Kızlar ben bu pastanın tadına doyamıyorum piştikten sonra elma marmelatı ağızda harika bir tad bırakıyor. gelelım tarıfıme Malzemeler 2 yumursa 1 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 3-4 su bardağı un 1 kabartma tozu 1 vanilya Harcı için 5 orta boy yeşil elma 4 yemek kaşığı toz şeker bir avuç ceviz bir tatlı kaşığı tarçın Yapılışı kızlar önce harcı hazırlıyoruz. elmaları yıkayıp kabuklarını soyuyoruz rendeye vurduktan sonra tavada elmalar suyunu çekene kadar karıştırıyoruz marmelat halini aldıktan sonra tavayı ocaktan alıp cevızlerı ufalayıp koyuyoruz tarçını ekleyıp soğumaya bırakıyoruz. hamurumu butun malzemelerı karıştırıp normal pasta hamuru gıbı hazırlıyoruz.. hamur hazır olduktan sonra kuçuk parçalar koparıp oklavayla açıyoruz yuvarlak hamurumuzdan uçgen şeklinde parçalar kesiyoruz. marmelattan içine koyup hamuru ince tarafına doğru sarıyoruz.. butun hamuru hazırladktn sonra yağlanmış tepsıye dızıyoruz ısıtılmış fırında 170 derecede pişıyoruz. pembeleşince çıkartıp pudra şekeri serpiyoruz. afiyet olsun;-) S