Aynen canım bende ve her çeşit yemeği de yapılıyo :)

patlıcana bayılırım :)) de_niz Yol

patlıcanı çok severim de_niz Yol

5-6 adet patlıcan 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı garnitür 1 su bardağı kaşar peynir rendesi Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda 15-20 dak. kadar bekletin. İçlerini oyup kızgın yağda kızartın. Ardından iç harcını hazırlayın . İç harcı patlıcanların içlerine doldurun ve üzerlerine rendelenmiş kaşarları serpin. Fırına verip 200 derecede 30 dak. kadar pişirin.