ben 2.5 yıllık evliyim bekarlık zamanım da annem de beni pek sokmazdı mutfağa ama hep hevesim vardı evlendim mutfağa bir girdim pir girdim çok şükür kötü yaptığım yemek sayısı 1 elin 5 parmağını geçmez tü tü tü bana bence gerçekten mutfakta olmayı sevmek çok önemli evlendiğim 1 hafta sonrası haftanın 5 günü aralıksız akşam yemeğine misafir aldım hergün ayrı mönü en az 4 çeşit salata hariç ve çayın yanına ikramlar hariç bi kaç güzel yapınca insanın kendine güveni geliyor ve genelde güzel yemekler çıkıyor ortaya bence sende stres yapma oluruna bırak inşallah senin yemeklerinde çok güzel olur ozaman H

stress yapmazsan emin ol daha rahat yaparsin yemeklerini.. ve lezzetli olurmu olmaz mi diye dusunme.. misafir icinse bos zamanlarinda buzluga ikramlik biseyler yapip at kolaylik olur..

psikolojim bozuk işte

ne zaman yemeğim çok güzel olsun diye uğraşsam kendimi derde salsam kötü olur. Ama ne zaman öylesine akşama yemek olsun diye yapsam güzel olur. O yüzden sende bence yemek meselesini çok ciddiye aldığın için kötü yapıyosun. Halbuki nerdeyse bütün sulu yemeklerde düzen aynı. Pilav makarna zaten belli. Bi karnıyarığın patlıcanını gerektiği kadar kızartıp yumuşacık lezzetli yapamadım, gerisinin her türlü hakkından geliyorum artık :)))

Ya ben belli başlı yemekleri artık yapıyorum. pilav yeşil fasülye nohut falan ama şöyle her el attığım güzel olsun mu istiyorum nedir. mesele geçen lahana sardım ilk defa çok güzel oldu yine yapayım haftasonu dedim uğraştırıcı bi de. berbat birşey oldu. çalışan biri olarak hiç mi el atmasam zaman alıcı yemeklere ki.

evlendiğimde yemek yapmayı bildiğimi sanıyordum. oysaki hiçbirşey bilmiyormuşum. o yüzden bol bol değişik tarifler yap. her yaptığında da annene akrabalarına fikir sor. H

Kimse böyle bir durum yaşamadı mı

Yorumlara bakın. kaç kişinin defterinde kayıtlı olduğuna bakın. ben hiç kötü olan bir yemek hatırlamıyorum . push ; H

Psikolojine bağlıdır. Bu da dert mi yani gerçekten? Herkes güzel yemek yapacak diye bir şey mi var? Mesela ben de hayatta örgü öremem. Üzüleyim mi şimdi? E eldam

Evet o siteye sürekli bakıyorum ama tarif çok işte.

Ben çok güzel yapıyordum. Şimdi aynı senin gibiyim. Bana şunu yapıyordun çok güzel oluyordu falan diyorlar hatırlamıyorum bile. Sıkıldım. Hiç sevmiyorum yemek yapmayı. gadjo dilo ben aslında

İşe kendine güvenmekle başla arkasi gelir :) H

İlk önce cok iyi yaptıgın yemekleri yap sonra yeni tarifler denersin Ayarını tam bilemiyorsan not tut, her defasında yaptıktan sonra. Benim yemek yapmaya ilgim var, sürekli internetten videolara bakıp yapmaya calısırım böyle böyle gelistirdim yemek konusunda kendimi Sen de deneyebilirsin. H

Aslında dert sayılmaz ama canım çok sıkıldığı için paylaşmak istedim. yemek yapma konusunda çok güvensiz hissediyorum. her zaman güzel yapamıyorum. Bi kere güzel yaptığım birşeydi dahakine çok kötü olabiliyor. sürekli farklı yemekler de yapayım istiyorum. misafir gelmesini de istemiyorum bu yüzden gelince çok stres oluyorum

Ya zaten en büyük sorun güvensizlik annem hiç mutfağa sokmazdı sadece bulaşık yıkamak için girmişimdir. evlenince iş başa düştü. eşimin de hiç yemekle arası yok öyle şikayet etmez şöyle olmuş böyle olmuş diye ama güzel olsa bile tabak tabak

ben 1.5 yıla kadar mutfağa yemek yapmak için girmişliğim yoktu, insanlar nasıl yapıyor bu yemekleri diyordum gözümde büyütüyordum, çalışmaya başladım başka şehre geçtim yani köye atandım mecburen yemek yapmaya başladım, yapmazsam aç kalacaktım köyde ekmek de yok bakkal namına bir şey yok burada, uğraşa uğraşa ekmek bile yapar oldum denedikçe oluyor, misafir geldiğinde elim ayağıma dolanıyordu bazen kötü şeyler yedirdiğim de oldu amaaaan acemiyim dedimnişanlılık döneminde kaynanama demiştim ben daha evliliğe hazır değilim yemek filan yapamam diye o da sen evlen ben sana yemekler yollarım yapa yapa öğrenirsin korkma ben de öyleydim demişti, herkesin durumu aynı yani H heartmoon

Çok hevesim olmadı galiba. bi de işten gelip yemek hazırlamak zor geliriyor insana. ama tabi çocuk olduktan sonra her türlü işin zorluğu solda sıfır kalıyor Z

Ben de bazı çok iyi bildiğim yemekleri bile tutturamadığım olur. Eve misafir gelecek olsa ne yaparım diye düşünüyorum bende. Zamanla ve sürekli denedikçe düzeliyor, o yüzden umutluyum. Gardenya89

Ben de tecrübe ettikçe ilerki yıllarda düzelir diye umut ediyorum ama hiç düzelmiyor sanki. bir de buna rağmen yeni tarifler deniyorum sürekli. bazen hiç ummadığım halde iyi oluyor bazen berbat H

Pasta börek çörek kek tarzı şeyler yap. Kafan dağılır. Hem onları tutturmak daha kolay.

Kendinize güvenin. Kimse yokken bol bol yemek yapin çünkü yaptıkça gelişiyor. Bir sure sonra alır başını gider ist_nbl

oyy oyyy henüz evlenmedim ama şimdiden stres yapıyorum. h. sonları fırsat buldukça, annemi yakaladıkça yemek yapıyorum. dediğin gibi bazen tutuyor, bazen tutmuyor. annem herkes anasının karnında öğrenmiyor kızım, yavaş yavaş olacak diyor ya bakalım. artık pilavı iyice öğrendim mesela. umudum var ama yine de strese giriyorum H

Evliliğinizin ilk yılları sizlerin nasıldı?sonra nasıl oldu?özellikle çalışan bayanlar evTik Guru Anneler

Pilavın tuzunu çay kaşığıyla tatlı kaşığıyla attığımda ya tuzlu ya tuzsuz olurdu. Artık gelişi güzel göz kararı atıyorum tuzu hiç şaşmıyor. kısaca çok titizlenmiş bence, bir de bir yemeğe alışana kadar farklı farklı yemekler deneme. Birkaç yemeği çevir çevir yap. Onları tutturmaya başlayınca yeni yemeklere geçersin. gzddmrlli You can if you think you can tek ayak

Defter olayını denemek istedim ama sonra her beğendiğim tarifi yazarken buldum deftere bir gün yaparım diye sonra. yani çok dağıtıyorum birşeyler odaklanmıyorum Nalet Kaynana çok cahilsin keşke

Naçizane tavsiyem.. Kendine bi yemek defteri yap, renkli kalemlerle süslü süslü.. Sevdiğin tarifleri yaz güzelce. Çok özenme özendirmek eline dolaşabiliyor. Ben şahsen kocama elimi öptürüyorum yemek konusunda. Severek gayet relax hatta eğlenceli bir şekilde yapınca yemeğin de güzel olur merak etme. Doğuda olduğum için misafirim de yok ama eşim ballandıra ballandıra anlattığı için kayınvalidem bile arar benden tarif ister

Nefisyemektarifleri diye bir site var ben genelde ordan yapıyorum çokta güzel oluyorlar. çoğu kez kıvamı tutuyor. özellikle Elif hanım var onun tarifleri çok güzel H