Eveett. Aslında merkezliyim ama iş sebebi ile ilk seçenekteyim

Hemsom ellerine sağlık çok güzel olmuş sunumda tam uygun

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

Teşekkür ederim minikim ⚘

Bu tarz bizimde bir yemeğimiz var. Ama biz suyunu süzüp üzerine yoğurt ve sos ekliyoruzİçine ıspanak veya kabak haşlayıp ekleriz. Bu da farklıymış merak ettim

Tesekkur ederim Nevosum... uzun bi zaman oldu yarışmaya katılmayalı heycan yaptım beklerken

Elcom teşekkürler yavrusu

Parem bildiğim ve sevdiğim bir yemek eline sağlık çok güzel olmuş sunumda

Oooo pariş sunumlar yıkılıyooreee ellerine sağlık boll şans

Ellerine sağlık canım Sofran samimiyet, muhabbet kokuyor. Sunumun çok güzel. Yarışmada başarılar dilerim.

Ellerine emeğine sağlık başarılar dilerim

Cok teşekkür ederim ablacığım

Tarifide yazdım kis yemeği diye sıcak tüketiliyor canım çorba gibi kaynadığı sudan ekleniyor tabiki

Aynen bizim de kabaklıya mercimek ekleyen oluyor Bulgur köftelerimiz güzel oluyor

Teşekkürler canım. benim

Aaaa hiç duymadım görmedim bu yemeği

güzel olur bu ama. lezzetlidir

Ellerine sağlık parem

Bazı yerlerde haşlanmış siyah mercimek ekliyorlar Biz böyle yapıyoruz mantı gibi oluyor sıcacık yeriz

Topalakli yemek yapmak ban sebebidir.

Kesinlikle çok güzel soğuk da yapılır bizde sıcak da başarılar yarışma için'de

Gel kuzum o sedirde seni ağırlayım belki karşılıklı yaralarımıza merhem oluruz bitanem beğenmene sevindim teşekkür ederim canım benim

Hahahha yeni çıktım bandan 3 5 saat oluyor Ama çok güzel. oldu mapustayken yaptım

Dantel, sedirrr, sofraaaa tüm yaralarıma iyi gelecek köşeyi buldum galibaaa parecanimmm ne güzel yer orası, muhteşem yemek alıp götürdün benii çok farklı ilk defa ogreniyorum, hamur sevilmez mi hiç ellerine sağlık canım paremmm

Ne kadar değişik tarifler varmış bunu hiç duymamıştım ellerinize sağlık

Teşekkür ederim Bllossom 7/24

Ellerine sağlık canım. İlk kez görüyorum bu tarifi Yarışmada başarılar diliyorum

Yalanci. manti diye oturmazlarda günlerde ikram yapılır tam kar kış yemeği

Teşekkür ederim canım benim

Aynen mantı tadında teşekkür ederim kukricigim

Yediğim yemeklerle bağdaştırmaya çalışıyorum da. Tamamdır. Anneannem de benzerimsi çorba yapar da. Aynı malzeme gibi yapılışı farklı. Torunlar arasında meşhur çorbasıdır

İlk defa gördüm ve duydum bu tarifi. Soğuk mu servis ediliyor ve haşlama suyundan da katılıyor mu? Eline sağlık.

Ellerine sağlık, ilk defa görüyorum ben de lezzetli görünüyor başarılar

Konyalıyım ya ondan şaşırdım Kadınhanı'na yakın bi yerde yaşıyorum burada da kimseden duymadım ama zaten o tarafların yemek kültürünü çok sevmiyorum Gene de ellerine sağlık görüntü olarak

Teşekkür ederim

Tam yöresele uygun, çok güzel sunum olmuş Ellerine sağlık canım, yarismada bol şanslar

Teşekkür ederim canocum

Çok teşekkür ederim canım

Ellerine sağlık yarışmada başarılar dilerim

Merhaba hanımlar uzun bir ardan sonra memleketime ait bir kış yemeğiyle aranizdayim Konya Ladik Sarayönü ve Kadınhanı ilçelerinde yapılan belki Akşehir de bilinen mantıyı andıran kışın tüketilen bir yöresel yemek Hamur topalaği Hemen Tarifine geceyim Malzemeler Bu tarif 6 kişilik çokça yapıp dondurucuya atılabilir istendiği zaman dolaptan çıkarılıp hazırlanabilir 1 su bardağı ince köftelik bulgur 2,5 su bardağı un bazen unun yoğunluğuna göre ölçü değişebiliyor 1 büyük soğan Tuz ve nane Yapılışı Soğanları ince ince doğrayıp bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak ele yapışmayana kadar yoğuruyoruz Yoğurma işlemi bitince tencereye 2,5 3 litre su doldurup üzerine yeterli miktarda tuz ilave edip kaynamaya bırakıyoruz Suyu ocağa kaynamaya bırakıp hamurumuzu fındık büyüklüğünde yuvarliyoruz hem elimizi hem yuvarladigimiz topalaklara un döküyoruz Hamur bittikten sonra toparlakların her yerine un bulaşsın diye tepside karıştırıyoruz hem dağılmaz hemde birbirine yapışmaz Tencerede su kaynayınca içine atıyoruz eğer su fazla gibiyse biraz alalım topalaklar kaynadıkça koyu kıvamlı bir hal alıcaktır eğer çok koyu okursa aldığımız sudan biraz ekleyebiliriz Yaklaşık 30 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alalım dediğim gibi koyu kıvamlı olucak tereyağı ve sarımsaklı yoğurtla sunum yapalım Sunumda yine Konya ya ait tandir ekmeğini paylaşmak istedim belki bilen vardır kuyu gibi olup odunla yanan fırının iç duvarına bellerine kadar fırının içine sarkıp ekmegi yapıştırıp pişiriyorlar Servise hazır umarım yaparsınız ve begenirsiniz Afiyet olsun Son düzenleyen: Moderatör: 14 Ekim 2023

Canımmmm başarılar sunumun enfes gözüküyor

eline sağlık canım

Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel olmuş Yarışmada bol şans diliyorum

Çok şükür geldi