Vegan beslenmede sorun sanıldığı gibi protein değil, b12 değil, kalsiyumdur. Kalsiyum için ekstra dikkat gerekir. Çünkü etobur mutfağına göre düzenlenmiştir herşey. Çok isteyene sunabilirim, bu konuda açıklanan Çin'de yapılmış, dünyada kabul görmüş son araştırma der ki vegan beslenme kalp damar sağlığı için daha sağlıklıdır. kalsiyum eksiğine gelince bir bardak badem sütü ile günlük ihtiyacın yarısını karşılayabiliyoruz, güniçinde kuruyemişte tüketilirse tamamlanır. ola ki hepsi eksik, önüne ne konursa yiyen biri de kutu kutu vitamin kullanıyor. Alır hayvanlar üstünde deney yapmamış bir firmanın ürününü kullanırsınız dönem dönem. İnsanlığın milyonlarca yıllık tarihinde, avcılığı ve et yemesi diyelim ki son 50.000 yılsa artık sağlıklık mı değil mi konuşacak birşey yok, üstelik bu kadar muazzam bir toprakta yetişmeyen yok. Veganlığa geçişte yaşanan en yaygın kaygı peynir ve yoğurt ürünleri sorunu, vegan peynir yoğurt hazır olarak yok. O yüzden çok gerekli değil bence ama evde bitkisel sütlerden ve tofudan kendiniz birşeyler yapabilirsiniz. diğer bir sorun hemen tüm market ürünlerinde hayvansal ürün olmasa da jel şekerlerde sığır jelatini, kraker vs. lerde süttozu ve peyniraltı suyu var. Diğer sorun elbette ayakkabı çantanın deriden mamul kullanılmaması, çok beğendiğiniz bir ayakkabıdan vazgeçeceksiniz. Fakat GDO ya dikkat, özellikle soyada.. Et tüketenler için durum daha vahim, çünkü bitkide kullanılan GDO, hormon hayvanın bedenine geçiyor, yemleri korkunç. Bunun üstüne hayvana antibiyotik ve hastalığına göre pekçok ilaç, yine ayrıca hormon basılıyor, yani risk iki katı..

Merhaba, ben de bir kaç aydır vegan besleniyorum. Carrefour gurmelerde vegan yoğurt, peynir gibi ürünler satılıyor. Ben hiç denemedim. Biraz işlenmiş gıda gibi geliyor öyle şeyler. Tavsiyem aynı lezzetleri bulmaya çalışmak yerine tam gıda bazlı yeni lezzetler keşfetmen. Protein içeren gıdaları ve bol sebzeyi her gün tüket. Protein olarak %15 civarı ideal, %10'dan aşağı düşme. Bunun ne kadar olduğunu anlayana kadar myfitnesspal gibi bir uygulama kullanmanı tavsiye ederim. Bir de ihmal etmemen gereken şeyler B12- haftada bir kere 2000-2500 mg yeterli), D vitamini (15-20 dk doğrudan öğle güneşi alamadığın günler), keten tohumu (günde 1 kaşık yeterli) ceviz, chia gibi omega 3 içeren gıdalar.

müthiş... ağzına sağlık yahu! VEgan değil vejetaryanım ama benim daha cok astım hastası olmamla akalı, o kadar güzel açıklamışsın ki bayıldım!!! bayıldım...

2011 yılı Şubat ayından beri etik veganim daha öncesi de lakto vejetaryen bir gecede eartlings adlı belgeseli izledikten sonra veganliga geçiş yaptım ve kisa sürede etik vegan oldum evimde kazak yelek vs. hic bir hayvansal ürün yok, ilk başlarda zorlanabilirsiniz zamanla alisacaksiniz :)korkmayın en doğru ve sağlıklı seçim suan ne bir ilaç kullanıyorum nede kan degerlerim de bir dengesizlik var nede kilo problemi yaşıyorum en doğru seçim :)

Beğenmekten bir hal oldum. Yararlı bilgi veren herkese teşekkürler. Ayrıca insanların tercihlerine burun sokulması kadar saçma sapan bir şey yok. Kimse kimsenin inancını sorgulayamayacağı gibi hayat düzenini de -kendine bir zararı yoksa- sorgulayamaz.

Merhaba, Bende bir kaç ay önce tamamen vejetaryenliğe geçiş yaptım. Ürünlerin genelde pahallı oluşu ve zor bulunuşu başta beni zorladı fakat kısa bir süre önce sağlıklı market adında bir site buldum. Ürün yelpazelerinin genişliği tüm ihtiyaçlarımı karşıladı. Sadece vejetaryenlere değil, veganlara da hitap ediyorlar. En güzelide 3 koli ürün siparişi verdim bir kargo ücreti ödedim :) B

Vejeteryanlar için süper bir tarif mutlaka deneyin, gerçek lahmacunu iç aratamayacak vejeteryan lahmacun tarifi. http://www.cayhaberleri.com/2017/01/07/vejetaryen-lahmacun-tarifi/ M

kendi yaptığım değil de takip ettiğim siteleri paylaşayım http://www.veganyemekler.com/ https://veganblogg.wordpress.com/

vegan değilim, vejeteryanım ancak vegan arkadaşlarım var. bende süt tüketmiyorum ancak peynir ve yumurta tüketiyorum. vegan mutfagı diye bir kitap var birince anlatamam size ne tarfifler ne lezzetler var. şahane! ilk etapta ona bir bakın derim. C

herkesin kararına saygı duymak gerek ama insanları yanlış bilgilendirmek de olmamalı. Sağlıklı beslenmek demek hayvansal gıdaları yememek demek değil. En basiti yüksek kalite protein dendiği zaman akla et, yumurta, yoğurt gelir çünkü bitkilerden aldığın protein düşük kalitelidir yani ihtiyacımız olan aminoasitlerin hepsini içermez. Yine b12 vitaminini hayvansal gıdalardan karşılarsın. Yumurtanın yerini hangi bitkisel besin tutabilir ki? Günümüzde kanserin bu kadar artmasının nedeni hayvansal gıdalarla beslenmek değil ki, sorun gdo, sorun katkı maddeleri, kimyasallar, tarım ilaçları, radyasyon, ticari kaygılar ve baş düşman olan şeker. Tavuğu yemeyeceğiz ama hayvan olduğu için değil, yetiştirilmesinde sorun olduğu için. Bu ayrımı iyi yapmak gerek. En basiti yerleşik hayata geçmeden önce, tarım yapmadan önce insanlarımız ne ile besleniyordu? Etle, doğal sütle, yoğurtla... Ve bakalım o zamana, kaçında damar sertliği, kanser... vb varmış? Öyle stresli ki aslında, ne yersek yiyelim sağlıklı, doğal olanını bulmak iyice zor hale geldi.

patatesle inek arasındaki farkı mı anlatalım? Aile kurabilen üzüntüyü acıyı hissedebilen bir canlıyla sinir sistemi olmayan bir bitkiyi kıyaslamayın. Tadından vazgecemıyorum deyin daha mantıklı.

Bende vegan olmaya karar verdim ama saglikli beslenmek icin degil. Hayvanlara yapilan zulumlerden dolayi Bu tabi benim duusncem ben artik helal olduguna da inanmiyorum cunki hayvanlar cok aci cekiyor ve iskence goruyorlar resmen. Gecen videosunu gordum o tavuklarin kucucuk yerde binlerce tavuk ust uste, aman nebilim iyi bir arastirma icerisindeyim ne yesem ne saglikli diye.

Merhaba, kalsiyumu chia tohumundan karsilayabilirsiniz. Sutten daha fazla kalsiyum var icinde.. amio asit de.. ve de Omega 3 somonun bilmemkaç katı =D kiviyi biraz suyla blendardan gecirip icine iki kasik chia, buzdolabina koyun. Size yesill joleli puding olsuun. Veganlari kucaklarim, farkli bir varolus duzeyi, herkesin anlamasini bekleyemeyecegimiz bir algi durumu, bir sosyal sorumluluk projesi, bir protesto! K

Arkadaşlar foruma girememiştim, ilgilenen, dinlemeye anlamaya niyeti olan herkese çok çok teşekkür ediyorum. Konuya bu kadar ilgi olağanüstü beklemiyordum. Bir vegan olarak asla cevaplamadığım tek soru şudur ; burada da kısa geçeceğim, çünkü son derece manasız.. Bitkiler de canlı, neden onların yaşam hakkı falan filan falan... Hayvanla bitkiyi denk tuttuklarından değil, polemik maksatlı girişimler bunlar, ben asla cevaplamıyorum... Başlık bir video üzerine kurulu, videonun içerisinde et ve süt üretimine dair neredeyse toplam 10 dakikalık iki bölüm var, o seyredilmemiş ki yine bu soru.. Önce seyredin, sonra konuşalım. Yine de cevap vermek gerekirse; sen havucunu gezmeye çıkardığında ben de onu yemem diyerek noktalıyorum. Veganlık bir tavırdır, vejetaryenlik vicdani bir gerekliliktir. Bu endüstrinin müşterisi olmayarak taraf alır, tavır koyarsınız.. Bir tavır meselesi olduğu içinde mantığını sorgulamak manasız.. İstemeyen veganlığı öğrenmez ve olmaz.. Anlamak için sorana biz hep anlatmaya çalışmaya devam edeceğiz.. Temelinde şiddet ve tahakküm vardır et yemenin bu tartışmasız böyledir. Ben neden et yemediğimi değil, başkaları neden et yediğini açıklamalı, neden öldürmüyorsun? hangi zekanın ürünü bir soru olabilir.. Etobur muyuz, otobur muyuz, sağlığımız zart zurt... Tercih şansımız var mı? Öldürmeden yaşamak için tercih şansımız var mı? VAR.. O zaman neden öldürelim.. Biz gezegenin sahibi ve tanrısı değiliz... Biz zekası, vicdanı, bilinci olan bir türüz, üstün değiliz.. Bütün bu meziyetler çok mükemmel katiller yaratmak yerine, tüm gezegenin çocuklarının yaşam hakkı emrinde olmalı.. varsa tersi savı olan ben buradayım, bir vegan psikolojikte olsa şiddet uygulamaz, isteyen her istediğini her biçimde sorabilir, anlatmaya çalışmaktan başka meramımız yok..

Süt zararlı mı :26: Yıllardır uzasın diye çocuklara içiriliyor, kemiklere de gerekli diye menopozdan sonra kemikler kolay kırılır diye öneriyorlar. Sonra karaciğer :44: Tabi sizin kararınız ama sağlınıza zararlı olabilir gibi bir düşünün :44:

merhaba kendi yaptıgınız vegan tarifleri paylaşır mısınız?

Bu türlü bilgileri emin olun bilemiyorum, bir vegan olarak hayatımda ilk kez tofu yiyeceğim bugün :) Gerek görmedim hiç.. Bildiğim genellikle Beyoğlu ve bağdat caddesindeki eco tarzı dükkanlarda vegan ürünler var. Bir de Veggy marka et muadili ürünler var, Veggy nin face sayfasından dağıtımını takip edebilirsiniz. Yine Face de BİR GÜL'ÜN MUTFAĞI sayfasında vegan süt, yoğurt, peynir ve yemek tarifleri bulabilirisniz. Yiyecek dışında kalan ürünleri aktarlardan temin etmenizi öneririm, şampuan vs. yada kendi üretim yapan ufak işletmeler yönelebilirsiniz.. genel olarak barkodlu ürünleri ne kadar az kullanırsanız o kadar iyi.. Bilemiyorum yardımım oldu mu? Sevgiler.. C

Çok güzel bilgiler vermişsin canan38 gerçekten çok teşekkür ederim... Rica etsem arada aklna gelen şeyleri yazar mısın.. EbRuLi

Bitkilerin sinir sistemi yoktur, acıyı hissetmezler. Yine de bu konuda kaygın varsa, meyve yiyebilirsin. Meyve yiyerek bitkiyi öldürmezsin çünkü, meyveyi koparırsın geri kalanı yaşar. Bir de insancıllık için veganlığı seçmiyoruz ki, başka bir canlının acısına sebep olmak istemiyoruz sadece. Yoksa insancıl veya iyi olmak değil mesele, sadece olması gerekeni yapmak

Evet zararli, doğada hicbir canli belli bir yastan sonra sute ihtiyac duymaz insan da dahil, videoda da dedigi gibi zurafa sutune ihtiyacimiz olmadigi gibi inek koyun keci sutime de yok... Hayvansal gidalar bir yerden verirken bir yerden fazlasiyla aliyor... sonra saglikli beslendigimizi sanarken damar tikanikligi, osteoporoz ve kanser gibi hastaliklarla karsilasiyoruz...

Peynir yerine tofu yiyebilirsin, ben zaman zaman kullanıyorum kahvaltıda. Dondurma olarak limon vişne yiyebilirsin onlarda problem yok. Nette dondurma tariferi de var soya sütüyle Ben de vegan başlık buldum coştum da coştum

Vegan ürünleri nereden alabiliriz? https://www.facebook.com/VeggyTurkiye?fref=ts Ecolife Vegan Dükkan Vegan Ürünler / Vegan Food Store Vegan Products Bizim Fasulyeci Böyle daha birkaç yer var ama aslında yapılması gereken, üçlü besin piramidine uygun beslenmek: en altta sebze ve meyveler, üstünde bakliyatlar, en üstte ise fındık fıstık çekirdek vs. yani insanın doğasında olan beslenme şekli. not: vegan değilim vejetaryenim ama iyi bir vejetaryenimdir :)

ilgimi çeken bir konuydu, paylaşım yapan herkese teşekkürler.

Hadi kızlar burayı canlı tutalım ben bir dönem veganligi denemiştim ama sonra erkek arkadaşım yüzünden tekrar dönmüştüm şimdi daha net fikirlerle başlıyorum burayı oldukça aktif tutalim A

vaganlara çok saygı duyuyorum bir hayvan sever olarak. ama ağzı dili olmayan bitkileri yemek de kötü bir şey değil mi? bitkileri sırf sinir sistemi olmadığı için mi yiyoruz. acı çekmediklerini düşündüğümüz için umarsızca tüketebileceğimizi mi düşünüyoruz? oysa biz bitkileri "canlılar" sınıfında işlemiştik değil mi? yapmayın arkadaşlar, hayvanlar yerine bitki tüketmek mi bizi daha insancıl ve iyi yapacak? V

vegan yemek tarifleri çok fazla yer almıyor, yaptığımız vegan yemeklere güvenen varsa home&cook tv, ramazan ayı boyunca hediyeler kazandırıyor hem tarifleriniz dolaşıma girer hem de hediye kazanırsınız.

Arkadaşım tebrikler, ben veganım. sanıldığı gibi veganlık beslenmeyle o kadar çok alakalı değil. O yüzden o sağlıklı mı bu sağlıklı mı tartışması manasız. Vegan çocuklar, olimpiyat şampiyonları, ünlü atletler var. Uzun uzadıya anlatmayıp, beslenmene özen göstermen gerekeceğini hatırlatayım. Bana sorarsan tam bir vejetaryen olmadan veganlığa geçme, hem vücudun alışsın hem gerekli bilgileri toparla. Veganlık aynı zamanda bir inanç, ahlak, vicdan ve en önemlisi tercih meselesidir, o yüzden geri dönmek psikolojik açıdan seni zorlar. Geri dönüşsüz ve sağlam olması için acele etmeden adım adım ilerlemen daha sağlıklı olur. Yanısıra Türkiye'de yeterli vegan ürün yok, neredesin bilmiyorum ama olan da büyükşehirlerde merkezi yerlerde. Üstüne üstlük bilgi kirliliği bu konuda da çok. Et endüstrisi çok büyük ve güçlü, tıpkı uyuşturucu veya silah endüstrisi gibi. hayvansal ürün kullanmazsak sağlığımızın bozulacağı bir safsata, bir çıkar çatışması.. Demem o ki süreç zorlu, adanmak ister, kafanda oturtmadan, düşünce ve duygu dengesini kurmadan yapma. Okumalarına bence yeryüzüne özgürlük. blogspot tan başlayabilirsin. Ben temel bilgilerimi orada CemC nickli yazarın harika çevirilerinden almıştım. Seni gönülden tebrik ediyorum, sevgiler

Bu başlıkta "vegan beslenenler- vegan olanlar yardımcı olabilir mi" diyor. Buna katılmıyorsanız buraya bu şekilde yazmasaydınız keşke, çünkü yazdıklarınız burada çok az saygı uyandırır. Bana göre öldürmek hiçbir şekilde gerekli değil ve öldürmeyi seçmediğim için de kimse benim inanç sistemimi sorgulayamaz Allahtan başka. Ayrıca insanların yaptığı vahşeti göre göre veganlık karşıtı olunmasını anlamakta güçlük çekiyorum. Kendi hayatınızdan ve vicdannızdan kendiniz sorumlusunuz istediğiniz şeyleri yersiniz içersiniz ama bu şekilde karşı çıkılmasını hiç anlamıyorum

Bende vejeteryanım vegan olmayı gerçekten isterdim. Eğer böyle bir karar aldıysanız ve sağlıklı bir şekilde uygulayabiliyorsanız ne mutlu size tebrik ederim :) Ben Dünya üzerinde bir gün herkesin vejeteryan yada veganlığa döneceğine inanıyorum.. titto79

arkadaşlar, ben vegan değilim, vejeteryanim, ama şundan emin olabilirsiniz ki vegan beslenme dünya üzerinde ki en sağlıklı beslenme şeklidir. Henüz ende başaramadım ama bir düşünün arkadaşlar, ne yiyorsak aslında oyuz..

hepiniz süpersiniz, ne vejetaryenim ne veganım:) ama uzun süredir öyle besleniyorum. bakalım geçişi başarabilecek miyim

Herkonuyu dine taşıma çabası sıktı artık. Allah öldürün parçalayın demez... Olaki böyle, bu benim seçimim, hesabını ben veririm, sen olmaz diyorsan yapmazsın... Bunları ısıtıp ısıtıp getirmeyin sıktı... Sen bana neden öldürmüyorsun diye soramazsın, ben sana neden öldürüyorsun derim... Kurduğun cümlelerden ne dediğinde anlaşılmıyor, tebrikler falan... Sağol sen takdir etmeseydin ne yapardık?

normal yemek yiyerek oluyor, hiçbir zorluğu yok=) her zaman yediğimiz gibi meyve, sebze, tahıl, baklagil, yemiş vs. yemeye devam ediyoruz=) protein her şeyde var, özellikle baklagiller. yine tahıllarda ve yeşil bitkilerde. ayrıca yemişlerde de. yemişlerin aynı zamanda yağ oranları da yüksek oluyor fakat bu yağlar hayvansal ürünlerdeki gibi doymuş ya da trans yağlar değil, doymamış yağlar. kalsiyumsa yine yeşil bitkilerde çok yoğun bulunmakta. kereviz, maydonoz, dereotu... ayrıca kekik gibi baharatlar da çok iyi kalsiyum kaynaklarıdır. ıspanak, brokoli, yine baklagiller, fasulye, nohut... elma, portakal, muz, incir, badem... aklınıza ne gelirse hepsinde hatrı sayılır derece kalsiyum var. özellikle fasulye, turp, incir, badem, pekmez... bunlar çok iyi kalsiyum kaynakları. magnezyum yine tüm sebzelerde olan bir şey. mercimek, bezelye, lahana, fasulye, ıspanak... zaten vegan olmayan bir diyette problem, yediklerimizle aldığımız doymuş yağ, kötü kolesterol, trans yağ, hayvansal protein... bunlar vücudu mahveden şeyler. sağlıklı olmak için bunların tamamen beslenmeden çıkarılması gerekiyor, bu da ancak hayvansal ürün tüketmeyerek mümkün. yani problemli olan durum, hayvansal ürün tüketmek, tüketmemek değil. o yüzden tek tek bir vegan diyette neyi nereden alacağımız yazmaya gerek yok. zaten mantar, baklagil, tahıl, sebze, meyve yiyen biri, ihtiyacı olan her türlü mineral, vitamin, proteini gani gani ve en sağlıklı şekliyle alıyor.

Ben varım :) 2.5 yıldır vejetaryenim artık vegan oldum. paylaşabiliriz, sorusu olanlar sorabilir.

Superr yaa sitede vejetaryenlerin oldugunu bile sanmiordum hangi listeye gruba baksam haslanmis etler firinda bilmemneler Esasen veganliga bi girisimim oldu ama basaramadim vazgecmis degilim biliorum birgun olacak tamamen vegan beslnmek ozelliklede turkiyede cok zor vegan urunler cok pahali diger turlude yeterli besin alinmior Bu arada ben fruitkick sampuan kullaniorum cokda memnunum dis macunu icinde bi tavsiyeniz olacakmi? Firca olarak banat kullaniorum oyle bi iddialari var ama resmi bi aciklamalari yok etiketini okumadan bisey satin almamaya calisiorum guvenle kullanabilecegimi makyaj malzemeleri varmidir yada ozellikle yaz zamani rollon olayi super lazim oluyo bi aktarda organik rollon gormustum tavsiye ve bilgi rica ediorum Sevgiler :) titto79

Bu arada resme aldanmayin artik saclarimi boyamiorum . push ; D didem17

Yeryuzune Özgürlük Derneği yayınlamış: Yeryüzüne Özgürlük Derneği, ilk kez Türkçe olarak vitamin ve minerallerin hangi bitkisel gıdalarda bulunduğunu gösteren resimli Vegan beslenme tablosu çıkardı. Dünyada sayıları gittikçe artan kişiler, hayvanların insan için istismar edilmesi, sağlıklı yaşam ve hayvan çiftliklerinin sera gazlarına etkisi yüzünden vegan oluyor. Tablo sadece veganlara değil hastalıklara karşı sağlıklı beslenmek isteyen herkese hitap ediyor. 50 gram kabak çekirdeği? Mesela günde 50 gram kabak çekirdeği yemek, magnezyum ve çinko ihtiyacımızın yarısından fazlasını, lif ve protein ihtiyacımızın üçte birini karşılıyor. Gün boyunca yemeklerimize serpiştireceğimiz 10 gram nane, demir ihtiyacımızın yarısını, omega-3 ihtiyacımızın çeyreğini ve kalsiyum ihtiyacımızın beşte birini karşılıyor. Tabloda D vitamini sıkıntısını aşmak için mantarları güneşte kuruttuktan sonra yemek gerektiği gibi ilginç bilgiler de yer alıyor. ABD Tarım Bakanlığı'nın yayınladığı besin değerleri, tablodaki her gıdanın altına yerleştirilmiş. Ayrıca vitamin ve minerallerin emilimini arttıran ve azaltan faktörler de not edilmiş. Kolay ve ucuz yiyecekler seçilmiş Yeryüzüne Özgürlük Derneği, tablonun Türkiye'de vegan yaşamak isteyenleri desteklemek için hazırladıklarını dünyadaki benzer tablolardan esinlenilmekle birlikle Türkiyede kolay ve ucuza bulunan yiyeceklere öncelik verildiği belirtti. Yeryüzüne Özgürlük Derneği'nden Özge Özgüner yaptığı açıklamada "Herkesi hiçbir canlının eti için öldürülmediği ve sütü için tecavüze uğramadığı bir dünya adına vegan olmaya çağırıyoruz" dedi. Güray Tezcan ise bu tablodaki gıda önerilerinin yalnızca hayvan ürünlerine değil aynı zamanda ilaçlara alternatif olabileceğini belirtti: "Kendimize iyi bakmayı öğrenirsek sağlımızı kara indirgeyen ve hayvan deneyleriyle ilerleyen ilaç endüstrisine muhtaç kalmayız. Kendine bakmak, hayvan özgürlüğü mücadelesinin bir parçası; çünkü biz de birer hayvanız." 1-30 Kasım Dünya Vegan Ayı olarak kutlanıyor. Dünya Vegan Ayı 1944'te bitkisel beslenmenin politik nedenlerine dikkat çekmek için oluşturuldu. Vegan vejetaryan raporu da çıkmıştı İki sene önce Vegan Kolektif isimli bir başka grup, Amerikan Beslenme Derneğinin vegan-vejetaryen beslenme raporunu Türkçe yayınlamıştı. Et yiyenlerle vejetaryenleri karşılaştıran evvelki tüm araştırmaları analiz eden bu raporda, toplumdaki yaygın kanının aksine bitkisel protein karması ile iyi beslenen vejetaryen ve veganların sporcu veya hamile olsalar dahi gerekli tüm aminoasitleri alarak protein eksikliği yaşamayacağının altı çizilmişti; ancak özellikle veganların B12 vitamini için takviye alması gerektiği hatırlatılmıştı. Kaynak: Bianet

Arkadaşlar ben de veganım ve hayatımda hiç olmadığım kadar sağlıklıyım vegan olmak konusunda eni zorlayan ve aşamadığım tek konu PARFÜM parfüm sıkmadan rahat edemiyorum lush ürünlerini kullanamıyorum vegan arkadaşlar siz parfüm konusunda ne yapıyorsunuz, ne kullanıyorsunuz?

Harika bilgiler verilmiş tebrikler... Vegan ürünlerin satıldığı yerler ve markalarla ilgili bilgi verebilir misiniz, ben de geçiş yapmayı düşünüyorum! C

Güvenilir B12 Kaynakları: Hurma Alpro Soya Sütü Tofu Diğer Soya Ürünleri Tam Tahıllı Gevrekler (Vitaminli olanlar B12 içermektedir, marketlerde bulunmaktadır), Beyaz Lahana Turşusu Bira Boza Protein Kaynakları: Fasulyeler Nohut Mercimek Bezelye Soya eti Tofu Fındık Fıstık Ceviz Tohumlar/çekirdekler Tüm aminoasitleri almak için: Mısır+fasulye Pirinç+mercimek Kalsiyum Kaynakları: Soya fasulyesi, pişmiş Kuru fasulye, pişmiş Barbunya Nohut, pişmiş Karalahana , çiğ Turp yeşillikleri Bamya, haşlanmış Brokoli, çiğ İncir, çiğ veya kuru Portakal Elma Muz Badem içi Fındık Ayçiçeği çekirdeği içi Keten tohumu Tahin Şeker kamışı pekmezi Tofu, silken Tofu, kalsiyum sülfat ile çöktürülmüş Soya sütü

bence vegan olmak sağlığa zarar veriyor. süt, yumurta, et bizim için çok önemli. tamam, etin yerini bakla, ceviz falan alabilir. ama süt, yumurta faydalı maddeler içerir: diş, kemik, cilt, vücuttaki sistemler sağlığı için... L

Vegan arkadaşlar ya vegan beslenmeden vazgeçmiş ya da forum sayfasını önemsemiyorlar artık, üzücü.. Bu sayfanın hareketlenip, cıvıl cıvıl olmasını isterim elbet.. Bilgi ve tecrübelerimizi paylaşmaya ne dersiniz?

videoyu yeniden paylaşır mısın? Y

eğer vegansa et yiyen birine gerçekleri söylyecek, bir hayvanın katledilip onun tabağına getirildiğini ve gönül rahatlığıyla nasıl yiyebildiğini soracak. biz hayvanlar için bir şey yapıyoruz kendimiz için bir şey değil, bir din gibi değil bu. et yeme hakkına saygı duyamam kimsenin, aynı kimsenin tecavüz hakkına saygı duyamacağım gibi. siz de veganlara mı saygı duymazsınız, duymayın. saygı duyulamayacak bir şeyimiz yok zaten. gönlümüz vicdanımız rahat. gün gelecek mezbahalar kapanacak. herkes vegan olmak zorunda kalacak. çabamız bunu için

Ben henüz düşünme aşamasındaki kızkardeşlerim için serüvenimin kısaca nasıl başladığını anlatmak ve konunun kuram tarafına ilişkin kısa bir metin paylaşmak istiyorum: Çalışmayı bıraktığım dönemde kadınların nelerle ilgilendiğini merak edip araştırmaya başladım, bir yandan da sadece kadın yazarları okumaya başladım. konu kadın olunca elbette yolum feminizme düştü... İlk karşılaştığım metin inekler hakkındaydı, normalde abartılı bir feminen yazı olduğunu düşünür okumazdım. Fakat yazının girişi aşağı yukarı şöyledi: "Dünyada en çok ezilen, en çok acı çeken dişi inektir." neredeyse komik gelmesine rağmen merak ettim nasıl açıkladıklarını ve benim için birşeyler geri dönmemek üzere değişti... İneğin aslında sürekli süt veren bir hayvan olmadığını o zaman öğrendim, bizler gibi doğuruyor ve bebeği katı beslenmeye başlayınca sütü kesiliyordu, çok şaşırdım.. Sonrasında süt üretimi anlatılmış ; Özetle : Bir inek ömür boyu daracık bir kafeste tutuluyor, bedenin hareketi engellensin diye, sonrasında demir çubuklar sokularak vajinasına gebe bırakılıyor, yavru doğar doğmaz cinsiyetine göre süt ineği olarak ayrılmazsa yani erkekse hemen annesinin yanından sökülüp bir kamyona atılıp mezbahaneye götürülüyor, bu sırada duyanlar ineğin hayatlarında duydukları en acı çığlıkları attığını söylüyor yavrusu için...6-7 yıl boyunca gece gündüz sağılmaktan memeleri bedeninin üçte biri kadar deforme olmuş inek, tecavüze, dayağa, yavrusunun sökülmesine dayanıp sonunda kesime gönderiliyor.. Vicdanım bağırmaya başlamıştı, neden diye?.. Sonrası malum... Zaten videonun o 4 dakikalık bölümü kafi.. Mutlu inek reklamlarından nefret ediyorum.. Hiçbir canlının yavrusu katı beslenmeye geçtikten sonra süt içmez.. Ama biz gırtlağımıza kadar yemek yemeğe sonrada kilo vermeye çalışarak yaşamalıyız, çünkü bize bu öğretildi. Kalsiyummuş, proteinmiş hepsi safsata... Son olarak, görmezden gelmek o vahşeti ortadan kaldırmıyor, öncelikle bir kadın olarak sorumluluğumuz cinsiyet ayrımcılığına karşı durmaksa, başka bir türünde dişisinin sömürülmesinin yanında olmamalıyız.. Sevgilerimle... &#8220;Eğer hayvan özgürlüğü hakkında ciddiysek, o zaman insan ve hayvan herkesin özgürlüğü için çalışmak zorundayız. Eğer feminizm konusunda ciddiysek, o zaman cinsiyet ayrımcılığını kınadığımız gibi tür ayrımcılığını da kınamak zorundayız. Başkaları baskı görürken hiç kimse özgür değildir. Ve eğer beraber çalışırsak, birbirinden farklı görünen mücadelelerin birbirine bağlı olduğunu anlarsak, işte o zaman, bir gün, özgür olabiliriz.&#8221; Pattrice Jones

Merhaba, ben de mayıs ayında bir yıl olacak veganım. Gary Yourofsky nin videosundan sonra anlamıştım ben de vegan olmam gerektiğini. Vegan beslenmek aslında çok kolay ve eğlenceli: ülkemizde meyve sebze bakliyat yeşillik ne ararsan var. Tamam yabancı ülkelerde süt ve peynir alternatifleri daha fazla: ama burada olan da orada yok. Vitamin eksikliğine gelince, ben et ve süt tüketen kişilerden çok daha sağlıklı olduğumuzu düşünüyorum. Hayvanların çoğu kendilerine verilen sağlıksız koşullardan dolayı hasta zaten. Şeker hastası bir ineğin sütünden kalsiyum almaya çalışmak garip geliyor bana. Yeşillikler brokoli çiğ badem den kalsiyum alırsın hem de hiçbir hayvanın acısına sebep olmadan. b12 konusunda değişik düşünceler var. Doğal yaşamı olan kişiler topraktan alabiliyor ama biz topraktan o kadar uzaklaştık ki.

vegan veya vejeteryan olmak ancak bilinçi bir şekilde uygulandığında sağlıklı bir hal alır. yaşam tarzında popüler kültür etkisinde özenerek yapılan bu tür değişiklikler ciddi sağlık sorunların habercisi olabilir. hayvansal gıdalardan alamadığımız bütün vitamin ve mineralleri bitkisel gıdalardan almak mecburiyetindeyiz ve yeme içme programımızı buna göre matematiksel olarak uydurmak zorundayız. yeni başlayacak arkadaşlara hawaiian spirulina öneriyorum. spirulina içeriğinde bulunan 2000 den fazla enzimle bir insanın günde alması gereken bütün protein ve mineral desteğini sağlıyor. araştırılmasında yarar var. aman dikkat bu söylediğim hawaii spirulina için geçerlidir. . push ;

Evet canım, tahmin ettiğin gibi :) Çantamda ya bir elma, ya birkaç kuru kayısı bulunur mutlaka. Zaten evdeyken sorun yok, ama dışarı çıktığında yanında birşeyler taşırsın. Küçük bir saklama kabım var hep çantamda. Dışarıda yemek yemek zorunda kalırsan da hazırlayanlara durumu belirtirsin. Veganım deyince birşey anlamazlar ama et süt tereyağı tüketmiyorum deyince alerji gibi düşünerek yardımcı oluyor iyi bir yerse eğer

Kendim için söylemek gerekirse daha bir yıllık bir vegan beslenme geçmişim var bende eksiklik oluşmadı. Ama b12 seviyelerim düşecek olursa veganlar için uygun b12 takviyesi arayışına girerim

Merhaba arkadaşlar, Bende uzun süredir vejetaryenim, veganlığı ara ara deniyorum ancak bir türlü yüzde yüz olamadım maalesef Yurtta kalıyorum, genelde marketten beslendiğim için o iltihaplı yoğurtları yemek zorunda kalıyorum karnım doysun diye Umarım okulum bittikten sonra, kendi düzenimi kurduktan sonra olabilirim. Ve evet, maalesef ekonomik olarakda zor Kendime ait bir ekonomim olmadığı için zorlanıyorum, ama olsun içim rahat ediyor :) Varsın alpro soya sütü alıyım 1 kg et almak yerine. Kozmetik olarak Lush kullanıyorum genelde. Şampuan olarakda watsons'larda satılan bir marka var, vegan. Markassını tam olarak hatırlamıyorum şuan. Ama çalışanlara sorarsanız yardımcı olabilirler diye düşünüyorum.