Stevia diğer ismi ile Şeker Otu Bitkisi Paraguay kökenli bir bitkidir. 887 yılında Güney Amerikalı bilim adamı Antonia Bertoni tarafından keşfedilmiştir. Yapılan araştırmalar stevia nın şeker hastaları için bir umut ışığı olabileceğini göstermektedir. Şeker Otu 300 C üzerine kadar ısıya dayanabilmektedir. Ayrıca Stevia ile bir çok pasta, kek pişirilebilmektedir. Bu harika bitkinin vücudumuza birçok faydası da bulunmaktadır. Özellikle diyetlerde kullanılması tavsiye edilen bu bitki, alternatif tıbbın da en çok kullandığı besin kaynaklarından birisi olarak nitelendirilmektedir. Stevia Faydaları Nelerdir? İçerisinde kalori bulundurmaz zayıflamaya yardımcı olur. Bu nedenle diyetlerde sıklıkla kullanılması önerilir. Doğal bir tatlandırıcıdır. Kan şekerini arttırmaz. Bu yönüyle diyabet hastaları için idealdir. Kabızlık, depresyon ve asabiyete karşı iyi gelmektedir. Bağırsak ve mide florasını korur. Asit alkali dengesini sağlar ve korur. Bilinen herhangi bir yan etkisi bulunmamaktadır. Stevia Zararları Yan Etkileri Nelerdir? Stevia bitkisinin bilinen önemli bir yan etkisi veya zararı bulunmamaktadır. Ancak; Erkeklerde kısırlığa neden olabilmektedir... Stevia bitkisi direk olarak enerjiye dönüşmeye bilir. Stevia bitkisinin oluşabilecek bir diğer zararı ise sindirim problemleri oluşturabilmesidir. Stevia Bitkisi Kaç Kolori? Stevia Bitkisi Besin Değeri 100 gram Stevia bitkisi ortalama olarak 66 kcal 100 gram Stevia bitkisi besin değeristeviaseker-otu-bitkisi-faydalari-zararlari-ve-besin-degeri2-faydali-rehber Besin Değeri Adı 100 gr. Değ. 1) Karbonhidrat 43 2) Protein 0 3) Yağ 0 4) Doymuş Yağ 0 5) Fiber 0 6) Kilojul 277 7) Sodyum 0 8) Şeker 3,9 http://faydalirehber.com/bitki/steviaseker-otu-bitkisi-faydalari-zararlari-ve-besin-degeri/