1 paket tavuk bonfile 2 adet kuru soğan 1 adet yeşil biber 2 adet domates 4 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz Pulbiber Karabiber Hazırlanışı İlk önce tavuk etimizi küp küp doğrayıp yıkadıktan sonra tenceremize göz kararı yağımızı döktükten sonra tavuğumuzu tenceremize dökelim kavuralım. Tavuğumuz azıcık kavrulduktan sonra uzun ince doğradığımız soğanları, halka halka doğradığımız biberleride ekleyip karıştıralım. Soğan ve biberlerimizde kavrulunca baharatlarını atıp küp şeklinde doğradığımız domatesi ve ezdiğimiz sarımsağı koyup tuzunuda ilave edip pişmeye bırakalım arada karıştıralım. Domatesimiz pişince altını kapatalım. Herkese afiyet olsun