dilenciiii canım bol yağlı güzel oluyor dimi?şimdi yemeyen arkadaşlar bilmiyor o yüzden çok geliyor. şimalcim fasulye yaprağından bu köfteyi yaparız. çok güzel oluyor valla yakın olsada yedirsek size..

ay bayiliyorum bu yemege cok lezettli

sende malatyalı sayılırsın artık... a. s. a. s. Ocean

ellerine canına sağlık bizimkiler sosuna biraz da salça katıyorlar her haliyle nefis yemeyenler neler kaçırıyorsunuz mutlaka yemelisiniz:))) bu yemeği çok sevdiğim için memlekete gittiğimde bana özel yaparlar senede 1 kez yerim.. neden lezzetli yemekler zor oluyor malatya da becerikli her yemeği yapan kadınlara derler ben olamadım.. sen olmuşsun arkadaşım tekrar ellerine sağlık

biz nassssı bulalım bu yaprağı şimdiiiii... var mı izmirde bulunabilecek bir yer? ellerine sağlık tatlm harika görünüyor..

ellerine sağlık cnm değişik bir tarif a. s. kristaltane işte

malatyalı olupta bu yemeği yapmayan varmıcokacimcoook

canım bildiğimiz yeşil fasulyenin yaprakları..

bende malatyalım ve soğanı bol olunca yer dururm bunu. bi de domaes biberle kavrlunca severm süper olur süpersnnkaydirigubbakcemile5 kristaltane işte

canım isteğe göre yapabilirsin ama çok kişilik olduğu için yağ normal..

afiyet olsun canım.. aslında bu aralar dut yaprağından yapıyorlar oda güzel oluyor.. cokacimcoook ekim2009 yaş 41 boy 166 gcl 80.2 hedef

acaba yarma nedir? :kedi:

Kayinfalidem yapar bu yemegi esim cok sever yani malatya geliniyim

çok sevindim malatya topiğine gelinsene)

ellerine sağlık bir tek ben bu tarifi ilk kez görüyorum bilmiyorumkismile çok övgü almış ben denesem yapabilirmiyim :uhm: haccepsut

:1shok: :1shok: :1shok: Aman Allah ım ben nasıl kaçırmışım bu güzelliği! Zaten yöresel yemeklere hastayım tek kelime ile. Malataya nın ekşilileri de harika oluyor alkisalkisalkis Olsa da yesek şimdi.. Ellerine sağlık gülüm ya..

45 yemek kaşığı yağmıııı yiyen kalpten kollestrolden gider ellerine sağlık arkadaşım

canım ben bunu çok seviyorum kayınvalidem yapıyo malayalı oda ama ben asmayaprağından yapılmış olanını yedim ellerine sağlık güzel görünüyo

kııııı saaa rep verdim haaaa. ay burda olsan yapardım sana. tadı çok güzeldir. emekli ve özel yemektir.

tabiiki canım bol yağlı ve bol soğanlı severim mesela bencokacimcoook zaten bu yemek yapıldımı eş dost çağırılır öyle 4 kişilik yemek değilki, yağı da normal yani. ahh ahh olsada yesek. yeşilyurtlulara sevgilersırnaşık şey

:1hug::1hug: yerimsenibenyerimseniben A askimveben Kaanima kardes

çok güzel leziz bi yemektir.. fasülye yaprağından olduğu gibi, ayva ve kiraz yaprağındanda yapılmaktadır.. 3 su bardağı yarma 1/2 kilo kadar fasülye yaprağı 1 kg. yoğurt 1/2 kg. kuru soğan 45 yemek kaşığı tereyağı 2 kaşık un ve tuz Yarma tuz ve su ilavesi ile yoğrulur, yumuşak bir hamur hazırlanır. fasülye yaprakları yıkanır. Hazırlanan hamurla pamuklu tarafı içe, parlak tarafı dışa gelecek şekilde kalem gibi sarılır. Hazırlanan köfteler bir tencereye muntazam bir şekilde dizilir, tuz atılır, üzerini geçinceye kadar sıcak su ilavesi ile pişirilir. Diğer tarafta yoğurt-unla birlikte bir tencerede karıştırılır üzerine iki su bardağı kadar su ilave edilir, karıştırıla karıştırıla kaynatılır. . tuzu en son atılır. Pişmiş olan köftelerin üzerine kaynamakta olan karışım boşaltılır, birkaç taşım kaynatıldıktan sonra servis tabağına alınır. Üzerine doğranıp tereyağında kavrulmuş soğan gezdirilir, ılık olarak servis yapılır. afiyet olsun..

of süper

ışte eşimin yıllardır istediği tarif, takmıştı buna. Canım ne becerikli hatunsun maşallah sen. Örgülerini takip etmeye çalışıyorum, senin yazdığın tariflerle de eşimin kalbini fethedicem :)) ellerin kolların dert görmesin. Böyle hamarat hatunlara bayılıyorum, evde boşluktan sıkılan hanımlar utansınlar... Bakın Türk kadını böyle olur işte... Canım 41,5 kere maşallah diyorum başka da bişi demiyorum... meldam Kaderimin

oy oy oy olsada yesek annem çok güzel yapar cokacimcoook

canım yarma bulgurun en küçüğü. simit bulgur diyede tabir edilir. pilavlık bulgur, kısırlık bulgur, yarmada köfteliktirvereliniortak.. Hera

evet canım ayvadanda güzel oluyor.. cokacimcoook

teşekürler canım. malatyalımısınz?zemuszemus

ayrıca kiraz yaprağı, ayva yaprağı, asma yaprağındada yapılyo sağlklıda üstelik. . push ; Sonbahar24

kaydirigubbakcemile3 opuyorumnanaktan MATMAZEL87 Kün fe

bencede bir yanlışlık var... 4 buçuk tur belki...

canım cekti haaaa

teşekür ederim canım.. kaydirigubbakcemile3 C cokmasum

bayılıyorum bu köfteye, ağzım sulandı görünce bile.. cokacimcoook biz aslında malatyalı değiliz ama 21 senedir burdayız.. artık buralı sayıyorum kendimi.. anneme öğretene kadar öldüm bu yemeği.. gerçi öğrenmesi kolay ama yapması çok zahmetli olduğu için yapmazdı.. bir de yaprak bulamıyorduk.. geçenlerde ayva yaprağı topladık okul bahçesinden kaydirigubbakcemile3 onunla yaptık, nefis bir yemek yaa.. 3 tabak yedim valla alkisalkisalkis

bende çok severim bu yemeği annem harika yapar, ellerine sağlık canıma. s.

annemin en sevdiği yemeklerden bir tanesidir hem fasulyeden hemde ayva yaprağından sararlar olsa da yesek

Evet, Malatyalıyım. Annem de çok güzel yapar bu yemeği

fasülye yaprağı nedir ilk defa duydumm

yaa çok kıskandım yaaa ben denesem neye benzerki acabakaydirigubbakcemile3 hoş kiraz yaprağını nerden bulucam. valla ananem fındık yaprağıyla bile yapar. gerçi kirazı tek geçerim:sm_cool: valla malatyada her türlü otu sarıp "küfte" yapıyolar çok ta güzel oluyocokacimcoook O okypete

ayyyyyyy nasıl canım istedi en çok sevdiğim yemek yaaa annemde çok üzel yapar kızlar kesinlikle deneyin derim bende malatyalıyım çok güzel oluyor.

işte malatyanı en leziz yemegi resmı gorunce hemen annemı aradı bu yemegı yapmasını ıstedım harıka gorunuyor ellerıne saglık canım

cnm 45 yemek kaşıgı yagla düğün yemegi yapılır valla. delikafadulden.. yanlış yazılmış bencedee..:1shok:ama sosu biraz normalden yaglı oluyor:)yerimsenibena. s. O okypete