Ramazan da soframızda bulunan ve beğenilen bir pilav. Paylaşım için teşekkürler canım. Türlü türlü renkte yapabilirsiniz bu pilavı de_niz Yol

değişik bir tat haşlanmış nohut ayarlayın Malzemeler: 3 su b. pirinç safran maydanoz dereotu yeşil soğan tuz su sıvıyağ Etli kısım için: 200 gr. kuzu eti 1 soğan 2 diş sarımsak 2 defne yaprağı su tuz sıvıyağ Ara katlar için: 1 su b. nohut 1 su b. mısır Hazırlanışı: Eti için eti sıvıyağda kavuramaya alın. Etin rengi dönünce soğan ve sarımsağı ekleyin. Defne yaprağını da ekleyerek kavurmaya devam edin. Üzerine biraz su vererek suyunu çekene kadar pişirin. Pilav için tencereye pirinçleri alarak kavurun. Kavrulunca suyunu vererek kapağı kapalı pişirin. Pilav pişince yeşil renkli pilav için pilavın 3&#8217;te birine dere otu ve maydanozu ekleyerek karıştırın. Sarı pilav için ise biraz safranı suda bekleterek renginin çıkmasını sağlayın. Pilavlar hazır olunca kek kalıbının altına sade pilavı koyun. Üzerine nohut serpin. Daha sonra sarı pilavı ve mısırı serpin. En üst kata yeşil pilavı da ekleyerek servis tabağına ters çevirin. Üzerine eti dökerek servis yapın. gullerdiyari hayat beni nden

Yeşil soğan sevmiyorum ama onu koymadan da yapabilirim. Çok güzel görünüyor. Paylaşım için teşekkürler. moonlight13

Çok güzel görünüyo ve farklı bi tarif giz