ıyy midem kalktı. ne yiyeceğiz biz artık ya? öğğ

Ama çok lezzetli değil mi bu ya? Bu arada istanbul'da olanlar için leş bir alternatif vereyim. Sirkeci eski postane karşısındaki dar ara yolda solda bir hanın içinde Ali Usta var. Tadı bunlar gibi değil. Bildiğin kısır gibi bir şey yapıyor. Çok farklı. Günlük yapıp bitiriyor zaten. Temizliğine garanti veremeyeceğim, ama sodyum benzoat çin tuzu gibi şeyler koymadığına eminim ve bunlar gibi etsiz. Bir de show yapıyor. Çiğköfte yemesem bile sırf izlemeye gidiyorum. İkramı bile karın doyuruyor. Ali usta özledim. :)

Gel beraber yiyelim Chess

tamda yeni öğle yemeğinden kalkmışken yine acıktım sayenizde ya, güya tiksinti duymam gerekiyodu habere bakınca selinax want what you

İstesen de yiyemiyorsun vah vah istanbulsultani

Offf ne diyorsun, benim ki acılı olsun lütfen, battı balık yan gider, acılı çiğ köfte, acılı şalgam

şimdi annem diyo yapıyım mı diye hayır zor kurtuldum benimkilerden diye karnımı tutuyorum gören baska bişey sanır vallaaaa D U R U Elif Duru 🌼 Ayça 🌜 Anneler

ahaha biliyordum işte

Çiğköfteyi şahsen çok severiz ailecek de yeriz yani özellikle kardeşim çok fazla tüketir. Genelde bilindik markalardan yeriz A ile başlayan sanırım herkes bilir diye düşünüyorum. Onda da böyle sorunlar yoktur heralde diye düşünüyorum ben ama yine de içimi kaldırdı bu haber :18: meryemd Kudüs Lenaa tek ayak

ben kuru ekmek yemeye razıyım ama çocuklara bunu anlatmıyorsun. verdiğin harçlığı direk, cips, çiğ köfte, jelibon gibi nerede zararlı şey varsa ona harcıyo. harçlık vermesen olmuyor. herkes harcarken bu pek mümkün değil. çok korkuyorum ilerde onları nasıl bi gelecek bekliyo meryemd Kudüs Lenaa tek ayak

ben akdeniz caddesi yavuzselim caddesi ve aksaray historia yakınlarında daha çok bulunuyorum. İnan bana pilavcı ciğerci den geçilmiyor :) Bir çiğköfteci bulamadım doğru düzgün Bİ Hacıleziz vardı o güzeldi

Ama o lezzetli değil ki ispanakliborek Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Horhor dan başlayıp yavuz Selim fatih caminin alt tarafları yok walla ben bulamadım Emniyetin ordaki vatan pilqvcısına kadar yolu var meryemd Kudüs Lenaa tek ayak

herkesin damak tadına uymuyor içinde çok farklı seyler var fındık fıstık bile ama msg çin tuzu yok sorbik benzoik asit de yok niye ya ben seviyorum.. diğerleri çok acı bana sivilce çıkarıo anında ben hiç yemiyorum en temizi olsa da hiç biri ne yazıkki sağlıklı değil. bunlara alışırsam bırakamam çünkü istanbulsultani

O kadar pis şeyler yiyoruz ki bazen hala hayatta olduğuma şaşırıyorum.

Dışardan yemeyi ve çiğköfteyi çok severimmm. Hele bir marka var eminim hepiiniz bayılıyorsunuz O.. ile başlıyor e baari onu araştırsalardı evde yapmak güzel değildirr ki:26: ispanakliborek Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Gel de yeme mereti herşeyimiz hile hurda, ah be kardeşim insan yiyecek bunu

çiğ köfte zaten iyisini yemedigin zaman bagırsaklarında kurt olur ki misal ben Allahıma sonsuz şükür kaç sene cektim hatta kilomun cogu o mahlukları yüzünden ben kilo almazdım beeee neyliklerle saglıgıma tekrar kavustum bir ben bir yaradanım blir D U R U Elif Duru 🌼 Ayça 🌜 Anneler

bizzat işimle ilgili her gün uğraştığımız bir iş olduğu için hemen yazmak istedim. su an gıda katkı maddeleri yönetmeliği ile yöresel yiyecekler de örn: çiğköfte de sadece izin verilen sitrik asit. oda limondan geliyor. potasyum sorbat sodyum benzoat kullanılması kesinlikle yasak. bulyonların içeriğinde olan koruyucular da aynı şekilde olduğundan bulyon kullanılması da yasal olmuyor. bulyonun içinde MSG çin tuzu diye bildiğiniz çok zararlı bir madde var. size önerim bulyon çorba ve yemeklere lezzet katsada kullanmayın.. tavuk haşlayıp ya da kemik haslayıp onları dondurun. gıdalar kimyasal saçmakta buna hiç bir kanun etkili olamıyor. çünkü o kadar üretici var ki bir o kadar da tüketici var. ne yazıkki ürünleri çoğaltmak için bunları yapmak zorundalar. sadece bu değil baklava tatlı vs de glikoz ve niskoz şurubu. ballarda prolin değerleri yerle bir. ne bal gerçek bal ne şeker gerçek şeker. bir ürüne katılan diğer maddenin içeriğide onlarca kimyasal içeriyor ne yazık ki doğal hayata ayak uydurmak lazım ama çok zor.. arkadaşlar size önerim çok fazla dışarıdan hazır beslenmeyin. özellikle raf ömrü uzatılmış ürünler marketlerde dondurucu bölümünde bulunan pastalar tatlılar hazır gıdalar ... hatta kendi yoğurdumuzu kendimiz yapalım. çok fazla çikolata şeker yemeyelim içinde meyvenin m si olmayan aromalı suruplar içmeyelim. çocuklarımıza da içirmeyelim... çok konuştum.. sevgiler...

Bende çok severim çiğ köfte. Ama annem hep evde yapalım der bende aman dışarıdaki gibi olmaz o derdim. Annem biliyormuş bu durumu sanki Haklı çıktı istanbulsultani

genelde bilindik yerlerden yiyoruz ama! :18: D DatluCadu 5 dakkaya hazırım tek ayak

Özel mesajla ismini verebilir misiniz? Teşekkürler. D DatluCadu 5 dakkaya hazırım tek ayak

Madem yiyeceksin az daha canin ceksin. Yedigim en lezzetli cigkofte.

Etsiz çiğ köfte, bulgur ve çeşitli baharatlarla yapılan bu çiğ köfte bruselloz riski taşımamaktadır. Yenilmek istendiğinde yanında verilen lavaş yenilmemeli, Bol yeşillik ve ayran ile tüketilmelidir. 1 adet 63 kaloridir. Persephone955 Iki büyük hedef! tek ayak

Oy oy oy yemede yanında yat, boool köpüklü buz gibi ayranımı kapıp geliyorum selinax want what you

Biraz once yedigim cigkoftenin ustune bu haber cok iyi gitti. Bi daha da yimem

aynen fırınların içerisine girdiğim an artık o miss ekmek kokusu hiç artık güzel gelmiyor en güzel gözükeni bile içler acısı oluyor bazen N o r w e g i a

Evet çok lezizzz :) . push ; N o r w e g i a

Ekmeği yiyorsanız her şeyi yiyin diyorlar mikrop konusunda. O yüzden sıkıntı yok. Biz Türküz, bize bir şey olmaz.

cimriler evet haha ama msg çin tuzu yok sorbik benzoik asit de yok niye ya ben seviyorum.. diğerleri çok acı bana sivilce çıkarıo anında ben hiç yemiyorum ayda bir ya da hiç en temizi olsa da hiç biri ne yazıkki sağlıklı değil : (

Fatihi biliyodun sen canım. Atikalinin oralarda var meryemd Kudüs Lenaa tek ayak

Ama sizin yaptığınız çok ayıp gecenin bir vakti, pilavlar, ciğerler, çiğ köfteler Ay birde şöyle kokoreç olsa, ya burda yapamıyorlar kokoreçle çiğ köfteyi, İstanbul'un pis pis yemeklerini özledim Gidersem salaş biryer bulup hepsinden yerim, balık ekmeği bile güzel, dur balık ekmeği de not alayım, ondan da yerim Kilo alırsam sorumlusu sizsiniz, ben diyete girersem sizde girmek zorundasınız

Haber Face de paylaşılmış, genelde orada yapılan paylaşımlarda ziyaretci çok görünüyor.. En iyisi kendi elceğimizle yapmak ama nerde o maharetli eller... K

şalgam almaz mısın munecim N o r w e g i a

diyet bitsin yicem yicem ben duramam ki yine bide benim annem zifiri acı yapıyo öyle böyle degil acıdan kalkıp kıvranıyosun öyle kalorini yakıyosun zaten . push ; D U R U Elif Duru 🌼 Ayça 🌜 Anneler

ivet en sevdiğim meryemd Kudüs Lenaa tek ayak

663 kalori olsa da yerim Zararlarından bahsetmek için açtınız konuyu ama mevzu yiyecekse bize ters tepki yapıyor, yedikçe yiyesimiz geliyor. Burda adını vermeyeyim türkücü'nün T... çiğ köftecisi var ama türkücü devretti herhalde hiç beğenmedim tadını, bugün tedasüf kızların burda söylediği O... buldum, denemezsem gözüm açık gider

k ile başlayan var o da çok meşhur ona hijyen konusunda mükemmel diyebilirim. K

ben anneme yalvarırdım nolur sen yap diye eti ciğköftelik aldım geldim yarım kilo 2 öğünlük ya yapcan ya yapcan misali babamda destek oldu

Sagolasin. Almam ondan sevmedim onu ben Kutudakalansonuykuhapi shakespeare

hakkatten ya bir de uyduruk yapıyolar içine doğru düzgün bir şey koymuyolar. Bir de ordan bir porsiyon alayım dedim baktım sıkımları çok ufak. Bu bi porsiyon mu dedim. Tarttı hmm dedi. 10 tane daha eklemesi gerekti tartınca. Çok cimriler. Oses daha bol kese. Gerçi şubeyle de alakalı ama sevmedim k. yi meryemd Kudüs Lenaa tek ayak

Adıyamanlılar bilio bu işi:) Meşhur Adıyaman çiğ köftecisi, kartvizitdede ustanın resmi var:):)

Deneme abla ben ettim sen etme. Yedin mi birakamiyosun cok lezzetli yapiyolar hayınlar

Ben evlenip Fatihe gelmeden once ne cigkofte yerdim ne de o pilavcilardan pilav. Asla yemem bile demisimdir. Ikisinin de sadece bir kez tadina bakmam yetti. Hele unkapaninda meshur pilavcininki on numero. Artik onu yerken pislik temizlik dusunmiceksin ispanakliborek Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

ya yazalım herkes yazıyo işte battalbey daha akşam yedim meryemd Kudüs Lenaa tek ayak

ankara'da her yerde ahmet aybak var. o nasıl acaba hijyen konusunda.

Canım unkapanı çekti valla şimdi bi yerim şişicek :)))

Aaa sen de bana özelden B yi yaz. Hiç duymadım Walla İst. de O.. kaynyor:) hahaha gadjo dilo ben aslında

Bir an karnım acıktı, neden acaba N o r w e g i a

Hmmm burlaa da hiç duymadım ispanakliborek Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Daha sağlıklı ya en iyisi o istanbulsultani

kimse sevmio msg olmadığından lezeetsiz olabilir :) meryemd Kudüs Lenaa tek ayak

Ben o pilavcıların da hastasıydım. Artık pek gidemiyorum fatihe ama özlemişim fatihin pislik lezzet duraklarını :)))))) hacıelazizden de yemiştim :))) Şimdiki evime yakın oses var. Osesi burda keşfettim güzel oldu

O kadar fazla acı sevmiyorum N o r w e g i a

Dikkat etmemişim canım :26: ispanakliborek Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Chelzy, yani diyorsun ki azıcık becerikli olun evde kendi çiğ köftenizi kendiniz yapın, becerikli değilsek becerikli olanlara doğru yanaşmakta fayda var ben en iyisi annemi birkaç aylığına bize getireyim, anacım yemeklerini özledim, valla senin elinden ne olsa yerim deyip çiğ köfte malzemelerini önüne koyarsam bu iş tamamdır Kardeşim bu metodla lahana sarması yaptırdığına göre bende çiğ köfteyi yaptırabilirim:)))

Su k ile baslayan hangisi temizse bi de onu deneyeyim madem :) ispanakliborek Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Bir kere açıldı yaşadığım semtte fazla dayanamadı Ama Oses ara sokaklarda bilene var D U R U Elif Duru 🌼 Ayça 🌜 Anneler

Annemde Çok şükür...

O ile başlayan neki biz B ile başlayandan başkasını sevmiyoruz izmirdede hep o var meryemd Kudüs Lenaa tek ayak

Ya bu helal sertifikasını araştırmak lazım. Çiğ köftesiz bir hayat düşünemem ben&#128532; iPhone 'den Kadınlar Kulübü aracılığı ile gönderildi ispanakliborek Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

En iyisi ev yapımı çiğ köfte yemek. En azından içinde ne olduğunu bilrisin. Böyleleri yaşamamalı

Hemşehrim :)

KAliteli olduğunu düşünüyorum ama hoşuma gitmiyor Belki de alışkın olmadığımızdandır kaliteli şeylere Caddy

İsimvermeyelim yanyana 20 metrekareye 5 cıgkoftecinin düştüğü şu günlerde en basit en ucuz tat haline geldi. çiğköfte dürüm+ ayran 2,5 tl. Yemeyen yoktur. Tok olsanda yersin. Neden?İçeriğindeki lezzet arttırıcıbağımlılık yapan madde. Çiğköftelerin hepsinin içeriğinde MSG denen madde var. Bizdeki ismi Çin Tuzu. Neymiş bu çin tuzu? Çin tuzu nedir? Geleneksel Asya ve Çin yemeklerinin neredeyse temel bileşeni olan Çin tuzu, bilimsel adıyla mono sodyum glutamat , dünyada en çok bilinen ve kullanılan bir lezzet artırıcıdır. Zararları ise hayli dikkat çekici! Çin tuzu; retinal dejenerasyon , yağ birikimi, doyma mekanizmasında bozukluk, obezite, büyüme hormonu baskılanması, pankreas hasarı, insülinde artış ve buna bağlı diyabet, böbrek ve karaciğerde ciddi hasarlar meydana getirebiliyor. Ayrıca, Çin tuzu, hamilelerde plasenta bariyerini geçebiliyor ve dolayısıyla anne karnındaki bebek de aynı tahribatlara maruz kalıyor. Çin tuzu nelerde vardır? Cipsten kuruyemişe, hamburgerden soslara her türlü yiyecekte bulunuyor. Hatta sokakta satılan döner ve çiğköftede bile var! Bahsettiğimiz madde Çin tuzu. Bunu içeren yiyeceklerin yemeye teşvik ettiği, bağımlılık yaptığı iddia ediliyor. Sonuç ise çağın hastalığı obezite! DOYMA HİSSİ KAYBOLUYOR Bugün yiyeceklerin lezzetini artırmak için kullanılan bu maddeye hemen her yiyecekte rastlamak mümkün. Kuruyemişten sakıza, hamburgerden salata sosuna, cipsten çiğköfteye hatta kuruyemişe... Ambalajların üzerinde MSG, monosodium glutamate ya da E-621 yazıyorsa bilin ki onun içinde bu madde kullanılmış. ABD li bazı uzmanlar MSG nin yiyecek ambalajlarında 25 farklı isimle belirtildiğini söylüyor, doğal lezzet veya hidrolize bitkisel protein diye yazıldığını savunuyor. Son 15 yıla damgasını vuran ve sık sık tartışılan MSG, yiyeceklerin lezzetini artırıyor, insana yedikçe yediriyor. Yapılan araştırmalara göre yol açtığı en bilinen sorun obezite. Çünkü uzmanlar bu maddenin bulunduğu yiyecekleri yiyenlerde doyma hissi kaybolduğu için aşırı şişmanlığın kaçınılmaz bir son olduğu konusunda uyarıyor. Fareler üzerinde yapılan deneylere göre epilepsi, Alzheimer, parkinson, öğrenme güçlüğü gibi nöro-toksisiste etkisi var. Astım ve alerji, kalp ritm bozukluğunun yanı sıra retinada harabiyete neden olduğu da belirtiliyor. Kereste tozunu bile lezzetli hale getirir! SAĞLIK ve Gıda Güvenliği Hareketi Başkanı Kemal Özer in MSG ile ilgili söyledikleri ürkütücü: Bu maddenin tadı ne acı, ne tatlı, ne ekşi, ne tuzlu. Beşinci tat olarak nitelendiriliyor. Mesela kereste tozunun içine koyun, onu yenebilecek kıvama getirin ve dünyanın en iyi ballarının yanına koyup 100 kişiye tattırın. 100 ü de MSG li kereste tozunun daha iyi olduğunu söyleyecektir! MSG nin kaynağı Özer e göre farklı. Örneğin 2001 de domuzdan üretildiği ortaya çıkınca yer yerinden oynamış. Mısır ve buğdaydan da elde ediliyor diyor Özer. En büyük üreticisi Japon firması, Özer hatta dünyada kakaodan sonra en yaygın ticari hacme sahip madde olduğunu söylüyor: 30 milyar dolar ticari hacmine sahip. Dünyada yaklaşık 50 ülkede kullanımı sınırlandırıldı. ABD de bu ülkeler arasında. Sınırlamanın bir anlamı yok, kamuoyunu teskin etmek için alınan bir karar. Tamamen yasaklanması gerekiyor çünkü yapılan araştırmalara göre obezitenin nedenlerinden biri. Sindirim ve mide problemlerine de neden olduğu saptanmış. Ayrıca bağımlılık yapıyor. İçinde olmayan yiyecek neredeyse yok gibi... Lokantalardaki yemeklere bile konuluyor. Katkı maddesi satan pazarlamacılar bunu pazarlıyor. Neden her köşe başında çiğköfteci var? Çünkü içine MSG koyarak lezzetini artırıyorlar, yiyen bir daha yiyor. Bu maddeyi içeren yiyeceği yiyenler katıksız yiyeceklerin tadını beğenmiyor. KÖTÜLEMEK YANLIŞ HERŞEYİN FAZLASI ZARAR YEDİTEPE Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi ve Fitoterapi Ana Bilim Dalı Başkan Prof. Dr. Erdem Yeşilada, Çin tuzunun doğal kaynaklarda ve insanın protein yapısında bulunan bir madde olduğunu, geçen yüzyılda ise bunun biyoteknolojik yöntemlerle üretildiğini söylüyor. MSG nin glutenden elde edildiğini anlatan Yeşilada, glutenin buğdayda bulunduğunu söylüyor. Yeşilada, MSG nin yıllardır tartışıldığını, kanser sebebi olarak gösterildiğini ancak herhangi bir bağlantı kurulmadığını anlatıyor: Tuz ve şekerin nasıl fazlası zarar ise her şeyi fazlası zarar. Bu madde çok yedirdiği için obeziteye neden olabilir. Örneğin cipslerde kullanılan bir madde bu. Cips paketini açınca dibini görüyorsunuz, o kadar yemek tansiyonu yükseltebilir. Bazı kişilerin alerjik bünyeye sahip olduğunu, bir şeyi kullandıklarında o kişilerde alerji gelişebileceğini de belirten Yeşilada papatya örneğini veriyor: Biz papatyayı bebeklere bile verirken, bazı kişiler papatyadan ölebiliyor. Burada papatyaya kötü diyebilir miyiz? Nedeni bazı kişilerin alerjik olmaları. Bir şeyi çok kullanırsa alerji gelişebilir. Bir madde bazılarını öldürdü diye onu kötülemek yanlış. Her şeyin fazlası da zararlı. kucukkurbaga04 okuryazar tek ayak

Allah 3 kurus para icin insanlarin sagligini böylesine hice sayanlara vicdan merhamet versin.. Ayrica ; Toplam 78 kullanıcı konuyu okuyor. (3 üye ve 75 ziyaretçi) Bune bea, bu kadar ziyaretci ne? Yoksa yine ekşici, mekşici, prof takimimi geldi?