Özellikle kahvaltida üzerine istediginiz herseyi sürüp yiyebilirsiniz. Cocuklar buna bayiliyor. 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 paket kabartmatozu tuz. Kabartma tozu dışındaki malzemeler mikserle çırpılır. Karışım 1 saat buzdolabında bekletilir. Kabartma tozu ilave edilip karıştırılır. Yağlanıp kızdırılmış tavaya 2 çorba kaşığı ya da bir küçük kepçe ile hamur konulur. Üzerindeki kabarcıklar patlayınca ters çevrilip diğer tarafı da pişiriliR Üst üste konulup servis yapilir. Not:Eger süt ve yumurta dolaptan cikmissa 1 saat bekletmenize gerek yok.