Malzemeler: 2 adet kabak 1 tutam dereotu 2 diş sarımsak 1 çorba kasesi yoğurt 1 çay bardağı iri parçalanmış ceviz 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Kabakları yıkadıktan sonra rendeleyin. Sıvı yağ ile yüksek ateşte 3-4 dk pişirin. Yoğurdu çırpıp, dövülmüş sarımsak ve tuz ile karıştırın. Kabakları ile karıştırdığınız yoğurdu servis tabağına alın. Üzerine zeytinyağı gezdirdikten sonra dere otu ve cevizle süsleyin. Afiyetler olsun!