Harika görünüyor mutlaka deneyeceğim

Teşekkür ederim

Elinize sağlık başarılar dilerim yarışmada S Sabr-Sukur-Dua inşaallah'larımızı, çok şüküre döndür Allahim👶 Üyelik

Cok lezzetli bi tarif, bende severek yapiorum:) Ellerine saglik❤ L

Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel bir yemek olmuşYarışmada bol şans diliyorum

Herkese merhaba kızlar Uygun kategori gelse de şu tarifi yapsam diye bekliyorum kaç zamandır. Labneli tarifler olunca direkt beşameli labneli yapma fikri geldi aklıma. Ailecek bayılarak yiyoruz, özellikle eşimin en sevdiği yemek oldu kendisi sebze sevmeyenler bile bayılıyor, öyle söyleyeyim mutlaka denemelisiniz. Normalde kızartılarak yapılan bu tarifi ben fırında yapıyorum. Çok hafif ve aşırı lezzetli oluyor, gönül rahatlığıyla yiyoruz. Lafı daha uzatmadan hemen tarife geçiyorum Malzemeler Beşameli için; Pınar labne Rende kaşar 3sb süt 3yk un 1yk tereyağı İsteğe göre beyaz biber Musakka için; 2 büyük patates 3 patlıcan 2 kabak Tuz, zeytinyağı Kıyması için; 350-400gr kıyma 1 soğan 2-3 diş sarımsak Domates Salça Tuz Pul biber Üzeri için; Rende kaşar Hazırlanışı İlk olarak patlıcanı alacalı soyup dilimleyip tuzlu suda acısını almak için 10-15dk bekletiyoruz. Sonra patatesi, kabağı soyup dilimliyoruz ve hepsini zeytinyağı ve tuz ile karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. 200derece fırında pişiriyoruz. Kıymayı soğanlarla birlikte ocağa koyuyoruz kıyma piştikten sonra domatesi rendeleyip ekliyoruz ve biraz salça koyup pişiriyoruz, en son sarımsakları biraz daha pişirip kıyma harcımızı hazır ediyoruz. Beşameli önce Tereyağ ve unu kavurup, iyice güzel kokular geldikten sonra sütü ekleyip bir güzel pişirerek yapıyoruz. İçine 2yk labne ekliyoruz, birazcık da üstü için rendelediğimiz kaşardan atıyoruz. Karıştırıyoruz, beşamelimiz de hazır Şimdi sıra en güzel kısmında, birleştirmede Borcamımıza önce patatesleri, sonra patlıcan ve varsa kabakları diziyoruz. Üstüne kıyma harcımızı koyuyoruz ve en üste beşamel sos ve rende kaşar atıp fırında mis gibi kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun Son düzenleyen: Moderatör: 12 Eylül 2020

Çok teşekkür ederim

Ellerine sağlık canım çok lezetli görünüyor bol şans

Ellerine sağlık canım nefis iştah açıcı görünüyor

Teşekkür ederim Çok severek yapıp yediğimiz bir tarif. Denemeye varsa tavsiye ederim kesinlikle