Ellerinize saglık. Görünüm harika eminim lezzeti de öyledir. Ispanak çok güzel renk katmış:) Özellikle çocukların cok hoşuna gider. Pasta denemelerim genellikle başarısizlikla sonuclanmıstır. İnşallah en yakın zamanda deneyecegim. Yaptıgimda buraya fotografını eklerim mutlaka.

Cok guzel gorunuyor ellerinize saglik :)

Zümrüt Kek Malzemeler: 200 gram ıspanak 160 ml sıvı yağ 2 adet yumurta 160 gram şeker 1 paket vanilya 2 çorba kaşığı limon suyu 1 adet limon rendesi 11 gram kabartma tozu 8 çorba kaşığı tepeleme un Kreması: 1 adet yumurta sarısı 3 çorba kaşığı un 5 çorba kaşığı toz şeker yarım kilo süt ( 2,5 su bardağı ) 1 paket vanilya 100 gram margarin Krema Hazırlama: margarin ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye koyup pişir, ilk sıcaklığı geçince margarin ve vanilya ekleyip mikserle çırp,15 dakika buzdolabında beklet.. Kek Hazırlama: Mutfak robotunda ıspanak, limon suyu, limon kabuğu, sıvı yağı çırp. Ayrı bir kapta yumurta, şekeri 5 dakika çırp, ıspanaklı ve diğer malzemeyi kat, yağlı kağıt serili en küçük kare borcam veya 20x20 cm ölçülerinde bir kaba boşalt, önceden ısıtılmış 180 derecede 25 dakika pişir, kürdanla kontrol edip fırını kapatırsınız. Kek soğuduğunda ortadan 2 'ye kes, arasına ve üzerine krema sür istediğin şekilde süsle. Afiyet olsun...

Teşekkür ederim, evet ıspanak sevmeyen çocukların hoşuna gider, eminim güzel yaparsın. Deneme, yanılma öğreniyoruz :)