eşin beğendimi?

bi kuş sütü eksik maşallah bende çok vakit geçirirdim mutfakta şimdi elasu kucağımda bi makarnayı zor haşlıyorum. biraz daha büyüse ben de yapıcam güzel yemekler özledim mutfakta vakit geçirmeyi

Hayırlı olsun yemek topiğiniz. Takip edeceğim.

canım yaptınmı köfteyi?

Birazdan kakaolu kurabiye tarifini uygulucam. sonucu bildiririm.

topiğin hayırlı olsun canım ben buaralar pek takılmıyorum yemek tarifleri topiklerine görmemişim.

bende sütlü seviyorum canım..

iyi yapmışsı canım.. bende bir gü et bir gün sebze öyle yaparım.. patates yemeyie çabuk olur.. pratik.. haşlanmış tavuk var bizde pilav yapmadım şehriye orbası var.. bir tane yufka vardı ondan tavada börek yapıcam.. birde salata

kurabiyen 250 gr margarin lullandıysan daha fazla olmalıydı.. sanki az çıkmış unu eksik gelmiş sanırım..

ben bu gazla yarın yaparım bu köfteyi

Yersin yersin

Kızlar, bu gün yaptığım kurabiye netten aldım.. tam buğday unu ile yaptım ben.. bu tarifi, Hindistan cevizi ile, fındık ilavesi, çıkulata ilavesi, tahin ilavesi ile yada sade dildiğiniz gibi yapabilirsiniz.. kurabiye... yarım çay bardağı sıvı yağ, 200 gr besel tereyağı, 3 yumurta sarısı 1 buçuk su bardağı şeker 1 çay bardağı yoğurt vanilya kabartama tozu 3 su bardağı tam buğdy unu.. yağlar, yumurta sarıları, şeker, yoğurt çırpılır.. un vnilya kabartma tozu ilave edilip yoğrulur.. çay bardağı ağzı ile şekil verdim..:)önceden ısınmış fırında 175 derecede pişirilir.. ben fındık parçası ve az ukulata varı onlardan ilave ettim. üzerine Hindistan cevizi ilave ettim yumurta akına batıraraktan..

bizra sert evet ama doyuruculuk oranı dagfa fazla gibi:)ikisini karıştırarakta olur değilmi..

eşim Sütaş tereyağı almış 250 gr. fark etmez de mi? Oda sıcakĺıgına gelmesi lazım de mi?

Çıkardım. bekleyemedim. bakalım yükleyebilecek miyim buraya. yok yapamadım.

bende kurabiyeyi dün yaptım.. tam buğday unundan bekledikçe daha iyi olmuş tadı.. hazır şeyler yemekten iyi bence..250 gr margarine en az 3 buçuk su bardağı un ilavesi gider.. Sanırım o kadar koydum ben de. belki fazla bile koymuş olabilirim.

yayılmamış zaten kurabiyelerin.. az gelse yayılabilirdi..

kısmet değil heralde bana izmir köfte yemek

Noye ki? Sıradan köfte işte..

Yap yap. afiyetle yiyin canım.

aşure tarifini yakında ekliycem:)bunda süt ialvesi yapıyorum kıvamını açmak için..

kakaolu tam buğday kurabiyesi.. 3 yumurta 1 buçuk paket pudra şekeri 25 gr kakao 1 paket besel tereyağı yarım çay bardağı süt vanilya, kabartma tozu yumurta, yağ, şeker, vanilya karıştırılır, süt, un kabartma tozu, kakao, ilave edilir,, evde fındık vs varsa ekleyebilirsiniz.. kulak memesi kıvamına gelince çay bardağı yardımıyla şekil verin fakat hamurunuz çok gevşek olmasın.. önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika pişirin..

çok basit canım.. inan en çabuk yapılan yemeklerden..

teşekkür ederim canım

Nihayet ekleyebildim. sağol.

cevapla bıtonunun yanında dosya yükle butonu var oradan ekleyebilirsin..

Pişince hemen çıkarıyor muyuz fırından?

Ellerine sağlık canım, benim de annem hep süt katar aşureye tadı daha güzel oluyor sütlü.

en kısa zamanda deneyeyim bi yemeğin zorluğundan kaçmam ama nedense izmir köfte oldu mu mesele kalıyorum öylece

teşkkürler canım..

izmir köfte 500 gr kıyma 3 dilim ekmek içi kimyon karabiber kırmızı biber tuz 1 yumurta 2 çay kaşığı karbonat, 1 soğan sarımsak kıyma tüm malzemeler katılıp yoğrulur elinizi hafifçe ıslatıp şekili verebilirsiniz.. köfteleri kızartın.. patatesleride doğrayın yıkayın ve kızartın, tepsiye dizin.. çok az sıvı yağ ve bir kaşık domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası ilave edip hafif kavurun.. üzerine sıcak su ilavesi yapın ve kaynatın acı biber seviyorsanız bu sosa pul biber ilave edebilirsiniz.. sosu köfte ve patatesin üzerine dökün.. evde varsa bir kaç sivri biberde konabilir.. fırında su kaynayana dek pişirin..

Merhaba arkadaşlar, Kendi mutfağımda yaptığım çok iddalı olmayan fakat beğenerek yaptığım ve denediğim tarifleri sizlerle paylaşmak istedim.. Son günlerde tam buğday unundan kurabiyeler yapıyorum.. netten araştırıp denediğim tarifler.. tam buğday unundan cevizli tahinli kurabiye.. 1 su bardağı tahin.. 1 yumurta sarısı 200 gr besel tereyağı 1 paket dr otker pudra şekeri 1vanilya yarım paket kabartma tozu ceviz kırıntısı 3 su bardağı un, tam buğday tahin, şeker, yumurta sarısı, çırpılır.. mikser, rondo vs de de çırpılabilir.. un kabartma tozu, vanilya ilavesi yapılır.. yoğrulur.. daha onra ceviz ilavesi ile yoğrulur.. un kurabiyesi benzeri bir kurabiye olduğundan şekil vermesi zor.. ama tadı çok güzel.. ben aynı boyutta olması için küçük çay bardağının ağız kısmı ile şekil veriyorum..175 derece önceden ısınmış fırında rengi pembeşenen dek pişirilir..

Elinize sağlık takipteyim bende

izmir köftesi aşeriyorum uzun zamandır fırsat bulup yapamadım

Hımmm olabilir

Ellerine saglikkkkkk

yapamadım dün yemeğe gitmiştik eşimle iki gün üst üste et olmasın dedim patates yemeği yaptım

eşin beğendimi?Beğendi beğendi. yalnız yumuşak oldu. daha mı çok pişirmeliydim veya unu daha mı arttırmalıydim?

canım ben erititorum ılıyınca kullanıyorum.. oda sıcaklığındada olsa olur tabi eritmeden, ve yumurtalarında oda sıcaklığında olsun..3 bardak un ilavesi yaptıktan sonra yavaş yavaş ekle gerekirse, çok yumuşak olmayacak kulak memesi kıvamı..

Tam buğday unuyla sert oluyor. en azından benim yaptıklarım öyle oldu. o yüzden beyaz un karıştırmak zorunda kaldım. seninkiler nasıl oldu canım?

mutfakla yeni tanışanlar için koydum tarifi:)