Çok çok marifetlisin nevrestem ellerine sağlıkk..

Sağ ol canım

HAMURU İÇİN: 3 yumurta 2 çay bardağı su Tuz Aldığı kadar un DİĞER MALZEMELER 500gr Ispanak 1 kg yoğurt Sarmısak 3 kaşık yağ Pul biber Salça Nane YAPILIŞI Hamur yoğrulur biraz kuru olacak sonra 3 beze yapılır... Hamurlar ince bir şekilde açılıp kesilir.. Hamur iyice unlanmalı yoksa yapışır.. Sonra ıspanaklar ince ince kıyılır... Bir tencereye su konur kaynayınca bir tutam tuz atılıp hamurlar içine konur ve karıştırılır biraz hamurlar pişince içine ıspanak eklenir... Sonra süzülüp biraz soğuyunca üzerine sarmısaklı yoğurt dökülür... Üzerine yağ, pulbiber, nane ve salça ile sos yapılıp dökülür... Afiyet olsun...

Sağ ol canım çok eski bir tarifimÇok güzel olur. Bizim yöreye aitÖzellikle ıspanak yemeyen çocuklar için müthiş bir tarif

Teşekkür ederim Kakao'cum

Ama harika görünüyor. Benim eşim ıspanağı çok sever. Mutlaka denicem

Maşallah ablacım ellerine sağlık ilk defa gördüm bu tarifi denicem bi gün

ellerine emeğine sağlık canım. Çok güzel görünüyor