Ben patlicanlari kucuk kup kup dogruyorum. tuzlu suda bekletiyorum. kizartiyorum. bir tencerede de domates sosu yapiyorum. bu sos iyice pistikten sonra kizarttigim patlicani da icine atiyorum. bir iki iyice kayniyor. cok fazla kaynatmayin erir. sadece sicak olmasini sagliyorum ki kavanozlari tutsunnn. kavanozlara koyup sikica kapatip, ters ceviriyorummm.. himmmmmm. kizlar nefisssss...

taze fasülyeleri kırıp yıkıyorum bir tencereye domatesleri soyup doğuyorum domatesler suyunu salıyo çekmeye başlıyo sonra doğradığım biberleri ekliyorum tencereye hemen fasulyeleri tencereye alıyorum tuz döküyorum kaya tuzu olcak sonra karıştırıyorum güzül karıştırmak lazım domates biberler iyi dağılsın yanlız suyu azalırsa üzerine bir bardak kadar sıcak suda alablirsin fasülyelerin rengi değişince biraz sararınca alttaki suda iyi kaynıyosa altını kısın kuru olan kavanozlara sıcak sıcak doldurup hemen kapağını kapatın iyice sıkın ters çevirin hepsini yaptıktan sonra serin bi yerde üstü kapalı bir gece bekletin bir gün sonra çevirin serin bir yerde saklayın

Barbunya, bamya, taze fasulye bunları kavanozlara yapabilirsin, yine börülce yapıp kavanozlara koyabilirsin, Patlıcanları domatesle kavurup kavozlara koyabilirsin, Dolmalık biber ve patlıcan kurutup kışın dolma yapabilirsin, kavozlara konserve yaparsanız sıcak sıcak doldurmanız gerek ve kapakların yeni olması lazım.

hımmm güzel olur... peki tuz da atıyormusunuz

sos içinde domatesleri soyuyorum maydanozla beraber robottan geçiriyorum derin bir kaba boşaltıyorum sonra süs biri olur ya acı yada kornişon karışıkta olur onlarıda yıkayıp süzdürüp domatesin içine atıyorum içine brkaç diş sarımsak kaya tuzu yrım çay bardağı kadar srkr istersen birkaçtanede havuç rendeleye bilirsin ben bi iki kavanoz havuçsuz yapıyorum bi iki tanede havuçla yapıyorum sonra kavanoza doldur bir iki gün evde beklet ama bi tepsinin üzerinde beklet çünkü kaynayacak suyu akacak sonra serin bir yere kaldır umarım güzel olur ilo işi hiç anlamıyorum o yüzden şu kadar yap diyemedim ben göz kararı ya

çok çok teşekkür ederim bugun yarın taze fasulyeleri yaparım normal tuz koymamızın sakıncası olurmu yada hiç tuz atmasak domates konservesine atmıyorum aklınıza daha başka tarifler gelirse bekliyorum :) _Lavin_

derin dondurucuya fasulye bezelye közlenmiş kırmızı biber bamya çökelek madımak semizotu koydum, bahçemden vişne ve üzüm yaprağı konserve domates koydum... kuru mantı çorbalık hamur erişte turşu annemden _AgLaTaN KaFe_ ONLAR İÇİN ALLAHTAN SADECE SAĞLIK

güzel birşeye benziyo başka neler yapıyosun kiskivrak mutluluk çok

tamam işte doğru yapıyosun canm kimi sıcak sıcak doldoramıyo kavanozları bi daha kaynatıyo ama sen yapabiliyosun sorun yok kiskivrak mutluluk çok

Nasil yani kislik hazirlik derken Z zxshermine

Yaratıcı Tabak Süslemeleri ile Kahvaltı Masaları Yemek Yarışması Oylamasına Katılmak İster misiniz?

Merhaba, Bdv bölüm kurallarına bakmak isterseniz linki aşağıdaki gibidir. http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index. php?threads/bdv-bölüm-kuralları-lütfen-okuyunuz.737655/ Kış hazırlıkları için sitede devam eden aktif bir konu var. Okumak, tariflerinizi paylaşmak isterseniz : http://www.kadinlarkulubu.com/forum... erelim-öğrenelim.550483/page-81#post-36866549

Bol bol salça yaptık :)

Haşlama yöntemini bilmiyorum, ama annem 20 küsür senedir domatesle kavurup koyar.

Merhaba Ben de bununla ilgili ağzını sıvı yağ ile bir parmak kapamayı duydum. Gerek var mıdır? Kavanozları ve kapakları sıcak mı olmalı? Ben de iki tane yapıp deneyeceğim, hep buzluğa atıyorum bi de bunu öğreneyim.

taze fasülyenin tarifini rica etsem bide kahvaltılık sosa da memnun olurum _AgLaTaN KaFe_ ONLAR İÇİN ALLAHTAN SADECE SAĞLIK

tabi olur teşekkür ederim tekrardan

ben tuz atıyorum normal tuz bozar diye biliyorum kaya tuzu var heryerde yada turşu için olan tuzunuz varsa oda olur aynı şey zaten paşka tariflerde var güveç mesela onuda akşam yazsanm olurmu şimdi biraz işim var çıkmam lazım . push ; kiskivrak mutluluk çok

bende derin dondurucu yok sadece kavanozlara domates rendesi yapabiliyorum derin dondurucu olmadan stoklayabileceğim yiyecek tavsiyelerinize açığım

Fasülye yaptım yemeklik, patlıcan koydum dondurucuya kızartıp, bir de barbunya yaptım. Bir de menemenlik domates. Efser

canm ben biber patlıcan kuruttum taze fasülye konservesi yaptım kavanozda menemen yaptım turşu birde kahvaltılık sos sormak istediğin olursa tarifini yazarım bu sene daha yapmadım belki yaparım karnıyarık için patlcan biber kavanoza domates sosu birde güveç kavanozda yapmak benm daha hoşuma gidiyo kiskivrak mutluluk çok

Kizlar, kislik hazirlikta bu sene ustume yokkkk. sanki kitlik cikacak. costum da costum... Farkli neler yaptiniz?