Woooohoow Mavişim, harika olmuş, ellerine sağlık Yarışmada bol şanslar

Suvata bak ya yerünnn

Nasip kuzu Olsam bile benden kurtulamazsınız

Rica ederim canımmmm

Seni seniii ne ara yaptın yahu

Ellerinize sağlık @

Tarifinde bu şekilde geçiyor hatta hardal da ekliyorlar. Karamelize olması içinde olabilir Tadı kokusu hiç belli olmuyor

Herkese Merhaba Hamburgeri sevmeyen yoktur diye düşünüyorum ve tarifime geçiyorum. Ekmeğiyle köftesiyle hamburgercileri aratmayacak bir tarif. Umarım beğenirsiniz Hamburger ekmeği için Malzemeler 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı ılık su Yarım paket yaş maya Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ 1 buçuk yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 4 buçuk su bardağı arası un Üzeri için 1 yemek kaşığı süt 1 yumurta sarısı Köftesi için Malzemeler 600 gr kıyma 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı sirke 1 küçük soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Garnitür için Göbek marul Kornişon turşu Domates Ketçap Mayonez Yapılışı ; İlk olarak ekmek hamuru ile başlayalım. Un hariç tüm malzemeleri kaba alalım. Mayayı eritelim. Unu azar azar ilave edelim Yumuşak bir hamur elde edelim. Ağzı kapalı 1 saat kadar bekletelim Hamurumuz mayalandı Ben 7 adet ekmek elde ettim. Kesici ile bezelere bölelim ve yuvarlayalım. Pişirme kağıdı serilmiş, un serpilmiş tepsiye aralıklarla dizelim. Üzerine bir bez kapatıp tepsi mayalanması için 20 30 dakika kadar bekletelim. Fırını 180 dereceye ayarlayalım, ısınsın. Süt yumurta sarısını karıştıralım. Fırça yardımı ile ekmeklerin üzerine sürelim. Susam serpelim. Fırına gönderelim. Kontrollü bir şekilde pişirelim Ekmeklerimiz hazır. Üzerini sarıp bekletelim, kurumasın. Köftemize geçelim. Köftesi için kıymayı bir kaba alalım. Sarımsak ve soğanı rendeleyelim. İçine ilave edelim. Yumurta, pekmez, sirke, karabiber ve tuzunu ilave edip yoğuralım Ben yuvarlak bir form vermek için büyük kavanoz kapağı kullandım. Streç film serilmiş kapağa köfte harcından alalım. Düzleyelim ters çevirip çıkaralım. Kıymamızı yapacağımız ekmek sayısına göre porsiyonlayalım. Köfteler hazır. Döküm tavada arkalı önlü pişirelim. Kızaran köfteleri alıp yerine ortadan böldüğümüz ekmekleri ısıtalım. Ekmeğin alt kısmına mayonez, yıkanmış marul, köfte, domates, turşu ve ketçap ilave edelim. Üzerine ekmeğin diğer yarısını kapatalım. Hamburgerlerimiz hazır Yanında patates kızartması, soğan halkası ve içecek ile servis edelim. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun

Teşekkür ederiz

Çok teşekkür ederim canocum, çeşit çeşit köfte tarifi inceliyorum günlerdir

ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor, başarılar

Yaptım oldu

Eveeet çok bile dayandım Teşekkür ederim canım

Süper olmuş ellerinize sağlık

Çok teşekkür ederim

Dayanamamışsın Ellerine emeğine sağlık canım muhteşem olmuş Yarışmada bol şans diliyorum

Teşekkür ederim canım

Yaaa gel de bir ısırık alma şimdiii Çok güzel olmuş ellerine sağlıkk

Olda bir ondan sonra fasille fasille takıl sorun yohhhh

oooffff hambulger sevilmez mi... çok severim.. el yapımı bi başkaa... ellerine emeginize sağlık yarışmada bol sans ve başarılar diliyorum canom

Çok teşekkür ederim canım Ekmeği harika oluyor. Önceden denediklerimin arasında en iyisi bu. Artık bunu yapıyorum. Çocuklar hamburger canavarı diyebiliriz. Pekmez tat için, sirke asit için diye düşünüyorum ama içinde tadı belli olmuyor

Çok teşekkür ederim jennamm

bi hamburger olsad yesek adaşım ellerine sağlık ye beni olmus yıne basarılar dilerim

Ennnnn bi sevdiğim eline emeğine sağlık canooo harika görünüyor

Pekmezin etkisi var mı peki canocum

Afiyet bal şeker olsun bebelerine

Erken yapmicakti birde Şahane olmuş C A N O mmmm müthiş olmuş halkalarını yiruuuuum

Çok teşekkür ederim adaşım

Rica ederim canım. Araştır tabilazım olur

Canomm harikasın hele soğan halkası en sevdiğimm Ellerine sağlık bol şans

İlk yapmasanda buda erken Fasille ol artık fasille ol busefer

Bebeler okuldan gelince yesin dedim

Ellerine sağlık

Yine erken yapmış sayılmam. Teşekkür ederim bebekim. Darısı sana

Çok teşekkür ederim canım

Ekmeklere aşık olabilir miyim o nasıl pofidiklik minnosluk yaa çok tatlı olmamış mı amaaaa canom yine maharetini döktürmüşsün eli lezzetli diye tabir tam senlik bence çok güzel, tam anne hamburgeriiii bebeler çok şanslı evet bu tarifi ben istemiştim birde sirke ve pekmez neden konuyor

Oyy cok guzell ellerine saglik canimm

böyle hamburgermi olur insafsız

Cana o demek sendin sosyalin aradığı Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor, başarılar

Teşekkür ederim canım benim Bende en çok onu severim