Egenin vazgeçilmez salatalarından biri, şiddetle tavsiye ederim:) börülceler yıkanıp, kılçıklarından ayıklanır . ikiye kırılır. sarımsaklar tuz ile iyce ezilir. - yarım kilo taze börülce - 5-6 diş sarımsak - 1 limon - yarım su bardağı zeytinyağı - tuz ayıklanan börülceleri yumuşayana kadar haşlıyoruz. suyunu süzüp sarımsak, limon ve zeytin yağını ilave ediyoruz. karıştırıp servis tabağına alıyoruz ve afiyetle yiyiyoruz:) lostsun

hımmmmm... bürülceyi severim bu tarifi denerim çok kafiyeli oldu delikafadulden royall yaşamak herşeye