Misafirlerin kaç kişi olacak canım sen söyle ben 1-2 kişilik fazla yazayım

Ah canım ya canın cekmiş belliki gece gece avcunu yala göğüslerıne sur bari cok guzel bır tarıf bende anlattıgın gıbı yapıyorum sadece domates koymam sulanıyor ve hosuma gıtmıyor burda soğanını kavuran bıle var kısırın =) E

İkiside kolay aslında ama eğer ilk defa yapıcaksan kısır daha kolay tabiki de canım. Bi de önce kaseye doldurursun sonra tabağa koyup ters çevirirsin şekil verirsin. yanına da yaptıklarından eklersin çayla beraber gayet güzel olur diye düşünüyorum :44:

Çok teşekkür ederim, aynen bu tarifi yapıcam, ama bana bulgur ne kadar salça ne kadar ve sıvıyağ ne kadar konuluyo tahmini söyleyebilir misiniz? K kurtluelma

Benim kullandığım bu.

Toparlayalım 1:Kısır 2: Hazır yufka alıp börek yapabilirsin 3:Mozaik pasta yazmışsın 4:Kek olabilir çikolatalı 5:Tavuk göğsü yapıp üzerine jöle döküp meyvelerle süsleyebilirsin başka? ben her misafir geleceğinde önceden yapılacaklar listesi yaparım da. Bu arada tarif istersen tarifler de var bende

Ah canım ben yapiyim güzel olsunda gönderirim tabi göndermem mi :) buyurun evimde yiyin, misafirim olun ne demek. K kurtluelma

dedklerni yaptım cnm :) buarada soğan kavuranı hiç duymamıştım onu kaçırmışım :) ya geçen b kısır videosu izledm inan kısır değil hçbşye sığmaz o tarif. ocakta bolca suyla bulgur haşlandı içine sadece 2 çeşit yeşillk kondu kııvırcık ve dereotu... salça yok üzerine salataya gezdrio gbi yağ gezdrdi az braz da tuz kaşıkla hafifçe harmanladı afiyet olsun dedi :)))) K kurtluelma

Kısırın yanına domates, salatalık, yeşil biberli söğüş tarzı salata da süper olur.. Bize de ayırıp yollar mısın sitedeen canım çekti kısırrr

Acaba kısır mı daha kolaydır yoksa mercimek köftesi mi? bu ikisinden birini düşünüyorum. K kurtluelma

Evet o aklıma geldi zaten, fotoğraf çekip koyucam kesin :) V

Ah çok teşekkür ederim, sanırım börek-poğaça konusunda annemden yardım alabilirim ama kısır tarifini verirseniz çok memnun olurum. K kurtluelma

bende kısır hiç yapmadım yaaaslında çokta seviyorum yemeyi ama fırsatolmadı işte, neyse şu evi taşıyalım ilk işim kısır yapmak olucak, şimdi canım hiçbişey yapmak istemiyo ev savaş alanı gibiburda verilen tarifteki kısırda dere otu demişsin, koymasak olmazmıı:26: K kurtluelma

Tuzlu peynirli kek de yapabilirsin, kaşarlı, peynirli, maydanozlu, dereotlu...

4 su bardağı bulgur,7-8 yemek kaşığı salça 5 limon yağınıda fazla koy çünki bulgur yağı çeker hemen.8-9 yaprak kıvırcık,1 adet dereotu,10 dalda taze soğan bu tarif koskocaman bir kısır olacak :) oyuzden bulgurun şişince geniş bir mutfak kabın yada legenın varsa onda karıştır canım. Sakın tarifi fazlalaştırma burda herkesın 2 kase yıyebılecegı kadar kısır olacak. K kurtluelma

Tupper larım var ama ben mozaik pastayı streç film e sarıp kek kalıbının içinde saklıyorum, bilmiyorum belki tupper da saklasam daha iyi olur. Bu şekilde ne kadar uzun süre saklayabilirim bilmiyorum.

Benimle beraber 8 kişi olucaz. K kurtluelma

Ben çikolatalı hindistan cevizli toplardan yapıp üzerine nazar boncuklu kürdanlardan da geçiriyorum. Sunum olarak çok tatlı oluyor. Tabi benimki bekar işi arkadaş ağırlama oluyor ama olsuun misafir misafirdir K kurtluelma

resmi yükleyemedim olmamış

Planladıklarının yanına bi de kısır yap tamamdır canım

Selamlar, dün misafirlerim geldi gitti, her şey iyiydi güzeldi, yaptığım şeylerde beğenildi yendi bereketliydi. Yanlızca kısırı yapamadım ben Sevilay Hn. Bulgurun üzerine kaynar su döküp şiştikten sonra soğuması gerekiyodu sanırım bulgurların ama ben sıcak bi haldeyken salçasını koyup karıştırdım, o zamanda pişti bulgur pilavı gibi oldu tabiki, komple gerisin geri çöpe döktüm hepsini. Bulgurların soğuması gerektiğini bilmiyodum Bi akşam öncedende bütün sebzelerini yıkayıp hazırlamıştım doğrayıp tupper a koymuştum, 5 limonu bile sıkmıştım hazır ama kısmet oldu, biton malzememde boşa gitti Beceriksizim sanırım. Yinede çok teşekkürler her şey için..

Sevmıyorsan koymayabılırsın ama kısırda cok farklı bır lezzet oluşturuyortek basına yendıgı gıbı bır tad degıl kısırdakı tadı en azından bır kısmına koyup tadını denemenı ısterım . push ; E

Kısır daha kolay ve bence daha lezzetti.. canım çekti yahuuu

Merhaba canlar, biliyosunuz yeni evliyim, henüz öyle kalabalık bi misafirim gelmedi hiç, ama önümüzdeki salı misafirlerim var ve beni şimdiden stresi sardı ne yapsam nasıl yapsam diye. Şimdilik kafamda olan şeyleri söylüyorum: -Mozaik Pasta -Krem şantili etimek tatlısı -Pastaneden alınıp evde içine ezilmiş peynir ve maydanoz konulan açma gibi şeylerden bunlar kafamda hazır olanlar. Peki yanına nasıl bi salata, nasıl bi börek, nasıl bi açma yapiyim napiyim? Mercimek köftesi düşündüm onun da heryerde tarifi farklı cesaret edemiyorum :18: daha önceden hiç börekte yapmadım ilk defa yaptığımda tutucak bişey olması lazım. Lütfen tavsiyelerinizi ve hatta tariflerinizi paylaşırsanız çok memnun olurum. ciykinkuybaa

Ekşi seviyorsanız sadece limonu artır. sarımsağı unutma fotografta çekersen süper olur bakarız.. V

Mesajda yazmıstım bulgur şişerken dıye ama olsun canın sağolsun ellerıne saglık. Aklında olsun salçasını koymus olsanda agzını hemen kapatıp bekletseydın bulgurun şişer suyunu cekerdı sorun olmazdı yanı yaptıkça alışacaksın. puccakanka Canlarım iyiki

misafirlerin yemegemi cayami geliyor?

Evet canım o da hem tat olarak hem de sunum olarak güzel oluyo ama benim buzlukta mozaik pastam var, yapıcağım tatlının yanına bide onu da çıkarıcam, o yüzden toplardan yapamıyorum çünki zaten mozaik pastanın tadıyla o topların tadı birbirine çok yakın. Çok sağol yine de önerin için K kurtluelma

Mozaik pastayı tuppervaredemi saklıyorsun buzlukta yada o tarz bır kabın varmı

Kızlar geçen akşam saat çok ilerlediğinden sizlere de iyigeceler dileyemeden biranda çıkmak zorunda kaldım. Misafirlerim yarın gelicekti fakat 2 gün sonraya ertelendi. Cuma günü gibi fotoğrafları eklerim Bu arada Sevilay Hn. bende bu kek kalını şeklindeki tupperlardan yok, normal kapaklı tupperlara koyuyorum dilimleyerek.

arkadaşlar ben mersindeym ve bizim buralarda bulgur işi ve hamur işine düşkünlük çok fazladır. kısır tariflerine televizyondaki programlardan ya da mersin adana dışındaki şehirlerde olanlardan baktığımız zaman şaşırıyoruz. çnkü kısır demek boll malzemeli olmalı demektir buralarda. geçen tv de gördm bulguru ocakta haşlıordu nasıl kısır dedim kendi kendme... bizdeki tarifi denemk isteyen olursa dye yazmak istiorum müsadenzle: bulgurun üzerine kaynamış su eklenir ama boca edilmez çok fazla. maksat bulgurun ıslanması yumuşamasıdır. malzemelr hazırlanan kadar bulgurun ağzı b kapla kapatılır. bol salatalık domates biber küçük küçük doğranır yeşillk olarak maydanoz isteğe bağlı yeşil soğan ve az biraz marul doğranır. bulgur yumuşadıktan sonra üzerine sıvı yağ, biber salçası, tuz ve baharatları eklenerek bulgur kıvama getirilir. daha sonra yeşillikler eklenerek karıştırılır. saltalık ve domates ezilmemesi için en son konur ve kaşık yardımıyla karıştırılma yapılır. bol limon ve tercihe göre güzelce nar ekşisi üzerine dökülür... yanında haşlanmış asma yaprağı, haşlanmış lahana veyahut da marul ile servis yapılır. afiyetle b güzel yenilir K kurtluelma

Ah ah ben öyle canım her çektiğinde gece yarıları yapardım hiç üşenmeden şimdiyse elimde bir kitap kafayı yiyorum ''Dukan Diyeti''

Oldumu bilmiyorum ama ben bu kaplarda mozaik pasta kremşantili meyveli soğuk tatlı yapıp dolabımda sürekli bulunduruyorum istersen 3 ay dursun bişeycik olmuyor 2 kabın varsa 2 ayrı tatlın herdaim hazır oluyor 2 paket krem şanti içine bebe bisküvisi kır ve damla çikolata koyup doldur içine at dolaba 2 paket krem şanti içine kayısı çilek elma portakal meyvelerini kucuk kucuk doğrayıp hazırla yada; 2 paket krem şanti için petibör bisküvi ve suda bekletilmiş kuru kayısıyı ufak doğra hazırla bak bir kaba 3 tarif aylarca buzluğunda durabilir. K kurtluelma

Ben de şimdilik listemi oluşturdum: -Börek -Peynirli-maydanozlu pastahane poğaçaları -Kısır -Mozaik Pata -Krem Şantili etimek tatlısı -Su bardaklarında galete şimdilik bu kadar belki 1-2 şey daha eklerim bilmiyorum. V

İnce kısırlık bulgurunuzu ağzı kapaklı bir saklama kabına koyun üzerine sadece 2 parmak gececek kadar kaynayan su boşaltıp agzını guzelce kapatın. Bulgur beklerken kıvırcık taze soğan ve dereotunuzu ınce ınce kıyın. ekşiliğine göre bırkaç lımonu sıkın sıkılan lımonun ıcıne sarımsak ezın(ben 1 lımon ıcın 2 dıs sarımsak kullanıyorum) oda beklesın (beklemesı lımonun sarımsak tadını cekmesı acısından önemlı (15dk yeterlı gelır). şişen bulgurunuzu elınızle guzelce karıştırın sonra ıcıne salça koyup guzelce yıne karıstırın aynı cıgköfte yapar gibi sonra yeşillikleri ekleyıp sıvı yag ve sarımsaklı lımonuda ekleyın. Afiyet olsun. Kolaylık olması açısından yeşilliklerinizi akşamdan yıkayıp hazırlayın hatta lımonunuzuda sıkın sabah sadece sarımsak eklersınız.

Bu tarifi aynen uygulıycam, umarım becerebilirim, size çok çok teşekkür ediyorum . push ; V