Çiçek Ekmek Malzemeler: Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket toz maya Aldığı kadar un Hazırlama: Un hariç diğer malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım, un ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru 9 eşit parçaya kesip beze haline getirelim. Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt serip bolca unlayalım. Bezelerin bir tanesini merdane yardımı ile açıp, unla'nan kalıbın tabanına serelim. Bıçakla resimde görüldüğü gibi 8 parçaya keselim, yaptığınız bezleri kalıba yerleştirelim. Yaprak oluşturmak için kesilen kısımları bezelerin üzerine koyup parmağımızla hafif bastıralım ve bıçakla çok derin olmayacak şekilde yaprak şeklinde çizikler yapalım. 15-20 dk bekletip önceden ısıtılmış 180c de pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun. Tarif İçin:Ayşe Gül Altaş teşekkür ederim...