MUZLU ÇİLEK RÜYASI Malzemeler: 5 adet yumurta 1 fiske tuz 3 çorba kaşığı su 200g şeker 200g un 1 çay kaşığı kabartmatozu 340g çilek reçeli 5 adet muz 800g krema 3 p vanilya 100g bitter çikolata Yapılışı: 1 fırın tepsisini (32 x 39 cm) Margarin ile yağlıyoruz un serpiyoruz fırını 180C ısıtıyoruz Yumurtanın beyazlarını ayırıyoruz biraz tuz ve 3 kaşık su ile kar haline gelene kadar çırpıyoruz şekeri ve yumurta sarılarını ekleyip tekrar karıştırıyoruz un ve kabartmatozunu eliyoruz tahta kaşık ile karıştırıyoruz tepsimize spatula yardımı ile sürüyoruz ve fırına koyuyoruz Krema yapılışı: Kremayı vanilya şekeri ile çırpıyoruz bir kenarda bekletiyoruz Soğumuş olan kekimize çilek reçelini sürüyoruz ortadan kestiğimiz muzları yerleştiriyoruz ve kremayı üzerine sürüyoruz biraz ayıralım kremadan üzerine sıkmak için keki 16 parçaya kesiyoruz ve dilimlerin 4 kenarına krema sıkıyoruz ve erittiğimiz bitter çikolatayı üzerinde gezdiriyoryuz Afiyet olsun!! Alıntıdır... kaynak:gülden bulut yemek tarfileri

Deneyip fikrinizi paylaşırsanız sevinirim