Bu tarifin çok hoş ve renkli bir görüntüsü oluyor ayrıca çokda lezzetli oluyor. Hem pratik hem lezzetli hemde süslü bir meze isteyenler için ideal bir tarif. İkişer adet orta boy havuç, kabak ve patlıcan Yoğurt ve mayonez 1/2 sarımsak Üzerini süslemek için tatlı toz kırmızı biber, pul biber ve maydonoz. 2 adet Havuç 2 adet Kabak 2 adet Patlıcan Yoğurt Mayonez Sarımsak Tuz Tatlı Toz Kırmızı Pul Biber Maydonoz İki kase sarımsaklı yoğurdu bir iki yemek kaşığı mayonezle karıştırıyoruz. Yarım sarımsak yeterli oluyor sos için, lezzeti yetiyor. Sebzeleri küp küp doğruyoruz. Havuç biraz daha geç kızardığından önce havucu kızartmakta fayda var. Önce havucu daha sonra kabak ve patlıcanı kızartıyoruz. Kızarmış sebzelerimizi hazırlamış olduğumuz sarımsaklı yoğurt ve mayonezli sosla iyice karıştırıyoruz. Üzerini süslemek için pul biber tatlı toz kırmızı biber ve maydonoz kullanabiliriz. P

ellerine saglik kuzum HanimKelesimiGetir