http://www.kadinlarkulubu.com/corbalar/288357-enfes-kabak-corbasi-resimli.html buradaki arkadaşın verdiği tarifi deneyin çok değişik bir çorba oluyor kaselere aldıktan sonra üzerine nane pul biber yakıp da deneyebilirsin. kabak tadi gelmiyor hiç

Hazırlık Süresi 10 dk şampanya çorbası Pişirme Süresi 25 dk Kaç Kişilik 2 kişilik Ölçek Tablosu Malzemeler 2 kap tavuk suyu,1 yk limon suyu,250 gr dil balıgı yada alabalık,3/4 kap şampanya ÜZERİ İÇİNDE 2 tane ince dogranmış sogan,1 tk dere otu ince dogranmış,1 tk maydanoz ince dogranmış Yapılışı orta boy bir tencerede;tavuk suyuna limon suyunu ilave edelim ve kaynatalım kaynayınca içine dogranmış balıkları koyalım 5 dk pişirelim ve ocaktan alalım. Baska bi tencerede ise şampanyamızı ısıtalım ve diger tencereye ileve edelim. Çorbayı servis ederkende üzerine ince dogranmış soganımızı maydanozumuzu ve dere otumuzu ilave ederek sıcak servis yapalım. çok lezzetli mayhoş bir çorba özel günlerde fln yapılabilir. şiddetle tavsiye ettimmm

3. bulgurlu sebze corbasi bunu da arkadasimda yedim ama kendim yapmadim, ilk firsatta yapacagim insaAllah sebzeleri oldukca kucuk kupler halinde dogramis, kaynayinca icine iri pilavlik bulur eklemis.. bulgurun verdigi tat cok yakismisti ben cok begendim. bunlar su ana dek olumlu sonuc alip listeme eklediklerim. bir de aklimda hzir kremali sebze corbalarina benzer bisey var ilk firsatta onu deneyecegim. onda da tum sebzeleri cok kucuk kup dograyip cok az yagda soteleyip, ustune un ekleyip sonra da suyunu ekleyip pirirecegim. sebzeler pisince de az krema eklemeyi dusunuyorum. bakalim hazir corbalar gibi olacak mi? M

tesekkur ederim, biz alkol kullanmiyoruz ancak tarifini gorunce esimin gecenlerde balik corbasi istedigini hatirladim.

corba canavarı ben corbasız kalkmam sofradan bu aksam sızınkı gıbı yapayım... A

2. pirasa corbasi bu tarifi gene corba SIKINTIMDAN soz ettigim arkadasim verdi. sogan, patates ve pirasa kucuk dogranip haslaniyor, pisince blenderdan gecirip krema ve tabii tuz ekleniyor. cok basit. esim cok cok begendi ki normalde pirasanin yemegini zorla yer, oglum gene icmedi. ben de begendim ama agir geldi bana, normalde 1 kase iciyorsam bu corbadan yarim kase yeterli geldi. sonra ben bunu havuclu yapmayi dusundum, havucu pirasaya cok yakistiririm zaten ve tadini yumusatacagini dusundum. dogrudan bu sekilde haslayarak denemeye firsatim olmadi ama misafirlerime pirasali borek yaptigimda ic artmisti onu kullandim ve cok guzel oldu bence. havuclu hali gecekten de sade haline gore daha cok sevdik biz. artik sizin damak tadiniza kalmis hangisini tercih edeceginiz. .. malzemenin sotelenmis olmasi ile dogrudan haslanmis olmasi da lezzeti etkilemistir belki emin degilim, anlamak icin bir kez de direkt haslayarak denemek lazim M

ada67 sana ve seydaerbek35 e tesekkur edeiyorum, tariflerinizi denedim hem yumurtali hem yumurtasiz olarak.. lezzet cok farketmedi, yumurtanin pismesinden hosalnmiyorum sadece.. corbaya gelince, surekli yaptigim dugun corbasinin sarimsakli versiyonu idi, zaten sevdigimiz bir tat.. sarimsaktan dolayi oglum yemedi ama.. M

ne güzel konu açmışsın, ben de çorbayı çok severim. sana hemen dün yaptığım domates çorbamın tarifini verebilirim.. domates çorbası seviyosan yazabilirim

bu arada ben 3 yeni corba ogrendim, ikisini kendim denedim birini ise arkadasimda ictim her ucu de artik menumde. benim gibi ihtiyac duyabilecekler icin tarifleri yaziyorum. 1. mantar corbasi ilk mesajimda yazmistim, cok seviyorum ama tadi istedigimgibi olmuyor diye.. gecende mantar alinca bir kez daha denmeye karar verdim ve bu seferki tam istedigim gibi, cok cok guzel olmustu. 1 sogan ve birkac dis sarimsagi kucuk kucuk dogradim , biraz soteledikten sonra ustune az un serptim ve dogradigim mantarlari da ekledim. ustune suyunu da ilave edip pisince yarim bardak kadar krema ekledim, tabii tuz ve istedigimiz baharatlari da son olarak ekliyoruz. tadi gercekten muhtesemdi.. diyette oldugumdan ve kremali diye doyasiya icemedim ama esim de cok begendi.. daha once denedigim tarifler de cok benzerdi ama bu lezzette olmuyordu. bunun tadini ne degistirdi emin degilim ama sanirim sogan cok farkettirdi, ama mutlaka cok kucuk dogranmali ve guzel sotelenmeli. bir de kullandigim krema birkac gun dolapta bekledigi icin hafif katilasmisti, kek hamurundan az kati kivamdaydi, bunun etkisi var mi bilmiyorum. nilpery Hayvan avukatı <3 tek ayak

aynı tarifi ben et suyu ile yapıyorum eti kaynatıyorum suyunu kullanıyorum varsa eğer daha lezzetli oluyor.. ama ben yumurta koymuyorum o şekilde de denemenizi tafsiye ederim.. daha hafif oluyor yumurta kokmuyor.. bide üzeri için 2-3 diş sarımsak doğrayın rendelemeyin doğryın ufak ufak sirke ile karıştırıp ekleyin çorbaya nefis oluyor.. tabi üzerine pulbiber de kızdırıp dökebilirsiniz denemenizi tavsiye ederim :)) A

canım gel buyur benim mutfağıma, mantar çorbamı şiddetle tavsiye ederim ve diğer tariflerimide M

her yaptıgımda tarıfı sorulan corbam 1 yemek kasıgı tereyagı az sıvı yag 1.5 yemek kasıgı un az sararıncaya kadar kavrulur ustune yaklasık 3 su bardagı su konur ben goz kararı koyuyorum 1 tane kesınlıkle maggı olacak tavuk susyu tablet atılır kaynayınca az yogurt yumurta sarısı karıstırılıp yavasca corbaya eklenır kucuk bır dıs sarımsak rendelenıp konup bır tasım kaynatılır corbanın adı yalancı ıskembe deneyın bayılacaksınız topıkte baslık atıp paylasmaya calıstım olmadı umarım burda herkes gorur tarıfımı...

domates corbasi su an ocakta :) Arada yaptiklarimdan biri ama ben cok sevdigimden degil, cesit olsun diye yapiyorum. sen de yaz lutfen tarifini, belki yontemin farklidir, onu da denerim A

benım corbamı yapan varmııı merak ettım.. M