burda eksiği söliim 1 de yumurta kırılmalı iç harca.. eğer azsa iç harç sadece yumurta akı da yeterli yoksa kıymalar dağılır mantı gibi olmaz..

bayıldım gerçektende annemde yapardı aynen böle ama şimdi canım annemden ayrıyım ancak yaza gidince yapar anacım

ellerinize sağlık :) makarnanın her şekli kabulumdur aşırı derecede bağlıyım :) bu tarifte süper oluyor kuzum Bu konida

iste canim bunun ozelligi icine doldurmak her mantinin uzerine kiyma dokulebilinir onemli olan icine koymak askbocugum gomşumuz oluyoda

Beğenilerinizi Göstermek İçin Teşekkür Butonunu Kullanınız. . push ; zemus

ellerine sağlık bende çoksık yaparım T

bu makarnaya bayılıyorum. sabah sabah canım çekti valla. ellerine sağlık:) Sympathique

bende bikac kez yumurtali yaptim boyle normal yapuincada cikmadi oyuzden yazmamistim ama yapacak olan arkadaslar katarsa daha iyi olur cikmaz S su. ay bana Allah

bende bayadir yapmadim benimde cekti simdi :)) Sympathique

canim bunu iyice icine ittirceksin yuzundn yaparsan dokulur bide haslarken harli ateste degil yavas yavas yap, yani bunu yaparken hizli degil hep yavas yapacaksi n dekulmesin diye

e bide dolma manti yaptigini yaptigi dusun kim bilir onu, ne zamana bitirirsin arkadaslar hepinizin yorumlarindan dolayi cok tesekkur ettim icedream anasının

mukemmel bır lezzet depfırızımden asla eksık olmaz cok pratık C

ohh yemede yanında yat ağzım sulandı yaaa... ellerine sağlık canım... kaydirigubbakcemile5

Biz de çok severiz mantı makarnayı ve sıkça yaparız.. Biz makarnalarının içini doldururuz sonra buzdolabı poşetlerine koyarız sonra da buzluğa... Ne zaman canımız isterse çıkartırız kaynar suya atarız... Hazır yemek hem de çok pratik.. yerimseniben

Ya iyide ben bir kere denedim bunu. Kıymalar bir tarafa, makarnalar bir tarafa dağıldı. Bendemi bir gariplik var acababenneyaptımki Sympathique

bende bunu denedim makarnanın içinden kıymaların birazı çıktı bi püf noktası var mı acaba Sympathique

şekerim, küçücük uçtan anca sokabildim o kadar. Bunun bir püf noktasımı var acaba:uhm: Ama hakkaten zahmetli be mavrulam

kızlar hazırladığım kıymalı içe 1 yumurta kırıyorum ben. böylece kıymalar asla dışarı çıkmıyor opuyorumnanaktan

ben arada yapardim ama hic dolaba atmadim biraz hazirlik yapsamda oysam bari iyiki yazdin calismaya baslicam isten gelince hazir olur hemen:) Sympathique

benden önce uyaran olmuş bile opuyorumnanaktan aynen katılıyorum

bu çok zaman alıyo ya ilk yaptıgım hemen bitcek sandım doldur doldur bitmedi en son annem ve ablam yardımıma koştular ama tadı güzeldi Sympathique

çok sık yaparız harika olur M minel axsxk HİSLERİMİN

resmi görünce canım istedi ya.. biz de çok yaparız bu mantıyı.. biraz zahmetli ama değiyor.. bir de biz salçaya nane koymuyoruz.. mantının üzerine yoğurdu, salçayı koyuyoruz ve en üste de maydonoz doğrayıp koyuyoruz böyle de güzel oluyor.. wsw

ben kiymalari makarnanin icine yerlestirmek icin ugrasmiyorum, makarnayi hasliyorum, kiymali domatesli sos yapiyorum, tabaga önce makarna sonra kiymali sos sonrada jogurt döküyorum alin size makarnali manti :))))) nefis oluyor canim cekti valla kuzum Bu konida

ben çok yaparım bunu mantıyı çok severim ama canım çekince hamur açacak vaktim yoksa bundan yaparım G gulsem_22

bende çok yaparım bu makarnadan çok seviyoruz ben haşlarken suyuna biraz salça katıyorum bu şekilde güzel oluyor ayrıca mavrulam gibi yarısını dolu yarısını boş yaparım arasında kaynıyor Borzo

içine koyunca durmuyor.. iyi başarmışsın valla.. ben boş haslıyorum üzerine yogurt, onun üzerine de kıymalı sok yapı döküyorum. öyle de enfesss.. . push ; merwush

Geçen hafta sonu deniyim dedim bu tarifi. Sonuç tam bir felaket oldu. Canım çıktı o kıymaları makarnaya yerleştiricem diye. Tam 1 saat uğraştım ancak 2 tabak çıktı. Pişincede zaten dağıldı gitti. Yok ben bir daha denemiycem bunu:a015: mavrulam

kiymanin uzerine sogani rendeliyoruz, icine baharat ve tuzunu koyop karistiryoruz kuru mantilarin icine az az koyup hepsini yapiyoruz bi tencereye su koyup kaynatiyoruz, kaynayan suyun icine doldurdugumuz makarnalari atiyoruz yavas ateste pisiriyoruz sos icin tavaya yag ve salca koyup sos yapiyoruz matilari servis tabagina alip, uzerine sarmisakli yogurt ve salcali sos dokuyoruz, azda kuyu naneyle servis yapiyoruz AFIYET OLSUN Son düzenleyen: Moderatör: 6 Eylül 2008 Sympathique

canım ben bunu daha önceleri yapardım... çoktandır yapmadım... mantı olsunda nasıl olursa olsun... ben bi mantı hastasıyım.. zeytin

bak şu açık kenarlar var ya güççük parmağınla iyice tık içine kaydirigubbakcemile3 yani bir öyle yapıyoruz zaten pişince küçülüyorlar... Valla püf noktası anca bu cokacimcoook Mahbile Acem

Biz sürekli yaparız bunu mantıyı çokta güzel olur biraz zahmetli ama yemesi bi harika.. Kuzu içlerine çok az kıyma koydun sanırsam dağıldıklarına göre... Hepsine koymasanda olur yarısına koy yarısı boş olsun makarnaların arada kaynıyolar zati yerken... Bence bir kere daha dene... kuzum Bu konida

oofffff gece gece canım çekti yaaaaa. yarın bu mantıdan yapayım ama ben buna üşeniyorum kıymayı yüzne dökerim ööylade güzel oluyor. ellerine sağlıkkk Sympathique

irem naz Canım

kuzum bir daha dene istersen bak sonra vazgeçemessin korkma yap.. tencereye suyu çok fazla koyma çok koyarsanda makarnalar çok haraket eder ve içi boşalır bide pek karıştırma arada kevgirle emeden hafif döndür içinde birde suyun içine et suyu yada bulyon koyuncada çok güzel oluyor makarnalar senden korksun kuzum... _nazenin_

dolma mantiya bakarak bu cok daha kolay geliyo bana :) Sympathique

eline saglik canim bu makarna guzel oluyor ama nedense ben fazla sevemedim gitti oysa makarnayi cok severim ama bu cesidine biraz kanim kaynamadi galiba, dokturmussun yine hamarat kiz Sympathique