acil kurtarıcı salata patlıcanları fırında pişirip derin dondurucuya da atabılırsınız canınız cekınce çözdürün tavada az yağla bi çevirin altını kapatın malzemeleri ekleyin karıştırın patlıcan sarmısaklı yoğurt maydanoz kırmızı acı biber kara biber tuz patlıcanları fırın tepsısıne dizin ve 200derecedeki fırına atın 30dk sonra piştiyse cıkarın kabuklarını soyun dilim dilim kesin sarmısaklı yoğurt ınce doğranmış maydanoz baharatlarıda katıp karıştırın üstüne hafif kırmızı biberde serpin naneliseker bu bekleyiş beni