Patatesler soyulur ve iri doğranır, çelik tencerede üzerini çok az geçecek şekilde süt eklenir, patatesler yumuşayana kadar tuz ve tereyağıyla birlikte kaynatılır, ara ara karıştırılır . Patatesler yumuşayınca blendırdan geçirilip püre haline gitirilir Damak zevkinize göre patatesler sıcakken kaşar rendeside ekleyebilirsiniz E

teşekkürler petrik. tarifi denedim ve oldukça lezzetliydi. N

şöyle olur sütle tereyağıyla kaynatılıyor, en son tuz ekleniyor. suda haşlanan tarife göre daha hızlı pratik ve daha lezzetli oluyor E

Bu tarif benimde aklıma yattı zaten püreye süt konuyor ama onunla beraber pişerse daha da güzel olur sanırım yarın akşama iftara misafirim var dalyan köftenin yanına yapıcam göricez.