arkadaşın yaptığı baya yalancı ezme. aslı şöyledir... 5 domates 2 salatalık 1 kuru soğan yarım demet maydanoz yarım demet dereotu 3 diş sarımsak 3-5 yeşil biber 1 yk domates salçası 2 yemek k. biber salçası 2 tatlı kaşığı kırmızı biber 2 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı sumak nar ekşisi, limon, yağ, şalgam bunların hepsini rondodan geçirin ve iyice suyunu süzün. çok fazla küçük parçalanmasın. daha sonra salçaları ve baharatları ekleyip iyice karıştırın... çok beğeneceksiniz. aslı budur...

ıki kere denedim, ikisinde de süper oldu. Kendimi 40 yıllık aşçı gibi hissettim beecokacimcoook

Bu ezme garnitürünün üstüne başka tarif tanımam :) Damak zevkine göre acılı yada acısız yapabilirsiniz.. Bu tamamen sizin tercihinize kalmış bir şey.. Malzemelerin olması yeterli... Kuru soğanları lütfen elde doğrayınız, blendr kullanırsanız soğanın tadı acımsı olur ve ezmenin tarif edeceğim lezzetinden eser kalmaz.. 6-7 Adet Domates 4 Adet Orta Boy Kuru Soğan 1 Yemek Kaşığı Domates Saçlası 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber Biraz Kuru Nane Bir Tutam Tuz 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Yarım Limon Domateslerin kabuklarını soyup doğrayabildiğiniz kadar küçük doğrayınız.. Yada ben doğramadan rendeliyorum domatesleri, hem daha kolay oluyor hem de kabukları karışmamış oluyor. Kuru soğanları elde olmak şartı ile ince ince kıyınız.. Elinizden geldiğince ince yapınız.. Domates ve soğanları bir kaba alıp, içine tuzu, sıvı yağı, naneyi, domates saçlasını ekleyiniz ve yarım limonu sıkınız.. Kaşıktan ziyade ellerinizle bütün malzemeyi karıştırınız.. Bu tarife ekleme yada eksiltmeden yaparsanız, benim anlatmak isteğim lezzeti tam anlamı ile yakalamış olursunuz. Afiyet olsun.. Kadınlar Kulübü Yemek Tarifleri

Banada uğrayın Lütfen.. Eline sağlık Harika görünüyo valla. A Adesss

uzmancim denedim esim bayildi aksam yemekte lazanya yapmistim lazanyadan cok onu yedik ama ben ekstra olarak sarimsak dogradim cok güzel oldu eline emegine saglik katrem Guru Anneler

ya bise sorcam yemekteyizdee oo nevsehirdeki adamm acili meze yaptii onunki sanki daha katiydii seninki sulu gorunuyor hangisi dogruu simdii anlamaidmm V

ellerine sağlık... ben de ekstra maydanoz ve kekik koyuyorum... nane denememiştim sizin tarifinizi özellikle deneyeceğim... cokacimcoook Hera

Ben de yıllardır yaparım, süper oluyor sarımsaklı seviyorum ben. Eline sağlık kertilenkele.

bu malzeme yanı sıra birazcık sarımsak bütün yeşillikler rondodon geçicek tabi ve birer tutam baharat diye biliyorum bi ustadan öğrenmiştim . push ;

ben de bu tarfi çok severek yapıyorum herkes bayılıyo :) senden farklı olarak içine maydanoz ekliyorum hmmm valla şahane bir tarif mangalın yanına süper gidiyor çokoprens iki prens

bunlari pisirmedenmi yapicaz :26: L

dün tarifini denedim canım... süper oldu... ayrıca maydanoz da bıraktım... eline sağlık...

Üf yavrum, o necokacimcoook W whiteice67

Teşekkür ederim efenim:) Sizin de dilinize sağlık.. opuyorumnanaktan KurabiYe Yeni

Ay benim herifte sabah kahvaltılarında böyle salçalı şeyleri çok sever... Domateslerde yaz tadına geldi artık, kahvaltıya yapayımda sevinsin adamcağızım... Ellerine sağlık bi tanem... a. s. . push ; zemus

Aynen acısız bir yemek yad ezme düşünemiyorum.. Denemelisin elbette çok seveceğinden eminim.. Artı kolay, az malzeme ve zamandan tasarruf sağlayan bir tarif.. Saklanabilmesi de ayrıca güzel.. Kolay gelsin.. yerimseniben kuzum Bu konida

görüntüsü güzel. ama malzemeler az gibi... nzl. erl

sarımsak ve yeşilbiberde koyuyorum ben. sarımsaklı kaç gün saklayabilirim :78:

Bak bu sözünü unutma, gerçi itinayla hatırlatırımkaydirigubbakcemile Borzo

kesinlikle çok güzel.. yemeklerimizin demir başı oldu hergün bıkmadan yapıyor.. bittikçe yapıyorum ben ve eşim bayıldı.. ben bayılırım ezmeye herşeyin yanında gidiyo.. ekim2009 yaş 41 boy 166 gcl 80.2 hedef

şimdi üşenmeden mutfağa gidip hemen iftara yapıyorum ve yedikçe seni anıyorum uzmanımmm ellerine sağlık canım... cimcime50

Ben bu ezme tarifini, kısır, çiğ köfte, kahvaltı öğününde yada ekmek arası bişeyler yaptığımda sıkça yapıyorum.. Kesinlikle tavsiye ediyorum arkadaşlar.. a. s Not: Bu ezmeyi cam kavonoz içinde 5 gün, tadından bişey kaybetmeden buzdolabında saklayabilirsiniz.. Şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun.. yerimseniben kuzum Bu konida

canımmm çok çok teşekkürler tıpkı senin dediğin gibi yaptım kendimi tutarak içne farklı hiç bi şey koymadım sarımsak falan koyasım geldi bi ara tuttum kendimi :)) mütiş oldu cidden ve çok çok kolaymış okadar çok acılı ezme terifi varki insan yapmaya üşeniyor hem oda o tadı bulacağın garanti değill eşimde bayıldı artık hep isterim dio:) ama arttı malum iki kişiyiz bekleyebilirmi bi kaç gün yoksa soğandan dolayı falan çok sulanıyo tadı bozuluomu? mawro biraz ayrılık biraz

Acılı olan her yemeği, mezeyi, sosu çok severimcokacimcoook Tarifi bir yere kayıt ediyimde bi ara bizde yapalımkaydirigubbakcemile2

yaptım ve iştah açıcı bi lezzet ortaya çıktı :)) paylaşm için teşekkürler

bendde yarın deneyecem insallah yeni gördüm :)) sogan yerine sadece sarımsak koyan varmı oda güzel olurmu acaba yahuopuyorumnanaktan tesekkür ederimmmmmsositosositodöncem ben sana cokacimcoook limonata_ dostun varken düşmn

cok gzel gorunuor.. ellerınıze saglık

Gayet güzel afiyet olsun.. Maydonoz da eklenebilir elbette sadece soğanları rondodan yada rendeden geçirmeyiniz.. Hem tat hem koku açısından asla tavsiye etmiyorum..:1no2: Size de afiyetler olsun..:asigim: amylee_5 direksiyon

ellerine sağlık... ben bu tarifin salçasızını ve taze nanelisini et yemeklerinin yanına bir de kısırın yanına yapıyorum salçayla da denemem lazım eşiminkini ayırdıktan sonra tabiki midesine dokunuyor... çok lezzetli oluyor mutlaka herkes denemeli:)) kuzum Bu konida

acılı ezme pişirmeden yapılır, et yemeklerinin ve çorbanın yanında bayılırımmm Y

hatta bana da uğrayın... ayyy nasıl canım çekti nasılll... offff... akşam yapsam mı sizi mi beklesem...

ezmede yeşil bider maydonozda olur.. kii hatta ben salatalık bile koyarım.. yiyen herkez bayılır nursena07

Bende deneyecegım aysecikcik sağlıklıyım... yeter

Bi kere ezme yapmayı denemiştim ama olmamışdı, bide bunu deneyeceğim.. Teşekkürler =) S

enfes gözüküyo ellerine sağlık olsun mmmmmmmm