kiz cenem sen ne sevimli ne samimi ne icten bir kizsin ya bayiliyorum sana vallahi cansin sen gelmis ve ellerinden yemis kadar oldum duygulandirdin beni inan yalnis olmasin ama makedonlar cok yapar diye bilirim babam makedondur benim ve büyük amcamin hanimi cok yapardi sütlü sekerli bal kabakli ama dedim ya yemeyeli yillar oldu iyiki hamile diilim avucumu yalardim yoksa :)

ellerine saglık:) ama ben pek sevmemiştim bi yedim 2 gün bişey yiyemedim Çenebaz

aa bu super gorunuyo gecende yedım yıyemedım tadını begenmedım.. ama bu cıtır cıtır duruyo kım actı bunu cene ıtıraf et bakım.. Çenebaz

alın gelin kıs eli boş gelen zati gelmesinalsanaalsanasmile görüntü var ses isterizzalsanaalsanasmile bide gelemediniz gitti ha gelsenizde bizde sayenizde börekçi hatunla görüşsek yoksa görüşemiyozsempatiksalakcinni Çenebaz

rica ederim canım, hazır yufkadan mı yapmıştın, açma yufkadansa şok olucam çünkü de :) açma yufkanın içine kağıt koysalar yine de afiyetle yerim çünkü kaydirigubbakcemile3 F f. firdevs

Ayyyy ben bunu daha geçen hafta yedim delikafaduldennasılda canım çekti şimdi yaaaaaaaaaaaaaaaa :çok üzgünüm: Çenebaz

ooy canım hihoyyyt ablanın kaynanasının ellerine sağlık o zaman hihoyyyt hsntn

Sen de yaşa, canımın dibisi.. ımzanı yesinler e mi.. ıyi bak gidiyorum mutfağaaa gaza geldim en ballısından Çenebaz

akannehir yatacak yeriniz yok kızım sizin :mymeka: Çenebaz

satroşummm aşkumm ayy hepiniz ben de olsaydınız da yeseydik bee çay da demleridik cokacimcoook Çenebaz

ayy canım sağol, acılı hiç denemedim, nasıl olur ki acaba, ama ben acı yiyemem ki bilmiyorumkismile

Uy babaannemin böreeeecokacimcoook Yirim yirimmm, ellerinize kollarınıza sağlık Bir sabah ansızın gelebiliriz komşumu da alıp:jeyyar: Cinni kahvaltıya çağırıyor ya, sen de elin boş gelmezsin ayıp, yap getir işte Çenebaz

Kayınvalidem hazır yufka ile yapmıştı ben pek beğenmedim birde çok yapmıştı. Seninki elle açma yufka olduğu için belki güzeldir eline sağlık. Çenebaz

çok sağol kadriyecim, açıkcası hazır yufkadan ben de beğenmiyorum zaten hazır yufkadan böreğe alışmamışız, hazır yufkanın hiçbir böreğini beğenmem sigara böreği hariç cokacimcoook BsRNzM

Annem dün bir balkabağı almış öyle böyle değil yarım dünya mubarek Külkedisi olasım geldi,40 kişilik bir arabaya dönüşecek potansiyelde kendisisempatiksalakcinni Dünden tatlımız yaptık, bir kısmını ayırdık nöörsek diye düşünooruz zuzum.. boshayallersmile Annem börekte ısrar ediyoree amabilmiyorumkismile Ben bal kabağı yiyemiyorum:çok üzgünüm: Böreğini de anneannem çok yapar, hatta çorbasını bile yapar, ben de bir şekil kaçarım, ortamdan tabanları yağlarımsempatiksalakcinni Yemesen küser kıyamam tontişimeohaoldumsmile Ya bi kere bile böreğin tadına bakmadan, nasıl 'sevmiyorum' yargısını taşıdığıma ben de anlam veremiyorumolumunekankayizsmile.. Bunlar da günün gereksiz bilgileri olsunguclubacismile Sizin börek beni birden cezbetti Çeny, noocek şimdi Liby tabularını bertaraf edecek mii Kabannnklı börek yiyecek miii Bu muamma bitecek mii Az sonraasempatiksalakcinni Ha bi şantili pastasını yemiştim, Anne Liby yapmıştı :kedi: onu sevmiştim nasılsa.. Şimdi kararsız kaldım sen söyle.. Börek mi yapsak, bal kabaklı pasta mı yoohsam cheese cake mieyvahedigeldismile Çenebaz

annenin üstünden prim yapmaya utanmıyon mualsanaalsanasmile kahvaltıya ömürün keyfini bekliyoz Çenebaz

en sevdigim börek hayatta dayanamam valla harika görünüyor elinize sağlık diyetim bitsin bende deniycem :))) Çenebaz

ellerinize saglik canim benim uzun yillar oldu yemiyeli nasilda canim cekti suan anlatamam olsada yesem Çenebaz

delikafaduldenben çok seviyorum bu kabaklı böreği ben hazır yurkadan yapıyorum ğüzel oluyor eşim çoçuklarım sevse her zaman yaparım ama tek yemek zevkli olmuyor Çenebaz

Ablamın kaynanası saolsun bebeem İlk defa yedim ve harikaydı bayanssulusmile Ellerine sağlıkcokacimcoook Çenebaz

Börek dendiğine bakmayın, tatlı birşey çıkıyor ortaya 1 kilo una 1 yumurta kırıp biraz tuz ve aldığı kadar suyla yoğurup yarım saat kadar bekletiyoruz. Kabağı kesip rendeliyoruz, içine az sıvıyağ ve az şeker ilave edip içini hazırlıyoruz. hamur için; 1 kg un 1 yumurta bir miktar tuz içi için; 1 orta boy balkabağı bir miktar şeker, bir biktar sıvıyağ veya zeytinyağı Hazırladığımız hamuru 4 bezeye ayırıyoruz. Her birini 20 cm çapında olacak şekilde oklavayla biraz açıyoruz. Açtığımız hamuru sıvıyağıyla yağlayıp biraz beklemeye alıyoruz, bu arada hamur yumuşuyor ve kolayca açılıyor. Tüm bezeleri bu şekilde az açıp yağladıktan sonra beklettiğimiz hamurları bir sofra bezi üzerinde çekiştirerek açıyoruz. Sofra bezinin üzerinde yanlardan çekiştirerek yufka haline getirdiğimiz hamurumuzun içine balkabağı rendemizi yayarak attırıyoruz. İçini koyduktan sonra sofra bezinin kenarlarından tutarak ortaya doğru yuvarlayıp bırakıyoruz, sonra karşı taraftaki uçlardan tutup yine ortaya doğru yuvarlıyoruz. Sonra 2 dürüm gibi duran yufkamızı yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye resimdeki gibi döşüyoruz. Diğer hamurları da aynı şekilde tepsiye döşeyip üzerine biraz şeker serperek önceden ısıtılmış 200 derece fırına veriyoruz ve pişirip afiyetle yiyoruz. Bizim tepsimiz bu şekilde 2 dürümü alıyor, sizin tepsiniz de öyleyse 2 tepsi çıkıyor bu malzemelerle.

ooy yirim seni ben, ben de gelebilir miyim, bizimki bitti de bilmiyorumkismile git mutfağa ama yemezsen hepsini bana gönder :jeyyar: bu arada imza da genç yeteneğimiz dilaremimizin kaleminden, desteklemek lazım değil mi bu yetenekleri opuyorumnanaktan

ayy canım ellrinize sağlık agzm sulandı haa. kız buna bıde acı atcaksın super oluyorrrr. ben bu boregı acıyla bılırım agzın yana yana yıyceksın.. Çenebaz

canım ben bu böreği yapmıştım tavsiye üstüne ama hiç istediğim gibi bir tat değildi genede zevk meselesi teşekkürler çene . push ; Çenebaz

ooy kız bunu herkes bilmez herkes sevmez delikafadulden kahvaltıda yapar getirirrim tabi kızzzz, ben de çok severim bunu zati bizim bu taraftakiler bilir bunu diloşum sempatiksalakcinni W

kaydirigubbakcemile3 damak tadı farkı işte, ben de 3 gün başka bir şey yiyemiyorum :1rolleyes: B