hem görüntü açısında hemde lezzet açısında son derece mükemmel bir tarif... 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı süt 1⁄2 çay bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya 4 yemek kaşığı kakao 1,5 su bardağı un Üzeri için sos: 25gr margarin Çikolata 1⁄2 çay bardağı süt Süsleme kreması: 1⁄2 paket çikolatalı cremole,1/2 paket çikolatalı kremşanti Bir kabın içerisine yumurtalarımızı ve şekerimizi koyup mikserle 15 dakika kadar çırpıyoruz. Sütümüzü ve sıvıyağımızı da ilave ediyoruz Unumuzu, kabartma tozumuzu, kakao ve vanilyamızı karıştırıp yumurtalı karışıma ilave edip karıştırıyoruz. Kağıt cupcake kalıplarımızın içerisine karışımımızdan kalıpların yarısına kadar koyuyoruz. Önceden ısıttığımız 180 C fırınımızda pişiriyoruz. Cupcakelerimiz pişerken bir kabın içerisinde margarinimizi eritip çikolata ve sütümüzü de ilave ediyoruz çikolatalarımız eriyince ocaktan alıyoruz. Cupcakelerimizin üzerine çatalla veya kürdanla delikler açıyoruz ve çikolatalı karışımımızdan bir kaşık kadar üzerlerine döküyoruz. Bir kabın içerisinde cremolemizi ve kremşantimizi çırpıyoruz 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra krema sıkma torbası yardımı ile cupcakelerimizin üzerine kremamızı sıkıyoruz ve istediğim şekilde süslüyoruz. İsterseniz Hindistan cevizi, renkli pasta süsü şekerleri, jelibonla süsleyebilirsiniz. Y yaxgxmur