Muz, muzgiller familyasındandır ve sıcak bölgelerde yetişir. Uzun yıllar dayanabilen otsu bitkiler olarak bilinirler. Türkiye de Anamur ile Antalya çevrelerin de yetişmektedir. Muzun yararları çok fazladır. İçeriğinde potasyum, B1, B2, C, D, P ve E vitaminleri bolca bulunur. Minerallerden Fosfor, Bakır, Magnezyum ve Demir bulunur. Nişasta şeker içeriğinde bolca bulunur. Muzun çoğu hastalık üzerinde tedavisi çoktur. Muzun yenme şekilleri farklılık gösterebilir. Örneğin kimi zaman taze yenilebilir kim zaman ise pudinglerde ve muzlu süt içerisinde de tüketilebilir. Muzun Yararları Mideye olan yararı saymakla bitmez muzun. Midenin korunmasını ve güçlenmesini sağlar. Gastrit ve ülser rahatsızlığı çekenlere de iyi gelir muz. Sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını sağlar Böbrek iltihaplarını kurutur. Kalp ve damarları besler. Adet döneminde ağrıları azalttığı da bilinmektedir muzun. Muz sayesinde vücut ve beyin dinlendirilir. Kemiklere faydası da çok fazladır. Kemik gelişiminde birebirdir. Öksürük ve göğüs ağrılarına iyi gelir. Muz un Zararları Muz aşırı tüketildiği zaman bazı kişilerde ishal yaparken bazı kişilerde kabuza neden olabilir.