Çok teşekkür ederim ablacım

İnşaallah yanmamıştır

E emeğine sağlık canım çok güzel olmuş hepsi. Yarışmada başarılar dilerim

Ellerine sağlık nevoşş enfes gözüküyorrr Boll şanss

Abla ellerine emeğine sağlık Bi sorum var, şimdi bu çorbayı yapinca servis öncesi mi köfteler ekleniyo hani boyle goze hitap etsin ustte dursun diye? Misafir yapmak istiyorum daha önce hic denemedim kararsizim

Teşekkür ederim canım sen ne zaman ekliyorsun

Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor herşey

Tamam canım inşaallah bekliyorum Bende bayramda bahçeye gideceğim. Bende dalında resim atayım. Gerçi bu yıl kayısılar hep yandı

Yeter ama işkembe yaptım, tavuk kokoreç yaptımKota mı doldurdum

Yediğin içtiğin senin olsun gardaş çağlalar benim olabilir mi Eline emeğine sağlık her şey harika görünüyor canım

Aşkom ellerine sağlık Onca yoğunlukta yaptığın için ayrıca tebrikler canım Yarismada bol şanslar

Ohh misss ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun

Anladimmm ablacim teşekkür ederim, her zamanki gibi şahane bir sofra kurmuşsun maşallah

Gel canım bekliyorum

Bilmiyorum bizimkiler ne alemde inşallah yanmamıştır

Ben veririm demiştim

Ellerine sağlık nevroşum

Bi sen bi ben ikimizden biri vermeyince vazcaydı demek

efsane harika

Sağ ol canım benim Şekerparem kesinlikle tutuyor. Hep aynı tat olur ve herkes beğenir

harikasın eline sağlık tatlım

Benim patlıcanlar hazırdı

Herkese Hayırlı Ramazanlar Kategorimiz "Ramazan Sofraları" Bu ay 3 tarif ve sofra ile aranızdayız Dоstluklаrın sevgi ile bеslеndiği bu mübarek Ramazan аyındа gönlünüzün sevgi ile dоlup tаşmаsını diliyorum. Lebeniye Çorbası Lebeniye çorbası, aslen Lübnan mutfağına aittir. Lübnan mutfağının en güzel çorbaları arasında bulunur Türkiye'nin doğu, güneydoğu ve güney bölgeleri genellikle yemek kültürünü ipek yolundan aracılığı ile Arap kültüründen harmanlanarak almıştır. İşte lebeniye çorbası da bu kültürün bir örneğidir. Lübnan da hazırlanışı oldukça zahmetli olan çorbanın görüntüsü bildiğimiz yayla çorbasına benziyor olsa da lebeniye çorbası içine daldırdığınız kaşığınız kıymalı-bulgurlu minik köftelerle doluyor. Geleneksel Gaziantep mutfağında lebeniye çorbasına ilave edilen kıyma, et köftesi haline getirilmeden olduğu gibi ilave edilip, kavrulur. Hazırlanışı pratik, hafif ve doyurucudur. Lebeniye Çorbası Malzemeleri Yarım su bardağı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı un 2 kaşık tereyağı 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı toz biber Tuz Köftesi için: 200 gr kıyma 1 kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz biber Lebeniye Çorbası Yapılışı Öncelikle pirinci bir tencereye koyup üstüne 2 litre su ekliyoruz. Pirinçler pişince içine haşlanmış nohutu ekliyoruz. Yoğurdumuza unu ekleyip çırpıyoruz. Tencereden sıcak su alıp yoğurda ekleyip karıştırıp. Tencereye yoğurmuzu ekliyoruz. Kaynayana kadar karıştırıyoruz. Köftemize eklemek için soğanı rendeliyoruz. Baharatları, tuzu, soğanı, kıymayı karıştırıp yoğuruyoruz. Köftelerimizi nohut büyüklüğünde yuvarlıyoruz. Tavaya tereyağı koyup köftelerimizi kızartıyoruz. Kızaran köftelerimizin üzerine nane ve toz biber ekliyoruz. Bu sostan çorbamıza ekliyoruz. Çorbamız hazır Alinazik Kebabı Alinazik, patlıcan ve et ile yapılan bir ana yemektir. Türk mutfağına ait olup genelde Gaziantep'e maledilir. Gaziantep Alenaziği /Antep Alenaziği 04.05.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır. Alinazik Kebabı Malzemeler Köz patlıcan 1 kase yoğurt Tuz İsteğe bağlı sarımsak Üzeri için: 400 gr kuşbaşı et 2 kaşık tereyağı 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı toz biber Tuz Alinazik Kebabı Yapılışı Öncelikle kuşbaşı etimizi ısıttığımız tencereye koyup mühürlüyoruz. Biraz çevirip üstüne su ekleyip pişiriyoruz. Pişen etlerin üstüne tereyağı ekleyip kavuruyoruz. Kavrulınca salça, tuz ve toz biber ekleyip çevirip ocağı kapatıyoruz. Benim patlıcanlar buzluktaydı. Siz dilerseniz patlıcanları ocakta veya fırında çevirerek pişirebilirsiniz. Köz patlıcanları doğrayıp yoğurda karıştırıyoruz. Tuz ve isteğe bağlı sarımsak ekliyoruz. Karıştırıp tabağa ekliyoruz. Üzerine pişirdiğimiz eti ve sosu döküyoruz. Alinazik Kebabımız hazır Şekerpare Şekerpare, Türk mutfağından şerbetli ve hamurlu bir tatlı. Osmanlı mutfağında yer alır. Hamuru hazırlandıktan sonra, ufak parçalara bölünüp, yuvarlak biçiminde ayırılan Şekerpareleri fırına koymadan önce, üstlerine tuzsuz fındık, fıstık, badem, ceviz vb. kuruyemişlerden birer adet konur. Şekerpare Malzemeleri 1 paket margarin veya tereyağı 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvıyağ 1.5 su bardağı irmik 2 yumurta(1 tanesinin sarısı üzerine ) 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu alabildiği kadar un ŞERBET İÇİN: 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su çeyrek limon ŞekerPare Yapılışı İlk olarak 4 su bardağı şeker ve su ile şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın. Suyu ve şekeri, tencereye alalım. Sonra ocağa alıp, şeker eriyene kadar karıştıralım ve kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan sonra, 15 dakika daha kaynatalım. Sürenin sonunda, limonu tencereye koyup iyice karıştıralım ve 5 dakika daha kaynatalım. Oda sıcaklığında erimiş olan yağın içerisine sıvı yağ un, irmik, yumurta(1 tanenin sarısı üzerine), pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip malzemeler kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde hamur parçaları alınıp elips şekli verilir yağlanmış tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürülür. üzeri çatalın ucuyla çizilir. İsterseniz yuvarlak yapın. Üstüne yumurta sarısı sürüp badem, fındık ya da ceviz ekleyin. 200 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra hemen soğuk şerbet dökülür. Şekerpareler mutlaka sıcak olmalı yoksa şerbeti çekmez. Üzerine fıstık içi, hindistan cevizi... vb süslenir. Tatlımız hazır Soframıza geçelim

Kurban olduğum sen onu yazdan yapıp uğraşmışsın ona hazır denmez emek dinir

Sağ ol canım Canım sunum için üzerine döküp resim çektim :)Yoksa içine dökülüyor:) Ama sofrada şık dursun dersen bir kısmını içine dök bir kısmını üzerini süslemek için ayır:) Yani diğer çorbalardan bilirsin içine sosu dökeriz ama sofrada iyi dursun diye servis aşamasında birer tatlı kaşığına yakın üzerine gezdiririz. Onun gibi düşün:)

Bu fragman mıydı?

Çok teşekkür ederim

Çok teşekkür ederim canım benim Senin sofranı bekliyoruz

Teşekkür ederim canım

Kayısı bahçelerinde büyüdüğüm çok belli oldu bak direkt fark ettim onları ben de bayrama gidiyorum Iğdır'a bol bol yer sana da fotoğraf atarım inşallah

Orası şans işi

Yapıyorum nevoşum ana yemek kldı hazırlayıp çekeceğim inşallah

İşkembe yaparsan ben bile oy vermem daha dediydim

Sağ ol canımAslında hiç havamda değilim. Bugünde duygularım karışıkAma söz verdim yapmak istedim

Çok teşekkür ederim aşkom Yarışmayı organize ettim. Sağ olsun arkadaşlar yaptıBen yapmasam ayıp olacakmış gibi hissettim. Yaptım rahatladım

Ben dedim sana hakkını verirsin ne yaparsan diye Ellerine sağlık ablacım şahane olmussssss yine herşey nefissssss

Şekerpareyi çoook severim ellerine sağlık güzel görünüyor

Çok teşekkür ederim canım

Tekrar ellerine, emeğine sağlık aşkom

Sagolasın ablacım

onunla ugrasiyorum simdi geliyor

Muhteşör bir sofra olmuş elticim Ellerine, emeğine sağlık. Yarışmada başarılar diliyorum canım benim.

Bu sefer de yemek isimlerine bakarak oyumu kullandım. Veee Nevrestemin sofrasiyla karşılaştım Ellerine sağlık canım Her şey o kadar güzel ki Yiyenlere afiyet olsun balım.

Çok teşekkür ederim elticim

Her şekilde güzel

Sağ ol canım

Çok teşekkür ederim canım benim

Sonra 1. ol

Çok teşekkür ederim aşkom

Çok teşekkür ederim canım İnşaallah birgün nasip olur

Olmamış bunlar nerde işkembe nerde mumbar Şans diliyorum ama sana değil

Orası öylePatlıcanı çok severim. Ona her şey değer

Ciger yok ciger

Sağ ol aşkom

Ohhhh missss

Oooooo ellerine sağlık Nevosum benim yarın ki menüm belli oldu Ellerine sağlık Bide şekerpare var vay vay vay ❤

Tamam tamam müsaitim geliyorum

Nevoş geri döndü demek

Neden olmasın

Kesinlikle deneyecem çorbanın ss çektim bile

Yaso yaparda, ben başka bişey yapsam

Ay değil mi ya kurutulmuşu, közlemesi, kızartması her şeyi güzel

Hepsi çok güzel görünüyor canım, o sofrada olmak isterdim ellerine sağlık, başarılar dilerim, ihtiyacın yok gibi ama olsun

Tam hic sifra gelmiyo derken :) cok guzel olmus eline saglik :)

Atem tutem ben seni şekere katem ben seni... Şu an o ninniyi dinliyoruz ama sana pek bi yakıştı. Herseylersi mük

Uyudu teyzesi, terli luluslerinden öptüm senin için

Aslında bunda yapacaktım, biz severiz. Ama çok zorlamayayım dedim Günlerce düşündüm ne yapsamSonra baktım kimse Alinazik istememiş

Ellerine sağlık nevosum menüde sofrada muhteşem yine başrılar dilerim

Ellerinize sağlik Harika görünüyor

Sen de sağol aşkom

Yok daha değil

Çok teşekkür ederim canım benim Onları bugün, eşim karşı bahçeden toplamışÇok değil 2 avuç kadarDedi sunumu koy bende kırmadım

Olsun tabi canım Valla döktürmüşsün Nevoşum ellerine sağlık, şansı bize diliyorum ama senin ihtiyacın yok

Hiç bana hitap etmiyor. Vali kebabı yapim

Teşekkür ederim canımBenden başka 3 hazır sofra daha var 1 sofrada hazırlanacak

Onları artık yasminsay ve C A N O yapacak Bence bana şans dile

Offff nevosum muhteşem ötesi hepsine bayılıyorum çok acayip, ah o sofrada olmak vardi ellerine sağlık canim nevosum, harikaaaaaa

Canimmm

Çok teşekkür ederim canım Benim için yavrunu öpüp, kokla

Alinazik uğraştırıcı ya közle, sosla, pişir, birleştir oy aman

Offf abla köfteli çorba mi yaptın Çok güzel olmuş eline sağlık keşke yormasaydin kendini

Karaciğer, dalak