Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı irmik 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Yarım çay kaşığı karbonat İsteğe bağlı olarak limon rendesi Şerbet için 3 su bardağı şeker Yine aynı ölçüde su 1 dilim limon Yapılışı. Önce şerbeti yapalım ve ılıtalım şekeri suyu ocağa bırakalım kaynayınca altını kısalım şerbet olmaya yakın limon dimini içine atalım şerbet olunca ılımaya bırakalım. Revanin yapılışı. 3 yumurtayı şeker körpürene kadar çırpıyoruz Arkasında yoğurt ve sıvıyağı bırakıyoruz çırpmaya devam ediyoruz iyice karıştıktan sonra ununu irmiği ekliyoruz en son limon rendesi kabartma tozu karbonat vanilyayı ekliyoruz revanimizi cam fırın kabına alıp fırınlıyoruz 180 derecelik fanlı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim Pişen revaniyi ılıyınca önce dilimliyelim sonra ılık şerbeti üzerinde her yerine gelecek şeklinde gezdirelim, iyice şerbetini çektikten sonra servis yapalım