Evlendikten sonra haftada 1 kez her pazar yaptığım ve kocişimin silip sürüdüğü mükemmel kek :) 1 paket margarini tavada eritin. 5 Yumurta 1 Su Bardağı Toz Şeker Yarım Paket Kakao 1 Paket Margarin 1 Su Bardağı Süt 2 Paket Vanilin 2,5 Su Bardağı Un 1 Paket Kabartma Tozu 5 yumurtayı bir kabın içinde iyice çırpın. Üzerine toz şekeri ekleyin. Kakao yu da ekleyerek karıştırın. Karışıma 1 paket erimiş margarini ve 1 bardak soğuk sütü ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra 2 paket vanilini ekleyin. Tekrar karıştırın. Bir kepçe yardımıyla bu karışımdan bir bardak ayırın. Bu esnada fırınınızı 175 DERECE ye getirin. Kalan karışıma yeteri kadar - ki bu miktar 2,5 Su bardağına tekabül ediyor - un koyun ve çırpın. Unun topaklanmamasına dikkat edin. En son olarak kabartma tozunu ekleyerek son ekz karıştırın. Kabartma tozunun iyice karışmış olmasına dikkat edin. Borcamda yapmanızı tavsiye ederek seçmiş olduğunuz fırın tepsisine zeytinyağı dökerek tepsiyi yağlayın. Karışımınızı dökün. Fırınınızın orta bölümünde 40 Dk ya ayarlayarak pişmesini bekleyin. Kekiniz pişince sıcakken bıçakla parçalara ayırın ve her parçanın üzerinde çatal yardımıyla 2-3 kez delikler açın. Önceden ayırmış olduğunuz karışımı orantılı bir biçimde kekin üzerinde dökün. Soğuyunca servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Bir kere dene bak çok kolay a. s. Borzo