Çok güzel de buğday bulamıyorum burda, güzelim çorbaları da yapamıyorum. B

Off off ne guzeldir bu corba. Olsaydi da icseydim simdi ne guzel olurdu vallahi. S

yemek gibi ne kadar besleyici, çok seviyorum böyle tarifleri. teşekkürler.

paylaşım için teşekkürler :) J Janet Jak Esim Durme, durme

Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı akşamdan ıslanmış aşurelik buğday 1 lt. et suyu 500 gr kemikli koyun eti 1,5 yemek kaşığı tereyağ veya margarin 2 adet incecik kıyılmış kuru soğan 1,5 yemek kaşığı domates salçası Tuz, Karabiber, pul biber, kuru nane Yapılışı: Büyük bir tencere içinde yağın yarısını eritin ve eti içine koyun biraz kavurun üzerine et suyunu koyun kaynamaya başlayınca nohudu, yarmayı ilave edin kaynamaya bırakın, yarmalar ve et pişince tava içinde yağı kızdırın soğanları bu yağ içinde pembe olana kadar kavurun salçayı koyun kavrulan malzemeyi çorbanın içine dökün, etler pişene kadar kaynatın çorba pişince üzerine tuz ve baharatları ilave edin. Sıcak sıcak servis yapın. alıntıdır