ben dun bu kofteyi gordum ve hemen denedim:) gercekden tadi cok farkliydi bu yuzden dun adini sosyete koftesi olarak tanimladim. Bu arada benim bayat ekmeyim yokdu onun yerine kuru kahvaltida, kulanilan kuru ekmek kirip kulandim. yesilliklerde yine havuc ve ya kabak mahlesef olmadigi icin, aci yesil biber ve kirmizi biber kulandim. Kokusu once lahmacun gibi kokdu, bu yuzden korkdum, ama baharat ve misir unu sayasinde isi kurdardim ve gercekden bu paylasiminiz olaganustu. Ayrica tam olarak verdiginiz tariflerde, yani havuc vs gibi malzemeler kulanilsaydi belki daha, daha lezetli ola bilirdi. B

merhaba kızlar.. hepimizin evinde illaki kalır bayat ekmekler. bir çoğumuz atmaktan rahatsızlık duyarız. bunları değerlendirmek için çeşitli yerlerde kullanırız.. bende kendimce bir alternatif hazrladım umarım begenirsiniz... ben içine evde ne varsa aklıma ne gelirse koyuyorum.. özellikle çocuklara kahvaltılık olarak yaptıgım günler içinde süt, yumurta, peynir ve sebzesini özellikle bol tutuyorum.. ölçüler çokta mühim değil yani kızlar önemli olan içine koyacağınız yumurtaların malzemeyi kızararken dağılmasını engelleyecek kadar yeterli olmasıdır.. bayat ekmekleriniz çok kuruysa blendrdan geçirebilirsiniz. eğer değilse ıslatıp suyunu iyice sıkarak neredeyse kuru gibi yani köfte içine hazrlar gibi elinizde dağıtarakta ana malzemeyi hazrlayabilirsiniz.. içine istediğiniz kadar bayat ekmek ama en az 2 su bardağının içini kaplayacak kadar yada bir miktar unda ekleyebilirsiniz 1 adet büyükçe patates 1 adet soğan 1 çay bardağı süt 100 gr kadar rende peynir 2,3 yada 4 yumurta ama en az 2 yumurta çünki malzemeyi tutan yumurtadır yoksa pişerken dağılabilir.. bir demet dereotu ve maydonuz eğer evde varsa 1 tane havuç yada kabak ama yoksa eğer koymanız şart değil çünki pataes yeterlidir koymasanızda olur.. bir paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı kadar tuz ve istediğiniz baharatlardan istediğiniz kadar koyabilirsiniz ama baharat muhakkaki kullanın lezzetli oluyor.. kızartmak için sıvı yağ bayat ekmekleri anlattıgım gibi hazrlarız... derince bir kaba alıp ortasında bir havuz yapalım. içine yumurta süt ve kabartma tozunu alıp birbirine önce karıştırırız daha sonrasında yavaş yavaş ekmek ve diğer malzemeleride katarak yogurmaya başlarız.. eğer çok sert olursa sütle kıvamını yumuşatabilirsiniz çok yumuşak olursa da içine biraz mısır unu, galeta unu, beyaz un ne olursa hiç farketmez azıcık ilave edebilirsiniz.. yogurduktan sonra ellerinizi ıslatıp bezeler alın ve şekillendirin kızgın yağda kızartıp servis yapabilirsiniz yada teflonda çok az yağdada kızartıp kaloriden biraz daha uzaklaşabilirsiniz.. afiyet olsunnnn

canım ellerin dert görmesinler nefiz görünüyo bende yapıyodum bayat ekmekle haşlanmış patatesle ama içine başka çeşit katmadan yapıyodum artık bende yaparım senin gibi emeğine sağlık

güzel bir tarif ellerine sağlık.. su35 bir varmış bir

çok teşekkür ederim kızlaropuyorumnanaktanopuyorumnanaktan beğenmenize gerçektende çok sevindimopuyorumnanaktan:kedi: bayat ekmekle yapılacak okadar çok şey varki buda onlardan sadece birisiydicokacimcoook değişik türlerde yaparsanız paylaşırmısınız burda bizlerinde bilgisi oluryerimseniben gullerdiyari hayat beni nden

sağolasın boncugum :kedi: gel sanada yapayımyerimseniben gullerdiyari hayat beni nden

çok teşekkür ederim begenmenize sevindimopuyorumnanaktan M meral77

canım benim sağolsın iyi niyetine çok teşekkür ederim:kedi: allah razı olsun canmopuyorumnanaktan keşke imkan olsaydı, yada yakın olsaydık ama bunada şükür diyorum net sayesinde sizlerle tanıştımzemuszemus eksik olma gülüm.. gelmiş kadar oldum inan tatlı dilin beni burda bile ağırladı zaten:asigim: opuyorumnanaktan Şeniz a. s. sakardeniz işten çıkan ev

su35 bir varmış bir

canim sebzeleri ciydenmi koyuyoruz icine? rendeleniyomu onlarda kusuruma bakma ben cahilim hic köfte yapmadim dessem cünkü eti sevmem ama bu cok ilgimi cekti harikalar döktürmüssün ya süpersin tatlisim benim tskler paylasimin iicin gece gece canim cekdi iyimi meldam Kaderimin

evet incim sebzeleri çiğ koyuyorum. rendelendiği için çabuk pişiyorlar zaten.. ve ekmekle sebzeler birbirini geçmiyo. oranı sen ayarlarsın. hatta ekmek daha fazla bile olabilir.. ha bu arada ben baharat yazmayı unutmuşum baharatlarda koyulması gerekiyor hemen ekleyeceğim:kedi: umarım begenirsin kime yaptıysam çok sevdi bunu.. hatta kahvaltı yapmayan çocuklar için birebir bir kahvaltılık.. içine soğan koymayıncada güzel oluyor.. hertürlü denenebilir.. damak zevkinize kalmış yani.. yorumun için çok teşekkür ederim incimopuyorumnanaktan su35 bir varmış bir

harika duruyor eline sağlık cnm

et yemeyenler için çok iyi harika paylaşım ellerinize sağlık

misafirim vardı bu yüzdende birsürü ekmeğim kaldı. bu tarif güzelmiş. hemen deniycem irem naz Canım

güzel bir tarif canım ellerine sağlık su35 bir varmış bir

nım nım nımmm.. leziz gözüküyor. teşekkürler

estafurulleh canim nedemek ne özrü zaten ramazandayiz cok fazla vaktimiz olmuyor yogun telasli geciyor. hepimiz kadiniz az cok birbirimizi anlariz bende bazen acele girip bi göz atip cikiyorum sonrada unutuyorum. hic dert etme canim:1hug: ayrica incimde sende nezaman isterseniz buyrun gelin kapim herkese acik basimin üstünde yeriniz var:asigimpuyorumnanaktan bu tarif icinde cok tesekkür ederim hepimiz cok begendik hatta kimse akmekten oldugunu anlamadi ama cok begendilercokacimcoookopuyorumnanaktan su35 bir varmış bir

alkisalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkisalkis cokacimcoookcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook KANIMCA EN KISA ZAMANDA YINE 1HAFTALIGINA SANA YATIYA KALMAYA GELMELIYIM HANGI ARA VE DEREDE YAPTIN YA MASALLAH SANA YENGOSUM HIZINA YETISEMIYORUM INANKI ELLERINE SAGLIK BENDE MUTLAKA DENICEM mehayet once kendini

canim gene harikalar döktürmüssüncokacimcoook bende bayat ekmekleri atmak istemiyorum. bazen kizartarak bazen tost falan yaparak degerlendirmeye calisirim.. ama buda süper bir fikir olmus canim mutlaka deniycemkaydirigubbakcemile5 ellerine emeciklerine saglik canimopuyorumnanaktana. s. gullerdiyari hayat beni nden

benide alın:gitme: su35 bir varmış bir

ellerine saglik canim goruntusu ve bazi icerik hamsi kusuna benzemis hamsisiz olanindan, gullerdiyari hayat beni nden