Ellerine sağlık çok lezzetli gorunuyor, yarışmada başarılar

Maşallah sana. Marketler bile çorba sayıyor, hazır çorba halinde satıyorlar sizin memleket niye saymıyor kiBen de diyorum bu Nevoş yemek topiğinde niye analı kızlı çorba yazmamış ta, köfte yazmış.

Sendeki tecrübeyse bende ki de göz, çok başarılı buldum ben, bakalım, bekleyip göreceğiz artık, ben kaçıyorum canım, iyi geceler sana

Yok sekerim yokk

ellerine sağlık nevroşş başarılarr

Mutlaka denemem lazım ellerine sağlık

Çok teşekkür ederim canım evlaefe

çok özledim bunuuuuu nevooo izmire atsana bikase du du sen tencereyi gönder ellerine sağlıkkkkkk

Ah Nevoşum niye yapıyorsun bun u, neden oy potansiyelimizi azaltıyorsun Şaka bir yana harika olmuş, sunumun da ayrı harika. Bayıldım Ellerine sağlık, yarışmada başarılar dilerim

Teşekkür ederim canım aburcuburcu

Uygun bir zamanda denersin o zaman tembel değilsin ya ondan diyorum Benimde pratik çorbalarım var.. Mesela mercimek çorbasının tüm malzemelerini düdüklüye koyup pişiririm.. Ohhh mis gibi hazır çorba Kim uğraşacak

İyi oldu ama ne zamandır bunu bekliyordum ben de :)

Çok teşekkür ederim canım Senin çorbanıda bekliyorum

of of bayıldım bayıldım çorbalarda kimseye yorum yapmadım ama buna dayanamadım süper elerine sağlık

Ne zaman istersen canım . push ; dmrsda sabrın sonu

Ay keşke Ben gerçi çorbaları 2'şer günlük yapıyorum

Heheheh öyle yapıyorum canım

Canım merak etme benim çorbam uğraştırıcı görünebilir ama oy toplamazHerkes sevdiği çorbaya oy veriyor Çok teşekkür ederim

1 saat mi?Ben yarışmaya hazırlanmak ve sunumunu yapmak için saatler harcadımtecrübe böyle şey demek kiBen analı kızlı yaparsın diyordum

Çok teşekkür ederim Evet bu çorbanın en büyük özelliği daha önceden yapılıp buzlukta saklanmasıFakat sizde çok iyi bilirsiniz et buzluktan çıktıktan sonra tekrar buzluğa konmuyor... Yeni aldğınız kıyma ile yapabilirsiniz..

Çok teşekkür ederim Çorba sevilmez mi ne güzel çorbalarımız var Önceki

O corbayla ekmeği alam kaçam ben Ellerine sağlık nevoşumantepe gelmek çok istiyoreem

Ooo sözümüde aldm

Tamam canım ne zaman istersen Ramazanda bize bu çorbalar çok lazım olacak

Nevroş bunu birde uzun köfte gibi yapıyorlar harika oluyor

Oooo nevoşum harikalar yaratmışsın yine.. Ellerine sağlık emek isteyen bir çorba olmuş... Ben çorbaya çok düşkün değilim diye bilirdim ama öyle değilmiş çorcaları gördükçe alıp içesim geliyor. Başarılar canım

Evet canım Antep'te yemek olarakta yeniyorÇok teşekkür ederim canımDenersen sonucu bekliyorum

Ben var yapmamak, ben yok yarışmak, -Kristal- var bizi okuyup yazmamak Kız Zelifme sabaha kadar yine rüyanda bizi görmeyesin

Harikasıniz nefis görünüyor bayıldım valla elinize sağlık

Zaten orada görmüştüm de yapar demiştimYemek öncesi yenilen zaten çorba olmaz mı kiYoksa siz atıştırmalık mı yiyorsunuz önden. Bu arada yuvalama arada kaynadı gitti, sessiz olalım, yuvalamadan bahsedelim, yuvalama da çok güzel olmuş canııım.

süzme mercimek gibisi yok kim ne derse desin bilmiyorum mercimegin yeri bende ayrıdır. kimse süzme yapmadı galiba ben mi yapsam bilemedim

Dayanamıyorum da beceremeyince kendime kızıyorum. Gerçi baklava da da kendime kızdım, beceremedin işte, niye katıldın diye, proluk nasip oldu.. Acaba bu seferde yanlışlıkla madalya verir de geri almamazlık yapar mı Kazen, ne dersin ha, Zelifmeyi de kaçırdım tüh, daha takılacaktım

Bizim yörede bu tür yuvarlama köfteler yapıldığı için ben pek zorlanmıyorum.. Sadece biraz daha küçük yapabilirdim zaman dar olunca ancak bu kadar oldu Burda böyle yapıldığını bende duydum

buda çok çok güzel eline sağlık canımmm

Denemeden karar verme2 kişilik ölçü verebilirim X xDerinMavix

Nevreste ellerine sağlık her eve lazımsın ya maşallah sana

Ellerine sağlık Nevresteciğim Yuvalama çorbası yedim ve çok beğenmiştim ama hiç yapmadım.. Bu tarife göre mutlaka deneyeceğim Yarışmada başarılar diliyorum, Bu arada oy hakkımız en az 5 olmalı bu kategoride

Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorr

Prensesim çok teşekkür ederim evlaefe

Heheheh yapmaya gözüm yediği zaman alırım Nevoşum

Nevrestecim, Çorban harika olmuş. Ohh bunu ye, başka bşeye gerek yok Ben bunu da deniycem mutlaka. ama pirinç unu koysam, dağılır mı, Ve ne kadar koymam gerekir? Ellerine sağlık, başarılar dilerim

Ohhh amanda amannn yuvalamayaa gell yuvalana yuvalanaaa

Rica ederim canım Biz yoğurtlu çorbaları çok seviyoruz.. Genelde nohut ve et eklemesi yapıyorum öylee olunca genelde lebeniye çorbası yapıyorum

Teşekkür ederim canım

Tadını bilince yorum bir başka oluyorGaziantep'te efsane bir çorbaBayramlarda, düğünlerde, misafir davetlerinde mutlaka yapılıyorBende buralı değilim ama beğendiğim tarifleri yapmaya çalışıyorumÇok teşekkür ederim canım deynepnaz

Ben bu çorbayı bir kez yedim. komşumuz bayramda ikram etmişti. Hayran oldugum efsane bit taddı hatta ben bu çorba için Gaziantep e bile giderim diyordum Gaziantep buraya geldi. Ellerine sağlık harika şahane muhteşem

ancak bu kadar olur ellerine sağlık süperrrr annemler minik yapar. ben böyle nohutgibi severim

Merakla bekliyorum

Sen iste hemen gönderiyorum Ben Antepli değilim bir eksiklik olduysa kusura bakma artık

Attım sana kuzu

hem yer sonrs eritiriz beybii

Kolay gelsin canım inşaallah beğenirsiniz Ramazana yakın açacağım canım inşaallah

Anlamadım msj çift oldu

Malzemeler -Köfte hamur malzemeleri- 2 su bardağı pirinç 200 gr az yağlı çift çekilmiş kıyma 2 yemek kaşığı irmik -Diğer malzemeler- 2 su bardağı nohut 200 gr kuşbaşı et 6 su bardağı su 4 su bardağı yoğurt 5 kaşık un 3 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı kuru nane 1 yemek kaşığı pul biber Yapılışı -Çorbamızın yapımına pirinçlerimizi yıkayıp yarım saat kadar soğuk suda bekleterek başlayalım. -Yarım saat suda bekleyen pirinçlerimizi süzgece alıp süzülmesini bekleyelim.. -Pirinçlerimiz ne ıslak ne de tam kuru kalacak nemli olmasına özen gösterelim. -Kuruyan pirinçleri mutfak robotunda çekin. -Pirinçlerin üzerine kıymayı, irmiği, tuzu ekleyip yoğurun. -Yoğururken az az su ekleyin ama eklediğiniz su yarım su bardağını geçmesin. -Kıymayı ve pirinci güzelce yoğurun. -Yoğurduğunuz kıymadan parçalar alıp kalem gibi rulolar yapın. -Rulo yaptığınız bu karışımından nohut büyüklüğünde köfteler yapın. -Bu sırada bir düdüklü tencereye kuşbaşı eti ve bir gün önceden ıslattığınız nohutu koyup yaklaşık 25-30 dakika pişirin .. Pişen bu tencereye önceden hazırladığınız köfteleri de ekleyip pirinçler şişene kadar pişirmeye devam edin. Köfteler pişince nohutu ekleyin.. -Çorbanın terbiyesi için yoğurt, un ve tuzu bir kapta güzelce çırpın. -Daha sonra çorbanın kesilmemesi için çorbadan bir kaç kaşık alıp bu karışıma ekleyin. -Çorbanızı karıştırarak hazırlamış olduğunuz terbiyeyi çorbaya ilave edin. -Yoğurtlu karışımı kattıktan sonra bir taşım kaynatıp çorbanın altını kapatın. -Bir tava da tereyağ eritip naneyi ve pul biberi pembeleşinceye kadar yağda kızartın. - Çorbanın üzerine naneli sosu gezdirin. Çorbanız hazır. Akşam üstü olduğu için resimler net çıkmamış Afiyet olsun Yarışmacı arkadaşlarıma başarılar dilerim Çorba Nasıl yapılır? Çorbanızı kısık ateşte pişirerek lezzetini artırabilirsiniz. Pişirme esnasında çorbanıza ekleyeceğiniz su mutlaka sıcak olsun. Çorbalarınızda tuzu fazla kaçırırsanız bir patatesin kabuklarını soyun ve dörde bölerek çorbanın içine atın. Patatesler yumuşadığında çorbanızdaki fazla tuzu çekmiş olacaktır. Çorbalarınıza lezzet katmak için et veya tavuk suyu tabletleri kullanırsanız bu tabletler yüksek oranda tuz içerdiği için tuzu daha az miktarda koyun. Çorbalarınızda et veya tavuk suyu tabletleri kullanırsanız çorbanıza yağ eklerken, bu tabletlerde bulunan yağ miktarını da göz önünde bulundurarak ekleyin. Haşladığınız sebzelerin suyunu dökmeyin. Bu suyu çorbalarınızda kullanarak hem lezzetli hem de vitamin dolu çorbalar yapabilirsiniz. Daha lezzetli çorbalar için üzerine yağda kızarmış kırmızıbiber, maydanoz ve nane ekleyebilirsiniz. Kalmış bayat ekmeklerinizi, fırında kızartıp kıtır ekmek haline getirip bir kavanozda saklayın. Çorba yaptığınız zaman bu ekmekleri çorbanın üzerine serperek farklı bir lezzet yaratabilirsiniz. Domates çorbası gibi bazı çorbaların üzerine rendelenmiş kaşar eklemek çorbaya farklı bir lezzet katacaktır. Domates çorbası yaparken, salça yerine domates püresi, su yerine de et ya da tavuk suyu kullanarak farklı bir lezzet yaratabilirsiniz. Sebze çorbası yaparken içine ekleyeceğiniz şehriye, makarna ya da erişte çorbanıza farklı bir lezzet katar. Maydanoz saplarını temizleyip, incecik kıydıktan sonra çorbalarınızda kullanabilirsiniz. Böylece hem çorbalarınızı sunumu güzel olur hem de lezzetine lezzet katmış olursunuz. Yoğurtlu çorba yaparken yoğurdu çorba kaynadıktan sonra yavaş ve sürekli karıştırarak ilave edin. Böylece yoğurdun kesilmemesini engellemiş olursunuz. Ayrıca tuzunu da ateşten almadan hemen önce ekleyin. Krema ile hazırlanan çorbalarda kremayı ateşten almadan hemen önce ekleyin. Yumurta, limon suyu ve krema ile hazırlanan çorba terbiyesinin kesilmemesi için terbiye malzemesi çorbaya azar azar eklenmeli ve sürekli karıştırılmalıdır. Beklediği için katılaşan çorbalarınızı seyreltmek için içine bir miktar su ekleyip karıştırın. Böylece çorbanız ilk pişirdiğinizdeki kıvamına gelecektir. Tuz, sütü kesebilir. Bu sebeple sütlü çorbalarınıza tuzu en son ekleyin..

Çok teşekkür ederim X xDerinMavix

Çok teşekkür ederim canım

Hazır çorba bende kullanmıyorumSen o çorbadan bıktığın için sevmiyorsunAdı bile rahatsız eder

Ben çok ciddiyim Tecrübelerime dayanarak söylüyorum

Çok teşekkür ederim canım Evet biliyorumBenim en çok yaptığım çorbadır kendileri Bak bu tarif kolay olan tarif şehriye ile yapılıyor.. http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index. php?threads/lebeniye-corbasi.839227/ Birde pirinç ve köfteler ile yapılan tarifim var.. 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı kadar haşlanmış nohut 8-10 su bardağı su Tuz Köftesi için: 250 gram kıyma 1 adet soğan Tuz Karabiber Köftelerin birbirine yapışmaması için çok az un Yoğurtlu terbiyesi için: 2,5 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı un Üzeri için: 3 yemek kaşığı tereyağı 1,5 tatlı kaşığı nane Su ve pirinç tencereye alınarak haşlanır. Köftesi için soğanlar çok ince doğranır. Ve tüm köfte malzemeleri iyice yoğrulur. Küçük küçük yuvarlanarak şekil verilir. Üzerlerine un serpilerek birbirine yapışması önlenir. Hafif una bulanmış köfteler, tava da az yağda hafif sotelenir. Sotelenen köfteler de tencereye eklenerek haşlanır. Köfteler haşlandıktan sonra ayrı bir yerde çırpılan yoğurt, yumurta ve un karışımı ılıklaştırılır ve tencereye hızlı hızlı karıştırılarak eklenir. Haşlanmış nohut ve tuzu da eklenerek 5-6 dk daha kaynatılır. En son üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane dökülerek karıştırılır. Buğday ve kuşbaşı ile yaptığım tarifimBunu kıyma ilede yapıyorum.. Malzemeler 1 Su Bardağı Buğday 1 Çay Bardağı Nohut 250 Gr. Kuşbaşı Doğranmış Et 3.5 Su Bardağı Yoğurt Zeytinyağı Nane Tuz Su Hazırlanışı Nohut ve buğdayı birgün önceden suda ıslatın. Islattığınız nohut, et ve buğdayı bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar suda kısık ateşte haşlayın. Tenceredeki malzemeler pişmeye başlayınca yoğurdu azar azar ilave edip sürekli karıştırın.5-10 dakika kaynatıp ocağı kapatın. Servis ederken üzerine zeytinyağı ve nane gezdirip sıcak olarak servis edin.

Sağol canımGel bekliyorumHaber ver sana çorba yapayım

Cimcime'cim çok teşekkür ederim

İnşaallah canım

Evet katılım şimdiden baya oldu :)

Tadını biliyor olman ayrı bir güzel olmuş Çok teşekkür ederim canım Denersen sonucu bekliyorum Çok zor bir oylama olacak

NevOŞ Döktürmüşsün yine ellerine sağlık

Senin çorbanın mı şansı yok Seni gidi şakacı seniii

bi kere yapmıştım ekşili yuvalama diye iyte bi kerecik oldu ben biraz pratikçiyim bayılmam mı ya süper süper gelip yemek istedim

Nevreste cigim, hamarat arkadaşım benim, yine döktürmüssün, ellerine kollarına sağlık canım. Sen gerçekten bu işi biliyorsun, şu an inanılmaz derecede canım çekti, sunumun zaten harika, yarışmada başarılar dilerim canım

Ellerine sağlık canım nefis gözüküyor. Ramazan ayının ilk gününün çorbası hazır bu tarifi yapacağım. Bir şey soracağım, bu kıymalı harcı daha önceden hazırlayıp Buzluğa atsam köfteleri bu çorbayı yapacağım Zaman kullansam olur mu acaba? Elimde malzeme oldukça yapıp Buzluğa atsam bir şey olur mu?

Eses'cim çok teşekkür ederim

O işin şakası. Emeğine sağlık canım, ben çok severim bu çorbayı ama yapmak zor :)

Kesinlikle haklısın. Ramazanda her güne çorba bulmakta zorlanıyordum :)

Nevos ana yemek tarzı bır corba olmus bu denemek ıstedıgım bır tarıfellerıne saglık cnm basarılar puf noktalarda harıka

Çok güzel görünüyor, çok severim. Ellerinize sağlık. Aydın taraflarında bunun köfteleri uzun ve salçalısını yaparlar üzerinede süzme yoğurt o da muhteşem olur. Resmen ağzım sulandı

30 tarif olursa Ramazanda rahatız

Çok sağol canım

Ay çok güzel eline sağlık Nevreste

Çorbanı merakla bekliyorum canım

Bu ne nevvooooisss Acayip gorunuyor, ekrana yapistim resmen Vazgectim katilmiyom yeaa

Ne. demek. nevosum

Offf ne yaptın sen Nevoşum. Süper gözüküyor çorban. Hem lezzetli hem vitamin deposu, olsa da yesek. Yarışmada başarılar dilerim.

O zaman sen rahatsın tarifler sana yeter Benim çocuklar öğleden sonra yiyorlar o yüzden bitiyordu.. Bu yıl bakalım nasıl olacak..

Ohhhh oohhhhh mis missss... Olsada içsek bir tas yuvalama çorbası Ellerine emeklerine sağlık.. Verilen bilgilerde harika olmuş valla.. Yarışmada bol şans

Annem antepli bu corbaya bayilirim ellerinize saglik yanliz kucuk kucuk yuvarlamak icin bir yontem ogrendim :) bir sisenin icine az bir sivi yag damlatip icine minik bir parcalar koyup siseyi cevirince yusyuvarlak oluyor ve cok zahmetli olmuyor hic deneyen oldumu?

Hazır çorba arada eşimin ezogelin krizi tutması hariç eve sokmuyorum. Onu da yapınca kendim yemiyorum. Gerçekten de adını bile duyasım yok

Canım o paketlerdeki analı kızlının bizim analı kızlı ile alakası yokBenim konuda ilk sayfada var belki görmüşsündür biz öyle yapıyoruz ve köfte diyoruzYani kültür meselesiHer yörede farklı şekilde yapılır veya farklı şekilde yenilir.. Örneğin bu çorbayı biz çorba olarak yemek öncesi yiyoruz.. Ama Antep'te yemek olarak yiyorlar yanına pilav yapıyorlar

Nevoşum Nefis görünüyor canım Ellerine sağlık Nevoşum Başarılar dilerim

Yuvalama yiyelim ama yuvarlanmayalım

Çok teşekkür ederimİnşallah denersiniz ve beğenirsiniz Antepli değilim ama Antep'te yaşıyorum buranın mutfağını çok beğeniyorum elimden geldiği kadar tariflerini deniyorum Önceki

Hemşom çok teşekkür ederim Bizde genelde çok seviyoruz o yüzden hep bu tarz çorbalar yapıyorum..

Bahsettiğim Aydın yuvarlaması Son düzenleyen: Moderatör: 7 Mayıs 2016

Çok teşekkür ederim canım1'e 2 konuyor canım Yani 2 bardak pirinç unu veya pirinç 1 bardak kıyma gibi düşün

Sen yine dayanamazsın Zelifme alttan bakıp bakıp kaçıyor

Ucuz değil ama burda et çok tüketiliyor Acaba ne yapacağımı düşünüyordunAslında banada sürpriz olduBen başka bir çorba yapmayı düşünüyordum ve son günler yapacaktımAma bugün menüde bu çorba vardı bende yaparken kendimi resimleri çekerken buldumHatta çok aniden oldu 1 saat içinde tamamlamak zorunda kaldım

Tabi canım eskiden mikser, blendır mı vardıEskiden hep süzgeçte süzülürdüÇok nefis olurdu Yap canım ne güzel olur

Eşin istiyorsa mecburen yapacaksınSen hakkını sakla zaten sonra doya doya yiyeceksin

Canım merhaba çok teşekkür ediyorum Tadını bilmeniz ayrı bir güzelTavsiye ederim çok zor değil ve çok lezzetli oluyor.. 3.5 yıl önce ilk çorbalar kategorisi yapılmıştı.. O zamanda yarışmaya Börek çorbası ile katılmıştım http://www.kadinlarkulubu.com/forum/index. php?threads/borek-corbasi.588716/ Sizin bahsettiğiniz çorba bu mu bilmiyorumBenim yaptığımda Antep yöresine ait bir çorbaOda çok lezzetli oluyor Ben aynı şekil birde mantı çorbası yapıyorum.. Oda çok güzel oluyor

Vaaay yine döktürmüşsün hemşom.. Harika görünüyor ve çok severim bu tarz çorbaları.. Ellerine sağlık canım. Bol şansların olsun

Sağol canım

Rica ederim

Okuyup okuyup kaçmıyorum kızz şarjım bitiyor kapanıyorsana proluk yaramadı ispitciii seni

Beklediğimden güzel oldu

Oyy bak bak bitiremedim, ne çok çorba dolmuş buralar nevom. Seninde eline emeğine sağlık. Çok lezzetli, doyurucu ve besleyici bir tarif olmuş. Başarılar diliyorum sana canım

Çorba ayrı guzel Sunum ap ayrı Bilgiler de harika Ee buna ancak ellerine emeğine bilgine yüreğine sağlık nevosum

İnşallah yaparım canım benim

Harika görünüyor nevresteciğim en sevdiğim çorbalardan biridir Başarılar dilerim

nevoli basarılar

O zaman siz yıllık ezogelin stoğunu orda yapıyorsunuz Hayırlısı olsun bende evime geçireceğim inşaallah X xDerinMavix

Ben elcaaazlarımla mantı açıp mantı çorbası yapacaktım emmeee gördümki benden önce yapılmış bile Diğer çorba tariflerime tekrar göz atmam gerekecek.

Bızdede ana yemek yerıne gecer kesın:) o kadar ugrasmaya bırde ana yemek yapamam yapınca paylasırım ıns

Benim yapacağım çorbaya benziyor hafif ama bu farklı. . İnşallah yarın kıyma alırsam yapayım bende. .

Ooooo hamarat Kraliçe. . Ellerine sağlık canım benim. . Başarılar dilerim nevo'm. .

Sağol canım. tamam Can'ım burada güncel takılıyım madem

Antepli arkadaşlarımdan görüp bayıldığım yemektir yuvalama. Arkadaşlarımın anneleri geldiklerinde mutlaka yapar. hatta buzdolabına da atar sonra da yerdik :) hiç yapmayı denemedim ama tariften sonra deneyeceğim. gerçi antep'in börek çorbası denen bir yemeği daha var hemen hemen yuvalamaya benziyor onu daha çok seviyorum. elinize sağlık bayıldım. çok da canım çekti:))

Deynep'cim çok teşekkür ederimCanım Antep'te genelde nohut, et ve yoğurt çok kullanılıyor.. Bu çorbanın benzer farklı versiyonları yapılıyorHem doyurucu hemde besleyici Ben yaptım sıra sendeBu sefer senden önce yaptım

Birazdan beğenilerinize sunacağım canım

Antep'e defalarca geldim, en yakın arkadaşlarım üniversiteden ev arkadaşım antep'li olduğundan biliyorum bu şahane lezzetleri. Yapmış olduğunuz yuvalamanı gerek görüntüsü gerekse de tadı muhteşemdir eminim. Verdiğiniz linkteki çorba tam da bahsettiğim çorbaydı. onu ayrıca deneyeceğim. Gerçi bu şahane yemeklere çorba demek biraz hakaret biraz da emeğe saygısızlık oluyor ya:)) Yarışmada başarılar dilerim. diğer yarışmacıların çorbaları da güzel ama hem tadını bildiğim hem de yalın bir dille anlatmış olduğunuz için en en en çok beğendiğim yuvalama oldu.

Sen dayanamazsın X xDerinMavix

Canım gayet güzel yapmıştın Oylama hep farklı oluyor. Mesela benim çorbamın hiç şansı yok... Herkes sevdiği çorbaya oy verecek Hiç belli olmaz Ben birşey yapmadım sen kaçırdın

Canım bu Gaziantep yöreresine ait bir çorba Yani sadece böyle yapılıyor Acaba senin dediğin tarif hangisiOda buraya mı ait

Nevreste eline sağlık şahane görünüyor bayıldımmm:) Çok severim yuvalamayı Sana bişe soracaktım lebeniye çorbasını biliyor musun, biliyorsan tarifini yazarmısın

Yarışmalarda biraz acele etmek gerekiyor yoksa tarifler tek tek geliyor Yapmak istediğiniz tarif elden kaçıyor.. Umarım kendine uygun bir tarif bulursun

ellerine sağlık canım nevrestem

Antep'te et ucuz o zaman desene. Ben senin başka tarifi yapacağını tahmin etmiştim, tahminim tutmadı ama bu daha güzel olmuş. Benden ümidi kestin demek ki beni beklemedin Açıkçası yine seni son günlerde bekliyordum, sürpriz oldu

Benimde

Oooo tamam o şekilde yuvarlanalım iyi olurBen kilolardan yuvarlanacağız zannettim

Offf harikasın:) Köfteliyi yapıcam sanırım :) Çok teşekkür ederim

İşte bize göre çorba olmadığı için hiç düşünmedim bileSen yapsana Yok canım tabi ki öyle ben net belirtmek için yazdımSağol canım tavsiye ederim.. Çok vakit almıyor sadece aşamaları olduğu için biraz daha uğraştırıyor..

Kıymayı alıp harcı hazırlayıp köfteleri yapacağım doğru Buzluğa Ramazan'ın ilk günü yapacağımçok sağol Ramazan ayı için bir konu açıldı mı acaba

Supeerr gorunuyorr. ellerine saglik

Sağol canımBende yavaş yavaş öğreniyorum

Ben o nedenle çorba yapılmasını istedim

Biz 2 kişi olunca biraz da bol yapınca yetiyordu :) Zaten ramazanın ortasında da eşimin memleketine gidiyorduk gerisi kayınvalideme kalıyordu. O da sağolsun hazır ezogelinden başka bir şey yapmaz içimiz dışımız ezogelin oluyor ramazan bitene kadar Neyse ki bu yaz gitmeyeceğiz gibi görünüyor.

Ay sorma. Bir de hiç sevmem ezogelini. Hazır çorbaları da sevmem. Kadın başka çorba yapmıyor. Eşim bazen markete gidince ezogelin alalım der. Bırak nasılsa gidince bol bol yiceksin derim

Benim elim çabuk canım yoksa yaptığım işlere yetiştirmem imkansız Çocukların okulda sınıf annesiyim bu ara kermes vs işleri var. Bir o okul bir diğer okul ancak 5:20 den sonra yapabildim.6:30 ev ahalisi gelince hazırdı Anakızlıyı düşündüm ama o bizim yörede çorba kategorisine girmiyor.. Şimdi kendim kabul etmediğim birşeyi başlkalarına kabul ettirmem doğru olmazO yüzden yöresinde çorba olarak yapanlar yapabilir

Ha bu arada çorbalarla ilgili püf noktaları çok iyi olmuş