Bilim adamları ve gıda uzmanları, hindistan cevizinin nereden geldiği ve ne zaman geldiği konusunda tam olarak emin değiller, ancak en iyi tahminleri, hindistan cevizinin Güney Pasifik'te ortaya çıkmış ve büyük olasılıkla Yeni Gine'de bulunan çeşitli tarih öncesi bitkilerdir. Bildirildiğine göre, Vasco de Gama'nın filosundaki denizcilere meyveyi "coco" adıyla adlandırıyor – hobgoblin benzeri, denizci dilinde "Cocos" olarak adlandırıldı. İngiltere'ye geri getirilip tanıtıldığında, yerel halk cocos'a "ceviz" terimini ekleyerek bugün hala yaygın olarak kullanılan coconut isimini aldı. Bir hindistan cevizinin içi, protein miktarı bol miktarda bulunur ve beslenme uzmanları tarafından protein kaynağı olarak kabul edilir. Hindistan cevizinin içindeki süt, düşük şeker seviyesine sahip bir tazeleyicidir. Güney Pasifik gıda elyafı olmasının yanı sıra, hindistan cevizlerinin de başka kullanımları vardır. Örneğin, yerliler hindistan cevizini böcek kovucu olarak kullandılar . Bir hindistan cevizi içindeki belki de en faydalı bileşen, sağlık gıda savunucularının daha yüksek enerji seviyelerine ve daha güçlü bir metabolizmaya katkıda bulunduğunu söylediği yağdır. Aslında, hindistan cevizi yağının faydaları sağlık ve beslenme çevrelerinde çok sık gündeme gelen bir yağ haline gelmiştir. Bir çok amaçla kullanılan hindistan cevizi yağının kanıtlanmış bir çok faydası vardır. Hindistan Cevizi Yağı Nedir?