muhtemelen pudingden kaynaklanmıştır çünkü puding akışkan bir yapıya sahip G

Ben pastası kreması yapıyorum bunun limonlusunu vanilyalı puding sıvı gelir katı olması lazım muhallebi gibi H

Canım çilekli kek istedi ya:))))

Tart kalıbına yapıyorum ben 2 yumurtalı normal kek içine 1 limon kabuğu rendeliyorum bide yarım çay bardağı limon suyu neyse kek oluyor soğuyor sonra un margarin süt şeker muhallebisini yapıyorum onun da içine 1 tatlı kaşığı limon rendeliyorum en son da krema koyuyorum sonra keki tart kalıbının çıkarıp ortasına muhallebisini döküyorum limon seven herkes çok beğeniyor isterseniz bide üstüne limonlu jöle yapabilirsiniz

QUOTE="hayat777, post: 60350322, member: 809691"] bende kek muhallebi çilek püresi çilekli jöle Çok güzel olur çilekli de ya bi de dolapta beklettin mi oyyy soğuk soğuk H

Pastacı kremasında labne olmaz, tiramisu kremasında olur Denediğim bir tarif; 2 su bardağı süt 2 kaşık un Bir kaşık nişasta Bir su bardağı toz şeker Bir adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı Bir paket vanilya Yapılışı: Tencerenin içine sütü dökün. İçine un ve nişastayı ekleyerek hızlıca karıştırın. Ancak bu işlemi yaparken ocağın altını yakmayın. Un ve nişasta sütün içinde eridikten sonra ocağın altını yakın ve hızlı bir şekilde her zaman aynı yöne doğru karıştırın. Daha sonra içine şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Krema kıvam almaya başlayınca içine yumurtayı kırın ve hızlıca karıştırmaya devam edin. Krema katılaşınca ve fokurdamaya başlayınca ocaktan alın ve vanilya ile tereyağını içine atın. Tereyağı, eriyinceye kadar çırpın. Pastacı kremasını ister sıcak isterse soğuk kullanabilirsiniz. H

Hazır paket halinde satılanlar var onları çok denedim güzel oluyor ama yok hazır kullanmak istemiyorum derseniz nette bir sürü var çoğu da bire bir tarif

Tek üzerine bu kadar çeşit krema koyduysaniz ondan olmuştur S

bende kek muhallebi çilek püresi çilekli jöle . push ; S

aynen mantıklı pudingdendir ben benden kaynaklı değildir. yaptığınız pasta kreması varmı H

hazır hiç denememiştim ben genelde nette labne peynir ile var tatını bilmediğim için cesaret edemedim. S

her döktüğünüz kat için 1er saaat bekletip digerini dökmeliydin. vanilyalı puding döktün 1 saat dolapta yada dondurucuya atıcaktın yarım saat. sonra püre dökücektin oda 1 saat dolapta durucaktı. sonra digerı vs. vs. hepsını kontrol ede ede dökecektin. bıraz soguma ile olmuyor öyle kat kat seyler. zaman gerekli H

Puding zaten sıvı olduğu için dedikleri gibi o yüzden bozulmuştur, puding yerine pastacı kreması da çöm güzel olur H

Çok güzel olur çilekli de ya bi de dolapta beklettin mi oyyy soğuk soğuk 1 gün beklettim de dağıldı hazır pastacı kreması kullanacağım yarın akşam tekrardan yapacam eşim istedi iş yerine götürecekmiş umarım dağılmaz H