tadı da çok güzeldi... tarif edeyim mi :))) s_SeLvi_s

emeğine sağlık...

saol canım... G

çok güzel oluyor. severek yapıyorum sonrada kilo alıyorum (

MALZEMELER: 1/2 kg orta yağlı kıyma 1 kg orta boy patlıcan 1 kg domates 2 soğan 4-5 adet yeşil biber 1 yumurta 2 dilim ekmek içi tuz, karabiber, kırmızı biber 1 çay bardağı sıvı yağ 2-3 diş sarmısak YEMEĞİN YAPILIŞI: Soğanı ve sarmısakları rendeleyin. Buna kıymayı, ekmek içini, tuzu karabiberi ve kırmızı biberi ekleyin. Güzelce yoğurun, elde ettiğiniz köfte hamurunu 2 saat dolapta bekletin. Patlıcanları kalın halkalar halinde kesin ve acısının gitmesi icin tuzlu suda bekletin. Köftelerden ceviz büyüklüğünde parçalar alarak 2 patlıcan halkasının arasına yerleştirin, tepsiyi bu şekilde doldurun üzerine doğradığınız domatesleri dizin. üzerine yağını dökün ve ısıtılmış fırına verin. köfteler ve patlıcanlar piştikten sonra fırından çıkarın afiyet olsun :)

paylaşım için tşkler ben bunu yapmıstım gercekten güzel oluyor, senınde ellerıne saglık... bidahakine acısız yapıcam ama...

Soğanı ve sarmısakları rendeleyin. Buna kıymayı, ekmek içini, tuzu karabiberi ve kırmızı biberi de ekleyin. Güzelce yoğurun, elde ettiğiniz köfte hamurunu 2 saat dolapta bekletin. Patlıcanları kalın halkalar halinde kesin ve acısının gitmesi icin tuzlu suda bekletin. Köftelerden ceviz büyüklüğünde parçalar alarak 2 patlıcan halkasının arasına yerleştirin, tepsiyi bu şekilde doldurun üzerine doğradığınız domatesleri dizin. üzerine yağını dökün ve ısıtılmış fırına verin. köfteler ve patlıcanlar piştikten sonra fırından çıkarın afiyet olsun :) Eklentiler $100_3549. jpg 82,9 KB · Görüntüleme: 298 $100_3555. jpg 99,3 KB · Görüntüleme: 315

Çok lezzetli görünüyor maşallah emeklerinize Böyle becerikli hanımları gördükçe çok özeniyorum. İnşallah ileride bende sizin gibi olabilirim...

göksunun mutfağı

nursena07

bizim orda tepsi kebabı derler, patlıcan kebabı közde pişirilir çok zahmetlidir M

çok hoş görünüyor.. Ellerine sağlık opuyorumnanaktan

çok lezzetli gözüküyo çok da pratik çalışan bayanlar için kolay ve lezzetli bir tarif :)) ellerine sağlık paylaştığın için teşekkürler

:roflol::roflol:yumurtayı ve ekmek içini de ekleyin :roflol::roflol: H hircin canım

içine patlıcanın girdiği bütün yemekler mükemmel oluyor . push ; B

Göksu'nun Mutfağı | Facebook A

bundn yiyeli cok olmustu tazelemek lazım:sm_cool:

ellerine sağlık teşekkürler paylaşım için