Ellerine sağlık canım afiyet olsun akşama banada yolla yemeğim yok

Oy canımıniçi

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor

Yollayayim cicegiiiiim sen iste paket yapar kargolarim

Teşekkür ederim nevosuuuuum

Merhaba CaNıSıLaR Hem hazırlanışı hem kısa sürede pişmesi hemde lezzeti ile oldukça nefiss bir fırında Mangal köfte tarifi ile karşınızdayım Ben yanında patates kızartması, mangalda yeşil biber ve domates eşliğinde servis yaptım köftemi. Sizlerde yanına şahane şeyler hazırlayabilirsiniz Malzemeler 1 kilo yağlı dana kıyma 1 adet büyük boy soğan rendesi 1 diş sarımsak Birkaç tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı Kekik 1 çay kaşığı isteğe bağlı hazır baharat 4,5 yemek kaşığı galeta unu Garnitür Olarak; Domates Yeşil biber Yapılışı; Kıymamızı yoğurma kabımıza alıyoruz ve rendelenmiş soğan ve sarımsağımızı, ardından diğer malzemelerimizi ilave edip kıymamız güzelce özlesene kadar yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra Köfte şekli veriyoruz. Buzdolabında 1,2 saat dinlendiriyoruz. Dinlenen köftelerimizi fırın telimize diziyoruz yanına yeşil biber ve domateslerimizi diziyoruz. Bu arada fırın telimizi pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsimizin üzerine yerleştiriyoruz. Pişirme kağıdı kullanmamızdaki sebep akacak olan suyun direk tepsiye akıp fazla koku yapmasını engelemektir. Ve son olarak köftelerimizi 200 fırınımızda 25 dk arkalı önlü cevirerek pişiriyoruz. SeVgİLeR