Bu arada ben kısır yapmayı hiç beceremiyorum Kuzenim çok güzel yapar. Yanındayken dikkatlice bakıyorum nasıl yaptığına ama yine de bir türlü aynı lezzeti yakalayamıyorum Halbuki ne kadar çok severim kısırı lily86

Diyet kısır diye okuyunca hemen geldim. İşin sırrı az yağ ve az tuzmuş. Yapar yeriz lily86

Rica ederim ben teşekkür ederim yorumunuz için EmmaAutumn Saygı ve nezaket en büyük

lilycim özellikle soğanı suda pişirme fikrine bayıldım. Zaten sen de sadece bu kısır tarifinde değil, diğer yemeklerinde de bu yöntemi uyguluyormuşsun.. Yahu süper fikir!! Kafam hep buna takılırdı.. Soğanı yağ kullanmadan nasıl kullanabiliriz? Hatta bu uğurda soğansız yemek yapmayı bile denedim ama telafi edilemeyecek kadar eksik oldu tadı.. Hem kısır tarifi hem de soğanı pişirme fikri için teşekkürler... lily86

Canım bence arkadaş hazır alınan nar ekşisi soslarından bahsetmiş. Nar ekşisi sosu adı altında aslında gerçek nar ekşisi ile pek de alakası olmayan şekerli bir ürün satılıyor, dolayısıyla glisemik indeksi yüksek ve içerisinde katkı maddesi fazla. Gerçek nar ekşisi ise dediğin gibi glisemik indeksi düşük ve son derece faydalı. Bence kavram karmaşası olmuş :) lily86

destek bulmak güzel teşekkürler ayrıca zaten ekşi nardan yapılır tatlısından yapılırsa o nar pekmezi, şerbeti gibi birşey olur... ben de bugun öğlen yaptım kendime kadar kısır ne zamandır yapmıyordum da

mesaj tekrarı...

Teşekkürler canım paylaşım için. lily86

bayılırım kısıra diyet olursa daha da bayılırım lily86

Yapacağım ilk yemekte bu usule geçeceğim.. Geçtim diyeti, bu yöntemle kanserojen etkiyi de bertaraf etmiş oluyoruz. Süpersin ya! Söylemekten sıkılmayacağım herhalde. Bundan sonra da hayatımda yaptığım bütün yemeklerde sana teşekkür üfleyeceğim, gökyüzüne doğru.. Kuşun biri iletir elbet.. lily86

aynen öyle canım zaten yağın 1 gramında 9 kcal var yani yağı azaltınca otomatikman kalorinin büyük kısmı da azalmış oluyor Tuza gelince... kendim az tuzlu beslendiğimden tariflerim de öyle haliyle... ama sen dikkat et bebiş için, tansiyonun da düşmesin K kediciq

tarifin için teşekkürler benim annem 40 yaşında 5 yıldır şeker rahatsızlgı var nar ekşisi öneriyorlar bizimde bir tanıdıgımız kendisi yapıyor nar eşkisini ondan alıyoruz çok şükür şekerini yükseltmedi ilacını düzenli kullandıgı için ama nar eşkisinide çok tüketir bir ara marketten almıştık hazır pekmez gibi çıktı artık hazır almıyoruz elde çıkandan alıyoruz artık. Biz kısır yaparken soganları kavurmuyoruz çig olarak koyarız ama yesilligi bol olur kısırın içine bizim memlekette domates, salatalık ve bol yeşillik koyarlar kimisi kısırın içine domates ve salatalık koymadan yapıyor her yörede farklı yapılıyor lily86

ne demek her zman.. bu işi kendisiyapınca insan daha çok savunuyo ben dün deniycektim ama menümü makrnayla değiştirdm öğleye yaparım bend e akşam şişirir diye yapmak istemedim.. bi de başka diyet tarifler varsa denenmiş alabirim.. ii olur benim için lily86

1) Bulgur, üzerine sıcak su eklenerek ve üzeri bir kapakla örtülerek demlenmeye bırakılır. 2) Salata malzemeleri yıkanır, doğranır ve bir kapta hazır edilir. 3) Küçük bir tencerede ya da tavada soğan ince ince doğranarak 1 kahve fincanı su ile yumuşayana dek pişirilir . 4) Soğanların piştiyse, üzerine salça eklenir ve tavanın sıcaklığıyla iyice eritilerek soğanla harmanlanır. İyice eriyince ocak kapatılır. 5) Ocak kapandıktan sonra, üzerine baharatlar eklenir ve güzelce soğan- salçayla karıştırılır. 6) Büyük bir salata kasesine önce bulgur ve pişen baharatlı salçalı soğan konur, yağ da eklenerek iyice karıştırılır. 7) Tüm malzemelerin iyice karıştıktan sonra salata malzemeleri, limon, nar ekşisi de katılarak tekrar iyice karıştırılır. 8) Yanında marul, turşu ile servis edilebilir. AFİYET OLSUN... Not: Bu tarif az tuzlu ve az yağlı beslenmeye uygun olarak hazırlanmıştır. İsteğe bağlı olarak tuz da eklenebilir. Salata malzemelerinin yıkanması Gerekli malzemelerin hazırlanması - 2 Su Bardağı İnce Bulgur - 1 Adet Kuru Soğan - 2 Adet Orta Boy Domates - 1 Adet Salatalık - 3-4 Adet Turşu Salatalık - Marul, Maydanoz gibi yeşillikler - 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı - 1-2 Yemek Kaşığı Az Tuzlu Ev Salçası - Baharat - 1 Adet Limon, 1 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi Bulgurun demlenmesi Salatanın ayrı bir kapta hazırlanması Soğanın Pişirilmesi Tüm Malzemelerin Karışımı

süper denemeliyim en kısa zamanda normalde biz yaparken enaz 1 subardağı sıvıyağ katıyorduk Z zekiyeerden

nar ekşisinde çok kalori vardır yada glisemik indeksi yüksektir. şeker içerir. limon daha iyi olur. ekşisi için S su. ay bana Allah

Bence diğer üye arkadaşın bahsettiği nar ekşisi sosu. Nar ekşisi oldukça sağlıklıyken nar ekşisi sosu yüksek kalorilidir ve şeker değeri yüksektir. Yoksa nar ekşisinin hiçbir zararı yok. EmmaAutumn Saygı ve nezaket en büyük

evet ben de aynen katılıyorum çünkü biz de ekşiyi kendimiz yapıyoruz ve şeker hastalarına tavsiye ediyorlar. ama tabii ekşi narla yapılan olması lazım dediğiniz gibi.. ayrıca bu tarifi ben de denemk istiyorum diet yapıyorum ve canım kısır istiyor hemen bugün deniycemm

kızlar bu diyet kısırı öğle yemeği niyetine yiyebilirmiyiz

bu bilginin kaynağını öğrenebilir miyim?:44::44::44: nar ekşisi, ekşi nardan yapılır ve içine hiçbir katkı maddesi katılmaz, ekşi cins narların, uzun süre aynı pekmez kaynatır gibi kaynatılmasıyla elde edilir, glisemik indeksi düşüktür, diyabetlilere bile tavsiye edilir hatta... kalorisi de düşüktür, 1 yk = 35kcal şeker içerir elbet, ama limon da şeker içerir, meyve ve sebzeler bünyesinde fruktoz denilen, meyve şekeri olarak da bilinen şekeri içerir, ama bu o gıdanın glisemik indeksinin yüksek olduğu anlamına gelmez, misal, elma da fruktoz içerir ama G. i değeri düşüktür bu yazdığınızın kaynağını belirtirseniz, sevinirim zira ben nar ekşisinin yapılışını bizzat biliyorum biz kendimiz yapıyoruz, ayrıca işin bilimsel yönünü de düşünürsek bir gıda teknikeriyim, diyet ve beslenme konusunda da yıllardır okuyup araştırıyorum eğer ki bnm bir eksiğim varsa bunu da öğrenmek isterim lily86

haklısın cnm sos olarak satılanlar zaten içerisinde glikoz barındırıyor dediğin gibi muhtemelen odur zaten sormamdaki maksat da, yanlış anlaşılmalara sebebiyet vermeden doğruyu öğrenmekti Caddy

Püsküüt, canım teşekkür ederim ben yağda soğan kavurmayı sevmiyorum sonuçta yağı yakmış oluyoruz o yüzden de azıcık suda pişiriyorum haşlama gibi olmuyor tencerenin dibi tutmayacak kadar koyacaksın sonra da salça, domates, diğer şeyler... yemeğe bağlı olarak birkaç kaşık yağı da herşeyi koyduktan sonra koyarsın yakmamış olursun . push ; seaBahAR Nosce Te

bende sıvıyağını çok koyardım. tarifi en kısa zamanda yapacağım:))) lily86

Safiye Soyman Diyet Kısır Tarifi http://www.kadinlarkulubu.com/portal/gurme/safiye-soyman-diyet-kisir-tarifi-24381.html seaBahAR Nosce Te