sahane gorunuyor.. yerım ben...

hmmm nefis gözüküyor ellerine sağlık canım

elinize sağlık tarifi aldım:) E esilasi

Hımm nefisscokacimcoook Maskarpone maalesef heryerde bulunmuyor. Ben Okko dan alıyorum. sengözlerimebaksanab MATMAZEL87 Kün fe

ben de istiyoruuuum çok güzel görünüyor yaaa ezgiii_ Guru Anneler

Ben resmı gÖremıyorum ama gÜzel olduguna emınımde resmı bıda koysanız Çok merak ettım mehayet once kendini

Resimler çok güzel ellerinize sağlık. Uzun araştırmalarım sonucunda evde mascarpone yapmayı öğrendim ve ilk denememi dün yaptım. Bugünde tiramisu yapacağım daha önce labneyle yapıyordum ilk defa mascarpone ile deneyeceğim. Gelelim mascarpone yapışılışına 2 paket hazır kremayı tencerede çok fazla kaynamadan hafif göz göz oluncaya kadar karıştırın daha sonra içine 2 yemek kaşığı limon suyu döküp altını kapatın 5 dk. yavaş yavaş karıştırın 15-20 dk. soğumaya bırakın. Daha sonra temiz tülbente döküp serin bir yerde suyunun akmasını sağlayın. Ben sabaha kadar beklettim. Sabah çok güzel bir görüntüyle karşılaştım görüntü krem peyniri tadı kaymak gibi. Ben mascarpone'nin tadını bilmiyorum. Bilenler bunu denesin arasındaki farkı söylesin lütfen :) N

Ben de her zaman yaparım ve çooookkkk severim. cokacimcoook

peynir tarifi çok sevindirici oldu çoook teşekkürler. bide pişirmeden önce sos tenceresini ıslatmak gerekiyormuş kremanın dibi tutmasın diye. migrosun bu peynir firmasıyla anlaşması yeni bitmiş zaten pahalıydı yumutaların çiğ olması konusu içime sinmediği için ben pişirerek yapıyorum. usulüne uygun yaptığım tek konu kedi dillerini çok az ıslatmak ve filtre kahvenin yanı sıra kanyak yada kahve likörü veya acıbadem likörü koymak. ben baileys ekledim 3-4 yemek kaşığı. o buruk tatlı mayhoş tadı olmadıktan sonra tramisu tiramisu değil kahveli pastadır:)

ellerinize sağlık kızlar.. bende yamak istiyorum ama maskorpone peyniri buralarda bulmam imkansız gibi. yarınada misafirim geliyor. bu tarifi yapmak isterim. başka bir peynir şansım varmı?mesela labne? R2D2 Aklım sukut-u sever

fxuxsfxuxs yanılsamalar

bende çok severim tiramisuyu ve sık sık yaparım, ama maskarponla değil labne ile yapıyorum.. kahve sevenler için harika bi tat, buz gibi yemek şartıyla tabiki teşekkürler tarif için de_niz Yol

ellerine saglik canim benim neffis görünüyo gecen hafta bende yaptim ama yumurtasiz mascarpone kremsanti nescafe seker ve kedi diliyle bide buzdolabi yerine buzluga koydum dondurma tadinda miss gibiydi