Nevosum valla cok pratikmis hersey tuz ve tuzun altinda ellerine saglik :

Aynen bende kendime düşünmüştüm onu.. alevli tabak :))

Teşekkür ederim canım O zaman tuzu içine çekebilir canım Ayrıca tavuk derinin yağı ile pişiyor. Ben tavuk yemeklerine hiç yağ koymuyorum. Yerken derisini çıkartıp atıyoruzDerisiz olmaz canım:)

Çok teşekkür ederim canımBeğenmene memnun oldum

İnşaallah canım

Ne güzel canım demek sen de biliyor ve yapıyorsun

Sagolasın cnm bnm

Teşekkür ederim canımOylama sizi şaşırtacak

Tuzda tavuk çok sevdiğim ama yapamadığım bişeydi senin tarifini denicem. Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlıkk

Ellerine sağlık canım, hiç denemediğim ama tadını merak ettiğim tariflerden birisi, sen de çok güzel yapmışsın, başarılar dilerim

Vay cidden çok güzel olmuş. En güzeli de fırını kirletmemesi bence. Tuttum bunu deneyecegim inşallah. En çok eşim sevinecek ama. :) ElleriniZe sağlık.

vay vay vay, ben de orada olup tadına bakmak isterdim. zaten tavuğu çok severim. elinize emeğinize sağlık. başarılar diliyorum

Annemin yanına geldim :) pek uğrayamıyorum buralara güzelim yarışmayı kaçırdım. Görmeden bir gün önce çok güzel tavuk yemeği yapmıştım halbuki

anladım canım mutlaka deneyecem bunu zaten diyetteyim tavuk iyi bir seçenek olur bence

Ellerine sağlık abla bu tarifi tv lerde görüyordum aynı onlar gibi çok güzel olmuş tuzda pişti ya içine kadar işliyor mu tuz yada yoğun tuz tadı oluyor mu merak ettim

Teşekkür ederim.

Ayyyyyyy sahiden yapmış, bide tencerede pisiyor diyorsun ben Yarışmadan çekiliyorum. Ellerine sağlık çok güzel

Valla komple tavuk

Enfes görünüyor nevoş. Bunun alabalık versiyonu da müthiş Bi de tenekede tavuk tarifi var Hepsi müthiş hepsi benim bebeklerim Başarılar dilerim canım

Ben yapsam pismez la o Ne zaman oy verecegiz yahu bekliyorum burda

Vay vay vay vaayyy Bu nasıl bir tavuktur?lezzeti fotodan taşmış. Lokum gibi olmuş Nevoş ellerine sağlık. Bu yarışma çekim çekim çekişmeli olacak belli Hepsini yediniz mi

Teşekkür ederim canım Aklına getirdim belki yine yaparsın 1Sen

Evet ben demiştim, yapacak bişey yok sağlık olsun, artık 3. Madalyadan sonra seni devre dışı bırakıyoruz, birinci olsanda 2. Ye kalacak

Denersen sonucu bekliyorum canım

Aman Yareppimmm Ellerine sağlık Ablam

ellerine sağlık canım enfes görünüyor. bişey soracam tavuğun derisini soyupda pişirsek tuzu çokmu çeker acaba ben derili tavuk sevmiyorum

Teşekkür ederim canım

Vayy süper görunuyor, Ellerine saglık bende deniycem bunu firsat buldugumda :)

İnşaallah canım onuda denerim :)Seninde ellerine sağlık

vaovv oyle yapip foto cekseydi dehset olurdu

Hamile hamile. bu yapilmazdiki eline saglik harika gorunuyor nevos

Yapım aşaması çok renkli tenekede tavuğun:)) Denersin inşallah

Offff diyorum... Yaktın bizi Nevoşum... Ellerine, emeğine sağlık canım benim... Dediğin gibi olmuş, tek başına katılıyorsun yarışmaya. Dolayısı ile başarı dilemeye gerek duymuyorum, kendimize bile gerek duymuyorum... Geçmişler olsun arkidişler...

Aynen öyle canımVaktin varsa mutlaka denemelisin

Ben tüm tavukla yapıyorum ama dediğin gibi Birsen'cim but ile de yapılıyormuş. Ben de tarifim için sunum ararken gördüm:) Sen yeni mi yaptın:)

Balıgı da tavsıye ederım esımın enıstesı gelmıstı cuprayı yapmıstım ılk defa yemıstı sunum ve lezzete bayılmıstı :)

Hmm eminim çok güzeldir tadı görüntüsü ye beni diyor ekrana ekmek banasın geldi Kemal Sunal gibi :) afiyet olsun

Ayıp ettin Nevoş Görmek istemıyorum Yarışmadan çikilebiliyormuyuz

Teşekkür ederim canımHayırlısı olsun

Deniz levreği yapıyordum tuzda, tavuk denememiştim :) Ama yarışmanın kazananı belli olmuş. Ben hiç fırın poşetinde şip şak tavuk işlerine girmeyeyim :))

Yoooo hiç şaşırmayızzz belli artık şahsen yenilgiyi kabul ediyorum

Yaa nevroş valla benimde aklıma gelmişti acaba tuzda tavuk mu yapsam diye ama annemlerdeyim diye vazgeçtim.. Yaaa yapılır mı bu bize az kaldı katılmıyorum yarışmaya Son olarak bi püf noktada benden gelsin mi tavuk fırından çıkınca tuzun üstüne kolonya serpip çakmak çakıp aleve verirsen sonrasında da söndür tabi.. tuzlar kalıp gibi çıkıyor dağılmadan

cok degisik cok sasirdim ilk kez gorunce. :)) eminim cok guzel olmustur, yarismada basarilar...

Oy ablam oy ne yaptın böyle mükemmel olmuş, şimdiden madalyan hayırlı olsun

Ne yapayım bu tarif tüm tavuk ile oluyor

Gerçekten mi, bu konulardan bi haberdim. Belki bu seferde alamazsın "kesin madalyayı kaptı"

Alamıyacağım sana garanti veririm

Teşekkür ederim canım Yok canım tuz içine işlemiyor Aksine sıfır tuz diyebilirim. Yerken tuz ekliyoruz Şimdi tavuğun üzerinde bir deri tabakası var. Biz onu yemiyoruz. Bu sebeple pişen tavuğu önce derisinden ayıklıyoruz ve içerisinde bulunan tavuk etine bir fiske tuz tadı bile değmemiş oluyor:)

Teşekkür ederim Deneyince sonucu bekliyorumUmarım beğenirsiniz:)

Geçen sene :) Bir daha da hiç yemedim yapmak nasip olmadı. Ellerine sağlık her zaman ki gibi harikasın.

Nayirr nolamazzz Ben tavuk göğüsü yapayım derken Hatun tavuğun kendini koymuş

Teşekkür ederim canımDiğerlerini denemedim ama birgün denerim inşaallah. Özellikle tenekede tavuğu çok merak ediyorum

Başık ve tavuk tuzda severek yaptıgım bır yemek

Butla yaptım ben, oldu.

Bu bana yapılırmı gelsin 3. madalya Ellerine sağlık harikanın ötesi olmuşşş Nevomm şansa ihtiyacın yok

Abla ellerine sağlık en kısa zamanda deneyeceğim

Çok teşekkür ederim canım Sen nerelerdesin hayırsız

Bebiş olmasaydı sana rakip olacaktım da hadi neyse iyisin Nevreste

Merhaba Yemek Yarışması takipçilerimiz Uzun bir aradan sonra yine sizlerle birlikteyimKategorimiz tavuk yemekleri ve benim sık ve severek yaptığım tarifimi sizlerle paylaşacağım. Tuzda Tavuk Tuzda Tavuk Malzemeleri 2 kg tüm tavuk 4 kg kaya tuzu Yarım çay bardağı kadar soğuk su Tuzda Tavuk Yapılışı Tavuğumuzu bütün olarak alıp temizliyoruz. İçini dışını iyice yıkıyoruz. Fırın tepsimizin tabanına kaya tuzundan seriyoruz, bir parmak kalınlığında olacak. Tavuğumuzu tepsinin tam ortasına yerleştiriyoruz. Daha sonra kademeli olarak tuzumuzdan tavuğun etrafını kaplıyoruz. Bunu yaparken arada elimizi ve tuzu ıslatıyoruz ki tuz birbirini tutsun. Kaplama işleminde tuzun kalınlığı yaklaşık 5-6 cm olacak şekilde kaplayalım. Fırınımızı en yüksek derecede(250) ısıtıp tuzda tavuğumuzu fırına koyuyoruz. Tavuğumuzu fırında 2 saat pişiriyoruz.. Ara ara tavuğumuzu çeviriyoruz. Tepsi ağırlaşıyor. Çevirirken dikkat edelim. 2 saat sonunda fırını kapatıp fırında 15 dk bekletiyoruz. Daha sonra fırından çıkarıyoruz. Fırından çıktıktan sonra kalın bir bıçak yardımı ile tuzunu tavuğa zarar vermeden kırarak çıkarıyoruz. Üzerindeki tuzu da silkeledikten sonra lokum gibi tavuğumuz servise hazır. PÜF NOKTASI:Tavuk ölçüsü istediğiniz kadar olabilir. Bu ölçü 5-6 kişi için yeterli olur. Tuz miktarı tavuk miktarına göre artmalıdır. İsteğe bağlı içine, iç pilav hazırlayabilirisniz veya soğan ve sarımsak ile doldurabilirsiniz. Tavuğumuza herhangi bir şey koymuyoruz. Tuzun içinde, kendi yağıyla pişiyor. Kaya tuzunda yapmamızın sebebi de tuzdaki mineralleri tavuğun içine çekmesi. Bu, onu daha lezzetli yapıyor. Tavuk bu sayede helva gibi oluyor. Kemiğine kadar en doğal şekilde pişiyor. Tepsiye isterseniz pişirme kağıdı serebilirsiniz. Sunum için tavuk 1.40 dakika piştikten sonra bir tepsi içerisinde domates, soğan, sarımsak ve biber koyup közledim.20-25 dakika sonra közlendi. Afiyet olsun.

Waoowww nevosss harikasinnn Ellerine sağlık canım, yine rakiplerini çileden çıkaran bi tarifle meydanlardasin

Teşekkür ederim canım Birgün sende denersin inşaallah

Tamam canım

Ben olsam daha da yapmam tarif marif Bunu gorduk ya Yiter bence kapatak gidek oylar tuzda taviga

Vallahi sen yapsan daha güzel pişer Canım 23 Temmuz'da başlıyorDaha vaktimiz var. Daha gelecek tariflerimiz var

Ekmek fırını bulursam evet. Iki saat fırın çok :)

Teşekkür ederim Gülüm