ellerine saglik nevos, super olmus ya peki bisey merak ettim, sodanin katkisi ne tatli uzerinde? neden kullaniliyor acaba

Kızkardeşimin makinasıydıKızım kendi resmini silmek isterken hepsini silmiş Canım bende yapıyorum ama sodalı bir başka olduTavsiye ederim

Nevos sut um yok napicaz :/

Teşekkür ederim canım Soda daha gevrek olmasını sağlıyor..

Ellerine sağlık canım. Boş durmamışsın.

Gitti mi tüm resimler. Yazık olmuş. Bir yemeksever için en kötü durum. Biz de yaparız bundan ama sodalı değil. Annem yaparsa sodalısını yaptırayım.

Tamam nevosum

Süt olmadan olmaz canım

Aynen öyle olmuş Yok yumuşak değilde gevrek oldu ağızda dağılıyordu

Resmini beğenmemiştir kesin. Soda hamuru yumuşatıyor herhalde. Börekte de güzel oluyor çünkü.

MALZEMELER 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı maden suyu 1 çay bardağı süt 2 yumurta 2 dolu yemek kaşı tereyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çorba kaşığı elma sirkesi 1 dolu dolu çorba kepçesi nişasta ve aldığı kadar un Ceviz içi yada fındık içi Açmak için nişasta ÜSTÜNE 250 gr tereyağı veya 250 gr. margarin karışıkta olabilir.. ŞERBETİ 5su bardağı şeker 5 su bardağı su Birkaç damla limon Sodalı Baklava Nasıl Yapılır? Sırasıyla 2 yumurta, süt, sıvı yağ, maden suyu, elma sirkesi, un, kabartma tozu ve nişastayla birlikte 2 kaşıkta oda sıcaklığındaki tereyağını katıp yumuşak bir hamur yapıyoruz. hamurdan fındıktan büyük cevizden küçük bezeler yapıp üslerini nemli bir bezle örtüyoruz. Bezleri 10 arlı guruplara ayırıyoruz. birinci gurubu alıp herbir küçük bezeyi az nişastayla el büyüklüğünde açıyoruz.10 bezeyi böyle açtıktan sonra aralarına bol miktarda nişasta koyup birinci onlu gurubu önce merdaneyle bayağı bir açıyoruz. sonra oklavayla iyice büyütüyoruz fındık yada ceviz içi serpiyoruz. Oklavaya dolayıp 3 parçaya kesiyoruz. Sardığımız kısmı büzerek oklavadan yaşaça çıkarıp, bıçakla ikiye kesip tepsiye diziyoruz.. Sonra bütün 10 arlı gurupları bu şekilde açıyoruz.. Ateşin üstünde önce tereyağını iyice eritip sonrada margarini eritiyoruz yağ ateşin üstüne kaynarken kestiğimiz tatlıı üzerine ılıtılmış haldeki yağı gezdiriyoruz. ve 180 derecede ısıtığımız fırında kapağı kapalı olarak önce bir saat pişiriyoruz sonra fırının kapağını yaklaşık 5 6 cm açarak açık kapaklada yine bir saat daha pişiriyoruz. pişen tatlıyıyı soğumaya alıyoruz. Daha önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti soğuk baklavanın üsütüne eşit bir şekilde döküyoruz. Not: Hem TATLI hem şerbet soğuk olacak. Şerbeti:kaynadıktan 15 dakika sonra kapatıyoruz Afiyet Olsun.

Ama gece gece bu bana yapilir mi

Teşekkür ederim canım Aslında bu tarifin detaylı resimleri çektim kızım makinadaki tüm resimleri silince hepsi gittiİlk defa denedim sodalı çok güzel oldu