Klasik Sütlaç Malzemeler: 1 litre süt 1,5 çay bardağı pirinç 1,5 su bardağı şeker ( 200 ml su bardağı ile ) 3,5 su bardağı su (200 ml su bardağı ile ) Üzeri İçin: Fındık Hazırlama: Tencereye yıkanmış pirinçleri koyalım, üzerine 3,5 su bardağı soğuk su koyup, ocağa alalım, kaynamaya başlayınca altını kısalım, pirinçler yumuşayıp, lapa gibi olunca, soğuk sütü ekleyelim, süt kaynayınca altını kısıp, ara'da bir karıştırıp 20 dakika pişirelim. Şekeri ekleyelim 5 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alalım. Kaselere boşaltalım, sütlaçlar soğuduğun da üzerini fındık ile süsleyelim. Afiyet olsun...