Günde iki avuç kadar yenilen cevizin spermin sağlığını arttırdığı gözlendi. Üreme Biyolojisi adlı tıp dergisinde yayımlanan makalede, diyetlerine 12 hafta boyunca ceviz ekleyen erkeklerde spermin, şekli ve canlılığı gelişim gösterdi. Cevizin içeriğindeki yağ asitlerinin spermi beslediği düşünülüyor. Ama uzmanlar bu gelişimin döllenmeyi etkileyip etkileyemediğini araştırıyorlar. İngiltere yapılan araştırmada altı çiften birisi kısırlık sorunuyla karşı karşıya. Bunların %40 ise erkeklerden kaynaklı. Kısırlık Tedavisi Dr. Allan Pacey, artan sayıda araştırmanın bir erkeğin nasıl beslendiğini sperm kalitesini etkilediğini gösterdiğini söyledi. Araştırmaların ileri aşamasında sperm zayıflığı yüzünden kısırlık çekenlere bu diyetip uygulayıp işe yarayıp yaramadığını incelemek olacak. Erkeklerde kısırlık nedenleri genellikle çok az sperm üretilmesine, ya da spermin yeterli derecede iyi yüzmemesine, ya da boyut ve şeklindeki eksikliklere bağlanıyor. Ceviz deneyinde 21 ile 35 yaş arasında 117 erkek, iki gruba ayrıldı. 75 gram ceviz Bir grubun diyet menüsüne günlük 75 gram ceviz eklenti. Tabi yedikleri diğer besinler tipik batı mutfağı oldu. Ceviz yiyenlerin sperm kalitesinde artış görülürken diğer tarafta herhangi bir değişiklik olmadı.