rica ederim canım şimdiye kadarki un kurabiyesini tutturma çabalarım hep başarısız olmuştu ama bu kadar basitmiş ağızda dağılıyo mis gibi de kokuyo valla. afiyet olsun aysecikcik sağlıklıyım... yeter

tatlım ben yaptıklarımı yazayım sana fikir olsun, yalancı su böreği makarna salatası veya rus salatası incirli kurabiye mercimekli köfte veya kısır karışık turşu yoğurtlu mantı zeytin yağlı sarma veya dolma peynirli kek-meyveli kek- çikolatalı kek sigara böreği yaş pasta şam tatlısı rum tatlısı şekerpare tuzlu kurabiye veya poğaça not: kurabiyeleri ve yaş pastaları ve tatlıları akşamdan yapabilirsin işin kolaylaşır.

Kurabiyede toz halinde kekin içinde sütle çırparak koyuyorum S

ben halde bulmuştum ceviz ve sarımsaklı yogurtve mayonezde kayarsanız harika olur üzerinide maydonoz ve dereotu ile süsleyin... aysecikcik sağlıklıyım... yeter

harika... şeker pancarı salatasını ilk defa duyuyorum... satılıyor mu marketlerde...

Bak ben çok anlarım böyle altın maltın. Yemek dedin mi zaten üstüme yok. Mercimek köftesi veya kısır yapabilirsin. Ama kısır bu altın günlerinin vazgeçilmezi oluyor. Kıymalı yada patatesli börek yapabilirsin. Poğaçada kesin yapılmalı. Pofuduk olsun ama. Yumuşak yumuşak olanlar yok mu. ondan. Kabak tatlısı yapabilirsin mesela. Yanına fındıklar cevizler vs. süslersin. Üşeniyorum diyorsan, kemalpasa, güllaç yada kadayıf al şerbetini dök. Un kurabiyesi yada tuzlu kurabiye yapabilirsin. Bir tarif daha biliyorum ama uzun biraz. Tam adı ne bilmiyorum.. . push ;

İlk altın günüm... arkadaşlarım gelecek... ben kalabalık misafire pek alışık değilim... mutfakla aram iyi sayılır... yani her zorlukta yemek ve pastayı yaparım.. fakat kalabalık bir gruba hiç hitap etmedim... o nedenle bayağı heyecanlıyım...2 haftam var... size sorularım şunlar arkadaşlar: 1) Ne gibi ikramlar hazırlasam herkes tarafından olumlu not alırım? 2) İkramların sunumları nasıl olmalı?... yani farklı sunumlarla, değişik birşeyler yapmak istiyorum ama nasıl?... bana bu süreçte yardımcı olan tüm arkadaşlarıma şimdiden çoooooooooooook teşekkür ediyorum... sağolun...

canım aynı kaderi paylaşıyoruz. benim de iki hafta sonra günüm var. ben daha önce mevlüt, doğum günü falan kalabalık çok ağırladım. günümüzde öğlen 1 de başlayacak erken gelenler de olur.12 de hazır olmalı herşey. çocuğumu eşim götürecek en azından ayağıma dolaşmayacak ona seviniyorm. benim menüm kafamda hazır. -kıymalı yufka böreği -patates salatası -ağlayan pasta -kurabiye -turşu bu menüye karar verdim. ikimize de kolay gelsin :)

canm ben mikserle çırpmıştım ama çırpma teliyle de karıştırılır. evet krem şanti toz halinde karıştırma kabına koyuyorsun üzerine 1 su bardağı yağı ekleyip karıştırıyorsun.. sonrada unu ekliyorsun unu ekledikten sonra elinle biraz yoğur.. kurabiye hamurun hazır.. kabartma tozu yok..

ne kadar beceriklisiniz... şaştım kaldım... tariflerini seve seve isterim arkadaşım.. ben de herkes tarafından sevilen bir menü çıkarmak istiyorum.. sizin yardımlarınızla başaracağım sanırım... baksanıza ne kadar becerikli arkadaşlar var burada... maaşAllah... N

şeker pancarını haşlıyor muyuz.. sonra rendeleyecek miyiz yoksa doğrayacak mıyız canım.. yani şöyle mi: şeker pancarını haşlayıp rendeleyeceğiz... sarmısaklı yoğurt ile mayonez ile karıştıracağız.. dere otuyla süsleyeceğiz.. şeklinde mi... N

ya bir şey sorcam, bu şantili kurabiyeyi denemeyi çok istiyorum ama bi yerde okumuştum, şanti sütle çırpılıyordu galiba, sonra un falan ekleniyor ama burda anladığım kadarıyla un gibi kullanılıyor o iki paket şanti yanlış mı anlamışım acaba? B

aa... süpermiş... sağol canım... listeme yazdım.. çok öpüyorum seni... aysecikcik sağlıklıyım... yeter

kolay gelsin canım öncelikle.. harika bir menü hazırlayacağına eminim... öncelikle benim en çok sevdiğim tatlılalr revani ağlayan pasta. incirli pasta tramisu padişah lokumu muhallebili kadayıf. salatalar: kısır yada mercimek köftesi makarna salatası patates salatası bunlar garantidir seni yanıltmaz. rus salatası yaprak sarması hamur işleri: poğaça. makarnadan yalancı su böreğini bi dene derim çok leziz bir tat. baklavalık yufkadan kol böreği yapabilirsin çıtır çıtır oluyor buda. patatesli börek ıspanaklı börek peynirli börek bunlardan istediğin 2 tanesi yetecektir.. kurabiye: elmalı kurabiye yada turta krem şantili kurabiye

Kek için normal kek tarifime 1 bardak soğut sütle çırptığım şantiyi koyup tahta kaşıkla karıştırıyorum içine ayrıca süt yğurt eklemiyorum yumuşak mis gibi bi kek oluyor tavsiye ederim B

oo, kek de yapılıyor öyle mi? onun lezzeti nasıl? yani diğer keklerden farkı ne? bir de mümkünse tarifi? kurabiyede de şanti, un ve sıvıyağ mı sadece? B

arkadaşlar.. ben yaptığım ikramları sadece tabağa bir arada bırakma dışında nasıl sunabilirim?... klasik hepsini bir tabakta mı bırakayım?.. yoksa farklı sunumlar yapabilir miyim?.. ne bileyim mesela salataları değişik bir süslü tabağa koyup... gerisini hayal edemiyorum... bilemiyorum çünkü... sizler bu işte iyisiniz anladığım kadarıyla.. çünkü fikirleriniz muhteşem gerçekten... bu konuda yani sunum konusunda farklı yöntemleriniz var mı?.. S

krem şanti ve yağ çırpılır demişsin ya, karıştırma manasında mı, yoksa mikserle falan çırpılıyor mu bayağı tam anlayamadım az önce arkadaş da toz halinde kullanılır demişti, sanırım sen de öyle demek istedin dimi? bir de kabartma tozu yok mu kızlar :44: bu arada ayşecik topiğini bu şekilde işgal ettiğim için özür dilerim.

tüm cevap veren sevgili arkadaşlarıma içten sevgilerimi iletiyorum.. hepinizi çok seviyorum gerçekten.. yardımlarınız için teşekkürler... günüm bu cumartesi.. nedense çok heyecanlıyım... sanki o gün aksilik olacak ne bileyim elektrik ve sular gidecek... ben bundan dolayı da mutsuz ve huzursuz olacağım gibi hissediyorum.. saçma gelebilir de öyle hissediyorum işte... tekrar teşekkürler.. dediklerinizi değerlendiriyorum... elektraya.. canım sana da kolay gelsin.. aysecikcik sağlıklıyım... yeter

merhaba canım hemen yazayım sana.. malzemeler bir poşet krem şanti 1 su bardagı sıvı yağ 3 bardak un üzeri için pudra şekeri Tarifin Hazırlanışı 1 poşet krem şanti 1bardak yağ ile çırpılır. daha sonra içine 3 bardak un eklenir elinle küçük parçalar koparılarak şekil verilir. 175-200 derece fırnda 20 dakika pişirilir(üzeri çatlayınca pişmiş oluyor zaten.. sıcakken sakın ellemeyin hemen dagılır ılınınca pudra şekerine bulanır hem kolay hem lezzzetli..

Öyle altın gününden falan pek anlamam ama bildiğim tek gerçek gelenlerin masaya bakıp '' aaa ne kadar çok şey hazırlamışsın, ne gerek vardı '' dedikten sonra herşeyi yemesidir. 2 haftan varmış, bence bol çeşitli bir masa hazırlarsan ve pekk tabii lezzetli olumlu notlar alırsın. Mesela mı? Tatlılardan başlayalım, çikolatalı bir tatlı ile beraber değişik kurabiyeler ya da tahinli rulolar hazırlayabilirsin. Hamur işinide 2 çeşit tutmakta fayda var ; börek ve poğaça tarzı olmazsa olmazlardır. Şimdi bu dört çeşiti bol salata ile süsleyeceksin. Dolma Buğday salatası Tavuklu mercimek salatası mesela... Her zaman yaptığım ölçüsü tadı garanti tarifleri mevcut bu yazdıklarımın dilersen verebilirim. Buğday salatası için haşlanmış buğdayların içine evde ne varsa koyarım ben. Taze soğan, maydanoz, mısır, köz kırmızı biber, zar şeklinde kızarmış patlıcan, bol nar ekşisi ve sumak... Mantarlı ve tavuklu yeşil mercimek salatasınıda tavsiye ederim. Bol kornişon turşusu ve dereotu ile nefis bir lezzet oluyor. aysecikcik sağlıklıyım... yeter

teşekkür ederim canım bu beni favori kurabiyem tavsiye ederim :) sende o kadar anlattın anlattın canım cekti şimdi meyve tatlılarına bayılırım ya B

ben veririm tarifi tatlım kremşantili kurabiye için bi kutu sade kremşanti 1.5 su bardağı sıvıyağ aldığı kadar un toz kremşanti ve sıvıyağı karıştır aldığı kadar un ekle yumuşak bi hamur elde ediceksin minik toplar yap üzerine fındık taneleri yerleştirebilirsin. pembeleşinceye kadar pişir ilk fırından cıktığında yumuşak olucak dikkaete alma tepside beklet soğuyunca gayet güzel olucak. üzerine pudra şekeri ve tarçın da iyi oluyo N

1 paket toz krem şanti 1 bardak çiçek yağı ve un aldığı kadar koyuyorum yoğurup yuvarla pişince pudra şekeri serp çok kolay ve malzemesi az :) aysunayy Can kızım Anneler

sunumu tabaklara koyarak yapmayabilirsin. böyle büyük büyük borcamlara, tabaklara falan koysan yaptıklarını ayrı ayrı sonra bunları da masaya koyarsın yeterli sayıda servis tabağı koyarsın herkes istediği şeyden, istediği miktarda alır kendisine self servis yani hem böylece tabaklarda pek artık falan kalmamış oluyor herkes hoşlandığı şeyden aldığı için tabaklar yarım yamalak kalmamış oluyor böylece israf olmuyor aysunayy Can kızım Anneler

sağol canım... tariflerini nereden bulabilirim... var mı bu sitede...

seni mutfağıma davet ediyorum canım, eminim yardımcı olacaktır seçimlerinde:) http://www.kadinlarkulubu.com/yemek-tarifleri/563144-elossanin-mutfagi9829-196.html#post27573264

En son misafirlerime peynirli börek rus salatası cevizli kurabiye truff yaptım ama kalabalık değillerdi bu hafta geleceklere patatesli börek yalancı tavukgöğsü tuzlu kurabiye makarna salatası yapıcam aysecikcik sağlıklıyım... yeter

genelde gün dediniz mi akla ilk gelen kısır ve kek olur:) ama ben değişiklikten yanayım farklı lezzetler denemekte fayda var kremşantili kurabiye yapabilirsin cok pratik ve lezzetli, buğday yada kuskus salatası bol limonlu ımm:) aysecikcik sağlıklıyım... yeter

evet canım aynen böyle yapacaksın yalnız kırmızı şeker pancarı olacak S

yaa ne güzel tarif, canım çekti. ne görsem hevesleniyorum hele de böyle pasta, kurabiye, börek falan olunca oluşturacağın menü konusunda şunları söyleyebilirim ben yufkayla yapılan şeyleri çok severim, peynirli ya da patatesli börek yapabilirsin. mercimek köftesi ya da kısır, ikisine de bayılırım yufkayı patatesli yaparsan peynirli poğaça olabilir bunların yanına. makarna salatası da çok hoş ve doyurucu oluyor, görsel olarak da güzel. tatlı olarak da ben yaş pasta yaparım genellikle, pandispanyalı ya da bisküvili yaş pasta dışında da tatlı olarak kurabiye olabilir kabak tatlısı, incir tatlısı, ne bileyim böyle bildiğin meyve tatlısı varsa olabilir. armuttan falan bir şeyler yapıyorlar ya, onlar gibi mesela.

zahmetli ve keyifli bi iş ben çok seviyorum çeşit çeşit hazırlamayı ben yaptıklarımdan örnekler vereyim sana: olmazsa olmazım mercimek köftesi katmer pogaça yapımı kolay nette bulabilirsi şeker pancarı salatası ıslak kurabiye çin böregi kedili pastası köstebek pasta pizza kolay gelsin... Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak