Teşekkürler canım tarif için.

Çok güzeldir memleketimin ketesi, teşekkürler paylaşımın için...

un süt su maya sıvıyağ yoğurt yumurta çörek otu tereyağı ve tuz. öncelikle süt biraz ısıtılır ve su karıştırılarak içine 1 paketin yarısı kadar yaşmaya ilave edilir maya iyice eriyince sıvıyağ yoğurt tereyağı ve maya karışıtırılır içine yeterince malzemeye göre un ilave edilir ve iyice yoğurulur ve hamur mayalanana kadar yaklaşık 1 saat bekletilir ve yemek tabağından biraz küçük olacak şekilde keteler yapılır üstüne yumurta sarısı ve çörek otu atılır ve fırına verilir yaklaşık 20 dakikada pişer afiyet olsunn HasoGulo 13.10.2013

biz içine şeker ve cevizde koyuyoruz baklava gibi oluyo yada yağ ile unu karıştırıp iç dediğimiz malzemeyi koyuyoruz yanında da semaver cayı olsada yesek