tesekkur ederim

oyle guzel cığırmış kı dünden beri ben yiyorum tesekkurcederim

tesekkur edeirm

Patlıcan domates ikilisinin yeri çok ayrıdır Afiyet olsun

Bunu yazın dediğiniz gibi çok yaparız ama adının çığırtma olduğunu yeni duydum Ellerinize sağlık

Ellerine saglık miniik

Ellerine sağlık minik enfes göxüküyor bu oldu patlicanlı soslu kızartmssı nede severim canım çekti vallaha

Ellerine sağlık miniğim. Lezzetli bir tarif, gayet güzel olmuş, başarılar dilerim

Eline saglik miniko

Ellerine sağlık cağnımmm

Aynisinı yapıyorum resmen ama tabi patlıcanları daha kuçük ediyorum boyle kalında pek sevmiyorum

Minik ellerine sağlık

tarifin orjinalinde patlicanlar tümden kizariyor

Yaz aylarinin vazgecilmezi Ege de yazdan poset poset buzluklara attgiimiz nefis bir tarifle geldim bugun :) Her evde kaynayan bir yemektir Çıgırtma Hikayesi yok ama guzel olmadiysa çığırmamış bu denir :) Tarif zeytinyağı ile yapilir.. çığırtma patlicanj küçük olur boydan döndürerek derin çizik atılır Ben elimde olan patlican ile yaptigim icin keserek pisirdim patlicanlarimi Malzemeler : 2 adet patlican 7-8adet biber 2 dis sarimsak 3 domates kizartmak icin zeytinyağ Bu malzelmelerle 3 kisilik yemek çıkıyor bilginize Patlicanlari kizartmak icin dogruyorum.. biberler ve patlicanlar ayiklanmis ve dogranmis olacak once patlicanlari sonra biberleri kizartiyorum malzemeleri kizarttiktan sonra ocaktaki kizartma yagımı azaltip domates ve sarimsağı ekliyorum yağıma domatesler hafif sulandıgında kizaran patlican biberin uzerine alip biraz malzemlerin birbirine gecmesi icin ocakta 5 ila 10 dk arasi pisiriyorum ve servis

Bence bu çok güzel çığırıyor elinize sağlık..

Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel olmuş Yarışmada bol şans diliyorum

tesekkur ederim ablacim

Heee evett dogru farkı o