Hamuru icin: 4, 5 su bardagi un, ilik su, tuz, 20 gr maya, 3 yemek kasigi sivi yag Ic harci: Kabugu soyulmus küp küp dogranmis domatesler küp küp dogranmis sogan minik minik dogranmis sivri biber, maydonoz tuz, pulbiber Ilk olarak hamuru hazirlayip, 10 dakika dinlendirelim. Bezelerden kücük gözlemeler acip, icerisine hazirladiginiz harctan bir miktar koyup, sac üzerinde yada yanmaz tava üzerinde arkali önlü pisiriyorin. Harctan alirken üst kisimlarindan almaya calisın. Altlara dogru harcin suyu birikiyor cünkü.