kendi yazdığım tarifi bende göremiyorum. neden acaba? bi bilen yada yardımcı olabilecek var mı acaba?:26:

Elmalar soyulur iri rendelenir. şeker ile birlikte suyu çekene kadar pişirilir. soğuyunca tarçın ve ceviz içi katılıp karıştırılır. Yoğurt, yumuşak margarin, pudra şekeri, toz şeker, limon suyu, vanilya, kabartma tozu ve un katarak hızlı bir şekilde kıvamlı bir hamur yapılır. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınır, servis tabağı büyüklüğünde merdane ile açılır, bıçak ile kesilerek eşit üçgen parçalar kesilir. üçgenlerin geniş tarafına elmalı harçtan konulup sarılır. yağlı tepsiye dizilir. orta hareretli fırında fazla kızarmadan pişirilir. fırından çıkınca pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun... Z