Hanımlar bugün kahvaltı soframda kol böreği var... Size kol böreği tarifi ile geldim Malzemeler : 8 -8.5 bardak un Tuz 3 bardak ılık su Yufka araları yağlamak için : Yarım paket margarin yada 200 Gr tereyağ 1 çay bardagi sıvıyağ Üzeri için Bir kase yoğurt İki kaşık siviyag Hamuru onceliklle yoguruyiruz Ben legenime tuz ve unu koyduktan sonra suyu azar azar ekleyip yoğurarak kıvam aldırdım Yaklaşık 3 bardak su tam geldi ama tabi una göre bu miktar değişebilir azar azar eklemek lazım Hamur da su dengesini yakaladıktan sonra en az 5 dakika daha yogurulmali Ne kadar yogurulursa o kadar güzel açılıyor :)) Hamuru yoğurduktan sonra yarım saat dinlendirdim Ama hemen de yağlayıp kaldırabilirsiniz :)) Ben 12 bezeye bölüp 6 tanesini bir tepsi de kullandım Yani bu ölçü ile iki tepsi oluyor. Bir tepsi peynirli bir tepsi patatesli yaptım :) Bezeleri tatlı tabağı büyüklüğünde açıp aralarına bolca yağ sürerek üst üste koyuyoruz Aralara 1.5-2 yemek kaşığı yağ sürdüm :)) Hepsini tamamladıktan sonra 20 dk dinlenmeye bırakıyorum. Dinlenme sonrası masa üzerinde yada tezgah üzerinde elinizle çekiştirerek yufkayı açabilirsiniz Ben yer sofrasinda açtım Kenarlarını üzerine katlayarak kalın yerleri de inceltebilirsiniz Bu asamlari ellerim çok yağlı olduğu için cekemedim :/ Dilediğiniz harcı koyabilirsiniz :)) gorseldeki alttaki börekler tek bezeden ustteki yuvarlak olan 3 bezeden cikti 6 beze ile tam bir tepsi oliyor :)) Ben üzerine yoğurt ve sıvıyağ karışımı sürüyorum :)) Susam ve çörekotu ekledim mi 190 derece fırında üstü kızarana kadar pisti :)) bu da patatesli boregim :)) Son düzenleyen: Moderatör: 22 Temmuz 2020

Teşekkür ederim canım ama benim foto çekimi iyi olmadı bu sefer içerde olduğu için şeytan bir daha yap dışarda sun diyor

Teşekkür ederim baby C A N O

Offf döktürmüş birileri hem de ne şartlar altında Harika görünüyor ellerine sağlık

Çok güzeller gerçekten

hemşom ellerine kollarına sağlık tabakların da pek güzelmiş yeni mi

Yaparken aklıma sen geldin biliyor musun

Ne oldu, ne kaçırdım

Çok teşekkür ederim canım sağol :)

Enfes olmuş minikim elelrine sağlık, tabaklarda süper yani baiarılar dilerim sanada

baya zahmetli eline sağlık canım başarılar

Çoook guzel glzukuyor bol şans

Gözlerin taş olur taş

Tek tek acmaktansa bu daha kolay geldi bana aslında

Muhteş muhteş minik ellerine sağlık sofra harika görünüyor bol şans canım

Ellerine sağlık minik bol şanslar

Pembe Lotus bakmakla kalma tarifi yap bol bol ye

Ben bunları ramazan sofrlari için almıştım ama hep yer sofrası kurduğum için kullanmadım :)

Gelmeliydim zati

Tabakların yansın bende ek açmasını bu tarifle yapabiliyorum sadece, ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor

Börek şahane görünüyo. Ellerine sağlık

Ellerine saglik canim❤

Ayyy çok üzüldüm

Bayilanlara bir rica edicim

O patatesi guvece dograyip fırında hasladim biliyor musun ama patateslinin iç kısmını çekmeyi unutmuşum

Harikasın beybisi

Disarda yapma imkanin varmiydi oyleyse icine sinmediyse yap biraz da uzaktan ceksen daha iyi olurdu genis aci sanki :)

E Evvab ikinci sofrada temizlemisim ben ilki hatırlayamadım bir an

Ama neden böyle yapıyorsun ben senin tabaklarına böyle bakarsam ne olacak

Minik çok güzel olmuş, böreğine bayıldım ❤

Ay ay sendemi kol boregi yaptin biliyosunki son yarismalarda ispanakli kol boregi ve benim patatesli kol boregim birinci oldu belki sanada birincilik getirir eline saglik

Yok canım elestirmek hakkın sonucta herşeyi göze alarak tarif yapıyoruz ama ilk sofrada bayağı degmos kenarlara farketmemisim

Masanın güzelliğine mi bakdam, tabaklarına mı baksam, böreğe mi baksam bilemedim. Miniğim maşallah ellerine sağlık yarışmada başarılar diliyorum

Tabak ve mendillerin uyumuda çok hoş

Yaa bu aksam yeni goruyorum az evvelde gordugum sofraya dibim dustu senin de ozellikle boreklerin enfesss gorunuyorlarrr el acma borekleri cok lezzetli oluyor yaa basarilar dilerim canim

böreklere mi bayılsam? tabaklara mı? yoksa sofraya mı?

Eline sağlık Minik, bana pattisliden biraz yolla Yarışmada bol şanslar

Teşekkür ederim ikinize de

Anamm sofrayı değiştirmiş

Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş ve zahmetli gerçekten

Ellerine sağlık çok güzel olmuş Bende yapıyorum çok lezzetli oluyor hele cevizlisi 2aydan fazladır börek açmadım Sen yemişesindir bol bol yapmisken bende yemiş kadar oldum

Kuzum ellerine sağlık hepsi çok çok güzel olmuş haksız bir eleştiri yaptım ben.. birde oy verirken imkan durumuna baktım ve kol böreğini unutmuştum. Yoksa kol böreğini çokk seviyorum orası ayrı

Teşekkür ederim

Estağfirullah kul yapısı o kadar olur

Gönlümden gecene vercem

Ellerine sağlık minik. Bu tabakları nerede olsa tanırım Yarışmada başarılar dilerim

Çok güzel olmuş, elinize sağlık

İnşallah iki tane olur oy hakkı öyle mi demiştim ben deynodan bekliyodum bunu ama hiç caktirmadin varyaaa Kim yaparsa yapsın ona benden

Meleğim ellerine sağlık canım. Çok güzel bir sofra bayıldım.

istediğin gibi olmayan bu ise olsa nasıl olurdu Allah bilir iyi ki de olmamış

Kol böreğiiii yapmiiiiiis seni seniiii ellerine sağlık canım kaldıysa alabilirim

Ellerine emeğine sağlık canım şahane bir sofra olmuş Yarışmada bol şans diliyorum

Hedefim daha kalabalık olmasıydı ama bu kadar oldu artık

Unuttugum tabaklarim var acele edimce yeni tabaklari unutmusum