Hepinize çok çok teşekkür ediyorum çok sağolun Yüksek ihtimalle kahvaltıya pişi yaparım :) tekrar her birinize ayrı ayrı teşekkür ederim

Kücük kücük acip tavada ekmekler yapin biraz kitir olursa hafiften su serpin yiyeceginiz zaman cöpe atmaktan iyi oluyor

Pisi? olmaz mi ki H

Buna bakın üzerine tereyağı sürüp kahvaltıda yersiniz. Bakmayın mayasız dediğine mayalanmayan hamuru biz böyle yaparız hep.

İnşallah beğenirsiniz. Youtubeda çok hamarat bir hanım var, ondan gördüm bende çok beğendim yaptım.

Sabaha kadar kalsın, sarın. Sabah da pişi yaparsın.

Gece gece acıktıran tarif gözleme :) onu mayasız da yaptıklarını duymuşsunuzdur..

Belki isim sayfa paylaşmak yasaktır diye özel mesaj attım.

Ozaman hicde yanlis yapmiyormussum

Seve seve Eger çok kalabalık değilseniz yani şöyle 2-3 kişi için olanı yazacağım daha kalabalık sofralar için 2 ya da 3 katı olarak artırabilirsiniz ölçüyü 1 yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu veya yarım paket kabartma tozu ve 1 çay kaşığı karbonat 2-2,5 su bardağı kadar un yapışmayacak ama sert de olmayacak hamur Hamuru yogurup bir gece ya da gündüz yapacaksanız yarım saat de olsa dinlendirmeniz daha güzel sonuç veriyor. Sonra elinizle silindir gibi olacak şekilde tezgakta açın, kestiğiniz hamurlara iki tarafından çentik atın bıçakla yiyen bir hatta foto ekleyeyim tarif sonuna. Kızartma için yağı güzelce kızdırın önce sonra altını orta ateşten biraz daha düşük olacsk şekilde azaltın. Kabartma tozu olduğu için yavaş yavaş pismesi daha çok kabarmasini sağlıyor. Yüksek ısıda yapınca bir anda dışı kabuk oluyor ve içi kabarmiyor, yapa yapa keşfettim bunu da. Hiç yağ çekmeyen çok güzel bir tarif. Sadece yumurta sarısı ile de yapmıştım bi ara öyle de deneyebilirsiniz o zaman yoğurdu 1 çay bardağı değil 1.5 koyuyorum daha sarı daha yumuşak bir hamur oluyor sanki beyazı koymayınca. İki şekilde de deneyin çok güzel oluyor

1 bardak sıcak su 1 bardak süt 5 bardak un 1 silme yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket maya Ben geceden yoğuruyorum. Sonra buzdolabına koyuyorum, sabah da kızartıyorum. Puf puf oluyor.

Bilmiyorum ki :) bu saatte de kaldım hamurla bakışıyoruz pişi oluyorsa da acaba sabaha kızartsam ama hamuru sabaha kadar nasıl muhafaza etmeliyim onu da bilmiyorum:)

Yani bu hamurdan başka birşey yapılır mı acaba bilen varsa Arrietty_

Tarif paylasirmisiniz

Fotoyu eklemeyi unutmuşum Şekilleri böyle oluyor Eklentiler images (1). jpeg 18,5 KB · Görüntüleme: 26

Hemen bakıp yazıyorum.

İyi geceler herkese. Poğaça için hamur yoğurdum her zaman da mayalanırdı ama bu sefer bir şeyi yanlış yaptım sanırım veya mayada sıkıntı vardı. Hamur mayalanmadı fırında bekletmeyi vs de denedim ama olmadı. Başka ne yapabilirim bu hamuru çöpe atmak istemedim. H

Tabiki monicatak

Ss alındı

Bilemedim ki. Ben cok bilgisizim kendim bu durumda olsam dolaba koyar sabah biraz unlar pisi yapardim siz bana uymayin

Buzdolabında. Benim pişi tarifimde akşamdan yapılıp dolaba konuyor hamur. Şahane oluyor.

Ay yarın akşam yapıcam çok merak ettim. Bayılıyorum böyle tariflere çok teşekkür ederim

Aa kimmiş acaba ben de takip edeyim

Hamursuz ekmek olabilir Selizay

Bazlama yapabilirsiniz ama hamurun mayalanmanasinin sebebi mayanin bayatlamis olması da olabilir. Paketi duruyorsa son kullanma tarihine bakın önce. Neler koydunuz hamura ona göre başka öneride de bulunabilirim monicatak

Aa mayali hamur buz dolabına koyuluyor muymuş ya yeni öğrendim. Benim kabartma tozu ve karbonatlı pişi tarifim var, keçi bacağı da diyorlar. Onu geceden dolapta dinlendirince daha güzel oluyor ama mayali hiç denememiştim. Neler var içinde aklımda bulunsun . push ; J Jigglypuff_ Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Açıp minik minik kesip çorbalara yeşil mercimek yemeğine katabilirsiniz Sütle sulandırıp krep gibi yapabilirsiniz monicatak