ellerine saglik basarilar dilerim

Tarifte var :)

Ayy çok teşekkür ederim çok mutlu oldum :) geçen senede yine makarnayı elimde açıp bolonez soslu yapmıştım :)

Eline sağlık canım güzel görünüyor yarısmada bol sans diliyorum

Ellerine sağlık başarılar elimle de açarım diyorsun

Ellerine sağlık, yarışmada bol şanslar :)

Bu çok fenaaaa Tebrikler

Ellerinize sağlık Yarışmada başarılar dilerim

Teşekkür ederim evet uğraştırıcı ama değiyor.. baya lezzetli :)

Çok teşekkür ederim kızlar.. son tabağın fotoları aceleye geldi.. ev halkı isyan etti çabuk çabuk diye.. Yalnız kendim yaptım diye demiyorum el açması makarnayı mutlaka deneyin.. aşırı lezzetliydi.. bennu makarnayı hep dışarda yiyordum tabağı 30 tl ye falan.. evde yaptım biraz uğraştırıcı ama inanın çok daha lezzetli oldu :)

Bugün sizlere el açması bir makarna ile geldim. Biraz uğraştırıcı olsa da deneyince bu lezzetin değeceğini göreceksiniz Şimdi gelelim malzemelere.. Hamuru için ●2 yumurta ●1/4 çay bardağı irmik ●aldığı kadar un ●aldığı kadar su su Sosu için ●500 gr jülyen doğranmış et ●100 gr kuyruk yağı ●400 gr mantar ●2 kırmızı biber ●2 yeşil biber ●1 kutu krema ●Tuz ●Karabiber Öncelikle etimize tuz ve karabiber ayıp iyice yoğuralım ve dinlenmesi için dolaba koyalım. Şimdi sıra geldi makarna hamuruna.. 2 yumurta, irmik, tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Hamur toparlanana kadar un ve su ekliyoruz. Sert bir hamur elde ediyoruz.. hamurumuzun rahat açılması için yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Bu sırada mantarlarımızı limonlu suda belirtiyoruz. Dinlendirdiğimiz hamuru 2 ye bölüp yumak yapıyoruz. Elimizden geldikçe ince bir şekilde merdane yardımı ile açıyoruz. Oldukça sert bir hamur olduğu için açması oldukça zor.. sonrasında rulet yardımı ile uzun ince şeritler halinde hamuru kesiyoruz. İkinci yumağı da aynı şekilde açıyoruz. Dinlenmesi için üstünü örtüp buzdolabında dinlendiriyoruz. Sıra geldi makarnanın sosunu pişirmeye.. öncelikle kuyruk yağımızı eritip etleri kavurmaya başlıyoruz. Et suyunu bırakınca yarım bardak kadar süt ekliyoruz. Et tamamen pişince biberleri ekleyip kavuruyoruz. Biberler kavrulunca ince dilimlediğimiz mantarları ekliyoruz. Mantarlarda pişince kutu kremamızı ekliyoruz. Altını kısıp özdeşleşmesini bekliyoruz. Bu sırada geniş bir tencereye su ve tuz koyup kaynatıyoruz. Kaynar suya makarnalarımızı atıp kaynadıktan sonra 10 dk haşlıyoruz. pımar Haşlanan makarnalarımızı etli sosumuza ekliyip karıştırıyoruz. Ve hazır.. Deneyenlere afiyet olsun Son düzenleyen: Moderatör: 5 Nisan 2019

Hippocan ellerine sağlık çok güzel olmuş

Oo üstadım sen beğendiysen benim için tamamdır ❤

Teşekkür ederim :) retro_hippo 🏅🏅 Anneler

Elerine sağlık yarışmada başarılar dilerim

Ellerine emeğine sağlık canım başarılar

Teşekkür ederim :)

Teşekkürlerr

Canım silah çekip direk vursaydın. Bu ne lezzet! Emek!

Mutlaka deneyeceğim çok beğendim

cok guzel olmus ellerine saglik.. yanliz irmik ne alaka dedim nedense :))

Eline emeğine sağlık canım yarışmada bol şans ❤

Efsane geri dönmüş ellerine sağlık yarışmada başarılar diliyorum

Çok zahmetli görünüyor canım, emeklerine sağlık Başarılar diliyorum

Ellerine emeğine sağlık Hippom nefis görünüyor. Eminim çok lezzetlidir Yarışmada bol şans diliyorum

Teşekkürlerr Zipzip-

Ellerine sağlık canım başarılar diliyorum

Ayy öle mi diyosun :) . push ; retro_hippo 🏅🏅 Anneler

ellerine sağlık

Ellerine sağlık hipo. Hem lezzetli hem şık bir makarna tabağı olmuş. Başarılar dilerim.

Ellerine sağlık canım başarılar

Teşekkür ederim retro_hippo 🏅🏅 Anneler

Lezzetli görünüyor Başarılar dilerim❤

Eline sağlık yarışmada başarılar

Ellerine saglik canim icinde kuyruk yagi olan her yemek guzeldir

ellerine sağlık kuzum çok güzel tarif ♥

Yaa sunum çok içime sinmedi ama aceleye geldi saol cnm :)

Çok teşekkür ederim :)

Saygıdeğer üyelerimiz, sevgili ablalarım.. UNESCO'ya hangimiz haber veriyor? Dünya mirası listesine alınmalı bence

Teşekkür ederim rakibem

Ellerine sağlık yarışmada başarılar dilerim

Eline sağlık bol kısmetler

Teşekkürlerrr BirTutamMutluluk20

Baya besleyici bir tarif olmuş ellerine sağlık canım