Ellerine sağlık canım çok leziz görününyoooooo

ellerinize emeğinize sağlık

Canım çok teşekkür ederim tarif için. Ben kepekli un sanmıştım ama normal un kullanıyoruz galiba. Deneyeceğim mutlaka.

Ellerinize, emeğinize sağlık. Yarışma da başarılar dilerim Efser

Ben ekmek tarifini de isterim. Bu zamana kadar yaptığım ekmekler pek kabarmadı. Nohuttan maya üretip ekmek yapmıştım tam fiyaskoydu. Tarifi aynen uygulamıştım ama kabarmadı. Ama mayayı tutturmada başarılı olmuştum. V

Coook teşekkürler canım V

Ellerine sağlık canım. Çok güzel pastalar eklemişsin. Başarılar dilerim. V

YEMEK YARIŞMASI RÖPORTAJLARI Yardımlarınız için teşekkürler pegasus07 Jin Jiyan

Hııı gerekli o zaman. Ekmekler yumuşak olsun. Tamam canım sağol. V

Bugün tazecik yaptığım ekmeklerin tarifini vereyim Pita ekmeği - 1 su bardağı ılık süt - yarm su bardağı ılık yoğurt - 1 su bardağı ılık su - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 paket kuru maya - 2 çay kasığı seker -1 çay kasığı tuz - un Süt seker ve mayayı karıştırıp 10 dk kabarması için bekliyoruz bir kapta yoğurt yağ ve suyu karışıyoruz ve mayalı sütü ekliyoruz güzelce karıştırınca azar azar un ekleyip yoğuruyoruz cıvıkken tuzuda ekliyoruz sonra yumuşak bir hamur yoğuruyoruz ben biraz tam buğday unu birazda normal un kullandım hamuru ılık bir yerde 2 katına çıkana kadar bekletiyoruz sonra en az 10 beze yapıp 15 dk falan dinlendiriyoruz tezgahı unlayıp bezeleri tek tek merdane ile açıyoruz kalınlığı 1 cm e yakın olucak açtığımız hamurları 15 dk dinlendiriyoruz ve önceden ısıtılmış 220 c fırında 10-15 dk pişiriyoruz süre fırına göre değişir bide gözünüz fırında olsun kabarıp kızaran Ekmekleri hemen alıp üstlerini örtüyoruz ve son hali

Teşekkür ederim canım.

Bunlar çok güzel görünüyor. Pıtıl ekmek derler ya onlara benzemiş. Teşekkür ederim canım tarif için. V

Tabiki veririm ben kuru maya kullanıyorum şimdiye kadar iyi sonuçlar aldım bu ekmeği tam buğday unu 6 su bardağı falan gidiyor az zaytinyagğı tuz ve şekerle yaptım una azar azar ılık su ekleyip yumusşak bir hamur yoğurup mayalandirdim ben bir ara sana yaptıgım en pofidik ekmek tarifini veririm o biraz ayrıntılı güzelce yazarım onu bu arada kabarması icin püf nokta hamura koyduğun su ne sıcak nede soğuk olucak sıcak olunca mayayı öldürüyor o yüzden ılık suyla yoğurucaksın birde evin sıcak bir odasında 1 saate yakın hiç ellemeden mayalandiricaksin hamur 2 - 3 katına çıkıyor ama içine patates koyup yaptıgım bir ekmek var onun bir guzel tarifini yazayım canım şimdi misafirlerim var görüşmek üzere EsRa1982 Güzel Günler Bizi

Volere ekmeği pişirirken fırının içine su koymak gerekiyor mu?Çok gerekli mi? V

elinize sağlık, tiramisuyu çok severim... yarışmada başarılar.. V

Yorumlarını Esirgemeyen herkese Coook teşekkür ederim S

Buraya ekleyin düzelteceğim -VUSLAT-

Ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim G

ımmmmmmmmmmmmh lezizzz görününyolar

Ellerine saglik canim.. basarilar dilerim . push ;

Merhaba arkadaşlar bende kendi çapımda ikramlar hazırladım tüm arkadaşlara basarılar herkesin sofrasında mutluluk olsun :) Galeta unlu pofuduk poğaça Malzemeler -1 su bardağından az yoğurt - çeyrek su bardağı sıvıyağ -1 paket kabartma tozu - aldığı kadar un - üzerine galeyana unu - içine beyazpeynir ve maydanoz Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşacık bir hamur yoğuruyoruz ceviz büyüklüğünde toplar koparıp avuç içinde açıp içine peynir koyup kapatıyoruz ve poğaçaları galeta ununa batırıp önceden ısıtılmış 200 c fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz böyle yumuşacık poğaçalar oluyor Tiramisu Malzemeler muhallebi için - 2 yumurta sarısı - yarım lt süt - 5 yemek kaşığı un - 2 çay bardağı şeker - vanilya Diğer malzemeler 1 paket kedi dili 200 gr labne 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı nescafe Kakao muhallebi malzemelerini bir tencerede orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatmana kadar pişirelim muhallebi soğuyunca labneyi ekleyip güzelce çırpıyoruz Daha sonra bisküvileri nescafeli sütle ıslatıp diziyoruz üzerine muhallebiyi yayıyoruz ve bir kat daha bisküvi dizip aynı işlemi uyguluyoruz en üstede kakao serpiştiriyoruz veee tiramisumuz hazır Birde ben ekmek yapmıştım aynı gün resmini ekledim isteyen arkadaşlara tarifini verebilirim yani çay ikramı olmadığı için öyle sadece resim ekledim Hepsinin son hali :) Arkadaşlar biz eşimle ailelerden falan uzak şehir dışındayız yalnızın yani o yüzden çay sofrası kurucam kimse yoktu bende eşime hazırladığım yılbaşı sofrasını ekliyorum herkese mutlu yıllar Inşallah doğru şekilde resim yüklemeyi başarabilmişimdir telefondan giriyorum bir kusur varsa affola :) Son düzenleyen: Moderatör: 4 Ocak 2014

Teşekkür ederim bu aralar sınavlarım var ders çalışıyorum cok nete giremem ama siz alıp yayınlayın :) birde faceimde yok burdan cevap yazdım de_niz Yol

Bende gerçekten çok beğendim ellerinize sağlık.

masa düzenimi sonunda ekleyebildim sanırım :) V

ellerine sağlık ablacım, yarışmada başarılar V