yaptım. çok güzel oldu :) teşekkürler E ela26yeni

evde kemik var ama et yok. etsiz deneyecem yine de :) ellerine sağlık canım

Kemik Suyuna Çorba Dana kemiğini düdüklü tencerede yaklaşık 4 litre su ile 1 saat kadar haşlıyoruz. Hafif etli küçük parça dana kemiği 4 litre kadar su 1-2 diş sarımsak tuz Terbiyesi için: 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı yarım limonun suyu Dana kemiğini düdüklü tencerede yaklaşık 4 litre su ile 1 saat kadar haşlıyoruz. 1 saatin sonunda düdüklü tenceremizin altını kapatıp birkaç dk bekleyip eviyeye alıyoruz musluğu hafif açıp suyun altında biraz bekletiyoruz. ve düdük kısmını yavaşça açıyoruz bu şekilde kapak çok kolay açılıyor. Kemik suyunu ayrı bir tencereye süzüyoruz ocağa alıyoruz sarımsakları ezip tencereye atıyoruz. Diğer bütün terbiye malzemelerini çırpıp tencereye yavaş yavaş döküp karıştırarak kaynatıyoruz. Soğuyan kemikteki etleri didikleyip çorbamıza ekliyoruz en son tuzunu ekleyip 1-2 taşım kaynatıp altını kapatıyoruz. Çocuklarında afiyetle yiyebileceği çok besleyici çorbamız hazır olmuş oluyor. Afiyet olsun :) Eklentiler $IMG_0740. jpg 12,6 KB · Görüntüleme: 1.396

Tadını tahmin edebiliyorum. Hem kemik suyu hem de limonlu terbiye var. Ellerine sağlık. G

Taşım ne demek? Yemek yapmayı bilmiyorum da her yerde bu ibare var. Ne ki bu şimdi? kafamçokkarıştı Elinize sağlık... yanki95

kızıma yapıyorumm H