Bak demek ki varmış soru 180 derece, yap afiyetlede ye

Off off off müthiş gözüküyor ellerinize sağlık. Yarışmada başarılar

eline sağlık nana, olsa da yesek

Yapammmı fotografta atarım teşekkür ederim

Bizim ıslama köfteye benziyor sunum.. Tadı o kadar güzel midir bilemem Ellerinize sağlık..

Çooooookkk güzel olmuş ellerine sağlık mükemmel bir lezzet, denemeyen varsa şiddetle tavsiye ediyorum Yarışmada başarılar

ellerine sağlık çok güzel görünüyor gerçekten buda aslında iskender gibi deği l mi pide üstüne bi nevi yani :)

Bi havalı olmama izin verme, hemen boz

Ellerinize sağlık :)

Diyetleri booozmuşam akşama köfte yoğurmuşam. Süper gözüküyor. Eline sağlık, başarılar.

İlk tarifimiz geldi. Ellerine sağlık canım Nefis olmuş.. Yarışmada bol şans diliyorum..

iyiki gebiş değil, im

Başarılar canım gerçekten çok güzel görünüyor ellerine sağlık

Heyyy! Orada dur iskender de gayet kolay ve lezzetli bir yemektir ama et çok pahalı Çok teşekkür ederim canım

kız cimcime senin şu çileği ekrandan yalayıp yutasım geliyorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

ellerinize saglik nefis gözüküyor yarismada basarilar dilerim

Harika gözüküyor, çok sevdiğim bir yemektir. Ellerinize sağlık, başarılar dilerim.

Ellerinize sağlık harika görünüyor keşke bende fast food yemekten vazgeçsem ve evde birşeyler yapsam yok arkadaşım olmuyor üşeniyorum offff

Basarilar canim =) Feraceli

Ben yiyemedim, sende yiyemezsin çok tesekkur ederim kuzum benim rabia01

Oyşşş cimcime şu imzan varyaa tatlı krizlerimi tetikliyorr kakao ve çilekkk enn sevdiklerimdenn bacııı..

Başarılar dilerim. Ellerine saglık

güzel bacımm..

bende yememek için kendimi zor tuttum. Çok tesskir ederim

Benimkinden daha iyi gorunuyor koftesine maydanoz eklemissin sanırım, benim aklıma gelmemişti

İlk tarif Benden olsun Gönül ister ki size 'Keşkek', 'İskender Kebabı' 'Ciğer Sarması', Mumbar Dolması', 'Yörük Kebabı' yapayım. Bursa'mızın bütün güzelliklerini sunayım. Ama maalesef bütün güzelliklerin arasından sadece biri ile burada olabiliyoruz.. İşte güzel Bursa'mızın '1 porsiyon yetmez, 1,5 yap sen oradan' denilen Pideli Köftemiz.. Köftesi için; 500 gr kıyma 1 dilim ıslatılmış bayat ekmek 1 kuru soğan Tuz Karabiber Kimyon Önce derin bir kap içerisine soğanları rendeliyoruz. Daha sonra tüm malzemelerimizi ekleyip iyice köftemizi yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz köftemizi küçük bir kaba alıp buzdolabında 1.5-2 saat kadar dinlendiriyoruz. Dinlenen köftemizi ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp, avuç içinde şekil veriyoruz. Hazırladığımız köftelerimizi 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz . Arada köfteleri çevirmeyi de unutmayalım. Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Küçük tavamıza önce 1 kaşık tereyağımızı ekliyoruz, daha sonra ocağın altını kısık açarak erimesini bekliyoruz. Yağın yarısı eridiğinde domates ve biber salçalarımızı ekleyip 2-3 dakika savrulmasını bekliyoruz. İçerisine 1 çay bardağı kaynamış su ekleyip kıvam almasını sağlıyoruz. Not; su döküldüğünde çok cıvık oldu, yapamadım sanmayın, kaynadıkça kıvamını kendi alıyor. Pideli köftemizin yanında servis için; Sivri biber , Domates, Yoğurt kullanacağız. Köftemizin pidesi için çeyrek pide kullanmamız yeterli. Çeyrek pidemizi küçük küpler şeklinde doğrayalım. Doğradığımız pideleri yapacağımız servis tabağının altına dizelim. Pidelerimizin üzerine köftelerimizi ekleyelim. Yanına 2 yk yoğurt ekleyip, domates ve közlediğimiz biberi de ekledikten sonra üzerine hazırladığımız sosu gezdirelim. En sonunda 3 yk tereyağını iyice eritip Pideli köftemizin üzerine dökelim.. Güzel Bursa'mın Pideli köftesi.. Bursa'ya gelip de yemeden gitmeyin pişman olursunuz

Kaç derecede pişirdin Hafta sonu için alayım bu tarifi madem N Nana Üyelik

Cok istah acici gorunuyor gercekten Basarilar diliyorum

Bursa dendimi akla hemen İskender Kebap geliyor tabiki. Başka şeyleri bahane edip sırf İskender için Bursa'ya gidebilen bir bünyeye sahip olduğumuzdan Pideli Köftenin de harika bir lezzet olacağını düşünüyorum. Başarılar arkadaşım

Teşekkür ederim smeagol

Ellerinize sağlık. Sahane gorunuyor.

CuteMom Dünya vazgeçenleri değil, azmedenleri

İskender genelde tek servis edilir, pidelisi sonradan çıkmıştı. Ama evet birbirine çok güzel alternatif ikisinde

cok güzel gözüküyor harikasın :)

Of of of ama köfteye dayanamam ki ben Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor. Buda yapacaklarim arasinda

Evet normal ankastre de pisirdim, canlı ayarlayarak. 20 pisirdim, ama kapağını çok açtım ben köfteleri çevirmek için çok teşekkür ederim . push ; CuteMom Dünya vazgeçenleri değil, azmedenleri

Çok teşekkür ederim

İskendere daha kolay ve güzel bir alternatif olmuş. Ellerine emeğine sağlık, başarılar dilerim.

Teşekkür ederim canım

Çok teşekkür ederim canım N Nana Üyelik

Çok teşekkür ederim canım bekliyorum o zaman güzel tarifini

Daha yeni yemek yedim ama bunu görünce acıktım ya çok nefis duruyor eline sağlık başarılar dilerim

Çok teşekkür ederim, senden de tarif bekliyorum. Patlıcan kebabı yap da görelim şöyle güzel bi tarif N Nana Üyelik

Yaptım enfes oldu nana çok teşekkür ederim tarif için biraz acemi işi oldu ama Eklentiler 20160113_174412. jpg 138,6 KB · Görüntüleme: 43 20160113_174405. jpg 122,5 KB · Görüntüleme: 54 20160113_174350. jpg 102,4 KB · Görüntüleme: 50

Ellerine sağlık kuzu, süper görünüyor, daha yeni yemek yedim ama olsa da yesem diye geçirmedim değil hani

Teşekkür ederim Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

dimi yaa kaldırsın onuuyutkunuyorum ayoll

Bir Bursalı olarak beğenmemem mümkün mü Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, yarışmada başarılar

Ellerinize sağlık beni benden aldı bu yemek bu akşam yapacağım inşallah fotosunu atarım buraya da başarılar dilerim

Canim çok teşekkür ederim N Nana Üyelik

Bir kaç sorum var köfteleri normal ankastre fırının telinde pişirdin sanıyorum ne kadar sürece pişti? Bi tane sorum varmış harika gözüküyor ellerine sağlık

Nanam ellerine sağlık... Nefissss...

Agzimin suyu akti offff.. Ellerinize sağlık yarışmada başarılar diliyorum

Ellerine sağlık, çok güzel görünüyor, İskender'e güzel bir alternatif bu köfte, çok severim, sizinkide çok güzel görünüyor, yarışmada başarılar dilerim

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık, gecenin bu saatinde sanki dumanı üstünde cızz cızz diye sesler çıkarıyor, kokusu buraya geldiYarışmada başarılar dilerim.

Hemde bu saatte aglıçaaaam lezziz olmuş ellerine saglık

Off harika olmus Ellerine saglik canim Basarilar diliyorum

hamilelerden uuzak duruyorum

Teşekkür ederim

Nefis görünüyor, ellerinize sağlık, deneyeceğim en kısa zamanda, başarılar diliyorum..

Çok teşekkür ederim canım

coook guzel elıne saglık basarılar

Evet maydanoz sarımsak bide kekik ekledim senin tarifin üstüne Sağol canım

Eti iskender için uygun şekilde kesmek, doğru eti bulmak biraz zor ama... Tamam tamam iskender de kolay

Canım çok teşekkür ederim

Anemmm tam öğlen saati ve acıkmış bir mide ye bu görüntü neee güzel geldi.. haydin köfte yemeğe. Ellerine sağlık tatlım görüntü şahane, sunum şahane tarif mükemmel.. BAŞARILARR

çok teşekkür ederim . push ; N Nana Üyelik

Teşekkür ederim ablam pinkstrap

Oy oy, o bozmalar hepimiz de var tatlım Yine de bi kuru patlıcan dolması değil Çok teşekkür ederim

resim göremiyorum

Favorim kapalı çarşıda ki yiyen unutamiyor zaten, her hafta sonu çarşıya giderken yerdik. Vazgeçmek mümkün değil, çok teşekkür ederim canım

Nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Başarılar dilerim.

Mmmm çok hoş ellerine sağlık

N Nana ellerine sağlık çok güzelllllllllllllllll olmuşşşşş yarışmada başarılar dilerim :)

vay vay vay ilk tarif gelmiş bile bursada yaşamış biri olarak pideli köfte unutamadığım lezzetler arasındadır herzaman... ulu caminin yanındaki arnavut kaldırımlı sokaktan yukarı doğru caddeye çıkılır ya, orda cadde üstünde bi restoran var bilirsin, sürekli orda yerdik bu pideli köfteyi, hala tadı damağımdadır... eline sağlık canım başarılar diliyorum