Çok teşekkürler. Beğenmene çok sevindim H

gerçekten harika tariflerin var.. hepsi birbirinden güzeller... emeğini tebrik etmek gerek cnm.. MATMAZEL87 Kün fe

parmak yedirten bir hint yemeğidir. hazır sosunu türkiye'de bulmak çok zor olduğundan kendi işimizi kendimiz görmek gerekiyor. marinat için kullanılan bütün malzemeleri tavuklarla karıştırıp, buzdolabında bir gece bekletin. tavuk marinası için: 5 tavuk göğsü 4 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı doğranmış taze zencefil 3 dövülmüş sarmısak karabiber, kimyon, muskat, dövülmüş kakule, toz kişniş, zerdeçal, garam masala (hepsinden 1 çay kaşığı) 3 yemek kaşığı limon suyu 4 yemek kaşığı sıvı yağ sos için: 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı domates püresi 3 domates 2 çay kaşığı taze zencefil 3 dövülmüş sarmısak 2 soğan 1 yeşil acı biber 2 çay kaşığı acı pul biber 3 karanfil tanesi 8 kakule tohumu 1 kutu krema 2 kaşık tereyağı 1 demet taze kişniş tuz, karabiber sos için büyük bir tavaya tereyağını koyun ve baharatlarla birlikte soğan, sarmasak, zencefil ve biberi kavurun. üzerine domates püresi, salçası ile küp doğranmış taze domatesi ekleyin. 1 bardak su ekleyin, kısık ateşte pişmeye bırakın. isteğe göre tuz, karabiber ekleyin. sos kalın bir kıvama gelene kadar pişirin. son olarak kremayı ekleyin ve ateşin altını kapatın. bu arada marinaya yatırdığınız tavukları marina sosu ile birlikte 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. sos ile tavukları birleştirin. yemeğin üzerine kıyılmış taze kişniş ekleyin.