Çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim

Asıl ben teşekkür ederim beğendiğiniz için :) ben de beytiyi çok severim

Menumu belirledim evet beyti sarması, yaprak satması sarmalardan gıttık ya neysesebzeli mercimek corbası palıcan közlemezi tatlı olrakda hazır bır tarlı alırım artık çalışacagım için yetiştiremem diye dusnuyorum hahayyy

Ellerine saglik rakibem Harika görünüyor. Hiç birini daha önce yapmadım tatlarini merak ettim doğrusu bi gün yaparım umarim

Sağolun canım rakibelerim yarisamaya katılırken ilk üçe girdik insallah oylamada da ilk üç biz oluruz

Nasip kısmet cnm:) hayırlısı olsun

Harika bir menu. Ellerinize saglik.

Teşekkür ederim canlarim

Bir de sicakken servis etmek gerek o yuzden en son beytiyi pişir canım. Simdiden afiyet olsun

Ay bu ne kadar güzel bir menü olmuş ya bayıldım, bayıldım! Ben oruç tutamıyorum ama oruç tutan bir arkadaşımı iftara davet etmiştim, ona birebir bu menüyü yapacağım. Çok da anlaşılır bir dille anlatmışsınız, umarım sizin kadar güzel yaparım. Ha bir de lavaş yapamam ben muhtemelen, yufkayla yapsam aynı lezzeti yakalar mıyım? Ellerinize kollarınıza sağlık :)

Ellerinize sağlık enfes görünüyor başarılar dilerim

Teşekkür ederim canim

Çok teşekkür ederim ablacığım Colorayzn Nirvana Anneler

Of beyti cok severim eline saglik, basarilar dilerim :)

Ellerinize sağlık harika görünüyor hepsi

Yaa teşekkür ederim canım benim insallah size de yaparım bir gün Katilirsan en az bir oy alacagin kesin o da benden

Ellerine emeğine sağlık hepsi çok lezzetli görünüyor. Masa sunumun da çok güzel olmuş. Başarılar dilerim

İnşallahh cnm inşallah baktım ben hepsine benım bırımcın sensın cnm

Hersey harika olmuş canim :)dondurmali irmigi cok merak ediyorum bu siralar aklimdaydi hep Ins. yaparim bi ara. Ellerine saglik ♡yarismada basarilar dilerim♡

İstersen kofteleri çiğ iken yufkaya sarip verev sekilde kesip öyle fırınla canım daha pratik olur. Lavaş yapmak baya oyalıyor çünkü insani :) valla yazın en güzel tatlı dondurma bence

Yakın olsan kapında bitmiştim Ellerine sağlık

Teşekkür ederim begenmene sevindim

Canım ya beytiyi tortilla lavaşa mı sarsam daha güzel olur, yufkaya mı? Markete çıkacağım, alayım da ona göre yarın filan yapayım dedim. Aklıma düştü beytin kaç gündür bi cesaret edip yapamadım Bu arada profil resmine aşık oldum, tombik tosbik yaa yerim onu ben hemen özledim yaa

Tamam dediklerinizi aynen yapacağım. Muhakkak yazarım, o telaşeden aklıma gelirse fotoğraf da çeker eklerim. :)

Şuraya kocaman elinize sağlık yazıyım, zarif bir sunum eşliğin de ilgimi çeken görsellik başarılar Emira SY

Ooo cok sevindim elinize saglik simdiden :)

Ellerine emeğine sağlık canım Harika bir sofra olmuş Yarışmada bol şans diliyorum

Cok sagol canım benim, insallah:))

Ellerine sağlık, başarılar dilerim..

Hiç hayır demem Allah razı olsun yemiş kadar oldum

Ben hep söylüyorum herkesin yemek yapışı, malzemesi farklı emeğinize sağlık. Çok güzel görünüyor yarışma da başarılar

Harikasın canım ya. Sofran, tariflerin, her şey tek kelimeyle mükemmel Başarılar diliyorum Bu sofrayı gördükten sonra ben korktum, katılmamayı düşünüyorum. Çok iddialı olmuş ya

Canım cok fazla kalorili olacağını düşünmüyorum bence kendini ödüllendir bir kerecik :)

Başarılar dilerim, çok güzel bir menü ve sofra olmuş. Ellerine saglik

Çok teşekkür ederim

Şekerim mm :) Maşallah maşallah döktürmüşsün ellerine sağlık kesenize bereket Orucun ilk saatleri ama olsada yesem dedim yani

Tamam o da kabulumuz

Canim bende heveslendim bugün beyti sarma yapcam ilk defa yapicam hemde beytiyi. kofteyi hazirladim dinlendiriyorum. cok canim cekti

Teşekkür ederim canim gercekten öyle mercimek corbasi bile kac farkli sekilde yarismada suan :)

İnşallah canım seni de aramizda gormekten mutluluk duyarız :)

Tesekkurler tatlım yaptıktan sonra fotoğrafları atarım şekerım buzluktada sarmam var onuda pişirecegım

Aaa evet o da güzel fikirmis :) ben tarifim iddiali olsun diye herseyi kendim yapmak istedim ama epey yorucu oldu. Hele de çocukla

Oh oh afiyet olsun :) begenmene sevindim canim

canimsin. Sen de katılacak mısın bu arada yarışmaya

Ooo çok sevindim canım ellerine sağlık ben de en kisa zamanda o versiyonu deneyeceğim

En sevdigim yemekler:)) elinize saglik

Çok teşekkür ederim canım

Herkese hayırlı Ramazanlar dilerim. Bugünkü iftar soframa hoş geldiniz. Menüm: -Sebzeli Mercimek Çorbası -Beyti Sarma -Acılı Ezme -Dondurmalı İrmik Helvası Çorba için malzemeler: -Bir kase kırmızı mercimek -Bir adet patates -Bir adet tatlı kırmızı biber -Bir adet tatlı yeşil biber -Bir adet taze soğan -Bir adet küçük boy havuç (büyük olursa çorba tatlı olur. -Varsa buzluğa attığımız et suyu -Salça Üzerine: -Bir çorba kaşığı tereyağ -Tuz, nane, pul biber. Yapılışı: Mercimekleri iyice yıkıyoruz. Suyunu süzüp düdüklü tenceremize alıyoruz. Sebzeleri soyup tenceremize büyük büyük doğruyoruz. Üzerine su salça ve et suyunu koyup kapağını kapatıyoruz. Yaklaşık 20 dk pişirip blenderla çekiyoruz. Üzerine tuz koyuyoruz. Ayrı bir tavada tereyağını eritip içine pul biber ve naneyi atıyoruz. Sosumuzu çorbanın üzerine döküyoruz. Çorbamız hazır. Beyti için malzemeler: -Köftesi icin, yarım kilo kıyma -Bir adet kuru soğan -İki diş sarımsak -Bir adet yumurta -Bir su bardağından biraz az çekilmiş ekmek -Tuz, Kimyon, Karabiber, dileyen pul biber ve maydanoz da ekleyebilir. Yapılışı: Soğanı ve sarımsağı rendeleyip tüm malzemeleri bir kaba koyup iyice yoğuruyoruz. Lavaşları yapana kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. köftemizden mandalina büyüklüğünde parçalar alıp şişe geçiriyoruz. Tepsiye dizip uzerine garnitür olarak kullanacağımız biber ve domatesleri koyuyoruz Önceden 225 derece ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişiriyoruz. Lavaş için malzemeler: -İki bardak un -Tuz -Toz maya -Bir yemek kaşığı zeytinyağı -Aldığı kadar su Su hariç tüm malzemeleri kaba koyuyoruz. Suyu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler ayırıp tava boyunda açıyoruz. hamurların üzerindeki unları iyice silkeleyip tavada iki tarafını pişiriyoruz. Pişen lavaşları masaya serip ortasına şişten çıkardığımız 2 adet köfteyi koyuyoruz. Sıkıca dürüm yapıyoruz. Verev şekilde kesiyoruz. Tabağa dizip ortasına yoğurt ve közlenmiş domates biberlerimizi koyuyoruz. Bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı sıvı yağı, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçası ve biraz pul biberi kavuruyoruz. Salçanın rengi değişince yarım çay bardağı su ekliyoruz. Kaynayınca altını kapatıp tabağa koyduğumuz köftelerin üzerine gezdiriyoruz. Beyti sarmamız hazır Bonus olarak yaptığım acılı ezmeye de biraz ince bulgurun üstüne kaynar su döküp dinlendirdim. Robotuma maydanoz, taze soğan, domates, sarımsak, kırmızı ve yeşil biber, pul biber, tuz salça ve bulguru ekleyip çektim. Tabağa koyup üzerini ceviz ve nar ekşisi ile süsledim. Son olarak irmik tatlısı için malzemeler: -1 su bardağı ince irmik -1 tepeleme yemek kaşığı tereyaği -1 paket çam fıstığı Serbeti icin: -1 su bardagi toz şeker -1 su bardağı süt -1 su bardağı su Yapılışı: Tereyağını tencerede eritip fistikları kavuruyoruz. İrmiği de ilave edip güzel kokular gelinceye kadar karıştırarak kavuruyoruz. Serbetinin malzemelerini de baska tencerede kaynatıyoruz. Sekerden 1 parmak kadar ayırıyoruz. Serbet kaynayınca irmiğin üzerine döküp toparlayana kadar pişiriyoruz. Altını kapatıyoruz. Üstüne ayırdığımız toz şekeri serpiştirip kapağı kapalı olarak demlenmeye bırakıyoruz. Servis icin: Çapı çok geniş olmayan ve derin olan bir kasenin içini streç film ile kaplıyoruz. Ilık helvamızı kaseye doldurup kaşıkla bastırarak ortasını çukur yapıyoruz. Dondurmamizi doldurup üstüne bir kat daha helva koyup iyice bastırıyoruz. Tatlı tabağına ters çevirip üzerine ceviz, toz antep fıstığı veya tarçın dökerek süslüyoruz. İrmik helvamız da hazır Şimdi masa sunumumuza geçebiliriz Misafirim olduğunuz için teşekkür ederim.

Lavaşı marketten alacağım canım kavaşla daha guzel olur dıye dusunuyorum dediğinde guzel bır fıkır ayrıca tesekkur ederım haklısın meyvelı dondurma

Çok teşekkürler canım

Teşekkür ederim canımm buyrun gelin size de ikram edeyim

Yarısı yenmiş halde çekerim en kötü ihtimalle, sofra benim olmadığından ne yapayım

Ellerinize dağlık gercekten müthiş görünüyor bende bir ara yapacagım inşallahh çok begendimm

Harika Eline emeğine sağlık Emira SY Dondurmalı irmik helvası ile bende seneler önce ramazan sofralarında yarışmıştım :) gerçekten çok güzel bir lezzet... Başarılar diliyorum

Ohh sefan olsun

Tesekkur ederim begenmenize sevindim :)

Kaç gündür yapacağım yapacağım diyorum, yapamadım ya bir türlü. Eşim arıyor, yemeği hazırlamaya başlamadıysan acaba patates oturtma mı yapsan frifri diye. Yine kıyma çıkarttım buzluktan ama şimdi de canı içli köfte çekmiş Diyemedim ki ben içli köfte yapmasını bilmem küçük bey diye. Yapmaya çalışırım demiş bulundum artık

Ay ağzından bal damlıyor insallah hayırlısı ile gercekten birinci olurum çok istiyorum o duyguyu yaşamayı :)

Canımm beğenmene çok sevindim Marketlerde hazır lavaş oluyor onunla yapabilirsin veya yufkayla yapacaksan köfte çiğ iken yufkaya sarıp verev sekilde kesip öyle fırınlarsan daha iyi piser Yaptığın zaman fotograf ve yorumlari da bekliyorum insallah tadını da begenirsiniz

Rica ederim, ben teşekkür ederim

Begenmene sevindim canım sen kaçıncı olmustun Emira SY Nirvana Anneler

Bekliyorum fotoğraf ve yorumlarını tabi enisteyi fotoğraf cekene kadar tutabilirsen

Oyy beyti varsa bende varım Ellerine saglık olsada yesek

Bugün yemeğim yok, beytiyi mi yapsam diyorum

Bu nasıl bir sofradir yaa ben yarismaya katilmaya korktum suan sanirim ellerinize sagliikk :)

Yapabilirsem fotoğrafını atarım inşallah

Insallah canim benim

Beni kalbimden vurdunn şuan Beyti, dondurmalı irmik Ben :) Ellerine sağlık muhteşemsin

Hayirlisi diyelim ozaman :) yarismada basarilaar ❤

Ayy teşekkür ederimm korkmayın ya lütfen hiç belli olmuyor bu işler :)

Lavaş sanki biraz tatli oluyo canim ya cig kofte lavasi gibi birseyle yapsan super olur. Yufka daha guzel olur heralde :) Salih beyin 1yilda yaşadığı muhtesem degisimi profil resmi yapayim dedim

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor gerçekten çekişmeli bir yarışma olacak yine başarılar

Ellerine sağlık. . Mükemmel bi menü olmuş. . Hepsine bayılırım. . Sende bağımlı oldun dimi

Çok teşekkür ederim. İnsallah o çekişmenin içinde ben de olabilirim bu sefer

Ellerinize sağlık, tatlısıdan çorbasına herşey çok güzel görünüyor Yarışmada başarılar dilerim

Kıyamam ya tuh hamileymissin buyur gel canım beklerim

Çok teşekkür ederim :) çok güzel oluyor tavsiye ederim

Oooo Eline saglik canım iftara yakin hazir et ki soğuyor :) bir de kofteyi firinda uzun tutma kuruyor. Yapinca foto ve yorum bekliyorum

Ellerine saglik canim cok cok guzel olmus ama yaaaaa sen suan en büyük birincilik adayisin bana gore. hersey mukemmelbasarilar diliyorum canim

Olabilir

Harika bir menü hele ki beyti sarma... Ellerine sağlık canım başarılar dilerim

Çok teşekkür ederim yaptiginizda tadiyla ilgili yorumlarinizi da beklerim :)

Oy oy ooyyy eline koluna yüreğine sağlık beyticimm ay pardon Emiracım, neettin sennn Teşekkürler paylaştığın için

Beyti sarmayı yaptımmm! Normalde beceriksizimdir ama sizin dediğiniz gibi yufkaya sardım dilimleyerek tepsiye koyup pişirdim, gerisini aynı yaptım. Arkadaşıma iftar için hazırlamıştım, bayıldı! Sayenizde baya övgü topladım, ehehe. Çok teşekkür ederim, tekrar ellerinize sağlık.

Beytin çıkmıyor aklımdan

Ayy Allah bağışlasın cnm benım doğrudur ccocuk okunca çok zor ama bırıncısın emin ol

Teşekkürler canım buyur gel elcağızlarımla yapar yediririm

Ellerine sağlık Emira, masan çok şık, tariflerin çok iştah çekici. Başarılar diliyorum.

Çok güzel olmuş canım ellerine sağlık Çok şık bir masa olmuş maşallah

Ayyyy herkes denemiş.. bende denerim ama diyetteyim..

Cumartesı kardeşım gelecek ogun yapacağım sayenızde karar verdım yapacağım şftar soframı fotoları çektim

Teşekkür ederim

Çok teşekkür ederim zarif düşünceleriniz için

Yarışmanın sonlarına dogru belki

Hayır Ben yeme kısmına katılayım

Canim yaaa vallahi simdi girdim foto falan cekmedim direk yumulduk esimle aman allahim cok guzeldi, hele o ustune tereyağlı salca sos ekledigin zaman efsane otesi oluyor. bayildiiiiimmmmm

Acaba konunun başına uyarı mi yazsam oruçlu olanlar ve hamileler bakmasın fotolara

Ah enişte ah