KISIR Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 4 yaprak marul 6,7 dal maydanoz 4 tane sivri biber 2 dal taze soğan 2 çorba kasığı domates salçası 1 tane büyük limon 4 çorba kaşığı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı pul biber Hazırlama: Bulguru bir kap içinde sıcak suyla ıslatalım, üstünü kapayıp demlenmeye bırakalım, başka bir kap içerisine yeşillikleri ince ince doğrayalım, bulgur suyunu çektikten sonra salçayı koyup iyice karıştıralım, baharatları koyup karıştıralım, yeşillikleri koyduktan sonra limon, zeytinyağ ekleyip karıştıralım, servis tabağına alalım. Afiyet olsun...

Gece gece tarif verilir mi vicdansız arkadaş Beni tutmayın kısır yapmaya gidiyorum 4 bardak bulgurla yapacağım anca karnım doyar