ellerine sağlık

elleeinize saglik basarilar dilerim :) tarifinizde guzel gozukuyor ^^

Pandispanya Tarifi Malzemeler; 2.5 su bardağı un Kakao 4 yumurta 1 su bardağı şeker Kabartma tozu Vanilin 1/2 çay bardağı ılık su Bir tutam tuz Yapılışı; 4 yumurtanın sarısını ve akını ayırıyoruz. Yumurta sarılarının üzerine 1 su bardağı şekeri ekleyip rengi açılana kadar mikser ile iyice çırpıyoruz. Rengi açıldıktan sonra yarım çay bardağı ılık suyu ekleyip biraz daha mikser ile karıştırdıktan sonra üzerine un, vanilin ve kabartma tozunu 'eleyerek' koyuyoruz. Bundan sonra mikser yerine karıştırmak yerine spatula yardımı ile yavaşça karıştırıyoruz. Not-1; Unu elememizin sebebi topak topak olmamasını önlemek için. Yumurtanın beyazına bir tutam tuz ekleyererek iyice köpürene kadar çırpıyoruz. İyice köpüren yumurta akını diğer karışıma ekleyip spatula yardımıyla birbiri ile iyice özdeşleşene kadar dıştan içe doğru karıştırıyoruz. İyice karışan pandispanya hamurunu altına yağlı kağıt koyduğumuz kelepçeli tepsimizin içerisine koyup 160 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz. Not-2; Tepsinizin boyutu çok önemli. Ben 20 cm lik tepsime göre yapmıştım fakat kelepçe kısmı bozulduğu için 26 cm lik tepsimi kullanmak zorunda kaldım. Not-3; Fırını kekiniz pişene kadar açmamaya dikkat edin yoksa kekiniz sönebilir. Pastacı Kreması; Pastacı kreması Süt Margarin Ben hazır krema kullandım. 1.5 su bardağı süt ve 1 kaşık margarin ile kremayı iyice çıptım. Üzeri İçin Çikolata Sosu; Kakao Süt Pudra Şekeri Margarin Vanilin Nişasta 1.5 su bardağı sütü bir kaba koyup üzerine 4 çorba kaşığı kakaoyu ve 1 su bardağı pudra şekerini ekleyip iyice karıştırdıktan sonra ocağın altını açıp karıştırarak kaynamasını bekliyoruz. Bir paket vanilin ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Kaynamaya başladığında bir kapta 2 yk nişanta ve yarım su bardağı sütü karıştırıp üzerine döküyoruz. Daha katı kıvam aldığında margarini ekleyip altını kapatıyoruz. Soğuduktan sonra mikserle çırpıp pastanın üzerine döküyoruz ve biraz dinlenmesi için buz dolabında bekletiyoruz. Not-4; Sosu sıcak dökmeyin. Önceki pastacı kremanız erir. Pastanın Süslenmesi; Antep Fıstıklı ve Hindistan Cevizli Çikolata Topları İçin Malzemeler; Hindistan Cevizi Antep Fıstağı Kalan çikolata sosu Bisküvi Parça çikolata Pasta süsünü yapmakiçin sostan kalan malzemeyi kullandım. Sos iyice donduğu için daha katı kıvam aldı ve bunun içine yarım paket bisküviyi iyice ezerek ekledim. Elde ettiğim harçtan küçük yuvarlaklar oluşturup hindistan cevizine ve antep fıstığına buladım. Son düzenleyen: Moderatör: 19 Kasım 2017

Amanın da amanın Lunya sahalara mı dönmüş Ellerine sağlık canım pastan çok iştah çekici duruyor, başarılar dilerim canım.

Benim nerem cadı asıl sen cadısın

Elinize sağlık, başarılar dilerim..

Eline sağlık canım

Nevreste canım bakar mısın. dilim halini sonra ekleyeceğim şimdilik anca bu kadar yapabildim

Ellerine sağlık canım

Ellerine sağlık, başarılar dilerim. .

Ellerinize sağlık, yarışmada başarılar dilerim

Evet nevroş kayıp bendim de cadı deyince acaba dedim

Oooo ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor bu kategoride çikolata patlaması yaşadık gözlerimiz bayram etti

Senden bahsediyorSen kayıpsın

Ellerine emeğine sağlık Lunyam Yarışmada bol şans diliyorum

Kayıp cadımız bulundu... Eline sağlık fıstıgım

Kız ablam nevroş ne zaman kayboldu da bulundu

Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor :)