Ekmek içlerini ıslatıp suyunu sıkarak süzün. Soğanın kabuğunu soyup rendeleyin. Kıyma, ekmek içi, , tuz, karabiber ve yumurtayı ekleyip yoğurun. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Patates, süt tereyağı ve tuzu blender yardımı ile püre halinde ezin. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve ortalarını hafifçe çukurlaştırın. teflon tavada az sıvı yağda alt üst hafifçe kızarın Fırın tepsisine dizip ortalarına patates püresini paylaştırıp, üzerlerine birer dilim kaşar peyniri ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşar peynirler pembeleşene kadar kızartıp fırından alın Domates sos için, domateslerin kabuğunu soyup kıyın. Tencereye alıp zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin. Fırından çıkardığınız köftelerin üzerine gezdirip servis yapın. Afiyet olsun..) herhangi bir hazırlığı yok 500 gr kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 2 yemek kaşığı galeta unu 1 soğan 1yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı 3-4 patates 3 yemek kaşığı süt tuz karabiber Sos için:2 domates,1 yemek kaşığı salça az sıvı yağ Tuz, karabiber Üzeri için: dilim taze kaşar malzemeleri hazırlamak Eklentiler $hasn. jpg 71,3 KB · Görüntüleme: 119 Nofretete

denemeye değer bir tarif, çok lezetli görünüyor.. Ellerine sağlik.. D

teşekkürler... gerçekten değişik ve lezzetli bir tat denemenizi tavsiye ederim A alperen

ellerine saglikkkkk O