MALZEMELER 1/2 kg balık kroket dondurulmuş 300 gr California Calrose Pirinci 100 gr haşlanmış bezelye 1 adet havuç 1 çay kaşığı tuz 1 limon Marul yaprağı 5 adet kiraz domates Yarım fincan sıvıyağ HAZIRLANIŞI: Havucu ve bezelyeyi tencereye alıp 2 kaşık sıvı yağ ile biraz kavurun, içine pirinci, tuz ve suyu ekleyerek pilav haline getirin. Dondurulmuş balık parçalarını çok az yağ ile tavada kızartın. Pişen balık kroketleri bezelyeli ve havuçlu pilav yanında, marul yaprakları ve domates ile süsleyerek servis yapın. D