denemelisiniz... 1 cay bardagı zeytınyagı 1 cay bardagı su 3 adet yufka yarım demet taze sogan 1 corba kasıgı margarın 1 demet maydanoz yarım demet pazı tuz karabiber nane zeytınyagı ve suyu karıstırın. yufkaların arasına bu karısımdan sürerek üst üste koyun. bır tavada ınce kıyılmıs soganı margarınle kavurun. üzerine ınce kıyılmış maydanoz ve pazıyı ekleyin. baharatlarıda ekleyin.5 dk pişirin. karısımı sogutup yufkanın üzerine yayın. rulo şeklinde sarın. bır parmak kalınlıgında yuvarlaklar kesıp yaglanmıs tepsıye dızın. ısıtılmıs 180 derecede 15 dk pişirin.