canım bici bici istediiii yaa istanbulda yapan yer yokmu arkdşlar bilginiz var mı? yazarhanim35 Yazar

bide tarif vereydin şekerim yaaa:)

istediginiz tarifi verebilirim kizlar isteyin yeter... antakyaliyim tum yemeklerini bilirim

Biberli ekmek, mmmmm... Ben de Hatay ' lıyım. Dondurucum içli köfte, katıklı ekmek ve biberli dolu... Tarif isterseniz yardımcı olabilirim.

arkadaşlar Ankara da yaşayanlar varsa kızılay da bu lezzeti tadabilirler... ben bugün tatmış ve bayılmış biri olarak tavsiye ederim.. E

ya şu kısırı nasıl yapıyorsunuz sanırım sıcak su koymadan yapıyorsunuz nasıl oluyor ki çok lezzetliydi bayılmıştım yediğimde

Malzemeler: 2 adet ekmek hamuru Yarım çay bardağı çökelek 1 küçük soğan 3 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı çörek otu 2 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı zeytin ezmesi 1 avuç zahter 1 çay bardağı zeytinyağı Yapılışı: Soğanı ince kıyın. Çökelek, biber salçası, susam, çörek otu, zeytin ezmesi ve ovulmuş zahter ile birlikte zeytinyağı katarak karıştırın. Mini fırın tepsisini bol yağlayın. Fırından aldığınız ya da kendiniz hazırladığınız hamuru tepsiye yayın. Hamur yayma sırasında büzüşeceğinden, malzeme ile birlikte yayılması daha kolay olur. Tüm malzemeyi hamur üzerine yaydıktan sonra orta ısılı fırında pişirin. E

kızılayın neresinde acaba...

Hatay mutfağı bence Türkiye'nin en iyi mutfağıdır.. Pek çok medeniyete ev sahipliği yaptığından yemek çeşitliliği çok fazla..

antakya mutfagının bir cok yemegini severim:)

Başka tarif yokmu Antakya'ya ait kısır, mercimek köftesi yada bilmediğimiz değişik tarifler bekliyoruz... M

hatay mutfagı gercekten cok guzel. bir pazar istanbulda bir lokantaya gıtmıstım hatay a aıt lezzetlerın sunuldugu, muthisti hala yedıklerımı unutamıyorum

eee bi tarif yok muuu merak ettim

arkadaşlar Ankara da yaşayanlar varsa kızılay da bu lezzeti tadabilirler... ben bugün tatmış ve bayılmış biri olarak tavsiye ederim.. winnie06

biberli ekmeği hataylı komşumda yemiştim... şimdi kendisi çok uzakta... internetten tarif aldım güzel olmadı... çok beğenmiştim... hataylı kızlar lütfen biberli ekmek tarifi verirseniz sevinirim... ama evde olacak tarifiniz..

ah ahh biberli ekmegim ahh hasret kaldik( canim arkadsim.. tarif kolayda onu evde digil özel firinda yaptırcaksinda yiyeceksin..( N

o kısırın özel yoğurma çömlek gbi bir şeyi var onun içinde iyice bulgurun sertligi yoğurularak gideriliyor.. sonra yeşil soğanı maydonozu bibir salçası zeytinyağı nar ekşisi falan konuluyor bende çok beğeniyorum hataylı değilim ama eşimin işi görevi hatayda oturuyorum katıklı ekmeği sarma içisi ıspanaklı böreği künefesi bici bicisi vazgeçilmez...

hatay mutfagı yuzunden 2 yılda tam 15 kilo almıştım yemekleri bol ekşili oluyo ben de ekşiyi cok seviyorum ve gerçekten mmmm cok guzel yapıyolar

kızlar nolur has hataylılardan tarifler bekliyorum kül tatlısı biberli ekmek E

biberli ekmek mmmmmmmmmmmmmmmm bayılırım... içini hazrlayp fırında yaptırırız bz...:)

Kısır İnce bulguru az suyla ıslatıp biraz şiştikten sonra içine salça, nar ekşisi, kimyon birazda tuz koyup yoğururuz

Hataylı arkadaşlarımın yaptığı yemeklere bayılıyorum ya müthiş oluyor eksiyi cok severim ben ve cok eksi kullanıyolar cok hoşuma gidiyor . push ;