afiyet olsun değişk tat sevenlere... pirinç çilavlık olacak ve ıslatılmış olacak... 1 paket çilavlık pirinç 1,5 litre su 3 kaşık tereyağı Tuz Pirinç akşamdan ıslatılır (veya 4-5 saat önce) su kaynatılır. Kaynayan suya daha önceden ıslatılmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç atılır. 1-2 defa kevgir ile karıştırılır ve 6 dakika pişirilir. 6 dakika sonra hemen kevgire alınıp süzülür, üzerine 1 bardak soğuk su gezdirilir ve tekrar bir tencereye alınır. Üzerine hafifçe kızdırılmış yağ ilave edilir. 1-2 defa çevrilip demlenmeye bırakılır ve sıcak olarak servis yapılır. C

normal pirinçten ufak oluyor onlar mı yoksa. bize de hediye gelmişti 5 bardak suyla pişir demişlerdi. korka korka annemle yaptık ama gayet güzel oldu. lapa olmadı. H

enteresan çilav:))nerede bulunur cnm? sakardeniz işten çıkan ev