Aynen öyle olduDağılın arkadaşlar

Ellerine sağlık, başarılar dilerim...

İnşallah bu sefer olur

Hayırlısı olsun canımHepimiz biriz kimin kazandığı önemli değilÖzellikle sık katılıp hiç kazanmayanların kazanması çok memnun edici oluyor

teşekkür ederim canım 88prenses22 İlk hedef:93🎉2. Hedef:87 Anneler

keşke canım Teşekkürler

bence her masa süper görünüyoryarışmacılar cidden maharetliler

O sofrada olmak isterdim :) eline emeğine sağlık... başarılar dilerimmmm

Ellerine sağlık muazzam bi masa olmus gerekten, menünde fazlasiyla iddiali ve başarılı harikasin basarilar diliyorum

sağol canım seve seve

N'aptın sen bacım Sunumların, tariflerin her zaman güzel ama bu daha bir güzel olmuş. Bayağı göz doyuran bir masa olmuş.. Bakalım içli köftenin saltanatı bu seferde sürecek mi?Başarılar diliyorum

inşallah canımbakalım kısmet

Elinize sağlık, yarismada başarılar dilerim

Ellerine saglik tekrar canim bigun bende geleyim sana iftara bari aboooovvv

çok teşekkür ederim 88prenses22 İlk hedef:93🎉2. Hedef:87 Anneler

Tabikide nevrosum, umut hep var... profilime 4 madalya takinca hava atcam buralarda

Ellerine sağlık canım harika görünüyor. Yarışmada başarılar dilerim Guvecteki ile katıldın keşke

Ellerinize saglik, basarilar dilerim :)

Sağol canım öyle düşündüm ama sonra vazgeçtim

şans hep vardır

Tabi ki canım

Ellerine sağlık. . Masana bayıldım..

teşekkür ederim ben annemin tarifiyle yaparım hep yumurta koyarız

Ellerine, emeğine sağlık canımSofran muhteşem olmuşYarışmada başarılar dilerim

Aynen hayirlisi olsun nevrosum ne diyelim.. ama bu yola baş koydum o madalya birgun elbet bana da gelecek yenilen pehlivan gurese doymaz

çok teşekkür ederim

Ama ümidini kaybetme oylama çok farklı oluyorNasip belki sen kazanırsınEvet pes etmek yok

Aynen bende de

Hergün birinizin evinde yemek yesem keşke ben üşenirimde ellerine saglık

hadi ya

gördüm hayatim defalarca kez katilmissin azmine hayran kaldim.:)))

Hadi bakalım inşaallah

Hakikaten cok cok guzel olmus yaaaa hic sansimiz kalmadi sankim

sağol canımsana da başarılar

Emeğinize sağlık çok güzel görünüyor. Yayla çorbasının içine yumurta konulduğunu bilmiyordum biz öyle yapmıyoruz.

teşekkür ederim 88prenses22 İlk hedef:93🎉2. Hedef:87 Anneler

ellerinize saglik masaniz muhtesem olmus basarilar dilerim

bu azim hep olacak

teşekkürlerben zevkle hazırlardım

Ellerinize saglik olan umudumu da kaybettim

teşekkür ederim

Ay em sevdigim tatli ve en sevdigim icli kofte biraraya gelmis ellerine saglik cok gzuel görünüyor başarılar dilerim.

aynen canım ben de öyleyim

Ellerinize sağlık yarışma da başarılar dilerim:)

Buna ihtiyacımız olacak

Ben senin masanın önüne gecebilecek bi masa gelecegini düşünmüyordum ne yalan soyliyim nevros boyle birsey beklemiyordum şoktadayim. bencede dagilalim yine husraaaaaaaaannnn

Ellerine kollarına sağlık canım başarılar

yani biz de kazanalım demi ama

teşekkürlerçıkmayan candan ümit kesilmez

Hayırlı Ramazanlar İftar sofraları hep çok özeldir ve zevkle hazırlanır. Ben de büyük keyüfle hazırlarım. Hazırladığım iftar soframla yarışmaya katılmak istedim. menüm yayla çorbası içli köfte yaprak sarma kavurma et pilav güveçte patates püreli köfte patatesli-peynirli börek karpuz salata şekerpare ilk tarifimiz ailecek çok sevdiğimiz yayla çorbası 1 çay bardağı pirinç 1.5 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 dolu yemek kaşığı un pirinçler 3 su bardağı suyla kaynatılır. yoğurt, un, yumurta iyice çırpılır. pişen pirinçlerin suyundan 2 kaşık karışıma dökülür ve çırpılır. yoğurt karışımı yavaş yavaş ve pirinçler karıştırılarak tencereye ilave edilir. kaynayıncaya kadar devamlı karıştırılır. kaynayınca tuzu eklenip tekrar karıştırılır ve ocaktan alınır. uzerine tereyağında nane ve pulbiber kızdırılıp dökülür. İçli Köfte 2 su bardağı ince köftelik bulgur. 2 su bardağı sıcak su, 1 su bardağı irmik, Yarım su bardağından un, 1 tatlı kaşığı tuz İçi İçin: Yarım kilo dana kıyma 4 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı yeni bahar, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı pul biber, Arzuya bağlı bir miktar kimyon, maydanoz, İçi için; derin bir tencerenin içine kıymayı, tereyağı ve tuzu koyalım. Kıyma suyunu salıp çekene kadar kaşıkla ezerek kavuralım. Üzerine ince küp doğranmış kuru soğanları ilave edip soğanlar şeffaf renk alana kadar kavuralım. Sonra salçayı ve baharatları ve en son da maydanozu ilave edip bir kez daha kaşıkla karıştırıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. hatta donsun. Hamuru için; bulguru, irmiği ve unu derin bir kapta sıcak suyla islatalım. Üzerini kapatıp yaklaşık 10 dakika bu şekilde bekletelim. Üzerine tuzunu ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım. Arada üzerine su döküp ele yapışmayan açılmaya elverişli bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamur ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı. Arada rahat açılıp açılmadığını kontrol edelim. Yaklaşık 10 dakikada rahat açılan bir hamur haline geliyor. Hazırladığımız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avcumuzda yuvarlayalım. Arada elimizi suya batırarak işaret parmağımızı hamurun ortasına batıralım. Sonra hafif hareketlerle hamuru avucumuzda çevirip bir taraftan da parmağımızla açarak hamuru inceltip büyütelim. Açtığımız hamurun ortasına yaklaşık 2 tatlı kaşığı kıymalı harçtan koyalım. Daha sonra açık olan ağız kısmını işaret ve baş parmağımız arasında yavaş yavaş sıkıştırarak üst kısımda kapanmasını sağlayalım. Kalan hamurları da aynı şekilde hazırlayalım. 2 lt su kaynatıp 1 yemek kaşığı tuz koyalım ve köftelerimizi suya koyalım. kaynayıp üste çıkınca pişmiş demektir. ben biraz hamura biber salçası ekleyip yaptığım köfteleri de yağda kızarttım. ve şekerpare tarifinde sıra 3 yumurta 1 paket margarin yarım çay bardağı pudra şekeri yarım çay bardağı irmik yarım çay bardağı hindistan cevizi yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya un ve fındık şerbet için 4 su bardağı şekerr 3.5 su bardağı su birkaç damla limon suyu şekeri ve suyu bir tencerede kaynatalım. kaynadıktan sonra limon sıkıp 5 dk. daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım. tüm hamur malzemeleriyle sert olmayan bir hamur hazırlayalım. yumurtadan daha iri parçalar koparıp elimizle yuvarlayalım ve yağlanmış tepsiye dizelim. üzerlerine fındık batırıp pişirelim. ilk sıcaklığı geçince üzerine soğuyan şerbeti gezdirelim. ve sunum ve masa düzenim Son düzenleyen: Moderatör: 7 Haziran 2017