Sanirim oyle.. :/ Kirmizi pabuc

evlerinde ne yiyolar

Hem misafir, hem yatılı, hem kalabalık.. Yardım etmedikleri gibi bir de yemek mi beğenmiyor lar.. Eşiniz farklı bir yemek istiyorsa bulunduğunuz ve hissettiğiniz durumu aynı şekilde anlatın. Ya size yardımcı olsun ya da bir çözüm bulsun bir zahmet.. Sanki misafirliğe değil otele geliyorlar hem hizmet hem hergün farklı farklı ikramlar..!!

Gercekten asiri sabirlisiniz, ne kadarlik evlisiniz? Bu kadar sabir insani hasta eder. Yani sabretmeyip saygisizlik mi yapalim elbette hayir, asla. Ama elinizden gelen imkan neyse o kadar yapin. Varsin begenmesinler. Begenmeyen de gelmesin. Yaa savasa giden gencecik insanlar her gun kuru ekmek ve hoşafla karnini doyurarak dusmanla mucadele etmis. Biz kim oluyoruz ki yemek begenmiyoruz da gözümüz doymuyor.

Tesekkur ediyorum, daha yeni evli sayilirim her seyim tam degil tencereler az sayida ve cok fazla almamistim gerek olmaz diye ama oldu :) Firin yemekleri yine iyi oluypr tek borcamda kofte kebap vari seyleri atiyorum ama yanina pilav vs icin 2-3 tencere pisirmem gerekiyor.. duduklu de ayni sekilde.. tek kere de pisirilmez mi acaba evde o kadar yemek pilav bilemedim :) pasta vs yapinca 2-3 borcam yapiyorum, 2-3 fasilda pisiriyorum firinim alt ust pisirmiyor da.. Tariflerin 2-3 katini ayarlamakta matematiksel olarak yordu :) Ben daha cok is bilmiyorum sanirim ondan da problem olabilir :)) SapkamDoluCicekle home is where the heart

Bunun yanina zeytinyagli barbunya , mevsim salata, 1 tane de yogurtlu salata yaparsin, bu yemek yanina baska birsey istemez cunku. Bi de 2. yi 3. yü isteyene "malesef bitti yaa kusura bakmayin" demek ayip degil inanki. Ayip olan onlarin doymazcasina yemeleri. Gercekten. Sen rahat ol yaa... eşinin de sana kiyamamasi gerekir, o kadar yüz vermesin yaşli tayfasina, asil kıymet vermesi gereken sensin. O kadar kisi toplanmis, hic sordular mi evinizin bir eksigi var mi diye. Hepsi birlesip bir 12kisilik yemek takimi almayi dusunemezler mi mesela. Beklentili olmak degil de, keske senin onları dusundugun kadar onlar da seni dusunse.

Bu ne ya tatil köyü gibi Bu insanlar size gelmeden evlerinde yemekleri hizmetcilerimi varda hazırlatıyorlar size gelince yaslı olmaları tutuyor İyi kötü 60-70 yasındaki teyzelerde gayet gelip yardım edebilir Sinir oldum sizde iyi sabır varmıs Nohut kurufasulye yeşil mercimek yemegi gibi yanına pilav cacık, tavuk kanat salata, hamsi vs türü balık yanına salata Tatlıda hazırlamayın meyve yesinler tatlı niyetine bi zahmet

10 kisi doyurmak gercekten zor, bol koyuyorum tabaklara ve corba ana yemek pilav vs yapsam hem yetmiyor hem gözlerine hitap etmiyor iyi agirlayamadi oluyor

Aa ne kadar ayip etmisler, misafirlikte ne olursa olsun yenir.. bizimki ler her seyi yiyor valla masallah mi diyeyim hepsi pek kilolu, sabah kahvaltida coca cola falan iciyorlar, o yuzden ne yapsam yediler cok sukir ama onlari doyurmak beni yordu :)

büyük tencere alman lazım bence canım sürekli olan bi durumsa

Kahvaltıda kişi başı yumurta haslayin peynir zeytin domates koyun yeter. Onca kişi geliyorsa günlük yediginiz gibi hazırlayın. Kur fasulye nohut bezelye tarzı yemekler kolay bereketli olur yanına pilav makarna yeter. Hergun tatlı börek yapmayin haftada bir yeter. Oturduğum yerden kızdım valla bı kişinin sırtına bu kadar yuklenilmez yani. Allah kolaylık versin

Ona da para yetmez ki dükkanı almak lazım bunlara

:) yok balim sarmalar mantilar zaten el ugrastrir o yuzden dedim:)

Fırına tavuk patates atabilirsiniz bir de pilav. Bir gün güzel bir soslu kızartma yapın yanına makarna, yoğurt. Balıkta yanına bir şey gerektirmeyecek bir yemek. Hamurun üstüne sucuk sosis biber kaşar falan bir günde pizza yapın. Mantı da pratik bir seçenek. Bilemedim, tatlı içinde pratik olması için sütlaç olabilir. Puding yapın kaselerin dibine büskivi kek falan ezip koyun, pudingin üstüne de meyve falan o şekilde geçiştirebilirsiniz. Helva da olabilir.

Yemin ederim gerildim. Yesinler ne koyduysan. Ben inadına yapmazdım. Hazıra kaçardım. Eşine yardım ettir bolca ve kabul etmeyin misafir fazla. Bahane uydurun. Yazık yeni evliliğinize.

Bak buzluga börek sar at, Nohut fasulye vs haşla at Köfte yap at Kek durmaz sanmıyorum hic denemedim ama onlar gelmeden uzun süre dayanan kurabiyeler var onlardan tepsi tepsi yap koy

Cok yanlis yapmislar size, benim bile kacasim gelmediyse bu kadar insan doyuruyorum, sizin kizinizin ne yükü olurdu... benimkiler, hadi yeni gelin marifetlerini gostersin bizi doyursun mantigindalar bunun farkindayim artik :) L

Valla bana da öyle gelenler oluyo ama biz kalabalıksa bana muhakkak yardım ederler 55-60 yaşında teyzelerimjz var vs. Ben genelde misafir varken çok yemekle uğraşmak istemiyorum benim buzlugumda doludur bizde sabah öğlen akşam ayrı yemek yapılmaz bu kadar kalabalık olunca kahvaltıda menemen patates kızartması ya da yöresel olan bazı kahvaltiliklarimiz var onlar olur ama öğlen için bi yemek yapılır o gün o yenir çorba - etli nohut- pilav - salata gibi ama bunları çok yaparım öğlen oturup hep birlikte yeriz gün içinde acikanlar da gidip kendileri yer. O kadar kalabalık da 5 gün aynı seviyede hizmet beklemesinler. Ben kalabalık olmayı seviyorum zaman zaman da yapıyoruz çorbayı biri yapar ama yemeği ben yaparım atıyorum pilavı başkası yapar biri atistiralim diye börek yapar falan. Herkes küçük küçük biseylerin ucundan tutunca kimse kimseye yük olmaz başka türlüsü çile olur

Ben kurabiye koyuyorum börekler koyuyorum çeşit çeşit. Mantı koyuyorum kendim yapıyorum, normal köfte yapıyorum, çorba için misket köfteler yapıyorum, kürü fasulye, nohut, bamya, yeşil fasulye, çeşit çeşit balıklar ve farklı deniz ürünleri. ayrıca yöresel yemeklerinden hıngel yapıp kurutuyorum. Hemen hemen her tür sebzeyi sıcak suda öldürüp dondurucuya atıyorum her şey çok çabuk oluyo habersiz bi misafirim gelince hemen bi salata yapıyorum yanına buzluktan biseyler çıkarıyorum yazin hazırladığım erik kuşburnu sularından açıyorum içecek olarak ya da farklı bi komposto hazırlıyorum. Ben elimden geleni yapıyorum ama benim misafirlerim de pek takilmazlar. Eğer sizi çok kasiyorsalar arada bir yardım isteyin yoksa misafir gelince köle gibi çalışmaktan başka misafirin tadını cikaramazsiniz

Buzluğa ne koyuyorsunuz kaç ay duruyor acaba yazabilir misiniz, ben et, taze fasulye dışında pek bir şey bilmiyorum. Kekleri yapıp yapıp koysam kaç ay bekler, mikrodalgam yok çözünür mü sıcak mı yemek gerekir bilemedim SapkamDoluCicekle home is where the heart

Evet bunlarin farkindayim tabii ama insanlari ilk kez agirliyorum, hem kaynanamin tarafi hem kayinpederimin akrabalari kuzenleri yok onlarin ogullari. Ilk kez gelen insanlar oluyor, uzun yoldan geliyor yatiya mecburen agirliyorum... Allah korusun ben daha fazla ugrasamam boyle devamli

Allah kolaylik versin hepimize, yeni evliyim ya o yuzden hünerlerimi sergiliyim istiyorlar sanirim :)

Merhabalar Biraz iç dökmeli bir soru olucak.. Eşiminin memleketinden çok uzak bir şehirde yaşıyoruz.. Her yıl 8-10 kişi farklı gruplar halinde 5-6 gün kalmaya geliyorlar... Bir grup gidiyor diğer grup geliyor... Ne derdin var derseniz yemek yetiştiremiyorum... 1-2 gün neyse ama o kadar gün bizle birlikte 10-12 kişi olunca kahvaltısı öğle yemeği ara öğünü akşam yemeği canıma tak etti... benle yaşıt birisi de yok genel olarak hala teyze dayı amca grubu ve yaşlı insanlar... bana yardımcı olucak birisi yok çevremde.. Elim biraz ağır ve çok maharetli değilim kalabalık gruba yemek hazırlamaktanda anlamam... Tek öğünle bile doyurucu yemek tatlı vs önerir misiniz? Mutfaktan çıkamıyorum artık.. Z zeraseba MELEĞİMİ

Buyuk bir tencere lazim. Hazir paket mantilardan 2 paket alin. 3 tane sogani kavurup salca koyun kavurun, kaynar suyunu koyun baya bi. Nane atin. Hepsi iyice kaynayinca paket mantilari icine atin. Onlar pismeye yakin 2 su bardagi kadar haslanmis nohut ekleyin. 5 dk sonra yemek hazir. Hem yemek hem çorba oluyor. Adana nin yüksük corbasi.

Cok tesekkur ediyorum, not ettim bakacagim bunlara :) en buyuk problemim mutfagim ocagim kucuk ve tek tencere yetmemesi... kazan gibi bir sey mi almaliyim acaba hem baklagil pisirsin hem pilav vs pisireyim...

allahtan konu sahibi maharetli degilim demis maharetliyim deseydi master sef menusu yazardiniz")

Saglikla gelsin bebeginiz :) boyle zamanlarda insan gercekten kolaylik ariyor :) mikrodalgam yok pogaca kek koysam isitmadan nasil erir, firina koysam kurur mu soguyunca diye korkuyorum :) buzlugum buyuk degil, acilen derin dondurucu almam lazim pek bir sey koyamadim o yuzden ve cesarette edemedim pogaca kurabiyelere :) SapkamDoluCicekle home is where the heart

Allah razi olsun cok tesekkur ediyorum firin yemekleri daha kolayima gidiyor rahatlatiyor ama firinimda iyi degil alt ust pisirmiyor, 2-3 kere firin calistiriyorum tek ögün icin Kirmizi pabuc

bende 10 kişiyle sarıverirler die düşündüm eskiler sever ya öyle işleri

Ic anadolu, her yere dagilmislar her yerden biri cikiyor :) SapkamDoluCicekle home is where the heart

Yiyorlar ama beklemtileri var ve cok fazla yiyorlar onlari doyurmak zor, tencere yemekleri yaptigimda 2-3 tencere yapmak zorunda kaliyorum, her seferinde ayni anda ayni oranda malzeme koymak beni yordu, ben daha toyum ondandir belki de :) SapkamDoluCicekle home is where the heart

Nereye kadar derdini çekeceksin bunların? Bir yerde dur demek lazım

Genelde yaptigim cogu sey 1 ogunde bittigi icin, aksama bir sey kalmiyor dogal olarak mutfaktan cikamiyorum.. mutfagim ocagim kucuk ve cok fazla tencerem tabagim da yok devamli bir bulasik yikama tencere yikama pisirme yikama sirkülasyonu var:) SapkamDoluCicekle home is where the heart

Tesekkur ediyorum evet duymustum o corbayi, valla bunu yapsam hani ana yemek hani pilav derler %100 eminim SapkamDoluCicekle home is where the heart

Yakınlarda pideci falan varsa lahmacun ici yap gönder lahmacun yapsınlar bigünde pide yaptırtırsın öyle

Bk yesinler diycem artık bu neymiş ya

Kolay gelsin gercekten :) bol koyuyorum cunku doymuyorlar... ilk basta yazicaktim ama yedigi lokmalaro mi sayiyorsun diye linç yemekten korktum yazamadim :) masallah hepsi baya kilolu insanlar ve doyuramiyorum :) doymadiklari icin en buyuk problem aslinda :) 10 kisiler ama 15-16 kisilik yiyorlar mubarek

bende hatay da büyüdüm çok severim el yapımı mantım var haftasonundan kalma onunla kendime 2 tabak yapsam yeter diyetteyim de bide

Doymasınlar ki durmadan gelmesinler hatta bırak beğenmesinler yok çeşit çeşit olacakmış oldu canım baksan evde hergün çorba yiyorlardır ben geçen sene 8 aylık hamile hekimle 6kişiyi zor doyurdum ki Allah razı olsun eşim halletti çoğu zaman ama kimse yardım etmeyince sinir bir durum off yaz gelmesin ya

Amanın çok da tın

köfte patates pilav çorba kuru fasulye pilav salata cacık nohut pilav salata cacık tavuk parçaları ve patates salçalı baharatlı sosla domates ve bibeler fırına at yanına pilav salata çorba mantı çorba salata tavuk sote pilav çorba makarna çorba salata karnıyarık pilav salata çorba imambayıldı pilav salata çorba lahana sarması yoğurt çorba mantarlı tavuk sote sonrasında güveçte fırına at pilav salata çorba barbunya pilaki salata çorba dolma ve yaprak sarma cacık yeşil mercimekli erişte çorbası ana öğün gibi zaten yanına soğan salata ıspanaklı börek makarna yoğurt çorba etli patates pilav salata cacık daha ne yazsam aklıma gelmedi

tatlı olarakta irmik helvası kavur hemen bereketli olur etimek tatlısı 15 dakika sürer en fazla kek yap üstüne çikolatalı sos dök gitsin poğaça yap mayasız poğaça yaparım ben hep irmik tatlısı ağlayan kek arada kuruyemiş yesinler daha nolsun

O zaman kolay doğurucu şeyler yapın bol atıştırmalık yapın. Biz çok çok kalabalık olduğumuzda kahvaltıdan sonra masada kuruyemişler çeşit çeşit hiç eksik etmem evde bol farklı içecekler olur mercimek köftesi börek vs vs gibi bol atıştırmalık yapıyorum. o zaman bunların yanına bi çorba yaparım meyve ikramı vs olunca zaten akşama kadar atıştırmalıklar dan acikmazlar :))))) eşinizde çok istiyorsa kendisi yapsın benim eşim yardım eder sağ olsun hatta bi çeşit ben yaparken şunu da yapalım diyip halleder eğer ki yapmiyorsa ağzının payını verin madem anlamıyor size talimat verip farklı yemekler yap demesin

Gayet de yeni, ben çok cok iyi anliyorum sizi. O pratik eli cabuk kadinlar gibi menü üretmek, tarife bakmadan yapmak icin cok yil gecmesi gerekiyor, bi de üniversite okuduysaniz annenizden görerek ögrenme sansiniz olmadiysa benim gibi, gercekten cok zor oluyor. ve de 2 kisilik ailede ne kadar pratik kazanabilir insan. Ben de ayni öyleyim. Bize de kalabalik gelirler. Ama ben 1 kisi bile gelse panik oluyorum. 5 kisi gelince gece gozume uyku girmiyor menü, yemek tarifi bakmaktan ve ayaklarimin agrisindan. O dedigim üni yemekhane listeleri ve nermin yazilitas sizi biraz ferahlatir menü olarak. Ama ünilerde o tabldotlari aşiri doldurmazlardi, makul koyarlardi. Ve doyardik. Insanlarin gözünü doyurmaya cabalamayin. Doymaz çunku. Siz tencere tabak azligi icinde biseyler yapiyorsunuz, biraz sartlarin ne oldugunu farketmelerine izin verin. Esinize burda çok görev dusuyor. Size sabahtan kahvalti hazirlarken yardim edecek, ara sira yaniniza ugrayacak, ya da ordaki kadinlara diyecek " halam yardım eder, demi hala? " gibisinden.

Ben maximal 4 hafta tutuyorum. Evet- servisden önce isitiyorum. Kuru olmuyor

Hayatin gercekleri malesef. Insanoglu cok nankördür, konuyu acan arkadasimiz lutfen sen de bunu gör, iyilik yaptigin insan gun geliyor oyle bir darbe vuruyor ki. Yani bu kadar verici olma. Gercekten haketmediklerini biz burdan gördük. SapkamDoluCicekle Sen bu kadar kendini hirpalarsan annen de üzülür.

Tabaklara bol koyma bence yetecek kadar olsun off sanırım bu yaz benim de başıma böyle şeyler gelecek ki ben kalabalıktan hiç hazzetmem

Valla. ben de yapmadım. uzun zamandir ben de yapayim:) . Adanada hazir paket manti kullanmazlar ama ben kalabalik misafire paket manti aliyorum :) napayim Benimki de can:)

Canım benim de mikrodalgam yok ben fırını ve tost makinesini kullanıyorum ısıtırken. Derindondurucu önemli ben evlenir evlenmez küçük bir tane aldık eşim başta gerek olmaz diye düşünmüştü ama şuan hem buzluk hem dondurucu dolu

Hic hos bir durum degil, sabrınızı kibarliginizi takdir ettim. Bi de yazinizda en ufak bi isyan yok, tek sorununuz " ne yemek yapsam " olmus. Gercekten cok kibar bir haliniz var masallah diyeyim. :) ama okurken ben isyan ettim burda. Yani bu nasil bir olay Allah askina, insan hic dusunmez mi bu kadar kalabalik gidilmez diye. Eşiniz de ilginc yaa her öğüne farkli yap demesi cok yanlis... ee siz her öğünde farkli yemek yaparak onlari 5 yildizli hersey dahil otel konforunda agirlarsaniz elbette gelmeye devam ederler sülalece. Bu kadar kendinizi yormayin. Ki onlar da belki biraz anlasinlar. Hem de onlar yardim etmese bile siz onlardan kadinlardan yardim isteyin, yorgunlugunuzu gizlemeyin, ayip degil. Asıl onlarin yaptigi ayip.

Aklima gelenleri yazayim, Sabahlari yumurta domates peynir zeytin koymakla bitmiyor, her sabah onlar uyurken kalkip pogaca hamuru yogurup pisiriyorum veya yufkayla tencerede pratik peynirli borek vs yapiyorum. Ama her gün ayni pogaca borekten bile sıkılıyorlar, pek bir şey demeseler de yine mi aynısı tavırları hissediliyor. Bir kaç ağzına geleni söyleyen amcalar var espri altında iğneliyor ema1 Hayat, sen plan yaparken başına

Kaynana kayinpederi anlarim da teyzeye amcaya noluyo onu anlamadim. ohh millet gezecek tozacak kendine hizmet ettirecek ne guzel dunya vay anasini. Yasli bile olsalar ki orta yaslidir tahminim bi isin ucundan tutturun. evde islerini biri mi yapiyomus. o kadar kisi o kadar gun kaliyorlarsa yapsinlar bi zahmet. Halam fasulyeyi kiriver, teyzem senin sarman guzel oluyor hadi saralim gibi tesvik edin is yapmaya baska bi oneri aklima gelmiyor.

Börekleri koyarsın, kurabiyeler dışarda hava almayacak bir kapta icine bir dilim ekmek koysan bir hafta dayanır Tatlınolarakta illa yapman gerekiyorsa sütlaç gibi kabak tatlısı gibi veya sütlü kadayıf tatlısı gibi kolay ama doyurucu seyler yap Pilav üstü tavuk ayran, pilav üstü kavurma ayran böyle seylerde yapabilirsin

Tesekkur ediyorum :) hic gitmedim kaynanamgil disinda kimsenin evine, nasil davranirlae bilmiyorum:) boyle agirliyorum sonraki gelmelerinde devamli boyle hizmet beklerlerse problem :) ilk gelislerinde kotu agirlamakta istemedim.. Allah yardimcim olsun :) . push ; SapkamDoluCicekle home is where the heart

Cok tesekkur ediyorum, ne kendi aile evinde boyle bir sey yasadim ne evliligimde :) ilk kez boyle oluyor tencere takimim vs yeterli degil bilemezdim boyle olucagini :) 10 kisiler ama 15 kisilik yemek yapiyorum desem yeridir o kadar insana.. ne bileyim ayiptir demesi firinda tavuk but yaptim bir kere, kisi basi 6-7 tane yiyorlar rahat 60-70 tane bageti ben nasil pisireyim tek kerede, ne maddiyat dayaniyor ne zaman ne de yer

Cok tesekkur ederim, sanirim bu sabrim yeni evli olmamdan kaynakli :) farkli aile gruplari geliyor ve cok kalabalik bir aile grubu var gercekten :) Beni en cok yoran, yer yetmedigi icin ayni anda tencerelerde ana yemek pilav corba vs pisirmek... Tek bir kerede pisirsem ve doyurucu seyler olsa bu kadar yorulmazdim herhalde... firinim da altli ustlu iyi pisirmiyor altta kalan genelde pismemis oluyor iki uc kere firinliyorum hep ne varsa L

Hazirliginizi iyi yapin.. Corba olarak: Mercimek Ezo gelin Yayla Domates çorbası mesela kuru fasulyeyi, nohutu haslayip buzluğa atabilirsin... aksama cikartip pişirmek kalir. Buzluga poğaça, börek atilir... yanina patates salatasi ve tamam Köfte vs. Buzluga atilir... Tatli biraz zor... buzluktan iyi olmuyor bence. Ama sütlaç vs. Kolayca olan seyler. Dünden kalan princ pilavinla yapabilirsin mesela. Muhallebi tatlisi güzel olur. Standart Kek

Geldikleri yöre ve alışkanlıkları önemli o yemekler yenmez ise çöpe gider emeklerine yazık olur çünkü bunları yaşamış biri olarak yazıyorum bir defasında eşimin akrabası köyden geldiler çocuk hasta diye bizim evde hastane ile karşı karşıya, bende çalışıyorum o dönem, hemde çok yoğun dedim bunlara pizza yapım, yaptımda, ama kadın pizzayı görür görmez bu neciiiii deyip ben bunu yemem demesin mi, benimde tepenin tası attı, eşime kızdım bende, bir daha buraya gelmesinler yemek seçeceklerse bunlar yobaz köylüydü

Instagramda nermin yazilitas diye biri var. Her gun 8 kisilik ailesine bol cesitli menü yapiyor. Ondan menü alabilirsiniz. Bi de buyukce bir lahmacun içi hazirlayip firina gönderin. Yanina çorba, salata tamam. Ama salataya yardim etsinler yahuuu ayy sinir basti bana :))) Besamel soslu yemekler bereketli olur onlardan yapin. Ben menü bulamadigimda bazen üniversitelerin yemekhanelerinin listesine bakiyorum. Aylik listeler oluyor internette. Ordan fikir alabilirsiniz.

Ben gercekten deli oldum burda. Siz 2 tane koyarsiniz, o ister doyar ister doymaz, bu kadar sacmalik yok yaa.. siz onlarin evine gidince onlar oyle agirlamaz. Buna emin olabilirsin canim. Herkes cuzdanini dusunuyor bu devirde. Ben esimin halasigil geldiginde ayni senin gibi yaptim. Cunku mukemmelliyetciyim. Hayatlarinda gormedikleri yemekler kahvaltiliklar yaptim. Ama biz onlara gittik, kadin kucucuk tencere yemegi 7 kisiye paylastirdi, o da yer misin canim, aciktiniz mi diye sacma sorular sorarak :))

Çok ayıp valla ya, gelinir de yani 5-6 gün boyunca sürü halinde gelinip de bir işin ucundan tutmamak da olmaz ki. O kadar yolu tepebilen sizin için de işin bir ucundan tutabilir. Benim kaç yaşında babaannem benim evime gelsin bana iş yaptırtmıyor, ayıptır. Neyse. En kolay ve doyurucu olan şey fırın yemeğidir kalabalık misafire. Bütün tavuk alın, biraz yağ, salça ve baharatla soslayın. İsterseniz yanına patates falan da koyun atın fırın poşetinin içine. 1 saatte mis gibi çıkar. Bakliyatlar doyurucu olur, düdüklüde pişer hemen. Mercimek çorbası yapabilirsiniz, çok bereketli olur. Kalabalık misafire bence pilavı dayamak lazım. Fırında sebzeli köfte yapabilirsiniz, yanında pilav olur. Yine isterseniz sebzeli fırın kebabı yapabilirsiniz, etle. Bir gün lahmacun söylersiniz dışarıdan ya da pide, ayranla falan. Önden mercimek çorbası verebilirsiniz ama bence gerek yok. Tatlı olarak en kolay ve kalabalık misafire yapılabilecek olan bence revanidir. Etimek tatlısı da olabilir o da çok dilim çıkartır. Kendinizi yormayın çok, başında saatlerce kavuracağınız yemeklerden ziyade fırın ya da düdüklü yemeklerini tercih edin daha çok. Kolay gelsin.

Tesekkur ederim, aslinda dinlenerek dolmasindan sarmasina boregine atmak istiyordum 1-2 ay dayansa ben de rahat etsem ama dayanmaz mi acaba pek bir bilgim yok kusura bakmayin:) kackaloribu

ohh en güzeli yalnız topicte kuru fasulye konusu döndükçe canım istedi

Cok iyi anliyorum, ilk izlenim önemli haklisin. Yine de çok kasma ki alismasinlar. Amin inşallah Allah yardimcin olsun. Ben anneme de sorarim burdan yazarim :)

2 yil oldu evleneli :) belki yeni degildir ama onlar yeni gelmeye basladi ve esim calostigi icin ben hep kendime gore aperatif basit seyler pisirirdim aksam ikimize gore az az yapip yerdik biterdi. Boyle hem tencere vs takimim yeterli degil hem ayni anda 2-3 kere yemek yapmak pilav yapmak pasta yapmak cok zor geliyor SapkamDoluCicekle home is where the heart

Birde şunu itiraf edeyim eşim diyorki şimdiki aklım olsa asla kardeşimi 1 yıl evimde kalmasına müsaade etmezdim diyor, ama olan bana oldu buda hep cadı kaynana dan dolayı,

Tesekkur ederim sagolun, yeni gelin sayilirim o yuzden benden hizmet bekliyorlar.. her gun tatlisindan boregine hem eşimin hem onların beklentisi var.. :) yumurta pişiriyorum genelde, koli koli yumurta alıyorum her gün:) kazanla pişirmem lazım nohutları bezelyeleri tek düdüklü yetmiyor:) H honey bunch Guru Anneler

Esim pohpohlanmis, kirk yilda bir geliyorlar kuru pilav mi koyucaksin onlerine diyor malesef, daha yeni yeni agirladigim icin pek bir sey demiyorum ama yillarca boyle ugrasamam kimseyle herhalde :)

Aslında mantıklı koyulan leğenle önlerine sarsınlar hatta buzluk lik bile yaptırırım ben olsam

bi seferde anca bezelye pişer ne bilim kuru fasulye giibi şeyler gerçekten en pratiği hatta orman kebabı tarzı şeyler fırında yapabilirsin

Ayip olur lokma sayiyor gibi gozukmemek icin bir sey demedim ama 10 kisi az seylerle doysa neyse ama gercekten bir oturusta onca sey yeme kapasiteleri var, her seyden ikiser ucer porsiyon koy diyorlar resmen. Utaniyorum oyle dediklerinde veremem nasil derim diye kac fasil yemek tatli pisirdim. SapkamDoluCicekle home is where the heart

Valla benim elim çabuktur ama öyle ağalar paşalar evime gelip konaklamaya kalksa yapacağım en fazla mercimek çorbası, kuru fasulye, bulgur pilavı, kakaolu kek aha bunlar olur. Nedir yani çok sinirlendim haha

aa evet bi günde kebap yapın yakın mangalı erkekler pişirisn sizde salatayla kaytarın kackaloribu

nerden tutsak elimizde kaldı yemekler napsak bilemeidmki en iyisi siz tavuk dürüm söyleyin süerkli onu yesinler

Çok merak ettim eşin nereli? SapkamDoluCicekle home is where the heart

Tesekkurler buzlukta pogaca boreklerinizi ne kadar tutuyorsunuz :) ve servis sirasinda pogacayi firinlayip isitmali miyim acaba buz cozundugunde islak ici kurumus vs kalir mi L

Tesekkur ederim, buzlugum buyuk degil o yuzden cok bir sey koymuyordum cesarette edemedim kek borek koymaya, borekler kurabiyeler ne kadar dayanir acaba? Sanirim derin dondurucu almam lazim :) L

İşin zor Allah yardımcın olsun nereye gelin gittin merak ettim

Allah razi olsun guzel mesajiniz icin mutlu oldum gercekten :) malesef bitti demek benim icin cok zor geliyor, her gun sabah oglen aksam malesef bitti dersem kesin arkamdan konusurlar onca emegime ragmen :) bitiyosa ona gore yap diyor esim cunku, onu utandirmamak icin yapiyorum kalmadi bitti dersem utandigini hissediyorum sanki.. SapkamDoluCicekle home is where the heart

ayy canım çekti kesin yaparım bu hafta

Ben kalabalık olunca düdüklüyle yapacağım şeylere yöneliyorum. Mercimek çorbası, tarhana çorbası, şehriye çorbası çorbalarım. Nohut, kuru fasulye, bezelye gibi bol yapılan yemekler yapıyorum. Makarna, bulgur, pirinç tamam işte. Değişik tatlılarla uğraşma. Klasik kek yap geç tatlı istiyorsan. Misafir bu umduğunu değil bulduğunu. Hatta hazır bir tatlı da alabilirsin. Kendimizi paralıyoruz misafir için gerek yok. Bir de bir öğün de kendini dinlendirmek için pide lahmacun yaptır. Ayranla. Çok büyük kolaylık oluyor.

sizin ev as evi mi

Ben hamur olarak değil pişirip koyuyorum tad olarak hiç sorun yaşamadım gerçi bugüne kadar altı ay bile kalmadı biz gezmeye falan giderken de yanımıza alıyoruz:)) ben de öyle çok hızlı değilim gerçekten annem hep elin ağır der ben pazara çıkınca yaşlı bi teyzem var yufkaları ondan alıyorum evde ne varsa ondan börek yapıyorum patlicanla yaptığım bile oldu herkes bayıla bayıla yedi. Ben geniş zamanlarda yapıyorum şuan mesela buzlukta yufka da var börek de :) ben bogaca da koydum gayet lezzetli çıkardık yedik ama hamur olarak hiç koymadım bilmiyorum. Şuan hamileyim ve zor bi süreç yaşıyorum o yüzden pek bişey yapamıyorum iyi ki yapmışım diyorum şimdi kullanıyorum bugün ailem gelicek balık çıkardım buzluktan :)) annem gelince yine buzlugu doldurmamda yardımcı olur:)))

ben sana fırın menüsü yazayım FIRINDA PATATES PÜRELİ TAVUK SOTE FRENK KEBABI YUFKALI KOLAY TEPSİ MANTISI TEPSİDE LOKANTA USULÜ İZMİR KÖFTE KARNIYARIK TEPSİ PİLAVI TEPSİ KEBABI PÜRELİ TEPSİ KÖFTESİ googleden topladım yanına pilav çorba salata devam

Zamanı gelince yani işin düşünce aynı hareketlere maruz kalacaksın, bundan eminim İnsanlarımız insanı kullanmayı seviyor, ve akrabadan kazık yemeyen yok ondandır bu uzak durma akrabadan

Allah senden de razi olsun canim ama esin boyle merhametsiz olmasin yaa, anlat ne zor sartlarda yaptigini, yeterli tencere olmadigini, firinin durumunu, senin elinden gelenin ne oldugunu, yoruldugunu, bak sen esin utanmasin diye dusunuyorsun o senin yorulmani düşünmüyor. Oyleyse geriye yalniz şu kaliyor. Kimse seni dusunmuyorsa sen kendini dusuneceksin. Kendini fazla yormayacaksin. Insanlari nasil alistirirsan oyle gider. Ben de senin gibiyim hersey cok iyi olsun, herkes evimden cok memnun ayrilsin derim kendimi yirtarim, ama biz kalmaya gidince topu topu 2 kisi olmamiza ragmen adam gibi agirlamadiklarinda yaziklar olsunn yaaa diyorum.

Tesekkür ederim yorumunuz için, 5 güne farklı tatlı yemek bekleniyor zaten yeni evli sayılırım, öğlen yenen yemek akşama bitiyor, bazen kalsa da akşama farklı yemek yapmamı söylüyor eşim. Üst üste aynı yemeği yemiyorlar :) SapkamDoluCicekle home is where the heart

Düdüklüyle iyi oluyor ama farklı yemek bekliyorlar baklagilden ziyade et/tavuk/köfte/kebap vs gibi şeyler.. içli köfteler salatalar dolmalar... ben bunca gün hangi birini yapayım buzluğa atsam dayanmaz biter

Bunlar senin toy oluşundan yararlanıyorlar Benimde başıma geldi yeni evli olduğumda kaynım 1 yıl yanımda kaldı, sonra evlendi mesleğinde yükseldi, ve İstanbulda çalışmakta, tabi bu ara yıllar geçti benim ona işim düştü, kızım çalışmak için İstanbula gidince hanımı ancak 5 gün kızıma yemek yaptı 5 günün sonunda kızım hasta diye evinden gitti, kızımıda iyi davranmayınc a kızımı bir yurda yerleştirdik, hanımı olumsuz davranışlar sergileyince tabi onun yanında kızım 1 yıl kalmayacaktı ama 5. günde evden gitmesi, hiç bir açıklama yapmadan, kızımın sinirlenip yurda yerleşmesine sebep oldu, işte yaparsın yaparsın hainlik görürsün, memleket insanımızın en büyük özelliği, insanı kullanıp Enayi yerine koymak, dikkat et hastalanacak kadar fedakar olma

Kasma canım rahat ol o sana akşama farklı menü yap diyen beyzadeye de söyle çok biliyorsa kendi yapsın

kız bunlar klasik menüler maharet deyince ben sıcak incir yatağında soğuk kaz ciğeri yapsın isterim menümü geri alıyorum

Elim biraz agir ve ilk kez boyle cok fazla insanla karsilasiyorum ve ilk defa bu kadar cesitli bir sey yapmaya calisiyorum.. kendimize klasik baklagil/sote gibi yemekler yapardim ama misafir olunca sicak soguk dolmalar sarmalar kebaplar zor.. kackaloribu