1 porsiyon: 120 kalori Pişme süresi: 10 dk. 1/2 su bardağı galeta unu 1 yemek kaşığı rende parmesan peyniri 2 su bardağı dilimlenmiş sebze 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, pul biber Alüminyum folyo Fırını 225 derecede ısıtmaya başlayın. Bir kasede galeta unu, parmesan, tuz ve pul biberi harmanlayın. Başka bir kapta dilimlenmiş sebzelerin üzerine zeytinyağını gezdirip sebzelerin yağla iyice kaplanmasını sağlayın. Galeta unlu karışımı sebzelerin üzerine döküp elinizle her taraflarını galeta ununa bulayın. fırın tepsisine alüminyum folyoyu serip sebzeleri üst üste gelmeyecek şekilde dizin. 10 dakika ısınmış fırında kızartın.