Bitter Çikolata Ve Nutellalı Kurabiye Malzemeler: 250 gram tereyağ 2 yemek kaşığı kakao 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı pudra şekeri 2 yemek kaşığı dolusu nutella 80 gram bitter çikolata 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Yeterince un Şerbet için: 1 su bardağı şeker 2 su bardağı su Hazırlama: Kurabiyenin şerbeti için tencereye şeker ve su koyup karıştıralım. Ocağa koyalım, kaynamaya başladığın da 4-5 dakika kaynatıp ocaktan alalım, soğumaya bırakalım. Oda ısısındaki tereyağ, yumurta sarısı ve pudra şekerini yoğurma kabına alalım, krema kıvamına gelene kadar yoğuralım, nutella ekleyip yoğuralım. Elenmiş un, kakao, vanilya ve kabartma tozu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapalım, ufak doğranılan bitter çikolatayı ekleyip yoğuralım. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlak hafif yassı şekil vererek tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim. Fırından aldığımız kurabiyeleri teker, teker soğuk şerbete batıralım. (Şerbetin içinde 10-15 saniye tutalım) Servis tabağına alalım. Afiyet olsun. Tarif için: Pastartolet teşekkür ederim.

Çok güzel bir tarife benziyor teşekkürler

@Margarikotin yanlış yere açılmış konu S