ŞEKİLLİ POĞAÇA MALZEMELER: 1 su bardağı ılık süt Yaklaşık 3.5 su bardağı un 1 paket instant kuru maya Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 yumurta akı 1 tatlı kaşığı tuz 50 gram tereyağı üzeri için 1 yumurta sarısı İÇİ İÇİN: 200 gram yağlı peynir YAPILIŞI: Un, maya, tuz ve şekeri yoğurma kabına alarak harmanlayın. Ilık süt, yumurta, zeytinyağı ekleyip yoğurun. Ele yapışmayan bir kıvam için gerekirse un ilavesi yapın. üzerini nemli bezle örterek yarım saat mayalandırın. Mayalanan hamurun yarısını merdane ile açıp bardakla kesiyoruz, diğer yarım hamurdan pazı alıp şeritler yapıp örüyoruz, bardakla kestiğimiz yuvarlak hamur parçasının üzerine yumurta akı sürüp, ördüğümüz hamuru üzerine koyuyoruz, iç yuvarlağına peynir koyup, Yağlı kağıt serili tepsiye dizerek 20 dakika bekletin. Yumurta sarısına yağ ekleyerek karıştırın ve fırça ile sürün. . 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.

Harika. . Teşekkürler. .

Fotoğraflar size mi ait? Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar.

Fotoğrafların üzerine imza bırakabilirsiniz aslında. Bir gün lazım olur belki blog falan açarsanız. :) dilber

teşekkür ederim, evet kendi yaptığım ve fotoğrafladığım yemekler...

yayınladığım 2 yer daha var...