Sağol canım benim

eline sağlık canım. enfes görünüyor

Off off buna çorba demek haksızlık olmaz mı yaaa

Bonus'um

Çıtayı bu kadar yükseltmek zorunda mısınız Nevreste ablacığım çok güzel olmuş, ellerinize sağlık

Evet etsiz hali ama. Iyi ki de zamanım olmamış seninki gibi bir şey çıkmazdı zaten ortaya o kadar güzel olmuş ki ellerine sağlık valla ağzım sulandı fotolardan

Ablam bee yine yapmışsın yapacağını ellerine sağlık❤❤

Sağol canım

teşekkür ederim canım Arada gelip oy kullanıp gidiyorum... Ellerine sağlık tarifine bayıldım

Vaaaooovvvvvv Ellerine sağlık ablacımmmmmm Döktürmüşsün yineee İyi ki katılmamışım

Canım benim çok teşekkür ederim Benim yaşıma geldiğinde eminim sende her şeyi yapacaksın. Maşaalalh şimdiden çok beceriklisin

Sağol canım benim Sen olayı yanlış anlıyorsun aksine hırs yapman lazım

Allah kolaylık versin canım arada ses ver

Sağol canım benim Sen mantı çorbası sordun bu değilmiydi senin çorba:) Sadece elinde sunum olan:)Yapmaya zamanım yok dedin:)

Ellerine sağlık güzelciğim Hem çorba şahane, hem diğer ayrıntılar

senin yuvalamadan kopya çekmiş olabilirim

Söyleyecek söz kalmamış. Harika olmuş. Ellerinize sağlık

Ellerine sağlık nevreste tam iftar öncesi hepiniz ağzımin sulandırıni akıttı

Teşekkür ederim canımAcil olmadığı sürece çorba için hep minik yaparım Jenna16

Canan'cım nerelerdesin özledik

Teşekkür ederim canım

Yok vazgeçme lütfen Teşekkür ederim Mecbur kaldım yoksa son gün yapardım:)

Mantilar tazecik acilmis Cok guzel gorunuo, ellerine saglik

Eveeet benim biraz daha kendimi geliştirmem gerek pişmem gerek daha mutfakta. Heyecanla diğer yarışmaları bekliyorummm

Hay maşallah hamaratlıkta da nirvana

Umarım ablacım sağlıkla yaş alalım

Eline sağlık dehşet olmuş. Yoğurtlu çorba zaten çok severim

Teşekkür ederim canım benim

Eline saglik mantilar el yapimi minik minik harika olmus sunumda cok guzel

Amin canım inşaallah

Sağol canım bende öyle

ama olmaz bunu görseydim hiç sunumla falan uğraşmazdım çok güzel olmuş ellerine sağlık ama başarı dilemiyorum

Ellerine sağlık canım süper görünüyor çorban da sunumun da

Mükemmel olmuş

Ellerine sağlık canım benim çok ne kadar güzel olmuş canım istedi

Merhaba Pınar Labne İftar Çorbaları Kategorisine Hoşgeldiniz Hepinize Hayırlı Ramazanlar diliyorum. Pınar Labne'ye ve Kadınlar Kulübüne bize bu imkanı verdikleri için çok teşekkür ediyorum. 40 yıl düşünsem çorbaya labne koyacağım aklıma gelmezdi. Belki diyeceksiniz çorbaya labne mi konur. İnanın konuyor ve çokta güzel oluyor. Denemeden bilemeyiz. Ben denedim tattım ve sizinle paylaşıyorum. Eminim deneyip beğeneceksiniz. Şahsi fikrim süt, krema ve yoğurt konan tüm tariflere labne ile lezzet katabiliriz. Şimdi geçelim tarifimize bugün sizlere Yoğurtlu Mantı Çorbası tarifi vereceğim. Bu tarifi yine Gaziantep'te öğrendim. Hatta 2014 yılında çorba yarışması için yapmıştım ama eklemek nasip olmamıştı. Yemek tarifleri arşivinde kaldı:)Bu güne nasipmiş. Yoğurtlu Mantı Çorbası Mantı için 4 su bardağı un 1 çay bardağı su 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Mantı İç Harcı: 1 kase yağsız kıyma 1 rendelenmiş kuru soğan Tuz Pulbiber Mantıyı Açmak ve unlamak için 1 küçük kase un Çorba için: 200 gr az yağlı kuşbaşı et 1 kase nohut(1 su bardağı kadar) 2 litre su Terbiyesi için: 3 su bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı Pınar Labne 1 Çay kaşığı Tuz Üzeri için: Tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ Pul biber Nane Yoğurtlu Mantı Çorbası Yapılışı Öncelikle kuşbaşı etlerimizi ve nohutu düdüklü tencereye koyup üzerine su ekliyoruz ve pişiriyoruz.. Düdüklü kullanmıyorsanız nohutları önceden ıslatın ve suyu 1 litre daha artırarak pişirin:) Mantımızı yapmaya başlıyoruz. Bir büyük kaseye su, tuz ve yumurtayı ekliyoruz. İçine un ekleyip yumuşak bir hamur yapıyoruz.. Hamurumuzun üzerini örtüp 15 dk dinlendiriyoruz. Kıyma, soğan, tuz ve pul biberle iç harcımızı hazırlayalım.. Yaptığımız bezeyi ikiye bölüyoruz. Merdane ve oklava yardımıyla un serpiştirerek istenilen şekilde açıp inceltiyoruz. Daha sonra küçük karelere bölüp üzerine iç harcı koyuyoruz.. Hamurun 4 ucu birleştirip bohça şekli veriyoruz. Mantıları yapışmaması için iyice unluyoruz.. Bu tepsideki 1 bezeden oluşan mantılar. Daha sonra pişen etlerin üzerine mantıları atıp sürekli karıştırıyoruz. Mantılar tencerenin üzerine doğru çıkar o zaman yoğurt, un ve 3 tepeli yemek kaşığı Pınar Labneyi karıştırıyoruz. Pişen çorbaya yavaş yavaş ekliyoruz.. Bu arada karıştırmak gerekiyor.. Ayrı bir tavada ve tereyağını eritip, sıvı yağı koyuyoruz nane ve pul biberi koyuyoruz.. Nane ve biberler yanınca altını kapatıp pişen çorbamıza ekliyoruz. Bir kısmını çorba kaselerinin üzerine süsleme yapmak için ayırabilirsiniz.. Not:İsterseniz hazır mantı kullanabilirsniz. Bu ölçüdeki mantı 8 ile 10 kişi arası içindir. Ölçü fazla olursa yaptığınız mantıları 2 'ye bölüp 1 kısmını pişirip diğer kısmını saklama poşetine veya saklama kabına koyarak buzlukta saklayabilirsiniz.. Ve Pınar Labne eşliğinde Yoğurtlu Mantı Çorbamız sunuma hazırdır... Kendi yaptığım pide ile servis ediyorum:)

Çok teşeklür ederim canım benim deynepnaz

Teşekkür ederim

O nee emek emek yapılmış bii çorbadıırr öylee eline emeğine sağlık Nevreste ablacım

İyi hadi ekle görelim:)

Sağol canım benim Baştan beri aklımda bu vardı sen yazınca dedm gittiAma bana nasipmiş senin şartlar uymadı:)Teşekkür ederim

Füze atsaydin ablaaa ellerine sağlık nefisss vazmi geçsem

Valla 1. yi görebiliyorum 2. Kim çok beğendim abla ellerine sağlık ve maşallah diyorum iyiki yapmissin

kpss beni benden alıyor canım Ne hallerdeyim bilemezsin Bende özledim

Abla ne kadar hamaratsın yaaa pideyi bile kendi yapmış eline emeğine sağlık çok güzel görünüyor zaten işin içinde mantı varsa

Teşekkür ederim canım Hadi kandırma bizi kesin şahane olmuştur:)

Ellerine sağlık abla nefisss olmuş