ah bir de resmini gönderebilsem

çok nefis ARAP TATLISI MALZEMELER: 2 yumurta 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker 1 su bardağı irice parçalanmış ceviz 1 su bardağı irmik 1 su bardağı hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 50 gr erimiş margarin ŞERBETİ İÇİN: 1,5 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su ÜZERİ İÇİN: 1 poşet kaymak tadında şanti YAPILIŞI: Öncelikle şerbetimizi yapıyoruz. Bunun için;tencereye şeker ve suyu alıp, kaynamaya başladıktan 5-6 dakika sonra kapatın ve soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Sonra erittiğiniz yağı ve diğer malzemeleri ekleyip kaşıkla karıştırın. Hamur akışkan değil çok koyu bir hamur oluyor. Bu karışımı yağladığımız küçük boy bir borcam tepsiye döküp kaşığın arkasıyla yayıyoruz. Tatlımızı üzeri kızarana kadar pişirip çıkarıyoruz ve ilk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbeti üzerine döküyoruz. İçerisinde un olmadığı için şerbetini biraz geç çekiyor. Tatlıyı birkaç saaat dinlendirinki, şerbetini güzel çeksin. Kaymak tadında şantiyi tarifine göre çırpın ve tatlının üzerine yayın. Son olarak tatlıyı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Tatlınızı dilimleyerek, servis edin.