ellerinize sağlık tarif için teşekkürleri :)

Malzemeler 1 paket yufka(1kg) Margarin-tereyağı-sıvıyağı karışımı(2 su bardağı) 1 kase Peynir-1 orta boy patates-maydanoz 1 adet yumurta Susam-çörekotu YAPILIŞI -Peynir, rendelenmiş çiğ patates, maydanoz karıştırılır.. -Yağ eritilir.. -Yufkalar serilip üzerine yağ sürülür.. -Yufka 6-7 parçaya bölünür. -Her parçaya iç harç eklenerek rulo sarılır ve içe doğru kıvrılarak bir tepsiye dizilir.. Üzerine yumurta sürülür. Susam ve çörek otu serpilerek.175 derecede kızarana kadar pişirilir... Afiyet olsun.