buna benzer bir tarifi yıllardır bende yapıyorum. bir tanıdığım tarifini vermişti. her yaptığımda yiyen herkes çok beğeniyor. özellikle kardeşlerim çok sevdiği için sık yapıyorum. tarifim çok az değiişik sizinkinden, bir de kurabiyenin hepsini çikolataya ve mısır gevreğine buluyorum. içi kıtır kıtır görüntü olarak da harika bir kurabiye. yapımı biraz zahmetli ama değiyor =) SARELLELİ KURABİYE Malzemeler: 3 yumurta sarısı 200 g mısır nişastası Yarım paket yumuşak margarin 2 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 paket hamur kabartma tozu 1 paket vanilya Üst ve süsleme: Mısır gevreği 1 paket sarelle (200 g civarı) Yarım çay bardağı sıvıyağ Hazırlanışı: Margarin ve yumurta sarılarını karıştır Üzerine pudra şekeri, nişasta ve unu ekle. Karıştır. Vanilya ve hamur kabartma tozu ekle. Küçük küçük yuvarlak al hamurdan, elinle hafif bastır. Fırında 150-160 de pişir (bizim fırın turbo fanlı, eğer elektrikli fırın kullanıyorsanız bu derecenin 20 derece üstünde pişirin) kurabiyeler hafif piştiğinde kapatın. çok az soğumalarını bekleyin. o arada sarelleyi sıvıyağla bir tavada erit. Pişaen kurabiyeleri önce bu karışıma bula. Sonra ayrı bir kapta hafif kırılmış mısır gevreklerine bula. Soğutup servis yap.