Evde Kumpir Tarifi Malzemeler: Patates Tereyağı Tuz Kaşar Sosis Mısır Yeşil, siyah zeytin Rus salatası Közlenmiş kırmızı biber Yapılışı: Yapacağınız miktara göre patatesleri seçip düdüklü tencerede papatesleri haşlayın. Derin bir kabın içine patatesleri, tereyağını ve tuzu koyup ezin. Daha sonra kaselere paylaştırın. Üzerine sosis ve kaşarı ilave edip fırına verin. Kaşarlar eriyince fırından çıkarın. Diğer malzemeleri koyun. Afiyet olsun.