tarif için teşekkürler hepsi harika gözüküyor ellerine sağlık

Bayılırım pizzaya hepsi harika görünüyor.

Kolay gelsin canım umarım istediğin gibi olur

Mantarlı Pizza GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 1 ölçü pizza hamuru. İç Malzemeleri: 400 gr. mantar. 150 gr. kaşarpeyniri. 1 çay bardağı bitkisel sıvıyağ. 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber. 1 adet limon. Pizza Tarifi: 1 Mantarları temizleyip iyice yıkayın. Büyük parçalar halinde doğrayın ve on dakika kadar limonlu suda bekletin. 2 Pizza hamurunu elinizle bastırarak yarım parmak inceliğinde açın, yağladığınız bir tepsiye veya pizza tavasına yerleştirin. 3 Hamurun üzerine doğradığınız mantarları serpiştirin, tuz, karabiber döküp yağ gezdirin. Üzerini rendelenmiş kaşarpeynirle kapatın. 4 Kızgın fırında 20-25 dakika pişirip servis yapın. ALINTIDIR.. . push ;

hepsi birbirinden harika görünüyor

Pizzaların Genel Gruplandırılması ;Pizzalar çok çeşitli tarzlarda ve Şekillerde yapılırlar ve pişirilirler. Üzerinde kullanılan sosu ve malzemelerine göre değişiklik gösterenlerin dişında genel olarak dünyanın hemen her yerinde yapılmakta olan çeşitlerini Şu Şekilde sıralayabiliriz. Fokaciyo denen ve 5 cm kalınlıkta, üstünde sadece tuz, biberiye yaprağı, ince dilim domates, halka soğan, çekirdeksiz zeytin ve acı pul biberle yapılan pizzalar, Calzone denen dev pizza poğaçaları, Deep dish pizza denen derin kek kalıbı gibi özel pizza kalıplarında piş irilen Chicago tarzı pizzalar, Newyork usulü pizzalar Bagel pizzalar Pizza ekmeği İnce ve kalın pizzalar, Derin kaplarda yapılmış pizzalar, Tatlı pizzalar, Mini ordövr pizzalar, Bir kişilik pizzalar, 20 cm 25 cm 35 cm 40 cm gibi çaplarda hazırlanmış daire pizzalar, Fırında uzunca piş irilerek peyniri alta, domates sosu üzerine koyulan pizzalar, Kare ve dikdörtgen tepsilerde piş irilerek kare vb. kesilen pizzalar, 1 2 metrelik uzun oval pizzalar, Hiç Şekil verilmeden rasgele hazırlanmış pizzalar da vardır. Çok sıcak ısıdaki ( 250 300 oC ) fırınlarda piş irilen pizzaların yanı sıra elektrikli ızgaralarda, barbeküde, açık havada kömürlü ocaklarda bile piş irilen pizza çeşitleri vardır. Pizzaların kullanıldıkları Malzemeleri göre gruplandırılması Sebzelerle ve meyvelerle hazırlanan pizzalar Etlerle ve et ürünleriyle hazırlanan pizzalar Karışık pizzalar olarak gruplandırılırlar Sebzelerle Hazırlanan Pizzalar Ürün çeşitleri ve Pizzanın Yapılışı ve İşlem basamakları: Bazı pizza çeşitleri hem sebzelerle hazırlanan pizzalar grubuna hem de kariş ık pizzalar grubuna girmektedir. O nedenle bir kısmı sebzelerle hazırlanan pizzalar bölümünde bir kısmı da karışık pizzalar bölümünde verilmiş tir. Örneğin neptune pizza sebzelerle hazırlanan pizzalara girse bile karışık pizzalar için de bir çeşit olarak verilir. Buna karşılık karışık pizzalar bölümünde verilmiş olan pizza margharita ve dört peynirli pizza da sebzelerle hazırlanan pizza çeşitleri arasında sayılabilir. Pizzanın çok çeşitlilik gösteren ve yaratıcılığa açık bir ürün olması nedeniyle çeşitlendirme de bu tür bir uygulama yapılabilir. ALINTIDIR..

MİLFÖY PİZZA Kare milföy hamuru Dilimlenmiş zeytin Rendelenmiş taze kaşar peyniri 1 adet yumurta sarısı 1 adet domates 1 tatlı kaşığı salça Sosis veya sucuk Sıvı yağ YAPILIŞI Milföy hamurunu çıkarın ve paketini açarak tezgaha dizin. Yaklaşık 5 dakika kadar yumuşamasını bekledikten sonra 1 tanesini şeritler halinde boyuna kesin. Yumuşayan milföyleri yağlanmış olduğunuz fırın tepsisine dizin. Kesmiş olduğunuz milföy şeritlerini her milföyün kenarına çerçeve gibi kapatacak şekilde koyun. Biraz su ile bir tatlı kaşığı salçayı çay tabağında karıştırıp hazırladığınız milföylerin ortasına sürün. Domates, sosis, sucuk ve zeytini dilimleyin. Sürdüğünüz salçalı sosun üzerine malzemeleri paylaştırın. İsteğe göre başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Milföylerin kenarlarına yumurta sarısı sürdükten sonra 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun. ALINTIDIR..

Canım merhaba Ekmekler küçük küpler halinde kesiliyor ve yapılan harçla karıştırılıyor.. Sonra tepsiye veya borcama konuyor. Ekmekler yumuşuyor zaten bir nevi hamurlaşıyor.. Tepsiye rahatça yayılıyorÜzerinede malzeme ekleniyor zaten.. Pişincede yapılan harçtan dolayı tepsiye yayılıyor... Bayat ekmekleri değerlendirmek için iyi bir seçenek.