Özellikle sağlamış olduğu faydalar doğrultusunda Itır bitkisi son dönemlerde popüler hale geldi. Farklı biçimlerde kullanım ve tüketimi doğrultusunda insan sağlığı için önemli etkiler oluşturduğunu söylemek mümkündür. Haziran ve Temmuz aylarında mor ve pembeye yaklaşan renkler üzerinden çiçekler açan bu özel bitki, genel çerçeve 14 ile 40 cm arasında bir boyuta sahiptir.