rica ederim. kızartmayı benimde midem götürmüyo yufka yağı emiyo :bbo: böyle daha hafif oluyo C COpcU

pastırmalı börek yememiştim merak ettim şimdi mutlaka deniycem güzel görünüyo... a. s MonaPisa

icimdeki_sen 17.10.2014 miladim

Yemekteyiz programindaki nilin yaptigi börek :)) cnm cekti yemis kadar oldum... Hic denemedim ama muhakkak denicem.. sagol cnm . push ; Barcman PR

canım paçanga böreğinin ana malzemesi pastırma ve kaşardır.. onlar olmazsa paçanga olmaz. ama istenirse domates ve biber kavrularak konulabilir.. ben çok lokantada yedim kaşarsız görmedim.. tadını getiren kaşar ve pastırma zaten... cokacimcoook FxixnFxixk

ben hiç denemedim yemekteyizde görmüştüm yaparım diye düşündüm emeğinize saglık denicem

eline saglik. super gorunuyo A askinsureti ya

bugn sahura denycm ıns güzel olr:) de_niz Yol

bu sıralarda yemekteyiz yarışmasında sık sık gördüğümüz için bizde çok merak ettik oğlum paçanga diye tutturdu yaptım ve güzel oldu ama kaşar koymayı unutmuşum biraz acele yaptım bidahakine koyarım ama yufkalar çok fazla yağ çekti neden acaba caglaaa canım

ağzımın suyu aktı bu satte yarın ilk işim denemek. cokacimcoookcokacimcoookcokacimcoookcokacimcoook

canım onun tadını getiren pastırmadır ama... yoksa sıradan bir börek olur... dene bak süper bişey... normalde pastırma yemem ama bu başka bi tat oluyo... sengözlerimebaksanab firstday Canlarım ve

tabi canım eğer biber ve domates koyarsan çiğden koymalısın. küçük küçük doğrayıp.. ama az koy çok koyarsan sulanur ve içi cıvık olur... MonaPisa

eklenir tabi canım... ama ben sade severim... öf ya kendi kendimin canını çektirdim... olsada yesek... cokacimcoookcokacimcoook H

bunu bende düşündüm kızartmak biraz ağır oluyor fırındada pişebilir diye teşekkürler caglaaa canım

Ya kızlar, içine domates biber demişsiniz ya, kavurarak mı daha iyi olur çiğden mi? Yani kavrulunca domates çok sulanmaz mı ki? :uhm:

süper bir lezzet... yufkayı dörde bölün. kaşarı rendeleyin.. istenildiği kadar yufka pastırma kaşar rendesi kızartmak için sıvı yağ herbir yufka parçasına bir dilim pastırma, bir tutam kaşar rendesi koyun... sigara böreği gibi sarın... ister yağda bu şekilde kızartın, ister yumurta ve galeta ununa batırarak... seçim sizin... afiyet olsun...

bende bugün paçanga böreği yaptım bu konuda tarif verecektimki bu başlığı farkettim benim tarifim biraz farklı ben böreklerin içine incecik doğranmış sivri biber ve kabukları soyulup küçük küçük kü şeklinde doğranmış domatesde koyuyorum kaşar peyniri yerinede dil peyniri koyuyorum işte benim paçanga böreklerim meldam Kaderimin

Pastirmayi cok severim ama böregini hic denememistim. Kesin güzeldir. Birgün deneyebilirim.

Bende yaparım bu böreği sürekli; domatesleri ve biberleri minicik minicik doğruyorum kaşarı rendeliyorum ve pastırma ekliyorum sonra sarıp buzluğa atıyorum ihtiyacım oldukçada kızartıyorum. hihoyyyt Acayip lezzetli bir börektir paçanga cokacimcoook Evime gelecek misafirlerin önceden bana sipariş verdiği tek şeykaydirigubbakcemile5

şimdiye kadar adını hep duyardım özellikle şu yemekteyiz programından sonra ama hiç yememiştim eminim çok güzel oluyordur. sxuxtlxux gayfe

oy oy oyyyy... çok severim paçanga böreğini... içine biraz domates ve biber de kavurup eklenebilir öyle de çok lezzetli oluyor

Valla ben dün yaptım aynen bu şekilde, incecik doğrayıp, çok da doldurmayıp. Ama açıkçası bibersiz ve domatessiz olan paçanga'ya çok daha fazla benzedi. Domates-biber koyduklarım da güzel oldu ama pastırmanın tadı sönük kaldı, farklı bir börek gibi oldu, paçanga gibi değil. Anam, yemekteyiz yarışmasında hissettim kendimi bi an, çok mu seyrediyorum ne, eleştirilere gel.. hem de kendime... :roflol: Derin Su derin