hamuru açarken altına üstüne un ekliyoruz mu? bikucukeylulmeselesi anaç sütlaç

annem yapıordu istee ama ben bilmiorm... . push ; A almor

Geçtiğimiz pazar günü kahvaltıya yaptım, mis gibi Tavsiye ederim. Bide pişinin mayalı olanı var. O da güzel oluyor he bikucukeylulmeselesi anaç sütlaç

aynı tarifin içine 1 silme çay kaşığı toz şeker eklerseniz ve açtığınız dikdörtgen parçalara bıçakla bikaç çizik atar öyle kızartırsanız tarifin ismi "Hanım Parmağı" oluyor. Bi izmir tarifi :) afiyet olsun A almor

Annemin de canı demin pişi çekmiş yarın teyzene gidelim o yapsın diyordu iyi oldu bu tarifi gördüğüm ben yapıcam yarın. bikucukeylulmeselesi anaç sütlaç

Ben bu şekilde "şekilsiz" 21 adet pişi elde ettim. Siz benim gibi acele yapmayıp özenirseniz daha çok çıkabilir. bikucukeylulmeselesi anaç sütlaç

annemin içi boş hamurlarından Özlemişim beeee bikucukeylulmeselesi anaç sütlaç

Ben de aksine mayanın faydalı olduğunu biliyorum pek çok yerde yazı filan okumuştum hem mayalı olunca daha hafif oluyor hamur ağırlıkta yapmıyor yedikten sonra. cococookie

Hanım Parmağı'nı hiç yemedim mi diyorsunuz kuzum Bu konida

bunu yapmam lazım J

Ozaman yukarıda yazdığım şekilde tarifi uygulamanızı öneririm. Gerçektende çok lezzetli oluyor. Ama üzerine pekmez vs. dökmenize gerek yok. N NisaNurum Canım Kızım Canım

Hamur çok katı olmayacak. Yapılışında kulak memesi yumuşaklığından daha yumuşak demiştim ama sorun olduğu için tüm yazdıklarım silindi galiba. Hamuru açarken un ekliyoruz evet. Un eklemezsek merdaneye yapışır açılmaz. cococookie

1 yumurta ile 1 su bard ilik yogurt iyice cirpilir. Karisima 1,5 cay kasigi tuz ve yarim cay kasigi karbonat eklenir. Kulak memesinden daha yumusak kivama gelinceye kadar un ilave edilir. Hamur 3-4 bezeye ayrilir. Yarim cm kalinliginda merdane yardimiyla acilir. Kare veya dikdortgen sekillere bolunup kizgin yagda kizartilir. Kizarmasi cok cabuk oldugu icin basindan ayrilmamak gerek! NOT: Beyaz peynir ve pekmezle cok uyumlu oluyor:)

Çok masraflı bir tarif değil. Pek yağ çekmiyor. Yapımı da uzun sürmüyor. Bence de deneyin. Afiyet olsun :) cococookie

Ben de İzmirliyim ama bilmiyordum :26: bikucukeylulmeselesi anaç sütlaç