merhaba hanımlar, bence çok iyi fikir.

beni benden aldın desem

çok teşekkür ederim, gerçekten düşünmemiştim bunu.. denicem

Kızlar benim de çöyle bir tarifim var eşim ve ben bayılarak yiyoruz. Hatta 3'er tane yiyip tıkabasa doyuyoruz. Şimdi önce 6 kare milföy hamuru çıkarın buzu çözülsün. 1 tane tavuk göğsünü küçük küçük küpler halinde doğrayın. Tavaya az sıvıyağ koyup tavukları kavurun. Biraz tuz ve karabiber atın. Yarım şişe garnitürü süzüp tavuklara ekleyin. Az bir şey de salça ekleyip kavurun. Altını kapatıp soğutun. Daha sonra milföy hamurlarını tek tek elinizle hafif esnetip bir kasenin içine yerleştirin. İçine tavuklu harçtan koyup hamurun uçlarını birleştirin ve kaseden çıkarıp ters çevirin. Borcama dizip üstünü hafif düzleyin. Fırçayla azıcık sıvıyağ sürün . Üstleri kızarana kadar fırınlayın. Çok harika bir tarif oluyor. Şöyle foto da ekliyim fikriniz olsun...

Hanımlar. diyorum ki değişik yemekler yapalım. ailemiz her gün her gün aymı yemeklerden sıkılıyor bir birimize farklı yemek tarifleri versek nasıl olur? eminim çok değişik şeyler çıkacak

üstündeki siyah şeyler haşhaş mı canım?

nerede yapılacak yemekler... BLUEDENIZ BİR UMUTTUR, YAŞAMAK:) Anneler

tarifler ekonomik olursa daha iyi olur, bütcem yetmek

Börek olarak yedir canım sende benim kardeşimde sevmezdi annem börek olarak yaptı ilk zamanlar şimdi yer artık sebze yemeklerini. Tabi yinede et öbür orası ayrı ama artık hiç olmazsa ayrım yapmıyor.

Bu yemeği yerken ben de öyle oluyorum :) . push ; balbazaar wingardium

eti kavurma olarak pişirin. ayrı tavada tereyağında julyen soğan kırmızı biber yeşil biber ve sarımsak ekleyip soteleyin eti ekleyin tuz ve karabiber atın borcama boşaltın pastırma dilimine uzun kaşar dilimi sarın etin aralarına kaşarlı pastırma rulolarında yerleştirin. borcamın büyüklüğüne göre milföy hamurlarını yan yana yapıştırın etin üzerini hamurla kaplayı kenarlarını tepsinin altına doğru elinizle yerleştirin. yumurta sarısı sürüp milföy pişinceye kadar fırınlayın. sıcak olarak servis yapın

Kabak sevmeyenler için bir tarifte benden o zman yeşil mercimekli kabak yemeği önceden ıslattığımız 1 su bardağı yeşil mercimeği bir kenarda biraz yumuşaması için bekliyoruz vaktimiz eğer darsa 5 dk kadar ocakta direkt haşlayabiliriz öncelikle bildiğimiz gibi soğan ve zeytinyağını güzelce kavuruyoruz sonra sırasıyla(1-2 dk aralıklarla ) kabakları dometesleri isteğe göre sarımsakları ve en üstünede yeşil mercimekleri ekleyip yaklaşık 1 su bardağı ılık suda erittiğimiz 1 yemek kaşığı salçayı da ilave edip karıştırıyoruz yemeğin üstünden döküyoruz mercimekler pişip kabaklar yumuşayıncaya kadar yaklaşık yarım saat orta ateşte pişiriyoruz söndürmeden yine isteğe bağlı olarak dilediğimiz baharatlardan ekliyoruz ama en çok karabiber yakışıyor bana bile kabağı bu şekilde yemeyi sevdiren bu tarif sayesinde siz de kabağı sevdiklerinize yedirebilirsiniz şimdiden afiyet olsun

ARKADAŞLAR BEN KABAK PİLAVINI ÖNERECEĞİM SİZE BABA TARAFIMDAN YÖRESEL BİR PİLAVDIR BESLEYİCİ VE ÇOCUKLARINIZA KABAK YEDİRMENİN YOLU 2 ADET ORTA BOY KABAKI SOYUN RENDELEYİN ZEYTİNYAĞI İLE PEMBELEŞENE KADAR KAVURUN SONRA KALIN BULGURU YIKAYIP KATIN TUZ KARABİBER KATIP ILIK SU KOYUN PİŞİRİN AFİYET OLSUN BİZ AİLECEK ÇOK SEVEREK YİYİYORUZ

sebze sevmeyenlere sebzeli börek Malzemeler 2 adet sivri biber 1 adet patates 1 adet havuc 1 adet sogan 1 kabak dortte bir karnabahar 6-8 tane kiraz domates Bir cay bardagi siyah zeytin Yarim cay beyaz peynir 3-4 yemek kasigi zeytinyagi 2 yemek kasigi tereyagi 3 yumurta 5 yemek kasigi yogurt 1 su bardagi un 1 cay kasigi kabartma tozu 1 cay kasigi karabiber 1 cay kasigi pul biber 2 cay kasigi tuz 1 tatli kasigi kuru dereotu Rende kasar Yapilisi 1) Zeytinyagini tavaya alip, isitin. Ince dogradiginiz soganlari ve 1 adet biberi tavaya alin. Soteleyin. 2) Karnabahari minik minik ciceklerine ayirin. Havucu, patatesi rendeleyin. Kalan kabak artiklarini da minik minik dograyin. 3) Sotelenmis sogan biber karisimi ustune patates, havuc, karnabahar, kabaklari alip, hepsi iyice yumusayana kadar pisirelim. En son altini kapatmadan karabiber, pul biber, 1 cay kasigi tuz (1 cay kasigi hamura koyacagiz) ve dereotunu ekleyip, bir karistirip ocaktan alalim. 4) Yumurtalar bir kaba kirilir, 1 cya kasigi tuz, yumusak tereyagi, kabartma tozu, yogurt, krema eklenip, elimizle karistirilir. Yavas yavas un eklenir. Kivami ele yapisan ama kek hamuru gibi de sivi olmayan, katilasmaya baslamis bir sekilde olmalidir. 5) Sogumus olan sotelenmis sebzelerimiz ve zeytinlerimiz ile kup kup dogranmis peynirler hamura eklenir ve yogurulur. Hala elinize yapisan, ama katilasmis bir hamur olmasi gerekiyor. Degilse azar azar un ekleyerek kivami tutturabilirsiniz. Yaglanmis firin kabimiza aktaralim hamurumuz, ustunu de kasigin tersi ile duzleyelim. 6) En son uste de kiraz domateslerimiz, dilimlenmis biberlerimiz ve zeytinlerimiz ile goze guzel gozukecek bir sekil verip, ustune rende kasar serpelim. 7) 190 dereceye isitilmis firinda, yaklasik 45 dakika pisirelim. Kabarip, ustunun katilasmasi gerekiyor, bicakla almadan kontrol edelim çokkkkkk lezzetli oluyor... Afiyet olsun..

sebze yemeyen bir eşim var!! aaah ah... diğer alternatifler için takipteyim kızlar.. haydi bakalım hevesle bekliyorum A anneveoglusu Alper'im ve Ömer'im hayatımın anlamları Anneler

ellerinize sağlık güzel geldi yarın birgün kabak alıp deneyeceğim notumu aldım teşekkür ederim elleriniz dert görmesin

Evet canım üzerine mavi haşhaş serpmiştim.