Duru Kuru Fasulye 1/2 su bardağı Duru Nohut 1/2 su bardağı Soğan 1 orta boy Tereyağı 8 yemek kaşığı Kıyma 1/2 su bardağı Duru Pilavlık Bulgur 1/2 su bardağı Duru mercimek 1 su bardağı Salça 2 yemek kaşığı Tuz 2+1/2 tatlı kaşığı Karabiber 1/2 tatlı kaşığı Kırmızıbiber 2 tatlı kaşığı Su 12 su bardağı Fasulye ve nohut akşamdan ıslatılır. Soğan soyulur, yıkanır ve ince doğranır. Yağ, soğan, kıyma, bulgur, mercimek, salça, fasulye, nohut, tuz, karabiber, kırmızıbiber ve su güvece konularak özleşinceye kadar pişirilir. (Halıcı,1979) NOT: Konya'nın özgün yemeklerindendir. Eskiden tandırda toprak kap içinde pişirilen bu çorba, günümüzde güveçte yada basınçlı tencerede pişirilir.