Valla kalıp çok mantıklı, süper bir fikir de; salatalıkla nasıl oluyoo yaa anlamadım ben onu ohaoldumsmile ecrin30 Ne Mutlu TÜRKÜM

:CüvCüv: kalıpta içli köfte yapmak süper bir fikir... en kısa zamanda denemek istiyorum... dışarıda yapılanlar evdeki tadı vermiyor... sevgiler a. s. G

Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık, denemek istiyorum bende. cokacimcoook patates koyunca tadında farkı oluyomu acaba cokacimcoook gullerdiyari hayat beni nden

çok güzel ya ben içli köftenin oyma kısmını bilemediğim için yapamıyodum ama bu önerin ve emeğin için çok teşekür ederim icedream anasının

ya ne güzelmiş iyi fikir denemek lazım emeğine sağlık P pinkaya87 varlığın öyle bi

Çocuklara topkek yapmak için aldığım slikon kalıp farklı işlerde faydalı oldu bana. Mesela içli köfte yapımında:) Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kaynar su 2 orta boy patates 1 tatlı kaşığı salça veya kırmızı biber 1 yumurta 150 gr kıyma 1 yemek kaşığı tereyağ 1 orta boy soğan Yarım su bardağından biraz fazla kıyılmış ceviz tuz, karabiber Soğanı yemeklik doğrayıp, tereyağında biraz çeviriyoruz. Kıymayı ekliyoruz ve suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz. Tuz, karabiber ve cevizi ekleyip karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Bulguru ayıklayıp, yoğuracağımız kabın içine koyuyoruz. Üzerine kaynar su ekleyip bir kapakla kapatıyoruz ve 10 dakika kadar kabarmasını bekliyoruz. Patates, yumurta, tuz ve salçayı ekleyip iyice yoğuruyoruz. Kalıbı sıvıyağ ile yağlıyoruz. Yoğurduğumuz bulgurdan küçük parçalar koparıyoruz. Kalıbın içine koyup, parmağımızı suya batırarak inceltip, içine kıymalı harçtan koyuyoruz. Daha küçük bir parça koparıp, yine elimizi ıslatarak kapak yapıyoruz ve üzerini kapatıp, kenarları iyice birleştiriyoruz. 200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar(yaklaşık 30 dakika) pişiriyoruz. Kalıptan dikkatlice çıkarıp, servis yapıyoruz.

Ben yaptigimda gayet güzel oldu. M

harıka bır fıkır canım ıclı kÖfteyı yenı yenıdır cok sevıyorum ama cesaret edemedım yapmaya bÖylesını mutlaka denıcem ellerıne saglık tatlım MutlulukRecetem

cok güzel bir fikir hem pratikmis eminim tadida bnefistircokacimcoook ellerine emgine saglik canimopuyorumnanaktan

valla süper fikir ya eline saglik. bende deneyecegim. bütün vertdigin tariflere baktim cok hoc ve kolay gözüküyor. deniycegim sirayla insallah. cok tsk

valla ağzım açık kaldı tebrik ederim ince zekanızı K

Patatesleri haslayip rendeliyoruz canima. s. Feyza79 kar

çok tesekkur ederim, bu laflari duymak ne guzel, insanin emegi bosa gitmedigini hissediyor :1hug: Tariflerimi uygularsan resim ekle emii, sevinirim yerimseniben giznur GİZem ve ELvin'İN

Gerçekten çok güzel bir tarif, hem de çok sağlıklı. Hemen deneyeceğim canım a. s.

simdi bunu yaptim, firina koydum, hadi hayirlisi :)) G

ayy hemen bir kek kalıbı bulmam lazım ne kadar yaratıcısın tebrik ediyorum hihoyyyt

Ilayda cok güzel bir fikir bu.. Bunu hemen denemeliyim.. Ellerine saglik a. s. ve Patatesi haslayip ezerekmi eklyioruz yoksa hic haslamadan rendeleyipmi ekliyoruz L Loiseauxrouge

Evet olabilir, ne varki bunda? denenmemis tarif degilki:uhm:

ozene bezene yaptim birseye benzemedi

:1no2:sevgili ilayda yaptıgınız içli köfte tarifini yemek sitesinde görmüştüm koydugunuz resimde yemek sitesindeki resim