o zaman buna daha bir dikkat edeyim ben. . yazarhanim35 Yazar

böyle kahverengi oluyor kıyma o zaman pişmiş oluyor tadınca zaten anlıyor insan cnm :)

aldığın yerle alakalı olablr mi cnm brde pişirirken kokla bakalm kokacak mı yne iyice kavurunca

iyice kavurmuyorsundur belki cnm çiğ kalıyor olablr. önce kıymayı atıp yağla kavuruyorum ben suyunu çekip pişene kdr sonra soğanı atıyorum

Aldığım yeri değiştirdim kızlar.. kıymayı henüz kullanmadım ama bakalım bu sefer nasıl olacak?

Tamam renkse benimki de kahverengi oluyor kavurunca ama yine de kokuyor yazarhanim35 Yazar

rica edrm cnm. tam pişmesse çiğsi çiğsi kokar

Evet mantıklı, bu eksiğim olabilir. Teşekkür ederim. yazarhanim35 Yazar

Bende bir keresinde kıymayı kavururken kokusundan tiksindim, eşime koklattım sorun yok diyordu ama benim onu yemem mümkün değildi. Ne gibi koktuğunu da yazmak istemiyorum. Ben yemem, çocuklara yedirmem diyince eşim at o zaman bende yemem demişti. Bir daha da o yerden almadım. Bence kıyma ile alakalı, ki ben az pişmiş kıymanın tadına bakarken yerim.

Zaten işin garibi her zaman bu sorunu yaşamıyorum. Sürekli aynı yerden alıyorum. Eşim kıymalı yemeklerden tiksindi artık.. Bu gidişle evde yemek yemiycek artık.. Safir Taht "Bizden hüznü gideren Allah'a hamd olsun" Fatır

Bencede aldığı yer ile alakali büyük ihtimalle kıyma bozuktu diye düşünüyorum sonuçta eti az pişmiş yiyenler var Koksa oda kokar.

iyi pişmesi lazım

Selam hamarat hanımlar, Başlıktan da anlaşılacağı gibi, kıymayı düzgün muhafaza ve çözdürmeme rağmen bazen yemeklerde kokuyor. iğreniyoruz yiyemiyoruz. Bunun sebebi sizce ne olabilir?Ne yapmam lazım? Püf noktaları var mı bu işin? yazarhanim35 Yazar