Zeytinyağlı taze fasülye tarifi hiç bu kadar pratik ve lezzetli olmamıştı. Yaz aylarının vazgeçilmezi ve en çok tercih edilen sebze yemeklerinden biri olan zeytinyağlı taze fasülyeyi bu tarifle mutlaka denemelisiniz. Kısa sürede hazırlayıp ister misafirlerinize isterseniz de ailenize taze fasulye yemeğini kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. O kadar pratik bir yöntem ki bundan sonra başka bir şekilde pişirmek istemeyeceksiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :) Zeytinyağlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler: 1 kilo taze fasülye 6 tane orta boy domates 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı su 4 diş iri sarımsak 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı toz biber 2 tatlı kaşığı tuz 4 adet orta boy soğan Hazırlanışı; Taze fasülyelerimizin baş kısımlarını aldıktan sonra fasülyelerimizi uzunluğuna göre 3'e veya 4'e bölüyoruz. Sonrasında bu parçaları boyuna ikiye bölüyoruz. Tenceremizin tabanına önce yarım çay bardağı zeytinyağımız ile suyumuzu döküyoruz. Ardından bir tatlı kaşığı kadar toz biberimizi ekliyoruz. Bunun üzerine de doğranmış taze fasülyelerimizi ekliyoruz ve tabanını kapatacak şekilde üstünü düzlüyoruz. Ardından küp küp doğradığımız soğanları fasulyenin üzerine döküyoruz ve döktükten sonra soğanlarımızı da düzlüyoruz Aynı şekilde küp küp doğradığımız domateslerimizi soğanların üstüne döküyoruz ve domateslerimizi de soğanların üstünü kapatacak şekilde hafifçe düzlüyoruz. Küçük küçük doğranmış veya rendelenmiş sarımsaklarımızı da tencerinin üstünü kaplayacak şekilde dağıtıyoruz. Üzerine tuzumuzu ve 1 tatlı kaşığı şekeri ekliyoruz. Kapağını kapatıp tenceremizi ocağın en küçük gözüne alıyoruz ve altını har açarak kaynayana kadar yaklaşık yarım saat bekliyoruz. Kaynadıktan sonra tencerimizin altını en kısığa alıp bir daha hiç ellemeden 1 saat kadar pişiriyoruz. Fasülyemiz piştikten sonra geri kalan yarım çay bardağı zeytinyağımızı da isteğe bağlı olarak tenceremize ekleyerek servis edebilirsiniz. Şimdiden sizlere de afiyet olsun :) Pratik Taze Fasülye Tarifi | Zeytinyağlı Taze Fasülye Son düzenleyen: Moderatör: 27 Temmuz 2020