Ellerine sağlık tatlım iştahım kabardı çok güzel görünüyor.

Ispanaklı börek miii ben hem orucum hem hamileyim hadi bana gönder çok severimm aşırı yani öyle böyle değil Mükemmel görünüyor maşallah, ellerine sağlık

Teşekkür ederim deynepnaz

Tepsinin biri senin olsun

Eline sağlık çok güzel görünüyor. Tadı da efsanedir eminimm De bu cidden mayasız mıı?

Anlıyorlar tadından, hazır yufka ya da burun kıvırıyor bizimkiler Oğlum diyor ki en kötü el açması börek, en iyi hazır yufka böreğinden iyidir Hazır yufkadan da çok güzel börekler yapıyorum ama yine de el açması istiyorlar. Oy işi hiç belli olmaz, belki de senin kendini omlet sanan tarifin börekte çok oy alır

Uyanık seni akşam yemeğini tabakla gonderip boş gelmesin derkene kendine kol böreği verdirteceksin demi

evet canım devam. 2 öğün yiyorum. iyi geldi bana. arada 1-2 tökezledim ama devam çok şükür. senin kilo durumları nasıl? valla diyete ister uygun olsun ister olmasın böreğe bayılırım moni duyma sen

Ben de ilk seferde süper börek yaptığım söylenemezBazı tarifler için uğraşmak gerekiyor, pes etmemek gerekiyor Bana yufkayı büyütüp açmak daha kolay geliyor ama açamayanlar için bu tarif daha kolay. Evet yağlayıp bekletince, dinlenince çektikçe uzuyor. Yırtılsa bile yuvarlandığı için sorun olmuyor.

Teşekkür ederim İçinde ıspanakl var, diyete uygun deynepnaz

Yaptın bari çok yapıp bize de dagitaaydin bu bana ancak yeter

Karnım tok burnumun tek deliğiyle solunum yapıyorum canım çekemiyo o yüzden. Demek sende açıyosun börek haa ben bi kere denedim sadece sene 2007 ler falan 12 hamuru büyüttüm kare kesip milföy gibi o oldu işte

el açması yufka yapan marifetli kadın kaldı mı yaa canımın içi çok yormuşsun kendini sunuma bak hele hele 18 lik kız gibin yok başarı dileği falan

Ayıp ettin, yapa yapa öğrendim sonun da. Yaptım bugün hem peynirli hem ıspanaklı İki gün önce de mantı yaptım ayıptır söylemesi

Teşekkür ederim örtmenim Aynen bende senin böreğini beğendim. Sunum bile aynı anda, dilimlemesi falan aynı düşünmüşüz nerdeyse

Teşekkür ederim ama üzüldüm şimdi canın isteyince Keşke yakın olsaydık

Yok canım olsun, bu gece yiyeceğim ben de inşallah

Muhtesem bir borek of ya canim cekti cok seviyorum börek eline saglik

Aynen ben de böreği çok severim.. Teşekkür ederim canım. Severim o güzel kalbini senin

Yorumunda benim açımdan aynı derecede enfes

Teşekkür ederim canım Aslında aç karnına girmek yasaktır diye tabela asmak lazım tariflerin başına

Daha iyi acamadiysan koku alicilarini, sessizce yanascan kapıya önce etrafı bir kolacan etceksin sonra deliklerini kocaman açıp ağır ama derinnnn bir çekeceksin içine yine alamadinmi kokuyu, busefer ikinci plana geç Bir fincan tuz alma bahanesiyle tıkla kapıyı komşu kapıyı açar açmaz alıcılarını açıp derin bir nefes al içeriye dogru, bukadannnn

Deynepnaz 'a ayıp olmasın Zaten zorla yapıyor dayak yemeyelim O zaman sana hamur açtıracağız:) Benim oğlan bile açıyor sen mi açamıyacaksın

Enfes görünüyor

Ellerine sağlık canım. Ne kadar çalışkan olduğunu biliyorum zaten ben, bazen dikizliyorum

Hayırlı Ramazanlar dilerim herkese Ramazanda normal zamanlara bakarak daha çok hamur işi yapılıyor bizim evde. Yufka açmak kimine zor geldiği için sizler için pratik bir şekilde açarak, yufka açmayı bilmeyenlerin bile yapabileceği el açması ıspanaklı börek yapımını anlatacağım. Bu hamurdan 2 çeşit börek yaptım.1 küçük tepsi yufkayı normal şekilde açarak, diğer tepsi tatlı tabağı büyüklüğünde açarak. Daha önce labneli börek yapmadığım için ve de sahura yaptığım için beğenilmeme riskine karşı bir tepside labne kullandım diğerinde kullanmadım ama çok güzel oldu labneli, tavsiye ederim. Böreğimizin yapımına geçelim. MALZEMELER; -5 su bardağı un -1,5 bardak su(süt kullanmazsanız 2 bardak su) -1 çay bardağı süt -2 kaşık yağ -1 tk tuz Ispanaklı harcımız için ; -300 gr ıspanak -1 soğan -100 gr PINAR labne -yarım çay bardağı yağ -isteğe göre baharatlar Böreğin üstü için -1 yumurta sarısı+1 kaşık yoğurt -isteğe göre çöreotu, susam. Ispanağımızı öncesinde iyice emizleyip, doğrayıp, suyunun çekilmesi için kenara alalım. Ispanağı çiğden kullandım, o yüzden sulanmaması için harcı karıştırmadım son aşama karıştırdım. YAPILIŞI; -Unu, suyu, sütü, tuzu, yağı yoğurma kabına alıp hamurumuzu yoğuralım. En az 1 saat dinlendirelim. -1 saatin sonunda hamurumuzu 6 bezeye ayıralım. Ben 2 bezeyi yufkayı tamamen açarak yaptım. -Bezelerimizi tatlı tabağı büyüklüğünde açalım. -Borcam veya düz bir tabağı yağlayalım. Önce ilk yufkamızı yağlayıp yufkamızı koyalım. Üzerine 2 kaşık yağ koyup sırasıyla 2.,3.,4. yufaya da aynı işlemi yapıp üstünü ya kapak ya streç filmle kapatıp en az yarım saat bekletelim. Yağda bekletince hamur kendini bırakıyor, çok kolay bir şekilde açılıyor. Yarım saatin sonunda ıspanağımızı, ince doğranmış soğanımızı, yağımızı, tuz ve biberimizi bir kapta karıştıralım, son aşama olarak Pınar labnemizi katalım. -Sonrasında hamurlarımızı ya büyük bir sofra ya da masaya alalım. Ben örtü serdim masaya yuvarlaması daha düzgün olsun diye. Kenarlarından kendimize doğru uzatarak çekelim. Yırtılsa da yuvarlayacağımız için gözükmeyecek korkmayın. Yeterli büyüklüğe ulaşınca iç harcımızı sepelim. Önce kendi tarafımızdan ortaya doğru rulo yapalım, daha sonra karşı taraftan ortaya doğru. Kendi çevresinde yuvarlayarak tepsiye dizelim. Diğer bezelerde de bu işlemi tekrar edelim. Bitince üzerine 1 yumurta arısına 1 kaşık yoğurt ilave edip karıştırıp böreğimizin üstüne sürelim. Arzuya göre çöreotu susam döküp, önceden ısıtılmış 190 derece fırında böreğimiz kızarana kadar pişirelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Ve sunuma geçelim. Son düzenleyen: Moderatör: 30 Nisan 2020

keşke benim olsaaaaa kalbimi bıraktım buraya

di mi ama

sen yaparsın da olmaz mı hayatımda yufka açmadım

Teşekkür ederim canım

İyi sevindim. Benim kilo durumları da alooo tünele girdim ses gelmiyor Böreğe dayanılır mı hiç

Benim kızım bile açmaya çalışıyor. Aynen büyütmek için un bile serpiyor açarken, eşimin hoşuna gitmişti çekmişti videoya.

Benim de aklıma geliyor bazen ama koku tam nerden geliyor kestiremiyorim

Bi kere ben hep takip ediyorum deynepnaz inanmıyosan dayıya sor Nevreste

vallaha ben cok begendim asiri lezetli gorunuyor:)

Tehlikeli sular da dolaşma Bonus. Akşam akşam canın çekmesin

insan çekemeyince el yufkasına bile çamur atıyo işte benim gibi marketten börek mi alınır beee şansın çok yüksek bence ellerine parmacıklarına sağlık canımmmm

Sen bana çamur atmazsın kii Sağlık olsun, beğenildi ya sonlarda olmayayım yeter bana

bilemedim yani gereksiz gibi el açması börek falan dondurulmuş hazırları var marketlerde. oy gelmez bence sana ama neyse üzülme kol böreğiymiş cık cık cık

Elalis için yani

yooooo annem,2 ablam,3 teyzem sağolsun sarmalarımı da onlar yapar. bana sıkıntı geliyo

Ellerine sağlık canım, canım çekti ama ya Bol şanslar diliyorum

Harika, ıspanaklı börek çok severim Eline sağlık canım, bende yapayım bugün.

Ayyy harika görünüyor mis misss.. Ellerine sağlık

Yaptım valla bende çarşaf böreği olmasada ekleri bilmem nesi kilo almaya başlayınca bıraktım sonrada yapmadım işte

Görmedim duymadım Laf aramızda bende bayılırım ve bu tarife ve görselliğe de ayrıca ba yıl dım Eline emeğine sağlık canımcım. deynepnaz

Yok yok biz kolları sıvadık

Harika gözuküyor, ellerine saglik

Bende peynirlisini yapsam sence aynısı olur mu olmaz sanki Sende istersen bundan yap pırasa falan eklersin

Çok severiiim ellerine sağlık canım yapcam bigün keskem komşun olsaydim

Güzel olmuş di mi ıh hı hıh Senin gibi 10 parmağında 10 marifet olan biri nasıl bilmez yufka açmayı

Sağolun bana oy vermediğiniz için. Sayenizde birinci olacağım büyük ihtimalle Tarifi yapmak değil sunumu düşünmek, çekim aşaması yoruyor zaten beni. Nasıl daha iyi sunum yaparım diye bayağı düşünüyoruz. Böreğin yuvarlamasında daha detaylı da çekmeyi düşündüm ama örtü yağ olduğu için yeterli gördüm

Harika her şeyiyle mükemmel... Ellerine sağlık kuzum.

sen ne yaptin boyle:) massalah sana 1. olrak gorfum

Aynen Bonus'um hep buralarda

Demek gizli hayranlarımdan biri sensin

Müthiş olmuş deynep boşuna yorulmamissin Eline emeğine sağlık başarılar dilerim

akıllı hatunsun vesselam

Ciddi misin ama ben seni börek açan bir kadın olarak hayal etmiştim Ya öyle annem gibi asla açamam ağzı gözü yamuk oluyor çaktırma

aç kalır millet

Teşekkür ederim canım. Beğendiniz ya önemli olan o,1. olmasam da olur.

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlııık

Benide heveslendirdin denesem mi acaba daha önce başarısız bir girişimim olduda. O tarifte yağlayıp bekletme yoktu ama püf noktası o sanırım

Hiç mi heves etmedin öğrenmeye, açmaya?

Harika olmusss ellerine saglik basarilar dilerim

Teşekkür ederim canım Elalis bak Eflal de açabiliyor, O da benim gibi becerikli

Maşaallah maşaallah Tamam şimdi işimiz Eloş'a yaptırmak

Çok güzel olmuştu zirvede bıraktım işte kendime olan saygıdan

Özellikle de seninkilere Nego Özgür Filistin ☝Bir sabah gelecek kardan

Neyseki camış gibi yedikten sonra gördüm Yoksam bu iş olmazdı deynebim küsüverirdim suracikta Harika olmuş herzamanki gibi yine ellerine sağlık

Güzel olmuş canım Çok haklısın

El açması börek kategorisi yapalım mutlaka katılsın:)

Evet mayasız. Mayalı yaparım çoğu zaman. Ama yarışmada yapmadım. Mayalı olunca katları çok kabarmış görüneceğinden kalın açmış sanarlar dedim

Ellerine sağlık en sevdiğim harika görünüyor bol şans

Senin tariflerine baktım sitede, daha kolay, pratik tarif olsun diye bunu seçtim. Herkes yufka açmayı bilmiyor diye

Böreğe aşık olduğum kadar hiçbir hamurşini sevmedim mükemmel olmuş ablacım kalplerimi sevgilerimi yolluyorum ❤❤❤

Ellerine sağlık kuzum kazanmissin bile:)

Ellerine emeğine sağlık canım efsane olmuş bayıldım Yarışmada bol şans diliyorum

Teşekkür ederim El açması olur da kötü olur mu? Ev halkı severek yediğinden zevkle yapıyorum ben, hamur işi tariflerini yapmayı seviyorum, sevdiğim için de yorucu gelmiyor.

Keşke iftardan sonra baksaydın Keşke mümkün olsaydı Yarışmanın tek sevmediğim yönü bu, canı isteyenler olunca üzülüyorum

Teşekkür ederim

El açmasını okumama, fotoğraflarını da görmeme rağmen pişmiş halini görünce yemin ediyorum dondurulmuş hazır dondurulmuş börek ambalajında ki fotoğraf çağrıştırdı bundan dolayı ve birinciliğiniz etkilenmesin diye oy vermedim : ) aslında ben sizi tutuyorum... aslında çok güzel bir şey yazdım farkındasınız değil mi?

Elinize saglik. Cok güzel görünüyor eminim tadi da çok güzeldir. El acmasi oldugu icin de özellikle size verdim oyumu cünkü zahmetli bir is. yani her anlamda benim icin bu yarismanin kazananisiniz.

Miisss misss nasilda canım çektii

Diyet devam ediyor mu, kaptan duymasın Gerçi bu diyete uygun, ıspanaklı yaptım

Böreğin kokusu çekti seni buraya değil mi? Yoksa deynepnaz kimki

#Elalisbörekaçsın