Ellerine saglik nanacimcigkoftemin icinde ciy et yok muymus ya ben yillardir onun icinde cig et oluyor saniyordumtabagi da hemen tanidim yalniz

Valla bende sıcak su katiyom

Istediğin bir dürüm olsun

Kösede varya eccuk

Soylenir de cok sert bi şekilde söylemisin. Hem bizde evde bu şekilde yapıyoruz. Ben etli yemem. Iç anadoluluyuk diye cig kofte yapıp yemeyek mi. Oralarda daha güzel tabi illa ki ama bizim de yaptığımız bu

Sonucta etlisi oluyo dimi yanlis bilmiyorum

Kız var ya sunumda tabakta, dürümün içine bile koydum

Hayır yazış şekliniz için. Asla orjinal tarifi yapiyorum demedim. Keske okusaydiniz. Tepsim yok ve kolay yogurmak icin pratik tarif demistim. Ki burası orjinal tarif yarışması değil imkanımız doğrultusunda yapıyoruz. Ayrıca sizin yazınıza göre et demissiniz maalesef biz et tercih etmiyoruz. Saygılı olabilirdiniz..

ellerine saglik nanacim basarlar dilerim

Evet etlisi ve yumurtalısi da var ama onlar satışta dayanmaz sanırım

Ellerine sağlık canım hemşom, lezzetinden sual olunmaz Yarışmada bol şanslar

Ellerine sağlık canım kıvamı çok güzel duruyor iyi yogurmussun belli, gözlerim marul aradi amaaaaa

hiç sıkıntı değil içinizden gelerek konuşabilirsiniz... Her türlü polemiğe açığım N Nana Üyelik

Vallahi billahi ofiste ağzımın suyu masaya aktı . push ;

Kalbim temiz galiba esim getirmiş

Teşekkür ederim kuzum Senin yerinede yedim ben

offff çiğköfteeeeee:) bunu favorilerime ekleyim..:) ellerine sağlık:)

Nar ekşisi de yokk Limon yetmez 1 tane. Git bidaha yap, 22 sinden sonra eklersin

Görmedim valla az geldi gözüme demekki BirTutamMutluluk20

Çok teşekkür ederim canım benim

ya tabiki herkes et yiyecek diye birşey yok ama benim kızdığım nokta sıcak su nedir ya evet lokantada kimisi patatesli kimisi bayat ekmek katarak yapıyor ama sıcak su nedir ya allah için

Bende 29 yaşında bir Bursalı olarak sizin bu tutumunuzu kınıyorum.

Demek çiğ köfte yaptın Bide dürüm yaptın Hani bunun limonu nerde

Yaaaa onlar ne güzel şeyler öyle Bayılırım çiğ köfteye Yarışmada başarılar dilerim canım.

Şuan çok şey söylemek istiyorum ama polemiğe girecek, rica ediyorum sessizce konumdan uzaklaşın.

Bir yarışmada daha sizlerleyim, buranın bağımlısı olarak. Tarifimi geçtiğimiz hafta yapmıştım ama paylaşmak bugüne kısmet oldu. Sizlere kolay zorlanmadan ve çiğ köfte yoğurma tepsiniz olmadan yapabileceğiniz çiğ köfte tarifi yapacağım Tüm yarışmacılara başarılar dilerim Çiğ Köfte Malzemeleri; 3 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur 2 kuru soğan 3 diş sarımsak 1 limon 3 yk isot 3 yk karışık domates/biber salçası 1 sb zeytin yağı (bardak ölçüsü 200ml) Tuz 1 yk kimyon 1 yk acı kırmızı biber 1 yk kırmızı toz biber 2 yk köftelik baharat Nar ekşisi 1.5 sb kaynamış su Yapılışı; Ilk olarak zeytin yağı ve isotu karıştırıpbir kenara alalım. Çiğ köfteyi kolayca yoğurabilmek için köftelik bulgurumuzu sıcak suyla ıslatıp şişmesini bekleyelim. Bulgurumuz beklerken soğan ve sarmısağı rendeleyip suda iyice yıkayıp suyunu süzelim. Salça hariç tüm baharatları, nar ekşisi ve limonu isotlu karışımın içine karıştıralım. Şişen bulgurun içine yıkayıp süzdüğümüz soğanları atıp karıştıralım. Sonra baharat karışımını az az ekleyip yoğuralım. Salçayı ekleyip yoğurmaya devam edelim. Ve çiğ köftemiz hazır Not: Çiğ köftenin yanına aysberg marul güzel olur.

Ellerine sağlık bebişim Bayılırım çiğköfteye ağzımdan sular akıyor yahhuu

Teşekkür ederim kuzumm Ama ve lakinnnnn... Çiğ köfte dedin mi ;

Eline sağlık

Teşekkür ederim kuzumm

Ben tavana atarım, annemde beni kapıya atar Teşekkür ederim kuzumm

İlk defa ev yapimi cig kofteyi bukadar hazirina benzer görüyorum cok guzel olmus

Bir dürüm de bana yollasan oradan

Ellerine saglik cnm cook severim kendilerini Bitane tavana atip resmini çekmeni beklerdim ama

doğruları söylediğim için mi acaba? N Nana Üyelik

Teşekkür ederim nevrosum

Daha nickimi hatırlayamıyor yerime yemiş bak bak nese iyi yiii acı acı çıkar nasılsa o benim bişi dememe gerek yok nihahaaa

1 çay bardağı nar ekşisi var olsun ben eksiklerimle tamamım olduğu kadar artık

Teşekkür ederim kuzum

Cigkofte göbekle yenirr ortiimm

Çok teşekkür ederim ❤ Jenna16

Canım ellerine emeğine sağlık muhteşem olmuş Yarışmada bol şans diliyorum

Teşekkür ederim canım benim

çiğ köfte miiii

Abla naptin yaaa

Bir tabak dolusu mantı yedim şimdi

Benim suratın ekşiydi yaparken o limon yerine sayılmaz mi Içine 1 tane limon sıktım yetmedi yine istiyor, cimri Daha nane roka falan vardı da tabak küçük kaldı böyle olsun dedim

gerçek çiğ köfte bu şekilde olmaz doğru olanı söyledim canım

Çiğ köfte böyle birşey sanırım, bende her gün yiyebilecekmiş gibiyim

bu bildiğin kısır olmuş nerede görülmüş ki çiğ köfteye sıcak su katıldığı allah için adam gibi yapın yada hiç yapmayın 30 yaşında ve bir ŞANLIURFA lı olarak kınıyorum sizi yazık ya yöresel yemek yarışması ve kültürümüzü yemek tadlarımızı bu şekillde bozamazsınız Nevreste bu yapılana karşıyım çiğ köfte dediğin böyle olmaz asıl çiğ köfte kırmızı parça etten olur sıcak su katarak çiğ köfte adıaltında kısır olarak önünüze seremez. Ki Nevreste sizde gaziantepte yaşayan biri olarak bu olayda ikaz da bulunmanız gerektiğini düşünüyorum.

Valla daha dün yedim hep yesem bıkmam sanırm ya. Of canım yine cekti

Çok teşekkür ederim hemşom

❤❤ Teşekkür ederim canım ❤❤

Ahh sonunda nevrosun uzulmeyecegini bilsem çok konusacagimda her neyse, sitede polemik yasak ve şuan sizin yaptığınızda bu oluyor. Şikayet etmek istemiyorum konumdan uzaklaşınız lütfen.

Ben etli yemem, etsiz çiğ köfte candır, pişmemiş et bakteri dolu Benim bal böcügüm biricik tabağım o N Nana Üyelik

Gece ge e canımı çektirdin canım ya, ellerine sağlık süper olmuş başarılar dilerim

Teşekkür ederim

Alinandan tat olarak hicbir fark yok, çok lezzetli ve az paraya daha çok cig köfte oluyor Ve bir dip not yazayım yoğurmadan önce 10 dk ile iyice brender ile çekerseniz, sonra 5 dk da elle yogursaniz 15 dk ya hazır oluyor

Geçen gün sizin tavsiyenizle blenderdan geçirdim yemin ederim harika oldu iyi ki yazmissiniz elinize saglik ❤

Teşekkür ederim miniğim gece gece kafam durdu, bir ara siir-i iade yapacağım

Ellerine emeğine sağlık Nana mm Çok güzel olmuş tabağını da çok beğendim Ellerine emeğine sağlık yarışma da basarila dilerim... N e yaptın böyle Nana A lmizsin çiğ köfteyi... N e güzel olmuş böyle... A ldım hemen tarifini

Çiğköfte iki şekilde yapılır. Etli ve etsiz olarak:) Dışarda restoranda yediklerimiz hep etsizdir ama adı çiğköftedir. O sebeple konu uygundur bizim için sıkıntı yok:)

Koş koş tost ye şişmesin

Istiyor ki 1 tanesini bütün koyayım herhalde bir bilse neredeyse 2 tane göbek marul bitti

Sen bilirsin Bi kandıramadım Ellerine emeğine sağlık canım. Yarışmada başarılar dilerim

Ortimm ne ettin yaa vallahi şuan bir yerim şişerse sebebi sensin

Biri kukrim'imi durdursun

Zaten burası orjinal yemek yarışması değil evde nasıl yapıyorsak öyle yapıp katılıyoruz. Bazen baharatimiz bazen bir malzememiz eksik olabiliyor. Bu benim yarışmaya 25. katılışımı geçti ilk defa böyle tepki aldım

Bir çiğköfte hastası olarak akşam akşam yapmicidiiiin bana bunu yapmicidiiiin Ellerine sağlık nannannaaaa

Yani işte, o da yok ama