eneee ne kadar kolaymis, bende var o ruletten, kesinliklen yapicam zemuszemus sakardeniz işten çıkan ev

teşekkürler canıma. s.

mantıya bayılırım sıkta yaparım. daha önce böle birşeyi denemiştim ama senin kadar sağlıklı sonuç alamadım. bu kadar net kesiklr olmamıştı. sendeki kesiciden bakmam ve bulmam lazım. teşekkürler

canım bende var bundan ama aç kes sonra tekrar aç tekrar tekrar dene yandan çıkan hamurlar kalıyor.. birde bazen yapşmayabiliyorduda ama hala saklarım kalıbı belli olmaz lazım olur birgünyerimseniben paresssss güvensizim ama

çok teşekkür ederim:kedi: begenmene çok sevindim cnmopuyorumnanaktan frezya_34 kimse vazgeçilmez

walla üşenmesem kalkıp yapardım, ellerine sağlık:icecream: su35 bir varmış bir

fatma hale ne güzel anlatmışsın emeğine sağlık tşk bunu denerim :) Derin Su derin

harıka gorunuyolar bende yaptım sımdı ama bırazcık buyuk oldular ılk deneyım tabı olucak okadar kaydirigubbakcemile5 bende ortadan ıkıye kestım tekrar kaydirigubbakcemile3 sımdı gazetenın ustune dızdım hepsını suyumun kaynamasını beklıyorum:)

teşekkürler canım. aslında haklısın onun keyfi bir bambaşka.. benimkisi tembel işi dediğin gibi bayagı büyük lokmalar oluyor ama olsun sorun değil tat aynı tat, zaman daha kısa, sadece görüntü sorun.. cokacimcoook

canim ben yaptim mantiyi su an pisiyor, yalniz hamuruna bir yumurta girmesi gerekmiyor mu?ben senin tarifindeki gibi yaptim yapilis sekli çok pratik gerçekten. sirf bu tarif için kesme rulasi aldim bugun :)bakalim insallah tadida guzel olur. . push ; su35 bir varmış bir

akıllıca bir yöntem... kolay gibi görünüyo... ellerine sağlık harika... pembepatron

teşekkür ederim canım yorum içinŞeniz gullerdiyari hayat beni nden

konu başlığını görünce bende kendi kendime ruletle dedim birde baktım mantılar pişmiş bile zaten diyetteyim niye böyle şeyler yapıyorsunuz yahu açım aç.. su35 bir varmış bir

evet bende sırf bu tarıf ıcın dun aksam ınanın saat 9:30 da esımle bırlıkte rulet aradık ve buldukkaydirigubbakcemile5 sblue iyilik

ellerine sağlık canım:)

fatma hale arkadaşım ellerine sağlık çok güzel görünüyor yalnız ben hiç mantı yapmadım senin tarifinle ilk defa yapacagım aldıgı kadar su demişsinya o nun miktarını yazarsan sevinirim ne kadar su katmam lazım su35 bir varmış bir

cokacimcoookcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook hadi buyurunşutarafagitti su35 bir varmış bir

bayıldım harika anlatmışsın resimlemişsinde ellerine sağlık cnm irem naz Canım

ayyy ayyy elleine sağlık canım kuzum Bu konida

merhaba kızlar bu tarif benim hani bugün birşey yapsamda çabucak oluverse dediğim zamanlarda aklıma gelen yemeklerden biridir. yapım aşaması ve pişme süreside dahil en fazla 35 dkk nızı alacak kadar da kısa süreli ve pratik bir yemek.. şimdi gelelim meşhur mantımızın hazırlık aşamasına; bu mantının özelliği bildiğimiz içli mantılar gibi fazla vakit almadan çok kısa sürede hazırlanabilmesidir. tabi burda marifet bende değil tamamen kesme ruletinde) yani mantımızı yapmak için bir kesme ruleti ve hamuru açmak için birde oklavaya ihtiyacımız var hamuru için; 3 bardak un 1 tatlı kaşığı tuz alabildiğince su ve hamuru kesmek için kesme ruleti iç malzeme; 250,300 gr kadar kıyma 1 adet soğan tuz ve baharat üzerine; bir kase yohurt, tuz 1 diş sarımsak 30 gr. tereyağ 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı pulbiber.. öncelikle un su ve tuzdan şu meşhur kulak memesi yumuşalıklığı kıvamında bir hamur hazırlıyoruz.(bir taraftan ısıtıcınızda da hemen mantımızın suyunu kaynatmaya başlayın diğer tarafta kıymamızın içine soğanı rendeleyiğ tuz ve baharıtını katıp hemencecik yoguruyoruz. hamuru iki parçaya ayırıp elma büyüklüğünde bezeler yapıyoruz(benim ölçümden 2 tane beze çıkıyor). merdane yardımıyla fazla ince olmayan büyükce bir yufka açıyoruz yarısından başlayarak resimlerde de görüldüğü gibi kıyma harcımızı simetrik bir biçimde sıra sıra hamurun üstüne diziyoruz. daha sonra hamurun boşta kalan diğer yarısını adeta poğaça gibi kapatıp kenarlarını elimzle sıkıştırarak yapıştırıyoruz, sonrada rulet yardımıyla önce uzun şeritler daha sonrada kareler kesip her iki bezeyide bu şekilde tamamlayıp kaynayan suya atıyoruz.. mantımız kısa bir süre sonra pişince hemen servis tabağına alabilirsiniz üzerine hazırladığımız sarmısaklı yohurdu da döktükten sonra tereyağ salça ve pulbiberli kavrulmuş sosumuzuda iyice üzerine gezidirinki şöyle mis gibi koksun.. mantımız bittiii. hepinize afiyet olsun.. ben artık çok alıştım en fazla 35 dkk da bu mantıyı hazırlayabiliyorum. sizler isterseniz tek bezeylede süreyi dahada kısaltabilirsiniz. tabi miktarıda azalacaktır. fırınlayarakta deneyebilirsiniz. fında biraz kurutmak da hoş bir aroma veriyor haşlama süresi biraz daha uzayabilir ama oda ayrı bir tat oluyor kızlar tavsiye ederim.. su35 bir varmış bir

ben de istiyom cokacimcoook tam benlik tembel isi ve lezzetli kaydirigubbakcemile3 yani kesme ruleti ile kesince yapisiyo zaten acilmiyo super fikir :lepi: irem naz Canım

çok güzel gözüküyor, ilk fırsatta denemeyi düşünüyorum. ellerinize sağlık. . push ; S

su35 bir varmış bir

teşekkürler canımyerimseniben tabi olur ama kesmeden önce su serpiştirip boşluk kalan kısımları elinizle bastırarak düzeltmeniz gerekir buda oyalayıcı bir iş tabia. s roseaysegul

anammmmmmmmmm cok kolaymis bu ellerine saglik, bende kolay ve pratik =ariyordum sagol belki yarin yaparim cok tesekkur etttim guzelim sagol paylastigin icin...!!!! su35 bir varmış bir

kusura bakmayın kızlar cvp geç oldu ama uzun zamandır bu topiğe bakmamıştım:kedi: çok teşekkür ederim kızlar güzel yorumlarınız içinopuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan deneyenlere afiyet balşeker olsunnnncokacimcoook umarım memnun kalırsınız ve begenirsiniz:kedi: T TDEMEZUN CANIM OGLUM tek ayak

süpersin yarın deniycem umarım güzel olur hep bu şekilde yaparım çok güzel anlatmışssın emeğine sağlık L

güzel yorumlarınız için teşekkür ediyorum arkadaşıma. s. eğer hiç hamur denediysen kurabiye hamuru gibi mesela yumuşak bir hamur olacak yani merdaneyle açılabilecek bir hamur olacak.. suyu inan ölçmemiştim o yüzden tahmini bişey söyleyipde bir hata yaptırmak istemiyorum. şu kulak memesi kıvamı denen şekildeydi hamurum. senin için birdaha yaparken kesin ölçü belirleyip burada yazıcam en kısa zamanda inşallah.. umarım başarılı olursun canım, şimdiden afiyet olsunyerimsenibena. s. B

aa ne güzel kaydirigubbakcemile2 ellerine sağlık tatlış opuyorumnanaktan C COpcU

önceden annemde bu şekilde yapardı sonra sonra unutuldu.. eskiyi anımsadım.. eline sağlık a. s C CORUMUNCADISI 3 yavrum

bende bu kalıptan aldım hiiç kullanışlı değil N

eline saglık cnm süper görünüyo... su35 bir varmış bir

biri mantımı dedi... bayılırım mantıya... canımda çok çektii çok pratik olmuş, çokta harika görünüyo.. ellerine sağlık.. su35 bir varmış bir

hadi yaa çok sevindim süper:lepi: ellerine sağlık umarım güzel de pişer tam oluryerimseniben hamura yumurta koyulur aslında makarna türü hamurlarda muhakkak olur. ama ben koymadım tarifi yaptığım mantıya o yüzden de burda da yazmadım.. sizler isterseniz koyabilirsiniz tabikiyerimseniben paresssss güvensizim ama

süper ya annem bana zorla büktürüyodu hic istemiyodum sonunda kurutulucam kaydirigubbakcemile2 T TDEMEZUN CANIM OGLUM tek ayak

açken giriyorum. sonra kilo alıyorum. harika görünüyo. eline sağlık su35 bir varmış bir

Ellerine ve emegine saglik, ben bir kez bu yöntemi denedim ama eski usülü tercih ediyorum, yaptigin sekil, lokmalar bû;yük geliyor kanimca. Küçük mantilari seviyorum ben . push ; su35 bir varmış bir

Hemen listeme ekledim. cokacimcoook Klasör oluşturdum böyle pratik yemekler için. K. K'dan alıyom tarifleri koyuyom dosyaya. Evrak takip numaraları eksik bi. kaydirigubbakcemile3 S

çok güzel anlatmışsın canım.. tek tek elde bükmek çok zor geliyodu bana.. eskiden böğle yaparlardı görmüştüm ama.. benim yapmak hiç aklıma gelmedi... çok sağol.. Sympathique

ben denedim guzel oldu ama hamurun tadi istedigim gibi degildi. bir dahaki sefere içine bir yumurta kiricam. tavsiye ederim yontem gerçekten pratik. su35 bir varmış bir

ellerine sağlık canım tarifini aldım haberin olsun tam benlik çabuk ve leziz teşekkürlera. s.

mantı yapasım geldi valla helal olsun sana canım yaa valla çok pratikkk mayhoS

hiiii bu neeee bilmiyorumkismile ay canım da nasıl mantı çekiyor anlatamam. ay kalkıp yapıp yiyesim var. bizim de nuska hamurişi vardır içine lor konup üçgen kapatılır. o mantıya da biterim yaa. eline-tarifine sağlık. pirayeebru

yaa kesme ruleti her yerde var ama bu şekilde kapatan yokk bulamıyorumm

paresim bendede var bundan hemde ne hevesle aldım ama üstünde merdaneyle bastırıom bastıom kesmio çoğu yeri deli oluom valla attım bi köşede duruo

ellerine saglik canim iyi fikir hic gormemistim ben deniycem Anka

ay süpermis bunlar yaa tek tek kapaticaz diye anamiz agliyodu oh bee artik buldum kolayinihihoyyyt ellerine emegine saglikkaydirigubbakcemile5 AskBocugu

ya bide o kesme şeysi bizde yok normla bıcakla kessek olmasmı.. su35 bir varmış bir

valla bravo, ellerine sağlık ne çok emek vermişsin bizler için. teşekkürler. iyi fikir, notumu aldım. su35 bir varmış bir

vaooouuuw süper görünüyorcokacimcoook ellerine sağlık canıma. s. su35 bir varmış bir

belkide canım fazla un kullandıysam aslında elde tek tek yapmaktan çok daha iyi birkerede bir sürü çıkıyor buda pratiklik için ideal bir yöntemkaydirigubbakcemile5

ellerine sağlık çok güzel zemus

bende eskiden bu yolla yapıyordum sonra kalıplarından aldım hem daha küçük hemde daha güzel çıkıyo denemekisteyenlerin aklındaolsunkaydirigubbakcemile5 su35 bir varmış bir