Diyet yaparken porsiyon kavramı her zaman kafa karışıklığına neden olur. Hangi besinden ne kadar tüketmeniz gerektiğine bir tülü karar veremiyorsanız, kendi elinizi ölçü olarak kullanın. Yumruğunuz, avuç içiniz ve parmaklarınız aslında ne kadar yemeniz gerektiğinizi anlamanıza yardımcı olacak. Örneğin; Et tüketmek istiyorsanız, kendi avuç içinizi ölçü olarak almalısınız. Tereyağı, başparmağınızın ucunu geçmemeli. 1 porsiyon dondurmanın ideal ölçüsü kendi yumruğunuz kadar olmalıdır. Beslenme uzmanlarının bahsettiği 1 kibrit kutusu peynir, iki parmağınızın kalınlığı kadardır. Yerfıstığı ezmesi tutkunuysanız, yalnızca iki başparmağınız kadar tüketin. Makarna yemeden duramıyorsanız, en ideal ölçü yine kendi yumruğunuz kadar olandır. Karbonhidratlı besinler daima bir yumruğunuzun boyunu geçmemeli. Salatalarınıza ekleyeceğiniz zeytinyağı ise 1 tatlı kaşığını geçmemeli. Unutmayın, 1 yemek kaşığı zeytinyağı 135 kaloridir. Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi krepler ise 1 CD boyutu kadar olmalı. Porsiyonlarınızı küçülterek daha hızlı kilo verebilirsiniz. Kendi elinizi ölçü alın ve diyetinizi daha istikrarlı sürdürün!