Çay mı, kahve mi? David RobsonBBC Future 18 Ocak 2016 Paylaş Image copyrightGetty Çayın ve kahvenin beden ve ruh hali üzerindeki ölçülebilir etkileri kıyaslandığında hangisi daha etkilidir? Uyarıcı etkisi Birçok kişi açısından çay ve kahve gibi içecekleri tüketme nedeni kafeinin uyarıcı etkisidir. Sabahları hala tam uyanamamış bir haldeyken motorumuzu çalıştıran yağ gibidir bu içecekler. İçindeki maddelerden dolayı kahvenin uyandırma etkisi çok daha fazladır. Bir fincan filtre kahvede 80-115 mg kafein bulunurken çaydaki uyarıcı miktarı 40 mg'dır. Fakat bu uyarma etkisini tümüyle yansıtmaz. Dar kapsamlı bir araştırmada deneklere çay ve kahve verilmiş, her iki içeceğin kişiler üzerinde aynı uyarıcı etkide bulunduğu gözlenmişti. Kafein bakımından kahve ile eşdeğerde çayın kahveden daha uyarıcı etkide bulunduğu belirtiliyor. Araştırmacılar kafein dozunun her şeyi belirlemediğini, kişilerin beklentisinin de uyarıcılıkta etkili olabildiğini, favori içeceklerin tat ve koku ile birlikte duyuları uyarıcı etkisi olduğunu gösteriyor. Sonuç: Çayın da kahve kadar uyarıcı etkisi olduğunu söyleyebiliriz. Uykuya etkisi Çay ile kahve arasındaki en büyük fark başınızı yastığa koyduğunuz anda kendisini gösterir. Bir günde aynı miktarda çay ve kahve içen kişiler üzerinde karşılaştırma yapan araştırmacılar, her iki içeceğin gün içinde benzer yararlar göstermesine rağmen, kahve içenlerin geceleri daha zor uyuduğunu ifade ediyor. Çay içenler ise tersine daha uzun ve rahatlamış halde uyuyor. Sonuç: Çay, geceleri uykuyu olumsuz etkilemeksizin, kahvenin sağladığı birçok faydayı sağladığı için bu karşılaştırmada galip çıkıyor. Dişlerde leke Kırmızı şarap gibi kahve ve çay da dişlerde sararmaya neden oluyor. Peki, hangisi daha kötü? Çoğu diş hekimi, çaydaki doğal pigmentlerin diş minesine daha kolay yapıştığı konusunda hemfikir. Özellikle antiseptik klorheksidin içeren gargaralardaki bu maddenin mikroskobik pigmentleri daha fazla tuttuğu tahmin ediliyor. Sonuç: Kahvenin dişlerde daha az sararmaya yol açtığı söylenebilir. Psikolojik etki Bergamotlu çayın sıkıntılı durumlarda iyi geldiğine inanılır. Çayın sinirleri yatıştırdığına dair bilimsel veriler vardır. Düzenli çay içenlerin, topluluğa konuşma gibi heyecan yaratan durumlarda daha sakin psikolojik tepki verdiği söyleniyor. Ayrıca günde üç fincan çay içenlerin depresyon riskinin içmeyenlere kıyasla yüzde 37 daha az olduğu belirtiliyor. Kahvenin ise benzer bir etkisi bulunmuyor. Hatta bazıları sinirleri daha da gerdiğini ifade ediyor. Fakat uzun dönemli ruhsal sorunlara karşı kahvenin de koruyucu etkisinin olabileceği söyleniyor. Bir araştırmada, içilen her kahvenin depresyon ihtimalini yüzde 8 oranında azalttığı sonucuna varıldı. Diğer meşrubatlar ise tam tersi etkide bulunuyor. Bu tür verilere temkinli yaklaşmak gerekiyor elbette, çünkü sonuçları değiştirebilecek başka faktörler de söz konusu olabilir. Fakat çay ve kahve strese bağlı tepkileri bastıran ve ruh sağlığını uzun vadede güçlendiren maddeler içeriyor olabilir. Sonuç: Sınırlı verilere dayanarak çay ve kahvenin aynı şekilde etkide bulunduğunu söyleyebiliriz. Vücuda etkisi Henüz kesin sonuç vermese de araştırmalar hem çayın hem de kahvenin başka olumlu etkileri olduğunu da gösteriyor. Bunlardan günde birkaç fincan içmenin diyabet riskini azalttığı, kafeinsiz kahvenin de aynı etkide bulunduğu belirtiliyor. Ayrıca kalbi koruduklarına ve bazı kanser risklerini azalttıklarına inanılıyor. http://www.bbc.com/turkce/haberler/2016/01/160118_vert_fut_cay_kahve Chess

bende cam bardakta ve sabahları fincanda tek şeker akşam keyif çayıda ince belli ve şekersiz keleşim. Kakao ve Ben

C hiçbiri ne çay ne kahve Türk Kahvesi yada Nescafe fark etmez hiçbirini sevmiyorum. Çay sadece sabahları oda 1 çay bardağı başka içemem. Elimden gelse onuda icmem.

Konu 19 Ocak konusu olduğundan öyle dedim di shebetsys iğneli epilasyon uzmanı

Çayın tadı şekersiz içince ortaya çıkıyor aslında. :) Sekersizlige geçiş asamasinda epey zorlu oluyor ama sonrasında alışınca " oh bee çay budur arkadaş!" diyorsun... :)

evet ya bergamotlu ancak... insan içiyor ama öylesine millet içiyor diye ben çıkıntılık yapmayım diye

çaysız olmaz

Niye 3.5 ay daha erken gelsinn:)))♡

Şimdi bir sabah kahvesi içiyordum haber iyi denk geldi. Kahve candır uyandığım gibi o kokuyu içime çekmem gerek

İkisini de hiç sevmem ve çok nadir içerim. Ben meyve suyu diyorum

Tabii ki kahve:) HanimKelesimiGetir

Çay olsun başka birşey istemem. Kahve olmasada olur.

Kahvenin her türlüsü kabulümdür.

:))))))))))))))))) Farketmiştim de konuda tazelensin dedim iyi ki yapmışım seni buldumm:))))))♡

Çay candir gerisi heyecan. Çaysız bir hayat düşünemiyorum

Cay ama arada kahve de güzel oluyor

sanırım çay tiryakiliği daha büyük bağımlılık, elinde tüm gün çaydanlıkla gezen var HanimKelesimiGetir

sabah, sabah bu konu çok iyi geldi paylaşımın için teşekkürler Chess buda geçen yaz köyüme gittiğimde çektiğim filizlenen çayımız..

Sonra belki çay içeriz. şansımız varsa yağmur da yağar... HanimKelesimiGetir

tek şeker olsun be keleşimm.. HanimKelesimiGetir

kahve

Çaycı, getir, ilaç kokulu çaydan, Dakika düşelim, senelik paydan!

Banane banane kahveeeekahve candır can

Kahve depresif anlarımda yanımdadır genelde, kendime gelmemi sağlıyor. Ayrıca kahve kokan kafelerde ders çalışmak çok faydalı oluyor daha rahat odaklanıyorum. Tek başına çay içemeyenlerdenim ben de. Illa yanımda eşlik edecek birini arıyorum. Bulunca affetmem biter o bir demlik

Ben kahveden yana oyumu kullanacağım

Çayı ince belli bardakta kavrayarak icersin içini ısıtır. Kahveyi keyif icin kokusunu içine çeke çeke içersin yorgunluğunu alır. Bence ikisi de...

Kahve güne başlangıçtır, keyif anıdır, zevk almaktır. Çay rutindir.. Şekersiz içtiğimden dolayı da tam tad alamadığım bir şey ama bergamotlu biraz daha çekilir bir tat.

... Birazcık gölge, bir yudum çay Çamlıca'da Mana derin, madde hiç olur İstanbul'da... Kakao ve Ben

afiyet olsun keleşim ama sigara için demiyorum.. bir paket bitiyormu.. günde Kakao ve Ben

Caya da kahveye de daha duskunum. Ama sutlu bir filtre kahveyi suya bile tercih ederim. Vazgecemem.

Çay ve çay.

Ayran bence

Kahve, hem de damla sakızlı türk kahvesi

3,5 aya kadar gelir kahven

Tabisiii çay yaniii

kahve tabıkıde :)

Kesinlikle kahve! sütsüz ve şekersiz kokusu bile yetiyor...

Çayın rengi ne kadar güzel, Sabah sabah, Açık havada... Çayın rengi ne kadar güzel, Sabah sabah, Açık havada! Hava ne kadar güzel Oğlan çocuk ne kadar güzel Çay ne kadar güzel! Ne Kadar Güzel Orhan Veli Kanık

Kahve kokusu yeter bir kere

çay çay çay, ilk yurtdışı gezim İtalyaya idi. Adamlarda adım başı kahveci, günün her öğününde kahve içebiliyorlar. ama çay yok. inanmıyorum çay yok, çay deyince, soğuk çay anlıyorlar, orada öğrendim "ingiliz Çayı" deyince sıcak çay akıllarına geliyor. onu da çaydanlığa sallama çay koyup getiriyorlar, tey Allahım. neyse gezimizin 3. gününde çaysızlıktan iyice hasta olmuş bir vaziyette Milanoda 2 fincan çay istedik eşimle. Toplamda 16 euro ödedik sallama çaylara. Türkiyede yüzüne bakmayız. ohhhhh sefam olsun diye diye içtik son yuduma kadar. velhasıl yokluğu içimde bir yaradır, artık seyahatlerimde bavulda ilk yerini alan şeydir Gezegen X

Sigara olmadan çayın tadıda olmuyor benim için,1 paket bitiyor nerdesyse..

İkisini de severim ama çay vazgeçilmez. Kahvaltıda, beş çayında, arkadaş sohbetinde, kışın üşüyünce, yazın susayınca... uzaar gider ve evet çok baskın bi tadı yok, ama her duruma yakışmasıda biraz bu sebeple sanırım.

çay içiyoruz mutlu bir sessizlik içinde.. Kakao ve Ben

Kahveyide severim ama insanı çabuk yalnız bırakır.2. fincanı içemezsin ama çay her daim yanında istediğin kadar iç bırakmaz seni. Akşam ailenle yaptığın çay saatinin tadı kahvede var mı?Tabii ki de çay.

kahve tabii ki ve evet dişleri çay daha çok lekeliyo bizzat test ettim

Benimde ajda bardak zaten, tümgün şekersiz içiyorum çayı.. Yanındada cigaramı tüttürüyorum

Eski konulara bak bakıyor:)))

Alternatif bir gorus olmus sizinki cok yasayin ben

Var mıdır Taze Türk Kahvesi Gibisi:))♡

Çay iyidir çay

Benim sana verebileceğim çok şey yok aslında çay var içersen ben var seversen yol var gidersen. Kakao ve Ben

UOTE="mismo, post: 44731540, member: 562266"]Alternatif bir gorus olmus sizinki cok yasayin ben

Tabiki çay :)

Yaklaşık 15 yıldır şekersiz içiyorum çayı, kahvede olmuyor ama biraz tatlı olacak..

Kahveyi gunde 1 kez icerim. Latte, turk kahvesi veya cozunebilir olani. Ama cayi 3 ogun verseler 2 ser bardak icebilirim. Gun boyu tek icecek hakkim olsa kahve derdim. Onun disinda cay a asla hayir demem.

Hiç sorma çok fena cidden..

Sabah granül kahve, hatta öğleye kadar... ilk kahve şekerli diğerleri sade... Öğleden sonra çay... şekersiz, mümkünse bergamutlu ve neredeyse sırf dem... Akşam sade türk kahvesi... Çok cinsim bu çay kahve konusunda... azcık ayarı kaçsa içmem...

galiba

canım meslekle de alakası var galiba, öğretmen arkadaşlar genelde çaycı, demin elinde çaydanlıkla gezen örneğide benim kardeşim

Şekersiz çay gereksiz bir içecek bence. Tat yok. Ama kahveyi şekersiz de içsen aromalı, lezzetli. Çay içenlerin çoğunun şerbet içtiğini düşünüyorum, şekersiz beğenmiyorlar çünkü çay aslında bir şeye benzemiyor. Mecbur kalmadıkça çay içmem. Sade Türk kahvesi

Etkisini metkisini bilmem. Bizim evde kalkar kalkmaz demlenen şey kahvedir. Ardından yeşil çay gelir. Siyah çay bir tek hafta sonu kahvaltılarında içilir...

oyyy keleşim fenaaa... Kakao ve Ben