nerelisiniz?bizim yöreye has bir yemek sanıyordum, bilindiğine sevindim:) taydin

MALZEMELER biber soğan pirinç 1 domates sıvı yağ ya da tereyağ nane YAPILIŞIYemeklik doğranmış soğanlar yağda hafif öldürülür, doğramış 1/2kg kadar biber ilave edilip şöööyyle biraz kavrulur, ardından domates eklenir, suyunu bırakıp cekince bol nane ekilir, en son 1 kase yıkanmış pirinç koyulup 1e 2su ilavesiyle işlem tamamdır. Pilav kıvamında pişirilir. öğlen yemeği için harika bir seçenektir,:yes: deneyin, beğeneceksiniz:yes: :yespardon tabi tuz da eklerseniz iyi olur:laugh: unutmuşum:rolleyes2: ) taydin

ben bunu biliyorum babannem çok yapardı. çok da güzel olur. babannemin klasik yemeğiydi. bera-berrak Aktif