Malzemeler: 400 gr kültür mantarı (1 paket) 1 su bardağı taze kaşar rendesi 2 yemek kaşığı tereyağı tuz, karabiber Yapılışı: Fırını 180 dereceye ısıtmaya başlayın. Mantarları yıkayıp saplarını çıkartın. Fırın tepsisini ya ya borcamı hafifçe tereyağı ile yağlayın. Yağladığınız tepsiye saplarını çıkarttığınız mantarları dizin. Bir bıçak ucuyla tereyağını fotoğraftaki gibi mantarlara paylaştırın. Bu işlemden sonra her mantara tuz ve biber serperek önceden ısttığınız fırında 10-15 dakika kadar fırınlayın. Mantarları fırından alın üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini paylaştırın. Kaşar peynirleri fotoğraftaki gibi kızarıncaya kadar fırınlaryın ve sıcak servis yapın. Alıntıdır...

Harika görünüyor paylaşım için teşekkürler.

Tarif için teşekkürler.. Bende İlave yapmak istedim. Arzu ederseniz, ayırdığımız sapları ince ince kıyıp içine 2-3 yumurta, az kaşar, pul buber yada isteğe bağlı baharatlandırıp mantarların içini doldurup üzerine de tekrar kaşar koyup öyle fırınlayabilirsiniz. saplarıda değerlendirilmiş oluyo bu sayede. ve çokta lezzet oluyor.