Mide zarında oluşan iltihaplanmaya verilen ad olan gastrit yenilen yemekler ile doğrudan alakalıdır. Helicobacter bakterisinin enfeksiyonları ile ortaya çıkan gastritin nedenleri arasında alkol ve gıda alerjileri bulunmaktadır. Uzun süre tedavi edilmeyen gastrit ise daha ciddi bir sorun olan ülsere dönüşebilir. Ülserde ise mide yüzeyinde yaralar oluşmaktadır. Gastrit ve ülserden korunmak için yenilen yemeklere dikkat edilmelidir. Gastritin oluştuğunu anlamak için ise doktor teşhisi gerekebilir. Mide biyopsisi, dışkı testi ve endoskopi gibi yöntemlerle gastrit tespit edilebilir ve hangi aşamada olduğu anlaşılır. Gastriti anlamak için ise kendinizi gözlemlemeli ve vücudunuzdaki değişiklikleri yakından takip etmelisiniz. Gastriti anlamak için ise aşağıdaki maddelere dikkat etmelisiniz. Hazımsızlık sorunları Mide ekşimesi Karın ağrısı Hıçkırık İştah kaybı Bulantı Kanlı kusma Koyu renkli dışkı Gastriti belli etmede oldukça önemli olan yukarıdaki maddelerden en az 2-3 tanesini kendinizde sürekli olarak görüyorsanız doktora başvurmanız ve gerekli testleri yaptırmanız gerekmektedir. Eğer gastrit teşhisi yapılmışsa bir takım gıdalardan uzak durmanız gerekmektedir. Gastritli durumda tüketilmemesi gereken şeyler aşağıda sıralanmıştır. Alkol ve Kafein Yüksek miktarda alkol, asit ve kafein içeren gıdalar mide zarında tahrişe yol açabilmektedir. Bununla birlikte gastrit belirtileri daha fazla artar ve şiddetli hale gelir. Düzenli olarak alkol alan gastrit hastalarında mide kanaması sıklıkla görülür. Rafine Gıdalar Yapılan araştırmalara göre beyaz ekmek, makarna, şeker gibi sindirimi zor gıdaların gastritli kişiler tarafından sınırlı miktarlarda tüketilmesi gerekmektedir. Bunların dışında çikolata, kakao, çay ve kahve tüketimi de azaltılmalı bunların yerine sindirime yardımcı olan mide asidini destekleyen bitki çayları tüketilmelidir. Trans Yağlar Hazır gıda ürünlerinde bola bulunan trans yağların sindirimi oldukça zordur ve kolay işlenemezler. Bu nedenlerden dolayı mide asidi üretimi artar ve böylece gastrit şiddetlenir. Trans yağlar aynı zamanda kolesterolü de etkilediği için kalp ve damar sağlığı için tavsiye edilmez. Baharatlı Gıdalar Baharatlı yiyeceklerin tüketimini azaltmak gastritin iyileşmesi için oldukça önemli bir adımdır. Gastrit ağrılarını arttıran kırmızı pul biber, karabiber ve biber tozu gibi acı baharatların aşırı tüketimi yapılmamalıdır. Kaynak:nasıl kolay