ohh canım çekti elinize sağlık :) bu arada hamsi kuşu bu değil bi arkadaş öyle yazmış da o daha farklı yapılır içinde yeşillik olur ve de biraz yoğurulur

Acıktım yaaa :/ ellerine sağlık :) yarışmada basarilar

Bir Karadenizli olarak fikrimi söyleyeyim; süper görünüyor. Aynı annemin yaptığı gibi. Ben balık hiç denemedim, evde pisirmedim

Ellerinize sağlık hamside nasıl yenir çok güzel olmuş yarışmada başarılar dilerim.

Eline sağlık bende şimdi yapıcam

Cokk güzel üst üste yapıstırılıp yapılan hamsiyi nen daha çok seviyorum minicik hamsilere bi dolgunluk veriyor. Ellerine sağlık Başarılar

En sevdiğimmmmmm Ellerine sağlık canım, yarışmada başarılar.

Tam lüp lüp ağıza atımlık Ellerine sağlık, başarılar.

bende hep böyle yapıyorum. Eğer hamsi bayatsa ayıklarken hamsi dağılmaya başlar demişsin. dün akşam ilk defa bunu yaşadım, kılçığı çıkaramadım balık dağıldı parçalandı. bende sinir oldum hepsiyle tek tek uğraşmaktan vazgeçtim bıraktım. bayatmıydı şimdi bizim balık. zehirlese şimdiye belli olurdu eline sağlık yarışmadA başarılat dilerim

Ellerinize, emeğinize sağlık.

pek sönük geçiyor gibi bu kategori gerçi daha ilk hafta banda öyle gelmiy olabilir. o akşam mönümüz böyleydi hazır yapmışken fotı çekip eklemesini de aradan çıkarmış oldum çok teşekkür ederim

teşekkür ederim çok güzel yeniyor valla böyle lokum gibi löp löp yazarhanim35 Yazar

başarılar canım ay birazda bana yollasaydın ya valla canım nasıl hamsi istedi off ya

gurbette zor olur eminim her hamsi de Karadeniz hamsisi gibi olmuyor çok teşekkür ederim

Yok bizimkiler cogunluk italya danmis

aynen öyle löp löp atımlık teşekkür ederim

Ellerine sağlık soocute hamsiye bayılırım. Başarılar dilerim :KK68;

Hamsii kuşu buuuu ellerine sağlık çokkkk severimmm...

Ellerine sağlık canım, çıtır çıtır nefis görünüyor, yarışmada başarılar dilerimHamsi candır

Teşekkürler sezon bitmeden Karadeniz hamsisi ile güzel oluyor gerçekten

Ellerine sağlık. Başarılar dilerim.

Son düzenleme: 3 Şubat 201

Teşekkürler salatanın içinde rokada var aslında bizim evde anca böyle karışık salatü olunca yiyoruz tek roka acı geliyor bi de geç olmuştu eşim sabırsızlandı sunum konusunda pek becerikli sayılmam

Rokanın üzerine bol limon az tuz accuk da zeytinyağı ooo yemede yanında yat uyu yani Herşeye rağmen ellerine sağlık kuzum

Ellerine sağlık canım Hamsiye bayılırım Yarışmada bol şans diliyorum..

Oleyyyy ilk tarif denizin sultanı hamsinin, ne balık gelirse gelsin ilk oyum senin

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor. Keşke soğan salatası yada roka salatası da yapaydin yanına

Ellerine saglik canimm, basarilarr. Lezzetli gorunuyor Basarilar

normalde turp yapıyorum aslında canımı çektirdin hee roka salatası yapıcam akşama

Valla bende kendi canımı çektirdim söyle eksi eksi olsada yesek. Bende mj yapsam aksama

ilk tarif benden gelsin öyle woww dedirtecek bir tarif değil ancak hepimizin bildiği bir tarif. Benim kızım çok seviyor kılçıksız olduğu için löp löp götürüyor. Malzemelerimiz: 800 gr hamsi (iki kişilik 1 kilo çok geliyor bize) tuz mısır unu kızartmak için çiçek yağı malzemelerin fotoğrafını çekmemişim bir tek mısır ununu çekmişim niyeyse Yapılışı: hamsilerimizin kafaları kopartılarak bol su altında kılçıkları dahil ayıklanır. daha sonra iki hamsi iç yüzeyleri birbirine yapıştırılır. daha sonra mısır ununa bulanır. ve sıvı yağ koyduğumuz tavada kızartılır bu tavalı kısmında fotosunu çekemedim zira malum incecik balıklar fotoğraf çekecek kimse yoktu balıklar yanmasın diye yapamadım eveeet ve gelelim sunuma ben bu konuda çok becerikli değilim ama yemeyi seviyorum yanına bol yeşillikli bi salata yaptım bol limon ve nar ekşili bu arada çatalı yanlış koymuşum şimdi fark ettim :)) herkese afiyet olsun. Hamsi kuşu yapmak için bazı püf noktalarına dikkat etmek gerekir. Öncelikle hamsi seçimi çok önemlidir. Hamsi dönemi daha çok kış aylarındadır. Kasım, Aralık, Ocak ve Şubat döneminde almak gerekir. Bu dönemde çok daha lezzetli olacaktır. Hamsinin tazeliğini anlamak için bazı noktalara dikkat edebilirsiniz. Hamsiyi elinize aldığınızda çok yumuşak olmamasına, gözlerinin parlak olmasına ve kokmamasına dikkat etmelisiniz. Eğer hamsi donuksa ya da bayatsa ayıklarken hamsi dağılmaya başlar. Son düzenleyen: Moderatör: 3 Şubat 2016

ellerine sağlık başarılar :)

Ben daha ne yapayım diye düşüne durayım ilk tarif gelmiş bile. Ellerinize sağlık ve de bol şanslarınız olsun.

Ben bunu yerim bu kadar yorumum Elinize sağlık çok çok lezzetli görünüyor.

Sevmeyen yoktur herhalde.. Eline sağlık çok güzel görünüyor. Başarılar.

ekşili ekşili of bazen salatayı yemeğe katık olarak değil yemeği salataya katık olarak yapıyorum

Ellerine saglik cnm cok lezzetli gorunuyor hamsiyi cok severim bende lakin herzaman bulmak mumkun olmuyor burda, basarilar diliyorum sanada