Ben çok severim brokoli salatası. ama pul biberle denememiştim hiç emeğine sağlık

benim çok sevdiğim bir tarif. sanırım portakalagaci.com dan almıştım salata olduğu için ölçü vermiyorum. brokoli ve havuç haşlanır. brokoli 1-2 havuç beyaz peynir sarımsak limon zeytinyağı pul biber havuçlar yuvarlak yuvarlak doğranıp brokoli ile birlikte haşlanır ya da buharda pişirilir. süzüp soğuttuktan sonra bir kabın içinde zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, beyaz peynir, istenirse tuz ve pul biber karıştırılır. hazırlanan sos ile sebzeler buluşturulur. ortaya harika bir lezzet çıkar...