Bu güzel sorunun cevabını sizlerle bu makalede paylaşmak istiyorum. Sabahları yediğimiz besinlere kahvaltı dediğimizi siz de biliyorsunuz. Bu kahvaltının günün ne kadar için önemli bir öğünü olduğunu biliyor muydunuz? Kahvaltı gün içerisindeki metobolizma hızını arttıran ve ruh halinizi düzenleyen bir öğündür. Ama sorun şu ki insanlar sabah kahvaltısında neler yemesi gerektiğini çok sormaktadır. Genel olarak baktığımızda geleneksel yiyecekleri yemeleri konusundadır. Kahvaltının yararlarını saymakla bitiremeyiz. Kahvaltı gün içindeki kalorilerimizi yakmamızda bize büyük ölçüde yarar sağlar. Stres hormonlarını azaltır, hafızamızın güçlü olmasını sağlar ve çalışmak için enerji verir. Bunları nasıl yaptığı daha hala bulunamamıştır. Kahvaltı yapan insan daha çabuk kilo verir. Ve formunu daha kolay dengede tutar. Ama insanlar ne yesem diye daha hala düşünmektedir. Yumurta? Domates? Sucuk? Yoğurt? Gizli bir tarif mi var? Gelmiş geçmiş tüm kültürleri şöyle bir düşünelim. Biz küçükken yumurta, süt, domates gibi şeyler yerdik. Aynı şekilde bu İsrail de de böyle. Japonlarda da balık ve karbonhidratlı, yağlı besinler ağırlıkta. Önemli olan taze besinler yemek denebilir. Hazır besinler yerine bunları tercih edersiniz çok muhteşem bir kahvaltı olacaktır. Kahvaltıdaki bazı ilkeler aşağıda verilmiştir: 1) Herhangi bir kahvaltı kahvaltısızlıktan iyidir: Bir şeyler ye az da olsa. 2) Ne seviyorsan onu ye: Eğer sabahları yemeyi seviyorsanız istediğiniz bir şeyi yiyebilirsiniz. 3) Ölçülülüğün rehberi ol: Örnek olarak bir simit güzel bir kahvaltı değildir. Tamamen karbonhidrat içerir. Ama haftada bir yerseniz bu sizi öldürmez. Haftalık dengeni kur. 4) Yemek türlerini çeşitlendir.