misafirleriniz için çok şık bir pasta... 200gr tereyagı 200 gr mascorpane peyniri yarım su bardagı tozşeker 1 portakalın rendelenmiş kabugu 2-3 çorba kasıgı portakal suyu 1 su bardagı portakal suyu 24 adet kepekli şekerli bisküvi süslemek için-bitter çikolata tereyagını şekerle iyice cırparak kabartın. karıstırarak krema haline getirin. üzerine mascarpone peynirini ekleyin. daha sonra 2-3 corba kasıgı portakal suyu ve ve portakal kabugu rendesını ekleyin. bisküvileri 1 su bardagı portakal suyuna batırıp cıkarın.12 adet bisküviyi alüminyum folyo üzerine 3 sıra olacak şekilde dizin. bisküvilerin üzerine birer tatlı kasıgı kremadansürün. ve kalan bisküvileri kremaların üzerine kapatın. alümınyum folyoyu yanlardan kaldırın. ücgen sekil vererek folyoyu kapatın. buzlukta bır gece bekletin. süslemek için cikolatayı benmari usulü eritin. pastayı buzluktan cıkarıp dilimleyin. eritilmiş çikolata gezdirip servis yapın.