canım misafirin geldimi bimiyorum ama başlığı görünce yazmak istedim çok beğenilir bu tarifim haşhaşlı tatlı 3 yumurta 1 su b şeker 1 su b süt yarım su b sıvıyağ 2 kabartma tozu 1 vanilya 1 çay b haşhaş 2,5 su b un şerbeti 2 su b şeker 2 su b su üzerine; ahududulu çilekli sos kek harcını çırp büyük dikdörtgen borcamda pişir, soğuyunca sıcak ılık arası olan şerbeti üzerine dök ve çekince hazır sosu da en üste. gerçekten çok güzel oluyo bir gün önceden yapıp dolapta hazır bulundurabilirsin I

Cok tesekkür ederim size deneyecegim... essela

Arkadaslar eminim aranizda bu tatliyi bilen deneyen birileri vardir. Haftaya misafirim gelecek ve ben bu tatliyi yapmak istiyorum ama daha önce hic yapmadim. Bi misafirlikte denedim hosuma gitti ve hafif olmustu. Internette birsürü tarif var ve kafam biraz karisti özelliklede serbet konusunda. Bazi tarifde 1,5 bardak suya 1,5 bardak seker bazisinda 2ye 2, 3e 3, 4e 4 su ve seker ölcüsü verilmis. Serbetini az yaparsam kekinin yarisi islak yarisi kuru kalirmi yada serbetini cok yapsam tatli agir olurmu acaba? Büyük dikdörtgen borcam tepside yapicam. Bu tarifi bilen deneyen arkadaslar yardimci olursaniz cok sevinirim simdiden tesekkürler...

ben de bir arkadaşım da yemiş, çok beğenmiş ve tarifini almıştım. 1 kere denedim ve aynısı oldu, sana da vereyim cnm. 1,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı şekeri kaynat, soğut. 3 yumurta,1 su bardağı şekeri köpürüne kadar çırp. 1 bardak süt,1 bardak sıvı yağ,1 bardak haşhaş,1 bardak irmik,1,5 bardak un,1 kabartma tozu,1 vanilya ekle, çırpma teli yada tahta kaşıkla karıştır. dikdörtgen borcamı margarinle yağla ve hiç boş yer kalmayacak şekilde haşhaş serp. hazırladığın karışımı borcama dök ve 170 derecede 45 dk pişir. fırından çıkar çıkmaz, soğuk şerbeti kaşıkla gezdir üzerine. tatlı tamamen soğuyunca da üstüne krem şanti sür, dr othker in kaymak tadında olan güzel ve hafif oluyor. afiyet olsun şimdiden I