Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 100 gr tereyağı 1 su bardağı zeytinyağı 2 paket kabartma tozu 1 paket toz maya Tuz Pul biber 250 gr beyaz peynir Nane 1 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un Üzeri için:Susam Yapılışı Tereyağı, sıvıyağ, yoğurt, beyaz peynir, maya ve 1 yumurtanın tamamı, sirke,2 yumurtanın akı(2 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılır)karıştırılır... Daha sonra bir tutam pul biber, bir tutam nane, kabartma tozları, un eklenir ve ele yapışan bir hamur yapılır. Daha sonra istenilen şekil verilir ve üzerine yumurta sarısı ve susam serpilir...15 dk dinlendirilir...175 derecede kızarana kadar pişirilir...