Elinize saglık MaTaHari

Düşük kalorili ama çok lezzetli bi akşam yemeği, diyet yapanlar için... Öncelikle pırasaları yıkayıp halka şeklinde doğrıyalım, doğradıktan sonra teflon tencerimize atalım üzerine yarım çay bardağı su ve 1 y. kaşığı zeytin yağı, tuz karabiber ekliyelim kavurmaya başlıyalım hafif ateşte, 20 dk. boyunca ara ara karıştırarak kavuralım.. - 5-10 orta boy pırasa - 2 yumurta - Çökelek - 1 y. kaşığı kepekli un yoksa normal un - Tuz, karabiber, pulbiber Pırasalar pişerken, 2 yumurtamızı derin kapta içine dilediğinz kadar çökelek koyalım çırpalım ( ben 3y. kaşığı kullandım )içerisine 1 y. kaşığı kepekli unumuzuda ekliyelim, seviyosanz içerisine biraz maydonoz, dereotu pulbiber'de atabilirsiniz.. Pırasalar piştikten sonra yaptığımız yumurtalı karışımın içerisine atalım ve karıştıralım.. küçük bir kek kalıbına veya tart kabının üzerini streç film serelim ve karışımı bunun üzerine dökelim, fırında 200 derecede, 15-20dk. pişirelim. Sıcak olarak servis edebilirsinz, üzerine biraz yoğurt ve kekikde ekliyebilirsinz ben öle yapıorumm.. AFİYET OLSUN =)

Pırasa yerine kullanılmaz bence, ama içine katabilirsin ilavetenkaydirigubbakcemile5