kaynattim canim 15dakika kaynattim. ama genede tutmadi. kesin bi yanlis veya bi eksiklik var ama ne cözemedim. ilgilendigin icinde tskr ederim

Malzemeler: 1 adet elma 1,5 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı glikoz 1 adet limon suyu 1 su bardağı su yarım çay kaşığı gıda boyası Yapılışı: Şeker, glikoz ve suyu bir kaba alın ve kısık ateşte karıştırarak eritin. Kaynamaya başlayınca limon suyu ve gıda boyasını ekleyerek ateşi yükseltin. Arasıra karıştırarak 5-10 dk. daha kaynatın. Ocağı kapatarak biraz ılınmasını bekleyin. Elmanıza şişleri saplayın ve şekere batırın. Borcama yada teflon bir tavaya ters çevirerek buzdolabında şekeri sertleşene kadar bekletin. bu tarifte suyu azaltıp deneyin diyolar ama denemek lazım S sibi

canım ne demek denedikten sonra olursa haber etde elimizde güzel bi tarif bulunsun:) C Celisuenis

netten baktım 15-20 sk kaynatmak gerekiyormuş şurup iyice koyulaşacakmış S sibi

bide boyle deniyeyim. cok tskr ederim arkadasim

kimse bilmiyormu acaba nasıl yapıldığını? C COpcU

herkeze merhaba. bana yardım edin lütfen. kaç gündür canım elma şekeri istiyordu. yurt dışında yaşadığım için burda elma şekeri bulmak pek kolay değil bende o yüzden kendim yapmaya karar verdim. fakat küçük bi sorunum var. 2 bardak şekere 1 bardak su koyup kaynattım. içinede az bi şey gıda boyası ekledim, elmaları batırdım tepsilere dizdim. buraya kadar herşey normaldi ve tarifte 10dk sonra yenilebilinceği söyleniyordu ama 1 saat sonra bile şerbet sertleşmedi. yapış yapış. türkiyedekiler gibi olmadı yani :çok üzgünüm::çok üzgünüm: neyi yanlış yapmış olabilirim sizce? S sibi