tadida görüntüsü gibi güzelse oh yemede yaninda yat misssscokacimcoook ramazanda iskence mi yapiyonuz ya adama? neyse aldim bugün tulumba. hayirli ramazanlar herkese

Bende cok seviyorum :) onun icin inan belki 3 kere denedim baska bir yerde almistim receteyi olmadi tam yani yinede yiyildi ama hazir alinan gibi yapamadim formunu. Keske birisi denesede bende bir daha güc alip yapsam. Galiba formu icin bir alet varmis, Türkiyeye gelirsem arastiracagim.:)

hayır canım denemedim ama fırsat bulduğum an deniycem. Sevdiğim için yanlızca paylaştım. ama denedim ama sana yazarım canım nasıl sonuç aldığımı. hazır olunca yemesi daha kolay geliyor insana. yerimseniben

bişey daha öğrenmiş olduk sağolasın patates kızartma olayını deniycem bakalım vereliniortak

Evet patates kızartması çok ilginç ben hiç denemedim en kısa zamanda denemek istiyorum. Ama tulumba tatlısını denedim, aynı mantık, ısınmamış yağa hamuru döküp ocağın altını açıyorsunuz. Kıtır kıtır oluyor. Tarifi zaten dediğim gibi pastaneci bir akrabamız verdi.:smiley-cool: o da sağolsun, tulumba tatlısını çok seviyorum ama bulamıyorum dedim, yurtdışında yaşıyorum çünkü, üzüldü de verdi, yoksa vermezdi. Herhalde yapsa yapsa bir kere yapar bir daha uğraşmaz diye düşünmüştür. Zaten bir kere yaptım ve harika oldu ama bir kere yapmak bile yetti gerçekten çok uğraştırıcı, yani pastane olsa gider hemen ordan alırım çok zahmetli. Hatta kendi kendime düşündüm valla bu kadar zahmetli ben olsam çok daha pahalıya satardım diyea. s

bu tarifi verdim ama hiç denemedim zor geliyor çünkü o yemesi güzel oluyoralkisalkisalkis duyunca gerçekten şaşırdım annem hep sıcak olsun yağ der bu tür şeyler yapınca. ama aklımın bir köşesine yazdım evlenince lazım olur. Şimdi annemin eline bakıyorum ama anneme de söyleyeyyim. Çok teşekkür ederim bizimle paylaştığın için.

çok güzel görünüyor B

Canım rica ederim, Ben ilk duyduğumda bu işte bir hata var yağ kızgın olmalı dedim çünkü bana da annem hep öyle derdi ama hata yokmuş. Ve inan farkı gördüm. Geçenlerde televizyonda en kıtır patates nasıl kizartılır diye bir yarişma vardı ve kazanan kişi patatesleri parmak parmak kesip büyük bir yağ dolu tencereye koydu ve ocak kapalıyken. Sonra ocağın altını açti ve 15 dakika boyunca patatesleri hic ellemedi, aman ayrılmasın bir karıştırayım falan derse insan yapışıyor. Hiç ellemedi ve yağ yavaş yavaş kızdı pataesler piştiğinde kıtır kıtırdı. tulumba tatlısı da aynı böyle yapılıyor. kızgın yağa atarsan yağdan çıkardıktan birkaç dakika sonra hamur gibi oluyor tatlı bir de şerbeti dökünce parçalanıyor, ben yaptım ordan biliyoruma. s ama dediğim gibi yağ soğukken yapinca tatliya çatal bile batırmak zor oluyor, kıtırliktankaydirigubbakcemile2