilmesiyde katılım az olsa da oy gelmez daha iyi şeyler yapan biri de çıkabilir her zaman emeğe, sunuma saygımız vardır. Kim neyi oy vermeye değer görürse ona oy verir biz nacizane yaptık paylaştık. Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

ben severim de yaparım da. Çok pişirmemek lazım ama çiğde kalmaması lazım. 5-6 dk yeterlidir pişer onlar ama marine de önemli o da yumuşatıyor benim işten gelince zamanı yoktu hamsileri ayıklayıp yapana kadar 2 saat kadar tutabildim dolapta marine de 5-6 saat durursa daha iyi olur.. Teşekkürlerr... Haa bir de pişirirken ununa da tuz koymayı unutma.. Marine de şeker de var biraz şekerli olabilir. Ben ilk yaptığımda una tuz eklemmişim marinenin şekerinin tadı vardı sonraları öğrendim tabii. C

Lale devri mi. Tamam canım görüşürüz topiğimdeki muhabbetin için ayrıca teşekkürler canımm.. Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Bir kalamar siparişi daha yazıyorumm.. Çok sipariş var yetişemiyorumm Teşekkürler canımm

canımm hemen göndereyimm Afiyet olsunn.. teşekkür ederim

Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık başarılar diliyorum EftenPuften

bizim de eski semtte ayıklıyorlardı ama semt değiştirdik belki buradakiler ayıklamazlar mı diye düşündüm de :S ima yoluyla sorayım olmadı ya da kendimi aındırayım abii iki bebeğim var babanın hayrına ayıkla diyeyim :) C

Gözdem teşekkür ederim canım beğenmene sevindim.. Bişiler yaptık işte katılmak paylaşmak bile çok güzel D Deniz M Gunes 💞Benimsin💞 tek ayak

Komşumcum nerdesinn.. REvet ok bugün herkes tembel çıktı Elossa katılacak ama o da ağırdan alıyor, sey-ren katılacakmış bakalım daha olacak mı merakla bekliyorum yeni tarifleri incelemek zevkli olacak

Teşekkürler muneciğim. Yemek yarışması düzenleyen sizsiniz bize de yapmak ve sunmak düşüyor beğendiyseniz ne mutu bana

Ellerine sağlık canımmm.. Başarılar dilerim... K

Auscum ben zaten işte yoğundum kitap kodluyorum üniversitede kütüphanede çalışıyorum da o yetmezmiş gibi bir de hizmetiçi eğitim çıktı seminere katılıcam eğitim var yarın tüm gün sonra direkt eve gelirim zaten dönmem işe ama zaten akşama doğruı bitermiş. Sonra da sarma sarıcam canım istiyor o yüzden yarın akşama kadar gelemem ben başlığıma göz kulak ol oylama öncesi kaçmasın benim balıklar cinlik edip yokluğumdan istifadee belki hamsilerle kalamarlar örgütlenirr Önceki

battın canım, havalar soguk olmadıgından hamsiler rusyaya kactı, hamsi fiyatları katlandı. Fiyatlara zam yapmazsan dükkanı kapatacaksın :)) parkon bence

tamam canım, önerilerini dikkate alıcam teşekkür ederim, yarışma bitene kadar yaparsam fotoda eklerim BirTutamMutluluk20

of of müthiş görünüyor lokum gibi zahmetsiz tek lokmalık yemesi birisi yapsa da yesem ellerine emeğine sağlık canım

tam bende yazacaktım nerden oy veriliyor göremedim diye daha başlamamış meğersem benim oyum da sanadır tatlım HanimKelesimiGetir

teşekkürler canımm oylama çarşamba başlayacak şimdi tarifleri ekliyoruz.

Ellerine saglık canım... Başarılar dilerim... Scarlet89

ağzımızın tadı hep olsun diye canımm.. Sen ye ye ben yine getiririm çikolata.. Aus da marka ismi gibi tamam Auscummm Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Hamsinin kılçığını senin için ayıklayacak bir balıkçı bulursan bana da haber et cincikk Eğer balık reyonu çok yoğun olmayan bir marketten alırsan, ayıklıyor olabilirler ama genelde hamsi ayıkla demeyi küfür gibi görüyorlar C

teşekkürler Ömrümm.

Teşekürler tatlımm... Beğenmene sevindim. Katılmayacak mısın senn :26: Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Görüntüler güzel, sunumlarda güzel, lezzetlerde güzel olmalı:) canım ellerine sağlık. safahat Önce usul sonra

Heh sonunda buldum bu konuyu. Zor da olsa. Hamsi kuşlar löp et gibi duruyor vallahi. :)) Çok güzel pişmiş her yanları. :)) Tarator sos zaten tamam ona laf yok. Olumlu şeyleri sıralamayayım. Kalamarı hiç yemedim, görüyorum bazen etrafta, bazıları çiğ gibi duruyor bunlar gayet pişmiş. Keşke yiyebilsem, sunumu falan çok şık, insan heves ediyor görünce ama bende tık yok.. Tatlarını bilmediğim için ancak ve ancak malzemeler ve görünüş ile ilgili yorum yapabiliyorumm.. :)) Eline koluna sağlık ablacım, sonunda bulabildim konunu. Bol şanslar olsun sana daaaaaaaaaaa.. :)) Chess

Bir de maydonozu bol tut o asıl tadı veriyor canımm C

Komşum ne yapıyorsun Safahata oturmaya gidelim dedim ama evde yok galiba

ellerine saglik canim kucuk baliklarla ugrasmak daha zor Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

elinize sağlık nefis görünüyor Önceki

Teşekkür ederim canım iddiam yok açıkçası kazanıcam diye öyle bir hırsım da yok katılmak buradan beğenenleri, yorum yazanları izlemek bile çok zevkli diğer arkadaşlarınki de gayet güzel. İşte arkadaşlar bugün beni ekmeseydi ne güzel bugün bol zamanda yapacaktım o zaman güzel bir sunumda çıkacaktı ortaya.

tamam güzelim bende seninkini incelicem şimdi ikimizin ki bir yayınlanmış zatenn Jelesec

ayy evet baş kahraman her zaman hamsidir. Ben bir kızartayım oturayım başına yarım kilodan da fazlasını yerim inanın hiçbirşeyi balık kadar iştahlı yiyemem. Teşekkürler canımm HanimKelesimiGetir

evet evet tavuk yemekleri olsun lütfen :) balığı yemeyen ben tam bir tavuk hastasıyım. yeni tarifler öğreniriz belki güzel olur. Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Canımm teveccüğün aslında sunum o kadar da iyi değil farkındayım kalamar olabilir ama balık daha iyi olabilirdi ancak gerçekten o kadar yoruldum ki işten gidip yapınca baya el oyalıyor hele balıkları tek tek ayıklamak kılçıkları çıkartmak tek tekte yıkarım suda onları ben bir de. Sunum için halim pek kalmadı aceleye geldi yani. Ama kalamar çok pratik zahmetsiz bir ürün marine ve pişirme kurallarına uyulunca gerçekten lokum gibi oluyor. Çok teşekkür ederim canım güzel yorumun için Amonra

Biri daha vardı haftasonu yapabilirim ben diyordu kimdi ki o yaa.. Bence de çok yarışan olursa daha çok dikkat çeker herzaman. Daha heyecanlı keyifli olur. Ben kendim hep çağırdım birazcık ışık gördüklerimi gel gekl korkma diyee.. Kendi elimizde rakip çağırıyoruz yaa.. Bende işin eğlence kısmındayım tabii kazanmak herkes ister ama hırsım yok o konuda. O zevki yaşamak istedim.. Zaten dedim ben iddiam yok benim diyee.. C cornella

hamsi kuşunu da kendime yapacağım eşim hamsi sevmiyor :S ismi eskiden beri çok tatlı gelir bana hamsi kuşu :) hiç yamamaıştım yarın da kendime yapayım. kızlar siz olmasanız bu kış doğru düzgün balık yapmayacaktım herhalde aşka geldim Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Teşekkür ederimmm Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Bende heyecanlıyımdır aynen bende birşey yaparım isterim hemen eşim övsün dünyanın en iyi aşçısı muamelesi yapsın ama hakını yemiyim ne yapsam yer aline sağlık der hiç öyle abartılı şeyler istemez ama kış sebzeleri yemez işte bir tek ıspanak o huyu kötü balığa da ben alıştırdım hiç yemezmiş. İşte o anne geldi mi ve elini birşeye sürmedin mi çok fena oluyor aynısını bende yaşadım annem geldi ben çalıştığım için işimi de yaptı, yemeğimi de hazırladı eve geldiğimde herşey hazır sofra kurulu oluyordu bir tek sofrayı kadırıp makineye yerleştiriyordum. Nasıl bir rahatlık ama ve her güzel şey gibi bitti ve gitti nasıl zor geldi ama üşengeçlik gelmiş bana ama yine adapte oldum artk. Yarın sarma sarcamm cnım istiyoo umarım keyfim olur da sararım. Katıl katıl tabii neden katılmıcan tarifin iyisi kötüsü olmaz maksat paylaşmak. Allah'ım kendi kuyumuzu kazıyoruzzz :18::18: Şaka tabii ki valla memnun oluruz seninle yarışmaktann

peki sonraki kategori belli oldu mu? tavuk yemekleri olsun lütfen tavuğu sevmeyen ben belki tavuk yerim güzel tariflerle kadesa

Ben de katıl dedim ama bir yandan da kendi ipimi mi çekiyorum acaba dedimm Katılsın arkadaşım kimin kısmetiyse o kazanacak. Ben rakip değilim zaten beni unut sizin tabaklarınızdan sonra ben kendimi iddalı zaten görmüyordum şimdi hiç görmüyorum. Biraz oy alayım ama bari yaaa rezil olmıyım yemek yarışması camiasına.. C

Daha çok merak etmeye başladım şimdi :)

Şu kalamar tabağını bana gönderiver canım be bak o tabak bana gelsin hemen oyumu sana vereceğim:)) Ellerine sağlık

canım gerçekten güzel bir kere içinde karabiber ve az miktarda pulbiber olunca hamsiye ayrı bir lezzet katıyor. resusitasyon

zamanı olunca yaparsın canım uyarayım şimdiden eğer balıkçıya ayıklattırmayacaksan baya zaman alıyor. Ben ayrılır birbirindne diye ayıklattırmadım zaten byük balıklar dışında ayıklatmam. Soğanlar iyice doğranmış olsun ya da rondodan geçir maydonozu bol tut. Sadece msır unuyla da pişirebilirsin önce yumurta sonra mısır onu da yapabilirsin sıralar değişebilir damak tadına göre yanii illa buna uyulacak diye bir kural yok G Gareng

kızlar aşkolsun böyle demeyin, sandığınız kadar korkutmasın sizi varlığım:)) düşündüğünüz gibi olsaydım,2. olmazdım ilk yarışmada di mi:)) . push ; C

şimdi sen o kalamarı yaptın o resmi de oraya koydun benim gönlümü fethettin dejavum. eline sağlık, başarılar canım. rabia01

Valla siparişlere yetişemicem galibaa hepinize yaparım canım ne demek HanimKelesimiGetir

kesinlikle canım beğenilmek bile çok güzelmiş. Ben zaten daha baştan dedim iddialı değilim diyee sürpriz olur birincilik bana kafamdaki şeyleri de zaten yapamadım. Katılmak bu heyecanı yaşamak istedm gerçekten de çk güzel bir duyguymuş dediğinn gibi öyle birşey olursa bonusu olur. Bakılması ilgi gösterilmesi bile güzell.. Samimiyetlerini buradan alıyorum zaten

Mutlaka katılmalısın elossammmm merakla bekliyorum tarifini ve güzel sunumunu Önceki

Eline sağlık Derin Su derin

Gerçekten mii çok soğukkanlı duruyordun ama demek ki öyle görünüyormuşsun. Ben haftasonu daha çok takılabiliyorum ama haftaiçin işim yoğun bu hafta geçen haftada öyleydi üninin kütüphanesinde çalışıyorum ben öğrenciler tatilde ama bir sürü kitap var kodlyoruz falan ara sıra bakabiliyorum. Her yorum beğeni beni çok mutlu ediyor nasıl evine gelirler beğenirler eline sağlık derler aynen öyle hissediyorum. Yarışayı düşünüp gerçekleştirenlere çok teşekkürler. Bir atraksiyon oldu forumda en başından da yapmadan da iddiam olmadığını söylemiştim. Senden güzel sözler duymakta çok güzell..

bana da yorumlarını alabilir miyim merak ettim ausenciaya demişsin bişilerr benim hakkımda ne düşünüyorsunuz gurmeciğim.. Katıl katılll Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

Evet ya, bende aynı keyfi aldım. Umarım yeni yeni paylaşımlarda gelir. Bu arada evet, tam eşle başbaşa yemelik Önceki

Öfffff atacan ağına sıcak balıkları yiyecennnn bide salata tamamdırr

işte beklediğim tarif kalamar! Dejavu ellerine sağlık canım benim, en sevdiğim deniz mahsülünü pişirdiğin için gece gece bi yerim şişse de büyük bir beğeniyle yapım aşamasını okudum bu arada annem tartar sos yaparken içine çok ufak kornişon turşu keser ve bir miktar kapari koyar bir ara denersen muhtemelen çok beğenirsin öyle de... ımmm canım çektiiii

Bu yarışmanın birincisi bir sonraki kategoriyi belirliyor. Tavuk sevilmez mi yahu? Bak dün balıkta çığır atladın, tavukta da müthiş tarifler gelir diye düşünüyorum. C