Şimdiden başarılar

Hippocan ellerine sağlık kuzum mis gibi bir tarif daha

Teşekkürler cnm...

Elinize sağlık, başarılar :)

Evet cnm.. çok çeşitli..

Eline sağlık canım çok güzel görünüyor yarışmada başarılar

Canım ellerine sağlık

Saol lisabella yengem :)))

Teşekkürler firifiri :))

Yağı pişirken yanık izleri oldu maalesef bende farkettim.. gerçekten mi birebir aynısı mı? Bu yemeği eşim çok sever bende kv den öğrendim.. biz annem bu şekilde yapmazdı.. aslında tabakta yada lavaş üstünde sunum yapmayı düşündüm de tabakta çok şık durmuyor.. bide şükür artık eğlence olsun diye katılıyorum

Eline sağlık canım kuyruk yağının kokusu burnuma geldi resmen başarılar dilerim ayrica

Ahh balım gece gece gelme buralara.. tok olan acıkır.. hadi sıra sende bekliyorum seni

Önceden bana ağır gelirdi ama alıştım. . Dolmaya falan da koyuyorlar burda..

Yeni bi tarifle Ben geldim kızlar Sac kavurma her yörede farklı bi isimle farklı bi şekilde yapılıyor malum.. ben hatay yöresine göre olanı seçtim.. burda sac kavurmaya çaman diyorlar Evet. . Açıklamamı yaptığıma göre tarife geçebilirim Malzemeler ●Jülyen şeklinde doğranmış koyun eti ●5 biber ●kuyruk yağı ●tuz, karabiber Öncelikle sacımıza kuyruk yağlarını koyuyoruz ve pişirmeye başlıyoruz.. yağlar gitgide erimeye ve küçülmeye başlıyor.. sonra yağlar iyice küçülünce yanmasın diye sacdan alıyoruz. Baharatlarını kattığımız eti iyice yoğurup sacın kenarlarına doğru koyuyoruz ki yağ sıçramasın.. sonrasında yavaşça etleri yağa itiyoruz ve kavurmaya başlıyoruz.. etimiz biraz sonra suyunu bırakmaya başlıyor.. ☆püf nokta: istersek et sulanınca 1 bardak süt ekleyebilirsiniz etimizin yumuşak olması için Biberlerimizi uzun ince dilimliyoruz.. Etler suyunu çekince biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. . Etler ve biberler pişince tamamdır Ve sunum. .. Afiyet olsun kızlar...

Çok teşekkür ederim..

Saol cnm..

Ellerine sağlık, başarılar dilerim

Ellerine sağlık canım Hataylı bir abla vardı soslu lavaşlı kebaplarını yemeğe doyamazdık... çok güzel tatları olan bir yöre

Ben hataylı değilim gelin geldim buraya.. ama öğrendim baya.. gel yapim sana hatay yemekleri. ..

Bayılırım Ellerine sağlık, bol şansların olsun tatlım

eline emeğine sağlık hippom çok iştah açıcı... ama tabii bizimkiler fazla açılmasın o ayrı. başarılar dilerim canım

Çok güzel yere gitmişsin cnm Hemen koşar gelirim eşim de Boğazına çok düşkün Hatay mutfağı çok güzel

Ellerine sağlık canım başarılar

Evet cnm. . Soslu yemekler çok meşhur burda teşekkür ederim. .

Hipposum misss miss Bana et olsun yeter ki ellerine sağlık Şu an açlığın zirvesindeyim anlıyorsun değil mi

Oh oh olsa da yesek :)

Teşekkür ederim cnm.. bütün ev koktu :))

Bir eniştemizde var Hataylı lahmacun ları bile müthiş içine tahin vs koyuyorlar mis mis

Teşekkür ederim :)) tevafuk55 Başlangıç:65 > 9. Ay hedef: 75 Boy:1.72 tek ayak

Ellerine, emeğine sağlık Yarışmada bol şans diliyorum

Saol cnm.. burds sebze olarak sadece biber koyarlar

Teşekkür ederim ♡♡♡ Ausencia _Alcatraz Kaçkını_ tek ayak

ellerine saglik basarilar

Bayılırımmmm kuyruk yağına :)

Elinize sağlık, başarılar dilerim..

B hataya yakın bir yerde oturuyorum öncelikle damak zevkine saygı duyduğumu bilmeni isterim lakin hatay tarafından saç kavurma sebzesiz olur canım

Teşekkürler cnm.. seninki de çok güzel..

Ellerine sağlık canım, geçen sene bu tarif almıştı birinciliği. Güzel gözüküyor ama keşke ya tabakta sunum yapsaydın sacın yanık duruyor altı, belki etkisi olur. Gerçi benim için farketmez, her durumda götürürüm.

ellerine sağlık başarılar :)

Et suyunu bırakınca çekmesini beklerken süt ekleyebilirsin cnm sadece eti pişiriken

Saol kaptan :)) çok doyurucu.. azcık yesek tamam

Ellerinize sağlık. Et sote yaparken de süt ilave etsek yumuşaklık yakalar mıyız?

Eline sağlık. Hatayın neresine gelin gittin hippo?