Çok teşekkür ederim.

harika gözüküyor. ellerinize sağlık bunu görünce aklıma direk cutemom mu yaptı diye geldi feyste gördüm de

Eline sağlık başarılar dilerim, eminim göründüğü kadar lezzetlidir

ellerinize saglik. yarismada basarilar dilerim

Anlıyorum, olabilir tabiki boyle şeyler ama şahsen üye olduğumdan beri hep telefondan girerim klübe, yazarken kontrol eder, yolladıktan sonra bir daha kontrol ederim, yanlış var ise düzeltirim. Şayet cimcime bir önceki mesajında şatafat yok vs demeseydi ben yanlış yazmış derdim emin ol canım ama üzerine bu olunca iyi düşünemedim zira benim bir samimiyetim yok haliyle şaka mı ciddi mi konuşuyor bilemiyorum burdan bakınca, bu sebeple kibledim zaten. Neyse cani sağolsun, bilerek yazmadiysa ben yanlış anlamışım o halde. Teşekkürler.

Ben yaptimmmmm ki :) aksam yine yapcammmm cok susuyorum gideyim su iceyimmm

Gorsellik Son düzenleyen: Moderatör: 13 Mayıs 2015 leylaklila

Çok teşekkür ederim Evelynn

Canım ellerine sağlık, çok güzel görünüyor, patates unu pratik fikirmiş valla, şekilleride gayet güzel olmuş bence hiç sıkıntı yok. Beğenip denemiş olmana ayrıca teşekkür ederim

Nevreste yine ben geldim canım ama resimler olmadı, yardımcı olabilirmisin

biraz mantı biraz hıngel değil mi

Çok teşekkür ederim choccywhoccydoodah

Canım benim çok teşekkür ederim

Çok teşekkür ederim. Kakao ve Ben

Çok teşekkür ederim canım benim, çok incesin

içine kıyma da koysanız mantının kız kardeşi olacakmış :) ellerinize sağlık başarılar

elinizi sağlık başarılar

Çok teşekkür ederim M

Damak tadıma çok yakın bir tad. Çok güzel görünüyor. Buna ek olarak sarımsaklı yoğurtta katılabilir. Patatese çok yakışıyor çünkü. Ellerine sağlık. Başarılar dilerim canım.

Çok teşekkür ederim Yapabilirsiniz çokda güzel olur eminim Akasya Saçmalamayın! Üyelik

Can cok ısteyınce alternatıf fıkır cıktı ortaya:)) Ben tesekkur ederım tarıfını bızlerle paylastıgın ıcın

Eline sağlık Patatese bayılıyorum, tarifi görünce karnım kurt gibi acıktı Yarışmada başarılar

Süpersin. Afiyet olsun

Çok teşekkür ederim

Dun denedım senın tarıfını:) tam tarıf olamadı cunku zamanım az oldugundan patates yerıne patates unu kullandım cunku canım cok ıstedı:)) Cok guzeldı tabı patatesle daha lezzetlıdır o ayrı:) bı daha patateslıde denıycem.. Yogurtluda nefıstı:) yalnız katlamayı tam beceremedım:) tarıf ıcın cok tesekkurler:)

Ellerine sağlık canım, yarışmada başarılar

Patates ve unun birleşimi... Güzel bir tarif ellerine sağlık.. yarışmada başarılarr..

Düzelttim canım Ellerine, emeğine sağlık canım Muhteşem görünüyor. Yarışmada bol şans diliyorum

Bir gastronomi öğrencisi olarak son zamanlarda quizz ve vizelerimde sık sık yaptığım tarif. Bayılıyorum ve bol şanslar:)

Ellerine saglik cnm basarilarrr

ellenaz hayatımellerine sağlık çok güzel ve değişik bir tat olmuş, yarışmada başarılar dilerim kuzum

Çok teşekkür ederim, mantının eline su dökemez ama kendi çapında lezzetli bir yemek gerçekten.

İtalyan yemekleri favorim, sanırım bu yarışmada da oyum onlardan birine gidecek :) Ellerinize sağlık..

eller'inine sağlık, güzel gözüküyor, başarılar dilerim...

Aynen Parmesan, fesleğen, pesto sos yada tereyağında yakılmış adaçayı kullanınca İtalyan mutfağı, bu haliyle mantı/hingel Ben biraz Türklestirdim.

hımm bunu görmüştüm tarif araştırırken daha küçük yuvarlak gibiydi eline sağlık canım başarılar

Merhaba, Yepyeni bir kategoride, dünya mutfağı denince ikinci aklıma gelen tarif ile, uzun bir aradan sonra tekrar buradayım. Evde mantıya ve makarnaya alternatif olarak çokça hazırladığım bir tariftir bu. İtalya başta olmak uzere Güney Amerika ve Brezilya'da hazırlandığını biliyorum bu lezzetli makarnanın. Evde makarna yapmayı seviyorsanız muhakkak denemelisiniz. Hepinize başarılar dileyerek tarifime geçiyorum. Öncelikle püf noktaları vererek malzeme listesiyle devam etmek istiyorum. 1- Patatesleri kabuklarıyla haşlamalısınız. Bu ayrıntı önemli zira kabuksuz haşlarsanız çok daha fazla un eklemeniz gerekecek ve patates tadını almanız pek mümkün olmayacak. 2- Patatesleri haşlayıp, süzüp ezdikten sonra, genişçe bir kaba alıp,1 saat kadar kurutmak gerekiyor, buda önemli, bu adımıda atlarsak maalesef yine fazlaca un ekleyip, patates kıvam ve tadını alamayacağız. Malzeme listemiz. HAMURU İÇİN; 2 orta boy patates. 2 su bardağı un. 1 yumurta sarısı Tuz (1tk) karabiber (1tk) DOMATES SOSU İÇİN; 1 paket Tamek domates sosu 5 diş sarmısak 2 Yemek kaşığı sızma zeytinyağı Karabiber, Tuz, Kekik HAŞLAMAK İÇİN; 5 lt su, bolca tuz YAPILIŞI; Patatesleri yıkayıp, tuzlu suda kabuklarıyla haşlıyoruz. Haşlandığında soyup, geniş bir kapta ezip, hem soğutmak, hemde fazla suyunu kurutmak için 1 saat kadar bekletiyoruz. Onlar beklerken domates sosumuzu hazırlıyoruz. Zeytinyağını tencereye alıp, içine sarmısaklarımızı dograyıp ekliyoruz. sarmısak kokusu hafifçe çıkınca, domates püremizi, karabiber, tuz ve kekiğimizi ekleyip, kapağını kapatıp, kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Sos pişerken, hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Patatesin içine yumurta sarısı ve tuzu ekliyoruz, şöyle bir karıştırıp unu azar azar ekleyerek, makarna hamurundan daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Vakit var ise buzdolabında dinlendirebiliriz ama yoksa bolca unlanmış tezgahta, hamurumuzu yaklaşık yarım cm kalınlığında açıp, mantı keser gibi kesip, küçük kareler elde ediyoruz. Şekil vermek için çatalımızı una bulayıp, küçük karelerimize, karenin bir köşesinden başlayarak, çatalın arkasını bastırarak kendimize doğru çekerek çatalı, hamuru şekillendiriyoruz. Bu işlemi, hazırladığımız domates sosunu makarnalarımızın üzerinde tutabilmek icin yapıyoruz. Resimleri ekledim, yapılışının, dilerim anlatabilmişimdir. Hamurlara şekil verirken, büyükçe bir tencereye suyumuzu koyup, bolca tuz ekleyip, kaynanamaya bırakıyoruz. Hamurlar hazır olup, suyumuz kaynayinca, teker teker suya atiyoruz niyokkilerimizi, dibe çökecek niyokkiler, hiç müdahale etmiyoruz, piştiginde suyun yüzeyine çıkıyorlar çünkü. Suyun yuzeyine çıktığında pişmiş demektir ki buda aşağı yukarı 7dakikanızı aliyor, servis tabağımiza alıp, sosumuzla buluşturup servis yapıyoruz. Seviyorsanız, parmesan rendeleyebilir ve sosa kekik yerine fesleğen ekleyebilirsiniz, ocaktan aldıktan sonra. Ben tercih etmiyorum, bazen sarmisaklı yogurtla servis ediyorum, buda sizin damak zevkinize kalmış tabiki. Afiyet olsun, keyifle TAMEK En gelişmiş teknolojiyi kullanarak yerli ve yabancı pazarlara konserve, hazır yemek ve meyve suyu sunan TAMEK Gıda, 1955 yılında kurulmuştur. Bursa-Demirtaş, Bursa-Karacabey, Balıkesir-Kızıksa, Manisa-Salihli'de bulunan fabrikalarında üretilen domates ürünleri, biber salça, mayonez, hazır yemek, sebze konserveleri, haşlanmış baklagil, reçel, marmelat, hazır çorba, meyve suyu, meyve suyu özleri, dondurulmuş meyve ve sebzeler başta ABD, Kanada ve Avrupa Birliği ülkeleri olmak üzere 50'nin üzerinde dış pazara ihraç edilmektedir. TAMEK'İN İLKLERİ 1958 yılında Türkiye'nin ilk Ketçap ve Domates Suyu üretimi TAMEK tarafından yapıldı. 1959 yılında TAMEK Türkiye'de ilk hazır yemek ve dolma üretimini gerçekleştirdi. 1963 yılında TAMEK meyve suyu üretimi başladı ve ünlü kahverengi şişeler pazara sunuldu. 1974 yılında ülkemizde haşlanmış bakliyatlar ilk olarak TAMEK tarafından üretildi. 1990 yılında domates püresi ilk defa TAMEK tarafından pazara sunuldu. 1992 yılında Türkiye'de ilk diyabetik reçel üretimi TAMEK tarafından yapıldı. 1993 yılında TAMEK Türkiyenin ilk teneke kutulu meyve suyunu üretti. 2000 yılında karton kutuda ilk salça TAMEK tarafından üretildi. Türkiye'de bir ilk olan, A-C-E vitaminli TAMEK PLUS Portakal Havuç Limon Meyveli İçecek lansmanıyla beraber altı yeni meyve suyu çeşidi piyasaya sürüldü. Uzun bir dönem vişne, kayısı, şeftali gibi meyvelere odaklı olan tüketimi böylelikle değişmiş oldu. 2004 yılında TAMEK Form Vişne ve karışık meyve nektarları tüketicilerin beğenisine sunuldu. 2006 yılında TAMEK Türkiye'nin ilk A-C-E vitaminli Kan Portakalı-Nar karışık meyve suyunu üretti. Son düzenleyen: Moderatör: 13 Mayıs 2015

Acaba o yorumu yanlış anlayan sadece ben miyim demiştim. Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Yalnızca italyanlar bunu sadece patates un ve tuz ile kıvamlandırıyormuş. Öyle duymuştum. Başarılar dilerim...

bu arada cimcime şimdi beni aradı ve mesajının yanlış anlaşıldığını ve bu duruma çok üzüldüğünü belirtti, aslında görsellik yazmak isterken 2. defa teli kısalttığı için o kelimeyi yazmış ve farkına varmadan yollamış ve bu eminim doğrudur çünkü cimcimenin laptopu yok sürekli telden yazıyor, haliyle de telefon istemeden bazen saçma sapan kısaltma yapabiliyor, yoksa neden böyle birşey yazsın, lütfen düzeltebilirmiyiz yanlış anlaşılma olmuş

Kusura bakmayında bu nasıl bir yorum böyle? Bir yemek tabağı için bu tabiri nasıl kullanabiliyorsunuz? Son düzenleyen: Moderatör: 13 Mayıs 2015

Çok teşekkür ederim, benimde dünya mutfağında favorilerimdendir bu yemek, evde makarna canavarı bir kızım var bende makarnamı evde yapmayı tercih ettiğim için çokça yapıyorum. choccywhoccydoodah

ellerinize sağlık

Evet kusur yok ama bi şatafatta yok ondan yorumum kisa ve öz ;-)

Çok teşekkür ederim. Umarım yanlış anlaşilmadır zira nimete böyle bir yorumu kabul edemem. Sunumumunda kötü olduğunu düşünüyorum. Tekrar teşekkür ederim choccywhoccydoodah

Patatesi görünce yiyesim geldi Evi temizleyeyim de, topiğe geleyim spor yapalım

Yalanci, sen yenek yemezsin ki Konu sahibi : ellerine saglik cok guzel gorunuyor uzaktan mantiya sos dokmus gibi duruyor

Canım bu mesaji yeni farkettim. Spora gidiyorum ben zaten günde 1 saat sporumu yapıp gelmiştim ki

A doğru, pardon tatlım unutmuşum

ellerinize saglik basarilar dilerim

Elinize sağlık Başarılar

Ellerine sağlık. İkinci ödül yemeğim bu olacak. Deniycem en kısa zamanda. Bol sans diliyorum

Dünya Mutfağı Yemek Yarışması, Yarışmacı Röportajları Yardımlarınız için teşekkür ederim

Teşekkür ederim canım Denemelisin o halde bunu muhakkak.

Çok teşekkür ederim canım choccywhoccydoodah

Ellerinize saglik ve bol sanslariniz olsun..

Ellerinize sağlık çok lezziz görünüyor yarışmada bol şanslar

ben bu ginocchi yi sevemedim gitti.

Çok teşekkür ederim canım, ellerine sağlık seninde

Teşekkür ederim canım, evet farklı şekillerde yapılıyor, benim Italyan restoranında yediğim bu sekildeydi. choccywhoccydoodah

Çok teşekkür ederim. . push ; K

Hemen yapıp yiyesim geldi. Ellerinize sağlık, başarılar dilerim. :)

Çok severim ellerinize sağlık basarılar

Ellerine saglik cnm nefis gorunuyor Basarilar

Sabah erken kalktım :) o yüzden yaptım :) choccywhoccydoodah