eline sağlık canım ben karadenizliyim.. ama biz karabiber atmıyoruz.. birdaha yersem atıpta yicem baklaım.. mehayet once kendini

oda guzel olur heralde, iste evimizde neler varsa, bazilri azr konserve misirda koyuyo ama ben sevmiyorum konserveyi icinde ve bazilarida havuc katiyo galiba C

ben hic yemedim bu yemegi senağlama Sympathique

istedigin makamlara basvur canim:1closedeyes: hem sizin yemeklerinizi baskasi yapamaz diye biseymi var, ben yaparim bikerem :dilcikar:, makam falan anlamam:dilcikar: ah kokusuna gelince beni sorma, ilk zamanlar hic alisamadim hele bailari hayvnsal yag koyuyolar bide onun kokusu yetmezmi oluyorum valla pisecek hazir yiceksinsırnaşık şey karadenizli komsu cok saolsun veriyolar, yapiyoruz bide ama bundan sonra devamli yaparim corbasini:Saruboceq: zehraalimansur herşeyin hayırlısı

bence karabiber yakışmaz. tereyagıda sebzeli yemeklerde hos degil bnce ck az zeytinyagı ve dgr aycicek yagını koyunca gzl oluyr asutaha

zemus

misir yarmasi yok bizde misir unuda marketten aliyorum, hani karadenizli degilim ve karadeniz cok komsum var saolsun onlar lahana verirler, ve kendi bahcemiz vardi daha onceden cok yapardik sarmasini falan bazi tariflede pirinc koyuyolar ben pirinci fazla sevmedigim icin bulguru tercih ettim cok guzel oluyo azcik at dene canim Sympathique

Allah iyiliğini versin Bizim çorbamızı nasıl aşırırsın sen hııı... gerekli bütün makamlara bildireceğim bu durumu.. Artvin gürcüsü olan babacığım adına.. Bizim mutfağımıza kara lahana mısır ekmeği fasulye turşu bol bulunur.. Yanlız ben lahana pişerken evden kaçardım genelde o kokuyu sevemedim gitti Ellerine sağlık bebek.. Harika.. Sympathique

kızlar bende cok sevyrm karalahanayı mersinliyim ama burda komsumda grmştümylnz arkadasın yaptıgı gbi bulgur koymuyrum bn. havunç, kurufasulye cok az istege gre nohut bn koymuyurum ama patates, sarımsak ta ekle nefis oluyr bol limonlu bulgur pak hoşuma gtmedi ne yalan söylim. zehraalimansur herşeyin hayırlısı

bunu kayınvalidem yapıyor, karadenizli olmasam da ben de bayılıyorum ama onlar içine kurutulmuş mısır da haşlayıp koyuyorlar. Sympathique

ben karadenizli degilim ama bayiliyorum kara lahana corbasina 1 demet karalahana 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı salça bir avuc kadar bulgur Yeterince sıcak su Tuz, karabiber 2-3 çorba kaşığı mısır unu 1 su bardağı haşlanmış barbunya fasulyesi Bir tencereye 2 kaşık margarini koyup eritin. Lahana yapraklarını yıkayıp, ince şeritler halinde doğrayın. Eğer şeritler uzunsa ikiye kesin. Tencerede tereyağını eritin ve lahanaları ilave edip yumuşayana dek kavurun. Lahanalar yumuşamaya başladığında bu kez salçayı ilave edip 1-2 dakika kavurduktan sonra, bir avuc kadar bulguru koy karistir, tencereye yeterince sıcak suyu ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Mısır ununu azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin. Barbunya fasulyesini tencereye ilave edin. Sürekli karıştırarak 1-2 taşım kaynatın. Ateşten indirip kaselere boşaltın ve servis yapın. AFIYET OLSUN Sympathique