Rica ederim :)

Çok güzel olmuş ellerine sağlık caniim.:))

Çok güzel şeyler yaptım sende yapabilirsin

Çok güzel duruyor ağzımın suları aktı Yarışmada başarılar

Acıktım

Fajitayi ilk burda bir arkadas yarismada @yamukprenses yapmisti onda gorup duymustum:) Guzel gorunuyor basarilar dilerim

Elinize sağlık, gayet lezzetli gözüküyor. Yoğurt sosu tarifini paylaşmanız da güzel olmuş, en kısa zamanda deneyeceğim. Başarılar dilerim.

Fajita da ne olaki çok güzel görunuyor orası ayrı eline sağlık canım

Yinede yapıyorum mecbur, bu arz değişik yemekler daha farklı geliyor bana. Çok tşk'ler sağol:))

Bende çok beğendim afiyetle mideye indirdik

Teşekkür ederim :) Deneyebilirsin çok lezzetli ve çok zorda sayilmaz.

Evet diğer sos domatesli salsa sosu. Yoğurt sos da pratik olduğu için bilin görün istedim. Denemnizi tavsiye ederim Teşekkürler

Teşekkür ederimmm

Ellerinize sağlık, yutkunmadım değil yarışmada başarılar

Eşimin en sevdiği yemek oda çok yapar Ellerine sağlık

Elinize sağlık. Ben tavuklu yaptım hep şimdiye kadar. Tavuklu olanda soya sosu vazgeçilmezim. Bir kaç saat soya sosunda beklettiğim tavuk etlerinin lezzeti de müthiş. Başarılar dilerim.

Ben şişkoyum ondan bilirim

Kısa ve öz açıklama için teşekkür ederim canım çok cahilim şu yemek konularında sanarsın şişko değilim

Çok teşekkür ederim

Çok teşekkür ederim canım sana da bol şans diliyorum :)

Kızım çok sever fajitayı, genelde dışarda yerdi acılı olarak. Kesin denerim bayramda yanımızda olacaklar yaparım hemen.. Rica ederim ben çok beğendim tarifi:))

Eline sağlık, sunum iştah açıcı. Yarışma da başarılar

Ellerine, emeğine sağlık canımKonuştuğumuz tarifi yapmışsınÇok nefis görünüyorYarışmada bol şans diliyorum

Cumartesi günü fajitayı yaptım çok beğendiler ellerime sağlık Damat da çok beğendi. Tarif için teşekkürler

Teşekkür ederim canım

Hmm öylemi çok sevindim begenilmesine Ellerinize sağlık

Damatta eti sever yapayım yesinler klasik yemek pek sevmiyorum yapmayı..

amanıııın naptın sen öyle zalım

Bende çok seviyorum bayılıyorum Teşekkürler canım

Harika görünüyor Ellerinize sağlık, yarışmada başarılar dilerim.

Hepinize Merhabalar.. Meksika yemeği olan fajita favori et yemeklerimdendir. Çok lezzetli az zahmetli bu yemeği sizlerle paylaşarak sizlerinde favorisi yapma yolundayım. Umarım beğenirsiniz. . 2 kişilik fajita için Malzemeler; 400 gr dana biftek Sarı, yeşil ve kırmızı biber 2 diş Sarımsak 1 büyük boy soğan 1 Çay kaşığı karabiber 1 Çay kaşığı pulbiber 1 Çay kaşığı kekik 3 yemek kaşığı elma sirkesi 2 dilim Tortilla ekmeği Yarim çay bardağı sıvıyağ Öncelikle biftekleri yaygan bir kap içinde marine edeceğiz. Etleri kaba koyalım üzerine baharatlarimizi ilave edelim ardından sirkeyi ve yagimizi ekleyelim. Ben burada zeytinyağı kullandım dilerseniz ayçiçek yağı da olabilir. Biraz elimizle yedirelim sonra ağzını kapatarak buzdolabında bekletelim. Ben bir gece bekletiyorum acele ederseniz en az 2 saat beklemeli. Fajitanin olmazsa olmazı salsa sosunun tarifini bir çok kişi biliyor yada hazirini tüketiyor. Ben bunun yerine yoğurt sosunun tarifini eklemek istiyorum. Buda lezzetli ve kolay bir sos. Yoğurt sos için; 1 büyük boy salatalık 1 orta boy soğan 5 6 dal maydanoz 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı limon suyu 1 Çay kaşığı tuz yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pulbiber / kırmızı toz biberde olabilir. 3 yemek kaşığı süzme yoğurt / süzme yoksa bol çirpilmis yoğurt Salatalık soğan sarımsak ve maydanozu ince kiyiyoruz yada Rondodan geciriyoruz. Bir kaba yoğurdu alıp üzerine rondoya girmiş malzemeleri ekliyoruz. Limon ve baharatlarimizi ekleyip karıştırıyoruz. Sosumuz hazır. Gelelim tekrar fajitamiza. Biberlerimizi julyen dogruyoruz. Ve soganlarimizida. Burada malzemelerin ince uzun dilimler halinde olmasi yemegimizin Görseli için gerekli bir nokta. Kızgın tavaya varsa vok tavaniza biraz yağ ekleyip sarimsagi, biberlerimizi ardından soganlarimizi ekleyip soteliyoruz. Hafif diri kalacak şekilde bırakıyoruz. Soteledigimiz malzemeleri bir kenara alarak, tavayi tekrar kizdiriyoruz. Burda tava iyice isinmiş olmalı. 1 yemek kaşığı kadar sıvıyağ ekleyip etlerimizi tavaya yerlestiriyoruz. Etler tavada çok durmadan etleri çeviriyoruz. Etlerin hafif rengi dönmüş oluyor. Ve bir kez daha çeviriyoruz. İşte böylece eti mühürlemiş olduk. Şimdi iyice pişene kadar etlerimiz tavada kalacak. Mühürleme işlemini yaptığımız için et kurumayacak yumuşak bir et elde etmiş olacağız. Etleri ne kadar pişmiş tercih ediyorsanız o kadar pişirin. Ben orta pişmiş tercih ediyorum. Et piştikten sonra kesme tahtası üzerine alıp, etmizide biberlerimiz gibi julyen dilimlere ayırıyoruz. Servis tabagimiza Tortilla ekmegimizi koyup, üzerine sotelediğimiz malzemeleri koyuyoruz. Dilimledigimiz etleri en üste yerleştirip yanına soslarimizi ekliyoruz. Ve işte sıcacık fajitamiz sosları ile birlikte servise hazır. Afiyet olsun. .

Munzevi Zencefil Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir. Üyelik

Teşekkür ederim HanimKelesimiGetir

Ellerinize sağlık nefis görünüyor

Teşekkür ederim. yoğurt sos da çiğden yapılan bir sos olduğu için pek zahmet gerektirmiyor. Aynı zamanda sos arttığında sandviçlerin içine sürüp değerlendiriyorum. Et kizarttigim da yanına ek olarak yine bu sosu yapıyorum ek lezzet oluyor. Deneyin bakalım beğenecekmisiniz :)

Fajita yakın zamanda deneyip çok begenecegin bir Meksika yemeği canım :) Teşekkürler

Harika gorunuyor ellerinize saglik

Hep merak etmiş ve hiç yiyememişimdir Elinize sağlık

Teşekkür ederim

Ellerinize sağlık hem çok lezzetli gorunuo hem görsellik açısından zengin gözüküyor şuan hamisim doğumdan sonra hemen denicegim yazdım tarifinde

harika görünüyor elinize sağlık eminim çokta lezzetlidir

Ellerinize sağlık, gayet lezzetli görünüyor, Başarılar

Klasik yemekler yapmayı sevmeyen birinin et sever misafirleri için yapacağı en güzel yemek bence budur. Afiyet olsun şimdiden :)

Çok güzel olmuş kesin denerim bunu, yoğurt sosuda detaylı anlatılmış. Diğer sos domateslimi yoksa. REllerinize sağlık, başarılar dilerim yarışmada..

Bayılırım chiLL ellerine kollarına saglik

Meksika dürümü bibi

Tavuklu da çok güzel oluyor. Tavuğu soya sosunu bende yakistiriyorum fazla olmadığı sürece. Sizinde Ellerinize sağlık o zaman :)

Aa süper geldiğinde onun için güzel sevdiği ve sasiracagi bir yemek yapmış olacaksınız :) Çok sevindim

Teşekkür ederim inşallah afiyetle yapar yersiniz