mercimek corbasıı patateslerive soganları soyun 10 su bardagı suyu tencereye koyun yaklasık 2 bardak mercimegi yıkayın suyun icine atın 2 adet patates 2 adet sogan mercimek nanae pul biber tuz sıvı yag patatesleri ve soganları kesiyoruz.. suyun icine mercimegi, patatesleri ve soganları atıp haslıyorus.. haslandıktan sonra ince bir süzgeç yardımıyla süzüyoruz.. ayrı bir yerde nane ve pulbiberi yagda kızdırıyorus.. tencereye aldıgımız corbayı kaynattıktan sonra icine bu karısımı dokuyorus ve birazda tuz atıyorus