Dilara bu ne. Çok uğraşmışsın. Yalnız o brokolinin yerine bir ettir, bir kıymadır olsaydı tam benim damak tadıma göre olurdu. Ellerine sağlık. Başarılar canım.

Kocaman MaşaAllah sana DiloşHarika görünüyor Ellerine sağlık canım, başarılar dilerim Dip not: Ben katılmaktan vazgeçtim

Teşekkürler

Brokoli'yi bende severim, tabii çoğunlukla salata olarak tüketiyorduk, böyle bir tafifle birlikte kullanmak hiç aklıma gelmemişti, değişik geldi, deneyeceğim Valla onun tarifini bende merakla bekliyorum ama daha ses seda yok

Muhteşem olmuşşşş bayıldımm kesin denenem lazım bunu ellerine sağlıkkk başarılar diliyorum sanada

süper görünüyor valla, ne beceriklisin, eline sağlık

Vay canına bayağı bir emekk. kıymalı soslu arasında gittim geldim ama oyum sana ahada kullandımm..

Hakkında hayırlısı kaku işin olsunda canım emin ol fırsat buldukça gelirsin Hem bende çok yoğunum ama iş de yaparken arada çaltırmadan telefondan dalıyorum kk ya Bişicik olmaz solidio Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Bu brokolisiz nasıl olur? Hiç yufka açmadım bi denesem mi acep?

çok teşekkür ederim, çok mutlu oldum... sağol donukpudra

Hakeden kazanır inşallah övgülerin için de çok teşekkür ederim utandım Bi dahakine bekleriz kaku

Delft Çok teşekkür ederim deneyin mutlaka

Olur tabi istersen alfredo sosu da yapma aç yufkanı istediğin malzemeyke doldur mesela kıyma ile üstüne de yoğurt gln da yapabilirsin pinko neden olmasın pinkstrap

hadi ya aynı yerde mi çalışıyorsunuz ne güzel... yıllar önce eşimin şirkette eğitim vermiştim sonra da şirket beni kadrolarına almak istemişti de eşimi ikna edememiştik ahh ahhh gitti gül gibi işim... neyse evet şu sıralar iş konusunda boşum hoş ben pek boş duramam bir dkm boş geçmez, yapı meselesi işte... boşum derken de haber bekliyorum diyelim Allah izin verirse o işim kesinleşirse zannımca buraya pek uğrayamam o açıdan kötü olacak

Kakuuuleta Yap yap afiyetler olsun Çok teşekkür ediyorum sana solidio Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

rahat ol tatlım ben takılmam öyle şeelere

Oy oy oy sitede ne marifetli hanımlar varmış, elde açılmış bir makarna daha, Kazen'in işi zor, rakipler sıkı Makarna ve brokoli hiç aklıma gelmemişti, bunu deneyeceğim, ellerinize emeklerinize sağlık, başarılar dilerim

Oldukça güzel görünüyor. Ellerinize sağlık ve bol şanslarınız olsun

Ya bi de sorun mantı makarna hamurları sert oluyor ya onu yoğurmak açmak çok zor bi de benim parmağımda çıkık var zorlandıkça kötü oluyor yapboz gibi gir çık yapıyor kemiğim beni felaket etkiliyor bu sert hamurlar o yüzden genelde kek yapıyorum hahahaa Mikserlee O zaman afiyetler olsun canım benim şimdi onu bi güzel yemek var Resim mutlaka at bi ara.. Bende yemeği hazırlayayım gelir eşim öptüm seni çok

Teşekkür ederim efser ablacım sağol

Maşallah emek çekmişiniz bayağı:)

O mis yemeklerinden de isterim ona göree

ellerine sağlık dilara.. ne kadar emek vermişsin... çok güzel görünüyor

Ya ben brokoli karnıbahara bayılırım Çok yeşekkürler Adraa

Bi dahaki kategoriye seni de bekleriz Zaten elinden yemk iyi geliyor geçen yarışmada da gösterdin solidio Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Harbicim sağol canım

Herkese merhaba.. Uyanır uyanmaz makarnamı yapmaya başladım daha önce a'la carte italyan restourantında yemek nasip olmuştu çok beğenmiştim benim ki Dilara usulü tortellini oldu umarım beğenirsiniz MALZEMELER Makarna hamuru : 3 su bardağı un 3 yumurta 1 tutam tuz İç harcı için ; rokfor peyniri tam yağlı beyaz peynir parmesan peyniri Önceden kavrulmuş çam fıstığı 1 tutam karabiber İnce kıyılmış maydanoz ve dere otu Alfredo sos için ; 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket krema 3 diş sarımsak 1 tutam tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kuru reyhan Bir kase haşlanıp küp küp doğranmış brokoli Süsleme için ; Hellim peyniri Kırmızı papia biber YAPILIŞI Yapılışı anlatmadan önce bu yarışmada sunum olarak bi değişiklik yapmak istedim umarım beğenirsiniz... doğradığım kaşar peynirlerini tavaya koyup erittim, tavadan alıpşekilli kaselerimi ters çevirmiştim bunların üzerine dantel gibi serdim ve kurumaya bıraktım bunlar finalde lazım olucak İlk olarak iç harcımızı hazırlayalım.. önceden yağını bıraksın diye kavurduğum çam fıstıkları ile beraber peynir çeşitlerimi eziyorum.. rokforu çatalla parmesanı da rendeleyerek hazırlamıştım.. Karabiber, kıyılmış dere otu ve maydanozu da katarak tüm malzemeleri karıştırıyorum ve beklemeye alıyorum.. Şimdi makarna hamurunu hazırlamada sıra.. 3 yumurta ve 3 su bardağı una bir tutam tuzuda ekleyip yoğurmaya başladım.. sert bir hamur yapıyoruz oldu da tutturamazsak biraz su ve ya un ilavesi yapılabilir. Bu hamuru çok ince bir şekilde açıyoruz ve küçük kareler kesiyoruz.. kestiğimiz bu karelerin ortasına peynir hacımızdan koyuyoruz ve resimlerde detaylıca anlattığım şekli veriyoruz... şimdi bu makarnaları tepside kenara alalım ve kurumasını bekleyelim o sırada da ısıtıcıya yaklaşık 2 litre su koyup kaynatalım hazır da bulunsun... Evet sosumuzu hazırlayalım... 1 kaşık tereyağını orta ateşte eritip içine rendelenmiş sarımsak, kekik reyhan, tuz ve kremamızı sıra ile ekliyoruz. Ardından brokolileri ekleyip birkaç sefer karıştırıp kapatıyoruz tavamızı. krema eklendikten sonra fazla pişirmemek en doğrusu çünkü krema piştikçe yağa dönüşüyor... Altını kapatıp sosu kenara alıyoruz ve tost makinamızı çalıştırıyoruz iyice ısınınca ortadan böldüğüm papiabiberlerimi ve yıldız şekli verdiğim hellim peyniri dilimlerimi yerleştiriyorum kısa bi sürede közlenecekler.. Hemen kaynamış suyumu tencereme alıyorum çok az tuz serpip kaynatıyorum ardından hazırladığımız tortellinilerimizi dikkatlice suya atıyoruz.. hamurun kalınlığına göre pişme süresi ayarlanabilir.. ben bu incelikteki hamuru 4 dakikada istediğim diriliğe getirdim.. Veee finaaal... süzdüğüm tortellinilerimi altını tekrar açtığım sos tavasına atıyorum ve sosu makarnalarıma narince yediriyorum.. sunuma geçebiliriz... Afiyetler olsun... Beğenildiyse ne mutlu Resimlerim sığmıyo diye birleştirme yaptım kusura bakmayın Son düzenleyen: Moderatör: 17 Kasım 2014

Seve sevee Çok teşekkür ederim yasemin beğenmene sevindim

ellerinize saglik çok emek vermisiniz, super gorunuyor resimler ve son hali : )

Tabaklarımın renginde peçete ve mum bulana kadar canım çktıı Bu da tam resim afiyet olsun

Kesin balık tutmaya gitmiştirrr Deniz mahsulleri dolu bi makarna bekliyorum ben

Teşekkür ederim çok sağolun Biraz zor oldu tabi

Ay estağfrullah Çok teşekkür ederim on sekiz arkadaş da çok iddialı hayırlısı olsun

Biraz zorladım kendimi gerçekten çok teşekkür edeim sağolun

Olley olleyy

Ay nasıl da uğraşmışsınız elinize sağlık. Sunumunuz da harika çok romantik :)

Sende sağollll canım

Teşekkür ederim, sende öylesin Koycamda telefondan girmem lazım :) Rakip olup oylarını çalayım mı

Meg teşekkür ederim, diziyi pek izlemiyorum da az önce açıp bi kaç bölümünden parçalar izledim gerçwkten et düşkünü bi aile aynı biz

çok teşekkür ederim choccywhoccydoodah

Hahahaa ayyy eşimle aynı cümleyi kurdun o brokoli sevmez de Çok teşekkür ederim Adracımm çok sağol... Ya aslında biz de etoburuz Bu makarnayı peynirli yemiştim çok sevmiştim kıyma yada et katarsam dış sosu nasıl olur korkusuyla onuda peynir ve yeşilliğe uygun hale getireyim dedim hemde hiç olmadı brokoli yemiş olur eşim dedimBakalım neler olacak Efser

çok teşekkür ederim Kızlar yeni yarışmamız çorbalar katılın sizleri de bekleriz Önceki

Oh be siz biz kalkınca bende bi rahatlıyorum Efenim utandırıyorsunuz beni oylama pazartesi en geç açılır o nu NEvreste biliyo :) solidio Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

aslında ıspanaklı suböreği yapacaktım makarnadan, son anda baktım bir arkadaş ıspanak kullanmış vazgeçtim... zaten bizim evde makarna yenmez, senin tarifi o nedenle çok beğendim mantı gibi süper olmuş, kesinlikle birinciliği hakediyorsun

Vay pinko sen şahane bi hatunsun ellerine sağlık Resim koysaaana

Bu ne yaa.. şaheser olmuş, sabrını kutluyorum valla.

Beğenmemek mümkün mü canım harika olmuş Bu tariflerden sonra kaçasım geldi Bende elde açmayı düşündüm ama sadece düşündüm Sağolsun benim küçük cadı yüzünden mutfakta çok zaman geçiremiyorum Fazla beklentin olmasın Diloşum Bu arada sana Diloşum derken sanki kızıma sesleniyor gibiyim ona Diloş diyorum ya da Dila

valla bende çok rahatsız oluyorum sizli bizli konuşmalarda, zaten iş ortamları resmidir birde burda protokol ararsak vay halimize demi bacımhoş buaralar çokk işsizim

Ellerinize emeğinize sağlık hakikaten çok emek var yarışmada başarılar dilerim sunum da harika

Kıyamam Çok mu uzaksın canım annenden Kızımın adı Dilara canım

Sen içtesin. Ben kıyıdayım Samsun.

Çok teşekkür ederim, çok naziksiniz

çok zahmetli ve epey emek isteyen bi makarna yapımı seçmişsiniz, oyum size gitti.. başarılar dilerim. deniycem mutlaka evde :)

Anneciğim Diloşş der bana Onu özlüyorum zaten öyle söyleyin sevin beniii kızının adı neydi abla tam olarak ay unuttum ben söylemiştin kusura bakmaa

Eşinle aynı kafadanmışız demekki. Et giren yemeğe can girer. Eminim güzel olurdu. Bu da çok güzel ve değişik olmuş. Evet yemek lazım brokoli ağacını.

Elinize sağlık. Birde bunu yiyebilsek

Çok teşekkür ederim sağolun

Canım ellerine sağlık, buram buram emek kokuyor, iyiki bu yarışmaya katılmamışım Yarışmada başarılar

Hamurlar elde Açılıyor, bu yarışma kurallarına Aykırı hazır yapmamız Lazım... Şaka bir yana, ne marifetli hatunlar var burada ya, kıskandım Çok güzel ve leziz görünüyor diloşcum, ellerine, emeğine sağlık

Çok teşekkür ediyorum beğendiyseniz ne mutlu..

̇·٠-●●-٠· ̇ :-. Makarnalar Yemek Yarışması, Yarışmacı Röportajları.-: ̇·٠-●●-٠· ̇

Teşekkür ederim chess

Çok severim tortelliniyi, çok lezzetli görünüyor sunum da harika ellerinize sağlık. :)

kesinlikle oyum sana canim :) yarismanin birincisi belliii bence dilaraginosssss :)

bana kısaca Kaku diyebilirsiniz... yorulmayın zaten yorulmuşsun

Meg teşekkür ederim çok sağol Hüsne kim

Olurr canın sağolsun pinko senin olsun.. Ama açabildiğine çok sevindim, makarnanı mantını açabilirsin artık

takdir edilmek çok hoş çok teşekkür ederim Elif arbi

Çok sağolun Teşekkür ederim

bu tarife oy vermek için sabırsızlanıyorum 23 ünde bitiyor değil mi? çokmuş yaa

Adaşımm diloşumm Evet annemle aramızda arabayla tam 9 saat var Ha deyince gidilecek yol değil hep özlüyorum onları B BayanHicKimse. tek ayak

Tavsiye ederim bu diziyi. Benim favori dizimdir. Rica ederim şekercim.

saçmalama delii sen ne hamaratsın biz biliyoruz Keşke çekseymişsin ama daha var süre katılabilirsin bence

Tebrik ediyorum sizi birinciliğinizden dolayı

Evet farkettim de yazdımdi zaten

Teşekkür ederim cadııı Beğenmen güzel

Vuslat ablacımm Çok teşekkür ederim beğenmene çok sevindim, sağol Ama sen de katıl lütfeen Caymak yok senin yapcağın tarifi merakla bekliyorumm

Ellerine sağlık canım yarışmada başarılar dilerim

ellerinize sağlık çok büyük emek var kesinlikle 1. liği hakediyor

harika olmuşş ellerinize saglık..

Diloşş yaptım Seninki kadar şekilli olmasada becerdim yani Sonuçta hiç yufka açamıyordum

Yakınız yakın gelir başına bela olurum adraaa

Çok sağolun teşekkürler Peynir koliğim biraz

Pinkocum çok teşekkür ederim sağol Ama sende katıl

Sen böyle dedikten sonra ben nasıl rakip olayım, ödülü kazansam sana veririm Belim ağrıdı Birdaha açarmıyım bilmem Becermiş olmanın zevki, mutluluğu çok güzel tabi de, felaket uğraşıyorsun

Rica ederim ne demek, harika gözüküyor hem hazırlanması hem sunum çok güzeldi

Vay vay vay dilara dokturmussun Yarismada basarilar dilerim

naapak canım yaaa buralarda olmasa hayat çekilmiyor ki

ellerine emeğine sağlık :)

süper!!!! ne kadar sabırlı ve özenlisiniz bunun için tebrik önce ellerinize sağlık, lezzetini merak ettim durdum kıyıp da yenebilirse tabii... başarılar dilerim

Favorimsiniz

Hamaratmıyım Bilmiyorum canım ya ben sizin gibi, iddialı tarifler bilmiyorum, fazla fazla soslu makarna yapıyorum

Çok teşekkür ederim Kazen bey Beğendiğinize sevindim Tarihleri iş durumuma göre ayarlayıp bildirsem mümkün müdür? . push ; choccywhoccydoodah

Çok zevkli bi röportaj oldu teşekkürler Sweetdimple Amor

Elinize emeğinize sağlık. Bu kadar leziz peynirlerin ve emeğin oldugu yemek muhteşem bir taddadır eminim. :)

tekrar tekrar bakıyorum, cidden çok yorulmuşsun peynirle makarnayı çok yakıştırırım, öğrencilik zamanlarımda makarnayı haşlar içine maydenoz ve bol peynir karıştırır afiyetle yerdim vazgeçilmezimdi... senin tarif muhteşem olmuş ellerine sağlık bol şans

Teşekkürler simsims

Canım Hüsne 'Aramızda Kalsın' dizisi karakteri... Binnur Kaya oynuyor... Hüsne ve kocası Antep ve Eğin'li karıkocadır... Sofralarında hep et ve çeşitleri olur.. Misal içli köfte, kebaplar, lahmacun vs vs... Hatta et lokantaları vardır. Bunlar bir gece es kaza pizzacıya gidiyorlar. Dünyayı yiyorlar içiyorlar ve fakat doymuyorlar.. Hüsne, kocası Bahattin'in kulağına der ki; ''et yok ya doymadık demiii Bahattin'im'' Bunun üzerine Bahattin de der ki; ''burdan çıkınca dürüm yapar yeriz Hüsne'm'' Adrayla o topikte yazışıyoruz da, adra et olsaydı içinde daha iyi olurdu demiş ya sana, Hüsne aklıma geliverdi de yazdımdı.. Senin makarnana bayıldım

Biskremim teşekkür ederim beğenmene sevindim Söz bi daha hazır yapcam

Kim yapacak acaba diye bekliyordumSenin yapman şaşırtmadı

kesinlikle favorimsin canım bu tarifide yapıcam mutlaka

çok teşekkür ediyorum beğenmenize çok sevindim... peynir hastasıyımdır bende italyan makarnalarında en çok tortellini ve ravioli ye yakışıyor peynir..

Adraaa 'et' yok ya doymayız dimi Yazan :Hüsne Celepoğlu Ellerine sağlık Dilaraginosss harika olmuş

Bizim burada çok revaçta değil. Karalahananın gözünü seveyim.

Ya harika harika muhteşem görünüyor ellerine emeklerine sağlık ağzım sulandı eminim tadı da harika olmuştur

tek kelimeyle harikaaa

O zaman sizin ora tamda şuan benim bulunduğum buralar oluyo sanırsaam Chess

Sen neredesin ki?

Ben de Hüsne'nin konuşma tarzını düşünerek yazmıştım zaten. Evde de kullanıyorum bunu. Bir çaydır, bir kahvedir, bir kektir olsaydı da yesekdik diye. Yani çay ve kek yapın anlamında.

Hanımannem sen muhteşem dedim ya tamam artık çekilebilirim Çok teşekkür ederimm

çok sağolun teşekkür ederim

Ne kadar özenerek yapmışsın eline sağlık canım, çok güzele benziyor benim yerime de yee

E ne güzel işte mutfak kültürümüz o zaten bak diğer yarışmada da seni ikna etmiştim bunda da ederim bilirsin Ciddi söylüyorum becerikli hatunsun Sen hafta sonuna kadar bir pink spesiyalitesi hazırlada gözümüz gönlümüz şenlensin

Diloş'um ellerine sağlık Harika görünüyorYarışmada başarılar dilerim Ayrıca ben bu tarifi bekliyordum

Ellerinize sağlık. Bu sunumda acayip bir özen var. Sabır var. Harika görünüyor.

Huhhhhuuu kakuu ay çok hol oldu vallahi :) Kaku dicektim sonra bu ne münasebet diye tepki alırım korkusuyla şeee ettim solidio Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Merhaba, Öncelikle tebrikler, gerçekten tek tek karelemişsiniz. Bu arada hangi tarihlerde motelmizde kalacağınızı bize bildirebilirseniz ona göre rezervasyon yaptırmalıyım. Kaç kişi ve hangi günler...

Etsiz olmaz tabiki.

Efendim saygılar Çok mutlu oldum beğendiğiniz için.. brokoli seven biri olarak kesinlikle öneririm; peynir tadıyla çok hoş oldu Kazen ne zaman eklicek ölcem meraktan En korkulan rakip o şu ana kadar Tekrar teşekkürler mune

Aynen iş yerimde bile kocama... Bey diye hitap ediyorum zaten bunalımlar geliyor birde burda bende sevmiyorum açıkçası... İşsizim derken ayrıldın mı işten nasıl yani? Yoksa benim gibi işi bu aralar salladında boş boş mu dolanıyon solidio Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim Lezzeti tam benlikdi vallahi kıyıp da yedim bile MaRaL_

Ezmek istiyorsunuz beni Dün makarna yaptım ama resmini çekmeyi unuttum

Nevoş sultaaaan Teşekkürleeer Kimden bekliyodun kimdeeen

Çok güzel görünüyor, elinize, emeğinize sağlık vede afiyet olsun

çok hoş tuttum ben HÜSNEYİ

Elinize sağlık hazırlanması zahmetli görünüyor ama ortaya muhteşem bir lezzet çıkmış. Emeğinize sağlık. Yarışmada başarılar dilerim

Bende bayılırım peynire

Farklı bir tarif bence birinciliği hak ediyor oyum size

Oooo Diloşcuummm döktürmüşsünnn, ellerine saglikk

Of luu hatun teşekkür ederim yaa çok sağol

Sağol hanımustaaa HanimKelesimiGetir