Bu var ya şuan burda olsa bi dünya yiyebilirim ama yapımı o kadar zahmetliki hiç cesaret edemem yapmaya en güzeli hazır almak sanırımÇok canım çekti çok fena görünüyorlar G

biz de eşim 170 55-58 arası. evlenmeden önce daha zayıftı. bende 160 boy. 50-52 arası gidip geliyorum. eşim kilo alsa keşke çok zayıf geliyo gözüme eve gelince kampa alcam onu

Aminn iyi dileklerin için teşekkürler Allah sanada en yakın zamanda hayırlı sağlıklı bir evlat nasip etsin. Abdominal

elossaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa bana el wer ya ben bu yemek yapanlara hayranım annemde çok güzel yapar ama ben kime çektim bilmiyorum 1 yıldır ewliyim ama hala haftanın 3 günü makarna yiyoruz biz ne denesem elime yüzüme bulaştırıyorum... :18::18: ühü ühü ühüüüüü

hemen yüklüyorum canımmm..

Evet Yazdım Tüü Sana.. Benden Paylaşım Bekleme, Yemek Yapmasını Bilmiyorum Kuzum Ya.. Diğer Topikten Çaldığım Hatta O Sayfayı da Bulamadım Sabah Ama Aklımda Kalmış Sanırım Paylaşıyorum.. Malzemeler, 1 Adet Yumurta 1 Patates Çok Az Süt Biraz Peynir Çok Az Un Göz Kararı Tuz Yapılışı; Çiğ Patatesi Rendele, Peynirleri Ez, Yumurta ve Peyniri de Derin Bir Kapta Karıştır.. Üzerine de Çok Az Un.. Bir Çay Kaşığı Sıvı Yağ İle Krep Gibi Pişir İşte.. Tarifini Yazmayı Bile Beceremedim.. Ama Senin Gibi Hamarat Hatunlar Anlar.. Benim Gibi Biri Gelirse 100 Kere Sorar Şu Şöyle mi Bu Böyle mi?

Yok canım aslında resimdeki pekte hoş değilben o baklavayı yaptığımda büyük bir kaza atlattım evim yanıyordufırın açıp açıp kapatmak zorunda kaldımkabarmadı

çok teşekkür ederim tarifini uygulamak isterim benimkine çok benziyor, bende epeydir yapmamıştım aklıma düşürdün.) W why_be varken

ınsallah olur en yakında zamanda bır bebegın.. allah gönlüne göre versın.. ve ısteyen herkese nasıp etsın bebek.. ıstemeyenede nasıp etmesın ınsallah =) benım ısım cok sükür streslı ve yorucu degıl sükür ki.. ama sabah erken kalkması eve yorgun gelmeme neden oluyor..=( ve aılemle yasıyorum 21 yasındayım ben o yüzden ısten geldıgımde yemek hep hazır.. yemek yetıstırme gıbı bır derdım yok ama bır gün kollarımı sıvasam hıc fena olmayacak hanı eklerımm mutklaka o gün gelırse ınsallah ben cok güzl kısır yaparım ıspanaklı böregım de mesurdur icimdeki_sen 17.10.2014 miladim

teşekkür ederim canım hoşgeldin mutfağıma, beğendiklerinden yaparsan paylaşırsın olurmu:) P paris68 ALLAHIM SANA

bence hafif ve çok lezzetliii çok beceriklisin bebeğim kasap köftesini de yarın yapacağım

ama elossaa olmazsa ikinciyi denediğimde güzl olursa koyarım. seni çokkkk

saol canim

eline sağlık kekin tarifi çok ilginç hiç pekmezli kek yemedim bende gecen gün aldı komşum yapıp satıyor karaüzüm pekmezi şehriye pilavınada bayılırım ama eşim hiç sevmez bende salatsını yaparım sık sık kahve severmisin bak buda benim tarifim biz eşimle çok seviyoruz bu kremalı kahveyi köpük köpük oluyor http://www.kadinlarkulubu.com/icki-... e-tarifiboool-kopuklu-sutlu-turk-kahvesi.html Eklentiler $DSCF5358. JPG 63,2 KB · Görüntüleme: 60 Önceki

eşim iki gün üst üste aynı yemeği yemekten hoşlanmaz. 5 yıllık evli olmama rağmen ben de yeni öğrendim, denemeni tavsiye ederim. nohut ve kuru fasulyeyi özellikle fazla yapıp, dondurucuya pişmiş haliyle koyuyorum. dondurucudan çıktığında ilk günkü gibi oluyor, hiç farkedilmiyor. eskiden fazla haşlayıp koyardım, tekrar pişirme zahmeti olurdu, bu yöntem daha iyi geldi bana. kalan pilavdan yoğurt çorbası yapabilirsin. ben genellikle pilavı bir su bardağı yapıyorum yada 1,5 bardak. plum88

lokumlarım süper oldular buda resmi

mesaj tekrarı...

Bol dereotlu mayonezli sarmısaklı yoğurtlu Makarna Salatam makarnayı haşlıyor süzmeye bırakıyoruz.. o arada hemde soğuyor aynı zamanda; hazır garnitürü soğuk sudan geçirip onuda süzüyoruz. ayrı bir kapta yarım kg kadar yoğurt ve 2-3 yemek kaşığı mayonezi 3 diş sarmısak ezip hepsini bir karıştırıyoruz.. tuzunuda ekleyip bu karışımı makarna ve garnitürle buluşturup iyice birbirlerine yediriyoruz. 8-10 dal dereotunu iyice yıkayıp minik minik doğrayıp makarna salatamıza ekliyoruzz... Afiyet olsunnn:)

anam cidden hemen rotanı değiştirrrrrrrrr

denicem mutlaka değişik tatlı tarifleri istiyorum bol bol lüüüütfeen

sultan lokumunun tarifi hangi sayfada herkez yapmis ben eksik kalmiyim . push ;

zekimiyim bilemem ama solak olduğumu duyan solaklar becerikli olur diyor.. Bu arada tatlının tadına baktım.. Mikemmel ötesi.. Kocişim daha görmedi lokumları.. pudingle yaş pasta yaptım zannediyor.. sadece pasta yapmadığımı söyledim.. bakalım görünce ne tepki verecek... :26:

tabisiiiii Önceki

aa ne demek kapım hep açık gelene :)) şimdi mi yapsam simidi, ne dersin elossa?

şimdi püf noktası şu canım fırın tepsiis yada büyük bir borcama yap özellikle ince olsun bu resimdeki bile kalın oldu mesela benim daha icesi daha lezzetli oluyor en altına hindistan cevizi serpiyosun kreman pişince mutlaka margarin ekle 1 yemek kaşığı yada 1,5 mikserle çırparak yada el çırpıcıyla sürekli karışıtırarak soğut sıcak sıcak dökersen eğer hindistan cevizleri eriyor sonra dök tepsine yay dolaba koy dolapta çok beklet 4 saat en az sonra çıkınca dikdörtgen dilimle spatula ile yavaşça alttan üste attırarak rulo yap çabuk şekillenecektir donmasını sağlayan margarin canım unutma margarin koymazsan puding gibi yumuşak olur bnde çok seviyorum bunu içindede ceviz hmmm :) acemiperi Şükür

Benim de bu mamaları sevdiceğime yapacağım bir evimiz olur değil mi Elossam?

wowww süpersiiiin becerirsin tabisii neden olmasın canımm... resim isterimmm SertSessiz

acemi ev hanımının gece yarısı tatlısı sultan lokumu rafadantayfa Sen Benim En

hemen bol sarmayı deneyeceğim

yap yap hayatım hem hafif hem lezzetli bişi oluyor görüceksin:))

efeeylul Nilimsuyum

canım teşekkür ederimm evet ben mutfağı çok seviyorum, senelerim dışarıda geçti sürekli okullar yüzünden ve öncesinde de ortaokul lise zamanlarında annemin mutfakta yamağıydım bayılıyordum onun yanında durup izlemeye:) eşimde Allahtan ben gibi mutfağı sever.. yapmayı yedirmeyi v. s. ama onun alanı ET! :)))

bizim topikte yada 2012'nin taze gelinleri topiğinde yaptığımız pratik tarifleri paylaşabiliriz, hem böylece Elossa'nın topiği de işgal etmemiş oluruz . push ; Mermaid26

Tekirdağ Çorlu canım

elossa eline saglik neden pilava salca koymadin? yaptigin yemeklerde dikkatimi ceken bisy var, tarifler güzel fakat hep bisey eksik gibi geliyor, mesela köftende de salca olmamasi sasirtmisti beni. sevmiyor musunuz merak ettim :)

canım teşekkür ederimm hoşgeldinn, acıktıysan hepsinden yiyebilirsin hayatım:) Önceki

ne saçma bende hala 30. sen 60 geçiyorsun yazışmalar bnde hala 30 ben girip çıkayım bi, olmazsa yönetime mesajj atarım. bu lezzetleri kaçırayımmı yani dimi ama deryaf Hamdolsun Ya

canım teşekkür ederimm.. evet içini istdiğimiz gibi doldurabiliriz.. patates püresi koyanlar bile var:)) görümcenin yaptığı gibi bende yapıyordum önceleri ama sonra o külahlar ziyan oluyor atıyordum.. bigün külahlı denemek istedim ve çok sevdik.. milföyün arkasına saklanıp yarı gevrek, yarı yumuşak bi tat bırakıyor ağızda ona mest oluyoruz:)

Kızlar çok hızlı ilerliyorsunuz. Şu sıralar işlerim ve misafirim olduğu için pek bakamıyorum tariflere. Çok güzel olduklarına eminim. Daha sonra bu tariflere bakıcam tek tek :)

canım bu tarife isteyen ceviz tarçın ekleyebilir, isteyen üzüm ekleyebilir, isteyen kakao, isteyen çikolata parçacığı :):) kuru meyveler eklenebilir, yemede yenında yat yani:) ben sade keklerde böle bi yumurtamsı koku alıyorum onun için baskın bi koku arıyorum içinde yada üstüne sos döküyorum bide portakallı keki de mutlaka biliyorsundur portakallı keki çok seviyorum ben, üstüne file badem ekiyordum, kakaolu yaparsamda ya mozaik yada içine vişne koyuyorum çok yakıştırıyorumm

hemen merakını gidereyim canım. ben bunu geçen sene yapmıştım ilk şeker hamuru denemem bimden marshmallow iki paket benmari usulu erttiim. sonra biraz soğuyunca yani eli yakmayacak şekilde bir paket pudra şekeri ile yoğurdum ama yine yapış yapış oldu o zaman elime bir parça margarin aldım onunla şekillendirdim. bir de canım ben lokum ile denedim şeker hamurunu o daha kolay eritme gibi bir dert yok. mesela 5 lokuma yarım bardak pudra şekeri ile yoğuruyorsun pratik bir şekilde hazır oluyor. bi de canım nişasta ile yoğurunca da daha az şekerli oluyor o zaman daha rahat yeniyor.

canımm sağolasınn ölçülerimi verirken anlaşılır ifade ile vermeye çalışıyorum zaten canım, sizlere zorluk olmasın diye kasmadan kasılmadan veriyorum tariflri. hem böylelikle daha rahat çalışabilirsiniz mutfaklarınızdaa:)) bu arada fırında beşamel soslu makarna harikaaaa, peyniri tam yağlı beyaz peynir yerine kaşar da kullanabilirsin canım tamamen zevke bağlı

evet canım çocuklarla zor olur ama uyuduklarında fırsat bulabilirsin sanırım. denediğinde paylaşırsan çok mutlu olurum

Biz de maydanozsuz yaparız, ay konuştukça canım çekti ama kabak yok evde, bu arada havucu da çok yapardık aynı şekilde ama şeker içeriğinden dolayı artık sadece salatada az tüketiyorum havucu

yarın yapınca eklerim canım :) hayatımda ilk kez içli köfte yapıyorum :) bu arada pişirmeden koyayım dimi dondurucuya nasıl koyayım :) kafam karıştı yahu :)

Elossa fellah köftesini çekmek aklıma gelmedi ama başka tarif denediğimde eşim olursa hemen çekcem onun telefonuyla çekiyorum da. Gerçekten güzel oldu fellah ama büyüklüğünü çok ayarayamadım ben biraz kalın yaptım sanırım ama gene de çok güzel bir lezzetmiş. Teşekkürler

canım teşekkür ederimm, tavsiye ederim harika bir lezzet

Bu tarif ile yaptım gerçekten çok güzel bir kek oldu. Tadı sade ama güzel. Bu arada hem karbonat hem kabartma tozu koydum çok güzel kabardı. Size kekim fırında kabarıyor çıkınca sönüyor demiştim ya bu keki gördükten sonra karar değiştirdim önceki yaptığım kekler fırında hiç kabarmıyormuş meğerse. Ohh mis gibi puf puf kek yedim bugün T

yok olmadı resimleri yükleyemedim pc ye bi türlü ve sabaha kaldı hatunlar

hoşbulduk canım büyük bi zevkle paylaşırımm fotosunuda çekerim

Merhaba arkadaşlar&#9829; Arkadaşlarımın yoğun isteği üzerine bu topiği açmış bulunuyorum. Zaman buldukça kendi yaptığım veya yapmaktan zevk aldığım tüm paylaşımlarımı burada sunmak istiyorum Sizlerde paylaşımda bulunabilirsiniz, fikir alışverişlerimizle mutfaklarımıza değişik renkler, tatlar katacağımıza inanıyorum... Mutfak öylesine derin bir konu ki, bazen hiç ummadığımız minicik bir baharat bile yemeğin tadındaki tüm akışı değiştirebiliyor.. O yüzden bilgi alışverişlerimiz çok önemli... Kısaca kendimi tanıtayım beni bilmeyenlere kimdir bu Elossa; 81 doğumluyum 4 yıllık evliyim, çocuğum yok, mutfağı yemek yapmayı değişik lezzetler türetmeyi ve sunmayı ççookk seviyorum... Özellikle yöresel yemeklere bayılıyoruz.. Eşimde tıpkı ben gibi ve olayı tamamen aşan tam bir gurme diyebilirim... Herkese şimdiden ççookk teşekkür ediyorum, umarım eğlenceli vakitler geçiririz burada hep birlikte... Takipte Kalın...:121: İÇİNDEKİLER...:) 1- PROFİTEROL FIRINDA BEŞAMEL SOSLU PEYNİRLİ MAKARNA FIRINDA KABAK DOLMASI 2- FELLAH KÖFTESİ PATATES MANTISI PRENSES TATLISI KASAP KÖFTE 3- İÇLİ KÖFTE 6- DEREOTLU, MAYDANOZLU KREP 7- DAMLA ÇİKOLATALI MUZLU PASTA 8- KABAK SALATASI KIRMIZI BİBER VE PATLICAN KÖZLEME 9- AŞK KARPUZLARIM:) 10-SEBZELİ BULGUR PİLAVI 12-DEREOTLU, MAYONEZLİ, SARMISAKLI YOĞURTLU MAKARNA SALATASI ÇİÇEK KURABİYELER KIYMALI MUSKA BÖREĞİ PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİ KIYMALI TAVA BÖREĞİ 14- ELMALI ÇİKİLOP 21- PEKMEZLİ, ZEYTİNYAĞLI, FINDIKLI KEK ZEYTİNYAĞLI ŞEHRİYE PİLAVI 30- SUCUKLU KAŞARLI MENEMEN 32- TAVUKLU YARMA ÇORBASI KIYMALI ZEYTİNYAĞLI PIRASA PATATESLİ KIYMALI BÖREK 35- KIYMALI BEZELYE 36- SULTAN LOKUMU 49- PATLICAN REÇELİ 60- PATLICAN SARMA PATATES KÖFTE KIZARTMA 70- FIRINDA PALAMUT SEBZELİ MERCİMEK ÇORBASI 71- ZEYTİNYAĞLI, LİMONLU, SİRKELİ KARIŞIK SALATA 89- DONDURMA KÜLAHINDAN PALYAÇOLARIMMM:)) 132- ADANA TARHANASI 136-BÜRYAN 154-KIYMALI LAHANA DOLMA 154-MERCİMEK KÖFTESİ 155-TEREYAĞLI SEBZELİ MENEMEN 155-MANTAR KAVURMASI 155-KAYSERİ MANTISI 157- SAKIZLI MUHALLEBİ 158-KREMALI KAŞARLI PATATES 158-TON BALIKLI SALATAAAMMM:) 160-KOCİŞİMİN VOK TAVADA ET KAVURMASI:) 163-TEREYAĞLI ETLİ KURU FASULYE 166-TAVUK SUYUNDAN TAVUKLU TEREYAĞLI PİRİNÇ PİLAVI 180-ARAP AŞI 191-KIYMALI TAVA BÖREĞİM & ISPANAKLI PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİM:) 191-DANA ETLİ HAVUÇLU PATATESLİ SULU YEMEK 191-SEBZELİ BURGU MAKARNAAAMMM:)) 195-TEREYAĞLI HAMSİLİ PİLAV 203-KABAK TATLIM:) 206-TAVUK BURGERLİ, KAŞARLI MENEMEN... 206-KIYMALI KARNIBAHAR... 206-SEBZELİ MÜCVER 214-EDİRNE TAVA CİĞERİ... 226-ISPANAKLI ÇÖMLEK PEYNİRLİ BÖREK 226-ANNEMİN TARHANASI:) 241-PASTIRMALI, MANTARLI PİZZA... 251-KÖSTEBEK PASTA 251-KIYMALI YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ 256-BALLI MEYVE SALATASI 276-KREMALI TAVUKLU MANTAR ÇORBASI 295-UN KURABİYESİ -KİVİLİ PASTA -PATATESLİ KIYMALI BÖREK 318-KAHVALTILIK SOSİSLER:) 331-SUSAM MANTOLU TAHİNLİ KEK... 332-BALKABAKLI BÖREK... 332-ISPANAKLI BÖREK... 332-KURU PATLICAN & BİBER DOLMA... 366-MANTAR SOTE... 366-DEREOTLU MAYDANOZLU PATLICAN SALATA... 367-KAKAOLU ŞEKERPARELERİM... 418-DIZMANA... 420-SÜTLÜ NURİYE...) 437-ANNECİĞİMİN ELLERİNDEN:) 453-SEBZELİ KREMALI TAVUK KÖFTE

Hayırlı günler Elossacım.. sultan lokumunu hazırladım.. buzlukta soğumayı bekliyor.. yalnız kafama bir kaç şey takıldı..:44::44: 1. si hazırladığımız karışımı mikserle karıştırmıyoruz değil mi? 2. si dondurucuda ağzı açık olarak soğutuyoruz dimi? kusuruma bakma 1 yıllık evli olduğum için bazı şeylerde acemiyim.. . push ;

Canım dün topkekli pudingi ben de yaptım... Çok beğendim, teşekkürler

canım benim tarifim var, hatta aslında üşenmesem yapsammı diye düşünüyorum şu anda:)))

Evet ilginç geldi bana da asin25 in tarifinde pudingi pişirip döküyor benim dediğimde toz halinde karışıma karıştırıyor. Millet nasıl buluyor böyle ilginç tarifleri ya.

Aşk Olsun Bu Benim İlk Yorumum Değil Topikine.. Takipte Olduğumu Yazmıştım Diye Hatırlıyorum.. Aboneliklerime de Eklemiştim İlk Açtığın Gün.. Verim Şifremi Bak.. Mutfağından Şimdilik Bir Şey Almayayım.. Çünkü Diğer '' Kahvaltılık Tarifler '' Mutfağından Çaldığım Patatesli Krepi Yaptım..

canım iyi gecelerr tatlı rüyalarr.. bende birazdan yatmalıyım sabah 7 de uyanıyorum kursum var:S

o zaman merakla beklicciimmmm Önceki

aslında şimdi tam zamanı yemenin ama hala gelmedi eşim. geç gelir. tarifi de şöyle.. &#8226; 1 paket margarin-&#8226; 1 fincan sıvıyağ &#8226; 1 yumurta &#8226; 4 yemek kaşığı yoğurt &#8226; 2,5 çay kaşığı tuz &#8226; 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un 1. üzerlerine yumurta sarısı ve susam önce un ve margarin dışındaki tüm malzemeleri çukurca bir kaba koyuyorsunuz. 2. margarini orta hararetli ocakta eritip daha sıcakken kabın ortasına döküyor ve çırpma teli ile bir iki çırpıyorsunuz. daha sonra unu ilave edip çok yumuşak bir hamur elde ediyorsunuz. 3. sonra halka şekli verek tepsiye diziyor ve üzerlerine susam serpiyorsunuz. bu arada fırını 200C'ye getirmeyi ihmal etmeyin. 4. siz ikinci tepsiyi de doldurana kadar fırın iyice ısınmış olur. 5-10 dakika 200'de üzeri pembeleşene kadar da 175C'de pişiriyorsunuz.

çok uzak istanbula gelsene

Hemen canım buyur gel beraber afiyet olsun Yogurtlu şahane şimdi yemeden fotosunu koyyorum : Afiyet olsun çok çokk saol muhtesem bırsey buu! Yapımı kolay yemesi müthiş. çok saolll

ohooo canım yaaa biz gitmediğimiz kadadr milleti çağırdık

canım teşekkür ederim hoşgeldin mutfağıma, yorumlarını bekliyorum eleştiriyede açığım:) topiğimin resimli olması sanırım cezbediyor, insanlar görmek istiyor ve bende nette tarif ararken resim yoksa es geçiyorum o tarifi... durmak yok yola devam:)))

ya sen de bunun tarifini verebilir misin?tabi ki elossanın izniyle. şöyle püf noktalarıyla falan, eğer mümkünse fotoğraf da olabilir, çok şey mi istedim acaba elossa bir de senden bir şey istesem, geçen bi arkadaş da söylemişti ama şu tariflerini sana zahmet hangisi hangi sayfada falan yazsan ilk sayfaya, sayfalar arttıkça tariflere geri dönmek zorlaştı çünkü, tabi senin için çok büyük zahmet olmayacaksa, çekinerek söylüyorum bunu, akıl vermek gibi düşünme, naçizane bir fikir sadece. Önceki

tabii evde yaptığın gibi olmaz, ama zaman her şeyin sorunu işte maalesef, bu en rahatgünlerim ah işler yoğunlaştığında sadece aç kalmamak için yiyyorum zaten sevdiğim şeyleri görmek bir yana sana kolay gelsin, zevk alıyorsun sen sanırım mutfaktan ben ancak çok kısa zamanda lezzetli şeyler çıkarmak ya da aç kalmamak için giriyorum desem yalan olmaz:)))

Canım hoşgeldin mutfağıma Evliliğin hayırlı olsun, Rabbim utandırmasın huzurunuz eksik olmasın yuvanızdan e mii... inşallah tariflerimle yardımcı olurum sana da

mrb cnm hoşgeldin evet mutfak lezzettimiz bennzedği için takibindeyim cnm herşey çok guzel ellerine sağlık kardeşimde çorluda yaşıyor geçen sene gelmiştim sizin oralara yazın guzel bizim buralara göre havası hadi cnm göruşuruz öptum

canım bak bu paylaştığım keki ben sürekli yapıyorum, kendi resmim elimde olmadığından alıntı yaptım.. tarifim bibebir aynı, ben bu malzemelere 1 paket kakaoda ekliyorum veya tüm bu malzemelere limon kabuğu ekliyorum limonlu kek oluveriyor:) Önceki

Tarfilerin çok güzel eline sağlık şuan iştahım sıfır ama bulantılarım geçince denemek istediğim tariflerin var. Resimlerle aşamalarıyla paylaşman yemek yapmayı bilmeyenler için iyi olmuş senin sayende birçok kişi değişik yemekler yapabilir. Ben dereotlu makarna salatanın bir değişiğini yapıyorum mutlaka denemeni tavsiye ederim. Makarna, dereotu yoğurt ve mayonezi bende kullanıyorum. Tek fark garnitür yerine küçük küp doğranmış salatalık ve domatesler kullanıyorum dereotuyla süper yakışıyor tavsiye derim. Abdominal

bu da kızımın 2. yaş gününden Eklentiler $262879_240668349289804_8384842_n . jpg 110,2 KB · Görüntüleme: 44

Fırında Beşamel Soslu Peynirli Makarnaaammm:) canlarım makarnayı iyice haşlıyorsunuz, ardından süzmeye alıyorsunuz.. o süzülürken beşamel sosu hazırlıyorsunuz..150-200 gr kadar tereyağ veya margarini eritip 2 yemek kaşığı unu kavuruyorsunuz.. ardından bu karışıma 2 bardak süt ekleyip blendrdan geçiyorsunuz pürüzsüz oluyor.. sonra bu sosa 3 yumurta ve 2 yemek kaşığı yoğurt ekledim ben birazda tuz ve tekrar çırptım.. sonra makarnanın yarısını borcama döktüm üzerine peynirleri ekledim resimdeki gibi, peynirlerin üzerine hazırladığım bu sosun yarısını döktüm ve üzerine makarnanın kalan yarısını ekledim.. onun üzerine sosun kalan yarısınıda ekledikten sonra verdim fırına..200 derece ısıda 30 dk da hazırdı.. afiyet olsun..:) Eki Görüntüle 523514 Eki Görüntüle 523515 Eki Görüntüle 523516 Eki Görüntüle 523517 Eki Görüntüle 523518 Eki Görüntüle 523519 Eki Görüntüle 523520 S

işte benim içli köftelerim... evet biraz kalın olmuş. ama ilk denemem için fena sayılmaz. eşim de geliyormuş bu akşam. dondurucuya atmama gerek kalmadı. ben irmik koymadım evde irmik yokmuş, çıkıp almak zor geldi. kıymayı da az koydum dışına.

Karnım Acıktı.. Makarna mı Yesem Ne? Makarna İle Hamileliği Bitirdim Be..

topiğinin abonesi oldumm ellosacığım mçok güzel şeyler yapıyorsun . push ;

canım aşkolsun ne zahmeti ama dediğim gibi bunu alıntı yapıyorum daha iyi anlayabilmen açısından bikaç resim ekliyorum... kendi resmim değildir acelen var diye mecburen... birebir aynı böyle yapıyorum ben... zaten resimden hemen anlıyacaksın canım, birde yufkanın ambalajında da yazıyor tarif.. istersen onuda bi incele... MALZEMELER : 1 paket hazır baklavalık yufka , 2 su bardağı kadar dövülmüş ceviz , yarım paket margarinYAPILIŞI : Baklavalık yufkadan 1 yufkayı düz bir zemine açalım. Bir ucunu katlayıp oklavayı koyalım oklavanın ucuna cevizi düzgünşekilde yerleştirelim. Oklavayı saralım, sardığımız yufkayı iki ucundan ortaya doğru büzüştürelim. Oklavayı yavaşça çekelim. Tepsiye sıkı şeklini bozmadan yerleştirelim. Yerleştirdiğimiz baklavanın üzerine kızdırdığımız margarin ve sıvıyağ karışımından 1 er kaşık gezdirelim. Yağ ocakta olsun yağı baklavaya dökerken çısırtı sesi çıkması lazım. Yağı döktükten sonra ısıtılmış fırına verelim. Üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. ŞERBETİ : 2 Su bardağı tozşeker 3 su bardağı su - 3 damla limon Şerbeti 10 dak. kaynatıp limon suyu sıkıp beş dak. daha kısık ateşte kaynatıp soğutalım. Baklava fırından çıkartıldıktan ilk sıcaklığını attıktan sonra soğuk şerbeti dökelim.. Bir paketten 2 tepsi baklava çıkıyor. Benim verdiğim şerbet ölçüsü 1 tepsi için. Tadı çok lezzetli, 10 dak. yapabileceğiniz bir tatlı.. AFİYET OLSUN.. Önceki

Bende öyleyim sabah akşam et yesem genede gık demem. Benimde eşim çok sevmez eti halbuki biz Erzurumlular etsiz yemek yemeyiz o derece :))

canım Elossa'nın paylaştığı bütün tarifler 1. sayfada mevcut ordan bakabilirsin

sağolasın seni burda görmek güzel...

Bende tarif vermek istiyorumm simdii evinizde kurutulmus taze fasülye varsa bir önerim var MALZEMELER: kurutulmus taze fasulye ve yumurta :)) ilk önce kurutulmus fasulyeyi guzelce hasliyoruz. haslandiktan sonra yagda kavuruyoruz. iyice kavrulduktan sonra da tuzunu atip fasulyenin cokluguna göre yumurta kiriyoruz. ben 2 yumurta kirdim. Hem kahvalti da gidiyo hemde aksam yemeginde. cok pratik ve cok lezzetli biz ailecek cok seviyoruz. Afiyet olsunn

Selam elossa toğiğin süper aksama ne yemek var?da göruyordum şimdide gizlice takip ediyorum:)))en yakın zaman da meşhur sultan lokumunu yapacağım

nohuttan mantıyı nasıl yapıyorsun canım bende öğreniim:)

şu zeytinli simitleri görünce aklıma bişey geldiiii bu kadar hamarat hatundan bi bilen çıkar eminim biz zamanın behlinde sevdiceğimle bi istanbula gittiğimizde, sabah kahvaltısı için bir pastaneye girmiştik. zeytinli poğaça istedi kendileri, gelen poğaça benim ankarada gördüğüm minik minik zeytin demeye bin şahit isteyen içinde altın arar gibi zeytin aradığımız poğaçalara hiç benzemiordu... simsiyah bi poğaça! tadı mıııı acayip harika resmen zeytin tadı geliyor ağzınıza... acaba bu tür bir poğaça zeytin ezmesiyle mi yapılırrr :26::26:

ellosa kardeşin evlendi mi bu arada:))) kız buldunuz mu?İ bende severim yeni yemekler denemeyi ama calışınca pek vakit bulamıyorum yaa evde olsam ah neler yapardım düşünemiyorum bile...

Canım hoşgeldin mutfağımaa teşekkür ederimm takip etmene sevindim, aslında yapabilirsin hepsini, çünkü ayrıntılı halde yapım aşamalarınıda çekiyorum ki daha kolay anlaşılsın diye.. yaparsssııınn, yapmalıısssıınn:))) nehirasi

icli kofte ya kizartilir ya haslanir... iki olmaz kesinlikle... ama soyle birsey yapiliyor... haslayip kofteleri uzerine sos yapilabilir ya da soyle az yagda cevrilir alti ustu. rosebady Çok

Afiyet olsun canım Evet haklısın ev yapımı hiç bir şeyin tadı hazırlarda yok canım Konu dışı olur ama biraz kendinden bahsetme imkanın var mı merak ettim seni . push ;

Külah palyaçoları harika görünüyor ya. Ellerine sağlık elossa benim kız bayılır bunlara.

PATATESLİ KIYMALI BÖREK MALEMELER; yarım kg kıyma 10 orta boy patates 1 kase yoğurt 2 yumurta 5 yufka YAPILIŞI; 20 adet börek oluyor arkadaşlar... yarım kg kıymayı çok az yağ ile tencereye koyuyoruz, adından soyup rendelemiş olduğumuz patatesleri kıymamıza ekliyoruz.. biraz karabiber ve tuz ile iyice karıştırıp yarı pişmiş halde iken ocaktan alıyoruz ve harcımızı soğumaya bırakıyoruz.. diğer taraftan 1 kase yoğurdun içerisine 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz ekliyor çırpıyoruz... ve 5 adet yufkamızı üst üste koyup 4e bölüyoruz.. her bir üçgen parçanın geniş kısmına kıymalı patatesli harcımızdan koyup yoğurtlu yumurtalı sosumuzdan 1 yemek kaşığı kadar harcın üzerinde gezdiriyoruz.. sonra böreklerimizi resimlemiş olduğum gibi sarıp yağlanmış tepsimize yerleştiriyoruz, yoğurtlu sosumuzdan 1 kaşık bırakıp içerisine 1 yemek kaşığı sıvıyağ ekliyoruz ve böreklerimizin üzerlerine sürüyoruz.. ben üzerlerine susamda serptim bu arada... önceden ısıttığımız 200 derece fırınımızda yaklaşık 35-40 dk pişiriyoruz.. afiyet olsun

Elossa bari şu tatlının adını söyle yahu.. Ne esrarengiz tatlıymış

Olur canım bu tarif ama kabartma tozumu da bitirdim karbonat kullansam olur demi?

Elossa'cığım süper görünüyor ellerine sağlık... Ben havuçlusunu daha çok seviyorum bunun

teşekkürler canım.. :)))

Sağol canım:) Bizde oklava tatlısı derizo bitti ne yazıkki baklava duruyor oda güzeldir ama ondan yollayayım

Kıbrıs Tatlısı Malzemeler ; Keki için ; 4 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı Hindistan cevizi 1 su bardağı ceviz 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu Muhallebisi ; 1 kg. süt 1 su bardağı mısır nişastası yarım su bardağı şeker 1 paket hazır toz kremşanti Şerbeti ; 2 su bardağı şeker 2 su bardağı su Yapılışı Öncelik olarak şerbeti yapıyoruz. Su ve şekeri kaynamaya bırakıyoruz kaynadıktan sonra altını kısıp 5 dk daha kaynatıp söndürüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kek malzemelerini karıştırıp yağlanmış dikdörtgen ve büyük borcam tepsiye düküyoruz .180 derecede aynı kek gibi pişiriyoruz kürdan temiz çıkana dek pişecek. Dk veremiyorum size su an çünkü tutmamışım dakika :) ama 25-30 dakikada oluyor tahminimce. Muhallebi içinse krem şanti hariç tüm malzemeleri tencerede karıştırıyoruz ve pişiriyoruz. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp ılımaya bırakıyoruz. ılınınca toz kremşantiyi muhallebiye iyice karştırıyoruz. Kekimiz pişti. kekimiz sıcaken delikler açıp hemen soğuk şerbeti döküyoruz üzerine. şerbeti iyice çekecek ve daha sonra tenceredeki muhallebiyi tatlımızın üstüne boşaltıp kaplıyoruz. en üste servis ederken ben tercihen hindistan cevizi serpiyorum siz cevizde serpebilirsiniz. Malzeme kalabalık gelebilir ama aslında çok basit bir tatlı denemenizi tavsiye ederim önümüz bayram. Afiyet olsun Hanımlar :) Not: kek mutlaka sıcak şerbetse soğuk olmalı yoksa çok dağılır tatlı.

yok canim o zaman hic ugrasma. sen yaptiginda ayrintili fotograflarsan ona gore tekrar yaparim,. tesekkur ederim W why_be varken

canım çok teşekkür ederim evet takibini görüyorum bende diyorum nedne bişi yazmıyor acabaaa:)) sultan lokumu çok güzel evet yumuşucukkk keşke paylaşsaydın mutlu olurum canım. nehirasi

yani bilemiyorum bana mı ağır geliyo bizde komili sızma alıyoruz tenekede ama anlamadım kii

tamam canımm çok teşekkür ederim ayrıntılı anlatımın için.. sanırım benim bulduğum tarifte yağ yoktu birde dediğin gibi kalın olmuştu tarifini deneyeceğim nefissss

Evet yumurta sayısını 4 yaptım tarifi aynen uyguladım. Pişerken güzel kabarıyor. Fırından çıkardığım an sönmeye başlıyor ve incecik kalıyor. Bu arada kenton kullandım hamur kabartma tozu olarak.

Yarın yaparım inşallah birşey olmassa. SArımsaklı yogurt favorımız ay şimdi yaapsım var ama buzlıukta kıyma ayy:)) Yarın kesin yaparım benn benn bennn Önceki

kekin devamı fotolar beceremiyorum da :):) Eklentiler $15102012027. jpg 54,4 KB · Görüntüleme: 70 $15102012029. jpg 100,1 KB · Görüntüleme: 55 T

Rabbim gönlünüze göre versin

ehehehe:))) ben kızartılmışınıda severim ama favorim suda pişirmek.. lokum lokummm:)

canım telinde ve pc'nizde bluetooth varsa bluetoothla telde pcye gönderebilirsin.. ben öyle yapıyorum genelde.. önceden usb kablosuyla yolluyordum...

Bu mükemmel olmuş.

ben bunu yapıyorum annemden öğrenmiştim ama buzdolabına girmiyor hiç anında tükeniyor:))) teşekkür ederim canımm aklıma düşürdün vallaa . push ; W why_be varken

elossa; umarım dikkate alırsın!! bir blog açsan daha kolay takip ederiz.. hem orada kategorilere ayırırsın.. bikaç tarifini yapacaktım şimdi bulamıyorum bile.. sultan lokumunu beğendim ki izini kaybetmeyeyim diye lütfeeeeeeeeennnn blog aç

Canım havucu kaynatıp bisküvi ile karıştırıyruz sonra hindistan cevizine batırıyoruz çikolata koymuyoruz... Muzlu da değişik olur Önceki

Rica ederiimmm Önceki

canım misafirleri kovala hemen :))) kızlarrrr eşim işyerine gitti bikaç saat görünüp çıkıcak, izne çıkanlar var o yüzden onların evraklarını ayarlaması lazım.. gelirkende bana yeni bir kart okuyucu alıcak o yüzden resimleri geldiği saniye ekleyeceğim:) alya32 pamuksekerr tek ayak

vaayy ailecek uzunsunuz siz ya :) maşallah :) 2 metre boya o kilo iyi bence. sen de iyisin. bu yemekleri yapıp yapıp dağıtıyo musun yoksaaa:)) W why_be varken

hani nerede bu tatlı...

kekten konu açılmışken ben de bir teşekkür borçluyum burdaki kızlara, biraz geç de olsa tarçınlı üzümlü kekimi yaptım çarşamba günü dediğiniz gibi üzümleri unlayıp öyle kattım, ohh mis gibi oldu kek, üzümler eşit dağıldı her tarafına

Peynir Köftesi Malzemeler 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı un 1 kahve fincanı soğuk süt 2,5 su bardağı sıcak süt 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yeterince tuz Kızartmak için: 1 çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı un 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ Tencereye soğuk süt, un, yumurta sarısı, kırmızı toz biber ve tuz ekleyip iyice çırpın. Ayrı bir yerde 2,5 su bardağı sütü kaynatın. Kaynar sütü karışıma azar azar ilave edin, bir yandan da hızlı hızlı karıştırın. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte karıştırarak 5 dakika pişirin. 5 dakika sonra tencereyi kenara alıp ılınmaya bırakın. Karışım ılınınca içine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın. Ayrı bir kasede 2 adet yumurtayı çırpın. Karışım soğuyunca içinden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın. Köfteleri sırayla una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın. Kahvaltıda süper oluyor. Pazar günü eşime yapacağım. resim eklerim.

sultan lokumu mu, sanırım en çok sevineceğim tarif bu olucak. eşim de ben de çok seviyoruz, burda bi vakıf var, her yıl kermes düzenliyor, oraya bu tatlı sürekli geliyor, yiyebilmek için her yıl kermesi bekliyoruz yani ben evde denedim, pek güzel olmadı, çoğu çöpe gitti yazık, o kadar malzeme ve emek de ziyan oldu Önceki

teşekkür ederim canım, evet öylede oluyor ama ben külahları içerisinden çıkarmıyorum.. muhallebi ile birleşince kıyır kıyır bir tat geliyor ağıza ona bayılıyoruz bizz:)) bu külahların çelik kalıplarıda var ama ben burda bulamadım, bayram için Edirneye ve İzmire gideceğiz ya orada arayıp bulucam inşallah..

hımm elmaları değerlendirreyim ozaman malzemelere bakayım yapınca yazarım çok sağol canım

Topiğin hayırlı olsun canım. Çok güzel tariflerin var. Marifetli Türk kadını işte. Takip edeceğim büyük bir zevkle. G

[ canım teşekkür ederim topiğime hoşgeldin, yani Fellahın püf noktası yok ama yumurta koymuyorsanız bulgurlar dağılır kesinlikle... hoşbulduk canım... elbette yumurta koyuyorum içine.. çoçuklarda çok seviyor... sarımsaklı yoğurt ile.. fakat şimdi cesaret edemiyorum... çorba haine gelecek diye... S

irmik ve puding harici un ve nişasta ile muhallebi yapıp denemiştim ama ben aralarına muz koyup sarmak istedim toplanmamıştı bu daha basit

Tamam bu tarifi yapacağım. Benim kocişkonun kalbine giden yol iyi ki mideden geçmiyor. Yoksa halim haraptı

şimdide bugün yapmış olduğum fırında palamut'un yanına hazırladığım salatamı paylaşıyorum.. aslında salata yapmayı bilmeyeniniz yoktur eminim ama ya varsaa ZEYTİNYAĞLI, LİMONLU SİRKELİ SALATA MALZEMELER; 8-10 yaprak kıvırcık marul 13-15 dal maydanoz 13-15 dal dereotu 2 iri domates 2 yeşil biber 1 salatalık 7-8 adet taze soğan 1 limon yarım kahve fincanı sirke yarım kahve fincanından biraz fazla zeytinyağ tuz YAPILIŞI; tüm malzemeler iyice yıkanıp kurulandıktan sonra istenilen irilikte doğranır.. ardından 1 limonun suyu sıkılır ve içerisine zeytinyağı, sirke, tuz ilave edildikten sonra tuz eriyene kadar karıştırılır... ve sonra salata sosumuzu salatamıza ekleyip harmanlayıp servise hazır hale getirebiliriz. Afiyet olsun:) rafadantayfa Sen Benim En

waaayy çok hızlısın şekerim haa, ellerine sağlık vallaa bende isterim bi porsiyon:)) canım yoğurtlu bi dene 1 taneyi beğenmezsen yapmazsın

rica ederim canımm takipte kalın yenileri ekleyeceğim bugün:) HEYart

basit bişi gibi gelmiş olabilir canım, belkide eşine hitap etmemiştir... benim kociş dibini görmeden bırakmıyor:))) nehirasi

Allahım sana geliyorummmm:)) canım ya ne güzl olmuşlar ellerine sağlıkk, ben 1 yemek kaşığı sikede koyuyorum hamuruna hafif gevrek bi tat veriyor sende ekledinmi.. ya bi tanesini aldım gitttiiiii W why_be varken

Yemeklerin güzel tariflerinde anlaşılır şekilde güzel olmuş topiğin

Harika bir topicmis :) tariflerine bayildim eSmerimSin

canım inşallah, akşam göremezsen yarın mutlaka görürsün :)

canım hoşgeldin mutfağıma eheheh bende sayende çookk keyifli tebessüm ettim çooook teşekkür ederimm:)) ellerim güzeldir gerçektende mütevazi olamiciimm bende severim kendilerini... hem tombik hem uzun:) mutfakla küsmüyüz yoksaa, aranızda ne geçti hemen düzeltelim arayı bakim:)

bunlardan bir kaçını arada yapıyorum kuzu ama mesela hazır köfte papates kızartması tawuk sote bideeee makarna kadar hatrı olmasada bizim ewde menemende yapıyoruuummmm mesela pilavı millet yemek yanında yapar ama ben sebzeli pilaw yapıyorum tek onunla öğüt geçiriyom... ayyy düşünüom da şimdi benm koçişim neler çekio benden yaaa benm en büyük sorunum konserweler onlardan yapıyom çoğu zaman çewremde yapma diyen çok kişi war yani kuru fasulyeyi bile haşlanmış komserwe fasulye alıp yapıom o kadar dur sen demeden ben diyim: allah beni ıslah etsin ben iflah olmam

hayır canım asla kokmuyor, köpürmeside gerekmiyor dene bak görüceksin acemiperi Şükür

resim isteriz resim isteriz alya32 pamuksekerr tek ayak

benimde istediiiiiiiiiiii

Elossa ya benim kayınpeder hataylı, kayınvalide osmaniyeli, annem ve babam erzurumlu ama ben anca yeni yeni öğreniyorum herşeyi. İçli köfteyi kayınvalidem güzel yapar bende denedim 2 kez. Birincisinde tuttu ama tadını beğenmedim. İkincisinde de bulgur hamuru hiç olmadı bile. Tutturamadım bu tarifle yapsam olur mu. Birde 2 kişiyiz evde bu tarifle çok mu çıkar? vaktimi çok alacak olsun istemiyorum 2 kızım var ve küçükler ama çok yapmak istiyorum içli köfte. Eşim bana demese de özlüyor içli köfteyi. Yapmam lazım yaaa ( A AysEkrem İnsanlığın mayası sevgi ve

ben anlatabildiğim kadar anlatayım canım.. bak şimdi telinden göndereceğin resimleri seç. bluetooth ile gönder de.. orda pcnin bluetooth ismi çıkıyor.. onu seçince ekrana eşleşme seçeneyi geliyor şifreyle eşleşiyorsun.. sonra kaydedeceğin yeri seçiyorsun.. diyelim masaüstü "ok" deyince masaüstüne kaydediliyor.. bu kadar.. takıldığın yer olursa yazarsın canımcım.. hadi dene bakalım.. sen hamarat hatunsun.. bunu becerirsin. Önceki

kızlar kekimin fotosunu paylaşıyorum. kalıptan çıkartırken fazla beklemedim tam çıkmayan yerleri vardı. güzel bir sunum yapmak isterdim ama gece gece fazla zamanım yok idare edin artık. eşim beğendi elossa 1 dilim kekde senin için tarif için teşekkürler

gerçekten ya akşamları böyleyse tam gün evde olsan napardın aceba :) takipteyim:13: bi de merak ettim, eşin kaç kilo

hayıııırrr çok güzel anlatmışsın tane tane hiç bilmeyenin anlayacağı şekilde Bizim evde düdüklü tencere yok ben bugünden ıslayıp yarın akşam pişirym ozaman Bende zaten bi yerde yemiştim içinde kuru sivri biber vardı bayılmıştım Harikasın yaaa seni karşıma Allah çıkardı Tam istediğim gibi tarifler yaşasssııınnn nehirasi

Evet canım öyle Önceki

Görüntüye aldanmayın ben bunu çok sık yaparım çok lezzetli oluyor Ama ben normal taze fasulyeyi haşlayarak yapıyorum onunlada oluyor özellikle kart fasulyeyei kurtarmanın en güzel yolu iplikli kart fasulyeniz varsa bu tarifle süper oluyor hiç belli olmuyor kart olduğu haşlandıktan sonra suyunu sıkıp ondan sonra kavuruyorum ben

Günaydın kızlar herkese merhabalarr Geçmiş bayramınız mübarek olsun inşallah, kesilen kurbanlarımız kabul olsun Rabbim nice bayramlar görmemizi nasip etsin sevdiklerimizle... Annemlerdeydik bu bayram çoookkk güzel çoookkkk keyifli huzurr dolu bir 7 gün geçirdik aşkımla. Dün akşam döndük biz evimize. İzmir'e gidicektik ama inanılmaz yağmur fırtına vardı Edirne Uzunköprüde son 2 gündür haberleri takip edenler biliyordur... heryer altüst olmuş, sular seller götürüyordu sokakları, yollar kim bilir ne alemdedir diye düşündük en güzeli yerimizden kımıldamıyalım böyle daha iyi dedi eşim ve gitmedik:) Çorluya evimize bi geldik dün gece, aman Allahım Çorluda yaşam felç. Bardaktan boşalırcasına yağıyor demek bile basit kalıyor, inanılmaz yağmur, şimşekler çakıyor bir gürültü ki anlatamam tarifi yok... tüm şehirde elektrik yok, sular kesik.. ayy dedik biz nereye geldik:) Annem babam 50 kez aramışlardır yoldayken çocuklar dikkat, yavrum trafik nasıl, eve bir girseniz sağ salim keşke de rahat bi nefes alsak... v. s... v. s... yanii işin özü anlıyacağınız acaip hareketli bir gece geçirdik ama yuvamızdayız sağ salim Bin Şükür! hala gök gürlüyor hemde ne gürlemek ve inanılmaz yağmur yağıyor öyle böyle değil... bu hafta kursuma gitmeyeceğim dinleneceğim çünkü bayramda çok hareketliydik, tatlı telaşlar yorucu işler bilirsiniz Kurban bayramı.. ama olsun insanın annesi, babası, kardeşi ve eşi yanıbaşında olunca herşey vızz geliyor. Rabbim başımızdan eksik etmesin acılarını göstermesin yaşatmasın hiç birinin inşallah. bugün erkenden kalktım nedense tatil ilan ettiğim her gün sabahın köründe uyanıyorum, ya bende bi terslik var ya tatillerde

ben işten çıkmadan görürüm inşallaahh

elossa canım zeytin yağını hangi mark kullanıyosun çünkü ben hiç ekmek banıp yenecek bir yağ bulamadım Önceki

Rica ederim canım...

vayy vayy vayyyy harikasın canımm, ilk deneme için süpersin.. ellerine sağlık kocişin kokuyu almış bak nasıl geliyorr:)) yanına buz gibi ayran ohhh misss . push ; W why_be varken

bu da babacım için yaptığım doğum günü pastamm:))) yapımı uzun sürsede inanılmaz lezzetliydi o gece tükendi 4 katlı pastammm:))) Önceki

canım yazamıyordum netimde sorun vardı dün akşam erkek kardeşim yapmış bugün hemen yazmaya başladım. fotoğraf çekmedim çok yorgundum bide yarısı kaldı hindistan cevizim yetetli değildi dolaba attım bende bugün çok yogunum iş yapıcam oğlumu yatırdım uyursa foto çekmeye çalışcam ama güzel tarifler paylaşıyorsun hele resimli olması dahada cezbedici ben görüpte denemeyi tercih edenlerdenim teşekkür ederim paylaşımların için.

ayy hepinize maşallah kızlar ne becerikli hatunlarsınız öyle vala hepsinden canım çekti aşerdim ( biri banada yapsa bunlardanda yesem acemiperi Şükür

Peynir Köftesi Malzemeler: 1/2 kalıp beyaz peynir 2 dilim bayat ekmek içi 2 yumurta maydanoz, dereotu tuz ve karabiber Kızlar peyniri rendeleyip içine ufaladığımız bayat ekmek içlerini yeşilliklerimiz ve baharatlarımızı, yumurtamızı koyup yoğuruyoruz. köfte yapılıp yağda kızartıyoruz. buda baska bir peynir köftesi ben bunu denemedim ama görümcem denemiş. ben ilk tarifi yapıyorum. her ikiside güzel oluyor hanımlar. nehirasi

bizdede öyle elossa yapıyorum dursun dolapta diye nerdee aklımızdan çıkmadığı için hemen bitiyor bn sadece kaşar koyuyorum beyaz peynir değil üzerine yumurta falan sürmüyorum ay ay çok istedim şimdi bak çook S

mükemmel olmuştur şimdi o canımm geçmez mi hiç ellerine sağlık :) valla ben doya doya yiyemedim kalmadı çünkü ertesi güne 5 tane kalmıştı onuda eşim seviyor diye ona ayırdm. içimde kaldı ama :)) tekrar yapacağım bu hafta :)))

canım hoşgeldin mutfağıma çok teşekkür ederim estağfurullah ne demek işime karışmak kiii, duymıyım öyle sözler emiii...:) burası benim değil hepimizin sayfası dediğin şeyi uygulamak için listeyi yaptım ama düzenleme kısmında donuyor kalıyor syfa ilerlemiyor.. tekrar deneyeceğim şu işlerimi iyice bitireyimde:) Önceki

ben daha önce cevizli tarçın rüyası die bi tatlı yapmıştım hatta bu siteden almıştım ona çok bezettim bu tarifi ve biz ona bayılmıştık o galeta unu ekmek kadayıfı lezzeti veriyor resmen hmmm alıyorum tarifi mutlaka deneyecğim :)

Canımm teşekkür ederim hoşgeldinn, üzülme her ne ise senden değerli değill! :) O onsekizmayis Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

evet burda yemek konusulur ama merak ettim işte varmı o konuyla ilgili topik? bi tane şişko kız vardı hatırladıgım en son kız yapışmıştı sizee yarın hangi tatlıyı yapsam diye düşnüyorum...:44::44::44::44:

Bende yemek yapmayı çok seviyorum

bayıldımmmmmmmmmmmm bu nasıl bişey yaaaaaaaa yapmalıyyıııımmmmmmmmmmmmmmmmmmmm eline sağlık elossaaaaaa

her ne kadar yorum yapsam da yapmasam da takip ediyorum Elossa mutfağını fotolarıyla sürdürmeli :)

canım hoşgeldinn çok teşekkür ederiiimmmm:)

Biliyorum canım onuda . push ;

canim sultan lokumunun icini yaptim sogumaya biraktim bakalim bende becerebilecekmiyim

Evet ilk kez yapışımdı köfteyi. Yalnız ben unu biraz fazla tutmak zorunda kaldım çünkü biraz cıvık olduydu unla kıvam verdim. Belki de o yapmıştır.

Yalnız birşey soracağım.4 yumurta var içinde ya sen mikserle karıştırmadığını söylemişsin. Köpürmesi falan gerekmiyor mu?Yumurta iyice çırpılmazsa kokmaz mı?

bu topiği bende beğendim.. artık buraya takılayım bari.. bişeyler öğrenelim.. ayrıca ellosa tebrik ederim seni.. on parmağında 25 marifet...

elossa maharetli hatun seni geçen telefonla girdiğimde tesadüfen gördüm takipteyim senin yemeklerini

Canımm teşekkür ederim hoşgeldin mutfağıma T

tek kat çok ince oluyor ben sevmiyorum tabi isteğe bağlı canım ben 2 kat yapıyorum bazen de 3 kat üst üste koyup arasına malzeme koyup oklavayla resimdeki gibi sarıyosun sonra ben 1 paket sana yağını eritip üstüne döküyorum fırına veriyorum kıtır kıtır kızarana kadar pişiriyorum.. kesiyorum sıcakken.. sonra şerbetini döküyorum çok güzel oluyor yiyenler hazır sanıyor

ehehehe o zaman mutfağım tam sana göre hayatımm:))) emevr hoşgeldin selam sabah yokmu

Elossacım topiğin hayırlı olsun

Canım benim topicte var daha dün yapıp bu sabah ekledim... Ağızda dağılıyor tavsiye ederim...

Bayıldım topiğe yahu karar verdim artık hamarat bi hatun olacam çalışırken evlendim gündüz okul gece üniversite okudum bu arada da son sınıfta hamile kaldım derken okul bitti doğum yaptım bir yıldırda bebekle uğraştım yane vaktim olmadı bu yılda açıköğretim iktisat geldi okumak istwemiyorum yeter artık farklı tatları hem yemeyi hem yapmayı seviyorum dünyaya bi dhamı gelecem ay oku oku nereye kadar A

İçli Köfteeemmm:) Hemen tarifine geçeyim yarım kg ince köftelik bulguru ve 2 yemek kaşığı irmiği karıştırıp üstüne su çıkıncaya kadar kaynar su döküp kapalı halde bekletiyoruz 30-35 dk kadar.. bulgurlar iyice şişince ve yumuşayıp soğuyunca içerisine 100-150gr kadar kıyma ekliyoruz.. 2 yumurta, tuz,1 er yemek kaşığı biber ve domates salçası,2 yemek kaşığı beyaz un da ekleyip 1 çay bardağı soğuk su ilave edip 20 dk kadar iyice ovuyoruz yoğuruyoruz krem haline getiriyoruz bu harcı.. iç harcı içinse 3-4 orta boy kuru soğan,2 adet yeşil biber ve yarım kg kıymayı bir tencerede kıyma suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz, arar ara karıştırarak.. kıyma ve soğanlar piştikten sonra 1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı pul biber,1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber,1 tatlı kaşığı kimyon,1 tatlı kaşığı karabiber ekleyip harmanlıyoruz.. baharat miktarını arttırıp azaltabilirsin, ben orta karar seviyorum o yüzden ölçüm hep 1 tatlı kaşığıdır. iç harc tamamen soğumadan köfte yapımına başlanmamalıdır bu arada. herşey bittikten sonra ilk önce hazırladığımız bulgurlu harctan köftelerin büyüklüğü miktarda avucumuza alıp mümkün olduğunca ince halde daireler çizip ince çukurdan duvar hazırlıyoruz ve içine kıymalı harcımızdan ekleyip elimizi ıslata ıslata köftelerin ağzını kapatıp aynı zamanda da şekillendiriyoruz.. köftelerin hazırlık aşaması bittikten sonrada bir tencerede yarısına kadar kaynamakta olan suya dağılmamaları için 2 yemek kaşığı tuz ve yarım limon sıkıp köftelerimizden 3 er 4 er tane atıp yaklaşık 5-6 dk pişmelerini sağlıyoruz.. zaten pişenler su yüzeyine çıkıyorlar anlıyorsun... delikli bir kepçe ile onları servis tabağına alıyorsun ve bu esnada üst üste ve bitişik koymamaya dikkat etmelisin yapışırlar. bu arada köfteleri suda pişirmek yerine kızartabilirsinde bilginiz olsun birde afiyet olsunn:))..

tamamdır şekerim ben şimdi yatıyorum, çoook uykum geldi sizlere iyi geceler kızlar

kıızzz mouseemm daha erken değil mi yaaa.. ben bayramdan sonra çağırıciim inşallah hem anneciğimleri hem onları... şimdiden fikir olur... nacizane fikrimi söyleyebilirim ama: mercimek çorbası ortya yeşil salata, yoğurtlu bi çeşit daha salata pilav fırında köfte olabilir, değişik çeşitleri var püreli - kaşarlı vs.. yada az kişi geleceklerse hani kücük güveçler oluyor ya onlarda köfte yapabilirsin... gereek olur mu bilmiyorum ama ortaya zeytinyağlı barbunya olur, taze fasülye olur... ama gerek yok sanki abartmaya bilmiyorum ben olsam naparım acaba...:26: bi de yemekten sonrası için bi tatlı, sütlü hafif bi tatlı olabilir.. P paris68 ALLAHIM SANA

Canımm sağolasın bişiler yapıyorum işte kendi çapımda pastayımm:))) senden de tarif bekliyorum ona göree:)

eline sağlık hepsi çok güzel görünüyor

paylaşmazmıyım kuzum sve seve, yiye yiye hemde:)) ama bayramdan sonra olur ancak emi, kociş eve girdiği an resmi tatili başlıyor ve bizde hemen pırrr:)) yelpaz_e rabbime şükürler

Aman Allahımmmm ne yaptın sen canım yaa... benim asla dayanamayacağım tatlıların başını çekiyor baklava, hele bide ev yapımı olursa... ellerine kollarına sağlık çok güzel görünüyor nasıl canım çekti anlatamamm zaten kaç gündür annemin başının etini yiyorum baklava yüzünden bayram çabucak gelsin baklavanı özledim diyeee:) banada yapmasını rica ettim gelirken getiricem inşallah bir tepsi:) offfffffffffff dayanammiiccciimm ben size geliyorum:))) Önceki

evde süt yok en kısa zamanda bende deneyeceğim

sultan lokumları neredeee bekliyorum tarifinizi ben bir kez yapmaya çalıştım toparlayamamıştım çok üzülmüştüm sizin tarifinizle bir daha denicem

haklısın. 15 gündür yoktu burda. yalnız bırakmayım. birazdan yapmaya başlıyorum o zaman. burda da paylaşırım. benim tel. kamerası çok iyi değil. makina eşimdeydi. resimler için onun gelmesini beklicem ben işe koyulayım bari

Ellerinize sağlık konuyu yeni farkettim en kısa zamanda tüm sayfaları okuyacagım çok güzel görünüyorlar

topiğini yeni gördüm, hızlıca resimlerine bakarken, hemen kendime bir tabak yemek doldurdum ve yerken inceledim. yani benim açımdan pek hoş olmadı. yine de hayırlı olsun. bazı tarifleri denemeyi düşünüyorum. ancak keşke ilk sayfada şöyle olsaydı. kıymalı bezelye yemeği 35. sayfada pırasa yemeği x sayfada pasta y sayfada diye. böylece tek tek aramak zorunda kalmazdık. sadece öneri. ayrıca tarif paylaşan arkadaslarım lütfen fotograflı paylaşın ki daha can alıcı oluyor ve yapmak için istek uyanıyor. nehirasi

bezelyeye hasretim yaa, eşim sevmiyor, yapmıyorum o yüzden, hatta geçen gün anneme dedim ki, pişir birlikte yiyelim, çok özledim yaa, belki bir yıldan fazladır yemedim, belki de daha fazla süredir.

öhööm öhhöömm aşkolsun yenimi farkediliyorumm:))) bu arada çok mercii, hoş geldin mutfağıma ne alırdın:) seastire MİNİK

elosaa evde peynırım var epey yıyemıcezde bellı bı pgca tarıfı verebılırmısın bana? rosebady Çok

dün akşam bunu yazmıştım ama elossa, gözünden mi kaçtı bilemiyorum, bi daha yazayım dedim, ilk cümlem başka arkadaş içindi. 46. sayfadaydı. bu arada bugün sultan lokumunu denedim, çok hoş oldu, bunu vanilyalı pudingle de yapabiliriz değil mi elossa. denemeyi düşündüğüm diğer tarifin de içli köfte Mermaid26

evet canım yaa, Kurbanın eti o kadar güzel kii iple çekiyorum zaten bayramın gelmesini:)) mübarek dualarla kesiliyor sanıyorum o yüzden o kadar lezzetli ve bereketli... tariflerim var canım ama kavurma kocişimin genelde, inanılmaz lezzetli yapıyor ve asla kurutmuyor eti,,, pamuk pamukkk ben en iyisi yaparken resimliyim burayada ekliyim

yapınca benide çağır e mi:) Mermaid26

elossa bak geçen gün kremalı patates konuşuldu, bu biiiiirrr, son günlerde şu pudingli topkek bu ikiiiiiiii, bir de bugün kabak salatanı gördüm bu da üüüüüüçç, deneyeceğim tarifler arasında bunlar inşallah

yaptım yaptım kıyamsı yapıp koycammm Ama ustune yogurt doksem leziz olurmu ki:26:

ben kurabiye yapmıştım bi kere pudingi toz halde dökmüştüm hamuruna güzel olmuştu kekte denemedim ama hiç hatta ilk defa duyuyorum şuan :26: . push ;

tatlının resmını ekleyeyım mi:)

sağol canımm, bayılmıcak gibi değil kiii inan acaip güzel bişi.. yapınca paylaş görim emiii

oy oy oyyyy:))) aslında tedavi edilebilir bir vakasın:))) şaka bi yana bana 1 hafta gelsen sana ömür boyu yeter valla bu gaz ya hemen otantik yemeklerden, yöresellerden başlama tabisii, ama adamıda aç bırakıyon be kuzu sennn:)) ne biliyim menemen yap, karışık soslu kızartmalar yap, tavuk parçaları haşla sonra galeta ununa batır kızart, patlıcan közle yoğurtla veya salatasını yap, krep yapabilirsin, mantar ve tavuğu aaynı anda soteleyebilir yanına da güzell bi pilav ve salata olabilir, köfte patates yapabilirsin, hazır mantı alıp haşlayıp sarmısaklı yoğurt ve sosunu hazırlayabilirsin ay ne bilim ilk aklıma bunlar geldii:)))

topiğin hayırlı olsun elossa

Afiyet olsun

canımm sağoll:)) ben Tekirdağ Çorluda yaşıyorum canım kremalı bişiler yemek istiyorum bende nedense, o yüzden fırında kremalı kaşarlı patates yapıcaktım ama eşimle dışarı çıkıcaz artık yarın yaparım kısmetse ve buradada paylaşırım :))

Canım ellerine sağlıkk, en kısa zamanda görmek istiyorumm tabisii tarifiyle:))

ayy vallahi ben bu topiği bırakmam artık bir hamarat daşınız olarak bende arada bir ekliyim bari yaptıklarımın resmini üşenmezsem ayy bu ne süper pratik ve güzel görünen bir börek ayol adı ne bunun bunu da not alayım bari

buzluğumda çok bişey yok zaten. o zaman ağzı açık soğusun daha çabuk soğur belki.. İnşaallah paylaşacağım canım

elossaa şu tafilerin sayfa sayılarını yazabileceğin bir liste istiyorum lütfeynnnnnnnn

yeni resimler miiiiiiii oleeeeyyyy nehirasi

denenecekler listesine alındı bile elossa ellerine sağlık çok güzel görünüyo

Mmmmmmmmmm Mükkeeeeemmmeeel Topiğin hayırlı olsun

elossa ilk günden beri takip ediyorum seni ama yazmak bugüne kısmetmiş. tariflerin çok ama çok harikalar. hatta birazdan sultan lokumunu deneyeceğim bende. ama canım bu tarifi ararken zorlandım ben tarife gelene kadar tek tek bütün sayfalara baktım. işine karışmak istemem ama diyorum ki acaba tariflerin tamamını ilk mesaja eklesende ordan mı bulsak veya başka bir topic açalım tarifleri ve resimleri orda paylaş. kimse orda yorum yapmasın. burdada merak ettiklerimizi soralım biz deneyimlerimizi paylaşalım. nasıl olur canım. hem hepimiz için kolaylık olur gerçekten hemde sen ne paylaştığını daha kolay görürsün takip edersin.

uzun surer mi canim bende aksama yapicamda

ben üzümleri keki kalıba döktükten sonra ekleyeip şöyle bir çatalla karıştırıyorum ama şöylede yapılabiliyor su bardağına üzümleri ısla keke eklemeden önce unla biraz sonra keke ekle o zaman çökmez dibe elossa görünce cevap vermek istedim bunlar benim yöntemlerimm

evet kurabiyede bende yemiştim hoştu yani kızlar bayram gelsinde deli gibi baklava yiyelim:) G

teşekkür ederim canım. sütü de hiç sevmem yoğurt peynirle geçiştiriyorum. balı duymamıştım. onu da deneyeyim. gerçi balı da sevmem emme olsun:) bide simit yapayım diyorum şimdi. sabah kahvaltıya mı yapsam acaba sıcak sıcak :44: sabah üşenir miyim acep:44:

kızlarr döktürmüşsünüz yinee :):) bayılırım bende elmalı kurabiyeye miss gibi kokmuştur oohh afiyet olsun :) elossacımm bende bu gün tesadüfen menemen yaptım ama ben kıymalı yaptım sucuklusuda süper görünüyor ellerinize sağlık cnm

Süper Ben bunu yağlı kağıtları külah yapıp üzerine sararr yapıyordum bu daha iyi fikir:13: Bugün tatlımı yapacağım umarım güzel olur Resimlerini paylaşacağım

Bende kek yapmak istiyorummmm Yarın bir kek daha yapacağım. İnat ettim bakalım bu sefer nasıl olacak

beklediğim topic :) şu an zügün olsamda yazmadan duramadım

pirinç pilavında kadınbudu köfte olurr SertSessiz

anlat tabisiii ben dinlerimm:)) bende çalışıyordum ama sözleşmeli olarak.. bu sene sözleşmemi yenilemedim bebek sahibi olmak istiyoruz o yüzden relax olmam lazım.. ne kadar rahatta olsa stresli bir mesleğim var.. :) bu arada bende kursa kayıt oldum 4,5 ay sürecek haftanın 5 günü gidiyorum 4 te eve geliyorum ve vakit buldukça soluğu mutfağımda alıyorum:) yaptığın yemeklerinden paylaşımlarda bulunursan mutlu olurum

immortalwoman canım yaptım elmalı kurabiyeyi bakalım akşama lezzet testinden geçecekmi T

kızlar bugün bir börek yaptım süper oldu tadına dıyamadık el açması börek gibi oldu aynen. resimlerinide çektim yarın yukleyeceğim inşallah.

ya ben bu beyaz lahana dolmasi yapiyorum hasliyorum simdi lahanayi oldugunu nasil anlicam yardim et bana elossa kardes

hmm bak o yüzdendir öyle ise canım.. lezzeti nasıldı peki yorumunu alayım:)

paylaşımlarınız için çok teşekkürler... S

Elossa'nın sultan lokumu 36. sayfada canımcım.. yapacağım için aklımın bir köşesine kaydettim..

canım hoşgeldin teşekkür ederimmm:)) hiç bişey olmaz canım, benim dondurucumda şu anda hiç yoksa 50-60 tane içli köfte var hazır halde, pişirilmemiş.. çıkarttığım gibi haşlıyorum miss gibi oluyor ilk yapmış gibi.. sen ise hazırlayıp pişirip götürücekmişsin 4 saatte hiç bişey olmaz garanti verebilirim.. tek tavsiyem şu, onu da annemden biliyorum:) annemde bize gelirken hazırlar pişirir ve teker teker aliminyum folyoya sarar içli köfteleri canım çünkü birbirlerine değince yapışma ihtimalleri fazla.. özellikle haşlayarak pişirirsen.. ama kızartırsan eğer yan yana olsalar bile yapışmazlar.. eşine güzel bi süpriz olucak eminim:) yanına da acılı şalgam suyu al offf yemede yanında yat:)) W why_be varken

merakla bekliyorum hayatımm:)) Chelzy İkiz oğlan

sultan lokumuna bayıldımmm elossa daha kahvaltı yapmadık kızımla bakakaldık ekrana ak çokcanımız istedi hemmen bizede getir bir tabak ben buna benzer rulo şeklind eyapıyorum konusu geçmiş resmid evar eklyeyim tarifimi benm tarifimde ceviz var içinde ben prenses tatlısı nıda çok severim oda irmikli ütlü olur copyledim canım irmik alır almaz yapacam sütlü tatlılara bayılırız biz:)) paşa lokumu malzemeler 1 kilo süt 1 bardak şeker 1 bardak un Yumurta sarısı Vanilya 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 paket sade krem şanti Ceviz içi Hindistan cevizi Bu tatlıyı hep merak ederdim ama yapmaya cesaret edemezdim nedense rulo olmaz diye korkardım gecenlerde bir arkadaşım ikram edince hemen ayrıntılarını öğrendim ve denedim sonuç harikaydı sütlü tatlıları eşim de bende ve kızımda çok seviyoruz dolapda durduğu içinde yaz günleri için serin bir tatlı ilerleyen günlerde kakaolusunuda deneyeceğim Hazırlanışı 1 kilo süt (yaklaşık olarak 5 bardak) 1 bardak şeker 1 bardak un ve yumurta sarısını bir tencereye ekleyip karıştırarak muhallebimizi hazırlıyoruz kaynamaya başlayınca ocağı kapatın tereyağı ve vanilyayı ekleyerek çırpma teliyle yada mikserler çırpın dikdörtgen bir tepsiye tabanına Hindistan cevizi serpiyoruz her yerine kremamız soğuyana kadar çırpmaya devam ediypruz soğuk olması gerekiyor eğer sıcakken tepsiye dökersek Hindistan cevizleri eriyor soğuduktan sonra kremamızı tepsiye güzelce yayıyoruz buzdolabında 1 saat kadar bekletiyoruz. 1 saat sonra krem şantileri hazırlıyoruz üzerine boş yer kalmayacak şekilde yayıyoruz tekrar buzdolabına koyuyoruz servis yapacağımız zaman ruloları hazırlıyoruz uzun şeritler halinde kesiyoruz iri kırılm ış ceviz içini kenara koyarak rulo yapın afiyet olsun&#8230; bezelya konusuda geçmiş bnde konserve olanları sevmiyorum tadı değişiyor marketten alacağım zama n dondurulkmuş olanları tercih ediyorum tavuk kıymalı yemeklerini çok severim en çokta garnitürlü makarnayı çok severim acıktım :26: Abdominal

canım teşekkür ederim hoşgeldin mutfağımaa

canım harıkasın yınee.. bılıyosun bayram gelıyo allahın ıznıyle gelen gıden olcak şöyle önerebıleceğin tatlılar veya yemekler nelerdır cnm benım.. . push ; Mermaid26

ona söylemedim daha 11 gibi evde olur. süpriz olacak. saol canım tarifin için. paylaşmayı seven insanları hep takdir etmişimdir.

Haber veririm canım resimli:)bayramdan sonra yapmayı düşünüyorum çünkü sımdıden tatlı komasına gırmıs vazıyetteyız..

6dan önce ekle olur muu :) viole

elossa ben bu elmelı çikilopları yapıyomya üstüne puding değil çikolta sosu döküyorum yalancı profiterol diye almıştım arkadşımdan tarifi pudinglede deniyeyim bakayım buzdolabınada koyuyorsun he muzlusunuda merak ettim ay ama ben rejimdeyim yaa olmazki canım çekti :))

anamm ben görmedim amaa, kaçırmış olamam sanırım herkese tek tek yazıyorum çünkü canım benimm.. ama bakıcam şimdi eğer görmediysem tüü bana:26: ama olsun şu anda burada bulunman bile mutlu etti benii ççookk teşekkür ederim senden de paylaşım beklerim haberin ola:)) patatesli krep dedin beni benden aldın iyimi:)) ne kadar çok ama ama yazmışım :))))

tamam canım yaparsan mutlaka paylaş görim bakimm:) tarifte belirttim istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.. yazın ben çilek koyuyordum ççookk güzel oluyordu.. G

TakipteyimHenüz paylaşımda bulunamasamda hergün girip bakıyorum ne mamalar pişirilmiş diye

canım hoşgeldinn teşekkür ederiimm umarım elime yüzüme bulaştırmam:))

sanırım içli köfte kaynatılarak yapılıyor muş. arkadaşımın annesi içli köfte yapmış, arkadaşımda bana getirdi al bunu yapar yeriz dedi ve markete gitti... ben de sadece kızartılıyor sanıp, kızartmaya başladım. sonra arkadaşım geldı ve bır baktı kızım sen naptın yaaa kızartmadan önce haşlancaktı dedı. ne bıleyım ben bunu kızartılıyor sandım dedım yemek konusundaki tek hayal kırıklığım o olmuştu

Evet canım çok güzel oldu.. eşimde bende çok beğendik.. Tarif için teşekkür ederim.. Sırada sultan lokumu var oonu denemek istiyorum..

tabi paylaşırım ama önce buğday almam lazım haftaya alabilirimancak çünkü bugün yaptık alışver, işimizi artık haftaya çıkarız bidaha :) resim çekerim bu akşamda olay yaptım jöleli tavuk göğsü yapacaktım güya kalıba yapıştı çıkmadı ya şansıma bnde kaselere doldurdum ama tadı harikaydıı :))

kesinlikleeee, çok güzel görünüyorlar canım valla dibim düştü burdaaa:)) peynirli de güzel olur ay ay ayyyy

ÇOK TEşekkür ederim, arkasındaki tarife göre beceremedim pek şerbetini.

biraz kalın açtıysan ondan olabilir cnm ilk yapışınsa normal zaten yaptıkça elin alışır cnm göruntu guzel ellerine sağlık iyi akşamlar . push ;

içli köfte tarifini aldım. yarın yapıyorum canım. emeklerin için teşekkürler

Rüyan pek bi güzelmiş valla birer dilim sipariş versek fenada olmaz hani sultan lokumunu ben de senin dediğin gibi biliyorum hatta öyle yapıyorum incecik bir pandispanyayla yapıyorum birgün bekledikten sonra gerçektende lokum gibi oluyo G

Elmalı Kurabiyemalzemeler: Hamuru için:250 gr. margarin 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı pudra şekeri 3 su bardağı tepeleme un 1 pk vanilya 1 pk kabartma tozu iç harcı için: 3 büyük elma 1 çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın isteğe bağlı ceviz veya fındık kırığı Yapılışı:Elmaları soyup rendeliyoruz. Toz şekeri ve tarçını üzerine döküp pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Hamur malzemelerini karıştırıp iyice yoğuruyoruz.10 dakika bekletiyoruz. ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olacak. elinize yapışıyorsa tutam tutam un koyarak fazla koymamak şartı ile kıvamı tutturabilirsiniz. daha sonra hamuru 3 parçaya ayırıyoruz. tek bir bezeyi merdane yardımıyla açıyoruz çok ince değil çokta kalın değil.8 eşit parçaya bölüyoruz ve iç harçtan koyup sigara böreği gibi sarıyoruz tek fark kenarlarını kıvırmıyoruz sararken.180 derecede kızarana dek pişiriyoruz. Kurabiyelerimiz soğuyunca da üzerilerine pudra şekeri eliyoruz. Afiyet olsun hanımlar.

tamam canım sağol

immortalwoman nın böreğiii:)))))))

nehirarası ne kadar çabuk yaptınnnn bana mı öyle geldiki aceba.. ne kattın içine cnm

Elossa yaptığın yemekleri tarifleri takip ediyordum. Burda derlii toplu olmuş. Çok iyi oldu bu topic. Bi tavsiyede bulunmak istiyorum nacizane. Uygun fıyatlı ama çekim kalitesi, megapixeli yuksek bı fotograf makınasıyla cekip paylaşsan eminim yemeklerının lezzeti bizlere çok daha yakınlaşacak. Cunku gordugum kadarıyla sunum ve görselede çok dikkat edıyorsun. Lezzetler göruntuyle bırlesınce çok daha süper olur dusuncesındeyım. Takipteyımm konunuu

kızlarr paşa lokumu da sultan lokumuda bi harikaa muhteşem görünüyorlar.. ben de şekersiz diyet kek yaptım, kereviz, şehriye çorbası akşamada başka bişeyler düşünücem :):) ya yemekleri yaparkene unutuveriyorum fotoğraf çekmeyi :) kekin fotosunu çektim ama arada onları eklicem dünde 2 tane karışık turşu 1 tane sade salatalık turşu 2 tanede domates turşu 10 tane kadarda domates menemenlik yaptım :):) öncesinden menemenlik yapmıştım ek olarak yaptım bunlarıda kışın yaz domatesi ekşili ekşili mis gibi oluyo çorbalarada yemeklerede katabiliyorum :):) S

elossa ellerine sağlık bu tarifi görümcem de yapıyo.. o külahın üzerine yağlı kağıt yapıyo onun üzerine hamuru doluyo pişince yağlı kağıtla külahı çekiyo sadece milföy kalıyo içinede elmalı kurabiyenin içi varya onu biraz sulu yapıp dolduruyo oda çok güzel aklında olsun

Elossa konuna abone oldum. Yemek yapmayı yeni öğrenicem tariflerini sırayla denicemm güzel paylaşımlarda bulunmuşsun, fotoğraflı olması ayrıca güzel. Ellerine sağlık

eylülcüm yapınca haber ver bende yapmak istiyorum bugünlerde iştahım açık hepsinden istiyorum elossa nerde oturuyorsun efeeylul Nilimsuyum

sağoll canımmmmm al hepsi senin olsun lafımı olurr

Tava Böreğim Teflon derin ve geniş tavada yapıyorum arkadaşlar ççookk kolay ve çok lezzetli oluyor şiddetle tavsiye ederim.. hazır yufka kullandım.. tavanın zeminini çok çok az yağlıyorum.. sonra kullanacağım yufkayı 2 ye bölüp yarısını zemine yerleştiriyorum.. bir kasede 2 yumurta, biraz tuz,4-5 kaşık yoğurt ve yarım çay bardağı sıvı yağı karıştırıp çırpıp zemindeki yufkaya fırça yardımıyla iyice sürüyorum.. sonra yufkanın kalan yarısını parçalıyor ekliyorum.. yine o karışımdan sürüp her ne malzeme kullanacaksak onu ekliyorum.. ben kıymalı ve peynirli yaptım öyle seviyoruz çünkü.. ardından o malzemelerin üzerinede 2-3 yemek kaşığı yumurtalı karışımdan döküp üstünü yine yufka ile örtüyorum.. tekrar yumurtalı karışımı sürüp tavanın kapağını kapatıyorum ve ara sıra kontrol ede ede yaklaşık 10 dk kadar normal ateşte pişirip tavanın kapağıyla böreği tert düz ediyorum.. sonra diğer kısmıda pişiriyorum.. bu kadarrrrr:) afiyet olsun..

ay canım çorlunun neresindensin.. aslında ben buralı değilim ama okul için gelmiştim kocişi görünce kalakaldım:))

aslında ağzının tadını bilir.. dediğin gibi belkide bana gıcıklık yapıyordur.. böyle şeyleri çok önemsediğimi bilir çünkü.. loveli Rabbim koru

şımarmana gerek yok, ben senin hamaratlığını biliyorum . push ;

aa tamam inşallah canım, hadi yapayım derkan unutmam inşallah. birde güzel olmazsa paylaşmam

merakla bekliyorummmmmm alya32 pamuksekerr tek ayak

wowww harika görünüyor canım yaa ellerine sağlıkkk

ayyy süper bayıldım buna elllerine sağlık hemen bakıyorum arada neler kaçırmışım diye

Kıskandım bu konuyu ben de açıcam birazdan Fotoğraf ve ilerleyen zamanda tarif eklicem, seni de beklerim Elossa'cığım :)

canım hoşgeldin teşekkür ederim

Topikte, yaptıkların da çok güzel, ellerine sağlık, aboneliğime ekledim hemen consent eşime

Böreğin de resmini isteriz ona göre..

seni onure etmişsem ne mutlu bana elimde bir kaç resim var hemen eklim şeker hamurlu yaş pastam 1 adet hazır pandispanya 1 adet dr otker çikolatalı sos damla çikolata 2 adet muz hazırlanışı, önce pandispanyamızı ikiye ayırıyoruz ilk katını sütle ıslatıp çikolata sosu sürüyoruz, muzları ince ince kesip sırayla üstüne diziyoruz sonra damla çikolataları serpiştiriyoruz. Diğer pandispanya katını ekleyip kalan çikolata sosunu ekliyoruz. soğuduktan sonra şeker hamuru ile kaplayıp süslüyoruz. şeker hamuru hazır alınabilir. ben kendim yaptım bunu çok zahmetli oldu rafadantayfa Sen Benim En

canım teşekkürlerr:) salça çok severizz, bizim yöresel yemeklerimizde hep bol salçalı olur.. özellikle biber salçası ve domates salçasını bir arada kullanırız... ama ben bulgur pilavında salça kullanmıorum, bulgurun kendi öz rengini görmek daha çok hoşuma gidiyor.. salça koyunca kırmızımsı lapa gibi oluyor hiç hoşlanmıyorum..:)

evet kızlarrr gelelim Sultan Lokumumaaa:) bu saat oldu az önce bitti son işlemleri ama bittim bittiimmmm hemen malzemelere geçeyim ardından resimlerrrrr SULTAN LOKUMU MALZEMELER; 1 kg süt 10 yemek kaşığı irmik 10 yemek kaşığı şeker 1-2 yemek kaşığı tereyağ 2 paket muzlu puding 100 gr hindistan cevizi YAPILIŞI; Süt,2 paket puding, irmik ve şeker tencereye alınır ve sürkli karıştırarak yaklaşık 15-20 dk pişirilir... ocağın altı kapanır ve 2 yemek kaşığı tereyağ eklenir iyice yedirilir. daha sonra bu karışım soğumaya alınır, arzu eden dipfrizindede hızlıca dondurabilir ama benimkinde yer yok diye ben buzdolabımda soğuttum.. iyice soğuduğuna emin olduğumuz zaman 2 paket hindistan cevizini geniş düz bir tabağa döküyoruz, bir kaseye ellerimizi ıslatmak için su koyuyoruz... avuçlarımızı ıslatarak hazırlamış olduğumuz harcdan ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlayıp hindistan cevizli tabağa koyuyor yuvarlayarak heryerine bulanmasını sağlıyoruz ve bu işlem malzeme bitene kadar devam ediyor.. ardından isterseniz eğer kürdanda batırabilirsiniz her lokuma... ama benimkiler kürdan tutmazdı sanırım biraz irice yaptım çünkü ceviz büyüklüğü kadar.. ama daha küçük fındık gibi yaptığımda kürdan batırıyorum her birine ve o şekildede şık bir sunum oluyor... Afiyet olsun kızlarr, şu anda eşim yarısını götürdü bile

Bugün tava böreginden yaptim çook pratik ve çok lezzetliydi cnm iyiki görmüsm onuu :)) 6 yasinda kardesim var abla oktay ustadan mi aldin bunu dedi bende dedim yok ablam bu baska ustadan

Teşekkür ederim canımm çok sağol Fellah köftesi çok lezzetli bir tattır yapınca bana haber ver emi, nasıl olduğunu merak ederim ben şimdi:) . push ;

Sonunda yaptımm :)))) Fellah köftesi dağolmadı ve çok leziz birşey oldu. Şimdi yiyeceğiz harika :)))

canım teşekkür ederimm hoşgeldin mutfağımaa takipte kal :) kızlar lokumu hazırladım ama soğuması için dolaba koydum, biraz toparlanıyor aynı zamanda dolapta iyice soğuyunca şekil verme işlemine geçeceğim.. o yüzden Mola zamanııııı! S

canım buyur gel bize, kapım açık sonuna kadar inann... benim eşim hiç bişey ayırt etmez bi tek pırasadan nefret ediyor ağzına koymuyor:) ama o sevmiyor diye pişirmemezlik asla etmiyorum valla, ben çok severim çünkü.. pırasa yaptığımda başka bir yemek yada eşimin en sevdiği bikaç bişi yapıyorum bende afiyetle yiyorum :) pırasayı bi tek böreğini yaparken arada kaynatıyorum anlamıyor şükür:)))) bol soğan ve bol pırasayı az yağda iyice soteleyip böreğini yapıyorum parmaklarını yiyor:)) ama senin kociş için yapacak bişey yok sanırım bezelyeyi başka bir kılığa sokup saklayamayız dimi aysunayy Can kızım Anneler

Afiyet olsunBize yok mu

canım bu tatlının muzlusunu denediğin zaman onun resmini de paylaşırmısın bizimle. daha önce hiç denemedim ben muzlusunu.

Hanımlar şimdi verecğim tarif çok basit ve harika. Geçen gün görümcemler gelecekti oturmaya onlara yaptım bayıldık. Yumoş yumoş oluyorlar :) Ama tavsiyem hemen yiyin. Yani ben ertesi gün beğenmedim soğuk halini bunuda içindeki kabartma tozunun fazlalığına bağladım kendimce. sıcakken ve ilk yapıldğı gün harika ama çay ile. Tabiikide herkesin damak zevki belki siz soğukta seversiniz canlarım. 1-2-3-4 Poğaçası Malzemeler ; 1 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı yoğurt 3 paket kabartma tozu 4 su bardağı un iç malzeme ne kullanılacaksa ve tuz galeta unu galeta unu ve iç malzeme hariç diğer malzemeleri karıştırıp(yağın 1/3 ünü ayıralım bardakta) yoğurun hanımlar. hamur cıvık ve ele yapışık olacak sanmayın ki unu az geldi kalan yağıda ekleyip tekrar yoğuralım o yağ toplayacaktır. sonra elimize bir miktar alıp bastıralım iç malzemesini koyup elimizde yuvarlayalım sonra da bir tabakta buluna galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim .180 derece fırında kızarana dek pişirelim. Afiyet olsun hanımlar :)

Aman Allahımmm harikasın canım yaa, gece gece nasıl canım çekti anlatamam valla.. Ellerine sağlık elin kolun dert görmesin nasıl güzel olmuşlarr.. bende yapıcam özendimm:)))

canım teşekkür ederim hoşgeldin mutfağımaa:))

Canım hoşgeldin mutfağımaa, çok teşekkür ederimm:) denemelisinnn ve bizlede tariflerini paylaşmalısın olurmuu? :) S SheZofren... tek ayak

merhabaaaaaaaa.. canım topiğin çok güzel resimli olması da çok cezbedici.. takipçinim ama pek yazmıyorum bende yemek yapmayı çok seviyorum sadece tatlılarda biraz beceriksizim onu da senin sayende öğrenirim inşallah.. yaptğn tatlıları da koyarsan çok sevinirim canmm.. özellikle kekli olanları.. günüm varda bi kaç zaman sonra şöyle 10-12 kişiye yetecek güzel bir tarif arıyorum bayılyorum yemeklerineeee...

sayende bende mutfaktan çıkmıyorum artık. tombiş olursam yakandayım elossa . push ;

ay süpersinnn, belki kendim için deniyebilirim aklımda olsun.. patateslisini yapıyorlarmış içli köfteninbak onu yemiştim bir arkadaşım yapmıştı o da güzeldi ama kıymalının yerini hiç bişeye değişemem:)) benim kociş et delisi... sabah öğle akşam yer ve asla sesini çıkarmaz:) G

Aakşam ayva tatlısı yaptım bir büyük ayvam vardı yiyemem baktım ziyan olacak küp küp doğradım 2 bardak su 4 bardak şeker ve doğradığım ayvaları ekledim bayağı bi kaynattım sorada ayvanın çekirdeklerini attımki rengi çıksın diye çok güzel bi tat ortaya çıktı bayıldım resmen bu çiçeklerde iş yerinden ben bir doğa hayranıyım gördüğüm her güzelliğin resmini çekerim resmen ağaçlara çiçeklere hayvanlara içim gider

bende merakla resimlemeyi bekliyorum:))) kızlar ben bi çorba yapıcam canım tarhana istiyor yanınada anacığımın turşuları:) biz dün gece başladık doğalgazı yakmaya dışarısı acaip soğuk burda... özlemişim kış modunu ev sıcacık dışarısı soğuk olunca değişik duygulara kapılıyorum psikopatmıyım neyim

Kızartmadan önce haşlandigina da ilk defa sizden duyuyorum Amy lee

ben de aslında bazen kendime yapıyorum onun sevmediği şeyleri ama, bezelye buraya pek gelmiyor taze olarak, rağbet yok daha doğrusu, genellikle konservesi alınır. onu alsam hepsini yiyemem tek başıma, kavanozu açtıktan sonra nasıl muhafaza edebilirim geriye kalanı? sanırım buzluğa atmak gerekiyor. galiba biraz da üşendiğim için hasret kaldım. ha bir de şu var, okuldan gelip biraz yatıyorum, anca dinleniyorum yani, sonra kalkıp eşim gelene kadar yemek yapıyorum, ee o kadar sürede de hiç değilse özellikle eşimin yiyebileceği şeyler yapmaya çalışıyorum. nehirasi

Köfteyi yaptım canım.. ama az yaptım 2 kişi olduğumuz için çok yemiyoruz.. bunlarda resimleri bu da bir türlü kızarmak bilmeyen patates kızartmamız..

Minyatür Patlıcan Reçelim:)

Canım evet Rabbime Bin kez Şükür ağız tadıyla, mutlu mesut ailecek bir arada huzur içinde bir Bayramı daha atlattık.. darısı diğerlerine inşallah:) eşinle kavuşmana çok sevindim ama olsun kavuşmak olmasa ayrılıkların çekilir yanı yoktur.. Allah başından eksik etmesin sevdiklerini canım. Önceki

ooo Anadolunun insanı ete düşkündür haklısın canım.. bende çok severim hiç ayırmam sakatat dahi yerim yeriz:).. ciğer, dalak, böbrek, işkembe, kelle, kalp, uykuluk, kokoreç, mumbar falan.. ilk aklıma bunlar geldi ve ağzım sulandı:))))

bende pırasa mevsimi acıcam inşallah çarşamba günü pazardan aldım dolapta duruyor bayılırım yarın yapmam lazım şöyle bol limonlu sıcak sıcak 2 tabak yerim herhalde SertSessiz

rica ederim :) bu tarifleri kaçırmak olmazdı :)

bende sayfa 30 dan sonrası yok deryaf Hamdolsun Ya

veriimm canımm:)) ya kaldır totonu azcıko zamann, beceriklisindirde üşeniyor olabilirsin canımmm:))) adamın içi dışı makarna olmasın sen ne ür yemekler sevdiğinizi söyle ben sana tarifler vereyim birlikte yapalım olmamııı:)) tu_met

Olacak olacak bi keke yenilmiycem nehirasi

simidi de yaptım geldim elossaa :)) daha çok tuzlu kurabiye tadında çok lezzetli bişey oldu. 2 tepsiyi de koydum fırına şöyle birşey çıktı ortaya

Yine çok güzel tarifler gelmiş. Ben bu patlıcan sarmayı; iki şerit patlıcanın ortasına köfte koyup üzerine bir domates, bir biber kürdanlıyıp pişiriyorum, islim köfte oluyor. Akşam yine 2 patlıcanımla yapacağım bu yemeği. Palamut tarifi aklımı başımdan aldı viole

Kurufasülyeler suda bekletilmiş değil mi?:26: Önceki

Bende yumuşak ve sıcak severimozaman böyle devam edeyim..

Bilmem biz seviyoruz ama evet kıymalı başka Evet canım bilirim

tamam canım merakla beklicciimm:) bu arada dondurucuya koyarken bikaç püf nokta var onları uygularsan daha mutlu olursun sonuçtan canım içli köfteleri hazırlayınca dondurucuya atacaklarını bir tepsiye birbirine değmeyecek şekilde diz, üzerine temiz bir bez ört ve o şekilde dondurucuna koy canım.. sonra donan tüm köfteleri buzdolabı poşetine veya saklama kaplarına koyup dipfrizine koyabilirsin..2-3 ay saklanır rahatça.. çıkarttığındada pişirmek için tuzlu limonlu kaynayan suya direk atarsın ve hiç bişey olmaz... . push ; W why_be varken

yap hayatım ama paylaşta emii

eşim de ben de bayılıyoruz elmalı kurabiyeye G

ANALI KIZLI KÖFTE Hamuru İçin; 1 kg köftelik bulgur 1/2 kg yağsız kıyma 1 yemek kasığı tuz 5-6 bardak su 1 yumurta 1su bardağı tel şehriye İç Harcı İçin; 1/2 kg kuru soğan (4-5 adet) 1/2 kg yaglı kıyma 100 gr tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ Karabiber, tuz Sosu İçin; 1 adet kuru soğan 1 yemek kasığı salça 1/2 su bardagı sıvı yağ 1 su bardağı haşlanmış nohut İç malzemesini hazırlamak icin soğanları yemeklik doğrayın, tereyağ ve sıvı yağ ile soganları pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra kıymayı ekleyip, kıyma tam pişene kadar kavurmaya devam edin. Ocaktan alıp tuzunu ve karabiberini ilave edin. İç malzemesinin soğuk hatta donmuş olmasi gerekiyor. O nedenle iç malzemesini önceden hazırlayıp buzdolabında dondurun. Bulgur ve tel şehriye yi biraz ıslatıp bekliyoruz. sonra kıyma, yumurta vetuz ekleyip hamuru hazırlayın. Hamuru yogurması en az 45 dakika kadar olmalıdır, çünkü ancak bu şekilde bulgurların şişip kıyma ile bütünleşmeleri sağlanmaktadır.. Eğer robotunuz varsa malzemeleri biraz suyla karıştırdıktan sonra robota alıp azar azar su ilave ederek bir süre yoğurabilirsiniz. En sonunda mutlaka el ile de 5-10 dakika yoğurmalısınız. Eğer hamur kolayca içli köfte şeklinde oyulabiliyorsa, hamurun kıvamı tam olmuş demektir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, içlerini oyuyoruz. Içine kıymalı iç malzememizden koyup elimizde kapatıyoruz. Bu işleme iç malzemesi bitene kadar devam ediyoruz. Kalan hamuru nohut büyüklügünde yuvarlıyoruz. Büyük bir tencerede salçalı suyumuzu hazırlıyoruz. Suyu kaynadiktan sonra haşlanmış nohutları ilave ediyoruz. Daha sonra içli koftelerimizi ekliyoruz. Su kayandiktan sonra 3-4 dakika icinde köfteler pişiyor. Daha fazla kaynatmayin yoksa köfteler dağılabilir. Analı kızlı köfteyi sıcak ve sulu olarak servis yapın. Afiyet olsun... Kendi yöreme ait yaptığım bir köfteyi ekleyeyim, benimkiler çok hoş görünmüyor olabilir annem çok güzel yapar.. deryaf Hamdolsun Ya

Elossa hiç nohutlu içli köfteyi denedin mi. Eşim içli köfteyi kıymalıdan çok nohutlu sever. Yaptığım zaman nohutlu da yaparım ben tabi becerdiğim sürece :)))

Elossa tahinli kek tarifin var mı? Canım çok istedi tahinli keki. Netten arasam bir sürü çıkar ama denenmiş bilinmiş bir tarif olursa yaptığım boşa çıkmaz. yasemin1989

Allah 'ım bu siyah siyah şeyler gerçek olamaz. görüntüsü bile yalaya yalaya ye beni diyor.

nerdesin geliyorum hemen tatlım nehirasi

Libyana'cım canım sağol, dün epey bi aradım bulamadım... Elossa'cım aynen hepsi bir arada olsa daha iyi olur... Arka sayfalarda kalan tarifleri bulmak zor oluyor... Ya da her yazdığın tarifin linkini ilk sayfaya koyarsan da güzel olabilir... . push ;

peynir ve ıspanak böreği koydum ben. daha değişik bişeyler arıyorum aslında hani pek bilinmeyen :) eşimin memleketine taşındık gelen giden eksik olmuyor. değişik şeyler ikram etmek istiyorum. şimdilik çalışmıyorum da. çeşit çeşit yapayım istiyorum.

evet canım harika gider:))) ayranda olur şöyylee buz gibi tuzlu ayran ve üstüne künefe:)) G

Kızlar yoğurt tatlısı ya da revani gibi bir tarifiniz var mı? Tam ölçüleriyle ama içinde irmik tercihim değil çok sert yapıyor tatlıyı. Varsa paylaşır mısın elossa. Hastalıktan kurtulur kurtulmaz kendimi mutfağa atcam. T

Tamam canımcım yapınca mutlaka paylaşırım..

hadin toplaşıp makaraya gidelim:81: makaracım bizede varmı bi tabak acaba:78:

SAol canım kalk yap

Topik hayırlı olsun. Bende vakit buldukça tarifleri deneyeceğim G

evet o fikirde güzel,, ama sen bloğu ciddi ciddi düşün derim...

Bunlarda benim içli köftelerim içi için: 350 gr kadar yemeklik kıyma 500gr kadar soğan 100 gr ceviz tuz kara biber kırmızı biber dışı için: 1.5, 2 sb ince bulgur 1 çb irmik 1 adet haşlanmış patates 100 150 gr yağsız kıyma 1 yumurta tuz k. biber krmz. biber önce kıyma kavrulur sonra soğan eklenir iyice pişince ceviz ve baharatı eklenir iyice soğutulur (ben dolapta 2 saat kadarda beklettim) ince bulgur sıcak suyla biraz ıslatılır tüm malzemeler katılp 10 15 dk. kadar yoğurulur sora şekil verilp isteğe göre bol kızgın yağda kızartılır yada buharda pişirilir biz kızarmışını daha çok seviyoruz :)) Eklentiler $iç;li. jpg 81 KB · Görüntüleme: 40 . push ;

bugun günüm vardı saray lokumu ve elmalı kurabiye tariflerinizi denedim çok güzel oldu herkes çok begendi. tarifler için teşekkürler...

pekmez birşeyin içinde ısıyla piştiğinde kanserojen oluyormuş.. çocuk filan varsa dikkat edin derim... aysunayy Can kızım Anneler

cnmmm gercekten lezzeti muhteşem. ben yengemden almıştım tarifini o yapmıştı ve mükemmeldi aynısını denedim tam tutyor ölçüler.5 - 6 kez yaptım ben hafif ve istediğimiz kadar yiyebiliyoruz baymıyor insanın içini bu tatlı.

12. sayfa da canim

canım yaa ben de senin gibiyim çalışınca da çok zor oluyor.. ben bu akşam beşamel soslu patates yapıcam fırında, kremalı patates diye de geçmiş topikte ama krema bulamadım yakındaki markette.. beşamel yapıcam, patatesleri dün akşamdan biraz haşladım soyup, fırında çok bekletmek zorunda kalmayım diye.. ben de onu soracaktım, et yapmak istemiyorum yanına ne gider kremalı patatesin fikir verebilir misiniz canlaar

elossa cnm tarifleriniz çok açıklayıcı ve guzel ellerine sağlık yemekte ve hamurişlerinde bende iyiyim tariflerinin çogunu denemişliğim var inşşşş birgun bende paylaşımda bulunurum araara takip ediyorum yazamasamda ellerine sağlık cnm G

olur canım, karbonatı una ekle öyle karıştır olurmu G

sana da vereyyim bir dilim canım. evet sen eksiksin gel de beraber yiyelim . push ;

Aynen bende ayırt etmem :)) Kurban bayramı yaklaşıyor. Güzel kavurma tariflerin falan varsa paylaşırsan sevinirim. Ben eti yumuşak tutupta kavurma bir türlü yapamıyorum. S SheZofren... tek ayak

Elossa tüm tariflerin için ellerine sağlık. Yemek yapmadan önce burayı hergün gözden geçiriyorum Sultan lokumundan bende yaptım hatta görünümü daha güzel olsun diye üzerini çikolata sosu ile süsledim. Fakat yerken sanki hamur yiyormuşum gibi oldu bi yerde yanlışlık mı yaptım acaba. Fazla pişirmiş olabilir miyim

Elossa marifetli gacı seni ne güzel tarifler vermişsin. Şu profiterol hamurunu pişirsem dondurucuda durur mu acaba?Ne kadar durur durursa?

almadım alınca hemen yapman gerekir dediler

cnmmm gercekten lezzeti muhteşem. ben yengemden almıştım tarifini o yapmıştı ve mükemmeldi aynısını denedim tam tutyor ölçüler.5 - 6 kez yaptım ben hafif ve istediğimiz kadar yiyebiliyoruz baymıyor insanın içini bu tatlı. S

iyi geceler cnmm :):) yarın sebze ler günü olsun mu? sebze tarifleri paylaşalım.. bu gün kekler çok iştahımı kabarttı ben evde yapıp yiyemiyorumda :):) bi yerlerim şişecek T

yaşasıınnnnnnnnn çok sağol canımm umarım faydam dokunuyordur

sağol canımm çok teşekkürler, sana da kolay gelsin.. bakalım nasıl gidicek ilk bikaç gün:) ben düzenli her gün tam 1 saat yürüyorum.. kursa gidiyorum ve oraya gitmem yarım saat dönmem yarım saat sürüyor.. bende yürüyorum o yolu, en azından hareket etmiş oluyorum çok faydasını gördüm yürüyüşün Önceki

canım ben bunu yapıcamm özendimmmm:))

kızlarrr denedim bugün harika oldu M

canım rica ederim umarım kolayca yaparsın gerçekten çoookk basit... resim çekmeyi paylaşmayı unutma küserim bak:)

çok teşekkür ederim canımm, hoşgeldin mutfağımaa:)

bende ekşi elmadan yaptım hemde bayağı ekşiydi o kadar değişik birtat vermiş ki bizim kurabiyeler o akşam bitti eltimler gelmişti hepsi bi yumuldular kalmadı :)) acemiperi Şükür

Benim kocam et türünü çok sevmediği için nohutluyu çok yer. Nohutu haşlıyorum eziyorum bol karabniber koyuyorum iç olarak bunu koyuyorum. Eşim böyle çok seviyor farklı bir tat oluyor. Ama benimde vazgeçilmezim kıyma :)))

sağol canımm eehh yapıyoruz bişilerr işte:)) G

canım teşekkürler hoşgeldinnn:)) dene tabisii ben şimdi mutfağa koşucam zaten kurstan henüz geldim bi bakim dedim topiğe:) eşin için geçmiş olsun canım dikkatli beslenmesi şart... zeytinyağı bizimde vazgeçilmezimiz, bir kase doldurup içine bolca limon sıkıp biraz kekik ekleyip ekmek batırıp yemeye bayılıyoruz hiç eksik etmem sofralarımdan, eşim müptela zeytinyağına bıraksam içicek bardak bardak:) sanıyorum yarın sebze yapıcam mutlaka paylaşacağım canım takipte kal emi:)) G

bugün sabahki ilk mesajımda bugünün balık günü olucağını belirtmiştim ve kocişim en tazesinden palamut yakalayınca kaçırmak istememiş iyide etmiş:) hemen paylaşıyorum bugünkü hünerlerimi:) FIRINDA PALAMUT MALZEMELER; palamut 2 limon 3 adet defne yaprağı fırın:)) YAPILIŞI; resimlerde gayet açık ve net aslında, yinede soran olursa anlatırım nema problema:) limon balık, limon balık şeklinde gidiyor

aynen canım bende öyleyim tarifleri word e aktarıp çıktılarını alıyorum öğrenene kadar böyle napalım

Sebzeli bulgur pilavı görmüş olduğunuz tüm sebzeleri küp kp minik doğradım.. hepsini aynı anda tencereme alıp 2-3 yemek kaşığı kadar tereyağ ekledim ve tüm sebzeler pişene kadar ara ara hafifçe karıştırdım.. sonra 2 su bardağı iri pilavlık bulgurumu yıkadım süzdüm ve bu karışıma ilave ettim.. tuzunuda ekleyip 5 dk sürekli karıştırarak harlı ateşte kavurdum.. bir gün öncesinden evde tavuk haşlamıştım onun suyundan 5 su bardağı kadar tencereye ekledim, yani bulgurların üzerini 2 parmak geçecek şekilde.. sonra altını kısıp kısık ateşte 35 dk kdar bulgurlar suyunu çekene kadar pişirdim.. pilav kıvamını alınca ateşin altını kapatıp pilavımı demlenmeye aldım.. Afiyet olsunnn:) . push ; seherrrvakti olacak

fırının nasıl bir fırın davul fırınmı mini fırınmı? kaç derecede pişriyosun bende kek konusunda bahtsız insanlardanım hiç beceremem elimdenmidir nedir bilmem 150 dereye veriyorum fırını ağır ağır pişiriyorum ozaman güzel oluyor ve kapağı hiç açmıyorum pişene kadar G

profitrole bayıldım... tiramusu yerine profitrol mu yapsam acaba yarın...:44::44::44: Amy lee

Dereotlu, maydanozlu kahvaltımın prensesi krepim... tarifi ise çok basit; 1 kg süte,2,5 su bardağı un,2 yumurta,1 tatlı kaşığı tuz,1 kabartma tozu,15-20 sap maydanoz ve 15-20 sap dereotunu minik minik doğruyor mikserle çırpıyorum.. hepsi bu canım.. pişirme usulünüde biliyorsunuzdur zaten...

kızlar merhabaa:) yeni mesajlar resimler eklenmiş ama şu an tek tek yazamıyorum kurstayım ve pc yi resmen çantama saklıyorum kaçamak ıyyyyyy:)) 16:00 da bitiyor ve ben pazara gidip ordan da eve dönücem inşallah eve geçtiğimde her birinizle teker teker ilgilenicem Allaha emanet olun

Ellosa, harika hepsi. ellerine sağlık. .. birşey sorcam içli köfteyle ilgili. ben bugüne kadar hiç içli köfte yapmadım. eşim de aksine çok sever. şimdi iş için uzakta biraz. aramız 4 saat. şimdi diyorum ki : ben içli köfteyi haşlasam yada kızartsam sonra bi poşete koyup benimle 4 saat yol gitse tadında değişme olur mu yani bozulma filan? soğuk da yenilebilir mi?

canımm tam ölçü derken ununu kasdediyorsun sanırsam ama hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar yarı yarıya kepek unu ve tam buğday unu ekleyip yoğuruyoruz 1 bardak ılık su 1 bardak zeytin yağı 1 bardak süt 1 tane kuru maya yarım demet dere otu nu incecik kıyıp içine dökün hamurumuzu iyice yoğuruyoruz unu azar azar ekleyip unu iyice çekmesini bekliyoruz çünki unu çekmeden dökerseniz yoğurdukça katılaşacağından çok katı olabilir hamurunuz o zamanda sıkış olur yumuşak olmaz poğaçalarımız cnm şimdi una ne ölçü versem yalan olur çünki unum kepekti benim belki siz sade undan yaparsınız arada kulak memenizi tutup bakabilirsiniz hamurun kıvamına :):) 20 dakka kadar mayalanmasını bekliyoruz üstünü örtüp hamurumuzun.. içine de ben beyaz peynir ve zeytin ekliyorum istediğiniz herşeyi eklersiniz :):) yuvarlayıp üstüne yumurta sarısı ve çörek otu döküp 180 derecede fırında 25 dakikada tamamdır T

zahmet olmayacaksa, şimdi yazsan birde ben hani bu börekçi mini fırın varya onun tepsisine yapacağım siyah olana

Canım siz 2 kişi değil misiniz nasıl bitiriyorsunuz o kadar yemeği Bu arada acıktım sayende Ellerine sağlık... Önceki

Bende öyleyim sabah akşam et yesem genede gık demem. Benimde eşim çok sevmem halbuki biz Erzurumlular etsiz yemek yemeyiz o derece :)) G

evett hakkatten ayvalıktan yada dalyandan geliyo bize muhteşem rengi kokusu.. T

Canım keklerde 2 tane kabartma tozu kullansam nasıl olur?Tozu hamura katıyorum ama kattıktan sonra çok karıştırıyorum bundan da olabilir belki. Kek çalışmalarımda hız kesmeden denemelere devam etcem . push ;

ANAM anamm ilk defa böye bir şey görüyorum şaş kaldı. elossa sen evliydin sanırım senin kocan kaç kilo? ayy ne şanslı adam yaa

elossa şu lokumuna yaılan yorumlardan sonra tatlı sevmeyen ben merak ettim ve bugün yapmaya çalışıcam tatlım o övgülerden sonra oğluşumla canımız çekti ama becerikli olduğum söylenemez inş yapabilirim

Alayım paketimi hemen litfen Teşekkürler Ben de eklerim ara ara kendi yaptığım mamalardan buraya inşallah.. Az meraklı değilimdir mutfağa..

Hoşgeldin canım gözümüz yollarda kaldı Ben 2 tepsi baklava yaptım... eşim bayramın 2. günü memlekete gidelim demesin mi büyük tepsi öylece kaldı şerbeti dökmedim öylece buzluğa koydum ŞERBETSİZ HALİ BUDUR Şerbeti ve süslemeyi yapınca yeniden eklerim

Lezzeti güzeldi canım ya hepsini yedik bitirdik bugün kızartmadıklarım vardı. Onları da bugün kızartacağım. Yapa yapa öğrenicem artık

bunlarda benim gül tatlılarım Eklentiler $1351102960252. jpg 130,6 KB · Görüntüleme: 19 nehirasi

topik süper olmuş ya tarifleri uygulucam :)

Canımm teşekkür ederim hoşgeldinn:)) G

canım sana iyi bir tarif ayarlıyalım öyle dene olmazmııı . push ;

resim ekle canım bende merak ettim. eşim peynire bayılır. nehirasi

evet canım 1 su bardağı yoğurt valla benimde canım istedi hemde ççokk, daha bikaç gün önce yapmıştım pekmezli kek ama şimdi olmasa da yarın yapıcam kısmetse.. bugün inanılmaz yorgunum çünkü:)) siz yapın banada 1 dilim uzatıverirsiniz nolcaakk G

offf yaa tombili olucaz sonunda ekşi elma var evde ondan olurmu :44:

Hoşgeldiiiiinnn Elossaaaaaaaaa.. :81:&#8203;Özledik kız seni.. Sağ salim evinize dönebilmenize çok sevindim canım.. Dün gece İstanbulda da çok fena yağmur vardı.. öyle bir gökgürültüsü oldu ki, Eşim yataktan fırladı. Ne zaman böyle yağmur yağsa yolda araba sürenler gelir aklıma.. :18:Sağ salim varacakları yere varsınlar.. Kaza maza olmasın diye dua ederim.. biz evimizdeydik bu bayram. Memlekete gidemedik.. arabamız yok o yüzden bebekle yola çıkmaya cesaret edemedik..:100: CuteMom Dünya vazgeçenleri değil, azmedenleri

sultan lokumu tarifine resmen bayıldım ilk fırsatta denicem ellerine saglık çokta pratik eminim tadıda süper olacak... Önceki

Akşama ne yemek var topiğini ara sıra takip ediyordum, paylaşımlarını ilk orda gördüm. Gerçekten marifetli bir hanımsın, mümkün olduğu kadar takip etmeye çalışıcam.4 aylık bir bebeğim var ondan arta kalan zamanlarda da internete pek giremiyorum, topiğin hayırlı uğurlu olsun.

Açıyorum KK'yı Yemek Tariflerine Bakıyorum.. Akşamları Deneme Yapıyorum.. Arkadaş Yorumlara Bakıyorum Herkes Ay Benim ki Şöyle Güzel Böyle Güzel.. Eee Bende Aynı Malzemeleri Koyuyorum, Benim ki Niye Kötü.. İşte Böyle.. Çok Güzel Ton Balıklı Makarna Salatası Yaparım Ama.. Malzemeler; Yarım Paket Makarna Mısır Ton Balığı 1 Yemek Kaşığı Yoğurt Göz Kararı Mayonez Yapılışı; Makarnayı 10 Dk. Haşlayın Hafif Diri Kalsın.. Bir Yandan Derin Bir Kaba 1 Yemek Kaşığı Yoğurt, Göz Kararı Mayonez, Mısır ve Ton Balığını Dökün.. Ton Balığının Yağını Süzmeyi Unutmayın.. En Sona da Süzmüş Olduğunuz Makarnayı Boca Edin.. Servis Edin.. Elossa Bizim Evde Ancak Böyle Basit Şeyler Oluyor.. Milföyle Börek Gibi Kuzum..

canım bilmem ben sürekli yenibahar ekliyorum ve hoşumada gidiyor.. zaten çok keskin bir baharat değil, dokunuşu yetiyor yada bilmem belkide tamamen damağımı tatmin ediyorum sanırım:)) maydanoz bn çok severim, dereotu ve maydanoz evimden asla eksik olmaz kahvaltıda bile yaz kış masamda görmem lazım.. birde annemde koyar köftlere bikaç dal maydanoz belkide ondan el alışkanlığı olabilir:) dediğin gibi yeşillik olsunDD

teşekkür ederimhemen yollayabilirim Önceki

canım yoğurtta kullanabilirsin T

aynen çok gülmüştük ama sonra . push ;

ehehehe yok ayol öyle düşünmüyorum, totolar büyümesinnnn:))) canım harika oluyor istediğin gibi yapabilirsin sosunu;sarmısaklı yoğurt, sade yoğurt, mayonz-yoğurt karışımı v. s. resim kesinlikle bekliyorum ona göreeee:)))

orantısı yine aynımı olacak 1 bardak süte 1 bardak yoğurt? gece gece kanıma girdiniz kek canım çekti bide içine atmak için ekstra ne var ne yok bakayım mutfağa. gece gece ev mis gibi kek kokacak

etmemmiii iştahım açıldı resmen zaten dombili olma yolundayım son hamilelik ayımda iyi oldu burayıda bulmam

Bende canım aynen öyle:13:İnşaallah canım eklerim

Canım çok teşekkür ederimm Hoşgeldin mutfağıma:)

ehheueheueheu:)) sağol canım hemen deniyorumm, zaten biliyorsun sabırsızlanıyordum bugün akşamüzeri bu tatlımı paylaşmak için, nazara geldim alya32 pamuksekerr tek ayak

Kaşarlı yap ozamansuyunuda az koy çektir daha faydalı olur ben hep öyle yaparım Afiyet olsun Evet hep güncel ve güncel olarak kalacak gibi

Normal fasulye ilede oluyor ama kurutulmuşuyla denemediğim için aynı tadı verirmi bilmiyorum. Biz hep kart çıkan fasulyeyei kurtarmak için yaparız. Ayıklyıpğ, aşlayıp sıkıp sonrada soğanla kavurup yumurta kırılıyor kurusuyla aynı. Hatta birkaç kilo birden haşlayıp sıkıp buzluk poşetlerine koyup buzlukta saklanabiliyor pişireceğin zaman çıkarıp eriyince saldığı suyunu sıkıp aynı kavurulabiliyor önceden haşlanmış olduğu için pratik oluyor. İyiki paylaştın bende hatırlamış oldum ne zamndır yapmıyorum

Beklediğim konu nihayet geldi. Abonen oldum.

canım hoşgledinn çorbaları hızlandırıcam sanırım şart olduuu:)) pırasayı ben sade de severim kıymalıda, tavuk etlide canım.. pırasaya hastayııımmmmmm her türlü yerim.. hatta bazen tarhana çorbasının yanında çiğ halde taze soğan gibi yerim :))dediğin gibi soğuk haldede yapıyorum ama etsiz olarak öylede çok güzel.. kereviz dedin canım istedi hıhh:)

topiğini yeni gördüm, hızlıca resimlerine bakarken, hemen kendime bir tabak yemek doldurdum ve yerken inceledim. yani benim açımdan pek hoş olmadı. yine de hayırlı olsun. bazı tarifleri denemeyi düşünüyorum. ancak keşke ilk sayfada şöyle olsaydı. kıymalı bezelye yemeği 35. sayfada pırasa yemeği x sayfada pasta y sayfada diye. böylece tek tek aramak zorunda kalmazdık. sadece öneri. ayrıca tarif paylaşan arkadaslarım lütfen fotograflı paylaşın ki daha can alıcı oluyor ve yapmak için istek uyanıyor. . push ;

bende maydanoz olmazsa olmazım köftede canım ailemde de öyle gördüm yani çevremde herkes maydanoz koyuyor köfteye.

vaayy ailecek uzunsunuz siz ya :) maşallah :) 2 metre boya o kilo iyi bence. sen de iyisin. bu yemekleri yapıp yapıp dağıtıyo musun yoksaaa:))

Ya canim ben de ayar tutturamaadim, cok oluyor.. Kalan nohut 1 yemek olmaz bize az yani aama bozulmsindansa buzlukta dursun dedim.. Bi dahakine bolc buzluga.. Pilavi daa atmistim buzlugA, corbayi deneyim inss.. Tesekkurlerr

sultan lokumuna netten baktımda yapımı basit gibi görünüyor, helvaya benzediğini yazıyor un helvasınada bayılırım tarifi bekliyorum reglime daha 10 gün var ama iştahım çok acık ne olacak bu halim bilmiyorum S

canımmm benimmmmmm bu arada sultan lokumu süper olduu tatlıyı sevmeyen abim bile 2. tabağı istedi çok çok sağol canımm

kızlar ben sizden müsade istiyorum çok şeker bişi yapıcam tatlı olarak.. kocişim dört gözle yapmamı bekliyor o yüzden pc başından ayrılmam gerek:) harika bir lezzetle gelicem beni bekleyin anacımmmm:)) . push ; nehirasi

kızlar size doyum olmuyor ama kocişim tost yapıyor şu an ve yanına çağırıyor,2 dk içinde gitmezsem küsücekmiş:))) hepinizi ççookk öpüyorumm yarın görüşürüz Allaha emanet olun nehirasi

Canımm çok sevindim ellerine sağlıkk, resim paylaşmayı unutma emiii:)) abin ağzının tadını biliyor baaaakkk

evet cnm tadına bayıldık eşimle çok güzel oldular tadı lezzeti süper görünümü çok şık ve yapımı çok basit daha ne olsun kızımdan sonra böyle basit lezzetli ama havalı şeyler daha bi hoşuma gider oldu uğraş isteyen şeyleri o gece yatınca yapabiliyorum anca ama bunu favorilerim arasına ekledim :)) komurhan

büzüştürken parçalnıyor

elossaa nerdesin nerede yeni mamalarr ve resimleri

komadan çıkamıyorum ki ben belki bayramdan önce yaparım onu yapıcam bunu yapıcam diyorum Allah sonumu hayır etsin

bişi diil canımm:) bende zaman zaman hazır alırım közlenmiş biberi ve patlıcanı ama genelde evde yaparım.. daha çok içime siniyor.. hazırların içindeki o koruyucu suyunun tadı bana çok yapay geliyor tüm şevkimi kırıyor. havucuda yaparım ben hatta aklıma gelse onuda yapardım ama şu anda sebzeli bulgur pilavı yapmaktayım aynı zamanda:) Önceki

3 bucuk aylık bebegım var aslında cok yorgunum ama resmını gorunce gözlerım acıldı vallah hemencek yapıorum resmını eklerım haberin olsun deepfrıze de kac dakıka bekleteyim

mesaj tekrarı. mesaj tekrarı

tamam canım ama senin malzemeler hazırmış nasıl olucak W why_be varken

canım kesinlikle tutturursun emin oll, ben sana güveniyorum.. malzemelerin yarısını kullan ilk etapta hem elin alışmış olur.. ve ilk kez yapacaklara annem şöylee anlatıyor bak ; aynen peynirli poğaça yapar gibi elinde hamuru yuvarlakımsı şekillendir sonra iç harcını koy sonra poğaça kapatır gibi kapat ve elini ıslatarak şekillendir:) Y yorgun

fazla yağ koymamıştım ve bildiğin çiğ olmuştu

Selam hanımlar akşam baklava mı kazasız belasız yaptım çok şükür ama ölçüyü biraz fazla tutmuştum hamur artınca küçük bir borcamda başka tatlı yaptım ve gece şerbetini döktüm tadı süper olmuş Afiyet olsun baklavanın şerbetini bayramda döküp, fıstıkla süsleyeceğim ozaman eklerim Eklentiler $P1150202. jpg 92,5 KB · Görüntüleme: 22 $P1150203. jpg 90,4 KB · Görüntüleme: 16

evet yeni şeyler öğreniyoruz iyi oluyor Önceki

evet sevinicek baya :) şalgam suyuyla iyi gittiğini ilk senden duyuyorum. giderken onu da alayım. çok teşekkür ederim

yaa varya harıkasın bacım sennnnn... okadar yararın dokunuyokı anlatmam.. ellerıne yureğine sağlık... allah gönlune göre versın ınşallahh... en kısa zamnada bebişini meleğini kucağına almayı nasıp etsın allahım bu mubarek gunlerde... alya32 pamuksekerr tek ayak

ay ne guzel tarıfler harıkasınız bayanlar... şiddetle takıp edıyorum sızlerı...

elossaaa daha önceden verdinmi bilemiyorum ama. eğer denediysen bu hazır baklavaık yufkadan baklava tarifini yazabilir miisn?hamurunu nereden aldığınıda. bimin yufkası iyi diye duydum ama :44: acemiperi Şükür

hayırlı olsuuuun köftedeki yenibahar detayını en yakın zamanda uygulayacağız, bu arada kimyonu ben de menemen ve köfteden eksik etmem pardon bir de kısırdan topkekler keşkülün altına çok yakıştııııı

ben sürekli yaparım canım çok severiz. malzemeler : 2 su bardağı şeker 3 yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 2,5 su bardağından biraz fazla un 1/2 su barsağı süt 1/2 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 6 yemek kaşığı tahin pudra şekeri yapılışı : şekerle yumurtayı iyice çırpın.3 yemek kaşığı tahini, yoğurtu, sütü, yağı ekleyip iyice çırpın. daha sonra unu ve kabarrtma tozunu eleyin üzerine ve çırpmaya devam edin. yağlanmış kek kalıbınıza dökün ve 180 derecede kürdan temiz çıkana dek pişirin. ayrı bir kapta 2 tatlı kaşığı pudra şekeri ve kalan 3 yemek kaşığı tahini ve 1 tatlı kaşığı suyu karıştırıp ezin. fırından çıkardığımız kekin üzerine fırça yardımı ile sürün. afiyet olsun :) nehirasi

Pekmezli keki yaptım canım tadı çok güzel oldu ama dediğim gibi seninki gibi şiş şiş durmuyor sönüyor sanki. Fırınıda açmıyorum pişirirken acaba kabartma tozunun markasıda etkili olabilir mi?

ay ay ayyy merakla bekliyorum öyle iseee:)) şerbetli bir tatlı sanırım biz çok severiz şerbetli tatlıları:))

hmm canım ileriki günlerde yaparız belki neden olmasın:) aslında ben gündüz kursa gitmesem gündüzleri döktürücem boş durmam evde ama akşamdan akşama da bu kadar yapabiliyorum:)) kursum bi bitsin bak neler olucakk W why_be varken

evet margarin eklemeyince yumuşacık olup dağılıyor tavuk göğsüde öyle margarin eklersen dilimlerken kalıp gibi çıkar tepsiden

kızlarr sizlere doyum olmuyor ama bu bünye uyumakta ister:)) herkese iyi geceler tatlı rüyalar çok öpüyorumm

Kolay gelsin canım Bende karatay yapacağım inşaallahdaha öncede yapmıştımbende 3-4 versem yetecek ama başlayamadımsporada başlayacağım haftada 3 gün 2 saat gidip görüştüm ama diyete başlamadan onada başlamak istemiyorumyemekler yakamı bırakmıyor

kızlar bana müsade kahvaltı hazırlıcam kocişimle şööyylee başbaşa güzel bir kahvaltı keyfi yapalım:) geldiğimde yazarım hepinizi öpüyorummm G

tamam canım yaptığım ilk anda hemen ekleyeceğim inşallah W why_be varken

Yarın ilk fırsatta bu keki yapacağım. Benim yaptığım keklerde böyle dolu dolu olmuyordu bakalım bu bayağı kabarık gözüküyor içim gitti valla :)) G

evet canım solağım..

ehehehe dimi bekletiyor yaramaz:)) eşimde evde o yüzden heryere yetişip gönül alıyorum

aynen öyle yapıyorum canım su ekliyorum kalan nohuta kaynayınca mantıları ekliyorum ohh miss hemde pratik elossa resim çekicem canım blogumada eklerim inşallah bakalım eşim tadına baktı vaayy dedi birazdan tv izlerken yeriz yarında eklerim resimleri şekil verirken zorlandım ama biraz cıvık olmuş benmkisi nieki :26: Önceki

fellah köftesini daha önce iyi tuturuyordum... şimdi ise kaynatırken resmen bulgur çorbasına dönüyor... bunun püf noktası nedir acaba.. Elossa'nın mutfağıda mükemmel olmuş...

Damla Çikolatalı Muzlu Pastamızzz:) yapımı oldukça basit, resimlerden de anlaşılacağı üzere hazır pandispanya kek ile yaptım:) ama inanılmaz lezzetliydi, yakında tekrar yapacağım.. eklerim::) Eklentiler $251274_390856744319311_1599517954_n. jpg 39 KB · Görüntüleme: 49 $528729_390856884319297_778116379_n. jpg 55,1 KB · Görüntüleme: 65 $305022_390856977652621_213659399_n. jpg 49,7 KB · Görüntüleme: 76 $264261_390856810985971_1676440300_n. jpg 40 KB · Görüntüleme: 58 $419400_390857050985947_303827114_n. jpg 72,1 KB · Görüntüleme: 60 $47218_390856924319293_104113019_n. jpg 48,1 KB · Görüntüleme: 64 $308275_390850967653222_980069360_n. jpg 8,8 KB · Görüntüleme: 56 $301461_390851194319866_151521954_n. jpg 63,7 KB · Görüntüleme: 60 G

teşekkür ederim canımm hoşgeldinn:) P paris68 ALLAHIM SANA

ellerine saglık canımm, süper bi topik olucak bu takipçinimm :))) Amy lee

günaydın canım eee ben işe geldim hala yok sabırsızlıkla bekliyorumm

tulum ezine tarzı peynirler tabiiki eriyor canım ama şu kireç gibi peynirler varya bakkal peyniri dediğimiz yada köy peyniride olabiir gerci ben köy peynirini denemedim hiç. bayat ekmek içi yerine galeta unuda koyulabilir canım.

ve beklediğimiz topik :) hayırlı olsun arkadaşım...

aaa evet hiç aklıma gelmemişti robatla yapmak artık öye yaparım. sağol.

Fırında kabak dolması bildiğimiz dolma harcına bol dereotu, maydanoz ekleyip verin fırına :)) yanına ister sarmısaklı ister sade yoğurtla harika bir yemek... herkesin dolma iç harcı farklı farklı olduğundan net yazmıyorum şimdilik ama isteyenler olursa seve seve... Afiyet olsunn:)

güaydın canım geçmiş bayramın mübarek olsun maşallah bayramın ağız tadıyla geçmiş bizimkide öyleydi ailecek mutlu mesut geççen bi bayramdı çok şükür:):):):): eşimle iş dolayısıyla ayrıydık o geldi dünyalar benim ve kızımın oldu hala rüyadayız ama bikaçgüne gidecek

SertSessiz

hayırlı zamanı bekliyo senin bebeğinde annesi. amin canım benim inşşş. üzerimi giyinip çıkayım bari M M e

hayatım evlenmedi ama talipler çok felaket yağıyor uzun zamandır.. önceleri biri vardı evlenme durumları olucaktı sonra biz uzaklaştırmıştık.. şimdi onlar kapımızda yine ama olmayacak istemiyoruz...!:) aman neyse yemeğe dönelim ayol:) vakit bulduğunda yaparsın canım:) Amy lee

canım üzümler veya damla çikolataları unlayıp koyarsan dibine çökmez ağır olduğundan dolayı dibe çöküyor hafif unla öyle ekle hamura...

canım Allah analı babalı kucağını doldursun ne güzel ne mutlu sana bizde bebek çok istiyoruz ve şu anda o aşamalar üzerinde yol katediyoruz, hayırlısı ile inşallah bende müjdeli haberler alırım Abdominal

benimkide bunlari biraz daha pisirseydin ya dedi Jelesec

elossa yaa, rüyamda hep burayla uğraştım güya sen burda yaptıklarını satıyormuşsun, dilim usülü mesela, bizler de alıyoruz, nasıl alıyorsak eşime de diyorum ki yarın da sultan lokumu var, bir seviniyoruz ki sorma Allahım yaa, ne rüyaydı dün kermesten bahsedince bilinçaltıma yerleşti galiba bu arada benim dediğim lokum böyle değildi, ama bu da harika, denemeyi düşünüyorum mutlaka. benim dediğim, incecik keki oluyor, arasına krema sürüp ruloluyorsun, azıcık süte batırıp hindistan cevizine buluyorsun. . push ; T

Elossa konuyla alakasız olacak ama benim robotumda hiçbir fonksiyon yok. Öyleki domatesi bile rende yapmıyor. Özelden ne kullandığını yazar mısın? G gul100

ya kızlar azıcıkta şöyle akşam yemeği için ne çeşitler yapabiliriz bilgilendirseniz tarif verseniz süper olur benim gibi acemi hergün korkuyorum ne yemek yapıcam diye SertSessiz

ehehehe olsun hayatım yaa, bi dahamı gelicez dünyaya can boğazdan gelir:))

Elossacığım ilk sayfaya bir tarif listesi ve sayfa numaraları koysan süper olur :13: nehirasi

Patates mantısı! Yapmayanlar denemeyenler mutlaka denemeli arkadaşlar... 7-8 adet patates haşlanır.. kabukları soyulup soğumaya bırakılır. ayrı bir kapta bikaç dal taze soğan, yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu, taze nane doğranır. patatesler soğuduktan sonra ezilir ve yeşillik karışım üzerine eklenir, isteğe göre tuz zeytinyağı pul biber karabiber eklenir ve hepsi güzelce harmanlanır... sonra resimde gördüğünüz gibi minik minik çanaklar yapılır ayrı bir tencerede 1 adet soğan doğranır istenilen bollukta kıymada ilave edilip iyice pişirilir.. ve pişirilen kıyma harcı patates çanaklarına yerleştirilir... istenirse üzerine yoğurtta dökülebilir... inanılmaz güzel ve lezzetli oluyor kızlar... afiyet olsun:))

Canım 12. sayfada

cnm tam ölçü verebilirmisin unu nekdar koyuyorsun? maya ne kadar?

ancak haftasonu olabilüüüü ama yapıciiğimm. ağzımın suları aktı sileyim gören olmasın

canım tabiki; benim mesela şu an hali hazırda lor ve peynir karışımıyla hazırladığım sigara böreklerim, un kurabiyelerim, milföy hamuru ile hazırladığım ve pişirdiğim tava böreğim var.. sadece çıkardığımda ısıtacağım sonra mideyeee:)) W why_be varken

Allahhhh bu bana yapılırmı amaaaa:)) ellerine sağlık canım ne güzel olmuşlar yaff, bi tanesini aşırdım:)))) alya32 pamuksekerr tek ayak

ayarlardan bir sayfa içerisinde görünecek mesaj sayını değiştirmiş olabilirsin. bizimkiler standart. ondan oluyordur canım :)

hay allah iyiliğini versin emi :))) güzel oldu ama :))) yalancı el açması böreği :))) bu nasıl :)))

hmmm denemeyi düşünüyorum. teşekkürler.. T

profiterol yapabilirsin veya prenses tatlımdan.. görüşürüzzz ben kaçtım:) deryaf Hamdolsun Ya

aa bende bunu ilk defa duydum cnm peynirler erimiyormu :):)

ay evet çok güzel bir süpriz olucak canımm, rica ederim azıcık katkım oluyorsa ne mutlu bana! :) tadı nasıl beğendinmii, kaç tane götürdün doğru söyle:))) W why_be varken

hazirandan beri dogru düzgün girmedim ki mutfaga.. calısıyorum, tatıl fln derken halen vakıt bulamıyorum.. günde 8 saat calısıyorum, haftada 40 saat edıyor haftanın 2günü, günde 4 saat oryantal kursuna gıdıyorum.. hem spor hemde eglence amaclı.. ama kesınlıklee tavsıye ederımmm.. gerıye kalan vakıtımıde kkda harcıyorum cok sevdıgım ıcın bu sıteyı öyle yanı cok uzak kaldım mutfaktan.. ögrendıklerımı bıle unutmus olabılırm :26: o yüzden hosuma gıden tarıflerı alıcam ve denıcem tskler yanı bu topık ıcın uzun lafın kısası baya bır uzattım ama haa

ellossa topiğin hayırlı olsun zevkle takip edeceğim. kasap köftenin soğanlarını rendeliyormuyuz yoksa küp küp yemeklikmi doğruyoruz.? G

Canım hiç denemedim ve yeni duydum inan, nasıl güzel oluyormu peki... ama benim kociş etsiz kıymasız asla yemez içli köfteyi, Adana'nın bağrından geliyor hem içli köfte hem kociş:) G

canım teşekkür ederim buyur gel yarısı duruyor:)) pekmezin ne olduğu hiç önemli değil canım, sıvı yağda kullanabilirsin.. benim eşimde bende zeytinyağ tereyağ çok sevdiğimizden öyle kullanıyorum zaman zaman.. ama normal ayçiçek yağıylada yapıyorum..

valla adı börek işte bende bilmiyorum canımm siz koyun adını :)

hayır canım öyle olurmu, buzdolabında son kullanma tarihine kadar tutabilirsin Önceki

hadi yaa kötü olmuş.. amaaa yaaaaa :) :) . push ;

Ay saol canım allah razı olsun Canım hiç kabak tatalsıı tarifin varmı S

tamam canım aldığında denersin bakalım nasıl olucak ben jöle sevmiyorum nedense, hiç kanım ısınamıyor:) Önceki

eheheh meraklı senii:)) canım pişsinde paylaşıcam kısmetse:)

Tarifleri hemen deneyemiyorum malum çocuklarla ama sultan lokumu ve patlıcan köftesini mutlaka ilk vaktimde deniyeceğim. Çok güzel görünüyorlar.

Afiyet olsun Canım biz nar ekşisi koymayız hiç denemedim Denerim bir yaptığımda Sağol canım çok meraklıyım bende yemek yapmaya eşimde yemeğe meraklı olunca seastire MİNİK

Olur mu öyle şey, çok güzel yemek tarifleri vereceksin sen bize.

Ben sık yapıyorum canım çocuklarda eşimde çok severlerBizim yörede sadece kıymalı yapılmazıspanaklı-kıymalı ve patates kavurmalıda yapılır çok güzel olur kadesa

Evet sen paylaş bizde yapalım. Annemin yaptığı kavurmayı özledim, o tadı bulamıyorum hiçbir pişirmemde.

dene ama benide bilgilendir ama:)

mmousee yakaladım seniii, ben de mouse'danım, yeni evlilerden ve eli pratik olmayanlardan öğretin bize, resmen wordden çıktı alıyorum hergün tarif çıktısı

ne güzel tarifler veriyorsun. bence kendine bir blog açmalısın... seni hep takip edicem süpersin bende 3 senelik evliyim kocişle yemek yemeğe bayılırız. içli köfte yapması inanın çok kolay ama hamuru yoğurması çok ama çok zor parmaklarım ağrıyor sert bir hamuru oluyor zaten ben kızartarak yaparım genelde...

kızlar bugün kocişle evimizdeyizz güzel bir cumartesi kahvaltısının ardından Türk kahvelerimizide içtikk, şimdi benim koca bebeğim salona yayıldı pc de oyununu oynuyor, bense yemek işimi bugünden halledip yarın deli gibi gezmek istiyorum en azındna yarın yemek derdim olmasınn planımda ise bugün bikaç günlük yemeğimi yapıp dolaba koyucam, bugün yarın yeriz artık pazartesiye kadar bişi yapmam :) şimdiii bu hatun açar (2012) Orhan Gencebay İle Bir Ömür albümünü pc de veeee doğru mutfağına giderrrrr dün bir arkadaşımız sebzede yapalımmı demişti onu kırmak istemiyorum söz verdim veeee bugün sebze yemeği pişiricem kafamdaki liste şu; tavuklu yarma çorbası kıymalı zeytinyağlı pırasa yemeği patatesli kıymalı börek arkadaşlar zaman zaman bakıcam topiğime, ama aynı zamanda da resimleyeceğim için baya uğraşıcam sanırım:) şimdiden bana kolay gelsin size iyi sohbetlerr en kısa zamanda resimlerle dönüyorummm beni bekleyin anaccıımmmm

tabaği vereyim :)) sirke koymadım canım. margarinden sanırım. çııtır oldu biraz. ilk kez yaptım bu tariften. artık sabitliyorum :)

sultan lokumu yapmaya gidiyorum söylemesi ayıp kaç gündür aklımda Önceki

tarif buzluğa attım artanı, cıkarıp yapabilirim...

Afiyet bal şeker olsun :) Tarihlerin için çok çok saol İyiki varsın allah şeker gibi bozmasın ağzınızın tadını

hemen adresi ver yollayayım :)) bu arada ben izmirde yasıyorum

rica ederim canım :)

oyyy ne iyi hatunsun sen ya 1 hafta bekletcem canım. haftaya eşime götürcem.

ooo ben bu sayfayı nasıl gormediiim cok guzel ozellikle resim koyman cok iyi olmus ellerine saglık:)) . push ; rosebady Çok

Evet kızlarr şimdide yeni bir lezzetle sizlerleyimm:) hemen tarifime ve resimlerime geçiyorum bugün haftasonu olduğundan yine mutfakta geçiyor zamanım ve bu beni inanılmaz keyiflendiriyorr PATLICAN SARMA MALZEMELER yarım kg kıyma 2 adet kuru soğan 10-12 sap maydanoz 7-8 sap dereotu 1 yumurta tuz karabiber pulbiber kırmızı toz biber 3-4 adet uzunca ve tombik patlıcan:) kızartmak için sıvıyağ YAPILIŞI arkadaşlar ilk önce patlıcanlarımızı resimlediğim gibi uzunca kesip tuzlu suda 15-20 dk bekletiyoruz.. sonra sudan çıkartıp temiz bir bez ile fazla suyundan arındırıyoruz.. derin bir tavada patlıcanlarımızı hafif kızarana kadar arkalı önlü kızartıyoruz ve soğumaları için beklemeye alıyoruz.. diğer yandan içinde kullanacağımız tüm köftelik malzemeleri minik minik doğruyor yoğuruyor ve buzdolabında yaklaşık yarım saat dinlendiriyoruz. kızartmış olduğumuz patlıcanları tek tek masaya koyup hazırladığımız köfteyi rulo haline getirip parmak kalınlığında kesip, her bir patlıcanın ucuna köftemizden koyup rulo halinde sonuna kadar sarıyoruz.. bitiş kısımları alta gelecek şekilde devam edip fırın kabımıza diziyoruz.. üzerine 3-4 domatesin kabuklarını soyup minik minik doğrayıp 4-5 diş sarmısakta ekleyerek patlıcan sarmalarının üzerine döküyoruz ve eşit şekilde dağıtıyoruz. 200 derece fırında 35-40 dk pişiriyor ve afiyetle yiyoruz:) Not: bu arada ben kıymayı fazla kullandım yani 700 gr kadar, aklımda patates köfte kızartması vardı çünkü.. ve fırın tpsimde 3 köftelik yer kaldığı içinboş kalmasın diye orayada 3 köfte iliştirdim:)

canım sen o tarifi boşver, bide bunu dene bak inan çok mutlu edicek seni hem basit, hem lezzetli

Meşhur Kasap Köftem... ben hep 1 kg kıyma kullanıyorum, kalırsa dondurucuya atıyorum, pişmiş halde bile olsa mikrodalgada ısıtıyorum yeni yapmışcasına güzel oluyor aklınızda bulunsun. ben kendi tarifim şaşmadan yazayım, ama yarım kg kıymayada aşağıdaki diğer tüm malzemeleri kullanabilirsiniz sadece soğanı 2 adet kullanırsınız. 1 kg dana kıyma 3-4 adet küçük kuru soğan 10-15 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 yumurta 1-2 dilim ekmek içi (benim evde bayat ekmek yoktu 2 ince dilim ekmeğin içini ufaladım) yarım çay bardağı dolapta bekletilmiş soğuk su tüm malzemeler minik minik kıyılıp kıymaya eklenir.. baharat miktarları arzuya göre arttırılıp azaltılabilir.. ama kimyon ve yenibahar mutlaka konmalı... acı sevenler acıyı bassın yani benim gibi:) sonrada köfteler şekillendirilip teflon tavada çok az yağ kullanarak pişirilir.. bu kadar:)

ahahaha :)) evet besiye çek eminim istediğin gibi olur:) bende zayıf erkek sevmem, o yüzden tombiş yaptım kocişimi yumuk yumukk:)) W why_be varken

ben anlamamm:)))) . push ; acemiperi Şükür

evet görüntü olarak güzel tabi bende terbiyeli şehriye çorbama çok yakıştırıyorum maydanozu annemde senin gibi çok sever maydanoz kahvaltıda bile olur masada bende roka çok severim kahvaltıda bile yerim kokusuna bayılıyorum diyebilirim maydanoz ve roka çok güzel kokan yeşilliklerimiz gerçi ALLAHIN yarattığı her şey süper ve mükemmel hani laf var ya MEVLAM neylerse güzel eylemiş yani ay muhabbete daldım yalnız ben

teşekkür ederim canımm, elimden geleni yapıyorum işte ucundan ucundan:) yap tabisiii bide resimle tam süper olsunnn

eline sağlık pırasaya bayılırım bnde çorbanınd atadını merak ettim doğrusu afiyet olsun

Bugün deneyeceğim ama bende maydanoz ve yenibahar yok malesef

tariflerini çok beyendim fırsat bulunca bir kaını denicem takipteyim . push ;

ayyy bura züppperr bişi olmuş üstelik resimli emeğine ve ellerine sağlık takipçinimmmm elossa

Bende fasulye kuruttum bunu hiç denemedim yapayım bakalım nasıl olacakGüzel geldi bana rafadantayfa Sen Benim En

oyy müthiş bi topic Elossa ellerine emeklerine sağlık, özellikle resimli anlatman çok güzel gerçekten, takipçinimm

tüm tariflerimi sayfalarıyla ilk sayfaya iliştirdim bulmanız kolay olucak artık:)

süpere bir topic olmuşş canım. fotograf tarifler hepsi ayrı güzel ellerine saglıkk :) ya denemek istiorum ama calışıorum ide taikorkuorum ya mutfak geçmişim pek yok ya benim evlenince napcam artık bilmiorumm :/ ama pratik olanları deeneyecegimm inşallahh... takipteyimm :)

süper süper süper bayıldım bu topiğe değişik şeyler yapmaya bayılırım mesela hemen şimdi felah köftesini yapacağım :)

çok beğendim hayırlı olsun topiğin bugün ne pişirseme uğramayı unutma

teşekkür ederim canımm, çookk sağol hamaratıyım bilmem ama mutfağı çok seviyorum G

canım afiyet olsun resimde paylaş emi bi dahakine, merak ederim ben:)

evet canım aynen o şekilde... içinede sakın yağ koyma sadece üzerine emi..

sultan lokumunun resmini sabırsızlıkla bekliyorum

Kızlar köftem güzel ooldu dışı çıtır çıtır tam istediğim gibi ama içi biraz hamurumsuydu neden acaba? rosebady Çok

Canım çikolata sosuyla ben denemdim hiç ama onuda denerimmm:))) evet buzdolabına koyuyorum ama artık bizim buzdolabımıza koyacak Çikiloplarımız kalmadı kiii hepsini kocişimle yedik:))) muzlusuda bi harikaa kesinlikle denemelisin:)

asıl senin ellerine sağlık cnmcım sayende bizde ne güzel şeyler öğreniyoruz. ölçülerinde tam tamına harika :)) şimdide fırında beşamel soslu makarna var çokkkk acıktımmm :)))) Önceki

şımarıyorum baaaakkkkk:))) canım çok kolay inan yapabilirsin, ama gelmek istersende beklerim her zamannnn

evet yaa bende merak ettim.. bir çıkamadı hatun mutfaktan.. Heyy Elossa neler yapıyorsun bakalım..

canım çok teşekkürler tarifin paylaşımın için, harika görünüyor benimde var fasulyem yapayım bi gün tarifini, inşallah.. ayyy canım istedii:))

canım benim senin dediğin tarifi ben yapıyorum, kazandibi gibi rulo haline getiriyorum ve çok güzel oluyor.. bir gün onuda yaparım inşallah... aslında toplanır ama belkide ölçülerindemi bi belirsizlik vardı, güvendiğin kaynaktanmı almıştın tarifi ve malzemeyi canım

Hosbulduk:))yapınca resmını paylasıcam güzel olucağından eminim. Kendı topığını acman çok hoş olmuş tarıflerın oldukca genis bir yelpazede..) efeeylul Nilimsuyum

ilk defa bu topiğe girdim ve 36. sayfadaki sultan lokumunu yapmaya koyuldummmm :)

istersen bi dene bakim ama bence kabartma tozu yerine karbonat kullan 1 tatlı kaşığı, artık onda da kabarmazsa ben kabarıcam haaa:)))) şaka bi yana ciddiyim canım kabartma tozunu unut şimdilik, karbonat al ve 1 tatlı kaşığı karbonatı direk una karıştır.. ama öncesinde yumurta ve şekeri iyice çırp, hatta mikser kullanmadan kabının içinde tahta kaşıkla gelişigüzel karıştır ama çok değil, sadece boza kıvamına gelsin kek harcın ve boza kıvamını aldıktan sonra 1 su bardağı kadar un koy ve onuda iyice yedirip yağlanmış tepsine dök.. biliyorsun kek hamurları katı asla olmamalı akışkan olmalı G

cnm o iki tabakta ayrı ayrı yani kocamannn iki tabak çıktı. komşularımla afiyetle yedik. ama iki kişi için çok fazla bence.

canım merhabaa hoşgeldin mutfağımaa:) aşkolsun tabiki sorucaz birbirimize, dayanışma olmazsa olmazz...:) köftemi beğenmene çok sevindim gerçektende çok lezzetli oluyor herkes çok severek tüketir yaptığım zamanlarda.. canım ben kurufasulye ve nohut yaparken ıslamıyorum yani bir gece önceden suda bekletmiyorum.. ve düdüklüde yapıyorum sürekli.. hiç normal tencerede yapmadım inan.. ama normal tencerede olursa mutlaka 1 gece önceden suda bekletmen gerek.. ispir fasulyesi inanılmaz lezzetli genelde ondan almaya çalışırım ve açık kilo ile alırım ben.. bazende mecbura kaldığımda marketlerden paket halinde satılanlardan alıyorum.. küçükmü büyükmü olmalı diye hiç ayırt etmedim bizim için fasulyenin lezzeti çok önemli. çünkü yemeğin tadını o belirliyor canım. ben kendi tarifimi yazayım sana.. neredeyse 2 su bardağı fasulyeyi bol suda yıkayıp düdüklüme koyuyorum.. ardından 3-4 adet kuru soğanı minik minik doğruyorum.. fasulyenin kalitesinden tadından sonra tek dikkat ettiğim soğanın bol olması.. ben soğanını bol kullanırım ama yerken asla kimse o soğanları göremez, o kadar soğan olduğunu anlamazsın bile:) sonra 1 er yemek kaşığı biber salçası ve domates salçası ekliyorum.. genelde zeytinyağ ve tereyağ kullanmaya çalışıyorum ççookk fark ediyor lezzeti.. zeytinyağı kullanacaksam 1 çay bardağı ekliyorum.. tereyağ kullanacaksam 3 yemek kaşığı dolu dolu ekliyorum..1 adet kabukları soyulmuş domates rendeliyorum fasulyenin gazını alıyor çünkü.. ardından sucuklu pastırmalı yapılacaksa onları ekliyorum çiğ halde.. eğer etli yapılacaksa çiğ halde etlerini ekliyorum.. sade yapılacaksa da normal tüm bu malzemeleri ve tuzunu ekleyip üstüne 3-4 parmak geçecek şekilde su ekleyip düdüklümün kapağını sıkıca kapatıyorum..35-40 dk içinde lokum gibi bir fasulye beni bekliyor:) bu arada yazdan kuruttuğumuz yeşil biberler kırmızı oluyorya, biz çok severiz nohuta fasulyeye 2-3 tane tüm halde yıkayıp koyarım pişerken.. ayy uzun oldu kusura bakma ama umarım atladığım bişi yoktur cnm

Canımsınn aminn inşallah, Rabbim isteyen bekleyen herkese versin inşallah M Muhittin

bekliyoreeeeeeeee S

ellerine saglık cidden fotolar süper olmuşşş.. evet tarifler anlaşılır cok güzell... denersem ve takılırsam muhakkakk sorarım sanaa :) bence dee yapmalıyımmm :))

Hayırlı olsun topiğin elossa Mamalar süper

arkadaşlar hepsi birbirinden güzel gözüküooo.. hepsine bayıldım. herkesin ellerine sağlık :) Önceki

canım yaptığım tariflerim var ama resimleri yok kii

Elossa Sen de Ne Hamaratmışsın..

hangi sayfada bu çiçek kurabiye

aaa süperr ellerine sağlık canımm G

Pardon şimdi okudum yeterli canım Aynı yaştaymışız

bademli yemedim hiiç :26: yeni bi tarif gördüm elossa gecen kakaolu kek yapmışlar borcama yarısını dökmüşler puding pişirmişler ılımış tabi pudig ara kata ılık pudig kalan kek hamurunuda onun üstüne öyle pişirmişler keki görüntüsü harikaydı denicem bakalım ama ne zaman bilemiyorum diyetteyiz yapasım yok bu ara

elossa, sultan lokumunu geçen gün yapmıştım, malzemeyi yarıya indirmiştim, söylediğiniz gibi bi gece dinlenince daha bi hoş oluyor. yarına günüm var, bu sefer de vanilyalı puding aldım ve damla sakızı kattım içine, bu sefer de güzel oldu. geçen yaptığımda fındıktan az büyükçe yapmıştım, bugünküleri ceviz büyüklüğünde yaptım, keşke fotoğraf işini ben de becerebilsem, gündeki pasta böreği de paylaşırdım S

canım eline sağlık ben bunun hamurunu kendim yapıyorum yağlı kağıtla külah yapıyorum öyle yapıyorum nefiss oluyorr

Hoşgeldin canımm teşekkür ederim ne güzel şeyler söylemişsin onure oldum mutfağı sevdiğine göre tam yerindesinnnn:))) senden de resimli tariflerini bekliyorum meraklaaaa rafadantayfa Sen Benim En

hmm benm düdüklüm de bu tiplerden.. çelik tencere setinin içinden çıkan düdüklüm... ben tam çözemedim herhalde düdük kısmını, ocağın büyük gözüne koyunca fışşlıyor ancak, orta gözde altı en fazla açık da olsa fışşladığını zannediyorum bekliorum 25 dk filna yok pişmemiş oluyo açınca.. anca büyükte doğru dürüst fışşlıyo... çözcem inş ama bakalım ne zaman... acemiperi Şükür

yok canim o zaman hic ugrasma. sen yaptiginda ayrintili fotograflarsan ona gore tekrar yaparim,. tesekkur ederim Önceki

evet canım 1 su bardağı yoğurt valla benimde canım istedi hemde ççokk, daha bikaç gün önce yapmıştım pekmezli kek ama şimdi olmasa da yarın yapıcam kısmetse.. bugün inanılmaz yorgunum çünkü:)) siz yapın banada 1 dilim uzatıverirsiniz nolcaakk

evet evet kararlıyım bende tombik yapcam eşimi

bende nişanlıyım yavaş yavaş öğrenmeye çalışıyorum değişik yemekler Tarifleriniz gerçekten müthiş Ellerinize sağlık SertSessiz

canım benim teşekkür ederimm, ama paylaş emi merak ederim ben şimdi:) bence hazır eşin gelmemişken yap gitsin.. o geldiğinde yalnız bırakmamış olursun kocişinle ilgilenirsin:) W why_be varken

tamam canım tarife bakıyorum şimdi çok sağol

sende sağol bebemm alya32 pamuksekerr tek ayak

kullanıcı profilini tıkla solda seçenekleri düzenle var, bir sayfada görünecek mesaj sayısı kısmında, standart olanı seç bakalım olacak mı canım...

36. sayfada canım.. bende yapacağın nasipse.. Önceki

Bu karpuzlarda Aşk kokuyyoorrr! Aşk'la bana şimdi hazırladım :) tu_met

tarif istiyorum bendee :)) yanına sıcacık çayla ne güzel gider o yarın sabah kocişinle :)) W why_be varken

tamam canım dene bakiimm nasıl olucak merak ettim, tatlı tarifleride olur canım yaptığım her an ekliyorum topiğe

canım istersen malzemelerin yarısını baz alarak yap sen

Ben bu tarifi çok yapmak istedim ama bulgurla aram pek iyi değil. Nedense suya atınca hep dağılıyor ne yapmam gerek dağılmaması için? G

İnşaallah canım neden olmasın

ıııımmmmmmmmm enfeesss görüntülü olması insanın iştahını daha da bir kabartıyoooo hangisini yapacağını şaşırıyo insan emeğinize sağlık çook güzel bir topik olmuş takipdeyim. Fırında kabak dolması farklı geldi denicem ne zman denerim bilmem ama kesin geri yorum yapıcam

tava böreği sayfa kaçta acaba ben de denesem

Allah Allahh 59. sayfadayım ben şu anda 60 oluyor bu mesajımla sanırım

teşekkür ederim tarif için

Ayyy çok leziz olcak gıbı yaa çok canım çektii aaaaaaaaa vallah bitaraflarım şişcekk

Hayırlı olsun yeni konun. Merakla takip edeceğim seni

Açtım bile canım Tabi her durumda beklerim . push ;

teşekkür ederim canımm o senin iyiliğinn kocişin çok mutlu olucak eminimmm, içli köfteyi sevmeyen erkek tanımıyorum ben! W why_be varken

İçli köfteyi denemek istiyorum ama tutturamazsam diye korkuyorum açıkçası... Ellerine sağlık canım yeni tarifler de bekliyoruz! . push ;

merciiii:))) benden ayrılmayınn anacımm:)))) W why_be varken

kızlar kocişim aradı 15:30 da işyerinden çıkıcakmış, yani kart okuyucumu alıp gelmesi 16:00 gibi evdeyim dedii

Bunlar çok güzel duruyor ama yaaa.. Ellerine sağlık hayatımmm beklediğimize değmiş doğrusu ama ben böyle şeyler yapmak istemiyorum artık.. sultan lokumundan sonra kocama çok kızdım.. yaptığım lokumlara resmen sultan lokumu değil sultan topu olmuş dedi..

kızlar pudingle yapılabiliyorsa şayet çilekli puding çok yakışır gibi geldi bana bide halam muzlu kek yapar ama o direk muzun kendisiyle yapıyor yumuşacık mis gibi kokuyor harika bişey gerçekten. nasıl yaptığını bilmiyorum ama malesef ben hiç denemedim Önceki

kar topu gibilerelinize sağlık aldım tarifi denicem

banane yaa, ben o çiçek kurabiyelerden istiyorum. dünden beri midem bulanıyor, ilk üç ayda bu kadar bulantım olmadı, iştahım da yoktu. ama bi saattir falan rahatım, canım şöyle kek, kurabiye bir şeyler çekiyor, buzlukta elmalı kurabiyem var biraz ama... elossa bu arada eşinin ve senin kilo durumunuzu öğrenebilir miyim G

Topiği beğendim ama anketi beğenmedim kim beğenmez resimli, hemde denenmiş tarifleri olan topiği Önceki

canım teşekkür ederimm evet biz çok severizz, kıymalıda severiz et olsun içinde yeter:)))

Woowww harika görünüyor ekrana atlıcaktım neredeyse canım yaa, afiyet bal şeker olsun canım istedi yapsam mı ne?:))

Hepsi birbirinden güzel... Ellerinize sağlık...

:)))) valla bende olsa buyur gel derdim hayatım:))) G

Elossa hergün takip ediyorum topiğini gizli bir hayranınım :) yemeklerin hepsi süper, ellerine sağlık

Acayip bir lezzet mutlaka dene sıcakta soğukta çok güzel oluyor Bu arada paylaşımda bulunan arkadaşın ellerine sağlık

Canım benim topicte var daha dün yapıp bu sabah ekledim... Ağızda dağılıyor tavsiye ederim... nehirasi

karar verdim bayramdan sonra yapıyorum inşaallah bu tarifi.. yaparsam burada paylaşacağım Elossacım

inşallah canım, elimden geleni yapacağım:)

wayy o zaman senden tarifini ve yaptığında resmini bekleyeceğimmm

Elossa içli köfteyi bugün deneyeceğim. Tabi eşim gelince, kızlara bakarken bende içli köfteyi deneyeceğim. İnşallah yapabilirim ya çok canım istedi

yakaladım seni yandın direk baycana ileteceğim bunu P paris68 ALLAHIM SANA

Canım uzun tuttuğumda da yanmaya başlıyor bu sefer.

rica ederim canımm

evettt dünden beridir ekleyemediğim ama anında tozu dumana katıp tükettiğimiz külah pastama sıra geldii... hanımlar kesinlikle ve şiddetle öneriyorum.. hiç yapmamış olanlar varsa en kısa zamanda denemelii hem eğlenceli hem zevkle çalışıyorsunuz bu pastacıkları yaparken benden söylemesii:)) DONDURMA KÜLAHINDAN PALYAÇOLARIMMM:)) MALZEMELER; 10 adet dondurma külahı milföy hamuru pudra şekeri pasta süsleri MUHALLEBİSİ; 1 kg süt 3 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya YAPILIŞI; hanımlar milföy hamurları 2-3 saat önce dondurucudan çıkartıp oda sıcaklığına gelmelerini bekliyoruz.. ardından her bir milföy parçasını merdane ile çok hafif inceltiyoruz ve 1 cm lik şeritler kesiyoruz.. sonra o şeritleri dondurma külahlarımızın etrafına muntazam bi şekilde sarıyoruz tüm külah işlemleri bittiğinde pişirme kağıdımızı fırın tepsimize koyup üzerine külahlarımızı yerleştiriyoruz ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında üstleri pembeleşene kadar pişiriyoruz.. ardından tenceremize sütümüzü ekleyip, nişasta, şeker, un ilave edip muhallebimizi hazırlıyoruz ve piştiğine emin olduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz ardından vanilyamızı ekleyip iyice karıştırıyoruz.. biraz ılındıktan sonra fırındn çıkarttığımız külahları şekilleri bozulmasın ezilmesin diye her birini 1 çay bardağına dik şekilde koyuyoruz ve içlerini hazırladığımız muhallebimizle dolduruyoruz.. daha sonra her bir külahın üstünü pasta süslerimizle süslüyoruz.. arzu eden dövülmüş fındık, ceviz, damla çikolata veya hindistan cevizi ile süsleyebilir... süslemiş olduğumuz külahlarımızı sevis tabağımıza dizip üzerlerine pudra şekeri serpiyoruz... sonrada doğğruu buzdolabına, bikaç saat sonra harika bir pasta ile karşı karşıya kalıcaksınız benden söylemesi:))) Afiyt olsunnn:))) Eklentiler $Foto&#287;raf2237. jpg 64,5 KB · Görüntüleme: 34 $Foto&#287;raf2272. jpg 96,6 KB · Görüntüleme: 41

hemde ne güzel fikirr:) napim anam beğeniyorlar yemeklerimi tabisi güncel olucukk:) ben size geliyorum makarna istedi canım, çok pis boğazım utanıyorum

Zeytinyağlı Şehriye Pilavı Arkadaşlar hepinizin bildiği yaptığı bir lezzettir mutlaka, bizde çok severiz. hemen yapılışına geçmek istiyorum. malzemeler; 1 kase arpa şehriye, yine küçük bir kase arpa şehriye,1 fincan zeytinyağ,1 tatlı kaşığı tuz,1 paket bulyon yapılışı; zeytinyağ tencereye konur, çok az ısındıktan sonra küçük kasedeki arpa şehriyelerimiz eklenir ve rengi dönene kadar bir güzel kavrulur.. ardından büyük kasedeki şehriyelerimiz eklenir ve birlikte 5-6 dk kavrulur..1 tatlı kaşığı tuz ve 1 paket bulyon eklenir.. üstünü geçecek kadar soğuk su da eklenerek çok hafif ateşte pilavımızın demlenmesi sağlanır.. pişen pilavımız dinlenerek çok daha lezzetli oluyor bilginize:) Afiyet olsunn Eklentiler $Foto&#287;raf1493. jpg 72,8 KB · Görüntüleme: 61 $Foto&#287;raf1494. jpg 51,4 KB · Görüntüleme: 40 $Foto&#287;raf1495. jpg 61,9 KB · Görüntüleme: 54 $Foto&#287;raf1496. jpg 66,5 KB · Görüntüleme: 50 $Foto&#287;raf1497. jpg 42,6 KB · Görüntüleme: 43 $Foto&#287;raf1498. jpg 50,1 KB · Görüntüleme: 62 $Foto&#287;raf1499. jpg 56,3 KB · Görüntüleme: 53 $Foto&#287;raf1501. jpg 51,9 KB · Görüntüleme: 51 $Foto&#287;raf1502. jpg 60,5 KB · Görüntüleme: 37 $Foto&#287;raf1506. jpg 72,9 KB · Görüntüleme: 55 $Foto&#287;raf1507. jpg 75,4 KB · Görüntüleme: 49 $Foto&#287;raf1509. jpg 62,9 KB · Görüntüleme: 48 $Foto&#287;raf1510. jpg 81,8 KB · Görüntüleme: 35 $Foto&#287;raf1512. jpg 38,2 KB · Görüntüleme: 50 $Foto&#287;raf1516. jpg 57,9 KB · Görüntüleme: 54 $Foto&#287;raf1521. jpg 78,9 KB · Görüntüleme: 53 $Foto&#287;raf1523. jpg 96,5 KB · Görüntüleme: 46 $Foto&#287;raf1528. jpg 47,5 KB · Görüntüleme: 44 $Foto&#287;raf1530. jpg 54,6 KB · Görüntüleme: 55 $Foto&#287;raf1532. jpg 52,7 KB · Görüntüleme: 40 G

kızlar bu fellah köftesinin tarifinden ne kadar çıkıyor. o resimdeki tabaklar kadar mı? 2 kişiyiz ben de rejimdeyim o yüzden abartmayayım diyorum. azıcık yiyeyim

ben çok severim kıpır kıpır görüntüsüne bayılıyorum nedense:26: uzun zamandır almıyordum bugün markette görünce aldım ama beceremedim ya

ayy anlattığına göre değişik bişi ben puding eklemedim hiç keklerime, daha doğrusu toz halde eklemedim.. yoksa normal puding hazırlayıp kekimin üzerine ççook dökmüşümdür:)) senin bu tarif gel beni ye diyor amaaa

Kızzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz Sen bize kilomu aldırtcannnn nnnnnnnnnnn kış geldi toto buyudu hesabı olmasın anommmmm Şaka bi yana muthişlerr ya o mantıyı yapıcam çekip koycam yapabilirsieeem.

canım Komili Ege Sızmasını kullanıyorum ben banıpta yemek için, aynı zamanda salatalarda da kullanıyorum inanılmaz lezzetli. yemeklere ise 5 kg lık Komili sızma zeytinyağı alıyorum.. bazende eşimin bir arkadaşı var Muğlada yaşıyor, zeytinlikleri var ve zeytinyağı üretiyorlar.. o arkadaşı senede 1-2 kez 10 kg lık gönderiyor sağolsun.. tamamen organik ve insan yemeye hem kıyamıyor hem doyamıyor...

canım hoşgeldin mutfağıma sefalar getirdinn çok teşekkür ederim umarım işine yarar bişiler bulabilirsin, yaptıklarını paylaşıp sonucu bildirirsen ekstra mutlu olucam biliyormusunn Önceki

canım topiğin çok güzel ve iştah açıcı... sürekli takip ediyorum ama yazma fırsatını daha yeni bulabildim... hayırlı olsun

ellerine sağlık elossacım.:) çok güzel duruyor..

Amin canım

canım olur hiç farketmez.. ben annemin yaptığı üzüm pekmeziyle yaptım ama keçi boynuzu pekmezide kullandım daha önce.. bir ara eşim için keçi boynuzunun ne kadar ürünü varsa eve basmıştımda ondan:))) G

sağol canımm teşekkür ederim Hoşgeldin:) J Jalopi başlangıç: 72.4 güncel: hedef:

Teşekkürler hayırlı olsun mutfağın

mutlaka denemelisin tatlım...

canım sağol hoşgeldinn:)) böyle daha iyi oldu sanki:)

BENDE sayfa sayısı 30 36. sayfa yok

canım ilk yapmana rağmen süper görünüyor, ellerine kollarına sağlık.. tadında bi sorun olduğunu sanmıyorum, o hamurumsulukta arkadaşımızın dediği gibi biraz kalınsa duvarı ondandır.. ama olsun hiç problem değil,, ilk kez yapmak yapmaya kalkışmak büyük cesaret.. ellerin dert görmesin

çok mutlu oldummm merakla beklicciimm Önceki

Eveeettt ilk paylaşımıma tatlı başlıyalım, tatlı tatlı sürsün gitsin sohbetimizde...:) Yemeğe doyamadığımız Profiterollerim.. çok uzun sürecek Hürroşuma yetişemeyeceğim o yüzden tarifi alıntıladım arkadaşlar.. ama resimler bizzat bana ait.. Profiterol Hamuru 1.5 su bardağı su 100 margarin 1 su bardağı un 5 adet yumurta (yumurtanın büyüklüğüne göre 4 adet de olabilir) Yarım çay kaşığı şeker Yarım çay kaşığı tuz Profiterol Kreması 1 kilo süt 2 çay bardağı un 4 çay bardağı toz şeker 4 tatlı kaşığı mısır nişastası 4 yumurta sarısı 2 paket vanilya Üzeri İçin çikolata sos. 1.5 bardak su bir tencerede kaynatılır. 100 margarin, yarım çay kaşığı şeker ve yarım çay kaşığı tuz eklenip margarinin erimesi bittikten sonra un, sürekli karıştırılarak azar azar eklenir. Karıştırma işlemine ara vermeden pişirmeye devam edin, hamur toparlanmaya başlayacaktır. Alttaki resimde ocaktan aldığım andaki kıvam var, o kıvama gelene yaklaşık 3-4 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Hamur ocaktan alınıp 15 dakika bekletilip soğutulur. Sıra yumurtaları ekleme aşamasına geldi. Önemli bir ayrıntı yumurtaların hamura teker teker yedirilerek kırılmasıdır. Tarfite 5 adet yumurta kullandım, yumurtaların boyutuna göre bu sayı bir yukarı bir aşağı olarak değişebilir, bu sayıyı hamurun kıvamına göre tespit edeceğiz. İlk yumurta hamura eklenip mikserle karıştırılır. Yumurta hamura karıştıktan sonra ikinci yumurta eklenip yine aynı şekilde mikserle karıştırılır. Bu şekilde 4. yumurta da eklendikten sonra hamur kontrol edilir. Olması gereken kıvam kek hamurundan katı, kulak memesi kıvamındaki hamurdan cıvık, akışkan ama sulu olmayan bir hamur şeklindedir. Eğer bu kıvama gelmediyse 1 yumurta daha kırabilirsiniz. Tüm yumurtalar eklendikten sonra hamur buzdolabında iyice soğumaya bırakılır. Bu süreç yaklaşık 45 dakika- 1 saat kadar sürüyor. Fırını 200 derecede ısıtılır. Soğuyan profiterol hamuru yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine krema sıkacağı ile yarım ceviz büyüklüğünde sıkılır. Bu işlemi dilerseniz çay kaşığı ile de yapabilirsiniz. Önceden ısıtılan 200 derecelik fırında 20 dakika pişirilir derece 150 ye düşürülür 25 dakika daha pişirildikten sonra fırın kapatılır. Fırın kapatılıkdıktan sonra profiterol hamurları 5 dakika daha fırında bekletilip çıkarılır. Sıra profiterollerimizin içerisine koyacağımız kremasının yapımına geldi. Süt, un, şeker, mısır nişastası, yumurta sarıları iyice karıştırılır ve karıştırmaya devam ederek pişirilir. Pudingden daha koyu bir kıvamda olacaktır. Piştikten sonra vanilya eklenir ve soğumaya bırakılır. Pişmiş profiterol toplarının içine soğumuş krema sıkılıp üzerine bol çikolata sos ile servis yapılır. Tarifte çikolata sos vermedim, Dr. Oetker'in çikolata sosunu da rahatlıkla kullanabilirsiniz. Hazırlanışı pratik değil ama önceden hazırlanabilir olması oldukça pratik oluyor. Pişirdiğiniz hamur toplarını buzdolabınızda 3-4 gün muhafaza edebilirsiniz. Servis edeceğiniz zaman kremasını ekleyip, üzerine çikolata sos dökebilirsiniz. Afiyet Olsun:)

buda kekimin ucundan yeyip sonra foto çekmek aklıma geldi:):) içi böle kayısı ve incirler karemel gibi oluyor :):) Eklentiler $15102012036. jpg 52,1 KB · Görüntüleme: 47 C

ohh ellerine sağlık afiyet olsun bayılrım dereotuna

Bende yemek yapmayı çok severim ve eşimle kendimede yapsam sunuma çok önem veririm. Ama şuan değil yemek pişirmek mutfağın önünden geçemiyorum. Hamileyim ve bulantılarım oluyor iştahım sıfır sırf yemek pişiremediğim için annemde kalıyoruz. Ama bulantılarım geçip evime geçtiğimde paylaşımlarda bulunurum yemek yapmayıda çok özledim.

canım teşekkür ederimm evet 2 kişiyiz canım ve yeniyor asla yemek atmadım şimdiye kadar, aynı gün bitmese bile ertesi gün illaki bitiyor yani... C

mecimek çorbası vazgeçilmezimiz bugun yapabilirsem akşama yapayım bari bende aynısını :)) plum88

Kutsi yi bende severim ama belli edemem:))) çorba gerçekten harika oluyor deneyince paylaşmalısın dimiii:))) valla tatlım yaptım akşam üzeri ama resimleri çekmeyi unuttum tadı harika oldu fakat bir süre sonra rengi sarıdan yeşile dönmeye başladı koyu yeşil acaba neden?

öyle deme canımm:)) eminim çok güzel şeyler yapıyorsundur baksana acaip meraklısın mutfağa, yoksa ilgilenirmiydin.. hırslısın bidee, kek için savaş verdin valla ama kazanıcaksın emin ol.. o kek ya olacak ya olacaaakkk!:) G

canım yumurta konusunda da kesinlikle sana katılıyorum kek yaparken yumurta ne kadar çoksa o kadar lezzetli oluyor.. S

önmli değil canım afiyetlee immortalwoman bu arada canım istedi u börekten eline koluna sağlık kokusu geldi sanki hmmmmm misss

canım bayram için yapıcam favorilerimiz arasına girdi bile efeeylul Nilimsuyum

Merhaba becerikli hanımlar Tarifler süper görünüyor. Hepsinde gözüm kaldı Elossa aşama aşama resim çekmen o kadar iyi oluyor ki anlatamam. Çok sağol tatlım. Devamını bekliyoruz seastire MİNİK

ben teşekkür ederim canım.. hayır daha tadına bakmadım.. ama güzel olduğuna eminim.. tabiki alabilirsin buda sorumu şimdi..

canım düdüklüde yaptığım için ben suda bekletmiyorum düdüklüm çok güzel ve hızlı pişiriyor.. eski usulden düdüklüm var benim annecim almış ben daha lisedeyken:))) evlenmeden önce şu ayarlılardan alıcaktım engelledi beni hatunum, kızım bi dene bak beğenmezsen alırsın boşa heryeri düdüklü ile doldurma demişti, iyiki de dinlemişim benim meleğimi:) benim kullandığım ve beni hiç utandırmayan düdüklüm bu canım fazlasıyla memnunum pişirmesinden... nehirasi

kızlar bana azıcık müsade böreğime devam edeyim gelicem :)

ben 5 kg lık aldığım sızmayı yemeklerde kullanıyorum, Ege Sızmasını normal limonlayıp kekikleyip soğuk yemek için alıyorum. T

mrb kızlar tunaydın bende içli köfteyi ilk yaptığımda hepsini haşlıyorum ogun öyle tuketiyoruz geri kalanlarıda buzdolabında bekletiyorum ertesi gunde haşladığım soğuk köfteleri kızgın yağa atarak kızartıp öylede yiyebiliyoruz çokda guzel oluyor öneririm arkadaşlar geçmiş bayramınız kutlu olsun G

köfteye salça bende koymam eğer izmir köfte yapmayacaksam eğer koymam yani. tabi herkesin damak zevki değişiyor.

Kızlar bana müsade; tv de Hürroş ve salonda orta sehpayı cips-çekirdek ve cola ile fullemiş kociş beni bekliyor.. iyi geceler:)

sende sağol hayatım, baklavanı yaptığında paylaşırmısııınnn lüttfeeeenn eSmerimSin

iyisin hoşsunda yarama bastın be elossa benim yemek borusunda yara var. bulgur, baharat, kola gibi şeyler yasak. sadece 1 tane yiyebildim. hatta ilk yarım yedim. diğer yarısı çok fena bakıyodu kıyamadım onu da yedim. dua ede ede tabi. inşallah rahatsız etmez beni

çok güzel tariflerin elossa emeğine sağlık paylaşımlarından notlar aldım bnde tava böreği bizimde kahvaltı favorilerimizdendir bende çeşit çeşit yaparım patatesli, kaşarlı, cevizli kıymalı, peynirli, :)en son patatesli yaptığımı resimlemiştim eklieyeyim bnde pişmiş hali yok ama olsun dün beşamel soslu makrnanı denedim ve ççoook beğendim bn kaşarlı yapardım eskiden ama ağır gelirdi böyle daha hoş oldu eşimde bayıldı onunda resmini paylaşayıımmm Önceki

unutmaaaaaa:))) güzel olmaz diye bişi yok hayatım güzel olacak! :) plum88

harıkaaa tarıfler cok becerıklısıız massallh

çok güzel görünüyor, ellerine, emeğine sağlık... hamarat olmak çok iyi olsa gerek...

Sağol canım bunu 3-5 ay önce yapmıştımBayram için eşim bugün almış malzemeleri yarın, öbür gün yaparım artık.. bu ölçü küçük tepsi için tepsi büyüyünce ölçüyü artırıyorum ben... 1.5ölçü yapıyorum Seninde anneciğinin ellerine sağlıkneyse bayrama az kaldı yersin hatta yeriz HurremSultan2012

süpermiş burası takipteyim artık

EV YAPIMI BAKLAVA HAMURU İÇİN:1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 1 ÇAY BARDAĞI SÜT 2 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT 2 YUMURTA 1 YEMEK KAŞIĞI SİRKE 1 PAKET KABARTMA TOZU 4 SU BARDAĞI UN ŞERBETİ İÇİN:5 SU BARDAĞI ŞEKER 4 SU BARDAĞI SU 1 ÇAY KAŞIĞI LİMON DĞER MALZEMELER:CEVİZ-ANTEP FISTIĞI NİŞASTA MARGARİN, TEREYAĞ, SIVIYAĞ Hamur yoğrulur. Küçük bezler alınır(60 BEZE OLACAK)sonra bezeler 10 ar,10 ar ayrılır... Her 10 beze tabak büyüklüğünde aralarına nişasta sürülerek açılır... Sonra tepsi büyüklüğünde büyütülerek tapsiye serilir...3 kat üst üste konulur.. Arasına dövülmüş ceviz veyahut dövülmüş antep fıstığı konur. Tekrar 10 ar 10ar bezeler açılıp, büyütülür... En son kat serilip, istenilen şekilde kesilir.. Üzerine 1 paket margarin eritilip ,1su bardağıda sıvıyağ eklenip soğuduktan sonra tepsinin tamamına gelecek şekilde dökülür... 175 derece fırında kızarana kadar pişirilir... Şerbeti kaynatılır.. İkiside ılıyınca dökülür... Ve servise hazır Afiyet olsun:)))))))) KENDİ YAPTIĞIM BAKLAVAYI EKLEYEYİM BAYRAM GELİYOR İNANIN TARİF ÇOK GÜZEL OLUYOR TAVSİYE EDERİM

Olur canım tabi ama yarın sabah yapmam lazım keki. Yengeme gideceğim kendisi hamile mis gibi ellerimle yaptığım keki götürmek istiyorum Canım bu arada evde şuan fındık üzüm gibi şeyler yok. Ona göre tarif bakarsın. Tahinli de olabilir , kakolu da olabilir. G

canım afiyet olsunn, ellerine sağlık beğenmenize çok sevindim dediğin gibi evet çok kolay pişiyor bekletmiyor o yönden ben bayılıyorum.. hemen mideye ccuuppp oktay usta da cidden acaip tarifler var kardeşin haklı G

elossaaaaa ctesi günü kvalidemleri ilk defa yemeğe alıcam bana menü çıkarrımısın yaaa lütfennnnnnnnnn :18:

canım teşekkür ederim topiğime hoşgeldin, yani Fellahın püf noktası yok ama yumurta koymuyorsanız bulgurlar dağılır kesinlikle...

Bırakma tabii şekerimm:)) üşenmeeee çek gitsin resimlerini:) ben bazen unutuyorum rsim çekmeyi, o kadar kaptırıyorum ki kendimi mutfakta.. yerken aklıma geliyor resim çekmediğim o zamanda iş işten geçmiş oluyor:) artıkeşim sormaya başladı Aşkımbunu çektinmi, bunu çekicenmi bak şeklini bozucam sonra kızıcaksın diyor kıyamamm:)))) adam bana sormadan bişey yiyemez oldu:))))

Çok teşekkür ederim hoşgeldinn meg:) mamalardan hemen paket self servis yapabilirim:)

amin canım darısı diğer bayramlara nehirasi

benden bi tane daha benim 1 haftadır devam ediyo tatlı tuzlu hepsinden canım çekiyo kanal d de ben bilmem eşim bilirde fındık lahmacun yiyorlardı tamda biz yemek yerken nefis görünüyordu tarifini kk dan aldım en kısa zamanda yapıcam bide pırasa aklıma geldikçe gidip yapasım var . push ;

canım hangi şehirdesin?

harika görünüyor canımm çok isterdim yapmayı misafrim gelince kahvaltıya yaparımö artık. eşim menemeni sade ve yumurtası yer yumurta ile arası yok sucuğu da sade yer bunu yaparsam tek basıma yemek zorundayım ama hususi kendime yapacağım mtlaka :))

. push ; eSmerimSin

netten baktımda şimdi ne güzel görünüyor peynir köftesi sıcak sıcak peynir akacak içinden offf yaa canım çekti vallahi olmuyo böyle yaa kek sonra peynir köftesi ayıp yaa gece gece kekim pişti birazdan foto eklerim ama peynir köftesi de istiyorum . push ; nehirasi

elossa ablacım gül tatlısı tarifimi kaybetmişim bana yazabilirmisin birde bu sefer kırmızı gıda boyasıyla renklendiricem ilk defa gıda boyası kullanıcam ne kadar koymam gerekir birde ellerde boyama falan yapıomu nasıl kullanmamı önerirsin Mermaid26

Hepsi öyle güzel ki tariflerin, şu saatte canım hepsinden çekti ya Ama tariflerini denicem, hepsi süper görünüyor teşekkürler . push ;

süper konu.. resimli olması ayrı bi güzel.. emeğine sağlık elossa ben de takipteyim bundan sonra seni

inşlh canımm..2 yaşına kadar ben büyütücem sonra zaten benle gider gelir okula bebişim:)) kremalı olan gerçekten de harikaa, iaslında totomu kaldırsam bende kremalı patates yapmak istiyorum şu an, ama kurstan geldiğim gibi zeytinyağlı şehriye pilavı yaptım dinlenmesini bekliyorum paylaşıciimmm:))

Allah razı olsun Elossacım.. uğraştırdık senide.. Bu arada yaptığım sultan lokumu kocamın pek ilgisini çekmedi..

. push ;

teşekkür ederim asincimm :):) gel beraber olsun sanada yapayım ankaradaysan :):) bide kek konusunda, benim kekim çok meşhurdur puf puf sünger gibi olur, hoş ne zaman böle desem kendime nazar ediyorum olmuyo :):) kalıba bağlı ölçüsü tabiki ama, yumurtayı bol koyarsanız keki tutar kek dağılmaz en az 2-3 yumurta kırılmalı, şekerle yumurtada böyle köpük köpük olana kadar çırpılmalı daha sorasında mikser kullanmayın tahta kaşık der halam bilmem tahta kaşıkta marifet varmı ama bende tahta kaşıkla çırpıyorum geri kalanını bide böle akışkan bi kıvamı olmalı hamurun.. eşim hastalanmadan nasıl güzel kekler yapardım beenn afiyetle yerdi benim canım da çok severdi artık yapamıyoruz sadece kepekli undan peynirli kek yapıyorum arada sırada

Bir de karbonatla deniycem bakalım. Şöyle kabarık bir kek yemek istiyorum :)

selam elossa tuzlu kurabiye tarifin varmı canım.

canım hoşgeldinn, gizli dolaşmaaa arada göster kendini katıl bizee:)) o keki bende ilk fırsatta deneyeceğim merak ettimm hhhmmmmm

çok sever aslında.. yaş pasta, kek, kurabiye, şerbetli sütlü, hepsini yerr ama bu pek ilgisini çekmedi..

wowww ne güzellerr, ellerine sağlık canım.. kartopu gibi :)) beğendinmi peki, yorumunu merak ediyorummmm:)

elossa mutfağına bayıldım. maşallah ne güzel. ben de mutfağımı çok seviyorum değişik tarifler, şık sunumlar yapmayı çok seviyorum. ayrıca samimi içten muhabbetini de çok sevdim. prfiterolünü en yakın zamanda deneyecem. ben de yaptığım yemekleri fırsat buldukça eklemeye çalışacağımmm

Offf Feci Güzel.. Gece Hep Böyle, Ben Gebeş Eşim Benden Gebeş.. Yapıyorum Ama Yemiyorum, Benim Yerime O Şişiyor.. Sünger Kekim de Güzel Olur, Öyle Derler... İnsan 2 - 3 Tarif Bilince Sürekli Onları Yapınca Prof Oluyor Onlar Üzerinde.. Malzemeler; 3 yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt Göz kararı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao Yapılışı; Oda sıcaklığına gelmeleri için malzemeleri önceden hazırlayın. Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar yüksek hızda çırpın. Sıvı yağı azar azar ekleyip çırpmaya devam edin. Karışıma biraz un biraz süt takviyesi yaparak düşük hızda çırpın. En son vanilya ve kabartma tozunu ekleyip hafifçe karıştırın. Hamuru ikiye ayırıp bir parçasına kakaoyu ilave edip karıştırın. Kakaoyu eklerken hamurun kıvamını inceltmek için çok az su da katabilirsiniz. Kek kalıbınızı yağlayıp un serpin. Kalıbın içine önce sade, üzerine kakaolu karışımı dökün ve çatal veya bıçak yardımıyla hafifçe iç içe geçmelerini sağlayın. Önceden 175C de ısıttığınız fırında pişirin. . push ;

tekrar mesajı :))

elossa, sultan lokumunu geçen gün yapmıştım, malzemeyi yarıya indirmiştim, söylediğiniz gibi bi gece dinlenince daha bi hoş oluyor. yarına günüm var, bu sefer de vanilyalı puding aldım ve damla sakızı kattım içine, bu sefer de güzel oldu. geçen yaptığımda fındıktan az büyükçe yapmıştım, bugünküleri ceviz büyüklüğünde yaptım, keşke fotoğraf işini ben de becerebilsem, gündeki pasta böreği de paylaşırdım

Kırmızı biber ve patlıcan közledim sıcağı sıcağınaaa:) bilmeyen yoktur ama yine de yazayım hanımlar; 200 derecede ısınan fırınıma patlıcan ve kırmızı etli biberleri iyice yıkayıp bikaç yerinden delip fırın tepsimle fırına sürdüm. yaklaşık 35 dk içinde hazırdı. kabuklarını soydum ve beklemeye aldım. iri iri doğrayıp üzerine zeytinyağı limon tuz ve dereotu maydanozla harmanlayacağım. Y yusuf_defne Aynen

canım teşekkür ederim, beğenmene sevindim.. gerçekten onca uğraşa değer:) nursena07

günaydın elossa merakle bekliyprum şu tatlını neymiş çok merak ettim ser verdin sır vermedin bende gecen gün tiramisu yaptum hemde kupta çok az malzemesi var yapmak isterseniz ekilyorum bir kahve sever olarak vazgecemediğim ve sık sık yaptığım bir tatlı tiramisu :) eğer dışarıda görmüşssemde hiç kaçırmam hemen tabağıma gelir kendisi :):) bu tariften 3 cup çıkıyor hem basit hazırlanıyor pratik bir tiramisu malzemeler 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 1 çay bardağı şeker 100 gr labne peyniri 6 adet kedi dili bisküvi 1 paket vanilya 1 yumurta sarısı bisküvileri ıslatmak için 1 su bardağı ılık süt 2 kaşık granül kahve üzeri için kakao çikolata yapılışı: süt, un şeker ve yumurta yı tencerede çırpın ve muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte sürekli karıştırarark pişirin. Ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra labneyi karıştırıp tekrar iyice çırpın. isterseniz mikser kullanabilirsiniz vanilyayı ekleyin bir süre daha çırpın. ılık bir bardak süte granül kahvemzi ekleyip karışıtırın. kedi dili bisküvileri 2 ye bölün kahve karışımımıza hızlıca batırıp çıkarın cupların tabanlarına birer tane yerleştirin. hazırladığımız kremamızdan bisküvileirn üzerini öretecek kadar 1er kaşık kadar krema dökün. tekrar bisküvileri kahve karışımına batırıp kremamızın üstlerine ekleyin kalan kremayı cuplara paylaştırın bisküviler gözükmesin. oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. kuplarımız soğudulktan sonra dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz kakao serpin kiraz ekleyebilirsiniz rulo katla servis yapabilirsiniz yada benim gibi çikolata sıkabilirsiniz. :) afiyetleee

İLGİ ve alakanıza çok teşekkür ederimm

teşekkür ederim canımm evet muzlu puding var 2 paket hayatım

Ocaklı fırın kullanıyorum. Annemin davul fırını vardı onda da kek pişmezdi yanardı hep. Bu fırınımda da incecik oluyor haliyle de kabarmadığından dolayı sanki hamur gibi oluyor yapışıyor birbirine.

takipteyimmmmmmm

çok sevindimmmm çok sağoll canımmm Önceki

canım tamam yapınca imkanın varsa paylaşırsn çok mutlu olurum... malzemeleri birebir aynı kullanırsan eminim seninde böyle olur canım. kullandığım kek kalıbım orta boy bu arada belirteyim:) ve fındık yerine ceviz, üzüm, incir, kayısı da kullanabilirsiniz ben canım fındık istediği için fındık koydum:) . push ;

sarmayı şimdi anladım. sarma yapıcam bnde. çokk isterimmmmm

Teşekkür ederim, bizde öyle:) hamurunu genelde kendim yoğururum fakat bazende yoğurmuyorum robota yoğurtuyorum zamanım darsa eğer.. ve hiçte lezzetinde bi değişiklik olmuyor

kızlar henüz vakit bulabildim eklemeye, yemek yedik v. s... şimdi Lale Devri başlayana kadar sizinimm:))) Tavuklu Yarma Çorbası MALZEMELER; 2 parça tavuk göğüs 1 orta boy kase Aşurelik buğday tereyağ kırmızı toz biber kuru nane YAPILIŞI; 1 orta boy kase aşurelik buğday iyice yıkanır tencereye alınır. üzerine tavuk göğsü eklenir ve 5 su bardağı su eklenerek buğdaylar pişinceye kadar kaynatılır.. sonra içinden pişen tavuklar çıkartılıp minik minik doğranır ve tekrar tencereye buğdayların içine eklenir..1-2 taşım daha kaynatılıp sos tenceremizde tereyağ eritilir ve yağın içerisine 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber,2 tatlı kaşığı kuru nane,1 tatlı kaşığı tuz eklenir ve bikaç kez karıştırılıp tavuklu buğdayın olduğu tenceremize dökülür..1 kez dha hepbirlikte kaynatılır ve servise hazır.. Afiyet olsunn:)

Çiçek Kurabiyeleriimmm:) bayıla bayıla yediğimizz, yapmaktanda hiç bi zaman sıkılmadığım aynı zamanda yaparken eğlendiğim kurabiyelerimdir kendileriii; hemen anımı paylaşayım bari; yakın zamanda bunları annemin günü için ben yapmıştım sabahın çok erken bi saatinde ve 1,5-2 saat yol gidip güne yetişmiştim vee çok büyük süpriz olmuştu herkesee:)) sondaki tabağı kocişime ayırmıştım:) Malzemeler; 125 gr. margarin yarım su bardağı pudra şekeri yarım su bardağı tozşeker 2 su bardağı un 2.5 su bardağı nişasta 2 yumurta 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 pk. kabartma tozu 1 pk. vanilya 1 çorba kaşığı kakao Yapılışı;Kakao ve sıvı yağ hariç tüm malzemeleri karıştırarak yoğurulur. Hamur biraz toparlanınca sıvıyağ eklenir iyice yoğrulur. Hamur1/3 ü ayrılıp kakao karıştırılır ve yoğrulur. Sade hamur misket büyüklüğünde top top yapılır. Aynı işlem kakaolu hamura da uygulanır. 5 sade 1 kakaolu hamurdan ortaya kakaolu gelecek şekilde çiçekler yapılır. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. 160 derecede 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun:)

bende maydanoz ve dereotu hastalığı var, sabah kahvaltımda dahi yemeden asla duramam yaz kış.:) eminim harika olmuştur bi dilimde ben istiyorum:))

bende kıbrıs tatlısını paylaşacağım çok ama çokkk seviyoruz ve bence hafifi tam bayramda yenecek tatlı yani bayramda misafirlere de ikram edilebilir. eşim bayılıyor herseyi yemez ama ona hasta :))

evet canım azıcık uzunuzz:)) eşim senelerce baskebol oynamış hatta üstüne basketbol antrenörlüğü yapmıştı, şimdi zaman zaman maçlara gidiyoruz o kadar, iyice kopamadı yani bana bile aşıladı:) yemekleri ise valla gayette güzel götürüyoruzz pis boğazızz bizzz pis boğazzz! :) eşim evlenmeden önce 85 ti:) bende 55-56 civarı:) W why_be varken

Hoşbulduk canımo konuda haklı olabilirsin Çok ilginç ozaman

oncelikle merhaba :) gizli takipcilerden biride benim :) muzlu pudingli keki gecen hafta denedim yiyen herkes kokusuna ozellikle bayildi icinde ne var ne var diye sorup durdular sadece seker miktarini biraz daha az koyun cunku pudingin kendi sekeride var :))))

daha uzun tutsan keki fırında nasıl olur acaba evet davul fırınlar ısıyı birden verdikleir için kek pişmior o yüzden sordum bnde ocaklı fırınlarda çok güzel pişer aslında kek kullananlar hep memnundur bildiğim kadarıyla G

inşalah canım büyütürsün bebişini benimki bakıcıda ben çalışıyorum, ama yinede akşam eve gidince yemek yapmama engel değil hele şu kremalı olanı deneyecem bayıldım

elossacım öncelikle topiğin hayırlı olsun sürekli takipçinim bende dün akşam canım öyle bi tatlı istediki sultan lokumuna giriştim hemen çok güzel oldu ama bize çok geldi bu ölçülerin yarısını yaparım artıkk.. nehirasi

benim beceremediğim tatlılarda gelmişşş bunuda denencekler listesine ekledim seastire MİNİK

koşa koşa canımm :)) kızlar ben şimdi mutfağa gidiyorum kocişime söz verdim sultan lokumu yapıcam o ççokk severde, tabisi bendeee:)) bi yandan da yarın için yemeğimi yapmıştım onu kontrol edeyim gelicem işlerimi bitirip, yeni resimlerleee W why_be varken

kızlar biliyorsunuz dün kendimi mutfağa gömmüştüm:))) aşurelik buğdayla yaptığım çorbadan 2-3 kase kadar kaldı patatesli kıymalı böreğim bu sabah saatlerinde tükendi:) zeytinyağlı kıymalı pırasa yemeğimden de ancak 1 tabak kaldı o da dolapta, çok acıkırsam yerim artık, çünkü bugün akşamüzeri kocişimle pizza yemeye çıktık evde yemek yemedik ve hala tokuz, sadece dört gözle benden lokum bekliyor benim koca bebeğim:))) ben bu arada yarın için kıymalı bezelye yaptım hemen ekliyorum.. yemeğim şu saat itibariyle pişti ve dolaba koymak için soğumasını bekliyorum KIYMALI BEZELYE MALZEMELER; yarım kg bezelye 150-200 gr kadar kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3 küçük patates 3 küçük soğan 3 orta boy havuç 2-3 diş sarmısak 1 fincan sıvı yağ YAPILIŞI; kızlar soğan, patates, havuç ve sarmısağı soyup küp küp doğradım, hepsini beraber sıvıyağ eklediğim tencereme koydum ve üzerine kıymamıda ilave ettim.. yüksek ateşte yavaşça karıştırarak yarı pişmelerini sağladım. sonra salçalarımı ve tuzumu ilave edip 2-3 dk daha kavurdum ve hemen bezelyelerimi ekledim.. bezelyeler dipfrizden çıktığı için yarı donmuş haldeler ve üzerlerinde çok fazla su barındırdıkları için bezelyeleri tencereme eklediğimde de yaklaşık 15 dakika fazla suyunu bırakıp çekene kadar kavurdum.. bezelye yemeğini yaparken su eklenmeden önce bezelyeler ne kadar pişirilirse o kadar lezzetli olur çünkü.. sonra üzerini 2-3 parmak su geçecek kadar su ilave ettim ve ara sıra kontrol ederek çok kısık ateşte yemeğimi pişirdim... Afiyet olsun viole

aynen bende, kıymaların oradan biraz buhar çıkmalı o zaman işte değme keyfime:) herkes yapamayabiliyor içli köfteyi, bazen üşengeçlikte bazen yapamama korkusundan ama illaki her hatunun hayatında bir kezde olsa mutfağında pişmesi gereken bir lezzet! :)

buda benimmm sultan lokumummmmmm

kızçeler bu buzluk böreğini tavsiye ederim dolaba koymak için http://www.portakalagaci.com/oburcuk/2009/11/salı-sofrası-haberler-ve-buzdolabı-böreği.html

kelle paçaya bayılırım :) eşim daha hiç denememiş doğru düzgün, bir akşam içircem ama zorla da olsa :) mercimek çorbası hamile kalmak isteyenler için bol bol tüketilmesi gereken bir çorbadır aklında olsun :)

evet canım tarif çok gerçektende, zaman olucak gömülücen mutfağa Allah ne verdiyse:))) T

canım ellerine sağlıkk ve afiyet olsunn:)) resim çekme imkanın var ise görmeyi çok isteriimm:)) Y yorgun

Aminn canım Allah razı olsun.. benim için yapılabilecek en güzel dua bu dünya üzerinde.. insan herşeye sahip olabiliyor, herşeye gücü yetip alabiliyor bi şekilde.. ama evlat bambaşka, ha diyince de olmuyor.. artık sorun yok ama bekletiyor işte bizi yaramaz, vardır bi bildiği diyip bekliyoruz 4 gözle:)) canım dilerim Rabbim analı babalı büyütmeni nasip eder ömrünce, bi avazda kucağına alırsın inşlh... hadi hemen markete marş marşşş, beni burda meraklarda bırakmaaaa Önceki

evet cnmm hem sütlü hem şerbetli değişik bir tatlı.

elim hızlıdır malzemede olunca hemencik hazırladım attım fırına. kopya çekmeden yazıyorum 3 yumurtayı 2 su bardağı şeker ile karıştırdım. üzerine 1 bardak sıvı yağ ve 1 bardak yoğurtu ilave ettim. 11 kaşık un,1 kabartma tozu,1 vanilyayıda eleyip sıvı malzemeye ekledim karıştırdım. margarinle yağladığım kek kalıbına karışımı döktüm azıcık ayırdım onada 1 yemek kaşığı kakaoyu eleyip karıştırdım kalıbın üzerine döktüm. önceden ısıtılmış 180 dereceki fırına attım. mozaik bir kek çıkacak herhalde mikser kullandığım için çabuk oldu galiba.

aldım gitti sağol canımmm:)) ayy kocişim işlerini toparlasada kart okuyucumu alsa gelse, sabırsızlanıyorum paylaşmak için.. çok şeker bişii:)))

Fellah Köftesi yarım kg ince köftelik bulgur 1 su bardağı irmik kapaklı hava almayan bir kapta üzerine 2,5 su bardağı kaynar su dökülerek bekletilir sonra bu karışıma 2 yumurta,1 tatlı kaşığı kimyon,1 yemek kaşığı tuz,1 yemek kaşığı pul biber,1 yemek kaşığı kırmızı toz biber,1 tatlı kaşığı nane,1 tatlı kaşığı karabiber,1 çay bardağı un,1 ymek kaşığı domates salçası,1 yemek kaşığı biber salçası eklenerek iyice yoğrulur.. ben yoğurma işini robotta yapıyorum daha özleşiyor malzemeler, krem gibi oluyor.. sonra bir tencereye yarısına kadar su doldurup suyu kaynatıyorum, bu arada köfteleri avuç içlerimi ıslata ıslata şekillendirip ortasına parmağımla bastırıyorum ve zeminine un serptiğim bir tepsiye koyuyorum.. kaynamakta olan suya göz kararı köftelerden 10-15 tane koyup su süzeyine kadar çıkmasını bekliyorum.. yaklaşık 10 dk sürüyor pişmeleri.. su yüzeyine çıkan köfteleri delikli bir kepçe ile servis yapacağım tabağıma alıyorum.. bu işlem harç bitene kadar sürüyor. öte yandan rondoya kabukları soyulmuş 5-6 adet domates ve 3-4 diş sarmısağı ekleyip rondodan geçiriyorum püre haline geliyor.. püreyi sos tencereme alıp üzerine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip pişiriyorum.. içerisine 1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip pişiriyorum.. diğer yandan 1 büyük kase yoğurda 3-4 diş sarmısak ekleyip karıştırıyorum.. ve sırasıyla köftelerin üzerine önce domates sosumu, sonra sarmısaklı yoğurdumu en son ise maydanozumu ekleyip soframa sunuyorum:) yoğurtsuz sadece domates sosluda yapılıyor ama ben genelde yoğurtlu yapıyorum.. Afiyet olsunnn:)

Evet canım çok kolay ve lezzetli... Ben bütün topkek koydum çikolatalı fındık parçalı olan topkeklerden... Üstüne de uyumlu olsun diye fındıklı çikolatalı pudingten döktüm :) G

Tabiki yapınca zevkle paylaşırım canım

Sağol canım yemiş kadar oldum

şu içli köfteyi bende denemek istiyorum ama hiç cesaret edemedim ve fırsat bulamadım...

çok teşekkür ederimm olduuuuuuuuuuu deryaf Hamdolsun Ya

yeni evlendim ve bu topiğe rastlamam çok iyi oldu ilk sayfadan itibaren bakıcam ve not alıcam. favorilerime ekledim

ayyy hangiisini deneyeceğimmmm:18: iştağım fena kabardı. ellerine sağlıkkkkk

Önceden ısıtmada yapıyorum. Sade bu kek değil bütün keklerim böyle ince çıkıyor bende anlamadım. G

Maşallah döktürmüşsün hepsi süper... nehirasi

Ellerinize sağlık... Hepsi çok lezzetli görünüyor. .. Ben de fellah köftesini özellikle deneyeceğim inşallah...

dondurucuda saklanabilecek başka yemekler yada değişik börek çörek önerebilir misin?

Woww hepsi süper görünüyor amaa, bi ben eksiğim ordaaa Abdominal

1 buçuk yıldır evliyim mutfağa ilgim çok büyük farklı lezzetler denemeyi tatmayı şık sunumlar araştırmaya bayılıyorum. sizinde tarifleriniz çok hoşuma gitti ellerinize sağlık herbiri harika görünüyor.

ben yayla çorbası yaparım sadece buğdayla ama bu tavuklu çorbayı deneicem kızım doğudğundan beri hergün çorba pişer bizim evde önceleri süt olsun die sonları kızım yesin diye diye çorbacı olduk :)))

canım hoşgeldinnn, ne güzel giriş yapmışsın öylee tarifin pek hoşş, ellerine sağlık ne kadar güzel görünüyorlar onlar öylee 1 tanecik alabilirmiyyyiimmmm . push ;

olmaz mı olmaz mıııı süper olurrr... benm herifim azıcık modalıdır aslında karışık şeyleri sewmiyo yani şöyle bi örnek wereyim karnıbahar kızartmıştım bikere ama hani genelde üzerine yoğurt dökülür ya ama benm kociş sade yer... domates soslu makarna yaparım baharat istemez maydonozuda çok az katarım oda ben sewiyorum diye onu bile isemez... bende zaten çok bişi beceremediğimden beri onn istediği gibi yapayımda yenilesi şeyler olsun diyorum... laf aramızda azıcık üşengeçlikte olabilir yanibi kere yapp beceremedim deyip bırakmışlığımda war... kolayına mı kaçıyorum ne kısaca özetim böyle işte kuzu teşhisimi koy bakem S

Hanımlar 5 adet yufka yeterli oluyor. İç malzemesini ben ıspanak ve patatesli yaptım. Patatesleri haşladım ben bol içli sevdiğimden 3 büyük patates haşladım yufkanın 3 tanesini patatesli 2 tanesini ıspanaklı sardım ve tam geldi. siz hepsini patatesli yapacaksanız 4 büyük patates yeterli. hepsini ıspanaklı yapacaksanız yarım kilo ıspanak yeterli.4 tane orta boy soğanı kavurdum. sonra haşladığım patatesleri rendeledim. kavurduğum soğanın yarısını rendelediğim patateslere ekledim. soğanın kalan yarısının üstüne de yıkayıp doğradığım ıspanakları ekledim ve suyunu salana kadar hafif pişirdim. suyunu süzdüm sonra. isteğe bağlı tuz ve baharat koyabilirsiniz iç malzemelerinize. bir kasede 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı suyu karıştıralım. yufkamızın bir tanesini tezgaha yayalım. yufkamızın yarısına bu yağlı su karışımından sürelim. sonra süzgecimize 1 yemek kaşığı un koyalım ve yağladığımız yufkanın yağlı kısımlarına eleyelim. sonra yağlamadığımız kısmını katlayalım üzerine. tekrar yağlı karışımdan sürelim tekrar 1 yemek kaşığı un eleyelim. Yufkamızın geniş kısmına iç malzememizi koyalım, malzememizin üzerine ben peynir rendelemiştim azda ondan serptim siz lorda kullanabilirsiniz. kenarından biraz içe kıvırıp dolayalım.4 parmak kalınlığında keselim ve yağladğımız veye yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye sıralayalım. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayalım. en son yağlı su karışımımızdan az arttı bende içine az yoğurt koyup üzerlerine sürdüm.200 derece fırında kızarana dek pişirdim. Elediğimiz un ve yağlı su karışımı elde açma börek tadı verdi ve inanın çıtır çıtır oldu harikaydı. Afiyet olsun...

tamam canım ben bekliyorum emin ol çok beğeneceksin sende, kocişinden kalırsa 1 porsiyon ayır 1 gün bekletince daha bi güzel oluyor o pamuk şeyler:))

bnde nohuttan mantı yapıyorum kalınca eşim bayılıyor bazen harika oluyor şu mantın diyor çaktırmayın kurufasülyeden annem bulamaç yapar nasıl yapılır bilmiyrum ama pilavda bizde hiç kalmaz eşim ve kızım pilav delisi

canım evet yaa tariflerim aldı başını gidiyormu neee? :)) çok mutlu oluyorum inan, fikir alışverişi yapmak süper bişi bu topik sadece bana ait değil hepimizinn, herkes yaptığı yemeklerini paylaşabilir tariflerini sunabilir, ben çok severim denemeyi:) kabak salatamda güzeldir haaa yapmalıısssıınnnn:)))) tu_met

canım afiyet olsunn... peki pişerken takip ettinmi hemenmi sönüyor yoksa kabardıktan sonramı... gerçekten de tadı çok güzel bu kekimin, çayın yanında da soğuk içeceklerlede keyifle yenebilir.. sen hangi marka kullanıyorsun kabartma tozunu ve yumurta sayısı 4 adet kullandın dimi canım.. G

canım ellerine sağlıkk, keşke resimleseydin ne güzel olurdu teşekkür ederim tarif içinn:)) T

kızlar haberleri izliormusunuz bilmiyorum ama buraları sel götürüyor, hal böyle olunca eşim acele etmiyelim yarın çıkalım istersen yola dedi... bu gecede evimizdeyiz ve sabah kısmetse yola çıkacağız.. yani bu gece sizleyim:))

Canım hoşgeldin topiğime, evet daha derlendi toplandı sanki burda benimde hoşuma gitti, herkeste halinden memnun:) dijital foto mak. var canım ama sürekli bende değil eşimin yanında genelde, yakalarsam ne alaaa:)) ben telimle çekiyorum tüm resimleri ve sıcağı sıcağına çektiğim için gnelde pişenlerin buharı buğu yapıyor bazı resimlerde etkilenmiş ama yinede çok itici durmuyor gibi:) ama tavsiyen için teşekkür ederim canım, ben makineyi kocişten kaçırayım en iyisi şart oldu:)

kekim pişiyo T

Hoşbuldum :) evet kesinlikle fotoğraflıyor olman benim için çok önemli. aynı senin gibi tariflere bakarken foto var mı ve o foto gerçekten o tarifi veren kişinin yaptığı mı yoksa alıntı mı diye çok dikkat ediyorum. eleştiri değil de nacizane fikirlerimi söyleyebilirim yeri gelirse ki çok başarılısın :) ellerin dert görmesin :) rafadantayfa Sen Benim En

elossa sana bisey sorrcaktim.. ben su beyaz lahana var ya ondan dolma oluyor ya hani.. ondan yapmak istiyorum malzemelerim hazir ama ilk defa yapicam.. sen nasil yapiyorsun bilgi verebilir misin :44::44: Y yorgun

Bunlarda yine annemin günü için hazırladığım kıymalı muska böreklerimm... hazır yufka ile geceden hazırlamıştım, sabah ilk işim kurabiyeleri hazırlarken bunları pişirmek oldu:) . push ;

teşekkür ederim canımm, harikaydı gerçekten ellerime sağlık:))) balık sevilmezmi amaa, ben 3 öğün yiyebilirim balık:) sana hemen yemek bulalım düşüniimm bakimmm:)) . push ;

Anamm bacımm ne guzel seyler yapmissin kiz sen oyle takipteyim anacim seni yap yap koy bnde kocama yapiyom bak 1 aylik evliyim seninkileri yapiyom simdi de makarnandan yapucam 1. sayfandaki kuşum eline yuregine parmaklarina saglik optummm kolay gele Önceki

yemeklerden başka birşey görmedi gözüm Bende seviyorum canım Afiyet olsun Önceki

eheheh :))) eşim 2.00 boyunda ve şu anda dün itibariyle 112 kg bense 1.76 boyunda dün itibariyle 69,5 kg:) W why_be varken

Tamam canım paylaşırım ELOSSA ben burayı çok sevdim Hiçbir yere gitmem ona göre rafadantayfa Sen Benim En

Dün sultan lokumunu ben de denedim... Büyük borcama döktüğüm halde yine de kalın odu ve dolayamadım... Belki de buzdlabında yeterince beklemediği içindir bi 3-4 saat kadar beklese de... Ben ayriyetten arasına muz koydum çok lezzetli oldu... Tarif için teşekkür ederim

kızlar hafıza kartımı okuyan o minik canavar çalışmıyor, eşim yandı sanırım tak çıkar yapmaktan dedi:)) çok uğraştık ama ne benim pc de ne kocişimin pc de asla çalışmıyor hafıza kartımı görmüyor o kadar sinir oldum ki anlatamam... sabah ilk işim ben kahvaltı hazırlarken kocişe kart okuyucu aldırmak, ama tatlım gerçekten bir harika oldu, bayılıcaksınız eminim... zira kociş yemekten önce 4 tane götürdü, sabaha kadar kalmıcak diye korkuyorum

yarın 2 komşum gelcek bana hoşgeldine 2 renkli kurabiye yapmayı düşünüyorum aklımda değişik bi tarif var, eğer beklediğim gibi güzel olursa paylaşırım burda Önceki

beyaz peynirim az geldi gözüme kaşar ile karıştırıp azda maydanoz doğradım çok severim maydnozu herseyde birde üsütnede kaşar rendeledim pişti sayılır :))

elossa, ben uğrayamadım ne zamandır topic bayağı ilerlemiş. maalesef ben ağır şeyler yiyemediğimden ve de tatlılar yılda birkaç kez yapıldığından o yemekler hakkında yorum yapamayacağım ama çok keyifli gitmiş sayfalar, devammm!!! son sayfada çorba gördüm, kış geliyorken şöyle etsiz-tavuksuz ama lezzetli çorbalar varsa aklında takipteyim bir de sebzeler bence de çoğalmalıııı:))) bu arada kıymalı gördüm pırasayı, yöreden yöreye ya da aileden aileye alışkanlıklar değişiyor malum yemek konusunda. biz pırasayı, taze fasulyeyi, baklayı ve barbunyayı kesinlikle soğuk yeriz. tabii ki etsiz :) sen ya da diğer arkadaşlardan böyle denememiş olanlar varsa tavsiye ederim, hatta kaç arkadaşımı bu yemeklerle barıştırdım, meğer sıcak ve etliyken tadları onlara hitap etmemiş ama soğukken bayıldılar. aynı şekilde soğukken sevmeyip sıcak halini sevenler de vardır tabii. benim yemediğim şey yok gibidir, ama yemediğim şekiller vardır:))) kerevizin pişmişini asla yemezken salatasına bayılmam gibi W why_be varken

elossa ellerın ne kadar tatlı ya yumuk yumuk.. tombıs tombıs anneanemın ellerı gıbı tsk ederım bu saatde yüzümde bır tebessüm olustu sayende.. bu arada cok faydalı bır topık olmus.. hayırlı olsun.. vakıt buldukca bakıcam cünkü bır yengec kadını olarak yemek yemedıyde yedırmeyıde cok severım.. tabı elımden geldıgı kadarıyla.. mutfakla aramı bıraz düzeltmem lazımda

evet canımm portakallı keki bende çok seviyorum, kış gelsede bol bol yapsakk:)) dediğin gibi tüm bu saydıklarının hepsiyle olur, kek çok atraksiyon isteyen bi tat değil, ne verirsen onu alıyon:))) bikaç ay önce kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm, çay kaşığının yarısı kadar tarçını ekleyip yapmıştım çok güzel olmuştu.. ama hazır isteyenlere marketlerde meyve kurusu satılıyor onlarlada çok güzel oluyor.. senin anlattığın bademli kek muhteşem olmuştur hmmmm

tamam canım yapması bile zevkli inan bana:) resim resim resiiimmmm

ölçülerimden olabilir her zaman yaptığım muhallebi ölçümle yapmıştım daha koyu olması lazımdı galiba

canım çok haşlama sakın erir yoksa, bikaçına dokun hafif elastik bi hal aldıysa çıkar sudan.. sonra istediğin gibi sarabilirsin cnm W why_be varken

merhaba elossa çok güzel ve cici bir topik olmuş burası ilk denediğim tarifin sultan lokumun oldu şu anda dolabımın derinliklerinde soğuyor kendileri çok basit ama bir o kadarda lezzetli, havalı ve şık bir tarif olmuş ellerine sağlık

canımmm sağolasın. dene mutlaka bak çok süper oluyor.

Sağol canım hoşgeldinn bugün ne pişirsemi anlamadım :)

buda benim diyet kek tarifim :):)ölçüsü küçük oluyor isteyen 2 ölçü yapabilir:):) 2 tane yumurta yarım çay bardağı yağ yarım çay bardağı süt 1 küçük türk kahvesi fincanı pekmez 1 tatlı kaşığı dolusu tarçın 1 tane sarı elma rendesi yarım çay bardağı kadar yeşil fıstık yarım çay bardagı fındık 5-6 tane kuru incir 1 kabarma tozu 4 tane kuru kayısı kepek unu veya tam buğday unu YAPILIŞI: yumurtaları köpürene kadar çırpıyoruz, üstüne yağ, süt ve pekmezi tarçinı elmayı ekliyoruz. biraz karıştırdıktan sora kepekli unumuzu kabartma tozunu döküp karıştırmedan unun üstüne kuru meyveleri fındık ve fıstıkları ekliyoruz. hafif kıvamlı akışkan bi hamur elde ediyoruz.. kalıbımızı sıvı yağımızla yağlayıp üstüne biraz un serpiyoruz ki yapışmasın. fırınımızı 170 derece ayarlıyoruz.. 20 dakikada falan oluyo sanırım :):) küçük bi kek oluyo isteyen 2 ölçü yapsın. eşim çok beğendi. biz ailecek tatlı yemediğimiz için afiyetle hem sağlıklı hafif hemde tatlı ihtiyacımızı gideren bi kek oldu :):) inşallah beğenirsiniz Eklentiler $15102012028. jpg 79,4 KB · Görüntüleme: 33 $15102012026. jpg 60,6 KB · Görüntüleme: 50 T

Hayırlı günler canımm mikserle karıştırmana gerek yok canım, zaten hamurumsu bişey olmuştur, üstünü kapalı veya açık tutman sorun değil ama buzdolabında ağzı açık halde soğumada olan bir yemeğin v. s. var ise istersne kapalı soğut canım.. kokuları birbirlerine karışmamış olur hem.. merakla bekliyorum paylaşırsın di mii:) seastire MİNİK

rica ederim beğenmenize çok sevindim canım afiyetler olsun inşallah, genelde kime tarif etsem yada bende kim yese hemen soruyor kasaptan hazırmı, senmi yaptın diye:) sultan lokumunada kocişler genelde bayılıyorlar, seninkide eminim bayılacak, resimlersen çok sevinirim emii

yok kalkmamm:)) benim dizim başladı Hayatımın Rolü ve çayımız demlendi şimdi kocişle izlicezz:)

canım ya geçmiş olsun acil şifalar, o yara için bol bol bal tüket, bol bol süt iç yoğurt ye faydası olur belki Önceki

canımm azmin sonu işteeeeee:)) valla süper görünüyor ellerine sağlık, benim payım içinde teşekkür ederiimm hhmmm

Günaydın komşumm:) sanıyorum benim usulden yapmadın canım, ben top top yapmıştım ama diğer bikaç arkadaşım rulo halinde yapmışlardı.. dökmeden önce tabanına hindistan cevizi serpmemişmiydin

Çok güzel bir rüyaymış. Bence de elossa online mağaza açsın. Biz sipariş verelim, akşama sofrada olsun Şu içli köfte ve fellah köftesi mesela. Ben bunları becerebileceğimi sanmıyorum aysunayy Can kızım Anneler

hosbuldum :) usenmedigim ilk firsatta bende resimlerle katilirim araniza sana simdiden kolay gelsin

tamam canım kısmetse paylaşırım ilk kavurma yaptığımızda.. benim anacımda güzel yapar, özellkle babamda eşim gibi etle uğraşmayı sever o da yumuşacık yapar.. sanırım konuşuyorlar bunlar etlerle:)))

kadesa

MALZEMELER: 3 Yumurta 2 Su bardağı şeker 1Su bardağı süt 1Su bardağı sıvıyağ 1Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu 11 Yemek kaşığı un YAPILIŞI: Yumurta ile şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Sıvı yağ ile sütü ekliyoruz. Diğer tarafta un, vanilya ve kabartma tozunu karıştırıp, sıvı karışıma ilave ediyoruz. Kek kalıbına döküp,180 derece de 30 dkika pişiriyoruz. Çokkk Kolay Ve Lezzetli Bir Kek Hanımlar AFİYET OLSUN.. Eklentiler $DSC01601. JPG 58,5 KB · Görüntüleme: 48

tamam canım sorun değil yine yapınca halledersin.. lezzeti yerindeyse ilk yaptığının şekli çokta önemli değil, ama bi dahaki yaptığında minik minik yaparsan hoş olur canım.. çünkü suda zaten şişiyor ya bulgur o açıdan.. afiyet olsun ellerine sağlıkk

denicem kısmetse hayatımm:)) canım evet çookk lezzetlii boşver kocişin yemezse kendin yersinn D

canım merhabaa hoşgeldin mutfağımaaa:)) çok teşekkür ederim evet o topikte epey boy göstermiştim ama yoğun istek üzerine kendi mutfağımı açayım dedim iyide oldu:))) sultan lokumum süperdir tavsiye ederim bide paylaşırsan mutlu olurum ödeşiriz:)))

Kızlar günaydınnn:) bu sabah cumartesi kahvaltımıza eşiminde benimde çok sevdiğimiz basit ama bi o kadar da lezzetli sucuklu kaşarlı menemen yaptım hemen paylaşıyorum.. 4-5 kabukları soyulmuş domates 8-10 sivri biber 2 yemek kaşığı kadar tereyağ sucuk dilimleri bikaç tutam rendelenmiş kaşar Eklentiler $Foto&#287;raf1560. jpg 62,6 KB · Görüntüleme: 79

canım resim dolu seç beğen birini:))) ben şu anda hala tatlımın başını bekliyorum kıvama gelsin diye bitsin ekleyeceğim inşallah:)

canım bal ye pekmez iç bunlar çok iyi gelir benim bildiğim kadarıyla.. simit yap hemen bide beni çağır tam olsun:))) W why_be varken

tamam canım sana kolay gelsin şimdiden gözün aydın:) bende kalkıp bi salata yapim kociş birazdan gelir eli kulağında

kahve yapmayı bilmeyen yoktur diye düşündüğümden aşama aşama çekmedim ama isteyen olursa onuda yaparımm:)) bu saatte kocişimle Türk kahvesi keyfi yaptık ve hemen paylaşiim dedimm... Anneciğimin hediyesi bakır fincanlarımızz ve çikolarımızla da da da daaaammm :) nehirasi

Ben de maydanoz hariç aynıı böyle yapıyorum bu salatayı, eşimle bayılıyoruzz acemiperi Şükür

elossa dövcem seni yaa nerdesin tarif nerdeee Önceki

canım kimyon varmı? kimyon ve karabiber pulbiber varsa öylede olur.. kuru nane varsa 1 tatlı kaşığı ekleyebilirsin cnm W why_be varken

canım teşekkür ederimm:)) evet çocuklarda eminim bayılırlar, doğum günü partilerinde her çocuk için bi tane hazırlanabilir bence:)) badezuzum zuzum sana emanet

sağol canım teşekkür ederim hoşgeldin mutfağıma denediklerinin sonuçlarını yazarsan resimlersen çok sevinirimm

bu güzel konuda benimde tarifim bulunsun istedim tadına doyulmaz şekerparelerim Malzemeler: 1 yumurta 1 su bardağı irmik 1su bardağı pudra şekeri 1 paket margarin 1 paket kabartma tozu Fındık Şerbet: 3 su bardağı şeker 4 su bardağı su Yapılışı: tüm malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz yalnız un birden değil az az eklenerek yapılmalıdır. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp toplar yapıoruz tepsimize yerleştiriyoruz daha sonra üzerlerine fındıkları tek tek koyuyoruz iyice içine gömüyoruz piştikten sonra çıkmamaları için son olarak önceden ısıttığımız fırında 25dk kadar pişiriyoruz ben 180derecede pişiriyorum kurabiyelerimizin fırından çıkmasına yakın şerbetimi hazırlıyorum su ve şekeri şekerler eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakıyorum kaynamaya başladıktan sonra yarım limon sıkıyorum ve altını kapatıyorum şerbet kaynayana kadar kurabiyeler pişmiş fırından çıkmış oluyor kurabiyelerimizi derin bir kaba alıyoruz şerbet kaynayana kadar kurabiyeler soğumuş oluyor sıcak şerbeti üzerlerine gezdirerek döküyoruz üstlerini bir tepsiyle kapatıyoruz servis yapacağımız zamana kadar orda bekliyorlar ben çok fazla yumuşayıp dağılmamaları için birkaç saat bekletip şerbetlerini sızdırarak servis tabağıma alıyorum afiyet bal şeker olsunnnn:81: Eklentiler $2012-10-16 16.10.37. jpg 107,2 KB · Görüntüleme: 38 $2012-10-16 16.19.57. jpg 65,2 KB · Görüntüleme: 45

Bu tarıfınıde deniyeceğim canım, ben yaptığımda soğanı bol olur ama esımın tepkısını aldı ve bana dediki ne yemeği bu fasulye mi pırasamıtadı aynı pırasaymıs ve dökulduannem usulü yapıyosun sende bızde kurumuş kırmızı biber koyarız. Benim iyi fasulye bulmam zor oluyor çünkü paket almak zorundayım, tarif için tesekkurler.

denemek isterim canım ama evde üzüm pekmezi yok keçiboynuzu pekmezi var.. sen hangisiyle yapıyorsun? keçiboynuzu pekmeziyle olurmu acaba..?:44:

İçli köfteyi kızartarak hiç denemedim:44:Aslında denemek lazımEllerinize sağlık

Elossa iyileşiyorum çok şükür yarından sonra gene mutfağa dönüyorum Yengem hamile canım onunda canı benimki gibi revani tarzı tatlı çekiyor. Senin tarifin var sanırım. Tam tarifse alabilir miyim? İrmiksiz demi, irmik sevmiyorum bu tatlılarda.