İRMİKLİ GÜL TATLISI MALZEMELER: 100 gram margarin 2 adet yumurta Yarım su bardağı ay çiçek yağı Yarım su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Şerbeti için; 3,5 su bardağı şeker 4 su bardağı su YAPILIŞI: İlk olarak şerbet hazırlanarak soğumaya bırakalım. Yumuşak kıvamda bir hamur yapalım. Hamuru 1 cm kalınlığında merdane ile açıp, çay bardağı ile yuvarlaklar keselim. Her biri diğerinin yarısına gelecek şekilde 3 yuvarlağı üst üste koyup saralım ve bıçakla ortadan keselim, önceden ısıtılmılmış 180 derecede pişirelim. Tatlı sıcak'ken şerbetini döküp üzerini tepsi ile kapatalım. Afiyet olsun... Tarif İçin, Pınar Topuk teşekkür ederim..

Renk vermek için hamuruna vişne suyu koysak tadı kötü olur mu dilber