Boşnakların çok olduğu, konu komşumun Boşnak börekleri, mantıları ile çoştuğu :) bir yerde yaşıyorum.. Nefis bir lezzettir Eline emeğine sağlık, gerçekten yutkundum, tadı geldi aklıma... Başarılar diliyorum.

İnşaallah canım senin tarifin ile deneyeceğim

Cigden konuluyor evet.. tam guzel pisiyor onceden pisirmenize gerek yok

Çok severim. Yemede yanında yat çok güzel görünüyor. Börekte Boşnakların üstüne yok bence. Ellerine sağlık

Tesekkur ederim:) Yap valla bunun lezzeti cok baska:)

Tariflere yetişemiyorumMaşaallah size Ellerine, emeğine sağlık canımHiç denemdiğim bi r tarif Denerim birgün inşaallah Yarışmada bol şans diliyorum

Tesekkur ederim:) Kuzu etiyle hic denemedim ama kuzu eti kokmuyor normalde koyun daha cok kokar eger yemeklere falan koydugunda rahatsiz etmiyorsa kokusu mantida da etmez

Cok tesekkur ederim:) ya burdan ikram edemiyoruz haber de verince kotuluk yapmis gibi olmayalim

Bosnak boregini duyanlarınız vardır buda bosnak mantımız:) pek guzeldir umarım sizde begenirsiniz.. Malzemeler: yarım kilo et 5 su bardagı un ılık su margarin sogan sıvı yag karabiber.. tuz Yapılısı: Unu bir kaba veya masa ustune dokuyoruz nasıl rahat yoguracaksanız.. icine biraz tuz ekliyoruz ve ılık suyumuzu ekleyip yogurmaya baslıyoruz hamur cok sert olmamalı kulak memesi kıvamında olması yeterlidir.. iyice yogurduktan sonra hamuru dort bezeye ayırıyoruz ve minunum yarım saat bekletiyoruz.. etlerimizide ince ince parcalara ayıtoruz sonrasında aynı sekilde soganlarında kup kup ince olucak sekilde etlerimizin ustune ekliyoruz icine karabiber ve tuz ekleyip karıstırıyoruz.. margarinide eritiyoruz bu arada ve icine bir miktar daha sıvıyag ekliyoruz ben bir paket margarin bir cay bardagı kadarda sıvıyag kullandım.. sofraya biraz un serpip bir bezeyi alıp merdaneyle biraz acıyoruz ve ustune erittigimiz margarinden suruyoruz sonra ustune diger bezeyi aynı sekilde acıp ekliyoruz ve ikisini birlikte merdaneyla buyutuyoruz.. sonrasında orta buyuklukte kare seklinde kesiyoruz aldıgımız parcayı yaga bartırıp elimizde acıyoruz ve icine etimizi koyuyoruz fotograftaki gibi kapatıyoruz.. ve borcam veya tepsiye diziyoruz.. kalan yagıda mantının ustune dokuyoruz kuru olmaması acısından.. onceden ısıttıgımız fırına koyuyoruz yaklasık 45 dakikada pisiyor pisdikten sonra ustune yogurt suruyoruz ve ustunu kapatıp ılımasını bekliyoruz.. ve sonras servis ediyoruz:)

tesekkur ederim:) denemeni siddetle tavsiye ederim bosnak boregi yedinmi bilmem yediysen bu onun 10 katı bir lezzette:)

Bosnak Tatlısı olarak okuyorum ya açlık beynime vurmuş Ellerine sağlık yarışmada başarılar dilerim

Eline sağlık, eltimin annesi de çok güzel yapar Başarılar diliyorum

Ellerinize emeğinize sağlık Mazikeen, değişik bir mantı olmuş, denebilecek bir tarif, başarılar diliyorum

tesekkur ederim:) evlaefe

Mantılar mantılar eline sağlık canım hiç vermiyorsun

Ne beceriklisiniz yahu:)ellerinize sağlık Yarın eşime yapayım:) Adam hazır mantılardan bıktı:))

saol canıım begenmene sevvindiim:)

olabilir ya az yedigimde daha rahatım demekki bu yuzden dikkat ediyim ben

tesekkur ederim:) bunun yeri ayrıdır zaten:)

en yakın zamanda deneyeceğim balım seninle konuştuğumuzda bakınca çok canım çekmişti sende çok güzel yapmışşın ellerine sağlıkk

saool canım:) sen yaparsın bunu guzel de olur hemde:)

Yolliyim kizz deynepnaz

Tesekkur ederim:)) Evet bosnaklar bu konuda cok basarili gercekten:) biz daha yeni yeni yetisiyoruz birde pita boregi vardir o da cok guzel:)

aslında sabahları cok iyiyim aksama dogru enerjim dusuyor:) bide yemege birden yukleniyorum aksam sanırım ondan:)

Ellerinize sağlık, başarılar dilerim:)

tesekkur ederiim:)

cok tesekkur ederiiim:)

sarımsak yok yogurdu biraz sulandırıp fırından cıkartır cıkartmaz surun sonra ustunu tepsiyle kapatın yumusamasını saglıyor:) afiyet olsun umarım begenirsiniz

Ayy inanılmaz güzel duruyor hamurun çok güzel özlü olmuş ellerine sağlık başarılar dilerim

Eline sağlık yine bilmediğim bir tarif gelmiş, yarışma da başarılar

Bayılırıımm Ellerine sağlık bol şans :)

sevindim guzel gorunmesine:) cok tesekkurler

Daha yeni yedim yahu yemeği, karnimda isyan başladı sayenizde

olsun rakip olalım:) kardes tarifler olur boregimiz de pek guzeldir:)

İlk tariften geldikten sonra hemen yemek yedim Karnım tokken bakmaya zorlanmıyorum ama acayip cezbedici

tesekkur ederiim:)) biraz yordu yaparken ama degdii:)

Ellerine sağlık canım. Görüntüsü çok iştah çekici, başarılar dilerim.

acken ben girmiyorum bu bolume Cok tesekkur ederim:)

Böreğiyle rakibin olmazsam oyum sana :)) ellerine sağlık!

Ay hamile hamile nazarım değmesin maşallah. ben hep uyurdum ilk 3 ay koala gibiydim günlük 3 saat anca uyanık kalıyordum

Harika olmuş canısı ellerine sağlık, görüntüde çok şık duruyor tadıda mutlaka çok güzeldir.. Başarılar diliyorum sanada.. shapee

Elinize sağlık başarılar dilerim.

ayy çok güzel görünüyor ellerine sağlık

Ellerine saglik canm basarilar dilerim

cok tesekkur ederim canım.. dene mutlaka gercekten efsanedir bu:) sırf bu yapıldı diye kuzenler gelirdi bize yemek icin:) anne tarafı bosnak degil baba tarafı bosnak bizim anne tarafında kimse yapamazdı

tesekkurler:) hamileler icin bu bolum sakıncalı dimi:)