Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı ev eriştesi 1 çorba kaşığı nane 1 tatlı kaşığı salça 1 orta boy soğan 1 fincan sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızıbiber 8 su bardağı su veya et suyu Yapılışı: 3 su bardağı su ile mercimeği pişiririz. Mercimek piştikten sonra suyunu süzeriz. 5 su bardağı sıcak su veya et suyunun içine mercimeği ve erişteyi ilave ederiz. Ağır ateşte 15-20 dk pişiririz. Ayrı bir tavanın içine yağı, ince ince doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavururuz. Salça, nane, kırmızıbiber sos haline getirip, pişmiş çorbanın içine katılır. Sıcak servis yapılır.

ismi çok hoşmuş :) B

ankara da da sakala sünen deniliyor. adı cok garip ama tadı güzel vitaminli doyurucu A

Teşekkürler paylaşım için.

ben çok severim, afyon yöresine ait olduğunu bilmiyordum demirzeynep o da benim gibi gözü kara

Üzerine tereyağda kavrulmuş yarpuz da çok güzel yakışır denemenizi öneririm.

Yarpuz nedir canım hiç duymamıştım gve Meriç