Yemek ve zayıflamak gibi birbirine düşman iki kelimenin aynı cümlede telaffuzu ironik geliyor değil mi? Uzmanlar yiyerek zayıflamanın mümkün olduğunu, bazı yiyeceklerin metabolizmayı doğrudan veya dolaylı olarak hızlandırdığını ve kilo vermeye sebep olduğunu belirtiyorlar. Herşey metabolizma hızında düğümleniyor. Yani esas hedef az yemek, uzun süre aç kalmak değil, bizi uzun süre tok tutan, sindirimi kolayyağ yakan, metabolizmayı hızlandıran gıdalara devam etmektir. Çoğu kişi zayıflamanın imkansız olduğunu düşünüyor ve diyetleri bırakıp pes ediyorlar çünkü çabuk sonuç istiyorlar! Halbuki zayıflamayı kafanıza koymuşsanız ihtiyacınız olan şey sabırla, istikrarla uzman tavsiyelerine uymak. Bugün sizlerle yiyerek zayıflayacağımız, yağ yakımını hızlandıran, sizi tok tutan gıdaları paylaşacağız. Bu gıdalarla yiyerek zayıflayın Doymamış yağ içeren besinler Badem: Bir badem yalnızca 7 kalori içerir. İçeriğindeki protein ve doymamış yağlar sayesinde kalp sağlığınızı da korur. Bu güçlü gıda aşırı yemenize neden olan, kan şekerinde meydana gelebilecek dalgalanmaları önler. Bademi salatalarınızın üzerine rendeleyip veya bütün olarak ekleyebilirsiniz. Avokado: Bu meyve daha uzun süre tok kalmanızı sağlayan hormonlar salgılar ve tam bir doymamış yağ deposudur. Araştırmalar diyet listesine avokado ekleyenlerin, eklemeyenlere oranla, daha az kalori alarak daha hızlı zayıfladığını gösteriyor. Zeytinyağı: Kronik hastalıklara ve iltihablara yol açan, zararlı hücrelerin çoğalmasını engelleyen antioksidan deposudur. Yemeklere ve salatalara konan bu çeşni, ayrıca bel ve göbek çevresindeki yağlanmayı önler. Yumurta: 12 gramlık, 2 Büyük yumurta, günlük ihtiyacın dörtte birinden daha fazla protein içerir. Obezite hakkında araştırma yapan, Ulusrarası Obezite Araştırma Bülteni, yaptıkları deney sonucunda, hergün kahvaltıda bir yumurta yiyen kadınların, simit yiyenlere oranla, iki kat daha hızlı kilo verdiklerini bildirdi. Haşlanmış olarak tüketin, yanında da tam tahıllı ekmek yerseniz yerinde bir seçim yapmış olursunuz. Yoğurt: Enerji vermekte, diyet listenizde muhakkak yeralması gereken protein dostu gıda olmakta, top bire oynayan çok gıda yoktur. Yoğurt, ise bu konuda tam biçilmiş kaftandır. Enerji verir, yüksek protein içerir, diyetisyenler tarafından diyet listelerinin vazgeçilmez besinidir. Alabalık: Bu denizlerin yıldızı gıda, en yüksek omega3 yağ asidir içeren besinlerden biridir. Kalb dostudur, beyinizin sağlıklı çalışmasını sağlar. Ayrıca, diyetisyenlerden tarafından bildirilen en önemli etkisi, içerdiği omega 3 yağ asitleri sayesinde zayıflayıcı etkisi olmasıdır. Yapılan araştırmalarda, alabalıkın, vücudun kendini yenilemesinde ve sağlığını korumasında, daha fazla yağsız kas sahibi olmakta ve daha hızlı kilo vermekte etkili olduğunu gösteriyor. Sardalya: Bu gıdanın küçük gözüktüğüne bakmayın! Faydaları çok büyük, saymakla bitmez Diğer balık türlerine oranla daha ucuz olan bu gıdanın bir porsiyonu, günlük protein ihtiyacının yarısını içerir. Ayrıca içeriğindeki yağ asitleri ve protein sayesinde zayıflamanıza yardımcı olur.1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile soteleyip tüketin. Lahana: Antioksiodan deposu bu bitki, sağlığınız için çok önemldir. Araştırmalar gösteriyor ki, lahana gibi su içeriği fazla olan gıdalarla beslenenlerin, bu gıdalar içermeyen kişilere beslenenlere oranla % 23 daha fazla kilo verdiklerini ortaya koymuştur. Yine araştırma sonuçlarına göre, su bazlı gıdalar, diğer gıdalara kıyasla açlık duygusunu bastırarak daha uzun süre tok tutuyorlar. Yaban Mersini: Bir yaban mersininde, bir kaloriden az kalori vardır. Ayrıca bu gıda ABD Tarım Bakanlığı nın araştırmalarına göre en yüksek antioksidan içeren meyvedir. Meyve olarak tüketebilir veya kek, kurabiye gibi tatlı gıdalarınızın içine ekleyebilirsiniz. Yeşil Çay: Bu içecek kanser riskinin azaltılmasından tutun, uzun yaşama sırrına kadar, sağlık hakkında, her konuda öncelikli gelen biktiler arasındadır. Araştırmalar gösteriyor ki, yeşilçayın içerisinde bulunan kateşin maddesi, hastalıklarla mücadelede ve metabolizmanın yağ yakımı konusunda müthiş rol oynuyor. Tavsiye edilen içme şekli, sıcak veya soğuk tercihinize bağlı, içine az biraz bal ekleyerek bu leziz çayı içmeyi alışkanlık haline getirmek. Nar: Narın çekirdekleri ve kan kırmızı suyu, hastalıklarla savaşan antioksidan deposudur. Büyük bir narda yalnızca 235 kalori vardır. Ara öğün gıda için muhteşem bir seçimdir. Meyve olarak tüketebilir veya salatalarınıza serpiştirebilirsiniz. Eklentiler $alabalik_yiyerek_zayiflama. jpg 53,6 KB · Görüntüleme: 82 $avakado_yiyerek_zayiflama. jpg 44,5 KB · Görüntüleme: 73 $badem_yiyerek_zayiflama. jpg 31,8 KB · Görüntüleme: 70 $fried-sardines-salad-20066785. jpg 98,3 KB · Görüntüleme: 58 $ispanak_yiyerek_zayiflama. jpg 60,5 KB · Görüntüleme: 69 $lahana_yiyerek_zayiflama. jpg 76 KB · Görüntüleme: 90 $nar_yiyerek_zayiflama. jpg 115,4 KB · Görüntüleme: 78 $yabanmersini_yiyerek_zayiflama. jpg 72 KB · Görüntüleme: 67 $yeÃ3⁄4ilcay_icerek_zayiflama. jpg 58,9 KB · Görüntüleme: 94 $yogurt_yiyerek_zayiflama. jpg 19 KB · Görüntüleme: 90

Kilo vermek bazı kişiler için gerçekten zor olabilmektedir, bu nedenle bu kişilerin beslenme programlarına belirli yiyecekleri uygun miktarlarda ekleyerek kilo kayıplarını hızlandırmaları mümkündür. Bazı besinler metabolizmayı hızlandırırken yağ yakımını da tetiklemektedir. Bu besinler nelerdir? Yağsız et Protein sindirimi daha geç tamamlandığından zayıflama programlarında yağsız et tüketimi kalori yakımını %5 daha fazla artıracaktır. Ayrıca proteinler yağ ve karbonhidratlara göre tokluk hissini daha fazla artırmaktadır. Derisi alınmış tavuk, hindi, balık ve dana etini kızartmadan, haşlama olarak veya ızgarada pişirerek tüketebilirsiniz. Light süt ve süt ürünleri Yapılan araştırmalar gösteriyor ki günde 1000-1300 mg kalsiyum tüketimi kilo kaybını 2 kat daha fazla artırmaktadır. Kalsiyumun yağ hücrelerini hacmen azaltıcı etkisi olduğu araştırmalarca desteklenmektedir. Bu nedenle beslenmenizde light yoğurt, süt ve peynirleri tercih edebilirsiniz. Tam buğday unu ve yulaf Yüksek oranda lif içermesi ve düşük glisemik indekse sahip olması nedeniyle beyaz unlu mamuller yerine tam buğday unuyla yapılmış ürünleri tüketmek tokluk hissinin artmasını sağlamaktadır. Tam ekmekleri tercih ederek, kahvaltıda veya atıştırmalık olarak buğday ve yulaf ürünlerini tüketerek kan şekerinizin daha regüle olmasını sağlayabilir ve daha uzun süre tok kalabilirsiniz. Narenciye ve ahududu, böğürtlen Bu meyveler özellikle C vitamininden ve flavonlardan zengindirler. Flavonlar ise metabolizmayı ve yağ yakımını hızlandırmaktadır. Özellikle spor öncesi tüketilen C vitamininden zengin meyveler yağ yakımını %30 artırmaktadır. Yeşil çay En çok yeşil çayda bulunan kateşin adlı antioksidan maddenin kilo kaybını hızlandırdığı ve özellikle karın bölgesindeki yağlanmayı azalttığı, metabolizmayı hızlandırdığı araştırmalarca desteklenmektedir. Günde 2-3 fincan yeşil çayı mümkünse limonlu içerek yağ yakımınızı artırabilirsiniz. Kurubaklagiller Kuru fasulye, nohut, yeşil mercimek, soya fasulyesi, bakla, barbunya bitkisel protein içeren ve demirden zengin besinlerdir. Protein olarak etle kıyaslandığında yağ miktarı daha az ve kan şekerini yükseltme etkisi daha düşüktür. Soya ayrıca kolin denilen bir enzimden de zengindir, kolin karaciğerden yağ atımını hızlandırmaktadır. Beslenmenizde haftanın 1-2 günü kurubaklagilleri ekleyebilirsiniz. Yağlı balıklar, fındık, badem, keten tohumu Yağlı balıklar ve yağlı tohumlar yağ yakımını hızlandıran esansiyel yağ asitlerinden zengindir. Her gün tüketilen 10-15 adet fındık, badem, ceviz, 1 yemek kaşığı kadar salata, çorba, yemek veya yoğurdunuza katabileceğiniz keten tohumu ve haftada en az 2 kez tüketilen balık sağlıklı bir zayıflama programı ile beraber kilo kaybını hızlandırmaktadır. Balığın özellikle kadınlarda leptin seviyesini dengelediği de bilinmektedir. Leptin, iştahı baskılayan, insulin salınımını etkileyen bir hormondur. Tarçın Günde tüketilen yarım çay kaşığı kadar tarçının en başta şekeri dengelediği artık bilinmektedir. Bunun yanı sıra tarçın, tükettiğiniz yiyeceklerin yağa dönüşümünü de azaltmaktadır. Tarçını tek başına tüketmek biraz zor olabilir, günlük tüketmeniz gereken süt veya yoğurt içerisine katarak daha rahat tüketebilirsiniz. Acı biber Acı biber içerisinde bulunan kapsaisin adlı madde metabolizmayı %23 hızlandırmaktadır. Günlük aynı kaloriyi alıp ama yemeklerine acı biber ilave edenlerin etmeyenlere göre daha hızlı kilo verdiği yapılan araştırmalarca da desteklenmektedir. Köri ve hardal Hardal ve köri yağın depolanmasını azaltıp, kan şekerini dengelemektedir. Salata veya sandviçlerinize yağ yerine ilave edebilirsiniz. Zencefil ve sarımsak Zencefil ve sarımsak vücutta vazodilatör olarak etki gösterir yani damarları genişletip vücut ısısını artırmaktadır. Böylelikle metabolizmayı da %20 civarında hızlandırabilmektedir. Sağlıklı Beslenin, Sağlıklı Yaşayın.. Uzman Diyetisyen Rabia Yurdagül