Ellerine sağlık canım nefis olmuş

Teşekkürler

Elinize sağlık başarılar dilerim s i d e l y a

Ellerinize sağlık bol sans

Ellerinize, emeğinize sağlık. Yarışmada başarılar diliyorum

Ellerine saglik canim cok guzel olmus başarilar diliyorum

Eline sağlık canım. Muhteşem olmuş. Geçmiş olsun. Neyin var?

Yaa ne kadar farklı börek çeşitleri varmış ben bu böreği ilk defa görüyorum çok lezzetli duruyo, yemeyi çok isterdim ellerine sağlık başarılar dilerim canım

Teşekkürler canım

Herkese merhaba. Çok lezzetli bir börek tarifim var. Biraz rahatsızım o yüzden fazla uzatmadan tarife geçmek istiyorum. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. :) 6 adet yufka Öncelikle malzemeler Arasına sürmek için 150 gr tereyağı 2 yk sirke Beşamel sos için 3 yk sıvıyağ 1,5 yk un 2,5 su bardağı süt İç harç için 400 gr dana kıyma 2 orta boy soğan Üzeri için Kaşar peyniri rendesi 2 yumurta sarısı Kıymayı tavamıza alıp biraz kavuruyoruz. Daha sonra soğanları da ekleyip pişene kadar kavuruyoruz. Tuzunu baharatını ekleyip ocağın altını kapatıyoruz. Arasına süreceğimiz tereyağını ocakta eritip biraz soğuyunca sirkeyle karıştırıyoruz. Beşamel sos için unu yağla kokusu çıkana dek kavuruyoruz ve sütü ekleyip koyulaşmasını bekleyip kaynayınca ocağı kapatıyoruz. Ben yufkaları kestikten sonra sosladım siz sakın ha öyle yapmayın, benim gibi pişman olursunuz tek kat yufkayı sosladıktan sonra süzgeçle üstüne biraz nişasta gezdiriyoruz. Ve ikinci yufkayı seriyoruz. Aynı işlemi tekrar yapıp resimdeki gibi şekil veriyoruz. Hazırladığımız çanakların içine önce iç harcı sonra beşamel sosu koyuyoruz. Üstüne kaşar peynir serpiyoruz. Yufka nın kenarlarına yumurta sarısı sürüp fırına veriyoruz. Kaşarlar eriyip kızlarınca fırından çıkarıyoruz. Afiyet olsun :) Son düzenleyen: Moderatör: 22 Haziran 2021

Vayyyyy muhteşem olmuş Ellerine emeğine sağlık canım çok beğendimBeni kırmadığın için teşekkür ederim Yarışmada bol şans diliyorum

Sağol canım. Halsizim Cordelia. Başım ağrıyor iki gündür. Şükür evime dönebildim. Dün de yoğun bir gündü bugün artık biraz dinlenmek istiyorum evde. Takıma da uğrayamadım ne zamandır. Bugün gelicem.

Bekliyoruz iyileş de.

Ellerinize emeğinize sağlık Çok güzel görünüyor. Yarışmada bol şans diliyorum. pearlshine

Çok teşekkür ederim ederim canım benim. Ben de sana taddırabilmeyi çok isterdim inan

Ellerine sağlık başarılar dilerim

Teşekkür ederim canım s i d e l y a

Ellerinize sağlık başarılar

Çok teşekkür ediyorum hepinize. Ben de sizin böreklerinize bayılmıştım ama yazamamıştım, utandım şimdi

Teşekkür ederim . push ; s i d e l y a

Filizz Çok teşekkür ediyorum. Birazdan geliyorum takıma

Ellerine sağlık bol şans diliyorum

Teşekkür ederim

Ben teşekkür ederim canım nevoşum

Ellerinize sağlık, yarismada bol şanslar

Önemli değil. Aklıma bile gelmedi