yaptın mı cnm merak ettm ölçüsü falan banko bi tarif çünkü eminim güsel olmştr

denicem=) nursena07

cardigan85 kahveci

nefis bayılacaksınızzzz:)tarifi internetten buldum ilk yapışta cok güsel oldu kıvamı lezzeti süperdi o günden beri vazgeçilmezimm artık mercimek köftesi benden sorulur oldu:) serviste kullanmak amaçlı kıvırcık salatayı yaprak yaprak ayırıp yıkayalım:) -1 su bardağı ince bulgur -2 su bardağı kırmızı mercimek -4 su bardağı su -tuz, pul biber -1 demet yeşil soğan -1 demet maydanoz -1,5 çorba kaşığı salça -2 çorba kaşığı margarin -2,3 yemek kaşığı sıvı yağ -1,2 orta boy soğan -kuru soğanı yemeklik küp küp doğruyoruz ve margarin+sıvıyağda öldürüyoruz -soğanlar ölünce içine salça ilave ediyoruz salçayı bi çeviriyoruz yakmadan -mercimeği yıkıyoruz ve 4 su bardağı su ile haşlıyoruz -mercimekler sararıp suyunu iice çekince ateşi kapatıp içine 1 su bardağı ince bulguru ilave edip karıştırıyoruz. kapağı kapatıp 20 dak bekletiyoruz -maydonoz ve taze soğanı kıyıyoruz -20 dak bekledikten sonra mercimekli bulgurlu karışına soğan ve salçalı karışımı, yeşillikleri, arzu ettiğiniz miktarda pul biber ve tuzu ilave edip iice yoğuruyoruz -istediğimiz şekli veriyoruz vee afiyetle mideye indiriyoruz:) not:foto kalitesi düşükk kusura bakmayım ama ben ciğ köfte şekli verdim :) Eklentiler $grnt001juc. jpg 40,6 KB · Görüntüleme: 80

ellerine sağlık...

bugün yapıcaktım bu tarif iyi oldu.. umarım güzel olur teşekkürler.. a. s.